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　　乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。那么你知道乌龙茶用英语怎么说吗?下面我为大家带来乌龙茶的英语说法，供大家学习。 　　乌龙茶的英语说法1： 　　oolong 　　乌龙茶的英语说法2： 　　Oolong Tea 　　乌龙茶相关英语表达： 　　玫瑰乌龙茶 Rose Oolong Tea 　　乌龙茶品质 quality of Oolong tea 　　散装乌龙茶 Loose Oolong Tea 　　乌龙茶化学 chemistry of oolong tea 　　中国乌龙茶China {oolong} tea 　　乌龙茶浓缩液 Oolong Tea Extract 　　安溪乌龙茶 Anxi Oolong 　　乌龙茶的英语例句： 　　1. Hello , everybody . Now, I am preparing Mingding Oolong tea for you. 　　你们好, 现在我为大家冲泡茗鼎乌龙茶. 　　2. We have Oolong tea, chrysanthemum tea and green tea. 　　我们有乌龙茶 、 菊花茶和绿茶. 　　3. With high quality oolong tea, tea, tea, jasmine teatea, American ginseng. 　　也可与优质乌龙茶 、 红茶 、 绿茶 、 花茶 、 花旗参等一并冲泡. 　　4. And Oolong tea also excellent in purple clay ware. 　　乌龙茶也要用极好的紫色粘土制品. 　　5. We have boxes of woolong tea in different quantities. 　　我们有大小不一的盒装乌龙茶. 　　6. The vending machine is selling out of Oolong tea. 　　自动售货机的乌龙茶卖完了. 　　7. Old farmers tea - Oolong tea in China town - Anxi County, Quanzhou City , Fujian Province. 　　老茶农茶业 -- 位于中国乌龙茶之乡——福建省泉州市安溪县. 　　8. He spent his days sipping Taiwan Oolong in his mother"s apartment. 　　在母亲的住处,他整日啜饮着台湾乌龙茶. 　　9. Really? You mean I should drink some oolong , don"t you? 　　真的? 你认为我该喝些乌龙茶 吗 ? 　　10. INGREDIENTS: SUGAR , GLUCOSE , FREEZE - DRIED OO - LONG TEA POWDER, CARRAGEENAN, KONJAC JELLY POWDER. 　　成份: 真空冷冻乾燥乌龙茶粉、海藻抽取物、蒻粉、萄糖、砂糖. 　　11. We serve Wu Long tea 、 black tea 、 green tea 、 jasmine tea and Chrysanthemum tea. 　　我们餐厅有乌龙茶、红茶、绿茶、茉莉花茶以及菊花茶. 　　12. Oolong, black tea and jasmine tea can be kept at room temperature. 　　乌龙茶 、 红茶、茉莉花茶则室温保存即可. 　　13. A : Did it? Good! Would you like a cup of oolong? 　　真的? 那很好! 你要不要来一杯乌龙茶? 　　14. All right, guy, give me a pot of oolong tea. 　　好的, 小伙子, 给我一壶乌龙茶. 　　15. Chaozhou Phoenix Oolong tea to welcome you home to the! 　　潮州凤凰乌龙茶之乡欢迎你的光临!

　　乌龙茶，亦称青茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是很多人都喜欢品尝的的一种茶，那么你知道乌龙茶用英文怎么说吗?下面我为大家带来乌龙茶的英文说法，希望对你有所帮助。 　　乌龙茶的英文说法： 　　oolong (tea) 　　英 [u02c8u:lu0254u014b] 　　美 [u02c8uu02cclu0254u014b, -u02cclɑu014b] 　　乌龙茶相关英文表达： 　　玫瑰乌龙茶 Rose Oolong Tea 　　乌龙茶品质 quality of Oolong tea 　　乌龙茶精制 refining Oolong tea processing 　　中国乌龙茶 China tea 　　乌龙茶英文说法例句： 　　红茶声誉不错，要浓一些。乌龙茶即清新又芳香。 　　It enjoys a good reputation, and is a bit strong.and the oolong tea is both fresh and fragrant. 　　作为中国独特的茶叶品种，花茶将绿茶、红茶、乌龙茶和各种花混合调制在一起。 　　China, scented tea is a mixture of flowers with green tea, black tea, or oolong tea. 　　PVPP在乌龙茶饮料中的应用研究 　　Study on the application of PVPP in oolong tea beverage 　　同样，不要忘了红茶和乌龙茶哦! 　　Don"t forget black and oolong teas, too! 　　从乌龙茶中分离促进脂肪分解的活性物质并检查在脂肪细胞中对去甲肾上腺素诱导脂肪分解的作用。 　　The effects of various active fractions isolated from oolong tea on norepinephrine-induced lipolysis were examined in isolated fat cells. 　　它只是一种乌龙茶，并且比起你可以在食品商店和健康商店买到的茶来说并没有更多的益处。 　　Itu2019s just oolong tea, and it offers no more benefits than the tea you canpick up at your grocery or health store. 　　在这项研究中，美国研究人员对仅在红茶和中国乌龙茶中发现的茶黄素-2(TF-2)进行了分析。 结果显示它能杀死癌细胞。 　　In the study, US researchers analyzed the compound theaflavin-2 (TF-2),found only in black tea and oolong Chinese tea, which has been shown tokill cancer cells. bilingual. 　　他们也看功夫电影，学习东方时装潮流和手工艺，不知不觉的在日常生活中谈及中国的点心，人参、银杏，乌龙茶等。 　　They are also interested in kongfu films, fashions and crafts. Seemingly outlandish words such as dim sum, ginseng, gingko, oolong cha have creptinto their everyday language.

乌龙茶的英语说法1:oolong；乌龙茶的英语说法2:Oolong Tea乌龙茶相关英语表达:玫瑰乌龙茶Rose Oolong Tea、乌龙茶品质quality of Oolong tea、散装乌龙茶Loose Oolong Tea、乌龙茶化学chemistry of oolong tea、中国乌龙茶China oolong tea、乌龙茶浓缩液Oolong Tea Extract、安溪乌龙茶Anxi Oolong乌龙茶的英语例句:Hello,everybody.Now,I am preparing Mingding Oolong tea for you.你们好,现在我为大家冲泡茗鼎乌龙茶。We have Oolong tea,chrysanthemum tea and green tea.我们有乌龙茶、菊花茶和绿茶。And Oolong tea also excellent in purple clay ware.乌龙茶也要用极好的紫色粘士制品。We have boxes of oolong tea in different quantities.我们有大小不一的盒装乌龙茶。The vending machine is selling out of Oolong tea.自动售货机的乌龙茶卖完了。知识拓展：乌龙茶在一些地方也被叫做青茶，当然，半发酵茶也是它的名字。它是中国的名茶之一，它在我国的广东台湾等地广泛种植，而且在福建的闽北和闽南等地大家也能够发现乌龙茶的影子。乌龙茶的药用价值非常高，它能够起到分解脂肪的作用，所以对于减肥或者是养生朋友们来讲非常适合饮用乌龙茶。

这个乌龙茶是一种茶叶来的，经常喝茶可以减肥哦，可以尝试一下

__茶的国语词典是：主要产于大陆地区广东、福建及台湾地区的半发酵茶。是台湾最早制造销售的茶叶，发酵程度达百分之六十到七十。因萎凋、搅拌程度较高，外观呈自然弯曲状，茶色呈琥珀色，在欧美亦颇受欢迎。词语翻译英语oolongtea德语Oolong-Tee(S,Ess)法语théoolong。__茶的国语词典是：主要产于大陆地区广东、福建及台湾地区的半发酵茶。是台湾最早制造销售的茶叶，发酵程度达百分之六十到七十。因萎凋、搅拌程度较高，外观呈自然弯曲状，茶色呈琥珀色，在欧美亦颇受欢迎。词语翻译英语oolongtea德语Oolong-Tee(S,Ess)法语théoolong拼音是：wūlóngchá结构是：_(右上包围结构)_(左右结构)茶(上下结构)。__茶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】乌龙茶wūlóngchá。(1)茶叶的一大类，只有边缘发酵，沏出的茶带黑色。二、网络解释乌龙茶（茶叶品种）乌龙茶（oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。关于__茶的成语残茶剩饭粗茶淡饭三茶六饭茶余饭饱如花如茶人走茶凉浪酒闲茶清茶淡饭对花啜茶茶饭无心关于__茶的词语酒后茶馀茶饭无心三茶六礼三茶六饭端茶送客茶余饭饱酒后茶余残茶剩饭人走茶凉浪酒闲茶点此查看更多关于__茶的详细信息

乌龙茶是青茶，半发酵，绿茶是不发酵，红茶是全发酵

水仙茶的英文名称? Narcissus tea{水仙茶}。 乌龙茶的英文名称? Oolong tea{乌龙茶} /乌wū 龙lóng 茶chá。 Ja *** ine tea不是茉莉花茶么？ Ja *** ine tea系茉莉花茶ge英文名称。 为何会和「水仙茶」扯上关系？ 谁说佢地有关系呢?茉莉花茶还茉莉花茶 水仙茶还水仙茶 何来有关系 而且英文名称都唔一样 Ja *** ine tea系茉莉花茶 Narcissus tea系水仙茶。 两者系冇关的。 水仙=narcissus 乌龙=oolong 茶=tea 乌龙茶oolong tea 水仙茶narcissus tea 固然之，乌龙茶既英文系oolong tea，而水仙茶就系narcissus tea 啦`` Ja *** ine系茉莉花，所以Ja *** ine tea不是水仙茶，两者亦没有关系~ hope this can help you* 参考: me 水仙茶 = narcissus tea 乌龙茶 = 乌龙茶 wu1 long2 cha2 Oolong tea I introduce you use dictionary.sina/ It is very useful!!

乌龙茶的特点如下：乌龙茶即青茶，属于半发酵茶类，是采摘质地稍成熟的鲜叶，经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制成的茶，具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点。乌龙茶冲泡后汤色金黄或红艳、清澈明亮、叶底肥厚柔软、香气馥郁浓烈、口感鲜爽滑润。滋味浓醇甘甜，细细回味可以让人产生回甘生津之感，能够起到缓解口渴的效果。乌龙茶可以说是所有茶类中香气最为高扬的茶，冲泡后能够闻到丰富高扬的香气，并且乌龙茶香型丰富，有花香、果香、花果香、肉桂香、蜜香、奶香等香型，让人闻之欲罢不能。乌龙茶乌龙茶（英语：Oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，绿叶红边，既有绿茶的清新，又有红茶的甜，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。在分解脂肪、减肥健美等方面有突出效果，在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。北苑茶是福建最早的贡茶，北苑是福建建瓯凤凰山周围的地区，唐末已产茶，而宋以及其后产量扩大，逐渐采用半发酵的制法。

绿茶 green tea 红茶 black tea ...此说法估计于黑茶在西方出现前就已经约定俗成了,所以 黑茶是 dark tea 乌龙/青茶 Oolong tea 黄茶,yellow tea 白茶 white tea

依次为black coffeewhite coffeegreen coffeered teagreen teaoolongchrysanthemum teadragon well green tea

茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品-茶被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、含茶饮料等。中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如松萝茶、蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、政和白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖、粤东山龙茶等。另一部分是恢复历史名茶，也就是说历史上曾有过这类名茶，后来未能持续生产或已失传的，经过研究创新，恢复原有的茶名。如泾渭茯茶、渠江皇家薄片、渠江薄片、渠江茶、休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、曾侯银剑茶、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、粤梅香、顺生茶叶、东阳东白等等。还有大部分是属于新创名茶，如婺源茗眉、蒙洱月芽、蒙洱太空茶、南京雨花茶、云雾毛尖茶、雪峰禅茶、无锡毫茶、茅山青峰、金坛雀舌、天柱剑毫、寒冰天露、岳西翠兰、齐山翠眉、红山龙、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、峨眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等。第四种就是天然营养保健茶，如可以吃的蛋白桑叶茶。

绿茶红茶乌龙茶中，乌龙茶是比较伤胃的，清香型乌龙茶性较寒，容易伤胃。茶叶里富含碱，晚上喝茶，容易失眠，茶喝多了还会产生茶醉，但乌龙陈茶就没有这个问题存在。 乌龙茶（英语：Oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类，绿叶红边，既有绿茶的清新，又有红茶的甜，品尝后齿颊留香，回味甘鲜。在分解脂肪、减肥健美等方面有突出效果，在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。 更多关于绿茶红茶乌龙茶哪个比较伤胃，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/4d65d31615830667.html?zd查看更多内容

乌龙茶可以提。乌龙茶茶叶中的咖啡碱，咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。乌龙茶的作用突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cdbf6c81800a19d8d003800a3cfa828ba61e46b8"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/cdbf6c81800a19d8d003800a3cfa828ba61e46b8?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/cdbf6c81800a19d8d003800a3cfa828ba61e46b8"/>扩展资料乌龙茶的烘焙技术1、烘焙目的降低茶叶含水量，保持含水量在4%—6%之间，防止茶叶贮存期品质劣变而陈茶味，进而延长贮藏寿命；借烘焙技术去除茶叶青臭味及其它异味，增进茶香，以提高茶叶品质；使茶叶中所含氨基酸类与还原糖类加温时经脱水转化成香气成分；还有杀菌，降低农残等作用。2、烘焙作用脱水糖化作用（熟化）、异构化作用、氧化作用及后熟作用。后熟作用的好坏与茶叶含水量、储藏条件和茶中有效化学成分变化有密切关系。3、技术要素茶叶烘焙首要工作是降低茶叶含水量至安全范围（4%-6%），延缓茶叶后氧化作用，并能延长茶叶贮藏寿命。原料粗老而带微香的茶叶，烘焙时间宜缩短，幼嫩茶叶烘焙温度比粗老的茶叶微高。茶叶香气属挥发性物质，一般清香型品质好的茶叶应低温短时烘焙。香低中等茶叶，可采用较高温度和较长时间烘焙；陈茶而异味重的茶叶，以去除异味和降低含水量为主，应先高温短时烘焙。火候能影响茶叶的外形色泽及叶底汤色等，火候掌握适应可以弥补茶叶品质的某些不足，掌握不当会降低品质。参考资料来源：/m.people.cn/n4/2017/1229/c167-10329823.html"target="_blank"title="人民网-乌龙茶有哪些保健功效？乌龙茶可以降血脂抗衰老">人民网-乌龙茶有哪些保健功效？乌龙茶可以降血脂抗衰老参考资料来源：/gx.people.com.cn/n/2015/0310/c358519-24112372.html"target="_blank"title="人民网-细说乌龙茶的烘焙技术">人民网-细说乌龙茶的烘焙技术

在中华民族生存和延续的历史中，龙的身影相伴始终，并以其独特的精神力量影响着民族文化，乃至民族性格的生成和发展，遂被尊奉为中华民族的象征。 .闻一多先生《伏羲考》中认为：“它以蛇身为主体，接受了兽类的脚，马的毛，鬣的尾，鹿的角，狗的爪，鱼的鳞和须混杂为一。”但它的形态属于传说。.龙是华夏族先祖的图腾，在氏族社会末期部落图腾有数十种，经过长期的兼并，形成只存“凤氏族”和“蛇氏族”，传说当时武夷族的图腾为小龙（蛇氏族）。.相传武夷山为古越族人民居住之地，越人姒姓，其始祖是夏代少康的庶子叫无余，后传为武夷。武夷为巫夷民族从江西等地迁入，也有说武夷本为无夷，是属水神之名。庄晚芳教授认为：“这些传说与武夷名有关，而武夷茶与乌龙茶名也有一定联系。据《说文解字》注笺说：‘茶，苦荼也，从草余声。"荼是现在的茶，读音为余，所以武夷茶古有称乌余，是指乌色的鱼，有象征乌龙之意。所以古称武夷茶为乌龙茶是有一定根据的。”[据庄晚芳《中国茶史散论·乌龙茶名考》 ].龙的形象及其寓意，本来是人民群众创造出来的。而它在中国文化中由于世俗化的两端分道扬镳。在封建统治日益强化的同时，龙原本就是有那种主宰人的命运的历史威力，又被进一步渲染，以至尊崇有加，被引入宫廷，最高统治者以“真龙天子”自居。 .龙被赋予神的美善特质的同时，亦被视为可以给人带来幸福的吉祥物，所谓“龙凤呈祥”及“龙团凤饼”（寓龙腾凤翔之意）以龙命名的事物比比皆是，说明中国人对它有着特殊钟爱。.龙是中华民族的象征，古代帝王自命为龙的化身，自命真龙天子所用物品，表示珍贵。往往以“龙”为称谓或以图案来显示万乘之尊，故乌龙茶结合其外观以名乌龙，似是顺理成章。北宋《事物纪原》中谈到北苑龙茶，乃太宗遣使造龙凤茶以别庶饮。宋代北苑贡茶称龙团，品级虽不同，但仍以龙字来形容。明代龙团改为散茶之后，还沿袭了北苑龙团名。乌龙茶名只能是由宋代龙团凤饼贡茶演变而来，因为龙团改散茶后，茶叶经过晒、炒、焙加工之后，色泽乌黑，条索似鱼，（也称为龙）以后商人为了表示武夷茶的珍贵，则以乌龙为商标。在市场畅销之后，被统称为乌龙茶，译名为（Oolong tea）。[见张天福《张天福选集》].何以“乌龙”为茶名，历史上何时出视乌龙茶名，有以下几种说法：.以地名命名：有人认为乌龙茶的名称与地名有关。最早出现“乌龙”与茶连系在一起的是11世纪北宋刘弇《龙云集》中提到乌龙茶：“今日第茶者，取壑源为上，至如日注，实峰、闵坑、双港、乌龙、雁荡、顾渚、双井、鸦山、岳麓、天柱之产，虽雀舌旗枪号品中胜绝，殆不得与壑源方驾而驰也”。《龙云集》记述的日注等10处名茶，虽系细嫩雀舌旗枪的绝品，但比不上壑源茶的优美。壑源系当时建州北苑一焙名。日注在绍兴平水，双港在江西沿山，雁荡在浙南括苍山，双井在江西修水，鸦山在安徽宣城，岳麓在湖南长沙，顾渚在浙江长兴，天柱在安徽舒城，闵坑在安徽九华山，而实峰与乌龙在何处，尚待考查。我国地名以“乌龙”为称者不一而足，仅如福州有乌龙江，庐山有乌龙潭，浙江建德有乌龙岭，以地名称茶，古已有之，但乌龙茶之名称是否源于地名，至今尚无确据。当时乌龙茶采制技术尚末出现，非今之乌龙茶，只是一种以产地名称来命名的茶叶。可见茶有乌龙之名已近千年，源远流长，值得重视。 .以茶树品种命名。武夷茶树群体品种历来称为“菜茶”，以茶树品种命名的茶树，如武夷乌龙，可能是很早以前古人所移栽。茶树引进后，经寺僧精心选育得到很多不同的单丛或名丛品种。1937年庄灿彰在《安溪茶业调查》中有软枝乌龙由安溪人苏龙移植建瓯，当地茶农种植后认为其品种优良，故而繁殖栽培，以苏龙的谐音命名茶树品种，制成茶品亦名乌龙茶。1942年《崇安县新志》说武夷乌龙茶树系从建瓯移植的，这就是乌龙茶（品种）来自安溪之说。 .以成茶命名：施鸿保《闽杂记》（1857）“建茶名品甚多，吾乡（杭州）俗则称曰武夷。闽俗亦惟有花香、小种、名种之分而已，名种最上，小种次之，花香又次之，近来则尚沙县所出的一种乌龙，谓在名种之上，若雀舌、莲心之类”。.龙团凤饼是乌龙茶的前身.欲谈乌龙茶的形成和发展，必须先溯源北苑茶。北苑茶是福建早期贡茶产地，也是宋代以后最为著名的茶叶。宋代建州北苑茶名重天下。北苑茶的重要成品是龙团凤饼，但它的采制原料属于何种性质，史料记载很少，研究者也不多。照一般常识来说，压制成为团饼之前原料，采自茶树的新梢。据皇甫冉送陆羽的采茶诗里所说的：“……远远上层崖，布叶春风暖。盈筐白日斜，……。”据茶学专家庄晚芳教授分析“要采得一筐的鲜叶，要经过一天的时间，茶叶在筐子里摇荡积压，到晚上才能开始蒸制，这种原料在无形中发生了部分红变，究其实质已属于半发酵了，也就是所谓乌龙茶范畴。庄晚芳认为：可从古代遗留下来的一些诗词加以分析，略知梗概。”如范仲淹《斗茶歌》：“终朝采掇未盈筐”。白玉蟾《水调歌头·咏茶》：“采取枝头雀舌，带露和烟捣研，结就紫云堆，轻动黄金碾。飞起绿尘埃。老龙团，真凤髓，点将来，兔毫盏里，霎时滋味，舌头回。”作者对当时龙团凤饼的采制，及其品饮的茶汤都有所描述。“味浓香永，滋味舌头回”，有如现在武夷岩茶一样的特点。“采取枝头的雀舌”（当然不是如今的细嫩芽叶）经过蒸熟，乘热有烟时，把它捣碎，堆成一堆有如紫云堆 可能是指明叶底形成半红半绿之意。捣碎后再经堆积，也象现在所说“后发酵”一样，叶子变成紫色，古人也称它“紫笋”，然后入模压制成为龙团凤饼。按庄教授的分析，乌龙茶的起源应在宋代北苑“龙凤盛世”的时代。前朝诗人对制茶过程“结就紫云堆”是对乌龙茶类原料本质生动的描绘。精练的词句，提供了可贵资料。 .照现在科学分类观点分析，绿茶类是酶性被抑止，不生发酵作用，被称为不发酵茶类；促进芽叶酶性充分氧化芽叶变红，为完全发酵的称为红茶类；芽叶酶性部分氧化成为紫色或褐色的，处于红绿茶之间的称为乌龙茶类。茶类发展应是乌龙茶在先，红茶在后。庄晚芳说：“结就紫云堆，是对乌龙类原料本质生动的描绘。精炼词句提供了乌龙茶发展的可贵资料。所以说北苑茶是乌龙茶的前身，确是有科学根据的”。因此研究福建乌龙茶的形成和发展，必须先溯源北苑龙凤茶，北苑龙团凤饼茶是福建最早的贡茶，也是宋代以后最为著名的茶叶，是福建乌龙茶前身。

乌龙茶非常好喝OolongTeaverygooddrink

养生。

说甜不是很准确，应该是甘甜更好一点，这样也是乌龙特有的优点！这样的茶是办发酵型的所以喝起来尾味甘甜，回味好，不像花茶那么清淡！也没有红茶那样浓郁！

乌龙茶严重缺货这样做：1、联系各大茶叶供应商和零售商：与当地的茶叶供应商、茶庄或商店联系，了解库存情况和乌龙茶的供应情况。2、在线茶叶商店：搜索在线茶叶商店，了解产品供应情况。3、探索其他茶叶种类：临时找不到乌龙茶，可以尝试其他类别的茶叶。4、关注供应情况：乌龙茶的供应情况可能会随时间而变化，保持关注供应链动态，以便及时了解乌龙茶的供应恢复情况。乌龙茶（OolongTea）是一种半发酵茶，源自中国。

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乌龙茶，福建安溪那边是比较多。三角袋立体茶叶包装机，福建厦门是有一家的，我朋友他买的是就是这种类型的包装机，机器是超声波三年保修！价格的话就不太清楚了！乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。百度百科链接：http://baike.baidu.com/link?url=xslq6rs5Rdb7SS7mHlLDOIN5ZzzPfZ94iP5IwhS8dpEbdGsp3QoE7OORX4x93ta6s3sUkFAW7daIJ2jNfvNaCLr8K8mkTWSa1LZ6ma4cFKy

1. 小罐茶品牌知识库 小罐茶品牌知识库 1.如何评价小罐茶 小罐茶是在夹缝中寻求市场的品牌，所谓缝就是喝茶和不喝茶的人。 对于喝茶的人来说这样的包装实属多余，品类繁多也犯了喝茶人的忌讳。如果将10罐茶放在眼前不喝茶的人可以全部拿走试喝，喝茶的人只会选择喜欢的2-3种，并且就这2-3种来说本身也有不同品级的变化，小罐不能完全诠释，喝茶的人对于小罐只为尝鲜，变成日常消费很难。 不喝茶的人可能会被吸引，成为潜在的市场。作为快消品一是要引领潮流，但现在小罐茶货源紧张不能占领市场，没有引起年轻人注意。二价格偏高，很难成为日销品而变成了礼品茶。三及饮性不好，不能如同星巴克等咖啡品牌及时品尝，如果都要拿回家冲泡那么很多人不会选择。不以茶叶为生，仅代表个人观点。 2.小罐茶八大大师是哪些 这八位大师分别为：林振传、张成仁、邹炳良、魏月德、谢四十、王顺明、戚国伟、林乃荣。 一、林振传，福鼎白茶制作技艺传承人。 福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。 主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。 二、张成仁，滇红茶制作技艺传承人。 云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。 以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有 *** 性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。 三、邹炳良，中国普洱茶终身成就大师。 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。 四、魏月德，乌龙茶（铁观音）制作技艺传承人，铁观音始祖魏荫第9代嫡孙。 乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。 乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。 乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。 五、谢四十，黄山毛峰制作技艺传承人，黄山毛峰传统制作技艺第49代传承人。 黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。 每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。 六、王顺明，武夷岩武夷大红袍制作技艺传承人，武夷岩茶国家标准主要起草人。 武夷山大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型，为千年古树，九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，产量稀少，被视为稀世之珍。 七、戚国伟，西湖龙井茶（浙江省）制茶大师。 龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。 2001年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。 八、林乃荣，福州茉莉花茶窨制技艺传承人。 茉莉花茶（Ja *** ine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州 ，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。 3.小罐茶多少钱一盒 根据2019年12月的最新数据，小罐茶480元一盒，一共十罐。小罐茶的标准全都是统一的等级，你在任何地方买，都是全国统一价格的，没有什么差价。 小罐茶，是中国文化复兴和消费升级趋势下，诞生的一个全品类高端中国茶品牌。 北京小罐茶业有限公司创立于2014年，是互联网思维、体验经济下应运而生的一家现代茶商。小罐茶用创新理念，以极具创造性的手法整合中国茶行业优势资源，联合六大茶类的八位制茶大师，坚持原产地原料、坚持大师工艺、大师监制，独创小罐保鲜技术，共同打造大师级的中国茶。 扩展资料： 发展历程 2017年，一则小罐茶的广告大片霸占了央视的屏幕，向来只分种类的茶行业从未如此用力打造一个品牌。伴随小罐茶互联网营销一同而来的是懂茶人的质疑。 小罐茶声称特别邀请到了中国八大名茶中最具代表性的8位泰斗级制茶大师，包括西湖龙井制茶大师戚国伟、黄山毛峰传统制作技艺第49代传承人谢四十、中国普洱茶终身成就大师邹炳良等。 2019年1月，小罐茶广告引发争议。有网友算了笔账，如果按销售额破20亿来算，小罐茶8位大师平均一年需要炒出8万斤茶叶。小罐茶广告中制茶大师邹炳良之女回应称，小罐茶是他们的合作项目，大师“作”，不是大师亲自“做”。

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1、如果你是上火体质，可以选择绿茶、白茶上火是日常生活中十分常见的一种症状及体征，如面红目赤、咽燥声嘶、疖肿四起、红肿热痛、口腔糜烂、牙疼肿胀、烦燥失眠、鼻衄出血、舌红苔黄、尿少便干、发热出汗等。这些表现在中医上属于热症和火症的范畴，其原因多是风、寒、暑、湿、燥邪，侵入机体生热化火的结果。60秒告诉您如何选择一款适合自己的茶？容易上火体质的朋友，可以选择喝绿茶或者白茶，这两种茶在清热降火方面都有明显的作用。特别提醒：如果肠胃不好的朋友不建议选择绿茶2、如果你是体虚，可以选择红茶中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阳虚等等，中医理论是讲平衡的，只要人体气血阴阳平衡，就是健康，不足的是虚弱，需补养，多余的是病邪，要祛除，以其达到新的平衡，恢复身体健康。60秒告诉您如何选择一款适合自己的茶？（云南滇红、普洱）属于全发酵茶类、性温和、较适合年老、体虚人士、有暖胃润肠、减肥解毒、降低血脂、舒缓便秘等功用。红茶还可加奶冲泡，口味独待，冲泡时投入茶叶占容器的1/5~1/10，用于90~100摄氏度开水冲泡、第一遍同绿茶泡法,第二遍时间为5秒，第三遍为6秒，以此类推、一般能连续冲泡十次左右。红茶种类也较多，可以根据自己的口味来选择红茶的品种，如正山小种、金骏眉、滇红等。60秒告诉您如何选择一款适合自己的茶？3、经常觉得口干舌燥可以选择乌龙茶出自三国·魏·曹植《善哉行》：“来日大难，口燥唇干；今日相乐，皆当喜欢。”。联合式；作谓语、补语；指非常干渴。释义： 燥：干。口舌都干了。形容说话太多，非常干渴。如果经常有这种症状的朋友，可以选择喝乌龙茶。乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。60秒告诉您如何选择一款适合自己的茶？乌龙茶既有绿茶的清香又有天然花香，又有红茶的醇厚感，不寒不热，温热适中。因此有润肤、润喉、生津等作用。对于口干舌燥的朋友来说是一个不错的选择。值得注意的是，乌龙茶中的类别较多，因为做工的不同，导致风味不同。大家可以试

有桂花乌龙，有人参乌龙

tea

和了会放屁 很多很臭的屁很明显

大红袍是在所有茶中算是非常高档的，有些人并不把大红袍当做一种茶而是将大红袍当做一种艺术品奢饰品，在古代的时候大红袍是皇室专供的茶一般人还真是喝不着，大红袍到如今也是贵族茶，有些人对于大红袍并不是很了解，那么下面就为大家介绍介绍。大红袍是历代皇家贡品,大红袍是国茶,大红袍茶是中国外交部商务部指定国礼茶.短短几年,大红袍越来越红火,越来越多的大红袍专卖店店涌现在中国各个大中小城市。大红袍属于半发酵乌龙茶,大红袍是乌龙茶武夷岩茶的杰出代表根据四大茶叶种类,武夷山大红袍属于半发酵乌龙茶(oolongtea)中"武夷岩茶(wuyirocktea)"的一种,和福建安溪铁观音同是中国十大名茶之一,具有独特的"岩骨花香"和"岩韵"的特征.因为武夷山大红袍中有个"红"字,一直有茶友误认为是红茶,绿茶、乌龙茶和红茶是可能同一种茶树所生产出来的,乌龙茶与绿茶的最大的差别在于有没有经过发酵这个过程,红茶则是全发酵的茶叶.发酵的过程中茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合,致使茶的颜色变深,苦涩味也会减少.乌龙茶也称之为青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类.乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类.得益于武夷山大红袍的独特加工工艺和手工制作技艺,武夷岩茶（大红袍）制作技艺入选第一批国家非物质文化遗产.大红袍是武夷岩茶的代表,居武夷岩茶十大名枞之首所以大红袍不仅是款名贵的茶也是武夷山的代表，代表着大红袍的精神与毅力，大红袍讲究做工所以出来的滴滴都是好茶，有条件人可以去武夷山上品尝品尝最为正宗的大红袍茶。

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我打酱油来了…文章在哪的在哪的？

乌龙茶英语为：Oolong tea。乌龙茶英文短语：jasmine oolong tea：茉莉乌龙茶。Dongding Oolong Tea：冻顶乌龙。Taiwan Alishan Oolong Tea：台湾阿里山乌龙。Taiwan Jinxuan Oolong Tea：台湾金萱乌龙。Taiwan Cassia Oolong Tea：台湾桂花乌龙。Taiwan Dongding Oolong Tea：台湾冻顶乌龙。Taiwan Ginsen Oolong Tea：台湾人参乌龙。Stewed Fish Maw with Chrysanthemum and Oolong Tea：菊花乌龙烩鱼肚。Oolong tea相关例句：1、With high quality oolong tea, tea, tea, jasmine teatea, American ginseng.也可与优质乌龙茶 、 红茶 、 绿茶 、 花茶 、 花旗参等一并冲泡。2、And Oolong tea also excellent in purple clay ware.乌龙茶也要用极好的紫色粘土制品。3、We have boxes of woolong tea in different quantities.我们有大小不一的盒装乌龙茶。4、The vending machine is selling out of Oolong tea.自动售货机的乌龙茶卖完了。

__茶的词语解释是：乌龙茶wūlóngchá。(1)茶叶的一大类，只有边缘发酵，沏出的茶带黑色。__茶的词语解释是：乌龙茶wūlóngchá。(1)茶叶的一大类，只有边缘发酵，沏出的茶带黑色拼音是：wūlóngchá结构是：_(右上包围结构)_(左右结构)茶(上下结构)。__茶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、国语词典【点此查看计划详细内容】主要产于大陆地区广东、福建及台湾地区的半发酵茶。是台湾最早制造销售的茶叶，发酵程度达百分之六十到七十。因萎凋、搅拌程度较高，外观呈自然弯曲状，茶色呈琥珀色，在欧美亦颇受欢迎。词语翻译英语oolongtea德语Oolong-Tee(S,Ess)法语théoolong二、网络解释乌龙茶（茶叶品种）乌龙茶（oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。关于__茶的成语茶饭无心浪酒闲茶对花啜茶茶余饭饱人走茶凉如花如茶三茶六饭端茶送客残茶剩饭清茶淡饭关于__茶的词语茶余饭饱酒后茶余三茶六饭三茶六礼酒后茶馀残茶剩饭端茶送客粗茶淡饭清茶淡饭浪酒闲茶点此查看更多关于__茶的详细信息

乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。乌龙茶的名字来源有很多传说。大致有四种来源可能：一为产地说；二为茶树品种而来；三为制茶之人名称而来；四以茶叶形态色泽而来。有一个故事说：一个茶园主人去看快晒好的茶叶，发现那里有一条乌龙。他吓坏了，过了几天才敢回来看。茶叶在这几天太阳之下氧化，不再是以前的绿茶，但是浓香可口。主人从此叫它“乌龙茶”。也有说最先发明乌龙茶制法之人名字叫苏龙（因人长得黑，人称乌龙），所以茶因人而得名。其实乌龙茶名字应该还是来源于茶叶的形态，茶叶在晒、炒、焙加工之后，色泽乌黑，条索似鱼（比作龙）。在水中泡开，叶片似卷似曲，色泽乌青，有如乌龙入水。故而得名。不论由地名而来还是由茶树品种名而称的乌龙茶，只要制法相同的，均通称为乌龙茶，包括乌龙品种及其他著名品种，如铁观音、大红袍等。乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间，在福建省安溪县长坑乡南岩村里有一个退隐将军，也是打猎能手，姓苏名龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”。一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背猎枪上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举枪射击但负伤的山獐拼命逃向山林中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物，当把山獐背到家时已是掌灯时分，乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味，已将制茶的事全然忘记了。翌日清晨全家人才忙着炒制昨天采回的“茶青”。没有想到放置了一夜的鲜叶，已镶上了红边了，并散发出阵阵清香，当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味，并经心琢磨与反复试验，经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品——乌龙茶。安溪也遂之成了乌龙茶的著名茶乡了。

__茶的词语解释是：乌龙茶wūlóngchá。(1)茶叶的一大类，只有边缘发酵，沏出的茶带黑色。__茶的词语解释是：乌龙茶wūlóngchá。(1)茶叶的一大类，只有边缘发酵，沏出的茶带黑色拼音是：wūlóngchá结构是：_(右上包围结构)_(左右结构)茶(上下结构)。__茶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、国语词典【点此查看计划详细内容】主要产于大陆地区广东、福建及台湾地区的半发酵茶。是台湾最早制造销售的茶叶，发酵程度达百分之六十到七十。因萎凋、搅拌程度较高，外观呈自然弯曲状，茶色呈琥珀色，在欧美亦颇受欢迎。词语翻译英语oolongtea德语Oolong-Tee(S,Ess)法语théoolong二、网络解释乌龙茶（茶叶品种）乌龙茶（oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。关于__茶的成语茶饭无心茶余饭饱人走茶凉残茶剩饭粗茶淡饭三茶六饭如花如茶对花啜茶端茶送客清茶淡饭关于__茶的词语酒后茶馀浪酒闲茶粗茶淡饭三茶六礼茶饭无心三茶六饭茶余饭饱端茶送客酒后茶余残茶剩饭点此查看更多关于__茶的详细信息

2%以上。乌龙茶（OolongTea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。乌龙茶是半发酵茶及全发酵茶，品种较多。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香，回味甘鲜，具有调节血脂、减肥瘦身、醒脑提神、美容养颜的功效。1、调节血脂：乌龙茶含有亚油酸，该物质是一种不饱和脂肪酸，可以降低血液粘稠度，增加血液流动性，降低胆固醇，故而有调节血脂的功效。2、减肥瘦身：乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果，因为茶中的主成分之一单宁酸，与脂肪的代谢有密切关系，乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。3、醒脑提神：乌龙茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，可起到提神益思、清心的效果。4、美容养颜：乌龙茶中的茶多酚是水溶性物质，用其洗脸能清除面部的油腻、收敛毛孔，且乌龙茶中的多种维生素，能为皮肤细胞提供营养物质，故有美容养颜的功效。

反正不会减肥。

也就是说发酵的很多茶叶都可以称之为乌龙茶。那么是春茶好还是秋茶好？答案是春茶比秋茶品质好，那夏茶又是怎么回事呢？ 茶叶的品质跟茶叶采摘的时间段有很大的关系，常规来讲，春茶的品质是最好，由于茶树在经历了整个冬天的睡眠之后，体内积聚了丰富的营养物质，活性酶，蛋白质，微量矿物元素等都能够改善人体健康，特别是常年处于亚健康状态的青年和中老年人们。冬末初春的时候，采摘的茶叶，保留了大部分营养物质。这个时期的采摘的茶叶品质最优。春茶： 春季的气候湿润，雨量非常充足的情况下，茶树体内的氮元素在舒适的环境中代谢循环。这使得新鲜茶叶中含有丰富的有机化合物：芳香物质、氨基酸、茶氨酸、水溶性的营养成分也是非常多。但是由于春天茶叶的花青素、儿茶素比较少（这直接影响乌龙茶茶叶的香味），因此春茶的香味一般会比其他3个季节的香味淡一些，但其养生价值是最高的。夏茶： 夏季采摘的乌龙茶品质就差些，由于夏天的天气温度比较高，茶树生长速度飞快，导致体内的营养元素、碳水化合物代谢很快，茶叶中的儿茶素、花青素增多，而具有香味的萜烯类物质和紫罗酮被消耗减少，使得夏季采摘的乌龙茶香味很淡，滋味比较苦涩（因为含有较多的儿茶素和青花素）。秋茶： 秋茶采摘于秋天，品质稍次于春茶，秋天的天气昼夜温差大，这种天气特别有利于花果芳香物质的形成和积累。秋季乌龙茶的特点：香气浓郁而持久、味道甘醇。秋天茶叶中构成茶叶味道的化合物明显少于春茶，因此秋茶的滋味比起春茶来，滋味比较淡薄。 中华礼茶清雅源茗茶，茶叶加盟十大品牌连锁企业，全国拥有400多家茶叶加盟店。

青茶是属于半发酵茶,青茶又叫做乌龙茶,青茶介乎于红茶和绿茶之间,它既有红茶甘甜香醇的特色,又有绿茶鲜美浓郁的味道,它属于"性和不寒"的茶叶。

__茶的读音是：wūlóngchá。__茶的拼音是：wūlóngchá结构是：_(右上包围结构)_(左右结构)茶(上下结构)。__茶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】乌龙茶wūlóngchá。(1)茶叶的一大类，只有边缘发酵，沏出的茶带黑色。二、国语词典主要产于大陆地区广东、福建及台湾地区的半发酵茶。是台湾最早制造销售的茶叶，发酵程度达百分之六十到七十。因萎凋、搅拌程度较高，外观呈自然弯曲状，茶色呈琥珀色，在欧美亦颇受欢迎。词语翻译英语oolongtea德语Oolong-Tee(S,Ess)法语théoolong三、网络解释乌龙茶（茶叶品种）乌龙茶（oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。关于__茶的成语人走茶凉三茶六饭浪酒闲茶残茶剩饭清茶淡饭粗茶淡饭对花啜茶端茶送客茶饭无心如花如茶关于__茶的词语人走茶凉酒后茶馀三茶六饭茶饭无心茶余饭饱清茶淡饭三茶六礼粗茶淡饭浪酒闲茶酒后茶余点此查看更多关于__茶的详细信息

green tea (n.) 绿茶7、herb juice (n.) 青草茶（补充：herb 药草）8、Oolong tea (n.) 乌龙茶9、bubble tea (n.) 珍珠奶茶10、white gourd drink (n.) 冬瓜茶11、cocoa (n.) 可可12、soybean milk (n.) 豆浆（补充：soybean 大豆）13、fruit tea (n.) 水果茶14、orange juice (n.) 柳橙汁15、apple Juice (n.) 苹果汁16、grape Juice (n.) 葡萄汁17、grapefruit Juice (n.) 葡萄柚汁18、cranberry juice (n.) 蔓越莓汁（补充：cranberry 蔓越莓）19、lemonade (n.) 柠檬水20、sugar cane juice (n.) 甘蔗汁21.红茶 black tea22.绿茶 green tea23.浓（淡）茶 strong(weak)tea24.砖茶 brick tea25.（不加牛奶的）纯咖啡 black coffee26.牛奶咖啡 coffee with milk;white coffee27.速溶咖啡 instant coffee28.可可 cocoa29.牛奶 milk30.全脂奶 whole milk31.奶酪 milk curd32.奶粉 powdered milk33.炼乳 condensed milk34.麦乳精 malted milk35.矿泉水 mineral water36.不含酒精的饮料 soft drink37.汽水 soda water38.桔子水 orangeade39.水果汁 ；果子露 fruit syrup40.烈性酒 liquor;spirit41.葡萄酒（含酒精度数较低的） wine42.甜酒 sweet wine43.不甜的酒 dry sweet wine44.汽酒 bubbing wine45.黄酒；绍兴酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine)46.白葡萄酒 white wine47.红葡萄酒 red wine;port48.雪利酒 sherry49.味思美酒；苦艾酒 Vermouth50.罗木酒 rum51.香槟酒 champagne52.白干；高梁酒 white spirit53.白兰地 Brandy54.苹果酒 cider55.威士忌 whisky56.松子酒；金酒 gin;dry gin57.伏特加；俄得克酒 vodka58.五味酒 punch59.鸡尾酒 cocktail60.啤酒 beer61.生啤酒draught beer62.黑啤酒dark beer63.雪碧sprite64.芬达fanta65.可乐coke66.cappuccino 卡布其诺（ 咖啡混以或加上煮过的牛奶或奶油的浓咖啡）

1.红茶 black tea 2.绿茶 green tea 3.浓（淡）茶 strong(weak)tea 4.砖茶 brick tea 5.（不加牛奶的）纯咖啡 black coffee 6.牛奶咖啡 coffee with milk;white coffee 7.速溶咖啡 instant coffee 8.可可 cocoa 9.牛奶 milk 10.全脂奶 whole milk 11.奶酪 milk curd 12.奶粉 powdered milk 13.炼乳 condensed milk 14.麦乳精 malted milk 15.矿泉水 mineral water 16.不含酒精的饮料 soft drink 17.汽水 soda water 18.桔子水 orangeade 19.水果汁 ；果子露 fruit syrup 20.烈性酒 liquor;spirit 21.葡萄酒（含酒精度数较低的） wine 22.甜酒 sweet wine 23.不甜的酒 dry sweet wine 24.汽酒 bubbing wine 25.黄酒；绍兴酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine) 26.白葡萄酒 white wine 27.红葡萄酒 red wine;port 28.雪利酒 sherry 29.味思美酒；苦艾酒 Vermouth 30.罗木酒 rum 31.香槟酒 champagne 32.白干；高梁酒 white spirit 33.白兰地 Brandy 34.苹果酒 cider 35.威士忌 whisky 36.松子酒；金酒 gin;dry gin 37.伏特加；俄得克酒 vodka 38.五味酒 punch 39.鸡尾酒 cocktail 40.啤酒 beer 41.生啤酒draught beer 42.黑啤酒dark beer 芬达 Fanta 百事可乐 Pepsi 可口可乐 Coca 冰红茶 ice tea 雪碧 Sprite 王老吉 WangLoCAT 美年达 Mirinda 咖啡 coffee 康师傅 MR.K JUICE 统一 President 凉茶 herb tea 乌龙茶 Oolong tea 红牛 red bull 碳酸饮料 sodas 豆奶 soy milk

beverage 饮料类1、milk (n.) 牛奶2、coffee (n.) 咖啡3、black coffee (n.) 黑咖啡（不加糖或奶的咖啡）4、tea (n.) 茶5、black tea (n.) 红茶（注意是 “black” 不是 ”red” 喔！）6、green tea (n.) 绿茶7、herb juice (n.) 青草茶（补充：herb 药草）8、Oolong tea (n.) 乌龙茶9、bubble tea (n.) 珍珠奶茶10、white gourd drink (n.) 冬瓜茶11、cocoa (n.) 可可12、soybean milk (n.) 豆浆（补充：soybean 大豆）13、fruit tea (n.) 水果茶14、orange juice (n.) 柳橙汁15、apple Juice (n.) 苹果汁16、grape Juice (n.) 葡萄汁17、grapefruit Juice (n.) 葡萄柚汁18、cranberry juice (n.) 蔓越莓汁（补充：cranberry 蔓越莓）19、lemonade (n.) 柠檬水20、sugar cane juice (n.) 甘蔗汁

饮料类英语单词有哪些？有奖励写回答共36个回答哟哟qklbeverage 饮料类1、milk (n.) 牛奶2、coffee (n.) 咖啡3、black coffee (n.) 黑咖啡（不加糖或奶的咖啡）4、tea (n.) 茶5、black tea (n.) 红茶（注意是 “black” 不是 ”red” 喔！）6、green tea (n.) 绿茶7、herb juice (n.) 青草茶（补充：herb 药草）8、Oolong tea (n.) 乌龙茶9、bubble tea (n.) 珍珠奶茶10、white gourd drink (n.) 冬瓜茶11、cocoa (n.) 可可12、soybean milk (n.) 豆浆（补充：soybean 大豆）13、fruit tea (n.) 水果茶14、orange juice (n.) 柳橙汁15、apple Juice (n.) 苹果汁16、grape Juice (n.) 葡萄汁17、grapefruit Juice (n.) 葡萄柚汁18、cranberry juice (n.) 蔓越莓汁（补充：cranberry 蔓越莓）

Tie"guanyin

process into 固定搭配，把某物加工成某物那些农民把它们加工成红茶、乌龙茶、绿茶或白茶。第二句中， processed to不是一个词组，在句子结构中：processed属于句子前半部分“PEOPLE HAVE PROCESSED IT” （人们加工它）to 属于后半部分“TO TAKE AWAY THE CAFFEINE”，to do形式在这里表目的全句意思为：人们加工它 ，为的是去除里面的咖啡因。

给你一个网站http://wenku.baidu.com/view/ceba5bc10c22590102029db8.html

茶是世界上最流行的饮料后的水。有数以千计的不同种类的茶。所有的茶叶来自叶、芽的茶树。摘树叶和芽后，农民加工成红茶，乌龙茶，绿茶或白茶绿。红茶起源于中国明代作为一种保持新鲜茶。茶已长途跋涉到达的地方，如英国，加拿大和澳大利亚，大部分西方人喝红茶。然而，大多数世界绿色草药茶茶饮料。不是真正的茶。它主要含有香草，水果，香料，但没有叶子必须从这种植物。所有的茶含有天然咖啡因咖啡因的茶叶。。不含咖啡因的茶就是普通茶（通常为绿色或黑色），但人们在加工时就去咖啡因。近年来，有机茶也越来越受欢迎。这是美味和健康的。然而，通常它的成本比非有机茶。这是因为规模的茶叶产量往往是小

茶叶英语一 制茶1 tea bush :茶树2 tea harvesting 采青3 tea leaves 茶青4 withering 萎凋Sun withering 日光萎凋 indoor withering 室内萎凋 setting 静置 tossing 搅拌（浪青）5 fermentation 发酵6 oxidation 氧化7 fixation 杀青Steaming 蒸青 stir fixation 炒青 baking 烘青 sunning 晒青8 rolling 揉捻Light rolling 轻揉 heavy rolling 重揉 cloth rolling 布揉9 drying 干燥Pan firing 炒干 baking 烘干 sunning 晒干10 piling 渥堆 11 refining 精制Screening 筛分 cutting 剪切 de-stemming 把梗 shaping 整形 winnowing 风选 blending 拼配 compressing 紧压 re-drying覆火 aging 陈放12 added process 加工 Roasting 焙火 scenting 熏花 spicing调味 tea beverage 茶饮料 13 Packing包装Vacuum packaging真空包装 nitrogen packs 充氮包装 shredded-tea bag 碎形小袋茶 leave-tea bag 原片小袋茶二：分类 classificationAccording to the degree of :fermentation ,rolling, baking and tea leaf maturity :根据制造时发酵，揉捻焙火与采摘时原料成熟度来分类Non-fermented :不发酵茶，即绿茶Post –fermented ：后发酵茶 即普洱茶Partially fermented 部分发酵茶，半发酵茶，即乌龙茶Complete fermentation：全发酵茶，即红茶再把这四大分类细分：绿茶分为：Steamed green tea蒸青绿茶 Powered green tea 粉末绿茶 Silver needle green tea 银针绿茶 Lightly rubbed green tea 原形绿茶Curled green tea 松卷绿茶 Sword shaped green tea剑片绿茶Twisted green tea 条形绿茶 Pearled green tea 圆珠绿茶普洱茶分为Age-puer :陈放普洱 pile-fermented puer:渥堆puer乌龙可以分为：White oolong:白茶乌龙 twisted oolong:条形乌龙Pelleted oolong 球形乌龙 roasted oolong熟火乌龙 White tipped oolong:白毫乌龙红茶分为：Unshredded black tea：功夫红茶 shredded black tea:碎形红茶熏花茶可以分：Scented green tea 熏花绿茶 scented puer tea熏花普洱Scented oolong tea 熏花乌龙 scented black tea熏花红茶Jasmine scented green tea熏花茉莉上述各类如果假如食品或香料，就成为调味茶（spiced tea）,如果加到绿茶，则成为：spiced green tea 调味绿茶，以此类推。三：常见茶名的英译White tipped oolong 白毫乌龙 wuyi rock武夷岩茶Green blade 煎茶 yellow mountain fuzz tip 黄山毛峰Dragon well 龙井 green spiral 碧螺春Gunpower 珠茶 age cake puer 青沱Pile cake puer 青饼 jun mountain silver needle 君山银针White tip silver needle 银针白毫 white peony 白牡丹Long brow jade dew 玉露Robe tea 大红袍 cassia tea 肉桂Narcissus 水仙 finger citron 佛手Iron mercy goddess 铁观音 osmanthus oolong桂花乌龙Ginseng oolong 人参乌龙茶 jasmine tea 茉莉花茶Rose bulb 玫瑰绣球 gongfu black 功夫红茶Smoke black 烟熏红茶 roast oolong 熟火乌龙Light oolong 清茶 anji white leaf 安吉白茶Liu"an leaf 六安瓜片 fenghuang unique bush 凤凰单从Tea powder 茶粉 fine powder tea 抹茶四 茶具名称Tea pot 茶壶 tea pad 壶垫 tea plate 茶船 tea pitcher茶盅Lid saucer盖置 tea serving tray奉茶盘 tea cup 茶杯 cup saucer杯托Tea towel tray茶巾盘 tea holder茶荷 tea towel 茶巾 tea brush 茶拂 Timer 定时器 water heater煮水器 water kettle 水壶 heating base煮水器底坐 Tea cart 茶车 seat cushion座垫 cup cover 杯套 packing wrap包壶巾Tea ware bag 茶具袋 ground pad 地衣 tea ware tray 茶托 strainer cup 同心杯 Personal tea set 个人品茗组（茶具） tea basin 水盂 brewing vessel 冲泡盅 covered bowl 盖碗 Tea spoon 茶匙 tea ware 茶器 thermos 热水瓶tea canister 茶罐 tea urn 茶瓮 tea table 茶桌 side table侧柜 Tea bowl 茶碗 spout bowl 有流茶碗 五 泡茶程序英译1 perpare tea ware 备具 2 from still to ready position :从静态到动态3 prepare water 备水 4 warm pot:温壶5 prepare tea 备茶 6 recognize tea 识茶7 appreciate tea 赏茶 8 warm pitcher:温盅9 put in tea 置茶 10 smell fragrance ；闻香11 first infusion 第一道茶 12 set timer 计时13 warm cups 烫杯 14 pour tea : 倒茶15 prepare cups 备杯 16 divide tea 分茶17：serve tea by cups 端杯奉茶 18 second infusion :冲第二道茶19 serve tea by pitcher: 持盅奉茶 20 supply snacks or water::供应茶点或品泉21 take out brewed leaves :去渣 22 appreciate leaves；赏叶底23 rinse pot 涮壶 24 return to seat 归位25 rinse pitcher 清盅 26 collect cups 收杯27 conclude ；结束

Dahongpao Tea production process (China tea only Dahongpao Tea fabrication process on the list of world intangible cultural heritage)The production process Dahongpao Tea system early Dahongpao Teacombination process Green Tea and Black Tea, process is the most, the technical requirements highest, most complex tea. Its preparation method is extremely fine, basic production process including: withering, airing, rolling green,green making, removing water, kneading, drying, tea process.Wilt: fresh leaves withering is the process of water loss. The standard for the shoot apex incurved, second leaves droop and most obvious foliar lose luster,water loss rate of about 10%-15%. The process of Dahongpao Tea flavorformation and whether there is a mellow taste great relationship. Which is the best way to daylight withering withering. Withering, the fresh leaves placed in thevalley, such as mat cloth pad withering machine, spreading thickness 1-2kg/m2.When the sunlight is strong to the two sun two cool, drying green degree to leaf surface gloss disappear, green gas is not significant, fragrance overflowing,leaves soft, hand-held tea shoot base, parietal lobe can naturally droop degree.Green: green making was an important period for the formation Dahongpao Teaquality, is a continuing process of withering and fermentation combination, thehighly technical, hand urges the enzymatic oxidation of polyphenol compounds,on the other hand, limit its speed. Green to a unique gesture rocking. The coolwater sieve Aoba rolling cyclotron and up and down, and leaf margin tissue damage caused by collision, friction, extrusion leaf margin, promote the leavescontaining substances oxidation and transformation. Shake the static, stem leafmoisture re distributed evenly, and then shake, shake and then static, repeat 7 ~ 8 times, gradually formed the unique quality characteristic.Shaking times and time, change the (depending on the leaf and leaf color andflavor), commonly known as "green green at". In the latter stage, when necessary, supplemented by "hand", make up for the lack of rolling green. "Do" isthrown around each other hands will touch the leaves, repeated several times,but not forced, to the natural action. General rolling green rules after the first light weight, standing time short in length, much less do shake. High quality raw materials, not only do shake.Judge green making appropriate or not, usually in the light perspective secondleaf to leaf, is a bright yellow color, leaf edge was withered leaves near the leaf margin, the pale yellow, close to the main veins and petioles department is yellowish green, commonly known as the "three day leaf" as the ideal state of theleaf. - more tender raw materials, leaf water loss due to imbalance of contraction of facial lobe Xiaao "spoon shaped", by hand touch, soft as cotton; late raw material hardening is spiny handle. The smell, the grass gas gradually as the flower and fruit fragrance the alternative transformation to ripe sweet fragrance, it is called orchid incense, with quiet and clear, strong but not muddy, sweet smelling sense. Do green in rock tea production occupies a special place, the longest time-consuming, the general needs 8 ~ 12h. If you act with undue haste,bitter not clear, it will bring bad effects to the taste of tea liquor.Dahongpao Dahongpao refining refining 3 main process includes: tea, first pick,pick, winnowing, sieving, complex initial baking, uniform heap, pick the mixedpacking teaBlending and payment system: blending should be based on the quasiproduction of refined tea requirements, normal scheme tea ingredient proportionfor different origin, different season, different levels of. Blending should follow theimplementation of standards, stable quality, considering the global, overall arrangement, make full use of, the efficiency principle.Sorting tick quality requirements: the sample approval is tea is tea should reachthe cleanliness, Sanqingshan, ie in tea stems, tablets, sundries cleaning.Drying: tea according to the proportion of blending and smoothing reactor, which requires uniform thickness; roasting on tea should be uniform, tea stalls dryingthickness 2-3 cm, spreading thickness should be consistent; heat stable and uniform, finished tea standard samples according to requirements, master the moderate temperature, to prevent the old Coke, always observe the status ofdried tea.Cool: baking should be cool, mastery of appropriate cool layer thickness;adjusting cooling machine according to the climate characteristics of the air intake volume and variable speed motor speed.Uniform heap: cool, tea is divided into coarse, medium and fine after No. threeinto the tea storage stack room, and initially uniform pile.Pick the mixed packing: blending tea by hand picking tick the sundry goods,packing, according to all levels of tea packing weight requirements of sealing.Fixing: fixing is marked the end of Zuoqing process, is a fixed quality of Oolong tea and the main factors to do the green quality. Mainly take the enzyme activity of tea leaves in high temperature damage, prevent oxidation and continue to doAoba, also make do Aoba lose part of water is hot and soft state, to provide basic conditions for that after the rolling process. The fixing standard: leaf dry soft, ye Zhang edge white bubble, knead tight anhydrous overflow and show feel sticky,green gas to do a fragrance can be. A green to be fast to do, especially the lastout of the tail volume pot to be fast, otherwise easy to overdo zoom, make tea teaopacification and coke, commonly known as "La pot". Crank up the heat need to master before the mid late stir high temperature, low temperature fire pot.Rolling: rolling is the formation of shape and influence of Wuyi rock tea tea rate of main factors. Rolling should be: tea leaves need quickly filled into the rolling machine by hot rolling, in order to achieve the best effect; with tea amountreached above tea kneading machine barrel high 1/2 to bucketfuls; rollingprocess of mastering the first light pressure 1-2 times, namely uses the light heavy light, to automatically turn plastic mixing barrel tea benefit the. The beginning of kneading can be put into the pot in fry, make tea back softconducive to rehabilitation kneading, added water removing deficiency. And to have sugar, outside the abuse of tea in the pot with enzymes and other high temperature direct contact, from mild coking and the formation of tea aroma, time is

乌龙茶，又名青茶，属半发酵茶类,基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥,以其创始人苏龙的绰号乌龙而得名。乌龙茶结合了绿茶和红茶的制法，其品质特点是，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶醇厚的滋味。乌龙茶的主要产地在福建及广东、台湾三个省。名品有铁观音、黄金桂、大红袍、武夷肉桂、冻顶乌龙、北水仙、奇兰、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、凤凰单枞、凰水仙、岭头单枞。它是中国茶类中具有鲜明特色的品种由宋代贡茶龙凤饼演变而来,创制于清朝雍正年间。其药理作用表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称为“美容茶 健美茶。

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