安徽特产有什么

安徽土特产有祁门红茶、宣纸、砀山酥梨、六安瓜片、天堂寨小吊酒、宣笔、古井贡酒、徽墨、滁菊、黄山毛峰、符离集烧鸡、金寨猕猴桃、来安花红、舒城贡席、徽州漆器、江口螃蟹、茅坦酥糖、梅村豆腐干、乌山石榴、阮桥板鸭、横山米酒。祁门红茶祁门红茶是全国知名的产品，是传统工夫红茶的珍品，已有百余年的生产历史，主产于安徽省黄山市祁门县。祁门红茶特色鲜明，条索紧秀、金毫显露，色泽乌黑鲜润泛灰光，俗称“宝光”。祁门红茶滋味醇厚，味中有香，香中带甜，回味隽永，汤色红艳，叶底嫩软红亮，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝闻名全国。宣纸宣纸产自泾县，这里曾奉旨栽培了许多楮树，用以制造宣纸。泾县宣纸品质好，以细薄、绵韧、洁白、紧密、墨韵层次清晰、色泽经久不变、不蛀不腐、卷折无损为特点。这是中国独特的手工艺品，质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、享有“千年寿纸”的美誉，被誉为“国宝”。砀山酥梨砀山酥梨是我国的名产，果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，砀山酥梨不仅品质好，而且含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值。

安徽特产有什么,安徽有什么特产，是许多旅游爱好者们比较想了解的，接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。安徽特产有什么一、怀远石榴。怀远石榴，安徽省怀远县特产，国度地舆标志产物。怀远石榴子白莹澈如水晶，果实大如碗，皮簧而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。2010年2月，怀远石榴胜利获批国度地舆标志维护产物名称。二、来安花红。来安花红，安徽省滁州市来安县特产，中国国度地舆标志产物。来安花红梨果扁球形，直径2.5～4厘米，外观黄色至深白色，有点状黄色皮孔。顶端凹而有竖起的残余萼片，底部深陷。气幽香，味微甜、酸。3、桐城小兰花茶。桐城小兰花茶，又称小花茶，为汗青名茶，本文对桐城小兰花茶的称号由来、产物工艺、香型成因分别进行了介绍，并针对茶叶的莳植手艺、茶艺、产业规范和保管法子进行了专门的申明。4、太和樱桃。太和樱桃是产于安徽太和县一带的樱桃。太和沙颍河两岸地皮肥饶，天气相宜，盛产樱桃，由此被称为“樱桃之乡”，所产樱桃汗青上曾作为贡品中的上品。5、铜陵酥糖。铜陵酥糖又称顺安酥糖，安徽省闻名的传统小吃，因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐朝末年。采取优质面粉、邃密白糖、纯黑芝麻，配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特征是松柔甜润、成条不散。是铜陵区域的传统风韵名点之一。以上就是“安徽特产有什么安徽有什么特产”的全部内容，想要了解更多旅游攻略知识，可关注191fun排行网(www.191fun.com。

安徽特产有哪些，让我们一起来看看吧。安徽特产主要有安徽黄山烧饼、安徽无为板鸭、怀远石榴、怀宁贡糕、墨子酥等。安徽省气候宜人，景色优美，是旅游的好去处，在游玩安徽的过程中，不要错过安徽的特色产品。1、安徽黄山烧饼安徽黄山烧饼层多皮薄、入口酥软、香味浓郁、甜而不腻。2、安徽无为板鸭安徽无为板鸭是以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等，约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。3、怀远石榴怀远石榴历史悠久，品质优异久负盛誉，以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，赢得了中外人士的好评。4、怀宁贡糕怀宁贡糕是安徽省怀宁县特产，其色泽洁白如雪，香味自然纯正，有弹性、韧性，入口即化，口感细腻软糯。5、墨子酥墨子酥是安徽省的一种传统糕点，因成品色泽乌黑、油润细腻、香甜浓郁、形如古墨而出名。以上就是小编整理的，希望大家能喜欢。

安徽的特产有很多，以下是一些较为著名的：1. 徽州酥饼：徽州酥饼是具有800多年历史的传统徽菜，以红枣馅、芝麻馅等各种口味为主。2. 巢湖大闸蟹：产于安徽巢湖的大闸蟹，因为其肉质鲜美，被誉为“中国四大名蟹”之一。3. 歙县绿茶：安徽歙县出产的绿茶，色绿香高、滋味鲜爽，是中国十大名茶之一。4. 筒子鸡：筒子鸡是安徽典型的徽菜，选用活鸡，填料以火腿、冬菇为主，蒸煮后入筒食用。5. 皖南五宝：皖南五宝包括猪笼饼、蛋糕、柿饼、油梨、麻糍等五种特色小吃。6. 滁州醋：滁州醋是一种盛产于安徽滁州地区的地方特色食品，具有浓郁的陈香和醇厚的味道。以上是一些安徽比较著名的特产，其它还有很多，例如黄山毛峰、鱼头豆腐、大佛麻花等等，都是非常好吃的。

安徽的特产有怀远石榴、徽墨、歙砚、祁门红茶、太平猴魁、符离集烧鸡、煮干丝、汤面、手擀面、白云春毫茶、李鸿章杂烩、庐州烤鸭、砀山梨。安徽特产一：怀远石榴怀远石榴是安徽省怀远的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，在唐代就已经有关于怀远石榴的相关记载了。怀远县有着优越的自然环境，四季分明，雨量适中，非常适合石榴的生长，所种植出来的石榴皮薄粒大，肉肥核细，味道甘甜。怀远石榴不仅食用起来可口，还含有维生素，蛋白质，多种矿物质等丰富营养，还具有美容养颜的功效，在2010年，怀远石榴被列为中国国家地理标志产品。安徽特产二：太平猴魁太平猴魁是安徽省黄山市太平的特色传统名茶，有着悠久的历史，创始于清朝咸丰年间，在清朝光绪中后期尤为兴盛。黄山有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，富含有机质，气候良好，降水充沛，光照充足，非常适合茶树的生长，所产出的太平猴魁汤色清澈明亮，滋味醇厚回甘，饮后回味无穷。2004年，在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号。安徽特产三：符离集烧鸡符离集烧鸡是安徽省宿州的传统特色名菜，有着悠久的历史，创始于20世纪初期。符离有着优越的自然环境，水草丰茂，沼泽遍布，非常适合土麻鸡的养殖。符离集烧鸡的制作工艺十分精细，选用优质的土麻鸡为主要原料，再配以大小茴香，砂仁，草果等几十种香料，采用传统的卤汁公司制作而成，最后所制作出来的符离集烧鸡肥而不腻，鲜味醇厚，食后唇齿留香。符离集烧鸡不仅食用起来非常美味，还含有蛋白质，维生素，钙等丰富营养。

安徽必买的特产1. 臭豆腐臭豆腐是安徽特有的美食，细嫩的豆腐内加入咸菜或辣椒，经过长时间发酵产生独特的香气和口感。在安徽，臭豆腐是一种非常受欢迎的小吃，每个地方做法和味道都不一样，有的豆腐更嫩滑，有些更香辣，总有一款适合你的口味。2. 徽州糟肉徽州糟肉是安徽徽州地区的特色美食，它采用当地优质的肉类制作而成，经过糟制、风干等工艺制成。徽州糟肉有着浓郁的香味，肉质口感细嫩，是美食家们的最爱。3. 南瓜干南瓜干是安徽地区的一道传统美食，采用当地新鲜南瓜制作而成。南瓜经过去皮、切丝、晾晒、加工等等过程，营养价值高，可以帮助人体补充维生素和矿物质，同时口感香甜可口，让人回味无穷。4. 笋干安徽出产的笋干是一种以优质鲜笋为原料经过多道工序制成的传统名品。在这里，刚采摘下来的鲜笋经过泡制、沥水、晒干等等制作工艺，风味别具一格，口感更佳，是美食家们的最爱。5. 火腿肠安徽产的火腿肠是以优质猪肉为原料，加入多种配料经过特定工艺制作而成的美食。它精选优质的猪肉制作而成，口感鲜美，且营养丰富，是少儿和老年人都非常喜欢的小吃。6. 胡辣汤胡辣汤是安徽地区很受欢迎的小吃之一，是以鸭肉、大骨、海带等和40多种中草药经过7小时以上的长时间熬制制成。它以暖胃解饿、活血化瘀、祛湿消肿的功效而受到美食家们的亲睐。7. 明光松花蛋明光松花蛋是安徽明光地区的传统名品。它采用新鲜选料以及采用特定的发酵工艺制作而成，蛋黄细嫩、糯香可口、奶香浓郁，是安徽地区一道非常受欢迎的传统美食。8. 滁州氏狗肉火烧滁州氏狗肉火烧是安徽地区著名的传统小吃，它以著名的滁州本地特有的毛犬肉为原料，并加入了多种配料，制成了非常美味的狗肉火烧。此美食口感独特，令人回味无穷，是安徽地区美食文化的代表之一。安徽地区有许多特色美食需要你来品尝，这些美食有的是口感鲜美，有的是具有特殊的独特香味，相信只要你来一次安徽，一定会被这里的美食文化所吸引。

安徽的特产包括：1. **无为板鸭**：无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。2. **霍山石斛**：霍山石斛是中国国家一级保护植物，主产于大别山区的安徽省霍山县。它喜阴凉、湿润、通风多雾的小气候。霍山石斛又称米斛，是石斛中的极品，是中国国家濒临灭绝的珍稀药材，嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸，能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺、胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效，能抗白内障、延缓衰老、抗突变、抗肿瘤。3. **铜陵酥糖**：铜陵酥糖又称顺安酥糖，因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻，配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。4. **胡玉美蚕豆酱**：胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉，追溯其源，还是在二十世纪之初，胡玉美酱园鉴于苏皖人畏于川酱之辣，在仿制川酱的基础上加以改进，摸索出具有自己特色的完整的制酱方法，酿出辣味不重、味道鲜美、更适合长江中下游地区人们口味的蚕豆酱。既可作家常佐餐、宴席素菜，又便于旅途携用，因而广受好评，畅销四海，历久不衰。此外，还有祁门红茶、宣笔、砀山酥梨、徽墨、滁菊等特产。

安徽特产是什么,安徽7大特产，是许多旅游爱好者们比较想了解的，接下来就由191fun排行榜小编为大家整理介绍。安徽特产是什么一、砀山酥梨：产于安徽省砀山，是陈旧的中央精良种类。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特征，着名海表里。二、小磨麻油：全椒小磨麻油以马厂所产最为知名。马厂消费小磨麻油汗青久长，制造工艺怪异，色泽金黄光洁，香味馥郁沁人，用以作调味品，既增食欲又富养分，有“一滴香”之美称。个中“王河”牌精制芝麻油最受市场喜爱。该油是以纯自然的优质芝麻为质料加工制取的名誉植物油，味香色佳，拥有益胃润肠、维护血管、减轻咳嗽之效用，是居家生涯、馈赠亲朋的上佳选择。3、老城豆腐脑：豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆成品，是大少数中国人都喜欢吃的布衣美食。商贩备有两只桶，一只盛豆腐脑，一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩，柔软润滑，颤颤悠悠。汤的做法相似于本地的辣汤，是骨头汤。一口大锅，煮着棒骨、腔骨等骨头，汤里放着香料等，汤色浅棕。顾客来时，将豆腐脑与汤现场调制。4、红薯粉圆子：红薯粉圆子是一道独具特色的美食，其色黑香甜，柔韧筋道，吃起来滋味极香。在咱们屯子都是用肉与红薯粉圆子一路红烧，如许吃起来饱含肉香，一点也不油腻，让人越吃越想吃，首要就是红薯粉圆子将油吸附在了外观。5、徽州烧饼：徽州烧饼远近著名，曾经有多年的汗青。“香甜两面黄、外扣芝麻内插酥”是徽州烧饼传统的怪异格调。6、怀远石榴：安徽怀远石榴栽培汗青久长，质量优秀，久负盛名。怀远石榴籽白莹澈如水晶，果实大如碗，皮簧而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高，是其显著特征。7、绩溪臭鳜鱼：绩溪臭鳜鱼是安徽省宣都会绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴，已有两百多年的汗青。鱼先腌后烧，肉似臭实香，嫩而鲜美，拥有非凡的发酵香味。以上就是“安徽特产是什么安徽7大特产”的全部内容，想要了解更多旅游攻略知识，可关注191fun排行网(www.191fun.com。

安徽的特产有：无为板鸭、铜陵酥糖、胡玉美蚕豆酱、黄山烧饼、琅琊酥糖。1、无为板鸭无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。无为板鸭选料精细，首选上等麻鸭，制作考究，工艺复杂，先熏后卤，天然烟熏芳香。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。2、铜陵酥糖铜陵酥糖又称顺安酥糖，因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻，配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味名点之一。提起铜陵顺安酥糖时，人们总是喜欢说：“成块不散，入口即融化，这是顺安酥糖独特的好处，别的地方产的酥糖是做不到这样好的。”3、胡玉美蚕豆酱胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉。追溯其源，还是在二十世纪之初，胡玉美酱园鉴于苏皖人畏于川酱之辣，在仿制川酱的基础上加以改进，摸索出具有自己特色的完整的制酱方法，酿出辣味不重、味道鲜美、更适合长江中下游地区人们口味的蚕豆酱。4、黄山烧饼黄山烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香。黄山烧饼很容易存放，由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥，使面皮分层薄如纸，致烤制后酥松油润而不腻。5、琅琊酥糖琅琊酥糖产于安徽省滁州市，借“琅琊山”之名，称之为“琅琊酥糖”。产品呈乳白色，形似螺旋体，其糖块薄厚均匀，骨薄如纸，剖面层次分明，呈螺旋体，色泽乳白，入口酥软，香味浓郁，甜而不腻。

1、送灶粑粑送灶粑粑是安徽的特色美食，是喜迎新年的必备佳品之一。它是用梗米和糯米等食材制作而成的美味佳肴。出锅后，香气浓郁，清香可口，每年当地人们都会做的吃食。2、麻饼麻饼，是合肥传统四大名点之一，历史悠久。麻饼又名“金钱饼”，风味可口，也有吉祥如意的美好寓意，它是用面粉和麻油等食材制作而成的美味糕点。芝麻香气浓郁，皮薄芝麻多，味美可口，地地道道的安徽风味。3、合肥烘糕合肥烘糕具有悠久的历史是安徽传统名糕之一。它是用糯米和白糖等食材制作而成的糕点。色泽光润,外酥内软，口感清爽香甜。购买率极高，深受人们的喜爱和好评，经常被用来接待家中来客和作为礼品赠送亲朋好友。白切也是安徽非常有名的传统特色小吃。它是用糯米和芝麻等食材制作而成的美味佳肴。制作过程当中没有添加任何的防腐剂以及对人体有害的化学成分，绝对的安全。芝麻香味浓郁，吃起来脆口爽甜，清香味美，老少皆宜。5、寸金安徽的四大名点之一-之中，寸金是不可缺少的糕点，长度大约一寸，形状略像比杆，因此而得名。制作完成的寸金，全身白净，表层酥脆但内芯柔软，入口软糯,味甜美味，还不粘牙，是安徽合肥经典美食6、臭桂鱼臭桂鱼是安徽地区的传统名菜之- -， 又名臭鳜鱼。它是用桂鱼和臭豆腐等食材制作而成的菜品。初次品尝臭桂鱼的食客，因其独特的味道，还有些不敢下口，但品尝-口以后就会发现它的独特，成菜后，肉鲜味美，爽口刺激，也是在安徽地区的餐桌上常见的食物之一。

黄山毛峰

安徽的特产有：符离集烧鸡、屯溪腌鲜鳜鱼、无为板鸭、茨淮新河大闸蟹、一品玉带糕。1、符离集烧鸡：是安徽省宿州市埇桥区的汉族传统名菜，因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品，也是中华历史名肴。2、屯溪腌鲜鳜鱼：原名臭鳜鱼，是徽州地区汉族传统名菜，嫩白鲜美，具有特殊的香味，是微州地方传统风味。3、无为板鸭：又叫熏鸭，是无为的名片。遍身酱黄、通体流油、香气四溢时，鲜嫩爽口、回味无穷、金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。4、茨淮新河大闸蟹：产于茨淮新河阚疃闸以上水域。由于该水域水质优良无污染，因此是河蟹生长的理想水域。该水域生产的大闸蟹，个大、肉肥、黄足，味道鲜美，与洋澄湖大闸蟹齐名。5、一品玉带糕：是安徽巢湖地区的一种传统名细糕点，也是安徽名点之一。玉带糕已有三百年的历史。

安徽是中华文明的重要发祥地，有耀眼的美景，有开胃的美食，当然还有丰富的特产。来看看安徽有什么特产吧！安徽特产一：怀远石榴怀远石榴是安徽怀远的特产，有着非常悠久的历史。据相关文献记载，唐代已有关于怀远石榴的相关记载。怀远县自然环境优越，四季分明，雨量适中，非常适合石榴的生长。种植的石榴皮薄、粒大、肉细、核肥、味甜。怀远石榴不仅吃起来很好吃，而且含有丰富的维生素、蛋白质和各种矿物质等营养成分。还具有美容养颜的功效。2010年，怀远石榴被列为中国国家地理标志产品。安徽特产二：太平猴魁太平猴魁是安徽省黄山市太平的传统名茶。历史悠久，创建于清朝咸丰年间，尤其是清朝光绪中后期。黄山地理环境非常优越，土壤肥沃，有机质丰富，气候良好，降水充沛，光照充足，非常适合茶树的生长。制作出来的太平猴魁汤，色泽清亮，口感醇厚甘甜，饮后回味无穷。2004年在国际茶博会上获得“绿茶王”称号。安徽特产三：符离集烧鸡符离集烧鸡是安徽宿州的传统名菜，历史悠久，始创于20世纪初。富里自然环境优越，水生植物和沼泽丰富，非常适合土鸡的养殖。符离集烧鸡的制作工艺十分精细，以优质土鸡为主要原料，配以茴香、砂仁、草果等几十种香料。由传统的卤汁公司制作。最后，符离集烧鸡肥而不腻，味道醇厚，吃后唇齿留香。符离集烧鸡不仅吃起来很好吃，而且含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养成分。安徽特产四：徽墨徽墨是安徽黄山的特产，有着非常悠久的历史。唐朝的安史之乱导致了许多墨工人的南迁。明代，惠州成为全国制墨中心。黄山自然环境优越，温和多雨，四季分明，土层深厚，质地厚重，特别适合松、桐籽树生长。然后选用松树或油桐籽树为主要原料，再经过传统制作工艺制作而成。最后制成的徽墨色泽黑润，书写流畅，经久耐用。2015年，汇墨被列为中国国家地理标志产品。安徽特产五：祁门红茶祁门红茶是一种历史悠久的名茶，始创于光绪年间，至今已有100多年的历史。祁门产区地理自然环境非常优越，土层深厚，降水充沛，常年多雾，非常适合茶树的生长。生产出的祁门红茶，色泽红亮，滋味醇厚，回味无穷。祁门红茶还含有氨基酸、蛋白质、多种微量元素等丰富的营养成分，具有提神、消除疲劳、生津清热、养胃等功效。是茶中极品，有“红茶皇后”之称。

安徽吃的有什么特产啊！ 安徽特产：黄山猕猴桃 ·徽墨 ·徽州贡菊 ·徽菜 ·怀远石榴·固镇石雕茶壶 ·沱湖螃蟹 ·富岱杨梅 ·黄山蕨菜 ·金丝琥珀蜜枣·芜湖腐乳 ·笔山芽尖 ·芝麻香菜 ·芜湖瓜子 ·芜湖彩松花皮蛋·芜湖“三刀” ·颍州樱桃 ·太和贡椿 ·太和樱桃 ·灵芝仙茶·女山湖银鱼 ·凤阳酿豆腐 ·滁菊 ·琅琊酥糖·八公山豆腐 ·恋思萝卜 ·口子酒 ·临涣酱培包瓜 ··滁州茶叶 ·淮南猪 ·顶雪贡糕 ·桐城丝枣 ·凉亭雪枣 ·龙凤贡面·肖家桥油酥饼 ·六安瓜片 ·大别山竹笋等 安徽都有什么特产 ？ 安徽食品特产 义门苔干 产地：中国安徽涡阳。历史：据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑 鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆 年间（公元1736-1795年），已作为“贡菜”进奉皇帝。 特点：苔干是用涡阳县义门集一带的秋苔菜茎去皮晾晒而成，具有清香嫩脆的特点。调制：先取出适量苔干，放入温水内浸泡两小时，尔后切成二指长的片，拌入虾米、姜丝、辣椒和 食盐为咸拌；加入白糖为甜拌。尤其是在数九寒天，餐桌上出现一道碧绿香脆的凉菜——苔 干，顿时会使人感到春意盎然。工艺：苔干收获后应立即切晒，切晒是苔干生产的关键，要经过除叶、削皮、切片、晾晒等工序。 切时要求：刀刀笔直，苔片厚薄、长短一致，根部一端仍相连，便于搭晒。苔片大部分水分 蒸发，萎蔫后就可以扎把上市出售。 芜湖芝麻香菜 产地：中国安徽芜湖。 特点：芝麻香菜又名“五香菜”，它是以梗长、叶短、棵壮而 *** 的高杆白菜为主料，配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂，采用传统工艺，经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成，鲜香嫩脆，爽口开胃，风 味别具。工艺：芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究又简单，基本沿用了清代中叶所形成的工艺。据清人李化楠 著的《醒园录》中曾记载，当时此菜的腌制方法是：每十斤菜配研细净盐六两四钱。先将菜 逐叶披开，杆头厚处撕碎或先切作寸许，分晒至六七分干，下盐。揉至发萎极软，加花椒、 小茴、陈皮丝拌匀，装入坛内，用草塞口极紧，勿令泄气为妙。复藏匀仰，一月可吃。 濉溪酱包瓜(菜中菜) 产地：中国安徽濉溪。 历史：濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间，距今已有120多年的生产历史。 特点：清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜，甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁，脆嫩爽口，风味独特。工艺：濉溪酱包瓜选料讲究，制作精细，风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形，色泽青黄，清润丰满，而且要求每颗重量五百克至七百五十克，坚持随采 摘随加工，不能过夜，以保证鲜嫩。制作时，首先在包瓜的梗处以圆盖状切开，挖去瓜瓤，再经过初腌、日晒、酱制等工序，使瓜壳呈琥珀色；然后，筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料，并经过酱制之后切碎作馅，充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上，捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。生产企业：中国安徽元昌斋酱品厂。 芜湖腐乳 产地：中国安徽芜湖。 品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加 入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香， 非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。 特点：芜湖腐乳块形整齐，色泽艳丽，香味浓郁，味道鲜美，回味悠长。 功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香浓味鲜，能补中健身，抗 病延寿；多味腐乳由于加入多种香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感，颇为消费 者喜欢。工艺：先将豆腐切成小方块，压去一些水分，置于室内竹笼中，撒上经过人工培植提纯的毛霉菌种， 加盖保温，让其发酵。当豆腐块发霉，腐面上的白绒毛长至二、三厘米厚时，装入坛中，配 以辅料，倒入配制好的盐水（每一百毫升水加食......>> 安徽有哪些特产水果？ 砀山酥梨，供州苏赵梨，徽州雪梨，郝圩酥梨，萧县葡萄，水东蜜枣，歙县金桔，三潭枇杷，怀远石榴，太和樱桃，黄山猕猴桃，广德板栗，长丰草莓和富岱杨梅。 我的家乡在安徽?有什么特产呢? 安徽食品特产 义门苔干 产地：中国安徽涡阳。 历史：据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑 鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆 年间（公元1736-1795年），已作为“贡菜”进奉皇帝。 特点：苔干是用涡阳县义门集一带的秋苔菜茎去皮晾晒而成，具有清香嫩脆的特点。调制：先取出适量苔干，放入温水内浸泡两小时，尔后切成二指长的片，拌入虾米、姜丝、辣椒和 食盐为咸拌；加入白糖为甜拌。尤其是在数九寒天，餐桌上出现一道碧绿香脆的凉菜——苔 干，顿时会使人感到春意盎然。工艺：苔干收获后应立即切晒，切晒是苔干生产的关键，要经过除叶、削皮、切片、晾晒等工序。 切时要求：刀刀笔直，苔片厚薄、长短一致，根部一端仍相连，便于搭晒。苔片大部分水分 蒸发，萎蔫后就可以扎把上市出售。 芜湖芝麻香菜 产地：中国安徽芜湖。 据清人李化楠 著的《醒园录》中曾记载，当时此菜的腌制方法是：每十斤菜配研细净盐六两四钱。先将菜 逐叶披开，杆头厚处撕碎或先切作寸许，分晒至六七分干，下盐。揉至发萎极软，加花椒、 小茴、陈皮丝拌匀，装入坛内，用草塞口极紧，勿令泄气为妙。复藏匀仰，一月可吃。 濉溪酱包瓜(菜中菜) 产地：中国安徽濉溪。 历史：濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间，距今已有120多年的生产历史。 特点：清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜，甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁，脆嫩爽口，风味独特。工艺：濉溪酱包瓜选料讲究，制作精细，风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形，色泽青黄，清润丰满，而且要求每颗重量五百克至七百五十克，坚持随采 摘随加工，不能过夜，以保证鲜嫩。制作时，首先在包瓜的梗处以圆盖状切开，挖去瓜瓤，再经过初腌、日晒、酱制等工序，使瓜壳呈琥珀色；然后，筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料，并经过酱制之后切碎作馅，充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上，捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。生产企业：中国安徽元昌斋酱品厂。 芜湖腐乳 产地：中国安徽芜湖。 品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加 入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香， 非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。 特点：芜湖腐乳块形整齐，色泽艳丽，香味浓郁，味道鲜美，回味悠长。 功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香浓味鲜，能补中健身，抗 病延寿；多味腐乳由于加入多种香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感，颇为消费 者喜欢。工艺：先将豆腐切成小方块，压去一些水分，置于室内竹笼中，撒上经过人工培植提纯的毛霉菌种， 加盖保温，让其发酵。当豆腐块发霉，腐面上的白绒毛长至二、三厘米厚时，装入坛中，配 以辅料，倒入配制好的盐水（每一百毫升水加食盐二十克）浸渍，盐水以淹没最上层豆腐块 一、 二厘米为适度。再用溼泥密封坛口，让其融去菌毛，继续发酵，促使大豆蛋白进一步分 解为氨基酸，使辅料的鲜香味汁渗透进腐乳坯块中。数月之后，即成熟为腐乳。发酵期越长， 质量越好，味道越美。装坛时，加入不同辅料，又制成了多种风味的腐乳。 胡玉美蚕豆辣酱 产地：中国安徽安庆。 历史：胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载，清道光十年（公元18......>> 安徽有什么特产？ 肥东：石塘驴巴、牛轧花生糖、撮镇公和堂狮子头、梁元小鳖、真心瓜子、二十埠的猪头汤 　　肥西：三河茶干、肥西米面条 　　长丰：吴山贡鹅 　　怀远石榴、萧县葡萄、巢湖银鱼、宣笔、八公山豆腐、符离集烧鸡（淮北市）、亳州“穿心红”辣萝卜、云雾茶（安庆）、徽州竹编、黄山名茶、黄山弥猴桃、晴雪香茶（安庆）、舒州竹席、蚕豆辣酱（安庆）、绩溪绿茶、绩溪绿笋、绩溪山核桃、绩溪火腿、绩溪野蕨、绩溪徽墨、绩溪雕刻、绩溪盆景 　　水煮笋 安徽省宁国市 　　罐装板栗 安徽省宁国市 　　糖水板栗罐头 安徽省宁国市 　　金寨翠眉 金寨县 　　霍山黄芽 霍山大化坪 　　黄山香菇 黄山 　　黄山黑木耳 黄山 　　宣 笔 　　铜陵姜 　　定远桥尾 　　休宁松萝条 　　符离集烧鸡 　　肥王鱼 　　三潭枇杷 　　亳州苏赵梨 　　巢湖银鱼 　　屯溪腌鲜鳜鱼 　　黄山猕猴桃 　　育才酱制品 　　亳州菸草 　　黄山绿牡丹 　　豪门贡菊冰茶 　　黄山毛峰 　　亳州中药材 　　穿心红辣萝卜 　　涌溪火青 　　歙 砚 　　金丝琥珀蜜枣 　　亳州泡桐 　　徽墨 　　亳州观堂大蒜 　　古井贡酒 　　淮南猪 　　怀远石榴 　　安徽铜陵姜 　　无为兰花萝卜 　　一品玉带糕 　　芜湖瓜子 　　安徽舒席 　　黟县香榧 　　铜山龙芽 　　太平猴魁 　　六安瓜茶 　　兰花茶 　　屯溪绿茶 　　祁门红茶 　　黄山石耳 　　泾县琴鱼干 　　芜湖腐乳 　　胡玉美蚕豆辣酱 　　宣纸 　　太和樱桃 　　来安花红 　　义门苔干 　　灵壁磬云石雕 　　濉溪酱包瓜 　　芜湖芝麻香菜 　　亳州白芍 　　雪湖贡藕 　　临泉贡柿 宣州板栗 　　萧县葡萄 　　芜湖铁画 　　大阜瀛石鸡 　　富岱杨梅 　　黄山蕨菜 　　徽派盆景 　　寿县“大救驾” 　　徽州漆器 合肥有什么特产？请大家推荐。 四大名点 合肥特产： 首先是四大名点了 合肥四大名点：麻饼、烘糕、寸金、白切。四样礼盒原来是30多元 还有一种叫供糕的，合肥人过年过节要送这个东西，意思是步步高升的意思。一般来说每盒3块左右，有大有小。 安徽瓜子很不错，全国有名的当属真心瓜子，地方有名的要属于小刘瓜子。瓜子味道比较多，瓜子比较小。挺好吃的。 合肥的熟食非常好吃，卤肉，卤鸭。原来我经常吃。另外南方比较喜欢做腊肉、腊肠。如果你是北方人可以带一下。 小龙虾当地人也比较喜欢吃，原来做好的是20元一斤 你也可以买一下安徽的特产 最有名气的是茶叶了，黄山毛峰，六安瓜片，祁门红茶，霍山黄芽，等等 安徽白酒做的也不错 全国有名的当属古井贡酒。地方知名酒，高炉家、文王贡酒、包公酒（合肥）等等 如果你吸菸的话，可以带几盒 皖烟 现在应该是黄山了 当地比较流行 合肥富光杯，全国知名。 合肥人都知道-肥西老母鸡 因为合肥的肥西县是养殖大县。养殖户主要饲养三黄鸡，青脚鸡比较多。养殖周期相对北方比较长，鸡的味道很不错 肥东：石塘驴巴、牛轧花生糖、撮镇公和堂狮子头、梁元小鳖、真心瓜子、二十埠的猪头汤 肥西：三河茶干、肥西米面条 长丰：吴山贡鹅 安徽其它地区的： 怀远石榴、萧县葡萄、巢湖银鱼、宣笔、八公山豆腐、符离集烧鸡（淮北市）、亳州“穿心 红”辣萝卜、云雾茶（安庆）、徽州竹编、黄山名茶、黄山弥猴桃、晴雪香茶（安庆）、舒 州竹席、蚕豆辣酱（安庆）、绩溪绿茶、绩溪绿笋、绩溪山核桃、绩溪火腿、绩溪野蕨、绩 溪徽墨、绩溪雕刻、绩溪盆景 水煮笋 安徽省宁国市 罐装板栗 安徽省宁国市 糖水板栗罐头 安徽省宁国市 金寨翠眉 金寨县 霍山黄芽 霍山大化坪 黄山香菇 黄山 黄山黑木耳 黄山 宣 笔 铜陵姜 定远桥尾 休宁松萝条 符离集烧鸡 肥王鱼 三潭枇杷 亳州苏赵梨 巢湖银鱼 屯溪腌鲜鳜鱼 黄山猕猴桃 育才酱制品 亳州菸草 黄山绿牡丹 豪门贡菊冰茶 黄山毛峰 亳州中药材 穿心红辣萝卜 涌溪火青 歙 砚 金丝琥珀蜜枣 亳州泡桐 徽墨 亳州观堂大蒜 古井贡酒 淮南猪 怀远石榴 安徽铜陵姜 无为兰花萝卜 一品玉带糕 芜湖瓜子 安徽舒席 黟县香榧 铜山龙芽 太平猴魁 六安瓜茶 兰花茶 屯溪绿茶 祁门红茶 黄山石耳 泾县琴鱼干 芜湖腐乳 胡玉美蚕豆辣酱 宣纸 太和樱桃 来安花红 义门苔干 灵壁磬云石雕 濉溪酱包瓜 芜湖芝麻香菜 亳州白芍 雪湖贡藕 临泉贡柿 宣州板栗 萧县葡萄 芜湖铁画 大阜瀛石鸡 富岱杨梅 黄山蕨菜 徽派盆景 寿县“大救驾” 徽州漆器 ...>> 安徽有什么特产 我也是安徽的。推荐一些吧！ 歙县的名砚， 泾县的宣纸， 徽州的香墨， : 祁门的名瓷， 宣城的宣笔， 绩溪的蚕丝， : 曹索功御墨， 天柱山灵芝， 金寨的天麻， : 歙县的贡菊， 颍上的泥人， 阜阳的剪纸， : 合肥真发绣， 刘麻子剪子， 歙县砖石雕， : 怀远的石榴， 灵璧的奇石， 黟县古徽绣， : 胡开文墨锭， 岳西桑皮纸， 界首的陶瓷， : 芜湖的铁画， 九华山佛像， 南溪镇灵芝， : 祁门的祁红， 临泉的生姜， 徽州的雪梨， : 休宁竹木器， 蒙城黄牛肉， 新安芝麻糖， : 亳州古井贡， 淮北口子酒， 固镇大花生， : 黄石溪名茶， 来安的板鸭， 大别山茯苓， : 石台天方茶， 涡阳的苔干， 东至云尖茶， : 舒城的兰花， 桐城小花茶， 琅琊寺素斋， : 石台云雾茶， 屯溪臭鲑鱼， 安庆雪木画， : 芜湖牡丹皮， 凤阳的凤画， 徽州臭豆腐， : 淮南火烙画， 枞阳黄花菜， 徽州八碗八， : 屯溪炸肉圆， 皖西的绿茶， 宁国的乌早， : 苏埠的大麻， 太和香椿芽， 潜山的舒席， : 定远的桥尾， 宣州宣木瓜， 芜湖的香樟， : 天柱山药材， 巢湖虾米虾， 板桥的草席， : 无为的板鸭， 寿州的香草， 霍山的黄芽， : 采石矶茶干， 滁县贡菊茶， 琅琊的酥糖， : 金寨鸭蛋干， 巢湖玉带糕， 萧县大葡萄， : 繁昌酱菜好， 九华山素斋， 砀山的酥梨， : 岳西县厥菜， 绩溪徽菜帮， 凤台县铁锅， : 泾县的竹雕， 桐城的丝枣， 宁国的笋乾， : 霍邱的柳编， 亳州的中药， 利辛尼龙网， : 水东的蜜枣， 萧县葡萄酒， 马坑的香蘑， : 东至葛根草， 广德的板栗， 亳州的菸草， : 富岱的杨梅， 休宁的孔雀， 长丰的草莓， : 黟县的香榧， 六安白蒜多， 滁州滁贡菊， : 太和的香椿， 休宁的笋尖， 明光的绿豆， : 肥东的花生， 临泉的贡柿， 凤台淮王鱼， : 贵池的鹿群， 庐江的蜂蜜， 金寨的鳜鱼， : 明光的特曲， 阜阳的皮丝， 黄山的石耳， : 合肥的切糕， 利辛的泡桐， 蒙城的牛肉， : 霍山的石斛， 亳州的白芍。 : 霍山根桩盆景， 金寨推光漆器， 广德的竹根雕， 宣城的山核桃， : 瓦埠湖的银鱼， 黄山的猕猴桃， 桐城的水芹菜， 休宁的松萝条， : 阜南恋思萝卜， 颍州的红樱桃， 歙县金竹贡菊， 天柱山盏儿糕。 : 潜山的扒蹄膀， 桐城的麻丰糕， 寿县的大救驾， 安庆江毛水饺。 : 胡玉美蚕豆酱， 黄山的松子糕， 铜陵的薄皮姜， 休宁县的松萝， : 绩溪的玫瑰酥， 余良卿的膏药， 毫州雪湖贡藕， 合肥麻饼烘糕， : 马鞍山丝绵画， 界首的古彩陶， 包河的鱼莲藕， 符离集的烧鸡， : 天堂寨的吊锅， 八公山的豆腐， 桐城县的丝枣， 安庆五香牛肉， : 泗溪的三大宝， 凤台县肥王鱼， 歙县琥珀蜜枣， 亳州的苏赵梨， : 萧县的贡葡萄， 黄音坑绿牡丹， 东至县猕猴桃， 南陵西山丹皮， : 横山镇的长枣， 黄山银钩石耳， 宿松凉亭雪枣， 五河沱湖螃蟹， : 阜阳玉器玛瑙， 芜湖清水荸荠， 郎溪的水辣椒， 阜南黄岗柳编， : 临泉高产薄荷， 贵池的翠微茶， 英坑的竹蜜枣， 宁国的山核桃， : 阜阳的枕头馍， 亳州观堂大蒜， 齐云山野味好， 巢湖银鱼珍珠， : 砀山县的梨酥， 万佛湖的鲢鱼， 滁州市的蜂蜜， 肖家桥饼油酥， : 九华山的冰姜， 黄岭区的大葱， 郎溪的瑞魁草， 歙县极品炒青， : 六安的瓜片好， 黄山极......>> 安徽有什么特产 安徽七大特产介绍 安徽特产 歙县：歙砚、徽墨。寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾（糕点）。 亳州：万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。其他：苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳、大别山木耳、巢湖银鱼、杏花村酒、口子酒、符离集烧鸡、顾桥陈醋、元为熏鸡、蚌埠玉雕、徽州砖雕、芜湖铁画、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖剪刀、池州白麻纸、怀远石榴、宣州板栗、天柱剑毫、九华山黄石溪毛峰、桐城小兰花茶、萧县葡萄、三潭枇杷。 安徽省有什么特产，能够方便携带的？？ 5分 很多很多！ 茶叶类： 太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、雾里清、六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花、岳西翠兰...... 美食类： 符篱集烧鸡、庐州烤鸭、无为板鸭、吴山贡鹅、石塘驴肉干、蒙城牛肉干..... 糕点类： 合肥大四名点：麻饼、烘糕、白切、寸金，安庆墨子酥，怀宁贡糕，滁州琅琊酥..... 零食类： 洽洽瓜子、真心瓜子、小刘瓜子、傻子瓜子、五洲牛肉干、石塘驴肉干、八公山豆制品...... 工艺品类： 宣纸、徽墨、歙砚、泾笔、芜湖铁画、舒城贡席、界首彩陶、徽雕、铜陵青铜工艺品、凤阳凤画、望江挑绣...... 其它类： 砀山酥梨、怀远石榴、九华山黄精、大别山板栗、宁国山核桃、皖南山货、巢湖银川....... ..........

安徽土特产有：砀山酥梨、毛豆腐、小磨麻油、老城豆腐脑、红薯粉圆子、送灶粑粑、徽州烧饼、怀远石榴、绩溪臭鳜鱼、滁菊、金寨板栗等等。板鸭、烧饼、麻饼、石榴、烘糕、酥梨、瓜片等。安徽物产丰富，特产众多，安徽板鸭先熏后卤，卤制的香料多达十余种，制好的板鸭十分鲜香。还有烧饼、麻饼等面食，其中梅干菜馅儿的烧饼最受喜爱。安徽石榴也是特色之一，皮薄肉多，汁水丰富。瓜片是历史名茶，也是安徽特产之一。1、砀山酥梨产于安徽省砀山，是古老的地方优良品种。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。砀山酥梨含有糖分、矿物质、有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品。除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，是食品工业的重要原料。2、毛豆腐毛豆腐是安徽一道有名的传统名菜，它是用人工的方法发酵，等豆腐的表面长出一层白色的绒毛后再放入坛中，配上调制好的酱料，想吃的时候随时可以吃。这种发酵的制作方法将豆腐里面的植物蛋白转化成了人体所需的多种氨基酸，这样既美味而又富含丰富的营养。3、小磨麻油全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久，制作工艺独特，色泽金黄光亮，香味馥郁沁人，用以作调味品，既增食欲又富营养，有“一滴香”之美称。其中“王河”牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油，味香色佳，具有益胃润肠、保护血管、减轻咳嗽之功效，是居家生活、馈赠亲友的上佳选择。4、老城豆腐脑豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆制品，是大多数中国人都喜欢吃的平民美食。商贩备有两只桶，一只盛豆腐脑，一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩，柔软光滑，颤颤悠悠。汤的做法类似于当地的辣汤，是骨头汤。一口大锅，煮着棒骨、腔骨等骨头，汤里放着香料等，汤色浅棕。顾客来时，将豆腐脑与汤现场调制。豆腐脑咸淡适口，细嫩鲜美。把所有的作料加进去，一阵清香，一阵滑腻的感觉，从嘴唇、舌尖、喉咙，一直流淌到心里。5、红薯粉圆子红薯粉圆子是一道独具特色的美食，其色黑香甜，柔韧筋道，吃起来味道极香。在我们农村都是用肉与红薯粉圆子一起红烧，这样吃起来饱含肉香，一点也不油腻，让人越吃越想吃，主要就是红薯粉圆子将油吸附在了表面。6、送灶粑粑送灶粑粑是安徽这一带的汉族特色传统小吃，每年到了农历的12月23日的送灶节，当天晚上安徽的居民就会用米粉做成饼，然后以豆干、肉、咸菜等调成馅料包进饼里面搓圆，再用植物油煎炸熟之后全家一起举家欢庆，一起来迎接小年的到来。

我朋友的妻子家乡是安徽淮北的，他说安徽的特产太多了，就给我列举出十大适合带回家的安徽特产，我给大家分享下。1:无为板鸭，始创于清朝年间，工艺复杂，先熏后卤，，皮质厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。2:长丰草莓，是国家无公害草莓生产示范基地，果实色泽鲜艳，体大而多汁。3:铜陵酥糖，始创于唐代，人们吃完喜欢说的一句话:“皮块不散，入口即融化”，别的地方的酥糖是做不到这样好的。4:胡玉美蚕豆酱，酿出的酱辣味不重，味道鲜美，既可以作为家常佐餐，宴席素菜，又便于旅途携用，广受好评。5:黄山烧饼,层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、脆。咬一块，满口留香。6:琅琊酥糖:借“琅琊山”之名，呈乳白色，形似螺旋体，1987年被选为北京人民大会堂定点销售产品。7:怀宁贡糕，曾作为贡品上贡给皇帝朱棣品尝，至今已经有近600年的生产历史，质地柔软，香甜适度，酥松可口，营养丰富。8:墨子酥，起源于清末，色泽乌黑，油润细腻，具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。9:采石矶茶干,源于清朝嘉庆年间，色泽暗红、细嚼韧性强有植物蛋白及人体所需的多重微量元素。10:怀远石榴，其以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，赢得了好评。其实安徽还有很多的特产，黄山毛峰茶，古井贡酒，宣纸，明德折扇等等，具体还需要到当地去了解风土人情，购买一些自己所需的产品。我不是安徽本地人，但是非常喜欢去安徽游玩，我觉得祁门红茶很适合送人，价格适中，若想送规格高的，祁门红茶也有，规格分类很多，我自个儿也买了来喝，冬天暖暖的红茶最好了！还有安徽的梅干菜烧饼也不错，最好要买刚出炉的，自己先吃几个，很多地方都有，味道大致相同，去年深秋在昌溪古镇上一个小店吃了刚出炉的，感觉比黄山脚下以及宏村的都好吃，我们四个女的都买了好些个带回家的，送人自吃都好！

　　1、寸金。寸金，是合肥四大名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇，具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。 　　2、砀山酥梨。砀山酥梨是我国果品中的名品，也是安徽特有的特产，它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小著称。砀山酥梨非常甜，在安徽砀山县每年产量非常高。 　　3、符离集烧鸡。产于安徽省宿县，原名“红鸡”，是闻名全国的特产。量在开始时，此鸡并无特色，只是煮熟后抹一层“红曲”。然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高，逐渐形成现在的符离集烧鸡。 　　4、金寨猕猴桃。金寨猕猴桃是安徽省六安市金寨县的特产。金寨县野生猕猴桃果实不是很大，而且大小不均匀，味道清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。 　　5、林头花生酥。花生酥很多地方都有，林头花生酥它采用的是传统的炒熟花生、白糖、米稀配方掺合在一起，经人工锤打后制作而成。香甜可口，酥而不沾牙，每年春节前批量上市，物美价廉。 　　6、怀远石榴。怀远石榴主要是在安徽省的怀远县特产，果实非常大，皮黄并且浑身通透，颗粒饱满剔透，明洁如珍珠，肉肥而核细，在2020年2月的时候，怀远石榴获得了“国家地理标志保护产品”的称号。 　　7、琴鱼干。琴鱼干为安徽泾县独有的特产，这是一种非常罕见的小鱼干，一般不做食用而是用来泡茶，所以也叫做琴鱼茶，但是琴鱼非常的罕见，口生龙须，重唇四腮。 　　8、宁国粑粑。宁国粑粑就是一种烙饼，安徽的小吃中大街小巷都有，外表看起来黑黑黄黄的，但是吃起来非常美味，菜馅一般都有豇豆、豆腐干、竹笋、萝卜丝、大葱、腌菜以及猪肉鸡蛋等。 　　9、宣州雪梨。宣州雪梨也是安徽特产，作为曾经宫廷的贡品，早在宋代就已经有了宣州雪梨。作为安徽特产的宣州雪梨，果实大、圆、白，肉质无碎渣，口感非常脆。 　　10、姚村焖酱。姚村闷酱是皖南人家的特产，产于郎溪县姚村，口感非常醇厚，色香味浓，具有香辣鲜的特点，让人食之难忘，久吃不厌。姚村闷酱非常下饭，姚村闷酱开盖即食，可以直接涂在食品上，也可以作为菜品的调味品。 　　以上是关于“安徽特产有哪些食品”的介绍，如果你喜欢旅游的话，可以去安徽看看美景，也可以品尝一下安徽特产美食。

安徽十大特产列举如下：1. 黄山毛峰产于安徽省黄山一带，又称徽茶 ，创制于清代光绪年间，属于绿茶，是中国十大名茶之一，也是安徽著名的特产茶叶。2. 祁门红茶创制于光绪年间，是中国历史名茶著名红茶，为我国传统工夫红茶中的著名品种。素以香气芬芳馥郁，茶叶浓醇鲜爽，条索细紧，均匀制作，工艺精细而闻名国内外市场。3. 宣纸是安徽著名的传统工艺品，特产为国家地理标志保护产品，是我国著名的文房四宝之一。质地绵韧光洁如玉，墨韵万变之特色，享有千年兽纸的美誉，被誉为国宝。4. 六安瓜片属于绿茶特种茶类，产自安徽六安，大别山一带。5. 古井贡酒产自安徽省，亳州市属于大曲浓香型白酒，以色清如水晶香，纯似幽兰，入口甘甜醇和，回味经久不息的独特风格。6. 徽墨因产于古徽州府而得名，是中国传统制墨技艺中的珍品，也是闻名中外的文房四宝之一。7. 歙砚歙砚是中国四大名砚之一，原产于安徽歙州，受到众多文人墨客的喜爱，歙县也被誉为“中国歙砚之乡”。8. 砀山酥梨是安徽省宿州市砀山县的地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，是我国的三大名梨之首。9. 巢湖银鱼是安徽合肥地方特产，为农产品地理标志产品，产于中国五大淡水湖之一的巢湖。10. 符离集烧鸡符离集烧鸡是安徽宿州的传统特色名菜，是国家地理标志产品，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。

首推文房四宝的1、“宣纸”。2、“徽墨”（其实歙砚也很有名）。另外安徽也是个产茶大省：1、有六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等。2、古井贡酒、口子酒也非常有名。安徽地处中国东部近海内陆，山水云集：1、北有平原。2、西有大别山。3、中有江淮丘陵。4、南有皖南山区。扩展资料：作为肥西首届荷花文化节的主会场，三河国际荷花博览园一期3000亩荷花已经绽放。据了解，三河国际荷花博览园目前有200多个荷花品种，其中包括“中国太空莲”“印度红女神”“泰国白花观音莲”“澳洲蓝睡莲”和“澳洲粉红睡莲”等品种。随着荷花竞相开放，再现了“映日荷花别样红”的美景画面，为游客创造“人在荷花丛，心在山水间”的自然观光场所。据了解，该项目在实现生态价值、旅游价值的同时，今年2月5日，还联合合肥工业大学生物工程研究院，成立了合肥荷花蓝藻生态工程研究院，致力于修复巢湖水体生态、净化水质、抑制蓝藻生长、恢复生态平衡。据项目负责人王自兵介绍，通过前期的水体修复治理，截止2018年6月，三河国际荷花博览园的水生昆虫由原来的5目5科12种增加到共有9目15科25种，逐渐形成了水生昆虫栖息地。据介绍，荷花湿地恢复了污染水域的食物链结构，打造了巢湖周边花鸟鱼虫生机勃发、和谐相处的美丽景象，为当地居民提供了良好的生活环境。“今后将继续从水体监测、水体修复、荷叶秸秆利用、荷花药用价值开发、荷花新品种培养等五个方面进行研究及应用推广。”王自兵说。参考资料来源：人民网-安徽肥西：建“荷花风景廊道” 打造生态旅游“新名片”

霍山根桩盆景，金寨推光漆器，广德的竹根雕，宣城的山核桃，瓦埠湖的银鱼，黄山的猕猴桃，桐城的水芹菜，休宁的松萝条，阜南恋思萝卜，颍州的红樱桃，歙县金竹贡菊，天柱山盏儿糕。潜山的扒蹄膀，桐城的麻丰糕，寿县的大救驾，安庆江毛水饺。胡玉美蚕豆酱，黄山的松子糕，铜陵的薄皮姜，休宁县的松萝，绩溪的玫瑰酥，余良卿的膏药，毫州雪湖贡藕，合肥麻饼烘糕，马鞍山丝绵画，界首的古彩陶，包河的鱼莲藕，符离集的烧鸡，天堂寨的吊锅，八公山的豆腐，桐城县的丝枣，安庆五香牛肉，泗溪的三大宝，凤台县肥王鱼，歙县琥珀蜜枣，亳州的苏赵梨，萧县的贡葡萄，黄音坑绿牡丹，东至县猕猴桃，南陵西山丹皮，横山镇的长枣，黄山银钩石耳，宿松凉亭雪枣，五河沱湖螃蟹，阜阳玉器玛瑙，芜湖清水荸荠，郎溪的水辣椒，阜南黄岗柳编，临泉高产薄荷，贵池的翠微茶，英坑的竹蜜枣，宁国的山核桃，阜阳的枕头馍，亳州观堂大蒜，齐云山野味好，巢湖银鱼珍珠，砀山县的梨酥，万佛湖的鲢鱼，滁州市的蜂蜜，肖家桥饼油酥，九华山的冰姜，黄岭区的大葱，郎溪的瑞魁草，歙县极品炒青，六安的瓜片好，黄山极品毛峰，芜湖迎春瓜子，黄山绿牡丹茶，霍山小岘春茶，亳州观堂大蒜，怀远县的芦笋，屯溪的猴魁茶，泾县宣笔宣纸，歙县的金桔大

安徽土特产有：滁菊、徽州烧饼、砀山酥梨、怀远石榴、霍山石斛、绩溪臭鳜鱼、古井贡酒、太和贡椿、红薯粉圆子、江口螃蟹、宣纸、宣笔、徽墨、滁菊、徽州漆器等。 安徽特产有哪些土特产 安徽简称“皖”，是中华人民共和国省级行政区，省会合肥。 安徽历史著名人物有朱元璋、曹操、管仲、周瑜、华佗、左慈、陈独秀、吴承恩、李鸿章、吴作人、詹天佑、胡大海等等。 安徽的著名景点有黄山、九华山、万佛湖、巢湖、三河古镇、采石矶、天堂寨、皖南古村落等。

安徽特产有：无为板鸭、铜陵酥糖、胡玉美蚕豆酱、黄山烧饼、长丰草莓、墨子酥、采石矶茶干、怀远石榴等。1、无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。2、铜陵酥糖又称顺安酥糖，是铜陵地区的传统风味名点之一。成块不散，入口即融化，别的地方产的酥糖是做不到这样的。3、胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉。既可作家常佐餐、宴席素菜，又便于旅途携用，因而广受好评，历久不衰。4、黄山烧饼层多而薄，容易存放。由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。5、长丰草莓的产地位于安徽长丰，果实色泽鲜艳，体大而多汁，热销于北京、上海、天津、武汉等大中型城市。

　　安徽特产有六安瓜片、砀山酥梨、金寨猕猴桃、黄山毛峰、古井贡酒、祁门红茶、来安花红、徽州漆器、迎仙板鸡、老城油茶、宣纸、徽墨、歙县名茶、滁菊、符离集烧鸡、巢湖鸭。 　　六安瓜片 　　六安瓜片茶历史悠久，是安徽知名的特产。六安瓜片的采制与一般烘青绿茶不同，在“谷雨”前后采摘，采摘的时候需要等到顶芽开展，嫩叶生长成熟，这样茶的营养才会更好，经过加工，制作成了高品质的茶品。六安瓜片色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美。 　　砀山酥梨 　　砀山酥梨产于安徽省砀山，现在，该品种有4个品系，分别是白皮酥、青皮酥、金盖酥和伏酥。砀山酥梨的特点是果心小、果肉白色、酥脆汁多，甘甜爽口，果皮绿黄色，贮后黄色，有小而密的小点，营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素。 　　金寨猕猴桃 　　金寨猕猴桃是六安市金寨县的特产，这种猕猴桃果实不是很大，大小不均，但是味道清香，鲜美可口，甜酸宜人，最关键的是耐储藏，是一种颇受欢迎的猕猴桃品种。金寨猕猴桃果形端正、色泽艳丽，红肉品种甜味浓郁，黄肉品种甜酸可口，绿肉品种风味酸甜。 　　黄山毛峰 　　黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，分为特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，经过轻度摊放后，再进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。黄山毛峰色似象牙，鱼叶黄金，冲泡后清香高长、汤色清澈、滋味鲜浓。

黄山

　　1、茶叶类：太平猴魁、黄山毛峰、祁门红茶、雾里清、六安瓜片、霍山黄芽、舒城小兰花、岳西翠兰。 　　2、美食类：符篱集烧鸡、庐州烤鸭、无为板鸭、吴山贡鹅、石塘驴肉干、蒙城牛肉。 　　3、糕点类：合肥大四名点：麻饼、烘糕、白切、寸金，安庆墨子酥，怀宁贡糕，滁州琅琊酥。 　　4、零食类：洽洽瓜子、真心瓜子、小刘瓜子、傻子瓜子、五洲牛肉干、石塘驴肉干、八公山豆制品。 　　5、工艺品类：宣纸、徽墨、歙砚、泾笔、芜湖铁画、舒城贡席、界首彩陶、徽雕、铜陵青铜工艺品、凤阳凤画、望江挑绣。 　　6、其它类：砀山酥梨、怀远石榴、九华山黄精、大别山板栗、宁国山核桃、皖南山货、巢湖银鱼。

安徽特产小零食前十名：吴山贡鹅、长丰草莓、合肥烘糕、巢湖银鱼、三河米酒、庐州烤鸭、白云春毫、合肥大麻饼、合肥麻饼、泥鳅挂面。1、吴山贡鹅吴山贡鹅又叫行密贡鹅，是安徽省的一道传统名菜，因其产自合肥吴山镇而得名，至今已经有了1000多年的历史，吴山贡鹅的制作方式非常独特，制作出来的鹅肉质鲜美，味道香醇，非常美味。2、长丰草莓长丰草莓是安徽省合肥市长丰县特产，这里是国家无公害草莓生产示范基地，生产的草莓健康、无污染、味道香甜，比一般都草莓颜色更鲜艳、果实更大、水润多汁。受到了国内外众多消费者的喜爱。3、合肥烘糕合肥烘糕是合肥的传统糕点，是合肥糕点族中的“四大名旦”之一，有着八百多年的悠久历史。味道香甜、酥脆可口的特点，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。4、巢湖银鱼巢湖银鱼是安徽省合肥市巢湖市特产，巢湖湖区气候温和，降水丰富，日照充足，非常适合银鱼的生长。所以巢湖银鱼体形细长，洁白如银，而且没有鱼刺，味道也十分鲜美，营养丰富。5、三河米酒三河米酒是合肥市肥西县三河古镇的特产，肥西县酿造米酒的历史十分悠久，酿造的三河米酒酒质清澈透明，香味浓郁，口感醇厚，而且营养也十分丰富。6、庐州烤鸭庐州烤鸭是合肥传统名吃，作为合肥特产排行榜前十名之一，庐州烤鸭选料严谨，加工考究，吃起来吃起来皮酥肉嫩，肥而不腻，深受人们喜爱，还曾是宫廷的御膳美食。素有“合肥五大传统名小吃”等荣誉称号。7、白云春毫白云春毫是安徽省合肥市庐江县特产，这种茶造型非常独特，外形细嫩显毫，色泽绿润，形似雀舌。具有嫩香持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底匀称一致，嫩绿明亮的特点。8、合肥大麻饼合肥大麻饼也是合肥市的传统名点和当地有名的特产，其历史十分悠久，约起源于北宋时期，是以南瓜、面粉、白糖、冰糖和青红丝等原料制作的，口感香甜柔软，深受人们喜爱。9、合肥麻饼合肥麻饼是合肥的传统名点，它起源于北宋时期，是以面粉、麻油为主要原料，然后结合古代的制作方法精制而成。合肥麻饼一般是棕黄色，边缘泛着淡淡的浅黄，品尝起来鲜美可口，很是独特。10、泥鳅挂面合肥人非常爱吃泥鳅，泥鳅面也是徽菜的代表之一，作为合肥知名度最高的十大特产之一，也是许多家庭年夜饭的一道点心。泥鳅的腥味很大，所以通常在红汤中烹制，再参加当地顺滑劲道的挂面。

一、淮南牛肉汤该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃。主要食材有牛肉汤、牛肉、豆皮、粉丝、香菜等，再选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例，经传统工艺炮制制作而成。其味清爽，滋味醇厚，与烧饼搭配品尝，堪称完美。二、臭鳜鱼臭鳜鱼又名臭桂鱼，有一种似臭非臭的独特味道。把腌好的桂鱼下入锅中浸炸至金黄且时，捞出沥干油加入葱、姜、蒜提鲜入味再加入徽州笋丁、料酒、白糖、猪肉、野山椒、辣椒酱等作料，将香味升华。烹制而成的臭鳜鱼闻着虽臭，但是尝起来却是特别美味的。三、黄山烧饼黄山烧饼通常以面粉、芝麻、盐、菜油为原材制作皮。以肥肉、梅干菜作馅，经泡面、制皮、包馅、烘烤等工序制成。黄山烧饼又名救驾烧饼。相传1357年，朱元璋避难来到徽州一农家，饥饿难当，这家主人便拿出平日爱吃的烧饼给朱元璋充饥，吃的他是满口生香，大为赞赏。次年称帝时，没有忘记这农户的救命之恩，便说“救驾有功，就册封为救驾烧饼吧。”于是便有了救驾烧饼这一称呼。四、三河米饺三河米饺是安徽省合肥市肥西县三河古镇的一种传统的名小吃。其饺皮由籼米粉制成，用五花肉等及调料制成馅，包成饺子形状后油炸而成。其外形色泽金黄，馅味鲜美，外皮微酥脆，口感值得回味。五、无为板鸭无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的一道传统特色美食，始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，配以小茴香、花椒、丁香、八角等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成，尝起来醇香味美，肉质鲜嫩，是爱吃卤肉爱好者的不二选择。六、格拉条格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区特色传统小吃。是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”（gé le)，格拉条比较粗，形似放大版意大利面，很劲道，软硬适中，嚼劲十足。

酥饼，粉皮儿

毛峰啊

安徽芜湖十大特产有无为板鸭、南陵大米、丫山丹皮、湾沚山芋、无为螃蟹、界山老鸭汤、奎湖漂鱼、南陵广善酥、虾子面、陶辛青虾。1、无为板鸭：无为板鸭又称无为熏鸭，是无为县传统清真名食，已有100多年历史。2、南陵大米：南陵县素有“芜湖米市，南陵粮仓”的美称，被誉为“江南鱼米之乡”“江南粮仓”，是中国四大米市之一“芜湖米市”的主要产粮区。3、丫山丹皮：丫山素有“牡丹之乡”之称，所谓的丹皮就是牡丹的根皮。丫山境内海拔都在50米到450米之间，土地肥沃，土壤砂质，气候寒润，且有机质含量高，土粒疏松，是种植牡丹的理想地带。4、湾沚山芋：芜湖市种植山芋历史悠久，芜湖县湾沚镇是山芋的主栽区和丰产区之一，由于其独特的地理条件和栽培方式，“湾沚山芋”形成了独特品质，其含水量少，肉质粉面，甘香可口，粗纤维少，富含大量的膳食纤维和矿物质，深受南京、天津、上海等地消费者的喜爱，素有“色如璧，甜如蜜、香如桂、食如粟”的评价。5、无为螃蟹：无为区域螃蟹生产历史悠久，螃蟹文化源远流长，宋代，无为籍诗人王之道受家乡螃蟹文化熏陶，有大量诗作描述无为螃蟹，无为县现有螃蟹养殖面积15.8万亩，已形成苗种培育、成蟹养殖、品牌营销、渔需服务、暂养储运等较完善的产业链。6、界山老鸭汤：与奎湖漂鱼一样，周边地区也到处都有老鸭汤的招牌，但唯有界山丁记老鸭汤才是正宗的。丁氏父辈创造了丁记老鸭汤这块牌子，现被丁氏兄弟两人共同享有，一幢楼房中间由招牌隔开，一边丁大一边丁二，同根同祖同配方并无区别，只此两家别无分号。7、奎湖漂鱼：奎湖最出名的算是美味漂鱼了。正宗奎湖漂鱼须选用奎潭湖产鲜活3斤左右鳙鱼(俗称胖头鱼)，用奎潭湖甘甜湖水烹制而成。8、南陵广善酥：南陵广善酥是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵特产广善酥是在佛教经典的有关素食记载的基础上，按照现代营养学研制的纯天然食品。9、虾子面：虾子面是一道具有浓郁江南风味的传统小吃，属于徽菜系，曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”。10、陶辛青虾：陶辛青虾养殖面积已超3000亩，受益农户260户，是全市最大的无公害青虾养殖基地，成为地方的一个重要品牌。早在北宋时期，陶辛就有增殖、捕虾、吃虾的历史。

　　相信很多吃货们有一个理想是绕不开的，那就是吃遍全国吃遍全球吃遍整个宇宙!梦想要一步一步来，先和我一起把安徽那些具有风味独特的特产尝一遍吧! 　 　安徽好吃的土特产：涡阳义门苔干 　　产地：亳州涡阳 　　据说300年前有一个地方叫做“张绣楼”的村庄，起初的名“绣楼苔干”(这张绣肯定是得过大红花，被评优评级过)。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品，而且乾隆(有名的大吃货)年间被选为“贡菜”哦! 　　点评：咬起来嘎嘣嘎嘣脆，喜欢吧唧(bia ji)嘴的朋友可以多买点尝尝，配合起来绝对能起到画龙点睛、锦上添花的作用。 　　安徽好吃的土特产：胡玉美蚕豆辣酱 　　产地：安庆 　　清朝光绪三十二年，胡玉美酱园采用川中辣酱风味，试制成“胡玉美蚕豆酱”(老干妈表示不服)，色泽泛红，味香细腻，微辣而甜，风味独特，一时名扬四海，远销国内外。曾在巴拿马万国博览会上，获金质国际荣誉奖章(又是一朵大红花)。 　　点评：我很好奇，如果和老干妈一战谁更胜一筹?别误会，我说的是美貌。 　　 安徽好吃的土特产：琴鱼 　　产地：泾县 　　琴鱼产于泾县的琴溪河，在唐、宋时已是名贵珍奇的特产。琴鱼的所属类目霸气外露，属虾虎鱼亚目，听听这名字，又是虾又是虎却是条鱼，背景很大啊。这货的介绍是这样的“口出龙须，嘴宽，形似龙首蛇尾”，看来它的后台不止是硬还多! 　　点评：有解毒养生之功，口感很好，这一口下去吃的就是一个动物世界。 　　 安徽好吃的土特产：黄山烧饼 　　产地：黄山 　　大家来听听它的别名“蟹壳黄烧饼”、“救驾烧饼”，“皇印烧饼”，其实呢，它就是一个梅干菜扣肉烧饼。它的来头也不小，救驾指的是救朱元璋的驾，皇印烧饼是乾隆(这吃货又露面了)赐的名，看来身份堪比皇亲国戚!我们来看看乾隆是怎么说的，“外层酥脆，内滋润鲜香，嚼之津津有味”。 　　点评：口味很独特，多吃会腻，能堪比乾隆随身的皇印，说明除了能吃还能用来盖章! 　　安徽好吃的土特产：瓜蒌子 　　产地：天柱山 　　瓜蒌子不是吊瓜子哦，也叫野葫芦(葫芦?)。在安徽安庆本地，一般每逢过年过节都会做为招待客人每家必备的瓜籽。具有润肺消痰、清火止渴、抑制血小板聚集、抗癌等作用。 　　点评：脆香特异，很符合我的口味，吃起来停不下来啊啊啊啊! 　　安徽好吃的土特产：无为板鸭 　　产地：无为县 　　据说是朱元璋小时候做的(小朱绝对是皇帝里的最会做饭的)，小朱放牛的时候捉野鸭子，就在野外割些茅草，架起火来熏烤。有时烤不熟，便埋在火灰里，等第二天扒出来，鸭肉又香又烂，好吃极了。 　　点评：板鸭的做法是以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。我要质疑历史，能弄齐这么多食材，朱元璋小的时候绝对不穷。 　 　安徽好吃的土特产：符离集烧鸡 　　产地：宿州 　　瓜蒌子符离镇地区烹鸡、吃鸡历史悠久，源远流长。传说，五帝之一的颛顼之玄孙钱铿发明烹鸡术，并因向尧献野鸡汤而受到赏识，被封于大彭为君，因称彭祖。彭祖不但是传说中寿星，还被尊为中国烹饪术的创始人，更是烹鸡术的始祖。考古发现，汉代就有哦! 　　点评：当然，吃货乾隆肯定也尝过，打着快板并点头称赞道“不错不错就不错，味道好极啦!” 　　安徽好吃的土特产：鸭脚包 　　产地：宣城 　　鸭脚包并非外来，纯属宣城水阳本土人士近年之发明。采用特殊工艺腌制的鸭脚，每个鸭脚的中间裹以特殊腌制的鸭心，外用特殊腌制的鸭肠缠绕。它外观呈琥珀色，晶莹剔透，光泽鲜亮，蒸熟即可食用。 　　点评：蒸熟的水阳鸭脚包风味独特，香气四溢，肉美而鲜，骨酥而脆，咬起来筋斗而生津。起源于上世纪30年代，这可愁坏了乾隆，年代上够不着啊! 　 　安徽好吃的土特产：屯溪臭鲑鱼 　　产地：黄山 　　屯溪臭鲑鱼是皖南的名肴，传说以前有个商人将鳜鱼鱼抹上盐水防止变质，但到地点后却已发臭(咦~)。商人不忍心扔掉，就自己吃了，结果味道鲜美，这个方子被传了下来，就是现在的臭鲑鱼(简写臭桂鱼)。 　　点评：质未变，似臭非臭，香鲜透骨，鱼肉酥烂。喜欢吃臭豆腐的请别窃喜，不是你熟悉的那个味道哦! 　　安徽好吃的土特产：香椿 　　产地：阜阳 　　太和香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能等，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。 　　点评：顾名思义确实很香，口感也不错，最关键的是美容效果佳，想要皮肤好，天天用大(xiang)宝(chun)。 　　安徽好吃的土特产：宁国山核桃 　　产地：宁国 　　宁国素称“中国山核桃之乡”，所产山核桃皮薄、核仁肥厚、含油量高的特点。“白露到，竹竿摇;满地金，扁担挑”，说的就是开杆的日子，我国山核桃主要分布于皖浙交界的西天目山脉，属于稀特产品。当地人习称宁国山核桃为“小宁果”，因其不同于其它大核桃，又名小核桃(浓缩的都是精华，哈哈哈，谁矮谁赞成)。 　　点评：肉质饱满，肉色金黄且壳薄，香气浓郁，肉没有“涩感”。吃完之后，你再也不说别人个子矮了!这是一个能改变社会歧视的核桃。

你是指合肥的嘛！

1、曹庵草莓曹庵草莓是安徽省淮南是曹庵的特色产品，曹庵种植草莓已经有着二十多年的历史了。这里有着非常优越的地理环境，光照充足，土壤肥沃，所产出的草莓果肉细嫩多汁，酸甜适口，还含有维生素，胡萝卜素，柠檬酸等丰富营养，曹庵镇因此被称为“中国草莓第一镇”。2、黄山猕猴桃猕猴桃是安徽黄山的特色产品，有着非常悠久的历史，但具体来历已经无从考究，明代医学家李时珍对黄山的猕猴桃做了很高的评价。黄山有着优越的地理环境，气候阴凉，土壤肥沃，降水充沛，所种植出来的猕猴桃汁多味甜，果香浓郁，还含有蛋白质，维生素，矿物质等丰富营养。3、歙县柑桔歙县柑桔是安徽歙县的特色水果，有着非常悠久的历史，在四千多年前的夏朝就生产桔子了。歙县新安江两岸有着非常优越的条件，由于得天独厚的温润气候，给柑桔生长提供了极为有利的条件。所产出的柑桔色金黄、味酸甜、气清香，还含有非常丰富的营养。4、怀远石榴怀远石榴是安徽省怀远的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文记载，在唐代就已经有关于怀远石榴的相关记载了。怀远县有着优越的自然环境，四季分明，雨量适中，非常适合石榴的生长，所种植出来的石榴皮薄粒大，肉肥核细，味道甘甜。5、三潭枇杷黄山歙县有着优越的地理自然环境，冬暖夏凉，降水充沛，常年云雾缭绕，非常适合枇杷的生长，所种植出来的枇杷色泽艳丽，皮薄肉厚，酸甜适度，肉嫩多汁，清香爽口。

　　安徽金寨的特产: 　　1、茶叶:六安瓜片，霍山黄芽，舒城小兰花，金寨翠眉，华山银毫； 　　2、药材:漫水河百合，大别山葛粉，野生茶油，霍山石斛，天麻； 　　3、饮品:迎驾酒，霍山剐水； 　　4、食物：寿州大救驾，晥西白鹅，蒿子粑粑，板栗，霍邱银鱼，八公山豆腐。

安徽的四大特产是吴城干茶，黄山烧饼，砀山酥梨，毛豆腐。1.婺城干茶，以其配料精美，制作精细，色、香、味俱佳而著称。由于当地水质较好，武城的干茶具有纯度优、绵厚、香甜可口、香气纯正、滋味鲜美、品质嫩滑的特点。2.黄山烧饼，几十年的老字号，正宗的黄山烧饼，坚持纯手工技艺的美食初衷而已。3.砀山酥梨是中国三大名梨之首。富含多种维生素，营养价值和保健价值高，鲜食香脆可口，果汁和水果丰富。可以做成罐头，入口即化，回味无穷。4.毛豆腐是惠州著名的传统菜肴。它是人工发酵而成，豆腐表面生长一层白色绒毛。煮熟后，味道鲜美。

首推文房四宝的“宣纸”与“徽墨”（其实歙砚也很有名）；另外安徽也是个产茶大省，有六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等；此外古井贡酒、口子酒也非常有名。其余知名的有淮南八公山的豆腐、符离集烧鸡、怀远石榴、萧县葡萄、砀山酥梨、灵璧石、无为板鸭、巢湖银鱼、采石茶干、阜阳红薯粉丝、濉溪酱菜、五河沱湖蟹、芜湖铁画、傻子瓜子、寿县大救驾、铜陵白姜、安庆胡玉美蚕豆酱、绩溪蚕丝、……安徽地处中国东部近海内陆，山水云集。北有平原，西有大别山，中有江淮丘陵，南有皖南山区、长江淮河穿省而过,黄山、太平湖、九华山、天柱山等；淮南淮北有煤、铜陵有铜、马鞍山有铁；文化也有较深的历史积淀。应该说是个总体资源比较丰富的省份。

安徽的特产有：符离集烧鸡、屯溪腌鲜鳜鱼、无为板鸭、茨淮新河大闸蟹、一品玉带糕。1、符离集烧鸡：是安徽省宿州市埇桥区的汉族传统名菜，因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品，也是中华历史名肴。2、屯溪腌鲜鳜鱼：原名臭鳜鱼，是徽州地区汉族传统名菜，嫩白鲜美，具有特殊的香味，是微州地方传统风味。3、无为板鸭：又叫熏鸭，是无为的名片。遍身酱黄、通体流油、香气四溢时，鲜嫩爽口、回味无穷、金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。4、茨淮新河大闸蟹：产于茨淮新河阚疃闸以上水域。由于该水域水质优良无污染，因此是河蟹生长的理想水域。该水域生产的大闸蟹，个大、肉肥、黄足，味道鲜美，与洋澄湖大闸蟹齐名。5、一品玉带糕：玉带糕已有三百年的历史，这是安徽比较有历史的糕点，属于安徽特产。

安徽好吃的特产有：砀山酥梨、江口螃蟹、长丰草莓、金寨板栗、黄山烧饼等。1、砀山酥梨砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。2、江口螃蟹江口螃蟹属中华绒鳌蟹，产于贵池区江口街道办事处。产地北依浩荡长江黄金水段，南引佛国九华清洁水源，境内水资源十分丰富，水域宽广、水源鲜活、水质优良、水草茂盛，因地理环境独特，自古以来盛产各类水产品，犹以螃蟹为最。3、长丰草莓长丰草莓是安徽省特色水果，也是安徽省特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部，属于合肥市三县之一。4、金寨板栗金寨县板栗栽培历史悠久，品种资源丰富，是长江流域板栗品种群的集中栽培区之一，目前栽培的10余个优良板栗品种，已初步形成了以早栗子、大腰栗、大曲果、迟栗子等为代表的早、中、晚熟优良品种。5、黄山烧饼黄山烧饼是安徽省黄山市的一种特色传统小吃。通常以面粉、芝麻、盐、菜油为原材制作皮。以肥肉、梅干菜作馅，经泡面、制皮、包馅、烘烤等工序制成。

安徽特产有哪些，让我们一起来看看吧。安徽特产主要有安徽黄山烧饼、安徽无为板鸭、怀远石榴、怀宁贡糕、墨子酥等。安徽省气候宜人，景色优美，是旅游的好去处，在游玩安徽的过程中，不要错过安徽的特色产品。1、安徽黄山烧饼安徽黄山烧饼层多皮薄、入口酥软、香味浓郁、甜而不腻。2、安徽无为板鸭安徽无为板鸭是以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等，约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。3、怀远石榴怀远石榴历史悠久，品质优异久负盛誉，以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，赢得了中外人士的好评。4、怀宁贡糕怀宁贡糕是安徽省怀宁县特产，其色泽洁白如雪，香味自然纯正，有弹性、韧性，入口即化，口感细腻软糯。5、墨子酥墨子酥是安徽省的一种传统糕点，因成品色泽乌黑、油润细腻、香甜浓郁、形如古墨而出名。以上就是小编整理的，希望大家能喜欢。

安徽特产有哪些 　　安徽的资源丰富，茶竹林特产丰富，全国十大名茶中，安徽占4个，除了茶叶，美食、烟酒、工艺品等等都是安徽盛产的物品。安徽有哪些特产值得一带呢?下面我们来看看吧! 　　黄山毛峰地 　　黄山座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间，巍峨奇特的山峰，苍劲多姿的劲松，清澈不湍的山泉，波涛起伏的云海，号称黄山“四绝”，引人入胜。 　　祁门红茶 　　祁门红茶条索紧秀、金毫显露，色泽乌黑鲜润泛灰光，俗称“宝光”;香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，滋味醇厚，味中有香，香中带甜，回味隽永，汤色红艳，叶底嫩软红亮。 　　宣纸 　　宣纸中有一种名叫“四尺丹”的`，就是为了纪念孔丹，一直流传至今。 　　六安瓜片 　　六安瓜片茶的采制与一般烘青绿茶有所不同。采摘期一般在“谷雨”前后。采摘时须待顶芽 开展，嫩叶生长成熟，这样可使茶中有益成份含量提高。 　　宣笔 　　宣笔选料精审，工艺要求严格，主要以免毛、羊毛、狼毛、鸡毛与獾毛为原料，要经过选料、修笔、套装、刻字等工序。宣笔有“装潢雅致、毛纯耐用、刚柔适中、尖圆齐健”的独特风格 　　太平猴魁 　　太平猴魁产于黄山北麓的黄山区，由于产地低温多湿，土质肥活，云雾笼罩，故而茶质别具一格： 茶芽挺直，肥壮细嫩，外形魁伟，色泽苍绿，全身毫白，具有清汤质绿、水色明、香气浓、滋味醇、回味甜的优秀特征，是尖茶中最好的一种。 　　砀山酥梨 　　砀山酥梨是我国果品中的名产。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。 　　符离集烧鸡 　　此鸡肉烂脱骨，肥而不腻，鲜味醇厚，齿颊留香。此菜产于安徽省宿县，原名“红鸡”，是闻名全国的特 　　徽墨 　　安徽文房四宝之一，因产于古徽州府得名，绩溪为其主要产地。徽墨享有落纸加深，万载存真之誉。具有色泽黑润，入纸不晕，历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色，为书画家必备佳品。 　　来安花红 　　“花红”果皮薄而肉脆，汁多渣少，生食酸甜爽口，满口生香，很受人们喜爱。 　　滁菊 　　菊花，别名“延寿客”，有抗菌、抗病毒、消炎、利尿、抗衰老、解热作用。入药用的菊花是菊科植物菊花的干燥头状花序，主产于浙江、安徽、河南等地。 　　口孜大蒜 　　大蒜，是群众大分喜爱的大众化食品，最新科研成果表明，它不仅有营养丰富，味道鲜美，增进食欲，助消化之功能，而且还有杀菌抗癌的特殊效果。 　　古井贡酒 　　古井贡酒属浓香型大曲酒，产于安徽省亳州减店集。 　　灵璧石 　　灵璧县因盛产玉石，故得名灵璧。灵璧石分奇石，磬石和大理石。 　　岳西翠兰 　　茶芽形似兰花初放，色泽鲜绿，细毫显露;饮尝则滋味醇浓爽口，嫩香持久，令人心旷神怡。 　　徽州漆器 　　有100多年的历史，它是利用天然植物提炼的一种生漆，掺以绿松石，丹砂，珊瑚，青筋篮，朱砂等有色矿，动物质调和而成(称土漆，菠萝漆)，用它漆成的砚盒，果盒，笔筒，笔杆，徽篮，花瓶等漆器，五彩斑斓，绚丽夺目。 　　舒城贡席 　　舒席是弛名中外的传统手工艺品，其选料精严，专用水竹。竹篾通过剖、刮、煮、晒等工序后方可编织。 　　无为板鸭 　　又称无为熏鸭，是无为县传统清真名食，已有100多年历史。色泽金黄油亮，皮脂厚润，肉质鲜嫩，醇香味美，回味隽永，闻名全国。 　　涌溪火青 　　鲜茶叶如碧玉，味似花香;采摘标准，制作精良。成品火青形似珠粒，落杯有声;色如墨玉，油泣显毫;汤色杏黄明净，滋味醇正甘甜;质优形美，耐泡持久，携带方便，实乃茶中之珍品。 　　舒城小兰花 　　兰花茶的品质特征是：外形芽叶相连似兰草，色泽翠绿，匀润显毫。冲泡后如兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称“热气上冒一支香”;汤色绿亮明净，滋味浓醇回甘，叶底成朵，呈嫩黄绿色。 　　亳白芍 　　亳州是汉代著名医学家华佗的故乡，享有“药都”之誉。它与河南禹州(今禹县)、辉州(今 辉县)、河北祁州(今安国县)并称四大药都，是中国四大药材集散地之一。 ;

1、砀山酥梨：产于安徽省砀山，是古老的地方优良品种。它以果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，驰名海内外。 2、小磨麻油：全椒小磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产小磨麻油历史悠久，制作工艺独特，色泽金黄光亮，香味馥郁沁人，用以作调味品，既增食欲又富营养，有“一滴香”之美称。其中“王河”牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油，味香色佳，具有益胃润肠、保护血管、减轻咳嗽之功效，是居家生活、馈赠亲友的上佳选择。 3、老城豆腐脑：豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆制品，是大多数中国人都喜欢吃的平民美食。商贩备有两只桶，一只盛豆腐脑，一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩，柔软光滑，颤颤悠悠。汤的做法类似于当地的辣汤，是骨头汤。一口大锅，煮着棒骨、腔骨等骨头，汤里放着香料等，汤色浅棕。顾客来时，将豆腐脑与汤现场调制。 4、红薯粉圆子：红薯粉圆子是一道独具特色的美食，其色黑香甜，柔韧筋道，吃起来味道极香。在我们农村都是用肉与红薯粉圆子一起红烧，这样吃起来饱含肉香，一点也不油腻，让人越吃越想吃，主要就是红薯粉圆子将油吸附在了表面。 5、徽州烧饼：徽州烧饼远近闻名，已经有多年的历史。“香甜两面黄、外扣芝麻内插酥”是徽州烧饼传统的独特风格。 6、怀远石榴：安徽怀远石榴栽培历史悠久，品质优异，久负盛名。怀远石榴籽白莹澈如水晶，果实大如碗，皮黄而透红，粒精赛玉米，明洁如珍珠，肉肥核细，汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高，是其显著特点。 7、绩溪臭鳜鱼：绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴，已有两百多年的历史。鱼先腌后烧，肉似臭实香，嫩而鲜美，具有特殊的发酵香味。

安徽土特产有祁门红茶、宣纸、砀山酥梨、六安瓜片、天堂寨小吊酒、宣笔、古井贡酒、徽墨、滁菊、黄山毛峰、符离集烧鸡、金寨猕猴桃、来安花红、舒城贡席、徽州漆器、江口螃蟹、茅坦酥糖、梅村豆腐干、乌山石榴、阮桥板鸭、横山米酒。祁门红茶祁门红茶是全国知名的产品，是传统工夫红茶的珍品，已有百余年的生产历史，主产于安徽省黄山市祁门县。祁门红茶特色鲜明，条索紧秀、金毫显露，色泽乌黑鲜润泛灰光，俗称“宝光”。祁门红茶滋味醇厚，味中有香，香中带甜，回味隽永，汤色红艳，叶底嫩软红亮，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝闻名全国。宣纸宣纸产自泾县，这里曾奉旨栽培了许多楮树，用以制造宣纸。泾县宣纸品质好，以细薄、绵韧、洁白、紧密、墨韵层次清晰、色泽经久不变、不蛀不腐、卷折无损为特点。这是中国独特的手工艺品，质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、享有“千年寿纸”的美誉，被誉为“国宝”。砀山酥梨砀山酥梨是我国的名产，果实硕大，黄亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特点，砀山酥梨不仅品质好，而且含有糖份，矿物质，有机酸和多种维生素，营养极为丰富，是不可多得的果中佳品，除鲜食外，还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等，梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值。

安徽特产有：1、宣笔：宣笔乃文房四宝之首，其制作技艺始于秦代，盛于唐宋，传承至今已有逾两千年的历史。宣笔原产地为安徽省宣城市，选毫精良、制作精密、装模雅致、毛纯耐用，聚齐毛笔尖圆齐健四德之美，自古至今，深厚文人墨客赞誉。2、徽墨：徽墨是安徽文房四宝之一，因产于古徽州府得名，绩溪为其主要产地。徽墨享有“落纸加深，万载存真”之誉。具有色泽黑润，入纸不晕，历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色，为书画家必备佳品，虽历史悠久自南唐，盛于两宋、明、清。3、江口螃蟹：江口螃蟹属中华绒鳌蟹，产于贵池区江口街道办事处。产地北依浩荡长江黄金水段，南引佛国九华清洁水源，境内水资源十分丰富，水域宽广、水源鲜活、水质优良、水草茂盛，因地理环境独特，自古以来盛产各类水产品，犹以螃蟹为最。4、长丰草莓：长丰草莓是安徽省特色水果，也是安徽省特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部，属于合肥市三县之一，是国家无公害草莓生产示范基地。5、黄山毛峰：黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。

1、无为板鸭（安徽无为县传统清真名食）无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。无为板鸭选料精细，首选上等麻鸭，制作考究，工艺复杂，先熏后卤，天然烟熏芳香。2、霍山石斛（国家一级保护植物保健品）霍山石斛是中国国家一级保护植物。霍山石斛主产于大别山区的安徽省霍山县。它喜阴凉、湿润、通风多雾的小气候。霍山石斛，又称米斛，是石斛中的极品，是中国国家濒临灭绝的珍稀药材。3、铜陵酥糖（安徽省著名的传统小吃）铜陵酥糖又称顺安酥糖，因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻，配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味名点之一。4、胡玉美蚕豆酱（安徽安庆名产）胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉。追溯其源，还是在二十世纪之初，胡玉美酱园鉴于苏皖人畏于川酱之辣，在仿制川酱的基础上加以改进，摸索出具有自己特色的完整的制酱方法，酿出辣味不重、味道鲜美、更适合长江中下游地区人们口味的蚕豆酱。5、黄山烧饼（安徽黄山特色传统小吃）黄山烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香。黄山烧饼很容易存放，由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥，使面皮分层薄如纸，致烤制后酥松油润而不腻。

安徽特产有：无为板鸭、铜陵酥糖、胡玉美蚕豆酱、黄山烧饼、长丰草莓、墨子酥、采石矶茶干、怀远石榴等。1、无为板鸭无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间。成品鸭金黄油亮，皮脂厚润，兼具北京烤鸭的芳香和南京板鸭的鲜嫩。2、铜陵酥糖铜陵酥糖又称顺安酥糖，是铜陵地区的传统风味名点之一。成块不散，入口即融化，别的地方产的酥糖是做不到这样的。3、胡玉美蚕豆酱胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉。既可作家常佐餐、宴席素菜，又便于旅途携用，因而广受好评，历久不衰。4、黄山烧饼黄山烧饼层多而薄，容易存放。由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。5、长丰草莓长丰草莓的产地位于安徽长丰，果实色泽鲜艳，体大而多汁，热销于北京、上海、天津、武汉等大中型城市。

安徽的四大特产是吴城干茶，黄山烧饼，砀山酥梨，毛豆腐。1.婺城干茶，以其配料精美，制作精细，色、香、味俱佳而著称。由于当地水质较好，武城的干茶具有纯度优、绵厚、香甜可口、香气纯正、滋味鲜美、品质嫩滑的特点。2.黄山烧饼，几十年的老字号，正宗的黄山烧饼，坚持纯手工技艺的美食初衷而已。3.砀山酥梨是中国三大名梨之首。富含多种维生素，营养价值和保健价值高，鲜食香脆可口，果汁和水果丰富。可以做成罐头，入口即化，回味无穷。4.毛豆腐是惠州著名的传统菜肴。它是人工发酵而成，豆腐表面生长一层白色绒毛。煮熟后，味道鲜美。

安徽吃的有什么特产啊！ 安徽特产：黄山猕猴桃 ·徽墨 ·徽州贡菊 ·徽菜 ·怀远石榴·固镇石雕茶壶 ·沱湖螃蟹 ·富岱杨梅 ·黄山蕨菜 ·金丝琥珀蜜枣·芜湖腐乳 ·笔山芽尖 ·芝麻香菜 ·芜湖瓜子 ·芜湖彩松花皮蛋·芜湖“三刀” ·颍州樱桃 ·太和贡椿 ·太和樱桃 ·灵芝仙茶·女山湖银鱼 ·凤阳酿豆腐 ·滁菊 ·琅琊酥糖·八公山豆腐 ·恋思萝卜 ·口子酒 ·临涣酱培包瓜 ··滁州茶叶 ·淮南猪 ·顶雪贡糕 ·桐城丝枣 ·凉亭雪枣 ·龙凤贡面·肖家桥油酥饼 ·六安瓜片 ·大别山竹笋等 安徽省特产有哪些 安徽特产 ) 宣 笔 铜陵姜定远桥尾 休宁松萝条 符离集烧鸡 肥王鱼 三潭枇杷 亳州苏赵梨巢湖银鱼 屯溪腌鲜鳜鱼 黄山猕猴桃 育才酱制品 亳州菸草 黄山绿牡丹 豪门贡菊冰茶 黄山毛峰 亳州中药材 穿心红辣萝卜 涌溪火青 歙 砚 金丝琥珀蜜枣 亳州泡桐 徽墨 亳州观堂大蒜 古井贡酒 淮南猪 怀远石榴 安徽铜陵姜 无为兰花萝卜 一品玉带糕 芜湖瓜子 安徽舒席 黟县香榧 铜山龙芽 太平猴魁 六安瓜茶 兰花茶 屯溪绿茶 祁门红茶 黄山石耳 泾县琴鱼干 芜湖腐乳 胡玉美蚕豆辣酱 宣纸 太和樱桃 来安花红 义门苔干 灵壁磬云石雕 濉溪酱包瓜 芜湖芝麻香菜 亳州白芍 雪湖贡藕 临泉贡柿 宣州板栗 萧县葡萄 芜湖铁画 大阜瀛石鸡 富岱杨梅 黄山蕨菜 徽派盆景 寿县“大救驾” 徽州漆器 安徽省简称“皖”，省会合肥，位于华东的西北部，四周与河南、湖北、江西、江苏、山东、浙江等省为邻，安徽淮河以北为暖温带半溼润季风气候，淮河以南为亚热带溼润季风气候，年均降水量，淮北750毫米，南部1250毫米，年均温11.6℃，全年无霜期210-240天。 粮食作物以稻米最重要，淮北二年三熟到一年二熟，南部一年二熟为主，其次为小麦、豆类、杂粮、薯类。经济作物以菸草、棉花、红麻、油料较多。畜牧业以养猪较普遍，耕牛亦多。安徽是我国重要茶业产区之一，祁红、屯绿、黄山毛峰、六安瓜片为茶中名产，水果以宣枣、砀山酥梨、怀远石榴、萧县葡萄而闻名。黄山、大别山为主要林区，大别山盛产毛竹、栓皮栎，林产品有茶油、桐油、柏油、生漆等，中药材霍山石斛、滁州菊花、亳州白芍著名,具有很大的开发利用价值。 安徽知名特产都是什么？ 县：歙砚、徽墨。寿县：八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、银鱼、大救驾（糕点）。 亳州：万寿绸、古井贡酒、白芍、阿胶养血膏、毫菊、剪纸。 其他：苏山毛峰、祁门红茶、太平猴魁、砀山酥梨、黄水猕猴桃、来安花红、黟县香榧、黄山石耳，目前这些都可以在盛世土特产购买到正品。 安徽有什么特产？ 肥东：石塘驴巴、牛轧花生糖、撮镇公和堂狮子头、梁元小鳖、真心瓜子、二十埠的猪头汤 　　肥西：三河茶干、肥西米面条 　　长丰：吴山贡鹅 　　怀远石榴、萧县葡萄、巢湖银鱼、宣笔、八公山豆腐、符离集烧鸡（淮北市）、亳州“穿心红”辣萝卜、云雾茶（安庆）、徽州竹编、黄山名茶、黄山弥猴桃、晴雪香茶（安庆）、舒州竹席、蚕豆辣酱（安庆）、绩溪绿茶、绩溪绿笋、绩溪山核桃、绩溪火腿、绩溪野蕨、绩溪徽墨、绩溪雕刻、绩溪盆景 　　水煮笋 安徽省宁国市 　　罐装板栗 安徽省宁国市 　　糖水板栗罐头 安徽省宁国市 　　金寨翠眉 金寨县 　　霍山黄芽 霍山大化坪 　　黄山香菇 黄山 　　黄山黑木耳 黄山 　　宣 笔 　　铜陵姜 　　定远桥尾 　　休宁松萝条 　　符离集烧鸡 　　肥王鱼 　　三潭枇杷 　　亳州苏赵梨 　　巢湖银鱼 　　屯溪腌鲜鳜鱼 　　黄山猕猴桃 　　育才酱制品 　　亳州菸草 　　黄山绿牡丹 　　豪门贡菊冰茶 　　黄山毛峰 　　亳州中药材 　　穿心红辣萝卜 　　涌溪火青 　　歙 砚 　　金丝琥珀蜜枣 　　亳州泡桐 　　徽墨 　　亳州观堂大蒜 　　古井贡酒 　　淮南猪 　　怀远石榴 　　安徽铜陵姜 　　无为兰花萝卜 　　一品玉带糕 　　芜湖瓜子 　　安徽舒席 　　黟县香榧 　　铜山龙芽 　　太平猴魁 　　六安瓜茶 　　兰花茶 　　屯溪绿茶 　　祁门红茶 　　黄山石耳 　　泾县琴鱼干 　　芜湖腐乳 　　胡玉美蚕豆辣酱 　　宣纸 　　太和樱桃 　　来安花红 　　义门苔干 　　灵壁磬云石雕 　　濉溪酱包瓜 　　芜湖芝麻香菜 　　亳州白芍 　　雪湖贡藕 　　临泉贡柿 宣州板栗 　　萧县葡萄 　　芜湖铁画 　　大阜瀛石鸡 　　富岱杨梅 　　黄山蕨菜 　　徽派盆景 　　寿县“大救驾” 　　徽州漆器 安徽的特产是什么？ 简单，不是很难！！！ 安徽有什么特产 我也是安徽的。推荐一些吧！ 歙县的名砚， 泾县的宣纸， 徽州的香墨， : 祁门的名瓷， 宣城的宣笔， 绩溪的蚕丝， : 曹索功御墨， 天柱山灵芝， 金寨的天麻， : 歙县的贡菊， 颍上的泥人， 阜阳的剪纸， : 合肥真发绣， 刘麻子剪子， 歙县砖石雕， : 怀远的石榴， 灵璧的奇石， 黟县古徽绣， : 胡开文墨锭， 岳西桑皮纸， 界首的陶瓷， : 芜湖的铁画， 九华山佛像， 南溪镇灵芝， : 祁门的祁红， 临泉的生姜， 徽州的雪梨， : 休宁竹木器， 蒙城黄牛肉， 新安芝麻糖， : 亳州古井贡， 淮北口子酒， 固镇大花生， : 黄石溪名茶， 来安的板鸭， 大别山茯苓， : 石台天方茶， 涡阳的苔干， 东至云尖茶， : 舒城的兰花， 桐城小花茶， 琅琊寺素斋， : 石台云雾茶， 屯溪臭鲑鱼， 安庆雪木画， : 芜湖牡丹皮， 凤阳的凤画， 徽州臭豆腐， : 淮南火烙画， 枞阳黄花菜， 徽州八碗八， : 屯溪炸肉圆， 皖西的绿茶， 宁国的乌早， : 苏埠的大麻， 太和香椿芽， 潜山的舒席， : 定远的桥尾， 宣州宣木瓜， 芜湖的香樟， : 天柱山药材， 巢湖虾米虾， 板桥的草席， : 无为的板鸭， 寿州的香草， 霍山的黄芽， : 采石矶茶干， 滁县贡菊茶， 琅琊的酥糖， : 金寨鸭蛋干， 巢湖玉带糕， 萧县大葡萄， : 繁昌酱菜好， 九华山素斋， 砀山的酥梨， : 岳西县厥菜， 绩溪徽菜帮， 凤台县铁锅， : 泾县的竹雕， 桐城的丝枣， 宁国的笋乾， : 霍邱的柳编， 亳州的中药， 利辛尼龙网， : 水东的蜜枣， 萧县葡萄酒， 马坑的香蘑， : 东至葛根草， 广德的板栗， 亳州的菸草， : 富岱的杨梅， 休宁的孔雀， 长丰的草莓， : 黟县的香榧， 六安白蒜多， 滁州滁贡菊， : 太和的香椿， 休宁的笋尖， 明光的绿豆， : 肥东的花生， 临泉的贡柿， 凤台淮王鱼， : 贵池的鹿群， 庐江的蜂蜜， 金寨的鳜鱼， : 明光的特曲， 阜阳的皮丝， 黄山的石耳， : 合肥的切糕， 利辛的泡桐， 蒙城的牛肉， : 霍山的石斛， 亳州的白芍。 : 霍山根桩盆景， 金寨推光漆器， 广德的竹根雕， 宣城的山核桃， : 瓦埠湖的银鱼， 黄山的猕猴桃， 桐城的水芹菜， 休宁的松萝条， : 阜南恋思萝卜， 颍州的红樱桃， 歙县金竹贡菊， 天柱山盏儿糕。 : 潜山的扒蹄膀， 桐城的麻丰糕， 寿县的大救驾， 安庆江毛水饺。 : 胡玉美蚕豆酱， 黄山的松子糕， 铜陵的薄皮姜， 休宁县的松萝， : 绩溪的玫瑰酥， 余良卿的膏药， 毫州雪湖贡藕， 合肥麻饼烘糕， : 马鞍山丝绵画， 界首的古彩陶， 包河的鱼莲藕， 符离集的烧鸡， : 天堂寨的吊锅， 八公山的豆腐， 桐城县的丝枣， 安庆五香牛肉， : 泗溪的三大宝， 凤台县肥王鱼， 歙县琥珀蜜枣， 亳州的苏赵梨， : 萧县的贡葡萄， 黄音坑绿牡丹， 东至县猕猴桃， 南陵西山丹皮， : 横山镇的长枣， 黄山银钩石耳， 宿松凉亭雪枣， 五河沱湖螃蟹， : 阜阳玉器玛瑙， 芜湖清水荸荠， 郎溪的水辣椒， 阜南黄岗柳编， : 临泉高产薄荷， 贵池的翠微茶， 英坑的竹蜜枣， 宁国的山核桃， : 阜阳的枕头馍， 亳州观堂大蒜， 齐云山野味好， 巢湖银鱼珍珠， : 砀山县的梨酥， 万佛湖的鲢鱼， 滁州市的蜂蜜， 肖家桥饼油酥， : 九华山的冰姜， 黄岭区的大葱， 郎溪的瑞魁草， 歙县极品炒青， : 六安的瓜片好， 黄山极...... 安徽的特产有什么 提问 百度知道 十分钟内有问必答 立即下载 安徽特产有哪些？ 十分钟内有问必答，下载百度知道立即下载 我来解答 推荐回答 安徽特产 ) 宣 笔 铜陵姜 定远桥尾 休宁松萝条 符离集烧鸡 肥王鱼 三潭枇杷 亳州苏赵梨 巢湖银鱼 屯溪腌鲜鳜鱼 黄山猕猴桃 育才酱制品 亳州菸草 黄山绿牡丹 豪门贡菊冰茶 黄山毛峰 亳州中药材 穿心红辣萝卜 涌溪火青 歙 砚 金丝琥珀蜜枣 亳州泡桐 徽墨 亳州观堂大蒜 古井贡酒 淮南猪 怀远石榴 安徽铜陵姜 无为兰花萝卜 一品玉带糕 芜湖瓜子 安徽舒席 黟县香榧 铜山龙芽 太平猴魁 六安瓜茶 兰花茶 屯溪绿茶 祁门红茶 黄山石耳 泾县琴鱼干 芜湖腐乳 胡玉美蚕豆辣酱 宣纸 太和樱桃 来安花红 义门苔干 灵壁磬云石雕 濉溪酱包瓜 芜湖芝麻香菜 亳州白芍 雪湖贡藕 临泉贡柿 宣州板栗 萧县葡萄 芜湖铁画 大阜瀛石鸡 富岱杨梅 黄山蕨菜 徽派盆景 寿县“大救驾” 徽州漆器 安徽特产有哪些 安徽有哪些必买的特产 肥东：石塘驴巴、牛轧花生糖、撮镇公和堂狮子头、梁元小鳖、真心瓜子、二十埠的猪头汤 肥西：三河茶干、肥西米面条 长丰：吴山贡鹅 怀远石榴、萧县葡萄、巢湖银鱼、宣笔、八公山豆腐、符离集烧鸡（淮北市）、亳州“穿心红”辣萝卜、云雾茶（安庆）、徽州竹编、黄山名茶、黄山弥猴桃、晴雪香茶（安庆）、舒州竹席、蚕豆辣酱（安庆）、绩溪绿茶、绩溪绿笋、绩溪山核桃、绩溪火腿、绩溪野蕨、绩溪徽墨、绩溪雕刻、绩溪盆景 水煮笋 安徽省宁国市 罐装板栗 安徽省宁国市 糖水板栗罐头 安徽省宁国市 金寨翠眉 金寨县 霍山黄芽 霍山大化坪 黄山香菇 黄山 黄山黑木耳 黄山 宣 笔 铜陵姜 定远桥尾 休宁松萝条 符离集烧鸡 肥王鱼 三潭枇杷 亳州苏赵梨 巢湖银鱼 屯溪腌鲜鳜鱼 黄山猕猴桃 育才酱制品 亳州菸草 黄山绿牡丹 豪门贡菊冰茶 黄山毛峰 亳州中药材 穿心红辣萝卜 涌溪火青 歙 砚 金丝琥珀蜜枣 亳州泡桐 徽墨 亳州观堂大蒜 古井贡酒 淮南猪 怀远石榴 安徽铜陵姜 无为兰花萝卜 一品玉带糕 芜湖瓜子 安徽舒席 黟县香榧 铜山龙芽 太平猴魁 六安瓜茶 兰花茶 屯溪绿茶 祁门红茶 黄山石耳 泾县琴鱼干 芜湖腐乳 胡玉美蚕豆辣酱 宣纸 太和樱桃 来安花红 义门苔干 灵壁磬云石雕 濉溪酱包瓜 芜湖芝麻香菜 亳州白芍 雪湖贡藕 临泉贡柿 宣州板栗 萧县葡萄 芜湖铁画 大阜瀛石鸡 富岱杨梅 黄山蕨菜 徽派盆景 寿县“大救驾” 徽州漆器 安徽都有什么特产 ？ 安徽食品特产 义门苔干 产地：中国安徽涡阳。 历史：据传说，300年前创制于一个叫“张绣楼”的村庄，所以，起初得名“绣楼苔干”。又因义门 集称“庙集”，故又叫“庙集苔干”。苔干制成后一般打包运往各地销售，开包以后，清香扑 鼻，因此被湖广和香港客商称之为“香菜”。这种苔干风味独特，人们视为珍品。清朝乾隆 年间（公元1736-1795年），已作为“贡菜”进奉皇帝。 特点：苔干是用涡阳县义门集一带的秋苔菜茎去皮晾晒而成，具有清香嫩脆的特点。调制：先取出适量苔干，放入温水内浸泡两小时，尔后切成二指长的片，拌入虾米、姜丝、辣椒和 食盐为咸拌；加入白糖为甜拌。尤其是在数九寒天，餐桌上出现一道碧绿香脆的凉菜——苔 干，顿时会使人感到春意盎然。工艺：苔干收获后应立即切晒，切晒是苔干生产的关键，要经过除叶、削皮、切片、晾晒等工序。 切时要求：刀刀笔直，苔片厚薄、长短一致，根部一端仍相连，便于搭晒。苔片大部分水分 蒸发，萎蔫后就可以扎把上市出售。 芜湖芝麻香菜 产地：中国安徽芜湖。 特点：芝麻香菜又名“五香菜”，它是以梗长、叶短、棵壮而 *** 的高杆白菜为主料，配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂，采用传统工艺，经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成，鲜香嫩脆，爽口开胃，风 味别具。工艺：芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究又简单，基本沿用了清代中叶所形成的工艺。据清人李化楠 著的《醒园录》中曾记载，当时此菜的腌制方法是：每十斤菜配研细净盐六两四钱。先将菜 逐叶披开，杆头厚处撕碎或先切作寸许，分晒至六七分干，下盐。揉至发萎极软，加花椒、 小茴、陈皮丝拌匀，装入坛内，用草塞口极紧，勿令泄气为妙。复藏匀仰，一月可吃。 濉溪酱包瓜(菜中菜) 产地：中国安徽濉溪。 历史：濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间，距今已有120多年的生产历史。 特点：清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜，甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁，脆嫩爽口，风味独特。工艺：濉溪酱包瓜选料讲究，制作精细，风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形，色泽青黄，清润丰满，而且要求每颗重量五百克至七百五十克，坚持随采 摘随加工，不能过夜，以保证鲜嫩。制作时，首先在包瓜的梗处以圆盖状切开，挖去瓜瓤，再经过初腌、日晒、酱制等工序，使瓜壳呈琥珀色；然后，筛选取优质杏仁、花生仁、黄瓜、线瓜、豆角、苔子、苤蓝、生姜、鹿角菜、陈皮等作为配料，并经过酱制之后切碎作馅，充填于酱好的包瓜壳内。最后将先前切下来的圆瓜皮盖再盖上，捆扎为原鲜包瓜的形状即为成品。生产企业：中国安徽元昌斋酱品厂。 芜湖腐乳 产地：中国安徽芜湖。 品种：有红方、青方、糟方等，各具风味。红方腐乳加入红曲，色泽红艳，咸辣醇香；糟方腐乳加 入黄酒精，色泽乳白，有浓厚的糟香和氨基酸的复合香味；青方腐乳色泽青白，臭中有奇香， 非常鲜美。新创制的桂花腐乳、芝麻腐乳和多味腐乳都有特异风味。 特点：芜湖腐乳块形整齐，色泽艳丽，香味浓郁，味道鲜美，回味悠长。 功效：桂花腐乳芳香馥郁，具有化痰散瘀、暖胃止痛的功效；芝麻腐乳香浓味鲜，能补中健身，抗 病延寿；多味腐乳由于加入多种香料，具有咸、甜、酸、辣、麻、香等多种味感，颇为消费 者喜欢。工艺：先将豆腐切成小方块，压去一些水分，置于室内竹笼中，撒上经过人工培植提纯的毛霉菌种， 加盖保温，让其发酵。当豆腐块发霉，腐面上的白绒毛长至二、三厘米厚时，装入坛中，配 以辅料，倒入配制好的盐水（每一百毫升水加食...... 请问安徽亳州的特产都是什么.? 苏赵梨 苏赵梨产于亳州市龙杨镇西北角的苏赵庄。这儿地处亳州市的最南端，交通又不便，可谓穷乡僻壤。然而,因为出产苏赵梨,穷乡也跟著名产大名远扬了。 苏赵梨源于明末。当时，村人为避兵乱而“礌反”，返家时，从西北河套里带回一棵梨苗栽在村东水塘边儿，本不以为意。谁知这儿的水土独特，竟然育出了一代名品──苏赵梨。 苏赵梨的特点是酥脆可口，甜中带香，果肉纯白，味正多汁，食之无渣，落地即碎。 清道光年间，苏赵梨与砀山梨同为贡品。砀山人以苏赵梨与其砀山梨齐名而不服，公举三位有名之士，推三独轮车梨专程来亳州，要与苏赵梨一比高下。经众人反复品尝，竟然难分优劣。后来双方协商，以梨的酥脆定输赢。苏赵人取梨一只，平放凳上，食指往梨上轻轻一按，梨子立即两半。砀山人大吃一惊，取其梨试之，用上全力，梨子仅仅脱去一层皮。砀山人服气了，苏赵梨的名气也因此更高一等。 苏赵梨园如今已发展到一千多亩，园林结构可谓“三世同堂”。外围是一把粗的新载梨树，碧叶嫩枝，为青春少女；环村是五十年至百年的壮年梨树，枝叶繁苦茂，挂果累累；村中是那棵三百高龄的古老梨树，粗大的树干被风雨磨得如铁似钢。 苏赵梨的名气越来越大，并多次荣获嘉奖。1957年华东五省市水果竞赛中获金质奖，1996年安徽省农业厅优质水果评比中获质量奖，并在“第八届中国新技术新产品博览会”上荣获金牌。 亳州泡桐 亳州的泡桐历史悠久，据改证，商代以前已开始种植。 亳州泡桐的特点是,打成板子光洁、瓷实、轻逸、不变形、不虫蛀，属于打制家俱上好材料。泡桐树的原木性特硬，宁折而不弯，乃第一流的栋梁之材。亳州泡桐不仅为国人喜，在国际市场上料颇受专睐。近年来，泡桐加工的板材远销日本和东南亚。 亳州泡桐的另一大特点是生长快，栽下一棵，三五年即可成材。为什么这么好的树木反而生长特快呢？内中有一美丽的传说。相传，曹操与曹丕带兵打仗时迂到了瘟疫，兵士病倒很多，偶然想起家乡亳州的涡河岸边有一种楮树，树上结的桃子能避瘟疫，便命兵士大量采摘，食后，果然止住了瘟疫流行。曹丕称帝之后，大封功臣时想起楮树，便派近臣回亳封楮树为“大夫”，赠以红袍。不料近臣醉酒误事，把红袍错挂在了泡桐树上。楮树见了大为不满，从此便精神不振，不仅生长慢，而且生虫多病。泡桐呢？因为无功而受禄，心里很是过意不去，于是便拼命生长，以报答皇恩。 如今，亳州市林网180万亩，泡桐占三分之二以上。据不完全统计，全市泡桐达五千多万棵，木材蓄积量一百多万立方。为此，亳州被国家“绿委”和林业部评为“全国绿化先进单位” “穿心红”辣萝卜 “穿心红”辣萝卜产于亳州城南三里的“八角点将台”周围一里左右。它的特点是酥脆如梨，甜中含微辣。初开萝卜，竟有一道红线纵穿中心，经线颜色鲜艳，如同血染。 为什么这种萝卜腹中生长红线，为什么“八角点将台”周围一里之外便地无此品种？内中有一传说。相当年曹操刺杀董卓末遂，逃回家乡亳州招兵买马。在城南三里筑一“八角点将台”。点将之日，曹操与一班弟兄歃血为监，誓同生死。最后，将余下的血酒泼到了台下的萝卜地里。收萝卜时，园丁发现沾上血酒的萝卜，腹中都有一条红线，遂当种培植，成了“八角点将台的名产”。 穿心红辣萝卜不仅是一道佳肴，而且是一味良药，具有滋阴、平喘、理气、清热等疗效。亳州民谚云：“吃辣萝卜喝热茶，大夫饿得满街爬。” 穿心红辣萝卜之名清末已传至京城。据说，民国时亳州商会会长蒋逊之的母亲患病，遍请地方名医无效，便由第二战区司令长官张岚峰出面，从北京请来中国四大名医中的施今墨（该名医乃宫廷御医之高徒，解放后曾任过毛主席健康小组组长），珍......

首推文房四宝的“宣纸”与“徽墨”（其实歙砚也很有名）；另外安徽也是个产茶大省，有六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等；此外古井贡酒、口子酒也非常有名。其余知名的有淮南八公山的豆腐、符离集烧鸡、怀远石榴、萧县葡萄、砀山酥梨、灵璧石、无为板鸭、巢湖银鱼、采石茶干、阜阳红薯粉丝、濉溪酱菜、五河沱湖蟹、芜湖铁画、傻子瓜子、寿县大救驾、铜陵白姜、安庆胡玉美蚕豆酱、绩溪蚕丝、……安徽地处中国东部近海内陆，山水云集。北有平原，西有大别山，中有江淮丘陵，南有皖南山区、长江淮河穿省而过,黄山、太平湖、九华山、天柱山等；淮南淮北有煤、铜陵有铜、马鞍山有铁；文化也有较深的历史积淀。应该说是个总体资源比较丰富的省份。

我朋友的妻子家乡是安徽淮北的，他说安徽的特产太多了，就给我列举出十大适合带回家的安徽特产，我给大家分享下。1:无为板鸭，始创于清朝年间，工艺复杂，先熏后卤，，皮质厚润，肉质鲜嫩，醇香味美。2:长丰草莓，是国家无公害草莓生产示范基地，果实色泽鲜艳，体大而多汁。3:铜陵酥糖，始创于唐代，人们吃完喜欢说的一句话:“皮块不散，入口即融化”，别的地方的酥糖是做不到这样好的。4:胡玉美蚕豆酱，酿出的酱辣味不重，味道鲜美，既可以作为家常佐餐，宴席素菜，又便于旅途携用，广受好评。5:黄山烧饼,层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、脆。咬一块，满口留香。6:琅琊酥糖:借“琅琊山”之名，呈乳白色，形似螺旋体，1987年被选为北京人民大会堂定点销售产品。7:怀宁贡糕，曾作为贡品上贡给皇帝朱棣品尝，至今已经有近600年的生产历史，质地柔软，香甜适度，酥松可口，营养丰富。8:墨子酥，起源于清末，色泽乌黑，油润细腻，具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。9:采石矶茶干,源于清朝嘉庆年间，色泽暗红、细嚼韧性强有植物蛋白及人体所需的多重微量元素。10:怀远石榴，其以其艳丽的色彩，端正的果形，晶莹剔透的籽粒，赢得了好评。其实安徽还有很多的特产，黄山毛峰茶，古井贡酒，宣纸，明德折扇等等，具体还需要到当地去了解风土人情，购买一些自己所需的产品。我不是安徽本地人，但是非常喜欢去安徽游玩，我觉得祁门红茶很适合送人，价格适中，若想送规格高的，祁门红茶也有，规格分类很多，我自个儿也买了来喝，冬天暖暖的红茶最好了！还有安徽的梅干菜烧饼也不错，最好要买刚出炉的，自己先吃几个，很多地方都有，味道大致相同，去年深秋在昌溪古镇上一个小店吃了刚出炉的，感觉比黄山脚下以及宏村的都好吃，我们四个女的都买了好些个带回家的，送人自吃都好！

安徽十大特产分别是：黄山毛峰、宣纸、徽墨、太平猴魁、滁州菊花、六安瓜片、砀山酥梨、歙砚、古井贡酒、符离集烧鸡。1.黄山毛峰：黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽黄山一带，外形微卷似雀舌，绿中泛黄，泡水后汤色微黄，滋味醇厚甘甜。2.宣纸：宣纸是中国传统书画用纸，原产地是泾县，宣纸的制作工艺已经被列为了人类非物质文化遗产。3.徽墨：徽墨是中国传统制墨工艺中的珍品，因产于古徽州府而得名。4.太平猴魁：太平猴魁是中国历史名茶之一，曾在国际茶博会上获得过“绿茶茶王”的称号。5.滁州菊花：滁菊是全国四大药菊之首，主要产于滁州。6.六安瓜片：六安瓜片是中国十大名茶之一，产于六安市大别山一带，在清朝为朝廷贡茶，是世界上唯一无芽无梗的茶叶。7.砀山酥梨：砀山酥梨产于安徽省砀山，美味且营养丰富，有去热清痰、止咳润肺的功效。8.歙砚：歙砚是中国四大名砚之一，原产于安徽歙州，受到众多文人墨客的喜爱，歙县也被誉为“中国歙砚之乡”。9.古井贡酒：古井贡酒产自安徽亳州，有“酒中牡丹”之称，被称为中国八大名酒之一。10.符离集烧鸡：符离集烧鸡是安徽宿州的传统特色名菜，是国家地理标志产品，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。【拓展资料】安徽的特产是非常多的，作为我国重要产茶区之一，有六安瓜片、屯溪绿茶、祁门红茶、黄山毛峰、太平猴魁等名茶；水果比较有名的有砀山酥梨、怀远石榴、三潭枇杷等；大别山林区产出有茶油、桐油、柏油、生漆等产品；还有霍山石斛、亳州白芍等中草药；文房四宝有宣笔、徽墨、宣纸、歙砚，另外徽州漆器也非常有特色。