果冻是怎样做成的?3Q1、者哩粉一小勺大约3克2、橙子果汁1.5升（可以是鲜榨可以用速溶果汁）3、橙子3个4、钢精锅一个

A、根据柠檬酸的化学式为C₆H₈O₇可知柠檬酸是由碳、氢、氧元素组成；故A正确；
B、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得柠檬酸中碳、氢、氧元素质量比为：（12×6）：（1×8）：（16×7）=9：2：14；其中氢元素的质量分数最低，故B错误；
C、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，可得柠檬酸的碳、氢、氧原子个数比为6：8：7；故C正确；
D、柠檬酸相对分子质量=（12×6）+（1×8）+（16×7）=192；故D正确；
故选B．

点评：
本题考点： 分子、原子、离子、元素与物质之间的关系；相对原子质量的概念及其计算方法；元素的质量分数计算；有关化学式的计算和推断．

考点点评： 标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，特别注意指的是一个分子．

960÷2÷4
=480÷4
=120（盒）
答：一共可以装120盒．

点评：
本题考点： 整数的除法及应用．

考点点评： 本题考查了除法的包含意义，也可以先求出每盒有多少个，再用总数量除以每盒的个数，列式为：960÷（4×2）．

（1）生命活动所需营养素为蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，其中为氧化物的是水，
故答案为：①
（2）幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良；老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折．产品中乳酸钙含钙元素，可以补充钙．
故答案为：佝偻病；乳酸钙
（3）人体营养中缺乏维生素A会患夜盲症．
故答案为：维生素A
（4）铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏铁易患贫血，人体所能吸收的铁元素为亚铁离子，所以可以向奶粉中加入硫酸亚铁或乳酸亚铁．
故答案为：硫酸亚铁（或乳酸亚铁）

点评：
本题考点： 生命活动与六大营养素；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用．

考点点评： 本题考查学生对人体的元素组成、营养素元素对人体健康的重要作用的理解和掌握情况；要解答此类题必须掌握常见元素、营养素对人体的生理作用、食物来源和缺乏症等相关知识．

防腐剂是指保持食品原有的质量和食品营养价值为目的食品添加剂，它能抑制微生物的生长和繁殖，防止食品腐败变质而延长保质期，但大量的防腐剂对人体有一定的危害，因此我国防腐剂的使用有严格的规定，防腐剂符合以下标准才能使用：（1）合理使用对人体无害；（2）不影响消化道菌群；（3）在消化道内可降解为食物的正常成分；（4）不影响药物抗菌素的使用；（5）在对食品热处理时不产生有害成分．所以，虽然添加防腐剂是一种很好的防止食品腐败的方法，但不宜在食品中经常添加，应根据具体的情况来添加，添加防腐剂时必须有一定的剂量限制．
故选：D

点评：
本题考点： 关注食品安全．

考点点评： “民以食为天，食以洁为本”，食品安全的考查多以选择题的形式出现，难度一般．

（1）3.8+2.5=6.3（元）；
答：一包饼干和一袋瓜子一共6.3钱．

（2）6.5-4.4=2.1（元），
答：一袋果冻比一筒薯片贵2.1．

（3）6.5+1.2=7.7（元）
7.7＜8
答：够．．

（4）购买一包面包和一包虾条：
0.8+1.2=2（元）；
购买一包瓜子和一包虾条：
0.8+2.5=3.3（元）；
答：可以购买一包面包和一包虾条，花了2元；或者购买一包瓜子和一包虾条，花了3.3元．

点评：
本题考点： 整数、小数复合应用题．

考点点评： 此题主要依据加法和减法的意义解决问题．

A．柠檬酸的化学式为：C₆H₈O₇，可见它是一种纯净物中的化合物，故错误；
B．柠檬酸中氧元素的质量分数是
16×7
12×6+1×8+16×7×100≈58.3%，故错误；
C．相对分子质量的单位不是“g”，而是“1”，通常省略，故错误；
D．柠檬酸C₆H₈O₇中C、O三种元素的质量比=（12×6）：（16×7）=9：14；故D正确；
故选D．

点评：
本题考点： 化学式的书写及意义；纯净物和混合物的判别；相对分子质量的概念及其计算；元素质量比的计算；元素的质量分数计算．

考点点评： 本题难度不大，考查同学们结合新信息，灵活运用有机物的概念、化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．