山梨酸（C6H8O2）是一种安全的食品防腐剂.下列说法正确的是（　　）

（1）1个山梨酸钾分子是由6个碳原子、7个氢原子、1个钾原子和2个氧原子构成的，则山梨酸钾分子中所含的碳、氢原子的个数比是6：7．
（2）山梨酸的相对分子质量为12×6+1×8+16×2=112．
（3）22.4g山梨酸中含氧元素的质量是22.4g×
16×2
112×100%=6.4g．
故答案为：（1）6：7；（2）112；（3）6.4．

点评：
本题考点： 相对分子质量的概念及其计算；化合物中某元素的质量计算．

考点点评： 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

A．含碳碳双键，可发生加聚反应，故A不选；
B．含-COOH，可发生酯化反应，为取代反应，故B不选；
C．不含能水解的官能团，则不能发生水解反应，故C选；
D．含碳碳双键，可发生氧化反应，故D不选；
故选C．

点评：
本题考点： 有机物的结构和性质；有机物分子中的官能团及其结构．

考点点评： 本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重烯烃、羧酸性质的考查，题目难度不大．

A、苯甲酸（C₆H₅COOH）和山梨酸（CH₃-CH=CH-CH=CH-COOH）都含有羧基，均可以和金属钠发生反应，故A错误；
B、苯甲酸（C₆H₅COOH）和山梨酸（CH₃-CH=CH-CH=CH-COOH）都含有羧基，均可以和氢氧化钠发生反应，故B错误；
C、山梨酸（CH₃-CH=CH-CH=CH-COOH）中含有双键，可以和溴水发生加成反应，故C正确；
D、苯甲酸（C₆H₅COOH）和山梨酸（CH₃-CH=CH-CH=CH-COOH）都含有羧基，均可以和醇发生酯化反应，故D错误．
故选C．

点评：
本题考点： 有机物分子中的官能团及其结构．

考点点评： 有机物物的官能团决定物质的性质，注意知识的梳理和应用，考查学生分析和解决问题的能力，难度不大．

A、山梨酸是由碳、氢、氧三种元素组成的纯净物，不含碳和水，故选项说法错误．
B、相对分子质量单位是“1”，不是“克”，常常省略不写，故选项说法错误．
C、山梨酸是由山梨酸分子构成的，1个山梨酸分子是由16个原子构成的，故选项说法错误．
D、山梨酸中碳、氢、氧的质量比为（12×6）：（1×8）：（16×2）=9﹕1﹕4，故选项说法正确．
故选D．

点评：
本题考点： 化学式的书写及意义；相对分子质量的概念及其计算；元素质量比的计算．

考点点评： 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

A、山梨酸含有羧基，所以可与钠发生反应生成氢气，故A正确；
B、山梨酸含有羧基，属于酸，所以能和碱发生中和反应，故B正确；
C、山梨酸含有碳碳双键，所以可与溴的四氯化碳溶液发生加成反应不是取代反应，故C错误；
D、山梨酸含有碳碳双键，所以能发生加聚反应生成高分子化合物，故D正确；
故选C．

点评：
本题考点： 有机物分子中的官能团及其结构．

考点点评： 本题考查有机物的官能团和性质，题目难度不大，注意常见有机物官能团的性质，结构决定性质．

A、山梨酸（C₆H₈O₂ ）是含有碳元素的化合物，属于有机物，故选项说法正确．
B、山梨酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．
C、碳、氢元素的质量比是（12×6）：（1×8）≠3：4，故选项说法错误．
D、1个山梨酸分子是由6个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成的，则1个山梨酸分子中含有16个原子，故选项说法正确．
故选C．

点评：
本题考点： 化学式的书写及意义；有机物与无机物的区别；元素质量比的计算．

考点点评： 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

A、由山梨酸（C₆H₈O₂）的化学式可知，山梨酸（C₆H₈O₂）是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法错误．
B、山梨酸的相对分子质量为12×6+1×8+16×2=112，故选项说法错误．
C、由山梨酸（C₆H₈O₂）的化学式可知，1个山梨酸（C₆H₈O₂）分子是由6个碳原子、8个氢原子和2个碳原子构成的，则每个山梨酸分子中含有16个原子，故选项说法正确．
D、山梨酸中碳、氢、氧的质量比为（12×6）：（1×8）：（16×2）=9：1：4，故选项说法错误．
故选C．

点评：
本题考点： 化学式的书写及意义；相对分子质量的概念及其计算；元素质量比的计算．

考点点评： 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

（1）山梨酸的化学式C₆H₇KO₂，山梨酸中碳、氢元素的质量比=（12×6）：（1×7）=72：7；故答案为：72：7；
（2）根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，则12×6+1×7+39+16×x=150，解得：x=2；故填：2；
（3）30克的山梨酸钾中碳元素质量为：30g×
12×6
150×100%=14.4g；故填：14.4．

点评：
本题考点： 元素质量比的计算；相对分子质量的概念及其计算；化合物中某元素的质量计算．

考点点评： 本题考查学生对物质化学式含义的理解及根据化学式分析其组成及相对分子质量、元素质量分数的解题的能力．

A．由结构简式可知分子为C_五H₈k₂，故A正确；
它．分子我含有2个碳碳双键，可与溴发生加成反应，地mkl该物质最多可与2mkl 它r₂发生加成反应，故它错误；
C．分子我含有碳碳双键，可与酸性高锰酸钾反应氧化还原反应，故C正确；
D．分子我含有羧基，可与醇发生取代反应，故D正确．
故选它．

点评：
本题考点： 有机物的结构和性质．

考点点评： 本题考查有机物的结构和性质，为高频常见题型，侧重于学生的分析能力的考查，注意把握有机物官能团的性质，为解答该类题目的关键，难度不大．