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关于食品安全的小知识100字

2023-09-22 06:37:28
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苏州马小云

1.中学生食品安全知识 100字左右

作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意: 1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。 4.注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5.少吃油炸、油煎食品。

2.求有关食品安全的知识(不少于100字)

食品安全知识宣传资料 一、食品安全常识1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品 二、什么是食品掺假、掺杂和伪造?(1)“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品,或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质,从而降低了质量,如蜂蜜中加入转化糖,巧克力饼干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。(2)“掺杂”即在食品中加入一些杂物,如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。

(3)“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。掺假、掺杂、伪造的食品,一般应由工商行政部门处理。

对影响营养卫生的,应由卫生行政部门依法进行处理。三、禁止生产经营的食品包括哪些种类?禁止生产经营的食品包括下列类别:(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;(2)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的;(3)含有致病性寄生虫、微生物,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的;(4)未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品;(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;(6)容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的;(7)掺假、掺杂、伪造、,影响营养、卫生的;(8)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;(9)超过保质期限的;(10)为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民 *** 专门规定禁止出售的;(11)含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的;(12)其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。

四、如何判别伪劣食品?伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。

《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。

一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?二防“白”。

凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。三防“长”。

尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。四防“反”。

就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。五防“小”。

要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。六防“低”。

“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。七防“散”。

散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。五、食品储存应注意哪些问题?应建立出入库制度,做到先进先出;各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”:防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。

六、如何清洗果蔬上的残留农药?(1)水洗浸泡法(用清水洗干净后浸泡):蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。

一般先用水冲洗掉表面污物,否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂,浸泡后要用流水冲洗2-3遍。

(2)清洗后碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是有效地去除农药污染的措施,可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500m1水中加入碱面5g-10g)5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍。

(3)去皮法:外表不平或多细毛的蔬菜瓜果,较易沾染农药,所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。(4)储存法:农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质(空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用),所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放,减少农药残留量。

一般应存放15天以上,同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。(5)加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,分解加快,所以对一些其他方法难。

3.食品安全知识

一、中小学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。

食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4、食品是否适合自己食用。5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

二、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。三、中小学生吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分,孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。

在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。

除了上述影响,许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响孩子吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。四、使学生聪明的营养食物有哪些使学生聪明的营养食物有:多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果4、每天吃豆类或豆制品5、每周吃蘑菇1—2次6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。

五、个人怎样预防食物中毒?1、饭前便后要洗手;2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;4、不购食来路不明和超过保质期的食品;5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。六、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的。

夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。

凉性蔬菜进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜,不妨经常食用。

“杀菌”蔬菜夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。

七、饮用牛奶应注意哪些?1、不宜空腹饮。不少人喜欢将牛奶煮沸后,放凉饮用,视同一般的饮料、果汁,这样虽然方便了,但空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短,过快地进入排泄系统,从而影响营养成分的全面吸收。

饮牛奶时要吃点点心,如面包。饼干之类,以利延长其在消化系统内停留的时间。

关于肾病饮食健康知识2、不宜饮冰牛奶。将牛奶冷藏或加冰块饮用,虽然口感爽,但冰牛奶对肠胃的 *** ,易致发腹泻。

3、不宜温藏。有人喜欢图省事,将牛奶早上煮好后,装入保温瓶中存放,想喝时再倒出来饮用。

殊不知,牛奶这种营养丰富的饮料,在温度适宜的环境中,极易滋生细菌,导致牛奶腐败变质。4、不宜久煮。

有人将牛奶煮沸时间过长,其实这样不好。因为煮牛奶一般要放白糖,煮时过长,奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸,而这是一种难以被人体消化吸收的物质。

5、不宜饮结块奶。牛奶中若出现块状或絮状性物质,即不宜再饮用,因为这样的牛奶已变质。

八、如何分清食品保质期和保存期?所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。

保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。九、如何正确选购饮料?首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。

其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。

十、为什么说有些手部不良的习惯动作具有潜在危险性?我们双手有很多的小动作是不自。

4.小学生食品安全心得体会100字

民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和-谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:

一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

二、增强意识,自觉 *** 。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉 *** “三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极 *** 这些不健康食品。

5.关于食品安全的知识,小短文

在我们的生活中,存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天,我想说,还是有一些食品存在的一些安全隐患。

瞧,那些同学围在学校附近的小摊上,在干什么呢?原来,他们在购买一种名为无骨鸡柳的油炸食品。只见一位同学一手拿着个袋子,另一只手也不管干净不干净,时不时地朝袋子里拿东西吃,还吃得津津有味呢!看,这位同学还没轮到,就催促老板:“我的鸡柳好了没有,快一点,我快要走了。”“等等嘛,一个一个来,别着急。”说着,小贩一边拿了个袋子装鸡柳,一边向着同学们要钱,忙得不亦乐乎。同学们,你们有没有想过,这里的小摊多不卫生啊。有的同学说:“这没什么,好吃就行”。看来你还没有意识到“它”的危险。那么让我跟你说说吧,那里的食品可不卫生呢!第一,摊主他炸无骨鸡柳的油就有问题。听说这油啊,是从别的饭店里的垃圾回收后,加工而成的。其二,这摊主啊,一手拿钱,一手帮你炸东西,你想想,这钱上有多少细菌啊,摊主一手拿钱,一手拿食品。不知你吃下了多少细菌了。你吃了不上医院才怪呢!

俗话说,病从口入,想要吃得安全,我们就应该拒绝不卫生的食品,那些狡猾的摊主就无从下手了。有人可能会问,我们怎么叛断食品安不安全呢?这就要看国家的的监察力度了。国家是不会任由那些非法食品逍遥法外的。

那一次,我们一家在看电视,电视上突然出现一段惊人的广告——肯德基里面含有苏丹红。这条新闻可把我当医生的爸爸吓着了。这苏丹红可是致癌物质,严重的影响了人们的健康。听说事情这么严重,我不由得打了个寒颤。想当年,我可是肯德基的老顾客,去时,可是大把消费一场,一个汉堡、两包薯条、两只鸡翅……我真是后悔极了。记得爸爸跟我说过:“这肯德基啊,在国外属于快餐食品,人家都称它为垃圾食品,没什么营养。”现在想起来,我真后悔没听爸爸的话。

虽然,现代的人们都注意饮食卫生,都讲究吃的健康,国家也加强了这方面的监管力度。但仍然有部分客商不顾国家政策,不顾消费者权利,非法制造、营销不卫生、不环保、有害人体健康的食品。如牛肉啊,有些摊主就把这牛肉染成红色,虽然看起来十分新鲜、美味。其实是好几天前卖剩的。为的啥?蒙骗无知的消费者。再说那年糕,里面放的可是漂白粉啊,而且不是医用的,对人体有害。当我爸爸去跟卖的人说时,他竟然说:“一点点,没什么。”还有那撒农药的苹果、加防腐剂的膨化食品、被苍蝇“住宿”过的牛肉干、鱼片,这些都侵犯了《消费者权利保护法》。

说到这,你应该明白一些道理了吧。现在,让我们动起手来,让我们从我做起,从小做起,做好对不卫生食品的提防,做一个健康的小市民。

6.饮食安全常识有哪些

(1)养成良好的饮食习惯。吃东西时不要狼吞虎咽;吃东西时不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。

(2)养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

(3)生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

(4)不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

(5)不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

(6)不随意购买、食用街头小摊贩的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。

(7)在商店购买食品、饮料,要特别注意是否标明生产日期和保质期,不购买过期食品饮料。不食、饮过期食品饮料。

(8)不喝生水。水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。

扩展资料

旅游中的饮食卫生的小常识

(1)注意饮水卫生。

一般来说,生水是不能饮用的,旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时,可用瓜果代替水。

(2)瓜果一定要洗净或去皮吃。

吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受农药污染外,在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。

(3)慎重对待每一餐,饥不择食千万要不得。

高中档的饮食店一般可放心去吃, 大排档的可有选择性地吃,摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少,但小摊小贩的食物不能去碰。如果饥不择食,则等于拿生命开玩笑。

(4)学会鉴别饮食店卫生是否合格。

合格的一般标准应是:有卫生许可证,有清洁的水源,有消毒设备,食品原料新鲜,无蚊蝇,有防尘设备,周围环境干净, 收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。

(5)在车船或飞机上要节制饮食。

乘行时,由于没有运动条件,食物的消化过程延长、速度减慢,如果不节制饮食,必然增加胃肠的负担,引起肠胃不适。

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食品安全内容资料大全

1、食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。2、食品添加剂的品种、使用范围、用量。3、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求。4、对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求。5、食品生产经营过程的卫生要求。6、与食品安全有关的质量要求。7、与食品安全有关的食品检验方法与规程。8、其他需要制定为食品安全标准的内容。
2023-09-08 07:23:421

关于食物安全的资料

1、食品安全(foodsafety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2、根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。3、食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。该概念表明,食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
2023-09-08 07:23:501

食品安全知识资料

1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。4、食品是否适合自己食用。5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠。7、不吃无卫生保障的街头食品。8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。9、饭前便后要洗手。10、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;11、瓜果洗净并去除外皮后才食用。12、不购食来路不明和超过保质期的食。13、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)。14、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品。15、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
2023-09-08 07:24:011

关于食品安全内容资料

1、油炸食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。2、罐头类食品不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。营养价值大幅度“缩水”。还有,很多水果类罐头含有较高的糖分,在进食后短时间内导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。3、腌制食品大量放盐,钠盐含量超标,造成肾脏的负担加重,发生高血压的风险增高。还有,食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外,由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜,故常进食腌制食品者,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。4、加工的肉类食品(火腿肠等)这类食物含有一定量的亚硝酸盐,故可能有导致癌症的潜在风险。此外,由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等,造成人体肝脏负担加重。还有,火腿等制品大多为高钠食品,大量进食可导致盐分摄入过高,造成血压波动及肾功能损害。5、肥肉和动物内脏类食物但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇,已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确,长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。6、奶油制品常吃奶油类制品可导致体重增加,甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等,还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空,甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。7、方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面,因盐分含量高增加了肾负荷,会升高血压;另一方面,含有一定的人造脂肪(反式脂肪酸),对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精,可能对肝脏等有潜在的不利影响。8、烧烤类食品污染环境油质长期处于高温带来的变性、变质,这些油质反复浸润食物,污染食物,食指之不利健康,甚至致病致癌。含有强致癌物质三苯四丙吡。9、冷冻甜点包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题:因含有较高的奶油,易导致肥胖;因高糖,可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。10、果脯、话梅和蜜饯类食物含有亚硝酸盐,在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。
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基本的食品安全知识

1、食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求? 根据世界卫生组织的定义,食品安全(food safety)是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在,是一个绝对概念。 食品质量主要有以下几个方面的要求:(1)有营养价值;(2)有较好的色、香、味和外观形状;(3)无毒、无害,符合食品卫生质量要求。 2、什么是食品污染?有哪些环节导致食品污染以及其防制措施有哪些? 食品污染是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品的质量安全性、营养性和或感官性状发生改变的过程。随着科学技术的不断发展,各种化学物质的不断产生和应用,有害物质的种类和来源也进一步繁杂,食品污染大致可分为生物性污染、化学性污染及放射性污染三大类。 食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节,都可能受到环境中各种有害物质污染,以致降低食品营养价值和卫生质量,给人体健康带来不同程度的危害。食用被污染的食品导致机体损害,常表现为:1急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突变的“三致”病变。(2)造成急性食品中毒。(3)引起机体的慢性危害。 食品污染的防制主要有:(1)开展卫生宣传教育;(2)食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准;(3)食品卫生监督机构要加强食品卫生监督,把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关;(4)加强农药管理;(5)灾区要特别加强食品运输,贮存过程中的管理,防止各种食品意外污染事故的发生。 3、你知道什么是绿色食品、无公害食品及有机食品吗? 绿色食品并非特指那些"绿颜色"的食品,而是指:按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。它可以是蔬菜、水果,也可以是水产、肉类。绿色食品分AA级和A级: AA级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品新增剂、饲料新增剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质,从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。 A级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求, *** 使用限定的化学合成生产资料,并积极采用生物学技术和物理方法,保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。 有机食品是一种国际通称,是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的;产品符合国际或国家有机食品要求和标准;并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲,无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。 4、你知道什么是转基因食品吗?转基因食品对人体有害吗? 转基因食品是指利用现代分子生物学技术,移动生物的基因并加以改变, 使目标生物出现原物种不具备的新特征。以转基因生物为原料加工生产出的食品就是转基因食品。根据原料的来源可以把转基因食品分为:动物源转基因食品、植物源转基因食品和微生微源转基因食品。 虽然转基因食品的安全性还存在争议,但人们没有必要把它视为洪水猛兽,毕竟转基因技术在全球推广近十年来,并未发现对人体健康产生危害的案例。专家表示,目前通过转基因生物安全评价、获得主管部门批准的的转基因食品可放心食用。消费者在购买转基因食品时,应注意是否贴有清晰的“GM FOOD(转基因食品)"标识。 5、食品新增剂是否有“毒”? 根据《中华人民共和国食品安全法》的规定:食品新增剂是指“为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”。对食品新增剂,由于不正确的宣传,使人们产生不少误解,如有些食品的包装上醒目地写上“不含防腐剂”的字样,甚至有些广告也是这样。这里反映出对食品新增剂的认识问题,似乎是不含新增剂的食品就是安全可靠的。事实上食品只有超高温杀菌并进行无菌包装或者做成罐头,这种方式加工的食品才可以不加防腐剂,而大多数加工食品中,如果不按规定加入适量的食品新增剂,甚至无法生产。其实,各种食品新增剂能否使用,使用范围和最大使用量各国都有严格规定,受法律制约,以保证安全使用,这些规定是建立在一整套科学严密的毒性评价基础上的。只要严格按照国家标准规定的新增量在食品中正确使用食品新增剂,对人体是不会造成危害的。 6、什么是食品标签?如何看食品标签? 食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能为:食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。 看食品标签要注意以下几个方面:(1)标签的内容是否齐全;(2)标签是否完整;(3)标签是否规范;(4)标签的内容是否真实。 7、QS标志的含义是什么? QS是英文Quality Safety质量安全的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。加贴印有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。 自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度,对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局将用3~5年时间,对全部28类食品实行市场准入制度。 8、食品保持期和储存期有什么区别? 保持期最佳食用期是指在标签上规定的条件下,保持食品质量品质的期限。在此期限,食品完全适于销售,并符合标签上或产品标准中所规定的质量品质;超过此期限,在一定时间内食品仍然是可以食用的。 储存期推荐的最终食用期是指在标签上规定的条件下,食品可以食用的最终日期;超过此期限,产品质量品质可能发生变化,食品不再适于销售和食用。 千万不要购买超过储存期的预包装食品:过了保质期的食品未必不能吃,但过了储存期的食品就一定不能吃了!消费者在购买食品时,要特别注意食品标签上的保持期或储存期。 9、什么是食源性疾病? 食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质(包括生物性病原体)等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性,包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列,是当前世界上最突出的卫生问题 10、食品中毒如何预防? 预防食物中毒要注意以下事项: (1)洗蔬菜水果最好先用水浸泡,再仔细清洗。 (2)选购包装好的食品时,要注意包装上的有效日期、生产日期及要求储存环境。 (3)烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清洁干净,加工、盛放生食与熟食的器皿应分开使用。加工、储存食物一定要做到生熟分开。 (4)正确烹调加工食品,隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。 (5)冰箱等冷藏装置要定期清洁,冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。 (6)妥善保管有毒有害物品,防止误食误用。 (7)不要采集、食用不认识的蘑菇、野菜和野果。 (8)在外面吃饭,尽量不要到无证饮食场所。 (9)腌菜时选用新鲜菜多放盐,至少腌30天以上再食用,现腌的菜,最好马上就吃。 (10)食用海味产品必须采用正确的烹调方法,炒熟烧透,生吃海产品应洗干净,用食醋调著吃,对预防食物中毒有一定的作用。 (11)不吃腐败发霉的食物。 (12)尽量不吃鱼胆。 11、突发性食品中毒应如何进行急救? 家中一旦有人出现上吐、下泻、服痛等症状时,千万不要惊慌失措,应冷静地分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短,及时采取如下三点应急措施: 催吐:如果进食的时间在1至2小时前,可使用催吐的方法。立即取食盐20克,加开水200毫升,冷却后一次喝下。如果无效,可多喝几次,迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜100克,捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的食物,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。 导泻:如果病人进食受污染的食物时间已超过2至3小时,但精神仍较好,则可服用泻药,促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服,即可缓泻。体质较好的老年人,也可采用番泻叶15克,一次煎服或用开水冲服,也能达到导泻的目的。 解毒:如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。 如果经上述急救,症状未见好转,或中毒较重者,应尽快送医院治疗。在治疗过程中,要给病人以良好的护理,尽量使其安静,避免精神紧张。病人应注意休息,防止受凉,同时补充足量的淡盐开水。 12、儿童食品安全十大问题你知道吗? 近年来,以儿童为主要消费物件的食品如雨后春笋般涌现,儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支专案之一,而且,儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于大多数家长缺乏这方面的知识,因此,在儿童食品的消费中存在着一些问题,不能不引起人们的重视。?  食品中的新增剂未引起高度重视。“三精”糖精、香精、食用色精在食品中的使用是有国家规定标准的,很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。?   分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。?   过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有很大的进步,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。   用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。   多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至有副作用。 用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。 用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏的负担。 吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于新增剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。 长期食用“精食”。长期进 *** 细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度改变,最终造成近视。 过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。大量研究资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。 13、保健(功能)食品与药品的区别是什么? 保健(功能)食品与药品则有十分严格的区别。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病,有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法用量的物质。 保健(功能)食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。保健(功能)食品虽有调节人体某种机能的作用,但它不是人类赖以治疗疾病的物质,对于生理机能正常、想要维护健康或预防某种疾病的人来说,保健(功能)食品是一种营养补充品:对于生理机能异常的人来说,保健(功能)食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。从科学角度讲,注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格,才是健康的根本保证。
2023-09-08 07:24:561

有关食品安全的知识40字

孔雀丹丹老师说话呀美女图片?
2023-09-08 07:25:316

关于食品与安全的资料

中国知网、食品伙伴网
2023-09-08 07:26:155

食品安全包括哪些内容

食品安全标准包括8个方面的内容,即:食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;食品生产经营过程的卫生要求;与食品安全有关的质量要求;食品检验方法与规程;其他需要制定为食品安全标准的内容。
2023-09-08 07:26:572

食品安全资料

1、食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。2、食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。3、该概念表明,食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
2023-09-08 07:28:501

食品安全的资料,班级要讨论!!

食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。我国的食品安全制度   自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度,对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局将用3~5年时间,对全部28类食品实行市场准入制度。来自:中国绿色产业网,希望能够帮助您。
2023-09-08 07:29:022

有食品安全基本常识的完整版吗?

有,下面是详细内容。食品安全知识宣传资料一、食品安全常识1、购买食物时,一定要注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过了保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。5、少吃油炸、油煎食品。二、什么是食品掺假、掺杂和伪造?(1)“掺假”是指食品中添加了廉价或没有营养价值的物品,或从食品中抽去了有营养的物质或替换进次等物质,从而降低了质量,如蜂蜜中加入转化糖,巧克力饼干加入了色素,全脂奶粉中抽掉脂肪等。(2)“掺杂”即在食品中加入一些杂物,如腐竹中加入硅酸钠或硼砂;辣椒粉中加入了红砖木等。(3)“伪造”是指包装标识或产品说明与内容物不符。掺假、掺杂、伪造的食品,一般应由工商行政部门处理。对影响营养卫生的,应由卫生行政部门依法进行处理。三、禁止生产经营的食品包括哪些种类?禁止生产经营的食品包括下列类别:(1)腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体健康有害的。(2)含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的。(3)含有致病性寄生虫、微生物,或者微生物毒素含量超过国家限定标准的。(4)未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。(5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品。(6)容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的。(7)掺假、掺杂、伪造、,影响营养、卫生的。(8)用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。(9)超过保质期限的。(10)为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的。(11)含有未经过国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的。(12)其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。四、如何判别伪劣食品?伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。五、食品储存应注意哪些问题?应建立出入库制度,做到先进先出;各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”:防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。六、如何清洗果蔬上的残留农药?(1)水洗浸泡法(用清水洗干净后浸泡):蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。主要用于叶类蔬菜。一般先用水冲洗掉表面污物,否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂,浸泡后要用流水冲洗2-3遍。(2)清洗后碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是有效地去除农药污染的措施,可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500m1水中加入碱面5g-10g)5-15分钟,然后用清水冲洗3-5遍。(3)去皮法:外表不平或多细毛的蔬菜瓜果,较易沾染农药,所以削去外皮是一种较好的去除残留农药的方法。(4)储存法:农药随着时间能缓慢分解为对人体无害的物质(空气中的氧与蔬菜中的酶对残留农药有一定的分解作用),所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放,减少农药残留量。一般应存放15天以上,同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。(5)加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,分解加快,所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水将表面污染物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出,然后用清水冲洗1-2遍。(6)阳光晒:经日光照射晒干后的蔬菜,农药残留较少。七、怎样识别用激素促进成熟的蔬菜?有的菜农为了使蔬菜生长加快、生长的多就用激素喷洒,吃了这种菜对健康不利,怎样识别呢?西红柿表皮光滑,当菜农对它喷洒催大、催肥、催熟激素后,激素药液一部分流至下端,致使该部位特别长肉,形成“尖屁股”。这种西红柿当然不能吃。此外,个头很大,红绿斑驳,摸起来发硬,切开后没汁或汁很少,这也是催熟剂催熟的,不宜购买。生长怪异的如冬瓜、黄瓜、茄子之类,冬瓜、茄子上小下大,黄瓜则全身长坨,都是喷洒激素的结果。有的水果细皮嫩肉,有的芹菜体大身长,均不要吃为好。8.如何采购食用油,应索取哪些证件?采购食用油时,一定要采购标有“QS”标志的桶装食用油,若采购散装食用油,极易购买到潲水油及问题食用油,质量得不到保障。应索取的证件有:销售商的卫生许可证、工商营业执照、食用油的“质量检测报告”复印件。若不按要求对食用油进行采购和索证,一经油出了问题,找不到销售商,责任由自己全负。八、怎样健康饮用桶装水?桶装水一旦打开,应尽量在短期内使用完,通常在一周内用完为宜,否则应加热煮开再饮用。桶装水送上门后,即便是质量较好的桶装饮用水,放置时间太长也易滋生细菌。尤其是在炎热的夏季,温度高,细菌繁殖速度也加快,更不能久存。桶装矿泉水,最好放在避光、通风阴凉的地方,避免在阳光下曝晒。同时还要警惕饮水机的二次污染,注意定期清洗饮水机。要求厂家每隔一段时间上门负责清洗饮水机。购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明,质感硬。质量较好的桶(瓶)应由PC材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮,而使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的桶,俗称:“黑桶”,颜色发黑、发暗、透明性差。有部分厂家为降低成本,仍在使用这种明令禁止使用的包装桶装水,消费者应仔细选择鉴别。水桶盖应鲜亮光洁,硬度较高。另外,消费者可尝试倒置水桶,应不漏水。当把水桶从饮水机上拔出时,水桶的内应恰好将水桶再次堵上。合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味和异臭,没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质,有异味的水产品一定不能饮用。九、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生?(1)冷藏方法不正确,如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却,把大块食物贮存于冰柜中,或冷藏温度不够。(2)从烹调到食用的间隔时间太长,使细菌有足够的繁殖时间。(3)烹调或加热方法不正确,加热不彻底,食物中心温度低于70℃。(4)由病原携带者或感染者加工食品。(5)使用受污染的生食品或原辅料。(6)生熟食品交叉污染。(7)在室温条件下解冻食物。(8)厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。(9)使用了来源不安全的食物。(10)加工制备后的食物受污染。十、预防食源性疾病的十项建议1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全。8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。十一、八种常见的饮食卫生误区如下:1 、好热闹喜聚餐:每当节假日,人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”,或是亲朋好友在家聚餐,又热闹又便于交流感情。这样做不利于健康,不符合饮食卫生,特别是当前这一非常时期,最好实行分餐制。分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。2 、用白纸包食物:有些人喜欢用白纸包食品,因为白纸看上去好像干干净净的。可事实上,白纸在生产过程中,会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害极大。3 、用酒消毒碗筷:一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为 75°,而一般白酒的酒精含量多在 56°以下,并且白酒毕竟不同于医用酒精。所以,用白酒擦拭碗筷,根本达不到消毒的目的。4 、抹布清洗不及时:实验显示,在家里使用一周后的全新抹布,滋生的细菌数会让你大吃一惊;如果在餐馆或大排档,情况会更差。因此,在用抹布擦饭桌之前,应当先充分清洗。抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下,以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。5 、用卫生纸擦拭餐具:化验证明,许多卫生纸(尤其是非正规厂家生产的卫生纸)消毒状况并不好,这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌;即使消毒较好,卫生纸也会在摆放的过程中被污染。因此,用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果,不但不能将食物擦拭干净,反而会在擦拭的过程中,给食品带来更多的污染机会。6 、用毛巾擦干餐具或水果:人们往往认为自来水是生水、不卫生,因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后,常常再用毛巾擦干。这样做看似卫生细心,实则反之。须知,干毛巾上常常会存活着许多病菌。目前,我国城市自来水大都经过严格的消毒处理,所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的,可以放心食用,无须再用干毛巾擦拭。7 、将变质食物煮沸后再吃:有些家庭主妇比较节俭,有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃,以为这样就可以彻底消灭细菌。医学实验证明,细菌在进入人体之前分泌的毒素,是非常耐高温的,不易被破坏分解。因此,这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。8 、把水果烂掉的部分剜掉再吃:有些人吃水果时,习惯把水果烂掉的部分削了再吃,以为这样就比较卫生了。然而,微生物学专家认为:即使把水果上面已烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此,水果只要是已经烂了一部分,就不宜吃,还是扔掉为好。宣传标语1、国以民为本,民以食为天,食以安为先2、群众利益无小事,食品安全是大事3、实施食品放心工程,促进经济社会协调发展4、关注食品安全,关爱健康人生5、建立诚信体系,保障食品安全6、加强农村食品监管,建设社会主义新农村7、提高食品安全意识,创造幸福美好生活8、以人为本,确保饮食安全9、从源头抓质量,确保食品安全10、食品安全,人人有责
2023-09-08 07:29:181

谁有关于食品安全的资料

  食品安全  根据世界卫生组织的定义,食品安全(food safety)是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全要求食品对人体健康造成急性或慢性损害的所有危险都不存在,是一个绝对概念。食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。  食品质量的要求  食品质量的要求:1、有营养价值;2、有较好的色、香、味和外观形状;3、无毒、无害,符合食品卫生质量要求。  1997年,世界卫生组织(WHO)在其发表的《加强国家级食品安全性计划指南》中把食品安全解释为“对食品按其原定用途进行制作和食用时不会使消费者身体受到伤害的一种担保”,将食品卫生界定为“为确保食品安全性和适用性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施”。从目前的研究情况来看,在食品安全概念的理解上,国际社会已经基本形成共识:即食品的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患。  包括食物量的安全和食物质的安全。食物量的安全是指能不能解决吃得饱的问题,而现在生活质量不断提高的人们,提起食品安全,更多考虑的是质的安全。  食物质的安全是指确保食品消费对人类健康没有直接或潜在的不良影响,是食品卫生的重要部分,也是一个全球性的问题。食品污染是影响食品安全的主要问题。  查询  查询服务提供对食品以及与食品相关的信息全方位的查询,实现对链条上各个主体和环节点的信息查询。  跟踪与追溯  跟踪(Tracking)是指实现对食品全流程的信息跟踪。从初级农产品的种植/饲养、到初级农产品的收获运输以及检验、到产品的再加工/包装及储藏、到产品的运输及流通全过程必须做到关键信息的跟踪,以便对关键环节、重点食品进行有效监控。  追溯(Tracing)是通过输入产品的基本信息,如追溯码、生产批号等可以查询到产品的种植作业环节、原料运输环节、基地加工环节、成品运输环节的所有信息。通过追溯,实现由下至上的信息追溯,使食品生产流通的每个环节的责任主体可以明确界定。  统计分析可以按时间、品种、状态等进行各种统计汇总。即时统计产品的生产批量、个数、品种等信息,并可以按照时间序列或品种序列等要求进行排列。统计产品从生产到销售的流通环节信息,按照关键点进行归纳汇总。为食品安全技术的研究分析提供数据基础。  召回与预警  召回是指对有潜在安全危险的食品可以按照批号快速追踪到同批号产品的流向并实现快速召回。  预警是系统将提示用户将预警信息按指定的格式,通过手机短信、语音的方式发送到指定用户,实现预警信息的实时通知。预警信息包括针对追溯系统的食品预警情况以及相关企业的检测抽查情况、退市下架情况等等。  安全购买食品的注意事项  一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。  二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。  三、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。  四、看产品标签,注意区分认证标志。  五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。  六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。  七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。  八、购买肉制品、腌蜡制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。  九、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据.  食品安全标准内容  (一)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;  (二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;  (三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求;  (四)对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求;  (五)食品生产经营过程的卫生要求;  (六)与食品安全有关的质量要求;  (七)食品检验方法与规程;  (八)其他需要制定为食品安全标准的内容。  食品添加剂的小知识  根据1962年FAO/WHO食品发电委员会(CAC)对食品添加剂的定义,食品添加剂是指:在食品制造、加工、调整、处理、包装、运输、保管中,为达到技术目的而添加的物质。食品添加剂作为辅助成份可直接或间接成为食品成份,但不能影响食品的特性,是不含污染物并不以改善食品营养为目的的物质。我国的《食品添加剂使用卫生标准》将其分为22类:(1)防腐剂(2)抗氧化剂(3)发色剂(4)漂白剂(5)酸味剂(6)凝固剂(7)疏松剂(8)增稠剂(9)消泡剂(10)甜味剂(11)着色剂(12)乳化剂(13)品质改良剂(14)抗结剂(15)增味剂(16)酶制剂(17)被膜剂(18)发泡剂(19)保鲜剂(20)香料(21)营养强化剂(22)其他添加剂。  为了确保将食品添加剂正确的使用到食品中,一般来说,其使用应遵循以下原则:  1. 经食品毒理学安全性评价证明,在其使用限量内长期使用对人安全无害。  2. 不影响食品自身的感官性状和理化指标,对营养成分无破坏作用。  3. 食品添加剂应有中华人民共和国卫生部颁布并批准执行的使用卫生标准和质量标准。  4. 食品添加剂在应用中应有明确的检验方法。  5. 使用食品添加剂不得以掩盖食品腐败变质或以参杂、掺假、伪造为目的。  6. 不得经营和使用无卫生许可证、无产品检验合格及污染变质的食品添加剂。  7. 食品添加剂在达到一定使用目的后,能够经过加工、烹调或储存而被破坏或排除,不摄入人体则更为安全。
2023-09-08 07:29:317

食品安全手抄报资料

0-04-15关注主要内容为食品安全常识。1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。5、少吃油炸、油煎食品。饮食卫生1、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全2、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。3、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。
2023-09-08 07:30:1614

日常生活中的食品安全预防常识。急用!

  一、 什么是食品质量安全?  食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度。包括三方面内容:  一是食品的污染导致的质量安全问题。例:生物性污染、化学性污染、物理性污染等。  二是食品工业技术发展所带来的质量安全问题。如:、食品生产配剂、介质以及辐射食品、等。  三是滥用食品标识。例:伪造食品标识、缺少警示说明、虚假标注食品功能或成分、缺少中文食品标识()等。  二、 什么叫食品质量安全制度?  食品质量安全制度是指为保证食品的质量安全,具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动,具备规定条件的产品才允许生产销售的一种行政监管制度。它是一项制度。制度建立的原则是事先保证和事后监督相结合、政府监管和企业自律相结合、充分发挥作用。它主要包括三项基本内容:  1、食品生产企业必备条件审查制度:在国内加工销售食品的企业,必须具备保证产品质量的必备条件,并按规定程序取得《》后方可生产食品;  2、强制检验制定:食品生产企业必须履行法律义务,产品经检格后方可出厂销售;  3、制度:检验合格出厂销售的食品必须在其包装上加印(贴)食品质量安全标志,即“QS”标志。  三、 目前必须标注的食品有哪些?  第一批必须标注QS的食品共5类,分别是、大米、食用植物油、酱油、醋。  第二批必须标注的食品共分10类,主要包括肉制品、、饮料、调味品(糖和味精)、、饼干、、冷冻饮品、及速冻米面制品。  第三批必须标注QS的食品共分13类,主要包括糖果制品、茶叶、葡萄酒及、啤酒、黄酒、、、、蛋制品、可可制品、咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品。  四、 如何判别伪劣食品?  伪劣食品犹如过街老鼠,人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》,以通俗易懂易记的方式引导消费者强化自我防范,以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”:即防“艳、白、反、长、散、低、小”。  一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防,如目前上市的草莓象蜡果一样又大又红又亮、梗亮黄诱人、瓶装的鲜绿不褪色等,要留个心眼,是不是在添加色素上有问题?  二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有、、面粉处理剂等的危害。  “长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。  四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。  五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,的事件往往在这些企业出现。  六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“”。  七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装、等可能来自地下加工厂。
2023-09-08 07:31:002

食品安全手抄报_食品安全主题手抄报文字素材

  食品安全是当今世界上人们所关注的焦点问题之一,每年食源性疾病所造成的严重后果,使食品安全问题已成为全球公众健康优先考虑的问题。做好食品安全手抄报,了解食品安全的重要性。下面是我为大家带来的食品安全主题手抄报文字素材,希望大家喜欢。   食品安全主题手抄报的图片欣赏   食品安全主题手抄报图片1   食品安全主题手抄报图片2   食品安全主题手抄报图片3   食品安全主题手抄报图片4   食品安全主题手抄报图片5   食品安全主题手抄报的资料:食品安全标语   1) 食品安全系万家,监督管理靠大家。   2) 为了您和家人的健康,不要购买标识不详,来路不明的食品。   3) 品放心食品,享健康生活。   4) 群策群力共创食品安全,互助互爱同筑和谐家园。   5) 食品安全人人知,身体健康最重要。   6) 食品安全天天讲,健康生活岁岁享。   7) 食品安全要重视,QS商标少不了。   8) 人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生相联。   9) 手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园。   10) 严禁滥用食品添加剂,严禁伪造食品标签标识。   食品安全主题手抄报的内容:食品安全,关系你我他   俗话说:“民以食为天”。思想,说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的,它是人类赖以生存的物质。食品的质量决定了人类生命的质量。因此,食品必须是安全的并且有益健康的。你也许会感到奇怪,绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实,绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们,绿色食品出自纯净、无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力。   走在大街上,随处都可见小贩摆起的摊档,摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿,棉花糖等等,可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢?先说那火腿肠吧,煎出来的物质,吃多了,容易致癌。还有那彩色棉花糖,是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的,不能吃太多,特别是小孩子吃太多会不利于身体的发育。煎火腿的油可能就是电视上常说的“地沟油”吧。相信大家都知道,因为现在的油价飞涨,所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用“地沟油”来做“垃圾食品”。   食品安全,关系你我他,但愿生产者不再为食品安全脸红,国人不再为食品安全担心,国家不再为食品安全丢脸,我们的思考不再为食品安全沉痛。来吧,让我们一起行动起来,杜绝有害食品,倡导绿色食品,还我们一个健康的身体! 推荐其他主题的手抄报资料和图片作为参考: 1.小学生食品安全卫生知识手抄报文字素材 2.食品安全手抄报的字 3.漂亮食品安全手抄报内容 4.关于食品安全手抄报的文字内容 5.食品安全手抄报的题目
2023-09-08 07:31:501

以饮食安全为主题的手抄报资料

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2023-09-08 07:32:2010

搜集有关现实中的食品安全问题(悬赏100)

食品是承担最重要责任的特殊商品,营养是食品的一个本质特征,安全是食品的基本条件,而食品又是 营养的载体。食品是供应人类生存、繁衍、发展最重要的条件。没有食品就没有人类,没有安全和营养充 分均衡的食品,就没有人口素质的提高。 第一,对婴幼儿来讲,合格的食品决定儿童的生长、体格以及智力发育水平。第二,对成年人来讲, 合格的食品决定人口的健康水平。第三,合格的食品决定了人口抵御慢性及急性疾病的能力。这三点形成 人口素质。人口素质由三点组成,包括:基因、包含充分营养及安全的食品及教育。作为商品来看,食品 具有特殊的地位及巨大的社会责任。 人类自身、生存环境及科学技术是不断发展的,因此人类对食品的要求不断变化,认识也在不断深入 。人类本身有很大区别,如年龄、职业、健康情况等,不同人群对食品的要求有所不同,对食品企业的要 求亦有所不同。因此,食品企业的发展必须以人为本,秉承科学发展观,即科学地对待人类对食品的要求 ,最后达到消费者健康的目的。食品企业的产品与其他产品不同,食品的经济效益与社会效益为正向的线 型关系,即社会效益越高经济效益越好,这也是食品企业的特点之一。中国食品企业的发展有很深刻的阶 段性烙印,中国属于发展中国家,食品作为工业来讲时间还很短,食品的阶段性发展烙印有五点:第一, 食品工业是农产品加工业的主体,传统工艺和小规模生产在中国还占很大的比重;第二,食品工业的门槛 较低,从业人员的素质也较低;第三,食品工业和高新技术及相关学科的结合相对滞后;第四,受小规模 生产和初级发展阶段追逐短期效益的影响,食品企业的社会责任感及社会责任意识相对薄弱;第五,食品企业及管理部门对食品以及相关知识的认识相对薄弱。 应强化食品企业对社会的责任,对食品也是社会责任的强化是一个系统工程。第一,通过全民的宣传和教育,造就企业负担社会责任的知识、政策法规及舆论监督的环境。第二,应完善食品企业准入制度,防患于未然。第三,应重新审视企业及政府及相关技术部门的职责,并首先强化食品企业在食品安全、食品营养及相关事件中的第一责任人。因为混淆不清的职责不利于强化食品企业的社会责任。并要发展独立的第三方的检验检测机构。逐步解决我国食品工业发展的问题并逐步强化食品企业的社会责任,使之能够真正对消费者及自己负责。第四,应加强法制建设,量刑标准及严格执法。第五,充分发挥行业协会的作用,因为行业协会对企业的了解相对较高。第六,完善社会监督的舆论环境。 改革开放与企业社会责任有正向线型关系。第一,在改革开放30年的环境下,我们对国际及自身的认识发展了,企业对社会责任的范围和领域也拓展了。第二,通过改革开放,我们在中外企业的技术、法规、标准及管理进行了交流,中国企业担负社会责任的水平及能力亦有所加强。第三,由于改革开放,中国与国际企业之间通过互相监督及交流提高了水平。第四,我们应进一步推动中国与世界之间的改革开放及经济贸易合作。通过中外合作来提高中国食品企业的规模,技术含量及社会责任的负担能力。参考资料:www.dxf1.cn
2023-09-08 07:32:463

关于食品安全的安全征文1500字的

【仅供参考,请勿照抄。】蔡甸区中小学生食品安全知识20问 一、食物中毒的分类特点有哪些? 1、微生物性食物中毒 (1)细菌性食物中毒,特点:以胃肠道症状为主,常伴有发热,其潜伏期相对于化学性的较大。 (2)真菌毒素与真菌食品中毒,特点:中毒发生主要通过被真菌污染的食品;用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素;没有传染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化学物,对机体不产生抗体;真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度,因此中毒往往有较明确的季节性和地区性。 2、化学性食物中毒,特点:发病与进食时间,食用量有关;发病快,潜伏期短,多在数分钟至数小时;常有群体性,病人有相同的临床表现;中毒程度严重,病程长,发病率和死亡率高;季节性和地区性均不明显,中毒食物无特异性;剩余食品、呕吐物、血和尿等样品中可以检测出有关化学毒物;误食混有强毒的化学物质或食入被有毒化学物污染的食物;临床表现因毒性物质不同而多样化,一般不伴有发热。 二、个人怎样预防食物中毒? 1、饭前便后要洗手; 2、煮熟后放置2小时以上食品,重新加热到70℃以上再食用; 3、瓜果洗净并去除外皮后才食用; 4、不购食来路不明和超过保质期的食品; 5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品); 6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品; 7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品; 三、家庭怎样预防食物中毒? 除按照“个人对食物中毒的预防”的方法做外,家庭所有成员还要做到如下十点: 1、对使用过农药的蔬菜要在用药15天后才采食; 2、所有蔬菜先用清水浸泡30分钟以上并反复冲洗后再食用; 3、腌制食品时不投亚硝酸盐等防腐剂或色素,家中不存放亚硝酸盐,以防不慎而误食;腌菜时选用新鲜菜、多放盐,至少腌30天以上再食用; 4、农药、化肥、柴(煤)油、灭蚊(蝇)剂等有毒、有害物品不放在粮食仓库里,而且要关锁好,不让小孩接触到,以防造成意外污染食品而发生食物中毒事故。 5、煮食用的器皿、刀具、抹布、按板需保持清洁干净;加工盛放生食与熟食的器具应分开使用。加工、贮存食物要做到生熟分开。 6、正确烹调加工食品。隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。 7、冰箱等冷藏设备要定期清洁,冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。 8、不要采集、购买和食用来历不明的食物、死因不明的畜禽或水产品、不认识的蘑菇、野菜和野果。 9、在外面吃饭,尽量不要到无证饮食场所。 10、家庭自办宴席时,主办者应了解厨师的健康状况,并临时隔离加工场地,避免闲杂人员进入。 四、引起食物中毒的危险因素有哪些? 食物中毒首先应有中毒的食物,并且该食物中带有足够剂量的致病因子,具备了这两条,即可引起食物中毒。经分析,引起食物中毒常见的因素有: 1、 不适当地冷藏食物(冷藏温度不够); 2、 在室温下贮藏食物(室温在危险温度带范围内); 3、 过早地准备食物(使细菌有足够的繁殖时间); 4、 不适当地冷却食物(冷却时间过长); 5、 不适当地加热食物(加热不彻底或低温长时间加热); 6、 内务管理不善(偶然的污染事故); 7、 交叉污染(卫生制度不健全,个人卫生习惯不良); 8、 不适当地解冻食物(在室温条件下解冻); 9、 食品加工或制作人员有感染并且有不良卫生习惯; 10、已加工的食物被污染。 五、发生食物中毒时怎样进行急救? 一旦发生食物中毒,最好马上到医院就诊,不要自行服药,若无法尽快就医,可采取如下急救措施: 1、催吐:如食物吃下去的时间在1至2小时内,可采取催吐的方法,取食盐20克,加开水200毫升,冷却后一次喝下;如不吐,可多喝几次,以促呕吐。亦可用鲜生姜100克,捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食,则可服用“十滴水”来促进呕吐。也可用筷子、手指等刺激喉咙,引发呕吐。 2、导泻:如果病人吃下食物的时间超过两小时,且精神尚好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克,一次煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服即可缓泻;老年体质较好者,也可采用番泻叶15克,一次煎服,或用开水冲服,亦能达到导泻的目的。 3、解毒:如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。 六、中小学生常见食品卫生安全误区有哪些? 一是食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”(糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的,很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准,但食之过量,会引起不少副作用。 二是分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料,乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童,两者选择不当,反而会引起肠胃不适等症状。 三是过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出,进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲,如今的国产儿童食品,从质量和包装上来看,比前几年已有很大的进步,有不少已达到出口标准,因而不能迷信于一个“洋”字。 四是用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品,其中以面粉为主,又经过高温油炸,蛋白质、维生素、矿物质均严重不足,营养价值较低,还常常存在脂肪氧化的问题,常常食用方便面会导致营养不良。 五是多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小,其中对身体真正有益的成分仅是微量,有些甚至具有副作用。 六是用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。现在,家长们受广告的影响,往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知,两者之间有着天壤之别,饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。 七是用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上,饮后具有饱腹感,妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴,最好饮用白开水,它不仅容易吸收,而且可以帮助身体排除废物,不增加肾脏负担。 八是吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道,其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于添加剂,而这类食品中维生素、矿物质含量低,会加剧营养不平衡的状况,引起儿童虚胖。 九是长期食用“精食”。长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退,调节血糖的能力下降,致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中,导致眼睛屈光度改变,最终造成近视。 十是过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应,长期偏食某种食物,会导致某些“毒性”成分在体内蓄积,当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时,就会出现过敏症状。大量研究资料显示,不科学的饮食作为一个致病因素,对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。 七、中小学生购买食品应注意哪些问题? 1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。 5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益体现。 八、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯? 1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康; 2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播; 3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒; 4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期; 5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒; 6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠; 7、不吃无卫生保障的街头食品; 8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。   九、中小学生吃甜食多多益善吗? 夏日饮品中富含糖分,孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使孩子成了疾病“温床”。除了上述影响,许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响孩子吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天不超过100毫升。 十、使学生聪明的营养食物有哪些?使学生聪明的营养食物有:1、多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉 2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑 3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果 4、每天吃豆类或豆制品 5、每周吃蘑菇1—2次 6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜,多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。 十一、哪些食物可有助于开发中小学生的智力? 第一、脂类食物是儿童智力的物质基础。富含“记忆素”乙酰胆碱的食物有动物的肝、脑、蛋黄及鱼类和大豆等。 第二、蛋白质是儿童智力的源泉。富含优质蛋白的食物主要有:肉类、蛋类、鱼类、乳类和豆类。但是考虑到学龄儿童对蛋白质的消化率和利用率等因素,以学龄儿童而言,以乳类、蛋类和鱼类蛋白为首选。 第三、糖类是儿童智力的能源。含糖类的食物除面粉、米饭外,对儿童来说,适当吃些糖果等甜食还是有益的,但也不宜多食。 第四、维生素是儿童智力的强化剂。在常见食品中,富含维生素E的有玉米油、棉籽油、鱼油及莴苣叶和柑桔皮;富含维生素B1的有谷物皮、豆类、芹菜、大豆、瘦肉、动物内脏、发酵食品;富含维生素A的有动物肝脏、胡萝卜;富含维生素PP的有谷类、花生、酵母、动物肝脑。 第五、矿物元素是儿童智力的催化剂。对学龄儿童智力起着催化作用的有铁、锌、铜、硒、钙等,其中铁是大脑需氧的运输车辆,锌是大脑思维的火花(是60多种酶的激活剂),铜是大脑动作的调剂员,硒是大脑的安全卫士,钙使大脑才思敏捷。另外,鲜、铬、钴等对大脑神经的兴奋与抑制也起着重要作用。 十二、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜? 瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的。夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。凉性蔬菜进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜,不妨经常食用。“杀菌”蔬菜夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。 十三、饮用牛奶应注意哪些? 1、不宜空腹饮。不少人喜欢将牛奶煮沸后,放凉饮用,视同一般的饮料、果汁,这样虽然方便了,但空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短,过快地进入排泄系统,从而影响营养成分的全面吸收。饮牛奶时要吃点点心,如面包。饼干之类,以利延长其在消化系统内停留的时间。 2、不宜饮冰牛奶。将牛奶冷藏或加冰块饮用,虽然口感爽,但冰牛奶对肠胃的刺激,易致发腹泻。 3、不宜温藏。有人喜欢图省事,将牛奶早上煮好后,装入保温瓶中存放,想喝时再倒出来饮用。殊不知,牛奶这种营养丰富的饮料,在温度适宜的环境中,极易滋生细菌,导致牛奶腐败变质。 4、不宜久煮。有人将牛奶煮沸时间过长,其实这样不好。因为煮牛奶一般要放白糖,煮时过长,奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸,而这是一种难以被人体消化吸收的物质。 5、不宜饮结块奶。牛奶中若出现块状或絮状性物质,即不宜再饮用,因为这样的牛奶已变质。 十四、如何分清食品保质期和保存期? 所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食品依然可以食用。保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。 十五、如何正确选购饮料? 首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。 其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。 第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。 十六、为什么说有些手部不良的习惯动作具有潜在危险性? 我们双手有很多的小动作是不自觉而又经常重复的。如擦鼻子、抓弄头发、挠胡子、触摸口部、抓痒,这些动作若与做饮料和食品连在一起,有相互污染的风险。历史上曾发生过由于这些动作导致疾病流行的事件。我们在制作食品时应避免这些小动作,若发觉有这些动作应立即洗手,不要怕麻烦。集体食堂、宾馆、饭店等尤其如此,养成良好的卫生习惯,是防止疾病流行,确保吃的卫生的重要环节之一。 十七、为什么应避免用手直接接触熟食和其他随时可吃食物? 手上有大量的细菌,尽管在接触食品前进行了洗后,但不可能全部洗掉。熟食和其他随时可吃的食物大多不再加热处理,一旦污染了细菌,细菌会随这些食物进入人体,引起食物中毒。如果这一定要用手处理食物,应该戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。戴手套要注意以下要求:1、当手套破损了,被污染了或因任何理由脱下来后,这些手套一律应弃掉。2、在处理生和熟食之间要更换手套。3、手套要经常更换(至少每小时一次)。4、用过后的手套不能再用。 十八、为什么说剩菜应彻底加热后才能食用? 各种剩菜应尽早放入冰箱冷藏,再食用时应彻底加热,这是消除微生物的最好办法,剩菜在贮存时微生物也许已经生长繁殖,因为适宜的贮存仅能减慢微生物的生长,并不能杀灭它们。所以剩菜应尽量当餐食用。彻底加热是指食品所有部位的温度至少达到70℃以上。通常情况下,这样可保证食品卫生质量。但是新鲜蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。各种叶菜类尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸盐,吃剩的白菜经过一夜后,由于细菌的作用,无毒的硝酸盐会转化为剧毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使人体血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状,亚硝盐还是一种致癌物质。 十九、山楂是否越多越好? 山楂能促进胃液分泌帮助消化,是临床上常用的一味消食药。然而,营养专家发现,儿童进食过多的山楂不利于健康。尤其目前市场上出售的山楂片含有大量的糖分,儿童进食过多,会吃进较多的糖和淀粉,这些糖和淀粉经消化吸收后使儿童的血糖保持在较高的水平,如果这种较高的血糖维持到吃饭时间,则使孩子没有饥饿感,影响进食。由于山楂提供的能量有限,营养单一,长时期大量食用会导致儿童营养不良、贫血等。中医认为,山楂只消不补,脾胃虚弱者更不宜多食。 二十、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么? 1、选择经过安全处理的食品; 2、烹调食品要彻底加热; 3、做好的熟食品要立即食用; 4、注重熟食品的贮存; 5、经贮存的熟食品,食用前要彻底加热; 6、防止生食品污染熟食品; 7、反复洗手; 8、注意保持厨房用具表面清洁; 9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品; 10、使用洁净水。
2023-09-08 07:33:332

食品安全注意事项有哪些?

上下楼梯向右行走,不要在楼梯上玩耍,过马路的时候,要严格遵守交通规则。安全驾驶注意事项:为确保安全驾驶,必须遵守以下注意事项。否则容易引发重大事故,造成人员严重受伤甚至死亡。1.发动机冷却液低温警告灯熄灭之前请勿用力踩下油门踏板。由于暖气不足,容易导致未燃烧气体,异常燃烧并损坏三元催化装置。2.驾驶车辆前,请务必确认所有车门均已关闭。 否则在行车过程中车门容易突然打开,造成严重意外事故。如果任一车门未关牢,仪表上会出现车门未关警告提示。
2023-09-08 07:33:432

四年级食品安全手抄报素材 食品安全手抄报

  近年来,食品安全问题引起了世界范围内的普遍关注,成为各国政府和消费者谈论的焦点。想要知道多一些关于食品安全的知识不如做一份食品安全手抄报吧。我为大家带来的四年级食品安全手抄报素材,希望大家喜欢。   四年级食品安全手抄报的图片欣赏   四年级食品安全手抄报图片1   四年级食品安全手抄报图片2   四年级食品安全手抄报图片3   四年级食品安全手抄报图片4   四年级食品安全手抄报图片5   四年级食品安全手抄报的资料:食品安全记心中   近些年来,食品安全问题成了人们关心的头等大事。塑化剂、地沟油等等层出不穷,从而使许多人开始恐慌。   今年五月下旬,台湾的食品行业传出了一个可怕的名词:“塑化剂”。一时间,人们“谈塑色变”,任何饮料、饼干、蛋糕都被人们拒之千里,甚至有些糖果也被怀疑含有塑化剂。   塑化剂是怎么一回事呢?塑化剂原来是在工业上使用的,但是因为它价格便宜,于是一些不法商贩将塑化剂代替棕榈油,制成了起云剂(一种乳化稳定剂),然后食品制造商将这些含有塑化剂的起云剂加入食品中。这次的塑化剂事件在台湾引起巨大的轰动。起云剂里的塑化剂含量已远远超过了世界卫生组织的限量标准。食用塑化剂会使人体基因受到伤害,并有类雌激素作用,大量摄入会引发激素失调,还会影响人的生殖能力。所以我们不要经常食用饼干、果汁等食品,以免食用到含塑化剂的食品。   归根到底,塑化剂的来源还是因为某些人利欲熏心而引起的。为了钱而不顾别人的生命,这正是人性的弱点所在。   再说“一滴香”。“一滴香”早在一年前就曝光过。“使用一滴香,清水变浓汤”成了当时的流行语。一滴香含有许多化学物质,使用少量就能使菜或躺异常鲜美,但对人的危害也是非常大的。   最后说地沟油。近些日子,有许多的小饭店被曝光使用地沟油。地沟油是将阴沟里的废油分离出来重复使用。这种油价格便宜,但含有致癌物质。   看了那么多事例,我感慨万分。我呼吁:“我们要一个安全的食品环境。”   四年级食品安全手抄报的内容:食品安全 口号   1) 建立诚信体系,保障食品安全   2) 增强食品安全意识,提高全民身体素质   3) 少吃一口垃圾食品,多享一年幸福人生   4) 手牵手维护食品安全,心连心构筑和谐家园   5) 少一份食品隐患,多一份生活平安   6) 对食品安全多一点关注,为有限生命多一份负责   7) 人品、食品,品品相照;苍生、民生,生生相联   8) 食品安全牢记心,健康幸福伴你行   9) 选购放心食品,吃出健康体魄   10) 手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门 推荐其他主题的手抄报资料和图片作为参考: 1.小学四年级食品安全手抄报设计 2.食品安全手抄报四年级 3.四年级食品安全手抄报图片大全 4.食品安全手抄报图片大全四年级 5.有关小学生四年级食品安全手抄报的内容
2023-09-08 07:33:571

关于食品安全的小故事

呵呵,你写征文么,刚好我也要写呢
2023-09-08 07:34:096

中华人民共和国食品安全法第一百一十条

一百一十条 县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督部门履行各自食品安全监督管理职责,有权采取下列措施,对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查:(一)进入生产经营场所实施现场检查;(二)对生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品进行抽样检验;(三)查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料;(四)查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品;(五)查封违法从事生产经营活动的场所。【本条主旨】本条是关于食品安全监督检查措施的规定。
2023-09-08 07:34:283

麻烦大家找篇关于论述现在我国食品安全,食品法规的文章。

据权威机构报道,中国对200余个国家和地区出口食品的合格率多年来始终保持在99.8%以上,充分说明我们在食品出口安全问题上是一个高度负责任的大国。这要归功于我们国家6000余家食品检验机构付出的努力,对6000多个出口食品原料的种植养殖基地进行备案,形成了监督检查管理机制,建立了260多个出口食品质量安全示范区。然而,中国自己的食品安全却始终是个大问题。国内养殖业在畜牧饲料中过度添加抗生素,每年畜牧饲料使用的抗生素高达9.7万吨,占抗生素年生产总量的46.1%。此外,蔬菜生产过程中过度使用化肥的情况已经成为常态。含有三氯氰胺的有毒奶粉更是屡禁不止:不让在城市销售了,就改成主攻农村市场。比较而言,欧美、日本等发达国家通常都是把质量好的产品留在国内给自己人使用,而把二、三流的 产品和技术输出国外。西方人过于自我,品质上表现得不厚道。而我们中国人从品质到性格上恰恰相反。中国人讲求大公无私、先人后己,家丑不可外扬、好面子。我们历来有把好的产品用于出口的惯性思维,以至于到现在还有青睐“出口转内销”产品的条件反射。过去计划经济时代我们自己吃不上、喝不上,也要把好的拖拉机、大米留给非洲、越南等兄弟们。2008年北京奥运会,为了保证猪肉的供应质量,北京奥运会猪肉供应商千喜鹤集团董事长刘延云透露,该集团养殖的生猪,食用的是经过欧盟认证的有机农作物,不添加防腐剂;生猪免疫采用天然中草药,不使用任何抗生素。为了保证猪肉健康,还要求小猪每天到室外“锻炼”至少2小时。而采用这种饲养方式的猪,其生长期比普通猪要长两三个月。面对食品安全双重标准,一位网民愤怒写道:“宁做奥运猪,莫为井下人!”弄得北京奥组委灰头土脸,百口莫辩。我们这种好客的先人后己的品质的确是好品质,是高尚的民族性格,但是,忽略我们自身的利益就不对了,应该内外并重。食品安全对外出口要重视,要负责任,对内更要严格管理,因为这关系到我们整个国家民族的前途和利益。食品安全真是我们当前社会面临的重大问题。前段社会上流行着这样的段子:“中国人在食品中完成了科普:从大米中我们认识了石蜡;从火腿肠中我们认识了敌敌畏;从咸鸭蛋、辣椒酱中我们认识了苏丹红;从火锅里我们认识了福尔马林;从银耳、枣蜜中我们认识了硫磺;从木耳中我们认识了硫酸铜;最近我们又从奶粉中知道了三聚氰胺的化学作用。”早在非典之后,广州市人大代表钟南山院士就一语惊人:“食品安全日趋严重,50年后广东的大多数人将丧失生育能力!广州很多疾病发病率的快速增长都和食品安全有很大的关系。现在广州的肠癌、妇女宫颈癌、卵巢癌的发病率呈现出了快速增长的趋势,而这些和农药、添加剂、防腐剂和促长剂的过量使用都有很大的关系。由于近年来食品问题越来越突出,男性的精子浓度已经出现了很大的变化,以前男性精子浓度是五千万到一亿算是正常,现在三千万都算正常了。现在男性的精子浓度比40年前下降了将近一半。如果不采取相应的解决办法,再过50年,很多人将生不了孩子。”相信钟南山院士的话不是危言耸听!改革开放初期,我们为了多出口换取外汇,执行双重产品质量标准,忽视国内市场产品质量还是可以理解的。但当前,中国正在向消费型社会转变,中国现在也不差钱,十二五规划更是强调实施扩大内需战略,政府在制定和执行食品安全管理政策、法规时要跟上社会转型的步伐。况且,在食品安全问题上,本身就应该一视同仁。民以食为天。高晓松醉酒驾驶触犯刑法将于17日开庭受审 日晚10点30分左右,北京市东城区东直门外大街春秀路路口东,自东向西方向的车辆正在减速排队等候红灯时,突然中间车道上一辆白色英菲尼迪FX35型吉普车从后方直冲过来,撞上一辆出租车尾部并连环导致前面一辆出租车与切诺基追尾。 肇事车主鲜明的外形特征使现场的人们即刻认出,肇事司机是著名音乐人高晓松。“他一下车,走路都直打晃,像是酒喝多了。”目击群众说。北京市交管部门随后证实肇事司机就是高晓松,当时其口中带有浓重的酒气并且没有随身携带机动车驾驶证,随后警方为他做了酒精测试。目击者介绍说,高晓松驾驶的越野车挡风玻璃产生了蜘蛛网状裂痕,车前盖发生轻微变形,而最前面的切诺基伤势不重,中间两辆出租车后备箱与保险杠均严重变形,汽油漏了一地。被高晓松直接追尾的出租车司机,其头部在事故中因撞碎了挡风玻璃而出血,颈椎也受到损伤,而另一名出租车司机当时出现了头晕症状。23时20分,事发路段被警方封锁,身着黑衬衣、黑裤、黑靴子,系灰色领带,戴黑框眼镜的高晓松扶着驾驶室旁的车顶,嘴上叼着一根没点着的烟正在接受警方问询。现场数十名围观者认出了高晓松,纷纷拿出手机和相机拍摄,更有人高呼:“松哥,你这是怎么了?”23时40分,步伐不稳的高晓松被警察搀扶着走上警车。随后,交警在北京市公安交通司法鉴定中心对高晓松进行血液酒精检测。10日凌晨1时30分,专业机构鉴定结果显示,高晓松每百毫升血液中酒精含量为243.04毫克,已超过醉酒驾车标准。当高晓松被带到东城交通支队时酒已醒了大半。据交警介绍,高晓松当时已可自己行走,意识清楚。“我喝了一瓶白葡萄酒和一瓶洋酒。”高晓松向警方叙述,9日19时至22时,他与两名朋友在东三环附近一家酒店喝酒,22时20分许他驾车离开酒店,在回家途中与三辆等红灯的车辆相撞。高晓松反复表示愿意承担事故的所有责任。5月17日,交管部门将在法院吊销高晓松的驾驶执照。高晓松因涉嫌醉酒驾驶罪目前已被公诉至北京东城法院。高晓松醉驾被公诉,没有经过批捕阶段,采用的是直诉程序。检方表示,逮捕应具备的3个条件:有证据证明有犯罪事实;犯罪嫌疑人所涉嫌的罪可能被判处徒刑以上刑罚;采取取保候审、监视居住等方法,尚不足以防止发生社会危险性而有逮捕必要。而“醉驾入刑”,最高刑罚仅为拘役,最长时间为6个月,达不到有期徒刑,因此不够逮捕的条件。所以,高晓松一案按照程序不经过批捕阶段,由公安机关侦查后,直接交由检方向法院起诉。检方称,基于程序的“简化”,公安机关必须依法在高晓松刑拘期满前,将案件经过检察院向法院起诉。在没有法定延长刑拘期限的情况下,刑拘的上限是7天,因此,高晓松在被拘留7天内,便被诉至法院。据了解,根据法律规定,一般刑事案件,要经过警方侦查、检察院批捕、起诉,法院审理宣判等环节,往往需要经历数月时间。据了解,目前,北京市在处理醉驾案件都采取直诉的方式。 按照《刑法修正案(八)》和最新修订的《道路交通安全法》的规定,机动车驾驶员醉酒驾车的,将被处以最高6个月的拘役刑事处罚,并吊销驾驶执照,5年内不得重新取得。就在高晓松事发第二天,最高法表示,酒驾不一定必须入刑,对醉酒驾驶者追究刑责应慎重,应注意与行政处罚衔接,防止本可依据道交法处罚的,直接诉至法院追究刑事责任。很多法律专家对于"醉酒驾驶机动车并非一律构成刑事犯罪"的观点展开了探讨。那么,在什么情况下"醉驾"构成刑事犯罪?什么情况下又要"与行政处罚相衔接"?定为犯罪后是不是一定会受到刑事处罚?要回答些问题,还得回到刑法修正案(八)关于"醉驾"的法律条文。刑法修正案(八)第二十二条中关于"醉驾"处罚的表述简短而精炼:"在道路上醉酒驾驶机动车的,处拘役,并处罚金。" 对于什么情况下"醉驾"构成刑事犯罪这个问题,法学界普遍认为,只要醉驾,就都是犯罪。按照刑法修正案(八)的规定,醉酒驾驶罪,就是指只要在道路上醉酒驾驶机动车的,就构成这个罪。醉酒驾车的标准是按照道路交通管理法的规定,一定量的血液中大于等于80毫克或者100毫升的血液浓度的,就构成醉驾。按照刑法的规定就要处以拘役,拘役是1个月以上、6个月以下,这个幅度内来酌情判断刑法,但这个同时还要并处罚金。 刑法总则第13条规定,"危害社会行为情节显著轻微、危害不大的,不认为是犯罪"。一些观点据此认为,"醉酒驾驶机动车并非一律构成刑事犯罪"。其实不然。只要醉驾,就都是犯罪,但根据情节轻重,可以有不同的处罚方式,因为刑法总则第37条规定"对于犯罪情节轻微不需要判处刑罚的,可以免予刑事处罚"。所以醉驾一定会入罪,但是不一定会入刑,情节轻微的可以有罪免罚。因此,高晓松非常有可能在5月17日被东城法院处以拘役并处相当数量的罚金。高晓松在药家鑫案件审理过程中,发表了很多高调言论,道理、道德看来应该全都明白,但就是自己管不住自己!说一套,做一套,这就是我们这个社会的真实现状!
2023-09-08 07:34:442

关于食品安全的手抄报

安全食品  一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。  二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。     三、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。     四、看产品标签,注意区分认证标志。     五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。     六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。     七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。     八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。     九、妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据。
2023-09-08 07:35:515

漂亮的食品安全手抄报图片大全

漂亮的食品安全手抄报图片大全 导语:下面分享一些关于食品安全的手抄报资料,希望对大家有所帮助! 食品安全手抄报设计参考模板01 食品安全手抄报设计参考模板01 食品安全手抄报设计参考模板01 食品安全手抄报设计参考模板01 【关于食品安全的手抄报设计资料】 一、食品生产经营人员个人卫生 1、食品从业人员每年必须进行预防性的身体健康检查。 2、食品从业人员必须先取得健康证并经培训合格后方可上岗工作。 3、健康检查的“五病”包括病毒性肝炎,痢疾,伤寒,活动性肺结核,化脓性或渗出性皮肤病。 4、为防止食品污染,保障食品安全卫生,食品从业人员应养成经常洗手的好习惯,工作中途离开岗位再上岗,休息后再次返回岗位必须坚持洗净手再工作的原则。 5、食品从业人员要养成良好的个人卫生习惯,坚持“四勤”,即勤洗手,剪指甲;勤洗澡,理发;勤洗衣服,被褥;勤换工作服。 6、食品从业人员发生原因不明腹泻,发烧,咳嗽和皮肤伤口感染时,必须立即去医院就医,病愈后方可上班,不能边上班边看病。 7、食品从业人员的工作服必须定期清洗,并不得穿戴工作服出入非工作场所。 8、食品从业人员开始工作前必须坚持洗手消毒。 二、食品包装及容器卫生 1、食品的容器要用国家允许的材料制成,并符合有关国家标准,无毒无害。 2、罐头食品必须封口严密,罐体清洁干净,无锈斑,无破损,无胖听。 3、食品包装标识必须清楚,容易辨识,必须有中文标识,标识的内容包括品名,产地,厂名,生产日期,生产批号或者代号,规格,配方或主要成分,保质期限等。 4、定型包装食品和食品添加剂的产品说明书,不得有夸大或者虚假的宣传内容。 三、食品贮藏卫生 1、贮藏食品的`方法主要有两种,即常温贮存和低温贮存。 2、贮藏食品应做到“四防”即做到防尘,防蝇,防鼠,防潮。 3、食品库房在门上安置防鼠铁皮的高度至少应达60厘米。 4、食品贮藏库房要设专人进行管理,建立入库,出库食品登记制度,并按入库时间做到分类存放,先进先出。 5、存放食品应与墙壁,地面保持离地,离墙均应要求在10厘米以上距离。 6、保存新鲜水果,蔬菜类食品最适宜的温度是2-8度 7、烹饪后至食用前的食品放置时间需要超过2小时的,应当在高于60摄氏度或低于8摄氏度的条件下存放。在温度低于60度,高于8度条件下放置2小时以上的食品,需要再一次充分加热方可食用,加热前还需要确认食品未变质。 8、冷却肉或冻肉应置于-20度低温冷库中贮存。鲜乳,酸乳,奶油应置于2-8度的冷库中保存。 9、食品贮存库房应有机械通风设施,分主,副食品库房设置隔墙离地存放,各类食品应分类分架,分区存放。不能与清洁杀虫物品同库存放。 10、冰柜不能塞满食品,食品之间应有空隙,剩余熟食存入冰柜内必须彻底加热才可再次食用,冰柜不能长期保存食物,冰柜内的食品不能反复解冻复冻。 11、贮存食品,若及时热藏,温度应保持在大于等于60度,若及时冷藏,温度应控制在8度以下。
2023-09-08 07:36:161

有关食品安全的问题,有5个。谢谢

前言:农药是农业生产中必不可少的生产资料,又是具有毒物属性的有害化学物质,不合理使用将导致对人体键康和生态环境的危害。随着新世纪的到来,人们对环境质量和食品安全的要求越来越高。由于种种原因,我国当前的农药污染状况不容乐观,某些地方还相当严重。提高全民的环境意识,防治农药污染越来越重要。1.农药的发展概况农药的发展大体经历了三个历史阶段,即天然药物时代、无机合成农药时代和有机合成农药时代。2.我国化学农药污染的现状我国是一个.农业大国,农药使用品种多、用量人,其中70%~80%的农药直接渗透到环境中,对十壤、地表水、地下水和农产品造成污染,并进一步进入生物链,对所有环境生物和人类健康都具有严重的、长期的和潜在的危害性。我国“预防为主,综合防治”的植保方针确立以来,农作物病虫害防治技术水平取得了较大的成就,但也存在化学农药用量过大,一些地区单纯依靠化学农药治虫防病等突出问题。我国白1983年始限制了有机氯的生产和使用,有机氯对环境的污染状况有了极大的改善,但在原有机氯重污染区,还将出现局部的、间歇性污染。我国化学农药生产企业的规模、设备和技术力量比较落后,化学农药品质还不能令人满足。近十儿年来,化学农约品种虽然发生了较火的变化,开发了不少新品种,但整体上还是以老的传统品种为主体,各类化学农药品种比例不合理、产品显老化、剂型单调。在我国,杀虫剂1化学农药的70%以上,而其中高毒害杀虫剂有机磷又占70%以上;原约产量达万吨以上的品种有l2个,其中杀虫剂l1个,除草剂1个。农约剂的开发与国外相比尚有很人的差距,在美国,原约与制剂之比为1:36,也就是说一种农药往往有36种制剂,日本为l:30,而我国仅为l:5,开发的余地很大。化学农药对环境的污染主要是毒化大气、水系和土壤,造成对自然的污染,影响生活在自然界中的各种生物,引起生物相的改变,敏感种的减少与消失,污染种的增多与加强。4.1化学农药对生物的直接毒害化学农药人致分为三类,即杀虫剂、杀菌剂和除草剂。杀虫剂是非特效毒药,不是只对一种目标害虫,而是对所有的生命都有毒性,对人类的危害最大。现在全世界每年冈杀虫剂中毒者近百万人、死亡者数万人。有一些化学农药虽然急性毒性较低,但在施用后对环境具有严重的潜在危害,有较高的慢性或“三致”毒性,即最终可能导致动物的致畸、致癌,甚至还可能损害生物体的遗传机制,引起基冈突变。4.2化学农药的“3R”问题一是农药的不断使用,导致害虫抗药性增强,化学农药的使用逐渐失去了它正常的防治效果,从而只有通过不断加大农药的使用量和使用次数来达到除害的目的,这就加剧了化学农药对环境的影响:二是由于目前使用的杀虫剂,大多数还缺乏选择性,在杀死害虫的同时往往也将它们的天敌杀死或杀伤,因而造成害虫再猖獗为害及次要害虫上升为害;三是化学农药使用后会以各种形式残留在农作物和其它环境要素中,有了残留,也就有了生物富集问题。由于生物富集和食物链传递,积少成多,积低毒成高毒,从而对人体健康造成极大的潜在威胁。5.实施持续植保,控制农药污染尽管我国实施“预防为主,综合防治”的植保方针以来,在病虫害防治上取得了一定的成效,但控制化学农药对环境污染的任务仍相当艰巨,我们必需实施持续植保,使植保作的功能兼顾持续增产、人畜安全、环境保护、生态平衡等多方面的要求,针对整个农田生态系统,研究生态种群动态和相关联的环境,采L}j尽可能相互协调的有效防治措施,充分发挥白然抑制因素的作用,将有害生物种群控制在经济损害水平下,使防治措施对农田生态系统的不良影响减少剑最低限度,以获得最佳的经济、生态;flI社会效益。5.1建立有害生物防治新思想体系生物防治是综合治理的重要组成部分,是利用生物防治作用物来调节有害生物的种群密度,通过生物防治维持生态系统中的生物多样性,以生物多样性来保护生物,使虫口密度能持续地保持在经济所答应的受害水平以下。传统有害生物控制主要是通过抗病、虫品种植物检疫,耕作栽培制度以及物理化学防治等措施。从持续农业观念看,有害生物防治应在更高一级水平上实现,其中包括转抗病、虫基因植物的利川,病、虫、草害生态控制,生物抗药性的利用等。将克隆到的抗病、虫基因通过生物刘长江,门万杰,刘彦军,等.农药对土壤的污染及污染土壤的生物修复国家环保总局.我国农药污染现状、存在问题及建议
2023-09-08 07:36:328

关于食品安全的作文100个字

随着我国的经济发展与社会进步,人民对环境与健康的关注程度也日益增强。近几年,许多食品安全卫生问题严重,抽查检测不合格,造成了广大群众人身安全的严重影响。为此,学校利用了健康教育活动,校园板报等宣传形式,对全校师生进行了食品安全教育,树立我们食品卫生安全的意识,增进自我保护的意识。 观看了学校有关于食品卫生的宣传活动后,我受益不浅,不公明白了"民以食为天,食以安为先"的道理,还体会到了食品安生的重要性。 的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。以前,学校周边有无数摊点,那诱人的"美食"发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果,买零食的同学都因为买了不卫生食品面拉肚子,有的甚至中毒导致住院。而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭,导致了多种疾病的产生! 以上一切事例都足以证明食品安全的重要性,食品安全关系着经济的发展和社会的稳定,关系着全人类的健康问题,因而,我们要坚决打击制售各种危害人类的伪劣产品,建立起我国现阶段国情的食品安全卫生及食品企业市场准入法律体系,它将促进人类身心健康起着重要作用。 我在此呼吁大家:"食品安全要注意!"
2023-09-08 07:37:053

新食品安全法关于面食中铝含量怎么规定的

国家卫计委等五部门发布公告称,7月1日起,酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉等三种含铝食品添加剂不得再用于食品加工和生产;面包、馒头、面条、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾和硫酸铝铵等两种含铝膨松剂;所有的膨化食品不得使用任何含铝食品添加剂。公告同时规定,2014年7月1日前已按照相关标准使用上述食品添加剂生产的食品,可以继续销售至保质期结束。
2023-09-08 07:37:191

中学生食品安全教育主题班会

1. 中学生食品安全常识教育资料 中学生食品安全常识教育资料 1.中学生食品安全知识 100字左右 作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意: 1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。 4.注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。5.少吃油炸、油煎食品。 2.中学生食品卫生安全知识 食品卫生安全知识 一、造成食物中毒的危害因素 1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、发芽的马铃薯、木薯、苦杏仁、河豚鱼、湟鱼、毒蚌等。 2、食品被有害有毒物污染,如化学毒物、有害生物污染。 3、不卫生的设备,容器或用具。 4、生熟食品交叉污染。 5、使用了腐败变质的原料。 6、剩余食物未重新加热。 7、误用有毒有害物。 8、不适当的贮存。 9、食品加工烹调不当。 10、个人卫生素质差。 二、食物中毒分类 1、微生物性食物中毒 (1)细菌性食物中毒,特点:以胃肠道症状为主,常伴有发热,其潜伏期相对于化学性的较大。 (2)真菌毒素与真菌食品中毒,特点:中毒发生主要通过被真菌污染的食品;用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素;没有传染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化学物,对机体不产生抗体;真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度,因此中毒往往有较明确的季节性和地区性。 2、化学性食物中毒,特点:发病与进食时间,食用量有关;;发病快,潜伏期短,多在数分钟至数小时;常有群体性,病人有相同的临床表现;中毒程度严重,病程长,发病充及死亡率高;季节性和地区性均不明显,中毒食物无特异性;剩余食品、呕吐物、血和尿等样品中可以检测出有关化学毒物;误食混有强毒的化学物质或食入被有毒化学物污染的食物;临床表现因毒性物质不同而多样化,一般不伴有发热。 三、禁止采购的食品 1、腐败变质、油质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官司性状异常,含有毒有害物质或者被有毒有害物质污染,可能对人体健康有害的食品; 2、未经曾医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品; 3、超过保质期或者不符合食品标签规定的定型包装食品; 4、其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 四、为什么说剩菜应彻底加热后才能食用 各种剩菜应尽早放入冰箱冷藏,再食用时应彻底加热,这是消除微生物的最好办法,剩菜在贮存时微生物也许已经生长繁殖,因为适宜的贮存仅能减慢微生物的生长,并不能杀灭它们。 所以剩菜应尽量当餐食用。彻底加热是指食品所有部位的温度至少达到70℃以上。 通常情况下,这样可保证食品卫生质量。 但是新鲜蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。 各种叶菜尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸盐,吃剩的白菜经过一夜后,由于细菌的作用,无毒的硝酸盐会转化为剧毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使人体血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状,亚硝盐还是一种致癌物质。 五、为什么说有些手部不良的习惯动作具有潜在危险性 我们双手有很多的小动作是不自觉而又经常重复的。如擦鼻子、抓弄头发、挠胡子、触摸口部、抓痒,这些动作若与做饮菜连在一起,有相互污染的风险。 历史上曾发生过由于这些动作导致疾病流行的事件。我们在制作食品时应避免这些小动作,若发觉有这些动作应立即洗手,不要怕麻烦。 集体食堂、宾馆、饭店等尤其如此,养成良好的卫生习惯,是防止疾病流行,确保吃的卫生的重要环节之一。 六、为什么应避免用手去直接接触熟食和其他随时可吃的食物 手上有大量的细菌,尽管在接触食品前进行了洗后,但不可能全部洗掉。 熟食和其他随时可吃的食物大多不再加热处理,一旦污染了细菌,细菌会随这些食物进入人体,引起食物中毒。 如果这一定要用手处理食物,应该戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。 戴手套要注意以下要求: 1、当手套破损了,被污染了或因任何理由脱下来后,这些手套一律应弃掉。 2、在处理生和熟食之间要更换手套。 3、手套要经常更换(至少每小时一次)。 4、用过后的手套不能再用。 七、为什么烹调方法不当,可产生多种致癌因素 在日常生活中,由于烹调方法不当,会产生多种致癌因素。 1、动物肉、鱼类等动物蛋白,火候超度,容易产生致癌物氨甲基衍生物,所以动物禽畜肉类、鱼肉类,不可爆炒,烧焦后更不宜吃。 2、高温加热或油炸食品,可产生致癌的多环芳烃物,因此应少食或不食油炸食品。 3、新鲜蔬菜洗切后搁置时间过长会产生致癌物质亚硝酸盐,因此蔬菜应现洗、现切、现炒、现吃,这样既避免产生亚硝酸盐产生,也减少了营养素的损失,特别是水溶性维生素的损失。 4、严禁用煤、原油、木柴等燃料熏制食品,否则会产生致癌物3.4苯并芘,对人体有害。 八、为什么会出现食物中毒 食物中毒首先应有中毒的食物,并且该食物中带有足够剂量的致病因子,具备了这两条,即可引起食物中毒。 经分析,引起食物中毒常见的有十大因素: 1、不适当地冷藏食物(冷藏温度不够); 2、在室温下贮藏食物(室温在危险温度带范围内); 3、过早地准备食物(使细菌有足够的繁殖时间); 4、不适当地冷却食物(冷却时间过长); 5、不适当地加热食物(加热不彻底或低温长时间加热); 6、内务管理不善(偶然的污染事故); 7、交叉污染(卫生制度不健全,个人卫生习惯不良); 8、不适当地解冻食物(在室温条件下解冻); 9、食品加工或制作人员有感染并且有不良卫生习惯; 10、已加工的食物被污染。 一。 3.中小学生食品安全常识有哪些 十条食品安全提示 1.认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。 如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。 2.假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。 如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现。 3.生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。 4.不要将热食物放人冰箱,因为这样会使冰箱内温度升高。 5.将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。 6.记住在准备食物和吃饭前一定洗手。 7.处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前,用具必须彻底清洗。 8.认真选择食品采购和就餐的地点。确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。 这是反映餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。 9.热食物应该很热,冷食物应该冰凉。 避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。 10.如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑,金科玉律是“煮食、烹调、削皮或扔掉”。 4.有关食品安全的知识40字 宣传标语 1、国以民为本,民以食为天,食以安为先 2、群众利益无小事,食品安全是大事 3、实施食品放心工程,促进经济社会协调发展 4、关注食品安全,关爱健康人生 5、建立诚信体系,保障食品安全 6、加强农村食品监管,建设社会主义新农村 7、提高食品安全意识,创造幸福美好生活 8、以人为本,确保饮食安全 9、从源头抓质量,确保食品安全 10、食品安全,人人有责 5.青少年要注意哪些饮食安全小常识 (l)热能青少年生长发育快,活动量大,故对热能的需要量较多,平均每天需要热能大约2800卡。 (2)蛋白质青少年对蛋白质的需要量比成年人多,而且在质量上也比成年人要求高,每天大约需要蛋白质80~90 克。青少年应多吃一些动物性蛋白,如蛋类、乳类、瘦肉类及动物肝脏。 另外,还应将动物性蛋白分配到三餐中吃,不可集中 在一顿饭吃,以防增加胃肠道负担。 (3)维生素维生素是人体生长发育中不可缺少的物质,对青少年来说尤为重要。 如果长期缺乏维生素,就会影响生长发育,甚至出现维生素缺乏症。如维生素A缺乏,会患夜盲 症、干眼病;维生素B;缺乏,会患神经炎、脚气病;维生素B2 缺乏。 会患口角炎、舌炎;维生素C缺乏,会患坏血病;维生素D缺乏,则影响其骨能发育等。为此,青少年最好每天吃500 克新鲜蔬菜。 (4)无机盐青少年需要有足够的钙、磷、铁、碘等元素。钙和磷是构成骨路和牙齿的主要材料,青少年缺少了钙和磷,骨路发育就会出现障碍,严重时可患软骨病。 铁是红细胞的重要成分,青少年随着身体的增长,血量逐渐增多,需要的铁也就较多,如果缺铁就容易发生贫血。碘是甲状腺素的重要成分,甲状腺素能促进机体代谢和神经骨路的发育。 青少年如果 食碘不足,就会出现身材矮小,智力迟钝。 6.在校学生应该注意哪些食品安全常识的教育教案 .教育目标:1、充分认识安全工作的重要意义。 2、在学习和生活中注意人身安全,饮食安全,交通安全等。3、进行预防灾害,防“溺水教育的教育。 教学过程:一、导入:新的学期又开始了,我们将一起开始快乐而有紧张的学习生活,在开学之初,我们首先要提的就是安全,因为不论是国家还是家庭,都希望你们安全的生活和学习。 二、小学生应注意安全的地方: 1、学生讨论。 作为小学生,我们应从哪些方面注意安全? 2、集体归纳。(1)人身安全,在校园内或公路上不追逐打闹;不在楼道内做游戏;上下楼梯靠右行;劳动时,不挥舞劳动工具,以免误伤他人;不与社会上不三不四的人交往,特别是吸毒者;课外不玩火,不玩火……(2)交通安全,在公路上不追逐打闹,自觉遵守交通规则,交叉路口要注意行人车辆,骑自行车宁慢勿快,上、下坡要下车,通过公路要做到一停二看三通过。 (3)饮食安全,不饮生水,不吃不卫生的食品,不吃有病的鸡肉、猪肉等,饭前便后要洗手,不吃霉变或过期食品。四、学生自查哪些方面未做好,今后要加强注意。 第二节第一课 家居安全教育一、谈话引入 同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。 下面就谈谈家居安全要注意什么:1、用电安全随着生活水平的不断提高,生活中用电的地方越来越多了。因此,我们有必要掌握一些基的用电常识。 1) 认识了解电源总开关,学会在紧急情况下关断电源。2) 不用湿手触摸电器,不用湿布擦拭电器。 3) 电器使用完毕后应拔掉电源插头。4) 使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况,应立即关掉电源开关,停止使用。 5)发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开,不要用手直接救人。 2、安全使用煤气 1)燃气器具在工作时,人不能长时间离开,以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭,造成煤气大量泄露而发生火灾。 2)使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等),应充分保证室内的通风,保持足够的氧气,防止煤气中毒。 二、发生火灾怎么办 1、要打火警电话119报警,报警时要向消防部门讲清着火的地点,还要讲清什么物品着火,火势怎么样。 2、一旦身受火灾的威胁,千万不要惊慌,要冷静,想办法离开火场。 3、逃生时,尽量采取保护措施,如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。 三、小结 只要我们处处小心,注意安全,掌握自救、自护的知识,锻炼自己自护自救的能力,机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险,就能健康地成长。第三节第二课 食品安全教育一、教学目标1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。 2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。3、了解健康标志士什么,知道安全饮食的常识。 4、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。二、教学重点 知道如何健康饮食?三、教学难点培养关注自己饮食健康的责任感。 三、教学过程(一)谈话导入1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。 (板书课题:吃出你的健康来)学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?(二)好好吃早餐1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。 但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。 (故事大概内容:一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉,怕上学迟到又没有时间吃早饭,结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了,更别提上课认真听讲了。)2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说? 早餐对我们有多重要呢?(三)饭前饭后多补水身体缺水时,新陈代谢大大减慢。 所以,人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分,你应该每天喝两升水。 这包括喝白开水,或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。 其中,大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。 不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。比如,多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包,也能补充一些水分。 (四)有节制地吃点零食也不坏零食对任何人都有诱惑力,不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食,把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。 有些零食含有身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能:花生:花生中富含维生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼◆您现在正在睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。 核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固,不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。 葵花籽:葵花籽含有蛋白质。 7.中小学生食品安全常识有哪些 十条食品安全提示 1.认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。 2.假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现。 3.生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。 4.不要将热食物放人冰箱,因为这样会使冰箱内温度升高。 5.将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。 6.记住在准备食物和吃饭前一定洗手。 7.处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前,用具必须彻底清洗。 8.认真选择食品采购和就餐的地点。确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反映餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。 9.热食物应该很热,冷食物应该冰凉。避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。 10.如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑,金科玉律是“煮食、烹调、削 皮或扔掉”。 8.远东二小学生食品安全知识 一、中小学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。3、仔细查看产品标签。 食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。 二、中小学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。 三、中小学生吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分,孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。 在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人。有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。 除了上述影响,许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响孩子吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100毫升。四、使学生聪明的营养食物有哪些使学生聪明的营养食物有:1、多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑3、每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果4、每天吃豆类或豆制品5、每周吃蘑菇1—2次6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。 五、个人怎样预防食物中毒?1、饭前便后要洗手;2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70℃以上再食用;3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;4、不购食来路不明和超过保质期的食品;5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。六、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的。 夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。 凉性蔬菜进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜,不妨经常食用。 “杀菌”蔬菜夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用。这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。 七、饮用牛奶应注意哪些?1、不宜空腹饮。不少人喜欢将牛奶煮沸后,放凉饮用,视同一般的饮料、果汁,这样虽然方便了,但空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短,过快地进入排泄系统,从而影响营养成分的全面吸收。 饮牛奶时要吃点点心,如面包。饼干之类,以利延长其在消化系统内停留的时间。 关于肾病饮食健康知识2、不宜饮冰牛奶。将牛奶冷藏或加冰块饮用,虽然口感爽,但冰牛奶对肠胃的 *** ,易致发腹泻。 3、不宜温藏。有人喜欢图省事,将牛奶早上煮好后,装入保温瓶中存放,想喝时再倒出来饮用。 殊不知,牛奶这种营养丰富的饮料,在温度适宜的环境中,极易滋生细菌,导致牛奶腐败变质。4、不宜久煮。 有人将牛奶煮沸时间过长,其实这样不好。因为煮牛奶一般要放白糖,煮时过长,奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸,而这是一种难以被人体消化吸收的物质。 5、不宜饮结块奶。牛奶中若出现块状或絮状性物质,即不宜再饮用,因为这样的牛奶已变质。 八、如何分清食品保质期和保存期?所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。 保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。九、如何正确选购饮料?首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。 其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。 第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。 十、为什么说有些手部不良的习惯动作具有潜在危险性?我们双手有很多的小动作是。 9.饮食安全主题班会学生应该注意什么 目的:学习一些食品安全等知识。 重点:通过学习有关安全知识,使学生在购食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。 教学过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。 但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么: 1、正确洗手,是饮食安全第一步。 &lduo;湿、擦、搓、捧、干&rduo;,人人饭前便后不忘做,病菌不入口。 2、路边饮食、零食拒入口,疾病远离我。 3、不包装不完整、标示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。 4、购眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。 5、防交叉污染:回家中的食物,应分类分区贮放;烹调时,生、熟食分开处理,保持餐具与食器清洁。 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗,并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶,不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内,防油墨食入体内有碍健康。 二、教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1、够食品时要进行选择和鉴别,不购&lduo;三无食品&rduo;。 就是没有商标的食品不能;没有生产日期的食品不能;没有厂址的食品不能。天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易变质,一旦不注意易发生食品中毒,故烹调及保存食物时应特别注意卫生,尤其是厨环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。 2、除了服药预防外,食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜,煲汤全家喝,就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 三、发生身体不适怎么办? 1、立即停止食用可疑食品。 2、饮水。 立即喝下大量洁净水,稀释毒素。 3、催吐。 用手指咽喉,尽可能将胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便,送检查,以便于诊断。 5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等),应尽快将国毒病人送往附近救治。 四、小结: 喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。 请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。 保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到&uot;六不吃&uot;,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。 再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住&uot;病从口入&uot;的第一关。
2023-09-08 07:37:411

餐饮大堂经理主要负责什么,要注意什么

2、 代表酒店总经理接待和迎送客人,主动向客人征求意见,处理客人投诉,接受客人对酒店提出的建议和意见。3、 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。4、 熟知酒店所有营业场所的位置、营业时间和负责人的姓名,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门,随时向客人提供各种查询服务。5、 了解和掌握酒店客房使用情况,宴请和会议安排,及重要团队和客人抵离情况。6、 熟悉酒店长住客人和老客人和姓名、职务及性格特点,积极融洽酒店和客人之间关系。7、 负责客人遗留物品的查找、认领工作。8、 巡视和督查大堂各种服务设施和各项服务工作的情况,确保完好、整洁、有效。9、 夜间大堂副理负责全面管理前厅部工作,并将夜间发生的情况次日向前厅部经理作书面汇报。10、负责为住店客人联系求医看病事宜。11、协助收银处解决客人帐务方面的问题,处理因客人损坏酒店财物的索赔工作。12、负责前厅部各项制度的督导、检查工作,并按时向前厅部经理书面汇报。13、完整、详细地记录在值班期间所发生和处理的任何事项,将一些特殊的、重要的及具有普通性的内容整理成文,交前厅部经理阅后呈营运部经理批示14、每周向前厅部经理报告常规数据统计,包括因硬件、软件引起的投诉, 员工违纪建议等,并抄报营运部经理。15、负责把客人的投诉每周进行分类、整理,并把情况及时反馈给礼宾主管。
2023-09-08 07:30:041

跪求!励志型高考满分作文记叙文

春选择小草,因为他清新自然;冬选择白雪,因为它高雅纯洁。我选择风雨,因为我喜欢自己坚强地面对生活。风雨过后,我依然有笑对彩虹,拥抱阳光的激情!我选择坚强,就选择了一种独特的经历。记得从前的日子里,面对学习的压力,病痛的折磨,有多少次都想要放弃,然而我不愿也不能啊!记得有位哲人说过:“为了看看阳光我来到这个世界上”。是的,世界上处处有阳光,但阳光总在风雨后。最美的心灵也必须经历考验。所以,我不怕雷电,我不怕狂风,我不怕生活给我的诸多考验,因为无数次的经历给了我一个坚定不变的信仰:坚强的面对一切,总会有阳光灿烂的那一天!有一次看《艺术人生》,那一期的嘉宾是我从小就十分仰慕的张海迪阿姨。她,依然坐在轮椅上,爽朗的笑容,充满智慧的双眼,她的笑声,感染了每一位在场的观众,也强烈的震撼着我的内心。想想看,上帝给它的很少,然而她靠着一股信念,坐着轮椅上的梦,一步步走向人生的顶端。她给我们这代年轻人树立了一个榜样。相比之下,我们是幸福的。当我们面对人生的重大选择,面临胆怯和懦弱,我们义无反顾的选择坚强。所有的开始和结束都伴随着一段不平凡的历程,这段历程要有坚强作后盾。选择坚强,生命才会持久的焕发光彩!每个人,不可能已开始就坚强,也不可能永远坚强,这实在是不足以悲,因为在我们的生活中有那么多的榜样,无论是真实的人还是文学作品,都可以给我们以滋养和动力。在一次考试惨败后,我重新拿起《钢铁是怎样炼成的》,保尔柯察金的形象在我心里是那样高大。后来我选择了重新开始。我感谢生活给我带来的恩赐和启迪,无论以后的路多么曲折坎坷,我都会坚强的走下去,走过黑暗,经历风雨,总有一天我会然的接收成功之路的考验,接受幸福生活的赐予。在平坦大道与曲折小径之间,我选择小径,因为它给我带来更多的精神支柱;在懦弱与坚强之间,我将毫不犹豫的选择坚强。我渴望一种经历,一种品质,一种阳光灿烂的生活! 高考一般都是议论文 材料作业 哪来的记叙文
2023-09-08 07:30:052

中央生态环境保护督察:守住绿水青山,推动高质量发展,我们应该怎么做?

保护环境从我做起,不要过度砍伐,不要乱扔垃圾,守护我们的家园做好每一件小事。
2023-09-08 07:30:055

临床药学就业方向

院校专业:基本学制:五年,四年 | 招生对象: | 学历:中专 | 专业代码:100703TK培养目标培养目标 专业代码:100703TK授予学位:医学学士修学年限:五年/四年开设课程:大学英语、高等数学、数理统计、物理学、基础化学、分析化学、有机化学、生物化学与分子生物学、微生物学、天然药物化学、药物化学、药物分析、人体解剖生理学、药理学、药剂学、临床药物代谢动力学、细胞生物学、药物毒理学、病理生理学、诊断学、内科学、外科学、妇科学、儿科学、临床见习、临床药理学、临床药物治疗学、药物不良反应与药物警戒、药物经济学、医院药事法规与GCP、医学伦理学、药学信息检索等。相近专业:药学 中药学 中草药栽培与鉴定 藏药学 中药资源与开发 药事管理 蒙药学主要实践教学环节包括课程实习、毕业实习等等。培养目标本专业培养从事临床药学教育、临床药学研究以及药物开发工作的高级科学技术人才。专业培养要求本专业学生主要学习药学及临床医学的基础知识及实践技能,接受临床药学实践、临床药学研究方法和技能的基本培训,掌握承担临床药学技术工作、药物评价(新药评价及药品再评价)、药学信息与咨询服务、参与临床药物治疗方案的设计与实践、实施合理用药的基础知识及技能。毕业生具备的专业知识与能力1.基础医学、临床医学和药学的基本理论知识;2.临床合理用药与安全用药的基本理论知识;3.体液中药物浓度测定的原理、方法与实验技能;4.新药及药物新剂型、新制剂的临床药理观察与评价的初步能力。 职业能力要求职业能力要求 专业教学主要内容专业教学主要内容《生物化学与分子生物学》、《天然药物化学》、《药物化学》、《药物分析》、《药理学》、《药剂学》、《药物化学》、《临床药物代谢动力学》、《药物毒理学》、《临床药物治疗学》专业(技能)方向专业(技能)方向医疗机构:临床药师、药品反应监测、药物分析; 制药类企业:药品研发、药品生产、药品检验、药品销售。职业资格证书举例职业资格证书举例 继续学习专业举例 就业方向就业方向 对应职业(岗位)对应职业(岗位) 其他信息:本专业的就业前景不错,毕业生就业方向主要在各级医疗单位、医学院校等从事临床药学教育、药品流通、药品不良反应监测、药品鉴定与研发、药品服务与管理等工作。 1.基础医学、临床医学和药学的基本理论知识; 2.临床合理用药与安全用药的基本理论知识; 3.体液中药物浓度测定的原理、方法与实验技能; 4.新药及药物新剂型、新制剂的临床药理观察与评价的初步能力。
2023-09-08 07:30:051

列出两个像 人生如戏戏如人生 的成语

画如人生,人生如画 烟云过往,过往云烟 梦如人生,人生如梦 棋若世事,世事若棋 难者不会,会者不难 来者不善,善者不来屡战屡败,屡败屡战
2023-09-08 07:30:084

李克勤的《双截棍》 歌词

歌名:双截棍演唱:潘长江岩烧店的烟味弥漫隔壁是国术馆店里面的妈妈桑茶道有三段教拳脚武术的老板练铁沙掌耍杨家枪硬底子功夫最擅长还会金钟罩铁步衫他们儿子我习惯从小就耳濡目染什么刀枪跟棍棒我都耍的有模有样什么兵器最喜欢双截棍柔中带刚想要去河南嵩山学少林跟武当干啥呢,干啥呢,呼吸吐纳心自在干啥呢,干啥呢,气沉丹田手心开干啥呢,干啥呢,日行千里系沙袋飞檐走壁莫奇怪,去去就来嘿!一个马步向前一记左钩拳右钩拳一句惹毛我的人有危险一再重演一根我不抽的烟一放好多年它一直在身边干啥呢,干啥呢,我打开任督二脉干啥呢,干啥呢,东亚病夫的招牌干啥呢,干啥呢,已被我一脚踢开哼!快使用双截棍,嗯那咋的快使用双截棍 嗯那咋的!习武之人切记仁者无敌!是谁在练太极风生水起!快使用双截棍 嗯那咋的!快使用双截棍 嗯那咋的!如果我有轻功飞檐走壁!为人耿直不屈一身正气!哼!他们儿子我习惯从小就耳濡目染什么刀枪跟棍棒我都耍的有模有样什么兵器最喜欢双截棍柔中带刚想要去河南嵩山学少林和武当干啥呢,干啥呢,我打开任督二脉干啥呢,干啥呢,东亚病夫的招牌干啥呢,干啥呢,已被我一脚踢开哼!快使用双截棍,嗯那咋的快使用双截棍 嗯那咋的!习武之人切记仁者无敌!是谁在练太极风生水起!快使用双截棍 嗯那咋的!快使用双截棍 嗯那咋的!如果我有轻功飞檐走壁!为人耿直不屈一身正气!哼!他们儿子我习惯从小就耳濡目染什么刀枪跟棍棒我都耍的有模有样什么兵器最喜欢双截棍柔中带刚想要去河南嵩山学少林跟武当快使用双截棍 嗯那咋的!快使用双截棍 嗯那咋的!习武之人切记仁者无敌!是谁在练太极风生水起!快使用双截棍 嗯那咋的!快使用双截棍 嗯那咋的呢!如果我有轻功飞檐走壁!为人耿直不屈一身正气!哼!快使用双截棍哼!快使用双截棍哼!我用手刀防御哼!漂亮的回旋踢!你要问我干啥呢,实的惠的告诉你我在练武呢,嗯那咋的吧说了半天怪累的,赶紧嘛溜歇着去走了http://music.baidu.com/song/955602
2023-09-08 07:30:081

周星驰经典台词

i服了you
2023-09-08 07:30:084

四年级的读书优秀简单漂亮手抄报 简单漂亮的手抄报

有关读书的手抄报以读书为主题的手抄报读书手抄报图片二年级手抄报书海拾贝四年级书海拾贝阅读活动手抄报四年级上册读书简易手抄报四年级上册手抄报四关于语文简单漂亮的手抄报 简单漂亮的手抄报四年级语文四年级读书卡的手抄报 四年级读书手抄报语文园地手抄报四年级语文手抄报优秀作品展示我爱语文为题手抄报 我小学生我爱读书手抄报模板简单又漂亮关于有关我读书我快乐的手抄报关于读书的手抄报爱上阅读四年级简单a4纸读书手抄报 四年级简单手四年级读书手抄报图片 当孩子对读书没兴趣的时候聪明的老师就会四年级下册数学练习题四年级我爱读书手抄报图片四年级读书手抄报图片简单又漂亮读书我快乐手抄报内容我读书我快乐手四年级下册手抄报三年级下册简单读书节手抄报 四年级下册手抄报四四年级读书小报怎么画简单漂亮读书小报手抄报图片教程四年级下册多语文手抄报世界读书日四年级读书简单漂亮手抄报图片大全小学三年级手抄报读书小报.四年级推荐一本好书手抄报展评第二师三建中学假期好书推荐手抄报优秀语文园地手抄报四年级语文手抄报优秀作品展示我爱语文为题手抄报 我四年级读书手抄报图片四年级语文读书小报四年级读书小报手抄报模板四
2023-09-08 07:30:091

就业是什么意思

就业的解释[obtain employment] 得到工作 机会 ,参加工作 详细解释 (1).求学。 《大戴礼记·曾子立事》 :“日旦就业,夕而自省思。” 《北史·高允传》 :“性好文学,担笈负书,千里就业。” 唐 元稹 《莺莺传》 :“伏承便於京中就业, 进修 之道,固在便安。” (2).指得到 职业 ,参加工作。 冰心 《 晚晴 集·从“五四”到“四五”》 :“我的父亲和母亲都认为女孩子长大了也应该就业,尤其是我的母亲。” 词语分解 就的解释 就 ù 凑近, 靠近 :避难就易。就着灯看书。 到,从事, 开始 进入 :就位。就业。就寝。就任。就绪。就医。高就。 依照现有情况或趁着当前的便利,顺便:就近。就便。就事论事。 便即去避 笔画数:; 部首 :尢 业的解释 业 (业) è 国民经济中的部门:工业。农业。 职务 ,工作岗位:职业。就业。 学习的功课:学业。 肄业 。毕业。业精于勤。 重大的成就或 功劳 :创业。丰功伟业。业绩。 从事:业医。业商。 财产:产业。 既,
2023-09-08 07:30:101

防溺水安全知识

安全在于防范,有防溺水产品更好,有备而无患!危机中的救命稻草!x0dx0ax0dx0a如何防溺水x0dx0ax0dx0a游泳,是广大青少年喜爱的体育锻炼项目之一。然而,不做好准备、缺少安全防范意识,遇到意外时慌张、不能沉着自救,极易发生溺水伤亡事故。x0dx0a为了确保游泳安全,防止溺水事故的发生,必须做到以下几点:x0dx0a1、不要独自一人外出游泳,更不要到不摸底和不知水情或比较危险且宜发生溺水伤亡事故的地方去游泳。选择好的游泳场所,对场所的环境,如该水库、浴场是否卫生,水下是否平坦,有无暗礁、暗流、杂草,水域的深浅等情况要了解清楚。x0dx0a2、必须要有组织并在老师或熟悉水性的人的带领下去游泳。以便互相照顾。如果集体组织外出游泳,下水前后都要清点人数、并指定救生员做安全保护。x0dx0a3、要清楚自己的身体健康状况,平时四肢就容易抽筋者不宜参加游泳或不要到深水区游泳。要做好下水前的准备,先活动活动身体,如水温太低应先在浅水处用水淋洗身体,待适应水温后再下水游泳;镶有假牙的同学,应将假牙取下,以防呛水时假牙落入食管或气管。x0dx0a4、对自己的水性要有自知之明,下水后不能逞能,不要贸然跳水和潜泳,更不能互相打闹,以免喝水和溺水。不要在急流和漩涡处游泳,更不要酒后游泳。x0dx0a5、在游泳中如果突然觉得身体不舒服,如眩晕、恶心、心慌、气短等,要立即上岸休息或呼救。x0dx0a6、在游泳中,若小腿或脚部抽筋,千万不要惊慌,可用力蹬腿或做跳跃动作,或用力按摩、拉扯抽筋部位,同时呼叫同伴救助。x0dx0a7、在游泳中遇到溺水事故时,现场急救刻不容缓,心肺复苏最为重要。将溺水者救上岸后,要立即清除口腔、鼻咽腔的呕吐物和泥沙等杂物,保持呼吸通畅;应将其舌头拉出,以免后翻堵塞呼吸道;将溺水者的腹部垫高,使胸及头部下垂,或抱其双腿将腹部放在急救者肩部,做走动或跳动"倒水"动作。恢复溺水者呼吸是急救成败的关键,应立即进行人工呼吸,可采取口对口或口对鼻的人工呼吸方式,在急救的同时应迅速送往医院救治。x0dx0ax0dx0a安全在于防范,有防溺水产品更好,有备而无患!危机中的救命稻草!追问防溺水产品,这个创意不错!具体是个什么东西呢?回答防溺水产品,如果真的有这个东西,那每年不知能挽救多少无辜的生命呢。x0dx0a参考资料:百度防溺水产品
2023-09-08 07:30:102

什么是NC系统

最佳答案NC财务系统 NC财务系统为企业提供了一个全面的预算管理平台,支持企业从销售计划→生产计划→采购计划→费用计划→投资计划→资金计划→损益计划→资产负债计划的全面预算控制。实现了对经营行为的事前编制、事中控制和事后分析。NC财务系统充分考虑了用户的个性化需求,提供了多种自我配置和客户化工具,满足用户的特殊要求,从而使产品更具有弹性。在个性化应用上,NC财务系统主要提供了以下功能:业务流程可配置:用户可根据企业的实际业务流程进行相应的流程定义,使系统的处理流程适合本企业应用;应用组件可配置:用户可选择本单位所需的具体应用功能进行功能组合;用户菜单可配置:对于不同的用户来说,可根据企业的性质、习惯、管理要求等自行进行功能菜单的配置;单据格式、报表格式自定义;提供二次开发产品和与外围产品的挂接功能:NC提供了一个以消息、邮件等技术为基础的工作流平台,来解决各个模块的用户权限、菜单定义,业务流程配置,并和办公自动化、ERP系统无缝地集成在一起。NC 采用移动计算技术,对各种移动设备提供广泛的支持,包括从原来的台式机,笔记本到掌上电脑(PDA)、手机以至寻呼机。NC所采用的产品全面基于J2EE的技术架构,设计了流行的B/S应用构架,适应于企业的集中化应用,可以实现:1. 集中化管理和维护,客户端的免安装和零维护,极大的降低了企业的维护成本。2. 用户层、Web服务器、应用服务器、数据库服务器的合理分布,实现应用服务器的群集,3. 整个系统具有很高的可扩展性、安全性和可靠性。可实现客户层的任意可以替换性,完全满足移动办公的需要。
2023-09-08 07:30:022

外贸业务员面对客户的投诉如何处理

作为外贸业务员,最麻烦的,莫过于是面对客户投诉了:货也发了,客户的钱也收到了,过了几个月,居然被客户投诉货物有质量问题了。 碰到这样的情况,大家会有什么反应? “这么低的价格就只有这个质量了,还指望用上100年啊?” “真倒霉,被投诉,干脆不理他!” 最多的不外乎这两种心态。但是,抱着这样的心态,问题将会越来越糟糕。 我的经验是:客户一投诉,马上就要回复,告诉他你对这个事件的重视。假如你是工厂,可以这样回答:DEAR SIR,THANKS FOR YOUR MESSAGE.WE WILL FOLLOW THIS CASE。 WE WILL HAVE A MEETING WITH PRODUCING DEPT ,INSPECTION DEPT .THIS AFTERNOON TO DISCUSS THIS MATTER AND REVERT TO YOU .PLEASE SEND ME A PHOTO OF DAMAGE. 遇到这种情况,一定要记住: 第一、一定要马上回复,让客户等待太久会让他们疯狂,他们很有可能会把事情投诉到你的老板或者更高层的管理者处。 第二、一定要用WE,而不是用I,绝大多数情况下,用WE比用I更好。WE显得你更PROFESSIONAL,因为你代表一个公司而不是你私人。尤其在投诉的时候,WE表示你是有后台的!当然在这里要排除那些因为不使用外贸管理软件而被外贸业务员钻空飞单的情况。 第三、一定要有照片为证,俗话说”口说无凭“,谁知道的确是货物有问题还是客户恶意敲诈?和生产以及检验部门的会议也很重要,这个会议可以让大家多少知道些货物是否有问题,有多大的问题。 我曾经碰到过生产部门把我的色料混合错误,配比率搞错的事情。知道了错误所在,才能应对。我想公司内部的人,即使要对你隐瞒,也会比对客户的隐瞒少些。也就是说,你总是比客户知道的多些。假如你是外贸公司,应该马上跟工厂联系,开个会,尽量发现其中的问题所在,当然那个时候会议的主体,就是你和工厂了。 如果发现的确是我方的责任,要让对方提赔偿要求,不能自己先开口。对方提有一个好处,就是知道你要赔偿的底线在哪里。销售心理学有一个关于喊价的技巧:当对方是行家而你是外行的时候,让对方先喊价;当对方是外行而你是行家的时候,让对方先喊价;当双方都是行家或者都是外行的时候,你要主动先喊价。 总之,遇到投诉,一定要去积极地面对,这样才能解决问题,树立自己良好的声誉。
2023-09-08 07:30:011

一年级即漂亮又简单的读书手抄报 简单的读书手抄报

十分简单的读书手抄报十分简单的读书手抄报一年级一年级语文简单又漂亮读书手抄报一年级语文手抄报一年级读书简单又好手抄报一年级读书手抄报十分简单的读书手抄报十分简单的读书手抄报一年级一年级下册最喜欢的课外阅读制作手抄报关于一年级下册阅读手抄报有湛江市第十一学三1班举行了以我阅读我快乐为主题的手抄报比赛我读书我快乐一二班优秀手抄报展示书香校园手抄报一年级书香漫漫读书日手抄报一等奖一年级品味书香手一年级读书手抄报世界读书日手抄报简单画法读书日手抄报简单又好看有我爱阅读手关于读书节的手抄报一年级读书节手抄报我喜欢读经典手抄报一年级-我与书籍交朋友手抄报读书手抄报读书的手抄报简单漂亮书香浸润心灵阅读成就梦想记三庄子小学第三届读书节之手抄报一年级语文简单又漂亮读书手抄报一年级语文手抄报我读书 我快乐 三7班读书手抄报优秀作品展我是一年级的小朋友我开始创作阅读手抄报啦快乐读书节手抄报展一年级画的笑猫日记手抄报一年级手抄报一年级我爱读书的手抄报一年级春蕾读书节的手抄报 一年级春游手抄报
2023-09-08 07:30:001

双截棍歌词周杰伦 歌曲双截棍歌词

1、歌词 岩烧店的烟味弥漫 隔壁是国术馆 店里面的妈妈桑 茶道 有三段 教拳脚武术的老板 练铁沙掌 耍杨家枪 硬底子功夫最擅长 还会金钟罩铁步衫 他们儿子我习惯 从小就耳濡目染 什么刀枪跟棍棒 我都耍的有模有样 什么兵器最喜欢 双截棍柔中带刚 想要去河南嵩山 学少林跟武当 干什么(客) 干什么(客) 呼吸吐纳心自在 干什么(客) 干什么(客) 气沉丹田手心开 干什么(客) 干什么(客) 日行千里系沙袋 飞檐走壁莫奇怪 去去就来 一个马步向前 一记 左钩拳右钩拳 一句惹毛我的人有危险 一再重演 一根我不抽的烟 一放好多年 它一直在身边 干什么(客) 干什么(客) 我打开任督二脉 干什么(客) 干什么(客) 东亚病夫的招牌 干什么(客) 干什么(客) 已被我一脚踢开 哼 快使用双截棍 哼哼哈兮 快使用双截棍 哼哼哈兮 习武之人切记 仁者无敌 是谁在练太极 风生水起 快使用双截棍 哼哼哈兮 快使用双截棍 哼哼哈兮 如果我有轻功 飞檐走壁 为人耿直不屈 一身正气 哼 他们儿子我习惯 从小就耳濡目染 什么刀枪跟棍棒 我都耍的有模有样 什么兵器最喜欢 双截棍柔中带刚 想要去河南嵩山 学少林跟武当 快使用双截棍 哼哼哈兮 快使用双截棍 哼哼哈兮 习武之人切记 仁者无敌 是谁在练太极 风生水起 快使用双截棍 哼哼哈兮 快使用双截棍 哼哼哈兮 如果我有轻功 飞檐走壁 为人耿直不屈 一身正气 哼 他们儿子我习惯 从小就耳濡目染 什么刀枪跟棍棒 我都耍的有模有样 什么兵器最喜欢 双截棍柔中带刚 想要去河南嵩山 学少林跟武当 快使用双截棍 哼哼哈兮 快使用双截棍 哼哼哈兮 习武之人切记 仁者无敌 是谁在练太极 风生水起 快使用双截棍 哼 快使用双截棍 哼 如果我有轻功 哼 为人耿直不屈 一身正气 哼 快使用双截棍 哼 我用手刀防御 哼 漂亮的回旋踢 2、《双截棍》是周杰伦演唱的一首歌曲,由周杰伦作曲,方文山作词,钟兴民编曲,收录于周杰伦2001年9月20日发行的专辑《范特西》中。
2023-09-08 07:29:591

施工现场管理人员安全生产责任制考核制度有哪些

有:一、项目负责人(项目经理)岗位职责1.在公司经理的领导下,认真贯彻执行ISO9002质量管理体系标准。2.项目经理是公司在该工程项目的代理人,代表公司对工程项目全面负责。3.遵守国家和地方政府的政策法规,执行公司的规章制度和指令。在该项目中代表公司履行合同执行中的有关TRANBBS技术、工程进度、现场管理、质量检验、结算与支付等方面工作。4.主持制定项目的TRANBBS施工组织TRANBBS设计、质量计划及总体计划和年、季、月施工进度计划。5.深入施工现场,处理矛盾,解决问题。不断完善经济制度,搞好经济效益,主持项目盈亏分析。6.搞好施工现场管理和精神文明建设,关心职工生活,确保安全生产,保障职工人身、财产的安全。依法参与涉及职工利益的重大决策,维护职工利益,做好困难补助工作,并对病、伤、残职工的慰问。7.做好项目的基础管理工作,保证各文件、资料、数据等信息准确及时地传递和反馈,及时进行工程结算、清算。8.完成公司交办的其它工作。二、施工负责人(项目副经理)岗位职责1.项目副经理是经理的助手,为项目经理负责,受项目经理委托,组织实施生产计划。2.统筹项目质量计划编织及落实,开展质量安全教育,保证各项制度的正常进行,协调和处理好各部门之间的关系。3.负责组织对所承担的工程项目检查,进行分项、分部工程检查和评定。4.深入现场解决问题,及时处理施工中的质量问题和其它难题。5.组织有关人员参加项目承担工程的交验工作。负责安全标准化工地的建设,搞好安全生产,对安全生产及文明施工负主要责任。6.负责项目宣传教育工作,搞好后勤人保障工作,定期组织检查项目的安全、质量、进度、文明施工,搞好评比奖罚工作。7.主持、安排好生产任务保证施工进度按计划进行。8.完成领导交办的其它工作。三、工程部技术负责人岗位职责1.贯彻执行国家有关技术政策及上级技术管理制度,对项目技术工作全面负责。2.组织施工技术人员学习并贯彻执行各项技术政策、技术规程、规范、标准和技术管理制度。组织技术人员熟悉合同文件和施工图纸参加施工调查、图纸会审和设计交底。3.负责制定施工方案、编制施工工艺组织设计。4.负责整理变更设计报告、索赔意向报告及索赔资料。5.参加建设单位组织的各种施工生产、协调会,编制年、季、月施工进度计划。6.负责项目各阶段的工程计价、计量资料的收集、整理和申报签认手续。7.负责主持交竣工技术文件资料的编制,参加交竣工验收。四、质量检测负责人岗位职责1.在项目负责人和施工负责人领导下,根据施工组织设计编制项目质量计划和试验工作计划。2.全面负责项目质量监督检查。3.负责部门质量文件的登记、保管,及时清理无效文件。4.负责检查、鉴定和试验工程项目使用的材料是否符合规范和设计规定的要求,及时提出的报告。5.负责做好各类原材料试验、过程试验、各种混合料配合比设计,及时提供试验报告。6.检查、指导试验人员的工作。7.对本项目部不能进行的试验项目,经有关领导批准后,负责联系具备试验条件的单位进行试验,并及时提供试验报告。8.认真做好试验报告和检测记录,做到数据准确、字迹清晰、整齐规范、签证齐全。9.制定试验仪器设备的维修保养等管理制度及操作规程,做到严格管理、规范操作。10.建立试验仪器和设备台帐,妥善保存试验资料。11.对测量原始记录、试验检测报告以及送交监理工程师的签证资料和各项试验资料是否齐全等进行认真审查,并交付监理工程师办理签认手续。12.负责例外放行物资的标识和记录。负责对不合格产品的标识,并对设置情况跟踪验证、记录。13.参加分项、分部工程验标评定,按规定时间向上级报送工程质量等统计报表。14.对由于质检工作疏漏,失职造成的工程质量事故承担责任。15.加强与驻地监理工程师的联系,搞好试验与质量检测工作。五、协调负责人职责1.在项目负责人和施工负责人领导下,负责对涉及本项目的对地方政府、百姓和地方各级部门的外部事务进行协调和处理。2.负责对于施工中遇到的征地、拆迁等问题,直接同有关人员进行接触,协调解决。3.负责拜访当地县、乡、镇政府,搞好地方关系。4.负责在施工的各个阶段,针对出现的各类问题,综合各业务部门的力量,最短时间内拿出可行性处理方案,将施工干扰降低至最小程度。5.负责对于施工中出现的其他突发性事件在第一时间确定合理的处理措施进行妥善予以处理,如治安事件、停电事件等。 6.完成领导交办的其它任务。六、施工员岗位职责1、在项目经理的直接领导下开展工作,贯彻安全第一、预防为主的方针,按规定搞好安全防范措施,把安全工作落到实处,做到讲效益必须讲安全,抓生产首先必须抓安全。2、认真熟悉施工图纸、编制各项施工组织设计方案和施工安全、质量、技术方案,编制各单项工程进度计划及人力、物力计划和机具、用具、设备计划。3、编制、组织职工按期开会学习,合理安排、科学引导、顺利完成本工程的各项施工任务。4、协同项目经理、认真履行《建设工程施工合同》条款,保证施工顺利进行,维护企业的信誉和经济利益。5、编制文明工地实施方案,根据本工程施工现场合理规划布局现场平面图,安排、实施、创建文明工地。6、编制工程总进度计划表和月进度计划表及各施工班组的月进度计划表。7、搞好分项总承包的成本核算(按单项和分部分项)单独及时核算,并将核算结果及时通知承包部的管理人员,以便及时改进施工计划及方案,争创更高效益。8、向各班组下达施工任务书及材料限额领料单。配合项目经理工作。七、安全员岗位职责1、在项目经理领导下,全面负责监督实施施工组织设计中的安全措施、并负责向作业班组进行安全技术交底。2、检查施工现场安全防护、地下管道、脚手架安全、机械设施、电气线路、仓储防水等是否符合安全规定和标准。如发现施工现场有不安全隐患,应及时提出改进措施,督促实施并对改进后的设施进行检查验收。对不改进的,提出处置意见报项目负责人处理。3、正确填报施工现场安全措施检查情况的安全生产报告,定期提出安全生产的情况分析报告的意见。4、处理一般性的安全事故。5、按照规定进行工伤事故的登记,统计和分析工作。6、同各施工班组及个人签订安全纪律协议书。7、随时对施工现场进行安全监督、检查、指导,并做好安全检查记录。对不符合安全规范施工的班组及个人进行安全教育、处罚,并及时责令整改。8、在安全检查工作中不深入、不细致及存在问题不提出意见又不向上级汇报,所造成的责任事故,应承担全部责任及后果。八、材料员岗位职责1、材料员必须熟知各种材料的性能、价格、产地、用途、按照项目部提出的材料计划单在2日内及时采购回所需的材料,不得影响工程进度。2、材料员应对所采购的材料质量负责,并对其购进的劣质材料所产生的后果负全部责任。3、材料员要随时掌握好各种材料的市场动态,采购材料应货比三家、价比三处,购回的材料应物美价廉,购材料应有税务发票,票据背面注写用途及对方联系电话,票据上应有项目经理、材料员及保管员签字,方可报销。4、按照项目部提供的钢化材料计划单、在2日内及时租赁和归还,租赁和归还单据必须当日由项目经理签字方可结算,做到日租、日算、月结、对零星材料定期检查,督促整理归堆,杜绝材料浪费。5、每月月底将本月所有的收料单收回、分类结算后、交项目经理审批、材料科长复核,交于会计处挂账。6、采购材料应遵循优质价廉的原则,严禁弄虚作假、贪吃回扣或购进劣质材料。7、必须服从项目经理的安排,服从材料科长监督,配合好各施工班组及保管员的工作。8、做好材料成本核算工作,核算预算量与实际用量的差额,核算预算价与实际价的差额,核查工地材料的用量及消耗、损耗情况。9、积极督促、检查收料员、库管员、门卫三人的工作内容。九、资料员的岗位职责1、工程资料的收集、整理、立卷、归档、保管工作; 2、按照文明工地的要求、及时整理齐全文明工地资料。3、做好本工程的工程资料并与工程进度同步。4、工程资料应认真填写,字绩工整,装订整齐。5、填写施工现场天气晴雨、温度表。6、登记保管好项目部的各种书籍、资料表格。7、收集保存好公司及相关部门的会议文件。8、及时做好资料的审查备案工作。十、质检员的岗位职责1、认真贯彻执行国家及省市的质量政策、规程、标准及有关加强质量管理工作的规定和要求。2、负责工程的质量监督和检查验收工作。3、隐蔽工程必须会同建设单位现场代表共同检查、验收并做好记录。对各工种的分部、分项工程应跟班进行质量检查和验收。发现问题及时处理,严格控制工程质量。4、监督检查各班组做好自检、互检、交接检,随时查验施工班组的各项质量检查记录和质量分析会记录。5、真实填写质检内业,建立工程质量档案,及时提供施工班组当月的分项工程质量检查资料,作为发放工资和奖金的依据。6、及时收集各班组的工程质量检查资料,作为竣工验收的依据。7、及时反映施工质量问题,对违章作业有权停工、返工。8、协助和指导施工班组广泛开展“三位一体”达标活动,定期组织召开现场质量例会,研究分析所出现质量问题的原因,制定预控及整改措施。十一、预算员岗位职责1、熟悉掌握西安市建筑工程和安装工程的预算定额和有关预决算编制的规定,掌握材料价格,市场动态,熟悉国家和西安有关统计法、统计报表制度及本公司规定。2、负有对本工程的生产计划,成本核算,提供控制依据的责任。3、负责向材料员提供预算材料的数据。4、按时编制施工预算和施工图预算,做好材料分析,给有关部门和财务核算员提供有关数据。5、负责核实每月完成的工程量,编制月度工程决算。6、按上级规定的统计项目指标,计算方法,统计范围,报送日期等要求,及时报送有关单位审核。7、经常深入现场,熟悉工程施工情况,掌握及收集各种变更资料,及时做好工程决算的有关工作。8、及时向有关人员提供月度完成产值,劳动生产率等信息,
2023-09-08 07:29:591

周星驰电影经典搞笑对白语句精选

  周星驰的电影总是让人捧腹大笑,里面的台词更被视为经典。以下是我为大家整理推荐的关于周星驰经典搞笑语句,希望对你有所帮助。   周星驰电影经典搞笑语句欣赏   1、包龙星:你是柠檬头,老鼠眼,鹰勾鼻,八字眉,招风耳,大翻嘴,老羌牙,灯芯脖子,高低膊,长短手,鸡胸,狗肚,饭桶腰,我要是你,我早就自尽了   2、十年了,已经十年了,我还以为国家已经把我忘记了。   3、大家看到啦?这个家伙没事就长篇大论婆婆妈妈叽叽歪歪,就好象整天有一只苍蝇,嗡u2026u2026对不起,不是一只,是一堆苍蝇围着你,嗡u2026嗡u2026嗡u2026嗡u2026飞到你的耳朵里面,救命啊!   4、先生,你额有朝天骨,眼里有灵光,仙人转世,神仙下凡,我终于等到你了,不要走,虽然我泄露天机,灾怯难免,但是我命中注定,就算我要冒天大的危险,我也要给你看个全像。   5、紫霞在你心目中是不是一个惊叹号,还是一个句号,你脑袋里是不是充满了问号?   6、对不起啊,导演。嗯,根据角色的背景性格呢,等一下演的时候,在节奏上我想再调皮一点,但是又带点矛盾,你看怎么样?   7、这里很危险,你快回去火星吧!   8、阿水出了名的泡妞无数,是我们所有男人的眼中钉。他优雅的体态散发出诱人的魅力,让所有的少女都难以抗拒。他那双叫人心碎的眼睛,不管多么冷傲的女性,都会被他温柔的眼神所融化,他是众所公认的街坊情圣,行运茶餐厅的灵魂,谁都认识的——蛋塔王子。   9、凭你的智慧,我很难跟你解释!   10、屎,你是一滩屎。命比蚁便宜。我开奔驰,你挖鼻屎。吃饭!?吃屎吧你!   11、16.喂喂喂!大家不要生气,生气会犯了嗔戒的!悟空你也太调皮了,我跟你说过叫你不要乱扔东西,你怎么又u2026你看我还没说完你又把棍子给扔掉了!月光宝盒是宝物,你把他扔掉会污染环境,要是砸到小朋友怎么办?就算砸不到小朋友砸到那些花花草草也是不对的!你想要啊?悟空,你要是想要的话你就说话嘛,你不说我怎么知道你想要呢,虽然你很有诚意地看着我,可是你还是要跟我说你想要的。你真的想要吗?那你就拿去吧!你不是真的想要吧?难道你真的想要吗?   12、少罗嗦!你追了我三天三夜,因为你是女人我才不杀你,不要以为我怕了你了!   13、剪头发不应该看别人怎么剪就发神经跟流行,要配合啊!你看你的发型,完全不配合你的脸型脸型又不配合身型,身型又和发型完全不搭,而且极度不配合啊!欢哥!你究竟要怎么样啊?   14、我就是风魔万千少女,改进社会风气,刺激电影市道,提高青少年人内涵,玉树临风,风度翩翩的整蛊专家 ,我的名叫古晶,英文名叫Jing Koo。   15、我刚刚睡醒,经过外面无所事事,就顺便进来拜师学艺的。 你突然跟我提到成亲的事。我牙齿还没刷呢!   16、小强!小强你点呀小强!小强你不好死呀!我和你相依为命、同甘共苦了这么多年,一直将你当作是亲生骨 肉来供书教学,想不到今日白头人送黑头人!   17、谁说我斗鸡眼?我只是把视线集中在一点以改变我以往对事物的看法,干吗?造谣我不行了,想抢我的位子?   18、我怎么说也是个西洋武士,你叫我亲我就亲,那我的形象不是全毁了!   19、怎会呢,就算是一条底裤,一张厕纸,都有它的用处。   20、实在令人太失望。听到你的声音,我还以为你是一个很有感性,很有电影幻想的人。看你这一身造型,就知道你太没有内涵了   21、我受不了你呀!你长得这么丑,帮个忙,大家都是神仙,不要再性骚扰我了行不行?   22、古有关云长下棋刮骨疗伤,今有我007看A 带取子弹。   23、介绍Pizzad的男朋友给你认识,他的发型又衰又难看,又没什么钱,也没读过书,性能力又马马虎虎,不过都算一表人才啦。哈哈   24、你快点回火星吧,地球是很危险地。   25、我就尝尝你做的杂碎面!咖哩鱼丸没鱼味又没咖哩味,失败!猪皮煮的太烂,没嚼头,失败!猪红松噗噗的 一夹就散,失败!萝卜没挑过,筋太多,失败!最离谱的就是大肠,完全没有洗乾净,还有块屎,你有没有搞错啊,你!   26、包龙星:你是柠檬头,老鼠眼,鹰勾鼻,八字眉,招风耳,大翻嘴,老羌牙,灯芯脖子,高低膊,长短手,鸡胸,狗肚,饭桶腰,我要是你,我早就自尽了!   27、你说什么?你这种谎话也说的出口?你对不对的起自己的良心?对不对的起你的父母?对不对得起这个国家?你赶快召开记者会澄清,否则我就扒你的皮,拆你的骨,喝你的血!   28、省省吧你!改变什么形象,好好地做你山贼这份很有前途的职业去吧!   29、你完全没问题,是你爸妈有问题,把你生成这个样子!   30、人来啊,落闸,放狗!   周星驰电影经典搞笑语句分享   1、你可以说我是跑龙套的,但是你不可以说我是u2019臭跑龙套u2018的!   2、从来没有试过这么清新脱俗的感觉,牛肉的鲜,撒尿虾的甜,混在一起的味道,竟然比”老鼠斑“有过之而不及,正如比我的初恋更加诗情画意,所谓举头望明月,低头思故乡,好诗!好诗啊!   3、就算是一条底裤,一张厕纸,都有它的用处。   4、善有善因,恶有恶报,天理循环,天公地道,我曾误抓龙鸡,今日皇上抓我,实在抓得有教育意义,我对皇上的景仰之心,有如滔滔江水绵绵不绝,又有如黄河泛滥,一发不可收拾。   5、你以为躲在这里就找不到你吗?没用的,你那样出色的男人无论在哪,都像黑夜里的萤火虫那样的鲜明、那样的出众,你那忧郁的眼神,稀嘘的胡渣子,神乎其技的刀法,还有那杯Dry martine,都深深的迷住了我。   6、阿水出了名的泡妞无数,是我们所有男人的眼中钉。他优雅的体态散发出诱人的魅力,让所有的少女都难以抗拒。他那双叫人心碎的眼睛,不管多么冷傲的女性,都会被他温柔的眼神所融化,他是众所公认的街坊情圣,行运茶餐厅的灵魂,谁都认识的--蛋塔王子。   7、不开心,就算长生不老也没用,开心,就算只能活几天也足够!   8、喜欢一个人需要理由吗?需要吗?不需要吗?需要吗?   9、别以为你长得帅我就不打你。   10、人是人他妈生的,妖是妖他妈生的,只要你有一颗善良的心就不再是妖,是人妖。   11、他武功的名堂呢,称之为九天十地,菩萨摇头怕怕,劈雳金光雷电掌!一掌打出,方圆百里之内,不论人畜、虾蟹、跳蚤,全部都化成了飞灰!   12、他高傲,但是宅心仁厚,他低调,但是受万人景仰,他可以把神赐给人类的火,运用得出神入化,烧出堪称火之艺术的超级菜式,他究竟是神仙的化身?还是地狱的使者?没人知道,但是可以肯定,每个人都给他一个称号——食——神!   13、碱水面没过过冷水,所以面里面全是碱水味。鱼丸也没有鱼味,但是你为了掩饰,特别加上了咖喱汁,想把它做成咖喱鱼丸。但这么做太天真了,因为你煮的时间不够,咖喱的味道只在表喱味,失败!萝卜没挑过,筋太多,失败!猪皮煮得太烂,没咬头,失败!猪血又烂稀稀的,一夹就散,失败中的失败!最惨的就是大肠了,里面根本没洗干净,还有一坨屎,你有没有搞错?哎,有坨屎哎,哎,有坨屎你看到了没有?哎,有坨屎!   14、啊!师父的思维,果然天马行空仿如逆水行舟,厉害不愧以点子称王。   15、曾经痛苦,才知道真正的痛苦;曾经执著,才能放下执著;曾经牵挂,才能了无牵挂。   16、一乡二里共三夫子不识四书五经六艺竟敢教七八九子十分大胆,十室九贫凑得八两七钱六分五毫四厘尚且三心二意一等下流。   17、我是一个感情很复杂的人,一个感情很复杂的人如果只爱你一个人的话,就会变得感情有缺陷,一个感情有缺陷的人,你就算永远地拥有他,也是没用的。   18、我左青龙,右白虎,老牛在腰间,龙头在胸口,人挡杀人,佛挡杀佛!   19、凭你的智慧,我很难跟你解释!   20、古时有关云长全神贯注下象棋刮骨疗毒,今日有我凌凌漆聚精会神看A 片挖骨取弹头。   21、你怎么把我当猪啊,一看到我就让我睡觉。   22、当帅哥很痛苦的,你们这些奇形怪状是不会懂的。   23、做人如果没梦想,那跟咸鱼有什么分别?   24、三十多年前,我上中学的时候,我真的时时刻刻都会想着她,有时候撒尿都会突然间停一下,然后想起她,心里甜甜的,跟着那半泡尿就忘了尿了。   25、小强!小强你怎么了小强?小强,你不能死啊!我跟你相依为命,同甘共苦了这么多年,一直把你当亲生骨肉一样教你养你,想不到今天,白发人送黑发人。   周星驰电影经典搞笑语句推荐   1、你想?什么时候轮到我想?   2、玉面飞龙脸上果然很多肉!   3、年轻人,嚣张跋扈,被自己人教训总比在外面被别人玩死的好!   4、命运真是不公平,为什么我这么帅却要掉头发,你们长的那么丑却不掉头发。   5、你先走吧,我等我的腿没那么颤抖,心跳没那么乱的时候,我再走好了。   6、其实跳舞这功夫,不是一朝一夕的,我也是经过长年累月的苦练,用血汗和眼泪,加上不屈不饶的精神,才取得今天的成就。你刚才见着了。   7、不要怪我太坦白!就凭这你们这几个烂番薯,臭鸟蛋,想取我的性命,未免太过儿戏吧!   8、凭你的智慧,我很难跟你解释!   9、大姐,你也不怕别人笑话你,小心就连狗都会晕倒。   10、老板娘:不用你闹,我自揭身世。我三岁死了爹,四岁死了爹,五,六,七八岁都死过爹,十岁勾引男人,十一岁勾引男人,你的男人也被我勾了。   11、你说什么?你这种谎话也说的出口?你对不对的起自己的良心?对不对的起你的父母?对不对得起这个国家?你赶快召开记者会澄清,否则我就扒你的皮,拆你的骨,喝你的血!   12、这样,我是一个感情很复杂的人,一个感情很复杂的人如果只爱你一个人的话,就会变得感情有缺陷,一个感情有缺陷的人,你就算永远地拥有他,也是没用的。   13、伯虎啊,不要这么绝好不好?大不了我发个毒誓,以后我再赌钱的话,就让天下最丑的女人夜夜轮奸,直到体无完肤,摇摇欲坠为止,这样可以了吧?   14、实在令人太失望。听到你的声音,我还以为你是一个很有感性,很有电影幻想的人。看你这一身造型,就知道你太没有内涵了。
2023-09-08 07:29:581

建设工程管理怎么样

不怎样,一、一般的,就这短短的二年,出来一大堆大学生都是学这个的,什么大学的都有,我是看得眼花缭乱了,原来听都没听说的大学也来了,工地上本来一个实习生,现在一群了,搞建筑的单位里实习生和原来的上班的都差不多的也有,房地产公司也是,真是一窝蜂似的冒出来,因为搞建筑的有关系的部门牵涉很多,但说实话,就因为这样,你也可托人,毕竟建筑的单位也多,门路也多,房地产、建筑公司、造价咨询公司、监理公司(这个男生比较好进点,入门门槛低,工资少,工作比较轻松点,技术学大不到)都可以选择,总之,有点门路就好就业,但也包不了明后年会咋样了。二、不要听书上介绍的什么什么高级管理人才,都是忽悠人的,都是高级管理人才了,那前几年毕业的难道不是高级管理了,谁做低级的工作?大学招生为了赚钱,起名好听得很,毕业了其实就是最底层的,工资低的温饱也解决不了(如果要租房的话),这个行业普遍辛苦,但工作几年以后倒工资会高的(比一般的行业),刚出来的会气死你!能就业就算上上大吉了,没人就业的也很多(都是没门路),绝不是吓你培养目标:培养能从事中小型建筑工程施工管理、监理、技术经济分析和工程评价论证等工作高等技术应用性专门人才。三、毕业生熟悉建筑法规及合同管理,掌握施工程序、施工工艺、施工方法、质量标准;通过理论知识的学习和实践技能的锻炼,具有编制施工组织计划,对施工进行组织、指导、监督、验收的能力;可进行建筑工程概预算的审核、投标报价、投标策划,建设项目的经济分析评价等工作;具有一般建筑企业经营管理、项目管理能力。四、主要课程:建筑工程制图、建筑工程测量、建筑力学、建筑材料、建筑CAD、地基与基础、房屋建筑学、建筑企业会计、钢筋混凝土结构、建筑施工技术、建筑设备、建筑技术经济、建设工程监理、建筑施工组织管理、建筑工程概预算、建筑工程项目管理、工程招投标与合同管理等。就业去向:中小型土木工程的施工管理、监理、技术经济分析和工程评价论证等。
2023-09-08 07:29:581

人生如戏下一句

1、下一句:戏如人生、全靠演技。2、人生如戏,戏如人生:生就像一场戏,一出由你自己当主角的戏;戏如人生,就是说戏中的故事情节能反映现实生活。3、人生如戏,全靠演技:把人生当成一次演戏,怎么过好就看你自己的想法了,全靠演技演技的高低决定了你的状态。
2023-09-08 07:29:571

云南省城乡社区居家养老服务机构补助标准是多少?

1. 服务对象身体状况补助:对于养老机构收住能力完好老年人的,按照每床每月50元予以资助;收住轻度失能老年人的,按照每床每月70元给予资助;收住中度失能老年人的,按照每床每月100元给予资助;收住重度失能老年人的,按照每床每月150元给予资助。(老年人身体状况以具有资质的评估机构出具的评估报告为准)2. 养老机构等级评定补助:对于服务质量被评定为一级养老机构的,按照每床每月增加20元予以资助;二级养老机构,按照每床每月增加30元予以资助;三级养老机构,按照每床每月增加40元予以资助;四级养老机构,按照每床每月增加50元予以资助;五级养老机构,按照每床每月增加60元予以资助。(养老机构等级评定以民政部门发布的等级评定结果为依据)3. 诚信状况补助:对于两年内没有失信信息记录的养老机构,按照每床每月增加10元予以资助;对于连续五年没有失信信息记录的养老机构,按照每床每月增加20元予以资助。(养老机构失信信息依据有关规定进行归集)4. 医疗服务能力补助:对于养老机构内设医疗机构或引入医疗分支机构的,根据内设医疗机构的不同类型,分别给予资助。具体为:对于设置护理站、医务室、卫生所的,按照每床每月增加30元予以资助;对于设置护理院或一级医院以上的,按照每床每月增加50元予以资助。(判定养老机构设置内设医疗机构或引入医疗分支机构的,以卫生健康部门出具的批准或备案公告文书为准)5. 社区居家养老服务机构运营资助范围及标准:社区居家养老服务机构运营资助根据《云南省城乡社区居家养老服务机构等级划分与评定标准》评定结果确定,评定为A级社区居家养老服务机构的,按照每年2万元予以资助;2A级社区居家养老服务机构,按照每年2. 5万元予以资助;3A级社区居家养老服务机构,按照每年3万元予以资助;4A级社区居家养老服务机构,按照每年3. 5万元予以资助;5A级社区居家养老服务机构,按照每年4万元予以资助。(城乡社区居家养老服务机构等级评定以民政部门发布的等级评定结果为依据)(四)养老机构综合责任保险补贴:1.投保范围:各级公办养老服务机构和经昆明市民政部门备案(设立许可)、取得备案回执(养老机构许可证)并依法办理登记手续的社会兴办养老机构(含公建民营),以上机构均自愿投保综合责任保险。《中国养老产业政策文件汇编》最新版2.保险类别、保费及补贴:(1)养老机构综合责任险:160元/床/年;针对昆明市民政兜底供养老人(特困供养老人、优抚老人)由福利彩票公益金全额补贴;对社会老人由福利彩票公益金按80%给予补贴,机构自担20%,投保床位数按照实际入住床位数计算。(2)雇主责任保险:160元/人/年;对公建公营的养老机构内工作人员,由福利彩票公益金全额补贴;对社会力量兴办的养老机构内工作人员,由福利彩票公益金按80%给予补贴,机构自担20%,投保人数按照机构投保名单计算。
2023-09-08 07:29:561

就业是什么意思

就业的意思:得到工作机会,参加工作。读音:jiù yè。引证:《大戴礼记·曾子立事》:“日旦就业,夕而自省思。”《北史·高允传》:“性好文学,担笈负书,千里就业。”唐元稹《莺莺传》:“伏承便於京中就业,进修之道,固在便安。”就业造句1、大学毕业生就业采取“双向选择”的方式,不再由国家统一分配。2、就业协议学校会要,我们学校没有就业协议不发报到证,报到证和办理档案有关系。毕业就业推荐表基本没有,报到证一般的企业不要,不确定国企要不要。详细的信息可以给你们教务处或者学生办公室的老师打电话,以老师的话为准。3、妈妈下岗后,整天为再就业四处奔忙。4、战后的经济不景气,求职的人多,可供就业的机会少,便形成了晴云秋月的现象。5、通过整顿与分流二途,使学生升学、就业各得其所。6、掌握一技之长,就能增加一个再就业的机遇。
2023-09-08 07:29:531