salmon是三文鱼吗

Salmon

salmon 名词：鲑鱼，鲑肉 形容词：浅橙色的

salmon的意思是鲑鱼。salmon是一个英语单词，名词、形容词，作名词时意为“鲑鱼；大马哈鱼；鲑肉色；鲑鱼肉；橙红色，粉橙色”，作形容词时意为“浅澄色的”。鲑鱼又称三文鱼，是深海鱼类的一种。其也是一种非常有名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵。产后再回到海洋肥育。常用来食用，具有很高的营养价值和食疗作用。鲑鱼是所有三文鱼（Salmon）、鳟鱼（Trout）和鲑鱼（Char）三大类的统称。此外，北极灰鳟、大西洋油鲱、北美青鱼和北极寒鳟等也都属于鲑鱼科。科学家们通过对古化石的研究证明，鲑鱼在一亿多年前就已经生存在这个地球上了。在泥盆纪时期，无骨鱼经过进化逐渐演变而成后来的有骨鱼。科学家们采用分类学方法从鱼体的结构特征上发现鲑鱼共有十一个系列，六十六个品种。鲑鱼是一种漂亮的鱼，体呈银色，背和鳍上有斑点。它们通常吃浮游生物、昆虫幼虫、小虾和小鱼。它们的味觉很好，人们通常认为鲑鱼就是靠味觉从海洋重新游回到它们原来的出生地，这往往要逆流而上经过很多的障碍。有些鲑鱼一直生活在内陆，一生都在淡水河中。

　　三文鱼Salmon是高蛋白、低热量的健康食品。下面我为大家带来三文鱼的英语意思和相关用法，欢迎大家一起学习! 　　三文鱼的英语意思 　　salmon 　　三文鱼的相关英语例句 　　1. Bake salmon in foil or poach in a light stock for 8-10 minutes. 　　用箔纸包烤或用清汤蒸煮三文鱼8至10分钟。 　　2. Yes. Salmon and chips for me, please. 　　好了. 请来份三文鱼和土豆片. 　　3. We"ll have the lobster, the grilled salmon and the creme brulee. 　　我们要龙虾, 烤三文鱼和乳酪烤布蕾. 　　4. Ask for the salmon medium rare to prevent overcooking. 　　三文鱼要四分熟的,免得烧得过熟. 　　5. Paulo : Yes , please . I want *** oked salmon and vegetable soup. 　　好的, 我要烟薰三文鱼和蔬菜汤. 　　6. Guest : OK, and a grilled salmon with strawberry vinegar. 　　好吧, 再来一份草莓醋汁扒鲜三文鱼. 　　7. The salmon oil contains no preservatives or artificial colors. 　　三文鱼油不含有防腐剂或任何人工新增的色素. 　　8. Shall we give them poached salmon as a starter? 　　咱们做个水煮三文鱼给他们当开胃菜 吧 . 　　9. We have onion soup, beef steak, lamb chop, *** oked salmon and lobster. 　　我们有洋葱汤, 牛排, 羊排, 烟熏三文鱼和龙虾. 　　10. Add the chopped salmon and chopped red onion, bine gently. 　　加入三文鱼碎和红洋?碎, 慢慢拌匀. 　　11. The salmon oil is gained by cold pressing the fresh wild salmon. 　　三文鱼油所获得的直接来源是新鲜野生鲑鱼. 　　12. Decorate with some salmon roe and caviar roe, then serve. 　　最后放上一些三文鱼子和黑鱼子酱作为装饰. 　　13. I am going to serve the *** oked salmon tonight. 　　今天晚上我准备做薰三文鱼. 　　14. Remended food: Arctic Seafood hors d"oeuvres, Norwegian Salmon, Cod, Halibut. 　　推荐菜品: 北极海鲜拼盘, 挪威三文鱼 、 鳕鱼 、 比目鱼. 　　15. Salmon make a tasty meal ﹐ so they are not safe anywhere. 　　三文鱼做一鲜美膳食﹐,因此他们不安全的在任何地方. 　　三文鱼的英文例句 　　So the salmon that return here are fish that were released from here. 　　这个湖泊是欧亚大陆上最大的，红三文鱼的产卵场所。 也是野熊最爱呆的地方。 　　The lake is the largest spawning ground for red salmon in Eurasia and the best place for bears. 　　我听说温哥华的三文鱼是最好的。 　　I hear the salmon in Vancouver is the best. 　　那种三文鱼将在巴拿马海域附近进行人工养殖，它的标注方式也不太清楚。 　　That salmon would be farmed off the coast of Panama, and it"s unclear how it would be labeled. 　　他们说，至少几十年维持三文鱼数量的唯一可选择的办法是在一年里最热的时间减少为了水力发电而修建的分水渠。 　　The only option that preserved salmon populations, at least for a few decades, was to reducethe diversions for hydropower generation at the warmest time of the year, they said. 　　如果你决定了鸡蛋、三文鱼是你最喜欢的食物，那么，你的肾脏很难处理这些食物。 　　If you decided that eggs, salmon is your thing. Well,that"s tough for your kidneys to handle. 　　如果你吃得足够多的话，连带骨头一起吃的沙丁鱼和三文鱼罐头是钙的很好的来源，还有杏仁也相当不错。 　　Sardines and canned salmon eaten with the bones are good sources, and almonds are a fairsource if you eat enough of them. 　　它们多半蕴含在海鲜里，尤其是像三文鱼一样的冷水海洋鱼。 　　They are found mostly in seafood, particularly cold-water ocean fish like salmon. 　　三文鱼的双语例句 　　所以回到这里的三文鱼都是我们以前从这里放生的。 　　和一般的三文鱼不一样，这种方式产生的品种可以在夏天和在冬天一样生长。 　　The resulting fish grows during the summer as well as during the winter months, unlike anordinary salmon. 　　这些扰动会不会干扰鲸鱼、鲨鱼、海豚、三文鱼、鳐鱼、螃蟹和其他利用电磁波与声波来捕食、交配和导航的海洋动物? 　　Might these disturbances confuse whales, sharks, dolphins, salmon, rays, crabs and othermarine animals that use electromagneti *** and sound for feeding, mating or navigation? 　　三文鱼养殖业污染很严重：几千条鱼塞进鱼塘后，会导致病害和寄生虫的增加，就必须使用抗生素和杀虫剂。 　　Salmon farming is very polluting: Thousands of fish are crammed into pens, which leads to thegrowth of diseases and parasites that require antibiotics and pesticides. 　　这块地带居住着的物种同时也是人类食用鱼类的食物，例如金枪鱼和三文鱼。 　　This zone is home to species eaten by fish that humans eat, such as tuna and salmon. 　　一个星期吃两份三文鱼可以提供支援脑组织的成分，并且强化神经细胞功能。 　　Two servings of salmon a week, provides ingredients that support brain tissue and enhancenerve cell function. 　　然后这个小三文鱼为被放入河中前往大海。 　　The young salmon are then released and head for the ocean. 　　因为和人工养殖的三文鱼不一样，罗非鱼生长得很快，它们不需要大量抗生素来保持健康。 　　Because tilapia—unlike farmed salmon—grow quickly, they don"t need big supplies of antibioticsto keep them healthy. 　　我尝了一下味道，很喜欢那百里香-牛至混合味道—我发现当将它满洒到三文鱼上时真是美味至极。 　　I tasted them and liked their interesting thyme-oregano flavor -- which, I discovered, wasdelectable when sprinkled liberally on broiled salmon filets. 　　过去他自称“垃圾食物之王”，现在他每星期有五天进食三文鱼，而且会在沙拉中洒亚麻籽。 　　Gilbard, a self-proclaimed "junk food king" years ago, now eats salmon five days a week andsprinkles flaxseed oil on his salads. 　　另外，还可再吃些低汞含量的海鲜肉，如三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鳕鱼、贝类、鲑鱼、鳕鱼和鲶鱼。 　　In addition, they can have another seafood meal low in mercury that week, such as salmon,herring, sardines, anchovies, cod, shellfish, trout, pollock, or catfish. 　　次日早餐吃的是腌肉排、红辣椒蔬菜炖肉片，或者可选美味的热烟熏三文鱼饼配芦笋，还可要家常的鸡蛋。 　　For breakfast the next day, it was gammon steak think jambon and red capsicum ragout or anexcellent warm *** oked salmon crepe with asparagus, or the usual eggs to order. 　　寿司和刺身里的鲸鱼很油腻，嚼起来淡而无味，满嘴都是鲸脂的味道——有点像放久了的三文鱼。 　　As sushi and sashimi, it was fatty and chewy with a bland, blubbery taste — like salmon that" *** een kept out too long. 　　寿司和刺身里的鲸鱼很油腻，嚼起来淡而无味，满嘴都是鲸脂的味道——有点像放久了的三文鱼。 　　As sushi and sashimi, it was fatty and chewy with a bland, blubbery taste — like salmon that" *** een kept out too long. 　　 看过三文鱼的英语相关知识人还：

大马哈鱼

三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。 三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。 三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克)，营养学研究证明，omega—3不饱和脂肪酸能有效地降低高血压和心脏病的发病率，还对关节炎、乳腺癌等慢性病有益处，对胎儿和儿童的生长发育有促进作用。三文鱼（salmon）是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。在中国大陆消费市场常见的是三文鱼中的大西洋鲑。大西洋鲑(Salmo salar)名称由来是因其是生长在大西洋的鲑科鲑属鱼。太平洋有6种鲑科鲑属鱼，即红大麻哈、银大麻哈、大鳞大麻哈或王大麻哈、细鳞大麻哈或驼背大麻哈、大麻哈或秋大麻哈、马苏大麻哈。 鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟（Salmo Trutta）和虹鳟（Oncorhynchus mykiss） 国内现状目前国内每年进口三文鱼约2万吨，约占市场供应的90%，上海、北京、广东市场为主要消费市场，这么庞大的市场却主要被国外占领。国内养殖的三文鱼个头普遍较小，约重1~2斤，如需大量供应市场，三文鱼重需4~6斤方是最佳重量，色度达28度，目前在国内湖南省的东江湖水库的东江湖三文鱼还算是争了口气，三文鱼养的比较大，抢占了一定市场，国内这么大的一个市场，尚需国内养鱼的人们多多努力。产地加拿大的新不伦瑞克省，与大海有着天然的联系，在该省被称为“三文鱼故乡”的坎普贝尔顿村，我们看到了一座别具一格的三文鱼雕像。据介绍，加拿大渔民于1997年在加拿大东部米拉米奇海湾捕捉到一条长8.5米、重1吨的三文鱼，被认为是世界上迄今为止发现的最大的一条三文鱼。翌年，在米拉米奇附近的坎普贝尔顿村，按照鱼的原尺寸建造了这座雕像。 繁殖每年8月，在温哥华就可看到三文鱼洄游和产卵的景象。在三文鱼产卵高峰期，成群结队的三文鱼浩浩荡荡从太平洋进入加拿大西部森林中的卡皮兰诺河，逆流而上。鱼群艰辛地跳过一级级高高的“门坎”—小瀑布，最终来到它们出生的地方—温哥华市的卡皮兰诺河三文鱼孵化场。当它们跳过这一道道“门坎”进入孵化场时，已是全身红透，据说是因为用力过猛，崩裂了血管，殷红的鲜血浸透全身肌肤所致。在那里，完成新生命的繁衍过程。当雌鱼产完卵、雄鱼射完精后，它们便安安静静地“撒手人寰”了。此时，它们已经遍体鳞伤，陈尸水面，鱼鳞浮动，在撞得头破血流之后结束了壮烈的一生，河水也被映红了.在孵化场，我们看到储水槽里不同年龄、不同大小的三文鱼苗快活地在水中游来游去，它们将顺流而下，被一批批地投放到温暖的太平洋里去。广阔的太平洋，犹如小三文鱼的暖箱和摇篮，远离故乡的小鱼，在它们的第二故乡自由自在地生活。太平洋又像三文鱼的养父母，它以博大的胸怀抚爱着这些幼小的生命，为它们提供丰富的食粮，呵护它们茁壮成长。 三文鱼通常3年长大成熟，临近产卵期的三文鱼，蓦地想“家”了。据介绍，每一种不同年龄的三文鱼每年都洄游数百次，每年7月至10月更是它们回“家”的高峰季节，它们成群结队，游历数百公里。由于独特的遗传，即使离“家”再远，三文鱼也能找到自己的出生地。 为了回家产卵，三文鱼经历了“逆水搏击”的艰辛、“跳高门坎”的磨难和“献出一腔热血”的牺牲，这种精神令人感动。三文鱼的伟大母性品格，千里迢迢寻根认祖的人格精神，令人难忘和赞赏。全球只有北美的加拿大、阿拉斯加和北欧的挪威、冰岛等地可观赏到三文鱼洄游奇观。三文鱼洄游的过程是艰难痛苦的，然而，正是这种难以想象的艰辛和忘我，才使其得以繁衍生息。

SALMON是鲑鱼,大马哈鱼 大麻哈鱼 大麻哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类。原栖息于太平洋北部，在海洋里生活了3-5年后（通常4龄达性成熟）才在夏季或秋季成群结队进入黑龙江作生殖洄游，根据溯河时间可分为两个生物群，夏型和秋型；上溯进入中国境内的仅为秋型。大部分在下游产卵，到达上游产卵的仅为少数。它们沿江而上，日夜兼程，不辞辛劳，每昼夜可前进30-35公里，不管是遇到浅滩峡谷还是急流瀑布，都不退却，冲过重重阻扰，直到目的地。成鱼进入淡水生殖期间后便不摄食。大麻哈鱼对产卵场的条件要求很严，环境要僻静，水质澄清，水流较急，水温5-7℃，底质为砂砾地。产卵期为10下旬至11月中旬。产卵前雄鱼用尾鳍拍打砂砾，借水流的冲击，形成一个直径为100厘米左右，深约30厘米的圆坑，称为“卧子”；雌鱼产卵于卧子内，同时雄鱼射出精液。雌鱼并以尾鳍反复拨动砂砾，将卵埋好。产卵后雌雄鱼长期徘徊于产卵场周围。它们由于经过长途而艰辛的洄游，洄游其间又不再进食，加之筑“卧子”产卵，体力消耗殆尽，产卵后的大麻哈鱼，体色黑暗，体质消瘦，遍体是伤，已经失去食用价值。因此产卵后7-14天即死亡，艰苦地完成了繁衍后代的任务。终生只繁殖一次，产卵量在4000粒以上。受精卵孵化出的仔鱼喜欢潜伏在石砾间黑暗的地方，长至50毫米左右，便开始降河下海，沿途摄食小型浮游生物或死去的母体；到达海口时，逗留一段时间，即向远岸迁移；到达性成熟时再归入淡水河川完成繁衍后代的任务。大麻哈鱼为凶猛性的肉食性鱼类，幼鱼时吃底栖生物和水生昆虫，在海洋中主要以玉筋鱼和鲱等小型鱼类为食。 大麻哈鱼 大麻哈鱼的生活习性非常有趣，正象黑龙江渔民所说：“海里生，江里死”。大麻哈鱼是一种海河洄游性鱼类，它栖息于北太平洋肥育、生长。当它达到性成熟时，为了繁殖后代，一定要历尽千辛万苦，进入江河，上溯到产卵场生殖。在我国江河中产卵的大麻哈鱼，每年秋季（9-10月）来临时，成群结队渡过鄂霍次克海，绕过库页岛，溯黑龙江而上，日夜兼程，不辞劳苦，长途跋涉，不断前进，每昼夜前行30-35公里，不管是遇到浅滩峡谷或急流瀑布，它从不退却，冲过重重阻挠和越过层层障碍，直至游到目的地，找到合适的产卵场所。大麻哈鱼在前进中为了越过瀑布或障碍物时，以其尾部竭力击水，借高速游泳而向前上方斜跃出水面，跳往空中高可达2-2.5米。由于它善于跳跃，古拉丁文名取Salire，即跳跃之意，并沿化为英语Salmon。 大麻哈鱼 大麻哈鱼经过长途跋涉，且在洄游时不摄食，依靠体内储存的营养物质维持生命，因而长途旅行，忍饥挨饿和生殖期间体力的消耗，大多数亲鱼瘦弱而多伤病，尤其是雄鱼，更是体力消耗殆尽。因此生殖后不久，雄亲鱼便相继死无，完成了它毕生繁衍后代的任务。大部分雌鱼仍然返回海洋，得到丰富的食物，恢复常态。而受精卵经2个月的发育孵化，仔鱼潜伏在石砾间黑暗处，待翌年4月开江后，幼鱼已长至500毫米左右便开始降河下海，先在沿海逗留一段时间后再向外海迁移。待长成性成熟后再返回出生地完成繁衍后代的任务。

是的 那种鱼现在很少了

　　一般通过高温即可杀死寄生虫。　　三文鱼的寄生虫主要分为线虫、卵虫，多集中能够在肛门附近，腹腔，尾巴都有。　　补充：　　中文的三文鱼最早由港台地区提出，是英文名salmon的音译名，这是因为salmon的英文发音近似于三文,三文鱼不是鱼类分类名称，而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。　　三文鱼(salmon)是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为"鲑科鱼"三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)　　三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属(Oncorhynchus)的鱼类，有很多种，我国东北产大马哈鱼(Oncorhynchus keta)和驼背大马哈鱼(Oncorhynchus gorbuscha)等。

市面上好用高的气垫有很多，最近很多的鲑鱼气垫是日本salmon这个牌子的，在日本和我们国内都火的不行，非常好用，几乎使用过的人都大力赞美它。 鲑鱼气垫是什么牌子 salmon鲑鱼气垫是日本为数不多的气垫。秋冬天用滋润滋养，它的成分中含有鲑鱼干细胞精华妥妥护肤修复!防晒、遮瑕更是没问题。它的质地比气垫BB霜轻盈 体现在妆感轻薄细腻 更强调肌肤的修复和保养效果 适合包括敏感肌在内的所有肌肤使用。它不仅能满足对完美肤色的追求而且具有保湿、亮白等功效 上妆快的体验 更是一步就能打造无暇裸妆，对于注重彩妆妆感和护肤功效的女生来说 鲑鱼炫彩气垫霜更能满足需求。日本salmon鲑鱼气垫 这款火爆我们朋友圈的日本鲑鱼气垫，大家也都不陌生吧，好多人赞美的日本鲑鱼气垫到底怎么样呢?气垫的粉底很水润，粉扑按压在脸上能感觉得到滋润度满满，遮瑕效果中等，一般的瑕疵都能遮住，妆感很自然轻薄，不管什么肤色上完妆后皮肤都会很细腻有光泽感。缺点呢就是不分色号，对黄皮和白皮可能有不够白皙或过于假白的感觉，性价比不错，适合学生党的哦!日本salmon鲑鱼气垫价格 淘宝控价328元(没有替换芯)，最初是一个顾客推荐给我的，对我讲她自己屯了30个用，我就很纳闷什么气垫能让她屯30个自用，后来买到手我就迫不及待的想试试。上脸挺轻薄，瞬间吸收，然后过了几分钟觉得脸越来越白是渗进皮肤透露出来的那种白，白得特别自然，到了下午也不脱妆。鲑鱼精华30%提取，作为一个不化妆，也懒得化妆的人，现在有所感受了以前用其它bb，到了2-3个小时会觉得起油，要补妆的状态，但这款鲑鱼气垫，是有点皮肤透出来的感觉，一度认为这就是自己的皮肤的质地。 鲑鱼气垫针对大家的问题统一回复： 1：没有替换，建议大家直接下单2个!真心秒杀任何品牌气垫。 2：一个色，不分色号，白的，粉嫩的白，修容效果极好。 3：不容易脱妆，上妆绝对不卡粉，即使在同一个地方反复擦3-5遍，只会越擦越遮瑕，越擦越水光! 4：孕妇可用，敏感肌肤可用，痘痘肌可用，不闷痘!不会堵塞毛孔最后，真心好用!使用心得 1.没有替换，只有一个色号。色号属于比较偏粉的色调，比较自然稍微偏白皙一点点。肤色太白的妹纸不推荐，太黑的妹纸不推荐，正常肤色或者是稍微暗沉的肤色推荐，并不会死白! 2.上脸是水润光泽感，但是不油腻。干皮非常合适，偏油皮的妹纸也不会油腻，一层散粉就可以解决的问题; 3.粉质细腻，不卡粉，不浮粉; 4.遮瑕力不错，小的痘印，色沉都没问题; 5. 基本不脱妆，作为气垫，这点还是很牛逼的。但是皮肤太容易出油的妹纸，建议散粉加持的哦; 6.敏感肌可以用的，气垫很温和，不会导致过敏或者痘痘; 7.性价比可以说是非常的高了，基本上比雪花秀更好些木有什么压力! 8.SFP50,PA++++的防晒值，补妆什么的彻底够了!

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三文鱼本身就是可以生吃的。

鲑鱼就是三文鱼，只是鲑鱼是三文鱼的一种大类而已，并没有什么区别。三文鱼属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。扩展资料：鲑鱼的营养价值：鲑鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能可治消瘦、水肿、消化不良等症。 王鲑的脂肪含量最高，红鲑、大西洋鲑和银鲑的脂肪含量中等，生的粉鲑和大马哈鱼的肉质精瘦，鲑鱼具有补虚养胃的功效。营养成分：养殖三文鱼和挪威三文鱼肌肉中水分、灰分、粗蛋白质、粗脂肪的质量分数分别为62.10%、1.92%、21.01%、14.94%和69.01%、1.88%、21.66%、7.37%。两种三文鱼肌肉中均含18种氨基酸，总氨基酸含量、8种人体必需氨基酸、5种呈味氨基酸。参考资料来源：百度百科-三文鱼参考资料来源：百度百科-鲑鱼

放在冰箱里就没事了。

三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类，有很多种，我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等

三文鱼是一个统称，指是鲑科鱼或橘红色的鲑鱼肉。那么，金鳟鱼和三文鱼的区别是什么？金鳟鱼和虹鳟鱼的区别又是什么？ 金鳟鱼和三文鱼的区别 金鳟原为虹鳟鱼的变种，因全身金黄，所以称为金鳟，同虹鳟一样为冷水养殖的鱼类。它原产与北美洲的太平洋沿岸。现时金鳟养殖已遍布五大洲，成为当今世界上养殖地域分布最广的鱼类之一。尽管它为北半球产的冷水性鱼类，现已移于南半球乃至非洲的最南端，养殖高度已达到海拔超过4500米的水域。养殖地区除加拿大、美国外，还有新西兰、澳大利亚、南美洲，非洲、东亚和南亚以及几乎整个欧洲。金鳟鱼属冷水性鱼类，肉质细嫩，味道鲜爽，富含人体所需的氨基酸和微量元素，并具有化栓去血垢的碳烯酸。金鳟鱼除食用外，还具有观赏价值和育种研究价值，是联合国粮农组织向世界推广的优良淡水养殖品种之一。三文鱼（salmon）是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为“鲑科鱼”或“橘红色的鲑鱼肉”。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。在中国大陆消费市场常见的是三文鱼中的大西洋鲑。 大西洋鲑（Salmo salar）名称由来是因其是生长在大西洋的鲑科鲑属鱼。 太平洋有6种鲑科鲑属鱼，即红大麻哈、银大麻哈、大鳞大麻哈或王大麻哈、细鳞大麻哈或驼背大麻哈、大麻哈或秋大麻哈、马苏大麻哈。 鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟（Salmo Trutta）和虹鳟（Oncorhynchus mykiss）金鳟鱼和虹鳟鱼的区别 金鳟原为虹鳟鱼的变种，因全身金黄，所以称为金鳟，同虹鳟一样为冷水养殖的鱼类。 金鳟鱼营养价值 通体金黄，肉质细嫩，味道鲜美，生长迅速，具有很高的观赏价值和食用价值，深受渔业生产者和消费者的青睐。永昌县培育出的金鳟鱼与目前世界上推广的日本金鳟鱼相比具有明显的三大特点：一是个体大，二是生长速度快，三是色泽好，尤其是眼睛呈橘红色，在阳光下反射出耀眼的光芒，被国内外同行所关注。永昌县政府已邀请全国水产原良种审定委员会有关专家对金鳟鱼进行了初步鉴定，认为该品种属国内首创，成果达到国内先进水平，具有一定的经济和推广价值。永昌县金鳟鱼繁育已形成一定规模，并且由于气候温和，常年四季泉水不断，无污染，特别适宜金鳟鱼的繁殖培育，加上金鳟鱼特有的优势，具有很强的市场竞争能力。

大马哈鱼是一种很奇怪的鱼。它生于河里，却用两年的时间从河里游到太平洋里。又两年，它住在太平洋里并成熟。接着它游回河里的出生地。一只成年大马哈鱼有大约25磅重，三英尺长。雌性大马哈鱼不在太平洋里产卵。当要产卵时，雄性和雌性大马哈鱼都要开始一次伟大的旅行。每只大马哈鱼都向它的出生地进发。一只大马哈鱼可能离它生命开始的地方几千英里远，但它能够到达那里。大马哈鱼游动时，大鱼袭击它们。大马哈鱼是一些其他鱼的食物。有些被渔民抓走了。剩下的大马哈鱼继续游。当它们进河时，它们向上游。当岩石和瀑布挡住了它们的路时，大马哈鱼跳过它们。一直大马哈鱼能跳到十英尺高。它们通过在水下全速前进，接着上升到水面来跳跃。几乎整个大马哈鱼的身体都是肌肉。就是这些强壮的肌肉让他们饱满，快速游动，迅速转弯和高高跳出水面。有些大马哈鱼在夏天到达它们的河流。它们游了成百上千英里，用了他们几周几月的时间。

salmon trout一种似鲑的鳟鱼Rainbow Trout:彩虹鳟鱼|虹鳟鱼|硬头鳟中国没有.

trout是鳟鱼，价格更高，肉更红，脂肪更低，又叫彩虹鳟鱼。salmon是鲑鱼，肉质粉红，现在很时髦的健康食品。都是挪威的最好。完全就是大海里喂养的，屠宰过程全部自动化，手都不能碰一下，很卫生哦。

很多种啊，鱼肉以蒸出来的更鲜嫩，你可以在菜谱上搜搜

先来讲讲三文鱼的定义。三文鱼，这个有点奇怪的名字，来源于香港人。几十年前，三文鱼通过海运到香港，再进入大陆。三文鱼的英文名是Salmon，经过长期香港人粤语发音，逐渐演变成三文鱼。后来，在中国，三文鱼取代它的学名鲑鱼，成为正式名字。三文鱼，指的是大西洋鲑鱼 Atlantic salmon，而不是太平洋鲑鱼 Pacific salmon，虽然这两种鱼在英语都是“Salmon”。这也造成，一些人的疑惑，“大马哈鱼，是不是三文鱼的一种？”（大马哈鱼在我国东北也有分布）因为大马哈鱼是太平洋鲑鱼，三文鱼也是鲑鱼，那是不是同一种呢？但实际上，它们完全两样，三文鱼是指生长在大西洋的鲑鱼。

三文鱼是指大西洋鲑鱼（Atlantic salmon）的一种常用名称。它是一种富含蛋白质、Omega-3脂肪酸和维生素D的鱼类，具有鲜美的口感和丰富的营养价值。三文鱼通常被用于制作寿司、刺身、烤鱼等各种料理。它是一种冷水鱼类，生活在北大西洋的海洋和河流中。三文鱼的肉质鲜美，富含蛋白质、Omega-3脂肪酸和维生素D等营养物质，因此备受人们喜爱，常被用来制作寿司、刺身、烤鱼等美食。

编辑词条 三文鱼 简介 三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是一种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。 三文鱼（salmon）是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟（Salmo Trutta）和虹鳟（Oncorhynchus mykiss） [编辑本段]产地 加拿大的新不伦瑞克省，与大海有着天然的联系，在该省被称为“三文鱼故乡”的坎普贝尔顿村，我们看到了一座别具一格的三文鱼雕像。据介绍，加拿大渔民于1997年在加拿大东部米拉米奇海湾捕捉到一条长8.5米、重1吨的三文鱼，被认为是世界上迄今为止发现的最大的一条三文鱼。翌年，在米拉米奇附近的坎普贝尔顿村，按照鱼的原尺寸建造了这座雕像。 [编辑本段]繁殖 每年8月，在温哥华就可看到三文鱼洄游和产卵的景象。在三文鱼产卵高峰期，成群结队的三文鱼浩浩荡荡从太平洋进入加拿大西部森林中的卡皮兰诺河，逆流而上。鱼群艰辛地跳过一级级高高的“门坎”———小瀑布，最终来到它们出生的地方———温哥华市的卡皮兰诺河三文鱼孵化场。当它们跳过这一道道“门坎”进入孵化场时，已是全身红透，据说是因为用力过猛，崩裂了血管，殷红的鲜血浸透全身肌肤所致。在那里，完成新生命的繁衍过程。当雌鱼产完卵、雄鱼射完精后，它们便安安静静地“撒手人寰”了。此时，它们已经遍体鳞伤，陈尸水面，鱼鳞浮动，在撞得头破血流之后结束了壮烈的一生，河水也被映红了…… 在孵化场，我们看到储水槽里不同年龄、不同大小的三文鱼苗快活地在水中游来游去，它们将顺流而下，被一批批地投放到温暖的太平洋里去。广阔的太平洋，犹如小三文鱼的暖箱和摇篮，远离故乡的小鱼，在它们的第二故乡自由自在地生活。太平洋又像三文鱼的养父母，它以博大的胸怀抚爱着这些幼小的生命，为它们提供丰富的食粮，呵护它们茁壮成长。 三文鱼通常3年长大成熟，临近产卵期的三文鱼，蓦地想“家”了。据介绍，每一种不同年龄的三文鱼每年都洄游数百次，每年7月至10月更是它们回“家”的高峰季节，它们成群结队，游历数百公里。由于独特的遗传，即使离“家”再远，三文鱼也能找到自己的出生地。 为了回家产卵，三文鱼经历了“逆水搏击”的艰辛、“跳高门坎”的磨难和“献出一腔热血”的牺牲，这种精神令人感动。三文鱼的伟大母性品格，千里迢迢寻根认祖的人格精神，令人难忘和赞赏。 全球只有北美的加拿大、阿拉斯加和北欧的挪威、冰岛等地可观赏到三文鱼洄游奇观。三文鱼洄游的过程是艰难痛苦的，然而，正是这种难以想象的艰辛和忘我，才使其得以繁衍生息

salmon是一个英语单词，名词、形容词，作名词时意为“鲑鱼；大马哈鱼；鲑肉色；鲑鱼肉；橙红色，粉橙色”，作形容词时意为“浅澄色的”。salmon是一个英语单词，名词、形容词，作名词时意为“鲑鱼；大马哈鱼；鲑肉色；鲑鱼肉；橙红色，粉橙色”，作形容词时意为“浅澄色的”。鲑鱼又称三文鱼，是深海鱼类的一种。其也是一种非常有名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵。产后再回到海洋肥育。常用来食用，具有很高的营养价值和食疗作用。鲑鱼是所有三文鱼（Salmon）、鳟鱼（Trout）和鲑鱼（Char）三大类的统称。此外，北极灰鳟、大西洋油鲱、北美青鱼和北极寒鳟等也都属于鲑鱼科。科学家们通过对古化石的研究证明，鲑鱼在一亿多年前就已经生存在这个地球上了。在泥盆纪时期，无骨鱼经过进化逐渐演变而成后来的有骨鱼。科学家们采用分类学方法从鱼体的结构特征上发现鲑鱼共有十一个系列，六十六个品种。鲑鱼是一种漂亮的鱼，体呈银色，背和鳍上有斑点。它们通常吃浮游生物、昆虫幼虫、小虾和小鱼。它们的味觉很好，人们通常认为鲑鱼就是靠味觉从海洋重新游回到它们原来的出生地，这往往要逆流而上经过很多的障碍。有些鲑鱼一直生活在内陆，一生都在淡水河中。

salmon的意思是鲑鱼。salmon是一个英语单词，名词、形容词，作名词时意为“鲑鱼；大马哈鱼；鲑肉色；鲑鱼肉；橙红色，粉橙色”，作形容词时意为“浅澄色的”。鲑鱼又称三文鱼，是深海鱼类的一种。其也是一种非常有名的溯河洄游鱼类，它在淡水江河上游的溪河中产卵。产后再回到海洋肥育。常用来食用，具有很高的营养价值和食疗作用。鲑鱼是所有三文鱼（Salmon）、鳟鱼（Trout）和鲑鱼（Char）三大类的统称。此外，北极灰鳟、大西洋油鲱、北美青鱼和北极寒鳟等也都属于鲑鱼科。科学家们通过对古化石的研究证明，鲑鱼在一亿多年前就已经生存在这个地球上了。在泥盆纪时期，无骨鱼经过进化逐渐演变而成后来的有骨鱼。科学家们采用分类学方法从鱼体的结构特征上发现鲑鱼共有十一个系列，六十六个品种。鲑鱼是一种漂亮的鱼，体呈银色，背和鳍上有斑点。它们通常吃浮游生物、昆虫幼虫、小虾和小鱼。它们的味觉很好，人们通常认为鲑鱼就是靠味觉从海洋重新游回到它们原来的出生地，这往往要逆流而上经过很多的障碍。有些鲑鱼一直生活在内陆，一生都在淡水河中。

三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸

salmon是三文鱼。三文鱼是英文salmon的音译，我们通常所说的“三文鱼”其实是鲑鳟鱼类的商品名统称，并非一种鱼的科学名称，主要包含大西洋鲑等种类。三文鱼是一种溯河洄游鱼类，即产卵、孵化和幼鱼阶段均在淡水中完成，而生长期则洄游或人工放回到海水中，性成熟后再回到淡水中产卵。三文鱼鳞小刺少、肉色橙红、肉质细嫩鲜美，营养价值丰富，含丰富的DHA和EPA等ω-3脂肪酸，有助于预防冠心病及中风以及利于胎儿生长和脑神经发育等。此外，三文鱼还含有优质蛋白质及多种维生素和矿物质，例如维生素A和D，碘、硒、钙、铁等。

有，因为中国也开了很多日本餐厅，同时国外的产品在中国大多也有销售。

Swimming downstream: statistical analysis of differential transcript usage following Salmon quantification Salmon 进行转录本定量 转录组分析：RNA-seq pipeline through kallisto or salmon tximport 将 Salmon 定量结果导入 DESeq2 提取 genecode的gtf注释信息 我的例子，比较复杂 构建索引 比对 整理数据，分析差异

抱歉，我不理解您的问题。我最擅长中文，对于英文也有一定的能力，其他语言正在学习中。您可以使用中文向我提问。

三文鱼、大马哈鱼、鳟鱼都是鲑科鱼。三文鱼不是鱼类分类名称，而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类，有很多种。鳟鱼是一群分类上属于鲑科鲑亚科的鱼类的俗名。所有被称为鳟鱼的鱼类都是鲑亚科的成员。三文鱼是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为鲑科鱼。三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼属鲑科鱼类，是鲑鱼的一种，是著名的冷水性溯河产卵洄游鱼类。它们出生在江河淡水中却在太平洋的海水中长大。大马哈鱼是肉食性鱼类，它们的本性凶猛，到大海后以捕食其他鱼类为生。而在幼鱼期则以水中的底栖生物的水生昆虫为食。大马哈鱼可以长到6公斤多重，它们是珍贵的经济鱼类，深受人们的喜爱，其卵也是著名的水产品，营养价值很高。素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。鳟鱼是一类很有价值的垂钓鱼和食用鱼，全世界大约有10种左右。由于生理结构不规则，身体的颜色和习性差别大，鳟鱼是最难分类的鱼类之一。加上人工饲养和杂交以及外来品种的引进，使得鳟鱼的分类更加复杂。有几种原先划分为斑鳟属的鳟鱼普遍认为应划归大马哈鱼属。褐鳟鱼是唯一划为斑鳟鱼属的鳟鱼，也是鳟鱼中的濒危动物。红点鲑属鳟鱼包括溪鳟、湖鳟、海鲑等几种，大马哈鱼属包括虹鲑、山鳟、金鳟等几种。金鳟是一种色彩不一定很漂亮的鳟鱼，土生于北美洲西部高山地区清澈的河流中。欧洲海鳟原先是欧洲比较常见的鳟鱼，现已广泛地引进到世界各地适合于它们生长的水域。由于鳟鱼是许多人理想中的垂钓和食用鱼，世界各地每年都大量捕捞，因此，全世界大多数野生山海鳟、山鳟等鳟鱼都数量锐减，陷入濒危状态。

部分单词的复数形式不变。读音变化：保持原音。例：fish—fish；sheep—sheep；cattle—cattle；deer—deer； salmon—salmon。salmon的复数还是salmon。

太大了肉就老了，还是几俩一条的好吃

问题一：三文鱼吃多了会怎么样 你好！ 三文鱼是好东东！ 科学的食用量是： 熟食每次吃60～80克，生食每次约30克。 一：简介： 三文鱼也叫大马哈鱼，学名鲑鱼，“三文鱼”是英文“salmon”的音译，是世界名贵鱼类之一。 三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。 大马哈鱼属回游性鱼类，每年9～10月便成群结队从海洋进入江河产卵，所以9～10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机；产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。大马哈鱼是一种名贵鱼种，体长扁侧，体型大，口大牙尖锐，样子凶狠，体呈银灰色，背小圆鳞，两侧线平行，第二背鳍较小。大马哈鱼肉坚实，有弹性，呈淡红色，味鲜美，腥味小，蛋白质含量很高，是鱼肉中的佳品。 二： 三文鱼的营养分析： 1. 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效； 2. 三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。 三文鱼是老少皆宜的肉食，尤其对于心血管疾病患者和脑力劳动者更好；适合患有消瘦、水肿、消化不良等人。 三： 三文鱼营养素含量如下： 热量 (139.00千卡) 蛋白质 (17.20克) 脂肪 (7.80克) 维生素A (45.00微克) 硫胺素 (0.07毫克) 核黄素 (0.18毫克) 尼克酸 (4.40毫克) 维生素E (0.78毫克) 钙 (13.00毫克) 磷 (154.00毫克) 钠 (63.30毫克) 镁 (36.00毫克) 铁 (0.30毫克) 锌 (1.11毫克) 硒 (29.47微克) 铜 (0.03毫克) 锰 (0.02毫克) 钾 (361.00毫克) 胆固醇 (68. 但是，需要提醒的是，再好的食物也要有所节制，三文鱼还有很高的胆固醇，摄入胆固醇过高，会导致动脉粥样硬化，引起中风等等。 问题二：三文鱼吃多了有没有坏处？ 你好！ 三文鱼是好东东！ 科学的食用量是： 熟食每次吃60～80克，生食每次约30克。 一：简介： 三文鱼也叫大马哈鱼，学名鲑鱼，“三文鱼”是英文“salmon”的音译，是世界名贵鱼类之一。 三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。 大马哈鱼属回游性鱼类，每年9～10月便成群结队从海洋进入江河产卵，所以9～10月里是捕捞大马哈鱼的最好时机；产地在黑龙江、乌苏里江以及松花江上游一带。大马哈鱼是一种名贵鱼种，体长扁侧，体型大，口大牙尖锐，样子凶狠，体呈银灰色，背小圆鳞，两侧线平行，第二背鳍较小。大马哈鱼肉坚实，有弹性，呈淡红色，味鲜美，腥味小，蛋白质含量很高，是鱼肉中的佳品。 二： 三文鱼的营养分析： 1. 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效； 2. 三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发抚，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。 三文鱼是老少皆宜的肉食，尤其对于心血管疾病患者和脑力劳动者更好；适合患有消瘦、水肿、消化不良等人。 三： 三文鱼营养素含量如下： 热量 (139.00千卡) 蛋白质 (17.20克) 脂肪 (7.80克) 维生素A (45.00微克) 硫胺素 (0.07毫克) 核黄素 (0.18毫克) 尼克酸 (4.40毫克) 维生素E (0.78毫克) 钙 (13.00毫克) 磷 (154.00毫克) 钠 (63.30毫克) 镁 (36.00毫克) 铁 (0.30毫克) 锌 (1.11毫克) 硒 (29.47微克) 铜 (0.03毫克) 锰 (0.02毫克) 钾 (361.00毫克) 胆固醇 (68. 但是，需要提醒的是，再好的食物也要有所节制，三文鱼还有很高的胆固醇，摄入胆固醇过高，会导致动脉粥样硬化，引起中风等等。 谢谢！！ 问题三：三文鱼吃多了会引起肥胖吗？ 三文鱼是非常经济的鱼类，从皮埂肉，从头至尾，以及鱼卵都有很高的食用价值，其肉细腻，呈桔红色，味鲜美，营养价值相当高，每100克肉含：热量167卡，水份69.3克，蛋白质20.7克，脂肪8.4克，糖0.1克，矿物质1.5克,钙14毫克，磷210毫克，铁0.9毫克，钠95毫克，钾330毫克，维生素A醇60毫克，维生素A的效价200国际单位，维生素B1 0.22毫克、B2 0.17毫克，维生素C2毫克等。 一斤也才835卡，比你喝一杯可乐带来的热量要少得多 问题四：三文鱼可以多吃吗 三文鱼不可以多吃。 对身体有害的不是三文鱼本身，因为三文鱼肉很特殊，短期内变质了也看不出颜色变化，并且也没什么异味，但是三文鱼肉非常容易长寄生虫，少量的话，身体可以采取足够措施，但是总有风险。任何食物都要适量吃，过量吃肯定会过犹不及。 三文鱼作为淡水鱼是不能生吃的。淡水鱼、虾身上寄生着多种寄生虫，例如肺吸虫、华支睾吸虫（寄生在肝胆中，俗称肝吸虫）、颚口线虫、阔节裂头绦虫，生吃都能感染人体，有的能致命。 问题五：三文鱼天天吃会不会有寄生虫 三文鱼很多人都爱吃，这种肉色橘红，幼嫩肥美的海鱼已经深入人心了。特别是作为生吃的三文鱼刺身来说，更是其代表作。新鲜、卫生，是吃三文鱼刺身的基本要求。随着天气渐热，入口清爽的刺身食品销量有增无减，但是随着销量的增加，担心也随之而来：吃刺身会不会染上寄生虫？近年因生吃各种不洁的海鲜河鲜致病的个案，也经常出现各大报刊媒体上面。 那么到底吃三文鱼刺身是否会染上寄生虫呢？那我们就有必要了解目前市面上流动的三文鱼的供货渠道了。 目前中国市场上销售的大西洋三文鱼约95％来自挪威，挪威是世界最大的大西洋三文鱼生产国，每年从挪威出口到中国的三文鱼超过1．5万吨。既然知道了中国市面上三文鱼主要来自挪威，那么我们就有必要了解下挪威三文鱼三文鱼具体是一个什么情况。 首先，挪威是属于气候严寒的北欧。挪威绵长的海岸线、无数水质清澈的纵深峡湾和寒冷的气候，为三文鱼的生长提供了得天独厚的条件。三文鱼被誉为冰海之王，它体型硕大，富含对人体有益的鱼油，也唯有如此，它才能适应生活在冰冷的海水中。在这样寒冷的，无污染的深水下生活的三文鱼寄生虫是很少的。 当然这主要是挪威三文鱼，其实三文鱼在国内又叫鲑鱼或者大马哈鱼。　至于食客们关心的安全及卫生问题，这里也可以找到令人放心的答案。由于从养殖、捕捞、宰杀到清理、包装、运输都受到严格监控，故人工养殖的挪威三文鱼绝不含寄生虫。从几个例子可以看出挪威人养殖三文鱼的一丝不苟：三文鱼整个生命周期都受到录像机、电脑和监控人员的监测，并有严格的抽检制度；宰杀时先用冰水冷却，令其痛苦减至最低；冰鲜三文鱼从宰杀、包装到空运到中国，只需三天时间。一旦鱼的质量出现问题，从包装盒的编码上，还马上可以追寻到这批鱼是何时何公司从挪威哪一个养殖场里捕捞所得，大大有利于发现和解决问题。 　　 有了这多重保障，可见食用养殖三文鱼刺身是相当安全的，在日本，几乎所有用于生吃的三文鱼都来自挪威，而专家认为，生食野生三文鱼反而有染上寄生虫之虞。 国内最近兴起了许多内地养殖的三文鱼场。著名美食家蔡澜先生曾经说过：任何生食的鱼类都必须吃深海鱼，不论它来自挪威、日本、苏格兰、智利、中国，前提条件就是它来自深海。因为河流或者内湖有太多污染、病菌，这是生食文化遭遇工业文明后无法逾越的障碍。所以任何国家近海、内陆养殖的三文鱼，只能用于熟食。这也是为什么挪威三文鱼能够享誉全世界的原因，洁净的自然环境带给食用者安全的保障。 在加上现在很多吃三文鱼刺身的都会习惯用酱油、芥末、醋做调料，因为其可以杀菌，更加减少了三文鱼寄生虫带来的危害。因此只要是正规的深海人工养殖三文鱼，例如挪威三文鱼是可以放心生吃的。 问题六：吃了不干净的三文鱼之后会有什么症状 最直接的可能就是拉肚子了吧 问题七：生吃三文鱼会有什么后果 很多人都有生食三文鱼的习惯，但在昨天的食品安全通报会上，市食品办、北京出入境检验检疫局向市民发布预警警示：生食三文鱼存在一定的安全隐患。 出入境检疫局食品监督检验处的负责人介绍，三文鱼主要来自北欧、澳洲等地，上月该局在空港口岸查获了一批135件2691公斤三文鱼，经检测单增李斯特菌呈阳性。这是一种人畜共患病的病原菌，感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多，而且在4℃的环境中仍可生长繁殖。该菌对热的耐受性较强，只有加工中心温度70℃以上2分钟才可被杀灭。另外，即使在口岸检验合格，也有可能在超市或家里进行冷藏时滋生病菌。 因此，食品办提醒消费者，食用三文鱼前要注意加热，并尽快食用。中文标签是否符合国家强制标准，是辨别三文鱼真伪的重要标志。

不是滴，中文三文鱼最早由港台地区提出，是英文名salmon的音译名，这是因为salmon的英文发音近似于三文,而salmon标准的中文译名应是大马哈鱼或者是鲑鱼。三文鱼不是鱼类分类名称，而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称.作为三文鱼，他的肌肉必须坚实而富有弹性，且白色纹理清晰，色泽还要呈现深红色或桔红色。所以准确地说三文鱼应该是桔红色的鲑科鱼、鲑鱼肉、鲑鳟鱼。国际上对鲑鳟鱼类的称呼较为混乱习惯上将鲑科鱼类称之为鲑鳟鱼类。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。

三文鱼肉红

看颜色，再闻味道

鲑鱼,又叫大马哈鱼,俗称三文鱼salmon 三文鱼

好话了～ 其实系因为那些三文鱼的英文名叫“salmon”，那些讲英文讲不准的香港人叫多了就叫成“三文鱼”啦

西兰花

鳟鱼是Trout 比方说Rainbow Trout 在体侧有粉红色线 体长24厘米左右 身体狭长 小鳞泛光。肉质浅橙红色，刺比较多，处理相对麻烦。鲑鱼有很多种类 常见的就是橙色肉 有明显肌理的Salmon， 也就是大马哈鱼。 洄游鱼种，体长能达到鳟鱼的两三倍不止，50厘米左右的我也看到过。这也是寿司常见的用料，不过“大腹”寿司也就是Toro，用的是黑鲔鱼，这个在绝大多数超市里，99%是没有卖的，不知道楼主在那儿了。

鱼皮及皮下的那一层可以煮汤 0 0我上次吃三文鱼生鱼片的时候 额 貌似脂肪也被我吃掉了。。。

三文鱼的肉比较密实，一般直接煮了以后，就跟牛肉似的，会发硬，口感不好。不如生鱼片口感好。不过三文鱼的鱼头倒是很肥，我们现在这个城市有三文鱼头火锅，我曾经买过三文鱼头，从中间片开红烧，特别香。头的肉厚实而且口感很好。沃尔玛偶尔有的卖。

三文鱼寿司是1980年出现的。挪威靠大西洋，产自大西洋的三文鱼，又名鲑鱼，由于水质更洁净所以没有寄生虫，完全可以生吃且口感很好。然后挪威渔业就向日本渔业进行了一系列广告公关宣传。后来三文鱼寿司上市，效果却出乎意料的好，人们发现生吃三文鱼原来口感这么好，很受消费者欢迎。市场就这样被打开了，于是也就有了现在我们在超市里常见的三文鱼寿司了。挪威人发明的三文鱼寿司，将大西洋的优质三文鱼，成功融进了日本的寿司文化，也让三文鱼寿司风靡全世界。三文鱼寿司三文鱼（salmon）是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。做寿司最好能选用日本大米，如果买不到，或者觉得贵，也可以选东北大米。米饭蒸的稍微软些，口感好而且有粘性。在超市购买挪威三文鱼时，一定要注意几点：挑选色泽鲜艳的。肉质坚挺，不含血迹或瘀痕。新鲜的挪威三文鱼肉呈橙红色，且脂肪分布俨如大理石。

官网： http://weizhongli-lab.org/cd-hit/ conda 地址： https://anaconda.org/bioconda/cd-hit 参数 M：内存，单位M，默认800 T：线程，默认1 c: identity 0.9 by default 参考： CD-hit安装及使用 Salmon(硅鱼)是一款新的、极快的转录组计数软件，也被用于宏基因组bin定量(metawarp_quant)。这里我用salmon计算所有bin中预测基因的TPM。 文献：Salmon provides fast and bias-aware quantification of transcript expression 杂志：Nature Methods 时间：2017 Github: https://salmon.readthedocs.io/en/latest/salmon.html 1 构建salmon index 参数： -t [ --transcripts ] arg Transcript fasta file -i [ --index ] arg salmon index --type arg (=quasi) The type of index to build; the only option is "quasi" in this version of salmon -k [ --kmerLen ] arg (=31) The size of k-mers that should be used for the quasi index 2 计算基因TPM 其中的quant.sf文件就是我所需的所有 bin 基因在此样品中的TPM。所以的样品计算完成后通过合并TPM表可得到样品-bin-基因总TPM表。将在以后的博文中继续分享。 3 quant.sf合并 同事合并两组salmon丰度计算结果 参考： 不比对快速估计基因丰度Salmon FPKM、TPM数据标准化 https://salmon.readthedocs.io/en/latest/salmon.html https://www.biorxiv.org/content/10.1101/021592v3 FPKM / RPKM与TPM哪个用来筛选差异表达基因更准确？你可别逗了！ TPM可以认为是相对丰度，同一样本内总和为1。 python小脚本：重复行合并求和 python——将大文件切分为多个小文件

搭配三文鱼的蔬菜有很多种的，比如：西兰花、菜心、生菜、菠菜、上海青等等....可以根据自己的口味来搭配。中文的三文鱼最早由港台地区提出，是英文名salmon的音译名，这是因为salmon的英文发音近似于三文,三文鱼不是鱼类分类名称，而是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的商品名称。三文鱼(salmon)是一个统称，三文鱼是英语Salmon的音译，其英语词义为"鲑科鱼"三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟(Salmo Trutta)和虹鳟(Oncorhynchus mykiss)三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属(Oncorhynchus)的鱼类，有很多种，我国东北产大马哈鱼(Oncorhynchus keta)和驼背大马哈鱼(Oncorhynchus gorbuscha)等。

这个，楼主最好不要听下面这人说的，美国食品药品管理局规定鱼肉必须在零下35度冷冻15个小时，或是零下20度冷冻7天后才能生食，欧盟的标准则是在零下20度冷冻超过24小时 希望你能满意！

三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种：海鳟和虹鳟。三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要为大西洋鲑，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。大马哈鱼一般指鲑形目鲑科太平洋鲑属的鱼类，有很多种，我国东北产大马哈鱼和驼背大马哈鱼等。

所罗门捕鸟蛛能活几年：2--5年。中文名：巴西所罗门捕鸟蛛/巴西桂鱼粉红捕鸟蛛拉丁学名：Lasiodora parahybana亚科：Theraphosinae英文名：Brazilian Salmon Pink Tarantula原产地：巴西栖息地类型：雨林成年体型：约18-22厘米足展适宜温度：25-28℃适宜湿度：40-70%生活类型：地栖/穴居攻击性程度：比较强是否会踢毛：有时会建议使用底材：湿润的泥炭/椰砖简介：该属最常见的种类之一，目前大陆也有不少。很不理解将它翻译成“所罗门食鸟”，估计是根据英文名“Salmon”直接音译了。但是其实英文名为“Brazilian Salmon Pink Tarantula”，翻译为“巴西桂鱼粉红捕鸟蛛”。因为它们就是棕黑色的，覆盖着粉红色的毛。饲养方法参照巴西火红食鸟、巴伊亚猩红食鸟。生长迅速，寿命很长。适合度：进阶种----具有一定的攻击性，或者行动迅速，或者相对饲养难度大些，不建议没有饲养经验的爱好者购买。

三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属，所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。在中国大陆（二）生活习性：北美洲的山涧、河流中。加拿大、美国、墨哥的太平洋沿岸部分