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太阳能上的自动控水阀原理和使用方法是什么?

2023-08-23 00:44:24
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max笔记

太阳能上的自动控水阀原理是利用各种不同的导阀可以组成减压阀、泄压阀、遥控浮球阀、流量控制阀和水泵控制阀等。使用时无需操作,太阳能机器上本身已组装完成。

水力控制阀是由主阀、导阀和其他配件组成。这些阀可以使供水管网得到稳定的流量、适宜的压力并保护了管网的安全。

产品技术特性:水控阀是一种自动阀门,主阀由膜片把阀体分隔成两个腔。由于阀后或阀前压力的变化会反应到导阀,再由导阀来控制主阀是开还是关,或是半开半关,来达到调节流量或调节压力的目的。

扩展资料

进水管直径应大于或等于阀门公称通径,出水口应低于浮球阀。浮球阀安装应距离水管一米以上;在水箱内出水管高于水位线处钻一小孔,以防直空回水。使用时,截止阀应全开,如同一水池安装二只以上阀则应保持同一水平面。

因主阀关闭要滞后浮球阀关闭约30~50秒,故水箱要有足够的空余容积,以防溢水。为防止杂质、砂粒进入阀内引起工作失灵,阀前应装过滤器。

如安装在地下水池,则应在地下泵房安装报警装置。

性能特点:

1、运用液压原理控制,结构新颖合理。

2、工作平稳可靠。在规定的使用压力范围内,可保证无水锤冲击。

3、重量轻,体积小。

4、安装维修方便。

参考资料来源:百度百科-水位控制阀

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2023-08-14 22:21:541

液压水位控制阀原理?

液压水位控制阀的原理为当水池或水塔内水位下降,浮球阀开启排水时,进水管内有压水将阀内活塞托起,密封面打开,阀门即开启供水,当水位上升到控制阀时,浮球阀关闭,活塞下移将密封面封闭,阀门即停止供水。液压水位控制阀又名水位控制阀。液压水位控制阀具有自动开启关闭管路以控制水位的功能,适用于工矿企业、民用建筑中各种水塔(池)自动供水系统,并可作常压锅炉循环供水控制阀。液压水位控制阀体积小,安装简便,启用灵敏度高,水头损失小,无水锤现象。由于小浮球控制能大大提高水塔利用率,对于新建水塔由于浮球体积减少而使水塔上部留给浮球自由浮动所需高度减少降低水塔造价,克服老式杆浮环阀体积大、易损坏、工作压力低、大量溢水等弊病,是新建水塔及更换老式浮球阀最理想最合适的产品。扩展资料:在安装液压阀前,应注意将管道冲洗干净,液压阀在使用中,应视水质情况选择保养时间,一般一年保养一至二次,当水质清洁度较差时,需适当增加保养次数。拆卸后,应除去各零件的水垢和各种污物,用钢丝疏通节流螺母上小孔,更换已损坏的密封件。装配顺序和拆卸顺序相反。液压水位控制阀由阀杆、阀座、弹簧、上阀体、下阀体、针阀、膜片、铜管、浮球装置等主要零部件组成。参考资料:百度百科-水位控制阀参考资料:百度百科-液压水位控制阀
2023-08-14 22:23:161

水箱浮球阀怎么安装控制?

浮球液位控制器浮球开关原理如下:液体都有浮力,而浮球系统(一般都有相应的辅助设备)是根据液体的浮力而配套制作的,当液位上涨时,浮球系统也相应上涨。同理当液面下降时也相应下降,当上涨或下降到设定的位置时,浮球系统就是会碰到在设定位置的行程开关(或其它微电子设备),从而使行程开关发出电信号,而电控设备在接到电信号时会马上动作,切断或接通电源,形成自动控制系统。
2023-08-14 22:24:244

过滤活塞式遥控浮球阀的控制原理是怎样的?

车用活塞?
2023-08-14 22:25:482

海盐佳宇自动控水器阀原理

海盐佳宇自动控水器阀原理是利用各种不同的导阀可以组成减压阀、泄压阀、遥控浮球阀、流量控制阀和水泵控制阀等。根据查询相关公开信息显示:自动控水阀专业名叫自动补水阀,工作原理:在水箱里要安装有高、中、低或高、中水位探头开关,水位开关有一根信号线接到补水阀里,当水箱里的水位低于高档或中档探头时电动阀电路开通通电了,电动阀就会打开阀门。当水位达到水箱高位开关时电动阀电路就被切断了,里面的弹簧就把阀门给顶关闭了。
2023-08-14 22:25:591

液位浮球阀的原理介绍以及厂家价格推荐

  液位浮球阀指的是一种利用液体具有的福利来控制开关的一类阀门,它主要由曲臂和浮球这一类零件组成,可以达到自动控制系统。液位浮球阀的应用极为广泛,它的作用也极为显著,是一种使用较为广泛的阀门类产品。接下来就让我们一起来了解一些有关于液位浮球阀的一些厂家价格推荐,以及它的一些原理介绍。    液位浮球阀的原理介绍  浮球阀是通过控制液位来调节供液量的。满液式蒸发器要求液面保持一定高度,一般适合采用浮球膨胀阀。浮球阀工作原理是依靠浮球室中的浮球受液面作用的降低和升高,去控制一个阀门的开启或关闭。浮球室置于满液式蒸发器一侧,上下用平衡管与蒸发器相通,所以两者的液面高度一致。当蒸发器中液面下降时,浮球室液面也下降,于是浮球下降,依靠杠杆作用使阀门开启度增大,加大供液量。反之亦然。    液位浮球阀的厂家价格推荐  厂家推荐一:北京万顺华科技有限公司  公司简介:北京万顺华科技有限公司位于中国北京市朝阳区,是在北京市工商行政管理局朝阳分局注册登记的自主创新型私营科技企业;公司长期以来始终致力于光电传感、光纤传感等高新技术领域新产品的研发、制造和销售;自主拥有GDY-系列光电传感液位监控产品和GXY-系列光纤传感液位监控产品的全套技术,并已取得专利。  公司供应:液位传感器、液位报警器、液位控制器、压力传感器、压力报警器、压力控制器、温度传感器、温度报警器等。价格:260元(价格来源于网络仅供参考)    厂家推荐二:桐庐永信机械有限公司  公司简介:桐庐永信机械有限公司一直专注、专一、专业从事生产铸铁铸钢阀门。本着质量为本、价格公道的原则,确保每一只发给客户的阀门在出厂前通过严格的测试。阀门远销欧美亚非拉,种类覆盖美标、德标、日标、英标铸铁闸阀、铸铁球阀、铸铁截止阀和铸铁止回阀等。  公司供应:铸铁球阀、铸铁闸阀、铸铁截止阀、铸铁止回阀、铸铁日标球阀、铸铁美标球阀、铸铁德标截止阀等。  价格:140元(价格来源于网络仅供参考)    在一些化工、石油、天然气、冶金等行业的运输中,液体浮球阀具有极为重要的作用,它具有可以很方便以及很灵活的特性,是一种优良的阀门类产品。液体浮球阀主要利用的是一些液体所具有的浮力作用,使得当到液体量达一定的程度时局可以将阀门进行自动的开关,这样就会很方便,而且会很灵活。了解一些有关于液体浮球阀的厂家价格推荐,可以帮助你更好地进行选购。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】,就能免费领取哦~
2023-08-14 22:26:301

遥控浮球阀与机械浮球阀的区别

遥控浮球阀与机械浮球阀的区别是制作原理不同。1、机械浮球开关是不需要电源的,动力就是磁力,不需要额外的机械连件,结构为浮子、主体与磁体。2、遥控浮球阀是靠旋转阀芯来使阀门畅通或闭塞。球阀开关轻便,体积小,可以做成很大口径,结构简单,维修方便。
2023-08-14 22:27:411

浮球阀怎么画?

浮球阀在图纸上的画法可按下面《建筑给水排水制图标准》(GB-T50106-2010)中续表3.0.5表中的图例画出。浮球阀是一种自动控制水箱、水塔液面高度的水力控制阀。该产品适用于工矿企业、民用建筑中各种水箱(池)、水塔的自动供水系统。并可用作常压锅炉轮回供水控制阀。扩展资料:浮球阀是通过控制液位来调节供液量的。满液式蒸发器要求液面保持一定高度,一般适合采用浮球膨胀阀。浮球阀工作原理是依靠浮球室中的浮球受液面作用的降低和升高,去控制一个阀门的开启或关闭。浮球室置于满液式蒸发器一侧,上下用平衡管与蒸发器相通,所以两者的液面高度一致。当蒸发器中液面下降时,浮球室液面也下降,于是浮球下降,依靠杠杆作用使阀门开启度增大,加大供液量。反之亦然。参考资料:百度百科-浮球阀
2023-08-14 22:27:481

浮球阀与先导式减压阀区别

一、从结构形式来区别。阀的直动式与先导式是按阀的结构形式来分的,二者最基本的区别就是直动式阀只有一个阀体,而先导式阀则有两个阀体。一个是主阀体,另一个是辅助阀体。其中,主阀体就结构上与直动式没有多大的区别;辅助阀体也称为先导阀,它实际上也相当于-一个小流量的直动式阀。二、从原理上来区别。从原理上来看,直动式阀与先导式阀的相同点都是通过作用在主阀心上的力(包括油液压力与弹簧力等)的不平衡来控制阀心的开启与关闭。直动式是系统的压力油(进油)直接作用在主阀心上与其它力(如弹簧力)相平衡,以控制阀心的启闭动作,先导式则是通过辅助阀(先导阀)阀心的启闭来改变作用在主阀阀心上的力的平衡状态,以控制主阀阀心的启闭动作。对于主阀阀心来说,由于先导式阀采用了辅助阀阀心来改变主阀阀心力的平衡状态,而不是直接由进油压力来改变主阀阀心力的平衡状态,因此就有了与直动式的“直接式”相对的“间接式”的叫法。
2023-08-14 22:28:041

水箱浮球阀怎么安装控制?

一、浮球液位控制器浮球开关原理如下:1、液体都有浮力,而浮球系统(一般都有相应的辅助设备)是根据液体的浮力而配套制作的,当液位上涨时,浮球系统也相应上涨。2、同理当液面下降时也相应下降,当上涨或下降到设定的位置时,浮球系统就是会碰到在设定位置的行程开关(或其它微电子设备),3、从而使行程开关发出电信号,而电控设备在接到电信号时会马上动作,切断或接通电源,形成自动控制系统。二、浮球阀体全采用不锈钢压铸技术,使各部件间精良配合,不存在腐蚀松脱或紧卡现象,确保球阀长时间稳定工作,同时不锈钢构件设计使球阀在高温度环境中工作无化学腐蚀反应。使水质更清洁、健康。浮球始终漂在水上,当水面上涨时浮球也跟着上升。浮球上升就带动连杆也上升。连杆与另一端的阀门相连,当上升到一定位置时,连杆支起橡胶活塞垫,封闭水源。当水位下降时浮球也下降,连杠又带动活塞垫开启。扩展资料:利用浮球液位开关的磁性浮子随液位升或降,使传感器检测管内设定位置的干簧管芯片动作,发出接点开(关)转换信号。在密闭的非导磁性管内安装有一个或多个干簧管,然后将此管穿过一个或多个中空且内部有环形磁铁的浮球,液体的上升或下降将带动浮球一起上下移动,从而使该非导磁性管内的干簧管产生吸合或断开的动作,从而输出一个开关信号浮球开关是一种结构简单、使用方便、安全可靠的液位控制器件,它具有比一般机械开关体积小、速度快、作寿命长,与电子开关相比,它又有抗负载冲击能力强的特点,其在造船、造纸、印刷、发电机设备、石油化工、食品工业、水处理、电工、染料工业、油压机械等方面都得到了广泛的应用。参考资料来源:百度百科-浮球开关控制器
2023-08-14 22:28:291

燃气蒸柜两个浮球一控制进水阀另一个起什么作用

1、控制流量:在液体管道中,浮球阀可以根据液位高低控制流体的进出,从而达到控制液体流量的作用。2、防止倒流:当管道内液位下降到一定程度时,浮球会随着液位的下降而下降,使阀门关闭,防止液体倒流,起到防止事故的作用。浮球阀的工作原理主要是利用浮球的浮力和液位的高低来控制阀门的开启和关闭,当管道内的液位下降时,浮球也会随着液位下降而下降,所以浮球阀的阀扇也会跟着下降,直到接触到阀座,阀门封闭,当管道内的液位上升时,浮球也会随着液位上升而上升,从而使阀门逐渐开启,直到完全开启。
2023-08-14 22:28:451

摇摆浮球阀控制不住水流是什么原因?

浮球阀是一个杠杆原理,只要加长浮球受力杆的长度就可以,你到水暖的位置,一说他们就知道你要什么样的浮球阀了
2023-08-14 22:28:575

浮球阀是不是截止阀

不是!由曲臂和浮球制动控制水塔或水池的液面,保养简单,灵活耐用,液位控制准确 浮球阀度高,水位不受水压干扰且开闭紧密不漏水。浮漂始终都要漂在水上,当水面上涨时,浮漂也跟着上升。漂上升就带动连杆也上升。连杆与另一端的阀门相连,当上升到一定位置时,连杆支起橡胶活塞垫,封闭水源。当水位下降时,浮漂也下降,连干又带动活塞垫开启。  浮球阀是通过控制液位来调节供液量的。满液式蒸发器要求液面保持一定高度,一般适合采用浮球膨胀阀。浮球阀工作原理是依靠浮球室中的浮球受液面作用的降低和升高,去控制一个阀门的开启或关闭。浮球室置于满液式蒸发器一侧,上下用平衡管与蒸发器相通,所以两者的液面高度一致。当蒸发器中液面下降时,浮球室液面也下降,于是浮球下降,依靠杠杆作用使阀门开启度增大,加大供液量。反之亦然。
2023-08-14 22:29:541

放在热水箱中控制水位的是什么阀?

溢流阀
2023-08-14 22:30:083

用两个浮球阀控制一台三相水泵

浮球阀一般放在水里,用于控制水泵高水位的停止和低水位的开启。一台水泵用一个浮球阀就可以了。实际上是用绳索拴住一个浮球阀,浮球阀随着水面浮动:水位高时,浮球阀内的重球将电路断开;当水位低时,重球滚到另一端将电路接通,这个是浮球阀的工作原理。所以用一个浮球阀和一个接触器就可以了。浮球阀控制的是接触器的线圈通断,接触器的主触点控制电机的启停。我觉得,对于接线问题,公司不应该规定:明明可以用一个浮球阀就能解决的问题,还规定必须用两个浮球阀,让人笑掉大牙了。
2023-08-14 22:30:253

自动水阀门电路的工作原理是什么?

IC的2脚(低触发端)与低水位检测电极b连接,6脚(高触发端)与高水位检测电极a连接,4脚(复 位端)与进水管内电极c相连,d点与水箱体和金属进水管相连。当水箱内水位低于b点时,IC的3脚输出高电平,使继电器K工作,电磁阀通电工作,水箱开始进水;当水箱内水位高于a点时,IC的3脚变为低电平,使继电器和电磁阀均断电,停止进水。当进水管中无水时,IC的4脚为低电平,使IC复位,其3脚输出低电平,继电器K和电磁阀均不工作。为了避免在水管内有气泡时,电磁阀会反复通、断而设置C3为延时电容器。
2023-08-14 22:30:413

消防水箱水位超浮球阀啥情况?

水位控制浮球阀关闭不严或损坏,水箱出水管止回阀密封不严或损坏。
2023-08-14 22:31:123

wardrobe怎么读

wardrobe 英["wu0254:dru0259u028ab] 美[u02c8wu0254ru02ccdrob] n. 衣柜,衣橱;藏衣室;(个人,戏团的)全部服装;行头 名词复数:wardrobes ~如果你认可我的回答,请及时点击【采纳为满意回答】按钮~~手机提问的朋友在客户端右上角评价点【满意】即可。~你的采纳是我前进的动力~~O(∩_∩)O,互相帮助,祝共同进步!
2023-08-14 22:29:371

如何使用电子水准仪的后视和前视?

1、方法一:用水准仪,先对后视读数,也就是把塔尺放在已知高程的水准点上,读出读数(记为后视读数);再把塔尺放在要测的点上,读出读数(记为前视读数)。公式一般为:后视点的一个标高+后视的读数-前视的读数=你要测的那个点的一个标高。2、方法二:用全站仪,不同的是要在测量的时候就要设定好仪高和棱镜高,然后同样地测量后视读数和前视读数。公式为:后视点标高-后视读数+前视读数。水准仪的相关解释:水准仪(英文:level)是建立水平视线测定地面两点间高差的仪器。原理为根据水准测量原理测量地面点间高差。主要部件有望远镜、管水准器(或补偿器)、垂直轴、基座、脚螺旋。按结构分为微倾水准仪、自动安平水准仪、激光水准仪和数字水准仪(又称电子水准仪)。按精度分为精密水准仪和普通水准仪。
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寂静岭中三角头象征什么

来自2代中的怪物,几乎是寂静岭历史上最负盛名的形象Pyramid Head(三角头),为什么会出现在SHH的故事里?在官方资料设定书《Lost Memory》当中,Pyramid Head被定义为2代男主角James个人意识的产物,然而因为其形象一再被电影以及SHH的故事所使用,所以有必要作一个解释,否则SHH难逃“浅薄和商业化迎合”的指责。 Bogeyman是Joshua童年时童话中的形象。Joshua小时候做噩梦时梦到了可怕的怪物,这就是三角头。父亲告诉他说如果你做坏事,“大老妖”就会把你抓走吃掉。在SHH的故事中,它的第一次出现是在旅馆Grand Hotel,当Alex在寻找失去的3个家庭记忆时遭遇了三角头。正如在上篇的分析中所提到的,旅馆的整个场景都是破碎家庭的隐喻跟重建亲情的欲望再现。而破门里的女人实际上是Alex的母亲Lilian在其幻想世界里的投射。Alex长久以来就一直对父亲怀有敌意,认为他应该对家庭的现状负责,而旅馆异世界的形态忠实再现了他的意识。旅馆是家的隐喻,破碎是家庭的现状,而父亲是背后的罪魁祸首。Bogeyman的出现完全遵循了童谣的法则,因为在Alex的意识里有坏人需要被惩罚,而这个坏人就是父亲。此后在教堂的祭坛,三角头再次出现,对父亲进行了最后的惩罚。 Alex对父亲的强烈敌意体现在Adam临死之前的台词上:“我知道你一直都在恨我,但是我并不怪你。”在母亲的死亡场景里,Alex下意识地同时扮演了法官跟刽子手的角色,然而在面对父亲时则是童谣的怪物Bogeyman代替自己执行了他对父亲的判决。我们说所有的一切都仅仅是虚幻世界里Alex的情感再现,因为我们会在溺水结局里发现Adam安然无恙。
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用英语怎么说:是时候了,和:时候到了

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make的过去分词不是maken吗

没有 maken 是made 比如made in China
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泣かないで-stereopony的中文+日文歌词

本站歌词来自互联网泣かないであなたを苦しめるすべてから守りたい仆が出来る事なら…受话器ごし震える声が爱しいのにその涙拭えないよ窓から见える星の空散りばめられたdiamondすぐ隣に行けるならこの気持ちだって伝えたい悲しみの色を変える仆ならばもう一人にさせない泣かないであなたを苦しめるすべてから守りたい仆が出来る事なら…谁よりもあなたのこと知っているつもりその优しさなくさないでね悔しさをこらえているあなたの侧にいていつも支えてあげたいけれど泣いている仆たちの距离は离れているこんなにも想い続けているのに受话器ごし胸の奥で呼んでみるけどその涙拭えないから泣かないで大切なひと「泣かないで」作词∶AIMI作曲∶AIMI歌∶ステレオポニー収録:ハイド.ランジアが咲いている発売日:2009/06/17...........本站歌词来自互联网这种自我词来站歌网互联Shh从您所有的酷刑如果我能保持...轴承接收机我喜欢的声音颤抖它的拭眼泪ENAI天空的星星可见通过窗口散RIBAME钻石如果你去旁边的我希望这种感觉更改颜色的悲哀不要为一秒,如果我Shh从您所有的酷刑如果我能保持...比任何人都你知道不要破坏压痛遗憾的是,KORAE您在我总是要支持哭距离,我们正在离开思想已如此轴承接收机我尝试致电背部胸部拭眼泪从他们的ENAI重要的人哭“Shh。”歌词:爱美作曲家:爱美宋:SUTEREOPONI包括:海德。Rangia正在盛开发布日期:2009/06/17...........这种自我词来站歌网互联
2023-08-14 22:29:521

如何使用打蛋器做蛋糕

打蛋器怎么用1.手动打蛋器的用法最简单,直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。2.电动打蛋器用法也不难:搅蛋器的螺丝那样的棒是搅拌面粉用的,圆头的搅拌棒是打发蛋白用的。每次用前插上一付(两根)你需要的搅拌头。用完取下来清洁。开关有高低档次可调节,1档功率最低。3.螺旋打蛋器:把蛋盆放平,握住打蛋器上下用力揣,打到你想要的硬性发泡状态即可。打蛋器的分类1.手动打蛋器。一般在比较容易搅拌的情况下才会用,像是搅拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中搅拌鸡蛋、搅拌黄油和一些简单的面糊等等,因为手动打蛋器只是靠手的力量来搅拌,所以很难把蛋清或鲜奶油打发。2.电动打蛋器。它的用途就比较广,像是打发鲜奶油、打发黄油、打发蛋清和全蛋等等都要用到电动打蛋器。电动打蛋器又分为手持型和桌上型。照片上的电动打蛋器就是一款手持型打蛋器,也是比较适合家用的。桌上型打蛋器一般在西点蛋糕坊中会用到,适合比较大量的材料。打蛋机的使用注意事项有哪些为了用的安全,使用打蛋机之前就必须知道它有哪些注意事项,以免发生不必要的危险。 打蛋机的使用注意事项有:1.必须有保护接地。2.打蛋机设备工作时,保持机器工作平稳,不可整机在晃动下工作。3.在擦洗时,不可以用水冲洗设备。4.打蛋机设备工作时,不可超量搅拌。5.如用扇搅拌馅料时,请用5档以下工作搅拌。打蛋器的保养秘诀一、日保养内容:1每天使用完毕后必须清洁搅拌器:将搅拌球、搅拌扇、搅拌缸取下清洁,在清洗时应用清水冲洗,不可摔打搅拌器二、周保养内容:1.每周要对整机进行清洁,应用湿毛巾擦拭设备,不可以用水冲洗设备,防止水进入电器或轴承内部,导致设备损坏.手动打蛋器与电动打蛋器的区别打蛋器也是家庭制作甜品和烘焙必不可少的工具之一,打蛋器分手动打蛋器和电动打蛋器之分,这两者有什么区别,在什么时候用呢?本篇就来说一说。1、手动打蛋器:手动打蛋器主要用于打蛋、打发黄油、搅拌材料。我一般做饼干和派皮打发黄油时会用手动打蛋器进行打发工作,搅拌食材的时候也会用它,建议制作蛋糕搅拌面糊时最好使用手动打蛋器,用电动的容易让面起筋,影响口感。2、电动打蛋器:一般市面上的电动打蛋器都会有4-5个档位,主要用于打发蛋白,打发鲜奶油时使用。比较省时,省力。电动打蛋器的价格也就五十多块钱,建议大家买正规品牌全国联保的。现在市面上还有带桶的打蛋器,也好好用,它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清,也不会再听到打蛋器与不锈钢盆碰撞所发出的咯楞咯楞的声响了。打饭蛋白或者奶油得时候也不必停下来加糖,还是挺方便的。当然用手动手动打蛋器也可以打发蛋白和鲜奶油,不过要付出很多的体力,尤其是打发蛋白,想减肥和锻炼手臂的朋友可以试试.新手打蛋白必看近期有很多MM问我为什么打出来的蛋白做不了蛋糕,还问什么叫做硬性发泡,在这里为大家讲解一下。搅打蛋白膏蛋白膏的搅打质量是制作戚风蛋糕的关键,而影响蛋白发泡的因素却有很多。1.分蛋时蛋白中不能混有蛋黄,搅打蛋白的器具也要洁净,不能沾有油脂。2.在蛋白中加入塔塔粉的作用是使蛋白泡沫更稳定,这是因为塔塔粉为一种有机酸盐(酒石酸氢钾),可使蛋白膏的PH值降低至5~7,而此时的蛋白泡沫最为稳定。塔塔粉的用量为蛋白的0.5%~1%。3.因为糖能帮助蛋白形成稳定和持久的泡沫,故搅打蛋白时放白糖就成了必须。要达到蛋白膏泡发性好,且稳定持久,这里白糖的用量和加入时机就显得很关键。白糖可增加蛋白的粘度,而粘度太大又会抑制蛋白的泡发性,使蛋白不易充分发泡(白糖的用量越多,蛋白的泡发性越差),不过加适量白糖才能使蛋白泡沫稳定持久。所以白糖的用量以不影响蛋白的泡发性,又能使蛋白达到稳定的效果为度。另外,白糖加入的时机以蛋白搅打呈粗白泡沫时为最好,这样既可把白糖对蛋白起泡性的不利影响降低,又可使蛋白泡沫更加稳定。若白糖加得过早,则蛋白不易泡发;若加得过迟,则蛋白泡沫的稳定性差,白糖也不易搅匀搅化,还可能因过分搅打而使蛋白膏搅打过头。4.搅打蛋白膏的方法要先慢后快,这样蛋白才容易打发,蛋白膏的体积才更大。5.特别要注意蛋白膏的发泡程度,即达到硬性发泡。搅打蛋白膏可分为泡沫状、湿性发泡、硬性发泡和打过头四个阶段。第一阶段,开始搅打蛋白时,蛋白呈黏液状,打约1分钟后呈泡沫状;第二阶段,加入白糖继续搅打5分钟后,蛋白有光泽,呈奶油状,提起打蛋器,见蛋白的尖峰下垂,此为湿性发泡;第三阶段,再搅打2~3分钟,提起打蛋器,见蛋白的尖峰挺立不垂,并且光泽较差,此为硬性发泡;第四阶段,若继续搅打,则蛋白会呈一团一团的棉花状,即搅打过头了。蛋白膏搅打到硬性发泡时,具有泡沫细小,色乳白,无光泽,倾入容器时不流动等特征。全蛋的打发方法全蛋因为含有蛋黄的油脂成分,会阻碍蛋白打发,但因为蛋黄除了还含有卵磷脂及胆固醇等乳化剂,在蛋黄与蛋白为1:2 比例时,蛋黄的乳化作用增加,并很容易与蛋白与包入的空气形成粘稠的乳状泡沫,所以仍旧可以打发出细致的泡沫,是海绵蛋糕的主要作法之一。湿性发泡蛋白一直搅打,细小泡沫会愈来愈多,直到整个成为如同鲜奶油般的雪白泡沫,此时将打蛋器举起,蛋白泡沫仍会自打蛋器滴垂下来,此阶段称为「湿性发泡」,适合用于制作。制作馅料时,则大部份都要将奶油熔化,再加入材料中拌匀。奶油回温:奶油冷藏或冷冻后,质地都会变硬,退冰软化的方法,就是取出置放于室温下待其软化,至于需要多久时间则不一定,视奶油先前是冷藏或冷冻、份量多寡以及当时的气温而定,奶油只要软化至用手指稍使力按压,可以轻易被手压出凹陷的程度就可以了。与糖调匀:用将奶油打发至体积膨大颜色泛白,再将糖粉与盐都加入奶油中,继续以打蛋器拌匀至糖粉完全融化,面糊质地光滑。打发完成:完成后的面糊应成光滑细致状,颜色呈淡黄,已以打蛋器将之举起奶油面糊不会滴下得程度,就算完成了,这一款的面糊最成应用于重奶油蛋糕的制作上,加入不同的香料与馅料调配即变成不同口味的澎松蛋糕。怎样使用电动打蛋器如何正确使用打蛋器:当打蛋器连续用了一段时间(3-5分钟左右)之后会发热,请放心这是正常现象,务必让它休息一下再使用就行了,一般的搅拌机都会这样的;一定要注意正确的使用方法可以延长机子的寿命!黄油的打发及加鸡蛋打发:很多人觉得黄油的打发很“抽象”,不知道应该打发到什么程度才好。其实,黄油的打发比打发蛋白或者全蛋还要简单的多。打发黄油,一般是在以下几个场合:制作磅蛋糕(重奶油蛋糕/黄油蛋糕)、乳化法制作麦芬、制作黄油饼干(如曲奇)等。而打发的流程都是一致的:黄油软化-加入糖、盐开始打发-分次加入鸡蛋继续打发。黄油的打发原理在于,固体油脂在搅打中可以裹入空气,类似于鸡蛋打发一样,在不断地搅打过程中,黄油的体积变得越来越膨松,内部充满了无数的微小气孔。经过打发的黄油和其他材料拌匀以后,烤制过程中,能起到膨松剂的作用,让蛋糕/饼干的体积变大,变得松发。一起看看黄油打发的过程吧(因为每款配方的比例不一样,这里省去具体的配方,只描述打发的过程):首先,称取所需重量的黄油,把黄油切成小块,放在碗里软化。必须软化到可以很轻松地用手把黄油捅一个窟窿的程度。软化的黄油加入糖或糖粉、盐(如果配方里有奶粉也可以在这一步加入),然后用打蛋器低速搅打,直到糖和黄油完全混合。TIPS1把黄油切成小块的目的是让它可以更快速的软化。黄油必须软化,但注意千万不能溶化成液态,因为只有固体油脂才有包入空气的特性。很简单的道理:你如果拿家里的液态植物油进行打发,会发现它是怎么打都打不发的。TIPS2黄油的软化有几种途径1、最常规的方法是放在室温下让它慢慢软化,软化的时间根据黄油的多少、室温的高低而各有不同(如果黄油本身是放在冷冻室的,那时间就更长了)。如果是冬天室温较低,可能无法用这种方法让黄油软化。2、将黄油块放入微波炉加热几十秒。时间也根据黄油的多少、黄油从冰箱拿出来时候自身的温度高低而各有不同。可以几秒几秒地加热,随时查看,看看黄油软化的程度。此方法非常快,缺点是不易掌控,容易加热过头。一旦黄油融化成液态了,则必须放入冰箱让它重新凝固才可以使用。3、将黄油隔水加热完全溶化,然后放入冰箱的冷冻室5分钟左右,使黄油重新开始凝固成固体,还非常软的时候,取出来使用。优点同样是耗时短,但也不太容易控制,一不小心冷冻过头,便前功尽弃了。同时注意,溶化黄油绝对不可以直接在火上加热溶化,必须隔水溶化。TIPS3黄油软化的程度。黄油至少要软化到可以轻松地捅入一个手指的程度。黄油如果太硬,打发的时候不但阻力大,而且会打得整个打蛋盆里黄油四溅。当黄油状态比较稀软,又没有变成液体的时候,最容易打发(如图3),但这个状态不太稳定,冬天可以将黄油软化到这个程度,如果是夏天容易变得太过稀软,不推荐采用。TIPS4很多人认为,必须先将黄油打发一会儿,才可以加入糖继续打发。实际上,这样做是没有必要的,糖完全可以在一开始就加入黄油,一起打发。不过如果糖的量比较多(超过黄油的重量),可以多分两次加入,免得难以混合均匀。用打蛋器低速打发到黄油和糖完全混合以后,可以把打蛋器的速度调到高速,继续搅打3-5分钟左右。黄油会渐渐变得膨松、轻盈,体积稍变大,颜色也会稍变浅(图8和图6的区别)。TIPS1如果配料里用的是细砂糖而不是糖粉,当黄油打发以后,黄油里仍然会有较多砂糖的颗粒未融化,这是正常的,不需要追求将糖打到完全融化,这很难,而且会将黄油打发过度。TIPS2这次使用的是多美鲜的动物性黄油,本身的颜色比较浅,如果是其他品牌的黄油,整体颜色应该都会比步骤图深一点。黄油打发后,按照配方的要求加入打散的鸡蛋。这里需要注意,原则上鸡蛋必须分次加入,每一次都要彻底搅打均匀,直到鸡蛋和黄油完全融合才可以加入下一次。一般情况下,鸡蛋分三次左右加入就可以了。图10-12分别是第一次、第二次、第三次加入鸡蛋的情况。TIPS1鸡蛋分次加入,是为了和黄油彻底乳化,这样才不会发生油蛋分离的情况,得到油滑细腻的鸡蛋黄油混合物。TIPS2当配方里使用的鸡蛋分量非常小的时候(小于黄油重量的1/3),可以一次性的把鸡蛋加入,不会发生油蛋分离。TIPS1打发黄油,最好用大小合适的打蛋盆,不要用太大的,打发起来不方便。TIPS2如果是打发少量黄油,更推荐用手动打蛋器来打,电动打蛋器容易引起飞溅。TIPS3黄油并非打发的时间越长越好。如果烤蛋糕,过度的打发会导致烤出来的蛋糕塌陷;烤饼干,过度打发会导致饼干延展性过高,烤出来的饼干形状不漂亮,如果是曲奇则不容易保持花如何选购打蛋器制作西点,打蛋器必不可少。但面对市场上繁多的打蛋器,你应该怎样挑选呢?结合自己多年西点制作的经验,特写此文,希望对亲们有所帮助。一、 手动打蛋器手动打蛋器是西点必备用具之一。有人说,我家里有电动的了,手动的就不用了。其实不然,制作西点,通常需要同时具备一个电动打蛋器和一个手动打蛋器。比如制作戚风蛋糕,电动的用来打蛋白糊,手动的用来打蛋黄糊。由于戚风需要制作出来的蛋糕体特别柔软,所以,也建议掺入面粉的时候使用手动打蛋器而非电动打蛋器。那么,手动打蛋器该怎样挑选呢。我结合自身使用经验和大家说一说。以前,在国外学习西点的时候。我用的专业糕饼师傅的手动打蛋器,硬度非常好,打起蛋来毫不费力。有次,在一个小杂货店看一款打蛋器很便宜,才几元钱,就买了回来。结果,由于硬度不够,根本打不起蛋,真是一分钱一分货。所以,我觉得打蛋器需要选择好一点的品牌产品。我现在使用的是三能的手动打蛋器,采用不锈钢粗线,弹性好、不易变形。材料表面经过电解处理。而且三能的蛋甩采用了手工组装方式。这样,打蛋器的不锈钢线就不易掉头,不易断。值得提醒大家注意的一点是,市面上也有不少假三能。我在北京就曾经见到过。假三能几乎可以以假乱真,样子几乎和真三能一模一样。但蛋甩不是用的钢线而是铁线。请亲们在挑选的时候特别注意。二、 电动打蛋器电动打蛋器当然是制作西点的必备工具之一。否则,打蛋白如果全凭手打,那可真是没把子力气就无法完成的超强体力活。打蛋器不能连续作战,用3分钟左右就能明显感觉到电机很烫,而且由于外壳是塑料的,甚至还能闻到一股子塑料味。如果遇到这种情况,就一定要停下来,让电机冷却。另外,这款打蛋器采用的是不锈铁镀铬打蛋头。如果用时间久了,镀层也许就会易脱落。当然,这个缺点并不明显,我的这款机使用了1年半,使用频率相当高,到目前为止还没有脱落。打蛋器使用保养须知:1、请遵照产品说明书使用。再好的产品,也不要长时间连续使用,延长电机寿命。平常注意使用,可延长产品寿命。2、黄油一定要放软一点切小粒再打。否则硬硬的黄油足可以把你的机器特别是蛋甩给毁掉!3、打面粉时请用螺旋状打蛋头,但我并不建议亲们使用祈和打蛋器来打面团。因为面团湿,有粘性,打蛋器转起来很费劲,就会导致摩擦生热,电机滚烫。所以,如果你不想因为打发面团而毁掉一个机器,还是请谨慎使用此功能吧。使用电动打蛋器的几个问题1-2级:搅拌初始速度-用于混合干性的物品如面粉,牛油,土豆等。3-4级:搅拌初始速度-适用于有液体的材料,如沙拉酱等。5级:用于混合搅拌蛋糕、曲奇、简易面包面团材料。6级:适用于奶油、牛油、糖的打发,例如免烤的糖果、甜品小吃等。7级:用于打发鸡蛋、糖霜、土豆泥、(乳脂肪含量高的)发泡用生奶等。使用答疑1、为什么有的新开装的打蛋器通电会有“异味”,而有的又没有“异味”呢?首先请消费者放心,有异味并不是产品质量有问题。这种“异味”是机子内部的碳刷与电机转子磨擦受热所产生。当机子使用几次后,味道就会自然消失。另外,大家知道产品出厂时都会经过检测,其中一道工序就是通电测试。有时由于各种原因没办法100%检测,所以就出现偶尔会有些机子会有“异味”。没有异味的证明在出厂前,已经测试过了。2、是否可用来打面糊?可以,要很稀的那种,像浆糊可以,像面团就不必了。因为它的主要作用还是“搅拌”,面团会打坏打蛋器,千万勿尝试。3、是否可以打黄油?不可以,块状黄油极易卡在2个搅拌头之间,造成搅拌头断裂损坏。4、是否可以打发裱花奶油?可以,打发时间一般在10-20分钟左右,以“插根筷子不倒”为成功如何正确使用打蛋器:当打蛋器连续用了一段时间(3-5分钟左右)之后会发热,请放心这是正常现象,务必让它休息一下再使用就行了,一般的搅拌机都会这样的;一定要注意正确的使用方法可以延长机子的寿命。打蛋器的用法也同样不简单打蛋器这个词大家想必不会感到陌生了,目前打蛋器已经成为我们厨房中必不可少的一部分了,简单的说来打蛋器的用法其实就是更方便快捷的把鸡蛋打散,通过打蛋器将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。而事实上,想要充分发挥打蛋器这一简单使用的工具,我们还真的琢磨一番,下面我们来看一下打蛋器的真正的正确用法,让你我不再因打蛋器的用法不正确而出笑话,不在是厨房小白!打蛋器目前市面上打蛋器的品种很多,手动打蛋器、电动打蛋器还有半自动打蛋器等等,用法也不尽相同,下面简单介绍下打蛋器的用法:1、手动打蛋器的用法最简单,直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。2、电动打蛋器用法也不难:搅蛋器的螺丝那样的棒是搅拌面粉用的,圆头的搅拌棒是打发蛋白用的。每次用前插上一付(两根)你需要的搅拌头。用完取下来清洁。开关有高低档次可调节,1档功率最低。3.螺旋打蛋器:把蛋盆放平,握住打蛋器上下用力揣,打到你想要的硬性发泡状态即可打蛋器已成为了我们生活中很好的帮手,相信未来还会有更先进的打蛋器问世,打蛋器虽然简单,但也同样有着技术含量,当然也包括打蛋器的使用了!
2023-08-14 22:29:544

水准仪38倍能看多少米

200米。根据查询巴中在线网显示,38倍水准仪看清水准尺读数最多不超过200米。水准仪是建立水平视线测定地面两点间高差的仪器,原理为根据水准测量原理测量地面点间高差。
2023-08-14 22:29:571

is the Silk Road made of silk中为什么用make的过去式

因为这里的“丝绸之路”表达的是历史上的丝绸之路,所以make用过去式。全句意思是:丝绸之路是丝绸制成的吗。重点词汇:made英[meu026ad]释义:adj.(由……)构成的,(由……)制成的;(指人)天生的,(指事物)生就的;特制的,成型的;必定会成功的。v.制造;铺床;造成(动词make的过去式和过去分词形式)。【名】(Made)(爱)马德(人名)。短语:made in china中国制造;中国造;中国制作;中国。例句:用作形容词(adj)The disturbance was made by a fringe group.骚乱是由一个偏激集团制造的。The auxiliary fuel tank is made of polyethylene.副燃油箱是用聚乙烯制造的。
2023-08-14 22:29:581

Toni Braxton的《Wardrobe》 歌词

歌曲名:Wardrobe歌手:Toni Braxton专辑:PulseToni Braxton - Wardrobe(Prod. by DarkChild & Written by Adonis)MaxRNB - Your first R&B/Hiphop sourceOoh ohOoh ohAh ha I"m cleaning up my closet today (ah ha)I"m throwing all these old rags away (ah ha)Don"t like the way that nothing looks on me anymoreAnd it feels like he don"t wanna be wornSo I"ma take him off my hanger (yeah)I"m thinking maybe I should donate him (yeah)And then someone else can deal with u cus I"ve had my feel of itAnd I think it"s time for me to change it upSo I"m redoing my wardrobe I"ve had enoughI"m gonna built up my closet with brand new loveOh just one step hold me tight come and kiss me warm at nightI"m redoing my wardrobe with brand new luv (ooh oh oh)I ran into an old friend today (ah ha)She said girl why u smiling that way (ah ha)And then she noticed this is a new face i got onShe ask me where to get it fromI said i took him off my hanger (girl)Can u believe I had to donate him (girl)And then someone else can deal with u cus I"ve had my feel of itAnd I had to wait for him to hear my saySo I"m redoing my wardrobe I"ve had enoughI"m gonna built up my closet with brand new loveOh just one step hold me tight come and kiss me warm at nightI"m redoing my wardrobe with brand new luv (ooh oh oh)See we only good for lifeSo u gotta do me rightAnd u shouldn"t turn to my favorite loveIf it ain"t worthy a million and need to stand upAnd give a promise someone who really careSo I"m redoing my wardrobe I"ve had enoughI"m gonna built up my closet with brand new loveOh just one step hold me tight come and kiss me warm at nightI"m redoing my wardrobe with brand new luv (ooh oh oh)redoing my wardrobe (redo my wardrboe)redoing my wardrobe (redo my wardrboe)redoing my wardrobe (redo my wardrboe)I"m redoing my wardrobe with brand new luv (ooh oh oh)MaxRNB - Your first R&B/Hiphop sourcehttp://music.baidu.com/song/818102
2023-08-14 22:30:001

上海奥运火炬 名单

昨天,上海公布了2008年北京奥运会火炬手名单,其中年龄最大的火炬手已经80岁。 上海市体育局局长、北京奥运会火炬接力上海市传递活动组委会副主任于晨介绍说,北京奥运会火炬在上海的传递时间为5月20日、21日。根据北京奥组委的规定,将有416名火炬手、101名护跑手参加上海段火炬传递活动。 据了解,奥运火炬手选拔采用公开报名的方式,吸引了2000多位上海市民、港台同胞和外籍人士参与。25日公布的火炬手名单显示,此次选拔产生的火炬手来自各行各业,其中,年龄最长者、上海市民卞月娥,今年已经80岁,年龄最小的火炬手则是一名15岁的中学生。
2023-08-14 22:30:002

是时候了 英文怎么说?

it"s the time>
2023-08-14 22:30:023

水准测量测的是什么高程

水准测量侧的是测量地面点高程的。水准仪目镜里面的十字丝配合水准标尺读数测量两点之间的高差进而计算高程。水准仪也可以测量水准仪到水准标尺之间的水平距离。原理略。水准测量是最传统的高程测量的方法,精度比较高。水准仪测量的距离精度低,只能作为对距离精度要求不高的辅助测量。水准仪(英文:level)是建立水平视线测定地面两点间高差的仪器。原理为根据水准测量原理测量地面点间高差。主要部件有望远镜、管水准器(或补偿器)、垂直轴、基座、脚螺旋。按结构分为微倾水准仪、自动安平水准仪、激光水准仪和数字水准仪(又称电子水准仪)。按精度分为精密水准仪和普通水准仪。
2023-08-14 22:30:071

世界四大通讯社有哪些?

严格来说是世界3大...1ufe0fu20e3.美联社 2ufe0fu20e3.路透社 3ufe0fu20e3.法新社(世界第一家通讯社)(1ufe0fu20e3.2ufe0fu20e3.3ufe0fu20e3.为排名)
2023-08-14 22:30:114

请问这是哪个演员?SHH006女主

如果您有其他问题,请告诉我更多关于SHH006的信息,我将尽力回答您的问题。
2023-08-14 22:29:292

厨房用搅拌机 和打蛋机是一个东西吗

从狭义上来讲是一样的! 但从广义上来讲搅拌机与打蛋器就是两个绝然不同的概念了! 打蛋器用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。 搅拌机 狭义:指搅动,拌和搅拌糊状物的电器(机器) .广义:指带叶片的轴在圆筒或槽中旋转,用以混合或揉和物质使成所需稠度的机器. 广义的搅拌机分为好多种,有强制式搅拌机、单卧轴搅拌机、双卧轴搅拌机等等。
2023-08-14 22:29:285

中国三大通讯社

楼上这位说的在理。
2023-08-14 22:29:275

如何计算水准测量高程?

  水准仪高程的计算有两种方法已知高程+高差=待测高程 (高差法) ;高差=前视度数-后视觉读数。已知高程+已知高程点读数=H;H - 待测点读数=待测高程 (等高法)。  水准仪(英文:level)是建立水平视线测定地面两点间高差的仪器。原理为根据水准测量原理测量地面点间高差。主要部件有望远镜、管水准器(或补偿器)、垂直轴、基座、脚螺旋。按结构分为微倾水准仪、自动安平水准仪、激光水准仪和数字水准仪(又称电子水准仪)。按精度分为精密水准仪和普通水准仪。
2023-08-14 22:29:221

英语怎么说?

The wheels on the bus go round and round,巴士上的轮子不停地转呀转round and round,round and round.无论转呀转还是转呀转The wheels on the bus go round and round.巴士上的轮子转呀转All through the town.没有明天都在城镇路上The driver on the bus says,“move on back!”上车之前车上的司机说 没有往后走“move on back, move on back.”无论往后走还是往后走The driver on the bus says,“moveon back!”公车上的司机说 明天向往后走All through the town.无法穿过了小镇的意思The people on the bus go up and down.太阳东方升起之前车上的人们用不停变换的方法Up and down,up and down.无论不停变换也无论上上下下The people on the bus go up and down.在公车上的人们上上下下的画面All through the town.没有多少穿过大街小巷The wipers on the bus go swish swish swish,天空开始下雨之前 巴士上的雨刷刷刷刷。swish swish swish, swish swish swish.无论刷刷刷还是刷刷刷。The wipers on the bus go swish swish swish.天空开始下起了雨之前 巴士上的雨刷刷刷刷All through the town.现在雨停走在城镇之上The mummy on the bus goes“shh shh shh”,在那里有车上的妈妈说我爱你的话shh shh shh, shh shh shh!无论爱你还是爱你The mummy on the bus goes“shh shh shh”.车上的妈妈说嘘嘘嘘。All through the town.没有穿过了小镇的路上
2023-08-14 22:29:221

求150词英文新闻评论

A powerful 7.0 earthquake jolted many areas and wrecked buildings on the main Indonesian island of Java on Wednesday, killing at least 44 people. Authorities expected the toll to rise. Early Thursday, Reuters quoted officials who said about 1,300 houses were damaged, but local media put the number closer to 3,500. The news agency said there were makeshift shelters and tents on streets and fields, as survivors feared aftershocks. Indonesia"s official Antara news agency said that about 30 people were trapped under rocks and dirt from a landslide in a village near Cianjur, which is about 60 miles southeast of the capital. In Jakarta, the earthquake caused many tall buildings to sway, causing thousands of panicked office workers to flee onto streets. Indonesian authorities said that at least 27 people were injured in and around the capital. Health Ministry spokesman Rustam Pakaya said most of the injuries were minor.Indonesia"s Bureau of Meteorology broadcast a tsunami warning on local television stations shortly after the quake struck at 2:55 p.m. local time, but lifted it 40 minutes later.印尼主要岛屿爪哇岛周三发生7.0级强烈地震,岛上许多地区震感强烈,不少建筑物受到破坏,地震至少造成44人死亡。政府预计死亡人数还会上升。 西爪哇一座小镇内被震塌的房屋周四早间,路透社(Reuters)援引印尼官员的话报导称,约有1,300座房屋遭到破坏,不过当地媒体报导的数字接近3,500座。路透社报导称,由于幸存者担心会发生余震,人们在街上和开阔地搭起了临时住所和帐篷。 印尼官方Antara通讯社报导称,在Cianjur附近的一个村庄里,约有30人被困在泥石流造成的岩石和泥土下。Cianjur距离印尼首都雅加达东南约97公里的地方。在雅加达,地震造成很多高层建筑摇晃,数千名恐慌的办公室员工逃到了街上。印尼有关部门说,首都雅加达市内及周边地区至少有27人受伤。印尼卫生部发言人Rustam Pakaya表示,大部分人受的是轻伤。 地震发生于印尼当地时间下午2点55分。印尼地震局(Bureau of Meteorology)随后很快通过当地电视台发布了海啸警报,不过40分钟后又解除了警报。
2023-08-14 22:29:161

打蛋器可以和面吗 打蛋器怎么用

打蛋器怎么用1.手动打蛋器的用法最简单,直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。2.电动打蛋器用法也不难:搅蛋器的螺丝那样的棒是搅拌面粉用的,圆头的搅拌棒是打发蛋白用的。每次用前插上一付(两根)你需要的搅拌头。用完取下来清洁。开关有高低档次可调节,1档功率最低。3.螺旋打蛋器:把蛋盆放平,握住打蛋器上下用力揣,打到你想要的硬性发泡状态即可。打蛋器的分类1.手动打蛋器。一般在比较容易搅拌的情况下才会用,像是搅拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中搅拌鸡蛋、搅拌黄油和一些简单的面糊等等,因为手动打蛋器只是靠手的力量来搅拌,所以很难把蛋清或鲜奶油打发。2.电动打蛋器。它的用途就比较广,像是打发鲜奶油、打发黄油、打发蛋清和全蛋等等都要用到电动打蛋器。电动打蛋器又分为手持型和桌上型。照片上的电动打蛋器就是一款手持型打蛋器,也是比较适合家用的。桌上型打蛋器一般在西点蛋糕坊中会用到,适合比较大量的材料。打蛋机的使用注意事项有哪些为了用的安全,使用打蛋机之前就必须知道它有哪些注意事项,以免发生不必要的危险。 打蛋机的使用注意事项有:1.必须有保护接地。2.打蛋机设备工作时,保持机器工作平稳,不可整机在晃动下工作。3.在擦洗时,不可以用水冲洗设备。4.打蛋机设备工作时,不可超量搅拌。5.如用扇搅拌馅料时,请用5档以下工作搅拌。打蛋器的保养秘诀一、日保养内容:1每天使用完毕后必须清洁搅拌器:将搅拌球、搅拌扇、搅拌缸取下清洁,在清洗时应用清水冲洗,不可摔打搅拌器二、周保养内容:1.每周要对整机进行清洁,应用湿毛巾擦拭设备,不可以用水冲洗设备,防止水进入电器或轴承内部,导致设备损坏.手动打蛋器与电动打蛋器的区别打蛋器也是家庭制作甜品和烘焙必不可少的工具之一,打蛋器分手动打蛋器和电动打蛋器之分,这两者有什么区别,在什么时候用呢?本篇就来说一说。1、手动打蛋器:手动打蛋器主要用于打蛋、打发黄油、搅拌材料。我一般做饼干和派皮打发黄油时会用手动打蛋器进行打发工作,搅拌食材的时候也会用它,建议制作蛋糕搅拌面糊时最好使用手动打蛋器,用电动的容易让面起筋,影响口感。2、电动打蛋器:一般市面上的电动打蛋器都会有4-5个档位,主要用于打发蛋白,打发鲜奶油时使用。比较省时,省力。电动打蛋器的价格也就五十多块钱,建议大家买正规品牌全国联保的。现在市面上还有带桶的打蛋器,也好好用,它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清,也不会再听到打蛋器与不锈钢盆碰撞所发出的咯楞咯楞的声响了。打饭蛋白或者奶油得时候也不必停下来加糖,还是挺方便的。当然用手动手动打蛋器也可以打发蛋白和鲜奶油,不过要付出很多的体力,尤其是打发蛋白,想减肥和锻炼手臂的朋友可以试试.新手打蛋白必看近期有很多MM问我为什么打出来的蛋白做不了蛋糕,还问什么叫做硬性发泡,在这里为大家讲解一下。搅打蛋白膏蛋白膏的搅打质量是制作戚风蛋糕的关键,而影响蛋白发泡的因素却有很多。1.分蛋时蛋白中不能混有蛋黄,搅打蛋白的器具也要洁净,不能沾有油脂。2.在蛋白中加入塔塔粉的作用是使蛋白泡沫更稳定,这是因为塔塔粉为一种有机酸盐(酒石酸氢钾),可使蛋白膏的PH值降低至5~7,而此时的蛋白泡沫最为稳定。塔塔粉的用量为蛋白的0.5%~1%。3.因为糖能帮助蛋白形成稳定和持久的泡沫,故搅打蛋白时放白糖就成了必须。要达到蛋白膏泡发性好,且稳定持久,这里白糖的用量和加入时机就显得很关键。白糖可增加蛋白的粘度,而粘度太大又会抑制蛋白的泡发性,使蛋白不易充分发泡(白糖的用量越多,蛋白的泡发性越差),不过加适量白糖才能使蛋白泡沫稳定持久。所以白糖的用量以不影响蛋白的泡发性,又能使蛋白达到稳定的效果为度。另外,白糖加入的时机以蛋白搅打呈粗白泡沫时为最好,这样既可把白糖对蛋白起泡性的不利影响降低,又可使蛋白泡沫更加稳定。若白糖加得过早,则蛋白不易泡发;若加得过迟,则蛋白泡沫的稳定性差,白糖也不易搅匀搅化,还可能因过分搅打而使蛋白膏搅打过头。4.搅打蛋白膏的方法要先慢后快,这样蛋白才容易打发,蛋白膏的体积才更大。5.特别要注意蛋白膏的发泡程度,即达到硬性发泡。搅打蛋白膏可分为泡沫状、湿性发泡、硬性发泡和打过头四个阶段。第一阶段,开始搅打蛋白时,蛋白呈黏液状,打约1分钟后呈泡沫状;第二阶段,加入白糖继续搅打5分钟后,蛋白有光泽,呈奶油状,提起打蛋器,见蛋白的尖峰下垂,此为湿性发泡;第三阶段,再搅打2~3分钟,提起打蛋器,见蛋白的尖峰挺立不垂,并且光泽较差,此为硬性发泡;第四阶段,若继续搅打,则蛋白会呈一团一团的棉花状,即搅打过头了。蛋白膏搅打到硬性发泡时,具有泡沫细小,色乳白,无光泽,倾入容器时不流动等特征。全蛋的打发方法全蛋因为含有蛋黄的油脂成分,会阻碍蛋白打发,但因为蛋黄除了还含有卵磷脂及胆固醇等乳化剂,在蛋黄与蛋白为1:2 比例时,蛋黄的乳化作用增加,并很容易与蛋白与包入的空气形成粘稠的乳状泡沫,所以仍旧可以打发出细致的泡沫,是海绵蛋糕的主要作法之一。湿性发泡蛋白一直搅打,细小泡沫会愈来愈多,直到整个成为如同鲜奶油般的雪白泡沫,此时将打蛋器举起,蛋白泡沫仍会自打蛋器滴垂下来,此阶段称为「湿性发泡」,适合用于制作。制作馅料时,则大部份都要将奶油熔化,再加入材料中拌匀。奶油回温:奶油冷藏或冷冻后,质地都会变硬,退冰软化的方法,就是取出置放于室温下待其软化,至于需要多久时间则不一定,视奶油先前是冷藏或冷冻、份量多寡以及当时的气温而定,奶油只要软化至用手指稍使力按压,可以轻易被手压出凹陷的程度就可以了。与糖调匀:用将奶油打发至体积膨大颜色泛白,再将糖粉与盐都加入奶油中,继续以打蛋器拌匀至糖粉完全融化,面糊质地光滑。打发完成:完成后的面糊应成光滑细致状,颜色呈淡黄,已以打蛋器将之举起奶油面糊不会滴下得程度,就算完成了,这一款的面糊最成应用于重奶油蛋糕的制作上,加入不同的香料与馅料调配即变成不同口味的澎松蛋糕。怎样使用电动打蛋器如何正确使用打蛋器:当打蛋器连续用了一段时间(3-5分钟左右)之后会发热,请放心这是正常现象,务必让它休息一下再使用就行了,一般的搅拌机都会这样的;一定要注意正确的使用方法可以延长机子的寿命!黄油的打发及加鸡蛋打发:很多人觉得黄油的打发很“抽象”,不知道应该打发到什么程度才好。其实,黄油的打发比打发蛋白或者全蛋还要简单的多。打发黄油,一般是在以下几个场合:制作磅蛋糕(重奶油蛋糕/黄油蛋糕)、乳化法制作麦芬、制作黄油饼干(如曲奇)等。而打发的流程都是一致的:黄油软化-加入糖、盐开始打发-分次加入鸡蛋继续打发。黄油的打发原理在于,固体油脂在搅打中可以裹入空气,类似于鸡蛋打发一样,在不断地搅打过程中,黄油的体积变得越来越膨松,内部充满了无数的微小气孔。经过打发的黄油和其他材料拌匀以后,烤制过程中,能起到膨松剂的作用,让蛋糕/饼干的体积变大,变得松发。一起看看黄油打发的过程吧(因为每款配方的比例不一样,这里省去具体的配方,只描述打发的过程):首先,称取所需重量的黄油,把黄油切成小块,放在碗里软化。必须软化到可以很轻松地用手把黄油捅一个窟窿的程度。软化的黄油加入糖或糖粉、盐(如果配方里有奶粉也可以在这一步加入),然后用打蛋器低速搅打,直到糖和黄油完全混合。TIPS1把黄油切成小块的目的是让它可以更快速的软化。黄油必须软化,但注意千万不能溶化成液态,因为只有固体油脂才有包入空气的特性。很简单的道理:你如果拿家里的液态植物油进行打发,会发现它是怎么打都打不发的。TIPS2黄油的软化有几种途径1、最常规的方法是放在室温下让它慢慢软化,软化的时间根据黄油的多少、室温的高低而各有不同(如果黄油本身是放在冷冻室的,那时间就更长了)。如果是冬天室温较低,可能无法用这种方法让黄油软化。2、将黄油块放入微波炉加热几十秒。时间也根据黄油的多少、黄油从冰箱拿出来时候自身的温度高低而各有不同。可以几秒几秒地加热,随时查看,看看黄油软化的程度。此方法非常快,缺点是不易掌控,容易加热过头。一旦黄油融化成液态了,则必须放入冰箱让它重新凝固才可以使用。3、将黄油隔水加热完全溶化,然后放入冰箱的冷冻室5分钟左右,使黄油重新开始凝固成固体,还非常软的时候,取出来使用。优点同样是耗时短,但也不太容易控制,一不小心冷冻过头,便前功尽弃了。同时注意,溶化黄油绝对不可以直接在火上加热溶化,必须隔水溶化。TIPS3黄油软化的程度。黄油至少要软化到可以轻松地捅入一个手指的程度。黄油如果太硬,打发的时候不但阻力大,而且会打得整个打蛋盆里黄油四溅。当黄油状态比较稀软,又没有变成液体的时候,最容易打发(如图3),但这个状态不太稳定,冬天可以将黄油软化到这个程度,如果是夏天容易变得太过稀软,不推荐采用。TIPS4很多人认为,必须先将黄油打发一会儿,才可以加入糖继续打发。实际上,这样做是没有必要的,糖完全可以在一开始就加入黄油,一起打发。不过如果糖的量比较多(超过黄油的重量),可以多分两次加入,免得难以混合均匀。用打蛋器低速打发到黄油和糖完全混合以后,可以把打蛋器的速度调到高速,继续搅打3-5分钟左右。黄油会渐渐变得膨松、轻盈,体积稍变大,颜色也会稍变浅(图8和图6的区别)。TIPS1如果配料里用的是细砂糖而不是糖粉,当黄油打发以后,黄油里仍然会有较多砂糖的颗粒未融化,这是正常的,不需要追求将糖打到完全融化,这很难,而且会将黄油打发过度。TIPS2这次使用的是多美鲜的动物性黄油,本身的颜色比较浅,如果是其他品牌的黄油,整体颜色应该都会比步骤图深一点。黄油打发后,按照配方的要求加入打散的鸡蛋。这里需要注意,原则上鸡蛋必须分次加入,每一次都要彻底搅打均匀,直到鸡蛋和黄油完全融合才可以加入下一次。一般情况下,鸡蛋分三次左右加入就可以了。图10-12分别是第一次、第二次、第三次加入鸡蛋的情况。TIPS1鸡蛋分次加入,是为了和黄油彻底乳化,这样才不会发生油蛋分离的情况,得到油滑细腻的鸡蛋黄油混合物。TIPS2当配方里使用的鸡蛋分量非常小的时候(小于黄油重量的1/3),可以一次性的把鸡蛋加入,不会发生油蛋分离。TIPS1打发黄油,最好用大小合适的打蛋盆,不要用太大的,打发起来不方便。TIPS2如果是打发少量黄油,更推荐用手动打蛋器来打,电动打蛋器容易引起飞溅。TIPS3黄油并非打发的时间越长越好。如果烤蛋糕,过度的打发会导致烤出来的蛋糕塌陷;烤饼干,过度打发会导致饼干延展性过高,烤出来的饼干形状不漂亮,如果是曲奇则不容易保持花如何选购打蛋器制作西点,打蛋器必不可少。但面对市场上繁多的打蛋器,你应该怎样挑选呢?结合自己多年西点制作的经验,特写此文,希望对亲们有所帮助。一、 手动打蛋器手动打蛋器是西点必备用具之一。有人说,我家里有电动的了,手动的就不用了。其实不然,制作西点,通常需要同时具备一个电动打蛋器和一个手动打蛋器。比如制作戚风蛋糕,电动的用来打蛋白糊,手动的用来打蛋黄糊。由于戚风需要制作出来的蛋糕体特别柔软,所以,也建议掺入面粉的时候使用手动打蛋器而非电动打蛋器。那么,手动打蛋器该怎样挑选呢。我结合自身使用经验和大家说一说。以前,在国外学习西点的时候。我用的专业糕饼师傅的手动打蛋器,硬度非常好,打起蛋来毫不费力。有次,在一个小杂货店看一款打蛋器很便宜,才几元钱,就买了回来。结果,由于硬度不够,根本打不起蛋,真是一分钱一分货。所以,我觉得打蛋器需要选择好一点的品牌产品。我现在使用的是三能的手动打蛋器,采用不锈钢粗线,弹性好、不易变形。材料表面经过电解处理。而且三能的蛋甩采用了手工组装方式。这样,打蛋器的不锈钢线就不易掉头,不易断。值得提醒大家注意的一点是,市面上也有不少假三能。我在北京就曾经见到过。假三能几乎可以以假乱真,样子几乎和真三能一模一样。但蛋甩不是用的钢线而是铁线。请亲们在挑选的时候特别注意。二、 电动打蛋器电动打蛋器当然是制作西点的必备工具之一。否则,打蛋白如果全凭手打,那可真是没把子力气就无法完成的超强体力活。打蛋器不能连续作战,用3分钟左右就能明显感觉到电机很烫,而且由于外壳是塑料的,甚至还能闻到一股子塑料味。如果遇到这种情况,就一定要停下来,让电机冷却。另外,这款打蛋器采用的是不锈铁镀铬打蛋头。如果用时间久了,镀层也许就会易脱落。当然,这个缺点并不明显,我的这款机使用了1年半,使用频率相当高,到目前为止还没有脱落。打蛋器使用保养须知:1、请遵照产品说明书使用。再好的产品,也不要长时间连续使用,延长电机寿命。平常注意使用,可延长产品寿命。2、黄油一定要放软一点切小粒再打。否则硬硬的黄油足可以把你的机器特别是蛋甩给毁掉!3、打面粉时请用螺旋状打蛋头,但我并不建议亲们使用祈和打蛋器来打面团。因为面团湿,有粘性,打蛋器转起来很费劲,就会导致摩擦生热,电机滚烫。所以,如果你不想因为打发面团而毁掉一个机器,还是请谨慎使用此功能吧。使用电动打蛋器的几个问题1-2级:搅拌初始速度-用于混合干性的物品如面粉,牛油,土豆等。3-4级:搅拌初始速度-适用于有液体的材料,如沙拉酱等。5级:用于混合搅拌蛋糕、曲奇、简易面包面团材料。6级:适用于奶油、牛油、糖的打发,例如免烤的糖果、甜品小吃等。7级:用于打发鸡蛋、糖霜、土豆泥、(乳脂肪含量高的)发泡用生奶等。使用答疑1、为什么有的新开装的打蛋器通电会有“异味”,而有的又没有“异味”呢?首先请消费者放心,有异味并不是产品质量有问题。这种“异味”是机子内部的碳刷与电机转子磨擦受热所产生。当机子使用几次后,味道就会自然消失。另外,大家知道产品出厂时都会经过检测,其中一道工序就是通电测试。有时由于各种原因没办法100%检测,所以就出现偶尔会有些机子会有“异味”。没有异味的证明在出厂前,已经测试过了。2、是否可用来打面糊?可以,要很稀的那种,像浆糊可以,像面团就不必了。因为它的主要作用还是“搅拌”,面团会打坏打蛋器,千万勿尝试。3、是否可以打黄油?不可以,块状黄油极易卡在2个搅拌头之间,造成搅拌头断裂损坏。4、是否可以打发裱花奶油?可以,打发时间一般在10-20分钟左右,以“插根筷子不倒”为成功如何正确使用打蛋器:当打蛋器连续用了一段时间(3-5分钟左右)之后会发热,请放心这是正常现象,务必让它休息一下再使用就行了,一般的搅拌机都会这样的;一定要注意正确的使用方法可以延长机子的寿命。打蛋器的用法也同样不简单打蛋器这个词大家想必不会感到陌生了,目前打蛋器已经成为我们厨房中必不可少的一部分了,简单的说来打蛋器的用法其实就是更方便快捷的把鸡蛋打散,通过打蛋器将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。而事实上,想要充分发挥打蛋器这一简单使用的工具,我们还真的琢磨一番,下面我们来看一下打蛋器的真正的正确用法,让你我不再因打蛋器的用法不正确而出笑话,不在是厨房小白!打蛋器目前市面上打蛋器的品种很多,手动打蛋器、电动打蛋器还有半自动打蛋器等等,用法也不尽相同,下面简单介绍下打蛋器的用法:1、手动打蛋器的用法最简单,直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。2、电动打蛋器用法也不难:搅蛋器的螺丝那样的棒是搅拌面粉用的,圆头的搅拌棒是打发蛋白用的。每次用前插上一付(两根)你需要的搅拌头。用完取下来清洁。开关有高低档次可调节,1档功率最低。3.螺旋打蛋器:把蛋盆放平,握住打蛋器上下用力揣,打到你想要的硬性发泡状态即可打蛋器已成为了我们生活中很好的帮手,相信未来还会有更先进的打蛋器问世,打蛋器虽然简单,但也同样有着技术含量,当然也包括打蛋器的使用了!
2023-08-14 22:29:162

基准线测量原理。谁给我详细讲讲

(一)水准测量原理——水准测量原理:是利用水准仪和水准标尺,根据水平视线原理测定两点高差的测量方法。——利用水准仪和水准标尺测定待测点高程的方法:高差法和仪高法1.高差法——采用水准仪和水准尺测定待测点与已知点之间的高差,通过计算得到待定点的高程的方法;2.仪高法——采用水准仪和水准尺,只需计算一次水准仪的高程,就可以简便地测算几个前视点的高程。请注意两种方法的应用选择:当安置一次仪器,同时需要测出数个前视点的高程时,使用仪高法。(二)基准线测量方法——基准线测量原理:是利用经纬仪和检定钢尺,根据两点成一直线原理测定基准线。——测定待定位点的方法有:水平角测量和竖直角测量,这是确定地面点位的基本方法。每两个点位都可连成一条直线(或基准线)。切记:1.保证量距精度的方法返测丈量,当全段距离量完之后,尺端要调头,读数员互换,按同法进行返测,往返丈量一次为一测回,一般应测量两测回以上。——量距精度以两测回的差数与距离之比表示。2.安装基准线的设置安装基准线一般都是直线,只要定出两个基准中心点,就构成一条基准线。
2023-08-14 22:29:141

good/ make的过去式是什么?

good 好的 make 做 bark 吠 more 更多 here 这里 hard 困难 snow 雪ball球 word 单词 want想 home家 mark记号 soft 柔软的 milk牛奶book 书 suit西服 card卡片 chat聊天 pink粉红色 even甚至 game游戏date日期 meet相遇 nice漂亮的 fine好的cook煮foot脚 hand 手love 爱 like 喜欢 lock 锁lead 引领 baby 宝贝 wake 醒的beer 啤酒beat 咬feel 感觉 head 头 help帮助 cold 寒冷 cool 酷 free 免费的 four 4 nine 9 zero 0 come 来 well 好 wall 墙 after之后 talk 交谈 with 和okay 好的will 将 look 看 long 长的 ever 曾今 this 这个 boat 船 life 生命 need 需要 keep 保持 wave 浪花 rose 玫瑰 sink 下沉 rise 上升 wait 等待 away 远 just 仅仅 that 那个 melt 融化 stay 呆 hair 头发 when 什么时候what 什么 some 一些 live 生活 cost 收 find 发现will 将 look 看 long 长的 ever 曾今 this 这个 boat 船 life 生命 need 需要 keep 保持 wave 浪花 rose 玫瑰 sink 下沉 rise 上升 wait 等待away 远 just 仅仅 that 那个 melt 融化 stay 呆 hair 头发 when 什么时候 what 什么 some 一些 live 生活 cost 收 find 发现 feel 感觉 head 头 help帮助 cold 寒冷 cool 酷 free 免费的 four 4 nine 9 zero 0 come 来 well 好 wall 墙 after之后 talk 交谈 with 和okay 好的date日期 meet相遇 nice漂亮的 fine好的cook煮foot脚 hand 手love 爱 like 喜欢 lock 锁lead 引领 baby 宝贝 wake 醒的beer 啤酒beat 咬book 书 suit西服 card卡片 chat聊天 pink粉红色 even甚至 game游戏 ball球 word 单词 want想 home家 mark记号 soft 柔软的 milk牛奶good 好的 make 做 bark 吠 more 更多 here 这里 hard 困难 snow 雪cope 处理cock 公鸡cook 烹调bite 咬shit 狗屎acid 酸book 书bike 自行车hill 山tell 告诉will 将door 门foot 脚fine 好good 好beer 啤酒bear 熊pass 通过fail 失败 good 好beat 打败wall 墙tall高的 like喜爱 good好,棒的 what什么 food食物 wash洗 sing唱歌 love爱 miss小姐 when大时间 very非常 card卡片play晚 many许多(可数) much许多(不可数) bike自行车 come来ride骑tea 茶her 她的his 他的its 它的get 获得key 关hit 打击jam 挤,塞满kid 小孩kit 工具lie 说谎tea 茶you 你,你们yet 还,然而zip 拉链zoo 动物园 big 大的ear 耳朵hot 热fly 飞map 地图bag 书包box 箱bit 一点儿fun 有趣who 谁why 为什么pay 支付pig 猪pen 钢笔 cry 哭die 死亡eye 眼睛dad 爸爸six 六sex 性see 看见run 跑eat 吃sky 天空ice 冰dog 狗man 男人fee 费用cat 猫 be 是
2023-08-14 22:29:121

在英语中,这个叉号“×”的单词怎么说?

false
2023-08-14 22:29:104

英语新闻翻译,英文高手进!!

阿姆记录新材料,但没有释放集新浪科恩纽约(牌) -经过几年远离出风头,说唱阿姆可能会推出新专辑今年。 在最近一次出现在他的天狼星XM卫星广播电台,阴影45岁,在MC承认,他一直在制作歌曲的黑幕记录艺术家和他本人。阿姆还采访了三菱商事Masta王牌,谁他指出,长期的影响。 “我专注于我自己的东西现在-刚才撞了轨道, ”阿姆说。 “我越继续生产,更好地似乎我。我开始知道的东西,学习板一样回到我的手里。 ” Interscope公司的代表称,现在还没有正式发布日期,也没有一个单一的,但证实,相册可能达成今年年底前。 阿姆的最后努力, “喝采” ,发行于2004年。 街舞艺术家50美分,与谁合作,阿姆在过去,以向英国广播公司本周一说,球迷们将“看到(阿姆)不久。他的工作。我花了上周末在他家。即使他尝试放松,留在家里,这是不可能为他留个“ 路透社/广告牌
2023-08-14 22:29:083

wardrobe这个英文单词什么意思

wardrobe ["wɔ:drəub] n.1.衣柜,衣橱2.(剧院等的)衣帽间,小藏衣室3.服装:(个人的)全部服装(为某项活动或季节用的)全套服装(剧团或剧院的)全部戏装,行头4.(皇室或贵族官邸中的)服装保管库wardrobe ["wɔ:drəub] n.1.a tall piece of furniture that provides storage space for clothes; has a door and rails or hooks for hanging clothes2.collection of clothing belonging to one person3.collection of costumes belonging to a theatrical company
2023-08-14 22:29:071

环境工程专业就业岗位有哪些

院校专业:基本学制:四年 | 招生对象: | 学历:中专 | 专业代码:082502培养目标培养目标培养目标:本专业培养具备可持续发展理念,掌握污染防治和环境规划和资源保护等方面的 知识,具有进行污染控制工程的设计及运营管理、制定环境规划和进行环境管理的能力,具有从 事环境工程方面的新理论、新工艺和新设备的研究和开发能力,能在政府部门、规划部门、经济管 理部门、环保部门、设计单位、工矿企业、科研单位、学校等从事规划、设计、管理、教育和研究开发 方面工作的环境工程高级应用型人才。培养要求:本专业学生主要学习数学、物理学、化学、生命科学等方面的基本理论和基本知 识,学习工程技术基本理论和基本知识,学习环境生物学、环境工程原理等专业基础基本理论和 基本知识,学习污染控制工程方面的专业基本理论和基本知识,掌握分析与解决环境问题的基本 能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力:1.掌握环境工程的基本理论和基本知识;2.掌握水污染控制、大气污染控制、固体废物处理与处置、物理性污染控制、生态工程等工 艺及工程的设计方法,掌握环境影响评价、环境规划、环境管理的基本方法,掌握环境监测技术;3.具有良好的外语能力、工程设计及表达能力、综合运用知识解决问题能力、综合实验能 力、工程实践及工程综合、自学能力等基本能力;4.熟悉环境保护的方针、政策、法律法规、环境质量和污染物排放规范;5.了解环境科学与工程的理论前沿、污染控制理论与技术的应用前景及发展动态、环境保 护产业发展的需求,了解清洁生产的基本原理及方法,了解环境保护设备的设计与开发,了解污 染控制设施运营及管理;6.具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新能力和批判性思维能力。主干学科:土木工程、化工与制药工程、生物工程。核心知识领域:环境监测、环境生物学、环境工程原理、水污染控制工程、大气污染控制工程、 固体废物处理与处置、物理性污染控制工程、环境评价、环境规划和管理。核心课程示例:示例一(按每16学时折合1学分):环境学导论(32学时)、环境监测(48学时)、环境工程微 生物学(48学时)、环境工程原理(64学时)、水处理工程(80学时)、固体废物处理处置工程( 64 学时)、大气污染控制工程(64学时)、环境数据处理与数学模型(64学时)、环境物理性污染与控 制(32学时)、环境评价与工业环境管理(32学时)。示例二(按每16学时折合1学分):环境学(32学时)、环境工程微生物学(48学时)、环境工 程原理(48学时)、土壤学(32学时)、环境监测(32学时)、大气污染控制工程(32学时)、固体废 弃物处理与处置(32学时)、水污染控制工程(64学时)、物理性污染控制(32学时)、环境影响评 价(32学时)。示例三(按每16学时折合1学分):环境工程原理(96学时)、环境监测(32学时)、环境工程 微生物学(32学时)、环境化学(32学时)、化学反应工程(48学时)、水污染控制工程(96学时)、 大气污染控制工程(96学时)、固体废物处理与处置(32学时)、物理性污染控制(32学时)、环境 影响评价(32学时)、环境规划与管理(80学时)。主要实践性教学环节:专业认识实习、专业生产实习、毕业实习、水污染工程课程设计、大气 污染控制课程设计、固体废物处理与处置课程设计、环境影响评价、毕业设计(论文)等。主要专业实验:环境工程原理(化学工程原理)实验、环境分析化学实验、环境监测实验、环 境生物学实验、水污染控制实验、大气污染控制实验、固体废物处理与处置实验、物理性污染控制 实验等。修业年限:四年。授予学位:工学学士。 职业能力要求职业能力要求 专业教学主要内容专业教学主要内容《工程测量学》、《环境毒理学》、《土壤污染修复技术》、《微生物学基础》、《环境工程微生物》、《钢筋混凝土结构设计》、《环保机械与设备》、《环境工程监测》、《土壤环境学》、《环境分子生物学》 部分高校按以下专业方向培养:海洋环境工程、海洋油气资源、环境检测与质量评价。专业(技能)方向专业(技能)方向工程类企业:给排水工程、固体废弃物处理工程; 化工类企业:环保产品的研发、生产制造; 政府、事业类单位:环境规划、资源保护、环境监测、环境质量评价、污染物监测、污染防治。职业资格证书举例职业资格证书举例 继续学习专业举例 就业方向就业方向 就业方向:毕业后能够在政府部门、规划部门、经济管理部门、环境保护各部门、环境工程设计单位、工矿企业、相关科研单位、火力发电厂等,从事规划、设计、管理、教育、研究开发、电厂化学等方面工作。 对应职业(岗位)对应职业(岗位) 其他信息:1环保工程师2水处理工程师3给排水工程师 4 项目经理 5 环境工程师 6 污水处理工程师 7 给排水设计师
2023-08-14 22:29:061

打蛋机的操作方法

1、原料,搅拌器放入缸中,将缸放入搅拌支架上定位。2、确定定位后旋转固定把手将缸固定好3、搅拌器往上装入定位,并将搅拌缸升至最高,选用适当之速度之档,合上开关进行搅拌4、完成后以反顺序降下搅拌缸,同时取下搅拌器,此时搅拌器尚在缸中5、转开搅拌缸固定把手将搅拌缸搅拌器一同抬离机器再把搅拌器由缸中取出,将搅拌好之材料取出或倒出6、完成之后,请务必将搅拌器清洗干净档位使用条件1、糊状、奶油、馅料、使用1、2、3、档 。搅拌工具使用球形搅拌器。液态蛋糕,沙拉类,搅拌工具使用球型搅拌器。
2023-08-14 22:29:001

如何用水准仪测量水准?

1、方法一:用水准仪,先对后视读数,也就是把塔尺放在已知高程的水准点上,读出读数(记为后视读数);再把塔尺放在要测的点上,读出读数(记为前视读数)。公式一般为:后视点的一个标高+后视的读数-前视的读数=你要测的那个点的一个标高。2、方法二:用全站仪,不同的是要在测量的时候就要设定好仪高和棱镜高,然后同样地测量后视读数和前视读数。公式为:后视点标高-后视读数+前视读数。水准仪的相关解释:水准仪(英文:level)是建立水平视线测定地面两点间高差的仪器。原理为根据水准测量原理测量地面点间高差。主要部件有望远镜、管水准器(或补偿器)、垂直轴、基座、脚螺旋。按结构分为微倾水准仪、自动安平水准仪、激光水准仪和数字水准仪(又称电子水准仪)。按精度分为精密水准仪和普通水准仪。
2023-08-14 22:28:571

环境工程原理 动力学实验的主要目的有哪些

深层目的是为以后的污染物扩散提供计算依据
2023-08-14 22:28:561