低碳食物一览表

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低碳食物一览表是怎样的?

低碳食物还是挺多的,现例举如下:低碳食物包括纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物,如糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米、芹菜、青菜、包菜、韭菜、苹果、豆腐、菠菜等。低碳饮食,就是低碳水化合物,主要注重严格地限制碳水化合物的消耗量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。美国人阿特金斯医生在1972年写的《阿特金斯医生的新饮食革命》第一次提出的。低碳饮食法首先就是要限制碳水化合物。当身体没有得到碳水化合物来燃烧供能时,它就会去寻找其他燃料。低碳饮食法要求每天碳水化合物摄入量的上限为20克,并至少保持2周。低碳饮食是1972年,阿特金斯的《阿特金斯医生的新饮食革命》首次出现的,虽然在食物的类别和摄入有所节制,使身体得到均衡,但在在医学界上引起了强大争议。且在进一步研究其效果。《全民节能减排手册》书中指出,每人每年少浪费0.5千克猪肉,可节能约0.28千克标准煤,相应减排二氧化碳0.7千克。如果全国平均每人每年减少猪肉浪费0.5千克,每年可节能约35.3万吨标准煤,减排二氧化碳91.1万吨。更有数据表明,吃1千克牛肉等于排放36.5千克二氧化碳;而吃同等分量的果蔬,二氧化碳排放量仅为该数值的1/9。所以多吃素少吃肉,不仅有益身体健康,还能减少碳排放量。低碳饮食法最大的特点是可以使人在不知不觉中减掉体内的脂肪,为忙于应酬、无暇锻炼或因工作、生活的不科学而导致身体出现赘肉的人提供一种简单、快速、有效、并持续终身的减肥以及营养饮食法。基本法则:1、尽量不吃米饭、面食、面包等高碳水化合物的食物。2、中餐和晚餐要有蛋白质+蔬菜。3、晚餐在9点前吃完,9点之后除了喝水,任何东西都不吃。4、鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃,一餐选一种蛋白质即可,不能同时吃鱼和肉。5、经过复杂料理的汤汁(如煲汤)不要喝,尽量喝清汤,不喝浓汤类。6、避免油煎、油炸、勾芡、裹粉等烹调方式,蒸、煮、烫最好。

低碳食物一览表

低碳食物一览表   低碳食物一览表,在现实生活中,食物的种类是非常多的,低碳食物包含的热量比较低,也更加健康,很多减肥的人也是比较喜欢吃这种食物的,下面为大家分享低碳食物一览表。   低碳食物一览表1    一、低碳饮食食物都有哪些    1.花菜   花菜,这类型的食物在日常生活中,瘦身的人们在饮食方面,菜单上也多有花菜这类型的食物。而且它也属于是一种低碳性的食物,每颗花菜中带有的碳化物只有5克。    2.芹菜   芹菜中带有了丰富的维生素,而且还可增强骨质。芹菜大部的比例是由水所组成的,那么芹菜的碳量也是很低的。芹菜的做法也多,可以凉拌做成沙拉,也可以炒熟后再吃,多种多样。    3.草莓   这类型的水果,草莓的含糖量也比较少的,但是你在选择的时候,也是要注意不要选坏掉的。    4.鸡腿   鸡腿在肉类中它的碳量也是很少的哦!   当然低碳性的食物还有很多,以上就不一一例举了,低碳性的生活是为了让大家的身体更加的健康。毕竟现如今的一个快生活节奏,压力也比较大。所以保护自己的身体也成了重中之重的一件事情了!    二、低碳饮食的好处有哪些   以上讲了一下低碳性的食物,那么低碳性的饮食会有哪些好处呢?让我们一起来看看你是否被这些好处给心动到吧!   1.可作为减肥餐,没错正在维持身材的人们,向这边看过来哦!长期的进行低碳必一的饮食方式,会起到减肥的效果哦。当你减少了碳量方面的摄取之后,那么人体便会很自然的把脂肪当成一种能量的来源,由此便会达到一定性的减肥效果!   2.对于某些慢性病有益处,也会起到一定的预防作用。   3.可以降低体内胆固醇的含量,从而加快新陈代谢的功能,还会起到一定性的降血脂血压的效果。   4.还可以改善记忆力方面,降低心脏出现问题的机率!   要记得低碳性的饮食,它可不是一句口号呢。它需要的是你在日常生活中慢慢的体现出来,同时也希望你拥有一个健康的生活!   低碳食物一览表2   低碳食物是在食品的生产过程和消费过程中耗能低,二氧化碳及其它温室气体排出量少的食物,称为低碳食物,反之就是高碳食物。低碳食物有豆腐,白菜,大豆,西兰花,麦面,稻米,花菜,芹菜,圣女果,草莓,鸡腿,罐装粉鲑鱼,猪里脊,烤牛肉,蘑菇,西葫芦,山羊奶,洋葱等。这些食物中碳水化合物低更加低,容易消化。建议平时低碳饮食,根据个人喜欢选择食用。    低碳食物有哪些   低碳食物主要是指新鲜的蔬菜、水果以及瘦肉类的食材,而选择低碳生活可以减少体内的热量转变成脂肪,避免体型过重。   1、新鲜的蔬菜:低碳食物主要是指花菜以及青菜,里面含有的热量相对比较少,是一种低碳性的食物,可以通过凉拌的方式进食,里面会含有比较丰富的膳食纤维素,进入体内之后可以刺激胃肠蠕动,有利于与大便干结以及便秘的症状得到改善,同时也可以减少体内的热量生成。   2、水果:主要包括草莓以及菠萝等,属于低碳性的水果,里面的含糖量相对比较少,同时在进入体内之后,热量并不是特别高,也不会导致热量转变成脂肪堆积在体内,甚至还会补充体内所需要的维生素以及微量元素,有利于皮肤的水润。   3、瘦肉类:主要包括鸡胸以及鸡腿肉,属于低碳类的食材,同时也是一种健康饮食,当体内脂肪量比较多以及自身体重超标之后,可以通过适量的吃鸡胸肉以及鸡腿肉的方式减肥,同时也可以增加饱腹感以及补充自身所需要的营养物质,避免长时间营养缺乏之后导致健康受到影响,同时对于减肥的作用也比较显著。   低碳食物一览表3    低碳减肥法   什么是低碳减肥法?低碳减肥法又称阿特金斯减肥法、食肉减肥法,是美国医生罗伯特·阿特金斯(RobertAtkins)创造的健康饮食方法。阿特金斯博士认为,西方饮食习惯中有尚未认识到的导致肥胖的重要因素。他认为导致肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物,尤其是糖、面粉和高果糖玉米糖浆。   阿特金斯认为,想要减肥的话,最好是食用含有蛋白质的食品,但却不能吃任何碳水化合物食品。   他认为控制碳水化合物的营养饮食法比低脂高糖营养饮食法对人体更有益处,并且控制碳水化合物的营养饮食法还有助于改善心脏病及其他病症的病情。他的减肥理论受到广泛关注并被上百万的成功减肥人士证实科学有效。    低碳水的主食排行    1 燕麦   燕麦作为一种古老的粮食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特点,不论是朦胧的早晨或是慵懒的黄昏,低醣的燕麦搭配坚果或果乾,都可以让你整天保持健康和饱足感。 其中包含的可溶性纤维能帮助你释放激素,获得饱足感。    2 全麦意大利面   和超市卖的挂面相比,能量差不多,不过全麦的膳食纤维含量丰富些,饱腹感强。 全麦意面通常颜色偏深棕色,而不是一般的黄色。相比于普通面条和白米饭,全麦意面的升糖指数值比较低,吃完血糖上升更加缓慢,消化平稳。添加物也少。    3 鸡蛋   鸡蛋含有大量的蛋白质和脂肪。此外,吃鸡蛋很健康并且有饱足感。对每天早上很忙碌的人而言,鸡蛋是低卡路里食物中最简单且健康的选择。    4 纯荞麦面   对于一些坚持低碳水饮食的人群来说,荞麦面是一个不错的选择,荞麦面的塬料是不去壳的荞麦,富含更完整的膳食纤维和其他营养素,如维生素B1,能改善血糖、血脂,也是减肥的好伴侣。    5 土豆   很多人对这个低卡路里的食物有很多的偏见,认为它不健康或是肥胖的食物,因为土豆可以被制成薯条或是加上奶油食用。其实可以一般调理食用就好,因为土豆含有大量的纤维,可以让你长时间都有饱足感。虽然不是很好的低醣食物,但它还是有很多的纤维。一样把它加入你的减重饮食清单,即便它热量很高但可以减少你的食欲。    6 豆类   并非所有的豆科植物都适用,而是指特定的种类像是豆类,因为它含有大量的抗氧化剂营养素和纤维,可以让你保持健康。在你的`墨西哥卷饼、汤或是沙拉中添加这类新鲜又健康的豆科植物,像是:黑豆、鹰嘴豆或红肾豆。然后大口品尝来满足饥肠辘辘的胃吧。    低碳食物一览表    1. 煮鸡蛋   一个鸡蛋平均含有6克蛋白质和0.6克碳水化合物。 它们比其他任何食物都含有更多的营养成分,以卡路里换热量,而且它们使得即使是最不愿意准备膳食的人也能很容易地控制食量。 只需要煮沸,冷却,然后就可以走了。    2. 花生酱   一勺30克的花生酱能提供大约8克的蛋白质和6克的碳水化合物。 用勺子舀进芹菜沙拉里,整个芹菜大约只有1.2克碳水化合物,或者切碎一些胡萝卜做成一种零食。    3. 奶酪   奶酪的蛋白质含量取决于不同的风格——帕尔马干酪、瑞士干酪、佩科里诺干酪、伊丹干酪和高达干酪是最划算的,每100克奶酪能提供26到35克的肌肉量,含有大约1.3克碳水化合物。 搭配富含抗氧化剂的葡萄,可以度过下午3点的低迷期。    4. 希腊酸奶   希腊酸奶味道浓郁而饱满,其蛋白质含量大约是普通酸奶的两倍,根据品牌的不同,在10克到20克之间。 不过,不要吃那些调味的: 加点蜂蜜和一把水果使它变甜。    5. 南瓜子   每30克含有7克蛋白质,以及抗氧化剂,铁,锌,钾,钙,镁和许多其他营养素,这些微小的绿色种子不仅仅填补了午餐和晚餐之间的空白。    6. 毛豆   未成熟的大豆听起来并不可口,我承认这一点,但它们是蛋白质的重要来源。 像肉类和奶制品一样,毛豆提供了你身体所需的所有必需氨基酸。    7. 鱼肉   没时间准备? 可以在你最近的超市或菜市场挑选切割好的盒装或袋装的金枪鱼、鲑鱼或鲭鱼,同时还有欧米伽-3脂肪酸的好处。    8. 牛肉干   一个比两块鸡胸肉更好的蛋白质来源,一袋腰果的一半热量,超级方便,不需要冷藏。而且牛肉干是工作很忙的人很好能量补充来源。    9. 杏仁   杏仁是天然的维生素片,富含保护心脏的高密度脂蛋白胆固醇、纤维、硒、锌、镁、维生素 e 和 b ,还有含量很高的植物性蛋白质。 每50克约10克。 抓起一把杏仁,在早餐和午餐之间搭起一座桥梁,而不用忍不住吃完。    10. 豆腐   豆腐是高蛋白纯素食品,肉食爱好者可能会持怀疑态度,但每100克豆腐中含有8克植物性蛋白质和1.9克碳水化合物,即使对于最食肉的人来说,豆腐也是一种美味的配菜。 豆腐是由凝结的新鲜豆浆制成的,将其压成块并冷却——这几乎就是大多数奶酪的制作方法。