always是什么意思？

意思：总是。always一、含义：adv. 总是；一直；始终；永远；随时；无论如何。二、用法always是含有肯定意义的程度副词，其基本意思是指某个行为发生频率的百分之百或某种状态存在的自始至终。always作“总是，永远，始终”解时只与一般时连用，不与进行时连用。用于进行时或口语中表示再三的、多次的重复行为，常指令人不快或讨人嫌的事情，不表示某时刻正在发生的动作。always有时可用于现在完成时，常译为“一直〔向〕”“早已”。always有时还与can，could连用表示“无论如何”“实在不行的话”“当然，肯定”等。always用在口语中还有“厌烦”“气愤”“不满”“责备”“惊奇”“赞许”等意思。The earth always moves around the sun.地球总是绕着太阳转。扩展资料：近义词：forever。forever一、含义：adv. 永远二、用法forever的基本意思是指某一件事情将不停地继续下去，即“永远”，还可表示一件事情一去不复返了，即“永久”。forever常用于肯定句,在否定句中可用ever。forever在表示“永远”时，多用来修饰静态动词，表示“不停地，无休止地”时，用于现在进行时或过去进行时来表达厌恶、不耐烦或赞叹的感情，其位置总是在be和分词之间。The vassal swore that he would be loyal to the king forever.这位封臣宣誓他将永远忠诚于国王。

一直

总是，一直

always意为“始终、一直、永远”。“Always”是一个英语单词，意为“始终、一直、永远”。这个词常常用于表达一种坚定、不变的态度或信念，或者表示某种行为或情感是连续不断地存在的。“Always”这个词经常用于表达感情，例如在爱情中，“I will always love you”意为“我会永远爱你”，在友情中，“I will always be there for you”意为“我会一直在你身边”。此外，“always”也可以用来表达一种习惯或行为的连续性，例如，“I always wake up early”意为“我总是早起”，这表明这个人已经养成了早起的习惯，是一种始终如一的行为方式。在使用这个单词时，需要根据具体情况和语境进行适当的运用，以便更好地传达自己的意思和表达出所要传递的信息。用“always”造句：1、I always have a cup of coffee in the morning.（我每天早上总是喝一杯咖啡。）2、She always wears a hat when she goes out.（她外出时总是戴帽子。）3、He always arrives late for meetings.（他总是会议迟到。）4、They always go for a walk after dinner.（他们每晚饭后总是会去散步。）5、We always celebrate Christmas with our family.（我们总是和家人一起庆祝圣诞节。）

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总是作为副词，总是，总是，总是；是指某种茄纳行为或某种状态自始至终存在的频率为100%。1.always是一个表示肯定意义的程度副词。其基本含义是指某种行为或某种状态自始至终存在的频率为100%。2.“always，always，Always”只与简单时态连用，扰谈不与进行时态连用。用于连续或口语中，表示重复和反复的动作，常指示人做不愉快或讨厌的事，但不表示某一时刻正在发生的事。Always有时可用于现颤李没在完成时，通常翻译为“always”和“always”。Always有时与can can、could连用，表示“无论如何”、“如果真的不可能”、“当然可以”等等。3 .在句子中总是有固定的位置，即总是在实体动词之前，在be、助动词或情态动词之后。但在强调时，always也可以放在动词be、助动词或情态动词之前(动词be、助动词或情态动词都要强调)。有时，为了表达感情，always也可以放在句首或句尾(此时always应重读)。在祈使句中，总是可以放在句首。4 .总是不能修饰not，但可以被not修饰，即不总是not，只说不总是表示部分否定。但“总是”可以用来修饰由表示否定意义的前缀和后缀组成的形容词，表示“总是不”。5 .总是用作状语地球总是绕着太阳转。地球总是绕着太阳转。我早餐总是吃一个煮鸡蛋。

always的意思是：总是。一、always的释义adv.始终；总是；作为最后一着；无论如何；永远；老是；一直以来；一再。二、短语搭配1.as always 一如既往2.not always 不总是；不一定；并非总是3.almost always 几乎总是；几乎始终；几乎总能4.always online 始终在线；一直在线；永远在线三、例句1.I always refer to a dictionary when I come upon a new word.我遇生词时，总是查词典。2.Novels have always been a rich source of material for the film industry.小说一直是电影业丰富的素材来源。3.There"s always a danger of groupthink when two leaders are so alike.如果两个领导人非常相像，常有决策水平低下的危险。

"Always"是一个常用的副词，在英语中可以表示“总是”，“一直”，“始终如一”等意思。以下是它的一些常见用法和位置：1、Always作为句子的修饰语，放在行末或者句尾，例如：He is always late.（他总是迟到。）2、Always 也可以放在句子的中间，在主语和谓语之间，例如：I always drink coffee in the morning.（我每天早上都喝咖啡。）3、在助动词或情态动词后面，例如：She will always be my best friend.（她永远是我的最好的朋友。）4、在肯定句中通常放在be动词后，否定句中放在not后面，例如：I am always happy.（我一直很开心。） They are not always available.（他们并不总是可用的。)总之，always可以放在句子的不同位置，根据上下文需要来决定其具体位置，以表达正确的意思。“always”的双语例句：1、She always helps me with my homework.她总是帮我做作业。2、I always eat breakfast before going to work.我上班前总是吃早餐。3、He is always busy with his work.他总是忙于工作。4、They always go camping in the mountains during summer vacation.他们暑假总是去山里露营。5、My mom always reminds me to wear a coat when it"s cold outside.我妈妈总是提醒我在外面天气冷时穿上外套。6、We don"t always agree on everything, but we still respect each other"s opinions.我们并不总是在所有事情上都意见一致，但我们仍然尊重彼此的看法。7、The customer is always right.顾客永远是对的。8、He always keeps his promises.他总是信守承诺。9、We always have a great time together.我们总是一起玩得很开心。10、Learning English is always challenging, but it"s also rewarding.学习英语始终有挑战性，但也很有收获。

always的意思是说总是；永远。adv.总是，每次都是；一直，长久以来；永远；老是，一再；总还有（表示有另一种可能）短语1、Always Ready随时候命 ; 随时备用 ; 随时待命2、Always There永驻 ; 守候一生 ; 到约定的那时 ; 总在我身旁3、always ad永远 ; 一直 ; 永恒 ; 总是例句1、Violence is always pointless.暴力总是毫无意义的。2、She always looks immaculate.她总是打扮得干净利落。3、I"m always being criticized.我总是受到批评。

副词。always是副词，意为，总是，常常永远，一直，总是。always有一些固定的短语搭配，AlwaysReady随时候命或随时备用，随时待用，随时待命。always是频率副词，一般用在一般现在时句子中，如果主语是第三人称单数，always后面加动词的第三人称单数形式，其他形式用原型。

Always的意思是总是；每次都是。Always是一个英语单词，读音是英音u0254：lweiz美音u0254lwez，做频度副词用，翻译为经常，常用词组是be always doing sth经常做某事。Always是含有肯定意义的程度副词，其基本意思是指某个行为发生频率的百分之百或某种状态存在的自始至终。always作总是、始终解时只与一般时连用，不与进行时连用。用于进行时或口语中表示再三的、多次的重复行为，常指令人不快或讨人嫌的事情，不表示某时刻正在发生的动作。Always有时可用于现在完成时，常译为一直、早已。always有时还与can、could连用表示无论如何、实在不行的话、当然，肯定等。always用在口语中还有厌烦、气愤、不满、责备、惊奇、赞许等意思。Always在句中的位置比较固定，即总是在实义动词之前，动词be、助动词或情态动词之后。但在强调时，always也可放在动词be、助动词或情态动词之前。有时为表达感情，always也可放在句首或句末，在祈使句中，always可置于句首。Always不能修饰not，但可被not修饰，即不说always not，只说not always表示部分否定。但always可修饰由表示否定意义的前后缀构成的形容词，意为总是不。always不可用very或how修饰，因为其表示的频率已经是100%，故不必再强调或询问。

"Always"是一个常用的副词，在英语中可以表示“总是”，“一直”，“始终如一”等意思。以下是它的一些常见用法和位置：1、Always作为句子的修饰语，放在行末或者句尾，例如：He is always late.（他总是迟到。）2、Always 也可以放在句子的中间，在主语和谓语之间，例如：I always drink coffee in the morning.（我每天早上都喝咖啡。）3、在助动词或情态动词后面，例如：She will always be my best friend.（她永远是我的最好的朋友。）4、在肯定句中通常放在be动词后，否定句中放在not后面，例如：I am always happy.（我一直很开心。） They are not always available.（他们并不总是可用的。)总之，always可以放在句子的不同位置，根据上下文需要来决定其具体位置，以表达正确的意思。“always”的双语例句：1、She always helps me with my homework.她总是帮我做作业。2、I always eat breakfast before going to work.我上班前总是吃早餐。3、He is always busy with his work.他总是忙于工作。4、They always go camping in the mountains during summer vacation.他们暑假总是去山里露营。5、My mom always reminds me to wear a coat when it"s cold outside.我妈妈总是提醒我在外面天气冷时穿上外套。6、We don"t always agree on everything, but we still respect each other"s opinions.我们并不总是在所有事情上都意见一致，但我们仍然尊重彼此的看法。7、The customer is always right.顾客永远是对的。8、He always keeps his promises.他总是信守承诺。9、We always have a great time together.我们总是一起玩得很开心。10、Learning English is always challenging, but it"s also rewarding.学习英语始终有挑战性，但也很有收获。

这句话的意思是“这么长时间了一直是这样吗？”一直是这样。这句话是在《哈利波特与死亡圣器》一书中邓布利多问斯内普的话，“After all this time?”斯内普回答”Always.”意思是“这么长时间了还是这样？”“一直是这样。”问答之间，是斯内普在表达自己对哈利波特的母亲莉莉至死不渝的爱。always的用法1、always在句中的位置比较固定，即总是在实义动词之前，动词be、助动词或情态动词之后。但在强调时， always也可放在动词be、助动词或情态动词之前(这时动词be、助动词或情态动词要重读)。有时为表达感情， always也可放在句首或句末(这时always要重读)，在祈使句中， always可置于句首。2、always不能修饰not，但可被not修饰，即不说always not，只说not always表示部分否定。但always可修饰由表示否定意义的前后缀构成的形容词，意为“总是不”。3、always不可用very或how修饰，因为其表示的频率已经是100%，故不必再强调或询问。4、always可用almost或nearly修饰，但不可用hardly修饰。5、always不用于比较等级。

always后面的动词形式需要根据句子的意思和时态来决定，一般来说，与always连用的时态多数是一般现在时，表示经常的行为，所以动词是单三形式。always后面的动词用原型与否，不是取决于这个词本身，还得根据句子的意思和时态。一般来说，与always连用的时态多数是一般现在时，表示经常的行为，所以动词是单三形式。 如：He always gets up at six. 他总是六点起床。也可以与现在进行时态连用，表示“一次次的，总是”，动词就用ing形式了。 Why are you always biting your nails? 你为什麽老是咬指甲？ 也可以与过去时态连用，这个时候动词用过去式，表示过去经常的行为。 如：He always went to the park in the morning at that time. 那段时间他常在早晨去那个公园。

always意思是总是，一般后面跟动词的一般现在时。当句子的主语为单数第三人称时，后面的动词需要变成相对应的单三形式。另外，也需要注意句子所存在的时态。有时候也可能是过去总是干某事，这时候的动词就要用过去式。

总是

always[u02c8u0254:lwu0259z,u02c8u0254:lweiz]adv.永远;始终一直;总是;无例外地常常地;往往;不断地notalways未必常是...;未必全是Healwaysdinesatthesameplace.他总是在同一地方用餐。Agreatscholarisnotalwaysaverywiseman.一位伟大的学者未必一定是极聪明的人。

这句话的意思是“这么长时间了一直是这样吗？”一直是这样。这句话是在《哈利波特与死亡圣器》一书中邓布利多问斯内普的话，“After all this time?”斯内普回答”Always.”意思是“这么长时间了还是这样？”“一直是这样。”问答之间，是斯内普在表达自己对哈利波特的母亲莉莉至死不渝的爱。always的用法1、always在句中的位置比较固定，即总是在实义动词之前，动词be、助动词或情态动词之后。但在强调时， always也可放在动词be、助动词或情态动词之前(这时动词be、助动词或情态动词要重读)。有时为表达感情， always也可放在句首或句末(这时always要重读)，在祈使句中， always可置于句首。2、always不能修饰not，但可被not修饰，即不说always not，只说not always表示部分否定。但always可修饰由表示否定意义的前后缀构成的形容词，意为“总是不”。3、always不可用very或how修饰，因为其表示的频率已经是100%，故不必再强调或询问。4、always可用almost或nearly修饰，但不可用hardly修饰。5、always不用于比较等级。

不加

always:英语单词，副词，意为“永远，一直；总是；常常”.单词发音:英[u02c8u0254:lweu026az]美[u02c8u0254u02d0lweu026az]短语搭配Always Ready随时候命 ; 随时备用 ; 随时待用 ; 随时待命always ad永远 ; 一直 ; 永恒 ; 总是But Always一生一世 ; 但是总是 ; 但是始终Always Near总在你身边 ; 永伴身旁 ; 总在我身边Always Will永远 ; 不变的威尔 ; 一直有货物运输 ; 总是会Always close始终都是如此接近 ; 都如此靠近Always Thirsty总是口渴 ; 总感到口渴 ; 每日英语笑话Always Confirm一直确认 ; 详细翻译Always young青春常驻 ; 第十七课 ; 青春永驻 ; 永远年轻双语例句You always do that?你总是那样做。Me and you. Always.你和我，直到永远。They hold that they should always do everything well.他们认为总是应该把每件事都做好。

根据主语而定，若主语是三单就用动词加S形式，如:Healwayssingsthesong.主语复数或They之类的就不加S

是的。alwaysadv.1.总是,每次都是2.始终,一直,永远,不断地3.在任何时候4.在每一个场合；毫无例外地5.不论怎样总还6.[常与进行时连用,表示不满、腻味、厌烦等情绪]老是,一直

always作副词，表示一直，总是，永远，始终；指某个行为发生频率的百分之百或某种状态存在的自始至终。1.always是含有肯定意义的程度副词,其基本意思是指某个行为发生频率的百分之百或某种状态存在的自始至终。 2.always作“总是,永远,始终”解时只与一般时连用,不与进行时连用。用于进行时或口语中表示再三的、多次的重复行为,常指令人不快或讨人嫌的事情,不表示某时刻正在发生的动作。always有时可用于现在完成时,常译为“一直〔向〕”“早已”。always有时还与can, could连用表示“无论如何”“实在不行的话”“当然,肯定”等。 3.always在句中的位置比较固定,即总是在实义动词之前,动词be、助动词或情态动词之后。但在强调时,always也可放在动词be、助动词或情态动词之前(这时动词be、助动词或情态动词要重读)。有时为表达感情, always也可放在句首或句末(这时always要重读),在祈使句中, always可置于句首。 4.always不能修饰not,但可被not修饰,即不说always not,只说not always表示部分否定。但always可修饰由表示否定意义的前后缀构成的形容词,意为“总是不”。 5.always用作状语 The earth always moves around the sun. 地球总是绕着太阳转。 I always have a boiled egg for breakfast. 我早餐总要吃一个煮蛋。

这句话的意思是“这么长时间了一直是这样吗？”一直是这样。这句话是在《哈利波特与死亡圣器》一书中邓布利多问斯内普的话，“After all this time?”斯内普回答”Always.”意思是“这么长时间了还是这样？”“一直是这样。”问答之间，是斯内普在表达自己对哈利波特的母亲莉莉至死不渝的爱。always的用法1、always在句中的位置比较固定，即总是在实义动词之前，动词be、助动词或情态动词之后。但在强调时， always也可放在动词be、助动词或情态动词之前(这时动词be、助动词或情态动词要重读)。有时为表达感情， always也可放在句首或句末(这时always要重读)，在祈使句中， always可置于句首。2、always不能修饰not，但可被not修饰，即不说always not，只说not always表示部分否定。但always可修饰由表示否定意义的前后缀构成的形容词，意为“总是不”。3、always不可用very或how修饰，因为其表示的频率已经是100%，故不必再强调或询问。4、always可用almost或nearly修饰，但不可用hardly修饰。5、always不用于比较等级。

"Always"是一个常用的副词，在英语中可以表示“总是”，“一直”，“始终如一”等意思。以下是它的一些常见用法和位置：1、Always作为句子的修饰语，放在行末或者句尾，例如：He is always late.（他总是迟到。）2、Always 也可以放在句子的中间，在主语和谓语之间，例如：I always drink coffee in the morning.（我每天早上都喝咖啡。）3、在助动词或情态动词后面，例如：She will always be my best friend.（她永远是我的最好的朋友。）4、在肯定句中通常放在be动词后，否定句中放在not后面，例如：I am always happy.（我一直很开心。） They are not always available.（他们并不总是可用的。)总之，always可以放在句子的不同位置，根据上下文需要来决定其具体位置，以表达正确的意思。“always”的双语例句：1、She always helps me with my homework.她总是帮我做作业。2、I always eat breakfast before going to work.我上班前总是吃早餐。3、He is always busy with his work.他总是忙于工作。4、They always go camping in the mountains during summer vacation.他们暑假总是去山里露营。5、My mom always reminds me to wear a coat when it"s cold outside.我妈妈总是提醒我在外面天气冷时穿上外套。6、We don"t always agree on everything, but we still respect each other"s opinions.我们并不总是在所有事情上都意见一致，但我们仍然尊重彼此的看法。7、The customer is always right.顾客永远是对的。8、He always keeps his promises.他总是信守承诺。9、We always have a great time together.我们总是一起玩得很开心。10、Learning English is always challenging, but it"s also rewarding.学习英语始终有挑战性，但也很有收获。

always的中文翻译always单词详解always总是英[u02c8u0254u02d0lweu026az]美[u02c8u0254u02d0lweu026az]adv.总是;每次都是;一直;一贯;(将)永远;（讨厌地）老是，一再;总还，总还有;例句Work always piles up at the end of the year.年底总是积压一大堆工作。助记all所有的, 全部的+ -way路, 道路always, often, usually, frequently, repeatedly, regularly这些副词均表示频度。always: 总是，永远。语气最强，指在一切时候，没有例外。often: 经常，语气弱于always,侧重动作发生的次数具有经常性，具体时间意味不强。usually: 通常，通例地，指习惯性动作，频度仅次于always，较often大，偶尔有间隔。frequently: 时常，经常，与often同义，可通用，但较正式，强调次数频繁。repeatedly: 屡次，强调次数多，但反复的频率不一定均匀。regularly: 用于修饰经常而有规律性的动作。

非本人所写，答案供参考……always的用法与语法 一、连用时态问题1. always(总是)与一般现在时或一般过去时连用属通常用法。此外，它还可以与下列时态连用：(1) 与完成时连用，表示“一向”、“早就”等。如：Shehasalwayslovedgardening. 她一向喜爱园艺。Hehasalwaysbeeneasytogetalongwith. 他一向是很容易相处的。(2) 与进行时连用，带有一定的感情色彩(赞许、不快、厌恶等)。如：He"salwayssmiling.他总是面带笑容。(fromwww.yywords.com)Theyarealwayscomplaining. 他们老是抱怨个没完。 二、在句中的位置通常放在实义动词之前、特殊动词之后( 见上例），但有时为了强调，也可将其放在特殊动词之前，有时甚至还可放在句首或句末：A：Youshouldalwaysbekindtoothers. 你应该时时友好待 人。B：Ialwaysamkind. 我可一直是很友好的啊!Always,hewentthereonfoot. 他总是步行去那儿。Hesaidhewouldlovemealways. 他说他永远爱我。 三、部分否定问题与 not 构成部分否定，此时 always 总是要放在 not之后(而不能在其前)。如：正:Hedoesn"talwaysgooutwithher. 他并非总是与她一 起出去。误:Healwaysdoesn"tgooutwithher.

always作副词，表示一直，总是，永远，始终；指某个行为发生频率的百分之百或某种状态存在的自始至终。 扩展资料 　　1.always是含有肯定意义的程度副词,其基本意思是指某个行为发生频率的百分之百或某种状态存在的自始至终。 　　2.always作“总是,永远,始终”解时只与一般时连用,不与进行时连用。用于进行时或口语中表示再三的"、多次的重复行为,常指令人不快或讨人嫌的事情,不表示某时刻正在发生的动作。always有时可用于现在完成时,常译为“一直〔向〕”“早已”。always有时还与can, could连用表示“无论如何”“实在不行的话”“当然,肯定”等。 　　3.always在句中的位置比较固定,即总是在实义动词之前,动词be、助动词或情态动词之后。但在强调时,always也可放在动词be、助动词或情态动词之前(这时动词be、助动词或情态动词要重读)。有时为表达感情, always也可放在句首或句末(这时always要重读),在祈使句中, always可置于句首。 　　4.always不能修饰not,但可被not修饰,即不说always not,只说not always表示部分否定。但always可修饰由表示否定意义的前后缀构成的形容词,意为“总是不”。 　　5.always用作状语 　　The earth always moves around the sun. 　　地球总是绕着太阳转。 　　I always have a boiled egg for breakfast. 　　我早餐总要吃一个煮蛋。

这句话的意思是“这么长时间了一直是这样吗？”一直是这样。这句话是在《哈利波特与死亡圣器》一书中邓布利多问斯内普的话，“After all this time?”斯内普回答”Always.”意思是“这么长时间了还是这样？”“一直是这样。”问答之间，是斯内普在表达自己对哈利波特的母亲莉莉至死不渝的爱。always的用法1、always在句中的位置比较固定，即总是在实义动词之前，动词be、助动词或情态动词之后。但在强调时， always也可放在动词be、助动词或情态动词之前(这时动词be、助动词或情态动词要重读)。有时为表达感情， always也可放在句首或句末(这时always要重读)，在祈使句中， always可置于句首。2、always不能修饰not，但可被not修饰，即不说always not，只说not always表示部分否定。但always可修饰由表示否定意义的前后缀构成的形容词，意为“总是不”。3、always不可用very或how修饰，因为其表示的频率已经是100%，故不必再强调或询问。4、always可用almost或nearly修饰，但不可用hardly修饰。5、always不用于比较等级。

"Always"是一个常用的副词，在英语中可以表示“总是”，“一直”，“始终如一”等意思。以下是它的一些常见用法和位置：1、Always作为句子的修饰语，放在行末或者句尾，例如：He is always late.（他总是迟到。）2、Always 也可以放在句子的中间，在主语和谓语之间，例如：I always drink coffee in the morning.（我每天早上都喝咖啡。）3、在助动词或情态动词后面，例如：She will always be my best friend.（她永远是我的最好的朋友。）4、在肯定句中通常放在be动词后，否定句中放在not后面，例如：I am always happy.（我一直很开心。） They are not always available.（他们并不总是可用的。)总之，always可以放在句子的不同位置，根据上下文需要来决定其具体位置，以表达正确的意思。“always”的双语例句：1、She always helps me with my homework.她总是帮我做作业。2、I always eat breakfast before going to work.我上班前总是吃早餐。3、He is always busy with his work.他总是忙于工作。4、They always go camping in the mountains during summer vacation.他们暑假总是去山里露营。5、My mom always reminds me to wear a coat when it"s cold outside.我妈妈总是提醒我在外面天气冷时穿上外套。6、We don"t always agree on everything, but we still respect each other"s opinions.我们并不总是在所有事情上都意见一致，但我们仍然尊重彼此的看法。7、The customer is always right.顾客永远是对的。8、He always keeps his promises.他总是信守承诺。9、We always have a great time together.我们总是一起玩得很开心。10、Learning English is always challenging, but it"s also rewarding.学习英语始终有挑战性，但也很有收获。

一、连用时态问题1. always(总是)与一般现在时或一般过去时连用属通常用法。此外，它还可以与下列时态连用：(1) 与完成时连用，表示“一向”、“早就”等。如：She has always loved gardening. 她一向喜爱园艺。He has always been easy to get along with. 他一向是很容易相处的。(2) 与进行时连用，带有一定的感情色彩(赞许、不快、厌恶等)。如：He"s always smiling. 他总是面带笑容。(from www.yywords.com)They are always complaining. 他们老是抱怨个没完。 二、在句中的位置通常放在实义动词之前、特殊动词之后( 见上例），但有时为了强调，也可将其放在特殊动词之前，有时甚至还可放在句首或句末：A：You should always be kind to others. 你应该时时友好待 人。B：I always am kind. 我可一直是很友好的啊!Always, he went there on foot. 他总是步行去那儿。He said he would love me always. 他说他永远爱我。 三、部分否定问题与 not 构成部分否定，此时 always 总是要放在 not之后(而不能在其前)。如：正: He doesn"t always go out with her. 他并非总是与她一 起出去。误: He always doesn"t go out with her.

always作副词，表示一直，总是，永远，始终；指某个行为发生频率的百分之百或某种状态存在的自始至终。扩展资料1.always是含有肯定意义的程度副词,其基本意思是指某个行为发生频率的百分之百或某种状态存在的自始至终。2.always作“总是,永远,始终”解时只与一般时连用,不与进行时连用。用于进行时或口语中表示再三的"、多次的重复行为,常指令人不快或讨人嫌的事情,不表示某时刻正在发生的动作。always有时可用于现在完成时,常译为“一直〔向〕”“早已”。always有时还与can, could连用表示“无论如何”“实在不行的话”“当然,肯定”等。3.always在句中的位置比较固定,即总是在实义动词之前,动词be、助动词或情态动词之后。但在强调时,always也可放在动词be、助动词或情态动词之前(这时动词be、助动词或情态动词要重读)。有时为表达感情, always也可放在句首或句末(这时always要重读),在祈使句中, always可置于句首。4.always不能修饰not,但可被not修饰,即不说always not,只说not always表示部分否定。但always可修饰由表示否定意义的前后缀构成的形容词,意为“总是不”。5.always用作状语The earth always moves around the sun.地球总是绕着太阳转。I always have a boiled egg for breakfast.我早餐总要吃一个煮蛋。

总是,一直

always中文意思是：总是；永远；一直；无例复；有规律。always词组搭配：always online 永远在线；随时在线；nearly always 几乎总是；always somewhere 总在某处；Always There 永驻（歌曲名）；Always Will 不变的威尔（电影名）；always open 持续有效；always afloat 始终保持漂浮；like always 一如往常；as always 一如既往；always on 永远开启；永远联网状态等。always近义词及其解析：always 总是，永远。语气最强，指在一切时候，没有例。often 经常，语气弱于always，侧动作发生次数具有经常性，具体时间意味不强。usually 通常，通例，指习惯性动作，频度仅次于always，较often大，偶尔有间隔。frequently 时常，经常，与often同义，可通用，但较正式，强调次数频繁。repeatedly 屡次，强调次数多，但反复频率不一定均匀。regularly 用于修饰经常而有规律性动作。

always[英]["u0254:lweu026az] [美][u02c8u0254lwez,-wu026az,-wiz] 生词本简明释义adv.总是，老是；永远，始终；常常；不断地易混淆的单词：Always以下结果由 金山词霸 提供柯林斯高阶英汉词典 百科释义 同反义词1.ADV总是；每次都是；无例外地If you always do something, you do it whenever a particular situation occurs. If you always did something, you did it whenever a particular situation occurred. Whenever I get into a relationship, I always fall madly in love... 我每次谈恋爱都深陷其中，无法自拔。She"s always late for everything...她事事都迟到。

"Always"是一个常用的副词，在英语中可以表示“总是”，“一直”，“始终如一”等意思。以下是它的一些常见用法和位置：1、Always作为句子的修饰语，放在行末或者句尾，例如：He is always late.（他总是迟到。）2、Always 也可以放在句子的中间，在主语和谓语之间，例如：I always drink coffee in the morning.（我每天早上都喝咖啡。）3、在助动词或情态动词后面，例如：She will always be my best friend.（她永远是我的最好的朋友。）4、在肯定句中通常放在be动词后，否定句中放在not后面，例如：I am always happy.（我一直很开心。） They are not always available.（他们并不总是可用的。)总之，always可以放在句子的不同位置，根据上下文需要来决定其具体位置，以表达正确的意思。“always”的双语例句：1、She always helps me with my homework.她总是帮我做作业。2、I always eat breakfast before going to work.我上班前总是吃早餐。3、He is always busy with his work.他总是忙于工作。4、They always go camping in the mountains during summer vacation.他们暑假总是去山里露营。5、My mom always reminds me to wear a coat when it"s cold outside.我妈妈总是提醒我在外面天气冷时穿上外套。6、We don"t always agree on everything, but we still respect each other"s opinions.我们并不总是在所有事情上都意见一致，但我们仍然尊重彼此的看法。7、The customer is always right.顾客永远是对的。8、He always keeps his promises.他总是信守承诺。9、We always have a great time together.我们总是一起玩得很开心。10、Learning English is always challenging, but it"s also rewarding.学习英语始终有挑战性，但也很有收获。

always 可以用于三种时态当中，要看具体情况的。1 用于一般现在时， 表示经常的行为。 He always gets up at six every day.2 用于现在进行时， 表示感情的喜恶，即对某件事情的喜欢或者抱怨。 He is always telling lies. 3 用于一般过去时， 表示过去经常的行为。 He always went to a park in the morning at that time.

这句话的意思是“这么长时间了一直是这样吗？”一直是这样。这句话是在《哈利波特与死亡圣器》一书中邓布利多问斯内普的话，“After all this time?”斯内普回答”Always.”意思是“这么长时间了还是这样？”“一直是这样。”问答之间，是斯内普在表达自己对哈利波特的母亲莉莉至死不渝的爱。always的用法1、always在句中的位置比较固定，即总是在实义动词之前，动词be、助动词或情态动词之后。但在强调时， always也可放在动词be、助动词或情态动词之前(这时动词be、助动词或情态动词要重读)。有时为表达感情， always也可放在句首或句末(这时always要重读)，在祈使句中， always可置于句首。2、always不能修饰not，但可被not修饰，即不说always not，只说not always表示部分否定。但always可修饰由表示否定意义的前后缀构成的形容词，意为“总是不”。3、always不可用very或how修饰，因为其表示的频率已经是100%，故不必再强调或询问。4、always可用almost或nearly修饰，但不可用hardly修饰。5、always不用于比较等级。

always adv.总是;每次都是;一直;一贯;(将)永远 相关短语： Always Ready随时候命 ; 随时备用 ; 随时待用 ; 随时待命 always ad永远 ; 一直 ; 永恒 ; 总是 But Always一生一世 ; 但是总是 ; 但是始终 Always Near总在你身边 ; 永伴身旁 ; 总在我身边 扩展资料 　　I always think of you as one of the family. 　　我一直把你当成自家人。 　　Their family has always been well thought of around here. 　　他们家在这一带一直颇受敬重。 　　She always had one or two students boarding with her. 　　她的家总有一两名寄宿学生。

哦伟丝，意思是"总是，一直"有帮助记得采纳喔^_^

动词的任何形式（除了过去式），如原型，三单等

always的中文意思为：总是; 每次都是总是造句：1、你一旦拖延，你就总是会拖延。2、它有时候很讨厌，我们睡觉的时候，它总是磨爪子，玩东西。常常把我吵醒，有时候我生气了就使劲的拍它一下。它好像知道了自己犯了错误，连忙讨好我，在地上打滚给我看。等我气消了，它就自己跑去玩了。3、那青色蔓延在地面上，点点红色映入眼帘，总是一种小巧玲珑。那种绿中一点红的意境就有了，仿佛给地面绣上了一条花被子，没有爬上枝头的韵味，却也能赏心悦目，那是一片清意，淡雅。4、香蕉总是几个几个整整齐齐，挨挨挤挤地长在一起，像兄弟姐妹一样手拉手，相亲相爱不分离。5、看！这儿又是一处美丽的风景。那火红的枫树，它总是以饱满的精神，似火的热情感染着我，激励着我。你瞧，它身上的霜像玉一样洁，像银一样白，像烟一样轻，像柳絮一样柔，真是美不胜收。6、人们总是在努力珍惜未得到的，而遗忘了所拥有的。7、如同秋天一样，隐在香韵外表下的才是它的精神。桂花总是能教给我些什么：人只有在放弃了自我而融入到集体中时，才能体现他的价值所在，才能把自己的平凡、渺小、微不足道通过另外一种方式变得强大。

总是，经常。一直，永远

邓布利多曾经问过斯内普，什么时候才能忘记莉莉，斯内普回答：always，就是说他永远忘不了莉莉，就算他们已经永远分开。always，英语单词，副词，意为“永远，一直；总是；常常”。例句：You always do that?你总是那样做。Me and you. Always.你和我，直到永远。They hold that they should always do everything well.他们认为总是应该把每件事都做好。

是塑料的材质，聚对苯二甲酸乙二醇酯（英文：Polyethylene terephthalate，简称PET）。PET在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能，长期使用温度可达120℃，电绝缘性优良，甚至在高温高频下，其电性能仍较好，但耐电晕性较差，抗蠕变性，耐疲劳性，耐摩擦性、尺寸稳定性都很好。在塑料分类中，PET的代号是1号，作用广泛：主要应用为电子电器方面有：电气插座、电子连接器、电饭煲把手、电视偏向轭，端子台，断电器外壳、开关、马达风扇外壳、仪表机械零件、点钞机零件、电熨斗、电磁灶烤炉的配件；汽车工业中的流量控制阀、化油器盖、车窗控制器、脚踏变速器、配电盘罩；机械工业齿轮、叶片、皮带轮、泵零件、另外还有轮椅车体及轮子、灯罩外壳、照明器外壳、排水管接头、拉链、钟表零件、喷雾器部件。扩展资料塑料分类通用塑料有五大品种，即聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(PS)及丙烯腈─丁二烯─苯乙烯共聚合物（ABS）。这五大类塑料占据了塑料原料使用的绝大多数，其余的基本可以归入特殊塑料品种，如：PPS、PPO、PA、PC、POM等，它们在日用生活产品中的用量很少，主要应用在工程产业、国防科技等高端的领域，如汽车、航天、建筑、通讯等领域。塑料根据其可塑性分类，可分为热塑性塑料和热固性塑料。通常情况下，热塑性塑料的产品可再回收利用，而热固性塑料则不能，根据塑料的光学性能来分，可分为透明、半透明及不透明原料，如PS、PMMA、AS、PC等属于透明塑料，而其它大多数塑料都为不透明塑料。参考资料来源：百度百科—聚对苯二甲酸乙二醇酯 参考资料来源：百度百科—塑料

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Have a good time doing something.

法兰西共和国，简称法兰西或法国。法兰克在日耳曼语中意即“勇敢的、自由的”。法兰西民族是由多个民族混合构成的，除了主体法兰西民族外，边境地区还有阿尔萨斯、布列塔尼、巴斯克、科西嘉、佛兰芒等少数民族，大约占了总人口的7.9％。 法国大陆呈六边形，三边临水，三边靠陆。西北一边隔拉芒什海峡（英吉利海峡）和加来海峡（多佛海峡），与英国相望，最窄处距离仅33公里。这33公里是连接英国和欧洲的最短海道，故而成为国际重要航道。 法国是欧洲浪漫的中心，它的悠久历史、具有丰富文化内涵的名胜古迹及乡野风光吸引着世界各地的旅游者。风情万种的花都巴黎，美丽迷人的蓝色海岸，阿尔卑斯山的滑雪场等，都是令人神往的旅游胜地。法国有20多处风景名胜被联合国列入世界文化和自然遗产：以卢浮宫和圣母院为中心的巴黎塞纳河滨、凡尔赛宫、枫丹白露、斯特拉斯堡、圣米歇尔山、香波堡等。 首都巴黎素有“世界花都”之称。这座美丽的城市不仅是法国的政治文化、经济和交通中心，而且是著名的旅游胜地。巴黎有70多个博物馆，众多的名胜古迹、教堂广场，值得细细品味饮食方面的习俗礼仪也开始养成。在过去，欧洲的宴会上，每一道菜都是一个秘密，要想表演的节目一样给宾客以惊喜，所以也根本没有所谓的菜单。唯一的一次例外是1521年，神圣罗马帝国皇帝查理五世在沃尔姆召开帝国会议讨论关于马丁-路德的问题，期间来自萨尔斯堡的布伦瑞克公爵曾经让人把菜的名字写在一张羊皮纸上。到了路易十五的时代，这在法国宫廷又得到了效仿，当时在菜单的文字描述上大下功夫，使之成为餐宴有机的一部分，让来宾在点菜的时候就胃口大开，垂涎三尺。法国菜通过了以上种种，逐渐在制作，分类，上菜方式和就餐礼仪方面自成体系，也结出了了丰硕的成果。但是真正让法国美食享誉世界，为各国各阶层所熟知和公认的，还是要归功于法国大革命。 随着巴士底狱的炮声，路易十六被送上了断头台，和宫廷的美食作了无奈的永别。法国美食却没有因此而受到消极影响。大量宫廷厨师随着革命流落了民间，他们开始在巴黎的大街小巷开设餐馆食楼以求维生。所以，大量宫廷膳食随着这些“御膳房”的出现，成为了大多数法国阶层都能有机会享受的佳肴。而中产阶级在享受它们的同时，也开始模仿过去贵族的用餐方式和礼仪，再加上特有的“小资情调”加上些许独有的艺术韵味。之后，法国出了一个拿破仑，由于他的南征北战三色旗在几乎整个欧洲大陆飘扬，而就如同“自由，平等，博爱”这一口号广受各国人民群众欢迎一样，法国美食也是随着拿破仑的大军传至各国。以至当时的德国大作家歌德如此评价，“拿破仑的铁蹄征服了欧洲的君主，而法国厨子的美食征服了所有人的肠胃。”这和今日，美国大兵足迹踏遍世界，麦当劳的连锁店也就随之登陆全球一样，使乃同理。大国往往会在实行军事强权的同时，也会推行“饮食新主张”于各国，可口可乐就是如此在二战期间风靡了全球。扯远了，拉回正题。大革命导致的美食变革，就如同一个强力助推器把法国人的美食真正推向了世界美食的宝座。 在拿破仑之后，法国的美食有过一段时间的沉寂，但所幸由于一位文豪的复兴运动而得以再接再励维持下去。此人正是写下了《三剑客》和《基督山伯爵》的大仲马，其一生中最后的遗作并不是什么小说又或是什么剧本，却是一大本厚厚的《美食大辞典》。在他的晚年，他几乎吃遍了巴黎所有的大小餐馆，成为了法国最早开始写食评的人，每到一处便吃边写笔记心得，各大食铺的大厨几乎都成为了他的好友。当时，法国的各大名厨无一不歌颂大仲马为“知音”。这部《美食大辞典》被普遍评价为“能看，可读，好用”，成为19世纪的饮食界的经典之作，也成为了法国美食得以为继的强心剂。到了普法战争时期，虽然战场上法军连连失利，但汉人有诗曰“国家不幸诗家幸”而对法国人来说则是“国家不幸食家幸”。在普鲁士军围攻巴黎期间，由于包围各大餐馆的来源短缺，又是他们纷纷向巴黎动物园开了刀。烤骆驼，陷赛驴头，猫鼠拼盘，乃至今日享誉世界的蜗牛也就是在这个时候涌现在了巴黎食客的餐单上。仗是打败了，但是法国美食却得到了前所未有的大大丰富，得以进一步冲上了世界美食巅峰。想来这也就是“辩证法”的所谓“两面性”吧？ 时至今日，工业化的速食文化并没能打垮传统的法国美食。常常也能听到****国传来农民砸麦当劳快餐店的新闻。饮食的传统更是牢固，例如法国人基本上只在名字中有字母R的月份也就是过去的五，六，七月才吃蛤蜊，因为过去只有五，六，七这三个月也就夏天的时候，难以保存这种食物。随今天已经有了冰箱，但是法国人还是固执地坚持这个习惯。又如密特朗总统在巴黎召开西方七国首脑会议的时候，就按照拿破仑帝国时国务大臣让-雅克-德-冈巴塞莱所留下的传统，举行豪华晚宴，并将菜单通知报社刊登，让国人过一把眼瘾与民同乐。 实际上，所谓的“饮食文化”作为文化的一部分，也往往可以成为一面侧面的明镜。它与一个民族的历史传统有着千丝万缕的联系，不可分割的联系。 对于盘中餐和烹调术这个题目，法国人有一种说不出的矛盾心情。他们对于自己拥有“美食家”的声誉深感自豪，但对于把他们看作酒肉之徒又大为恼火。其实，闻名世界的法国哲学家笛卡尔就讲究吃喝，法国另一位哲学家巴斯卡、法国化学和细菌学家巴斯德和法国近代化学鼻祖拉瓦锡以及鼎鼎大名的戴高乐，在这方面也毫不逊色。而法国的协和式飞机、豪华高速火车、先进的激光研究以及核打击力量，在世界上也都是数得上的。可是这些都没有，人们对法国的印象还是奶油巧克力和酒烹嫩炸鸡。 人们也到世界其他地方享用美餐，甚至是难与伦比的美餐，如在意大利。可是，由于历史的偶然性，由于法国人天生那副丽质，还由于人们勤于创新，法国人经过多少世纪，与饮食建立了一种非同一般的关系。现在，世界其他地方也在研究提高烹调术，但是不管多么卖力，鉴赏美酒佳肴的本领还是非法国人莫属。这绝非偶然，法国人是经过长期摸索才进入佳境的。 法国面包 步入法国的城市，一家家面包铺随即映入眼帘，衣着整洁的店员满脸笑容，彬彬有礼地接待着八方的来客。法国人有边走边吃的习惯，儿童上学也喜欢手拿长面包，大口大口地啃食。有时，他们把面包当棍棒，追逐捅打，别具情趣。 边远乡村也不例外，不管是小旅店还是大餐馆，只要你择桌一坐，伶俐的服务员就会立即上来，给你恭恭敬敬地献上一篓白白的面包。此时，你只管慢慢地坐食你那甜滋滋的面包，无须顾忌没人给你拿酒送菜了。 法国的餐馆无论大小，一般都没有面包房。店堂与面包房相跑很近，有时只有一板之隔，图的是递送方便。 在法国买面包要自带盛器，因为面包裸露，很少是有包装的，小孩买面包最有趣，他们将长长的面包一只只塞进敞开的茄克衫，若无其事地雀跃着送回家去。 法国的美食闻名遐迩。来到法国，可以穿着正式礼服，享用地道正统的法国大餐，也可在一般大众化口味的餐厅内，啜饮香醇浓郁的葡萄佳酿，享用鹅肝酱、龙虾……各种餐点搭配应有尽有。餐后的甜点，更是不能错过的人间美味。 在巴黎，想要找一家餐厅，是再简单不过的事情了。在这美食之国的首都，漫步街头，餐厅随处可见。可以说，是各式各样的餐厅，烘托出了巴黎繁荣华丽的气氛。游客不仅可以吃到正宗地道的法国菜，单纯地填饱肚子，而且还是极好的一种休闲体验。 在法国的第二大城市里昂，它的地道佳肴中有一种著名的里昂干红肠是不错的法国菜。而另一道里昂菜——搭配炒洋葱的里昂内脏肠则是在肠衣中灌入小牛肝和绞碎的猪脚，值得一试。里昂的乳酪世界闻名，种类多达100种以上，因而产生截然不同的口感，除了直接切片来吃，还可将融化的奶酪加入酒混合，也可以搭配冷肉、马铃薯等，是补充体力的上品。 特别关照：一般法国餐厅午餐供应是12:00-14:00，晚餐是19:00-22:30或更晚。正式餐厅菜品较为精致，费用也较高，需事先订位，有些还须着正式服装，最好事先确认清楚；啤酒屋类提供海鲜冷盘、传统菜肴，营业时间较长，由早餐至宵夜；家常菜小馆提供传统家常菜，价格较便宜；自助餐厅按所取菜肴计费，价格较一般餐厅便宜；煎饼店提供简便的路边餐厅，专卖甜或咸的煎饼，适合点苹果酒搭配；咖啡馆除咖啡饮料外，也提供简便菜肴，如汉堡薯条；下午茶馆则供应甜食、茶及沙拉和派。 巴黎，以法式美食闻名于世：鹅肝酱、传统小吃、乳酪和葡萄酒等，巴黎都能满足您所有对美食品尝的 需要。法国美食堪称世界知名，光在巴黎就有两万五千家餐馆，有些餐馆十分豪华，但也有感觉非常温 馨的一般菜馆，但不论是那一种餐馆，都会让你在用餐时有异想不到的惊奇。 法国料理是世界三大美食之一，在法国，所有跟吃饭有关的事，都被当成圣礼一样备受重视，因为它同 时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用 餐礼仪，都是进入法国美食的先修课。到法国不能不点松露、鹅肝酱等著名菜式，虽然份量很小，却很 精致，值得慢慢品尝。 建议在点菜时不须点所有菜色，可以量力而为、视预算而定。一般法国餐厅有几种等级：Bistrot(家常 菜餐馆)、Brasserie(小型餐厅)、Gastronomie, 消费额度也因等级不同而攀升。要注意的是，要去高级 餐厅时，要事先预约，穿著上男士应着西装外套、领带，女士应着洋服或套装等。 有好菜必得佐以好酒，或说对的酒。法国人吃饭时习惯以红酒配红肉或口味重的菜肴，白酒则配鸡肉和 海鲜。午、晚餐的餐桌上出现的红、白酒，一般称餐中酒，是很普通的现象。而法国菜在上菜时的顺序 则为：1 开胃盘；2汤或沙拉(海鲜类)；3 冰沙；4主菜；5沙拉(菜叶类)；6 乳酪盘；7 甜点；8 咖啡或 茶，下次若有机会品尝法国菜时，别忘了留意一下喔。 [鹅肝酱] 在现代欧洲菜中担任重要角色的法国菜，经常被作为一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本，而在法国菜 里头，有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。 最早懂得烹受煎鹅肝这项美食的，大概是二千多年前的罗马人吧。之后到了法国路易十六时期，鹅肝被 进贡到法国宫廷后深受喜爱，从此成为宫廷广为采用的珍味，当时许多知名的音乐家，作家和社会名流 都争相赞颂，自此奠定其顶级美食的地位。 既然能被视为世界顶级美食的鹅肝，鹅只的饲养过程自有其独特之处．鹅只在孵化后的14周内，会被 饲养在室外地方以供给一个自然环境，好使鹅只的免疫力能大大加强。过了14星期后，饲养人员便开 始用特制的粟米每日3次强迫喂食鹅只，为期4周。为避免在这强迫填喂的过程下鹅只会紧张甚或死亡 ，所有的鹅只都会被一对一喂食，其间并会不断地抚拍它们，或让它们聆听音乐，以帮助它们吞食和安 抚情绪，这便是为甚么鹅肝的价格会如此昂贵的原因，皆因其人工已差不多占去成本的大部分。 鹅肝在法文中为Foie Gras，而煎煮则是 Saute，所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有 Foie Gras Saute，那便是法式煎鹅肝了。在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁，或加入无花果干一起煎， 鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起，吃起来别有一番滋味． [鱼子酱] 世界三大美食中最广为人熟悉的「鱼子酱」（Caviar），其实就是盐渍的鳍鱼鱼卵，这种享负盛名的美 食，早于十三世纪，就被喻为人间的极品。传闻当时在丹麦的一份报章上，曾提到当地一家工厂接到制 造鳍鱼鱼子酱订单的要求，这应是鱼子酱的最早记载。 除了鳍鱼外，鱼子酱也会用到鳟鱼、鲟鱼、鳕鱼、鳣鱼等等材料。其中，尤以鳣鱼最为特别，因其生长 的地方仅限于里海和黑海。鱼子酱可以搭配任何材料，仍不会失去其鲜美风味，无论是冷盘，美酒，糕点等等，无一不可和鱼子酱配合成绝妙的菜式。如果真的要说鱼子酱最常使用的地方，大概算是和香槟 配合的开胃菜吧！ 至于说到鱼子酱的食用法，先轻轻铺在舌上，以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎，便会感受到那香醇浓郁 ，甘甜清冽的酱汁，级别越高，鱼子酱里的鱼脂含量亦会相对增加，含盐量则会因应减少，也因此，品 贸较高的鱼子酱一般都口感粘稠，风味亦会更为精致． 除了吃法外，用来舀鱼子酱的汤匙也是要十分注意的，为了不让器具压过其风采，同时防止因高温影响 鱼子酱的品质，一般是使用贝壳汤匙来进食，至于一般用餐时所用的金属汤匙，由于会严重破坏鱼子酱 的香气，所以绝对被列入禁止之列。 [松 露] 和「鹅肝」、「鱼子酱」并称为世界级三大美食的「松露」（Truffe），又名「黑菌」，是一种长在地 下的菌菇。在法国有「黑钻石」美名的松露，严格来说并不算是菇类，因为它寄生在树木的根部，深藏 在泥土的地底，因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。 松露对于温度和湿度十分敏感，处理不当的话，只要是短短的三天就可以「瘦」了十分之一。重量减轻 了意即钞票亦不见了，常令老板们心疼不已。因此，为了保存松露，于是便开如有人把松露放在密封的 米桶里，或与鸡蛋共处一室。结果产生了让人意外的惊喜，米与蛋充分吸收了松露的气味，同时又让松 露的水分不会快速蒸发，造就了松露的另一番风味。松露最好的品味季节是在十二月到三月间，波尔多 酒和一般的红酒都可以搭配着喝。 [乳 酪] 法国乳酪闻名于世，在法国人的餐桌上，也绝对少不了乳酪。在法国，光是通过官方规定的乳酪种类就 有345种，每块乳酪都有独特的个性，无怪乎有人曾说在法国，从1月1日到12月31日，每天都可以吃到不 一样的乳酪。此外，也有法国人这样说：「只消一方上好的农庄乳酪，再搭配一杯葡萄佳酿及一块刚出 炉的面包，即是人间至高无上的享受」。由此可见，法国人对乳酪的喜好程度。 乳酪的本质是由气候，地理环境，牧草，牛羊的不同来决定。而乳酪质地风味，则微妙地受到酵母、容 器、制作方式、熟成的时间等条件的影响。在靠海的诺曼底，牛羊吃了略有海咸味的牧草，诞生了与众 不同的乳制品，内陆牧草稀少的地方便以山羊乳酪闻名。牛羊在春夏期间吃了肥沃的牧草，泌乳量充沛 ，牧农家除了加工饮用，也制作成各式乳酪，以便储藏过冬。每逢秋季，便是乳酪慢慢变黄的时间，美 食家公认这时候的乳酪质地最好，口感也最迷人，香甜美味，欲罢不能。 菜式简介：鹅肝酱煎鲜贝 特点： 透过巧妙的组合，材料与手艺搭配，呈现出高雅的菜相，入口即化 原料： 法国鹅肝酱3片，鲜干贝6粒，芦笋6支，洋葱100克，红萝卜30克，洋葱20克(切片加盐炒热，绞成泥酱) 制作： 鲜贝略泡水，即泡冰水急速冷却，加入葱姜盐酒，再煎至两面黄芦笋取花蕊部分，以盐水烫熟，作盘饰；取出鹅肝酱，略煎，置於鲜贝上，加酱汁即可上桌 菜式简介：法国洋葱汤 特点： 典型的法国风味，味道香浓 原料： 牛肉2000克，洋葱500克，色拉油150克，盐20克，胡椒粉少许，面包片少许，沙司少许 制作： 把洋葱切片，并用色拉油炒熟，至褐色。在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌至煮沸，加入盐、胡椒粉即可。出汤时，在汤盆内加入面包片，再撒入沙司即可食用。 菜式简介：法式辣猪排 特点： 肉质鲜嫩，味道香辣开胃 原料： 猪大排4块、盐、粗胡椒末、浓牛奶250毫升、大蒜、法式芥末酱、洋芫荽叶 制作： 用刀背将猪大排两面拍匀，放入盘内，撒上盐和胡椒末；平锅烧热加油，放入猪大排，炸至呈金黄色；煎锅内加奶油、蒜片和芥末酱烧开，加适量盐调好口味，待汤汁烧成稀糊状时，加入切碎的洋芫荽即可起锅

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