西洋参的功效是什么?

01 西洋参是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参。主治补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。适合于气阴两虚的人服用，比如平时有乏累、健忘、记忆力减退、周身无力、白天困倦、工作没精神，都是气不足。 西洋参西洋参是五加科人参属多年生草本植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，加拿大产的叫西洋参，美国产的叫花旗参。有着非常高的药用价值和功效。 一、药用价值 性味：性凉，味甘、微苦。 功能主治 补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。 验方 1、热病伤阴，消渴，口燥喉干：配石斛、麦冬、沙参。 2、阴虚，血虚，体衰无力：配当归、熟地黄、白芍、赤芍。 3、单味方（上海中医药杂志，1979，（4）：29）：主治肿瘤（如鼻咽癌）病人在接受放疗和化疗过程中出现咽干、恶心、消瘦、胃口不好、白细胞下降等不良反应。每天取西洋参3～9g，水煎服。在放疗前2周开始，直到放疗结束。方中西洋参益气养阴生津。 4、单味方（广东省药品标准）：主治肺虚咳嗽、口咽干燥、潮热盗汗、肾虚头晕、肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱等。取西洋参500g，研为细粉，装入硬胶囊中，制成1000粒，每粒0.5g。每次服2粒，每天2次。服药期间忌食萝卜。方中西洋参补益扶正，滋阴生津。 二、保健价值 1、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 2、保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 3、提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 4、促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。 5、治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。 6、补肺降火、养胃生津 西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。 三、适用人群 西洋参适合有慢性胃病、消化不好、体质虚寒、经常熬夜、免疫力低的人群喝。 西洋参含有大量人体必需的蛋白质与氨基酸，还有一些各种素生素与抗物质，能够为人体提供足够的营养，有滋阴补肾的效果。而且西洋参是一种比较温凉的补品，其滋补药效温和，适合体质虚寒但又不受补的人群。所以很多人都把西洋参作为日常的保健品之一。 对于一些消化功能不是很好的人来说，最首要的条件是要补充足够的营养，而西洋参就是一款不可多得的营养食品，既能养胃，又能改善肠道的吸收功能，还能缓解人体的便秘症状，加快肠道的排毒速度。 西洋参有助长消化的功效， 对慢性胃病有一定的疗效。西洋参具有养胃生津的作用，而且还是非常好的滋补佳品，所以说西洋参既有治病的效果，又有提高免疫力的作用。

西洋参在中医里面被认为是一种凉性药，有利于补气养阴，如果身体发热，口干舌燥，手心发热，身体感到疲乏无力的话，可以服用西洋参来调理，如果是身体比较弱，体质不太好想要提高自身免疫力的人，也可以服用西洋参，它里面的人参皂苷成分能够有效增强体质。另外就是老年人也可以适当吃一些西洋参，有助于身体健康。最后，如果是有慢性疾病的人，也可以用西洋参来改善身体状况。至于西洋参的价格，一般是在一百五十元左右，不同的品牌有不同的价格，最低的西洋参价格也在88元。西洋参的作用与功效价格全部都了解了之后，我们还要注意服用方法，一般西洋参现在都是药片形状的，每次大概服用4到6片，当然，具体的还要以西洋参的说明书为准。

西洋参的功效和禁忌 　　西洋参的功效和禁忌，在现实生活中，西洋参是一种名贵高档的滋补养生佳品，可以说备受人们喜爱，但是这种药材人们一般也不怎么使用，下面为大家分享西洋参的功效和禁忌。 　　西洋参的功效和禁忌1 　　 功效 　　西洋参性质平和偏凉，味道略甘苦，主要归心经和肺经，以及肾经。西洋参功效非常多。心脏功能较弱的人，服用西洋参能调理心慌和气短的情况。西洋参中的物质，能提高心脏功能，增强供血，促进红细胞生成。 　　西洋参有补气养神的作用，身体疲劳，精神不振，可以用西洋参来调理。西洋参不但能缓解疲劳，稳定情绪，也能改善睡眠不佳的情况。不管是上班过于劳累，或是体质较差的老年人，用西洋参都能缓解身体不适，也能提高免疫力。 　　西洋参既能保养心脏，也能提高肝脏功能。服用西洋参，能促进各类蛋白的`合成，提高身体代谢效率，让肝脏解毒的效率更高。还能促进血液流动，降低血液凝固的风险，有一定的预防动脉硬化的效果。虽然西洋参有很多功效，有些人吃反而有坏处。 　　 禁忌 　　西洋参有一些禁忌症。感冒不适合吃西洋参调理。感冒时，全身免疫系统被激活，体温会升高，身体无力且酸痛，吃西洋参会强化循环功能，导致症状加重，增加心脏负担。有心血管病的人也不宜吃西洋参，容易损伤脑血管，引起出血或梗塞。 　　西洋参的功效和禁忌2 　　 西洋参泡水的保健作用 　　 一、增强免疫 　　西洋参是补气养生的首选保健食品，它富含蛋白质、维他命、氨基酸、多糖、微量元素、核酸、多肽等，对蛋白质的合成有促进作用，提高免疫力。与此同时，西洋参中还含有能增强人体免疫力的重要物质人参皂苷。因此，体弱多病、老体弱者及身患重病者可用西洋参泡水饮，可增强机体抗病能力，对提高机体免疫力十分有益。 　　 二、抗疲劳 　　人参中所含的人参皂苷能增强中枢神经功能，有助缓解疲劳，对疲劳、肢体酸痛等症状也有一定的缓解作用。 　　 三、提高记忆能力 　　西洋参含有多种能增强记忆和中枢神经功能的有益成分，如蛋白质、氨基酸、维他命、人参皂苷等，用西洋参泡水饮用，可有效缓解记忆衰退，预防阿尔茨海默氏病。 　　 四、血管的保护 　　西洋参中所含的人参皂苷、多糖等成分，能扩张血管，降低血液凝固性，促进血液循环，有助降压，防止动脉硬化等心血管疾病的发生。 　　 五、控制血糖 　　近代医学研究发现，西洋参中的人参皂苷、多肽、多糖等成分能调节血糖浓度，具有一定的降糖作用。用西洋参泡水喝对糖尿病患者的稳定很有帮助。 　　 六、保护肝脏和肝脏。 　　西洋参可降低血清丙氨酸转氨酶活性，提高谷胱甘肽过氧化酶活性，增加肝糖原含量，并有抗肝炎作用，且人参皂苷对肝脏有良好的保护护肝作用。 　　 西洋参泡水饮的禁忌 　　西洋参泡水的饮用量要控制好，过量饮用易引起口干舌燥、兴奋性失眠等症状。 　　西洋参属凉性保健品，可滋阴补气，寒湿内蕴或体虚畏寒者不宜。 　　妇女在经期或孕期不宜饮用西洋参泡水。 　　西洋参是养阴补气的药材，正常人长期饮用西洋参泡水，会导致阴阳失调。 　　西洋参性寒，长期服用易伤脾阳，食欲不振，便秘等，脾胃湿热者不宜饮用西洋参泡水。 　　西洋参的功效和禁忌3 　　 1、西洋参有何副作用 　　西洋参是比较贵重的营养品，很多人在身体虚弱的时候都会用西洋参来进行调养。一般情况下，吃西洋参对人体的健康恢复帮助很明显，但是仍然有一些人不能服用西洋参，否则会出现副作用。那么，西洋参有哪些副作用？药物不可乱用。 　　首先中医认为，西洋参是凉性，主要功效是补气养阴。对于患有热症的人有很好的调养效果，相反如果有咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。 　　另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。而且西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。 　　由上述我们知道，西洋参不适合这些人群。然而，如果你还坚持服用的话，就有可能会出现副作用。有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。 　　 2、不宜吃补品的人群 　　 1、健康之人 　　身体健康的人当以饮食和体育锻炼为强身之良策。若多服、过服人参非但无益于健康，而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。 　　 2、舌质紫暗之人 　　中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，如服用人参反而会使气血凝滞加重病情，出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。 　　 3、红光满面之人 　　临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。 　　 4、舌苔黄厚之人 　　正常人的舌苔薄白而又显湿润，黄则表示消化不良有炎症，此时服用人参会引起食欲不振，腹部胀满，便秘等。 　　 5、大腹便便之人 　　此类人服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增，身重困顿，反应迟钝，头重脚轻之不良感觉。 　　 6、发热之人 　　发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补，感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜使病情加重。 　　 7、胸闷腹胀之人 　　此类病人服用人参后，常常出现胸闷如堵，腹胀如鼓等。 　　8、疮疡肿毒之人身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者。 　　9、体内必有热毒者，服用人参后会导致疮毒大发，经久不愈等严重后果。

西洋参是我们大家都了解过的一种名贵的中药材，有些人也服用过西洋参，因为西洋参对我们的身体是有非常多的好处的，那么西洋参的功效与作用？西洋参的禁忌人群？ 西洋参的功效与作用 西洋参是舶来品，也叫花旗参，西洋参在滋补肾阴方面有很好的功效。西洋参有补气养阴、清火生津、强化心肌的作用，用于气虚阴亏，气虚喘促或痰中带血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干等病症，机体免疫力低下，年老体弱的人群，适量的服用西洋参，不仅可以改善症状，而且对于身体的健康也有极大的促进作用。服用西洋参还可以提高抵抗力，对于气虚、气阴两虚等情况有很好的调理作用。但是西洋参的具体用量还是需要由医生来决定，患者不要随便服用。并且要注意的是，西洋参单味药的药效比较薄弱，所以一定要长期适量服用，而且最好不要放到其它药材里一起煎煮，会造成药材的浪费。西洋参的禁忌人群 1、感冒发热者。西洋参是一种很好的滋补药物，感冒发热者不宜服用西洋参，否则可能会导致原本的咳嗽、咳痰、发热等感冒症状加重。 2、胃部湿寒者。胃部湿寒者会有如：面部浮肿、怕冷、食欲不振、腹胀等现象，因为西洋参性质偏凉，胃部寒湿者食用后可能会加重不适症状。 3、对西洋参过敏者。大部分的人群对西洋参不会产生过敏反应，但是有一部分强烈过敏体质的人群服用西洋参后会出现皮肤过敏、腹痛腹泻、体温下降、食欲不振以及水肿等过敏反应。 4、体格强壮者。一般建议西洋参非虚勿补，也就是说如果身体没有需要的话，不宜盲目服用西洋参，俗话说是药三分毒，体格强壮者服用后可能反而会对身体健康不利。 5、脾胃虚弱者。西洋参性寒，能伤阳助湿，对于脾胃虚弱者，像经常腹泻、消化不良的人群应忌食西洋参，以免加重病情。 6、低糖低血脂者。西洋参中的单体皂苷Rb1，Rg2等都有极强的降血脂作用，故常服西洋参能有效降低血液粘稠度，降低血脂，而西洋参中的多糖成分对于降血糖也有很好的功效，十分适合高糖高血脂的人食用，但对于低糖低血脂者则需慎服，以免加重病症。西洋参的副作用太大了 西洋参具有补气养阴的功效，主要可以治疗阴虚火旺证，咳喘痰血的患者可以服用。 一些不适合西洋参治疗的患者服用后会出现一些不良反应，比如说脾胃虚寒，四肢寒冷和体寒的患者，就不适合用西洋参来调理。而且西洋参不适合补热，血压偏高，有脑溢血病史，以及平时口干，容易上火，面色偏红，大便干燥的人，可能会加重以上症状。还有的患者体质偏于阴虚，伴有手足心的发热，两眼干涩，昏花，耳鸣，腰酸，尿少，也是不可以单独使用西洋参的。西洋参的药性 西洋参为五加科植物西洋参的根。其药性甘，微苦，凉，归肺，心，肾，脾经。功效：补气养阴，清热生津。临床多用于气阴两伤以及肺，脾，心，肾之气阴两虚之症；同时，对于热病，气虚津伤口渴以及消渴，也能够起到补气养阴，生津清热之效。现代药理研究也证明，西洋参有抗休克作用，对大脑有镇静作用，对生命中枢有中度兴奋作用，还具有抗缺氧，抗心肌缺血，抗心肌氧化，增加心肌收缩力，抗心律失常，抗皮劳，抗应激，抗惊厥，降血糖，止血和抗利尿作用。西洋参多切片后含化或嚼服；还可以与肉类食物炖服；也可与其它补益类药物泡酒后饮用。

　　西洋参也是人参的一种，很多人不能理解西洋参是什么意思，其实西洋参就是美国的花旗参。那么西洋参的功效与作用有哪些呢?西洋参的吃法有哪些呢?接下来我和你一起了解西洋参的知识吧。 　　西洋参的功效与作用 　　西洋参的功效 　　西洋参性寒、味苦、有益肺阴、清虚火、生津止渴之功效。 　　西洋参的作用 　　西洋参具有提高体力和脑力劳动的能力，降低疲劳度和调节中枢神经系统等药理作用;对高血压、心肌营养性不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效。尤其适用于改善心脏病引起的烦躁、闷热、口渴，可减轻癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应，如咽干、恶心、消瘦、白细胞减少、胃口不佳、唾液腺萎缩等。并能改变机体应激状态，减轻胸腺、淋巴腺组织萎缩等作用。体质虚弱的人建议多吃一些类似西洋参这样的养生珍品。 　　【抗衰老作用】：西洋参可改善和增强记忆功能。维持正常的脑内环境，保护脑缺血缺氧造成的功能减退，从而促进学习记忆。 　　【免疫增强作用】：实验结果表明，西洋参在体内给药8h螅?00mg组T·B淋巴细胞转化率显著高于对照组，结果表明西洋参除对 Lon A诱导的 T淋巴细胞增殖反应有明显的增强作用外，还能促进 IL和干扰素***IFN***的产生，对杀伤细胞***NKC***活性亦有明显增强效应。说明POS在体内对小鼠的免疫功能亦能产生广泛的调节效应。 　　【降脂作用】：实验结果表明，西洋参不仅能纠正高脂血症大鼠脂蛋白一胆固醇代谢紊乱，且能增强机体抗脂质过氧化作用，这些效应均有利于抗动脉粥样硬化***AS***的发生和发展。低密度脂蛋白***DL***为致AS的有害因子，高密度脂蛋白***HDL***尤其是HDL为有效的抗AS因子，可将外周组织的游离胆固醇转移到肝脏代谢，有利于减少胆固醇有外周组织细胞中的聚集和对血管内皮细胞的广泛性损害。 　　【对心血管系统的影响】：对于心血管系统，具有抗心律失常、抗心肌缺血和再灌损伤等作用，适用于心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓、冠状动脉搭桥手术等症;对于血液系统，西洋参具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖等的作用，适用于高脂血动脉粥样硬化、老年病、糖尿病等症。 　　【内分泌系统】：作用于垂体—肾上腺皮质系统***ACTH样***和垂体—性腺系统、促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进器官蛋白合成、促进脑内蛋白合成和脂肪合成、促进肝细胞蛋白***RNA聚合酶活力***合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用，适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等;对于泌尿系统，具有抗利尿作用，适用于阿狄森氏症和老年病等。 　　西洋参的吃法 　　服用方法： 　　1、吞服：西洋参研细末，每次1.5克，每日3次，温开水送服。 　　2、含服：西洋参片口服，每次3~5片，每日3次，咽下。 　　3、煎服：西洋参单味水煎，每日3~10克，代茶饮。 　　4、茶饮：西洋参泡水代茶，可加入绿茶，参叶，蜂蜜适量泡茶饮服。 　　5、食疗：西洋参与鸡、鸭或鹅、山药、百合等煲汤喝。 　　6、泡酒：西洋参30克泡入1斤白酒，加入灵芝50克，浸泡10天即可服 　　西洋参的价值 　　1. 强化心肌及增强心脏之活动能力; 　　2. 强壮中枢神经, ***身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效; 　　3. 对血压有调整作用, 使暂时性或永续性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量; 　　4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效; 　　5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用; 　　6. 能增强体力并对运动员具极大助益; 　　7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能; 　　8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效. 　　9. 西洋参具有美容作用 　　10. 人参补五脏安精神久服轻身延年，是治疗男女一切虚症劳倦内伤特效药物。在医疗上有最高的价值!其主要食用方法有:

西洋参的功效与作用及食用方法 　　西洋参的功效与作用及食用方法，西洋参在人们的健康生活中发挥着重要的保健作用，那么你知道西洋参有哪些功效与作用，以及它的食用方法吗，感兴趣的朋友快来看看西洋参的功效与作用及食用方法吧！ 　　西洋参的功效与作用及食用方法1 　　 西洋参的吃法 　　1、细嚼噙化：每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。 　　2、煎汤饮用：将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水（以高出参片2厘米为准）浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。 　　3、隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。 　　4、泡茶饮服：取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服，可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。 　　 西洋参是什么 　　西洋参在人们的健康生活中发挥着重要的保健作用，但实际上很多人即使知道了其价值所在，却不了解西洋参是什么以及它的由来和特点，首先让我们一起认识西洋参，其学名：Panaxquinquefolius，是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。 　　西洋参属多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。 　　西洋参根肉质，纺锤形，有时呈分歧状，根茎短，茎圆柱形，长约25厘米，有纵条纹，或略具棱。 　　 西洋参的功效 　　 一、增强中枢神经系统功能 　　西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 　　 二、保护心血管系统 　　常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。并有助于高血压、心律失常、脑血栓等疾病的恢复。 　　 三、提高免疫力 　　西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，有效抵抗癌症。 　　 四、促进血液活力长 　　服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。 　　 五、治疗糖尿病 　　西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。 　　西洋参的功效与作用及食用方法2 　　 西洋参的食用忌宜 　　 1、禁止24小时内食用萝卜 　　西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种食物自相矛盾，从营养的角度来讲不能吃，且这两种食物是相克的"，容易起过敏反应甚至中毒，因此服用西洋参后禁止再食用萝卜。 　　 2、警惕不良反应 　　有人服西洋参后会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻或发生痛经和经期延迟，甚至是过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停止服用后便可自行恢复。 　　 3、西洋参属于凉药，宜补气养阴。 　　若身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体疲乏无力，服用西洋参可达到调养目的。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。 　　 4、西洋参不利于湿症，服用时要考虑季节性。 　　春天和夏天气候偏干，适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。 　　 如何辨别进口和国产的西洋参 　　 价格上面的区别： 　　我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的。药房销售的西洋参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的西洋参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。 　　 外状上的区别： 　　而辨别进口或国产西洋参的方法为“进口西洋参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅；其次，进口产品手感较沉，国产的较轻；进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。 　　但是若说到进口的西洋参好还是国产的好，用一句话就能概括了，那就是：不管是进口的还是国产的，最适宜自己的才是最好的。

　　常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，西洋参对冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。下面我和大家一起学习西洋参的主要功效与作用。 　　西洋参的主要功效与作用 　　想要了解西洋参的功效与作用，就先清楚西洋参的药效属性，西洋参性味“性凉，味甘、微苦”; 西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。西洋参功能主治：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦症状。 　　西洋参泡水喝的功效 　　西洋参中含有非常丰富的营养价值，西洋参是一种珍贵的中药材，自古以来就在中医史上占据非常重要的地位，并且作为一种进补佳品为众人所喜爱。西洋参的用法有很多，例如泡水、煲汤还有煲粥等都是非常不错的选择，服用之后能够有效的滋补身体，促进身体健康。今天，我就来和大家一起说说西洋参泡水喝的功效，一起来看看吧! 　　第一：西洋参能提高身体免疫力 　　西洋参最重要的功效之一就是补气，所以也被很多人认为是保健身体的首选中药材。人体在服用西洋参之后，能够很好的促进体内血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等等的合成，能够有效的提高体内身体机能的免疫力，同时还具有抑制癌细胞生长的作用，所以也具有一定的防治癌症的作用。很多运动员喜欢在比赛之前适量的服用一些西洋参水，这样能够很好的提高体力，帮助获得好成绩。 　　第二：西洋参能增强中枢神经系统功能 　　现代医学研究发现，西洋参中含有一种名字叫做皂苷的物质，这种物质能够很好的增强中枢神经功能，服用之后能够很好的消除身体疲倦以及烦躁的情况，并且还能够大大的提高记忆力，日常生活中如果出现了失眠郁闷或者是记忆力下降甚至是老年痴呆的情况，都是可以服用西洋参的。 　　第三：西洋参能保护心血管系统 　　如果身体容易出现心律失常等情况，那么服用西洋参能够很好的促进身体健康。因为西洋参进入身体之后具有很好的抗心肌氧化以及强化心肌收缩能力等等的作用。特别是对一些冠心病患者来说，西洋参的作用非常的巨大，他能够很好的调节体内的血压，减少出现暂时性血压等等情况，令心律失常还有冠心病、脑血栓等等恢复。另外，西洋参泡水服用之后能够有效的增强心肌以及中枢神经的功效，心脏的活力也会增强，日常生活中的一些疲惫感都能够很好的清除，特别是对老年痴呆症效果特别的好。 　　第四：西洋参能治疗糖尿病 　　通过实验发现，服用西洋参之后能够有效的降低体内的血糖还有胰岛素的分泌，并且对于糖代谢以及脂肪代谢都具有很好的促进作用。所以说，日常服用西洋参泡水对于糖尿病的治疗具有一定的辅助作用。 　　西洋参的小配方 　　西洋参切片或参须3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。 　　西洋参切片或参须3克，菊花O.5克，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。 　　西洋参切片或切段或参须3克，麦冬1克，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。 　　西洋参蜜枣茶：将西洋参切片或切段或参须10克，放入沙锅炖，待水沸后将蜜枣放人，用中火炖约1小时，即可。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平肝火，清肠热，老少皆宜。 　　西洋参的简介 　　西洋参(学名：Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物，别名“花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng;原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参;西洋参属于多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。掌状5出复叶，通常3～4枚，轮生于茎端;叶柄长5～7cm;小叶片膜质，广卵形至倒卵形，长4～9cm，宽2.5～5cm，先端突尖，边缘具粗锯齿，基部楔形，最下两小叶最小;小叶柄长约1.5cm，最下二小叶柄较短或近于无柄。 　　总花梗由茎端叶柄中央抽出，较叶柄稍长或近于等长;伞形花序，花多数，花梗细短，基部有卵形小苞片1枚;萼绿色，钟状，先端5齿裂，裂片钝头，萼筒基部有三角形小苞片1枚;花瓣5，绿白色，矩圆形;雄蕊5，花丝基部稍宽，花药卵形至矩圆形;雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，上部分离呈叉状，下部合生;花盘肉质环状。浆果扁圆形，成对状，熟时鲜红色，果柄伸长。花期7月。果熟期9月。 　　西洋参泡水喝的方法 　　1、准备西洋参片或参须3g，枸杞3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。 　　2、拿出西洋参片或参须3g，菊花0.5g，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。西洋参片或段或参须3g，麦冬1g，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。 　　3、把西洋参放到杯里，用开水，水要开，冲下去，冲下去以后，用盖子把它盖起来，把它闷一下，闭一下，闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯。到最后可以把西洋参全部都把它吃下去，用西洋参泡水喝是不会影响西洋参的功效的，西洋参片的药效发挥比较慢，用水泡着喝可以慢慢饮用，更好地达到治疗效果。药效是不会有太大的降低的!西洋参片的主要成分由西洋参皂甙、挥发油、蛋白质、氨基酸、多糖、核酸、肽类、维生素和微量元素等，这些成分大部分是水溶性物质，能够很好地溶解在水中，从而很好的被人体吸收! 　　吃西洋参还能提神醒脑，预防流感，每天6克西洋参，可达到提神醒脑，预防流感的功效。 　　西洋参含有的皂甙可以有效增强中枢神经系统功能，可提神醒脑，舒缓压力，增强记忆力;研究证明，西洋参能够提高心肌细胞耐缺氧的能力、改善冠状动脉血液循环，保证心肌细胞得到充足的血液和氧气的供应，从而预防心脏疾病的发生。 　　西洋参作为补气保健首选药材，具有促进淋巴细胞转化、诱导免疫因子生成、增强机体免疫功能的作用，适用于老年体弱、经常感冒者及日常保健人群。

西洋参的作用和功效及禁忌 　　西洋参的作用和功效及禁忌，西洋参原产于加拿大，每个地域的叫法不同，西洋参是深受现代朋友们的喜欢的一种营养滋补产品，西洋参不仅滋补而且还不容易上火，下面来看看西洋参的作用和功效及禁忌。 　　西洋参的作用和功效及禁忌1 　　 中枢神经调节功能 　　西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 　　 保护心血管系统 　　常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 　　 提高免疫力抗肿瘤 　　西洋参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 　　 促进血液活力 　　长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。 　　 辅助治疗糖尿病 　　西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。 　　 西洋参泡水喝的禁忌 　　 第一：不能够和萝卜一起服用 　　不仅仅是西洋参不能够和萝卜一起服用，例如人参、红参、中药等等都是别喝萝卜一起服用。因为西洋参的主要功效就是温补元气，而萝卜则具有泄气的作用，所以这两种药材、食材是相互克制的，不仅不能令身体吸收营养物质，反而有可能出现过敏或者是中毒的情况。西洋参和很多补品都是相克的，建议在生病的时候、感冒的时候以及发水泡的时候都不要服用萝卜，这个时候不利于身体恢复健康。 　　 第二：不能够和浓茶一起服用 　　在西洋参泡水喝之前、之后还有服用的过程中最好都不要喝浓茶，这是因为浓茶中含有大量的鞣酸，这种物质在和西洋参接触之后会破坏补品中所含有的营养物质。如果想要喝茶，那么最好在服用西洋参之后的三天之后才能够，这样才能够更好的促进身体吸收营养物质。 　　 第三：不要喝咖啡一起服用 　　咖啡中含有的某些物质在身体之后也会破坏身体对于西洋参中所含有的物质，不利于身体吸收营养，所以建议最好也别喝咖啡。 　　 第四：注意不良反应 　　并不是所有的人都是适合服用西洋参的，有些人在服用之后会出现不良的情况，例如食欲不振、腹痛、拉肚子以及体温下降等等情况，有些女性还会出现痛经以及月经延期的情况。这个时候应该停药，等身体恢复之后根据身体状况再决定。 　　 第五：对症下药 　　上文我们也说了，西洋参性凉，所以在出现热症的时候最好的选择。如果身体出现阴症的情况，那么最好不要将西洋参泡水喝，例如咳嗽有痰、口水增加还有水肿等等情况都是应该避免服用的，否则容易导致病情加重。 　　 第六：注意西洋参泡水喝的时间 　　想要令身体最大限度的吸收西洋参中有利于身体的营养物质，那么选择服用的时间也是非常重要的。气候湿润的时候并不利于身体吸收，建议在春天还有夏天这两个气候比较干燥的季节利用西洋参来调养身体。 　　西洋参的作用和功效及禁忌2 　　1、中医认为西洋参性寒，味甘微苦，人肺、脾经，具有补气、清火除烦、养为生津之功效，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢倦怠、失血气短等症。 　　妇科疾病中出血过多，如功能性子宫出血、产后出血、子宫肌瘤，而造成阴虚内热者，绝经期因生理原因出现轰热口渴、心烦失眠、易动肝火等阴虚内热者；宫颈癌、宫体癌、卵巢癌经过手术治疗，又作放疗火化疗后，导致阴虚内热、津伤口渴、尿赤便血者，均可用西洋参治疗。冠心病患者若有气阴两虚、心慌气短、神倦咽干，可每日含服西洋参，久用有良效。 　　2、西洋参在治病健身方面虽有独到之处，但它也有禁忌症。中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、面浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大使溏薄、舌苔白腻等，小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性感染有湿热者，也不宜服用西洋参。 　　西洋参和其它药物一样有副作用。如有的人服用西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延长；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的`水泡、瘙痒异常，停药后，水泡可自行消退。 　　3、药材西洋参干燥根略呈圆柱形而带纺锤状，长2～6厘米，粗0.5～1厘米，外表现细横纹及不规则的纵皱，顶端的细纹较密而呈环状。选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房销售的西洋参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等； 　　进口的西洋参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。辨别方法为：进口西洋参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅；其次，进口产品手感较沉，国产的较轻；进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。 　　西洋参的作用和功效及禁忌3 　　有补益功效的药材中，西洋参比较被大家熟知。西洋参性质平和偏凉，味道略甘苦，主要归心经和肺经，以及肾经。西洋参功效非常多。心脏功能较弱的人，服用西洋参能调理心慌和气短的情况。西洋参中的物质，能提高心脏功能，增强供血，促进红细胞生成。 　　西洋参有补气养神的作用，身体疲劳，精神不振，可以用西洋参来调理。西洋参不但能缓解疲劳，稳定情绪，也能改善睡眠不佳的情况。不管是上班过于劳累，或是体质较差的老年人，用西洋参都能缓解身体不适，也能提高免疫力。 　　西洋参既能保养心脏，也能提高肝脏功能。服用西洋参，能促进各类蛋白的合成，提高身体代谢效率，让肝脏解毒的效率更高。还能促进血液流动，降低血液凝固的风险，有一定的预防动脉硬化的效果。虽然西洋参有很多功效，有些人吃反而有坏处。 　　西洋参有一些禁忌症。感冒不适合吃西洋参调理。感冒时，全身免疫系统被激活，体温会升高，身体无力且酸痛，吃西洋参会强化循环功能，导致症状加重，增加心脏负担。有心血管病的人也不宜吃西洋参，容易损伤脑血管，引起出血或梗塞。

西洋参功效和作用及禁忌 　　西洋参功效和作用及禁忌，人参自古以来就是一种名贵的东西，功效作用十分强大，而其中西洋参是一味补气补虚的药物，是逢年过节的送人的礼品上上之选，以下分享西洋参功效和作用及禁忌 　　西洋参功效和作用及禁忌1 　　 西洋参的功效与作用 　　 中枢神经调节功能 　　西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 　　 保护心血管系统 　　常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 　　 提高免疫力抗肿瘤 　　西洋参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 　　 促进血液活力 　　长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。 　　 辅助治疗糖尿病 　　西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。 　　 西洋参泡水喝的禁忌 　　 第一：不能够和萝卜一起服用 　　不仅仅是西洋参不能够和萝卜一起服用，例如人参、红参、中药等等都是别喝萝卜一起服用。因为西洋参的主要功效就是温补元气，而萝卜则具有泄气的作用 　　所以这两种药材、食材是相互克制的，不仅不能令身体吸收营养物质，反而有可能出现过敏或者是中毒的情况。西洋参和很多补品都是相克的，建议在生病的时候、感冒的时候以及发水泡的时候都不要服用萝卜，这个时候不利于身体恢复健康。 　　 第二：不能够和浓茶一起服用 　　在西洋参泡水喝之前、之后还有服用的过程中最好都不要喝浓茶，这是因为浓茶中含有大量的鞣酸，这种物质在和西洋参接触之后会破坏补品中所含有的营养物质。如果想要喝茶，那么最好在服用西洋参之后的.三天之后才能够，这样才能够更好的促进身体吸收营养物质。 　　 第三：不要喝咖啡一起服用 　　咖啡中含有的某些物质在身体之后也会破坏身体对于西洋参中所含有的物质，不利于身体吸收营养，所以建议最好也别喝咖啡。 　　 第四：注意不良反应 　　并不是所有的人都是适合服用西洋参的，有些人在服用之后会出现不良的情况，例如食欲不振、腹痛、拉肚子以及体温下降等等情况，有些女性还会出现痛经以及月经延期的情况。这个时候应该停药，等身体恢复之后根据身体状况再决定。 　　 第五：对症下药 　　上文我们也说了，西洋参性凉，所以在出现热症的时候最好的选择。如果身体出现阴症的情况，那么最好不要将西洋参泡水喝，例如咳嗽有痰、口水增加还有水肿等等情况都是应该避免服用的，否则容易导致病情加重。 　　 第六：注意西洋参泡水喝的时间 　　想要令身体最大限度的吸收西洋参中有利于身体的营养物质，那么选择服用的时间也是非常重要的。气候湿润的时候并不利于身体吸收，建议在春天还有夏天这两个气候比较干燥的季节利用西洋参来调养身体。 　　西洋参功效和作用及禁忌2 　　 1、西洋参有何功效作用 　　西洋参原是野生品种，后家种驯化，世界各国都在引种栽培。我国在很多地方都已引种成功。那么，西洋参有哪些作用功效？多久可以见效？ 　　 西洋参的作用功效主要有以下五个： 　　一、增强中枢神经系统功能：洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 　　二、保护心血管系统：西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 　　三、提高免疫力：洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 　　四、促进血液活力：服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。 　　五、治疗糖尿病：洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。 　　西洋参的用量是每天含4-6片。西洋参的疗效是因人而异的。不同的病症不同的用药方法见效的时间不同。一般4-6周可以见效。 　　 2、体虚患者有什么症状 　　1、虚弱人的体质虚弱、此类人生活能力差，防卫疾病的能力低，比别人容易生病，这些都是身体虚弱的表现。 　　2、身体虚弱的人特别怕风、怕冷、怕凉、怕寒，接触风寒身体不舒服，常常头昏、头痛，吹不了电风扇，接触不了空调，这些也是身体虚弱的表现。 　　3、身体虚弱的人常常会挑食、食欲差。他们吃一点不适应的东西，即便稀、便水、便未消化的谷物。这些同样是身体虚弱的表现。 　　4、气虚、阳虚也是身体虚弱的表现，体质虚寒有气虚、阳虚、血虚、阴虚。 　　气虚：气不足、表现气短、乏力、动则气短、气急无力。气虚的特点是气虚人不感觉冷（怕冷不明显）。 　　阳虚：阳气不足，主要表现：身寒、肢冷、小便清长、消化不良、便稀、便清谷。阳虚的特点是怕冷、有冷的感觉。阳虚生寒，所以有冷感的感觉。 　　气虚阳虚都是气不足，相同症状是：面色苍白、神疲乏力、自汗、懒言、声低、食少、消化不良。 　　西洋参功效和作用及禁忌3 　　 1、西洋参的主治功能 　　西洋参又称花旗参，主产美国、加拿大等北美国家。西洋参（花旗参)是一种补而不燥、男女老少借宜的高级保健品。那么，西洋参的主治功能有哪些，应如何服用？ 　　西洋参具有补气养血、滋阴补肾、键脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。现代医学研究证明，西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。 　　 西洋参片的吃法 　　 煮服法 　　将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。 　　 炖服法 　　将西洋参切片，每日取2～5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时，碗口加盖，再将其置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。 　　 蒸服法 　　将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。 　　 含化法 　　将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。 　　 冲服法 　　将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。 　　 配枣法 　　取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。 　　 炖鸡法 　　将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。 　　另外，需要注意的是吃西洋参期间，不要喝茶、咖啡、吃萝卜等食物，以免降低疗效。 　　由于进口西洋参价格昂贵，我国已引种成功，称为种参或国产西洋参。其质量与进口者相近，甚而超过。 　　 2、西洋参的服用禁忌 　　1、吃用西洋参同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，所以在食用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。 　　2、不能和萝卜一起服用。西洋参为补气（温补元气)，白萝卜是泄气的植物，两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒。白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候。 　　3、警惕少数不适应。有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟；还有的会发生过敏反应。不过，此类现象属于极少数。 　　4、如果身体有热症，比如手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。 　　5、西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。因此，体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用；而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋参也会有利于病情的控制和好转；对于肠热便血者，据《类聚要方》记载，西洋参与龙眼肉同蒸服用，有清肠止血之效。

目录 1 拼音 2 英文参考 3 概述 4 拉丁名 5 英文名 6 西洋参的别名 7 来源及产地 8 植物形态 9 西洋参种子繁殖 10 西洋参病虫害 11 采制 12 性状 13 性味 14 功能主治 15 西洋参的用法用量 16 使用注意 17 化学成分 18 西洋参的药理作用 19 西洋参的药典标准 19.1 品名 19.2 来源 19.3 性状 19.4 鉴别 19.5 检查 19.5.1 总灰分 19.5.2 人参 19.5.3 重金属及有害元素 19.6 浸出物 19.7 含量测定 19.8 西洋参饮片 19.8.1 炮制 19.8.2 浸出物 19.8.3 鉴别、检查、含量测定 19.8.4 性味与归经 19.8.5 功能与主治 19.8.6 用法与用量 19.8.7 注意 19.8.8 贮藏 19.9 出处 20 参考资料 附： 1 用到中药西洋参的方剂 2 用到中药西洋参的中成药 3 古籍中的西洋参 * 西洋参药品说明书 1 拼音 xī yáng shēn 2 英文参考 Aralia quinquefolia [朗道汉英字典] Panax quinquefolium [朗道汉英字典] American ginseng [湘雅医学专业词典] Panax quinquefolium L. [湘雅医学专业词典] Radix Panacis Quinquefolii(拉) [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）] american ginseng [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2004）] 3 概述 西洋参 西洋参为中药名，出自《本草纲目拾遗》[1]。为五加科植物西洋参Panax quinquefolium L. 的干燥根[2]。 《中华人民共和国药典》（2010年版）记载有此中药的药典标准。 4 拉丁名 Radix Panacis Quinquefolii（拉）（《中医药学名词（2004）》） 5 英文名 american ginseng（《中医药学名词（2004）》） 6 西洋参的别名 洋参、西参、花旗参[1]。 7 来源及产地 五加科植物西洋参Panaxquinquefolium L.的根[1]。主产美国、加拿大及法国[1]。原产于北美；我国亦有栽培。 8 植物形态 多年生草本。茎圆柱形，高约25cm。掌状5 出复叶，通常3～4枚，轮生于茎端，小叶片广卵形至倒卵形，长4～9cm，宽2.5～5cm，先端突尖。伞形花序；总花梗由茎端叶柄中央抽出，较叶柄梢长或近于等长；萼片绿色，钟形，先端5齿裂；花瓣5，绿白色。浆果扁圆形，成对状，熟时鲜红色。花期7月，果熟期9月。 西洋参根肉质，纺锤形。茎圆柱形，表面具纵条纹或略具角棱。掌状复叶，边缘具不规则粗锯齿。伞形花序，小花多数，绿白色，矩圆形，浆果，扁圆形，鲜红色。花期57月，果期69月。 9 西洋参种子繁殖 8月至9月为种子成熟期，分批采收红色果实，搓去果肉，洗净，将种子与砂按1∶3的比例混匀放入箱内，保持湿润，埋于地下，每两周检查一次，并上下播动，以调剂水分，待种子裂口后即可播种。秋播在10月底至11月上旬，畦面平整后播种，点播行株距约8×3cm，每公顷用砂藏的种子约112kg，播种后畦面覆盖麦秸或稻草约810cm，保持土壤湿润。幼苗出土前搭棚遮光，搭高棚的棚高两三米。矮棚方法和规格与人参相似。幼苗出土后挂侧帘，以防阳光辐射。大面积栽参，参棚的面积最好不超过1.3ha。每年拔草23次，适时浇水，雨季防止积水。在土壤肥力较差的地区，每年应追施23次较稀的腐熟饼肥水或复合化肥。 西洋参喜温暖湿润环境，需搭棚遮光，透光度2025%，适宜排水良好、富含腐殖质、疏松、肥活的砂质壤土及腐殖质壤土。前作物以玉米、小麦、高粱和谷子等为好。 10 西洋参病虫害 病虫害有黑斑病、疫病、立枯病、锈腐病、菌核病、根腐病；蛴螬、地老虎、蝼蛄、金针虫等。 11 采制 选取生长3～6年的根，于秋季挖来，除去分技及须尾，晒干；也有撞去外皮，硫磺熏之，晒干。 12 性状 主根呈圆柱形或长纺锤形，长2～6cm，直径0.5～1.1cm，无芦头、支根与须根，未去皮者表面淡棕黄色或类白色，去皮者色白，有密集的细横纹，顶端纹更密集而呈环状；折断面平坦，淡黄白色，有暗色形成层环，并散有多数红棕色树脂管。质轻。气微香，微甜苦。 13 性味 甘、微苦，凉[1]。 味甘、苦，性寒。 14 功能主治 功在补肺阴，降虚火，养胃生津[1]。主治肺虚久咳，咯血；热病伤阴，咽干口渴[1]。 具有养阴、清火、生津等功能。主治阴虚发热、咳嗽咳血、虚火牙痛和口渴少津等症。 15 西洋参的用法用量 煎服：2.4～6g[1]。 16 使用注意 忌铁器及火炒[1]。 17 化学成分 本品含多种人参皂苷（皂苷水解后产物主要是人参二醇、并有人参三醇及齐墩果酸）[1]。还含西洋参苷（Quinquenoside） R1、绞股蓝苷（Gypenoside）Ⅺ、ⅩⅦ假人参皂苷F11以及挥发油、树脂等[1]。油中含β金合欢烯、辛醇等[1]。还含人参炔三醇、镰叶芹醇、双磷脂酰甘油、磷脂酰胆堿、齐墩果酸、胡萝卜苷等[1]。 西洋参根含多种皂甙，总皂甙含量7%左右，尚含少量的挥发油、单糖、双糖和多种氨基酸等。 含人参皂甙Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1以及假人参皂甙F1（pseudoginsenosideF11），尚含精氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸。 18 药理作用 西洋参及其皂苷可抗惊厥、抗心律失常、抗疲劳、耐缺氧、促进免疫功能等[1]。动物试验对大脑有镇静作用，对延脑的呼吸中枢则有中度的兴奋作用[1]。人参皂苷可增强心肌耐缺氧能力，保护心血管系统[1]。人参皂苷有促性腺激素，促进动物生长的作用[1]。 19 西洋参的药典标准 19.1 品名 西洋参 Xiyangshen PANACIS QUINQUEFOLII RADIX 19.2 来源 本品为五加科植物西洋参Pan.ax quin.que folium L．的干燥根。均系栽培品，秋季采挖，洗净，晒干或低温干燥。 19.3 性状 本品呈纺锤形、圆柱形或圆锥形，长3～12cm，直径0.8～2cm。表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹和线形皮孔状突起，并有细密浅纵皱纹和须根痕。主根中下部有一至数条侧根，多已折断。有的上端有根茎（芦头），环节明显，茎痕（芦碗）圆形或半圆形，具不定根（芋）或已折断。体重，质坚实，不易折断，断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色，木部略呈放射状纹理。气徽而特异，味微苦、甘。 19.4 鉴别 取本品粉末1g，加甲醇25ml，加热回流30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加水20ml使溶解，加水饱和的正丁醇振摇提取2次，每次25ml，合并正丁醇提取液，用水洗涤2次，每次10ml，分取正丁醇液，蒸干，残渣加甲醇4ml使溶解，作为供试品溶液。另取西洋参对照药材1g，同法制成对照药材溶液。再取拟人参皂苷F11对照品、人参皂苷Rb1对照品、人参皂苷Re对照品、人参皂苷Rg1对照品，加甲醇制成每1ml各含2mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取上述六种溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷乙酸乙酯甲醇水（15：40：22：10）5～10℃放置12小时的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，分别置日光和紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，分别显相同颜色的斑点或荧光斑点。 19.5 检查 水分不得过13.0%（附录ⅨH第一法）。 19.5.1 总灰分 不得过5. 0%（附录ⅨK）。 19.5.2 人参 取人参对照药材lg，照[鉴别]项下对照药材溶液制备的方法制成对照药材溶液。熙薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取[鉴别]项下的供试品溶液和上述对照药材溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷甲醇水（13：7：2）5～10℃放置12小时的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在105℃加热至斑点显色清晰，分别置日光和紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，不得显与对照药材完全相一致的斑点。 19.5.3 重金属及有害元素 照铅、镉、砷、汞、铜测定法（附录ⅨB原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法）测定，铅不得过百万分之五；镉不得过千万分之三；砷不得过百万分之二；汞不得过千万分之二；铜不得过百万分之二十。 19.6 浸出物 照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法（附录X A）测定，用70%乙醇作溶剂，不得少于30.0%。 19.7 含量测定 照高效液相色谱法（附录ⅥD）测定。 色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈为流动相A，以0.1%磷酸溶液为流动相B，按下表中的规定进行梯度洗脱；检测波长为203nm；柱温40℃。理论板数按人参皂苷Rb]峰计算应不低于5000。 时间（分钟） 流动相A（%） 流动相B（%） 0～25 19→20 81→80 25～60 20→40 80→60 60～90 40→55 60→45 90～100 55→60 45→40 对照品溶液的制备 取人参皂苷Rg1对照品、人参皂苷Re对照品、人参皂苷Rb1对照品适星，精密称定，加甲醇制成每1ml各含人参皂苷Rg10.1mg、人参皂昔Re0.4mg、人参皂苷Rbl1mg的溶液，即得。 供试品溶液的制备 取本品粉末（过三号筛）约lg，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入水饱和的正丁醇50ml，称定重量，置水浴中加热回流提取1.5小时，放冷，再称定重量，用水饱和正丁醇补足减失的重量，摇匀，滤过。精密量取续滤液25ml，置蒸发皿中，蒸干，残渣加50%甲醇适量使溶解，转移至10ml量瓶中，加50%甲醇至刻度，摇匀，滤过，取续滤液，即得。 测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。 本品含人参皂苷Rgl（C42H72014）、人参皂苷Re（C48H82O8）和人参皂苷Rbl（C54H92023）的总量不得少于2.0%。 19.8 西洋参饮片 19.8.1 炮制 去芦，润透，切薄片，干燥或用时捣碎。 本品呈长圆形或类圆形薄片。外表皮浅黄褐色。切面淡黄白至黄白色，形成层环棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道，近形成层环处较多而明显，木部略呈放射状纹理。气微而特异，味微苦、甘。 19.8.2 浸出物 同药材，不得少于25.0%。 19.8.3 鉴别、检查、含量测定 同药材。 19.8.4 性味与归经 甘、微苦，凉。归心、肺、肾经。 19.8.5 功能与主治 补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。 19.8.6 用法与用量 3～6g，另煎兑服。 19.8.7 注意 不宜与藜芦同用。 19.8.8 贮藏 置阴凉干燥处，密闭，防蛀。 19.9 出处 《中华人民共和国药典》2010年版 20

　　西洋参是大家熟悉的一种中药材，也是我们在平时会经常吃的一种滋补食物了，大家可以通过吃西洋参的方法来帮助我们补充人体所需要的营养物质，是我们滋补的好选择，那么既然西洋参很不错，具体大家吃西洋参有哪些好处，一起跟着来看看吧。 西洋参的功效与作用 　　吃的时候可以起到增强中枢神经系统的功效。主要是因为在西洋参中的皂甙是非常丰富的，吃了之后就可以帮助我们起到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力的功效，对于我们的大脑健康有意义，同时西洋参还非常的适用于我们缓解失眠、烦躁、记忆力衰退的问题，这样对于缓解老年痴呆的疾病也是有意义的。 　　西洋参是可以有保护心血管系统的功效，对于我们的健康有意义。主要是西洋参能够对有高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞等疾病的患者起到缓解功效，而且我们如果可以长期的去食用西洋参，这样就可以起到调节血压的功效，同时还可以通过吃西洋参的方法来帮助我们有效的降低血压，这样对我们健康是有好处的，同时还可以让我们人体能够给远离疾病的影响。 　　西洋参提高免疫力的功效也是很强的。主要是我们可以把西洋参来作为补气保健的一个首选中药材了，这样就可以起到促进我们血清蛋白的功效，同时籴我们大家的安康了爱上也是有意义的，特别是对我们提高机体免疫力是有意义的，还可以通过吃西洋参的方法来抑制癌细胞生长，是我们有效抵抗癌症的好选择。 　　西洋参对于治疗糖尿病的情况是有意义的。主要是因为西洋参能够有降低血糖、调节胰岛素分泌的功效，对于我们保护血管健康有意义，同时西洋参对于治疗糖尿病的问题，实际上也是有一定辅助功效的。 西洋参的营养价值 　　在西洋参中实际上由于价值还是非常丰富的，首先在西洋参中是含有多种的人参皂甙、挥发油存在，而且在西洋参中还有甾醇、多糖类的存在，而且西洋参中实际上还有各种的维生素、氨基酸与微量元素的存在，所以说西洋参能够有镇静、消炎的作用，同时还能通过服用西洋参的方法来有效增强我们的记忆，这样就可以帮助大家起到改善心肌缺血、降低血脂的效果，还可以提高身体免疫力。 西洋参的吃法 　　西洋参的吃法是比较多的，首先可以试试煎汤饮用西洋参的方法，我们把西洋参切片洗净之后，我们把西洋参用小火煎制，这样的味道是非常好的。 　　西洋参用来泡茶饮服也是不错的选择，我们可以选择准备好西洋参片，然后我们在西洋参中置于杯中，之后就可以冲入沸水，这样就能够起到效果了。 西洋参的宜忌人群 　　实际上西洋参的药用效果还是很强的，主要是因为西洋参的药效是比较强的，所以说大多数人不适合服用西洋参，对于阳气不足的人群来说，还有患有肠胃疾病的人群，实际上西洋参都是不适合我们服用的。如果我们服用西洋参之后就容易导致病情加重，同时还会因此导致产生病情加重问题，威胁我们健康。所以对于患有心脏病，尿毒症，高血糖的人群来说，实际上西洋参都是我们不推荐大家去食用的，而且对于女性来说，在月经期间的是就更是要及时的远离西洋参才行，否则就容易因为服用西洋参而导致健康受阻。 西洋参不能和什么一起吃 　　西洋参在服用的时候需要注意， 首先西洋参在服用的时候是不能喝浓茶的。主要是因为在茶叶中的成分是会导致西洋参中的有效成分被破坏的，所以说我们在服用西洋参的时候，我们必须要等一段时间之后才能喝茶，同时咖啡大家也应该避免。 　　大家在服用西洋参的时候，还应该避免和萝卜一起服用。主要是因为西洋参是能够补气的，但是萝卜是泄气的一种食物，是属于相克的食物，吃了之后就容易产生中毒问题，大家需要避免。 吃西洋参的好处 　　吃西洋参是有好处的，首先可以起到养胃生津的功效，主要是因为西洋参能够有补气养阴，生津养胃，降火去热的关系，同时还可以很好的治疗口咽干燥、心烦失眠的情况，对我们健康有意义。 　　而且西洋参的滋补养生功效也是很强的，特别是对于年老、大病初愈、身体素质比较弱的人群来说，实际上西洋参都是可以服用的，这样可以起到滋补养生，增强体质的效果，对我们健康是有好处的。 食用西洋参的注意事项 　　在吃西洋参的时候要注意，因为西洋参是属于性凉的一种中药材了，所以说是比较适合阳气过旺的人群去吃的，但是对于寒性的体质的人群来说是应该避免的。 　　一般情况下，大家在选择用西洋参泡水喝的时候，在这时候我们是要避免饮用浓茶或者咖啡的，否则是会产生中毒问题的。 　　西洋参是大家熟悉的滋补中药材，在平时不少人会用西洋参来泡水喝，代替茶喝的效果是很强的，对我们健康也是有意义的，所以说西洋参在平时大家是应该经常服用的，但是服用西洋参也会有养生功效，所以西洋参大家是应该有所了解的。

本篇文章给大家谈谈西洋参的功效与作用及食用方法，以及三七黄芪西洋参的功效与作用及食用方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、西洋参片的功效与作用及食用方法西洋参片的禁忌2、西洋参的功效与作用及食用方法西洋参的功效与作用及食用方法是什么3、西洋参的功效和用法4、西洋参的功效与作用及食用方法西洋参片的功效与作用及食用方法西洋参片的禁忌1、西洋参味苦、微甘，性寒，归心、肺、肾经。具有补气养阴，清火生津的作用。可用于治疗阴虚火旺，肺失清肃导致的喘咳痰血，常与麦冬、阿胶、知母等药同用。也常用于热病气阴两伤，烦倦口渴，口干舌燥，可与鲜生地、鲜石斛、麦冬等药同用。还具有清肠止血的功效，用于治疗肠热便血。2、西洋参泡水喝的方法：将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。3、西洋参不能和萝卜一起服用，因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的，两种食物一起服用，容易造成过敏反应甚至中毒。4、有的人服西洋参后会出现体温下降、腹泻、食欲不振、及过敏反应，如上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，这种情况应立即停药，若无法自行消退，要及时去医院。5、西洋参属于凉药，宜补气养阴，如咳嗽有痰、有水肿等状态时应避免服用，会加重病情。6、寒性体质的人群服用一定要谨慎，因为西洋参性凉。容易对身体造成副作用，甚至可能出现呕吐以及腹泻的情况。西洋参的功效与作用及食用方法西洋参的功效与作用及食用方法是什么1、西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。2、西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。3、西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。4、长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。5、蒸服法。将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。6、煮服法。将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。西洋参的功效和用法西洋参的功效：补气养阴、清热生津，提高免疫力、促进血液循环。适合清热解毒、安神提神；同时西洋参对治疗糖尿病患者西有一定的辅助作用，洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢。西洋参吃法：含服、泡茶、煲汤。养生，肝火比较旺，特别适合喝西洋参茶，但是西洋参性凉，建议搭配性平的枸杞一起泡茶，吸收更佳，对身体也更好。淘宝上礼亲堂的就很不错哦大牌子你可以看看西洋参的功效与作用及食用方法西洋参的功效与作用及食用方法西洋参的功效与作用及食用方法，西洋参在人们的健康生活中发挥着重要的保健作用，那么你知道西洋参有哪些功效与作用，以及它的食用方法吗，感兴趣的朋友快来看看西洋参的功效与作用及食用方法吧！西洋参的功效与作用及食用方法1西洋参的吃法1、细嚼噙化：每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。2、煎汤饮用：将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水（以高出参片2厘米为准）浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。3、隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。4、泡茶饮服：取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服，可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。西洋参是什么西洋参在人们的健康生活中发挥着重要的保健作用，但实际上很多人即使知道了其价值所在，却不了解西洋参是什么以及它的由来和特点，首先让我们一起认识西洋参，其学名：Panaxquinquefolius，是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。西洋参属多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。西洋参根肉质，纺锤形，有时呈分歧状，根茎短，茎圆柱形，长约25厘米，有纵条纹，或略具棱。西洋参的功效一、增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。二、保护心血管系统常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。并有助于高血压、心律失常、脑血栓等疾病的恢复。三、提高免疫力西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，有效抵抗癌症。四、促进血液活力长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。五、治疗糖尿病西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。西洋参的功效与作用及食用方法2西洋参的食用忌宜1、禁止24小时内食用萝卜西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种食物自相矛盾，从营养的角度来讲不能吃，且这两种食物是相克的"，容易起过敏反应甚至中毒，因此服用西洋参后禁止再食用萝卜。2、警惕不良反应有人服西洋参后会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻或发生痛经和经期延迟，甚至是过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停止服用后便可自行恢复。3、西洋参属于凉药，宜补气养阴。若身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体疲乏无力，服用西洋参可达到调养目的。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。4、西洋参不利于湿症，服用时要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，适合服用西洋参，不宜服用人参或红参；而秋、冬季节更适宜服用人参。如何辨别进口和国产的西洋参价格上面的区别：我国前市场上的西洋参有两类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的。药房销售的西洋参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的西洋参一克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。外状上的区别：而辨别进口或国产西洋参的方法为“进口西洋参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅；其次，进口产品手感较沉，国产的较轻；进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。但是若说到进口的西洋参好还是国产的好，用一句话就能概括了，那就是：不管是进口的还是国产的，最适宜自己的才是最好的。西洋参的功效与作用及食用方法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于三七黄芪西洋参的功效与作用及食用方法、西洋参的功效与作用及食用方法的信息别忘了在本站进行查找喔。

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西洋参作用西洋参是生活中十分常见的中药材，对于人体也有很好的滋补作用，其中含有的营养元素多种多种，比如：多糖、氨基酸、维生素等等，那今天我们就来说说西洋参的作用。西洋参作用1、滋阴降火西洋参是寒性的，适合阴虚火旺的人群，可以起到滋阴降火的作用。在生活中，有不少人很容易就上火，使体内火气旺盛，出现便秘的情况，这时候可以用西洋参来泡水喝，可以起到缓解便秘的作用。2、抗疲劳现在的生活压力越来越大，每天也比较劳累，平时我们就可以服用一些西洋参，可以让西洋参中的人参皂苷起到稳定中枢神经的作用，从而达到缓解疲劳的效果。3、保护心血管平时我们可以用西洋参泡水喝，对于心血管不好的人来说，具有保护心血管的作用，它还能调节胰岛素分泌，对血糖有平衡的作用，对糖尿病有预防的作用。很多中老年人有不同程度的心血管问题，这就可以适当的服用西洋参。4、提高身体免疫力西洋参是一种很好的保健食材，经常服用西洋参，可以帮助提高身体免疫力，让身体中更好的合成人体蛋白，让身体更好的进行运转。西洋参作用对我们人体的好处有不少，以上的这些作用大家都了解了吗？不过，在服用的过程中，也应该注意用量哦！

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…… 西洋参具有提神醒脑的作用，对于疲劳没有精神的人来说，西洋参是一种不错的选择。 延缓衰老 西洋参对延缓衰老有着一定的作用，因为西洋参根多糖以能使血清中过氧化脂质的降解产物丙二醛含量明显降低，而使超氧化物歧化酶的活性显著增高，这些都提示西洋参能够有效地提高机体和细胞的抗氧化损伤能力。而西洋参的延缓衰老作用正是通过其抗氧化、提高机体的免疫力、清除自由基、降低代谢率等作用来实现的。 其他作用 西洋参还具有抗利尿、镇痛止血等作用。 西洋参的副作用 （一）西洋参的副作用 西洋参的副作用是什么?西洋参服用过量也是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状，还有头痛、眩晕等，虽然只有非常少的人在正常的服用下会有不良反应的，但是食用。 据介绍说，西洋参虽然具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就会提高。从服用到在身体内产生作用，需要一个过程。 西洋参虽然适用人群很广，但如果药不对症，也会起到反作用。中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。 西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用。而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋参也会有利于病情的控制和好转。对于肠热便血者，据《类聚要方》记载，西洋参与龙眼肉同蒸服用，有清肠止血之效。 相对于人参，西洋参的补气作用温和许多，也不似人参温燥，所以对量上没有特别的要求。每天含4～6片，相当于生药不超过5克，一般不会产生副作用。 西洋参与其他药物一样，如果不能对症服用，也会出现不良反应。如有的人服用西洋参后，会出现类似畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的人会发生过敏反应，如上下肢会出现散状性大小不等的水泡，瘙痒异常。在出现上述症状时，应立即停服西洋参。 服用西洋参要注意以下几点 ： 不要饮茶：因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2--3日后才能喝茶。 不要吃萝卜。 警惕不良反应：有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。 低血压者慎服西洋参。 对于一些胃寒湿者来说，西洋参却也不宜服用。 西洋参的吃法 西洋参片含化 西洋参的吃法有很多，茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可，其中最简单的服法就是含化。将西洋参切成薄片，可于早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼，每天用量一般2-4克即可。这种服用方法药物利用率高，吸收迅速。单支参炖服也可，记得剩下的参渣也不要浪费，可以把它嚼服。 西洋参泡水 （1）西洋参泡水常用方法 这也是大家都在用的的最简单的方法，将西洋参片放入水杯中，加开水浸泡约10分钟后代茶饮用，可重复浸泡多次，至水无参味为止。但需要注意的是，如果是泡水喝，跟喝茶一样，过夜的不要喝，当天晚上全部喝光，把西洋参片也嚼嚼吃掉。有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味。 （2）西洋参枸杞泡水 每天饮用枸杞子和西洋参泡的水，可以提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。而西洋参与其他参不同，既有补气作用，又有滋阴作用，服后不会上火。 西洋参气阴双补，偏凉，枸杞肝肾同补，性平。所以他们配伍，对肝肾阴虚，气血不足，有疗效，但是性偏凉，虚寒怕冷的人不适合。 碾成细粉冲服 许多人喜欢把西洋参研成细粉状，直接勺子舀0.5－1克，用温开水冲服。 西洋参炖服法 将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。 西洋参煮服法 将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。 西洋参做汤法 将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日1次。 搭配其他药材同吃 西洋参还可与其他中草药配伍，以提高效果。比如两个经典配方，一是西洋参与灵芝孢子粉、冬虫夏草以1∶1∶1的比例配伍，二是西洋参与铁皮石斛以1∶1配伍，两款都可补气神、调节免疫力。 西洋参配枣法 取新鲜的西洋参20克，大枣5枚，加水适量，隔水炖成参枣汤，每天早晨空腹和晚上临睡前服用。 西洋参炖鸡法 将老母鸡去内脏洗净，取西洋参50克放入鸡肚内，再用线缝合鸡肚，加水淹没鸡体，不加盐，先用大火烧开，再用小火炖，炖至鸡肉熟烂，汤液剩下三分之二即可，每天吃一小碗鸡肉和汤。 食物相克表 与西洋参「搭配」的食物 甲鱼 西洋参 二者同食可补气养阴、清火、养胃。西洋参品性温和，宁神益智，补肾健胃，而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的。 上一页 全文完(共 13435 字) 展开全部内容

西洋参的功效与作用相信大家都知道，西洋参也是一种名贵药材，具有益肺阴，清虚火等作用，受到不少人的喜爱，下面小编给大家整理的关于西洋参的功效与作用以及西洋参的化学成分的相关内容，希望能够对大家有所帮助!西洋参的功效与作用1、增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。2、保护心血管系统常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。3、提高免疫力西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。4、促进血液活力长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。西洋参的化学成分有哪些西洋参中主要成分为人参皂苷，已分离出的5种皂苷分别为:人参皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人参皂苷F11。新人参皂苷被分离出来。西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同，甚至所含皂苷元也完全一致，均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。但由于人参二醇单体皂苷的Rb1的含量高于人参，因此，形成二者疗效和应用上的差异，各有特色不可互相替代。西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一，也是生理活性最显著的物质。迄今为止，人们已经在西洋参中提取了多种皂苷单体。西洋参皂苷单体的种类虽然不少，但主要是三萜类化合物，与人参皂苷结构有相似之处，但有些是西洋参所独有的。西洋参皂苷可以分为三大类群:Ra组、Rb组(包括Ro、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd等几个亚型)和Rg组(包括Re、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2六个亚型)。相关研究表明，在这三大类群中，Ra组的几种单体生理活性较弱，而Rb组和Rg组的生理活性相对较强。有研究把西洋参与人参作对比，西洋参中的西洋参总皂苷以及人参皂苷r64的含量明显高于同剂量人参的皂苷含量，由此说明为什么西洋参被列为名贵中药了。上文就是关于西洋参的功效与作用的内容,相关的知识我们也介绍了很多，关注我们网站你可以找到你想知道的药材的最全资料哦。

今天给各位分享西洋参图片作用与功效的知识，其中也会对西洋参图片作用与功效食用方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！本文目录一览：1、西洋参有哪些功效和作用？2、西洋参的作用与功效与作用西洋参的作用介绍3、西洋参的功效与作用4、西洋参的作用与功效5、西洋参的作用与功效你知道吗西洋参有哪些功效和作用？西洋参，又称西洋参，是西洋参的干燥根。其结果如下：一、能促进血清蛋白和骨髓蛋白的合成，具有良好的补血益气作用。此外，西洋参还具有降低凝血、预防动脉粥样硬化的作用。其次，西洋参能增强心肌的收缩功能，可用于治疗心律失常或心肌缺血。三是具有抗癌作用，能抑制癌细胞生长。西洋参的特点：质地坚实，断面平坦、无粉性，一般是淡白色或者淡黄色、有明显层环纹、放射纹明显，参味较浓厚，尝一片味微苦而后甜。西洋参片的每天用量不建议超过3克，以我的西洋参片为例，基本上每天不能超过10片。附：西洋参，性凉，味甘、微苦，具有补气养阴、清热生津的功效，是一种补而不燥的中药。西洋参片泡水喝，对心肺都有好处，特别适合有长久肺疾的朋友和阴虚导致的五心烦热的朋友。我头条店铺里面也有西洋参片，有兴趣的朋友，可去查看，质优价廉的好货。西洋参的吃法非常多，具体来说主要有以下几种。第一种吃法，直接用西洋参泡水喝。夏天很多人都喜欢喝冷饮，这其实对身体的伤害是很大的，懂得养生的人都会在保温杯中放些西洋参片，加入煮沸的开水，焖一会，然后喝西洋参泡出来的参水，泡多几次味道变淡了，还可以直接嚼碎西洋参片吃。第二种吃法，将西洋参磨成粉之后，煮粥的时候加进去，早晨时候喝一碗加了西洋参的粥，滋补效果非常好。第三种吃法，用西洋参炖鸡，是养生的一道滋补品。西洋参鸡汤做法也是很简单的，最好选择一只老母鸡，切块之后放进炖盅里，西洋参切成片，放进去，加入适量的水炖上一个小时，加盐调味，就可以吃了。西洋参的作用与功效与作用西洋参的作用介绍1、西洋参味苦微甘性寒，入心、肺、肾三经。西洋参有补气养阴，同时善清肺火，用于阴虚火旺，肺失速降的咳喘痰血之症。西洋参以补气养阴，清热生津为主要功效，在补气养阴的作用，同时具有良好的生津止渴的作用。对于津液不足的口干舌燥以及气阴两伤的心烦口渴等症皆有良效，用于阴虚火旺者最为适宜。2、但是因为西洋参性寒，会伤阳助湿，所以在脾阳虚弱而又寒湿之邪时，不能用西洋参。西洋参的常规用量是3-6克。西洋参的功效与作用一般很少有人直接把西洋参当零食吃的，都是久久才吃上一次来补身体，但是很多人对西洋参其实一点都不了解，就是觉得它对身体好就吃了，但其实这样是不好的，那么西洋参的功效与作用是什么呢？西洋参的功效与作用西洋参虽然功效很多，但也不适合所有人，有些人食用西洋参是要注意的，那么西洋参功效与作用是什么呢？现代医学研究发现，西洋参中的人参皂甙、多肽、多糖等成分对血糖浓度有调整作用，具有一定降血糖效果。糖尿病人用西洋参泡水喝对稳定病情有帮助。研究表明，西洋参皂甙可扩张血管，促进血液运行，因而在降低血压以及预防动脉硬化等心脑血管疾病方面有一定的好处。西洋参中含有的多糖类成分具有抗氧化作用，可以帮助清除机体的氧化自由基，从而具有延缓衰老的作用。西洋参泡水喝的禁忌症西洋参可以泡水喝，对身体有很多好处，可是西洋参泡水有禁忌事项，那么西洋参泡水喝的禁忌症是什么呢？西洋参并不等同于人参或者是红参，在服用的时候一定要区分清楚。他们不仅仅外型不一样，同时所具有的效果还有服用的时间都是不一样的。在春天还有夏天这两个气候比较干燥的季节中适合服用西洋参，但是并不适合服用人参还有红参，想要服用这两种滋补药材，最好能够选择秋冬季节。西洋参性凉，所以有阳虚症状的人忌服。阳虚表现为手足不温、怕冷、易出汗、大便溏泄、小便清长、口淡无味、食欲不振、舌质淡、苔白而润、脉虚弱等。西洋参和枸杞泡水喝的功效一般西洋参可以搭配点其他的东西泡水喝会增强功效，比如枸杞，那么西洋参和枸杞泡水喝的功效是什么呢？西洋参、枸杞、大枣含氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质，三者一起食用有很高的营养价值，还有补脾和胃的功效，可用于治疗胃虚食少、脾弱便溏、气虚无力等症状。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。西洋参片哪些人不能喝西洋参是比较滋补的，这样的特性就意味着不适用每个人，那么西洋参片哪些人不能喝呢？西洋参片是滋阴补气药材，健康成人长期大量服用会引起脏腑失调，阴阳失衡。婴幼儿慎服。西洋参性寒，有滋阴补气的功效，婴幼儿属于稚阳之体，应慎服，或者在医师指导下应用。另外，人们应该注意，西洋参片与其他药物一样，如果不能对症服用，也会出现不良反应。如有的人服用西洋参片后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的人会发生过敏反应。西洋参的作用与功效西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效.最适宜于气阴两虚有热的病人，其独特之处在于不热不燥，凡不适合人参治疗和热补的人，均可用西洋参。对畏寒、肢冷、腹泻、胃有寒湿、脾阳虚弱、舌苔腻浊等阳虚体质者，则属禁忌之列。西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，具有益肺阴，清虚火，生津止渴之作用。西洋参的药性与人参有相似之处，但并不相同。人参提气助火，西洋参滋阴降火。因此，凡有肺阴不足之咳嗽喘促，胃燥津伤的咽干口渴，最适宜用之。西洋参的作用与功效你知道吗1、西洋参具有十分卓越的补气功效，它能够有效的促进身体内的各种蛋白质成分的合成，如血清蛋白、器官蛋白的合成等等，有着良好的保健功效。2、西洋参能够有效地防治心脑血管疾病，气虚、心悸的人经常服用西洋参，可以有效地改善各种不适症状，对心律失常、心肌缺血等疾病亦能够起到改善作用。3、西洋参当中含有丰富的皂苷成分，这类成分能够有效的强化大脑的记忆力，起到消除疲劳以及镇定安神的作用。老年人以及处于成长期的青少年可以适量的食用西洋参，能够增强人体抵抗力，使身体更加健康。4、西洋参对于各种慢性肠胃疾病也有良好的调养功效，与此同时，西洋参还具有解酒的功能，其作用力是十分广泛的。5、泡酒喝：将西洋参放置于干净的容器内，并倒入适量的米酒密封，待到七日后即可打开饮用。每日两次，每次20毫升左右是较为适宜的，也可以根据口味的不同，选择不一样的酒。6、炖鸡汤：原皮切片的西洋参可以与鸡肉、排骨、猪肉等一起炖煮，每次五片左右，炖煮3-5小时即可服用，汤汁味美，十分的养人。关于西洋参图片作用与功效和西洋参图片作用与功效食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

补气的

1、提高身体免疫力西洋参补气功效非常明显，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。2、增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。、3、保护心血管系统西洋参被人体消化之后，有助于增强自身的心脏收缩能力，对于改善自身出现的多种心脏疾病好处非常多。也可以有助于促进自身体内的血液循环，保护自己的心血管系统。4、治疗糖尿病在服用西洋参之后可以有效地促进体内胰岛素的分泌，对于平衡自身体内的血糖值功效也非常明显。同时食用西洋参也有助于促进自身体内的脂肪代谢，还可以帮助自身达到一个很好的减肥瘦身的效果。扩展资料：食用禁忌：1、不能与茶同时喝茶叶中富含鞣酸物质，这种物质与西洋参的作用相反，会破坏或中和西洋参的药用效果，所以在吃西洋参时不要喝茶，最好在吃完后2天后再喝茶。2、食用后一天内禁食胡萝卜西洋参为补气药物，而胡萝卜为泄气食物，两种相冲突，而且还会引发过敏或中毒反应，不光胡萝卜，其余泄气食品也不宜同时与西洋参食用。3、不良反应个人的体质不同，对西洋参的反应也不同，比如有的人服西洋参后，会出现体温下降、身体发寒、肚痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延迟，凡是发现食用西洋参后引发的不良反应，因立即停药。参考资料：百度百科-西洋参

形态特征 多年生草木，主根呈圆形或纺锤形，表面浅黄色或黄白色，色泽油光，皮纹细腻，质地饱满而结实，断切面干净，呈现较清晰的菊花纹理，参片甘苦味浓，透喉，全体无毛。根肉质，纺锤形，有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形，长约25cm，有纵条纹，或略具棱。 掌状5出复叶，通常3~4枚，轮生于茎端;叶柄长5~7cm;小叶片膜质，广卵形至倒卵形，长4~9cm，宽2.5~5cm，先端突尖，边缘具粗锯齿，基部楔形，最下两小叶最小;小叶柄长约1.5cm，最下二小叶柄较短或近于无柄。 总花梗由茎端叶柄中央抽出，较叶柄稍长或近于等长;伞形花序，花多数，花梗细短，基部有卵形小苞片1枚;萼绿色，钟状，先端5齿裂，裂片钝头，萼筒基部有三角形小苞片1枚;花瓣5，绿白色，矩圆形;雄蕊5，花丝基部稍宽，花药卵形至矩圆形;雌蕊1，子房下位，2室，花柱2，上部分离呈叉状，下部合生;花盘肉质环状。 浆果扁圆形，成对状，熟时鲜红色，果柄伸长。 花期7月。果熟期9月。 生长习性 生长于海拔1000米左右的山地，喜散射光和漫射光，适应生长在森林沙质壤上。 地理分布 原产地美国北部威斯康辛州的森林区，中国和加拿大南部有分布。 主要价值 药用价值 性味 性凉，味甘、微苦。 功能主治 补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3~6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。 验方 1、热病伤阴，消渴，口燥喉干:配石斛、麦冬、沙参。 2、阴虚，血虚，体衰无力:配当归、熟地黄、白芍、赤芍。 3、单味方(上海中医药杂志，1979，(4):29):主治肿瘤(如鼻咽癌)病人在接受放疗和化疗过程中出现咽干、恶心、消瘦、胃口不好、白细胞下降等不良反应。每天取西洋参3~9g，水煎服。在放疗前2周开始，直到放疗结束。方中西洋参益气养阴生津。 4、单味方(广东省药品标准):主治肺虚咳嗽、口咽干燥、潮热盗汗、肾虚头晕、肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱等。取西洋参500g，研为细粉，装入硬胶囊中，制成1000粒，每粒0.5g。每次服2粒，每天2次。服药期间忌食萝卜。方中西洋参补益扶正，滋阴生津。 保健价值 增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。 治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。 补肺降火、养胃生津 西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。 药理作用 1、西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，有抗疲劳作用，可延长小鼠游泳时间。 2、抗利尿:西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，对大鼠有抗利尿作用。 3、耐缺氧:西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，可延长缺氧小鼠的存活时间。 4、抗惊厥:西洋参皂甙60mg/kg腹腔注射，对戊四唑惊厥及士的宁惊厥死亡率均有降低。 5、其他:西洋参水提物(2g/ml)0.5ml/只灌胃，对小鼠切尾取血毛细管法试验有促进凝血作用。西洋参皂甙60mg/kg灌胃，对实验性瘀血大鼠，可降低血浆比粘度，增加红细胞膜流动性。西洋参总皂甙能抑制胶原诱导的大鼠血小板聚集，IC50为1.012mg/ml。 临床套用 西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古语云:"西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之"。故补而不燥是西洋参的特别之处。 1、强化心肌及增强心脏之活动能力。 2、强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显著功效。 3、对血压有调整作用，使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长，增加血色素的份量。 4、能调节胰岛之分泌，因此对糖尿病有功效。 5、对肝脏有调节毒素之分泌，促进新陈代谢的作用。 6、能增强体力并对运动员具极大助益。 7、抑制癌细胞生长，增加免疫功能。 8、助长消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效。 服用方法 1、含化法 将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片，细细咀嚼咽下。 2、冲粉法 将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味。 3、炖服法 将西洋参切片，每日取2~5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。 4、蒸服法 将西洋参用小火烘乾，研成细末，每次取5g，将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。 5、煮汤法 将西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入约10g共煮。 6、泡酒法 用西洋参30g置于净器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升。酒尽再添，味淡后取参食之。 7、煮服法 将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。 服用禁忌 1、禁忌喝茶。 因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。 2、禁忌24小时内食用萝卜。 西洋参为补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清热解毒，清凉等作用)，两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相g的，容易起过敏反应甚至中毒，而且从中医的药理上来说，白萝卜不光不能和西洋参一起吃，和许多补品都相克，有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情，比如感冒或者发水泡的时候。 3、警惕不良反应。 有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。 4、中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。 如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，"非虚勿补"。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。 5、西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。 春天和夏天气候偏乾，适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。 副作用 西洋参虽然具有很好的滋补作用，但并非人人都适合服用，如果药不对症，很可能会起到反作用。 1、西洋参属于凉药，宜补气养阴。 如果身体有热症，诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状，就要避免服用西洋参类补品，以免病情加重。 2、"非虚勿补"，如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参。 西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏乾，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参，而秋冬季节则更适宜服用人参。 栽培技术 繁殖技术 1、种子处理 西洋参的种子属胚后熟类型，具有长期休眠的特征，因此，必须通过种子处理，使其完成形态后熟和生理后熟。西洋参种子的形态后熟最适温度为10℃~15℃。将种子拌清洁的细沙储藏，保持7%的湿度，置于地下室内，在10℃~15℃温度下处理60d后，其裂口率可达80%以上，胚长达4.25mm以上。在完成形态后熟阶段之后，还须在0℃~5℃的低温下处理120d，才能通过生理后熟阶段而发芽，其发芽率达85%左右即可播种。 2、播种 采用点播。宜在春季2、3月进行，或在秋末冬初。株行距5cm×10cm，每穴播入种子2粒，播后覆土3cm，上盖腐熟落叶或稻草等10cm，浇水保持湿润。每667㎡播种量为5~6kg。 栽培管理 1、选地 在我国低纬度地区，宜选择海拔高度800~1100m的山地阔叶林地带或肥沃的园田。此处土壤呈微酸性，富含腐殖质，土层较厚，且易于排水，气候凉爽而湿润。以周围有灌溉条件的休闲地或生疏地为好。 2、整地 选好的参地，应在播种前1年的春、夏进行深耕，深度30cm左右，休闲1年，使土壤暴晒风化，每平方米分别拌50%多菌灵8g，进行土壤消毒。再施入2~3kg腐熟厩肥、1kg骨粉或过磷酸钙，与畦土混匀，整平耙细，筑成宽1.2m、深2.5cm的高畦，作业道宽70~80cm，以利排水、空气流通和接受散射光。 3、移栽 参苗经培育2年后，按株行距12.5cm×25cm进行移栽。栽植时期以秋季10月底地上部枯萎后进行为好，也可春栽。按大、中、小分级栽培。多采用斜栽法，栽植沟与地面保持40°~45°的斜角，栽时根部朝下，芽向上，沟内撒施一些骨粉，然后覆土厚约5cm，然后畦面覆4~5cm树叶或麦草短节，或再加盖3cm的锯木屑，以保持幼苗安全越冬和防止杂草滋生。 盆栽技术 1、栽培时间 盆栽西洋参可在3月初进行，也可在10月中、下旬进行，并做到随起苗随栽培，可提高成活率。 2、盆土配制 盆栽西洋参的培养土，最好用山坡腐殖土(6份)、腐熟的柞树叶(2份)、腐熟的畜粪(1份)、细沙(1份)过筛后，混拌均匀制成。但切勿利用柳树叶和新鲜柞树叶做栽培土。 3、选苗择盆 用做盆栽的参苗，要选择浆气足、芽苞饱满、无病虫害的壮苗。花盆的大小，可依参苗的大小而定，如是两年生参苗宜用盆口直径20~30cm、盆深25~35cm的花盆或木箱。 4、栽培方法 先将培养土放入花盆中约3~4cm厚，然后将参苗斜栽于盆中，使须根顺直，切勿卷曲。接着将培养土添满盆中，芽苞距土表3cm左右，浸透水，放在不被强光直射的背阴处。 5、栽培管理 因西洋参属于阴性植物，怕强光，喜弱光、散光，所以夏季必须搞好西洋参遮阳工作。遮阳物可用苇帘、遮阳网等。在日光强烈照射下，西洋参易得"日灼病"。盆栽西洋参要定期浇水，水分不可过多。土壤湿度保持在25%~30%之间为宜，切不可超过30%，否则容易得锈腐病。西洋参对温度敏感，浇水时，尽量做到水温、土温、气温相一致。西洋参在整个生长期所需的室温应保持在19℃~25℃之间，温度过高或过低对西洋参生长不利。西洋参在冬季进入休眠期，不要多浇水，保护土壤湿润即可。温度不得低于~10℃。 田间管理 1、架棚遮阴 西洋参是林下阴生植物，忌直射阳光，无论在山地或大田栽培，都需要架设阴棚遮阴。阴棚的透光度为25%~30%，即隐蔽度为70%~75%。林下栽参，也要按畦搭棚适当遮阴，棚高2m。伐林栽参，可采用弓形棚或双透帘(同人参栽培)。农田栽参，用细竹子编成帘子，搭成平顶大棚，棚柱高2m，边缘棚柱高1.2m，呈弓状。竹帘长4m，宽2m，用铁丝固定在棚架上。每年4月中旬出苗前架棚，9月倒苗后把棚架上的竹帘取下翌年再用。 2、施肥 于每年10月地上部枯萎时，在株间开3~5cm的浅沟，每平方米施入腐熟肥2~2.5kg、骨粉0.5kg、复合肥0.05kg。生长期要重视追肥，如6、7月生长旺盛时期，用2%过磷酸钙加0.3%尿素，在上午10:00前或下午3:00后进行根外追肥，每年1~3次，效果明显。 3、覆盖 "夏至"后至"处暑"前，为避免阳光直射，在作业道空间及畦面上要覆盖腐熟的落叶、稻草及锯木屑等。尤其要盖上一层厚厚的落叶，冬季既可以保暖防寒，夏季又可以防止水分蒸发，避免棚内和畦面温度过高，对西洋参生长极为有利。 4、灌溉 水分是西洋参生长不可缺少的条件。在西洋参生长期应保持土壤含水量在40%~50%，除自然降水外，可通过灌溉来满足西洋参对水分的要求。 常见病虫害 1、地上部茎、叶病害及其防治。 主要病害有斑点病、炭疽病、疫病。防治措施:一是保持参畦通风，排水良好，及时上帘、插花，防治雨水侵袭。二是增施磷钾肥提高抗病力。三是发现病株及时烧毁，病穴用5%石灰乳进行消毒。四是喷65%代森锌波尔多液。湿度正常时采用1000~1200倍代森锌液，湿度过大、病害严重时可喷800~1000倍液。在西洋参展叶后，第1次喷1∶1∶140波尔多液，以后改用1∶1∶120波尔多液;五是喷50%的多菌灵，在出苗后或展叶前喷500倍液，展叶后改用1000倍液。 2、土壤中茎部病害及其防治。 病害主要包括立枯病和猝倒病。防治措施:一是用50%多菌灵400倍液浇灌。一般从中心病株开始，逐渐向外扒开畦面表土，发现参茎有黄色病斑，立即浇药。防治效果达90%以上，每平方米用药液10kg。二是播种时，用70%敌g松或50%多菌灵拌种或拌于覆土中，每平方米用量为20g。也可在栽参前用10%可湿性多菌灵粉剂，每667m2用3~5kg进行土壤消毒。 3、西洋参根部病害及消毒防治。 主要包括锈腐病和菌核病。防治措施:一是栽参前，土壤用多菌灵拌土消毒，用量同前。二是发病前浇灌50%多菌灵200倍液，每平方米10kg。三是进行参苗消毒。将参苗整齐地放入木槽中(芦头朝上，勿浸芽苞)，然后将65%代森锌100倍液或50%多菌灵1000倍液或1∶1∶100波尔多液浸根10min，药液位置在芽苞下方。 4、西洋参地下病虫及其防治。 西洋参地下害虫有蛴螬(咬断参苗或咀食参根)、地老虎(咬断参茎处)、蝼蛄(咬断幼苗)和金针虫(危害幼苗根部)。防治措施:一是有机肥要充分腐熟，最好采用高温堆肥。二是在田间挂黑光灯或马灯诱杀成虫，灯下放置盛有煤油和水的容器。三是发生期用90%的敌百虫1000倍液或75%辛硫磷乳油700倍液浇灌。四是毒饵诱杀。用麦麸等50kg炒香，加90%敌百虫原药0.5kg，水50kg，制成毒饵，傍晚时每667m2施1.5~2kg。 5、立枯病 春天土壤板结，通透性不好，一年生小苗在气候变化大时易发生在干湿土交界处的茎部。初呈淡黄褐色，严重时呈黄褐色斑腐烂，植株倒伏，并向四周扩散。 防治方法:注意观察，有病株立即拔掉烧毁，病穴深挖换土，并用硫磺粉土壤消毒(每10平方米用0.005kg)，播前混合撒，每1000平方米撒9kg。用代森锌500倍液:水10升，代森锌0.02kg。特别3~4年生以上的植物，注意喷洒茎部。每月打1~2次。 6、斑点病 又叫黑斑病，主要发生在叶部也叫叶斑病。严重时危害植物的花、果实、种子、茎等。多雨季节斑点病发生流行蔓延。雨季到来交替打波尔多液。在6~7月份气候干旱、无雨、空气湿度大，温度在20℃左右，潜藏在种子是、土壤中，枯枝落叶的病原菌，开始活动，侵害植株。在这种气候条件下，一年可发生多次。 防治方法: ①选饱满无病虫害的种子，播前种子消毒，用福马林10%浸种15分钟左右，或用1:1:100倍的波尔多液浸种10分钟，取出用清水洗净，或用大蒜液25%浸种1~2小时，阴干备播种。 ②撤防寒物后，对参棚内进行彻底消毒，除打扫田间卫生外，用10%硫酸铜全面消毒。 ③发现病株，剪除病叶，挂帘挡阳，展叶开始至7~8月份，每7~10天打一次药。波尔多液160倍、代森锰500~600倍液，代森锌600~800倍，多抗霉素100~200单位液，敌g松900倍液，敌菌灵500借液，多菌灵1000倍液。 7、叶锈病 感病叶片的背面，初期出现黄色孢子堆，最后逐渐扩大至全叶背面，使植株变黄干枯。 防治方法:同黑斑病。 8、绣腐病 从幼苗到各年生植株均能发病，是对西洋参危害普遍而又严重的病害之一。主要危害地下茎、芽苞和根部。参根和芦头受害后，出现铁锈状的黄褐色病斑，以后逐渐扩大，使内部组织受破坏，病部出现松软的颗粒物质，最后使表皮破裂。越冬芽受害后，芽苞变为黄褐色，腐烂后不能出苗。 9、象鼻虫、螟虫危害参叶。 打苯硫磷600倍液或西维因500倍液。 防治技术 1、土壤 西洋参为多年生宿根性植物，整个生长期要求大量养分，充分腐熟，疏松，通风排水良好，忌连作，播种前土壤消毒。 2、种子 种子进口要严格检疫，无论是进口种子，国内外地引进种子，或自采种子，播前种于要消毒。 3、消毒 栽参前每平方米用10~15g多菌灵进行土壤消毒。 4、移栽 选无病的植株，勿伤根，并用抗霉素二百万分之一稀释浸根15分钟，干后移栽。 5、温湿度 西洋参整个生长期需温暖湿润的气候，但温湿度过高和过低，都易造成病虫害发生，温度过高易得生理病害，畦面和作业道，放树叶。麦草等物。湿度过大易得斑点病。参床要做成弓背形防止积水，四周挖排水沟，参床不露雨。 6、勤检查 见到病株及时拔掉，烧毁，病株穴位要消毒。勤拔草，有些杂草也容易造成病害，同时争夺养分，见有杂草立刻拔除。勤浇水，干旱季节和干旱地区要勤浇水，否则植株生长的衰弱、也易得病害。勤松土，土壤疏松有利十各种微生物的活动，植物生长快。当土壤板结时，立枯病最容易发生。 注意事项 1、加强肥水管理，培养健壮的植株，提高抗病能力。 及时疏松土壤，注意各个生长时期的水肥匹配供应，并喷施新高脂膜，保墒保肥效防水分耗散，确保植体有一个良好的、长环境和条件。 2、及时预防，防治结合。 结合生产季节和天气变化，及时用药，并加施新高脂膜增提药效，防病虫侵袭和有效灭杀病虫。在越冬前，要对土壤作灭杀病虫处理，并喷施新高脂膜，防寒保温防病虫迁徙。 3、壮根状茎，提高含量。 叶片开始扩展的时候，向叶面上喷施药材根大灵。使叶面光合作用产物(营养)向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高。 化学成分 西洋参中主要成分为人参皂苷，已分离出的5种皂苷分别为:人参皂苷R0、Rb1、Rg1、Re和假人参皂苷F11。新人参皂苷被分离出来。西洋参所含有效成分与人参单体皂苷类别基本相同，甚至所含皂苷元也完全一致，均系齐墩果酸、人参二醇和人参三醇。但由于西洋参的人参二醇单体皂苷的Rb1的含量高于人参，因此，形成二者疗效和套用上的差异，各有特色不可互相替代。 西洋参皂苷是西洋参中最主要的有效成分之一，也是生理活性最显著的物质。迄今为止，人们已经在西洋参中提取了多种皂苷单体。西洋参皂苷单体的种类虽然不少，但主要是三萜类化合物，与人参皂苷结构有相似之处，但有些是西洋参所独有的。 西洋参皂苷可以分为三大类群:Ra组、Rb组(包括Ro、Ra1、Ra2、Ra3、Rb1、Rb2、Rb3、Rc、Rd等几个亚型)和Rg组(包括Re、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2六个亚型)。相关研究表明，在这三大类群中，Ra组的几种单体生理活性较弱，而Rb组和Rg组的生理活性相对较强。有研究把西洋参与人参作对比，西洋参中的西洋参总皂苷以及人参皂苷r64的含量明显高于同剂量人参的皂苷含量，由此说明为什么西洋参被列为名贵中药了。 性状鉴别 野生西洋参 呈圆柱形，长纺锤形。长2~6cm，直径0.5~1.1cm，无芦头、须根及支根。未去皮者，表面土黄色或类白色;去皮者则为白色，带粉。 进口西洋参 主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向一侧;表面呈浅黄色或黄白色，皮纹细腻，具有突起的横长皮孔;质地饱满而结实。折断面略显角质，皮部与木部或中心常有小裂隙。断面呈粉白色，皮部可见一棕色形成层环，环内外散有红棕色小点;苦干味浓，透喉。 进口西洋参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅;其次，进口产品手感较沉，国产的较轻;进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。进口栽培品称种参，一般枝条大，无芦头、须根，但有一二枝叉，身多直纹，切断面呈黄白色，心实，无菊花纹。进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。 国产西洋参 呈长圆柱形，枝条较粗壮，芦头较大;表面较光滑，颜色偏黑，纵纹明显;质地轻，似刚出窑的红砖，粉性差，少有裂开的隙缝;仅有苦味，甘味少或无，久嚼有棉絮感。 生晒参 根茎长圆柱形或纺锤形，芦头多已除去;表面呈土黄色或黄白色，皮纹粗糙。横长皮孔粗而短;质地较脆而疏松，有放射状裂隙，皮部红棕色小点不明显;味淡，有甜味或豆腥味。 生晒参为同科植物人参的干燥根。 经加工伪充西洋参。性状:呈圆柱形或纺锤形，有芦头及须状根，主根上部或全体有断续环状的横纹。断面菊花心不明显，淡棕黄色至淡灰棕色。长5~15cm，直径1~2cm。质地轻泡。气清淡，味初淡后稍苦。 劣质西洋参 劣质西洋参为同科属，但已人工提取了有效成分，再经干燥后伪充正品西洋参。 性状 外形同西洋参。折断面灰白色，形成层环扩散成暗棕红色，韧皮部仍可见红棕色小点，干枯不显油性。 质地 僵硬。 气味 清淡，嚼之初先苦后甘，数咽后即淡而无味。 假冒伪劣西洋参主要包括生晒参(晒人参)或是已经提取过的西洋参仿冒，市场上的仿冒品足以以假乱真，普通消费者很难辨别。

古语云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。西洋参功效众多，主要见诸于以下几点：一、增强中枢神经系统功能。西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。二、保护心血管系统。常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。并有助于高血压、心律失常、脑血栓等疾病的恢复。三、提高免疫力。西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，有效抵抗癌症。四、促进血液活力。长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。五、治疗糖尿病。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

　　西洋参是人参的一种，它能够通过抑制血小板聚集而达到降低血液凝固性，这样的话就能够减低心脑血管病了，还具有很好的抗氧化的作用。下面我和大家一起学习西洋参可以长期吃吗。 　　西洋参可以长期吃吗 　　1、西洋参的药效很好,但是药物都有两面性,不是多多益善,而是适量就好。西洋参不能过度食用,轻则振奋失眠、重者人格丧失精神混乱。虽然西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人适宜服用,也并非一吃下去,免疫力立即就会提高。因为从服用到在身体内产生作用,需要一个过程。 　　2、西洋参不可以经常吃,长期服用可能会有毒副作用。如有的人服用西洋参后,会出现畏寒,体温下降,食欲不振,腹痛腹泻。也有的会发生痛经和经期延迟。还有的人会发生过敏反应,如上下肢会出现散状性大小不等的水泡,瘙痒异常。在出现上述症状时,应立即停服西洋参。 　　西洋参的食用方法 　　1、含化法:将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,一次口含一片,每天用量2～4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。 　　2、冲粉法:将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好,置杯中,冲入沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味止。 　　3、炖服法:将原皮西洋参切片,每天2～5克加入瓷碗内,以适量水浸泡3～5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20～30分钟,早饭前半小时服用。 　　4、蒸服法:将西洋参研成细粉状,每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。 　　5、作汤法:将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日一次。 　　6、煮粥法:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。 　　7、泡酒法:取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。 　　西洋参的副作用 　　西洋参服用过量也是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状，还有头痛眩晕等。不过只有非常少的人在正常服用下有不良反应，人参是好东西，但是不要乱吃和多吃。 　　西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状，就要避免服用西洋参类补品，以免病情加重。 　　另外，“非虚勿补”，如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参。西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参，而秋冬季节则更适宜服用人参。 　　西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。因此，体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用。而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋参也会有利于病情的控制和好转。对于肠热便血者，据《类聚要方》记载，西洋参与龙眼肉同蒸服用，有清肠止血之效。 　　相对于人参，西洋参的补气作用温和许多，也不似人参温燥，所以对量上没有特别的要求。每天含4～6片，相当于生药不超过5克，一般不会产生副作用。 　　专家提醒，西洋参含片最好不要与浓茶或咖啡一起服用，以免减轻功效;一定要多喝水;不与其他药物同时服用。另外，一些胃寒湿者也不宜服用。 　　西洋参的功效 　　1、增强中枢神经系统功能:西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 　　2、保护心血管系统:常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 　　3、提高免疫力:西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。 　　4、促进血液活力:长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

1、主治：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。2、增强中枢神经系统功能；参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。3、保护心血管系统；常服可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用，疗效显著。洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。4、提高免疫力；作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。5、促进血液活力；长服可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。6、治疗糖尿病；可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。7、补肺降火、养胃生津西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。

西洋参的6大主要功效 西洋参的6大主要功效，西洋参的营养价值很高，它是生活中常见的一种滋补品,深受大众欢迎,适量服用可以保护我们的心脑血管，在吃法上也很有讲究，西洋参的6大主要功效如下： 西洋参的6大主要功效1 1、保护血管：西洋参能够有效的保护心血管系统，直接将西洋参用开水进行冲泡服用能够治疗一些如心律失常、冠心病等心血管方面的疾病。 2、调节血糖：西洋参具有很好的降低血糖和调节胰岛素分泌的作用，糖尿病患者将西洋参泡水喝可以很好的平衡身体内的血糖。 3、消除疲劳：西洋参中含有的皂苷能够增强中枢神经，于凝神静气、消除疲惫及增强记忆都很好，如果出现了心烦意乱、睡眠质量不佳以及记忆力减退或老年痴呆也可适量服用。 4、增强免疫：西洋参能够有效的提高身体的免疫力，所含有的一些物质能够有效的促进身体中血清蛋白的合成，同时对于器官蛋白以及骨髓蛋白的合成甘都具有很好的促进作用。 5、滋阴降火：西洋参属于一种清凉参，服用之后对身体能够很好滋阴降火的作用，所以西洋参非常的`适合在夏天服用，同时还能预防和治疗便秘的情况。 6、养护血液：西洋参能够降低血液的凝固性、抑制血小板的凝固，有效的促进体内红血球的生长，能够减少身体患有血液疾病的可能。 4大禁忌 1、西洋参不能和萝卜一起服用，因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的，两种食物一起服用，容易造成过敏反应甚至中毒。 2、有的人服西洋参后会出现体温下降、腹泻、食欲不振、及过敏反应，如上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，这种情况应立即停药，若无法自行消退，要及时去医院。 3、西洋参属于凉药，宜补气养阴，如咳嗽有痰、有水肿等状态时应避免服用，会加重病情。 4、寒性体质的人群服用一定要谨慎，因为西洋参性凉。容易对身体造成副作用，甚至可能出现呕吐以及腹泻的情况。 4种最佳吃法 1、做法一：西洋参切片，然后放入杯子中然后倒入适量的开水，盖上盖子五分钟之后就可以直接服用了，最好能够反复冲泡，等到没有参味的时候就可以换掉了。 2、做法二：西洋参切片，然后和菊花一起用开水冲泡服用，这种方子具有很好的滋阴生津以及清热的作用。 3、做法三：西洋参和麦冬放入锅中，小火炖煮一个小时然后饮用药液，能够很好的提升西洋参滋阴润燥的作用，如果出现了咳嗽的情况建议多服用一些。 4、做法四：西洋参切片放入砂锅中炖煮，水开之后放入红枣，炖煮一个小时之后服用，能够很好的清热、平肝火，无论老少都是非常适合服用的。 西洋参的6大主要功效2 西洋参的功效与作用 增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 保护心血管系统 经常服用西洋参不仅可以抗心律失常，而且还能强化心肌收缩能力，对冠心病患者有一定的好处，因此可以多多服用西洋参，疗效显著。 西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。 促进血液活力 经常西洋参能够达到降低血液凝固性、抑制血小板凝聚的作用，而且对抗动脉粥样硬化有一定的功效，还能促进红血球生长， 增加血色素。 治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。 补肺降火、养胃生津 西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。 服用方法 1、含化法 将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。 2、冲粉法 将西洋参研成细粉状，每次服用的时候取5g参粉放到杯中，然后冲入沸水盖上盖子大约5分钟后就可以饮用了，可重复冲服几次至无味。 西洋参的6大主要功效3 西洋参的吃法 可以是直接含服，还可以当糖片嚼着吃，或者将西洋参打磨成粉冲水喝。西洋参还可以泡茶、泡酒、煮水或炖汤，泡茶只需要将西洋参放入沸水中文火煮6-10分钟。泡酒用白酒或米酒等低度酒泡7天左右即可打开饮用，炖汤在出锅前半小时放入。 西洋参的药用价值很高，补身体效果非常好，西洋参的吃法其实有很多，复杂的、简单的都是可以的，西洋参适合女性食用，有清热、养阴、生津的功效，鲜吃可以摄入大量石斛多糖和石斛碱，清楚体内垃圾毒素，净化血液和细胞再生。 1、直接吃 西洋参可以直接吃切成薄片在口中嚼服，会产生苦中回甘的口感，对苦味不是特别敏感的人而言，可以选择这种方法，服用西洋参，也是有养生的效果。 2、泡水煮水喝 西洋参可以直接泡水或者煮水喝，将西洋参切成非常薄的薄片，用一个透明玻璃水壶，一次放入适量西洋参，加入清水开始煮，水沸腾后改文火，观察水壶内的颜色，一般西洋参煮水颜色最深的时候营养最丰富的，一户壶西洋参茶能喝上半小时，添水4--6次。 3、打磨成粉 西洋参打磨成粉可以冲调食用，冲服每次在2g的量即可，空腹食用，早晚各一次，其实相当于喝水加了一些营养剂，不影响身体吸收的同时增强身体的营养物质。 4、炖汤 西洋参可以和鸡汤或者排骨汤等一起炖，选择荤汤比较好，不要选择油腻的汤，这样喝下去很腻，西洋参在炖汤出锅前半小时放入，营养最为丰富。

增加抵抗力、很适合养生达人。

9 服用西洋参有哪些禁忌 1、西洋参忌与浓茶，咖啡同时服用。茶叶中的鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，喝咖啡也会影响西洋参的吸收。 2、勿与萝卜同时服用，萝卜泄气，西洋参补气，两者同时服用易引起过敏反应。 3、食欲不振，痰多口黏，怕冷，吃生食腹泻者忌用。 4、西洋参虽补，但切记不能多食，多补则生害，容易引发口干胸闷，腹部疼痛等症状。 5、西洋参药性偏寒，凡体质虚寒，腹泻冷痛虚脱肢冷者忌用之；女性痛经，闭经，白带多者，消化不良者也不宜食用。 6、服用西洋参后，如果出现畏寒怕冷，体温下降，食欲不振以及水肿，瘙痒等过敏症状，应立即停止服用。 7、身体“非虚勿补”，如果身体没有不适，并不需要经常服用西洋参，特别是感冒期间。

炖鸡、煲汤都行，切记不要放别的大料了，一是会起反应导致西洋参成分破坏，二是影响西洋参的口感。

可以降血糖，可以保护心脑血管，防止动脉硬化，提高免疫力，有着清热的效果，经常吃，可以让身体更加的健康。

常吃西洋参功效滋阴生津，活血补气，提高免疫力，提神抗疲劳，提高记忆力，治疗糖尿病等。作用可以拿来泡水喝，炖汤，泡酒，含化等吃法，西洋参建议吃昌弘西洋参，因为年份6年，皂苷含量高。

　　1、西洋参味苦、微甘，性寒，归心、肺、肾经。具有补气养阴，清火生津的作用。可用于治疗阴虚火旺，肺失清肃导致的喘咳痰血，常与麦冬、阿胶、知母等药同用。也常用于热病气阴两伤，烦倦口渴，口干舌燥，可与鲜生地、鲜石斛、麦冬等药同用。还具有清肠止血的功效，用于治疗肠热便血。 　　2、西洋参泡水喝的方法：将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。 　　3、西洋参不能和萝卜一起服用，因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的，两种食物一起服用，容易造成过敏反应甚至中毒。 　　4、有的人服西洋参后会出现体温下降、腹泻、食欲不振、及过敏反应，如上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，这种情况应立即停药，若无法自行消退，要及时去医院。 　　5、西洋参属于凉药，宜补气养阴，如咳嗽有痰、有水肿等状态时应避免服用，会加重病情。 　　6、寒性体质的人群服用一定要谨慎，因为西洋参性凉。容易对身体造成副作用，甚至可能出现呕吐以及腹泻的情况。

1、含化法将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。2、冲粉法将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味。3、炖服法将西洋参切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。4、蒸服法将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5g，将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。5、煮汤法将西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入约10g共煮。6、泡酒法用西洋参30g置于净器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升。酒尽再添，味淡后取参食之7、煮服法将西洋参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。

1、抗癌 西洋参是一种保健药材，有助于蛋白合成，增强身体抵抗疾病的能力。从而能明显阻止癌细胞生长，预防癌症发生。 2、保护心血管 它能明显让血压降低，增强身体中血液的活力。长时间服用能保护心血管，预防冠心病、脑血栓等疾病。 3、促进血液循环 平时多服用能明显降低血液凝固，有利于身体中红血球更快的生长，能促进身体中血液循环。

西洋参有良好的养阴生津作用，只要具备久咳、少痰、干咳不已或乏力、舌红，不分男女老幼均可以使用。

1、西洋参具有十分卓越的补气功效，它能够有效的促进身体内的各种蛋白质成分的合成，如血清蛋白、器官蛋白的合成等等，有着良好的保健功效。 2、西洋参能够有效地防治心脑血管疾病，气虚、心悸的人经常服用西洋参，可以有效地改善各种不适症状，对心律失常、心肌缺血等疾病亦能够起到改善作用。 3、西洋参当中含有丰富的皂苷成分，这类成分能够有效的强化大脑的记忆力，起到消除疲劳以及镇定安神的作用。老年人以及处于成长期的青少年可以适量的食用西洋参，能够增强人体抵抗力，使身体更加健康。 4、西洋参对于各种慢性肠胃疾病也有良好的调养功效，与此同时，西洋参还具有解酒的功能，其作用力是十分广泛的。

5 增强免疫力 西洋参是补气类中药材，饮用西洋参泡的水有一定的补气作用，可以促进气血旺盛，同时西洋参还有增强人体对于营养物质的吸收利用的功能，可促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，进而增强人体对病毒的抵抗力，故经常食用西洋参可提高机体免疫力，减少患病几率。 6 西洋参泡水的正确方法 推荐食谱：黄芪西洋参饮 材料：黄芪3~5片、西洋参3~5片。 做法： 1、将黄芪和西洋参冲洗干净； 2、放入杯中，用沸水冲泡即可。 推荐食谱：西洋参枸杞金银花茶 材料：西洋参3克、枸杞5克、金银花5克。 做法： 1、将金银花、西洋参粉、枸杞冲洗干净； 2、放入杯中，冲入250ML沸水； 3、焖盖浸泡5分钟左右即可。

1、用水煮后进行口服，主要是将西洋参切成薄片后放入锅中，加水适当煎煮，口服效果非常好，可以将西洋参汤喝完之后将参片一起吃下。 2、用西洋参做菜，将西洋参放入母鸡的肚子里熬炖，可以将母鸡和参一起吃下，对身体也是非常好的滋补方法。 3、将西洋参放入口中进行慢嚼，这种方法跟泡水法相似，但是，没有泡水法更容易被人体所吸收。西洋参是一个非常好的滋补品，可以调节人体的免疫力，保护心脑血管，对于减轻亚健康状态有很大好处，可以辅助治疗失眠、烦躁、记忆力衰退等。

西洋参是一种治病的中药，而不是什么疾病。

补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用，另外，对糖尿病患者还有调节血糖的作用。咳嗽口干的应该多吃

西洋参3克、和大米糯米各半熬粥最好。

　　你好，最好不要在太阳下直晒，要在阳光充足的阴凉处凉干。　　西洋参（学名：Panax quinquefolius）是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。　　加拿大产的叫西洋参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

1 泡水饮用 西洋参泡水喝是最常见的西洋参吃法，西洋参泡水作茶饮营养析出率高，简单易操作，是调养身体的最佳方法之一，也可以将西洋参片切片放在砂锅中加水煮10分钟，饮汤吃参，这样煮出来的西洋参水营养更高，持续的高温可以让西洋参中的氨基酸，微量元素，人参皂甙类物质析出。 2 蒸服食用 将5克左右的西洋参片，放入带盖的碗中，加水适量，搭配冰糖，桂圆，红枣等同时用文火蒸煮60分钟，稍冷后喝汤，吃汤料，补气益血。 3 含服 将西洋参放在砂锅中用水蒸一下，使其软化，切成再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内，每天可以含服2-4片左右的西洋参片，于舌下含服，细细咀嚼，这样蒸熟的西洋参更易消化吸收。 4 磨粉服用 西洋参还可以研磨成粉末，用温开水或者牛奶，豆浆等液体饮品冲服或者送服，一日2次，每天吃2-3克即可。

如下：

一、含化法这是最常见的吃法。先放在盛满水的砂锅里蒸，变软后用刀切成薄片。之后，将小块放入小瓶中保存。早餐前或晚餐后放2-4片在嘴里即可。二、冲服法先晾干，再用工具磨成细粉。每次服用时，取出5g左右，放入水杯中。也可以根据自己的口味加入一些蜂蜜，等5分钟左右再服用。三、炖服法这种吃法最好在早餐前。取出西洋参2-5g左右，放入碗中，用水浸泡。之后封好碗口，入锅蒸半小时。拿出来等一会儿才能吃。如果喜欢枸杞，也可以加点。四、炖鸡法将西洋参片和鸡片放入锅中，加入适量的水，至水位能盖过鸡肉即可。根据自己的口味加入适量的盐，煮开就可以吃了。

西洋参中含有非常丰富的营养价值，服用之后能够有效的滋补身体，促进身体健康。具体的西洋参泡水喝的功效如下：第一：提高身体免疫力西洋参最重要的功效之一就是补气，所以也被很多人认为是保健身体的首选中药材。人体在服用西洋参之后，能够很好的促进体内血清蛋白、骨髓蛋白、器官蛋白等等的合成，能够有效的提高体内身体机能的免疫力，同时还具有抑制癌细胞生长的作用，所以也具有一定的防治癌症的作用。很多运动员喜欢在比赛之前适量的服用一些西洋参水，这样能够很好的提高体力，帮助获得好成绩。第二：增强中枢神经系统功能现代医学研究发现，西洋参中含有一种名字叫做皂苷的物质，这种物质能够很好的增强中枢神经功能，服用之后能够很好的消除身体疲倦以及烦躁的情况，并且还能够大大的提高记忆力，日常生活中如果出现了失眠郁闷或者是记忆力下降甚至是老年痴呆的情况，都是可以服用西洋参的。第三：保护心血管系统如果身体容易出现心律失常等情况，那么服用西洋参能够很好的促进身体健康。因为西洋参进入身体之后具有很好的抗心肌氧化以及强化心肌收缩能力等等的作用。特别是对一些冠心病患者来说，西洋参的作用非常的巨大，他能够很好的调节体内的血压，减少出现暂时性血压等等情况，令心律失常还有冠心病、脑血栓等等恢复。另外，西洋参泡水服用之后能够有效的增强心肌以及中枢神经的功效，心脏的活力也会增强，日常生活中的一些疲惫感都能够很好的清除，特别是对老年痴呆症效果特别的好。第四：治疗糖尿病通过实验发现，服用西洋参之后能够有效的降低体内的血糖还有增加胰岛素的分泌，并且对于糖代谢以及脂肪代谢都具有很好的促进作用。所以说，日常服用西洋参泡水对于糖尿病的治疗具有一定的辅助作用。第五：防治癌症西洋参进入身体之中能够很好的促进各种蛋白的合成，这对于身体抵抗力的提高具有非常重要的作用，能够游戏的抑制癌细胞的增长，对于预防还有抑制癌症具有非常重要的作用。第六：促进消化西洋参泡水喝之后具有很好的促进食欲的作用，如果患有慢性疾病或者是肠胃衰弱的情况，服用西洋参具有很好的治疗作用。这是因为服用人参之后能够很好的促进肝脏的功效，这样就能够更好的促进体内新陈代谢以及肾上腺素的分泌。第七：治疗高血压在服用西洋参之后能够有效的调节体内的血压情况，同时还具有调节胰岛素分泌的作用。除此之外，西洋参还能够有效的抑制动脉硬化的情况，同时还能够很好的促进血液之中红血球的生长。 西洋参泡水方法1.将西洋参切片，然后放入杯子中然后倒入适量的开水，盖上盖子五分钟之后就可以直接服用了。这种方法最好能够反复冲泡，等到没有参味的时候就可以换掉了。2.将西洋参切片，然后和菊花一起用开水冲泡服用。这种方子具有很好的滋阴生津以及清热的作用。3.将西洋参和麦冬放入锅中，小火炖煮一个小时然后饮用药液。这两种中药材混合在一起之后，能够很好的提升西洋参滋阴润燥的作用，如果出现了咳嗽的情况，建议多服用一些。4.将西洋参切片放入砂锅中炖煮，水开之后放入红枣，炖煮一个小时之后服用。除了趁热服用这种方法之外，也可以放入冰箱之后作为冷饮服用，能够很好的清热、平肝火，无论老少都是非常适合服用的。西洋参泡水喝的功效有很多，但是在服用的时候一定要特别的注意，那就是不要过量的服用，避免令身体出现其他的问题。除此之外，身体比较虚弱的患者服用的时候也一定要注意，千万别出现虚不受补的情况，这样不仅不能够令身体恢复健康，反而会导致病情更加的严重。

1、中枢神经调节功能：西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 2、保护心血管系统：常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 3、提高免疫力抗肿瘤：西洋参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

　　西洋参有活血、益肺、抗疲劳等作用，但也不是所有人都能食用的，如果食用不当往往适得其反，甚至造成更严重后果，那么，西洋参适合哪些人吃呢?接下来我带大家了解一下吧。 　　西洋参适合哪些人吃 　　1、节奏紧张、压力大、有疲劳感的城市人群。 　　2、高负荷的脑力工作者。 　　3、需加班加点,生活不规律的人群。 　　4、初中以上学生,用以补充脑力消耗,提高记忆力,并可调节考试前的紧张情绪。 　　5、健康人群和希望保持年轻的人群,进一步提高身体素质和生命质量。 　　6、体质稍弱人群或康复人群,增强体质,提高抗病能力。 　　西洋参的服用禁忌 　　1、服用的同时不能喝浓茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响; 　　2、不能和萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相克,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候 　　3、警惕不良反应:有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。 　　4、中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。 　　5.另外,西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。 　　西洋参的功效 　　1、增强中枢神经系统功能:西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。 　　2、保护心血管系统:常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 　　3、提高免疫力:西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。 　　4、促进血液活力:长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素。

今天给各位分享西洋参的功效及作用的知识，其中也会对西洋参的功效及作用进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！本文目录一览：1、西洋参的功效与作用？不止是补气这么简单2、西洋参的作用与功效与作用西洋参的作用介绍3、西洋参的6大主要功效4、西洋参的功效和作用5、西洋参的功效与作用6、西洋参功效与作用西洋参功效与作用是什么的西洋参的功效与作用？不止是补气这么简单西洋参又名花旗参，性凉，味甘、微苦。归心经、肺经、肾经。可以补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干等症状。1、补气养阴西洋参具有十分卓越的补气功效，它能够有效地促进身体内的各种蛋白质成分的合成，如血清蛋白、蛋白的合成等等，有着良好的保健功效。2、增强免疫力西洋参当中含有丰富的皂苷成分，这类成分能够有效地强化大脑的记忆力，起到消除疲劳以及镇定安神的作用。老年人以及处于成长期的青少年可以适量地食用西洋参，能够增强人体抵抗力，使身体更加健康。3、改善睡眠近3亿的中国人都有睡眠障碍，想要改善睡眠，不妨吃点西洋参。西洋参具有很好地清热、去燥、滋阴的功效，能够很好地改善失眠、促进睡眠，不断地缓解亢奋的中枢神经。4、预防心血管疾病西洋参能够有效地防治心脑血管疾病，气虚、心悸的人经常服用西洋参，可以有效地改善各种不适症状，对心律失常、心肌缺血等疾病亦能够起到改善作用。5、降低血糖西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。感冒发热人群不要吃。平时服用西洋参来养生有好处，如果身体出了问题，最好及时地停用。在发烧后，会有剧烈的心悸情况发生，如果服用西洋参会促进血循环，心悸会更猛，使病情加重。脾胃虚寒者不要吃。西洋参属于性凉的滋补品，对于脾胃虚弱的人来说显然是不合适的，如果吃了，会损伤到脾胃，导致水湿内停，百病丛生。经期女性不要吃。西洋参属于寒性，经期服用会加重女性痛经，造成子宫负担。1、含化法将切片的西洋参放入锅内蒸，待到西洋参蒸熟后，放在干净的玻璃瓶内，每天适量地服用1至2片，能够达到良好的保健功效。2、泡水喝西洋参切片以后，直接用开水冲泡饮用，还可以适当添加花茶等，丰富饮品的口味。3、炖鸡汤原皮切片的西洋参可以与鸡肉、排骨、猪肉等一起炖煮，每次五片左右，炖煮3-5小时即可服用，汤汁味美，十分的养人。4、冲泡或打成粉西洋参直接用热水冲泡10至20分钟后饮用，或是将西洋参打磨成粉再用温水冲泡，都是较为简单的吃法。不仅如此，这类吃法还十分的便捷，对于经常出行的人而言，也是一个不错的选择。西洋参的作用与功效与作用西洋参的作用介绍1、西洋参味苦微甘性寒，入心、肺、肾三经。西洋参有补气养阴，同时善清肺火，用于阴虚火旺，肺失速降的咳喘痰血之症。西洋参以补气养阴，清热生津为主要功效，在补气养阴的作用，同时具有良好的生津止渴的作用。对于津液不足的口干舌燥以及气阴两伤的心烦口渴等症皆有良效，用于阴虚火旺者最为适宜。2、但是因为西洋参性寒，会伤阳助湿，所以在脾阳虚弱而又寒湿之邪时，不能用西洋参。西洋参的常规用量是3-6克。西洋参的6大主要功效西洋参的6大主要功效西洋参的6大主要功效，西洋参的营养价值很高，它是生活中常见的一种滋补品,深受大众欢迎,适量服用可以保护我们的心脑血管，在吃法上也很有讲究，西洋参的6大主要功效如下：西洋参的6大主要功效11、保护血管：西洋参能够有效的保护心血管系统，直接将西洋参用开水进行冲泡服用能够治疗一些如心律失常、冠心病等心血管方面的疾病。2、调节血糖：西洋参具有很好的降低血糖和调节胰岛素分泌的作用，糖尿病患者将西洋参泡水喝可以很好的平衡身体内的血糖。3、消除疲劳：西洋参中含有的皂苷能够增强中枢神经，于凝神静气、消除疲惫及增强记忆都很好，如果出现了心烦意乱、睡眠质量不佳以及记忆力减退或老年痴呆也可适量服用。4、增强免疫：西洋参能够有效的提高身体的免疫力，所含有的一些物质能够有效的促进身体中血清蛋白的合成，同时对于蛋白以及骨髓蛋白的合成甘都具有很好的促进作用。5、滋阴降火：西洋参属于一种清凉参，服用之后对身体能够很好滋阴降火的作用，所以西洋参非常的`适合在夏天服用，同时还能预防和治疗便秘的情况。6、养护血液：西洋参能够降低血液的凝固性、抑制血小板的凝固，有效的促进体内红血球的生长，能够减少身体患有血液疾病的可能。4大禁忌1、西洋参不能和萝卜一起服用，因为西洋参是补气而白萝卜是泄气的，两种食物一起服用，容易造成过敏反应甚至中毒。2、有的人服西洋参后会出现体温下降、腹泻、食欲不振、及过敏反应，如上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，这种情况应立即停药，若无法自行消退，要及时去医院。3、西洋参属于凉药，宜补气养阴，如咳嗽有痰、有水肿等状态时应避免服用，会加重病情。4、寒性体质的人群服用一定要谨慎，因为西洋参性凉。容易对身体造成副作用，甚至可能出现呕吐以及腹泻的情况。4种最佳吃法1、做法一：西洋参切片，然后放入杯子中然后倒入适量的开水，盖上盖子五分钟之后就可以直接服用了，最好能够反复冲泡，等到没有参味的时候就可以换掉了。2、做法二：西洋参切片，然后和菊花一起用开水冲泡服用，这种方子具有很好的滋阴生津以及清热的作用。3、做法三：西洋参和麦冬放入锅中，小火炖煮一个小时然后饮用药液，能够很好的提升西洋参滋阴润燥的作用，如果出现了咳嗽的情况建议多服用一些。4、做法四：西洋参切片放入砂锅中炖煮，水开之后放入红枣，炖煮一个小时之后服用，能够很好的清热、平肝火，无论老少都是非常适合服用的。西洋参的6大主要功效2西洋参的功效与作用增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。保护心血管系统经常服用西洋参不仅可以抗心律失常，而且还能强化心肌收缩能力，对冠心病患者有一定的好处，因此可以多多服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。提高免疫力西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。促进血液活力经常西洋参能够达到降低血液凝固性、抑制血小板凝聚的作用，而且对抗动脉粥样硬化有一定的功效，还能促进红血球生长，增加血色素。治疗糖尿病西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。补肺降火、养胃生津西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。服用方法1、含化法将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。2、冲粉法将西洋参研成细粉状，每次服用的时候取5g参粉放到杯中，然后冲入沸水盖上盖子大约5分钟后就可以饮用了，可重复冲服几次至无味。西洋参的6大主要功效3西洋参的吃法可以是直接含服，还可以当糖片嚼着吃，或者将西洋参打磨成粉冲水喝。西洋参还可以泡茶、泡酒、煮水或炖汤，泡茶只需要将西洋参放入沸水中文火煮6-10分钟。泡酒用白酒或米酒等低度酒泡7天左右即可打开饮用，炖汤在出锅前半小时放入。西洋参的药用价值很高，补身体效果非常好，西洋参的吃法其实有很多，复杂的、简单的都是可以的，西洋参适合女性食用，有清热、养阴、生津的功效，鲜吃可以摄入大量石斛多糖和石斛碱，清楚体内垃圾毒素，净化血液和细胞再生。1、直接吃西洋参可以直接吃切成薄片在口中嚼服，会产生苦中回甘的口感，对苦味不是特别敏感的人而言，可以选择这种方法，服用西洋参，也是有养生的效果。2、泡水煮水喝西洋参可以直接泡水或者煮水喝，将西洋参切成非常薄的薄片，用一个透明玻璃水壶，一次放入适量西洋参，加入清水开始煮，水沸腾后改文火，观察水壶内的颜色，一般西洋参煮水颜色最深的时候营养最丰富的，一户壶西洋参茶能喝上半小时，添水4--6次。3、打磨成粉西洋参打磨成粉可以冲调食用，冲服每次在2g的量即可，空腹食用，早晚各一次，其实相当于喝水加了一些营养剂，不影响身体吸收的同时增强身体的营养物质。4、炖汤西洋参可以和鸡汤或者排骨汤等一起炖，选择荤汤比较好，不要选择油腻的汤，这样喝下去很腻，西洋参在炖汤出锅前半小时放入，营养最为丰富。西洋参的功效和作用西洋参的功效和作用西洋参的功效和作用，西洋参是我们在生活中比较常见的滋补佳品，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，很多食物都能够直接食用，中医学上这种药材可以活血益气，下面是西洋参的功效和作用。西洋参的功效和作用1一、西洋参的功效1、补气养阴西洋参如今在人们眼中也是一种十分滋补的名品，对于阴虚内热的朋友们来说，经常使用西洋参可以达到很好的滋补功效，可以缓解气虚气短的症状。2、缓解疲劳现代人们的个工作压力大，经常会熬夜加班所以身体经常处于透支的状态，久而久之不仅会影响身体健康，也会影响工作效率。据说西洋参还有着消除疲劳的功效，也比较适合工作繁忙的人们食用。3、降低血压对于患有高血压的病人们来说，西洋参也可说是一大福利了，有助于高血压和心率失常的恢复，当然，由于是食补所以见效肯定没有那么快，不过长期坚持就会看到明显的效果啦!所以说西洋参的功效与作用还是十分强大的。4、治疗糖尿病西洋参可以在一定程度上降低血糖、调节病人体内胰岛素的分泌、对治疗糖尿病有一定辅助作用，能促进糖代谢和脂肪代谢。5、辅助治癌人们都知道，癌症基本上是现代不能治愈的，但是也不是说完全没有办法，这种西洋参还有着降低各种化疗和放疗引起的不良反应的功效，可以有效地降低病人出现各种并发症的.概率，延缓生命。二、西洋参的作用1、促进血液循环对于患有血液疾病的朋友们本来说，经常服用西洋参可以适当的降低血液的凝固性，能够有效地抑制血小板凝固，促进人体内的红血球的生长，加速体内的血液循环。2、增强人体免疫西洋参作为人体保健的名贵食材，不仅可以促进血清蛋白合成，还能有效地提高人体机体免疫力，让身体变得更加强壮。3、促进消化对于肠胃吸收功能不畅的朋友们来说，西洋参还有着很好的促进消化的作用，能够缓解慢性胃病和肠胃衰弱的病症。西洋参的功效和作用2一、西洋参的功效和作用1、西洋参具有十分卓越的补气功效，它能够有效的促进身体内的各种蛋白质成分的合成，如血清蛋白、蛋白的合成等等，有着良好的保健功效。2、西洋参能够有效地防治心脑血管疾病，气虚、心悸的人经常服用西洋参，可以有效地改善各种不适症状，对心律失常、心肌缺血等疾病亦能够起到改善作用。3、西洋参当中含有丰富的皂苷成分，这类成分能够有效的强化大脑的记忆力，起到消除疲劳以及镇定安神的作用。老年人以及处于成长期的青少年可以适量的食用西洋参，能够增强人体抵抗力，使身体更加健康。4、西洋参对于各种慢性肠胃疾病也有良好的调养功效，与此同时，西洋参还具有解酒的功能，其作用力是十分广泛的。二、西洋参的吃法1、含化法将切片的西洋参放入锅内蒸，待到西洋参蒸熟后，放在干净的玻璃瓶内，每天适量的服用1至2片，能够达到良好的保健功效。2、泡酒喝将西洋参放置于干净的容器内，并倒入适量的米酒密封，待到七日后即可打开饮用。每日两次，每次20毫升左右是较为适宜的，也可以根据口味的不同，选择不一样的酒。3、炖鸡汤原皮切片的西洋参可以与鸡肉、排骨、猪肉等一起炖煮，每次五片左右，炖煮3-5小时即可服用，汤汁味美，十分的养人。4、冲泡或打成粉西洋参直接用热水冲泡10至20分钟后饮用，或是将西洋参打磨成粉再用温水冲泡，都是较为简单的吃法。不仅如此，这类吃法还十分的便捷，对于经常出行的人而言，也是一个不错的选择。西洋参的功效与作用十分的多元化，每一个人的体质有所不同，在吃法以及用量上，要针对个人体质的差异化进行选择。西洋参的补气功效显著，但是，食用过多会导致上火，因此，在服用西洋参期间，饮食上也要稍加注意。西洋参的功效与作用西洋参的功效与作用西洋参又叫花旗参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大，但我国临床应用最早，用量也最大。分为“原尾”、“长支”、“短支”、“珍珠粒”四种。性凉、味甘带苦、有补肺益气、养胃生津，清热之功效。西洋参的功效与作用：增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。保护心血管系统常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。提高免疫力西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。促进血液活力长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。治疗糖尿病西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。补肺降火、养胃生津西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。对免疫系统的作用西洋参有促进淋巴细胞的转化，诱导免疫因子生成，增强集体免疫功能的作用，适用于老年体弱及免疫力低下者。对内分泌系统的作用西洋参促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进蛋白合成、促进脑蛋白合成和脂肪合成、促进干细胞蛋白合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用，适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等。对于泌尿系统西洋参有抗利尿的作用，适用于阿狄森氏症和老年病。对于肿瘤和病毒西洋参有抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹等病毒的作用，适用于各种癌症和病毒性疾病。抗疲劳、增强体力作用西洋参对人体的新陈代谢有着促进作用，而且，能增强体力。具有抗疲劳、强壮体魄作用的它，对运动员有着极大的助益。对抗癌的辅助作用科学研究，西洋参可以抑制癌细胞的生长，增加免疫功能，从而在一定程度上对癌症的预防和治疗起到辅助作用。西洋参还可降低"化疗"或"放疗"治癌肿引起的不良反应，常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。益胃助消化的`作用现代医学研究表明，西洋参对慢性胃病和肠胃衰弱有助效，从而促进胃肠的正常运转，有助于消化系统的健康运作。抗应激能力科学研究表明，西洋参具有抗缺氧、抗高温、抗寒的作用。提神醒脑西洋参具有提神醒脑的作用，对于疲劳没有精神的人来说，西洋参是一种不错的选择。延缓衰老西洋参对延缓衰老有着一定的作用，因为西洋参根多糖以能使血清中过氧化脂质的降解产物丙二醛含量明显降低，而使超氧化物歧化酶的活性显著增高，这些都提示西洋参能够有效地提高机体和细胞的抗氧化损伤能力。而西洋参的延缓衰老作用正是通过其抗氧化、提高机体的免疫力、清除自由基、降低代谢率等作用来实现的。其他作用西洋参还具有抗利尿、镇痛止血等作用。保健：西洋参作为保健品的应用越来越广泛，调查显示，西洋参用于保健的量已经远远超过药品了。西洋参泡水是西洋参的一种常见的食用方法，西洋参泡水喝有生津提神，缓解疲劳，补气养阴的功效，长期用西洋参泡水喝还能抑制口腔细菌，改善口腔问题。西洋参泡水的方法是将3g西洋参切片放入沸水中浸泡然后饮用，反复冲泡几次至西洋参的味道变淡，然后将西洋参吃下。西洋参泡水还可以和枸杞，麦冬等中药材搭配，可适用于失眠，烦躁，记忆力衰退等症状，达到静心凝神，消除疲劳等作用。;西洋参功效与作用西洋参功效与作用是什么的1、主治：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。用量3～6g。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。2、增强中枢神经系统功能；参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。3、保护心血管系统；常服可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用，疗效显著。洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。4、提高免疫力；作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。5、促进血液活力；长服可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。6、治疗糖尿病；可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。7、补肺降火、养胃生津西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。西洋参的功效及作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西洋参的功效及作用、西洋参的功效及作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

西洋参的功效: 一、增强中枢神"经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神"经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记"忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记"忆力衰退及老年痴"呆等症状。 二、保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。 三、提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵"抗癌症。 四、促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增"加血色素。 五、治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分"泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

1、泡酒喝，能够起到良好的补气效果。西洋参适合用白酒、米酒等度数较低的酒进行泡制，在泡制的过程当中，需要将罐子密封，七天左右就可以打开饮用。如果只是日常的养生保健，每日服用20毫升左右即可，若需要服用西洋参酒治病，则需要再专业人士的指导下适量服用。 2、嚼服。直接将切成薄片的西洋参放在口中嚼服，会产生苦中回甘的口感，对苦味不是特别敏感的人而言，可以选择这种方法服用西洋参，达到便捷的养生效果。