- clou
-
20g玉米油等于18毫升。因为普通油的密度基本约等于0.9g/ml,比水的密度略小一些。 克和毫升是两个不同的单位,克是物质的质量单位,毫升是物体的体积单位。一般液体物质多用毫升来形容体积,固体物质多用立方厘米来形容体积。
玉米油是在玉米精练油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明,清香扑鼻油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。
特点
玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻特别适合快速烹炒和煎炸食品。在高温煎炸时,具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味。
又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人。烹调中油烟少无油腻。玉米油的凝固点为10℃,油中含有少量的维生素E,具有较强的抗氧化作用。
- 北有云溪
-
22ml吧,油密度0.9g/ml,质量=体积*密度