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酸菜鱼的英文介绍

2023-08-22 23:59:34
TAG: 英文
共1条回复
真可

酸菜鱼

英文名:Boiled Fish with Pickled Cabbage and Chili

相关推荐

配料的英文 配料的英文是什么

1、配料的英文 :mixed ingredients,英 [mu026akst] 美 [mu026akst],英 [u026anu02c8griu02d0diu0259nts] 美 [u026anu02c8gridiu0259nts]。 2、我已经量好了配料。Id already measured out the ingredients。
2023-08-14 20:19:321

配料有哪些英文

你好!配料Mixed ingredients
2023-08-14 20:19:422

subway的各种配料的英语对照 如:青菜类 酱类 肉类 及面包类

自己看吧http://www.subway.com/subwayroot/menunutrition/Nutrition/frmUsIngredients.aspx
2023-08-14 20:20:574

意大利食物英文名+配料(也是英文哦)

jhhjhjhjhkihjkhjkhffuuj
2023-08-14 20:21:062

配料房 用英语怎么说

配料房用英语表达翻译如下:batching house
2023-08-14 20:21:152

曲奇饼的配料表,要中英文的

  曲奇饼的做法  做法:  1 先将黄油、糖放一起打20分钟左右至发白(一定要特别的发,要不然曲奇做出来不酥)。  In 1, the butter, sugar, playing 20 minutes to white ( must be very fat, or cookies do not crisp ).  2将鸡蛋打入黄油中搅拌均匀。  In 2, the eggs into the butter evenly mixing.  3将高、低粉加入搅拌均匀即可。  In 3, high, low powder can be mixed evenly.  4装入挤袋,挤想要的花形的就OK了。进烤箱上下火150度15分钟,烤至边缘着色即可。  In 4, a squeeze bag, crowded like flower on OK. The upper and lower oven fire 150 degrees 15 minutes, roasted to edge coloring.  如没有高、低粉的情况下,用我们平常做面食的富强粉也可以!  If not high, low powder case, we do the pasta and powerful powder can also be!  每个烤炉都不太一样,烤的时候注意一下就可以了,边缘着色就可以了,熟了就可以了!!!! Each oven are not the same, the baking time note can, edge coloring can be, done it!!!!  形状要什么可以自选,,烘培是比较有难度的厨艺了,要有耐心,不可以调的太稀,容易碎裂。Shape to what can be optional, baking, cooking is a difficult, have patience, can"t tune too thin, fragile.  曲奇饼做法几乎相同,口味不同是因为添加了不同配料:  Cookies approach is almost the same, taste is different because of the different ingredients added:  喜欢抹茶口味的加抹茶粉  Like green tea and green tea powder  喜欢坚果把杏仁核桃切碎放入,或者放葡萄干。  Like nuts almond walnut chopped into, or raisins.  喜欢巧克力口味的,加入巧克力浆,如果没有就用把巧克力块融化了  Like chocolate, chocolate syrup added, if not with the chocolate bar melted  还可以加果酱点缀,祝你成功!  Can also jam embellishment, I wish you success!
2023-08-14 20:21:281

英语翻译菜名(需专业人士 有追加分)

去翻译公司翻,一道5元.下面是中文菜名翻译的原则一、 以主料开头的翻译原则1、 介绍菜肴的主料和配料:主料(名称/形状)+ with + 配料。如:白灵菇扣鸭掌 Mushrooms with Duck Feet2、 介绍菜肴的主料和配汁:主料 + with/in + 汤汁(Sauce)。如:冰梅凉瓜 Bitter Melon in Plum Sauce二、 以烹制方法开头的翻译原则1、 介绍菜肴的做法和主料:做法(动词过去式)+主料(名称/形状)。如:火爆腰花 Sautéed Pig"s Kidney2、 介绍菜肴的做法、主料和配料:做法(动词过去式)+主料(名称/形状)+ 配料。如:地瓜烧肉 Stewed Diced Pork and Sweet Potatoes / 干豆角回锅肉 Sautéed Spicy Pork with Dried Beans3、 介绍菜肴的做法、主料和汤汁:做法(动词过去式)+主料(名称/形状)+ with/in +汤汁。如:京酱肉丝 Sautéed Shredded Pork in Sweet Bean Sauce / 雪蛤海皇羹 Snow Clam and Scallop Soup三、 以形状或口感开头的翻译原则1、 介绍菜肴形状或口感以及主配料:形状/口感 + 主料。如:脆皮鸡 Crispy Chicken2、 介绍菜肴形状或口感、做法及主配料:做法(动词过去式)+ 形状/口感 + 主料 + 配料。如: 小炒黑山羊 Sautéed Sliced Lamb with Pepper and Parsley四、 以人名或地名命名的菜肴翻译原则 1、 介绍菜肴的创始人(发源地)和主料:人名(地名)+ 主料。如: 麻婆豆腐 Mapo Tofu (Stir-Fried Tofu in Hot Sauce) / 广东点心 Cantonese Dim Sum2、 介绍菜肴的创始人(发源地)、主配料及做法:做法(动词过去式)+ 主辅料+ + 人名/地名 + Style。如: 北京炒肝 Stewed Liver, Beijing Style / 北京炸酱面 Noodles with Soy Bean Paste, Beijing Style五、 菜单英文译法中汉语拼音的使用原则1、具有中国特色的且也被外国人接受的传统食品,本着推广汉语及中国文化的原则,使用汉语拼音。如:饺子 Jiaozi2、 具有中国特色的且被外国人接受的,但使用的是地方语言拼写或音译拼写的菜名,仍保留其拼写方式。如:豆腐 Tofu / 宫保鸡丁 Kung Pao Chicken / 杂碎 Chop Suey / 馄饨 Wonton / 烧麦 Shaomai3、中文菜肴名称无法体现其做法及主配料的,使用汉语拼音,并在后标注英文注释。如:佛跳墙 Fotiaoqiang--Steamed Abalone with Shark"s Fin and Fish Maw in Broth (Lured by its delicious aroma even the Buddha jumped over the wall to eat this dish.) / 锅贴 Guotie (Pan-Fried Meat Dumplings) / 窝头 Wotou(Steamed Black Rice or Corn Bun)/ 蒸饺 Steamed Jiaozi (Steamed Dumplings) / 油条 Youtiao (Deep-Fried Dough Sticks) / 汤圆 Tangyuan (Glutinous Rice Balls) /咕噜肉 Gulaorou (Sweet and Sour Pork with Fat) /粽子 Zongzi (Glutinous Rice Wrapped in Bamboo Leaves) / 元宵 Yuanxiao(Glutinous Rice Balls for Lantern Festival) / 驴打滚儿 Lǘdagunr(Glutinous Rice Rolls with Sweet Bean Flour)/ 艾窝窝 Aiwowo (Steamed Rice Cakes with Sweet Stuffing) / 豆汁儿 Douzhir (Fermented Bean Drink)六、 菜单中的可数名词单复数使用原则菜单中的可数名词基本使用复数,但在整道菜中只有一件或太细碎无法数清的用单数。如:蔬菜面 Noodles with Vegetables / 葱爆羊肉 Sautéed Lamb Slices with Scallion七、 介词in和with在汤汁、配料中的用法1、 如主料是浸在汤汁或配料中时,使用in连接。如:豉汁牛仔骨 Steamed Beef Ribs in Black Bean Sauce2、 如汤汁或蘸料和主料是分开的,或是后浇在主菜上的,则用with连接。如:海鲜乌冬汤面 Japanese Soup Noodles with Seafood八、 酒类的译法原则进口酒类的英文名称仍使用其原英文译法,国产酒类以其注册的英文为准,如酒类本身没有英文名称的,则使用其中文名称的汉语拼音。
2023-08-14 20:22:011

英文配料表能不能贴在塑封上

能。根据《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》(GB4806.1—2016)的规定,食品接触材料及制品的标签、说明书应符合国家相关法规和标准的要求,其中明确指出,标签应包含生产日期、保质期、贮存条件、生产许可证号等信息。因此,英文配料表可以贴在塑封上。塑封方式有热塑和冷塑两种。热塑是利用多段式温控,滚动加热方式产生高温对塑封膜和资料页进行定型处理。
2023-08-14 20:22:091

香港的飘柔为什么配料表都是英文的

英文是香港的官方语言之一。香港的飘柔配料表都是英文的是因为香港官方语言为英文,香港基本上都会英文的,并且1997年香港回归后,香港实行“两文三语”政策,规定中文和英文都是香港的法定语言,口语为粤语,普通话和英文三语,所以用中文和用英文都是可以的。
2023-08-14 20:22:161

英语作文:我最喜欢吃的菜,西红柿炒鸡蛋,做法 ,配料

first of all, prepare four tomatos and threeeggs, pour oil into the pan while stirringthe eggs until they are mixed up, when oilheats up and put the egg liquid into the pan.when eggs are finished, put it into the bowl,then add some oil into the pan and put tomatosinto the pan and fry it until tomatos becomejam and put the egg cake into the pan and mixup with tomato juice.for 2 minutes, the dish is finished.
2023-08-14 20:22:267

大盘鸡的做法(英文版)加汉译

做法用料鸡(三黄鸡为佳)一只土豆3-4个,切成斜刀块或者厚片状青辣椒3-4个;切成长条状或片状皮带面或河粉一包大葱2根,切为段状大蒜2个,分别压扁和切成沫状姜1块,切成片干辣椒100g花椒20g八角2个香叶3片桂皮2个豆瓣酱1汤匙酱油2汤勺糖6茶匙(30克)盐适量步骤1.把油倒入锅中,等油热后将花椒下锅,炸出香味后捞出2.将白砂糖下锅并慢慢搅动,使糖充分溶解(要使糖熬至冒泡,火可以关小一些,以免糖烧糊)。到白砂糖烧化出现焦黄色3.将鸡肉倒入锅中,用大火立即来回不停翻炒,使每块鸡肉都能上到糖色。(此环节一定要耐心,鸡肉会出水,一定要大火不断的把鸡肉中的水完全煸干)4.待到锅中基本是纯油,鸡肉都呈金黄色时加入少许酱油(不易过多,因为已经有糖色了,酱油过多会破坏颜色)和一勺豆瓣酱5.随后放入葱段、压扁的蒜、姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶,来回翻炒约3-5分钟6.加水开炖,水不易过多,刚好漫过鸡肉即可7.汤开了之后将土豆倒入锅中,并汤拌匀后一块块的摆放在鸡肉上,现在的鸡肉尤其是三黄鸡都比较容易熟,肉都比较嫩,因此,炖是为了入味,先用大火炖6、7分钟,然后用小火炖10几分钟;8.待到水分差不多快收干时,加入切块的青椒,翻炒均匀即可出锅,起锅收汤,可尝一下汤的咸淡程度,再适当加入少许盐(一般来说不用,酱油和豆瓣酱都有咸味了),最后放入蒜末9.盛出鸡块,留汤放入皮带面,搅拌均匀,放入盘底,上面再覆鸡块。小贴士u2318鸡的大小最好选择在1-1.5公斤(2人份)或2-3公斤(4人份);若是一个人吃则可以选择鸡腿肉和鸡翅(做普通盘一盘的量即可)。u2318最好选择整只鸡,不要为了要求鸡肉各个部位的质量而只选择记得某些部位(如鸡腿、鸡翅等)实践证明,整只烹饪出的效果好(头和屁股部位可切除)。u2318鸡剁成块状,不亦过大(不容易入味儿)切忌过小(容易"糊锅")。我今个的剁的有点大了,因为比较喜欢大口吃肉,哈哈~u2318干辣椒,这里要特别说明,辣椒的选取很关键,切忌选择那种短的"朝天椒"要线状辣椒晾晒成的"干辣椒"(大点的农贸市场干货调料处都有卖的)依据个人吃辣水平来定,一般100克即可。u2318切忌不要选择圆头状菜椒,要细长尖状青椒u2318油不亦过多但也不能太少,这个量没法用详细告诉大家,一般说来多了要比少了好;u2318糖选择稍微细一点颗粒的,颗粒大的不容易和油完全溶u2318蒜分别压扁和切成沫状,备两次使用(压扁的5-7个即可,沫状3-5个即可)葱蒜的多少依据个人口味调节,但实践证明,适当多一些味道更佳;u2318土豆等锅中放入水后再切也来的及,入锅前微微用凉水冲洗一遍即可。u2318切忌将土豆翻搅到锅底或和鸡肉混合在一起,那样非常容易糊锅,一块块的摆放在鸡肉上。u2318如果没有皮带面,可以像我一样,用河粉来代替下。折叠编辑本段营养价值鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质、0.7克脂类物质,是几乎不含脂肪的高蛋白食品。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸-油酸(单不饱和脂肪酸)和亚油酸(多不饱和脂肪酸),能够降低对人体健康不利的低密度脂蛋白胆固醇。青椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。青椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
2023-08-14 20:23:373

食品标签中配料表有一个原料是英文缩写的,(称专业人士买到的)说通用名称不合格,要按1赔10?

q
2023-08-14 20:30:296

求各种杭帮菜的英语,越多越准越好,给分的

杭帮菜(Hangzhou dishes)西湖醋鱼 West Lake Fish in Vinegar Gravy 糖醋排骨 Sweet and Sour Spare Ribs 杭州酱鸭 Hangzhou duck砂锅鱼头豆腐 Stewed Fish Head with Tofu in Pottery Pot 经典杭帮菜:西湖醋鱼、东坡肉、炸响铃、红烧栗子肉、木樨肉、老鸭煲、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、花童子鸡、八宝豆腐、斩鱼圆、砂锅鱼头豆腐、糟烩鞭笋、栗子炒子鸡、板栗烧肉、糖醋排骨、椒盐虾、油爆河虾、盐水虾、糖醋咕老肉、油焖春笋、油焖茄子、杭三鲜、红烧狮子头、红烧鸡翅、爆炒田螺、鱼头豆腐汤、杭州酱鸭等。 我只能找到几种菜的英文名~求采纳~!
2023-08-14 20:30:482

可乐鸡翅的做法。配料、步骤,六年级水平。英文的,要有中文解说。

做法2材料:鸡翅中12只,可乐一桶,白酒,盐,胡椒粉,红糖,酱油准备工作:鸡翅洗净,在正反面都轻划两刀,用白酒反复搓洗,这样可是去除腥味。然后,在清水中泡30分钟以上。做法:1、取适量盐、胡椒粉、红糖、酱油拌在一起制成腌料。2、鸡翅捞出沥干,用干净毛巾吸取多于水分,每只鸡翅都饱蘸腌料,放入盘中,最后,把多余的腌料倒在鸡翅上,腌制入味1个小时。3、炒糖色。这是关键的一步。热锅倒油,油热至八成时,关小火,让油温下降,放入白糖,不停的搅动,开中火,使糖融化,变色后一冒泡,便小心放入鸡翅,开大火翻炒。4、使每个鸡翅都充分被糖色浸过后,倒入盘中多余的腌料和半桶可乐,以没过鸡翅为准,大火烧开,小火收汁。汁液粘稠收至一半时或2/3时,即成。
2023-08-14 20:30:581

糖盐的英文缩写怎么写

糖是sugar,盐是salt。总共加到一块才9个字母,用不着缩写。英文配料表上面都没缩写,就好像我们原来学厨师的时候,盐和味精、白糖,就叫盐味糖,已经够简单了,没法再缩写了
2023-08-14 20:31:061

英文翻译,要人工翻译,不要在线翻译复制的,高分悬赏,好的话再加分!!

这叫高分。。。
2023-08-14 20:31:154

胡辣汤做法及其相应的英文翻译

豆苗蘑菇汤,火腿鲫鱼汤,圆肉花生排骨汤,凉瓜青滚肉丝汤,鸡骨草瘦肉汤
2023-08-14 20:31:334

配料的英文

配料的英文为charge mixture;batching;burdening;ingredient;furnish;dosage;[冶金学]burden。配料的出现场合有:"加配料":blend."配料,搀合":admixture."配料、成分":ingredient."配料泵":dispensing pump;dosing pump."配料比":charge ratio;mixing ratio;mixture ratio;proportioning meter;ratio of mixture.例句:1、I put lime,bitters and no sugar in it.我搁了莱姆,苦味配料,没搁糖。2、We never use second quality ingredients.我们决不使用次等配料。3、Unless the ingredients are put together in just the right proportions,the gunpowder explodes when ignited.如果不是按照非常适当的比例把配料拌合在一起,点火后黑色火药就会爆炸。4、Examined for weighing accuracy in batching system.配料系统称重准确度的考核方法。5、Application of nuclear weigher in raw material baching.核子秤在生料预配料中的应用。
2023-08-14 20:32:061

佐料英语怎么说

问题一:调料用英语怎么说 fixing ["fiksi?]安装,修理,调料 seasoning D.J.["si:z?n??] K.K.["siz?n??] n. 调味品, 佐料 Salt is the most鼎mon seasoning. 盐是最常用的调味品。 问题二:调味料英语怎么说 新闻 seasonings/flavorings: 通常是在烹饪过程中加的调料, 比如酱醋辣椒粉之类。 condiments: 通常是食物做好之后才用的佐料,比如用来蘸着吃之类的东西。 个人感觉是这样。 问题三:调料用英语怎么说 seasoning ["siz?ni?] condim供nt["k?ndim?nt] 问题四:配料用英语怎么说? ingredient 问题五:各种调料的英语单词怎么说 调料 seasoning salt pepper cumin anise ginger garlic 问题六:你需要多少调料? 用英语怎么说? how much sauce do you need? 问题七:调制调料,就是吃饺子的时候吃的那种调料,用英文怎么说? 调制调料 blend the seasonings 调料 可以用 seasonings, spices, condiments 如果答案对亲有所帮助请采纳予以鼓励! 如果有疑问欢迎追问...
2023-08-14 20:33:131

食品配料英文翻译中的英文单词是否要用复数。。

名词可数的就用负数 不可数就不用
2023-08-14 20:33:303

薯条和意面的配料英文

薯条和意面的配料英文意面:SpaghettiSpaghetti is an easy and inexpensive meal to make. You can enjoy it with a basic tomato sauce or add chicken or shrimp for a more complex dish. Cooking dried spaghetti is particularly quick.Instructions1.Fill a large pot, preferably a dutch oven, with water. Depending on the size of the pot, fill it from 1/2 to 3/4 full with water.2.Cover the pot with a lid and place over high heat.3.Leave the lid on the pot until the water comes to a rolling boil. The lid will allow the water to heat up more quickly.4.Remove the lid and add salt to the water when it reaches a boil.5.Remove the spaghetti from its packaging and break it in half.6.Add the spaghetti to the boiling water.7.Allow the spaghetti to cook for approximately 10 minutes, occasionally stirring it to keep it from sticking to the bottom of the pot. Occasionally check the spaghetti to see if it"s done. When the pasta reaches al dente, it will be firm in the middle but chewy.8.Empty the contents of the pot into the colander to drain the liquid.9.Add a small amount of olive oil to the pasta and toss.10.Serve with your favorite sauce.
2023-08-14 20:33:581

洗标上面的配料用英文怎么讲

洗标上面的配料Wash the standard the toppings
2023-08-14 20:34:082

羊杂汤的做法和配料用英语怎么说

羊杂汤的做法和配料Haggis soup practices and ingredients
2023-08-14 20:34:171

食材的英文

食材的英文是:foodstuff。foodstuff食品;食物food ingredient。食品。食品;食物 食品配料。詹姆斯:我需要杯子蛋糕的食材。James:I need ingredients for cupcakes.例句1、食材非常丰盛,并且也非常可口!Quite a hearty meal and also very tasty!2、中国古人用油脂来对食材迅速加热。Ancient Chinese found that oil could speed up the heating of food.3、现在我们用手把烤盘里的食材抓匀。So now I give it a toss with my with my hand.4、吉恩买回为妻子的晚餐准备的食材。Gene Bonti bring home ingredients for that nights" dinner he will cook for his wife Bobbie.5、食材和厨师不同,并不分档次。Cooks are usually ranked, but the food is not.6、将这些食材放入锅中,淋一点香油。Those just go into a pan with a drizzle of sesame oil.7、除了食材,更重要的是烹饪。Besides food itself, there is something more important.8、食材与锅底之间仅隔着一层薄薄的油。There is only a tiny sheet of oil between the food and the frying pan.
2023-08-14 20:34:321

请问:服装配料(鸡眼扣)和(金属)的英文名称是什么?谢谢!

不知道。你查查汉英词典
2023-08-14 20:34:582

配料房 用英语怎么说

配料房用英语表达翻译如下:batchinghouse
2023-08-14 20:35:051

烹饪技术和配料在各地差别很大用英语怎么说

cookingtechniquesandingredientsinchinesearoundthedifference
2023-08-14 20:35:163

英语作文:我最喜欢吃的菜,西红柿炒鸡蛋,,配料

Material:tomatoes,eggs,Onions 1 tomato cut into parts,ground up whip the eggs,chopped spring onion. 2 sit a skillet with oil heat and pour into eggs. 3 the fire quickly put up after the speed skating fry. 4 more than with oil began to fry tomato. 5 to fry has been a soup,the soup out smaller part bowl added again water in. 6 until sauce gradually thick the eggs and chopped green onion after pouring into. 7 stir well,put a little sugar and salt can. ------by【tt80bar】
2023-08-14 20:35:341

英语作文:做蛋糕的过程.需要配料!谢谢英语大神 格式: 配料: 1: 2: 3:

How to make a chocolate cake?First,we should buy some chocolates and egges.Next,we"ll agitation the egges in a bowl.Then we put the egges in the microwave.A few ninutes later,the cake has finished.Finally,we put the chocolates on the cake.If you like strawberry,you can put it on. How to make a CHOCOLATE CAKE (without EGG) 1.First grease a 9 x 12-inch cake pan with shortening. 2.Preheat oven to 350°F. 3.Measure and put the following ingredients directly into the baking pan: 3 cups cake flour 2 teaspoons baking soda 1 teaspoon salt 2 cups sugar 1/2 cup cocoa 4.Make three holes in dry ingredients and place: 2 tablespoons vinegar 2 teaspoons vanilla 2/3 cup oil 5.Pour 2 cups water or milk over all,stir with fork,making sure to get all the corners mixed,too. 6.Bake at 350°F for 40 minutes or until cake tests done.
2023-08-14 20:35:411

英语作文:做蛋糕的过程.需要配料!谢谢英语大神 格式: 配料: 1: 2: 3:

How to make a chocolate cake?First,we should buy some chocolates and egges.Next,we"ll agitation the egges in a bowl.Then we put the egges in the microwave.A few ninutes later,the cake has finished.Finally,we put the chocolates on the cake.If you like strawberry,you can put it on. How to make a CHOCOLATE CAKE (without EGG) 1.First grease a 9 x 12-inch cake pan with shortening. 2.Preheat oven to 350°F. 3.Measure and put the following ingredients directly into the baking pan: 3 cups cake flour 2 teaspoons baking soda 1 teaspoon salt 2 cups sugar 1/2 cup cocoa 4.Make three holes in dry ingredients and place: 2 tablespoons vinegar 2 teaspoons vanilla 2/3 cup oil 5.Pour 2 cups water or milk over all,stir with fork,making sure to get all the corners mixed,too. 6.Bake at 350°F for 40 minutes or until cake tests done.
2023-08-14 20:35:501

奶茶地道英语

1、茶地道英语:bubble tea2、奶茶的各种配料(toppings):甜奶油:Cream topping仙草:Grass jelly椰果:Coconut jelly西米:Sago红豆:Red beans香草:Vanilla焦糖:Caramel珍珠:Tapioca黑糖珍珠:Brown sugar tapioca爆浆珍珠:Popping boba奥利奥: Oreo3、奶茶的各种口味(Flavours):抹茶:Matcha焦糖:Caramel茉莉:Jasmine草莓:Strawberry芒果:Mango
2023-08-14 20:35:581

英语作文:做蛋糕的过程。需要配料!!!!谢谢英语大神 格式: 配料: 1: 2: 3:

How to make a chocolate cake?First,we should buy some chocolates and egges.Next,we"ll agitation the egges in a bowl.Then we put the egges in the microwave.A few ninutes later,the cake has finished.Finally,we put the chocolates on the cake.If you like strawberry,you can put it on. How to make a CHOCOLATE CAKE (without EGG) 1. First grease a 9 x 12-inch cake pan with shortening.2. Preheat oven to 350°F.3. Measure and put the following ingredients directly into the baking pan:3 cups cake flour2 teaspoons baking soda1 teaspoon salt2 cups sugar1/2 cup cocoa4. Make three holes in dry ingredients and place:2 tablespoons vinegar2 teaspoons vanilla2/3 cup oil5. Pour 2 cups water or milk over all, stir with fork, making sure to get all the corners mixed, too.6. Bake at 350°F for 40 minutes or until cake tests done.
2023-08-14 20:36:191

馄饨的做法用英文叙述

hi:Main ingredient: wheat flour 150 grams, pork (FeiShou) 100 grams, cabbages 100 grams, celery 50 gramsAccessories: egg 30 gramsSeasoning: 1tsp salt, sugar 25 grams of 5 grams, monosodium glutamate, white pepper 5 grams, sesameoil 10 grams, scallions 20 gramsMethods:1. pork chop with mud, plus adequate water and mix the egg whites, add salt, now seasonings, essence, cooking chicken and a little JiangMo add onion oil mix is filling2. the skin is a land called wonton with thinner, roll rolling-pin bag into the stuffing3. bowl, toss moderate, chicken, pepper, dizzy oil (usable also sesame oil)4. the pot by water, water and fire small change after the wonton, cover cover, boil water, once again, etcFive, the pot boiling water, then drain into the wonton soup can lie in (a), eat eggs water bag when add parsley (preferably QingSuan broken into)Tks
2023-08-14 20:36:282

给老外介绍一道适合夏天吃的中国菜,用英文写

拌黄瓜,自己翻译去
2023-08-14 20:36:373

生抽的英文怎么写

问题一:急~~谁能告诉我生抽和老抽的英文是什么? 这个一定让你满意。。。 他们两个都叫 soy sauce 但是老抽比较黑,上面就工着superdark soysause 有时候就看他们是什么颜色或者是怎么吃了。。 问题二:生抽有什么种类 生抽主要有做凉拌,蒸海鲜,烧菜这三种。如果你口味比较重,就选生抽配料里带食用盐的。主要是看配料表,挑你喜欢的口味。生抽主要是看时机加,比如说凉拌素菜就要在用盐腌完后加。炒菜的话就出锅前放。希望能帮到你,嘿嘿 问题三:生抽、老抽、飞砂、走奶的英语是…… 生抽light soy sauce 老抽dark soy sauce soy和sauce都有酱、酱油的意思。生抽的颜色较淡,老抽的颜色较深。所以生抽用light(浅的),老抽用dark(深的)来表示。濉SΩ檬钦庋了吧。 地理意义上的飞砂是用wind drift表示。 而“飞沙走奶”的咖啡,就是不加糖不加奶的咖啡了。 所以就是就是黑咖啡了。“飞沙走奶”――黑咖啡的英语单词有一个是black coffee 细究“飞沙”就是不加糖。“走奶”就是不加奶。 然后“飞沙”可以说No sugar. “走奶”可以说No milk!!!!(原来是这样( ⊙ o ⊙ )啊!) 呃。我的理解就是这样了,生活阅历不够,(咖啡没怎么喝过,没到其他地方喝过。)(老抽生抽没去分辨过)。最重要的是英语水平不够。就只能帮助到这样啦。 祝生活愉快!百度知道“译犹未尽”团队竭诚帮助你! 啊哈。不是那样的用法。我想应该是有(“去掉”的意思)的动词加上糖和牛奶的名词构成的新的意思的“飞沙”和“走奶”吧。不过我暂时还想不出来。对不起啦。你可以想更专业的知道团队求助。 啊哈。我勉强编造出一个。“飞沙”coffee with no sugar “走奶”coffee with no milk 哈哈。回答出这个来了。濉 对不起啦,更准确的说法我也不懂,我得去睡觉了,明天还要上课呢,希望可以梦见精通外语的周公,让他指点一下。 晚安啦。 问题四:生抽和老抽的用途有什么不同,生抽调味老抽调色,那老抽有没有味道? 生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油。 ●生抽 颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色。 味道:生抽是用做一般的烹调用的,吃起来味道较咸。 用途:生抽用来调味,因颜色淡,故做一般炒菜或者凉菜的时候用得多。 生抽的制作:生抽酱油是酱油中的一个品种,以大豆、面粉为主要原料,人工接人种曲,经天然露晒,发酵而成。其产品色泽红润,滋味鲜美协调,豉味浓郁,体态清澈透明,风味独特。 ●老抽 颜色:老抽是加入了焦糖色,颜色很深,呈棕褐色,有光泽。 味道:吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。 用途:一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。 老抽的制作:老抽酱油是在生抽酱油的基础上,把榨制的酱油再晒制2-3个月,经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。 问题五:蘸水面的做法 英文版 材料 大葱1根,香菜3根,盐1.5小匙,白糖1大匙,李锦记生抽7-8大匙,蚝油0.5大匙,米醋1大匙,鸡精1.5小匙,五香粉1小匙,芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油适量 做法 1.大葱、香菜洗净后切成碎末放入小碗; 2.葱和香菜切碎是为了淋油更好的出味。 3.辣椒粉和孜然粉可根据个人口味增减,不会影响整个酱汁的味道。 4.一般8匙生抽刚刚盖过葱和香菜,不够可根据个人口味增减,但盐最好不要再加了。 问题六:腌肉的时候用生抽还是老抽 用生抽,因为生抽提鲜加味。 1、生抽是酱油的一种,是以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成的,颜色比较淡并且呈红褐色。生抽是用来做一般的烹调用的,味道较咸。 2、生抽主要是用来调味,颜色淡,故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。以优质黄豆和面粉为原料,经发酵成熟后提取而成。色泽淡雅醇香,酱香浓郁,味道鲜美。 问题七:李锦记的精选生抽,锦珍生抽,薄盐生抽味道有什么区别?我去超市买的 10分 生抽是色淡而味咸的,适用于精选生抽和锦珍生抽(这个有加入一些增鲜的物质,-肌苷酸二钠、5‘-鸟柑酸二钠一类的),口重的话,常用这两种都可以,也可以选他们的酱油(严格来说酱油,口味和颜色介于生抽老抽之间),老抽就别买了,它不是用来调味的。老抽色重而味淡,主要是用来给食物上色的,比如炖红烧肉,不用糖色的话,肯定放老抽。
2023-08-14 20:37:131

辣子鸡 英文菜单

chicken with red pepper楼主最好能找到这道菜的中文菜谱,因为我也不会做
2023-08-14 20:37:242

请问泰国。。香蕉煎饼,烤肉,青木瓜沙拉,芒果糯米饭,炸香蕉的英文是什么

香蕉煎饼banana pancake,烤肉BBQ,青木瓜沙拉Green Papaya Salad 或Papaya And Mixed Greens ,芒果糯米饭Mango Sweet Rice, 炸香蕉: Deep Fry Banana给老外看的英文菜单, 最好在菜名的下面简单注明菜的做法配料等信息。 这样才不出现“酱爆鸭子”之类的尴尬~
2023-08-14 20:37:351

烧烤配方大全

烧烤的话,有些人的话喜欢吃原汁原味的,因为它的味道来说的话还是非常不错的。
2023-08-14 20:37:475

水果拼盘英语

水果拼盘英语1. 介绍水果拼盘水果拼盘是由各种水果组合而成的盘状食品。它不仅美观,而且营养丰富。水果拼盘可以根据个人口味自由搭配,可以用作甜点或开胃菜。下面将为大家介绍一些水果拼盘的英语表达方式。2. 常用水果拼盘的英语常用水果拼盘是由瓜类、柑橘类、浆果类、热带水果以及其他果类互相搭配而成的。以下是一些水果拼盘的英语表述:Mixed fruit platter 综合水果拼盘Tropical fruit platter 热带水果拼盘Berry fruit platter 浆果水果拼盘Citrus fruit platter 柑橘水果拼盘Melon fruit platter 瓜类水果拼盘3. 准备水果拼盘的步骤制作水果拼盘的步骤是十分简单的。首先需要选择新鲜的水果;其次我们要削皮,切块或切片;然后我们需要准备一些蜜糖、柠檬汁、薄荷等食材;最后将所有的水果和配料一起混合摆盘即可。4. 常见的水果拼盘配料为了让水果拼盘更加美味,我们需要添加一些特殊的配料,以下为您介绍几种常见的水果拼盘配料的英语表述:Honey 蜜糖Lemon juice 柠檬汁Mint leaves 薄荷叶Yogurt 酸奶Whipped cream 奶油5. 水果拼盘的营养价值水果拼盘是一种非常健康的食品。水果含有的多种维生素和矿物质对人体有很多好处。例如,柑橘类水果可以提高免疫力,热带水果可以加速新陈代谢,浆果类水果可以改善视力。因此,水果拼盘是一种美丽、美味和健康的选择。6. 水果拼盘的食用时间水果拼盘是一种非常适合在各种场合食用的食品。它可以当作甜点或开胃菜,在各种宴会、生日聚会、家庭聚会和节日聚会上都能表现出色。此外,它也可以在清晨或下午茶时享用。7. 结论水果拼盘是一种美丽、美味和健康的食品。它的制作简单,可以根据个人口味自由搭配。如果你还没有尝试过这种食品,那么赶紧试试看吧!
2023-08-14 20:38:031

求介绍VB的英文文献翻译

VisualBasic编程语言1991年,美国微软公司推出了VisualBasic(可简称VB),目前的最新版本是VB2008Beta2(VB9)中文版。Visual意即可视的、可见的,指的是开发像windows操作系统的图形用户界面(GraphicUserInterface,GUI)的方法,它不需要编写大量代码去描述界面元素的外观和位置,只要把预先建立好的对象拖放到屏幕上相应的位置即可。Basic实际上是一个短语的缩写,这个短语就是Beginnersall_purposesymbolicinstructioncode,其中文意思为“初始者通用符号指令代码语言”。VisualBasic有学习版、专业版和企业版三种版本,以满足不同的开发需要。学习版适用于普通学习者及大多数使用VisualBasic开发一般Windows应用程序的人员,但是;专业版适用于计算机专业开发人员,包括了学习版的全部内容功能以及Internet控件开发工具之类的高级特性;企业版除包含专业版全部的内容外,还有自动化构件管理器等工具,使得专业编程人员能够开发功能强大的组骨子里分布式应用程序。VB是一种可视化的、面向对象和采用事件驱动方式的结构化高级程序设计语言,可用于开发Windows环境下的各类应用程序。它简单易学、效率高,且功能强大可以与Windowsr专业开发工具SDK相媲美。在VisualBasic环境下,利用事件驱动的编程机制、新颖易用的可视化设计工具,使用Windows内部的广泛应用程序接口(API)函数,以用动态链接库(DLL)、对象的链接与世隔嵌入(OLE)、开放式数据连接(ODBC)等技术,可以高效、快速地开发Windows环境下功能强大、图形界面丰富的应用软件系统。随着版本的提高,VisualBasic的功能也越来越强。5.0版以后,VisualBasic推出了中文版,与前个版本相比,其功能有了很大提升。但是,功能再强大,VisualBasic仍然有一个缺点:在没有MSVBVM**.DLL的计算机上必须安装所需的DLL文件。用它可设计操作系统,不过,比较困难。在二十一世纪初,microsoft公司推出VisualStudio2003与VisualBasic之间有了重大变化,VisualStudio为各种编程工具做了一个平台,VisualBasic.NET可在这种平台上运行。相对于传统VB,有很大的不同。VB.Net,首次使用.Net构架进行可视化编程,并且能很好地与COM构架兼容。2005年VisualStudio2005则运用了NET2.0的技术,更加的方便了程序员的工作。可是新的程序对系统配置要求也较高,需要微软.NetFramework2.0以上的.Net构架支持。2007年12月,微软(Microsoft)推出了VisualStudio2008Beta2发生了重大的变化(见附图)在代码输入的时候,可以比VB2005快很多,在非特殊的情况下,VB2008都会自动开启自动完成关键字这个命令而且开始支持最新的.NETFramework3.5Beta2VisualBasicprogramminglanguage1991,theUnitedStateslaunchedtheMicrosoftVisualBasic(maybereferredtoVB),isthelatestversionofthecurrentVB2008Beta2(VB9)Chineseversion.Visualmeaningthevisual,visible,referringtothedevelopmentofoperatingsystemslikewindowsgraphicaluserinterface(GraphicUserInterface,GUI)method,itdoesnotneedtoprepareala
2023-08-14 20:38:283

怎么鉴别巧克力是否含有代可可脂?

其实只要看配料表,配料表内含有:植物脂(Vagetable fat),氢化植物油(Partially hydrogenated vegetable oils),精炼植物油(Refined vegetable fat)等等。这个都代表了产品中含有代可可脂,不过市场上有小部分进口巧克力中文标签上对配料表的翻译有错误,所以鉴别的时候最好能看原厂的英文配料。英文配料表一般在产品的底部,Ingredientes就是配料的意思,然后看内容,如果含有以上配料的话,说明该产品含有代可可脂。 市场上几个比较典型的未标明代可可脂的巧克力,请大家注意: 1. 日本明治的雪吻中还有植物油脂。 2.金帝巧克力配料中有食用精炼植物油。 3 .德芙巧克力和费列罗巧克力中也还有精炼食用植物油和其他植物油脂只是不知道是否超过5%。 4 . 法国摩太紫松露巧克力中有氢化植物脂肪。 等等,国内市场上的巧克力大部分都含有代可可脂,只要大家细心观察,应该都可以发现。
2023-08-14 20:38:481

面窝的具体制作方法——英文版

武汉面窝 取豌豆、鲜虾、红薯丁及各种调料,与黄豆、大米、面份所磨细浆拌匀,放圆勺内,入油炸成,品种有豌豆面窝、红薯面窝、虾面窝等。呈圆窝状,色泽金黄,内软外酥,滋味鲜美。 英文 Noodles nest in Wuhan Take a garden pea, fresh shrimp, sweet potato D and various adjust to anticipate, mix evenly with the thin syrup that soybean, big rice, noodles whet, put inside a Shao, go in to fry in oil, the species contains garden pea noodles nest, sweet potato noodles nest, shrimp noodles nest...etc..Present a nest form, the color and luster is golden, inside soft outside crisp, the taste fresh United States.
2023-08-14 20:38:551

蔬菜沙拉怎么做英文版

蔬菜沙拉(一) 主料:胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄 配料:沙拉酱 调料:盐、糖 制作: 1.将主料洗净、切块,根据个人喜好可以用开水烫一下,用冷水投凉 2.沙拉酱放少许盐和糖,拌匀 3.把沙拉酱浇在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食 特别关照:制作简单,好吃忣营养。 蔬菜沙拉(二) 基本材料 菠菜1000克,大葱、大蒜各50克,鲜薄荷叶4片,酸牛奶100克,柠檬汁10克,黑胡椒粉、精盐各适量。 制法:菠菜洗净后入沸水中烫熟,捞出挤干水分,切成碎末,大葱洗净,切成丝,大蒜去皮洗净后用刀拍碎,切成末,薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中,拌匀,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷丝即成。 蔬菜沙拉 (三) 原料 净圆白菜750克,胡萝卜500克,青椒250克,葱头100克,芹菜叶25克,生菜油50克,精盐15克,胡椒粉少许,芥末酱25克,白糖50克,醋精15克。 做法 ①葱头切末,加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水,调匀成少司。 ②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝,拌匀,放盘中央,食用时浇上少司即可。 水果、蔬菜沙拉的做法 玉米蔬菜沙拉________主料:玉米粒、紫色甘蓝、葡萄干、橙子肉 调味料:盐、糖、醋、胡椒、橄榄油 做法:1.紫色甘蓝洗净切丝备用。 2.将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可。
2023-08-14 20:39:061

求大神帮忙翻译 食品配料的专业日语翻译

低聚木糖 キシロオリゴ低聚异麦芽糖 イソマルトオリゴ糖甜菊糖苷 ステビオシド麦芽糊精 マルトデキストリン木瓜蛋白酶 パパイン肌醇 イノシトールD—异抗坏血酸 D-エリソルビン胶原肽 コラーゲンペプチド营养强化剂 栄养サプリメント卵磷脂 レシチン以上均出自Google翻译。(本人翻译专业词汇时经常会参考Google翻译)鱼鳞硬蛋白 暂时还没查到,只查到英文为ichthylepidin,用这个英文查日语也没查出。
2023-08-14 20:39:281

西餐调料都有什么

有豆蔻粉、印度辛辣香粉、丁香粉、椒蒜蓉调味料、迷迭香叶、罗勒叶、甜紫苏叶等。1、豆蔻粉:可用于煲制鸡肉、猪肉及牛肉,或用以烹制芝士乳酪。开胃消食。2、印度辛辣香粉:适用于印度风味各式咖哩肉菜类。能刺激食欲,促进消化。3、丁香粉:常用于肉类火局烤,解腻增香。丁香不仅能治疗牙疼,还是解毒佳品。4、迷迭香叶:用于肉类烧烤,以及点缀比萨饼、意式面包。迷迭香有调经,调节血压和催眠的功效,同时也具备很好的抗癌活性。5、甜紫苏叶:用于烹饪鱼、虾、蟹,可解毒去腥。也可于餐前开胃小烘饼佐食。紫苏有助于消除紧张和不安的情绪、缓解失眠。
2023-08-14 20:39:3911

植物油用英语怎么说

  植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。那么你知道吗?下面欢迎各位同学们学习!   植物油的英语说法1:   vegetable oil   植物油的英语说法2:   plant oil   植物油相关英语表达:   植物油萃取法 vegetable oil extraction method;   植物油冬化 vegetable oil winterization;   植物油副产品 by-product of vegetable oil;   植物油碱炼 vegetable oil alkali refining;   植物油浸出法 vegetable oil extraction method;   植物油的英语例句:   1. Pour the vegetable oil into a frying pan to a depth of about 1cm.   往平底煎锅里倒入约1厘米深的植物油。   2. When you use oil or fat for cooking, use as little as possible.   烹调时不论是植物油还是动物油,都要尽量少用。   3. Most foreign trading panies in West Africa deals in rubber, cocoa and vegetable oil.   西非的大多数外贸公司经营橡胶 、 可可和植物油.   4. Vegetable oil is digestible and mineral oil is not.   植物油易消化而矿物油则不行.   5. Margarine is derived from vegetable oil.   人造奶油来源于植物油.   6. We use vegetable oil for cooking.   我们用植物油烧菜.   7. Animal fats and vegetable oils are simple lipids.   动物脂肪与植物油都是简单类脂体.   8. Liquid sugar, animal fats, vegetable oil and other food by - products .   液体糖, 动物脂肪, 植物油等食品的 副产品.   9. Vagetable oil is a good substitute for animal oil.   植物油是动物油的良好代用品.   10. Ingredients: banana, glucose syrup, refined vegetable oil, flavor HVP, flavors, natural essential oil , antioxidant.   配料: 芭蕉 、 葡萄糖浆 、 精炼植物油 、 调味料 水解植物蛋白, 食用香料, 天然植物精油 、 抗氧化剂.   11. Vegetable oil flowable concentrale is an environmental protection formulation.   植物油悬浮剂是一种环保型农药剂型.   12. Ingredients: wax gourd, glucose syrup, refined vegetable oil, flavor salt, spices, HVP, natural essential oil , antioxidant.   配料: 冬瓜 、 葡萄糖浆 、 精炼植物油 、 调味料 精盐 、 香辛料 、 水解植物蛋白 、 天然植物精油 、 抗氧化剂.   13. Suet Usually made from animal fat, vegetable versions are available.   女士通常从动物脂肪, 植物油版本可用.   14. Ingredients: carambola, glucose syrup, refined vegetable oil, flavor HVP, flavors, natural essential oil , antioxidant.   配料: 杨桃 、 葡萄糖浆 、 精炼植物油 、 调味料 水解植物蛋白 、 食用香料 、 天然植物精油 、 抗氧化剂.   15. Not suited in contact with animal or vegetable oils, or solvents.   不宜与动、植物油或溶剂接触.
2023-08-14 20:40:131

急求以下甜品正规英文翻译。并加一些简短的英文介绍。非常感谢!

剁椒鱼头 ·配  料: 花鲢鱼头一个,泡红辣椒二十多个,料酒两大匙,鸡精一咖啡匙,豆豉一大匙,香葱三棵,老姜一小块,蒜半个,盐适量。 ·操  作: 1、将鱼头洗净吹成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末 1、将鱼头洗净吹成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。 2、然后将鱼头放在碗里,然后抹上油。 3、在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。 4、锅中加水烧沸后,将鱼头连碗一同放入锅中蒸熟(约需10分钟)。 5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上,再蒸一分钟(正宗的做法是起锅后才放葱碎,我是为了能把葱的香味蒸进鱼头中才先放的)。 6、从锅中取出碗后,再将炒锅置火上放油烧至十成热,铲起淋在鱼头上即成
2023-08-14 20:40:232

福建千里香馄饨配料怎么熬制

所需用品: 蜂窝煤炉子一个(或用液化汽)。大锅一个(也可用大桶)。搅拌用大铁勺一个(带长木柄)。主料:大葱70-80斤(去掉根,葱叶,剥去老皮),用葱白20斤。姜:干姜6斤。蒜:去皮蒜10斤。调料:十三香一盒。大料角一把(八角)。白胡椒粉:适量。芝麻面一斤(熟芝麻用压面机压成面)。排骨味王一袋。澳宴奇适量。色拉油:35斤。 熬制料油所需主料和过程:先把大葱的根,葱叶去掉,在剥去老皮,用水洗干净,所需葱白20斤。蒜:用去皮的蒜掰10斤。保证蒜掰不烂,不坏。姜:干姜6斤,洗干净。用绞肉机把葱,姜,蒜绞烂,绞肉机用细刀,越烂越好。(一般都是在哪里买的肉在哪里绞)。如需要姜汁的话,在绞时把姜单独绞,留下姜汁装瓶中待用(拌肉馅用),然后把绞好的葱,姜,蒜装在袋中(用编织袋)用重物压上,把水分挤压出来,大概压上一天,每隔几个小时要把袋子翻袋子翻一下,以便使料压出的水更多,压出的水越多,料就越干,熬制的时间就越短。把锅刷干净放到炉火上,把锅烧到没水分,然后放入35斤色拉油,等烧至5-6成热时,放入压好的料,放入前要先把料块搓开,然后慢慢倒入锅中,不要把料都放进去,以免油热蹦出,边倒边搅。都放入进去后就要不停的搅,用大铁勺刮着锅底,以免糊锅。。等油开锅后放入一把八角,烧至1.5-2小时不怎么粘锅了,就搅拌一会停一会,再过一段时间觉得料都漂上来了,就不用在搅拌了,等油变了颜色,料从白色变成了红色,用勺子捞出点料来用水感觉一下是不是发干了,如不发干还有继续熬。摸的料发干后就赶快放上调料搅拌均匀,把锅离火。放入的调料是芝麻面,十三香,排骨味王,澳宴奇,白胡椒粉。混沌料油就熬好了。一锅油料能卖到两千五百元至三千元。 制作混沌肉馅详细资料说明 所需用品:一个大盆,搅拌肉馅用。所用调料:盐,味精,白胡椒粉,白糖,食用碱,姜汁,排骨味王,澳宴奇,熬制好料油上面的油,水,7263肉精油。在大盆中放入盐(一斤肉放一小勺)。味精(一斤肉馅放一小勺半,最好用纯度高的味精)。白胡椒粉五斤肉放一小勺。白糖五斤肉放一小勺。食用碱二十斤肉馅放一小把。姜汁十斤肉馅放一勺(如没有姜汁的话,在绞肉时绞上干姜也可,十斤肉二两姜)。排骨味王十五斤肉馅放一袋(一袋175克)。澳宴奇五斤肉馅放一勺。熬制的油五斤肉馅放一大勺。每斤肉放半斤水,夏天用自来水,冬天用温水。香精十斤肉馅放两到三滴(香精用7263肉精油)。放入水后用手把盆中的调料融化开,放上肉馅顺一个方向搅拌,大概用十分钟(搅拌二百至三百圈)搅拌的时间越长越好,搅拌到肉馅发粘为止。然后放到冰箱冷藏起来待用。 煮混沌和配调料: 水开后放入混沌,然后在碗中放上盐适量,味精适量,排骨味王,和澳宴奇适量,放上几滴酱油,放上熬制好的香料半小勺(不放油,放下面的料)。吃香菜的放上香菜。(醋,辣椒,胡椒粉都是顾客自己放)。然后用锅中开水冲开碗中的调料,冲半碗水,把煮好的混沌捞入碗中,煮混沌只用二十至三十秒,开二个滚即熟。这样一碗香喷喷的混沌就做好了。 包混沌:所需一个瓷盘盛肉馅用,用竹子削成宽二至三公分,长十五公分,厚一公分,把头削成尖状(不要削的太尖)。包混沌时把皮放在左手展开,右手用竹片把盆中的肉刮在皮上,左手五指往中间攥,同时用右手的竹片头向混沌的一边往里插,左手大拇指按下,这样一个混沌就包好了。一开始要慢慢包,等熟练后每分钟包三十多个。一斤肉馅包好,售出后能卖到四十多元。 千里香馄饨馅料配方及制作(试做验证版): 配料: 精肉1000克,糯米粉40克,复合磷酸盐5克,鸡肉精油2克,猪肉香精1克,盐20克,鸡粉10克。 制作: 1、选料:选用猪后腿精肉,要力求新鲜。 2、剔肉:原料肉须剔净筋膜、碎骨等,然后将精肉块软硬搭配切块分组,每块400克。 3、捶肉:将精肉坯放置在砧板上,用木棰反复捶打,并加入糯米粉糊(糯米粉加适量水搅匀)、盐、复合磷酸盐,捶打时用力要均匀有节奏,肉坯要反复翻转,边捶打边挑除细小筋膜、直至肉坯打成胶状肉泥,然后加入鸡肉精油,猪肉香精,鸡粉,搅拌均匀备用。千里香馄饨制皮方法: 原料: 精制面粉500克,玉米淀粉(或生粉)50克,盐3-5克,清水250克。 面皮的制作: 和好的面团用面条机压片成卷状,在一个棍子上卷起,再重新压片,反复做,把面团压面从1.5厘米的厚片,一直压到0.1厘米厚才行。压片时用淀粉做扑面。完成后从压面机上取下,在案子上折叠起来,用刀切成10-12厘米长的正方形块状,每40或60个为一斤,就可以使用了。 关键: 盐可根据季节的不同而调节(增筋增韧)。和面的水可以用热水(70℃以上),用热水和的面团叫做烫面,也叫三生面团,这样做的好处是馄饨皮色泽晶莹剔透,人口即化,非常爽滑、筋道,口感很好,而且成熟的时间非常短。也可以用冷水来和面,色泽洁白,非常有嚼劲,如同饺子皮的感觉,对于店主来说,成熟时间较长,影响客流量。所以在开店时,是不提倡用冷水面团来做馄饨的。 千里香馄饨专用鲜清汤的吊制: 将鸡架2个、猪棒骨12根,入开水锅中汆透洗净,放入不锈钢汤桶中加入清水4千克,小火熬制4小时,打去浮沫,过滤杂质后,留鲜清汤备用。 千里香馄饨调料葱油熬制: 原料: 色拉油700克,猪油300克,红葱根茎部1000克,李锦记豆豉酱150克,李锦记排骨酱30克,李锦记海鲜酱30克。制作: 1、将红葱根茎1000克顺长剖细条,然后切丁状。豆豉酱剁细。 2、锅里放色拉油和猪油,油6成热时,放入葱丁,小火炸制,待葱色变黄时,中火升温炸制,待葱色成褐色时,下入豆豉酱,排骨酱,海鲜酱,关火搅拌均匀,然后放入容器内静置入味4小时后,方可使用。 注:如无红葱,可用鸡腿葱替代,不可用大葱,否则风味不足。 千里香馄饨制作方法:(1)馄饨因是捶打而成的肉糜,所以包制时一手托皮坯,一手将馅用竹批挑至皮坯中,顺手一提一挤即成,速度快,煮熟后肉馅饱满。 (2)鲜汤加入少许盐、白胡椒粉、鸡粉放碗内,再盛入煮好的馄饨,加入适量调料葱油,最后撒入洗净切碎的香菜末即成,食用时可佐以辣椒油、白醋上桌。
2023-08-14 20:40:342

香蕉饼做法英文简介?

原料:香蕉一根,鸡蛋一枚,面粉若干配料:盐,油步骤1、先将一枚鸡蛋打散;2、将香蕉剥皮后,用刀压一下,然后放入蛋液中,搅拌成糊状;3、放入一些面粉,一点点的盐,放盐的作用就是突出甜的味道;4、再进行搅拌,注意的是,面粉不要放得过多,搅拌的糊要稍稠一点就可以了;5、饼铛放油,中小火最好了,可以来回变换火的大小.然后把糊倒入,用铲子或勺子抹匀成饼状即可;6、一面烙好后,再进行翻面;7、这就是烙好的饼.可以切成小方块,以方便孩子吃;8、切好后,装盘,再配上小叉子,还有点西餐的味道吧;温馨提示1.依个人口为可添加牛奶;2.饼薄一些,会更松脆;3.香蕉和面粉一起绊,会让二者混合的更均匀;4.第七步的时候,如果提前翻的话,会破坏饼的形状;做法二主料香蕉半根,低粉50克,玉米油15克,鸡蛋一枚  辅料糖粉10克,牛奶适量,黑芝麻适量步骤1.准备好所有材料。  2.香蕉捣碎加入低粉。  3.放入牛奶、打入鸡蛋。  4.加入适量玉米油。  5.糖粉搅拌均匀。  6.大概搅拌成这样的浓度。  7.平底锅烧热用勺子倒入4勺。  8.煎到变色有小气泡撒上芝麻,翻面煎到两面变色即可出锅。
2023-08-14 20:40:471

为什么水会往低处流呢?

是管子两端的高低不同,所以吸管的大气压力不同,因为有高低的差别,所以水会向低处流动. 虹吸现象是液态分子间引力与位差能造成的。即利用水柱压力差,使水上升再流到低处。由于管口水面承受不同的大气压力,水会由压力大的一边流向压力小的一边,直到两边的大气压力相等,容器内的水面变成相等高度,水就会停止流动。利用虹吸现象很快就可将容器内的水抽出。 应用实例:把充满水的胶管一端插入水中,另一端垂在盛水的容器之外,而且,出水口要低于水面。这样,水就会从容器顺着胶管流出。 花卉市场上卖的吸水石就是这个道理,石头中有好多小细眼,由于虹吸现象可以将石头底部的水吸上去供石头上的小植物如绿苔,麦苗生存。
2023-08-14 20:38:382