贝贝-
鱼类有自己的排泄系统，跟哺乳动物不同，鱼类的排泄主要靠肾脏和鳃来完成。
鱼类（Fish），是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交[1] 的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境，从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中，用鳃呼吸，用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。根据已故加拿大学者统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。是脊椎动物亚门中最原始最低级的一群。
鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽，具有较高的观赏价值。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富。据调查，我国淡水鱼有1000多种，著名的“四大家鱼”（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）和鲤鱼、鲫鱼等都是我国主要的优良淡水鱼品种；我国的海洋鱼已知的约有2000种，常见的有带鱼、大黄鱼、大马哈鱼等
牛云-
带鱼和其他品种类的鱼一样通过肛门和泄殖腔进行排泄。
软骨鱼类的直肠开口于泄殖腔，泄殖腔是直肠末端略微膨大而成，输尿管和生殖管均开口于此腔。泄殖腔以单一的泄殖孔通向体外。硬骨鱼类的直肠末端有独立开口的肛门，位于生殖孔之前。
鱼的消化系统主要包括消化道和消化腺两部分，消化系统有四方面的机能：运输，机械处理，化学处理和吸收。

扩展资料：
鱼类由于终生生活在水中，故消化器官和食性都适应水中生活。口位于上、下颌之间，口内无唾液腺，鱼类的口咽腔内有真正的牙齿，能积极主动地摄取和捕食，较圆口纲更高级。
在鱼缸中养鱼，因为鱼会排泄在鱼缸内，清洁鱼缸是养好鱼的必要条件，最好选择底滤。过滤系统很重要，底滤最好。可采用上部过滤，利用泵将水抽到上部进行过滤。
但上滤的缺陷是，鱼的生长速度很快，缸内鱼比较多的时候，投食量和排泄物都会增加，上部过滤跟不上，缸内水质容易变浑浊。就需要上滤搭配外滤筒一起使用，才能保障水质的清洁。
豆豆staR-
我们都知道，带鱼是比较常见的一种鱼类食物，它含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素等，肉质鲜嫩可口，吃法多样，很多人都会经常吃带鱼。有些人买带鱼的时候，会发现带鱼有一股臭豆腐
我们都知道，带鱼是比较常见的一种鱼类食物，它含有丰富的蛋白质、维生素以及微量元素等，肉质鲜嫩可口，吃法多样，很多人都会经常吃带鱼。有些人买带鱼的时候，会发现带鱼有一股臭豆腐味，那么带鱼一股臭豆腐味是坏了吗？下面让我们具体来看看吧！
带鱼一股臭豆腐味是怎么回事 带鱼一股臭豆腐味是坏了吗还能吃吗1
带鱼一股臭豆腐味怎么回事还能吃吗
一、你买的这种带鱼，肯定是在冷库冷冻的时间过长，也就是所说的“僵尸鱼”。
1、大的冷库都有氟利昂这种物质，会产生一种类似“氨水”的味道。经常在冷库出入的人，进出冷库都会闻到这种味道。即使是不放氟利昂的新式冷库，也会有一种这样的味道。也就是类似“臭豆腐”的味道。
2、你买的这种带鱼肯定是冷库底部堆放的，也就是俗称的“库底子”。冻了不知道多长时间的，被冷库的味道侵蚀了!
还有一种原因就是冷库管理不当，各种东西混放，发生的窜味现象。这个一般不太常见。
3、不法商贩为了保鲜，添加一些防腐剂类的添加剂。或者冷库储存的加了干燥剂，泄露到你买的带鱼上。
二、这种带鱼吃了“犯膈应”，如果正规渠道购买的，可以拿购物小票去退货，路边摊买的只能“吃一堑长一智”了!把这个鱼扔了，应该不能食用了!
带鱼一股臭豆腐味是怎么回事 带鱼一股臭豆腐味是坏了吗还能吃吗2
带鱼如何去腥
1、解刨去腥法
把带鱼的头和背鳍去掉然后把带鱼的腹部剪掉在把带鱼肚子里的膜去掉后会看到里面有些黑色的东西把它去掉（这黑色的东西是带鱼身上最腥的地方）
2、去鳞
如果带鱼比较新鲜的话是不用去鳞的，如果够买的带鱼不是很新鲜就把带鱼的鳞去掉也可以减少带鱼的腥味。
3、浸泡去腥
带鱼切段以后放入碗中里面加入水没过带鱼然后加入姜、料酒、醋、给它浸泡清洗来去掉带鱼身上的腥味。
带鱼选购技巧
1：挑选带鱼的时候应该挑选表面呈灰白色或者银灰色的带鱼，如果带鱼身体表面有一层黄色的物质的话则证明带鱼的保存时间久是不新鲜的带鱼了
2：选购带鱼的时候要观察鱼肚有没有破损或者变软，如果有的话则证明在非冷冻的环境下时间过长，这样的带鱼不建议购买（因为鱼烂是最先从肚子开始腐烂的）
3：身体饱满匀称、体型完整、鱼体坚硬不弯肉厚实则是好带鱼，如果色暗没有光泽肉质松软萎缩者
再也不做稀饭了-
带鱼的排泄通常经由消化道排出,带鱼是把体内新陈代谢生成的废物先用一根细细的凝胶管子包裹起来,然后再排出体外。但少量的氨以及淡水鱼体内的水
生物学上讲的排泄与我们常说的排泄有很大不同。生物学上的排泄的对象是细胞代谢废物，排泄过程一般都是耗能的。是由排泄器官完成的。最标志性的是，生物学上的排泄都必须经过血液。由血液将代谢废物运送到代谢器官，由代谢器官排出。而粪便是通过消化系统之后剩余的残渣，没有经过血液，也没有由专门的排泄器官排出，所以说粪便的排出不能归为排泄。另外，排泄特指新陈代谢后的废物，也就是说是新陈代谢后的产品。被称为排泄物的一定要是经过新陈代谢的。而粪便是被消化系统剩余的产物，是没有被利用到的。
综上，排泄必须有以下几个要素：
1.从途径上讲，要经过血液。
2.从器官上讲，要有专门的排泄器官
3.从能量上讲，要耗费能量，也就是说是个细胞间主动运输的过程。当然不是指拉臭臭时候费的劲，呵呵。你学生物应该知道主动运输吧。呵呵。
4.从对象上讲，必须是经过新陈代谢后剩余的产物。
结论：并不是所有排出体外的过程都能够被称作排泄，而被称作排泄过程的也不都是要排出体外的。排出粪便不是排泄，而产生原尿的过程虽然在体内确实属于排泄过程。人包括所有哺乳动物的排泄主要指的是排尿，也就是泌尿系统的工作 途径： 1、通过皮肤排汗排出。 2、通过呼吸系统呼气排出。 3、通过泌尿系统排尿排出。 即1 、排汗； 2、 呼气； 3、 排尿。）
西柚不是西游-
鱼类终生生活在水中，观察活鱼，可以看到鱼的口和鳃盖后缘有交替闭合的现象，这是鱼在呼吸．鱼用鳃呼吸，鳃上有许多鳃丝，鳃丝里密布毛细血管，当水由口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就渗入鳃丝中的毛细血管里，而血里的二氧化碳浸出毛细血管，排到水中，随水从鳃盖后缘的鳃孔排出体外，另外鱼儿不停地用口吞水的同时会将水中的一些有机质通过鳃耙栏取并吞入，同时摄食，所以鱼类不停地吞水实际是在呼吸和摄食．海洋鱼类和海洋无脊椎动物不同。海洋的硬骨鱼来自生活于淡水中的祖先，它们还保留着祖先的一些特征。它们的体液和海水比起来是低渗的，但在海水中生活，随时都在失水，因而随时都在增加体液中盐分的浓度。对于这些困难，它们是如何克服的呢？第一，全身都盖有鳞片，可减少水从体表渗出；第二，不断饮入海水，同时鳃上有一些特化的细胞，能主动排出高浓度的盐分；第三，含氮废物大多是以NH3的形式从鳃排出，而肾脏排尿量却很少，这样就防止因排泄废物而失水过多。鱼肾是没有排浓尿能力的。
meira-
带鱼生殖器官排泄废物。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。带鱼的体型侧扁如带，呈银灰色，背鳍及胸鳍浅灰色，带有很细小的斑点，尾巴呈黑色，带鱼头尖口大，至尾部逐 渐变细，身高为头长的2倍。
带鱼头狭长，尖突吻尖长。眼中大，位高，眼间隔平坦，中央微凸。口大，平直，口裂后缘达眼下方。下颌长于上颌，突出。牙强大，侧扁而尖，两颌前端各有2对倒钩状大犬牙，上颌具侧牙10-13颗；下颌具侧牙12-14颗。鳃孔宽大，鳃耙细短。体表银灰色，体光滑无鳞，鳞退化为银膜，侧线在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端。背鳍起点在头后部，延达尾端。臀鳍完全由分离小棘组成，仅棘尖外露，第1鳍棘甚小。胸鳍短尖而低。无腹鳍。尾鞭状，尾鳍消失。背鳍上关部及胸鳍浅灰色，具细小黑点，尾暗黑色。脂肪较多且集中于体外层。性凶猛，主要以毛虾、乌贼为食。
带鱼游泳能力差，白天浮在海水中层，晚上就降到海底。静止时头向上、身体呈垂直，只靠背鳍及胸鳍的挥动，眼睛注视头上的动静。若发现猎物时，背鳍就急速震动，身体弯曲，扑向食物。带鱼具有结群排队的特性，每年春天回暖水温上升时，带鱼成群游向近岸，由南至北于生殖回游，是为捕捞季节；冬至时，水温降低，带鱼又游向水深处避寒。
带鱼主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，以东海产量最大，南海产量较少，浙江、山东沿海是产量较多的两个海区，每年的11-12月是盛产带鱼的季节。带鱼和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
福建自然博物馆的一条长达4.65米、宽0.5米、重88公斤的巨型带鱼标本。据介绍，该带鱼是两年前福建长乐梅花镇码头的渔民在深海捕鱼时意外捕获的，后将其献给福建省海洋局而制成标本科研并供人观赏。据鱼类专家按其骨龄分析，这条“带鱼王”年龄在百岁以上，如此巨大的带鱼目前在国内尚属首次发现。
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鱼类有自己的排泄系统，跟哺乳动物不同，鱼类的排泄主要靠肾脏和鳃来完成。
鱼类（Fish），是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交[1] 的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境，从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中，用鳃呼吸，用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。根据已故加拿大学者统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。是脊椎动物亚门中最原始最低级的一群。
鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽，具有较高的观赏价值。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富。据调查，我国淡水鱼有1000多种，著名的“四大家鱼”（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）和鲤鱼、鲫鱼等都是我国主要的优良淡水鱼品种；我国的海洋鱼已知的约有2000种，常见的有带鱼、大黄鱼、大马哈鱼等。
问题三：鱼的粪便是从哪里排除的？
从生理学解剖看，鱼的排泄器官是一个泄殖腔孔，粪便和尿都从这个孔里走，具体位置在尾鳍的下方。
鱼的排泄通常经由消化道排出，鱼是把体内新陈代谢生成的废物先用一根细细的凝胶管子包裹起来，然后再排出体外。
但少量的氨以及淡水鱼体内的水则经由鳃孔排出。此外，鱼体部份排泄物如鸟粪嘌呤晶体，则积於皮下。
问题四：鱼是从哪里排泄
鱼类排泄鱼生殖都是通过泄殖孔来完成的， 在进化上比较低级，泄殖孔的未知位于腹部下后方臀鳍（不成对的那片鱼鳍）后边。可追问，望采纳。
问题五：鱼把脏东西排泄掉的地方叫什么
泄殖腔
问题六：鱼缸中的鱼的排泄物怎么处理
可以买一些专门的微生物可以不用清理 他会自己分解成肥料有助于水族箱内的水草生长。卖水族箱的地方都能买到
其实很简单
一根软的透明橡皮管就可以解决了
方法如下：
1、把鱼缸放置在一个高于接水桶的桌子上
2、橡皮管的一头放进鱼缸里
3、用嘴吸橡皮管的另一头，直到有水出来为止，注意这是一个技术活，闪的不笆彼?透愕阶炖锪恕：呛?
4、用鱼缸里的那一头对准鱼鱼的排泄物，它就会顺着水起出来了啊，就更用吸尘器一样的简单、方便哦。
问题七：鱼怎么排便？ 10分
鱼类有自己的排泄系统，跟哺乳动物不同，鱼类的排泄主要靠肾脏和鳃来完成。
详细介绍请百度文库中搜索“鱼的排泄”这个文档下载，里面有详细的介绍。
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海洋鱼类和海洋无脊椎动物不同。海洋的硬骨鱼来自生活于淡水中的祖先，它们还保留着祖先的一些特征。它们的体液和海水比起来是低渗的，但在海水中生活，随时都在失水，因而随时都在增加体液中盐分的浓度。对于这些困难，它们是如何克服的呢？第一，全身都盖有鳞片，可减少水从体表渗出；第二，不断饮入海水，同时鳃上有一些特化的细胞，能主动排出高浓度的盐分；第三，含氮废物大多是以NH3的形式从鳃排出，而肾脏排尿量却很少，这样就防止因排泄废物而失水过多。鱼肾是1.海洋动物
海洋无脊椎动物的体液大多和海水等渗，因此，一般说来，它们不存在水盐平衡的问题。海生的变形虫没有伸缩泡，淡水变形虫有伸缩泡，就是因为海生变形虫是生活在等渗液中，其代谢废物可从体表排出，不需要伸缩泡来调节细胞的含水量。如果海洋的无脊椎动物进入盐分较低的水域如河口地区或淡水河流、湖泊中，问题就复杂了。很多海洋无脊椎动物不可能生活在这样的环境中，如果进入这种环境，体液中的盐分逐渐减少，直至体液和体外液体达到平衡，但其细胞不能适应如此大变的液体环境，会很快死亡。一种蜘蛛蟹就是如此。这样的例子是不胜枚举的。
有些海洋动物能生活在低渗溶液中，即盐度为0.5‰～30‰的溶液中（海水为35‰）。如生活在近海沿岸的一种蟹，在海水中，体液和海水等渗、进入沿岸盐分较低的半咸水区域，体液仍能保持较高的渗透压，这是由于其鳃有调节体液盐分浓度的作用。在半咸水环境中，它们的排泄器官（触角腺，又称绿腺）将渗入的过多的水排出体外。但由于排泄器官的机能还没有发生适应于半咸水环境的变化，因而排泄的尿总是和血液等渗。因此，排泄的结果，过剩的水被排除了，同时却失去了体液中的盐分。这就需要另外的机制来保持渗透压的平衡。鳃将半咸水中的盐分逆浓度梯度地（主动转运）吸收，转移到血液中，使体液盐分得到补偿，渗透压不致大降。与此同时，蟹细胞内的渗透压也适应于半咸水环境而有所下降；细胞中Na+和Cl-的浓度都在降低；一些氨基酸，如甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸和丙氨酸等的浓度也都降低，而含氮废物的排泄量却有所增加，这说明在低渗溶液中，氨基酸的分解加快了。由此可见，蟹适应低盐分水域的方法是“双管齐下”，一方面通过盐分的回收而使体液渗透压提高，另一方面通过Na+、Cl-等离子的排出和氨基酸的分解而使细胞内的渗透压适当降低，从而使体液和细胞的渗透压达到平衡。
淡水动物大多起源于海洋动物，所以海洋动物对半咸水和淡水环境的适应可以说是进入淡水的基础。
有些海洋动物，如牡蛎、蛤等，当海水变为低渗时，如河口地区，只是被动地关闭外壳，使外界的水不能流入。这虽也是一种适应，不涉及动物结构和生理机能上的变化，和潜水时闭气很相似，是一时权宜的方法，在进化上没有什么意义。
海洋鱼类和海洋无脊椎动物不同。海洋的硬骨鱼来自生活于淡水中的祖先，它们还保留着祖先的一些特征。它们的体液和海水比起来是低渗的，但在海水中生活，随时都在失水，因而随时都在增加体液中盐分的浓度。对于这些困难，它们是如何克服的呢？第一，全身都盖有鳞片，可减少水从体表渗出；第二，不断饮入海水，同时鳃上有一些特化的细胞，能主动排出高浓度的盐分；第三，含氮废物大多是以NH3的形式从鳃排出，而肾脏排尿量却很少，这样就防止因排泄废物而失水过多
。鱼肾是没有排浓尿能力的。
鲨和硬骨鱼一样，可能也是从淡水祖先发展来的，它们的水盐平衡机制也很特殊。血液中盐类的含量和海洋硬骨鱼相似，但血中尿素含量高。它们把没有什么毒性的尿素保存在血液中，这样就使体液的渗透浓度稍稍高于海水，因而不存在失水的问题。鲨血中还有另一种含氮废物，即三甲基胺（TMAO），有减少尿素毒性的作用。此外，它们的直肠还有排除过多盐类的功能。
海产的或在沿海生活的爬行类和鸟类，如企鹅、信天翁等，以海洋动物或海藻为食。这些鸟类不是海洋动物，但靠海生活，食物来自海洋，每天吃盐过多，排盐是这些动物必须解决的问题。它们的解决办法是靠盐腺泌盐。在2个眼窝附近各有一个管状腺，通入眼窝或鼻孔，即是盐腺盐腺分泌的液体含有大量Na+和Cl-，渗透压远远超过体液。关于盐腺的分泌机制还不清楚，但盐腺调节水盐平衡的效果却是显然的。
海豹和一些鲸类很少饮水，以海鱼为食，从海鱼取得所需的水。海鱼体液是低渗的，可以做为鲸类的水源。鱼是高蛋白的食物，因而海豹等的尿含有很高浓度的尿素。有些鲸（须鲸）不吃鱼，而吃海洋中的小无脊椎动物，必然同时吞入很多海水，即吞入更多的盐。鲸类的肾有排浓尿的能力，这是它们对高蛋白和多盐食性的适应没有排浓尿能力的。
北境漫步-
鱼类（Fish），是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交[1] 的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境，从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中，用鳃呼吸，用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。根据已故加拿大学者统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。是脊椎动物亚门中最原始最低级的一群。
鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽，具有较高的观赏价值。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富。据调查，我国淡水鱼有1000多种，著名的“四大家鱼”（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼）和鲤鱼、鲫鱼等都是我国主要的优良淡水鱼品种；我国的海洋鱼已知的约有2000种，常见的有带鱼、大黄鱼、大马哈鱼等。
问题三：鱼的粪便是从哪里排除的？
从生理学解剖看，鱼的排泄器官是一个泄殖腔孔，粪便和尿都从这个孔里走，具体位置在尾鳍的下方。
鱼的排泄通常经由消化道排出，鱼是把体内新陈代谢生成的废物先用一根细细的凝胶管子包裹起来，然后再排出体外。
但少量的氨以及淡水鱼体内的水则经由鳃孔排出。此外，鱼体部份排泄物如鸟粪嘌呤晶体，则积於皮下。
问题四：鱼是从哪里排泄
鱼类排泄鱼生殖都是通过泄殖孔来完成的， 在进化上比较低级，泄殖孔的未知位于腹部下后方臀鳍（不成对的那片鱼鳍）后边。可追问，望采纳。
问题五：鱼把脏东西排泄掉的地方叫什么
泄殖腔
问题六：鱼缸中的鱼的排泄物怎么处理
可以买一些专门的微生物可以不用清理 他会自己分解成肥料有助于水族箱内的水草生长。卖水族箱的地方都能买到
其实很简单
一根软的透明橡皮管就可以解决了
方法如下：
1、把鱼缸放置在一个高于接水桶的桌子上
2、橡皮管的一头放进鱼缸里
3、用嘴吸橡皮管的另一头，直到有水出来为止，注意这是一个技术活，闪的不笆彼?透愕阶炖锪恕：呛?
4、用鱼缸里的那一头对准鱼鱼的排泄物，它就会顺着水起出来了啊，就更用吸尘器一样的简单、方便哦。
CarieVinne-
带鱼主要分布于西太平洋和印度洋，在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布，为一种高脂鱼类，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。 1、补脾益气 带鱼味甘，性微温，能补脾益气。可用于营养不良、毛发枯黄、食欲不振、恶心、体倦等症，将带鱼蒸熟或煎熟食用可改善由脾虚气弱引起的上述症状。还可益血补虚。可用于病后体虚，外伤出血，产后乳汁不足等症。 2、润肤养发 带鱼表面有一层银鳞，是一层由特殊脂肪形成的表皮，称为“银脂”，是营养价值较高且无腥味的优质脂肪。里面含有的不饱和脂肪酸和卵磷脂可以增强皮肤表面细胞的活力，使皮肤细嫩、柔润，使头发乌黑亮丽，所以适当食用带鱼可以有润肤养发的功效。 3、预防心血管疾病 带鱼中丰富的镁元素可以降低血压和血脂，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。 4、预防癌症 带鱼含有丰富的硒，这种矿物质有抗氧化能力，并且对于预防肝病意义重大，足够量的硒摄入可以极大的降低肝癌发病率。从带鱼鳞中提取研制的6-硫代鸟嘌呤，用于治疗急性白血病，有效率颇高。同其他抗癌药物配伍，可治疗胃癌、淋巴肿瘤等。 5、提高智力 带鱼有一定的脂肪含量，但不高。这些脂肪绝大部分是Omega-3系列多不饱和脂肪，其中包括DHA和EPA，对于脑部发育，提高智力有很好的帮助。孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育。
每100克带鱼肉中，蛋白质有19克，脂肪有7.4克，其他营养成分未见特色。带鱼的鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸、纤维性物质（硬蛋白中）、6-硫代鸟嘌呤等有效成分。
1、带鱼中不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的功效。同时可以增强皮肤表面细胞的活力，使皮肤细嫩、光洁，使头发乌黑光亮，是难得的美容秀发产品。
2、带鱼中卵磷脂。可减少细胞的死亡率，能使大脑延缓衰老，被誉为能使人返老还童的魔力食品。
3、带鱼中6—硫代鸟嘌呤物质。该物质是一种天然抗癌剂，对白血病、胃癌、淋巴肿瘤均有防治作用。
4、带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要，加之带鱼含有丰富的卵磷脂， 使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EPA则俗称血管清道夫，对降低血脂有益。
5、带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用， 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
北有云溪-
1.海洋动物
海洋无脊椎动物的体液大多和海水等渗，因此，一般说来，它们不存在水盐平衡的问题。海生的变形虫没有伸缩泡，淡水变形虫有伸缩泡，就是因为海生变形虫是生活在等渗液中，其代谢废物可从体表排出，不需要伸缩泡来调节细胞的含水量。如果海洋的无脊椎动物进入盐分较低的水域如河口地区或淡水河流、湖泊中，问题就复杂了。很多海洋无脊椎动物不可能生活在这样的环境中，如果进入这种环境，体液中的盐分逐渐减少，直至体液和体外液体达到平衡，但其细胞不能适应如此大变的液体环境，会很快死亡。一种蜘蛛蟹就是如此。这样的例子是不胜枚举的。
鱼的排泄器官
有些海洋动物能生活在低渗溶液中，即盐度为0.5‰～30‰的溶液中（海水为35‰）。如生活在近海沿岸的一种蟹，在海水中，体液和海水等渗、进入沿岸盐分较低的半咸水区域，体液仍能保持较高的渗透压，这是由于其鳃有调节体液盐分浓度的作用。在半咸水环境中，它们的排泄器官（触角腺，又称绿腺）将渗入的过多的水排出体外。但由于排泄器官的机能还没有发生适应于半咸水环境的变化，因而排泄的尿总是和血液等渗。因此，排泄的结果，过剩的水被排除了，同时却失去了体液中的盐分。这就需要另外的机制来保持渗透压的平衡。鳃将半咸水中的盐分逆浓度梯度地（主动转运）吸收，转移到血液中，使体液盐分得到补偿，渗透压不致大降。与此同时，蟹细胞内的渗透压也适应于半咸水环境而有所下降；细胞中Na+和Cl-的浓度都在降低；一些氨基酸，如甘氨酸、脯氨酸、谷氨酸和丙氨酸等的浓度也都降低，而含氮废物的排泄量却有所增加，这说明在低渗溶液中，氨基酸的分解加快了。由此可见，蟹适应低盐分水域的方法是“双管齐下”，一方面通过盐分的回收而使体液渗透压提高，另一方面通过Na+、Cl-等离子的排出和氨基酸的分解而使细胞内的渗透压适当降低，从而使体液和细胞的渗透压达到平衡。
淡水动物大多起源于海洋动物，所以海洋动物对半咸水和淡水环境的适应可以说是进入淡水的基础。
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海洋鱼类和海洋无脊椎动物不同。海洋的硬骨鱼来自生活于淡水中的祖先，它们还保留着祖先的一些特征。它们的体液和海水比起来是低渗的，但在海水中生活，随时都在失水，因而随时都在增加体液中盐分的浓度。对于这些困难，它们是如何克服的呢？第一，全身都盖有鳞片，可减少水从体表渗出；第二，不断饮入海水，同时鳃上有一些特化的细胞，能主动排出高浓度的盐分；第三，含氮废物大多是以NH3的形式从鳃排出，而肾脏排尿量却很少，这样就防止因排泄废物而失水过多。鱼肾是没有排浓尿能力的。
基本内容
鱼的排泄器官
文字
名称：
英文名：
拉丁名：
形态特征
1.海洋动物
海洋无脊椎动物的体液大多和海水等渗，因此，一般说来，它们不存在水盐平衡的问题。海生的变形虫没有伸缩泡，淡水变形虫有伸缩泡，就是因为海生变形虫是生活在等渗液中，其代谢废物可从体表排出，不需要伸缩泡来调节细胞的含水量。如果海洋的无脊椎动物进入盐分较低的水域如河口地区或淡水河流、湖泊中，问题就复杂了。很多海洋无脊椎动物不可能生活在这样的环境中，如果进入这种环境，体液中的盐分逐渐减少，直至体液和体外液体达到平衡，但其细胞不能适应如此大变的液体环境，会很快死亡。一种蜘蛛蟹就是如此。这样的例子是不胜枚举的。
有些海洋动物能生活在低渗溶液中，即盐度为0.5‰～30‰的溶液中（海水为35‰）。如生活在近海沿岸的一种蟹，在海水中，体液和海水等渗、进入沿岸盐分较低的半咸水区域，体液仍能保持较高的渗透压，这是由于其鳃有调节体液盐分浓度的作用。在半咸水环境中，它们的排泄器官（触角腺，又称绿腺）将渗入的过多的水排出体外。但由于排泄器官的机能还没有发生适应于半咸水环境的变化，因而排泄的尿总是和血液等渗。因此，排泄的结果，过剩的水被排除了，同时却失去了体液中的盐分。这就需要另外的机制来保持渗透压的平衡。鳃将半咸水中的盐分逆浓度梯度地（主动转运）吸收，转移到血液中，使体液盐分得到补偿，渗
S笔记-
带鱼的做法较为广泛，可炸，可煮，可蒸，可凉拌等等，不过最让人喜欢的还属炸带鱼，外焦里嫩，刺少肉厚，尤其适合老人、小孩食用！炸带鱼时，有人说拍粉炸出来的好吃，又有人说挂糊炸出来的好吃，到底应该拍粉还是挂糊？怎样腌制才能较少腥味？今天咱们就来聊聊炸带鱼那点事……
所需食材：新鲜带鱼，食盐，花椒，葱姜，白酒，蔬菜汁，脆炸粉，鸡蛋，淀粉。
做法，1：买回的带鱼，将其清洗干净，里面的黑膜一定要洗净，不然腥味很重。
2：洗好的带鱼，两侧打上一字花刀，方便入味，放入盆中。
3：撒上盐，胡椒粉，蔬菜汁，白酒，花椒粒，抓匀腌制1小时至入味。
4：脆炸粉+淀粉+鸡蛋+清水搅匀，搅成浓稠的糊状，放入带鱼粘匀。
5：炒锅烧热，加入多一点的食用油烧至6成热，下入带鱼炸制断生，捞出控油。
6：再将油温升至7成，下入带鱼复炸30秒，即可。
技术要领总结：
1：带鱼清洗时一定要将里面的黑膜洗掉，不然腥味很重。
2：其实很多人做错了，炸好的带鱼不入味，最根本的原因是，腌制时间太短，记住腌鱼不要低于1小时。
3：炸制时，带鱼下锅后不要立即翻动，等带鱼炸制定型后再翻动，可避免脱糊。
4：复炸时，油温要高，炸制时间不要超过30秒，不然会变黑。最重要一点，注意安全！
5：蔬菜汁：芹菜叶，胡萝卜，青辣椒，香菜，葱姜，一同装入料理机中搅成泥，再用纱布过滤即可！
不管炸什么鱼，万万不要再用料酒腌制了，并不能有效地的去除腥味，正确的做法是加入蔬菜汁以及白酒，无需太多，一盘带鱼加入30克左右的蔬菜汁就可以！这样炸好的带鱼更香更嫩，口感更丰富，还能有效的去除腥味，一举多得！