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关于端午节要吃粽子的故事

2023-09-24 00:35:44
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北境漫步

1、端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。传说公元前340年,爱国诗人屈原面临亡国之痛,于五月五日,悲愤自投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中,为了表示对屈原的崇敬和怀念,这就是我国最早的粽子“筒粽”的由来。

2、粽最初是作为端午节拜神祭祖的贡品;到了晋代时已经普及到全国各地并被正式定为端午节庆食物。用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称角黍;用竹筒装米密封烤熟,称筒粽。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

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端午节粽子的由来

端午节吃粽子主要是古人为了纪念屈原而制作的食物。相传屈原在投江的之后,周围百姓为了不让水中的鱼侵蚀屈原的遗体,纷纷往水中投去糯米,后发展成用吃粽子的方式来纪念他。其实粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵,人们用粽子来祭祀三闾大夫,实是因当时风俗所致。粽子简介粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
2023-09-09 00:41:361

端午节为什么要吃粽子的由来

古代的时候为了纪念爱国诗人屈原,诗人跳入汨罗河百姓很伤心为了他不被吃,都往里面投包着的饭团等,演变成了人们现在叫的粽子,在现在吃粽子也有一种祈福的说法。
2023-09-09 00:41:452

端午节吃粽子的由来是什么

端午节吃粽子的由来是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。相传屈原因遭遇陷害投汨罗江,当地百姓为了不让屈原的尸体遭到鱼虾的侵蚀,自发用竹筒装米投入江中,这也就是我国最早粽子——“筒粽”的由来。 端午节吃粽子的由来是什么 端午节吃粽子已经成为了一个特定的节日习俗,无论是南方和北方的老百姓,都会选择在这一天吃粽子来祭奠屈原。 端午节吃粽子,已成为中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且至今已流传至朝鲜、日本及东南亚诸国。 端午节除了传统习俗吃粽子以外,还有扒龙舟、挂艾草、菖蒲、放纸鸢、拴五色丝线等风俗活动。
2023-09-09 00:42:001

端午节吃粽子的由来

吃粽子是人们为了纪念屈原而形成的一种端午习俗,相传在五月初五那天爱国诗人屈原怀抱大石投入了汨罗江,人们为了不让鱼虾伤害屈原的躯体,纷纷用竹筒装入糯米投入江中,所以吃粽子就成了五月初五端午节。端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。端午节(屈原故里端午习俗),流行于湖北省宜昌市、秭归县的传统民俗,国家级非物质文化遗产之一。五月五(农历),过端午。端午节是中华民族的传统节日。
2023-09-09 00:42:241

吃粽子的由来

端午节 端午节(the Dragon-Boat Festival) 【端午节简介】 农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,也叫“端阳”、“蒲节”、“天中节”、“大长节”、“沐兰节”、“女儿节”、“小儿节”。它是汉族的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日、艾节、端五、夏节等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。 时至今日,端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日。 过端午节,是中国人二千多年来的传统习惯,由于地域广大,民族众多,部分蒙古、回、藏、苗、彝、壮、布依、朝鲜、侗、瑶、白、土家、哈尼、畲、拉祜、水、纳西族、达斡尔、仫佬、羌、仡佬、锡伯族、普米、鄂温克、裕固、鄂伦春等少数民族也过此节,加上许多故事传说,于是不仅产生了众多相异的节名,而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,迎鬼船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,备牲醴,赛龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动渐已消失外,其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动,如赛龙舟等,已得到新的发展,突破了时间、地域界线,成为了国际性的体育赛事。 【端午节由来】 关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说 ;纪念曹娥说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午的起源,是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日,比屈原更早。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,故人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。 端午节是古老的传统节日,始于中国的春秋战国时期,至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多,这里仅介绍以下四种: 源于纪念屈原 据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。 传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。 以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。 源于纪念伍子胥 端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。 源于纪念孝女曹娥 端午节的第三个传说,是为纪念东汉(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。 孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。 源于古越民族图腾祭 近代大量出土文物和考古研究证实:长江中下游广大地区,在新石器时代,有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属,据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明,他们有断发纹身的习俗,生活于水乡,自比是龙的子孙。其生产工具,大量的还是石器,也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中,烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的,是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人,端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中,大部分百越人已经融合到汉族中去了,其余部分则演变为南方许多少数民族,因此,端午节成了全中华民族的节日。 【端午节的习俗】 我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样,比较普遍的活动有以下种种形式: 赛龙舟 赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。 其实 ,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。 后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。 江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,情景动人,别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟,纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区,划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。 清乾隆二十九年(1736年),台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港,也举行竞渡。 此外,划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年,赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目,并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日(农历五月初五),在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市,举行首届国际龙舟节。在竞渡前,举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。 “龙头”被抬入屈子祠内,由运动员给龙头“上红”(披红带)后,主祭人宣读祭文,并为龙头“开光”(即点晴)。然后,参加祭龙的全体人员三鞠躬,龙头即被抬去汩罗江,奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人,可谓盛况空前。尔后,湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。 端午食粽 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。 据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。 晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。 到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。 一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 佩香囊 端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。 悬艾叶菖蒲 民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。 艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。 菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。 可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药,则是我国各国个民族共同的习俗。 悬钟馗像 钟馗捉鬼,是端午节习俗。在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。唐明皇开元,自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛,绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝问,大鬼奏曰:臣姓钟馗,即武举不第,愿为陛下除妖魔,明皇醒后,疟疾痊愈,于是令画工吴道子,照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像,通令天下于端午时,一律张贴,以驱邪魔。 挂荷包和拴五色丝线 应劭《风俗通》记载:“五月五日,以五彩丝系臂,名长命缕,一名续命缕,一命辟兵缯,一名五色缕,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟”。 中国古代崇拜五色,以五色为吉祥色。因而,节日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。 孟元老的《东京梦华录》卷八记载:端午节物,百索、艾花、银样鼓儿,花花巧画扇,香糖果子、粽小,白团。紫苏、菖蒲、木瓜、并皆茸切,以香药相和,用梅红匣子盛裹。自五月一日及端午前一日,卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾。次日家家铺陈于门首,与五色水团、茶酒供养。又钉艾人于门上,士庶递相宴赏。 陈示靓的《岁时广记》引《岁时杂记》提及一种“端五以赤白彩造如囊,以彩线贯之,搐使如花形,或带或钉门上,以禳赤口白舌,又谓之搐钱”。以及另一种“蚌粉铃”:“端五日以蚌粉纳帛中,缀之以绵,若数珠。令小儿带之以吸汗也。”这些随身携带的袋囊内容物几经变化,从吸汗的蚌粉、驱邪的灵符、铜钱,辟虫的雄黄粉,发展成装有香料的香囊,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。 类似还有饮雄黄酒:此种习俗,在长江流域地区的人家很盛行。游百病:此种习俗,盛行于贵州地区的端午习俗。 端午节是全年四大节之一。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒时,居三毒之端。端午节又叫“五月端”。五月是整个热天的开端,五毒蛇开始活跃,鬼魅魍魉也会猖獗,这些都会给人特别是会给无所顾忌又无抵抗能力的孩子带来灾难,必须在五月端这天集中地为孩子消灾防毒,因此,人们又把五月端说成是“小孩节”或“娃娃节”。 端午节的活动很丰富,从早晨天蒙蒙亮开始,一直持续到正午才结束。 五月端的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽,至今中学、大学入学考试日的早晨,家长亦要做枣粽给考生吃。 煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。 端午节正式被韩国申请为非物质文化遗产,并已获得成功,这对我们中国人本国文化遗产的保护也是一次深刻的教训。
2023-09-09 00:42:598

端午节吃粽子来历

端午节吃粽子来历100字   端午节吃粽子是中国人民的又一传统习俗,你知道端午节吃粽子是怎么来的吗?如下为端午节吃粽子来历100字,希望对大家有帮助!   端午节吃粽子来历1   史料中关于粽子的记载,始于东汉。当时的粽子包成牛角状,称为“角黍”。西晋周处《风土记》称。“古人以菰叶裹黍米煮成,尖角,如粽榈叶心之形。”又说每年在夏至和端午这两个节日都吃这种食品。另据古籍记载,夏至用黍和鸡祭祀祖先,早在殷、周时就有。后来端午节以粽子祭祀屈原,不过是原来风俗的演变和发展。   如今,粽子已发展成为终年可见的民间风味美食。由于各地饮食习惯不同,粽子形成南北风味之别,但其中著名龙舟粽的生产地却在中原郑州,亦南亦北,口味丰富,有如有菠萝粽、黑糯花生粽、绿豆蓉粽、板栗粽、桂花红豆粽、紫糯八宝粽、蜜枣山药粽、薏米果仁粽、叉烧粽、板栗猪肉粽、香菇肉粽、台湾经典肉粽、港式鲍鱼粽、粤式瑶柱粽、嘉兴蛋黄肉粽、苏式金沙百合粽、京式桂圆莲子粽等等等等,算是照顾到了全国人民的口味“审美”,且口味之多,足可以可申请以吉尼斯世界记录了,又岂是一个整天叫嚣着掠夺中国文化的.棒子国能比拟的?   现在包粽子还是按照端午节吃粽子的来历中的以菰叶裹黍米煮成,尖角,如粽榈叶心之形来包裹粽子。   端午节吃粽子来历2   端午节,是我们裹粽子的日子。每一年的这一天,许多人家都会包裹粽子,许许多多不同味道不同种类的粽子,都会在这个粽香的季节纷纷涌现。关于端午节的由来,其实向来都说法不一。有些人都将它视为是纪念于五月初五投汨罗江的爱国诗人屈原。有人说,这一个节日在古代,是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载,以及历代相传流行下来的许多端午习俗,五月被视为“毒月”、“恶月”,五月初五是九毒之首,所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。   后来的后来,端午节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格,将这个一直流传的端午原意给忘了,把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗,联系到他的身上。   端午节吃粽子作文100字1   盼望着,快点到端午节吧,每年我们都在家里过着端午节,我喜欢过端午节,因为端午节可以吃粽子。   这天,妈妈在厨房里包粽子,做鲜美可口的饭菜。我和爸爸在客厅里下棋。终于到了吃饭的时候,我们围着桌子吃着粘软的粽子和美味的饭菜。把我撑得肚皮像球一样。   我想:过端午节真好,我真想每天都过端午节,天天吃好吃的。   端午节吃粽子作文100字2   今天早上,妈妈给我蒸粽子吃。粽子一般有两种形状,一种是三角形,一种圆形,都是我们常见的粽子形状。粽子用荷叶包着,再用几条线把荷叶捆住,不让荷叶分开。粽子蒸好了,妈妈用剪刀把线剪开,再把荷叶一层层剥开,荷叶里面是白白的,黏黏的粽子,我连忙拿了一把勺子,吃了一口,发现里面还有小小的黄豆,金黄的蛋黄,油油的猪肉。我一口接着一口吃,因为太好吃了,粽子一下子就被我吃光了。   粽子真好吃呀! ;
2023-09-09 00:43:331

端午节粽子的来历

源于纪念屈原。公元前278年,秦军攻破楚国京都。楚国大臣屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫把饭团、鸡蛋等食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
2023-09-09 00:43:512

端午节吃粽子的由来 端午节吃粽子的传说故事

导读:吃了多么多年粽子,讨论过那么多年粽子的口味,你知道端午节吃粽子的由来是什么吗?想必大家不是很清楚吧,据历史记载,吃粽子一说最早出现在春秋时期,那时候叫做“角黍”、“筒粽”。后来经过流传发展,成了现今的端午节吃粽子习俗,还伴随着纪念屈原的故事,以下是我带来的端午节吃粽子的传说故事,一起来看看吧。 端午节吃粽子的由来 端午节吃粽子为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 端午节吃粽子的传说故事 端午节吃粽子传说一:纪念屈原 公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。 端午节吃粽子传说二:“九子粽”的传说 清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗一首:“四时花竟巧,九子粽争新。”九子粽:是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗,故“九子粽”。清代诗人吴曼云,也写有一首赞美九子粽的诗篇:“裹就连筒米宿春,九子彩缕扎重重,青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕复松。”粽子不仅形状很多,品种各异,由于我国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异,使得粽子家族异彩纷呈。 端午吃粽子的历史发展 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。 据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。 晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,......煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。 到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。 一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
2023-09-09 00:44:141

端午节吃粽子的起源与含义是什么?

说到我国的端午节为何要包粽子吃呢?其实我们的祖先很早学会用火熟食,以大叶植物叶片包裹食物放在火中煨熟或是扔进沸水中煮熟剥叶而食,曾是一种广泛存在的食俗,它通常发生在大叶植物分布普遍的南方,同在新砍的竹筒中贮米加水,置火上烧烤成熟食一样,属于南方稻作民族制作食物的古老方法,还有就是五月节也称“夏至节日食粽,周处谓为角黍,人并以新竹为筒粽”。北方角黍已与南方筒粽统称为粽,它们曾都是端午节的祭祀用品,南北朝时被用来纪念屈原。及至唐代,北方的黍渐渐为糯米代替,一直流传到现在的端午节吃粽子的民俗文化了。这也是为什么端午节要包粽子的风俗习惯了。
2023-09-09 00:44:243

端午节为什么要吃粽子?

爱国是诗人
2023-09-09 00:44:4813

端午节吃粽子的故事是什么

端午节吃粽子的故事是:传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这也是我国最早的粽子筒粽的由来。端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣等。至今粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五的端午节,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。
2023-09-09 00:45:181

端午节为什么要吃粽子

纪念屈原
2023-09-09 00:45:3213

端午节为什么吃粽子端午节吃粽子的起源与含义

说到端午节吃粽子的由来和意义【简介】,想必大家都有所了解。有人问为什么端午节吃粽子?另外,还有人想问为什么吃粽子,赛龙舟。这是怎么回事?其实为什么端午节要吃粽子呢?下面我们来看看为什么端午节要吃粽子,希望对大家有所帮助。端午节吃粽子的起源与含义【简介】端午节吃粽子的由来:相传公元前340年,楚国的爱国诗人、医生屈原面临亡国之痛。5月5日,他悲愤交加地把一块大石头扔进了古洛河。为了不让鱼虾伤害他的身体,人们用竹筒往河里灌米。以后,为了表示对屈原的尊敬和怀念,每天人们都用竹筒盛米,扔到河里祭奠。这就是我国最早的粽子——“关晖粽子”的由来。端午节为什么吃粽子为什么后来用艾叶或者芦苇叶和荷叶包粽子?据记载,公元755-79000年,汉朝建武年间,长沙人夜里梦见一个自称三闾博士的人,对他说:“你祭祀的东西都被河里的龙偷走了,可以用艾叶包起来,系上五色丝线。龙最怕这两样东西。答”于是,人们用“用野树叶包裹”制作“玉米小米”,代代相传,逐渐发展成为中国的端午食品。端午节为什么吃粽子:端午节为什么要吃粽子?端午节吃粽子是为了表示对屈原的尊重和怀念。你为什么在端午节挂香包?相传公元前340年,楚国的爱国诗人、医生屈原面临亡国之痛。5月5日,他悲愤交加地把一块大石头扔进了古洛河。为了不让鱼虾伤害他的身体,人们用竹筒往河里灌米。以后,为了表示对屈原的尊敬和怀念,每天人们都用竹筒盛米,扔到河里祭奠。这就是中国最早的粽子——“通宗粽子”的由来。一般来说,端午节吃粽子是为了纪念伟大的诗人屈原。事实上,据专家考证,粽子只是一种常见的民间食品,最早并不固定在端午节。据说端午节吃粽子是祭祀屈原,是后人联想形成的,只是反映了人民的意愿。事实上,吃粽子,一个流行的“寒食节”,以纪念春秋时期晋国的介子推,起源早于端午节吃粽子。直到现在,清明前一天吃粽子的习俗仍然在许多地方流行。到了晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,饺子的原料除了糯米,还有中药益智仁。煮熟的饺子被称为“益智饺子”。南北朝时期,出现了杂粽子。米饭混合了动物肉、栗子、红枣、红豆等。而且品种越来越多。粽子也被用作交流的礼物。到了唐代,粽子用的米“洁白如玉”,形状出现了圆锥形和菱形。“大唐粽子”在祭日有记载,“蜜饯粽子”在宋代就有了,就是把水果放进粽子里。元明时期,粽子的包裹材料由茭白叶变为茭白叶,于是出现了用芦苇叶包裹的粽子。添加材料有豆酱、猪肉、松子、枣、核桃等。品种更加丰富多彩。端午节为什么吃粽子:端午节为什么要吃粽子,为什么要赛龙舟吃粽子是为了纪念屈原。屈原投河后,人们特意将粽子包裹起来,使河中的鱼不吃屈原的尸体,再放入河中喂鱼,就演变成了吃粽子。赛龙舟起源于打捞屈原。还有吃粽子,做香囊,源于把粽子扔到河里,让鱼吃粽子,而不是屈原的尸体;为了不让屈原的尸体发臭,人们把香囊扔进了河里。端午节吃粽子作文。这些是我年轻时老人传下来的。现在我老了,我有责任把它们传递下去,让后来人知道。为什么端午节要戴香包。龙舟河事实上,“赛龙舟”可以追溯到战国时期。在鼓声中雕刻龙形独木舟,并玩划舟游戏,以娱神娱人,是仪式中半宗教半娱乐的节目。后来,除了纪念屈原,在不同的地方,赛龙舟被赋予了不同的意义。端午节吃粽子的建议。江浙一带划龙舟,有纪念本土出生的现代女性民主革命家秋瑾的意义。夜晚的龙舟上,灯火装饰,它来回穿梭,水上水下。场面感人,有趣。贵州苗族在农历5月25日至28日举行端午节,庆祝插秧胜利,祝愿丰收。云南的傣族同胞在泼水节比赛划龙舟,纪念古代英雄燕红沃。不同的民族和地区,划龙舟的传说是不同的。直到今天,在南方许多江、湖、海接壤的地区,每年都会举行各具特色的龙舟赛。乾隆二十九年,台湾省开始举行龙舟比赛。当时的台湾省知事江在台南市鹤溪半月池主持了一场友谊赛。现在每年五月五日在台湾省举行龙舟比赛。在香港,也有种族。此外,龙舟赛艇首次传入日本、越南和英国等周边国家。1980年,赛龙舟被列入中国全国性体育比赛项目,每年都举办屈原杯龙舟赛。1991年6月16日,第一届国际龙舟节在屈原的第二故乡中国湖南岳阳举行。轮渡比赛前举行“龙头祭”,既保留了传统仪式又注入了新的现代因素。“龙头”被抬进曲子庙,运动员给龙头“涂色”后,祭司念颂词,为龙头“开灯”。然后,所有参加龙舟节的人都鞠躬三次,把龙头抬到古洛河边,赶去赛龙舟。60多万人参加了这次竞赛、博览会和联欢会活动,这是前所未有的。从那以后,湖南定期举办国际龙舟节。龙舟比赛将在全世界广泛传播。以上与端午节为什么吃粽子相关的内容,都是精心整理的,为大家分享一下关于为什么吃粽子,为什么赛龙舟。看了端午节吃粽子的由来和意义【简介】,希望对大家有所帮助。
2023-09-09 00:46:521

端午节为什么要吃粽子的故事一年级

端午节吃粽子是为了纪念屈原。端午节吃粽子的由来有很多种,最主要是为了纪念伟大的爱国主义诗人屈原,相传屈原跳河以后,人们为了不让鱼虾吃屈原的身体,所以纷纷往河里扔粽子。慢慢延续下来就变成了在端午节要吃粽子。端午节的习俗除了吃粽子之外还有赛龙舟、吃咸蛋等。请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述
2023-09-09 00:47:131

为什么端午节吃粽子 要短一点 100字

端午节是中国古代伟大诗人屈原投汩罗江殉国的日子。每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后悲愤交加,毅抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起,成为中国的节日。
2023-09-09 00:47:473

端午节包粽子的风俗由来和寓意

端午节包粽子的风俗由来和寓意如下:1. 纪念屈原:屈原是春秋时期楚国的大臣,他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,却遭到了贵族子兰等人的强烈反对,最终被贬到沅、湘流域。公元前278年,秦国攻破楚都,屈原在流放过程中投江自尽。为了纪念屈原,人们在每年的五月初五吃粽子。2. 驱赶蛟龙:传说,在每年五月初五这天,蛟龙会活跃起来,为了驱赶蛟龙,人们将粽子扔到水中。3. 求子:在民间,包粽子时也会在某些粽子中裹上花生、红豆等,象征着“儿子丰富”。4. 丰收:粽子也象征着丰收,预示着农民在夏天会有大丰收。以上就是端午节包粽子的风俗由来和寓意,希望能够帮助到您。
2023-09-09 00:47:584

端午节划龙舟吃粽子的来历

关于端午节划龙舟的来历,有多种说法,有祭曹娥,祭屈原,祭水神或龙神等祭祀活动。端午节吃粽子,最初是作为端午节拜神祭祖的贡品,到了晋代时已经普及到全国各地,并被正式定为端午的节庆食物。后来,伴随着纪念人物说的出现,端午食粽也被赋予了纪念伟大的爱国诗人——屈原这一意义。端午节划龙舟吃粽子的来历端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,节期在农历五月初五,是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。端午习俗主要有扒龙舟、祭龙、采草药、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草药水、打午时水、浸龙舟水、食粽等。其中,扒龙舟和端午食粽是流传最久、最广的两大礼俗。划龙舟是中国端午节的习俗之一,也是端午节最重要的节日民俗活动之一,在中国南方地区普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有划龙舟习俗,而大部分是划旱龙舟舞龙船的形式。关于划龙舟的起源,有多种说法,有祭曹娥,祭屈原,祭水神或龙神等祭祀活动,其起源可追溯至战国时代。端午节赛龙舟的由来有祭曹娥、祭屈原、祭水神等说法。但是现在大多数人都认为是为了纪念屈原。相传屈原死后,人们划着船去打捞他的尸体,并往江中投粽子等食物,防止鱼虾啃食他的尸体,此后端午节划龙舟的活动就流传下来了。
2023-09-09 00:48:341

端午过节为啥要吃粽子

1、端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。2、传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子-“筒粽”的由来。3、一般认为,端午节吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原,实际上据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,说端午节吃粽子是祭屈原,是后人附会而形成的,只是反映民众的心里愿望而已。4、实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。5、晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多,粽子还用作交往的礼品。6、到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日献中就记载有“大唐粽子”,宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。7、元明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
2023-09-09 00:48:421

端午节吃粽子的由来

1、端午节吃粽子为了纪念伟大诗人屈原。2、传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
2023-09-09 00:49:171

端午节吃粽子的由来

  端午节就要到了,我们知道端午节大家都会吃粽子,那么你对端午节吃粽子的由来了解多少?接下来我和大家介绍下端午节吃粽子传说故事,赶紧一起来看看吧。   端午节吃粽子的由来   端午节吃粽子的由来一:纪念屈原   公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。   为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。   端午节吃粽子的由来二:“九子粽”的传说   清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗一首:“四时花竟巧,九子粽争新。”九子粽:是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的"女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗,故“九子粽”。清代诗人吴曼云,也写有一首赞美九子粽的诗篇:“裹就连筒米宿春,九子彩缕扎重重,青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕复松。”粽子不仅形状很多,品种各异,由于我国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异,使得粽子家族异彩纷呈。
2023-09-09 00:49:271

端午节粽子的由来简介

端午节吃粽子是人们为了纪念屈原而形成的一种端午习俗。在《史记》的记载中,屈原是楚国的大臣,遭遇陷害,被贬黜。流放期间,当屈原得知楚国被秦国攻破之后,伤心欲绝,抱石投汨罗江。屈原死后,楚国的老百姓都悲痛万分,为了不让屈原的尸体遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向江中投米团,后来就成了吃粽子的习俗。端午节,又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。粽子的传统形式:粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名。粽子的种类,从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。从粽子馅上分,咸粽有肉粽、咸肉蛋黄粽、香菇粽、鲍鱼粽、莲子粽等,甜粽有水果粽、豆沙粽、枣子粽、香芋粽等;除了这些,还有一些地区的人爱吃碱水粽、白粽。
2023-09-09 00:49:341

端午节吃粽子的来历

根据民间的传说,吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中,屈原是楚国的大臣,遭遇陷害,被贬黜。流放期间,当屈原得知楚国被秦国攻破之后,伤心欲绝,抱石投汨罗江。屈原死后,楚国的老百姓都悲痛万分,为了不让屈原的尸体遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向江中投米团,后来就成了吃粽子的习俗。粽,即“粽籺”,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶)包裹而成,形状多样,有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。传入北方后,用黍米(北方产黍)做粽,称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同,粽形成了南北风味;从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名。粽子的种类,从口味上分,粽子有咸粽和甜粽两大类;从粽子馅上分,咸粽有肉粽、咸肉蛋黄粽、香菇粽、鲍鱼粽、莲子粽等,甜粽有水果粽、豆沙粽、枣子粽、香芋粽等;除了这些,还有一些地区的人爱吃碱水粽、白粽。北方粽子多是简单白米、赤豆、枣,蘸着白糖。而在南方,粽子口味丰富,鲜肉、鲜肉、火腿、蛤蒌、蛋黄、豆沙、排骨、蜜枣、莲蓉等。端午食粽之风俗,千百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
2023-09-09 00:49:561

端午节粽子的由来

端午节吃粽子主要是古人为了纪念屈原而制作的食物。相传屈原在投江的之后,周围百姓为了不让水中的鱼侵蚀屈原的遗体,纷纷往水中投去糯米,后发展成用吃粽子的方式来纪念他。其实粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵,人们用粽子来祭祀三闾大夫,实是因当时风俗所致。粽子简介粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。粽,即粽籺,俗称粽子,主要材料是糯米、馅料,用箬叶(或柊叶、簕古子叶等)包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同,北方产黍,用黍米做粽,角状,古时候在北方称“角黍”。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。
2023-09-09 00:50:061

端午节吃粽子的来历故事

源于纪念屈原。公元前278年,秦军攻破楚国京都。楚国大臣屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫把饭团、鸡蛋等食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
2023-09-09 00:50:473

端午节为什么要吃粽子的来历

端午节为什么要吃粽子呢?端午吃粽子,现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。以下是懂视小编收集整理的关于端午节吃粽子的来历,希望对你有帮助。端午节吃粽子的来历史料中关于粽子的记载,始于东汉。当时的粽子包成牛角状,称为“角黍”。西晋周处《风土记》称:“古人以菰叶裹黍米煮成,尖角,如粽榈叶心之形。”又说每年在夏至和端午这两个节日都吃这种食品。另据古籍记载,夏至用黍和鸡祭祀祖先,早在殷、周时就有。后来端午节以粽子祭祀屈原,不过是原来风俗的演变和发展。如今,粽子已发展成为终年可见的民间风味美食。由于各地饮食习惯不同,粽子形成南北风味之别,但其中著名龙舟粽的生产地却在中原郑州,亦南亦北,口味丰富,有如有菠萝粽、黑糯花生粽、绿豆蓉粽、板栗粽、桂花红豆粽、紫糯八宝粽、蜜枣山药粽、薏米果仁粽、叉烧粽、板栗猪肉粽、香菇肉粽、台湾经典肉粽、港式鲍鱼粽、粤式瑶柱粽、嘉兴蛋黄肉粽、苏式金沙百合粽、京式桂圆莲子粽等等等等,算是照顾到了全国人民的口味“审美”,且口味之多,足可以可申请以吉尼斯世界记录了,又岂是一个整天叫嚣着掠夺中国文化的棒子国能比拟的?现在包粽子还是按照端午节吃粽子的来历中的以菰叶裹黍米煮成,尖角,如粽榈叶心之形来包裹粽子。端午节吃粽子的寓意1:驱赶蛟龙《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。2:纪念屈原传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。屈原是战国时楚人,当他看到国家将亡时,于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体,并将米饭撒到江中,防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节,有了龙舟竞渡,有了吃粽子。另有一个鲜为人知的版本,是说屈原生前正直,是他的政敌在江中追赶他的小船,将他杀害后,装在麻袋中深入江底。为了掩饰罪行,伪作了“怀沙”一篇遗文,传言屈原是自杀。但老百姓心中有数,于是也有了端午节,划船是暗示小人们追杀屈原,包粽子,是暗喻小人将屈原捆绑并投入水中。3:求子端午节中,人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音,寓意人丁兴旺。4:功名得中因为“粽”和“中”音近,取“功名得中”之意,在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天,因此在端午节时,要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。5:光宗耀祖端午节吃粽子注意事项1、粽子好吃,但不宜多食粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点,吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良,但不要与含水分很多的寒性瓜果类一起食用,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。>>>端午节应该吃什么粽子3大健康吃法2、空腹不宜吃粽子如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。3、不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子有些人喜欢把粽子放冰箱后冰一段时间再吃,这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜,所以最好取出来后,充分加热变软后再吃。4、吃粽子时不宜喝冷饮吃粽子的时候不要喝冷饮,喝冷的东西更容易让糯米凝固,更不易消化,让人感觉到滞胀。5、睡前两小时最好别吃粽子粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,专家建议睡前两小时最好别吃粽子。四类人群要慎食粽子●老人和儿童:粽子多用糯米制成,粘性大,老人和儿童过量进食极易造成消化不良,以及由此产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。●胃肠病患者:粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。粽子的糯米,性温滞气,吃多会加重胃肠的负担,患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。●糖尿病患者:粽子常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,甚至出现昏迷、中毒,抢救不及时还有生命危险。●心血管病患者:粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。端午节的由来源于纪念屈原据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。源于纪念伍子胥端午节的第二个传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。源于纪念孝女曹娥端午节的第三个传说,是为纪念东汉(公元23--220年)孝女曹娥救父投江。曹娥是东汉上虞人,父亲溺于江中,数日不见尸体,当时孝女曹娥年仅十四岁,昼夜沿江号哭。过了十七天,在五月五日也投江,五日后抱出父尸。就此传为神话,继而相传至县府知事,令度尚为之立碑,让他的弟子邯郸淳作诔辞颂扬。孝女曹娥之墓,在今浙江绍兴,后传曹娥碑为晋王义所书。后人为纪念曹娥的孝节,在曹娥投江之处兴建曹娥庙,她所居住的村镇改名为曹娥镇,曹娥殉父之处定名为曹娥江。源于古越民族图腾祭近代大量出土文物和考古研究证实:长江中下游广大地区,在新石器时代,有一种几何印纹陶为特征的文化遗存。该遗存的族属,据专家推断是一个崇拜龙的图腾的部族----史称百越族。出土陶器上的纹饰和历史传说示明,他们有断发纹身的习俗,生活于水乡,自比是龙的子孙。其生产工具,大量的还是石器,也有铲、凿等小件的青铜器。作为生活用品的坛坛罐罐中,烧煮食物的印纹陶鼎是他们所特有的,是他们族群的标志之一。直到秦汉时代尚有百越人,端午节就是他们创立用于祭祖的节日。在数千年的历史发展中,大部分百越人已经融合到汉族中去了,其余部分则演变为南方许多少数民族,因此,端午节成了全中华民族的节日。猜你喜欢:1.为什么端午节要吃粽子2.端午节为什么要吃粽子3.端午节吃粽子的由来4.端午节吃粽子传说故事
2023-09-09 00:51:191

端午节吃粽子的由来 端午节吃粽子的传说故事

  端午节吃粽子的由来   端午节吃粽子为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。   端午节吃粽子的传说故事   端午节吃粽子传说一:纪念屈原   公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。   为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。   端午节吃粽子传说二:“九子粽”的传说   清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗一首:“四时花竟巧,九子粽争新。”九子粽:是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗,故“九子粽”。清代诗人吴曼云,也写有一首赞美九子粽的诗篇:“裹就连筒米宿春,九子彩缕扎重重,青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕复松。”粽子不仅形状很多,品种各异,由于我国各地风味不同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。也有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇等;还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道各异,使得粽子家族异彩纷呈。   端午吃粽子的历史发展   端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。   据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。   晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,......煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。   到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。   一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
2023-09-09 00:51:271

端午节为什么要吃粽子?

说到我国的端午节为何要包粽子吃呢?其实我们的祖先很早学会用火熟食,以大叶植物叶片包裹食物放在火中煨熟或是扔进沸水中煮熟剥叶而食,曾是一种广泛存在的食俗,它通常发生在大叶植物分布普遍的南方,同在新砍的竹筒中贮米加水,置火上烧烤成熟食一样,属于南方稻作民族制作食物的古老方法,还有就是五月节也称“夏至节日食粽,周处谓为角黍,人并以新竹为筒粽”。北方角黍已与南方筒粽统称为粽,它们曾都是端午节的祭祀用品,南北朝时被用来纪念屈原。及至唐代,北方的黍渐渐为糯米代替,一直流传到现在的端午节吃粽子的民俗文化了。这也是为什么端午节要包粽子的风俗习惯了。
2023-09-09 00:51:4010

端午吃粽子来自中国哪个朝代

  端午吃粽子习俗源于春秋战国时期,而粽子正式被定为端午节食品是在晋代。  春秋战国时期,传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。  端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。  据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。  晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。  到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。  一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
2023-09-09 00:53:581

端午节吃粽子的由来你能简短的说一说吗?

纪念诗人屈原。
2023-09-09 00:54:087

端午节粽子的由来 粽子的发展历史

端午节吃粽子为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。 粽子的发展历史 东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,被称为广东碱水粽。同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽。 晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂珍禽兽肉、板栗等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。唐代:粽子用米已“白莹如玉”,粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。 宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。 元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。 明、清时期:出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、松子仁、枣子、胡桃,品种更加丰富多彩。清代出现“火腿粽子”。明清两代,粽子成了吉祥食品。相传,那时凡参加科举考试的秀才,在赴考场前,要吃家中特意给他们包的“笔粽”,样子细长很像毛笔,谐音“必中”,为的是讨个口彩。 一直到至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
2023-09-09 00:54:391

端午节的来历是什么呢?

端午节的来历,又叫“龙舟节”,是中华民族的传统节日,始于春秋时期,距今约2500多年历史。传说,远古时候,有傅爷受封治蔚州,有一天,傅爷因为文字过敏,被拘禁在船上,上船很多巡逻队,为了躲避把查,傅爷竟磨砺出了一根竹筏,在竹筏上划起水,暗暗游到岳阳楼畔。得晚上,傅爷把竹筏放湖中,它就被太和仙女变成了一条蟠桃,然后又把它变成了一条龙,和太和仙女一起上天庭。傅爷从此被尊称为“屈原”。从此,为了纪念屈原,以及纪念太和仙女和龙的故事,每年都有一天叫做“端午节”,这一天人们会赛龙舟,挂竹筏,吃粽子,喝雄黄酒,以示纪念。
2023-09-09 00:55:021

端午节为什么吃粽子?故事是什么?

说到我国的端午节为何要包粽子吃呢?其实我们的祖先很早学会用火熟食,以大叶植物叶片包裹食物放在火中煨熟或是扔进沸水中煮熟剥叶而食,曾是一种广泛存在的食俗,它通常发生在大叶植物分布普遍的南方,同在新砍的竹筒中贮米加水,置火上烧烤成熟食一样,属于南方稻作民族制作食物的古老方法,还有就是五月节也称“夏至节日食粽,周处谓为角黍,人并以新竹为筒粽”。北方角黍已与南方筒粽统称为粽,它们曾都是端午节的祭祀用品,南北朝时被用来纪念屈原。及至唐代,北方的黍渐渐为糯米代替,一直流传到现在的端午节吃粽子的民俗文化了。这也是为什么端午节要包粽子的风俗习惯了。
2023-09-09 00:57:292

端午节来历是什么

  关于端午节的来源,时至今日至少有四、五种说法,诸如:纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,等等。  迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域,我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说人们常放食品到水中致祭屈原,但多为蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。
2023-09-09 00:58:046

剖析粽子的发展历程

1、纪念屈原2、“寒食节”3、魏晋南北时期4、唐宋时期5、元明时期1.端午节吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子-“筒粽”的由来。2.实际上据专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午,说端午节吃粽子是祭屈原,是后人附会而形成的,只是反映民众的心里愿望而已。实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。3.晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多,粽子还用作交往的礼品。4.到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日献中就记载有“大唐粽子”,宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。5.元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
2023-09-09 00:58:341

端午节吃粽子的由来是什么

吃粽子是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。以后,在每年的五月初五,就有了吃粽子的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
2023-09-09 00:58:461

端午吃粽子有什么寓意

1、纪念屈原。端午吃粽子,现在人们普遍公认的是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。老百姓为了不使鱼虾损伤他的躯体,纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。2、“粽”驱蛟龙。建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫,对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后要用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。3、求子。端午节中,人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。且因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音,寓意人丁兴旺。
2023-09-09 00:58:551

端午粽子的来历

祭奠祖先和神灵的。粽子有着悠久的历史。最初是用来祭奠祖先和神灵的。相传公元前340年,楚国的爱国诗人、大夫屈原面临亡国之痛。于五月五日这一天悲愤地怀抱大石投了汩罗江为了防止鱼虾损害他的身体,人们把大米放在竹筒里放进河里。这是粽子最原始的形态。后来,人们慢慢用树叶代替竹筒来盛米饭,就成了现代社会的粽子。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,甚至流传到东亚诸国。粽,即粽_,主要材料是糯米、馅料、
2023-09-09 00:59:532

端午节吃粽子的来历是什么

1、根据民间的传说,吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中,人们可以了解到,屈原是楚国的大臣。屈原一心想着联和齐国对抗秦国。然而,屈原的想法却遭到了反对,最后屈原遭遇陷害,被贬黜。在流放期间,当屈原得知楚国被秦国攻破之后,伤心欲绝,抱石投汨罗江。据悉,在屈原死后,楚国的老百姓都悲痛万分。为了不让屈原的尸体,遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向江中投粽子。端午节吃粽子的意义是什么?就是为了纪念屈原,这一节日习俗,一直流传至今。2、什么人不适合吃粽子:(1)心血管病患者:粽子的品种繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。(2)老人和儿童:粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2023-09-09 01:00:141

端午节吃粽子的来历?

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2023-09-09 01:00:278

贡茶,夏雨荷她爸与普洱的故事

贡茶,夏雨荷她爸与普洱的故事清朝的乾隆皇帝喜爱喝茶,于是,乾隆年间各地都会向皇帝进贡茶叶。而普洱城内有一大茶庄,庄主姓濮,祖传几代都以制茶售茶为业。这一年,又到了岁贡之时。濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品。但是进贡之前正是雨季,毛茶并未完全晾干便被压制成饼运往京城。在路上走了三个月后,达到京城便到了夏天,打开茶包一看,茶叶的表层起了一层白霜。正在庄主不知所措之际,店小二无意喝下了此茶,竟连赞茶叶味道好,于是一行人斗胆把霉变后的茶饼呈了上去。这天乾隆看着全国各地送来的贡茶。突然间,他发现了上贡上去的普洱,茶饼圆和如三秋之月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般。一闻醇厚的香味直沁心脾,喝一口,绵甜爽滑。乾降大悦道:“此茶何名?滋味这般的好。”又问“何府所贡?”太监忙答道:“此荼为云南普洱府所贡。”乾隆道:“普洱府,普洱府..此等奸茶居然无名,那就叫普洱茶吧”。
2023-09-09 00:48:501

城市旅游有哪些类型?!

是指以现代化的城市设施为依托,以该城市丰富的自然和人文景观以及周到的服务为吸引要素而发展起来的一种独特的旅游方式。 国内外的旅游城市为了发展旅游,提高城市竞争力,纷纷凸显特色。 觉得应该有观光型,度假型、休闲型、观光型。希望能帮助到你推荐楼主上游多多上看一下
2023-09-09 00:48:514

雅砻江水电规划与工程设计技术(一)

1 雅砻江流域概况   雅砻江系金沙江的支流,发源于青海省玉树县境内的巴颜喀拉山南麓,自西北向东南流经甘孜、凉山两州,在攀枝花市的倮果注入金沙江。从河源至江口,干流全长1571km,流域面积约13.6万km2,天然落差3830m,河口多年平均流量1890m3/s,年径流量596亿m3.   雅砻江流域地处青藏高原东南部,位于金沙江和大渡河之间,为一南北长约950km,东西平均宽约135km的狭长地带。河系为羽状发育。流域东、北、西三面大部分为海拔4000m以上的高山包围,山脉走向除河源分水岭巴颜喀拉山为东西走向外,其余大多为南北走向。雅砻江河道下切十分强烈,沿河岭谷高差悬殊,相对高差一般在500~1500m.   雅砻江流域属川西高原气候,主要受高空西风环流和西南季风影响,干、湿季分明。   雅砻江流域地广人稀,大河湾以北几乎全为藏族居住地区,以牧业为主;大河湾以南为以汉、彝为主的多民族地区,主要从事农业生产。   根据近期完成的四川省水力资源复查成果统计,雅砻江干流技术可开发装机容量为2800余万kW,占全省的24%;占全国的约5%。在全国规划的十二大水电基地中,装机规模排名第四。   鉴于雅砻江水力资源在四川省乃至全国水力资源开发中的重要地位,几十年来其资源开发一直得到各级政府的关注和重视。   2 雅砻江水电开发勘测设计工作回顾   2.1 河流水电规划概况   成都院1956年开始进行雅砻江流域水力资源普查,1956~1962年间相继完成支流安宁河、九龙河、卧落河、理塘河、鲜水河、干流洼里至河口的河流查勘及普查报告;1965年完成《雅砻江流域水力资源及其利用》,为雅砻江流域水力资源开发利用提供了较全面的基础资料。   1972年为解决渡口(现攀枝花市)地区电力不足问题,成都院在雅砻江干流下游段开展了以二滩水电站为重点的勘测设计工作,于1973年完成《渡口地区水电规划选点报告》,推荐二滩水电站为渡口地区第一期开发工程。与此同时,对二滩水电站上下游衔接梯级进行了查勘研究,相继于1977年和1978年完成《官地水电站开发研究报告》和《桐子林水电站开发研究报告》。   为完善干流卡拉至江口下游河段的开发方案,探求继二滩电站之后的后续工程及开发顺序,1988年成都院开始进行下游河段水电规划工作。1990年编制完成《锦屏河段水电开发方式研究报告》。1992年完成《雅砻江卡拉至江口河段水电开发规划报告》,提出的主要规划方案为锦屏一级、锦屏二级、官地、二滩、桐子林。   2002年底成都院启动雅砻江中游(两河口至卡拉河段)水电规划,预计2004年底提出规划报告。雅砻江源头的资源开发工作也在同步进行,1997年二滩公司组织了多学科、多专业参与的综合考察队,为上游源头的资源利用打下了基础。   2.2 主要梯级电站勘测设计概况   雅砻江干流主要梯级电站的勘测设计工作始于上世纪六十年代,1965~1969年原上海院完成了《锦屏水电站初步设计报告》。报告对理塘河口至巴折大河湾段开发方式调整为引水式开发,于三滩坝址建闸取水,隧洞穿越锦屏山引水至巴折上游许家坪建厂发电,闸址正常蓄水位1675m,装机容量152万kW.   1973年9月二滩水电站初步设计工作全面展开。1981年国家对基本建设程序进行了调整,规定大型建设项目应首先编制可行性研究报告。成都院按新的建设程序要求,于1982年完成二滩水电站可行性研究报告,1983年报告经国家计委审查通过,明确了电站正常蓄水位1200m,装机规模300万kW;后经两年工作,于1985年完成二滩水电站初步设计报告,1986年通过国家计委审查,二滩水电站进入筹建阶段;后根据世界水电专家咨询团对初步设计成果的意见,于1987年完成二滩优化设计,装机容量最终确定为330万kW.1991年9月二滩水电站正式开工,1998年8月二滩水电站建成发电。   在二滩水电站建设过程中,成都院和华东院相继开展了锦屏一级高坝和锦屏二级引水式两电站的预可行性研究工作。成都院分别于1994年和1998年相继完成了桐子林水电站和官地水电站可行性研究报告。   1998年9月成都院完成锦屏一级水电站预可行性研究报告,2002年6月完成了锦屏一级水电站选坝设计研究报告,2003年9月完成了锦屏一级水电站可行性研究报告。该工程的筹建工作已经启动。   2002年12月成都院完成两河口水电站开发方式研究报告,该工程预可研工作已经启动。   2003年8月华东院完成锦屏二级水电站预可行性研究报告。   3 做好河流规划工作,确保水力资源合理开发   3.1 雅砻江水力资源特点   雅砻江流经四川西部高山峡谷地区,流域内岸坡陡峭、水流湍急、落差巨大。沿河两岸森林茂密、人、地稀少,形成了雅砻江水力资源独有的特点,具体表现在:   ● 控制流域面积大、径流丰沛、水力资源特别集中   西部几条主要河流特性的比较情况,可见雅砻江的年径流量在西部主要河流中仅次于金沙江和澜沧江,排名第三,约为黄河的1.1倍。   雅砻江干流水力资源技术可开发装机容量2856万kW,技术可开发年电量1516.36亿kW.h,干支流技术可开发容量3461.96万kW,技术可开发年电量1840.36亿kW.h.雅砻江流域每km2水力资源技术可开发装机容量255kW,高于全省平均值(247kW),是全国平均值(56kW)的约4.6倍。   ●大型电站多、装机容量大、规模优势明显   雅砻江干流规划的21个梯级中,大型电站(装机容量大于30万kW)有16座,总装机容量2751万kW,占全省大型电站总座数(61座)的26%,占全省大型电站总装机总容量的32.1%。   ●河流落差大,迁移人口及淹没耕地少,单位淹没指标低   雅砻江四川境内干流全长1368km,天然落差3180m,规划21个梯级总利用落差2813m,其中的锦屏大河湾长150km,湾道颈部最短距离仅16km,落差高达310m,规划的锦屏二级水电站即利用该河湾裁弯取直引水发电,装机容量达440万kW.雅砻江河流的上述特性加之两岸人口密度小,耕地分散,使得水电开发的淹没损失很小。表2为两河口、锦屏一级、锦屏二级、二滩、官地、桐子林六座梯级电站统计的平均单位淹没指标与全国已建和在建的46座大型水电站平均值的比较情况。   ●控制性水库整体调节性能好,对下游梯级电站补偿作用大   雅砻江干流的中游、下游分别规划了两河口、锦屏一级、二滩(已建)三座大型水库,总调节库容达到158亿m3,江口处水量调节系数达0.26.   联合调度成果表明,两河口及以下11个梯级的汛期出力已小于枯期出力,且参与调度的水电站群规模达2531万kW,规模优势和高质量电能的输送,奠定了雅砻江在未来四川省乃至全国西电东送中的重要地位。   ●开发目标单一,无环保制约因素   雅砻江水电开发主要为发电,开发目标较为单一。雅砻江流域不涉及各类自然保护区,水电开发无大的环保制约因素。   3.2 河流水电规划思路   雅砻江水力资源量大,资源优势明显,开发特点突出,水能指标优越,如何将潜在的资源优势转化成为项目优势,乃至在较短时期内形成河段或者整条河流的经济优势,成为四川省国民经济迅速发展新的增长点,一直是我院进行雅砻江水电规划的出发点。   成都院以水电设计为主业,五十年来参与开发的水电项目遍及省内外近千条河流,积累了丰富的经验。参考省内外其它河流的水力资源规划和开发情况,结合雅砻江径流丰沛、落差巨大、居民和耕地分散、无环保制约因素的特点,我们有针对性的提出雅砻江水电开发的思路:优先考虑河段"龙头"梯级的设置,合理衔接其它梯级。以能体现当代技术水平的高坝、大库工程项目,促进衔接梯级合理开发,形成大规模较好调节能力的水电基地,实现需要与可能、近期与远景、整体与局部、干流与支流、上中下游、资源利用与环境保护的有机结合。   目前提出的干流两河口(坝高305m,调节库容75亿m3)、锦屏一级(坝高305m,调节库容49.1亿m3)、二滩(已建)(坝高240m,调节库容33.7亿m3)三座控制性水库工程,总调节库容达到158亿m3,正是上述规划思路的具体体现。我们拟利用两河口梯级高坝大库水量补偿作用大的优势,改善下游梯级电站能量指标,以点带面,促进两河口以下的牙根(150万kW)、杨房沟(150万kW)、愣古(230万kW)、卡拉乡(106万kW)、大空(170万kW)五个梯级的后续开发。以锦屏一级带动锦屏二级、官地,以二滩带动桐子林。通过"三大"骨干工程的建设,良性循环,最终形成大规模水电基地。   上述思路的实现,关键在于二滩、锦屏一级、两河口三大骨干项目的实施。目前二滩水电站已经建成,"三大战役"已圆满完成第一步,锦屏一级水电站前期勘测设计工作已接近尾声,筹建工作已经铺开,两河口水电站已启动预可研工作。由此可见,雅砻江流域水电梯级开发正朝着我们预定的方向发展。
2023-09-09 00:48:541

举办和举行的区别在哪里?

举行和举办这两个词都可以表示举行某项活动或事件,但使用上还是有些区别的。一般来说,“举行”更多地表示一种仪式性的、庄重的举行,比如会议、典礼、庆典等;而“举办”则更侧重于主持、组织或安排活动、比赛和培训等。举办活动时,通常会涉及到一系列策划、组织、执行等工作,并需要协调各种资源和人力物力,使活动取得成功。因此,“举办”这一词一般被用于表达主持、筹办、组织各种大型的活动、比赛或会议等,并强调活动的整体性和系统性。相反,当我们使用“举行”一词时,通常是指某种场合、仪式或典礼,涉及到人们的某种行为、姿态或态度。比如婚礼、官方会议、开幕式等,这些场合都是需要严肃、庄重地举行的,通常包括一系列的流程、程序和仪式,需要人们按照一定的规范和标准去行动。在具体场景中,“举行”和“举办”的使用其实可以略有区别。比如,如果一个公司要组织年会,我们可以说“该公司将举办一次年度庆典活动”,表示这是由公司组织且比较规模化的活动;也可以说“该公司将举行一次年会”,这里的“举行”更侧重于传达会议的仪式性和庄重性。再例如,一场运动会可以说“本市将举办一场大型运动会”,也可以说“本市将举行一场运动会”,强调举行的规范性和庄重性。总的来说,“举行”和“举办”都表达了同样的语义,但使用上还是要根据场景、语境和语气进行区分。
2023-09-09 00:48:541

台风天应该采取的措施

1、注意收听、收看、了解台风最新信息。2、关紧门窗防雨,搬移窗台、阳台上花盆等零星物品以防砸落。3、台风可能造成停水停电,应提前准备好蜡烛、手电筒,以备风中停电时使用。4、不在危(旧)房、工棚、临时建筑、树木、广告牌等地点避风避雨。
2023-09-09 00:48:551

艺术创想

去新浪有全集视频反正贴吧资源连接最多
2023-09-09 00:48:584

巧手卡通和艺术创想周几几点播放?

《巧手卡通》栏目的播出时间为:首播:周六19:00——19:30重播:周六15:00——15:30周日10:40——11:10金鹰卡通每周日17点这个是艺术创想的网站:http://www.hitentertainment.com/artattack/
2023-09-09 00:48:492

我们应采取那些措施应对环境问题?

我都唔会系呀。。你有没有时间去做运动啦。你有没有时间去做运动啦。你有没有其他费用是不是说谎来往。你有没有:有咩。你系咪好靓我。如果有钱赚就,如果.如果要改。如果有钱。如果有钱:有时间。你个头度都得!有没有
2023-09-09 00:48:473

申论考什么

申论考试内容由注意事项、给定资料和作答要求三部分组成。分别适用于中央机关及其省级直属机构综合管理类职位、市(地)级及以下直属机构综合管理类职位和行政执法类职位。申论主要考查应考人员对给定材料的分析、概括、提炼、加工,测查应考人员的阅读理解能力、综合分析能力、提出问题和解决问题能力、贯彻执行能力、文字表达能力等。从考试大纲规定及历年实际出题情况来看,申论考试为应试者提供了一系列反映特定实际问题的文字材料,申论常见五种形式的文章写作:议论文写作;应用文写作类试题;综合类试题;对策类试题;总结概括类试题。申论:申论是中华人民共和国大陆地区国家公务员资格考试的其中一个科目。申论考试需要考生针对一段材料,通常是社会事件、民事纠纷等,进行归纳整理,提炼概括,对材料、事件问题有所说明、申述,在此基础上发表中肯见解,提出方略进行论证。考查应考人员对给定材料的分析、概括、提炼、加工,测查应考人员的阅读理解能力、综合分析能力、提出问题和解决问题能力、文字表达能力等。
2023-09-09 00:48:461

七年级《竹林深处人家》教案

  作为一名教职工,就不得不需要编写教案,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么应当如何写教案呢?以下是我帮大家整理的七年级《竹林深处人家》教案,欢迎阅读与收藏。 七年级《竹林深处人家》教案1    教学目标:   有感情地朗读课文,在朗读中整体感知、体会江南竹乡的美丽景色,明白作者所寄寓的深情。   品析本文优美的语言,各种修辞的作用,培养与增强语感。   在欣赏、感受自然美中培养学生热爱祖国河山的情感。    教学重点:   在朗读中整体感知、体会情感,感受作品的内容美和语言美。    教学难点:   品析本文优美的语言,各种修辞的作用,培养和增强语感。    课时:2课时   学习方式:自主、合作、探究、开展式。    教学准备:   学生:预习,了解作者,通读课文。   教师:制作课件。    设计思路:   通过联系生活来激发学生对学习的兴趣:通过初读与朗读品析两个教学环节整体感知课文内容,初步体会作者情感,培养学生的语感:通过质疑探究,培养学生勤思考,善提问,会探究的学习品质,在领悟文章本身及大自然的美丽的同时,提高学生的语文素养和语文能力。    教学过程:    第一课时   联系生活,激趣引入。   同学们,竹子是大家熟悉和热爱的植物,在我们衣食住行的方方面面,几乎处处都能见它的身影,你能从自己的切身感受出发,谈谈你对竹子的感受吗?   (学生互相交流)教师小结:说到竹子,同学们的话就多拉,竹子不仅是我们生活中所熟悉的东西,而且与我们的精神生活也有着密切的联系。今天,我们就随着当代画家兼散文家黄蒙田,一起去江南竹乡走走。(板书课题)   检查预习:   读准下列加点字的字音。   晾(liàng) 沏(qī) 隧道(suì) 竹箬(ruò)   屏风(píng) 密密匝匝(zā) 山麓(lù) 山岚(lán)   2.理解词语   (1)气势:人或事物表现出的某种力量和形势   (2)名副其实:名声或名称与实际情况相符   三.整体把握   1.范读课文,也可听课文录音,(出示课件1:图--竹林、山、水、乐--清脆的鸟鸣。)   教师要尽可能地注意到语气、语速、语调、重音等,以此来感染学生。同时要求学生:初步把握文章大意,了解作者情感。   2.学生自由朗读课文(出示课件2)   想一想:   (1)文章主要写了什么?分几部分?各段的段意是什么?   (2)作者是臬描写江南竹乡的面貌?   说一说:   (1)竹林深处的人家,生活上有什么特点?   (2)作者用了过半的篇幅来描写竹林,而描写竹林人家部分不到一半,你认为这是不切文题吗?为什么   (3)你觉得本文的主题是什么?   学生通过各种方式自由朗读,交流发言,相互评判(出示课件了)   按文章的结构和作者的行踪,课文分五个部分,简单如下:江南竹乡--走入竹海--来到竹坞--来到竹海山村->   留下深刻的印象(竹子多) (感受独特) (所见所闻)(百姓生活)并形成板书:竹林深处人家--远看:多、广淳朴、恬静、和谐 深入竹林:密、美   画家:束手无策,画不出一幅画来   作者情感:喜爱、赞美   (本步着眼于使学生在充分朗读的基础上通过交流发言,相互评判的形式整体感知,从而把握文章最基本的信息:内容、情感、谋篇布局)   课堂小结这节课我们从文章结构、主要内容、主题思想等方面,整体感知了课文,明白了这是一篇以游踪作线索,移步换景,描述了江南竹海和竹海深处人家安适生活的散文。   布置作业   完成课后练习一、二   有感情地朗读课文.    第二课时   教学过程:   引入新课.   上节课我们整体感知了《竹林深处人家》这篇课文,对它的内容和主题都比较熟悉了。今天,我们来细读课文,感受作者的写景艺术和语言艺术。   通读课文,合作探究   (方法:全班分为6组,每组7-10人,进行研读、讨论,最后由一位同学总结,全班交流。)   投影显示问题:   本文写景运用了哪些方法?   你觉得文中的哪些语句特别精彩?画出来作些批注并交流。   文中哪些语句体现了作者的情感?能找出来并归结出本文抒情的特色吗?   学生圈点、批注、交流,师生共同评议。   (设计这个环节,目的是使学生在朗读中进一步感知、体会、品析本文优美的语言、各种修辞等的作用,培养与增强语感,感受文章的语言美,意境美和情感美。由于学生的个性不同,因而即使是相同的语句也会有不同的见解,但这正体现了学生的自我意识和自我评判能力,评议时要尊重学生的自身体验,让学生有信心在以后的学习中不断地增加体验的深度与广度。)   质疑探究   师:在读了本文后,也许你觉得还有一些问题没有得到解答,现在把这些不明了的地方向大家提出来,看看大家能否帮助你到解答。   作者是从哪几个方面、按什么顺序对竹林深处进行描写的?   描写中采用了哪些修辞手法?有何作用?   哪些句子景中有情、融情于景?   (质疑问题,特别重视培养学生发现问题的能力及问题意识。学生不一定能充分理解课文所示背景,却能激发学生求知的欲望。)   再读深化   请大家自由朗读   把你认为优美的句段朗读出来。   拓展延伸,多思多说多写   请大家考虑,找一处自己最喜欢的地方,然后学习作者的写法,给自己插上想像的翅膀,写一篇写景抒情散文。 七年级《竹林深处人家》教案2    [课标要求]   1、整体感知课文,理清作者思路。   2、学习文章从不同角度,运用多种修辞写景的方法。   3、体会文章情景交融的写法。   4、培养对祖国大好河山、劳动人民的热爱之情。    [学法点悟]   学生通过朗读、讨论、相互质疑,理解课文内容,利用课文中的插图,增强感性认识。    [整体感知 ]   这是一篇优美如画的写景抒情散文。文章写了什么地方,什么季节的景物?作者在描绘景物时,是从一个角度,还是从多个角度来写的呢?全文抒发了一种怎样的情感?这就是我们在学习文章的时候要着重思考的问题。    [疑难解析]   质疑:文章写了什么地方,什么季节的景物?   解惑:文章描绘了江南乡下的春天,茂盛的竹林以及竹乡人家丰收的情景。   质疑:作者是从几个观景点描绘不同的竹林景物?   解惑:作者是从三个观景点描绘了不同的竹林景物,分别是:1、远处所见:远远望去,从平地到山顶全铺着竹子,像全被竹海淹没了。一阵风吹来,只见竹浪一浪推着一浪,直涌到很远。2、竹林深处所见:山路两边高大的竹林很密,盖住了天空,一点也感觉不到阳光的猛烈。我们走在路上就好像在竹海的海底隧道里走过。有时看到前面的竹丛像屏风挡住路,好像走不通了,但是我们走到前面一看,另一条山路又出现在我们眼前。3、竹坞所见:抬头向四面看望,到处都是竹子。   质疑:全文抒发了一种怎样的情感?   解惑:作者通过描绘茂盛的竹林以及竹乡人家丰收的喜悦,表达了对祖国山川壮丽、物产丰富的赞美,对欣欣向荣的生活的讴歌,以及对勤劳、朴实的山村人民的热爱之情。    [语言揣摩]   1、“两旁高大的竹林密得看不见底,把路的上空盖着,此刻阳光猛烈,在这里却丝毫感觉不到,仿佛是在竹海的海底隧道里走过。”   这是写“我们”深入竹海近看的感觉。竹林密得教人仰头看不见上空,像走过竹海的海底隧道。   2“当一阵风吹过的时候,竹海上涌着暗浪,一浪推着一浪,一直涌到很远”。   这句话对竹海进行精彩、细致的描绘,运用了“推”、“涌”、“暗浪”等表现力强的词语,渲染了“竹浪的起伏和它的气势”,充分表现了竹海的“深沉”。    [研究课题]   《竹林深处人家》是一篇优美如画的写景抒情散文。文章描绘了江南乡下的`春天,茂盛的竹林以及竹乡人家丰收的情景。你可以利用课余时间,找出黄蒙田的其它作品,比如他写的《春暖花开》,这是在江南地区的游记,同课文比较阅读。   自 主 探 究    [探究前期导引]   掌握本课涉及的生字词,学会有感情地朗读课文,探究重点语句的含义。在理解课文的前提下,找出你认为最精彩的段落,并和同学交流自己的感受。    [基础巩固集训]   一、字音字义   1、掌握下列加点字的读音。   山麓 隧道 竹坞   山岚 竹箬 匾箪   2、给下列形近字组词。   晾 沏 岚 径 栽 隧   谅 彻 岗 经 裁 遂   二、语言积累   1、掌握下列词语的含义   束手无策:   名副其实:   山岚:   山麓:   三、问题探究   1、什么事情引起作者对竹林深处的回忆?那种回忆是发生在什么时间?什么地点?   (提示:朋友请吃饭,有扁尖笋做的家常菜,因此引起作者的回忆。作者记忆得那时是在春天,是清明前三天到谷雨后七天那段日子。地点是江苏省太湖山区,那是中国名茶碧螺春的故乡。)   2、作者怎样从视觉、听觉、嗅觉三个方面对竹子的特点进行描写的?   (提示:视觉:作者从远观竹海,竹林茂密;竹浪起伏,气势深沉;登上竹坞,极目四顾还是竹子,在视觉上看到竹子长得那么茂盛。听觉:作者在竹坞里面对着辽阔的竹海,除了近处微风吹拂竹叶的沙沙响声,再也听不到别的吵音,这是从听觉描写竹林的寂静。嗅觉:作者沏一杯碧螺春茶,茶里面有一股清香竹的气息。甚至连空气也是充满了竹的清香。这是用味觉嗅觉描写竹的气息。)   3、文章中的画家和护林员面对竹海有什么不同的观点?   (提示:画家认为竹林茂密,找不出一点层次,如果要绘画竹林景色,实在束手无策。   护林员认为竹林旺盛,意味着竹林和竹笋丰收,正是名副其实的竹乡,值得高兴。)   3、作者是如何细腻描写竹农生活的?   (提示:   (1)住:房子的栋梁、天棚、板壁、地板、门窗都是竹造。   (2)用:家具如椅子、凉床、衣柜、斗笠、摇篮、鸡笼、斗笠,甚至接山涧水的水管,都是用竹材制成。   (3)穿:鞋子也是竹箬所制。   (4)吃:吃的是盐笋干,竹叶锅巴汤和蚕豆鲜笋饭。)   四、欣赏评价   1、你最欣赏课文中的哪些段落,说说你的理由 。   五、拓展阅读   农 家   [德] 黑 塞   ①当我重新见到阿尔卑斯山南麓这块福地时,我仿佛总觉得自己从流亡中回到了故乡,仿佛终于又站在我理应站的山的那一边。这里,太阳更亲切,群山更红,这里生长栗子、葡萄、杏仁、无花果,人们善良、友好、彬彬有礼,虽说他们都很贫穷。他们所建造的一切,看来是那么好,那么恰当而可爱,仿佛都是自然生成的。房屋、围墙、葡萄山的石级、道路、种植地和梯田,这一切既不新也不旧,这一切仿佛不是靠劳动建造的,不是用脑筋想出来的,不是巧夺天工的,而是像岩石、树木、苔藓一样自然形成的。葡萄山的围墙、房屋、屋顶,这一切都是由同样的褐色片麻岩石砌成的,这一切相辅相成,像弟兄手足一般。没有一样看来是陌生的、怀有敌意的和粗暴无情的,一切都显得亲切、欢畅和睦邻友好。   ②你愿坐在哪里就坐在哪里,围墙上,岩石上或者树桩上,草地上或者土地上,全都可以;不论你坐在哪里,你周围都是一幅画和一首诗,你周围的世界汇成优美而幸福的清音。   ③这里呈贫穷农民居住的一个田庄。他们没有牛,只有猪、羊和鸡,他们种植葡萄、玉米、果树和蔬菜。这所房屋全部是石头彻成的,连地板和楼梯也是,两根石柱间一道凿成的石级通往场院。不论在哪里,植物和山头之间,都浮现出蓝色的湖光。   ④忧和虑仿佛已留在雪山那边了。处在受折磨的人和可憎的事情之间,人们的忧虑实在太多了!在那里,要找到生存了的理由,是那么困难,又是那么至关重要。不然的话,人该怎么生活呢?面对真正的不幸,人们煞费苦心,郁郁寡欢。——在这里,不存在难办的问题,生存无需辩护,思索变成了游戏。人们感觉到:世界是美丽的,生命是短暂的。但不是万念皆灭;我想再增一对眼睛,一叶肺。我把双腿伸进草丛里,并希望它们变得更长一些。   ⑤我愿成为一个巨人,那样,我就可以把头枕在积雪旁一处高山牧场上的羊群中间,我的脚趾则伸进山下深深的湖中去戏水。我就可以这样躺着,永远不站起来,在我的手指间长出灌木丛,在我的头发里开出杜鹃花,我的双膝变成前山,我的躯体上将建起葡萄山、房屋和小教堂。我就这样躺上千万年,对着天空眨眨眼睛,对着湖水眨眨眼睛。我一打喷嚏,便是一阵雷雨。我呵上一口气,积雪溶化,瀑布舞蹈。我死了,整个世界也死了。随后我在宇宙中飘洋过海,去取来一个新的太阳。   ⑥这一夜我将睡在哪里?反正都一样!世界在做什么?创造出了新的神、新的法律、新的自由?反正都一样!但是,这儿山上还开着一朵樱草花,叶子上银珠点点,那儿山下的白杨树问,甜蜜的微风在歌唱,在我的眼睛和天空之间,有一只探金色的蜜蜂在嗡嗡乱飞——这可不是一回事。它哼着幸福的歌,它哼着永恒的歌。它的歌是我的世界史。   (选自《外国散文精品》)    [探究建议]   1、本文是黑塞的散文诗歌和水彩画合集中最优美的一篇。文章通过对农家生活景物的描绘,表达一种什么情感?   2、第④自然段说“我想再增一对眼睛,一叶肺。我把双腿伸进草丛里,并希望它们变得更长一些。”文中作者为什么会有这些奇怪的想法?   3、第⑤自然段说“我死了,整个世界也死了。随后我在宇宙中飘洋过海,去取来一个新的太阳。”这句话有什么含义?   4、文章结尾说“它的歌是我的世界史”,这句话有什么含义?
2023-09-09 00:48:461

建筑设备里建筑图与设备图有什么关系?

建筑设备一般配的建筑图纸就是设备的。底座。各楼层的附着加固设备的基座。和位置的基本参数和加工工艺
2023-09-09 00:48:432