artichoke是什么意思

洋蓟（学名：Cynara scolymus，英语：Artichoke)，又名食托菜蓟、菜蓟、朝鲜蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，香港一般按其意大利语音译作雅枝竹或亚枝竹，分布于中国大陆的陕西省等地。它的花蕾可以用来煮菜，最初是透过意大利料理而传入华人社会。【忧乐美 团队---生同一个寝】为您解答=====满意请采纳为满意答案吧====

就是朝鲜蓟.朝鲜蓟现在被很多人作为一种常见的蔬菜出现在餐桌，通常使用蒸煮的方式来烹调出美食，是一种能够让我们人体吸收维生素的一类蔬菜，如果加上一些柠檬能够让朝鲜蓟的味道更加美味。中国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。美国及西欧等发达国家对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加(超市中菜名为Artichoke)，罐头制品在国际市场供不应求，为适应国际市场的需要，中国台湾省有较大面积种植，产品供出口创汇。朝鲜蓟以花蕾供食，叶柄经软化栽培后可煮食。药用价值朝鲜蓟花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用，根部可作为药物，有增强肝脏机能及利尿作用。食用价值烹调朝鲜蓟，通常都用蒸煮的方式。以下是一种烹调方法先把大蒜去皮切片。把朝鲜蓟底部的几片叶片撕走，把蒜片夹在其他的叶片之间。把新鲜的柠檬片放在朝鲜蓟的底部，并用细绵绳把朝鲜蓟和柠檬片缚在一起。这除了作朝鲜蓟的调味以外，亦可防止朝鲜蓟被烧焦。把调味料(如：盐、洋莞荽等)及橄榄油混和好，放在锅里煎煮一会，才把缚好的朝鲜蓟放进去。加入清水(约是油的四、五倍)，再把锅盖盖好，把朝鲜蓟蒸煮。蒸好后，朝鲜蓟应该会由新鲜的绿色转为煮好的黄绿色(像酸菜一样的色)。这时可以上碟。

洋蓟，（英：Artichoke 意：Carciofo）亦称法国洋蓟(french artichoke)、球洋蓟(globe artichoke)和菜蓟，属菊科。学名：Cynara scolymus L。.（ Compositae ）双子叶植物纲，宿根多年生双子叶草本蔬菜植物。洋蓟在食用时口感介于鲜笋和蘑菇之间，有消渴解酒的功效，营养丰富，健身养颜， 食用价值极高，有“蔬菜之皇”的美誉。 洋蓟花别名法国百合、菊蓟、菜蓟、荷花百合，为菊科菜蓟属多年生草本植物。原产欧洲地中海沿岸，早在二千年前罗马人已开始食用，当前欧美国家种植较多，以法国种植最多。19世纪由法国传入我国上海，在上海、浙江、湖南、北京、云南等地有少量人工栽培。这些年来西欧、美国等发达国家和地区对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加，罐头制品在国际市场供不应求，为适应国际市场的需求，我国台湾省有较大面积种植，产品主要供出口创汇。

估计法国百合花开如某个童子军徽章形态，它的英文名称：Artichoke

洋蓟（artichoke）属菊科（ Compositae ）菜蓟属中以花蕾供食的栽培种，宿根多年生双子叶草本蔬菜植物。学名：Cynara scolymus L.，中文别名：朝鲜蓟、洋百合、法国百合、荷花百合。 　　亦称法国洋蓟(french artichoke)、球洋蓟(globe artichoke)和菜蓟。菊科(Asteraceae)莱蓟属(Cynara)的一种大型蓟状多年生草本植物，学名Cynara scolymus。未成熟头状花序的肉质部分是美味的菜肴。叶也可煮食或凉拌。地上部分每年花开後枯亡，翌年发新苗，长出莲座状基生叶丛，叶长达1公尺(3呎多)，深裂，有绒毛。其後发出强壮而分枝的花茎，花浅紫色。4658年後莲座叶挤成一团，花序变小，质量也下降。此时，将根颈切开埋植或种植其生根的分株。用种子繁殖的幼苗性状可能与母本不同。洋蓟原产地中海西部和中部地区，在古代已传到地中海东部地区。那时食用其嫩叶而非未成熟花头。其花供食用的类型最早於1400年左右见於义大利的纪录。现在洋蓟广泛种植於加利福尼亚、法国、比利时、地中海附近各国及其他土壤肥沃、气候温和潮湿的地区。洋蓟味美，有核桃味。较小的花头通常最嫩。洋蓟花头经烹调浇调味汁食用或做沙拉或开胃菜。菊芋(亦称耶路撒冷洋蓟)为块茎，与洋蓟的花及其未成熟头状花序的肉质部分洋蓟并不相似。　　朝鲜蓟，别名法国百合、菊蓟、菜蓟、荷花百合，为菊科菜蓟属多年生草本植物。原产欧洲地中海沿岸，早在二千年前罗马人已开始食用，目前欧美国家种植较多，以法国种植最多。19世纪由法国传入我国上海。目前在上海、浙江、湖南、北京、云南等地有少量栽培。近年来西欧、美国等发达国家和地区对朝鲜蓟的消费和进口量不断增加，罐头制品在国际市场供不应求，为适应国际市场的需求，我国台湾省有较大面积种植，产品主要供出口创汇。

　　百合，又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗等，是一种美丽的花卉。那么你知道百合的英文怎么说吗?下面是我为你整理的百合的英文，希望大家喜欢! 　　百合的英文 　　[植] lily; 　　artichoke; 　　lilium brownii; 　　[电影] Lost; 　　lily的用法 　　n.百合花; 纯洁的人; [女名]莉莉; 　　adj.洁白的; 纯洁的; 　　1. We sat in Lily"s sunroom while I sketched in the situation. 　　我们坐在莉莉的日光浴室里，我把目前形势的细节情况又补充说明了一下。 　　2. Lily lives in a penthouse just off Park Avenue. 　　莉莉住在公园大道附近的一套顶层豪华公寓里。 　　3. I rode to Lily"s in a cab. 　　我乘出租车去了莉莉家。 　　4. Lily was in one of her aggressive moods. 　　莉莉当时不依不饶。 　　5. They want me to conform, to be lily-white. 　　他们要我循规蹈矩，要我清白无瑕。 　　6. Steve seems to have made a real conquest of Lily. They"re always together. 　　史蒂夫好像真的赢得了莉莉的芳心. 他们总是在一起. 　　7. Comment upon this would be to paint the lily. 　　对此发表评论无异于画蛇添足. 　　8. She is as fair as lily. 　　她像百合花一样美. 　　9. Gilding the lily of what is basically a romantic comedy, the director falls a little short of his best mark. 　　这基本上是一出浪漫喜剧，这位导演却画蛇添足，没有发挥出他的最佳水平。 　　10. The dress is perfect. Don"t add anything to it at all. It would just be gilding the lily. 　　这条裙子已经很完美了, 别再作任何修饰了, 那只会画蛇添足. 　　artichoke例句 　　n.朝鲜蓟; 洋蓟; 洋百合; 法国百合 　　1. Artichoke , Signow Milo ? An artichoke is a very tasty vegetable that is popular everywhere. 　　迈洛先生, 您问的是朝鲜蓟 吗 ?朝鲜蓟是一种很好吃的蔬菜,在这一带很受欢迎. 　　2. The main components of Jerusalem artichoke powder, more dietary fiber and sugar. 　　其主要成分为菊芋粉 、 膳食纤维和多糖类. 　　3. The Jerusalem artichoke is not artichoke, nor does it come from Jerusalem. 　　菊芋不是朝鲜蓟, 也不产自耶路撒冷. 　　4. Yes , I"ll have creamed chicken, just the bread and the artichoke hearts. 　　我点一份奶油煮鸡 、 面包和洋蓟菜心. 　　5. BLUEBIRD and ARTICHOKE were administered in a compartmented fashion. 　　蓝知更鸟和朝鲜蓟被放在一个单独的房间里管理. 　　6. Artichoke leaf has been shown to lower cholesterol. 　　朝鲜蓟可有效降低胆固醇. 　　7. Using artichoke , the technological parameter of artichoke pickled vegetable can be studied in this paper. 　　以草石蚕为试材, 对其泡菜罐头的工艺参数进行了研究. 　　8. Fuck the Upper East Side wives with their Hermes scarves and their $ 50 Balducci artichoke. 　　该死的那些上东城的有钱太太,脖子缠着爱马仕丝巾,吃着五十块钱一棵的朝鲜蓟. 　　9. In the 16 th century, medicinal use of the artichoke was documented for liver problems and jaundice. 　　16世纪, 有洋蓟作为药物用于治疗黄疸、肝脏问题的使用记载. 　　10. To research the optimization procedure of polyphenols for Artichoke separation by macroporous resin HPD 400. 　　探讨HPD400大孔吸附树脂对朝鲜蓟多酚类物质分离的最佳工艺.

artichoke是一种植物，中文通常翻成洋蓟； dip是西方人常吃的一种食物，将不同蔬菜、佐料做成半流状，用面包片或玉米片，或芹菜、胡萝卜等蔬菜切成条块蘸着吃，权且翻成蘸酱吧。artichoke dip就是用洋蓟制成的蘸酱，见图。翻译：女侍者：要什么餐前开胃食品？顾客：我想就试试洋蓟蘸酱吧。

菜蓟的故乡在地中海沿岸，早在公元前就有种植，作为食物的记载最早见于古希腊和罗马帝国时期的文献。也难怪，只有处于上层社会的希腊和罗马贵族会有闲心拨弄这种吃起来充满仪式感的食物。不过，有证据表明，一开始在地中海广泛种植的其实是刺棘蓟（这名字一听就不怎么友好……），而今天的食托菜蓟（Globe Artichoke），实际上是北非马格里布地区的阿拉伯人/摩尔人，经过了漫长选育和改良之后的品种。菜蓟的英文名artichoke，源于阿拉伯语Ardhi Shawki。摩尔人把菜蓟种到了伊比利亚半岛和意大利西西里岛（名字变成了古西班牙语的alcachofa，意大利语的carciofo），然后中世纪又传到法国、英国，唤作artichoke。单从名字，也能看出菜蓟在欧陆的旅程。01菜蓟怎么做好吃先切掉菜蓟的头，露出它一层一层的内部面貌；切掉柄，只留下1-2cm。然后，用一把剪刀，把一片片“鳞片”尖端戳手的部分剪掉，底部特别硬的一圈剥开，涂上一些柠檬汁（以免氧化变色）。费力气“修剪”完，丢进加了一丢丢盐的水里煮，或者蒸，个头大的1个小时，个头小的40分钟[注1]。煮熟之后，菜蓟会从青绿色变成浅棕色，凉一下就可以开吃了。这个“吃”，依然不是轻松活儿——要一瓣瓣把苞片剥下来，蘸上蛋黄酱（Mayonnaise）、荷兰酱（Hollandaise），或是黄油为底、柠檬或醋调味的酱，吃它底部嫩嫩的部分。大嚼是行不通的，菜蓟苞片上的纤维可饶不了你的口腔黏膜，正确的吃法是用牙齿将里面的“内容”刮出来，让它和酱料在嘴里融合。这一片片吃下去，可需要耐心呢。意大利一句谚语叫“la politica del carciofo”，直译为“菜蓟的政治”，意思就是面对敌人，需要各个击破……还真是贴切啊。随着苞片的层层深入，可吃的地方也越来越多，马上就要接近最精华的菜心，心情也跟着越来越激动；旁边堆的吃剩的苞片，也成了一座小山。终于，你看到了那团一丝丝的花，赶紧拿着小勺把它们都挖掉，然后就是这颗费尽千辛万苦取到的真经吃到的真味了。跟苞片底部一样，菜蓟的心有种淡淡的鲜，口感有些像不那么韧的竹笋，吃完之后口中回荡着一股清甜。这还真是和它扎手而凶猛的外表形成了鲜明的对比，好似是坚硬外表下一颗温柔、香甜的少女心。据说，喜爱折腾吃食的法国人都是这么吃菜蓟的，磨磨蹭蹭可以弄好几个小时。超市里也卖菜蓟罐头和做好的菜蓟心，但总觉得缺点意思。这倒是颇有上海人拿着全套工具从蟹腿里捞肉的精神，获取美味本身的冒险，或许才是美味真正的涵义呢。

洋蓟其实是一朵没开放的花，据说和向日葵是亲戚。如果任其生长，会开出紫色的花来。到底是谁发现这种外表野蛮粗糙的东西是可以吃的，我对这位疯子的人生真的是好奇到不行。而连带刺的鱼都不知如何下嘴的欧洲人，竟然会流行吃这种可食用率低到发指的东西，这种不科学的现象到底是怎么发生的啊？更不科学的是，在又硬又结实的洋蓟叶子下，深藏着比最嫩的笋尖还要更柔嫩的内芯。能想象一个多毛粗壮的大叔，有着水晶般的少女心吗？洋蓟的可食用部分是叶片底部软嫩的部分和中心的花托，口感接近于嫩笋，有一股很特别的清香。吃时一片一片的剥掉叶片，沾着蘸料吃那一点点的嫩肉。越往中心叶片越嫩，可食用的部分也越多，直至到达中间会有几层很薄的紫红色叶片。这些叶片是没来得及开放的花瓣，底部也可以吃但会有微微的涩味。继续剥开后就会发现一团毛毛的絮状物，这些是不可食用的部分。用小勺把这些絮状物彻底挖除干净后，留下一个圆盘状的底座。吃到这里，恭喜你终于到达了洋蓟的精华部分。请怀着感恩的心，将这一小块柔嫩的花芯，三两口的吃下去吧。终于吃完一个洋蓟后，会发现舌根回甘，唇齿留香，此时是真正的吐气如兰。依依不舍的在口中回味那股甘甜，陶醉中看一眼时钟，发现半个小时已经过去了……你以为吃虾时会帮你剥壳就是真爱？不对，愿意把洋蓟芯留给你的才是。原料：洋蓟2个，柠檬半个，黄油一小块，盐适量做法：将洋蓟洗净沥干，切去头部1-2cm的部分，切去1cm长的茎部 用剪刀将叶片上尖刺的部分剪去 撕掉底部最外侧的2层老硬的叶子，用刨刀刨去茎部的外皮 柠檬切片（留一点配黄油蘸食用），和处理好的洋蓟一起放在深锅里，洋蓟切口朝下。加水半没过洋蓟煮开，水里加点盐，加盖中火煮30-40分钟 煮好的洋蓟捞出来，口朝下放在纸巾上沥一会儿沥干多余的水分 将黄油微波炉转一分钟融化，剩下的柠檬挤汁进去，加一小撮盐拌匀就是蘸料 将洋蓟的叶片撕下来，底部沾一点黄油，吃内侧柔软的部分 吃到中心会遇到白色毛毛絮状物，用小勺彻底挖除，吃下面的圆盘状底座 茎部如果很嫩也是可以吃的 Tips：切过的洋蓟容易氧化，不是立刻就烹煮的话可以用柠檬擦一下切面 煮洋蓟的时间取决于个头大小，可以用小刀插入底部连着茎的部位测试，如果感觉很软无阻力就是煮好了 中心的毛毛一定要彻底挖干净，不小心吃到会让喉咙又涩又麻非常难受 除了沾黄油还可以沾橄榄油醋汁或美乃滋，不沾任何配料味道都是不错的。 来自:Amanda的小厨房

朝鲜蓟功效：解酒、保护肝脏、防癌抑癌。朝鲜蓟，别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合，是菊科多年生草本植物。原产地中海沿岸，是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。

葵芋 虽貌不取众但是花香玫瑰哪能比，最温柔，最细腻的香味。

常见的蔬菜（vegetable）： pepper 胡椒 hot pepper; chilli 辣椒 sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒 tomato 番茄,西红柿 asparagus 芦笋 cucumber 黄瓜 aubergine, eggplant 茄子 bean 菜豆 beet, beetroot 甜菜 potato 马铃薯 carrot 胡萝卜 cauliflower 菜花,花椰菜 pumpkin 西葫芦 broad bean 蚕豆 cabbage 圆白菜,卷心菜 garlic 蒜 chive 细香葱 fennel 茴香 cos lettuce 莴苣 marrow 嫩葫芦 melon 香瓜,甜瓜 celery 芹菜 onion 韭 leek 韭菜 radish 萝卜 tarragon 狭叶青蒿 thyme 百里香 mushroom 蘑菇 artichoke 洋蓟 broccoli, brocoli 硬花甘蓝 Brussels sprouts 芽甘蓝 caper 刺山柑,老鼠瓜 cardoon 刺菜蓟 chervil 雪维菜,细叶芹 chick-pea 鹰嘴豆 chicory 苣荬菜 cress 水田芥 cumin, cummin 孜然芹,枯茗 dandelion 蒲公英 French bean 法国菜豆 gherkin 嫩黄瓜 horseradish 辣根 Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜 kale 无头甘蓝 kohlrabi 甘蓝 laurel 月桂 lentil 兵豆 lettuce 莴苣 lupin 羽扇豆 (美作:lupine) parsley 欧芹 parsnip 欧防风 pea 豌豆 rhubarb 大黄 salsify 婆罗门参 sorrel 掌叶大黄 truffle 块菌 turnip 芜菁 watercress 豆瓣菜

百合写出英语怎样写

问题一：四川豆瓣酱用英语怎么说啊？ Sichuan broad bean paste 问题二：豆瓣酱的英文是什么 Broad bean paste 问题三：豆瓣酱用日语怎么说呢？ 豆板 とうばんじゃん 问题四：牛里脊肉 豆苗 芹菜 大白菜 植物油 郫县豆瓣酱 用英语怎么说 sirloin Mung beans celery Chinese cabbage Vegetable oil PI county broad bean paste 问题五：求 西餐各种酱料和餐具的英文表达，要全面，谢啦 l 香料HERB & SPICES BASIL 紫苏 CHERVIL 法葱 DILL 刁草 MARJORAM 马祖林（牛膝草，牛至） MINT 薄荷 OREGANO 阿里根努 CORIANDER芫荽 PARSLEY 蕃茜 ROSEMARY 迷迭香 SAGE 鼠尾草 TARRAGON 他力根 THYME 百里香 CAJUN SPICE 卡真调料 CARDAMON 小豆蔻 CHILLI 辣椒 CINNAMON 玉桂（桂皮） Bay Leave香叶 Linseed亚麻子 CLOVE 丁香 CUMIN SEED 孜然籽 CURRY 咖喱 FENNEL 茴香 GARLIC 蒜 GINGER 姜 JUNIPER BERRY 五味籽（杜松籽） LEMON GRASS 香茅 MACE 豆蔻 MUSTARD SEED 芥末籽 NUTMEG 肉豆蔻 PAPRIKA 红粉 POPPY SEED鹰粟籽 SAFFRON 藏红花 STAR ANISE 八角 TURMERIC 黄姜粉 Masala马撒拉粉 Tamarind罗望子 l 蔬菜VEGETABLE Artichoke朝鲜蓟 Asparagus芦笋 Bean Long长豆 Bean Sprout豆芽 Beetroot红菜头 Bok Choy白菜 Broccoli西兰花 Brussel Sprout孢子甘蓝 Cabbage白菜 Capsicum甜椒 Carrot 胡萝卜 Cauliflower花菜 Celery芹菜 Chili辣椒 Corn玉米 Cress Water西洋菜 Cucumber黄瓜 Eggplant茄子 Fennel茴香 Radish红皮萝卜 Spinach菠菜 Tomato番茄 Lentils扁豆 Bitter Melon苦瓜 Kang Kong空心菜 Okra秋葵 Leek大葱 Lettuce Endive九芽生菜 Lettuce Butter牛油生菜 Lettuce Iceberg西生菜 Lettuce Lollarosso红叶生菜 Lettuce Radicchio红叶圆生菜 Lettuce Romaine(COS)罗马生菜 Lotus Root莲藕 Mushroom Oyster蚝菇 Mushroom Button 白蘑菇 Mushroom Enoki金针菇 Mushroom Shitake香菇 Mushroom Chinese花菇 Onion洋葱 Shallot干葱 Pea Snow荷兰豆 Potato土豆 Potato Sweet地瓜 Pumpkin老南瓜 Garbanzo鸡心豆 Choy sum菜心 Baby corn玉米笋 Horseradish辣根 French bean四季豆 Root mustard大头菜 Amaranth紫苋菜 Day lily黄花 Tower gourd丝瓜 Board bean蚕豆 Fungus银耳 Black fungus黑木耳 Tomato Cherry小番茄 Truffle松露 Turnip白萝卜 Bamboo竹笋 Green Pea青豆 Winter Melon冬瓜 Yam香芋 Taro芋头 Zucchini节瓜 Red Kidney Bean红腰豆 Ooba Leaf大叶(日本紫苏叶) l 水果FRUIT Apple苹果 Apricot杏 Avocado牛油果 Banana香蕉 Blackberry黑莓 Blueberry蓝莓 Raspberry桑莓 Strawberry草莓 Cherry樱桃 Coconut椰子 Dragon fruit火龙果 ......>> 问题六：调味品的英语怎么说？例盐、糖、酱油、醋、麻油、味精、鲜辣粉等，请举例！ Seasoning 调味品，佐料 Salt 盐 Sugar 糖 Gourmet powder / monosodium glutamate味精 Vinegar 醋 Soy sauce 酱油 Star anise 八角 Cinnamon 肉桂 Curry 咖喱 Maltose 麦芽糖 Cumin 孜然 White pepper 白胡椒 Black pepper 黑胡椒 Chinese pepper / flower pepper 花椒 Five spices powder 五香粉 酱类 Miso 味增，日本豆面酱 Caviar 鱼子酱 Barbeque sauce 沙茶酱 Tomato ketchup/sauce 番茄酱 Sichuan chili paste 四川辣椒酱、豆瓣酱 Plum/duck sauce 甜面酱 Hoisin sauce 海鲜沙司，海鲜酱 Japanese soy sauce=shoyu 日本酱油，清酱油 Shrimp paste 虾酱 Korean barbecue sauce 韩国烤肉酱 Mayonnaise 蛋黄酱 Apple butter 苹果酱 Apricot jam 杏酱 Blueberry jam 蓝莓酱 Lekvar 梅子酱 Marmalade 橘子酱 Mincemeat 水果馅 Mustard 芥末 Mustard oil 芥末油 Lard 猪油 Butter 黄油 Chili oil 辣椒油 Peanut oil 花生油 Olive oil 橄榄油 Palm oil 棕榈油 Vegetable oil / salad oil 植物油/色拉油 Sesame oil 芝麻油，香油 Soybean oil 豆油 Sunflower oil 葵花籽油 Bean paste 豆沙 Fish sauce/gravy 鱼露 Oyster sauce 耗油 Mint 薄荷 Rosemary 迷迭香 问题七：煮，炸，炒，蒸，焖用英文分别怎么说 用料 猪肉末 一斤 面条 一斤半 豆腐干 4块 黄豆芽 适量 豌豆尖 一把 葱姜末 适量 海天甜面酱 一袋 六月香豆瓣酱 两勺 盐 一勺 生抽 一勺 炸酱面的做法 大部分材料大合影 烧一锅水，待水开后，将清洗干净的黄豆芽丢进去，烫2、3分钟后，捞出，过凉水，控干备用。（做菜码） 锅内倒入比平时炒菜多一倍的油，烧至4成热时，将猪肉末放入 鲜生姜剁成细末，和肉末一起炒。（姜末特别的去腥提味儿，炒肉一定少不了） 改中火，炒至肉末散发出香味，色发白 甜面酱撕开，整袋都倒进去 挖两勺黄豆酱放入 继续中小火炒 根据肉酱的稀稠，倒入多半碗开水 转大火 倒入切成小丁的豆腐干 熬煮，期间要用锅铲不断搅拌，以免糊锅 尝尝咸淡，酌情添加食盐 两勺生抽，增加鲜味 慢慢熬煮7、8分钟 煮至肉酱和油分离，将酱中的油逼出来后，关火！撒入稍微多点儿的葱花。拌匀，一锅香喷喷的炸酱就做好了！肉末都被黄酱、甜面酱咕嘟透了，肉色红亮，香味四溢…… 锅内放入凉水，开大火，水开后，丢入面条。（水宽一点，煮面的时候不容易沾粘） 煮一开后，丢进去豌豆尖叶 再次烧滚后，关火 盛入大碗中，放上喜欢的菜码，浇上一大勺炸酱，拌匀，就可以开吃了 小贴士 1、吃不了的炸酱（熬好的），最好放入密封性好的饭盒里（或者玻璃罐子）放入冰箱冷藏保存，一周内吃完。如果放在碗里，最好覆上保鲜膜，以免生毛。 2、熬酱的时间要长一些，最好将面酱里的油分熬出来才香。 3、油的用量要比平时炒菜的时候多一倍。 4、菜码可以根据时令特点和家人口味，选择清淡、嫩绿、脆口的蔬菜都可以，黄瓜丝、萝卜丝、豆芽老三样最经典。 问题八：英语翻译 每年九月或十月，全世界的中国人都会庆祝中秋节。在这一天据说月亮最大最圆。人们喜欢在晚上见面并且观月。 中秋节很重要，因为它是家庭中一个特殊的场合。也是吃特殊食物例如月饼的日子。有很多种的月饼。传统月饼是豆馅儿的， 但是现在有不同的种类，包括水果月饼、咖啡月饼、巧克力月饼，甚至还有冰激凌月饼。

朝鲜蓟制作的青甘糕作用大吗朝鲜蓟是一种具有药用价值的蔬菜，朝鲜蓟的花蕾和花托可以作为蔬菜食用，朝鲜蓟根部可以用于制药，对人们具有极大的作用。朝鲜蓟的功效与作用有哪些?朝鲜蓟含有丰富的水分和蛋白质，维生素以及矿物元素的含量也很高，对人体有极大的好处，我们在生活中一定要物尽其用。朝鲜蓟含有一种特定的元素就是朝鲜蓟素，经常食用有利于促进肝脏的排毒，对于胃肠有一定的改善功能，促进胃肠的蠕动，治疗消化不良也是很有效的;高脂肪高胆固醇的饮食使得我们的身体都处于亚健康的状态，常吃朝鲜蓟还能起到降低胆固醇和降血脂的作用。朝鲜蓟的功效与作用有很多：核心功能为：利胆、护肝、降脂一、利胆作用：促进肝胆汁(胆汁酸、胆盐等)的分泌和排出，在临床医学上叫做“利胆作用”。1、调节肠胃对食物消化、吸收、排泄，预防消化不良和便秘。2、调控脂类、蛋白质、糖类等的分解、合成、代谢，以及糖异生转化作用等，使人体脂类、糖类维持在相对动态平衡的状态，预防血脂和糖代谢异常的产生。3、肝胆系统是人体激素灭活的主要内脏器官，对许多激素(如：胰岛素、肾上腺素、甲状腺素、肾上腺皮质激素、类胆固醇激素、雌激素等)的作用时间和强度起着调节和控制作用。4、氧化、还原、分解或化合分解来自体内、体外的有毒或非营养性物质;使进入人体的药物、毒物、酒精、疫毒、造影剂等，随胆汁排入肠道，与粪便一起排出体外;保护人体不受病、毒、药物等侵袭，提高人体的自然免疫能力。(叫做生物转化功能，也叫“解毒功能”或“免疫功能”)以上的内容就是对于朝鲜蓟的功效与作用的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。生活中朝鲜蓟的食用方法是多种多样的，朝鲜蓟可以用来做汤或者加工成罐头，朝鲜蓟的萼片还可以用于加工罐头的原料，我们可以根据自己的饮食习惯选择自己的食用方式，健康饮食从现在开始朝鲜蓟的用料朝鲜蓟 若干水 克盐 2G朝鲜蓟的做法步骤步骤 1用锯齿刀切开朝鲜蓟，根部切下来，别切太狠了，吃的精华在下面哦摘掉一些老叶片，头三分之一处切下来步骤 2处理好的朝鲜蓟步骤 3码放在锅中步骤 4多加些水，盐2G，煮40-50分钟步骤 5煮好的朝鲜蓟步骤 6可以开动了，用橄榄油、柠檬汁、黑胡椒等等你喜欢的来做个蘸水，一片片揪下来，蘸着吃

宝塔菜的网络解释是：宝塔菜宝塔菜，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。宝塔菜的网络解释是：宝塔菜宝塔菜，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。注音是：ㄅㄠˇㄊㄚˇㄘㄞ_。结构是：宝(上下结构)塔(左右结构)菜(上下结构)。拼音是：bǎotǎcài。宝塔菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】即甘露子，又名草石蚕。多年生草本植物。地下有宝塔形肉质块茎，故名。可腌渍为咸菜。二、引证解释⒈即甘露子，又名草石蚕。多年生草本植物。地下有宝塔形肉质块茎，故名。可腌渍为咸菜。三、国语词典草石蚕的别名。参见「草石蚕」条。词语翻译英语Chineseartichoke,Stachyssieboldii关于宝塔菜的成语菜果之物面呈菜色看菜吃饭沙上建塔聚沙成塔买菜求益象牙之塔菜蔬之色关于宝塔菜的词语菜蔬之色看菜吃饭买菜求益雁塔新题象牙之塔淹荠燎菜雁塔名标雁塔题名面呈菜色沙上建塔点此查看更多关于宝塔菜的详细信息

蔬菜：pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋cucumber 黄瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 马铃薯carrot 胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫芦broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜garlic 蒜chive 细香葱fennel 茴香cos lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 萝卜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 欧芹parsnip 欧防风pea 豌豆rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁watercress 豆瓣菜水果:apple苹果 banana香蕉 watermelon 西瓜 grape 葡萄 柚子 pomelo 山楂 haw / hawthorn 油桃 nectarine 石榴 pomegranate 可可豆 cocoanut 葡萄干 currant 番木瓜 papaya, papaw 番石榴 guava 无花果 fig 杏仁 almond 杏 apricot 欧查果medlar chestnut 栗子 coconut 椰子 ponkan 碰柑 mandarin orange 橘 sugar-cane 甘蔗 juice peach 水蜜桃 persimmon 柿子 water caltrop 菱角 almond 杏仁食物:蔬菜：cabbage 包心菜; 大白菜celery 芹菜leek 韭菜caraway 香菜spinach 菠菜carrot 胡萝卜loofah 丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜white gourd 冬瓜tomato 番茄eggplant 茄子potato, 马铃薯肉：roast 烤肉pork 猪肉ham 火腿bacon 咸肉sausage 香肠chicken 鸡turkey 火鸡duck 鸭fish 鱼水果：Banana 香蕉Grape 葡萄Peach 桃子Orange 橙Strawberry 草莓Mango 芒果饮料：drink 饮料mineral water 矿泉水orange juice 桔子原汁orangeade, orange squash 桔子水lemon juice 柠檬原汁lemonade 柠檬水beer 啤酒white wine 白葡萄酒red wine 红葡萄酒claret 波尔多红葡萄酒cider 苹果酒champagne 香槟酒cocktail 鸡尾酒liqueur 白酒,烧酒whooshing wine 绍兴酒yellow wine 黄酒Kaoliang spirit 高粱酒Wu China Pee 五加皮vodka 伏特加whisky 威士忌brandy 白兰地cognac 法国白兰地gin 琴酒gin fizz 杜松子酒martini 马提尼酒饮料:.红茶 black tea2.绿茶 green tea3.浓（淡）茶 strong(weak)tea4.砖茶 brick tea5.（不加牛奶的）纯咖啡 black coffee6.牛奶咖啡 coffee with milk;white coffee7.速溶咖啡 instant coffee8.可可 cocoa9.牛奶 milk10.全脂奶 whole milk11.奶酪 milk curd12.奶粉 powdered milk13.炼乳 condensed milk14.麦乳精 malted milk15.矿泉水 mineral water16.不含酒精的饮料 soft drink17.汽水 soda water18.桔子水 orangeade19.水果汁 ；果子露 fruit syrup20.烈性酒 liquor;spirit21.葡萄酒（含酒精度数较低的） wine22.甜酒 sweet wine23.不甜的酒 dry sweet wine24.汽酒 bubbing wine25.黄酒；绍兴酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine)26.白葡萄酒 white wine27.红葡萄酒 red wine;port28.雪利酒 sherry29.味思美酒；苦艾酒 Vermouth30.罗木酒 rum31.香槟酒 champagne32.白干；高梁酒 white spirit33.白兰地 Brandy34.苹果酒 cider35.威士忌 whisky36.松子酒；金酒 gin;dry gin37.伏特加；俄得克酒 vodka38.五味酒 punch39.鸡尾酒 cocktail40.啤酒 beer41.生啤酒draught beer42.黑啤酒dark beer43.雪碧sprite44.芬达fanta45.可乐coke

globe artichoke_百度翻译globe artichoke [英]ɡlu0259ub u02c8ɑ:titu0283u0259uk [美]ɡlob u02c8ɑrtu026au02cctu0283ok n. 朝鲜蓟 [例句]Liver cleanserformula contains ingredients such as globe artichoke which is used to assist in maintaining healthy liver function.肝脏排毒清理配方包含朝鲜蓟，是用来帮助保持健康的肝功能成分。

asparagus 芦笋 cucumber 黄瓜 aubergine, eggplant 茄子 bean 菜豆 beet, beetroot 甜菜 pepper 胡椒 pimiento 甜椒 potato 马铃薯 carrot 胡萝卜 cauliflower 菜花，花椰菜 pumpkin 西葫芦 broad bean 蚕豆 cabbage 圆白菜，卷心菜 chilli 辣椒 garlic 蒜 chive 葱 fennel 茴香 cos lettuce 莴苣 marrow 嫩葫芦 melon 香瓜，甜瓜 mushroom, celery 芹菜 onion 韭 leek 韭菜 radish 萝卜 tarragon 狭叶青蒿 thyme 百里香 mushroom 蘑菇 artichoke 洋蓟 broccoli, brocoli 硬花甘蓝 Brussels sprouts 芽甘蓝 caper 刺山柑,老鼠瓜 cardoon 刺菜蓟 chervil 雪维菜，细叶芹 chick-pea 鹰嘴豆 chicory 苣荬菜 cress 水田芥 cumin, cummin 孜然芹，枯茗 dandelion 蒲公英 French bean 法国菜豆 gherkin 嫩黄瓜 horseradish 辣根 Jerusalem artichoke 洋姜，鬼子姜 kale 无头甘蓝 kohlrabi 甘蓝 laurel 月桂 lentil 兵豆 lettuce 莴苣 lupin 羽扇豆（美作：lupine） parsley 欧芹 parsnip 欧防风 pea 豌豆 rhubarb 大黄 salsify 婆罗门参 sorrel 掌叶大黄 truffle 块菌 turnip 芜菁

artichoke[英][u02c8ɑ:tu026atu0283u0259u028ak][美][u02c8ɑ:rtu026atu0283ou028ak]n.朝鲜蓟; 洋蓟; 洋百合; 法国百合; 复数：artichokes以上结果来自金山词霸例句:1.To serve, place each portion of salmon on a serving plate, thentop with 1/ 4 of the artichoke mixture. 上桌前，在每个盘子里放上鲑鱼，然后在上面盖上1/4的朝鲜蓟混合物。

莫非是西兰花？

应该就是睡莲，是可以食用的品种，吃的主要是花梗，称为莲梗或者梗带，百度 食用睡莲 可以搜到相关信息，不过好像这种蔬菜栽培应用并不算多。

问题一：洋蓟怎么吃，洋蓟的吃法图解 1、在煮之前，一般我喜欢修剪一下叶子，叶子的末端尖尖有点儿扎手，不过你要是不想修剪也没关系，煮熟后叶子会变软 2、把它的茎也切掉，会很苦，零散的叶子也摘掉 3、准备两瓣蒜、一勺柠檬汁、一片月桂叶 4、把蒜、柠檬汁、月桂叶放清水里，大火煮滚 5、水滚后放入修剪好的洋蓟，大火烧开，小火煮30分钟 6、在煮的过程中，准备蘸料，大人一般喜欢酱油和辣根 7、小孩子喜欢美乃滋，就是沙拉酱 8、煮好了，颜色会变暗 9、摘下一片叶子，沾上酱料 10、用下牙齿刮取叶子根部 11、在根茎的上面会有一层毛毛的东西，这个不好吃，要用勺子挖掉 12、下面隆重出场的是洋蓟最美味的部分，它的肉质根茎 13、切成块儿 14、沾的蘸料，一口就干掉，美味呀，甜甜的，非常好吃 问题二：怎么吃洋蓟Artichoke 洋蓟其实是一朵没开放的花，据说和向日葵是亲戚。如果任其生长，会开出紫色的花来。到底是谁发现这种外表野蛮粗糙的东西是可以吃的，我对这位疯子的人生真的是好奇到不行。而连带刺的鱼都不知如何下嘴的欧洲人，竟然会流行吃这种可食用率低到发指的东西，这种不科学的现象到底是怎么发生的啊？ 更不科学的是，在又硬又结实的洋蓟叶子下，深藏着比最嫩的笋尖还要更柔嫩的内芯。能想象一个多毛粗壮的大叔，有着水晶般的少女心吗？ 洋蓟的可食用部分是叶片底部软嫩的部分和中心的花托，口感接近于嫩笋，有一股很特别的清香。吃时一片一片的剥掉叶片，沾着蘸料吃那一点点的嫩肉。越往中心叶片越嫩，可食用的部分也越多，直至到达中间会有几层很薄的紫红色叶片。这些叶片是没来得及开放的花瓣，底部也可以吃但会有微微的涩味。继续剥开后就会发现一团毛毛的絮状物，这些是不可食用的部分。用小勺把这些絮状物彻底挖除干净后，留下一个圆盘状的底座。吃到这里，恭喜你终于到达了洋蓟的精华部分。请怀着感恩的心，将这一小块柔嫩的花芯，三两口的吃下去吧。 终于吃完一个洋蓟后，会发现舌根回甘，唇齿留香，此时是真正的吐气如兰。依依不舍的在口中回味那股甘甜，陶醉中看一眼时钟，发现半个小时已经过去了……你以为吃虾时会帮你剥壳就是真爱？不对，愿意把洋蓟芯留给你的才是。 原料：洋蓟2个，柠檬半个，黄油一小块，盐适量 做法： 将洋蓟洗净沥干，切去头部1-2cm的部分，切去1cm长的茎部 用剪刀将叶片上尖刺的部分剪去 撕掉底部最外侧的2层老硬的叶子，用刨刀刨去茎部的外皮 柠檬切片（留一点配黄油蘸食用），和处理好的洋蓟一起放在深锅里，洋蓟切口朝下。加水半没过洋蓟煮开，水里加点盐，加盖中火煮30-40分钟 煮好的洋蓟捞出来，口朝下放在纸巾上沥一会儿沥干多余的水分 将黄油微波炉转一分钟融化，剩下的柠檬挤汁进去，加一小撮盐拌匀就是蘸料 将洋蓟的叶片撕下来，底部沾一点黄油，吃内侧柔软的部分 吃到中心会遇到白色毛毛絮状物，用小勺彻底挖除，吃下面的圆盘状底座 茎部如果很嫩也是可以吃的 Tips： 切过的洋蓟容易氧化，不是立刻就烹煮的话可以用柠檬擦一下切面 煮洋蓟的时间取决于个头大小，可以用小刀插入底部连着茎的部位测试，如果感觉很软无阻力就是煮好了 中心的毛毛一定要彻底挖干净，不小心吃到会让喉咙又涩又麻非常难受 除了沾黄油还可以沾橄榄油醋汁或美乃滋，不沾任何配料味道都是不错的。 来自:Amanda的小厨房 问题三：朝鲜蓟怎么吃 吸食法：（这是最有趣的开胃法。）取下一些花瓣，吸食每一个里面含的健康物质，像在反面的新鲜吸食法。把花瓣放进嘴里，停在舌尖上，然后轻轻咬下来。现在把花瓣从嘴里拿出来，用牙齿刮食鲜美的肉，把皮扔掉。再拿一个，用同样的方法吃。 剥皮吃法：拿个勺子，把煮熟的洋蓟的毛茸茸的芯刮下来。可以在里面填上一些冷的东西，如鸡肉或金枪鱼沙拉；或者一些热的东西，比如热蟹肉。 切片法：同样，把洋蓟的中心刮掉，拿来一些外包叶装饰一下。切碎洋蓟，把它做成沙拉。 快食法：把罐装的洋蓟中间塞上大个的熟橄榄。将它用作拼盘或沙拉的配饰物。 洋蓟(最典型的做法是和蜜蜂花一起蒸),罗马人还有一种别具风味的吃法,也是他们的独创,就是把菜园中各种各样的新鲜蔬菜采来洗净,蘸着橄榄汕,盐和胡椒粉生吃,而且一定要用拿着吃。 问题四：洋蓟吸食法怎么做 洋蓟吸食大法的做法 1.将朝鲜蓟的头部切掉一厘米左右，将叶片的尖端用剪刀略微修平。同时柠檬切片 2.锅中放入水，将洗净的洋蓟，柠檬片一同放入水中，同时加入粗盐。大火煮开后调小火煮30--40分钟 3.冷却后煮好的朝鲜蓟花瓣用手轻轻一碰就像一朵花儿般展开了，此时露出了花蕊 4.花瓣可以一片片的吸食。最后露出的茸状物轻轻用勺子刮掉，就露出精华的可食用部分啦 5.酱汁用1勺橄榄油、柠檬汁、胡椒粉调味即可 问题五：朝鲜蓟怎么做 朝鲜蓟的做法大全 用锯齿刀切开朝鲜蓟，根部切下来，别切太狠了，吃的精华在下面哦摘掉一些老叶片，头三分之一处切下来 处理好的朝鲜蓟 码放在锅中 多加些水，盐2G，煮40-50分钟 煮好的朝鲜蓟 可以开动了，用橄榄油、柠檬汁、黑胡椒等等你喜欢的来做个蘸水，一片片揪下来，蘸着吃 问题六：abtei朝鲜蓟服用方法 内饰 用料实在，整体感特强，比起朋友的老福克斯，感觉新速腾的内饰设计太符合我的（可能也代表大家）审美观了，黄金比例啊。个功能按键设计的恰到好处。 空间 在紧凑车里，感觉没有能比的了 动力 由于我的是1.4T手动，提速完全靠有力配合自己掌握，刚开始为的省油以及乘车人（主要是老婆）的舒适以前都是采用柔和的动作，三、四档稍有推倍感，超车很轻松，综合油耗6.6。 问题七：朝鲜蓟好吃吗，口感和味道类似什么，一直没敢买，不知道好不好吃 好东西，很多高档保健品里面有这个，对身体有好处，可以买点吃 问题八：朝鲜蓟对身体有什么作用 德语：朝鲜蓟，其花蕾的总苞片及花托可作为蔬菜来食用，根部可作为药物，有增强肝脏机能及利尿作用。据报道，日本早在1940年的一项研究即已指出：朝鲜蓟不仅可降低胆固醇，还能 *** 肝脏制造胆汁，并帮助排尿等。在美国，朝鲜蓟被作为能排除人体过多水分，可降低血脂、胆固醇等的保健蔬菜，并被开发出胶囊等保健品，使之成为新宠。朝鲜蓟花蕾或叶含菜蓟素、菜蓟苦素、大海米菊素、木犀草甙等成分，故有利肝保肝、降低胆固醇、排除人体多余水分等功用，对咳、喘、痰等症均有疗效，对人体癌细胞也有一定消除作用。 问题九：求一部香港电影名 男主角去女主家吃饭，吃洋蓟出丑。 柏安妮，温韦伦，廖伟雄，主演-《我愿意》

1、pepper胡椒；2、hot pepper；chilli辣椒；3、agaric木耳；4、cauliflower菜花；5、soybean黄豆；6、mung bean绿豆；7、sweet pepper； bell pepper；pimiento；capsicum甜椒柿子椒。8、tomato番茄西红柿。9、asparagus芦笋。10、cucumber黄瓜。11、tremella/white fungus白木耳。12、aubergine eggplant茄子。13、beet beetroot甜菜。14、mung bean sprout绿豆芽。15、potato马铃薯。16、carrot胡萝卜。17、cauliflower菜花花椰菜。18、garlic sprout蒜苗／苔。19、pumpkin西葫芦。20、broad bean蚕豆。21、cabbage圆白菜卷心菜。22、wheat gluten面筋。23、garlic蒜。24、chive细香葱。25、fennel茴香。26、cos lettuce莴苣。27、pumpkin南瓜。28、marrow嫩葫芦。29、melon香瓜甜瓜。30、celery芹菜。31、onion韭。32、leek韭菜。33、radish萝卜。34、tarragon狭叶青蒿。35、thyme百里香。36、mushroom蘑菇。37、soybean sprout黄豆芽。38、artichoke洋蓟。39、broccoli brocoli硬花甘蓝。40、Brussels sprouts芽甘蓝。41、caper刺山柑老鼠瓜。42、cardoon刺菜蓟。43、chervil雪维菜细叶芹。44、mater convolvulus空心菜。45、brown mushroom鲜冬菇。46、enoki mushroom金针菇。47、abalone mushroom鲍鱼菇。48、zucchini小西葫芦。49、angled luffa丝瓜。50、aloe芦荟。51、clove丁香。52、aniseed八角。53、cinnamon肉桂。54、licorice草。55、honeydew甜瓜。56、cantaloup香瓜。57、choysum菜心。58、chick-pea鹰嘴豆。59、chicory苣荬菜。60、cress水田芥。61、cumincummin孜然芹。62、dandelion蒲公英。63、Frenchbean法国菜豆。64、gherkin嫩黄瓜。65、Ginger姜。66、Garlic大蒜。67、Water chestnut荸荠。68、Wakame/sea mustard裙带藻（味增汤海带）。69、White gourd冬瓜。70、Wild rice stem茭白。71、Green bean刀豆。72、Taro大芋头。73、Watercress豆瓣菜。74、chicory苣荬菜。75、cress：水田芥。76、cumincummin孜然芹。77、dandelion蒲公英。78、kale羽衣甘蓝。79、Courgette小胡瓜，绿皮番瓜(不可生食)。80、Iceberg透明包菜。81、Celery stalk芹菜梗。82、Chives Flower韭菜花。83、Zucchini美洲南瓜（西葫芦）。84、Mushroom洋菇。85、Watercress西洋菜豆瓣菜。86、Baby corn玉米尖。87、Sweet corn玉米。88、acorn squash小青南瓜。89、Watercress西洋菜豆瓣菜。90、Lotus root莲藕。91、Cilantro芫荽叶。92、Cauliflower白花菜。93、Parsnip欧洲萝卜。94、Bok-choy小白菜。95、Brussels sprout球芽甘蓝（小包菜）。96、Coriander香菜。97、Swede or Turnip芜菁。98、Mustard & cress芥菜苗。99、russet potato褐色土豆。100、Cilantro芫荽叶。

水果:apple,pear,peach,pineapple,watermelon,lemon,melon,strawberry,red bayberry,orange,banana,grape,coconut蔬菜:bean,pea,salad,lettuce,cabbage,patato,broccoli,carrot,tomato,cucumber,red pepper,pepper,green pepper,eggplant,mushroom,cauliflower,Chinese cabbage动物:dog,cat,cow,hen,bird,fish,horse,sheep,pig,rabbit,panda,bear,mankey,elephant,lion,tiger,antelope,brown bear,kitten,camel,gorilla,calf,deer,puppy,duck,duckling,cock,chick,goat,hippopotamus,giraffe,zebra,rhinoceros,kangaroo,lropard,pigeon植物:carnation,rose,poinsettia,lily,chrysanthemum,daisy,hyacinth,orchid,dandelion,tulip,wheat,maize,barley,oats,cactus

fish 鱼french fries 炸薯条jam 果酱juice 果汁jello 果冻chocolate 巧克力sandwich 三明治hamburger 汉堡rice 米饭coke 可乐milk tea 奶茶ham 火腿egg 蛋egg buscuit 蛋饼toast 土司meat bun 肉包子meat 肉pork 猪肉chicken 鸡肉drink 饮料vegetable 蔬菜tomato 西红柿potato 土豆onion 洋葱pizza 比萨饼coffee 咖啡cake 蛋糕hot dog 热狗noodles 面条bread 面包参考资料：百度1.水蜜桃Honey peach，2.凤梨pineapple，3.冻枣frozen jujube，4.苹果apple，5.橙子orange，6.葡萄grape，7.甘蔗sugar cane，8.椰子coconut tree，9.芒果mango，10.荔枝litchi chinensis，11.香蕉Banana12.菱角Water13.樱桃Cherry14.栗子Chestnut 一. Poultry 家禽类1．鸡鸭：Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿 Fresh Grade Breast 鸡胸 chicken fryer小鸡块 Chicken Drumsticks 鸡小腿 Chicken Wings 鸡翅 Turkey 火鸡 chick gizzard鸡杂 Duck trim drum鸭翼脾 2.猪肉： Liver 猪Pork ribs 排骨 feet 猪脚 Kidney 猪腰 bag 猪肚 Hearts 猪心 Pork Steak 猪排 Pork-pieces 廋肉块 Pork Chops 连骨猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 Joint 有骨的大块肉 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉 3.牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 ground beef已铰好的牛肉 Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 Homey come Tripe 蜂窝牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚 4.羊肉： lamb chops羊肉片 leg of lamb 羊腿二. .海产类 (Seafood)1.鱼（fish）：Herring 青鱼，鲱 Salmon三文鱼 Bass 鲈鱼 Corvina黄花鱼 Milkfish奶鱼 Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼 Cod 鳕鱼 Tuna金枪鱼 Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类Carp 鲤鱼 Halibut 大比目鱼 flounder比目鱼 Plaice欧蝶鱼 Swordfish箭鱼 Octopus 鱆鱼 Squid 乌贼 cuttlefish 墨鱼 Dressed squid 花枝 Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋鳕鱼 Trout鲑鱼 Cod Fillets 鳕鱼块 Conger (Eel)鳗鱼 Tilapia罗非鱼 Dace鲮鱼 Red Mullet 红鲣 Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子 2.贝类海鲜(Shellfish): Oysters 牡_? Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 虾 clams 蛤蚌 scallops扇贝(小) Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 King Prawns 大虾 Tiger Prawns 虎虾 Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 基围虾 Cockles 小贝肉 Lobster 龙Winkles 田螺三.蔬菜类(Vegetables):Daikon白萝卜 Carrot 胡萝卜 Radish 小胡萝卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 欧洲萝卜 Bok-choy小白菜 long napa(suey choy) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 马铃薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato红薯（红苕） Eggplant茄子 Celery 芹菜 Celery stalk芹菜梗 Asparagus芦笋 Lotus root莲藕 Cilantro芫荽叶 Cauliflower 白花菜 Broccoli 绿花菜 Spring onions（scallion 或green onion）葱 Zucchini美洲南瓜（西葫芦） Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot葱 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 Bitter melon苦瓜 Beet甜菜 chard甜菜 Onion 洋葱 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘蓝（小包菜） Garlic 大蒜 Ginger（root） 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 葱 Mustard & cress 芥菜苗 Artichoke洋蓟 Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒Green Pepper 青椒 Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒 Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)Coriander 香菜 Cucumber黄瓜 String bean（green bean）四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 绿豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜 romaine莴苣 Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵Taro 大芋头 Eddo 小芋头 yam山药, 洋芋 kale羽衣甘蓝四.水果类(fruits)：apple苹果 peach桃子 Lemon 柠檬 Pear 梨子 avocado南美梨 cantaloupe美国香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄 raisins葡萄干 plum 李子 apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子 tangerine 橘子 guava番石榴 Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果 papaya木瓜 Bramley绿苹果 Mclntosh麦金托什红苹果 coconut椰子nut核果,坚果 Strawberry 草莓 prunes干梅子 blueberry 乌饭果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果 fig 无花果 pineapple 菠萝 Kiwi 奇异果（弥猴桃） Star fruit 杨桃 Cherry 樱桃 watermelon西瓜 grapefruit柚子 lime 酸橙 Dates 枣子 lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子fig 无花果五.熟食类(deli):sausages 香肠 corned beef 腌咸牛肉 bologna大红肠 salami 意大利香肠 bacon熏肉 ham火腿肉 stewing beef 炖牛肉 Smoked Bacon 熏肉 roast烤肉 corned beef咸牛肉 Pork Burgers 汉堡肉 potato salad凉拌马铃薯 core slaw凉拌卷心菜丝 macaroni salad凉拌空心面 seafood salad凉拌海鲜 Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭 Dried fish 鱼干 Canned罐装的 Black Pudding 黑香肠 smoked Salmon 熏三文鱼六.谷类食品(Cereals):1.米类:Long rice 长米，较硬 Pudding rice or short rice 软短米 Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰国香米 Glutinous rice 糯米 Sago 西贾米 oat燕麦, 麦片粥2.面类:Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉 macaroni 意大利空心面 spaghetti意大利式细面条 Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉 Instant noodle方便面 Noodles 面条 Rice-noodle 米粉 Vermicelli（rice stick）细面条, 粉条七.调味品类（Seasoning，condiments,relish）:Brown sugar 砂糖 dark Brown Sugar 红糖 Rock Sugar 冰糖 Maltose 麦芽糖 Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点） Icing Sugar 糖粉（可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层） Soy sauce 酱油，分生抽（light）及老抽两种 Vinegar 醋 Cornstarch 太白粉,玉米淀粉 Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油 cooking oil 菜油 olive oil橄榄油（植物油） Creamed Coconut 椰油 Oyster sauce 蚝油 Canola oil 加拿大芥花油（菜油） broth 肉汤 Pepper 胡椒 Chinese red pepper 花椒 monosodium glutamate味精 Red chilli powder 辣椒粉 sesame芝麻 Sesame paste 芝麻酱 Salt black bean 豆鼓 peanut butter花生酱 Bean curd sheet 腐皮 Tofu 豆腐 bean curd豆干，干子 Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆 Red Bean 红豆 Black bean 黑豆 Red kidney bean 大红豆 Dried mushroom 冬菇 Silk noodles 粉丝 hazelnut榛子 almond杏仁 Agar-agar 燕菜 Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角 fennel茴香 clove丁香 Wantun skin 馄饨皮 Dried chestnut 干粟子 Tiger lily buds 金针 Red date 红枣 Water chestnuts 荸荠罐头 Dried shrimps 虾米 Cashew nuts 腰果 walnut胡桃 cream 奶油cheddar cheese 英国切达干酪 butter 黄油 margarine 植物奶油 cream cheese干酪 cottage cheese 白干酪 mozzarella 意大利白干酪 yogurt 酸奶 juice 果汁 marmalade橘子或柠檬酱 jelly果冻 Cake mix蛋糕粉 syrup糖浆, 果汁 salad dressing沙拉酱 mashed potatoes土豆泥 sundae圣代冰淇淋 jam果酱 marmalade橘子酱 mustard 芥末 ketchup调味番茄酱 spices 香料 Skim milk脱脂牛奶 Low-fat milk低脂牛奶 Buttermilk 脱脂酸牛奶 soya drink 豆浆八.零食糖果类(Snack Foods and Confectionery):Biscuits 点心 crackers 咸饼干 bulk bagels 散装硬面包圈 Cookies 小甜饼干 muffins 松饼 Pretzels 焦盐脆饼条 popcorn爆玉米花 nuts果仁 peanut花生 potato chips 炸马铃薯片 corn chips炸玉米片 tortilla chips 墨西哥炸玉米片 nacho chips墨西哥辣炸玉米片 crisps 各式洋芋片 tortilla玉米粉圆饼 Bun小圆面包,圈 taco墨西哥玉米面豆卷 pancake薄烤饼 French fries炸薯条 ice cream cone圆筒冰淇淋九.腌菜(Pickles)Sour mustard 咸酸菜 preserved mustard 泡菜 preserved szechuan pickle四川榨菜 Pickled mustard-green 酸菜

你有更好的答案吗？呵呵呵，哈哈哈

vegetables

苹果App L E吗？

以前皇帝用的东西都叫御用，比如御膳，御前侍卫等；御用厨师就是专给给皇帝做饭的厨师。现在指食材考究，口味正宗，每道菜都很精致。

详细制作方法食材：茄莲1个，洋葱半个，红辣椒一个，生抽2勺，醋4勺，白糖一勺，盐适量，油适量，花椒少许，干辣椒3个，姜2片。第一步：准备好需要的食材。茄莲就长这个样子，属于球茎甘蓝，是大头菜和包心菜之间的蔬菜，它的营养价值极高。第二步：将茄莲去掉外皮，里面的肉比较绵软，中间切开水分适中。第三步：把茄莲放平，切成2毫米薄厚均匀的片，斜着压平。第四步：把茄莲切成细条，不要切的太细，太细吃起来口感不脆爽了。第五步：把洋葱切成细条，红辣椒去籽去蒂，切成细条，喜欢吃辣的可以切一个青椒，把切好的茄莲条、洋葱条、红辣椒条放在大碗里。再准备一个小碗，加入盐、白糖、生抽、醋、再加点凉开水稀释，搅拌均匀备用。第六步：锅里加入适量的油，放入花椒、干辣椒、姜片小火煸出香味，最后把调料渣捞出不要。第七步：把炸好的香油淋在上面，锁住茄莲的水分，不易煞出水。第八步：再把调好的料汁浇在茄莲条上面。第九步：用筷子搅拌均匀，装盘子里就可以开吃了。

「哈啾！」秋冬天气变化大，您也感冒了吗？除了气候因素之外，现代人压力大、生活作息不正常、三餐乱乱吃，身体累积过多的自由基导致机能老化，自然容易感冒和产生各种疾病。如何远离疾病呢？营养师建议多吃点「抗氧化能力」高的食物，而在各种病菌猖獗作怪的秋冬季节里，可优先选吃5大蔬果提升身体的抗氧化力。 压力大、乱乱吃…体内自由基太多损健康！ 郑师嘉营养师表示，现代人被现实生活的工作压力、生活压力压得喘不过气，三餐容易不定时、不定量，因而造成肝脏功能和循环代谢都不佳，进而肠胃蠕动也受到影响，容易便秘或是反复腹泻，长久累积下来，身体就容易产生慢性疾病。 加上饮食中吃进过度加工、精致化或是富含化学物质的食品，接触环境中的污染物，例如农药、杀虫剂、废气、塑胶等，不仅会使身体产生许多游离不稳定的自由基，这些习惯也会促使身体产生新的脂肪细胞来容纳这些毒素，连带放缓新陈代谢速度，使累积过量的自由基持续对身体的组织器官造成伤害，逼迫身体走向「提早老化」的命运！ 远离大小病痛，先提升抗氧化力！ 郑师嘉营养师说明，「抗氧化」可以帮助维持健康的身体机能，预防生病感冒，也能帮助抗老化，抵抗原本属于老年病的慢性病，例如：心脏疾病、中风、动脉粥状硬化、脂肪肝、肝硬化及罹患癌症等，以避免提早降临到年轻人，甚至是小孩身上。 哪一种食物的抗氧化力最高？营养师推荐5大秋冬必吃蔬果 那么，如何判断自己身体的抗氧化力够不够呢？首先，要了解一个简称为「ORAC」的名词！「ORAC」是「Oxygen Radical Absorbance Capacity」的缩写，中文翻译「抗氧化指数」，这是美国国家老化研究机构（NIA，National Institute on Aging）与美国国家卫生研究院（NIH，National Institute of Health）以体外实验的方式，将研究环境与各类条件设定一致，用以评断各个食物抗氧化能力的标准。若某食物的数值越高，代表抗氧化能力越高。 一般来说，成人每日应摄取3000至5000单位ORAC的食物，但是，现代人饮食普遍无法达到「蔬果579」的标准，因此导致身体抗氧化力常常处于不及格的状态。在这种情况下，不妨就先从抗氧化能力较高的食物着手吧！以下是郑师嘉营养师参考2017年8月26日最新版ORAC排行榜，挑选出特别适合国人在冬季食用的5大抗氧化蔬果，并一一说明其营养特性和食用秘诀： 第1名：蓝莓 营养特性＆作用： 蓝莓富含花青素、类黄酮及其他植化素，可清除血管内与身体内自由基，协助预防三高等慢性疾病，也能保护大脑避免氧化伤害造成脑神经衰老，除此之外，还可以促进视网膜细胞中视紫质再生成，增进视力。 正确的料理方式： 冷冻蓝莓的抗氧化能力优于新鲜蓝莓，建议可以将蓝莓放在早上当做早餐吃，为一天的开始健脑明目。 第2名：朝鲜蓟（artichoke） 营养特性＆作用： 朝鲜蓟又称「法国百合」，富含洋蓟酸（Cynarin，苦蓟素）、大量多酚类成分，例如：绿原酸、类黄酮、木樨草素等活性成分，具有很强的抗氧化能力，可以保护细胞，防止细胞被破坏、老化或坏死，尤其对于「肝脏」特别具有效用，包括：稳定肝脏细胞膜不被破坏、强化胆汁分泌协助代谢脂肪，亦具有醒酒解酒等功能。以往国内很难找到新鲜的朝鲜蓟，但近年南投埔里已有农夫摘种，可上网购买。 正确的料理方式： 朝鲜蓟的食用部位是花苞，煮熟后可以一片一片剥下来沾酱吃，也可以煮汤、焗烤或微波，都可维持高抗氧化能力。 第3名：蔓越莓 营养特性＆作用： 富含A型原花青素，研究证明A型原花青素比起其他原花青素，更可以抑制细菌附着在泌尿道的上皮细胞。 正确的料理方式： 蔓越莓不宜加热烹调，建议可已将冷冻蔓越莓与优酪乳拌在一起食用，A型原花青素加上优酪乳所含的益生菌，可以提升整体免疫力与抵抗力。 第4名：蒜头 营养特性＆作用： 含有有机硫化物，即「蒜素（Allicin）」，不仅可以抗菌杀菌，还可以提升免疫力。 正确的料理方式： 蒜素不耐热，建议烹调不要采用传统高温爆香的方式。将蒜头切成片或碎末放置10至15分钟后使蒜素合成，再拌著菜或肉吃的效果为佳。 第5名：苹果 营养特性＆作用： 含有丰富的槲皮素，而槲皮素是多酚化合物类黄酮的一种，具有抗氧化、抗发炎作用、抗高胆固醇血症以及抗动脉粥状硬化的生理功能。研究指出，更年期妇女增加摄取富含槲皮素的食物，可以降低血液中低密度胆固醇的浓度，也就是降低血液中坏的胆固醇浓度。 正确的料理方式： 无论是抗氧化能力与膳食纤维含量，「带皮的苹果」都高于不带皮的苹果，因此，建议吃苹果不要削皮。若是担心苹果上有打蜡的民众，只要把稀释过的柠檬汁和白醋喷在苹果表皮，静置15分钟后再清洗，就可以轻松去除蜡罗！ 【健康小叮咛】： 郑师嘉营养师提醒，虽然上述5种蔬果可以快速补充身体抗氧化力，符合现代人讲求效率的需求，但如果可以，最好还是养成「天天蔬果579」的饮食习惯，并且每天尽可能吃到「九色蔬果」，也就是「红橙黄绿蓝靛紫＋黑白」，透过摄取不同颜色的蔬果，更完整地获取不同种类、成分、含量的维生素、矿物质与植化素，更能延缓体内细胞氧化过程和降低自由基造成的伤害，并且避免老化和与老化相关疾病的发生。 无论是抗氧化能力与膳食纤维含量，「带皮的苹果」都高于不带皮的苹果，因此，建议吃苹果不要削皮。 大蒜中的蒜素，不仅可以抗菌杀菌，还可以提升免疫力。 以往国内很难找到新鲜的朝鲜蓟，但近年南投埔里已有农夫摘种。 蓝莓富含花青素、类黄酮及其他植化素，可清除血管内与身体内自由基，协助预防三高等慢性疾病。 蔓越莓富含A型原花青素，有助可以抑制细菌附着在泌尿道的上皮细胞。

第三题的答案 是S开头的名字，是顶珠式取名Mary的a ,Amber的M,Michelle的I，以此类推adam1015 的回答厉害啊，推荐他的答案为正确答案！

食物的英语单词有很多，可分为主食类、蔬菜类、水果类、饮料类等等。一、主食类 staple food.三明治 sandwich.米饭rice.粥 congee（rice soup）.汤 soup.饺子dumpling.面条 noodle.比萨饼 pizza.方便面 instant noodle.牛排 steak.里脊肉fillet.肉丸子 meat balls.蛋挞 egg tart.香肠sausage.面包 bread.黄油 （白塔油）butter.茶叶蛋 Tea eggs.油菜 rape.饼干cookies.咸菜（泡菜）pickle.馒头 steamed bread.饼（蛋糕）cake.汉堡 hamburger.火腿ham.奶酪 cheese.馄饨皮 wonton skin.高筋面粉 Strong flour.小麦wheat.大麦barley.二、蔬菜类 vegetable.pumpkin西葫芦。broad bean蚕豆。cabbage圆白菜，卷心菜。garlic蒜。chive细香葱。fennel茴香。coos lettuce莴苣。marrow嫩葫芦。melon香瓜，甜瓜。celery芹菜。onion韭。leek韭菜。radish萝卜。tarragon狭叶青蒿。thyme百里香。mushroom蘑菇。artichoke洋蓟。broccoli,broccoli硬花甘蓝。pepper胡椒。hot pepper辣椒。chervil雪维菜，细叶芹。chick-pea鹰嘴豆。chicory苣菜菜。cress水田芥。cumin,cumin孜然芹，枯茗。dandelion蒲公英。French bean法国菜豆。gherkin嫩黄瓜。horseradish辣根。Jerusalem artichoke洋姜，鬼子姜。kale无头甘蓝。三、水果类 fruit.苹果 apple.香蕉 banana.葡萄 grape.桃子 peach.梨 pear.桔子 orange.西瓜 watermelon.哈密瓜 hami melon.李子 plum.柚子 grapefruit.香瓜 muskmelon.猕猴桃 kiwifruit.荔枝 litchi.龙眼 longan.杨桃 carambola.樱桃 cherry.草莓 strawberry.杨梅 bayberry.四、饮料 drink.红茶black tea.绿茶green tea.浓，淡，茶strong（weak）tea.砖茶brick tea.不加牛奶的.纯咖啡 black coffee.牛奶咖啡coffee with milk;white coffee.速溶咖啡instant coffee.可可cocoa.牛奶milk.全脂奶whole milk.奶酪milk curd.奶粉powdered milk.炼乳condensed milk.麦乳精malted milk.矿泉水 mineral water.不含酒精的饮料 soft drink.汽水 soda water.桔子水 orangeade.

我刚来新西兰的时候和住家妈妈一起住，看到她做沙拉的时候，生菜，胡萝卜，西蓝花，紫甘蓝用水冲一冲就放在盆子里拌一拌，我都看呆了。这要是在国内估计要泡三遍、洗三遍。估计正因如此，新西兰的蔬菜有些贵。到了夏天，蔬菜会便宜些，尤其到了冬天，随便吃个茄子5刀，随便啃个黄瓜又5刀，随便做个西红柿炒蛋就10几刀，西红柿鸡蛋汤也被戏称为“土豪汤”。此外还有20多刀1kg的香菇和40多刀1kg的本地大蒜！在新西兰，新鲜蔬菜很贵，怪不得洋人热衷于冷冻蔬菜呢，能吃得起新鲜蔬菜的都是有钱人啊。 除了价格贵以外，新西兰的蔬菜种类也非常单一，在超市里我认识的似乎就只有：西兰花、胡萝卜、土豆和洋葱，红薯，生菜，西红柿，黄瓜，南瓜，蘑菇了吧。除了这些常见的蔬菜，洋人超市还有不少“奇奇怪怪”的蔬菜，那时候我晚饭后散步到Countdown，看到不认识的蔬菜就查查，一不小心，词汇量就多了起来，吼吼！ 看看都有啥“奇怪菜” Brussels Sprouts抱子甘蓝 外表长得像常见的卷心菜，可是尺寸却只有卷心菜的百分之一！在新西兰，那些在中国常见的蔬菜经常性的变种得巨大无比，而难得见到一个迷你的复刻版蔬菜。查过字典后才知道人家叫抱子甘蓝，是甘蓝类蔬菜。这种据说蛋白质含量很高的小家伙除了长得像卷心菜，味道也像，可是口感没那么脆。Kiwi们喜欢整颗或者对半切开来煮，但是口感会涩涩硬硬的。 在新西兰的饮食中，抱子甘蓝一般剥掉脱落的叶子，一切两半，丢进烤箱就好。或者直接水煮，之后做成沙拉。一般都会有点苦味，加少量油盐焯水，就可以去除苦味还能保持绿色。 切成小块后还可以培根、虾仁、甚至腊肉进行爆炒，重口味的小伙伴们还可以做成酸辣口味，抱子甘蓝炒成微焦口感更佳。 Sliverbeet银甜菜 这种也叫牛皮菜，在新西兰的超市里它常以最平凡的绿白配色出现来伪装成为一颗巨无霸白菜。把它给煮了之后的味道嘛，实在不算是好，粗糙的口感和一嘴的铁味，因为这种菜又叫牛皮菜，但是它富含铁质和纤维。Kiwi们喜欢拿它来切碎做沙拉。如果中国式吃法，一定要煮久一点，口感软一些才好吃，不过鉴于它属于营养挂的蔬菜，味道上是可以宽限一下的 银甜菜当做皮，包上调制好的肉馅，蒸熟后吃。或者将煮熟的银甜菜拌在鹰嘴豆泥里面 Tree Tomato树番茄 树番茄的英文也叫Red Tamarillom,紫红色的果皮非常的抢眼，在周末的Farm Market（集市）上比较常见。吃的时候皮是不吃的，对半切开果肉呈橘红色，拿勺子挖着吃，口感和普通的番茄十分相似，但是味道却是酸酸甜甜的比较像百香果。爱吃酸的人可以直接当水果吃。云南那边也有非常多的树番茄。 住家妈妈曾经把树番茄煮熟最后加上糖和蜂蜜，有时候加枫糖，就像小时候妈妈煮的糖水山楂一样。怀念糖水山楂的小伙伴们可以买来用冰糖煮树番茄。 除了糖水煮树番茄外，还可以在煮面条中加一些树番茄，不仅增加了色彩，还增加了酸酸甜甜的口感呢。 要想做西式的，可以将树番茄切片放在披萨上烤。Kiwano角刺瓜这种长得十分火星系的新西兰独有的水果Kiwano实在不能不提。有着金黄的外皮，浑身长满尖角的角刺瓜在超市里卖得并不便宜。和小的火龙果差不多大，切开是翠绿色的凝胶状。吃起来有一种难以形容的味道。凝胶状的口感，吃起来又像生黄瓜又像生香蕉的味道，的确是难以言喻的奇特。吃货们说什么也要试吃看看啊！New Zealand Yams 新西兰山药/甘薯 类似于芋头、山药、番薯一类的蔬菜。淀粉含量高，长度大概是大拇指那么长，长得像小怪物一样，颜色是橘红色或者深红色，还有一种黄色的Yam，味道更甜一些。最初在超市的时候我一直下不了决心买来试吃。除了烤着吃，当地人还喜欢直接做成沙拉，生吃有一种酸酸的味道。 Goseberry醋栗 春夏交接的时候，新西兰的超市里出现了一种可爱的小水果，一个个犹如晶莹剔透的小西瓜，虽然和葡萄一样大。熟透的Goseberry呈黄绿色，上面的透明脉络清晰可见，撕掉一头的杆子，轻轻一压就可以像吸果冻一样的把果肉吃掉，味道有点像黄金奇异果，但带点青草味。 除了直接吃外，洋人喜欢做成果酱或者做成果酒， Artichoke 洋蓟 一种长得像花球的蔬菜，硬硬的，味道介于芋头、番薯、菱角之间的感觉，分量重、包的紧的更新鲜。吃之前，先把根部和根部多余的小叶子（连着跟部和花朵位置的）以及每一片“花瓣”尖尖的头剪掉（这部分如果不扎手也可以保留）。可以直接水煮蘸酱吃，煮的变色了捏起来软软的就煮好了，煮好之后颜色变灰暗，沥干水就一片一片扯着吃了，从扯下来的那头开始吸里面的肉吃，淡淡的甜。吃到“花瓣”都吃完了，就会看到一堆白毛，那个就是叫做choke的部分，用勺子或者手把它们刮掉，剩下的就是最最精华的部位了，可以拿勺子挖着吃。 除了水煮，也可以蒸着吃或者烤着吃。或者当做配菜一样好吃。 Fennel 球茎茴香 这个东西和咱们中国的茴香味道差不多，有淡淡的八角和甜味，只不过我们吃茴香叶，洋人吃根和茎。据说可以生吃，我们中国人做炒羊肉或者烤鱼的时候放点提味，如果直接素炒味道过于淡了点。 也有人用来炒鸡蛋，但是用来做饺子馅还是中国的茴香好。 Rhubard 大黄 刚来新西兰的时候看到这个蔬菜，还以为是变种的芹菜，后来查了下原来就是咱们用作通便泻火药材的大黄。咱们中国的大黄也长这个样子，但用的是其根部，还没听说过可以直接做菜吃，可洋人对这个蔬菜的喜爱还真不是一般般的爱。我的住家妈妈经常把他们煮一下，晾凉后伴着冰淇淋当做甜品吃。除了直接生食、做沙拉、之外，还可以用来做蛋糕、饼干、派、酱汁和果酱等等，运用非常广泛。超市还有大黄派、大黄茶和大黄酸奶买，真的很酸。大黄还可以用来做派或者水果塔，此外用来烤着吃也很不错，更加清脆。超市也有trimming过的盒装的和切成小块的大黄卖，可以买点回去做个派啥的，口感还挺特别的。也算是一大特色了。 出国前，每天都是吃的家常菜，番茄，土豆，大白菜啥的。我们那个三四线城市还没有卖洋人食材的超市。等到来到新西兰后，发现番茄，土豆，大白菜以外还有这么多稀奇古怪的食材。对于我能来新西兰这件事儿，让我很感恩，让我见识到一亩三分地之外还有广阔的山川和海洋！

　　食物是和我们息息相关东西，学习英语就可以借助我们日常看到使用的但刺激来学习巩固。以下是食物的英语单词分类大全，希望对你有用！ 　　一、海产类 (Seafood) 　　1.贝类海鲜(Shellfish): Oysters 牡_? Mussels 蚌类、黑色、椭圆形、没壳的是淡菜 Crab 螃蟹 Prawn 虾 clams 蛤蚌 scallops扇贝(小) Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁 King Prawns 大虾 Tiger Prawns 虎虾 Shrimps 基围虾 Cockles 小贝肉 Lobster 龙虾 　　2.鱼(fish)： Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋鳕鱼 Trout鲑鱼 Herring 青鱼，鲱 Salmon三文鱼 Bass 鲈鱼 Corvina黄花鱼 Milkfish奶鱼 Mullet梭鱼,胭脂鱼, 鲻鱼 Cod 鳕鱼 Tuna金枪鱼 Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类 Carp 鲤鱼 Halibut 大比目鱼 flounder比目鱼 Plaice欧蝶鱼 　　Swordfish箭鱼 Octopus 鱆鱼 Squid 乌贼 cuttlefish 墨鱼 Dressed squid 花枝 Cod Fillets 鳕鱼块 Conger (Eel)鳗鱼 Tilapia罗非鱼 Dace鲮鱼 Red Mullet 红鲣 Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子 　　二、Poultry 家禽类 　　1. 猪肉： Liver 猪肝 Pork ribs 排骨 feet 猪脚 Kidney 猪腰 bag 猪肚 Hearts 猪心 Pork Steak 猪排 Pork-pieces 廋肉块 Pork Chops 连骨猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉 Pork Fillet 小里肌肉 Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉 Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油 Joint 有骨的大块肉 Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉Butt猪的肩前腿肉 　　2. 鸡鸭： Fresh Grade Legs(thigh) 鸡大腿 Fresh Grade Breast 鸡胸 chicken fryer小鸡块 Chicken Drumsticks 鸡小腿 Chicken Wings 鸡翅 Turkey 火鸡 chick gizzard鸡杂 Duck trim drum鸭翼脾 　　3. 牛肉: Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰 ground beef已铰好的`牛肉 Frying steak 可煎食的大片牛排 Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉 OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心 Homey come Tripe 蜂窝牛肚 OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉 Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉 Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderised Steak 拍打过的牛排 Roll 牛肠 Cowhells 牛筋 Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚 　　4. 羊肉： lamb chops羊肉片 leg of lamb 羊腿 　　三、蔬菜类(Vegetables) 　　1.Daikon白萝卜 Carrot 胡萝卜 Radish 小胡萝卜 Tomato 蕃茄 Parsnip 欧洲萝卜 Bok-choy小白菜 long napa(suey choy) 大白菜 Spinach菠菜 Cabbage 卷心菜 Potato 马铃薯 russet potato褐色土豆 Sweet potato红薯(红苕) Eggplant茄子 Celery 芹菜 Celery stalk芹菜梗 Asparagus芦笋 Lotus root莲藕 Cilantro芫荽叶 Cauliflower 白花菜 Broccoli 绿花菜 Spring onions(scallion 或green onion)葱 Zucchini美洲南瓜(西葫芦) Mushroom 洋菇 Chives Flower韭菜花 shallot葱 Red cabbage 紫色包心菜 Squash(pumpkin)南瓜 acorn squash小青南瓜 Watercress 西洋菜豆瓣菜 Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米 　　2. Bitter melon苦瓜 Beet甜菜 chard甜菜 Onion 洋葱 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘蓝(小包菜) Garlic 大蒜 Ginger(root) 姜 Leeks韭菜 Scallion(green onion) 葱 Mustard & cress 芥菜苗 Artichoke洋蓟 Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒 Green Pepper 青椒 Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒 Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食) Coriander 香菜 Cucumber黄瓜 String bean(green bean)四季豆 Pea豌豆 lima bean青豆 Bean sprout 绿豆芽 Iceberg 透明包菜 Lettuce 生菜 romaine莴苣 Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵 Taro 大芋头 Eddo 小芋头 yam山药, 洋芋 　　四、水果类(fruits) 　　1.apple苹果 peach桃子 Lemon 柠檬 Pear 梨子 avocado南美梨 cantaloupe美国香瓜 Banana 香蕉 Grape 葡萄 raisins葡萄干 plum 李子 apricot杏子 nectarine油桃 honeydew(melon)哈密瓜 orange 橙子 tangerine 橘子 guava番石榴 Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果 papaya木瓜 Bramley绿苹果 Mclntosh麦金托什红苹果 coconut椰子nut核果,坚果 Strawberry 草莓 prunes干梅子 blueberry 乌饭果 cranberry酸莓 raspberry山霉 Mango 芒果 fig 无花果 pineapple 菠萝 Kiwi 奇异果(弥猴桃) Star fruit 杨桃 Cherry 樱桃 watermelon西瓜 grapefruit柚子 lime 酸橙 Dates 枣子 lychee 荔枝 　　2. Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子 Fig 无花果 五.熟食类(deli): sausages 香肠 corned beef 腌咸牛肉 bologna大红肠 salami 意大利香肠 bacon熏肉 ham火腿肉 stewing beef 炖牛肉 Smoked Bacon 熏肉 roast烤肉 corned beef咸牛肉 Pork Burgers 汉堡肉 potato salad凉拌马铃薯 core slaw凉拌卷心菜丝 macaroni salad凉拌空心面 seafood salad凉拌海鲜 Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭 Dried fish 鱼干 Canned罐装的 Black Pudding 黑香肠 Smoked Salmon 熏三文鱼

常见的蔬菜（vegetable）：pepper 胡椒hot pepper; chilli 辣椒sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒tomato 番茄,西红柿asparagus 芦笋cucumber 黄瓜aubergine, eggplant 茄子bean 菜豆beet, beetroot 甜菜potato 马铃薯carrot 胡萝卜cauliflower 菜花,花椰菜pumpkin 西葫芦broad bean 蚕豆cabbage 圆白菜,卷心菜garlic 蒜chive 细香葱fennel 茴香cos lettuce 莴苣marrow 嫩葫芦melon 香瓜,甜瓜celery 芹菜onion 韭leek 韭菜radish 萝卜tarragon 狭叶青蒿thyme 百里香mushroom 蘑菇artichoke 洋蓟broccoli, brocoli 硬花甘蓝Brussels sprouts 芽甘蓝caper 刺山柑,老鼠瓜cardoon 刺菜蓟chervil 雪维菜,细叶芹chick-pea 鹰嘴豆chicory 苣荬菜cress 水田芥cumin, cummin 孜然芹,枯茗dandelion 蒲公英French bean 法国菜豆gherkin 嫩黄瓜horseradish 辣根Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜kale 无头甘蓝kohlrabi 甘蓝laurel 月桂lentil 兵豆lettuce 莴苣lupin 羽扇豆 (美作:lupine)parsley 欧芹parsnip 欧防风pea 豌豆rhubarb 大黄salsify 婆罗门参sorrel 掌叶大黄truffle 块菌turnip 芜菁watercress 豆瓣菜

mushroom蘑菇artichoke洋蓟broccoli,brocoli硬花甘蓝Brusselssprouts芽甘蓝tomato番茄,西红柿asparagus芦笋cucumber黄瓜aubergine,eggplant茄子bean菜豆beet,beetroot甜菜pepper胡椒pimiento甜椒potato马铃薯carrot胡萝卜cauliflower菜花,花椰菜pumpkin西葫芦broadbean蚕豆celery芹菜onion韭leek韭菜garlic蒜chive葱fennel茴香coslettuce莴苣marrow嫩葫芦melon香瓜,甜瓜mushroom,celery芹菜onion韭leek韭菜radish萝卜cabbage圆白菜,卷心菜chilli辣椒marrow嫩葫芦melon香瓜,甜瓜tarragon狭叶青蒿thyme百里香mushroom蘑菇artichoke洋蓟broccoli,brocoli硬花甘蓝

用水服。。。。。。。。。

拳皇97黄毅黄老板当年可是世界冠军，他主要是打比赛直播很少。近几年黄老板已经退役了，不在做打比赛直播了。

是近期流行的网络用语。并不是哪个地方的方言。它的意思不太好。是用来表达感慨的。类似于国骂一类的。

on the sunday

四风是指形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风。 由习近平在2013年6月18日在北京召开的中国共产党的群众路线教育实践活动工作会议上提出。四风问题是违背中国共产党的性质和宗旨的，是当前群众深恶痛绝、反映最强烈的问题，也是损害党群干群关系的重要根源。 危害：1.“四风”问题严重损害了党在人民群众中的形象，严重损害了党群干群关系。“四风”问题是当前人民群众深恶痛绝、反映最强烈的问题。 2、“四风”是党的群众路线的死敌大敌顽敌，其要害是一方面使党脱离群众、丧失密切联系群众的最大政治优势，另一方面使群众同党若即若离乃至离心离德，长此以往，必将从根本上破坏党同人民群众的血肉联系，从根本上摧毁党。

你好，这里白羽毛White feather 一 词 ， 出 自 斗 鸡 游 戏 。 据 说 ， 鸡 有 白 羽 毛 即 不 善 战 ， 所 以 white feather 有 「 胆 小 」 含 义 。 从 前 ， 给 男 人 一 根 白 羽 毛 ， 是 绝 大 侮 辱 。 成 语 to show the white feather 即 「 表 现 胆 小 」 ， 例 如 ： He showed the white feather when he refused the duel （ 他 不 接 受 挑 战 ， 是 个 懦 夫 ） 。（查自百度）剧中是那些发白羽毛的女孩认为那些男孩没有参战而去羞辱他们的意思。请采纳~

DON"T BE MAD - West Coast Gabriel Parte

Pretty Girl RockKeri HilsonUh uh uh aahh uh uhI can do the pretty girl rock rockRock to the pretty girl rock rock rockNow what"s your nameMy name is Keri, I"m so veryFly oh my, it"s a little bit scaryBoys wanna marry, looking at my derrièreAnd you can stare but if you touch it I"m a buryPretty as a pictureSweeter than a swisherMad cause I"m cuter than the girl as with yaI ain"t gotta talk about it baby you can see itBut if you want I"ll be happy to repeat itMy name is Keri, I"m so veryFly oh my, it"s a little bit scaryBoys wanna marry, looking at my derrièreAnd you can stare but if you touch it I"m a buryPretty as a pictureSweeter than a swisherMad cause I"m cuter than the girl as with yaI can talk about it cause I know that I"m prettyAnd if you know it too then ladies sing it with meAll eyes on me when I walk in,No question that this girl"s a 10Don"t hate me cause I"m beautifulDon"t hate me cause I"m beautifulMy walk, my talk, the way I dressIt"s not my fault so please don"t tripDon"t hate me cause I"m beautifulDon"t hate me cause I"m beautifulAye, now do the pretty girl rock rock rockDo the pretty girl rock rock rockDo the pretty girl rock rockAll my ladies do the pretty girl rock rock rockDo the pretty girl rock rock rockDo the pretty girl rock rock rockDo the pretty girl rock(Now where you at)If your looking for me you can catch me (that"s why)Cameras flashing, daddy turned his head just as soon as I passed himGirls think I"m conceded cause I know I"m attractiveDon"t worry about what I think, why don"t you ask him? (owoaah!)Get yourself together, don"t hate (never do it)Jealousy is the ugliest trait (don"t, never do it)I can talk about it cause I know that I"m prettyAnd if you know it too then ladies sing it with meAll eyes on me when I walk in,No question that this girl"s a 10Don"t hate me cause I"m beautifulDon"t hate me cause I"m beautifulMy walk, my talk, the way I dressIt"s not my fault so please don"t tripDon"t hate me cause I"m beautifulDon"t hate me cause I"m beautifulDoing the pretty girl rock rock rockDo the pretty girl rock rock rockDo the pretty girl rock rock rockDo the pretty girl rock rockAll my ladies do the pretty girl rock rockGet along with your pretty girl rock rockStill show me your pretty girl rock rockAll my ladies do the pretty girl rock rockSing it with me nowAll eyes on me when I walk in,No question that this girl"s a 10Don"t hate me cause I"m beautifulDon"t hate me cause I"m beautifulMy walk, my talk, the way I dressIt"s not my fault so please don"t tripDon"t hate me cause I"m beautifulDon"t hate me cause I"m beautifulAll eyes on me when I walk in,No question that this girl"s a 10Don"t hate me cause I"m beautifulDon"t hate me cause I"m beautifulMy walk, my talk, the way I dressIt"s not my fault so please don"t tripDon"t hate me cause I"m beautifulDon"t hate me cause I"m beautifulOwoahaha!

这两者都是 适用与不知总体分布形态的，两独立样本，小样本资料的非参数检验。都是 秩和检验，SPSS读的是Mann-Whitney U检验的结果。Wilcoxon signed-rank test应用于两个related samples，Mann–Whitney U test也叫Wilcoxon rank-sum test，应用于两个independent samples的情况。公式和统计量不大一样，结果也略有所差异，但这不大影响使用这两种方法。samples size小的时候，是有列表的，sample size大到20左右时，就可以使用正态分布来近似，不查表了

娃爱特 夫艾得

Mechanism

电脑键盘打字手法口诀记忆法键盘打字口诀：左小无中食，ASDF来。右食中无小，JKL；到。拇指击空格，一般用右手。一指对一键，直落又直起。眼不看键盘，用心来感受。打字的指法：基本键位：ASDF(左手）JKL；（右手）为基本键。将左手小拇指，无名指，中指，食来指，对应放在键盘A、S、D、F上。将右手食指，中指，无名指，对应放在j、k、l上。左道手小拇指专打A、Q、Z键，无名指专打W、S键，中指专打D、E、X键。键盘字母记忆口诀是：键盘指法顺口溜。左手食指RFV、还有TGB紧相随、左手中指EDC、无名指WSX来应对、左手小指QAZ、遵循章法不乱规、右手食指UJM、YHN一同归。电脑打字口诀表如下：左小无中食，ASDF来。右食中无小，JKL到。拇指击空格，一般用右手。一指对一键，直落又直起。眼不看键盘，用心来感受。基本键位：ASDF（左手）JKL；（右手）为基本键。键盘指法顺口溜口诀快速记忆法：打字不绕弯，五指分工干；食指轻敲键，中指跟上来；无名指扫一遍，小指按空格间。键盘快速打字的技巧：熟悉键盘布局。左小无中食，ASDF来。右食中无小，JKL到。拇指击空格，一般用右手。一指对一键，直落又直起。眼不看键盘，用心来感受。其余手指逐个放，大拇手指管空格。食指老兄本领大，一人能管两个键。键盘正确的指法图1、电脑键盘平面指法图如下所示：用计算机打字时，手指敲键盘的原则：十个手指均规定有相应的操作键位区域，任何一个手指不得去按不属于分工区域的键，在操作中各个手指必须严格遵守这一规定进行操作。2、键盘的基准键位是“4，5，6”，分别由右手的食指、中指和无名指负责。3、大拇指主要控制的是空格键，如图：整个手指的指法如下图：1然后打字前应如下图将手指放在键盘上。正确的键盘指法基本键指法：开始打字前，左手小指、无名指、中指和食指应分别虚放在A、S、D、F键上，右手的食指、中指、无名指和小指应分别虚放在J、K、L、；键上，两个大拇指则虚放在空格键上。要求手指击键完毕后始终放在键盘的起始位置上，起始位置就是键盘上三行字母键的中间一行位置，十个手指分别位于这一行的ASDFGHJKL；键上，大拇指位于空格键上。这样有利于下一次击键时定位准确。主键盘被分为左右两部分，分别由左右手指操作，操作时十个手指有明确的分工，各尽其能。在主键盘的第三行字母键中有8个键：asdf键和jkl；键，这8个键就是“基本键”。键盘的正确指法分工在进行指法练习及操作之前，首先要明白键盘的指法分工。电脑键盘指法学习步骤：第一步、将手指放在键盘上第二步、练习击键(例如要打D键，方法是：提起左手约离键盘两厘米；向下击键时中指向下弹击D键，其它手指同时稍向上弹开，击键要能听见响声。键盘手指正确方法操作步骤如下：第一步、将手指放在键盘上。方法是：八个手指放在八个基本键上，两个母指轻放在空格键上。在电脑键盘上打字,每个手指各对应打哪些字母才正确?左手左手食指负责的键位有R、T、F、G、V、B共八个键，中指负责E、D、C共四个键，无名指负责W、S、X键，小指负责Q、A、Z及其左边的所有键位。左手食指是确定指法位置的“依据”，放在F键上，F键上有个小点，食指能摸到。与F键相邻的RTGVB，加上数字4和5都是用食指来按的。要多练食指向上、向下和向右的伸展。手指（除拇指外）所摆放的ASDFJKL；这8个键称为“基本键位”，键盘上的字母键位置是按照各字母在文字中出现的机会多少来排列的。．左手分工小指规定所打的字符键有Q、A、Z；无名指规定所打的字符键有W、S、X；中指规定所打的字符键有E、D、C；食指规宝所打的字符键有R、F、V、T、G、B。电脑键盘平面指法图如下所示：用计算机打字时，手指敲键盘的原则：十个手指均规定有相应的操作键位区域，任何一个手指不得去按不属于分工区域的键，在操作中各个手指必须严格遵守这一规定进行操作。打电脑数字键盘,五个手指如何分工1、电脑打数字用小键盘时的手指放置位置：把中指放到数字5上，把食指放到数字4上，然后无名指放到数字6上，分别负责该数字纵向的所有按键。姆指放到数字0上，小指负责+、－和回车。2、以数字键5为分割，往下t，g，b属左手管，键盘往右区域归右手管。手指分工，就是把键盘上的所有键合理地分配给十个手指，且规定每个手指对应哪几个键，这些规定基本上是沿用原来英文打字机的分配方式。3、F左食指J右食指K右中指L右无名指；－－右小指下面空格键上的左右拇指左手和右手送料指分别放在F键和j键上，称为“基键”，为盲击坐标，键下有一个突出的小横杆，方便左手和右手送料指的触摸和定位。4、手指的键位分工手指的键位分工是指手指和键位的搭配，就是把键盘上的全部字符合理地分配给十个手指，并且每个手指在键盘上都有明确的分工。5、当使用小键盘时，完全要用右手除大拇指外的4个手指，如图所示，食指等3个手指分别上下移动负责按“0147”、“258/”和“369*”键，小指负责按“-+”和“Enter”键。