花生油豆油玉米油各有什么特点 吃哪种最好

怡情12022-10-04 11:39:541条回答

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lz2004swh 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
  各种油的营养价值
  1、花生油
  花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油.花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%).另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%.
  从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收.据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量.另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质.经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病.花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退.
  2、大豆油
  大豆油的色泽较深,有特殊的豆腥味;热稳定性较差,加热时会产生较多的泡沫.大豆油含有较多的亚麻油酸,较易氧化变质并产生“豆臭味”.从食用品质看,大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油.
  从营养价值看,大豆油中含棕榈酸7-10%,硬脂酸2-5%,花生酸1-3%,油酸22-30%,亚油酸50-60,亚麻油酸5-9%.大豆油的脂肪酸构成较好,它含有丰富的亚油酸,有显著的降低血清胆固醇含量,预防心血管疾病的功效,大豆中还含有多量的维生素E、维生素D以及丰富的卵磷脂,对人体健康均非常有益.另外,大豆油的人体消化吸收率高达98%,所以大豆油也是一种营养价值很高的优良食用油.
  3.、玉米油
  特点:玉米油又称玉蜀黍油,是从玉米胚中提取的油.玉米胚中脂肪一般在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量80%以上,所以,玉米胚是一种很好的资源丰富的制油原料.玉米油即使在深度煎炸时也具有相当的稳定性,且比其他油有较长的保质期.
  营养价值:玉米油主要由不饱和脂肪酸组成,其中亚油酸含量占61.9%,是人体必需的脂肪酸,有维生素E之美称,它是构成人体细胞膜的重要成分,可防止皮肤细胞水代谢紊乱和皮肤干燥、成鳞屑肥厚等病变,具有“柔肌肤美容貌”的作用.玉米油的熔点低,易被人体吸收,吸收率可高达98%以上.
  食用体验:玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻.特别适合快速烹炒和煎炸,它既可以保持蔬菜和食品的色泽、香味,又不损失营养价值.
  个人感觉排序:1.花生油2.玉米油.3.大豆油
1年前

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设新品种花生亩产量的增长率为x.
200(1+x)×50%(1+[1/2]x)=132
x=[1/5]或x=-[16/5](舍去)
x=[1/5]=20%
故选A.

点评:
本题考点: 函数模型的选择与应用.

考点点评: 本题考查函数模型的选择与应用,主要考查的是增长率问题,首先表示新植花生的亩产量,再表示出出油率增长后出的油,然后列方程求解.

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①花生油②食盐③面酱④白醋
A.①③ B.②③ C.①④ D.②④
想念_小鱼1年前1
hechao111 共回答了20个问题 | 采纳率100%
能形成均一、稳定的混合物才是溶液,与水能形成溶液的物质一定是能溶于水的物质;花生油、面酱不溶于水,与水混合不能形成均一、稳定的混合物,而食盐、白醋都可溶于水,与水混合则能形成均一稳定的混合物.
故选D
1.一瓶花生油用去2分之1千克,恰好是这瓶油的4分之1,这瓶花生油中多少千克?
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福建1年前1
吃外扒里 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
1/2÷1/4=2
180x(1+2/3)=300
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1500kg花生能榨出570kg花生油,3800kg花生能榨油多少千克
鸽鸽哥哥1年前3
a1kk 共回答了15个问题 | 采纳率100%
1500kg花生能榨出570kg花生油,所以出油率为570/1500=19/50,即1kg花生能榨出19/50kg花生油
所以,3800kg花生能榨油=3800x19/50=1444千克
花生油滴入水中会有能量变化吗
kzxssss1年前1
挥着翅膀的蛇 共回答了18个问题 | 采纳率94.4%
有 重力势能减小动能增大
某农户种植花生,原来种植的花生亩产量为200千克,出油率为50%(即每100千克花生可加工成花生油50千克).现在种植新
某农户种植花生,原来种植的花生亩产量为200千克,出油率为50%(即每100千克花生可加工成花生油50千克).现在种植新品种花生后,每亩收获的花生可加工成花生油132千克,其中花生出油率的增长率是亩产量的增长率的 [1/2].则新品种花生亩产量的增长率为(  )
A. 20%
B. 30%
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D. 120%
kiss_huashao1年前3
ertjnv 共回答了10个问题 | 采纳率80%
解题思路:设花生亩产量的增长率是x,那新植的花生亩产量是200(1+x),现在的出油率的增长率是亩产量的 [1/2]即 [1/2]x,又知道新植的每亩花生可加工成花生油132千克,可列方程求解.

设新品种花生亩产量的增长率为x.
200(1+x)×50%(1+[1/2]x)=132
x=[1/5]或x=-[16/5](舍去)
x=[1/5]=20%
故选A.

点评:
本题考点: 函数模型的选择与应用.

考点点评: 本题考查函数模型的选择与应用,主要考查的是增长率问题,首先表示新植花生的亩产量,再表示出出油率增长后出的油,然后列方程求解.

7.5千克的花生仁可榨油1.6千克,照这样计算,9.6的花生仁可榨出多少千克的花生油
7.5千克的花生仁可榨油1.6千克,照这样计算,9.6的花生仁可榨出多少千克的花生油
要快(用小学的知识,五年级)
马不停蹄的悲伤1年前4
yw_q 共回答了23个问题 | 采纳率73.9%
1.6除以7.5约等于0.213333,
9.6乘以0.213333等于2.048.
商店里有10升1桶的花生油和两升一桶的花生油.今天卖出了20桶,共计144升.两种油各买了几桶,
x240171年前1
ronsmith2006 共回答了20个问题 | 采纳率85%
10*20-144=56 56/(10-2)=7 所以10升的13桶,2升的7桶 !
100千克花生可榨出花生油45千克,照这样计算,要压榨出花生油9吨,需要多少吨花生?
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把你的爱留给我 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
想:照这样计算,即出油率一定,油的重量与花生的重量成正比例,用正比例解
设需要x吨花生.
  9/x=45/100
  45x=9*100
   x=900/45
   x=20
以上是用方程(比例解),还可用算术法
需花生是油的: 100/45=20/9 倍
得9吨油需花生: 9*20/9=20(吨)
食品加工厂生产了一种花生油,分装在三种不同规格的塑料桶内.装好后,工人叔叔把它们放在货架上(如图所示).已知每层装的油的
食品加工厂生产了一种花生油,分装在三种不同规格的塑料桶内.装好后,工人叔叔把它们放在货架上(如图所示).已知每层装的油的质量相等,一大桶装12千克,想一想一中桶和一小桶各装多少千克油?
水木源1年前1
该上 共回答了13个问题 | 采纳率76.9%
第一排和第二排相同的部分是:都有4个小桶和1个中桶,这些可以先忽略,这样剩下的是第一排还有1个大桶,第二排还有2个中桶,这样即得出2个中桶的质量和1个大桶的质量是相同的,即是12千克,列式为:12千克=2中桶,也就是1个中桶为6千克;
第一排和第三排相同的部分是:都有4个小桶和1个大桶,这些可以先忽略,这样剩下的是第一排还有1个中桶,第三排还有3个小桶,这样即得出3个小桶的质量和1个中桶的质量是相同的,即是3个小桶质量为6千克,列式为:6千克=3小桶,也就是1个小桶为2千克.
小明家买来一桶花生油,用了5/4,还剩1L.这桶花生油共多少L?
guan117891年前2
钓老猫的小鱼 共回答了28个问题 | 采纳率100%
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答共有5升
一种花生仁,600千克可以榨出花生油240千克.写出花生油和花生仁的质量比,并化简!
bjfjgh1年前2
jinl5 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
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1022554 共回答了13个问题 | 采纳率84.6%
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菜籽出油率高
100千克花生米可榨油40千克,照这样计算,要榨油240千克花生油,需花生米多少千克?51千克花生米可榨油多少千克?
蓝涩儿1年前1
lfqw 共回答了22个问题 | 采纳率81.8%
解题思路:(1)先求出要榨1千克的花生榨油所需花生的千克数,那240千克的花生油需要花生米的千克数即可求出;
(2)可以先求出1千克的花生米榨油的千克数,再求51千克花生米可榨油的千克数.

(1)100÷40×240,
=[5/2]×240,
=600(千克),
(2)40÷100×51,
=[2/5]×51,
=20
2
5(千克),
答:(1)要榨油240千克花生油,需花生米600千克,(2)51千克花生米可榨油20
2
5千克.

点评:
本题考点: 简单的归一应用题.

考点点评: 解答这类问题,只要分清基本的数量关系,就可以正确解答.

食品厂用80千克花生榨出花生油30千克,平均每千克花生榨油多少千克?榨1千克花生油需要多少千克花生?列式
q89125501年前1
maplezheng 共回答了22个问题 | 采纳率95.5%
⊙﹏⊙b汗每千克花生榨30/80=0.375千克油
每千克油需要80/30=2.66666..千克花生
某副食商店有香油和花生油共重540千克,其中花生油的千克数占80%,卖出一些花生油后,花生油占70%
某副食商店有香油和花生油共重540千克,其中花生油的千克数占80%,卖出一些花生油后,花生油占70%
求卖了多少千克花生油
fsadgsda1年前1
anry513 共回答了21个问题 | 采纳率81%
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四分之三吨花生可榨油十分之三吨,四分之五吨花生可榨多少吨?榨四分之五吨花生油需要花生多少吨?
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axingstar 共回答了20个问题 | 采纳率85%
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380÷38%=1000(千克);
答:大约需要1000千克花生仁.

点评:
本题考点: 百分数的实际应用.

考点点评: 本题先理解出油率,从中找出单位“1”,并找出单位“1”的百分之几对应的数量,用除法就可以求出单位“1”的量.

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有谁共鸣我1年前1
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(1)小刚想,花生油是油类,它的密度应该比水小,于是他滴了一滴油在水中,发现油浮在水上,由此可以证明他的猜想是______的.
(2)到学校后,他做了如下实验:先用调好的天平测出烧杯和花生油的总质量150g,然后将一部分花生油倒入量筒中,再测出剩余花生油和烧杯的质量为107.6g,读出量筒中花生油的体积,如图,最后算出花生油的密度,请你将测得的结果填入表.
烧杯和花生油的总质量(g)烧杯和剩余花生油的质量(g)花生油的质量(g)量筒中花生油的体积(cm3花生油的密度g/cm3
150107.6______53______
(3)图是他在实验结束后整理器材的情景,其中操作不规范的是______.
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共回答了个问题 | 采纳率
(2012•长沙模拟)A、B是人体内取出的两种不同的消化液,取甲、乙、丙三支试管,各加入5毫升蒸馏水和0.5毫升花生油,
(2012•长沙模拟)A、B是人体内取出的两种不同的消化液,取甲、乙、丙三支试管,各加入5毫升蒸馏水和0.5毫升花生油,再分别加入不同的消化液1毫升,摇匀,放入37℃的水浴中.结合下表回答问题:
(1)从甲试管的现象可看出,A消化液不含______,不能将油滴分解.
(2)从乙试管的现象可看出,B消化液可能是______.
(3)乙试管与丙试管形成对照,变量是______,从乙试管与丙试管看到的实验现象,可以得出的实验结论是______.
(4)该实验中油滴消失所发生的变化,是在人体消化道的______内完成.
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cxswedfr 共回答了26个问题 | 采纳率88.5%
解题思路:花生油富含脂肪,脂肪只能在小肠内才能被消化.首先在小肠中胆汁的作用下,脂肪被变成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积.而后再在肠液和胰液中酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸.

(1)胆汁中不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,能把脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,从而有利于脂肪的消化.由此可见A是胆汁.
(2)在肠液和胰液中酶的作用下,脂肪被消化成甘油和脂肪酸,由此可见B是肠液或胰液.
(3)乙试管与丙试管形成对照,变量是否加入A消化液,丙的消化速度明显大于乙,说明A消化液的作用能使B消化液加快对脂肪的消化.
(4)脂肪只能在小肠内才能被消化.首先在小肠中胆汁的作用下,脂肪被变成脂肪微粒,加大了与消化酶的接触面积.而后再在肠液和胰液中酶的作用下,被消化成甘油和脂肪酸.
故答案为:(1)脂肪酶
(2)肠液或胰液
(3)是否加入A消化液 A消化液的作用能使B消化液加快对脂肪的消化
(4)小肠

点评:
本题考点: 探究发生在口腔内的化学消化.

考点点评: 脂肪只能在小肠中消化,胆汁中不含有消化酶,对脂肪只能进行乳化.

用一首打油诗形容 福临门花生油,四句~
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测量花生油密度(回答得好会追加)
测量花生油密度(回答得好会追加)
用初三的知识
尽可能更多、更新地设计一个试验来测量花生油的密度
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今天一定要的
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我是mmgg 共回答了21个问题 | 采纳率81%
1.两个同样大小重量且又刻度的烧杯 (一个也行)2.装一定量 (容量)的蒸馏水,用天平称出重量,记录该重量 L13.装同样量的油到另一个烧杯,如果只有一个的话,倒掉前一个烧杯的蒸馏水并蒸干,然后倒入同样容量的油,用天...
每100克含量的下列食物中提供的能量情况如下:稻米(粳)1435千焦;鸡蛋(红皮)653千焦;花生油3761千焦;菠菜1
每100克含量的下列食物中提供的能量情况如下:稻米(粳)1435千焦;鸡蛋(红皮)653千焦;花生油3761千焦;菠菜100千焦。这说明在体内分解时,释放能量最多的物质是
[ ]
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花生仁的出油率大约是40%,要得到10千克花生油,需要花生仁多少千克?
bob_sjtu1年前7
rexxhaze 共回答了15个问题 | 采纳率80%
路过一下,总感觉上面回答不对啊…设需要花生X千克,那么就得出公式:40%X=10,解方程X=10/0.4,结果X=25千克.所以需要25千克花生!怎么会是400千克呢?
一个能装下1kg水的瓶子,能装下1kg的下列哪种物质(  ) A.汽油 B.花生油 C.煤油 D.酱油
doublefish19851年前1
恒心天使 共回答了14个问题 | 采纳率78.6%
瓶子体积V相同,装满水m=1kg,若要装下1kg的其它液体,根据ρ=
m
V 得出ρ >ρ ,题中只有酱油密度大于水的密度.
故选D.
在一个空瓶的质量为0.2kg,装满水后总质量为0.6kg,若用此瓶装满花生油后总质量是0.55kg,求(1)此瓶的容积是
在一个空瓶的质量为0.2kg,装满水后总质量为0.6kg,若用此瓶装满花生油后总质量是0.55kg,求(1)此瓶的容积是多少?(2)花生油的密度是多少?
ly12169721年前0
共回答了个问题 | 采纳率
一种花生仁每千克可榨油x千克,那么y千克花生仁可榨油多少千克,要榨2千克花生油需这种花生仁多少千克
一种花生仁每千克可榨油x千克,那么y千克花生仁可榨油多少千克,要榨2千克花生油需这种花生仁多少千克
比a的1.5倍少4的数是( ),求x比y的5倍少多少的式子是( ).
每千克苹果a元,3千克草莓b元,买4千克苹果和2千克草莓应付多少元
亚细亚的孩子1年前1
nico311 共回答了23个问题 | 采纳率78.3%
一种花生仁每千克可榨油x千克,那么y千克花生仁可榨油xy千克,要榨2千克花生油需这种花生仁2/x 千克
比a的1.5倍少4的数是(1.5a-4 ),求x比y的5倍少多少的式子是(5y-x ).
每千克苹果a元,3千克草莓b元,买4千克苹果和2千克草莓应付 4a+2/3b 元
如何从花生中提取花生油?
DD怀里滴KITTY猫1年前1
lizhen1 共回答了19个问题 | 采纳率89.5%
我见过 先砸碎 用布包起来 用机器挤压 油就会出来 我只是简述一下
下列物质属于油脂的是(  )④润滑油 ⑤花生油 ⑥石蜡.A. ①②B. ④⑤C. ①⑤D. ①③
降龙十八时光掌1年前1
寂小轩 共回答了20个问题 | 采纳率95%
解题思路:根据油脂特指高级脂肪酸的甘油酯,分为油和脂肪,并利用物质的组成来解答.

①⑤属于油脂;②不是甘油酯,不属于油脂;③不是高级脂肪酸甘油酯;④润滑油⑥石蜡的主要成分是烃.
故选:C.

点评:
本题考点: 油脂的性质、组成与结构;常见有机化合物的结构.

考点点评: 本题考查油脂的定义,较简单,学生只要熟悉生活中常见营养物质及其组成即可解答,并注意及时归纳易混概念的区别和联系.

某同学为鉴别蔗糖溶液葡萄糖溶液花生油,甲酸乙酯四种无色液体
燕红_zz1年前1
ningsha15 共回答了13个问题 | 采纳率100%
花生油,甲酸乙酯就闻味道,葡萄糖,蔗糖就用斐林试剂鉴定
物质颜色的问题昨天看到一桶花生油在外面很冷的地方放置很长时间后由原来的棕红色变成了粘稠状的黄色了,我昨天也问有关的问题了
物质颜色的问题
昨天看到一桶花生油在外面很冷的地方放置很长时间后由原来的棕红色变成了粘稠状的黄色了,我昨天也问有关的问题了,可是没有很令我信服的答案,我觉得物质的颜色是不是与物质的内部的原子结构有关?就拿这个举例,温度低的时候,油的分子结构发生了变化,吸收了黄色的补色,所以我才看到的是黄色.
ccccc79041年前1
qgxlxm 共回答了23个问题 | 采纳率82.6%
人眼看到的颜色分为两种,一种为透射光,一种为散射光.
我们看可口可乐,酒,醋等溶液看到的实际上是透射光,所以是看到的是被溶液吸收后补色的颜色
而我们看金属,看固体,看粉末装的物体,大多是看到的散射光,看到的颜色就是反射光的颜色.
温度低时,油的分子没有发生变化,只是分子间的连接方式发生变化,会由液态向固态转变.分之间键联方式变化导致颜色变化(折射率变化,散射率变化,对光的吸收发生变化).
所以,你看到透射光时,的确是补色,可是你把固体取出后看到的是散射光,这时不是补色.
问大家2道数学判断题,快来银!1.花生的出油率为40%,则200千克花生油需要500千克的花生.( )2.小李到家电城买
问大家2道数学判断题,快来银!
1.花生的出油率为40%,则200千克花生油需要500千克的花生.( )
2.小李到家电城买热水器,如果九折购买需要花1125元,那么八折购买需要花900元.( )
xiaming8161年前7
twq14371437 共回答了15个问题 | 采纳率66.7%
所谓出油率40%是指100千克花生可以出油40千克.那么200千克花生油就是5个40千克,也就是要5个100千克才可以出200千克花生油.因此,1是正确的.而九折的意思是定价的90%是1125元,说明热水器的定价就是1125/90*100=1250元,1250元打八折的话就是1250元的80%=1000元,说明900元是错的.
一桶5升的花生油用去了3升用去了这桶油的( )百分之几,用去的油相当于剩下的( )百分之几
brightlove1年前4
ily1314 共回答了14个问题 | 采纳率85.7%
一桶5升的花生油用去了3升用去了这桶油的( 60% )百分之几,用去的油相当于剩下的( 150% )百分之几
超市现有大豆油、菜籽油、花生油诺干千克,重量比时6;7:5.两天后,三种食用油
超市现有大豆油、菜籽油、花生油诺干千克,重量比时6;7:5.两天后,三种食用油
超市现有大豆油、菜籽油、花生油诺干千克,重量比时6:7:两天后,三种食用油共卖出780千克,这时菜籽油还余50千克,大豆油还余20千克,花生油余下的是原来的5分之1。原来三种食用油各多少千克?
martina123451年前4
亚细亚的孩子 共回答了25个问题 | 采纳率88%
这道题是否是小学的题,要用算式来解.
大豆油、菜籽油、花生油的4/5的重量和 780+50+20=850
卖出花生油的份数 5×(1-1/5)=4
大豆油、菜籽油、花生油的4/5的份数和 6+7+4=17
每一份重量 850÷17=50(吨)
大豆油 6×50=300(吨)
菜籽油 7×50=350(吨)
花生油 5×50=250(吨)
100千克花生可榨花生油46.5千克.照这样计算.10000千克花生可榨花生多少吨?算式
片片啊片片1年前0
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