从取材、语言风格和人物刻画方面,简要说明老舍小说中的独特的“京味”

春节前后在北京一年一度的庙会是最受市民朋友们与游客关注的活动，在每年春节北京的庙会通常都是什么时候举办的呢？庙会是怎样安排的呢？详情见下文，一起来看看吧！1、北京世园文化庙会 初一到初五北京世园文化庙会可看、可吃、可购、可娱乐、可体验、可传承，是既现代又传统的年味庙会。上演具有民俗特色的表演，有秧歌、高跷、旱船、舞蹈、小车会等，传承延庆特有的花会风采，每天不同的节目。2、通州运河文化庙会初一到初五通州运河文化庙会涵盖逛、赏、品、尝、购、娱等内容，结合通州本土特点，重点突出“年味”、“通州味”。项目涵盖了逛、赏、品、尝、购、娱等内容，营造欢乐、祥和、喜庆、节日氛围;感受北京城市副中心日新月异的变化和发展。3、八大处公园春节庙会初一到初五庙会通常会举办新年祈福大法会、灵光普照福门开、十三档花会拜庙走会、北京最大的“打金钱眼”等主题系列活动。八大处公园春节庙会游客可以体验到百年前原汁原味的老北京庙会文化。4、凤凰岭新春游园会 初一至初六凤凰岭新春游园会庙会依托凤凰岭地区深厚的文化底蕴，以祈福文化为主线，既将传统文化、非遗文化、冰雪文化、生肖文化、节庆文化、祈福文化等诸种文化融为一体，也将美食名吃、杂艺百戏集于一园。5、朝阳公园庙会初一至初六朝阳公园庙会有的吃、有的玩、有的看??可以欣赏到不同国家演出团队带来精彩的舞台表演、街头互动表演以及各类行为艺术，同时还可以品尝特色美食、畅玩游戏嘉年华、感受非遗文化魅力。6、石景山游乐园洋庙会初一至初七游乐园里逛庙会不仅会看到欧式城堡、北欧木屋等国际风情景观，也能看到浓厚的京味文化，红灯笼、耍杂技、看剧听评书，传统的京味民俗以及非遗展应有尽有，感受不同于传统庙会的特色。7、地坛庙会 初一到初五地坛庙一般会推出综艺演出、非遗文化展示、精品年货、传统小吃、展览展示、互动游艺等活动，有民间花会、欢歌笑语、河北杂技等演出。8、龙潭庙会初一到初五龙潭湖公园一般将非遗文化、国潮新势力、文体互动、地方特色、京城文化结合，引入各地特色百货、饮食、包装食品等，向游客展示区域特色文化。还有冰上娱乐项目，让游客感受冰雪的魅力。9、圆明园庙会初一至初七圆明园庙会主要展示皇家庙会活动，天天民族歌舞不重样轮番上演，皇家“冰嬉”再现清代皇宫冬日阅兵雄伟场面，遗文化展演和民俗活动体现中华民族优秀的传统文化等。10、厂甸庙会 初一至初五厂甸庙会作为中国“四大庙会”之首，也是北京代表性传统民俗庙会之一。宏达的规模，以及独特的京味文化，成为展示老北京明见文化和宣南文化的窗口和平台，弘扬非遗精髓，传承京味文化，让更多人感受北京，触摸北京文化，品味属于老北京的年味记忆。

1、青龙湖公园青龙湖公园，有青山绿水的包围，环境优美，湖面清澈宽广，春天可以看白天鹅和成群的野鸭子在湖面上游，夏天可以乘观景龙舟在湖面畅游，喝着啤酒配烧烤，好不惬意。放风筝、游泳、观光果园等项目，会是阖家出游的好去处。2、烟袋斜街位于北京城前海和后海的交界处，因为形状像烟袋，故而被唤作“烟袋斜街”，是北京城最老的斜街。它在经过后期改造后，俨然成为一个集参观、旅游、餐厅和购物休闲于一体的京味文化特色街区，如果你想了解中国文化，值得建议的就是斜街的指示图。

五一热门旅游城市有北京、上海、成都、深圳、杭州等。1、北京作为中国的首都，北京有着悠久的历史和文化底蕴，吸引了越来越多的游客。在五一假期期间，前往故宫、天坛、颐和园等景点参观，感受京味文化，品尝北京烤鸭等本地美食，是不可多得的体验。北京市山区面积10200平方千米，约占总面积的62%，平原区面积为6200平方千米，约占总面积的38%。北京市的地形西北高，东南低。2、上海上海是现代化城市和中国金融中心，这座城市融合了东西方文化，并吸引了世界各地的游客。在五一假期，前往外滩、豫园、南京路等热门景点，感受上海浓厚的特色文化。西部有天马山、薛山、凤凰山等残丘，天马山为上海陆上最高点，海拔高度99.8米，立有石碑“佘山之巅”。海域上有大金山岛、小金山岛、浮山岛（乌龟山岛）、佘山岛、小洋山岛等岩岛。3、成都作为中国西部最大的城市，成都是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这座城市以“美食之都”为名，著名的川菜更是吸引了无数游客前往品尝。五一假期期间，可以前往都江堰、青城山等景点游玩，也可在成都各大美食商圈中尝尽川菜之美。4、深圳深圳是中国的特区城市和现代化城市，近年来在旅游业的发展也有着不错的表现。五一假期，可以前往深圳湾公园、欢乐谷等热门景点，或者去购物中心购物，让自己感受现代城市的活力。深圳市全境地势东南高，西北低，大部分为低丘陵地，间以平缓的台地；西部为滨海平原。境内最高山峰为梧桐山，海拔943.7米。5、杭州杭州是一座美丽的城市，拥有西湖、千岛湖等自然景观，也以茶叶和美食著称。五一假期，可以前往西湖游玩，感受杭州的美丽风景，也可以品尝当地美食，感受这座城市的文化底蕴。杭州乌龟洞遗址古人类化石的发现证实五万年前就有古人类在杭州这片土地上生活，距今5000年前的余杭良渚文化被誉为“文明的曙光”。以上内容参考百度百科-北京市

2020北京时尚消费月活动正式开启了，此次活动是经过市政府和市场联手打造，促进北京消费的一次大型活动。此次活动将从多个方面进行分展开来，具体这次活动的内容是什么，有哪些活动?有哪些亮点可以看。2020北京时尚消费月活动 北京时尚消费月将突出北京时装周、前门京味时尚消费周、北京首发节、北京酒吧文化节、京菜美食文化节、农民丰收节六个亮点活动，并持续开展各种主题活动200余项。六个亮点活动 1.北京时装周时间：9月15日-22日简介：以“追光”为主题，组织百余位设计师及时尚品牌在首钢园、王府井步行街、隆福寺等北京网红打卡地，开展时装展60余场活动。2.前门京味时尚消费周时间：9月8日-15日简介：将通过举办一系列活动，凸显前门作为京味文化展示区的历史内涵与文化特质，共同助力北京消费市场回暖。免费领取“前门老字号手绘打卡地图”等系列爆款文旅特惠套票、举办“京韵夜前门”——京味曲艺&前门铛铛车跨界快闪等系列文商旅融合活动。3.北京首发节时间：9月8日-9月11日简介：围绕“格物致新”“秋实上新”“本源觉醒”“文创生活”等主题秀场，在主力商圈和地标性场所，联合来自法国、瑞士等60个国外品牌以及80余个国内精品潮牌，开展相关活动10余场。4.北京酒吧文化节时间：9月8日-10月8日简介：以北京工体酒吧聚集地为起始点，联动全市50家酒吧，开启“我们的世界音乐嘉年华”预热派对、发布“北京酒吧文化节”夜生活出行指南、推出“98北京酒吧节”定制优惠套餐、滴滴出行优惠券等。5.京菜美食文化节时间：9月8日-11月底简介：以京菜大师手作技艺·秀、京菜美食直播间、光盘行动人人参与等为重点活动，市民在东城、海淀、丰台、门头沟等区域尽享美食、美味、美景互动体验。6.农民丰收节时间：9月7日-11月底简介：围绕9月22日中国农民丰收节，以“金秋消费季”为主题，在北京13个涉农区将举办51场丰富多彩的各类庆祝活动，推动京郊特色优质农产品顺产顺销，市民共享丰收成果。

活动主题：礼享大兴，“醒春”年货节活动时间：2023年1月13日起主办单位：大兴区商务局承办单位：龙湖北京大兴天街、凯德MALL·大兴、大兴绿地缤纷城、北京荟聚、大兴大悦春风里、鸿坤广场、消费地图平台“醒”春年货节为贯彻落实《大兴区培育国际消费中心城市实施方案》，依托大兴区特色消费资源，助力国际消费中心城市建设提升居民消费体验，丰富居民消费端口，按照“政府引导、市场主导、机制创新”总体思路，大兴区预计将于1月13日在龙湖北京大兴天街举办主题为“礼享大兴·“醒春”年货节”启动仪式。礼享大兴本次大兴年货节，是大兴区消费季重点打造的覆盖全市范围的促消费活动，以“礼享大兴,“醒春”年货节”为主题，组织大兴各商圈开展新年相关促销活动，以主会场启动、多个分会场促销活动呼应的联动方式，为大兴一季度消费打响头阵。活动内容大兴“醒”春年货节活动在龙湖北京大兴天街开展新年装置、年货市集线下及大兴年货节启动仪式。年货节分会场凯德MALL·大兴新年季期间开展服装零售促销350团400代金券;数码黄金促销950团1000代金券;餐饮69团100代金券等优惠福利活动;龙湖北京大兴天街开展天街妙会、天街庙会-新春市集、兔年主题国风美陈+非遗互动等促销活动;大兴绿地缤纷城推出绿地非遗小庙会、新春市集、新春祈福活动、元宵节舞狮等线下引流活动【优惠活动海报】;北京荟聚开展年货节、美妆节、荟趣实验室、新春市集等活动，推出团购券秒杀、满减、满千返百等促销活动供市民参与;大兴大悦春风里打造第二届火神庙春风灯会、京南首个新春主题积木乐园、暖冬冰乐园、春节、元宵节促销活动、新春大集及各类团购促销满减优惠，全力激活大兴消费热情!北京住总万科广场推出会员促销活动，指定27家零售商户享会员69元团100元代金券。鸿坤广场购物中心开展新年照相馆、写福送福、抽红包、新春音乐会、消费送年礼、欢乐巡游、年货市集等一系列新年促销活动。【优惠活动】丰富多彩的商业促销活动让广大在京市民感受地道京味文化、购买特色京味年货，过上一个欢乐、喜庆、祥和的春节。1月13日相约龙湖北京大兴天街共同开启大兴“醒”春年货节，欢欢喜喜过大年!》》

春节—中国民俗节庆之首“年”的文化内涵中国“年”字出现于周朝，已有3000多年悠久历史。“年”具有三种文化含义：1．计时单位 365天，春夏秋冬四季周而复始，称为一年，或曰一岁，即人长一岁，具有时空概念。2．“年景”状况 一年四季中，春生夏长秋收冬藏，谷物收成的好坏，被视为衡量“年景”的尺度。3．节日名称 “百节年为首” 这是辞旧迎新最欢庆的日子——即 春节，民间俗称为“过年”。中国民间“过年”，是古代社会最古老、最隆重热烈的民俗节庆，是汉族和其他众多兄弟民族共同的盛大节日，可与西方国家的“圣诞 节”相媲美。北京是数朝国都，各朝统治有所不同；如近代的契丹族，金代为女真族，元代为蒙古族、明代为汉族、清代为满族。各族人民的生活方式、风俗习惯虽有差异，但在这里经过千百年来的相互影响与演变同化，内容与形式丰富多彩。无论历朝历代中的皇室、贵胄与民间三个不同阶层的人士， 在“过年”问题上都是要充分显示自己的“年文化”的。其中精华与糟粕并存，先进与落后同在、封建迷信与朴素唯物主义同时涌现。所以我们在参观游览及导游讲解中，需应用历史唯物论与辩证唯物论，对其弃粗取精，去伪存真，以弘扬中华民族优秀的传统民族文化与民俗文化。北京燃放鞭炮的由来 官民均十分讲究购办爆竹，我国年节期间及逢喜庆之日，燃放爆竹历史悠久。据传古代有一怪兽叫“年”，每隔365天就出来伤害人畜，届时百姓不敢出门。偶有一年，有位顽童燃烧竹子取暖玩耍，燃竹火光冲天、噼啪作响，将怪兽“年”吓得远逃而去，人们喜获安宁，欢度春节。此后，燃放爆竹便成为人们驱魔避凶，迎神喜庆的必备品了。官府“封印”、梨园“封台”等放假过年封建王朝为表示对“过年”迎春的重视及对官民的恩赐，自腊月19—22日，由掌管天文历法的钦天监选定 “吉日”，布告京城及全国所有衙门府 地，统一封存官印，各官员开始放假过年。随之各梨园剧场也进行“封台” 停演，放假，待新年伊始再行演出。此时全国城乡空前繁荣的“腊月市”进入高潮，百姓大搞大扫除，以整洁生活环境。腊月23日为祭灶神之日，又有过“小年”之称，随之“大年”除夕就很快来临。挂年画、贴春联、吊灯笼、倒贴“福”字庙会文化——北京为中华庙会之乡北京自秦汉起就是中国北方的重镇，尤其辽、金、元、明、清在此建都，文化底蕴极其深厚。就明清时期而言，北京有各种寺庙1000多座，为全国之冠。寺院多庙会也自然就多，一年365天几乎天天都有庙会，丰富多彩，美不胜数。如雍和宫的“打鬼”，城隍庙的“出巡”，七月十五日的烧法船、十月二十五日的白塔燃灯等等，均为庙会盛事。北京最著名的古今传统民俗庙会兼集市有白云观、厂甸、白龙潭与地坛、龙潭湖等。此外，北京历代花会独具特色，遍及城乡。花会以技艺见长，主要有少林武术、踩高跷、玩中幡及太狮、少狮等活动。妙峰山的进香花会为京城花会之最，慈禧太后在颐和园东北侧，特建“眺远斋”而观赏赴会队伍及其精彩表演。胡同文化的理念北京胡同文化源远流长、含义深远。“胡同”一词，据考证来自蒙古语，意指有“水井”的地方为民众的聚居之地，故古代有“方井”、‘‘市井"‘的称谓。北京的胡同起自元代，在元杂剧{沙门岛张生煮海}等作品中，就有“胡同”一词的出现。公元13世纪初，蒙古族首领成吉思汗率兵南下，烧毁了位于今广安门外一带的金中都城后，其孙子忽必烈住于金中都城东北郊风光优美的“大宁离宫“，即今北海琼华岛。据《元史》本传载：忽必烈重用河北邢台的汉人大才子，天文、地理、经学、律历与三式六壬等法术无一不精通的刘秉忠，命他主持设计兴建元大都。刘秉忠为了体现“皇权至上“与贵统万民的理念，他根据{易经}阴阳五行，八卦四象与奇门盾甲的风水学识，同时遵照《周礼?考工记》中关于帝王之都应是一个方形大城，四面各设三门，城内名字应按八卦起名。而且大城内的中央部位为皇宫，皇宫外为“前朝后市，左祖右社“的皇城之制，：因此刘秉忠以北海为中心大建元大都，即大内皇宫及内外城，而以坐北朝南的中轴布局与左右对称之制进行总体规划设计建设，从而造就了大街多南北走向，而街巷胡同则穿行于东西。同时并以“坊”为单位，统建有50个居民区，坊与坊之间用宽度不一的胡同隔开。这种胡同既是交通通道，又是“坊”之间的防火隔离带，因而又有“火疃、火巷、火弄“等称呼。由于刘秉忠兴建的元大都宛如阴阳八卦图，十分严谨雄伟。加之刘秉忠的学生郭守敬科学地治理了京城水系，更使元大都充满东方文明的无穷魅力，气象万千，深为意大利旅行家马可?波罗所赞扬。据有关史料统计元大都有胡同 400多条。明灭元后，在元大都基础上重建京城，分为36坊，拥有胡同1170条。清灭明后沿用旧城，改名京师，内外城共有胡同2077条。解放后随着城市建设的飞速发展，至今有新老胡同6000多条。胡同不但是街、巷、道、里的通称，尤其与京剧，京腔一样，都有浓郁的“京味”文化特色，拥有极为丰富的人文内涵，是北京历史、民俗风情、趣闻典故的发祥地与聚宝盆。涮羊肉—著名传统风味据历史查考，我国在南北朝时期就已有火锅。用火锅涮鸡、鱼、豕等，在唐宋时代已受广泛欢迎。至清代火锅已相当盛行。据历史记载，嘉庆元年(1796)，乾隆当太上皇在皇宫设的“千叟宴”，用火锅计1550多个，吃的主要是涮羊肉，可见其受清官欢迎的程度。北京的涮羊肉起源于战国东北的少数民族地区。明末清初传人关内，羊片火锅是当时清代皇家最受欢迎的冬令佳肴。北京的涮羊肉，一般秋后上市，五月底以前撤锅。最初开业的涮肉馆为正阳楼，1914年“东来顺羊肉馆”开张后，通过竞争取代了正阳楼而誉满京城。北京烤肉—蒙族风味烤肉，据传起源于北方蒙古地区，具有浓郁的塞外风情。后来逐步传人关内，于明末清初北京才有烤肉出现。“南宛北季”两家以烤肉为业的餐馆，均开业于清朝中叶。位于宜内大街的烤肉宛，于康熙年间由京东大厂回民宛民由于推车卖肉发展而来。于什刹海银锭桥畔的烤肉季，则创业于清代咸丰时期。古老传统的烤肉，是用一种特制的火炉，烤盘由钢条密排而成，中间有小小缝隙，称为“炙子”。烤肉时，炉内烧木柴或木炭，把切得很薄的肉片在“炙子”上烤熟，然后蘸佐料吃。现在却是先将肉片用酱油、料酒、白糖、香料、葱、姜、蒜等佐料拌好，然后用长筷夹肉到“炙子”上去烤，像炒菜一样不停地翻动，油脂发出“滋滋”声音，芳香四溢，肉片一烤熟就可进食，这种边烤边吃边饮的吃法，富有自然野味的情趣。烤肉立秋开始，夏季停炉。十分讲究原料，要选用“北口”的菜牛，耕牛肉老是不能用的。牛的年龄在4-5岁为宜，体重为二三百斤最佳。而且只选用牛的上脑、里脊、排骨三个部位。此外，切肉的刀工也十分重要，必须切得很薄的牛、羊肉才适以烧烤。特色土语京味浓北京语音既动听又容易听懂，语言丰富生动，为全国最佳语音、语言之一，我国的普通话(国语)和汉语拼音，就是以北京语音为标准的。但北京地区地道的土语土话，如不加一定解释，是不大容易让人很快明白过采的，韵味自殊，很有方言特色。现将有关土语简释举例如下：自个儿：自己一个人。咱 们：我们。劳 驾：请人帮助，或表谢意。侃大山：信口穷聊。猫儿腻：心怀私隐，不可告人。贫 嘴：多嘴、好说废话。犯 傻：发呆、装糊涂。套 磁：拉关系。逗 乐：开玩笑。泡 汤：完蛋，吹了、弄糟了。宰 人：敲竹杠、坑骗他人。怵 头：为难、胆怯、害怕。瓷 实：结实、坚固、可靠。没 辙：没办法。黄 了：没办成。别 价：别那样做的意思。吃 心：多心。倍儿好：特别好，非常好。捅娄子：招麻烦、惹事非。涮 人：不守信用、戏弄别人。掰 了：关系破裂之意。年前准备自明清以来从进入农历12月一 “腊月”，就已迈人了“年关”。北京 人从腊月8日——“腊八”至除夕，是做“过年”——春节准备最忙碌的日子。农历12月8日为汉族的“腊八节”。其来源于古代“腊禽兽以岁暮祭祖先”的“腊日”。 “腊八”是进入年关的信号，有“年禧”之称。是有钱有势人“讨债”，而穷人进行 “躲债”的时期。腊八节的主要食品为“腊八粥”，其风俗来源说法丰富：一说神农氏因发现了百谷，开创了农业生产与生活，人们故于腊日用多种谷物、果实熬粥进行祭祀。二说朱元璋在未登基之前曾当过乞丐，吃过用老鼠洞中的杂粮煮粥充饥。朱元璋当上明朝开国皇帝后，为不忘过去的苦难，便于腊日熬“腊八”杂粮粥赏赐百官，以激励艰苦奋斗的精神。三说释迦牟尼于腊月初八得道成佛，称为成道节。佛教徒熬粥奉佛，成为一大佛事。据《燕京岁时记》载：人们熬制腊八粥十分讲究，多用黄米、白米、江米、小米、栗子、菱角米、红小丑、去皮小枣等和水煮熟，再加上杏仁、瓜子、花生、松子、葡萄、红白糖等配料，香浓四溢，十分清甜可口，所以直至现代北京人，仍乐意保留这一吃“腊八粥”的美食习俗呢!京剧行当京剧行当又称角色，主要可分为生、旦、净、末、丑五大行当。1．生 行 简称“生”。生行分为须生(老生)、红生、小生、武生、娃娃生等。为京剧中的重要行当之一。须生(老生)：即中年以上的剧中人，口戴胡子(髯口)，因性格与身份的不同，可分为安工老生或称唱工老生(如扮演帝王、官僚、文人等)，靠把老生(如扮演武将)，衰派老生(如扮演穷困潦倒之人等)。红生：为勾红脸的须生，如扮演关羽、赵匡胤等。小生：指演剧中的翎子生(带雉翎的大将，王侯等)，纱帽生(官生)、扇子生(书生)、穷生(穷酸文人)等。武生：为戏中的武打角色，穿厚底靴的叫长靠(墩子)武生，穿薄底靴的称短打(撇子)武生。2．旦 行 简称“旦”。分青衣、花旦、武旦、刀马旦、老旦、贴旦、闺旦等角色。旦角全为女性。青衣：以唱为主，扮演贤妻良母型角色。花旦：亦叫花衫，以服装花艳为特色，以演皇后、公主、贵夫人、女将、小贩、村姑等角色为主。武旦、刀马旦：为演武功见长的女性。老旦：用本噪子演唱，多为中老年妇女。3．净 行 简称“净”，亦叫花脸。净角指脸画彩图的花脸角色，看来并不干净，故反其意为‘‘净”净行分如下几种角色：以唱为主的铜锤花脸与黑头花脸；以工架为主的架子花脸，如大将、和尚、绿林好汉及武花脸与摔打花脸等。铜锤花脸称正净，架子花脸叫副净、武工花脸名武净，武二花脸言红净，在表演风格上均有不同的特色。4．末 行 简称“末”。该行当多为中年以上的男性。实际末行专司引戏职能，如打头出场者，反其义而称为“末”的。5．丑 行 简称“丑”。剧中丑行勾脸，而勾画“三花脸”，面谱与花脸有很大区别。丑行又分文丑、武丑。文丑中又分为方巾丑(文人，儒生)；武丑，专演跌、打、翻、扑等武技角色。根据动物属相，丑属牛，牛性笨，丑为笨的代名词。但舞台上的武丑亦叫开口跳，而能说能跳，表演出活泼伶俐，善演武功武技的角色，此与牛的丑笨性又完全不同。此外，还有念苏州白者的苏丑，演官丑，草衣丑的袍带丑，以及扮演市井及农工平民的毡帽丑等，角色不同，丰富多彩。满汉全席—清廷最高“国宴”这是清王朝最高规格的“国宴“，也是我国历史上最著名的筵席。其主要由满族的点心和汉族的佳肴所组成而故名。因为清王朝人关之前，面点、菜肴均较单调，餐饮并不讲究。但入主中原后，由于京城会集了全国各地的山珍海味。而且御膳房成员由满族与汉族厨师组成，从而满点汉菜便合二为一了。到了康熙年间，满汉全席已初步形成。据传清圣祖玄烨(康熙)在宫中首尝这一满点汉菜丰盛多彩的盛宴时，极为高兴，赞不绝口，并挥笔写下了“满汉全席“四个大字，从此确立了它在宫廷筵席中的地位。乾隆时期，满汉全席发展到了高潮。并且加入了回族、藏族、蒙古族的食品，形成了“五族共庆宴”的满汉全席盛宴。其烹饪技术的高超、席面的豪华、餐具的讲究及礼节的繁琐，都是前所未有的。这种盛宴，在清廷只有封建帝王、皇后，皇亲国戚及高级官员才可享用到。满汉全席始于康乾盛世，至今已有300多年历史。按规定其大小菜肴计有108件，其中南莱54件，北菜54件。各种点心44道，一席需用面粉几十斤，所用名贵水果众多。满汉全席为典型的烧烤席，由于名莱名点繁多，一般需分3天时间才可品尝齐全。北京烤鸭——中国第一关食中国烤鸭历史悠久，据在南北朝时期(公元420-589年)的(食珍录)记载，就已有了烤鸭的篇章，至今有1400多年历史。在明清两朝宫廷中已常食用烤鸭，后来才传向民间。据历史查考，北京第一个烤鸭店—“便宜坊”，是于清代咸丰五年(1855)创办的，在宣武区骡马市大街挂牌营业，主要经营焖炉烤鸭。制作烤鸭的师傅多为山东荣城人，所以北京烤鸭既是宫廷风味，又是鲁莱名肴。于前门大街东侧的全聚德烤鸭店，是在清同治三年(1864)由河北蓟县人杨传仁创办，以经营挂炉烤鸭著称。由于其烤制手艺更加讲究，烤出的质量、名声很快超过了便宜坊。烤鸭是以优质雪白的北京填鸭为原料。据考证，北京鸭的祖籍在南方，于明初随漕运船只运养来京，繁殖于京东潮白河一带，故有“白河蒲鸭”之名。后迁京西玉泉山放养育成良种。用人工填喂法育出的称北京填鸭。北京填鸭生长快，60-65天就可育成5-7斤重。45天前的雏鸭自由取食，最后15-20天由人工填喂，每6小时喂一次，昼夜不断。格填鸭经宰杀、退毛、取内脏、洗净、灌水、吹鼓、涂料等一系列工序，才可人炉烤制。烤制方法一般有三种：1．焖炉法 烤炉有门，在炉膛内架设铁箅子，箅子下燃烧秫秸，将料理好的填鸭放在铁箅子上，关闭炉门进行烧烤而故称焖炉烤鸭。2．挂炉法 烤炉口呈拱形，无门，将处理好的填鸭挂在炉内的铁钩上，下面用梨木或枣木文火烤制而成。3．叉烧法 同制作叉烧肉相似，须手工逐一操作，因费工费时产量低，而被逐渐淘汰。烤熟的鸭子需切片上桌，每只鸭要切出120片左右，须片片带皮带肉、肥瘦相同，技术要求较高。鸭片配上葱段、黄瓜条、蒜泥(少许)与甜面酱等佐料，用主食荷叶饼或空心烧饼包裹进食，具有又香又甜又脆又爽口的特点。

在北京白天工作之余以外，到了夜晚的北京却十分迷人，白天天气炎热，到了夜晚有些微凉的风吹过。下班之后出去走走，夜市是不二选择。现在的夜市不止是吃，有很多的夜市商品种类齐全，让我们来看看北京有哪些好玩的夜市吧。双安夜市双安夜市的发展多半要归功于华星国际影城。虽然北京现在到处都是五星级影院，但双安华星国际影城的地位仍然无法撼动，只要有大片上映，周边各条路都会被堵成大停车场。再加上双安商场、麦当劳、超市发超市，客流量总是居高不下。这里的夜市规模比较大，几乎占了半条街，并有向两侧延伸的趋势。所卖货品也是五花八门，吃穿用俱全，甚至还有小动物和花花草草，即使不买，站在旁边观赏，也是件乐事。如果赶上电影散场，人就更多了。几十元的夹脚凉拖、草编的清凉小包，或是自家编的亚麻鞋，都非常受欢迎。馋了可以在旁边买几支羊肉串，别看摊位小，却还是个加盟店。怎么样?有意思吧。价格范围：几十元的货品居多地址：双榆树一条街特殊推荐：小风扇，25元马力强劲，适合夏季使用。中关村夜市所谓的中关村夜市，就是应该集中在新中关购物中心、欧美汇，以及家乐福聚集的地带。虽然地方不是特别大，但看看街边趴活的黑车“白”车，就知道这里的客流量有多大了。这个夜市的形成，有赖于几方面的共同“努力”。首先是草根歌手，前段时间在网络上很红很红的“中关村男孩”就是在此地唱红的。“中关村男孩”后，又来了很多不知名的未来之星，虽然水平参差不齐，却也为晚上出来逛街的人多了一乐儿。除了听唱歌，这里小摊的货也着实不错。货品以女性衣服、饰品为主，都很便宜，还能砍价。很多第一次逛中关村夜市的人都能淘到宝贝。客源基本都是附近居民和逛新中关购物中心、欧美汇的消费者。他们往往进商场时天还没黑，夜市还没开张，等出商场时，夜幕降临，正是夜市最兴旺的时候。本已准备满载而归的女生们看到便宜东西当然不会放过，一边挑挑捡捡，一边埋怨刚才在商场买亏了。结果，又是大包小包一大堆。价格范围：几十元～上百元地址：新中关购物中心、家乐福附近特殊推荐：碎花雪纺小衫，几十元，质地不错，非常划算。南锣鼓巷南锣鼓巷作为我国唯一完整保存着元代胡同院落肌理的棋盘式居民区，可以说无人不知无人不晓。胡同文化在这里体现得淋漓尽致。垂柳、灰色古朴的砖墙、斑驳陈旧的木门、两三位聊天的老人不管外面的世界如何变化，这儿似乎是静止的。南锣鼓巷南北走向，北起鼓楼东大街，南止地安门东大街，全长786米，宽8米，现在正门的两侧正在施工，走进大门，幽深的巷子里闪烁着灯光。夜间的南锣鼓巷别样美丽，前来逛这里的人多是游客，也有附近的学生，聚会的白领，还有不少热爱京味文化的老外。与其他夜市不同的是，这里没有嘈杂的叫卖声，都是一家家创意、个性的小店;比如“火柴语录”“创口贴”“肚脐眼”等等，听这名字就很奇特。此外，如“__”围坊店等体现民风民俗的小店也比比皆是，还有酒吧、小吃等等都是绕不过的经典。价格范围：创意品、设计师产品较多，价格稍贵，是普通夜市商品的3倍左右。地址：东城区南锣鼓巷特殊推荐：火柴语录——专营火柴盒的小店，把已经陌生的火柴“包装”成了一种精神产品，重新唤醒了人们对旧时的回忆。

北京旅游景点介绍知识北京旅游景点1：烟袋斜街位于北京城前海和后海的交界处，因为形状像烟袋，故而被唤作“烟袋斜街”，是北京城最老的斜街。它在经过后期改造后，俨然成为一个集参观、旅游、餐厅和购物休闲于一体的京味文化特色街区，如果你想了解中国文化，值得建议的就是斜街的指示图。门票：免费北京旅游景点2：天安门广场天安门广场是国家首都北京的中心地带，广场也是世界上最大的城市广场。左右宽度为300米，南北长度为820米，占地总面积44公顷。广场中央 矗立着人民英雄纪念碑以及毛主席纪念堂，西侧是人民大会堂，东侧面是中国国家博物馆，南侧是古代城楼，整体分布比较整齐对称。其中每天早晨的升旗仪式和日 落的降旗仪式是最为庄严，游客也可以感受氛围参与其中。门票：免费北京旅游景点3：青龙湖公园青龙湖公园，有青山绿水的包围，环境优美，湖面清澈宽广，春天可以看白天鹅和成群的野鸭子在湖面上游，夏天可以乘观景龙舟在湖面畅游，喝着啤酒配烧烤，好不惬意。放风筝、游泳、观光果园等项目，会是阖家出游的好去处。北京旅游景点4：世界公园北京世界公园，整体景观布局按照世界五大洲版块来分布。景区内荟萃了来自世界各地的微缩景观，为游人实现了不出国也能环球世界的梦想。来到北京 世界公园内，游人可花上一天的时间，穿梭于世界各种微缩景观中，感受异国他乡不同建筑风采。此外，游览完景区所有的景观后，游人还可前往国际街享受异地美 食，感受地球村饮食文化。门票：100元北京旅游景点5：鸟巢鸟巢，即中国国家体育场，位于北京奥林匹克公园中心区南部，为2008年第29届奥林匹克运动会的主体育场。奥运会后除了体育赛事，其他一些大型活动，如文艺演出、非商业性质的政府主办的大型活动以及私营企业的大型活动也将在国家体育场举行。鸟巢由2001年普利茨克奖获得者雅克·赫尔佐格、德梅隆与中国建筑师李兴刚等合作完成的巨型体育场设计，形态如同孕育生命的“巢”，它更像一个摇篮，寄托着人类对未来的希望。设计者们对这个国家体育场没有做任何多余的处理，只是坦率地把结构暴露在外，因而自然形成了建筑的外观。其设计、施工和运营，都体现着北京奥运会“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的理念。北京旅游景点6：八达岭长城八达岭长城位于北京市延庆县军都山关沟古道北口，史称天下九塞之一，是长城重要关口居庸关的前哨，在明长城中保存最好、也最具代表性的地段。八达岭长城其关城为东窄西宽的梯形，建于明弘治十八年，嘉靖、万历年间曾修葺。关城有东西二门，东门额题“居庸外镇”，刻于嘉靖十八年;西门额题“北门锁钥”，刻于万历十年。两门均为砖石结构，券洞上为平台，台之南北各有通道，连接关城城墙，台上四周砌垛口。古称“居庸之险不在关而在八达岭”。该段长城地势险峻，居高临下，集巍峨险峻、秀丽苍翠于一体。经多次整修，可供游览地段达3741米，其中南段1176米、北段2565米，共有敌台16座。八达岭景区除了长城外，还有长城碑林、五郎像、石佛寺石像、戚继光景园、袁崇焕景园、长城碑林景园等景点。北京旅游景点7：十渡十渡风景名胜区隶属北京市房山区十渡镇，是中国北方唯一一处大规模喀斯特岩溶地貌，是国家AAA景区和中国国家地质公园。十渡风景区是大清河支流拒马河切割太行山脉北端而形成的一条河谷，全程约20公里。由于在历史上这条河谷中一共有十个渡过拒马河的摆渡渡口，故而得名“十渡”。十渡山清水秀，不仅保留着较好的原始次生林，而且各种野生动物种类繁多。景区内有十二大极为罕见的地质奇观，一奇是惊险的孤山寨“一线天”，二奇是神奇的仙峰谷“飞来石”，三奇是仙峰谷、孤山寨、万景仙沟“同圆藻”，四奇是仙峰谷、孤山寨“石中石”，五奇是神秘的“龙山佛字”，六奇奥妙的“天然石佛”，七奇“蝙蝠山”，八奇另人称绝的“太阳升”，九奇“变脸石”，十奇“水往高处流”，十一奇王老铺“三清洞”，十二奇二渡“ 仙栖洞”。北京有哪些著名旅游景点 北京被评为世界一线城市，拥有众多的世界文化遗产，下面我就为大家介绍北京有哪些著名旅游景点！ 1：故宫 北京故宫，旧称紫禁城，是中国明清两代24位皇帝的皇宫。是无与伦比的古代建筑杰作，也是世界现存最大、最完整的木质结构的古建筑群。故宫宫殿建筑均是木结构、黄琉璃瓦顶、青白石底座，饰以金碧辉煌的彩画。被誉为世界五大宫之一(北京故宫、法国凡尔赛宫、英国白金汉宫、美国白宫、俄罗斯克里姆林宫) 2：圆明园 圆明园坐落在北京西郊海淀区，与颐和园紧相毗邻。始建于康熙46年(1709年)，亦称“圆明三园”，是圆明园及其附园长春园、万春园的统称，是清朝帝王在150余年间创建和经营的一座大型皇家宫苑。圆明园继承了中国三千多年的优秀造园传统，既有宫廷建筑的雍容华贵，又有江南水乡园林的委婉多姿，又吸取了欧洲的园林建筑形式，曾以其宏大的地域规模、精美的建筑景群、丰富的文化收藏和民族文化内涵而享誉于世，被誉为“一切造园艺术的典范”和“万园之园”。圆明园于即1860年的.10月，遭到英法联军的洗劫和焚毁。1988年建成圆明园遗址公园，仅存山形水系、园林格局和建筑基址，假山叠石、雕刻残迹仍然可见。 3：八达岭长城 八达岭长城位于北京市延庆县军都山关沟古道北口。是明长城中保存最好、也最具代表性的地段。联合国“世界文化遗产”之一。八达岭长城典型地表现了万里长城雄伟险峻的风貌。作为北京的屏障，这里山峦重叠，形势险要。气势极其磅礴的城墙南北盘旋延伸于群峦峻岭之中。依山势向两侧展开的长城雄峙危崖，陡壁悬崖上古人所书的"天险"二字，确切的概括了八达岭位置的军事重要性。八达岭长城驰名中外，誉满全球。是万里长城向游人开放最早的地段。“不到长城非好汉”。迄今，先后有尼克松、里根、撒切尔、戈尔巴乔夫、伊丽莎白等372位外国首脑和众多的世界风云人物登上八达岭观光游览。八达岭景区除了长城外，还有长城碑林、五郎像、石佛寺石像、戚继光景园、袁崇焕景园、长城碑林景园等景点。 4：恭王府 恭王府(Prince Gong"s Mansion)国家重点文物保护单位，为清代规模最大的一座王府，曾先后作为和_、永_的宅邸。1851年恭亲王奕欣成为宅子的主人，恭王府的名称也因此得来。恭王府历经了清王朝由鼎盛而至衰亡的历史进程，承载了极其丰富的历史文化信息，故有了“一座恭王府，半部清代史”的说法。在周恩来、谷牧和李岚清三代国务院领导人的关心下，恭王府腾退修缮工作历28年完成，使之成为中国唯一一座对公众开放的清代王府。清室覆亡后，府邸的产权曾归属辅仁大学，八十年代初的恭王府已成为被8家单位割据、数百住户聚居的大杂院，有200余住户。要修复恭王府，首要任务是搬迁。1988年，恭王府花园对外开放，2008年恭王府完成府邸修缮工程后，全面对外开放。恭王府位于北京的风水宝地什刹海地区，占地6万多平方米，有“99间半”之称的后罩楼拦腰将之隔为府邸和花园，府邸堂皇庄重，花园优美繁华。在王府、贝勒府扎堆的前后海，恭王府以其富丽而被称作“城中第一佳山水”，更因其堪比故宫的府邸建制而声名显赫。 5：雍和宫 雍和宫(The Lama Temple)位于北京市区东北角，清康熙三十三年(1694年)，康熙帝在此建造府邸、赐予四子雍亲王，称雍亲王府。雍正三年(1725年)，改王府为行宫，称雍和宫。雍正十三年(1735年)，雍正驾崩，曾于此停放灵柩，因此，雍和宫主要殿堂原绿色琉璃瓦改为黄色琉璃瓦。又因乾隆皇帝诞生于此，雍和宫出了两位皇帝，成了“龙潜福地”，所以殿宇为黄瓦红墙，与紫禁城皇宫一样规格。乾隆九年(1744年)，雍和宫改为喇嘛庙，特派总理事务王大臣管理本宫事务，无定员。可以说，雍和宫是清朝中后期全国规格最高的一座佛教寺院。1983年被国务院确定为汉族地区佛教全国重点寺院。该寺院主要由三座精致的牌坊和五进宏伟的大殿组成。从飞檐斗拱的东西牌坊到古色古香东、西顺山楼共占地面积66400平方米，有殿宇千余间。 6：清华大学 清华大学诞生于1911年，依托美国退还的部分“庚子赔款”建立，因北京西北郊的清华园而得名，初称“清华学堂”，是清政府设立的留美预备学校，翌年更名为“清华学校”;为尝试人才的本地培养，1925年设立大学部，1928年更名为“国立清华大学”;1937年抗日战争爆发后，学校南迁长沙，与北京大学、南开大学联合组建“国立长沙临时大学”;1938年迁至昆明，改名为“国立西南联合大学”;1946年迁回清华园，1952年成为一所多科性工业大学。 7：景山 景山公园地处北京城的中轴线上，占地32.3公顷，原为元、明、清三代的皇家御苑。景山高耸峻拔，树木蓊郁，风光壮丽，为北京城内登高远眺，观览全城景致的最佳之处。 在六百多年前的元代，该处是个小山丘，名"青山"。据传明代兴建紫禁城时，曾在此堆放煤炭，故有"煤山"俗称。明永乐年间，将开挖护城河的泥土堆积于此，砌成一座高大的土山，叫"万岁山"，又称大内的"镇山"。山下遍植花草、果木，有"后果园"之称。封建帝王常来此赏花，习箭、饮宴，登山观景，是一座优美的皇家花园。 8：前门 前门是正阳门的俗称，位于天安门广场毛主席纪念堂的南面，是北京内城的正门，包括箭楼和城楼，原由瓮城墙连为一体，后因修路分割成了两个部分。但一般人们也把大栅栏那个地方叫做前门，所以说严格意义上来说，前门的概念是一个区域，范围是正阳门和它前面的珠市口、大栅栏等区域。北京有哪些著名景点 北京有的名景点介绍1、北京故宫博物院，紫禁城，皇家宫殿，国家5A级旅游景点，世界五大宫之首，世界文化遗产。故宫建立于1925年10月10日，位于北京故宫紫禁城内，是在明朝、清朝两代皇宫及其收藏的基础上建立起来的中国综合性博物馆。其文物收藏主要来源于清代宫中旧藏，是第一批全国爱国主义教育示范基地。北京故宫是第一批全国重点文物保护单位、第一批国家5A级旅游景区，1987年入选《世界文化遗产名录》。 2、天坛，世界文化遗产，全国重点文物保护单位，国家5A级旅游景区，全国文明风景旅游区示范点。天坛，在北京市南部，东城区永定门内大街东侧。天坛为明、清两代帝王祭祀皇天、祈五谷丰登之场所。961年，国务院公布天坛为“全国重点文物保护单位”。1998年被联合国教科文组织确认为“世界文化遗产”。2007年5月8日，天坛公园经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。 3、八达岭长城是明长城中保存较好的一段，也是较具代表性的一段，是明代长城的精华，是长城重要关口居庸关的前哨，海拔高达1015米，地势险要，城关坚固。八达岭长城史称天下九塞之一，是万里长城的精华和杰出代表。高超的建筑技艺和不朽的艺术价值，充分体现了中国古代劳动人民的智慧和力量。八达岭长城是万里长城向游人开放较早的地段。 4、明十三陵，坐落于北京市昌平区十三陵镇天寿山下40平方公里的小盆地，是中国明朝皇帝的墓葬建筑群，辖区内自然景观幽美，文物古迹荟萃。自永乐七年五月（1409年）起用，直到安葬崇祯帝后结束，历时230多年，共葬有13位明朝皇帝，23位明朝皇后、2位明朝太子、30余名妃嫔、1位太监，具有规模宏大、体系完备和保存较为完整的特点，是全球保存完整皇陵墓葬群之一。北京旅游景点介绍 北京旅游景点有什么1、故宫博物院 故宫博物院是在明、清两代皇宫及其收藏的基础上建立起来的中国综合性博物馆。其位于北京市中心，前通天安门，后倚景山，东近王府井街市，西临中南海。1961年，经国务院批准，故宫被定为全国第一批重点文物保护单位。 1987年，故宫被联合国教科文组织列入“世界文化遗产”名录。依照中国古代星象学说，紫微垣（即北极星）位于中天，乃天帝所居，天人对应，是以皇帝的居所又称紫禁城。 2、八达岭长城 八达岭长城座落于北京市延庆区境内，蜿蜒腾跃于燕山山脉的崇山峻岭，是万里长城千百座名关险隘中，历史最为悠久、文化最为丰富、建筑最为宏伟、景色最为壮观、名声最为远大、保存最为完整的一段。它是万里长城的杰出代表，明代长城中最为精华的地段。 八达岭长城更成为全世界瞩目的旅游胜地。目前，八达岭长城对外开放长度为3741米，有城台、墙台21座。八达岭长城是沿着山岭的脊背修筑，从城墙外侧看去非常险峻，内侧则甚是平缓。这里四季皆适宜游览。 3、天安门广场 天安门广场位于北京市中心，南北长880米，东西宽500米，面积达44万平方米，可容纳100万人举行盛大-，是当今世界上最大的城市广场。 新中国成立后，天安门广场拓宽，并在广场中央修建了人民英雄纪念碑，后又分别在广场的西侧修建了人民大会堂、东侧修建了中国革命博物馆和中国历史博物馆、南侧修建了毛主席纪念堂。天安门城楼坐落在广场的北端。北京有哪些著名的旅游景点 北京著名的旅游景点介绍1、故宫博物院是世界三大宫殿之一，是中国最大的古代文化艺术博物馆，是北京著名旅游景点，主要建筑有太和殿中和殿、保和殿、养心殿、乾清宫、交泰殿、坤宁宫、文华殿、武英殿、金水桥，主要展馆有宫廷原状、书画馆、陶瓷馆、玉器馆、金银器馆、青铜器馆、捐献馆、延禧宫、钟表馆、宁寿宫区等，主要展览与藏品有古书画、瓷器、铜器、玉器、其他工艺品、黄地蓝寿字纹碗、黄地红蝠金团寿字纹盖碗、黄地粉彩五福捧寿纹_斗、黄地红蝠金彩团“寿”字渣斗。地址：北京市东城区景山前街4号 2、颐和园，占地3.009平方公里(其中颐和园世界文化遗产区面积是2.97平方公里)，水面约占四分之三，现存各式宫殿、园林古建7万平方米，并以珍贵的文物藏品闻名于世，是北京最有名的景区之一。 3、天安门以杰出的建筑艺术和特殊的政治地位为世人所瞩目，被北京市文物局确定为北京市第一批不可移动革命文物。天安门城楼长66米、宽37米。城台下有券门五阙，中间的券门最大，位于北京皇城中轴线上，过去只有皇帝才可以由此出入。

工作累了，想五月份出去，去哪里最划算？离五月底只剩一周了。我想趁着这“不冷不热”的天气，好好乐一乐！想踏上我那辆“废弃”已久的自行车，在北京四处游荡；用你新的“大眼睛”拍拍世界；也想体验一下“自己丰衣足食”之类的快感。像这样一个主题的短途旅行应该怎么安排？别担心，边肖会给你建议并为你详细安排这些主题旅游。目前最环保的交通工具是自行车，28车大梁黑色，永远是主力。胡同并不适合所有带发动机的车辆。最原始的，能唤起我们回忆的，是胡同中最美的风景。你有多久没和自行车“亲密接触”了？你多久没在街上自由自在地走过了？拿起自行车，拾起童年的记忆，在胡同里“兜风”。推荐线路1:谢街推荐理由：胡同、后海、红墙绿树；骑着自行车，悠闲地走在人来人往的胡同里，享受午后的阳光，偶尔在小桥流水人家的后海岸边驻足，悠久浓郁的京味文化会融化在空气中，浸透你的灵魂推荐路线：钟鼓楼-戴燕谢杰-什刹海胡同。看什么：从地安门外北街，可以先参观钟鼓楼。沿着钟鼓楼往南走，可以看到烟袋斜街。巴格街是北京最古老的街道，位于地安门以北，鼓楼前，长约230米。不要小看这200米的街道。各种特色的小店、餐馆、酒吧让这条街非常热闹。走出斜街就是著名的银顶桥。在桥上，如果天气晴朗，据说可以看到远处的西山，这就是燕京八景中的“银顶关山”。过了银顶桥，好好逛逛什刹海的胡同。沿着什刹海蜿蜒的江边，形成了不规则却密密麻麻的胡同。这些胡同都是依势而建，浑然天成。在这里，走过一个不起眼的院门，就能找到历史的痕迹。美食推荐：九门胡同，inby配豆汁和酱菜丝芥末墩子和麻豆腐，有说不完的京味。烧烤季，几个世纪以来烧烤季都有自己独特的风味。精选羊肉，精致的腌制真的值得一试。孔乙己，正宗的杭州菜馆，以其绍兴菜而闻名。最著名的是油浸大闸蟹，色泽红艳，鲜美可口，让人觉得清香扑鼻。推荐线路2:南锣鼓巷推荐理由：南锣鼓巷是北京最古老的街区之一。在历史悠久的大都市，总会有这样一个神奇的地方：一个风雨飘摇的老街区被众多个体店铺逐渐“盘活”，不仅起死回生，更成为潮人追捧的时尚天堂！推荐路线：从菊儿胡同到南锣鼓巷。看什么：有人说三里屯酒吧街五颜六色，什刹海酒吧街是深红色，南锣鼓巷酒吧街是翠绿色。这样的评论可能不仅仅指的是自然的颜色，还会指向它不同的文化内涵。这里的每一条胡同都有着丰厚的文化积淀，每一栋房子都讲述着古老的故事。每个来这里的人都会有不同的感受。让我们找到属于自己的南锣鼓巷吧！胡同美食推荐：文玉芝士店。这里的奶酪非常美味。逛胡同逛累了，来一份原味芝士真的是一件很好的事情。烧烤者：这是主要的日本烧烤。烧烤原料种类繁多，做工精致。喜欢牛肉的朋友不要错过。鬼味烤翅：这里有很多种烤翅可以选择，其中芥末烤翅味道很特别，辣的也很辣，值得推荐！在一些职业骑行者看来，骑行时间和地域是严格分季节的，5、6月份可以去苗丰山，是最宜人的季节。推荐的路线是京郊比较有挑战性的路线。沿线风景很美，适合休闲，但是有点远，对身体素质和车况有一定要求。你准备好了吗？妙峰山推荐理由：1.靠近市区，是离市区最近的公路型山，海拔1000多米。21公里的盘山路被《户外探险》杂志评为：骑行难度仅次于三段的“四海通”，可以充分享受上坡的乐趣。第二，地广人稀，苗丰山顶是死胡同。除了勾践的村民和娘娘庙的大祭祀，平时很少有人去，把事故率降到最低。第三，风景好。玫瑰谷芬芳宜人，永定河蜿蜒流水。如果天气好的话，你可以从山顶眺望北京，杨泰和望京楼叠在一起，足以让你大开眼界。推荐路线：天桥——模式口——军庄——苗丰山——军庄——模式口——天桥。看点：属于强度普遍偏上的路线。妙峰山牌坊到金顶娘娘庙，21km连续盘山公路。这是一条值得考验你耐力的线。如果你觉得自己身体很好，不妨挑战一下！普瓦推荐理由：普瓦前又新修了一条盘山路，也可以上108国道。新铺的路像镜子一样光滑。这条山路是驴友(马克)迄今为止见过的最美的山路。都说很美，不仅仅是在风景上，还有路的美，那种路。推荐路线：杜诗往普瓦方向跑，上了108国道潘新路。看点：丝带般温柔的美，柔化了山的陡峭，给你强烈的对比。但目前，并没有多少人在自驾游中知道一路上没有车也没有人。这条路爬了20公里左右，风景极好。有人说，旅游因为摄影而永恒。近年来，随着摄影器材的普及，无论何时何地，人们都喜欢拿出相机不停地闪光。摄影已经成为最重要的玩耍行为，甚至是旅游的目的。现在，边肖推荐几条摄影爱好者最喜欢的乡村路线。梁古村推荐理由：梁溪古村居住着多达4000万海内外子孙，成为珠三角最具吸引力的“寻根”景点之一。这个有着800多年悠久历史的古村落，保存着宋、明、清、民国的各类建筑和遗迹，摄影爱好者对其情有独钟。来到这里，你可以把所有古老而美丽的梁溪古建筑、民居、民俗都拍进镜头里。看什么：梁溪有传统的民间文体活动，如舞火龙、抢枪头、醒狮武术等。以及手工制作的文化，如梁溪柑橘普洱茶(又称甘普洱茶)、粽子(糕点)。地理位置：位于广东江门塘厦镇西北部的山地洼地。交通：在广东省江门市乘坐22路公交车，在塘厦公园站下车，然后乘坐摩托车。住宿：因为当地旅游业不是很开放，酒店业和民宿业也不是很发达，所以最好当天返回。开塘口镇黎姿村推荐理由：“黎姿村的碉楼和巨鹿群建筑精美，保存完好，布局和谐，错落有致，四周是良田和香米。他们走过田间小路，穿过绿树翠竹直入村寨，感受一种世外桃源的感觉。”有摄影师说，在黎姿村，稻田里悠闲自在的水牛，小巷里嬉戏的小鸭子，家门前忙碌的农妇，也形成了一道独特的乡村风景。看点：村由方、安和里、和安里、三个自然村组成。村里有15座塔和住宅，包括1917年建造的龙胜塔、1934年建造的关胜住宅和1948年建造的湛卢。《碉楼》不仅反映了一段历史交通：先从广州芳村客运站到开平市，然后到开平汽车站，询问去黎姿村的路线和班车。住宿：最好安排在开平区的住宿酒店。转眼间，五月已经过去了一大半。看着樱桃园里挂满枝头的樱花由绿变红，心里有点“躁动”。我想去一个远离城市喧嚣、空气清新、鸟语花香的地方？看着园子的“诱惑”想把它收入囊中？然后来一次劳动旅行，自己丰衣足食。樱桃采摘推荐地点：樱桃皇后采摘园推荐理由：那里的樱桃又粗又小，又嫩又多汁，又甜又红，或者是内黄外红的大樱桃挂在绿叶里，晶莹剔透，像打了蜡一样。摘一个，沾着青香味，放进嘴里，满嘴都是甜甜的味道！位置：“樱桃皇后采摘园”位于北京通州西集供应店村，毗邻京杭大运河和运河家庭度假村。交通：(公交：938路直达)大北窑-四惠桥-京通高速-通州北苑-右转103国道-天津-长岭营-香河经开区-第一城(都在路边)。住宿：可以住第一个城市。有专门为游客准备的酒店的地方，最好提前网上预订，以免人太多的时候留不下房间。西瓜采摘推荐地点：大兴庞各庄推荐理由：被国家环保总局评为“中国环境优美小城镇”。庞各庄是中国著名的西瓜之乡。西瓜让北京乃至全国都知道了庞各庄。庞庄镇已将西瓜打造成优良农产品和农村经济的大产业，京庞、宋等西瓜品牌畅销北京。位置：大兴区庞各庄镇挂香桥东2公里。交通：从礼士南路乘坐937路到庞各庄下车。——庞格庄出口——瓜巷桥从上路玉泉营上京开高速左转。(提示：去北京开高速，100里左右，25分钟左右到，高速10元)价格：每斤15元左右。住宿：那边没有完美的农家乐。建议当天往返。每年进入夏季后，水果蔬菜都下来了，但有些人很迷茫，不知道怎么吃。夏季气温高，大部分人的饮食以清淡为主，但有些“食肉动物”却不愿意。为了大家的健康和味蕾，边肖在这里列举了几种比较适合在初夏吃的食物，供大家参考。海味推荐理由：现在是五月，开始吃海鲜了。很多海鲜很肥，天气也不会太热。海鲜一般保证新鲜，所以五月是吃海鲜的绝佳时间。交通：具体行驶路线是：赵公口桥往南(赵公口桥在南三环，玉亭桥以西)一直到一个很多车辆停的地方直接上主干道，在路的东边可以看到一家有沈婧海鲜酒家(食全方)大招牌的餐厅。这家餐厅旁边，南边一栋2层的大房子，就是京深海鲜市场。攻略：直接停在路上不需要停车费，也没有人强迫你在任何地方花钱才可以停车，非常方便。价格提示：乒乓球大小的鲍鱼5块钱3-1个，好一点的大连鲍鱼20块钱10-1个(比较大，活的)。还有一家店卖的是澳洲鲍鱼(不是南非鲍鱼)，大概是餐厅用的小碟大小(已经很大了，传说中的两只南非鲍鱼也就那么大，只是品种不同)。要价一斤220元，你把190元剁好应该能赢。小鲍鱼可以说是每家店都有，不用担心买不到，可以慎重选择大的。大象跋在北京和深圳也可以说是泛滥的品种。50块钱便宜一斤，每家店都多到让你挑剔。

近日，文化和 旅游 部正式公布了第一批国家级夜间文化和 旅游 消费集聚区名单，北京市东城区前门大街、西城区天桥演艺区、朝阳区798-751艺术街区、朝阳区亮马河风情水岸、海淀区华熙live·五棵松、密云区古北水镇如约上榜。 以上6个夜间文娱地如果您还未去打卡过，不妨先随文旅君线上“夜”游一番。 1、东城区前门大街 600年天街，高高的前门楼子，浓浓的北京乡愁，这是最京味儿最地道的老字号汇聚地，也是最潮最炫的创新网红打卡地。 前门大街是“首都文化中心区、世界城市窗口区”的重要组成部分，充满古都特色，是北京传统文化的根脉所在，沉淀了老北京人的文化记忆，也是北京最具代表性的老字号商业聚集区，承担着 旅游 、文化、休闲、商业的多重功能，肩负着弘扬民族传统文化、展示古都街市风貌、提升城市文化形象的 历史 责任。 近年来，前门大街紧跟时代新潮流，引入新 科技 ，举办了“国潮老字号市集”“非遗文化展”、胡同光影秀等一系列文化 旅游 活动，打造了一条文化特色鲜明的城市 旅游 休闲街区。 地址：北京市西城区云居胡同与珠宝市街交叉路口东北侧2、西城区天桥演艺区 天桥，一个大家耳熟能详的名字。这里是北京民俗文化的发源地之一，孕育了流传百年且独特的“天桥文化”。 今天的天桥正在以其崭新的形态——北京天桥演艺区，蓬勃发展。如今，天桥演艺区核心区建设基本建成，天桥艺术大厦、天桥艺术中心、天桥市民广场、中华电影院、天桥印象博物馆等重点项目依次投入使用，各式经典剧目会在这里上演。 丰厚的文化底蕴是天桥最宝贵的资源之一，天桥演艺区重视中华民族优秀文化遗产和文化传统的挖掘与保护，推进京味文化的传承与发扬。 地址 : 北京市西城区天桥南大街1号3、朝阳区798-751艺术街区 朝阳区798-751艺术街区占地面积约52万平方米，是酒仙桥街道大山子地区夜间文旅消费的旗帜性标杆区域。 近年来，798-751艺术街区以常态化、现象级的大型夜间文化活动为引领，带动区域夜间经营租户，形成夜间文旅消费集聚效应；以独树一帜的立意、丰富多彩的方式、标新立异的模式，创造性地打造了夜间文旅消费产业链，使艺术街区成为首都文化艺术、 时尚 设计创意领域的独特名片和夜间文旅消费新地标。 同时，街区依托自身文化、 时尚 设计优势，举办特色艺术展、夜游美术馆、青少年戏剧节、国际设计节、火车市集等丰富多彩的文化活动，引入设计师品牌折扣店、幸会潮玩等新消费业态，源源不断地为夜间文旅消费注入新鲜血液。 地址：北京市酒仙桥4号798艺术区-751园区4、朝阳区亮马河风情水岸 朝阳区亮马河风情水岸依托商区特色景观、自然人文优势，从 时尚 、艺术、文化等诸多层面为夜间文旅消费创造绝佳的消费场景。如：亮马河大厦风情水岸已连续举办13届SOLANA蓝色港湾灯光节，每年都带给观众一场国际级的夜间灯光文化秀；打造露营市集、露天天幕电影等特色具有夜间文化特色的艺术活动；引入了多个品牌的全球旗舰店及全国首发形象店，并打造首家市内免税店。 目前，以SOLANA蓝色港湾为核心的亮马河风情水岸区域内汇集了近400家品牌，夜间营业面积121000平方米，已成为北京 时尚 的购物场所、聚集人气的 娱乐 休闲圣地和荟萃世界佳肴的餐饮中心。 地址：北京市朝阳区燕莎东侧路四季世家西南侧5、海淀区华熙live·五棵松 华熙LIVE·五棵松项目位于长安街与西四环交汇处，总占地约1000亩，与地铁1号线无缝接驳。 拥有全球首屈一指的夏、冬奥双奥运比赛场馆，汇集冰球馆、篮球馆、 体育 公园、互动实景 娱乐 、HI-UP商业广场、购物中心、5A写字楼等多元业态。华熙LIVE·五棵松年接待人流量超2000万人次，已成为京西地区独树一帜的文化地标。 目前，华熙LIVE·五棵松每年举办演唱会、 体育 赛事等活动数百场，占据北京室内演艺市场的80%，吸引观众数百万。 地址：北京市海淀区复兴路69号院6、密云区古北水镇 古北水镇依托司马台遗留的 历史 文化，进行深度发掘，将9平方公里的度假区整体规划为“六区三谷”，分别为老营区、民国街区、水街风情区、卧龙堡民俗文化区、汤河古寨区、民宿餐饮区与后川禅谷、伊甸谷、云峰翠谷。 古北水镇是集观光游览、休闲度假、商务会展、创意文化等 旅游 业态为一体，服务与设施一流、参与性和体验性极高的综合性特色休闲国际 旅游 度假目的地。 度假区内拥有43万平方米精美的明清及民国风格的山地合院建筑，包含7家主题酒店、10家精品酒店、28家民宿客栈、30余家独立餐厅、50余处商铺和10多个文化展示体验区及完善的配套服务设施。 这个基于水文化建造而成的小镇，正在成为北京夜游 时尚 新地标，吸引越来越多年轻人及国际友人前来度假休闲，这里也是摄影家和 美食 爱好者的天堂。 地址：北京市密云区古北口镇司马台村文字 | 文旅部官网、劳动午报、家住朝阳等 配图 | 视觉中国

红星二锅头的产地是北京。它是一款白酒，诞生于1949年，是新中国献礼的建设项目之一。红星二锅头酒是京味文化的典型代表之一。

八大局早市几点开门1. 早市是什么？早市，是指早上开放的集市或市场，也叫早市集。在中国多数城市里，早市通常是指一种特定的市场形式，即在城市道路或广场上临时摆摊的小贩聚集，售卖早餐、生鲜水果、蔬菜和日用品等商品。八大局早市就是北京城内最大、历史最悠久的集市之一，始创于清朝乾隆年间，距今已有近300年的历史。2. 八大局早市的历史和文化价值八大局早市最早的历史可以追溯到清朝乾隆时期，当时在此处设立了十三坊铺，这里聚集了大量小商贩，逐渐形成了一个规模不小的集市。此后，八大局早市因其地理位置优越，成为了京城内最热闹的商贸集市之一，也成为了一个生动的历史见证，记录了北京市民生活的点滴变迁。八大局早市的文化价值和历史价值也得到了广泛认可，2006年，北京市政府将八大局早市列为第一批北京市非物质文化遗产。3. 八大局早市的开门时间八大局早市的开门时间是每天凌晨3点到4点，每周二和周六定期休市，节假日通常不休市。在这个时段内，八大局早市的小贩们陆续进入市场，准备摆摊售卖各种商品。据悉，由于八大局早市规模较大，摆摊的小贩数量众多，因此在早市开市前，场内的管理工作就已经展开，目的是确保市场秩序稳定。4. 八大局早市的商品种类八大局早市上的商品种类繁多，其中以早餐食品为主，如豆浆油条、烧饼、包子、粥等等，充满了中国传统的味道。此外，八大局早市还售卖各种鲜肉、海鲜、水果、蔬菜、糕点、零食、日用百货等商品，丰富了市场的商品结构。此外，八大局早市因其历史和地理位置，也是一些古董、工艺品和文化衍生品的集散地，吸引了不少收藏爱好者和文化追求者前来淘宝。5. 八大局早市的人文魅力八大局早市因其悠久的历史和地域特色，具有浓郁的人文魅力。在市场里走一圈，可以看到老北京的一些传统样式和特点，如传统的瓦房、四合院、重檐歇山顶等建筑形式。此外，在市场里还可以看到一些民间艺人在演唱京剧、弹奏胡琴等传统乐器，让人感受到浓厚的京味文化。6. 八大局早市的管理与发展如今，随着城市化的进程和人们生活水平的提高，北京市的早市已经不再像以前那样普遍存在。同时，八大局早市的发展也面临着新的机遇和挑战。城市管理部门需加强市场治理，维护市场秩序，同时要注意保护市场的历史文化价值。市场经营者也需要重视管理和服务质量，提高商品品质和形象。同时，也欢迎更多的人前来八大局早市消费，感受一下历史与现代的碰撞。7. 八大局早市的未来发展方向在未来的发展中，八大局早市不仅需要面对市场竞争的挑战，同时还要积极面向未来，寻找新的发展方向。一方面，该市场可进一步发掘、利用其历史文化资源，推出更多新型文化产品，实现市场和文化相融合。另一方面，市场创新和品牌推广也是其发展的重点方向，如开展网上早市、推出配送服务等新业态，吸引更多年轻消费者。8. 结语八大局早市是北京市内一处充满人文风韵的早市，具有深厚的历史和文化底蕴，成为了中国传统市井文化的重要代表之一。在市场日新月异的发展中，管理者和市场经营者应该注意保护和发掘其历史文化价值，同时需要做好市场管理和服务工作。相信在我们共同的努力下，八大局早市可以在新的时代中展现其更加独特的魅力。

丁可芒（吴刚 饰）是话剧界德艺双馨的演员，学生松杨（黄子韬 饰）是红极一时的新生代艺人。剧团为保票房请回松杨主演话剧《父与子》。松杨在丁可芒的引领下，克服浮躁和名利诱惑，懂得了对表演艺术的敬畏，潜心苦练，演技得以提升，终于从一名有颜值无演技的新生代艺人历练成长为一名有演技有实力、为人民服务的文艺工作者。两代演员在经历了事业危机、情感淬炼，最终实现了人生蜕变。

俗话说“先有什刹海，后有北京城”，又被称为“后海”的北京什刹海历来是老北京人休闲娱乐的好去处。因其环境优美，且民俗风韵十足，两百余年来吸引了众多的官宦、名家甚至方外之人来此或修府第，或建庙宇，更为什刹海增添了深厚的文化底蕴。 　　现而今，北京的都市味越来越浓了，能看到老北京旧时民风的地方也越来越少了，可就在这什刹海，依然能够听到秋日里清脆的虫鸣，依然能能看见老北京四合院建筑群的缩影，依然能够咀嚼京味文化旅游节就要在这里开幕了。“游什刹海，看老北京”，品茗、荡舟、游王府、逛胡同，更有那纯正的京腔京韵，使什刹海大放异彩。 　　宋庆龄故居 　　醇亲王府醇亲王府位于后海北岸，府邸分为正院、住院、花园及马圈四部分。另外在府后建有醇贤亲祠堂一所，占地共约八十余亩。特别是府内的西花园有着相当悠久的历史。国家名誉主席宋庆龄先生故居就建在醇亲王府的西花园，她在这里工作、生活了18年，给这座古色古香的园林留下了许多痕迹，增添了不少亮色。 　　康熙年间，明珠的府邸花园正是坐落于此。园中假山、竹林、小桥错落有致，南楼前临水有“明开夜合”树七株，其中两株二百余年前的古木，据说是明珠长子纳兰性德亲手所植。年轻的纳兰性德常常邀集北京的文人名士相聚于此吟诗填词，今日立身树下，思古之情油然而生，眼前仿佛人影依稀，耳畔边似回响着当年的唱吟之声，“阶前双叶合，枝叶敷华荣”。后来明珠获罪，这府花园又被和坤所占，嘉庆即位后，花园和附近的府邸一起被赐予成亲王，并特许成亲王引后海水入园。现在我们看到的“恩波亭”就是成亲王时修建的，平安石上“岁岁平安”四字便出自成亲王之手。光绪年间，这座府邸又赐给了“光绪”的生父醇亲王，其在成亲王府的基础上添改修缮，建成醇亲王府。 　　今天，醇亲王府已经成为什刹海边的一道风景线，众多的游人慕名前来，只为心中那一份对历史的眷恋和对古迹的景仰。 　　梅兰芳故居 　　梅兰芳先生一生中的最后10年是在什刹海西北隅护国寺街9号度过的，这是一座典型的北京四合院，占地716平方米。如今已成为人们缅怀大师的观光景地。 　　这是一座两进的北京小四合院。共有房屋37间。现有馆藏文件3万余件。正院保存故居原貌，会客厅、书房、卧室和起居室内的各项陈设均按梅兰芳生前生活原状陈列。 　　郭沫若纪念馆 　　千竿胡同往北大约30来米，前海西街18号，这里便是一代文化名人郭沫若晚年居住过的地方。1963年秋天，郭沫若迁居此处，在什刹海西畔这座古朴的北京四合院里走完了人生最后14个年头。 　　走进纪念馆，草地上，郭沫若的铜像安坐在藤萝架前，双手轻轻放在膝头、目光平静而坦然。驻足绿荫下，闹市里久违的鸟鸣声，不绝于耳。 　　院内最为显眼的当数郭沫若夫妇亲手种植的银杏和牡丹，那些曾经与主人朝夕相处的一草一木，浸润在主人真诚与博大的情感世界中。人垂花门进四合院，东西两厢已辟为陈列室，以图片和实物展示着诗人、学者兼战士不平凡的一生。正房的客厅、办公室、卧室依旧是主人在世时的陈列。暖郎环绕小小的月季园，通向最北面的房间，正中的一间是郭沫若夫妇研磨书法的地方。伟人已去，故园依旧。一卷卷书稿，一幅幅书法佳作，保留着他的神韵。 　　广化寺 　　衣冠杂沓，车马骈阗的什刹海，历来是扎根皇城的佛教僧侣弘法结缘的首选之地。皆因梵刹林立，故名什刹海。什刹之一，饱经700年沧桑的佛门古刹广化寺，坐落在鼓楼后西侧后海北岸的鸦儿胡同31号。广化寺坐北朝南，东临银锭桥，西傍宋庆龄故居，占地1.38万平方米，拥有殿宇329间，分中、东、西三大院落。整座寺院建筑严谨，僧房毗连，形成院中有院的建筑特色。寺内古柏苍翠，花草溢香，曲径通幽。 　　广化寺始建于元代，后经明清三次修建，清宣统元年（1909）曾在此筹建京师图书馆，鲁迅先生曾在此任职。1921年8月对外开放。1982年北京佛教协会成立并将会址设在此寺。1986年，北京佛教协会在广化寺西路祖堂内肇建了北京佛教音乐团，弘扬中国传统音乐文化，演奏“京音乐”即佛教音乐，并培养后继者。如今，广化寺不仅是信徒们礼佛的地方，佛教音乐、礼佛仪式等也已作为一种文化，成为什刹海民俗文化景区的重要组成部分。 　　古刹品禅宗敬祠忆先贤 　　汇通祠 　　汇通祠也就是现在的郭守敬纪念馆，位于北京市西城区什刹海西海（积水谭）北沿的汇通河畔。元朝时期，这里水面辽阔，风景秀丽，独特的地理位置使它成为元大都城内、京杭大运河最北码头，漕运船只可直达这里。汇通祠坐朝南，有山门一间，歇山调脊灰筒瓦顶，石券门，棋盘木门两扇，前殿及东西配殿各三间，均为硬山调大脊灰筒瓦顶。后院有二层后罩楼，祠后原有一暗红色的巨石一块，通体花纹如云，叩之如铜。巨石纹路中隐约似有一鸡一狮，人们俗称：“鸡狮石”。 　　1988年9月27日汇通祠竣工。占地1100平方米的汇通祠按原建筑形式恢复修建。内有石狮、石亭、剑碑，假山叠石，错落有致，曲径路道，别具匠心，石壁洞岫，宛自天开。一座小岛重现人间，清水绕岛而过，随着湖水的流逝，仿佛又回到了久远而灿烂辉煌的历史。 　　恭王府花园 　　位于前海西街的恭王府花园，想当年曾是乾隆宠臣和坤的私宅，后由慈禧赐给了恭亲王亦忻并因此得名恭王府。 　　恭王府规模宏大，占地6万多平方米，府邸、花园两部分，拥有格式建筑群落30多处，布局讲究、气势非凡。其花园又名锦翠园，园内设计、布局都具有较高的艺术水平。全园以“山”字形假山拱抱，三面堆土叠石为山，中路以房山石堆砌洞壑。立于山顶，居高临下，更可观全园景观。 　　如今，恭王府以其富丽堂皇、幽深秀丽，已是名扬四海，吸引着远近宾客。 　　逛胡同，品北京风韵 　　胡同、四合院是旧北京城的象征。不管你是北京土著还是远方来客，都会被那份浓浓的京韵所吸引。 　　由前海西街郭沫若故居出发，顺前海北沿过银锭桥登鼓楼。然后再乘车过鸦儿胡同到银锭桥墩，一路上，提笼架鸟的老头儿，跳皮筋的小姑娘，端碗炸酱面蹲在院门口边吃边聊天的小伙子，这种惬意的生活让人留连忘返。 　　逛胡同，不能不去金丝套，是指以银锭桥分界的前海北沿、后海前沿、柳荫街与前海西街之内的地区，有18条胡同蜿蜒曲折。沿途蜿蜒的玉河水流淌着社会奔腾不止的变迁；特色各异的小桥又赋予你诗人般的遐想；古庙旧寺让你体会到生命的意义和对无知世界的敬畏；王府花园记录了得意的自恃和落魄的无奈；幽深的胡同孕育了社会发展的勃勃生机。 　　登城楼，听历史钟声 　　始建于1272年的北京钟鼓楼，七百余年一直矗立在北京城中轴线上。两楼一高一矮、一横一竖相映成趣，飞檐走阁、振翅欲与天公试比高的雄韬伟略。钟鼓楼曾是元、明、清三代报时的中心，起着所谓“以时出治，声与政通”的作用，看到它仿佛听到了那萦绕在京城上空的厚重钟声，让人震憾！ 　　说什刹海，不能不提德胜门城楼。明、清时期，每逢出兵打仗，兵士们都要从德胜门出发，由此开赴作战前线，借个“德胜”的口彩。现在，站到德胜门上，展现在眼前的则是一派生机盎然的科技园区，社会前进的脚步搭上科技的翅膀从此将不可阴遏。从城门望北还可以看到护城洒的垂柳碧波和关厢景物，这里的自然风光和科技园区的相互彰映还真有点不同一般！ 　　泛轻舟，享惬意人生 　　夜幕降临，什刹海里还有不少游船，点点船火，阵阵琴声。什刹海的摇橹船是仿照“清明上河图”中的船形打造的，古色古香。游客在北海公园北门对面荷花市场码头上船，由头戴斗笠、身着黄色短衣的船夫摇船，船上点起古老的马灯，船头怀抱丝竹乐器的小姐弹拨出轻柔动听的民间乐曲。橹船穿过古老北京的景观“银锭桥”，游客饮茶小吃，同时观赏两岸丰富的人文景观和民俗生活景象。最为精彩的是日落日升，船行什刹海后海，游人点起蜡烛纸河灯放入水中，灯浮水面沿船尾浮动，忽明忽暗灿烂一片。丝竹声中岸上游人驻足观看，船上游客畅饮尽兴…… 　　美景需有美食相伴，才显得生活惬意。正巧，烤肉季、竹园宾馆、历家菜等名吃，就是在什刹海畔。

褡裢的词性是：名词。褡裢的词性是：名词。结构是：褡(左右结构)裢(左右结构)。拼音是：dālian。注音是：ㄉㄚㄌ一ㄢ_。褡裢的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】褡裢dālian。(1)长方形口袋，中间开口，两头缝合，一般挂在腰带上或搭在肩上。二、引证解释⒈亦作“褡连”。亦作“褡联”。⒉即褡膊。参见“褡膊”。引《金瓶梅词话》第二五回：“又舀些水与他洗脸摊尘，收进褡连去。”李_人《死水微澜》第二部分十一：“肩头上一条土蓝布用白丝线锁狗牙纹的褡裢，也常是装得饱鼓鼓的。”老舍《蛤藻集·断魂枪》：“沙子龙从桌子上拿起缎子褡裢，一头装着鼻烟壶，一头装着点钱，挂在腰带上。”碧野《没有花的春天》第二章：“那个监理建筑宝塔的风水先生已经背着他的沉重的褡联走掉了。”⒊中国式摔跤运动员所穿的上衣，通常以多层布制成，也称大领。三、国语词典一种长形布袋。参见「搭连」条。四、网络解释褡裢褡裢：dālian（轻声）1一种中间开口而两端装东西的口袋，大的可以搭在肩上，小的可以挂在腰带上。2代指古代的一种钱包。3摔跤运动员穿的一种用多层布制成的上衣（“裢”均读轻声）。4一种野生水果。关于褡裢的成语词不达意担惊受怕电光朝露惮赫千里促膝谈心岛瘦郊寒点金乏术黩武穷兵独步当时东拉西扯关于褡裢的词语堤溃蚁孔东拉西扯黩武穷兵担惊受怕斗粟尺布电光朝露促膝谈心词不达意独步当时大含细入关于褡裢的造句1、一个乞丐，背着一个破旧的褡裢，拖着疲惫的步伐，经过一座房子时，他抬头凝望。2、他赶紧去到堂屋，一边走，一边往上提着蓝布裤子，并把他的那条蓝色粗布褡裢在腰间围好系牢。3、话音刚落，只见那比这陈图南高了将近一头的和尚自化斋的褡裢中摸出一物，他将这东西放在掌心然后给陈图南观瞧。4、炒肝、炸酱面、豆汁焦圈、卤煮火烧、炸灌肠、驴打滚、炸年糕、冰糖葫芦、麻酱面、炒疙瘩、宫廷奶酪、褡裢火烧、白水羊头等各种小吃，感受浓郁的京味文化。5、这说的就是老北京的另一道美味小吃了，褡裢火烧这道美味出自光绪年间的姚春宣夫妇之手。点此查看更多关于褡裢的详细信息

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为了使人们能够不忘记老传统，所以才会做结合设计，也彰显了对传统理念的认可。

老莫，莫斯科餐厅（俄罗斯菜）x0dx0a东来顺（涮羊肉、切糕）x0dx0a便宜坊（老北京烤鸭）x0dx0a郭家菜（郭德纲开的）x0dx0a海底捞（火锅和热忱的服务）x0dx0a俏江南（新式川菜）x0dx0a巨鲸肚黑暗餐厅（黑暗中进餐）x0dx0a菩提缘北京佛教素食文化苑（素菜）x0dx0a厉家菜（胡同私房菜，宫廷菜）x0dx0a翼栈（江湖一锅鱼）x0dx0a茶马古道（云贵菜）x0dx0a坛根院食坊（京味文化馆子，北京家常吃食，每晚7：30曲艺表演）x0dx0a杭州楼外楼北京店（西湖名菜）x0dx0a三里屯安吉儿餐厅（意大利风味）x0dx0a孔乙己酒店（绍兴菜）x0dx0a玫瑰坊（上海里弄菜）x0dx0a东北虎风味食街（人情味、民俗味浓浓的餐厅）x0dx0a西域食府（奶茶）x0dx0a一碗居老北京炸酱面（各种老北京面食小吃）x0dx0ax0dx0a这全是我整理的，基本上各大菜系都有了，括号里的是特色。x0dx0a价位从人均50到200左右都有，看你怎么选择了。x0dx0a之所以没推荐全聚德是觉得味道也就那样，价格还不低。x0dx0a我06年那会儿去吃的时候是二百还是三百一只鸭子，也就一点点肉。

鲁菜荤素扣肉是一道京菜，通常由主料猪肉，辅料豆腐，调料有花生油、酱油等制作而成，具有补肾养血、滋阴润燥、预防心血管疾病等功效。食材猪肉、豆腐、花生油、酱油、大葱、姜做法1. 肉片刮洗干净，下锅，翻煮至肉全挂上深色后，捞出晾凉沥干；2. 锅内加油75克，旺火烧至九成热，把肉放入，炸至皮发皱，呈棕红色，捞出沥油；3. 豆腐洗净沥干，切0.3厘米厚的大薄片，用油炸成金黄色后捞出；4. 肉切成0.3厘米厚的大肉片；5. 肉片和豆腐片交错地贴入大碗，贴满后再贴第二层；6. 加葱、姜丝、酱油、盐和清水，上笼屉蒸15分钟；7. 出笼后翻扣在另一大碗中即成

[北京红星股份有限公司]北京红星股份有限公司是著名中华老字号企业。红星商标是中国驰名商标,红星独有的“北京二锅头传统酿制技艺”是国家级非物质文化遗产。它始建于1949年 5月，是中央税务局筹建的我国第一家国营酿酒厂，当时收编了北京城近郊的龙泉、永和成等十二家老字号酒作坊，汇集了酿酒人才和技术，“红星”全面继承了北京二锅头传统酿酒工艺。北京二锅头传统酿制技艺可追溯到八百年前的元代，成形于清康熙十九年（1680年），发扬光大于“红星”成立之后。为迎接新中国成立，首批红星二锅头酒在1949年9月投放市场，成为迎接新中国诞生的献礼酒。它醇厚甘冽、清香纯正受到民众交口称赞，近60 年畅销不衰。公司首创将“二锅头”这一工艺名称作为产品名称正式启用，这是新中国第一个以酿酒工艺命名的白酒。红星二锅头与共和国同行，与百姓的情感融为一体，成为京味文化的典型代表之一。

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今天的北京街头只有忙碌的身影和嘈杂车声，偶尔听起那曾经回荡在老北京城的鲜活的叫卖声，寻找一种历史的积淀、品味这个城市的滋味、回想一些曾与这片土地上的人们息息相关的市井风情，应该是一种很特别的消遣吧。日前，由北京千思文化推出的民俗CD《老北京吆喝》就能满足这个愿望，而这张CD不仅是对一种纯正的京味文化的留存，也是一种让人感怀和回忆的线索。 这张CD收录的是几十年前老北京城里走街串巷的小贩的叫卖，有卖驴打滚、冰糖葫芦等传统小吃的，有卖支炉砂锅、拔火罐这些玩意的，还有收破烂的，送财神的各种游街吆喝，吃的穿的用的无所不包。这些吆喝声都来自已届7旬高龄的民间艺人臧鸿老人。臧老爷子从小就是听着吆喝声长大，三岁提篮叫卖，趸过蔬菜，卖过报纸，行遍天桥、厂甸，由于对生意人的吆喝格外着迷，他特意记下自己所听到的印象深刻的各种吆喝一百多种，因此他也被誉为“京城叫卖大王”。 这张CD还有一种细心的设计，就是在精装版中还配有一册小书，详尽地介绍了每一种吆喝的由来、背景，甚至还有一些街头小吃的做法，看着它，老北京的风情跃然纸上。

乡土菜？是哪里的菜呢？

《芝麻胡同》于2019年2月22日起在北京卫视、东方卫视首播，并在爱奇艺、腾讯视频(每晚24点更新一到两集)同步播出。它是一部年代剧，刘家成执导，何冰、王鸥、刘蓓、冯文娟领衔主演。“有里有面有情义，有滋有味有人生”，本剧以北平沁芳居酱菜铺为背景，讲述从上世纪40年代起，老板严振声、妻子林翠卿及一心为父亲治病的牧春花，在几十年的岁月里，相互扶持、风雨共担的情感故事。《芝麻胡同》豆瓣评分6.3分，比起近半年来其他的年代剧，《大江大河》8.8分、《正阳门下小女人》7.8分、《那座城这家人》7.2分、《外滩钟声》6.7分、《你迟到的许多年》6.5分，倒是略高于《老中医》的6.0分，远高于《奔腾岁月》的4.8分，总得来说算是中等成绩吧。收视率成绩还不错，北京卫视CSM55城收视在同一时段均为前三名，东方卫视稍逊一点，但也在top10。导演刘家成亲自在豆瓣撰文，他说：“这次在京味文化的展现上也下足了功夫，传统的四合院、酱菜厂、北京胡同，搭景就动用近千名工人，历时半年，老天桥一场戏就把北京民间艺人都找到了剧组，撂跤的、耍中幡的、唱双簧的…这一切都是为了营造历史的真实氛围，让观众迅速进入我们的规定情境中，一起感受中国文化的深邃和伟大。”山川载不动太多悲哀，但一条胡同可以见证浮世人生，一粒芝麻里也有人生况味。这部剧确实很京味儿，有很多北京俚语、酱菜铺行话听起来也很有味道，但也有人诟病台词太话剧腔了。

不是一个地方。庆王府是为清末再封庆亲王奕劻的王邸，位于定阜街3号，现在不开放。恭王府三次易主，分别是和珅、永璘、奕ue844，现在开放，关于这两个王府的简介您可以参看什刹海网站京味文化——景点概览。

看到这个题目，立马在脑海闪过很多喜爱的电视剧，曾经为刷剧有连续好几个日日夜夜都在刷剧，那么我讲述几部我曾经刷爆的电视剧。 我记得这部剧是我在上小学时候在小学同学家看的，不知道大家知不知道DVD,在那个时候谁家里有台DVD机绝对是很吸引人的，当时周六周日两天就把这部电视剧全部看完，大人中午连饭也不做，一直挨饿到晚上稍事休息才做饭。然后到了初中又在那种打印部下载到MP5看了两遍。当时感觉接触到这种会法术的电视局很新颖，每天上学都会和小伙伴一起讨论各种法术。 先不说剧情是有多少符合 历史 事实的，我喜欢的是狄仁杰遇事处惊不变的风格，就算身处万军从中也淡然自若。我感觉也许有人会在面临一些困难的时候可以保持镇定但面对死亡时绝不会像狄仁杰这样淡定。 还有就是可以根据细节推断出整个案情，心细如发，虽然有主角光环在但是我想还是很佩服狄仁杰的特质。 这是一部现代反腐巨制，体现了国家反腐面貌很真实，之前一直没有这个领域的电视剧，也许是出于对这个领域的好奇吧，我看了好几遍。 剧中陆毅，吴刚的演技也是一绝，尤其是吴刚老师的惊魂一瞥绝对是将电视剧推向了高潮。当然剧中其他的演技也是最棒的。 这几部剧让我很难忘，也都是良心巨制，很值得细细品味！ 如果是国产电视剧的话，最近几年制作精良的确实是不少，不管从故事情节，演员阵容，服装场景等各方面都有了很大的提高和进步，而不是像以前那样空空洞洞的让人没有追下去的兴趣，虽然不至于看无数遍，但是也会那个人感慨良多，下面我就简单的介绍几部近几年比较经典的电视剧。（排名不分前后） 第一，《琅琊榜》 一卷风云琅琊榜，囊尽天下奇英才，真真是赤子忠心，铁骨铮铮，虽然是一个架空的古装故事，却能唤起我们内心深处的热血情怀。该电视剧是改编自海宴的同名小说，其人物形象、故事情节、悬念矛盾都是拍成电视剧不可或缺的基础，各类 情感 、情怀、正义、力量等元素都能引人入胜。 至于电视剧的制作，更是完美的一塌糊涂。不论是剧本的改编，演员阵容的选择，场景道具的制作都是毫无懈怠，一丝不苟。光是剧本改编的初稿，就整整耗时六个月，演员阵容的选择更是在网络上发起投票，最终梅长苏一角有胡歌饰演，不得不说这是不二的选择。 第二，《大宅门》 《大宅门》算是比较早的了，但即使这样也依然淹没不了它的精彩。本剧是由中央电视台和无锡中视联合制作出品的 历史 家族兴衰剧，主要讲述了百年老字号“百草厅”药铺的 历史 ，以及白家几代人的恩怨情仇。 这是一部根据真实故事改变的的电视剧，导演郭宝昌表示，剧中百分之七十是真实事件，虽然有一定的艺术加工，但是依旧是故事情节真实紧凑引人入胜，因为男主角白景琦的原型正是导演郭宝昌的养父乐镜宇。除此之外，《大宅门》还是中国第一部高清晰电视剧，剧组还在无锡水浒城制造了一个两万平米的真实宅院，可谓是良苦用心。 第三，《武林外传》 一说起这部剧，大家脑海里肯定会出现一两句经典台词，这也说明此剧的成功。《武林外传》是由尚敬执导，闫妮、沙溢、姚晨、喻恩泰、姜超、王莎莎等主演的章回体古装情景喜剧。《武林外传》是由尚敬执导，闫妮、沙溢、姚晨、喻恩泰、姜超、王莎莎等主演的章回体古装情景喜剧。 在这部电视剧中，各种不同的元素交织在一起，不但没有违和感，还把笑点无限的放大，甚至还包括当下流行的网络名词，时事新闻等，虽然披着古装的外衣，但是丝毫没有脱离主旋律，是戏说，但也足以登上大雅之堂。 第四，《父母爱情》 此剧讲述了男女主人公的一生，虽然跨度很大，但是却是毫无保留的展现了时代的变迁，从一个小家庭的相恋结婚开始，讲述了一生的故事，但同时反应的却是一个伟大时代的缓缓开启的篇章。 《父母爱情》这部豆瓣评分8.8的电视剧由山东影视集团制作，听名字就知道是一部爸爸妈妈才会看的剧，但陪着他们看一点你就会发现，这是一部并不拘泥于年龄的温馨又耐看的喜剧，让人看了特别想结婚。剧里的每个人都贡献了完美的演技，安杰和小姑子的逗趣日常是全剧最大的笑点，看五个孩子小的时候闹腾就像在看上世纪版的《家有儿女》，邻里之间互相八卦又互相帮忙。最喜欢他们小岛上的生活，那一个房顶承载过许多人的感情，思念，牵挂，祝福，懵懂无知的爱恋…… 第五，《白鹿原》 提到这部剧不知道有没有跟我一样，第一反应跟剧集无关，而是油泼面呢？哈哈。 该剧是一部20世纪初渭河平原50年变迁史。特殊的背景，浓厚的关中风情，土地革命、抗日战争、解放战争，古老的土地，上演了一幕幕惊心动魄的画面。 剧中故事长卷一角中漫溢的气息和人性激变却难以掩藏，白鹿两家世代相依的家族亲情，白嘉轩与鹿子霖这对乡党亲邻的“相爱相杀”被展现得妙趣横生。 你好，作为一名影视领域的创作者，在这里我简单的发表一下我个人的观点。 首先，《女人不哭》这部剧让我看多少遍都不会腻。这是一部十多年前的剧，大约每隔个几年就要去看一遍，每次看每次必哭。 剧中几位演员的表现都是可圈可点。田海蓉将女人在生命中的坚强和在爱情面前的柔弱合二为一；邓超在里面挑战了一个情痴男子赵剑，虽然之前演了很多皇帝之类的强势角色，但他却把这个有时懦弱有时又想反抗命运的矛盾角色演绎的入木三分，让观众恨得牙痒痒的同时又能为他掉泪；姚芊羽把女人为爱而生的命运诠释地楚楚可怜；汤唯善于把握内心戏，矛盾冲突表现的到位。 片中印象最深的几位女性就是田海蓉饰演的章子君，姚芊羽饰演的阿梅，还有汤唯饰演的尚丽。每个女性都独特有魅力。 十几岁的小子君成长为三十几岁成功女性着实不易，想我十几岁第一次在荧屏上看到如此坚强善良的她，应当是印入心扉的震撼。如今二十几岁的我再次重温，依然泪眼茫茫，收获颇多。 地震失去双亲后，十几岁的子君就开始承担起养育弟弟妹妹的重担，捡破烂，收废品，对抗舅妈，学习样样努力用心，就为了弟弟妹妹自己能够 健康 平安的活下去。但是，沉醉于作为女性应当善良无私，忘我奉献的传统道德观念，也使子君吃了大亏，人流，弟弟的辍学，监狱，哪一件都是痛心疾首。 但是她都坚强的挺过来了，子君对待事业专注的态度，她为了把自己的饭店开好，四处学习，不断吸收别人的精华，精益求精，最终收获事业和爱情。 这就是我的观点，希望可以帮到你，谢谢。 很少能坚持把一部四五十集的电视连续剧看完，美剧也不例外，但有一部国产剧，在播出时是连续追剧一集也没落下全部看完的，这部剧的名字叫《与青春有关的日子》。 《与青春有关的日子》播出于2006年，那时候由《致青春》引发的青春戏热潮还没开始。可以说《与青春有关的日子》，是新世纪后新一轮青春戏崛起的领头羊，也是以王朔为代表的京味影视文化的最后一次辉煌。 《与青春有关的日子》改编自王朔小说《玩的就是心跳》。这部小说我读过，里面的人物情节并不足以支撑起52集的电视剧内容，王朔的好朋友、导演叶京往电视剧里加入了很多个人的故事。因此，《与青春有关的日子》不简单只是叶京的作品，可以视为当年那群大院子弟共同怀念青春的一部致敬之作。 那么为什么有许多70后观众喜欢这部剧？我觉得原因有以下三点： 第一：王朔对70后读者与观众影响太大，他开辟的京味言情小说书写，是很多70后青少年时代的读物，王朔风趣、轻松的语言，与当时的年轻人非常接近。王朔小说中的人物变成影像之后，当年他的读者再去观看，会有看到老朋友的感觉。 第二：《与青春有关的日子》所描述的人物生存状态，在年代感方面很容易博得70后们的喜欢，当年的70后不管出生、成长于大城市、小镇还是乡村，青春大致都是相通的，通过电视剧里的人物，70后观众多少都能找到点自己的影子。 第三：怀旧情绪使得不少观众对这部剧恋恋不舍。《与青春有关的日子》成功的引发了人们的怀旧 情感 。一方面剧中画面所塑造的年代特质，另一方面是角色勾连起大家对往事的追忆，两者加在一起，会催生观众对这部剧的好感。 当然，要说《与青春有关的日子》有多经典也不见得，它只是出现的比较是时候而已。 《与青春有关的日子》 ，这是我至今为止看过最多遍的电视剧。 可能说这部剧的名字比较陌生，但如果提一个名字，肯定很多人都听说过：冯裤子。 这是著名导演冯小刚的外号，名字大概就是从这部剧里来的。 冯裤子，是这部剧的主角之一，跟冯小刚长得确实很像，据说当时导演叶京，就是照着冯小刚的样子找的演员佟磊，至于这里面有什么更多的衍生八卦，可以去网上搜一搜。 这部电视剧是根据王朔的小说《玩的就是心跳》改编，但其实电视剧里杂糅了很多王朔和他的大院兄弟真实的青春故事，导演叶京本身就是其中之一，冯裤子也是，方言的原型应该是王朔本人，汪若海的原型是前几年很火的男作家海岩…… 七八十年代，北京、大院子弟、王朔、冯裤子等等这些关键词，已经非常吸引人了，完全可以当成一部大院子弟回忆录来看，也可以当做京圈名人的年少往事来看，也可以完全当做一部爱情电视剧来看，更可以当做一部七八十年代的年轻人在那个时代巨变的背景下，如何迷失自我、如何寻找自我、如何实现自我价值的 社会 剧来看，或者只把它当做解闷的剧。 就像王朔的书封面惯常用的那句话一样：看得出深意来你就看，看不出来就图一乐呵。 读过王朔作品或是看过他的作品改编的影视剧的人都知道，王朔笔下的人物，大多都有一个特点，就是嘴皮子功夫极为了得，一口京片子特别逗，喜欢一本正经的胡说八道。 我最喜欢里面的一句台词，也是他们童年美好回忆的写照： 咱们谁跟谁啊？从小一起偷幼儿园向日葵，从楼上一块儿往过路身上吐痰玩儿，多么美好的童年啊！ 我一直很喜欢那个年代的故事，大概就是这群特殊年代走过来的人，他们拥有最自由的童年生长时期，青年时代又经历着中国改革开放的浪潮迭起，他们在中间迷失、在中间寻找致富之道、在见证 历史 时找寻自我、找寻爱情、找寻人生的意义。 连同他们的迷惘都显得那么遥远，有的东西一旦遥远起来，就十足浪漫而新奇，对我来说是这样的。我喜欢看他们在短短的十几二十年里，经历了中国发展变化最快的时代时，如何蹉跎岁月，却又为什么总显得那么理想主义。 所以我不厌其烦地看《与青春有关的日子》，看他们如何释放青春和无线活力，看他们如何至死不渝地追求爱情，看他们去什刹海溜冰，看他们第一次接触电子表、彩电、收音机、交谊舞、流行音乐。 还看他们去南方，做生意被骗，看尽尔虞我诈，与生意伙伴之间，发展到与朋友之间，再到兄弟之间分崩离析。 最后连“多么美好的童年啊”的感慨，都变成了“可惜啊，美好的童年一去不复返了”。 我个人认为这几部电视剧值得多看几遍，《我的团长我的团》每一次看都有新感受！！ 第一《我的团长我的团》 主要讲述抗战末期，一群溃败下来的中国士兵聚集在西南小镇禅达的收容所里，他们被几年来国土渐次沦丧型得毫无斗志，只想苟且偷生。他们混日子，他们不愿面对自己内心存有的梦：那就是再跟日本人打一仗，像个真正的军人那样，打败日本人。他们行尸走肉般活着。 师长虞啸卿要重建川军团。但真正燃起这群人斗志的是嬉笑怒骂、不惜坑蒙拐骗的龙文章。龙文章让他们知道活人是要对死去的人负责的。 只是川军团的人一开始就知道，他们的命运就是炮灰的命运，他们团的命运就是炮灰团的命运。他们活着不会有人重视，他们死了也不会有人记得。然而，国难当头，岂容坐视。 《越狱》 是由葛·艾坦尼斯等执导，保罗·舒尔灵编剧，温特沃思·米勒和多米尼克·珀塞尔等人主演的剧情悬疑电视剧。 该剧讲述的是一个关于拯救的故事，迈克尔为了救他被人陷害入狱的哥哥林肯，计划越狱并成功逃脱，在逃亡生涯中再次入狱，最后收集证据以求脱罪的过程。 《行si走肉》 《行si走肉》是一部由弗兰克·德拉邦特执导的美国恐怖电视系列剧，安德鲁·林肯、诺曼·瑞杜斯、劳伦·科汉、史蒂文·元等主演。改编自同名漫画，该剧于2010年10月31日在AMC有线电视网开播，是电视史上第一部正宗的丧尸电视剧。 该剧主要讲述的是主人公瑞克是亚特兰大城郊一座小镇的副警长。在执行公务的过程中，瑞克遭到枪击，伤势严重，被人紧急送往当地医院进行抢救。当瑞克醒来之后发现，世界已经丧尸蔓延、危机四伏。 《团圆饭》应该算的上一部不错的电视剧吧。由徐纪周执导，李光洁、马苏、李健、傅晶、李依玲等人主演。 该剧以轻松幽默的方式讲述了李光洁扮演的大哥宋一达，为了能够集齐一家人吃上一顿团圆饭的强烈愿望，而四处寻找失散多年的五个兄弟姐妹，所发生的有趣又感人的故事。 剧中笑料不断，大哥宋一达虽然热情地呼唤着手足之情，但是他的兄弟姐妹们去对此并不买账 ;而大哥宋一达却并没有强加干涉每个人的生活，只是默默的付出着自己的爱以换回兄弟姐妹们回归亲情的渴望 ，最终不负苦心人，兄弟姐妹们得以回归大家庭并收获了满满的爱和幸福。 《团圆饭》是对中国苦情戏的一次突破和创新。通过轻松幽默的方式让亲情在不知不觉中升华，让人看后心里留下一丝丝幸福的感动。 随着如今 社会 压力的日益加大，生活和工作节奏的日渐加快，大量的家庭出现了亲情缺失的现象，人与人之间丧失信任，缺少温暖;所有的一切完全以金钱进行度量，传统的价值观逐渐消失;《团圆饭》从某种程度上也是在对 社会 金钱价值观的批判 ，要求传统价值观回归的一种呼唤。 其实本来看到《爷们是怎样炼成的》这个名字的时候，我是真的想放弃这部剧的，毕竟这样的一个名字，听起来虎头虎脑的，怎么也不像一部好剧的名字，但是后来看到有我喜欢的朱之文在里面作为主演，所以我就去看了一下！ 这部剧主要说的是一群生活在北京的老百姓，随着时代的不断变迁开始努力改变自己的生活，即使有困难和挫折，但是一样没有把他们打倒，他们还是一次次站起来，最终成就美好人生！ 其实整部剧的主要故事情节还是从朱亚文主演的韩春明开始的，他作为一个知青返城之后却没有正式的工作，随后和朋友们一起摆起了地摊，当然在这个过程中也获得了爱情。韩春明和苏萌之间的 情感 纠葛应该也算是整部剧的重头戏了。 很多人都说苏萌是我们现实生活中非常常见的一种女孩子，所以让观众非常有代入感！苏萌自视甚高，看不起自己的对象，却可以相信任何人，这也导致她最后被人骗了6000万！ 不过韩春明不得不说他是好男人的典范，在剧中他几次历经挫折打击，但是都爬了起来。即使面对爱人的不信任，他依然在爱人被骗之后安慰她，帮助她。相信很多人应该都还记得那句经典的台词： 有人看不见前门，有人找不见前门，于是就走了后门，结果一不小心就撞进了骗子的怀里。 这部电视剧我大概前前后后看了差不多三四次了，我几乎是没事干就会点开看一下，可以说是百看不腻的好剧，不知道大家看过吗？ 让我看了很多遍都不厌烦的电视剧有:《长征》《海棠依旧》《 历史 斩中的邓小平》《开国元帅，朱德》《彭德怀元帅》。《渴望》《西游记》《红楼梦》《三国演义》《水浒》等很多优秀电视剧，是我看了很多遍都不厌烦的，并且经常为剧中的情节而感动。 我觉得首先要看电视剧是哪一种。 我认为电视剧分这么几种： 1、家长里短型。 比如《父母爱情》，看这个电视剧，就好像在看邻居家甚至是自己家的事情，就算看过了很多遍，在播台的时候看到也忍不住要看几眼，想看看剧情到哪了，就好像在看301他们家，看来孩子大了不好管了。 看几眼就知道了，啊，说到这了，看过很多遍了。 先播一下台，没有好看的再播回来。 当然，现在新出的几个也不错，比如《都挺好》《少年派》以及现在热播的《小欢喜》。 都是值得追的剧。 2、环环相扣型。 比如《血色浪漫》《亮剑》，这虽然看起来形式上不一样，但是，这两个电视剧的作者是一个人，所以风格很像。 由于原著情节就比较严密，扣得比较紧，所以，电视剧也是一样，这样的电视剧，你有一集没看，情节就有些跟不上。 3、纯战争型。 比如《兄弟连》《太平洋战争》，特别要致敬老电视剧《加里森敢死队》。 《加里森敢死队》是八十年代的经典电视剧，曾经影响了整个中国的青少年。 以至于那时候人手一个小飞刀。 用钢锯条磨的那种。 所以，那个电视剧是被国家紧急叫停的。 4、气势恢宏型。 比如《康熙帝国》《雍正王朝》《乾隆王朝》，这三部清史剧堪称经典。 还有四大名著也都是经典。 看多少遍都不会腻。 特别要致敬的是美国的电视剧《权利的 游戏 》，本人并不是崇美剧者，但是，在孩子的推荐下看了这个剧，真的是水平太高了。 它其实和中国的三国演义很像，只不过他是一个假想的世界，还有龙和异鬼的存在。 就显得比三国演义要洋气，高级。 其实意义上很类似，我甚至怀疑这个作者有仿三国演义的地方，至少她应该看过三国。 这个剧就是在一个中立的角度，没有好坏之分，只有胜和败之分。 总结 ：现在电视剧的市场很大，感觉演员越来越多，有水平的越来越稀少。 可能和以前的电视剧创造出的成绩也是没法比。 但是，有那么几个演员号称是票房保证的，比如张嘉译，靳东，孙俪，马伊琍，关晓彤，宋丹丹。。。 这些高手的电视剧应该都值得一看。

“金久霞鞋庄”历史上有其人其事，弱势人群励志与创业结合年代背景，再现人生历程的辛酸与感悟；京腔京韵，类文言，重诙谐，再现老北京民风，展现老北京市井文化；京味 历史 传记 励志，跨越60年以西单缩影展现大型历史变迁的历程，绝无仅有。

哎呀，关于北京的深藏不漏的餐馆，那可是个大话题啊！作为一个美食爱好者，我可不会让你失望。让我来向你介绍几家我认为非常不容错过的餐馆吧，这些地方可都是隐藏在胡同里的宝藏哦！首先，如果你想尝一尝地道的老北京菜，那就别错过“胡同里的鱼”吧！它位于繁华的王府井地区，但却隐藏在一条胡同里，有点儿像一个秘密基地。 这家餐馆的菜品精致可口，保留了传统北京菜的味道和精髓，尤其是它们的家常炖菜和炒面更是美味无比。一边享受美食，一边感受老北京的风情，简直是不可错过的体验！其次，如果你对中华美食有着独特的品味，那就来试试位于东城区的“寿司老王”吧！这家日本料理店隐藏在一座居民楼的地下室，很容易被错过。但一旦你尝到那新鲜的寿司，你就会发现，这家餐馆绝对是隐秘中的一颗明珠。他们的刺身完全凭着市场上最新鲜的海鲜制作，每一口都充满了鲜美的味道，简直就是海洋的盛宴啊！再来一家特色餐馆，“丑院子”。别看它的名字有点“丑”，但这家餐馆却是藏在一栋老旧中式建筑里的一颗璀璨明珠。餐馆的装潢充满了古典雅致的氛围，让你仿佛穿越到了旧时的北京。这里的菜品也非常有特色，以地方家常菜为主，口味独到，让你品尝到传统的味道。最后，我还得向你推荐一家在海淀区的“御茶膳房”。这家餐厅藏在一座茶馆的楼顶，凭窗眺望，可以欣赏到壮丽的北京城市美景。这里有着正宗的日本料理，每一盘寿司和炙烤都展现了大师级的手艺，口感色香味俱佳，简直让人欲罢不能。这些都只是冰山一角，北京有许多隐藏在胡同里的美食宝藏等待着你去探索。所以，如果你来到北京，请一定要勇敢踏入那些鲜为人知的小巷，寻找自己的独特味蕾体验！记得告诉我你去了哪家餐馆，我也想尝尝那些美味佳肴。

沉寂深宫里的故事。根据查询豆瓣阅读网得知，深宫缭乱讲的是沉寂深宫里的故事，次要讲述了帝王和皇后之间你侬我侬的纯情之恋，文中的故工作节盘曲漂亮，皇帝对皇后的敬服溺爱，引来无数读者的羡慕。《深宫缭乱》那部小说，是出名做家尤四姐的京味古言重磅新做，由星文文化出品，于2020年1月由长江出书社出书。

什刹海，是北京市历史文化旅游风景区、北京市历史文化保护区，位于市中心城区西城区，毗邻北京城中轴线。水域面积33.6万平方米，与中南海水域一脉相连，是北京内城唯一一处具有开阔水面的开放型景区，也是北京城内面积最大、风貌保存最完整的一片历史街区，在北京城规划建设史上占有独特的地位。自元代起，此处便是元大都漕运和商业中心。俗话说“先有什刹海，后有北京城”，又被称为“后海”的北京什刹海历来是老北京人休闲娱乐的好去处。因其环境优美，且民俗风韵十足，两百余年来吸引了众多的官宦、名家甚至方外之人来此或修府第，或建庙宇，更为什刹海增添了深厚的文化底蕴。明清时期，达官显贵、文人雅士竞居于此;清入关后，皇帝亲领的“正黄旗”亦在此驻扎。什刹海景区风光旖旎、景致独特，著名的《帝京景物略》中以“西湖春，秦淮夏，洞庭秋”赞美什刹海的风韵。近几年，什刹海景区附近悄然兴起的酒吧及独具特色的四合院私家菜、四合院住宿，为这里增添了更多时尚元素。什刹海景区每年举办一届什刹海文化旅游节。蜚声海内外的旅游产品“三轮车胡同游”及其升级产品“什刹海--老北京深度之旅”已成北京旅游品牌。“游王府、逛老街、访古刹、观故居、登城楼、转胡同、尝家宴、泛轻舟、泡酒吧、住四合院”等旅游项目，为游客提供了地道京味文化的体验。在迎接2008奥运会的日子里，什刹海作为体现北京“人文奥运”精神的重要窗口，承担起了新的历史使命。什刹海水域面积33.6万平方米，与中南海水域一脉相连，是北京内城唯一一处具有开阔水面的开放型景区，也是北京城内面积最大、风貌保存最完整的一片历史街区，在北京城规划建设史上占有独特的地位。什刹海包括前海、后海和西海(又称积水潭)三个水域及临近地区，与“前三海”相呼应，俗称“后三海”。什刹海也写作“十刹海”，四周原有十座佛寺，故有此称。清代起就成为游乐消夏之所，为燕京胜景之一。现而今，北京的都市味越来越浓了，能看到老北京旧时民风的地方也越来越少了，可就在这什刹海，依然能够听到秋日里清脆的虫鸣，依然能能看见老北京四合院建筑群的缩影，依然能够咀嚼京味文化旅游节就要在这里开幕了。“游什刹海，看老北京”，品茗、荡舟、游王府、逛胡同，更有那纯正的京腔京韵，使什刹海大放异彩。什刹海及其周边地区共有文物保护单位40余处，尤其以和珅旧第的恭王府、银锭桥最为有名。什刹海景区大量保存完好的胡同院落、王府园林，展示着历史遗产的丰厚;庙宇堂馆、名人故居，显现着文化沉积的厚重;浓郁的民俗风情，使丰富的文物古迹、完整的传统风貌和秀丽的自然风光和谐相融。什刹海景区的不少古建筑在北京城市建设发展史上及政治文化史上占有重要地位，主要代表有恭王府及花园、宋庆龄故居及醇王府、郭沫若纪念馆、钟鼓楼、德胜门箭楼、广化寺、汇通祠、会贤堂。醇亲王府、宋庆龄故居醇亲王府醇亲王府位于后海北岸，府邸分为正院、住院、花园及马圈四部分。另外在府后建有醇贤亲祠堂一所，占地共约八十余亩。特别是府内的西花园有着相当悠久的历史。国家名誉主席宋庆龄先生故居就建在醇亲王府的西花园，她在这里工作、生活了18年，给这座古色古香的园林留下了许多痕迹，增添了不少亮色。康熙年间，明珠的府邸花园正是坐落于此。园中假山、竹林、小桥错落有致，南楼前临水有“明开夜合”树七株，其中两株二百余年前的古木，据说是明珠长子纳兰性德亲手所植。年轻的纳兰性德常常邀集北京的文人名士相聚于此吟诗填词，今日立身树下，思古之情油然而生，眼前仿佛人影依稀，耳畔边似回响着当年的唱吟之声，“阶前双叶合，枝叶敷华荣”。后来明珠获罪，这府花园又被和坤所占，嘉庆即位后，花园和附近的府邸一起被赐予成亲王，并特许成亲王引后海水入园。现在我们看到的“恩波亭”就是成亲王时修建的，平安石上“岁岁平安”四字便出自成亲王之手。光绪年间，这座府邸又赐给了“光绪”的生父醇亲王，其在成亲王府的基础上添改修缮，建成醇亲王府。今天，醇亲王府已经成为什刹海边的一道风景线，众多的游人慕名前来，只为心中那一份对历史的眷恋和对古迹的景仰。梅兰芳故居梅兰芳先生一生中的最后10年是在什刹海西北隅护国寺街9号度过的，这是一座典型的北京四合院，占地716平方米。如今已成为人们缅怀大师的观光景地。这是一座两进的北京小四合院。共有房屋37间。现有馆藏文件3万余件。正院保存故居原貌，会客厅、书房、卧室和起居室内的各项陈设均按梅兰芳生前生活原状陈列。郭沫若纪念馆千竿胡同往北大约30来米，前海西街18号，这里便是一代文化名人郭沫若晚年居住过的地方。1963年秋天，郭沫若迁居此处，在什刹海西畔这座古朴的北京四合院里走完了人生最后14个年头。走进纪念馆，草地上，郭沫若的铜像安坐在藤萝架前，双手轻轻放在膝头、目光平静而坦然。驻足绿荫下，闹市里久违的鸟鸣声，不绝于耳。院内最为显眼的当数郭沫若夫妇亲手种植的银杏和牡丹，那些曾经与主人朝夕相处的一草一木，浸润在主人真诚与博大的情感世界中。人垂花门进四合院，东西两厢已辟为陈列室，以图片和实物展示着诗人、学者兼战士不平凡的一生。正房的客厅、办公室、卧室依旧是主人在世时的陈列。伟人已去，故园依旧。一卷卷书稿，一幅幅书法佳作，保留着他的神韵。广化寺衣冠杂沓，车马骈阗的什刹海，历来是扎根皇城的佛教僧侣弘法结缘的首选之地。皆因梵刹林立，故名什刹海。什刹之一！饱经700年沧桑的佛门古刹广化寺，坐落在鼓楼后西侧后海北岸的鸦儿胡同31号。广化寺坐北朝南，东临银锭桥，西傍宋庆龄故居，占地1.38万平方米，拥有殿宇329间，分中、东、西三大院落。整座寺院建筑严谨，僧房毗连，形成院中有院的建筑特色。寺内古柏苍翠，花草溢香，曲径通幽。广化寺始建于元代，后经明清三次修建，清宣统元年(1909)曾在此筹建京师图书馆，鲁迅先生曾在此任职。1921年8月对外开放。1982年北京佛教协会成立并将会址设在此寺。广化寺不仅是信徒们礼佛的地方，佛教音乐、礼佛仪式等也已作为一种文化，成为什刹海民俗文化景区的重要组成部分。古刹品禅宗敬祠忆先贤汇通祠汇通祠也就是现在的郭守敬纪念馆，位于北京市西城区什刹海西海(积水谭)北沿的汇通河畔。元朝时期，这里水面辽阔，风景秀丽，独特的地理位置使它成为元大都城内、京杭大运河最北码头，漕运船只可直达这里。汇通祠坐朝南，有山门一间，歇山调脊灰筒瓦顶，石券门，棋盘木门两扇，前殿及东西配殿各三间，均为硬山调大脊灰筒瓦顶。后院有二层后罩楼，祠后原有更多关于北京什刹海风景区怎么样?，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/60b1671615731280.html?zd查看更多内容

从1923年开始的《小铃儿》的小说创作，到1948年完成的千古绝 唱式的煌煌巨著《四世同堂》，是老舍在吮吸了五四的人性和人道主 义营养之后，以一种知识分子自上而下的悲悯情怀，去抒写底层人民 苦难生活的现实主义创作的漫长过程。与那些喝过“洋墨水”的自由 派文人作家所不同的是，老舍更能切近真实生活的现实，更具有人生 色彩的平民意识，更怀有自觉的悲剧审美意识。虽然他于1924年赴英 国伦敦大学讲学期间所创作的三部早期长篇小说《老张的哲学》、 《赵于曰》、《二马》中的平民意识尚未进入一个较为自觉的层面， 其写作视角中明显地掺杂着另一种西方文明的参照系，时而露出了 “绅士相”，以西人之幽默洞悉阿Q 式的国人灵魂，然而，对市民阶 层的关注已然成为他命定的书写情结了。如果从老舍192 9 年在回国 途中路经新加坡时写就的长篇小说《小坡的回忆》算起，到《四世同 堂》的脱稿，二十年间，他几乎是在疯狂地写作，在中国现代文学史 上，创作如此之丰，是无人可比的。对于这样一位长篇小说的圣手， 长久以来我们不仅对其《猫城记》、《离婚》、〈牛天赐传〉、《骆 驼样子》、《文博士》（可惜的是1930一1931年间毁于战火的长篇 《大明湖》成为我们认识老舍思想和艺术环链的断裂带）等长篇创作 做了浅表性的阐释和历史的误读，而且，即便是对像《骆驼样子》和 《四世同堂》这样的鸿篇巨制的理解，文学史亦过多地渗透着当下的 曲解。现在是到了应该进行历史重新定位的时候了。 无论如何，《骆驼祥子》和《四世同堂》这两部长篇小说已经成 为20世纪的文学经典之作（虽然像《月牙儿》和《断魂枪》这样的优 秀短篇创作同样可以显示出老舍小 说创作的功力，但它们一直被悬 置在文学史“正册”之外），但是经过几十年文学史的反复“言说”， 它们在特殊的语境中已经变成了一种固定的模态。《骆驼祥子》之所 以能够被文学史反复吟诵，恐怕是需要它完成一次向旧 世界控诉的 文学史使命，而其一渗透着对人性，乃至于对民族劣根性的近乎于黑 色幽默的讽刺，对民族人文环境的悲剧性的自嘲，以及作家在确定这 一性格典型时的某些缺失，我们却都熟视无睹，忽略不计了。“一叶 障目，不见泰山”，我们只从他的平民意识中发掘到他的世界观和立 场，却放弃了或有意忽略了与其遥遥相对的人性力量和人文理想的折 射。 同样，像《四世同堂》这样百万言的长篇巨制，我们的文学史叙 述仍然定位在它的平民意识上，定位在“强烈的控诉”的思想框架中， 这难免就降低了小 说的人文内涵和艺术内涵。具有讽刺意味的是， 这部小说1949年曾在美国节译出版过（书名为黄色风暴），被誉为不 知识第二次世界大战以来中国出版的最好的小说之一，也是在美国同 一时期所出版的最优秀的小说之一（参见《美国文坛对老舍及其（四 世同堂）的评论》，《文学研究参考》1986年第1 期）。我不勺道缘 间在！949 年老舍的这翻长篇会在美国受圣1 欢迎，或许其中隐含的 更多的是超越政治的人性理解和艺术理解，作为沦陷区文学的成就， 老舍并不像我：林林总总的文学史阐释，只是站在狭义的爱国主义 （有时是民族主义的代名词）立场上书写民族的痛史、恨史、愤史， 而更多的是对人性与人的灵魂的解剖与鞭挞。在悲悯的同情中，老舍 更暗藏着一种“杀机”。 一种杀戮人的灵魂，并为之进行清洗的初衷，恐怕这是文学史很 少作出解释的。停滞在阶级本位的分析层面，显然是过低地估计了小 说本身的文化价值和审美价值。 一个不可否认的历史真实是，老舍一生善结三教九流的朋友，尤 其是下层的劳动人民，这成为他写作小 说的一个不可缺少的生活资 源，同时也是他对中国文化进行思考的资源之一，这本来是停留在创 作无意识层面的自觉，解放后其作品中的许多描写对象却都与“工农 兵”对上了号。其实，当时连同老舍先生个人在内的文学史言说，遵 循的唯一方向就是“工农兵方向”。 老舍为什么最后自沉太平湖？我以为其悲剧多半是由自身思想的 脆弱而经不起诸语权力的诱惑而导致的。为什么老舍建国后掇笔不写 小 说而改为写戏剧呢？这不仅仅只是一个体裁的转换问题，更重要 的是，它是老舍人生思想和艺术的一次重大转换！ 在戏剧创作领域内，老舍真的“粉墨登场”了。然而，他并不知 道等待他的最后一幕是严酷的精神悲剧。 新中国隆隆的礼炮迎来了二大批欲为新政权效力的艺术家，与其 他国统区的作家心态截然不同的是，老舍以为自己是这个新政权的当 然代表者之一，其心态是十分愉悦的：“跟延安、国统区来的许多作 家心态不一样，老舍心想自己是穷人出身，没上过大学，亲戚都是贫 民，在感情上觉得跟共产党有天然关系，跟新政权是一头的。一些作 家受到精神压力，谨慎小心 ，有的做投降状，生怕自己是否反映小 资情调？是否背离党的要求？而老舍没有顾虑，如鱼得水。”（1998 年10月31日对舒乙的采访，转引自陈徒手《花开花落有儿回？》，载 《读书》1999年第2 期）正因为带着这样的心态跨人了新中国文学的 舞台，并一路春风地走完了50年代，在鲜花和掌声的呵护中，老舍能 自持吗？回答当然是否定的。 回顾建国后十七年的戏剧舞台，恐怕绝大部分作品都要被21世纪 现代文学史的叙述所忽略。十六年间，老舍先后创作了二十多部剧本， 可谓竭尽自己的心血来塑造“新人”，但此间他只能留下一部戏（除 《骆驼样子》的改编外），那就是被曹禺誉为“经典”，被老舍本人 认为“那就配合不上”政治任务的唯一有深刻思想文化内涵和艺术审 美价值的绝唱——《茶馆》。 老舍以十万分的热情去塑造新人的同时也试图塑造自身新的生活。 从表面上来看，老舍仍然是以平民视角来完成创作，但实际上为一个 个既定政治目标服务的立场和出发点已偷偷改变了一个现实主义作家 的客观视域。《茶馆》之所以成为老舍的“绝唱”，甚至是十 七年 文学的“绝唱”以及“阶级斗争风暴”中唯一的一例“出轨”之作， 它的成功在某种程度上是由于老舍和当时的政治保持了一段历史的距 离。我始终不能参透的是，这是否是老舍先生在那歌舞升平一派狂热 之中的清醒！连扮演松二爷的黄宗洛也难以理解这样出格的事：“一 九五八年大家一块疯狂，以为共产主义马上要来到了。在这时候把 《 茶馆》排出来是一个邪门的事。”（引文同上）虽然〈茶馆》几经 修改，突出了“新旧对比”的主题内涵，但却不能掩盖其人性的内涵 和艺术的光华。 老舍的悲剧在哪里？ 作为一个有独立人格和思想的知识分子，老舍用属于自己大脑支 配的笔写出了无愧干20世纪的许许多多的鸿篇巨制，长篇和短篇，乃 至中篇小说创作成为老舍灵魂真正的也是最后的文学史归宿；而其着 力希望扮演一个“好演员”而为之奋斗不己的“戏剧人生”则在他的 脸上留下了几团白粉。这是一代知识分子的灵魂悲剧。倘使老舍活到 8 0 年代，相信他会和巴金一样去反思的。当急风暴雨来临时，老舍 还企盼能够用忏悔的意识来获得用别人大脑去创作的仅有的话语权力。 这才是一个知识分子真正的灵魂悲居所在，而那个时代的知识分子， 又有谁能够逃脱这思想罗网呢，可悲的是老舍像无数试图忏悔的知识 分子一样，为获得思想批判的豁免权而低三下四地说：“他们 不晓 得我有用，我是有用的，我会写单弦、快板，当天晚上就能排——你 看我多有用啊……”（引文同上）我佩服那种魔力，它能够使一大批 吮吸过五四营养的知识分子心悦诚服地改变自己的人格和信仰！ 老舍留下的最大悲剧是什么 ？我以为就是他在自己思想和艺术 的变异轨迹过程中，乐意被文学史的“言说”所强奸，至死没有弄清 楚他为什么会走上这条悖离自我的创作道路。但是，有一点他是清楚 了，这就是他认识到那个曾经给过他巨大荣誉的话语霸权的象征物始 终没有把他当成一个彻头彻尾的无产阶级自己的作家：“悲剧就在这 里，到了最后，上面仍然认为他是资产阶级分子，别人还是不相信他， 只能自己死掉。”（引文同上）历史记住了1966年8 月24日这一天论老舍作品中的平民意识:迄今为止，在老舍的小说与戏剧的研究中都存在着严重的割裂现象，研究小说的不涉及戏剧，研究戏剧的也不顾及小说，有的文学史更是“腰斩”老舍，现代文学史只讲他的小说，当代文学史只讲他的戏剧，只注意其中的断裂，却不注意二者之间的连续。这里被忽视的一个客观的事实是：老舍是一个跨文体写作的作家。早在他写作戏剧之前就已经是一个成熟的小说家，作为一种“前结构”，他的小说思维必然对他的戏剧创作产生影响。洪忠煌、克莹在《老舍话剧的艺术世界》一书中就指出：“老舍是从文学走向戏剧的。在这一点上老舍与有些剧作家有所不同，比如洪深、曹禺就是从表导演艺术走向话剧创作的，也就是一直在话剧领域里活动的‘纯戏剧家"。而老舍涉足戏剧则是‘半路出家"。这一点决定了老舍话剧天然地带有来自文学、小说的特征。”[1](p1)实际上，如果我们把老舍的戏剧创作和小说创作“打通”了来研究，就会发现老舍的戏剧创作与其小说不但在创作层面诸如：题材、主题、人物、结构、语言等方面存在联系和沟通（另文发表），而且在现实主义、幽默、京味、史诗性等风格层面上也有着千丝万缕的联系和沟通，可以不夸大地说：老舍戏剧的美学风格是由小说带来的，二者之间存在着内在的逻辑一致性，当然，由于创作语境的变化、创作心态的改变以及创作文体的不同，二者之间也有了某种嬗变。我们认为：对这种沟通的研究有利于我们深入地把握和理解老舍戏剧创作的美学特点，同时能更加全面地了解他整个创作的流变。一、现实主义 老舍小说创作中的现实主义特色是有目共睹的。樊骏在《认识老舍》中对老舍小说中的现实主义特色有非常精辟而详尽的论述，他把老舍的现实主义与茅盾、巴金、曹禺的现实主义相比较，指出：“茅盾的作品多为革命现实主义……巴金的现实主义往往笼罩着浪漫主义色彩。从三十年代到四十年代，曹禺剧作中的光亮越来越耀眼，给人们激励和信念。这种饱和着理想情愫的方法，被人称为诗化的现实主义。”[2](p45)而老舍的现实主义却是“贴近生活的原生形态，显示出生活冷峻严酷的一面，朴素本色的现实主义。” [2](p45)樊骏从两个方面展开分析了老舍的这一特色：1．“写真人真事真景”、“坚持按照实际见闻与切身体验之所得，并且主要根据自己对于客观事物的观察感知，反映生活和塑造人物，而有意无意地排斥其他因素的介入。” [2](p45) 2．“摒弃幻想的成份与理想的光照，而力求不加涂饰地凸现生活本身的严峻与残酷。” [2](p45)在对这两个方面具体分析的基础上，他还进一步指出：“这样的现实主义，在现代中国的作家中较为少见，而更接受于西欧19世纪的批判现实主义，尤其是与陀斯妥耶夫斯基、狄更斯等人的现实主义有些相似之处。” [2](p45) 必须指出，樊骏教授对老舍现实主义的分析仅限于他解放前的小说创作，对解放后老舍戏剧中的现实主义并没有放在视野之内考察，这就有跛足或残缺的弊端，实际上并不能全面而完整地“认识老舍”。我们不妨“接着说”，老舍解放后的戏剧仍然保留着他创作中一贯的现实主义特色，并没有随着国家性质的改变而放弃这一创作方法，表现在他的戏剧创作中十分注重典型环境中的典型人物的刻划，无论是表现新社会还是反映旧社会的作品，他都力求再现历史的具体的现实生活，并且他的目光仍一如继往地关注下层人民的命运，写了他们在旧社会的挣扎和辛酸，也写出了他们新社会命运的可喜变化，从中不难看出特定时代的面影。但如果把老舍解放后戏剧中的现实主义与解放前创作中的现实主义作一比较，便会发现其中某些明显的变化。由于老舍解放后对新社会的人和事认识不足、缺乏了解，也由于政治对老舍创作的影响和干扰，这一时期他的很多戏剧作品都是来自政策的图解。他有时也下去体验生活，但体验生活与生活体验是两回事，一种是有了政策、观念和构思去找材料来论证；一种是在生活中真正有了感受和思考以后的自然流露，所以他的很多作品不是象过去那样来自于他对生活的直接感知和独特思考，而是来自党的政策和红头文件，在这些作品中看不出他的“主观战斗精神”，以及这种主观战斗精神对现实题材的“突进”和“肉搏”，而更多的是盲从、遵命，从中可看出对生活的粉饰以及内容的空洞和虚假，这就直接影响了他的现实主义创作的深刻性。同时，老舍建国后的作品也不再像过去那样只是描写人民的苦难，而是写出了他们的觉醒和反抗，出现了方珍珠、赵老头、常四爷这样有了强列反抗性格的人物形象，作者在作品中也开始给人物指明出路，写希望与光明。胡挈青在《<大鼓艺人>和<方珍珠>》一文中就基于这一点指出：“《大鼓艺人》（即《鼓书艺人》——引者注）是一部现实主义作品，《方珍珠》则是一部革命浪漫主义和革命现实主义相结合的力作。”[3](p54)在他的有些作品中更表现了作者露骨地歌颂、廉价的乐观和无原则的空想，由于过分突出政治，有些作品中的人物就有平面化的特征，人成了空壳。 在老舍的《文学概论讲义》中，他曾提到过现实主义，他指出，现实主义作家“都毫无顾忌的写实，写日常的生活，不替贵族伟人吹嘘；写社会的黑暗，不论怎样的黑暗丑恶……写实主义的好处是抛开幻想，而直接的看社会。”[4](p108)但在他建国后的戏剧作品中，我们却看到他有所顾忌的写实，替贵族伟人吹嘘，畅谈幻想，戴着有色眼镜看社会。除了《茶馆》等极少数作品尚具有他早期现实主义的真实性和批判精神外，其他作品都与严格意义上的现实主义有一段不小的距离。马森教授在《两度西潮下的中国现代戏剧》一书中指出：“现代话剧发生以来，我国的剧作家一心向往西方的写实主义剧作，也奋力起而仿效，由于对西方写实主义不尽了然，以及改革社会、拯救国家的心理过于急迫，以致没有写出几本及格的写实作品，大多数的剧作都不过袭取了写实主义的外貌，精神上却是出于浪漫主义的抒情方式加上理想主义的理想内容。对于这样的剧作，我称之为‘拟写实主义"或‘伪写实主义"（Pseudo realism）的作品。”[5](p178)按照马森的说法，老舍建国后大部分戏剧作品包括其成名作《龙须沟》在内，都只能说是“拟写实主义”的作品。 值得一提的是，老舍的这种创作局面和情形在十七年文学中是具有普泛性的。受苏联文学影响，也由于自身的政治考虑，十七年文学在提倡“现实主义”时都加了许多人为的修饰语，对“现实主义”这一创作方法进行阉割和限制：1953年9月，第二次全国文代会正式确认以社会主义现实主义作为文艺界创作和批评的最高标准，1958年毛泽东提出“革命现实主义和革命浪漫主义相结合”的创作方法，其结果都使现实主义这一概念本身受到改造以至置换。二、幽默 樊骏在《认识老舍》一文中说：“老舍最为突出的特点，最为主要的成就，也是别人最难以企及之处，是他的幽默艺术。这在他的创作个性与艺术风格中，在他的整个创作中，常常起到了画龙点睛的作用。” [2](p45)老舍小说的幽默艺术有个否定之否定的创作过程，他的早期作品《老张的哲学》、《赵子曰》、《二马》还带有为幽默而幽默，甚至于流于油滑的特征，曾受到指责，《二马》发表以后，老舍曾一度“故意禁止幽默”，写了《小坡的生日》和《猫城记》，却又发现自己的艺术个性有可能失落，所以到了他的代表作《离婚》开始，他又“返归幽默”，但这时的幽默已不再追求表面的笑料，不再停留在早期较低层次的幽默水平上，而是力求在幽默中能透出略带悲剧意味的严肃内涵，取得了悲喜交融、笑中有所思的艺术魅力。樊骏在《认识老舍》中就明确指出老舍的幽默是“带有悲观色彩的幽默艺术” [2](p45)，汤晨光在《老舍与现代中国》一书中也指出：“老舍的幽默本质上是无奈和哀伤的变相表现和渲泄。”[6](p8)老舍小说中的这种悲喜交融的特色最突出地体现在他的批判国民劣根性的作品中。 在老舍解放后的戏剧作品中，他的这种独特风格的幽默已不多见，尤其是他的那些纯粹“写今天”的作品，已看不出他的幽默风格，陈瘦竹教授说老舍在这些戏剧中独创了一种“赞美的喜剧”或“愉快的喜剧”，①但我认为，这种“赞美的喜剧”若把其外壳打开后，已经没有真正的喜剧性。真正能保留他这种悲喜交融风格的剧作是《茶馆》，此外，在《神拳》和《龙须沟》第一幕中也部分地存在。就《茶馆》来说，其悲喜交融的特点表现在两个层面：一、喜中含悲。在他笔下人物那幽默的言行中我们是能咂摸出令人心酸的悲剧况味，例如，在第二幕中，唐铁嘴说：“大英帝国的烟，日本的‘白面儿"，两大强国侍候着我一个人，这点福气还小吗？”唐铁嘴的话无疑是令人发笑的，但在笑的背后我们又有一丝苦味，因为从他的话里我们读出了帝国主义对中国的经济侵略，而我们的国民却对此无知、无耻。这不令人悲哀吗？表面的轻松掩饰不住作者内在焦虑的沉重。二、悲中含喜。戏剧第三幕结尾写活人自祭的场面，常四爷、王利发、秦仲义在悲哀的境遇下相会，这是令人感伤的。但我们从他们的诉说中是感到一些嘲弄性质的，反映了他们对自己悲剧的一些觉醒、一些愤慨，从这一点看来也是令人欣慰的。王利发的死未尝不可看作是对他那种“顺民哲学”的否定，是对他旧有生活的一种告别。从这点看来，悲剧中也含有喜剧性。 迄今为止，关于《茶馆》的美学定位一直存在分歧。一种意见说它是悲剧。曹禺在《〈茶馆〉的舞台艺术》一书的序言中就说：“《茶馆》是一个无可奈何的悲剧。”[7](p1)以焦菊隐为首的北京人艺似乎也将其处理成悲剧，戏剧在“三个老人洒纸钱自奠”的悲凉气氛中结束；另一种意见认为它是喜剧。以老舍戏剧的两部研究专著为代表。他们都对曹禺的说法和北京人艺的艺术处理提出质疑，其理由如下：1. 引用了马克思的一句经典名言作为理论支持，即马克思说过：“历史不断前进，经过许多阶段，才把陈旧的生活形式送进坟墓。世界历史形式的最后一个阶段就是喜剧，……历史为什么是这样呢？这是为了人类能够愉快地和自己的过去诀别。”[8](p5) 2. 老舍的文学本结束在沈处长的三个“好（蒿）！”上，是喜剧，而后来北京人艺演出时删去了这一结尾，他们认为这是错误的。 3. 用契诃夫《樱桃园》的剧坛掌故来类比。契诃夫就不满意莫斯科艺术剧院演出时的感伤情调，而一再强调《樱桃园》是一部喜剧。 从老舍小说幽默的一贯特征来说，我个人更倾向于把《茶馆》定为悲喜剧。从《茶馆》“埋葬三个时代”的主题和弥漫在剧中的幽默色彩来看，说《茶馆》是悲剧无疑不对。悲剧不悲剧，不全看结局，而要看它给读者心灵的影响和感受，在《茶馆》的悲剧结尾中，是有喜剧因子的，并不令人感伤和绝望。而研究老舍的两部专著则过于强调喜剧的一面，没有考虑到它悲喜交融的风格特征，即它悲剧意味的另一面，也是有欠缺的。马克思的话当然有道理，但并不是普遍的法则，告别是愉快的，告别的方式却是令人沉重的，不能拿马克思的一句话来当令箭。北京人艺删去沈处长的戏，我认为是舞台艺术处理的需要，沈处长的戏是小说手法的遗留物，删去它，反而使戏更紧凑。其做法本身并不错，这里的关键在于怎样演出这种带有悲剧色彩的结局，是过分伤感、低沉呢？还是让戏剧的演出基调更明朗、更向上、更让人看到希望一些？人艺的演出处理自然是后者而不是前者。《樱桃园》的问题就在于莫斯科艺术剧院在演出时的过分伤感。这才有契诃夫的过度反映，要注意他的说话语境，实际上契诃夫戏剧的“含泪的笑”的艺术特色是世界公认的。所以我个人认为还是悲喜剧定位最好，上述两方面的意见分歧也正说明悲喜剧的一个特点，即悲剧和喜剧的模糊性。 关于老舍作品中带有悲剧色彩的幽默特点形成的原因，不少研究者都作了分析，比如说他幼年的生活磨难所形成的对人生的悲观看法，作为满族人喜欢苦中作乐的天性，以及老舍创作中情感与理智的双重态度等，这里不再赘述。但我还想提两个原因以引起注意：1. 与老舍关注的特殊对象世界有关。他的作品多取材于市民社会，关注的是市民阶层的命运，老舍把自己也当作市民中的一员，市民阶层的人物既不象悲剧那么崇高，又不象喜剧那么丑陋，更由于我们就是其中的一员，当我们嘲笑他时，马上就指涉到自我，这样就带有自嘲性质，因此并不纯粹，所以狄德罗把悲喜剧又称作“市民剧”。（狄德罗旨在扩大戏剧表现生活的领域，而黑格尔则警告正剧有超脱戏剧领域流于散文化的危险）.2. 与作者创作时日神精神影响有关。这是就创作者的生理和心理而言。日神精神表现为秩序、和谐、梦、情感与理智的平衡和抑制。尼采在《悲剧的诞生》中说：“作为德行之神，日神要求它的信奉者适度以及——为了做到适度——有自知之明。于是，与美的审美必要性平行，提出了‘认识你自己"和‘勿过度"的要求。”[9](p15)老舍的创作很少有酒神式的冲动和迷狂，而呈现出创作的非激情状态和中年沉稳的心态，其作品也有形式化和美感的纯净化特征。喜欢修改，自称“写匠”，创作中也表现出情感与理智的平衡等。三、京味 老舍好友罗常培在《我与老舍》的回忆文章中说，1926年，他曾把老舍的第一部长篇小说书稿《老张的哲学》转呈鲁迅，鲁迅即有“地方色彩颇浓厚”的评语②，可见老舍的“京味”特点一开始就引起文坛的注意。三十年代中期，李长之在《文学季刊》发表了《离婚》的书评，也指出老舍非常“适地”地“用北京的话，写北京的人物。”③此后也有一些零星论文涉及老舍创作的地域色彩和语言的地方特点……但真正对老舍京味进行广泛关注和深入研究的还是新时期以后，随着苏叔阳、陈建功、邓友梅、汪曾祺、刘心武、韩少华等一批京味小说作家的出现，对老舍小说中的京味的研究越加重视和深入，出现了宋永毅的《老舍与中国文化观念》、赵园的《北京：城与人》等专著。同时，作为一位跨文体写作的作家，老舍小说中的京味也直接影响着他戏剧中的京味特征，并且，无独有偶，几乎与京味小说作家出现的同时，在戏剧界也出现了苏叔阳、李龙云、刘锦云、何翼平、过士行、中杰英等一批追随老舍的京味戏剧作家群，但相较而言，对老舍戏剧中的京味研究要明显滞后得多，仅有的研究老舍戏剧的两部专著都只提到老舍的取材特点、民俗内容和语言的京味特征，还没有抓住“京味”的核心特征。 这里借鉴老舍小说研究的新成果，我们来分析一下老舍戏剧中的京味，主要表现在三个方面：1. 取材上的地域性。和小说一样，老舍的戏剧多取材于北京市民社会的生活场景，聚焦于大杂院、茶馆和胡同，解放后他写的十五部剧作中，除《西望长安》和《神拳》外，全是以北京为地点，连《西望长安》和《神拳》也各有一幕是发生在北京的。老舍在戏剧中还塑造了不同类型的北京人形象，涉及到三教九流、各行各业，这些不同职业人物的活动，以及所展示的寻常世相，为读者提供了丰富多彩的北京画卷。同时，老舍在戏剧中还喜欢表现北京的各种地方民俗，例如《茶馆》中就有“吃讲茶”的民俗，“旗人礼仪”的民俗，“老年间的丧葬”民俗等，这些民俗除了具有很高的民俗学价值外，更为作品增添了浓厚的地方色彩。2. 北京文化的展示。京味绝不是一个题材特征，而是一个风格层面的东西，其核心特征还在于作品中的北京文化的展示。温儒敏在《论老舍创作的文学史地位》一文中对北京文化有非常精辟的揭示，他说：“北京长期作为皇都，形成了帝辇之下特有的传统生活方式和文化心理习惯，以及与之相应的审美追求，迥异于有更浓厚的商业气息的‘上海文化"。老舍用‘官样"一语来概括北京文化特征，包括讲究体面、排场、气派、追求精巧的‘生活艺术"；讲究礼仪，固守养老抚幼的老‘规矩"，生活态度的懒散、苟安、谦和、温厚等等。”[10](p16) “北京文化”在老舍戏剧中有全方位的展示，上面提到的民俗就是一种文化现象，是民族历史和文化心理的重要组成部分，而且文化是个大范畴，职业中有文化、器物中也有文化，而在戏剧中，老舍更喜欢通过人来写文化。《茶馆》中王利发的“顺民哲学”就是传统文化熏习而成，松二爷的个性特征也打上了旗人文化的烙印。而由于老舍情感与理智的双重态度，他和北京文化也呈现出复杂的精神联系，既不由自主的陶醉、欣赏，又对他的“文化过热”导致的负面性进行反思和批判。值得一提的是，新时期京味小说与京味戏剧的兴起与新时期文学单一的政治视角与教化功能被突破有关，在一片“文化热”的浪潮中，一些敏锐的作家们开始以深邃的文化眼光来审视自己民族的命运，因此，老舍与后起的京味小说作家以及京味戏剧作家的联系更可看作是一种文化联系，即对北京文化的认同。3. 语言的地方色彩。老舍在戏剧中运用的是京腔京韵的北京话，北京人独特的方言俚语、习惯句式、说话语气、特殊词汇、称谓和语言表达方式等，都赋予剧作以鲜明的北京地方特色。还他大量加工运用北京市民俗白浅易的口语，同时又在俗白中追求讲究精致的美，这也是北京文化的特征。北京话也是一种方言，而方言可以看作语言共同体的文化组成部分，反映着其所产生的特定人群的生活

老舍作品中最引人注目的是“京味”。“京味”作为一种风格现象，包括作家对北京特有风韵、特具的人文景观的展示及展示中所注入的文化趣味。因此“京味”首先表现为取材的特色。另外，体现在作家描写北京市民庸常人生时对北京文化心理结构的揭示。老舍用“官样”一语来概括北京文化特征，包括讲究体面、排场、气派，追求精巧的“生活艺术”，讲究礼仪，固守养老扶幼的老“规矩”；性格懒散，苟安，谦和，温厚与懦弱等等。这类北京文化的“精魂”渗透在老舍作品的人物刻画、习俗的描绘、气氛的渲染之中。老舍对北京文化的情感是复杂的。这里既充满了对“北京文化”所蕴含的特有的高雅、舒展、含蓄、精致的美的不由自主地欣赏、陶醉，以致因这种美的丧失、毁灭油然而生的感伤、悲哀，以及若有所失的怅惘，同时也时时为“文化过熟”导致的柔弱、无用而惋叹不已。老舍以其鲜明的创作个性和特殊的幽默艺术独树一帜。老舍小说的幽默艺术与鲁迅、张天翼、钱钟书和林语堂等现代文学名家的幽默艺术互有异同.喜感因素和悲感因素相交织,构成了老舍小说幽默艺术的独特景观。含蕴丰富，独具一格的幽默感。老舍的幽默，是温暖的北平的幽默，简朴、利落、善良、生气勃勃。老舍小说的幽默风格是逐渐成熟的，早期是“为幽默而幽默”，《二马》显示出他的幽默风格趋于形成，《离婚》则标志着他幽默风格的成熟。老舍笔下的幽默以悲喜剧交融的形式，讽刺与抒情的渗透，获得了“笑中有所思”的艺术魅力。老舍是现代文学史上最有成就的幽默小说家。

民以食为天，“吃”是中华传统饮食文化中非常生动的表达载体。目前，在人们的日常饮食生活中，很多老字号餐饮企业已成为传承和弘扬传统饮食文化的生力军。老字号登场，年味儿更浓春节年货市场，北京稻香村食品有限责任公司的“京八件”备受欢迎。“京八件”源于宫廷御膳房，是八种形状、口味不同的糕点，是极富北京特色的年节食品。“八件”取个吉利数字，图个新年彩头，而“京八件”的彩头可不仅仅在数字上，它能唤起很多甜蜜、幸福的记忆。今天广为人知的“京八件”，曾消失了50余年。后来，稻香村查阅了大量古籍文献，经过近一年时间的研发和调整，最终在2007年重新制作出了北京“京八件”。酥皮“京八件”的点心都是纯手工制作。一层面一层酥，吃在嘴里更酥松。如今，北京稻香村“京八件”已成为地道的“北京礼物”，销售量已超千万盒。为了更好地继承和发扬“京八件”手工制作技艺，北京稻香村还培养了一批技艺传承人，不断对外传播并普及“京八件”产品历史、文化和手工制作技艺等相关知识。2月8日下午，在苏州百年老店观前街的采芝斋，苏式糖果、糕点、炒货、蜜饯、咸味五大系列300余个品种“苏式年货”，让人们感受到了浓浓的年味儿。古朴淡雅的店堂装修、口味地道的苏式年货，今年还和手机移动支付新方式搭配，成了“苏式年货节”抢眼的风景。“这是148岁的采芝斋首次试水参加‘苏式年货节"。”苏州采芝斋食品有限公司董事长储敏慧说。传承老手艺，带来新惊喜定位于中式传统食品的北京稻香村，历经百年商海沧桑依然焕发生机，就在于始终坚持以顾客为中心，注重顾客体验。除了“京八件”，北京稻香村还成功制作出了“状元饼”“巧果”“重阳花糕”“五毒饼”等多种曾经消失的传统食品，并把传统食品文化融会贯通到生产、销售等环节。我国传统饮食文化注重“四时”“阴阳”调和、“五味”搭配。随着节气、气候的变化，老百姓吃的东西大不相同，吃的文化也就蕴藏其中。能否借二十四节气时间节点，向消费者传播传统饮食文化？2008年，北京稻香村走访了营养学家和民俗专家，进行大量分析研究。2009年，稻香村推出符合自然养生及民俗传统的二十四节气系列食品，至今已持续销售近十年。在苏州百年老店观前街采芝斋，点心师傅在一台圆球形的糖果制作镬内放入糖浆、“脱衣”花生米等原料，经过一番精心操作后，苏式糖果年货“蛋黄花生”新鲜出镬。“以前做蛋黄花生要用炭墼加热、手工拌糖。”今年56岁的苏式糖果制作技艺第五代非遗传人陆永伟1980年进采芝斋学艺，30多年制糖生涯中，掌握了这项绝活。储敏慧介绍，苏式糖果曾被列为“贡糖”，为更好弘扬苏式传统技艺文化，采芝斋今年春节前首次尝试现场制作蛋黄花生。在传承传统技艺的同时，采芝斋蛋黄花生制作也在创新，希望带来更好的口感。点心好吃。

将军胡同里充满了京味浓郁的传统文化元素，包括：* **传统手工艺。**在将军胡同里，您可以找到一些传统手工艺作坊和小店，如老北京的剪纸制作、雕刻、陶瓷制作和绣品等。* **茶馆、小吃。*** **四合院、长城、天坛、故宫、胡同、琉璃瓦。*** **庙会。**总之，将军胡同是一个保留了许多传统文化的胡同，可以让你感受到真正的老北京的味道。

在他写的<茶馆>能体现出来

你这样不对，在每一回中下面都有北京话，骆驼祥子里没有什么特别的民俗，只有北京话，希望下一代的师达初一版的学神们看看

２０世纪８０年代，中国社会进入了一个崭新的、深刻的大变革时期，“文化热”和“寻根文学”思潮正是在这样的社会环境下出现的，也是文化发展进程中的必然现象。当时，“文化热”所关注的中心就是中国传统文化与西方现代文化之间的差异和类比；“寻根文学”则更是明确地提出找回“民族的自我”。基于这样的社会背景因素，这一时期的“京味小说”作品，无论在语言表达，还是所表现的内容层面，都刻意强调其“文化”的差异性。这种差异性表现于人物语言和叙述语言的“京白”、“京片儿”化，表现于四合院 、大杂院等城市空间的选择上，表现于对都市日常生活，尤其是民风民俗的呈现，也表现在对作为传统文化具体呈现的器物知识的展示上，更表现为那些负载着历史与传统的老人及旧时人物的精神状态和行为方式上。这种差异性往往被放置在朝向过去的历史视野中，即未曾被现代生活所更动的民族文化“积淀”的层面，共同指向一种“田园化都市”式的、拥有丰富的传统文化韵味的老北京想象，作为一种别样的历史样本，用以展示民族传统文化的丰富性。在这样的逻辑中，对北京文化的描述，既是对特定区域的差异文化的展示，同时也是以现代眼光对民族传统文化的挖掘和再建构。 这一时期“京味小说”的构成因素和特点主要表现在：人物语言和叙述语言的“京白”化；描述的环境被置于特定的城市建筑空间当中；所表现的对象是特定的都市群落。 “京白”化的人物语言和叙述语言常常用北京底层市民的地域方言，即北京话而非普通话，来表现人物和讲述人物。“京白”化是这个时期“京味小说”对语言的共同强调，突出地强调“语言”对于构造北京形象的重要性。事实上这也正是“寻根文学”的普遍特征，它 们试图走出高度统一的政治语言环境，试图重新尝试那些被擦抹掉但具有丰富文化韵味的方言土语。在“京味小说”中语言既被作为文化差异性的构成因素，也被视为文化差异的具体表现。正因为在语言上的这种规定性，不使用北京话的人群也因此不能进入“京味小说”的表现之列。 这一时期“京味小说”所描述的环境被置于特定的城市建筑空间当中，这是基于“寻根”思潮寻求“民间”、“非规范”文化的取向。这一时期的“京味小说”基本上选择生活于胡同里的四合院、大杂院中的底层市民作为表现对象，而不是大宅门里的贵族、世家生活场景。说的清楚点这一时期的“京味小说”不仅把生活于这些建筑空间中的人群被作为表现对象，建筑空间本身也是表现的重要对象。翻阅这一时期的“京味小说”，都能清晰地读到有关“四合院的布局”、“胡同的构造”、“城墙根周围的景致”等等空间环境的描述。当然，这些描述不过是北京这个城市空间的一个小小的组成部分而已，却又有着典型的北京形象。“京味小说”对城市建筑空间的兴趣，自然要联系着这种空间环境中所显现的生活方式、文化精神，也成为这一时期“京味小说”的重要构成部分。不难看出，这种把建筑空间的描述和对这个空间中的民风民俗的描述结合在一起，自然地构筑了一种类似于传统乡村特点的人际关系，因人伦亲情、邻里关系使得人与人之间的关系具有不同于现代大都市的疏离关系的紧密关联。从这个层面上看，这一时期的“京味小说”既是一种民俗学、人类学意义上的特定文化形态的展示。同时也能看出，非这种城市空间的生活形态以及不具有“民俗”意义的生活形态，都很难被纳入“京味小说”之中。

老舍作品中最引人注目的是“京味”。“京味”作为一种风格现象，包括作家对北京特有风韵、特具的人文景观的展示及展示中所注入的文化趣味。因此“京味”首先表现为取材的特色。老舍聚集其北京的生活经验写大小杂院、四合院和胡同，写市民凡俗生活中所呈现的场景风致，写已经斑驳破败仍不失雍容气度的文化情趣，还有那构成古城景观的各种职业活动和寻常世相，为读者提供了丰富多彩的北京风俗画卷。这画卷所充溢着的北京味儿有浓郁的地域文化特色，具有很高的民俗学价值。“京味”作为小说的风格氛围，又体现在作家描写北京市民庸常人生时对北京文化心理结构的揭示。北京长期作为皇都，形成了帝辇之下特有的传统生活方式和文化心理、习惯，以及与之相应的审美追求，迥异于有更浓厚的商业气息的“上海文化”。老舍用“官样”一语来概括北京文化特征，包括讲究体面、排场、气派，追求精巧的“生活艺术”；讲究礼仪，固守养老抚幼的老“规矩”；性格的懒散，苟安，谦和，温厚与懦弱等等。这类“北京文化”的“精魂”渗透于老舍作品的人物刻画、习俗的描绘、气氛的渲染之中。老舍作品处处写到礼仪，礼仪既是北京人的风习，亦是北京人的气质，“连走卒小贩全另有风度”。北京人多礼，《二马》中老马赔本送礼，《离婚》中老李的家眷从乡下来同事们要送礼，张大哥儿子从监狱里放出来更得送礼，《骆驼祥子》中虎妞要祥子讨好刘四爷更需送礼，《四世同堂》则直接详尽描写祁老人“自幼长在北京，耳习目梁的向旗籍人学习了许多规矩礼路”。这不仅是一种习俗，更表现了一种“文化”、“性格”。老舍对“北京文化”的描写，是牵动了他的全部复杂情感的：这里既充满了对“北京文化”所蕴涵的特有的高雅、舒展、含蓄、精致的美的不由自主的欣赏、陶醉，以至因这种美的丧失、毁灭油然而生的感伤、悲哀，以及若有所失的怅惘，同时也时时为“文化过熟”导致的柔弱、无用而惋叹不已。对北京文化的沉痛批判和由其现代命运引发的挽歌情调交织在一起，使老舍作品呈现出比同时代许多主流派创作更复杂的审美特征。老舍作品中的“京味”正是这种主观情愫与对北京市民社会文化心理结构的客观绘的统一。

那 是很大的 啊～

老舍作品中最引人注目的是“京味”。“京味”作为一种风格现象，包括作家对北京特有风韵、特具的人文景观的展示及展示中所注入的文化趣味。因此“京味”首先表现为取材的特色。另外，体现在作家描写北京市民庸常人生时对北京文化心理结构的揭示。老舍用“官样”一语来概括北京文化特征，包括讲究体面、排场、气派，追求精巧的“生活艺术”，讲究礼仪，固守养老扶幼的老“规矩”；性格懒散，苟安，谦和，温厚与懦弱等等。这类北京文化的“精魂”渗透在老舍作品的人物刻画、习俗的描绘、气氛的渲染之中。老舍对北京文化的情感是复杂的。这里既充满了对“北京文化”所蕴含的特有的高雅、舒展、含蓄、精致的美的不由自主地欣赏、陶醉，以致因这种美的丧失、毁灭油然而生的感伤、悲哀，以及若有所失的怅惘，同时也时时为“文化过熟”导致的柔弱、无用而惋叹不已。老舍以其鲜明的创作个性和特殊的幽默艺术独树一帜。老舍小说的幽默艺术与鲁迅、张天翼、钱钟书和林语堂等现代文学名家的幽默艺术互有异同.喜感因素和悲感因素相交织,构成了老舍小说幽默艺术的独特景观。含蕴丰富，独具一格的幽默感。老舍的幽默，是温暖的北平的幽默，简朴、利落、善良、生气勃勃。老舍小说的幽默风格是逐渐成熟的，早期是“为幽默而幽默”，《二马》显示出他的幽默风格趋于形成，《离婚》则标志着他幽默风格的成熟。老舍笔下的幽默以悲喜剧交融的形式，讽刺与抒情的渗透，获得了“笑中有所思”的艺术魅力。老舍是现代文学史上最有成就的幽默小说家。

珠海最好吃的京味酒楼——仪式感与纯正口味的完美结合一进入京味酒楼，就能感受到一种严谨而又温暖的氛围。从服务员的着装、进门迎宾的规矩、用餐区域的布局到餐厅的装饰，每一个细节都充满了浓郁的京味文化。而更重要的是，京味酒楼在菜品的调配上力求纯正，用料实在，让人吃得安心、吃得放心。每一道菜品都像是一份考究的艺术品，给人留下浓郁、深入的记忆。京味酒楼主打正宗的京式菜肴，如老北京炸酱面、煎饼果子、卤煮等。不过，京味酒楼也别具匠心，会加入一些自己的创意，在经典的基础上加以改良，做出更为精致、好吃的新式菜品。比如单糖拌海参，海参口感鲜甜，入口即化，再配以单糖的调味，让人忍不住一口接一口。而且，京味酒楼在掌握正宗口味的情况下，也非常注重食材的新鲜度及健康性。让您吃得高兴、吃得舒心。在京味酒楼用餐，不光仅是品尝美食，更是一种文化的领略。在这里，您可以体验到尊贵的用餐仪式感，更能通过每一道菜，感受到京城的文化底蕴和传承。如果您想品尝最正宗的京味佳肴，找到位于珠海的京味酒楼就对了。

源远流长的古都文化、丰富厚重的红色文化、特色鲜明的京味文化和蓬勃兴起的创新文化。荷兰文化协会研究所所长霍夫斯坦德。

1. 南锣鼓巷简介南锣鼓巷位于北京市东城区，是北京传统的胡同之一，也是北京市文化保护区之一。这条巷子与王府井大街、后海鼓楼、什刹海等景区相邻，周围有很多商业区和文化遗址，成为了独特而充满活力的旅游景点。2. 景点介绍南锣鼓巷内有许多历史悠久的建筑和文化遗址，如宛若龙湖书院、恭王府、四合院、法源寺等。其中，恭王府是清朝恭亲王的府邸，建筑风格典雅华丽，是一处很不错的拍照地点。法源寺建于1500多年前，因藏经阁保存着佛经法义而闻名于世。四合院是传统的北京民居，如今成为了许多文化活动和艺术展览的场所。3. 美食推荐南锣鼓巷不仅是一个文化景点，还是一个美食之地。在这里可以找到许多美味的小吃，如炸酱面、豆汁、卤煮等。其中，最值得一试的是炸酱面，用浓郁的肉酱、葱花、黄瓜等配上面条，入口即化，回味无穷。至于糖葫芦，也是南锣鼓巷的一大招牌，原汁原味、甜而不腻，是必吃之物。4. 文化活动南锣鼓巷一年四季都有丰富多彩的文化活动。每年的元宵节，巷中会有大规模的灯展活动，游客可以欣赏到各种形状的精美灯笼。此外，南锣鼓巷还会举办各种主题的文化节庆，如京味文化节、民俗文化节等。这些活动不仅增添了南锣鼓巷的魅力，也吸引了许多文化爱好者前来参观。5. 逛街购物南锣鼓巷附近有很多时尚的小店，如独立书店、手工皮具店、设计师品牌店等。这些店铺的装修风格都很有特色，商品也非常精致。此外，还有一些特色的小商品市场，比如东四十条、五道营胡同等，可以满足游客的购物需求。6. 交通路线南锣鼓巷的交通十分便利，地铁5号线的北新桥站和南锣鼓巷站均可到达。如果选择公交车，可乘坐13路、118路等，在南锣鼓巷站下车即可。7. 总结南锣鼓巷作为北京市的文化保护区，保留了大量的古建筑和胡同风貌。这里不仅有许多历史文化景点，还有时尚的小店和美食，是一个充满活力的旅游景点。如果您来北京游玩，一定不要错过南锣鼓巷。

北京是一处历史文化悠久的城市，这里走过的历史可谓是深渊流长了，我们喜欢历史，不是因为这些历史是我们看不见的，而是这里的文化是难得的，中国的文化上下五千年，其内涵丰富难以想象。 今天小编要给大家介绍的就是北京的茶馆文化，大家或许会感觉到奇怪，这个茶馆有什么文化，其实北京的茶馆历史悠久，从古代一直延续到现在，早就变作了北京历史中不可磨灭的一笔。 而且，北京的茶馆可以说是中外闻名，久负盛名了，即使是很多的外国人来北京也喜欢来这里坐一坐，感受一下北京的茶馆文化。 另外，北京的茶馆文化还集合着北京的民俗文化和市井文化，是集饮茶、饮食、娱乐、社会交往为一体的休闲之所。所以，这里包含着丰富的内容，让人喜欢和好奇。 老舍茶馆 这是一处以人民艺术家老舍先生及其名剧命名的茶馆，历史悠久，始建于1988年。整个茶馆建筑环境古色古香、京味十足。在这里每天都可以欣赏到汇聚京剧、曲艺、杂技、魔术、变脸等优秀民族艺术的精彩演出。 还有这里的天桥乐更是由建于1933年的天乐戏院改建而成，这里面集传统文化、民俗小吃、品茶看戏为一体，富有浓厚的传统京味文化，是老北京的缩影，深受着大家的欢迎。 地址：北京市西城区前门西大街正阳市场3号楼 营业时间：上午10:00 - 晚上22:00 广茗阁 这处茶馆是集茶艺表演、旅游文化展示、民间艺术表演、文化讲座等为一体的大型老北京民俗茶馆，还是北京文化旅游的新亮点。 地址：北京市西城区鼓楼西大街61号广茗阁茶楼 开放时间：下午14:00 - 下午16:30 每周六 (如遇法定节假日营业时间请咨询商家，13811280617 咨询时间：每天10:00-21:00)) 门票说明：30元起。 广德楼 这处茶馆兴建于清嘉元年(公园1796年)，这里有着悠久而辉煌的历史，是北京现存最古老的戏院之一。而且这里还是当年戏曲祖师爷和名伶们施展才艺和迅速蹿红的宝地，也是当下京城场地最火、人气最旺、艺术最佳的娱乐场馆。 地址：北京市西城区大栅栏大街39号 门票：30元、40元、50元。 好了，大家明白了吗？这已经是一种文化了，如果大家想要了解更多的文化，那么就自己亲自来这里一次，感受这里的文化，感受北京的历史，感叹中国的文化博大精深。 北京是中国的文化和经济中心，我们来到这里旅游的时候，不能光是看见这里的辉煌和美丽，还要看见这里的悠久和沉静，历史是难以忘记了，人们用书籍记录下以前的故事流传给后人。 不是为了让后人记住自己，而是让后人记住这种文化，记住中国的发展，和历史的意义。

岭南文化：从地域上来说，岭南文化大体分为广东文化、桂系文化和海南文化三大块，主要以属于广东文化的广府文化、潮州文化和客家文化为主，这是岭南文化的主体。　　明清之际，岭南三系文化相互融会贯通，岭南文化真正有自己独立的风格、精神，并区别于南方文化。岭南文化形成后在政治、哲学、学术、艺术、经济、工艺、和生活各方面全面发展，至晚清达到了高峰时期。　　到了近代，岭南得风气之先，成为中西文化交流的重要津梁，多种文化思潮交错而织成绚丽多彩的画面，岭南文化成为中国政治、思想、文化革命和发展的先导。从洪秀全太平天国起义、康梁变法直到孙中山领导的国民革命，岭南文化都是中国近代政治革命重要代表和领导力量。这段时期，岭南文化精神实质是战斗、革命、革新精神。　　此后，新中国成立、改革开放，以及经济的高速发展，为国内各地方文化的复兴提供了条件。上世纪七、八十年代，广东进入新文化时期，起飞的经济与岭南风格的粤语文化、粤式生活方式结合在一起，形成了岭南文化的现代阶段。　　广州作为现阶段广府文化和岭南文化的中心，具有悠久的历史，距今四五千年的新石器时期开始，有建城前的百越文化、建城后的汉越文化融合和中西文化交融。一直绵延不断形成了自己独特风格和鲜明的地域文化特色。从考古文物到文献记载，从历史遗址文化、建筑文化、民俗文化、园林文化、商业文化、宗教文化到各种文化艺术，都贯穿着一种开放的人文意识，特别是变改意识、商业意识、务实意识和平民意识，反映出广州人的开放观念、兼容观念和改革观念。传统的文化艺术，从粤语、粤剧、广东音乐、广东曲艺、岭南书法、岭南画派、岭南诗歌、岭南建筑、岭南盆景、岭南工艺到岭南民俗和岭南饮食文化，都反映出岭南文化丰富内涵和独具一格、绚丽多姿的岭南地方特色。虽然从岭南文明史开始，粤北的韶关，粤东的潮州得益于江西学派南下闽学西进在唐宋曾为广东的文化中心，而粤西的高州一带隋唐冼夫人期间曾为政治中心，但从明朝开始广州作为广东的省城，与其他省份一样开始确立了其他府无法撼动省城的政治、经济、文化中心地位。岭南文化-构成元素　　作为中华民族传统文化中最具特色和活力的地域文化之一的岭南文化，博大精深。要而言之，它有三大主要来源，构成三个组成部分：一是固有的本土文化。珠江流域和黄河流域、长江流域一样，都是中华民族文明的发祥地。地处亚热带的五岭之南，依山傍海，珠江流域，河汊纵横，生活在这里的古百越族先民，从早期的渔猎文明、稻作文明到后来的商贸文明，都离不开江海水运，喜流动，不保守，便是区别于内陆文明或河谷文明的南越文化本色。二是南迁的中原文化。秦汉以后，岭南统一于中华，修灵渠、开庾岭，岭南与中原的交流日益密切；先是屯军贬官，更有几次战乱的大量移民，强势而先进的中原华夏文明有如“韩潮苏海”，席卷珠江，进而构成岭南文化的主体。三是舶来的域外文化。秦汉以降，海上丝绸之路开通，岭南作为始发地甚至是惟一通商大港，一直是中外文化交流的平台，东西方的商业文化、科技文化、宗教文化、政治文化都从这里登陆引进，近代以来其势更甚。外来文化给岭南文化注入新活力。　　近代中国被迫打开国门之后，一直被视为边缘文化的岭南文化充分显示其强大生命力。岭南人得风气之先，竞相向西方学习现代科学与民主思想，寻找救国强国的真理，从洪秀全到梁启超再到孙中山，广东成为民主革命的策源地，革新发展了的岭南文化从广东辐射全国，在近现代中国现代化民主化的历史进程中发挥了巨大的作用。　　在开放改革新的历史时期，广东承担着率先实现社会主义现代化的使命，岭南文化也同样面临着新的发展机遇，而且已经日益显示出其与时俱进的生命力。在这时候提出建设文化大省的目标，提出对岭南文化的再认识、再评价就显得更为必要了。　　在历史上，岭南文化向来被视为非主流的边缘文化，一直遭到主流的传统文化的轻视和排斥，甚至在近代岭南文化走向全国之时，它的主流地位也得不到确认，这种状况影响至今，所谓“广东是文化沙漠”之类的论调便是证明。这往往出于偏见或者无知。为今之计，就应当对岭南文化给予正确认识和评价，做到：充分肯定，大力弘扬，认真正视。　　充分肯定：说“广东没有文化”，在于所持的是传统中原文化的标准。岭南人不必妄自菲薄，要从丰富多彩的文化现象中发现优秀的因素，在复杂纷纭的形式中梳理出优长的特质，如务实世俗、重商远儒、兼容求新等，从而建立自己的评价标准。

这个是我研究生复试时候的题目，哈哈，因为当初回答好，读了公费。当时我记得自己是以南北朝文学为例分析的。

又是过年了，离春节只有一周左右的时间。真的是该想想了，又到了过年的时候了。自然，新年期间会有一些精彩的活动，尤其是在北京。今天，边肖将向您介绍即将在京举办的天桥小年文化庙会的信息！时间和地点第六届天桥小年文化庙会暨老舍京味儿文化节将在天桥剧场举行。庙会从1月17日到1月22日持续6天，将为北京市民和游客打造一场传统民俗盛宴。庙会介绍本次庙会邀请了北京民间传承人和工艺美术师携带供养人进行现场表演，展出并销售了包括景泰蓝、热绘葫芦等多项非物质技艺和产品。众多京剧将在本次小年文化庙会中轮番上演。作为北京唯一的地方戏，京剧讲的是纯正的北京话，唱的是北京话，演的是皇城根下的北京人，讲的是北京发生的事情，京味儿很浓。本次庙会将演出京剧《正红旗下》，改编自老舍老师的作品。老舍老师是新中国第一位获得“人民艺术家”称号的作家。春节期间在北京举办京剧原著改编纪念演出，具有重要的历史和现实意义。此外，北京文化艺术基金年度资助项目北京儿童剧《宝船》、北京儿童剧《太平年》也将在庙会上演出。本次小年文化庙会还将有四场“北京民俗讲座”。讲座将涉及传统乐器八角鼓、制作中国结、古琴、北京民俗文化四个方面，并与参与者积极互动，让民俗文化的传播更加生动，效果更加突出。事实上，年年举办的小年文化庙会都在努力打造“大北京文化”的概念，努力成为北京文化产业链的重要一环。活动主办方的一位负责人表示，“市民进入剧院后，首先了解北京的这些传统民俗，然后欣赏京剧，他们会意识到，串联其实是整个北京文化的一个缩影，也是一种身临其境的京味文化体验。”总的来说，这次庙会有什么特点？是让大家了解北京本土文化的好方法，是充满文化气息的庙会！

具体的一些内容，首先就是针对北京市的一些公共服务进行了严格的调整和规划，而且也加强了各个方面的保障措施，避免在后续过程当中产生更加严重的问题。