炒菜用什么油好？橄榄油？花生油？

橄榄油英文是olive oil。橄榄油只是一种比较好的食用油，但并没有比其他植物油明显更高的营养价值。它含有较多油酸，跟其他植物油一样不含胆固醇。冷榨未精炼的橄榄油中含有比较多的多酚化合物等抗氧化剂。橄榄油的双语造句：1.United Nations Conference On Olive Oil And Table Olives.联合国橄榄油和食用橄榄会议。2.International Agreement On Olive Oil And Table Olives.国际橄榄油和食用橄榄协定。3.Sulfocarbon Oil.[罕]橄榄油；硫碳油（用二硫化碳提取得的橄榄油）。4.Used As A Substitute For Olive Oil.用作橄榄油的代用品。5.Then Put The Tomatoes,Olive Oil.然后放西红柿，橄榄油。6.Reaching For The Olive-Oil Dressing.用橄榄油调味料。7.Annie:Did They Put On Olive Oil All Over?安妮：全身涂满橄榄油吗？8.We Make:Olive Oil,Canned Olives,Cheese,Ham And Sausages.产品有：橄榄油、橄榄罐头、干酪、火腿和香肠。9.The Olives Should Obviously Be Taken There While They Are Still Fresh To Assure A High Level Of Quality.当他们用高质量保证橄榄油是新鲜的，橄榄显而易见的送到榨油厂。10.Operate Guidebook:The Mouse Picks Green Olives,Squeezing An Olive Oil,See Who Squeeze Much!操作指南：鼠标采摘青橄榄，榨出橄榄油，看谁榨得多！11.A Spread Consisting Of Capers And Black Olives And Anchovies Made Into A Puree With Olive Oil.由马槟榔、黑橄榄和凤尾鱼组成的一种涂食，可以用橄榄油做成浓汤。12.Shred Shallots.Stir Fry With Some Olive Oil.红葱头切丝，用少许橄榄油爆香。13.Coat Tenderloin With Olive Oil And Sprinkle With Salt And Pepper On Top.牛柳以橄榄油沾两面后洒上盐及胡椒。14.A:Just Oil And Vinegar.甲：只要橄榄油和醋就行了。

　　橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”。那么你知道橄榄油用英语怎么说吗?下面来学习一下吧。 　　橄榄油的英语说法1： 　　Olive oil 　　橄榄油的英语说法2： 　　Florence oil 　　橄榄油的相关 短语 ： 　　精炼橄榄油 Refined Olive Oil ; Oliva Refinado 　　标准精制橄榄油 Ordinary Virgin Olive Oil 　　橄榄油精华 Essence of olive oil 　　特品橄榄油 Oil Olive Costa Extra Virgin 　　林顿橄榄油 Lampante Olive Oil 　　橄榄油的英语例句： 　　1. Automation revolutionized the olive industry in the early 1970s. 　　自动化技术在20世纪70年代早期给橄榄油产业带来了一场革命。 　　2. Combine the beans, chopped mint and olive oil in a large bowl. 　　将菜豆、切碎的薄荷和橄榄油放在大碗里搅拌。 　　3. Smear a little olive oil over the inside of the salad bowl. 　　在色拉碗的内壁上抹一点橄榄油。 　　4. Drizzle them with warmed extra virgin olive oil. 　　将加热过的特级初榨橄榄油淋在上面。 　　5. extra virgin olive oil 　　优质初榨橄榄油 　　6. Mix the rest of the olive oil with the zest and juice of the lemon. 　　将其余的橄榄油和柠檬皮及柠檬汁混合在一起。 　　7. I made a switch from butter to olive oil for much of my cooking. 　　我做饭的时候已经不怎么使用黄油，而是换成了橄榄油。 　　8. Heat a couple of tablespoons of olive oil, a chopped clove of garlic and some black pepper in a heavy saucepan. 　　将几勺橄榄油、一片切碎的蒜瓣和一些黑胡椒粉放入深平底锅里加热。 　　9. Tell him show business is more dangerous than the olive oil business. 　　你就告诉他说,表演这一行比橄榄油生意更危险. 　　10. In Greece, as in Italy, they use a lot of olive oil in cooking. 　　希腊人和意大利人一样, 炒菜 爱用橄榄油. 　　11. Other imports into Egypt included cheese, wine, olive oil, fruits, timber, metals, horses and slaves. 　　埃及的进口物品中还包括奶酪 、 葡萄酒 、 橄榄油 、 水果 、 木材 、 金属 、 马匹和奴隶等. 　　12. Vine and olive growers were protected by tariffs against cheap imports of wine and olive oil. 　　希腊以提高关税来抑制廉价进口葡萄酒和橄榄油,从而保护葡萄和橄榄 种植 者的利益. 　　13. " We"re selling the olive oil business . Everything we can, we turn over to Tessio and Clemenza. 　　“ 我们打算把橄榄油企业卖掉了事, 留下来的我们要尽可能移交给忒希奥和克莱门扎他们两个. 　　14. It was the best thing that Michael was going to run the Family olive oil business. 　　迈克尔打算经营家族传统的橄榄油生意. 位实在是再好也没有了. 　　15. Selling out all our interests in the olive oil business and settling here. 　　把橄榄油生意方面的产业统统卖掉之后就搬到这儿来安家落户.

橄榄油的英语说法是Olive oil；Florence oil。橄榄油的相关短语:1、精炼橄榄油 Refined Olive Oil;Oliva Refinado2、标准精制橄榄油 Ordinary Virgin Olive Oil3、橄榄油精华 Essence of olive oil4、特品橄榄油 Oil Olive Costa Extra Virgin5、林顿橄榄油 Lampante Olive Oil橄榄油的英语例句 :1. Automation revolutionized the olive industry in the early 1970s.自动化技术在20世纪70年代早期给橄榄油产业带来了一场革命。2. Combine the beans, chopped mint and olive oil in a large bowl.将菜豆、切碎的薄荷和橄榄油放在大碗里搅拌。3. Smear a little olive oil over the inside of the salad bowl.在色拉碗的内壁上抹一点橄榄油。4. Drizzle them with warmed extra virgin olive oil.将加热过的特级初榨橄榄油淋在上面。5. extra virgin olive oil优质初榨橄榄油橄榄油的功效与作用1、调节血脂：橄榄油可以起到调节血脂的效果，主要是由于橄榄油中的不饱和脂肪酸含量是比较丰富的，可以起到降低低密度脂蛋白的效果，同时还可以提高高密度脂蛋白的作用，这样就可以达到调节甘油三酯和保护心脏以及防止血管硬化的效果，对人体健康是比较有利的。2、美容：橄榄油可以起到美容的效果，主要是由于橄榄油中的微量元素、维生素含量是比较丰富的，可以起到促进肠胃道蠕动和改善便秘的效果，这样就可以起到美容和改善皮肤的作用。3、增强骨密度：橄榄油可以起到增强骨密度的效果，主要是由于橄榄油中有丰富的维生素和微量元素，可以促进骨骼对钙物质的吸收，这样就可以达到提高骨密度的效果，也可以起到改善身体体质的作用。

橄榄油

不用说就知道你买的是欧丽薇兰的，只有不懂的人才会买这种分装货！欧丽薇兰的就是把那几个英文的橄榄油写的好大，金龙鱼公司的，没什么好东西！

分类: 生活 >> 美食/烹饪 解析: 国际橄榄油协会将可食用的橄榄油分为初榨（或翻译成原生）橄榄油（VirginOliveOil）和精炼橄榄油（RefinedOliveOil）两大类、5个级别。初榨橄榄油是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取、经过过滤等处理后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理。也就是说，橄榄油相当于鲜榨果汁，这是它和普通油脂的最大区别，也是它可以直接饮用的原因。 榨过第一遍油的橄榄渣里仍含有大量橄榄油，可采用溶剂浸出法从中提取。这种“二次油”一般被称为精炼橄榄油，但质量不及初榨油，橄榄油的风味也少了。 买的时候有几点是一定要看的：一是酸性值。一般正规产品都会标注酸性值，最好的橄榄油酸性值不超过1％，可食用的橄榄油酸性值不超过3.3％。二是认准“特级初榨”（或称“特级原生”）的字样。英文是“ExtraVirgin”，有这一字样的就是最好的橄榄油。三是看产地。产地是决定价格的重要因素之一。世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸，其中，西班牙、意大利、希腊为世界三大橄榄油生产国和出口国。一般从这3个国家进口的橄榄油质量较好，价格也较高。第四就是看色泽。一般橄榄油的色泽从淡黄到黄绿色不等，越清亮品质越好，越浑浊则越差。 凉拌用初榨油，煎炒用精炼油初榨橄榄油分3个级别 1.特级初榨橄榄油（ExtraVirginOliveOil），质量最高，酸性值不超过1%。 2.优质初榨橄榄油（FineVirginOliveOil），酸性值不超过2%。 3.普通初榨橄榄油（OrdinaryVirginOliveOil），酸性值不超过3.3%。 精炼橄榄油分2个级别 1.普通橄榄油（OliveOil），由精炼油与一定比例（通常为10%—30%）的初榨油混合制成，酸性值一般在1.5%以下，呈透明的淡金黄色。 2.精炼橄榄油（RefinedOliveOil），是通过溶剂浸出法从橄榄油渣中提取并经过精炼而得到的，酸性值也可控制在1.5% ----------------------------- 简单来说，橄榄油比我们吃的油更贵，更好，更有营养价值！

olive读法：英[u02c8u0252lu026av]，美[u02c8ɑu02d0lu026av]。释义：n.油橄榄； 齐墩果；橄榄；橄榄树；橄榄绿；adj.橄榄绿的；黄褐色的；淡褐色的。复数：olives。短语：olive oil橄榄油；olive branch橄榄枝；olive drab草绿色；olive brown橄榄棕色；Russian olive沙枣树；olive green橄榄绿；Chinese olive青橄榄。双语例句1、The olive tree deeply stirs the emotions of palestinians .橄榄树深深地激荡起巴勒斯坦人的情感。2、Since then , it "s been pure white and I think it "s rather striking against my olive skin tone.从那时候起，我头发全白了，而且我觉得它们和我橄榄色的皮肤不搭调。3、In the 1990s , he hired italian pizza chefs to teach his cooks the proper art of olive placement.在1990年，他雇佣了一位意大利匹萨厨师教授自己的厨师如何合理安排橄榄的位置。

问题一：橄榄油能直接饮用吗 国际橄榄油协会将橄榄油分原生/精练两种. 在我们这样的非原产国的超市里一般都是比较好的精练油,即普通橄榄油(olive oil).他按照10%-30%的比例与原生油混合,酸度在1.5%(100克油中含不饱和脂肪酸)以下.你想要的有淡淡苦味，淡淡辣味，淡淡清香味的应该是原生的.在原产国(地中海沿岸国家,比如西班牙的安达卢西亚地区)可以买到,或进口商品货架.橄榄油如葡萄酒,每一个地点时期没一批品种做出来的油口味都回有细微的差别.越新鲜的油品质越好!每个牌子的橄榄油得到原产地认定(Denomination of Orgin 缩写为 D.O.)以后.都会保持口味不变,也就是说每个牌子都有自己固定的口味.颜色越浅越辛辣.越深的越甘甜. 除了食用,橄榄油还可以美容(有美女油的美喻),它含维生素E,除皱纹延衰老(直接涂与肌肤表面就可以啦).由于橄榄油的稳定性强,抗氧化.多次煎炸不变质.油烟少,可以让你的厨房很干净! 有机会要去原产国呀,你就可以尝到新鲜榨的油,可以直接喝的,就像酒.一般11月-来年2.3月采收.榨油。 问题二：什么样的橄榄油可以直接喝？ 通常有这个标志的就是“EXTRA VIRGIN”【特级初榨】 不会,主要是滋润的作用,因为皮肤很容易吸收橄榄油,同时橄榄油本身没有让皮肤变黑的作用,只是在晒阳光的时候会加快吸收, 问题三：哪种橄榄油可以直接食用的 根据加工方法的不同橄榄油可分为原生橄榄油（Virgin Olive Oil）和精炼橄榄油（Lampante Olive Oil或Refined Olive 耿il）两大类，它们无论是在价格、营养成分还是使用方法上都有区别。 原生橄榄油（天然橄榄油）。它是直接从新鲜的油橄榄果实中采取机械冷榨的方法榨取，经过过滤等处理除去异物后得到的油汁，加工过程中完全不经化学处理。此类橄榄油质量最佳，具有独特香味，金黄色中带有绿色，口感丰富，相当于一种果汁，可以直接食用或用于凉拌、沙拉，突显原汁原味。 精炼橄榄油（二次油）。从1993年开始，西班牙通过采用溶解的方法从冷榨后的油渣中提取橄榄油。在通过脱色、除味等提炼过程后，其酸性值一般可降低到0.3%以下，虽然质量不及原生油，但味道也不错，价格较为平民。作为厨房里的常备油，煎、煮、烹、炸，随心所欲。 问题四：橄榄油能生吃吗？ 生吃实际上是最好的食用橄榄油的方法，因为橄榄油的维生素，抗氧化物质和其它的营养元素没有被高温破坏，食用时被完全保留下来。 但是，不是什么橄榄油都可以生吃。精练的橄榄油，果渣油，所谓的纯橄榄油，烹调橄榄油，橄榄葵花油（根本就不是橄榄油）等等都不能生吃，即使加热吃，这些橄榄油的营养含量也很有限。生吃一定要选择特级原生橄榄油（特级初榨橄榄油），并根据鉴别与选购栏目中的方法选择质量上乘的特级原生橄榄油。 目前各家橄榄油公司的宣传品和网站上都列出了很多橄榄油菜谱，实际根本不实用，基本属于吸引眼球罢了。据我们调查，在中国几乎没有消费者是按照这些较西式的菜谱来食用橄榄油。根据一年多的从业经验及与众多中国消费者的沟通，我们认为以下这些橄榄油食用方法可以为中国消费者接受，同时也不破坏橄榄油的营养物质： 1 如果不习惯喝油，可以兑入果汁，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。 2 按照中国方法做完菜（特别是一些不吸油的菜），端盘上桌后，再在菜上浇上橄榄油。这样即健盯，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。 3 喜欢吃面食的消费者，可将橄榄油和入饺子，馄饨等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。 4 涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。 5 蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。 问题五：食用橄榄油可以直接喝吗？不难喝吗？ 当然可以 不难喝 喝习惯就好了 每天清晨空腹饮8-15ml 可以防止动脉硬化、心血管疾病；改善消化系统功能，护胃保胆；保持骨密度，防止骨质疏松；减缓细胞衰退，延缓衰老 问题六：特级初榨橄榄油可以直接喝吗？ 虽然宣传说是可以喝。 但是我劝你还是不要喝， 这玩意儿毕竟是油，啥东西吃多了都不好的。 炒菜还可以，洗完头涂抹少量在头发上护发，涂少量在指甲上对指甲好。 但是喝，最好不要了。 问题七：那种橄榄油可以直接吃? 你买的是特级初榨的橄榄油.可以直接口服,凉拌还可以炒菜.不过炒菜的话,比较浪费.还可以美容用. 问题八：橄榄油可以煎鸡蛋吗。。。可以直接喝吗 橄榄油是可以煎鸡蛋的，当然也是可以直互食用的，每天清晨空腹饮8-15ml 可以防止动脉硬化、心血管疾病;改善消化系统功能,护胃保胆;保持骨密度,防止骨质疏松;减缓细胞衰退,延缓衰老 问题九：橄榄油可以生吃吗？不用加热就直接吃的 可以，凉拌菜即可。

Olive oil (橄榄油) is probably the most widely-use oil for cooking.It is made (71) Fresh olives.Olive oil has been a main food in the Mediterranean (地中海) countries for thousands of years,and some oilve tress which are hundreds of years (72) still produce fruit. Almost everyone knows that olive oil is (73) for our health.But what most people may not realize is that olive oil is used for a lot is used for a lot more (74) just food.People make soap out of it,polish diamonds (钻石) with it,and burn it for light.In ancient times,olive times,olive oil was even (75) as a weapon (武器). These days,more() more people all over the world are discovering that olive oil may be the best oil for cooking.It the United States,people use five times (76) more olive il today than they (77) 20 years ago. Nowadays,most of the world"s olive (78) is still produced in the Mediterranean countries,though countries (79) as America and Australia also produce it.Spain (80) the most olive oil in the world,folowed by italy and Greece. 答案（71）from (72) (73)good (74)than (75) (76)and (77)did (78)oil (79)such (80)produced 还有两个我忘记了,这是我辛辛苦苦自己打的,如果你觉得好,就给我点赞,好吗?

1、精选地中海产区优质橄榄果，24小时内即时冷榨第一道果油，天然酸度小于或等于0.8%。2、单不饱和脂肪酸平均含量高达79%，烹饪稳定性好；3、含有橄榄多酚等多种活性营养物质，适合西式冷烹、以及短时高温的各式烹饪。

国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油（Virgin Olive Oil）和精炼橄榄油（Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil）两大类，五个级别。初榨橄榄油是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨、经过过滤等处理除去异物后得到的油脂。根据酸度的不同可分为三个级别：特级初榨橄榄油（Extra Virgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然产品。口味绝佳，有淡雅怡人的植物芬芳，酸度不超过1%。优质初榨橄榄油（Fine Virgin）：酸度稍高，但不超过2%，味道纯正、芳香。普通初榨橄榄油（Ordinary Virgin）：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油精炼后所得到的橄榄油，或成为“二次油”。精炼橄榄油可分为两个级别：普通橄榄油（Olive Oil）：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，以调和味道与颜色，其酸度在1.5%以下，呈透明的淡金黄色。（橄榄果渣油）精炼橄榄杂质油（Refined Olive-Pomace Oil）：是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。扩展资料：橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平。从而能防止人体内胆同醇过量，因此，对于习惯摄食肉类食物而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人，选择橄榄油做食用油。便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。参考资料来源：百度百科-橄榄油

冷压初榨橄榄油是指用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，（剩余物通过化学法提取橄榄果渣油）不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。扩展资料：国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油（VirginOliveOil）和精炼橄榄油（LampanteOliveOil或RefinedOliveOil）两大类，五个级别。1、初榨橄榄油或称为天然橄榄油，是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨、经过过滤等处理除去异物后得到的油脂。根据酸度的不同可分为三个级别：特级初榨橄榄油（ExtraVirgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然产品。口味绝佳，有淡雅怡人的植物芬芳，酸度不超过1%。优质初榨橄榄油（FineVirgin）：酸度稍高，但不超过2%，味道纯正、芳香。普通初榨橄榄油（OrdinaryVirgin）：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。2、精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油精炼后所得到的橄榄油，或成为“二次油”。精炼橄榄油可分为两个级别：普通橄榄油（OliveOil）：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，以调和味道与颜色，其酸度在1.5%以下，呈透明的淡金黄色。（橄榄果渣油）精炼橄榄杂质油（RefinedOlive-PomaceOil）：是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。参考资料来源：百度百科——橄榄油

国际橄榄油协会将橄榄油分原生/精练两种. 在我们这样的非原产国的超市里一般都是比较好的精练油,即普通橄榄油(olive oil).他按照10%-30%的比例与原生油混合,酸度在1.5%(100克油中含不饱和脂肪酸)以下.你想要的有淡淡苦味，淡淡辣味，淡淡清香味的应该是原生的.在原产国(地中海沿岸国家,比如西班牙的安达卢西亚地区)可以买到,或进口商品货架.橄榄油如葡萄酒,每一个地点时期没一批品种做出来的油口味都回有细微的差别.越新鲜的油品质越好!每个牌子的橄榄油得到原产地认定(Denomination of Orgin 缩写为 D.O.)以后.都会保持口味不变,也就是说每个牌子都有自己固定的口味.颜色越浅越辛辣.越深的越甘甜. 除了食用,橄榄油还可以美容(有美女油的美喻),它含维生素E,除皱纹延衰老(直接涂与肌肤表面就可以啦).由于橄榄油的稳定性强,抗氧化.多次煎炸不变质.油烟少,可以让你的厨房很干净! 有机会要去原产国呀,你就可以尝到新鲜榨的油,可以直接喝的,就像酒.一般11月-来年2.3月采收.榨油。

国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油（Virgin Olive Oil）和精炼橄榄油（Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil）两大类，五个级别。初榨橄榄油是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨、经过过滤等处理除去异物后得到的油脂。根据酸度的不同可分为三个级别：特级初榨橄榄油（Extra Virgin）：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然产品。口味绝佳，有淡雅怡人的植物芬芳，酸度不超过1%。优质初榨橄榄油（Fine Virgin）：酸度稍高，但不超过2%，味道纯正、芳香。普通初榨橄榄油（Ordinary Virgin）：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油精炼后所得到的橄榄油，或成为“二次油”。精炼橄榄油可分为两个级别：普通橄榄油（Olive Oil）：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，以调和味道与颜色，其酸度在1.5%以下，呈透明的淡金黄色。（橄榄果渣油）精炼橄榄杂质油（Refined Olive-Pomace Oil）：是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。扩展资料：橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平。从而能防止人体内胆同醇过量，因此，对于习惯摄食肉类食物而导致饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人，选择橄榄油做食用油。便能有效的发挥其降血脂的功能，从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏，有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险。参考资料来源：百度百科-橄榄油

可以，但是橄榄油分以下类别：1.初榨橄榄油（VIRGINOLIVEOIL),采用物理方法直接压榨而成，又分为三个级别：1）特级初榨橄榄油（EXTRAVIRGINOLIVEOIL)：橄榄果采摘下来后，不是所有的橄榄油果都能生产出高质量的橄榄油，必须要对橄榄果进行筛选，按等级分为A、B,C三类。A类橄榄果压榨出的橄榄油为特级初榨橄榄油，酸度小于0.8%，为橄榄油中的最高等级，可以生吃。2）中级初榨橄榄油(MEDIUM-GRADEVIRGINOLIVEOIL)：B类橄榄果（质量尚好，气味不太严重的部分）压榨出的橄榄油为中级初榨橄榄油，酸度小于2%，不能生吃，只能烹饪用。3）初榨油橄榄灯油（LAMPANTEVIRGINOLIVEOIL)：C类橄榄果压榨出的橄榄油，这类油不能食用，必须经过精炼。2.精炼橄榄油(REFINEDOLIVEOIL)：初榨油橄榄油灯油经过精炼工艺而制取的油品，只能烹饪使用。3.混合橄榄油（BLENDEDOLIVEOIL)：精炼橄榄油和特级初榨或者中级初榨橄榄油相混合的油品，只能烹饪使用。4.油橄榄果渣油(OLIVE-POMACEOIL)：采用溶剂或者其它物理方法从橄榄果核和部分剩余果肉中压榨出的油，其又分为三种：1）粗提油橄榄果渣油(CRUDEOLIVE-POMACEOIL)：从果核和果肉中第一次压榨出的油，不能食用，必须经过精炼工艺。2）精炼油橄榄果渣油(REFINEDOLIVE-POMACEOIL)：粗提油橄榄果渣油经精炼工艺制取的油品，由于营养价值略低，这类油一般要与其它类别的橄榄油混合或者作为工业食品煎炸用油。3）混合油橄榄果渣油(BLENDEDOLIVE-POMACEOIL)：精炼油橄榄果渣油与中级初榨或特级初榨橄榄油相混合的油品，用于烹饪或油炸。备注:1）市面上对油橄榄混合果渣油存在很多错误认识，认为其不能食用，这是完全不正确的。精炼油橄榄果渣油经与中级初榨和特级初榨橄榄油混合后，其营养价值仍然很高，特别是希腊的混合油橄榄果渣油，质量完全可以达到西班牙等国混合橄榄油的标准。在希腊，混合油橄榄果渣油被作为普遍的烹饪用油使用。联合利华希腊伊拉斯公司出品的油橄榄混合果渣油系精炼油橄榄果渣油与特级初榨橄榄油相混合生产的，品质比一般的果渣油都高很多，是您完全放心食用的油品。2）市面上销售的纯橄榄油称呼不规范，其应为精炼橄榄油或者混合橄榄油。

numa努玛橄榄油提醒：正品橄榄油入口会有涩涩的味道，涂抹在手背，闻起来有果香味。

据说抹面包比较好吃

味道不一样啊

具体方法就是：每天洗头前把橄榄油均匀的涂在头发上，等一个小时以后再去按照正常程序洗发护发，洗完以后涂抹免洗护发素。这样洗完的头发特别顺华亮丽滋润，不过我本人还没有试过，打算过几天自己也试试，呵呵。 具体注意事项： 1。不用专门涂在头皮上，涂上去也不要紧，但是主要涂在头发的根部和发干，发根可以加强多涂一些。 2。涂抹之前不用洗头，直接涂上去就好了，涂得量以大概感觉自己的头发好像是湿湿的就可以了，不用太多，太多可能会不容易洗干净（自己没试过不知道）。涂好了以后用浴帽包起来或者就这么把头发扎起来就可以，主要是为了不弄脏衣服。 3。不要用屈臣氏那种美容卸妆用的橄榄油，因为混杂了很多其他的成分，不纯。要用可以吃的，这样橄榄油的营养保留的最好最全面，相信功效也可以发挥的更好。那个人用的是意大利品牌bertolli的classico 100% pure olive oil,大家如果要求不是很高的话，要这种就够了，一定要确认是100% pure的，屈臣氏的那种上面也写着纯正橄榄油，但是根本不是一码事，不是真正的纯正。 4。纯正橄榄油也分很多种，除了上述还有virgin olive oil(初榨橄榄油），extra virgin olive oil(特级初榨橄榄油），light virgin olive oil等等，这些都是可以食用的，虽然不一定都标明100% pure,但是肯定是真正纯正的橄榄油，而没有添加其他的油或者营养。它们本质上没有区别，营养成分也没有很大不同，只是味道口感等等不一样，而且不同产地的橄榄油味道都不一样。所以大家不用太拘束于某一个品牌或者某一类，只要别买化妆用的美容橄榄油就可以了。食用的橄榄油提炼过程都是差不多的，只是不同工序会榨出不同品质的油，上述bertolli的classico就是这种不同工序产品的混合物，但是全部都是橄榄油，所以完全够用。至于virgin甚至是extra virgin，是非常讲究口感味道的，所以大都比较贵，如果只是为了护发，没有必要专门买这种最高档的回来用，因为你把钱花在了橄榄果的产地、油的味道和色泽等方面，但你的头发是不认识这些东西的。 5。这种方法不用天天用，大概一周一次就够了。而且用了这种方法以后据说头发长得特别快。

在武汉大超市如新一佳有卖橄榄油的。

真历害啊,我也来学学哦.

你可以参考一下吉利树橄榄油啊,在百度搜索"吉利树橄榄油"就可以打开官网.

甜菜根、胡萝卜、芹菜、菊苣、黄瓜、辣椒、波萝、菠菜、洋葱、豆瓣菜以及任何其他适合做沙拉的叶子，只要撒上初榨橄榄油和一点调味料即可。因为初榨橄榄油受热后，营养成分会分解，所以只适合冷吃。 初榨橄榄油分3个级别： 1.特级初榨橄榄油（ExtraVirginOliveOil），质量最高，酸性值不超过1%。 2.优质初榨橄榄油（FineVirginOliveOil），酸性值不超过2%。 3.普通初榨橄榄油（OrdinaryVirginOliveOil），酸性值不超过3.3%。 如果在中国式的煎、炸、炒中使用橄榄油，就可以选择精炼橄榄油，因为它们虽然口感、品质不如初榨油，但营养价值不错，价格也便宜很多。而且，用橄榄油烹调食物，风味独特，不会有普通油类的油腻感觉。 精炼橄榄油分2个级别： 1.普通橄榄油（OliveOil），由精炼油与一定比例（通常为10%—30%）的初榨油混合制成，酸性值一般在1.5%以下，呈透明的淡金黄色。

原油英文是crudeoil1、crudeoil英式发音[kru_d__l]，美式发音[kru_d__l]。2、crude作为名词翻译为原油，石油；作为形容词翻译为粗糙的，粗略的，简略的，大概的，粗制的，冒犯的，粗俗的，粗鲁的(尤其有关性的)，天然的。3、crude形态变化：复数crudes，比较级cruder，最高级crudest，副词crudely，名词crudeness。4、oil，英语单词，可做名词、及物动词、不及物动词。5、作名词（n.）时，意为“油；石油；油画颜料”。作及物动词（vt.）时，意为“加油；涂油；使融化”。作不及物动词（vi.）时，意为“融化；加燃油”。6、oil短语搭配：oliveoil[食品]橄榄油，青果油，保湿，冷压橄榄油；essentialoil[林]精油，香精油，植物精油；oilpump机油泵，[机]油泵，机油帮浦，油帮浦。

橄榄油，是一种非常健康的食用油。它不仅可以作为烹饪用油，还可以直接食用或用来制作调味料。下面我们就来了解一下橄榄油的使用方法和作用。橄榄油的使用方法非常多。最常见的用途就是烹饪。橄榄油的烟点高，不容易被氧化或分解，因此适合高温烹饪。除此之外，橄榄油还可以作为生菜沙拉的调味品、涂抹在面包上、腌制食材等等。需要注意的是，不同类型的橄榄油适合不同的烹饪方式。比如说，特级初榨橄榄油适合低温烤箱烘焙、拌凉菜和加热后直接食用；而普通级别的橄榄油则适合中温煎炒、炖汤和腌制。橄榄油有很多健康功效。它富含单不饱和脂肪酸和多酚类抗氧化物质，可以降低胆固醇水平、预防心脏病和中风。橄榄油还有一定的抗炎和抗氧化作用，可以缓解身体炎症反应和细胞氧化损伤。有研究表明，长期食用橄榄油还能预防癌症和老年痴呆。需要注意的是橄榄油的存放方法。由于橄榄油富含不饱和脂肪酸，容易被氧化变质。因此，我们要尽量保持橄榄油的新鲜度。存放时最好选择不透光的密封容器，并放在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射和高温环境。橄榄油是一种非常健康、多功能的食用油。我们可以根据自己的需求和喜好来选择不同类型的橄榄油，并合理使用和储存它。如果你想尝试一款更具效果的花梦花精华油产品，医科大学教授建议使用它来享受更多的健康益处。

按照国际橄榄油理事会的标准，橄榄油主要分为原生橄榄油和果渣油两大类，请看列表： 　　类别 中文名称 国际标准名称 加工工艺 酸度(每百克) 　　原生橄榄油 特级原生橄榄油 Extra Virgin 　　Olive Oil 冷压榨，一榨油 ≤0.8 　　原生橄榄油 Virgin Olive Oil 压榨，未达到 　　特级标准 ≤2.0 　　普通原生橄榄油 Ordinary Virgin 　　Olive Oil 压榨，未达到 　　以上标准 ≤3.3 　　精炼橄榄油 Refined Olive Oil 化学浸出法 ≤0.3 　　橄榄果渣油原油 Crude Olive 　　Pomace Oil 对果渣压榨 　　精炼橄榄 　　果渣油 Refined Olive Pomace Oil 化学浸出法 ≤0.3 　　橄榄果渣油 Olive Pomace Oil 果渣压榨后过滤 ≤1.0 　　注：橄榄油的酸度是一个重要的指标，但是每一个级别都有自己的生化指标及感官特性。例如，在感官特性方面，需要在色，香，味等方面达到标准，以下将详细说明。 　　除以上的分类外，特级原生橄榄油又有有机特级原生橄榄油和原产地保护认证(PDO) 特级原生橄榄油，这两种橄榄油是世界橄榄油中的最高级别的橄榄油。

特级初榨橄榄油---英文:ExtraVirginOliveOil。橄榄油酸度低于0.8%。分为原产地保护特级初榨橄榄油、有机特级初榨橄榄油、有机原产地保护特级初榨橄榄油。这三种橄榄油是世界橄榄油中的最高级别的橄榄油。~*~另附其他几种橄榄油等级，以便你购买时对比。初榨橄榄油(这等级中最好的叫VirginOliveOil):第二次压榨所得，酸度低于2%;符合食用油标准。精炼橄榄油(PureOliveOil):通过化学溶剂浸出法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油，在通过脱色、除味一般食用油提炼过程后，其酸性值在3.3%到以下，质量不及初榨油，颜色也较为浑浊，口味也较淡，价格较为便宜。橄榄果渣油(OlivePomaceOil):该种油是橄榄果经过所有的压榨提取过程后的剩余部分再经过溶解处理而得到的。该种油不能叫做橄榄油，它已经完全不具备橄榄油的有益成分了。不能食用，仅能用于美容或特定行业使用。以上是我的一点心得，希望对你有帮助!

　　橄榄油的分类　　▲第一种：欧盟执行的橄榄油分类标准EEC2568/91及EC1989/2003最新修订版中文参考名称国际标准名称酸度　　（1）橄榄油类：　　特级初榨橄榄油（第一道物理冷榨）ExtraVirginOliveOil酸度≤0.8　　优级初榨橄榄油（第二道物理冷榨）VirginOliveOil酸度≤2.0　　低级初榨橄榄油（第三道物理冷榨）LampanteOliveOil酸度>2.0　　精炼橄榄油（化学处理提炼）RefinedOliveOil酸度≤0.3　　调和橄榄油BlendedOliveOilcomposedof酸度≤1.0　　refinedandvirginoliveoils　　（2）果渣油类：　　橄榄果渣油原油（物理冷榨尾油）CrudeOlive-PomaceOil酸度>0.5　　精炼橄榄果渣油（化学提炼尾油）RefinedOlive-PomaceOil酸度≤0.3　　橄榄果渣油OlivePomaceOil酸度≤1.0　　▲第二种：国际橄榄油理事会执行的橄榄油分类标准COI/T.15/NCNo.3/Rev.12003中文参考名称国际标准名称酸度　　（1）橄榄油类：　　特级初榨橄榄油（第一道物理冷榨）ExtraVirginOliveOil酸度≤0.8　　优级初榨橄榄油（第二道物理冷榨）VirginOliveOil酸度≤2.0　　普通初榨橄榄油（第三道物理冷榨）OrdinaryVirginOliveOil酸度≤3.3　　低级初榨橄榄油（尾油物理冷榨）LampanteVirginOliveOil酸度>3.3　　精炼橄榄油（化学提炼）RefinedOliveOil酸度≤0.3　　纯橄榄油（几种初榨油混合）PureOliveOil酸度≤1.0　　（2）果渣油类：　　橄榄果渣油原油CrudeOlivePomaceOil　　精炼橄榄果渣油RefinedOlivePomaceOil酸度≤0.3　　橄榄果渣油OlivePomaceOil酸度≤1.0　　【因此：在国际标准上，特级初榨橄榄油是最顶级橄榄油。不论销售人员怎么和你说他们手中的橄榄油是如何纯正；多少星级，那都是国内分装的。而且是脱离了欧盟组织检验监督而无法确认该产品质量】

看看上面写的什么.virgin extra 和virgin是可以美容的. 瓶子如果写“100% Olive Oil”，基本上就是最低等的了，否则都会标有Virgin。 瓶子如果写 “Made from refined olive oils”（由 refined olive oils制成），味道是人造的，也加入了化学成分中和脂肪酸。 瓶子如果写“Light olive oil”，其实只是说颜色是浅黄色，不是低热量。 尽管脂肪酸不同，所有的橄榄油，哪怕Extra-virgin olive oil，一汤匙（33毫升）是120 卡路里。 瓶子如果写"First cold press”（冷初榨），是说压榨是没有加热（也并没有降温），因为橄榄油加热后营养成分变不稳定，口味会流失。 初榨的橄榄油是绿色的，多用于色拉，通心粉等调味， 加热久了会发苦（尤其中国菜烹炒的时间长），如果嫌口味暗淡，可以买那种有香料浸泡的，像有月桂叶，辣椒之类的。橄榄油原产于西亚，有几千年的历史了，是世界闻名的亚热带常绿木本油料果树。现盛产于地中海沿岸国家，其中西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。我国大约在20世纪70年代引入。高档的食用橄榄油是通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油，因此价格昂贵，有。“液体黄金”之称。除此外橄榄油还具有天然保健功效和理想的烹调用途，在西方国家被誉为“植物油皇后”，“地中海甘露”。 橄榄油分普通橄榄油、初榨橄榄油（优级、良好、普通）、特级(初级)初榨橄榄油三个等级。优级以上的初榨橄榄油几乎在烹制任何菜肴时都可以使用。在烹饪中能够增加食物和香料的味道，提升菜的色泽，使得食物口感极佳，味美诱人，风味独特。尤其是用橄榄油炸东西多久都不会变色。品质好的橄榄油油体透亮，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色，有果香味，口感爽滑，有淡淡的苦味。营养价值1.橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等病。2.橄榄油中含有丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素等，并且不含胆固醇，可以帮助减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能。3.橄榄油可以刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生；还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。4.橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽，消除面部皱纹,防止肌肤衰老的功效；还有护肤护发和防治手足皴裂的功能。5.橄榄油能提高人体的新陈代谢功能。减低患糖尿病的机率。6.橄榄油中的天然抗氧化剂和有助于人体对矿物质的吸收如钙、磷、锌等，可以促进骨骼生长,防止骨骼疏松。7.橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，能抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率。 　　8.由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能。适用人群适合所有人食用1.患有菌痢、急性肠胃炎、腹泻者、胃肠功能紊乱不宜多食。营养素含量营养素含量营养素含量碳水化合物(克)0.00脂肪(克)99.90胆固醇(毫克)0.00铁(毫克)0.40维生素A(微克)0.00纤维素(克)0.00维生素C(毫克)0.00

真正用起来 没什么区别 庸人自扰

特级初榨橄榄油ExtraVirginOliveOil酸度不超过1%高级初榨橄榄油是质量最好的橄榄油。特级初榨橄榄油是用成熟的橄榄鲜果，在24小时内压榨出来的。它加工环节最少，最具保健美容价值，特级初榨橄榄油是一种纯天然果汁，其压榨方法采用纯物理方法，无任何防腐剂和添加剂。初榨橄榄油VirginOliveOil初榨橄榄油是第二次榨取获得，酸度不超过2%，符合规定的食用标准。精制橄榄油与初榨橄榄油的合成油RefinedandVirginOliveOil符合食用油的标准，酸度为1.5%，它是初榨橄榄油或特级初榨橄榄油和其他油脂的混合物。橄榄果渣油CrudeOlivePomaceOil。不能食用,能用于美容或特定行业使用

1初榨橄榄油　　a.特级初榨橄榄油(Virginoliveoilextra)天然橄榄油并具有橄榄油固有的纯正气味和滋味，酸度≤1%。　　b.优质初榨橄榄油(Virginoliveoilfine)天然橄榄油并具有橄榄油固有的纯正气味和滋味，酸度≤2%。　　c.普通初榨橄榄油(Virginoliveoilsemi-fine)天然橄榄油并具有橄榄油良好的气味和滋味，酸度≤3.3%。　2.不能直接消费的初榨橄榄油　　初榨油橄榄灯油（Virginoliveoillampante）天然橄榄油失去其固有的气味和滋味，酸度>3.3%。该油精练后可被利用。油橄榄果渣油（Olive—residueoil）排除重酯化过程，用化学溶剂从油橄榄果渣中浸出的油，油中不掺杂任何其他油类。该油类可分为如下几种：　　1、粗提油橄榄果渣油（Crudeolive—residueoil）指没有进行过任何其他工艺处理的油橄榄果渣油。该油精炼后可被利用。　　2、精炼油橄榄果渣油（Refinedolive—residueoil）用油脂精炼方法处理粗提油橄榄果渣油，并且不改变油中甘油酯结构。该油与可直接消费的初榨橄榄油混合后可被利用。　　3、精炼油橄榄果渣油与橄榄油的混合油（Refinedolive—residueoilandoliveoil）精炼油橄榄果渣油与可直接消费的初榨橄榄油的混合油。该油可被利用。

橄榄油是指以鲜油橄榄果为原料获得的初榨橄榄油，即通过机械或物理手段，不经高温和化学处理而直接榨取。除清洗、倾析、离心分离和过滤以外，不经过其他处理，排除使用溶剂浸提或重酯化过程。任何情况下，橄榄油都不指油橄榄果渣油。（1）可直接消费的初榨橄榄油可以分为三级：①特级初榨橄榄油：天然橄榄油，具有橄榄油固有的纯正气味和滋味，酸度≤1%。②优级初榨橄榄油：天然橄榄油，具有橄榄油固有的纯正气味和滋味，酸度≤2%。③普通初榨橄榄油：天然橄榄油，具有橄榄油良好的气味和滋味，酸度≤3.3%。（2）不能直接消费的初榨橄榄油①初榨油橄榄灯油：感官指标超标，不具有橄榄油的良好的气味和滋味，有异味，酸度＞3.3%。②精炼橄榄油：指通过溶剂提取果渣中的残油，用水蒸气或碱进行处理，以降低其酸值，再用硅藻土等清除残留的叶绿素、类胡萝卜素、残留的脂肪酸盐和杀虫剂等，用活性炭吸附除去异味。精炼橄榄油无色无味，外观透明，酸值＜0.5%，一般为工业级。③纯正橄榄油：以初榨油和精炼橄榄油勾兑而成，其中含20%～30%初榨油，酸值小于1.5%，可食用，但其中含有很低的抗氧化物，其感官评价较低。④油橄榄果渣油：用化学溶剂从油橄榄果渣中浸出的油，油中不掺杂任何其他油类。该类油可分为如下两种：粗提油橄榄果渣油，指没有进行过任何其他工艺处理的油橄榄果渣油；精炼油橄榄果渣油，用油脂精炼方法处理粗提油橄榄果渣油，并且不改变其甘油酯结构，排除重酯化过程，该油与可直接消费的初榨橄榄油混合后可被利用。

瓶子上有写

可以，但是橄榄油分以下类别：1.初榨橄榄油（VIRGINOLIVEOIL),采用物理方法直接压榨而成，又分为三个级别：1）特级初榨橄榄油（EXTRAVIRGINOLIVEOIL)：橄榄果采摘下来后，不是所有的橄榄油果都能生产出高质量的橄榄油，必须要对橄榄果进行筛选，按等级分为A、B,C三类。A类橄榄果压榨出的橄榄油为特级初榨橄榄油，酸度小于0.8%，为橄榄油中的最高等级，可以生吃。2）中级初榨橄榄油(MEDIUM-GRADEVIRGINOLIVEOIL)：B类橄榄果（质量尚好，气味不太严重的部分）压榨出的橄榄油为中级初榨橄榄油，酸度小于2%，不能生吃，只能烹饪用。3）初榨油橄榄灯油（LAMPANTEVIRGINOLIVEOIL)：C类橄榄果压榨出的橄榄油，这类油不能食用，必须经过精炼。2.精炼橄榄油(REFINEDOLIVEOIL)：初榨油橄榄油灯油经过精炼工艺而制取的油品，只能烹饪使用。3.混合橄榄油（BLENDEDOLIVEOIL)：精炼橄榄油和特级初榨或者中级初榨橄榄油相混合的油品，只能烹饪使用。4.油橄榄果渣油(OLIVE-POMACEOIL)：采用溶剂或者其它物理方法从橄榄果核和部分剩余果肉中压榨出的油，其又分为三种：1）粗提油橄榄果渣油(CRUDEOLIVE-POMACEOIL)：从果核和果肉中第一次压榨出的油，不能食用，必须经过精炼工艺。2）精炼油橄榄果渣油(REFINEDOLIVE-POMACEOIL)：粗提油橄榄果渣油经精炼工艺制取的油品，由于营养价值略低，这类油一般要与其它类别的橄榄油混合或者作为工业食品煎炸用油。3）混合油橄榄果渣油(BLENDEDOLIVE-POMACEOIL)：精炼油橄榄果渣油与中级初榨或特级初榨橄榄油相混合的油品，用于烹饪或油炸。备注:1）市面上对油橄榄混合果渣油存在很多错误认识，认为其不能食用，这是完全不正确的。精炼油橄榄果渣油经与中级初榨和特级初榨橄榄油混合后，其营养价值仍然很高，特别是希腊的混合油橄榄果渣油，质量完全可以达到西班牙等国混合橄榄油的标准。在希腊，混合油橄榄果渣油被作为普遍的烹饪用油使用。联合利华希腊伊拉斯公司出品的油橄榄混合果渣油系精炼油橄榄果渣油与特级初榨橄榄油相混合生产的，品质比一般的果渣油都高很多，是您完全放心食用的油品。2）市面上销售的纯橄榄油称呼不规范，其应为精炼橄榄油或者混合橄榄油。

你这是初榨的吧，看瓶子颜色挺深的，应该是好的橄榄油，我最近也是在研究橄榄油来着，炒菜是不是浪费了点儿，用来美容的或者拌蔬菜沙拉，然后加上陈醋，或者什么果醋一类的。

olive的意思如下：油橄榄。1、Description Generally olive green body with botch behind the eyes.形容身体通常为橄榄绿色, 眼后有显眼的红斑。2、Combine olive oil, twothirds of the parsley, and garlic in a mixing bowl.在碗里混合橄榄油, 三分之二的荷兰芹和大蒜。3、Using a whisk, slowly mix six tablespoons olive oil into the bowl and season with salt to taste.用搅拌器慢慢地加入六大汤匙橄榄油，然后加盐调味。4、Can the fig tree, my brethren, bear olive berries?我的弟兄们，无花果树能生橄榄吗，葡萄树能结无花果吗。

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橄榄油是一种常见的食用油，它具有许多保健作用和多种使用方法。橄榄油富含单不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸，这些脂肪酸对心血管健康非常有益。研究表明，摄入适量的橄榄油可以降低胆固醇水平，减少心脏病和中风的风险。橄榄油还具有抗氧化和抗炎作用。它富含维生素E和多酚类化合物，这些物质可以帮助清除自由基，减少细胞氧化损伤，并降低慢性炎症的风险。这些保健作用使得橄榄油在预防癌症、糖尿病和其他慢性疾病方面具有一定的效果。橄榄油还可以促进消化系统的健康。它含有丰富的不溶性纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。橄榄油还有助于胃酸的分泌，促进食物的消化吸收。因此，适量摄入橄榄油可以改善胃肠道问题，提高消化系统的功能。除了食用外，橄榄油还可以用于护肤和美容。橄榄油具有滋润保湿的效果，可用于皮肤干燥、粗糙、龟裂等问题。它含有丰富的维生素E和其他营养成分，可以滋养皮肤，促进皮肤细胞再生和修复。橄榄油还具有抗菌作用，可以帮助减少痤疮和其他皮肤问题。使用橄榄油时，可以将其直接食用或加入食物中。它可以用于炒菜、煎饼、凉拌菜等多种烹饪方式。在使用过程中要注意控制火候，避免过热使得橄榄油的保健成分被破坏。在护肤方面，可以将适量的橄榄油涂抹在干燥的皮肤上，轻轻按摩至吸收即可。橄榄油还可以加入自制的面膜中，增加保湿效果。在使用橄榄油护肤时，应选择纯正的橄榄油，并避免过量使用，以免造成皮肤负担。橄榄油具有多种保健作用和使用方法。它不仅可以改善心血管健康、抗氧化抗炎，还有助于消化系统的健康。橄榄油还可以用于护肤和美容。在使用时要注意适量，并选择优质的产品。适度地使用橄榄油对身体健康和皮肤保养都有益处。

品利是原瓶装的，欧丽薇兰是国内灌装的。

有食用橄榄和化妆品用呢

　　1、oil，英语单词，名词、及物动词、不及物动词，名词时意为“油；石油；油画颜料”。作及物动词时意为“加油；涂油；使融化”。作不及物动词时意为“融化；加燃油”。 　　2、短语搭配： 　　olive oil[食品]橄榄油 ; 青果油 ; 保湿 ; 冷压橄榄油； 　　essential oil[林]精油 ; 香精油 ; 植物精油； 　　oil pump机油泵 ;[机]油泵 ; 机油帮浦 ; 油帮浦； 　　motor oil机油 ;[油脂]马达油 ; 车用机油 ; 电机用油； 　　Oil Refinery石油加工 ; 炼油企业 ; 石油精炼； 　　fish oil深海鱼油 ;[油脂][药]鱼肝油 ; 　　sunflower oil[食品]向日葵油 ; 葵花油 ; 葵花籽油 ; 葵花子油； 　　oil cooling[机]油冷 ; 油冷却 ; 润滑油冷却 ; 油冷法。 　　SHALE OIL[油气]页岩油 ; 岩油 ; 洗井用过的废液 。

　　盈亮闪耀的秀发，是令发型更胜一筹的关键所在。发质与头发状况选择适合自己的美发护发产品，轻松打造令人艳羡的闪亮秀发。那么到底怎样才能是头发变得靓丽呢?我收集了博柔护发精油的一些资料。 　　博柔莹亮修护丝油的具体介绍 　　针对：烫染后严重受损的发质 　　主要功效： 　　1、长效即时滋养和修护受损发丝，并在头发表层形成防护膜，减少再次损伤 　　2、　干发时使用，发质莹量不油腻; 　　3、吹风前使用，保护发质免受高温损害; 　　4、　溼发时使用，头发易梳不打结。焕活受损发丝 瞬间恢复柔顺亮泽 　　蕴含5种高纯度精油，多效修护，强化滋养萃取多种天然植物精油，按照发质需要精心调制，实时滋养和修护受损发质，令头发柔顺亮泽轻盈细微精油分子配方，头发更易吸收精油分子质地轻盈易吸收，发丝清爽无负担，简单一步，效果加倍，一抹立刻抚平干枯毛躁，轻松恢复柔顺亮泽发质，长期使用，效果加倍多种用法，满足不同护发需求，洗完头，头发半干状态，可作为免洗修护护。 　　主要成分： 　　霍霍巴油***Jojoba Oil***：质地清爽细腻，极强渗透性，良好的稳定性，超强的抗氧化性，还可以平衡头皮的PH值 　　小麦胚芽油***WheatgermOil***：人类天然营养宝库，唯一含有全价VE的植物油，含有人体必需的8种氨基酸，是天然的抗氧化剂，有效的滋养发根毛囊 　　橄榄油***OliveOil***：被称为“液体黄金”，富含比任何植物都高的不饱和酸，以及多种维生素和抗氧化物质，极易被吸收，有效的滋养和保持发丝的弹性 　　鳄梨油***Avocadooil***：高抗氧化油，超强的粘性和渗透能力，能够促使细胞再生，软化细胞组织的作用，及其适合干燥的发质 　　理，密集滋养，长效呵护;出门前使用，抚平干枯毛躁，令头发柔顺亮泽。 　　头发干枯毛躁出油 护发修复方法 　　一、油腻发质 　　发干容易出油粘腻 　　洗发及护发后，滴少量护发精油于掌心，再 *** 于抹干多余水分的溼发上，接着即可随意吹发或进行平日的造型，打造出顺滑光泽但不显油腻的秀发。 　　头皮出油严重 　　How to：造型前，先用具有吸附油脂功效的干洗香波喷在头皮上，稍后用干毛巾擦拭干净。这样一来，即使是下午，头皮与发根都不容易出油，有效清洁并舒缓头皮，预防头屑和头皮 *** 。 　　二、卷曲发质 　　到下午 *** 浪就不再卷曲 　　How to：洗发后在头皮稍稍变干后，将一个硬币大小量的卷发造型产品倒在手掌上，揉搓后从上至下涂抹于头发上，就像是用了发蜡一样，帮助将卷度保持一整天，并令秀发亮泽顺滑。 　　细小卷曲的自然卷烫发造型 　　How to：像是做 *** 一般将少量亮泽感发胶涂抹在溼润的发丝上，为秀发增加水分并提供理想的自然卷发效果。倘若头发较多且厚重，最好在涂抹发梢时减少用量，避免造型产品带来的厚重垂坠感。 　　三、受损发质 　　发梢分叉严重，干枯缺水 　　How to：洗发并吹干后，用手掌将免洗修护精华用轻拍的方式涂抹到发梢上，注入大量水分与营养，帮助滋润受损的发梢，减少打结现象，令整体发质健康有光泽。 　　发丝容易折断的严重受损发质 　　How to：洗发后切勿用热风吹发，只用干毛巾擦干头发，然后将水亮光泽头发造型水均匀涂抹在全部头发上。等到头发将近全干时，再由发根至发梢涂抹一次，帮助头发重现水光般的亮泽感。 　　四、纤细发质 　　发丝纤细，容易产生静电或被吹乱 　　How to：洗净头发后，将头发吹至八分干，将亮发精华喷雾喷在全部头发上，就像在头发上覆盖了一层盈亮保护膜一样令头发润泽闪亮，同时发型也不易被风吹乱。 　　发梢容易缠绕打结的细发 　　How to：洗发后，用干毛巾吸干头发上的水分，然后将免洗润发修复乳或护发精华涂抹在头发上，着重拍打发梢，再稍微加热吹风。这样，即使到了下午，头发也能柔顺亮泽，并保持整体发型的丰满感。 　　五、粗硬发质 　　浓密僵直的粗硬发质 　　How to：将护发乳涂抹在溼发上，帮助头发更好地吸收营养，同时软化发质，令头发顺直听话。注意涂抹要均匀，这样头发变干后才能令发型显得饱满丰盈，富有光泽。 　　粗硬厚重且容易毛糙的头发 　　How to：用手指将富含水分的保溼润发乳均匀涂抹在洗后的溼发上，用离子发梳从上至下梳理，这能有效抚顺厚重粗硬的头发，大大减少头发变干后的毛糙现象。 　　六、毛糙发质 　　曲程度较重的卷发 　　How to：洗完头吹干头发前，将亮发精华按压2-3下于掌心，轻揉后均匀涂抹于溼润头发上，不仅修复并保溼毛鳞片，还能在头发表面形成光亮层，使原有的卷发呈现出更自然光亮。 　　缺水干燥型毛糙卷发 　　How to：将1元硬币大小的强调补水效果的护发精华按压于掌心，稍加揉搓后一边梳拉头发一边将精华均匀涂抹在头发上，然后用冷风吹乾，给秀发密集补水的同时消除原来的毛糙感，令发质水润亮泽。

分类: 生活 >> 美食/烹饪 问题描述: 从气味上怎么分呢? 买了一瓶有点芝麻油味~~~~~~不是麻油吧? 解析: 橄榄油和其它商品一样有好次之分，作为经销商及消费者应该掌握一些识别好次橄榄油的方法，以免被“忽悠”。 一、看品名和分类从理论上来说，根据国际橄榄油理事会2003年颁布的《橄榄油和油橄榄果渣油贸易标准》规定，橄榄油的名称按其等级只能分为特级原生橄榄油(或特级初榨橄榄油-Extra Virgin Olive Oil)、原生橄榄油(或初榨橄榄油)Virgin Olive Oil)、、普通原生橄榄油(或普通初榨橄榄油-Ordinary Virgin Olive Oil)、)、油橄榄果渣油(Olive Pomace Oil)等。所谓果渣油，就是从油橄榄果渣中提练出的油，再和初榨橄榄油混合。这种油质量比较低，国际橄榄油理事会标准规定，它在任何情况下都不能称作“橄榄油”。 实际上，现在的一些生产厂商或经销商为了在市场竞争中以价取胜，而生产一些标明为纯橄榄油的产品，该类产品是将精练橄榄油和一定含量的初榨橄榄油进行混合，比例无从知晓，在标签上也不标明，从3%-10%都有，因此营养和口味较差。还有一些标签上标明橄榄果核油(olive kernel oil)，或烹调橄榄油(Cooking Olive Oil)，实际上就是果渣油或是纯橄榄油。消费者和经销商一定要仔细辨别产品标签上的品名。 背景知识 精炼橄榄油有两种，A类精炼橄榄油和B类精练橄榄油。过熟的，变坏的，被虫叮咬的，破口的油橄榄果也可以象好的油橄榄果一样压榨出油，但是，这些油质量低劣，不可食用。在1900年以前，这种油仅供点油灯之用。直到今天，这种油仍被称为“灯油”，十九世纪初，一些化学家发现了一种精炼方法，可以将橄榄灯油制成无香，无色，无味的可以食用的油。橄榄油贸易中将这种被精炼的橄榄灯油称为A类精炼油。精炼过程毁掉了橄榄油的口感和基本的多酚抗氧化物。在这川精炼的橄榄灯油中加入3%-10%的原生(或初榨)橄榄油后，在市场上被堂而皇之的冠以“100%纯橄榄油”(100%Pure Olive Oil)。纯橄榄油和“清淡”橄榄油实际上就是A类精炼橄榄油和原生橄榄油(并非是特级原生橄榄油)的混合油。这种混合油的卡路里和其它级别的橄榄油一样。多数的混合油含有10%的原生橄榄油和90%的A类精炼橄榄油。这种90-10的模式通常被称为“里维拉混合法”(Riverra Blend)或“经典混合法”(Classic)。 正常的油橄榄果被压榨出油后剩下的果皮和果核含有3-4%的油，但是无法通过冷榨提炼。这时，需要通过超高温，已烧溶剂(hexane solvent)，和碱将油提炼出来，然后经脱色，冬化和除臭处理，去除油中的有害物质，最后“生产”出来的油无味，无香，是B类精炼橄榄油。将B类精炼橄榄油和少量的真正橄榄油混合，就是可以食用的橄榄果渣油，将这种不含脂肪的油称为“橄榄油”在很多国家是违法的。 可怕的是，市场上即使标为特级原生“或特级初榨”的橄榄油，其实也有不少是勾兑了榛子油或别的廉价油脂的橄榄油，而并非是纯正的一榨橄榄油。--参看美国营养咨询师雷蒙·福兰西斯的“橄榄油丑闻”一文。 目前，在中国，一些标为“100%纯橄榄油”及一些特别廉价的橄榄油产品销售量远高于纯正的特级原生橄榄油，这是不正常的，反应了消费者购买产品时的浮躁，以及一些经销商的不负责的行为。橄榄油产油大国的劣质橄榄油有向中国倾销的趋势。橄榄油带给消费者的应该是健康，而并非是“安慰奶嘴。 二、看加工工艺 如果是特级原生橄榄油(或特级初榨橄榄油)，通常是冷榨(标签上会标明 Cold Pressed,或Cold Extracted)，冷榨法也就是将油橄榄果通过物理机械直接压榨出，和一些家庭适用果汁压榨器榨果法的原理一样，通过这种方法提取的橄榄油，天然纯正，营养没有受到任何破坏。还有一种方法是精练法，这种方法实际上就是化学浸出法。按照中国新的食用油管理办法，加工方法必须在标签上注明。 三、看产地 产地对于价格和质量的影响很大。目前，橄榄油主产国中，西班牙的产量占世界总量的三分之一，意大利四分之一，希腊五分之一，其它产油国包括土尔其，叙利亚，葡萄牙，法国，埃及等。希腊的橄榄油，特别是希腊文明发祥地的克里特岛橄榄油品质最好(这也就不难理解为什么希腊橄榄油的经销商都声称自己经营的橄榄油是产自克里特岛的橄榄油)。通过欧盟法令1996R1107-01/05/2004的附件《原产地保护PDO和PGI名录》可以印证这一点。在该名录中，希腊有22个地区，其中克里特岛就有8个地区被列入保护名录，意大利有20个地区，西班牙有4个，法国4个被保护。根据统计，希腊的特级原生橄榄油的比例占本国橄榄油产量的75%，意大利50%，而西班牙俟30%。品质好次的原因在于树种，及气候，纬度等地理条件。克里特岛的橄榄油树种主要是科拉喜，该树种只有在克里特岛上才能存活，果味醇厚和非常高的多酚含量是该树种最知名的特点(参看美国加州大学橄榄油专家保罗·沃森教授在其多年的研究成果《品种和成熟度--两个对橄榄油品质影响最大的因素》一文)。克里特岛的特级原生橄榄油占该岛橄榄油的90%，比例相当高。西方消费者对橄榄油的产地比较挑剔。意大利《橄榄》杂志2002年二月第90期曾对意大利橄榄油消费者做了一份问卷调查，问题是：您购买橄榄油时最看中它的什么特点？调查结果显示，消费者最关心的前六位依次为：产地39%，香味36.9%，品牌33.4%，性价比33.4%，口味29.1%，颜色深浅26.25%。 四、看瓶装地 目前，中国市场销售的绝大多数橄榄油依赖进口。进口的橄榄油主要有原装和分装两种。原装即为该瓶橄榄油在出口国的生产厂罐完成的，国外大型的专业橄榄油生产厂商通常有储存千吨以上橄榄油的低温罐，且从采收到压榨和瓶装运输等全过程经过食品行业HACCP危险分析与关键点控制认证及IS09001质量管理认证，因此，原装的橄榄油安全的概率是很高的。 五、看包装 橄榄油的包装五花八门，目前见过的包装种类主要有透明玻璃瓶，深色玻璃瓶，透明塑料桶，透明塑料瓶，纸盒，金属TIN装等。橄榄油中有很高的抗氧化成份，它在阴凉避光处能保存24个月的时间，这是其它任何油类及天然果汁无法比拟的。但是橄榄油对光敏感，光照如果持续或强烈，橄榄油易被氧化，因此，建议购买深色玻璃瓶包装，或不易透光的器皿包装，这样，保存的时间会较长，且橄榄油中的营养不易被破坏。另外，除小包装外，橄榄油的国际标准包装为：250毫升，500毫升，750毫升，1升，3升，5升等。要注意市场上有一些缺斤少两的包装。 六、看证书 中国合法进口的橄榄油应该有一系列的出口国官方证书，品质证明文件等，其中包括进口食品标签审核证书，出口国官方检验报告，出口国实验室报告，卫生证书，品质证书，中国实验室检验报告，卫生证书等，另外，国外厂商的质量认证也很重要，其中HACCP危险分析与关键点控制认证及IS09001质量管理系统认证能证明该厂商的规模和正规程度。经销商应该索要系列证书，如果有条件，消费者可以上网查阅。国内有部分橄榄油总代理商销售的橄榄油没有这些证书，或者证书不全，更为严重的是，有个别的总经销商从T国进口，却打着G国的牌子。经销商和消费者需要仔细辨别。 七、品尝 橄榄油的品质好次，一方面是内在的一些理化指标，另外一方面需要通过感官进行测定。国际橄榄油理事会为此颁布了《橄榄油感官分析和原生橄榄油感官评定方法》。如果有条件，消费者最好能亲自品尝，以判定该产品的基本品质。在西方国家，象品洒师一样，也有专业品评橄榄油的品油师。通常，品油师是按照以下步骤来品评橄榄油： 1、注意事项：最好每次品评3到4种。根据气味，最好先品评淡的，在品浓的。在品评前30分种或品评过程中，不要使用香水，除臭剂，香皂，口红，不抽烟，不吃甜食，不喝咖啡。 2、把需要品评的橄榄油依次倒入小的玻璃杯中，每次拿起一杯，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将橄榄油加热，使油的香味充分散发出来。同时，观察油的色泽，透明度。 3、鼻子尽是靠近橄榄油，慢慢，连续二到三次深吸气。注意嗅到的气味。如果需要，一分钟以后，重新再来一遍。 4、有两种方式尝橄榄油，一是倒在未加盐的白面包上，二是直接喝。直接喝时，每次喝2-3毫升，在口腔中把油润到各个部位。 5、嘴微张，连续，迅速吸气两到三次，将油喷成雾状，让空气和油混合碰到舌头和上颚。将油吐出。如果需要，可以重复。但是，重复前，需先用清水漱口，或吃一片苹果，再漱口品尝。 好的橄榄油有以下特点： 观：油体透亮，浓，呈金绿色，或金黄色，颜色越深越好，而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。 闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味，如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。 尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。 不好的橄榄油有以下特点： 观：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化，颜色浅，感觉很稀， 不浓，说明是精炼油或勾兑油。 闻：有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。 尝：有异味，或者干脆什么味道都没有，说明变质，或者是精炼油或勾兑油。 八、如何保存橄榄油 橄榄油如果放置在阴凉避光处保存(最佳保存温度为5~15度)，保持期通常有24个月。橄榄油的保存要注意四个方面： 1、避免强光照射，特别是太阳光线直射。 2、要避免高温。 3、使用后一定要盖好瓶盖，以免氧化。 4、勿放入一般的金属器皿保存，否则，随着时间的推移，橄榄油会与金属发生反应，影响油质。

你看酸度是多大,酸度小于1的的就可以用来美容.我用的是特级初榨橄榄油,也是第一道冷压物理方法提取的.要不你就照着下面这个英文来看!真正的橄榄油不是我们给分什么护肤的，美容的，口服的，做菜的，5星的，4星的欧盟规定也就是国际上的标准是:1，EXTRAVIRGINOLIVEOIL特级初榨橄榄油2，VIRGINOLIVEOIL初榨橄榄油3，ORDINARYVIRGINOILIVEOIL优质初榨橄榄油4，LAMPANTEVIRGINOLIVEOIL供加工提炼的初榨橄榄油(不能食用)5，REFINEDOLIVEOIL精练橄榄油6，PUREOLIVEOIL纯正橄榄油7，OLIVE-POMACEOIL橄榄果渣油全功能的最高级别的是特级初榨橄榄油，一般酸度不大与1度，最好是冷压、轻压.8，CURDEOLIVE-POMACEOIL天然橄榄果渣油(不能食用)9，REFINDDOLIVE-POMACEOIL精练橄榄果渣油10，OLIVEPOMACEOIL橄榄果渣油(精练+初榨混合)

价格昂贵的橄榄油对人到底有什么好处呢？国际橄榄油协会组织了许多学者对此进行了长期的研究。对于健康：科学家经过漫长时间的研究，发现橄榄油中含有一系列对人体非常有益的化合物，从古时候起，人们就把橄榄油描述为对胃炎和胃溃疡具有很好疗效并具有保护作用，那是因为橄榄油中含大量的油酸成分而成为胃器官最容易吸收的油类；另外，早晨空腹服用两汤勺橄榄油对缓解慢性便秘似乎具有不错的功效，亦可应用于减肥人士身上；日本科学家的研究指出，日光浴后在皮肤上抹新鲜的橄榄油或许能预防皮肤癌；一项最新研究发现，橄榄油原来可以减轻类风湿性关节炎的产生。对于美容：不仅可以食用，橄榄油还可用来美容。1、去除妊娠纹，用一匙橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变浅。2、防眼角皱纹，用橄榄油在眼角皱纹处轻轻按摩。3、保养皮肤，皮肤粗糙，特别是腿部及臂部位置容易干燥，橄榄油具有滋润及保养作用，普通干燥的可每星期用三次，特别干燥的可每日擦用。4、美白护肤，用一匙砂糖和橄榄油混合一起可制成美白面膜，每周用三次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。对于日常生活：家具亮光剂大都为喷雾式，它的气体会直接被人体所吸收，除酚、硝基苯外，还可能有其他有害物质，如丙烯腈、阿摩尼亚、清洁剂、人工香味、石油脑和石油提炼物。透过喷雾散播到空气中，危害人的健康。其实一茶匙橄榄油加一个柠檬汁，加一茶匙白兰地就是天然家具亮光剂。或将橄榄油直接涂抹于钢琴、木质或藤质家具上，可使其保洁如新。清洁好的铜器擦拭橄榄油后，更光亮，保持时间也久

我在西班牙读书的时候完全没听过这牌子 回国后才发现在国内卖的还行 不知道是不是营销做的好 反正我看西班牙人都不认这个牌子的

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橄榄油健康养生，吃了好处多多，是很多家庭食用油的新选择。有的人不知道橄榄油是什么颜色好，就不会挑选，下面介绍橄榄油是什么颜色 看橄榄成熟度。 橄榄油是什么颜色 一般橄榄油的颜色为淡黄至墨绿都有，油橄榄果越不成熟，榨出的油汁颜色越绿，味道也越辣，越成熟的则颜色越黄越深，味道也越香浓，但酸度会比较高。完全成熟，优质的橄榄果榨出的油汁应该是金黄中带点绿色，且清澈透亮无杂质的。挑选橄榄油别只看颜色 近几年，对于“橄榄油是最健康食用油”的宣传可谓铺天盖地，随着人们越来越关注生活品质，不少家庭已经开始使用橄榄油代替花生油、大豆油做菜，以便让健康饮食从源头开始。但是对橄榄油的来历和种类，可能很多人并不清楚。 橄榄油原产于地中海一带的希腊、意大利、西班牙等国家。油橄榄树是一种高大的常绿乔木，它所结的淡绿色果实含油脂35%，一般采摘下来后便立即进行加工榨磨成油，橄榄油含单不饱和脂肪酸达80%，容易被人体吸收，此外还含有角鲨烯、谷固醇和维生素E、多酚类等营养成分。 天然橄榄油是将橄榄果肉压榨后得到的原油经过过滤等处理，完全不经化学处理。分为酸值1%以下的特制天然橄榄油最高级品(extra virgin olive oil)和酸值4%以下的天然橄榄油(virgin olive oil)。此类橄榄油具有独特香味，金黄色中带有绿色，口感丰富，适用于烹饪的最后加工。精制橄榄油是酸4%以上或两次榨取的橄榄油经提炼混合后的产品用于食用、药品或化妆品的原材料。橄榄油指的是经过碱提炼、除色、除味等一般食用油提炼过程的橄榄油，以及天然橄榄油和精制橄榄油混合而成的橄榄油，呈透明的淡金黄色，具有清爽温和的风味，价格也比天然橄榄油低廉，用于清炒、煎炸等加热烹调 机构的专家告诉我，目前市场上销售的很多初榨橄榄油，由于没有充分精炼，还含有部分叶绿素，所以看上去是黄绿色的。于是，很多人便以为，橄榄油都是黄绿色的，甚至可能误认为颜色越绿，品质越好。其实，橄榄油并不都是黄绿色的，它的色泽主要来自叶绿素和类胡萝卜素。经过充分精炼的橄榄油由于充分除去了叶绿素等色素，是呈黄色的。压榨压力和精炼程度的不同，橄榄油会表现出不同的颜色，精炼程度越深，橄榄油的绿色色泽就越浅，几乎为纯的黄色。而且由于叶绿素极易被氧化，即使是黄绿色的初榨的橄榄油，存放时间久了，叶绿素发生氧化也会逐渐失去绿色，变得几乎只剩黄色。一些不法商家为了使橄榄油有好的成色，在橄榄油和精炼的橄榄油中添加时非法的铜叶绿素，甚至还有人会往葵花籽油和大豆油中加叶绿素铜钠盐冒充橄榄油销售。 铜叶绿素在橄榄油中的掺加早在10多年前就有报告，它是叶绿素的一类衍生物，在食品工业中常做着色剂使用。铜叶绿素是以溶剂从三叶草、紫花苜蓿、荨麻、干燥蚕沙等植物中的提取物，与氯化铜加成并脱溶剂而成的物质。在我国食品添加剂标准GB 2760-2011中，叶绿素铜钠盐可用于冷冻饮品、蔬菜罐头、熟制豆类、加工坚果、糖果、烘烤食品、果蔬汁、配制酒等食品中，但在食用油中使用则是违法的，过量食用对身体还可能造成不利影响。因此在选择橄榄油的时候，不能只被“美色”所诱惑，关注其品级和品质才是最重要的。橄榄油的等级分类 国际橄榄油协会将橄榄油分为初榨橄榄油(Virgin Olive Oil)和精炼橄榄油(Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil)两大类，五个级别。 初榨橄榄油或称为天然橄榄油，是直接从新鲜的橄榄果实中采取机械冷榨、经过过滤等处理除去异物后得到的油脂。根据酸度的不同可分为三个级别： 特级初榨橄榄油(Extra Virgin)：是最高级别、质量最高的橄榄油，是纯天然产品。口味绝佳，有淡雅怡人的植物芬芳，酸度不超过1%。 优质初榨橄榄油(Fine Virgin)：酸度稍高，但不超过2%，味道纯正、芳香。 普通初榨橄榄油(Ordinary Virgin)：口味与风味尚可，酸度不超过3.3%。 精炼橄榄油是指酸度超过3.3%的初榨橄榄油精炼后所得到的橄榄油，或成为“二次油”。精炼橄榄油可分为两个级别： 普通橄榄油(Olive Oil)：精炼橄榄油与一定比例的初榨橄榄油混合，以调和味道与颜色，其酸度在1.5%以下，呈透明的淡金黄色。 (橄榄果渣油)精炼橄榄杂质油(Refined Olive-Pomace Oil)：是通过溶解法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油。橄榄油的好处 预防癌症 由于橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于破坏，能抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率。因此它能防止某些癌变(乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌)。 抗菌消炎 橄榄油富含单不饱和脂肪酸，就是油酸。它可以增加高密度脂蛋白胆固醇，一种在我们血液中流动的好胆固醇，并且降低坏胆固醇。它还有消炎的作用，对血管和关节都有好处，而且富含有防癌作用的植物淄醇类和多酚类物质。

调味品的英语怎么说？例盐、糖、酱油、醋、麻油、味精、鲜辣粉等，请举例！ Seasoning 调味品，佐料 Salt 盐 Sugar 糖 Gourmet powder / monosodium glutamate味精Vinegar 醋 Soy sauce 酱油 Star anise 八角 Cinnamon 肉桂 Curry 咖喱 Maltose 麦芽糖 Cumin 孜然 White pepper 白胡椒 Black pepper 黑胡椒 Chinese pepper / flower pepper 花椒 Five spices powder 五香粉 酱类 Miso 味增，日本豆面酱 Caviar 鱼子酱 Barbeque sauce 沙茶酱 Tomato ketchup/sauce 番茄酱 Sichuan chili paste 四川辣椒酱、豆瓣酱 Plum/duck sauce 甜面酱 Hoisin sauce 海鲜沙司，海鲜酱 Japanese soy sauce=shoyu 日本酱油，清酱油 Shrimp paste 虾酱 Korean barbecue sauce 韩国烤肉酱 Mayonnaise 蛋黄酱 Apple butter 苹果酱 Apricot jam 杏酱 Blueberry jam 蓝莓酱 Lekvar 梅子酱 Marmalade 橘子酱 Mincemeat 水果馅 Mustard 芥末 Mustard oil 芥末油 Lard 猪油 Butter 黄油 Chili oil 辣椒油 Peanut oil 花生油 Olive oil 橄榄油 Palm oil 棕榈油 Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油 Sesame oil 芝麻油，香油 Soybean oil 豆油 Sunflower oil 葵花籽油 Bean paste 豆沙 Fish sauce/gravy 鱼露 Oyster sauce 耗油 Mint 薄荷 Rosemary 迷迭香 酱油的英文怎么读酿造酱油，食醋翻译成英文怎么读 soy sauce ----- 酱油 vinegar ----- 食醋 the brewing of soy sauce and vinegar 酿造酱油，食醋 盐，糖，醋，油，胡椒，酱油，芥末，面粉，用英语，日语，意大利语分别怎么说 我只能帮你翻译成意大利语和英语了，日语我不会，不好意思。 意大利语 盐：sale 糖：zucchero 醋：aceto 油：olio 胡椒：pepe 酱油：salsa 芥末：senape 面粉：farina 英语 盐：salt 糖：sugar 醋：vinegar 油：oil 胡椒：pepper 酱油：sauce/soy sauce 芥末：mustard 面粉：flour 西方人吃饭放醋和酱油吗 以前不吃，但随之东西方文化的交流融合，西方人慢慢的也开始吃了，但由于东西方人的口味不同，他们说吃的很多是经过改良的。再说西方很多人喜欢吃中餐的，只要吃中餐，自然是要吃醋和酱油的了 食用醋和酱油的用法以及由来的历史 醋 概述 　　明末清初与山西老陈醋、镇江香醋、福建红曲米醋与“保宁醋”并列为清代流传至今的“四大名醋”。 醋1：山西老陈醋: 老陈醋产于清徐县,为我国四大名醋之首。老陈醋色泽黑紫，“绵、酸、甜、醇厚”回味悠长。 　　2：镇江香醋以“酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,愈存愈醇”等特色是四大名醋之一。 　　3：“保宁醋”有近400年历史,是中国四大名醋之一,但在中国四大名醋中,“保宁醋”的生产规模和经济效益却被远远抛在后面。 　　4： 泉州永春老醋就是源于历史上著名的福建红曲米醋。 山西陈醋 　　山西人善酿醋爱吃醋，素有“老酰儿”之称。古时管醋叫酰，把酿醋的人叫“酰人”，把酿醋的醴叫“老酰”。在汉朝史游所撰的《急就篇》中就有“芜荑盐豉酰酢酱”的说法，其中“酰”和“酢”指的都是醋。因此，吃醋不叫吃醋，而叫“吃酰”。由于山西人对酿醋技术的特殊贡献，再加上山西人嗜醋如命，又巧合了“酰”和山西的“西”字同音，所以外省人就尊称山西人为“山西老酰”了。山西人和醋有着深厚的感情,山西做醋的历史大约有4000年之久,所以在山西又有这么一说：男人不吃醋感情不丰富，女人不吃醋家庭不和睦，小孩不吃醋学习不进步，老人不吃醋越活越糊涂。 　　清徐是山西老陈醋的正宗发源地，也是中华食醋的发祥地，其酿醋历史距今已有四千多年了。相传，帝尧定都尧（今清徐县尧城村）后，采摘瑞草“蓂荚”以酿苦酒。这里所说的苦酒就是人类最早的酸性调味品—醋了。 汉唐时期，幷州晋阳一带的制酰作坊日益兴盛，从民间到官府，制酰食酰成了人们生活的一大嗜好。明清时代，山西酿醋技艺日臻精湛，并随晋人迁徙和晋商的足迹，将山西的制酰技术和食醋习俗带到了长城内外、大江南北，是谓山西名扬四海的重要媒体。 　　悠悠岁月，沧桑钜变，山西老陈醋历经风雨数千年，其味更浓，其名更盛。如今，山西水塔老陈醋股份有限公司已成为晋醋行业的佼佼者，集团已发展成为全国最大的优质系列醋生产基地，拥有了中国醋业第一品牌“水塔”商标，成为“中国醋都”。 醋相传，明朝永乐十九年，有江苏武进县官吏杨玉携带家眷，随晋王三千岁来太原府上任，不久便受命到羊方口（即现在杨房村）一带催收公粮，杨玉来到羊方口，见这里汾潇二河并流而不合，羊方口夹在其中，有“二龙戏珠”之趣，故而认定：“此乃宝地也”。随后他便举家迁往羊方口定居，并让其子杨恕办起了醋坊，以供晋王府食用。由于杨恕经营有方，又有官府保护，不到几年就把醋坊办得生意兴隆，财源滚滚，从此，杨房村便有“酿醋宝地”之称。 　　到了清代，杨房村先后出现了数十家远近闻名的酿醋作坊，龙王庙水井也因“白蛇饮水”的传说而出名。相传清顺治年间，一天早上，鸡初叫，“顺泰号”醋坊的小伙计到龙王庙井边挑水，见一条白蛇，长数丈，粗若水桶，尾卷鼓楼柱，头伸井漕中，正忙于饮水。小伙计受惊逃走，告之掌柜，掌柜听完大喜道“白蛇就是龙神，同我等共饮一井水，发迹不远矣”。于是，掌柜便亲手蒸就了五支“莲花大供”，到龙王庙拜祀一番，后来，“顺泰号”果然发迹了。此后愈传愈神，龙王庙井水也就此出名，醋坊也跟着兴盛起来。民国三年，龙王庙井水枯乾，醋井再度向北挪位，地点就选在“武家维”（即水塔老陈醋公司所在地）。水井出水后，水质极佳，酿醋极好。因此，大小醋坊相继开办，清徐醋业由此开始蓬勃发展起来。 镇江香醋 　　镇江的醋，享誉海外。镇江的恒顺香醋是人民大会堂国宴用醋。并且据中国国务院公布2006年公布的消息，镇江恒顺香醋酿制技艺已被列入首批国家级非物质文化遗产名录，这也是 江苏省食品制造业中唯一入选的传统手工技艺。镇江香醋具有"...... 酱油醋怎么调 酱油加醋....任意比例 有天 酱油和醋吵架 他们准备叫很多人来打架 醋对酱油说 你死定了 酱油问醋为 再怎么争,也不能事事论高低吧.!.我觉得多吃萝卜 通气,有个好心态,最重要!这样就会很开心了!希望对你有用！