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空气炸锅原理及使用说明

2023-08-20 21:57:24
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Chen

空气炸锅原理及使用说明

  空气炸锅原理及使用说明,很多人都喜欢吃油炸食品,尤其是年轻人和小孩子,但是外面买的油炸不干净,所以很多人选择自己用空气炸锅制作油炸食品,因此现在空气炸锅比较流行,下面介绍空气炸锅原理及使用说明。

  空气炸锅原理及使用说明1

   空气炸锅原理之一、

  采用独家高速空气循环技术,热量从炸锅最顶部发散,并加速,在锅内形成强大的空气对流,确保烹饪的食物外部能迅速形成金黄酥脆的煎炸效果,而水汽却被智能的排出,使食物内部鲜嫩多汁,能带来鲜香松脆的绝妙口感。

   空气炸锅原理之二、

  高速空气循环技术目前是世界最先进的,只利用空气烹饪,不需用油或很少用油,所以不会产生大量的油烟,同时适宜的温度可以保证食物中的营养不流失。

  在烹饪时比传统电炸锅煎炸食物时产生的脂肪量最高可降低80%,快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜和肉类等;同时,由于只使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济。

   空气炸锅原理之三、

  通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流。空气炸锅原理之是使空气通过顶部烘烤装置快速加热。

   空气炸锅原理之四、

  食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360度接触食材表面,快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感!

  空气炸锅原理及使用说明2

  空气炸锅的危害:一是较小的电辐射,空气炸锅作为厨房小家电无可避免需要用到电,带电的电器都会有一定的辐射。二是油脂危害不可避免,虽然不是用油为主体烹饪食物,但是在烹饪很多食材时仍然需要用油。三是高温烹饪有致癌风险,食物高温烹饪会产生丙烯酰胺,而丙烯酰胺在1994年被认定为2A致癌物。

  空气炸锅算是一种新型厨电产品,虽然已经在市场上存在了几年,但是不是每家每户都有这个。空气炸锅是一种外表呈圆柱体,中间带抽拉盒子的一种烹饪厨房电器,通电之后,空气炸锅使内部的空气通过内部螺旋结构快速循环放热,从而使食物达到油炸的酥脆效果。

   空气炸锅的危害:

  1、较小的电辐射,空气炸锅作为厨房小家电无可避免需要用到电,带电的电器都会有一定的辐射。

  2、油脂危害不可避免,虽然不是用油为主体烹饪食物,但是在烹饪很多食材时仍然需要用油。

  3、高温烹饪有致癌风险,食物高温烹饪会产生丙烯酰胺,而丙烯酰胺在1994年被认定为2A致癌物。

  4、内部烹饪空间小,空气炸锅虽然外观看着很大,但其实内部空间非常有限且不能放盘子。这就导致烹饪的菜品选择比较有限,想烤整鸡几乎是不可能的,不适合人口较多的家庭。

  空气炸锅原理及使用说明3

   使用空气炸锅用放油吗

  空气炸锅的好处就是用油少。这个现代空气炸锅和传统油炸锅相比较的话,最大的`优点就是不需要放油,而且不但不用放油,还会把东西里多余的油脂给排出去,这也就是我们用完炸锅后,会看到底部有一些油的原因,其实就是空气炸锅把含有脂肪的食物里的油脂给排出去了。

  这个原理就是高速空气循环原理,利用加热空气形成热气流,快速地加热和脆化食物,从而做出和油炸很类似的美味食物,这个道理就像那些腌制好的肉类、海鲜、薯条等等,都不需要加油,就可以做出很鲜的美味。如果食物本身不含油呢那你就需要放油了,不过不用放太多,只需要在表面少量的刷上一点油就够了,照样可以品尝到以前油炸时的味道。

   空气炸锅好用吗

  空气炸锅呢,就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

   总结下来,也无非就是以下三个步骤:

  1、通过机器的顶部烘烤装置快速加热空气;

  2、通过大功率风扇在炸锅内部形成急速循环的热流;

  3、炸锅内部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360度接触食材表面,快速带走加热产生的水汽,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感。

  如果仍然有童鞋不理解,那么我们就不妨把空气炸锅加热食材的过程脑补成这样的过程——在密封的小空间内用一个高温电吹风连续吹200度的高速强力热风,通过热空气的冲撞,把热量直接传导给食物。

  当然和传统家用烤箱相比,它的优势也很明显:

  1、空气炸锅不需要预热,加热效率高。如果家里的烤箱是30L的常见大小,热机都要热半小时,这对于饥肠辘辘的饭点来说,似乎并不是一桩讨喜的事情,但有了空气炸锅,就完全没有这样的烦恼,直接把食物放进去就好。比如说鸡翅中啦、酥肉啦,通常十多分钟就能完成一道菜。

  2、空气炸锅占地小。如果家里厨房面积不大,大烤箱会很占地方,但空气炸锅通常也就比一个电饭煲略大,非常便于移动。

  但它也有一些显而易见的缺点:

  1、价格偏贵,价格可以买两个烤箱了。

  2、厨房噪音大。试想一下,在厨房里放个全速运转的鼓风机,要不弄出点声音来也是很难的。

  3、内部烹饪空间小,菜品选择范围有限。如果某天家里来人想要烤一只整鸡,指望空气炸锅显然没戏……

  那么,明确了空气炸锅的优势和劣势之后,接下来要做的,就是根据自己的需要来判断是否需要入手了。

   空气炸锅如何清洗

   方法1、每次使用完就洗,不要留到下次

  每次使用完后,记得先泡热水再清洁。有些人会一直放到下次才洗,这样很容易产生污垢,而且会滋生细菌,这样很不好的,提醒这样可不好的,另外!无油空气炸锅的内部材质,是不可以用钢刷清洗的,要搭配小刷子或者鬃刷这样比较好。

   方法2、使用前先在炸网上喷油或者铺上烘焙纸

  处理头类前,先预热后在锅内喷一些食用油,或者铺上烘焙纸,这样可以避免肉类沾粘。但是要注意,铺上烘焙纸后可能会影响食材的熟成速度,所以烹调的时间和温度必须提高,而且可以增加翻动的次数。

   方法3、空气炸锅清洁工具

  鬃刷:刷洗无油空气炸锅真是件苦人差事,但是有一把好用的鬃刷,就可以失去很多凡人的苦恼啦,这个就要大家自己去找啦,用着顺手就ok啦!酵素清洁剂:清洗无油空气炸锅最不可少的就是酵素清洗液了!将有油垢的无油空气炸锅内锅倒入清洁剂,可以泡一会再去刷,马上就干净了。

  方法4、要善于用无油空气炸锅清洁工具

  应为无油空气炸锅内锅材质的关系,所以不适合用钢刷来使用。建议搭配海绵,抹布,鬃刷来清洗(刷子可以清洗网子边缘),酵素清洁剂,也是清洁的好帮手!只要将空气炸锅的内胆和网子拿出来浸泡温水与酵素粉,就可以轻轻松松地将残留的食物残渣清除。

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空气炸锅原理

空气炸锅的原理如下:首先,通过空气炸锅上面的烘烤装置,让空气快速的加热。然后,透过大功率的风扇,让食物篮里面快速循环热流。最后,在食物篮内侧,会有一个特有的纹路设计,此时它会形成旋涡热流,把加热产生的水汽快速的带走,从而达到煎炸的口感。常见的烹饪加热模式,大致可以分为以下四种:热辐射、热对流、热传导、相变传热。热辐射(thermalradiation):提到热辐射,大家可能很陌生,其实日常里非常常见,像在炙烤这种烹饪方式上,食材靠近烧红的炭火、铁板受热,主要就是利用了热源发出的热辐传递热量。一般的热辐射主要靠波长较长的可见光和红外线传播,温度较低时(大概500°C以下)热辐射以红外线为主,温度较高时则可见光和红外线兼具。具体到烤箱或炸锅上,因为腔体内部也充满了空气或水蒸气,气体也是一种流体,因此也会有热对流现象,在接近发热管的地方空气温度高密度低,其他位置的空气温度低密度高,这样的密度差就会使烤箱内的空气产生流动,于是产生了热对流。
2023-08-11 23:39:061

空气炸锅原理及使用说明

空气炸锅的原理是:高速空气循环手段,它经过高温加热机器内部的热管来形成热空气,接着用风机把高温空气吹至锅中加热食材,让热空气在封闭的空间中循环,利用食材自身的油脂煎炸食物,从而让食材脱水,表层变成金黄酥脆,实现煎炸的效果。正确操作空气炸锅技巧1、针对首次利用的空气炸锅而言,需要清洁一下。把炸篮清洁干净,把灰尘擦净。无需利用洗洁精,直接用湿抹布来擦拭就可以了。2、把空气炸锅放置平整,把炸篮平稳的放入。3、连接电源,把煎锅拉出,放置食材,再推至内部。
2023-08-11 23:39:181

空气炸锅能加热食物吗

空气炸锅不能加热食物。空气炸锅不可以当作微波炉加热食物,空气炸锅主要用途是煎炸食物,不能单纯地加热一样食物。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物。热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。直接把空气炸锅的电源,插入接地的电源插排上就可以。把煎锅推到空气炸锅里面,设定时间,打开按钮就能开启空气炸锅的使用。
2023-08-11 23:40:181

空气炸锅有油烟吗

有的。标有少油、追求健康的空气炸锅虽然操作方便,但在工作时一样会产生油烟。据有关检测机构报告指出,空气炸锅运作时所产生的油烟量不亚于直接煎煮、油炸烹调,因此建议使用空气炸锅时开抽油烟机或开窗。空气炸锅空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,利用热空气吹走食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多,市场发展较为迅速。空气炸锅品牌有飞利浦、九阳、利仁、苏泊尔、美的等。
2023-08-11 23:40:541

空气炸锅工作原理是什么

首先,通过空气炸锅上面的烘烤装置,让空气快速的加热。然后,透过大功率的风扇,让食物篮里面快速循环热流。最后,在食物篮内侧,会有一个特有的纹路设计,此时它会形成旋涡热流,把加热产生的水汽快速的带走,从而达到煎炸的口感。空气炸锅清洁和保养:1、要善用正确的清洁工具。因为空气炸锅的材质会比较特殊一些,在选择清洁工具时,也是要特别的谨慎,不可以用钢刷或者是其他坚硬的清洁工具,要不会把这个锅具给损坏,建议可以用布或者是海绵,应该也是要搭配专用清洁剂,这样清洗效果也是比较好,对锅具也是不会损坏的。2、严格按照说明操作。在使用空气炸锅时,也是要需要将空气炸锅预热一下,在炸网上喷油,这样炸出来的食物口感会比较好,需要注意的是,还要在底部铺上烘焙纸,这时有可能会影响到食物的成熟速度,所以用户也是要根据实际情况来增加的,或者是温度也是要合适调高才行。3、用完必须及时清洁。每一次空气炸锅用完后,还是要把底部的一些残留给导出来,然后用温水对清洁剂调一下,还要把内锅、炸网等放入水中浸泡,接下来再用内锅清洁干净,最后再把它放在阴凉的地方晾干,而它的外部,也是只能用布将擦拭干净就可以。
2023-08-11 23:41:181

空气炸锅原理及优缺点

空气炸锅原理及优缺点如下:一、原理1、通过空气炸锅上方的烘烤装置,空气被快速加热。2、通过强力风扇,让热流在食物篮里快速循环。3、在食物篮的内部,会有一个独特的纹理设计。此时会形成旋涡热流,360度与食材表面接触,迅速带走加热产生的水蒸气,使表层酥脆金黄,从而达到油炸的口感和外观。二、优点1、占地面积小。如果把空气炸锅放在家庭厨房,占地面积不是特别大,因为烤箱可能会占很多空间,但是空气炸锅绝对不会占很多空间。空气炸锅会比电饭锅大一些,实际移动起来非常方便。2、不浪费油。空气炸锅在烹饪时,可以简单地烹饪两个人的食物,也可以满足不同量的需求。不像油炸食物,因为大一锅油,所以炸食物的时候基本上需要炸很多东西。3、方便清洁。当使用空气炸锅时,你可以直接将食物倒出来就可以,然后在空气炸锅上用布擦一下,或者用一些干净的湿纸巾擦一遍。这样空气炸锅清洗起来非常方便。4、烹饪方便。空气炸锅有自己的控制系统,除了刚开始需要摇一摇,基本上之后就不需要照看了。温度过高,机器会自动调节。只要设置好相关时间,空气炸锅的时间一到,设备就会自动关闭。三、缺点1、内部烹饪空间小。用空气炸锅烹饪时,基本上,可供选择的菜肴范围是有限的。如果有一天家里人很多,需要烤一只鸡,那么这个功能可能就无法通过空气炸锅实现了。2、噪音大。空气炸锅就像一个全速运转的鼓风机。没有声音是不可能的。空气炸锅使用小秘诀:1、每次使用完都好好清洁。空气炸锅温温的时候是最好清洁的,最好是一吃完饭立刻将稍微降温的空气炸锅泡水处理,以免油污卡垢。另外,清洁时也尽量拿不伤锅面的海绵刷洗,避免钢刷等过硬的材质刮伤内锅。2、使用时请开启抽油烟机。烹调时和你炒菜煮饭一样,或多或少都会有油烟。所以,使用空气炸锅时务必开启抽油烟机,并把它移到靠近抽油烟机的地方使用。3、不熟悉操作可以先尝试短时数多次烹煮。4、搭配空气炸锅配件发挥最大效能。为了要发挥空气炸锅的最大效益,市面上都有很多种不同的空气炸锅配件组合,能够完整利用空气炸锅空间。
2023-08-11 23:41:331

空气炸锅炸鸡翅为什么会出水?

空气炸锅炸鸡翅会出水是因为你没有提前进行腌制的缘故。空气炸锅炸鸡翅时间不要太长了,一般炸15-18分钟左右就会完全熟了。用空气炸锅炸鸡翅需要注意方法的,具体的操作步骤如下:1、鸡翅烤炸之前一定要腌制、清洁鸡翅,然后反向切开。将适量的新奥尔良腌料均匀地撒在鸡翅上,用保鲜膜密封并冷藏24小时以上。混合玉米淀粉、盐,取少量淀粉和水混合以形成浆液。将鸡腿均匀地粘在粉浆中,然后放入干粉并均匀地涂上,放入空气炸锅鸡中烤15分钟左右。2、鸡翅又名鸡翼、肉少、皮富胶质,分鸡膀、膀尖两种。鸡膀连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。3、可乐鸡翅的做法,鸡中翅洗净后用叉子插一插方便入味,放入容器加适量料酒生抽老抽柠檬汁、黑胡椒及葱姜腌制15分钟以上去腥味。油热后放入中翅煸炒金黄。再加可乐、老抽、醋、糖煮沸后小火煮15分钟后大火收即可。空气炸锅的工作原理如下:1、是使空气通过顶部烘烤装置快速加热。2、通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流。3、食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360度接触食材表面,快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感!油炸食品一直受人欢迎,酥、脆、香是其最大的特点,但是在烹饪时会油烟四溢,并且脂肪含量高,许多渴望健康的朋友只能敬而远之。经常食用炸食易导致肥胖,是导致高血脂和冠心病的主要食品。空气炸锅只利用空气烹饪,不需用油或很少用油,所以不会产生大量的油烟,同时适宜的温度可以保证食物中的营养不流失。在烹饪时比传统电炸锅煎炸食物时产生的脂肪量最高可降低80%,快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜和肉类等;同时由于只使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济。
2023-08-11 23:44:521

空气炸锅原理及使用说明

空气炸锅的原理是:高速空气循环手段,它经过高温加热机器内部的热管来形成热空气,接着用风机把高温空气吹至锅中加热食材,让热空气在封闭的空间中循环,利用食材自身的油脂煎炸食物,从而让食材脱水,表层变成金黄酥脆,实现煎炸的效果。正确操作空气炸锅技巧1、针对首次利用的空气炸锅而言,需要清洁一下。把炸篮清洁干净,把灰尘擦净。无需利用洗洁精,直接用湿抹布来擦拭就可以了。2、把空气炸锅放置平整,把炸篮平稳的放入。3、连接电源,把煎锅拉出,放置食材,再推至内部。
2023-08-11 23:45:201

空气炸锅和电磁炉的区别

空气炸锅是不用油可以炸食物,无油烟,环保。电磁炉是用来炒菜,烧开水,炖汤,刷火锅。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。产品原理空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。电磁炉又称为电磁灶,1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年,美国开始生产电磁炉,20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)。这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。
2023-08-11 23:45:361

空气炸锅烤冷冻烤肠需要几分钟

1、空气炸锅烤冷冻烤肠需要8-10分钟。2、空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。3、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
2023-08-11 23:45:511

空气炸锅是什么原理?使用空气炸锅能做出哪些美食?

主要是运用了热空气流原理,将食物放在托盘上,通过顶部翻盖中心的加热系统,然后把食物加热;炸薯条,牛奶吐司丁,炸鸡,炸豆腐,可乐饼。
2023-08-11 23:46:124

空气炸锅是恒温的好还是调温的好?

一般情况下空气炸锅还是相对恒温的比较好,因为这样调温的情况下,它对于一些食物整体来说调节作用高。
2023-08-11 23:46:474

空气炸锅可以当做微波炉,来加热食物吗?

您好,二者类似,因为空气炸锅主要是用来煎炸食物的,其实受限很多,只能烹饪、加热食物,对于液体、或者用容器盛装的食物就不行了,而且受到空间限制比较大。空气炸锅不能放入容器。希望对你有用,望采纳~
2023-08-11 23:46:573

空气炸锅致癌,那烤箱致癌不?

空气炸锅致癌,那烤箱致癌
2023-08-11 23:47:258

新买的空气炸锅能直接使用吗

新买的空气炸锅能直接使用吗 新买的空气炸锅能直接使用吗,空气炸锅是属于厨房炊具用品,相信在我们的生活中很多人都对空气炸锅有一定的了解的了,空气炸锅在使用上也要注意,以下了解新买的空气炸锅能直接使用吗。 新买的空气炸锅能直接使用吗1 空气炸锅第一次也是清洗干净后正常使用就可以了。 清洗方法:煎锅、炸篮和分隔板使用温热水加少许洗涤液用非研磨性海绵清洗干净,控干水分。然后使用软布与清洁剂清理电炸锅主机,并用清水擦干净。另外,清洗时切勿将外壳浸入水中或在水龙头下冲洗,因为外壳中有电子元件和加热元件。 使用方法:1, 检查炸篮和收纳桶确保干净无油。2,把已经洗净腌制好的食材平铺在炸篮上。3,调温度,把炸篮和收纳桶组装回去,根据炸制食材的不同按照相应的说明设定对应的温度。4,调时间,根据炸制食材的不同按照相应的说明设定对应的时间,一般要大于3分钟。5,出锅,听到提示音后,就可以出锅摆盘了。拔下插头,小心的抽出炸篮整个部分,放于耐热平台上。 空气炸锅的高速空气循环技术可以做出比传统电炸锅至多可降低80%的油脂。快速循环热空气和烤箱部件的结合可以快速便捷的煎炸各种美味食物、小吃、鸡肉和肉类等。由于只使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,且又安全。 空气炸锅开锅完能直接用吗 空气炸锅开锅完能直接用。 1、空气炸锅第一次使用,要用温水把内锅清洗2~3次后,根据说明书上的要求使用后,才能使用、开锅的。 2、将空气炸锅放平,将炸篮平稳的放进去。 3、接通电源,将煎锅拉出来,放入食材,再推到里面去。 4、设定时间,即可开始烹饪美食。请注意,不同食材的烹饪时间是不一样的,根据食谱去选择烹饪时间。如果是第一次烹饪食材,可以大致计算一下时间,下次就会心里有数。 5、当设定时间到了后,会发出提示。此时,将煎锅拉出来,看看有没有熟。 6、如果食材还没有熟,可以将食材翻一下,烤另外一面。正常来说,大多数食材都可以烤完正面烤反面,这样才不会出现一面熟一面生的情况。尤其是肉类,将正反面烤熟才不会出现问题。 7、烤完之后,令其冷却。冷却完毕后,将炸篮取出来,进行清洁。再用干抹布将煎锅擦一擦,大功告成。 新买的空气炸锅能直接使用吗2 什么是空气炸锅? 油炸食品一直被列为尽量少吃的食物,但许多年轻人仍然喜欢这种脆而香的味道。现在市场上出现了一种新型的油炸设备,叫做懒食神器,很多年轻朋友都得到了宝物。这件神器号称空气油炸锅、无油烹饪,烹饪的食物脂肪含量低。真的是这样吗? 空气油炸锅号称无油受欢迎 记者进入在购物网站上。空气油炸锅之后屏幕上出现了大约65种商品,价格从400元到1999元不等。大部分都是圆柱形的,放食物的锅体可以从下部抽出来。 与其他家用电器如微波炉和烤箱不同,这些空气油炸锅的口号突出了没有石油。健康如。甚至还有创造一个无油烹饪的时代空气烹饪引领健康。等等,基本上会是没有石油。列为首要宣传岗位。 空气炸锅真的有网友描述的那么好吗?昨天下午,记者来到瑞金路的一家大型超市。在小家电柜台,记者找到了三种不同品牌和型号的空气油炸锅,但价格都在1000元以上。最贵的标价1999元,售货员说是法国进口的。 不管怎么炒,尽量少吃 在超市现场,记者查看了空气油炸锅的产品描述。温度控制在120-200摄氏度之间。工作原理是利用高速空气循环技术,将快速循环的热空气与内部螺旋纹独特结合,使烹饪效果达到油炸食品的.效果和口感。 对此,专家告诉记者,这种烹饪方法是在封闭的环境中,加热时,锅体内会产生高温热风,使食物表面形成一层酥脆的表层,达到普通油炸食品一样的香脆口感。专家说,根据空气炸锅的工作原理,做鸡翅、五花肉、鱿鱼等确实更健康。,其中含有脂肪本身,与使用普通锅相比,因为没有必要排油。 然而,并不是所有的食物材料都不需要油。油是一种传递媒介,很多蔬菜需要它的帮助才能实现人体对营养价值的吸收。 而且空气炸锅在宣传中声称脂肪含量比较低,在专家看来没有严格的科学依据。专家告诉记者:事实上,无论是普通的烹饪还是空气油炸,高温都会氧化食物,长时间高温加热也会造成维生素B、维生素C、维生素E等的破坏和流失。,从而降低了食物的营养价值。 专家建议混合锅碗瓢盆 专家建议人们在饮食中更加注重营养和味道。所以,如果你爱吃油炸食品,可以适量食用。但是空气炸锅要尽量和其他锅碗瓢盆混合,避免一些需要油来烹饪的蔬菜,比如胡萝卜,不能释放出营养。 适度摄入油 营养学家专家也告诉记者,人体每天仍然需要吃适量的油。根据中国营养学会的日常膳食指南,每人推荐量为25克左右。所以建议大家科学饮食,不要盲目相信新的高科技产品。 专家说如果你用空气油炸锅在保证食品成熟、卫生、安全的前提下,尽量控制温度,减少加热时间,尽可能保存食品中的耐热营养物质,减少高温产生的不良物质。而且市面上的空气油炸锅种类繁多,专家建议最好选择通过国家安全认证的产品。 新买的空气炸锅能直接使用吗3 使用空气炸锅用放油吗 空气炸锅的好处就是用油少。这个现代空气炸锅和传统油炸锅相比较的话,最大的优点就是不需要放油,而且不但不用放油,还会把东西里多余的油脂给排出去,这也就是我们用完炸锅后,会看到底部有一些油的原因,其实就是空气炸锅把含有脂肪的食物里的油脂给排出去了。 这个原理就是高速空气循环原理,利用加热空气形成热气流,快速地加热和脆化食物,从而做出和油炸很类似的美味食物,这个道理就像那些腌制好的肉类、海鲜、薯条等等,都不需要加油,就可以做出很鲜的美味。如果食物本身不含油呢那你就需要放油了,不过不用放太多,只需要在表面少量的刷上一点油就够了,照样可以品尝到以前油炸时的味道。 空气炸锅好用吗 空气炸锅呢,就是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。 总结下来,也无非就是以下三个步骤: 1、通过机器的顶部烘烤装置快速加热空气; 2、通过大功率风扇在炸锅内部形成急速循环的热流; 3、炸锅内部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360度接触食材表面,快速带走加热产生的水汽,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感。 如果仍然有童鞋不理解,那么我们就不妨把空气炸锅加热食材的过程脑补成这样的过程——在密封的小空间内用一个高温电吹风连续吹200度的高速强力热风,通过热空气的冲撞,把热量直接传导给食物。 当然和传统家用烤箱相比,它的优势也很明显: 1、空气炸锅不需要预热,加热效率高。如果家里的烤箱是30L的常见大小,热机都要热半小时,这对于饥肠辘辘的饭点来说,似乎并不是一桩讨喜的事情,但有了空气炸锅,就完全没有这样的烦恼,直接把食物放进去就好。比如说鸡翅中啦、酥肉啦,通常十多分钟就能完成一道菜。 2、空气炸锅占地小。如果家里厨房面积不大,大烤箱会很占地方,但空气炸锅通常也就比一个电饭煲略大,非常便于移动。 但它也有一些显而易见的缺点: 1、价格偏贵,价格可以买两个烤箱了。 2、厨房噪音大。试想一下,在厨房里放个全速运转的鼓风机,要不弄出点声音来也是很难的。 3、内部烹饪空间小,菜品选择范围有限。如果某天家里来人想要烤一只整鸡,指望空气炸锅显然没戏…… 那么,明确了空气炸锅的优势和劣势之后,接下来要做的,就是根据自己的需要来判断是否需要入手了。 空气炸锅如何清洗 方法1、每次使用完就洗,不要留到下次 每次使用完后,记得先泡热水再清洁。有些人会一直放到下次才洗,这样很容易产生污垢,而且会滋生细菌,这样很不好的,提醒这样可不好的,另外!无油空气炸锅的内部材质,是不可以用钢刷清洗的,要搭配小刷子或者鬃刷这样比较好。 方法2、使用前先在炸网上喷油或者铺上烘焙纸 处理头类前,先预热后在锅内喷一些食用油,或者铺上烘焙纸,这样可以避免肉类沾粘。但是要注意,铺上烘焙纸后可能会影响食材的熟成速度,所以烹调的时间和温度必须提高,而且可以增加翻动的次数。 方法3、空气炸锅清洁工具 鬃刷:刷洗无油空气炸锅真是件苦人差事,但是有一把好用的鬃刷,就可以失去很多凡人的苦恼啦,这个就要大家自己去找啦,用着顺手就ok啦!酵素清洁剂:清洗无油空气炸锅最不可少的就是酵素清洗液了!将有油垢的无油空气炸锅内锅倒入清洁剂,可以泡一会再去刷,马上就干净了。 方法4、要善于用无油空气炸锅清洁工具 应为无油空气炸锅内锅材质的关系,所以不适合用钢刷来使用。建议搭配海绵,抹布,鬃刷来清洗(刷子可以清洗网子边缘),酵素清洁剂,也是清洁的好帮手!只要将空气炸锅的内胆和网子拿出来浸泡温水与酵素粉,就可以轻轻松松地将残留的食物残渣清除。
2023-08-11 23:48:081

空气炸锅对身体有没有什么危害

空气炸锅对身体没有什么危害,目前没有科学研究证实空气炸锅制作的食物会致癌。空气炸锅的工作原理主要是采用热风对流系统,即高速空气循环技术。它的内部使用热管来产生热空气,再用风机将热空气吹到炸锅内的每一个角落,让热风在密封的空间中快速循环,加速使得食物变熟。空气炸锅之所以不用放油,是因为它可以利用食物本身的油脂来充当介质让食物脱水,表面变得酥脆金黄,达到类似于煎炸的效果。相比于传统烤箱,空气炸锅,烤制食物时不需要用到油或者只需加入少量的油,这让得做出来的食物更加健康。护理:1、使用前先在炸网上喷油或者铺上烘焙纸处理头类前,先预热后在锅内喷一些食用油,或者铺上烘焙纸,这样可以避免肉类沾粘。但是要注意,铺上烘焙纸后可能会影响食材的熟成速度,所以烹调的时间和温度必须提高,而且可以增加翻动的次数。2、每次使用完就洗,不要留到下次每次使用完后,记得先泡热水再清洁。有些人会一直放到下次才洗,这样很容易产生污垢,而且会滋生细菌,这样很不好。
2023-08-11 23:48:181

空气炸锅原理及优缺点

空气炸锅原理及优缺点如下:原理:1、通过空气炸锅上方的烘烤装置,空气被快速加热。2、通过强力风扇,让热流在食物篮里快速循环。3、在食物篮的内部会有一个独特的纹理设计,此时会形成旋涡热流,360度与食材表面接触,迅速带走加热产生的水蒸气,使表层酥脆金黄,从而达到油炸的口感和外观。优点:1、占地面积小,如果把空气炸锅放在家庭厨房,占地面积不是特别大,因为烤箱可能会占很多空间,但是空气炸锅绝对不会占很多空间,空气炸锅会比电饭锅大一些,实际移动起来非常方便。2、不浪费油,空气炸锅在烹饪时,可以简单地烹饪两个人的食物,也可以满足不同量的需求。不像油炸食物,因为大一锅油,所以炸食物的时候基本上需要炸很多东西。3、方便清洁,当使用空气炸锅时,你可以直接将食物倒出来就可以,然后在空气炸锅上用布擦一下,或者用一些干净的湿纸巾擦一遍。这样空气炸锅清洗起来非常方便。空气炸锅的缺点1、内部烹饪空间小,用空气炸锅烹饪时,基本上,可供选择的菜肴范围是有限的,如果有一天家里人很多,需要烤一只鸡,那么这个功能可能就无法通过空气炸锅实现了。2、噪音大,空气炸锅就像一个全速运转的鼓风机,没有声音是不可能的。使用时请开启抽油烟机,烹调时和你炒菜煮饭一样,或多或少都会有油烟,所以使用空气炸锅时务必开启抽油烟机,并把它移到靠近抽油烟机的地方使用。
2023-08-11 23:48:341

空气炸锅是上面加热还是下面加热

品牌型号:苏泊尔空气炸锅 系统:KD60D618 都有。上面加热的空气炸锅,加热管设计在食物篮上方,风扇从上往下吹风,热风从上方穿过食物后,再从食物篮底部反射。下面加热的空气炸锅,加热管设计在食物篮下方,风扇从下往上吹风,热风从下方穿过食物再从上方的密封罩往下辐射。 空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
2023-08-11 23:48:531

空气炸锅实用性大吗?

实用。1、空气炸锅不需要预热,加热效率高。如果家里的烤箱是30L的常见大小,热机都要热半小时,但有了空气炸锅,直接把食物放进去就好。比如说鸡翅中啦、酥肉,通常十多分钟就能完成一道菜。2、空气炸锅占地小。如果家里厨房面积不大,大烤箱会很占地方,但空气炸锅通常也就比一个电饭煲略大,非常便于移动。3、空气炸锅可视作缩小版的烤箱,但和烤箱并非能够相互置换。最适合成员为2-4人的小家庭使用。4、就口味上,空气炸锅适合平日里偏好油炸食物的选用。空气炸锅不一定是完全不用油,理想的状态是在食物表面简单地刷上一层油,模拟最佳的油炸食物效果。5、空气炸锅是能够为厨房间锦上添花的实用小家电,增添下厨乐趣。产品原理:空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。
2023-08-11 23:49:242

空气炸锅要先开锅吗?

空气炸锅需要开锅。空气炸锅开锅前首先要检查设备,一开始空气炸锅可能会有塑胶异味,先将空气炸 锅洗净擦干,放进柑橘之类的果皮,使用200度空烧10分钟左右,就能把异味去除。利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。所以,空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱。清洁方法1、用海绵、刷子、鬃刷辅助清洁内锅和炸网。2、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。3、待无油空气炸锅锅体降温后,用抹布沾水擦拭外部,在用干净的抹布在擦几次。
2023-08-11 23:49:462

空气炸锅烤的时候是一下一下加热的吗

空气炸锅烤的时候不是一下一下加热的。空气炸锅的工作原理:第一步:是使空气通过顶部烘烤装置快速加热第二步:通过大功率风扇在食物篮内部急速循环的热流第三步:食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热流,全方位360度接触食材表面,快速带走加热产生的水汽三大功效协同起效,从而在表面形成金黄酥脆的表层,达到煎炸的外观和口感。
2023-08-11 23:50:071

mSv单位怎么读

毫希弗,英文为millisievert (mSv) 中文的话,应该就读毫希弗吧.
2023-08-11 23:40:491

循环泵的作用和工作原理

循环泵是一种用于循环流体的泵,通常被用于工业和家庭的供暖、空调、热水等系统中。循环泵的作用是将液体通过管道循环输送,从而实现对系统的循环。循环泵的工作原理是利用电动机驱动叶轮旋转,从而将液体从进水口吸入,通过泵体和叶轮的旋转,将液体压缩并从出水口排出。循环泵的液体进出口通常被连接在管道上,通过管道将液体输送到需要循环的地方。循环泵的工作过程中,需要考虑到循环泵的流量、扬程和功率等参数,以确保循环泵能够满足系统的需求。此外,还需要对循环泵进行定期检查和维护,以保证其正常运转和延长使用寿命。
2023-08-11 23:40:523

布袋除尘怎样 布袋除尘器工作原理介绍

脉冲袋式除尘器设备正常工作时,含尘气体由进风口进入灰斗,由于气体体积的急速膨胀,一部分较粗的尘粒受惯性或自然沉降等原因落入灰斗,其余大部分尘粒随气流上升进入袋室,经滤袋过滤后,尘粒被滞留在滤袋的外侧,净化后的气体由滤袋内部进入上箱体,再由阀板孔、排风口排入大气,从而达到除尘的目的。随着过滤的不断进行,除尘器阻力也随之上升,当阻力达到一定值时,清灰控制器发出清灰命令,首先将提升阀板关闭,切断过滤气流;然后,清灰控制器向脉冲电磁阀发出信号,随着脉冲阀把用作清灰的高压逆向气流送入袋内,滤袋迅速鼓胀,并产生强烈抖动,导致滤袋外侧的粉尘抖落,达到清灰的目的。由于设备分为若干个箱区,所以上述过程是逐箱进行的,一个箱区在清灰时,其余箱区仍在正常工作,保证了设备的连续正常运转。之所以能处理高浓度粉尘,关键在于这种强清灰所需清灰时间极短。
2023-08-11 23:40:532

如何评价Beyoncé的专辑《Lemonade》

LEMONADE风格多元,没错;请来两个跨界音乐人杰克白和James Blake,大胆的决定。结果...这俩位有些喧宾夺主。Don"t Hurt Yourself还好(B姐尽量赶上杰克白神经质的嗓音,第一句“Who the fuck do you think I am”就劈音了,当然没有杰克白劈得自然),Forward太James Blake,估计不了解James Blake风格的人会懵圈:这是啥?不过,没请Calvin Harris或者Skrillex或者David Guetta来客串我就谢天谢地了。我很敬佩B姐的勇气。就整体性而言,同样是尝试多种风格,它的表现好于Anti。我不认为专辑“结构分散”,精致的制作手段和歌手强大的驾驭力将专辑融为整体,但我的确不喜欢从Daddy Lessons到Sandcastles这一部分,即专辑中段,因为我不喜欢村谣和钢琴芭乐。换言之,我喜欢B姐演唱律动强劲的歌曲。好在Sandcastles无缝连接James Blake的Forward,接下来三首歌再次火力全开。由于“去流行化”成为主流界的趋势,貌似有追求的歌手都尽量避免热单。我的意思是,单曲质量标准从“传唱度”变为“制作实力”的比拼。LEMONADE的好单曲不少:Hold Up、6 Inch、Formation,再加上Sorry、All Night、Freedom...从制作角度看整张专辑没有弱单。反正从四专开始B姐就不屑于打单了,独立乐迷也表示视热单为浮云...先发单曲Formation导致我误以为这是一张政治专辑。“今年有一张PJ Harvey大妈的The Hope Six Demolition Project不就够了嘛。”我心中暗暗嘀咕。事实上LEMONADE依然是一张私人化的专辑,前半部分影射JAY-Z的不忠。如果阿呆失恋了,她会唱十首撕心裂肺的成人抒情抽一盒烟喝一瓶酒最后啃一根鸡腿——抱歉啊我实在无法克制对25的吐槽;B姐则会把大把钞票直接甩在男人脸上,宣布“老娘没了你照样精彩”。她的音乐形象太强势了,你没办法想象她像个脆弱的小菇凉哭天抢地;也因为太强势了,她可以去涉足政治议题——PJ Harvey也是朋克青年出身嘛。我说过歌唱是一种表演行为,B姐是以自己的生活为表演对象——我当然不认为她会离婚,夫妻还要联手巡演赚钱呢。相比Riri的颓废消沉,B姐是积极正面、富有力量的。这两种形象无所谓高下之分。虽然LEMONADE包含出轨这一阴暗的主题,但在B姐的光辉形象照耀下,专辑顺势进入女权、种族等更宏大的议题,整体依然是积极的。一张制作完美、主题突出、形象完整的专辑,哦对了,还有热单——它会成为今年的年度最佳吗?啊,我看见侃爷不高兴的翻了翻白眼。如果B姐和侃爷同时宣布竞选美国总统,作为不相关的外人,我还是会选侃爷,因为B姐太“政治正确”(这是客观描述),而侃爷…更“好玩”。最后,格莱美欠B姐至少一座年专奖,不知有生之年能否补偿。
2023-08-11 23:40:571

紫外线杀菌灯有什么区别?

185nm和254nm的紫外线杀菌灯的区别如下:1、波长不同。紫外线杀菌灯实际上是属于一种低压汞灯。其发光谱线主要有两条:一条是253.7nm波长(约等于254nm);另一条是185nm波长,这两条都是肉眼看不见的紫外线。2、杀菌原理不同。185nm紫外线杀菌灯可将空气中的氧气变成臭氧,臭氧具有强氧化作用,可有效地杀灭细菌,并且可弥补由于紫外线只沿直线传播、消毒有死角的缺点。254nm紫外线杀菌灯通过照射微生物的DNA来杀灭细菌,250nm-260m波长能起到很好的杀菌作用,此波长区间能破坏其染色体。3、安全系数不同。185nm紫外线杀菌灯产生的臭氧会强烈刺激人的呼吸道,造成咽喉肿痛、胸闷咳嗽、引发支气管炎和肺气肿,还会造成人的神经中毒,头晕头痛、视力下降、记忆力衰退、呼吸短促、疲倦、鼻子出血等症状。长时间接触臭氧会对身体不利。而254nm紫外线杀菌灯只要把灯关掉就不会对人体产生危害。扩展资料紫外线杀菌灯的适用范围及使用注意事项:紫外线消毒杀菌用途很广,医院、学校、托儿所、电影院、公交车、办公室、家庭等,它能净化空气,消除霉味,此外还能产生一定量的负氧离子,经紫外线消毒的房间,空气特别清新。在公共场合,经紫外线消毒,可避免一些病菌经空气传播或经物体表面传播。由于紫外线能够穿透细胞使其死亡,因此用紫外线消毒时要注意不能直接照射到人的皮肤,尤其是人的眼睛,紫外线杀菌灯点亮时不要直视灯管,由于短波紫外线不透过普通玻璃,戴眼镜可避免眼睛受伤害。如果不小心眼受伤,一般情况也无关大碍,就象被太阳光灼伤一样,严重的可滴眼药水或人乳,帮助复原。在有人的场合,不要使用有臭氧灯管,臭氧浓度高时能使人中毒。参考资料来源:百度百科-紫外线杀菌灯
2023-08-11 23:40:581

这一方面的英文是....

in sports
2023-08-11 23:41:013

小麦收割机操作杆使用方法,附收割机的工作原理

以自走式联合收割机为例。1、割台升降,拨禾轮升降操纵杆:轻击快推,迅速将操纵杆扳动至工作位置,中间不要停顿,当工作部件达到所需位置后,将操纵杆扳回中立位置。2、工作离合器操纵杆:接合时缓慢,推压到位,分离时要快,并且要完全回位。3、变速杆(行走有级变速):操作前需要将行走无级变速杆降至最低速位。一、小麦收割机操作杆使用方法以自走式联合收割机为例。操作杆使用方法如下:1、割台升降以及拨禾轮升降操纵杆轻击快推,迅速将操纵杆扳动至工作位置,中间不要停顿,同时当工作部件达到所需位置后,将操纵杆扳回中立位置。2、工作离合器操纵杆接合时缓慢,推压到位。分离时,要快,并且要完全回位。
2023-08-11 23:41:011

辐射量多少对人体有害

辐射量多少对人体有害   辐射量多少对人体有害,辐射想必大家都知道是对人体有害的,但是辐射其实分为很多种,不同的辐射造成的危害不相同,日常生活中也有一些辐射,下面分享辐射量多少对人体有害。   辐射量多少对人体有害1    先来了解一下,什么是辐射   辐射根据能量的高低及电力物质的能力分为电离辐射和非电离辐射两类。   电离辐射能量高、频率高,能使受作用物质发生电离现象,比如宇宙射线、X射线和来自放射性物质的辐射。该过程会使生物体内器官、系统均发生病理改变,造成机体的全身性反应,对身体造成危害。   非电离辐射能量较低,并不会电离物质。包括紫外线、手机、电脑、电磁炉、高压线、变电站、电视广播等产生的电磁场,危害性较弱。    医院“拍片”用的是什么辐射   医院的X射线透视、照相诊断、放射性核素对人体脏器测定,对肿瘤的照射治疗等,都是电离辐射。   世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,电离辐射(所有类型)在一类致癌物清单中。   乍看一眼很吓人,都致癌了还说风险极低?这不是忽悠人吗?   其实人在生活每时每刻都要受到自然界的辐射,这种辐射被称为天然本底辐射,一个人一年受到的辐射通常约为2.0mSv-3.0mSv/年。根据科学统计显示:来自天然辐射的个人年有效剂量全球平均约为2.4mSv。   医学上一般采用毫西弗(mSv)来衡量辐射危害性,只有遭受100mSv以上的辐射量,人体患癌的概率才会明显增加。    CT、核磁、B超有多少辐射?   实际上,医院里一定程度的辐射是不会伤害人体的,离开剂量谈辐射伤害的,都是在扯淡。   辐射对人体的危害取决于做CT检查的辐射剂量总量。如果一定时间内进行了反复多次检查,比如说肿瘤患者,经过多次检查/复查、多个期像的扫描、多个部位的扫描,这些使累积的辐射剂量增多,这肯定是对人体有危害的。   下面看看B超、X光片、磁共振、CT这几种检查的辐射情况:    B超   辐射:无   B超的原理是用超声波穿透人体,当声波遇到人体组织时会产生反射波,通过计算反射波呈像。多用于孕期产检,查看胎儿状况。“超声科”的检查项目是没有辐射风险的,所以不用担心辐射的问题。    磁共振(MRI)   辐射:无   原来是叫“核磁共振”,但一听到里面有“核”就总误导人觉得有辐射。在磁场中,让受检者身体里的原子(主要是氢原子)发生共振,然后接收这个共振的能量进行成像。磁共振是没有辐射的。为了避免误会,现在已经改名叫“磁共振检查”。    X光片   辐射很小 0.1mSv   由于X射线穿过人体时,受到不同程度的吸收,如骨骼吸收的X射线量比肌肉吸收的量要多,那么通过人体后的X射线量就不一样,因而在荧光屏上或摄影胶片上(经过显影、定影)将显示出不同密度的阴影。   一次胸部X光检查收到的辐射剂量是0.1mSv,大致相当于日常生活10天所受的辐射。    CT检查   辐射较高 2-15mSv   CT的检查原理是X光会分层穿过人体,通过电脑计算后二次成像,就像把一片面包切成片来看。   关于CT检查的辐射是与剂量有关的,以一个普通的胸部CT为例,检查时的辐射剂量不会超过1mSv,相当于我们乘坐飞机从广州来回北京一次的高空辐射量。   胸透一次大约1.1mSv、胸片一次剂量0.2mSv、头颅CT 2mSv、胸部CT 8mSv、腹部CT 10mSv、骨盆CT 10mSv   打个比方,乘坐飞机1万公里(约20小时)受到辐射剂量约为0.05mSv,一次X线检查受到的辐射剂量为0.02-0.1mSv,相当于坐了20小时飞机;一次胸部普通CT检查的辐射为2mSv-5mSv,每天1包烟的辐射剂量为0.1mSv,相当于抽了二三十包烟。换言之,一个人一年当中坐飞机和抽烟接受的辐射量,就比做一次X射线或者普通CT胸片检查要多了。    核医学检查 PET/CT   辐射较高 15mSv   PET-CT的全称为“正电子发射型计算机断层显像”(Positron Emission Computed Tomography),是核医学领域比较先进的临床检查影像技术。PET-CT是将PET和CT整合在一台仪器上,组成一个完整的显像系统,被称作PET-CT系统(integrated PET-CT system), 病人在检查时经过快速的全身扫描,可以同时获得CT解剖图像和PET功能代谢图像,两种图像优势互补,使医生在了解生物代谢信息的同时获得精准的解剖定位,从而对疾病做出全面、准确的判断,比如肿瘤的良恶性、手术后肿瘤有无复发等。   PET-CT一次的辐射量,国内一般在10毫希弗-15mSv之间,相当于一次胸部CT的辐射量,对人体并不会造成伤害,但有个缺点就是,检查费用偏贵。   以此看来,以上医院的影像检查远远都还达不到100mSv的辐射量值,也谈不上对我们的身体造成危害了,但如果你短期内大剂量或者是长期小剂量的接受辐射,的确是可能会导致细胞发生突变,导致身体发生病变的。   辐射量多少对人体有害2   任何能量在空间的传播都叫辐射,包括各种电磁波。与核能相关,能够伤害人体的辐射又叫电离辐射,放射性辐射,也就是能引起物质电离的辐射,包括X射线,伽马射线(都是高能光子),质子,α辐射,β,β+辐射,裂变碎片(都是带电粒子辐射),中子,等。   衡量辐射对人体的伤害的标准是,人吸收了多少放射性能量。不同的放射性类型,同样能量给生物造成的损害是不一样的。下表是不同放【射】类型的有效生物剂量权重:   能量吸收单位用格雷(Gray, 吸收剂量),1格雷等于1公斤物质吸收了1焦耳的放射能量。对生物的伤害用相对生物有效剂量(relative biological effectiveness, RBE)来衡量,单位是西弗(Sievert)。根据上表,如果辐射类型是X射线,电子,等,那么1格雷等于1西弗。如果是α粒子,1格雷等于20西弗。   人体不同部位对辐射伤害的敏感程度也不一样,性腺(生殖细胞生成区域),骨髓,乳腺,甲状腺等区域对辐射敏感,容易受到伤害。   自然条件下,空气,人体自身,土地,建筑都有放射性辐射,叫背景放射性辐射。人体一年接受到的背景放射性辐射全球平均为2.4毫西弗,不同地区略有差别,比如北美大约是3,澳大利亚大约是1.5。中国近期的背景辐射是3.1,明显高于全球平均,与中国近几十年重工业化,大量采矿,采煤,开采地下水等有关。   人体对放射性的耐受能力比较低(越高等的动物对放射性的耐受力越低)。图1是不同剂量对人体的伤害能力。一些关键事实:   1、 放射性辐射都有伤害,剂量越大伤害越大,没有安全值。“一定量的辐射对人体有益”没有根据。   2、 对于癌症,辐射伤害的效应是累积性的。   3、 每接受1西弗的辐射伤害(300到400年背景辐射),癌症患病概率提高5.5%(绝对值,即如果本来患癌概率是30%,增加5.5%后就是35.5%)。   4、 涉及辐射伤害的设施(环境)安全标准中,普通人一年接受的额外辐射不能超过5毫西弗,专业人员一年不超过50毫西弗,五年总和不超过100毫西弗。   5、 短期内接受到100毫西弗以上的照射,就可能患急性放射病(淋巴细胞,白细胞减少,恶心,呕吐,高烧,等)。   6、 短期内接受到3000-4000毫西弗照射,30日内致死率为50%。6000-7000毫西弗致死率为99.9%。   7、 吸收到人体放射性元素引起的内照射危害远远大于外部照射,特别是α辐射(氡,镭,铀,钍,钚等重离子及其衰变链元素上的辐射主要都是α辐射)。同样能量的阿尔法辐射造成的辐射伤害是β和γ辐射的20倍,一般阿尔法粒子的能量还是β和伽马粒子的四五倍。所以内照射情形,一次阿尔法衰变造成的伤害是一次β衰变的100倍左右。γ辐射一般会穿透人体,损害要小的多。   图1 辐射伤害与剂量的关系。   微观层面,辐射会导致蛋白质变性,DNA断裂,细胞病变或者死亡。大部分DNA破坏会被修复,但是也有一些不能修复。不能修复的DNA破坏就是DNA变异,可能发展成癌症。   一些核专家提出的“适量辐射对人体有益”的说法,正式名称叫低剂量辐射兴奋效应(低毒刺激效应,radiation hormesis,或homeostasis),即低剂量的.辐射能够刺激人体的免疫系统,促进人体自我修复,从而改善人体健康。该说法在不发生DNA变异的条件下是可能的,因为细胞死亡会刺激免疫系统。但是DNA变异概率正比于辐照剂量,终生累积,因此负责制定辐照损害标准的权威机构,如联合国电离辐射效应科学委员会(UNSCEAR),美国辐射防护和测量委员会,等,都不认可这一说法。核能界,如世界核能协会(World Nuclear Association,WNA)的相关网页就强烈暗示这一说法很有道理。被权威机构认可的辐射伤害与剂量线性相关无最低阈值(Linear no threshold,LNT)理论在WNA被指为“假说”(hypothesis)。法国科学院也有一篇报告部分支持这一说法。   图2,辐射伤害与剂量的关系。B线为线性相关,D线为低剂量兴奋效应(Hormesis)   由于辐照能够损害DNA,人体细胞分裂旺盛的器官,如生殖腺,骨髓等对辐照更敏感。这些器官受到辐照会引起不育,白血病等。基于同样的原因,孕妇和小孩对放射性辐射的危害也更敏感。胎儿受到辐照损害,终生癌症患病概率都会上升。特别地,由于胎儿和婴儿的大脑发育尚未完全,辐射伤害将大大降低新生儿的智商。以美国疾病控制中心提供的数据为例,如果胎儿接受到500毫西弗的辐射,终生癌症患病概率将从美国平均的38%增加到55%,智商下降15个点(与胎儿孕期周数有关,具体数据可以参考美国疾病控制中心官网上的数据:http://www.bt.cdc.gov/radiation/prenatalphysician.asp)。   辐射量多少对人体有害3    影像学检查的辐射对有人体伤害吗?   在常见的影像学检查中,B超、磁共振,是非电离辐射检查手段,而X线、CT 及核医学检查,则会产生电离辐射。   电离辐射穿透力较强,在达到一定剂量时会对人体细胞造成损伤,而这也是为什么大家害怕影像学检查辐射的原因。   电离辐射剂量的单位是mSv,事实上,人们每天都在接受大小不一的辐射,例如乘坐飞机20小时所接受的辐射剂量约为 0.1mSv;照一次胸片约为 0.2mSv;胸透一次剂量约为1.1mSv;每天吸1包香烟,每年约接受辐射为35mSv;地铁安检乘客每年可能接受剂量约   只是这些辐射剂量不大,危害可以不论。只有当辐射超过一定的剂量时才会对人体产生一定的健康危害,   以CT为例,做一次CT检查的辐射剂量约为2mSv-15mSv,10mSv以上的剂量可以视为高风险。   说到这里,大家可能就害怕了,会想“果然,做CT就是会伤害身体”,其实不然,因为医生在决定患者是否进行CT检查时,是已经权衡过利弊了的,只有在无其它检查手段可行的情况下,才会要求患者行CT检查。   虽然CT检查存在风险,但是做好防护措施,可以将风险降到最低,对于普通人群来说,不必过于担心。    常见影像学辐射量排名   我们在医院,常常会见到因为疾病或者发病器官、部位的不同,需要使用到不同的影响检查,例如超声、X线拍片、CT、MRI等。很多人常会疑惑,这些影响检查是否有辐射,辐射差别大吗?    下面就一一做下排序,让大家更为清晰:   B超、磁共振成像(MRI):没有辐射,绝对安全;X光摄影(平片):0.1MSV,剂量很小,完全安全;CT:2-15 mSv,较高但是辐射量处于安全范围,不用过于担忧;核医学检查SPECT:0.1-5.2mSv,剂量不大;核医学检查 PET/CT:PET与CT辐射剂量叠加,最大仅有15mSv。从整体上来看,影像学检查所产生的辐射都属于安全的范围,受检者不用过度担忧,不过有些人群,则不适合其中的某些检查!    以下3类人群,做CT检查要谨慎   孕妇以前的观点认为,在怀孕期间,胎儿的发育情况极其容易受到各方面的影响,在该阶段,孕妇最好是不要进行CT检查,避免胎儿受到辐射,出现不良影响。   但是现在越来越多研究表明,对孕妇身体的任何部位进行一次CT扫描,对胎儿的影响可以忽略不计,但是多次扫描可能会有问题。   不过,在受孕前15周内受到辐射的胎儿,在儿童期间患癌可能性略微增加,发生率理论上1/1000。但是这个风险暂时还没有被证实,如果准妈妈们不放心,在进行检查前就要跟医生讲明,调整辐射剂量,并做好防辐射准备。   儿童孩子的身体正处于发育阶段,免疫功能较为低下,进行CT扫描易影响身体细胞健康,最好是避免该项检查。如有必要,建议首选超声、磁共振等没有辐射的检查,或严格遵守医生指导下,在安全防护下进行检查。   过敏体质患者X线与CT检查所用的造影剂是碘剂,约有4%-12%的患者在注射造影剂之后会出现过敏样的反应。曾有新闻报道一名60岁的女士在医院进行胸部增强CT扫描几分钟后发生造影剂过敏的情况,出现恶心、胸闷、心慌气短、四肢无力,很快神志不清、血压骤降,最终进过抢救才挽回生命。   所以本身易过敏的人群,对于CT影响检查则要多加注意,提前跟医生报备自己的过敏史。    CT类型这么多,怎么选?   CT检查,包含高分辨CT(HRCT)、CT平扫、低剂量CT、增强CT、CTPA等等。每当面对这么多种类的CT检查,患者多会认为最贵的是最好的,其实不然,CT检查的不同,只是因为患者发病部位、器官、病灶大小所需,并不是越贵的效果越好!   例如CT平扫,是临床中最常见的胸部常规检查之一,对于HRCT,分辨率要低一些,CT平扫只能显示HRCT中的30-47.8%,多用于急诊、门诊常规病变的检查,可发现患者是否存在可疑病变部位。   如果发现端倪,那么医生可能会建议使用增强CT,对发现的可疑部位,在静脉注射造影剂后进行重点检查,从而提高准确率。   而HRCT主要用于观察病灶的微细结构,是胸部常规扫描的一种补充,HRCT可以清晰地显示肺组织的细微结构,在胸部的应用非常重要。   有些人会疑惑,为什么不在一开始就使用HRCT呢?这是因为HRCT并不能代替常规CT,而是作为常规CT的一种补充。对于当下患者来说,可能CT平扫更适合,而随着检查的进展,医生也会随着病人的情况随着更换检查手段,做进一步的筛查,让患者进行最合适的检查。
2023-08-11 23:41:101

潜水泵和离心泵区别

潜水泵属于离心泵的一种,为单吸多级立式离心泵
2023-08-11 23:41:119

在所有方面英文怎么写

在所有方面——In all aspects
2023-08-11 23:41:112

谁帮我翻译一下.NICO的歌词.

如果醒越过在 雨声音里(上)弄完耳朵 不结束的夜晚升ru应该想起 的位置 不相称的程度大的黑 不明亮的天空留 手如果照射了 小暗中变成了 太近的影子在谎言 太安静的房间怕 即使能擤没有的着 为何抓紧沉吧 什么都不得的夜晚象不失掉一样地 焦躁和愿在 rou马上如果点成为了 寂寞心情的天体 假使言叶比星都如果 不数断的程度有说不定 能传达,不过我想不是 那样的重要的东西到 那儿走去如果 雨停下了 平静的朝霞 晃眼吧
2023-08-11 23:41:161

谷物收获机的工作原理是什么?出现故障后应该如何排查?

会安装切刀刀头,然后会用链条进行组合,这样就可以带动机器进行工作。一定要检查核心的器件,肯定要检查刀头和链条。
2023-08-11 23:41:164

lemonade是不是可数名词

不可数Twolemonadeshandies,please.请来两杯啤酒与汽水混合的饮料。望采纳!谢谢!
2023-08-11 23:41:161

弱弱地问一下:不小心把食物放在室内紫外线消毒灯消毒过的食物还能食用么?

是可以食用的。紫外线消毒的原理就是利用过量的辐射来杀死细菌从而达到消毒的目的。紫外线属于微波如果没有后续的能量跟上很快会衰减消失,对食物也没什么影响。我们吃的方便面里的蔬菜调料包里的蔬菜就是这样处理的。
2023-08-11 23:41:174

msv电子烟是什么牌子

msv电子烟是三尾狐牌子三尾狐MSV电子烟,专用烟弹上大大个的MSV logo,加大的两极接触面,保证雾化器的功率输出稳定,采用棉芯导油结构,快速供油。扁平贴服的烟嘴,带有防冷凝液的弧度设计,卡上烟弹立马开抽,没有多余繁琐的操作。电子烟是一种模仿卷烟的电子产品,电子烟虽不含焦油,但仍有其他多种致癌物质,有着与卷烟一样的外观、烟雾、味道和感觉。
2023-08-11 23:41:171

“多方面”的英文词组怎么写?

many-sided in many ways multiaspect
2023-08-11 23:40:432

nico是什么意思?怎么念的呀?

矢泽妮可的名的罗马拼音:NicoNicoNi(妮可妮可妮,にっこにっこにー!)
2023-08-11 23:40:425

水稻收割机的工作原理是什么?出现故障后应该如何排查?

在常见故障发生时,最先分辨常见故障所发生的具体地址,是汽车发动机一部分或是走动一部分或工作部分,假如是工作中一部分,那样是割台一部分,或是运输、脱粒机、精选机或其他一部分。分析判断后由浅入深、由简到繁逐渐查验清除。
2023-08-11 23:40:364

布袋除尘器工作原理是怎样的?

袋式除尘器是一种干式滤尘装置。它适用于捕集细小、干燥、非纤维性粉尘。滤袋采用纺织的滤布或非纺织的毡制成,利用纤维织物的过滤作用对含尘气体进行过滤,当含尘气体进入袋式除尘器后,颗粒大、比重大的粉尘,由于重力的作用沉降下来,落入灰斗,含有较细小粉尘的气体在通过滤料时,粉尘被阻留,使气体得到净化。清灰方法主要有:1、气体清灰:气体清灰是借助于高压气体或外部大气反吹滤袋,以清除滤袋上的积灰。气体清灰包括脉冲喷吹清灰、反吹风清灰和反吸风清灰。2、机械振打清灰:分顶部振打清灰和中部振打清灰(均对滤袋而言),是借助于机械振打装置周期性的轮流振打各排滤袋,以清除滤袋上的积灰。3、人工敲打:是用人工拍打每个滤袋,以清除滤袋上的积灰。
2023-08-11 23:40:346

各方面的用英文怎么说

您好,根据您的问题各方面的用英文是说:inallrespects,例句:Thisessayisadmirableinallrespects.这篇文章在各方面都很值得欣赏。
2023-08-11 23:40:321

紫外线杀菌灯,杀过房间后带残留辐射吗

你想多了吧,又不是核辐射,怎么可能有残留辐射
2023-08-11 23:40:293

nico圈内人是什么意思

nico圈内人是玩nico文化交友软件的人。nico里什么人都有,大多是年轻的上班族,文化爱好者,以及大学生,因为nico本身就是文化交友软件,因此不管是什么领域的人,都可以登陆这个平台,大家在玩nico的时候,只要选择自己感兴趣的内容就可以。玩nico的人,基本都是文化爱好者,时尚。nicoapp简介:致力于亚文化爱好者的交流和社交,给朋友们提供一个可以独立发声,自由开放的场地。支持各种多元文化、性别平等、发现“坏”品味有其价值。积极寻求小众风格,热爱生活,拒绝大众商业。因为,世界很酷,你也是。
2023-08-11 23:40:231

when life gives you lemons,make lemonade 是什么意思

当命运给了你柠檬,就借机作柠檬汁吧
2023-08-11 23:40:235

整秆式甘蔗联合收割机的主要结构与工作原理是什么?

整秆式甘蔗联合收割机主要结构包括切梢机构、扶蔗器、切割器、剥叶装置和集堆装置。收割机工作时,集梢杆将蔗梢导入切割圆盘刀以供切割,切下的蔗梢由拨梢轮抛到已收过的地上。装在割台喂入口两侧的螺旋扶蔗器把倒伏交错在一起的甘蔗分开并扶起,推蔗秆把进入喂入口的甘蔗推斜后,即被底圆盘切割器切断。基部托在刀盘上向前倾斜的甘蔗,在喂入轮和提升轮的作用下,被强制喂入到剥叶装置。茎秆在4个剥叶滚筒作用下,边剥叶边向后输送。为了控制剥净率,用限速轮控制茎秆喂入速度。剥下的蔗叶和杂物由排叶轮抛出机外。剥叶后,茎秆由输送轮送入集蔗箱,装到一定程度后,即可把箱内的甘蔗卸到地上。
2023-08-11 23:40:211

布袋除尘器的工作原理是

布袋除尘器的工作原理:过滤式除尘器是指含尘烟气孔通过过滤层时,气流中的尘粒被滤层阻截捕集下来,从而实现气固分离的设备。过滤式除尘装置包括袋式除尘器和颗粒层除尘器,前者通常利用有机纤维或无机纤维织物做成的滤袋作过滤层,而后者的过滤层多采用不同粒径的颗粒,如石英砂、河砂、陶粒、矿渣等组成。伴着粉末重复的附着于滤袋外表面,粉末层不断的增厚,布袋除尘器阻力值也随之增大;脉冲阀膜片发出指令,左右淹没时脉冲阀开启,高压气包内的压缩空气通了,如果没有灰尘了或是小到一定的程度了,机械清灰工作会停止工作。原理图:
2023-08-11 23:40:171

nico怎么给好友发视频

点击对话框右边加号,会出现一个相机图标,点开就可以发了,nico社交软件是一款非常好玩有趣的社交交流软件。nico是由武汉稀有科技打造的一款亚文化交流软件,专为亚文化爱好者打造的交流社区,在这里可以交友、聊天、发布文章等等。nico社交软件致力于亚文化爱好者的交流和社交,给朋友们提供一个可以独立发声,自由开放的场地。
2023-08-11 23:40:161

紫外线消毒灯能消毒多大空间啊?

紫外线灯消毒范围为紫外灯管周围1.5~2m 处。紫外线杀菌消毒灯至屋顶距离不宜大于1.5m,距地面不宜大于2.5m,距离被消毒物1m左右,消毒有效区为紫外灯管周围1.5~2m处,时间30min,或更长时间。紫外线灯的适用范围是用于室内空气和对物体的表面及水和其他液体的消毒。紫外线灯是将病原微生物消灭于外环境中,切断传染病的传播途径,阻断传染病的散布,从而达到保护人类健康的目的。紫外线消毒灯,主要用于空气消毒。紫外线灯消毒原理紫外线灯,也叫紫外线消毒灯,紫外线灯利用汞灯发出的紫外线,来实现杀菌消毒功能,紫外消毒技术具有其他技术无可比拟的杀菌效率,杀菌效率可达99%~99.9%。紫外线消毒的科学原理:主要作用于微生物的DNA,破坏DNA结构,使之失去繁殖和自我复制的功能从而达到杀菌消毒的目的。杀菌紫外线灯内面发出的线是c波,其波长范围为200-270nm,杀菌的中心波长为253.7nm。在紫外线强度和照射时间足够的情况下,可杀灭所有微生物。但是,紫外线的穿透力极弱,其照射强度与距离平方成反比,且仅在照射到的表面上才能发挥杀菌作用。
2023-08-11 23:40:141

MSV文件打开办?

安装Switch Plus软件,把音频MSV文件转换mp3形式,即可打开。Excel打开MSV文件:1.新建Excel,并且打开这个Excel文件。2.在打开的Excel中,点击Excel左上角---->打开。找到MSV所在文件目录,并且设置 打开文件为:所有文件。3.找到MSV文件,打开就完成了。
2023-08-11 23:40:141

震动泵工作原理

  震动泵(Mud Pump)也是一种宽泛的泵的一个通俗概念,不同的地域,习惯,最终涉及的泵型不会一样,本词条所阐述的泥浆泵是多数意义上的的一种泵型:石油钻井领域的所应用的泥浆泵。事实上,污水泵,渣浆泵等一些非清水泵和泥浆泵在叫法上也有通用的时候。本词条给读者阐述的是钻井领域的泥浆泵。  工作原理:在打开水泵后,叶轮在泵体内做高速旋转运动(打开水泵前要使泵体内充满液体),泵体内的液体随着叶轮一块转动,在离心力的作用下液体在出品处被叶轮甩出,甩出的液体在泵体扩散室内速度逐渐变慢,液体被甩出后,叶轮中心处形成真空低压区,液池中的液体在外界大气压的作用下,经吸入管流入水泵内。泵体扩散室的容积是一定的,随着被甩出液体的增加,压力也逐渐增加,最后从水泵的出口被排出。液体就这样连续不断地从液池中被吸上来然后又连续不断地从水泵出口被排出去.
2023-08-11 23:40:124