碱性氨基酸有组氨酸、赖氨酸、精氨酸.后两种有氨基,可结合氢离子显碱性,但组氨酸是怎么体现碱性的?

酸性氨基酸有天冬氨酸、谷氨酸
碱性氨基酸有赖氨酸、精氨酸、组氨酸

解题思路：氨基酸是组成蛋白质的基本单位，其结构特点是：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上．碱性氨基酸的R基中含有氨基．据此答题．

A、A符合氨基酸的结构通式，且其R基中含有氨基，属于构成蛋白质的碱性氨基酸，A正确；
B、B符合氨基酸的结构通式，属于氨基酸，但其R基中不含氨基，不是碱性氨基酸，B错误；
C、C不符合氨基酸的结构通式，不属于氨基酸，C错误；
D、D中氨基和羧基没有连接在同一个C原子上，不属于氨基酸，D错误．
故选：A．

点评：
本题考点： 氨基酸的种类．

考点点评： 本题知识点简单，考查氨基酸的分子结构特点和通式，要求考生识记氨基酸的结构通式及特点，能根据氨基酸的结构特点判断其各选项中的分子是否属于氨基酸，再根据R判断是否为碱性氨基酸，属于考纲识记和理解层次的考查．

氨基酸20种
除组成天然蛋白质基本结构的20种氨基酸外,还发现几种特殊的其他氨基酸是某些特种蛋白质的成分.每种特殊氨基酸都是20种基本氨基酸中某种氨基酸的衍生物,都是在其母体氨基酸参入多肽链后经酶促修饰生产的.例如4-羟基脯氨酸、5-羟基赖氨酸、N-甲基赖氨酸、γ-羰基谷氨酸、锁链素和异锁链素等
1、非极性氨基酸
包括：甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸
2、极性氨基酸
极性中性氨基酸：色氨酸、酪氨酸、丝氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸
酸性氨基酸：天冬氨酸、谷氨酸
碱性氨基酸：赖氨酸、精氨酸、组氨酸

氨基酸是一个α碳上带了4中不同的基团,其中有一个NH3+基团,一个COO-基团,一个呈碱性一个呈酸性.还有一种基团是每种氨基酸都不同的,不知道你学过PI的计算公式没有,总之氨基酸的酸碱性是能算出来的,在不同的pH条件和不同的R基团下是不同的.

生物膜是什么结构你晓得吧,磷脂双分子层,两边是亲水的,中间是疏水的.
蛋白质的跨膜区段就处在疏水的这个位置,当然是疏水氨基酸溶解性强,相容性好了.
酸性氨基酸之所以为酸性是因为多了一个羧基,碱性氨基酸则是多了一个氨基.这些东西在pH值有变化时很容易分别带负、正电荷.电荷显然是亲水的,因为水这种极性分子比较容易与电荷发生相互作用.就算没有电荷,水也容易跟羧基或者氨基形成氢键从而相互作用.所以AB不对.

供参考.

酸性氨基酸一般有多个羧基(-COOH),溶于水后解离出氢离子,导致氨基酸本身带负离子较多,因此,等电点小于7；同理,碱性氨基酸一般有多个氨基,溶于水后结合氢离子,使其本身带正离子较多而等电点大于7.

先看普通氨基酸,设有p1,p2那么pI=(p1+p2)/2
酸性氨基酸,设有p1

会的.不仅碱性氨基酸,去垢剂,如SDS,还有高浓度的缓冲液都会有影响.而且由于蛋白质酸性,碱性氨基酸含量不同,即使蛋白质浓度相同,所测出的值也会不同.

不能完全这样说.氨基酸为两性电解质.
至于酸性和碱性氨基酸：带两羧基的在 生理PH下 带负电荷的属酸性氨基酸
不同PH下氨基酸的带电不同,这由该氨基酸的等电点PI和溶液PH所决定的.

应该是B.
因为蛋白质是否带电取决于其等电点与溶液PH的关系,等电点的大小与A有关.

我们课本上的分类中碱性氨基酸也是只有赖氨酸和精氨酸,组氨酸和脯氨酸被分到了杂环氨基酸,但我们的生化课本上同时也说它“也属于碱性氨基酸”.

E 人体的必需氨基酸包括一个碱性氨基酸（赖氨酸）,一个含硫氨基酸（甲硫氨酸）,三个分支氨基酸（异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸）和两个芳香族氨基酸（苯丙氨酸和色氨酸）.还有一个必需氨基酸--苏氨酸没有列入.

通过Rf与分配系数公式我们知道.Rf与分配系数、流动相与固定相的体积有关,由于体积比在同一实验条件下是常数,所以Rf只与分配系数有关.而分配系数取决于氨基酸的极性基团,而碳链的影响则对Rf影响甚微.
溶剂系统对氨基酸的影响两方面.氢键影响涉及两相暂不讨论.
一、极性方面,溶剂极性增加,物质的Rf变大.增加酸碱,也就是增大了溶剂的极性.从而提高物质的Rf.
二、PH值影响,氨基酸的解离度与PH 有关,解离度越大极性越强,极性强的物质在两相分配时,偏向极性的一项.氨基酸解离度越大,Rf越小.（PH值对中性氨基酸的影响不大）
你往溶剂系统中对于加入碱,对于酸性氨基酸来说,羧基会更多的解离,自然Rf降低（这个效果会很明显）.而对于碱性氨基酸的盐溶液来说,解离度降低,Rf增大（这个 效果不会太明显,因为大部分都是以离子形式存在,解离度变化不大）.
你往溶剂加酸,对于酸性氨基酸来说,羧基变化不大,氨基接受质子更多解离,Rf降低.对于碱性氨基酸,解离度增大,Rf也减小
PH值对Rf的影响其实质 是让你判断氨基酸的解离度（仅限酸碱氨基酸,PH对中性氨基酸影响不大）
当然以上判断不是绝对,需要根据再等电点左右,必须根据解离度变化来,而要计算解离度就需要各基团Pka值.只有 解离度增大Rf才一定变小,解离度变小Rf才会一定增大.

极性带正电荷的氨基酸（碱性氨基酸） 3种 赖氨酸（Lys）精氨酸（Arg）组氨酸（His）
极性带负电荷的氨基酸（酸性氨基酸） 2种 天冬氨酸（Asp）谷氨酸（Glu）
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NH2-cHR-COOH+H2O=NH3(+)-CHR-COOH + OH(-)

天冬氨酰不是酸性氨基酸.
酸性氨基酸有两种：天冬氨酸,谷氨酸
碱性氨基酸有三种：赖氨酸,精氨酸,组氨酸

酸性氨基酸：
天冬氨酸、谷氨酸
碱性氨基酸：
赖精组