里论外几-
要讨论这个问题，首先要清楚反应物价水平的标准是什,那就得从物价指数来谈起。
消费者物价指数(Consumer Price Index)，英文缩写为CPI，是反映与居民生活有关的产品及劳务价格统计出来的物价变动指标，通常作为观察通货膨胀水平的重要指标。 CPI的计算公式是 CPI=（一组固定商品按当期价格计算的价值）除以（一组固定商品按基期价格计算的价值）乘以100%。 CPI告诉人们的是，对普通家庭的支出来说，购买具有代表性的一组商品，在今天要比过去某一时间多花费多少，例如，若1995年某国普通家庭每个月购买一组商品的费用为800元，而2000年购买这一组商品的费用为1000元，那么该国2000年的消费价格指数为（以1995年为基期）CPI=1000/800*100%=125%，也就是说上涨了25%。在日常中我们更关心的是通货膨胀率，它被定义为从一个时期到另一个时期价格水平变动的百分比，公式为T=（P1—P0）/P0，式子中T为1时期的通货膨胀率，P1和P0分别表示1时期和0时期的价格水平。如果用上面介绍的消费价格指数来衡量价格水平，则通货膨胀率就是不同时期的消费价格指数变动的百分比。假如一个经济体的消费价格指数从去年的100增加到今年的112，那么这一时期的通货膨胀率就为 T=（112－100）/100*100%=12%，就是说通货膨胀率为12%，表现为物价上涨12%。
其次，知道了物价指数的含义，就可以通过影响物价指数的商品来看。
中国CPI包括食品、烟酒、衣着、家庭设备、医疗卫生保健、文化教育娱乐、交通通讯、居住等八大类。
第一类是食品，食品当中又包括粮食、淀粉、干豆类和豆制品、油脂、肉禽及其制品，蛋、水产品，菜、调味品、糖、茶和饮料等，非常多，我们也计划适当的时候把这个公布出来。
第二大类是烟酒及其用品；
第三大类是衣着；
第四大类是家庭设备用品和维修服务；
第五大类医疗保健和个人用品；
第六大类是交通和通讯；
第七大类是娱乐、教育、文化用品和服务；
第八大类是居住。
对汇率的影响：通货膨胀对美元的影响不太明确。通常情况在一个健康的经济扩张中，提高美元的利率能使美元更具吸引力。如果利率的上升主要来自通货膨胀的上升，它将损害美元。更高的通货膨胀率损害了外国人持有的美元投资的价值，因此CPI的持续上升对美元有负面影响。
货币交易者对其他细微差别也十分敏感。例如，外汇市场的交易者认为美联储已经迅速行动并灵活控制了通货膨胀的压力，美元可能将保持它的价值甚至升值。
[编辑本段]消费物价指数的持续走高
为什么我国消费物价指数涨幅越来越快，2009年8月又创新高，其根本原因是什么？
第一，中国的消费物价指数权重和美国有很大的差距 。美国消费物价指数中 住房权重占到四成， 而中国不计入cpi 。而中国cpi中食品的权重占到三成以上 于是食品价格的变动对于cpi的变动有很大的原因。消费物价指数的权重改变周期很长往往跟不上人民生活的变化。比如，在美国cpi权重的变化往往是以十年为一个周期，而在98年时，消费物价指数的比重中还不加入手机这个物品，所以，从这个来看中国的cpi数据不能真实地反映通货膨胀率。
第二，消费物价指数中除去食品和资源价格后，有一个被称为核心消费物价指数的东西，而中国核心cpi没有太大的变动。因为，在国际上来说由于各种原因往往食品和能源的价格变动会很大，所以有时候不被考虑为一个对于经济衡量最重要指标。
第三，中国食品的价格变化源于供需关系的原因，以价格变动猪肉来说，1，病情和整个食品产业联动固然造成养猪成本提高，同时资料显示在近两年的时间里猪肉的价格一直趋于较低导致农民的对于养猪的积极性下降。即使被认为中国最好的猪肉行情的现在，养一头猪的利润只有250元左右，这还不到一个农民工出外打工两个星期赚的钱。2，猪肉是周期性的，也就是说一头猪从小到可以买有一个周期。这个周期带来的不只是几个月才能满足供应的问题。它有连带效益，因为猪量少所以种猪一样少，于是市场上小猪的数量也少，于是要改变情况不是一天两天的事。3，中国产业结构决定在现在主要还是一户一户为单位的养猪为多，不能形成产业从而猪肉的成本过高，所以改变产业结构也不是急的出来的。 加息对于改变以上问题没有太多的作用，因为利息只对货币的供求有直接的影响所以在影响到猪肉价格很难，同时又面对人民币升值压力。加息对于这个不是关键问题。而更重要的是，对于货币流动性的管制。这又是后话了。
真可-
虽然民以食为天，但是我感觉现在在中国用食品衡量价格水平却不太恰当。在中国cpi的计算是不考虑住房的，所以我们的cpi看似很好，其实危机四伏，而且目前cpi良好很大程度上归功于肉价的下跌，但是目前的住房形式越来越严峻，这点在cpi里根本没有反应出来，cpi反应的良好外表下实际上隐藏了巨大的潜在的危机。我个人认为住房的价格在一定程度上能真实的反应各个地区真正的物价水平，比如上海等地房价高物价也高，小城镇房价低物价也低。另外我感觉劳动力的价格也能在一定程度上反应各地物价水平，但是精确度上不如房价，因为毕竟各地都有大量的廉价的劳动力，区分起来不容易。个人的观点，欢迎不同意见的和我相互讨论。
瑞瑞爱吃桃-
个人不专业的观点：因为做广告的食品过着日常用品（化妆品，洗漱用具）等这些的价格比较透明，即使有差距也很不明显。我感觉还是出租车每公里和起步价，公交车，地铁这些服务行业能反映出来。大道理说不出来。就像去大饭店一样，服务好，消费自然高。希望对你有帮助
余辉-
房子，大米油盐 我敢说天津北京和 贵州山里 区别不会超过一倍最多最多，所以要看 看房子 房价最能说明问题，房子是一个地区经济和其他所有方面的基本显示面（泡沫照样算，因为他有泡沫起来的基础）
我说房价了。。下头的不许在说了。。。不许重复哈
再也不做稀饭了-
重农的=>农产品
重工的=>工产品
重服务的=>服务类物价
我不知道说甚麼了
当然是所占生产百分比最多的作为主要指标啊
我不懂运营-
最基本的日常消费品，其中又以油、菜、米这些最基本的商品，因为这是我们的生存成本。
小菜G-
老百姓日常生活的必需品价格，又称一篮子商品价格。衡量它的数据就是cpi
苏萦-
同意5楼。。。就应该是房子。。