cheese可数吗

cheese的中文意思是：干酪，奶酪，“茄子”(要求照相的人说的口形词)。复数： cheeses。cheese额读音是：英 [tʃiːz]、美 [tʃiːz]。双语例句：He cut the mould off a piece of cheese. 他把霉菌从奶酪上切掉。《柯林斯高阶英汉双解学习词典》主要的运用习语：常用句型1、用作名词 (n.)This cheese is rather bland.这干酪没什么味道。2、用作及物动词 (vt.)Cheese it, or you"ll have the ceiling down.别吵了，否则天花板就要给你们吵下来了。

cheese的意思干酪，奶酪，茄子要求照相的人说的口形词。cheese的意思是干酪奶酪，指一种由牛奶羊奶等制成，有一定形状有包装的食品，cheese可作不可数名词也可作可数名词，奶酪cheese又名干酪，是一种发酵的牛奶制品。cheese的特点每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质钙脂肪磷和维生素等营养成分是纯天然的食品，就工艺而言奶酪是发酵的牛奶，就营养而言奶酪是浓缩的牛奶，奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品。在内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪最多的国家是荷兰，Cheese等于芝士等于奶酪等于乳酪等于起司等于起士等于干酪，奶酪cheese又名干酪奶酪是牛奶经浓缩发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分。

cheese 英[tʃi:z] 美[tʃiz] n. 奶酪;<俚>微笑 vt. <俚>停止 [例句]It "s stuffed with cheese and mushroom.它的馅料是奶酪和蘑菇。

可以翻译为 奶酪

奶酪，芝士，乳酪

不可数名词。精---------锐

cheese    英[tʃiːz]    美[tʃiːz]    cheese，英文单词，名词、动词、形容词，作名词时意为“[食品] 奶酪；干酪；要人”，作动词时意为“停止”，作形容词时意为“叛变的；胆小的”。短语搭配Lancashire cheese兰开夏干酪Mascarpone cheese马斯卡彭芝士 ; 马斯卡彭 ; 马斯卡彭奶酪 ; 玛斯卡波尼起司Cottage Cheese茅屋芝士 ; 农家干酪 ; 德式茅屋奶酪 ; 白干酪goat cheese山羊奶酪 ; 山羊乳干酪 ; 山羊芝士 ; 新鲜山羊奶酪powdered cheese芝士粉Cheese Tower奶酪塔 ; 中文版 ; 汉化版 ; 猫与老鼠soy cheese豆腐乳 ; 豆乳酪 ; 豆奶干酪American cheese美国干酪 ; 美国乳酪 ; 蓝莓轻烤重乳酪蛋糕 ; 美式奶酪cheese pizza意式比萨 ; 芝脆鸡 ; 芝士披萨 ; 自制奶酪披萨饼双语例句编辑 播报We have some cheese.我们有一些奶酪。There is some cheese in it all but its all fun.在它里面有一些乳酪几乎它的所有乐趣。If you eat the cheese.如果你吃那个奶酪。双语例句We have some cheese.我们有一些奶酪。There is some cheese in it all but its all fun.在它里面有一些乳酪几乎它的所有乐趣。If you eat the cheese.如果你吃那个奶酪。

cheese的中文意思是：干酪；奶酪。cheese是拍照惯用语。外国人照相爱说“CHEESE”（奶酪），因为发音时脸上的表情像在微笑，后来被中国人引用这个习惯就变成了“茄子。说“茄子”的时候尤其是“子”的时候，两边嘴角会自然上扬，使面部肌肉接近笑容时的形态。这种状态下照片应该是最随和自然的。历史奶酪源自于西亚，是一种自古流传下来的美食，然而，奶酪的风味却是在欧洲真正开始酝酿。到了公元前3世纪，奶酪的制作已经相当成熟。事实上，人们在古希腊时已奉上奶酪敬拜诸神，芝士蛋糕就源于古希腊，而在古罗马时期，奶酪更成为一种表达赞美及爱意的礼物。接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。奶酪法国人唤它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。在英语中，cheesecake也常用来形容清凉的海报女郎（pin-up girls）。1952年，Milkana百吉福诞生于阿尔卑斯山麓，是Savencia集团旗下的国际品牌。

读法：英 [tʃiːz]  美 [tʃiːz] cheese解释：n. [食品] 奶酪；干酪；要人vt. 停止adj. 叛变的；胆小的用法：cheese cake 酪饼 ; 芝士蛋糕 ; 乳酪蛋糕 ; 奶酪蛋糕cream cheese 奶油奶酪 ; 奶油芝士 ; 奶油起司blue cheese 蓝干酪 ; 蓝奶酪 ; 蓝纹奶酪 ; 蓝芝士扩展资料：近义词：milk读法：英 [mɪlk]  美 [mɪlk] 解释：n. 牛奶；乳状物vt. 榨取；挤…的奶vi. 挤奶n. (Milk)人名；(英)米尔克用法：soy milk 豆奶 ; 豆乳 ; 大豆奶condensed milk 炼奶 ; [食品] 炼乳 ; 甜炼乳 ; 浓缩乳Coconut Milk 椰奶 ; 椰子汁 ; 椰浆

芝士是由英文“cheese”音译而来，发音：[t_i_z]。例句：1、In a separate bowl, stir raspberry puree and cream cheese until smooth.在一个单独的碗中，将树莓酱和乳脂芝士搅拌至均匀平滑。2、Each egg gives you 7 grams, the cheese gives you about 6 grams and the orange — about 2 grams.每个鸡蛋给你提供7克，芝士提供6克，橙子提供大约2克。3、The brownie and pineapple cheesecake have a marginal value, because their value is at the limit of their sign constraints.布朗尼和菠萝芝士蛋糕都有一个临界值，因为它们的值受到了符号约束的限制。4、Perhaps you grab a bagel and cream cheese, perhaps a muffin, perhaps an Egg McMuffin.你可能拿一份百吉饼和芝士奶酪，或者是一份松饼，又或者是一份鸡蛋麦满分。5、For the icing, we went for the modern cream cheese option over the more traditional cream or buttercream or the Southern marshmallow filling.至于糖衣，我们选择了现代奶油芝士，而不是更传统的奶油、奶油或南方棉花糖馅。6、Adding cheese slices to the macaroni can make it more delicious.在通心粉中加入芝士片可以使它更美味。7、I"ll have extra cheese on my pizza, please.披萨我要额外加芝士，谢谢。

cheese：奶酪，本身为不可数名词。如：Please give me some cheese.请给我一些奶酪。如果是指许多不同种类的奶酪，可以写成cheeses。如：French cheeses are famous worldwide.法国的奶酪世界闻名。1.Have you got any cheese I can have with this bread? 你有没有奶酪，我好就着面包一起吃? 2.She had no appetite, and merely toyed with the bread and cheese. 她没有胃口，只是拨弄着面包和奶酪。 3.He cut the mould off a piece of cheese. 他把霉菌从奶酪上切掉。 4.Cheese can be sprinkled on egg or vegetable dishes. 奶酪可以撒在鸡蛋或蔬菜做的菜肴上。 5.I was eating ham and Swiss cheese on rye. 我正吃夹火腿和瑞士干酪的黑麦面包。

cheese本身为不可数名词，如：Please give me some cheese.请给我一些奶酪。如果是指许多不同种类的奶酪，可以写成 cheeses，如：French cheeses are famous worldwide. cheese用法 cheese可以用作名词 cheese的意思是“干酪,奶酪”,指一种由牛奶、羊奶等制成,有一定形状、有包装的食品。 cheese可作不可数名词,也可作可数名词,在句中可充当主语、宾语及介词宾语。 cheese用作名词的用法例句 This cheese is rather bland.这干酪没什么味道。 The cheese was emitting a strong smell.干酪散发出强烈的气味。 Just have a taste of this cheese!尝一点儿这种乳酪吧！

奶酪就是芝士。奶酪，源自于西方，对于国内来说，它的覆盖范围没有那么广阔，但是在欧美国家，奶酪可以说是全民食物。请点击输入图片描述奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成，其营养价值要比牛奶高。奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。请点击输入图片描述就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。请点击输入图片描述一般呈黄色，为块状，但也有一些是片状，甚至条状的。但在国外，奶酪就一般是片状的，分为硬奶酪和软奶酪，硬奶酪就是大块的，做披萨可以拉出丝来的那种，而软奶酪就是我们在国内常见的那种，一小块一小块用纸包着的，吃起来和奶油很像。请点击输入图片描述

cheese

当然不可数

名词吧？奶酪，吉士好象也是从这个词音译过来的

BUTTER－－－》黄油CHEESE－－－》奶酪

可数

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奶酪就是cheese（芝士）。1、一般可以用来夹面包吃。2、做披萨（用马苏里拉cheese比较好，可以拉出丝来）3、做西餐的调料，如奶酪烤土豆、或者意大利面4、可以做糕点，如最常见的cheese蛋糕。5、国外的吃法是红酒配乳酪吃。

是的

英文：cheese发音：英 [tʃi:z]   美 [tʃiz]  词汇搭配：1、a lump of cheese 一大块乳酪2、a piece of cheese 一块乳酪3、a slice of cheese 一片乳酪4、soft cheese 软干酪例句：This cheese is rather bland.这干酪没什么味道。cheese的意思是“干酪,奶酪”，指一种由牛奶、羊奶等制成,有一定形状、有包装的食品。cheese可作不可数名词，也可作可数名词，在句中可充当主语、宾语及介词宾语。形近单词为：1、cheesy英 ["tʃiːzi]  美 ["tʃiːzi] 　 　adj. 干酪质的；劣质的；庸俗的；不值钱的例句：The acting in that movie was so cheesy.那部电影中的表演很俗。2、cheery英 ["tʃɪəri] 　美 ["tʃɪri] 　 　adj. 活泼的；愉快的例句：She"s a cheery little soul. 她是个活泼开朗的孩子。

cheese是n. [食品] 奶酪；干酪；要人vt. 停止adj. 叛变的；胆小的。I like to add lots of cheese to the pizza.我很喜欢在披萨上加很多奶酪。Adding cheese slices to the macaroni can make it more delicious.在通心粉中加入芝士片可以使它更美味。Many moviegoers were cheesed off by the strange plot of this movie.这部电影的奇怪情节激怒了很多观影者。

cheese读美 /tʃiːz/；英 /tʃiːz/。作为名词的意思是奶酪；干酪；要人。作为动词的意思是停止。作为形容词的意思是叛变的；胆小的。同近义词：1、n. 奶酪；[食品]干酪；要人。personage/fromage2、vt. 停止。quit/cease from/desist from/come to a stop/to stop3、adj. 叛变的；胆小的。timid/scary句子：1、I like to add lots of cheese to the pizza.我很喜欢在披萨上加很多奶酪。2、Adding cheese slices to the macaroni can make it more delicious.在通心粉中加入芝士片可以使它更美味。3、Many moviegoers were cheesed off by the strange plot of this movie.这部电影的奇怪情节激怒了很多观影者。4、Would you like a piece of cheese with your bread?你想要块奶酪配面包吃吗？

cheese 奶酪

奶酪的英语是：cheese。n. 干酪；乳酪；奶酪vt. 使停止用法n. (名词)1、cheese的意思是“干酪,奶酪”,指一种由牛奶、羊奶等制成,有一定形状、有包装的食品。2、cheese可作不可数名词,也可作可数名词,在句中可充当主语、宾语及介词宾语。扩展资料：近义词high mallowNoun:erect or decumbent Old World perennial with axillary clusters of rosy-purple flowers; introduced in United States用法和样例：1、She skirted round the problem of the high cost.她避而不谈巨额费用问题。2、Men and birds are fain of climbing high.不论人还是鸟都愿意往高处攀。cheesecaken. 酪饼；半裸体的女人照片Noun:1、made with sweetened cream cheese and eggs and cream baked in a crumb crust2、a photograph of an attractive woman in minimal attire

奶酪单词是cheese，读音是[tʃiːz]。详细释义：n.干酪，奶酪；（拍照时让人微笑的用语）笑一笑；大人物，大亨；截然不同；（表示不同情）抱歉啦，真倒霉；带皮的乳酪块；（黏稠度像乳酪的）膏，酱；原装乳酪样的扁圆物（如九柱戏等游戏中使用的木圆盘）v.激怒，使厌烦；停止短语：big cheese 大人物，重要人物；愚蠢或粗鲁的男人cottage cheese （由脱脂凝乳制成的）白软干酪，松软干酪parmesan cheese 帕玛森乳酪；帕玛森芝士blue cheese 带蓝纹的乳酪单词语法：cheese的意思是“干酪，奶酪”，指一种由牛奶、羊奶等制成，有一定形状、有包装的食品。cheese可作不可数名词，也可作可数名词，在句中可充当主语、宾语及介词宾语。例句：Peter noshed bagels and cream cheese.皮特吃了若干个硬面包圈和奶油奶酪。

奶酪    [词典]    cheese;    [例句]这种奶酪至少要搁一年才成熟。The cheese is left to age for at least a yearcheese，英文单词，名词、动词、形容词，作名词时意为“[食品] 奶酪；干酪；要人”，作动词时意为“停止”，作形容词时意为“叛变的；胆小的”。We have some cheese.我们有一些奶酪。There is some cheese in it all but its all fun.在它里面有一些乳酪几乎它的所有乐趣。If you eat the cheese.如果你吃那个奶酪短语搭配：Lancashire cheese兰开夏干酪Mascarpone cheese马斯卡彭芝士 ; 马斯卡彭 ; 马斯卡彭奶酪 ; 玛斯卡波尼起司Cottage Cheese茅屋芝士 ; 农家干酪 ; 德式茅屋奶酪 ; 白干酪goat cheese山羊奶酪 ; 山羊乳干酪 ; 山羊芝士 ; 新鲜山羊奶酪powdered cheese芝士粉

奶酪  cheese英 [tʃiːz]  美 [tʃiz]（普通话谐音：起司）cheese英 [tʃiːz]  美 [tʃiz]1、释义：n. [食品] 奶酪；干酪；要人vt. 停止adj. 叛变的；胆小的2、扩展形式：复数 cheeses ；过去式 cheesed ；过去分词 cheesed ；现在分词 cheesing 。3、词组短语：（1）cheese caken  干酪饼；富于性感的半裸体美女照；（2）big cheese大人物，重要人物；愚蠢或粗鲁的男人;（3) cottage cheese（由脱脂凝乳制成的）白软干酪，松软干酪。4、例句：（1）Cheese doesn"t digest easily. 奶酪不易被消化。(2) The cheese was ripened.     干酪成熟可吃了。

1、cheese英[t?i?z]美[t?i?z]，英文单词，名词、动词、形容词，作名词时意为“[食品]奶酪；干酪；要人”，作动词时意为“停止”，作形容词时意为“叛变的；胆小的”。2、例句：Thereissomecheeseinitallbutitsallfun.在它里面有一些乳酪几乎它的所有乐趣。

cheese干酪；奶酪；“茄子”(要求照相的人说的口形词)

cheese英 [tʃiːz]  美 [tʃiz] n. [食品] 奶酪；干酪；要人vt. 停止adj. 叛变的；胆小的例句：Cheese doesn"t digest easily. 奶酪不易被消化。The cheese was ripened. 干酪成熟可吃了。When you were planning the meal, you missed out the cheese. 你安排这顿饭的时候，把奶酪忘掉了。希望能帮助到你，望采纳！！！

cheese英 [tʃi:z] 美 [tʃiz] n.奶酪;微笑vt.停止复数： cheeses例句He cut the mould off a piece of cheese. 他把霉菌从奶酪上切掉。

欧美国家吃的比较多。

材料：全脂纯牛奶2000g、浓缩柠檬汁120g、盐10g。做法：1、把2000g全脂纯牛奶微波加热到30度；2、加入120g浓缩柠檬汁，保持这样的温度8个小时；3、用勺子挑一下，分解成半清澈的乳清和凝状物就可以了，加10g盐轻拌匀；4、用干净的沸水煮过的纱布过滤，并压紧压实、冷藏储藏8个小时；5、去掉边角，就有一枚高高胖胖新鲜的圆饼basic cheese奶酪咯。

区别是名字不同，其实奶酪就是芝士，只不过叫法不同而已，奶酪的英文名叫做Cheese， 音译出来的叫法是芝士，按意译的叫法叫奶酪，奶酪是一种营养价值特别高的乳制品。从某种意义上来说，奶酪就是经过发酵后的牛奶，或者说是经过浓缩后的牛奶，因为要获得1公斤的奶酪要用10公斤的牛奶才能浓缩完成，奶酪富含蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等丰富的营养元素，是纯天然的食材。奶酪的品种：随着生活质量的不断提高，奶酪在营养以及各方面都更加多元化，也慢慢细分成更多的种类，目前为止有新鲜奶酪、山羊奶酪、奶油奶酪、儿童奶酪和白霉奶酪。

cheese复数： cheeses 英 [tiz] 美 [tiz] n.干酪;奶酪;“茄子”(要求照相的人说的口形词) 扩展资料 　　It is stronger in flavour than other Dutch cheeses. 　　这比其他荷兰干酪的`味道要浓。 　　Many of their cheeses are exclusive to our stores in Britain. 　　在英国，他们生产的奶酪很多只在我们商店出售。 　　Cut down on animal fats found in red meat, hard cheeses and so on. 　　减少摄入存在于红色肉类、硬干酪等中的动物脂肪。

在日常生活中，男生和女生之间的相处是比较微妙的，且不少男生还会给女生取一些昵称，如cheese，肉蛋等。那么对于一个男生来说他叫女生cheese是什么意思呢？另外，男生叫你肉蛋又是什么意思呢？男生给女生取这样的昵称，可能是以下两种情况，大家可以参考下： 1、取乐。有这样的男生，他单纯地把这个女生当作是自己的好朋友，即哥们儿。因此他们会根据女生的特点给他们取一些绰号，这样可以拉近两人的关系。若一个女生长得有点肉乎乎的，且非常可爱，那么男生则可能会叫她肉蛋或者cheese，肉蛋很好理解，而cheese的中文意思是奶酪，给人一种甜甜糯糯的感觉。 2、喜欢。对于一些男生来说，他们在暗恋女孩子时也喜欢给她们取一些绰号。但是在这些男生心中这些绰号不是取笑女孩子，而是一种昵称，像cheese和肉蛋这样的称呼是比较亲近的，这也是一些男生表达喜欢的一种方式。 不过男生们要注意并不是所有女生都喜欢这样的表达方式，同时也不是所有的女生都喜欢肉蛋、cheese这样的名字，所以大家在叫女生时也要慎重，以免影响两人的关系。

      奶酪和芝士有什么区别?在西方，奶酪绝对是全民食物，无论男女老少，很多都是“没奶酪会死星人”。而生活中我们常听到和奶酪和芝士这两个词，有人感觉傻傻分不清。到底奶酪和芝士一样吗?      奶酪和芝士的区别奶酪和芝士其实并没有区别，它们是同一种东西，只是叫法不同而已。乳酪有很多别名的，又名干酪或奶酪，或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司，是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作      的食品。奶酪的英文是Cheese， 所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。另外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。芝士是很常见的一直美      食，大家可以再附近的超市就是，而且一般价格也不会太贵，想吃的朋友可以买一点加工成美味。      奶酪不同地区叫法不同      奶酪源自于西亚，是一种历史悠久的美食，在不同地区人们对于奶酪的称呼有很大的差别，不同制作工艺的奶酪称呼也不同，山羊奶酪，奶油奶酪，洗浸奶酪，新鲜奶酪，马斯卡彭奶酪，马苏      里拉奶酪等都是根据奶酪工艺或原料的不同来命名的，在我国内蒙奶酪叫奶豆腐，新疆则称其乳饼，完全干透的奶酪叫奶疙瘩。      什么是奶酪      奶酪是一种发酵的牛奶制品，是牛奶经过浓缩，发酵而制成，含有乳酸菌，是一种近似固体的食物，每公斤奶酪需要10公斤牛奶浓缩合成，其蛋白质和钙等营养元素的含量远远超过了牛奶，因      此奶酪又有奶中黄金的美称。      大多数都是通过牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般呈黄色，为块状，但也有一些是片状，甚至条状的。但在国外，奶酪就一般是片状的，分为硬奶酪和软奶酪，硬奶酪就是大块的，做披萨      可以拉出丝来的那种，而软奶酪就是我们在国内常见的那种，一小块一小块用纸包着的，吃起来和奶油很像。      奶酪/芝士的种类      Cream cheese——忌廉芝士(又称奶油芝士)，一种白色软身芝士，芝士味软浓，是最常用的芝士。      Mascarpone——意大利伦巴第淡味奶油芝士(马斯卡波尼)，软芝士，是Tiramisu(提拉米苏)必用的材料之一，主要用于甜品上，也可混和香草来做意大利云吞。      Parmesan——帕尔马芝士，意大利干酪之一，多磨成细粉状出售，通常用于调味或用来做小食。      Pecorino——佩科里诺芝士，用意大利羊奶做成，是一种较硬的干酪，多数用来做一些辣味的意粉。      Provolone——波罗伏洛芝士，一种淡色意大利干酪，梨形，通常用烟熏制成，可以切成小片直接送到口中，意大利人还会伴摩泰松拉香肠或火腿来吃，做意粉及披萨。      BelPaese——丽乡芝士，一种质地柔软含奶油的干酪，外包以坚韧的干酪皮，可以切成小片直接送到口中或夹伴饼干来品尝。      Gorgonzola——戈根索勒芝士，牛奶做成的蓝色干酪，产于意大利，多数用来做白汁伴蔬菜或意大粉，亦可以用来做玉米粥、涂面包或炒菜。      Mozzarella——莫泽雷勒芝士，用水牛乳做的干酪，松软的意大利干酪。白莫泽雷勒干酪"White Mozzarella"是著名意大利沙律"Insalatacaprese"的材料之一;烟莫泽雷勒干酪"Smoked      Mozzarella"主要用在披萨或三文治上。      Ricotta——乳清芝士，产于意大利，多数用牛奶做，但有时都会用牧羊奶或绵羊奶做，多数用于做调味料。      Chedder——车打芝士，产于英国，分别有车打芝士及红车打芝士"Red Chedder"。车打芝士质感较硬，多数用来伴饼干、做小食或直接食用;红车打芝士味道较浓，多数用来伴饼干、做三文治      和小食。      Cheshire——郡干酪，产于英格兰柴郡的饼状干酪，是红色或白色的硬芝士，多数用来伴饼干、做三文治和小食。      奶酪和芝士有什么区别?在西方，奶酪绝对是全民食物，无论男女老少，很多都是“没奶酪会死星人”。而生活中我们常听到和奶酪和芝士这两个词，有人感觉傻傻分不清。到底奶酪和芝士一样吗?      奶酪和芝士的区别奶酪和芝士其实并没有区别，它们是同一种东西，只是叫法不同而已。乳酪有很多别名的，又名干酪或奶酪，或从英语(cheese)直译作芝士、起士或起司，是一种用奶放酸之后增加酶或细菌制作      的食品。奶酪的英文是Cheese， 所以“芝士”是其音译，而奶酪是意译。另外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。芝士是很常见的一直美      食，大家可以再附近的超市就是，而且一般价格也不会太贵，想吃的朋友可以买一点加工成美味。      奶酪不同地区叫法不同      奶酪源自于西亚，是一种历史悠久的美食，在不同地区人们对于奶酪的称呼有很大的差别，不同制作工艺的奶酪称呼也不同，山羊奶酪，奶油奶酪，洗浸奶酪，新鲜奶酪，马斯卡彭奶酪，马苏      里拉奶酪等都是根据奶酪工艺或原料的不同来命名的，在我国内蒙奶酪叫奶豆腐，新疆则称其乳饼，完全干透的奶酪叫奶疙瘩。      什么是奶酪      奶酪是一种发酵的牛奶制品，是牛奶经过浓缩，发酵而制成，含有乳酸菌，是一种近似固体的食物，每公斤奶酪需要10公斤牛奶浓缩合成，其蛋白质和钙等营养元素的含量远远超过了牛奶，因      此奶酪又有奶中黄金的美称。      大多数都是通过牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般呈黄色，为块状，但也有一些是片状，甚至条状的。但在国外，奶酪就一般是片状的，分为硬奶酪和软奶酪，硬奶酪就是大块的，做披萨      可以拉出丝来的那种，而软奶酪就是我们在国内常见的那种，一小块一小块用纸包着的，吃起来和奶油很像。      奶酪/芝士的种类      Cream cheese——忌廉芝士(又称奶油芝士)，一种白色软身芝士，芝士味软浓，是最常用的芝士。      Mascarpone——意大利伦巴第淡味奶油芝士(马斯卡波尼)，软芝士，是Tiramisu(提拉米苏)必用的材料之一，主要用于甜品上，也可混和香草来做意大利云吞。      Parmesan——帕尔马芝士，意大利干酪之一，多磨成细粉状出售，通常用于调味或用来做小食。      Pecorino——佩科里诺芝士，用意大利羊奶做成，是一种较硬的干酪，多数用来做一些辣味的意粉。      Provolone——波罗伏洛芝士，一种淡色意大利干酪，梨形，通常用烟熏制成，可以切成小片直接送到口中，意大利人还会伴摩泰松拉香肠或火腿来吃，做意粉及披萨。      BelPaese——丽乡芝士，一种质地柔软含奶油的干酪，外包以坚韧的干酪皮，可以切成小片直接送到口中或夹伴饼干来品尝。      Gorgonzola——戈根索勒芝士，牛奶做成的蓝色干酪，产于意大利，多数用来做白汁伴蔬菜或意大粉，亦可以用来做玉米粥、涂面包或炒菜。      Mozzarella——莫泽雷勒芝士，用水牛乳做的干酪，松软的意大利干酪。白莫泽雷勒干酪"White Mozzarella"是著名意大利沙律"Insalatacaprese"的材料之一;烟莫泽雷勒干酪"Smoked      Mozzarella"主要用在披萨或三文治上。      Ricotta——乳清芝士，产于意大利，多数用牛奶做，但有时都会用牧羊奶或绵羊奶做，多数用于做调味料。      Chedder——车打芝士，产于英国，分别有车打芝士及红车打芝士"Red Chedder"。车打芝士质感较硬，多数用来伴饼干、做小食或直接食用;红车打芝士味道较浓，多数用来伴饼干、做三文治      和小食。      Cheshire——郡干酪，产于英格兰柴郡的饼状干酪，是红色或白色的硬芝士，多数用来伴饼干、做三文治和小食。

cheese 英[tʃiːz] 美[tʃiːz] n. 干酪; 奶酪; “茄子”(要求照相的人说的口形词); [例句]He cut the mould off a piece of cheese.他把霉菌从奶酪上切掉。[其他] 复数：cheeses 经常搭配是数量词是a piece of a piece of 英[ə piːs ɒv] 美[ə piːs əv] det. 一块; 一只;

“cheeseoff”这句俚语大概于1943年沿用至今，但出处不详。它形容的不是食用的乳酪，而应解释为使人感到不满意或甚至生气。

cheese 英[tʃi:z] 美[tʃiz] n. 奶酪; <俚>微笑; vt. <俚>停止; [例句]He cut the mould off a piece of cheese.他把霉菌从奶酪上切掉。[其他] 复数：cheeses

干酪的英语是cheese。一、读音cheese的英语读音是[tʃiːz]。二、例句1、Cheese will add extra bite to any pasta dish.干酪会增加面食的香味。2、There"s mould on the cheese.干酪发霉了。3、It is stronger in flavour than other Dutch cheeses.这比其他荷兰干酪的味道要浓。4、I was eating ham and Swiss cheese on rye.我正吃夹火腿和瑞士干酪的黑麦面包。5、This cheese is matured for at least 10 months producing a nutty,well rounded flavour.这块干酪至少酿制了10个月，带着坚果味，香味十足。6、Grate the cheese into a mixing bowl.将干酪磨碎放进搅拌碗中。

奶酪和芝士的区别如下1，原料不一样，两者最大的区别是奶酪的原料是奶油，芝士的原料是纯奶油，是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是黄色块状，也可以做成片状，条状。2、制作工艺不一样，奶酪是牛奶提取的奶油加上乳酸菌发酵，芝士是纯奶油自然发酵，外观不一样，奶酪是白色，跟年糕条相似，芝士则是黄色或者橘黄色，口感不一样，奶酪口味香浓回甜，芝士酸甜口味适中。3，奶酪和芝士做法不同，芝士和奶酪都是一种牛奶的发酵制品，芝士也叫干的奶酪，是指把牛奶发酵，凝固，去除部分水分后的一种生乳制品，而奶酪则是熟的芝士，只是两者的做法不一样，所以两者的叫法不同。

cheese 英[tʃi:z] 美[tʃiz] n.奶酪;微笑 vt.停止 [例句]A bacon egg " n cheese croissant packs a whopping 480. 一个熏腌肉鸡蛋奶酪羊角面包的卡路里含量高达480.

中文常说是 奶酪