胡同文化中围绕北京的胡同,写论啊些内容情景要概括

胡同文化是一种封闭的文化，北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高，北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲。而北京胡同文化的精义是忍，安分守己，逆来顺受等等。胡同不仅是城市的脉搏，更是北京普通老百姓生活的场所，北京人对胡同有着特殊感情，它不仅是百姓们出入家门的通道，更是一座座民俗风情博物馆，烙下了许多社会生活的印记。胡同一般都距离闹市很近，但在胡同里没有车水马龙的喧闹，有的是亲切融洽的邻里关系。胡同这种北京特有的古老的城市小巷，已成为北京文化的载体，老北京的生活气息就在这胡同的角落里，在这四合院的一砖一瓦里，在居民之间的邻里之情里。

胡同文化的内涵：封闭、保守、易满足、冷漠、忍。汪曾祺曾在《胡同文化》有如下概括：“胡同文化是一种封闭的文化”“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”“北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是‘忍"，安分守己，逆来顺受”，等等。可以说胡同文化也是良莠不齐，应该有弘扬，也应该有抛弃。北京的胡同大多形成于13世纪的元朝，已经经过了几百年的演变发展。北京胡同的走向多为正东正西，宽度一般不过九米。他们串起来，就像一块豆腐，方方正正，不歪不斜。胡同里的建筑几乎都是四合院。四合院是一种由东西南北四座房屋以四四方方的对称形式围在一起的建筑物象征和谐团圆。大大小小的四合院一个紧挨一个排列起来，它们之间的通道就是胡同。胡同，是北京特有的一种古老的城市小巷。胡同原为蒙古语，即小街巷。由于北京古时城建就有严格规划，所以胡同都比较直，星罗棋布，共有7000余条，名称五花八门，有的以人物命名，如文丞相胡同；有的以市场、商品命名，如金鱼胡同；有的以北京土语命名，如闷葫芦罐胡同等。北京最长的胡同就是东西交民巷，全长6.5公里；最短的一尺半大街，长不过十几米；最窄的胡同要数前门大栅栏地区的钱市胡同，宽仅0.75米，稍许胖点的人得屏住呼吸才能通过。在北京，胡同浩繁有几千条，他们围绕在紫禁城周围，大部分形成于中国历史上的元、明、清三个朝代。胡同不仅是城市的脉搏，更是北京普通老百姓生活的场所。北京人对胡同有着特殊感情，它不仅是百姓们出入家门的通道，更是一座座民俗风情博物馆，烙下了许多社会生活的印记。胡同一般都距离闹市很近，打个酱油买斤鸡蛋什么的很方便。胡同里没有车水马龙的喧闹，有的是亲切融洽的邻里关系。

1、胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍不得“挪窝儿”——“破家值万贯”。2、北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高北京人有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！一个在国子监当过差，伺候过陆润庠、王垿等祭酒的老人，他说：“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃，——五味神在北京”。五味神是什么神？我至今考查不出来。但是北京人的大白菜文化却是可以理解的。北京人每个人一辈子吃的大白菜摞起来大概有北海白塔那么高。3、北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观。北京是民主运动的策源地，“民国”以来，常有学生运动。北京人管学生运动叫做“闹学生”。学生示威游行，叫做“过学生”。与他们无关。4、北京胡同文化的精义是‘忍"，安分守己，逆来顺受。老舍《茶馆》里的王利发说“我当了一辈子的顺民”，是大部分北京市民的心态。扩展资料：《胡同文化》是作家汪曾祺为摄影艺术集《胡同之没》所写的序言。汪曾祺并未从摄影艺术的角度落笔。汪曾祺既不说明光与影的交汇和谐，也不论及构思、线条、色彩的运用。胡同文化，并不是仅局限于住在胡同内四合院里的人。北京这些年发展很快，很多胡同、四合院消失了，许多人搬进高楼大厦，住上宽敞的公寓，甚至拥有私家别墅，但是胡同文化的传承仍表现在他们的身上。胡同是没落了，失去根源的胡同文化也将没落，不过文化的没落不等于物质的消失。胡同文化会转移、分解、传承到新的载体上。在迈向现代文明的旅程中，既要创造新的文化，也要继承优秀的传统文化。胡同文化是北京的俗文化。王皮的胡同，狗尾巴胡同，胡同名登不了大雅之堂；杀棋，聚酒，会鸟，胡同的事算不得惊天动地；窝头，萝卜，熬白菜，胡同人这般的易于满足。这些看似俗不可耐的素材经过作家的妙手点化更能突显出北京的文化的精义。参考资料来源：百度百科-胡同文化

中国文化博大精深，而北京的胡同文化更是让我着迷。走在北京的胡同里，感受历史，感受文化，真的是特别的享受。而最让我着迷的是，北京胡同文化中的“条”，它的命名以及讲究。一、北京的胡同文化北京的胡同文化很久远，最早是在元代的时候有了“胡同”这个词。在元代的时候，根据它的宽窄读，将街道分为三类，分别是大街、小街和胡同。胡同是最窄的。提起胡同，就要提到四合院，因为一般情况下，胡同和四合院都是连在一起的。我曾有幸走在北京方方正正的胡同里，看着一排排灰墙灰瓦的房子，惊叹他们的数量，想象他们作为贯通城市的网络线，在经历了一个个的春夏秋冬后，曾经发生的故事。二、北京胡同文化中的“条”的来源如果你走过北京大大小小的胡同，就会发现，很多胡同的命名都很有特点。我梳理了一下，大致可以分为三类。第一类是以胡同命名，比如说铁狮子胡同、猫耳朵胡同等。第二类是不带胡同的分类，比如说有名的东郊民巷、南锣鼓巷等。第三类是以“条”来命名的胡同。它比一般的胡同好像更短更窄，将一条道分为很多段，都称为是某某几条。再加上用东南西北四个方向来辅助，一般就成型了。就我知道的，在北京，最少的可以命名到某某三条，而最多的甚至可以命名到十几条。三、北京胡同文化中的“条”的讲究为什么会用“条”来命名呢？根据历史学家的研究，这些以“条”来命名，多数曾经是与工兵以及商家店铺等有联系的。几乎所有以“条”来命名的胡同，之前都是什么兵营啊之类的地方。我想，这也跟现如今以排、营为单位组织军队一样，都是为了方便管理吧。胡同文化，其实从另外一个方面来说，其实是因为北京作为政治中心，被规划成片区化管理的痕迹。但是，留存至今，也是我们值得保存的历史文化成就。

胡同文化已经延续了很久没有什么变化，但是社会在发展人们也都在进步，所以胡同这种停滞不前的文化势必会越来越和社会的发展格格不入

胡同文化应该属于一种半封闭而和谐的文化，在那样的环境中，人与人之间关系比较和谐，有什么困难都互相帮助，不会出现冷漠。

中心思想：作者把普普通通的胡同，从来源到起名分类和这数不清的胡同中凝聚浸透着的独有的胡同文化自然融化起来，使我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了了如些生动、深刻的理解。书中分享的大抵都是生活中芝麻大点的小事，但是生活家汪曾祺总是能从这些小事中窥探点乐子出来，然后饶有兴趣的落成笔下的文字，让读者更有趣的阅读文章。扩展资料：《胡同文化》赏析：《胡同文化》以上世纪现代文明进步大潮中北京胡同没落，作者给摄影艺术集《胡同之没》写序为写作背景。文章可分三个部分，先谈胡同的起源、发展，再谈胡同文化的特征，最后谈胡同文化在时代大潮中的衰落。语言平实、朴素、口语化，但有味儿，富于表现力。汪曾祺的文字功夫极深，可谓不瘟不火，炉火纯青。这些文字不是“大白话”，更不是“白开水”，而是雅俗杂糅，是陈年佳酿。它是供读者“看”的，带有一些淡淡的“书卷气”。汪曾祺，江苏高邮人，1920年3月5日出生，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。”汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。参考资料来源：百度百科-胡同文化

胡同文化的作者是汪曾祺。胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍不得“挪窝儿”——“破家值万贯”。汪曾祺，小说家、散文家、戏剧家。1920年出生于江苏高邮，从小受到良好的传统文化教育和艺术熏陶。1939年就读西南联大中文系，师从沈从文、闻一多、朱自清等，文学之路由此起步。1949年出版短篇小说集《邂逅集》，在文坛崭露头角。新中国成立前当过中学教员、历史博物馆职员等。1950年起先后任《北京文艺》编辑，接受了民间文学的诸多滋养。1962年到北京京剧团任编剧，直至离休，是现代京剧《沙家浜》剧本的主要改编者。1963年小说集《羊舍的夜晚》出版。新时期创作了《异秉》《受戒》《大淖记事》《岁寒三友》等一批风格独特的小说，出版有小说集《晚饭花集》《菰蒲深处》《矮纸集》，散文集《蒲桥集》《晚翠文谈》《塔上随笔》《独坐小品》《旅食集》。1997年5月16日因病抢救无效去世，享年77岁。

《胡同文化》可分为三部分，具体意思如下：第一部分（第1—5段）：介绍北京胡同。第二部分（第6—12段）：了解北京胡同文化的内涵。第三部分（第13—15段）作者对胡同文化没落的感受与思考。这篇文章，是作者给摄影艺术集《胡同之没》写的序。作者久居北京，非常熟悉北京人的生活，对现代文明进步大潮中北京胡同的没落，充满复杂难言的感情。扩展资料：作者感情作者一生对传统文化都怀有深厚的感情，这可以从作者许多作品中深切地感受到。对于某种传统文化的没落，作者的感情态度，首先是豁达，不保守、不顽固，与时俱进，能够跟上时代前进的步伐。对于北京的胡同、四合院，作者是相当留恋的，对于北京胡同文化的许多方面，作者也是很推崇、并融合其中的。但他并没有因为胡同文化日趋没落而痛心疾首，相反以一种历史发展的眼光来看待这样的时世交替。其次，作者对胡同的没落，是深怀叹惋之情的，毕竟对多年生活的胡同、四合院有很深的感情，受过胡同文化许多的熏染。作者的人生信念和价值观，许多和胡同文化水乳交融，比如知足常乐、随遇而安、安分守己等，正合作者清心淡泊的性格。

胡同文化就是市井文化，以前的北京就是有胡同组成的，那么北京市井文化当然是胡同文化。

《胡同文化》作者是汪曾祺。《胡同文化》这篇散文是汪曾祺先生以北京人生活为核心开展的一段行散而神聚的风俗风情之描绘。他将北京人在胡同里的生活习性和民风民情勾勒成了一副精美的画卷，从北京城胡同的形状构造到大大小小胡同的命名，再到胡同人民的处人处事与处情，其中无时无刻不穿插着北京胡同里人民独特而浓郁的社会之情、人民之意。最后作者十分巧妙地把笔墨停顿到“文化衰落、甚至消逝”，这看似像作者的手上的笔突然脱落一般，毫无准备，猝不及防，但也正是这种“猝不及防”与“不经意”的凸显，使得胡同文化逐渐消失的状态更加让人不知所措，无形中流露出了作者产生的怀旧情绪和对胡同文化的怀念与伤感。赏析《胡同文化》中汪曾祺通过引用北京俗语“穷忍着，富耐着，睡不着眯着”来揣摩北京人“忍”与“耐”的处世态度。纵观北京城历史悠久的君王统治文化，令人不得不惊叹封建文化对于北京人生活渗透的深度和广度。当习惯了皇权至高无上的尊严，北京人只有“忍着”“耐着”“眯着”才能保住性命。汪曾祺对于北京人逆来顺受的文化心态是持有针砭的态度，而“北京人，真有你的”这七个字则进一步印证了汪老对于北京人处世之道的嘲讽以及揶揄，从而也自然而然引渡到了胡同文化衰败的必然趋势。

　　在众多的老北京文化中，有一个令人觉得怀念、温暖、温馨的地方，那就是胡同。相信老北京的胡同很多人都知道，它集中了近代西洋建筑的精华，行走其间，令人心生怀旧之情。下面的 城市文化 为大家带来令人怀念的老北京胡同文化，一起来看看吧。 　　北京的胡同大多形成于13世纪的元朝，到现在已经经过了几百年的演变发展北京胡同的走向多为正东正西，宽度一般不过九米胡同里的建筑几乎都是四合院四合院是一种由东西南北四座房屋以四四方方的对称形式围在一起的建筑物大大小小的四合院一个紧挨一个排列起来，它们之间的通道就是胡同。别看这胡同从外表上看模样都差不多，但它们的特色却各不相同在北京城西部有个胡同叫九道弯，原因是一个小小的胡同竟要拐九个弯有的胡同如果曾住过一个有名的人，那这条胡同就会以这个人的名字命名，比如石老娘胡同和王皮匠胡同还有的胡同是按照其形状命名的，像羊尾巴胡同和耳朵眼胡同，听起来就这么生动形象北京的胡同真是数也数不尽，有句俗话不是这么说吗：有名的胡同三千六，没名的胡同赛牛毛不少胡同里的一片砖一片瓦都有几百年的历史了。 　　胡同，是北京特有的一种古老的城市小巷。胡同原为蒙古语，即小街巷。由于北京古时城建就有严格规划，所以胡同都比较直，星罗棋布，共有7000余条，名称五花八门，有的以人物命名，如文丞相胡同;有的以市场、商品命名，如金鱼胡同；有的以北京土语命名，如闷葫芦罐胡同等。北京最长的胡同就是东西交民巷，全长6.5公里;最短的一尺大街，长不过十几米，最窄的胡同要数前门大栅栏地区的钱市胡同，宽仅0.7米，稍许胖点的人得屏住呼吸才能通过。在北京，胡同浩繁有几千条，他们围绕在紫禁城周围，大部分形成于中国历史上的元、明、清三个朝代。 　　 胡同的来源 　　根据史料记载，胡同一词最初见于元杂曲。元代杂曲名家关汉卿的《单刀会》中，有“杀出一条血胡同来”的台词。 　　 北京老胡同 　　根据史料记载，胡同一词最初见于元杂曲。元代杂曲名家关汉卿的《单刀会》中，有“杀出一条血胡同来”的台词。元杂剧《沙门岛张生煮海》中也有如下对白：“张羽问梅香：“你家住哪里？”梅香说：“我家住砖塔儿胡同。”其中提到的砖塔儿胡同就是今天的砖塔胡同。 　　明代沈榜所着《宛署杂记》中记载：胡同本元人语。 　　根据史料记载和民间传说，目前学术界对“胡同”一词含义和来源的解释主要有三种： 　　1、水井：在蒙古语、突厥语、满语中，水井一词的发音与胡同非常接近，在历史上，北京吃水主要依靠水井，因此水井成为居民聚居区的代称进而成为街道的代称，由此产生了胡同一词; 　　2、元朝时遗留的名称：蒙古语将城镇称为“浩特”，蒙古人建元朝后，按照自己的习惯，将中原城镇街巷也称为“浩特”，后来“浩特”演化为“火弄”或“弄通”，进而演化成今日的“胡同”和“弄堂”。 　　3、胡人大同：认为胡同一词是元朝时口号“胡人大统”的简化版。 　　过去北京的胡同遍布京城，老北京人说：“有名的胡同三百六，无名胡同似牛毛。北京曾有胡同6000多条，若把这些胡同连起来，长度不亚于长城。在众多的胡同中，年代最久远的就算三庙街胡同了，三庙街的历史可以追溯到900多年前的辽代，当时叫“檀州街”，北京城经过了几百年的变迁，可三庙街胡同始终保持着900年前的姿态，静静地候在北京的一角，看着北京人一代代繁衍，观着北京城一步步的演变，这个数百岁的“老人”就是新、老北京的见证。

在这个部分中，哪四个词语可以概括胡同文化的主要特点？1.封闭——安土重迁、理想的住家是“独门独院”、“各人自扫门前雪”。2.满足——易于满足，物质要求不高。3.旁观——爱瞧热闹，但是不爱管闲事。4.忍———安分守己，逆来顺受。

　　作为一位优秀的人民教师，通常需要准备好一份教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是我为大家收集的《胡同文化》的教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 　　《胡同文化》的教案 篇1 　　【教学目标】 　　1、认知目标了解北京胡同的特点，明确胡同文化的内涵 　　2、情感目标领会作者在文中流露出来的复杂的感情，理解人们内心深处的一种对传统文化的深情。 　　3、技能目标学会通过找中心句概括内容要点 　　【教学重点】 　　提取精要，概括胡同文化的内涵 　　【教学难点】 　　探究胡同文化的历史成因 　　【教学设想】 　　1、课时1课时 　　2、多媒体辅助教学 　　3、强调学生的“主体”作用，教师只作适当的诱导、点拨与开掘。 　　【教学步骤】 　　一、新课导入 　　在我们江南水乡，有一个突出的特点是什么？（水多、桥多、弄多）由此形成水乡特有的文化风味。而在首都北京，也有一个突出的特点，那就是“胡同多”。俗话说，有名的胡同三千六，没名的胡同赛牛毛。在今天的北京，尽管新建了大片大片的居民住宅小区，但仍还有近半数的北京市民生活在古老的胡同四合院里。当来自五湖四海的游人走进北京城时，人们最感兴趣的不是鳞次栉比的高楼大厦，也不是四通八达的立交桥，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么会有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因为胡同是京城所特有的文化景观。俗话说，“一方水土养一方人”，今天我们就随着京味小说家汪曾祺一起走进北京的胡同，感受那“一方水土“，体会那“一方人”的思想情感。 　　下面先请同学们看几张关于胡同的老照片，（问）：从这些照片中你可以看出胡同有什么样的特点？（展示幻灯片）看后有什么感觉？ 　　（低矮、拥挤、破旧；感到压抑，不舒服。） 　　我们看到低矮、破旧、拥挤的胡同心里会不舒服，心情会感到压抑，可是长期生活在胡同里的北京市民却有着和我们完全不同的感受。那么他们的感受又是什么样的呢？ 　　二、读课文，整体感知文章内容，明确胡同文化的内涵 　　1、下面请全班同学齐读课文5—12自然段，体会北京人对胡同的感情。 　　问：北京人对胡同是一种怎样的态度呢？ 　　——安土重迁，不大愿意搬家。（安土重迁，安于故土，不大轻易迁居他乡。重，重视） 　　他们的这种心态，其实正是基于一种特定的文化，这种文化是什么？ 　　（生答）：胡同文化。 　　2、胡同文化的内涵 　　问：那么，胡同文化的特点是什么？有哪些外在的表现？（请大家用找中心句的方法将课文原句勾画出来） 　　【特点】 　　胡同文化是一种封闭的文化； 　　【外在的表现】 　　居住环境：安土重迁，不大愿意搬家 　　理想的住家是“独门独院” 　　饮食条件：易于满足，对物质的要求不高 　　处世哲学：爱瞧热闹，不爱管闲事 　　【设疑讨论】胡同文化的外在特征表现出北京市民怎样的内在心理特征？ 　　【小结】从胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠。 　　北京人长期生活在天子脚下，皇城根边，看多了朝代更替、人生沉浮，“城头变换大王旗”，使他们的日子过得战战兢兢，不知道什么时候灾难就会降临到自己头上，对外界事物显得麻木、冷淡、漠不关心，于是就只得“安分守己，逆来顺受”，从而形成以“忍”为精义的胡同文化。 　　三、探究胡同文化的历史成因 　　请第一、二组同学齐读课文1——4节。（正音正字约yo羊尾（yǐ）巴） 　　【设疑讨论】文题是“胡同文化”，作者为什么要用近四分之一的笔墨写北京的胡同，我们把这一部分删去，可以吗？为什么？ 　　【明确】A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心态。谈胡同，也就是谈胡同里的市民生活。 　　B、北京城像一块大豆腐，四方四正”，“这种方正不仅影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。“方正”的建筑外观影响了内在的文化心理，由外观到内在。 　　【小结】古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全书，既反映了历史沿革，又展示了社会风情，同时它又是一种文化的载体。没有胡同，就没有胡同文化，也就没有了北京市民的文化。 　　【深层探究】：北京人为什么会形成如此强烈们的方位意识？ 　　——北京，几代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齿列班，分列两旁，一切都井然有序，等级森严，这一切深深根植于北京人的思想意识中，使得他们对方位及方位所蕴涵的文化因子特别敏感。 　　【拓展】一人假冒钦差大臣，矫传圣旨，马上让人看出了破绽。 　　——在等级森严的封建社会，钦差大臣传圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他应站在什么位置是有明确的规定的。因为他站的位置不对，所以人们马上看出了破绽。 　　四、体会作者流露出来的对胡同文化的感情 　　那么，以“忍”，为精义，以“封闭”为内涵的北京市民文化的最终命运会怎样？对此作者的态度感情又如何？带着这两个问题，请三、四组同学齐读课文最后三段。（正音正字：虾蟆hámá） 　　思考：北京胡同的最终命运怎样？（衰败、没落） 　　《胡同文化》的教案 篇2 　　教学目标： 　　1、学习了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵。 　　2、体味作者对胡同文化的复杂情感。 　　能力目标： 　　通过对课文的学习培养学生概括要点、提取精义的能力。 　　教学重点： 　　理解作者赋予胡同文化的内涵。 　　教学难点： 　　作者对胡同文化所持的态度。 　　教学方法： 　　1、教法：点拨法 　　2、学法：朗读法、讨论法 　　辅助教具： 　　多媒体课件 　　课时安排： 　　一课时 　　教学过程： 　　一、导入新课 　　1、谈谈自己对于北京的印象。 　　（庄严，古老，现代……） 　　2、学生发言，谈谈对与北京的印象 　　3、用多媒体观看几张有关北京的图片 　　4、自己总结：北京不仅是帝王之都，也不仅是现代化大都市。在北京城里有着许许多多的胡同，它们一样也是北京文化发展和历史变迁的见证。今天我们就来学习一篇有关北京胡同的文章。 　　二、作者简介（多媒体呈现） 　　汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。他当过教师、编辑。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的"是汪先生对市井民居的熟悉。而且其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。 　　三、整体感知，明确学习内容 　　1、提问：你们觉得胡同是什么样的？ 　　接着用多媒体观看几张胡同的图片。 　　2、提问：什么是文化呢？ 　　利用多媒体总结明确：文化是人类历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和，特指精神财富。文化具有阶级性、地域性、民族性。 　　3、提问：什么是胡同文化呢？请同学翻看文章找出有关语句。 　　然后用多媒体呈现有关语句： 　　“胡同文化是一种封闭的文化”“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”“北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是忍，安分守己，逆来顺受”，等等 　　（学生分组讨论），谈谈比如“胡同文化是一种封闭的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的优缺点，有意识得培养学生辨证思考问题的意识和习惯。 　　四、理清思路，理解胡同文化的内涵。 　　1、齐读1—4段，谈谈北京的胡同有哪些特点。 　　方法：抓关键句子和关键词 　　（在学生读课文的同时自己板书：布局，名字，数目，环境） 　　（让学生走上来在黑板上填写有关特点的字词） 　　胡同的特点 　　（1）布局——方正 　　（2）名字——市民气息 　　（3）数目——多 　　（4）环境——静 　　2、齐读5——12段，谈谈胡同里的居民形成了怎样一种生活习惯和精神状态？ 　　方法：抓关键句子和关键词。 　　用多媒体呈现： 　　（1）安土重迁，不愿搬家 　　（2）独门独院，过往不多 　　（3）易于满足，要求不高 　　（4）爱瞧热闹，不管闲事 　　（5）安分守己，逆来顺受 　　3、生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯和精神状态，作者称之为“胡同文化”。那么作者认为这种胡同文化是一种什么文化呢？其精义又是什么？ 　　《胡同文化》的教案 篇3 　　一、教学目的： 　　1、阅读全文，概括北京胡同文化的内涵，体会作者对北京胡同文化流露的感情，并借以培养概括要点、提取精要的能力。 　　2、体会《胡同文化》中浓郁的文化气息，并借以理解汪曾祺散文的特点。 　　3、引导学生注意本文语言朴实、雅致的特点。 　　二、教学重点： 　　概括胡同文化的内涵和作者在文中流露出来的对胡同文化的感情，训练概括要点、提取精要的能力。 　　三、教学难点： 　　同教学重点。 　　四、教学方法 ： 　　以讨论为主，教师作适当提示。 　　五、教学时数 ： 　　1课时 　　课前预习：学生朗读课文，作适当的批注。提供有关背景资料给学生阅读。有兴趣的学生可以上网点击汪曾祺、北京胡同，搜索相关材料。 　　六、教学内容及步骤： 　　一、导入 　　听一听北京城里的胡同歌，在歌声里走进悠悠的胡同，去领略胡同深处传唱的北京的民风。 　　不唱那辉煌的故宫， 　　也不唱那雄伟的长城， 　　单唱这北京城里的小胡同啊， 　　有名的胡同三千六， 　　无名的胡同数不清， 　　横胡同竖胡同， 　　半截胡同斜胡同， 　　就象那棋盘布在北京啊， 　　砖塔胡同年代最久， 　　交民巷它最长可分西东， 　　七拐八拐是九道弯哪， 　　钱市胡同两个人相遇， 　　您哪，要侧身行 　　提问：听了这首歌，大家又何感受？ 　　讨论、明确： 　　（1）京腔京韵 　　（2）对胡同了如指掌，如数家珍，对胡同的热爱。 　　歌声里唱出的是往昔的岁月，如今的北京沧桑巨变，新城区面积不断扩大，旧城被大面积改造，大多北京市民走出狭小的胡同拥挤的四合院，住进了高楼大厦；现存的胡同都在没落着，甚至那些很有名气的胡同也在走向没落。 　　在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生对于胡同的没落是怎么想的？今天我们来学习汪曾祺先生为摄影艺术集《胡同之没》写的序言《胡同文化》，概括汪老先生笔下的胡同和胡同文化的特点，体会他对北京胡同文化流露的感情。 　　二、默读课文，思考： 　　（1）北京城的建筑特色 　　（2）北京胡同文化的内涵 　　（3）作者对北京胡同文化流露的感情 　　提示：注意文中起概括作用的语句，也可以自己概括。 　　三、讨论上述问题。参考答案： 　　（1）北京城的建筑特色：像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正东正西。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。 　　（2）北京胡同文化的内涵：封闭、忍耐、自足、安分守己、逆来顺受 　　（3）作者的感情：留恋、怀旧、伤感，知道它必将衰败、没落，带有一定的批判意识。 　　四、阅读指导： 　　本文充溢着富有地方特色的文化气息，语言朴实、雅致，这些内容需要个性化的感悟和体会。课堂完成练习第二题。 　　五、小结 　　普普通通的胡同，在汪曾祺先生的笔下，洋溢着浓郁的文化气息。也正因此他的文章被称为文化散文。文化的空间是很大的。胡同是一种建筑文化（幻灯片12），一地的建筑，一地的民风民俗。汪曾祺更擅长写吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有兴趣的同学课后可以查一查资料，写写本地的食文化。

《胡同文化》一文1-4段介绍了北京胡同的特点是：胡同方位走向正、胡同取名来源杂、胡同形式数量多、胡同位置环境静。这篇文章是汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的序，作者久居北京，非常熟悉北京人的生活，对现代文明进步大潮中北京胡同的没落，充满复杂难言的感情。文章分三个部分，先谈胡同的起源、发展，再谈胡同文化的特征，最后谈胡同文化在时代大潮中的衰落。扩展资料语言特点汪曾祺作品的语言在中国现当代作家中是很有特色的，本文语言平白、朴素，口语性强，富于表现力。比如开头：“北京城像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正南正北，正东正西。”这几句话完全是平直的描述，没有什么文辞的修饰，即使打比方，也充满生活气息。“像一块大豆腐”，没有半点矫揉造作，但是说出来却让人感到不枯燥，有滋有味；“四方四正”“正南正北”“正东正西”，把事物的特点描摹得清清楚楚，明明白白，言简字约，但是准确、生动；“城里有大街，有胡同”这样的短句，表达干脆利落，不拖泥带水，和上下句子连贯起来，让人觉得像北京艺人说书一样，充满韵味。汪曾祺作品的语言，还有很深的中国古典文学的底蕴，如“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”，四字四句，语如连珠，既雅致，又通畅，毫无生硬滞涩之感，将古典语言与现代语言巧妙地融合贯通，给人一种别致的感受。

时代背景：1919年五四运动以后，在京派和海派文学争论中产生的一部具有京味十足的散文。写作背景：汪曾祺为摄影集【胡同之末】写的序言。希望回答对你有帮助！望采纳。

1.胡同的取名有各种来源。有的根据计数命名；有的根据原是皇家储存物件的地方命名；有的根据胡同里曾住过一个有名的人物命名；有的根据某种行业集中的特点命名；有的胡同根据其其形状命名。 2.胡同有的很宽阔，如东总布胡同、铁狮子胡同。这些胡同两边大都是“宅门”，到现在房屋都还挺整齐。有些胡同很小，如耳朵眼胡同。 3.胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似很远。这里没有车水马龙，总是安安静静的。偶尔有剃头挑子的“唤头”、磨剪子磨刀的“惊闺”、算命的盲人吹的短笛的声音。这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静。 4.胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来的。

　　作为一名为他人授业解惑的教育工作者，有必要进行细致的教案准备工作，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。来参考自己需要的教案吧！下面是我整理的汪曾祺《胡同文化》教案第二课时，希望能够帮助到大家。 　　汪曾祺《胡同文化》教案第二课时 篇1 　　一、教材分析 　　《胡同文化》是汪曾祺为摄影艺术集《胡同之没》写的一篇序言，也是一篇文艺小品文。作者从北京的胡同、胡同文化和胡同的衰落三个层次，写出了胡同文化的丰富内涵，并用审视的眼光来看待它的衰败与没落，悠闲、散淡、平和，这种风格与作者的思想追求以及本文所阐述的北京市民的生活特点相一致，富于文学韵味。 　　二、教学目标 　　1、概括胡同和胡同文化的特点，掌握概括要点的基本方法。(认知目标) 　　2、正确理解胡同文化的思想内涵;体味本文语言特色。(能力目标) 　　3、培养学生热爱祖国，热爱家乡传统文化的思想感情。(情感目标) 　　三、教学重、难点 　　根据中职学生思维能力的发展水平和学生写作散文的实际，结合本文的特点，确立本课的教学重、难点如下： 　　1、 重点：理清作者思路，体味作者的情感。 　　2、 难点：对胡同文化思想内涵的正确理解。 　　四、教学课时 　　第二课时 　　五、教学过程 　　(一)、复习上节课内容 　　1、 上节课我们讲了胡同的特点，北京的胡同都有什么特点呢? 　　老师明确：北京城像一块大豆腐，四方四正——影响北京人的思想胡同的取名有各种来源--各具特色的胡同名 　　有名的胡同三千六，没名的胡同数不清——数量多 　　胡同是贯穿大街的网络——环境安静 　　2、再次回顾北京胡同的照片，然后让学生谈谈看完后的感想。加深学生对北京胡同的进一步了解，引发学生对北京胡同文化的求知欲望。 　　(二)、分析课文(6-12段) 　　建筑 ，是石刻的史书，是凝固的音乐，它无声地传达着各种思想。走进一座座建筑，你会陡然觉得这空间依然存在着先人们的灵魂和他们的鲜明个性。北京的胡同见证了北京发展的历程，那么北京的胡同文化又向我们展示了哪些内容呢?今天我们就一起来分析北京的胡同文化。 　　1、 请学生朗读课文 　　2、 提问：这几段讲了北京胡同文化的文化内涵是什么?(学生分组讨论) 　　安土重迁 ( 封闭 ) 　　讲究处街坊 (人际关系) 　　教师明确 易于满足 (物质生活) 　　不爱管闲事 (政治态度) 　　精义是“忍”(人际关系) 　　3、 分析北京胡同文化的精义“忍”。(学生讨论) 　　胡同里的人安土重迁、过往不多、易于满足、明哲保身，这些现象的文化精义是什么?一个字：忍，心字头上一把刀，但这刀必须得封着，是安分守己，是逆来顺受，那么文中是如何揭示这种精义的呢? 　　老师明确： 　　《茶馆》—— “当了一辈子的顺民” 　　《八月骄阳》——“易忍”、“易满足” 　　电梯事件 —— 精义“忍” 　　文中举了3个例子说明：《茶馆》、《八月骄阳》和电梯事件。(找同学读这三个例子)。《茶馆》中的王利发祖传开茶馆，善于经营，对权势他会奉承，对贫困之人他也很好，但最后只落得家破人亡、上吊自杀。《八月骄阳》中的一段对话，说明天下之事与我无关，咱只管好咱这张嘴就行了，随遇而安，安分守己。第3个例子是电梯事件，人们用钢筋水泥建起了高楼大厦，胡同文化却并不因此而消亡，它深入骨髓。当作者要为小姑娘出气时，两个老北京说：“穷忍着，富耐着，睡不着眯着。”冷眼旁观，逆来顺受，忍到极至，所以作者语带嘲讽的说：北京人真有你的。 　　5、思考并讨论：北京的胡同和胡同文化前景如何?(学生讨论后回答) 　　老师明确：北京在前进，历史在前进，胡同和胡同文化的消失是必然的，它必然会被现代化的建筑所代替。(让学生看几张北京现代化的建筑和几张胡同的老照片，再一次明确这历史的必然性。) 　　(三)、分析课文(13-15段) 　　1、让同学们齐读这三段 　　2、提问：作者对正在消失的胡同和胡同文化持什么样的情感态度?(学生讨论后回答) 　　老师明确：在理智上作者知道封闭保守的胡同文化不适应开放进取的时代精神，知道它的消失是必然的;但情感上面对熟悉的照片、熟悉的生活，怀旧与不舍涌上心头，陷入了深深的矛盾之中。最后作者说：“再见吧，胡同。”一声长叹，这叹息声中有着几份清醒、几分伤感以及几分无奈。 　　(四)、调整思绪，回顾全文内容。 　　(五)、课堂练习 　　1、品味本文的语言特色(京腔京味) 　　(1)臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿! 　　明确：“嘿”是对“虾米皮熬白菜”之一美味的感叹，说明北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。 　　(2)还是的。有棒子面就行。 　　明确：本句的言外之意是“没什么可说的，没什么值得着急的”。突出了北京人“置身事外，冷眼旁观，安分守己，逆来顺受”的特点。 　　2、讨论： 　　请同学们分小组就蓟县的文化传统，如饮食文化、旅游文化、历史文化，民风民俗等进行讨论，然后各组选出代表发言。老师可以适当的提示点拨,然后明确：我们蓟县历史悠久,文化底蕴深厚,自然资源丰富,可以说我们蓟县山美,水美,人更美,我们应该以自己作为一个蓟县人感到骄傲和自豪。以此激励学生要好好学习，将来为家乡的建设贡献自己的力量，从而增强学生热爱家乡的思想感情。 　　(六)、最后让同学们一起来欣赏一首京腔、京韵、京味十足的歌曲《前门情思-大碗茶》，再次体味北京那特有的文化韵味。 　　(七)、课堂总结 　　我们真切地感受到北京的胡同正在衰败没落，正在被一幢幢高楼大厦所代替，但是胡同文化将会随着北京的发展而不断的发展，当我们再去北京时，所感受到的将会是一种新的文化气息。 　　(八)、布置作业 　　从下列两题中任选一题，写一篇四五百字的短文。 　　1、漫谈××(你家所在的城镇名)的街巷 　　2、××(你家所在的城镇名)人的生活与心态 　　六、板书设计 　　胡 同 文 化 　　大潮席卷 　　方正、取名 封闭、满足 　　数量、环境 袖手、忍安 　　毫无生气 日趋消失 衰败没落 　　汪曾祺《胡同文化》教案第二课时 篇2 　　一、教学目标： 　　1、应用前面所学的概括要点的方法，概括胡同的特点和胡同文化的内涵 　　2、感受京都文化气息，领略作者散淡情趣，咀嚼语言韵味，体味复杂情感。 　　二、教学重点： 　　1、品味胡同文化的内涵。 　　2、揣摩本文自然闲适的语言特点。 　　三、教学设计： 　　1、从题中和文中读出问题，培养学生主动探究学习的习惯。 　　2、由“胡同文化”联想到“高楼文化”，作发散思维训练。 　　四、教学内容与步骤 　　(课间：屏幕上出示课题、作者、背景胡同图片、背景音乐(前门情思大碗茶)) 　　一、导入新课 　　猜谜：石刻的史书，凝固的音乐（建筑） 　　从文化的眼光看，民居是与人们最为亲近的背景文化，它给生活打上了民族的时代的烙印；用艺术的眼光来看，民居是凝固于时间长河的多重性艺术，它为生活平添着诗章；用历史的眼光来看民居是无处不在的伦理学、民俗学、建筑学的历史缩影，它使生活有了更为丰富的内涵。 　　中华民族的智慧和耐劳精神，创造了巍峨的长城、庄严的宫殿、秀美的园林，也创造了形形色色的民居宅院，他们都有着自己独特鲜活的生命。同学们，大家对“文化”的了解有多少？从时间上看，古代有古代文化，现代有现代文化；从空间地域看，有中国文化、西方文化，南方文化（海派）、北方文化（京派），海峡两岸有闽台文化，每个地方都有它独特的文化；日常生活中，吃有吃的文化，穿有穿的文化，居住有居住文化，像永定土楼文化。可见，“文化”一词的内涵是多么的丰富。（课件一） 　　《辞海》：“从广义来说，指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构，文化是一种历史现象，每一社会都有与其相适应的文化，并随着社会物质生产的发展而发展。” 　　今天我们要学习的《胡同文化》，（课件二）就是一篇诠释北京民居建筑与市民文化之间的关系的文章。作者汪曾祺，江苏高邮人，长期生活在北京，对北京的生活有深刻的理解，感悟很多，他写的文章京味十足。本文放在第三单元“概括要点”之下，我们将通过它来进行概括要点的学习。同时感受一下京都文化气息，揣摩本文自然闲适的语言，领略作者散淡的情趣。 　　课前布置大家自读课文，从文中读出问题来，要求每人至少得提出一个问题，那么现在我们集中来展示一下，看看同学们提的是哪些问题。（投影）这些问题，有的可以通过概括要点来寻求解决，有的需要细细地品味鉴赏。下面我们就带着这些问题来再读课文。（不确定因素） 　　二、概括要点，揣摩语言，体味作者在文中表达的思想感情 　　1、复习： 　　前面我们学习归纳出概括要点的一些方法，请同学们回顾一下概括要点的主要依据有哪些？（学生回答，老师演示课件三） 　　注意题目传达的信息 　　注意上下文的联系（理清思路） 　　寻找关键语句（段首句、过渡句、修辞句、情态语等） 　　把握材料的作用 　　2、应用： 　　本文题为“胡同文化”，那么，题目传达了什么样的信息呢？（学生可能会提出这样一些问题：胡同有什么特点？胡同文化有什么内涵？胡同与文化之间又有什么关系？）题目中传达的这些信息，正是需要我们去概括的内容。 　　让学生寻找最先写到“胡同文化”字样的段落，从中发现这一段在文章思路上的作用。（明确：第五段是将胡同的城建特点与其文化特点挂起钩来的段落） 　　（1）自读1-5段，概括北京胡同的特点：要求学生应用所学的概括要点的方法，边读边画出要点。（演示课件四）看北京平面图，加深对文章内容的理解。学生概括北京胡同的特点（演示课件五）。 　　胡同：方正——影响生活，影响思想、取名，多种来源、数量多、形成网络、与四合院一体 　　（2）听配乐朗读6-12段，概括胡同文化的特点，同时品味本文语言的京味特色：（演示课件六）同学们听了这段录音，是不是有所感悟，确实京味十足。请几位同学范读“虾米皮熬白菜，嘿！”一句，体味句中所传达的复杂情感（满足、欣赏，也有几分感慨）。那么下面再请同学们来概括一下胡同文化的特点。（演示课件七） 　　文化：封闭——安土重迁、自扫门前雪、易满足、爱看热闹，不爱管闲事、忍 　　（3）读课文后三段，体味作者的思想感情。（留恋、怀旧、伤感；知道它必将衰败、没落，带有一定的批判意识） 　　三、讨论 　　同学们今天学了这篇文章，对北京胡同的特点，对胡同文化的内涵，对北京胡同与北京市民文化的关系已有了一定的感受、认识。你看，那方方正正的居住环境，它是那么深刻地影响北京市民的生活和思想。可见，文化的形成与居住环境的联系多么紧。我们要学会像作者汪曾祺这样善于感悟生活，思考生活。下面，我们由此再引申开去。大家想一想，今天我们生活在怎样一种居住环境中，这其中又是怎样一种文化？（老师相机诱导，学生各抒己见，演示课件八） 　　问题：“胡同文化”与“高楼文化”比，哪一个更封闭？（演示课件九） 　　参考：“大杂院中最让人信服的是相互信任。一家外出，钥匙放心地放在邻居处，以备家人和至亲的突然到来。至于日常用的油盐酱醋，做饭时没有了，不要紧，直接到邻居家橱柜里去拿。 　　社会在进步，住了四十多年大杂院的我，搬进楼房后真不适应‘鸡犬之声相闻，老死不相往来"的环境。当然，这还算是好的，更有甚者，如果您开门时忘记把钥匙取下来，那您可就留神吧，须知现在的兔子也吃窝边草了。”（作家徐城北语） 　　四、布置作业： 　　1、课后练笔：（演示课件十） 　　学习《胡同文化》的写法，以“××文化”为题，写一篇不少于600字的作文。 　　2、课外阅读： 　　在课文以外找和“胡同文化”有关的素材，和同学说一说，借以印证或补充作者的观点。可在看过的影视作品中或读过的文学作品中找。 　　汪曾祺《胡同文化》教案第二课时 篇3 　　教学重点： 用简要的语言从不同方面概括北京胡同文化的特点及内涵 　　教学难点： 体会作者对北京胡同文化所流露出感情和个性化语言的品味 　　教学手段： 课件辅助 　　课时安排： 两课时 　　教学过程： 　　1、导入：运用声像，直观渲染 　　师：大家喜欢不喜欢旅游啊？ 　　生：喜欢！ 　　师：现在我带大家去北京逛逛，请看大屏幕（出示课件1，展示长城、故宫等名胜的图片），下面，我再带大家到北京的小胡同去看一看（出示课件2，循环放映“到胡同去”一组图片，并播放胡同歌曲）。听完刚才播放的歌曲，一股浓厚的北京韵味扑面而来，这种感觉我们同样可以到文学作品中去寻找，让我们跟着他（屏幕出现“汪曾祺简介”幻灯片），一起走进北京胡同，就像欣赏美妙歌曲一样去领略古老胡同建筑的风格，了解其独特的文化底蕴。 　　2、示标：出示课件3（教学目标） 　　3、朗读课文，理清思路，概括要点。 　　请同学们快速阅读1—4节，概括胡同的特点，并思考胡同的特点和胡同文化的特点之间的联系。 　　4、研读6—12节，了解胡同文化的内涵。 　　俗话说“一方山水，养育一方人”，这些被外化在胡同上的北京人的生活方式、兴趣习惯、思想状况等，就是所谓的“胡同文化”，那么这一文化有怎样的内涵呢？ 　　（1）胡同文化是一种怎样的文化？ 　　是一种封闭的文化。 　　（2）它有哪些具体的表现？ 　　安土重迁、讲究处街坊（平时各人自扫门前雪）、易于满足、爱瞧热闹不爱管闲事、逆来顺受，安分守己 　　（3）为什么会有这样的表现？ 　　北京市民有忍的精神，怕事，有什么不顺心的，忍一忍也就算了。 　　（4）作者用那些事例说明胡同中的人善于“忍”的？ 　　《八月骄阳》中的对话和“电梯事件”。 　　（5）胡同文化产生的原因是什么？ 　　“北京人的安分守己，逆来顺受是由其特殊的历史、政治环境造成的。京都之中，帝辇之下，人们看得最多的是城头变幻大王旗，看得最透的是仕途险恶，天威难测，官运无常。今儿个，新科状元金榜题名，“春风得意马蹄疾，一夜看尽长安花”，明儿个，菜市场人头落地，大观园底儿朝天。这风云变幻，世事沧桑，使北京人学会了世故通达。作为封建专制制度下的小市民，他们太微不足道了，统治子者要消灭他们，犹如碾死一只蚂蚁般容易，所以他们也就学会了忍耐。” 　　（6）作者在对胡同文化的描写中，包含了怎样的感情？ 　　喜爱推崇：知足长乐、随遇而安、安分守己。有所批判：封闭、逆来顺受、冷眼旁观、忍 　　（7）对传统文化我们应持什么样的态度？ 　　取其精华，去其糟粕，不断吸收，不断创新，不断发展。 　　5、研读13—15节，了解胡同文化的前景及作者的感情。 　　6、品味语言 　　胡同文化这种内涵除了表现在北京市民的处世方式上以外，作者还通过北京人的语言生动地来表现。小组讨论，找出最有味的语言分别品味，朗读，推荐代表发言。 　　7、小结 　　普普通通的胡同，在汪曾祺先生的笔下，洋溢着浓郁的文化气息。也正因此他的文章被称为“文化散文”。胡同是一种建筑文化，一地的建筑，一地的民风民俗。 　　8、作业 　　汪曾祺更擅长写吃的文章，如《四方食事》《五味》等，请同学们课后可以搜集一些资料，写写书沭阳的饮食文化。 　　汪曾祺《胡同文化》教案第二课时 篇4 　　一、教学目的 　　1、培养学生概括要点的能力 　　2、让学生体会作者流露在字里行间的细腻感情 　　二、教学重难点 　　1、对北京胡同文化内涵的品读 　　2、概括要点方法的概括 　　三、教学设想 　　实施发现引导式教学；运用形象直观的多媒体教学，让学生更加真切感受文章的内容，也有助于学生感性理解基础上的理性思考；本文的教学时数为两课时。 　　四、教学步骤 　　1、导入 　　有人说过：建筑是凝固的音乐。今天我们所学课文涉及到的是一种相对古老的建筑胡同。这是一篇一位大器晚成的，在文坛寂寞了四十年之久的作家汪曾祺给摄影艺术集《胡同之没》写的"序文《胡同文化》。让我们慢慢品读课文，就象欣赏美妙的音乐一样去感受它内在的文化气息吧！ 　　2、解题 　　读题，要求学生调动已有经验，充分发挥想象，说说题目告诉了你些什么内容？ 　　明确：胡同：小弄(long)堂 　　(点出了写作对象) 　　北京胡同多有名胡同三千六，无名胡同赛牛毛 　　文化：比较下面两个句子中文化的含义 　　现在这社会，没文化是不行的。(知识) 　　北京大学有很浓的文化氛围。(人类在社会发展过程中所创造的物质财富和精神财富，特指精神财富，如文学艺术、科学等) 　　屏示胡同与文化的关系： 　　当一种特殊的生活方式被时代淘汰、消失了，它的精神便转移到曾经共存的物品和环境中。过一段时间人们就从这器物和环境中了解感受与认识昔日生活形态和精神了。这样，器物与环境更发生了质变。 　　3、速读课文，概括段落要点 　　圈点每段要点（运用跳读方法，找到所需信息即可） 　　4、思考： 　　根据课文倒数第二段的在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的这句话，思考作者对胡同文化的态度。 　　明确：态度很复杂既喜欢又否定，结合文章第二部分内容分析。作者毕竟在北京胡同里生活了很长一段时间，对胡同及胡同文化有着深厚的感情，但也认识到了这是历史的必然。 　　5、推荐好书： 　　为扩大学生阅读量，了解中国的居住文化，了解汪曾祺，了解其朴素语言里包含的丰富内涵，介绍下列好书。 　　《中国居住文化》（丁俊清著同济大学出版社） 　　《汪曾祺文集散文卷》（江苏文艺出版社） 　　《老头汪曾祺》（江彬等著人民大学出版社） 　　《悠闲的生活艺术》（汪曾祺等著贵州人民出版社） 　　6、布置作业： 　　汪曾祺在北京胡同居住了些时间，写下了内涵丰富的《胡同文化》。从你居住的环境入手，自拟题目，写一篇短文，但要写出你对环境的思考，如《农居文化》、《高楼文化》等。 　　汪曾祺《胡同文化》教案第二课时 篇5 　　［教学目标］ 　　1.概括北京胡同文化内涵的内容要点，体会作者由对胡同文化的描述流露的情感内蕴。 　　2.学习作者用平时朴素的语言叙事抒情的手法。 　　3.初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品位。 　　4.培养学生一种全新思维方式，即善于透过现象看到事物隐含的文化现象。 　　［教学重点］ 　　1.总体把握文章的内容，用简要的语言从不同方面加以概括。 　　2.理清作者思路的基础上，体味作者的思想感情。 　　［教学难点］ 　　1.通过对具体的词语的品味，体会作者对北京胡同文化的感情。 　　2.通过对北京胡同文化的理解，初步体会文化这一概念的内涵和外延。 　　［媒体设计］ 　　北京胡同的相关照片、图片、投影仪、录音机、胶片、磁带 　　［课时安排］ 　　两课时 　　[教学要点]首先简要介绍作者及其作品风格，之后以资料的形式让学生对"文化"这一概念的内涵和外延有一个初步的理解，最后以自读练习的形式，引导学生理清思路，概括重点，品味语言，体会作者的思想感情及写作意图。 　　[教学步骤] 　　一、导语 　　同学们，说起胡同，我们并不陌生，有的甚至熟视无睹了，不论是农村还是城镇，往来于胡同之中的经验是有的。但对于胡同中蕴含的文化内涵却不大注意。北京的胡同独具特色，一般人习以为常，有一位作家却能以独到的眼光，凭深厚的文化底蕴，审视北京的胡同，发掘出了北京胡同的文化意蕴，认为胡同文化是北京文化的重要组成部分，这就是今天要学习的汪曾祺的《胡同文化》。 　　二、作者简介 　　汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。其人有"短篇圣手"之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。 　　三、《胡同文化》概说 　　汪先生的《胡同文化》是篇序文，原文有小标题"摄影艺术集《胡同文化》序。"这是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小品文。 　　作者把这普普通通的胡同，从来源到起名分类和这数不清的胡同中凝聚浸透着独有的胡同文化自然融化起来，使我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了如些生动、深刻的理解，从中也流露出作者对胡同文化怀旧伤感的感情。 　　四、有关"文化"的概念（使用投影仪） 　　1.所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。 　　2.“文化”从广义来说，指人类社会历史实践过程中的创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。 　　五、自读练习 　　1.北京的胡同有何特点？（出示图片或照片或投影仪） 　　明确：（提示学生用找关键词语和关键句子的方法寻找）可以得到如下概括：方正、取名、宽窄、网络等。就其"方正"而言，使得北京人方位意识极强；从"取名"而言，其原因很多，有计数、物件、行业、人物、形状等但都与人的生活密切相关；从"宽窄"而言，可反映出人的阶层不同；就"网络"来说，也体现了生活方便、安静这一特点。 　　2.胡同文化的特点是什么？ 　　明确："封闭""满足""袖手""忍安"。 　　3.让学生回答在胡同文化的众多特点里，他喜欢哪一点，不喜欢哪一点，为什么？ 　　4.作者是如何从"胡同"里发现"文化"意蕴的？ 　　明确：作者通过介绍评论北京的胡同来剖析北京市民的文化心态，从而揭示胡同文化的丰富内涵。共15个自然段，文章开始从方正的胡同写起，写了胡同名称的来源，胡同的宽窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，谈到了北京市民的文化形态，说明了胡同文化是北京文化的重要组成部分。接着引用、举例将其具体化：胡同文化是一种封闭文化、居民们似乎都承袭了祖宗安土重迁传统，蜗舍再破也不舍得"挪窝儿"；北京人的理想住家是独门独院，但也讲究处街坊，婚丧嫁娶随份子，但"休管他人瓦上霜"却也浸透着胡同文化的特点；由于北京市民对生活的物质要求不高，易满足；北京人爱瞧热闹，但不爱管闲事；并用事例说明其文化精义是"忍"，即所谓安分守己，逆来顺受。 　　5.作者对胡同文化的描写中，包含了什么感情？ 　　明确：作者对胡同，对胡同中的市民生活，对胡同文化的同情、理解、批判及文末的怀旧、留意略带伤感的情感。

阅读下面汪曾祺的《胡同文化》，完成1～4题。 　　(1)北京城像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正南，正北，正东正西。北京人的方位意识极强。过去拉洋车的，逢转弯处都高叫一声“东去!”“西去!”以防碰着行人。老两口睡觉，老太太赚老头子挤着她了，说“你往南边去一点”。这是外地少有的。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。 　　(2)胡同有的很宽阔，有些胡同很小。北京到底有多少胡同?北京人说：有名的胡同三千六，没名的胡同数不清，通常提起“胡同”，多指的是小胡同。 　　(3)胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似很远。这里没有车水马龙，总是安安静静的。偶尔有剃头挑子的“唤头”、磨剪子磨刀的“惊闺”、算命的盲人吹的短笛的声音。这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。 　　(4)胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来的。胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分，即使不是最主要的部分。 　　(5)胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍不得“挪窝儿”，——“破家值万贯”。 　　(6)四合院是一个盒子。北京人理想的住家是“独门独院”。北京人也很讲究”处街坊”。“远亲不如近邻”。“街坊里道”的，谁家有点事，婚丧嫁娶，都得“随”一点“份子”，道个喜或道个恼，不这样就不合“礼数”。但是平常日子，过往不多，除了有的街坊是棋友，“杀”一盘;有的是酒友，到“大酒缸”喝两“个”;或是鸟友，不约而同，各晃着鸟笼，到天坛城根、玉渊潭去“会鸟”，此外，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。 　　(7)北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。有窝头，就知足了。大腌萝卜、就不错。小酱萝卜、，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿!我认识一个在国子监当过差，伺候过陆润庠、王塘等祭酒的老人，他说：“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃，一一五味神在北京。”五味神是什么神?我至今考查不出来。但是北京人的大白菜丈化却是可以理解的。北京人每个人一辈子吃的大白菜摞起来大概有北海白塔那么高。 　　(8)北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们，总是置身事外，冷眼旁观。北京是民主运动的策源地，“民国”以来，常有学生运动。北京人管学生运动叫做“闹学生”。学生示威游行，叫做“过学生”。与他们无关。 　　(9)北京胡同文化的精义是“忍”，安分守己、逆来顺受。老舍((茶馆》里的王利发说“我当了一辈子的顺民”，是大部分北京市民的心态。 　　(10)我们楼里有个小伙子，为一点事，打了开电梯的小姑娘一个嘴巴。我们都很生气，怎么可以打一个女孩子呢!我跟两个上了岁数的老北京说，大家应该主持正义，让小伙子当众向小姑娘认错，这二位同志说：“叫他认错?门儿也没有!忍着吧!——‘穷忍着，富耐着，睡不着眯着"!”“睡不着眯着”这话实在太精彩了!睡不着，别烦躁，别起急，眯着，北京人，真有你的! 　　(11)北京的胡同在衰败，没落。除了少数“宅门”还在那里挺着，大部分民居的房屋都已经很残破，有的地基柱础甚至已经下沉，只有多半截还露在地面上。有些四合院门外还保存已失原形的拴马桩、上马石，记录着失去的荣华。西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。 　　(12)看看这些胡同的照片，不禁使人产生怀旧情绪，甚至有些伤感。但是这是无可奈何的事。在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的。也许像西安的虾蟆陵，南京的乌衣巷，还会保留一两个名目，使人怅望低徊。 　　(13)再见吧，胡同。 　　(选自《语文读本》) 　　【问题】 　　1.在写胡同文化之前，作者用l一4段文字写了与胡同相关的方方面面、种种情景。写这些有什么作用? 　　_______________________________________________________________ 　　2.第7段中写到一个在国子监当过差的老人对大白菜的评说，有什么作用? 　　________________________________________________________________ 　　3.请概括北京胡同文化的特点。简要分析作者对北京胡同文化有怎样的态度 　　_________________________________________________________________ 　　4.北京胡同文化是一种封闭文化，请探究这种封闭文化是如何形成的。 　　_________________________________________________________________ 　　【阅读答案】 　　1. 　　(1)介绍胡同特点，丰富胡同知识。 　　(2)激发阅读兴趣。 　　(3)为下面阐释由胡同形成的胡同文化作必要的铺垫。 　　(4)先写胡同的不同表象特征，便于对深藏于其中的胡同文化特点及其实质作出具体的理性揭示。 　　2. 　　(1)突出北京人易于满足、对生活的物质要求不高。 　　(2)显现作为北京人的自豪，同时也显现由于封闭而导致的自我满足和盲目自夸。 　　(3)增加文化内涵，丰富文章内容。 　　3. 　　1)安土重迁、不愿搬家;独门独院、不愿处街坊;易于满足、物质要求不高;爱瞧热闹，但不爱管闲事;安分守己、逆来顺受 　(2)有讽刺、批判：封闭、逆来顺受、冷眼旁观、隐忍，这种疏于交往、明哲保身的消极处世哲学，这种缺乏进取心反抗性、随遇而安的生活品质，是封建制度长期对其进行压迫和钳制造成的结果，也是历史进程中的障碍。 　　有同情、怜悯：白扫门前雪、容易满足、不管闲事等等从较高的文明程度米说，是值得怜悯的。 　　有遗憾、伤感：原先的荣华如今只有满目荒凉。在理智上知道胡同及胡同文化走向终结是必然的，但感情上是怀着伤感、遗憾的情绪。 　　有喜爱：知足常乐、随遇而安、安分守已。 　　有期盼和欣喜：用“再见吧，胡同”来表达迎接时代人潮的一种庆幸而欣喜的感情。 　　4. 　　(1)表层原因：特有的建筑与布局样式，不利于人们之间的互相交流，形成了不好交往、自我封闭的 心理 。 　　(2)深层原因：北京人也有着中国人特有的心理和习惯：多一事不如少一事，爱瞧热闹，重视礼节等。 　　(3)地域原因：生活在皇城根下，直接感受到皇帝的威权，一方面享受到皇权的保护，很少有离乱之苦，有一种自然的优越感，对事物容易感到满足：另一方面，又受到多重权力的威压，在种种压迫面前，无能为力，无可奈何，久而久之，形成明哲保身、安分守己的顺民心态。;

可分为三部分 第一部分（第1—5段）：介绍北京胡同. 第二部分（第6—12段）：了解北京胡同文化的内涵. 第三部分（第13—15段）作者对胡同文化没落的感受与思考.

《胡同之没》

　　1、北京的胡同不仅仅是城市的脉络，交通的街道，更是北京普通老百姓生活的场所，京城历史文化发展演化的重要舞台; 　　2、胡同，是北京特有的一种古老的城市小巷，由于北京古时城建就有严格规划，所以胡同都比较直，星罗棋布; 　　3、北京胡同的走向多为正东正西，宽度一般不过九米,他们串起来，就像一块豆腐，方方正正，不歪不斜,胡同里的建筑几乎都是四合院; 　　4、胡同从外表上看模样都差不多，但它们的特色却各不相同,有的胡同如果曾住过一个有名的人，那这条胡同就会以这个人的名字命名，还有的胡同是按照其形状命名的，像羊尾巴胡同和耳朵眼胡同等等。

北京城像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正南正北，正东正西。北京人的方位意识极强。过去拉洋车的，逢转弯处都高叫一声“东去！”“西去！”以防碰着行人。老两口睡觉，老太太赚老头子挤着她了，说“你往南边去一点”。这是外地少有的。街道如是斜的，就特别标明是斜街，如烟袋斜街、杨梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。胡同原是蒙古语，据说原意是水井，未知确否。胡同的取名，有各种来源。有的是计数的，如东单三条、东四十条。有的原是皇家储存物件的地方，如皮库胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方），有的是这条胡同里曾住过一个有名的人物，如无量大人胡同、石老娘（老娘是接生婆）胡同。大雅宝胡同原名大哑吧胡同，大概胡同里曾住过一个哑吧。王皮胡同是因为有一个姓王的皮匠。王广福胡同原名王寡妇胡同。有的是某种行业集中的地方。手帕胡同大概是卖手帕的。羊肉胡同当初想必是卖羊肉的，有的胡同是像其形状的。高义伯胡同原名狗尾巴胡同。小羊宜宾胡同原名羊尾巴胡同。大概是因为这两条胡同的样子有点像羊尾巴、狗尾巴。有些胡同则不知道何所取义，如大绿纱帽胡同。胡同有的很宽阔，如东总布胡同、铁狮子胡同。这些胡同两边大都是“宅门”，到现在房屋都还挺整齐。有些胡同很小，如耳朵眼胡同。北京到底有多少胡同？北京人说：有名的胡同三千六，没名的胡同数不清，通常提起“胡同”，多指的是小胡同。 胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的，很方便，但又似很远。这里没有车水马龙，总是安安静静的。偶尔有剃头挑子的“唤头”（像一个大镊子，用铁棒从当中擦过，便发出噌的一声）、磨剪子磨刀的“惊闺”（十几个铁片穿成一串，摇动作声）、算命的盲人（现在早没有了）吹的短笛的声音。这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来的。胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分，即便不是最主要的部分。 胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍不得“挪窝儿”，——“破家值万贯”。四合院是一个盒子。北京人理想的住家是“独门独院”。北京人也很讲究“处街坊”。“远亲不如近邻”。“街坊里道”的，谁家有点事，婚丧嫁娶，都得“随”一点“份子”，道个喜或道个恼，不这样就不合“礼数”。但是平常日子，过往不多，除了有的街坊是棋友，“杀”一盘；有的是酒友，到“大酒缸”（过去山西人开的酒铺，都没有桌子，在酒缸上放一块规成圆形的厚板以代酒桌）喝两“个”（大酒缸二两一杯，叫做“一个”）；或是鸟友，不约而同，各晃着鸟笼，到天坛城根、玉渊潭去“会鸟”（会鸟是把鸟笼挂在一处，既可让鸟互相学叫，也互相比赛），此外，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！我认识一个在国子监当过差，伺候过陆润库、王(土序)等祭酒的老人，他说：“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃，——五味神在北京”。五味神是什么神？我至今考查不出来。但是北京人的大白菜文化却是可以理解的。北京人每个人一辈子吃的大白菜摞起来大概有北海白塔那么高。 北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观。北京是民主运动的策源地，“民国”以来，常有学生运动。北京人管学生运动叫做“闹学生”。学生示威游行，叫做“过学生”。与他们无关。 北京胡同文化的精义是“忍”，安分守已、逆来顺受。老舍《茶馆》里的王利发说“我当了一辈子的顺民”，是大部分北京市民的心态。 我的小说《八月骄阳》里写到“文化大革命”，有这样一段对话： “还有个章法没有？我可是当了一辈子安善良民，从来奉公守法。这会儿，全乱了。我这眼面前就跟‘下黄土"似的，简直的，分不清东西南北了。” “您多余操这份儿心。粮店还卖不卖棒子面？” “卖！” “还是的。有棒子面就行。……”

四合院严丝合缝，几乎隔断了与外界的联系，这正暗示长处其中的北京人封闭、保守的特性。

把有价值的胡同当作文物表留下来好。原因如下：1、胡同不仅是城市的脉搏，更是北京普通老百姓生活的场所。北京人对胡同有着特殊感情，它不仅是百姓们出入家门的通道，更是一座座民俗风情博物馆，烙下了许多社会生活的印记。2、胡同这种北京特有的古老的城市小巷已成为北京文化的载体。老北京的生活气息就在这胡同的角落里，在这四合院的一砖一瓦里，在居民之间的邻里之情里。只有身处其中才有最深体会。3、胡同也是人们交流情感，分享喜怒哀乐的场所，胡同里的交际成本很低廉，在自家门口大树下支一个小凳儿就能相谈甚欢，高兴了还可以去附近的茶馆、二荤铺、大酒缸里吃个便饭喝两盅。这种人与人之间感情的深厚，是生活于钢筋水泥森林中的我们缺乏的。4、胡同，其实也代表了中国人内心中的一种朴素的田园情怀，既有故土怀乡的“一砖一木总关情”，也有人情冷暖的“远亲不如近邻”；这种富于人情味儿的日常生活体验，吸引了包括许多人。5、胡同文化是朴素的民俗心理学最形象的体现。它寄托着百姓对美好生活的向往和追求。生活在其中，有如生活在吉祥如意的祝福里，喜悦、愉快的心理情绪油然而生，而这种心理情绪无疑有助于人们的身心健康。

　　北京胡同的建筑特点，在一定程度上决定了其文化特点。由于胡同的安静闭塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他们封闭守旧、安于现状、“两耳不闻窗外事，一心只过安逸日”的小农意识；而胡同的方正特点又影响到他们的生活方式进而影响到其思想意识，封建正统思想较为严重，不思反抗，安分守己，逆来顺受，甘做顺民。（意对即可）

胡同文化、四合院影响了北京人的生活，反过来也可以说北京人的文化造就了胡同和四合院。许多人也许会感觉到，文化这样贴近我们的生活，文化也可以这样探究。众说纷纭。比较公认的文化定义，是英国人类学家泰勒（1832—1917）的看法胡同文化：“文化，就其在民族志中的广义而言，是个复合的整体，包含知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗和个人作为社会成员所必需的其他能力和习惯。”简单地说，文化是人们生活意识、习惯、观念等的集合。说起文化，许多人可能觉得高深莫测。探讨文化问题，必定是学者专家的“专利”。而说起胡同文化，并没有很严肃地讨论一个学术问题，而是从琐碎的日常生活、风俗民情娓娓道出。北京的胡同方方正正、胡同内的四合院规规矩矩。胡同、四合院影响了北京人的生活，反过来也可以说北京人的文化造就了胡同和四合院。许多人也许会感觉到，文化这样贴近我们的生活，文化也可以这样探究。

对胡同的衰败有伤感(1分)，对时代发展带来的变化亦有无奈(1分)。“伤感”源自胡同的衰败必然使一种文化随之消亡(1分);而“无奈”源自商品经济大潮的必然趋势(1分)，并且胡同文化中的糟粕之处也确应该被先进的精神所取代(1分)

可分为三部分 第一部分（第1—5段）：介绍北京胡同。第二部分（第6—12段）：了解北京胡同文化的内涵。第三部分（第13—15段）作者对胡同文化没落的感受与思考。

百姓的文化太博大精深了，他比镜子更透彻，一切美好与丑陋都清晰可见，从没有修饰加工过的另类之美。生活就是百姓文化的表现，衣食住行方方面面无不反映着其深刻的思想内涵，其实这种思想也是历史铸就的，在他面前无可挑剔也无可批评。一切似乎是顺其自然而形成的，却又充满曲折，当一切都流向正确的方向时，我们只能继续优良的，而尽力避免“逆流”与“迷路”，对于某些精华的片断有也只能留念。离我们不远，刚逝去的这些片段中也必有这一幕——胡同文化。胡同文化是古今交界处百姓文化的代表，自有一番广博的世界。在近代中国，中华民族的融合因清政府统治而达到顶峰，也因清政府对外的无能而使其倍受凌辱，是封建的大高院还是手工业商业的集聚地都将在那些瞬间被决定。也许民族的大杂居将人们的建筑习惯推向历史高峰，于是封建的高墙与市民的精细结合，迷信的方位与理性的情感结合，纲纪的秩序户与情感的交流结合，自然地形成了“胡同”。“胡同”的院落方正有序，井井有条，又不失邻里的交往，向人民的生活提供了方便的空间。“胡同”的名字更体现了百姓的大智，像是在思想层层束缚下的挣扎，一片受污秽感染却自由活泼的天地。对一座城市来说，“胡同”又完全像是静脉，不必是主动脉或大静脉，仅仅毛细血管也可以决定其生死。当时的中国人民又何止是受夹板气，封建统治者禁锢其思想，束缚其行动，又剥削其血肉；帝国主义的到来并没改变什么，反到又加上了殖民统治，哪有洋大爷不都得躺着，手工艺品卖不出去又能怎样，干完活之后没被饿死不就万幸了吗？这不算什么，我们可以“忍”但“忍”一时不代表会忍一世。薄进而少出，没有物质生活和精神生活还 追求什么别的，一个“忍”字背后有多少辛酸，看似消极的背后有多少反抗，说出这个字需要承担多大的无奈？但这还不能看作是“胡同文化”的全部，有的人将“忍”忍到底误解了“忍”，但更多的人只暂时一“忍”中华民族的气节还在心底，于是才有今天的一切。历史风云变幻转瞬即逝，而我们后人除了怀念当时的经典外，更应当借鉴其精神，追究缺点是必须的，体谅情怀同样必不可少。总之，历史是人民造就的而不是由支配人民的一幕幕组成的，人的历史终究在于人。天地万物，千变万化，各具形态，但是，构成万物的元素并不多，就只有元素周期表上的那几十种。同样，文章的形态千差万别，但是，表达方式也就那么几种，有叙事、描写、抒情、议论和说明等五种。这五种表达方式，在不同的作家笔下，以不同的方式组合，就呈现出各自独特的文体形态，表现出作家鲜明的个性特征。汪曾祺的散文也是如此，他以心灵为熔炉，把几种表达方式运用得灵活，剪裁得得体，熔铸出他的散文的独特的文体形态，那就是，以说明为框架，以叙事为填充，以抒情为笔调，三者和谐统一，形成一个有机的整体。高中语文第一册有一篇汪曾祺的散文《胡同文化》。这篇散文就具有这样的特点。作者在开头部分总说胡同和文化二者之间的关系，“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。然后分说，先说胡同，说到胡同的取名来源，胡同的大小和数量，胡同功能和环境；再说文化，总说胡同文化的性质，“胡同文化是一种封闭的文化”，接着说明“封闭”的种种具体表现。最后，说明胡同和胡同文化的发展趋势，“北京的胡同在衰败，没落”，“在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的”。这就是文章的结构框架，显然，这是一种说明性的结构形态。这样的结构并不出奇，奇就奇在作者用叙事为填充。比如，为了说明北京城方正的特点，你看他怎样说，“北京人的方位意识极强。过去拉洋车的，逢转弯处都高叫一声‘东去！"‘西去！"以防碰着行人。老两口睡觉，老太太嫌老头子挤着她了，说‘你往南边去一点"”。作者就这样用日常生活的小事，娓娓道来，生动有趣，使你对北京城的特点有了深刻的印象。如果你换一种方法，用常见的九种说明方法的任何一种来介绍，效果会这样？再比如，为了说明胡同文化的精义是“忍”，作者就讲了三件事，一件是老舍《茶馆》里的王利发的一句经典的话，略写；一件是他自己的小说《八月骄阳》里的一段对话，详写；一件是对一个小伙子打了一个小姑娘一个嘴巴，他和两个老北京的不同态度，详写。在作者笔下，这些个性鲜明的人物恰到好处的说明了胡同文化的精义。所以，汪曾祺笔下的叙事，不同于说明文中的举例子，而是极富文学意味。更为出奇的是，作者在叙事时，带有浓厚的抒情笔调。比如，“看看这些胡同的照片，不禁使人产生怀旧情绪，甚至有些伤感。但是这是无可奈何的事。”，这是直接抒情。“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”，描写胡同的衰败景象，透露出极其伤感的情绪。文末一句“再见吧，胡同。”，留恋、伤感和无奈之情交织在一起，难以言说。从《胡同文化》就可以具体感知汪曾祺散文的文体形态之美，之奇。打个比方，如果把汪曾祺的散文比作一幅画，那么，说明就是画的线条，叙事就是填充在线条之内的颜料，抒情就是画面呈现出的光泽和色调。补充说明，在《汪曾祺作品自选集》（漓江出版社）里，汪曾祺自选了十二篇散文，其中，《翠湖心影》《昆明的雨》《跑警报》等文章就具有这样的特点。汪曾祺在这部集子的《自序》里说：“我追求的不是深刻，而是和谐。”读着汪曾祺的这些散文，确实感到普普通通的几种表达方式在他手里已经运用得极其娴熟老到，达到炉火纯青的地步。于是，他的散文就表现出和谐之美，自然之至，毫无矫揉造作之感。如果觉得好记得采纳哦~~~

在这个部分中，哪四个词语可以概括胡同文化的主要特点？1.封闭——安土重迁、理想的住家是“独门独院”、“各人自扫门前雪”。2.满足——易于满足，物质要求不高。3.旁观——爱瞧热闹，但是不爱管闲事。4.忍———安分守己，逆来顺受。

体现了作者对胡同文化没落的无可奈何，但却是不可避免的，也带有惋惜的情感。

提起北京，除了那些著名的游览景点外，大家第一个想到的就是胡同。 老北京的胡同文化历史长达700多年，每一条胡同都是一个值得观赏的景点，砖瓦之间是历史的沉积，是文化的脉搏，是家家户户安居乐业的烟火气息。 在老北京的胡同里，总能听到邻里之间互道问候，人与人之间饱含的情谊在这一条条不算宽敞的方寸之间得到了最好的诠释。 仁美名师赵墨作品 不少著名作家，例如季羡林、汪曾祺、赵大年等人，有的在胡同中居住了数十 年，有的则只是于胡同中短暂居住，对胡同有着不同的看法与感情。在他们笔下，北京的胡同生活各具风情。 不管是六十多年，还是五十年，都成为过去了。现在北京的面貌天天在改变，层楼摩天，国道宽敞。然而那些可爱的小胡同，却日渐消逝，被摩天大楼吞噬掉了。看来在现实中小胡同的命运和地位都要日趋消沉，这是不可抗御的，也不一定就算是坏事。可是我仍然执着地关心我的小胡同。就让它们在我的心中占一个地位吧，永远，永远。 我爱北京的小胡同，北京的小胡同也爱我。 ——季羡林《我爱北京的小胡同》 仁美名师赵墨作品 小胡同、四合院是这种文化的载体。我们把小说的环境“定位”在胡同里，写起来就得心应手，如鱼得水。北京人特讲仁义。我们把翠花胡同更名为仁德胡同，让老中医金一趟住在这里，他有祖传的“再造金丹”，给宋庆龄、郭沫若、江青看过病，只需来一趟，药到病除，所以许多大人物慕名而来，应接不暇。但他每星期都抽出一天来给街坊邻居看病，遇到穷苦人还免费义诊。不是说在商品大潮冲击下就认钱不认人了吗?不，仁德胡同还保留着一片净土。这种温馨的、助人为乐的邻里关系，还在北京众多的小胡同里顽强地保存着。 ——赵大年 《胡同文化的韵味》 仁美名师赵墨作品 胡同的得名各有来源。有的是某种行业集中的地方，如手帕胡同，当初大概是专卖手绢的地方；头发胡同大概是卖假发的地方。有的是皇家储存物料的地方，如惜薪司胡同（存宫中需要的柴炭），皮库胡同（存裘皮）。有的是这里住过一个什么名人，如无量大人胡同，这位大人也怪，怎么叫这么个名字；石老娘胡同，这里住过一个老娘——接生婆，想必这老娘很善于接生；大雅宝胡同据说本名大哑巴胡同，是因为这里曾住过一个哑巴。有的是肖形，如高义伯胡同，原来叫狗尾巴胡同；羊宜宾胡同原 来叫羊尾巴胡同。有的胡同则不知何所取意，如大李纱帽胡同。有的胡同不叫胡同，却叫作一个很雅致的名称，如齐白石曾经住过的“百花深处”。其实这里并没有花，一进胡同是一个公共厕所！胡同里的房屋有一些是曾经很讲究的，有些人家的大门上钉着门钹，门前有拴马桩、上马石，记述着往昔的繁华。但是随着岁月风雨的剥蚀，门钹已经不成对，拴马桩、上马石都已成为浑圆的，棱角线条都模糊了。现在大多数胡同已经成为“陋巷”。胡同里是安静的。偶尔有磨剪子磨刀的“惊闺”(十来个铁片穿成一串，摇动作响)的声音，算命的盲人吹的短笛的声音，或卖硬面饽饽的苍老的吆唤— —“硬面儿饽——阿饽！”“山静似太古，日长如小年”，时间在这里又似乎是不流动的。 ——汪曾祺 《古都残梦——胡同》 仁美名师赵墨作品 北京有多少条胡同？ “有名的胡同三千六，没名的胡同赛牛毛。” 正是这些或大或小的胡同，将北京这个四方四正的城，分解成一个个小方块，也正是这些胡同，将这个城市的每一个小方块沟通连接起来。 北京胡同里总是热闹且烟火气不断，邻里的问候、饭菜的烟火气、商贩的叫卖吆喝让这窄窄的胡同仿佛一个大戏台。北京独特的文化在胡同间不断蔓延，传承，让人们更加来了解这个城市的热情、讲究、传统。 人总说，艺术来源于生活而高于生活。这胡同中每天上演的生活“大戏”，不也正是最纯粹的艺术。 让我们一起来看看仁美名师赵墨先生如何用画笔诠释这种历经传承的纯粹。 赵墨｜写意胡同系列作品欣赏 赵墨老师通过国画的方式表达着自己对胡同文化的理解，胡同从外表上看模样都差不多，但其内在特色却各不相同，它们不仅是城市的脉搏，更是北京老百姓生活的场所。北京人对胡同有着特殊感情，它是百姓们出入家门的通道，更是一座座民俗风情博物馆，烙下了许多社会生活的印记。 ★导师简介★ 赵墨，满族、伊尔根觉罗氏。现为北京市美术家协会会员、中国水墨研究院院士、北京南海画院院士、仁美大学堂特邀名师。2007年毕业于中国美术家协会培训中心山水画高研班，2014年结业于北京凤凰岭美术馆龙瑞山水课题研究班，师从龙瑞导师。 仁美大学堂【 写意胡同专题 】网络研修班将于 7月12日 正式开课，仁美名师赵墨先生，将针对 胡同的文化、不同角度的组合画法、四季不同的胡同景色画法以及胡同中门楼的创作画法 进行讲解。 对课程感兴趣的朋友，点击下方“了解更多”查看招生简章

　　 《胡同文化》参考教案 　　 教学目标： 　　1、了解胡同文化的特点，掌握作者行文的脉络。 　　2、初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品味。 　　3、引导学生关注生活中的文化现象，提高文化素养。 　　 教学准备： 　　1、对湘乡地方文化现象作点研究，精选典型现象供学生探讨其文化内涵。 　　2、制作多媒体课件。 　　 教学内容及步骤： 　　 一、导入新课 　　1、有一首歌词这样唱的：（略见课件）（有条件则播放MTV） 　　2、提问：听过这首歌吗，对歌词所唱的有何感受？ 　　3、这首歌唱出的是北京往昔的岁月，如今的北京城日新月异，大多数北京市民都已走出狭窄的胡同、拥挤的四合院，住进了高楼大厦。现存的胡同逐渐消失着、没落着。为着一种难以忘却的情感，出版社专门编辑了一本摄影艺术集《胡同之没》，著名作家汪曾祺应邀为这一本摄影艺术集撰写了序言，这就是我们今天要学习的《胡同文化》这篇课文。 　　 二、速读课文，理清结构 　　1、快速阅读课文，划出每一段的中心句。 　　2、指名读出每一段的中心句。 　　3、提问：作者是如何围绕胡同之没来写作序言的？ 　　板书结构： 　　（一）胡同的特点； 　　（二）胡同文化的特征； 　　（三）胡同及胡同文化在时代大潮中的衰落。 　　 三、细读讨论，体会情感 　　1、北京的胡同有些什么特点？ 　　指名学生回答，结合多媒体展示。 　　2、第五段在文中起什么作用？ 　　明确：承上启下。胡同、四合院，是北京市民的"居住方式，也是北京市民的文化形态。引出胡同文化是北京文化的重要组成部分，从而引出对胡同文化的探究。 　　3、胡同文化的内涵是什么？ 　　结合多媒体课件引导学生明确。 　　4、在对北京胡同文化的描写中，哪一句话比较集中鲜明地表明了作者的情感态度？ 　　明确：睡不着，别烦躁，别起急，眯着。北京人，真有你的！ 　　追问：这一句表现了作者对北京胡同文化怎样的情感态度？ 　　明确：既有佩服也有嘲讽。 　　5、忍，安分守己，逆来顺受，作为一种传统心理定势和道德规范，在今天，我们应该怎么看待？ 　　（注意引导学生言之成理，引导学生正确对待忍） 　　6、对胡同和胡同文化的衰败、没落，作者是怎样一种感情？ 　　齐读13~15节。 　　（1）西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气，这些描写中透露着作者怎样的情感？ 　　（对胡同衰败的景象，作者满怀怀旧、感伤，却又无可奈何） 　　（2）再见吧，胡同。一句可不可以改为再见吧，胡同文化。或者在结尾加上一句再见吧，胡同文化？ 　　 讨论后明确： 　　不可以。随着改革开放的进程，不适应时代发展要求的胡同必将被新的高楼大厦所替代。胡同消失了，失去根基的胡同文化也必将没落，但文化的没落不同于物质的消失，胡同文化会转移、分解、传承到新的载体上。在迈向现代文明的旅程中，既会创造出新的文化，同时，旧的优秀的传统文化也必将继承下来。因此，胡同虽消失了，胡同文化却并不会全部消亡。 　　 四、拓展迁移，了解文化的内涵，引导学生关注文化现象 　　探究一： 　　北京人爱瞧热闹，但不爱管闲事。睡不着，别烦躁，别起急，眯着。我们湘乡人也爱瞧热闹，常于热闹处听到起哄：打喽！走喽，去找他的麻烦喽！这从一个侧面折射了湘乡人怎样的个性？这对湘乡的治安状况、经济发展将带来什么影响？ 　　（学生自由发表看法，适时点拨引导） 　　探究二： 　　近来，湘乡城里歌厅茶楼等如雨后春笋般一家接一家兴起，这一现象中折射出来的是一种怎样的文化？联系湘乡经济的发展，你对这一种文化现象有怎样的评说？ 　　（学生自由发表看法，适时点拨引导） 　　 五、总结 　　《胡同文化》是一篇序言，但又不同于一般的评点或介绍类书序。它实质上是一篇匠心独运、充分显示作者个性风格的小品文。 　　作者在文中将普普通通的胡同，从来源到起名分类和其中凝聚浸透着的独有的胡同文化自然融合起来，使我们对北京的胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了生动、深刻的了解。从中也窥探到作者对胡同文化怀旧伤感的思绪。更为重要的是，我们通过对本文的学习，更深一层地了解到我们的一言一行无不浸染着文化的色彩，衷心希望我们每一位同学能从自己的一言一行注意起，提高自身文化素养，做个有文化的合格公民。 　　 六、结尾曲： 　　《前门情思大碗茶》

《胡同文化》阅读语段 一、阅读第13-15段，回答问题。 1、解释“挺着”一词在文中的含义。 2、根据划线句子“但是这是无可奈何的事”，作者为什么说“无可奈何”？（用原文语句回答） 3、作者说“北京的胡同在衰败，没落”有什么根据？ 4、作者为什么会提到“虾蟆陵”和“乌衣巷”这两个地名？ 5、“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”“再见吧，胡同”这两句话包含的作者的思想感情有什么区别？ 二、根据全文，回答问题。 1、对第1段中“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”的理解，不恰当的一项是（ ） A京城方正、规范的格局，对北京人讲究规矩、遵行传统的思想作风的形成确实有一定影响。 B北京的胡同在衰败、没落。除了少数“宅门”还在那里挺着，大部分民居的房屋都已经很残破。 C胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的 ，很方便，但又似很远。 D胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。 2、第14段中“无可奈何”表达出的感情，最突出的一点是（ ） A产生怀旧情绪。 B有些伤感。 C胡同和胡同文化总有一天会消失的。 D胡同和胡同文化还会保留一两个名目。 3、对文章结尾段理解不恰当的一项是（ ） A以“再见吧，胡同”作结，是“序”的需要，点明“胡同之没”的主题，读者将要与照 片中的胡同告别。 B以“再见吧，胡同”作结，是“序”的需要，点明“胡同之没”的主题，目的是强调《胡 同之没》这本影集的价值。 C以“再见吧，胡同”作结，体现了汪曾祺先生那种怀旧甚至有些伤感的无可奈何 之情，然而“胡同之没”又是历史的必然。 D“再见吧，胡同”是汪曾祺先生面对历史发展的必然发出的无可奈何之词；又是在 理智上对胡同必然走向终结得出的冷静之语。 4、第4段中“很近”“很远”分别指什么？ 5、第4段中“偶尔”一词能否删去？在文中有何作用？ 6、第4段中最后一句话用了什么表现手法？突出了什么样的环境特点？将这句 话 改为“这些声音不显得喧闹，而显得胡同里更加安静了”可以吗？为什么? 7、第6段中说“胡同文化是一种封闭的文化”，请分条概括住在胡同里的居民的封 闭性表现在哪些方面？ 8、根据地8段文字，回答： ⑴这段文字的中心句是什么？ ⑵“大腌萝卜，……可以待姑奶奶”反映了北京胡同文化的什么特点？句中的“滴”能否换成“撒”？为什么？ ⑶请用简洁的语言评价“哪儿也比不了北京。……五味神在北京”这句话。 9、根据第14、15段，回答： ⑴《胡同文化》是汪曾祺先生为摄影艺术集《胡同之没》写的序，因此，可以说，“摄影艺术集《胡同之没》序”就是《胡同文化》的副标题，选段中，有的语句直接扣住了副题，有的既扣住了副题，又扣住了正题。 ①扣住了副题的具体语句是哪句？（9个字） ②有的既扣住了副题，又扣住了正题的具体语句是哪句？ ⑵划线语句“也许像西安的虾蟆陵，南京的乌衣巷，还会保留一两个名目”是不是比喻句？请作简析。 ⑶这两段折射出怎样的哲理？ 10、根据第5-8段，回答： ⑴运用俗语来表现北京人的特点，是所选文段的一大特点，请说说下面两句话说明了北京人的什么特点？ ①“远亲不如近邻”说明了什么？ ②“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”说明了什么？ ⑵从这几段文字看，北京市民的典型文化活动有哪些？ ⑶为什么说“通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化”？ ⑷作者说“北京人的大白菜文化却是可以理解的”，这种“大白菜文化”反映了北京人 的什么心理和性格特点？ ⑸这几段文字分别从哪三个方面介绍了北京的胡同文化？请分条概述，每条不 超过15字。 11、根据“四合院是一个盒子。……是大部分北京市民的心态。”回答： ⑴试概括出第1段中北京市民典型的文化活动。 ⑵作者在第2段话中说“北京人的大白菜文化却是可以理解的”，谈谈你的见解。 ⑶对“北京胡同市民爱瞧热闹不爱管闲事的性格”，你是如何理解？ 《胡同文化》阅读语段 一、阅读第13-15段，回答问题。 1、解释“挺着”一词在文中的含义。 本义指“勉强支撑”，文中指“多余地存在”。 2、根据划线句子“但是这是无可奈何的事”，作者为什么说“无可奈何”？（用原文语句回答） 在商品经济大潮的席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失的。 3、作者说“北京的胡同在衰败，没落”有什么根据？ 除了少数“宅门”还在那里挺着，大部分民居的房屋已残破。已失原形的拴马桩、上马石，打不上水来的井眼，磨圆了棱角的石头棋盘。 4、作者为什么会提到“虾蟆陵”和“乌衣巷”这两个地名？ 虾蟆陵和乌衣巷都是古诗词中常见的古都繁华之地，现在已荡然无存。用这两个地名类比，更能表现出作者对胡同和胡同文化的消失的惆怅、无奈。 5、“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气”“再见吧，胡同”这两句话包含的作者的思想感情有什么区别？ 前一句充满了作者对胡同的古板、陈旧的批评，后一句则隐含了作者惋惜、留恋之意。 二、根据全文，回答问题。 1、对第1段中“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”的理解，不恰当的一项是（ B ） A京城方正、规范的格局，对北京人讲究规矩、遵行传统的思想作风的形成确实有一定影响。 B北京的胡同在衰败、没落。除了少数“宅门”还在那里挺着，大部分民居的房屋都已经很残破。 C胡同是贯通大街的网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么的 ，很方便，但又似很远。 D胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。 2、第14段中“无可奈何”表达出的感情，最突出的一点是（ C ） A产生怀旧情绪。 B有些伤感。 C胡同和胡同文化总有一天会消失的。 D胡同和胡同文化还会保留一两个名目。 3、对文章结尾段理解不恰当的一项是（ B ） A以“再见吧，胡同”作结，是“序”的需要，点明“胡同之没”的主题，读者将要与照 片中的胡同告别。 B以“再见吧，胡同”作结，是“序”的需要，点明“胡同之没”的主题，目的是强调《胡 同之没》这本影集的价值。 C以“再见吧，胡同”作结，体现了汪曾祺先生那种怀旧甚至有些伤感的无可奈何 之情，然而“胡同之没”又是历史的必然。 D“再见吧，胡同”是汪曾祺先生面对历史发展的必然发出的无可奈何之词；又是在 理智上对胡同必然走向终结得出的冷静之语。 4、第4段中“很近”“很远”分别指什么？ ⑴“很近”指胡同离闹市很近。 ⑵“很远”指环境安安静静，没有车水马龙，不像闹市那么喧闹。 5、第4段中“偶尔”一词能否删去？在文中有何作用？ ⑴不能。 ⑵因为“偶尔”在这里起修饰限制作用，说明下面所写的几种声音不常有，正因为 如此，才显得胡同总是安安静静的。 6、第4段中最后一句话用了什么表现手法？突出了什么样的环境特点？将这句 话 改为“这些声音不显得喧闹，而显得胡同里更加安静了”可以吗？为什么? ⑴以动衬静或反衬。 ⑵突出了环境动中取静、闹中取安的特点。 ⑶因为原句中的“不但……倒……”是递进关系，突出了动中显静的环境特点。而 “不……而……”是并列关系，改变之后，意思发生了变化。 7、第6段中说“胡同文化是一种封闭的文化”，请分条概括住在胡同里的居民的封 闭性表现在哪些方面？ ⑴居民大都安土重迁，不大愿意搬家。 ⑵有人在胡同一住几十年，舍不得挪窝儿。 8、根据地8段文字，回答： ⑴这段文字的中心句是什么？ 北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。 ⑵“大腌萝卜，……可以待姑奶奶”反映了北京胡同文化的什么特点？句中的“滴”能否换成“撒”？为什么？ ①易于满足 ②不能。原句以香油之少生动形象地表现了北京人易于满足；如果把“滴”改为 “撒”，就不能很好地表达这个意思。 ⑶请用简洁的语言评价“哪儿也比不了北京。……五味神在北京”这句话。 这句话反映了北京人易于满足的性格，但出自于曾经“在国子监当过差，……老 人”之口，而且心意满足的神情跃然纸上，使文章中心就更加鲜明突出了。 9、根据第14、15段，回答： ⑴《胡同文化》是汪曾祺先生为摄影艺术集《胡同之没》写的序，因此，可以说，“摄影艺术集《胡同之没》序”就是《胡同文化》的副标题，选段中，有的语句直接扣住了副题，有的既扣住了副题，又扣住了正题。 ①扣住了副题的具体语句是哪句？（9个字） 看看这些胡同的照片。 ②有的既扣住了副题，又扣住了正题的具体语句是哪句？ 再见吧，胡同。 ⑵划线语句“也许像西安的虾蟆陵，南京的乌衣巷，还会保留一两个名目”是不是比喻句？请作简析。 不是。“像”表示举例。 ⑶这两段折射出怎样的哲理？ 在商品经济大潮的席卷之下，任何旧事物终将被新事物所取代。 10、根据第5-8段，回答： ⑴运用俗语来表现北京人的特点，是所选文段的一大特点，请说说下面两句话说明了北京人的什么特点？ ①“远亲不如近邻”说明了什么？ 说明了北京人善处街坊，重视邻里关系。 ②“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”说明了什么？ 说明了北京人一般少问甚至不管他人事情的冷漠心态。 ⑵从这几段文字看，北京市民的典型文化活动有哪些？ 下棋、喝酒和会鸟。 ⑶为什么说“通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化”？ 因为胡同、大街把北京切成一个个方块，这种方正影响了北京人的思想。 ⑷作者说“北京人的大白菜文化却是可以理解的”，这种“大白菜文化”反映了北京人的什么心理和性格特点？ 反映了北京人对物质生活要求不高，一辈子吃大白菜也能满足。 ⑸这几段文字分别从哪三个方面介绍了北京的胡同文化？请分条概述，每条不超过15 字。 ①胡同文化是一种封闭的文化。 ②北京人讲究处街坊。 ③北京人易于满足。 11、根据“四合院是一个盒子。……是大部分北京市民的心态。”回答： ⑴试概括出第1段中北京市民典型的文化活动。 下棋、喝酒和会鸟。 ⑵作者在第2段话中说“北京人的大白菜文化却是可以理解的”，谈谈你的见解。 “大腌萝卜，……嘿！”淋漓尽致地表现出北京人对生活的无限满足感。 ⑶对“北京胡同市民爱瞧热闹不爱管闲事的性格”，你是如何理解？ 一个“闹”字和“过”字，准确地写出了他们置身事外、冷眼旁观的性格，尽管这是过去，不是现在，也说明他们的麻木，但从字里行间可以看出作者暗含的一种批评的态度来。

　　 教学目标 　　概括北京胡同文化的内涵，体会作者对北方胡同文化流露的感情。 　　 教学重点 　　在理清作者思路的基础上，体味作者的思想感情 　　 教学难点 　　对全文中心意思的概括。 　　 课时安排 　　两课时。 　　 教学过程 　　第一课时 　　 一、导入 　　本文作者汪曾祺在《散文应是精品》中说： 　　“近几年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄兴起。散文有读者。在商品经济的冲击下，在流行歌曲、通俗小说、电视连续剧泛滥的时候，也还有一些人愿意一个人坐下来，泡一杯茶，看两篇散文，这是为什么？原因可能是： 　　一、生活颠簸，心情浮躁，人们需要一点安静，一点有较高文化味的休息； 　　二、在粗俗文化的扰攘之中，想寻找一种比较精美的艺术享受。这些年，把语言看成艺术，并从中得到愉快的人逐渐多起来，这是我们这个民族文化素养正在提高的可喜的征兆。 　　“散文天地中有一现象值得玩味，即散文写得较多也较好的有两种人，一是女作家，二是老头子。女作家的感情、感觉比较细，这是她们写散文的优势。有人说散文是老人的文体，有一定道理。老年人阅历较多，感慨深远。老人读的书也较多，文章有较高的文化气息，多数老人的散文可归入“学者散文”。老年人文笔大都比较干净，不卖弄，少做作。但是往往比较枯瘦，不滋润，少才华，这是老人文章一病。 　　“小说家的散文有什么特点？我看没有什么特点。一定要说，是有人物。小说写人的，小说家在写散文的时候也总是要想到人。即使是写游记，写习俗，乃至写草木虫鱼，也都是此中有人，呼之欲出。” 　　下面我们就体会一下作者写的散文的风格特点，看他属于哪一种风格。 　　 二、自读课文，分析，讨论。 　　按照课文由表及里的行文顺序和由简易到繁难的思维规律，让学生先阅读、分析、讨论前半篇课文的段落大意比较合理，可以逐段概括它们的要点，也可只做有代表性的段落，视时间充裕与否而定。 　　（课文第五段是将“胡同”的城建特点与其文化特点挂起钩来的段落，可以选作课堂学习的起点。通过让学生寻找最先写到“胡同文化”字样的段落等方法，帮助他们发现这一段在文章思路上的作用。问：最先写到“胡同文化”字样的段落是哪一段？） 　　第一段的关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。要使学生在自读时就能发现这些句子的价值，必须提醒他们分析段落时应该有全文意识，不能只孤立地看一段。进一步对要点概括可以表述为：用方正的方向切割北京的大街、胡同，影响着北京人的生活和思想。这种概括，首先是对全段思想要旨的提炼、提纯，其次也是对有关话语化繁为简的语言推敲，这比勾画关键句要来得困难。应该对学生进行反复训练，老师不要越俎代庖，同时老师还要注意掌握好宽严尺度，学生的表述，主要意思基本正确完整就可以了，不要要求过高而吓退他们。 　　第二段关键一句是“胡同的取名，有各种来源”。因为下面的全部举例，都是说明胡同得名缘由的，例子很多，足见胡同取名的来源之广。 　　第三段写了胡同的宽窄、多少，恐怕目的是要谈胡同的数量之大。 　　第四段为读者描绘了胡同的安静，这已经隐约有了生活———文化的影子。 　　第五段的关键句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”。从而结束了对胡同在城市建筑方面的特点的介绍，开始转入对胡同所连带的地方文化性质的思考。 　　第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一种封闭的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家”，因为本段下面的材料都是写北京人不愿“挪窝儿”的。“安土重迁”只是“封闭文化”的一种表现，并非惟一表现，这可以从下面的段落中找到根据。 　　第七段写北京人追求住家要“独门独院”，其本质也是自我封闭，他们宁愿把自己关进比胡同更小的盒子一般的四合院里。 　　第八段继续从物质生活方面写北京人的封闭文化。他们满足现有的一切，拒绝外界事物到了固执的程度，当他们说“北京的`熬白菜也比别处好吃”时，天知道他们与多少“别处”的优长和进步失之交臂。 　　第九段写了北京人在政治方面的封闭，他们生为“民主运动策源地”的“民”，却对民主运动漠然视之，其思想本质仍是满足于现有的生活。 　　第十到第十二段对“胡同文化”的封闭性质作更深入的剖析，指出其精义是“忍”。封闭的胡同文化所期望的是一种低水平低层次的心理满足，当这种期望的水平或层次被人为地不断压低时，满足会变得愈来愈不容易，这时“忍”就成了维持这种文化不可或缺的心理基础。在这三段中，作者各选取一个典型材料来表现“忍”。所以说它们典型，是因为这些材料都是通过北京人在忍无可忍的情境中逆来顺受忍气吞声，来暴露正是“忍”在支撑着胡同文化。 　　最后三段（第十三至十五段）写了胡同文化的发展趋向，随着胡同的衰败、没落，胡同文化也在走向消亡。这个层次的难点在于对作者感情的把握，应该说，有着悠久历史的胡同文化曾长久地体现着北京市民的生态和心态，它的衰落确实带给了作者怅惘和忧伤。但是，作者更看到了胡同文化已经走完了它的生命历程，向它告别是时代的要求。 　　 三、小结 　　全文的中心意思归纳 　　以封闭保守为表现，以“忍”为精义的胡同文化，曾长期支配北京人的生活和思想，现在这一切正在不可逆转地走向过去。 　　 四、作业 　　继续深入研读课文，完成课后练习第一题 　　教学后记 　　第二课时 　　 一、从四个方面解读“忍”。 　　1、“忍”是胡同文化的精义。 　　2、“精义”是相对于“表现”而言，胡同文化的表现是封闭。 　　3、“封闭”渗透于北京人生活的许多方面，如安土重迁，如渴望独门独院，如对物质生活容易满足，如对民主运动漠然视之。 　　4、作者对“忍”的态度基本是否定的。理解这层意思后可向学生提供下面材料： 　　“我是写过一些谈风俗，记食物，写草木虫鱼的文章，说是“悠闲”，并不冤枉。但我也写过一些并不悠闲的作品…… 　　“我不是不食人间烟火、不动感情的人。我不喜欢那种口不臧否人物。绝不议论朝政，无爱无憎，无是无非，胆小怕事，除了猪肉白菜的价钱什么也不关心的离退休干部，这种人有的是。 　　“中国人有一种哲学，叫做“忍”。我小时候听过“百忍堂”张家的故事，就非常讨厌。现在一些名胜古迹卖碑帖的文物商店卖的书法拓本最多的一是郑板桥的“难得糊涂”，二是一个大字“忍”。这是一种非常庸俗的人生哲学。 　　“周作人很欣赏杜牧的一句诗“忍过事则喜”，我以为这不像杜牧说的话。杜牧是凡事都忍么？请看《阿房宫赋》：“使天下之人，不敢言而敢怒。”（《汪曾祺全集六》116页） 　　 二、分析以封闭和忍为特征的北京市民文化为什么冠以“胡同”之名。 　　1、正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小块，传达着封闭的思想。 　　2、众多的胡同在北京城市建筑格局中占有重要地位，从而对北京市民的思想拥有深广的影响。 　　3、胡同一端连着大街闹市，一端通向四合院，但它在本质上不属于车水马龙的大街，而同闭合的四合院成为一体。 　　 三、小结 　　本文让我们欣赏到了原汁原味的北京，也了解了胡同文化是一种封闭的文化，这种文化将在改革大潮中消失。 　　 四、作业 　　完成课后习题

明确如下概括：方正、取名、宽窄、网络等。 就其“方正”而言，使得北京人方位意识极强； 从“取名”而言，其原因很多，有计数、物件、行业、人物、形状等但都与人的生活与历史密切相关； 从“宽窄”而言，可反映出人的阶层不同； 就“网络”来说，也体现了生活方便、安静这一特点。

1．概括各段的要点教师明确：第1自然段，“北京城像一块大豆腐，四方四正”，“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”；第2自然段“胡同的取名，有各种来源”；第3自然段“北京人说：有名的胡同三千六，没名的胡同数不清”；第4自然段“胡同是贯通大街的网络”；第5自然段“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”；第6自然段“胡同文化是一种封闭的文化”；第7自然段“北京人也很讲究‘处街坊"”；第8自然段“北京人易于满足”；第9自然段“北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事”；第10~12自然段“北京胡同文化的精义是‘忍"”；第13自然段“北京的胡同在衰败、没落”；第14自然段“这是无可奈何的事”；第15自然段“再见吧，胡同”。2．作者是如何安排“北京胡同”和“胡同文化”这两部分内容的？教师明确：作者在第5自然段指出：“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。我们通常说北京的市民文化，就是指的胡同文化。胡同文化是北京文化的重要组成部分。”这是本文的枢纽，它连接着“北京胡同”和“胡同文化”两部分。先说胡同，再说文化，最后扣住“没”字，写今日胡同衰败的现状、必然消失的前途，层层深入，步步推进，合乎事物发展的规律，也符合人们的认识心理。3．作者是如何向我们展现“胡同文化”的？教师明确：先写人们的生活习惯，再写他们的人际交往，然后写到处世哲学及精神面貌。在这种封闭的文化氛围中，汪曾祺先生剖析了人们的心态：一是说北京人平常日子过往不多，更多的时候是“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。这是四合院、胡同文化的生动投影。二是易于满足，饮食都相当平民化。这是小生产者在小圈子里产生的不求高质量，只求过得去的自我满足的心态。三是爱凑热闹，不爱管闲事。只要不直接关涉到自己的切身利益，那就算与己无关，权当看戏，图个热闹。这是围墙所体现出的戒备、防范心理，凡事都不愿出头、不敢出头。所以，作者用一个字准确地抓住了这种封闭文化的核心──“忍”。林语堂在30年代就指出：“遇事忍耐为中国人的崇高品德，凡对中国有所了解的人都不否认这一点，然而这种品德走得太远，以致成了中国人的恶习。”作者举了两个例子来证明老北京的“忍”劲。“睡不着眯着”这话形象地活画出一个“忍者”的形象。“眯着”，就是本来睡不着但又非得把眼微微闭上装睡。“忍者”对社会上一些丑陋现象本也看不惯，但非把眼微微闭上假装看不见，求的只是自家门前干净而已。胡同以及胡同文化也在渐渐消失，总有一天会消失干净的。所以作者结尾时在“胡同”之前加了“再见吧”三个字，幽默地表达了一种乐观超脱的态度。 汪曾祺作品的语言，在当代文坛独树一帜，朴实、口语化、民族化和蕴藉、形象、意境化相结合。写胡同文化却从北京城的方正起笔，举拉洋车“东去”“西去”的高叫声，老太太嫌老头子挤着她的埋怨声的例子，意在表明“方正”是一种传统的习惯和思想。文章每表达一个意思，总选用一些日常琐事，用明白如话的京味很浓的语言加以表述。如“臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶”，“北京人每个人一辈子吃的大白菜摞起来大概有北海白塔那么高”，意在说明北京人的生活要求不高、易于满足的特点；“还有个章法没有”，“我当了一辈子安善良民”，“有棒子面就行”等语言写出了北京人安分守己、逆来顺受、不管闲事的心态；还有“睡不着眯着”等生动而形象的语言道出了北京人“忍”的心态，课文最后用“这是无可奈何的事”，“再见吧，胡同”等语言，形象地说明了北京人的思想观念随着商品大潮的到来正发生巨大的转变。 由此三条途径，大致可以获得北京历史文化的基本轮廓。想要了解北京，无妨自北京的坊巷胡同始。若综合北京街巷胡同之历史变迁，仅其前后名称，即可列举七八千个。本卷旨在对北京街巷胡同的文化表现作概括介绍，既非名录，也非大全，只能择要略述以勾画轮廓，难作详叙。因以原城垣内为范围，城门外者不计。北京街巷胡同在“文化大革命”期间，曾大举更改，因本书重点在介绍传统文化，故对此期间的更名，多从略。（选自陈文良主编《北京传统文化便览》，北京燕山出版社1992年版）

　　汪曾祺曾在《胡同文化》有如下概括：胡同文化是一种封闭的文化；北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高；北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事；北京胡同文化的精义是忍，安分守己，逆来顺受等。胡同文化也是良莠不齐，应该有弘扬，也应该有抛弃。 　　胡同文化，并不是仅局限于住在胡同内四合院里的人。北京这些年发展很快，很多胡同、四合院消失了，许多人搬进高楼大厦，住上宽敞的公寓，甚至拥有私家别墅，但是胡同文化的传承仍表现在他们的身上。富裕的现代生活，并没有隔绝他们和胡同文化千丝万缕的精神联系。如楼里一个小伙子打了开电梯的姑娘一个耳光，而同楼住的两个老北京却说忍着吧。胡同文化的根性，仍然深植在这些人的心中。胡同文化是北京的俗文化。这些看似俗不可耐的素材经过作家的妙手点化更能突显出北京的文化的精义。

汪曾祺曾在《胡同文化》有如下概括：胡同文化是一种封闭的文化；北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高；北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事；北京胡同文化的精义是忍，安分守己，逆来顺受等。胡同文化也是良莠不齐，应该有弘扬，也应该有抛弃。 胡同文化，并不是仅局限于住在胡同内四合院里的人。北京这些年发展很快，很多胡同、四合院消失了，许多人搬进高楼大厦，住上宽敞的公寓，甚至拥有私家别墅，但是胡同文化的传承仍表现在他们的身上。富裕的现代生活，并没有隔绝他们和胡同文化千丝万缕的精神联系。如楼里一个小伙子打了开电梯的姑娘一个耳光，而同楼住的两个老北京却说忍着吧。胡同文化的根性，仍然深植在这些人的心中。胡同文化是北京的俗文化。这些看似俗不可耐的素材经过作家的妙手点化更能突显出北京的文化的精义。

1、胡同文化是一种封闭的文化。住在胡同里的居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年的，甚至有住了几辈子的。胡同里的房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌的声音，那是胡同里的房子。但是他们舍不得“挪窝儿”——“破家值万贯”。2、北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高北京人有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！一个在国子监当过差，伺候过陆润庠、王垿等祭酒的老人，他说：“哪儿也比不了北京。北京的熬白菜也比别处好吃，——五味神在北京”。五味神是什么神？我至今考查不出来。但是北京人的大白菜文化却是可以理解的。北京人每个人一辈子吃的大白菜摞起来大概有北海白塔那么高。3、北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观。北京是民主运动的策源地，“民国”以来，常有学生运动。北京人管学生运动叫做“闹学生”。学生示威游行，叫做“过学生”。与他们无关。4、北京胡同文化的精义是‘忍"，安分守己，逆来顺受。老舍《茶馆》里的王利发说“我当了一辈子的顺民”，是大部分北京市民的心态。扩展资料：《胡同文化》是作家汪曾祺为摄影艺术集《胡同之没》所写的序言。汪曾祺并未从摄影艺术的角度落笔。汪曾祺既不说明光与影的交汇和谐，也不论及构思、线条、色彩的运用。胡同文化，并不是仅局限于住在胡同内四合院里的人。北京这些年发展很快，很多胡同、四合院消失了，许多人搬进高楼大厦，住上宽敞的公寓，甚至拥有私家别墅，但是胡同文化的传承仍表现在他们的身上。胡同是没落了，失去根源的胡同文化也将没落，不过文化的没落不等于物质的消失。胡同文化会转移、分解、传承到新的载体上。在迈向现代文明的旅程中，既要创造新的文化，也要继承优秀的传统文化。胡同文化是北京的俗文化。王皮的胡同，狗尾巴胡同，胡同名登不了大雅之堂；杀棋，聚酒，会鸟，胡同的事算不得惊天动地；窝头，萝卜，熬白菜，胡同人这般的易于满足。这些看似俗不可耐的素材经过作家的妙手点化更能突显出北京的文化的精义。参考资料来源：百度百科-胡同文化

　　在众多的老北京文化中，有一个令人觉得怀念、温暖、温馨的地方，那就是胡同。相信老北京的胡同很多人都知道，它集中了近代西洋建筑的精华，行走其间，令人心生怀旧之情。下面的 城市文化 为大家带来令人怀念的老北京胡同文化，一起来看看吧。 　　北京的胡同大多形成于13世纪的元朝，到现在已经经过了几百年的演变发展北京胡同的走向多为正东正西，宽度一般不过九米胡同里的建筑几乎都是四合院四合院是一种由东西南北四座房屋以四四方方的对称形式围在一起的建筑物大大小小的四合院一个紧挨一个排列起来，它们之间的通道就是胡同。别看这胡同从外表上看模样都差不多，但它们的特色却各不相同在北京城西部有个胡同叫九道弯，原因是一个小小的胡同竟要拐九个弯有的胡同如果曾住过一个有名的人，那这条胡同就会以这个人的名字命名，比如石老娘胡同和王皮匠胡同还有的胡同是按照其形状命名的，像羊尾巴胡同和耳朵眼胡同，听起来就这么生动形象北京的胡同真是数也数不尽，有句俗话不是这么说吗：有名的胡同三千六，没名的胡同赛牛毛不少胡同里的一片砖一片瓦都有几百年的历史了。 　　胡同，是北京特有的一种古老的城市小巷。胡同原为蒙古语，即小街巷。由于北京古时城建就有严格规划，所以胡同都比较直，星罗棋布，共有7000余条，名称五花八门，有的以人物命名，如文丞相胡同;有的以市场、商品命名，如金鱼胡同；有的以北京土语命名，如闷葫芦罐胡同等。北京最长的胡同就是东西交民巷，全长6.5公里;最短的一尺大街，长不过十几米，最窄的胡同要数前门大栅栏地区的钱市胡同，宽仅0.7米，稍许胖点的人得屏住呼吸才能通过。在北京，胡同浩繁有几千条，他们围绕在紫禁城周围，大部分形成于中国历史上的元、明、清三个朝代。 　　 胡同的来源 　　根据史料记载，胡同一词最初见于元杂曲。元代杂曲名家关汉卿的《单刀会》中，有“杀出一条血胡同来”的台词。 　　 北京老胡同 　　根据史料记载，胡同一词最初见于元杂曲。元代杂曲名家关汉卿的《单刀会》中，有“杀出一条血胡同来”的台词。元杂剧《沙门岛张生煮海》中也有如下对白：“张羽问梅香：“你家住哪里？”梅香说：“我家住砖塔儿胡同。”其中提到的砖塔儿胡同就是今天的砖塔胡同。 　　明代沈榜所着《宛署杂记》中记载：胡同本元人语。 　　根据史料记载和民间传说，目前学术界对“胡同”一词含义和来源的解释主要有三种： 　　1、水井：在蒙古语、突厥语、满语中，水井一词的发音与胡同非常接近，在历史上，北京吃水主要依靠水井，因此水井成为居民聚居区的代称进而成为街道的代称，由此产生了胡同一词; 　　2、元朝时遗留的名称：蒙古语将城镇称为“浩特”，蒙古人建元朝后，按照自己的习惯，将中原城镇街巷也称为“浩特”，后来“浩特”演化为“火弄”或“弄通”，进而演化成今日的“胡同”和“弄堂”。 　　3、胡人大同：认为胡同一词是元朝时口号“胡人大统”的简化版。 　　过去北京的胡同遍布京城，老北京人说：“有名的胡同三百六，无名胡同似牛毛。北京曾有胡同6000多条，若把这些胡同连起来，长度不亚于长城。在众多的胡同中，年代最久远的就算三庙街胡同了，三庙街的历史可以追溯到900多年前的辽代，当时叫“檀州街”，北京城经过了几百年的变迁，可三庙街胡同始终保持着900年前的姿态，静静地候在北京的一角，看着北京人一代代繁衍，观着北京城一步步的演变，这个数百岁的“老人”就是新、老北京的见证。

北京许多胡同富有历史意义。作为元、明、清三代帝都的北京，如司礼监胡同、恭俭胡同（内宫监变音而来）、织染局胡同、酒醋局胡同、钟鼓司胡同、惜薪司胡同、蜡库胡同、瓷器库胡同等等，都是历代内府太监的监、局、司、库，各衙门所在地，显示了当时皇城的范围。从前众多的衙署也遗留下不少胡同地名，如东厂胡同是明代有名的锦衣卫所在地，是太监残害忠良的地方。南、北太常胡同，是以太常寺而取名。贡院胡同，为明清的考场。许多权贵第宅所在地，也成了胡同名字，如李阁老胡同，《长安客话》说李东阳的居住所在武定侯胡同，为永乐年间功臣郭英的住宅所在。汪家胡同原清雍正、乾隆时宠臣汪由郭的居住所在。同时，手艺好的手工业者、买卖公道的商贩，也因居所被人叫熟，慢慢形成了胡同。如刘兰塑胡同、磨刀儿胡同、粉房刘胡同、豆腐陈胡同、沙锅刘胡同等。甚至一般老百姓名字也成了胡同的名称，如王老胡同、石老娘胡同、宋姑娘胡同，等等，据说这类以贫贱者命名的胡同大大超过权贵者命名的胡同，这是北京胡同名称值得称道的地方。　　北京胡同历经了数百年的风雨苍桑，它是老北京人生活的象征，是北京古老文化的体现，现如今国家非常重视北京胡同的文化发展，北京旅游局在一些保护较好的胡同中，开辟出了游览专线，旅游者可乘坐旧式三轮车游览胡同，还可到住在胡同里的百姓家作客。北京的胡同文化就这样传播到了全世界。　　北京的胡同名称包罗万象，有自然景观、生活用品、人物姓氏等。有的名称反映了胡同的明显特征，如“宽街”、“八道湾”、“一尺大街”等；有的名称则表露出人们的美好原望，如“安福胡同”、“寿长胡同”、“永祥胡同”等。胡同的名称反映出胡同与人们日常生活之间的密切关系。　　北京的胡同不仅是城市的脉络，交通的衢道，而且是北京普通老百姓生活的场所，京城历史文化发展演化的重要舞台。它记载了历史的变迁，时代的风貌，并蕴含着浓郁的文化气息。　　北京的土地变迁之所以受到格外的关注，不仅因其文化古都，更因为其身为京畿，提供示范。　　胡同，是北京特有的一种古老的城市小巷。在北京，胡同浩繁有几千条，他们围绕在紫禁城周围，大部分形成于中国历史上的元、明、清三个朝代。　　北京的胡同大多形成于13世纪的元朝， 到现在已经经过了几百年的演变发展。北京胡同的走向多为正东正西，宽度一般不过九米。胡同里的建筑几乎都是四合院。四合院是一种由东西南北四座房屋以四四方方的对称形式围在一起的建筑物。大大小小的四合院一个紧挨一个排列起来，它们之间的通道就是胡同。　　过去北京的胡同遍布京城，老北京人说：“有名的胡同三百六，无名胡同似牛毛。北京曾有胡同6000多条，若把这些胡同连起来，长度不亚于万里长城。　　在众多的胡同中，年代最久远的就算三庙街胡同了，三庙街的历史可以追溯到900多年前的辽代，当时叫“檀州街”，北京城经过了几百年的变迁，可三庙街胡同始终保持着900年前的姿态，静静地候在北京的一角，看着北京人一代代繁衍，观着北京城一步步的演变，这个数百岁的“老人”就是新、老北京的见证。　　北京的胡同宽窄不一，宽的敞亮，窄的幽深。最窄的胡同是前门外大栅栏地区的钱市胡同，最窄处仅有40厘米，仅能容一个身材“苗条”的人通过。　　北京有胡同大多直来直去，但也有弯曲迂徊的，北京新桥附近有个九道湾胡同，共有二十多个弯，若到这儿来访亲会友，这一忽左拐，一忽右拐，拐来拐去，待找到门了，也拐晕了！不过，话又说回来，如果您能在这条胡同里经受住了考验，您准保不会在北京的胡同中迷路了。　　胡同是元朝的产物，蒙古人把元大都的街巷叫做胡同——据说这蒙古语的意思是指水井。莫非那时候每条胡同都挖有一眼水井（作微型水库），供居住的军民饮用？想一想也可以理解，来自沙漠与草原的游牧民族，是很重视水源的。　　当年水井可是深宅大院的居民人抬头不见低头见、摩肩接踵的社交场所，在井边与左邻右舍谈天说地、嘘寒问暖，恰恰可以弥补四合院的封闭性所带来的不足——既保护了每个家庭的隐秘空间，又为邻里之间提供了交流的机会。　　胡同与四合院的完美组合。体现出元大都统治者在城市建设与管理方面的聪明之处。胡同横平竖直，四合院错落有致，怎么看都像是军事化管理的结果。有了胡同的分割与疏通，北京城便成了一座由游牧民族安营扎寨的大军营。难怪汪曾祺要赞叹：“北京城像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都有是正南正北，正东正西。北京人的方位意识极强。”方位感强恐怕也是蒙古人的遗传，他们在一望无际的大草原上游牧时，一般都要根据日出日落来辨认方向，才不至于迷路。　　北京人是讲究走路的。因为老北京城无论大街小巷，多是横平竖直，所以北京人走路无法取巧，无论选择什么都是拐硬弯儿，比较比较也还是一样长短。即使是这样，北京人走路依然是有选择的。走大街，干净倒是干净，就是乱，搅和得你不得安生。穿胡同，鞋子容易吃土，但似乎更安全，你不愿意见的人或事儿，多绕一下也就“躲过去”了。老北京的地名生活化，不像其他城市的胡同街道，总喜欢用城市名称来命名——比如“南京路”、“广州路”什么的。北京的“扁担胡同”有11条，“井儿胡同”有10条。既然人们开门就有七件事，所以北京也就有了柴棒胡同、米市胡同、油坊胡同、盐店胡同、酱坊胡同、醋章胡同和荼儿胡同；既然人在生活中经常要接触金、银、铜、铁、锡这五种金属，于是就又有了金丝胡同、银丝胡同、铜铁厂胡同、铁门胡同和锡拉胡同。走在这类名字的胡同国，人觉得踏实。　　走进现代化的北京城,人们感兴趣的往往不是那鳞次栉比的高楼大厦、 四通八达的宽马路,而是那曲折幽深的小小胡同,温馨美丽的四合院。　　因此 ，有人称古都文化为“胡同文化”和“四合院文化”，此话实不为过。　　过去，北京是由千百万大大小小的四合院背靠背，面对面,平排并列 有序地组成的。为出入方便，每排院落间必要留出通道，这就是胡同。　　元代，北京的胡同间隔较宽,元大都基本上都是三进大四合院的距离。 因此后代在中间空地建院，必赖小胡同为出入通道,这样　　就在许多有名的 大胡同中产生了大量无名的小胡同，于是俗语有云“著名的胡同三千六， 没名的胡同赛牛毛”。　　截止到1949年,北京城区有名的街巷有6074条,其中胡同1330条， 街274条，巷111条，道85条，里71条，路37条。习惯上.人们把街巷之类统归于胡同。　　如北新桥原有条九 道弯，实有20多道弯，后划分成五条胡同；前门外也有九道弯，实则要 拐13个弯.北京街巷胡同同名称好比一部百科全书,既反映了历史沿革， 又展示了社会风情，近年，被开发为一种不可多得的旅游资源。　　目前，北京古老破旧的大杂院正被现代化的楼房所取代，旧胡同也将 失去它赖以存在的基础。不过，为保持北京的古都风貌，许多著名的胡同 已被当作文物保留下来了，它为我们新兴的首都保存了一丝古老的色彩。　　现在，北京胡同文化发展已经开发出了一项旅游新项目——串胡同。 来自四面八方的外国朋友乘坐北京古老的交通工具人力三轮车，经舒畅刹 海西沿，过银锭桥到鼓楼，登楼俯看北京旧城区和四通八达的胡同，然后 前往后海地区，参观京城古老的南北官房胡同、大小金狮胡同、前后井胡 同，走进普通的四合院，和北京人聊一聊，了解普通北京人的生活，最后沿柳荫街到有“红楼大观园”之称的恭王府，体验旧时王公贵族的居住环 境和御花园。　　外国朋友们在北京的胡同里留连忘返，连声称赞：“北京的胡同太美了，太迷人了!” 北京的胡同作为北京古老文化的载体，具有一种永恒的魅力。

汪曾祺曾在《胡同文化》有如下概括：“胡同文化是一种封闭的文化”“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”“北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是‘忍"，安分守己，逆来顺受”，等等。可以说胡同文化也是良莠不齐，应该有弘扬，也应该有抛弃。 胡同文化，并不是仅局限于住在胡同内四合院里的人。北京这些年发展很快，很多胡同、四合院消失了，许多人搬进高楼大厦，住上宽敞的公寓，甚至拥有私家别墅，但是胡同文化的传承仍表现在他们的身上。富裕的现代生活，并没有隔绝他们和胡同文化千丝万缕的精神联系。如楼里一个小伙子打了开电梯的姑娘一个耳光，而同楼住的两个老北京却说“忍着吧!”胡同文化的根性，仍然深植在这些人的心中。胡同文化是北京的俗文化。王皮的胡同，狗尾巴胡同，胡同名登不了大雅之堂；杀棋，聚酒，会鸟，胡同的事算不得惊天动地；窝头，萝卜，熬白菜，胡同人这般的易于满足。这些看似俗不可耐的素材经过作家的妙手点化更能突显出北京的文化的精义。

我感觉胡同文化和今天的居住氛围相比，更喜欢今天的居住环境。因为胡同文化给人的感觉就很憋屈，住在胡同里感觉心里很不舒服，而现在的居住氛围高楼大厦。站在窗前望远方有一种心旷神怡的感觉，心情顿时就开朗。其中胡同文化主要为一种封闭的文化，胡同里的人们从一出生便生活在这里，他们大都安土重迁，不大愿意搬家。所以说，胡同文化寄托的也是北京城人们对封闭文化易于满足、爱热闹却不管闲事、安分守己的生活状态。感悟赏析对传统文化都怀有深厚的感情，这可以从作者许多作品中深切地感受到。对于某种传统文化的没落，作者的感情态度，首先是豁达，不保守、不顽固，与时俱进，能够跟上时代前进的步伐。对于北京的胡同、四合院，作者是相当留恋的，对于北京胡同文化的许多方面，作者也是很推崇、并融合其中的。但他并没有因为胡同文化日趋没落而痛心疾首，相反以一种历史发展的眼光来看待这样的时世交替。其次，作者对胡同的没落，是深怀叹惋之情的，毕竟对多年生活的胡同、四合院有很深的感情，受过胡同文化许多的熏染。作者的人生信念和价值观，许多和胡同文化水乳交融，比如知足常乐、随遇而安、安分守己等，正合作者清心淡泊的性格。

【内容概括】：作者把普普通通的胡同，从来源到起名分类和这数不清的胡同中凝聚浸透着的独有的胡同文化自然融化起来，使我们对北京胡同文化和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了了如些生动、深刻的理解。【情感基调】：存在于一个相当长的历史时期的北京胡同，将要离我们而去了。告别之际，作者的情感相当复杂：有对胡同往日辉煌的怀念，有对胡同衰败的无可奈何，有对胡同文化总有一天会消失的伤感，有对冲击胡同文化的商品经济大潮不可抗拒之势的赞叹，有对胡同及胡同文化将归入虾蟆陵、乌衣巷之列的怅惘低徊……

《胡同文化》这篇散文是汪曾祺先生以北京人生活为核心开展的一段行散而神聚的风俗风情之描绘。他将北京人在胡同里的生活习性和民风民情勾勒成了一副精美的画卷，从北京城胡同的形状构造到大大小小胡同的命名，再到胡同人民的处人处事与处情，其中无时无刻不穿插着北京胡同里人民独特而浓郁的社会之情、人民之意。最后作者十分巧妙地把笔墨停顿到“文化衰落、甚至消逝”，这看似像作者的手上的笔突然脱落一般，毫无准备，猝不及防，但也正是这种“猝不及防”与“不经意”的凸显，使得胡同文化逐渐消失的状态更加让人不知所措，无形中流露出了作者产生的怀旧情绪和对胡同文化的怀念与伤感。 一、别具一格的言语体现出北京人外在方正，内在隐忍的人性 作者在文章第一段就提及到北方人的方位意识极强，接着用拉洋车的人短促的言语：“东去”、“西去”以及老太太嫌弃老头子睡觉时挤着她，说的一声“你往南边去一点”这简简单单的例子，非常自然接地气地写出了北京人将方向融汇于地方言语的独特之处。当然，对东西南北方向感略强的人，一般而言为人处世都会比常人更为严谨，而此处也正体现了北京人外在表现的方正人性和思想。 如读者皆知，一个地方文化的形成往往贯穿着语言文化，而这份语言常常是文学家以化情思于文学的方式传达给大众的。胡同文化的流传也自然有着这样的方式。正如作者文中所提及的老舍《茶馆》中王利发说：“我当了一辈子的顺民。”这句话是作者截取老舍先生的作品里的人物形象来举例说明北京人的性格特点：忍。《茶馆》是老舍先生描写北京市民阶级生活习性的代表著作，被引用于此处再适合不过，准确而恰当地给读者呈现出了北京胡同文化的精义即“忍”之所在。接着作者在后面还举出自己的小说《八月骄阳》里的一段对话：“还有这个章法没有？我可是当了一辈子安善良民，从来奉公守法……”这段对话的引用在此处无疑是起到了进一步说明的作用，把北京人内在隐忍守法的人性更深一步地展现出来。 不论是现实生活中胡同里北京人的言语，还是作者引用的文学作品中的人物代表所说的话语，都一并体现了北京人外在方正有序，而内在也并不冲动火爆，反而有着沉稳的忍性。 二、四方四正的建筑“封闭”了北京人安土重迁的风情 在文章开头，作者便把北京城比作一块四方四正的豆腐，这形象的比喻让读者一读便联想到了纯白干净的方正之貌。不论是胡同、大街小巷都是正南正北，正东正西，方方正正的。大大小小的胡同两旁是“宅门”，而大街小巷的胡同和“宅门”交错纵横，使得四合院由此而分外鲜明独特。就好像整个北京城的人民被“困”在胡同围城的四合院内一般，而正是这种视觉上的效果的呈现也与北京人原生态的“封闭”思想有了牵连。 如读者所看到的那样，胡同里的居民大多是安土重迁的。在这个旧到活了几代的“地根儿”上，居民已经产生了眷念，舍不得“挪窝儿”。他们讲究“处街坊”，在遇到婚丧嫁娶的人情往来时，大都会走街串巷，在理想的住家“独门独院”里互相“随份子”，讲“礼数”。然而平日里却并非如此，反而过往并不多，偶有棋友或说鸟友。从从横交错的方正建筑上来看，这种风情的早就和方正有序的胡同文化有着千丝万缕的联系，正因为方方正正，挨家挨户都“抬头不见低头见”才使得居民互相有更多的接触，走街串巷也变得容易很多。 故而，居民对于胡同的建筑，对于胡同的人情，对于胡同的风俗习惯，都已经在身心上形成了一种惯性，已不愿去搬迁，不舍得就此离开。 三、胡同和四合院合成连接的是北京人的文化形态 在胡同语言说出来的人性和建筑构筑起的风情融汇交织时，读者对于北京人的模样就越发的清晰，对于北京文化的了解就越发的深入，其实胡同文化就是北京文化十分主要的部分，是北京文化的一种重要的表现形态，北京的市民文化也即胡同文化。它带着雅俗共在的社会人情和风俗习惯，荡漾着芬芳在方正胡同和四合院之间，越发深厚。 从大小胡同的命名来看，也无形地体现了胡同文化里隐含着的北京市民文化。在文章第二段，作者专门花费一整段的笔墨对胡同的命名进行了较为细致的说明，有的是以计数为名，有的是以储物命名，有的是借由人物身份，有的是源于姓氏和行业，有的是由于胡同的具体形状，当然，也有一些命名是不知取义的。这样多样化的名字不仅仅是在体现胡同数量的多少，也是在体现胡同文化的多样性和胡同居民的人文性。由胡同的细致入微的取名方式可以看出北京人的方正有序，就连数不清的胡同都每一个拥有名字，且各式不一。 从胡同居民的一些生活细节也可以看出北京人的一些文化底蕴所在。如他们喜欢瞧热闹，却不爱管闲事；他们对生活的物质水平要求不高，容易满足，只要有大腌萝卜就不错等等。对于生活的追求和生活的行事作风便可以看到北京人独特的人文文化。 通读文本之后，再摘选细节，读者能很容易体会到这样的胡同和四合院内居住着的一群北京人，有着一种文化共性，那便是方正有序，其始终按着自己的生活方式在生存，井然有序，自得其乐。 然而，这样方正有序的社情民意却慢慢在变淡，作者在回忆这样美好的生活的同时，也是在追忆，在不舍。

散文本身就是一种文学体裁... 胡同文化的体裁就是散文.

胡同不仅是城市的脉搏，更是北京普通老百姓生活的场所。北京人对胡同有着特殊感情，它不仅是百姓们出入家门的通道，更是一座座民俗风情博物馆，烙下了许多社会生活的印记，那么胡同文化的内涵是什么？ 1、 胡同文化是一种封闭的文化。汪曾祺曾在《胡同文化》有如下概括：“胡同文化是一种封闭的文化”“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”“北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事”“北京胡同文化的精义是‘忍"，安分守己，逆来顺受”，等等。 2、 可以说胡同文化也是良莠不齐，应该有弘扬，也应该有抛弃。胡同文化，并不是仅局限于住在胡同内四合院里的人。北京这些年发展很快，很多胡同、四合院消失了，许多人搬进高楼大厦，住上宽敞的公寓，甚至拥有私家别墅，但是胡同文化的传承仍表现在他们的身上。 3、 富裕的现代生活，并没有隔绝他们和胡同文化千丝万缕的精神联系。如楼里一个小伙子打了开电梯的姑娘一个耳光，而同楼住的两个老北京却说“忍着吧！”胡同文化的根性，仍然深植在这些人的心中。 4、 胡同是没落了，失去根源的胡同文化也将没落，不过文化的没落不等于物质的消失。胡同文化会转移、分解、传承到新的载体上。在迈向现代文明的旅程中，既要创造新的文化，也要继承优秀的传统文化，那么，胡同文化的内涵，哪些该继承，哪些该扬弃，是一个值得深思的问题。 5、 胡同文化是北京的俗文化。王皮的胡同，狗尾巴胡同，胡同名登不了大雅之堂；杀棋，聚酒，会鸟，胡同的事算不得惊天动地；窝头，萝卜，熬白菜，胡同人这般的易于满足。这些看似俗不可耐的素材经过作家的妙手点化更能突显出北京的文化的精义。 关于胡同文化的内涵是什么内容的介绍就到这了。

我感觉胡同文化和今天的居住氛围相比，更喜欢今天的居住环境。因为胡同文化给人的感觉就很憋屈，住在胡同里感觉心里很不舒服，而现在的居住氛围高楼大厦。站在窗前望远方有一种心旷神怡的感觉，心情顿时就开朗。其中胡同文化主要为一种封闭的文化，胡同里的人们从一出生便生活在这里，他们大都安土重迁，不大愿意搬家。所以说，胡同文化寄托的也是北京城人们对封闭文化易于满足、爱热闹却不管闲事、安分守己的生活状态。感悟赏析对传统文化都怀有深厚的感情，这可以从作者许多作品中深切地感受到。对于某种传统文化的没落，作者的感情态度，首先是豁达，不保守、不顽固，与时俱进，能够跟上时代前进的步伐。对于北京的胡同、四合院，作者是相当留恋的，对于北京胡同文化的许多方面，作者也是很推崇、并融合其中的。但他并没有因为胡同文化日趋没落而痛心疾首，相反以一种历史发展的眼光来看待这样的时世交替。其次，作者对胡同的没落，是深怀叹惋之情的，毕竟对多年生活的胡同、四合院有很深的感情，受过胡同文化许多的熏染。作者的人生信念和价值观，许多和胡同文化水乳交融，比如知足常乐、随遇而安、安分守己等，正合作者清心淡泊的性格。