学正宗卤菜培训哪里好

餐饮从业人员培训内容主要包括餐馆基础知识培训、礼节培训、意识培训、业务培训等。1、餐饮行业基础知识培训餐饮行业的基础知识培训内容包括餐馆经营理念、经营特色、客源状况、规章制度、餐馆菜品等内容，使人员对餐馆有一定的认识和了解。2、餐饮行业的礼仪培训餐饮业礼节培训内容包括严格的仪容仪表、语言和动作等方面要求，以便在日后的服务中处处体现出对客人尊重。3、餐饮行业意识培训在培训员工时还必须培养他们的餐馆意识，如服务意识、角色意识、团队意识、服从意识等。4、餐饮行业的业务培训餐饮行业的业务培训可以从知识、技能等方面进行，业务培训的目的是为了帮助员工上岗后能顺利开展工作，技能培训侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。餐饮从业人员培训相关法律条文《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条　餐饮服务提供者应当依照《食品安全法》第三十二条的规定组织从业人员参加食品安全培训，学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识，明确食品安全责任，并建立培训档案；应当加强专（兼）职食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。

针对餐饮业的员工培训的内容主要从餐馆基础知识培训、餐馆礼节培训、餐馆意识培训、业务培训这四个方面内容进行培训。1、餐饮行业的餐馆基础知识培训内容餐饮行业的餐馆基础知识培训内容包括餐馆经营理念、经营特色、客源状况、规章制度、餐馆菜品等内容，使人员对餐馆有一定的认识和了解。2、餐饮行业的餐馆礼节培训内容餐饮业餐馆礼节培训内容，餐馆人员上岗前必须经过礼节礼貌知识的培训包括严格的仪容、仪表仪态表情眼神语言动作等方面要求，以便在日后的服务中处处体现出对客人尊重。3、餐饮行业的餐馆意识培训内容餐饮行业的餐馆意识培训内容，在培训员工时还必须培养他们的餐馆意识，如服务意识、角色意识、团队意识、服从意识等。4、餐饮行业的业务培训内容餐饮行业的业务培训内容，餐馆人员培训可以从知识、技能等方面进行，知识培训的目的是为了帮助员工上岗后能顺利开展工作，技能培训侧重本岗位的具体操作规程，尽量使员工掌握必要的服务技巧。

郑州餐饮培训好的有：点石郑州餐饮培训、郑州晨禾餐饮培训、郑州金科餐饮培训、郑州全味皇后饮品培训等。1、点石郑州餐饮培训点石培训基地是一家全职培训机构，专门从事糕点蛋糕，西餐和特色小吃。提供的主要培训课程包括：生日蛋糕，糕点慕斯，巧克力配件，月饼，酥油蛋挞，营养丰富的无糖和无油杂粮面包，咖啡鸡尾酒，珍珠奶茶，冰淇淋，粤式甜品，西式快餐，披萨培训，牛排技术培训，河南小吃，郑州特色小吃培训等。2、郑州晨禾餐饮培训这是一家集餐饮咨询，品牌策划和餐饮合作为一体的综合性公司。其项目包括：汉堡，大包子，烤鱼，红烧猪肉饭，麻辣烫，水吧等。公司基于双赢合作的理念为每个合作伙伴提供服务。自成立以来，它始终以务实，真诚和方式开展工作，为社会贡献价值，造福员工。公司坚持努力，严谨，高效，紧跟市场发展，积极突破创新，迎接未来市场发展。3、郑州金科餐饮培训郑州金科餐饮培训有限公司推出了九个系列的特色小吃，早餐，特色油炸，经典烧烤，正宗的红烧肉，冷饮，精美的冷盘，砂锅炸锅和著名的面条。2016年，郑州金科餐饮有限公司推出了新的受欢迎项目，如木桶鱼、香草鸡等。金科让小企业家学习专业和可靠的技术，走上创造财富的道路，并为更多的失业者、农民工提供学习技能和展示抱负的机会。4、郑州全味皇后饮品培训台湾全味皇后饮品以其醇厚，清新，健康的香气引领人们进入浪漫迷人的饮料世界。各种口味饮品实行时尚，健康和休闲化，主要为商务和休闲人士提供新鲜的特殊混合饮料。台湾全味皇后甜品产品时尚，口味多样，新鲜凉爽。商店主要位于高移动性商务区，时尚区，购物中心，学校等。同时秉承高质量和高端服务理念，为企业和业务专业人士提供更高端的服务。

100例优质餐饮培训内容 餐饮培训为新员工提供了专业知识和技能，这对于餐厅的业务成败至关重要。这篇文章为您列举了100例优质餐饮培训内容，帮助餐厅提高服务质量和员工满意度。餐厅服务的基础知识 在餐厅服务的基础知识培训中，员工需要了解以下内容：如何识别常见食材和菜式如何正确摆放餐具和装饰如何在餐厅中使用厨房和设备如何使用现代POS系统和点餐系统如何解决并预防客户投诉如何与顾客沟通并提供超越期望的服务卫生和安全培训 在餐饮行业中，卫生和安全培训是必不可少的。以下是卫生和安全培训的内容：如何保持厨房的清洁和卫生如何处理和储存食品如何处理厨房设备和燃气设备如何在卫生和安全方面遵守标准操作程序如何应对紧急事件和火灾如何在紧急情况下安全撤离顾客和员工行为守则和礼仪培训 餐厅的形象和声誉非常重要，因此要教授员工正确的行为守则和礼仪：如何穿着标准和体面的服装和制服如何维持好的工作态度和谦虚的态度如何与顾客和同事相处如何应对突发事件如何遵守工作时间表如何处理向私人账户收取的小费销售技能和菜单知识 好的销售技能和菜单知识是提高服务效率和增加收入的关键。以下是销售技能和菜单培训的内容：如何展示和推销菜单如何帮助顾客选择菜品和饮料如何推荐特价菜、主厨特色或特别菜品如何处理特殊的饮食需求和要求如何识别时令和地区菜肴如何利用酒水推销和增加收入团队合作 餐饮业需要团队合作，培训员工团队合作是提高餐厅效率和员工技能的关键。以下是团队合作培训的内容：如何协调工作，保持良好的沟通和合作如何分配任务，合理安排时间如何进行组织和准备，以及识别工作优先级如何实施和监督工作如何提高团队合作精神和协作能力如何进一步提高员工满意度培训方法和评估技巧 重要的是客观评估员工的表现和工作流程，并提供继续改进和提高的反馈。以下是培训方法和评估技巧的内容：如何制定培训计划和行动计划如何实施培训并监督工作进度如何开展员工绩效评估如何利用员工反馈和改进建议如何提高培训效果和绩效评估能力总之，餐饮培训是餐厅成功的关键之一。确保员工在上述角度得到了充分的培训，将提高服务效率和质量，并增加餐厅的业务收入。在提高员工效率和餐厅经营方面，重视这些方面是非常重要的。

可以实地调查一下，选择一个专业的培训学校，对你的学习和成长道路会有很大的帮助。系统的学习和专业的教学才能让你学到真本事，实操练习教学才能让你掌握真技能，而且专业的学校还能在你创就业方面有着很好地帮助，所以建议你选择一个专业的学校去学习。

　　时间就如同白驹过隙般的流逝，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，做好计划可是让你提高工作效率的方法喔！那么我们该怎么去写计划呢？下面是我整理的餐饮培训计划方案3篇，欢迎大家分享。 餐饮培训计划方案 篇1 　　为了学习贯彻《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等餐饮服务法律法规，提高餐饮服务从业人员食品安全法律、法规知识和规范操作水平，结合我县实际，制定本方案。 　　 一、 培训目的 　　通过对餐饮服务从业人员食品安全法律法规和餐饮服务食品安全基础知识等内容的培训，增强企业是食品安全第一责任人的意识，提高食品安全自我管理水平，强化从业人员的食品安全守法意识、诚信意识、自律意识，提高其操作技能，预防食品安全事故的发生。 　　 二、 培训对象、时间 　　培训对象为餐饮服务从业人员，包括学校（幼儿园）、是事业单位食堂和餐饮服务单位的管理人员和加工操作人员。培训时间待定。 　　 三、 培训内容 　　1、食品安全法律法规，包括《食品安全法》及其实施条例和《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等。 　　2、餐饮服务食品安全业务知识，包括食品安全标准； 　　食品污染及其预防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的预防方法；重大活动餐饮服务食品安全保障技能；厨房、环境、设备以及食品采购、储存、加工烹饪过程的卫生要求；餐饮从业人员的个人卫生要求等。 　　 四、培训方式 　　采取集中培训方式，地点待定。 　　 五、 培训监督 　　根据《食品安全法》等法律法规有关规定，县食品药品监督管理局将把餐饮服务从业人员的培训情况作为日常监管与许可的重要内容之一。从业人员培训结束后进行考试，合格者发给餐饮服务从业人员培训合格证明，培训合格证明作为餐饮服务单位审查验收的必备条件之一，考核不合格的从业人员，食品药品监督管理部门将责令其所在单位停止相关人员从事有关食品经营活动，并按要求经培训和考核合格后上岗。 餐饮培训计划方案 篇2 　　为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求，能更好的为客人服务及为开业前准备，为此做以下培训。 　　一、餐饮总监 　　在驻店经理的领导下，全面负责酒店餐饮的一切经营管理，了解餐饮市场的现状及发展趋势，了解对客的服务状况以及餐饮产品的创新情况，改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求，合理控制成本及毛利率，提高宾客满意度，增加经济效益。 　　工作职责：计划与报告,政策、标准与流程,绩效评估,人力资源,经营管理. 　　二、餐饮总监助理 　　协助餐饮总监负责餐饮服务运转与管理，负责完善和提高各营业点的服务工作，确保向宾客提供优良服务和优质产品。 　　三、行政总厨 　　1.在餐饮总监领导下，全面负责厨房组织和运转的指挥、管理工作，拟定各厨房人员编制，提出各厨房管理人选，组织制定厨房管理制度、工作程序，督导下属贯彻实施。通过设计和生产富有特色的菜点产品吸引客人，并进行食品成本控制。 　　2.根据餐饮部的经营目标和下达的生产任务，负责中西餐市场开发及发展计划的制定。 　　3.会同餐厅经理，根据各餐厅预算和档次，研究确定零点、宴会、团队等餐饮毛利率标准，控制成本核算，报餐饮总监审批后，督导各厨房实施。 　　四、餐饮部文员 　　1.熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 　　2.在餐饮总监(经理)的领导下，负责餐饮部文书工作，协助餐饮总监处理有关信函以及公文的收发、管理工作；做好月度、年度计划、总结的文字整理及打印工作，负责建立、整理餐饮部文件档案。 　　3.制定本部门的各种报表、表格，并对各种报表分类保存，定期装订、存档。 　　4.参加部门例会，做好会议记录。 　　5.做好各种文件、报表的英文翻译工作，并负责收集和购买资料。 　　6.负责餐饮部人员的考勤，员工奖金和工资、补贴及员工劳保福利用品的核算发放工作。 　　7.做好餐饮部办公室各种办公用品的领用和保管、记录，做好办公费用的控制工作，并做好办公室的卫生工作。 　　8.做好办公室日常接待、接听电话，接待来访，做好记录，妥善处理，准确传达上级的指示。 　　五、中餐厅经理 　　1.职责概述：具体负责中餐厅的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服来吸引客源，通过向客人提供有程序、高标准的服务，来获取最佳效益。 　　2.具体职责： 　　3.在餐饮总监助理的领导下，负责中餐厅的日常经营管理工作。 　　4.制定中餐厅年度、月度经营管理计划，领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入；分析和报告餐厅年度、月度经营管理情况。 　　5.参加餐饮总监（经理）主持的工作例会，提出合理化建议。全面掌握中餐厅预订和重要接待活动，主持召开中餐厅有关会议。 　　六、中餐厅领班 　　1.在餐厅经理领导下，贯彻饭店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作。 　　2.根据所在餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入，汇报每日经营接待情况。 　　3.参加部门例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况并召开班前例会。 　　4.组织带领员工完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。 　　5.全面掌握本区域内客人用餐状况，及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉。 　　6.合理安排员工的排班，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。 　　7.每日填写工作日志，做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作。 　　8.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动，及时掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好餐厅人才开发和培养工作。 　　七、中餐厅迎宾员 　　1.服从领班安排，按照工作程序与标准做好引位工作。 　　2.全面掌握预订信息，在开餐期间接受和安排客人预订，登记并通知服务人员。 　　3.主动热情地迎送客人，适时向客人介绍餐厅或酒店设施，回答客人询问，保持良好的服务形象。 　　4.及时准确地为就餐客人选择并引领至客人满意的餐位，安排客人就餐并递上菜单、酒水单。处理好没有餐位时的宾客关系。 　　5.负责保管菜单和酒水单，发现破损及时更换，使之保持良好状态。 　　6.适时征询宾客的意见、建议，记录客人的相关信息，做好客史档案的信息收集工作，及时与服务人员沟通，提高宾客满意度。 　　7.调换并保管餐厅布草，保证其正常使用量，及时向领班报告不足和损耗情况。 　　8.当班结束后，与下一班做好交接工作。营业结束，搞好所管辖区域卫生，做好收尾工作。 　　八、中餐厅服务员 　　1.服从领班安排，与传菜员密切合作，按照工作程序与标准为宾客提供高效、优质的点菜、上菜、酒水服务、结账等环节的餐饮服务,保持良好的服务形象。 　　2.认真做好餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐的各类用品和用具。负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。 　　3.熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规格填好客人的点菜单和酒水单。 　　4.及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给领班。 　　5.做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作。 　　当班结束后，与下一班做好交接工作，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费。 餐饮培训计划方案 篇3 　　 一、进店考核 　　凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的.考核。 　　考核主要项目(要求计分、评定)： 　　1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档) 　　2、你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作？ 　　3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来？ 　　4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件？ 　　5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质？ 　　6、你认为人与人相处最重要的是什么？ 　　7、你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序？ 　　8、你知道我国有哪几个最著名的菜系？ 　　9、你认为川菜的主要特点是什么？ 　　10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达？ 　　11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办？ 　　12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起？ 　　13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的？ 　　14、当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办？ 　　15、你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么？ 　　16、请你摆一张五人就餐台。 　　考核要求：①评定考核成绩；②依据弱项确定训练目标；③了解培养前途和使用岗位。 　　 二、餐饮服务知识训练 　　l、熟记员工守则，背诵后考试；2、熟记服务员职责，背诵后考试；3、熟记大堂服务管理制度；4、熟记员工考勤细则；5、熟习掌握待客的一般程序；6、熟习了解待客的准备工作；7、熟习了解宴会的接待规格；8、熟习了解川菜的基本常识；9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识，以及主要名菜的特点；10、熟习掌握顾客的消费心理。 　　培训要求：(1)先学习熟记，后考试；(2)以上各条，一条一条、一个一个方面学习考试；(3)学习之前要讲解，川菜知识由厨师长讲授；(4)考核要记分。 　　 三、语言行为举止训练 　　1、学习熟记待客的文明用语；2、学习询问顾客的方式；3、学习自我介绍的方式；4、学习介绍和推荐本酒店的方式；5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式；6、学讲普通话和掌握语言艺术；7、学习酒店接听电话的方式；8、学习美容、穿着知识；9、学习面部表情和表情方式；10、学习站立、行走、注视的方式；ll、学会一般场合的唱歌、跳舞；12、学会与顾客、同事进行思想交流。 　　培训要求：(1)边学边示范；(2)学完后考试；(3)不要求很全，但要熟习要点。 　　 四，服务技能训练 　　1、怎样迎接客人？ 　　2、怎样引导客人就位？ 　　3、怎样为客人沏茶？ 　　4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单； 　　5、怎样传菜、上菜？ 　　6、怎样为客人酌酒水？ 　　7、怎样摆台、折花、布置就餐环境？ 　　8、怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面？ 　　9、怎样为客人分菜？ 　　10、怎样为客人撤菜、换菜？ 　　11、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题？ 　　12、怎样撤台？ 　　13、怎样结帐？ 　　14、怎样为客人开机点歌？ 　　15、怎样欢送客人？ 　　培训要求：(1)每条要专人讲解；(2)服务员作记录；(3)讲解人作示范；(4)按照讲解要点演习、 　　 五、经营公关训练 　　1、怎样巧妙地将自己介绍给客人？ 　　2、怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点？ 　　3、怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水？ 　　4、怎样通过同周围其他酒店的比较，向顾客介绍本酒店的好处？ 　　5、怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置？ 　　6、怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈？ 　　7、怎样为顾客订餐并确定消费标准？ 　　8、怎样在就餐后同顾客继续保持联系，密切同顾客的关系？ 　　9、怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满？ 　　10、怎样对待顾客的不正当要求？ 　　培训要求：同第四部分、 　　 六、卫生防疫、消防安全知识 　　1、学会怎样保持个人卫生，养成良好的卫生习惯； 　　2、学会掌握食品卫生要求及制度； 　　3、学会餐具卫生保养知识和方法； 　　4、学会就餐环境的清理保养知识； 　　5、学会安全用电知识及故障处理方法； 　　6、学会安全用火、防火知识及处理办法； 　　7、学会外出安全防护知识； 　　8、学会同社会各种人员打交道的安全知识、 　　培训要求：(1)熟习基本制度；(2)懂得处理、鉴别方法；(3)边讲解边示范、 　　 七、服务案例分析和操作训练 　　1、写错了菜单或送错了菜怎么办？ 　　2、客人按菜谱点了菜而厨房没有怎么办？ 　　3、客人在菜里吃出了钓钩、玻璃渣、蚊蝇等异物后怎么办？ 　　4、不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办？ 　　5、客人对饭菜质量不满意时怎么办？ 　　6、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办？ 　　7、客人想进包间消费而消费标准又不够该怎么办？ 　　8、客人因对饭菜，酒水，服务不满意而拒绝付钱该怎么办？ 　　9、客人因醉酒而行为不检点、甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办？ 　　10、客人对酒店提供的香烟、饮料、酒水认为是假冒伪劣产品该怎么办？ 　　11、客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办？ 　　12、客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作、语言时该怎么办？ 　　13、客人在消费完毕后要求酒店赠送礼品而酒店又没有时该怎么办？ 　　14、客人消费时间过长并已经超过下班时间，甚至影响下一餐准备工作时该怎么办？ 　　15、客人因自己不小心将个人物品丢失而又寻找不到时该怎么办？ 　　16、客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办？ 　　17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付钱该怎么办？ 　　18、客人因自己不小心而发生摔伤、割伤或烫伤行为时该怎么办？ 　　19、客人没有带足现金和支票而又需要在酒店用餐消费时该怎么办？ 　　20、客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办？

餐饮培训内容包括专业素质、服务知识和服务技能三大方面。服务员的专业素质应包括行为规范、工作与服务态度、语言交流技能、服务英语、仪表仪态、着装与发型等。在职员工的专业素质是一种思想道德教育，应放在非常重要的位置，培训内容应能使学员心领神会，并能贯彻于服务工作的全部过程中。服务知识是服务员考核标准的知识部分，服务技能是服务员考核标准的技能部分。培训需求分析：培训需求分析可根据下店巡防，通过与一线员工交谈的形式了解培训需求，另外还可通过客人意见反馈表、市场营销调查、回客率、员工代表会议记录、经营利润报表、成本损耗报告和卫生检查记录等方面的资料来预测。当客人不满、员工士气低落、工作效率、卫生达不到要求时，就意味着需要培训。另外，在问题尚未出现时，为了在同行业处在领先地位，也要进行培训，这叫超前培训。

1、餐饮行业经验和专业知识。2、教育或培训相关的学历或证书。3、培训师资格证书或相应的培训经验。4、相关的行业认证。

餐饮管理是一个比较复杂的管理，如果要做好连锁餐饮管理必须强调专业化连锁餐饮管理，具体餐饮管理培训课程有：1、餐饮餐品培训，2、餐饮现场管理培训，3、餐饮营销培训课程，4、餐饮成本控制培训课程，5、餐饮人力资源管理培训，6、如何做好一名优秀的管理者，7、领导力。8、后厨设备管理与培训

长短期的课程都有，长期课程是专业培养餐饮酒店管理型人才的，毕业直接推进到合作的酒店工作，酒店都是非常不错的星级酒店

培训内容如下：1、公司概况2、组织结构图3、公司福利待遇方面4、薪酬制度5、绩效管理制度6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧7、内部员工的熟悉8、仪态仪表服务的要求1、培训目的：⑴、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息，鼓励新员工的士气；⑵、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望；⑶、让新员工了解公司历史、政策、企业文化，提供讨论的平台；⑷、减少新员工初进公司时的紧张情绪，使其更快适应公司；⑸、让新员工感受到公司对他的欢迎，让新员工体会到归属感；⑹、使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系；⑺、培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法；综合目的是为了让企业新员工更快的融入到工作环境，进入工作状态。2、培训方式：⑴、公司岗前培训 ——人力资源部准备培训材料主要是要对新来员工表示欢迎；按照公司行业特点、组织结构、工作性质，有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解；指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师；解答新员工提出的问题。⑵、部门岗位培训 ——新员工实际工作部门负责介绍新员工认识本部门员工；参观工作部门；介绍部门环境与工作内容、部门内的特殊规定；讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇，指定一名资深老员工带新员工；对新员工一周的表现进行评估，给新员工下一步工作提出一些具体要求。⑶、公司整体培训：人力资源部负责--不定期分发《员工培训手册》(简述公司历史与现状，描述公司地理位置、交通情况；公司的企业文化与经营理念；公司组织结构及主要领导，公司各部门职能介绍，主要服务对象、服务内容，服务质量标准等；公司有关政策与福利、公司有关规章制度、员工合理化建议采纳的渠道；解答新员工提出的问题。)3、培训考核⑴、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核，并交人力资源部存档，培训应在公司总经办的指导下进行。⑵、培训实施过程应认真严格，保证质量，所有培训资料注意保存，并注意在实施过程中不断修改、完善。⑶、培训结果经人力资源部抽查后，上报公司总经办，总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情况三个月给人力资源部总结反馈一次。

餐饮技能培训中心有什么好的招生方法？源生如潮旨在为各个培训学校提供优质的招生服务，帮助培训机构以最小的成本招到更多学生，不断提高学员咨询率及准确率。【源生如潮公司简介】昆明源生如潮科技有限公司（简称：源生如潮），总部位于四季如春的云南省昆明市，专注于从事招生策划、线上推广和网络代理招生服务。源生如潮将原来多家公司旗下的知名招生网站整合在一家，利用公司自主研发的智能写作与发布引擎，全方位覆盖潜在需求用户，真正实现搜索引擎霸屏营销。源生如潮具备专业的运营推广团队和专业的客服团队，提供学校网页制作，课程上架到咨询引导一系列的专业招生服务，努力达到学员、培训学校及平台多方共赢。目前主要覆盖的业务包含有语言培训、电脑与IT、职业技能、资格考试、中小学辅导、出国留学、学历提升等。覆盖城市达150多个，上线课程10万+，已达成合作的学校已有1000多家，2023年为培训学校创造1000多万的业绩。【常见推广方式】（一）CPC：竞价推广、竞争激烈，价格高昂，恶意点击，管理麻烦、稳定性差。（二）分类信息：门槛低，信息龙鱼混杂排名不稳定、用户体验差。（三）SEO：优化周期长、算法更新快、沟通成本高、竞争大、效果没保证。（四）户外广告：覆盖面小、时效性差、修改难度大，招生效果难以预估测评。（五）广告联盟：可信度不足、用户体验差、受众不精准、误点击消费较多。（六）传单广告：传单泛滥，顾客产生厌烦情绪，宣传效率低，浪费资源又消耗金钱。【常见招生问题】（一）用户体验不佳学校网站做了搜索竞价排名，但因网站设计缺乏美观度与合理性，用户体验差，导致咨询率低。（二）无专业推广团队学校缺少专业的网络技术团队。无法胜任从建站、优化、推广三者同步结合的无间隙式营销。（三）招生渠道单一招生渠道单一，缺少多渠道的招生手段;可拓宽招生的渠道，例如网络招生已是趋势。（四）营销成本高每年投入高额的网络营销费用，由于对人群定位不准，账户操作经验不足，导致营销效果差。【招生业绩差怎么办？找源生如潮】（一）投入成本低免费推送精准资源，按成交效果付费，不成交相当于免费帮学校做广告，低投入（需支付部分年费），高产出。（二）覆盖范围广网络招生，不受地域限制，可全国招生，广告覆盖广，持续时间长（24小时在线），品牌曝光率高。（三）推广更省心您只需提供推广所需素材，网页制作，关键词排名、品牌推广、在线接单，全部交给我们完成。（四）招生效果好精准关键词全网优化，定向性强，受众明确，成交效果更好。2022年为合作机构带来1000多万的业绩。【为什么选择我们？】（一）自己线下推广招生1.自己线下招生，人力成本过高，收益少。2.通过线下招兼职发传单，成本过高。3.不懂排名优化，只知道投百度投灯箱。4.员工通过传统的微信微博QQ发帖招生。5.自己的官网，不会优化，覆盖范围小。6.依靠学员转介绍，宣传力度小。7.只想在一些免费网站发些招生广告。8.机构招专业的团队投入成本过高。（二）其他网站招生服务1.单个网站品牌知名度低，覆盖面小。2.名单量少，学员转化率低。3.单个网站同类关键词覆盖面少。4.推广力度不足。5.名单质量低，精准名单少。6.优化技术有限，无专业优化团队。7.关键词难以占据搜索引擎前几页。8.获取学员名单不及时。（三）源生如潮招生服务1.三大网站同步推广，覆盖面广。2.三个网站电脑和手机端同步展示。3.精美的网页，大大提升了品牌形象。4.发布引擎可覆盖海量长尾关键词。5.所发布软文符合SEO规则，搜索排名靠前。6.精心的课程包装提升用户体验、咨询转化率。7.名单质量高，转化好。8.专业的运营推广团队和专业的客服团队。【推广引擎】（一）自动生成一键发布发布引擎可一键生成海量优质文章，自动发布三大招生网站。（二）用户体验良好发布的每一篇文章都配有精美落地页面，并配有相关的课程介绍，最大程度的吸引用户咨询。（三）全面覆盖用户全方位覆盖潜在用户，包含上下游关键词、核心关键词与长尾词布局，最大程度覆盖用户。（四）短时间内实现霸屏发布引擎具有自动发布及覆盖关键词广泛的特点，可短时间内实现万词霸屏。【合作流程】（一）了解沟通：主要了解学校信息和主推课程。（二）洽谈细节：针对合作过程中的细节方面进行商讨。（三）签订合同：确认合同细节，双方签字盖章。（四）物料对接：课程物料对接，上架相关课程，制作页面。（五）推广引流：利用发布引擎，为相关课程进行推广引流。（六）成交结算：推送精准学员，核对报名后结算返佣。

　　为确保事情或工作高质量高水平开展，时常需要预先开展方案准备工作，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。那么问题来了，方案应该怎么写？下面是我帮大家整理的餐厅优质培训计划方案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 　　餐厅优质培训计划方案1 　　一、进店考核 　　凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。 　　考核主要项目（要求计分、评定）： 　　1、写1份个人简历及家庭状况的简介（存档） 　　2、你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作？ 　　3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来？ 　　4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件？ 　　5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质？ 　　6、你认为人与人相处最重要的是什么？ 　　7、你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序？ 　　8、你知道我国有哪几个最著名的菜系？ 　　9、你认为川菜的主要特点是什么？ 　　10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达？ 　　11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办？ 　　12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起？ 　　13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的？ 　　14、当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办？ 　　15、你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么？ 　　16、请你摆一张五人就餐台。 　　考核要求：①评定考核成绩；②依据弱项确定训练目标；③了解培养前途和使用岗位。 　　二、餐饮服务知识训练 　　1、熟记员工守则，背诵后考试； 　　2、熟记服务员职责，背诵后考试； 　　3、熟记大堂服务管理制度； 　　4、熟记员工考勤细则； 　　5、熟习掌握待客的一般程序； 　　6、熟习了解待客的准备工作； 　　7、熟习了解宴会的接待规格； 　　8、熟习了解川菜的基本常识； 　　9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识，以及主要名菜的特点； 　　10、熟习掌握顾客的消费心理。 　　培训要求： 　　（1）先学习熟记，后考试； 　　（2）以上各条，一条一条、一个一个方面学习考试； 　　（3）学习之前要讲解，川菜知识由厨师长讲授； 　　（4）考核要记分。 　　三、语言行为举止训练 　　1、学习熟记待客的文明用语； 　　2、学习询问顾客的方式； 　　3、学习自我介绍的方式； 　　4、学习介绍和推荐本酒店的方式； 　　5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式； 　　6、学讲普通话和掌握语言艺术； 　　7、学习酒店接听电话的方式； 　　8、学习美容、穿着知识； 　　9、学习面部表情和表情方式； 　　10、学习站立、行走、注视的方式； 　　ll、学会一般场合的唱歌、跳舞； 　　12、学会与顾客、同事进行思想交流。 　　培训要求： 　　（1）边学边示范； 　　（2）学完后考试； 　　（3）不要求很全，但要熟习要点。 　　四，服务技能训练 　　1、怎样迎接客人？ 　　2、怎样引导客人就位？ 　　3、怎样为客人沏茶？ 　　4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单； 　　5、怎样传菜、上菜？ 　　6、怎样为客人酌酒水？ 　　7、怎样摆台、折花、布置就餐环境？ 　　8、怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面？ 　　9、怎样为客人分菜？ 　　10、怎样为客人撤菜、换菜？ 　　11、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题？ 　　12、怎样撤台？ 　　13、怎样结帐？ 　　14、怎样为客人开机点歌？ 　　15、怎样欢送客人？ 　　培训要求：（1）每条要专人讲解；（2）服务员作记录；（3）讲解人作示范；（4）按照讲解要点演习、 　　五、经营公关训练 　　1、怎样巧妙地将自己介绍给客人？ 　　2、怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点？ 　　3、怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水？ 　　4、怎样通过同周围其他酒店的比较，向顾客介绍本酒店的好处？ 　　5、怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置？ 　　6、怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈？ 　　7、怎样为顾客订餐并确定消费标准？ 　　8、怎样在就餐后同顾客继续保持联系，密切同顾客的关系？ 　　9、怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满？ 　　10、怎样对待顾客的不正当要求？ 　　培训要求：同第四部分、 　　六、卫生防疫、消防安全知识 　　1、学会怎样保持个人卫生，养成良好的卫生习惯； 　　2、学会掌握食品卫生要求及制度； 　　3、学会餐具卫生保养知识和方法； 　　4、学会就餐环境的清理保养知识； 　　5、学会安全用电知识及故障处理方法； 　　6、学会安全用火、防火知识及处理办法； 　　7、学会外出安全防护知识； 　　8、学会同社会各种人员打交道的安全知识、 　　培训要求：（1）熟习基本制度；（2）懂得处理、鉴别方法；（3）边讲解边示范、 　　七、服务案例分析和操作训练 　　1、写错了菜单或送错了菜怎么办？ 　　2、客人按菜谱点了菜而厨房没有怎么办？ 　　3、客人在菜里吃出了钓钩、玻璃渣、蚊蝇等异物后怎么办？ 　　4、不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办？ 　　5、客人对饭菜质量不满意时怎么办？ 　　6、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办？ 　　7、客人想进包间消费而消费标准又不够该怎么办？ 　　8、客人因对饭菜，酒水，服务不满意而拒绝付钱该怎么办？ 　　9、客人因醉酒而行为不检点、甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办？ 　　10、客人对酒店提供的香烟、饮料、酒水认为是假冒伪劣产品该怎么办？ 　　11、客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办？ 　　12、客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作、语言时该怎么办？ 　　13、客人在消费完毕后要求酒店赠送礼品而酒店又没有时该怎么办？ 　　14、客人消费时间过长并已经超过下班时间，甚至影响下一餐准备工作时该怎么办？ 　　15、客人因自己不小心将个人物品丢失而又寻找不到时该怎么办？ 　　16、客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办？ 　　17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付钱该怎么办？ 　　18、客人因自己不小心而发生摔伤、割伤或烫伤行为时该怎么办？ 　　19、客人没有带足现金和支票而又需要在酒店用餐消费时该怎么办？ 　　20、客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办？ 　　餐厅优质培训计划方案2 　　为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求，能更好的为客人服务及为开业前准备，为此做以下培训。 　　一、餐饮总监 　　在驻店经理的领导下，全面负责酒店餐饮的一切经营管理，了解餐饮市场的现状及发展趋势，了解对客的服务状况以及餐饮产品的创新情况，改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求，合理控制成本及毛利率，提高宾客满意度，增加经济效益。 　　工作职责：计划与报告，政策、标准与流程，绩效评估，人力资源，经营管理、 　　二、餐饮总监助理 　　协助餐饮总监负责餐饮服务运转与管理，负责完善和提高各营业点的服务工作，确保向宾客提供优良服务和优质产品。 　　三、行政总厨 　　1、在餐饮总监领导下，全面负责厨房组织和运转的指挥、管理工作，拟定各厨房人员编制，提出各厨房管理人选，组织制定厨房管理制度、工作程序，督导下属贯彻实施。通过设计和生产富有特色的菜点产品吸引客人，并进行食品成本控制。 　　2、根据餐饮部的经营目标和下达的生产任务，负责中西餐市场开发及发展计划的制定。 　　3、会同餐厅经理，根据各餐厅预算和档次，研究确定零点、宴会、团队等餐饮毛利率标准，控制成本核算，报餐饮总监审批后，督导各厨房实施。 　　四、餐饮部文员 　　1、熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 　　2、在餐饮总监（经理）的领导下，负责餐饮部文书工作，协助餐饮总监处理有关信函以及公文的收发、管理工作；做好月度、年度计划、总结的文字整理及打印工作，负责建立、整理餐饮部文件档案。 　　3、制定本部门的各种报表、表格，并对各种报表分类保存，定期装订、存档。 　　4、参加部门例会，做好会议记录。 　　5、做好各种文件、报表的英文翻译工作，并负责收集和购买资料。 　　6、负责餐饮部人员的考勤，员工奖金和工资、补贴及员工劳保福利用品的核算发放工作。 　　7、做好餐饮部办公室各种办公用品的领用和保管、记录，做好办公费用的控制工作，并做好办公室的卫生工作。 　　8、做好办公室日常接待、接听电话，接待来访，做好记录，妥善处理，准确传达上级的指示。 　　五、中餐厅经理 　　1、职责概述：具体负责中餐厅的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服来吸引客源，通过向客人提供有程序、高标准的服务，来获取最佳效益。 　　2、具体职责： 　　3、在餐饮总监助理的领导下，负责中餐厅的日常经营管理工作。 　　4、制定中餐厅年度、月度经营管理计划，领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入；分析和报告餐厅年度、月度经营管理情况。 　　5、参加餐饮总监（经理）主持的工作例会，提出合理化建议。全面掌握中餐厅预订和重要接待活动，主持召开中餐厅有关会议。 　　六、中餐厅领班 　　1、在餐厅经理领导下，贯彻饭店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作。 　　2、根据所在餐厅的"年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入，汇报每日经营接待情况。 　　3、参加部门例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况并召开班前例会。 　　4、组织带领员工完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。 　　5、全面掌握本区域内客人用餐状况，及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉。 　　6、合理安排员工的排班，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。 　　7、每日填写工作日志，做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作。 　　8、定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动，及时掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好餐厅人才开发和培养工作。 　　七、中餐厅迎宾员 　　1、服从领班安排，按照工作程序与标准做好引位工作。 　　2、全面掌握预订信息，在开餐期间接受和安排客人预订，登记并通知服务人员。 　　3、主动热情地迎送客人，适时向客人介绍餐厅或酒店设施，回答客人询问，保持良好的服务形象。 　　4、及时准确地为就餐客人选择并引领至客人满意的餐位，安排客人就餐并递上菜单、酒水单。处理好没有餐位时的宾客关系。 　　5、负责保管菜单和酒水单，发现破损及时更换，使之保持良好状态。 　　6、适时征询宾客的意见、建议，记录客人的相关信息，做好客史档案的信息收集工作，及时与服务人员沟通，提高宾客满意度。 　　7、调换并保管餐厅布草，保证其正常使用量，及时向领班报告不足和损耗情况。 　　8、当班结束后，与下一班做好交接工作。营业结束，搞好所管辖区域卫生，做好收尾工作。 　　八、中餐厅服务员 　　1、服从领班安排，与传菜员密切合作，按照工作程序与标准为宾客提供高效、优质的点菜、上菜、酒水服务、结账等环节的餐饮服务，保持良好的服务形象。 　　2、认真做好餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐的各类用品和用具。负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。 　　3、熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规格填好客人的点菜单和酒水单。 　　4、及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给领班。 　　5、做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作。 　　当班结束后，与下一班做好交接工作，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费。 　　餐厅优质培训计划方案3 　　一、 培训时间： 　　4月23日―――五月23日， 　　上午8：30―――11：00下午2：00―――4：30 　　二、 培训目的要求 　　通过培训，使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序，提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质，能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去，为客人提供满意的`服务。 　　三、 培训内容 　　（一） 托盘的基本要领 　　（二） 餐巾折花 　　（三） 中餐摆台 　　（四） 斟酒、上菜、分菜 　　（五） 中餐宴会的预定 　　（六） 中餐宴会的接待服务程序及技巧 　　四、 培训方法 　　1、 课前10分钟演讲。 　　2、 “54”青年节演讲比赛：“让青春在这里闪光” 　　3、 案例分析及小组讨论 　　4、 课堂讲解 　　五、 考核办法 　　1、 客史档案收集比赛 　　2、 应变能力测试 　　3、 托盘跑比赛 　　4、 中餐摆台比赛 　　餐厅优质培训计划方案4 　　为了学习贯彻《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等餐饮服务法律法规，提高餐饮服务从业人员食品安全法律、法规知识和规范操作水平，结合我县实际，制定本方案。 　　一、 培训目的 　　通过对餐饮服务从业人员食品安全法律法规和餐饮服务食品安全基础知识等内容的培训，增强企业是食品安全第一责任人的意识，提高食品安全自我管理水平，强化从业人员的食品安全守法意识、诚信意识、自律意识，提高其操作技能，预防食品安全事故的发生。 　　二、 培训对象、时间 　　培训对象为餐饮服务从业人员，包括学校（幼儿园）、是事业单位食堂和餐饮服务单位的管理人员和加工操作人员。培训时间待定。 　　三、 培训内容 　　1、食品安全法律法规，包括《食品安全法》及其实施条例和《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等。 　　2、餐饮服务食品安全业务知识，包括食品安全标准； 　　食品污染及其预防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的预防方法；重大活动餐饮服务食品安全保障技能；厨房、环境、设备以及食品采购、储存、加工烹饪过程的卫生要求；餐饮从业人员的个人卫生要求等。 　　四、培训方式 　　采取集中培训方式，地点待定。 　　五、 培训监督 　　根据《食品安全法》等法律法规有关规定，县食品药品监督管理局将把餐饮服务从业人员的培训情况作为日常监管与许可的重要内容之一。从业人员培训结束后进行考试，合格者发给餐饮服务从业人员培训合格证明，培训合格证明作为餐饮服务单位审查验收的必备条件之一，考核不合格的从业人员，食品药品监督管理部门将责令其所在单位停止相关人员从事有关食品经营活动，并按要求经培训和考核合格后上岗。

早餐类：如肠粉、包子馒头花卷、香酥油条、广式面点、灌汤包、生煎包、早点粥等。粉面类：如牛肉面、重庆酸辣粉、千里香馄饨、米线、拉面等。夜宵类：如烧烤、章鱼小丸子、冒菜、臭豆腐、炸串等。卤菜类：如四川卤菜、重庆毛肚火锅、卤味拼盘等。饮品类：如珍珠奶茶、果汁冰沙、咖啡调酒等。饼类：如土家酱香饼、手抓饼、葱油饼等。小吃类：如重庆烤鱼、螺蛳粉、煲仔饭、锅贴等。快餐类：如汉堡披萨、寿司寿喜锅、西式简餐等。油炸类：如炸鸡排、炸香蕉、炸冰淇淋等。河北新东方烹饪技工学校

餐饮服务员培训流程如下：1、首先当我们培训第一天，先让所有人互相认识一下，熟悉一下，每个人都自我介绍下，然后介绍下酒店的规模，及经营方向。2、第二天可以讲一些在服务上的礼貌用语，怎么推销容易被人接受和一些服务的技巧。3、第三到五天就可以进行实践了，比如有客人进来，我们先要怎么打招呼，怎么下单，怎么上菜。4、最后，可以把以上的内容穿插起来，让几个人扮演客人坐在圆桌前，进行从头到尾的演示。工作内容：1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境。2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作：按标准换台布、摆台；清洁餐厅桌椅和转盘。准备开餐用餐：托盘、冰桶、冰桶架、保温瓶、烟缸、食品及饮品订单、酱油壶及准备酒车和开餐所需的一切餐具。3、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务：点菜、上菜、酒水服务、结帐。准确了解每日供应菜式，与传菜员密切配合。4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时净客人问题和投诉反映给领班，寻求解决办法。5、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。6、迅速补充餐具和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生。

餐饮培训机构有哪些餐饮培训机构有很多家，学餐饮技术可以到专业的烹饪学校进行学习。

餐饮服务的六大技能培训是指托盘、斟倒酒水、摆台、餐巾折花、上菜、分菜六项。一、托盘1、托盘的类别及用途。托盘有木制、金属（如银、铝、不锈钢等）和胶木制品。根据用途又分为大、中、小三种规格的圆形与长方形托盘。2、整理装盘。应该根据用途合理选择托盘。同时要保证整洁。在托盘下更好使用胶垫防止滑动。装盘时一般是重物、高物在里；轻物、低物在外，先上桌物品在上、在前，后上桌物品在下、在后。二、斟倒酒水1、宾主位置划分。服务员站在宾客的右后侧。入座后，用托盘显示酒种，以供客人选择。倒酒时从主宾开始2、斟倒姿势。身体微向前倾，右脚伸入两张椅子之间，左脚微微踮起，右臂伸出进行斟倒，左手托住托盘并略向外出，身体不要贴到宾客。　三、摆台1、铺台布。站在主位一侧，用双手将台布抖开铺到台面上，台布折缝要朝上；转盘底座，要压在“十字”折缝印上。铺台布两种方法：推拉法、渔翁撒网法。2、其他物品摆放。烟灰盅：方台放在花瓶一侧，摆放位置要统一，大台“品”字形摆放；鲜花：一般在小方台正中或转台的中心。四、餐巾折花1、餐巾折花的作用餐巾折花主要是起到突出主题、美化席面、卫生保洁的作用。它的要求是简单美观、拆用方便、形象逼真、各具特点、刻意求新、选形生动、主次分明、变化多样2、餐巾折花的基本技法。主要有叠、折、卷、穿、攥、翻、拉、掰、捏九种；五、上菜上菜位置、顺序：一般从副主位右边 与第二位客人间的空隙处侧身上菜。顺序一般是先上冷，再热， 后上汤、点心和水果。六、分菜1、分菜用具：主要是分菜勺（服务勺）、公用勺、公用筷、长把汤勺2、分菜方法：主要有桌上分计式、二人合作式、旁桌式分菜三种方法。3、顺序：①先主宾后主人，然后顺时针方向依次分派。②先主宾然后第二主宾，按顺时针方向依次分派， 后主人

1、上海蓝带2、新东方烹饪学校3、王森咖啡西点西餐学校4、欧米奇西点西餐学院5、食为先小吃培训6、上海初级厨师培训学校

现在全国各地的早餐种类比较多，每个地区人们习惯吃的早餐差别挺大的，因此学早餐开店的话，得学适合当地人们口味习惯的早餐，当然有些早餐种类全国通用，就像包子油条，全国大部分地区人们都吃，因此学之前先做好市场分析，首页确定在哪个城市开店，要学当地比较火的早餐开店成功率才高。其次，要规划好自己学习的种类，不要太多，做精了就会得到市场的认可，最后，一定要选择专业的学校，最好上门品尝一下，多比对不会错。

新东方烹饪学校。我觉得还可以就是学费有点高。

学餐饮技术，在择校方面，建议选择有实力的学校进行学习，排名靠前。

培训内容如下：1、公司概况2、组织结构图3、公司福利待遇方面4、薪酬制度5、绩效管理制度6、职位说明书和具体工作规范、工作技巧7、内部员工的熟悉8、仪态仪表服务的要求1、培训目的：⑴、为新员工提供正确的、相关的公司及工作岗位信息，鼓励新员工的士气；⑵、让新员工了解公司所能提供给他的相关工作情况及公司对他的期望；⑶、让新员工了解公司历史、政策、企业文化，提供讨论的平台；⑷、减少新员工初进公司时的紧张情绪，使其更快适应公司；⑸、让新员工感受到公司对他的欢迎，让新员工体会到归属感；⑹、使新员工明白自己工作的职责、加强同事之间的关系；⑺、培训新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法；综合目的是为了让企业新员工更快地融入到工作环境，进入工作状态。2、培训方式：⑴、公司岗前培训 ——人力资源部准备培训材料主要是要对新来员工表示欢迎；按照公司行业特点、组织结构、工作性质，有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解；指定新员工工作部门的经理或组长作为新员工贴身学习的辅导老师；解答新员工提出的问题。⑵、部门岗位培训 ——新员工实际工作部门负责介绍新员工认识本部门员工；参观工作部门；介绍部门环境与工作内容、部门内的特殊规定；讲解新员工岗位职责要求、工作流程、工作待遇，指定一名资深老员工带新员工；对新员工一周的表现进行评估，给新员工下一步工作提出一些具体要求。⑶、公司整体培训：人力资源部负责--不定期分发《员工培训手册》(简述公司历史与现状，描述公司地理位置、交通情况；公司的企业文化与经营理念；公司组织结构及主要领导，公司各部门职能介绍，主要服务对象、服务内容，服务质量标准等；公司有关政策与福利、公司有关规章制度、员工合理化建议采纳的渠道；解答新员工提出的问题。)3、培训考核⑴、人力资源部制作的培训教材须经过公司总经办审核，并交人力资源部存档，培训应在公司总经办的指导下进行。⑵、培训实施过程应认真严格，保证质量，所有培训资料注意保存，并注意在实施过程中不断修改、完善。⑶、培训结果经人力资源部抽查后，上报公司总经办，总经办对人力资源部及本门培训新员工培训情况三个月给人力资源部总结反馈一次。

餐饮技能培训中心如何招生？源生如潮旨在为各个培训学校提供优质的招生服务，帮助培训机构以最小的成本招到更多学生，不断提高学员咨询率及准确率。【源生如潮公司简介】昆明源生如潮科技有限公司（简称：源生如潮），总部位于四季如春的云南省昆明市，专注于从事招生策划、线上推广和网络代理招生服务。源生如潮将原来多家公司旗下的知名招生网站整合在一家，利用公司自主研发的智能写作与发布引擎，全方位覆盖潜在需求用户，真正实现搜索引擎霸屏营销。源生如潮具备专业的运营推广团队和专业的客服团队，提供学校网页制作，课程上架到咨询引导一系列的专业招生服务，努力达到学员、培训学校及平台多方共赢。目前主要覆盖的业务包含有语言培训、电脑与IT、职业技能、资格考试、中小学辅导、出国留学、学历提升等。覆盖城市达150多个，上线课程10万+，已达成合作的学校已有1000多家，2023年为培训学校创造1000多万的业绩。【常见推广方式】（一）CPC：竞价推广、竞争激烈，价格高昂，恶意点击，管理麻烦、稳定性差。（二）分类信息：门槛低，信息龙鱼混杂排名不稳定、用户体验差。（三）SEO：优化周期长、算法更新快、沟通成本高、竞争大、效果没保证。（四）户外广告：覆盖面小、时效性差、修改难度大，招生效果难以预估测评。（五）广告联盟：可信度不足、用户体验差、受众不精准、误点击消费较多。（六）传单广告：传单泛滥，顾客产生厌烦情绪，宣传效率低，浪费资源又消耗金钱。【常见招生问题】（一）用户体验不佳学校网站做了搜索竞价排名，但因网站设计缺乏美观度与合理性，用户体验差，导致咨询率低。（二）无专业推广团队学校缺少专业的网络技术团队。无法胜任从建站、优化、推广三者同步结合的无间隙式营销。（三）招生渠道单一招生渠道单一，缺少多渠道的招生手段;可拓宽招生的渠道，例如网络招生已是趋势。（四）营销成本高每年投入高额的网络营销费用，由于对人群定位不准，账户操作经验不足，导致营销效果差。【招生业绩差怎么办？找源生如潮】（一）投入成本低免费推送精准资源，按成交效果付费，不成交相当于免费帮学校做广告，低投入（需支付部分年费），高产出。（二）覆盖范围广网络招生，不受地域限制，可全国招生，广告覆盖广，持续时间长（24小时在线），品牌曝光率高。（三）推广更省心您只需提供推广所需素材，网页制作，关键词排名、品牌推广、在线接单，全部交给我们完成。（四）招生效果好精准关键词全网优化，定向性强，受众明确，成交效果更好。2022年为合作机构带来1000多万的业绩。【为什么选择我们？】（一）自己线下推广招生1.自己线下招生，人力成本过高，收益少。2.通过线下招兼职发传单，成本过高。3.不懂排名优化，只知道投百度投灯箱。4.员工通过传统的微信微博QQ发帖招生。5.自己的官网，不会优化，覆盖范围小。6.依靠学员转介绍，宣传力度小。7.只想在一些免费网站发些招生广告。8.机构招专业的团队投入成本过高。（二）其他网站招生服务1.单个网站品牌知名度低，覆盖面小。2.名单量少，学员转化率低。3.单个网站同类关键词覆盖面少。4.推广力度不足。5.名单质量低，精准名单少。6.优化技术有限，无专业优化团队。7.关键词难以占据搜索引擎前几页。8.获取学员名单不及时。（三）源生如潮招生服务1.三大网站同步推广，覆盖面广。2.三个网站电脑和手机端同步展示。3.精美的网页，大大提升了品牌形象。4.发布引擎可覆盖海量长尾关键词。5.所发布软文符合SEO规则，搜索排名靠前。6.精心的课程包装提升用户体验、咨询转化率。7.名单质量高，转化好。8.专业的运营推广团队和专业的客服团队。【推广引擎】（一）自动生成一键发布发布引擎可一键生成海量优质文章，自动发布三大招生网站。（二）用户体验良好发布的每一篇文章都配有精美落地页面，并配有相关的课程介绍，最大程度的吸引用户咨询。（三）全面覆盖用户全方位覆盖潜在用户，包含上下游关键词、核心关键词与长尾词布局，最大程度覆盖用户。（四）短时间内实现霸屏发布引擎具有自动发布及覆盖关键词广泛的特点，可短时间内实现万词霸屏。【合作流程】（一）了解沟通：主要了解学校信息和主推课程。（二）洽谈细节：针对合作过程中的细节方面进行商讨。（三）签订合同：确认合同细节，双方签字盖章。（四）物料对接：课程物料对接，上架相关课程，制作页面。（五）推广引流：利用发布引擎，为相关课程进行推广引流。（六）成交结算：推送精准学员，核对报名后结算返佣。

餐饮服务企业培训考核内容如下：餐饮培训内容包括专业素质、服务知识和服务技能三大方面。服务员的专业素质应包括行为规范、工作与服务态度、语言交流技能、服务英语、仪表仪态、着装与发型等。在职员工的专业素质是一种思想道德教育，应放在非常重要的位置，培训内容应能使学员心领神会，并能贯彻于服务工作的全部过程中。服务知识是服务员考核标准的知识部分，服务技能是服务员考核标准的技能部分。餐饮业是一个竞争激烈、排他性较弱的行业。企业要在激烈的同业竞争中脱颖而出、扭转亏损，实现跨越式发展，就不得不打破旧有的游戏规则，及时转变经营观念，在变化中寻求企业的生存之道。培训需求分析：培训需求分析可根据下店巡防，通过与一线员工交谈的形式了解培训需求，另外还可通过客人意见反馈表、市场营销调查、回客率、员工代表会议记录、经营利润报表、成本损耗报告和卫生检查记录等方面的资料来预测。当客人不满、员工士气低落、工作效率、卫生达不到要求时，就意味着需要培训。另外，在问题尚未出现时，为了在同行业处在领先地位，也要进行培训，这叫超前培训。

学卤菜手艺找培训学校，可以到烹饪学校学习，学校开设卤菜培训班。

　　时间流逝得如此之快，我们的工作同时也在不断更新迭代中，写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。好的计划都具备一些什么特点呢？以下是我精心整理的餐饮培训计划方案3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。 餐饮培训计划方案 篇1 　　为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章制度、服务技能、礼仪礼貌等要求，能更好的为客人服务及为开业前准备，为此做以下培训。 　　一、餐饮总监 　　在驻店经理的领导下，全面负责酒店餐饮的一切经营管理，了解餐饮市场的现状及发展趋势，了解对客的服务状况以及餐饮产品的创新情况，改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求，合理控制成本及毛利率，提高宾客满意度，增加经济效益。 　　工作职责：计划与报告,政策、标准与流程,绩效评估,人力资源,经营管理. 　　二、餐饮总监助理 　　协助餐饮总监负责餐饮服务运转与管理，负责完善和提高各营业点的服务工作，确保向宾客提供优良服务和优质产品。 　　三、行政总厨 　　1.在餐饮总监领导下，全面负责厨房组织和运转的指挥、管理工作，拟定各厨房人员编制，提出各厨房管理人选，组织制定厨房管理制度、工作程序，督导下属贯彻实施。通过设计和生产富有特色的菜点产品吸引客人，并进行食品成本控制。 　　2.根据餐饮部的经营目标和下达的生产任务，负责中西餐市场开发及发展计划的制定。 　　3.会同餐厅经理，根据各餐厅预算和档次，研究确定零点、宴会、团队等餐饮毛利率标准，控制成本核算，报餐饮总监审批后，督导各厨房实施。 　　四、餐饮部文员 　　1.熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。 　　2.在餐饮总监(经理)的领导下，负责餐饮部文书工作，协助餐饮总监处理有关信函以及公文的收发、管理工作；做好月度、年度计划、总结的文字整理及打印工作，负责建立、整理餐饮部文件档案。 　　3.制定本部门的各种报表、表格，并对各种报表分类保存，定期装订、存档。 　　4.参加部门例会，做好会议记录。 　　5.做好各种文件、报表的英文翻译工作，并负责收集和购买资料。 　　6.负责餐饮部人员的考勤，员工奖金和工资、补贴及员工劳保福利用品的核算发放工作。 　　7.做好餐饮部办公室各种办公用品的领用和保管、记录，做好办公费用的控制工作，并做好办公室的卫生工作。 　　8.做好办公室日常接待、接听电话，接待来访，做好记录，妥善处理，准确传达上级的指示。 　　五、中餐厅经理 　　1.职责概述：具体负责中餐厅的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服来吸引客源，通过向客人提供有程序、高标准的服务，来获取最佳效益。 　　2.具体职责： 　　3.在餐饮总监助理的领导下，负责中餐厅的日常经营管理工作。 　　4.制定中餐厅年度、月度经营管理计划，领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入；分析和报告餐厅年度、月度经营管理情况。 　　5.参加餐饮总监（经理）主持的工作例会，提出合理化建议。全面掌握中餐厅预订和重要接待活动，主持召开中餐厅有关会议。 　　六、中餐厅领班 　　1.在餐厅经理领导下，贯彻饭店经营方针和各项规章制度，负责所在班组的日常管理和接待工作。 　　2.根据所在餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入，汇报每日经营接待情况。 　　3.参加部门例会，提出合理化建议，了解每日接待、预订情况并召开班前例会。 　　4.组织带领员工完成每日接待工作，及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠。 　　5.全面掌握本区域内客人用餐状况，及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉。 　　6.合理安排员工的排班，保证各环节的衔接，使接待工作顺利完成。 　　7.每日填写工作日志，做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作。 　　8.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动，及时掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，做好餐厅人才开发和培养工作。 　　七、中餐厅迎宾员 　　1.服从领班安排，按照工作程序与标准做好引位工作。 　　2.全面掌握预订信息，在开餐期间接受和安排客人预订，登记并通知服务人员。 　　3.主动热情地迎送客人，适时向客人介绍餐厅或酒店设施，回答客人询问，保持良好的服务形象。 　　4.及时准确地为就餐客人选择并引领至客人满意的餐位，安排客人就餐并递上菜单、酒水单。处理好没有餐位时的宾客关系。 　　5.负责保管菜单和酒水单，发现破损及时更换，使之保持良好状态。 　　6.适时征询宾客的意见、建议，记录客人的相关信息，做好客史档案的信息收集工作，及时与服务人员沟通，提高宾客满意度。 　　7.调换并保管餐厅布草，保证其正常使用量，及时向领班报告不足和损耗情况。 　　8.当班结束后，与下一班做好交接工作。营业结束，搞好所管辖区域卫生，做好收尾工作。 　　八、中餐厅服务员 　　1.服从领班安排，与传菜员密切合作，按照工作程序与标准为宾客提供高效、优质的点菜、上菜、酒水服务、结账等环节的餐饮服务,保持良好的服务形象。 　　2.认真做好餐前检查工作，并按标准摆台，准备开餐的各类用品和用具。负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。 　　3.熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规格填好客人的点菜单和酒水单。 　　4.及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给领班。 　　5.做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作。 　　当班结束后，与下一班做好交接工作，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费。 餐饮培训计划方案 篇2 　　一、进店考核 　　凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。 　　考核主要项目(要求计分、评定)： 　　1、写1份个人简历及家庭状况的.简介(存档) 　　2、你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作? 　　3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来? 　　4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件? 　　5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质? 　　6、你认为人与人相处最重要的是什么? 　　7、你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序? 　　8、你知道我国有哪几个最著名的菜系? 　　9、你认为川菜的主要特点是什么? 　　10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达? 　　11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办? 　　12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起? 　　13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的? 　　14、当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办? 　　15、你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么? 　　16、请你摆一张五人就餐台。 　　考核要求：①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。 　　二、餐饮服务知识训练 　　l、熟记员工守则，背诵后考试;2、熟记服务员职责，背诵后考试;3、熟记大堂服务管理制度;4、熟记员工考勤细则;5、熟习掌握待客的一般程序;6、熟习了解待客的准备工作;7、熟习了解宴会的接待规格;8、熟习了解川菜的基本常识;9、熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识，以及主要名菜的特点;10、熟习掌握顾客的消费心理。 　　培训要求：(1)先学习熟记，后考试;(2)以上各条，一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解，川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。 　　三、语言行为举止训练 　　1、学习熟记待客的文明用语;2、学习询问顾客的方式;3、学习自我介绍的方式;4、学习介绍和推荐本酒店的方式;5、学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6、学讲普通话和掌握语言艺术;7、学习酒店接听电话的方式;8、学习美容、穿着知识;9、学习面部表情和表情方式;10、学习站立、行走、注视的方式;ll、学会一般场合的唱歌、跳舞;12、学会与顾客、同事进行思想交流。 　　培训要求：(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全，但要熟习要点。 　　四，服务技能训练 　　1、怎样迎接客人? 　　2、怎样引导客人就位? 　　3、怎样为客人沏茶? 　　4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单; 　　5、怎样传菜、上菜? 　　6、怎样为客人酌酒水? 餐饮培训计划方案 篇3 　　为了学习贯彻《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等餐饮服务法律法规，提高餐饮服务从业人员食品安全法律、法规知识和规范操作水平，结合我县实际，制定本方案。 　　 一、 培训目的 　　通过对餐饮服务从业人员食品安全法律法规和餐饮服务食品安全基础知识等内容的培训，增强企业是食品安全第一责任人的意识，提高食品安全自我管理水平，强化从业人员的食品安全守法意识、诚信意识、自律意识，提高其操作技能，预防食品安全事故的发生。 　　 二、 培训对象、时间 　　培训对象为餐饮服务从业人员，包括学校（幼儿园）、是事业单位食堂和餐饮服务单位的管理人员和加工操作人员。培训时间待定。 　　 三、 培训内容 　　1、食品安全法律法规，包括《食品安全法》及其实施条例和《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等。 　　2、餐饮服务食品安全业务知识，包括食品安全标准； 　　食品污染及其预防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的预防方法；重大活动餐饮服务食品安全保障技能；厨房、环境、设备以及食品采购、储存、加工烹饪过程的卫生要求；餐饮从业人员的个人卫生要求等。 　　 四、培训方式 　　采取集中培训方式，地点待定。 　　 五、 培训监督 　　根据《食品安全法》等法律法规有关规定，县食品药品监督管理局将把餐饮服务从业人员的培训情况作为日常监管与许可的重要内容之一。从业人员培训结束后进行考试，合格者发给餐饮服务从业人员培训合格证明，培训合格证明作为餐饮服务单位审查验收的必备条件之一，考核不合格的从业人员，食品药品监督管理部门将责令其所在单位停止相关人员从事有关食品经营活动，并按要求经培训和考核合格后上岗。

培训这种餐饮的技术至少需要3000元左右，如果餐饮技术等级高一些的话，可能需要的费用会更高一些。

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民以食为天，厨师古以都存在，随着社会经济的迅猛发展，餐饮行业发展更是如日中天，前景还是非常不错的，而如今厨师人才越来越稀缺，各餐饮企业出现招工难的状况，厨师待遇也是水涨船高。学厨师 热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。学厨师 发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，厨师永远都是你的首选。

1、兴趣是最好的老师，根据自己的兴趣爱好选择适合自己的专业2、专业选择好了选择好的学校，关键是能学到技术的学校，出来有个好的工作3、选择学校首先看学校开设的课程符不符合市场需求4、学校设施设备是不是贴近市场5、学技术关键是要动手练习，学校的实训课程安排情况6、学校管理怎么样7、学校的老师怎样8、学校的就业怎么样通过以上的对比选择，我相信你能选择一个不错的学校，希望我的回答能帮助你！！！

餐饮业属于服务业。店员对顾客的印象比较重要。餐饮培训内容包括服务语言，服务流程，服务意识和技能。同时，要注意员工的日常工作，注意自己的不足，然后进行有针对性的培训，以帮助员工纠正自己的不足，使他们更好地适应餐厅的工作。通常，大型特许商店将使用专业培训系统和软件来组织全国各地的商店员工学习。例如，为餐饮业开发的智能运营连锁店培训系统可以覆盖整个培训过程；帮助连锁店建立系统的培训平台可以实现远程实际操作，在线考试等，并将培训和考核与职级挂钩，鼓励员工自学。餐饮业也属于服务行业中一个分支，服务水平对于餐厅比较重要。优质的服务能够带给顾客更好的用餐体验，也将带回许多回头客。因此，有必要对餐厅进行服务内容和水平的培训。

现在全国各地的早餐种类比较多，每个地区人们习惯吃的早餐差别挺大的，因此学早餐开店的话，得学适合当地人们口味习惯的早餐，当然有些早餐种类全国通用，就像包子油条，全国大部分地区人们都吃，因此学之前先做好市场分析，首页确定在哪个城市开店，要学当地比较火的早餐开店成功率才高。其次，要规划好自己学习的种类，不要太多，做精了就会得到市场的认可，最后，一定要选择专业的学校，最好上门品尝一下，多比对不会错。

中餐，西餐，西点，冷饮奶茶，小吃等

1、餐饮餐品培训，2、餐饮现场管理培训，3、餐饮营销培训课程，4、餐饮成本控制培训课程，5、餐饮人力资源管理培训，6、如何做好一名优秀的管理者，7、领导力。8、后厨设备管理与培训。餐饮业是一个竞争激烈、排他性较弱的行业。企业要在激烈的同业竞争中脱颖而出、扭转亏损，实现跨越式发展，就不得不打破旧有的游戏规则，及时转变经营观念，在变化中寻求企业的生存之道。

餐饮技能培训机构如何招生？源生如潮旨在为各个培训学校提供优质的招生服务，帮助培训机构以最小的成本招到更多学生，不断提高学员咨询率及准确率。【源生如潮公司简介】昆明源生如潮科技有限公司（简称：源生如潮），总部位于四季如春的云南省昆明市，专注于从事招生策划、线上推广和网络代理招生服务。源生如潮将原来多家公司旗下的知名招生网站整合在一家，利用公司自主研发的智能写作与发布引擎，全方位覆盖潜在需求用户，真正实现搜索引擎霸屏营销。源生如潮具备专业的运营推广团队和专业的客服团队，提供学校网页制作，课程上架到咨询引导一系列的专业招生服务，努力达到学员、培训学校及平台多方共赢。目前主要覆盖的业务包含有语言培训、电脑与IT、职业技能、资格考试、中小学辅导、出国留学、学历提升等。覆盖城市达150多个，上线课程10万+，已达成合作的学校已有1000多家，2023年为培训学校创造1000多万的业绩。【常见推广方式】（一）CPC：竞价推广、竞争激烈，价格高昂，恶意点击，管理麻烦、稳定性差。（二）分类信息：门槛低，信息龙鱼混杂排名不稳定、用户体验差。（三）SEO：优化周期长、算法更新快、沟通成本高、竞争大、效果没保证。（四）户外广告：覆盖面小、时效性差、修改难度大，招生效果难以预估测评。（五）广告联盟：可信度不足、用户体验差、受众不精准、误点击消费较多。（六）传单广告：传单泛滥，顾客产生厌烦情绪，宣传效率低，浪费资源又消耗金钱。【常见招生问题】（一）用户体验不佳学校网站做了搜索竞价排名，但因网站设计缺乏美观度与合理性，用户体验差，导致咨询率低。（二）无专业推广团队学校缺少专业的网络技术团队。无法胜任从建站、优化、推广三者同步结合的无间隙式营销。（三）招生渠道单一招生渠道单一，缺少多渠道的招生手段;可拓宽招生的渠道，例如网络招生已是趋势。（四）营销成本高每年投入高额的网络营销费用，由于对人群定位不准，账户操作经验不足，导致营销效果差。【招生业绩差怎么办？找源生如潮】（一）投入成本低免费推送精准资源，按成交效果付费，不成交相当于免费帮学校做广告，低投入（需支付部分年费），高产出。（二）覆盖范围广网络招生，不受地域限制，可全国招生，广告覆盖广，持续时间长（24小时在线），品牌曝光率高。（三）推广更省心您只需提供推广所需素材，网页制作，关键词排名、品牌推广、在线接单，全部交给我们完成。（四）招生效果好精准关键词全网优化，定向性强，受众明确，成交效果更好。2022年为合作机构带来1000多万的业绩。【为什么选择我们？】（一）自己线下推广招生1.自己线下招生，人力成本过高，收益少。2.通过线下招兼职发传单，成本过高。3.不懂排名优化，只知道投百度投灯箱。4.员工通过传统的微信微博QQ发帖招生。5.自己的官网，不会优化，覆盖范围小。6.依靠学员转介绍，宣传力度小。7.只想在一些免费网站发些招生广告。8.机构招专业的团队投入成本过高。（二）其他网站招生服务1.单个网站品牌知名度低，覆盖面小。2.名单量少，学员转化率低。3.单个网站同类关键词覆盖面少。4.推广力度不足。5.名单质量低，精准名单少。6.优化技术有限，无专业优化团队。7.关键词难以占据搜索引擎前几页。8.获取学员名单不及时。（三）源生如潮招生服务1.三大网站同步推广，覆盖面广。2.三个网站电脑和手机端同步展示。3.精美的网页，大大提升了品牌形象。4.发布引擎可覆盖海量长尾关键词。5.所发布软文符合SEO规则，搜索排名靠前。6.精心的课程包装提升用户体验、咨询转化率。7.名单质量高，转化好。8.专业的运营推广团队和专业的客服团队。【推广引擎】（一）自动生成一键发布发布引擎可一键生成海量优质文章，自动发布三大招生网站。（二）用户体验良好发布的每一篇文章都配有精美落地页面，并配有相关的课程介绍，最大程度的吸引用户咨询。（三）全面覆盖用户全方位覆盖潜在用户，包含上下游关键词、核心关键词与长尾词布局，最大程度覆盖用户。（四）短时间内实现霸屏发布引擎具有自动发布及覆盖关键词广泛的特点，可短时间内实现万词霸屏。【合作流程】（一）了解沟通：主要了解学校信息和主推课程。（二）洽谈细节：针对合作过程中的细节方面进行商讨。（三）签订合同：确认合同细节，双方签字盖章。（四）物料对接：课程物料对接，上架相关课程，制作页面。（五）推广引流：利用发布引擎，为相关课程进行推广引流。（六）成交结算：推送精准学员，核对报名后结算返佣。

餐饮传菜员培训流程通常包括以下几个阶段：1.岗前培训：介绍公司文化、服务标准和岗位职责。2.理论培训：传授餐饮知识、餐品介绍和点菜技巧。3.实操培训：在模拟环境中练习传菜、摆台和应对客户需求。4.角色扮演：模拟客户情景，培养服务意识和应对技巧。5.熟悉菜单：了解菜品成分、特点和推荐搭配。6.现场实习：跟随经验丰富的员工实际操作，积累经验。7.考核评估：通过测试和实际表现来评估培训效果。

餐饮培训培训餐厅员工可以1.培训服务礼仪 2:餐厅员工培训操作礼节 3:餐厅员工培训操作技能 4:餐厅员工培训服务技巧与细节 5:餐厅员工培训服务流程。餐饮管理是一个比较复杂的管理，如果要做好连锁餐饮管理必须强调专业化连锁餐饮管理，具体餐饮管理培训课程有：1、餐饮餐品培训，2、餐饮现场管理培训，3、餐饮营销培训课程，4、餐饮成本控制培训课程，5、餐饮人力资源管理培训，6、如何做好一名优秀的管理者，7、领导力。8、后厨设备管理与培训。

学厨师可以到烹饪学校学习，学校开设厨师培训班，有专业的老师进行实操教学，传授厨师技能。

学正规的早餐手艺，可以到烹饪学校学习，学校开设早餐培训班，可以学到的早餐品类丰富。

渤哥代言的厨师学校，私人订制专业就可以学习呢！

餐饮培训四步骤为：讲解、示范、尝试、跟踪辅导。一、讲解：讲解工作情况，了解员工对该工作的认识，说明工作的目的及重要性，提高员工对培训的兴趣，使学员能够安心学习，放松自如，达到良好的学习效果。二、示范：表演、示范该项工作各环节动作。强调要点，动作力求缓慢，对重点难点要反复示范，注意示范的动作不要超过学员一次接受能力。三、尝试：让学员试着演习或操作。教师在旁观察和指正不足，及时表扬与鼓励，让学员逐个环节反复操作，理解重点内容，直到他们能够正确掌握该项工作为止。四、跟踪辅导：在主要人员的指导下，让学员独立上岗操作，以经常检查作督导，并及时解答疑难问题，辅助员工熟练掌握该项工作并良好应用。这一环节所需时间最长。学习餐饮技能的地方推荐：1、烹饪学校：这些学校通常提供不同程度的烹饪课程，包括基础课程、专业课程和高级课程等。学生可以根据自己的兴趣和实际情况选择适合自己的课程。烹饪学校的教学质量较高，拥有先进的厨房和设备，可以为学生提供良好的学习环境。2、餐馆或酒店：餐馆或酒店通常会提供实习或学徒机会，学生可以在实际操作中学习烹饪技能。实习或学徒期间，学生可以接触到不同类型的烹饪技巧和菜肴，丰富自己的经验。此外，这种学习方式还可以帮助学生了解餐饮业的实际运作和行业规则，为未来的从业做好准备。3、在线烹饪课程：这些课程通常由知名的厨师或烹饪专家制作，提供各种类型的烹饪技巧和菜肴制作方法。学生可以根据自己的时间和兴趣选择适合自己的课程，随时随地进行学习。

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利好更好一些，很多人都还是非常喜欢这样的。并且也会有一个非常好的收益。

现场总线技术的特点：互可操作性与互用性。现场总线（Fieldbus）是电气工程及其自动化领域发展起来的一种工业数据总线，它主要解决工业现场的智能化仪器仪表、控制器、执行机构等现场设备间的数字通信以及这些现场控制设备和高级控制系统之间的信息传递问题。由于现场总线简单、可靠、经济实用等一系列突出的优点，因而受到了许多标准团体和计算机厂商的高度重视。现场总线（Fieldbus）是20世纪80年代末、90年代初国际上发展形成的，用于过程自动化、制造自动化、楼宇自动化等领域的现场智能设备互连通讯网络。它作为工厂数字通信网络的基础，沟通了生产过程现场及控制设备之间及其与更高控制管理层次之间的联系。它不仅是一个基层网络，而且还是一种开放式、新型全分布控制系统。这项以智能传感、控制、计算机、数字通讯等技术为主要内容的综合技术，已经受到世界范围的关注，成为自动化技术发展的热点，并将导致自动化系统结构与设备的深刻变革。国际上许多有实力、有影响的公司都先后在不同程度上进行了现场总线技术与产品的开发。现场总线设备的工作环境处于过程设备的底层，作为工厂设备级基础通讯网络，要求具有协议简单、容错能力强、安全性好、成本低的特点 ：具有一定的时间确定性和较高的实时性要求，还具有网络负载稳定，多数为短帧传送、信息交换频繁等特点。由于上述特点，现场总线系统从网络结构到通讯技术，都具有不同上层高速数据通信网的特色。

名家对联大全——章炳麟对联集章炳麟（1869-1936），初名学乘，字枚叔，后改名绛，号太炎，浙江余杭人。近代学者，思想家、经学家，近代资产阶级革命源的代表人物之一。章太炎早年曾师从俞樾、黄以周、谭献等研习经学。后入康有为发起的强学会，参加维新运动。1897年至上海任《时务报》撰述。1903年撰《驳康有为论革命书》，反对维新而主张革命；同年6月发生“苏报案”，他遭捕入狱，被监禁三年。后流亡日本，参加孙中山的同盟会，与改良派进行论争，1910年任光复会会长。辛亥革命后回国，曾任南京临时政府顾问。反对袁世凯复辟，曾参加护法军政府。晚年以讲学为主，提倡读经。在经学、语言文字学等研究领域成就卓著，成为近代最后一位古文经学大师。章太炎博通群经，著述繁富。主要著作有:《尴书》、《古文尚书拾遗》、《春秋左传读叙录》、《春秋左氏义问题》、《刘子政左氏说》、《广论语骈枝》、《新出三体石经考》、《说文部首韵语》、《文始》、《国故论衡》、《太炎文录》等，后人编有《章氏丛书》、《章氏丛书续编》、《章氏丛书三编》，自1982年起上海人民出版社陆续出版《章太炎全集》。联语著述有《太炎集联》、《菿汉大师联语》。　　乱世才难用；　　先生老未归。　　　　——挽刘人熙　　访君千载后；　　愧我一能无。　　　　——题印度尼西亚三室洞　　为我扫幽燕；　　愿君化彗孛。　　　　——挽宋教仁　　无公即无民国；　　有史必有斯人。　　　　——挽黄兴　　宁与凤凰比翼；　　不随鸡鹜争鸣。　　　　——题河南新安铁门镇千唐志斋　　国之将亡必有；　　老而不死是为。　　　　——嘲康有为变法不成，反组保皇会　　南方以守为固；　　晋王之后有君。　　　　——赠李根源　　蹈东海而死者；　　岂南方之强矣。　　　　——挽陈天华　　三字奇冤生竟雪；　　一腔热血死难消。　　　　——挽刀安仁　　门前学种先生柳；　　路旁时卖故倭瓜。　　　　——题北京钱粮胡同宅第　　韦编三绝今知命；　　黄绢初裁好著书。　　　　——贺黄侃五十寿　　仲公道广扶衰汉；　　伯玉诗清启盛唐。　　　　——贺陈石遗八十寿　　正廷屡受伪廷命；　　儒堂本是教堂人。　　　　——嘲北洋政府期间屡任总长的王正廷（字儒堂）信耶稣教　　肩头伊尹谁能任；　　脚底鸱夷未了心。　　　　——自题　　绝壁遇云开锦绣；　　疏松夹水奏笙簧。　　　　——题条幅　　清明初近风光动；　　万物咸登石首来。　　　　——赠诚公长兄　　性空彼此无差别；　　大力乾坤可跌交。　　　　——赠释太虚　　七国有碑唯诅楚；　　六经成炭徒亡秦。　　　　——赠胡寄尘　　李广从来先将士；　　卫青未肯学孙武。　　　　——赠翁照垣　　露坐一生无步障；　　春游是处即行窝。　　　　——题澳门普济禅院檀樾堂　　谤满天下，泪满天下；　　创造共和，再造共和。　　　　——挽黄兴　　愿与不解同旋人饮酒；　　难为未识姓名者作书。　　　　——自题　　早到三年，也同成国事重犯；　　蠢尔元凶，敢来吊革命先躯。　　　　——挽熊成基　　激浊扬清，骂世敢为鸡九锡；　　履危如坦，折冲何啻骑千群。　　　　——挽袁观澜　　群盗鼠窃狗偷，死者不瞑目；　　此地龙蹯虎踞，古人之虚言。　　　　——挽南京光复烈士　　一夜白髭须，多亏东皋公救难；　　片时灰骸骨，不用西门庆花钱。　　　　——挽伍廷芳　　誓九世重仇，特起异军酬阁部；　　知百年恒化，肯称符命媚当涂。　　　　——挽徐宝山　　寻窃有殊功，不使精神随物祸；　　捐躯付公论，独留肝胆照人寰。　　　　——挽夏粹芳　　好学果忘疲，有志竟成期项橐；　　生材殊不易，华年未秀悼终童。　　　　——挽国学会学生胡某　　赤伏自陈符，严子何心来犯座；　　黄初虽定乱，管生终日尚挥鉏。　　　　——挽黄节　　英雄固自粗疏，犹当宥之十世；　　权利能无受咎，如何赎兮百身。　　　　——挽张振武　　雪九世重仇，特起义军酬阁部；　　知百年恒化，肯称符命媚当涂。　　　　——题扬州徐园　　承濂亭薪火之传，能以文章弇科第；　　载端木胡连之器，岂因货殖损清名。　　　　——挽张謇　　千金方不是奇书，更赴沧溟求启秘；　　玉石散竟成末帙，可怜甲乙未经编。　　　　——挽近代著名医师恽铁樵　　李少卿有服汉心，赋命乃不如苏武；　　王仲淹献太平策，识时犹似后房高。　　　　——挽田桐　　君真是介甫后身，举世谁知新法更；　　我但学茂弘弹指，九原应笑老儒迂。　　　　——挽胡汉民　　燕飞来，兢啄皇孙，后嗣休随和尚去；　　龙角葬，当致天子，此中惟许法王居。　　　　——题吴县穹窿山某寺　　大泽岂无贤，正令垂钓磻溪，谁能一顾；　　衡门可终老，但未策名党国，便是千秋。　　　　——挽蒋观云　　卅年与世相浮沉，朝市山林，卷舒由已；　　千古论才无准的，黄钟瓦缶，际遇为之。　　　　——挽蒋观云　　素无大功亲，同气余三，夺我寡兄何太酷；　　偕行六十载，残处有几，别当多难更谁堪。　　　　——挽兄籛　　洪以甲子灭，公以乙丑殂，六十年间成败异；　　生袭中山称，死傍孝陵葬，一匡天下古今同。　　　　——挽孙中山。洪，指洪秀全　　治大国若烹小鲜，何曾食万钱，湖广理万事；　　乐与饵而止过客，负羁全其室，康成保其乡。　　　　——挽谭延闿　　夫子之道，反害夫子耶，兵果自焚，可以休矣；　　灭度众生，赏燕灭度者，佛亦不立，如是观之。　　　　——挽蒋尊簋　　前年杀吴禄贞，去年杀张振武，今年杀宋教仁；　　你说是洪述祖，他说是赵秉钧，我说是袁世凯。　　　　——斥袁世凯篡政后杀害辛亥革命党人　　辛勤独学鲜传薪，歼我良人，真为颜渊兴一恸；　　断送此生唯有酒，焉知非福，还以北叟探重玄。　　　　——挽黄侃　　行路亦良难，吾师乎，吾师乎，尚受庾斯侮弄；　　与游非尽僻，可人也，可人也，且烦管仲平章。　　　　——挽蒋尊簋　　继大明太祖而兴，玉步未更，佞寇岂能干正统；　　与五色国旗俱尽，鼎湖一去，谯周从此是元勋。　　　　——挽黎元洪　　孙郎使天下三分，当魏德萌芽，江表岂曾忘袭许；　　南国本吾家旧物，怨灵修浩荡，武关无故入盟秦。　　　　——挽孙中山　　管幼安岂为汉室效贞，以一意孤行，自遂平生雅操；　　王子渊能令关西学步，试再修书断，知非南北分流。　　　　——挽曾煕　　进退上下，式跃在渊，以师长责言，匡复深心姑屈己；　　恢诡谲怪，道通为一，逮枭雄僭制，共和再造赖斯人。　　　　——挽梁启超。　师长：康有为。　枭雄：袁世凯　　协似周绛侯，才似李西平，僭制已除，独秉义心尊奥主；　　燕昭晚求仙，齐桓晚好内，雄图虽蹶，终于民国是完人。　　　　——挽唐继尧　　喑呜叱吒有项王风，公岂徒尚勇乎？唯受善，故群材采用；　　温让恭良得夫子教，老而渐闻道矣，以小人，斯北面终身。　　　　——挽岑春煊　　荣显历三朝，前清公子翰林，武汉溶共主席，南京反共主席；　　椿萱跨两格，乃父制军总理，生母谭如夫人，异母宋太夫人。　　　　——挽谭延闿，名挽实讽也　　今日到南苑，明日到北海，何时再到古长安？叹黎民膏血全枯，只为一人歌庆有；　　五十割琉球，六十割台湾，而今又割东三省，痛赤县邦圻益蹙，全逢万岁祝疆无。　　　　——讽贺慈禧七十寿　　是谁浩劫催成？马革分归，虫沙竞化，更摧残瘴雨蛮烟。试回看越裳殄瘁，汉帜苍茫，这无限国殇，各向天涯遥布奠；　　何处巫阳招得？关门月黑，塞上云昏，尽淹滞忠魂义魄。倘他时三界轮回，九幽度脱，愿都为壮士，齐来边塞忾同仇。　　　　——挽抗法烈士　　钝初之死可无伤，克强之死可无恨，英士之死可无惨，闻道斯得道，求仁斯得仁，肝胆有书生，凭孤郡，抗顽胡，大器推算颜太守；　　金陵共事见厥智，淮上共事见厥勇，汉皋共事见厥仁，唯我能识君，亦君能识我，男儿尚意气，观数奇，知骨梗，穷途痛哭李将军。　　　　——挽张汇滔，钝初、克强、英士指宋教仁、黄兴、陈其美

流动资金是企业在生产经营过程中占用在流动资产上的资金，具有周转期短、形态易变的特点。拥有较多的流动资金，可以在一定程度上降低企业的财务风险。它是企业理财工作的一项重要内容。通过本章学习，要求掌握现金、应收账款和存货等主要流动资金项目的管理方法，以达到既能节约合理使用流动资金，又能加速流动资金周转，提高使用效率，降低风险的目的。 流动资金是指项目投产后，为进行正常生产运营，用于购买原材料、燃料，支付工资及其他经营费用等所必不可少的周转资金。　　流动资金=流动资产-流动负债　　流动资产=应收账款+预付账款+现金+存货　　式中，存货＝外购原材料、燃料、其他材料+在产品+产成品　　流动负债=应付账款+预收账款　　流动资金本年增加额=本年流动资金-上年流动资金

你这么另类，最后你可能会发现，快乐是别人的，小丑竟是你自己。

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　　我们在申请助学贷款的时候应该怎样写申请书呢？下面是我为您整理的“贫困大学生助学贷款申请书范文”，仅供参考，希望您喜欢！更多详细内容请点击查看。 　　贫困大学生助学贷款申请书范文1 尊敬的中国银行xx分行领导： 　　您好，我是xx学院，xxx班的一名学生，汉（民族）、共青团员 （政治面貌）、xxx（籍贯）。 　　我家有五口人，具体情况如下： 　　父母农民，在外务工；弟弟上高中；家中还有一位83岁的祖母，患有骨质增生症，生活勉强能够自理。父母两人的月均九百元的收入是我们家的唯一经济来源，维持我们兄弟的读书费用，且他们也都渐渐衰老，各种病症接踵而至。我本人确定家庭经济困难，实在难以支付高额学费，维持正常学业，只好申请生源地国家助学贷款。 　　对国家助学贷款的了解： 　　助学贷款是由政府主导、财政贴息、财政和高校共同给予银行一定风险补偿金，银行、教育行政部门与高校共同操作的，帮助高校经济困难学生支付在校学习期间所需的学费、住宿费及生活费的银行贷款。原则上每人每学年最高不超过6000元。 　　助学到款是信用贷款，学生不需要办理贷款担保或抵押，但需要承诺按期还款，并承担相关的法律责任。学校学生资助部门负责对学生提交的国家助学贷款申请书进行资格审查，并核查学生提交材料的真实性和完整性；银行负则最终审批学生的贷款申请。 　　助学贷款实行一次申请、一次授信、分期发放的方式。一学年内的生活费贷款，银行（或学校）按10个月逐月发放给学生。助学贷款利率按照中国人民银行公布的利率和国家有关利率政策执行。贷款学生在校期间的国家助学贷款利息全部由财政补贴，毕业后的利息由贷款学生本人全额支付。 　　学生根据个人毕业后的就业和收入情况，在毕业后的1-2年内选择开始偿还本金的时间，六年内还清贷款本息。 　　助学贷款的借款学生如未按照与经办银行签订的还款协议约定的期限、数额偿还贷款，经办银行将对其违约还款金额计收利息，严重违约的贷款人还将承担相关的法律责任。 　　本人保证在校期间一定刻苦学习，提高自己的能力和知识，时刻想到助学贷款的鞭策，争取以优异的成绩毕业，取得一份满意的工作，并保证一定按时偿还助学贷款的本息。不延迟还款时间，不违约。 　　如若不按还款自愿承担相关责任！ 　　保证不逃脱贷款。 　　此致 敬礼！ 　　申请人：xxx 　　20xx年x月x日 　　贫困大学生助学贷款申请书范文2 尊敬的领导： 　　我叫×××，是××大学××学院××级××班的学生。我出生在××省××县的一个农民的家庭，我考上大学的时候，母亲为了让我们安心读书而积劳成疾，父亲仅以种田的微薄收入支撑全家的生活，家境比较困难。 　　祖祖辈辈种地为生的张家出了个大学生，既让全家自豪，又给父母增添了巨大的经济压力，他们实在交不起我的学费了。忧愁冲淡了喜悦，但是助学贷款让我圆了我的大学梦，也给我的家庭燃起了新的希望。 　　作为众多贫困生中的一员，当老师知道我的情况后，为我办理了国家助学贷款申请手续，不久，我获批了两年的国家助学贷款共12000元。 　　拿到贷款的那一天，我激动得流泪了。也作为国家助学贷款的受助对象和最终受益人，我深刻感受到党和国家政府对贫困生的关注、关心、关爱和大力资助，借此机会我想表达一个心声，感谢党和政府对我的关怀，感谢甘肃省建设银行对我的资助，感谢母校对我的培养，感谢领导和老师对我的支持和在生活上、精神上给予我无微不至的帮助，真心谢谢你们！我觉得应该用自己的行动报答党和政府的关怀，一定要努力学习，成为对社会有用的人。 　　其实我觉得，助学贷款给我的一种感觉，不仅仅是经济上的援助，而且给我一种信念，而且是给了我生活上的勇气。我觉得，贷款远比资助给我心理深的压力小得多，我无偿接受别人资助的话，我会觉得很内疚，或者我怀着歉疚的心情接受别人的资助，因为我是贷款，我相信我自己有能力还掉贷款，我是用自己的钱做自己的事。 　　我就很坦然，很洒脱地面对生活，我从来没有想过我是贫困生，我交不起学费，我只是认为，我和大家都是一样的，我在学校，在生活，我在努力地为自己的未来找一个方向。 　　所以我一直觉得，这种生活方式给了我排解了很多很多心理上的压力，使我没有歉疚感，是促使我继续努力的动力。 　　今后我一定要努力学习掌握过硬的本领，树立起坚定的政治信念，自觉接受党的教育，走在同学前列承担起一名大学生应尽的责任。 　　几年来，我不放弃任何为广大学生服务的机会，在大家的推荐和推举下，我担任过学生干部，并积极主动帮助其他有困难的同学，为自己将来成为社会有用的人才，回报社会打下良好的基础。我还光荣地加入了中国共产党，实现了梦寐以求的人生愿望。 　　尽自己所能真心回报社会，我从来不认为自己有什么突出的地方，我始终把生活的艰辛当成前进的动力，把党和政府、学校老师的关怀与照顾当成自己奋斗的支撑。 　　我虽然自身困难，但是知恩图报，不忘他人，尽自己所能回报党和政府，回报社会。树立起无论遇到什么困难都乐观面对的人生态度。 　　如今，在我大学毕业之际，在全国大学生普遍面临就业难的情况下，我会更加努力，努力掌握过硬的本领。 　　从大学生的教育中我懂得了回报社会的责任，过去我想要生我的母亲幸福，现在我要成为社会的财富，虽然我对社会的工作还不太了解，但是我有信心，通过我的努力实现我的人生价值，尽到一名党员的义务和责任，把党和国家的关怀升华为动力，积极投入到未来的工作当中，时刻鼓励鞭策自己，踏踏实实做人，认认真真做事，为建立和谐社会传递一种力量。 　　此致 敬礼！ 　　申请人：xxx 　　20xx年x月x日 　　贫困大学生助学贷款申请书范文3 尊敬的银行和学校领导： 　　我是xx大学xx学院xx级硕士xx班的学生xxx，家住xxx，地处偏远的西部山区，当地交通不便，经济极不发达。 　　xx年x月，当我接到大学录取通知书时，真是喜忧参半：喜的是，终于可以进入梦寐以求的大学学习；忧的是，每年3100元的学费从何而来？父母拿着我的录取通知书四处奔走，东借西凑，可是9月份我到大学报到时，仍然还欠600元学费没有交清，是伟大的母校以她宽容的胸膛接纳了我这个寒门学子。 　　之后三年中，我获得学校一次性减免学费2400元、湖南省政府奖学金XX元及减免学费1550元、校奖学金500元、考研奖金1000元以及每年500元师范专业奖学金，并且通过自己平时做社会工作获取报酬，我不但圆满完成了大学本科阶段的学习，还考上了久负盛名的xx大学的硕士研究生。 　　可是如今，父母不再年轻，体弱多病，家境亦无好转，面对每年8000元的学费以及广州高昂的生活开支，亲朋好友的帮助简直是杯水车薪！而我除了要完成学业和科研工作之外，还兼任了社会工作，业余打工的所得很是有限。 　　但是，我依然坚定地选择了读研这条路，因为我知道，在求学成才面前，任何经济上的困难都是暂时的、都是可以战胜的。 　　我不畏惧困难，更不讳言贫穷，所以我郑重地向学校、向一贯以来支持寒门学子成长成才的中国银行提出助学贷款申请。 　　我在大学本科学习期间积极上进，遵纪守法，无任何违法违纪行为，品学兼优，多次获得各类奖项，诚实守信，没有任何不良行为；担任过学生会主席等职务，对社会工作尽职尽责，并于XX年加入了光荣的中国共产党。 　　我希望在xx大学这个人才荟萃的大熔炉里，能够继续创造佳绩，获得助学贷款会使我在今后的学习和科研工作中投入更多的精力，早出成绩、早日成才，早日为国家和社会贡献自己的才智和力量。 　　离校后我一定按照协议规定按时偿还贷款，决不拖欠，因为我知道还有很多和我处境差不多的学子等着这笔贷款去交学费！请银行和学校领导相信我，我以我的人格作为担保！ 　　特此申请，望予批准！ 　　此致 敬礼！ 　　申请人：xxx 　　20xx年x月x日 　　贫困大学生助学贷款申请书范文4 尊敬的各位院领导和各位老师： 　　我是环境科学系生态xx班的xx， 一个乐观开朗、勤劳朴实、自信诚恳的在校大一学生。 　　因为不甘于平庸，不愿继承父辈们那份贫瘠的土地，更不想让我的父母和亲人们沉甸甸的期望变成梦幻的“空中楼阁”…… 　　于是，我走出了落后而又偏僻的xx，来到这个莘莘学子放飞梦想的绿色摇篮----xx职业技术学院。 　　我的家乡在xx县一个贫困而有偏僻的山村，至今还没有通公路，家庭生活已经是十分的贫困，家里只有1.5亩旱田，大部分都是靠天气降水才能种水稻，父母都是务农，年收入在2000元以下。 　　20xx年开学时候攥着众多亲友帮忙，以及靠父母、哥哥、姐姐和我打工积累下来微薄的工资，才有机会来这里上学。曾经为了我的学费而含辛茹苦拼命劳作的父母、哥哥和姐姐可如今看来仍然是杯水车薪，只好再次四处求借，如今不富裕的亲朋好友都已经竭尽全力了。 　　每当开学之初看见父母为我的学费发愁而唉声叹气，偷偷落泪时候，每当看见父母越来越佝偻的背影和发现百头发一天天占满他们的头部的时候，每当看到哥哥年少的额头也被岁月的利剑所割据，本应该细皮嫩肉的手被木头磨得很粗糟时…… 　　我多想能够自食其力，能够让父母和哥哥姐姐他们不再为我的学费担心，减轻他们的负担。我不知道我欠他们多少，我只知道用我的双手去努力的学习来打造他们后半生的幸福安乐是最好的回报。 　　我是一户农民家的孩子，从小做惯农活的我，黝黑的皮肤是我不怕吃苦的最佳见证；自从我出生那天起，我们一家五口相依为命的过着“非人”的生活。 　　贫乏的物质生活里，曾经让我感到非常的自卑和懊恼，不敢直着腰走路和看人。可是父母他们从没有放弃对我的精心培育，哥哥姐姐的激励更让我懂得要努力拼搏，做一个有所作为的人，同时我也知道机会不会眷顾那些自我堕落和自甘平庸的人。所以，后来我总结自己是一个“物质上的乞丐，精神里的富翁”。 　　然而，为了让我继续好好的读书，接受良好的教育，哥哥和姐姐早早的就缀学而外出打工为我挣学费。为了我，他们放弃了继续学习深造的机会；为了我，他们宁愿给我最好的东西而自己过着艰辛的生活而无怨无悔…… 　　今天，我慈祥的父母已经年迈六旬，姐姐出嫁，哥哥打工也只能勉强生计，面对此时此刻，作为一个大学生我更深刻地认识到应该为家承担一分责任，大一的时候我同时做了三份兼职拿着微薄的工资来换取能正常的大学生活，尽管生活的压力压得我快揣不过气来，但我不能失望，更不能绝望。 　　因为我相信：只有对处境绝望的人，没有绝望的处境！在我年少的骨子里早已刻下铮铮的誓言—奢华与我无任何瓜葛，学习与拼搏才是我的惟一。 　　我知道，要想成材就必须不断的学习，不断的充实和提升自己内在的修养和技能，同时更是不能让我的父母和亲人们失望，要让他们在我的身上看到希望，看到阳光！ 　　大学的最后两年中我不想失去学习的机会，更不想因为学费无法交齐而半途而废，所以在此特申请国家助学贷款或助学金。 　　为了完成我的学业，圆我的大学梦，我急切地希望得到您们的帮助，我会努力拼搏，努力去实现我的梦想，为祖国的现代化建设贡献出自己的一份绵薄之力！ 　　本人在校期间品行良好，成绩优良，遵纪守法，无违法违纪行为，诚实守信，做事遵守承诺，做事踏踏实实。 　　在学习外的工作方面我荣幸担任系里的干部和院里的干部，且一直是尽职尽责，努力做到一位学生干部应尽的职责，同时参加过团学干部培训，以及组织过很多有意义的课外社会活动，并接受过深刻的马列主义邓小平理论和“十x大“精神的熏陶，能够获得助学贷款或助学金缴上学费落下我心口的大石，我将在今后的学习生活中投入更多精力，来努力完成学业，争取优秀毕业。 　　为朋友，为家人，为班级，为学院争光.通过自己的不断努力和不断汲取知识的方法来为将来打好坚实基础，为今后的工作作好储备。 　　在离校后我一定按协议规定按时归还贷款，决不会发生拖欠现象，因为我知道还有很多很多像我现在一样的大学生等着这笔钱去交学费，也有更多的父母为儿女的学费而辛苦工作着，甚至有的以卖血来凑够这笔钱。 　　想一想手中浸着鲜血的贷款，想想一个人承诺和信用的价值，任何人都没有理由不把这比贷款的归还作为重中之重看待，所以请领导您们能相信我的人格，相信我有还款能力和信心，能够得到您们的帮助不胜感激！ 　　特此申请，望予批准！ 　　此致 敬礼！ 　　申请人：xxx 　　20xx年x月x日 　　贫困大学生助学贷款申请书范文5 尊敬的院领导和各位老师： 　　我是xx系酒店（2）班的xx，家在xx省，地处偏远交通不便，且生活在上坡丘陵地区，耕地较少畜牧业也不发达，家庭生活已经十分贫困，xx年开学时候攥着众多亲友帮忙凑齐的学费，才有机会来那里上学，天有不测风云，谁知母亲又身缠急病，家庭又一次陷入了生活的绝境，年迈的父亲在接下来的两年，为了我的学费含辛茹苦拼命劳作但是仍然杯水车薪，只好再次四处求借，如今不富裕的亲朋好友都已经竭尽全力了。 　　每当开学之初看见父母为我的学费发愁而唉声叹气，偷偷落泪时候，每当看见父亲越来越佝偻的背影的时候我多想能够自食其力，能够让父母再为我的学费担心，减轻他们的负担.我不明白我欠他们多少，我只明白用我的努力来打造他们后半生的幸福安乐是最好的回报。 　　在大学的后两年中我不想失去学习的机会，更不想因为学费无法交齐而半途而废，所以在此申请助学贷款。 　　本人在校期间品行良好，成绩优良，遵纪守法，无违法违纪行为，诚实守信，做事遵守承诺，已经透过英语国家四级。 　　在工作方面担任我系干事一向是尽职尽责，参加过入党用心分子培训是理解过深刻的马列主义邓小平理论的熏陶，能够获得贷款缴上学费落下我心口的大石。我将在今后的学习生活中投入更多精力，来努力完成学业，争取优秀毕业.为班级为学院争光.透过自我的不断努力和不断汲取知识的方法来为将来打好坚实基础，为今后的工作作好储备。 　　在离校后我必须按协议规定按时归还贷款，决不会发生拖欠现象，以为我明白还有很多很多向我此刻一样的大学生等着这笔钱去交学费，也有更多的父母为儿女的学费而辛苦工作着，甚至有的以卖血来凑够这笔钱。想一想手中浸着鲜血的贷款，想想一个人承诺和信用的价值，任何人没有理由不把这比贷款的归还作为重中之重看待，请领导和银行相信我的人格，相信我的还款潜力和信心。 　　特此申请，望予批准！ 　　此致 敬礼！ 　　申请人：xxx 　　20xx年x月x日