大棚白菜如何种植，大棚白菜种植技术

1、品种选取无论是大棚蔬菜还是小型蔬菜的种植，优良适宜的品种都是种植蔬菜所必不可少的。而品种的选取我们主要专注于两个字，即“适宜”。蔬菜品种的选取一定要因地制宜，根据当地的种植环境进行品种选取，还要从经济效益出发进行考虑，一般选择经济价值高、季节差异大的品种，这有利于提高蔬菜的反季节性，从而提高经济效益。但是，很多农户种了1-2年某种作物，价格不好就放弃了，换其他作物，这种作物价格也不一定好。归根结底，选好一种作物后坚持种好，掌握好这种作物的生长条件、管理措施等等，只要把产量提上去，种植上你就算成功了。2、播种前注意事项1.种子处理种子在播种前进行消毒处理，对于保障成长过程中的蔬菜质量有一定的积极作用。一般种子消毒采用温汤浸种的方式进行，也可使用多菌灵等药剂浸种。2.土壤处理大棚种植蔬菜，最常遇到的问题就是重茬、连作，导致土传病害相对严重。建议夏季高温季节进行闷棚，浇水后覆膜，温度达60℃以上，能杀灭大部分病菌和虫卵。起垄后，可以使用多菌灵、霜霉威盐酸盐等杀菌剂在垄面和土壤中进行施撒，以避免苗期的病害产生；另一方面，地下虫害可用辛硫磷拌细干土或者细沙来防治地下害虫。3、栽培耕作管理1.播种时的技术要点（1）注意播种量现如今种植的瓜类、茄果类种子质量都很不错，穴盘或营养钵育苗每个穴1粒种子即可，对于叶菜类蔬菜育苗需适当加大播种量，增强种子的顶土能力，保证出苗量，然后间苗、移栽即可。（2）放苗技术放苗需要根据实际情况而定，一般参考天气而定。在高温天气要及时放苗，一般在下午4-5时为最佳时间，要将孔开大些，从而帮助膜内的散热的过程的进行，也可以在膜表面喷水以达到降温的效果。而在低温天气，放苗的时间一般选在晴天上午的9-11时，开孔要适当小一些。2.合理水肥管理在进行蔬菜灌溉时，首先要根据不同的生育期进行不同的灌溉。在种子发芽期，要把水浇透，灌水量比较大；出苗后，作物在根系生长期，一般少灌或不灌水，即使灌水也要配合生根养根类肥料同时冲施；始花期，对于瓜类、茄果类，一般少灌，促进坐花坐果，配合高磷水溶肥冲施，地上部分喷施硼、锌叶面肥等；膨果期，是作物需水需肥量最大阶段，但不可浇水过大，容易引起裂果、落果，配合高钾水溶肥冲施，促进果实膨果，品质的提高，保证产量及品质。

大棚西瓜种植和露地种植不同的种植的面积较小。因此，如何延长结瓜时间、多结瓜、提高单位面积的产量是大棚西瓜种植中急需解决的问题，今天新农鸣给大家介绍一种提高单产的大棚西瓜种植方法，这就是冷棚西瓜一种三收技术，在我们这边非常流行。一、冷棚的搭建冷棚要选择在地势高，土层深厚，通透性好、旱能浇、涝能排的杀星土壤地块建造，最好在入冬前能深耕一次，耕深应达到25厘米以上，土壤上冻前搭好棚架，棚一般设计成40米长，6.4米宽，1.9米高，两棚之间留1.2米开挖做排水沟。二、培育壮苗西瓜的苗龄一般在30~35天。因此，一般在一月中下旬就要开始播种育苗。1、准备苗床在播种前要准备苗床，为了方便移栽定植，瓜农可以把种植棚稍加改造就可以开始育苗。先在整平的苗床上铺设一层塑料薄膜，然后铺设一层草帘，再在草帘上铺设一层塑料薄膜，塑料薄膜和草帘把育苗盘可以和土壤隔绝，可以起到很好的保温作用，而上下两层塑料薄膜可以起到保护中间草帘的目的，不至于使草帘很快沤烂。光保温还不够，这样夜晚苗床的温度达不到育苗要求。所以，在塑料薄膜上还要铺设电热线来为苗床加温。电热线沿苗床纵向铺设，由于此时育苗棚中的温度低，地热线可以适当铺设密一些，每隔8~10厘米铺设一条，排满育苗盘后，将草帘上下两层塑料薄膜多余部分向上翻至苗盘上，在边缘用土压实，最后在苗床上再覆盖一层塑料薄膜，上面再盖上一层草帘，这样，第二天播种时，育苗时既不会太干又不会太凉。第二天，把育苗盘上面的薄膜和草帘掀开，用手指按压出播种穴，然后就可以播种了。2、播种播种完成后，在苗盘上覆土，覆土厚度与苗盘平齐即可。为了预防苗期病害的发生，用99%恶霉灵可湿性粉剂1000~2000倍液喷淋苗床，这样不仅可以起到防病作用，而且还能为苗床补充水分，有利于西瓜种子的发芽。播种后把塑料薄膜覆盖在苗盘上，上面再盖上草帘，夜晚时接通电热线电源。培育壮苗是延长西瓜的生长期、防止植株早衰的基础。播种后，白天要关闭电热线，揭开苗床上的草帘，让苗床直接接受阳光的照射，但这时塑料薄膜不用揭去，以保持适宜的发芽温度。出苗前白天温度应保持在32~35℃，傍晚气温降低时，盖草帘并用电热线加温的方法进行增温，夜间温度控制在25℃以上。大概3天左右的时间，种子就可以发芽。3、苗期管理①温度管理出苗后，取掉苗床上的塑料薄膜，在苗床上搭盖小拱棚保温，出苗后至第一片真叶露出的这段时间，为了防止幼苗徒长形成高脚苗，要适当降低温度。白天可以通过关闭或开启小拱棚把温度控制在25~28℃之间，夜间关闭小拱棚并加盖草帘，使温度保持在18℃以上。在第一片真叶展开前，不能浇水。②水肥管理穴盘基质育苗，营养面积小，容易造成苗黄、苗弱，因此，要及时补充营养。在第一片真叶展开后，每隔5~7天喷施1次0.1%的磷酸二氢钾溶液和0.3%的尿素混合溶液。第一片真叶展开后，对水分的管理要掌握见干见湿的原则，也就是育苗土不干就不浇水，每次浇水时应将穴盘浇透，以苗盘排水孔有水溢出为止。③低温炼苗当幼苗的两片真叶都展开时，就可以进行移栽了。在定植前5~7天首先要进行炼苗，逐步增加通风时间和通风量，白天温度保持在20~25℃，夜间保持在10~12℃之间。三、移栽定植前的准备工作1、整地施肥一种三收的西瓜生长期长，对养分的需求较多，所以一定要施足基肥，尤其是肥效期长的有机肥，基肥的施用量一般应控制在常规施肥的1.5倍。一般每亩施优质腐熟的有机肥6000~8000㎏、饼肥100~150㎏、过磷酸钙100㎏、硫酸钾25㎏，地力差可多施，地力好要少施。为了更好的发挥肥效，要采用分层施肥法。在棚中心两侧离棚中心1.5米也就是定植处附近开挖两条30厘米深的沟，将腐熟的有机肥施入沟底部，回填15厘米土层，然后施入饼肥，用土填平，过磷酸钙和硫酸钾施与畦面，最后整平。由于有机肥、饼肥和化肥的持效期不同，化肥属于速效肥，定植后能为幼苗提供充足的营养；饼肥的持效期要比化肥的要长；有机肥的持效期最长。这样，随着根系发育下扎，在不同时期，都能得到所需要的营养，延缓植株的早衰。2、铺设滴灌一棚纵向做两畦，两畦中间是40厘米宽的人行道，为了浇水时不使地温下降太多，还要在种植地块上铺设滴灌设备。滴灌管的直径在2.5~3厘米之间，出水孔直径1㎜，由于畦面较宽，为了保证浇水均匀，每畦要均匀铺设两条滴灌。3、喷除草剂除草也是定植前必须做的一项工作，每亩用48%氟乐灵乳油或33%二甲戊灵乳油100~150ml，加水40~50㎏，均匀的喷在土壤表面，喷除草剂后，覆盖好地膜并封闭大棚，利用太阳光照射提高棚温。三、移栽定植1、定植在定植时，起苗时间不能过早，要在上午8点以后，以防将幼苗冻伤，因为这时外界的气温还比较低，定植要选在晴天的上午。育苗运到定植的地点后要马上定植。定植前要在畦的中间，打上定植坑，每畦打一行定植坑，坑距为30~35厘米，定植坑打好后就可以定植了。定植完成后，要立即浇一遍定植水，浇定植水可以提高土壤的墒情，不但能为幼苗提供充足的水分利于缓苗外，还可为伸蔓前提提供一定的水分，浇定植水的要求是要浇匀浇透，浇定植水的时间是要达到2小时。2、缓苗期管理定植后的西瓜苗要经过一段时间的缓苗，缓苗期是指从瓜苗定植到长出新叶瓜苗开始正常生长的一段时间。春季的气候不稳定，常常会出现连续阴天和倒春寒天气，导致棚内的温度下降幅度过大，轻则会推迟缓苗，严重时还会造成瓜苗受冻死亡。所以，缓苗期的管理十分关键。（1）温度管理定植后首先要在棚中搭建小拱棚保温，定植后的前3天里一般不放风。棚膜和小拱棚膜都要盖好，尽量提高棚内温度，白天棚内温度保持在32℃左右，夜间温度保持在18℃以上。3天后，白天要打开小拱棚棚膜增加光照，棚内白天温度控制在28℃左右，如果棚温超过35℃时，应适当开启大棚两侧棚膜放风，下午日落前关闭风口和小拱棚棚膜，使夜间温度保持在15℃以上。大约经过5~7天，就可以缓苗了。（2）浇缓苗水西瓜缓苗后应浇缓苗水，浇缓苗水的作用主要是为伸蔓提供水分的同时可以促使根系与土壤紧密接触，有利于扎根和吸水。为了促进幼苗生长，随缓苗水应施1次促根水，将每克含有效活孢子数100亿以上土秀才微生物菌剂兑成100倍液，随水施入，这样对幼苗生根有很好的促进作用。浇水要选择晴天进行，并且要把浇水时间安排在中午前后的2~3个小时内，一定不能再傍晚进行，以防夜间低温降的太低，影响瓜苗生长。当棚中的温度稳定在15℃以上时，就可以去掉小拱棚了。四、定植缓苗后的田间管理西瓜从瓜秧长出6~7片真叶到结果部位雌花开放这一时间段为伸蔓期，大约需要20天左右的时间。1、伸蔓期管理进入伸蔓期后，地上部分生长加快，新叶不断展开，植株下部的侧蔓也开始伸长。伸蔓期是植株由营养生长进入生殖生长的关键时期，尤其是从雄花始花期到主蔓第二雌花开花的伸蔓后期。这时，如果营养生长过旺就会抑制向生殖生长的转化，影响花果的形成，甚至还会导致大量的落花落蕾，为此，为了使营养和生殖生长关系协调，应当适当控制营养生长，防止茎叶旺长出现封秧的情况。要想防止封秧的出现，首先要适当降低温度，白天温度保持在25~26℃之间，夜间温度保持在15℃以上。除了温度外，还要进行控水控肥和合理的整枝理蔓。这个时期要保证瓜秧根际土壤潮湿，不干不浇水，以达到控水壮秧的目的。在伸蔓期也不需要施肥，这时的外界气温还比较低，为了保温，多数时间大棚都处于密闭状态，通风少甚至不通风，这样棚内二氧化碳会严重缺乏，而又正处于茎叶生长的旺盛期，叶面积迅速增大，二氧化碳的缺乏会影响光合作用，严重时使植株发育不良，因此要增施二氧化碳气肥，可以按照使用说明上的密度挂二氧化碳气袋。随着植株的生长，要及时进行整枝。一种三收的方法一般多采用双蔓整枝的方法，也就是在西瓜秧蔓长至1米长时，保留主蔓和一条3~5节位的侧蔓，其余侧蔓都要摘除。留下的主蔓作为第一茬瓜的结果枝，侧蔓作为营养枝。整枝时还要将主蔓方向调整至人行道一方，侧枝和主蔓方向相反，这样会便于以后的管理。整枝工作要一直进行，随时打掉主蔓和侧蔓上长出的新蔓。主蔓整枝直到坐住果，侧蔓20片叶左右时摘心，以减少瓜蔓坐果期的营养消耗，利于头茬瓜提前上市。当主蔓长至12片叶时，雌花开始出现，这时就进入结果期的管理。2、结果期的管理（1）温度管理西瓜进入结果期后，理想的白天温度为28~30℃之间，夜间温度要保持在18~20℃之间，以保证植株正常开花结果。（2）人工授粉由于这时的气温低，没有授粉昆虫的活动，再加上棚中空气流动差，所以靠自然授粉是很难坐住瓜的，可以通过人工对花授粉来解决这一难题。人工授粉一般在上午8~10点进行，由于这时的气温还比较低，如果授粉的气温低于18℃时，第一茬瓜还会遇到畸形比较多的情况，所以在果实坐住以后还要检查果实的发育情况，发现畸形瓜立即疏除，并在这条枝蔓上再选花授粉，以防造成空秧。（3）水肥管理当西瓜果实长到拳头大小时，要浇1次膨瓜水，施1次膨瓜肥。这时补充钾元素会明显提升西瓜的口感，因此，这次要重施钾肥。每亩随水冲施氮磷钾养分比为16：6:23的复合肥20㎏，浇水时水要浇足，滴灌供水2小时。这次浇水以后每隔5天左右浇水1次，每次供水20分钟，在采收前1周停止浇水。第1茬西瓜只是胜利的开始，一种三收的好戏还在后头。不过，想实现三收，接下来的管理可能会让你吃惊，这种方式在外人看来更像是在搞破坏。（4）二茬瓜田间管理①割蔓西瓜植株结果后会消耗大量的营养，导致植株长势衰弱，影响第二茬瓜的生长，而西瓜有再生能力，如果以老株为母株，经过修剪，发生新枝，就能够很好解决老株衰老、通风透光差、产量下降、品质变劣等问题，使西瓜又形成一个产量高峰，达到延长西瓜供应期的目的。这时的枝蔓看起来还比较健壮，再长一茬瓜应该没有什么问题，但为什么要选在这个时候割蔓？因为地二茬瓜采收后已经进入7月份，这时候的气温偏高、降雨多，是病虫害发生严重的时期，会造成新枝生长势弱、不易坐果、空秧率高、产量很低，这就是为什么不在第二茬瓜采收后进行割蔓的缘由。割蔓并不是把所有的老蔓都剪掉，而是只割主蔓、保留侧蔓，方法是在主蔓基部留下10厘米的老蔓，剩下的全部剪掉，留下的老蔓一般都会有3~5个潜伏芽。②病虫害防治虽然这时的病虫害发生较少，但也不能忽视。在割蔓后可以根据田间的实际情况进行科学防治。③施肥促长在割蔓后，为了促进新枝的萌发，还要浇水施肥，每亩随水冲施尿素20㎏，以促进新生枝叶的生长。割蔓后大约一周左右，新蔓就会从老蔓的基部生出，留一个健壮的新枝作为结果枝，原来的侧蔓继续作为营养枝。按照前面介绍的方法进行管理，大约不到2个月的时间就能采收第二茬瓜。（5）三茬瓜田间管理二茬瓜采收后，开始留第三茬瓜，这次的管理要相对前两茬瓜的管理简单的多，由于这时瓜秧的生长势比较弱，所以每株瓜秧上只能坐住1个瓜，其它的果实由于营养供应不足，都会在发育中途化掉。所以，第三茬瓜的留瓜原则是任其生长、自然留果。①修剪枝条植株经过长时间的生长，田间郁闭的情况会比较严重，这不仅会影响西瓜的坐果，而且还会使病虫害的发生加重，在第三茬瓜坐住后，对不是坐果枝的秧蔓要剪掉一半，对结果枝要留3~4片叶打顶，这样可以明显改善田间的通风透光条件，保证第三茬瓜的正常生长。②喷施叶面肥西瓜植株经过几个月的生长，植株会出现明显的衰老。因此，第三茬瓜膨大期除了前面介绍的方法做好土壤施肥浇水外，还要叶面喷施0.1%的磷酸二氢钾溶液。为西瓜果实膨大提供足够的营养。这样到8月中下旬可以采收第三茬瓜。冷棚西瓜一种三收的种植技术虽然瓜农朋友付出了辛苦的劳作，但是收成是相当不错的，随着这项技术的推广，越来越多的瓜农会从中获得更多的收益。

控制温度，在养殖大鹏农作物要考虑温度的高低，控制不当容易对农作物造成损害。

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。我国普遍栽培的蔬菜虽约有20多个科。但常见的一些种或变种主要集中在8大科。1、十字花科：包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。2、伞形花科：包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫等。3、茄科：包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。4、葫芦科：包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等。5、豆科：包括菜豆(含矮生菜豆、蔓生菜豆变种)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆(即大豆)、扁豆、刀豆等。6、百合科：包括韭菜、大葱、洋葱、大蒜、韭葱、金针菜(即黄花菜)、石刁柏(芦笋)、百合等。7、菊料：包括莴苣(含结球莴苣、皱叶莴苣变种)、莴笋、茼蒿、牛蒡、菊芋、朝鲜蓟等。8、藜科：包括菠菜、甜菜(含根甜菜、叶甜菜变种)等。

大棚种植技术是温室大棚种植技术中最关键的一环，掌握大棚种植技术能帮助我们更好的管理和创收。那么关键的步骤是什么呢？1.控温大棚种植技术中最关键的环节就是控温了，蔬果对温度都有要求，有的蔬菜生长温度要求较高，有的对温度要求较低，所以我们要学会大棚控温。大棚控温的关键是：中温养花，高温养果。要培育花卉的话，就应该把温度降的低一点，要收获果子的时候，就把温度调高。在大棚里应该每天都记录温度，当天气骤变的时候要及时调整温度，以免大棚里面温度变化太大，导致大棚里面的蔬果遭受冻害。2.光控大棚中也很关键的一环就是光控了，光照对于大棚中的植物来说是无比重要的。因为植物是靠光来完成很多生理活动的，植物根据光照的长短和强度来进生长、开花、结果、落叶的。如果光照时间把控不当，可能会造成蔬果提前落叶、果实发育不良。在大棚育苗期要缩短光照时间，以便于幼苗跟好的发育。而幼苗发育完成后，就不要缩短光照时间了，以免植株因为光照时间过短而发育不良。3.水流量水是植物的命脉，多了不行，少了更不行，水如果少了，植株会萎蔫，水过多则会由涝害。大棚里浇水要定时定量，而且要做好排水工作，以免水淤积在大棚里，造成植物烂根。4.肥料肥料的种类多种多样，用途也多种多样，所以对于肥料的选取一定要认真谨慎。要知道在什么时候施什么肥，有的肥料是促进根系生长的，有的肥料是促进开花结果的，有的肥料是促进果实营养的，在不同的时期要施不同的肥料，要有针对性。5.农药在大棚生产过程中会经常用到农药，用来促进生产、防治病虫害。用药也很有讲究的，药有预防的类型，也有针对病虫害的类型。在没有出现病虫害的时候，要喷洒预防的药剂，若是出现了病虫害，就要进行针对性的喷洒了，及时发现、及时治疗。

以黄瓜为例：一、品种选择。 选用本地黄瓜、上海杨行黄瓜、农大14号等优质高产品种。 二、培育壮苗。 大棚黄瓜播种期可在12月下旬至1月上、中旬，宜采用大棚加小拱棚(或大棚电热温床)育苗。苗龄40—45天，播种量每亩约0.1公斤。先将种子在清水中浸湿，再放入55℃的热水中，水量为种子的3—4倍，不停地搅拌，待水温降到30℃左右时，然后置室温浸种1—2小时待用。选近几年来未种过瓜类作物的地块作苗床，整平床土，浇足底水，24小时后播种。每平方米床面撒播种子0.2公斤，覆上药土2厘米(50公斤土泥灰+1.5公斤钙镁磷肥+0.15公斤代森锌+0.15公斤托布津)。 从播种至子叶出土，需要维持较高的温度，当所温到15℃时，上大棚围裙；当气温到10℃时，傍晚小拱棚开始盖草帘。具体温度要求为：白天保持25℃—30℃左右，夜间20℃左右。幼苗出土后适当降温，白天25℃左右，夜间16℃左右。播后4—5天将小苗移入营养钵，移苗后至活棵前，适当高温高湿，苗床内保持25—30℃，3—4天后逐渐降温，白天控制在20—25℃，夜间14—16℃，以防徒长。苗期经常保持床土湿润，浇水要选择晴天进行，可结合用0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素追肥，施后充分通风，促成壮苗。 三、适时定植。 大棚套小拱棚加地膜、草帘栽培，于2月中旬至3月上旬，当苗龄40—45天，株高15—20厘米，有5—6片真叶时定植。一般每畦栽二行，株行距40—60cm,每亩栽2500-2700株。 四、加强田间管理。 1、肥水管理。定植前半个月畦中开沟施入基肥，每亩施栏肥1500公斤，人粪尿1000公斤，复合肥45公斤。定植活棵后，每亩施人粪尿1000公斤，15天后再追肥一次。黄瓜生长快，肥水供应要及时，施肥方法采用“薄肥勤施”、“少量多餐”的原则，一般每采收两次追肥一次。整个生长期要保持土壤湿润。进入盛瓜期后，根据土壤含水量，每隔1—2周浇水、灌水一次。 2、温度的控制。定植后要保持较高棚温，以利缓苗。缓苗后加强保温、防冻和通风、防热烧等措施。一般晴天，白天棚内气温达到28—30℃时通风；阴天，适当通风，保持温度20℃左右，夜间棚温15℃(不低于10℃)，大棚内小拱棚上的草帘等要早揭晚盖，以增加光照。一般小拱棚在搭架引蔓前拆去，4月下旬揭掉大棚边膜，顶膜一直保留到采收结束。 3、应用激素保花保果，始花期用保果灵100倍液喷花保果，以提高前期产量。 五、病虫害防治。 主要病害有霜霉病、疫病，枯萎病、白粉病。要实行水旱轮作，撒施生石灰等农业措施，防止病害发生。特别是注意霜霉病的提早防治，一般大棚黄瓜在3月中、下旬开始发生，清明后气温回升到20—24℃时，可迅速流行曼延。所以，3月中旬开始，每隔5—7天用25%多菌灵或70%安泰生或58%瑞毒霉500倍液喷雾；霜霉病病斑出现后，用治疗性药剂72%克露750倍液或69%安克600倍液防治。阴雨天气可用45%百菌清烟熏剂每亩0.2公斤，傍晚关闭大棚熏，第二天早晨通风，与喷药轮换使用。虫害主要是蚜虫，可用康福多7000倍液或一遍净2500倍液防治。 早春大棚黄瓜种植技术 早春大棚黄瓜在一些老菜区由于种植面积大、连年重茬，使黄瓜枯萎病、疫病大发生，给大棚黄瓜生产构成威胁。我们通过黄瓜嫁接育苗、 炉火临时加温等措施综合配套应用，有效地解决了土传病害问题， 提高了种植黄瓜的经济效益。 1.选用保护地黄瓜品种 山东密刺、新泰密刺、津春3号这3 个品种抗低温也耐高温、瓜码密，非常适合早春大棚种植。 2.嫁接育苗 黄瓜播种时间在1月中旬，日历苗龄50天左右，生理苗龄5、6叶1心为好。砧木为黑籽南瓜，接穗比砧木早播3天，播种前砧木与接穗种子均需经过温烫处理， 经催芽播种在炉灰加珍珠岩或用热水浸泡过的锯末加一些营养土的木箱或塑料盘内。嫁接方法为腹切接法， 其最大优点是黄瓜苗子大小均可，嫁接后在温室内扣小拱棚并盖草苫遮光管理。 3.乙烯利处理苗及移苗 当黄瓜嫁接苗长有2叶1心时及时喷150～ 200ppm乙烯利，目的是增加雌花数，这是嫁接苗获得好的前期产量的关键。幼苗 3叶1心时及时移苗，可以划十字土块也可移到塑料营养钵中。 移苗前低温锻炼苗，移苗后白天27～29℃，夜间15～18℃缓苗，之后降温管理。定植前7天夜温逐渐降到7～8℃锻炼苗。 4.定植定植时间3月初 为使地温回升，棚内冬前不浇水，提前30 天扣棚烤地、整地作畦，每667平方米施鸡粪4000～5000公斤，沟施二铵50公斤，并在距顶膜40厘米顺棚柱拉好二膜支架，吊二膜时间在2月中旬。当15厘米处深土壤温度稳定在12℃时定植，行距60厘米，株距33厘米，每667平方米保苗3500～3800株。定植后按畦形扣小拱棚，用地膜进行三膜覆盖， 晚上及时点燃装有烟道的土炉子置于棚中央，棚外四周用草苫围盖好。 5.大棚管理 (1)温度管理：黄瓜嫁接苗缓苗期间小拱棚内保持在28～32℃，白天达到35℃时及时掀开小拱棚膜，晚上盖。定植后10 天去掉嫁接夹和小拱棚膜，中午可适当打开二膜，白天保持棚温28℃以上，当外界夜间最低温度5℃时去掉二膜，进入常规管理。(2)水肥管理：一般根瓜坐住浇第二水，到腰瓜时水肥齐攻，稀粪和化肥交替使用(粪稀—清水—化肥)，黄瓜全生育期共追施粪稀3～4次约3～4方，尿素100公斤。 大棚黄瓜种植中易出现的问题 一、畸形瓜 包括弯曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等。 1.弯曲瓜 出现的原因是在育苗阶段，温度、湿度不适或营养供应不足，造成子房发育不良，自然发育成弯曲瓜；在黄瓜肥大时，田间管理不当，也易形成弯曲瓜。避免上述情况较好的办法，是在育苗期为黄瓜花芽分化创造良好的环境条件，同时在瓜条膨大期加强肥水管理。 2. 尖嘴瓜 造成的原因一是受精不良，二是棚内连续高温。因此当大棚内温度超过30摄氏度时需要及时通风，以防止高温的出现。开始坐瓜后应加强肥水管理，保持土壤湿润，培育健壮植株。 3.大肚瓜 出现原因一是受精不良，二是土壤缺锌。因此要选用单性结实性强的品种作为大棚的主栽品种，在此基础上结合整地施用硫酸锌做底肥。 二、花打顶现象 其原因是定植缓苗后没能较好地促根控株，追肥灌水过早。由于地温下降，根系活动减弱，营养跟不上，造成花打顶。如遇上述现象，应提早采收成瓜，并疏除一部分雌花，在晴天时浇水并追施氮肥。 三、叶片发黄 这是由于养分供应不足造成的。黄瓜是需肥较多的植物，不光底肥要充足，结瓜期也要加强追肥才能保证丰产。 黄瓜霜霉病是一种毁灭性病害，一般大多采取喷施农药的化学方法防治，据试验，采取无公害防治措施，也可收到良好效果，而且还能减少开支，提高品质。主要措施是： 1 高温闷棚。选择晴天的中午将大棚密闭，使棚内温度迅速升至45度，保持2小时后放风降温。一般闷棚1次，可使病情控制10天。注意在实施高温闷棚的前一天要浇足水。 2 升温降湿。提高大棚内地温和降低棚内湿度，有利于黄瓜生长，而且还能有效地抑制霜霉的发生。方法是：在上午通过密封大棚，使棚温度升至30-32度。午后再通过放风，使温度降至20-22度，棚内湿度降到60%-70%。另外，还可采用地膜，稻（麦）草，炉灰等全部或部分覆盖的方法，提高棚内地温和降低棚内温度。 3．叶面喷肥。在大棚黄瓜生长期间，合理喷施叶面肥补充营养，可迅速有效地向植株提供所需的营养，促使黄瓜生长健壮，提高抗病能力。一般每隔10天左右喷施1次，每次每亩喷氮磷钾硼混合溶液50公斤。溶液的配制为每50公斤水中加尿素50克、磷酸二氢钾100克，硼砂100克。硼配液前要先用少量的热水溶化。 4 喷施糖液 。扰研究，霜霉病发生的轻重与黄瓜体内的糖氮比值有很大关系。在黄瓜生长期间，喷施1%的白糖和1%的尿素混合溶液，防病效果可达80%以上。一般喷施5-8次。

①品种的选择深冬、早春在大棚内种植生菜，选用适宜的品种是成功的关键。此期内气温、地温都较低，因此应选用耐低温、耐冬贮、适应性强的品种，如广州软尾生菜、青白口结球生菜、花叶生菜、皱叶结球生菜等都是较好的大棚内栽培的品种。②育苗生菜种子小，顶土能力弱，一般均采用育苗移栽。生菜属喜肥作物，但因是浅根系，吸肥力较差，所以大棚内要施足基肥，使床上肥沃，一般可亩施2000千克左右的腐熟好的鸡粪作底肥。然后深翻、耙细、整平，做成宽1.5米左右的南北方向的平畦，起出部分畦土过筛备作覆土。过筛后的覆土利于保湿和幼苗出土。如能采用蛭石、珍珠岩、细炉碴等轻质基质进行无土育苗则更好，无土育苗出苗快、齐，出苗率高。播种前，将种子用凉水浸泡4～6小时，搓去粘液，出水晾一下，在15～20℃条件下催芽，约经3天左右，幼芽突破种皮露白，就可播种。经催芽的种子播种时要特别小心，不要碰断嫩芽。也可用植物激素处理种子，如用细胞激动素100ppm溶液浸种3分钟或用赤霉素1000PPm溶液浸种2～4小时，催芽效果良好。播种方法宜用撒播法，播前棚内要浇透底水，水渗后可将种子掺上细湿土均匀撒播，每苗需苗床6平方米左有，用种量30克左右。播种后覆土厚度约为0.5厘米，不可太厚，畦内土壤要保持湿润，但要避免浇水过多。生菜播种时应适当稀播，以免幼苗生长拥挤，胚轴伸长，组织柔嫩，使幼苗发生徒长。从播种到真叶初现，需8～10天，在此期间，温度应控制在12～20℃。当幼苗长到3片真叶时，要进行分苗。将幼苗起出，注意不要损伤根系，及时地分至苗床上，可采用贴苗法，与苗床方向垂直开沟，灌水，趁湿将幼苗贴在一侧土壁上，覆土。株行距保持在6厘米x6厘米左右。苗床温度白天控制在18～20℃，夜晚12～14℃为宜，苗龄一般为30～40天。③定植定植时要求幼苗不能蹿高徒长，以提高成活率。定植前1周可逐渐加大苗床通风量，进行低温炼苗，使秧苗生长敦实，提高其定植后的适应性。定植前两天苗畦内浇水，起苗时要带土，以免损伤根系而影响缓苗和以后的生长。幼苗带土起坨后，可一株挨一株地囤在原畦中，使伤根愈合发出新根，后选晴天定植。定植时直立生菜和皱叶生菜株行距各17～加厘米，结球生菜株行距为25～30厘米。草苫要晚揭早盖，以利缓苗。棚内温度高时要放风，通风不要操之过急，防止闪苗。晚间棚上要覆盖草苫，防止低温伤害幼苗。栽植深度要适宜，覆土深度比幼苗在分苗畦入土深度稍深即可。若栽植过深，不利于发根，植株生长不旺。定植后立即浇缓苗水，促使快缓苗。④定植后的管理定植后，植株体对养分和水分的吸收由缓慢增长，转到了迅速增长，叶面积增长也加快。但为了使莲座叶发育充实，在加大氮、磷、钾肥供应的同时，控制水分，以防外部叶片的徒长。生菜在定植后整个生育期要追肥3次:第一次在缓苗后15天左右进行，苗施硫酸铵15千克或尿素10千克，促使幼苗发棵，生长敦实;第二次追肥在结球初期或莲座叶迅速生长期进行第三次在产品形成中期进行，目的是使叶球充实膨大，每亩每次可施硫酸铵15千克或尿素10千克，并可喷施磷、钾叶面肥料。浇水是生菜栽培中的关键环节，浇水过多，植株生长速度快，但叶片薄，结球松散，产量较低。因此，掌握好浇水的时间和浇水量是很重要的。同时，也要根据不同生长时期的气温和地温的不同，而灵活掌握。在大栅内栽培，一般整个生育期内浇5～6次水即可。即定植后3～5天要浇一次缓苗水，促其快缓苗，生发新根;在第一次追肥后要浇一次足水，可使莲座叶生长旺盛，株棵充分发育;根据具体情况，蹲苗期可适当浇一次水，之后进行中耕，继续蹲苗;第四次水应结合第二次追肥进行，这次水量一定要充足，可使植株生长加快，内叶结球迅速;在结球中期，结合第三次追肥再浇一次水，促使结球大而紧实。结球生菜结球后期不要追肥、浇水，以免引起腐烂或裂球。采收前停止浇水，利于收后贮运。生菜根系分布浅，所以中耕时不宜太深。缓苗水后的中耕，行间宜深，株间及根际宜浅，切勿锄伤新根，动摇苗棵。以后再中耕一次，浅锄地皮即可，可以疏松土壤，利于保墒和根系发育。第一次追肥、浇足水后的中耕可深些，后进行蹲苗，可使根系发育健壮，外叶生长肥厚宽大，提高生菜的产量和质量。在冬暖大棚栽培中，应注意保温防寒和通风，棚内温度控制在15℃。晴天中午温度高时要及时放风，晚间盖草苫保温，使棚内温度不能低于5℃，阴雨雾雪天气也要揭开草苫，让植株接受散射光，进行光合作用，并进行短期通风，防止湿度过高，引起病虫害的发生，同时也降低了棚内有害气体的浓度。⑤采收生菜采收标准不严格，可根据市场需要随时采收，但早收产量较低。结球生菜成熟期不很一致，应分期采收，一般定植后40～80天可采收。收获时叶球宜松紧适中，用手自顶部轻轻压下时叶球稍能承受即可。如成熟差，叶球则被压下;叶球过紧，则易爆裂和腐烂。结球生菜采收迟则叶球变松，降低品质。采收时，自地面割下，剥除外部老叶，长途运输时要留3～4片外叶保护，准备贮藏时可多留儿片外叶以减少失重。

大棚蔬菜种植技术与管理如下：1、温室大棚种植的蔬菜不能留种使用很多农民朋友为了节省购买种子的投入，经常会在自家田地里种植的蔬菜上采集种子备种，这也就是我们农业上常说的自留种。一般来说，露地自然环境下种植的蔬菜是可以进行自行采集留种的，但农技小背篓建议大家一定不要在温室大棚封闭环境内种植的蔬菜上采集种子去播种，否则这种做法会给你带来蔬菜种植上的巨大损失。2、秋冬温室大棚蔬菜要选对品种相对于其他季节，秋冬季节的天气具有气温低、土温低、光照短、光照弱、棚内封闭湿度大的特点，因此，秋冬季节要想种好温室大棚蔬菜，就必须挑选那些抗寒抗冻耐低温性较好（耐低温）、对光照需求不太强烈（耐弱光）、耐湿性比较强（耐高湿）的蔬菜品种。3、秋冬温室大棚蔬菜建议高垄覆膜适当稀植秋冬温室大棚蔬菜管理上必须重点解决好的一个问题就是通风降湿、避免湿度过大。秋冬季节气候冷、温度低且棚室内绝大部分时间处于封闭状态。棚室内的土壤水分蒸发慢、湿空气散发不畅，棚室内低温高湿的环境不仅容易造成蔬菜在生长过程中出现烂根、死棵、高湿性病害增多的问题，而且也容易造成蔬菜出现根系生长与吸收活性弱、苗株发生旺长徒长细弱不健壮、枝叶稠密采光不良、产量下降的问题。4、秋冬温室大棚蔬菜覆盖的地膜选白不选黑种植蔬菜高垄覆膜是很重要的一个环节。不过在地膜的选择与使用上，大家一定要注意：地膜有黑色、黑白色、白色、蓝色等多种颜色，但不同颜色地膜具有不同的特性、不同的用途和不同的使用效果，这一点绝大部分农民都容易忽视。

3.1 平整土地、平衡施肥大棚蔬菜种植要求相对较高，不管是土壤的质量程度，还是施肥管理都有高要求，需从科学角度出发[3]。选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚内的温度与外界具有一定的差异性，施肥需适量，避免过量施肥造成土壤变质。适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用。 3.2 选择合理的棚型结构在一般情况下，选择棚型跨度在8 ～ 12m，大棚长度在60 ～ 120 m，三面土墙、三排立柱，在立柱上最好使用竹或钢立架。在棚面使用覆盖无滴膜，从而增加大棚内的温度。 3.3 品种选择最好选择的品种可以耐低温、光照要求低、抵抗力强、耐高湿、产量高、种植时间短的品种。种植的大棚蔬菜产量高、品质好才能满足市场需求，提高经济效益。如种植黄瓜、番茄、青椒等。 3.4 合理利用“棚气”，调控温湿度大棚蔬菜在种植过程中，由于大棚内密闭，易产生一些有害物质，损害了蔬菜的生长速度。因此，要正确控制棚气，并合理运用棚气。在早上大棚内的蔬菜较为缺乏二氧化碳，应适当补充CO气肥，促进蔬菜的生长。在午间气温较高的时候，适当打开通(2)风口，进行换气，避免有害气体伤害蔬菜[4]。选择种植的大棚蔬菜以喜温型为主，最佳温度25℃～ 33℃，生存上最高温度不能超过44°，最低不能在0°以下。当温度超过33℃时，要给予降温处理，可以采用定期开棚通风、换气孔、喷雾等。当低于0℃时，给予加温处理，如热风加温等。注意控制棚内湿度，避免湿度过大影响蔬菜的生长。因此，需经常通风换气，改善大棚内的湿度。 3.5 膜下滴灌浇水在大棚内水分蒸发和扩散相对比较慢，多部分大棚蔬菜的蒸发速度比外面种植的蒸发量低一半，尤其在晚上、阴天、冬季的时候，空气的湿度早已在饱和状态。大棚内湿度过高，严重影响蔬菜的生长。因此，大棚蔬菜可以采用膜下滴灌浇水法进行灌溉，这种方式，不仅能大大改善棚内环境，而且把湿度控制正常范围内，保持棚内温度，降低了病害的发生率，蔬菜的产量也得到提升。膜下滴灌浇水是一个经济实惠、方便、有效的灌溉方法。 3.6 科学打药治病由于蔬菜在生长过程中，易产生害虫，主要的防治方法就是打药除虫、综合防治。常见的害虫有地老虎、蚜虫等。除虫要选择科学打药，必须是正确的时间，选好药。一般情况下，选择含有铜、锌剂，这类药，不仅能超强杀菌，而且能增加蔬菜的抵抗力，有效促进农作物生长；保持良好的生态环境，降低湿度，可以控制病虫的生长，减少打药次数；土传菌是严重的病菌，如果在早期没有很好的控制，生长的蔬菜就会被病菌污染，因此要重视苗期的预防；采用物理防治，如深耕深翻、品种选择等。当出现不同程度的病害时，要对症治疗、科学打药。

1、底肥。在种植作物之前的话，一般来说都是要施入底肥的，这个很重要，相对来说底肥的肥效时间比较长，足量的底肥可以让作物生长更加好。到了夏天的时候，因为天气非常的炎热，不太适合种植新的作物，所以大棚也会休息一到三个月的时间，这个时候就是施底肥的好时间。因为时间比较充裕，所以可以把肥料大量的使用进去。不过如果是在冬季的话，因为大棚可以调控温度，所以这一茬作物收获完了，几乎紧接着下一茬作物就要来了，有一些甚至这一茬作物还没有收获下来，那边已经开始提前育苗了。所以这个时候施底肥的话时间就比较的赶，没有时间去等着它发酵，一定要使用已经经过完全处理的有机肥才会比较安全。2、水分管理。给作物浇水的量，还有频率当然也是不一样的。比如说在夏季，秋季的时候气温比较高，水分蒸发的速度比较快，所以说蔬菜移栽之后浇水的量会比较的大，要不然的话很快就蒸发掉了，又要再浇第二次水。但是在其他两个季节的时候气温相对来说就比较低，这个时候蔬菜移栽之后，水的话就不需要太多，否则会让土壤温度下降，只需要浇在蔬菜定植的那个位置就可以了。3、定植。早春的时候，蔬菜的价格是越来越低，所以在前期的话一定要好好的提高产量，适当的定植可以密一些。冬季节的话就是相反的，这个时候菜的价钱是越来越高，前面的时候长得比较好，种植的时候稍微稀一点。秋天的时候温度还是比较高的，这个时候定植要稍微深一点，以免根系受到阳光的照射影响。然后在天气比较冷的冬春季节，土壤的温度比较低，这个时候定植的深度就要稍微的浅一些，可以让根系更加的透气。

大棚辣椒种植技术很简单的，就是把温度湿度控制好，然后放在大棚里面，然后注意要施一些肥料就可以了。花园的种植种植植物时，首先要考虑而且也是最重要的问题是土壤，你可能在花园的设计过程中已经碰到这个问题。现在很多新的花园土壤直接就是建筑垃圾，很多花园也已经种植了好多年，而且没有采取任何土壤保护和增加土壤肥力的措施。土壤肥力越好，就越有利于植物的生长。假如植物的表层土还可以，但底层土已基本失去肥力，需要更换，那就必须埋入有机肥，而且越多越好。说到有机肥，我指的是充分腐烂的混合肥料或粪肥，同时还包括蘑菇状的堆肥和多用途肥料等。所有这些肥料不仅能增强土壤养分，而且还能将轻质、沙化的土壤黏合起来，同时还能将重质土壤变松。此外，还必须测定土壤的酸、碱度，因为不同的土质将决定它适合何种植物的生长。酸性土壤适合杜鹃花科植物生长，如杜鹃和山茶等。碱性土壤适合铁线莲、醉鱼草和康乃馨等花卉生长。而中性土壤则可以栽种较为广泛的花卉。测定土壤的酸碱度，你只需购买一些测试材料就可以了。还有一个大问题就是不同的地方灌溉水有不同的pH值，除非你有个积水桶（因为雨水是中性的），而这是每个园丁都会碰到的。我的建议是因地种植，根据土壤性质选择合适的植物，让大自然发挥作用。让植物在不适合的土壤环境中为生存而挣扎，这是不明智的。

大棚蒜苗种植技术：1、土壤：大棚种植大蒜需选择疏松、肥沃、透气的土壤，栽种前需将土壤深耕。2、选种：种植大蒜的时候，需选择健康、饱满的种子，种植前需将种子放在温暖、湿润的环境中催芽。3、种子：待大蒜种子露白之后，需将其栽种在土壤中，然后盖上一层薄土，最后适量补充水分即可。大蒜的养护大蒜喜好冷凉，较耐低温。要求较高日照和高温促进花芽及鳞芽分化，光照不足，会影响大蒜的生长，夏季光照强烈，需适当遮光，避免植株被晒伤。大蒜喜欢湿润的生长环境，其根系浅，需及时补充水分，浇水的时候需遵循“见干见湿”的原则，注意浇水量不宜过多，否则会影响大蒜的生长。大蒜生长期间需及时补充肥料，注意施肥浓度不宜过高，否则植株根系会被灼伤，施肥后可以适当补充水分，促进养分吸收。栽后管理1、灌水：蒜瓣在根系初生幼芽萌动期生长缓慢，需水量小，可在栽后1-2天泼水维持畦土的湿润。后生长加快，需水量增加，可浇灌畦面，每隔4-5天一次，水层深度20-30毫米，以湿润覆土为度。应根据天气情况酌情增减。地上式和半地下式温室较地下式软化场地耗水量大。自囤栽到收割约需灌水3-4次。灌水时应避免地面流送，水量不可过大，收割后伤口未愈合时不宜过早浇水，以免引起腐烂。2、温度调节：栽蒜前1-2天温室内开始加温。为促蒜休眠芽迅速萌发，前期温度应高，以日平均温度25-27℃为宜，出苗整齐。蒜苗生长期室温应降至18-22℃。生长后期蒜苗高30厘米时，植株密集通风不良，应再降低温度，忌高温多湿，以免引起腐烂。3、通风换气：栽蒜后为促种蒜萌发，空气湿度可保持85-90%，收获前为提高产品质量、防止收割后失水萎蔫，空气相对湿度可降至75-80%。湿度太大应进行通风排出湿气。蒜黄系软化栽培，遮光不严植株易形成叶绿素而降低品质。通风换气宜在夜晚进行，收获管理皆应在弱光下进行，防止见光产品绿化降低品质。

在温室大棚内种植蔬菜的技巧： 随着农业产业结构的不断发展，温室大棚作物迅速发展，但由于大棚的特殊生产环境和施肥上的不合理，使大棚土壤酸化盐化和作物生理缺素日益突出，影响蔬菜瓜类作物生长、产量及品质，如何提高设施农业生产条件下的合理施肥水平，保证农产品的品质和食品安全，成为当前我省促进农业结构调整和发展无公害农产品生产的重要措施之一。 植株反应。作物发生生理障害，表现为僵苗、死苗、叶片焦枯、落花落果、果实畸形等症状，作物从种到收的全生育期都可出现死苗的情况，有些作物植株硝酸盐积累，主要有以下危害：大棚作物产量下降。土壤盐类浓度的提高；品质下降，商品性差；农民收入减少。由于产量减少，品质变差，直接影响了农民的收入。造成此种反应的因素有很多，主要由以下几种： （一）施肥量大，结构不合理。由于农户对蔬菜需肥特点了解不够全面，往往为丰产而大量盲目施肥，即“无节制”的施肥。 （二）忽视粗有机肥的施用。农民只注重施肥禽粪、菜饼、人粪尿等精有机肥，由于这些速效性有机肥浓度高，分解快，能在土壤中及时转化为无机养分，在化肥用量本身较高的情况下，更加剧了肥料过量，导致酸化、盐化。而粗有机肥肥料如猪羊栏肥和稻草秸秆用量少或不用，不利于改土作用和补充营养元素。 （三）大棚的特定环境。在大棚环境下，长期没有雨水淋洗，使得向土壤施用的肥料不能随雨水淋洗到土壤深层，而残留在土壤耕层；同时大棚内温度高，土壤水份蒸发量大，使深层的盐分随土壤毛管水（分）上升到表层。特别是海涂土壤大棚后期干旱易引起盐分浓度升高，甚至出现盐霜，作物生理障碍加剧。 （四）土质粘重。土质粘则保肥性强，养分流失少，特别是在大棚内无雨水淋洗，肥料用量比露地栽培大，长期耕作后加重了土壤盐化。尤其是连作土壤年复一年，土壤障碍有增无减。 土壤障碍。一般大棚作物种植2-3年后开始出现土壤障碍现象是，主要表现为土壤酸化盐化，严重时土壤表层出现白色盐花（“白霜”）、铜青绿色斑纹斑点、甚至出现棕褐色（“红化”）的现象，作物产生不同程度的危害。主要有土壤酸化，土壤盐化，土壤速效养分富集。 土壤酸化、盐化等障碍问题，一是连作>轮作>露地>水田，这充分揭示大棚栽培容易导致产生生理障碍问题的可能性。二是无论连作或轮作，随着种植时间的延长，土壤障碍可能性越大。对于这些问题我们应该采取正确措施。

大棚草莓种植技术： 　　一、品种选择 　　选择浅休眠期的大果型品种，如丰香、明宝、春香、久能、硕丰、新都1、2号、新明星等。 　　二、培育壮苗 　　8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。草莓活棵后适当控制肥水，到9月份，及时除去遮阳网以防徒长。 　　三、整地定植 　　定植前。对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩杂肥3000~4000kg，复合肥50~60kg作基地，然后作畦，畦宽（连沟）1米，6米宽标准大棚可作6畦，畦沟深25~30cm。9月中下旬定植。定植前在畦面上铺地膜，在地膜上打孔栽植。每畦栽2行，行株距为25cm×20cm，每亩栽7000株左右，定植时，要使花序朝向沟也，栽深以根颈与土面平为准，不能将苗心埋入土中。 　　四、田间管理 　　1、控温。于10月中旬开始扣膜保温。采用双膜覆盖，定植初期，要求白天25~30℃，夜间不低于12℃，结果期白天20~23℃，夜间不低于5℃。 　　2、控湿。相对湿度维持在50%左右。 　　3、浇水。果实膨大期。草莓需水增大，可采用滴灌的方式浇水，使7~8cm以上土层呈湿润状态。 　　4、追肥。掌握薄肥勤施的原则，定植活棵后，浇施0.5%复合肥液，采收后20天左右，再追肥1次，可根据具体情况用0.2%磷酸二氢钾加0.4%尿素溶液进行根外追肥。 　　5、植株调整。草莓生长期须及时摘除匍匐茎、老叶、病叶及采果后的残留花萼；每株草莓选留2~3个健壮分蘖，及时抹去其余分蘖；去掉低级位小花。 　　6、人工授粉。草莓开花期间，于每天上午8~9时用毛笔涂抹花朵，可明显提高产量和好果率。最好在棚内放蜂。完成授粉。 　　7、防治病虫害。低温多雨天气，草莓易发生灰霉病。可用50%速克灵可湿性粉剂1000~1500倍液喷雾防治；对白粉病，可用20%粉锈宁乳油3000~4000倍液防治。此外，还要注意及时防治蚜虫。 　　8、喷激素。于草莓第一心叶生长及开花时分别喷施10×10-6赤毒素溶液，不仅增产效果明显，而且可提高果实品质。 　　9、补光。寒冬季节，在小棚内每隔1.5米设置1个60瓦的灯炮进行加温补光，可使小棚内最低气温维持在5℃左右，采收期提前20天左右。 　　草莓大棚的建造： 　　选避风向阳、地势平坦、土质肥沃、水源充足、排水良好、土壤pH值在5.5～6.5的地点建棚。大棚以东西向为最佳。大棚长度与跨度应依地形特征决定，以便于管理和降低造价为前提。一般长度为50～80m，跨度为7～8m。大棚一般采用短后坡式结构。脊高2.8～3.2m，后坡长1～1.5m，后墙高1.8～2.2m，厚0.5m，墙外培土0.5～1m。棚前0.7m处挖深0.5m、宽0.8m的防寒沟，沟内放碎草，上面盖土压实。

　　一、精心整地，分施有机肥黄瓜幼苗根茎的含水量较大，较脆易折，既怕淹又不耐旱，因此，在整地时要使地面平整并向一方稍有倾斜，以利于排灌，土壤无大坷垃且富含有机质。耕耙地时，要分层施足腐熟的鸡粪和饼肥，每亩鸡粪5000公斤、饼肥2000公斤。　　二、土壤消毒，起垄覆地膜大棚内的土地复种指数高，土壤含菌量较大，要做好土壤的消毒处理。每亩地可用黄腐酸盐1.5公斤或多菌灵可湿性粉剂0.75公斤拌5～7公斤细沙或细土均匀撒施垡头，再细耙起垄。起垄时按宽窄行进行，宽行为80厘米，窄行为70厘米。垄高15～18厘米，要求垄直如线。垄与垄之间挖一宽30厘米、深10厘米的浇水沟并注水。垄上要覆地膜，使地温升高。　　三、适时定植，预防病虫害3月中旬是我省定植黄瓜的最佳时间。在垄上排水沟两侧各定植一行，行距为60厘米，株距为30厘米，每亩地定植黄瓜2700株。起苗前在苗床上用75%百菌清灭菌一次。全棚定植完毕后，用20%速百烟熏剂和蚜虱绝烟熏剂扣棚熏蒸一次，防病虫发生。　　四、细心管理，合理补水肥待瓜秧长至30厘米左右时，要及时吊秧去瓜须，以利其通风透光快速生长。根据黄瓜头部生长点在早晨的吐水情况和叶相进行浇水，生长点处早晨无露珠或中午正常温度下叶面稍有萎蔫应即时进行膜下浇水。同时，在雌瓜花谢后，每亩地补施尿素5公斤、硫酸钾复合肥5～7公斤，以利膨瓜夺高产。春季黄瓜地的温度白天应控制在25～28℃，夜间可控制在15℃左右。注意通风排湿防高温，并保持昼夜温差。更多种植技术请百度 种地网。

蔬菜大棚建造技术 适合我国东南沿海地区的蔬菜大棚一般是塑料大棚,大棚形式多种多样,按骨架材料可分为竹木大棚与钢管大棚;按大棚的栋数可分单栋大棚与连栋大棚。目前,绝大多数农户搭建的是竹木大棚,它造价低,每m2造价为5-6元,但强度较差、寿命短,仅2年左右,并具有抗灾能力弱、操作管理不便等缺点。而连栋大棚,由钢管构成,强度大(寿命长达15年)、抗灾能力强(一般能抗10级台风);棚体高大,通风采光条件好,土地利用率高,操作管理方便,但造价高(每m2造价80元以上),农户与一般企业都无法承受。单栋钢管大棚,不仅具有连栋大棚的优点,并且造价低得多,每m2为25-30元,农户可考虑用此取代竹木大棚。 蔬菜工厂化育苗 古人云:“三日可无肉,日菜不可无”。蔬菜是人们生活必不可缺少的食物,这是因为蔬菜中含有多种营养素,是无机盐和维生素的主要来源,尤其是在膳食中缺少牛奶和水果时,蔬菜就显得格外重要。蔬菜一般可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类等四大类。 根茎类蔬菜主要有胡萝卜、白萝卜、土豆、藕、山药、红薯、葱、大蒜、竹笋、芋头等。这类蔬菜以淀粉为主,含糖量较高,如胡萝卜、红薯、芋头、土豆、山药等,能部分替代主食。其它营养成分又各有不同,如胡萝卜含碘、溴、淀粉酶;土豆中含钾盐和维生素C;大蒜中含有多种无机盐,胡萝卜中含有较高的胡萝卜素。 瓜茄类蔬菜主要有冬瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、黄瓜、葫芦瓜、番茄、茄子、辣椒等。这类蔬菜含碳水化合物、维生素C、胡萝卜素较多。番茄中维生素C的含量相当丰富;丝瓜中含有多量黏质、瓜氨酸;南瓜中含有瓜氨酸、精氨酸;苦瓜中含有苦瓜甙、S—羟色胺和多种氨基酸;茄子中含有特别丰富的维生素P。 鲜豆类蔬菜主要有毛豆、扁豆、蚕豆、广豆、绿豆、碗豆、豇豆等,这类蔬菜含有植物蛋白质、碳水化合物、维生素和无机盐比其它蔬菜高。维生素的含量以B族类维生素较高,维生素B的含量最多。 叶菜类蔬菜,特别是深色、绿色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。 可见蔬菜在我们生活中所起的作用,把握住这个机会,就是您独到的眼光。 为了让您更好的掌握蔬菜工厂化育苗所需的育苗设施与设备、育苗基质与营养配方、种子活力与种子处理、育苗环境与控制、幼苗生理与壮苗培养、幼苗嫁接技术、主要蔬菜穴盘育苗技术及幼苗病虫害防治等内容作了较全面的介绍,并就蔬菜工厂化育苗意义、前景和产业化等有关问题进行了阐述。

　　培育技术　　育苗　　1．种子处理：育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。或者用0.5%的磷酸三钠，或300～400倍的高锰酸钾。或1%硫脲浸泡20～30分钟，以杀死种子上携带的病菌。反复冲洗种子上的药液后，再用25～30度的温水浸泡8～12小时。　　2．育苗播种：苗床做好后要灌足底水，再喷用绿亨一号3000倍进行消毒。然后撒薄薄一层细土，将种子均匀洒到苗床上，再盖一层0.5～1厘米厚的细土覆盖，最后覆盖小棚保湿增温。　　3．苗床管理：播种后白天气温25～28度，地温20度左右。6～7天就可以出苗。70%小苗拱土后，要趁叶面没有水时向苗床撒细土0.5厘米厚。以弥缝保墒，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供应，但又不能使土壤过湿。辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗，通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握，在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行，切不可一步到位。如果秧苗徒长，可以喷洒500毫升每千克的矮壮素，或者5毫升每千克缩节胺。秧苗弱黄可喷天达2116定植前用病毒灵或植病灵等灌根带叶面喷洒，对预防病毒又较好作用。　　整地　　辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10～15cm深。亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg～20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。　　定植　　适期定植，促早发根。早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则。辣椒又以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土，以后逐渐培土封垄，定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。　　定植密度　　辣椒株型紧凑，适于密植。试验证明，辣椒密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒。适当密植有利于早封垄，由于地表覆盖遮荫，土温及上壤湿度变化小，暴雨后根系不至于被暴晒，起到促根促秧的作用。一般青椒生产密度为每亩3000～4000穴（双株），行距50～60cm，株距25～30Cm。一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等，都能获得较高的产量。　　管理　　辣椒种子13869615181辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。　　1．开始采收前的管理　　此期地温低、根系弱，应大促小控。即轻浇水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；缓苗水轻浇，可结合追少许粪水，浇后及时中耕，增温保墒，促进发根，蹲苗不宜过长，约10天左右，可小浇小蹲，调节根秧关系。蹲苗结束后，及时浇水、追肥，提高早期产量，追肥以氮肥为主，并配合施些磷钾肥，促秧棵健壮，防止落花，及时摘除第一花下方主茎上的侧枝。　　2．始收期至盛果期的管理　　这一阶段气温逐渐升高，降雨量逐渐增多，病虫害陆续发生，是决定产量高低的关键时期。为防止早衰，应提前采收门椒，及时浇水，经常保持土壤湿度，促秧攻果，争取在高温季节封垄。进入盛果期，封垄前应培土保根，并结合培土进行追肥。　　3．高温季节及其以后的管理　　高温雨季易诱发病毒病，落花落果严重，有时大量落叶。因此，高温干旱年份必须灌在旱期头，而不能灌在早期尾，始终保持土壤湿润，抑制病毒病的发生与发展。雨后施少量化肥保秧，还要及时灌溉，防止雨季后干旱而形成病毒病高峰。高温季节应在早晚灌溉。盛花期喷800～1000倍矮壮素3～4次，有较好的保花增产效果。　　4．缩果后期的管理　　高温雨季过后，气温转凉，青椒植株恢复正常生长，必须加强管理，促进第二次结果盛期的形成，增加后期产量，应及时浇水，并结合浇水追施速效性肥料，补充土壤营养之不足。

答案复制请参考草莓大棚栽培的技术要点 一、做好规范化定植。 ①施足基肥。选择含有机质丰富、肥沃、疏松、土层深厚、排灌水性能良好的田块，利用经数月堆放腐熟并盖农膜受太阳能高温杀菌处理的猪、羊、免、鸡粪等有机肥，并加适量的化肥施入大田。每亩施肥量为有机肥400公斤，菜籽饼150公斤，复合肥（含硫）50公斤，尿素10公斤。施肥后灌水精耕细作，把肥充分拌入土壤，待田水自然落干后再整畦做垄。垄畦做好后，喷施除草剂。 ②土壤消毒。用绿享一号加敌百虫，进行一次土地消毒杀虫工作，以减少土地病虫害的发生。 ③定植。大棚栽培的定植时间，应根据顶花芽分化程度来确定，通过镜检，顶花芽分化率达50%时即可定植。在生产实践中，如果短缩茎出现明显弓背，叶片基部叶柄上出现了耳叶，这时候就达到了花芽分化。根据气候条件，临安市每年的定植时间均在9月中下旬。6米宽标准大棚，栽种8行，株距20-25厘米。东西向双行栽种，亩栽6000-8000株。种植时将苗根颈弓背朝向沟边，并要求将根系剪去一半，否则会引起苗木本身旺长，开花数量增多，导致果形变小。种植深度要求苗木芯子茎部与土壤表面齐平，做到浅不露根，深不埋心。定植后立即浇一次定苗水，以后根据土壤干湿情况适时浇水，以利成活返青。成活后适时复膜，10月中下旬根据气候变化及时搭棚扣膜。 二、植株管理 草莓苗木定植到长出花蕾止，一般要求保留5-6片叶并保留一芽，对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除，开花结果后摘除茎部变黄的老叶、枯叶，及时摘除匍匐茎，以减少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9个，以增大果实，提高品质。 三、大棚管理草莓温湿度控制 草莓生长最适温度是20-28度，36℃以上高温与5度以下低温对草莓生长都不利。一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，利用中午前后进行通风换气。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的生产期。 四、花期放蜂 草莓虽然能自花授粉结果，但在大棚内缺少传播昆虫，会因此出现授粉不良和畸形果。采用放蜂辅助异花授粉，对改善品质，增加产量效果明显。放蜂应在初花期进行，花期不喷洒药剂，以免影响授粉产生畸形果。并适当疏花疏果，做到去高留低，去弱留强。 五、肥水管理 大棚草莓由于底肥足，且大部分为有机肥，因此，追肥用量较少。但根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素仍不能忽视。草莓在整个生长过程中要求充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水就较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。在土壤湿度大不必灌水时，可将肥液直接通过管道施入土壤，在土壤干燥时，可将肥料稀释到4000倍，也采用管道灌水的方法，既省工又方便。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施0.3%硫酸钾5公斤左右。 六、病虫防治 随着我市草莓栽培的面积不断扩大，以及种植年份增加，病虫为害程度也随之增加，新病虫害品种也不断出现。主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可20%增效杀灭菊酯，40%乐果1500倍。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生，可用50%速克灵800倍防治，效果很好。对目前部分草莓种植区发生的芽枯病，应采用摘老叶、通风透光，每隔一周喷一次1000倍多氧毒素剂或600倍敌菌丹水溶液。 根据我市草莓发展情况看，有以下几个方面应值得注意：一是不能在同一田块连续种植3-5年。如在同一田块多年连续种植，草莓所需大量的多元微量元素就会缺乏，而导致产量不高，品质下降。二是所种植的草莓由于没有进行提纯复壮，品种特性会退化，必需进行提纯复壮或引种优新品种。三是在大棚栽培上，应大力推广二氢化碳气肥使用。因在大棚内施放二氧化碳气肥，可有效提高光合作用，此项措施可使草莓提前8-10天采收，提高草莓果实品质，产量可增10%以上，达到增产增收效果。四是大力引进推广优良品种。目前我国从美国、荷兰、日本引进了大量优良品种，这些品种一个共同特点就是——休眠浅、上市早、产量高，亩产在3000公斤以上，单果大，品质好，耐贮运。如美国大将军平均单重58克，最大单果重122克。又如荷兰的美香莎平均单果重47.4克，最大单果在102克等等。

西红柿是山东寿光引入种植最早的大棚蔬菜之一，每标准棚一般收入在3000~40000元之间，但也有收入较高的例子，主要要做好以下几方面的工作。 一、提高大棚的保温能力。方法同黄瓜。 二、选择好品种。种大棚西红柿要选耐低温，弱光能力强，产量高，畸形果少，肉厚，耐贮运，商品性好，抗病能力强，生长势强的无限生长型品种，如日出冬冠、日出金冠1号。 三、安排好茬口。西红柿的育苗时间要适当提早，最好在7月初播种，8月初栽苗，这样秋延后茬到第二年打春拉秧种西瓜时可采收4~5层果，而越冬茬的可等西红柿长到6~7层花开时打顶，采收完后剪枝再生栽培，又可采收5~6层果，每一株西红柿可采收11~12层果，这样才能有较好的效益。 四、培育好壮苗。俗语说“苗好五成收”，育成健壮无病虫害的苗子是栽培成功的一半。西红柿育苗一般在7~8月进行，农民习惯于在大棚内育苗，这样做苗子在苗期容易感染病虫害，而且无法利用夏季高温对大棚进行高温闷棚消毒，因此最好在大棚外建遮荫棚育苗，大棚内利用夏季高温闷棚消毒。 在棚外建平畦，畦宽1.2米，长6米左右,畦框高25厘米，要踩实，防止雨水进入，畦上搭弓棚，弓棚宽1.8米，高1.5米，中上部盖旧膜，遮光、降温、防雨，两侧不盖膜，而用防虫网盖好，防止害虫侵入。夏季苗子生长速度快，25天左右就可栽，因此一般不分苗，用8厘米×8厘米营养钵育苗。夏季育苗最易发生病毒病，因此浸种时先用清水浸种3～4 小时，再放入10%磷酸三钠溶液中浸泡20 分钟，可有效防止种子传毒。捞出洗净后，把种子装入沙布袋，放在25-28度催芽箱内催芽，有一半种子露白时就可进行播种。夏季育苗管理的主要内容是科学浇水，防徒长、防虫、防病毒病。出苗前畦面要盖遮阳网降温保湿，等有一半种子顶土后，选择傍晚时撤掉畦面的覆盖物。遮荫棚上的旧膜一直要盖，苗出土后浇水要见干见湿，即地表干后浇小水，千万不能为防苗子生长旺盛而不浇水，导致形成老化苗。发现苗子生长旺盛时，一是适当控制浇水，二是拉大苗子之间的距离，增大营养面积，三是叶面喷施60~100ppm的助壮素来防止。出苗后可以5~7天喷一次10%吡虫啉1500倍液加20%病毒A500倍液，防虫、防病毒病。 五、合理栽苗。栽苗前半月要清除前茬蔬菜的残枝败叶及病虫残体，移出大棚外深埋或烧毁。每亩施充分腐熟的农家肥10方，另加过磷酸钙80～100公斤、硫酸钾25～30公斤、尿素20～30公斤，再加微量元素肥硼酸1~2斤（2元/斤）、硫酸镁5~10斤（1角/斤）、硫酸亚铁3~5斤（5角/斤）、硫酸锌3斤（1元/斤）做基肥。均匀撒于地表后深翻30厘米。底肥上的足，才可能有高产高效益。垄宽80厘米，沟宽60厘米，垄高15厘米。垄起好后浇足底水，用5%菌毒清100～150倍液喷大棚内各表面一遍后盖好膜，密闭大棚，高温闷棚7～10天，起到杀灭病虫，熟化土壤的作用。栽苗前一天苗床浇起苗水，并喷72.2%普力克水剂800倍液加10%吡虫啉1500倍液一次，防治病虫。栽苗时小行距60厘米，大行距80厘米，株距45厘米，每亩栽2100余株。注意苗子要分级定植，深度以埋住根茎为宜，栽的过深容易导致“黑杆病”发生；栽苗时将第一穗花蕾面向大行方向，以便将来果实多见光，上色均匀一致。 六、科学细致的管理。西红柿栽上后，收入的高低主要看管理是否科学细致，只有在科学的基础上为西红柿创造最适宜的环境条件，才能取得高产高效益。 晴天每天大棚见光后揭开草帘，打扫净棚膜，提高膜的透光率，当温度升高到30℃扒开顶缝通风，通风口大小以通风后温度下降5℃以内为宜，下午降到22℃闭风，日落前盖帘，早晨揭帘前最低不低于12℃。阴天适当晚揭早盖不通风。下雪时及时清扫雪，中午适当揭帘见光，注意阴雪天白天必须揭帘见光，晚上必须盖帘，帘外要盖防寒膜。连续阴、雪天后放晴，必须遮花荫，不通风，让棚温缓慢升高，升温过猛，极易造成植株萎蔫。阴、雪天后，易发生病害，要进行喷药防病，喷药时每药桶内加25克尿素，20克磷酸二氢钾，为西红柿补充养分。当遇到阴雪天棚内温度太低时可在棚里用铁炉子点火升温防冻。 8月份栽西红柿后最易发生生长旺盛，生长旺盛主要是通过浇水来实现，因此底水浇足后一般不再浇水，直到第一穗果长到核桃大时再浇水追肥，实在干旱时只能浇小水，植株长到第一穗果核桃大前浇水多是西红柿生长旺盛的主要原因。当第一穗果核桃大时，进行第一次追肥浇水，每亩追三元复合肥15～20公斤，以后第二、第三穗果等每一穗果长到核桃大时都追一次肥，每亩每次追尿素10～15公斤，硫酸钾8～12公斤，一般随水追肥。浇水必须选晴天上午进行，中午时打开风口通风降湿，可有效防治病害的发生。低温期膜下暗灌，浇水量要少，防止浇水过多导致地温下降过多，影响西红柿的正常生长。大棚西红柿一般采用单杆整枝，只留一个主杆，所有侧枝全部疏除。打侧枝要选晴天上午进行，这样利于伤口愈合。当第一穗果绿熟（果实长到最大，果顶由绿变白）时，除去第一穗果下的老叶，第二穗果绿熟时，除去第二穗果下的老叶，以此类推，这样利于通风透光，减少养分无效消耗，防止病害蔓延。秋延后栽培的当主杆5穗果开花后，在果穗上方留2～3片叶摘心。越冬茬栽培的等主杆结到6～7穗果后，在果穗上方留2～3片叶摘心，并在杆上开始预留侧枝，当主杆上果实采收完后，如果每一株西红柿都产生了侧枝，则在基部选留一个健壮侧枝，把它上面的老枝剪去。如果某一株附近没有产生侧枝的植株，则把这一株西红柿放倒，在基部选一个侧枝在本地方吊起生长，在其上部选一个侧枝用无侧枝的植株的吊绳吊起生长。第二茬又可结5~6层果实。冬春季温度低、光照弱，西红柿不容易座果，因此要进行保花保果。保花保果最好在一个花序有3～4朵花开时，用浓度为25～50 毫克/公斤的防落素（番茄灵）喷花，喷花时最好加入0.1%的50%速克灵防治灰霉病。用防落素喷花比用2.4～D点花省工，且不易发生药害，但2.4～D绝不能喷花，否则极易发生药害。西红柿栽培还要进行疏花疏果，因为一穗花结果过多，则果大小不一，商品性差。大果型品种每穗留果3～4个，中果型品种每穗留果5～6个，第一、二层可适当少留，防止坠秧。留果一般是“掐头去尾留中间”，也就是第一个果不留，后面的小果、畸形果不留，这样留果大小一致，商品性好。 七是要加强病虫害的防治。病虫害防治的关键是“防”，主要通过清除消毁前茬病残体减少病虫来源，大棚高温闷棚消毒创造清洁干净的栽培环境，采取晴天上午膜下浇水、浇水后及时通风降湿来控制空气湿度等农业措施和利用农药来防，一般连续阴、雨、雪天后蔬菜就容易发病，所以要看天气预报，在阴、雨、雪天来前喷药进行预防。发现有病虫害发生时，要及时摘除病叶、病果，及时用药进行防治。 山东当前大棚西红柿存在的病害主要有苗期的猝倒病、立枯病和早疫病、晚疫病、叶霉病、灰霉病、茎基腐病（黑杆病）及脐腐病。害虫主要有白粉虱、蚜虫、斑潜蝇，防治同黄瓜。 猝倒病、立枯病主要是通过每平米用95%绿亨一号1克3000倍液喷苗床土进行消毒预防，发现病苗后及时拔除并喷90%恶霉灵可湿性粉剂1000倍液、或72.2%普力克水剂600倍液、或30%广枯灵1000倍液、或58%金雷多米尔-锰锌可湿性粉剂500倍液、或3.2%恶甲水剂300倍液。每5~7天喷洒1次，连喷2~3次。 早疫病发生时可用58%瑞毒锰锌500倍液；或70%丙森锌600倍液；或64%杀毒矾500倍液；亩用药液50～60公斤，7～10天一次。 保护地可用50%加瑞农；或5%百菌清粉尘剂，亩用药1公斤。茎部病斑可先用刀刮，后用50%扑海因180～200倍液加少量面粉涂抹。 晚疫病在发病初期可喷0.5%OS-施特灵(甲壳素)水剂300～500倍液、或52.5%抑快净水分散粒剂1500倍液、或72%克露可湿性粉剂500～600倍液、或69%安克锰锌可湿性粉剂600倍液，每亩用兑好的药液50～60公斤，隔7～10天1次，连续防治2～3次。大棚内可亩用45%百菌清烟剂200～250克或喷5%粉尘剂1公斤进行防治，隔9天1次。 叶霉病发病初期用2%武夷菌素（BO-10）水剂100～150倍液、或2%春雷霉素（加收米）液剂20毫升/升、或47%加瑞农可湿性粉剂700～800倍液、或60%多菌灵盐酸盐（防霉宝）可湿性粉剂600倍液，亩喷兑好的药液50～60公斤。隔7～10天1次，连续防治2～3次。在大棚可用45%百菌清烟剂每亩1次250克，熏1夜或于傍晚喷7%叶霉净粉尘剂，或5%加瑞农粉尘剂，每亩1次1公斤，隔8～10天1次，交替轮换施用。 灰霉病是低温高湿病害，要加强通风降湿，浇水宜在晴天上午，发病后及时摘除病果、病叶和病枝，放在塑料袋中拿出烧毁或深埋。要在发病关键期用药。定植前用50%速克灵可湿性粉剂1500倍液喷淋西红柿苗、要求无病苗进棚。点花时加入0.1%的50%速克灵。 浇催果水前喷3%多氧清水剂900倍液、或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液、或25%咪鲜胺（使百克）乳油1000倍液、或40%灰霉菌核净1200倍液、或40%施佳乐可湿性粉剂1200倍液、或50%福61异菌（灭霉灵）可湿性粉剂800倍液，隔7～10天1次，共3～4次。要注意轮换或交替用药。也可用3%灰霉净烟剂每亩用量150克或10%腐霉利烟剂250克，熏1夜，隔7～8天1次，也可于傍晚喷5%灭霉灵粉尘剂或6.5%甲硫61霉威粉尘剂，每亩1次1公斤，隔9天1次，视病情与其它杀菌剂轮换交替用药。 茎基腐病（黑杆病）防治最好在栽苗时每1平方米表土用40%拌种双9克，充分混匀后，在病株基部覆堆，把病部埋上，促其在病斑上方长出不定根，可延缓寿命，争取产量。此外，也可在发病初期喷洒35%福61甲（立枯净）可湿性粉剂800倍液、或20%甲基立枯磷乳油1200倍液、或95%恶霉灵原药（绿亨1号）精品3000倍液。也可在病部用78%科博可湿性粉剂200倍液加少量面粉涂抹。 脐腐病发病原因是发病部位缺钙，因为钙分配顺序为老叶、嫩叶、顶芽、果实，缺钙易在果实上发生。防治时一是加强环境调控，均衡供水。二是座果30天（缺钙反应敏感期）后，叶面喷0.5～1%氯化钙+5ppm萘乙酸+少量维生素B6（阻止草酸形成）。

西瓜大棚栽培属于精细集约栽培，技术性很强必须采取综合配套措施，才能取得早熟、丰产、高效益的目的。 1、整地施肥。大棚早熟西瓜一般栽培密度较大，因此要求精细整地。如果是利用冬闲大棚，应在冬前深耕25厘米，进行冻袋，使土壤疏松。将底肥的一半全面撒施，再翻入土中，整平后开沟集中施肥和作畦。在整地时，应将前茬作物根系拣出棚外。 大棚内的作畦方式一般可采用小高垄和高畦，按行距l－1.2米作畦。在采用支架密植、嫁接栽培、双蔓整枝和每株留一瓜情况下，按1米行距作小高垄为宜，在地面匍匐栽培时，可用南北向畦（与大棚纵向平行）。 底肥用量和种类：一般亩施优质厩肥4000－5000千克（或腐熟鸡粪3000－4000千克），过磷酸钙50千克，硫酸钾15－20千克，腐熟饼肥100千克。底肥中的有机肥在普遍耕翻时施入一半，丰产沟内施另一半。 2、移栽定植。大棚西瓜在采用3层薄膜覆盖情况下，可比拱棚双覆盖早定植10天左右。大棚内的栽植密度一般可较拱棚双覆盖大些，并要求较精心地整枝，采用支架栽培的要比地面匍匐栽培的密些。大棚内过度密植是不合适的，特别是在春季阴雨多、光照弱的地区。 大棚内西瓜的定植方法；先在扣膜的畦面按株距划出定植穴位，然后选晴天定植，在上午9时至下午茧时栽完。定植穴的大小应与土坨或营养钵大小相适应。然后向穴内浇适量底水，待水刚渗下时即栽苗。栽苗时先小心脱掉塑料钵，将完整土坨栽入定植穴内，使土坨表面与畦面平齐或稍露出。摆正瓜苗后即填土。沿土坨四周用手将填入的土轻轻压实，也可在定植当日暂不封窝，次日再补浇一次小水后封窝，以利于缓苗。全棚栽完后，可清扫畦面，并在垄面上插小拱架，其上扣薄膜，呈一条龙式小拱棚。由于大棚内无风，故拱架可简单些，小拱棚也可用地膜覆盖，并且不必压得很牢，以便天暖时昼揭夜盖。为了补苗，棚内应同时多栽一些后备苗。为了使定植当日能提高土温，最好在下午2－3时前定植完毕。 3、大棚内的温、湿度控制。 ①、湿度管理。定植后5一7天内，要注意提高地温，保持在寞妻度以上促进缓苗。若白天温度高于35度，则应设法遮光降温。缓苗后可开始通风，以调节棚内温度，一般白天不高于3T－32度，夜间不低于15度，此期间可通过开闭天窗来控制棚温，当瓜蔓长3T厘米左右时，可撤除小拱棚。大棚西瓜盛花期，应保持光照充足和较高夜温，因为若在人工授粉后夜温低，则造成落果和影响果实肥大。外温超过18度时，应加大通风，天窗和棚两侧同时通风，保持白天不高于30度防止过高的日夜温差和过高的昼温。此期西瓜进入膨瓜期和成熟期，高昼温和日温差过大会导致果实肉质变劣，品质下降。 ②、湿度管理。大棚内空气相对湿度较高，在采用地膜覆盖的条件下，可明显降低空气湿度。一般在西瓜生长前期棚内空气湿度较低，但在植株蔓叶满架（支架栽培者）或封行（地爬栽培者）后，由于蒸腾量大，灌水量也增加，使棚内空气湿度增高。白天相对湿度一般在60%一70%，夜间达80%一90%。为降低棚内空气湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚关棚，加大空气流通及行间铺草降低土面蒸发等措施。生长中后期，以保持相对湿度在60－70%为宜。 4、光照及气体成分的调节。 ①、增加采光量。西瓜要求较强的光照强度。但由于大棚的棚膜表面结露珠或表面不洁净，常脱射人棚内的光照强度降低，特别是在多层覆盖情况下。因此，应注意保持棚膜洁净，不要用透光很差的旧薄膜。大棚内光照主要来源于顶部（上光）和侧面（侧光），地面薄膜在生长前期也有一定反光作用。在支架密植栽培情况下，距地面1米以上的叶面积的正常光合作用，对西瓜产量影响很大。因此，在西瓜生长期应始终保持棚顶部和两侧面光线畅通无阻地进入大棚内部，使棚内1米以上叶片在生长中后期也能获得足够的光照，所有，要严格整枝、及时打权和打顶，使架顶叶片距棚顶薄膜有30—40厘米的距离、防止行间、顶部和侧面郁闭。在绑蔓时，要注意使叶片层间有20—30厘米的间距，防止相互重叠。 ②、棚内气体调节。大棚密闭条件下空气中二氧化碳含量严重不足，影响光合作用的正常进行和同化产物的积累，二氧化碳施肥就是人为提高棚内二氧化碳浓度，补充棚内二氧化碳含量不足。方法有：一是在棚内堆积新鲜马粪，在发酵过程中可释放二氧化碳，每1立方米的空间堆放5一6千克，二是燃烧丙烷气可产生二氧化碳。在600平方米面积的大棚内，燃烧1.2－1.5千克，就可使大棚内二氧化碳浓度高到1.3毫升/升，可根据棚的面积确定燃烧丙烷气的数量；三是应用焦炭二氧化碳发生器，在焦炭充分燃烧时可释放出二氧化碳；四是最简易的方是在不被腐蚀的容器中放人浓盐酸，再放人少量石流（碳酸钙），通过化学反应可产生二氧化碳。二氧化碳施肥的时期主要在西瓜生育盛期，特别是果实发育期；适宜时间是上午10时左右光合作用最旺盛时期，最佳浓度是1－1.5毫升/升。必须采取通风换气方法，使棚内气体保持新鲜，防止有害气体积累。 5、整枝绑蔓。 ①、整枝。大棚密植条件下，要实行较严格的整枝。当伸蔓后，主蔓长30－50厘米时，侧蔓也已明显伸出。当侧蔓长到20厘米左右时，从中选留一壮健侧蔓，其余全部去掉，以后主、侧蔓上长出的侧蔓顾时摘除。在坐瓜节位上边再留10－15片叶即可打顶。整枝工作主要在瓜坐住以前进行，支架栽培情况下，去侧蔓（打杈）工作要一直进行到满架、打顶。在去侧蔓的同时，要摘除卷须。 ②、搭架绑蔓。在大棚支架栽培情况下，应采用立架。竹竿，也可用吊绳，但以用粗竹竿为好，因为竹竿不易落瓜。在定植后20多天，主蔓长30厘米左右，去掉大棚内小拱棚后，立即进行插架，可按每株瓜秧插两根竹竿，在植株两侧，距植株根部10厘米以上，竹竿要插牢、插直立，插立架后开始引蔓、绑蔓。当蔓长30一40厘米时，即可将匍匐生长的瓜蔓引上立竿，每蔓一根竿，绑蔓作业中应注意理蔓，后期绑蔓应注意不要碰落大瓜，绑蔓和整枝工作可结合进行。在地爬栽培情况下，大棚西瓜的理蔓方法与双覆盖栽培的基本相同，只是由于在大棚内，故可在伸蔓后及时引蔓和整枝，也可省去压蔓等措施。大棚内地爬栽培情况下，也应采取较严格的整枝，密植时应用双蔓整枝法。 6、人工授粉。由于棚内西瓜的开花习性，应在上午8－9时进行授粉。阴天雄花散粉晚，可适当延后。为防止阴雨天雄花散粉晚，可在头一天下午将次日能开放的雄花取回，放在室内干燥温暖条件下，使其次日上午按时开花散粉，再用此花给雌花授粉。应从第二雌花开始授粉。以便留瓜。 7、选瓜吊瓜。为提高单瓜重和使瓜形端正，应选留第二雌花上坐的瓜，留瓜过早则瓜小而瓜形不正，过晚则不利于早上市，一般授粉后3－5天，瓜胎即明显长大，要优先在主蔓上留瓜；主蔓上留示住，可在侧蔓上留瓜。在支架栽培情况下，当瓜长到如碗口大得约0.5千克时，应及时进行吊瓜，防幼瓜增大后坠落。在地爬栽培情况下，应如拱棚栽培一样进行选瓜、垫瓜和翻瓜。 8、追肥灌水。大棚西瓜前期浇水不宜过大。一般在缓苗后，如地不干，可以不浇水；若过干时，可顺沟灌一次透水。此后保持地面见湿见干，节制灌水，提高地温，使瓜秧健壮。在伸蔓期，插支架前，可灌2次水。水量适中即可。开花坐果期不浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，进人膨瓜期，可3－4天浇一次水，促进幼瓜膨大。大棚西瓜的追肥在支架栽培情况下，可在支架前，大棚内小拱棚撤除后，在瓜垄两侧开浅沟施用氮磷复合肥20千克/亩，硫酸钾5－10千克/亩，以促进伸根发棵，并为开花坐果打下基。幼瓜坐住后，长至鸡蛋大小时，再亩施（结合灌水冲施）复合肥20千克，促进长瓜。果实定个后，可用0.3%的磷酸二氢钾叶面追肥l—2次。在采收二茬瓜情况下，可在二茬瓜坐住，头茬瓜采收后再追施三元复合肥15千克/亩。 9、病虫害防治及其他管理。大棚西瓜生长期主要害虫为蚜虫，为防治蚜虫，可在定植前于苗床先喷DDV＋乐果 （1:1）2000倍液。膨瓜盛期，棚内蔓叶茂盛，空气流通较差，蚜虫发生较重，必须注意严密打药防治。主要病害有白粉病，应及早防治。膨瓜期应开始防治炭疽病，在生长中后期注意加强通风和降低棚内空气湿度，可大大减轻西瓜病害。大棚西瓜特别是支架栽培，由于西瓜果实处于良好保护条件下，受光良好，因而果形端正，皮色鲜艳，无阴阳面，可生产出高档的西瓜。

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1、浇水时间适当冬季棚菜浇水应安排在中午前后，以上午10点以后下午3点以前为好，这段时间棚温较高，浇水后副作用最小。要避免清晨和傍晚浇水，以防引起蔬菜冻害。浇水应尽可能用井水，因井水温度较高，可减少对蔬菜的生理刺激。2、看天灵活浇水：根据天气状况，掌握“晴天适当多浇，阴天少浇或不浇，风雪天切忌浇水”的原则进行。当天气由晴转阴时，水量要逐渐减少，间隔时间适当拉长；由阴转晴时，水量由小到大，间隔时间相应由长变短。3、浇水应有侧重：大棚各部位的温度相差较大，浇水量也要有所区别。大棚南部及靠近火炉、烟道等热源的地方，土壤水分及靠近蒸发量大，浇水量可适当大些；大棚东西两侧及北部温度较低，日照时间亦短，浇水量应适当少些。4、浅水且不宜过大在低温下，棚内蔬菜蒸发慢，需水量相应减少，所以浇水量要小，间隔时间适当长些，切忌大水漫灌，应以浇灌或喷雾为宜，以免低温高湿导致蔬菜沤根。浇水后的前两天，容易引起棚内湿度加大，应注意合理通风降温，防止诱发病害。通风一般在中午气温较高时为宜。

大棚西瓜高产栽培技术 1、品种选择 根据市场需求，选择早熟、高产、抗性强、品质好的“早佳84-24”、“台湾小兰”等优良杂交品种。 2、播种期 一般冬季育苗苗龄为30天左右，采用大棚+小棚+地膜的形式育苗，11月中下旬播种，于12月中下旬移栽，在4月上旬即可上市。 3、种子处理及播种 ①晒种：播种前选择晴朗天气晒种一天，提高发芽势。浸种：先在55℃温水中侵15—30分钟,边浸边搅拌,再用室温水浸种2—4小时。催芽:捞出种子将种子表面粘液用手搓洗干净后再用清水漂洗干净后捞出,将种子包在干净纱布或毛巾上卷起置于电热毯内，温度保持在28—32℃温度下催芽，一般24—30小时后露白，在15—20℃环境中炼芽12小时，待多数种子出芽后统一播种。 ②播种：播种前一星期育苗棚覆膜保温，摆放好育苗营养袋，播种前两天一次性浇足营养土底水，控制土温在25℃以上即可播种。播种时间以晴天午后为宜，用木板把营养袋压平，打1个1厘米深的小洞，一钵一粒，播种时芽朝下，芽朝下出苗率高，并盖过筛的细土1-2厘米，以不见种子为宜，用喷壶浇透水覆上地膜，加盖小拱棚。 4、苗期管理 ①肥水管理。出苗前苗床要求湿润，出苗后至第一真叶展开前尽量少浇水，之后视营养土墒情适当浇水，土不发白不浇，要浇就浇透，浇水宜在中午浇同温水，移栽前5—7天停止浇水。育苗一般无需追肥，如移栽前瓜苗瘦弱，可用0.2%尿素和磷酸二氢钾进行根外追肥。 ②苗期病虫害防治。苗期病害主要是猝倒、立枯病和沤根等。每平方米用70%敌克松粉剂10克加细土10公斤混匀撒于床面，或用72.2%普力克400倍液喷雾防治猝倒病；用5%井冈霉素水剂1500倍液，或10%立枯灵水剂300倍液，或15%恶霉灵水剂450倍液等防治立枯病和沤根。定植前喷一次50%多菌灵600倍液带药下田。 5、定植后大田管理 ①补苗壮苗：定植后发现死苗，立即补种，如发现僵苗，用植物动力“2003”100倍溶液进行叶面喷施，或用多菌灵600倍液＋翠康冲施肥500克/亩＋翠康促根液400克/亩浇施或滴灌，促进幼苗生长。 ②肥水管理：掌握轻施提苗肥，巧施伸蔓肥，开花期控肥水，坐果后大肥大水促果膨大，采收前控肥水的原则。大棚西瓜的肥水用滴灌管输送，前期浇水不宜过多，一般在缓苗后，地不干不浇水，若过干时，浇一次透水。开花坐果期少浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，进入膨瓜期，4天浇一次水，促进幼瓜膨大。栽后14天内亩用爱多收30毫升,强力红钾1.5公斤，复合肥5公斤兑水250公斤浇苗；西瓜鸡蛋大时亩用2.5公斤15：15：15复合肥、西瓜冲施肥600克兑水250公斤浇西瓜苗；西瓜碗口大时每亩用5公斤15：15：15复合肥兑水250公斤浇西瓜苗；西瓜大约长到2.5公斤左右时每亩用15：15：15复合肥10公斤兑水250公斤浇西瓜苗；叶面肥前期以爱多收2000倍、硼钾黄金钙1000倍液为主，并交替使用；后期坐瓜后以稀土氨基酸800倍液、多元磷酸二氢钾800倍液，交替使用。第一批瓜采收后每亩施15：15：15复合肥3.5公斤、硫酸钾5公斤、多元磷酸二氢酸钾400克兑水250公斤作追肥。14天后每亩用钾镁肥2 公斤、15：15：15复合肥3.5公斤兑水250公斤水浇瓜苗。对长势弱、叶黄的瓜苗在此基础上可增加稀土氨基酸500克或多元磷酸二氢钾400克。第三、四批瓜用肥与第二批相同。但对长势较差的（整棚看上去较为枯黄），每亩可用15：15：15复合肥3.5公斤、尿素5 公斤、碳铵5 公斤、多元磷酸二氢钾600克兑水250 公斤浇瓜苗。 ③整枝与疏瓜。整枝西瓜苗移栽15天后，主蔓长至15厘米左右并长出3枝子蔓，摘除主尖；子蔓长至60厘米左右摘除多余的孙蔓；以后长出的孙蔓均摘除，直到子蔓长至170厘米左右基本不整枝。一般采用二蔓或三蔓式整枝，在主蔓长到60厘米时，保留主蔓及最粗壮的一个或二个侧蔓，其余侧蔓去除。进行2—3次，坐果节位前的其它侧蔓及孙蔓及早支除，坐果后不再整枝。西瓜长到碗口大时开始选留2-3根子蔓，以后每一结瓜层选留2-3根子孙蔓，主蔓不打顶。疏瓜 当瓜长到鸡蛋大小时进行疏瓜，一般要求主蔓保留2-3个瓜，子蔓留2个瓜，疏瓜时应注意保留圆整瓜，疏去病瓜、弱瓜、畸形瓜。 ④人工授粉 。授粉时间是在上午7-10点进行，气温低、阴雨天开花慢，可延迟到11-12时。气温能维持在25℃以上，采用人工采摘雄花授粉，一朵雄花只授粉3朵雌花。低温天气，采用药剂授粉，在雌花开放2天内用座瓜灵10毫克，兑水0.8公斤，喷雌花的子房，每授粉一朵雌花，用纸牌作标记。西瓜长至鸡蛋大小时，实行疏果，选留个大，果形端正，柄直而粗，有茸毛的幼瓜，每蔓每次只选留 1个瓜。 ⑤病虫害防治。大棚西瓜前期病害主要有叶斑病、立枯病、病毒病，后期主要有蔓枯病、白粉病、霜霉病、炭疽病等。发病初期选用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或大生可湿性粉剂倍液防治叶斑病；选用5%井冈霉素水剂1500倍液，或10%立枯灵水剂300倍液，或15%恶霉灵水剂450倍液防治立枯病；选用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵1000倍液防治病毒病。选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%托布津可湿性粉剂500倍液，或80%代森锌可湿性粉剂800倍液防治蔓枯病；选用50%硫磺悬浮剂300倍液，或25%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂2000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治白粉病；选用50%福美双可湿性粉剂500倍液，25%甲霜灵600倍液，或64%杀毒矾400倍液防治霜霉病；选用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液防治炭疽病。主要虫害防治：西瓜前期虫害主要有飞虱、蚜虫，后期主要有菜青虫、小菜蛾等。选用5%伢克喜（吡虫啉）2000倍液，20%速灭杀丁乳油2000倍液防治蚜虫和飞虱；选用20%毒死新1000倍，或2.5%功夫乳油3000倍液防治菜青虫、小菜蛾；此外地下害虫采用3%地星每亩2—4公斤兑水随肥料浇瓜苗。 6、及时采收。 判断西瓜成熟度的方法有：依品种熟性不同，根据坐瓜标记计算授粉后天数，达到坐果后天数即可准确判断成熟度，及时采收；另外成熟的西瓜特征还具有果面花纹清晰，表面有光泽，脐部、蒂部收缩，坐果节位卷须枯焦果柄上茸毛稀疏或脱落，用手指弹敲发出疲浊的声音。生产中视运输远近而定采收标准，就地销售的可于九至十成熟时采收，外地贩运的可在八至九成熟时采收。　　中国有机农业网

扣棚前韭畦的管理 一般11月上中旬韭菜地上部就会枯萎，地上部完全枯萎后，把韭畦中的枯叶、杂草等割除并清理干净，清畦后将韭菜鳞茎以上的表土挖出畦外露出鳞茎，日晒夜冻，以提早打破休眠，使出韭整齐，同时消灭潜入韭墩越冬的害虫。扒韭墩时注意不要伤根。扒墩6~8天后用50%辛硫磷乳油或90%晶体敌百虫1000倍液80公斤灌根，预防韭蛆危害。灌根3~4天后在行间开沟施肥，每亩施腐熟有机肥2000~3000公斤或饼肥250~300公斤，施肥后覆土，土面与韭墩相平，然后浇水，覆土下沉后再盖一层细土埋严韭墩。 棚室生产阶段管理　　扣棚：11月份开始扣棚，扣棚前铲掉老叶，进行施肥，施肥时在空行中开5cm深的沟，每667平方米施二铵50kg，腐熟鸡粪1000kg，尿素50kg，然后覆土，浇水一次，等地散后扣棚，一般韭菜棚要扣三道（三层覆盖）。　　培土：培土是韭菜栽培中的一个重要环节，在韭菜长到10cm时，可培土1次，这样可使韭菜茎部变粗变长，提高其商品性状。每一茬韭菜共培土3次，具体培土时间视韭菜生长情况而定。　　收割：韭菜一般收割2～3茬。收割时从基部用铲收割，不伤根部为好，以割口呈黄色为宜，伤口应整齐一致。每次收割后，将茬口上的土耙细，周边土锄松，待2～3天后，韭菜伤口愈合，新叶快长出时，进行浇水、追肥，每667平方米追施有机肥400kg，尿素30kg，复合肥10kg。　　韭菜主要病虫防治　　病害防治　　灰霉病。每667平方米用10%腐霉利烟剂260～300g，分散点燃，关闭棚室，熏蒸一夜。或用65%多菌霉威粉水剂，每667平方米用药0.1kg，7～10天喷1次。　　锈病。发病初期，用16%三唑酮可湿性粉剂1600倍液，隔10天喷1次，连喷2次。　　疫病。发病初期用60%甲霜铜可湿性粉剂600倍液，或72%霜霉威水剂800倍液，或60%　　烯酰吗啉可湿性粉剂2000倍液，也可用72%霜脲锰锌可湿性粉剂600倍液灌根或喷雾，7～10天喷（灌）一次，交叉使用2～3次。　　虫害防治韭蛆。成虫盛发期，顺垄撒施2.5%敌百虫粉剂，每667平方米撒施2～2.6kg，或在上午9～11时喷洒40%辛硫磷乳油1000 倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，及其他菊酯类农药如氯氰菊酯、氰戊菊酯、功夫、百树菊酯等，也可用40.3%毒死蜱乳油600mL，或辛硫磷 -毒死蜱合剂（1＋1）800mL，或40.8%乐斯本乳油600mL或40%辛硫磷乳油1000mL，或辛硫磷-乐斯本合剂（1剁）800mL，稀释成 1000倍液灌根。　　潜叶蝇。在产卵盛期至幼虫卵化初期，喷75%灭蝇胺5000～7000倍液，或2.5%溴氰菊酯或其他菊酯农药1500～2000倍液喷施。　　蓟马。在幼虫发生盛期，喷50%辛硫磷1000倍液，或10%吡虫啉4000倍液，或3%啶虫脒3000倍液，或20%丁硫克百菌2000倍液，或2.5%溴氰菊酯等酯类农药1500～2500倍液。　　韭菜是一种多年生植物，能连续收获3～4年，采用塑料大棚栽培韭菜，可使韭菜在春节上市，满足了人们的生活需要。春节上市的韭菜价格一般在2元左右，每667平方米收入可达6000元以上，经济效益十分可观。　　育苗　　每年4月中旬开始播种育苗，但夏至到立秋之间，因天气炎热，雨水多，对幼苗生长不利，不宜育苗。　　整地施肥：播前需翻地，结合施肥，耕深30cm，耙细作畦。每667平方米施农家肥3000kg、尿素50kg、硫酸钾20kg、磷肥100kg，进行深翻卧肥，卧肥后浇水，等土壤疏松后2～3天播种。　　播种：可干籽直播（春播为主），播种时行距25～30cm，深度3cm，每667平方米播种子4～6kg，将种子混2～3倍沙子进行播种。也可催芽播种，方法是用40℃水浸种12h，除去秕籽杂质，用湿布包好放在16～20℃条件下催芽，每天冲洗1～2次，60%露出白尖即可，播种后全覆膜，进行保墒促苗。　　蹲苗：出苗后去掉地膜，等苗出齐后，可用磷酸二氢钾等叶面肥进行叶面喷施，促进壮苗，从齐苗到苗高16cm，7天左右浇一次小水，结合浇水，每 667平方米追施尿素10kg，高湿雨季要及时排水防涝。立秋后，结合浇水追肥2次，每次每667平方米施尿素10kg，移栽前一般不收割，以养根促进壮苗。　　病虫害防治：出苗后，每月喷1次爱福丁，每667平方米用药量0.1kg，防治小菜蛾、韭蛆、潜叶蝇。　　移栽　　移栽移栽前的准备工作　　整地施肥。在整地时，每667平方米施农家肥3000kg，二铵50kg，尿素100kg，深翻整平，在土壤较干时，可浇一次透水。浇水时，每667平方米随水浇灌1kg辛硫磷，防治地下害虫。　　起苗。将韭菜苗挖出后，对苗子进行分级，将弱苗拣出，将壮苗从根部3cm处剪掉多余长根，以促进新根发育，再将叶子先端剪去1/3，以减少叶面蒸发。　　移栽。在整好的地块中，以行距35cm，深度20～30cm，开沟，整平，将所选壮苗按株距1cm摆好，栽植深度以不埋住韭菜的分叉（生长点）为宜，移栽浇小水一次。　　移栽后的管理　　水分管理。定植当年一般不收割，着重养根壮苗，移栽后及时浇水，新叶长出后及时中耕，此后土壤应保持见干见湿状态，进入雨季应及时排涝。当日最高气温下降到12℃以下时，应减少灌水。　　施肥管理。施肥应采取少施、勤施的原则，施肥的多少一般视苗高而定，当苗高在35cm以下时，每667平方米施腐熟粪肥500kg；苗高在35cm以上时，每667平方米施腐熟粪肥800kg，同时加尿素5～10kg。　　病虫害防治。定植成活后，要喷洒一次爱福丁防治小菜蛾、韭蛆等害虫。这次喷洒一定要仔细、彻底，要让药液顺着韭菜渗到根部。

　　大棚有什么种植的技术?下面是我精心为你整理的大棚种植技术，一起来看看。 　　蔬菜大棚种植技术 　　一般来说，应选择交通方便，地势平坦、开阔，排水方便，有蓄水池、河流或地下水丰富，地势高燥，避风向阳，地下水位0.5米以下，土壤深厚肥沃的地方。此外，大棚走向也很重要。一般以南北向或略偏西南为好。即南北为大棚长，东西为棚宽。东西两棚间距0.8-2米，中间有一宽30厘米以上的小水沟。 　　南北两棚间距2-3米左右，用于挖水沟、安供水管道、修建通行道路等。棚距在能正常生产的基础上，越窄越好，这样土地的利用率越高。到底是搭建钢结构还是竹木结构，这完全取决于自己的条件。钢结构大棚是用钢管或其它钢材造型后做成下方上圆拱的形状的大棚，有一定经济基础的可以搭建此类大棚。一般单拱宽度为10-18米，可以多拱相连。单栋钢管大棚顶高2.6-3.5米、跨度10-18米，长度不限最好在100-200米间。通风口高度1.5-2米、钢管间距2-3米。这样的规格，主要考虑大棚的抗风、雪和保温性能。单栋钢棚一般造价在每平方米20-40元之间。连栋大棚需要将单栋大棚的侧边通风口两两相连，需要在顶部安装通风口。连栋大棚一般用于科研活动或展示效果，且结构较为复杂、建造费用昂贵，建议不宜采用。棚架使用年限10-15年，不用拆卸。竹木结构即选用毛竹根据所建造的大棚形状不同而有所不同，可以建成拱棚。一般根部直径在8-15厘米、长度5-10米的毛竹都可以。用水泥柱耐用结实抗老化。水泥棚架使用年限10-15年。广泛种植辣椒、番茄、土豆、茄子.黄瓜豆角.芸豆等。大棚的建造方法简便、建造费用相对较低，建议大家可以重点考虑。 　　目前有些地方采用一些化学原料加工生产大棚骨架。这种骨架有造价低、成型好、耐腐蚀等多种优点，是各种大棚骨架材料的理想替代品。还有一种复合材料大棚就是用水泥预制件代替竹木结构大棚内面的支撑木柱或竹柱，上面还是用毛竹做拱。这样做的好处是折旧成本低、抗风性能好、抗腐蚀。竹(木)拱杆可以拆卸保存，使用年限2-3年。并不是说竹木大棚就好，而是从经济的角度来考虑。需要提醒一下，无论是什么棚在加盖薄膜前一定要再仔细的检查一遍大棚。如果发现有不光滑的地方要用废旧薄膜或者布条包裹好，有铁丝尖向上要挂薄膜的也要拉到向内面处理好，要求做到上好薄膜后不得有挂损的地方。 　　佛手的大棚种植技术 　　一、建棚 　　温棚长50米、宽9米、后墙高2米，东西两墙高端高2.8米、低端高0.8米。棚架可用钢丝琴弦式结构，也可用竹木结构。棚盖用塑料薄膜外覆盖草帘。大棚前、后各挖深30厘米、宽30厘米的防寒沟，沟内填充麦草并压实。 　　二、定植 　　1.培育壮苗 繁殖佛手可采用硬枝扦插和嫩枝扦插两种方法，都比较容易生根。采用硬枝扦插应选用粗壮、无病虫害、无伤疤的一年生枝条，剪成30～40厘米长的枝段，下部剪成马耳形，并剪去下部的枝刺和叶片，上部叶片剪留1/3～1/2，用1000ppm生根粉浸泡2小时后插入苗床内。扦插后35～40天即可生出新根，当年出苗;采用嫩枝扦插可于七八月间剪取当年生春梢做插条，方法与硬枝扦插方法相同。所不同的是，夏季气温高、水分蒸发快，要注意遮阴和保湿，防止因日光直晒灼伤叶片，影响其成活率。 　　扦插苗成活后，要及时追肥浇水，并对病虫害进行喷药防治。每隔15天喷施一次叶面肥，可选用叶面宝800～1000倍液或尿素0.5%加磷酸二氢钾0.3%，以促进幼苗快速生长。当苗高80厘米时应控制浇水并对其进行摘心，促使苗木健壮、枝芽充实。 　　2.起垄 种植前全园深翻40厘米以上，结合深翻每棚施腐熟的土杂肥3000公斤，与土壤充分混合，然后按行距2米起垄，垄高20厘米、宽60厘米。 　　3.栽植时间 春秋两季都可以栽植。春季栽植必须先扣棚，棚内最低气温要达10℃以上，地温要达6℃以上;秋季栽植可以用幼苗进行建园，也可以结合嫩枝扦插直接建园，但要注意霜降前必须扣棚保温，以防霜冻。 　　4.栽植方式和密度 沿垄中间开定植沟，沟深30厘米，随起苗随栽植。栽后应立即浇水，待水浇透后覆土保墒。栽植密度应掌握在株距0.5米左右。苗木一般不定干，可采取沿定植沟斜栽或弯干的方式控制其徒长。 　　三、温湿度控制 　　佛手喜温暖湿润气候，怕干旱。佛手生长适宜温度为20℃～25℃，冬季怕低温冻害，夏季怕阳光直晒。因此，霜降后即开始扣棚。随着气温的降低，冬季可加盖草帘保温，一般大棚温度不低于5℃;夏季要适当遮阳，以防阳光直晒，灼伤叶片和果实。 　　对大棚湿度的控制可通过通风进行，扣棚后棚内温度维持在60%～70%，土壤湿度维持田间持水量的50%～70%。 　　四、整形修剪 　　1.除萌 佛手萌芽力强，生长量大。苗木定植后要及时抹除基部萌蘖，只保留中上部5～6个壮芽。 　　2.培养骨干枝和结果枝 把保留芽的发育枝作为骨干枝进行培养，枝长40厘米时进行摘心以促分枝(结果枝)。结果枝长到20厘米时进行弯枝以削弱其生长势，促使其由营养生长转入生殖生长。 　　3.花果管理 佛手一般每个结果枝留2～3个花，坐果后疏掉2个保留单果，以保证养分的集中供应。 　　通常情况下，佛手坐果率较低，可用10ppm的2，4—D进行蘸花处理。每10～15天一次，连续两次。 　　五、病虫害的防治

大棚蔬菜栽培技术一、大棚构建（一）棚架类型和结构。塑料大棚的类型结构有很多种。目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。钢管大棚有两种规格：一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米，长20米，面积90平方米；另一种是中心高2.5米，宽6米，长30米，面积180平方米。使用寿命一般为15年。为了降低生产成本，还可采用竹架大棚。棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米左右，宽4—5米，一般使用寿命为3年。（二）覆盖材料：大棚覆盖材料有以下几种：1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚0.1毫米，无色透明。使用寿命约为半年。2、多功能长寿膜：是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。浙江省新光塑料厂生产的多功能膜，宽幅7.5米、厚0.06毫米，使用寿命比普通膜长一倍，夜间棚温比其他材料高1—2℃。而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。3、草被、草扇：用稻草纺织而成，保温性能好，是夜间保温材料。4、聚乙烯高发泡软片：是白色多气泡的塑料软片，宽1米、厚0.4—0.5厘米，质轻能卷起，保温性与草被相近。5、无纺布：为一种涤纶长丝，不经织纺的布状物。分黑、白两种，并有不同的密度和厚度，常用规格50克/?，除保温外还常作遮阳网用。6、遮阳网：一种塑料织丝网。常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。主要用于夏天遮阳防雨，也可作冬天保温覆盖用。（三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。（四）塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用旧布包扎好。用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。另外要注意避免新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。在通风换气时要小心操作。薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经太阳曝晒，温度可上升到60—70℃，从而加速薄膜老化破碎。薄膜使用过程中，难免有破孔，要及时用粘合剂或胶带粘补。二、环境特点与调控大棚因有塑料薄膜覆盖，形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。进行蔬菜大棚栽培，必须掌握大棚内环境的特点，并采取相应的调控措施，满足蔬菜生长发育的条件，从而获得优质高产。（一）大棚内环境条件：1、光照：取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。新塑料膜的透光率为80—85%，被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚内光照减少10%—20%。棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光，在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。2、温度：（1）温度变化规律：大棚内气温日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大。白天光照充足，如果薄膜密闭棚内温度升高很快，最高可达40—50℃，比棚外高20℃以上。阴雨天，增温效果差，夜间棚内最低气温一般比棚外高1—3℃。棚内地温比气温稳定，通常为10—20℃。棚内气温也因位置不同而异，大棚横向分布为中间高、两边低，因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。大棚纵向分布，白天有太阳照射时，温度为顶部高、下部低，夜间、阴天则相反。（2）逆温现象：聚乙烯覆盖的大棚，冬季有微风晴朗的夜晚，棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。其原因是：夜间棚外气温是高处比低处高，由于风的扰动，棚外近地面处可从上层空气中获得热量补充，而大棚内由于覆盖物的阻挡，得不到这部分热量；冬天白天阴凉，土壤贮藏热量少，加上聚乙烯膜对长波辐射率较高，保温性略差，地面有效热辐射大、散热多，从而造成棚内温度低于棚外的现象。（3）温度调控：大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法，采用遮阳材料，减少大棚的受光量，也能防止棚内气温过高。冬天，为了减少热量损失，提高气温和土温，棚膜要尽量盖严。可在大棚四周设置风障，大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。也可采用加温措施提高温度，如用电热线提高土温，有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度。大棚内置放水袋（充满水的塑料袋），利用水比热大的特点，白天水袋大量吸收太阳光能，并转化成热能贮藏起来，夜间逐渐释放出来，可提高棚温。3、空气湿度的调控（1）大棚空气湿度的变化规律：塑料膜封闭性强，棚内空气与外界空气交换受到阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。因此，棚内湿度大。白天，大棚通风情况下，棚内空气相对湿度为70—80%。阴雨天或灌水后可达90%以上。棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低，夜间常为100%。棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。（2）空气湿度的调控：大棚内空气湿度过大，不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收，而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。因此，要进行通风换气，促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换，可以有效地降低棚内的相对湿度。棚内地热线加温，也可降低相对湿度。采用滴灌技术，并结合地膜复盖栽培，减少土壤水分蒸发，可以大幅度降低空气湿度（20%左右）。4、棚内空气成分：由于薄膜覆盖，棚内空气流动和交换受到限制，在蔬菜植株高大、枝叶茂盛的情况下，棚内空气中的二氧化碳浓度变化很剧烈。早上日出之前由于作物呼吸和土壤释放，棚内二氧化碳浓度比棚外浓度高2—3倍，（330PPM左右）；8—9时以后，随着叶片光合作用的增强，可降至100PPM以下。因此，日出后就要酌情进行通风换气，及时补充棚内二氧化碳。另外，可进行人工二氧化碳施肥，浓度为800—1000PPM，在日出后至通风换气前使用。人工施用二氧化碳，在冬春季光照弱、温度低的情况下，增产效果十分显著。在低温季节，大棚经常密闭保温，很容易积累有毒气体，如氨气、二氧化氮、二氧化硫、乙烯等造成危害。当大棚内氨气达5PPM时，植株叶片先端会产生水浸状斑点，继而变黑枯死；当二氧化氮达2.5—3PPM时，叶片发生不规则的绿白色斑点，严重时除叶脉外，全叶都被漂白。氨气和二氧化氮的产生，主要是由于氮肥使用不当所致。一氧化碳和二氧化硫产生，主要是用煤火加温，燃烧不完全，或煤的质量差造成的。由于薄膜老化（塑料管）可释放出乙烯，引起植株早衰，所以过量使用乙烯产品也是原因之一。为了防止棚内有害气体的积累，不能使用新鲜厩肥作基肥，也不能用尚未腐熟的粪肥作追肥；严禁使用碳酸铵作追肥，用尿素或硫酸铵作追肥时要掺水浇施或穴施后及时覆土；肥料用量要适当不能施用过量；低温季节也要适当通风，以便排除有害气体。另外，用煤质量要好，要充分燃烧。有条件的要用热风或热水管加温，把燃后的废气排出棚外。5、土壤湿度和盐分：大棚土壤湿度分布不均匀。靠近棚架两侧的土壤，由于棚外水分渗透较多，加上棚膜上水滴的流淌湿度较大。棚中部则比较干燥。春季大棚种植的黄瓜、茄子特别是地膜栽培的，土壤水分常因不足而严重影响质量。最好能铺设软管滴灌带，根据实际需要随时施放肥水，是一项有效的增产措施。由于大棚长期覆盖，缺少雨水淋洗，盐分随地下水由下向上移动，容易引起耕作层土壤盐分过量积累，造成盐渍化。因此，要注意适当深耕，施用有机肥，避免长期施用含氯离子或硫酸根离子的肥料。追肥宜淡，最好进行测土施肥。每年要有一定时间不盖膜，或在夏天只盖遮阳网进行遮阳栽培，使土壤得到雨水的溶淋。土壤盐渍化严重时，可采用淹水压盐，效果很好。另外，采用无土栽培技术是防止土壤盐渍化的一项根本措施。3 大浪淀乡大棚蔬菜栽培技术三、大棚蔬菜周年茬口安排大棚只有春季茄果类的早熟栽培，一年只利用4—5个月，利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也利用大棚进行栽培、育苗及留种，可提高生产效益。（一）育苗—栽培型；其特点是冬季育苗→春季早熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11月至翌年的3月中下旬，培育茄果类、瓜类和豆类秧苗。3月中下旬定植，进行春季早熟栽培。夏季6—8月份培育秧苗，如甘蓝、花椰菜、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。（二）栽培型：以栽培蔬菜为主，结合育苗。主要有两种形式：一是春季早熟栽培茄子、番茄、黄瓜、辣椒等，夏季种植速生蔬菜，秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝、花椰菜，冬季栽培芹菜、菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜；二是间套作，春季进行番茄、辣椒早熟栽培，4—5月份在大棚拱杆旁种植丝瓜任其沿拱杆爬蔓，或在番茄生长后期，在畦边定植冬瓜，利用番茄的支架爬蔓；秋季种植生菜、菜心等；冬季进行育苗。（三）留种制种型：主要有两种方式：一是以春季茄瓜类留制种为主，其茬口方式有冬季育苗→春季制留种→秋季栽培芹菜、甘蓝等；一种是以冬春季十字花科自交不亲和采留种为主，夏季进行育苗、秋季栽培茄瓜类蔬菜。四、大棚栽培蔬菜几种形式（一）春季夏菜早熟栽培茄瓜类蔬菜早熟栽培是大棚栽培应用最普遍的项目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收获。大棚栽培可提前在1—3月定植，3月下旬至7月收获。上市早、产量更高，开花结果期延长，经济效益明显。另外还可根据市场需要，提早播种苋菜、木耳菜、空心菜等喜温绿叶蔬菜，提早上市。1、品种（组合）选择：番茄早熟品种选用早丰、日本大红×矮红；中熟种选用浙杂5号、苏抗4号、5号等，甜辣椒选用熟性早、抗病、丰产而且适销对路的优良品种。辣椒：鸡爪×吉林F1、早丰1号；甜椒：加配3号；茄子：闽茄1号、屏东长茄；黄瓜：津春2号、3号等。2、定植：定植前10天进行扣膜盖棚。每亩施入厩肥或腐熟垃圾肥3000公斤、人粪尿2000公斤、复合肥50公斤，开深沟施或全层施，翻入土中。番茄，一个大棚整4条畦，畦带沟1.5米，采用双行定植，行距75厘米，株距20—30厘米，每亩种植2500—3000株。辣椒亩植3000株。茄子株距40—50厘米，每亩栽2000—2400株。黄瓜亩栽植2000—2400株。3、田间管理：（1）温度管理：定植后一周内不通风，以保温为主，特别是茄子和黄瓜，应适当保持较高的温度，以利还苗。还苗后还要保持较高温度，番茄苗期生长适温白天20—25℃，夜间10—15℃；茄子生长适温为20—30℃，气温低于15℃时会引起授粉、授精不良；甜（辣）椒生长适温为25—28℃；黄瓜为28—30℃，夜间温度不能低于10℃，5月中、下旬气温逐渐上升，可逐渐拆除裙膜，苗期揭膜通风换气时间在9时—10时，下午15时—16时后要关门盖膜。（2）肥水管理：定植还苗后，提苗肥以稀薄人粪尿或牲畜肥。番茄，①第一穗果膨大期，复合肥10公斤/亩；第2—3穗果开始膨大期，复合肥30公斤/亩；第4—5穗果开始膨大期，复合肥20公斤/亩。②甜（辣）椒提苗肥施后，在整个生长期间，保持田间湿润，不过干、不积水，薄肥勤施。一般每采收两次追肥一次，复合肥10公斤/亩，盛果期增加施肥量20公斤/亩。茄子追肥与辣椒相似，黄瓜每采收两次追肥一次。（3）搭架整枝：番茄、黄瓜要插竹扶持植株及引蔓上架，有利结果。番茄要用双杆整枝法，第一花穗以上第一个侧芽留住，以下腋芽及分枝全部摘除。茄子第一朵花、果以下第1分枝留下，其他全部摘除。甜（辣）椒开花结果很有规律，在生长、开花结果过旺，植株生长势小的情况下，把上部花果摘除，以利于下层花果正常生长。（4）保花保果：春季气温低，番茄，第一、二穗花需用激素保花保果，以提高前期产量，用防落素40PPM点花梗；茄子在开花前1—2天（喇叭形）点花或者用防落素15PPM喷洒；辣椒也可以用防落素喷洒。保花保果处理应在气温15℃以下进行，高于15℃以上，光照充足则不要处理。浓度要严格控制，不要过高，以免产生副作用。（二）夏菜秋冬延后栽培夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10—12月，如果通过贮藏保鲜，可延长到春节，经济效益高。1、栽培季节与品种：（1）番茄，7月上旬播种，苗龄30天，8月下旬至9月定植，10—12月收获。品种选用浙杂7号、早丰。（2）黄瓜：7月底到8月中旬直播，9月至11月收获。品种选津研4号、津春4号、秋黄瓜1号，夏丰等。（3）秋番茄，9月中旬以前开的花，常因夜温过高而落花，而10月后开的花，又因温度低而不易座果。因此，均需使用10—15PPM的防落素喷花，或用40PPM浓度涂花梗，防止落花落果。（三）叶菜类栽培大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外，还可栽培经济价值较高的叶菜类，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以达到避免冻害，促进生长，提高产量和延长供应以及反季节上市的目的，经济效益好。喜温耐热的叶用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9—10月播种，后期实行保温覆盖，提前上市，加上常规栽培，基本上达到周年供应。生菜等喜冷凉但较不耐霜冻的蔬菜，露地最适播种 8月下旬至9月上旬及春季3—4月，若在11月到翌年3月播种，在大棚栽培。（四）夏季遮阳防雨育苗栽培。南方地区6月下旬至8月上旬，强光高温且有雷阵雨及台风暴雨，严重影响蔬菜生产与早秋菜育苗，近年来遮阳网、无纺布的应用，促进大棚在夏季育苗和栽培上发挥作用。1、大棚遮阳覆盖的作用（1）遮光作用：遮阳网，使棚内光照强度显著降低，密度规格越大，遮阳效果越好，同样规格黑色比银灰色遮阳效果好。一般黑色的遮光率为42%—65%，银灰色为30%—42%。（2）降温作用：棚内温度因遮阳网覆盖有所下降，特别是地表和土壤耕作层降温幅度最大，上午10时—下午2时，大棚上部温度高达37—40℃，而地表植株周围温度在22—26℃，土壤温度在18—22℃之间，适宜作物生长。（3）保墒防暴雨：棚内蒸发减少，土壤含水量比露地高，表土湿润。由于遮阳网有一定的机械强度，且较密，能把暴雨分解成细雨，避免菜叶被暴雨打伤，且土壤不易板结，空隙度大，通气性好，在大棚塑料膜外包盖遮阳网，效果更好。2、遮阳覆盖栽培注意事项（1）根据蔬菜种类选用规格合适的遮阳网，通常夏秋绿叶菜类栽培短期复盖选用黑色遮阳网，秋冬蔬菜夏季育苗选用银灰色遮阳网，且可避蚜。茄果类留种或延后栽培，最好网膜并用。（2）覆盖时期：一般7—8月，其他时间光照，强度适宜蔬菜生长，如无大暴雨则不必遮盖。（3）遮光管理：遮阳网不能长期盖在棚架上，特别是黑色遮阳网，只是在夏秋烈日晴天中午，其网下才会达到近饱和的光照强度，最好上午10时—11时盖，下午4—5时揭网。揭网前3—4天，要逐渐缩短盖网时间，使秧苗、植株逐渐适应露地环境。（五）大棚无土栽培蔬菜本地比较成功的经验：无土栽培叶菜类，周年栽培生菜，一年可栽培8—9茬，年亩产量1万公斤，生长期随温度由高向低，一般在20—40天左右。番茄一年可栽春、夏二季，年亩产量可达1万公斤。黄瓜可以周年栽培，经济效益甚好。五、病虫害及生理障碍的防（矫）治大棚大部分时间种植蔬菜，特别是冬季，给病虫害的越冬繁衍提供了适宜的生态条件，使蔬菜病虫害及生理障碍日趋严重。因此，病虫害的防治和克服作物生理障碍，是大棚栽培蔬菜成功的关键。除了在各种不同栽培品种、时期及时防治病虫害外，不定期用百菌清熏蒸，消灭病菌。地下害虫用呋喃丹防治。（一）大棚栽培的生理障碍及其矫治措施1、高温生理障碍：主要表现影响花芽分化，如黄瓜在高温长日照下雄花增多，雌花分化减少；番茄、辣椒花芽分化时遇高温，花变小，发育不良。①日烧：主要症状，初期叶片褪色后变为乳白状，最后变黄枯死。②落花落果，出现畸形果。高温，尤其是夜间高温不但延迟番茄第一花序的雌花分化，而且还会影响雄蕊的正常生理机能，不能正常授粉，引起落花落果。③影响正常色素形成：果实成熟期高温危害表现在着色不良。番茄成熟时，温度超过30℃，茄红素形成慢；超过35℃，茄红素难以形成，果实出现黄、红的几种颜色相间的杂色果。防止措施：主要是加强通风，使叶面温度下降。遮阳网覆盖，也可以用冷水喷雾，降低棚温。2、有毒气体生理障碍氨气中毒：当氨气在空气中达到0.1%—0.8%浓度时，就能危害蔬菜，如果晴天气温高，氨气挥发浓度大，1—2小时即可导致黄瓜植株死亡。防治措施：有机肥要充分熟腐施用，化肥要量少勤施。（二）黄瓜、番茄典型生理障碍症状及矫正措施：1、黄瓜蔓徒长；花打顶，生长点附近节间缩短，形成雌雄杂合的花簇，瓜苗顶端不生成心叶而呈现抱头花；黄化叶和急性萎蔫症。发生原因：偏施氮肥。早春低温、昼夜温差大、阳光不足、根系活动差，育苗时土壤养分不足。防治措施：适时移栽，前期加盖小拱棚提高温度。加强通风换气，正确施肥，管好水分及温度和阳光。2、黄瓜、番茄畸形果番茄开花期营养过剩，氮磷肥过多，特别是冬季或早春，在花芽分化前后，当遇到几天6—8℃的低温就会出现畸形果，用浓度过高的激素处理，或处理期间温度偏低，光照不足，空气干燥，或者是营养条件极差，本来要掉落的花经激素处理，抑制了离层，但得到的光合产物少形成了粒形果、尖形果和酸浆果。

1、温度：大棚温度尽量控制在温度25℃～33℃之间；2、选植：选择种植的蔬菜以光照要求低、耐高湿、种植时间短的品种为主；3、换气：定时为大棚内蔬菜提供二氧化碳和氧气；4、浇水：选择膜下滴灌浇水为佳；5、施肥：适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用。大棚蔬菜种植大棚蔬菜种植多采用竹与钢为主的结构骨架，然后在上面覆盖上一层或多层保温塑料薄膜，这样一个简易结构就制造出一个完整的温室空间。塑料薄膜可以有效防止蔬菜生长过程中产生的二氧化碳流失，以达到大棚内需要的保温效果。反季栽培要想蔬菜的价格高，就可以采用反季蔬菜种植，反季的蔬菜才能满足市场不断的供应需求，提高经济效益。如在秋季种植大白菜、萝卜等耐阴蔬菜，注意用黑色覆盖网来遮阳，从而达到降温效果。

一、平整土地 大棚蔬菜种植的第一步就是平整土地。要对土地进行翻新和除草，同时还可以根据种植的蔬菜，在土中加入一些底肥。肥料不宜过浓，不然会导致土壤硬化等变质现象。 二、合理搭棚 大棚的跨度不宜太大，一般不超过12米，长度不超过120米。最好在三面都有土墙，这样可以更好的保温。同时要选择合适的钢材立架，可以起到更好的支撑作用。选择无滴膜在棚面进行覆盖，这样可以增加内部的温度。 三、蔬菜选择 由于大棚本身的特性，蔬菜的选择要满足几个要点。第一是光照要求低，冬季本身光照时间就不长，加上大棚的遮盖更会减少阳光进入，所以一定要选择耐阴蔬菜。第二是抵抗力强，大棚的通风能力一般，所以植株必须有抗病害的能力。第三是耐高湿，大棚内湿度往往很高，而且很难进行控制，所以蔬菜一定要耐高湿。 四、调控温度 大棚的一大优点就在于保温性好，这样才能为一些蔬菜提供生长环境。但温度不宜太高，要控制在33℃以下，高于这个温度后要立即降温，可以开棚通风。 五、滴灌浇水 由于大棚的湿度较高，所以浇水不宜多，一般用滴灌的方式比较好。滴灌本身也能节约用水，是一个经济实惠的好方法。

大棚种植技术是温室大棚种植技术中最关键的一环，掌握大棚种植技术能帮助我们更好的管理和创收。那么关键的步骤是什么呢？1.控温大棚种植技术中最关键的环节就是控温了，蔬果对温度都有要求，有的蔬菜生长温度要求较高，有的对温度要求较低，所以我们要学会大棚控温。大棚控温的关键是：中温养花，高温养果。要培育花卉的话，就应该把温度降的低一点，要收获果子的时候，就把温度调高。在大棚里应该每天都记录温度，当天气骤变的时候要及时调整温度，以免大棚里面温度变化太大，导致大棚里面的蔬果遭受冻害。2.光控大棚中也很关键的一环就是光控了，光照对于大棚中的植物来说是无比重要的。因为植物是靠光来完成很多生理活动的，植物根据光照的长短和强度来进生长、开花、结果、落叶的。如果光照时间把控不当，可能会造成蔬果提前落叶、果实发育不良。在大棚育苗期要缩短光照时间，以便于幼苗跟好的发育。而幼苗发育完成后，就不要缩短光照时间了，以免植株因为光照时间过短而发育不良。3.水流量水是植物的命脉，多了不行，少了更不行，水如果少了，植株会萎蔫，水过多则会由涝害。大棚里浇水要定时定量，而且要做好排水工作，以免水淤积在大棚里，造成植物烂根。4.肥料肥料的种类多种多样，用途也多种多样，所以对于肥料的选取一定要认真谨慎。要知道在什么时候施什么肥，有的肥料是促进根系生长的，有的肥料是促进开花结果的，有的肥料是促进果实营养的，在不同的时期要施不同的肥料，要有针对性。5.农药在大棚生产过程中会经常用到农药，用来促进生产、防治病虫害。用药也很有讲究的，药有预防的类型，也有针对病虫害的类型。在没有出现病虫害的时候，要喷洒预防的药剂，若是出现了病虫害，就要进行针对性的喷洒了，及时发现、及时治疗。

温室大棚黄瓜种植技术一、品种选择。选用本地黄瓜、上海杨行黄瓜、农大14号等优质高产品种。二、培育壮苗。大棚黄瓜播种期可在12月下旬至1月上、中旬，宜采用大棚加小拱棚(或大棚电热温床)育苗。苗龄40—45天，播种量每亩约0.1公斤。先将种子在清水中浸湿，再放入55℃的热水中，水量为种子的3—4倍，不停地搅拌，待水温降到30℃左右时，然后置室温浸种1—2小时待用。选近几年来未种过瓜类作物的地块作苗床，整平床土，浇足底水，24小时后播种。每平方米床面撒播种子0.2公斤，覆上药土2厘米(50公斤土泥灰+1.5公斤钙镁磷肥+0.15公斤代森锌+0.15公斤托布津)。从播种至子叶出土，需要维持较高的温度，当所温到15℃时，上大棚围裙;当气温到10℃时，傍晚小拱棚开始盖草帘。具体温度要求为：白天保持25℃—30℃左右，夜间20℃左右。幼苗出土后适当降温，白天25℃左右，夜间16℃左右。播后4—5天将小苗移入营养钵，移苗后至活棵前，适当高温高湿，苗床内保持25—30℃，3—4天后逐渐降温，白天控制在20—25℃，夜间14—16℃，以防徒长。苗期经常保持床土湿润，浇水要选择晴天进行，可结合用0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素追肥，施后充分通风，促成壮苗。三、适时定植。大棚套小拱棚加地膜、草帘栽培，于2月中旬至3月上旬，当苗龄40—45天，株高15—20厘米，有5—6片真叶时定植。一般每畦栽二行，株行距40—60cm,每亩栽2500-2700株。四、加强田间管理。1、肥水管理。定植前半个月畦中开沟施入基肥，每亩施栏肥1500公斤，人粪尿1000公斤，复合肥45公斤。定植活棵后，每亩施人粪尿1000公斤，15天后再追肥一次。黄瓜生长快，肥水供应要及时，施肥方法采用“薄肥勤施”、“少量多餐”的原则，一般每采收两次追肥一次。整个生长期要保持土壤湿润。进入盛瓜期后，根据土壤含水量，每隔1—2周浇水、灌水一次。2、温度的控制。定植后要保持较高棚温，以利缓苗。缓苗后加强保温、防冻和通风、防热烧等措施。一般晴天，白天棚内气温达到28—30℃时通风;阴天，适当通风，保持温度20℃左右，夜间棚温15℃(不低于10℃)，大棚内小拱棚上的草帘等要早揭晚盖，以增加光照。一般小拱棚在搭架引蔓前拆去，4月下旬揭掉大棚边膜，顶膜一直保留到采收结束。3、应用激素保花保果，始花期用保果灵100倍液喷花保果，以提高前期产量。五、病虫害防治。主要病害有霜霉病、疫病，枯萎病、白粉病。要实行水旱轮作，撒施生石灰等农业措施，防止病害发生。特别是注意霜霉病的提早防治，一般大棚黄瓜在3月中、下旬开始发生，清明后气温回升到20—24℃时，可迅速流行曼延。所以，3月中旬开始，每隔5—7天用25%多菌灵或70%安泰生或58%瑞毒霉500倍液喷雾;霜霉病病斑出现后，用治疗性药剂72%克露750倍液或69%安克600倍液防治。阴雨天气可用45%百菌清烟熏剂每亩0.2公斤，傍晚关闭大棚熏，第二天早晨通风，与喷药轮换使用。虫害主要是蚜虫，可用康福多7000倍液或一遍净2500倍液防治。

一、品种选择。 选用本地黄瓜、上海杨行黄瓜、农大14号等优质高产品种。 二、培育壮苗。 大棚黄瓜播种期可在12月下旬至1月上、中旬，宜采用大棚加小拱棚(或大棚电热温床)育苗。苗龄40—45天，播种量每亩约0.1公斤。先将种子在清水中浸湿，再放入55℃的热水中，水量为种子的3—4倍，不停地搅拌，待水温降到30℃左右时，然后置室温浸种1—2小时待用。选近几年来未种过瓜类作物的地块作苗床，整平床土，浇足底水，24小时后播种。每平方米床面撒播种子0.2公斤，覆上药土2厘米(50公斤土泥灰+1.5公斤钙镁磷肥+0.15公斤代森锌+0.15公斤托布津)。 从播种至子叶出土，需要维持较高的温度，当所温到15℃时，上大棚围裙；当气温到10℃时，傍晚小拱棚开始盖草帘。具体温度要求为：白天保持25℃—30℃左右，夜间20℃左右。幼苗出土后适当降温，白天25℃左右，夜间16℃左右。播后4—5天将小苗移入营养钵，移苗后至活棵前，适当高温高湿，苗床内保持25—30℃，3—4天后逐渐降温，白天控制在20—25℃，夜间14—16℃，以防徒长。苗期经常保持床土湿润，浇水要选择晴天进行，可结合用0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素追肥，施后充分通风，促成壮苗。 三、适时定植。 大棚套小拱棚加地膜、草帘栽培，于2月中旬至3月上旬，当苗龄40—45天，株高15—20厘米，有5—6片真叶时定植。一般每畦栽二行，株行距40—60cm,每亩栽2500-2700株。 四、加强田间管理。 1、肥水管理。定植前半个月畦中开沟施入基肥，每亩施栏肥1500公斤，人粪尿1000公斤，复合肥45公斤。定植活棵后，每亩施人粪尿1000公斤，15天后再追肥一次。黄瓜生长快，肥水供应要及时，施肥方法采用“薄肥勤施”、“少量多餐”的原则，一般每采收两次追肥一次。整个生长期要保持土壤湿润。进入盛瓜期后，根据土壤含水量，每隔1—2周浇水、灌水一次。 2、温度的控制。定植后要保持较高棚温，以利缓苗。缓苗后加强保温、防冻和通风、防热烧等措施。一般晴天，白天棚内气温达到28—30℃时通风；阴天，适当通风，保持温度20℃左右，夜间棚温15℃(不低于10℃)，大棚内小拱棚上的草帘等要早揭晚盖，以增加光照。一般小拱棚在搭架引蔓前拆去，4月下旬揭掉大棚边膜，顶膜一直保留到采收结束。 3、应用激素保花保果，始花期用保果灵100倍液喷花保果，以提高前期产量。 五、病虫害防治。 主要病害有霜霉病、疫病，枯萎病、白粉病。要实行水旱轮作，撒施生石灰等农业措施，防止病害发生。特别是注意霜霉病的提早防治，一般大棚黄瓜在3月中、下旬开始发生，清明后气温回升到20—24℃时，可迅速流行曼延。所以，3月中旬开始，每隔5—7天用25%多菌灵或70%安泰生或58%瑞毒霉500倍液喷雾；霜霉病病斑出现后，用治疗性药剂72%克露750倍液或69%安克600倍液防治。阴雨天气可用45%百菌清烟熏剂每亩0.2公斤，傍晚关闭大棚熏，第二天早晨通风，与喷药轮换使用。虫害主要是蚜虫，可用康福多7000倍液或一遍净2500倍液防治。 早春大棚黄瓜种植技术 早春大棚黄瓜在一些老菜区由于种植面积大、连年重茬，使黄瓜枯萎病、疫病大发生，给大棚黄瓜生产构成威胁。我们通过黄瓜嫁接育苗、 炉火临时加温等措施综合配套应用，有效地解决了土传病害问题， 提高了种植黄瓜的经济效益。 1.选用保护地黄瓜品种 山东密刺、新泰密刺、津春3号这3 个品种抗低温也耐高温、瓜码密，非常适合早春大棚种植。 2.嫁接育苗 黄瓜播种时间在1月中旬，日历苗龄50天左右，生理苗龄5、6叶1心为好。砧木为黑籽南瓜，接穗比砧木早播3天，播种前砧木与接穗种子均需经过温烫处理， 经催芽播种在炉灰加珍珠岩或用热水浸泡过的锯末加一些营养土的木箱或塑料盘内。嫁接方法为腹切接法， 其最大优点是黄瓜苗子大小均可，嫁接后在温室内扣小拱棚并盖草苫遮光管理。 3.乙烯利处理苗及移苗 当黄瓜嫁接苗长有2叶1心时及时喷150～ 200ppm乙烯利，目的是增加雌花数，这是嫁接苗获得好的前期产量的关键。幼苗 3叶1心时及时移苗，可以划十字土块也可移到塑料营养钵中。 移苗前低温锻炼苗，移苗后白天27～29℃，夜间15～18℃缓苗，之后降温管理。定植前7天夜温逐渐降到7～8℃锻炼苗。 4.定植定植时间3月初 为使地温回升，棚内冬前不浇水，提前30 天扣棚烤地、整地作畦，每667平方米施鸡粪4000～5000公斤，沟施二铵50公斤，并在距顶膜40厘米顺棚柱拉好二膜支架，吊二膜时间在2月中旬。当15厘米处深土壤温度稳定在12℃时定植，行距60厘米，株距33厘米，每667平方米保苗3500～3800株。定植后按畦形扣小拱棚，用地膜进行三膜覆盖， 晚上及时点燃装有烟道的土炉子置于棚中央，棚外四周用草苫围盖好。 5.大棚管理 (1)温度管理：黄瓜嫁接苗缓苗期间小拱棚内保持在28～32℃，白天达到35℃时及时掀开小拱棚膜，晚上盖。定植后10 天去掉嫁接夹和小拱棚膜，中午可适当打开二膜，白天保持棚温28℃以上，当外界夜间最低温度5℃时去掉二膜，进入常规管理。(2)水肥管理：一般根瓜坐住浇第二水，到腰瓜时水肥齐攻，稀粪和化肥交替使用(粪稀—清水—化肥)，黄瓜全生育期共追施粪稀3～4次约3～4方，尿素100公斤。 大棚黄瓜种植中易出现的问题 一、畸形瓜 包括弯曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等。 1.弯曲瓜 出现的原因是在育苗阶段，温度、湿度不适或营养供应不足，造成子房发育不良，自然发育成弯曲瓜；在黄瓜肥大时，田间管理不当，也易形成弯曲瓜。避免上述情况较好的办法，是在育苗期为黄瓜花芽分化创造良好的环境条件，同时在瓜条膨大期加强肥水管理。 2. 尖嘴瓜 造成的原因一是受精不良，二是棚内连续高温。因此当大棚内温度超过30摄氏度时需要及时通风，以防止高温的出现。开始坐瓜后应加强肥水管理，保持土壤湿润，培育健壮植株。 3.大肚瓜 出现原因一是受精不良，二是土壤缺锌。因此要选用单性结实性强的品种作为大棚的主栽品种，在此基础上结合整地施用硫酸锌做底肥。 二、花打顶现象 其原因是定植缓苗后没能较好地促根控株，追肥灌水过早。由于地温下降，根系活动减弱，营养跟不上，造成花打顶。如遇上述现象，应提早采收成瓜，并疏除一部分雌花，在晴天时浇水并追施氮肥。 三、叶片发黄 这是由于养分供应不足造成的。黄瓜是需肥较多的植物，不光底肥要充足，结瓜期也要加强追肥才能保证丰产。 黄瓜霜霉病是一种毁灭性病害，一般大多采取喷施农药的化学方法防治，据试验，采取无公害防治措施，也可收到良好效果，而且还能减少开支，提高品质。主要措施是： 1 高温闷棚。选择晴天的中午将大棚密闭，使棚内温度迅速升至45度，保持2小时后放风降温。一般闷棚1次，可使病情控制10天。注意在实施高温闷棚的前一天要浇足水。 2 升温降湿。提高大棚内地温和降低棚内湿度，有利于黄瓜生长，而且还能有效地抑制霜霉的发生。方法是：在上午通过密封大棚，使棚温度升至30-32度。午后再通过放风，使温度降至20-22度，棚内湿度降到60%-70%。另外，还可采用地膜，稻（麦）草，炉灰等全部或部分覆盖的方法，提高棚内地温和降低棚内温度。 3．叶面喷肥。在大棚黄瓜生长期间，合理喷施叶面肥补充营养，可迅速有效地向植株提供所需的营养，促使黄瓜生长健壮，提高抗病能力。一般每隔10天左右喷施1次，每次每亩喷氮磷钾硼混合溶液50公斤。溶液的配制为每50公斤水中加尿素50克、磷酸二氢钾100克，硼砂100克。硼配液前要先用少量的热水溶化。 4 喷施糖液 。扰研究，霜霉病发生的轻重与黄瓜体内的糖氮比值有很大关系。在黄瓜生长期间，喷施1%的白糖和1%的尿素混合溶液，防病效果可达80%以上。一般喷施5-8次

1、平整土地、平衡施肥大棚蔬菜种植要求相对较高，不管是土壤的质量程度，还是施肥管理都有高要求，需从科学角度出发。选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚内的温度与外界具有一定的差异性，施肥需适量，避免过量施肥造成土壤变质。适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用。2、选择合理的棚型结构在一般情况下，选择棚型跨度在8-12m，大棚长度在60-120m，三面土墙、三排立柱，在立柱上最好使用竹或钢立架。在棚面使用覆盖无滴膜，从而增加大棚内的温度。3、品种选择最好选择的品种可以耐低温、光照要求低、抵抗力强、耐高湿、产量高、种植时间短的品种。种植的大棚蔬菜产量高、品质好才能满足市场需求，提高经济效益。如种植黄瓜、番茄、青椒等。4、合理利用“棚气”，调控温湿度大棚蔬菜在种植过程中，由于大棚内密闭，易产生一些有害物质，损害了蔬菜的生长速度。因此，要正确控制棚气，并合理运用棚气。在早上大棚内的蔬菜较为缺乏二氧化碳，应适当补充CO气肥，促进蔬菜的生长。在午间气温较高的时候，适当打开通（2）风口，进行换气，避免有害气体伤害蔬菜。选择种植的大棚蔬菜以喜温型为主，最佳温度25℃-33℃，生存上最高温度不能超过44°，最低不能在0°以下。当温度超过33℃时，要给予降温处理，可以采用定期开棚通风、换气孔、喷雾等。当低于0℃时，给予加温处理，如热风加温等。注意控制棚内湿度，避免湿度过大影响蔬菜的生长。因此，需经常通风换气，改善大棚内的湿度。5、膜下滴灌浇水在大棚内水分蒸发和扩散相对比较慢，多部分大棚蔬菜的蒸发速度比外面种植的蒸发量低一半，尤其在晚上、阴天、冬季的时候，空气的湿度早已在饱和状态。大棚内湿度过高，严重影响蔬菜的生长。因此，大棚蔬菜可以采用膜下滴灌浇水法进行灌溉，这种方式，不仅能大大改善棚内环境，而且把湿度控制正常范围内，保持棚内温度，降低了病害的发生率，蔬菜的产量也得到提升。膜下滴灌浇水是一个经济实惠、方便、有效的灌溉方法。6、科学打药治病由于蔬菜在生长过程中，易产生害虫，主要的防治方法就是打药除虫、综合防治。常见的害虫有地老虎、蚜虫等。除虫要选择科学打药，必须是正确的时间，选好药。

近几年人们的生活水平不断提高，因此对生活质量有越来越高的追求，特别在饮食方面，都非常注重安全、健康。为了满足人们的要求，大棚蔬菜种植技术开始出现， 大棚蔬菜种植技术 有哪些、蔬菜大棚的类型有几种呢，一起来看看。 大棚蔬菜种植技术 有哪些 1、反季栽培 我们都知道寒冷的冬天，市场上供应的蔬菜种类少，往往不能满足人们的需求，所以这时候就可利用大棚蔬菜种植反季的蔬菜，达到一定的经济效益。 2、软化栽培 大棚蔬菜种植技术 还可以采用软化栽培，比如韭黄、芹菜、蒜苔等蔬菜就可以用软化栽培的方式，等蔬菜长到一定程度后，再将蔬菜大棚覆盖上黑色的遮阳布，让棚内保持一定的湿度。通过软化栽培的蔬菜，水分充足、枝叶鲜嫩可口。 3、无土栽培 无土栽培是大棚蔬菜种植最常见的一种技术，它的栽培介质不是土壤，而是用水，将蔬菜的根部浸入水中，通过往水中添加营养液促进植物的生长。这种栽培方式造价低，充分利用大棚的空间，而且蔬菜的产量高、健康 环保 。 蔬菜大棚的类型 1、简易竹架大棚 简易竹架大棚是最广泛的一种类型，棚型一般宽5-6米，顶高2-3米，取材方便、建造容易，造价低，每亩成本约3000元。不过这种简易竹架大棚的缺点是大棚内柱子多，遮光率高，作业不方便，而且使用寿命短。 2、8米宽提高型钢架大棚 这种大棚采用直径28-32毫米、厚1.5毫米的镀锌管搭建而成，顶部高3.2-3.5米，整个棚体的空间非常大，适宜种植高蔓蔬菜。8米宽提高型钢架大棚有足够的高度和宽度，提高了管理效率和冬季保温性，提高了土地利用率。但是这种大棚建造成本高，每平方米造价要花费20-45元 左右 ，每亩成本1.5-3万元，比较适合于农业示范园区及有一定经济实力的农场应用。 3、钢竹混合大棚 钢竹混合大棚的结构和简易竹架大棚相同，使用钢管和竹架结合，具有节约钢材，降低造价，操作便利的优点，而且这种大棚坚固，使用的寿命长。 大棚蔬菜种植技术 有哪些、蔬菜大棚的几种类型的内容介绍到这，希望对大家有帮助!大棚蔬菜种植需要掌握一定的技巧，才能将蔬菜种植好，因此想要种植大棚蔬菜最好了解清楚以上这些内容哦。

　　一、精心整地，分施有机肥黄瓜幼苗根茎的含水量较大，较脆易折，既怕淹又不耐旱，因此，在整地时要使地面平整并向一方稍有倾斜，以利于排灌，土壤无大坷垃且富含有机质。耕耙地时，要分层施足腐熟的鸡粪和饼肥，每亩鸡粪5000公斤、饼肥2000公斤。　　二、土壤消毒，起垄覆地膜大棚内的土地复种指数高，土壤含菌量较大，要做好土壤的消毒处理。每亩地可用黄腐酸盐1.5公斤或多菌灵可湿性粉剂0.75公斤拌5～7公斤细沙或细土均匀撒施垡头，再细耙起垄。起垄时按宽窄行进行，宽行为80厘米，窄行为70厘米。垄高15～18厘米，要求垄直如线。垄与垄之间挖一宽30厘米、深10厘米的浇水沟并注水。垄上要覆地膜，使地温升高。　　三、适时定植，预防病虫害3月中旬是我省定植黄瓜的最佳时间。在垄上排水沟两侧各定植一行，行距为60厘米，株距为30厘米，每亩地定植黄瓜2700株。起苗前在苗床上用75%百菌清灭菌一次。全棚定植完毕后，用20%速百烟熏剂和蚜虱绝烟熏剂扣棚熏蒸一次，防病虫发生。　　四、细心管理，合理补水肥待瓜秧长至30厘米左右时，要及时吊秧去瓜须，以利其通风透光快速生长。根据黄瓜头部生长点在早晨的吐水情况和叶相进行浇水，生长点处早晨无露珠或中午正常温度下叶面稍有萎蔫应即时进行膜下浇水。同时，在雌瓜花谢后，每亩地补施尿素5公斤、硫酸钾复合肥5～7公斤，以利膨瓜夺高产。春季黄瓜地的温度白天应控制在25～28℃，夜间可控制在15℃左右。注意通风排湿防高温，并保持昼夜温差。更多种植技术请百度 种地网。

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大棚种植需要懂得作物栽培技术，植物病虫害防治技术，和棚室管理技术。其实都不是好难，最主要的要求就是细心

一、育苗 塑料大棚春季栽培多采用常规育苗或营养土方（钵）在温室育苗。早熟和中早熟品种一般在定植前90～100天开始播种育苗，中晚熟品种在100～120天育苗。早熟和中早熟品种采用单层塑料大棚栽培，一般在12月下旬播种，采用双层或多层覆盖栽培的则在12月中旬播种育苗；中晚熟品种采用单层塑料大棚在12月上、中旬播种育苗，采用双层或多层覆盖栽培的则在11月下旬至12月上旬播种育苗。 具体育苗方法和苗期管理基本同于辣椒育苗。稍有不同的是分苗期的温度和低温锻炼温度。分苗后一周内为促进根系生长，加速缓苗，一般要求较高的温度，苗床白天保持30～35℃，夜间18～20℃。缓苗后，应逐渐通风降温，以防徒长，白天25～27℃，夜间16～18℃。起苗前10～15天开始进行低温锻炼，白天温度保持在15～25℃，夜间在10～15℃左右。 二、整地作畦 宜选择地势高燥、排水良好、有机质较多的肥沃壤土建棚，或用至少2～3年内末种过茄果类蔬菜的大棚。定植前每亩均匀铺施腐熟优质有机肥4吨，加施氮、磷、钾复合肥50千克或过磷酸钙50千克，硫酸钾20千克左右。多采用小高畦定植。畦高10～12厘米，畦基部宽60厘米，畦顶部宽40厘米，畦间沟底宽40米，畦距1米。作畦要注意畦面平整。覆盖地膜的，作畦后立即铺膜。铺膜时要注意绷紧，紧贴畦面，四周用土封严，以提高盖膜效果。 三、定植 1、定植时间。甜椒喜温不耐寒，定植期晚于蕃茄，要求棚内最低气温度稳定在5℃以上，土壤10厘米深地温稳定在12℃以上定植。 2、定植密度。采用小高畦栽植的每畦栽两行，行间距离33厘米左右，穴距30～33厘米，每亩4000穴。 3、定植。栽植时应选健壮、大小基本一致的幼苗，需要用小苗时，应单独栽植，以便于定植后的管理。采用小高畦地膜覆盖的，栽苗刨坑时应注意不要把地膜孔开的太大，有条件的可使用开孔器，打孔定植。 四、定植后管理 1、温度管理。定植后，为促进缓苗，5～6天内密闭大棚不通风，棚内温度维持在30～35℃。采用多层覆盖的，白天应将保温帘膜（二道幕）和小拱上覆盖的薄膜揭开，以利透光和提高地温，晚上再盖严保温。在此期间如白天棚温超过35℃，则可将大棚中缝稍打开，进行小放风，当棚温下降至35℃以下时立即把放风口关闭。 缓苗后，幼苗叶色转绿，心叶开始见长，即可浇苗水，并开始逐渐放风。晴天上午保持棚温在25～30℃之间，最高不超过32℃。一般当棚温上升至25℃以上时就应打开顶缝放小风，随着外界气温和棚温不断升高，逐渐扩大放风口，尽可能使棚温不超过32℃。 开花坐果期，适宜温度为20～25℃，较大的通风量和较长的通风时间是坐果率高的保证。生产中常发现大棚两侧比中部植株坐果率高就是因为两侧通风好。甜椒开花坐果后，应放底风，有利于甜椒生长。当夜间最低温度在15℃以上时可不再覆盖保温帘和小拱棚；如稳定在15℃以上时，则可撤除。当外界最低气温稳定在15℃以上时，晚上不再关闭风口，即可进行昼夜通风。 进入高温季节，外界气温高达30℃以上时，除把顶缝开到最大限度（1米左右）外，还需把大棚两侧的围裙膜撤除。遇阴天时，要注意适当降低棚温，一般宜比晴天低5～7℃。 2、水分管理。定植后应立即浇水。定植时浇水量不宜太大。浇定植水后2～3天即可及时中耕，以利于提高地温、改善土壤通气状况、保墒和促进缓苗。定植后一周左右即可浇缓苗水，最好浇粪水。蹲苗期间，若棚内土壤和植株表现缺水，中途也可再浇一次水，水后继续中耕蹲苗。待大部分植株门椒坐果后，结束蹲苗，开始浇水。此后，经常保持棚内土壤湿润，土壤相对湿度在80％左右为宜。一般结果前期，7天左右浇一次水，进入结果盛期，4～5天左右浇一次水。浇水宜在晴天上午进行，浇水量不宜过大。 3、追肥。甜椒前期植株较小，需肥不很多，一般门椒坐果前不进行追肥，门椒座果后开始浇水追施粪稀或每亩追施硫酸铵20～25千克。以后每浇1～2次水追一次肥，每次每亩施硫酸铵10～20千克或施用较淡的粪稀。一般6月前天气不很热时追施化肥、粪稀均可，天气转热后则不宜再施粪稀。中后期除进行正常的追肥外，还需适当进行根外追肥。进入盛果期后，可每周喷施一次0.1％～0.3％磷酸二氢钾。 4、培土、立护栏。大棚栽培一般发秧很好。为了防止坐果后植株因“头重脚轻”而倒伏，影响通风透光和植株正常生长发育（开花结果），在植株封垄前应进行培土，培土不宜过早。培土时要把沟中土（畦栽的）培于植株基部，厚度约5～6厘米。培土时应注意取土位置尽量靠近沟（或道）中心，以免伤根过多；尽可能不损伤枝叶。 5、除草。春季塑料大棚中，比露地更适合杂草生长。在甜椒生长过程中，应加注意及时清除棚内杂草。 6、整枝。一般前期不进行整枝，但对生长势强的中晚熟品种，在门椒开花以后，将门椒以下的叶和枝条全部除去，俗称“捋裤腿”，以避免植株生长过旺而影响门椒、对椒正常开花坐果。到中后期，为了防止棚内郁蔽、通风不良而造成落花落果和病害发生，也为了节省养分以供上部枝条开花结果，一般都须进行整枝，把门椒以下的老叶和枝条除去。

1、平整土地、平衡施肥 大棚蔬菜种植要求相对较高，不管是土壤的质量程度，还是施肥管理都有高要求，需从科学角度出发。选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚内的温度与外界具有一定的差异性，施肥需适量，避免过量施肥造成土壤变质。适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用。 2、选择合理的棚型结构 在一般情况下，选择棚型跨度在8-12m，大棚长度在60-120m，三面土墙、三排立柱，在立柱上最好使用竹或钢立架。在棚面使用覆盖无滴膜，从而增加大棚内的温度。 3、品种选择 最好选择的品种可以耐低温、光照要求低、抵抗力强、耐高湿、产量高、种植时间短的品种。种植的大棚蔬菜产量高、品质好才能满足市场需求，提高经济效益。如种植黄瓜、番茄、青椒等。 4、合理利用“棚气”，调控温湿度 大棚蔬菜在种植过程中，由于大棚内密闭，易产生一些有害物质，损害了蔬菜的生长速度。因此，要正确控制棚气，并合理运用棚气。在早上大棚内的蔬菜较为缺乏二氧化碳，应适当补充CO气肥，促进蔬菜的生长。在午间气温较高的时候，适当打开通（2）风口，进行换气，避免有害气体伤害蔬菜。选择种植的大棚蔬菜以喜温型为主，最佳温度25℃-33℃，生存上最高温度不能超过44°，最低不能在0°以下。当温度超过33℃时，要给予降温处理，可以采用定期开棚通风、换气孔、喷雾等。当低于0℃时，给予加温处理，如热风加温等。注意控制棚内湿度，避免湿度过大影响蔬菜的生长。因此，需经常通风换气，改善大棚内的湿度。 5、膜下滴灌浇水 在大棚内水分蒸发和扩散相对比较慢，多部分大棚蔬菜的蒸发速度比外面种植的蒸发量低一半，尤其在晚上、阴天、冬季的时候，空气的湿度早已在饱和状态。大棚内湿度过高，严重影响蔬菜的生长。因此，大棚蔬菜可以采用膜下滴灌浇水法进行灌溉，这种方式，不仅能大大改善棚内环境，而且把湿度控制正常范围内，保持棚内温度，降低了病害的发生率，蔬菜的产量也得到提升。膜下滴灌浇水是一个经济实惠、方便、有效的灌溉方法。 6、科学打药治病 由于蔬菜在生长过程中，易产生害虫，主要的防治方法就是打药除虫、综合防治。常见的害虫有地老虎、蚜虫等。除虫要选择科学打药，必须是正确的时间，选好药。

大棚玫瑰花的种植养殖方法1.条件选择:玫瑰适应性强，喜阳光，也能耐半荫，生长适温为15—25℃。大棚栽培田块应选择在阳光充足，地势高燥，土层深厚，土质疏松、肥沃，团粒结构良好的微酸性田块。2.整地和调节酸碱度整地一般在秋季进行，土壤的pH值要求为5.5-6.8，忌板结和粘重土壤，如果土质偏酸或偏碱，则需要调酸。玫瑰喜水喜肥，栽培基质要求有良好通透性，富含有机质的土壤。栽培槽中，最好施入15—20%的腐熟的牛粪，30%的草炭，1%的普钙作基肥。3.种苗繁殖玫瑰主要采用扦插、压条、嫁接等无性繁殖培育苗木，玫瑰扦插最好在温室内进行营养袋育苗，若采用喷雾装置成活率更高。扦插基质用腐叶土或泥碳土加河沙加过硝酸钙，按5∶3∶0.5的比例混合后使用，沙土要求无菌，将基质装进扦插袋，依次排放在扦插棚内备用。插穗应选用一年生的无病无虫枝条，花前带蕾的嫩枝或花后带花充实的硬枝，嫩枝5-8月，硬枝9-10月扦插为好。插穗上端在距腋芽1厘米处剪平，中间留2-3个叶芽，下端距叶芽1厘米处剪成45度角的斜面，插穗长10-12厘米。插穗随剪随用，同时采用生根粉加速生根，扦插于营养袋内，扦插深度为插穗的1/3，浇透底水即可。以后保持空气温度90%以上，棚温25℃左右，30天后便可生根长芽，玫瑰扦插成活后结合喷水用0.2%的尿素和磷酸二氢钾喷洒1—2次。移栽前30天选择晴天中午揭膜炼苗。4.栽植营养袋培育的扦插苗移栽十分方便，3月初大田墒面整理后，南北向开好沟.，沟深30厘米，宽20厘米，剥掉外包的营养膜带土移植即可。玫瑰栽植的株行距以20厘米×30-40厘米为宜，栽植前要求在种植沟内施人腐熟农肥细粪作底肥，约10厘米厚，肥后盖一层土，将植株放植中央，四周填土压实，浇足底水。5.环境管理玫瑰生长期的最适温度白天为20-35℃，夜间为12- 15℃。当夏季棚温超过30℃时生长受抑制，花芽不再分化，长时间高温会死苗;当冬季棚温过低(15℃以下)，即进入休眠期，停止生长。所以，要注意玫瑰的保温措施，避免受害而影响生长。玫瑰耐旱，但怕涝，积水时间稍长，下部叶片即黄落，严重时植株会死亡，因此不要将玫瑰种植在低洼潮湿的田块，以防水涝。追肥原则要有机肥为主，磷钾配合，少量勤施。追肥时间以早春发芽期追催芽肥，5月孕蕾期追催花肥，开花期追盛花肥为重点，间隔10天左右亩追1次清粪水加复合肥20-25千克。切花采收后在植株四周开沟填腐熟有机农肥，入冬后浇足水，同时剪除枯枝、病枝、交叉枝，施肥要及时，玫瑰生育期需要大量有机肥料，这是因为玫瑰大约相隔45天就要重复一次抽枝、长芽、开花和生长发育过程。因此消耗的养分量很大，需要不断供给各种养分，才能保证这种过程反复的正常进行，生长旺盛期通常每周施肥1次，孕蕾开花期增施1次速效磷肥和钾肥。6.修剪技术修剪是玫瑰生产管理工作中的重要环节。由于玫瑰花是在当年生的新枝条上开花，要使玫瑰保持植株生长旺盛，经常开出更多更好的花朵，就需要不断修剪，剪除部分老枝，促发新芽。玫瑰修剪分为花期修剪和休眠期修剪。花期修剪要结合切花采收进行，即第一批花开后，在花枝基部以上10-15厘米处短截，第二次开花则花多质好。休眠期修剪在早春发芽前每株留4-5个枝条，距地面40-50厘米处短截，每枝留1-2个侧枝，每个侧枝留两个芽短截，注意剔除枯枝、病枝。7，病虫害防治玫瑰主要病害有锈病、黑斑病，虫害有红蜘蛛、金龟子、象鼻虫、黄带蓝天牛等。病害防治措施(1)秋冬清理病叶，病枝，春季彻底摘除病源，集中深埋或烧毁。(2)药物防治：春季萌芽前喷3～5度石硫合剂，花前喷1遍防病虫药，花后每15天喷药1次，连喷3～4次，用药为喷克、大生45、扑海因、宝利安等交替使用，雨季喷1：2：100的波尔多液2～3次。在金龟子、象鼻虫来出土发生前，地面喷洒200倍辛硫磷毒饵，然后浅锄3～5厘米。发芽前结合防病喷石硫合剂。4月份象鼻虫、金龟子危害期，用灭幼脲3号防治，花后主要用蛾螨灵防治红蜘蛛。对黄带蓝天牛人工捕捉成虫，重点在产卵期、卵孵化期及早发现，消灭该虫。

一、品种选择。 选用本地黄瓜、上海杨行黄瓜、农大14号等优质高产品种。 二、培育壮苗。 大棚黄瓜播种期可在12月下旬至1月上、中旬，宜采用大棚加小拱棚(或大棚电热温床)育苗。苗龄40—45天，播种量每亩约0.1公斤。先将种子在清水中浸湿，再放入55℃的热水中，水量为种子的3—4倍，不停地搅拌，待水温降到30℃左右时，然后置室温浸种1—2小时待用。选近几年来未种过瓜类作物的地块作苗床，整平床土，浇足底水，24小时后播种。每平方米床面撒播种子0.2公斤，覆上药土2厘米(50公斤土泥灰+1.5公斤钙镁磷肥+0.15公斤代森锌+0.15公斤托布津)。 从播种至子叶出土，需要维持较高的温度，当所温到15℃时，上大棚围裙；当气温到10℃时，傍晚小拱棚开始盖草帘。具体温度要求为：白天保持25℃—30℃左右，夜间20℃左右。幼苗出土后适当降温，白天25℃左右，夜间16℃左右。播后4—5天将小苗移入营养钵，移苗后至活棵前，适当高温高湿，苗床内保持25—30℃，3—4天后逐渐降温，白天控制在20—25℃，夜间14—16℃，以防徒长。苗期经常保持床土湿润，浇水要选择晴天进行，可结合用0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素追肥，施后充分通风，促成壮苗。 三、适时定植。 大棚套小拱棚加地膜、草帘栽培，于2月中旬至3月上旬，当苗龄40—45天，株高15—20厘米，有5—6片真叶时定植。一般每畦栽二行，株行距40—60cm,每亩栽2500-2700株。 四、加强田间管理。 1、肥水管理。定植前半个月畦中开沟施入基肥，每亩施栏肥1500公斤，人粪尿1000公斤，复合肥45公斤。定植活棵后，每亩施人粪尿1000公斤，15天后再追肥一次。黄瓜生长快，肥水供应要及时，施肥方法采用“薄肥勤施”、“少量多餐”的原则，一般每采收两次追肥一次。整个生长期要保持土壤湿润。进入盛瓜期后，根据土壤含水量，每隔1—2周浇水、灌水一次。 2、温度的控制。定植后要保持较高棚温，以利缓苗。缓苗后加强保温、防冻和通风、防热烧等措施。一般晴天，白天棚内气温达到28—30℃时通风；阴天，适当通风，保持温度20℃左右，夜间棚温15℃(不低于10℃)，大棚内小拱棚上的草帘等要早揭晚盖，以增加光照。一般小拱棚在搭架引蔓前拆去，4月下旬揭掉大棚边膜，顶膜一直保留到采收结束。 3、应用激素保花保果，始花期用保果灵100倍液喷花保果，以提高前期产量。 五、病虫害防治。 主要病害有霜霉病、疫病，枯萎病、白粉病。要实行水旱轮作，撒施生石灰等农业措施，防止病害发生。特别是注意霜霉病的提早防治，一般大棚黄瓜在3月中、下旬开始发生，清明后气温回升到20—24℃时，可迅速流行曼延。所以，3月中旬开始，每隔5—7天用25%多菌灵或70%安泰生或58%瑞毒霉500倍液喷雾；霜霉病病斑出现后，用治疗性药剂72%克露750倍液或69%安克600倍液防治。阴雨天气可用45%百菌清烟熏剂每亩0.2公斤，傍晚关闭大棚熏，第二天早晨通风，与喷药轮换使用。虫害主要是蚜虫，可用康福多7000倍液或一遍净2500倍液防治。 早春大棚黄瓜种植技术 早春大棚黄瓜在一些老菜区由于种植面积大、连年重茬，使黄瓜枯萎病、疫病大发生，给大棚黄瓜生产构成威胁。我们通过黄瓜嫁接育苗、 炉火临时加温等措施综合配套应用，有效地解决了土传病害问题， 提高了种植黄瓜的经济效益。 1.选用保护地黄瓜品种 山东密刺、新泰密刺、津春3号这3 个品种抗低温也耐高温、瓜码密，非常适合早春大棚种植。 2.嫁接育苗 黄瓜播种时间在1月中旬，日历苗龄50天左右，生理苗龄5、6叶1心为好。砧木为黑籽南瓜，接穗比砧木早播3天，播种前砧木与接穗种子均需经过温烫处理， 经催芽播种在炉灰加珍珠岩或用热水浸泡过的锯末加一些营养土的木箱或塑料盘内。嫁接方法为腹切接法， 其最大优点是黄瓜苗子大小均可，嫁接后在温室内扣小拱棚并盖草苫遮光管理。 3.乙烯利处理苗及移苗 当黄瓜嫁接苗长有2叶1心时及时喷150～ 200ppm乙烯利，目的是增加雌花数，这是嫁接苗获得好的前期产量的关键。幼苗 3叶1心时及时移苗，可以划十字土块也可移到塑料营养钵中。 移苗前低温锻炼苗，移苗后白天27～29℃，夜间15～18℃缓苗，之后降温管理。定植前7天夜温逐渐降到7～8℃锻炼苗。 4.定植定植时间3月初 为使地温回升，棚内冬前不浇水，提前30 天扣棚烤地、整地作畦，每667平方米施鸡粪4000～5000公斤，沟施二铵50公斤，并在距顶膜40厘米顺棚柱拉好二膜支架，吊二膜时间在2月中旬。当15厘米处深土壤温度稳定在12℃时定植，行距60厘米，株距33厘米，每667平方米保苗3500～3800株。定植后按畦形扣小拱棚，用地膜进行三膜覆盖， 晚上及时点燃装有烟道的土炉子置于棚中央，棚外四周用草苫围盖好。 5.大棚管理 (1)温度管理：黄瓜嫁接苗缓苗期间小拱棚内保持在28～32℃，白天达到35℃时及时掀开小拱棚膜，晚上盖。定植后10 天去掉嫁接夹和小拱棚膜，中午可适当打开二膜，白天保持棚温28℃以上，当外界夜间最低温度5℃时去掉二膜，进入常规管理。(2)水肥管理：一般根瓜坐住浇第二水，到腰瓜时水肥齐攻，稀粪和化肥交替使用(粪稀—清水—化肥)，黄瓜全生育期共追施粪稀3～4次约3～4方，尿素100公斤。 大棚黄瓜种植中易出现的问题 一、畸形瓜 包括弯曲瓜、尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜等。 1.弯曲瓜 出现的原因是在育苗阶段，温度、湿度不适或营养供应不足，造成子房发育不良，自然发育成弯曲瓜；在黄瓜肥大时，田间管理不当，也易形成弯曲瓜。避免上述情况较好的办法，是在育苗期为黄瓜花芽分化创造良好的环境条件，同时在瓜条膨大期加强肥水管理。 2. 尖嘴瓜 造成的原因一是受精不良，二是棚内连续高温。因此当大棚内温度超过30摄氏度时需要及时通风，以防止高温的出现。开始坐瓜后应加强肥水管理，保持土壤湿润，培育健壮植株。 3.大肚瓜 出现原因一是受精不良，二是土壤缺锌。因此要选用单性结实性强的品种作为大棚的主栽品种，在此基础上结合整地施用硫酸锌做底肥。 二、花打顶现象 其原因是定植缓苗后没能较好地促根控株，追肥灌水过早。由于地温下降，根系活动减弱，营养跟不上，造成花打顶。如遇上述现象，应提早采收成瓜，并疏除一部分雌花，在晴天时浇水并追施氮肥。 三、叶片发黄 这是由于养分供应不足造成的。黄瓜是需肥较多的植物，不光底肥要充足，结瓜期也要加强追肥才能保证丰产。 黄瓜霜霉病是一种毁灭性病害，一般大多采取喷施农药的化学方法防治，据试验，采取无公害防治措施，也可收到良好效果，而且还能减少开支，提高品质。主要措施是： 1 高温闷棚。选择晴天的中午将大棚密闭，使棚内温度迅速升至45度，保持2小时后放风降温。一般闷棚1次，可使病情控制10天。注意在实施高温闷棚的前一天要浇足水。 2 升温降湿。提高大棚内地温和降低棚内湿度，有利于黄瓜生长，而且还能有效地抑制霜霉的发生。方法是：在上午通过密封大棚，使棚温度升至30-32度。午后再通过放风，使温度降至20-22度，棚内湿度降到60%-70%。另外，还可采用地膜，稻（麦）草，炉灰等全部或部分覆盖的方法，提高棚内地温和降低棚内温度。 3．叶面喷肥。在大棚黄瓜生长期间，合理喷施叶面肥补充营养，可迅速有效地向植株提供所需的营养，促使黄瓜生长健壮，提高抗病能力。一般每隔10天左右喷施1次，每次每亩喷氮磷钾硼混合溶液50公斤。溶液的配制为每50公斤水中加尿素50克、磷酸二氢钾100克，硼砂100克。硼配液前要先用少量的热水溶化。 4 喷施糖液 。扰研究，霜霉病发生的轻重与黄瓜体内的糖氮比值有很大关系。在黄瓜生长期间，喷施1%的白糖和1%的尿素混合溶液，防病效果可达80%以上。一般喷施5-8次

大棚韭菜可以春播和秋播，春播在4月上旬，秋播在9月中下旬。

一、培育壮苗 8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。 二、合理定植 定植前对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩肥3000～　4000kg　，复合肥50～　60kg　作基地，然后作畦，畦宽（连沟）　1米　，　6米　宽标准大棚可作6畦，畦沟深25～　30cm　。9月中下旬选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好的幼苗进行定植。 三、温湿度控制 一般白天温度控制在25　-28℃　之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度，成花期掌握在23度。十二月下旬到一月底之间，棚温低于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。为防止高温高湿发病，喷洒“新高脂膜”乳剂800倍液，隔10天左右一次，共2次。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的采摘期。 四、肥水管理 根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素。整个生长过程中要有充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施0.3%硫酸钾　5公斤　左右。另外，在开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮果蒂灵”+0.3％-0.5％尿素加0.3％磷酸二氢钾液，株施尿素0.1　-0.2公斤　，补充果实生长所需养分，提高灌浆质量。 五、病虫害防治 主要病虫有蚜虫、叶螨、灰霉病、白粉病及芽枯病等。对蚜虫、红蜘蛛可喷10%吡虫啉4000-6000倍、2000-2500倍螨死净。灰霉病在高温高湿以及草莓生长旺盛期最易发生，可用50%速克灵800倍防治，效果很好。对芽枯病，摘老叶、通风透光，每隔一周喷一次1000倍多氧霉素或600倍敌菌丹水溶液。 大棚草莓上市早，收益非常可观，因此，加强大棚草莓的管理技术，实现早丰收、早受益

1、品种选择 根据市场需求，选择早熟、高产、抗性强、品质好的“早佳84-24”、“台湾小兰”等优良杂交品种。 2、播种期 一般冬季育苗苗龄为30天左右，采用大棚+小棚+地膜的形式育苗，11月中下旬播种，于12月中下旬移栽，在4月上旬即可上市。 3、种子处理及播种 ①晒种：播种前选择晴朗天气晒种一天，提高发芽势。浸种：先在55℃温水中侵15—30分钟,边浸边搅拌,再用室温水浸种2—4小时。催芽:捞出种子将种子表面粘液用手搓洗干净后再用清水漂洗干净后捞出,将种子包在干净纱布或毛巾上卷起置于电热毯内，温度保持在28—32℃温度下催芽，一般24—30小时后露白，在15—20℃环境中炼芽12小时，待多数种子出芽后统一播种。 ②播种：播种前一星期育苗棚覆膜保温，摆放好育苗营养袋，播种前两天一次性浇足营养土底水，控制土温在25℃以上即可播种。播种时间以晴天午后为宜，用木板把营养袋压平，打1个1厘米深的小洞，一钵一粒，播种时芽朝下，芽朝下出苗率高，并盖过筛的细土1-2厘米，以不见种子为宜，用喷壶浇透水覆上地膜，加盖小拱棚。 4、苗期管理 ①肥水管理。出苗前苗床要求湿润，出苗后至第一真叶展开前尽量少浇水，之后视营养土墒情适当浇水，土不发白不浇，要浇就浇透，浇水宜在中午浇同温水，移栽前5—7天停止浇水。育苗一般无需追肥，如移栽前瓜苗瘦弱，可用0.2%尿素和磷酸二氢钾进行根外追肥。 ②苗期病虫害防治。苗期病害主要是猝倒、立枯病和沤根等。每平方米用70%敌克松粉剂10克加细土10公斤混匀撒于床面，或用72.2%普力克400倍液喷雾防治猝倒病；用5%井冈霉素水剂1500倍液，或10%立枯灵水剂300倍液，或15%恶霉灵水剂450倍液等防治立枯病和沤根。定植前喷一次50%多菌灵600倍液带药下田。 5、定植后大田管理 ①补苗壮苗：定植后发现死苗，立即补种，如发现僵苗，用植物动力“2003”100倍溶液进行叶面喷施，或用多菌灵600倍液＋翠康冲施肥500克/亩＋翠康促根液400克/亩浇施或滴灌，促进幼苗生长。 ②肥水管理：掌握轻施提苗肥，巧施伸蔓肥，开花期控肥水，坐果后大肥大水促果膨大，采收前控肥水的原则。大棚西瓜的肥水用滴灌管输送，前期浇水不宜过多，一般在缓苗后，地不干不浇水，若过干时，浇一次透水。开花坐果期少浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，进入膨瓜期，4天浇一次水，促进幼瓜膨大。栽后14天内亩用爱多收30毫升,强力红钾1.5公斤，复合肥5公斤兑水250公斤浇苗；西瓜鸡蛋大时亩用2.5公斤15：15：15复合肥、西瓜冲施肥600克兑水250公斤浇西瓜苗；西瓜碗口大时每亩用5公斤15：15：15复合肥兑水250公斤浇西瓜苗；西瓜大约长到2.5公斤左右时每亩用15：15：15复合肥10公斤兑水250公斤浇西瓜苗；叶面肥前期以爱多收2000倍、硼钾黄金钙1000倍液为主，并交替使用；后期坐瓜后以稀土氨基酸800倍液、多元磷酸二氢钾800倍液，交替使用。第一批瓜采收后每亩施15：15：15复合肥3.5公斤、硫酸钾5公斤、多元磷酸二氢酸钾400克兑水250公斤作追肥。14天后每亩用钾镁肥2 公斤、15：15：15复合肥3.5公斤兑水250公斤水浇瓜苗。对长势弱、叶黄的瓜苗在此基础上可增加稀土氨基酸500克或多元磷酸二氢钾400克。第三、四批瓜用肥与第二批相同。但对长势较差的（整棚看上去较为枯黄），每亩可用15：15：15复合肥3.5公斤、尿素5 公斤、碳铵5 公斤、多元磷酸二氢钾600克兑水250 公斤浇瓜苗。 ③整枝与疏瓜。整枝西瓜苗移栽15天后，主蔓长至15厘米左右并长出3枝子蔓，摘除主尖；子蔓长至60厘米左右摘除多余的孙蔓；以后长出的孙蔓均摘除，直到子蔓长至170厘米左右基本不整枝。一般采用二蔓或三蔓式整枝，在主蔓长到60厘米时，保留主蔓及最粗壮的一个或二个侧蔓，其余侧蔓去除。进行2—3次，坐果节位前的其它侧蔓及孙蔓及早支除，坐果后不再整枝。西瓜长到碗口大时开始选留2-3根子蔓，以后每一结瓜层选留2-3根子孙蔓，主蔓不打顶。疏瓜 当瓜长到鸡蛋大小时进行疏瓜，一般要求主蔓保留2-3个瓜，子蔓留2个瓜，疏瓜时应注意保留圆整瓜，疏去病瓜、弱瓜、畸形瓜。 ④人工授粉 。授粉时间是在上午7-10点进行，气温低、阴雨天开花慢，可延迟到11-12时。气温能维持在25℃以上，采用人工采摘雄花授粉，一朵雄花只授粉3朵雌花。低温天气，采用药剂授粉，在雌花开放2天内用座瓜灵10毫克，兑水0.8公斤，喷雌花的子房，每授粉一朵雌花，用纸牌作标记。西瓜长至鸡蛋大小时，实行疏果，选留个大，果形端正，柄直而粗，有茸毛的幼瓜，每蔓每次只选留 1个瓜。 ⑤病虫害防治。大棚西瓜前期病害主要有叶斑病、立枯病、病毒病，后期主要有蔓枯病、白粉病、霜霉病、炭疽病等。发病初期选用70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或大生可湿性粉剂倍液防治叶斑病；选用5%井冈霉素水剂1500倍液，或10%立枯灵水剂300倍液，或15%恶霉灵水剂450倍液防治立枯病；选用20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵1000倍液防治病毒病。选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%托布津可湿性粉剂500倍液，或80%代森锌可湿性粉剂800倍液防治蔓枯病；选用50%硫磺悬浮剂300倍液，或25%三唑酮（粉锈宁）可湿性粉剂2000倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液防治白粉病；选用50%福美双可湿性粉剂500倍液，25%甲霜灵600倍液，或64%杀毒矾400倍液防治霜霉病；选用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂800倍液防治炭疽病。主要虫害防治：西瓜前期虫害主要有飞虱、蚜虫，后期主要有菜青虫、小菜蛾等。选用5%伢克喜（吡虫啉）2000倍液，20%速灭杀丁乳油2000倍液防治蚜虫和飞虱；选用20%毒死新1000倍，或2.5%功夫乳油3000倍液防治菜青虫、小菜蛾；此外地下害虫采用3%地星每亩2—4公斤兑水随肥料浇瓜苗。 6、及时采收。 判断西瓜成熟度的方法有：依品种熟性不同，根据坐瓜标记计算授粉后天数，达到坐果后天数即可准确判断成熟度，及时采收；另外成熟的西瓜特征还具有果面花纹清晰，表面有光泽，脐部、蒂部收缩，坐果节位卷须枯焦果柄上茸毛稀疏或脱落，用手指弹敲发出疲浊的声音。生产中视运输远近而定采收标准，就地销售的可于九至十成熟时采收，外地贩运的可在八至九成熟时采收。

选择优良的品种，并且要实时监测，土壤排水性要好，防治病虫害，覆盖地膜，使用除草剂，这些都是技术。

培育技术育苗1．种子处理：育苗一般在春分至清明。将种子在阳光暴晒2天，促进后熟，提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。或者用0.5%的磷酸三钠，或300～400倍的高锰酸钾。或1%硫脲浸泡20～30分钟，以杀死种子上携带的病菌。反复冲洗种子上的药液后，再用25～30度的温水浸泡8～12小时。2．育苗播种：苗床做好后要灌足底水，再喷用绿亨一号3000倍进行消毒。然后撒薄薄一层细土，将种子均匀洒到苗床上，再盖一层0.5～1厘米厚的细土覆盖，最后覆盖小棚保湿增温。3．苗床管理：播种后白天气温25～28度，地温20度左右。6～7天就可以出苗。70%小苗拱土后，要趁叶面没有水时向苗床撒细土0.5厘米厚。以弥缝保墒，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供应，但又不能使土壤过湿。辣椒高度到5厘米时就要给苗床通风炼苗，通风口要根据幼苗长势以及天气温度灵活掌握，在定植前10天可露天炼苗。炼苗要逐步进行，切不可一步到位。如果秧苗徒长，可以喷洒500毫升每千克的矮壮素，或者5毫升每千克缩节胺。秧苗弱黄可喷天达2116定植前用病毒灵或植病灵等灌根带叶面喷洒，对预防病毒又较好作用。整地辣椒生长期长，根系弱，为使其不断开花结果，必须有良好的土壤条件和营养条件，定植前翻地10～15cm深。亩施厩肥5000kg，可掺施过磷酸钙15kg～20kg，短灌、短排作沟渠，沟沟相通，使雨后田间不积水。定植适期定植，促早发根。早发苗是掌握定植期及定植后管理的主要原则。辣椒又以沟栽或平栽为宜，定植时浅覆土，以后逐渐培土封垄，定植后只依靠干旱蹲苗会损伤根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。定植密度辣椒株型紧凑，适于密植。试验证明，辣椒密植增产潜力大，尤其一直生长到秋季的青椒。适当密植有利于早封垄，由于地表覆盖遮荫，土温及上壤湿度变化小，暴雨后根系不至于被暴晒，起到促根促秧的作用。一般青椒生产密度为每亩3000～4000穴（双株），行距50～60cm，株距25～30Cm。一般多采用双株或3株1穴。定植方式有大垄单行密植、大小垄相同密植及大垄双行密植等，都能获得较高的产量。管理辣椒种子13869615181辣椒喜温、喜水、喜肥，但高温易得病，水涝易死秧，肥多易烧根。整个生育期内的不同阶段有不同的管理要求，定植后采收前要促根，促秧；开始采收至盛果期要促秧、攻果；进入高温季节后要保根保秧，防止败秧和死秧；结果后期要继续加强管理，增产增收。1．开始采收前的管理此期地温低、根系弱，应大促小控。即轻浇水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；缓苗水轻浇，可结合追少许粪水，浇后及时中耕，增温保墒，促进发根，蹲苗不宜过长，约10天左右，可小浇小蹲，调节根秧关系。蹲苗结束后，及时浇水、追肥，提高早期产量，追肥以氮肥为主，并配合施些磷钾肥，促秧棵健壮，防止落花，及时摘除第一花下方主茎上的侧枝。2．始收期至盛果期的管理这一阶段气温逐渐升高，降雨量逐渐增多，病虫害陆续发生，是决定产量高低的关键时期。为防止早衰，应提前采收门椒，及时浇水，经常保持土壤湿度，促秧攻果，争取在高温季节封垄。进入盛果期，封垄前应培土保根，并结合培土进行追肥。3．高温季节及其以后的管理高温雨季易诱发病毒病，落花落果严重，有时大量落叶。因此，高温干旱年份必须灌在旱期头，而不能灌在早期尾，始终保持土壤湿润，抑制病毒病的发生与发展。雨后施少量化肥保秧，还要及时灌溉，防止雨季后干旱而形成病毒病高峰。高温季节应在早晚灌溉。盛花期喷800～1000倍矮壮素3～4次，有较好的保花增产效果。4．缩果后期的管理高温雨季过后，气温转凉，青椒植株恢复正常生长，必须加强管理，促进第二次结果盛期的形成，增加后期产量，应及时浇水，并结合浇水追施速效性肥料，补充土壤营养之不足。

一、平整土地、平衡施肥大棚蔬菜种植要求相对较高，不管是土壤的质量程度，还是施肥管理都有高要求，需从科学角度出发。选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚内的温度与外界具有一定的差异性，施肥需适量，避免过量施肥造成土壤变质。适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用。二、选择合理的棚型结构在一般情况下，选择棚型跨度在8-12m，大棚长度在60-120m，三面土墙、三排立柱，在立柱上最好使用竹或钢立架。在棚面使用覆盖无滴膜，从而增加大棚内的温度。三、品种选择最好选择的品种可以耐低温、光照要求低、抵抗力强、耐高湿、产量高、种植时间短的品种。种植的大棚蔬菜产量高、品质好才能满足市场需求，提高经济效益。如种植黄瓜、番茄、青椒等。四、合理利用“棚气”，调控温湿度大棚蔬菜在种植过程中，由于大棚内密闭，易产生一些有害物质，损害了蔬菜的生长速度。因此，要正确控制棚气，并合理运用棚气。在早上大棚内的蔬菜较为缺乏二氧化碳，应适当补充CO气肥，促进蔬菜的生长。在午间气温较高的时候，适当打开通（2）风口，进行换气，避免有害气体伤害蔬菜。选择种植的大棚蔬菜以喜温型为主，最佳温度25℃-33℃，生存上最高温度不能超过44°，最低不能在0°以下。当温度超过33℃时，要给予降温处理，可以采用定期开棚通风、换气孔、喷雾等。当低于0℃时，给予加温处理，如热风加温等。注意控制棚内湿度，避免湿度过大影响蔬菜的生长。因此，需经常通风换气，改善大棚内的湿度。五、膜下滴灌浇水在大棚内水分蒸发和扩散相对比较慢，多部分大棚蔬菜的蒸发速度比外面种植的蒸发量低一半，尤其在晚上、阴天、冬季的时候，空气的湿度早已在饱和状态。大棚内湿度过高，严重影响蔬菜的生长。因此，大棚蔬菜可以采用膜下滴灌浇水法进行灌溉，这种方式，不仅能大大改善棚内环境，而且把湿度控制正常范围内，保持棚内温度，降低了病害的发生率，蔬菜的产量也得到提升。膜下滴灌浇水是一个经济实惠、方便、有效的灌溉方法。六、科学打药治病由于蔬菜在生长过程中，易产生害虫，主要的防治方法就是打药除虫、综合防治。常见的害虫有地老虎、蚜虫等。除虫要选择科学打药，必须是正确的时间，选好药。

西瓜大棚栽培属于精细集约栽培，技术性很强必须采取综合配套措施，才能取得早熟、丰产、高效益的目的。 1、整地施肥。大棚早熟西瓜一般栽培密度较大，因此要求精细整地。如果是利用冬闲大棚，应在冬前深耕25厘米，进行冻袋，使土壤疏松。将底肥的一半全面撒施，再翻入土中，整平后开沟集中施肥和作畦。在整地时，应将前茬作物根系拣出棚外。 大棚内的作畦方式一般可采用小高垄和高畦，按行距l－1.2米作畦。在采用支架密植、嫁接栽培、双蔓整枝和每株留一瓜情况下，按1米行距作小高垄为宜，在地面匍匐栽培时，可用南北向畦（与大棚纵向平行）。 底肥用量和种类：一般亩施优质厩肥4000－5000千克（或腐熟鸡粪3000－4000千克），过磷酸钙50千克，硫酸钾15－20千克，腐熟饼肥100千克。底肥中的有机肥在普遍耕翻时施入一半，丰产沟内施另一半。 2、移栽定植。大棚西瓜在采用3层薄膜覆盖情况下，可比拱棚双覆盖早定植10天左右。大棚内的栽植密度一般可较拱棚双覆盖大些，并要求较精心地整枝，采用支架栽培的要比地面匍匐栽培的密些。大棚内过度密植是不合适的，特别是在春季阴雨多、光照弱的地区。 大棚内西瓜的定植方法；先在扣膜的畦面按株距划出定植穴位，然后选晴天定植，在上午9时至下午茧时栽完。定植穴的大小应与土坨或营养钵大小相适应。然后向穴内浇适量底水，待水刚渗下时即栽苗。栽苗时先小心脱掉塑料钵，将完整土坨栽入定植穴内，使土坨表面与畦面平齐或稍露出。摆正瓜苗后即填土。沿土坨四周用手将填入的土轻轻压实，也可在定植当日暂不封窝，次日再补浇一次小水后封窝，以利于缓苗。全棚栽完后，可清扫畦面，并在垄面上插小拱架，其上扣薄膜，呈一条龙式小拱棚。由于大棚内无风，故拱架可简单些，小拱棚也可用地膜覆盖，并且不必压得很牢，以便天暖时昼揭夜盖。为了补苗，棚内应同时多栽一些后备苗。为了使定植当日能提高土温，最好在下午2－3时前定植完毕。 3、大棚内的温、湿度控制。 ①、湿度管理。定植后5一7天内，要注意提高地温，保持在寞妻度以上促进缓苗。若白天温度高于35度，则应设法遮光降温。缓苗后可开始通风，以调节棚内温度，一般白天不高于3T－32度，夜间不低于15度，此期间可通过开闭天窗来控制棚温，当瓜蔓长3T厘米左右时，可撤除小拱棚。大棚西瓜盛花期，应保持光照充足和较高夜温，因为若在人工授粉后夜温低，则造成落果和影响果实肥大。外温超过18度时，应加大通风，天窗和棚两侧同时通风，保持白天不高于30度防止过高的日夜温差和过高的昼温。此期西瓜进入膨瓜期和成熟期，高昼温和日温差过大会导致果实肉质变劣，品质下降。 ②、湿度管理。大棚内空气相对湿度较高，在采用地膜覆盖的条件下，可明显降低空气湿度。一般在西瓜生长前期棚内空气湿度较低，但在植株蔓叶满架（支架栽培者）或封行（地爬栽培者）后，由于蒸腾量大，灌水量也增加，使棚内空气湿度增高。白天相对湿度一般在60%一70%，夜间达80%一90%。为降低棚内空气湿度，减少病害，可采取晴暖白天适当晚关棚，加大空气流通及行间铺草降低土面蒸发等措施。生长中后期，以保持相对湿度在60－70%为宜。 4、光照及气体成分的调节。 ①、增加采光量。西瓜要求较强的光照强度。但由于大棚的棚膜表面结露珠或表面不洁净，常脱射人棚内的光照强度降低，特别是在多层覆盖情况下。因此，应注意保持棚膜洁净，不要用透光很差的旧薄膜。大棚内光照主要来源于顶部（上光）和侧面（侧光），地面薄膜在生长前期也有一定反光作用。在支架密植栽培情况下，距地面1米以上的叶面积的正常光合作用，对西瓜产量影响很大。因此，在西瓜生长期应始终保持棚顶部和两侧面光线畅通无阻地进入大棚内部，使棚内1米以上叶片在生长中后期也能获得足够的光照，所有，要严格整枝、及时打权和打顶，使架顶叶片距棚顶薄膜有30—40厘米的距离、防止行间、顶部和侧面郁闭。在绑蔓时，要注意使叶片层间有20—30厘米的间距，防止相互重叠。 ②、棚内气体调节。大棚密闭条件下空气中二氧化碳含量严重不足，影响光合作用的正常进行和同化产物的积累，二氧化碳施肥就是人为提高棚内二氧化碳浓度，补充棚内二氧化碳含量不足。方法有：一是在棚内堆积新鲜马粪，在发酵过程中可释放二氧化碳，每1立方米的空间堆放5一6千克，二是燃烧丙烷气可产生二氧化碳。在600平方米面积的大棚内，燃烧1.2－1.5千克，就可使大棚内二氧化碳浓度高到1.3毫升/升，可根据棚的面积确定燃烧丙烷气的数量；三是应用焦炭二氧化碳发生器，在焦炭充分燃烧时可释放出二氧化碳；四是最简易的方是在不被腐蚀的容器中放人浓盐酸，再放人少量石流（碳酸钙），通过化学反应可产生二氧化碳。二氧化碳施肥的时期主要在西瓜生育盛期，特别是果实发育期；适宜时间是上午10时左右光合作用最旺盛时期，最佳浓度是1－1.5毫升/升。必须采取通风换气方法，使棚内气体保持新鲜，防止有害气体积累。 5、整枝绑蔓。 ①、整枝。大棚密植条件下，要实行较严格的整枝。当伸蔓后，主蔓长30－50厘米时，侧蔓也已明显伸出。当侧蔓长到20厘米左右时，从中选留一壮健侧蔓，其余全部去掉，以后主、侧蔓上长出的侧蔓顾时摘除。在坐瓜节位上边再留10－15片叶即可打顶。整枝工作主要在瓜坐住以前进行，支架栽培情况下，去侧蔓（打杈）工作要一直进行到满架、打顶。在去侧蔓的同时，要摘除卷须。 ②、搭架绑蔓。在大棚支架栽培情况下，应采用立架。竹竿，也可用吊绳，但以用粗竹竿为好，因为竹竿不易落瓜。在定植后20多天，主蔓长30厘米左右，去掉大棚内小拱棚后，立即进行插架，可按每株瓜秧插两根竹竿，在植株两侧，距植株根部10厘米以上，竹竿要插牢、插直立，插立架后开始引蔓、绑蔓。当蔓长30一40厘米时，即可将匍匐生长的瓜蔓引上立竿，每蔓一根竿，绑蔓作业中应注意理蔓，后期绑蔓应注意不要碰落大瓜，绑蔓和整枝工作可结合进行。在地爬栽培情况下，大棚西瓜的理蔓方法与双覆盖栽培的基本相同，只是由于在大棚内，故可在伸蔓后及时引蔓和整枝，也可省去压蔓等措施。大棚内地爬栽培情况下，也应采取较严格的整枝，密植时应用双蔓整枝法。 6、人工授粉。由于棚内西瓜的开花习性，应在上午8－9时进行授粉。阴天雄花散粉晚，可适当延后。为防止阴雨天雄花散粉晚，可在头一天下午将次日能开放的雄花取回，放在室内干燥温暖条件下，使其次日上午按时开花散粉，再用此花给雌花授粉。应从第二雌花开始授粉。以便留瓜。 7、选瓜吊瓜。为提高单瓜重和使瓜形端正，应选留第二雌花上坐的瓜，留瓜过早则瓜小而瓜形不正，过晚则不利于早上市，一般授粉后3－5天，瓜胎即明显长大，要优先在主蔓上留瓜；主蔓上留示住，可在侧蔓上留瓜。在支架栽培情况下，当瓜长到如碗口大得约0.5千克时，应及时进行吊瓜，防幼瓜增大后坠落。在地爬栽培情况下，应如拱棚栽培一样进行选瓜、垫瓜和翻瓜。 8、追肥灌水。大棚西瓜前期浇水不宜过大。一般在缓苗后，如地不干，可以不浇水；若过干时，可顺沟灌一次透水。此后保持地面见湿见干，节制灌水，提高地温，使瓜秧健壮。在伸蔓期，插支架前，可灌2次水。水量适中即可。开花坐果期不浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，进人膨瓜期，可3－4天浇一次水，促进幼瓜膨大。大棚西瓜的追肥在支架栽培情况下，可在支架前，大棚内小拱棚撤除后，在瓜垄两侧开浅沟施用氮磷复合肥20千克/亩，硫酸钾5－10千克/亩，以促进伸根发棵，并为开花坐果打下基。幼瓜坐住后，长至鸡蛋大小时，再亩施（结合灌水冲施）复合肥20千克，促进长瓜。果实定个后，可用0.3%的磷酸二氢钾叶面追肥l—2次。在采收二茬瓜情况下，可在二茬瓜坐住，头茬瓜采收后再追施三元复合肥15千克/亩。 9、病虫害防治及其他管理。大棚西瓜生长期主要害虫为蚜虫，为防治蚜虫，可在定植前于苗床先喷DDV＋乐果 （1:1）2000倍液。膨瓜盛期，棚内蔓叶茂盛，空气流通较差，蚜虫发生较重，必须注意严密打药防治。主要病害有白粉病，应及早防治。膨瓜期应开始防治炭疽病，在生长中后期注意加强通风和降低棚内空气湿度，可大大减轻西瓜病害。大棚西瓜特别是支架栽培，由于西瓜果实处于良好保护条件下，受光良好，因而果形端正，皮色鲜艳，无阴阳面，可生产出高档的西瓜。

　　塑料大棚蔬菜栽培由于建造成本低，结构简单、移动方便，越来越被广大菜农所青睐，越来越成为农民增收的重要渠道。下面是我精心为你整理的塑料大棚种植蔬菜技术，一起来看看。 　　塑料大棚种植蔬菜技术 　　定植技术 　　定植前要尽早深翻土地，任其暴晒和冰冻，有利于改良土壤和消灭部分病菌及害虫。结合耕翻土地施入基肥，基肥应以有机肥为主。一般每667平方米施优质有机肥5000千克，大量施有机肥一方面作为肥料供蔬菜利用，另一方面经微生物分解，施放大量二氧化碳，提高大棚二氧化碳的浓度，达到增产的目的。为防止徒长，预防发病，要注重增施磷钾肥，氮、磷、钾复合肥50千克、磷肥40千克、硫酸钾复合肥15千克。定植前7天～10天扣上棚膜，垄宽80厘米、沟宽40厘米、垄高20厘米，垄面盖地膜，提高棚温和地温。一般单株定植为好，定植密度原则上都不可过密。每667平方米种茄子1500株～2500株;辣椒双株2500株～3000株，单株3500株;番茄2800株;黄瓜3600株～4000株;葫芦1700株～2000株为宜。 　　温度管理 　　定植后4天～5天内一般密闭大棚，以提高温湿度加速缓苗。秧苗成活后至座果之前，白天棚温上升至28摄氏度以上时要通风，下午降至28摄氏度时则闭棚;结果期以32摄氏度作为通风及闭棚的临界温度;夜间最低温在16摄氏度以上，昼夜通风。早春常出现低温危害及冻害，怎样防止呢?一是加盖地膜，可显著提高地温，降低棚内湿度，对提高棚温也有较好效果;二是大棚内套盖小棚，可提高温度2摄氏度～3摄氏度。夜间再在小棚上加盖草帘，保温效果更好。 　　水分管理 　　大棚蔬菜水分管理的原则是，前期要控制浇水，避免棚内低温高湿;结果期要充分供水，浇足定植水，少浇促秧水，多浇催果水。在浇好底水的基础上，定植时一定要浇足定植水，定植缓苗后一般不浇水，干旱时只浇少水，浇水早了会造成作物徒长，影响结果，严重时甚至座不住果，而造成大量“化瓜化果”。只有到70%～80%的作物上座果后，才能开始浇水。如果浇迟了影响果实生长，从而影响产量。在正常生长季节应均匀浇水，使土壤有一个干干湿湿的过程，既满足作物对水分的需要，又保证土壤有良好的通气状态，直观指标是在不盖地的地方，地皮“发白”再浇水。 　　施肥管理 　　蔬菜在座果之前，只能酌情轻施一次提苗肥。开始采果后，在垄上穴施复合肥，毎667平方米施15千克～20千克，以后每隔10天～15天追一次肥，复合肥和尿素交替使用，每次毎667平方米施10千克左右，决不可用碳氨作追肥，以免氨气中毒。同时可结合喷农药，喷施叶面肥，促进果实膨大。 　　病虫防治 　　大棚早期的主要病害是灰霉病和煤烟病。生育中防治措施是：进行种子及苗床土壤消毒，连做大棚定植前也要进行土壤消毒，每平方米用20克25%多菌灵可湿性粉剂加干细土1千克拌匀撒于大棚畦面，也可以用0.5千克硫酸铜兑水100千克～150千克浇灌土壤。实行配方施肥，增施磷钾。注意大棚通风排湿，加盖地膜，盖地膜能减轻土传病害的危害。 　　其它管理。 　　生长前期要及时摘除植株基部生长旺盛的侧枝;中后期摘除植株内侧过密的细弱枝。前期常因夜温过低及植株徒长等原因引起落花，用防落素喷花，有保花保果作用。但防落素不能喷在叶片上，尤其不能喷植株顶部幼嫩生长点，以免药害。 　　越夏管理 　　进入6月后，为防止高温危害，应及时拆去裙膜，仅保留顶膜，大棚四周日夜大通风。保留顶棚膜可防雨，降低温度，大大减轻发病。炎夏时节，在顶棚膜上加盖遮阳网，能遮阳、降温，最高气温可降低4摄氏度～6摄氏度。 　　塑料大棚蔬菜种植技巧 　　一、运用高温闷棚，清除大棚蔬菜病染源。 　　长期种植大棚蔬菜，大棚内的各种病菌、细菌，特别是根结线虫都比较多，年复一年，病虫害越来越重，收入逐年下降，甚至造成重大经济损失，许多菜农茫然不知所措，一味采取农药防治，不仅增加种植成本，而且生产出的蔬菜为有毒蔬菜。为了解决这一问题，特为你出一妙招——高温闷棚，建议广大菜农一试。 　　高温闷棚的最佳时间为每年的7月20日—8月10日期间，此段时间气温最高，效果最佳，也处于换季阶段。具体做法分为三步，一是检查大棚薄膜破损情况，若有破损，须将破损封好。二是借助农药杀菌，须二人同时操作，一人将每亩500克敌敌畏均匀撒泼到大棚内的土壤表层，另一人同时在大棚内点燃3—4小堆撒有硫磺粉的草堆。三是密闭大棚，让棚内温度达到70度以上，土壤温度达到60度以上，密闭时间为半天。通过高温闷棚，可彻底消灭大棚内的各种病菌、细菌和根结线虫，例如大棚内的根结线虫只要温度升到55—58度，8分钟就可以杀死，为第二年种植蔬菜打下较好的基础。 　　二、运用地热线营养钵育苗，确保冬季育苗获得成功。 　　早春栽培大棚蔬菜须冬季育苗。我县冬季是最冷季节，阳光照射不充分，且棚内温度难以提升，地温低下无法满足菜苗根系生长，甚至于根系腐烂，育苗特别困难。很多菜农皆因育苗不成功而错失蔬菜高价格上市，经济效益低下，对大棚种植蔬菜失去信心。“育苗成功，收入到手”，成为大棚蔬菜种植户的共同感受。我镇能够冬季育苗成功者寥寥无几，曲指可数，大部分菜农都难以成功。为了解决这一问题，特为你出一妙招——地热线、营养钵育苗，保你育苗成功。 　　早春栽培大棚蔬菜的实践证明，最具有经济价值的栽培品种仅有两类，即：蕃茄和黄瓜。蕃茄的育苗时间为头年10月底至冬月初，须在苗床上的生长期为50天以上。黄瓜的育苗时间为头年冬月底至腊月初，须在苗床上的生长期为40天左右。地热线、营养钵育苗的具体做法分为六步，一是选种烫种。很多病菌通过种子带菌，是植物病害的初侵染源，如黄瓜枯萎病、细菌性角斑病、炭疽病、黑星病等都是通过种子带菌作为初浸染源进行传播的。菜农须选用好的种子进行烫种，消灭病菌。具体操作方法为：将选好的种子放入55度的热水中浸烫15分钟，然后捞起凉干播种。二是配制好营养土。最好的营养土配比为：一份鸡粪三份腐烂锯末六份细土，不用化肥，各种蔬菜苗期消耗的肥料量非常少，有点肥就够用了。三是营养土消毒。将配制好的营养土用2%阿维菌素15毫升+96%恶霉灵5克+30斤水喷洒营养土。四是装钵播种。将配制好的营养土装入营养钵内至8—9份，然后播种种子，种子上覆盖1厘米营养土。五是整理苗床，铺设地热线，摆放营养钵。六是苗期管理。当温度过低，开通地热线，提高地温，促进苗期生长。当菜苗生长到2—3片真叶后，用30斤水+96%恶霉灵5克+天达2116壮苗灵25克+20毫升助壮素进行叶面喷洒。按照此种方法进行育苗，不仅苗长得好而壮，而且不得僵苗或死苗，为早春栽培打下坚实基础。 　　三、运用浅翻种植，减少大棚内水肥流失。 　　早春栽培大棚蔬菜，土壤温度比空气温度低8度左右。由于地温低，作物不往下扎根。许多菜农往往深翻细作是不可取的，深翻造成水肥大量浪费。正确的操作方法是浅翻20公分深，有利保肥保水和根系生长。 　　四、合理科学施肥，确保蔬菜健康成长。 　　长期使用的大棚，土壤不缺氮、磷、钾肥，缺的是有机质。大量施用有机肥，通过有机肥发酵可以释放大量二氧化碳供作物进行光合作用。这样可以降低成本，高产稳产。同时，施用底肥不能过量，容易造成烧苗现象。使用化肥过多，容易造成土壤板结，土壤盐碱化或酸化。正确地使用量为：1亩地底肥鸡粪3方，牛、马粪5—8方就够植物生长到结果期。在施用底肥时，也可以适当施用生物菌剂肥料，生物菌剂肥料可以固氮、解磷、解钾，有利于土壤中的营养元素再利用。当植物生长到结果期时，早施的有机肥已分解得差不多了，此时棚内缺乏二氧化碳供植物进行光合作用，所以需追施有机肥，可用1：1的沼液作为追施，也可用1：2的沼液进行叶面追施。追施选择的时间为晴天清晨，追施时须打开风口，释放走氨气。每隔半月追施一次。 　　五、搞好病虫管理，确保蔬菜稳产稳收。 　　菜农在大棚蔬菜种植中，最担心的是病虫管理。目前，所有菜农在病虫管理上都存在三个误区：一是忽视清除病源。病株不清，病叶、病果到处乱丢，导致病菌扩散。二是不注意调整大棚温湿度，只注重农药万能。三是不对症下药，打药不合理，未防住病害，却导致药害。植物发病要具备三个条件：一是有病源。二是植物长势差。三是环境条件适宜病虫生长。最适宜植物发病的温度为15—25度。因此，菜农在大棚蔬菜病虫管理上重点抓好三个方面：一是清除病源，将病株、病叶、病果挖坑填埋。二是提高植物自身抗病能力，多施磷钾肥，提高自身免疫力。三是改善环境条件，调整好大棚温度和湿度。以黄瓜为例，黄瓜枯萎病、细菌性角斑病、白粉病、炭疽病、黑星病、菌核病、灰霉病、疫病等都可通过调控温度和湿度进行防病。加强田间管理，控制浇水，放风排湿，避免大棚内长时间出现高温高湿条件，能有效控制病害发生。对黄瓜霜霉病可选择晴天中午将大棚闷棚，大棚内黄瓜生长点上的温度上升到45度，持续2小时，然后放风降温。在黄瓜生育期反复进行几次可起到较好效果。如果大棚蔬菜已经得病，须采取化学防治，应注意八个方面：一是科学选药，对症下药，合理搭配，选高效、低毒、安全、无污染的农药。二是交替用药，以免植物产生抗药性，降低防治效果。三是切勿重复用药，以免产生药害。四是灭虫时选用生物农药或激素农药。五是为提高配药和喷药质量，可在非碱性农药中加天达2116或天达有机硅，提高药效。六是喷药要及时、适时，真正做到防重于治。七是消灭病虫要彻底，可进行高温闷棚。八是严禁使用高残留、剧毒农药。 　　六、采取高温管理，降低病虫害发生机率。 　　目前，菜农在大棚温度管理上都存在误区，实行低温管理，每当天晴，棚内温度比大气温度略高，立即敞篷降温，害怕植物受损。其实不然，高温管理比低温管理要好，大田就是例子，每到七、八月份，大田生产上经常存在35—37度高温，植物照样长势很好。实行高温管理病害少，长势壮，产量高，效益好，特别是解决了蔬菜病害问题。当棚内温度超过30度，植物病害少，超过32度，植物基本不发病。业州镇早春栽培大棚蔬菜所种的两个主要品种蕃茄和黄瓜，蕃茄可以将大棚温度稳到30—32度，不能超过34度，黄瓜可以稳到33—34度，不能超过35度。