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商务宴请时应注意什么问题

2023-09-11 19:34:59
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开餐前如果需要迎接客人,需要在餐厅门口等候,接到客人后,礼貌问好,并做自我介绍,要求落落大方、彬彬有礼,「您好!王总,我是公司的*」。如果行政人员仅负责接待工作,不涉及业务内容,当客人问及公司业务情况时,注意谨言慎行。

行政人员将客人引领到指定位置后,如有需要,应帮助客人脱挂外套、帽子围巾等;客人落座时,应及时奉茶。

特别强调,如果对方有司机的情况,我方作为宴请方,应当考虑司机餐,一般由我方司机陪同就餐,或单独安排餐食。

汤可以放在热菜之前或者之后都可以,为了提升宴请规格,可以选择每人一盅的汤品,热菜前的汤品可以选择稍微浓郁口感的,这样可以帮助增进食欲。如果靠后的汤品,建议选择一些口味比较清淡的会比较好。

主食建议可以考虑面类,可以是汤面、水饺、粗粮拼盘等,一般不点白米饭,如果需要米饭,可以点一份炒饭。也可以点些餐厅有特色的小点心,如果人多,可以点两份点心,选择成口、甜口进行搭配。

酒水饮品也是一餐的重要环节,一般餐厅的茶水和酒水都比较贵,而且有些品质也难以保障,所以可以考虑自带酒水。茶最好在开餐前请服务员泡好,这样客人到齐后,开始喝茶时口感比较好。如果喝红酒,一根据酒的特点需要不同时间长度的醒酒,正式开餐后,服务员直接用分酒器将酒分给每个人。白酒每人ー个分酒器和一个小酒杯,开餐后自己斟酒就可以了。如果有女士的话,可以点些果汁饮料,也有人喜欢在喝白酒前喝酸奶,这些细节也需要关注。

重点!餐桌座位安排需要注意的是,中餐宴请一般主宾应在主人的右手边,此座位顺序与会议座位不同。

如果现场点菜,可以请客人先选菜,如果客人请主人做主,则不必勉强,点菜过程要快,不要拖延。主菜和特色菜要征询一下客人的意见。

最后,结账的工作可以在宴请接近尾声的时候,直接到前台付款开发票,不要在房间内付钱或刷卡宴请结束,需要检查是否有物品遗忘在餐厅。如果客人自己开车又喝了酒,需要帮客人叫代驾或安排司机送客人回家;如果客人有司机接送,宴请即将结束前,应电话通知司机宴请进度,以便司机做好准备工作。

宴请过程的重点,是关注细节,让对方体验到我方的用心与热情,给对方留下美好的印象。

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什么是商务宴请

商务宴请正常来说都有一定的目的,比如有些是签订了合同庆祝生意成功,还有欢迎宴会或者简单加强商务交流等等,一般是各公司或者组织为了一定的商业目的而举办的宴请活动。尤其对于我们中国人来说,吃饭绝对是非常重要的商务社交活动。包括座次、上菜顺序、上菜时间、点菜技巧等等,圆桌和长桌的礼仪也有所不同。商业宴请尤其讲究排场和档次,往往就是这些细节决定着合作关系的确定。现在有些商务宴请如款待宝宴请订餐能有不少折扣的
2023-09-03 10:25:123

商务宴请有哪些形式

国际上通用的宴请形式有宴会、招待会、茶会、工作餐等。采取何种宴请形式,一般根据活动的目的、邀请对象以及经费开支等因素来决定。下面是懂视小编给大家搜集整理的商务宴请形式详细内容。希望可以帮助到大家!商务宴请形式国宴(StateBanquet)国宴是国家元首或政府首脑为国家的庆典,或为外国元首、政府首脑来访而举行的正式宴会,因而规格最高。宴会厅内悬挂国旗,安排乐队演奏国歌及席间乐。席间致辞或祝酒。正式宴会(Banquet,Dinner)除不挂国旗、不奏国歌以及出席规格不同外,其余安排大体与国宴相同。有时亦安排乐队奏席间乐。宾主均按身份排位就座。许多国家正式宴会十分讲究排场,在请柬上注明对客人服饰的要求。外国人对宴会服饰比较讲究,往往从服饰规定体现宴会的隆重程度。对餐具、酒水、菜肴道数、陈设,以及服务员的装束、仪态都要求很严格。通常菜肴包括汤和几道热菜(中餐一般用四道,西餐用二、三道),另有冷盘、甜食、水果。外国宴会餐前上开胃酒。常用的开胃酒有:雪梨酒,白葡萄酒,马丁尼酒,金酒加汽水(冰块),苏格兰威士忌加冰水(苏打水),另上啤酒、水果汁、番茄汁、矿泉水等。席间佐餐用酒,一般多用红、白葡萄酒,很少用烈性酒,尤其是白酒。餐后在休息室上一小杯烈性酒,通常为白兰地。我国在这方面做法较简单,餐前如有条件,在休息室稍事叙谈,通常上茶和汽水、啤酒等饮料。如无休息室也可直接入席。席间一般用两种酒,一种甜酒,一种烈性酒。餐后不再回休息室座谈,亦不再上饭后酒。便宴(即非正式宴会)常见的有午宴(Luncheon)、晚宴(Supper),有时亦有早上举行的早餐(Breakfast)。这类宴会形式简便,可以不排席位,不作正式讲话,菜肴道数亦可酌减。西方人的午宴有时不上汤,不上烈性酒。便宴较随便、亲切,宜用于日常友好交往。家宴即在家中设便宴招待客人。西方人喜欢采用这种形式,以示亲切友好。家宴往往由主妇亲自下厨烹调,家人共同招待。招待会(Reception)招待会是指各种不备正餐较为灵活的宴请形式,备有食品、酒水饮料,通常都不排席位,可以自由活动。常见的有:冷餐会(自助餐)(Buffet,Buffet-dinner)这种宴请形式的特点,是不排席位,菜肴以冷食为主,也可用热菜,连同餐具陈设在菜桌上,供客人自取。客人可自由活动,可以多次取食。酒水可陈放在桌上,也可由招待员端送。冷餐会在室内或在院子里、花园里举行,可设小桌、椅子,自由入座,也可以不设坐椅,站立进餐。根据主、客双方身份,招待会规格隆重程度可高可低,举办时间一般在中午十二时至下午二时、下午五时至七时左右。这种形式常用于官方正式活动,以宴请人数众多的宾客。我国内举行的大型冷餐招待会,往往用大圆桌,设座椅,主宾席排座位,其余各席不固定座位,食品与饮料均事先放置桌上,招待会开始后,自动进餐。酒会又称鸡尾酒会(Cocktail)这种招待会形式较活泼,便于广泛接触交谈。招待品以酒水为主,略备小吃。不设座椅,仅置小桌(或茶几),以便客人随意走动。酒会举行的时间亦较灵活,中午、下午、晚上均可,请柬上往往注明整个活动延续的时间,客人可在其间任何时候到达和退席,来去自由,不受约束。鸡尾酒是用多种酒配成的混合饮料。酒会上不一定都用鸡尾酒。但通常用的酒类品种较多,并配以各种果汁,不用或少用烈性酒。食品多为三明治、面包托、小香肠、炸春卷等各种小吃,以牙签取食。饮料和食品由招待员用托盘端送,或部分放置小桌上。近年国际上举办大型活动采用酒会形式渐普遍。庆祝各种节日、欢迎代表团访问,以及各种开幕、闭幕典礼,文艺、体育招待演出前后往往举行酒会。自1980年起我国国庆招待会也改用酒会形式。茶会(TeaParty)茶会是一种简便的招待形式。举行的时间一般在下午四时左右(亦有上午十时举行)。茶会通常设在客厅,不用餐厅。厅内设茶几、座椅。不排席位,但如是为某贵宾举行的活动,入座时,有意识地将主宾同主人安排坐到一起,其他人随意就座。茶会顾名思义是请客人品茶。因此,茶叶、茶具的选择要有所讲究,或具有地方特色。一般用陶瓷器皿,不用玻璃杯,也不用热水瓶代替茶壶。外国人一般用红茶,略备点心和地方风味小吃。亦有不用茶而用咖啡者,其组织安排与茶会相同。工作进餐按用餐时间分为工作早餐、工作午餐、工作晚餐(WorkingBreakfast,WorkingLunch,WorkingDinner)。是现代国际交往中经常采用的一种非正式宴请形式(有的时候由参加者各自付费),利用进餐时间,边吃边谈问题。在代表团访问中,往往因日程安排不开而采用这种形式。此类活动一般只请与工作有关的人员,不请配偶。双边工作进餐往往排席位,尤以用长桌更便于谈话。如用长桌,其座位排法与会谈桌席位安排相仿。商务宴请的基本礼仪要点座次:基本上按照以右为尊的原则,将主宾安排在主人的右侧,次主宾安排在主人的左侧。参加人数较多的宴会,主人应安排桌签以供客人确认自己的位置。入座:主人或者长者主动安排众人入座;来宾在长者或女士坐定后,方可入座;入座时,男士为身边(尤其是右边)的女士拉开座椅并协助其入座。体态:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不跷腿,不抖动腿脚,也不可任意伸直;胳膊肘不放在桌面上,也不要向两边伸展而影响他人。交流:宴请是一种社交场合,在餐桌上要关心别人,尤其要招呼两侧的女宾;口内有食物,应避免说话也不要敬酒;宴会上应营造和谐温馨的氛围,避免涉及死亡、疾病等影响用餐气氛的话题。布菜:主人可为身边的客人布菜。布菜应使用公勺或公筷。布菜时要照顾到客人的饮食偏好,如果客人不喜欢或者已经吃饱,不再为客人夹送。敬酒:主人先为主宾斟酒,若有长辈或者贵客在座,主人也应先为他们斟酒。主人为客人倒酒时,客人以手扶杯表示恭敬和致谢。首次敬酒由主人提议,客人不宜抢先;敬酒以礼到为止,各自随意,不应劝酒。散席:一般由主人表示结束宴会,主人、主宾离座后,其他宾客方可离开。
2023-09-03 10:25:271

商务宴请的种类

宴会:系盛情邀请贵宾餐饮的聚会,按隆重程度、出席规格,可分为国宴,正式宴会和便宴。按举行时间,又有早宴、午宴和晚宴之分,一般说来,晚宴较之早宴和午宴更为隆重、正式。  招待会:是指各种不配备正餐的宴请类型,一般备有食品和酒水,通常不排固定的席位,可以自由活动,常见的有冷餐会和酒会。  茶会:是一种简便的招待形式,一般在下午四时左右举行,也有的在上午十时左右进行。其地点通常设在客厅,厅内摆茶几,座椅,不排坐席。但若为贵宾举行的茶会,在入坐时,主人要有意识地与主宾坐在一起,其他出席者可相对随意。  工作餐:是国际交往中常用的非正式宴请形式,主客双方利用共同进餐的时间边吃边谈。工作餐按用餐时间可分为工作早餐、工作午餐和工作晚餐。这种宴请形式既简便又符合卫生标准,特别是在日程活动紧张时,它的作用尤为明显。
2023-09-03 10:25:451

商务宴请如何排座位?

商务宴请的座次原则是右为大,左为小,也就是主人在中间,主人右边是大的,左边为次之,以此类推。宴请时,职位或地位高者为尊,尊者上座。职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。如果伴侣跟随,其排名顺序与其他宾客相同。即主宾排第一位,其伴侣则排第二位。正对餐厅门口的位置为上席,一般为主陪人座位。具体分析情况如下:1、单主人宴请以该主人(主陪)为主心,其余座位按“以右为贵”原则依次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。2、双主人宴请(同性别)常用于第一主人(主陪)、第二主人(副陪)均为同性别人士或正式场合宴请时使用。主副相对,按“以右为贵”原则依次顺时针排列,同时要做到主客相间。3、双主人宴请(男女主人)主陪坐上席,副陪位于主陪人对面。宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次“X”形飞线排列,同时要做到主客相间。(国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。)4、主宾坐上席,主人右座。如主宾的身份高于主人,为表示对主宾的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人(主陪)则坐在原本该主宾坐的位置,即右侧的座位,第二主人(副陪)坐在主宾的左侧,同时要做到主客相间。外宾出席:欧美人视宴会为社交最佳场合,故席位采分座原则,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。商务宴请座次原则:以右为上座,以中央为上座,以内侧为上座,以近为高远为低。单主人宴请“之”字形排列。同性双主人宴请顺时针排列。异性双主人宴请“X”形排列。宾客高贵,则请上座。
2023-09-03 10:26:231

商务宴请时应注意什么问题

摘要:商务宴请是商务交往中与宾客沟通的重要方式之一,随着市场竞争不断加强,商务宴请已经成为商家与客户沟通的重要渠道。如何让宾客感受到诚意、商务宴请是否规范、服务是否到位、对待宾客是否周到等,这些细节问题已经不断成为双方不可忽视的重要环节。那么商务宴请安排流程是怎样的?商务宴请时应注意什么问题?【商务宴请流程】商务宴请安排流程商务宴请时应注意什么问题商务宴请服务流程是一个系统的服务过程,更是一门服务礼仪的展现,每个环节都是至关重要的,因此商务宴请服务流程的具体操作过程做一定要做到认真、仔细。充分的准备可以让宴请过程跟家的惬意,避免宴请的过程中一些不必要的麻烦。邀请者时刻讲究宴请礼仪不但可以让应邀者感受到被重视,还能够增进彼此沟通的有效进行。邀请者和应邀者双方都只有在熟悉相关的商务宴请礼仪情况下,才能使得整个宴请顺利的完成。商务宴请服务流程可以分为邀请者宴会前准备,宴会中服务、宴会后送别。宴会前准备一、确定宴请的目的、名义、范围、形式1、宴请目的如庆祝纪念日;展览会开幕、闭幕;工程的动工、竣工;商务合作;商务汇演等。2、宴请名义宴请名义主要依据主客双方的身份而确定,也就是说主客身份应该对等。在我国,大型正式活动以个人名义发出邀请。日常交往小型宴会则根据具体情况以个人名义或夫妇名义出面邀请。3、宴请范围指请哪方面、哪一级别的人士以及请多少人参与。4、宴请形式一般来说,正式的、规格高的、人数少时以宴会为宜,人数多则以冷宴或酒会更为合适,妇女界的活动多用茶会。二、确定宴请的时间1、民俗惯例。避开节假日,避开民族节日等。2、主随客便。邀请者根据应邀者完全安排宴请。3、关注外宾。如对信奉基督教的人士不要选13号,更不要把13号和星期五选在同一天。伊斯兰教在斋月内白天禁食,宴请宜在日落后举行。选择时间还应当尽量避开对方的重大节日、假日、有重要活动或禁忌的日子。4、时间控制。一般认为,正式宴会的用餐时间应为1.5~2个小时,非正式宴会与家宴的用餐时间应为1个小时左右,而便餐的用餐时间仅大致为半个小时。三、选择宴请地点1、按客人尊贵重要程度确定宴请地点2、按宴请类型确定宴请地点3、选择熟悉的地点地点选择注意事项:地点选择的礼仪,应着重注意以下三点:1、优雅的环境。宴请不仅仅是为了“吃东西”,也要交流感情。要是用餐地点档次过低,环境不好,即使菜看再有特色,也会使宴请大打折扣。在可能的情况下,一定要争取选择清静、优雅的地点用餐。2、良好的卫生。在确定商务聚餐的地点时,一定要看卫生状况是否良好。如果用餐地点过脏、过乱,不仅卫生问题让人担心,而且还会破坏用餐者的食欲。3、方便的交通。还要充分考虑到,聚餐者来去交通是不是方便,有没有公共交通线路通过.有没有停车场,是不是要为聚餐者预备交通工具等一系列的具体问题,以及该地点设施是否完备等。四、发请柬各种宴请活动,一般均发请柬。这既是礼貌,也对客人起提醒、备忘之用。请柬一般提前一周至二周发出,以便被邀请人及早安排。宴请国宾或其他重要外宾时,应以主持宴会的领导个人名义署名发请柬,一般不宜用政府、人大及其他名义印发请柬。五、现场布置1、气氛营造官方正式活动场所的布置应该严肃、庄重、大方,不要用红绿灯,霓虹灯装饰,可以少量点缀鲜花、盆景、刻花等。2、桌椅摆放桌椅摆放的位置要适当,尽量避免客人受到桌腿和别人膝盖的挤夹。桌椅之间应当留有60公分左右的距离。餐桌上铺的桌布应当超出桌边缘20公分左右。3、注意细节注意不要让窗外或门外的风吹着客人,不要让光线直射到客人的脸上,不要让桌上的鲜花像一道屏风一样挡住客人的视线,也不要把这些鲜花正好摆在客人面前。鲜花和蜡烛可以增加餐桌的隆重气氛,但并非多多益善。六、席位安排总的原则,既要按礼宾次序原则作安排,又要有灵活性,使席位安排有利于增进友谊和席间的交谈方便。席次是一种社交规矩,其排列原则是男女主人对坐桌椅两端,男女宾客间隔而坐,夫妇分开,左为下,右为上,左为男,右为女,插花坐。七、餐具摆放根据宴请人数和酒、菜的道数准备足够的餐具。餐具上的一切用品均要清洁卫生,桌布、餐巾都应浆洗洁白熨平。玻璃杯、酒杯、筷子、刀叉、碗碟,在宴用之前应洗净擦亮。宴会中服务1、迎宾商务场合中的迎宾一般都是在大门口开始安排人员开始迎接,迎接到客人后,相互握手互致问候,将客人引至休息厅,休息厅内应有招待员照顾客人,或由其他接待人员陪同聊天,待主宾到达后,由上司陪同与其他客人见面打招呼。2、就座席次是一种社交规矩,其排列原则是男女主人对坐桌椅两端,男女宾客间隔而坐,夫妇分开,左为下,右为上,左为男,右为女,插花坐。桌位较多的情况下,入座先从主桌入座,其他的陆续入座,也可以等主桌以外的客人都已坐定,主桌人员最后入座。3、致辞正式的商务宴请都会有一个正式的致辞,对到来的客人表示欢迎,以及对到来的客人进行介绍。非正式的宴请由主宾双方简单的介绍然后开始就餐。4、祝酒祝酒是商务宴请中必有的一个环节,根据宴请而时间可以随意的变化。我国习惯是在开宴之前讲话、祝酒、客人致答词。在致词时,全场人员要停止一切活动,聆听讲话,并响应致词人的祝酒,在同桌中间互相碰杯。这时宴会正式开始。西方国家致词祝酒习惯安排在热菜之后,甜食之前,至于冷餐会和酒会的致词则更灵活些。5、用餐用餐时主人应努力使宴会进行得顺畅以及气氛融洽。可以不时地找话题进行交谈。还要注意主宾用餐时的喜好,掌握用餐的速度。宴会后送别1、宴会结束结帐用餐后大方的结帐也是商务宴请礼仪之一。通常情况下是避开开人结帐;文雅的结帐;男士结帐。2、送客1)客人离开时,应为其拉开座位2)为客人递上衣帽,在客人穿衣时配合协助,同时提醒客人别忘记自己所带的物品。3)微笑向客人道别。4)及时检查有没有客人遗忘的物品,发现后及时送还客人。
2023-09-03 10:26:391

商务宴请流程

商务宴请的筹划与组织、流程1.宴请筹划与组织(1)确定用餐标准,安排菜谱。(2)安排席次和座位。(3)迎接客人。(4)请客人入席就餐。(5)散席和送客。2.宴请流程(1) 确定对象和规格 根据宴请目的,与上司确认被邀请宾客名单;根据宴请目的和宾客社会地位、职务确定宴会规格;提前一两周发出请柬,写清宴会时间、地点、名称,受邀人姓名等。非正式便宴可不发请柬,直接打电话或口头邀请。(2) 安排桌次和座次 宴请一般要先排好桌次和座次,使参加宴会的人能各就其位。座次尤其是正式宴请的座次,要安排恰当,既要按礼宾次序,又要有灵活性,有利于宾主交谈,增进友谊。1)安排桌次。 中式宴会通常8~12人一桌,人数较多时也可以平均分成几桌,并要安排桌次。其具体原则是:以右为上。当餐桌分为左右是,以面门为据,居右之桌为上。以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时,以距门远者为上。居中为上。多张餐桌并列时,以居于中央者为上。④在桌次较多的情况下,上述排列常规往往交叉使用。2)安排座次。座次或席次,只同意餐桌上的细微高低。排列原则是:面门为上,即主人面对餐厅正门。每张餐桌上只有一个主人时,主宾在其右首就座,形成一个谈话中心;如主人夫妇就座于同一种桌,以男主人为第一主人,女主人为第二主人,主宾和主宾夫人分别坐在男女主人右侧,桌上形成了两个谈话中心。如遇主宾的身份高于主人时,可安排主宾在主人为此上就坐,主人则坐在主宾的位置上。主任方陪同人员,尽可能与客人相互交叉,便于交谈,以免冷落客人。 (3) 安排菜谱 根据宴请性质、目的、规格,在经费预算标准内合理确定菜肴品种、数量与价位等。选菜要依据宾客的口味喜好,选地方特色菜亦可。合理搭配荤素、营养构成、时令菜与传统菜、菜与酒品饮料等。(4) 门口迎客 主人一般要提前半小时在大门口迎接客人。视宴会重要程度,还可有其他主要人员陪同主人排列成行迎接客人。
2023-09-03 10:26:511

商务宴请中餐应注意哪些礼仪规范

中国的餐饮形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。在商务宴请中中餐的礼仪规范是必须遵守的。下面是懂视小编给大家搜集整理的商务宴请中餐应注意的礼仪规范文章内容。商务宴请中餐应注意的礼仪规范宴请礼仪需先从餐桌礼仪说起,餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏,而得以顺利流畅地进行的守则,餐桌礼仪需谨记整齐、清洁和保持安静三原则。中国的饮宴礼仪号称始于周公,千百年的演进,当然不会再有“孟光接了梁鸿案”那样的日子,但也还是终于形成今天大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪,是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质,目的而不同;不同的地区,也是千差万别。古代的食礼是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。现代食礼则简化为:主人(东道),客人。作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约,抵达后,先根据认识与否,自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排。入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。根据主客身份,地位,亲疏分坐。上菜:上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜,比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上,再辅以溜炒烧扒。宴席里的大致顺序是:凉菜——冷拼,花拼。热炒——视规模选用滑炒,软炒,干炸,爆,烩,烧,蒸,浇,扒等组合。大菜——(不是必须的)指整只,整块,整条的高贵菜肴,比如一头乳猪,一只全羊,一大块鹿肉什么的。甜菜——包括甜汤,如冰糖莲子,银耳甜汤等点心——一般大宴不供饭,而以糕,饼,团,粉,各种面,包子,饺子等。水果——爽口,消腻此顺序非一成不变,如水果有时可以算在冷盘里上,点心可以算在热菜里上。较浓的汤菜,应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。至于季节的考虑,则还有冬重红烧,红焖,红扒和沙锅,火锅等;夏则清蒸,白汁,清炒,凉拌为主。此外颜色搭配,原材料的多样化也应考虑。酒楼和家宴,各种菜品的分量也要不同:大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒,四成大菜。家宴就可以将大菜减少,冷菜增加。至于盛器,可谓历史久矣,古人云:“美食不如美器“,又云:“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化,又盛产陶瓷美器的地方,自然加倍讲究。一般要备大中小平盘(碟),大盘热菜,中盘冷拼,或灵活选择,小盘点心,小吃。还要有深盆盛油大汤多之物,大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅,烤炉之类;还有水具,茶具,酒具。至于盛器的选取,质地要好,当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。根据所盛菜肴的颜色,性质,质地,名称,选取不同质地,形状,颜色,花纹的盛器。切忌中西混杂,土洋不分,不伦不类。如一品丸子,要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘,红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼,则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。酒水宴席不可无酒,纯粹的中餐,应该避免啤酒,欧洲葡萄酒(当然中亚的可以,如波斯葡萄酒,过似乎没人能尝得到)。所以中餐,最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有),但似乎中低度的宴酒(30度左右),各种黄酒,米酒比较男女老幼皆宜。古代的酒度数低,酒具也较为庞大,随着白酒度数于明清逐渐增高,酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度,古人饮酒要行酒令,现已近绝迹。应当重新推广开来,尤其是家宴上,省得有粗人强行劝酒,我凡遇到此种粗人,立刻酒量大涨,定将此等劣人喝倒,省得为害宴席,至今还频频得手,因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的,此等强拉硬劝之徒,多不会有超过1斤7,8两的酒量,所以大可将此种人除掉而后安。宴席环境宴席环境,最好完全中式,进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风,落座于红木八仙桌旁,手执象牙箸,听着丝竹软曲,空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格,和窗外的修竹柳荫,只见湖光山色。所以厅里宜摆几盆花木盆景,造成春意袭人,百花迎宾的气氛;四围墙上,张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。至于正规的宴席,作为店家,应该大概按如下次序招待:迎宾——列队,引导至席,接挂衣帽,引至座位,递香巾净手,上茶,(敬烟--不可取,中国古人不吸烟的,属舶来品)入席进餐——上茶点,冷盘,斟宴酒,介绍,开餐,上菜,续酒水,撤盘。餐毕——递香巾净手,上清口茶。递账单送客至于国宴,现在用分席制,四(热)菜一汤,外加冷菜,甜点,果品,冷饮。酒水为白酒茅台,黄酒绍兴加饭酒,青岛啤酒,还有矿泉水。国宴更重排场,如辉煌的大厅,或如钓鱼台的亭台水榭。间或有乐队伴奏,讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻,摆盘。商务宴请中餐席位的要求桌次按照惯例,桌次的主次以离主桌位置的远近而论。一般来说右高左低。桌数较多时,要摆放桌次牌。中餐餐桌通常采用圆形桌。座次按照我国的习惯,同一桌的座次高低以离主人座位远近而定。以右为尊,即主宾坐在主人的右侧。如果有双方夫妇共同出席,通常把女士安排在一起,即男主人的右侧是男主宾,女主人的右侧是主宾夫人。西方国家的习惯是男女穿插排列,以女主人为首,男主宾坐在女主人右侧,女主宾坐在男主人的右侧。如果桌数较多,各桌的第一陪同人员应尽量面朝主桌的第一主人,也可以与主人的位置相同。
2023-09-03 10:27:011

商务宴请注意事项?

商务宴请多经历几次,只需要知道注意的关键点就能很快进入角色了。1、商务宴请选址;2、点餐之前了解清楚客人喜好、民族习惯等等,中餐、西餐、私房菜还是火锅?确定对方喜欢吃什么,才能对症下药!3、日期地址切记不要搞错了!需要变更商务宴请日期或者地址的情况下,安排好各方行程日志;4、闲聊时候需要注意那些话该说,哪些可以说,哪些话说了领导可能会喜欢等等;5、接下来就是商务宴请的主题了: 察言观色,谄媚逢迎也要讲究基本法--投其所好;6、分情况敬酒;商务宴请的注意事项有很多,以上款待宝只是简单的介绍一些,如果想要了解更多的商务宴请的注意事项,可以追问。都希望自己组织的商务宴请能够体面、得体、大方,并且想要在饭局上能够达到宴请想要的目的效果,因此商务宴请宴会过程中需要注意许多细节方面问题,否则一场没有达到目的的宴请毫无意义。
2023-09-03 10:27:231

商务宴请的座次安排

  1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排亦以右为尊,左为卑。如男女主人并座,则男左女右,以右为大;   2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不能逾越;   3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位;   4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国政府的首长,如总统或总理款宴外宾时,则外交部长的排名在其他各部部长之前;   5、女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位;   6、欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔;   7、遵守社会伦理,长幼有序,师生有别,在非正式的宴会场合,尤应烙遵;   8、座位的末座,不能安排女宾;   9、在男女主人出面款宴而对座的席次,不论圆桌或长桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人,座次的安排,必有两男两女并座的情形。
2023-09-03 10:27:451

什么是商务宴请

商务宴会有自助宴会和正式宴会两种宴请模式,自助宴会的礼仪要求比较简单,正式宴会要做好各种会前沟通和准备。自助餐礼仪:自助餐酒会有它自己的特点,它不像中餐或者西餐的宴会,大家分宾主入席,直接就开始用餐的过程,通常自助餐不牵扯到座次的安排,大家可以在这个区域中来回地走动。正式宴请:落实了酒店的宴会厅和菜单,为晚上的正式宴请做准备。核对宾主双方人数,解宾客饮食习惯,即时与酒店沟通,前到预定酒店,和领班沟通,共同检查宴会准备等等。商务宴请浪费比例较高的原因可能与许多企业主讲面子、讲形象有关,怕吃少了、吃差了,其企业信用会受到质疑。社会和民间的浪费也应加以控制,首先要倡导节约的文化,引导大家少浪费、不浪费。可以对餐馆分级,对中小餐馆免消费税,对大餐馆和高档消费餐馆开征特别的消费税。另外,还可以借鉴其他国家的经验,比如新加坡会对严重的浪费行为施以惩罚,这样的手段其实也是有必要的。扩展资料:调查表明,城市居民外出就餐时平均每餐浪费的食物价值约占全部食物的13%,东北地区比西部地区浪费严重,一般地级市比直辖市浪费严重。此外,随着消费者年龄的增长,浪费现象逐渐减少。数据显示,家庭聚餐的打包比例最高,达到73.5%,而商务宴请的比例则仅为21.6%。数据显示,群众认为在不同的用餐场合下,浪费现象出现的情况也有所差异。其中商务宴请和政府公务吃喝的浪费现象最为严重,比例分别为90.4%和88.6%,而家庭外出聚餐和家庭在家用餐的比例仅为4.2%和1.9%。参考资料来源:百度百科-商务宴请礼仪参考资料来源:人民网-人民网调查“舌尖上的浪费”:公务商务宴请最严重参考资料来源:人民网-调查显示九成居民认为公务吃请商务宴请浪费最严重
2023-09-03 10:29:031

商务宴请座次

商务宴请的座次原则是右为大,左为小,也就是主人在中间,主人右边是大的,左边为次之,以此类推。宴请时,职位或地位高者为尊,尊者上座。职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。如果伴侣跟随,其排名顺序与其他宾客相同。即主宾排第一位,其伴侣则排第二位。正对餐厅门口的位置为上席,一般为主陪人座位。具体分析情况如下:1、单主人宴请以该主人(主陪)为主心,其余座位按“以右为贵”原则依次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。2、双主人宴请(同性别)常用于第一主人(主陪)、第二主人(副陪)均为同性别人士或正式场合宴请时使用。主副相对,按“以右为贵”原则依次顺时针排列,同时要做到主客相间。3、双主人宴请(男女主人)主陪坐上席,副陪位于主陪人对面。宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次“X”形飞线排列,同时要做到主客相间。(国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。)4、主宾坐上席,主人右座。如主宾的身份高于主人,为表示对主宾的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人(主陪)则坐在原本该主宾坐的位置,即右侧的座位,第二主人(副陪)坐在主宾的左侧,同时要做到主客相间。外宾出席:欧美人视宴会为社交最佳场合,故席位采分座原则,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。商务宴请座次原则:以右为上座,以中央为上座,以内侧为上座,以近为高远为低。单主人宴请“之”字形排列。同性双主人宴请顺时针排列。异性双主人宴请“X”形排列。宾客高贵,则请上座。
2023-09-03 10:29:201

商务宴请种类

宴会:系盛情邀请贵宾餐饮的聚会,按隆重程度、出席规格,可分为国宴,正式宴会和便宴。按举行时间,又有早宴、午宴和晚宴之分,一般说来,晚宴较之早宴和午宴更为隆重、正式。招待会:是指各种不配备正餐的宴请类型,一般备有食品和酒水,通常不排固定的席位,可以自由活动,常见的有冷餐会和酒会。茶会:是一种简便的招待形式,一般在下午四时左右举行,也有的在上午十时左右进行。其地点通常设在客厅,厅内摆茶几,座椅,不排坐席。但若为贵宾举行的茶会,在入坐时,主人要有意识地与主宾坐在一起,其他出席者可相对随意。
2023-09-03 10:29:401

商务宴请的座次原则是什么?

商务宴请的座次原则是右为大,左为小,也就是主人在中间,主人右边是大的,左边为次之,以此类推。宴请时,职位或地位高者为尊,尊者上座。职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。如果伴侣跟随,其排名顺序与其他宾客相同。即主宾排第一位,其伴侣则排第二位。正对餐厅门口的位置为上席,一般为主陪人座位。具体分析情况如下:1、单主人宴请以该主人(主陪)为主心,其余座位按“以右为贵”原则依次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。2、双主人宴请(同性别)常用于第一主人(主陪)、第二主人(副陪)均为同性别人士或正式场合宴请时使用。主副相对,按“以右为贵”原则依次顺时针排列,同时要做到主客相间。3、双主人宴请(男女主人)主陪坐上席,副陪位于主陪人对面。宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次“X”形飞线排列,同时要做到主客相间。(国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。)4、主宾坐上席,主人右座。如主宾的身份高于主人,为表示对主宾的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人(主陪)则坐在原本该主宾坐的位置,即右侧的座位,第二主人(副陪)坐在主宾的左侧,同时要做到主客相间。外宾出席:欧美人视宴会为社交最佳场合,故席位采分座原则,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。商务宴请座次原则:以右为上座,以中央为上座,以内侧为上座,以近为高远为低。单主人宴请“之”字形排列。同性双主人宴请顺时针排列。异性双主人宴请“X”形排列。宾客高贵,则请上座。
2023-09-03 10:30:021

商务宴请中,怎样安排座次?

商务宴请的座次原则是右为大,左为小,也就是主人在中间,主人右边是大的,左边为次之,以此类推。宴请时,职位或地位高者为尊,尊者上座。职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。如果伴侣跟随,其排名顺序与其他宾客相同。即主宾排第一位,其伴侣则排第二位。正对餐厅门口的位置为上席,一般为主陪人座位。具体分析情况如下:1、单主人宴请以该主人(主陪)为主心,其余座位按“以右为贵”原则依次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。2、双主人宴请(同性别)常用于第一主人(主陪)、第二主人(副陪)均为同性别人士或正式场合宴请时使用。主副相对,按“以右为贵”原则依次顺时针排列,同时要做到主客相间。3、双主人宴请(男女主人)主陪坐上席,副陪位于主陪人对面。宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次“X”形飞线排列,同时要做到主客相间。(国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。)4、主宾坐上席,主人右座。如主宾的身份高于主人,为表示对主宾的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人(主陪)则坐在原本该主宾坐的位置,即右侧的座位,第二主人(副陪)坐在主宾的左侧,同时要做到主客相间。外宾出席:欧美人视宴会为社交最佳场合,故席位采分座原则,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。商务宴请座次原则:以右为上座,以中央为上座,以内侧为上座,以近为高远为低。单主人宴请“之”字形排列。同性双主人宴请顺时针排列。异性双主人宴请“X”形排列。宾客高贵,则请上座。
2023-09-03 10:30:191

国际商务的餐桌礼仪

国际商务的餐桌礼仪   在国际职场上的人,一些国际礼仪博旭要懂的,以下内容由我为大家整理的国际商务的餐桌礼仪,希望能帮助到您!   一、座次   总的来讲,座次是尚左尊东、面朝大门为尊。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。   如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。   如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应听从东道主安排入座。   一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。   二、点菜   如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。   如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下有没有哪些是不吃的?或是比较喜欢吃什么?让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示我点了菜,不知道是否合几位的口味 ,要不要再来点其它的什么等等。   点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:   一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。   二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。   三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的"对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。   还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。   优先考虑的菜肴:   1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。   2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。   3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。   在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条   1、宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。   2、出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。   3、不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。   4、有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。   三、吃菜   中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。   中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。   用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:说过不吃了,你非逼我干什么?依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。   西餐礼仪   在欧洲,所有跟吃饭有关的事,都被备受重视,因为它同时提供了两西餐礼仪种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外,用餐时酒、菜的搭配,优雅的用餐礼仪,调整和放松心态、享受这环境和美食、正确使用餐具、酒具都是进入美食的先修课。   要注意的是,在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达,是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。   再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上高档西餐厅吃饭,穿着得体是欧美人的常识。去高档的西餐厅,男士要穿整洁;女士要穿晚礼服或套装和有跟的鞋子,女士化妆要稍重因为餐厅内的光线较暗,如果指定穿正式的服装的话,男士必须打领带,进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入,应请女士走在前面。入座、点酒都应请女士来品尝和决定。   一般西餐厅的营业时间为中午11点半至下午、晚上6点半后开始晚餐,如果客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。   就坐后可以不急于点菜,有什么问题可以直接问服务生,他们一般都非常乐意回答你提出的任何问题呢,若他们不是很清楚会问询餐厅经理或主厨。   就餐时间太早,中午11点或下午5点半就到了西餐厅、匆匆吃完就走、在餐桌上大谈生意、衣着不讲究、主菜吃的太慢影响下一道菜,或只点开胃菜不点主菜和甜点都是不礼貌的行为。   高档西餐的开胃菜虽然份量很小,却很精致,值得慢慢品尝。   餐后可以选择甜点或奶酪、咖啡、茶等等,不同的国家都有不同的小费习惯。但是一定要多加赞美和表示感谢。   吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。   就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。   使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其锯切成小块,然后用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时,应摆成八字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,也可以用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。   每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。   国际商务餐桌八不准   一、不吸烟:吸烟污染环境,有害自己和他人的健康,是不文明的表现,在现代商务宴会的餐桌上是要禁止的:   二、不吐渣:不是不可以吐(吃鱼、吃鸡当然要吐刺和骨头),而是不要乱吐,不要往地下吐,也不要往桌子上乱吐,而是要吐在专门装渣的碟子里。特别要指出的是吐痰一定要吐在纸巾里,痰更是不能乱吐的,乱吐者一不卫生,二不文明,三影响食欲;   三、不夹菜:可以劝酒劝菜,不可以为别人夹菜,第一不卫生,第二不知道别人喜不喜欢这道菜;   四、不劝酒:无酒不成宴席,但酒少饮宜情,多喝则伤身,酒席桌上祝酒不劝酒,更不要灌酒;   五、不插筷:筷子的摆放是很有讲究的:不能横着放,也不能插在饭或菜上那是祭祖,只能竖着放,即筷子头向桌子的中心摆放;   六、不在餐桌上整理服饰(包括化妆):真的要整理仪表是应该去洗手间,而不是在餐桌前;   七、不剔牙:餐桌前剔牙是不礼貌、不雅观的。现在有用手掩盖的方式剔牙,也是不太雅的,真要剔牙也是应该到洗手间的。   八、不沉默:餐桌上宾客都不应只吃不说,要制造一点喜庆活泼的气氛,说一些轻松开胃的笑话,放一点轻松愉快的音乐,有助食欲和消化。 ;
2023-09-03 10:30:351

商务宴请的座次是怎样的?

商务宴请的座次原则是右为大,左为小,也就是主人在中间,主人右边是大的,左边为次之,以此类推。宴请时,职位或地位高者为尊,尊者上座。职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。如果伴侣跟随,其排名顺序与其他宾客相同。即主宾排第一位,其伴侣则排第二位。正对餐厅门口的位置为上席,一般为主陪人座位。具体分析情况如下:1、单主人宴请以该主人(主陪)为主心,其余座位按“以右为贵”原则依次按“之”字形飞线排列,同时要做到主客相间。2、双主人宴请(同性别)常用于第一主人(主陪)、第二主人(副陪)均为同性别人士或正式场合宴请时使用。主副相对,按“以右为贵”原则依次顺时针排列,同时要做到主客相间。3、双主人宴请(男女主人)主陪坐上席,副陪位于主陪人对面。宾客通常随男女主人,按右高左低顺序依次“X”形飞线排列,同时要做到主客相间。(国际惯例是男主宾安排在女主人右侧,女主宾安排在男主人右侧。)4、主宾坐上席,主人右座。如主宾的身份高于主人,为表示对主宾的尊重,可以把主宾安排在主人的位置上,主人(主陪)则坐在原本该主宾坐的位置,即右侧的座位,第二主人(副陪)坐在主宾的左侧,同时要做到主客相间。外宾出席:欧美人视宴会为社交最佳场合,故席位采分座原则,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则华人与外宾杂坐。商务宴请座次原则:以右为上座,以中央为上座,以内侧为上座,以近为高远为低。单主人宴请“之”字形排列。同性双主人宴请顺时针排列。异性双主人宴请“X”形排列。宾客高贵,则请上座。
2023-09-03 10:31:022

商务宴请的重要性

饭局,自古以来就在我们国人的社交生活中占据极为重要的地位,鸿门宴作为最具代表性的饭局之一,更是常常都被提起。除此以外,还有几个饭局的重要性和影响力毫不逊色,在开篇先来回顾一下其中两个经典饭局:1.煮酒论英雄。该典故出自三国演义,在更纪实的史书三国志中其实并无记载,但并不影响这个故事的传奇意义。曹操豪气冲天,借酒意点评天下群雄,试探刘备是否有称霸天下的野心,刘备则是发挥了影帝级的表演,让曹操放弃了警惕心理。可以说,小小的酒桌之上虽然是在谈天说地,但看不见的刀光剑影遍布觥筹交错之间,是一个影响天下大势的重要饭局。2.杯酒释兵权。如果说煮酒论英雄带有浓厚的演义改编色彩,那么发生在北宋建国初期的杯酒释兵权就是史实可考的真实事件。宋太祖赵匡胤因自身是通过兵变得权,为免下属加以仿效,所以通过一场酒宴威胁利诱,让下属将领们纷纷交出了兵权。经此一宴,北宋中央集权得到大幅加强,奠定了从北宋往后到南宋三百余年的长久国运,也是一个极为重要的传奇饭局。除了以上饭局之外,在我国上下数千年的发展历史中,在红楼梦、水浒传等经典文学中,著名的饭局数不胜数,充分说明了饭局对于社会交际的重要意义。那么饭局的重要意义到底在什么地方呢?我认为主要有以下几点:1.拓展人脉。大型的商务饭局、婚宴饭局等场合,往往能将许多素昧平生的人聚拢在一起,虽然相互之间并不认识,但能同时来参加一个饭局,便说明实际上有着千丝万缕的联系,如果能够理出这些关系,借着觥筹交错间的轻松氛围加以强化,无疑是拓展人脉的上佳机会。2.交换信息。吃饭时往往是轻松而愉悦的,多数人会放下一定的防备心理,这时可以快速拉近人与人之间的距离,带有目的性的信息交换,或者不经意间透露出的一个消息,都可能蕴藏着宝贵的商机或难得的机会。3.识人察人。俗话说酒醉看人品,酒醉代表着一轮饭局的结束,通过醉酒者没了遮掩的言行举止,确实可以看出一些潜意识想法,但善于观察者并不需要把被观察者放倒,通过吃饭时的一些细节举动,例如说话的方式、敬酒的仪态、用餐的举止等方面,也能看出不少的东西。以上只是一些非常粗浅的总结,相信只要不是一个纯粹的吃货,在参加一轮安排得体的饭局后,总能或多或少有些收获,甚至可能遇到改变命运的机会。现在已经又到了年末,种种推不掉的应酬接踵而至,最好还是不要把饭局当成负担,希望都能有所收获。
2023-09-03 10:31:512

酒桌上的礼仪

  规矩一:酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 规矩二:韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。 规矩三:领导相互喝完才轮到自己敬。 规矩四:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你丫是领导。 规矩五:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 规矩六:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大肚。 规矩七:自己职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 规矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 规矩九:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 规矩十:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒? 规矩十一:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 规矩十二:不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。 规矩十三:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 规矩十四:最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~ 规矩十五:注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要吐沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住去厕所去,没人拦你。 规矩十六:不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。 规矩十七:领导跟你喝酒,是给你face,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。 规矩十八:花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。  如果你不能喝  1、不要主动出击,实行以守为攻战略; 2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击; 3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里; 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉; 5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要几种酒混着喝,特别容易醉; 7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上大忌; 8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上;9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少;10、喝酒前面前放好半杯茶,喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐进酒杯里,吐满了换水就行了,管用的!  -----------------------------------------------------------------------------------  酒宴上的礼仪  1、众欢同乐,切忌私语 大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。 2、瞄准宾主,把握大局 大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。 3、语言得当,诙谐幽默 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。 4、劝酒适度,切莫强求 在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。 “以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。 5、敬酒有序,主次分明 敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。 敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位a在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。 6、察言观色,了解人心 要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。 7、锋芒渐射,稳坐泰山 酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。  -----------------------------------------------------------------------------------  注意细节  1——座次  总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。  如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。  如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。  一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。  2——点菜  如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。  如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。  点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则  一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。  二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。  三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。  还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。  附:中餐点菜指导——三优四忌  一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。  优先考虑的菜肴  一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。  二、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。  三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。  在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条  1.宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。  2.出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。  3.不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。  4.有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。  3——吃菜  中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。  中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。  用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。  客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。  用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。  4——喝酒  俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。  细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。  细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。  细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。  细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。  细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。  细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?  细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。  细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?  细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。  细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?  关于敬酒  1、主人敬主宾。 2、陪客敬主宾。 3、主宾回敬。 4、陪客互敬。  记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。  5——倒茶  这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。  首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。  其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。  再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?  添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。  6——离席  一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。  常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。  中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。  和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。  有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。
2023-09-03 10:32:151

国际商务宴请礼仪

  国际商务宴请礼仪让从事对外商务交往的人士,从外塑造高端商务形象,从内修炼品味和素养,让您在国际交往中应酬自如,为实现交易的顺利进行提供良好的基础。下面是我给大家搜集整理的国际商务宴请礼仪与西餐礼仪。   国际商务宴请礼仪:商务宴请原则   1.上级领导,省内外同行业领导、以公司名义邀请的领导、专家以及其他重要来宾,有公司主要领导根据不同的对象安排对应的陪同。   2.接待外商,由本地区(单位)负责外事工作的领导牵头建立一个有专职陪同人员、专业对口业务人员、谈判人员、翻译、保卫和后勤等方面人员组成的接待陪同人员。   原则二:迎接地点最佳选择   1、如果是贵宾,应在事前在机场(车站、码头)接,安排好休息室、备好饮料,让客人稍作休息。   2、最好在客人到达前就把房间和乘车表告知客人,若做不到,应在客人到达后立即将住房和乘车表告诉客人,或请对方联络人转达。   3、指派专人按规定协助客人办理入境手续及机(车、船)票和行李提取等事宜。   4、客人到达住处后,一般不宜立即安排活动,应请客人稍事休息,起码要留给客人更衣整容时间。   5、外商或外国经济专家来华或回国时,应安排职位相同的人迎送,并协助办理有关手续。抵达后应由负责人出面接见。来、去时,由接待单位负责宴请。   原则三:消费适度   商务宴请消费的原则是少而精,量力而行,避免浪费。按照从低到高的层次安排消费结构,较低层次消费需求得到满足后再进入较高层次的消费需求。   一是适合特定需要。制造和选用消费品,无论品种、类型还是质量、数量,都应适合特定的生产或生活需要,不能用主观愿望代替客观需要。   二是现实条件允许。除了治病救命、抗灾等特殊情况不得不争取社会和他人援助,一般不应超过自身条件所能允许的限度,包括信贷消费,也要全面考虑偿还能力。否则,不仅会给自己带来诸多后遗症,还可能给社会和他人造成危害。   三是着眼长远发展。无论生产消费还是生活消费,都应当“常将有日思无日,莫待无时思有时”。要通过节约为自己和后人的长远发展留余地、打基础,而不能只顾眼前、不顾长远,只顾自己、不顾后人,竭泽而渔,杀鸡取卵。   原则四:用餐环境选择   环境幽雅、卫生良好、设施完备、交通方便、停车便捷、服务优良、菜肴美味等。   用餐可以参考一个观点——那就是遵循“洋人吃土菜、土人吃洋菜”的原则。   也就是说,平时很洋化的人,最好请他吃传统的、有特色的菜;而对于较少出外用餐、吃惯家常菜的人,则最好选择酒店等气派洋气的地点用餐。如今大多企业老板、中高级精英都吃腻了酒店食肆的贵价菜,请这些人吃不妨多些新意,如风景优美的农家菜饭店,富有异域风情的特色餐馆等。   原则五:个人举止   1.礼貌入席:主人夫妇与主宾夫妇首先入席后其他人员按次序入席,当长辈、女性入座时,晚辈、男性上前稍移椅子,从左侧入座,同桌女性、长者、位高者先落座,坐后椅子与桌子离20厘米左右,双手不要放邻座椅背或桌上。   2.举止文雅:不当众补妆、梳头、挽袖、松领带及腰带。   3.交谈适度:不能不语、面带忧愁;交谈对象尽量广泛、内容愉快健康音量适中;不便公开的话题再找场合个别谈;谈话时要放下手中餐具且暂停   4.正确使用餐具:不用筷子敲餐具或插在饭碗中;餐具落地应请服务员补上相应餐具,不小心打翻酒水溅到别人身上致歉并帮其擦干,如女性应递过干净餐巾由其自己擦干;餐巾摊放腿上(勿擦汗);主人打开餐巾就意味着宴席开始;用饭店提供的餐巾纸,不要用自己带来的纸。   原则六:适量原则   在宴请活动中,不论活动的规模,参与人数、用餐的档次,还是宴请的具体数量,都要量力而行。   从实际的需要和实际能力出发,进行力所能及的安排。切忌虚荣好强,炫耀攀比,铺张浪费,暴殄天物。从根本上讲,宴请适量原则所提倡的,是厉行节约,反腐倡廉的风气;是做人务实,不图虚荣的境界。   原则七:宴请时间合适选择   1、要考虑宾主双方尤其是来宾是否方便;   2、一般应该避开重要的节假日、重要的活动日、以及双方或者某一方的禁忌日;   3、世界各地的用餐时间不一样,宴请外宾时要对用餐时间进行调整。   要使宴请活动井然有序,妥贴圆满,事先的充分准备和过程中的有效控制都是至关重要的。   商务宴请礼仪原则涵盖的宴请的各个环节,把宴请的主宾双方紧密的融合在一起,展示每个人所应当坚守的原则。在这些宴请的原则当中引入了当今时代所特有的思想内涵。即使之前一无所知,但只要能够遵循这些原则,一样可以让宴请成功的结束。   国际商务宴请礼仪:案例分析   案例一、一天,某公司老总准备宴请新员工,让秘书杨小姐去酒店预订包房并点菜。杨小姐到了酒店,面对服务员递上来的菜谱眼花缭乱,不知点什么菜好。点太好的菜,担心老总说太浪费;点一般的菜吧,又怕老总说“小家子气”。最后,只是按服务员的推荐点了一桌菜,结果因搭配不当,许多菜竞无人动筷子,以致造成了很大的浪费。饭后,老总对杨小姐十分不满。   案例二、曾经有个国内公司老总到国外宣传推广自己的企业,听众都是国际著名的投资公司管理人员。场面很正式。但听众们发现台上的老总裤脚下露出一道棉毛裤的边,而且老总的黑皮鞋里是一双白色袜子。这样的穿着在商务场合是失态。这样一个公司老总能管好他的企业吗?他们马上对这个公司的品质产生了疑问。   通过案例分析,我们得知,由于对礼仪知识的缺乏,造成商务场合的失礼,并对自己的职场前途造成了阻碍,甚至在国际交往中小小的失误就可能造成一个大单的丢失。   所以说学习高端国际商务宴请礼仪与西餐礼仪是重要的,它的作用只要体现在:强化商务人士的礼仪形象,通过对与国际商务生活紧密相连的工作、社交、会客、谈话、宴请、着装等方面的商务礼仪知识的解说,从而扩大和提升国际商务宴请礼仪的实用价值,传播国际商务宴请礼仪知识,提高国际商务人士素质,避免礼仪方面的错误。   通过运用专业商务宴请礼仪知识,强化企业精神,推进事业发展,并很好地起到对个人的商务形象的塑造和对企业形象、品牌塑造的促进与推动作用。
2023-09-03 10:32:221

商务宴请的意义

宴请礼仪——改善国际商务活动中人际关系的途径  在国际商务活动中,交往双方互相宴请或进行招待,是整个商务活动过程中不可缺少的组成部分,举行宴会可以营造一种轻松融合的氛围。在这种气氛中,能够加深双方的了解,增进彼此的友谊,也会为商务洽谈活动的成功打下良好的基础。在国际商务交往中,宴请分为中餐宴请和西餐宴请,但是在具体的宴请过程中,要根据交往对象的喜好来确定是吃中餐还是西餐。中餐宴请一般选用圆桌,点菜时要点一些具有地方特色及酒店特色的菜肴,当然还应考虑到交往对方的爱好和禁忌,从而显示对对方的尊重。但是,一般情况下,来自西方的商务人员对中餐餐具使用不娴熟,所以在国际商务宴请中,大多数是进行西餐宴请。另外,西餐用餐过程中要遵守基本的礼仪:举止高雅,服饰讲究,尊重女士。
2023-09-03 10:32:301

邀请外国朋友的五M原则,具体指的是什么?

5m原则如图所示
2023-09-03 10:33:233

商务会餐中的礼仪?

商务会餐中的礼仪:1、衣着 晚餐可以是商务性质也可以是社交性质。不管是哪一种,都有正式,非正式之分。如果应邀参加晚餐,但不知道是否是正式的,就应当直接问清楚。如果最后仍无法得知,那就要以参加正式宴会的形式来着装,以免引起任何不愉快和惊讶的意外。2、邀请和受邀邀请异性就餐,最好是午餐而不是晚餐。如果口头邀请,就应给予口头答复。如果正式发出请贴,就应书面答复。谢绝商务性的邀请,应以业务的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一个工作餐等)。不要以私人事务为由予以谢绝,因为这样会使人认为你的活动受私生活的约束而无法将时间倾注于工作上。3、餐馆的选择要避免选择有罗曼蒂克的餐馆,最好在适宜商务会谈的餐馆定位。除了重要的菜系餐馆(如粤菜、沪菜或西菜)外,还应预先选定两到三家自己特别喜爱的餐馆,这样,领班很快就会了解你的习惯,为你预留最好的席位;即使在你没空预定时,也会为你找到一张桌子。你的客人会因为领班对你的服务而留下深刻印象。而且因为餐馆的人跟你熟悉,你可以让他们为消费开发票而毋须当面付清帐单。4、座位根据礼仪,最舒服的位子总是留给最重要的人。如果桌子位于角落里,你的客人的座位应当背墙,以便他能看到整个大厅或者看到最好的景色。5、饮酒如果在你的餐巾前有四个杯子,你应按十分明确的规矩用大杯盛水,中杯盛红葡萄酒,小杯盛白葡萄酒,而高脚杯盛香槟酒。如果是你做东或者由你斟酒,那你应先斟自己的酒杯(仅倒满杯底)尝一尝。如果你认为酒味的确不佳(有瓶塞味或明显的醋味),那你应该要求换一瓶同一产地的酒(常常很难做到)。如果酒好,那你就按地位重要的顺序为你的客人斟酒。喝了酒后要用餐巾抹一下嘴唇,即使你认为不需要。6、吃饭在某些餐馆,餐桌上摆有好几副餐具:用于吃鱼的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的。如果你不知道要选用哪种,那么你只要记住首先要用靠最外边的餐具(吃色拉),最后用最近的(吃甜食)。左手拿叉,右手拿刀,食指稍微按在刀背上。不要用刀切面包而要用手掰面包。不要用刀而要用叉来切色拉。尝菜时,不要去选你想吃的,而要取离你最近的菜,除非你要拿最小的一块。别人还没吃完盘中的菜,你不要再去取菜。7、不同的态度与东方人的习惯相反,在西方,饭后极少使用牙签。因此如果你与外国人一道就餐,你要暂时忘掉这个习惯。切记不要让你的客人看到或者猜到帐单的金额。绝不要议论价格和对帐单提出异议。最好的办法是吃完饭后你最后起身以便结帐。如果要向请你吃饭的主人道谢,应在饭馆外而不要在付帐时进行。
2023-09-03 10:33:473

如何与领导吃饭,在饭桌上应该做些什么

少说话
2023-09-03 10:33:583

商务宴请餐桌礼仪座次须知

  餐桌礼仪是我们很熟悉的,那么你们知道商务宴请餐桌的座次礼仪是怎么样的吗?下面是我给大家搜集整理的商务宴请餐桌礼仪座次须知文章内容。希望可以帮助到大家!   商务宴请餐桌礼仪座次须知   餐桌坐次的暗示:在中国的饮食礼仪中.坐在那里非常重要.主座一定是买单的人.主座是指距离门口最远的正中央位置.主座的对面坐的是邀请人的助理.主宾和副主宾分别坐在邀请人的右侧和左侧,位居第三位,第四位的客人分别坐在助理的右侧和左侧.让邀请人和客人面对而坐.或让客人坐在主桌上都算失礼,中国的文化是不让客人感到紧张.   中国人传统上用八仙桌。对门为上,两边为偏座。请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。而在西方,右为尊,左为次。   邀请人可以指定客人的座位.自己的部下或晚辈也可被安排在比自己更重要的位置上.通过分配座位.中国人暗示谁对自己最重要。   宴会礼仪   (1)座位的礼仪   一般的宴会,除自助餐、茶会及酒会外,主人必须安排客人的席次,不能以随便坐的方式,引起主客及其他客人的不满。尤其有外交使团的场合,大使及代表之间,前后有序,绝不相让。兹就桌次的顺序和每桌座位的尊卑,分述如次,以供读者参考。   (2)桌次的顺序   一般家庭的宴会,饭厅置圆桌一台,自无桌次顺序的区分,但如果宴会设在饭店或礼堂,圆桌两桌,或两桌以上时,则必须定其大小。其定位的原则,以背对饭厅或礼堂为正位,以右旁为大,左旁为小,如场地排有三桌,则以中间为大,右旁次之,左旁为小。   (3)席次的安排 宾客邀妥后,必须安排客人的席次。目前我国以中餐圆桌款宴,有中式及西式两种席次的安排。两种方式不一,但基本原则相同。一般而言,必须注意下列原则:   1、以右为尊,前述桌席的安排,已述及尊右的原则,席次的安排、亦以右为尊,左为卑。故如男女主人并座,则男左女右,以右为大。如席设两桌,男女主人分开主持,则以右桌为大。宾客席次的安排亦然,即以男女主人右侧为大,左侧为小。   2、职位或地位高者为尊,高者座上席,依职位高低,即官阶高低定位,不 能逾越。   3、职位或地位相同,则必须依官职传统习惯定位。   4、遵守外交惯例,依各国的惯例,当一国政府的首长,如总统或款宴外宾时,则外交部长的排名在其他各部部长之前。   5、女士以夫为贵,其排名的秩序,与其丈夫相同。即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。但如邀请对象是女宾,因她是某部长,而这位先生官位不显,譬如是某大公司的董事长,则必须排在所有部长之后,夫不见得与妻同贵。   6、与宴宾客有政府官员、社会团体领袖及社会贤达参加的场合,则依政府 官员、社会团体领袖、社会贤达为序。   7、欧美人士视宴会为社交最佳场合,故席位采分座之原则,即男女分座,排位时男女互为间隔。夫妇、父女、母子、兄妹等必须分开。如有外宾在座,则 华人与外宾杂坐。   8、遵守社会伦理,长幼有序,师生有别,在非正式的宴会场合,尤应烙遵。如某君已为部长,而某教授为其恩师,在非正式场合,不能将某教授排在该部长 之下。   9、座位的末座,不能安排女宾。   10、在男女主人出面款宴而对座的席次,不论圆桌或长桌,凡是八、十二、十六、二十、二十四人(余类推),座次的安排,必有两男两女并座的情形。此或然无法规避。故理想的席次安排,以六、十、十四、十八人(余类推)为宜。   11、如男女主人的宴会,邀请了他的顶头上司,经理邀请了其董事长,则 男女主人必须谦让其应坐的尊位,改坐次位。   以上是席次安排的原则。由于席次安排尊卑,宾客一旦上桌坐定,看看左右 或前后宾客,尊卑井然。   点菜   如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。   如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。   点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:   一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。   二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。   三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。   还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。   附:中餐点菜指导——三优四忌   一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。   优先考虑的菜肴   1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。   2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。   3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。   在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条:   1、宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。   2、出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。   3、不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。   4、有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。   商务宴请餐桌吃菜的礼仪   中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。   中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。   用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。   客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。
2023-09-03 10:34:061

商务宴请要做好哪些准备

商务宴请多经历几次,只需要知道注意的关键点就能很快进入角色了。1、商务宴请选址;2、点餐之前了解清楚客人喜好、民族习惯等等,中餐、西餐、私房菜还是火锅?确定对方喜欢吃什么,才能对症下药!3、日期地址切记不要搞错了!需要变更商务宴请日期或者地址的情况下,安排好各方行程日志;4、闲聊时候需要注意那些话该说,哪些可以说,哪些话说了领导可能会喜欢等等;5、接下来就是商务宴请的主题了: 察言观色,谄媚逢迎也要讲究基本法--投其所好;6、分情况敬酒;商务宴请的注意事项有很多,以上款待宝只是简单的介绍一些,如果想要了解更多的商务宴请的注意事项,可以追问。都希望自己组织的商务宴请能够体面、得体、大方,并且想要在饭局上能够达到宴请想要的目的效果,因此商务宴请宴会过程中需要注意许多细节方面问题,否则一场没有达到目的的宴请毫无意义。
2023-09-03 10:34:211

请问商业场合或餐桌上有哪些宾主礼节,座次如何排定?

  1——座次  总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。 如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。 如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。 一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。  2——点菜  如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。 如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。 点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。  附:中餐点菜指导——三优四忌  一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。 优先考虑的菜肴  一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。  二、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。  三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。  这些饮食方面的禁忌主要有四条:  1.宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。  2.出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。比如,心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。  3.不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。比如,湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外,宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。  4.有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。  3——吃菜  中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。 中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。 用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。 客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。 用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。  4——喝酒  俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。  细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。  细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。  细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。  细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。  细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。  细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?  细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。  细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干嘛要喝你的酒?  细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。  细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?  关于敬酒 1、主人敬主宾。 2、陪客敬主宾。 3、主宾回敬。 4、陪客互敬。 记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。  5——倒茶  这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。 首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。 其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。 再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗? 添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。  6——离席  一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。 常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。 中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。 和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。 有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。
2023-09-03 10:34:451

谁有商务礼仪的题目,要有情景的。选择判断类的就不用发了,谢谢!

列举题1.女性在商务交往场合应着裙装,应注意“五不准”是:2.职场着装六忌是: 3.女性化妆应该注意的事宜有: 4. 社交场合的“六不问”是指: 5. 公务交往最值得关注的五个方面是: 常识题1.请详述进行商务宴请(便宴)应优先考虑的问题(中、外、民族等要全面,2.如果您代表我公司与华为公司在嘉辉会谈判交换机胶袋和合同事宜,请结合所学商务礼仪,细述着装、入座、介绍方面的礼仪以及如何离开,送客。接待谈话时的礼节: 谈话的表情要自然,语气和气亲切,表达得体。说话时可适当做些手势,但动作不要过大,更不要手舞足蹈,不要用手指指人。与人谈话时,不宜与对方离得太远,但也不要离得过近,不要拉拉扯扯,拍拍打打。谈话时不要唾沫四溅。 参加别人谈话要先打招呼,别人在个别谈话,不要凑前旁听。若有事需与某人说话,应待别人说完。有人与自己主动说话,应乐于交谈。第三者参与说话,应以握手、点头或微笑表示欢迎。发现有人欲与自己谈话,可主动询问。谈话中遇有急事需要处理或需要离开,应向谈话对方打招呼,表示歉意。 谈话现场超过三人时,应不时地与在场的所有人攀谈几句。不要只与一、两个人说话,不理会在场的其他人。也不要与个别人只谈两个人知道的事而冷落第三者。如所谈问题不便让旁人知道,则应另找场合。 在交际场合,自己讲话要给别人发表意见的机会,别人说话,也应适时发表个人看法。要善于聆听对方谈话,不轻易打断别人的发言。一般不提与谈话内容无关的问题。如对方谈到一些不便谈论的问题,不对此轻易表态,可转移话题。在相互交谈时,应目光注视对方,以示专心。对方发言时,不左顾右盼、心不在焉,或注视别处,显出不耐烦的样子,也不要老看手表,或做出伸懒腰、玩东西等漫不经心的动作。 谈话的内容一般不要涉及疾病、死亡等不愉快的事情,不谈一些荒诞离奇、耸人听闻、黄色淫秽的事情。一般不询问妇女的年龄、婚否,不径直询问对方履历、工资收入、家庭财产、衣饰价格等私人生活方面的问题。与妇女谈话不说妇女长的胖、身体壮、保养的好等语。对方不愿回答的问题不要追问,不究根问底。对方反感的问题应表示歉意,或立即转移话题。一般谈话不批评长辈、身份高的人员,不议论当事国的内政。不讥笑、讽刺他人。也不要随便议论宗教问题。 男子一般不参与妇女圈内的议论,也不要与妇女无休止地攀谈而引起旁人的反感侧目。与妇女谈话更要谦让、谨慎,不与之开玩笑,争论问题要有节制。 谈话中要使用礼貌语言,如:你好、请、谢谢、对不起、打搅了、再见……好吗?等等。在我国人们相见习惯说“你吃饭了吗?”“你到哪里去?”等,有些国家不用这些话,甚至习惯上认为这样说不礼貌。在西方,一般见面时先说“早安”、“晚安”、“你好”、“身体好吗?”“最近如何?”“一切都顺利吗?”“好久不见了,你好吗?”“夫人(丈夫)好吗?”“孩子们都好吗?”“最近休假去了吗?”对新结识的人常问:“你这是第一次来我国吗?”“到我国来多久了?”“这是你在国外第一次任职吗?”“你喜欢这里的气候吗?”“你喜欢我们的城市吗?”分别时常说:“很高兴与你相识,希望再有见面的机会。”“再见,祝你周末愉快!”“晚安,请向朋友们致意。”“请代问全家好!”等。 在社交场合,还可谈论涉及天气、新闻、工作、业务等事情。 在社交场合中谈话,一般不过多纠缠,不高声辩论,更不能恶语伤人,出言不逊,即便争吵起来,也不要斥责,不讥讽辱骂,最后还要握手而别。 迎宾礼仪 在迎宾过程前期准备和后期接待: 迎宾它所指的是,在人际交往中,在有约在先的情况下,由主人一方出动专人,前往来访者知晓的某一处所,恭候对方的到来,在一般情况下,迎宾仪式包括如下内容: 一是宾主双方热情见面。 二是向来宾献花。献花者通常应为女青年,或少先队员。若来宾不止一人,可向每位来宾逐一献花,也可以只向主宾或主宾夫妇献花。向主宾夫妇献花时,可先献花给女主宾,也可以同时向男女主宾献花。 三是宾主双方其他人员见面。依照惯例,应当首先由主人陪同主宾来到东道主方面的主要迎宾人员面前,按其职位的高低,由高而低,一一将其介绍给主宾。随后,再由主宾陪同主人行至主要来访人员的队列前,按其职位的高低,由高而低,一一将其介绍给主人。 四是主人陪同来宾与欢迎队伍见面。 在迎宾工作之中,要进行必要的先期准备,以求有备而行,有备无患。 1掌握基本状况:一定要充分掌握迎宾对象的基本状况。来宾尤其是主宾的个人简况。例如,姓名、性别、年龄、籍贯、民族、单位、职务、职称、学历、学位、专业、专长、偏好、著述、知名度,等等。必要时,还需要了解其婚姻、健康状况,以及政治倾向与宗教信仰。在了解来宾的具体人数时,不仅要务求准确无误,而且应着重了解对方由何人负责、来宾之中有几对夫妇,等等。来宾此前有无正式来访的记录。如果来宾,尤其是主宾此前前来进行过访问,则在接待规格上要注意前后协调一致。无特殊原因时,一般不宜随意在迎宾时升格或降格。来宾如能报出自己一方的计划,例如,来访的目的、来访的行程、来访的要求等等。在力所能及的前提之下,应当在迎宾活动之中兼顾来宾一方的特殊要求,尽可能地对对方多加照顾。 2制定具体计划:一定要详尽制定迎接来宾的具体计划,可有助于使接待工作避免疏漏,减少波折,更好地、按部就班地顺利进行。根据常规,它至少要包括迎送方式、交通工具、膳宿安排、工作日程、文娱活动、游览、会谈、会见、礼品准备、经费开支以及接待、陪同人员等各项基本内容。 单就迎宾而言,接待方亦应有备在先,最为重要的有五项内容。即一是迎宾方式,二是迎宾人员,三是迎宾时间,四是迎宾地点,五是交通工具。 迎宾方式:要不要搞迎宾活动,如何安排迎宾活动。怎样进行好迎宾活动。一定要精心选择迎接来宾的迎宾人员,数量上要加以限制,身份上要大致相仿,职责上要划分明确。在迎宾工作中,现场操作进行得是否得当,乃是关键的一环。 时间问题: 1要预先由双方约定清楚。 2要在来宾启程前后再次予以确认。 3要提前到达迎宾地点。 地点问题: 1交通工具停靠站。例如,机场、码头、火车站、长途汽车站,等等。 2来宾临时下榻之处。例如,宾馆、饭店、旅馆、招待所,等等。 3东道主一方用以迎宾的常规场所。例如,广场、大厅,等等。 4东道主的办公地点门外。例如,政府大院门口、办公大楼门口、办公室门口、会客厅门口,等等。 前三类地点多用以迎接异地来访的客人。其中的广场,主要用以迎接贵宾。第四类地点也就是办公地点门外,则大多用以迎接本地来访的客人。 确认来宾的身份。通常有四种方法可行。 1、使用接站牌。使用接站牌时,牌子要正规、整洁,字迹要大而清晰。不要随便用纸乱写。尽量不要用白纸写黑字,让人感到晦气。接站牌的具体内容,有四种主要写法:一是“热烈欢迎某某同志”,二是“热烈欢迎某单位来宾的光临”,三是“某单位热烈欢迎来宾莅临指导”,四是“某单位来宾接待处”。 2、使用欢迎横幅。 3、使用身份胸卡。 4、自我介绍。在方便、务实的前提下,上述四种确认来宾的方法,可以交叉使用。 施礼问题:在迎宾之时向来宾施礼、致意,最重要的是要做到下列四点。 1是与来宾热情握手; 2是同来宾主动寒暄; 3是对来宾有问必答; 4是为来宾服务周到。接到来宾后,在步出迎近地点时,迎宾人员应主动为来宾拎拿行李。不过,对于来宾手中的外套、提包或是密码箱,则没有必要为之“代劳”。 引导问题:来宾的引导,指的是迎宾人员在接待来宾时,为之亲自带路,或是陪同对方一道前往目的地。在一般情况下,负责引导来宾的人,多为来宾接待单位的接待人员、礼宾人员、专门负责此事者,或是接待方与来宾对口单位的办公室人员、秘书人员。在宾主双方并排行进时,引导者应主动在外侧行走,而请来宾行走于内侧。若三人并行时,通常中间的位次最高,内侧的位次居次,外侧的位次最低。宾主之位此时可酌情而定。在单行行进时,循例应由引导者行走在前,而使来宾行走于其后,以便由前者为后者带路。在出入房门时,引导者须主动替来宾开门或关门。此刻,引导者可先行一步,推开或拉开房门,待来宾首先通过。随之再轻掩房门,赶上来宾。出入无人控制的电梯时,引导者须先入后出,以操纵电梯。出入有人控制的电梯时,引导者则应后入先出,这样做主要是为表示对来宾的礼貌。出入轿车。如果引导者与来宾出行,宾主不同车时,一般应引导者座车在前,来宾座车居后;宾主同车时,则大都讲究引导者后登车、先下车,来宾先登车,后下车。在引导来宾时,切勿一味沉溺于高谈阔论,免得令来宾走神,“一失足成千古恨”,当众跌跤丢人。
2023-09-03 10:34:561

商务宴请邀约礼仪有哪些

商务宴请邀约礼仪是商务宴请中至关重要的一个环节,邀约的成功与否直接影响着前期的准备以及后续的正常进行。下面是懂视小编给大家搜集整理的商务宴请邀约礼仪文章内容。商务宴请邀约礼仪商务宴请邀约的原则1、专业化2、明确化商务宴请邀约的方式:商务宴请邀约的方式有正式邀约与非正式邀约。正式的邀约多采用书面的形式,注重邀请的形式。非正式的邀约,通常是以口头形式来表现的。正式的邀约可以分为电话邀约、面对面邀约、请柬邀约、书信邀约、传真邀约、电报邀约、便条邀约等具体形式。它适用于正式的商务交往中。非正式的邀约有面对面邀约、托人邀约以及打电话邀约等不同的形式。它多适用于商界人士非正式的接触之中。正式邀约可统称为书面邀约,非正式邀约则可称为口头邀约。在比较正规的商务往来之中,应该以正式的邀约作为邀约的主要方式。请柬邀约在正式邀约的多种方式中,请柬邀约档次最高,也是最为常用的邀约方式。如宴会、舞会、纪念会、庆祝会、发布会、单位的开业仪式等等,采用请柬邀请佳宾,不仅能和其他的邀约区分开来,而且显得更加的庄重和展现邀约的诚意。传真邀约传真邀约是利用传真机发出传真对被邀请者所进行的一种邀约。在具体格式、文字方面,其作法与书信邀约差不多。传真邀约的好处就是利用了现代化的通讯设备,传递会更为迅速,并且不易丢失电报邀约。电报邀约即以拍发专电的形式对被邀者所进行的邀约。电报邀约与书信邀约在文字上,都热情、友好、恳切、得体的表述邀约的具体内容,除此之外,由于电报本身的原因,电报邀约要求更加简练明了的表述内容。电报邀约速度快,准确率高。因此多用于邀请异地的客人。在具体内容上,它与书信邀约大致类似。便条邀约便条邀约即将邀约写在便条纸上,然后留交或请人带交给被邀请者。在书面邀约诸形式之中,它显得最为随便。然而因其如此,反而往往会使被邀请者感到亲切、自然。便条邀请的内容,是有什么事写什么事,写清楚为止。它所选用的纸张,应干净、整洁为好。用以邀约他人的便条不管是留交还是带交对方,均应装入信封之中。商务宴请便条邀约他人的示范先生:兹与公司董事约定,下周二(4月5日)中午12时在全聚德共进工作餐。敬请光临。留上3月27日商务宴请应邀者礼仪:1.认真对待邀约任何书面形式的邀约,都只有在邀请者经过慎重考虑,认为确有必要之后,才会发出的。所以应邀者接到邀约,都必须及时地、正确地进行处理。不论能不能接受对方的邀约,均须按照礼仪的规范,对邀请者待之以礼,给予明确、合礼的回答:或者应邀,或者婉拒。置之不理,厚此薄彼,草率从事,这些做法都是不合乎商务场合应该有的礼仪。2.积极做出反应商界人士在接到以书面通知为形式的正式邀约后,必须认定:邀请者是真心实意地希望自己能够接受邀请的。对方邀请,尤其是以书面形式正式地邀约我方,基本上都是对应邀者尊重与友好的表示。所以在接到邀约后,应当作出积极的礼貌性的反应。3.准确回复邀约积极反应的第一步,是要尽快答复邀请者自己能否接受其邀请。为了使邀请者做到对他所发起的邀约胸有成竹、避免失误,任何被邀请者在接到书面邀请之后,不论邀请者对于答复者有无规定,出于礼貌,都应尽早将自己的决定通知给对方。4.应邀者回函礼仪对书面邀约所进行的答复,通常采用书信的形式。在商务礼仪中被称为回函。回函基本上都需要亲笔书写,以示重视。如果打印回函,则至少应当亲笔签名。不管是接受函还是拒绝函,均须在接到书面邀约之后三日之内回复,而且回得越早越好。在回函的行文中,应当对邀请者尊重、友好的邀请作出明确的答复。如果拒绝,则讲明理由。回函的格式可参照邀请者发来的书面邀约。在人称、语气、措辞、称呼等方面与邀请函不想上下。在写接受函时,应将有关的时间与地点重复一下,以便与邀请者核实无误。在写拒绝函时,则不必这样做。回函通知邀请者自己决定接受邀请后,最好不要失约了。这类临时的取消,会给邀请者带来许多麻烦。拒绝邀约的理由应当充分。卧病、出差、有约在先等等,均可采用。在回绝邀约时,万勿忘记向邀约者表示谢意,或预祝其组织的活动圆满成功。华夏集团董事长刘晓先生非常荣幸地接受盛泽集团总裁温升先生的邀请,将于4月20日上午10时准时出席盛泽集团开业仪式。谨祝开业大吉例子:拒绝邀约的回函示范一则尊敬的盛泽先生:我深怀歉疚地告诉您,由于本人明晚将乘机飞往英国伦敦洽谈生意,故无法接受您的邀请,前往纽约饭店出席贵公司举办的迎春茶话会。恭请见谅。对于邀约上书面规定的赴约要求,被邀请者在原则上都应当接受,并且照章办事。如何让应邀者尽快回复邀请为了让被邀请者对邀约尽快回复,邀请者在发出书面邀约时,应该对被邀请有所暗示,请对方能否到场必须作出答复。通常,类似的规定往往会在书面邀约的行文中出现。例如,要求被邀请者如蒙光临,请子函告能否出席,敬请答复,以及盼赐惠复,等等。为了确保被邀请者准确无误地将有关信息反馈给邀请者,在书面邀约正文的左下方,循例要将与邀请者联络的具体方式,一一详尽地提供给被邀请者。它们通常包括:联络电话号码、传真号码、电传号码、电子邮箱号码(网址)、邮政编码、电报挂号、寻呼机号码、联络地点以及通信地址等等。以上这些内容不必一一全部列出,可以根据具体情况从中选择。不过联络或咨询的电话号码这一项,原则上是不能缺少的。某些商务往来中所使用的正式邀约,尤其是请柬邀约,依照国际惯例,在正文之中行文时,对被邀请者所作的要求答复的请求,通常都采用英文或法文的专用词组和缩写来表示。例如:意即备忘。用在书面邀约中,带有提醒被邀请者务必注意勿忘之意。R.S.V.P.意即不论出席与否,均望答复。Regretsonly广意即不能出席时,请予以答复。这些外文词组与缩写在行文时,一般应当书写在正文的左下有些善解人意的商界人士为了体谅被邀请者,在发出书面邀约时,往往会同时附上一份专用的答复卡。
2023-09-03 10:35:041

商务宴请短信范例

  商务活动中,宴请是常见的一种活动,那么如何邀约宴请,就要关系到如何编写商务宴请短信了,下面我为大家整理商务宴请短信范例内容。    商务宴请短信范例一   自从吃过你的饭,发现我的饭难咽,人生最快乐事莫过于请客吃饭,香甜的滋味使我深深的把你想念。发条信息对你表感谢,您能否赏一个脸,一起吃吃饭聊聊天!地点:绍兴饭店,徐汇龙华西路1号龙华机场2-3楼。   邀请函。时间:近期。地点:上海黄浦会,中山东一路3号外滩3号5楼 。参加人:朋友。主题:谈谈心,交交心,开开心。目的:与你畅想未来,共建和谐友情。形式:喝喝酒,吃吃饭。希望您能大驾光临。   一直很想请您吃饭,却始终没有机会。今天,我终于下定了决心,在第一时间通知你:今晚六点,请您在东京和食吃饭,不知您有没有时间,肯否赏光?   xx经理,鄙人特意在上海小南国安排了一次聚会,想邀请你前来,咱们聚聚,也感谢一直以来您对我工作上的支持与帮助。地址:陆家嘴西路168号正大广场9楼近银城西路   大家好啊,我是xx。当你看到这条短信的时候,说明今晚有饭局啦,哈哈。大家最近工作都很忙,也没时间好好聚一聚,今晚正好有这个机会,我做东,请各位一起吃吃饭聊聊天,千万不要不给面子哟。6点后,在淮海中路283号香港广场南楼3楼的见面哦,大家不见不散!    商务宴请短信范例二   尊敬的xx先生,你是本公司的座上宾,你为了本公司的发展付出了不少的心血;今天晚上6:30本人代表公司领导在xx大酒店,向你表示真诚的祝贺。   尊敬的xx生先,感谢你对本公司这些年付出的努力;于是公司定于xx日xx时于xx地设宴款待你,感谢这些年大家能有缘一起并肩作战,开创了辉煌的今天。   尊敬的xx先生,感谢你来本公司商谈业务;今天晚上7点,公司领导安排我在xx大酒店三楼贵宾厅给你接风洗尘,到时我会在贵宾厅敬候你的光临。   尊敬的xx先生,这么多天你到本公司商谈业务,本公司都没有好好设宴款待,真是照顾不周;于是定于xx日xx时于xx地设宴感谢你,希望你放下手中工作,准时参宴,本人以表感谢!   xx先生,多年以来,你为了我们公司的发展,付出了很大的努力与劳苦;于是我代表本公司在今晚6:30分向你表示真诚的祝贺,愿你到时一定要赏脸光临。   xx老总,你是本公司的贵宾,感谢你一直以来对本公司的支持与帮助;今天晚上7点,本人代表本公司总经办邀请阁下在xx大酒店吃饭,以表感谢!    商务宴请短信范例三   自从上次一起吃饭,至今让我回味无穷,一人吃饭就难以下咽。也不知是因为有你的陪伴还是因为不用我掏钱。总而言之很想念,有空再来聚个餐?   尊敬的xx老总,很荣幸你到本公司参观考察;今天晚上7点,本公司总经理在xx大酒店为你准备了一桌丰盛的晚餐,到时总经理会在现场敬候你的光临。   xx先生,你是本公司的福音,你为本公司的发展,付出了不少的努力;本公司于xx月xx日xx时在xx大酒店为你设宴款待你,以表本公司的感恩之情,希望你到时能赏光参席。   尊敬的xx先生,公司领导一直想向你表示感谢,感谢你这么多年以来对本公司的无私关照;于是定于xx日6:30分在xx大酒店设宴为你表示衷心的感谢!望你准时光临。   尊敬的xx先生,一直以来,你为本公司的业务发展付出了很大的努力与帮助;今天晚上8点在xx大酒店我代表本公司董事会向你表示真诚的感谢!到时愿你一定赏光,以表我的感谢之恩。    商务宴请短信范例四   尊敬的xx先生,本公司能够发展状大,你的功劳不小;于是公司领导决定在xx日xx时xx地设宴款待先生,希望先生能够在百忙中抽出宝贵时间,以让本公司表示感谢之情。   俗话说“人生在世,吃喝二字”。可是我们怎么能沉迷在那种“纸醉金迷”的生活中呢?所以,我们只沉浸在“吃”的世界里。走,晚上聚餐去。   尊敬的xx老总,很荣幸你到本公司参观考察;今天晚上7点,本公司总经理在xx大酒店为你准备了一桌丰盛的晚餐,到时总经理会在现场敬候你的光临。   xx经理,鄙人特意在上海小南国安排了一次聚会,想邀请你前来,咱们聚聚,也感谢一直以来您对我工作上的支持与帮助。地址:陆家嘴西路168号正大广场9楼近银城西路。   尊敬的xx先生,本公司能够发展状大,你的功劳不小;于是公司领导决定在xx日xx时xx地设宴款待先生,希望先生能够在百忙中抽出宝贵时间,以让本公司表示感谢之情。    商务宴请短信范例五   邀请函。时间:2014.7.1近期。地点:金钱豹餐厅参加人:君尚地产假日酒店总裁、总裁助理、总经理、主题:谈谈心,交交心,开开心。目的:与你畅想未来,共建和谐友情。形式:喝喝酒,吃吃饭。希望您能大驾光临。   尊敬的xx先生,你是本公司的座上宾,你为了本公司的发展付出了不少的心血;今天晚上6:30本人代表公司领导在xx大酒店,向你表示真诚的祝贺。   尊敬的xx生先,感谢你对本公司这些年付出的努力;于是公司定于xx日xx时于xx地设宴款待你,感谢这些年大家能有缘一起并肩作战,开创了辉煌的今天。   尊敬的xx先生,感谢你来本公司商谈业务;今天晚上7点,公司领导安排我在xx大酒店三楼贵宾厅给你接风洗尘,到时我会在贵宾厅敬候你的光临。   尊敬的xx先生,这么多天你到本公司商谈业务,本公司都没有好好设宴款待,真是照顾不周;于是定于xx日xx时于xx地设宴感谢你,希望你放下手中工作,准时参宴,本人以表感谢!   尊敬的xx老板,你好,xxx,请问一下晚上有时间么,我想请你吃个饭,再某酒店一聚,不知意下如何?愿阁下大驾光监。   尊敬的xx先生,一直以来,你为本公司的业务发展付出了很大的努力与帮助;今天晚上8点在xx大酒店我代表本公司董事会向你表示真诚的感谢!到时愿你一定赏光,以表我的感谢之恩。   商务宴请短信范例六   尊敬的xx先生,公司领导一直想向你表示感谢,感谢你这么多年以来对本公司的无私关照;于是定于xx日6:30分在xx大酒店设宴为你表示衷心的感谢!望你准时光临。   大家好啊,我是xx。当你看到这条短信的时候,说明今晚有饭局啦,哈哈。大家最近工作都很忙,也没时间好好聚一聚,今晚正好有这个机会,我做东,请各位一起吃吃饭聊聊天,千万不要不给面子哟。6点后,在淮海中路283号香港广场南楼3楼的【苏浙汇】见面哦,大家不见不散!   xx先生,你是本公司的福音,你为本公司的发展,付出了不少的努力;本公司于xx月xx日xx时在xx大酒店为你设宴款待你,以表本公司的感恩之情,希望你到时能赏光参席。   邀请函。时间:近期。地点:上海黄浦会,中山东一路3号外滩3号5楼 。参加人:朋友。主题:谈谈心,交交心,开开心。目的:与你畅想未来,共建和谐友情。形式:喝喝酒,吃吃饭。希望您能大驾光临。   xx老总,你是本公司的贵宾,感谢你一直以来对本公司的支持与帮助;今天晚上7点,本人代表本公司总经办邀请阁下在xx大酒店吃饭,以表感谢!   xx先生,多年以来,你为了我们公司的发展,付出了很大的努力与劳苦;于是我代表本公司在今晚6:30分向你表示真诚的祝贺,愿你到时一定要赏脸光临。
2023-09-03 10:35:141

商务宴请,座次安排有讲究!

一 有的“吃饭”可以很随意,有的“吃饭”会很讲究。 前者往往是朋友聚会、同事聚餐,后者是 商务宴请 、客户接待。 两者的区别,从“座次安排”上可以明显看出。 朋友、同事之间吃个餐,坐位子随意就行,同时,记得多照顾些女性朋友,比如,不要让她们坐在空调对吹的座位。 如果是郑先生我做东请吃饭,会让朋友坐在餐厅最好的位置,看风景最好的座位、面对着门口的座位之类的,除此以外,不用太过讲究。 但对于商务宴请、客户接待,有官员、领导、老板、经理参加的场合,就会很讲究。 点什么菜、配什么酒、请哪些人,甚至餐厅有什么特色,方方面面都要考虑到。 特别是座次安排,坐哪里,不能坐哪里,都有“规矩”。 有些年轻人对这块了解不深,总觉得不就是个坐座位嘛,但一不小心,容易让别人产生不悦,被人说“没规矩”。 毕竟,在这些场合,座位安排,象征着个人的级别和辈分,也是面子的一部分。 二 在国内,商务宴请通常是圆桌的形式进行。 有分大小的,小型的一两桌,中型的三五桌,还有十桌、二十桌的是大型宴会。 三桌以上的商务宴请,比较好“坐座位”,一般东道主会在每个座位前,放上一个标有姓名的台签,或者,桌上会有一张写有自己名字的纸。找到自己的名字,入座就好。 中大型的商务宴请,有主桌次桌之分。 站在门口看过去,遵循“以右为尊”的原则,就一目了然。 两桌时,右边的是主桌,左边的为次桌。 三桌时,中间的是主桌,右边的是次桌,左边的为第二次桌。 五桌以上,最中间的一桌为主桌,周围都是次桌。如果是有表演台的宴会厅,那么,右边临台为主桌的,其他均为次桌。 三 我在这里重点讲讲,一张圆桌的商务宴请。 通常,这种宴请是放在包厢里的,有些还会带有小会客室。 这种场合的“坐位子”,也蛮简单的。 站在包厢门口,看过去,正面对门的就是主人座位,就是主位,是本次宴请请客的人坐的。 同样,“以右为尊”,主人右手边的这个座位,是主宾位,是地位最高的客人坐的。 正对着门的这两个位置,离门距离最远,视野也最开阔,被称为上位。 接着,主人座位右手边一排,坐的是客人一方,主人座位左手边一侧,坐的是主人这边的人。主人方、客人方入座时,通常也按“排资论辈”入座,离门口越近,资历越低地位越低。 刚入社会时,在这种商务宴请场合,郑先生我就记住一点,“找到自己这边地位中等又年长的人,跟着他坐,坐在他右手边就好”,这样怎么坐都不会错。 四 也有这样的场景,主人同时招待两边的客人,那么,主人右手边和左手边各是一方的客人,两方客人之间不混坐,除非一方人太多。 也有商务宴请,会有夫妇客人出现,那么是夫妇男女同坐,一般不分开。 通常,主人这边还会安排一个自己人或助手,坐在自己对面,叫做主副陪座位,是由一个比较会搞气氛,酒量比较好的自己人来坐,来热闹餐桌氛围。 主人座位左手边,这个座位通常也是主人的亲信(或副手),协助主人谈论商务合作。 主人还会安排一个自己人,坐在离门口最近的座位,方便联络服务员,处理餐桌上的事情,同时,这个座位一般也是上菜的位置。 这个座位,相当于餐桌上的“大管家”,因为主人需要陪客人们,谈生意合作,联络感情,很多餐桌事务不方便协调,就由坐在门口这个自己人,代为处理。 而且,主人通常地位是比较高的,让主人来处理一些“服务员,桌上的酱油没了,倒些酱油”“后面的菜,快点上”之类的,也未免有些掉身价。 这个“大管家”要会“察言观色”,时时注意餐桌上和客人们的情况,我以前坐过几次这个座位,颇有感触。 桌上酒没有了要及时增加,菜不够吃了要赶紧再点些,哪位客人的骨碟上残壳多了要通知服务员换,新菜上了要马上转到主座主宾前面,等等。 想做到宾至如归,需要下一番功夫的。 五 商务宴请前,大家一般会在包厢里的会客室稍微坐坐,等待开席。 但如果不是领导级别的,不要坐正对门的沙发或椅子,因为这是给现场地位最高的客人和主人准备的,要坐也其他朝向的座位。 主人说开席,或者让大家入座时,这个落座顺序也有讲究,一般是主宾先入座,再是客人一方。客人一方入座的同时,主人一方开始入座。 有些主人会在主宾入座后入座,也有的也会在等大家都入座时,再入座。 入座时,从座位的左侧进入座位就坐,或者,拉开椅子,从左边进入,拉椅子时,不要发出太大动静。 商务宴请场合,是个很讲“规矩”的地方,很多餐桌礼仪的讲究也由此而来。 相比西餐礼仪中的繁缛琐碎来说,中餐礼仪已经好很多。 多留心点,多注意点就行。
2023-09-03 10:35:221

商务宴请中用餐礼仪包括哪些方面?

商务宴请中的用餐礼仪一般包括以下几点:1. 就座礼仪:一般来说,主人和客人之间的座位应该尽量分开,这样可以方便主人照顾所有客人。在就座时,应该等待主人指引,如果没有指引,则应该优先让女士或者年长者就座。2. 餐具使用礼仪:在商务宴请中,一般会提供一套完整的餐具,包括叉子、刀、勺等。在用餐时,应该按照从外到内的顺序使用不同的餐具,同时要注意不同餐具的用途和摆放位置。3. 饮食礼仪:在商务宴请中,一般会提供多道菜品,客人需要依次品尝每道菜品,不可将桌上的食物随意地搅动或者挑选。同时,应该注意吃相文雅,不要发出嘈杂的声音或者大口吃霸占食物等行为。4. 饮料礼仪:在商务宴请中,一般会提供饮料,如水、茶、酒等。在饮用时,应该根据所在国家或地区的文化习惯,选择适当的饮料,并注意酒量控制。5. 交谈礼仪:在商务宴请中,应该遵循谦虚、礼貌、尊重的原则,积极交流、分享自己的看法和经验。同时,要注意不要过于唠叨或者争吵,保持良好的人际关系。总之,在商务宴请中,要注意尊重主人和其他客人,保持良好的礼仪形象,这样才能让对方对自己的印象更加深刻。
2023-09-03 10:35:291

商务宴请成功之道的12条秘诀

  商务宴请之道的主旨是为宾客创造一次难忘的经历,留下美好的回忆,促进彼此感情的联系。下面是我给大家搜集整理的商务宴请成功之道的12条秘诀文章内容。   商务宴请成功之道的12条秘诀   1、为宾客带来美好时光,留下美好回忆   现在的社交活动大多时候都已经成了一种应酬,很多商务人士都对此疲倦不堪。所以宴请怎样让宾客感受到愉悦的气氛、充满惊喜,就显得尤为重要,如果我们举办的每一场商务活动都能让宾客获得难忘经历,就更容易让对方记住我们,并且愿意和我们展开业务合作。   2、成为活动中热情洋溢的举办人   商务宴请之道要让参与者觉得自己与众不同。想做到这一点,我们就要起到活动举办人的作用,充满热情,宾客一到场马上表示欢迎,展现热情友好的态度,介绍为什么邀请他们来参加活动,并说明大致内容。   3、一个了解酒的朋友很重要,对宴请的成功大有帮助   他们会为晚宴设计出独特的饮食搭配,给宾客一个惊喜,也显示出我们的非凡品味!比如卓雅礼仪学苑在宴请客户或者带学员到某个餐厅或酒店用餐时,一定是事先考察过、体验过不止一次的地方,所以才会有那么多好评。   4、考虑菜品、设计菜单时,考虑一些新颖的食物   在上面卓雅君也提到过,很多职场人士有疲于职场宴请应酬,所以新鲜感是相当重要。所以我们在设计菜单之前,除了考虑宾客口味之外,还可以考虑一些新颖的食物。   5、好的菜品不要放在最后   在法餐厅用餐,一旦入座,服务生通常会送上一份精致美味的小食物,法国人称之为amuse-gueule,也就是“吊起胃口的美食”。这种食物总会让客人为之一振。所以在宴请宾客的时候,不要把经典美食放在客人都吃饱了才拿出来,在晚餐开始就先为客人捧出最棒的美食,会为整个宴请奠定基础。   6、酒和食物搭配   中餐搭配洋酒的混搭方法,实在不适合出现在商务宴请的时候。食物和酒品的搭配会体现出我们的品味,所以在此之前一定是对相关知识有过了解(卓雅礼仪学苑后期也会分享一些譬如不同洋酒的喝法、葡萄酒礼仪等方面的内容)。   7、了解餐酒和菜品   建议在宴请之前,可以多了解些关于宴请菜品、酒等相关信息,在用餐途中,给大家介绍一下酒和菜品,这样不仅可以在宴请过程中多一些话题,也会展现自己的深度,宴请会变得更加轻松,也会更有意思。   8、要想优雅,提前醒酒   醒酒可以让红酒“呼吸”,至少要将红酒醒上半个小时以上,柔化单宁,红酒会散发出更多的芳香和美色。   9、餐饮礼节时刻不能忘   如果得体优雅的用餐,餐桌礼仪课不能少。点击下面的链接回顾一下餐桌礼仪:   10、随时留意客人的需要   在举办商宴时应该牢记一点:在活动中要主动的帮大家走到一起。留意客人的需要,宾客才会体会到我们的周到。   11、别忘了音乐和灯光   在用餐的过程中配以音乐和灯光,会给宴请添加更多的气氛。当然,音乐的雅致也很重要。   12、收尾工作:感谢   在宴请过后的一、两天内对宾客再次电话、或者短信表示感谢,相信对方对我们的印象一定会更深,也就为后期工作的开展奠定了更好的基础。   在职场上,任何细节都是公司品牌和形象的传递,卓雅君之前在文章中说过一句话:“真正的修养是在餐桌上”,这个时候是我们展现良好的公司&品牌形象、塑造良好的个人形象和素养的大好时机,商务宴请并不是吃饭聊天那么简单,更加需要我们对细节的把控,下次宴请就来点新意吧!   商务宴请成功之道的技巧   一要选好餐馆。宴请的第一件事就是选餐馆。有经验的人都知道,正式宴会请客吃饭就是吃环境。选餐馆时把握的是:   ⒈菜肴可口。主要是适应被请客人的饮食习惯、喜好与口味。可事先通过多种途径,了解客人的有关情况。比如,了解客人的出生地、成长地,在哪儿工作的时间比较长,就可大致知其喜爱的口味。如客人无特殊要求,就按请客方最高领导的意图选。如果是第一次请这位客人吃饭,最礼貌、最得体的做法是问客人本人“您不能吃什么?”这是因为,有民族禁忌的,有宗教禁忌的,有职业禁忌的,还有纯粹是个人禁忌的。比如,穆斯林,不吃动物的血液,满族人不吃狗肉。   ⒉身份相当。高、中、低档餐馆的选择,要视客人的身份,也要看请客者的身份。当然,越高位置的领导,餐馆的档次就应当越高,或者是越有名气。   ⒊比较熟悉。选择被请者或者请客者比较熟悉的地方,如果餐馆的服务员、经理对某一方很熟悉,能够相互叫出姓名,这会使客人高兴、放心。   ⒋交通方便。请客吃饭的地方是否有档次,是否有知名度,是因级别、花费、层次等许多因素来确定的。但是,离主要交通干道比较近的,进出交通比较顺畅的,离客人比较近容易到达的地方,是不受上述因素制约的。如果请的客人比较多,还得考虑周边停车场比较宽大,否则车没有地方停也是个事,人家高高兴兴开了一辆高档车来参加你的宴会,结果车停到路边被划了,你说是不是很影响情绪?所以要考虑到交通和停车这个因素。   ⒌要有特色。有的餐馆档次虽然不高,但很有特色,也能给客人留下很深的印象。当今,许多领导已经不喜爱花许多费用,吃高档菜肴,只想吃些可口的有特色的饭菜,因此选好餐馆,不仅可以少花钱,而且还能达到同样的目的。   ⒍环境要好。首先要卫生。大家桌上一坐,苍蝇乱飞,蚊虫叮咬,再好的菜肴也吃着不放心。不仅用餐现场环境要好,卫生间的卫生也要考虑到。许多酒店的卫生间卫生较差,臭味扑鼻,臊气熏天,去趟卫生间回来后胃口全无,影响食欲。要注意不要选择靠卫生间比较近的房间,以免卫生不好,或者如厕人员多且离就餐地点近,而影响食欲与情绪。再就是要安全。餐厅内部和周围环境要安全。遇到特殊情况容易撤离。因为天有不测风云,这不是个人可以控制的,好心请人家吃饭,如果人家出点事,这个责任是难以承担的,所以,一切问题都预想在前、防范在前,确保万无一失。   二要定好座位。宴请的餐馆定好后,就要提前预定位置,以免临时定来不及而误事。定位置一般可选择包间,以便于说话,便于就餐,便于交谈。选择包间时,要选择包间面积大和桌子台面大的,五六个人就餐,一半选择八九个人用的桌子,八九个人就餐,一般选择十二三个人用的桌子。面积大了,敞亮痛快,感觉舒畅,方便交流。如果选得是散座,一般而言,是坐下后视野开阔或感觉舒适的。有的餐馆厅堂明亮,可选一张坐下后能欣赏餐馆装修特色,可以看到大厅全景的桌子。有的餐馆有靠街或花园的窗户,可以一边进餐一边欣赏外边风景的位置最佳。   三要提前侯客。如果你是邀请人,而且又与客人约定在餐馆会面,你应在约定的时间5—10分钟前到达餐馆。到达之后,应选择一个客人到后马上能看见自己或者你能够马上看见客人的地方等候。如果你与客人一同到达,邀请人应走在前面,引导客人进入餐馆、就座。如果是许多客人一起到达餐馆,则应是一名男士最先进入。接到客人后,要主动向前与客人握手,表示欢迎与感谢。如果你走在一些被邀请人之前,则应小声说一句,“请原谅我先走一步”。如果你是被邀请者,则应在约定时间或者推迟一两分钟到达,提前或太晚都不好。提前了,会搞得请客者很尴尬;太晚了,大家都在等也不好。请客者与被请者,均应准时出席,这是对对方的尊重与感谢。   四要坐准位置。席间坐座位,很是有讲究。一般是把最好的位置留给最重要的人坐。从位子类别上分,沙发椅比长沙发好,长沙发比普通椅子好。如果在包间圆桌就餐,最中间的是第一主人,第一主人的右手位是第一客人,左手位是第二客人。主人与客人相交叉入座。如果客人较多,则最好事先准备好坐座位的排序。男女客人间隔开来。如在大厅就餐,一般是客人坐背靠墙面朝大厅的位置。如果主人与客人分别是一对男女,座位一般要错开,即男士坐在女士的对面。
2023-09-03 10:35:591

商务宴请菜单分别是什么?

商务宴请菜单分别是什么菜单要安排合理上档次
2023-09-03 10:36:113

提升宴请礼仪中的宴会气氛的方法

  一席宴会的成功与否,重要的并不仅仅取决于宴会提供给与宴者的菜肴的质量,关键在于宴会的气氛是否浓烈;客人的情绪是否高昂。以下是我为你精心整理的提升 宴请礼仪 中的宴会气氛的 方法 ,希望你喜欢。   提升宴请礼仪中的宴会气氛的方法   色彩的运用   宴会厅的布置,在色彩选择上要尽量选用暖色系列,如红色、橙色、黄色等。置身于暖色系列的进餐环境中,易使与宴者的情绪饱满、开朗、有交流与沟通的欲望,同时暖色调还可以增进人的饮食。   灯光的调节   在宴会厅里,通过运用灯光的调节来制造和烘托宴会的气氛,往往会收到意想不到的效果。灯光调节主要指通过灯光明暗度的变化,或无色光源与有色光源的变幻来调动和调节进餐者的情绪,以烘托宴会的气氛。如:在一次高规格的宴请活动中,当宴会逐渐进入高潮时,宴会厅的灯光突然熄灭,正当客人不知所措时,着装整齐的服务人员手托“火烧冰淇淋”步伐整齐地步入宴会大厅,一片漆黑的大厅里行走的服务员队伍宛如一条游动的火龙;当他们向四周的餐桌散开时,又好象繁星点点。这时,音乐声缓,灯光重新点燃,宴会客人在组织者的调动下,仿佛经历了一场梦境,先是一阵沉默,接着爆发出一阵热烈的掌声。   背景音乐的运用   背景音乐在宴会厅里的运用,往往对调节宴会的气氛起着十分重要的作用。它可以使与宴者在品尝美味佳肴的同时,得到味觉与听觉上的双重享受。轻松而舒缓的音乐,有利于减轻大脑的疲劳,使身心得以放松,从而保持较好的精神状态。当与宴者情绪高涨时,如何调节宴会气氛,组织者就显得得心应手了。宴会厅里背景音乐的选择,应以轻柔舒缓的抒情音乐为主,如钢琴曲、小提琴曲、萨克斯独奏曲、民乐及小曲等。一般而言,快节奏、有强烈震撼力的音乐,不适合运用于宴会的背景音乐。   邀请文艺团体现场助兴   在较高规格的宴请活动中,邀请文艺团体、著名艺术家做现场表演,也是调节宴会气氛的非常行之有效的方法。它不仅可以提高宴会的档次,也使得宴会进行过程中始终保持一种热烈、欢快的气氛。必要时组织者还可以邀请主宾或重要客人上台即兴表演,将宴会气氛带入高潮。   商务宴请礼仪的注意事项   1、众欢同乐,切忌私语   大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的 兴趣 爱好 、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生就你俩好的嫉妒心理,影响喝酒的效果。   2、瞄准宾主,把握大局   大多数酒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。   3、语言得当,诙谐幽默   酒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。   4、劝酒适度,切莫强求   在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。 以酒论英雄,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。   5、敬酒有序,主次分明   敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大孝职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情。   6、察言观色,了解人心   要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色。   7、锋芒渐射,稳坐泰山   酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生就这点能力的想法,使大家不敢低估你的实力。   参加宴请的礼节   应邀接到宴会邀请(无论是请柬或邀请信),能否出席要尽早答复对方,以便主人安排。一般来说,对注有R. S. V. P. (请答复)字样的,无论出席与否,均应迅速答复。注有“Regrets only”(不能出席请复)字样的,则不能出席时才回复,但也应及时回复。经口头约妥再发来的请柬,上面一般那注有“To remind”(备忘)字样,只起提醒作用,可不必答复。答复对方,可打电话或复以便函。   在接受邀请之后,不要随意改动。万一遇到不得已的特殊情况不能出席,尤其是主宾,应尽早向主人解释、道歉,甚至亲自登门表示歉意。   应邀出席一项活动之前,要核实宴请的主人,活动举办的时间地点,是否邀请了配偶,以及主人对服装的要求。活动多时尤应注意,以免走错地方,或主人未请配偶却双双出席。   掌握出席时间 出席宴请活动,抵达时间迟早,逗留时间长短,在一定程度上反映对主人的尊重。应根据活动的性质和当地的习惯掌握。迟到、早退、逗留时间过短被视为失礼或有意冷落。身份高者可略晚到达,一般客人宜略早到达,主宾退席后再陆续告辞。出席宴会,根据各地习惯,正点或晚一两分钟抵达;在我国则正点或提前二、三分钟或按主人的要求到达。出席酒会,可在请柬上注明的时间内到达。确实有事需提前退席,应向主人说明后悄悄离去。也可事前打招呼,届时离席。   抵达 抵达宴请地点,先到衣帽间脱下大衣和帽子,然后前往主人迎宾处,主动向主人问好。如是节庆活动,应表示祝贺。   赠花 参加他国庆祝活动,可以按当地习惯以及两国关系,赠送花束或花篮。参加家庭宴会,可酌情给女主人赠少量鲜花。   入座 应邀出席宴请活动,应听从主人安排。如是宴会,进入宴会厅之前,先了解自己的桌次和座位,入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字,不要随意乱坐。如邻座是年长者或妇女,应主动协助他们先坐下。   进餐 入座后,主人招呼,即开始进餐。   取菜时,不要盛得过多。盘中食物吃完后,如不够,可以再取。如由招待员分菜,需增添时,待招待员送上时再取。如果本人不能吃或不爱吃的菜肴,当招待员上菜或主人夹菜时,不要拒绝,可取少量放在盘内,并表示“谢谢,够了。”对不合口味的菜,勿显露出难堪的表情。   吃东西要文雅。闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,吃东西不要发出声音。如汤、菜太热,可稍待凉后再吃,切勿用嘴吹。嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内。   吃剩的菜,用过的餐具牙签,都应放在盘内,勿置桌上。   嘴内有食物时,切勿说话。   剔牙时,用手或餐巾遮口   交谈 无论是作主人、陪客或宾客,都应与同桌的人交谈,特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识,可先 自我介绍 。   祝酒 作为主宾参加外国举行的宴请,应了解对方祝酒习惯,即为何人祝酒,何时祝酒等等,以便作必要的准备。碰杯时,主人和主宾先碰,人多可同时举杯示意,不一定碰杯。祝酒时注意不要交叉碰杯。在主人和主宾致辞、祝酒时,应暂停进餐,停止交谈,注意倾听,也不要借此机会抽烟。奏国歌时应肃立。主人和主宾讲完话与贵宾席人员碰杯后,往往到其他各桌敬洒,遇此情况应起立举杯。碰杯时,要目视对方致意。   宴会上相互敬酒表示友好,活跃气愤,但切记喝酒过量。喝酒过量容易失言,甚至失态,因此必须控制在本人酒量的三分之一以内。   宽衣 在社交场合,无论天气如何炎热,不能当众解开钮扣脱下衣服。小型便宴,如主人请客人宽衣,男宾可脱下外衣搭在椅背上。   喝茶(或咖啡) 喝茶、喝咖啡,如愿加牛奶、白糖,可自取加入杯中,用小茶匙搅拌后,茶匙仍放回小碟内,通常牛奶、白糖均用单独器皿盛放。喝时右手拿杯把,左手端小碟。   水果 吃梨、苹果,不要整个拿着咬,应先用水果刀切成四、六瓣,再用刀去皮、核,然后用手拿着吃,削皮时刀口朝内,从外往里削。香蕉先剥皮,用刀切成小块吃。橙子用刀切成块吃,桔子、荔枝、龙眼等则可剥了皮吃。其余如西瓜、菠萝等,通常都去皮切成块,吃时可用水果刀切成小块用叉取食。   水盂 在宴席上,上鸡、龙虾、水果时,有时送上一小水盂(铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸),水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片,供洗手用(曾有人误为饮料,以致成为笑话)。洗时两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用餐巾或小毛巾擦干。   纪念物品 有的主人为每位出席者备有小纪念品或一朵鲜花。宴会结束时,主人招呼客人带上。遇此,可说一两句赞扬这小礼品的话,但不必郑重表示感谢。有时,外国访问者,往往把宴会菜单作为纪念品带走,有时还请同席者在菜单上签名留念。除主人特别示意作为纪念品的东西外,各种招待用品,包括糖果、水果、香烟等,都不要拿走。   致谢 有时在出席私人宴请活动之后,往往致以便函或名片表示感谢。   冷餐会、酒会取菜 冷餐、酒会,招待员上菜时,不要枪着去取,待送至本人面前再拿。周围的人未拿到第一份时,自己不要急于去取第二份。勿围在菜桌旁边,取完即退开,以便让别人去取。   餐具的使用 中餐的餐具主要是碗、筷,西餐则是刀、叉、盘子。通常宴请外国人吃中餐,亦以中餐西吃为多,既摆碗筷,又设刀叉。刀叉的使用是右手持刀,左手持叉,将食物切成小块,然后用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食均以左手持叉。美国人则切割后,把刀放下,右手持叉送食入口。就餐时按刀叉顺序由外往里取用。每道菜吃完后,将刀叉并拢排放盘内,以示吃完。如未吃完,则摆成八字或交叉摆,刀口应向内。吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手撕开吃,否则可用刀叉把肉割下,切成小块吃。切带骨头或硬壳的肉食,叉子一定要把肉叉牢,刀紧贴叉边下切,以免滑开。切菜时,注意不要用力过猛撞击盘子而发出声音。不容易叉的食品,或不易上叉的食品,可用刀把它轻轻推上叉。除喝汤外,不用匙进食。汤用深盘或小碗盛放,喝时用汤匙由内往外舀起送入嘴,即将喝尽,可将盘向外略托起 。吃带有腥味的食品,如鱼、虾、野味等均配有柠檬,可用手将汁挤出滴在食品上,以去腥味。   遇到意外情况 宴会进行中,由于不慎,发生异常情况,例如用力过猛,使刀叉撞击盘子,发出声响,或餐具摔落地上,或打翻酒水等等,应沉着不必着急。餐具碰出声音,可轻轻向邻座(或向主人)说一声“对不起”。餐具掉落可由招待员送一付。酒水打翻溅到邻座身上,应表示歉意,协助擦干;如对方是妇女,只要把干净餐巾或手帕递上即可,由她自己擦干。 猜你喜欢: 1. 宴请宴会礼仪大全 2. 宴请礼仪中宴会的气氛 3. 高端宴会的社交礼仪 4. 宴会礼仪之酒桌上的礼仪和说话技巧 5. 商务宴请礼仪六大要点
2023-09-03 10:36:191

商务礼仪中宴请礼仪的台词怎么说

礼仪伴我成长主持人台词一:开场白A:朝霞托着红日,徐徐从东方升起。B:一个灿烂的日子,撒满大地。A:春风吹,阳光照,语言美,行为美,AB:尊师长,爱同学。讲文明,懂礼貌,11215班“礼仪伴我成长”主题团课现在开始。A: B呀,在班会的节目没有开始前我给你讲一个笑话吧:一个老头因患中耳炎,乘公共汽车去医院。途中,一青年在老头的旁边,闻到异味,骂道:“你这老头子耳朵怎么这么臭啊."老头说:“因为它听了脏话. B:同学们,难道这里的老人耳朵就真的是有脏东西吗?在我们的周围,经常能看见有些人不文明的行为,是和这些人从小没有养成良好的文明习惯有关的。21世纪是个文明发达的世纪,文明礼仪将是每个公民的基本素质。希望通过这次团课以后,我们每一个人都能让文明同行,让礼仪常伴。
2023-09-03 10:36:271

商务礼仪有哪些原则?

一、维护形象 在国际交往之中,人们普遍对交往对象的个人形象备加关注,并且都十分重视遵照规范的、得体的方式塑造、维护自己的个人形象。个人形象在国际交往中之所以深受人们的重视。 在涉外交往中,每个人都必须时时刻刻注意维护自身形象,特别是要注意维护自己在正式场合留给初次见面的外国友人的第一印象。 个人形象在构成上主要包括六个方面。它们亦称个人形象六要素。 第一、是仪容。仪容,是指一个人个人形体的基本外观。 第二、是表情。表情,通常主要是一个人的面部表情。 第三、是举止。举止,指的是人们的肢体动作。 第四、是服饰。服饰,是对人们穿着的服装和佩戴的首饰的统称。 第五、是谈吐。谈吐,即一个人的言谈话语。 第六、是待人接物。所谓待人接物,具体是指与他人相处时的表现,亦即为人处世的态度。
2023-09-03 10:36:392

商务宴请时,如何站位?

一般情况要看是什么领导。一般要站在领导两边,注意,职位高的和领导站位更近,且以左为上。就比如现场最大的领导站中间,第二大站左边,第三大站右边。如果只有三四个人,可以把领导摆在面前。其他人不需要太落后。把你的胳膊伸到领导后面。千万不要站在领导面前,更不要用身体挡住领导,故意抬起你的肚子,摆出比领导更优雅、更端庄的姿态,表现出一点尊重和谦逊,做到最好。不要把手放在腰上或裤子口袋里。扩展资料:拍照合影站位礼仪的基本原则是前为上、中为上、左为上。合影时通常是主方人员居右,客方人员居左。就座第一排一般是尊长、领导、客人、贵宾。同时还要注意,客人不能放在两边。边上的人通常都是东道主一方。有领导参与合影时,当领导人数为单数,1号领导居中,2号领导排在1号领导左手边,3号领导排在1号领导右手边,4号领导排在2号领导左手边,5号领导排在3号领导右手边,其他依次类推。即:53124。当领导人数为双数时,1号领导、2号领导同时居中,1号领导排在居中座位的右边,2号领导排在1号领导的左手边,其他同上。即531246。参考资料来源:中国文明网-【素养】商务合影时怎么站位
2023-09-03 10:36:571

什么是商务宴请中的宾主礼仪

宴请成功与否,除主人招待周到、热情外,客人的密切配合是其中的重要因素。这就是宾主礼仪。下面是懂视小编给大家搜集整理的商务宴请中的宾主礼仪文章内容。希望可以帮助到大家!商务宴请中的宾主礼仪主人的礼仪主人都应提前对客人发出口头或书面邀请。在宴会开始前,主人应该站立门前笑迎宾客,晚辈在前,长辈居后。对每一位来宾,要依次招呼,待客人大部分到齐之后,再回到宴会场所中来,分头跟客人招呼、应酬。上菜后,主人要先向客人敬酒,说一些感谢光临的客气话。此后每一道菜上来,都要先举杯邀饮,然后请客人“起筷”。要照顾到客人的用餐方便,及时调换菜点或转动餐台。席散后,主人要到门口,恭送客人离去。对那些在宴请中照顾不多的客人,应说几句抱歉和感谢之类的话。对走在后面的客人,可略为寒暄几句。做客的礼仪出席宴会应注意的事项:应邀出席服饰进餐:“不马食,不牛饮,不虎咽,不鲸吞,嚼食物,不出声,嘴唇边,不留痕,骨与秽,莫乱扔。”参加宴会最好不中途离去。商务宴请中餐应注意的礼仪入座:这个“英雄排座次”,是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者;家庭宴请,首席为地位最尊的客人,客主人则居末席。首席未落座,都不能落座,首席未动手,都不能动手,巡酒时自首席按顺序一路敬下,再饮。更讲究的,如果来报有人来,无论尊卑地位,全席之人应出迎。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2,4,6右手边依次为3,5,7直至汇合。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客,如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2,4,6,8(8在对面),右手边为3,5,7(7在正对面)。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2,4,6席,右边为3,5,7席。根据主客身份,地位,亲疏分坐。上菜:上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜,比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上,再辅以溜炒烧扒。宴席里的大致顺序是:凉菜——冷拼,花拼。热炒——视规模选用滑炒,软炒,干炸,爆,烩,烧,蒸,浇,扒等组合。大菜——(不是必须的)指整只,整块,整条的高贵菜肴,比如一头乳猪,一只全羊,一大块鹿肉什么的。甜菜——包括甜汤,如冰糖莲子,银耳甜汤等点心——一般大宴不供饭,而以糕,饼,团,粉,各种面,包子,饺子等。水果——爽口,消腻此顺序非一成不变,如水果有时可以算在冷盘里上,点心可以算在热菜里上。较浓的汤菜,应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。至于季节的考虑,则还有冬重红烧,红焖,红扒和沙锅,火锅等;夏则清蒸,白汁,清炒,凉拌为主。此外颜色搭配,原材料的多样化也应考虑。酒楼和家宴,各种菜品的分量也要不同:大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒,四成大菜。家宴就可以将大菜减少,冷菜增加。至于盛器,可谓历史久矣,古人云:“美食不如美器“,又云:“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化,又盛产陶瓷美器的地方,自然加倍讲究。一般要备大中小平盘(碟),大盘热菜,中盘冷拼,或灵活选择,小盘点心,小吃。还要有深盆盛油大汤多之物,大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅,烤炉之类;还有水具,茶具,酒具。至于盛器的选取,质地要好,当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。根据所盛菜肴的颜色,性质,质地,名称,选取不同质地,形状,颜色,花纹的盛器。切忌中西混杂,土洋不分,不伦不类。如一品丸子,要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘,红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼,则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。
2023-09-03 10:37:201

杭州有哪些餐厅适合商务宴请?

其它城市我不敢说,在杭州我是有发言权的。嬉游君是土生土长的杭州人,在杭州待了30多年了咯。对于杭州的美食推荐,我只能说这些就是我自己日常会去吃,且愿意推荐给到大家的。本篇没有赞助,没有商业行为,全部基于个人喜好推荐。所有写的餐厅我全部去吃过,且大部分不止一次。吃那么纯粹的事情,还是别掺和这么多商业利益来的比较好。杭帮菜杭帮菜四大天王:四季金沙(西湖区灵隐路5号西子湖四季酒店1楼)紫萱解香(西湖区八盘岭路1号紫萱度假村内)西湖紫薇(西湖区杨公堤18号西湖国宾馆8号)柏悦悦轩(上城区钱江路1366号柏悦酒店37楼)和上次的区别点在于,我拿下了湖滨28,提上了柏悦的悦轩。28真的没落了,最近几次去吃明显不在状态。这几家餐厅是现代杭州该有的脸面,不管是自己吃还是商务宴请,都不会出幺蛾子。四季金沙,是真靠谱。杭州唯一的黑珍珠三钻餐厅,杭州这是没有米其林,哪天米其林进杭州了,金沙肯定也是翘楚。金沙一年会推出九季菜单,每年至少有80%的菜品和上一年是完全不同的。上个月我刚刚去吃了它们的冬季菜单,盲点无踩雷。金沙的问题是太难订,当天预订基本没戏。另外三家会相对容易预订一些。紫薇厅位置好,距离西湖一步之遥,吃完饭还能逛一下西湖国宾馆里私享的西湖。很多人吃不惯西湖醋鱼,我可以很负责任的说,如果你吃了紫薇厅的西湖醋鱼,你会对这道菜有明显的改观的。另外,请客吃饭适合去紫薇厅。这家的包厢菜比大厅堂食要更靠谱一些。解香楼也超靠谱的,在菜品研发上不竭余力。杭州的餐厅里,除了金沙应该是解香楼菜单换的最频繁了。悦轩我吃的最多,一年10+次肯定是逃不掉的。主要是因为我自己的饭卡就是办在悦轩的,双人对折后的性价比可是真高。悦轩最近更新了自家的新年装饰,红红火火的可好看了。这些杭帮菜餐厅在菜品、环境上不输四大天王,同样值得被种草推荐,会是你请人吃饭的好选择。安缦兰轩(西湖区法云弄安缦酒店)桂雨山房(西湖区满觉陇路2-1号)康莱德里安(新业路228号康莱德酒店50层)钓鱼台御苑(五星路65号钓鱼台酒店19层)宴西湖(曙光路黄龙饭店1楼)涤心沼(龙井路381号)木守西溪溪隐(余杭区五常街道寿堤33号龙舌嘴入口樟树码头西150米
2023-09-03 10:37:281

三步制成父亲节手工贺卡

父亲节最简单的手工制作方法 三步制成父亲节手工贺卡 两张卡纸就能做的父亲节卡片,带纹路的做成领结,另一张做卡片,粘贴一下就搞定了! 详细步骤 1、先把白色卡纸剪成长方形,拿出红色水笔写上大大的祝福语。 2、接着拿出条纹卡纸,分别剪出一个领结和一个小方块,再把小方块贴到领结中间。 3、最后是把粘贴好的领结贴到白色卡纸的顶部,一张漂亮卡片就完成了。 父亲节的由来 现在国际流行的父亲节紧随母亲节之后,定在6月的第三个星期日。1934年6月,美国国会统一规定6月的第三个星期日为父亲节。 1972年,尼克松总统正式签署了建立父亲节的议会决议。这个节日终于以法律的形式被确定了下来,并一直沿用至今。现在全世界有20多个国家通过教堂仪式、送卡和礼物来纪念父亲节。 在父亲节那一天,子女们会为父亲买领带、皮带、衣服、鞋袜、打火机、香烟、酒、钓鱼竿等礼物,还会将早餐做好。父母早上不必早起,可以多睡一段时间,子女们通常做好早餐后拿到床前给父母享用,或请父母到餐厅用餐。 父亲节的故事 父亲节的发起人是美国的杜德夫人。杜德夫人的母亲在她13岁时便去世了,遗留下六名子女。杜德夫人的父亲威廉 · 斯马特(William Smart)是一位参加过美国南北战争并军功卓著的退役军人,他在妻子去世后立志不再续弦,父兼母职,独自一人挑起了抚育六名子女的任。杜德夫人作为家中唯一的女孩,女性的细心特质,让她更能体会父亲的辛劳:斯马特先生白天辛劳地工作,晚上回家还要负责家务和照料每一个孩子的生活起居。而儿女们终于长大成人,斯马特先生可以安享晚年之际,他却因为长年的过度劳累而一病不起,最终于威人参加完教会的母亲节感恩礼拜后,特夫德杜当,月5年同。辞长世与年9091别地想念父亲,她比平时更清楚地体会重到,她的父亲在养育儿女过程中所付出的爱心与劳苦,并不亚于任何一个母亲。 杜德夫人将她的感受告诉了教会的牧师瑞马士,她希望能有一个特别的日子,向伟大的斯马特先生致敬,并能以此感谢全天下伟大的父亲。瑞马士牧师为斯马特先生的故事所打动,更加赞许杜德夫人对父亲的孝心和爱意。他支持杜德夫人推行“父亲节”的努力,杜德夫人在社会上所做的为父亲节造势的活动,也得到了各教会组织的支持,她随即向市长与州政府写信表达自己的想法与提议。在杜德夫人的奔走努力下,士波肯市市长与华盛顿州州长公开表示赞成,于是美国华盛顿州便在1910年6月19日举行了全世界的第一次父亲节聚会。
2023-09-03 10:35:401

家乡的美景四年级作文300字

  无论是在学校还是在社会中,大家都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是我为大家收集的家乡的美景四年级作文300字8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 家乡的美景四年级作文300字 篇1   我的家乡在临海大田,这里的景色一年四季都非常美丽。   春天,家乡百花盛开,芬芳扑鼻。小草从地下探出头来,弯弯的柳树长出了嫩绿的叶子,一串串杜鹃花绽开了笑脸,清澈的河水叮叮咚咚地流着,小鸟在枝头叽叽喳喳地唱歌,好像告诉我们春天来了!   夏天,家乡披上青俏的夏衣。炎热的太阳照射池塘,一朵朵荷花好像一个个美丽的仙子在翩翩起舞。午后,知了在树上长鸣。夜晚,青蛙在田野里高歌。家乡的人们在公园乘凉、跳舞、玩耍……可热闹了!   秋天,家乡果实累累,秋高气爽。果园里,果子沉甸甸的,把树枝压弯了。一阵风吹过到处散发着桂花的清香,金黄的落叶一片片地铺在公路上。   冬天,鹅毛大雪纷纷扬扬飘落下来,地上的雪厚厚的,软软的。树上,房顶,马路,草地上全都是雪,远远望去像是给家乡披上了白茫茫的大棉被。   我的家乡一年四季有不同的特点,我爱我的家乡! 家乡的美景四年级作文300字 篇2   我的家乡坐落于群山环抱之中。不仅风景宜人,而且地下还蕴藏着丰富的矿产资源,是旅游消遣的好去处。   来到我的家乡,首先迷恋您的一定是错综复杂的高架桥,穿梭于上面的车辆各行其道又驶离于各自的方向。每次路过,都会在心里嫉妒设计师的智慧和不凡。   在桥的下面是一条很古老的河,经过多次修复后已经没有了原先的乱石杂草,进入眼帘的是清澈的河水,宛若九天上涌下的银河之水。微风吹来,水面上荡漾着轻柔的涟漪,就像有人在悄悄的抖动着碧绿的绸子。它还有个特别雅致的名字《获泽河》。   在县城的周围随处都有公园的入口,步入鸟语花香的公园,给你一种心旷神怡、如临仙境的感觉。傍晚时分,大人们会三五成群的结伴而行,有的踢毽子、有的打羽毛球、还有的聚在一起聊家常。我们会穿梭于大人们中间,又跑又跳,呈现着一副祥和的气氛。并且在今年的世界徒步大赛中,阳城作为分会场也迎来了很多外宾。   想旅游到阳城,除有五星级的胜地皇城相府外,还有九女仙湖、蟒河等诸多不一样的景点,会让您留连忘返!   这就是我的家乡,惯有小香港之称的我的家乡——阳城,想来就来吧,我会在这里等着您!   我爱我的家乡,爱我家乡的山山水水! 家乡的美景四年级作文300字 篇3   家乡的风景是清秀的,淳朴的,是生机勃勃的,不同于大城市的灯红酒绿,纸醉金迷,刻意打造扭曲的风景。家乡的风景是自然的,最有韵味的,最出尘别样的。   看,在清晨,火红的太阳冉冉升起,似乎火球在天空中缓缓燃烧。看,那青翠欲滴的竹叶,似乎经过一夜露珠的酝酿老辈的人们早早的起来,出去跑跑步或者甩甩手臂,锻炼身体。   在我小时候,河水清澈见底,一眼望去,水底的石头,小虾等都看得清清楚楚。还看见一些调皮的小孩子在摸鱼摸虾,揭开水底的大石块,等着里面的虾自投罗网,那是多么的愉快啊!   在我家前面的小山坡上,我爷爷放的羊在那里静静地吃草,我在山坡的高处往下看,碧绿的小草,红红的野山茶,淡白的小花,毛茸茸的狗尾巴草,我和我的小伙伴们一起躺在碧绿的草地上,感受大自然的气息,玩够了,该回家了,我们打打闹闹的回家去了。在路上,余辉散落在小溪上,不是有鱼儿在水中打滚,泛起一片金色的水花。   家乡的夜晚也是美丽的,透过窗户,我看见河边的草丛中有萤火虫在一闪一闪的发着光,这些光洒在桥上,水上……夜深了。   这就是我的家乡,我爱我的家乡,爱它的不俗,清秀,悠闲。 家乡的美景四年级作文300字 篇4   我的家乡在宝鸡那是一座不怎么繁华的城市,不像上海,西安,北京这些大城市一样,其实我很喜欢我的家乡,更喜欢家乡的小河。   春天来了,风婆婆一来,平静的小河欢快地跳跃着,奔跑着,河边的小草也愉快地唱着歌,花儿们展开了笑脸,面对着欢乐的小河,我也情不自禁的笑了起来。   夏天到了,小河旁边绿油油的河中的芦苇中,躲着,多只鸭子嘎嘎地叫着,听扑通一声。原来还有人在小河里游泳呢,但是他们在小河里快乐的游泳,我情不自禁的陶醉了。   秋天到了,我跟着小河。到了一个种有果树的果园。我就咱起地上掉的好苹果。到小河里洗了一下吃了几口籽都给了小鱼吃了我给他们的儿子以后。让他们更加茁壮,了忽然一阵微风吹过河边的树叶纷纷扬扬的飘落下来,飘在河面上,犹如给小河穿上了一件棉袄。   冬天到了,我悲伤极了。因为小河被坚冰禁锢了,再也看不见他那往日的欢乐的样子了,有人在他身上滑冰,它很愤怒故意把一部分冰得很薄,像有一些人就掉下去了。   我很喜欢我的家乡,更喜欢家乡的小河。 家乡的美景四年级作文300字 篇5   我的家乡虽然没有城市那么繁华,但是他们也有一派独特的农家风光。   这里小溪的水可真清啊!清的可以看见溪底的沙石。这里的水真绿啊!绿的那是一块无瑕的翡翠。这里的水真静啊!静的让你感觉不到它在流动。   那里有一个花园,花园里的花真多啊!有玫瑰花、百合、郁金香……这里的花有的还是花骨朵儿,像一个沉睡的婴儿,有的只开了几片花瓣,像一个在嗷嗷待哺的孩子,有的花全开了,像一个可爱的小姑娘。时常会有一些小鸟或蝴蝶在这里落脚。   走几步就看见了溪边的树、草、花,大树公公比值地站在那里,守护着这里的花草。嫩嫩的小草,好像才从妈妈的肚子里生出来,是那么的娇艳,那么的开。这里的小花争奇斗艳,有人从这里经过都闻到一股香甜香甜的味道,时常也会有一些小孩在这里赏花。这时这里的"小花好像都会说道:“一定是我身上的香味吸引了他们。”   这就是我的家乡,这样的花围绕着这样的水,这样的水倒映着这样的花,空中花香弥漫,让你像是走进了连绵不断的画,真是“舟行碧波上,人在画中游。” 家乡的美景四年级作文300字 篇6   那天上午,我考试考差了,心情灰暗无比。啊!又要回老家了,不知道会怎么样?骂我、打我……啊,怎么办啊!   到了,我忐忑不安的走进去,坐在床边上,凝视窗外。   家乡旁边就是一条小河,潺潺的小河在那边水里的鱼儿在里面嬉戏着,再旁边就是一座小竹林,小竹子随风摆动,如同在跳舞。多么美丽的景色呀!但是,我却并不怎么开心,恐怕是因为试卷的缘故吧。   晚上,事情就不一样了。我淡忘了试卷,再一次又望着窗外,小河在唱歌,小竹子在跳舞,和上午一样,风儿轻轻的吹着,望着这个迷人的风景,知不觉就忘记了试卷。   你极度伤心的时候,静静地望着美景,望着自然,无限的幻想会让你开心。我无限的幻想,时刻告诉自己:“我其实很厉害,只要刻苦努力,我就一定会很厉害,一鸣惊人。”   大家也会一样的,平衡的心态,去面对难题,实在不行看看风景。清澈见底的河水会为你歌唱!树叶会随风摆动,为你跳舞。小草会昂起头来,望着你,让你继续向前冲刺…… 家乡的美景四年级作文300字 篇7   我的家乡在鱼米之乡的绍兴,那儿有许多非常迷人的,有吼山、兰亭、沈园等等名胜古迹,,我最喜欢的就是举世闻名的沈园了。美丽的沈园风景区中,有许多景点,令人回味无穷!   走过一条曲径幽深、高低不平的石板路,就来到了最著名的景点了,大诗人陆游在此留下了著名诗篇《钗头凤》,每个来到这里游客都会默默的诵读这悲伤的诗篇:“红酥手,黄腾酒,满城春色宫墙柳……。”心中都会感到淡淡的忧伤。   拐一个弯路过了一片郁郁葱葱的竹林之后,就来到了美丽的冷翠亭边,刚下过雨,远远望去一片片荷叶上还盛着几颗小水珠呢,小水珠在太阳地照耀下闪闪发光,像一颗颗闪亮宝石。   如果现在是夏天的话,你就会看到这样的景色:碧绿的荷叶数不胜数,像一个个大圆盘似的,粉嘟嘟的荷花在这些大圆盘之间冒出来。有的在微风中晃动着身子,迷人极了!有的昂首挺胸,遥望着远方。有的害羞地躲在荷叶哥哥的身后,偷偷地探出头儿来,看着这神奇迹又美丽的世界。还有的小花骨朵儿,在可爱又温暖舒适的迷你小被窝里,进入了甜甜的梦乡!   粉墙黛瓦的沈园总是那么的宁静,还有许多景点期待你去探索吧! 家乡的美景四年级作文300字 篇8   在我的家乡,有一条清澈见底的小河,哗啦啦的流水声,就像正在演奏一曲动听的曲调.   春天的小河,生机勃勃.河水欢快地向前奔去,一只只可爱的小燕子从河面上触了一下水面,河面上出现了一丝丝涟漪.岸边的小草,树木,都长出嫩绿的新芽.小河旁边是个菜园,那里有许多蔬菜:菠菜,白菜,豆角,萝卜,竹笋。到了秋天,就会有一串串高挂在枝头上的龙眼,苹果笑红了脸,有时候我摘了很多菜和水果,把它们放到小河里洗洗澡,让它们一个个变成干净的"好宝宝"   你瞧,绿绿的奈果漫山遍野,沉甸甸的奈果压弯了树枝;再看看东面的池塘里,正如诗中"接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红"的诗句,一朵朵莲花盛开,美如画.   我的家乡是山清水秀的好地方.站在高山上,一眼望去,一大片绿色映入眼帘,当淘气的春风轻轻地抚醒大地时,家乡的群山就披上了一件绿外套.绿的草,绿的树,就连空气也变成绿色的了.一阵刮来,绿色的海洋随风飘动。   这就是我家乡的风景,你也喜欢吗?如果喜欢,不介意的话,那就让我当一回你的导游吧!哈哈!
2023-09-03 10:35:421

绝大部分人崇尚明哲保身.什么叫明哲保身

【拼音】:míng zhé bǎo shēn【解释】:原指明智的人善于保全自己。现多指因怕连累自己而回避原则斗争的处世态度。明哲:明白哲理,道理。保身:保全自身,保护自己。【出处】:《诗·大雅·烝民》:“既明且哲,以保其身,夙夜匪懈,以事一人。”
2023-09-03 10:35:421

SEO网站优化方法有哪些?

IJK你是说做问答营销技巧么?(14798)两边加起来是我扣(90447),软件固然有,测。。试的?小问题问答营销的推广优点有以下几点。1,自动提问追问2,自动回答追答3,发图片,发文字软广,发链接,简单4,有防封防删机制,杠杠滴有LMNOP
2023-09-03 10:35:449

企业的投融资部具体做什么工作?

具体的岗位职责如下:1、建立健全国有资产管理的各项规章制度;保障国有资产的安全和 完整,防止流失;明晰产权关系,实施产权管理;优化国有资产的 配置,提高资产利用率;定期对公司的国有资产进行清产核资。组 织和参与重要设备的采购招标及验收 2、贯彻落实国家企业体制改革政策法规,研究和制定公司企业体制 改革的政策、制度,具体负责公司所属企业的企业重组、股份制改 造、公司上市、主辅分离、股权转让、合资合作、增资扩股、关闭 破产等方案的拟定、审核,并组织实施。 3、对公司资产实施产权(股权)管理,及时掌握资产的增减变化情 况,保证公司资产及股权的完整和有效性。 4、负责组织公司资本运营方案、固定资产投资规划的制订和实施, 对权属公司资本运营方案、固定资产投资规划进行审核,并监督并实施。5、负责公司企业的资产管理工作,包括公司制企业的股权管理,非公司制企业的资产转让、资产重组等工作。 6、负责公司及所属企业不良资产清理、处理的管理工作 7、制定公司资产评估管理规章制度,负责公司所属企业的资产评估 项目的备案管理,并对资产评估制度的执行情况进行监督检查。 8、负责公司及所属企业国有产权的占有、变更、注销、年检等产权 登记工作。 9、负责起草并制定公司资产管理方面的工作计划、规章制度以及规 10、制定集团中长期投融资规划及招商引资工作11、负责集团对外担保的审查论证,对权属公司投融资项目进行研 究、审查、论证,为公司领导决策提供支持 12、负责投融资项目过程的监督和投融资结果的考核 13、负责定期进行经济活动分析和各项专题调研分析 14、建立经营性资产管理的预警系统,加强监管、规范运作。 15、负责组织实施国有资产产权登记及年检工作,确保资产数据的 准确与完整,完善国有资产管理中相应的备案或审批程序。 16、 负责对外投资情况的资产动态管理,对投资资产的安全性、盈 利能力、发展能力进行分析,并提出建议。 17、对所属企业的设立、变更、终止提出资产处理意见。对权属公 司经营成果进行考核 18、制定公司待处置资产清理工作制度及实施细则,包括产权交 易、损失确认、公司清算的政策、程序和方法。 19、编制公司待处置资产清理工作规划和年度资产处置目标计划。 指导下属公司编制待处置资产清理工作规划和年度资产处置目标计 20、审核下属公司超权限资产处置项目方案、提出审核意见并对执行情况进行督查。 21、管理和监督下属公司资产处置程序等有关规章制度的制定及执行情况,及下属公司授权范围内的资产处置及执行情况。 22、负责集团和下属公司资产损失确认工作。包括资产损失的真实 性、有关证明资料的完整性、合规性。 23、负责集团下属公司清算工作。 24、负责待清理资产处置过程中的协调工作。包括协调公司与政府 国有资产管理部门、产权交易中心及相关中介机构的关系。 25、负责协调、整合公司待处置资产方面的内部资源,包括资产、 资金、人员等方面的资源。 26、负责对下属公司资产处置工作的考核。 27、完成公司领导交办的其他工作。
2023-09-03 10:35:447

诈骗罪认罪认罚的辩护词

法律主观:审判长、审判员: 事务所接受了被告人刘X通过亲属聘请律师的委托,指派我们担任被告人刘X涉嫌诈骗一案的第一审辩护人。辩护人接受此案后依法进行了必要的工作,现就本案有关问题发表如下辩护意见,供法庭在合议时参考。 一、起诉书认定被告人刘X向张XX借款8万元属于民事法律关系,依法不构成诈骗罪。 辩护人注意到,起诉书认定被告人刘X先后诈骗张XX8万元。然而,对于该8万元,辩护人认为该行为是典型的民事纠纷而不属于刑事法律调整的范围。 首先,被告人刘X向张XX借款时并未虚构任何事实。 在张XX的陈述中,其讲到被告人刘X向其借款时说因为交通肇事一案需要钱予以解决后续事宜。辩护人注意到,被告人刘X确因交通肇事被河西区人民X院判处刑罚且先后多次向被害人赔付款项。 我国刑法规定的诈骗罪的前提即是虚构事实,而本案中,被告人刘X在向张XX借款时实事求是的讲其因为以前的交通肇事一案需要钱,因此才向张XX借款,故不符合我国刑法中诈骗罪的犯罪构成。 其次,被告人刘X向张XX借款时并未隐瞒任何真相。 在本案卷宗中,张XX曾多次表示自己在将款项借给被告人刘X时,已经看了车辆的行驶证并已经明知了车辆并非被告人刘X所有。此外,辩护人注意到,尽管被告人刘X在给张XX的借条中写明将车辆抵押给张XX,但该行为系因当事人对法律术语理解不当,且已经被天津市河西区人民X院生效判决认定为质押。因此,辩护人认为被告人刘X在向张XX借款时,并没有隐瞒事实真相。该行为不符合我国刑法中诈骗罪的犯罪构成。 最后,被告人刘X向张XX借款时没有以非法占有为目的。 认定一种行为是否构成诈骗罪,关键在于其是否以非法占有为目的。本案中,被告人刘X向张XX借款一事曾在河西区人民X院进行过庭外解决, 最后双方约定由被告人刘X尽快将欠款还清。至目前为止,被告人刘X已经偿还了2.5万元,其余款项也正在努力偿还之中。起诉书中的定性混淆了民事法律关系与刑事法律关系,因此不能认定被告人刘X犯有诈骗罪。 二、起诉书认定被告人刘X诈骗焦X7.2万元事实不清、证据不足。 首先,起诉书认定被告人刘X诈骗焦X7.2万元存在诸多事实不清之处。尽管焦X陈述其借给被告人刘X7.2万元,但其并未直接陈述该7.2万元借款的具体细节。而据被告人刘X供述,其曾找焦X借款3万元并将租赁来的中华汽车质押给焦X,并且向焦X偿还了4万元,后受到焦X敲诈让其偿还7.2万元并逼迫其书写了借条。以上两种事实存在明显的矛盾之处,但本案案卷材料中并未真正体现焦X与刘X二人所述的真伪。在焦X二位同事的证言中,也只是证实了曾向焦X借款共计4元,而没有亲眼看到焦X将7.2万元款项直接借给被告人刘X。因此,辩护人认为本案中就该7.2万元借款一事存在诸多事实不清之处。 其次,起诉书仅以一张借条不足以认定被告人刘X诈骗焦X7.2万元。 本案中,公诉机关仅凭一张借条认定被告人刘X诈骗焦X7.2万元。辩护人认为,认定某人构成诈骗罪,必须符合我国刑法中诈骗罪的犯罪构成。被告人刘X曾因被焦X敲诈其7.2万元到南营门派X所报过案,但最终因故没有结果。辩护人认为,本案中的相关证据不足以证明被告人刘X以非法占有为目的事实了虚构事实、隐瞒真相的犯罪行为。故辩护人认为起诉书认定被告人刘X诈骗焦X7.2万元事实不清、证据不足。 三、起诉书认定被告人刘X诈骗天津XX货运代理有限公司17.5万元事实不清、证据不足。 首先,被告人刘X向天津XX货运代理有限公司催收欠款没有隐瞒事实,而是经过其公司领导刘XX委托。 本案中,被告人刘X曾接受公司领导刘XX指派,与公司会计陈X一同到天津XX货运代理有限公司催收欠款。从天津XX货运代理有限公司总经理白X的陈述中可以看出,当时被告人刘X与会计陈X到天津XX货运代理有限公司催要欠款时,天津XX货运代理有限公司领导白X对其是不信任的。因此,被告人刘X当时用自己的手机拨通刘XX的电话并且使用了免提功能。在场的所有人均听到被告人刘X在电话中问刘XX是否委托其全权催收欠款并得到刘XX肯定回答一事。此外,天津XX货运代理有限公司总经理白X也在当时亲自与刘XX通话对被告人刘X催收欠款一事予以确认,其同样得到了刘XX肯定的答复。 在天津XX货运代理有限公司总经理白X的报案材料中,其因再次被刘XX所要欠款,故同样声称是被刘XX的公司诈骗了,而非被刘X诈骗的。本案中,被告人刘X在每次从天津XX货运代理有限公司获得款项后均书写收据予以证实,而非采取欺骗手段获得巨款后非法占为己有。其催要欠款获得了公司领导的授权,且这种授权也经过了二公司领导在电话中通过免提功能的确认,故被告人刘X的行为既没有虚构事实也没有隐瞒真相,更没有以非法占有为目的获取该款项,故辩护人认为本案被告人刘X的行为是一种有效的民事代理行为,依法不构成犯罪,起诉书认定被告人刘X犯有诈骗罪事实不清、证据不足。 四、起诉书认定被告人刘X诈骗齐XX3万元事实不清、证据不足。 辩护人对于被告人刘X诈骗齐XX不持异议,但不认可被告人刘X实施诈骗的数额。 起诉书中认定被告人刘X于2008年10月10日至12日间,以朋友母亲生病做手术用钱为由,用假房产证及空头银行卡作抵押,前后3次骗取齐XX3万元。辩护人注意到,从本案案卷中齐XX的陈述中可以看出,被告人刘X并非第一次找其借1万元时就隐瞒了假房本的事实,而是在从齐XX处借到后2万元时才隐瞒了假房本的事实并以该假房本作为担保。 因此,辩护人认为被告人刘X实施诈骗犯罪的对象不应包括其先前从齐XX处借得的1万元。因为其在借该1万元时没有事实虚构事实、隐瞒真相的行为且借款后积极筹措还款事项,故被告人刘X事实诈骗行为的数额应当认定为2万元。 五、被告人刘X具有自首情节,依法可以从轻或者减轻处罚。 《刑法》第六十七条明确规定:“犯罪以后自动投案,如实供述自己的罪行的,是自首。对于自首的犯罪分子,可以从轻或者减轻处罚”。此外,《关于处理自首和立功具体应用法律若干问题的解释》第一条明确规定:“并非出于犯罪嫌疑人主动,而是经亲友规劝、陪同投案的;公安机关通知犯罪嫌疑人的亲友,或者亲友主动报案后,将犯罪嫌疑人送去投案的,也应当视为自动投案”。 本案中,被告人刘X在被列为网上在逃后,其父亲刘XX主动多次联系被告人刘X,并亲自带被告人刘X到派X所自首。被告人刘X主动投案后,如实供述了自己的犯罪行为。该行为在侦查机关出具的起诉意见书及情况说明中均有所体现。因此,辩护人认为被告人刘X在亲属的陪同下主动到公安机关投案并且如实交代了自己的犯罪行为,依法应当认定为自首,可以从轻或者减轻处罚。 综合上面所说的,任何案件都是可以做无罪辩护的,但前提是必须要符合法律规定的条件才可以进行办理,在进行辩护的时候一定要找到相关的要点,这样才能更好的确保案件可以有胜诉的可能性,所以,案件的处理都是有它的法律依据。法律客观:《中华人民共和国刑法》第二百六十六条诈骗公私财物,数额较大的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制,并处或者单处罚金;数额巨大或者有其他严重情节的,处三年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;数额特别巨大或者有其他特别严重情节的,处十年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。本法另有规定的,依照规定。
2023-09-03 10:35:451

是谁告诉蝉要下雨了

是风因为那时候蝉就不叫了。
2023-09-03 10:35:3815

辩护词怎么写,范文,格式

一)标题。可写“关于×××(人)××××案的辩护词”。  (二)前言。交代辩护人的合法地位。同时简要说明辩护人事前进行了哪些工作,如查阅案卷,了解案情,同在押的被告会见或通信等(多限于律师)。在前言的最后,可概括说明辩护人对此案件的基本观点。如认为公诉人指控被告的犯罪事实不能成立,或定罪不当,等等。  (三)辩护理由。这是“辩护词”的主体部分,从事实上、从法律上、从被告的认罪态度上提出辩护理由。具体可从分析公诉人所提出的被告的犯罪事实是否能成立等方面提出辩护理由;或者运用法律定罪量刑上提出意见,针对起诉书中提出的罪名发表意见;认罪态度主要是根据党的“坦白从宽,抗拒从严”的政策,提出可以从轻的理由。  (四)结尾。归结辩护理由,提出有关判处被告的建议。  (五)写明辩护人姓名,并注明具体日期。  格式  关于__________(姓名)___________________(案由)一案的辩护词  审判长、审判员:  根据中华人民共和国刑事诉讼法第32条第1款的规定,我接受__________(主要犯  罪嫌疑人或被告人姓名) ______________________________(案由)一案的犯罪嫌疑人  __________的委托,担任他的辩护人,为他进行辩护。  在此之前,我研究了_______人民检察院对本案的起诉书,查阅了卷宗材料,会见了  犯罪嫌疑人,走访了有关证人,并且对现场进行了勘察,获得充分的事实材料和证据。  我认为起诉书在认定事实上有重大出入(或者事实不清、定性不当等)。理由如下:  ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________  综上所述,我认为:______________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________ ____________________________________________________________________________  根据中华人民共和国刑法第____条第____款之规定,请求检察机关对本案犯罪嫌疑人  __________不予起诉(或请求法庭对被告人宣告无罪或免除处罚或从轻、减轻处罚)。  辩护人:_________  范文  审判长、审判员、人民陪审员:  ××省××市××律师事务所依法接受本案被告人张××之亲属许××的委托,指派我担任张××的一审辩护人。接受委托后,我仔细查阅了全部案件材料,并会见了被告人,还进行了大量的调查取证工作。经过认真的调查和严密的分析,我认为,本案事实不清,存在诸多疑点,难以定案。现依法发表如下辩护意见:  一、关于本案中公诉书认定张××作案的证据  公诉人所列举的能够据以认定张××强奸杀人的证据主要有两个:一是××公安局对被害人和被告人所作的血刑试验结论,二是被告人身上的伤良。由于其他证据只能证明案件确实发生,但并不能证明罪犯是谁,因此,我仅就这两份证据的真实性和证明力,根据事实和法律提出如下看法。  关于血刑试验结论。根据××公安局所制作的刑事科学鉴定书,死都血型为B型,阴道内精液为A型,犯罪嫌疑人张××血型为A型,唾液为A型,公诉人遂将此认定为张××强奸杀人的一条主要证据。对此,我作为辩护人认为,死者阴道内精液与犯罪嫌疑人张××同属一种血型,并不能证明就是张××作的案。因为现代法医学认为血型鉴定毕竟不同于DNA指纹鉴定,它只能作排除认定,而不能作同一认定。具体到本案来看,死者阴道内精液为A型,可以据此排除血型的B型、O型人作案的可能性,但不能得出必然是张××作案的结论。因为世界上A型血的人有很多。  关于被告人身上的伤痕认定。根据公诉人提供的照片,张××的伤痕均在右侧,即右侧肩部、右耳后、右额和右手。这是与张××的供述相一致的。张××对此的解释是:案发第二天上午正值家里买煤,他作为家中唯一的男子干体力活是责无旁贷的,由于肩挑、肩背和爬楼梯,造成了身体右部的多处划伤。按常理讲,犯罪嫌疑人或被告人的解释是有待辩证分析的,但我们可以通过张××身上的伤痕形成时间来具体分析他的这一供述是否真实。按照公诉人发表的公诉词,笔××是在××年××月××日××时许作的案,这也就是说,张××身上、耳后及额上的伤应形成于此时,但问题的关键在于在案发当天,并没有人发现他有伤。因为案发当天下午,张××去单位值班,单位里的人并未看见他的脸上、额上有伤。张××单位的同事刘××和王××提供的书面证据证明。并且,张××当天值完班回家后,邻居也未曾见过其脸上、额上有伤。  二、关于本案中公诉书认定的张××的作案时间  无论是人民检察院的公诉书,还是公诉人在法庭上提出的公诉意见,都认定被告人张××是在××年××月××日××许作的案。但当天××时左右,张××单位的同事刘××和王××以及门卫黄××都能证明张××在单位值班。这有刘××、王××和黄××提供的书面证词予以证明。而且,张××在单位值班时,所翻阅的报纸和所作的读书笔记也能证明张××在××月××日××时许不在作案现场。以上证据与张××本人的辩解相印证,证明了张××在××时许没有作案时间。  综上所述,辩护人认为本案事实不清,认定被告人张××作案的证据严重不足。因为事关人命,我认为人民法院在采证时不可不慎。我请求人民法院根据××年××月××日修正实施《中华人民共和国刑事诉讼法》第××条第××款之规定,宣判被告人张××无罪。  辩护人:××律师  ××年××月××日
2023-09-03 10:35:371

创新创业论文3000字?

我可以提供一些关于创新创业的的基本知识。创新指的是新思想、新产品、新流程或新服务的开发或实践。它与所有组织的持续流程改进或医学创新有关。创新包括探索市场中的新机会、通过技术或流程改进提高生产力以及开发新产品或服务以满足用户需求。创业是指通过创建新企业或组织,实现商业目标和利润。创业者可以从公司、大学或自己的日常工作中产生新的想法或机会开发,并将其转化为现实。创业需要有一定的创新和风险,以期获得成功和利润。在当前的商业环境下,创新创业越来越受到关注。一个创新的想法可以带来新的商业机会和收益,企业需要不断地提高自己的竞争力,为消费者提供更多的利益并实现他们的价值观。想要在竞争激烈的商业世界中取得成功,创新和创业精神是非常重要的。在创新创业方面,有一些策略和技巧可以帮助您成功。首先,您应该了解市场需求,找到新的业务机会和空缺,创造独特和有价值的产品和服务。创业成功的关键之一是市场调研和培养一种高度运营意识。其次,您需要明确自己的目标和愿景,秉持积极态度和坚韧不拔的精神,始终保持专注和激情,追求自己的创业梦想。最后,您还需要投入大量的时间和资源,遵循商业的最佳实践,通过持续的创新和完善,维持自己的竞争优势。总而言之,创新创业是一种重要的商业战略,可以实现商业目标和利润。在竞争激烈的商业环境中,成功的关键是找到独特和有价值的商业机会、秉持坚韧不拔的精神并学会持续创新和完善。这种创新创业的精神可以鼓励人们找到新的方法解决问题并且推动他们最大化自己的个人和商业潜能。
2023-09-03 10:35:371

如何理性判断一个人的沟通协调能力?

协调能力:左右逢源,比喻做事得心应手很顺利。沟通能力:侃侃而谈,形容人善于交谈说话从容不迫协调能力:【简介】:协调能力是指决策过程中的协调指挥才能.决策的领导者应该懂得一套科学的组织设计原则.应该熟悉并善于运用各种组织形式,还应该善于用权,能够指挥自如,控制有方,协调人力、物力、财力,以获得最佳效果。协调能力包括人际关系协调能力和工作协调能力两个方面。【作用】: 协调能力,是化解矛盾的能力,是聚分力为合力的能力,是变消极因素为积极因素的能力,是动员群众、组织群众、充分调动人的积极性的能力。我们党要提高执政能力,其中很重要的一条,就是要具备很强的协调能力。个人的力量总是有限的。领导者要履行好自己的职责,必须把周围同志的积极性调动起来,潜能发挥出来,靠集体的力量攻克难关。然而,协调能力是很见功底的事。有的人虽有业务水平,也有敬业精神,但却缺少协调能力?需要在实践中不断学习和提高。沟通能力:【简介】:沟通能力包含着表达能力、争辩能力、倾听能力和设计能力(形象设计、动作设计、环境设计)。沟通能力看起来是外在的东西,而实际上是个人素质的重要体现,它关系着一个人的知识、能力和品德。沟通过程的要素包括沟通主体、沟通客体、沟通介体、沟通环境和沟通渠道。【含义】: 一般说来,沟通能力指沟通者所具备的能胜任沟通工作的优良主观条件。简言之,人际沟通的能力指一个人与他人有效地进行沟通信息的能力,包括外在技巧和内在动因。其中,恰如其分和沟通效益是人们判断沟通能力的基本尺度。恰如其分,指沟通行为符合沟通情境和彼此相互关系的标准或期望;沟通效益,则指沟沟通能力通活动在功能上达到了预期的目标,或者满足了沟通者的需要。表面上来看,沟通能力似乎就是一种能说会道的能力,实际上它包罗了一个从穿衣打扮到言谈举止等一切行为的能力;一个具有良好沟通能力的人,他可以将自己所拥有的专业知识及专业能力进行充分的发挥,并能给对方留下"我最棒""我能行"的深刻印象。
2023-09-03 10:35:351

熟食可以使用红曲色素吗?

可以使用,合法,但有添加量的规定。肉质熟食是可以正常使用红曲红色素的,包括烤鸭、烧鸭、烧鹅、烤鸡等烧烤类和盐焗鸡、卤水鸭等卤水类熟食。这种属于现场制作销售的食物,通常不用防腐剂,但会添加红曲红等食用色素。但是红曲红的添加量是不能太高的,目前我国国标《GB15961-2005 食品添加剂 红曲红》主要是以黑紫色为标准判定红曲红的外观颜色的,具体黑紫色的标准却没有具体规定。红曲红是常见的食品添加剂,属于天然色素,它是从大米发酵后的红曲米中提取出来的一种食用色素。通常用来给熟肉制品上色食用,让肉类颜色更好看更有食欲。只要红曲红适量运用,做熟食是完全可以的,但是其他地方可能就不能用红曲红了。
2023-09-03 10:35:331