花青素变色原理是什么?

红色的花瓣里含有花青紫

花变色的科学原理，花色产生的内部规律是“色素”，它是决定“花色”的关键，含什么“色素”，就有什么颜色，花色，汉语词汇，是植物术语，通常所说花色。多是笼统地指花的各组成部分中，色彩最显眼的花瓣等部分（花瓣、花冠、花被）的颜色，但也有指整个花序的，在花序中具有舌状花和管状花时，也有仅指舌状花的花瓣的颜色（如波斯菊、大丽菊、向日葵）。注意事项：因为花内存在各种色素，这些色素随着温度、酸碱度等因素的变化，也会随之发生变化，有时在同一种植物上，会长出不同颜色的花。花的颜色及浓淡与花青素、类胡萝卜素的多少有关，而环境因素，如气温、天气的变化也有影响。 花色变化最突出的要算棉花了。棉花初绽时花瓣中是无色花青素，又称花青素原，和一些黄色素，两者合起来花就呈乳白色，稍带黄色。

许多植物的花、果、茎、叶（如月季花、康乃馨、玫瑰花等）中都含有色素，这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色，可以作为酸碱指示剂。酸性物质能使该指示剂变红，而碱性物质能使该指示剂变绿。茎是植物的营养器官之一，具有支撑植物、运输水分和养料的作用。植物的茎能从下至上地将根吸收的水分和养料运输到植物的各个部分。花瓶中的花朵会变色正是因为茎输导蓝色墨水的原因。扩展资料：注意事项：因为花内存在各种色素，这些色素随着温度、酸碱度等因素的变化，也会随之发生变化，有时在同一种植物上，会长出不同颜色的花。花的颜色及浓淡与花青素、类胡萝卜素的多少有关，而环境因素，如气温、天气的变化也有影响。 花色变化最突出的要算棉花了。棉花初绽时花瓣中是无色花青素，又称花青素原，和一些黄色素，两者合起来花就呈乳白色，稍带黄色。参考资料来源：人民网-鲜花为什么有多种颜色？了解一下各类色素的作用

花的颜色花瓣细胞里的色素决定的，花瓣细胞里的色素种类很多，与花的颜色有关的色素主要是花青素和类胡萝卜素。花青素存在于细胞液中，含花青素的花瓣可呈现出红，蓝，紫等颜色。花青素在酸性溶液中呈现红色，在碱性溶液中呈现蓝色，在中性溶液中呈现紫色。花卉，具有观赏价值的草本植物，是用来欣赏的植物的统称，喜阳且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有许多种类。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样颜色，有的长得很艳丽，有香味。有些学者认为裸子植物的孢子叶球也是“花”，而多数人则认为被子植物才有真正的花，所以被子植物也称为有花植物。花的各部分不易受外界环境影响，长期以来，人们都以花的形态结构作为被子植物分类鉴定和系统演化的主要依据（见被子植物门)。参考资料搜狗百科：https://baike.baidu.com/item/%E8%8A%B1%E5%8D%89/229536?fr=aladdin&fromid=9981040&fromtitle=%E8%8A%B1

变色花的科学小实验是植物通过根茎喝水，茎起着运输水分和养料的作用。植物的茎从下到上将根部吸收的水分和养料输送到植物的各个部分。实验中的康乃馨虽然没有根部，但它仍然能将水从杯中输送到茎上，水再沿着花茎向上流动并进入花瓣。这一过程中，溶在水中的颜色随着水分一直流到花瓣处，花瓣变成不同颜色正是因为花茎向其输送不同颜色的水的结果，于是你就会看到不同颜色的花瓣。实验时可准备的材料有白色康乃馨、各种颜色的液体食用色素、透明玻璃杯、剪刀、水。实验流程：1、把康乃馨的花茎剪短，使它适合放进玻璃杯。每个杯子里倒入自来水，再往每个杯子的水中加入10-15滴食用色素，搅拌均匀。然后每杯有色水中至少放进一朵康乃馨。2、每隔几小时检查一下花朵，观察是否有变化。约6小时后花朵就开始发生变化：一些花朵的花瓣上显示出淡淡的彩色条纹。3、第二天早上，大多数的花瓣颜色更鲜艳，变得丰富多彩。4、接下来的几天，花瓣颜色继续变化着，不过颜色从未完全饱和，不知道这是否与添加的食用色素的数量有关。注意实验时，可以通过改变食用色素的数量观察花瓣的颜色变化是否受影响，或同样的有色水，放进不同的品种的花朵，观察其颜色变化是否一样，同时选择白色花，且根茎的底部要斜剪或从中间纵向剪开一点，最后用食用色素来制作有色水，如果没有食用色素，墨水也可以。

　　1、花的颜色及浓淡与花青素、类胡萝卜素的多少有关,而环境因素,如气温、天气的变化,对它们也有影响。 　　2、花色变化最突出的要算棉花了。棉花初绽时花瓣中是无色花青素,又称花青素原,和一些黄色素,两者合起来花就呈乳白色,稍带黄色。 　　3、花开后,阳光充足时,花青素产生较快,加上棉花呼吸作用产生酸,使花瓣酸性性增强，所以花就呈现红色，后来赿变赿红，直到变成紫红色。 　　4、不少植物的花色是固定的，是由遗传基因决定的，一旦改变了颜色，就说明出现了变种，如山桃开红花，它的变种开白花。同样，白丁香是紫丁香的变种。 　　5、牵牛花会因为室内二氧化碳浓度变化，低是蓝色的，高就会变成红色。

变色花花是利用酸碱指示剂与酸反应和与碱反应，而产生的颜色变化来的。比如说将纸花浸入酚酞试液中，烘干。然后像烘干的花上喷上碱性溶液，花就会变成红色。如将纸花浸入紫色石蕊中，在烘干。得到紫色小花。然后像紫色小花上喷上酸性溶液，这是纸花就变成了红色。如果像纸花上喷入碱性溶液，那么纸花将由紫色变成蓝色。

变色原理:毛细现象。有颜色的水会被吸进植物内，同时也一把颜料的色素一起吸进去，而一些色素会附着在细胞的内部，从而使花和茎都发生变色。

花瓣中含有各种色素，正是因为这些色素，才形成了花儿的五颜六色。造就花儿色泽最主要的色素，叫做“花青素”，它分布在细胞的液泡内，控制花的粉红色、红色、紫色及蓝色等颜色变化。花青素很调皮，在不同的环境下，会形成不同的颜色。在酸性溶液中，它呈现红色，酸性愈强，颜色愈红。在碱性溶液中，它呈现蓝色, 碱性较强，会成为蓝黑色, 如墨菊、黑牡丹等。而当它处于中性环境的时候，则是紫色，比如桔梗花等。花青素虽然神通广大，但花的颜色并不全由它来控制，广泛存在于花瓣中的另一类色素，是类胡萝卜素。这种色素 “色如其名”，呈现出的色彩类似胡萝卜的颜色。目前已发现的类胡萝卜素有600多种以上，不同种类的类胡萝卜素能使花显出黄色、橙黄色、橙红色等。比如，黄色的迎春花花瓣内色素的主要成分就有类胡萝卜素。扩展资料：影响花朵颜色的色素还有类黄酮、醌类色素、甜菜色素等。万紫千红, 五彩缤纷, 主要就是因为，不同植物花朵内的色素成分和比例都不同所造成的。至于白花，那是因为细胞液里不含色素的原因。而绿色花，则是含有叶绿素的缘故。由此看来，花朵内的色素对花色的形成起了关键性的作用，不过色素并不是影响花色的唯一因素。花瓣组织结构的差异会影响对光的折射、反射，从而影响花朵颜色。

花儿为什么这样红花朵的红色是热情的色彩，它强烈、奔放、激动，令人精神振奋。红紫烂漫的春天，多么活力充沛，生气蓬勃。“花儿为什么这样红？”是我们对它的赞叹和歌颂，同时也不妨对它作一科学的解释。“花儿为什么这样红？”首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当它是酸性的时候，呈现红色，酸性愈强，颜色愈红。当它是碱性的时候，呈现蓝色，碱性较强，成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等是。而当它是中性的时候，则是紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。

白花实事上是透明的，它里面是没有色素。 所以后来白花里面的色素是颜料的色素。 那么颜料的色素怎么会跑到白花里面呢？ 这里面就涉及到水分的输送的问题。 虽然白花将根切除了，但是底部发输水管却还是存在，并且花和茎内的细胞的浓度比 清水的浓度大了许多，因此清水里面的水分会被吸进植物内，同时也把颜料的色素一起吸进去 ，而一些色素会附着在细胞的内部，从而使了花和茎都会发生色变。

花儿为什么有不同的颜色？ 花怎么会有各种美丽鲜艳的色彩呢？这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的。这些花里含的色素叫“花育素”。花育素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。你可以拿一朵喇叭花来做试验，把红色的喇叭花泡在肥皂水里，它很快就变成蓝色，因为肥皂是威性的。再把这朵蓝色的花泡到醋里，它又重新变在红一色，因为醋是酸性的。 还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的。它们的花瓣含的色素叫“胡萝卜素”。胡萝卜素最初是在胡萝卜里发现的，有六十多种。含有胡萝卜素的花也是五颜六色的。 白色的花含有什么色素呢？白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。你拿一朵白花来，用手捏一捏花瓣，把里面的小气储挤掉，它就成为无色透明的了。 各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件经常在变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，有的还会变色。会变色的花很多。例如红喇叭花，它初开的时候是红色，开败的时候就变成紫色了。杏花含苞的时候是红色，开放以后逐渐变淡，最后几乎变成白色了。最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。这些变化看来很玄妙，其实都是花内色素随着温度和酸、碱的浓度变化所玩的把戏。 我国有种樱草，在普通温度下花是红色，在30℃的暗室里就变成白色了。八仙花在有些土壤中开蓝色的花，在另一些土壤中开粉红色的花。还有一些花，受精以后也会变色。比如海洞花，起初是黄色，受精后就变成白色了；红锦带花受精后也会变成白色 希望可以帮到你！ 花儿为什么会有不同颜色？ 决定花色的物质主要有三大类群类胡萝卜素、类黄铜、花青素。类胡萝卜素是胡萝卜素和胡萝卜醇的总称，是包含有红色、橙色及黄色的色素。黄铜类化合物是化学结构上一黄铜为基础的一类物质的总称，其中除花色素苷是红色系外，均属黄 *** 素。 花青素的颜色非常不稳定，只要酸碱度、温度稍稍有些变化，它的颜色就会发生改变。你一定看到过庭园里的牵牛花，有的花是红色的，有的是蓝色的，还有的是紫色的，这就是由花青素在起作用。你如果摘下一朵红色的牵牛花，把它浸到碱性的液体里，它就会变成蓝色。而把这蓝色的花浸到稀酸液体里，它马上又变成红色的了。在不同的环境中，各种不同种类的植物，酸碱度是不同的，甚至在同一种植物中，酸碱度也不完全相同。因此，花青素也就不停地变化著，花朵在人们面前也就显现出不同的色彩，造成了五彩魔烂，万紫礌红的美景。 参考资料：tech.sina/d/2005-08-11/1657690795.shtml 为什么花有各种不同的颜色？ 一般地说，花的颜色是美丽的。美丽的颜色往往是花冠的颜色。为什么花会有各种不同的颜色呢? 花的颜色主要是由花瓣里的色素决定的。色素的种类繁多，其中最重要的是类黄酮和类胡萝卜素。目前，已经发现的类胡萝卜素有80种以上，被鉴定出来的类黄酮有五六百种之多，花青素也是其中重要的成员 不同种类的类胡萝卜素，能使花显出黄色、红色或橙红色。有的可以使花显出黄色,如黄玫瑰,有的可以使花显出红色,如郁金香，有的可以使花显出橘红色,如金盏花. 花青素在酸性溶液中呈现红色，在碱性溶液中呈现蓝色，在中性溶液中呈现紫色。这可以用试验来证明：如果把一朵红颜色的牵牛花放在肥皂水碱性液中，花色立即由红变蓝；如果把这朵变蓝了的牵牛花再放入稀盐酸溶液酸性溶液中，花色又由蓝变红了。这实际上就是花瓣中的花青素在不同的环境条件下发生的变色反应. 花色的浓淡与花青素和类胡萝卜素的含量多少有关，而花青素和类胡萝卜素的含量多少又与环境条件有关。在这方面，棉花是一个突出的例证。棉花的花初开的时候，花瓣中主要是无色花青素也叫花青素原和一些黄色的色素，两者合起来，使花呈现乳白色并稍带黄色。当棉花的花开放以后，如果阳光充足，则无色花青素较多地转化成花青素，再因棉株呼吸作用增强，花瓣中的酸性物质增加，于是花就呈现红色直至最后变成紫红色。棉花的变色与气温有关。夏日里气温高，棉花的花变色快；秋日里气温低，棉花的花变色就慢了. 有些植物花的颜色，不是由花冠而是由花的其他部分表现出来的。例如，荞麦、荭草、八仙花的美丽颜色是花萼的颜色；美人蕉、合欢的美丽颜色是雄蕊的颜色。 另外，温度也会影响花青素变色，因此早上温度低，花的颜色淡；下午气温高，颜色就变深了。 而以黄、橙、红为基础在变化的花，则因为含有了种类繁多的「胡萝卜素」，才会有各种花色的差别。 为什么花儿的颜色不一样 秘密就在花瓣的细胞里存在着各种不同的色素。 如果花的颜色畅红的、紫的或蓝的，那是因为这些花里含有一种“花青素”色素的缘故。由于这种色素对温度、酸碱度很敏感，只要周围环境稍一变化，它就会发生变化。 “花青素”遇到碱性物质就呈现蓝色，遇到酸性物质就会变成红色。 如果花的颜色是黄的、浅黄的、橙黄的或橙红的，那就是花里含有“类胡萝卜素”的缘故。它的种类很多，有六十多种颜色。“类胡萝卜素”和其它色素配合还可以形成更多颜色！ 那么白的花又含有什么色素呢？告诉你：它什么色素也没有。它之所以呈现白色，是因为花瓣里充满了小气泡。如果我们将花瓣里的气泡全部挤掉，那么白花就变成无色透明的了。 为什么花的颜色有很多种？ 花的颜色很多，是大自然的杰作，更加是人工培育的成果。1、用物理学原理来解释。太阳光经过三棱镜或水滴的折射，会分成红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫、七种颜色。这七种颜色的光波长短不同，红光波长，紫光波短。酸性的花青素会把红色的长光波反射出来，送到我们的眼帘，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样，中性的花青素反射紫色的光波，碱性的花青素反射蓝色的光波，胡萝卜素有不同的成分，便分别反射黄色光波或橙色光波。白花不含色素，但组织里面含有空气，会把光波全部反射出来。有的花瓣，表面有较多的细微而排列整齐的玻璃球似的突起，看起来好像丝绒，能够像金刚石那样强烈地反射光线，色彩就更为鲜艳，如某些月季花就是。 2、花的生理上的需要。光波长短不同，所含热量也不同：红、橙、黄光波长，含热量多；蓝、紫光波短，含热量少。花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。在野生状态，红、橙、黄花都生长在阳光强烈的地方，反射了含热量多的长光波，不致引起灼伤，有保护的作用。蓝花都生长在树林下、草丛间，反射短光波，吸收微弱的含热量多的长光波，对它的生理作用有利。白花也多阴性植物，有些夜间开放，反射了全部的光波，是另一种适应措施。自然界少有黑色的花，只有少数的花偶然有黑色的斑点，因为黑色吸收全部的光波，热量过多，容易受到伤害。3、从进化的观点来考察，它有一个发展的过程。裸子植物的花是原始的形态，都带绿色，而花药和花粉则呈黄色。在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙和红，短波一端是青、蓝和紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一端发展，由黄而橙，最后出现红色；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色应是最晚出现的花色，在进化途程中居于项峰，最鲜艳，最耀眼。4、从自然选择学说来看，昆虫起了到重要的作用。亿万年前，裸子植物在地球上出现的时候，昆虫还不多。花色素淡，传粉授精，依靠风力，全部是风媒花。后来出现了被子植物，昆虫也繁生起来。被子植物的花有了花被，更分化为花萼和花冠（花被和花冠通称花瓣）。花瓣不再是绿色，而是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状也大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散发芳香，这就成为虫媒花。“蜂争粉蕊蝶分香”，处虫给花完成传粉授精的作用。昆虫采蜜传粉，有一特殊的习性，就是经常只采访同一种植物的花朵。这个习性有利于保证同一种植物间的异花传粉，繁殖后代。这样可以固定种的特征，包括花的颜色。我们可以设想，假如当初有一种植物，花色微红，由于其中红色比较显著的花朵，容易受到昆虫的注意，获得传粉的机会较多，经过无数代的选择，在悠长的岁月中，昆虫就给这种植物创造出纯一、显著、鲜艳的红色花朵。昆虫参与自然选择的作用，造成各种不同的植物，也造成各种不同的花色。5、要归功于人工选择。自然选择进程缓慢，需要很长时间才能显示它的作用。人工选择大大加快了它的进程，能够在较短时间内取得显著成果。例如牡丹，由自然选择费了亿万年造成野生原种，花是单瓣的，花色也只有粉红的一种。经过人工栽培，仅就北宋中叶（11世纪）那个时候来说吧，几十年功夫就有单瓣创造出多叶、千叶（重瓣）、楼子（花心突起）、并蒂等额中不同姿态；由粉红创造出深红、肉红、紫色、墨紫、黄色、白色等各种美丽色彩。再如大丽花，原产墨西哥，只有八个红色花瓣。人工栽培的历史仅仅二三百年，却已有千种形状、颜色不同的品种。又如虞美人，经过培养，已有红、黄、橙、白各种颜色却没有出现过蓝色。上一世纪末，美国的著名园艺育种家浦班克，发现一株花瓣上好似有一层迷雾的虞美人，特意培养，到本世纪初，便育成了各种深浅不同的蓝色虞美人，为花卉园艺添加了新的品种。 为什么花会有很多种颜色呢？ 一般地说，花的颜色是美丽的。美丽的颜色往往是花冠的颜色。为什么花会有各种不同的颜色呢?花的颜色主要是由花瓣里的色素决定的。色素的种类繁多，其中最重要的是类黄酮和类胡萝卜素。目前，已经发现的类胡萝卜素有80种以上，被鉴定出来的类黄酮有五六百种之多，花青素也是其中重要的成员。 不同种类的类胡萝卜素，能使花显出不同颜色：有的可以使花显出黄色(如黄玫瑰)；有的可以使花显出红色(如郁金香)；有的可以使花显出橘红色(如金盏花)。 花青素在酸性溶液中呈现红色，在碱性溶液中呈现蓝色，在中性溶液中呈现紫色。这可以用试验来证明：如果把一朵红颜色的牵牛花放在稀氨水(碱性溶液)中，花色立即由红变蓝；如果把这朵变蓝了的牵牛花再放入稀草酸溶液(酸性溶液)中，花色又由蓝变红了。这实际上就是花瓣中的花青素在不同的酸碱条件下发生的变色反应。 花色的浓淡与花青素和类胡萝卜素的含量多少有关，而花青素和类胡萝卜素的含量多少又与环境条件有关。在这方面，棉是一个突出的例证。棉的花初开的时候，花瓣中主要是无色花青素(也叫花青素原)和一些黄色的色素，两者合起来，使花呈现乳白色并稍带黄色。当棉的花开放以后，如果阳光充足，则无色花青素较多地转化成花青素，再因棉株呼吸作用增强，花瓣中的酸性物质增加，于是花就呈现红色直至最后变成紫红色。棉的变色与气温有关。夏日气温高，棉的花变色快；秋日气温低，棉的花变色就慢了。 有些花的颜色，不是由花冠而是由花的其他部分表现出来的。例如，荭(hóng)草、荞麦、八仙花的美丽颜色是花萼的颜色；美人蕉、合欢的美丽颜色是雄蕊的颜色。 植物的花五颜六色,使人眼花缭乱.花的颜色通常是指花冠的颜色.花冠的颜色是由花瓣细胞里的色素决定的.色素的种类很多,与花的颜色有关的色素主要是花青素和类胡萝卜素.花青素存在于细胞液中,含花青素的花瓣可呈现出红,蓝,紫等颜色.花青素在酸性溶液中呈现红色,在碱性溶液中呈现蓝色,在中性溶液中呈现紫色.可以拿一朵牵牛花做实验: 把红色的牵牛花泡在肥皂水里,它很快就变成蓝色,因为肥皂水是碱性的;再把这朵蓝色的花泡到醋里,它又重新变成红色. 花瓣中的类胡萝卜素主要存在于有色体中,不同种类的类胡萝卜素,能使花显出黄色,橙黄色或橙红色.花的颜色是花青素和类胡萝卜素的种类,含量多少及酸碱度等共同作用的结果.有些植物花的颜色,不是由花冠而是由其他部分表现出来的,如八仙花的颜色是花萼的颜色,合欢花的颜色是雄蕊的颜色. 语文阅读 花儿为什么有各种颜色 花儿为什么有各种颜色①自然界的花儿不仅形态各异，颜色更是五彩缤纷，那么，鲜花为什么会有各种颜色呢？原来，花瓣中含有各种色素，正是因为这些色素，才形成了花儿的五颜六色。 ②造就花儿色泽最主要的色素，叫做“花青素”，它分布在细胞的液泡内，控制花的粉红色、红色、紫色及蓝色等颜色变化。花青素很调皮，在不同的环境下，会形成不同的颜色。在酸性溶液中，它呈现红色，酸性愈强，颜色愈红,比如一串红等。在碱性溶液中，它呈现蓝色, 碱性较强，会成为蓝黑色, 如墨菊、黑牡丹等。而当它处于中性环境的时候，则是紫色，比如桔梗花等。 ③更为神奇的是有些花的颜色可以一日三变，比如牵牛花的花瓣在清晨是粉红色，之后变成紫红，最后变成蓝色。究其原因，也是花瓣表皮细胞的液泡内pH 值产生了变化, 花青素随之变化，而形成的花颜色变化。 ④花青素虽然神通广大，但花的颜色并不全由它来控制，广泛存在于花瓣中的另一类色素，是类胡萝卜素。这种色素 “色如其名”，呈现出的色彩类似胡萝卜的颜色。目前已发现的类胡萝卜素有600多种以上，不同种类的类胡萝卜素能使花显出黄色、橙黄色、橙红色等。比如，黄色的迎春花花瓣内色素的主要成分就有类胡萝卜素。 ⑤此外，影响花朵颜色的色素还有类黄酮、醌类色素、甜菜色素等。万紫千红, 五彩缤纷, 主要就是因为，不同植物花朵内的色素成分和比例都不同所造成的。至于白花，那是因为细胞液里不含色素的原因。而绿色花，则是含有叶绿素的缘故。 ⑥由此看来，花朵内的色素对花色的形成起了关键性的作用，不过，色素并不是影响花色的唯一因素。花瓣组织结构的差异会影响对光的折射、反射，从而影响花朵颜色。同时生态因子也会影响花色，如光照、温度、溼度、土壤养分含量，会影响花瓣细胞的pH值, 酶、糖含量、花青素的稳定性等,进而影响花色素的合成或者导致有些花色素的分子结构改变, 造成花瓣呈现出不同的颜色。。8．下列说法与原文不符的一项是（ ）A．自然界的花五彩缤纷，万紫千红，全是因为它们花朵内的色素不同造成的。B．牵牛花的颜色一日三变的原因是牵牛花细胞内的酸碱度发生了改变，导致花青素随之变化而形成了它的颜色变化。C．花瓣里的色素——花青素、类胡萝卜素、类黄酮、醌类色素、甜菜色素等——对花的颜色的形成起著关键作用。D．花瓣内不同种类的类胡萝卜素能使花呈黄色、橙黄色、橙红色等9．下列对文章的解说正确的一项是（ ）A．本文以花儿为说明对象，准确地传授了自然科学知识。B．文章采用从主要到次要的逻辑顺序，清楚地介绍了花色形成的原因。C．文章第④段运用作比较、列数据、举例子的说明方法说明了类胡罗卜素广泛的存在于花瓣中，并控制着花的颜色。D．本文先分说后总说，层次分明，语言平实。10．下列句子划线词语去掉后对句子影响不大的一项是（ ）A．花青素很调皮，在不同的环境下，会形成不同的颜色。B．目前已发现的类胡萝卜素有600多种以上，不同种类的类胡萝卜素能使花显出黄色、橙黄色、橙红色等。C．万紫千红, 五彩缤纷, 主要就是因为，不同植物花朵内的色素成分和比例都不同所造成的。D．由此看来，花朵内的色素对花色的形成起了关键性的作用，不过，色素并不是影响花色的唯一因素。求采纳 为什么花是各种颜色的? 花怎么会有各种美丽鲜艳的色彩呢？这是由于花瓣的细胞液中存在着色素。有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的。这些花里含的色素叫“花育素”。花育素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。你可以拿一朵喇叭花来做试验，把红色的喇叭花泡在肥皂水里，它很快就变成蓝色，因为肥皂是威性的。再把这朵蓝色的花泡到醋里，它又重新变在红一色，因为醋是酸性的。 还有一些花的颜色是黄的、橙黄的、橙红的。它们的花瓣含的色素叫“胡萝卜素”。胡萝卜素最初是在胡萝卜里发现的，有六十多种。含有胡萝卜素的花也是五颜六色的。 白色的花含有什么色素呢？白色的花什么色素也没有。它看来是白色的，那是因为花瓣里充满了小气泡的缘故。你拿一朵白花来，用手捏一捏花瓣，把里面的小气泡挤掉，它就成为无色透明的了。 各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件经常在变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，有的还会变色。 会变色的花很多。例如红喇叭花，它初开的时候是红色，开败的时候就变成紫色了。杏花含苞的时候是红色，开放以后逐渐变淡，最后几乎变成白色了。最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。这些变化看来很玄妙，其实都是花内色素随着温度和酸、碱的浓度变化所玩的把戏。 为什么花有不同的颜色 花色之所以能够在黄、橙、红之间变化，那是由于类胡萝卜素在起作用。类胡萝卜素的种类很多，大约有60种。 为什么有些花会变颜色? 花之所以会有各种鲜艳的颜色，是由于花瓣里的细胞液中存在着色素的缘故。而花中含的色素和酸、碱的浓度以及养料、水分、温度等条件都有密切关系。并且常常随着这些客观条件的变化而变化，因此，花才会有深浅不同，浓淡各异的颜色。芙蓉花一日三变，就是随着气温的升高，花青素和酸的浓度发生了变化，而产生的一种现象

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绣球花会变色。绣球花，又称八仙花或紫阳花，花期通常在5月下旬至6月中旬。绣球不仅花大美丽，更为惹人喜爱的是它的花可以变色，从而形成五彩斑斓的美景。绣球花会变色。绣球花变色是体内的花青素与铝离子结合或分离导致的，可通过调整土壤酸碱度来改变花色，当土壤ph值保持在4-6左右时，花朵颜色呈蓝色，当土壤ph值大干7.5时，花朵颜色呈粉色。如果想要绣球花开蓝花，可以浇灌硫酸铝溶液，如果想要绣球花开粉花，可施加碱性肥料。

金银花的花朵会变色，是因为金银花里的成分绿原酸、环己六醇、黄酮类、肌醇、皂甙及鞣质等成分易氧化分解变色。用金银花来泡水喝的时候，暴露于空气中，很容易就会出现变色的情况，而且有时候金银花泡水放入的量比较多时，也会使颜色加深。金银花又名双花、金银藤、忍冬等，为忍冬科植物忍冬藤的花蕾。扩展资料：清热解毒，巧用金银花中医认为，天热时，人体之所以“不爽”，是缘于湿热重，导致伤了肾气和脾胃。两位专家介绍，清热解毒，金银花效果很好。金银花甘寒、气芳香，能宣散风热，还善清解血毒，被誉为“天然抗生素”。其花、茎、叶、藤均可入药，有“药铺小神仙”之称，中医临床常将其用于治疗各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等。参考资料来源：人民健康网－清热解毒，巧用金银花

花的颜色及浓淡与花青素、类胡萝卜素的多少有关，而环境因素，如气温、天气的变化，对它们也有影响。 花色变化最突出的要算棉花了。棉花初绽时花瓣中是无色花青素，又称花青素原，和一些黄色素，两者合起来花就呈乳白色，稍带黄色。花开后，阳光充足时，花青素产生较快，加上棉花呼吸作用产生酸，使花瓣酸性增强，所以花就呈现红色，后来赿变赿红，直到变成紫红色。不少植物的花色是固定的，是由遗传基因决定的，一旦改变了颜色，就说明出现了变种，如山桃开红花，它的变种开白花。同样，白丁香是紫丁香的变种。 牵牛花会因为室内二氧化碳浓度变化，低是蓝色的，高就会变成红色。

植物生长要吸收水分，当水里滴入红墨水时，红墨水的红色颜料就会沿着植物的传导系统进入到植物的顶端。这时我们可以看到花从花瓣的边缘最先开始变色，然后逐渐是整个花朵。实际上它的顶端叶子和枝子也在变色只是我们肉眼看不到罢了。

从花经吸上去的。

实验材料 带叶子的白颜色的花，瓶子一个，红墨水一瓶。 实验步骤 1、 准备一个干净的玻璃瓶,倒入少量红墨水 ,再剪取有叶和白色花的植物枝条,插入瓶中,放在阳光下,过半个小时,花瓣和叶脉都会呈现红色。 2、取出枝条,用刀片横向切下一段,可以看到截面上出现的一些红色细点, 把茎纵向切开就可以看到一些红色的线,这叫维管束.植物的茎就是通过维管束来输送水分和养料的。 实验原理 把植物枝条插入红墨水中,由于叶片和花瓣的蒸腾作用, 红色墨水就会自下而上通过维管束里边的导管逐渐延伸到叶脉和花瓣中。

黄色的月季花为什么变红了？江苏省姜堰市溱潼实验小学 五（2）邹顺华 我今年上五年级了，有一个问题总是在脑海里回荡，一直没有解开.我爷爷家有一盆奇怪月季花，到了开花的季节，月季花刚开的时候，颜色是金黄色的，可几天后外层花瓣的边缘渐渐地变红了，慢慢地所有的花瓣都变成通红通红的，也有的花瓣只有边缘变红了就凋谢了，真奇怪。这个疑问我曾今问过不少人，答案不一，上六年级的哥哥说的是花瓣遇到下的酸雨了，有些植物遇到酸就会变红。那么我爷爷家的花，除了这盆月季花还有其它的花，颜色有好多种，为什么那些花不会改变颜色呢？也有的人说的是这一种经过太阳照晒后就会变红了。那么太阳照射后为什么会变颜色呢？还有人说，这是气温的变化使黄色的月季花变红了。我还问了不少老人，老人们却得我的问题可笑，没法回答。我想，科学课上我们在老师的指导下，做过好多试验，在实验中能明白一些道理。应该通过自己的实验来解决这一问题。首先考虑是不是与酸有关，我把刚开的黄色月季花上洒了些白醋，经过几天的观察黄色的月季花没有发生变化。这说明黄色的月季花变红与酸雨没有关系。这时，有人提醒我到网上去查查，到百度上去找一找，结果没有什么结论。我就把问题发表在网上征求答案。不到一天，出现了不少爱好者的解答。有的说：与环境有关,与周围的温度、湿度、光照等.还与肥料及水的酸碱度有关。他认为：温差可能是引起月季变色的最主要原因，温度的变化，导致颜色的色素的合成。光照也是花色变化的原因，优质的光照会使花色更加艳丽，而强光有可能引起脱色。土壤成份也有可能引起花色的变化，尤其是花卉能吸收的一些化学物质，关于此类现象，日本民间的研究非常多。也有可能是种性退化，由于连续栽培或者疲劳性生产，会使一些品种出现退化，进而体现在花色上。 那么，黄色的月季花变红到底与什么条件有关呢？综合上述的几种不同的回答，我认为月季花变色的原因可能与太阳有关。于是，我把刚开的一盆月季花捧到卧室里，并用黑色的塑料袋将月季花裹起来，结果几天后黄色的月季花变色不明显。通过实验和询问，我好像找到了答案，黄色的月季花刚开花时颜色非常鲜艳，由于太阳的照射黄色素减少，而月季花这种植物本身就有绿色素，当绿色素与黄色素达到一定比份时就变成红色了。我们把绿颜料和黄颜料和在一起就有红颜色出现了。朋友，这样的结论是否正确，看了这篇文章后，你有什么更合理的解释，请告诉我。

棉花的花朵会变色：当棉花长到六、七片叶子的时候，就出现花蕾，花蕾被三片苞叶包围着，很美丽。棉花现蕾后，经过相当的时间，它的内部逐渐生长发育成花朵，不久花就开放了，花朵的开放一般都在清晨。最有趣的是，花开放后要变换好几次颜色，刚开的花是白色的，不久，逐渐变成浅黄色，到下午开始转为粉红色或红色，到第二天变得更红，甚至带有紫色，最后整个花冠变为灰褐色而从子房上脱落下来，这时子房就开始发育，逐渐膨大，变成棉桃了。正因为棉花的花会变换几次颜色，而棉株上各部分花开放的时间又有先有后，这些花还是白色，那些花已变成红色、紫色......所以看起来，在同一株棉花上，就有几种不同颜色的花了

相信大家也都可能会知道，在高温下，有一些植物开的花的颜色是会发生变化的。 就比如：高温和光度减弱下(下午3、4、5点左右就可以观察到明显变化)，蔷薇会颜色变浅 后面上网一查，在温度与光强的变化下，花的颜色会发生变化是有原因的：光照(花青素的合成需要光的引诱，且光强，花青素的合成也旺盛);温度(低温有利于游离糖的积累，会促进花色素的形成，会使花的颜色变深)，，所以总的来说，在高温和低光条件下，花的色素的合成与形成会受影响。 然后我猜也可以这样想，无论是在高温或是光照的单一条件下，花的色素斗合成都会降低，花的颜色都会变浅。 ，，，，写作不易，欢迎有不同见解的朋友在评论区讨论，谢谢！ 最后再来最后一次来欣赏这朵不一样的小果蔷薇吧！也祝你们天天开心

这个问题比较复杂啊，实际上有颜色的东西放在水里，视觉上都会认为有颜色的变化。当然，化学物质的的确确能使花变色。比如说次氯酸（HClO3）可以使花褪色，你可以用84消毒液来做实验，它的反应原理就是次氯酸具有褪色作用。而且，一旦褪色就不能恢复原来的颜色了。另外，还有二氧化硫也具有褪色作用，比如新买的草帽明显比旧的要白些。这是因为厂家用二氧化硫漂白，但是它的漂白是不稳定的，一段时间后还会恢复到原来的颜色。市场上有些银耳的颜色很白，实际上也是用二氧化硫漂白的。

花的颜色是由以下三个因素决定的：由光照的时间和强度决定。由温度的高低和湿度的大小决定。由营养和酸碱度决定，上述因素对于花的颜色的具体影响方式：光照的时间和强度决定，花瓣的色素来自细胞对阳光色线的分辨和表达。由温度和湿度决定，温度的高低和湿度的大小能够刺激花瓣色素的分布，有些花可以在四季绽放，但是颜色每季都会有差别。由营养和酸碱度决定，营养充足或缺失对花朵颜色的影响很明显，而偏酸的色彩偏向暖色，偏碱的色彩偏向冷色。参考资料哪些因素决定了花朵的颜色_论文_百度文库 ：https://wenku.baidu.com/view/53ca102e5727a5e9856a6192.html

许多植物的花、果、茎、叶中都含有色素,这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色,可以作为酸碱指示剂.在肥皂水中泡了,肥皂显碱性,所以变蓝了,在白醋中泡了,醋显酸性,所以变红了

牵牛花常常会改变颜色，紫色的牵牛花有时会变成兰色，有时会变成红色。牵牛花会变色，原因是牵牛花里含有一种色素，这种色素遇到不同性质的液体时，会显出不同的颜色。由于植物体内液体的性质受外界条件的影响，常常会发生一些变化，这样就使牵牛花的颜色也发生相应的变化。除了牵牛花以外，像月季花、美人蕉等都有这种特性，由于所含色素不同，颜色变化起来丰富多彩。对牵牛花来说，开花既需要阳光，又害怕过强的阳光，而早晨的空气比较湿润，阳光比较柔和，这样的外界环境对于牵牛花最为适宜。这时，牵牛花花瓣内侧的上表皮细胞，比下花瓣外侧的表皮细胞生长得快，于是花瓣向外弯曲，这样，花就开了。然而到了中午，阳光强烈，空气干燥，娇嫩的牵牛花花朵不得不因缺少水分而萎谢了。牵牛花变色是一种基因导致细胞液泡酸碱度变化引起的。牵牛花花卉的颜色不仅与细胞内所含的色素和金属离子有关，还受到细胞液泡内液体酸碱度的影响。液泡是细胞质中的一种泡状结构，由液泡膜包裹，内含水状细胞液，其中含有盐、糖等成分。在选取了一种盛开之后花朵仍是紫色的牵牛花，将它与蓝色牵牛花进行比较。结果发现，紫色花在盛开之后，其液泡酸碱度保持中性。而蓝色花的液泡会变成碱性，使花色由紫变蓝，就像石蕊试纸遇碱性溶液变蓝一样。研究证明，紫色花液泡酸碱度。花的颜色通常是指花冠的颜色，花冠的颜色是由花瓣细胞里的色素决定的。色素的种类很多，与花的颜色有关的色素主要是花青素和类胡萝卜素。花青素存在于细胞液中，含花青素的花瓣可呈现出红、蓝、紫等颜色。牵牛花花冠的颜色有蓝紫色，渐变淡紫色或粉红色，牵牛花的颜色有蓝色，白色，粉色，紫色等。

木芙蓉会变色，是因为木芙蓉中含有花青素，这种物质在温度升高时，会使得木芙蓉的花朵变为深红色，繁殖木芙蓉时，可以采用扦插的方法，剪取一段约为10厘米的枝条插入土壤中，等待1个月，木芙蓉即可生根

玫瑰花变色实验是利用pH指示剂的变色原理。玫瑰花上预先喷上无色的酚酞指示剂，然后喷上无色的纯碱溶液（碱性），就能看见玫瑰花变成红色。酚酞在碱性条件下变红，酸性和中性条件下无色。此外还有紫色石蕊在酸性条件下变红，碱性条件下变蓝。化学上的pH指示剂很多，高中主要用到紫色石蕊和酚酞，其他的指示剂这里就不一一论述了。

花里含的色素叫“花育素”。花育素遇到酸就变红，遇到碱就变蓝。你可以拿一朵喇叭花来做试验，把红色的喇叭花泡在肥皂水里，它很快就变成蓝色，因为肥皂是威性的。再把这朵蓝色的花泡到醋里，它又重新变在红一色，因为醋是酸性的。各种花含有的色素和酸、碱的浓度不一样，随着养料、水分、温度等条件经常在变化，花的颜色就有深有浅，有浓有淡，有的还会变色。会变色的花很多。例如红喇叭花，它初开的时候是红色，开败的时候就变成紫色了。杏花含苞的时候是红色，开放以后逐渐变淡，最后几乎变成白色了。最有趣的要数“弄色木芙蓉”。它的花初开是白色，第二天变成浅红色，后来又变成深红色，到花落的时候又变成紫色了。这些变化看来很玄妙，其实都是花内色素随着温度和酸、碱的浓度变化所玩的把戏。

花液里面含有细胞的，插在有颜色的水里面，就会吸收染了色的水里的颜色色料，这样就会导致花的颜色变得和染了色的水里一样了

为什么将白色的花插在有颜色的水里花瓣会变色？ 悬赏分：0 - 离问题结束还有 14 天 23 小时前几天买了些鲜花插在家里，其中有一支兰色的花，但过了一夜后其他的花朵花瓣上都有兰色，难道那支兰色的花本色不是兰色？读不通哦~老大~是水有颜色？那就是花的蒸腾作用了~白花把水连同色素一同吸了上来~但是水蒸发了，色素却不能被蒸发带走，所以咯。花瓣就有颜色了或者是那花会变色~后期是兰色~ 还有，那些都是同一种花吗。啥名字

在西双版纳密林中，长着许多奇怪的花，其中以变色花和风雨花最令人感到神秘莫测。 变色花有很多种，其中最著称的为嘉兰，它开花时，花瓣始为绿色，翻卷成龙爪形，但到次日，花瓣中部变为黄色，瓣尖为鲜红色，瓣周镶嵌着金边，3天后，花的茎部、中部分别由绿色、黄色变为金黄、橙红，最后完全变为鲜红，远看犹如一团熊熊燃烧着的烈火。 风雨花，则会预测暴风雨的来临。每当暴风雨来临前的两三天，它们便会迫不及待地开出千万朵小花来，如满天繁星坠地，人们一看就知道要有暴风雨来临了！这真使人感到神秘万分。至今科学家也无法解释出它其中的奥秘。

呵……这化学课讲着了啊!石蕊遇酸变红，遇碱变蓝化学名3，3-双(4-羟基苯基)-1(3H)-异苯并呋喃酮分子式:C20H14O4分子量:318.33石蕊蓝紫色粉末。是从植物中提取得到的蓝色色素，能部分地溶解于水而显蓝色。石蕊是一种常用的指示剂，变色范围是pH5.0-8.0之间。石蕊起指示剂作用是由于石蕊中含石蕊精(C7H7O4N)的原因。其原理是石蕊也是一种弱酸，在水溶液中存在如下平衡:HZ代表石蕊分子

绣球花会变色。绣球花，又称八仙花或紫阳花，花期通常在5月下旬至6月中旬。绣球不仅花大美丽，更为惹人喜爱的是它的花可以变色，从而形成五彩斑斓的美景。绣球花会变色。绣球花变色是体内的花青素与铝离子结合或分离导致的，可通过调整土壤酸碱度来改变花色，当土壤ph值保持在4-6左右时，花朵颜色呈蓝色，当土壤ph值大干7.5时，花朵颜色呈粉色。如果想要绣球花开蓝花，可以浇灌硫酸铝溶液，如果想要绣球花开粉花，可施加碱性肥料。

花变色的科学原理是色素，它是决定花色的关键，含什么色素，就有什么颜色。红花的花瓣里含有花青素、黄色的花瓣里含有胡萝卜素，而白花的花瓣里充满小气泡而不含色素。是因为花内色素会随着温度和酸、碱的浓度而变化；是与土壤、花受精与否有关。花的观赏花卉，是具有观赏价值的草本植物，是用来描绘欣赏的植物的统称，喜阳且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有许多种类。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样的颜色，长得也各种各样，有香味或无香味等。花卉分为热带花卉、温带花卉、寒带花卉、高山花卉、水生花卉、岩生花卉、沙漠花卉。花卉有狭义和广义两种解释。狭义的“花卉”是指具有观赏价值的草本植物，如菊花、凤仙花等。广义的花卉指的是凡是花、茎、叶、果或根在形态或色彩上具有观赏价值的植物。所以广义的花卉不单包括了草本植物，还包括了乔木、灌木、藤本以及地被植物等。

你好！花变色的原因是花内存在各种色素，它是决定“花色”的关键，含什么“色素”，就有什么颜色。这些色素会随着温度和酸、碱的浓度而变化；也与土壤、花受精与否有关。有时在同一种植物的枝条上，会长出不同颜色的花。因为花儿变色的时间有先有后，于是在同一枝条上变得色彩缤纷了。会变颜色的3种花：　　金银花在春夏之交时开花，花朵初开放时色白如银，但过了一两天之后，却变成了色黄如金了。在一藤之上，黄白花相映，非常有趣。因此，人们给它起了一个美名——金银花，也有人叫它双花或二花。　　杏花在含苞待放时是红色，开放后却渐渐变淡，最后几乎变成了白色；有一种菊花却刚好相反，初开放的花为自色，到了快要凋谢时，又变成了红色。　　棉花它的花色变化最突出。它刚绽开的花朵是黄白色，当受精后却变成了粉红色，以后越变越红，慢慢变成紫红，最后又变成灰褐色。由于变色时间先后不同，所以同一棉株上往往呈现出色彩缤纷的花朵。

花变色的科学原理是色素，它是决定花色的关键，含什么色素，就有什么颜色。红花的花瓣里含有花青素、黄色的花瓣里含有胡萝卜素，而白花的花瓣里充满小气泡而不含色素。是因为花内色素会随着温度和酸、碱的浓度而变化；是与土壤、花受精与否有关。花的观赏花卉，是具有观赏价值的草本植物，是用来描绘欣赏的植物的统称，喜阳且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有许多种类。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样的颜色，长得也各种各样，有香味或无香味等。花卉分为热带花卉、温带花卉、寒带花卉、高山花卉、水生花卉、岩生花卉、沙漠花卉。花卉有狭义和广义两种解释。狭义的“花卉”是指具有观赏价值的草本植物，如菊花、凤仙花等。广义的花卉指的是凡是花、茎、叶、果或根在形态或色彩上具有观赏价值的植物。所以广义的花卉不单包括了草本植物，还包括了乔木、灌木、藤本以及地被植物等。

许多植物的花、果、茎、叶（如月季花、康乃馨、玫瑰花等）中都含有色素，这些色素在酸性溶液或碱性溶液里显示不同的颜色，可以作为酸碱指示剂。酸性物质能使该指示剂变红，而碱性物质能使该指示剂变绿。茎是植物的营养器官之一，具有支撑植物、运输水分和养料的作用。植物的茎能从下至上地将根吸收的水分和养料运输到植物的各个部分。花瓶中的花朵会变色正是因为茎输导蓝色墨水的原因。

花变色的科学原理是色素，它是决定花色的关键，含什么色素，就有什么颜色。红花的花瓣里含有花青素、黄色的花瓣里含有胡萝卜素，而白花的花瓣里充满小气泡而不含色素。是因为花内色素会随着温度和酸、碱的浓度而变化；是与土壤、花受精与否有关。花的观赏花卉，是具有观赏价值的草本植物，是用来描绘欣赏的植物的统称，喜阳且耐寒，具有繁殖功能的短枝，有许多种类。典型的花，在一个有限生长的短轴上，着生花萼、花瓣和产生生殖细胞的雄蕊与雌蕊。花由花冠、花萼、花托、花蕊组成，有各种各样的颜色，长得也各种各样，有香味或无香味等。花卉分为热带花卉、温带花卉、寒带花卉、高山花卉、水生花卉、岩生花卉、沙漠花卉。花卉有狭义和广义两种解释。狭义的“花卉”是指具有观赏价值的草本植物，如菊花、凤仙花等。广义的花卉指的是凡是花、茎、叶、果或根在形态或色彩上具有观赏价值的植物。所以广义的花卉不单包括了草本植物，还包括了乔木、灌木、藤本以及地被植物等。

植物通过根茎喝水，茎起着运输水分和养料的作用。植物的茎从下到上将根部吸收的水分和养料输送到植物的各个部分。实验中的康乃馨虽然没有根部，但它仍然能将水从杯中输送到茎上，水再沿着花茎向上流动并进入花瓣。这一过程中，溶在水中的颜色随着水分一直流到花瓣处，花瓣变成不同颜色正是因为花茎向其输送不同颜色的水的结果，于是你就会看到不同颜色的花瓣。提示：1、实验时，可以通过改变食用色素的数量观察花瓣的颜色变化是否受影响或同样的有色水，放进不同的品种的花朵，观察其颜色变化是否一样。2、花朵要选择白色花，且根茎的底部要斜剪或从中间纵向剪开一点。3、用食用色素来制作有色水，如果没有食用色素，墨水也可以，但画画用的颜料不行，花朵不会吸收。

花枯萎的常见情况有以下几种：1、为了繁殖后代，当果实和种子发育到一定程度时，花的使命就结束了，这个时候就会枯萎。2、没有浇水，如果长时间土壤干涸，就会导致花的水分不足，就会出现这种情况。3、缺少微量元素，建议时间一些氮肥或者磷肥。

变色原理:毛细现象。有颜色的水会被吸进植物内，同时也一把颜料的色素一起吸进去，而一些色素会附着在细胞的内部，从而使花和茎都发生变色。

因为月底了

材料准备：　两枝浅色带茎的花，相同的透明瓶两个，蓝色墨水。实验操作：（1)将两个透明瓶内注入相同多的水，其中一个滴入几滴蓝色墨水。（2)将两支花分别放入透明瓶内，几天后观察花朵颜色的变化。科学小知识茎是植物的营养器官之一，具有支撑植物、运输水分和养料的作用。植物的茎能从下至上地将根吸收的水分和养料运输到植物的各个部分。花瓶中的花朵会变色正是因为茎输导蓝色墨水的原因。

白花事实上是透明的，它里面没有颜色。所以后来白花里面的颜色是颜料的颜色。

绣球花变色是因为花色与温度和土壤的酸碱度直接有关。PH>7.5呈红色,PH4--6呈兰色。绣球花常见的花色有红、粉、蓝、白等多种颜色，一般来说．在自然状态下，白色品种初开带绿色，后转为白色，遇酸呈蓝色，遇碱变红色。但也有粉红色或红色的品种，它们和白色品种一样，也会在不同性质士壤中栽培时表现出不同的花色；同时，同一品种在同一土壤中由于花期不一致，开花的颜色也不一样。绣球花很漂亮，它的颜色是由花色素所 造成的。这种色素的性质呈酸性时花为红色，呈碱性时花为蓝色。梅子干可以将紫苏叶变成鲜红色就是这 个原因。由此可知，绣球花的花朵从蓝色变 成桃红色时，花色素则由碱性变成酸性。这样说是为了能通俗地解释，实际上并不是那么简单。蓝色的花朵不含酸性，在这种颜色的花 中提取出来的蓝色素，碱性肯定是很强的。其实，这不过是绣球花改变颜色的原因 之一。在植物细胞中有非常复杂的成分，稍 微有点变化，绣球花的颜色就会跟着改变。花色素是一种容易变化的色素，所以除 了绣球花外，其他一些花也会改变颜色。

“花儿为什么这样红？”首先有它的物质基础。不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当它是酸性的时候，呈现红色，酸性愈强，颜色愈红。当它是碱性的时候，呈现蓝色，碱性较强，成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等是。而当它是中性的时候，则是紫色。万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示出来的。 还有“战地黄花分外香”的菊花，“金英翠萼带春寒”的迎春花，都呈黄色。菊科植物除了黄花以外，还多橙色的花。橙色与柑橘、南瓜等果实的颜色相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡萝卜素。 至于白花，那是因为细胞液里不含色素的缘故。有些白花，例如菊花，萎谢之前微染红色，表示它这时也含有少量的花青素了。变色的一个特殊例子是添色木芙蓉，早晨初开白色，中午淡红，下午深红，一日三变，愈开愈美丽。又如八仙花，初开白色微绿，经过几天，变成淡红，或带微蓝，它不像添色木芙蓉那样朝开暮落。至于一般的花，大都初开时浓艳，后渐淡褪。 “花儿为什么这样红？”还需要用物理学原理来解释。太阳光经过三棱镜或水滴的折射，会分成红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色。这七种颜色的光波长短不同，红光波长，紫光波短。酸性的花青素会把红色的长光波反射出来，送到我们的眼帘，我们便感觉到是鲜艳的红花。同样，中性的花青素反射紫色的光波，碱性的花青素反射蓝色的光波，胡萝卜素有不同的成分，便分别反射黄色光波或橙色光波。白花不含色素，但组织里面含有空气，会把光波全部反射出来。有的花瓣，表面有较多的细微而排列整齐的玻璃球似的突起，看起来好像丝绒，能够像金刚石那样强烈地反射光线，色彩就更为鲜艳，如某些月季花就是。 “花儿为什么这样红？”还有它生理上的需要。光波长短不同，所含热量也不同：红、橙、黄光波长，含热量多；蓝、紫光波短，含热量少。花的组织，尤其是花瓣，一般都比较柔嫩。在野生状态，红、橙、黄花都生长在阳光强烈的地方，反射了含热量多的长光波，不致引起灼伤，有保护的作用。蓝花都生长在树林下、草丛间，反射短光波，吸收微弱的含热量多的长光波，对它的生理作用有利。白花也多阴性植物，有些夜间开放，反射了全部的光波，是另一种适应措施。自然界少有黑色的花，只有少数的花偶然有黑色的斑点，因为黑色吸收全部的光波，热量过多，容易受到伤害。 “花儿为什么这样红？”从进化的观点来考察，它有一个发展的过程。裸子植物的花是原始的形态，都带绿色，而花药和花粉则呈黄色。在光谱里面，与绿色邻接的，长波一端是黄、橙和红，短波一端是青、蓝和紫。我们可以说，花色以绿色为起点，向长波一端发展，由黄而橙，最后出现红色；向短波一端发展，是蓝色和紫色。红色应是最晚出现的花色，在进化途程中居于项峰，最鲜艳，最耀眼。 “花儿为什么这样红？”从达尔文的自然选择学说来看，昆虫起了到重要的作用。亿万年前，裸子植物在地球上出现的时候，昆虫还不多。花色素淡，传粉授精，依靠风力，全部是风媒花。后来出现了被子植物，昆虫也繁生起来。被子植物的花有了花被，更分化为萼和花冠（花被和花冠通称花瓣）。花瓣不再是绿色，而是比较显眼的黄色、白色或其他颜色。形状也大了，有的生有蜜腺，分泌蜜汁，有的散发芳香，这就成为虫媒花。“蜂争粉蕊蝶分香”，昆虫给花完成传粉授精的作用。 昆虫采蜜传粉，有一特殊的习性，就是经常只采访同一种植物的花朵。这个习性有利于保证同一种植物间的异花传粉，繁殖后代。这样可以固定种的特征，包括花的颜色。我们可以设想，假如当初有一种植物，花色微红，由于其中红色比较显著的花朵，容易受到昆虫的注意，获得传粉的机会较多，经过无数代的选择，在悠长的岁月中，昆虫就给这种植物创造出纯一、显著、鲜艳的红色花朵。昆虫参与自然选择的作用，造成各种不同的植物，也造成各种不同的花色。

细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。当它是酸性的时候，呈现红色，酸性愈强，颜色愈红。当它是碱性的时候，呈现蓝色，碱性较强，成为蓝黑色，当它是中性的时候，则是紫色

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植物的输导作用