农产品加工企业上市公司有哪些

粮油加工是指对原粮和油料进行工业化处理,制成粮油半成品、粮油成品、粮油食品以及其他产品的过程。粮油加工业主要包括稻谷加工、小麦加工、玉米加工、大豆加工、油料加工、杂粮加工和薯类加工、粮油食品生产、粮油副产品综合利用以及相关机械装备和检测仪器的制造。 粮油加工的主要加工环节包括农产品初加工、深加工等,主要产品包括方便食品、烘焙食品、功能食品、调味品、饲料以及化妆品等,产业链下游为专卖店、大型超市、电商平台、农贸市场,销售终端都是销售者

小型粮油加工需要办环评。在中国，小型粮油加工厂也需要进行环境评估，包括环境影响评价或环境影响报告的程序。环境评估的目的是评估新建或改建项目对环境的潜在影响，并提供相应的环境管理和保护措施。小型油脂厂如果满足国家环保法规要求，经过环境影响评价并获得环保部门的核准，就可以获得环评登记备案。环境评估是一种系统性的过程，用于评估新建项目、政策、计划或活动对环境的潜在影响。环境评估的目的是在决策过程中提供关于环境影响的信息，以便决策者、利益相关者和公众可以更好地了解和评估项目可能带来的环境问题和风险。

属于机械制造行业，是粮食生产的配套产业。 粮食加工主要包括： ① 稻谷碾米； ② 小麦制粉；③玉米及杂粮的加工；④植物油脂的提取、精炼和加工；⑤植物蛋白质产品的生产和淀粉加工；⑥以米面为主要原料的粮油食品加工；⑦粮油加工副产品的综合利用。

最近很多人对粮油饲料加工技术专业很感兴趣,不断的问毕业出来能干什么?那么今天我们小编就给大家分析一下吧! 粮油饲料加工技术专业毕业出来干什么？ 　 培养目标：主要培养具有较高综合素质，能够从事粮食与饲料加工技术及管理、粮油与饲料品质检测、粮油新产品的研发等实用型高级专业人才。 就业方向：学生毕业后主要面向大中型面业集团公司、饲料加工企业、淀粉加工企业、粮油仓储企业。该专业行业优势明显，就业供不应求。 主干课程：电工与电子技术、计算机操作与应用、计算机绘图、机械基础、制粉工艺与设备、饲料工艺与设备、粮油品质与饲料检验、通风除尘与气力输送、粮油储藏技术、电气控制技术、市场营销与工业企业管理。自考/成考有疑问、不知道如何总结自考/成考考点内容、不清楚自考/成考报名当地政策，点击底部咨询官网，免费领取复习资料：https://www.87dh.com/xl/

中职粮油饲料加工技术专业学出来有什么前途? 中国不仅是个人口大国，同时也是一个粮食、油料的生产大国、粮油消费和粮油，加工大国。正常年景我国年产稻谷2亿吨左右，小麦1亿吨左右，玉米0．9亿吨左右；年产油料5500―6000万吨，加上近几年每年进口油料2000万吨左右，这些丰富的粮油资源为我国粮油工业的发展提供了重要的物质基础。 就粮油储藏而言，我国的粮油储藏能力之大、企业之多均属世界之最。粮油储藏业是粮油再生产过程中的重要环节和基础性行业，是粮油产业化经营中的重要组成部分，是搞活粮油经营，提升粮油附加值的不可缺少的中间环节，也是食品工业的基础工业，粮油加工的产品与人民生活息息相关，是一个永不衰败的朝阳工业。 可从事粮油工业和商业市场管理机构，粮油进出口商品检验（检疫）机构，粮油中央国有储备企业，地方储备企业，粮食，石油和食品贸易组织。中等规模的公司和机构，如开发先进的应用技能和熟练的人力资源。 就业薪资： 该专业应届毕业生就业薪资在3000-7000元/元。 粮油饲料加工技术、粮油饲料加工技术就业前景对电大中专/中专/技校/职校报考还有疑问，您可以点击2023年电大中专招生咨询（原广播电视大学）：https://www.87dh.com/xlzz/

农村办厂暴利项目有加工秸秆饲料、废旧塑料加工厂、净菜加工厂、树枝加工厂、农村木材加工厂、粮油加工厂等。1、加工秸秆饲料直接进行焚烧秸秆，这样对于空气污染非常严重。所以国家颁布政策，严禁焚烧秸秆，每年秋收以后，就有工作队在农村进行监督，不准焚烧、丢弃秸秆，要集中到一起处理。那么加工秸秆饲料就是一个可以发展的好行业了。2、废旧塑料加工厂现在生活中到处都是废旧塑料，可以将这些产品给收集起来，然后进行二次利用。这个项目本身就是适应市场的创业方向。在早期做这个项目的人早已经是赚得盆满钵满。3、净菜加工厂所谓净菜加工就是把菜农从地里运回来的蔬菜进行清洗分包，然后推到市场中就可以了，并且现在的消费者都喜欢购买干净的蔬菜，所以这种消费方式的变化，给一些净菜公司带来了广阔的投资前景。因此，如果去做这个项目，未来一定是很赚钱的。4、肉食产品加工肉食产品加工在当地的十字路口，租一个几十平米的门店，购置相应的设备，为人们提供烤鸭、烧腊、卤味、肉丸等日常肉食产品的加工服务，这些都是很受欢迎的肉食，利润应该很可观的。5、农村木材加工厂这个小型加工厂也适合在农村开办，但木材加工是很多创业者容易会忽略的一个行业，其实现在做木材生意是很赚钱的。农村的林木繁多，而且在农村进行木材收购价格也是普遍比较便宜的。6、粮油加工厂粮油加工厂是农村必不可少的，一到了粮食丰收的季节，粮油加工厂的生意非常好，基本上每个季节都有农作物，所以这个项目在农村特别吃香。以前村里一般没有加工厂，农民们每次都需要将粮食运去镇上，因此办一个，生意会非常不错。

粮油加工名词解释：粮油加工是指对原粮和油料进行工业化处理,制成粮油半成品、粮油成品、粮油食品以 及其他产品的过程。

深圳市罗湖区清水河街道清水河社区清水河一路52号博兴大厦14A。根据百度地图查询显示：深圳盛宝粮油大米抛光加工厂地址在深圳市罗湖区清水河街道清水河社区清水河一路52号博兴大厦14A。盛宝粮油1996年5月成立于深圳，自成立之日起，盛宝粮油就以诚信为基石，确定“真诚服务社会，在诚信的基础上成就企业，成就个人”的企业核心价值观。

好。1、薪资待遇好，厦门泓瑞粮油加工厂普工的薪资在同行业中是较高的，有五险一金。2、工作强度，普工的工作强度相对较低，可以较轻松的完成任务。

聊城最大的卖粮油加工机械的地方是聊城市正丰粮食机械有限公司聊城市正丰粮食机械有限公司成立于2017年06月29日，注册地位于山东省聊城市东昌府区凤凰工业园纬四路与经一路交叉口，法定代表人为任庆勇。经营范围包括粮食清选机、粮食输送机、玉米脱粒机、烘干设备的生产、销售。

是同一类。粮食工程专业有两个专业方向，一是粮油加工工艺，一是食品工程，所以是同一类的，本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面。

可以。国家粮油仓库包括粮管所、站，国家粮油加工厂、饲料厂等，所以可以放在粮油加工厂。储备粮是指储存以备需用的粮食。储备粮也是指政府储备的用于调节社会粮食供求总量，稳定粮食市场，以及应对重大自然灾害或者其他突发事件等情况的粮食和食用油。

提高工作效率和人体舒适感。1、解决了高寒地区冬季施工温度过低带来的困难，提升了冬季生产效率。2、一款合适的取暖设备可以给员工带来良好的供暖效果，提升人体舒适感，增加员工工作积极性。

粮油实业公司经营范围怎么写好？很多注册公司的朋友不知怎么写才规范，实际上填写公司经营范围并不难，我们可以参考优秀的同行公司来写，再结合自己经营的产品做一下修改即可！以下是小编为大家收集的粮油实业公司经营范围，有简短的也有丰富的，仅供参考。粮油实业公司经营范围生产、销售：食用植物油（半精炼）；销售：粮食，农副产品，预包装食品，包装品，食品机械，包装设备。粮油实业公司经营范围生产、销售：大米、小麦粉（专用、通用）、食用植物油（全精炼）（分装）；其他粮食加工品（谷物碾磨加工品）；收购粮食（以上项目凭有效许可证经营）；食品专门零售（以上项目凭有效许可证经营）；加工、销售：小麦、稻谷；销售：五金、家用电器、建筑材料、普通机械、金属材料（不含金、银）；经营本企业自产产品及技术的出口业务和本企业所需的机械设备、零配件、原辅材料及技术的进口业务（国家限定经营或禁止进出口的商品及技术除外，涉及许可证的必须凭有效许可证经营）。粮油实业公司经营范围原粮、新鲜果蔬、建筑材料的批发、代购代销；初级农产品初加工（生产加工地址：福州市闽侯县南通镇福州海峡冻品市场食品加工包装大楼二层西侧）；对畜牧业、渔业、环保业的投资；农业技术开发、技术咨询；自营和代理各类商品和技术的进出口，但国家限定公司经营或禁止进出口的商品和技术除外；法律法规未规定许可的，均可自主选择经营项目开展经营。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）粮油实业公司经营范围预包装食品批发零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）**粮油实业公司经营范围其他粮食加工品（谷物粉类制成品）生产、销售。（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动）**粮油实业公司经营范围烘干设备的研发、生产、销售；农业种植；园田化改造工程；粮食收购、加工、销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）#模板示例1粮油实业公司经营范围：批发兼零售：预包装食品(在许可证核定的期限和范围内经营)。模板示例2粮油实业公司经营范围：批发兼零售：预包装食品兼散装食品（食品流通许可证编号：sp3304031050002367，有效期至2018年11月04日），初级食用农产品（干果、坚果）模板示例3粮油实业公司经营范围：一般经营项目：粮食、油料及其他农副产品的销售；米油糠（青糠）、次粉（四号粉）、玉米皮胚芽粕、玉米蛋白粉、麸皮的销售。模板示例4粮油实业公司经营范围：粮食加工机械、铸造专用生产设备、轻钢结构生产、安装、销售；普通机械配件销售；机械设备租赁、自有房屋租赁；普通货运；其他粮食加工品（谷物粉类制成品）生产（仅限分公司经营）；自营和代理各类商品及技术的进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）模板示例5粮油实业公司经营范围：零售：预包装食品兼散装食品（凭许可范围及时效经营）、日用品、洗涤用品。模板示例6粮油实业公司经营范围：蔬菜批发;蔬菜零售;水产品批发;水产品零售;水果批发;干果、坚果批发;水果零售;干果、坚果零售;预包装食品批发;预包装食品零售;酒类批发;酒类零售;烟草制品批发;烟草制品零售;非酒精饮料、茶叶批发;非酒精饮料及茶叶零售;(依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动)模板示例7粮油实业公司经营范围：零售预包装食品（食品流通许可证有效期至2018年07月16日）。（零售预包装食品以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。）模板示例8粮油实业公司经营范围：零售预包装食品（不含熟食卤味、冷冻冷藏）。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】模板示例9粮油实业公司经营范围：粮油机械设备、压力容器。****粮油机械配件。****模板示例10粮油实业公司经营范围：销售：预包装食品（凭许可证并按许可经营时效经营）。模板示例11粮油实业公司经营范围：生产销售：食用植物油，农副产品，粮食。模板示例12粮油实业公司经营范围：投资兴办实业；国内贸易。油料作物的种植、加工；农作物的栽培、加工；粮油加工、销售；大米、粮食、初级农产品的加工销售。模板示例13粮油实业公司经营范围：货物进出口业务；谷物类、豆类、薯类、蔬菜类及其它粮油的购销（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）***模板示例14粮油实业公司经营范围：食用植物油（半精炼、全精炼）（分装）；早餐制售，蛋糕、面包、糕点类食品制售；不含凉菜，不含生食海产品，不含现榨饮料，不含裱花蛋糕。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。模板示例15粮油实业公司经营范围：燕麦片加工销售，粮食加工销售，植物油加工销售模板示例16粮油实业公司经营范围：食品销售（批发非实物方式：预包装食品销售（不含冷藏冷冻食品）），自有房屋租赁。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】模板示例17粮油实业公司经营范围：销售：预包装食品。模板示例18粮油实业公司经营范围：大豆、玉米、大米、小麦膨化加工、销售、研制、开发（以上为非食用产品的加工销售）；粮食收购；食品、粮油、食用豆粕、五金产品、建材、化工产品（不含易制毒、危险化学品）销售；货物及技术进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）模板示例19粮油实业公司经营范围：自营和代理各类商品及技术的进出口业务，但国家限定公司经营和国家禁止进出口的商品及技术除外。经营进料加工和“三来一补”业务，开展对销贸易和转口贸易，粮油及制品，土特产品，有色金属，五金交电，化工产品（除危险品），化学试剂，日用化学品，（以上涉及许可经营的凭许可证经营）。模板示例20粮油实业公司经营范围：食品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。

如果是小作坊，需要办理营业执照和小作坊食品生产许可证；如果是加工厂的话，需要办理食品生产许可证，在当地食品药品监督管理部门办理。可以代办QQ905739155第十条　申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。第十一条　申请食品生产许可，应当按照以下食品类别提出：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，保健食品，特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。第十二条　申请食品生产许可，应当符合下列条件：（一）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。（二）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。（五）法律、法规规定的其他条件。第十三条　申请食品生产许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：（一）食品生产许可申请书；（二）营业执照复印件；（三）食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图；（四）食品生产主要设备、设施清单；（五）进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

粮食初加工,将原粮加工为成品粮；深加工：将粮食加工转化为食品或其它制品、原粮等。粮食一般分为原粮和成品粮，原粮包括：稻谷、小麦、大豆、玉米和杂粮五大类，成品粮就是对应的大米、面粉....这是中国的粮食概念，国际上一般为谷物、粗粮、油料等。

个体工商户粮油加工，生产需要找质监局办理《食品生产许可证》，然后找工商局办理营业执照，最后找税务局办理税务登记证。如果你有营业执照，办理了《食品生产许可证》，还需要去工商部门变更营业执照的前置许可。《食品生产许可证》管生产环节，《食品流通许可证》管销售环节。

粮食加工主要包括： ① 稻谷碾米； ② 小麦制粉；③玉米及杂粮的加工；④植物油脂的提取、精炼和加工；⑤植物蛋白质产品的生产和淀粉加工；⑥以米面为主要原料的粮油食品加工；⑦粮油加工副产品的综合利用。成品粮如白米、米粉、小麦粉、玉米粉、玉米糁、高粱米、粟和各种淀粉等是谷物的胚乳部分，是制作食品的基础原料。加工方法主要是干法，少数采用湿法。粮食是人体所需热量的主要来源。世界上主要粮食有稻谷、小麦、黑麦、高粱、玉米和粟。中国除黑麦外，这些粮食都有生产，产量较大的是稻谷、小麦、玉米和高粱。通常将稻谷、小麦以外的粮食称为粗粮。粮食的化学成分随品种、土壤、气候和栽培技术而异。

按照目前的风向来看，做加工厂要么就是做食品加工，要么就是服装，还有电子产品其实也是可以的。现在电子产品还有挺大的市场的。想开加工厂找厂房就上中工招商网。你可以根据自己的资源或者自己能够接触到的最近的资源来确定方向。行业好不好就看自己的资源，当然大方向也很重要

1、国有粮油加工企业购进的政策性粮食，企业加工后按照国家统一规定的作价办法经营的，免征增值税.对其加工政策性粮食取得的加工费收入，免征增值税。 2、国有粮油零售企业，受政府委托按照国家统一规定的作价办法销售的政策性粮食，免征增值税。 3、其他国有粮食企业接受政府委托，代理一部分粮食政策性业务，比照上述规定办理。 4、农业生产者销售的自产农产品（包括:制种、""公司+农户""经营模式的畜禽饲养）免征增值税。 其他的企业加工大米是不免增值税的。

，或进行粮油加工，或开办小吃店，然而，在开办这些粮油店铺时，有的开办者往往忽视经营环境、地理位置，还有的总认为人多的地方开办粮油店铺、加工食品准能赢利......其结果，开办后却不尽人意。应该看到，要想在市场经营中开粮油店铺赢得利润，决不能只凭一时心血来潮，更不能主观臆断，在开办时必须做到九要。 　　要选准目标。选准目标，就是要选择好经营的项目，内容和方式，然后才能确立粮油类型、店铺规模等。目前，经营粮油的可以说比比皆是，如果选不好经营项目，就会前功尽弃。搞经营忌盲目选项目、乱投资，如果对粮油行业的经营全无认识，只听人家传说或只看到报刊的广告宣传，就认为该项目经营必定能赚钱，那是行不通的。如果对该行业的特点一窍不通，那么做起经营肯定事倍功半，甚至有可能受骗，因此最好挑选自己熟悉并在当地有一定消费水平的项目来做。 　　要考察场所。经营项目确定后，除了要考察经营项目的真实性外，就要确定自己开粮油店铺经营的场所，在粮油店铺实地考察中，应了解人流、环境等情况，同时也要搜集区域内同行业竞争对手的情况，以便制定自己的经营方式和策略。 　　要留意竞争者。同行是冤家虽然说得过头，但不能不防备同行业的不法竞争者，如果在该区域中，同行业的项目经营对手很多，那么，你作为新手 ，就应慎重考虑。与此相反，如果在该区域内没有同行业的项目，也并不是好事，这可能表明你所从事的经营项目在这个区域的销售渠道不畅或经营条件有问题。 　　要备好资金。开粮油店铺需要装修、购买必要的设备、进货、办理手续，因此就需要大量资金，如果你准备3万元开粮油店铺，就必须再有1万元的资金做备用，以防在装修、购买设备、进货和办理手续时急用。 　　要租好场所。选择经营场所时，除了自己有经营场所外，大部分开粮油店铺者要租赁经营场所，在租赁经营场所时，一是租赁独立的经营场所，二是租赁大型商场、超市的场地或柜台。在租赁独立的经营场所时，除了考察周边消费环境外，还应查看出租人是否持有该场所的房产证，然后与其签订《房屋租赁合同》，确保在租赁期间不出现经济纠纷。在租赁商场、超市的场地、柜台时，应查看该商场、超市起码应有六至七成的出租率方可考虑租赁，如果该商场、超市的场地、柜台出租率不高，即使租金再便宜，也应慎重考虑。 　　要装修门面。随着市场的发展，消费者的消费意识加强，因此开粮油店铺的门面必须进行装修， 　　要证照齐全。开粮油店铺要做到守法经营，首先应将各种证照办理齐全，以免构成违法经营。经营粮油，需先办理《卫生许可证》，然后持该证到工商部门办理《营业执照》，办理执照后，还需到税务部门去办理《税务登记》。如果经营项目特殊，像经营油炸食品，因有油烟，还必须先到环境保护部门办理有关许可证 ，否则，就难取得在市场的经营资格。 　　要商品充足。经营场所确定后，应及早联系商品供应商，确保粮油店铺开业后有充足的商品供消费者选购。如经营粮米，不仅应备足各种小麦面粉，而且还应备足玉米面粉，各种大米、小米以及多种多样杂粮，给消费者一个充足、满意的选择空间。 　　要开业宣传。新开张的粮油店铺，最关键的是要有人知道，因此广告宣传极为重要。除了在本地电视、电台播放外，还可在一些当地的报纸、杂志上进行广告宣传。

课程：食品工程制图基础知识，粮食工程单元操作的基本原理、方法等；粮食与制品 加工、贮藏过程中所发生的化学、微生物、物性等变化；粮食加工工艺与装备、通风除尘与物料输 送、粮食工厂供电与自动化、粮食工厂设计。该专业具有两个专业方向，一是粮油加工工艺，一是食品工程。本专业学生主要学习生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品质量检测和安全等方面的基本训练，具有食品研究、食品质量安全检测等方面的基本能力。 就业前景：各级粮食局、粮油购销储运公司、粮食储备库等，粮食加工厂、植物油厂从事行政和企业管理，以及粮油保管、检验、防治、采购、营销等工作。饲料加工厂、养殖厂，从事动物养殖、动物检疫检验等。

在前三问中，我们得知了我国粮食产量的数据、大国粮仓的存储情况，那这些粮全部都能进入我们的饭碗吗？当然不能。有专家推算，从生产到消费，粮食的浪费率约在28%-30%之间。那我国每年有多少粮食“蒸发“不见？都是在哪个环节损耗的呢？0 1储存环节要回答这个问题，我们应从整个损耗的开端开始。粮食怕鼠害、虫害、霉变，而这些造成了储存环节粮食的浪费。粮食一般储存在哪呢？我们在第二问中介绍了我国粮食储备体系，除了储存在粮仓，还有大量粮食储存在农户的家里。我国农户家庭阶段性储存的粮食每年大约2500亿公斤，约占全国粮食总产量的一半。尤其是云、贵、川等地，存粮意愿更强。由于储存设施条件简陋，烘干能力不足，缺乏技术指导服务，每年因虫霉鼠雀造成的损失比例在8%左右，核算下来，全年粮食损失浪费大约在400亿斤以上。但随着社会的发展，我国各地区也在不断推行科学储粮专项行动，教授农户科学储粮技术，发放标准化小型粮仓，改善储粮条件，以此减少粮食产后的损失。那国家存储也会造成粮食损失吗？答案是当然的，如果储存在老旧仓库，储粮条件差、损失也会大。如2013年中储粮林甸直属库“5·31”火灾事故，当时过火粮食4万余吨，直接经济损失为307.9万元人民币。除此之外，在运输过程中也会造成损失，大多数粮食运输采用传统的包粮运输方式，即基本采用麻袋、塑料编织袋，在储存环节拆包散储，到中转和运输环节又转为包装形态，这样多次搬倒转运的包粮在装卸、运输当中的抛洒以及包装物的遗留造成的损失率高达5%以上。但智慧的人民总是在不断的解决问题。新中国第一代粮食人，登房顶、端雀窝，爬地垄、堵鼠洞，灭鼠保粮，虫口夺粮，于1954年创建出：无虫(蛀)、无霉(变)、无鼠(害)、无雀(扰)的“四无粮仓”。到今天，“四合一”储粮也在不断升级，综合运用机械通风、环流熏蒸、电子测温、谷物冷却四项技术保管粮食，最大程度的降低粮食损耗。0 2加工环节“吃得太讲究“，也会造成粮食的浪费。有数据显示，目前粮食的加工普遍超过国家规定的质量标准。以前大米加工去壳后简单清理就行了，但现在消费者要求“光鲜”，大多数大米都会进行抛光，甚至多次抛光。同样数量的稻谷，抛光越多，产出的大米成品就越少，既损失粮食营养素又明显降低出品率。中国粮食行业协会大米分会曾做过测算，以20%的大米被加工成特制米为例，我国每年就损失大米约80亿斤，相当于近千万亩稻田一年的产量、2000多万人一年的口粮。数据显示小麦加工环节损失率为1.96%，粮油加工环节损失在150亿斤以上。0 3消费环节如果说储存和加工环节的浪费和我们个人关系不那么紧密，那么消费环节便与我们每个人息息相关。有数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食约为500亿公斤，单看这个数字可能没太大的概念，我们来简单的算一笔账：1、2019年我国粮食总产量是6640亿公斤，500亿公斤已经接近总产量的十分之一2、统计数据显示2019年中国各类粮食的播种总面积为174095万亩，平均亩产约为762斤（381公斤），那么浪费的粮食相当于13123万亩耕地的产量3、按前文中的计算方式，每人每天消耗主粮0.72千克，仅浪费的粮食都能够2亿人吃一年这一数字的庞大更加警醒我们要节约粮食。如何才能减少消费环节的浪费？在德国、瑞士等地，如果浪费粮食被人发现，会有人向相关机构进行举报并处以罚款。我国一些地方也出台了惩治浪费的法律法规。但节约粮食需要我们每个人都付出努力。对我们个人而言，做到光盘行动，合理点餐、打包剩饭，正是每人一小步的积累才能减少粮食的浪费。粮食增产永远无法弥补粮食浪费的巨大黑洞。增产和减损是中国粮食安全战略的两条腿，粮食的节约减损贯穿在粮食生产和消费的全过程。减少粮食浪费是保障国家粮食安全最现实可行的，也是最经济合理的途径。【参考资料】1. cctv17节目《中国人的饭碗》2. 《国家粮食安全中长期规划纲要（2008-2020年）》3. 国家统计局数据库，http://data.stats.gov.cn/4. 每年浪费粮食达2000亿元 ，业内呼吁促进绿色消费.新京报5. 百度百科.四无粮仓.四合一储粮主编：李莎莎作者：杨 轩编辑：杨 轩

按加工设置科目，加工使用的材料，计入原材料科目，领用的材料转入生产成本科目。加工消耗的人工及费用，转入生产成本科目，归集生产成本，计算加工成本。加工完成的，转入库存商品科目核算，进货销售的，计入库存商品科目核算。供参考。。

益海嘉里集团是新加坡丰益国际有限公司在华投资的以粮油加工、油脂化工、仓储物流、内外贸易为主的多元化企业集团，也是国内最大的粮油加工集团，总部位于上海市陆家嘴金融贸易中心。 2006年底，丰益公司以27亿美元收购了新加坡郭氏集团旗下的嘉里粮油（公司下称“嘉里粮油”），并与其在中国的子公司益海集团合并，成为益海嘉里投资有限公司（下称“益海嘉里”）。在合并的当年，就有媒体称益海嘉里和中粮掌握了国内油脂价格的控制权，益海嘉里成为当之无愧的中国食用油寡头。 2006年底，丰益公司以27亿美元合并嘉里粮油，嘉里粮油的掌门人郭孔丞系马来西亚首富郭鹤年之子，而丰益公司掌门人郭孔丰则是郭鹤年的侄子。虽然产生的股权转让实际上就是郭氏家族兄弟间的交易，本来就完全控股益海集团的丰益公司，整合了嘉里粮油和益海集团两个集团的资源，成为中国当之无愧的油脂业寡头。

随着社会的不断发展，我国发生了很大的变化，如今很多农村的人都找不到工作。想必大家都知道，现在很多人很早就开始不上学了，基本上没有太高的学问。目前，在市场上有着很多的工作都是需要学历，现在很多工作没有学历面对的就是淘汰。现在没有学历，光可以看一些比较累比较脏的一些工作，这就是现如今的社会。在农村其实有着很多的项目，没有必要就得出去打工，现在为什么很多工厂都找不到工人，其实这都是有原因的，生活条件差、工资低、待遇不符等原因。相信经常出去打工的人应该会有所了解，其实这样的事情在生活当中非常的常见！ 为了让农村人越来越好，生活水平能够慢慢提高，农村经济慢慢能够得到完善。其实，很多找不到工作的人没有必要在家愁着、迷茫着。现在农村创业的有很多，相信很多也清楚。现在返乡创业的人大有人在，农村也是创业的一个好地方。相信很多人身边也有这样的人，我身边就有这样一位创业者。举个例子，他近年来在附近办了一家木头加工厂，短短的时间，听说收入非常的好。开一家工厂肯定是需要投资的，但是以下这几个工厂不用害怕有投资风险，如果打算长期干的话，可以购买一台新机器。其实也很简单，有意可以对这方面多了解以下。 一、木头加工厂 在我们这里，常常会有一群这样的人，整天起早贪黑开着三马车去外面买树。买回来之后就会卖到我们的木头加工厂，这样的工厂不需要太大的投资，回本很快。首先最基本的机器是需要有的，简单的人工是需要有的。只要你的工厂有树就可以进行加工，加工完毕直接可以往外运输。回本基本上很快的，人工好说都，农村有很多闲着的人，一天给个大几十块钱，如果招外边的人。工资会要的更高，所以开一家木工厂相对来说比较吃香，可以尝试以下。 二、粮油加工厂 这样的厂子在我们这里目前还是很少，必须跑到老远的地方才会有的，所以可以开一家粮油加工厂，现在很多人每年都种很多的花生。很多人炒菜吃的油都不愿意买，所以都是到粮油加工厂给打出来的油。这种油相对来说比较卫生，比买的要放心很多。 三、杂包厂 这样的厂子如今有很多，不仅农村也有城市当中也有这样的厂子，这样的厂子目前收入非常的好。这种厂子不需要太大的投资，主要是需要大量的工人。 其实在农村开厂子工人是比较好招的。这种厂子利润挺大的，不妨都可以试试。 四、有机肥加工厂 现在农业是我国相对重视的行业，我国也是一个农业大国，很多农民都是靠种地为生。如果在农村开一家有机肥工厂会非常的火爆，因为在农村有机肥供应不足。这个厂子可以建设在养殖场附近，利用养殖资源来丰富资源。可以尝试做这个厂子。 对于以上的四种工厂，农民朋友对此如果感兴趣的话，可以尝试的做做以上的四种工厂，收入有保障！对此你有什么看法？欢迎留言！

高油玉米加工榨油，一般包括胚的分离和胚的榨油两个过程。 （一）胚的分离方法：玉米胚的分离主要有干法脱皮提胚制粉和湿磨法提胚制粉。干法脱皮提胚制粉即原料不经浸水处理直接脱皮提胚制粉，一般籽粒水分含量在18%左右时可采用，但加工损失较大；湿磨法提胚制粉法，是籽粒经浸泡处理后再脱皮提胚制粉，其生产工艺流程是（1）浸泡：精选后的籽粒先用二氧化硫溶液浸泡40-60小时。浸泡桶一般用直径 5-6米，高12-15米的不锈钢桶。（2）破碎与胚的分离：浸泡后的玉米粒已经软化，各组织成分之间疏松，经磨或破碎机的破碎，再经胚分离槽加水，使胚浮在水面，分离出胚。利用胚分离槽是我国的传统工艺，但分离率最高仅有85%，分离效率低，目前国外和我国较大的加工厂都使用旋流器进行分离，胚分离率可达到95%以上。 （二）玉米胚榨油及精炼玉米油工艺：采用压榨法制油，尤其需注意玉米胚入榨前的各个关键处理环节和在压榨过程中的油路疏通及毛油回收，可有效地提高粮油比值。生产出的毛油，含有一定量的饱和脂肪酸、脂类、蜡质和胆固醇等物质，以及非甘油脂类的杂质如游离脂肪酸、磷脂、色素及少量的蛋白质胶体物质。另外还含有一定色素。因此要得到精炼的玉米油，还必须经过脱腊、脱酸、脱色和脱臭等工艺处理。 玉米毛油中有两大类色素：一是自然色素，如胡萝卜素、叶黄素、叶绿素等物质，易为漂土吸附脱色。另一类是有机物分解产物形成的色素，呈棕色和褐色，不易为漂土吸附脱色。 它们常常呈正胶态分散于油中。有的色素虽在加工过程中被除去，但回升的幅度较大。加工制成玉米油一般需采用的脱色工艺是：一次漂土二次脱色效应的交叉脱色工艺；对于料胚处理不及时，制取油料颜色较深的毛油，脱色较困难，则可采用预脱色脱色工艺。经脱色的玉米油除其原有的玉米味外，还有在碱炼中带来的“皂”味、脱色中带来的“土腥”味，需经进一步脱臭处理使玉米油符合风味的要求。

一、严格控制商品流通费用开支……要狠抓粮食企业商品流通费的管理，督促企业严格按照财政部（84）财商字第112号文《国营商业、外贸企业成本管理实施细则》执行，并把平、议价粮油费用的合理分摊和修理费、保管费及其他费用的管理，作为工作重点来抓。二、加强对粮油价差补贴支出的管理要严格控制粮油价差补贴的范围，除按统销价格销售的粮油外，凡按其他价格销售的粮油，都不能给予补贴；要严格掌握补贴标准，坚持以原粮的价差为基础，换算成品粮的价差补贴；并要坚持补在零售环节，防止重复补贴；国务院国发〔1987〕37号文件规定的粮食销量和开支数额，是留有一定余地的，各地要合理安排和控制粮油销量，尽量控制和节约开支：对于粮食企业的附营业务和自营食品，要加强管理，特别要防止拿生米生面生油搞联营或销售，把国家财政开支的加价款和粮油价差补贴化为企业利润。三、加强对粮油加工企业的财务管理要加强对粮食企业内部粮油作价的管理和监督；严格控制粮油加工的工缴费标准，不能随意提高，防止乘“代加工”改为“价拨加工”的机会，变相提高工缴费标准；并要加强企业内部经济核算，健全工商之间检斤计量手续。粮油加工企业，应该从深化改革、加强管理、挖掘企业内部潜力、提高出品率等方面下功夫，努力提高经济效益。四、加强对粮食企业留利的管理近年来，粮食企业的留利增长很快，但一部分企业使用很不合理，没有充分发挥其应有的经济效益。有些地区留利中用于发展生产的比例较低，而用于职工福利和奖励的比例较高，这不利于企业的改造和生产、经营的发展。因此，一定要认真监督粮食企业留利的提取、分配和使用，保证把企业留利的大部分用于发展生产和经营。五、加强对地方粮油价外补贴的管理近年来，一些地方在中央规定的>策之外，又自行采取了一些价外补贴的措施，但是各地对其在预算列支上比较乱，有的在“粮油加价款”列支，有的在“粮油价差补贴”列支，有的在“粮食企业亏损补贴”退库等等。为了加强管理，便于分析，从一九八七年一月一日起，各地自定的各种价外补贴支出，如自行提高加价比例和收购粮油价外补贴，自行议转平及在中央规定的议转平收购价（即在合同定购比例价基础上每斤加6分4厘）之外增加补贴的部分，全部由地方自有财力解决。为了便于核算，一九八七年国家预算支出科目新增第244款“地方粮油价外补贴”科目。今年以来，凡已在其他收支科目列支或退库了的，请按本通知的规定尽快调整过来。 以上内容由财会管理理臣教育给你整理

食品行业。根据《粮油质量管理办法》：第二条 粮油是国计民生的重要物资，经营部门必须树立向国家和人民负责的思想，坚持“质量第一”的原则，认真贯彻执行国家颁布的各项质量管理规章制度，充分发挥各级粮油质量管理机构和监督机构以及检验人员的监督把关职能，在粮油流通环节实施监督检验，把好质量关。第三条 各级粮食部门按本办法的规定，对本身经营的粮油实施严格的质量管理，平价粮油和议价粮油均属本办法的管理范围。同时还要指导其他经营部门做好粮油质量管理工作。扩展资料：根据《粮油质量管理办法》：第二十八条 粮油加工厂必须严格按照国家标准和有关质量要求加工粮油。生产中操作人员要严格遵守操作规程，从每道工序把好质量关。产品质量一旦出现偏差，要立即查明原因，采取措施，恢复正常。粮食部门浸出油品的生产，继续执行商业部（89）商油字第151号文《关于对生产、储存、调拨、销售浸出油品进行严格管理的通知》中的规定。第二十九条 加工厂应对进厂原料进行复验，如与原拨付单位的检验结果不符合，应进行会验，以会验结果为准。凡质量不符合加工工艺要求的，工厂有权拒绝加工。第三十条 粮油加工厂的检验人员，要与生产工人、技术人员密切配合，改进工艺，确保产品质量符合要求。检验人员要跟班取样检验，随时掌握加工半成品、成品和副产品的质量情况，并建立班组质量检验记录。凡不符合质量标准和食品卫生标准的产品，均必须回机再加工或进行有效的工艺处理，合格后才能出厂。经过整理后，确不能食用的，改作其他用途。第三十一条 大米和小麦粉精度标准样品国家每二年制发一次。各省、自治区、直辖市粮食部门根据部发样每年复制并发至基层单位对样生产，贯彻执行。在复制样品时，必须坚持原发标样的精度要求，维护标准的严肃性。复制好的样品报部备案。标准样品必须妥善保管。第三十二条 拨付门市部销售的成品粮油，要附质量合格证。否则，销售单位有权拒收。对人体健康有危害的粮油，必须去毒处理或改变用途，具体办法由省、自治区和直辖市规定。第三十三条 拨给行业用的粮油，要根据不同用途，做到质量对路，合理使用资源，节约粮油。第三十四条 粮油销售门市部要有专、兼职人员负责质量监督把关，并对本店存放粮油的场所及环境卫生情况进行检查，及时发现和消除影响粮油质量、安全的因素，确保粮油质量。第三十五条 粮油销售过程中如发现霉烂变质或污染，应立即停止供应。已经售出的允许退换。禁止弄虚作假或以次充好继续销售。对霉变污染的粮油应和质量正常的严格分开，单独存放，防止扩大污染。对于粮油霉烂变质污染事故，要报告上级粮食部门妥善处理。第三十六条 粮油销售门市部要公布粮油质量标准和价格，陈列标准样品，接受群众监督，虚心听取消费者对供应粮油质量的意见，及时改进工作。陈列的样品要定期更换，防止变色变质。

　　一个广为流传但未被证实的说法,去年十一前,中储粮抛售20万吨食用油储备调节价格,调查发现70%让跨国粮商买走了,这就让国家的调控在一定程度上失灵。　　这无疑让人联想到简称为“ABCD”的跨国粮商:ADM(Archer Daniels Midland)、邦吉(Bunge)、嘉吉(Cargill)和路易达孚(Louis Dreyfus)。这四大家族目前垄断了全球80%的粮食交易量。正是这四大家族夺走了中国大豆的话语权。如今,ABCD在国内跑马圈地的消息不断,并已基本完成上下游产业链的搭建,显然这四大家族对中国“寄予厚望”。 (相关报道详见C02版)　　ABCD在华低调布局　　ABCD对中国粮食产业的渗透到底达到什么程度?　　不妨就从金龙鱼说起。金龙鱼隶属于益海嘉里集团,而这一集团是美国ADM和新加坡著名的丰益集团共同投资组建的,也是ADM在中国扩张的典型代表。目前该集团在国内直接控股的工厂和贸易公司已达38家,另外还参股鲁花等多家国内著名粮油加工企业,工厂遍布全国,堪称全国最大的粮油加工集团。　　路易达孚则在上世纪60年代就与中国有饲料和谷物贸易,并相当重视农产品期货买卖。从2006年开始,路易达孚(北京)有限公司从中国政府手中获得玉米国内贸易的许可证后,积极拓展国内市场。公开信息显示,路易达孚从中国出口玉米的业务持续增长,其在美国的棉花公司已经是中国最大的棉花供应商。2003年,在中国的销售额就已经超过了16亿美元。　　嘉吉则在中国20个省市投资建立了34家独资与合资企业,在华投资项目包括饲料蛋白、植物油、玉米加工、各种食品配料,动物饲料和化肥。　　而邦吉2000年正式进入中国。邦吉在全球32个国家拥有450多个工厂,在四大粮商中,邦吉以注重从农场到终端的全过程闻名。邦吉已成为中国最主要的大豆和油子供应商。目前该集团在中国已运营三个大豆加工工厂,而在广州正在兴建另外一家工厂。　　这四大家族行事低调,尽管在中国已进行多年投资布局,却鲜有动作见诸报端。即使是堪称全国最大的粮油加工集团益海嘉里也是如此。　　跑马圈地来势汹汹　　不过,悄然入华的ABCD圈地势头不可小觑。东方艾格食用油分析师陈丽娜告诉记者,金龙鱼目前在国内小包装食用油市场的份额已经在40%左右,加上嘉里其他品牌,市场份额已经不下一半,牢牢掌握话事权。此外,该集团还全面进军小麦、稻谷、棉籽、芝麻、大豆浓缩蛋白等粮油精深加工项目,同时又先后投资控股和参股铁路物流、收储基地、船务、船代等辅助公司。　　中国社会科学院工业经济研究所投资与市场研究室主任曹建海告诉记者,跨国粮商近来的动作都指向粮食流通与粮食加工,特别是加工领域。而其中一些收购地方粮库的行为足以彰显跨国粮商卡位流通领域的野心,其可以通过控制收购节奏冲击现有的粮食价格体系。如果从食品油拓展到面粉与大米环节,影响将会很大。　　记者咨询多处研究机构与专家获悉,目前跨国粮商具体的产业分布与市场份额还没有准确的统计数字,但是从产业链的角度看,上下游都出现了他们的身影。曹建海告诉记者,上游的化肥农药以及下游的粮食加工都是外资可以发力的环节,因为市场都是开放的,就是种子的生产流通也已市场化,粮食产业的经营主体逐渐多元化。　　据嘉吉(美盛)内部人士透露,嘉吉在中国有四个化肥厂,其中秦皇岛与烟台的厂都是独资厂,“虽然我们的产品份额不高,但是这两年行情看好,很多代理商都希望代理我们的产品。”　　涉嫌操纵市场价格　　那么,是不是狼来了?有分析认为,去年植物油大幅涨价不排除有市场操纵因素。佐证之一是一个广为流传但未被证实的说法,去年十一前,中储粮抛售20万吨食用油储备调节价格,调查发现70%让跨国粮商买走了,之后囤了起来,不投放市场,这就让国家的调控在一定程度上失灵。　　国务院发展研究中心农村研究部副部长徐小青告诉记者,除了大豆比较明显外,现在还没有相关的统计数据可以说明跨国粮商带来了哪些冲击,“在粮食领域,现在还很难看出有什么影响,对于他们哪些要控制哪些可以借鉴,都还需要进一步的调查分析以把握格局。”　　据记者了解,目前无论是国务院系统还是农业部系统,都鲜有对于四大粮商的统计分析,困难就在于调研数据难以获得,网站信息也是语焉不详。记者从一位专家处获悉,巨头们已经向他“喊冤”了,然而,即便面临诸多非议四大家族仍未就此做出明确回应。

我把了解到的开粮食加工厂，特别是大米加工和销售的一些手续介绍楼下，供你来参考。所需要办理的手续:食品生产许可证（技术监督局）营业执照（工商局）税务登记证（地税局）卫生许可证（卫生局）粮食收购许可证（粮食局）员工健康证其他当地食药监局要求的证件土地使用证、环评证、消费证等根据各地政策不同而不同需要注意的是，以上任何证件或手续办理也需要结合当地政策要求，但是所有的证件手续是没有额外其他费用的。中大型大米加工厂如果走品牌路线，还需要在办理大米产品的商标，市场流通许可等证件，产品外包装上还要办理食品条码。如果再想提档升级上档次，还要办理ISO9000,HACCP认证，商标办理绿色、有机等各种认证。所以，根据具体的大米加工厂规模不同，在不同的阶段需要办理的手续也是逐渐增多的。如果是开一个小型的农村的大米加工厂，可以参考以下的一些介绍来办理手续:一、如果只是给农民代加工的。有的地区会出现一些类似小磨坊的大米加工厂，这样的加工厂基本就是上一台小型磨米机，主要的业务就是给附近的水稻种植用户加工大米供自己家吃的这种加工厂，一般需要去工商及登记办理营业执照，同时还应该粮食加工许可证。二、如果收农民大米再销售出去。这样的加工厂已经也属于小型加工厂，基本投入就是组合精米机，根据设备的投入多少可以上砻谷机、提升机、检石机、色选机，包装机这样加工出的大米精度会高一些。需要办理的证件有营业执照、食品生产许可也就是以前说的QS,现在改成的SC认证、卫生许可等证件。三、精品包装打造品牌的加工厂这样的加工厂在设备投入上会更多一些，除了以上的各种设备，还要加上多道色选、产品分级筛、抛光机、真空包装机、真空封口机等一些设备，因为自己打品牌，所以需要在办理产品的注册商标。市场流通许可等证件。产品外包装上还要办理食品条码。大量粮食收购还要办理粮食收购许可证。如果再想提档升级上档次，还要办理ISO9000,HACCP认证。商标办理绿色、有机等各种认证。所以，根据具体的加工厂规模不同，在不同的阶段需要的办理的手续也是逐渐增多的，反正总之一点，关于粮食的生产问题，查的还是比较严格的，毕竟是属于入口的东西。

私人粮油加工厂，能贩卖稻谷。

农产品加工，怎么成化工了？

稻谷碾米；小麦制粉；玉米及杂粮的加工；植物油脂的提取、精炼和加工；植物蛋白质产品的生产和淀粉加工；以米面为主要原料的粮油食品加工；粮油加工副产品的综合利用。成品粮如白米、米粉、小麦粉、玉米粉、玉米糁、高粱米、粟和各种淀粉等是谷物的胚乳部分，是制作食品的基础原料。加工方法主要是干法，少数采用湿法。粮食是人体所需热量的主要来源。世界上主要粮食有稻谷、小麦、黑麦、高粱、玉米和粟。中国除黑麦外，这些粮食都有生产，产量较大的是稻谷、小麦、玉米和高粱。通常将稻谷、小麦以外的粮食称为粗粮。粮食的化学成分随品种、土壤、气候和栽培技术而异。加工历史中国在公元前841年《易·系辞下》中记载了杵和臼组成的加工工具，以后有碾子和石磨。《农政全书·水利》中叙述了公元 284年已有水轮传动的连机碓。《天工开物·碎精篇》中说明了1637年以前，碾米工艺和机具已初步完善，形成砻谷、谷糙分离和碾米各工序。《国际百科全书》记载欧洲在12世纪使用风磨，18世纪采用粗筛；钢辊磨于18世纪发源于匈牙利，1870年才被大规模采用，并发展了长达20～30道工序的制粉流程。中国的粮食加工一直沿用竹、泥制的砻，杵和臼，碾子,石磨和手筛等工具，20世纪初开始采用砻谷机、碾米机、钢辊磨和多道碾米、制粉工序。在1949年以后为了提高单机产量，创造和发展了流程很短的“前路出粉法”和一机碾白工艺。1980年以后，为了提高成品粮精度，又适当延长了加工工艺流程。中国碾米工艺和设备的效果比之国外，出米率高，电耗低。

个体工商户粮油加工，生产需要找质监局办理《食品生产许可证》，然后找工商局办理营业执照，最后找税务局办理税务登记证。如果你有营业执照，办理了《食品生产许可证》，还需要去工商部门变更营业执照的前置许可。《食品生产许可证》管生产环节，《食品流通许可证》管销售环节。

　　在市场经营中，不少人想开粮油店铺，或进行粮油加工，或开办小吃店，然而，在开办这些粮油店铺时，有的开办者往往忽视经营环境、地理位置，还有的总认为人多的地方开办粮油店铺、加工食品准能赢利......其结果，开办后却不尽人意。应该看到，要想在市场经营中开粮油店铺赢得利润，决不能只凭一时心血来潮，更不能主观臆断，在开办时必须做到九要。　　要选准目标。选准目标，就是要选择好经营的项目，内容和方式，然后才能确立粮油类型、店铺规模等。目前，经营粮油的可以说比比皆是，如果选不好经营项目，就会前功尽弃。搞经营忌盲目选项目、乱投资，如果对粮油行业的经营全无认识，只听人家传说或只看到报刊的广告宣传，就认为该项目经营必定能赚钱，那是行不通的。如果对该行业的特点一窍不通，那么做起经营肯定事倍功半，甚至有可能受骗，因此最好挑选自己熟悉并在当地有一定消费水平的项目来做。　　要考察场所。经营项目确定后，除了要考察经营项目的真实性外，就要确定自己开粮油店铺经营的场所，在粮油店铺实地考察中，应了解人流、环境等情况，同时也要搜集区域内同行业竞争对手的情况，以便制定自己的经营方式和策略。　　要留意竞争者。同行是冤家虽然说得过头，但不能不防备同行业的不法竞争者，如果在该区域中，同行业的项目经营对手很多，那么，你作为新手，就应慎重考虑。与此相反，如果在该区域内没有同行业的项目，也并不是好事，这可能表明你所从事的经营项目在这个区域的销售渠道不畅或经营条件有问题。　　要备好资金。开粮油店铺需要装修、购买必要的设备、进货、办理手续，因此就需要大量资金，如果你准备3万元开粮油店铺，就必须再有1万元的资金做备用，以防在装修、购买设备、进货和办理手续时急用。　　要租好场所。选择经营场所时，除了自己有经营场所外，大部分开粮油店铺者要租赁经营场所，在租赁经营场所时，一是租赁独立的经营场所，二是租赁大型商场、超市的场地或柜台。在租赁独立的经营场所时，除了考察周边消费环境外，还应查看出租人是否持有该场所的房产证，然后与其签订《房屋租赁合同》，确保在租赁期间不出现经济纠纷。在租赁商场、超市的场地、柜台时，应查看该商场、超市起码应有六至七成的出租率方可考虑租赁，如果该商场、超市的场地、柜台出租率不高，即使租金再便宜，也应慎重考虑。　　要装修门面。随着市场的发展，消费者的消费意识加强，因此开粮油店铺的门面必须进行装修，　　要证照齐全。开粮油店铺要做到守法经营，首先应将各种证照办理齐全，以免构成违法经营。经营粮油，需先办理《卫生许可证》，然后持该证到工商部门办理《营业执照》，办理执照后，还需到税务部门去办理《税务登记》。如果经营项目特殊，像经营油炸食品，因有油烟，还必须先到环境保护部门办理有关许可证，否则，就难取得在市场的经营资格。　　要商品充足。经营场所确定后，应及早联系商品供应商，确保粮油店铺开业后有充足的商品供消费者选购。如经营粮米，不仅应备足各种小麦面粉，而且还应备足玉米面粉，各种大米、小米以及多种多样杂粮，给消费者一个充足、满意的选择空间。　　要开业宣传。新开张的粮油店铺，最关键的是要有人知道，因此广告宣传极为重要。除了在本地电视、电台播放外，还可在一些当地的报纸、杂志上进行广告宣传。如果没能力负担这笔费用，起码也应在店铺开业前到一些商场、超市附近或者人群比较集中的地方发布该店铺开业的消息，以便引起顾客的广泛关注。

1、粮油加工是指对原粮和油料进行工业化处理，制成粮油半成品、粮油成品、粮油食品以及其他产品的过程。2、粮油加工业主要包括稻谷加工、小麦加工、玉米加工、大豆加工、油料加工、杂粮加工和薯类加工、粮油食品生产、粮油副产品综合利用以及相关机械装备和检测仪器的制造。3、我国粮油加工业存在的主要问题：（1）具备参与国际性竞争实力的集团化企业严重匮乏，竞争能力弱；（2）生产能力和利用率偏低，开工率不足，制约着行业的总体发展。原料和油料等价格波动异常，原料深加工不全面，没有突出特点，在粮油加工技术和粮油加工设备等方面还要进行深入研究，国内原料短缺，依赖进口，行业盈利受全球化因素影响较大。4、粮油产品按原料的种类划分为谷物类（稻谷、小麦）、油料类（花生、菜籽）、豆类（大豆）、薯类（甘薯、马铃薯）四种。5、蛋白质的分类：简单蛋白质和结合蛋白质。简单蛋白质根据溶解度的不同可分为清蛋白、球蛋白、胶蛋白、谷蛋白；结合蛋白根据辅基的化学成分不同可分为核蛋白、磷蛋白、脂蛋白、糖蛋白、色蛋白。6、面筋：将小麦面粉加水和成面团，静置一段时间后，把面团放在流动水中揉洗，面团中的淀粉粒和麸皮微粒都随水渐渐被冲洗掉。可溶性物质也被水溶解，最后剩下来的一块柔软的有弹性的软胶物质，就是面筋。7、面筋的形成：面团中面筋蛋白质不溶于水，其空间结构的表层和内层都存在一定的极性基团，很容易把水分子先吸附在面筋蛋白质单体表层，经一段时间，水分子便渐渐扩散渗透到分子内部，造成面筋蛋白质的体积膨胀，充分吸水膨胀后的面筋蛋白质分子彼此依靠极性基团与水分子综合交错地联结起来逐步形成面筋网络。8、面筋特性：EQ oac(○,1)1弹性：面筋的弹性是指面筋拉长或压缩后恢复到原始状态的能力；EQ oac(○,2)2延伸性：延伸性是指把面筋拉到某种长度而不致断裂的性能；EQ oac(○,3)3韧性：指面筋在拉长时所表现的抵抗力；EQ oac(○,4)4比延伸性：指面筋每分钟被拉长的长度，以厘米表示。9、淀粉分为直链淀粉和支链淀粉。10、淀粉的物理性质：淀粉为白色粉末，吸湿性很强，天然淀粉粒不溶于冷水，但在热水中能吸水膨胀。11、化学性质：一般情况下，淀粉并不显示还原性分。淀粉遇酸共煮时，即行吸水，最后全部分解成葡萄糖。12、酶法和酸法测定淀粉含量的原理：淀粉可用淀粉酶进行水解，再经酸作用最后全部水解成葡萄糖。这时测定葡萄糖的生成量即可换算出淀粉含量。13、淀粉与碘反应：直链淀粉遇碘即生成一种深蓝色的复合物或配合物，而支链淀粉遇碘则呈现红紫色，并不产生配位结构。14、淀粉的糊化：是淀粉中有序态和无序态的淀粉分子间的氢键断裂，分散在水中成亲水性胶体溶液。15、淀粉的回生：是糊化的淀粉分子又自动排列成序，并由氢键结合成束状结构，使溶解度降低。16、油脂的化学成分是脂肪酸的甘油三酯。 油脂可分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。17、甘油酯的熔点，随构成脂肪酸的碳链长度的增加而升高。18、EQ oac(○,1)1脂肪酸价：中和1g脂肪中的全部游离脂肪酸所必需的氢氧化钾的质量（以mg表示），称为酸价。酸价越高，质量越差。EQ oac(○,2)2碘价：与100g脂肪相结合所需的碘的质量（以g表示），称为该脂肪的碘价。碘价愈低，不饱和脂肪酸的含量愈低，碘价愈高，脂肪就愈容易氧化。EQ oac(○,3)3皂化价：是指中和1g脂肪中的游离脂肪酸，同时中和与甘油化合的脂肪酸所需的氢氧化钾的质量（以mg表示）。脂肪酸与甘油化合的数量可用酯价来判断。酯价就是脂肪的皂化价和酸价之间的差值。19、淀粉酶根据作用机理不同，可分为-淀粉酶、-淀粉酶、葡萄糖淀粉酶、异淀粉酶等。20、小麦制粉是把小麦通过剪切、挤压等机械力将麦皮与胚乳分离，把胚乳磨碎成粉，经过筛理后获得一定数量和比例的符合国家规定质量标准的面粉。

有十万元能在农村做什么加工？这个是许多人都在打破脑袋想创业的问题，下面我介绍几个项目供参考。 一、废铜钱的加工，这个主要是购置加工废铜线的全套工具，然后设置一个收购点，收购农村的废旧电线，然后通过机械设备来拨离铜丝，赚取这个当中的差价。二、竹木加工厂，在我老家这边有许多的小型竹木加工厂，都是家庭作坊，投资都在几万元到十来万左右，主要就是生产凉席、摇椅，生意都还比较不错。三、红薯加工厂，这个主要以生产绿色的红薯干及红薯粉丝为目的，可能前期创业会比较难，只要做好品质及信誉后，市场前景还是不错的。毕竟吃的东西，只要味道好， 健康 ，永远都是有市场的。四、大米加工厂，这个应该是一个老项目了，只要农村还有人居住，就要吃饭，而吃饭就必须要打米，所以搞个可以上门服务的大米加工设备，在农村还是可以的。虽然赚的是辛苦钱，但是养家糊口还是可以。总之，上面的项目仅供参考，请结合当地的实际情况。现在农村的常住人口急剧下降，急需一批有志青年回乡创业，以保证农村的 健康 发展。 在农村做加工厂，也不是容易的事，什么事情也得考虑到，不管做什么，也得首先考察市场，就拿我个人先来说，我家在河北邯郸一个农村，在自己家开了个小厂子，我们村人有三千多口人，村里有三个小厂子，包括我家小厂子，我给大家介绍一下，厂子都是做什么的，第一个厂子是做（面饼），就是早餐手抓饼，人家厂子工人有14-5个，月工资在2000-3000不等，看你干活快慢了，第二个厂子，是做（帽子）的，就是鸭舌帽，出口的，工人前两天还多些，10几个，今年有5-6个工人，月工资在1500-3000，也是看你，干活多少了，下面该说，第三个厂子了，也就是我的厂子，我厂子是做（箱包加工的）工人有20几个把，工资月在2500-3500,主要：是市场上考察，加上村里有人给你干才能挣到钱，要不你赚不到钱的，一开始就弄不顺，后来不，有出现工人少缺，有的工人，做一会工，就走了看的时间，接送孩子放下学，没有整工，工人也不赚钱，厂子也不挣钱，后来给工人提供吃，住宿，从附近村找了几个人，厂子算正常运转了！ 你好！我是楚乡农，很高兴来回答这个问题！ 十万元能在农村做什么加工厂？根据每个地方的产业或者外出务工人员的工作来定，可以有很多比较合适的加工项目。但是赚钱都是要一定的付出才可以！ 比如我们县也是外出务工人员大县，每年外出务工人员将近有30万！主要是到温州和深圳两地，在温州的大部分务工人员都是从事皮鞋和衣服两大行业。很多在工厂做管理的人员和在车间做事的也有，时间长了整个流程都很精通了。加上老家里孩子大了要上学了，所以他们有很多都直接回老家创业，把在外面的资源拿到老家来开起了加工厂。 像做鞋子加工厂，主要是在乡下找到合适的地点，农村里的房租都不贵。然后再投资一些电机、车包机器就可以了，把在外面的加工单子通过物流发回来。刚好家里的农村妇女在家既可以带小孩上学、照顾家里、还可以在空余时间去工厂上班挣点零花钱，可以说是一举多得。在我们农村里这样鞋子加工和衣服加工的工厂可以随处可见。 所以我觉得是要适合你当地的人们，或者是当地特色手工产业，还要方便有物流运输的，像一些易碎品和液体不好运输的最好是要小心点。不然做好了运输途上出现问题真的是很头疼的事情！ 以上文中纯属个人观点，如有不当还请留言评论指出改正。我是楚乡农，希望我的回答能够帮助到你！ 十万元在农村还是有很多生意可以做的。 但是很多农村的加工生意都要很强的地域特色。俗话说，货出地道，各地可以因地制宜的加工发展经济，发家致富。我我也是一个生活在农村的九零后，我把我看到的和能想到的给大家总结一下吧。创新创业，万事要把握先机才能更好发展。我们能看到的或者想到的也许已经深度竞争过剩了。仅供大家参考！ 1.滴灌厂！我家房后就有一家生意挺好的。刚需，农民浇地离不开。 2.洗沙场！农村的建筑需求，修房盖屋少不了。 3.农产品初加工，粗加工，提升产品附加值。当然有条件的话深加工更是好，更是发展方向。 4.传统的手工制品，但需要一定的技术人才投资不大。例如，老式织布，千层底布鞋等。 5.面粉加工厂！刚需中的刚需。好好干可以品牌话经营。 在物质生活异常丰富的今天，工业品高度的过剩。我想我们的农村，农业正是一片蓝海，一块肥沃的处女地。 投资有风险，入市需谨慎！老生常谈了！我想说， 敢想敢干，敢为人先，胆大敢干是一切事业成功的第一步！ 如果是我，我会做小龙虾冻库加工，或收购小龙虾定点收购。然后最小规格小龙虾专门送食品厂。投资额度也十万左右，首先需要请几个工分拣，大概六人左右，工钱男200天女150元一天，每天分拣三千斤小龙虾。像现在行情，收购价六到八元不等，不是很贵。我送到厂里几种规格价格分别是4.2钱以下六元4.3到六钱中青10元爆头虾七钱以上l4元。每天除去所有成本可以营利几千元收入。可以收购四十天左右。一月可以小赚十来万。所以十万块投资，回报率还是挺高的，当然风险也于之相当。我们都知道创业不易，尤其是农村的年轻人返乡创业更是难上加难。资金可能是主要难题，而农村实情和运作过程也往往是年轻人容易低估的。 有10万元能够在农村做什么加工呢？说实话以现在的消费水平，10万元可能你什么都做不了。这不是危言耸听，毕竟设备成本和人工成本都不低，还有进原料的钱...没有精心的准备和预留的短期周转资金，还是特别难的。10万元做加工行业，你真的需要精打细算。10万元在农村可以做简易加工 。 加工也分精密加工和简易加工，而越是精加工所需的投入也就会越高。10万元也只能做简易加工，首先要把设备搞定，先要了解设备的性能、效率以及同款设备在市场上的价位情况。货比三家，以免在设备上花冤枉钱。然后是场地和人员，自己在农村搞加工，这个因素可以暂时忽略。而最重要的还是进料和销售，前期要坚持少量进料、快速销售，才能有灵活的资金流转，也是降低风险的做法。10万元做加工优先考虑快消品 。 所谓快消品，就是产品是人人需要、消费频率高，能够快速变现。10万元除去设备款项，所剩的钱并不太多，你并没有多少钱可以折腾了。可以考虑加工难度低、加工成本低的产品，比如一次性筷子、一次性牙签和一次性劳保用品，反正“一次性”的产品中污染越低的就越可以做。10万元在农村可以做农产品加工 。 毕竟是在农村搞加工，运输条件是一定要考虑的，如果是大件产品、重量级产品是不能考虑的，比如五金加工就不适合了。在农村就想农村的路子，可以搞碾米机、磨面机或者粉条加工等，都是具有农村特色的。农村的稻谷、玉米、小麦和红薯等农副产品，原料成本有优势，就只需侧重考虑销售渠道了。有十万元能在农村做什么加工？这个是许多人都在打破脑袋想创业的问题，下面介绍几个项目供参考。 1、废铜钱的加工，这个主要是购置加工废铜线的全套工具，然后设置一个收购点，收购农村的废旧电线，然后通过机械设备来拨离铜丝，赚取这个当中的差价。2、竹木加工厂，在我这边有许多的小型竹木加工厂，都是家庭作坊，投资都在几万元到十来万左右，主要就是生产凉席、摇椅，生意都还比较不错。 3、红薯加工厂，这个主要以生产绿色的红薯干及红薯粉丝为目的，可能前期创业会比较难，只要做好品质及信誉后，市场前景还是不错的。毕竟吃的东西，只要味道好， 健康 ，永远都是有市场的。 4、大米加工厂，这个应该是一个老项目了，只要农村还有人居住，就要吃饭，而吃饭就必须要打米，所以搞个可以上门服务的大米加工设备，在农村还是可以的。虽然赚的是辛苦钱，但是养家糊口还是可以。 总之，上面的项目仅供参考，请结合当地的实际情况。 其实要在农村做加工生意的话，我建议你做白酒加工生意！ 首先，农村对白酒的需求比较大。 大家都知道，农村里面有很多年龄大的中老年人喜欢喝白酒，但是他们一般会选择喝散装的白酒，不喜欢喝瓶装白酒，尤其是那种粮食酿造的纯粮酒是他们的心头爱，平时下地干活累了喝几杯，亲朋好友来访了喝几杯，没事的时候买几斤酒泡泡药酒什么的，哪里跌打损伤了也会用酒搽一下，可以说他们生活无处不缺酒。 其次，在农村酿酒成本低。 在农村酿酒一般都是以高粱、玉米、大米或者薯类为原料的，当然有条件的还会以水果什么的为原料，酿造一些特色酒，但是对于在农村本地的企业来说，采购粮食什么的成本就想到底了，比如我的老家玉米今年才9毛多钱一斤，高粱酒1块多不到2块钱一斤，原材料购买起来比较便宜；当然如果有条件的还可以自己种植这些。除了原材料成本比较便宜，农村的劳动力成本也是比较便宜的，3000块钱左右就可以招到一个信得过的人。再次，做酒投入低，利润高。 如果只有10万块钱的话，可以考虑先开个小酒坊，投入3-5万块钱都是可以开的起来的，开始做如果不懂技术可以直接在买设备的时候就让他教你，现在很多买设备的都免费教技术，当然教的技术不会多好，但是烤出来酒还是没有问题的，如果后期想学技术，再做技能提升嘛。 以每天生产100斤粮食为例，做一个利润核算： 所需成本： 100斤粮食（大米为例）+0.8斤酒曲+280斤水+燃料费（柴煤） 粮180元+曲14.4元（18元/斤）+水0.5元+燃料15元=210元 100斤大米可做50度白酒80—90斤，30度白酒140—160斤 所得利润： 50度酒按80斤算，每斤酒5元，则有400元-成本210元=190元/天，一个月白酒利润则有5700元，30度白酒按150斤算，每斤酒3元，则有450元-成本210元=240元/天，一个月则有7200元。 所以，个人认为在农村做白酒加工是可以推荐的，后期发展起来了还可以考虑做白酒代加工呢。你好，很高兴能与你交流。10万元在农村做个小加工是可以的，项目也有很多，但具体看你们那边情况而论。 一、木材加工。如果你们当地的木资源丰富。可以做一个原木加工。就是将原木从山上砍伐回来。加工成木方，木板，木条等等。(当然在需要先到林业局办证)专供一些实木家具厂。有的地方因为，原木的缺乏，所以利润空间还是很高的。另外，生产过程中产生的木屑，小废木材，可以转卖到做木炭的厂。二、粮油加工，如果当地盛产小麦。可以将小麦磨成小麦粉，或直接做成面条。以线上线下的销售模式分销各地。三、小家具厂， 做点小桌子小凳子之类小型家具厂。只要质量过关，款式新潮，还是有一定的市场前景的。因为10万块钱在农村做养殖业也是不错的选择。是开干之前需要去学习好养殖技术。 以上文中所述纯属个人观点。如有不当欢迎大家留言评论，指出改正。我是老三。希望我的回答对你有所帮助。

美国ADM、美国邦吉（Bunge)、美国嘉吉（Cargill）、法国路易达孚(LouisDreyfus).

620除于6=103.333333103+1=104104个

如果你本期取得的进项发票全部认证，上期留抵的也认证了进项税=1820+10万元*0.13+5000*0.07+3000=18170元销项=23400+100*100*0.17=25100元应交增值税=25100-18170=6930元注：食用油有13%的税率的，因不知具体是什么类型食用油，按17%计算的销项

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看吧 这是网上最全的了 答案在后面。 食品卫生安全知识竞赛题库及答案 一、单项选择 1，世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中 ( ) a、发霉的玉米 b、炸糊了的薯条 c、过了保质期的牛奶 d、海鱼和贝蛤类食品 2、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识 ( )a、英文 b、中文 c、本国文字 d、其它文字 3、对于儿童来说,下面哪种氨基酸也是必需氨基酸 ( )a、蛋氨酸 b、组氨酸 c、亮氨酸 d、赖氨酸 4、烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是 ( ) a、苯并芘 b、二恶英 c、黄曲霉毒素 d、亚硝胺 5、发芽马铃薯的主要致毒成分是 ( )a、亚麻苦苷 b、苦杏仁苷 c、秋水仙碱 d、龙葵素 6、煎炸食物时油温不宜过高的原因是 ( )a、油温过高容易使油产生“哈喇味”b、油温过高使油产生对人体有害的物质c、容易使被煎炸食物的口感不好d、以上说法均正确 7、七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是 ( )a、易感染上旋毛虫病 b、易引起食物中毒c、不易被人体消化 d、以上说法都正确 8、汤圆变红后不能食用的原因是 ( )a、变红的地方不易被消化，容易引起消化不良b、变红后汤圆的口感不好c、变红是被酵米面黄杆菌污染的结果，由于该菌能产生毒素，食用后引起中毒d、以上说法均不正确 9、黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米，处理方法正确的是( )a、不再食用b、用醋浸泡一段时间后，洗净即可食用c、用盐水浸泡一段时间后，洗净即可食用d、用清水将表面的霉菌洗掉即可食用 10、选购放心肉,正确的做法是 ( )a、看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章 b、禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明c、购买熟肉制品，要仔细查看标签d、以上做法都正确 11、食品安全监管的目的是为了( )地预防、减轻和消除食品安全的危害与风险，防止特大食品安全事件发生，确保人民群众食品安全。 ( )a、尽量 b、最大限度 c、尽最大努力 d、彻底 12、.巴氏消毒法的温度范围为 ( ) a.75~95℃ b.63~85℃ c.60~90℃ d.65~95℃ 13、以下哪一物质的滥用是劣质儿童食品中化学污染的主要问题。 ( )a、食品防腐剂 b、食品添加剂 c、食品防冻剂 d、以上均正确 14、世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是 ()a、苏丹红 b、二氧化硫 c、苯并芘 d、丙烯酰胺 15、食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度 ( )a、4-10℃ b、0-(-29℃) c、0-(-10℃) d、0-(-18℃) 16、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是 ( ) a、纯牛奶 b、酱油 c、奶油 d、火腿 17、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病? ( )a、老年痴呆症 b、甲状腺肿大 c、肠胃疾病 d、癌症 18、2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是 ( )a、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足b、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低c、产品标示的使用方法不正确d、以上说法都正确 19、防止黄曲霉素污染食品的首要措施是: ( ) a.加碱水洗被污染的食物 b.食品防霉 c.制定食品中最高允许含量 d.加热破坏毒素 20、消费者因食品缺陷造成人身损害的: ( )a、只可以向销售者要求赔偿b、只可以向生产者要求赔偿c、可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿 d.以上都不是 21、下列哪种疾病是由于缺乏维生素d引起钙磷代谢紊乱引起的:( )a、过敏症状 b、佝偻病 c、神经炎 d、贫血 22、用冰箱保存保藏食品不正确的做法是: ( ) a.冰箱内的生熟食物必须分开放置 b.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净 c.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质 d.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热. 23、下列调味品与患高血压有关的是? ( )a、胡椒面 b、含钠盐 c、味精 d、辣椒粉 24、骨痛病由以下哪种化合物污染环境引起 ( ) a.甲基汞 b.镉 c.铅 d.砷 e.亚硝胺 25、缺乏下列哪种维生素会导致坏血病。( )a、维生素a b、维生素b c、维生素c d、维生素d 26、硒是一种生理活性物质，具有养颜美容的功效。硒含量高的食物为 ( )a、海产品 b、蔬菜类 c、肉类 d、粮谷类 27、粮食不宜加工过细，原因是 ( )a、粮食加工过细，不利于人体消化吸收b、粮食加工过细，营养素丢失严重c、粮食加工过细，不易贮存 d、粮食加工过细，不易煮烂 28、芝麻油含哪种维生素比较丰富? ( )a、维生素d b、维生素e c、维生素a d、维生素c 29、河豚鱼中含的河豚毒素(ttx)是 ( )a、导致神经中枢及末梢麻痹的毒素b、较稳定的，煮沸可解毒c、一种过敏性物质，可引起过敏反应 d、胃肠道毒素，引起腹泻 30、饮水消毒常用的化学药剂是 ( )a、氧气 b、高锰酸钾 c、氯 31、主要的产热营养素是 ( )a、蛋白质、维生素、无机盐 b、脂类、碳水化合物、蛋白质c、无机盐、水 32、黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中最严重的是 ( )a、小麦 b、大米 c、花生和玉米 33、某一老年人，68岁，长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品，几年来一直有便秘之苦，从营养学角度来说，他应该多食入哪类食物可缓解便秘。 ( )a、肥肉 b、鱼类制品 c、蔬菜水果 34、绿色食品标志使用权的有效期是( )年? a、1年 b、2年 c、3年 35、儿童不宜经常食用以下哪种食品:( )a、五谷杂粮b、坚果类的零食 c、各种保健品 36、烹调胡萝卜时，最科学的方法是用油炒至颜色变为金黄色出锅，目的是为了( ) a、让胡萝卜充分炒熟b、让油溶性的类胡萝卜素充分溶出c、灭菌 37、发霉的茶叶不能喝的主要原因是 ( )a、霉变的茶叶失去了香味 b、发霉的茶叶泡出的茶水混浊 c、发霉的茶叶可能含有毒素，危害人的身体健康 38、下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分 ( ) a、红烧 b、清蒸 c、油煎 39、钙在肠的吸收减少，自肾的排泄增多，不能沉着在骨骼是因为缺乏( )a、维生素b b、维生素c c、维生素d 40、合格奶粉不会出现下列哪种情况: ( ) a、天然的淡黄色b、有结晶c、清淡的乳香气 41、假酒中导致失明的物质为 ( )a、甲醛 b、甲醇 c、乙醇 42、食用没有煮熟的四季豆(扁豆)导致中毒的原因是 ( )a、含有皂素 b、含有秋水仙碱 c、含有龙葵素 43、以下属于食用天然色素的是 ( )a、姜黄素 b、亮蓝 c、孔雀石绿 44 下列哪种物质属于必需脂肪酸? ( ) a. 牛磺酸 b. 棕榈酸 c. 油酸 d. α-亚油酸 45. 含铁较少的食品是下列哪种? ( ) a. 鸭血 b. 猪肝 c. 牛奶 d. 木耳 46. 粮食加工精度越高会导致什么结果? ( ) a. 纤维素含量越高，维生素含量越高 b. 纤维素含量越高，维生素含量越低 c. 纤维素含量越低，维生素含量越高 d. 纤维素含量越低，维生素含量越低 47.冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于? ( ) a.水源b.原料c.包装材料d.以上均是 48.下列哪种食物含钙最丰富 ( ) a.米饭 b.梨 c.青菜 d.牛奶 49. 下列食品中哪类食品含碳水化合物最多? ( ) a. 鸡蛋 b. 粮食 c. 鱼类 d. 蔬菜 50.下列哪种食物含铁最丰富? ( ) a.冬瓜 b.白菜 c.牛奶 d.鸭血 51.目前已经广泛应用的铁强化调味品是什么? ( ) a.铁强化醋b.铁强化酱油c.铁强化盐d.铁强化味精 52.下列哪种维生素属于水溶性维生素? ( ) a.维生素a b.维生素c c.维生素d d.维生素e 53.下列哪种食物含有丰富的胡萝卜素? ( ) a.芒果 b.牛奶 c.白萝卜 d.豆腐 54.关于营养物质的有关叙述中不正确的是? ( ) a.能够维持机体正常生命活动的物质是营养物质 b.能够保证机体生长发育的物质是营养物质 c.能够保证机体完成生殖的外源物质是营养物质 d.氧气是机体从空气中摄取的物质，所以是营养物质 55.人每天都要补充一定数量的蛋白质，理由是 ( ) a.每天都有蛋白质需要更新 b.蛋白质是生长发育所必需的主要物质 c.蛋白质在体内不能贮存 d.蛋白质不能全部由脂肪和糖类在人体内转变而成 56.水是生命之源，生命离不开水。水在生物体中的主要作用是( ) ①参与新陈代谢②参与营养物质、代谢废物的运输③良好的溶剂④贮藏能量 a.①②④ b.②③④ c.①③④ d.①②③ 57.对于少年儿童来说，其体内能量应该( ) a.摄入量大于消耗量 b.摄入量小于消耗量 c.摄入量等于消耗量 d.摄入量越大越好 58.海产鱼的鱼肝油中的什么营养素含量极为丰富，在防治佝偻病方面有重要意义?( ) a.脂肪 b.蛋白质 c.维生素d d.铁 59.人体消化吸收的重要器官是 ( ) a.小肠 b.大肠 c.胃 d.口腔 60.调查显示世界上所有国家和地区的高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关( ) a.食盐 b.味精 c.醋 d.酱油 61.在制作烤鸭时用到的上色的物质是下列哪种? ( ) a.食盐 b.酱油 c.糖 d.醋 62.膳食中铁的良好来源是下列哪项? ( ) a.蔬菜 b.牛奶 c.动物肝脏 d.谷类 63.婴幼儿缺乏维生素d 和钙，会发生何种疾病? ( ) a.佝偻病 b.骨质疏松症 c.干眼病 d.脚气病 64.在食物加工、烹调过程中，以下四种营养素相比较，最容易损失的是 ( ) a.维生素 b.蛋白质 c.矿物质 d.脂肪 65.与高血压的发生密切相关的矿物质是 ( ) a.钙 b.铁 c.钠 d.锌 66.人体最经济的能量来源是 ( ) a.谷类 b.油脂类 c.蔬菜类 d.水果类 67.味精的主要呈鲜物质是什么?( ) a.蛋白质 b.谷氨酸 c.矿物质 d.维生素 68.下列哪种物质是人体最理想、最经济的热能来源，约占人体热能来源的60~70%?( ) a.动物蛋白 b.薯类淀粉 c.动物脂肪 d.粮谷类 69.婴幼儿缺锌的症状主要有 ( ) a.生长发育缓慢 b.味觉减退、食欲不振 c.鸡胸 d.免疫功能低下 70.眼睑下垂、吞咽困难是下列哪种食物中毒的症状 ( ) a.亚硝酸盐中毒 b.肉毒中毒 c.砷中毒 d.有机磷农药中毒 71.青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入 ( ) a.牛奶 b.瘦肉 c.海产品 d.蔬菜 72.促进儿童少年发育最积极的因素是 ( ) a.遗传 b.营养和体育锻炼 c.生活制度 d.疾病 73.与儿童佝偻病关系较密切的营养素有 ( ) a.铁、碘 b.氯化钾、必需脂肪酸 c.钙、维生素d d.葡萄糖、必需氨基酸 74.下列哪种属食物中毒的范畴 ( ) a.伤寒 b.甲型肝炎 c.肉毒中毒 d.暴饮暴食性胃肠炎 75.下列说法中正确的是 (b) a.一种食品是否安全，取决于其制作、食用方式是否合理，食用数量是否适当，还取决于食用者自身的一些内在条件，不应片面而论 b.安全食品并不是完全没有风险的食品，而是在提供最丰富营养和最佳品质的同时，力求把可能存在的任何风险降至最低限度 c.绝对安全性被认为是指确保不可能因食用某种食品而危及健康或造成伤害的一种承诺，也就是食品绝对没有风险，因此目前社会上存在着绝对安全的食品 d.过度饮酒伤身体，食盐摄入过量会中毒，过度偏食可能使食品中某些化学成分在人体超量积累达到有害程度 76.食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有下列哪种物质，该物质对人体有极强的致癌作用。 ( ) a.苯并芘 b.二恶英 c.黄曲霉毒素 d.亚硝胺 77.食品标签上必须标注的内容是什么? ( ) a.保质期 b.生产日期 c.详细的厂址及企业名称 d.以上都必须具有 78. 一旦发生食物中毒时，对其调查处理的首要任务是: ( ) a 立即报告上级，并销毁可疑中毒食品 b 容器、用具彻底消毒、防止扩大蔓延 c立即采集呕吐物、排泄物和血液送检 d 明确诊断，及时组织抢救患者 79.正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，错误的是 ( ) a.不要将冰箱塞满，将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均 b.不要食用在冰箱里放置较久的食品 c.建议在食用食品时才将其从冰箱中取出，不需要加热可以直接食用 d.至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中，将食品放在恒温袋里，不要把已经化了的食品重新放入冰箱 80.下列防范食品污染采取的错误措施是 ( ) a.饮用洁净的水，把水烧开了再喝 b.买消毒牛奶，不食用未经加工的牛奶 c.菜刀、菜板用前都应清洗干净，先切生食，后切熟食 d.尽量用封闭的容器装食物 81.生猪等动物实行定点屠宰，集中检疫，经检疫合格的动物产品加盖什么颜色验讫印章?( ) a.蓝色 b.红色 c.绿色 d.黄色 82.以下哪种说法是正确的?( ) a.绿色食品就是绿颜色的食品 b.天然的食品都是绿色食品 c.野生的食品就是绿色食品 d.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品 83.鉴别味精质量优劣时可摄少许味精放在舌尖，出现下列哪种情况说明是劣质味精?( ) a.不易溶化 b.有苦咸味 c.有粘糊感 d.以上出现都说明是劣质味精 84.鉴别汽水质量，以下不正确的方法是 ( ) a.清汁型汽水透明度较好，不应有混浊感 b.混汁型汽水的透明度应表现在没有分层现象 c.打开瓶盖时冒的气泡越多越好 d.汽水在开盖后冒一些汽泡，很快就平稳下来 85、未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，你的判断是什么?( ) a、食品装得太多了 b、食品已变质，绝对不能吃 c、食品发酵，但可以吃。 86、天然食品中，营养最完整和易于吸收的，是: ( ) a、水果;b、 鱼肉;c、 谷物;d、 乳类。 87、不属于乳类的食品是 ( ) a、豆浆 ;b、 酸酸乳;c、 早餐奶;d、 酸牛奶。 88.复原乳的主要成分是: ( ) a、乳清粉;b、 脱脂奶粉;c、 全脂奶粉;d、 奶精。 89、以奶油为主要原料的冷饮品是: ( ) a、雪糕;b、 冰淇淋;c、 奶茶;d、 刨冰。 90.不能与奶同时进食的是 ( ) a、鸡蛋;b、 板蓝根;c、 牛肉干;d、馒头。 91、食品的储存和加工方式不当会产生有害物质，下列属于化学保藏方法的是( ) a 冷却保藏 b 高压保藏 c 烟熏保藏 d 冻结保藏 e 辐照保藏 92、烹调过程中可能产生的有害物质不包括 ( ) a 油脂热聚合物 b 过氧化物 c 丙烯醛 d 致癌物质 e 还原物质 93、食物代谢解毒的主要部位是 ( ) a 胃 b 口腔 c 小肠 d 大肠 e 肝脏

1、粮食收购许可证（粮食局）2、工商营业执照（工商局）3、税务登记证（地税局）4、食品加工许可证（技术监督局）5、卫生许可证（卫生局）

中国10大品牌豆油有金龙鱼、福临门、鲁花、九三JIUSAN、汇福HOPEFULL、中安、日清奥利友、刀唛Knife、海狮、香满园。一、金龙鱼始于1991年，丰益国际旗下知名粮油品牌，世界知名的小包装油生产商和供应商，产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域，旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌。二、福临门中粮集团旗下，食用油行业影响力品牌，先后上市食用油/大米/糖/调味料/佐餐食品等系列产品，其安全家常食用油较为有名，拥有庞大的厨房食品家族，囊括了食用油、大米、糖、调味料、佐餐食品等系列产品。并为了满足您和家人对营养、健康、美味的追求，不断研发创新产品。三、鲁花花生油压榨专家，以花生油为主导，同时兼顾压榨葵花仁油、菜籽油、大豆油、玉米油、芝麻香油等品类多元化发展的食用油产业企业。四、九三JIUSAN北大荒集团旗下，以大豆加工为主营业务，主要生产蛋白/保健食品/野生鲜果饮品/磷脂功能型饮品，集贸、工、农为一体的大型大豆加工企业集团。五、汇福HOPEFULL始建于1999年，以大豆加工为主的综合性企业集团，国内较早拥有船队的民营粮油企业，在巴西拥有港口的民营粮油加工企业。六、中安哈尔滨市中安制油有限公司是一家哈尔滨本土的民营企业，始建于1994年，现发展成为集研发、生产、销售为一体的现代化企业。七、日清奥利友知名食用油品牌，知名食用橄榄油品牌，国内食用油优秀供应商，产品具有具有耐热稳定性高和发烟少的特性，深受广泛消费者的喜爱，并畅销全球多个国家和地区。八、刀唛Knife始于1963年，南顺香港集团旗下，知名食用油品牌，行业标准参编起草单位，专业从事食油、面粉、清洁用品及产品分销为一体的综合型企业。九、海狮上海良友集团旗下，拥有海狮/金海狮/乐惠/友益/玉兰等品牌，专门从事食用植物油生产/销售/储运/内外贸为一体的企业。十、香满园专业从事油籽压榨/食用油精炼/专用油脂/油脂化工/玉米深加工/大豆精深加工/水稻循环经济/小麦深加工/食品原辅料/粮油科技研发等产业，致力于提供更营养/更健康/更安全的优质粮油产品。

工业是指与加工, 制造相关的行业产业是指金融产业等.

分装食用油不可以适用小作坊。因为食品小作坊具有从业人员少、规模小、分布散的特点，是食品安全监管的重点和难点。食品小作坊不得分装销售和接受委托加工食品。同时，依照有关规定，食品、食品添加剂生产经营者委托生产食品、食品添加剂的，应当委托取得食品生产许可、食品添加剂生产许可的生产者生产，并对其生产行为进行监督，对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。禁止食品小作坊生产60多类食品：粮油加工食品：小麦粉，包括通用小麦粉和专用小麦粉，但通用小麦粉中的普通粉、全麦粉可生产；大米，包括特殊大米（蒸谷米、发芽糙米等）、其他品种；玉米自发粉。食用油、油脂及其制品：食用植物油，包括棕榈油、橄榄油、食用植物调和油；食用油脂制品；食用动物油脂。调味品：味精；调味料，但香辛料粉、芝麻酱、花生酱、辣椒酱除外；全部食盐。肉制品：热加工肉制品中的西式火腿等西式肉制品；发酵肉制品，包括发酵灌制品和发酵火腿制品两类；预制调理肉制品，包括冷藏预制调理肉类和冷冻预制调理肉类两类。饮料：包装饮用水；碳酸饮料（汽水）；茶类饮料；果蔬汁类及其饮料；蛋白饮料；固体饮料；其他饮料。方便食品：方便面；其他方便食品；调味面制品。方便面，应该是我们每个人都从小就吃过的食物之一了，深受人们的喜爱。此次计划禁止食品小作坊生产方便面的原因，是该类食品的生产工艺复杂，食品添加剂问题突出，微生物控制难，保质难，风险高。冷冻、速冻食品：冷冻饮品；速冻面米制品；速冻调制食品；速冻其他食品。休闲食品：膨化食品；薯类食品；蜜饯；饼干，但蛋圆饼干、蛋卷除外。糖果制品：糖果，但地方特色食品，如麻糖、姜糖、灶糖可生产；巧克力及巧克力制品；代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品；果冻。酒类：非传统固态法酿制工艺白酒；全部葡萄酒及果酒；啤酒；其他酒，但米酒（醪糟）除外；食用酒精。蔬菜制品：蔬菜干制品，可生产自然干制蔬菜和热风干燥蔬菜。水产制品：鱼糜及鱼糜制品；冷冻水产制品；生食水产品。蜂产品：蜂蜜；蜂王浆、蜂王浆冻干品；蜂花粉；蜂产品制品。特殊食品：所有保健食品；特殊医学用途配方食品；婴幼儿配方食品；特殊膳食食品。其他拟禁止小作坊生产的食品：乳制品、茶制品、蛋制品、可可制品、糖、淀粉及淀粉制品、淀粉糖、食品馅料、豆制品等。

489千克大豆油，如果每五千克豆油装一桶，这些大豆油一共需要98桶。

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还可以的，至少不是有毒有害工作，不会影响身体健康