蘑菇种植方法与技术

食用蘑菇种植方法是选种、栽培、管理。1、选种选择蘑菇的种类时，在保证产量的同时尽量减少病虫害的发生，首要的是选用优良菌株。如菌株36的特点是子实体大，出菇密度小，菌株20的特点是子实体小，出菇密度大。2、栽培蘑菇一般采用层架式立体栽培，床架上安装塑料网，用来铺放培养料，能充分利用菇房内空间。培养料可以进行二次发酵，充分分解原料，病虫害少，产量高。3、管理播种后1~5天，以保温保湿为主，在菌丝萌发正常的情况下不通风或少通风，促进菌种尽早萌发定植，封住料面。发菌6~10天，菌丝已基本封面，随着菌丝吃料的深入，逐渐加大通风量。食用蘑菇种植注意事项：1、温度：食用菌的菌丝体生长适宜温度范围在15-35℃，子实体分化适宜温度范围在5-30℃，子实体生长适宜温度范围在10-30℃。2、水分：一般培养料的水分含量在60-65%左右，料水比控制在1：1.2-1.3之间。3、湿度：菌丝体生长期间空气湿度控制在60-70%，子实体生长期间空气湿度控制在80-95%。4、空气流通性：食用菌是一种好气性菌类，需要不断吸收氧气，呼出二氧化碳，并且当大棚内的二氧化碳浓度超过0.1%的时候，就会产生毒害作用。5、光照：菌丝体生长期间，可以完全不需要光照；子实体的生长期间需要适当的散射光。

食用菌室内种植方法有准备菇房、配制养料、接种覆土、生长环境。1、准备菇房：菌菇生长的环境较为湿润，在室内养殖菌菇时，应该选择背光的房间，并在房间的地面和墙壁盖上塑料膜，避免水分蒸发，如果房间内有窗户，则应该使用遮光布将其挡住，并向房间的中心位置安装一个白炽灯。2、配制养料：种植菌菇时，要使用稻草、麦秸、玉米秸、玉米芯等材料混合配制养料，并将养料装入塑料袋，放入锅中，并向锅里倒入清水,开火加热，直到清水煮沸后，等待一小时的时间，然后将养料捞出。3、接种覆土：捞出的养料晾凉后，即可将其均匀的铺洒在房间的地面上，并将厚度保持在十五厘米，然后向养料上方撒上捏碎的菌菇原种，再使用过筛的细土覆盖，后向土面喷洒一次水分，两周后就会有菌菇长出。4、生长环境：在养殖的过程中，要将环境温度保持在二十度左右，便于菌菇的子实体长出，在菌种生长期间，要将环境湿度保持百分之七十，菌菇出菇后，则应该将湿度保持在百分之六十，使其更好的生长。食用菌介绍食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。

1、选择在近河流，空气流畅，四周宽阔，远离禽畜养殖场、酿造厂、生活区、医院、垃圾场的场地。场地要采取翻土、晒土、灌水等措施取代农药消毒。水源水质要求选清洁的井水、自来水，远离污水源。菇棚要求棚体牢固、地势较高、排水畅通，棚内不积水，覆盖塑料薄膜和遮阳网，防日晒雨淋。覆盖物要厚一点，利于保温，四周用草帘围住，留通风孔。 2、培养料以桦木料的木屑为最好，配以棉子壳、黄豆杆、玉米心等，辅以麦麸皮、米糠，并添加微量元素。原材料新鲜、干燥，没有虫蛀、霉烂变质、结块是成功的基础。此外培养料使用前需经过消毒处理。 3、食用菌胞子发芽和菌丝体生长的适宜温度是20～30℃，但不同种有机食用菌在促成子实体分化的温度上，差异较大，大体可分为下列三种类型：（1）低温型：子实体分化最高温度在24℃以下，最适温度在20℃以下。（2）中温型：子实体分化最高温度在28℃以下，最适温度为20～24℃。（3）高温型：子实体分化最温度在30℃以上，最适温度在24℃以上。 4、有机食用菌生长发育所需要的水分绝大部分都来自培养料，一般培养料含水量控制在65%左右为宜。子实体生长发育过程中，由于蒸发或采收而使培养料的水分减少。因此，平时必须经常喷水，使菇房中保持一定的空气相对湿度，防止培养料水分的过度蒸发。空气相对湿度可由普通干湿计测定。 5、有机食用菌在子实体发育阶段要求有较高空气相对湿度，适度的相对湿度是80％～95％，如湿度过低，则会影响子实体的分化和发育，严重者，则子实体不分化，即使已分化的幼菇也会姑死。但菇房湿度也不宜超过96％。否则，不但菇体发育不良，还会滋生病菌。 6、一般适宜菌丝生长的pH值在3～8之间，最适pH值为5.0～5.5。 7、氧与二氧化碳也是影响食用菌丝生长发育的重要因素，二氧化碳过多，对食用菌生长发育不利，生产上为防止二氧化碳积存过多，菇房内经常需要通风换气，这是食用菌栽培中确保子实体正常发育的一项关键性措施。通风换气能补充菇房内的新鲜空气，排除过多的二氧化碳和其它代谢废气，此外，适当通风不定期能调节空气中的相对湿度，减少病菌的滋生。 8、食用菌不同于一般绿色植物，不能进行光全作用，不需要直射的光线，又由于日光紫外线有杀菌作用，直接暴露在阳光下不利于食用菌不能象种庄稼那样栽在田间，暴露在阳光下，而需要培养在专门的菇房或遮荫棚内。

用什么方法种植

1、食用菌生长需要的营养物质碳素、氮素、矿质元素和生长素是食用菌生长必须的营养物质；木材、木屑等富含纤维素、半纤维素、木质素，是食用菌需要的碳素营养；麦麸、米糠、豆饼粉、玉米粉、尿素等含有丰富的氮素，是食用菌需要的氮素营养。2、食用菌生长需要适宜的温度必须注意不同的食用菌所要求的温度是不一样的，同一种食用菌的不同品种要求的温度也不一样。而且，一个品种的不同生育阶段要求的温度也不一样。3、食用菌生长需要适宜的水分培养料的含水量以60%～70%为宜。在菌丝培养期间空气的相对湿度要求不高，主要是在出菇期间要求80%～90%的高湿环境。因此，出菇期间要注意勤喷水，以增加栽培场所的空气相对湿度，满足子实体生长的需要。4、栽培场所要求空气新鲜、氧气充足这是获得高产的重要因素。因此，要经常注意菇房的通风换气，保持空气清新。在通风换气时务必注意温度变化和对空气相对湿度的影响，科学管理，协调统一，千万不要顾此失彼。5、食用菌对光线需要是比较特殊的在发菌期间多数不需要光线，适宜在黑暗的条件下生长，而在出菇时期却需要一定的散射光。如此时没有适量的散射光，就不能出菇或发生畸形菇。这种现象多发生在山洞、防空洞、菜窖等。

那要看你想做的种类，每个种类有不同菌龄的品种或菌株。一般来说，木腐菌时间长，草腐菌时间短。

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食用菌的设备主要包括大棚。床架。简易的机械设备有拌料机，装袋机。灭菌锅炉。接种箱，造价各地物价不同。价格有差异。应该根据你的生产量来确定设备使用的型号。所以最好介绍一下你的规模。这样才可以为你提供比较可靠的数据。

种植食用菌是能赚钱的，因为食用菌总的需求量是很大的，据有关数据表明，如今国际对食用菌的总消费量高达三百万吨，这个数量可以说是非常多了。种植食用菌一亩地的成本大约在五百元，除本钱以后大概可获净利润七八千块钱。种植食用菌简介食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种，其中多属担子菌亚门。常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。食用菌播种通常选在春季或秋季。这种植物适宜在气候温暖的环境中生长，因此春秋季播种后更容易生根。夏天高温高湿的气候，容易滋生病虫害，对于幼苗的生长不利。而冬季气温太低，虽然它有一定的耐寒性，但生长比较缓慢，就需要等到春季才能长出。市场价格一般在20元/斤。食用菌一年可采收三次。用镰将其齐根割下，晒干即可出售。每年可收两次，亩产500公斤。种植食用菌是能赚钱的。因为食用菌总的需求量是很大的，据有关数据表明，如今国际对食用菌的总消费量高达三百万吨。种植食用菌成本种植食用菌一亩地的成大约也就是种苗、肥料、装备、薪酬和农药化肥等等，总计五百元左右，成本还是比较低的。种植食用菌利润与效益食用菌是能够分批持续采收的，食用菌普通一年能够采收两次，据有关栽种户说，一亩地以避免均匀可产下两百多斤，而栽种一亩地所需的本钱大约也就是种苗、肥料、装备、薪酬和农药化肥等等总计五百元左右，除本钱以后可获净利润七八千块钱。食用菌是符合大众追求的绿色产品，使用范围比较广，比如说在医用上、食品上、化工、制烟以及香料等等个方面都使用的比较多，而且它在国外的市场上也比较畅销，所以每年的出口量都高达几十上百万吨，而目前在市场上仍处于供不应求的状态，所以种植食用菌还是有很大的发展前景的。食用菌高产栽培技巧1、食用菌栽培的方式多种多样。按培养料分，有段木栽培和代料栽培；按栽培方式分，有畦栽、床栽和箱栽；按培养场所分，有室内栽培、室外栽培等。段木栽培越来越少，原因是因为破坏林木资源。食用菌的代料栽培包括生料栽培、熟料栽培和发酵料栽培。2、生料栽培是指按照配方将培养料加水拌匀后直接用于食用菌栽培的方法；熟料栽培是指按照配方将培养料加水拌匀、装袋、灭菌后再接种栽培食用菌的方法；发酵料栽培是指将培养料加水拌匀后经发酵以杀灭有害杂菌和虫卵，并使培养料腐熟，然后用于食用菌栽培的方法。用于生料栽培的棉籽壳等材料必须新鲜，不结块、不霉变，气温在15℃以下。用于熟料和发酵料栽培的材料不必新鲜，高温、低温季节均可。

在食用菌菌种生产中，通常将采用子实体组织分离、孢子分离，或耳木、菇木基内菌丝体分离所得到的菌丝体纯培养物，及其转接的菌种称为母种，也称一级种。由母种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物称为原种，也叫二级种。原种主要用来生产栽培种，也可直接用作栽培种。由原种移植、扩大培养而成的菌丝体纯培养物称作栽培种，或称生产（用）种，也叫三级种。栽培种直接用于栽培。母种多用试管分装的马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基（简称PDA培养基），以便保藏。原种和栽培种的培养基，因食用菌种类不同而稍有差别。常用培养基有木屑培养基、稻草培养基、粪草培养基、麦粒培养基、棉籽壳培养基等。

南方适合种植的食用菌有如下： 平菇：也称侧耳，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇；香菇：一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D、味甘，性平；毛木耳：又称黄背木耳，其营养成分与黑木耳相似，具有清肺益气、止痛活血的功效；茶树菇：柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇；草菇：热带亚热带菇类，是世界上第三大栽培食用菌；双孢菇：肉质肥厚，人工栽培则约始于17世纪的法国等地，现在则

鸡腿菇恰恰不适宜使用木头栽培。干木头种植食用菌需要将木头吸收足够的水分以后才可以种植。也只能是阔叶树木头可以。针叶树木是不行的。

如果是在温室，各种设备齐全的情况下，一年四季均可种植菌菇。蘑菇渭北旱腰带地区，温差大，空气湿度小，季节变化快，可提前播种，时间安排在8月中旬－9月上旬。关中平原一带安排在8月底－9月中旬，当然，有窑洞、果窖的菇农，可在麦草收获后就能堆积发酵，7月底就可以播种，8月下旬就能收获。菌类品种很多。按照温度划分可以分为高温型，中温型，低温型。你可以根据你当地的气候条件。选择适宜的栽培品种。只要不是在5℃以下的环境里。就可以按照季节选择适宜的品种进行种植。因为菌菇类容易受气候、栽培习惯等因素的影响，所以夏季高温期是各种菇类的产菇淡季。但总体上，在高温期可以种植、风险又小的品种有：草菇、灵芝、高温平菇、高温越夏香菇、毛木耳、鸡腿菇、高温蘑菇、姬松茸等品种。入秋之后，自然温度将逐步由高向低变化，适宜多种菌类生长繁殖，也是食用菌生产的黄金季节，现选择一些适宜秋、冬季节栽培的品种，将其温型、出菇温度范围简介如下，供种植时参考。平菇类：平菇品种很多，有低温型、中温型、高温型和广温型之分。低温型的出菇温度为2℃—22℃，中温型的出菇温度为8℃—24℃，高温型的出菇温度为15℃—37℃，广温型的出菇温度为4℃—32℃。为了提高产量，延长产菇期，秋、冬季节除高温型品种不宜栽培外，其他温型的品种基本上均可栽培，但初学者一般以种植广温型品种较为适宜。适合冬季室内种植的菌类主要分为下面几大类，平菇、木耳、香菇、金针菇等，这几种菌类植物比较耐寒，比较耐寒的品种在10-28度的环境下都可以很好的生长。扩展资料：香菇是我国特产之一，多年一直出口，我国香菇产量1999年已达100多万吨，居世界第一。香菇也是世界性消费的菇类。我国香菇多以干品销售，近年也有一定鲜品出口。栽培方式和工艺香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，随着代料栽培技术的不断完善和人们保护森林意识的增强，近几年段木栽培已经很少，我国香菇主要来自代料栽培，其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。栽培委节主要有春栽和秋栽两大季节，有早春播种春末夏出，春播夏出，春播秋冬出，秋播冬春出这样几大生产运作方式。参考资料：百度百科—蘑菇

1、单从种植的角度来说是可以的，但是最好别让它和家里的人在一间居室内，它们大都是异养需氧型，消耗氧气释放二氧化碳，久居一起对身体不好。2、可栽培的食用菌大致可分为两类，分别是草腐菌和木腐菌。草腐菌主要分解纤维素，对木质素的利用能力较差，因此基本上以草料类的基质为栽培原料。

正常的菌种都有一些共同的可供观察和识别的特征，根据这些生长特征，能在较短的时间内识别出你所需要的菌种与生产的菌种是否对应。作为菌种生产者、使用者对菌种的鉴定，一般不是对其品种种性，而是在确定种性的前提下，对大量扩繁后的菌丝体生长状况的检查和优劣的鉴别。外观特征只有在品种、培养基、培养条件等大致相同的前提下，才有可比性。 （1）双孢蘑菇菌丝纤细、稀疏、灰白，优良菌丝上下均匀，没有生长很快的扇形变异；一般22～24℃，15天以上才能长满斜面。若超过28℃，菌丝生长就会受抑制而发黄。若菌丝倒伏、发黄或形成黄白色菌被，则不能用于生产。 气生型：气生菌丝生长旺盛，白色或灰白色，尖端清晰整齐、挺拔有力，密度均匀，基内菌丝较发达，一般15～25天长满试管斜面。 半气生型、匍匐型：菌丝紧贴培养基斜面表面呈索状生长，挺拔有力，但生长缓慢，排列稀疏、清晰，常呈扇形生长，数日后多出现细细的菌索；菌丝纤细、微黄，气生菌丝很少，不易形成“菌被”，在适宜的培养基和环境条件下一般22～26天长满斜面。 [镜检] 菌丝有隔膜和分枝，节间短，分枝多，节间处膨大，形似腊肠，不产生锁状联合（图2-9）。 图2-9 电镜下的菌丝及锁状联合（2）香菇菌丝洁白、细短，呈绒毛状、平伏辐射生长，尖端优势明显；生长整齐、均匀，气生菌丝较少而短。菌丝生长速度中等，每天0.7±0.2厘米，在适温23～25℃下，一般12～14天长满试管斜面。满管后略有爬壁现象，边缘呈不规则弯曲，初期不产生色素，有的品种后期分泌酱油状液滴。一般不形成原基，个别早熟品种存放时间过长，可在斜面培养基上分化形成原基团。老化时，分泌褐色酱油状液滴，斜面出现韧性菌皮，培养基变为淡黄色（图2-10）。 图2-10 香菇母种的培养特征[镜检] 菌丝粗壮，粗细比较均匀，具隔膜和分枝，粗2～4微米，有明显的锁状联合。有的锁状突起，顶部宽平；有的呈半圆形，大小不一。 （3）平菇菌丝洁白、浓密、粗壮、整齐、有光泽、匍匐状；气生菌丝发达，多的可布满试管空间，不产生色素，爬壁能力强。接种块周围无菌丝稀疏区。菌丝生长速度快，在适温20～22℃下，一般6～8天长满试管斜面，低温保存能产生珊瑚状子实体原基。耐高温，短时间在34℃下正常生长。有些菌株气生菌丝过多，形成很厚的菌被将管壁布满，很容易在种块或管壁上形成原基，因此老化或多次转管的菌种，不宜使用。有些菌株在高于28℃的温度下培养或培养时间过长，气生菌丝顶端往往会变成橘红色，并产生分泌物，这虽不影响使用，但已不宜扩大培养；气生菌丝过多的母种也不宜扩大培养。 [镜检]菌丝粗细不匀，分枝性强。在显微镜视野中，锁状联合比比皆是；锁状突起呈半圆形，大小不一；常在菌丝分枝处有两个锁状联合在上下垂直方向邻生。 （4）金针菇菌丝白色或浅灰白色，细绒毛状，初期较蓬松，后期气生菌丝紧贴培养基表面，稍有爬壁现象。菌丝生长速度较快，黄色品种在适温20～22℃下，一般10～12天长满斜面；白色品种稍慢。黄色品种常在培养后期出现黄褐色色素，使菌丝不再洁白，老化时表面出现淡污褐色斑块；白色品种不如此。时间较长的菌种分泌色素，如菌丝由白色变为灰白或略带黄色，在管壁出现许多粉状物（粉孢子），说明菌种开始老化，粉孢子多的菌株，品质一般不理想。低温贮存时有细水珠出现，斜面上形成少量子实体。 [镜检] 菌丝较粗壮，粗细均匀，有锁状联合。菌丝易断裂成节孢子，有时产生粉孢子成串着生于菌丝上，产生稀薄分布的粉状物。锁状突起一般为半圆形，相当数量的为半抱握形。抱握膨起部分细胞质浓稠，相对部分则现透明。 （5）草菇菌丝生长初期纤细、无色透明，多分枝，似蚕丝，有金属光泽，后期呈淡白色、银灰色，老时呈灰黄色。菌丝生长速度快，在30～32℃条件下，6天即可长满斜面，再培养2～3天开始出现厚垣孢子，呈链状，初为灰白色、淡黄色，后渐变成褐色至锈红色（20多天），最后培养基表面出现紫红色。多为气生菌丝，气生菌丝爬壁能力强，在试管内生长蓬乱，布满整个试管空间，但每根都清晰可见，且不易变黄，斜面上也不产生子实体；若菌丝变为淡黄褐色，则为是老化的表现。不产生厚垣孢子的菌种一般不具结菇能力；若厚垣孢子出现过早过多，则是种性开始老化。若菌丝密集，颜色洁白，可怀疑混有杂菌。 [镜检]菌丝粗壮、透明，有分枝（多呈直角形），有明显的隔膜，形如毛竹，节节分明，但粗细不均匀。厚垣孢子圆形，带有红褐色的金属光泽，无锁状联合。 （6）木耳初级菌丝纤细、透明，洁白至米黄色；二级菌丝生长均匀一致、短密、洁白，呈棉絮状，平贴培养基表面，整齐、匐匍生长，生长边缘整齐有力，不爬壁，生长速度为0.5±0.1厘米/天；有气生菌丝，但较短而稀疏；后期颜色加深，菌块分泌褐色色素，出现污黄色斑块，培养基会因此而变成茶褐色。培养过程中有时会形成浅褐色颗粒状胶质耳基，这是老化的表现。在综合PDA培养基上，黑暗恒温25℃下培养，12～14天长满斜面。 [镜检] 菌丝纤细，粗细不匀，分枝性强，常呈根状分枝。长相屈曲，有锁状联合，但锁状联合像骨节抱握状，且数量也没有香菇那样多而明显。初次分出来的菌种，可以看到担孢子发芽时所产生的钩状或马蹄铁状、比细菌略大的分生孢子。 （7）鸡腿菇菌丝浅灰白色，浓密，棉絮状，生长旺盛，边缘整齐有力，基内菌丝分泌色素，使斜面培养基颜色加深，部分呈黑褐色。菌丝生长速度较快，适温25℃，10天左右菌丝即可长满试管斜面。菌丝随培养时间延长而变灰色，这是鉴别鸡腿菇的重要特征。 （8）银耳有芽孢、银耳纯菌丝、香灰菌丝及银耳香灰混合菌种等几种形态。 芽孢：是银耳的孢子，在PDA培养基上不能萌发成菌丝，而是繁殖成酵母状物。幼龄芽孢菌落稀糊状，乳白色，表面光滑，半透明，边缘整齐，平铺于培养基表面；随着培养时间的延长，表面出现皱纹，变为淡棕色。在PDA培养基上菌落黏稠度小，能在培养基表面上流动；在合成培养基上，菌落较干燥，有时表面有疣点；在营养丰富的培养基上，黏度适中，边缘能形成放射状暗花纹。生长速度快，适温培养4～5天就可长满培养基斜面。 银耳纯菌丝：白色、淡黄至鹅黄色，直立或平贴，短而细密，生长缓慢，呈白毛团状，菌丝前端整齐，生长速度极慢，在适温22℃下日生长速度为1毫米左右，不分泌色素。后期在白毛团周围有一圈紧贴培养基的晕环，不易胶质化的适于做段木种，易胶质化的适于做袋料种；有无色或淡黄色水珠，在特殊培养基上由芽孢萌发得到，单一菌丝无生产价值。镜检时菌丝纤细，有锁状联合。 香灰菌丝：初为无色，大量生长时白色，有特别细长的主干和对称的侧生分枝，似羽毛状，且均匀，故又名羽毛状菌丝。生长快，爬壁能力强，在适温26～28℃下，一般5～6天长满斜面。老龄菌丝淡黄或棕色，基内有时带暗绿色。气生菌丝灰白色，细绒状，表面有碳质黑疤，并间有黄绿色分生孢子，菌丝能分泌黑色色素，培养时间长的会使培养基变成黑褐色。镜检时菌丝纤细，粗细均匀，有锁状联合，锁状突起小而少。 混合菌种：菌种中同时存在银耳和香灰菌丝。从种木中分离出来的母种，香灰菌丝生长占满斜面，接种块处为一簇浓白、密集的菌丝团，称之为“白毛团”，其他部位均为生长均匀的菌丝体。香灰菌丝深入基内，使培养基变黑，白毛团分泌淡黄色至淡褐色水珠，很快胶质化成为银耳原基。 （9）灵芝菌丝纤细、平坦、致密、洁白、均匀、整齐，匍匐生长，几乎不见气生菌丝。随着菌丝的生长，菌落的扩展，近接种块处的菌丝逐渐老化而形成坚韧的菌皮，并随菌皮的老化，色泽逐渐为淡黄色。菌丝不分泌色素，易形成有菌管的子实体原基。在综合PDA培养基上，28～30℃黑暗培养，一般8～11天长满斜面。 [镜检] 菌丝较纤细，粗细不均匀，有锁状联合。菌丝表面覆有白色结晶物（草酸钙），旺盛时，充满菌丝之间的间隙。锁状突起中等大小，数量较多。 （10）猴头菌丝生长不均匀，白色至灰白色、微黄色，线绒状，短而稀疏，紧贴在培养基表面，不爬壁，气生菌丝粗、短、少，基内菌丝多；常不规则地形成索状物，并在其上形成小子实体原基，外观上似小疙瘩，较老的菌丝形成节孢子，后期会分泌棕褐色色素，使斜面培养基呈茶色。颜色过深的基内菌丝活力下降而不宜使用。多次转管后生活力明显下降，当菌丝呈线粒状时，很难继续生长；转接后菌丝恢复慢，萌发后菌丝呈线绒状，向四周作放射状延伸。在综合PDA培养基上，黑暗恒温25℃下培养，一般14～20天长满斜面。在酸性培养基上生长快、旺盛；若使用有麦芽糖的猴头专用培养基，菌丝生长会大大改善，菌丝长速大大加快且浓密洁白，不再形成菌索和原基。 [镜检] 菌丝粗壮，粗细较均匀，分枝性强，长相屈曲，锁状联合多而大。 （11）滑子菇菌丝较细，气生菌丝短而少，白色至淡黄色，棉绒状。菌丝平铺于培养基表面生长，菌丝生长整齐舒展、致密，菌落较薄、微黄色，不形成菌皮，菌丝管壁常有网状菌丝束，分泌黄褐色色素。在综合PDA培养基上，黑暗恒温23℃下培养，14天左右长满斜面。镜检有锁状联合。 （12）阿魏菇该种不同品种间差异显著，有的品种菌落致密、微黄，生长缓慢，在综合PDA培养基上要3周左右长满斜面；有的品种菌落舒展、洁白，菌丝也较稀疏，生长较快，在综合PDA培养基上2周左右即可长满斜面。 （13）灰树花菌丝半絮状、致密洁白，气生菌丝多寡不同，菌落生长不甚整齐，培养后期菌丝不甚洁白，稍有污白色，气生菌丝交织而形成不坚韧的疏松的菌皮。在综合PDA培养基上，黑暗恒温25℃下培养，一般14～16天长满斜面。不同品种菌落形态和长速不尽相同。 （14）竹荪菌丝体生长初期白色，粗壮、浓密，尖端呈扇形、束状。气生菌丝浓密、纯白，爬壁力强，见光或损伤后呈粉红色、紫色或淡褐色。后期出现菌丝束，并产生色素。长裙竹荪呈粉红色，间有紫色；短裙竹荪多为紫色或紫蓝色；红托竹荪为粉红色；棘托竹荪菌丝束为粉红色、淡紫色或黄褐色。棘托竹荪菌丝生长速度快于其他品种。老化的菌种气生菌丝消失，菌丝呈暗红色，自溶并产生黄水。 （15）榆黄蘑菌丝绒毛状，不舒展，具浓密而短的气生菌丝，生长不甚均匀，易形成有韧性的菌苔。在综合PDA培养基上，黑暗恒温25℃下培养，10天左右长满斜面。 （16）鲍鱼菇菌丝均匀纤细，气生菌丝较少，表面有棒状分生孢子梗和黑色分生孢子团。在综合PDA培养基上生长缓慢，在黑暗且27℃条件下培养，20天左右长满斜面。 （17）姬松茸菌丝微黄而纤细，有细细的菌索于表面，气生菌丝较少，生长整齐。在双孢蘑菇专用培养基上，黑暗恒温25℃下培养，16～20天长满斜面。 （18）真姬菇菌丝浓密洁白，气生菌丝旺盛，表面呈绒毛状，生长不甚均匀，在加入有两种碳源的培养基上生长较好。在马铃薯酵母粉综合培养基上，黑暗恒温24℃下培养，14～17天长满斜面（不同品种间长速有异）。 （19）蜜环菌在琼脂培养基上菌丝棉絮状，灰白色，后期淡红棕色，生长较慢，具轮廓分明的边缘。接种后48小时左右开始萌发，并随培养基表面菌丝的生长，7～9天后，在絮状菌丝中心出现褐色色素，且颜色逐渐加深，向四周扩散。13～15天后，形成菌索，呈树根状，并向培养基中生长，初期白色，后变为深褐或黑色。产生色素，并溶于培养基，使其变红褐色。菌丝和幼嫩核辐射束产生荧光。在木屑浸出汁综合培养基上，黑暗恒温25℃下培养，2周左右根状菌索蔓延至整个培养基。镜检无明显锁状联合。

通俗地讲就是用来生产食用菌的“种子”。它与高等植物的种子不同，从广义上讲，菌种是指以保藏、试验、栽培和其他用途为目的，具有繁衍能力，遗传特性相对稳定的孢子、组织或菌丝体及其营养性或非营养性的载体。菌种是重要的一种生物资源。据其使用的目的不同，主要可分为保藏用菌种、试验用菌种和生产用菌种。从食用菌栽培角度而言，即从狭义上说，就是指生产用菌种，即指以适宜的营养培养基为载体进行纯培养的菌丝体，也就是培养基质和菌丝的联合体。一般是包装在一定的容器里，如试管、玻璃瓶、塑料袋等容器。

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1、香菇：我国是世界上栽培香菇最早的国家。2、金针菇：我国早在公元800年就将金针菇作为一种食药两用菌，并开始人工栽培。3、杏鲍菇：近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。4、木耳：我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。5、茶树菇：当前可开发的珍稀菇种之一，主要分布在北温带和亚热带地区。6、草菇：我国300年前已开始栽培。7、猴头菇：20世纪80年代人工栽培普及。 一、香菇 1、香菇，又名花菇、花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇为世界第二大食用菌，我国栽培香菇约有800年历史，是世界上栽培香菇最早的国家。它是一种生长在木材上的真菌，味道鲜美，香气独特，营养丰富，富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）。 2、香菇人工栽培几乎遍及全国，主要分布在安徽、江苏、上海、浙江、江西、湖南、福建、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等地。 二、金针菇 1、金针菇，又名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。它以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，营养丰富、清香扑鼻且味道鲜美，深受大众喜爱。 2、中国早在公元800年就将金针菇作为一种食药两用菌，并开始人工栽培，是世界第四大食用菌，北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。 三、杏鲍菇 1、杏鲍菇，又名刺芹菇、雪茸 ，是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。它的菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，适合保鲜、加工。 2、杏鲍菇主要分布在南欧、意大利、西班牙、法国、德国、捷克斯洛伐克、匈牙利、原苏联南方、北非、摩洛哥等国家，印度、巴基斯坦以及我国的新疆、青海和四川北部也有分布。 四、木耳 1、木耳，又名云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培，主要分布在浙江、黑龙江、吉林、福建、台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州等省区。味道鲜美，可素可荤，营养丰富，有极其丰富的铁、维生素K含量。 2、木耳色泽黑褐，质地柔软呈胶质状，薄而有弹性，湿润时半透明，干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，勃勃生机的银杏树上也可生长。 五、茶树菇 1、茶树菇，又名柱状田头菇，因野生于油茶树的枯干上而得名。它是一种集高蛋白、低脂肪、低糖分、保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。 2、茶树菇是当前可开发的珍稀菇种之一，主要分布在北温带和亚热带地区。我国主要产地为福建古田县、江西广昌县等（多为干菇），以及昆明、成都、北京等地（鲜菇）。另外，湖南、湖北、浙江等省的山地和丘陵以及云贵高原和黔桂山地也是茶树菇的重要产区。 六、草菇 1、草菇，又名美味草菇、美味苞脚菇、兰花菇、秆菇、麻菇、中国菇及小包脚菇等， 为光柄菇科小包脚菇属真菌。草菇营养丰富，味道鲜美，含有丰富的蛋白质，而脂肪含量却很低，因此有“素中之荦”的美称。子实体可鲜食，也可直接晒干或烘干制作成干菇食用，还可制作成罐头或盐渍食用，均有保健作用。 2、草菇原系中国热带和亚热带高温多雨的腐生真菌，300年前我国已开始人工栽培，在本世纪约30年代由华侨传入世界各国，是一种重要的热带亚热带菇类。我国草菇产量居世界之首，主要分布于广东、广西、福建、河北、台湾、湖南、四川、西藏等地。 七、猴头菇 1、猴头菇，又名猴头菌、猴头蘑、刺猬菌、猬菌、猴菇，只因外形酷似猴头而得名，基部着生处狭窄，人工栽培猴头菇基部常因长于瓶口或塑料袋口内而呈柄状。肉嫩、味香、鲜美可口，是四大名菜（猴头、熊掌、燕窝、鱼翅）之一，有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。 2、猴头菇在自然界中分布很广。1959年中国对猴头菇开始驯化，并在1960年用木屑瓶培植获得成功，20世纪70年代开始批量栽培推广，20世纪80年代普及。上海农科院从齐齐哈尔野生猴头分离得到纯菌种。

杏鲍菇种植成本跟香菇。木耳，金针菇等等菇类种植成本基本一致。适合农村单户种植。因为各地物价不同，成本也有差异。一般每万斤原料需要15000-18000元左右的成本。鸡腿菇的效益和种植成本　　1、大棚投资：①竹架大棚长20米、宽5米，占地面积100平方米，需4－5米长的竹子60根，其中40根用于作支架，每间隔1米左右插1根，两边各挺20根，交叉捆绑成拱形，另20根用于拱形架横向固定，共绑5道，即拱顶1道，两边各2道。60根竹子约125公斤，每公斤约0.5元，共60元。②大棚膜用幅宽8米或9米的大棚专用厚膜25米，130－150元。③黑色遮阳网采用幅宽2米的，需60米约150元。裁剪缝合成6米宽、20米长，用于夏秋棚膜遮阳，也可利用旧芦苇席或草帘遮阳。下雨时必须盖上大棚膜，防雨水侵入，否则有害于菇。这样可建成了周年栽培的种菇大棚，总投资约360元。　　2、原材料投资：100平方米的大棚除去走道，实用80平方米，需用稻草1250公斤，每公斤0.1元，计125元(也可用麦草、棉籽壳、木屑、玉米芯等原料)；麦麸或米糠250公斤约300元(也可用牛、鸡等畜禽干粪代替)；复合肥63公斤计100元；石灰75公斤计50元；地膜约4公斤计32元；特大型EC05鸡腿菇全脱毒3级栽培种120公斤计360元。原材料费共计125＋300＋100＋50＋32＋360＝967元(若自制菌种可节约200余元)。　　3、投入与产出效益分析：按每平方米最低产菇15公斤、零售价每公斤10元计算，80平方米毛收入1.2万元－总投资(360＋967元)＝纯利润1万余元；若按批发价6元／公斤计算，纯收入5800余元。按高收入1万元与低收入5800元折合计算，即可得纯收入7900余元。一般播种后45－50天开始出菇，以后每间隔15－20天采收1批，可采5批，4－5个月为1个生产周期。二、塑料袋熟料栽培模式　　1、优点：能充分利用空间发菌，保温保湿好，移动方便，产量稳定，推广价值高。生长周期短，见效快，能根据市场需求人为调节出菇的时间。30天就开始出菇，以后每间隔15天1批，共5批，1个生产周期只需3个月，并可利用鸡腿菇不覆土不出菇的生物学特性，待市场无货时覆土出菇，以满足市场需求，上市价格好。方法是：把原材料配好后装入塑料袋进行蒸汽消毒灭菌、接种、培养、待生长出菇。自然温度可放1年不变质，随时覆土随时正常出菇。其适用范围广，庭院、大田、室内地床及箱式立体栽培均可。　　2、预算：①庭院、大田、室内地床都只能栽培1层，但在室内也可以像栽培蘑菇那样层架栽培。出菇袋按宽1米，长不限，每平方米排放8袋，可产菇16公斤。根据种植面积大小决定制作出菇袋数量。例如50平方米需制作出菇袋400袋。所需原材料：稻草、麦草、木屑、棉籽壳、玉米芯、种过食用菌的废料等可任选其1种或几种混合料均可，需450公斤约100元；麦麸100公斤计120元(或用畜禽干粪100公斤代替)；尿素5公斤约10元，复合肥25公斤计50元；石灰15公斤计10元；塑料袋400个约50元；特大型EC05鸡腿菇全脱毒2级原种20公斤计200元；太空灭菌包1套(自制材料费30元)；开放型食用菌无菌接种器1套(自制材料费3－5元)；另加煤或木柴等杂费开支，总投资约600元。每平方米8袋可产菇16公斤，按零售10元／公斤计算，50平方米可收入8000元－投资600元＝纯收入7400元；再按批发价6元／公斤计算，纯收入4200元，高收入与低收入折合计算，50平方米纯收入5800元。即100平方米获纯利1万余元。无论栽培多大面积均可按以上方法进行计算，原材料价格请根据当地行情自行调节。

选择在近河流，空气流畅，四周宽阔，远离禽畜养殖场、酿造厂、生活区、医院、垃圾场的场地。场地要采取翻土、晒土、灌水等措施取代农药消毒。水源水质要求选清洁的井水、自来水，远离污水源。菇棚要求棚体牢固、地势较高、排水畅通，棚内不积水，覆盖塑料薄膜和遮阳网，防日晒雨淋。覆盖物要厚一点，利于保温，四周用草帘围住，留通风孔。培养料以桦木料的木屑为最好，配以棉子壳、黄豆杆、玉米心等，辅以麦麸皮、米糠，并添加微量元素。原材料新鲜、干燥，没有虫蛀、霉烂变质、结块是成功的基础。此外培养料使用前需经过消毒处理。食用菌胞子发芽和菌丝体生长的适宜温度是20～30℃，但不同种有机食用菌在促成子实体分化的温度上，差异较大，大体可分为下列三种类型：（1）低温型：子实体分化最高温度在24℃以下，最适温度在20℃以下。（2）中温型：子实体分化最高温度在28℃以下，最适温度为20～24℃。（3）高温型：子实体分化最温度在30℃以上，最适温度在24℃以上。有机食用菌生长发育所需要的水分绝大部分都来自培养料，一般培养料含水量控制在65%左右为宜。子实体生长发育过程中，由于蒸发或采收而使培养料的水分减少。因此，平时必须经常喷水，使菇房中保持一定的空气相对湿度，防止培养料水分的过度蒸发。空气相对湿度可由普通干湿计测定。有机食用菌在子实体发育阶段要求有较高空气相对湿度，适度的相对湿度是80％～95％，如湿度过低，则会影响子实体的分化和发育，严重者，则子实体不分化，即使已分化的幼菇也会姑死。但菇房湿度也不宜超过96％。否则，不但菇体发育不良，还会滋生病菌。一般适宜菌丝生长的pH值在3～8之间，最适pH值为5.0～5.5。氧与二氧化碳也是影响食用菌丝生长发育的重要因素，二氧化碳过多，对食用菌生长发育不利，生产上为防止二氧化碳积存过多，菇房内经常需要通风换气，这是食用菌栽培中确保子实体正常发育的一项关键性措施。通风换气能补充菇房内的新鲜空气，排除过多的二氧化碳和其它代谢废气，此外，适当通风不定期能调节空气中的相对湿度，减少病菌的滋生。食用菌不同于一般绿色植物，不能进行光全作用，不需要直射的光线，又由于日光紫外线有杀菌作用，直接暴露在阳光下不利于食用菌不能象种庄稼那样栽在田间，暴露在阳光下，而需要培养在专门的菇房或遮荫棚内。

前景广阔！

食用菌的种植方法如下：1食用菌萌发时不产生典型的芽管，而是先膨大为原来的2-5倍，孢子沿长轴方向生长，内部出现空泡。2生长的温度范围在5-24℃，最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区，菇木也能安全生存，菌丝不会死亡。自然荫蔽不足时，搭盖荫棚（高2m），或种植、种瓜，以利将来遮荫。3让原木干燥，实际上是调节段木的含水量，以利于接种后菌丝体定植和生长发育。不同树种的含水量不同，因而干燥的时间也不一致，常以干燥后没有萌芽力为度，或者以接种打洞时树液不渗出为宜，此时的含水量约为40-45%。4塞好棉塞后，把试管直放在小铁丝筐中，盖上油纸或牛皮纸，用绳扎好，或用绳子把试管扎成几捆，棉塞部分用牛皮纸包扎好，竖直放入高压灭菌锅内，进行灭菌，在1.5公斤/厘米2压力下维持30分钟。选择符合种菇要求的菇蕾。用75%酒精揩拭表面后，用小刀把菇蕾纵剖为二，在菌盖与菌精交界处，切取0.5立方厘米的一小块菌肉，移放在斜面培养基中央。如用已开伞的香菇做分离材料，则选菌盖与菌柄交界的菌肉。

1、 食用菌菌种制作的工艺流程培养料的贮备和预处理------- 容器、工具的洗涤------ 配料、培养基制作------ 灭菌------ 冷却------ 接种------ 培养------- 贮存 2、 基本设施 ① 厂房：② 原料库③原料预处理场地④ 洗涤室：5配料室⑥ 灭菌室⑦ 接种室⑧ 化验室 ⑨ 培养室⑩贮存室二、 纯种分离菌种的分离方法主要有：孢子分离法、组织分离法、基内菌丝分离法和土中菌丝分离法。 1、 孢子分离法：属有性繁殖。对于香菇、平菇异宗结合的菇类，为避免产生单孢不孕现象，必须采用多孢分离法。单孢分离法主要用于杂交育种的研究。⑴ 种菇的选择和处理种菇选择的标准：必须纯正，具有本菌株性状，发育健壮，无病虫害，成熟度适当。种菇选定后，首先除去附着在菇体表面的杂物，如蘑菇、草菇可用0.1%升汞浸泡消毒2-3分钟，然后用无菌水漂洗3次，以洗除表面附着的药物，最后用无菌纱布吸干水分。香菇、平菇可用75%酒精进行表面消毒。 （2）多孢分离法① 整菇播种法② 钩悬法③ 贴附法 4菌褶上抹取孢子法⑤ 孢子印分离法 ⑥ 空中孢子捕捉法（3）单孢子分离法一般采用方法：平板稀释法、连续稀释法、毛细管法等。2、 组织分离法（1） 子实体分离法（2）菌核分离法（3）菌索分离法：对一些不易找到子实体及菌核的菌类 3、基内菌丝分离法对于子实体只有在特定的季节下出现，平时不易采到，或子实体小而薄或呈胶质状态（1）菇木（或耳木）分离法在食用菌繁殖旺盛期 （2） 代料基质分离法分离前，选择一批子实体发生早、产量高、菇体尚幼嫩且生活力强而无病虫害的栽培袋，待子实体将近成熟时，去掉子实体，然后用75%酒精将培养袋进行消毒后，在培养料下1.5cm处挑取0.3cm的培养料小方块组织，接入试管培养基的中央，置于恒温下培养。 3、 土中菌丝分离法： 用于采集生长在土中的菇类菌丝体三、制种技术采用孢子分离、组织分离和基内菌丝分离等方法分离培养而获得的纯菌丝，经过原种的扩大培养和母种、栽培种的制作，即可作为食用菌生产用的菌种。

食用菌室内种植方法有准备菇房、配制养料、接种覆土、生长环境。1、准备菇房：菌菇生长的环境较为湿润，在室内养殖菌菇时，应该选择背光的房间，并在房间的地面和墙壁盖上塑料膜，避免水分蒸发，如果房间内有窗户，则应该使用遮光布将其挡住，并向房间的中心位置安装一个白炽灯。2、配制养料：种植菌菇时，要使用稻草、麦秸、玉米秸、玉米芯等材料混合配制养料，并将养料装入塑料袋，放入锅中，并向锅里倒入清水,开火加热，直到清水煮沸后，等待一小时的时间，然后将养料捞出。3、接种覆土：捞出的养料晾凉后，即可将其均匀的铺洒在房间的地面上，并将厚度保持在十五厘米，然后向养料上方撒上捏碎的菌菇原种，再使用过筛的细土覆盖，后向土面喷洒一次水分，两周后就会有菌菇长出。4、生长环境：在养殖的过程中，要将环境温度保持在二十度左右，便于菌菇的子实体长出，在菌种生长期间，要将环境湿度保持百分之七十，菌菇出菇后，则应该将湿度保持在百分之六十，使其更好的生长。

食用菌的种植：选择菌种、精细管理、科学育菌、施肥、水分管理、温度管理、通风管理、光照管理。1、选择菌种应根据当地的气候特点，选择适宜的栽培种类及品种，不得使用老化或受到污染的菌种，应选用健壮、优质、抗病的菌种。2、精细管理注意原料、菌袋和工具的卫生。废料不要堆在栽培室附近，并须经过高温堆肥处理后再用。栽培室的新旧菌袋必须分房隔开存放，绝不可混放，以做到严格灭菌和消毒，以预防接种感染和各种继发感染。每次采菇后应清除栽培料上的菇根、烂菇和地面上掉落的菇体，并及时清理菇房，重新消毒。3、科学育菌对于不同种类的食用菌，要按其对生长发育条件的要求，科学地调控培养室的温度、湿度、光线和pH值等，并要适当通风换气，促进菌丝健壮生长，防止出现高温高湿的不利环境，在菌种选择、培养料配比、堆料发酵、接种发菌和出菇管理的各个环节都要严格把关，培育健壮的菌丝体和子实体，增强其抗病能力。4、施肥喷施蛋白胨、酵母膏溶液，可使菇体肥厚、促进转潮；喷施腐熟人粪尿，喷完后，可再用清水喷一次。喷施米醋，在平茹生长中后期，用300倍的食用米醋液进行菇面喷施，在采收前1-3天每天一次，一般可增产6%，且色泽更加洁白；喷施培养料浸出液，可延长出菇高峰期，并使子实体肥厚；喷施葡萄糖、碳酸钙溶液，有促进菌丝生长的作用。5、水分管理菇房要经常保持良好通风，空气相对湿度不宜超过95%。当自然温度达到16℃时，在畦内灌一次水，以后每天早、中、晚各喷一次水。喷水尽量喷向空间和地面，不要喷到子实体上，在低温季节喷洒用日光晒过的温水。6、温度管理菇棚温度最好控制在10℃-18℃当气温较低时，白天延长阳光直射的时间，晚上要盖严草帘。当气温较高时，白天盖上草帘，晚上则揭开草帘。7、通风管理当气温较高时，每天要揭开草帘通风2-3小时，低温大风天气少通风；早晚喷水前后加大通风，菇蕾分化期少通风，菇蕾生长期多通风。8、光照管理菇蕾生长期要有稳定的散射光，坚持每天早晚晾晒1-2小时，增加弱光直射，出菇期切忌强光直射。

食用菌的菌种系指经人工培养并进行扩大繁殖和用于生产的菌丝体。菌种的优劣主要取决于菌株原有的种性及制种技术水平的高低。一、 工艺流程培养料的贮备和预处理------- 容器、工具的洗涤------ 配料、培养基制作------ 灭菌------ 冷却------ 接种------ 培养------- 贮存二、 纯种分离菌种的分离方法主要有：孢子分离法、组织分离法、基内菌丝分离法和土中菌丝分离法。1． 孢子分离法：属有性繁殖。对于香菇、平菇异宗结合的菇类，为避免产生单孢不孕现象，必须采用多孢分离法。单孢分离法主要用于杂交育种的研究。（1）种菇的选择和处理种菇选择的标准：必须纯正，具有本菌株性状，发育健壮，无病虫害，成熟度适当。种菇选定后，首先除去附着在菇体表面的杂物，如蘑菇、草菇可用0.1%升汞浸泡消毒2-3分钟，然后用无菌水漂洗3次，以洗除表面附着的药物，最后用无菌纱布吸干水分。香菇、平菇可用75%酒精进行表面消毒。（2）．多孢分离法① 整菇播种法② 钩悬法③ 贴附法 4菌褶上抹取孢子法⑤ 孢子印分离法 ⑥ 空中孢子捕捉法（3）．单孢子分离法一般采用方法：平板稀释法、连续稀释法、毛细管法等。2． 组织分离法（1）子实体分离法（2）菌核分离法（3）菌索分离法：对一些不易找到子实体及菌核的菌类3．基内菌丝分离法对于子实体只有在特定的季节下出现，平时不易采到，或子实体小而薄或呈胶质状态（1）菇木（或耳木）分离法：在食用菌繁殖旺盛期从菇木中分离菌丝体。（2）代料基质分离法：分离前，选择一批子实体发生早、产量高、菇体尚幼嫩且生活力强而无病虫害的栽培袋，待子实体将近成熟时，去掉子实体，然后用75%酒精将培养袋进行消毒后，在培养料下1.5cm处挑取0.3cm的培养料小方块组织，接入试管培养基的中央，置于恒温下培养。（3）土中菌丝分离法：用于采集生长在土中的菇类菌丝体

种植蘑菇需要有原材料。有场地，有菌种。还要懂种植技术。蘑菇的品种很多。不知你想种植哪个品种。

4 分钟前易趣缘|三级空气，温度，湿度，光线，碳氮比PH值，

1、蘑菇养殖时间： 在秋收后备好主料，并安排在8月-9月这个时间内准备，蘑菇菌丝在12月-1月播种，大约3月份出蘑菇，5月份左右生长结束。2、辅料进棚：首选需要对养殖棚提前消毒，过两三天后进辅料，在室内铺料厚度在13~17厘米，边铺边拌，测试料的温度，在28摄氏度以下可以进行播种菌丝。3、播种蘑菇菌丝：播种菌丝的时候注意给工作人员和工具消毒，播种过程中可采用多次播种的办法，每瓶种可播0.7~0.8平方米。4、播种后3天内紧闭大棚，保温保湿，以确保菌丝萌发和生长，3天后可以在晚上适当的通风换气，15天左右可覆土，均匀的覆盖在料面上，当菌丝长在土缝的时候开始浇水，促使蘑菇生长。蘑菇生长的适宜温度是10-20度，注意保证大棚内的温度和湿度。5、采收蘑菇时，采大留小，旋转摘下，注意不要伤及周围的幼菇。 每批菇采完后，彻底清理去掉蓖床上的残留根和死菇，修补好覆土层、填平菇脚坑。养殖前需要多准备知识及吸取别人的经验，在养殖过程中也需要多和养殖经验户多交流，最好能实地来指导。

杏鲍菇又称雪茸．肉质肥厚、味道鲜美、寡糖含量高。我县利用高山区秋凉早临的气候优势，在澄源乡、镇前镇、杨源乡三乡镇（平均海拔在800m以上)，示范推广栽培该品种100多万袋，出菇期比平原区(海拔在200m左右)提前1个月左右，产品销售十分看好，鲜菇平均售价10～12元／kg，经济效益和社会效益明显。现小结如下： l 形态特征1．1 子实体单生或群生，菇盖宽4～6cm，初圆形，后变平，中稍下凹，后期呈漏斗状，成熟后灰褐色，盖缘内卷，菌肉白色，具杏仁味。1．2 菌褶向下延生、乳白色，菌柄白色，长度5～15cm，侧生，亦有中生，粗壮、先端细、中实、肉质细密、纤维状、无菌环。2 生理特性2．1 温 度 温度是决定杏鲍菇生长发育的重要因素，也是稳产的关键，菌丝生长温度22～25℃，菌蕾形成温度10～18℃；最适12～15℃，子实体发育需8—20℃，最适为12~16℃，低于8℃，子实体难以分化，高于29℃．子实体容易死亡。2．2 湿 度 由于栽培过程中不宜在菇体上喷水，水分主要靠培养料供给，所以培养料含水量为65%~70%，更适合子实体的发生与生长：子实体形成阶段相对湿度要求在90％～95％，生长阶段要求以85％～90％为宜。2．3 光 线 菌丝生长阶段不需要光线，在黑暗条件下，菌丝生长速度更快；子实体形成和发育需要散射光，光线过强，菌丝变黑，光线过暗，菌盖变白，菌柄更长。2．4 空 气 菌丝生长阶段，对空气要求不严，二氧化碳对菌丝生长有刺激促进作用。而原基形成和子实体的生长需要充足的氧气。2．5 pH值 生长阶段pH4～8，最适pH6．5～7．5，pH值在4以下或8以上，出菇困难。3 栽培技术3．1 栽培料配方 木屑30％，棉子壳45％，麸皮22％，碳酸钙1％，石膏粉1％，石灰l％。3．2 季节安排 在海拔800m以上的山区栽培，应安排在8月上中旬制袋接种，10月中旬至次年4月采收。3．3 菌株选择 杏鲍菇的菌株较多，主要有以下三种类型。①粗长型：子实体粗长，个体大，出菇集中，产量高，但菇体较疏松；②细长型：子实体细长，菌肉结实，品质好，产量较低；③保龄球型：子实体似花瓶及保龄球状，产量较高，出菇时间长。应根据市场要求，选择菌株，迎合客商需要。3．4 制栽培袋 用17cmX33cm聚丙烯折角袋，每袋装湿料0．8～0．85kg，装料高13～15cm，料要压紧装实，用海绵套环封口，常压灭菌，100℃保持12小时灭菌后冷却至料温降到28C以下，开始接种。接种后，选通风、凉爽的环境，按每平方米排放80～120袋。发菌期温度控制20~25℃。3．5 出菇管理 出菇场所宜选择宽敞、通风条件好，菌丝走满袋后，当气温降至16C以下时，打开菌袋，并将袋口倒折至料面5~6cm高处，上盖塑料薄膜，提高菇房湿度至90％~95％，同时增加散射光刺激，10天左右，子实体大量发生，此时需揭去塑料薄膜，进行疏蕾，每袋保留4~5朵菇即可，并保持菇房黑暗，使子实体洁白而长。 3．6 适时采收 当菇盖开展、孢子尚未弹射时即可采收，一般采收2～3潮菇。4 栽培注意事项4．1 杏鲍菇在8月份高温季节制袋，应及时拌料、装袋、灭菌，防止培养料变酸。4．2 由于秋季气温不稳定，有时会遇到．18C以上的高温危害，出菇期间要认真做好降温工作，严防菇蕾死亡。4．3 由于高山区昼夜温差变化大，要协调好光、湿、温、气等矛盾，提高规格菇比例。

中国是世界上具体记述食、药用菌最多的国家，也是有关物种最为丰富的国家之一。我国领土辽阔，地形复杂，各地距海远近差异很大，形成了复杂多样的气候特点，是菌类良好的滋生地，孕育着丰富的食用菌资源。目前，我国已知食用菌近950种，其中人工栽培和菌丝体发酵培养约100种，药用蕈菌及试验有效的500种（卯晓岚，2001）。按照Hawk Worth（2001）提出的估计方法估计，我国蕈菌可估计为13000种，占全球估计数9%，食用蕈菌约为6500种。 食用菌已成为中国农业中一个重要产业，是种植业中仅次于粮、棉、油、菜、果的第六大类产品，超过了茶业与桑蚕业。多年来，食用菌产业为当地农业增收、财政增长、企业增效，以及在农业产业结构调整和解决农村剩余劳动力的就业问题等方面发挥了重要作用。据统计，2004年全国食用菌总产量达103.87 万吨，占世界总产量的65%以上，产值达437.84亿元，出口创汇6.22亿美元，出口量占亚洲出口总量的80%以上，占全球贸易量的40%以上（中国食用菌协会，2005）。 有些专家把食用菌产业比喻成大农业的“垃圾处理场”，意思是说食用菌生产能科学而有效地利用农业、林业、畜牧业的秸秆、枝条木屑、畜禽粪便等“垃圾”，这个比喻很贴切。据统计，我国农作物秸秆（禾谷类、豆科类、锦葵类）积累量约3.7亿吨，林副产品数量上亿吨。除用于机械还田、腐熟还田、过腹还田、秸秆气化和工业原料外，每年仍有2000多万吨以粗纤维的形式存在，任其在大自然中自生自灭。污染环境、占用土地、影响交通……，从物质和能量的利用角度看，农作物在生长过程中吸收了光、热、水、肥、气，所积累的光合产物却有75%～90%是不能被人体所直接利用的秸秆和糠壳。而食用菌生产正是将这些“垃圾”按照科学的配方组合起来，食用菌菌丝体在纤维酶的协同下，将农作物秸秆中的纤维素、半纤维素、木质素等分解成葡萄糖等小分子化合物，在自然界中最能起到降解作用，并将碳源转化成碳水化合物，氮源转化成氨基酸，生产出集“美味、营养、保健、绿色”于一体的食用菌产品，使高蛋白有机物进入新的食物链。分解后的废料施入大田后，可大大提高地力肥力，增加土壤腐殖质的形成，改善土壤理化结构，提高土壤持水保肥能力。同时，这些废弃的培养料因含有大量蘑菇菌丝体，散发着浓郁的蘑菇香味，营养丰富，经处理后可作为畜禽的饲料添加剂，还可用来培养甲烷细菌产生沼气，用来养殖蚯蚓，蚯蚓又可作为家禽的饲料，鱼、虾的饵料，家禽的粪便又可栽培食用菌，进入了新的生物循环（图1-1）。这样，有了食用菌这一环节，便形成了一个多层次搭配、多环节相扣、多梯级循环、多层次增值、多效益统一的物质和能量体系，构成了食物链和生态链的良性循环。如每年发展双孢菇棚1万个，每棚实用面积为200米2，就能使1万个家庭脱贫致富，可消耗废弃秸秆1亿多千克，解决2万余人的劳动就业问题，总产值可达7千万元人民币，而且生产完双孢菇后的废料还田后，可节省复合肥 1500余吨，使每千克秸秆增值10倍以上。这充分说明了食用菌产业在废物利用、资源开发、环境保护及农业可持续发展等方面中的重要地位和作用。 图1-1 食用菌在农业产业链中的地位和作用（蔡德华，1995） 所以说，食用菌产业是生态农业的典范。不仅如此，由于食用菌生产过程中需水量很少，又是典型的节水农业；由于它投资少、见效快、风险小、效益高，技术简单、管理方便、栽培场所灵活，不与农争时、不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥，又是一种高效农业；又由于食用菌具有“劳动密集型”和“资源密集型”的行业优势及“美味、保健、绿色、安全”的产品特点，在国外被誉为“植物性食品的顶峰”，我国的食用菌产品在国际上具有很强的市场竞争力，因此，它又是一种创汇农业。 2003年12月，国家领导同志在视察山东省定陶县马集镇双孢菇生产基地时，对该县以食用菌生产为突破口，搞好农业产业结构调整和优化区域布局，努力增加农民收入和加快贫困地区脱贫致富步伐，增强农产品市场竞争力的做法，给予了充分肯定。姜春云同志在考察了北京市朝阳区食用菌生产基地后强调指出，“食用菌在我国既是一个传统产业，又是一个新兴产业，也是朝阳产业，发展潜力很大，前景广阔，应把这个产业做大做强。”

如何种植蘑菇一、培养料配方。⑴稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法，在室外堆制15天左右，其间翻堆3—4次，然后进菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6—8小时，后降温至52℃保持3天，进行后发酵。 二、播种及发菌期管理。采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面，然后将菌种翻入料内，再把余下的1/3菌种撒在料层表面，用木板轻轻拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主，温度高时适当通风。 三、覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土，覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰，龙糠灰与泥土的比例为20:1，用前喷甲醛消毒，水分掌握在捏得拢、撒得开，pH值为8左右。覆土厚度3—4厘米，每平方米喷清水2.25公斤，紧窗，土层缝隙里有菌丝冒出时补土。 四、出菇管理。覆土后约15天，菌丝开始扭结成原基，这时进行通风、喷水，使床面始终保持湿润状态，同时菇房（菇棚）内保持较高的空气湿度，达到85%—90%。 五、病虫害控制。一潮菇结束后，用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面，同时加大通风量，使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。现在由于食用菌种植的经济效益较好，从事生产的农户越来越多。究竟怎样才能种植好食用菌，记者采访了有关农业专家。 食用菌是知识密集和劳动密集相结合的产业，是三分栽培七分管理，要用科学的态度来指导发展食用菌，没有成熟、过硬的技术，想达到理想的经济效益肯定不行。那么，怎样才能提高食用菌的经济效益，降低市场风险，一是选择营养价值高、无霉烂的原料作为栽培食用菌的营养料。二是适时栽培。如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行，冬季栽培夏季品种同样不行，迟栽也不行。三是选择优质、高产的菌种。俗话说“好种出好苗”，没有好的菌种就达不到好的产量。四是提高产品质量。做到适时采摘。食用菌生长分为前期、中期、后期三个时期，后期大量的孢子已经分生、老化，重量和品质都会下降。据了解，市场上最常见的平菇，大部分采收都在后期，同时有些从事食用菌销售的商贩还加些水，但消费者对此不清楚，买回去后烹饪，出现大量的水，一点鲜味也没有，逐渐地消费者对这种产品就不再购买。还要注意增加室内通风和湿度，创造适合食用菌生长的环境。 发展一个产品要了解和掌握其市场信息，不能凭空想象。要了解市场上哪一种品种今年会走俏，哪一种品种适合在当地销售，投入有多大、产生的效益如何、技术能不能接受等。靠“自产自销”的思路来发展食用菌是不行的，可以考虑找一家有实力、技术过硬、信誉度好、可靠的单位与其联手或签约合同，生产出来的产品由单位来销售。必须采取公司加基地带农户的发展方式来发展食用菌，由公司提供技术、新品种和市场，通过基地来生产，跟销售方签订合同，带动农民一家一户生产，才能把食用菌生产风险降到最低 如何用牛粪种植蘑菇，及如何发酵，及如何选种子？ 答：双孢蘑菇牛粪、锯末堆料发酵制种 传统的双孢菇制种技术成本高，成功率偏低，菌丝不易长到瓶底，水分不易控制，菌种易老化2000年夏季，我们采用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种，制母种的成功率达99．9％，制原种的成功率达98．1％．制栽培种的成功率93．2％。 制种方法如下： 牛粪、锯末的发酵 选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末，按体积比1：1的比例混合。同时，加入牛粪和锯末总重量0．3％的碳酸氢铵、2％的磷酸二氢钾、约2％的生石灰（生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后，pH值为7．5～8）、2％的轻质碳酸钙。混合均匀后加水，使水分含量达68％～70％。然后建高1米、宽1．2米，长度不限的料堆。建好堆后插入温度计。当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆（时间约为10 天）。每次翻堆前，给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。一般翻堆4～5次，时间间隔为10、9、8、7天。若时间来不及，可翻堆3次。发酵完后晒干备用， 发酵过程中容易出现的问题与处理办法： （1）料堆不升温或升温缓慢。锯末发酵不如秸秆升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铵，调节碳氮比，促其升温。若温度能升到60℃以上，则不必调节。 （2）料堆中下部变成黑褐色，有异味。这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得过大或过实，应抓紧翻堆，翻堆后打孔通气。 配制培养基 将麦粒煮透后，加入麦粒体积1／4左右的锯末发酵料，然后加人生石灰，将pH值调至7．5～8。按干麦粒的重量，加人1％～2％的轻质碳酸钙，拌匀后装瓶。锯末料必须细碎，不能有大块，防止因块内干

一般的地区属于农业部门管理。个别地区有属于林业部门管理的。

有用棉花种子做的还有用玉米做的好多种

办理条件申请母种和原种《食用菌菌种生产经营许可证》的单位和个人，应当具备下列条件：1、经县级以上农业行政主管部门审核同意；2、生产经营母种注册资本100万元以上，生产经营原种注册资本50万元以上；3、省级人民政府农业行政主管部门考核合格的检验人员1名以上、生产技术人员2名以上；4、有相应的灭菌、接种、培养、贮存等设备和场所，有相应的质量检验仪器和设施。生产母种还应当有做出菇试验所需的设备和场所；5、生产场地环境卫生及其他条件符合农业部《食用菌菌种生产技术规程》要求。申请栽培种《食用菌菌种生产经营许可证》的单位和个人，应当具备下列条件：（一）注册资本10万元以上；（二）省级人民政府农业行政主管部门考核合格的检验人员1名以上、生产技术人员1名以上；（三）有必要的灭菌、接种、培养、贮存等设备和场所，有必要的质量检验仪器和设施；（四）栽培种生产场地的环境卫生及其他条件符合农业部《食用菌菌种生产技术规程》要求。申请《食用菌菌种生产经营许可证》，应当向县级人民政府农业行政主管部门提交下列材料：（一）食用菌菌种生产经营许可证申请表；（二）营业执照复印件；（三）菌种检验人员、生产技术人员资格证明；（四）仪器设备和设施清单及产权证明，主要仪器设备的照片；（五）菌种生产经营场所照片及产权证明；（六）品种特性介绍；（七）菌种生产经营质量保证制度。申请母种生产经营许可证的品种为授权品种的，还应当提供品种权人（品种选育人）授权的书面证明。办理材料加盖申请人公章；需经申请人所在地县级农业行政主管部门审核同意，并加盖公章。加盖申请人公章，并注明与原件相符。营业执照副本由工商部门出具。办理流程网上办理流程1、登录所在省份的网上办事大厅网。2、注册账号，在线填报申请材料。3、网上通过核准后将纸质材料面交或快递至行政许可办理中心。4、许可中心受理后，省农业厅在10个工作日内作出许可决定。窗口办理流程1、申请人通过现场提出申请，根据要求提交申请材料。2、经审查，材料不全或不符合法定形式的，办理机关应在5个工作日内，一次性告知申请人需补正的全部内容。3、受理办理机关收到申请材料之日起在5个工作日内做出受理或不予受理决定。4、省农业厅自受理之日起10个工作日内作出决定。法律依据《食用菌菌种管理办法》第八条，任何单位和个人向境外提供食用菌种质资源（包括长有菌丝体的栽培基质及用于菌种分离的子实体），应当报农业部批准。第十三条，从事菌种生产经营的单位和个人，应当取得《食用菌菌种生产经营许可证》。仅从事栽培种经营的单位和个人，可以不办理《食用菌菌种生产经营许可证》，但经营者要具备菌种的相关知识，具有相应的菌种贮藏设备和场所，并报县级人民政府农业行政主管部门备案。第十四条，母种和原种《食用菌菌种生产经营许可证》，由所在地县级人民政府农业行政主管部门审核，省级人民政府农业行政主管部门核发，报农业部备案。栽培种《食用菌菌种生产经营许可证》由所在地县级人民政府农业行政主管部门核发，报省级人民政府农业行政主管部门备案。

我们生活中常见的食用菌有香菇、黑木耳、银耳、竹荪、松茸等，在种植食用菌的过程中，要想提高其产量和品质，要充分了解食用菊花生长过程中的环境要求和生长需要。只有这样才能对食用菌的生长产生良好的效果。那么问题来了，如何保持一个良好稳定的环境呢？我们应该从什么开始？肥料可以说，食用菌的生长完全取决于肥料的供应。因此，在栽培前，要进行合理的营养配置，在栽培材料中添加一定的糖和蛋白质，还要添加无机盐和维生素。培养基配置时，需要一次完成，后期基本没有营养补充，有利于食用菌高产。温度不同的食用菌对温度有不同的要求。例如，平菇、香菇和平菇可以在低于20度的温度下生长。金针菇和黑木耳需要在25度的温度下生长。草菇需要在30度以上的温度下生长。温度是影响食用菌生长过程的重要因素。如果控制不好，子实体会提前分化，最终导致严重减产。水分含量食用菌的水分含量很高，需要充足的水分条件才能满足其生长发育。因此，在培养基的配置上，可以要求培养基中有足够的水分，后期还可以适当补充水分，促进食用菌的生长。湿度例如，在菌丝生长期，空气湿度应控制在60%，而在子实体开始发育后，湿度应控制在90%以上。照明不同的食用菌对光照的要求不同。例如，香菇没有光就不能生长，而双孢蘑菇仍然可以在黑暗中生长，因此不需要提供光。

有高压灭菌法，适用于大型生产企业。长压灭菌法，适用于小型菌种场。高压蒸汽场压灭菌法，适用于规模化栽培连续生产的企业

当前食用菌种植前景如何呢？近年来，广大农村大力发展食用菌种植，许多农民取得了很好的经济收入。但近来，不断有农民朋友们打来电话说，目前已经发展了这么多食用菌，再种会不会饱和呢？那么是不是目前食用菌的发展已经接近饱和了呢，食用菌种植有前途吗？ 食用菌种植前景广阔 食用菌是一种非绿色有机体，它不仅具有较高的营养价值和药用价值，而且能把废弃的木质纤维转化为有用物质，减少对环境的污染。目前，世界上发达国家食用菌的食用量逐年增长，美国人均每年要吃掉2-3公斤食用菌，而我国人均年消费量只有0.2公斤，远远低于世界水平。据了解，目前国际市场每年需要食用菌150万吨，而目前能提供的仅有120万吨，据专家预计，从现在开始到2017年，国际市场上食用菌的食用量将以每年6%-8%的速度递增，再加上种植食用菌的原料主要是农作物秸秆，而我国有充足的资源优势。因此发展食用菌的前景广阔。河南省发展食用菌已经有很多年的历史了，产量仅次于福建、浙江列全国第三位，并且有着发展食用菌种植得天独厚的条件。 河南省食用菌种植的优势 据河南省食用菌协会秘书长王传福介绍，河南发展食用菌生产有三大优势。第一，有独特的气候优势。河南省气候温和，四季分明，日照充足，适宜各类食用菌生长。第二，有充足的资源优势。河南省农作物秸秆每年的产量很大，取之不尽，用之不竭。第三，有丰富的劳力资源优势。食用菌的科研工作和群众性的科研活动搞得比较好。 食用菌种植面临的问题及对策 近年来作为农业结构调整的一个主要方面，食用菌种植在河南省迅速发展。目前已经形成泌阳香菇批发市场和西峡县食用菌批发市场这两个全国闻名的食用菌集散地。但由于诸多因素的影响，在目前的食用菌种植中仍存在着许多缺陷：一是缺乏宏观调控。对珍稀菌种的开发不够。许多地方一味地发展平菇、花菇，而忽视了对一些珍稀菌种，如巴西蘑菇、杨树菇等的开发。导致这些市场被其他省份所占领。二是菌种方面管理较乱。胡乱引种、育种、定名，结果产不出菇或产出的多是劣质菇，给种植户f造成了巨大的损失。三是加工方面滞后。目前河南省的食用菌多是以鲜菇的形式外销，缺乏包装和加工。这样形成了河南省的大片干菇市场被外地占领的现象。因此，今后河南省在发展食用菌的种植时，要依据本地的优势，规范市场，增强对深加工的投入，从而使河南省的食用菌生产上一个新的台阶。

1、香菇：香菇大家都比较熟悉，不仅美味，而且营养价值高，最主要是对高血脂高血压和一些心脑血管疾病能起到很好的预防和治疗作用。目前已经掌握照顾的培育技术，很多贫困山区在政府的支持下正在大力发展香菇产业。 2、木耳：木耳也是日常美食中不可或缺的食材，营养价值高，经济效益也不错，很多地区也在大力人工种植。 3、平菇：平菇产量较高，也能带来不错的经济效益。而且相对于其他食用菌更容易制作些。条件要求相对较低。市场前景也很好。 4、金针菇：吃火锅的时候必须得来一盘金针菇，烧烤的时候烤金针菇能让人很是回味。味道鲜美，营养丰富，种植技术也较为成熟，经济效益客观。 5、猴头菇：目前也开始大规模的人工种植，经济效益较高。尤其适合贫困山区进行大规模大鹏种植。政府帮忙寻找销路，和提供技术支持。 6、羊肚菌：这个可能很多人没见过，是因为大都是野生的，而且产量较低，目前在河南省西部山区已经开始人工种植，价格较高，种植技术逐步成熟后将会大量人工种植。

第一章　总则第一条　为保护和合理利用食用菌种质资源，规范食用菌品种选育及食用菌菌种（以下简称菌种）的生产、经营、使用和管理，根据《中华人民共和国种子法》，制定本办法。第二条　在中华人民共和国境内从事食用菌品种选育和菌种生产、经营、使用、管理等活动，应当遵守本办法。第三条　本办法所称菌种是指食用菌菌丝体及其生长基质组成的繁殖材料。　　菌种分为母种（一级种）、原种（二级种）和栽培种（三级种）三级。第四条　农业部主管全国菌种工作。县级以上地方人民政府农业（食用菌，下同）行政主管部门负责本行政区域内的菌种管理工作。第五条　县级以上地方人民政府农业行政主管部门应当加强食用菌种质资源保护和良种选育、生产、更新、推广工作，鼓励选育、生产、经营相结合。第二章　种质资源保护和品种选育第六条　国家保护食用菌种质资源，任何单位和个人不得侵占和破坏。第七条　禁止采集国家重点保护的天然食用菌种质资源。确因科研等特殊情况需要采集的，应当依法申请办理采集手续。第八条　任何单位和个人向境外提供食用菌种质资源（包括长有菌丝体的栽培基质及用于菌种分离的子实体），应当经所在地省级人民政府农业行政主管部门审核，报农业部批准。第九条　从境外引进菌种，应当依法检疫，并在引进后30日内，送适量菌种至中国农业微生物菌种保藏管理中心保存。第十条　国家鼓励和支持单位和个人从事食用菌品种选育和开发，鼓励科研单位与企业相结合选育新品种，引导企业投资选育新品种。　　选育的新品种可以依法申请植物新品种权，国家保护品种权人的合法权益。第十一条　食用菌品种选育（引进）者可自愿向全国农业技术推广服务中心申请品种认定。全国农业技术推广服务中心成立食用菌品种认定委员会，承担品种认定的技术鉴定工作。第十二条　食用菌品种名称应当规范。具体命名规则由农业部另行规定。第三章　菌种生产和经营第十三条　从事菌种生产经营的单位和个人，应当取得《食用菌菌种生产经营许可证》。　　仅从事栽培种经营的单位和个人，可以不办理《食用菌菌种生产经营许可证》，但经营者要具备菌种的相关知识，具有相应的菌种贮藏设备和场所，并报县级人民政府农业行政主管部门备案。第十四条　母种和原种《食用菌菌种生产经营许可证》，由所在地县级人民政府农业行政主管部门审核，省级人民政府农业行政主管部门核发，报农业部备案。　　栽培种《食用菌菌种生产经营许可证》由所在地县级人民政府农业行政主管部门核发，报省级人民政府农业行政主管部门备案。第十五条　申请母种和原种《食用菌菌种生产经营许可证》的单位和个人，应当具备下列条件：　　（一） 生产经营母种注册资本100万元以上，生产经营原种注册资本50万元以上；　　（二）省级人民政府农业行政主管部门考核合格的检验人员1名以上、生产技术人员2名以上；　　（三）有相应的灭菌、接种、培养、贮存等设备和场所，有相应的质量检验仪器和设施。生产母种还应当有做出菇试验所需的设备和场所。　　（四） 生产场地环境卫生及其他条件符合农业部《食用菌菌种生产技术规程》要求。第十六条　申请栽培种《食用菌菌种生产经营许可证》的单位和个人，应当具备下列条件：　　（一）注册资本10万元以上；　　（二）省级人民政府农业行政主管部门考核合格的检验人员1名以上、生产技术人员1名以上；　　（三）有必要的灭菌、接种、培养、贮存等设备和场所，有必要的质量检验仪器和设施；　　（四）栽培种生产场地的环境卫生及其他条件符合农业部《食用菌菌种生产技术规程》要求。第十七条　申请《食用菌菌种生产经营许可证》，应当向县级人民政府农业行政主管部门提交下列材料：　　（一）食用菌菌种生产经营许可证申请表；　　（二）注册资本证明材料；　　（三）菌种检验人员、生产技术人员资格证明；　　（四）仪器设备和设施清单及产权证明，主要仪器设备的照片；　　（五）菌种生产经营场所照片及产权证明；　　（六）品种特性介绍；　　（七）菌种生产经营质量保证制度。　　申请母种生产经营许可证的品种为授权品种的，还应当提供品种权人（品种选育人）授权的书面证明。

如何种植蘑菇 现在由于食用菌种植的经济效益较好，从事生产的农户越来越多。究竟怎样才能种植好食用菌，记者采访了有关农业专家。 食用菌是知识密集和劳动密集相结合的产业，是三分栽培七分管理，要用科学的态度来指导发展食用菌，没有成熟、过硬的技术，想达到理想的经济效益肯定不行。那么，怎样才能提高食用菌的经济效益，降低市场风险，一是选择营养价值高、无霉烂的原料作为栽培食用菌的营养料。二是适时栽培。如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行，冬季栽培夏季品种同样不行，迟栽也不行。三是选择优质、高产的菌种。俗话说“好种出好苗”，没有好的菌种就达不到好的产量。四是提高产品质量。做到适时采摘。食用菌生长分为前期、中期、后期三个时期，后期大量的孢子已经分生、老化，重量和品质都会下降。据了解，市场上最常见的平菇，大部分采收都在后期，同时有些从事食用菌销售的商贩还加些水，但消费者对此不清楚，买回去后烹饪，出现大量的水，一点鲜味也没有，逐渐地消费者对这种产品就不再购买。还要注意增加室内通风和湿度，创造适合食用菌生长的环境。 发展一个产品要了解和掌握其市场信息，不能凭空想象。要了解市场上哪一种品种今年会走俏，哪一种品种适合在当地销售，投入有多大、产生的效益如何、技术能不能接受等。靠“自产自销”的思路来发展食用菌是不行的，可以考虑找一家有实力、技术过硬、信誉度好、可靠的单位与其联手或签约合同，生产出来的产品由单位来销售。必须采取公司加基地带农户的发展方式来发展食用菌，由公司提供技术、新品种和市场，通过基地来生产，跟销售方签订合同，带动农民一家一户生产，才能把食用菌生产风险降到最低 如何用牛粪种植蘑菇，及如何发酵，及如何选种子？ 答：双孢蘑菇牛粪、锯末堆料发酵制种 传统的双孢菇制种技术成本高，成功率偏低，菌丝不易长到瓶底，水分不易控制，菌种易老化2000年夏季，我们采用了牛粪、锯末堆料发酵技术进行双孢菇制种，制母种的成功率达99．9％，制原种的成功率达98．1％．制栽培种的成功率93．2％。 制种方法如下： 牛粪、锯末的发酵 选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。另外，备足碳酸氢铵、磷酸二氢钾、生石灰、轻质碳酸钙等辅料。将牛粪、锯末，按体积比1：1的比例混合。同时，加入牛粪和锯末总重量0．3％的碳酸氢铵、2％的磷酸二氢钾、约2％的生石灰（生石灰的加入量，根据其质量而定，要求混合均匀后，pH值为7．5～8）、2％的轻质碳酸钙。混合均匀后加水，使水分含量达68％～70％。然后建高1米、宽1．2米，长度不限的料堆。建好堆后插入温度计。当温度上升到75℃左右时进行第一次翻堆（时间约为10 天）。每次翻堆前，给料堆表面喷少量的石灰水，在发酵过程中，若发现料堆的中下部有变黑的趋势，可用木棍适当打孔通气。一般翻堆4～5次，时间间隔为10、9、8、7天。若时间来不及，可翻堆3次。发酵完后晒干备用， 发酵过程中容易出现的问题与处理办法： （1）料堆不升温或升温缓慢。锯末发酵不如秸秆升温快，若发现升温较慢，可适当加入碳酸氢铵，调节碳氮比，促其升温。若温度能升到60℃以上，则不必调节。 （2）料堆中下部变成黑褐色，有异味。这种现象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得过大或过实，应抓紧翻堆，翻堆后打孔通气。 配制培养基 将麦粒煮透后，加入麦粒体积1／4左右的锯末发酵料，然后加人生石灰，将pH值调至7．5～8。按干麦粒的重量，加人1％～2％的轻质碳酸钙，拌匀后装瓶。锯末料必须细碎，不能有大块，防止因块内干心而导致灭菌不彻底装瓶时要将料充分混合。装瓶时瓶子要放正，不能过度倾斜。否则，装瓶后麦粒偏向一侧，锯末偏向一侧，装料后接入菌种。

如何种植蘑菇 一、培养料配方。⑴稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰.培养料采用二次发酵法，在室外堆制15天左右，其间翻堆3—4次，然后进菇房或菇棚，加温至65℃左右保持6—8小时，后降温至52℃保持3天，进行后发酵。 二、播种及发菌期管理。采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面，然后将菌种翻入料内，再把余下的1/3菌种撒在料层表面，用木板轻轻拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主，温度高时适当通风。 三、覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土，覆土材料用细泥、砻糠灰或河泥、砻糠灰，龙糠灰与泥土的比例为20:1，用前喷甲醛消毒，水分掌握在捏得拢、撒得开，pH值为8左右。覆土厚度3—4厘米，每平方米喷清水2.25公斤，紧窗，土层缝隙里有菌丝冒出时补土。 四、出菇管理。覆土后约15天，菌丝开始扭结成原基，这时进行通风、喷水，使床面始终保持湿润状态，同时菇房（菇棚）内保持较高的空气湿度，达到85%—90%。 五、病虫害控制。一潮菇结束后，用敌杀死4毫升加水25公斤喷打床面，同时加大通风量，使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。 现在由于食用菌种植的经济效益较好，从事生产的农户越来越多。究竟怎样才能种植好食用菌，记者采访了有关农业专家。 食用菌是知识密集和劳动密集相结合的产业，是三分栽培七分管理，要用科学的态度来指导发展食用菌，没有成熟、过硬的技术，想达到理想的经济效益肯定不行。那么，怎样才能提高食用菌的经济效益，降低市场风险，一是选择营养价值高、无霉烂的原料作为栽培食用菌的营养料。二是适时栽培。如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行，冬季栽培夏季品种同样不行，迟栽也不行。三是选择优质、高产的菌种。俗话说“好种出好苗”，没有好的菌种就达不到好的产量。四是提高产品质量。做到适时采摘。食用菌生长分为前期、中期、后期三个时期，后期大量的孢子已经分生、老化，重量和品质都会下降。据了解，市场上最常见的平菇，大部分采收都在后期，同时有些从事食用菌销售的商贩还加些水，但消费者对此不清楚，买回去后烹饪，出现大量的水，一点鲜味也没有，逐渐地消费者对这种产品就不再购买。还要注意增加室内通风和湿度，创造适合食用菌生长的环境。 发展一个产品要了解和掌握其市场信息，不能凭空想象。要了解市场上哪一种品种今年会走俏，哪一种品种适合在当地销售，投入有多大、产生的效益如何、技术能不能接受等。靠“自产自销”的思路来发展食用菌是不行的，可以考虑找一家有实力、技术过硬、信誉度好、可靠的单位与其联手或签约合同，生产出来的产品由单位来销售。必须采取公司加基地带农户的发展方式来发展食用菌，由公司提供技术、新品种和市场，通过基地来生产，跟销售方签订合同，带动农民一家一户生产，才能把食用菌生产风险降到最低

食用菌生产栽培料主要以棉子壳、锯木屑、稻草、玉米芯及农作物秸秆等农副产品为主要原料。食用菌生产虽然利用的是农林废弃物,净化了环境,但在食用菌的生产栽培过程中,伴随也有大量的废弃栽培料）产生,其主要成分是食用菌的菌丝残体及经食用菌分解的纤维素、半纤维素和木质素等。若按70%生物效率计算我国每年约有多600万吨食用菌废料产生。这些废料在环境中自然堆弃会滋生多种食用菌的有害生物,如各种霉菌、蚊类、螨类等,成为食用菌生产的污染源和虫源滋生地,危害食用菌生产。另一方面,这些废料还含有大量可再利用的纤维素等有机物,弃之于环境是生物资源的极大浪费，其最主要的就是废菌袋造成的白色污染。当然处理好的话也是一种资源，废料可以加工饲料、生产有机肥、发酵沼气等

纯、壮、旺

食用菌品种不同，产量也不同。以平菇为例。500亩种植面积大约可以生产8000-10000吨鲜平菇。因为技术水平和管理水平不同，仅供参考。

　　当赏读完一本名著后，相信你心中会有不少感想，何不静下心来写写读后感呢？那么你真的懂得怎么写读后感吗？下面是我帮大家整理的论语读后感，希望对大家有所帮助。 论语读后感1 　　孔子的《论语》语言深奥，我作为一名小学生，只知《论语》是一部描述孔子与他的学生们的语录，其他的便一概不知了。就在五年级时，学校编写了各年级适用的《论语》，我才慢慢对它产生了兴趣。 　　读过了《论语》后，我了解了孔子是中国儒家的创始人，《论语》中记录了他的一些值得我们借鉴的言论，其中大多关于学习，十分适合我们小学生阅读。 　　《论语》对我的学习的帮助效果非常显著。《论语》中的“学而时习之，不亦说乎？”用直接的两句话告诉了我，学习知识并不仅仅是学习一遍，更重要的是要 时常复习，巩固知识。同时，要把学习当作一个充实自己生活的过程，要怀着愉快的心情去对待它。另一句“温故而知新，可以为师矣。”也在强调着复习的重要性 ，还要求每一次都能有新发现。 　　就拿那一次来说吧，那天是语文测试的日子，前一天晚上由于我贪图玩耍，就没有复习。练习时，许多题目我都答不出来，急得我抓耳挠腮，最后成绩很差。回 到家后，我发奋努力，每一天回到家后不是和小伙伴们玩耍，而是打开书包，开始复习功课。就这样到了第二次语文测验，我从容不迫地在卷子上行云流水般地写下 了答案，最后，取得了不错的成绩。 　　从表面上来看，要”温故知新“很困难，但只要每天坚持，就一定能有新体会。孔子的这个学习方法古今通用，也是许多现代人提倡的。读《论语》，仅仅是两 句话，就收获了这一大学习方法，难道那些对古文不屑一顾的人还不刮目相看吗？ 论语读后感2 　　有这样一本书，它富含着道理，隐藏着睿智，它的道理也许不必须被我们所理解。但它在我们看来，却是一本凝结着古人智慧的作品。它是儒家学派的经典著作之一，它是一本语录体散文集，它记载着一位古人的思想，体现了那位古人的政治主张、论理思想，道德观念及教育原则。 　　曾经有这样一个人，他开创儒家学派，他编篡《春秋》，他修订五经，他创办私学，他打破贵族教育，他有着此刻人们不及的聪慧，以及当时人们所不及的思想。他在现在，已经是国际知名的人物，他有一个大家都知道的名字。 　　他名为孔子，它叫《论语》。 　　子曰：“学而不思则罔，思而不学则殆，”出自《论语》中的《为政》篇。治学方面，孔子的学而不厌，诲人不倦，知之为知之，不知为不知，敏而好学，不耻下问；三人行必有我师，博学而笃志，切问而近思，不正是一种谦虚、严谨、实事求是、锲而不舍的治学态度吗？同时孔子认为好仁不好学，其蔽也蠢，好知不好学，其蔽也荡。治学是仁信的基础。 　　君子坦荡荡，小人常戚戚，不在其位，不谋其政。任重而道远，死而后已，朽木不可雕也。 论语读后感3 　　当老师布置的作业中出现了读背《论语》时，我有些惊讶，也有些苦恼，这可不是一件轻松和简单的作业，可当我渐渐走进孔子的故事与世界，我才明白了这一句句精简的语句是孔子的生活感悟，也是教给我们的做人之道。 　　“学而不思则罔，思而不学则怠”这句名言是孔子对学习的看法，死读书，不思考，又能学到多少东西？会思考，却不懂学习。又有什么本事？我总是爱一遍又 一遍地读这句话，它告诉了我：只有在思考中学习，边学习边思考，学才能有效率。 　　论语这本书其实是孔子的弟子们在孔子过世后，守丧时编辑而成的，这一守就是三年，三年的日子，无怨无悔地对恩师，即使是亲生父子也很难有这般情谊。即 使没有那些关于“孝”的名言。有这么一群好弟子做榜样，也许我做不到像他们一样如此之孝，但我会努力做一个有孝心，孝顺长辈的孩子。 　　“知之为知之，不知为不知”在论语中，有很大一部分是讲“诚”的，做一个正人君子，首先要做到的就是诚信。可是在那么复杂的社会，又有多少人能拍着胸 脯说我做到了诚，做到了问心无愧呢？我不能……但自从读了论语后，我决心要努力做到问心无愧。 　　诚，孝，仁，道，孔子总是言传身教，传给他的弟子，传给整个华夏民族。论语给我的暑假生活画上了一个完美地句号。 论语读后感4 　　于丹老师带我们超越时空，把一位两千年前的圣人引领到了众人眼前与今人对话。孔子没有圣贤的架势，朴素平和、平易近人，时时传递一种朴素、温暖的生活态度。她把深奥的道理讲的浅显易懂，真正走进了我们的心里。 　　“该放下时且放下，你宽容别人，其实是给自己留下来一片海阔天空。”对于我来说，大的就是工作中，小的就是家庭中，同志之间、夫妻之间，一些生活中的琐事，抑郁于胸。“胸怀无限大，很多事情自然就渺小了。”面对人生的遗憾，我们要在最短的时间内接收下来，不要纠缠在里面，一遍又一遍地问天问地，这样只能加重你的痛苦。 　　于丹老师在论语心得中讲了一个故事：一座寺庙里供着一个花岗岩雕刻得非常精致的佛像，每天都有很多人来佛像前膜拜。而通往这座佛像的台阶也是跟它采自同一座山体的花岗岩砌成，台阶不服气地对佛像提抗议：我们本是兄弟，凭什么人们采着我们去膜拜你？你有什么了不起？佛像淡淡地说，因为你只经过了四刀就走上了今天的岗位，而我经过了千刀万剐才成佛。 　　我读后眼前一亮，我们过去总是喜欢与他人相比，为什么你我一起参加工作，你今天如此辉煌？往往比的都是自己的缺失和他人的所得，而忽视了他人付出的努力、做出的贡献、肩负的责任、承受的压力。想得到他人所得背后的付出，千刀万剐与四刀相比相差何其大，这样比起来我的内心就平和多了，怨气自然就少了。你有你的快乐，我有我的开心，知足常乐！ 论语读后感5 　　《论语》一书是由孔子弟子及再编传而成的，记载中国古代的伟大思想家孔子言行的书。读过这本书可以看出，书的内容十分丰富，涉及到我们在日常生活中如何处理人与人之间的关系，以及学习和做人等很多方面的问题，对我们有很大的影响。 　　孔子不仅是伟大的思想家，还是伟大的教育家。因此他在书中也总结了他的教育思想，主张因材施教和启发诱导，要求学生独立思考，强调在学习上的主动。这一点与现在的教学方式很相似，都重视学生的思想，并且启发学生。 　　《论语》虽然是一部关于教育的一部书，但它的语言也很有特色。这本书的语言简洁，篇幅短小精悍还特别注意用语言来表现人物的个性，使人物形象十分鲜明。《论语》还善于用修辞手法来记载孔子的言行，以此宣传孔子的思想和主张。这比单纯的说教更生动形象，易于被人们所理解并接受。 　　作为青少年，读了这本书，对我的学习以及以后的人生道路有很多启发。它的教育思想和做人做事的主张也都很符合当代的社会生活。《论语》不仅是中国文学史上的宝贵财富，也是世界思想史、文学史上的宝贵财富，值得我们阅读和学习。 论语读后感6 　　“诲女知之乎，知之为知之，不知为不知，是知也。”这句话选自《论语》里面的《为政》，这是《论语》十则里给我感受最深的一则。是说:“教导你的话明白了么明白了就是明白了，不明白就是不明白，这就是智慧。”这句话虽然出自春秋末期的孔子之口，但仍对现代人有着深远的教育好处。 　　“知之为知之，不知为不知”这句话包含着一个道理:不论做什么事情，都要谦虚诚实，切不可不懂装懂。在日常生活中，我们每一天都要遇到很多形形色色的问题，对于这些问题，我们要报以谦虚诚实的态度去对待，有不懂的问题，应当及时向别人求教，甚至是“不耻下问”，如果不懂装懂，敷衍塞责，最后只会害了自己。 　　此刻社会上有很多闲杂人员整日靠骗人过日子。就那算命来说，明明是封建迷信，可算命的偏偏要揣着糊涂装明白，愣要给你的一生说出个所以然来，可笑至极。 　　再比如我们在学习的过程中，遇到不懂的问题，这是很正常的，这时候应当找出不明白的地方，迅速向老师同学请教，而有些同学总是偷懒，想凑凑合合混过去，给自己找各种各样做错了的理由，总认为自己的错误仅仅是个失误，这样时间一长，就必然会漏洞百出。 　　让我们“知之为知之，不知为不知”，做一个于人于己都诚实的人吧! 论语读后感7 　　在《论语》中有一句话令我深思熟虑：“三人行，必有我师焉”是啊，每个人都有自己的才能，就是我们班这个小小的集体也会有“姚明”“王羲之”“达芬奇”“宋祖英”“华伦庚”“冰心”等。有的人学习不好，可是篮球却是动若脱兔；有的人体育不好，可是书法却是龙飞凤舞；有的人书法不好，可是绘画却是栩栩如生；有的人绘画不好，可是唱歌却是娓娓动听；有的人唱歌是五音不全，却是满脑子的数学；还有的人对数字一点儿也不感兴趣，倒是写起作文来便妙笔生花了……都说三百六十行，行行出状元，这话不假啊。每个人的优点都值得我们去学习，每一个不起眼的普通人都能够成为我们的良师益友，教导我们，使我们更上一层楼。我们要多向我们身边的所谓平凡人学习他们好的一面，就像是置身在一片树丛中的一小株嫩苗，在旁边许多的植物滋养下茁壮成长，并且长成一棵坚韧不拔的大树。树之所以高大，因为有了嫩苗；山之所以伟岸，因为有了石子；海之所以壮阔，因为有了水滴；人之所以闪光，因为有了那些所谓的平凡人！ 　　《论语》是道德与智慧的凝结，是中华文明的汇聚，是一位谆谆教导的老师教会了我们为人处事的道理，更是引领我么向上的阶梯。 　　薄书一本，细读一遍，终生无悔。 论语读后感8 　　今天，我看了论语故事，其中一个小故事令我记忆犹新。 　　孔子最喜欢的一个学生叫颜回，孔子曾经夸奖颜回说：“贤哉回也，一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐。贤哉回也。”意思是说：∶“贤德啊，颜回吃的是一小筐饭，喝的是一瓢水，住在穷陋的小房中，别人都受不了这种贫苦，回，却仍然不改变向道的乐趣。贤德啊，颜回!” 　　颜回家穷，缺衣少食，住在那非常破陋的小巷里，可是他却能生活的很快乐。 　　读完这个故事后，我很佩服颜回，不是佩服他能忍受这么艰苦的环境，而是佩服他能乐观的生活。在所有人都以这种生活为苦，哀叹抱怨时，颜回却不改他乐观的生活态度。 　　颜回能做好这些，我却不行。比如说，一次，我们的老师留了很多作业，我只写了几个字就烦了，我一点也不坚强。还有一次，我被老师罚了100道题，写到40道，就哭了，妈妈陪我写到第八十道题，剩下的二十道是妈妈协助我写完的，总之，我还是不够坚强。 　　好啦，我就先介绍这些，剩下的下次再介绍。 论语读后感9 　　《论语》是一本非常好的书，它是由孔子的弟子及再传弟子编集而成，是记载着孔子言行的重要儒家经典。 　　书中既有对社会、人生的美好描绘，又有做人的知识和道德，这些对我们有极大的启发。书中还有释文和故事，就像在读现代的故事书，内容丰富多彩，绘画美丽动人。每个故事都有一个适合它内容的主题，只要你看完了这篇内容你就一定能懂得这个主题的意思。故事中还有一些好用的好词好句，还有许多古代著名的人物，比如：孟子、老子、庄子、周处等许多人物。 　　在这本书中，我仿佛看见了孔子拜师学习，最后成为一位古代远近闻名的老师的情景。顿时，之前我怀疑孔子不是一位老师的念头在心里打消了。 　　读完《论语》这本书，我知道人要善于观察周围事物，去探索它其中的奥秘，不要因为小时候的贪玩而耽误了学习。就像书里面说的，“黑发不知勤学早，白首方悔读书迟”。读书其实并不难，只要你用心去读，认真去看，仔细写好，就能把书读好。 　　这本书丰富了我的知识和提升了我的写作能力，使我终生受益。 论语读后感10 　　两千五百多年前，孔子教学和生活中的点点滴滴被学生们片片断断记录下来。这些以课堂笔记为主的.记录由他的学生汇集编纂，后来就成了《论语》。 　　寒假里，妈妈要求我读他有关交友的论说，以便对我今后的交友起到指导的作用。同时，她又向我推荐于丹老师的《论语心得》这本书，以帮助我理解。 　　孔子曰：“益者三友，损者三友。友直、友谅、友多闻，益矣；友便辟、友善柔、友便佞，损矣。”在这段话里，孔子教育我们两点，一是要交好的朋友，正直、诚实和见多识广的好朋友值得交往，对自身有益。二是不要交坏朋友，溜须拍马，不诚实和夸夸其谈的坏朋友千万不能交往，否则害处很大。 　　怎样和朋友相处呢？孔子曰“侍君有三愆：言末及之而言谓之躁，言及之而不言谓之隐，未见颜色而言谓之瞽。”我和妈妈一起阅读了《论语》的原文和于丹老师的心得后一致认为：朋友之间需要互相尊重和真诚，更要把握分寸，不能要求对方一定要怎么做。 　　今后，我在交友时首先要注意礼仪，比如当我提醒同学脸上有点墨迹时，要很有礼貌地个别跟他说，不要说很多次，也不要冒失地去摸他（她）的脸，更不要讥笑他（她），这样，在一个友好和平的环境中，我会交到很多的好朋友。 论语读后感11 　　孔子的“君子爱财，取之有道，居敬兴简，君子食无求饱，居无求安，敏于事而慎于言”，我想对各行各业的人们都有所启发。子曰：“弟子入则孝，出则弟，谨而信，泛爱众，而亲仁，行有余力，则以学文。”意思是指孔子说：“弟子在家就孝顺父母；出门在外，则谦恭有礼，对人如兄弟一般，谨慎而诚实可信，要广泛地去爱众人，亲近那些有仁德的人。这样躬行实践之后，还有余力的话，就再去学习知识，。”即在家要孝敬父母，在外在团结友爱，有爱心，以贤德的人为榜样，不断激励自己，努力实践，完善自己的道德修养，这些做人的立身原则做好了以后，再学习文献知识，以开阔视野，丰富思想。“德，人之本也，本立而道生。” 　　仁义礼智信，国人都按这一标准去做，社会会更加和谐，我们的国家会成为文明、昌盛、礼仪之邦。 　　为政方面，孔子讲得最多。可我是学工科的，对这一方面也不太感兴趣，就草草地看了一点。自然，虎头而蛇尾也是很正常的。虽然这本经书我没读完，但已从中受益良多。所以有时间和精力的话，我一定会仔细的重读几遍，细品其中滋味。 论语读后感12 　　我们学校是一个经典古诗文学校，我们从一年级开始就读了：《三字经》《弟子规》····我们现在上了四年级就开始读了《论语》，这本书写了许多篇值得我们学习的话，其中我最喜欢：《巧言令色，鲜矣仁》，这句话。 　　这句话的意思你知道么？我告诉你吧！这句话是说：花言巧语，一副伪善面目，这种人的仁心就很少了！我在给你讲一个小故事吧！：唐玄宗时李林浦任兵部尚 书兼中书令，这个人品德败坏，凡是才能比她好，声望比他高的人，他都不折手段的打击。对唐玄宗他又开始讨好卖乖。有一次，他对李适之说：“华山有大量黄金 ，如果能够开采出来，那就可以为国家增加财富”。李听了，赶快向皇帝报告，建议开采。唐玄宗听了，找李林莆商量。可李林莆却说：“这件事我早就知道，可华 山是帝王风水集中的地方，还是不要开采了”。唐玄宗听了他的话，以为他是个忠君爱国的好臣子，对李适之却疏远了。 　　听了这个故事，我又联想到了了我自己，不禁脸红了。因为在上一次，妈妈给弟弟买了一盒糖果。我花言巧语的对弟弟说：“今天你让我吃一个糖，明天我给你 买一个汉堡包，你让我吃个糖呗”！，弟弟听了，把糖给了我好几颗。到了第二天，弟弟早把这件事忘了个一干二净。所以我什么也没有给弟弟买，我本以为这只是 一个好玩的游戏。但这一次读了“巧言令色，鲜矣仁”。我就再也不这样做了，每次弟弟买糖，我不再花言巧语了！ 　　我一定坚持把论语读完，在把我的坏毛病改掉！ 论语读后感13 　　子曰：“学而时习之，不亦说乎？有朋自远方来，不亦乐乎？人不知，而不愠，不亦君子乎？” 　　这是《论语》开 篇的第一章，宋代大儒朱熹对此 评价极高，说孔子的这几句话“所记多务本之意，乃入道之门、积德之基、学者之先务也”。纵观人的一生也不外乎三样事情最重要，即：自我学习、人际交往、提高道德修养。 　　在开 篇，孔子首先提出“学而时习之，不亦说乎”，集中体现了孔子的教育理念。这句话有两层含义：一是学习很重要，二是在学习中要讲究方法，即时常温习和实践，带着快乐的情绪去学习。人生有涯，而学无止境，无论是古代还是现在，学习永远是人一生中的头等大事。 　　“有朋自远方来，不亦乐乎？”强调的是人际交往。人是群居动物，任何人都不能脱离群体而孤立存在。朋友是性格相仿、志趣相投、文化层次相近、心灵相通的人。好的朋友，既是益友，又是良师，所以，任何人如果没有良好的社交就不能有长远的发展和进步。 　　“人不知，而不愠”强调的则是人的道德修养和自我人格的塑造。对于别人的不理解不去恼怒和怪罪，体现的是君子宽以待人的大度风范，也是儒家所要求的作为君子的最基本的要求。成为别人眼中的焦点并不重要，重要的是要有一颗谦恭的心和一双善于发现的眼睛，你若芳香，蝴蝶自来，是金子终会发光。 论语读后感14 　　《论语》这本书中蕴含着许多哲理，关于孝道、治国、时间、学习……而在这众多的道理之中，我印象最深的还是《为政》篇中关于君子做事的道理。 　　“子曰：‘君子不器。"”这句话的意思为，孔子说：“君子不能像器具那样只有一方面的用途。”君子，应该博学多才，无所不施，而不应像器皿那样狭隘地只能做一件事。 　　“为政”要通才，通才就要样样精通。“不器”就是并不成为某一个定型的人，一个好的***家，不但要是一个演员，还得是一个十分敬业的演员，演什么像什么，真实生动，惟妙唯肖，能文能武。 　　在学习生活中，我们同样不应只会一件事，要德、智、体、美、劳全面发展，而不是偏科。像我，文化课与体育极不对称，文化课勉强还能说得过去，而体育完完全全就是来拉分的呀。别人的体育分能将名次提高好几个，而再看看我的，说多了都是泪呀。还记得初一上学期的期末考试，我的文化分是年级第三，而一加上体育成绩，瞬间就掉到了年级第二十二，现在一想起来，心还在隐隐作痛。 　　所以，我也一定要提升体育能力，把体育成绩提上去，先不说能不能成为君子，锻炼自己的身体也是好的呀。而要想达到这一目标，我也要付出更多的努力才行。 论语读后感15 　　《论语》强调的学习包含仁、孝、信等道德范畴，绝不仅仅是学术性的知识那么简单。子曰：弟子入则孝，出则悌，谨而言，泛爱众，而亲仁。行有余力，则以学文。意思是年轻人需要在家孝敬父母，离开家尊敬兄长，做事谨慎，说话诚实，广泛地亲爱众人，亲近有仁德的人，做完这些还有余力，就可以学习各类著作。我十分认可孔子将孝、悌、言、处世放在学文之前，正如现代一个词汇斯文败类指读书人中道德败坏的人，斯文败类的学识再高，没有好的孝、悌、言、处世作为基础，也不过是败类。日本悬疑小说家东野圭吾大多数小说中的犯罪人物都是高智商，虽说小说是虚构的，但是小说又是现实的一定反映。正如一句俗话说流氓不可怕，就怕流氓有文化，倘若现实生活中出现了许多如东野圭吾小说中高智商的犯罪人物，那社会就乱套了，而出现高智商的犯罪人物则是因为没有好的孝、悌、言、处世作为基础，因而我十分认同孔子强调仁、孝、信等道德范畴。 　　《论语》带来的新奇绝不仅仅我上面所言的一小部分，更是需要我们每个人一遍又一遍的细细咀嚼。打开《论语》去读，像是穿越几千年的时光隧道，看到群雄逐鹿，争霸天下的春秋时期，看到了一代大师孔子。这一切都带给我无限的遐想，更是给我打开了新世界的大门。

企业家的精神内涵主要指的是具有不折不挠的精神，能够具有远大的目光和强大的内心，才能更好的引领企业向前发展。

计划的内容远比形式来的重要，不需要华丽的词藻，简单、清楚、可操作是 工作计划 要达到的基本要求。以下是我整理的小学音乐教学计划，希望可以提供给大家进行参考和借鉴。 小学音乐教学计划1 一、指导思想 贯彻落实新课标新课改精神，培养学生一定的音乐技能，尤其注重培养学生学习音乐的兴趣，提高认谱、识谱的能力。更要使一部分学生转变思想(认为学习音乐无用，认为音乐课是副课)，切切实实提高学生的音乐素质。 二、基本情况分析 五年级共有学生100人左右，这些学生大都来自于居峪村，一少部分转于其他乡镇学校，他们都是少先队员。这些学生都很喜欢上音乐课，但是不喜欢学习 乐理知识 ，误认为音乐课就是 唱歌 课，而且这些歌曲可以是书本上的，也可以是现在流行的。还有的同学讨厌教师教谱，一唱谱就想睡觉的感觉。再加上五年级时期的学习阶段有一个承上启下的作用。在本学期，学生将巩固并自己应用曾经学过的知识，而且，学期学习的知识又为今后几年的学习打下坚实的基础。本学期教材在乐理方面又加深了难度，如一个升号的调，升记号和还原记号等，使学生学习起来确实不容易，但它又为今后的 五线谱 学习做好了伏笔。总统上来看，五(1)班 学习态度 认真，学习风气浓厚，学习歌曲的速度较快，五(2)班学习风气不够浓厚，学习态度不够认真，故学习效率不及五(1)班。针对这种现状，教师须进行大量的思想 教育 ，因材施教。 三、任务目标 (一)唱歌部分 1、紧抠教材、大纲，教唱书本上的歌曲。 2、遵循每节课前先教10分钟乐理知识，再教唱歌曲。 3、教唱歌曲遵循先听录音范唱，再由教师教谱，教12遍词，然后教师弹琴生听音高自学，直到正确为止。 4、每学一支歌曲，下一节课应该进行检查，让个别学生起来演唱，若有不正确的`地方师及时进行教正。 5、有学习有记载，有学习有考试。使学生真正体会到学习音乐课的意义。 (二)发声训练部分：在气息的控制下，逐步扩展高音;运用不同的力度、速度、音色表现;唱保持音时，声音要饱满;学习二声部合唱，注意音量的均衡，音色的协调。 (三)欣赏部分：结合音乐作品的欣赏，了解一些旋律的初步知识(如旋律进行的方式、特点和一般的表现意义)，以进一步加强情感体验的能力，加深对音乐形象的感受，进入比较深入的欣赏。 四、提高教学质量 措施 1、认真备课，做好前备、复备工作，为能使学生上好课做好充分的准备工作，备课时注意与新课标结合，并注意备学生。 2、因材施教，对不同的学生要注意采用不同的教学手法，使学生能够充分发展。 3、设计好每堂课的导入，提高学生的学习兴趣。 4、课堂形式设计多样，充满知识性、趣味性、探索性、挑战性以及表演性。限度的调动学生的积极性。并使他们限度地学到知识，掌握技能。并注意在课堂上采取一定的形式，培养学生的团结协作能力及创新能力。 5、多看多听其他学校的课程，在本校多实施，使学生开阔眼界。教师从中 总结 经验 。 五、教学进度安排 二月份：第一课 三月份：第二、三课 四月份：第四、五课 五月份：第六课筹备文艺节目 六月份：第七课期末复习考试 小学音乐教学计划2 一、学生情况分析： A、声乐方面：能用缓呼缓吸的呼吸 方法 ，有气息支持的唱歌。合唱的歌曲声音协和、节奏准确、并带一定的感情，部分学生声音嘹亮、悦耳。 B、器乐方面：能辨清中国民族乐器的名称、种类、外形特点、演奏姿势、音色。个别学生在演奏方面较突出。 C、欣赏方面：能说出演奏乐器的乐器名称、构造、音色特点;节奏上、力度上、速度上的变化发展;能讲出曲调的结构、情绪等。 D、表演方面：能精心设计编排一组动作，表演时认真持久，效果较好 E、视唱、节奏练习方面：能按一定的步骤，准备视唱或节奏练习的内容，有些同学稍作准备，便能准确的表达出来，部分学生还借用指挥来进行练习。 F、存在的问题： a、音准还不够要求，有些同学音符间的关系尚未明确，唱歌时很白，无感情， b、完成作业不及时，字迹较差。课本没好好爱护。 二、本年级认知目标： (一)读谱知识 1、认识：保持音记号、上滑音、下滑音记号、切分音节奏、弱起小节、6/8拍子的含义及基本的强弱规律。 2、认识：上波音、下波音记号、前倚音、后倚音记号。 (二)音乐常识 1、了解民族吹管乐器、拉弦乐器及其作品。 2、了解我国音乐家刘天华生平及作品 三、技能目标： (一)听 1、培养主音感。 2、听辨大、小三度、纯四度、纯五度和声音程。 3、听记2——4小节旋律。 (二)唱 1、用气息支持唱歌，学习顿音唱法。 2、视唱2/4、3/4、4/4、3/8、6/8拍和包括已经学过知识在内的四小节旋律。 3、学习二、三拍子的指挥图式，有感情地背唱歌曲6——8首。 (三)动 1、律动综合练习。 2、继续学习简易乐器的演出法，能演奏简单乐曲2——4首。 四、思想感情目标： 通过对健康音乐的接触，培养对音乐，特别是对中国的民族音乐的兴趣和 爱好 ，乐于参加健康活泼的音乐活动吗，培养学生健康的审美兴趣和完美的人格。 小学音乐教学计划3 一、思想教育 在教学过程中渗透德育，美育教育，全面提高学生的音乐素质，努力把教书育人提高到一个新阶段，使学生成为：“四有”新人，培养他们爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学的优秀品质。并通过各种题材歌曲的学唱，中外名曲、名歌的欣赏，让学生感受美的艺术和高尚的情操，培养他们的创新精神、合作精神、环境意识、心理条件等，努力进取，为中国的明天奋发向上。 二、音乐知识和技能训练 1.指导学生运用正确的姿势和呼吸方法来演唱歌曲; 2.指导学生掌握正确的 练声方法 ; 3.初步欣赏一些小型的`器乐曲，掌握 音乐欣赏 知识，并能培养学生学习音乐的兴趣;4.通过“拍拍敲敲”、“听听想想”、“唱一唱”等练习，提高学生的乐感和节奏感;5.通过集体舞教学，提高学生的综合素质。 三、教学内容： 本学期通过对学生坐姿、唱姿、合理呼吸的培养，为学生的学习打下基础;通 过对综合课、唱歌课、欣赏课、器乐课以及歌舞唱游课的教学培养学生的学习兴趣，使学生能够灵活运用，融会贯通，提高他们的素质。本学期，我还加强了欣赏课、器乐课、歌舞唱游课的学习力度，注重音乐知识和技能、技巧训练，培养学生的学习能力，并在教学过程中渗透德育，改革进取，加快教育现代化，使学生能在他们的薄弱环节上加强学习，通过综合训练，使学生的艺术修养、音乐素质大大提高。 四、主要措施： 1.指导学生学习正确的坐姿、唱姿，以及合理的发声练习曲; 2.注重学生的音乐综合技能、技巧、知识训练，指导学生有感情地歌唱; 3.在教学中指导学生了解歌曲的情绪，并能用正确的情绪来演唱不同的歌曲。 4.每节唱歌课给学生三分之一的时间练习，教师正确处理、引导; 5.合理安排时间进行音乐欣赏，培养学生对音乐的爱好，开拓学生的视野，并了解一些音乐知识; 6.通过律动以及集体舞的训练，培养学生的节奏感和乐感，加强学生的全面素质; 7.在综合课、唱歌课、欣赏课、器乐课、歌舞唱游课中渗透德育，深化教育改革; 8.利用多媒体开展教育活动，使学生参与耳、眼感官，提高学生的学习兴趣，丰富课堂生活，开拓音乐视野。 9.以素质教育为本，不断提高音乐在素质教育中的作用，并落实于教学，充分发挥音乐课益智、促体、辅德的功能。 五、学生情况分析： 本级段执教班级为五年级一个级的音乐课，我从综合课入手，在教学中渗透德育、美育，在课上进行多媒体教学，加强教育科研，加快教育现代化，促进教育改革，努力使学生在上课过程中逐步实现全面发展。在五种课型中，学生比较爱好歌舞唱游课，这种课型使学生在学习时积极性高，创新能力自然发挥出来。 执教的一个班级有一部分同学音乐基础知识欠佳。总的来说，在以后的教学过程中我还要注重音乐基础知识训练，进一步巩固、完善教学，为学生打下扎实的基础。 小学音乐教学计划4 一、指导思想： 全面贯彻党的教育方针，使学生在德、智、体、美诸方面全面发展。音乐课是美育教育的一部分，要着重培养学生在歌唱和感受音乐的能力，通过音乐的艺术形象，培养学生的远大理想，陶冶情操，启迪智慧，促进孩子们身心健康的发展，促进社会主义精神文明建设，为选就一代社会主义新人发挥重要作用。 二、教学任务： 1、共有十四课，通过歌曲的演唱，使学生更加爱祖国、爱人民、爱劳动、爱学习、爱科学、爱大自然、爱生活。 2、学会如下读谱知识：弱起小节、速度记号、跨小节的切分音。 3、认真完成课后的综合训练，通过练习逐渐提高学生的创作旋律、填写旋律的能力，并逐渐学会辨别三和弦的和谐与否。 4、上好欣赏课，通过欣赏，扩大学生的视野，以音乐的艺术形象有力地感染和鼓舞学生。在上好欣赏课的同时，认真介绍民族乐器的“吹管乐器”和“打击乐器”，提高学生的民族自尊心和自豪感，还要介绍世界音乐家莫所特和洗星海的生平 事迹 ，学习他们顽强拼搏的奋斗精神。 三、学情分析： 1、二年级之前的歌曲都是单声部歌曲，三册出现了二声部歌曲，唱二声部歌曲比较困难，两个声部分别唱效果都不错，而合在一起难协调统一，因此，要加强练习。 2、在唱歌、视唱和听音练习方面，大部分同学都有了一定的基础，但每班还有四五个音乐上的后进生—五音不全者，我们要多给这些同学一些关心和爱心，使他们尽快地喜欢起音乐来，让他们高兴地唱起来，尽快脱掉“乐盲”的帽子。 3、在欣赏方面，大多数学生图个热闹，而对曲目的主旋律不熟悉或知之甚少，学生不知道音乐美在哪，就很难激发学生欣赏音乐的情绪，达不到预期的目的，因此，需要学生先熟旋律，再作欣赏。 4、创作旋律对于学生来说是一大难题，要对学生循循善诱，多鼓励、多表扬，对学生的作品多看优点，少说缺点，更不要批评，先让学生敢想敢写，再讲述一些创作方法和发展旋律的方法，引导学生走上正确的轨道。 四、工作措施： 1、认真备课，认真学习音乐教学大纲，全面了解本学期的教学任务，备教材、备学生、备教法，教学目标明确，重难点突出。 2、认真上课，课堂是老师完成教学任务的主要阵地，提高课堂教学质量此文来自优秀是完成教学任务的主要手段，课堂教学力求思路清晰，结构严谨，符合学生的认识规律，教学生动形象，激发学生的学习兴趣，让孩子们听起来津津有味，学而不厌。 3、积极参加组里的教研活动，多听同行老师的课，吸取他们的长处，不断提高自己的业务和教学能力。 4、积极大胆地使用现代化的电教设备，加大教学容量，提高课堂教学效果。 5、密切联系学生，经常征求学生对老师的意见，不断改进教法，提高教学效果，争取大面积的丰收。 小学音乐教学计划5 一、学生情况分析： 本学期所带二年级五个班音乐课，各班人数均在60人左右，学生的基本情况了解得比较透彻，大部分学生在唱歌的姿势上，习惯较好,而且表情也较丰富，能根据歌曲情绪进行表达，部分班级还能识读简单乐谱.还能即兴创编同歌曲情绪一致的舞蹈，并参与表演。但在读谱知识的运用上较弱,咬字,吐字也不够清晰，特别是男生好胜心强，爱表现自己，常会出现喊歌现象,导致缺乏对声音美感的正确认识，缺乏气息的支撑. 二、教材简析： 1、教材内容： 二年级上册共编6个主题单元，基本内容包括：聆听、表演、编创与活动(重点内容)。 2、教材分析： 小学音乐二年级教材用新的理念、新的呈现方式、新的教学机制、新的评价体系，印证义务教育音乐课程标准。 (1)凸现了“以学为本”的教学思想，根据小学低年级学生心理特点，从教材内容与色彩都采用趣味化，鼓励和启发学生去学习。 (2)降低了音乐知识的学习难点。 (3)发挥了音乐教学的创新优势，在呈现上，给师生留出足够自由想象和随意发挥的空间。 (4)建立了发展性综合评价体系。 本学期教材的知识结构体系分析和技能训练要求。本册教材内容有：分为六个单元，每个单元包括感受音乐，表现音乐，创造音乐以及学习和音乐 文化 的广阔天地等内容，这些内容均有机的联系。本学期教学内容包括唱歌、欣赏、器乐、律动，创编等。要求如下：唱歌：学习用正确的口形唱歌，咬字吐字清晰，学习正确的呼吸及连音演唱方法，能够很好的表现歌曲的情感。欣赏：欣赏优秀的歌曲、乐曲、民歌、民间歌舞、民间器乐曲。了解人声的分类和演唱形式，常见的乐器和演奏形式，了解中外杰出音乐家。感受音乐的`不同情绪。器乐：认识各种打击乐器，并学会正确的演奏方法。渐渐培养 儿童 的音乐创造力和协作能力。律动：要求学生配合音乐，跟老师示范，在技能训练上，注意培养学生的音乐感知力。 三、教学目标： (一)知识目标： 1、认识简单的节奏符号。 2、能够用声音、语言、身体动作表现简单的节奏。 3、能够用唱名模唱简单乐谱。 4、学习常见的打击乐器。 (二)能力目标： 1、知道演唱的正确姿势。能够对指挥动作及前奏作出反应。 2、能够参与综合性艺术表演活动。 3、能够用自然的声音，按照节奏和曲调有表情地独唱或参与齐唱。 4、能采用不同的力度、速度表现歌曲的情绪。 5、能够背唱4~~6首歌曲。 6、能够运用线条、色块、图形，记录声音或音乐。 7、能够用打击乐器或其他音源合奏或为歌曲伴奏。 8、能够配合歌曲、音乐用身体做动作。 (三)情意目标： 1、培养学生对音乐的兴趣、爱好和对祖国音乐艺术的感情，引导学生积极参与音乐实践活动。 2、通过音乐实践活动，丰富情感体验，培养审美情趣，促进个性的和谐发展。使学生具有初步的感受音乐、表现音乐的能力。 3、学习我国优秀的民族民间音乐，接触外国优秀音乐作品，扩大文化视野。掌握浅显的音乐基础知识和简单的音乐技能。 4、突出音乐学科的特点，把爱国主义、集体主义精神的培养渗透到音乐教育中。启迪智慧，培养合作意识和乐观向上的生活态度。 5、能够在律动、集体舞、音乐游戏、歌表演等活动中与他人合作。 (四)质量目标： 音乐教育是基础教育的有机组成部分，是实施美育的重要途径。对于陶冶情操，培养创新精神和实践能力，提高文化素养与审美能力，增进身心健康，促进学生德智体美劳全面发展具有不可替代的作用。 四、教学重点： 以审美体验为核心，提高学生的审美能力，发展创造思维。 五、教学难点： 审美情操的培养，实践能力的培养，培养学生的创造精神和合作精神的能力。 小学音乐教学计划五篇 范文 相关 文章 ： ★ 小学音乐教学计划精选集锦5篇 ★ 小学音乐教学计划范文精选 ★ 2020小学音乐老师教学工作计划5篇 ★ 小学音乐教学计划总结大全5篇 ★ 音乐教师岗位教学计划五篇范文 ★ 小学一年级音乐教学计划精选范文5篇大全 ★ 2020小学音乐教师的工作计划范文5篇 ★ 二年级音乐教学计划范文五篇 ★ 小学一年级音乐教学计划合集5篇 ★ 音乐老师教学工作计划5篇范文

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