vegetables noodles对吗

扒糕的国语词典是：用荞麦面制成的凉拌食物。如：「这家餐厅有一种名叫扒糕的食物，味道满不错的。」词语翻译英语buckwheatpudding(snackofbuckwheatnoodleswithsauce)_。扒糕的国语词典是：用荞麦面制成的凉拌食物。如：「这家餐厅有一种名叫扒糕的食物，味道满不错的。」词语翻译英语buckwheatpudding(snackofbuckwheatnoodleswithsauce)_。注音是：ㄆㄚ_ㄍㄠ。拼音是：págāo。结构是：扒(左右结构)糕(左右结构)。扒糕的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】扒糕págāo。(1)一种凉拌食品，由荞麦面制成。二、引证解释⒈用荞麦面制成的凉拌食物。三、网络解释扒糕扒糕是传统特色夏季风味食品。流行于北京等地。荞麦面粉熬成灰色糊状，团拍成小饼放入凉水盆中。用荞麦面制成，一般与凉粉同时出售。食用时切成小块，再将小块扒糕削成两头薄中间厚的长条薄片盛在碗内，浇上用麻酱、酱油、好醋搅拌的汁，加上红咸胡萝卜擦的丝，浇芥茉或辣椒或蒜末均可。关于扒糕的成语不齿于人不期而然不期然而然扒耳搔腮绷扒吊拷吊拷_扒不名一钱伯道无儿扒高踩低关于扒糕的词语扒高踩低扒拉不开不名一钱伯道无儿棚扒吊拷绷扒吊拷_扒吊拷吊拷棚扒吃里扒外不齿于人关于扒糕的造句1、凉粉条儿，扒糕块儿，浇上酱油、醋、辣子、芥末、黄瓜丝、咸胡萝卜丝、蒜汁、麻酱，来一碗，“咕咚咕咚”下去，暑气顿消，甭提多舒坦了。2、至于女人们只是关注着浮华世景，连片的小食摊子，什么混沌，扒糕，吊子汤，卤煮火烧，爆肚，灌肠，炒肝，还有茶汤，油茶，豌豆黄，爱窝窝，盆儿糕3、正定小吃三大宝扒糕、粉浆、豆腐脑。4、礼堂这里，除了有磨头烙饼和纯米面煎饼，还有一种叫做“扒糕”的吃食，一块钱俩，也是磨头一绝，别无分号。5、戏棚旁边，有卖泥头人儿摆摊的，有卖扒糕、切糕吃的、摊馅饼、摊煎饼的，还有远近知名的铁头儿老硬的“黄花菜卤汤”。点此查看更多关于扒糕的详细信息

问题一：荞麦花开的季节是什么时候 荞麦花期为8～9月，长达一月左右，出苗25天始花，同一朵花开放2025天后成熟。 荞麦（Buckwheat），别名：甜荞、乌麦、三角麦、花荞、荞子，拉丁文名：Fagopyrum esculentum Moench.蓼科、荞麦属一年生草本。茎直立，秋季主要蜜源植物。荞麦为植物养麦的种子，中国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞，由于苦荞的种实含有芦丁，所以也称芦西苦荞。公元前5世纪古代称莜麦，部分少数民族称“额”。蓼科。一年生草本，高40～100厘米。茎直立，多分枝，淡绿色或红褐色。叶互生，下部叶有长柄，上部叶近无柄或抱茎。叶片近三角形，全缘。总状或圆锥状花序，顶生或腋生，花白色或粉红色。瘦果，卵形，有三锐棱。 问题二：荞麦花什么季节开花 荞麦花的寓意是什么 荞麦花寓意 恋人 问题三：荞麦几月开花？ 荞麦蓼科一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具 *** 状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具 *** 状突起；下部叶具长叶柄，上部较小近无梗 花期5-9月， 问题四：花荞麦什么时候播种合适 我国荞麦一年四季都有播种：春播、夏播、秋播和冬播，也称春荞、夏荞、秋荞、冬荞。我国北方旱作区及一年一作的高寒山地多春播；黄河流域冬麦区多夏播；长江以南及沿海的华中、华南地区多秋播；亚热带地区多冬播；西南高原地区春播或秋播。各产区的具体适宜播期应根据品种的熟性（生育期）、当地的无霜期及＞10℃的有效积温数，使荞麦的盛花期避开当地的高温（＞26℃）期，同时保证霜前成熟为基本原则。例如：内蒙古阴山以北丘陵地区，河北张家口坝上，是我国早熟春甜荞地区，播种不宜太早，早播易受晚霜危害，晚播易受早霜危害，适宜播期为5月下旬至6月上旬。再如：甘肃陇东、陕西渭北及黄河沿岸地区和山西中南部的小麦及其他作物收获较早，荞麦种的也较早，一般在7月中旬播种。阿坝州低海拔地区在7月播种荞麦,高半山地区可在4月中旬到6月底播种；云南、贵州的荞麦主要在1700米以下的低海拔地区种植，一般在8月上中旬播种；云南西南部平坝地区、广西、广东和海南一些地方是冬荞，一般在10月下旬至11月上中旬播种。西南高寒山区，苦荞的适宜播种期为4月中下旬至5月上旬。 问题五：荞麦花什么季节开花 荞麦花的寓意是什么 荞麦花期为8～9月，长达一月左右，出苗25天始花，同一朵花开放2025天后成熟。 荞麦（Buckwheat），别名：甜荞、乌麦、三角麦、花荞、荞子，拉丁文名：Fagopyrum esculentum Moench.蓼科、荞麦属一年生草本。茎直立，秋季主要蜜源植物。荞麦为植物养麦的种子，中国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞，由于苦荞的种实含有芦丁，所以也称芦西苦荞。公元前5世纪古代称莜麦，部分少数民族称“额”。蓼科。一年生草本，高40～100厘米。茎直立，多分枝，淡绿色或红褐色。叶互生，下部叶有长柄，上部叶近无柄或抱茎。叶片近三角形，全缘。总状或圆锥状花序，顶生或腋生，花白色或粉红色。瘦果，卵形，有三锐棱。 问题六：荞麦开花作文，写出荞麦花的特征 荞麦种下去，几天就发芽，很快就开花，且花期比较长。荞麦开花都是在凉爽的季节，这时其它植物的花不仅凋谢，而且叶子也慢慢地落下。唯独荞麦花在盛开。在我所看到的荞麦花，全都是白色的。在荞麦的盛花期，一片几十亩地的荞麦，远远看去，白茫茫的一片，是花海，更像雪海。在灾荒之年，大家看到盛开的荞麦花，心情少了一些沉重，多了一些喜悦和希望。 荞麦生长期比较短，一般情况下，70多天就能成熟，一些早熟品种，50多天即可收获。荞麦适应性广，抗逆性强，生长发育快。即使是立秋以后种的荞麦，依然能有收获。为此，不少人把荞麦当作重要的备荒救灾作物。荞麦是短日性作物，当日照长度由15～16小时减少到12～14小时，生育期就缩短，晚熟品种比中、早熟品种敏感。每株可开花2000多朵，但结实率很低。仅10%左右，加之叶片同化能力弱，花果脱落严重。 花序总状或伞房状，顶生或腋生，花序梗一侧具小突起；苞片卵形，绿色，边缘膜质，每苞内具3-5花；花梗比苞片长，无关节，花被5深裂，白色或淡红色。 问题七：荞麦花什么颜色 是白色的，请看下图。 提醒网友，回答不详细之处请参看百度网。为表示互相尊重，如果回答正确，对答案你也满意，请按下采纳，谢谢！ 问题八：月如荞麦花如雪描写的是什么季节? 是“月明荞麦花如雪”。全诗是【村夜】唐.白居易霜草苍苍虫切切，村南村北行人绝。 独出门前望野田，月明荞麦花如雪。很明显写的是深秋季节。全诗的意思是：在一片被寒霜打过的灰白色秋草中，小虫在窃窃私语着，山村周围行人绝迹。我独自来到前门眺望田野，只见皎洁的月光照着一望无际的荞麦田，满地的荞麦花简直就像一片耀眼的白雪。 问题九：《荞麦花开的时候》中文翻译 《荞麦花开的时候》 When the flowers are in bloom

buckwheat

the Effect and function of Buckwheat

荞麦的国语词典是：植物名。蓼科荞麦属，一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带，温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分；叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花，花后结卵形的瘦果，呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油，也可供药用。因颗粒呈多角形棱角，也称为「棱子」。词语翻译英语buckwheat德语Soba,Buchweizen法语Sarrasin(plante)_。荞麦的国语词典是：植物名。蓼科荞麦属，一年或二年生草本。原产于中亚细亚及东印度一带，温带各国广为栽培。茎高六十至九十公分；叶互生、呈心脏三角形、具长柄、鞘状托叶。夏至秋开白色或淡红色小花，花后结卵形的瘦果，呈三角形、有棱、黑色。可磨粉供食用或用以制酱油，也可供药用。因颗粒呈多角形棱角，也称为「棱子」。词语翻译英语buckwheat德语Soba,Buchweizen法语Sarrasin(plante)_。注音是：ㄑ一ㄠ_ㄇㄞ_。词性是：名词。拼音是：qiáomài。结构是：荞(上下结构)麦(上下结构)。荞麦的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】1.荞麦。二、引证解释⒈一年生草本植物。茎赤质柔。叶互生，呈心脏形，有长柄。花色白或淡红。果瘦三角形，有棱。子实磨成粉可制面食。通常亦称其子实为荞麦。引唐白居易《村夜》诗：“独出前门望野田，月明_麦花如雪。”明李时珍《本草纲目·_一·荞麦》：“_麦南北皆有，立秋前后下种，八九月收刈，性最畏霜。”清赵翼《自贵阳赴威宁作》诗：“三两茅棚嵌碧螺，坡边_麦水边禾。”三、网络解释荞麦（植物名称）荞麦（学名：FagopyrumesculentumMoench.），别名：甜荞、乌麦、三角麦等；一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。荞麦是短日性作，喜凉爽湿润，不耐高温旱风，畏霜冻。荞麦在中国大部分地区都有分布，在亚洲和欧洲国家也有分布。荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效；同时荞麦还可以做面条、__、凉粉等食品。关于荞麦的诗词《道中即事·荞麦花开如雪铺》《夏旱至秋田家种荞麦以补岁事》《行登新现潭·荞麦花齐晚稻黄》关于荞麦的诗句荞麦满山铺锦云荞麦铺花白荞麦露花深关于荞麦的成语黍油麦秀麦秀黍离麦舟之赠麦丘之祝兔葵燕麦兔丝燕麦麦穗两歧麦秀两岐关于荞麦的词语两歧麦秀未辨菽麦麦丘之祝智昏菽麦麦舟之赠麦秀黍离不辨菽麦麦穗两歧黍油麦秀不辩菽麦关于荞麦的造句1、因此，对苦荞麦品种资源的保护无论在高海拔地区或低海拔地区皆需进行。2、吃荞麦面条时先煮熟，然后蘸上由酱油、盐、甜酒和鲣鱼干做成的汤汁。3、那时，商店里有议价粮出售了，不过价格较高，我们只是偶尔买一些荞麦等杂粮，来调剂生活。4、她指出，首先双脚必须放平、脚心朝天、上身务必要打直，同时在文中附上亲身示范的照片，说明自己到日本旅游时，狂嗑荞麦面也是用了此法才免除发胖危机。5、九月，正是荞麦开花季，伴随农业深加工产业的不断发展，荞麦其衍生价值还可不断深度应用。点此查看更多关于荞麦的详细信息

荍：植物名，又名锦葵。花椒是巫女跳舞时带著请神的花。诗中的巫女顺便用这当作赠送情人的礼物。我看你就像你手中拿着的锦葵花一样美丽，就把手里的花椒送给我吧，让我手心里香气弥漫。

grain 粮食；谷物很高兴为你解答！老师祝你学习进步！请及时采纳哦！多谢你的问题！^_^

与 桥 同音 ，啥意思就不清楚喽

压缩日式萝卜咸菜 Compression Japanese radish pickles醋生姜 Vinegar ginger酱辣椒叶 Pepper leaf sauce 酱黄豆 Soy sauce 酱沙参 Sauce Shashen 酱苏子叶 Su cotyledon sauce 酱蒜 Garlic Sauce 酱藕 Sauce lotus 酱胡萝卜 Carrot Sauce 酱牛蒡 Sauce Burdock调叶蒜 Transfer garlic leaves 萝卜干 Radish dry南瓜干 Pumpkin dry 荞麦粉 Buckwheat 橡树果面 Oak fruit surface 虾酱 Shrimp paste 蛤蚌酱 Hapi sauce 鱿鱼酱 Squid sauce 干酱 Dry Sauce 辣酱 Sauce 面酱 Flour paste 冷冻蒜 Frozen Garlic 冷冻姜Frozen ginger

荍：植物名，又名锦葵。花椒是巫女跳舞时带著请神的花。诗中的巫女顺便用这当作赠送情人的礼物。我看你就像你手中拿着的锦葵花一样美丽，就把手里的花椒送给我吧，让我手心里香气弥漫。

红薯

你到酷狗找啊，有歌词，还有中文翻译的

荍 荍 qiáo 〈名〉 锦葵 [Chinese mallow] 视尔如荍,贻我握椒。——《诗·陈风·东门之枌》 同“荞”。荞麦 [buckwheat]。如:荍麦(荞麦)

荞麦是蓼科荞麦属作物，学名Fagopyrum Mill，一年生草本双子叶植物纲，蓼科栽培植物，荞麦属。彝族称为“额”，古代亦写成莜麦或乌麦。四川省习惯叫荞子。又叫“胡荞麦”。 荞麦是我国三大蜜源作物之一，甜荞花朵大、开花多、花期长，蜜腺发达、具有香味，泌蜜量大。大面积种植荞麦可促进养蜂业和多种经营的发展，而且可以提高荞麦的受精结实率。荞麦田放蜂，产量可提高20～30%或更高。 食用价值 荞麦食味清香，在我国东北、华北、西北、西南以及日本、朝鲜、前苏联都是很受欢迎的食品。荞麦食品是直接利用荞米和荞麦面粉加工的。荞米常用来做荞米饭、荞米粥和荞麦片。荞麦粉与其它面粉一样，可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉、血粑和灌肠等民间风味食品。日本人很喜欢吃荞麦面条，全国约有五千余家荞面馆。荞麦还可酿酒，酒色清澈，久饮益于强身健体。荞叶中的营养也十分丰富，国内外对荞叶的开发和研究正在兴起，有利用干叶制作荞麦茶叶的，也有利用荞麦苗作蔬菜的。 【营养价值】 （一）营养品质 荞麦营养丰富，无论是甜荞还是苦荞，是籽粒还是茎、叶、花，其营养价值都很高。（二）营养分布 荞麦果实脱去外壳后得到的含种皮或不含种皮的籽粒，称荞麦米，甜荞籽粒叫甜荞米，苦荞籽粒叫苦荞米。荞麦果实或荞麦米均可碾磨成荞麦粉来制作食品。荞麦米的营养成分分布与小麦、大米等大宗粮食一样呈现从外围向中心逐渐降低的规律，即外层的营养成分最高，向内逐渐降低，到中心部分最低。将荞麦米按全粉、外层粉和心粉分别加工，则显示了营养成分从外围向中心逐渐降低的规律 （三）营养成分 1、蛋白质 2、脂肪 3、淀粉和膳食纤维 4、维生素 5、矿质营养元素和微量元素 可以用荞麦壳做枕芯，枕芯选用既经济又实惠的荞麦皮、绿豆皮、小米、蚕沙等做填充物，会对预防颈椎病有一定作用。赞同7| 评论

二者是不一样的，区别如下：一、苦荞面粉又称苦荞粉。生长在凉山州海拔1800以上高寒无污染地区生长的苦荞为原料，经浸洗、脱壳、磨粉等工艺精制而成。苦荞粉色泽暗黄(苦荞产品特有的色泽)，粉质细腻，可与小麦粉混合制作日常生活的面条、馒头、饺子、糕点等食品，苦荞粉常被用做三高人士主食的必需品。苦荞号称“五谷之王”，含有人体七大营养素：蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、纤维素、微量元素、生物类黄酮。以下为苦荞主要营养成分：、蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、膳食纤维、微量元素、生物类黄酮。二、苦荞粉中丰富的苦荞黄酮可清除沉积在血管壁上的脂质，软化血管，调节血管渗透性；降低血糖及血清胆固醇含量，苦荞粉中的卢丁，可以清除体内自由基，阻断或减轻自由基对细胞和组织的损伤，并用作高血压辅助疗剂。苦荞粉中的膳食纤维可将各种毒素吸附、稀释、包裹，并促其迅速排出体外，所含的硒在人体内与金属结合形成一种不稳定的“金属硒蛋白”复合物，有助于体内有毒物质的排除，素有“净肠草”的美称。苦荞粉中的苦荞蛋白可以与牛奶、鱼类等蛋白质媲美，是职务优质蛋白的首选。苦荞蛋白中氨基酸比例合理，用联合国粮农组织（FAO）建议的氨基酸模式对苦荞及其他食品蛋白质进行品比，结果为：鸡蛋100，牛奶95，苦荞93，大米67，小麦63。与其它面粉的差异苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。苦荞粉采用国际先进的磨粉工艺，而且形成了集约化生产，脱去了苦荞原有的“异”味，清醇荞香。荞麦（Buckwheat），又名三角麦、乌麦、花荞，我国栽培的主要普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞，由于苦荞的种实含有芦丁，所以也称芦西苦荞。荞麦为蓼科植物养麦的种子，全国各地均有分布和栽培，尤以北方为多。荞麦粉的功效与作用1.荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，具有很好的营养保健作用；2.荞麦含有丰富的镁，能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，抑制凝血块的形成，具有抗血栓的作用，也有利于降低血清胆固醇。3.荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用；4.荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；5.荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效。6.荞麦性平、味甘凉，归胃、大肠经；有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿下气的功效。

百度

问题一：世界三大美食分别是什么？ 土耳其美食式和法国餐、中餐同为世界三大美食 问题二：法国有三大美食分别是什么？ 法国菜是被世界公认的世界三大美食菜系之一，是西餐中最有地位的菜了。在法国菜里面比较有名的当然就要属鹅肝、松露、和鱼子酱了。 法国传统菜的上菜顺序依次为1.冷荤配开胃Vodka 2.汤类 （以菌类、蜗牛为主）3.热菜开胃头盘 4.鱼类 5.主菜（鹅肝）配Brandy 6.热拼盘 7.冷拼盘 8.雪葩9.烧烤或者沙律 10.蔬菜 11甜点 12.咸点 13.甜品（果冻或者布丁之类）除了种类繁多呢，还有就是法菜的就餐礼节也是很有讲究的。所以在欧洲法国传统菜也被誉为“贵族菜”，现代人吃法国菜一律从简。吃法国菜基本上也是红酒配红肉，白酒配白肉，至于甜品多数会配甜餐酒。 还有法国的Cheese也是非常有名！ 法国出名的不仅仅只有法国菜，当地的葡萄酒和白葡萄酒也是非常有名的。比较好的产地有波尔多啊~伯根第啊等等...除了法国的浪漫，巴黎的时尚而言相对法国的美食与美酒更是不可或缺的，在此希望我的回答能对你有帮助。谢谢 问题三：法国的主要食物 肉类比较丰富,猪牛小牛小羊的各种部位,偶有兔子和马肉,鸡肉很多,鸭肉吃得较少 蛋就鸡蛋,偶有鹌鹑蛋,其他蛋基本没有,除非去农场自定 鱼类很丰富 蔬菜比较贫乏:土豆,平菇,西兰花,西葫芦,茄子,菜椒,番茄,胡萝卜等,很多国内的蔬菜法国都没有 主食最多的还是意面和面包,跟国内的馒头地位差不多,也常吃米,不过做法跟国内不同 烹饪时常用奶油/黄油,植物性油除了橄榄油其他的类型使用较少,多为油菜籽油和葵花油 奶酪也有吃,但不算主要食物,最算个零嘴或者配料罢了.因为价格不算便宜,不是所有的法国家庭每顿都吃奶酪的 问题四：法国著名美食有哪些 鹅肝酱、马卡龙、红酒、马赛鱼汤、松露等 问题五：世界三大美食国之首是法国吗？其次是土耳其？最后是中国？ 这是哪个挫人排的？ 扔他一脸烤全羊、扔他一脸佛跳墙、扔他一脸烤鸭子、扔他一脸葱烧海参、扔他一脸臭桂鱼、扔他一脸四喜丸子、扔他一脸满汉全席、扔他一脸u30fbu30fbu30fbu30fbu30fbu30fb 问题六：世界三大著名美食国家分别是 按先后顺序为：土耳其 法国 中国 土耳其 土耳其是一个非常注重美食的国家。名列世界三大著名美食国家之一，传统的主食除了面包，还有羊肉、葡萄酒、点心……不过，土耳其的点心对怕胖或是怕甜食的人来说，有些甜，会稍微踌躇不前。尽管如此，土耳其还是葡萄酒圣产地和水果王国。四季分明为土耳其的水果种类，酝酿了自然丰富的美食王国。 当地人喜吃羊肉和小牛肉，尤其喜欢将羊肉串起来以炭火烤熟，用刀削下肉片夹面包吃，可说是土耳其的麦当劳。目前路边小吃沙威玛 (siskebab)据说是自土耳其引进的。不过多以鸡肉做沙威玛的主材，事实上在土耳其夹羊肉才是道地的沙威玛。因为嗜吃羊肉，为了净口，当地人常用各种酸味小黄瓜佐菜。 中国 我国成为烹饪王国的主要原因不是五花八门菜肴的名字，而是“味”。“一菜一格”，“百菜百味 ”，是中国菜肴的最大特色，也是成为烹饪王国的根本原因之一。 法国 法国菜最主要特征是对复合味调料（沙司sauce）的制作极其考究，选料十分新鲜，甚至有许多菜是 生吃的。常用的烹调方法有烤、炸、氽、煎、烩、焖等，菜肴偏重肥 、浓、酥、烂，口味以咸、甜、酒香为主。肉菜中总伴有多种蔬菜配 伍。调味上酒的使用严守陈规，烹制什么菜一定要用什么酒。法国最 著名的美食极品是鹅肝酱，它与黑菌（松露菌）、黑鱼子酱称为食物三宝。法国人用膳时饮酒也十分讲究，吃哪种菜配哪种酒。最上规格 的是吃哪一种菜，注定要用哪一家酿酒厂哪个年份酿造的哪个名称的 酒，否则就不能称为高规格了。一般在吃菜前先要喝一杯味美思酒或威士忌的开胃酒，吃鱼时要饮酸干葡萄酒，吃肉时要伴饮红葡萄酒等 。法国饮食在国际上尤其是欧洲食坛上好几个世纪以来占主导地位， 16世纪亨利二世和亨利四世相继与罗马联姻，罗马的食制、食风传入 ，尤其相随的宫廷烹饪名厨的精湛技艺，使法国在饮食上追求豪华， 注重排场，烹调技术等方面迅速精进。法国大革命使法国社会政治、 经济发生巨变，豪门贵族的厨师都受雇于餐馆。他们以烹调技巧相互 竞争，从而名厨辈出，遂使法国烹调技术趋于举世无双的地位。本世 纪60年代法国有些有威望的厨师掀起了新派法菜的潮流，提出“自由 烹饪菜”（Free-cooking）的号召，要一改以往法国烹饪太注重传统 束缚，提倡随着时代转变，烹调也应有所改进，强调许多食品无须煮 得过久，用缩短烹饪时间去保留食物的鲜味，过于浓腻的菜逐渐减少 ，清淡的菜相应增多，进而赢得更多人的喜爱。 问题七：法国最著名的美食是什么? 法国料理是世界三大美食之一，在法国，所有跟吃饭有关的事，都被当成圣礼一样备受重视，因为它同 时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用 餐礼仪，都是进入法国美食的先修课。到法国不能不点松露、鹅肝酱等著名菜式，虽然份量很小，却很 精致，值得慢慢品尝。 建议在点菜时不须点所有菜色，可以量力而为、视预算而定。一般法国餐厅有几种等级：Bistrot(家常 菜餐馆厂、Brasserie(小型餐厅)、Gastronomie, 消费额度也因等级不同而攀升。要注意的是，要去高级 餐厅时，要事先预约，穿著上男士应着西装外套、领带，女士应着洋服或套装等。 有好菜必得佐以好酒，或说对的酒。法国人吃饭时习惯以红酒配红肉或口味重的菜肴，白酒则配鸡肉和 海鲜。午、晚餐的餐桌上出现的红、白酒，一般称餐中酒，是很普通的现象。而法国菜在上菜时的顺序 则为：1 开胃盘；2汤或沙拉(海鲜类)；3 冰沙；4主菜；5沙拉(菜叶类)；6 乳酪盘；7 甜点；8 咖啡或 茶，下次若有机会品尝法国菜时，别忘了留意一下喔。 [鹅肝酱] 在现代欧洲菜中担任重要角色的法国菜，经常被作为一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本，而在法国菜 里头，有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。 最早懂得烹受煎鹅肝这项美食的，大概是二千多年前的罗马人吧。之后到了法国路易十六时期，鹅肝被 进贡到法国宫廷后深受喜爱，从此成为宫廷广为采用的珍味，当时许多知名的音乐家，作家和社会名流 都争相赞颂，自此奠定其顶级美食的地位。 既然能被视为世界顶级美食的鹅肝，鹅只的饲养过程自有其独特之处．鹅只在孵化后的14周内，会被 饲养在室外地方以供给一个自然环境，好使鹅只的免疫力能大大加强。过了14星期后，饲养人员便开 始用特制的粟米每日3次强迫喂食鹅只，为期4周。为避免在这强迫填喂的过程下鹅只会紧张甚或死亡 ，所有的鹅只都会被一对一喂食，其间并会不断地抚拍它们，或让它们聆听音乐，以帮助它们吞食和安 抚情绪，这便是为甚么鹅肝的价格会如此昂贵的原因，皆因其人工已差不多占去成本的大部分。 鹅肝在法文中为Foie Gras，而煎煮则是 Saute，所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有 Foie Gras Saute，那便是法式煎鹅肝了。在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁，或加入无花果干一起煎， 鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起，吃起来别有一番滋味． [鱼子酱] 世界三大美食中最广为人熟悉的「鱼子酱」（Caviar），其实就是盐渍的鳍鱼鱼卵，这种享负盛名的美 食，早于十三世纪，就被喻为人间的极品。传闻当时在丹麦的一份报章上，曾提到当地一家工厂接到制 造鳍鱼鱼子酱订单的要求，这应是鱼子酱的最早记载。 除了鳍鱼外，鱼子酱也会用到鳟鱼、鲟鱼、鳕鱼、@鱼等等材料。其中，尤以@鱼最为特别，因其生长 的地方仅限于里海和黑海。鱼子酱可以搭配任何材料，仍不会失去其鲜美风味，无论是冷盘，美酒，糕点等等，无一不可和鱼子酱配合成绝妙的菜式。如果真的要说鱼子酱最常使用的地方，大概算是和香槟 配合的开胃菜吧！ 至于说到鱼子酱的食用法，先轻轻铺在舌上，以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎，便会感受到那香醇浓郁 ，甘甜清冽的酱汁，级别越高，鱼子酱里的鱼脂含量亦会相对增加，含盐量则会因应减少，也因此，品 贸较高的鱼子酱一般都口感粘稠，风味亦会更为精致． 除了吃法外，用来舀鱼子酱的汤匙也是要十分注意的，为了不让器具压过其风采，同时防止因高温影响 鱼子酱的品质，一般是使用贝壳......>> 问题八：法国有什么著名的美食 法国料理是世界三大美食之一，在法国，所有跟吃饭有关的事，都被当成圣礼一样备受重视，因为它同 时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外，用餐时酒、菜的搭配，优雅的用 餐礼仪，都是进入法国美食的先修课。到法国不能不点松露、鹅肝酱等著名菜式，虽然份量很小，却很 精致，值得慢慢品尝。 建议在点菜时不须点所有菜色，可以量力而为、视预算而定。一般法国餐厅有几种等级：Bistrot(家常 菜餐馆)、Brasserie(小型餐厅)、Gastronomie, 消费额度也因等级不同而攀升。要注意的是，要去高级 餐厅时，要事先预约，穿著上男士应着西装外套、领带，女士应着洋服或套装等。 有好菜必得佐以好酒，或说对的酒。法国人吃饭时习惯以红酒配红肉或口味重的菜肴，白酒则配鸡肉和 海鲜。午、晚餐的餐桌上出现的红、白酒，一般称餐中酒，是很普通的现象。而法国菜在上菜时的顺序 则为：1 开胃盘；2汤或沙拉(海鲜类)；3 冰沙；4主菜；5沙拉(菜叶类)；6 乳酪盘；7 甜点；8 咖啡或 茶，下次若有机会品尝法国菜时，别忘了留意一下喔。 [鹅肝酱] 在现代欧洲菜中担任重要角色的法国菜，经常被作为一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本，而在法国菜 里头，有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。 最早懂得烹受煎鹅肝这项美食的，大概是二千多年前的罗马人吧。之后到了法国路易十六时期，鹅肝被 进贡到法国宫廷后深受喜爱，从此成为宫廷广为采用的珍味，当时许多知名的音乐家，作家和社会名流 都争相赞颂，自此奠定其顶级美食的地位。 既然能被视为世界顶级美食的鹅肝，鹅只的饲养过程自有其独特之处．鹅只在孵化后的14周内，会被 饲养在室外地方以供给一个自然环境，好使鹅只的免疫力能大大加强。过了14星期后，饲养人员便开 始用特制的粟米每日3次强迫喂食鹅只，为期4周。为避免在这强迫填喂的过程下鹅只会紧张甚或死亡 ，所有的鹅只都会被一对一喂食，其间并会不断地抚拍它们，或让它们聆听音乐，以帮助它们吞食和安 抚情绪，这便是为甚么鹅肝的价格会如此昂贵的原因，皆因其人工已差不多占去成本的大部分。 鹅肝在法文中为Foie Gras，而煎煮则是 Saute，所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有 Foie Gras Saute，那便是法式煎鹅肝了。在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁，或加入无花果干一起煎， 鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起，吃起来别有一番滋味． [鱼子酱] 世界三大美食中最广为人熟悉的「鱼子酱」（Caviar），其实就是盐渍的鳍鱼鱼卵，这种享负盛名的美 食，早于十三世纪，就被喻为人间的极品。传闻当时在丹麦的一份报章上，曾提到当地一家工厂接到制 造鳍鱼鱼子酱订单的要求，这应是鱼子酱的最早记载。 除了鳍鱼外，鱼子酱也会用到鳟鱼、鲟鱼、鳕鱼、@鱼等等材料。其中，尤以@鱼最为特别，因其生长 的地方仅限于里海和黑海。鱼子酱可以搭配任何材料，仍不会失去其鲜美风味，无论是冷盘，美酒，糕点等等，无一不可和鱼子酱配合成绝妙的菜式。如果真的要说鱼子酱最常使用的地方，大概算是和香槟 配合的开胃菜吧！ 至于说到鱼子酱的食用法，先轻轻铺在舌上，以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎，便会感受到那香醇浓郁 ，甘甜清冽的酱汁，级别越高，鱼子酱里的鱼脂含量亦会相对增加，含盐量则会因应减少，也因此，品 贸较高的鱼子酱一般都口感粘稠，风味亦会更为精致． 除了吃法外，用来舀鱼子酱的汤匙也是要十分注意的，为了不让器具压过其风采，同时防止因高温影响 鱼子酱的品质，一般是使用贝壳汤匙来进食，至于一般......>> 问题九：法国有哪些必须一试的美食 1、圣雅克扇贝（Coquilles Saint-Jacques） 如果没尝过圣雅克扇贝，你就不能说你了解扇贝。圣雅克扇贝不仅是一道美食，更是一道风景。 配酒：夏布利干白（Chablis）或者长相思（Sauvignon Blanc） 甜点：法国人通常是在圣诞节点圣雅克扇贝，因此还有什么比一个圣诞蛋糕更好的甜点来搭配它呢？ 2、烤卡芒贝尔奶酪（Baked Camembert） 卡芒贝尔奶酪是源自法国诺曼底地区的美味奶酪。由于1983年的法国原产地命名控制制度(AOC)，所以它取名于奥恩省卡芒贝尔村，并成为法国标致性美食之一。 配酒：波尔多干红 甜点：苹果塔会给整顿晚餐划伤一个甜美的句号。 3、白葡萄酒青口（Moules Marinières） 把贻贝和法式炸薯条放在一起享用是比利时人的特产，这在法国也非常流行。白葡萄酒青口是贻贝的一种做法，把贻贝放在白葡萄酒清汤中煮熟，再加上青葱和香芹。 配酒：比利时啤酒或者白葡萄酒 甜点：克拉芙堤 4、荞麦可丽饼（Buckwheat Crêpes） 在法国西北部布列塔尼（Brittany），可丽饼通常是用荞麦面粉所做，荞麦可丽饼中可以添加任何你想象得到的食物作为馅。 搭配饮品：苹果醋 甜品：橙香火焰可丽饼（Crêpes suzette） 5、 白汁烩小牛肉（Blanquette de Veau） 在所有法国餐中，没有什么比白汁烩小牛肉更经典的了，这实在是棒极了。 配酒：波尔多干红 甜品：巴黎车轮饼 6、 酥皮洋葱汤（Soupe à L"oignon） 酥皮洋葱汤被称为“汤中的王后”， *** 的美食专家阿曼达?赫瑟（Amanda Hesser）曾这样评价道：“这是我所喝到过的最神奇、也最美味的汤了。当酥皮洋葱汤刚出炉时，看起来外壳呈金黄色，与面包布丁非常类似。” 配酒：博若莱新酒 甜品：巧克力松糕 7、法式干煎塌目鱼（ Sole Meunière） Sole，中文翻做塌目鱼，上海人叫“涅塌鱼”，是法国本土诺曼底海域以及西部大西洋流域大量出产的海鱼。塌目鱼在法国虽然产量也不小，但因为其极为细致的肉质和其在法餐里的重要角色，这个鱼的价钱一直比较昂贵。 配酒：白葡萄酒，如桑塞尔白葡萄酒（Sancerre） 甜点：布列塔尼特色甜点 8、土豆泥h牛绞肉（Hachis Parmentier） 上面一层为土豆泥，下面一层为牛肉。土豆泥h牛绞肉通常被称为“牧羊人的馅饼”，这是法国的一种爽心美食，而且很容易准备。 配酒：红葡萄酒，如阿尔萨斯黑皮诺 甜点：法国焦糖蛋奶冻 9、苹果黑血肠（Boudin Noir Aux Pommes） 传统的苹果黑血肠是用血肠与烤苹果一起制作的，美味无比，很多去巴黎旅游的人都会品尝这道美味。 配酒：波尔多干红 甜点：杏仁风味的蛋糕 10、舒芙蕾奶酪（Cheese Soufflé） 有美食家评论道，舒芙蕾奶酪就像两只蝴蝶在夏天的晨风中翩翩起舞。 配酒：博若莱红酒或者雷司令干白 甜点：奶油焦糖 11、 鞑靼牛排（Steak Tartare） 当你在吃鞑靼牛排时，你就是在吃完全没有经过加工的牛肉，别害怕，释放你的本能吧！ 配酒：波尔多干红 甜点：法国苹果蛋糕 12、沙锅炖菜（Pot-au-feu） 这道牛肉炖蔬菜是是法国冬天的经典菜式。在冬天，再也没有比沙锅炖菜更能暖人心，让人舒适的了。 配酒：红葡萄酒 甜点：西梅蛋糕 13、番茄甜椒炒蛋（Piperade） 番茄甜椒炒蛋是法国巴斯克地区一道经典的特色菜。番茄甜椒炒蛋初尝起来有些像蔬菜杂烩，但是如果加上了洋葱和胡椒，则非常具......>> 问题十：世界三大美食王国？ 没听过三大美食王国这样说，一般都是说世界三大美食，分别是：中国菜，法国菜和土耳其菜

【 #法国留学# 导语】留学生选择法国留学都有哪些美食不能错过呢，下面 考 网就为您介绍一下，不能错过的法国美食。　　【留学法国一定不要错过的美食是什么--巴黎和法国东北地区】 　　1圣雅克扇贝(CoquillesSaint-Jacques) 　　如果你至今还不知道圣雅克扇贝的话，你一定不能算是地道的扇贝控。法国人通常是在圣诞节点一份圣雅克扇贝，比起食物，他更像是一道风景线。 　　搭配酒：长相思或者夏布利 　　2、白酒炖贻贝(MoulesMarinières) 　　在法国，牡蛎搭配薯条可是一道流行菜，牡蛎的做法多种多样，在法国最流行的做法是煮牡蛎了，用白葡萄酒、洋葱汤和欧芹一起煮，原汁原味的牡蛎带有各种蔬菜酒类的芳香，让人根本停不下来。 　　搭配酒：比利时啤酒或者白葡萄酒 　　3、法国可丽饼(BuckwheatCrêpes) 　　法国的可丽饼有点像是中国的煎饼果子，外边裹着一层薄薄的饼，而在法式煎饼中你可以根据你的喜好包裹任何你想要的菜，从热菜到甜品，只有你想不到没有包不了的。 　　搭配酒：苹果酒。作为法国东北部布列塔尼的两道招牌菜，法国可丽饼和苹果酒就是完美的搭配。 　　【留学法国一定不要错过的美食是什么--西南地区】 　　1、蜜汁鸭胸(MagretdeCanard) 　　一谈到鸭子，特别是最常出现在餐桌上的蜜汁鸭胸，大部份法国餐厅的葡萄酒侍会马上想到拿产自法国西南部，又涩又粗犷的马第宏(Madiran)红酒来佐餐。而在法国用鸭肉或鸭杂所做成的料理却是异常地多，做法和味道也相差很大。 　　搭配酒：波尔多红葡萄酒 　　2、黄豆焖肉(Cassoulet) 　　曾经有一个传奇的法国主厨曾经说过：鸭子和豆子是神赐给法国西南的食物。豆焖肉是一道功夫菜，酥烂的豆子加上鲜美的鸭肉，鲜而不腻。曾经的法国同事一直力荐我尝试这道菜，说起来时的两眼发光让我一直记忆犹新，所以大家有机会一定要去尝试下这道菜。 　　搭配酒：西南地区的红葡萄酒。 　　3、煎鹅肝(Pan-searedFoieGras) 　　说起法国才很多人都会想到鹅肝，确实，没有煎鹅肝更独特更惊艳的食物了。尝试过鹅肝的童鞋一定会对鹅肝圆润的口感，轻柔如天鹅绒般的质感印象深刻。不过催熟肥鹅肝可是一件残忍的事情，所以大家权衡一下，是要保护动物呢还是要口感上的体验呢- 　　搭配酒：红葡萄酒和白葡萄酒都能很好的搭配这道菜，你也可以试试看搭配甜酒。

五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物，有「五谷丰登」的说法。 五谷的说法，最早见于《论语》，在此前的《诗经》、《尚书》之中，只有「百谷」，而无「五谷」的提法。但对五谷究竟指哪五种作物，则出现在汉朝时的著作。 对五谷的内容，有两种说法。一种说法是稻 Rice、黍broomcorn millet、稷（粟）grain、麦wheat、菽（大豆）bean。而根据《大戴礼记》的记载，五谷是麻（大麻）hemp、黍、稷、麦、菽。两种说法的差别在于，一种有稻而无麻，另一种有麻而无稻。两种说法结合起来，就得出了稻、黍、稷、麦、菽、麻六种作物。 参考 *** ,谷类 ( grain ) 糙米 ( unpolished rice ) 燕麦 ( oats ) 全麦 ( whole wheat ) 高梁米 ( kaoliang rice ) 乔麦 ( buckwheat ),

苦荞茶就是分条状和米粒性状的。当然是条状型的好，因为它是由苦荞的花、果、茎、叶经过超微粉碎而成的。而米粒状的苦荞茶是经过炒制而成的，香味更浓但是其营养成分流失掉了。所以苦荞茶还是条形状的好。朋友介绍的彝家山寨黑苦荞茶喝了之后效果很好，现在一直就喝的这个牌子的，你也可以买几盒试下。百度“彝家山寨黑苦荞”

SB！？！

可以的。据检测，爱心培苦荞中不但含有完全蛋白、亚油酸、脂肪酸、淀粉、微生物元素、维生素等营养物质，而且还含有大量的生物类黄酮，在生物类黄酮中含有大量的芦丁成分，它具有修复人体胰岛素以及诱发人体胰岛素生长的功效。还有软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、降血脂、降血压、益气提神、加强胰岛素外周的作用。所以吃苦荞米是可以降低血糖的。

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我知道有一道著名的菜叫:鹅肝酱

我们打从阿拉巴马来，还带着五弦琴，我们到路易斯安那州去看望朋友们，离开家的晚上下大雨，可地上挺干净，太阳当空照，我的心冰冷，啊朋友别担心，朋友们，别为我担心。啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦！

大家普遍认可最简单的减肥方式就是节食。但是有些人少吃一点东西就头晕出冷汗，跟低血糖的症状很像，身体不舒服，很多人就会放弃减肥，开始吃东西缓解难受的症状，所以减肥计划总不能坚持长久。下面和一起来看看吧。 其实我们正常人所遇到的头晕浑身无力的症状是低血糖反应，并不是医学上的低血糖症。低血糖症的定义是普通成人的血糖低于2.8mmol/l，糖尿病的病人血糖低于3.9mmol/l。 而我们平时感受到低血糖反应时血糖远远高于上面的数据，只要休息一下喝点温水就可以恢复了。 那么我们的血糖既然没有达到很低的程度，为什么会出现低血糖反应呢？ 原来，这是一种机体的高级自我保护反应，我们的身体出现了明显的血糖水平落差，机体就会通过这种方式来告诉你。所以机体想要表达的是血糖下降太快，而不是血糖水平太低。 我们的身体有血糖调节机制。正常人吃东西以后，食物被吸收，血糖会快速上升；身体感知到血糖的上升，会分泌胰岛素，由胰岛素把血糖降下来。因此血糖是一个平衡的过程，不是一成不变的。 而我们身体会出现这样明显的血糖落差，其实主要来源于我们吃的东西。很多人饮食结构单一，食物又比较精细，比如白粥、精细加工的面包、馒头、包子，非常容易被消化吸收，所以胃排空时间就会很短。 这样的话，我们吃进去的东西被快速吸收，血糖同样会快速地升高，导致胰岛素大量分泌，这时候血糖又会迅速降低，就会导致低血糖反应。 所以大家明白了吧，出现这种状态还是可以减肥的，不要拿低血糖当作借口。 那么不管要不要减肥，为了避免这样的低血糖反应，我们就要考虑吃一些能够持续提供能量、饱腹感更强的食物，延缓胃的排空。简单来说，就是要多吃蔬菜、多吃粗粮和高蛋白食物。所以说，早上吃个鸡蛋扛饿是有道理的。 减肥就是要让你消耗的热量超过你吃进去的能量，光靠节食身体并不好受，还可能对身体造成损害，而适度的节食加运动才是更加健康的减肥方式。因此，均衡饮食，吃健康的食品，坚持运动才能让大家又瘦又健康。 适合减肥期间吃的食物 1。 藜麦(Quinoa) 藜麦，亦称灰米，是一种南美洲高地特有的谷类植物，又称印地安麦，或是奎藜。 它包装纤维(每1/2杯含有2。6克的纤维)和蛋白质，可保持你几个小时内适当的养份供给。 食用方法： 可用藜麦代替白米煮食，或是试试本文作者的配方： 1/2杯的藜麦用2/3杯的水和1/3杯的柳丁汁同煮15分钟，吃的时候再在表面上撒上葡萄乾和核桃末。 2。 牛排(Steak) 牛排中的蛋白质帮助你在减重的时候仍旧保留大量肌肉。 在 American Journal 的营养学研究报告中指出，女子在减重的过程中，有吃红肉的女子，比没吃红肉的女子减掉更多的体重。 食用方法： 用烤箱或烤炉烘烤4盎司的沙朗或其它瘦牛肉的部份，切片铺在沙拉上; 或是加入蔬菜，卷成牛肉卷食用。 3。 鸡蛋(Eggs) 别怕吃整颗蛋，它们不会对你的心脏造成伤害，反而它们还可以帮助你瘦身。 在实行低卡减重的女人中，每天早上吃一颗蛋加吐司和果酱当早餐的女人，比不吃蛋但却吃相同卡路里的女人，减掉两倍以上的体重。 蛋里头含有的蛋白质，可以帮助你一整天吃较少的东西。 食用方法： 煎蛋卷和炒蛋是不错的选择，如果你没时间在上班前准备的话，可以在周末时烤一个乳蛋饼，切成一片片的带去公司吃。 4。 羽衣甘蓝(Kale) 羽衣甘蓝是一种蔬菜，也可当做花坛的装饰。 一颗未加工的羽衣甘蓝，切碎后每杯包含了34大卡和大约1。3公克的纤维，是铁和钙的良好补充食品。 但甘兰的土味可能会让很多人不习惯，另一个营养大力士-菠菜(Spinach)，是比较温和的选择。 食用方法： 切好的羽衣甘蓝混和煮熟黑豆是很好的吃法; 或是把羽衣甘蓝切碎，用蔬菜高汤炖煮，表面撒上柳丁片，更是纽约餐厅常见的餐点。 5。 莓果(Goji Berries) 这些耐嚼的莓果，有帮助止饥的18氨基酸，这也是它们的蛋白质来源。 除此之外，莓果也比红萝卜具有了更多的 u03b2 胡萝卜素，卡路里每大匙只有35大卡。 食用方法： 混和1/4杯的莓果干，1/4杯的葡萄干，和1/4杯的核桃，就是一袋很丰富的营养补给包了。 做为甜点的话，将2t 的莓果干泡入1/4杯的滚水中，让它浸泡10分钟，沥干水份后，加在1/2杯的低脂优格中食用。 6。 荞麦面条(BuCKwheat Pasta) 别再吃白面条了，改换成这种健康品种吧，你的身材肯定可以很快的就穿上你的小尺码牛仔裤。 荞麦富含高纤维，而且不同于其他的碳水化合物，它还包含了蛋白质，这两种营养素很能够满足我们的食欲，能帮助减少我们暴饮暴食的机会。 食用方法： 多吃荞麦面条，少吃白米饭。 或是将煮熟的荞麦面条混和花菜，红萝卜，蘑菇和葱，即为一顿简单的轻食料理。

那个是狼人，曲子是Thriller。

Andersen"s Fairy Tales

啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啦啊啦啦啦

很搞笑，这能是问题，你下载个电影字幕，不就什么都有了

荍qiáo锦葵，一种花草:“视尔如荍。”古同“荞”，荞麦。笔画数:9;部首:艹;笔顺编号:122523134详细解释:荍qiáo【名】锦葵〖Chinesemallow〗视尔如荍,贻我握椒。--《诗·陈风·东门之枌》同“荞”。荞麦〖buckwheat〗。如:荍麦(荞麦)

同上~~

在法国，除了一些有趣的景点和购物天堂，这里最好吃的食物是什么？那么法国有什么精致美味的食物呢？分别有什么特点？接下来，边肖为大家整理了一些相关内容。来看看吧！CoquillesSaint-Jacques雅克贝这道法式扇贝是由厨师精心烹制的上等扇贝配以奶油蘑菇，馅料丰富。BakedCamembert卡门贝干酪_法国软干奶酪精心烘焙。虽然看起来没那么精致，但是味道却能震撼你的味蕾。当前位置在法国，一起享用贻贝和炸薯条是很流行的。白酒贻贝是贻贝的一种，用白酒高汤煮，再加入小葱和香菜。MoulesMarinires贻贝在法国布列塔尼，真正美味的可丽饼是用健康的荞麦和你想象不到的配料做成的。BuckwheatCrpes荞麦煎饼炖小牛肉是以煮熟的小牛肉、胡萝卜和黄油沙司为配料的完整菜肴。BlanquettedeVeau白炖小牛肉是法国最受欢迎的家常菜之一。它在法国的地位就像日本的味噌汤、俄罗斯的红蔬菜汤一样，是传统饮食的经典，展现了该国独特的饮食习俗和习惯。SoupeL"oignon洋葱汤被誉为世界三大美味，等级相当于中国人吃的鱼翅。一般来说，一份完整的鹅肝大约在700到800克，脂肪越肥的鹅肝等级越高。字体这是一道著名的法国菜。几乎所有来巴黎的美食家都必须点这道美食。厨师们通常会在巨大的螺肉上涂上一层奶油，然后将螺肉与葱、蒜混合，拌上调料，装入干净完整的螺壳中，在火中烘烤，烤好后就成了美味正宗的螺。鹅肝酱菜肴是将西红柿、西葫芦、洋葱、青椒等时令蔬菜用香料炒熟后炖煮而成。法式_蜗牛传统的马赛鱼汤没有贝类，尤其是贻贝，但螃蟹和龙虾并不禁止。这个标准不是万能的，你不妨仔细看看你碗里有什么。普罗旺斯炖菜阿尔萨斯的经典美食，味道很像中国东北的大酸菜，但通常配以猪肉、香肠和土豆。普罗旺斯马赛鱼汤以红酒为基酒，配以当地优质牛肉煨制而成。高汤里还有土豆、蘑菇、洋葱等配菜，是一道非常有名的主菜。

Home giftThe fisherman fish broth, young ginger, pickled fish, fish consumption, Maotai tendons, fennel Xiaochao row, delicious gluttonous frog, rural newborn rabbits, spicy shrimp, chicken, hot lamb kidney, intestine, beef stew, braised pork intestines people, braised chicken, braised duck meat, garlic, mushroom, old bacon pork Maoxue Wang, boiled pork, chicken meat, hot fungus, Beijing sauce, shredded pork, shredded pork, salt, fried meat, pork, shredded pork with green pepper, mushroom, black bamboo shoot pork meat, pork slices with cucumber.Green vegetablesBraised eggplant, Fried String beans, scrambled eggs, bear paw tofu, pepper potato silk, Mapo Tofu, white melon, sweet and sour cabbage, Qing shoots stir fry, green skin, pickled cabbage, spinach, garlic burn blood stir-fried vegetables, fried fried rape mossFine cold dishVinegar pepper chicken, shrimp, ship old bacon, pickled duck, refreshing tripe, red heart tongue, red belly, sweet and sour pork, dried beef salad, halogen sharp-tongued, red ear lobe, minced garlic, chicken buckwheat, blueberry yam, vinegar and pepper fungus, Duo pepper hand eggplant, peppers preserved eggs, old vinegar peanut cucumber, garlic, fried peanuts, with three wire, black bean jelly, vinegar, chili, onion tofu.

1001 The One After Joey and Rachel Kiss[Barbados, Monica and Chandler"s Room. Theyboth enter from Ross"s room. Monica still has her big, frizzy hair.]Monica: Oh, the way you crushed Mike at ping pong was such aturn-on.You wanna...? (plays with her finger on Chandlers chest)Chandler: You know, I"d love to, but I"m a little tired.Monica: I"ll put a pillowcase over my head.Chandler: You"re on!(they start to get ready, but then Phoebeenters through the door from Ross"s room)Phoebe: Hey!Monica: What"s up?Phoebe: Well, okay, Mike"s taking a shower, which by the waythere"s no law against. And then we"re gonna grab some food, so if you want...(there"s a door slamming in Ross"s room, andsome indistinct murmuring)Ross: ... finally...Phoebe: Is that Ross?Monica: Yeah, you can hear everything through these stupidwalls.Phoebe: Sounds like he"s with someone.Chandler: He could be alone. This morning I heard him dopush-ups, and then talk to his triceps.Monica: Wait a minute, I think Phoebe"s right. You know Ihear someone else in there with him.(they all put their ear against the wall to beable to hear what"s being said. We move to Ross"s room where he and Charlie arekissing.)Charlie: Ooh... Dr. Geller!Ross: God, you"re amazing... I didn"t even have to askyou to call me that.Monica: Oh my God, that"s Charlie!Chandler: She"s cheating on Joey with Ross!Phoebe: Oh that tart... floozy... giant...Monica: I"m not sure about this.Phoebe: Yeah, you"re right. This is none of our business.Monica: No I"m not sure that it"s the best way to hear everything.Someone get me a glass!Phoebe: Oh, I"m not gonna do this, okay? I"m not gonnaeavesdrop on my friend.Rachel: (through wall) Ooh... I loveBarbados!(Phoebe starts to listen at the other wall,where Rachel"s room is. There, Joey and Rachel are kissing.)Joey: Ooh... I can"t believe I"m kissing you. I"mkissing Rachel!Rachel: I know, I"m her!(they start to kiss again, and Phoebe turns toChandler and Monica)Phoebe: (whispering) Rachel and Joey! It"s Rachel andJoey!!!Monica: What?Phoebe: Get over here!(Chandler and Monica take a sprint to the otherwall)Rachel: ooh...Chandler: Wow!Monica: (in her Monica-excited-way... TOO LOUD!) Oh myGod, I love how thin these walls are!(In the rooms next door, Joey, Rachel, Ross andCharlie stop kissing and try to understand what the yelling was about. After awhile they continue kissing. We"re back in Chandler and Monica"s room. Monicahas some of her own hair stuffed in her mouth by Chandler.)Monica: (muffled) Thank you.OPENING CREDITS(Rachel and Joey"s)Rachel: Hey, you know, before you said that nothing couldhappen between us? What changed?Joey: Well, I only said that because of Ross, you know.Then I saw him kissing Charlie...Rachel: What? Ross and Charlie? (Joey nods) Wow! She"sreally making her way through the group, huh? Ah, who am I to talk?(Chandler and Monica"s)Monica: I can"t believe this. Rachel and Joey?Chandler: How about the dinosaur twins in the other room?No-one is manning that wall!Monica: I"m on it!Chandler: Anything?Monica: I think I hear curtains closing...Phoebe: We"ve got shoes being kicked off over here.Monica: Bedsprings, unmistakable!Chandler: You do realise that"s your brother?Monica: Not until you said it. Somebody switch! (Chandlermakes a clicking sound with his fingers and Phoebe runs to the other wall.Monica returns to Chandlers wall.) Wait a minute... Ross and Charlie, Joeyand Rachel, Phoebe and Mike! We"re the only people leaving with the same personwe came with.Chandler: That"s not true. I came with Monica and I"m leavingwith Weird Al.Monica: Okay, I"ve had it with the hair jokes. Tomorrowmorning, before we leave, I"m going to the salon.Chandler: Okay Buckwheat!Phoebe: You gotta hear this, it"s great... It"s like freeporn! (Chandler eagerly rushes over)(Ross and Charlie"s)Ross: Weh...*sigh*Charlie: uhm... Is everything okay?Ross: Yeah, It"s just... I don"t think I can do this...Charlie: Ooh... Is it because of what might be on thebedspread, because I saw that news report too, with the infra red and the ... Icould just...Ross: No, NO! (they"re moving to the side of the bed,where they sit down) Look, I need to talk to Joey. I mean, you guys justbroke up. Before anything more happens between us, I need to know he"s okaywith it.Charlie: I uhm... I completely understand.Ross: Alright, I"m gonna go find them... (twitches abit, looks down) I just need a... need a before I can... you know. (gesturesstanding up... they sit and wait for a while) Grandma... grandma...grandma... (he tries to concentrate...) Okay, I see you later.Charlie: Okay...(Chandler and Monica"s, all three of them arelistening at the wall to Ross and Charlie"s)。。。留下邮箱，其他的这里粘不下

已经是非常好的，小有所知，小有所依非常的，所以。

Quack, food is a special area of Tianshui. Whether it is sudden, cold winter, or the burning sun of the summer, there is always that purple quack sold at stalls, patrons contacts have continued, especially booming business.Quack dough New LookQuack dough New LookTianshui Gugu variety to distinguish between raw buckwheat quack, quack ice beans, peas and noodles quack quack like. Two of the most popular people buckwheat quack. Production method is to first of Longnan rich buckwheat as "buckwheat Jane child", into the water immersion, processing, whichever starch and starch wok, add water, cook over low heat until the pan to form a thick layer of color Huang Liang when quack, remove the load before the basin stamped, back after sex, can be eaten or listing.Quack general Tianshui human BreakfastQuack general Tianshui human BreakfastTianshui Gugu eat relatively unique, first quack torn into small pieces, adding chilli oil, sesame, salt, vinegar, garlic and other spices can be. If people like to eat hot and sour northwest, then Tianshui Gugu but typical spicy snacks. If the beginning of food, face red bowl full stream of sorts, it will speechless, sweating. The locals especially hi to quack as soon as possible, some of the men and women almost "not get along without this gentleman."

Oh! Susanna/哦,苏珊娜!

苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，据《本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽。

Tempura (天麸罗, tenpura, also written as "天ぷら"), which is of Portuguese origin, is a popular Japanese dish of seafood or vegetables that have been battered and deep fried.Preparation 制作步骤 Batter 击打A light batter is made of cold water (sometimes sparkling water is used to keep the batter light) and soft wheat flour (cake, pastry or all-purpose flour). Eggs, baking soda or baking powder, starch, oil, and/or spices may also be added. Tempura batter is traditionally mixed in small batches using chopsticks for only a few seconds, leaving lumps in the mixture that, along with the cold batter temperature, result in the unique fluffy and crisp tempura structure when cooked. The batter is often kept cold by adding ice, or by placing the bowl inside a larger bowl with ice in it. Over-mixing the batter will result in activation of wheat gluten, which causes the flour mixture to become chewy and dough-like when fried.Specially formulated tempura flour is available in worldwide supermarkets. This is generally light (low-gluten) flour and occasionally contains leaveners such as baking powder.Tempura generally does not use breadcrumbs (panko) in the coating. Generally fried foods which are coated with breadcrumbs are considered to be furai, Japanese-invented western-style deep fried foods, such as tonkatsu or ebi furai (Fried prawn).Frying 炸Thin slices or strips of vegetables or seafood are dipped in the batter, then briefly deep-fried in hot oil. Vegetable oil or canola oil are most common, however tempura was traditionally cooked using sesame oil. Many specialty shops still use sesame oil or tea seed oil, and it is thought that certain compounds in these oils help to produce light, crispier batter.When cooking shellfish, squid, or hard-skinned watery vegetables such as bell pepper or eggplant, the skin is usually scored with a knife to prevent the ingredients from bursting during cooking, which can cause serious burns from splashing oil.Oil temperature is generally kept between 160 and 180 degrees Celsius, depending on the ingredient. In order to preserve the natural flavour and texture of the ingredients, care is taken not to overcook tempura. Cooking times range between a few seconds for delicate leaf vegetables, to several minutes for thick items or large kaki-age fritters.The bits of batter (known as tenkasu) are scooped out between batches of tempura, so they do not burn and leave a bad flavour in the oil. A small mesh scoop is used for this purpose. Tenkasu are often reserved as ingredients in other dishes or as a topping.Ingredients 材料Common ingredients in traditional tempura include:Seafood: prawn, shrimp, squid, scallop, anago (conger eel), ayu (sweetfish), crab, and a wide variety of fish Vegetables: bell pepper, kabocha squash, eggplant, carrot, burdock, green beans, sweet potato, yam, potato, renkon (lotus root), shiitake mushroom, mushrooms, bamboo shoots, okra. Serving and presentation Tendon Cooked bits of tempura are either eaten with dipping sauce or used to assemble other dishes. Tempura is commonly served with grated daikon and eaten hot immediately after frying. The most common sauce is tentsuyu sauce (roughly three parts dashi, one part mirin, and one part shoyu). Alternatively, tempura may be sprinkled with sea salt before eating. Mixtures of powdered green tea and salt or yuzu and salt are also used.Kakiage is a type of tempura made with mixed vegetable strips, such as onion, carrot, and burdock, and sometimes including shrimp, which are deep fried as small round fritters.Tempura is also used in combination with other foods. When served over soba (buckwheat noodles), it is called tempura soba or tensoba. Tempura is also served as a donburi dish where tempura shrimp and vegetables are served over steamed rice in a bowl (tendon) and on top of udon soup (Tempura Udon).History 历史Peixinhos da horta, the portuguese ancestor of japanese tempura Origins 起源 Tempura was introduced to Japan in the mid-sixteenth century by early Portuguese missionaries and traders. Tokugawa Ieyasu, founder and first shogun of the Tokugawa shogunate of Japan, reportedly loved tempura.Etymology 语源 The word tempura, or the technique of dipping fish and vegetables into a batter and frying them, comes from the word "tempora," a Latin word meaning "times", "time period" used by both Spanish and Portuguese missionaries to refer to the Lenten period or Ember Days (ad tempora quadragesimae), Fridays, and other Christian holy days. Ember Days or quattuor tempora refer to holy days when Catholics avoid meat and instead eat fish or vegetables. The idea that the word "tempura" may have been derived from the Portuguese noun tempero, meaning a spicy condiment or peppery seasoning, or from the verb temperar, meaning "to season" has not been substantiated. However, the Japanese language could easily have assumed the word "tempero" as is, without changing any vowels as both languages are phonetically similar. There is still today a dish in Portugal very similar to tempura called peixinhos da horta, "garden fishies."It is thought that as the term "tempura" gained popularity in southern Japan, it became widely used to refer to any sort of food prepared using hot oil, including some already existing Japanese foods. Today, the word "tempura" is also commonly used to refer to satsuma age, a fried fish cake which is made without batter.Variations 多样化In Japan In Japan, restaurants specializing in tempura are called tenpura-ya and range from inexpensive fast food chains to very expensive five-star restaurants. Many restaurants offer tempura as part of a set meal or an obento (lunch box), and it is also a popular ingredient in take-out or convenience store obento boxes. The ingredients and styles of cooking and serving tempura vary greatly through the country, with importance being placed on using fresh, seasonal ingredients.Outside of Japan Outside Japan (as well as recently in Japan), there are many non-traditional and fusion uses of tempura. Chefs over the world include tempura dishes on their menus, and a wide variety of different batters and ingredients are used, including the non-traditional broccoli, zucchini and asparagus. More unusual ingredients may include nori slices, non-watery fruit such as banana, and ice cream. American restaurants are known to serve tempura in the form of various meats, particularly chicken, and cheeses, usually mozzarella. A variation is to use panko (bread crumbs), which results in a crisper consistency than tempura batter. Tempura (particularly shrimp) is often used as a filling in makizushi. A more recent variation of tempura sushi has entire pieces of sushi being dipped in batter and tempura-fried.In northern Taiwan, tempura is also known as 天妇罗 or 甜不辣 (tianbula) and can be found at night markets such as Shilin Night Market and Keelung Temple Night Market, where it is famous. The ingredients and method used for making Taiwanese tempura are completely different from Japanese tempura, and they share only the name. In southern Taiwan, however, it is known as 黒轮 or 和田 and is more the counterpart to oden. Oden is generally known as 关东煮 or "Kwantung cooking" in reference to the Kwantung (Kantō) region of Japan.希望帮到你啦，如满意望采纳~

这是鱼腥草。

佩服～～～～～～～～....

描写植物的仙人掌作文A cactus (plural:cacti or cactuses) is any member of the spine plant family Cactaceae,native to the Americas.They are often used as ornamental plants,but some are also crop plants.Cacti are part of the plant order Caryophyllales,which also includes members like beets,baby"s breath,spinach,amaranth,tumbleweeds,carnations,rhubarb,buckwheat,plumbago,bougainvillea,chickweed and knotgrass.Cacti are distinctive and unusual plants,which are adapted to extremely arid and hot environments,showing a wide range of anatomical and physiological features which conserve water.Their stems have expanded into green succulent structures containing the chlorophyll necessary for life and growth,while the leaves have become the spines for which cacti are well known.Cacti come in a wide range of shapes and sizes.The tallest is Pachycereus pringlei,with a maximum recorded height of 19.2 m,and the smallest is Blossfeldia liliputiana,only about 1 cm diameter at maturity.Cactus flowers are large,and like the spines and branches arise from areoles.Many cactus species are night blooming,as they are pollinated by nocturnal insects or small animals,principally moths and bats.Cacti range in size from small and globular to tall and columnar.

扒bā]1.抓着；用手指紧紧扣住：～着栏杆。2.刨；挖：～土。3.剥；脱掉：～羊皮。[pá]1.用手或耙子使东西聚拢或散开：～草。～土。2.用手搔、抓：～痒。3.一种烹饪方法。先将原料（整块或整只的鸡鸭等）煮至半熟，再放到油锅里炸，最后用文火煮酥。4.窃取别人身上的财物：～窃。～手。

* Peking Duck (北京烤鸭) * Hot and Sour Soup (酸辣汤) * Peking Barbecue (烤肉/北京烤肉) * Mutton Hot pot (涮羊肉) * Sweetened Vinegar Spareribs (糖醋排骨) * Stir Fried Tomatoes with Scrambled Eggs (西红柿炒鸡蛋 xīhóngshì chǎo jīdàn) * Sweet Stir Fried Mutton/Lamb (它似蜜) (Ta Si Mi) * Plain Boiled Pork (白肉) (Bai Rou) * Fried Small Meatballs (炸丸子) (Zha Xiao Wan Zi) * Fried Pig Liver wrapped in Chinese Small Iris (Iris pallasii) (炸卷肝) (Zha Juan Gan) * Fried Intestines (炸白肠) (Zha Bai Chang) * Fried Intestines with Pork and Liver Stuffing (炸鹿尾) (Zhao Lu Wei) * Shredded Skin Salad (拌皮丝) (Ban Si Pi) * Cold Pig ears in Sauce (拌双脆) (Ban Shuang Cui) * Pickled Chinese Cabbage with Blood Filled Intestines (酸菜血肠) (suan cai xue chang) * Sauced Meat (酱肉) (Jiang Rou) * Pickled Sauced Meat (清酱肉) (Qing Jiang Rou) * Upper Parts of the Pork Hand/Leg (水晶肘子) (Shui Jing Zhou Zi) * Three Non-Stickiness (三不粘 ; San Bu Nian) * Wood shavings meat 木须肉 (Moo shu pork) * Quick-Fried Tripe (mainly intestines) (爆肚) (Bao Du) * Steamed Dumpling with Dough atop (烧麦) (Shao Mai) * Stir Fried Liver (炒肝) (Chao Gan) * Fork roasted meat 叉烧肉 (Char siu) * Fried Triangle (炸三角) (Zha San Jiao) * Roast (Mutton/Beef/Pork (烧牛/羊/猪肉) (Shao Niu/Yang/Zhu Rou) * Fried Intestine (灌肠) (Guan Chang) * Peking Dumpling (饺子/北京饺子) (Jiaozi/Beijing Jiaozi) * Peking wonton (馄饨/北京馄饨) (Hun Tun/Beijing Huntun) * Braised fish (酥鱼) (Su Yu) * Soft fried fish (软炸鱼) (Ruan Zha Yu) * Fish cooked with five spices (五香鱼) (Wu Xiang Yu) * Fish cooked with vinegar and pepper (醋椒鱼) (Cu Jiao Yu) * Shrimp chips with egg (金鱼戏莲) (Jin Yu Xi Lian) * Fish soaked with soup (干烧鱼) (Gan Shao Yu) * Fmaily style boiled fish (家常熬鱼) (Jia Chang Ao Yu) * Sea cucumber with quail egg (乌龙吐珠) (Wu Long Tu Zhu) * Fish cooked with five kinds of sliced vegetable (五柳鱼) (Wu Liu Yu) * Abalone with peas and fish paste (蛤蟆鲍鱼) (Ha Ma Bao Yu) * Meat wrapped in thin millet flour pancake (煎饼馃子) (Jian Bing Guo Zi) * Egg and shrimp wrapped in corn flour pancake (糊饼) (Hu Bing) * Fried tofu with egg wrapping (锅塌豆腐) (Guo Ta Do Fu) * Wheaten cake boiled in meat broth (卤煮火烧) ([[Lu Zhu Huo Shao]) * Fried wheatn pancake with meat and sea cucumber fillings (褡裢火烧) (Da Liang Huo Shao) * Fried butter cake (奶油炸糕) (Nai You Zha Gao) * Fried cake with fillings (烫面炸糕) (Tang Mian Zha Gao) * Fried dry soybean cream with diced meat filling (炸响铃) (Zha Xiang Ling) * Dried Soy Milk Cream in Tight Roll with Beef Fillings (炸卷果) (Zhua Juan Guo) * Lotus ham (莲枣肉方) (Lian Rou Zao Fang) * Pork in broth (苏造肉) (Su Zao Rou) * Goat/sheep intestine filled with blood (羊霜肠) (Yang Shuang Chang) * Beef wrapped in pancake (门钉肉饼) (Men Ding Rou Bing) * Stewed pig"s organs (炖吊子) (Dun Diao Zi) * Soft fried tenderloin (软炸里脊) (Ruan Zha Li Ji) * Meatballs soup (清汤丸子) (Qing Tang Wan Zi) * Fried sesame egg cake (开口笑) (Kai Kuo Xiao) * Pork fat with flour wrapping glazed in honey (蜜汁葫芦) (Mi Zhi Hu Lu) * Glazed fried egg cake (金丝糕) (Jin Si Gao) * Steamed egg cake (碗糕) (Wan Gao) * Lotus shaped cake with chicken meat (莲蓬鸡糕) (Lian Peng Ji Gao) * Fried thin pancake with meat stuffing (炸卷果) (Zha Juan Guo)

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Beijing Food There are four major cooking styles in China: Sichuan, Cantonese, Shandong and Huaiyang, with each having dozens of branches. All styles are represented in Beijing with thousands of restaurants. In addition, recent years have seen the emergence of restaurants offering French, Russian and Italian foods as well as American fast food. Peking Duck Peking Duck has the reputation of being the most delicious food in the world. The Chinese have a saying: Visitors to Beijing must do two things: climb the Great Wall and eat Peking Duck. While at Quan JuDe, ducks are roasted directly over flames from fruit-tree wood, at Bian Yi Fang roasting is done in closed containers fired with crop stalks. The best places to go for Peking Duck are Qianmen, Hepingmen and Wangfujing. Royal Court Food Over 800 years when Beijing served as the nation"s capital, a cooking style catering to the royal court developed into a major school on a par with other national cuisine. Today, ordinary people can sample food of this cooking style, which was formerly reserved for royals only. The best restaurants offering court food are Fang Shan in Beihai Park and Ting Li Guan in the Summer Palace. Restaurants specializing in court food are not only meticulous about the quality of raw food selected, but lay great emphasis on the ambiance and decoration of the dining rooms. Feast of Complete Manchu-Han Courses (Man Han Quan Xi) One evening in early 1993,35 Chinese and foreign tourists clad in clothes that made them the look-alikes of a Qing emperor, his queen,his concubines and court officials filed into the Fang Shan Restaurant. They were the fifth group to sample Man Han Quan Xi, or Feast of Complete Manchu-Han Courses, in the 70-year history of the restaurant. Man Han Quan Xi foods include bears" paw, hedgehog hydnum, tiger kidney,David"s deer, ginseng, bracken, camel hump, shark fin, soft-shell turtle and fish skin, to name only a few. As many raw dishes come from wild life now under state protection, these courses are no longer available. Hot Pot The majority of restaurants in Beijing, big or small, serve huoguo, or hot pot. Customers sit around a table on which is place a hotpot. When the water in the pot boils,they dip paper-thin slices of mutton in the water and , seconds later,get the cooked mutton out of the opt and mix them with a sauce that contains sesame butter, salted leek and a dozen other ingredients. People also cook frozen bean curd,Chinese cabbage and vermicelli in the hot pot. Moslem Flavor After the Jin and Yuan dynasties(1115-1368), with more Hui people settling in Beijing, Moslem food consisting mainly of beef and mutton became increasingly popular in the city. Beef and mutton are cooked in many ways. Cooked mutton alone comes in dozens of varieties, including instant stewed mutton and mutton cooked in sly sauce. The best restaurant offering Mongolian hot pot in Beijing is DongLai Shun on Wangfujing Street; and the best roast mutton restaurant is the 145-year-old Kao Rou Ji beside Lake Shichahai. Also, the You Yi Shun Restaurant at Xidan is known for its fried mutton and the nearby Hong Bin Lou Restaurant for its all-mutton feast. Folk Snacks A Beijinger who has long resided abroad says: What miss most are the numerous snacks back home. Douzhi, pagao, ludagun, chatang and zhaguanchang all make the mouth water. Douzhi is a fermented drink made from ground beans; pagaois a cold food made from buckwheat flour; ludagun is a sweet millet flour cake coated, after steaming, with a layer of soy bean flour,chatang is a thin, hot gruel of sorghum flour; and zhaguanchang is fried sausage.

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饸饹的解释 [vermicelli made of buckwheat,etc.] 北方的一种用饸饹床子(制作饸饹的专用工具,底部有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面等轧成的长条,煮着吃。亦作“河漏( hélou)” 详细解释 北方的一种面食。用荞麦面或高粱面轧 成长 条，煮着吃。也称河漏。 李季 《王贵与李香香》 第一部五：“放着白面你吃饸饹，看上 王贵 你看不上我！” 中国 歌谣资料 《内 蒙古 民歌·诉苦歌》 ：“婆婆让我压饸饹，大姑子让我擀面条。” 词语分解 饸的解释 饸 （餄） é 〔饸饹〕一种煮着吃的条状食品，多用荞麦面轧成。 （餄） 部首 ：饣； 饹的解释 饹 （餎） 〔饸饹〕见“ （餎）饸”。 部首：饣。