什么是健康的饮食习惯啊？

保证充分的水分对于人体健康的作用是很大的，一方面水分有助于排泄带走人体内的有害物质。另外一方面人体水分含量高，能够更好地保障各个器官的有效运转，对于减轻器官的运转压力也有很好的帮助，所以多喝水不仅能够保证人体年轻态，还能够延缓器官老化，从而延长人体寿命。在日常的饮食中一定要注意营养均衡，多吃水果蔬菜等富含维生素和微量元素的物质。运动对于人体健康的作用是很大的，尤其运动可以分泌出例如多巴胺等各种有助于身体健康的物质，可以持续性的进行运动，不仅能够延缓衰老，提高身体的综合技能，更是能够延年益寿，但要注意的是选择合适的运动时间，尽量避免饭后马上运动。早睡早起的好习惯，很好的符合了器官的作息，因而对于增寿也有很好的帮助。尤其一定要保证充分的睡眠，避免过于疲劳，注意劳逸结合。睡前养生能够延年益寿，尤其睡前泡脚能够很好的促进血液循环，促进人体新陈代谢的能力有很好的作用，尤其能够更好地提高睡眠的质量的。所以睡前泡起来，尤其出现微热的现象更是能够事半功倍，另外睡前按摩头部、放松运动、深呼吸等工作都是很好的养生手段，对于延长寿命是非常有利的。其实寿命的长短针对于日常的行为习惯有密切的关系，当然也在一定程度上需要依赖于现如今非常发达的医疗水平，养成定期体检的习惯，对于身体的不适一定要及时的就诊检查，都能够在一定程度上提高人体寿命。只有提前引起重视，并且积极的科学规划生活饮食等，越早重视越好。

健康饮食习惯如下：1.少食多餐，切忌暴饮暴食。2.食物种类多样化，保证营养均衡。3.避免或尽量减少油炸、油煎、油焖、糖醋、腌制、酱汁等高油高糖高盐食品。4.避免或尽量少吃零食，学会观看食物配料表，食品添加剂多的食物尽量避免，合理搭配营养素比例。5.烹调方式尽量选择煮、蒸、炖、烩等少油方式。6.细嚼慢咽，有助于减轻胃的负担。

1、低盐饮食健康饮食一定要控制好盐的摄入，吃过多的盐会影响人的血压，使人血压升高，还会带来其他方面的健康隐患。每天盐分摄入最好不要超过6克，这里所说的不仅是炒菜时放的盐，像一些黄豆酱等食物的盐分也要计入在内。2、多吃豆制品豆制品是很多人没有办法割舍的食物，他也确实对身体健康有好处，它能够降低人们的冠心病、脑卒中等疾病的风险。黄豆里面含有的植物雌性激素，对于女性来说非常的好。平日里可以多吃一些豆腐，也可以多喝一些豆浆，把豆制品加入食谱当中就好。3、蔬菜水果要多吃多吃新鲜的蔬菜和水果，恐怕是每个人都了解的健康的饮食习惯，但是确实有一些人没有办法做到，因为他们实在是不爱吃。但是蔬菜水果是人体维生素的主要来源，如果蔬菜水果摄入不足，维生素含量不足，就会产生很多健康问题。蔬菜、水果种类那么多，总会有自己愿吃的种类，也总会有自己喜欢的烹饪方式。4、主食搭配粗粮对于很多人来讲，生活中总是以细粮作为主食，粗粮很少碰，这样是不对的，健康的饮食也需要适当的加入粗粮。粗粮当中含有的膳食纤维可以促进消化，预防便秘，尤其是中老年人更是要吃粗粮。但是并不意味着只能吃粗粮不能吃细粮，这不是健康的饮食习惯。5、饮食要多样化现实生活中很多人非常的长情，喜欢吃一种食物，就要一直吃，也不在意饮食的多样化问题。其实为了身体健康，一定要注重摄入更多种类的食物，避免因为食物单一而造成营养摄入不足的问题。并且不同的食物搭配也可以带给人不同的好心情，给人一种期待吃饭的感觉。

一定要注重选择一些清淡的饮食，多吃水果蔬菜，也应该注意营养搭配和膳食均衡。不要吃油腻的食物，不能够吃肥肉。

良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育；不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反，恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用，帮助人体恢复健康。在当今社会，已成为一个很热门的话题。健康的饮食习惯一般有：注重营养均衡、低油少盐、少食多餐。1、注重营养均衡：要想健康，就需要做到营养均衡，也就是要做到饮食多样性，不要偏食、挑食，因为每种食物中含有的营养有限，吃的食物越多，摄取的营养成分也就越全面，建议大家做到“食五类”，即吃谷薯类、肉类、豆类、坚果和蔬果，常吃这些食物能够更加的健康。2、低油少盐：在日常饮食上就需要做到低油少盐，油盐摄入超标不仅容易导致肥胖，还容易导致心脑血管疾病的发病率直线上升，一般来说每人每天摄入的食盐不应该超过6克。3、少食多餐：少食多餐对于人体的好处也是非常多的，不仅能够保障营养的正常供应，还能有效的防止饥饿感，能够帮助人体更好的保持体重。要想身体健康，平时要养成良好的生活习惯，禁烟忌酒、适度运动、不要熬夜等。

摘要：俗话说，病从口入。这说明我们的每天的饮食习惯对于身体健康是有很大的影响的身体健康，那么有着合理健康的饮食习惯是很重要的。饮食健康首先要养成定时饮食的习惯；其次要注意饮食的荤素搭配；第三要注意早餐要吃好、吃饱，早餐摄取的能量是供应上午活动的；最后饮食与运动是相结合的。下面为大家介绍饮食健康的小常识，看看你做到了几条？健康的饮食习惯多吃水果和蔬菜健康的饮食是一种富含维生素、营养素和颜色深的饮食（除了平衡之外）。最简单的方法是多吃水果和蔬菜。他们不一定是高热量的食物，但吃他们营养价值高而且不会破坏你的身材。水果和蔬菜最好是吃新鲜的！合理膳食搭配瘦肉、低脂乳制品和全谷类食品。就像水果和蔬菜一样，你需要一些其他的东西来调理身体，保持平衡。肉，牛奶，奶酪和面食等等。不能偏食和挑食。要什么都吃，有利于身体营养的平衡。加强锻炼如果身体是一个包，东西越少越轻便。如果不断放东西到包里，那是越来越沉重。事实证明，身体不会自动调节所有进入它们的食物，你的身体只是把它们储存起来，也不懂如何处理它们。这是锻炼就可以排除体内的毒素。多喝水如果你在寻找地球上的奇迹，水是你最接近的地方。保持充足的水分，你身体的每一部分都会保持健康——你的皮肤，头发和指甲，你的器官，甚至你的大脑。而且喝水也可以减肥！研究表明，你可能会减轻10斤一年，只增加你的水的摄入量每天约一公升。掌握正确的烹饪方法既然你已经准备好所有要煮的东西，你必然会在厨房里依照自己擅长的方式，把你的食品很好的利用。烹饪是非常适合锻炼你的计算，你的技能，你的思维。补充好营养物质在这里我们强调：脂肪是人体必需的（特别是你的头发有光泽，指甲是健康的，你的消化系统工作正常都要靠它提供能量）好脂肪的来源有那些呢？如橄榄油、梨和坚果。饮食健康小常识1、每餐之前喝两杯水这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。2、吃完快餐喝一大杯水快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮稀释体内钠的浓度，远离高血压一点。3、不放弃每一个吃洋葱的机会很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是“救命草”。4、有条件的话，用凉水泡红茶与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效帮助抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出,只是多等待一会儿。5、复合维生素早饭后吃补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来可以提供人体一天所需，有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。6、下午三点，准时加餐也许赖床可以成为不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮助度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。7、橘子带着“白丝”吃很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不差。8、每天订个喝水任务量忙碌一上午的工作会口干舌燥，才想起没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。9、买水果时拿不定主意，就选深色的那种虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。当摇摆不定时，选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。10、用热水漂洗肉块在切块的肉上铺一层厚纸巾，可以吸收油脂。如果想去得更干净，可以把肉块放在漏勺里，用热水漂洗。使用这种方法，可以去掉大约一半的脂肪。11、把拌凉菜改为蘸凉菜不是只有烤肉热量高，酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以，把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，需要的酱汁只是原来的1/6。12、有些“素”菜要“荤”着吃油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以，如果南瓜用来煮粥，那么保证菜里有油到肠胃里会合。13、晚餐更要打好脂肪保卫战有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，认为晚餐多吃含脂肪食物，这种想法是错误的。研究表明，在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时，血管弹性降低，血液凝血因子急剧上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要试图在晚上补偿。14、睡前吃些高纤维食品睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法，而大多数人每天摄入的纤维。

健康的饮食小知识!要注意以下几点1.食物要多元化每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果，比如肉类、家禽类、鸡蛋、牛奶、大豆、坚果等食物。2.吃和运动要保持平衡在吃和运动上要平衡，每周应该保证一定的运动量，累计达到150分钟以上。3.饮食上要少盐、少油、控糖饮食上要少盐、少油、控糖，甚至不要喝酒抽烟，培养一个清淡的饮食习惯。健康的饮食小知识!要注意以下几点油炸的食品不好消化，而且油炸食品也有致癌的作用。腌制的食品尽可能少摄入，腌制类的食品含有大量的亚硝酸盐，对身体都是有害的。所以，在饮食上需要注意清淡，多吃五谷杂粮，同时注意劳逸结合，锻炼身体，都有很大的协助性作用。基因层面你了解你的营养代谢情况吗？

健康的饮食习惯就是一日三餐按时吃饭，不暴饮暴食。要多喝水多吃蔬菜，水果，少吃油腻辛辣刺激性的。

如何保持健康的饮食习惯？如何保持正常的饮食习惯？就是要早晨也要吃饭，中午也要吃，晚上少吃点，这是健康的饮食习惯

应该是一日三餐均匀的搭配饮食，不要吃油腻的食物，注意饮食和食物方面的饮食习惯。

在生活中饮食方面有很多注意事项，如果饮食不当，对健康带来的危害是非常巨大的，因此需要通过一些方法调理恢复，那么保持健康的饮食方式有哪些？有哪些健康的饮食方式？保持饮食健康的方法有很多，下面就来详细了解如何饮食最健康吧。1、健康的饮食方式1.定时喝水人体每天至少需要补充1800毫升的水，锻炼的话则需要量更大。建议每隔2到3小时喝一杯水，尤其早上起床第一杯水是最重要的。2.少吃多餐我们每顿饭只吃到5至7分饱，一天可进食4至5餐，这是最科学的餐饮方法。不但对胃的消化系统有帮助，对于食物的营养吸收也有很好的提高。3.摄入足够的纤维素纤维素有促进脂肪燃烧的作用，每日如果摄取25克的纤维素更可以阻止90千卡的热量摄入。所以，每天多吃水果和蔬菜是保持窈窕身材的方法之一。4.适量的摄入脂肪人体离开脂肪就无法吸收某些抗氧化剂(如番茄红素、维生素D等)。也就是说按照脂肪含量适中而热量又不高的饮食计划进食者，比无脂肪饮食进食者更有利于减肥。5.拒绝高热量、高脂肪的食物远离诸如汽水、汉堡、油炸食品等，对身体的正常新陈代谢有一定的保护作用。2、养胃的饮食习惯1.养成良好的饮食习惯平时的食物要以清、软、松为主，要按照科学的进餐方法，不宜站立着吃饭，吃饭要定时定量，每餐食量要适度，每天的三餐应该定时，及到了吃饭的时间，无论肚子饿还是不饿，都应进食，宜少食多餐。饭只吃七份饱，避免过饥或过饱或暴饮暴食，改掉“废寝忘食”、饥一顿饱一顿的饮食习惯，使胃保持有规律的活动。2.细嚼慢咽吃饭太快会增加胃的负担，造成胃部肌肉疲劳，胃动力下降，容易导致胃受伤。因此对食物要充分咀嚼，可使食物尽可能变“细”，以减轻胃的工作负担。咀嚼的次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。3.温度适宜在进食的时候，食物的温度以“不烫不凉”为佳，不宜吃生冷、坚硬的食物，对于生冷的食物，食入后，会直接刺激到我们的胃黏膜，引发胃病。4.饮水择时最佳的饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响食物的消化，汤最好饭前喝。5.饭后莫运动俗话说，饭后百步走，活到九十九。但“饭后”绝非是刚吃完饭，应在饭后20～30分钟开始散步，这样有利于消化。6.避免刺激酒精和香烟中的尼古丁都能刺激胃粘膜，导致胃粘膜缺血、缺氧，使胃的功能失调，引发胃病，因此，要想保持或恢复胃的健康，对烟酒必须要有节制。少吃辛辣，如辣椒、胡椒等、过酸、油炸、烧烤、烟熏等食物;少饮浓茶、咖啡等刺激强烈的饮料。7.注意防寒在生活中，无论是寒冬还是酷暑，一定要注意保暖，受凉的话会使得整个胃部的活动减缓，这样就可能会出现胃痉挛现象。

少油多纤维输错

我们可以采取以下方式养成健康文明的饮食习惯第一，适度节食 第二，加强锻炼 第三，少吃脂肪 第四，少吃糖第五，多吃水果蔬菜第六，多吃鱼肉 第七，少吃盐第八，一定要吃早饭第九，注意补充维生素第十，上班族自带午餐

　　饮食的不同，对人身体健康也有不一样的作用。那么大家知道应该如何才能做到健康饮食养生吗?下面跟随我一起来看看吧。 　　健康饮食养生原则 　　1、饮水宜多 　　老年人本身身体水分就很少，所以对于口渴的感觉不像年轻人那样的敏感。所以，在平时一定要多注意饮水，尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。老年人缺水会导致代谢混乱，甚至便秘的产生。 　　2、数量宜少 　　若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。 　　3、质量宜高 　　质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。 　　4、食物宜杂 　　在我们生活周围，可以说没有任何一种食物能够代替身体所需要的所有营养，所以我们在饮食方面，一定多吃谷物、果蔬、等多种食物。另外还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。 　　5、温度宜热 　　食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差，一旦食用生、冷、硬的食品，就会影响到消化、吸收，甚至引起肠道疾病。因此，老人的食物以温热为主。 　　6、饮食宜淡 　　菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹呼叫油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。 　　7、速度宜缓 　　细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩，容易咀嚼、消化和吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点，是老人的首选食品。但由于鱼刺的问题，限制了许多老人的食用。解决好这一问题，首先要选鱼刺较少的鱼类，吃鱼时，最好不要与米饭、馒头同时吃。 　　8、饭菜宜香 　　因为老年热对于食欲的降低，所以在平时食物制作上面一定要多注意。色香味俱全是最好的搭配。同时吃饭的环境也要多注意，干净、整洁、优雅的环境也能够有效的提高老年人就餐兴趣 　　9、蔬果宜鲜 　　新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有 *** 食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。 　　10、质地宜软 　　老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。 　　健康饮食习惯 　　以淀粉类食物为主 　　淀粉类的食物是能量的主要来源，日常的饮食应该要以这些为主，例如，米饭、面包、面条、土豆等。如果可以的话，可以多吃一些谷物，有益身体健康。 　　饮食清淡为宜 　　日常饮食应该避免经常性的重口味，最好可以以清淡为主，有利于维持身体的健康。尤其是盐类，要尽量减少摄入。 　　多吃水果和蔬菜 　　水果、蔬菜等富含许多维生素和微量元素，能够为身体生长提供必要的营养，也能让饮食保持平衡。 　　多吃鱼 　　鱼含有大量的蛋白质和维生素，多吃鱼能够为身体补充更多的营养。 　　多喝水 　　每天应该要大量喝水，补充身体的水分，包括开水、茶、果汁等都行，不过最好还是以白开水为主，白开水是最健康的。 　　注重早餐 　　很多人一忙，就不吃早餐，这其实是很不好的习惯，对身体会造成一定的伤害。早餐是一天当中最重要的一餐，不仅要吃，还要吃得好。 　　健康饮食秘诀 　　1、用热水漂洗肉块 　　在切块的肉上铺一层厚纸巾，可以吸收油脂。如果你想去得更干净，可以把肉块放在漏勺里，用热水漂洗。使用这种方法，可以去掉大约一半的脂肪。 　　2、把拌冷盘改为蘸冷盘 　　不是只有烤肉热量高，酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以，把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。 　　3、有些“素”菜要“荤”著吃 　　油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以，如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。 　　4、晚餐更要打好脂肪保卫战 　　有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，认为晚餐多吃含脂肪食物，这种想法是错误的。研究表明，在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时，血管弹性降低，血液凝血因子急剧上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要试图在晚上补偿自己。 　　5、睡前吃些高纤维食品 　　麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说：“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法，而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量***25—35克***的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。 看过健康养生知识的人会看：

在我们平时的日常生活当中，一日三餐是我们的身体每日必须所摄取的营养之一，但是由于现代社会发展节奏过快，很多的年轻朋友们都忽视了吃早餐，中餐吃得很随便，晚餐又太过于丰富，殊不知这样的饮食习惯是会危害到我们的身体健康。那么哪些饮食习惯会危害身体健康？危害身体健康的饮食习惯是什么？一、不良饮食习惯1、不食早餐：危害：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。建议：早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小，热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配，荤素兼备。如果时间真的赶，可以带些饼干什么的充饥。2、晚餐太丰盛：危害：傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。建议：第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路结石病的发病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。3.进食过快：危害：加重肠胃负担，导致肥胖。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。建议：应该细嚼慢咽，预留多点时间用来进餐。二、一日三餐怎么吃1.一日吃三餐是多数人的进食方式，也有人提倡少食多餐？到底哪种安排更好？一天吃几餐，最好根据个人的生活习惯和工作状况来定。如果每天吃2顿饭，不会带来饥饿感，也不会影响生活质量，那么完全可以这么做，前提是要摄入足够的营养。如果条件允许，也可以每天进食五顿、六顿甚至七顿，但前提是摄入总的能量不要过多。但对于有些人，比如糖尿病病人，最好能做到少食多餐，这样会减少血糖波动。总结来说，最重要的不是一天吃几餐，而是要保证充足的营养摄入，并且避免摄入过多能量。2.有报道说，早餐适合在7点左右吃，午餐12点左右，晚餐18点半左右。关于三餐的时间安排，怎样是最合理的？三餐的具体时间应根据工作起居而定，两餐的时间间隔在4~6个小时为宜。但早餐在几点吃，还要看具体的起床时间。最好能做到三餐时间固定，如果来不及吃某一餐，建议大家在办公室或包里准备一些食物，比如大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食，但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。没时间吃饭，千万不要一直饿着，否则不但伤胃，消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。3.俗话说，“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”，“好、饱、少”的定义是什么？这个说法不是非常准确，但它能给我们一些启示。早上吃好，意思是质量要高，体现在食物营养平衡上：不仅有主食（面包、馒头、饼、米饭、粥等），还至少要有两种蛋白质食物（蛋、奶、肉、豆制品），以及至少一种蔬菜和水果（最好是不止一种，比如早上吃了蔬菜并不妨碍再吃点水果），如果再加上一小把坚果，那就更完美了。午餐的数量要充足，就是所谓饱，主食和菜肴都要吃够，食材品种尽可能多一点。晚上吃少，不意味着让自己饿着，而是热量低一点，油少一点，而且要尽量弥补早上和中午没有吃到或没有吃够的食物，比如蔬菜、杂粮和薯类。4.夏天天气燥热，很容易让人没食欲，怎么吃能帮助促进食欲？要想解决这个问题，首先要把觉睡好，只有精神饱满时，早上的食欲才会比较好。早餐质量尽可能地提高，也能为一天奠定坚实的基础。需要注意的是，在夏天，人们很容易吃过多水果，而水果里面B族维生素含量低，蛋白质少，这样会让人精神不振，活力下降，身上容易发生水肿，消化能力也会变差，所以，每天吃水果不要超过一斤。夏天还要保证蛋白质食物的摄入，比如酱牛肉、鸡蛋羹。此外，建议夏天多喝酸奶，既清爽，营养价值又高，还能起到振奋食欲、促进消化的作用。5.一吃完午饭就特别想睡觉，这跟中午吃的食物有关系吗？吃点什么不容易犯困？一般来讲，一是油腻厚味的食物，因为难消化，吃了容易犯困。二是精白细软的食物或吃过多主食，也容易让人犯困。因为研究发现，胰岛素水平如果太高，餐后血糖升得太快，容易使人犯困。要想避免餐后犯困，第一要把一部分的白米、白面换成杂粮，比如说把白米饭换成加了糙米和燕麦的饭。第二就是多吃蔬菜，而且最好是先吃蔬菜后吃饭，这样血糖不会升得那么猛，也不容易犯困。第三，午餐要清淡一些，少吃高脂肪高热量的食物。6.很多人下班后三三两两约着去吃夜宵。夜宵吃些什么，什么时间吃比较合适？一顿好夜宵应该符合以下几个要求。首先，要低脂肪，少能量，营养价值高一些；其次，要容易消化，不给胃肠增加负担，不影响餐后的工作；第三，体积尽量大一点，并且有足够的饱腹感；第四，不要引起兴奋，最好有利于入睡。符合这些要求的夜宵有热牛奶、热汤面（添加鸡蛋、少量肉末和蔬菜等）、粥类（最好不是纯白米粥，而是加入燕麦、莲子、百合等食材的粥）。建议大家在睡前1~2小时吃夜宵。比如说，计划11点多睡觉，则在9点半时吃夜宵。7.周围很多人晚餐禁食或用水果代替晚餐，感觉清肠、减肥效果不错。这种方法真的可行吗？晚餐不吃可以起到减肥作用，但是这样也有很大的副作用。因为大部分人都是早餐吃得很少，中午吃得很差，就靠晚餐这一顿把营养补回来，但如果把晚餐舍弃了，等于一天要损失40%~50%的营养供应，这样就会引起身体代谢紊乱，体能下降，容易出现多种营养素供应不足的情况。

不好的饮食会造成身体无力

健康饮食的目的和意义 健康饮食的目的和意义，随着社会生产力的提高，人们的物质生活得到了极大的满足，健康饮食也是有着很大的意义的，我为大家整理好了健康饮食的目的和意义的相关资料。 健康饮食的目的和意义1 一、饮食是人体维持生命的基础 1、提供大量的热量 健康的成年人每天要消耗2000～3000千卡热量。在活动量增加或生长发育期需要消耗更多的热量，如果不及时补足营养，会影响肌体对疾病的抵抗能力和生长发育。食物可以给人体提供大量的热量。每1克蛋白质产生热量4000卡;每1克脂肪产生热量9000卡;每1克糖产生热量4000卡。 2、提供免疫物质 枸杞、菊花、牛奶、蜂乳、甲鱼等食品含有大量免疫物质，对体弱者及婴幼儿、老年人尤为重要，经常食用能增强人体抵抗力。 3、提供大量抗菌物质 茶叶、大蒜、洋葱等食品中含有大量抗菌物质，对革兰氏阳性球菌、阴性杆菌有明显的抗菌作用，对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等有明显抑制和杀除作用。 4、提供大量抗癌物质 豆浆、甲鱼等食品有抗癌作用，经常食用可预防癌症。 5、提供大量维生素、纤维素和微量元素 维生素、纤维素和微量元素都是人体必需的。缺乏维生素B1会引起脚气病，缺乏维生素C会引起坏血病，缺乏微量元素硒会引起癌症，缺锌会引起生长发育迟缓。人体对这些营养素需要量虽然不大，但必须从饮食中得到全面补充，否则会导致疾病。 6、提供大量酶和激素 从动物内脏中获得的铁可补血，获得的性激素有助于治疗性功能减退等方面的疾病;动物睾丸可以用来制成睾丸片，治疗性功能减退、发育不全及更年期障碍等症状。 7、调节人体物质代谢 饮食能使人体的合成与分解代谢平衡。茶叶具有抗凝血与使纤维蛋白溶解的作用，对高脂血症、动脉粥样硬化、高纤维蛋白元素血症有明显治疗作用，对胃炎病人的血凝状态和纤维蛋白沉积均有良好的治疗作用;羊肉、狗肉等有益肾之效，热量较大，食之可治腰膝酸软，增强抵抗力;银耳、黑木耳能降低血液浓度，有利于冠心病和血管硬化的防治。 8、调整人体内环境相对恒定 葫芦和冬瓜能利水;芹菜、菊花能清热;蜂蜜、山芋能通便;芫荽(香菜)、香葱、生姜能发汗;山药、茯苓能健脾胃，这些食物都有利于维持人体内环境的相对恒定。 研究发现：人类肿瘤90%以上是由外界环境因素所引起的，而膳食因素是重要的外界环境因素之一。专家们估计，人类癌症中的30%～35%归咎于饮食不当。饮食营养成分、品种和烹调方法以及食品污染等与癌症的发生密切相关。所以，建立良好的饮食习惯，多吃低脂的膳食，每天坚持吃适量水果或蔬菜，不吃特别硬的、烫的食物，可以避免口腔和食管黏膜的刺激和破坏及细胞癌变。另外，细嚼慢咽不仅可以避免消化道黏膜的损伤及慢性炎症的产生，还可以增加唾液分泌。 二、饮食不合理会透支健康 饮食卫生与身体健康密切相关。饮食能养身治病，亦能伤身致病。饮食科学合理，能够保证生命肌体正常运转，饮食习惯有悖于科学，无异于慢性透支健康。很多人虽然知道饮食对身体健康的重要，但又错误地认为，只要食用营养丰富的食品就够了。错误观点下的做法，自然影响健康。 1、饮食不合理加速人体衰老 影响人体衰老的因素很多，包括疾病、营养、锻炼、社会压力、精神情绪、环境与气候等，但是，正所谓"老从口入"，不合理的饮食会使营养不平衡，从而影响身体内环境，破坏体内生物代谢过程，加速肌体衰老。 2、饮食不合理招致疾病 老年常见病、多发病，往往在壮年时期就已开始，到了中年以后，由于肌体逐渐衰老、退化，各组织器官的生理功能减退，新陈代谢功能降低，尤其是胃肠道消化功能减弱。如果饮食不合理，会使体内新陈代谢受到影响，使身体营养失去平衡。营养过剩，会导致心血管疾病、脑血管疾病以及糖尿病等。所以，在青壮年时期就应注意饮食合理，营养平衡。 3、饮食不合理增加癌症发生概率 许多癌症的发生与环境因素密切相关，而饮食是与外环境接触最密切的方面，所以，食物和癌症的发生是密切相关的。大量的实验表明，长期不合理的饮食习惯，是导致癌症的最直接因素。胃癌、食道癌和宫颈癌与维生素A缺乏有关;食管癌和胃癌与维生素C缺乏有关;食管癌与长期患缺铁性贫血有关;甲状腺癌症与食物中缺碘有关;肝癌与维生素B6缺乏有关。饮酒过度不仅容易导致肝硬化，也能引起肝癌、胃癌、结肠癌、直肠癌等，如果酗酒、吸烟，还会增加喉癌、口腔癌及肺癌的发病率。所以，合理调整膳食结构，平衡营养，对防癌抗癌有积极的意义。 健康饮食的目的和意义2 为什么要选择健康的食物？ 要真正理解养成健康饮食习惯的重要性，您需要问自己一个非常简单的问题：“人类为什么要吃东西？”（请注意使用“需要”一词，而不是“想要”。）简而言之，人类需要进食才能为人体提供营养（碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素和矿物质），然后为人体提供能量所需的能量，帮助组织生长和修复，在各种生化反应中起作用等等。食物的基本需求非常简单，可以与在车中加油相提并论。如果您将正确的燃料放到汽车中，只需转动一下钥匙，它就会恢复生命，并且可以平稳运行很多年，但是，如果将汽水和糖放到汽油箱中，它将毁坏您的汽车。从这个意义上说，您的汽车和您的身体非常相似。 为什么要争取健康的"生活方式？ 健康饮食要做好很多工作。它需要纪律并且并不总是很有趣，所以为什么要打扰呢？在生活的某个时刻，您将认识到，身体的健康是决定您可以过什么样的生活方式的决定性因素。就像吸烟者可能面临肺气肿和肺癌的未来一样，如果您忽视健康的饮食习惯，不仅会面临超重或肥胖的未来，还会冒抑郁，心脏病，糖尿病，癌症，肠道并发症的风险以及更多。您每天所做的选择-从早餐吃什么到是否有多余的馅饼-都会影响您的感觉和表现，您可能会猜到，这些都会影响您所做的一切。明智地选择，您很快就会发现，养成良好的身体可以使您更长久，更健康， 一旦您确定学习健康的饮食习惯对您来说是值得的，那么就该改变饮食了。挑战自己每天要养成一些新的健康饮食习惯，并善加利用它们，例如多喝水或在三明治上加芥末代替蛋黄酱。与尝试减少所有当前食用的“不良”食品（例如任何加工食品，糖果，苏打水，糖果和其他垃圾食品）相比，从饮食中添加更多健康食品（例如，新鲜水果和蔬菜，全谷物，瘦肉，低脂乳制品，坚果和豆类。这样，您将逐渐以良好的饮食习惯代替不良的饮食习惯，而不会再留下曾经有糟糕的饮食习惯的巨大空白。当您开始吃更健康的食物时，您可以轻松地放开一些您最渴望的不健康食品。 健康饮食的目的和意义3 健康的饮食习惯 得舒饮食 得舒饮食主张多摄入蔬菜、水果、水果干(葡萄干、枣等)，主食多吃全谷杂豆，少吃或不吃精白谷物，用鱼类、低脂奶类、禽肉和坚果代替红肉，烹饪中少用高饱和脂肪的油脂(牛油、猪油、棕榈油、椰子油等)，盐的摄入量每天控制在6克以下。 地中海饮食 地中海饮食被认为是所有饮食中以植物为基础的最佳饮食。 该饮食除了提倡摄入水果、蔬菜、全谷物，还力荐橄榄油、鱼类、红酒。有研究表明，地中海饮食能降低心脏病和乳 腺癌风险，利于提升大脑认知能力。 特别提醒： 地中海饮食虽利于健康，但也不能不加控制地摄取。 比如，山茶籽油、杏仁油、低芥酸菜籽油和高油酸花生油富含单不饱和脂肪酸，可以替代橄榄油。即便如此，每天摄入量也应控制在25~30克。 另外，我国膳食指南推荐酒精摄入量：男性每日低于25克，女性低于15克。 饮用红酒，男性应不超过160毫升，女性不超过100毫升。不喝酒的人没必要为追随这种饮食方式而喝红酒。 鱼类每周吃3次即可，以清蒸、炖煮为佳，油炸、油煎会使欧米伽3脂肪酸比例下降，熏烤会产生多环芳烃类致癌物。 弹性素食 这种饮食强调素食主义者不必完全放弃肉类，可以少量吃，日常多摄入豆类、坚果等植物蛋白和奶制品。 鱼肉蛋奶中的蛋白质含有人体的必需氨基酸，较容易消化吸收。全谷主食含有一部分蛋白质，但质量略低。 豆类、豆制品含有较为优质的植物蛋白，虽然消化吸收率低于动物蛋白质，但富含多种抗氧化物质、维生素E、维生素K和膳食纤维，有益于心脑血管疾病、糖尿病。因此，素食者应特别注意补充豆类食物。 豆类的种子结构较紧密，妨碍消化吸收，肠胃不好的人应尽量烹饪得细碎些，例如用压力锅焖。 体重观察饮食 倡导体重观察饮食的多位营养学家给食物营养打出了分值，饱和脂肪及糖分含量越高，分值越高;蛋白质含量越高，分值越低。他们建议，人们应选择总分值低的食物，并每天监测自己的饮食总分。 同样热量的食物，矿物质、维生素、优质蛋白越高，对身体不益的成分越少，营养素密度就越高，在体重观察饮食中的分值也越高。 高营养素密度食物的原则是“少油、少糖、少精白淀粉”，以蒸、煮为主，避免油炸。注意果蔬、粗粮、奶制品合理搭配，以坚果、水果代替饼干、点心等，提高整体分值。 健脑饮食 健脑饮食是地中海饮食和得舒饮食的混合版，主要关注大脑健康，主张少吃红肉、黄油、糖果糕点、油炸食品、快餐五种食物。 中老年人饮食中全谷物、果蔬、鱼类的摄入量较多时，大脑退化相对缓慢。 相反，油炸、高糖食物，油脂和热量都很高，是高血压、高血脂的助推器，过多食用还会引发动脉粥样硬化，增加阿尔兹海默症的风险。 红、黄、橙等颜色的蔬菜，能提供丰富的维生素和植物化合物，利于激活大脑神经组织，可以多吃一些。 TLC饮食 TLC饮食由美国国立卫生研究院创建，强调饮食要减少饱和脂肪，增加优质蛋白摄入，整体改善身体代谢状况，尤其主张肉类应去皮吃。 大多数人习惯用液体植物油烹调食材，如不经常吃饼干、点心和油炸零食，饱和脂肪摄入量不会太高。 一些人认为“猪皮美容”“鸡皮补胶原蛋白”，事实上，吃大量肉皮制品，不仅达不到美肤效果，还额外摄入了很多脂肪，不利于心脑血管健康。 所以羊油、牛油、奶油中的饱和脂肪含量最高，市面上的牛油、油酥点心应尽量少买，红肉中的饱和脂肪也较高，建议国人多吃鱼虾、禽肉类，控制红肉摄。 如何正确饮食 1、少吃油炸食物 大多数的朋友都喜欢吃油炸的食物，就比如薯条、炸鸡还有街边各种油炸的烧烤类，这些食物虽然美味可口，但是这些食物这也是减肥的杀手，我们都知道油炸食物上面都包含了大量的油脂和脂肪酸。一口下去几天的节食效果荡然无存，所以爱美的女生一定要控制住自己的嘴，千万要少吃油炸食物，这样既可以有效票的保持完美的身材，对健康也是有极大的好处的。 2、多吃蔬菜水果 想减肥的朋友平日里要多吃些水果和蔬菜因为蔬菜和水果中有丰富的维生素和矿物质，还有大量的纤维素，重点是吃这些可以增加人的饱腹感，使人们对哪些肉类食物不在感兴趣，另外吃这些食物可以补充身体内流失的水分，帮助加快身体的新陈代谢达到减肥的效果。 3、不吃或少吃晚餐 因为晚上人体的代谢非常缓慢，没有消耗食物的能量，这也正是囤积脂肪的时候，因为这个时候所吃下的东西被消化的速度也会减慢，长期下来体重就增加了。所以建议早饭可以多吃一些保证一天的体力，午餐可以适当吃一些清淡的食物，多吃蔬菜和水果，到了晚上尽量不吃，这也是健康的饮食方式和减肥的基本原则。通过这个方法减肥成功后，可以很好的保持身材。 健康饮食注意事项 1、在于搭配 身体健康是人们最心心恋恋的一件事情，那如何从饮食中吃出健康更是现代人特别关注的。为了“吃出健康”，人们不断扩大饮食范围，使用各种各样的饮食方法。但其实这还远远不够，而且有些人还盲目的操作，因此有些是不科学的。真正健康的膳食不可忽视饮食的合理搭配。 (1)主食与副食搭配 主食，即每日三餐的米、面、馒头等。副食，泛指米、面以外的，具有增强营养、刺激食欲、调节机体功能作用的饮食，包括菜肴、奶类、水果及一些休闲食品等。主食与副食，各有所含的营养素，如副食中含维生素、矿物质、纤维素等，远比主食中的含量高，且副食的烹调方式多种多样，色香味形花样百出，更能刺激人的感官，增进食欲。所以，为保证人们得到所需的全部营养，又便于其消化、吸收，增强体质，抗衰延年，最好将主食与副食搭配食用。 (2)粗粮与细粮搭配 粗粮，泛指玉米、高粱、红薯、小米、荞麦、黄豆等杂粮。细粮，即指精米白面。一般而言，细粮的营养价值和消化吸收率优于粗粮，但粗粮的某些营养成分又比细粮要多一些。例如，小米、玉米面中的钙含量相当于精米的2倍，铁含量为3～4倍，说明粮食加工越精细，营养素损失得就越多。而将粗粮与细粮搭配食用，就能做到营养互补，还有助于提高食物的营养价值，如2/3 的大米加进1/3 的玉米做成食品，可使大米的蛋白质利用率从58%提高到70%.因此，为了满足人们，尤其是老年人对营养的需要，应间或吃些粗粮，调剂一下胃口，以增进食欲和提高对食物营养的吸收。 2、在于平衡 (1)热量平衡 产生热量的营养素主要有蛋白质、脂肪与碳水化合物。脂肪产生的热量为其他两种营养素的两倍之多。若摄取的热量超过人体的需要，就会造成体内脂肪堆积，人会变得肥胖，易患高血压、心脏病、糖尿病、脂肪肝等疾病;如果摄取的热量不足，又会出现营养不良，同样可诱发多种疾病，如贫血、结核、癌症等。所以，若要达到热量平衡，蛋白质、脂肪与碳水化合物三种营养成分，需按合理的比例1∶1∶4.5 摄取。每日早、午、晚餐的热量分配为占总热量30%、40%、30%. (2)味道平衡 食物的酸、甜、苦、辣、咸味对身体的影响各不同。酸味可增进食欲，增强肝功能，并促进钙、铁等矿物质与微量元素的吸收;甜味来自食物中的糖分，可解除肌肉紧张，增强肝功能，阻止癌细胞附着于正常细胞，增强人体抵抗力，增强记忆力;苦味食物富含氨基酸与维生素B12;辣味食物能刺激胃肠蠕动，提高淀粉酶的活性，并可促进血液循环和机体代谢;咸味食物可向人体供应钠、氯两种电解质，调节细胞与血液之间的渗透压及正常代谢。但是，酸食吃得过多易伤脾，也会加重胃溃疡的病情;甜食吃得多易升高血糖，诱发动脉硬化;苦食吃得多会伤肺或引起消化不良;辣味过重对心脏有损害;咸味过重会加重肾脏负担或诱发高血压。因此，对各种味道的食物均应不偏不废，保持平衡，才有利于身体健康。 结语：通过文章我们了解到，想要身体变的更加的健康，从饮食上入手就是个不错的选择，但是大家也不能盲目的吃，要有个合理的饮食习惯，而且还要注重饮食健康的搭配，注意饮食热量与营养的均衡，为保证人们得到所需的全部营养，又便于其消化、吸收，增强体质，抗衰延年，最好将主食与副食搭配食用。

合理饮食对健康的好处 　　合理饮食对健康的好处。我们每天都需要摄入一定量的食物，而合理的饮食会对我们的身体健康有着非常正面的作用。接下来就由我带大家了解合理饮食对健康的好处的相关内容。 　　合理饮食对健康的好处1 　　所谓的合理膳食是以下几个方面：第一是全面平衡，即样样都吃，不挑食，不偏食。众所周知，任何一种单一的天然食物都不能提供人体所需要的全部营养素。因此，合理膳食必须由多种食物组成，才能达到平衡膳食之目的。食物按其成份可分成五类，第一类是谷类、薯类，主要提供碳水化物、蛋白质和B族维生素，是中国膳食的主要热能来源。第二类是动物性食品，如肉、禽、蛋、鱼、乳等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族以及必需脂肪酸。第三类为大豆及其制品，主要提供蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和B族维生素。第四类为蔬菜和水果，主要提供纤维素、矿物质、维生素C和胡萝卜素。第五类为纯热能食物，包括动植物油脂、各种食用糖和酒类，主要提供热能和必需脂肪酸。 　　建议您平时要适当增加动物性食物，以提高膳食蛋白质数量和质量，但要防止过剩；改变以猪肉为主的动物性食物结构，增加鸡和鸭等禽类、水产品和乳类的摄入量，防止脂肪特别是饱和脂肪过剩；增加大豆制品的摄入量，以改善膳食蛋白质的数量和质量；稳定粮食的摄入量，保持我国“五谷为养”的优良传统，但要限制蔗糖摄入量，防止热量摄入过多；保证蔬菜摄入量，最好每人每天能摄入各种蔬菜500克左右，以确保某些维生素、矿物质、纤维素来源；食用菌应纳入膳食结构，因其所含蛋白质高，必需氨基酸比例合适，含多种微量元素，可提高机体免疫功能。 　　 合理的营养膳食对人体有什么好处 　　①经常锻炼身体可以增强心肺功能，使心脏收缩和升高，心脏搏出的增多，心脏跳动次数减少；增大肺活量，增加肺和组织中的气体交换，促进二氧化碳的排出。 　　②可以降低血液中胆固醇含量，升高血液中的高度脂蛋 　　白胆固醇含量，这种物质能够清除血管中沉积的脂肪和胆固醇，从而起到预防动脉硬化、冠心病、高血压、脑中风等作用，延缓心血管系统的衰老。 　　③可以改善神经系统的功能，增强记忆力，提高机体反应的灵活性，使老年人保持充沛的精神，提高生理自理能力和工作效率。 　　④可以增强人体的免疫力功能，增强机体对寒冷、高温等不良环境因素的适应性，提高机体对各种疾病的抵抗力。 　　⑤可以改善人体的消化功能，增加胃肠道的供血、促进胃肠蠕动，升高各种消化液的分泌，加速各种营养素的消化、吸收和利用。 　　⑥可以增强肌肉、韧带和骨骼，防止肌肉萎缩、关节僵硬和骨质疏松，从而保持健壮的体魄，保持肌肉、皮肤的弹性以及全身运动的灵活性。总之，适当的运动锻炼和体力劳动能够促进人体新陈代谢，改善人体生理功能，提高精力，增强体力，防止早衰。 　　 合理营养膳食需要坚持什么原则 　　1、吃真正的食物。这一点说易行难，原因是市场上充斥着太多貌似食物的所谓“现代食品”，如鲜果冰酸奶、早餐谷类条形饼干和非乳制奶油，会让你的曾祖母感到茫然。因此，建议你请你的曾祖母帮忙进行判断，她能认得出来的食品可能才是真正的食物。 　　2、避开号称有益健康的加工食。这些食品通常被过分加工，所谓有益健康的宣传往往不能尽信。以人造黄油为例，它是首批号称有益健康的加工食品之一，结果却被证明可能会诱发心脏病。 　　3、避开含有5种以上不熟悉成分的食品。虽然这些成分未必有害，但是如果一种食品内含这么多陌生的成分，足以证明这种食品被过分加工过。 　　4、尽量远离超市。在新鲜菜市场里，你不会碰到“高果糖玉米糖浆”之类的加工食品，也不会碰到很久以前从很远的地方运来的食品。新鲜菜市场里提供的是新鲜健康的食物。 　　5、吃贵点、吃少点。更好的食物，即更美味或者营养价值更高的食物，往往也会有更高的价格，这是因为这些食物往往需要精心的栽培，而且产量较少。吃少点可能是最不受欢迎的建议，但它却有最充分的科学证明：减少卡路里摄入能延缓衰老，少吃点有助预防癌症。历史上不少人瑞都遵循“饭吃八分饱”的原则。 　　6、以吃蔬菜瓜果为主，多吃菜叶。科学家对于蔬菜缘何有益健康还没有一致的意见，但是他们都同意蔬菜对人体健康确实有益无害。此外，多吃蔬菜能够帮助你大大减少卡路里的摄入。 　　7、参考一些传统饮食习惯。实践证明，法国、意大利、日本、希腊等饮食习惯遵循传统食物文化规则的民族，普遍比遵循“现代营养学”的美国人更健康。传统的饮食习惯之所以能够代代相传，其中必然有一定的道理。 　　8、自己做饭。如果可能的话，自己种一些瓜果蔬菜。这不但能帮助你远离快餐食品，还能帮助你远离隐藏在快餐食品背后的价值观——食物是快捷廉价的。事实上，食物是弥足珍贵的，烹饪更是一门艺术。自己种植蔬菜，能够让你在吃到这些食物之前，已经先得到身体上的锻炼。 　　 哪些食谱属于营养膳食 　　食物是我们日常生活中最不可或缺的部分，也是我们人体摄取营养物质的主要的来源，是我们身体健康的基础。随着人们生活水平的逐渐提高，人们也是越来越重视营养膳食的搭配了。 　　 1、黑糯米粥 　　【主料】大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克； 　　【配料】红糖适量。 　　【制作方法】 　　（1）大枣洗净待用。 　　（2）桂圆去皮洗净待用。 　　（3）黑糯米洗净，加入大枣、桂圆，适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。 　　注：黑糯米粥很健康 　　 2、菠莱猪肝汤 　　【主料】：菠菜250g、猪肝100g。 　　【配料】：盐、味精。 　　【制作方法】 　　（1）菠菜洗净切节、猪肝洗净切片。 　　（2）炒锅置旺火上，加水烧沸、下猪肝、菠菜煮熟，加油、盐、味精调味。 　　注：菠莱猪肝汤很营养。 　　 3、莲藕木耳老鸭煲 　　【主料】鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只。 　　【配料】精盐、鸡精、生姜、黄酒适量。 　　【制作方法】 　　（1）莲藕洗净，切块待用。 　　（2）黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。 　　合理饮食对健康的好处2 　　 健康的饮食习惯 　　 得舒饮食 　　得舒饮食主张多摄入蔬菜、水果、水果干(葡萄干、枣等)，主食多吃全谷杂豆，少吃或不吃精白谷物，用鱼类、低脂奶类、禽肉和坚果代替红肉，烹饪中少用高饱和脂肪的油脂(牛油、猪油、棕榈油、椰子油等)，盐的摄入量每天控制在6克以下。 　　 地中海饮食 　　地中海饮食被认为是所有饮食中以植物为基础的最佳饮食。 　　该饮食除了提倡摄入水果、蔬菜、全谷物，还力荐橄榄油、鱼类、红酒。有研究表明，地中海饮食能降低心脏病和乳 腺癌风险，利于提升大脑认知能力。 　　 特别提醒： 　　地中海饮食虽利于健康，但也不能不加控制地摄取。 　　比如，山茶籽油、杏仁油、低芥酸菜籽油和高油酸花生油富含单不饱和脂肪酸，可以替代橄榄油。即便如此，每天摄入量也应控制在25~30克。 　　另外，我国膳食指南推荐酒精摄入量：男性每日低于25克，女性低于15克。 　　饮用红酒，男性应不超过160毫升，女性不超过100毫升。不喝酒的人没必要为追随这种饮食方式而喝红酒。 　　鱼类每周吃3次即可，以清蒸、炖煮为佳，油炸、油煎会使欧米伽3脂肪酸比例下降，熏烤会产生多环芳烃类致癌物。 　　 弹性素食 　　这种饮食强调素食主义者不必完全放弃肉类，可以少量吃，日常多摄入豆类、坚果等植物蛋白和奶制品。 　　鱼肉蛋奶中的蛋白质含有人体的必需氨基酸，较容易消化吸收。全谷主食含有一部分蛋白质，但质量略低。 　　豆类、豆制品含有较为优质的植物蛋白，虽然消化吸收率低于动物蛋白质，但富含多种抗氧化物质、维生素E、维生素K和膳食纤维，有益于心脑血管疾病、糖尿病。因此，素食者应特别注意补充豆类食物。 　　豆类的种子结构较紧密，妨碍消化吸收，肠胃不好的人应尽量烹饪得细碎些，例如用压力锅焖。 　　 体重观察饮食 　　倡导体重观察饮食的多位营养学家给食物营养打出了分值，饱和脂肪及糖分含量越高，分值越高;蛋白质含量越高，分值越低。他们建议，人们应选择总分值低的食物，并每天监测自己的饮食总分。 　　同样热量的食物，矿物质、维生素、优质蛋白越高，对身体不益的成分越少，营养素密度就越高，在体重观察饮食中的分值也越高。 　　高营养素密度食物的原则是“少油、少糖、少精白淀粉”，以蒸、煮为主，避免油炸。注意果蔬、粗粮、奶制品合理搭配，以坚果、水果代替饼干、点心等，提高整体分值。 　　 健脑饮食 　　健脑饮食是地中海饮食和得舒饮食的"混合版，主要关注大脑健康，主张少吃红肉、黄油、糖果糕点、油炸食品、快餐五种食物。 　　中老年人饮食中全谷物、果蔬、鱼类的摄入量较多时，大脑退化相对缓慢。 　　相反，油炸、高糖食物，油脂和热量都很高，是高血压、高血脂的助推器，过多食用还会引发动脉粥样硬化，增加阿尔兹海默症的风险。 　　红、黄、橙等颜色的蔬菜，能提供丰富的维生素和植物化合物，利于激活大脑神经组织，可以多吃一些。 　　 TLC饮食 　　TLC饮食由美国国立卫生研究院创建，强调饮食要减少饱和脂肪，增加优质蛋白摄入，整体改善身体代谢状况，尤其主张肉类应去皮吃。 　　大多数人习惯用液体植物油烹调食材，如不经常吃饼干、点心和油炸零食，饱和脂肪摄入量不会太高。 　　一些人认为“猪皮美容”“鸡皮补胶原蛋白”，事实上，吃大量肉皮制品，不仅达不到美肤效果，还额外摄入了很多脂肪，不利于心脑血管健康。 　　所以羊油、牛油、奶油中的饱和脂肪含量最高，市面上的牛油、油酥点心应尽量少买，红肉中的饱和脂肪也较高，建议国人多吃鱼虾、禽肉类，控制红肉摄。 　　 如何正确饮食 　　 1、少吃油炸食物 　　大多数的朋友都喜欢吃油炸的食物，就比如薯条、炸鸡还有街边各种油炸的烧烤类，这些食物虽然美味可口，但是这些食物这也是减肥的杀手，我们都知道油炸食物上面都包含了大量的油脂和脂肪酸。一口下去几天的节食效果荡然无存，所以爱美的女生一定要控制住自己的嘴，千万要少吃油炸食物，这样既可以有效票的保持完美的身材，对健康也是有极大的好处的。 　　 2、多吃蔬菜水果 　　想减肥的朋友平日里要多吃些水果和蔬菜因为蔬菜和水果中有丰富的维生素和矿物质，还有大量的纤维素，重点是吃这些可以增加人的饱腹感，使人们对哪些肉类食物不在感兴趣，另外吃这些食物可以补充身体内流失的水分，帮助加快身体的新陈代谢达到减肥的效果。 　　 3、不吃或少吃晚餐 　　因为晚上人体的代谢非常缓慢，没有消耗食物的能量，这也正是囤积脂肪的时候，因为这个时候所吃下的东西被消化的速度也会减慢，长期下来体重就增加了。所以建议早饭可以多吃一些保证一天的体力，午餐可以适当吃一些清淡的食物，多吃蔬菜和水果，到了晚上尽量不吃，这也是健康的饮食方式和减肥的基本原则。通过这个方法减肥成功后，可以很好的保持身材。 　　 健康饮食注意事项 　　 1、在于搭配 　　身体健康是人们最心心恋恋的一件事情，那如何从饮食中吃出健康更是现代人特别关注的。为了“吃出健康”，人们不断扩大饮食范围，使用各种各样的饮食方法。但其实这还远远不够，而且有些人还盲目的操作，因此有些是不科学的。真正健康的膳食不可忽视饮食的合理搭配。 　　 (1)主食与副食搭配 　　主食，即每日三餐的米、面、馒头等。副食，泛指米、面以外的，具有增强营养、刺激食欲、调节机体功能作用的饮食，包括菜肴、奶类、水果及一些休闲食品等。主食与副食，各有所含的营养素，如副食中含维生素、矿物质、纤维素等，远比主食中的含量高，且副食的烹调方式多种多样，色香味形花样百出，更能刺激人的感官，增进食欲。所以，为保证人们得到所需的全部营养，又便于其消化、吸收，增强体质，抗衰延年，最好将主食与副食搭配食用。 　　 (2)粗粮与细粮搭配 　　粗粮，泛指玉米、高粱、红薯、小米、荞麦、黄豆等杂粮。细粮，即指精米白面。一般而言，细粮的营养价值和消化吸收率优于粗粮，但粗粮的某些营养成分又比细粮要多一些。例如，小米、玉米面中的钙含量相当于精米的2倍，铁含量为3～4倍，说明粮食加工越精细，营养素损失得就越多。而将粗粮与细粮搭配食用，就能做到营养互补，还有助于提高食物的营养价值，如2/3 的大米加进1/3 的玉米做成食品，可使大米的蛋白质利用率从58%提高到70%、因此，为了满足人们，尤其是老年人对营养的需要，应间或吃些粗粮，调剂一下胃口，以增进食欲和提高对食物营养的吸收。 　　 2、在于平衡 　　 (1)热量平衡 　　产生热量的营养素主要有蛋白质、脂肪与碳水化合物。脂肪产生的热量为其他两种营养素的两倍之多。若摄取的热量超过人体的需要，就会造成体内脂肪堆积，人会变得肥胖，易患高血压、心脏病、糖尿病、脂肪肝等疾病;如果摄取的热量不足，又会出现营养不良，同样可诱发多种疾病，如贫血、结核、癌症等。所以，若要达到热量平衡，蛋白质、脂肪与碳水化合物三种营养成分，需按合理的比例1∶1∶4、5 摄取。每日早、午、晚餐的热量分配为占总热量30%、40%、30%、 　　 (2)味道平衡 　　食物的酸、甜、苦、辣、咸味对身体的影响各不同。酸味可增进食欲，增强肝功能，并促进钙、铁等矿物质与微量元素的吸收;甜味来自食物中的糖分，可解除肌肉紧张，增强肝功能，阻止癌细胞附着于正常细胞，增强人体抵抗力，增强记忆力;苦味食物富含氨基酸与维生素B12;辣味食物能刺激胃肠蠕动，提高淀粉酶的活性，并可促进血液循环和机体代谢;咸味食物可向人体供应钠、氯两种电解质，调节细胞与血液之间的渗透压及正常代谢。但是，酸食吃得过多易伤脾，也会加重胃溃疡的病情;甜食吃得多易升高血糖，诱发动脉硬化;苦食吃得多会伤肺或引起消化不良;辣味过重对心脏有损害;咸味过重会加重肾脏负担或诱发高血压。因此，对各种味道的食物均应不偏不废，保持平衡，才有利于身体健康。 　　合理饮食对健康的好处3 　　 假日不健康的饮食方式 　　 1、零食、饮料要减少。 　　聚餐、聊天、打牌时零食和饮料必不可少，但要注意控制摄入量。瓜子、花生、糖果等小食品中油脂、糖、盐、香料较多，过多食用，会难以消化，导致腹胀、口干舌燥，甚至情绪激动；饮料含糖量较高，会使体内渗透压升高，越喝越渴。因此，零食要少吃，饮料也宜换成清香的热茶或新鲜果蔬汁。戒烟限酒。 　　 2、不宜开怀畅饮。 　　节日也不宜开怀畅饮，但可以喝少量低度酒，最好是葡萄酒。同时，不要空腹饮酒，要吃些饭菜，以保护肝脏和血液循环。吸烟危害健康，亲朋好友欢聚一堂时，为了自己和他人健康，更不应烟雾缭绕。 　　人们在饮酒、尤其是大量饮酒时，常常会产生饱胀感，所以喝完酒后就不想再吃饭了，其实这是非常有害的。科学研究发现，在喝酒的同时多吃饭，补充足量的碳水化合物，可以减少乙醇性脂肪肝的发生。在正常情况下，饮入的酒经过胃肠道吸收后，在肝脏中经乙醇脱氢酶的作用转变为乙醛，而后生成乙酸，最后分解成二氧化碳和水排出体外。在大量饮酒时，体内的乙醛来不及转化为乙酸，会生成大量的超氧阳离子自由基，导致人体内氧化和抗氧化平衡的失调。此时如果还能够多吃蔬菜和水果，补充维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂，可减少酒精对人体的伤害。

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饮食与健康随着中国人生活水平的日益提高，人们对于饮食更为关注，单纯吃得饱已经不是我们的唯一目的，如何能吃得好吃的健康已成为我们关注的话题。科学饮食是很有讲究，根据现代医学概念，日常生活中的科学饮食方法应具备：早餐宜早：人体经过一夜睡眠，肠胃空虚，清晨进食，精神才能振作，因此早餐宜早。 宜细嚼慢咽：这不仅有助于唾液分泌，帮助消化，而且能减轻胃的负担。 宜暖：俗话说：“一热三解”，暖食味道好。中医认为，胃喜肯恶寒，寒易伤脾胃。食用生冷食品及瓜果均宜适量，应利于胃的消化、吸收；否则，会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症。 宜少：在日常饮食中，少吃多滋味，忌暴饮暴食，要做到善食还要善节。 宜软：坚硬的食物难以消化，特别是老年人及胃弱者，一日三餐烹煮饭菜应以烂熟为好。 宜淡：中医认为，多食咸，伤心伤骨；多食辣，伤肝伤脉；多食酸，伤脾伤筋；多食甜，伤肾。因此，节制饮食，多吃淡味，于健康大有益处。 宜素：现代医学研究表明，常吃蔬菜、豆制品有利健康，也不易发胖；常吃素食，还具有防癌抗癌作用。 宜坐：饮食保健专家指出，边走边吃，不卫生；蹲着进食，不利于消化。因此，坐着用餐，对身体健康十分有益。宜静：用餐时，宜安静地品尝美味；而谈笑进食，很容易呛咳；哭着用餐，或者生气吃饭，对身体健康很不利。饮食习惯对人体健康有很大影响，良好的饮食习惯，是保证健康的重要措施。（l）合理分配三餐一日三餐的食量分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。如果一天吃l·斤粮食的话，早晚各吃3两，中午吃4两比较合适。（2）荤、素搭配适当荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食；而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以，荤食与素食适当搭配，取长补短，才有利于健康。（3）不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的，没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物；不管吃的数量多大，营养如何丰富，也不能维持人体的健康。因此，在饮食中，不可长期挑食或偏食。（4）不暴饮暴食俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，而且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。所以，任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。一年当中，由于四季的气候不同，存在着春温、夏热、暑湿、秋凉而燥以及冬寒等不同特点，人的生理、病理也会受到这种气候变化的影响。因此，无论是在健康的情况下还是在疾病过程中，都要注意食物的选择应与气候相适应。 春季 阳气生发，人的精力也易于奋发，好像只有外长之势而无内藏之功，易发生热性传染病。因此，春季饮食宜清淡，不宜过食油腻烹煎之物，应当选食一些鸭梨、橘子、甘蔗等果品为辅助。常食绿豆汤、绿豆芽，取其清淡、甘凉，以免积热在内。 夏季 气候炎热，万物华实，身体热量不易外散，有中暑的可能，所以饮食宜甘寒、清淡，多食新鲜蔬菜。暑热兼湿之时，汗出易多，使人常易贪食生冷、寒凉之物，过食则伤脾胃。因此，在炎暑之季，切忌过食生冷，更不可多食油腻厚味，饮食宜利湿、清暑、少油之品，常选食西瓜、冬瓜、绿豆汤、酸梅、冰糖煎水代茶饮等，取其清热、解暑、利湿、养阴益气之功。凉拌苦菜可防止肠炎；海带丝凉拌更适合老年，既化痰去湿又可增加锌、碘，预防癌症。此外，还可常吃绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥。在盛夏季节，平时阴虚的人，即使常服参、茸等温补之品者，也应减服停服。 秋季 气候由热转凉，处处有干燥的征兆，人体也同样有燥感，如鼻干、口干、皮肤干，甚至干咳等。此时的饮食不要过分清淡，应适当增加些油腻，常饮银耳汤、梨汁及其它果汁，尤其是梨汁。一般多在午饭后或午觉后喝，以养肺阴。 冬季 水冰地冻，万物闭藏，这时就应去寒就温。饮食上宜多食肉、蛋、枣、仁之类。天寒季节，血流缓慢，血液变得粘稠，抗病能力减退，所以少饮些酒和喝些附子羊肉汤是有利于身体的。有高血压的病人，冬季可常服些山楂水。合理的烹调是提高食欲，保证营养不被破坏的关键。那么正确合理的烹调方法是什么？（l）主食的烹调淘米时要轻洗，不宜次数太多，也不宜用力搓，以减少维生素和无机盐的丢失。对于存放过久的米，则要多淘洗几遍。米的吸水率在浸泡两小时后最大，所以，先将米浸泡两小时，然后再煮饭为好。米浸泡后煮饭，不但时间可节省 4 0％，米中的维生素 B；也只损失 35％。最好采用炯饭或带水蒸饭，如做捞饭，米汤也应当饮用。煮饭、煮粥、煮豆、炒菜、都不宜放碱，因为碱容易加速维生素C及维生素B；的破坏。（2）蔬菜的烹调选购新鲜的蔬菜，含维生素和无机盐较多，如蔬菜存放过久，则营养素会大量丢失。蔬菜宜先洗后切，烹调之前现切，这样可减少维生素的损失。切菜时一般不宜太碎，可用手拉断者，尽量少用刀，因为铁会加速维生素C的氧化。炒菜时要急火快炒，避免长时间炖煮，而且要盖好锅盖，防止溶于水的维生素随蒸汽跑掉。炒菜时应尽量少加水，煮菜时应先将水烧开，然后再放菜。炖菜时在油中先加盐提高温度，或适当加点醋，既可调味，又可保护维生素C少受损失。做肉菜时适当加一点淀粉，可以保护肉中的蛋白质，不至使其过于变硬，既好吃、又容易消化。烹调时尽可能不用钢锅、铜铲。因为铜可以加速维生素c的氧化，用铝锅烹调，维生素c损失最少。人在成长的不同时期合理的膳食也是非常重要的。儿童是长身体、长知识的重要时期，此期生长发育旺盛,身高、体重迅速增长。为了使儿童能健康地发育成长，除了要注意营养要求以外，还要注意培养良好的饮食习惯。儿童的营养要求：儿童活泼好动，肌肉系统发育较快，故对热能和蛋白质的需要量较高。在蛋白质中，赖氨酸对生长发育更为重要，要供应充足的钙和磷，同时还应保证维生素C、D、B1和B2的食入量和铁、碘、锌、镁等元素的供给量。青少年时期，是一生中长身体、长知识的黄金时期。这时期全身各部位、各器官逐渐发育成熟。为使青少年能健康地成长，在饮食中要注意如下特殊要求：（l）热能青少年生长发育快，活动量大，故对热能的需要量较多，平均每天需要热能大约2800卡。（2）蛋白质青少年对蛋白质的需要量比成年人多，而且在质量上也比成年人要求高，每天大约需要蛋白质80～90克。青少年应多吃一些动物性蛋白，如蛋类、乳类、瘦肉类及动物肝脏。另外，还应将动物性蛋白分配到三餐中吃，不可集中在一顿饭吃，以防增加胃肠道负担。（3）维生素是人体生长发育中不可缺少的物质，对青少年来说尤为重要。如果长期缺乏维生素，就会影响生长发育，甚至出现维生素缺乏症。如维生素A缺乏，会患夜盲症、干眼病；维生素B；缺乏，会患神经炎、脚气病；维生素B2缺乏。会患口角炎、舌炎；维生素C缺乏，会患坏血病；维生素D缺乏，则影响其骨能发育等。为此，青少年最好每天吃500克新鲜蔬菜。（4）无机盐青少年需要有足够的钙、磷、铁、碘等元素。钙和磷是构成骨骼和牙齿的主要材料，青少年缺少了钙和磷,骨骼发育就会出现障碍，严重时可患软骨病。铁是红细胞的重要成分，青少年随着身体的增长，血量逐渐增多，需要的铁也就较多，如果缺铁就容易发生贫血。碘是甲状腺素的重要成分，甲状腺素能促进机体代谢和神经骨骼的发育。青少年如果食碘不足，就会出现身材矮小，智力迟钝。人到老年以后，由于消化器官衰退，消化和吸收功能逐渐减弱，再加牙齿脱落，咀嚼较困难，故应注意以下事项： (1）不要吃得太饱：老年人活动量少，消化功能差，吃得过他不仅会加重胃肠道的负担，引起消化不良，还会造成身体发胖，引起高血压和动脉硬化，增加心脏负担。因此，适当节制饮食，对于老年人尤为重要。（2）不要吃得太成：老年人的食盐量，以每日不超过10克为宜。食盐过多会加重肾脏负担，引起浮肿，钠盐储留还会引起血压升高，增加高血庄、冠心病、脑溢血的发病率。（3）不要吃糖和脂肪过多：老年人运动量少，吃糖过多不仅会引起或加重糖尿病，而且糖在体内会转化为脂肪使人发胖。老年人胰腺功能较低，吃多了脂肪易造成消化不良，动物脂肪中胆固醇含量较高，会造成动脉硬化和肝脏掼害。（4）要多吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果中含有大量的维生素、纤维素和无机盐，纤维素和果胶能促进胃肠蠕动和消化液分泌，防止粪便在肠道内停留，这对预防便秘，肠道肿瘤和动脉硬化有一定作用，维生素有健身、抗衰老和预防癌症的作用。（5）要合理调整膳食：老年人饮食要多样化，不要偏食，也不宜进食很干和很烫的食物。宜多食些易消化的菜泥、羹汤、果汁类食物和含钙、磷、铁较多的食物。在保证营养要求的基础上，务求清淡。（6）要少食多餐：老年人对低血糖的耐受性较差，易感饥饿和头晕，故易少食多餐。每餐可吃七分饱，在睡前或两餐之间酌情进食少量食物，如牛奶、糕点等。以上谈了这么多饮食与健康的问题，我觉得这些都是我们应该了解的。随着科学的发展，我们应该认识健康饮食对于生命的重要作用，让我们都看是关注我们的饮食吧，只有人们健康了，我们的民族才会兴盛，国家才会富强，明天愈来愈美好。

1、每餐之前喝两杯水这样做就能保持身体一直处于“水灵灵”的状态，还能控制食量。荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。2、吃完快餐喝一大杯水快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。3、不放弃每一个吃洋葱的机会很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是“救命草”。4、有条件的话，用凉水泡红茶最近美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。5、复合维生素早饭后吃研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。饭后吃会提供人体一天所需，才有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。6、下午三点，准时加餐也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，酸奶、水果、饼干都是不错的选择。7、橘子带着“白丝”吃很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不差。8、每天喝水忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。9、买水果选深色的那种虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时，选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。10、用热水漂洗肉块在切块的肉上铺一层厚纸巾，可以吸收油脂。如果你想去得更干净，可以把肉块放在漏勺里，用热水漂洗。使用这种方法，可以去掉大约一半的脂肪。

首先要有固定的作息，饮食要有规律，即每天在相同的时间进餐。 其次，一天中最重要的就是早餐，午餐，晚餐。俗话说：早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。这个是基本的健康饮食原则，每餐根据个人需要，有不同的要求。正常人（健康状态）一般要求荤素得当，种类丰富，五谷杂粮。其他需要注意的也有很多，像少吃油炸食品，适度用油，适量分配等。 最后，合理的饮食还需与好的生活作息习惯相辅相成，积极锻炼身体，身心愉快，对工作充满热情等。酒类，零食，甜点，宵夜等部分也要适时，适量，适己的进行。 祝你身心健康，天天好心情。 科学的合理膳食对健康是很重要。因为合理膳食可以让你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低，血粘度不稠也不稀。那么怎么才叫合理膳食呢？我国著名心血管病专家洪昭光教授归纳为两句话，十个字：“一、二、三、四、五、红、黄、绿、白、黑。”

.每餐吃到7分饱,不要过饱或者过饥,少吃一些,肠胃才能更健康2.多吃素食,每餐搭配一些水果蔬菜,补充人体必需的维生素和矿物质,营养均衡3.少吃重口味的食物,多吃少盐、少油的食物,这样可以保护心脑血管、预防高血压、糖尿病...4.不要挑食,饮食吃的杂一些,荤素营养搭配,这样可以更健康5.多吃粗粮,比如糙米、红豆、红薯、燕麦等膳食纤维比较多的食物,可以增强肠胃动力,保护心血管

健康饮食是提高机体免疫力、抵御各种疾病侵袭的物质基础。12月15日，山东省疾控中心食品与营养所所长赵金山对此进行了讲解。食物多样保障营养全面充足。谷薯类、蔬菜水果类、奶豆类、鱼肉蛋类，做到荤素搭配、粗细搭配、色彩搭配，保障营养全面充足。主食以谷物为主（最好1/4-1/3为全谷物，如糙米、燕麦等），每天摄入谷、薯类（红薯、马铃薯等）食物250-400克为宜（其中薯类50-100克）。全谷物、薯类食物可以调节人体肠道菌群和免疫功能。餐餐应有蔬菜水果，每天吃300-500克新鲜蔬菜（以深色蔬菜如菠菜、西蓝花、西红柿等为佳，不仅可以提供维生素，还含有更多对人体有益的活性物质），200-350克新鲜水果（推荐维生素C含量高的猕猴桃、苹果、柑橘等）。适量摄入鱼虾、禽、蛋、瘦肉，总量控制在每天120-200克为宜；增加奶类和大豆类食品，每天饮用500克液体奶或相当量的奶制品，25克大豆或相当量豆制品，坚果10克。老年人在总量控制的前提下，应适当提高鱼虾和蛋类食品的比例，这样既能保证优质蛋白的摄入，也可增加钙铁锌硒等的吸收，有助于维护老年人的身体功能。提倡清淡饮食，保证足量饮水。烹调方式宜多采用蒸、煮、炖、焖的方式，少用爆炒和油炸；清淡饮食的关键在于控制油盐糖的摄入，烹调时应使用控盐勺、控油壶等工具，做到每日摄入盐不超过5克、油不超过30克、糖不超过50克。保证每天7-8杯饮水（1500-1700毫升）。需要注意的是，老年人对口渴感知较弱，应常提醒他们少量多次饮水，最好可以喝白开水，淡茶水、少量加糖的银耳羹、少量加盐的鸡汤或肉汤，也是不错的选择。保证生活规律，达到吃动平衡。合理安排三餐，定时定量，不暴饮暴食，也不刻意节食；尽量减少静态时间，每天静态时间不超过2小时；坚持身体活动，每天活动时间不少于30分钟，每周不少于150分钟，争取达到能量平衡，维持健康体重。老年人可以根据自身条件进行太极拳、八段锦等适宜的身体活动。注重食品卫生，提倡小份备餐。按需适量购买、储存食物，保证食材新鲜、清洁；食物加工过程中要做到生熟分开，肉、禽、蛋、海产品应保证彻底做熟，熟食二次加热要热透。小份备餐就是每种饭菜量少一些，品种多一些，这样不但可以减少浪费，还能增加食物种类。家庭分餐可采用多种形式，既可以使用公筷公勺分餐，也可以一人一份分餐，从而降低多种传染病的传播。特别关注高龄老人和体弱老人的饮食：一方面尽可能为他们提供营养丰富、易于消化的食物，如肉糜肉松、蛋菜糊、酸奶等；另一方面不要太限制其口味爱好，只要爱吃、能吃就算达到目的，如果需要，也可以适当增加餐次，补充一些牛奶、糕点、水果等。另外，对于营养不良的老年人，可以在医生或临床营养师指导下，使用特医食品。

健康的饮食习惯一般是从小培养的，首先要一日三餐，定时定量，不要饥饱无度，饥一顿饱一顿，时间上要规律，其次，吃饭前最好先喝口温热的水或者汤，这样会把胃内的凉气排出去，先暖暖胃，吃饭一般吃个七八分饱就可以了，不要贪口，不然会加重胃肠的负担，损伤脾胃，饮食上要荤素搭配，不要过于大鱼大肉，第一加重胃肠负担，第二容易造成其他疾病，饮食多样化不要过咸，这样容易引起或者加重高血压，晚饭尽量不要太晚，并且以清淡为主，早餐要丰盛，营养，而且早餐必须吃，不然会的胃肠肝胆疾病，午餐丰富 ，平时饮食少糖少盐低脂，饭后不可以直接吃水果或者直接睡觉和直接剧烈运动，这样都会加重胃肠负担，不要过食生冷，辛辣，损伤胃肠

　　我们都知道健康的饮食对我们的身体来讲是十分重要的，那你对于健康饮食的一些小常识都知道多少呢?下面我为大家讲讲健康饮食的小常识，健康身体要靠吃哦! 　　 　　1、常吃宵夜对胃产生不好的影响，因为胃一整天都得不到休息。 　　2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多，对身体不好。 　　3、鸡 *** 含有致癌物，不吃较好。 　　4、人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的。 　　5、早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。 　　6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖，也不要喝太多。 　　7、空腹时不要吃蕃茄，最好饭后吃。 　　8、每天早晨醒后，可以先喝一杯白开水，这样可以预防胆结石。 　　9、睡前三小时不要吃东西。会胖。 　　10、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用，易罹患高血压、糖尿病等疾病。 　　11、刚出炉的面包不宜马上食用! 　　12、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边。 　　13、天天喝水八大杯。 　　14、每天十杯水，膀胱癌不会来。 　　15、白天多喝水，晚上少喝水。 　　生活中的科学养生知识 　　1、科学地洗脸 　　每天早晨起床之后，我们最好洗一个冷水脸，不仅能够洗去我们睡眠中粘在脸上的尘埃，还能够提高我们一天的精神状态。对于一些每天都要化妆的女生们，每天晚上下班之后的第一件事，最好就是洗脸，把脸上淡去的妆与污垢洗去。 　　洁面的水温以30℃左右为宜。不可用太热的水，热气会吸收肌肤内过多的油脂，令肌肤干燥，破坏了原有的弹性和光泽，容易出皱纹;也不可用太冷的水，冷水虽然能清洁表面的污垢，但无法清洁毛孔里的尘垢和过剩油脂。而用30℃左右的温水洗脸，可以使毛孔张开，清洁更彻底，对肌肤也不会造成伤害。 　　2、食盐为肌肤排毒 　　食盐具备的消炎杀菌的功效众所周知，其实它的排毒功效亦很独到。如果你是油性肌肤，可试着将一小勺盐与蜂蜜调匀后，涂在脸上并轻轻 *** 5分钟后用清水洗去。盐有深层清洁面板毛孔的作用，而蜂蜜水则能及时补充肌肤营养，每天早晚各一次，可帮助清除面板毒素。 　　3、两次轻度防晒 　　办公室MM们每日不会见到太多的阳光，她们面板大多薄且白晰，对光的抵抗力较弱，比一般人更容易晒伤，更需要注意防晒工作。防晒指数过高的产品会令面板感到不适，因此，建议每天早晚上下班时都要涂适当的轻度防晒品。虽然下午三点以后的日晒不那么强烈，但是还是需要在下班半个小时前涂上SPF15的防晒品。 　　4、房间里放种适合你的植物 　　色彩心理学家西泽巴说：“就像维生素是人的滋养品一样，色彩也是助于大脑的营养物。”在所有颜色之中，植物的绿色具有和谐的素质，对治疗心情抑郁有帮助。红色有一种强力燃烧的能量，有“和血平肝，养胃，宽胸”的作用。而紫色则可以 *** 组织生长，愈合伤口。所以不妨在办公室或居室放一些花饰或盆栽吧。 　　5、每周2天吃素 　　现在很多人们都讲究吃饭的营养，盲目的认为吃些大鱼大肉肯定就会对身体好，其实这说法太片面了。吃些营养价值高的食物对身体当然好，可是如果一直吃，就会给身体肠胃带来巨大的负担。所以我们应该每天有两天时间吃吃素菜，让肠胃休息休息。 　　6、DIY面膜谋杀皱纹 　　这是一种在印度风行一时的敷面方法，将番木瓜和蜂蜜混合起来是最可以谋杀皱纹的天然面膜。将两者混合成泥状，敷在脸上15分钟以后再洗去，就能令面膜发挥功效。 　　7、用红糖橙汁柔嫩双唇 　　嘴唇是身体上最暴露、得到关爱却又最少的部位。每星期抽出两天，用一茶匙红糖配上新榨的橙汁调成糊状，敷在双唇上几分钟。糖类、谷类是最天然的柔和去角质霜，而橙汁中所含的酸类成分可以很好地去掉死皮。洗掉“唇膜”以后，立刻擦上含有抗氧化成分同时又有SPF值的润唇膏，保护娇嫩的双唇不受伤害。 　　健康饮食习惯 　　坐着吃饭 　　根据医学上对世界各健康饮食地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲著最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。 　　饭前喝汤 　　饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。 　　多食凉食 　　科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样，可使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命，因人体质而定。 　　好吃苦食 　　苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。 　　晨起喝水 　　早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。有关专家认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液回圈，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。 　　维生素 　　复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。 　　多吃洋葱 　　不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。 　　凉水红茶 　　美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。 　　下午加餐 　　也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。

首先要养成定时饮食的习惯；其次要注意饮食的荤素搭配；第三要注意早餐要吃好、吃饱，早餐摄取的能量是供应上午活动的；最后饮食与运动是相结合的 早晨吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，吃的东西不要非常油，要吃些有营养的， 按时按质、按了进餐，多吃素菜瓜果和高蛋白的食物，少吃脂肪含量高的油炸食物。 要想身体好“三多四少”离不了： 多锻炼；多吃水果和蔬菜；多吃鱼肉 少吃盐；少吃脂肪；少吃糖。 吃多身体有益的食物 进食色谱 红黄绿白黑 在现代日益紧张的生活中，怎么样才是健康的生活方式呢？参照国外经验，结合我国特色，健康四大基石可归纳如下：合理膳食两句话：即一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。“一”指每日饮一袋牛奶，可有效有所改进我国膳食钙摄入量普遍偏低情况。“二”指每日摄入碳水化合物250—350克，即相当于主食6—8两。“三”指每日进食3份高蛋白食品。“四”指四句话：有粗有细；不甜不咸；三四五顿(指少量多餐)；七八分饱。“五”指每日摄取500克蔬菜及水果，对预防高血压及肿瘤至关重要。“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升。每日进食1至2个西红柿。“黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜等，对儿童及成人均能增强免疫力。“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。具有防感染、防肿瘤的作用。“白”指燕麦粉或燕麦片。食燕麦对糖尿病病人效果更显著。“黑”指黑木耳，有助于预防血栓形成。 营养搭配均衡，多吃些颜色鲜艳的蔬菜水果（比如说黑色的，紫色的等），还要根据不同体质来选择我适合的食物，但是总体上来说，少吃上火的油腻的东西，保持低钠饮食，养成良好的饮食规律 20年前，美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。现在年初，又推出了新版食物金字塔，纠正了过去的一些疏漏。据悉，在关于吃什么的问题上，提出了更好的建议。 健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的，因为这两个因素对人们保持健康来说，十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题，以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。从健康饮食金字塔的底座往上看，其中包括： 全麦食品（在大部分进餐中） 人体需要碳水化合物提供能量，碳水化合物的最合适来源是全麦，比如燕麦片、粗面面包、以及玄米（也就是糙米）。它们含有麸糠和胚芽，以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长，这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平，并非常快会下降。非常好地控制血糖和胰岛素水平，能够减少人体的饥饿感，阻止Ⅱ型糖尿病的发生。 植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1／3的日需卡路里，所以，把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意，这里尤其指明的是植物油，并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油，以及富含脂肪的鱼类，比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅有所改进人体胆固醇水平，且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。 蔬菜（大量的）和水果（每日2到3次）。 多吃蔬菜和水果可以不可以有效防止心脏病和心绞疼的发生；预防各种癌症；降血压；减轻被称作憩室炎的肠道疾病；防治白内障和青光眼，对65岁以上的老人来说，这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。 鱼、禽、蛋（每日0到2次）。 这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明，吃鱼可以不可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低，也是非常好的蛋白质来源。鸡蛋是长时间被妖魔化的食物，因为它的胆固醇含量相对有些高，实际上，鸡蛋是非常好的早餐，它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。 坚果禾埒壳豆（每日1到3次）。 坚果禾埒壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最合适来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。非常多坚果含有丰富的健康脂肪，比如，杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以不可以直接标明该食物有益于心脏。 奶制品禾埴用钙（每日1到2次）。 为防治骨质疏松，需要摄入钙、维生素D等，奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外，还有其他的健康方式获取钙。例如，三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品，可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品，代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。 红肉和奶油（小心使用）： 这些食物被放在健康饮食金字塔的上层，因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉，如牛羊肉等，每周尝试几次鱼或者鸡肉可以不可以有所改进你的胆固醇水平。一样的，你也可以不可以从奶油换到橄揽油。 大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品（慎用）： 为何这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端？因为它们会引起人体血糖的迅速增强，导致体重增加，糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定，至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平，使人体有能力处理多余的血糖。 多种维生素： 日常多种维生素，多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不可以提供人体日常所需的所有营养元素，这时多种维生素可以不可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。麻烦选择正牌的多种维生素。 酒精类（适量）： 每天少许喝点儿酒，可以不可以降低心脏病的危险。适量是非常重要的，酒精是双刃剑，危害与益处同在。对于男人来说，平衡点是每天喝1到2杯，这可不是指扎啤杯。对女人来说，每天一杯足够了。 健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报，它不是空中楼阁，或者一成不变，随着时代的发展，研究的深入与多样化，健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果。 十种最合适饮食搭配法 桌上要讲究搭配，正确的搭配可以不可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。 鱼+豆腐 作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率有些低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。 猪肝+菠菜 作用：防治贫血。 原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有有些多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。 羊肉+生姜 作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷疼、四肢风湿疼疼等。 原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止疼祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。 鸡肉+栗子 作用：补血养身，适于贫血之人。 原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 鸭肉+山药 作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。 原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以不可以非常好地补肺 瘦肉+大蒜 作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。 原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以不可以使维生素B1的析出量增强，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。 鸡蛋+百合 作用：滋阴润燥，清心安神。 原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以不可以更好地清心补阴。 芝麻+海带 作用：美容，防衰老。 原理：芝麻能有所改进血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。 豆腐+萝卜 作用：有利消化。 原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有非常强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。 红葡萄酒+花生 作用：有益心脏 原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。 1、青菜尽量生吃，如西红杮、萝卜、大白菜、黄瓜、青椒、菜花等生吃非常香，因为能吃到菜的原味。如果加热时间尽量短、温度尽量低。 　　2、连皮吃，红薯、土豆、香蕉都要吃皮，甚至西瓜皮也要吃，要吃完整的食物。 　　3、早饭只吃生的蔬菜、水果类食物。 　　4、晚饭尽量少吃，绝对不要吃夜宵。 　　5、不要吃低于室温的食物，如刚从冰箱中取出的食物，以及冰水、冰淇淋、雪糕等冷饮。 　　6、不要用微波炉加热食品，微波加热过的食品，吃了会觉得饱，但没有力气。 　　7、水果在饭半个小时或饭后3个小时吃。不要饭后马上吃水果，浪费且导致消化不良。 　　8、食不言，细嚼慢咽，专心的吃，怀着愉悦感谢的心情吃，保持积极、善良的心态，常想帮助和利益他人。保护环境，减少电磁辐射和工业污染物也就保护了我们的食物。 不吃辣的食物 粗细粮食要合理搭配来吃，同样肉类和青菜水果也要合理，食物的酸甜苦辣，食物的温热凉也要戳开来使用，不可以光吃相同，同样要按时定量不可以吃太多。 多吃绿色蔬菜，少吃猪肉，牛肉、鱼、虾为佳，晚上饭后一顶要运动 　　只要你看看央视晚上的那个营养健康类的节目你就知道该怎么写了，这个其实很简单，而且可以让你懂很多你不知道的饮食安全问题! 　　只要你看看央视晚上的那个营养健康类的节目你就知道该怎么写了，这个其实很简单，而且可以让你懂很多你不知道的饮食安全问题!

一日三餐，我都会按时吃饭，而且每一顿饭都会吃的，营养吃的健康，同时绝不会暴饮暴食，所以我的身体才会非常好。

1、注重营养均衡：要想健康，就需要做到营养均衡，也就是要做到饮食多样性，不要偏食、挑食，因为每种食物中含有的营养有限，吃的食物越多，摄取的营养成分也就越全面，建议大家做到“食五类”，即吃谷薯类、肉类、豆类、坚果和蔬果，常吃这些食物能够更加的健康。2、低油少盐：在日常饮食上就需要做到低油少盐，油盐摄入超标不仅容易导致肥胖，还容易导致心脑血管疾病的发病率直线上升，一般来说每人每天摄入的食盐不应该超过6克。3、少食多餐：少食多餐对于人体的好处也是非常多的，不仅能够保障营养的正常供应，还能有效的防止饥饿感，能够帮助人体更好的保持体重。要想身体健康，平时要养成良好的生活习惯，禁烟忌酒、适度运动、不要熬夜等。

1）食物多样，谷物为主。多种食品应包括谷物与薯类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜与水果及纯热量食品等5大类。2）多吃蔬菜、水果与薯类，维护心血管健康，增加抗病能力，预防癌症，预防眼疾。3）每天吃奶类、豆类及其制品。我国膳食中钙普遍缺乏，仅为推荐供应量的一半。而奶类食品中含钙量高，并与豆类食品一样，是优良的蛋白质来源。4）经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉与荤油。动物性蛋白的氨基酸组成全面，赖氨酸含量高；而鱼类的不饱和脂肪酸有降血脂、防血栓形成的作用。5） 膳食与体力活动平衡，保持适当体重。早、中、晚餐的供热量分别为30%、40%及30%为宜。6）吃清淡少盐的膳食。我国居民的平均食盐摄入量约每天15克，是世界卫生组织建议值的两倍以上，故应减少食盐量的摄入。

健康饮食的重要性 健康饮食的重要性，良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面，可使身体健康地生长、发育；不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱，下面介绍健康饮食的重要性。 健康饮食的重要性1 正确饮食 坐着吃饭 根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。这是因为站立时腿使劲因而大腿容易变粗。 饭前喝汤 饭前先饮少量汤，好似运动前做预备活动一样，可使整个消化器官活动起来，使消化腺分泌足量消化液，为进食做好准备，当然，在餐间也可适当喝一点，但不宜多。 多食凉食 科学家认为，降低体温是人类通向长寿之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一样，可使身体热量平衡，在一定程度上能够起到降低体温的作用，延长细胞寿命，因人体质而定。 好吃苦食 苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱等，而且还含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸，是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味食物还能调节神经系统功能，缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。 晨起喝水 早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。有关专家认为，人经过几个小时睡眠后，消化道已排空，晨起饮一杯凉开水，能很快被吸收进入血液循环，稀释血液，等于对体内各器官进行了一次“内洗涤”。注意饮用水健康，水是生命之源。不要渴了才喝水。 维生素 复合维生素早饭后吃。研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢？一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。 便捷补钙 把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的`钙。 水的妙用 吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。 多吃洋葱 不放弃每一个吃洋葱的机会。很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来，唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮，因此，吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时，里面的洋葱就是你的“救命草”。 凉水红茶 美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。 下午加餐 也许赖床可以成为你不吃早餐的理由，但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养，可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。 橘带丝吃 很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不差。 订喝水量 忙碌的工作会让你在口干舌燥时，才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，给自己规定喝完才能下班。 选择水果 虽说水果的外观五花八门，但要衡量健康性，深色水果肯定更胜一筹，因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时，选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。 热水洗肉 在切块的肉上铺一层厚纸巾，可以吸收油脂。如果你想去得更干净，可以把肉块放在漏勺里，用热水漂洗。使用这种方法，可以去掉大约一半的脂肪。 凉菜改蘸 不是只有烤肉热量高，酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以，把调好的酱汁放在一个小碗里，用切好的菜蘸着吃，这样，你需要的酱汁只是原来的1/6。 素菜荤吃 油吃多了不好，但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以，如果南瓜用来煮粥，那么保证其他菜里有油，让它们到肠胃里会合。 脂肪保卫 有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，认为晚餐多吃含脂肪食物，这种想法是错误的。研究表明，在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时，血管弹性降低，血液凝血因子急剧上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要试图在晚上补偿自己。 睡前食品 麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说：“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法，而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量（25—35克)的一半，所以，建议抓住睡前的最后时刻补充一下。但是，睡前吃低热量的食物后，要注意清理口腔，保持口腔清洁。碳水化合物是糖类的一种简称，谷类是长链的糖，睡前吃糖代谢后引起胃内酸性物质增多，进入睡眠后酸性物质易进入口腔引起牙齿腐蚀形成蛀牙。 零食过多，如果孩子无时无刻都在吃零食，一到应该吃饭的时间，孩子自然就吃不下饭。尤其垃圾食品尽量不要给予，避免造成“本末倒置”吃不下正餐。“言教不如身教”，小孩子的模仿能力极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常随便以零食果腹，自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭的习惯。 健康饮食的重要性2 中国人膳食宝塔第一层：谷类，第二层：蔬菜、水果，第三层：鸡、鸭、鱼、肉、蛋，第四层：奶和豆制品，第五层：调味品。第一层最大，第五层最小。五谷杂粮历来是中国人的主食。而现在人们粮食的摄入量越来越少，甚至发展到了不少人吃肉吃菜不吃粮食的极端地步。粮食在膳食结构中的主食地位被改变了 理由一：我正在减肥，已经一个月不吃粮食了，只吃蔬菜。 理由二：已经喝了那么多啤酒，吃了那么多肉，营养足够了，不用再吃粮食了。 理由三：过去吃粮食是因为穷，现在经济条件好了，应该少吃粮食多吃肉。 理由四：外国人为什么身体好？就是因为主食吃得少，主要吃牛肉加牛奶。咱们中国人之所以身体弱，就是吃粮食太多。 理由五：我有糖尿病，不能吃面和大米，淀粉里都含糖，会升高血糖。 其实，这些都是伪借口，长期下来身体会有损害的。我们中国历来讲究，阴阳平衡，健康饮食也一样。中医文献对平衡膳食有着精辟而生动的论述：“五谷宜为养，失豆则不良：五畜适为益，过则害匪浅，五菜常为充，新鲜绿黄红；五果当为助，力求少而数；气味合则服，尤当忌偏独：饮食贵有节，切切勿使过。” 不仅我们注重平衡膳食，就是美国科学家也提出过一个把握膳食结构的原则，他们称之为“十个网球原则”。如果十个网球的体积相当于一个人每天摄入的食物体积，那么如何分配呢？每人每天应吃不超过1个网球大小的肉；相当于2个网球大小的主食（米、面、谷类），要保证3个网球大小的水果，两餐之间吃不同种类的水果；不少于4个网球大小的蔬菜。这种“1234”的结构比例是一种健康饮食结构。遗憾的是，很多人的膳食比例距离“1234”太远，其中主食和蔬菜甚至完全被忽略掉了。很多餐馆上菜的顺序是：先上凉菜，再上热菜，最后是主食。肉食和饮料、酒首先占领了胃的大部分，最后哪里还吃得下主食？

科学饮食 健康生活2.1食物多样，谷类为主除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素，应食用多种食物，使之互补，达到合理膳食、促进健康的目的。多种食物应包括五大类，即谷类及薯类、动物性食品、豆类及其制品、蔬菜水果类、纯热能食品。2.2多吃蔬菜、水果和薯类蔬菜、水果和薯类，对保持心血管健康、增强抗病能力及预防某些癌症，起着非常重要的作用。应尽量选用红、黄、绿等颜色较深的食物，但水果不能完全代替蔬菜。2.3常吃奶类、豆类或其制品奶类是天然钙质的极好来源，不仅含量高，且吸收利用率也高，膳食中充足的钙可提高儿童、青少年的骨密度，延缓骨质疏松发生的年龄，减慢中老年人骨质丢失的速度。豆类含丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙、维生素及植物化物。2.4常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油肥肉和荤油摄入过多是肥胖、高脂血症的危险因素。猪肉是我国人民的主要肉食，猪肉的脂肪含量远远高于鸡、鱼、兔、牛肉等，应减少吃猪肉的比例，增加禽肉类的摄入量。科学饮食 健康生活2.5食量与体力活动平衡，保持适宜体重要保证能量入与出的平衡，维持适宜体重。2.6吃清淡少盐的膳食膳食不要太油、太咸，正常成人每日烹调用油不应超过25g（半两）、食盐6g.3科学烹调的方法健康饮食不仅要选择营养丰富的食物，处理食物的方法也不可不留心。各类食物中所含营养素的数量一般是指烹饪前的含量，大多数的食物经过加工、贮存和烹饪会损失一部分营养成分。因此，不但要认真选择食物，还要科学合理的保存、加工和烹饪食物，以最大限度地保留食物中的营养素。食品经过烹饪处理，可以杀菌并增进食品的色、香、味，使之味美且易消化吸收，提高其所含营养素在人体的利用率；但在加工烹饪过程中食品也会发生一系列的化学变化，使某些营养素遭到破坏，因此在烹饪过程中要尽量利用其有利因素提高营养，促进消化吸收，另一方面要控制不利因素，尽量减少营养素的损失。

在平时的时候一定要规定好三餐吃什么，同时少吃油腻的食物。

我觉得健康饮食最重要的是为了改善或维持自身的健康而养成的一种健康的饮食习惯，通过自己对健康知识和食品功用的不断了解，找到适合自身健康发展的各类食品，培养一种合理的饮食习惯才是积极的针对自己的健康饮食。一日三餐科学的饮食时间为：早餐：6:30-8:30 （建议早餐要吃得丰盛，多吃富含蛋白质、碳水化合物的食物，少量摄入脂肪。避免一些高热量和高油脂的食物）午餐：11:30-13:00 （中午这顿要有充足的热量摄入来让人们保持体力。食物方面也要多样化，首先主食是必须的，菜肴方面要搭配一些荤菜，但还是要素菜为主。）晚餐：18:00-20:00 （晚上热量消耗少，进食过多容易导致热量过剩，最好进食一些饱腹感强，热量低的食物。比如粗粮、水果、蔬菜等富含膳食纤维的食物。鉴于减肥需要，可以适当减少晚餐摄入热量，但是千万不要不吃晚饭减肥。如果睡眠质量不好，建议在睡前喝一杯豆奶或者牛奶。它含有的碳水化合物能够促进色氨酸的生成，而这种氨基酸有助于睡眠。此外，豆奶和牛奶中含有的钙对血管有放松作用，所以能起到额外的镇静作用。）

进行营养搭配，肉菜均衡，尽量选择少油少盐的食物，尽量不要吃高热量的食物，多吃蔬菜水果。

控制饮食量：避免暴饮暴食，每次饮食应适量，不宜过多，以免营养过剩。平衡膳食：膳食应多样化，每日应摄取五类食物：谷类、蔬菜、水果、肉类和奶制品。减少高热量食品：如油炸食品、糖果、饼干等高能量食品，适量食用即可。增加蔬菜和水果的摄入：这些食品含有丰富的维生素C、纤维素和矿物质，对人体健康有益。合理搭配食物：避免某一类食物摄入过多，应合理搭配食物，以达到平衡的膳食营养。控制盐、油、糖的摄入量：过多摄入这些成分会对健康产生不良影响，应适量控制。坚持三餐：不要追求“减肥”或者“不饿”，不吃早餐会减少全天的能量供应，容易导致营养失衡。增加水的摄入量：多喝水可以帮助身体排毒、防止便秘。每人每天建议饮水量为1500-2000毫升，具体需求视个人情况而定。

01多喝水。成年人每天应该喝2-3升的水，而儿童应该喝1-2升，这其中包括茶和咖啡等饮料。水可以让身体保持在正常的温度，排出体内毒素，这正是新陈代谢的必然结果，你会自然而然变得更健康。水也能清洁你的皮肤，清洁你的肾脏，帮助你控制食欲，让你精力充沛。如果你的身体更健康，头脑更清醒，皮肤更好，就会产生无穷的工作动力与生活激情。水还能让你远离不健康的饮料，如苏打水和果汁，这些饮料含有很高的卡路里。虽然身体几乎不计这些不健康饮料的摄入量，但你仍然会在体力消耗后感到口渴。如果你需要或者喜欢这种味道，可以在水中加入一些柠檬、酸橙或100%的果汁。但是，要确保你吃了大量富含钙的食物，如西兰花。这样当你变老的时候，仍然可以有健康的骨骼。02吃早餐。一份清淡、健康的早餐足以让你收获吃早餐的好处。早餐吃含有瘦肉、蛋白质、全谷物组成的食物，那么你在午餐时就不会狼吞虎咽！研究表明，不吃早餐的人实际上午餐吃得更多!所以，为了抑制你的食欲，不要错过一天的第一餐。早餐选择鸡蛋、水果和饮料、脱脂牛奶、鲜橙汁或茶，而不是两块巧克力和面包。你的早餐越健康，你一整天的精力就会越充沛，你就越不需要在一天的晚些时候吃东西。

我感觉现在饮食不要太精细，要少油低盐的饮食习惯最健康

是编辑部收到你的稿件的日期，最后在文献中显示为投稿日期。

【注解】： 1、黄鹤楼：故址在湖北武昌县，民国初年被火焚毁，传说古代有一位名叫费文的 仙人，在此乘鹤登仙。也有人作昔人已乘白云去。 2、悠悠：久远的意思。 3、历历：清晰、分明的样子。 4、鹦鹉洲：在湖北省武昌县西南，根据后汉书记载，汉黄祖担任江夏太守时，在此 大宴宾客，有人献上鹦鹉，故称鹦鹉洲。 【韵译】： 传说中的仙人早乘黄鹤飞去， 这地方只留下空荡的黄鹤楼。 飞去的黄鹤再也不能复返了， 唯有悠悠白云徒然千载依旧。 汉阳晴川阁的碧树历历在目， 鹦鹉洲的芳草长得密密稠稠， 时至黄昏不知何处是我家乡？ 面对烟波渺渺大江令人发愁！ 【评析】： 这首诗是吊古怀乡之佳作。诗人登临古迹黄鹤楼，泛览眼前景物，即景而生情， 诗兴大作，脱口而出，一泻千里。既自然宏丽，又饶有风骨。诗虽不协律，但音节浏 亮而不拗口。真是信手而就，一气呵成，成为历代所推崇的珍品。传说李白登此楼， 目睹此诗，大为折服。说：“眼前有景道不得，崔颢题诗在上头。”严沧浪也说唐人 七言律诗，当以此为第一。足见诗贵自然，纵使格律诗也无不如此。 ================================= 崔灏《黄鹤楼》赏析 昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。 黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠。 晴川历历汉阳树[①]，芳草萋萋鹦鹉洲[②]。 日暮乡关何处是? 烟波江上使人愁。 崔颢早期诗歌多写闺情，反映妇女生活；后赴边塞，所写边塞诗慷慨豪迈，诗风变为雄浑奔放。但崔颢诗最负盛名的则是《黄鹤楼》。相传这首诗为大诗人李白所倾服。宋代计有功《唐诗纪事》卷二十一在《黄鹤楼》诗下注曰：“世传太白云：‘眼前有景道不得，崔颢题诗在上头。"遂作《凤凰台》诗以较胜负。”元人辛文房《唐才子传》卷一也记载了李白登黄鹤楼，因见崔颢此诗，即“无作而去，为哲匠敛手云”。当然，这个传说未必实有其事，计有功在注文的后面就表示了“恐不然”的怀疑。但李白的《登金陵凤凰台》诗，在写法上与崔作确有相似之处。至于其《鹦鹉洲》诗：“鹦鹉来过吴江水，江上洲传鹦鹉名。鹦鹉西飞陇山去，芳洲之树何青青!烟开兰叶香风暖，岸夹桃花锦浪生。迁客此时徒极目，长洲孤月向谁明?”则不仅前四句格式酷似崔诗，而且全诗格调逼肖。宋元间方回的《瀛奎律髓》卷一指出：“太白此诗乃是效崔颢体，皆于五六加工，尾句寓感叹，是时律诗犹未甚拘偶也。”因而这首诗历来受到极高的称誉。南宋严羽《沧浪诗话·诗评》认为：“唐人七言律诗，当以崔颢《黄鹤楼》为第一。”直至清人孙诛编选的颇有影响的《唐诗三日首》，还把崔颢的《黄鹤楼》放在“七言律诗”的首篇。 当然，《黄鹤楼》之所以成为千古传颂的名篇佳作，主要还在于诗歌本身具有的美学意蕴。 一是意中有象、虚实结合的意境美。 黄鹤楼故址在武昌黄鹤山(即蛇山)的黄鹄矶头，相传始建于三国吴黄武年间，历代屡毁屡修。昔日楼台，枕山临江，轩昂宏伟，辉煌瑰丽，峥嵘缥缈，几疑“仙宫”。传说仙人子安乘黄鹤过此(《齐谐志》)，费祎登仙每乘黄鹤于此憩驾(《太平寰宇记》)。诗人登楼眺远，浮想联翩，诗篇前四句遂从传说着笔，引出内心感受，景寓情中，意中有象。仙人乘鹤，杳然已去，永不复返，仙去楼空，唯留天际白云，千载悠悠。这里既含有岁月不再、世事茫茫的感慨，又隐隐露出黄鹤楼莽苍的气象和凌空欲飞、高耸入云的英姿，而仙人跨鹤的优美传说，更给黄鹤楼增添了神奇迷人的色彩，令人神思遐远。 黄鹤楼因其所在的黄鹤山而得名，所谓“仙人乘鹤”之事，当由其名附会而出，本属子虚乌有。诗人却巧妙地利用了这些传说，从虚处生发开去，从而使诗篇产生了令人神往的艺术魅力。接着就写实景，隔江一派大好景色弥望：晴朗的江面，汉阳地区的绿树分明可数，鹦鹉洲上的青草，生长得十分茂盛。汉阳鹦鹉洲，原是今武汉市西南长江中的一个沙洲，相传因东汉末年祢衡在此作《鹦鹉赋》而得名，后来渐被江水冲没，今鹦鹉洲已非宋代以前故地。眼前的胜景明朗开阔，充满着勃勃生气，使人心旷神怡，留连忘返，竟至于直到日落江中，暮霭袭来。崔颢南下漫游。离家日久，面对着沉沉暮色，浩渺烟波，便产生了思乡怀归之情：“日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。”诗人纵笔顺势一路写去，既表现了作者丰富复杂的内心感受，又展示出黄鹤楼气象万千的自然景色，变化着的感情和变化着的景色，造成了一种优美动人的艺术意境。正如清人沈德潜在《唐诗别裁集》卷十三中对此诗所作的评论：“意得象先，神行语外，纵笔写去，遂擅千古之奇。” 二是气象恢宏、色彩缤纷的绘画美。 诗中有画，历来被认为是山水写景诗的一种艺术标准，《黄鹤楼》也达到了这个高妙的境界。首联在融入仙人乘鹤的传说中，描绘了黄鹤楼的近景，隐含着此楼枕山临江，峥嵘缥缈既形势。颔联在感叹“黄鹤一去不复返”的抒情中，描绘了黄鹤楼的远景，表现了此楼耸入天际、白云缭绕的壮观。颈联游目骋怀，直接勾勒出黄鹤楼外江上明朗的日景。尾联徘徊低吟，间接呈现出黄鹤楼下江上朦胧的晚景。诗篇所展现的整幅画面上，交替出现的有黄鹤楼的近景、远景、日景、晚景，变化奇妙，气象恢宏；相互映衬的则有仙人黄鹤、名楼胜地、蓝天白云、晴川沙洲、绿树芳草、落日暮江，形象鲜明，色彩缤纷。全诗在诗情之中充满了画意，富于绘画美。 三是声调自然、音节浏亮的音乐美。 律诗有严格的格律要求，其实《黄鹤楼》并不是规范的七律。其一、二两句第五、第六字竟都为“黄鹤”，第三句连用六仄，第四句以三平调煞尾。也不用对仗，几乎都是古体诗的句法，而第五、第六句的“汉阳树”、“鹦鹉洲”，亦似对非对。其所以被认为是“七言律诗”名作的原因，除了前面所分析的它具有意境美、绘画美之外，就是声调自然、音节浏亮。此诗前四句脱口而出，信手而就，一气呵成，顺势直下，以至于无暇顾及七律的格律对仗。“五、六虽断写景，而气亦直下喷溢，收亦然，所以可贵。”(清人方东树评语，见高步瀛《唐宋诗举要》卷五。)由于全诗一气转折，所以读来自然流转。此外，双声、叠韵和叠音词或词组的多次运用，如“黄鹤”、“复返”等双声词，双声词组，“此地”，“江上”等叠韵词组，以及“悠悠”、“历历”、“萋萋”等叠音词，造成了此诗声音铿锵，清朗和谐，富于音乐美。 -------------------------------------------------------------------------------- 注释 [①]历历：分明可数。 [②]萋萋：茂盛的样子

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人们总是以为，家居讲的只是装饰、家具等家居的元素而已。其实，我们的家就是我们的生活，家居包括了生活的方方面面，家居的改变缘于生活态度与观念的转变，体现国人素质。同样，餐桌上的礼仪也能体现出个人的素质与品位。而且中国人一定要对中国人繁杂的餐桌礼仪了解一二，才能不愧对我们数千年的历史与文明，才不至于贻笑大方。餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法——也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此为一大忌。必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动——即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色——敦促客人尽情吃喝是完全合理的。一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。在正式宴席上，菜式的吃法很像放映的幻灯片，每一次一道菜。令人惊讶的是，米饭不是与菜式同上，不过可以选择同吃。由于菜式各有特色，应该个别品尝，而且一次只从碗中吃一种，不是混合品尝。不可用盘子吃，只能用碗。骨头和壳类放在个别盘中。不干净的盘子必须经常用清洁盘子替换。除了汤之外，席上一切食物都用筷子。可能会提供刀叉，但身为中国人，最好用筷子。筷子是进餐的工具，因此千万不可玩弄筷子——把它们当鼓槌是非常失礼的做法，更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然，绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中，这是大忌——这正好像葬礼上的香烛，被认为是不吉利的。再有，不可用筷子在一碟菜里不停翻动，应该先用眼睛看准你想取的食物。当你用筷子去取一块食物时，尽量避免碰到其他食物。可能的话，用旁边的公筷和汤匙。吃完饭或取完食物后，将筷子放回筷子座。餐饮礼仪一席中式餐饮如果没有茶便称不上正式了。为此，尽可能贮存不同品种的茶是明智的做法。有关茶的问题，应该注意几件关键的事。座位最近茶壶的人应该负责为其他人和自己斟茶——斟茶的次序按照年岁，由最长者至最年轻者，最后为自己斟。当人家为你斟茶时，礼节上应该用手指轻敲桌子，这样做是对斟茶者表示感谢和敬意。

信用社今后会逐渐向商业银行方向发展,随了存贷的收益外,以中间业务收入为主导自深化农村信用社改革试点工作启动以来，农村信用社通过增资扩股、清收不良贷款、完善法人治理、强化内控管理、利用央行票据置换不良资产、消化历史包袱等一系列措施，不断增强金融实力和服务能力，经营发展步伐明显加快。但由于长久以来形成、一时难以完全化解的内外部矛盾，农村信用社经营发展过程中还存在诸多不利因素。为使农村信用社在改革大潮中，把握机遇，顺势崛起，本人对农村信用社在深化农村金融改革的大背景下如何创新经营发展，进行了调研。 一、农村信用社经营已出现转机 改革以来，农村信用社抓住机遇，借助银监局、人民银行的监督、指导及政府等社会各界的支持、帮助，不断转变经营理念、调整经营思路、严格内部控制制度、强化风险防范，经营终于走出了低谷，呈现出良性发展的势头，存贷款规模不断加大，股本金大幅增加，不良贷款明显下降，经济效益显著增长。同时，随着监管力度不断加强，农村信用社的内部控制制度、风险防范制度也不断趋于完善；风险意识、经营意识不断增强；原来那种忽视经济核算、忽视利润指标的粗放经营方式和经营理念已初步得到扭转，可以说目前农村信用社的经营活动已出现了转机。 二、困扰农村信用社发展的深层次矛盾 农村信用社经营出现转机，决不意味着其未来的发展道路就是平坦的。当前尚有一系列深层次矛盾在困扰着农村信用社的进一步发展。这些矛盾主要是： （一）资产质量差，不良贷款比率仍偏高。从目前情况看，不良贷款居高不下，仍是制约农村信用社发展的最大“瓶颈”。改革以来，在政府推动下，农村信用社对不良贷款进行了大力清收，几经努力，存量不良贷款能收的都已收回或活化，未收回的，都是非常难啃的硬骨头。其原因：一是农村信用社发放贷款中，农民、乡镇企业、中小企业居多，这些贷户本身都是弱势群体，一旦贷款形成不良，重新盘活的机率就很小，特别是企业转制过程中形成的不良贷款，收回难度相当大。二是农村信用社目前信贷人员较少，清收队伍力量薄弱。三是农村信用社奖罚机制不健全，责任追究力度不够，道德风险未能得到全面控制，致使不良贷款出现前清后增现象。不良贷款的大量存在，使农村信用社赖以生存的收入来源受阻，持续发展能力因此而受到严重影响。 （二）历史包袱沉重，风险等级较高。虽然经营形势式有所好转，账面实现了盈余，但农村信用社历年亏损挂账数额和拨备缺口巨大，短时期内难以化解。虽然农村信用社加大化险升级工作力度，制定了发展规划，但经营效益的提高恰恰与消化历史包袱、补足拨备两者矛盾并存，在短时间内不可能真正实现降级升位的同时经营效益大幅增长。 （三）资金来源受限，自有资金严重不足。一方面，由于农村企业数量少、规模小，加上部分地区存在所有制歧视，农村信用社所吸收的资金主要是农村群众的零星存款，各项存款中定期存款占60%以上，资金成本较高。另一方面，农村信用社诸多网点分散、弱小，增资扩股渠道单一、狭窄，资本金严重不足，又因目前分红回报较低，不能满足入股社员的收益愿望，大大影响了股本金的稳定性，且投资股比例低，抗风险能力较弱。 同时，由于县域资金大量外流，农村信用社的经营环境需要进一步改善。由于收缩放款，国有商业银行的县级分支机构只得把大量闲置资金上存，再加上邮政储蓄的吸存就形成了县域经济资金大量外流的局面。由于资金大量外流农村信用社的发展不得不严重依赖于人行支农再贷款和拆借资金的支持，大大增加了信用社的经营成本。 （四）业务种类单一，收入能力较弱。受经营方式的局限，农村信用社目前经营收入主要依靠贷款利息收入，中间业务发展缓慢。目前，农村信用社中间业务仅有代付教师工资、代付粮食直补款及代理保险业务等，而代付业务基本上没上中间收入，代理保险又因为农村险种少又不切合农民实际，而发展不顺畅。同时，因银行卡业务推行较晚，与各大专业银行相比处于竞争弱势，中间业务收入极度缺乏。因此，发展中间业务，对农村信用社来说，是面临的一大难题和挑战。从贷款营销来看，农村信用社机构设置点多、面广、线长，业务规模小，而且贷款营销以小额贷款为主，分散到千家万户，经营管理费用大，其库存现金占压，运销费用开支、资金结算及各项营运成本等均高于其他金融机构，难以形成规模经营效益。 （五）规模小，创新能力差，服务水平落后。目前农村信用社的经营范围通常只覆盖一个乡镇。过小的辖区、偏低的员工素质决定了各信用社乃至信用联社的创新能力很差，难以适应急剧变化的社会、经济环境。因此在防范金融风险、制定内部管理制度、确定操作规程、引入现代管理技术，乃至加强相互协调和合作等方面，信用社都严重依赖外部力量。 三、借助改革机遇创新经营发展 农村信用社面对多年积淀所形成的硬负债、软资产、高风险、低效益的现状，同时面临着强手如林的金融竞争，要求得生存并实现发展，只有鼎力革新，按照现代企业管理制度要求，建立以市场为导向、以效益为中心、以发展为动力、以创新为手段，符合市场经济发展要求的，科学、合理的激励和约束机制，切实提高经营管理水平，在同业竞争中抢占市场，筹资金、防风险、争效益。 （一） 明确重点，夯实基础抓创新，全力拓宽收入来源。 从目前状况看，农村信用社作为以农村为主要发展阵地的金融机构，面对发展水平较其他商业银行仍较低，而且农村经济欠发达，农民消费意识和信用意识仍较薄弱的现实，业务经营必须要明确重点，在做好主打产品的基础上，谋求业务创新，增加收入来源。一方面，要力足现实，突出贷款业务。从目前发展水平来看，农村信用社要提高经营水平和能力，关键仍是在于贷款营销的有效性和贷款质量的提高，所以，农村信用社必须把经营重点放在贷款业务上，并突出“三农”贷款投放，做大做强“支农”产品。对“三农”内涵应适当扩大，可在传统的“农业、农民和农村经济组织”的基础上扩展至涉农企业、涉农经济组织和为农业、农村经济服务的个体工商户和私营企业，服务区域可扩展至县域的城乡结合部。以此全面扩大贷款营销面，提高贷款质量，增加有效收入来源，最终实现阶段经济效益的最大化。另一方面，要以科学发展观为指导，不断创新业务品种，特别是对中间业务，要结合实际，进行开发和尝试，逐步增加新的收入来源，增强竞争实力。 （二）内外结合，大力清收不良贷款，妥善处理“包袱”。 改革以来，虽然在不良贷款清收上探索出很多盘活措施，但不良贷款占比仍较大，仍是信用社经营过程中亟待解决的重要问题。一方面，信用社对这一历史包袱，需要客观对待，既要解决因政策性因素形成的历史包袱，又要防止把因市场风险和经营管理不善而形成的新风险归结为历史包袱。要划清界限、确定责任人，在继续加大对责任人贷款追究力度的基础上，创新措施进行清收活化。另一方面，对历史以来形成的不良贷款，单靠信用社的力量还不能够在短期内真正予以活化，要使信用社轻装上阵，还必须要进一步深化改革，给予信用社更大的政策支持。国家应尽快制订减免农村信用社历史包袱的政策，对政策性历史包袱应由政府负责并承担，可采取“一次性补偿”办法，解决历史包袱。 （三）强化管理，转换经营机制，完善法人治理结构。 信用社统一法人改革成功后，已建立了新的法人治理结构，改变了核算方式，但转换经营机制并没有发生实质性改变。统一法人后，不仅仅是核算方式的改变，其中也包括利益分配机制、经营考核机制、网点管理机制、资金营运机制等各个方面。这就要求农村信用社尽快适应统一法人体制要求，从转变思想观念入手，大力推行客户经理制和全员营销制；从集约化经营入手，改进网点管理机制和效益核算机制；从提高资金运用率入手，加强资金营运机制；从合理配置人力资源入手，健全用人机制和经营考核机制。通过强化管理水平和能力，促进经营发展。 （四）借助改革，争取更大的政策支持，创建良好的经营发展环境。 农村信用社的困境必竟是长期以来形成的，不是一朝一夕就能解决得了的。深化农村信用社改革，给了信用社的经营发展带来了巨大动力和新的希望，但要想保证改革成果，保证信用社真正走上良性发展的快车道，还需要中央银行加大对信用社的支持力度，把农村信用社作为金融的“弱势群体”倾注扶持之情。可从以下几个方面给予适当支持：一是再贷款支持。由于农村信用社在同业竞争中势单力薄，对外部救助的依赖性较强，这种比较劣势容易导致支付危机，中央银行需要加大再贷款支持力度，根据农村信用社需要及时给予再贷款支持。二是实行优惠利率，适当提高农村信用社存款准备金利率；三是在现金和开户上，结合实际取消一些限制性规定；四是在税收政策上，税务部门要根据农村信用社服务农户和农业的特点，继续降低营业税率，对资不抵债信用社应免交营业税，对有历年挂亏的信用社免交所得税，待其经营好转后再恢复征税。对信用社依法收贷中以资抵贷的土地使用权、房产设备等免交交易环节的各种税赋，对遭受自然灾害严重的地区，当年适当减免营业税。五是进一步净化农村信用环境。要加快社会征信体系建设，加快建立贷款担保机构，加大打击逃废债务行为的力度，在全社会营造“守信光荣、欠贷可耻”的良好社会信用氛围，为农村信用社的发展创造一个良好的外部环境。

什么问题？

先要保证电脑和智能电视或电视盒子同处于一个局域网下，然后在电脑上使用一个支持DLNA的视频播放器打开视频文件，打开视频之后鼠标右键会看到DLNA/WIDI播放，点击后会出现播放设备选择界面，选择设备即可将电脑正在播放的视频投放到电视机上播放了，点击电脑上的“切回本机播放”就可以停止播放。我测试小米乐视的盒子和电视都支持DLNA播放。 支持DLNA的视频播放器主要有Windows Media Player和迅雷看看，迅雷看看不用设置，右键即可投射，Windows Media Player则需要先进行一些设置，方法如下： 第一，首先保证系统为Windows7以上系统的Windows Media Player，打开“网络和共享中心”，点击左边的“更改高级共享设置”，在“流媒体”那一栏中点击“选择流媒体选项”然后点击“启用”。在弹出来的窗口中保持列表中的设备都是处于“已允许”的状态，然后点击“确定”。 第二，接下来打开Windows自带的Windows Media Player播放器，点击左上角的“流媒体”，勾选“自动允许设备播放我的媒体”。 完成以上两步后，就可以将Windows Media Player的“媒体库”中视频投射到要处于同一个无线WIFI网络环境中智能电视或盒子了。 对于网络视频的投放也可以使用类似的方法，例如腾讯视频和搜狐视频都有电脑PC客户端，其客户端都有DLNA投射功能，播放方法和手机投射一样。

0分还想要多全面局域网管理属于网络管理的一部分．

发挥全面预算管理在公司治理结构中的作用方法，详细介绍如下：一、全面预算管理的要素：1、全面预算管理在具体执行中可以分解为战略引领、资源配置、成本控制和业绩激励四项要素。其中战略引领为全面预算管理提供方向目标，资源配置为全面预算提供实施基础，成本控制为全面预算提供运行保证，业绩激励为全面预算管理提供执行手段。这四项要素交织作用，共同为实现企业价值最大化描绘了一幅清晰的目标、路径和动力。2、全面预算管理涉及企业生产经营和管理的每一个过程，包括预算目标的确定及编制、执行与监控、分析与调整、考核与评价等环节。除此之外，全面预算管理应以提升企业经济效益、实现企业价值最大化为目标，有效配置各类资源，控制各项成本费用支出规模，实现企业的可持续发展。二、以战略引领为全面预算管理提供方向目标：1、战略规划是企业资源配置的方向和目标，全面预算是战略实施的工具和前提。以海和公司为例，海和公司的战略目标是面向全国，放眼“十四五”拆装营房市场，计划用五年左右时间成为可移动快速建造市场的龙头与样板。2、按照这个战略目标，将年度经营计划和预算目标分解落实，确立年度营业收入和利润总额等指标作为各级预算责任主体的努力方向和行动标杆，引导全员聚焦战略、明晰目标、专注执行、达成绩效。

高三毕业感言　　离别不代表永久的分隔，离别只是一种追求的起点。在夕阳落下的地方，我们挥手说再会；在朝阳升起的地平线，我们会再次惊喜相聚！面对着岁月摆下的筵席，我们相互微笑殷勤地劝酒，仿佛所有没说的爱恋与不舍，都收藏在语句的背后。因为我们都已明白，此去再也没有比手中这一杯更醇更美的酒了。　　我们曾经在一起欣赏过美丽的花；我们曾经在一起幻想过美丽的季节。同学啊，同学，分别后不要忘了我们曾经一起走过的日子。我们有过如水的平静，有过激烈的辩论，也有过无声的竞争。我们紧靠肩头，紧握双手，拥有一个共同的理想，发出一个共同的心声。无论是得到的，还是失去的，一切都将存留在我记忆的最深处。　　时间这东西，既不多，也不少。同学们都彼此希望时间能够停止，不再向前流动。然而时间依旧那么不紧不慢的再走，竟如流水一般地从我们指缝间流去，“滴答滴答”声中流去。当我们发觉想要去抓住它时，它已经消隐无踪。

行政法律关系主体就是行政法主体！行政法的主体是指通过行政法的调整而参与各种行政关系的人或组织，也就是行政主体和行政利害关系人；行政法律关系有内在的外在的，有管理的和监督的法律关系；他们的主体也是行政主体和利害关系人。所以行政法主体也就是行政法律关系主体。

1、感知《黄鹤楼》黄鹤楼 阎伯理州城西南隅，有黄鹤楼者。《图经》云：“费祎登仙，尝驾黄鹤返憩于此，遂以名楼。”事列《神仙》之传，迹存《述异》之志。观其耸构巍峨，高标巃嵸，上倚河汉，下临江流；重檐翼馆，四闼霞敞；坐窥并邑，俯拍云烟：亦荆吴形胜之最也。2、背景资料此文载于《文苑英华》中。《文苑英华》，总集名，宋太宗时李昉、扈豪、徐铉、宋白、苏易简奉敕编，一千卷，“宋四大书”之一，辑集南北朝梁末至唐代诗文。此文因此才流传下来。作者阎伯理，一作阎伯珵，生平不详。清代编刻《黄鹤楼集》时，将此文作者定为阎伯理。1981年，重建黄鹤楼，将此文刻碑。3、江南三大名楼历史上，人们将修建在湖北武昌的黄鹤楼，与江西南昌的藤王阁和湖南岳阳的岳阳楼，并称为江南三大名楼。藤王阁因有王勃的《藤王阁序》而名益显，岳阳楼也因有范仲淹的《岳阳楼记》而更为人所知。惟有黄鹤楼，它名扬四诲主要归之于唐代诗人崔颖的一首《黄鹤楼》诗和李白等诗人有关黄鹤楼的吟咏，并不因一篇文章而名闻遐迩。4、字词和翻译州：指鄂州，今湖北武汉市武昌。隅：角落。《图经》：附有地图的书籍。费祎（？—253）：字文伟，三国江夏鄳县（今河南信阳东北）人，曾任蜀汉大将军，录尚书事。登仙：成仙。驾：乘，骑。憩：休息。以名楼：用“黄鹤”命名这座楼。以，介词，用，后面省略宾语“之”。之，指代黄鹤。名，动词，命名。《神仙》之传：即《神仙传》，晋代葛洪著，广来群籍，记载了当时所传的神仙故事。《述异》：即《述界记》，南朝梁任昉著，内容冗杂，大抵掇拾古代笔记、小说中志怪故事而成。耸构：矗立的楼宇（指黄鹤楼）。“耸构”与“高标”意思相同。巍峨：高大雄伟的样子。巃嵸：高耸的样子。倚：靠着。河汉：银河。重檐：两层屋檐。翼：古代建筑的飞檐。闼：门。霞敞：高敞。井邑：城乡。荆吴：楚国和吴国，这里泛指长江中下游地区。形胜：山川胜迹。最：最好的事物。鄂州城的西南角上，有一座黄鹤楼。《图经》上说：“三国时代蜀汉大将费祎成了仙人，曾经骑着黄鹤返回到这里休息，于是就用‘黄鹤"命名这座楼。”有关这件事记载在《神仙传》上，有关事迹还保存在《述异记》上。观看这矗立着的楼宇，高高耸立，十分雄伟，它顶端靠着银河，底部临近大江；两层屋檐，飞檐像鸟翼高翘在房舍之上，四面的大门高大宽敞；坐在楼上，可以远眺城乡景色，低下头可以拍击云气和烟雾。这里也是楚地吴地山川胜迹中最美的地方。5、课文分析《黄鹤楼》节选自《黄鹤楼记》。这段文字，可分为三层。第一层（开头两句），交代黄鹤楼的地理位置。文章开头两句，就点出黄鹤楼所在的地方，在武昌城的西南角，使人一开始对黄鹤楼就有了明确的方位印象。第二层（第3至8句），交代黄鹤楼命名的由来。黄鹤楼始建成于三国吴黄武二年（223）。据唐李吉甫《元和郡县志》记载：“吴黄武二年，（孙权）城江江，以安屯戍地也。城西临大江，西南角因矶为搂，名黄鹤楼。”最初修建是作为防守戍边的军事瞭望楼。黄鹤楼虽然是一座军事哨所。名称却十分典雅，富于浪漫色彩的楚地子民自然会给它另外一些说法。本文作者基于此，转引《图经》云：“费祎登仙，尝驾黄鹤返憩于此，遂以名楼。”交代了黄鹤楼取名的由来。接着作者又旁征博引，提出晋代葛洪的《神仙传》和梁代任昉的《述异记》都记载了关于黄鹤的故事，证明事实不虚。以增强黄鹤楼命名由来的说服力。仙人跨鹤，本属虚无，而作者却以无作有，这样就给这座楼涂上了一层神秘的色彩。作者之所以采用神话传说，是为了突出这座楼不同寻常之处，它曾是神仙到过的地方，这样写也是为本文的主旨服务，为下文伏笔。第三层（第9至17句），写黄鹤楼的巍峨高大和登楼所见所感。前六句写楼的外貌。“耸构巍峨，高标巃嵸”一组对偶，刻画楼的整体形象。句中的“耸”和“高”“巍峨”和“巃嵸”都是高的意思，重叠使用，铺陈楼的高大。“上倚河汉”，写楼的顶端，用夸张的手法，极言其高；“下临江流”写楼的底部，进一步交代楼的地理位置，写出楼在江边。“重檐翼馆，四闼霞敞”这一组对偶句是对楼的建筑结构的具体描写。至此，作者对楼的外貌刻画，气势雄伟，读后令人胸襟为之一爽。“坐窥井邑，俯拍云烟”一组对偶句写登楼的感触。正因为黄鹤楼高入云天，又下临大江，所以登楼可以远眺周围城市乡村，弯下腰可以拍击萦绕大楼的云气和烟雾。一个“坐”字，说明无意观景而周围景物尽收眼底；“俯拍”二字，构思别致，有形象感觉，而“云烟”既能“俯拍”，其身在高处可知。这两句虽未直言楼高，而一座直凌霄汉的高楼已历历如绘。登黄鹤楼如临仙境，难怪作者发了“亦荆吴形胜之最也”的感叹。“荆吴形胜之最”这一句，是对楼的重要性作了扼要而有分量的概括。以上几句对黄鹤楼景物的描写，有上有下，有远有近，有内有外，也有实有虚，行文变化多端，情趣盎然。6、主题和特点 这篇短文，介绍了黄鹤楼雄伟高大的外观和建筑结构的特点，描述了登临黄鹤楼的所见所感，突现了黄鹤楼这座名楼的地位和价值，表达了作者热爱山川胜迹和仰慕仙人的思想感情。 本文结构严谨，前呼后应。这篇短文介绍黄鹤楼是因仙而命名，因“上倚河汉”而成仙境，而成名楼，以“仙”字贯穿全文。黄鹤楼因“上倚河汉，下临江流”“四闼霞敞”，所以可以“坐窥井邑，俯拍云烟”。正因为内容环环相扣，所以文章的结构十分严谨。 本文篇幅短小，内涵丰富。节选部分不到100字，但把黄鹤楼的概况包揽无遗，其中有掌故，有景物，有事实，有议论，也有感慨。用这么短的篇幅包含如此丰富的内容，不失为一篇情辞并茂的好文章。本文的语言特色是句式多变，多用对偶。这篇短文，句式整散结合，富有变化。文中多用四字句，杂以三字、五字、六字、七字和八字句，并不时地加上一些虚词，使语意疏密有致，流转自如，感情充沛，节奏鲜明。如文中一连用了八个四字句，对黄鹤楼的形态，刻画尽致，气势流畅，接着用了一个八字句，“亦荆吴形胜之最也”，带着强烈的主观色彩和赞叹的语气，并用虚词“亦……也”来表示判断和陈述的语气，使文气得到了舒缓。言有尽而意无穷，余音袅袅，耐人回味。全文用对偶句或对偶短语有八组之多，有铺陈，有夸张，有比喻，对黄鹤楼进行多角度的描写。如用“事列《神仙》之传，迹存《述异》之志”一组对偶句，强调了黄鹤楼名称由来之证据充足。又如用“耸构巍峨，高标巃嵸”—组对偶，极力铺陈黄鹤楼高大雄伟之能事。又如，“坐窥井邑，俯拍云烟”一组对偶，生动形象地描写了登楼观赏景物之情态。总之，这篇短文，极具文采，使黄鹤楼与滕王阁、岳阳楼一样，因文而更有名，因文而更使之流传千古。