聚丙烯酸钠的使用?聚丙烯酸钠可以做洗洁精的增稠剂吗?透明度怎木样啊?能达到膏体状态吗?

三子吴2022-10-04 11:39:541条回答

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MMJ129 共回答了18个问题 | 采纳率94.4%
1、增稠剂.在食品中有如下功效:(1)增强原料面粉中的蛋白质粘结力.(2)使淀粉粒子相互结合,分散渗透至蛋白质的网状结构中.(3)形成质地致密的面团,表面光滑而具有光泽.(4)形成稳定的面团胶体,防止可溶性淀粉渗出.(5)保水性强,使水分均匀保持于面团中,防止干燥.(6)提高面团的延展性.(7)使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中.
2、作为电解质与蛋白质相互作用,改变蛋白质结构,增强食品的粘弹性,改善组织.
3、应用举例:(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味.用量0.05%.(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂.(4)果汁、酒类等,分散剂.(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性.(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜).
4、由于在水中溶解较慢,可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合,以提高溶解速度.
5、作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂).水产加工石回收废水中蛋白质;及净化废水
使用限量:按日本规定的最大用量为0.2%(1993).
:专供宇航员使用的强力吸尿裤,这种强力吸尿裤外形像普通的运动短裤,不过它有极强的吸水能力,一条裤子能吸附2升多的尿.这种裤子能强力吸尿的原因是裤子内缝有一层成为聚丙烯酸钠的化学织物,这种化学织物能吸附比自身重量重一千倍的水.据说上世纪80年代,美国宇航局为航天员订购了3200条这种裤子,至今尚未
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(1)A的名称为______,B中官能团的名称是______.
(2)物质E的结构简式是______.
(3)反应②、③的反应类型分别为______、______.
(4)反应①发生的化学方程式为
+2Ag(NH32OH
+3NH3+2Ag↓+H2O
+2Ag(NH32OH
+3NH3+2Ag↓+H2O

(5)写出符合下列条件的F的同分异构体(不考虑顺反异构)的结构简式______.
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b.与新制氢氧化铜在加热条件下反应生成红色沉淀
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dd鸟的天空 共回答了18个问题 | 采纳率94.4%
解题思路:A和溴发生加成反应的产物是1,2-二溴丙烷,所以A是丙烯,根据产物CH3COCHO,可以知道B是1,2-二溴丙烷水解的产物,得到了含有两种醇羟基的有机物质,B是CH3CH(OH)CH2OH,醛可以和银氨溶液发生银镜反应,所以C是CH3COCOONH4,酸化后得到D为:CH3COCOOH,根据加聚产物聚丙烯酸钠,可以得出G是丙烯酸钠,则F是丙烯酸,所以E是CH3COCOOH和氢气加成以后得到的醇,即为:CH3CH(OH)COOH,该醇可以发生消去反应
(1)根据A和溴加成的产物来确定A的结构简式;根据醇的化学性质来回答;
(2)含有α-H的醇可以发生消去反应生成碳碳双键;
(3)根据物质的性质以及发生的转化来确定反应类型;
(4)醛可以和银氨溶液发生银镜反应生成羧酸铵盐、水、银以及氨气;
(5)与新制氢氧化铜在加热条件下反应生成红色沉淀的物质含有醛基,含有羧基的物质可以和氢氧化钠发生中和反应.

A和溴发生加成反应的产物是1,2-二溴丙烷,所以A是丙烯,根据产物CH3COCHO,可以知道B是1,2-二溴丙烷水解的产物,得到了含有两种醇羟基的有机物质,B是CH3CH(OH)CH2OH,醛可以和银氨溶液发生银镜反应,所以C是CH3COCOONH4,酸化后得到D为:CH3COCOOH,根据加聚产物聚丙烯酸钠,可以得出G是丙烯酸钠,则F是丙烯酸,所以E是CH3COCOOH和氢气加成以后得到的醇,即为:CH3CH(OH)COOH,该醇可以发生消去反应.
(1)A的名称是丙烯,B是CH3CH(OH)CH2OH,含有的官能团的名称是羟基,故答案为:丙烯;羟基;
(2)E的结构简式是CH3CH(OH)COOH,故答案为:CH3CH(OH)COOH;
(3)CH3CH(OH)COOH转化为CH2═CHCOOH的反应是消去反应,丙烯酸钠转化为聚丙烯酸钠的反应属于加聚反应,故答案为:消去反应;加聚反应;
(4)CH3COCHO具有醛的性质,可以发生银镜反应,原理方程式为:+2Ag(NH32OH

+3NH3+2Ag↓+H2O,
故答案为:+2Ag(NH32OH

+3NH3+2Ag↓+H2O;

(5)F为丙烯酸,它的分子式为:C3H4O2,它的同分异构体中,能与新制氢氧化铜在加热条件下反应生成红色沉淀,说明含有醛基,与NaOH溶液混合后滴入酚酞,加热,溶液颜色变浅,证明含羧基,所以结构简式为:HCOOCH=CH2,故答案为:HCOOCH=CH2

点评:
本题考点: 有机物的推断.

考点点评: 本题考查学生有机物质的性质、有机物的推断以及有机物的合成等方面的知识,综合性强,难度大.

聚丙烯酸钠
天使雨宝贝1年前1
吐火者 共回答了20个问题 | 采纳率90%
聚丙烯酸钠是一种新型功能高分子材料和重要化工产品,固态产品为白色(或浅黄色)块状或粉末,液态产品为无色(或淡黄色)粘稠液体.溶解于冷水、温水、甘油、丙二醇等介质中,对温度变化稳定,具有固定金属离子的作用,能阻止金属离子对产品的消极作用,是一种具有多种特殊性能的表面活性剂.http://baike.baidu.com/view/336275.htm
哪种高聚物可以既吸水又固水A.聚丙烯酸钠B.聚四氯乙烷C.乙烯醇D.聚乙酸乙烯酯并解释
hyly841年前1
唯物xx者FND 共回答了21个问题 | 采纳率81%
选A,
首先C不是高聚物,排除
其次,B是烷烃,D是酯,都跟水不互溶的,不可能用来吸水
A是钠盐,而且还是个强碱弱酸盐的聚合物,一般都是易吸水的
聚丙烯酸钠 溶解性用什么有机溶剂可以溶解?11
coolzhu131年前1
梦如秋天 共回答了14个问题 | 采纳率85.7%
聚丙烯酸钠粉末用3~5倍重量的丙二醇分散,再溶解于水,
聚丙烯酸钠:无色透明的水溶性树脂.分子量数百万.PH在4左右时容易凝聚,PH2.5时近于溶解.易溶于苛性钠水溶液,在氢氧化钙、氢氧化镁的溶液中则沉淀.遇水膨润,经过透明的凝胶状态而成为粘稠液体.对金属离子,特别是对铁离子不稳定,无毒.在本洗衣粉制造中用作助剂,有分散、凝集、去污的作用.以使用分子量8000的聚丙烯酸钠为好.
聚丙烯酸钠是一种聚合物,能很好地溶解于水中,呈真溶液.它本身带有电荷,可促使带有不同表面电荷的悬浮粒子凝聚.它还具有活性吸附机能,能将悬浮粒子吸附在其上面,使其互相凝聚,形成大块絮凝团.因此,它具有澄清、净化、促进沉降、有利过滤等作用;由于其分子结构的特殊性而广泛应用于食品、医药、纺织、水处理、石油化学、冶金等行业.
聚丙烯酸钠是水溶性高分子化合物,溶于水形成极粘稠的透明溶液
大家好请问有谁知道聚丙烯酸钠 与什么反应可形成凝胶,知道的详细介绍下,还有其他的凝胶制作方法吗
剔透的心1年前1
ff8cdg 共回答了23个问题 | 采纳率95.7%
聚丙烯酸钠:无色透明的水溶性树脂.分子量数百万.PH在4左右时容易凝聚,PH2.5时近于溶解.PH介于2.5与4之间时会形成凝胶.可见这样的物质不是唯一的,应当是一种弱酸或者弱酸性的水溶液(并不一定是酸溶液).
易溶于苛性钠水溶液,在氢氧化钙、氢氧化镁的溶液中则沉淀.遇水膨润,经过透明的凝胶状态而成为粘稠液体.对金属离子,特别是对铁离子不稳定,无毒.在本洗衣粉制造中用作助剂,有分散、凝集、去污的作用.以使用分子量8000的聚丙烯酸钠为好.
聚丙烯酸钠是一种聚合物,能很好地溶解于水中,呈真溶液.它本身带有电荷,可促使带有不同表面电荷的悬浮粒子凝聚.它还具有活性吸附机能,能将悬浮粒子吸附在其上面,使其互相凝聚,形成大块絮凝团.因此,它具有澄清、净化、促进沉降、有利过滤等作用;由于其分子结构的特殊性而广泛应用于食品、医药、纺织、水处理、石油化学、冶金等行业.
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zhulintingtao1年前1
KICO1126 共回答了24个问题 | 采纳率95.8%
只知道网络,不知道相关商家,这样的打工人员有什么用?!
你既然知道上网,能提出问题就不会搜索相关商家了么?
你都不知道这些东西在哪里采购么?你要自己做饭做菜去哪里买原材料?粮店菜市场;你买化工原料在菜市场就不会有.
聚丙烯酸钠与明矾的反应,聚丙烯酸钠与双乙酸钠的反应,它们分别或3者混合会不会生成有毒物质?
之001991年前0
共回答了个问题 | 采纳率
如何配聚丙烯酸钠溶液
xinxin865271年前2
残暴王 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
分子量较小的,可直接按常规方法配.
分子量极大的,参考下面:
快速搅拌水,缓慢均匀地加入聚丙烯酸钠粉末(切勿一次大量加入,应将其慢慢撒入称量好的水中,也不要将水倒入胶粉中,否则易生成胶团,难以溶解),搅拌10分钟,待颗粒溶胀悬浮后,静止2小时即可溶解.(分子量极大,溶解浓度一般不超过2‰).
聚丙烯酸钠能溶解于didp(邻苯二甲酸二异癸酯)吗?跪请指教
yunyake1年前2
缌缌 共回答了21个问题 | 采纳率76.2%
聚丙烯酸钠不溶于乙醇,丙醇等有机溶剂
聚丙烯酸钠溶液呈现阴性 如遇 钙 铝 铁 铅 镁 锌 就会形成不溶性盐而凝胶化沉淀
除此之外
聚丙烯酸钠都可溶
钠,因为聚丙烯酸钠结构中的钠含量很高,水分子经由渗透作用进入聚合物中.若把盐洒在凝
钠,因为聚丙烯酸钠结构中的钠含量很高,水分子经由渗透作用进入聚合物中.若把盐洒在凝
因为聚丙烯酸钠结构中的钠含量很高,水分子经由渗透作用进入聚合物中.若把盐洒在凝胶上,使聚合物外部的钠浓度更高,就可以逆转,让水从凝胶流出.
andy5550071年前1
就是爱小猪 共回答了12个问题 | 采纳率75%
这即是一个关于浓度的问题,也是一个关于自由扩散的问题.水是为了维持整个系统的浓度相同,才会发生逆转;同样,水也是从高浓度(相对于水来说)扩散的低浓度(相对于水来说),才发生逆转.
水溶液聚合法制高分子量聚丙烯酸钠的pH值为什么控制在12.2-12.5
cc飞人1年前2
紫电清霜515 共回答了25个问题 | 采纳率92%
我觉得是溶解性的问题,聚丙烯酸钠分子量上到一定量时的水溶液是凝胶,要继续反应就很难了,但分子量溶解于强碱性溶液里,这样流动性好,能得到更高分子量的产物吧,我不是专业人士,仅供参考.我最近在做低分子量聚丙烯酸钠,你有没什么经验的,求交流 邮箱: x3463896@163.com