谷类氨基酸含量分布

my82372022-10-04 11:39:541条回答

已提交,审核后显示!提交回复

共1条回复
000000_020 共回答了26个问题 | 采纳率88.5%
植物蛋白质中,赖氨酸,蛋氨酸,苏氨酸和色氨酸含量相对较低,为植物蛋白质的限制氨基酸.谷类食物的赖氨酸含量最低,为谷类食物的第一限制氨基酸其次是蛋氨酸和苯丙氨酸;而大豆、花生、牛奶、肉类相对不足的限制氨基酸为蛋氨酸,其次为苯丙氨酸;此外,小麦、大麦、燕麦和大米还缺乏苏氨酸(第二限制氨基酸),玉米缺色氨酸(第二限制氨基酸).
1年前

相关推荐

谷类原料中含的最多的营养成分是什么?
汐音1年前1
王府井前门 共回答了21个问题 | 采纳率90.5%
多糖
我们每天摄取的食物中,谷类占得比例最大,这是因为谷类是人体内最重要的?
ytyll_20051年前1
19厘米的东东 共回答了24个问题 | 采纳率79.2%
能量来源.原因:谷类主要含淀粉,淀粉是葡萄糖的主要来源,葡萄糖主要产生ATP
谷类物质主要在消化道的哪个器官被消化和吸收
dd爱恋1年前1
lutianji_ao 共回答了23个问题 | 采纳率87%
食物都是先经过食道与胃的研磨粉碎,并与消化液混合形成食糜后,再进入小肠分解消化吸收.
糖类、蛋白质和脂肪的消化产物、胆盐和维生素B12 都在小肠内被吸收
化学性消化主要是在小肠内进行的.
谷类食品含量最高的成分是
zuniliu1年前1
5271314 共回答了17个问题 | 采纳率82.4%
谷类食品含量最高的成分是:【碳水化合物】
我们每天都吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的______是人体主要的供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是___
我们每天都吃较大比例的谷类食品,因为谷类食品中的______是人体主要的供能物质,该物质在人体内被消化的主要场所是______.
8341834111年前1
luofeiy 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
解题思路:物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.

在食物“金字塔”中,我们每天吃的谷类食物比例较大,因为谷类中含丰富的淀粉等糖类,糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.淀粉在口腔中被初步消化成麦芽糖,淀粉被消化的主要场所是小肠,在小肠中被最终消化成葡萄糖,糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量.
故答案为:糖类;小肠

点评:
本题考点: 人体需要的主要营养物质;胃和肠的结构特点.

考点点评: 关键点:糖类是人体主要的供能物质,明确其食物来源.

影响野兔的生物因素有什么禾谷类,蝗虫,野兔,蘑菇,食虫鸟,水草,腐生细菌和真菌中有哪些影响野兔生活的生物因素
81454231年前3
艳琳爱糊糊 共回答了21个问题 | 采纳率85.7%
野菜、狼.

禾谷类,蝗虫,野兔,蘑菇,腐生细菌和真菌
为了保持身体健康,除必须保证每日三餐按时进餐外,还要做到平衡膳食,在此平衡中,食用最多的是_A_(谷类)…
为了保持身体健康,除必须保证每日三餐按时进餐外,还要做到平衡膳食,在此平衡中,食用最多的是_A_(谷类)…
为了保持身体健康,除必须保证每日三餐按时进餐外,还要做到平衡膳食,在此平衡中,食用最多的是_A_(谷类),食用最少的是_B_(油脂类).
食用最多的原因是_______________________.

hymingqoo1年前1
lsmlu 共回答了21个问题 | 采纳率90.5%
谷类中有大量淀粉
某农户在其庭院中种植了谷类、蔬菜和牧草,栽培了蘑菇,养殖了家畜和家禽,还建有一沼气池,构成了一个人工生态系统.下列关于该
某农户在其庭院中种植了谷类、蔬菜和牧草,栽培了蘑菇,养殖了家畜和家禽,还建有一沼气池,构成了一个人工生态系统.下列关于该庭院生态工程的叙述,正确的是
A.分解者的代谢产物都可作为生产者的肥料
B.生产者的代谢产物都可作为劳动者的食物
C.劳动者的有机排出物可作为分解者的原料
D.分解者及其代谢产物不能作为消费者的饲料
香蕉籽1年前1
sdasdf122as 共回答了28个问题 | 采纳率82.1%
AC正确 B错 错在“都”字 D错 分解者的代谢产物有些可以作为消费者的饲料
光照不影响生长素的产量问题禾谷类种子萌发期间,幼叶由胚芽鞘保护出土.胚芽鞘产生的生长素(1AA)可通过将切除的胚芽鞘放入
光照不影响生长素的产量问题
禾谷类种子萌发期间,幼叶由胚芽鞘保护出土.胚芽鞘产生的生长素(1AA)可通过将切除的胚芽鞘放入琼脂块的方法来收集. (1)实验研究并比较玉米胚芽鞘尖端在光处和暗处产生生长素的量,将玉米胚芽鞘尖端切除并放入琼脂块上,有的置于光下,有的放在暗处,右图表示实验装置及实验结束时收集到的生长素量.关于生长素的产生,本实验的结论是_____________ . (2) 右图表示进一步研究生长素通过玉米胚芽鞘的运输实验.图中琼脂块A含有生长素,琼脂块B从底部收集生长素,琼脂块C从左侧收集生长素.下表是实验装置在暗处和右侧照光两种情况下琼脂块B和C中的含量(相对值). 该实验结果说明__________________ . 琼脂块收集到的IAA相对量 黑暗右侧光照 A块100100 B块7365 C块2735 (3) IAA刺激玉米茎部和胚芽鞘细胞的 伸长生长,如何说明生长素运输是有利于玉米植株有效进行光合作用 . (4)IAA是植物生长调节剂的一种,指出在商业上用IAA调节植物生长、发育的两个实例.____________________________________ ; .
这道题的誓言结论怎么说生长素的产生是在暗处比光照处多,虽然老师是说光照不影响生长素的产量,只影响生长素的运输,而且不影响生长素的极性运输,那么这道题该怎么解释,是琼脂块的问题吗?
等待花1年前1
青铜古兽 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
你和我在做同一道题啊
谷类含得最多的是糖类还是蛋白质RT 还有糖类和蛋白质那个每天的摄入量最多?人体主要供能物质是什么 糖类初步消化的场所是什
谷类含得最多的是糖类还是蛋白质
RT 还有糖类和蛋白质那个每天的摄入量最多?人体主要供能物质是什么 糖类初步消化的场所是什么 蛋白质在人体内的主要作用是什么
邪睐1年前1
红泥小火炉001 共回答了28个问题 | 采纳率92.9%
1,糖类占人体供能总能量的百分之五十五到百分之六十五,蛋白质只占百分之十一到十四.2,人体三大供能物质是糖类、脂肪、蛋白质,其中糖类是主要供能物质.3、食物初步被转化为糖类的场所在小肠,所以小肠是初步吸收糖类的场所.4、蛋白质在人体的生理作用十分重要,首先它可以构成和修补人体组织,调节体液维持酸碱平衡,合成生物活性物质,增强免疫力,提供能量,提高食物的感官性状的作用.我是学食品的,看到你的问题我觉得太适合我答了,希望我的回答能帮你解决问题哦
为什么许多麻雀用昆虫为小鸟,而不是用谷类喂小鸟?
徐师大的剑客1年前2
yeehua 共回答了23个问题 | 采纳率87%
昆虫富含蛋白质,且较谷类容易操作
下列含维生素A丰富的食物是 A:动物内脏 B:瘦肉 C:鱼类 D:谷类
xtjat661年前3
duizhangkaixin 共回答了28个问题 | 采纳率92.9%
A
萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6、0℃下可
萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6、0℃下可迅速失活,而β-淀粉酶耐酸、不耐热,在70℃条件下15min后失活。根据它们的这种特性,可分别测定一种酶的催化效率。某实验小组进行了“提取小麦种子中α-淀粉酶并测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”等相关实验。
实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约lcm)。
主要试剂及仪器:1mg/mL的标准麦芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸馏水、石英砂、恒温水浴锅等。
实验步骤:步骤一:制备酶溶液。
步骤二:略。
步骤三:取6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号,按下表要求加入试剂,再观察各试管内的颜色变化(注:+表示碘液变蓝色,表示碘液不变色)。
请回答下列问题:
(1)资料表明:小麦种子发芽时,胚产生赤霉素,赤霉素扩散到糊粉层,诱导淀粉酶的合成。赤霉索诱导淀粉酶合成的主要机理是_________。选用萌发的小麦种子提取酶液的主要理由是__________。
(2)步骤二的具体操作是________________。
(3)加入碘液,振荡后观察颜色变化,发现试管4中碘液不变色,能否据此推断α-淀粉酶的最适合温度一定是60℃?_______。理由是______。该实验中不能选用斐林试剂检测实验结果的主要原因是_________。
(4)若要进一步研究小麦种子中β-淀粉酶的最适温度,则需获得β-淀粉酶保持活性而α-淀粉酶失活的酶溶液。请简要写出制各该种酶溶液的方法:___________________________。
zyy65834931年前1
zwayxy 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
(1)赤霉素诱导淀粉酶基因的表达 小麦种子(含淀粉丰富)萌发时形成大量淀粉酶
(2)将酶液置于70℃水浴中15min,取出后迅速冷却
(3)不一定 该实验只能说明60℃时该酶的活性比其他实验温度下高,而不能说明比40℃至80℃间的其他温度下活性高(或需进一步在40℃~80℃范围内设置温度梯度,比较其他温度与60℃时该酶的活性) 利用斐林试剂检测时需要水浴加热,会改变了该实验中的自变量(温度),影响实验最终结果
(4)将步骤一中制取的酶液置于pH为3.6、温度为0℃下的环境中短暂时间,使α-淀粉酶失去活性
下列选项中属于均衡膳食基本要求的是(  ) A.食物多样,谷类为主 B.少吃薯类 C.膳食要咸,味道要好 D.不能吃含动
下列选项中属于均衡膳食基本要求的是(  )
A.食物多样,谷类为主
B.少吃薯类
C.膳食要咸,味道要好
D.不能吃含动植物脂肪的食物
韦二公子1年前1
260329620 共回答了13个问题 | 采纳率92.3%
A、食物多样,谷类为主,符合平衡膳食宝塔和均衡膳食基本要求,利于人体的健康成长.故正确.
B、薯类含有丰富的糖类,糖类是最重要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量应多主要来自糖类,所以应多吃薯类.故错误.
C、合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法,烹调时要注意低盐、低脂肪,并少放味精等,为了追求好味道放较多的盐、油、味精,不利于人体的健康成长.故错误.
D、合理膳食要注意低盐、低脂肪等,并不是不能吃含动植物脂肪的食物,而是少吃含动植物脂肪的食物.故错误.
故选:A.
硒在哪些食品中含量高?A.海产品 B.蔬菜类 C.肉类 D,粮谷类
ORLANDOLEO231年前1
他的睡姿象狗狗 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
A,海产品的硒含量最高.
内脏和海产品0.4-1.5 mg/kg;瘦肉0.1-0.4 mg/kg;谷物0.1-0.8 mg/kg;奶制品0.1-0.3 mg/kg;水果蔬菜0.1 mg/kg.
谷类食品中的什么是人体主要的供能物质?
水跳跳1年前1
其实我想更懂你4 共回答了10个问题 | 采纳率90%
是淀粉,淀粉在人体消化酶的作用下分解成葡萄糖和其他多糖,多糖最终被分解成果糖和葡萄糖,淀粉是不能为人体提供能量的,但是葡萄糖是可以的,而且葡萄糖是人体能量的来源.所以谷物中给人体供能的物质主要来源是淀粉,可以认为谷类食物中给人体功能的是淀粉.
谷类物质被消化吸收后,为什么要两次经过心脏到达组织细胞
lvlan12221年前1
一月三十 共回答了8个问题 | 采纳率87.5%
肠系膜静脉将消化吸收的单糖(葡萄糖)通过门静脉输送到肝,然后经下腔静脉输送到右心房-右心室-肺循环-左心房-左心室,这才能从主动脉进入体循环,可不是两次通过心脏
刚吸收的营养物质不直接入体循环,这样的意义是不管食物成分变化、是否正在进食、食物中有否混杂有害物质,都不会直接对全身的内环境产生大的影响,经过肝脏,过多的营养物质可以转化储存,有毒有害物质也可以解毒排出
谷类为人体提供最多的营养物质是在“平衡膳食宝塔”中,最下面一层食物(也就是谷类)为人体提供最多的营养物质是( )
13287976457wy1年前1
xi_208 共回答了24个问题 | 采纳率91.7%
糖类
学生获得能量的主要来源应该是(  ) A.鱼、肉类 B.蔬菜、水果类 C.谷类 D.奶制品类
GYBLADE1年前1
晕65 共回答了20个问题 | 采纳率85%
食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,谷类中含淀粉等糖类丰富.鱼、肉、蛋、奶类和豆类含丰富的蛋白质,蛋白质是构成人体细胞的基本物质.蔬菜和水果中含较多的维生素,维生素不为人体提供能量.
故选:C
萌发的禾谷类种子d淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以0迅速失活,而
萌发的禾谷类种子d淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以0迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在20℃条件003mzn后失活.请根据0列实验回答:
(0)实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约0cm).
主要试剂及仪器:麦芽糖(还原糖)标准液、质量分数为3%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等.
(2)实验步骤:
步骤一:制作麦芽糖梯度液.取2支干净的具塞刻度试管,编号,按表加入试剂,再将试管置于60℃水浴d加热2mzn,取出后按试管号顺序排列.
试剂试管号
0233362
麦芽糖标准液(mL)00.20.60.00.30.62.0
蒸馏水(mL)2.00.80.30.0XYZ
斐林试剂(mL)2.02.02.02.02.02.02.0
步骤v:萌发3天的小麦种子制备淀粉酶溶液.
步骤三:将装有淀粉酶溶液的试管置于20℃水浴d03mzn,取出后迅速冷却.
步骤四:另取四支试管,编号A、B、C、D,向A、B试管d各加3mL 质量分数为3%淀粉溶液,向C、D试管d分别加入2mL已经处理的酶溶液(忽略其d含有的少量麦芽糖)和蒸馏水,将四支试管置于30℃恒温水浴d保温00mzn,然后将C、D试管d的溶液分别加入到A、B试管d,摇匀后继续在30℃恒温水浴d保温00mzn.
步骤五:取A、B试管d反应溶液各2mL分别加入六、F试管,然后向六、F试管分别加入______,观察颜色变化.
(3)结果分析:将六试管d颜色与步骤一获得的麦芽糖标准液进行比较,从而获得该试管d______,并计算出______催化效率.
(3)相关问题:
①步骤一的3~2试管d加入蒸馏水的量(XYZ)分别是______(单位mL).
②实验dB试管所起的具体作用是______.
③若要测定另一种淀粉酶的活性,则需在步骤______进行改变.
minkywang1年前1
yy酸牛奶1 共回答了19个问题 | 采纳率100%
解题思路:分析表格:实验设计要遵循单一变量原则,1~4号中溶液总量为4ml,为了保证各试管中试剂量相等,表中X应为0.6ml、Y应为0.4ml、Z应为0ml.实验的步骤三中,将装有淀粉酶溶液的试管置于70℃水浴中15min,这样β-淀粉酶已经失活,但α-淀粉酶较耐热,仍具有生物活性,所以本实验的目的是测定小麦种子中α-淀粉酶催化效率.

(2)根据图表可知,向E、F试管分别加入p是2 mL斐林试剂,并在10℃水浴条件下加热2 min.
(3)还原糖鉴定观察砖红色沉淀颜色p深浅来判断还原糖浓度.因此将E试管中颜色与步骤一获得p麦芽糖标准液进行比较,从而获得该试管中麦芽糖浓度,并计算出α-淀粉酶催化效率.
(4)①实验设计要遵循单一变量原则,所以为了保证各试管中试剂量相等,步骤一p5~q试管中加入蒸馏水p量分别是0.1、0.4、0,使试剂量为2.
②斐林试剂能与还原糖溶液产生砖红色沉淀,所以实验中B试管所起p具体作用是检测使用p淀粉液中是否有还原糖.
③萌发p禾谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.1以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在q0℃条件下15min后失活.因此要测定另一种淀粉酶p活性,则需在步骤三进行改变,即排除α-淀粉酶p干扰.
故答案为:
(2)2 mL斐林试剂,10℃水浴加热2 min后
(3)麦芽糖浓度α-淀粉酶
(4)①0.1、0.4、0②检测实验使用p淀粉溶液中是否存在还原糖③三

点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素;检测还原糖的实验.

考点点评: 本题结合图表,考查探究影响酶活性的因素、检测还原糖实验、探究实验,首先要求考生掌握探究实验的原则,能判断表中2~7试管中加入蒸馏水的量;其次要求考生能根据题干信息“α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在70℃15min后失活”完善实验步骤,能还原糖检测实验的原理对实验进行检测.

将“禾谷类、鹰、吃草籽鸟、食虫鸟、兔、昆虫”分类
将“禾谷类、鹰、吃草籽鸟、食虫鸟、兔、昆虫”分类
不是列食物链。有三种——形态结构特点、生活环境、用途。(初一知识)
gu5e11年前3
sonic_001 共回答了18个问题 | 采纳率77.8%
生物连:鹰--兔--禾谷类
鹰--食虫鸟-----昆虫--禾谷类
鹰--吃草籽鸟--禾谷类
按生物书上的等级 从后往前 ,分别数数吧
糖类是人体能量的主要来源,谷类提供的糖类主要在人体的( )内被消化吸收.
卡佛1年前5
yelinhao2006 共回答了20个问题 | 采纳率90%
糖类是人体能量的主要来源,谷类提供的糖类主要在人体的( 小肠 )内被消化吸收.
解答中说膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中.但A选项的谷类和杂粮不是粮食吗?
解答中说膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中.但A选项的谷类和杂粮不是粮食吗?
(2013•淄博模拟)膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、树脂、果胶等.近年来,科学研究发现它的作用逐渐引起人们的重视,因此它被称为“第七营养素”.关于膳食纤维的叙述不正确的是(  )
A.膳食纤维主要来自谷类、杂粮、豆类的外皮,以及蔬菜、水果B.膳食纤维既不能被消化,也不能被机体吸收C.膳食纤维具有很高的营养价值,是维持身体健康所必须的营养成分
D.纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,可以保护消化道和预防结肠癌

解答:解:人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六大类,现在把膳食纤维列为第七类营养元素.膳食纤维是指除淀粉以外较复杂糖类物质,包括纤维素和果胶等,这些复杂的糖类物质人体是不能消化的.膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中,纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空,所以多吃一些富含膳食纤维的食物,就会排便通畅、降低人体内过高的血脂和血糖,有利于维护心脑血管的健康,因此膳食纤维被称为第七营养素.
故选:A
骑毛驴到vv1年前1
祝枝山说聊斋 共回答了18个问题 | 采纳率83.3%
这题是答案错了吧,应该选C的,膳食纤维没有营养价值
萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6、0℃下可
萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6、0℃下可迅速失活,而β-淀粉酶耐酸、不耐热,在70℃条件下15min后失活。根据它们的这种特性,可分别测定一种酶的催化效率。某实验小组进行了“提取小麦种子中α-淀粉酶并测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”等相关实验。
实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1cm)。主要试剂及仪器:1mg/mL的标准麦芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸馏水、石英砂、恒温水浴锅等。
实验步骤:步骤一:制备酶溶液。
步骤二:略。
步骤三:取6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号,按下表要求加入试剂,再观察各试管内的颜色变化。(注:+表示碘液变蓝色,-表示碘液不变色)
请回答下列问题:
(1)资料表明:小麦种子发芽时,胚产生赤霉素,赤霉素扩散到糊粉层,诱导淀粉酶的合成。赤霉素诱导淀粉酶合成的主要机理是_________________________________。选用萌发的小麦种子提取酶液的主要理由是________________________。
(2)步骤二的具体操作是________________________________________。
(3)加入碘液,振荡后观察颜色变化,发现试管4中碘液不变色,能否据此推断α-淀粉酶的最适合温度一定是60℃?_________________。理由是_________________________________。该实验中不能选用斐林试剂检测实验结果的主要原因是____________________________。
(4)若要进一步研究小麦种子中β-淀粉酶的最适温度,则需获得β-淀粉酶保持活性而α-淀粉酶失活的酶溶液。请简要写出制备该种酶溶液的方法:_________________________。
tulip_ht1年前1
rr都韭菜合子 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
(1)赤霉素诱导淀粉酶基因的表达 小麦种子(含淀粉丰富)萌发时形成大量淀粉酶
(2)将酶液置于70℃水浴中15min,取出后迅速冷却
(3)不一定 该实验只能说明60℃时该酶的活性比其他实验温度下高,而不能说明比40℃至80℃间的其他温度下活性高(或需进一步在40℃~80℃范围内设置温度梯度,比较其他温度与60℃时该酶的活性)利用斐林试剂检测时需要水浴加热,会改变该实验中的自变量(温度),影响实验最终结果
(4)将步骤一中制取的酶液置于pH为3.6、温度为0℃下的环境中短暂时间,使α-淀粉酶失去活性
营养学家提出“平衡膳食宝塔”从塔基到塔顶的食物种类顺序依次是(  ) A.蔬菜水果类、肉类、乳类、谷类、油脂类 B.肉类
营养学家提出“平衡膳食宝塔”从塔基到塔顶的食物种类顺序依次是(  )
A.蔬菜水果类、肉类、乳类、谷类、油脂类
B.肉类、蔬菜水果类、乳类、谷类、油脂类
C.谷类、蔬菜水果类、肉类、乳类、油脂类
D.乳类、蔬菜水果类、谷类、肉类、油脂类
wangzewei1年前1
tiankong1115 共回答了19个问题 | 采纳率84.2%
在:“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多,越往上需要量越少,最顶端需要量最少,由下往上①层为谷类,主要提供淀粉等糖类,糖类是人体的主要供能物质,能为人体提供能量,因此每日摄取量最多的应为第①层食物,因为该层食物富含糖类,能满足人体对能量的需求;②层为瓜果蔬菜类主要提供维生素;③层为肉类等动物性食品;④层为奶制品、豆制品,③④层主要提供蛋白质;⑤层为油脂类,能提供脂肪,过多食用会引起肥胖.
故选:C.
小麦是谷类植物吗
longtao081年前1
ff地路过 共回答了16个问题 | 采纳率87.5%
不是,它属于小麦属植物
谷类植物在一定光照下,要增加产量,可以相对增加某物质在空气中的含量.这种物质是(  )
谷类植物在一定光照下,要增加产量,可以相对增加某物质在空气中的含量.这种物质是(  )
A. 氧气
B. 二氧化碳
C. 氮气
D. 一氧化碳
jing_wang2002161年前1
長襪子 共回答了21个问题 | 采纳率95.2%
解题思路:影响植物光合作用的因素有光照强度、二氧化碳浓度等,影响植物呼吸作用的因素有氧气和二氧化碳的浓度、温度等,据此答题.

绿色植物的光合作用是绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转变成贮存能量的有机物,并释放出氧气的过程,光合作用进行的场所是叶绿体,表达式为:二氧化碳+水



叶绿体有机物(储存能量)+氧气;为了提高农作物的产量,就要充分的利用光能,另外还可以通过提高空气中二氧化碳的含量来增加作物的产量.所以二氧化碳的浓度越高、光照时间越长,植物的光合作用越强,制造的有机物就越多.
故选B.

点评:
本题考点: 光合作用的概念;光合作用过程中的物质转化和能量转化.

考点点评: 植物的光合作用、呼吸作用、蒸腾作用三大生理过程为中考的热点,结合实验和具体的实例进行掌握.

萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6、0℃下可
萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6、0℃下可迅速失活,而β-淀粉酶耐酸、不耐热,在70℃条件下15min后失活.根据它们的这种特性,可分别测定某种酶的催化效率.某实验小组进行了“提取小麦种子中α-淀粉酶并测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”等相关实验.
实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1cm).
主要试剂及仪器:1mg/mL的标准麦芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸馏水、石英砂、恒温水浴锅等.
实验步骤:
步骤一:制备酶溶液.

步骤二:略.
步骤三:取 6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号,按下表要求加入试剂,再观察各试管内的颜色变化(注:+表示碘液变蓝色,-表示碘液不变色).
试管编号 1 2 3 4 5 6
5%的可溶性淀粉溶液(mL) 8 8 8 8 8 8
恒温水浴5min(℃) 0 20 40 60 80 100
α-淀粉酶保持活性而β-淀粉酶失去活性的溶液 (mL) 1 1 1 1 1 1
恒温水浴5min(℃) 0 20 40 60 80 100
溶液混合,振荡后恒温水浴5min(℃) 0 20 40 60 80 100
加入碘液,振荡后观察颜色变化 +++ ++ + - ++ +++
请回答下列问题:
(1)资料表明:小麦种子发芽时,胚产生赤霉素,赤霉素扩散到糊粉层,诱导淀粉酶的合成.赤霉素诱导淀粉酶合成的主要机理是______.选用萌发的小麦种子提取酶液的主要理由是______.
(2)是______.
(3)加入碘液,振荡后观察颜色变化,发现试管4中碘液不变色,能否据此推断α-淀粉酶的最适合温度一定是60℃?______.理由是______.该实验中不能选用斐林试剂检测实验结果的主要原因是______.
(4)若要进一步研究小麦种子中β-淀粉酶的最适温度,则需获得β-淀粉酶保持活性而α-淀粉酶失活的酶溶液.请简要写出制备该种酶溶液的方法:______.
延吉小金1年前1
takei 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
解题思路:阅读题干和题表可知,本题的知识点是测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度,梳理相关知识点,然后分析图表,根据问题提示结合基础知识进行回答.

(1)淀粉酶属于蛋白质,由基因控制合成.所以赤霉素诱导淀粉酶合成的主要机理是赤霉素诱导淀粉酶基因的表达.因为小麦种子中含淀粉丰富,萌发时形成大量淀粉酶,所以选用萌发的小麦种子进行酶液的提取.
(2)根据实验步骤,步骤二的具体操作是将酶液置于70℃水浴中15min,取出后迅速冷却.
(3)因为试管4的温度为60℃,加入碘液,振荡后观察颜色变化,发现试管4中碘液不变色,说明60℃时该酶的活性比其他实验温度下高,而不能说明比40℃至80℃间的其他温度下活性高,因此不能肯定α-淀粉酶的最适合温度一定是60℃.由于利用斐林试剂检测时需要水浴加热,会改变了该实验中的自变量(温度),影响实验最终结果,所以不能选用斐林试剂检测实验结果.
(4)要进一步研究小麦种子中β-淀粉酶的最适温度,则需获得β-淀粉酶保持活性而α-淀粉酶失活的酶溶液,并将步骤一中制取的酶液置于pH为3.6、温度为0℃下的环境中短暂时间,使α-淀粉酶失去活性.
答案:(1)赤霉素诱导淀粉酶基因的表达 小麦种子中含淀粉丰富,萌发时形成大量淀粉酶
(2)将酶液置于70℃水浴中15min,取出后迅速冷却
(3)不一定 该实验只能说明60℃时该酶的活性比其他实验温度下高,而不能说明比40℃至80℃间的其他温度下活性高(或需进一步在40℃~80℃范围内设置温度梯度,比较其他温度与60℃时该酶的活性) 利用斐林试剂检测时需要水浴加热,会改变了该实验中的自变量(温度),影响实验最终结果
(4)将步骤一中制取的酶液置于pH为3.6、温度为0℃下的环境中短暂时间,使α-淀粉酶失去活性

点评:
本题考点: 酶活力测定的一般原理和方法;探究影响酶活性的因素.

考点点评: 本题考查测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度的相关知识,意在考查学生的分析图表的能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析的能力.

(2zz9•南通二模)萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pt为
(2zz9•南通二模)萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pt为3.6以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在她z℃1xmin后失活.根据它们的这种特性,可分别测定他种酶的催化效率.请协助完成“测定小麦种子中α-淀粉酶催化效率”的实验.
实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1cm).
主要试剂及仪器:1mg/mL的标准麦芽糖溶液、x%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、石英砂恒温水浴锅等.
实验步骤:
步骤他:制作麦芽糖标准.取 她 支干净的具塞刻度试管,编号,按表加入试剂,再将试管置于6z℃水浴中加热 2min,取出后按试管号顺序排列.
试剂 试管号
1 2 3 4 x 6
麦芽糖标准液(mL) z z.2 z.6 1.z 1.4 1.6 2.z
蒸馏水(mL) 2.z
麦芽糖含量(mg) z z.2 z.6 1.z 1.4 1.6 2.z
斐林试剂(mL) 2.z 2.z 2.z 2.z 2.z 2.z 2.z
步骤二:制备酶液.

步骤三:______.
步骤四:另取四支试管,编号A、B、C、D,向A、B试管中各加xmL x%淀粉溶液,向C、D试管中分别加入2mL已经处理的酶溶液和蒸馏水,将四支试管置于4z℃恒温水浴中保温1zmin,然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中,摇匀后继续在4z℃恒温水浴中保温1zmin.
步骤2:______.
结果分析:将A试管中颜色与第①步中获得的麦芽糖标准进行比较,获得该试管中麦芽糖浓度,并计算出α-淀粉酶催化效率.
结果分析:(略)
分析上述步骤回答:
(1)步骤他的2~她试管中加入蒸馏水的量分别是______(单位mL).
(2)步骤三的实验操作是______.
(3)步骤2的实验操作是______.
(4)实验中A试管所起的具体作用是______.
莎莎鸿1年前1
9874561 共回答了17个问题 | 采纳率100%
解题思路:本实验的目的是测定小麦种子中α-淀粉酶催化效率.萌发的禾谷类种子含有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活;而β-淀粉酶不耐热,在70℃15min后失活.本实验的目的是测定小麦种子中α-淀粉酶催化效率,因此要根据β-淀粉酶不耐热,在70℃15min后失活的特性排除β-淀粉酶的干扰.淀粉酶能将淀粉水解成还原糖,而还原糖可以用斐林试剂进行鉴定.淀粉溶液中可能含有少量的还原糖,因此实验中B试管得作用是检测实验使用的淀粉溶液中是否存在还原糖.

(1)探究实验要控制变量,根据表中数据可知试管中加入麦芽糖标准溶液和蒸馏水的总量为2mL,因此2~7试管中加入蒸馏水的量分别是1.8mL、1.4mL、1.0mL、0.6mL、0.4mL、0mL.
(2)萌发的禾谷类种子含有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在p地为3.6以下迅速失活;而β-淀粉酶不耐热,在70℃19m一n后失活.本实验的目的是测定小麦种子中α-淀粉酶催化效率,因此要根据β-淀粉酶不耐热,在70℃19m一n后失活的特性排除β-淀粉酶的干扰.所以步骤g要将装有淀粉酶溶液的试管置于70℃水浴中19m一n,取出后迅速冷却.
(3)淀粉酶能将淀粉水解成还原糖,而还原糖可以用斐林试剂进行鉴定,因此步骤五的实验操作是分别取A、B试管中反应溶液各2ml,向其中分别加入2ml斐林试剂,再将试管置于60℃水浴中加热 2m一n后,观察颜色变化.
(4)淀粉溶液中可能含有少量的还原糖,因此实验中B试管得作用是检测实验使用的淀粉溶液中是否存在还原糖.
故答案为:
(1)1.8、1.4、1.0、0.6、0.4、0
(2)将装有淀粉酶溶液的试管置于70℃水浴中19m一n,取出后迅速冷却 
(3)分别取A、B试管中反应溶液各2mL,一段时间后,再向其中加入2mL斐林试剂、60℃水浴加热2m一n后,观察颜色变化
(4)检测实验使用的淀粉溶液中是否存在还原糖

点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素;检测还原糖的实验.

考点点评: 本题结合图表,考查探究影响酶活性的因素、检测还原糖实验、探究实验,首先要求考生掌握探究实验的原则,能判断表中2~7试管中加入蒸馏水的量;其次要求考生能根据题干信息“α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在70℃15min后失活”完善实验步骤,能还原糖检测实验的原理对实验进行检测.

肉类,谷类,蔬果类,奶制品有哪些?用英语表达(五个就可以了)
明天会更好21年前1
煜熠 共回答了17个问题 | 采纳率94.1%
肉类:猪肉pork,鸡肉chicken,羊肉mutton,羔羊肉lamb 牛肉beef,steak牛排 鱼肉fish
谷类:Corn 玉米Buckwhea荞麦Brown Rice糙米Millet小米Barley大麦Lentil小扁豆Quinoa 藜谷
蔬果类:fruits 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock pomelo 橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃 cherry 桃子peach 梨 pear
乳制品:cheese乳酪 液体乳类(Liquit Milk) 乳粉类(Milk Powders) 炼乳类(Condensed Milk) 乳脂肪类(Milk Fats) 乳冰淇淋类(Ice Cream) 干酪类
奶油 Cream  奶油蛋糕为cream cake 酸奶 Yogurt/Yoghurt 奶昔 Milkshake
(2011•江苏二模)萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为
(2011•江苏二模)萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在70℃条件下15min后失活.实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1cm).
主要试剂及仪器:麦芽糖标准液、5%淀粉溶液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅等.
实验步骤:
步骤一:制作麦芽糖梯度液.取7支干净的具塞刻度试管,编号,按表加入试剂,再将试管置于60℃水浴中加热2min,取出后按试管号顺序排列.
试剂 试管号
1 2 3 4 5 6 7
麦芽糖标准液(mL) 0 0.2 0.6 1.0 1.4 1.6 2.0
蒸馏水(mL) 2.0 1.8 1.4 1.0 X Y Z
斐林试剂(mL) 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0
步骤二:萌发3天的小麦种子制备淀粉酶溶液.
步骤三:将装有淀粉酶溶液的试管置于70℃水浴中15min,取出后迅速冷却.
步骤四:另取四支试管,编号A、B、C、D,向A、B试管中各加5mL 5%淀粉溶液,向C、D试管中分别加入2mL已经处理的酶溶液(忽略其中含有的少量麦芽糖)和蒸馏水,将四支试管置于40℃恒温水浴中保温10min,然后将C、D试管中的溶液分别加入到A、B试管中,摇匀后继续在40℃恒温水浴中保温10min.
步骤五:取A、B试管中反应溶液各2mL分别加入E、F试管,然后向E、F试管分别加入______,______,观察颜色变化.
结果分析:将E试管中颜色与第①步中获得的麦芽糖标准液进行比较,获得该试管中麦芽糖浓度,并计算出α-淀粉酶催化效率.
请分析回答:
(1)本实验的目的是测定______.
(2)步骤一的5~7试管中加入蒸馏水的量(XYZ)分别是______(单位mL).
(3)实验中B试管所起的具体作用是______.
(4)请补全步骤五的做法______,______.
(5)若要测定另一种淀粉酶的活性,则需在步骤______进行改变.
天地小肥猪1年前1
一棵苹果 共回答了13个问题 | 采纳率92.3%
解题思路:分析表格:实验设计要遵循单一变量原则,1~4号中溶液总量为4ml,为了保证各试管中试剂量相等,表中X应为0.6ml、Y应为0.4ml、Z应为0ml.淀粉酶能将淀粉水解成还原糖,而还原糖可以用斐林试剂进行鉴定.淀粉溶液中可能含有少量的还原糖,因此实验中B试管得作用是检测实验使用的淀粉溶液中是否存在还原糖.

(1)β-淀粉酶不耐热,在70℃条件下15min后失活,而本实验的步骤三中,将装有淀粉酶溶液的试管置于70℃水浴中15min,这样β-淀粉酶已经失活,但α-淀粉酶较耐热,仍具有生物活性,所以本实验的目的是测定小麦种子中α-淀粉酶催化效率.
(2)实验设计要遵循单一变量原则,所以为了保证各试管中试剂量相等,步骤一的5~7试管中加入蒸馏水的量分别是0.6、0.4、0,使试剂量为2.
(3)斐林试剂能与还原糖溶液产生砖红色沉淀,所以实验中B试管所起的具体作用是检测使用的淀粉液中是否有还原糖.
(4)根据图表可知,向E、F试管分别加入的是2mL斐林试剂,并在60℃水浴条件下加热2min.
(5)萌发的禾谷类种子中淀粉酶活性较强,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在70℃条件下15min后失活.因此要测定另一种淀粉酶的活性,则需在步骤三进行改变,即排除α-淀粉酶的干扰.
故答案为:
(1)小麦种子中α-淀粉酶催化效率
(2)0.6 0.4 0 
(3)检测实验使用的淀粉溶液中是否存在还原糖
(4)2 mL斐林试剂60℃水浴加热2min后
(5)三

点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素;检测还原糖的实验.

考点点评: 本题结合图表,考查探究影响酶活性的因素、检测还原糖实验、探究实验,首先要求考生掌握探究实验的原则,能判断表中2~7试管中加入蒸馏水的量;其次要求考生能根据题干信息“α-淀粉酶不耐酸、较耐热,在pH为3.6以下迅速失活,而β-淀粉酶不耐热,在70℃15min后失活”完善实验步骤,能还原糖检测实验的原理对实验进行检测.

对于禾谷类来讲,生物因素有哪些?非生物因素有哪些.
杀无赦1111年前1
o紫色天空o 共回答了11个问题 | 采纳率90.9%
生物因素有同种其它个体,害虫,老鼠等各种动物,杂草等各种植物,人等.
非生物因素有温度,水分,空气,土壤理化性质,各种气候等
实验证明萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.其中β-淀粉不耐热,在70℃以上保持15m
实验证明萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.其中β-淀粉不耐热,在70℃以上保持15min即失活.而α-淀粉酶耐热.某实验小组进行了“提取小麦种子中α-淀粉酶并测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”等相关实验
实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1cm).
实验原理:α-淀粉酶和β-淀粉酶都能将淀粉分解为麦芽糖,通过特定方法检测麦芽糖的含量.以5min内每克样品水解产生麦芽糖的毫克数表示酶活性的大小.
实验步骤:
步骤一:制备混合酶液:研磨萌发的小麦种子,获取混合酶液.
步骤二:制备α-淀粉酶保持活性的酶溶液.
步骤三:取 6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号,按下表要求加入试剂.
试管编号123456
5%的可溶性淀粉溶液(mL)888888
恒温水浴5min(℃)020406080100
α-淀粉酶保持活性的酶溶液 (mL)111111
恒温水浴5min(℃)020406080100
溶液混合,振荡后恒温水浴5min(℃)020406080100
麦芽糖含量(mg)X1X2X3X4X5X6
步骤四,保温5min后取出,立即向6支试管中加入4mL 0.4mol/L的NaOH溶液,以终止反应.并测定各试管中麦芽糖的含量.
请回答下列问题:
(1)选用萌发的小麦种子提取酶液的主要理由是______
(2)步骤二的具体操作是______
(3)实验结果发现试管4中麦芽糖含量最高,能否据此推断α-淀粉酶的最适合温度一定
是60℃?______ 理由是______
(4)有人对该实验设计的严密性提出了质疑,认为还必须在每组温度下增加一个对照试验,即加5ml蒸馏水和1mL酶液.你认为这样做的目的是______.
木木11261年前1
楼猪的FM还是猪 共回答了19个问题 | 采纳率94.7%
解题思路:阅读题干和题表可知,本题的知识点是测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度,梳理相关知识点,然后分析图表,根据问题提示结合基础知识进行回答.

(1)因为小麦种子中含淀粉丰富,萌发时形成大量淀粉酶,所以选用萌发的小麦种子进行酶液的提取.
(2)根据实验步骤,步骤二的具体操作是将酶液置于70℃水浴中15min,取出后冷却备用.
(3)因为试管4的温度为60℃,加入碘液,振荡后观察颜色变化,发现试管4中碘液不变色,说明60℃时该酶的活性比其他实验温度下高,而不能说明比40℃至80℃间的其他温度下活性高,因此不能肯定α-淀粉酶的最适合温度一定是60℃.
(4)在每组温度下增加一个对照试验,即加5ml蒸馏水和1mL酶液.这样做可排除酶提取液中可能含有的麦芽糖这个无关变量对实验结果的干扰,避免误差.
故答案为:
(1)小麦种子萌发时会形成大量淀粉酶(或萌发的小麦种子中淀粉酶含量显著提高)
(2)将混合酶液置于70℃水浴中15min,取出后冷却备用
(3)不一定(或不能)该实验只能说明60℃时该酶的活性比其他实验温度下高,而不能说明比40℃至80℃间的其他温度下活性高(或需进一步在40℃~80℃范围内设置温度梯度,比较其他温度与60℃时该酶的活性或该实验的温度设置跨度大,合理叙述给分)
(4)可排除酶提取液中可能含有的麦芽糖这个无关变量对实验结果的干扰,避免误差

点评:
本题考点: 探究影响酶活性的因素.

考点点评: 本题考查测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度的相关知识,意在考查学生的分析图表的能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力,并能对实验现象和结果进行解释、分析的能力.

正处在生长发育时期的青少年,应多吃下列那一组食物? A含蛋白质和钙、磷多的B甜食C含脂肪成分多的D谷类
正处在生长发育时期的青少年,应多吃下列那一组食物? A含蛋白质和钙、磷多的B甜食C含脂肪成分多的D谷类
帮帮忙啊,急
xtdzw1年前1
包头普通人 共回答了23个问题 | 采纳率91.3%
选A
果胶主要存在于以下那类食物中A.谷类B.水果C.禽畜类D.乳类
荔枝教众甲10001年前1
hu87600 共回答了24个问题 | 采纳率83.3%
应该是B
膳食中不搭配哪类食物会造成缺乏功能物质( ) A.谷类 B.肉类 C.奶和奶制品类 D.蔬菜水果类
火影忍者11年前1
sircamcam 共回答了16个问题 | 采纳率93.8%
选择D吧,.
禾谷类是陆生生物还是水生生物?
深兰色地海水1年前1
xiasha0351 共回答了19个问题 | 采纳率84.2%
应该算是陆生,因大部分都是陆生的
水稻只是因为品种不同
哪种谷类脂肪含量A.高硬质小麦 B.粘稻 C.玉米 D.糯稻
wg66871年前1
天使不跳舞O 共回答了19个问题 | 采纳率89.5%
选C.
谷类的脂肪含量较低,多数品种仅有2-3%,主要集中于外层的胚、糊粉层和谷皮部分.这一部分被称为非淀粉脂类.其中含有丰富的VE和亚油酸,并含有磷脂和谷固醇等成分.谷胚油常常被作为营养补充剂使用,具有防止动脉硬化的效果.某些谷类品种或组分是油脂的重要来源,如高油玉米的胚中脂肪含量达10%以上,可榨取玉米胚油
英语翻译猫喂养指南:猫只体重,日(每日)喂饲量.成分分析保证值:原料组成:精选海洋鱼肉及肉类副产品,谷类提取物,精炼植物
英语翻译
猫喂养指南:
猫只体重,日(每日)喂饲量.
成分分析保证值:
原料组成:
精选海洋鱼肉及肉类副产品,谷类提取物,精炼植物油及动物油脂,酵母,加碘食盐,维生素和矿物质,食用色素,天然防腐剂,抗氧化剂及风味剂.
谢绝使用翻译软件翻译
厚德载物hdzw1年前11
深兰色地海水 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
Cat Feeding Guide:
Cat weight:
Amount: ( )kg/pd
Analysed available elements:
Ingredients: choice by-products of marine fishes and meat, extracted cereal, refined vegetable oil and animal fat,yeast, edible Iodized salt ,Vitamines and minerals, edible pigments,natural antiseptic agent, natural antioxidants and flavor enhancers.
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
昆虫,禾谷类作物,鼠,食虫鸟,鹰,鱼,草的分类
昆虫,禾谷类作物,鼠,食虫鸟,鹰,鱼,草的分类
属于消费者的:
属于生产者的:
属于分解者的:
益青1年前1
爱海的sunny 共回答了19个问题 | 采纳率84.2%
属于消费者的:鼠,食虫鸟,鹰,鱼,昆虫,
属于生产者的:禾谷类作物,草
属于分解者的:无
谷类中营养物质含量最高的是不经过化学消化就能被小肠吸收的一组是1食盐2淀粉3葡萄糖4维生素5芝麻油
2006cocacola1年前1
like914 共回答了13个问题 | 采纳率100%
淀粉
实验证明萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.其中β-淀粉不耐热,在70℃以上保持15m
实验证明萌发的禾谷类种子中淀粉酶的含量显著增高,主要有α-淀粉酶和β-淀粉酶.其中β-淀粉不耐热,在70℃以上保持15min即失活.而α-淀粉酶耐热.某实验小组进行了“提取小麦种子中α-淀粉酶并测定α-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”等相关实验
实验材料:萌发3天的小麦种子(芽长约1cm).
实验原理:α-淀粉酶和β-淀粉酶都能将淀粉分解为麦芽糖,通过特定方法检测麦芽糖的含量.以5min内每克样品水解产生麦芽糖的毫克数表示酶活性的大小.
实验步骤:
步骤一:制备混合酶液:研磨萌发的小麦种子,获取混合酶液.
步骤二:制备α-淀粉酶保持活性的酶溶液.
步骤三:取 6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号,按下表要求加入试剂.
试管编号123456
5%的可溶性淀粉溶液(mL)888888
恒温水浴5min(℃)020406080100
α-淀粉酶保持活性的酶溶液 (mL)111111
恒温水浴5min(℃)020406080100
溶液混合,振荡后恒温水浴5min(℃)020406080100
麦芽糖含量(mg)X1X2X3X4X5X6
步骤四,保温5min后取出,立即向6支试管中加入4mL 0.4mol/L的NaOH溶液,以终止反应.并测定各试管中麦芽糖的含量.
请回答下列问题:
(1)选用萌发的小麦种子提取酶液的主要理由是______
(2)步骤二的具体操作是______
(3)实验结果发现试管4中麦芽糖含量最高,能否据此推断α-淀粉酶的最适合温度一定
是60℃?______ 理由是______
(4)有人对该实验设计的严密性提出了质疑,认为还必须在每组温度下增加一个对照试验,即加5ml蒸馏水和1mL酶液.你认为这样做的目的是______.
海海呢1年前1
你早在那里 共回答了20个问题 | 采纳率90%
(1)因为小麦种子中含淀粉丰富,萌发时形成大量淀粉酶,所以选用萌发的小麦种子进行酶液的提取.
(2)根据实验步骤,步骤二的具体操作是将酶液置于70℃水浴中15min,取出后冷却备用.
(3)因为试管4的温度为60℃,加入碘液,振荡后观察颜色变化,发现试管4中碘液不变色,说明60℃时该酶的活性比其他实验温度下高,而不能说明比40℃至80℃间的其他温度下活性高,因此不能肯定α-淀粉酶的最适合温度一定是60℃.
(4)在每组温度下增加一个对照试验,即加5ml蒸馏水和1mL酶液.这样做可排除酶提取液中可能含有的麦芽糖这个无关变量对实验结果的干扰,避免误差.
故答案为:
(1)小麦种子萌发时会形成大量淀粉酶(或萌发的小麦种子中淀粉酶含量显著提高)
(2)将混合酶液置于70℃水浴中15min,取出后冷却备用
(3)不一定(或不能)该实验只能说明60℃时该酶的活性比其他实验温度下高,而不能说明比40℃至80℃间的其他温度下活性高(或需进一步在40℃~80℃范围内设置温度梯度,比较其他温度与60℃时该酶的活性或该实验的温度设置跨度大,合理叙述给分)
(4)可排除酶提取液中可能含有的麦芽糖这个无关变量对实验结果的干扰,避免误差
下列属于不合理的日常饮食习惯的是(  ) A.提倡多吃植物油、少吃动物油 B.食物多样,谷类为主 C.每人每天要补充2.
下列属于不合理的日常饮食习惯的是(  )
A.提倡多吃植物油、少吃动物油
B.食物多样,谷类为主
C.每人每天要补充2.5-4L的水
D.直接补充葡萄糖、氨基酸等,利于人体的吸收
澳龙rrzz城1年前1
dantudi 共回答了14个问题 | 采纳率92.9%
A、植物油含有亚油酸,对人体有益,多吃动物性脂肪可引起肥胖,故A正确;
B、每种食物都有特定的营养物质,食物多样,营养均衡,谷类富含糖类物质,是人体的只要供能物质,故B正确;
C、水是一种很好的溶剂,可溶解很多物质,人体中的新陈代谢中的多种化学反应是在溶液中进行的,水还具有调节体温的作用,每人每天要补充2.5-4L的水,故C正确;
D、葡萄糖和氨基酸通过糖类、蛋白质的水解获得,直接补充葡萄糖、氨基酸等,成本过高,故D错误;
故选:D.
谷类、豆类、蔬菜、菌类、水果、蛋类、乳类、肉类、水产类最主要营养各是什么?(每类一句话)
fung3691年前1
55bairen55 共回答了19个问题 | 采纳率100%
谷类:主要营养是碳水化物,谷类碳水化合物含量一般在70%左右,主要为淀粉,是人类最理想、最经济的能量来源.
豆类:根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类.一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类.另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征,如绿豆、赤豆、蚕豆、豌豆.
蔬菜:蔬菜最主要营养维生素(矿物质、消化系统必须的粗纤维).
菌类:菌类植物的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力.
水果:水果有机酸、纤维素、维生素、
蛋类:优质蛋白质
乳类:蛋白质、脂肪、(碳水化合物、碳水化合物、无机盐)
肉类:优质蛋白质、有机铁、(丰富的维生素、脂肪酸)
水产类:蛋白质、脂肪、(特殊氨基酸)
阅读下列材料,回答问 阅读下列材料,人类的祖先中有一些聪明人逐渐发现一些谷类可以在某种土地上进行人工栽种,又发现捕获的小
阅读下列材料,回答问
阅读下列材料,
人类的祖先中有一些聪明人逐渐发现一些谷类可以在某种土地上进行人工栽种,又发现捕获的小动物可以关在家里饲养,让它们繁殖.年深日久,一再改进,终于进入了可以“五谷丰登,六畜兴旺”的农业时代.这样,人类可以自己生产食物,不再完全依靠大自然的恩赐,在农闲的时候就有充分的时间进行发明创造,改进工具,逐渐跨入文明的大门.所以,农业是文明之母,任何民族不经过农业时代,就不能进入文明.
(1)由材料可知,人类进入农业时代的主要表现有哪些?
______________________________________________________________________
(2)原始的农业生产应具备哪些基本条件?
______________________________________________________________________
(3)为什么说农业是文明之母?
______________________________________________________________________
甜蜜笑脸1年前1
WILSON168 共回答了15个问题 | 采纳率93.3%
(1)原始农业的出现、定居、饲养业的出现.
(2)从农业、饲养业、定居等方面分析必备的条件:如制造生产工具、了解自然节气、讲求水利灌溉等.
(3)点评言之有理即可.
支链淀粉是什么?一般我们吃的谷类物质中都是含直链淀粉,自然物质中有没有什么是含支链淀粉的?
豆亮1年前2
阿丹- 共回答了23个问题 | 采纳率91.3%
注意:一般我们日常吃的面粉中是含有支链淀粉和直链淀粉的!
支链淀粉就是因为淀粉是一个很长很长的碳连吗,在碳连上还有其他支链的就是支链淀粉,一般直链淀粉能够溶于水,而支链淀粉水溶性较差!
提供蛋白质的主要食物是哪一类 A .谷类及薯类食物 B .动物性食物 C .蔬菜 D .水果类 E .纯热能食物
clin09191年前1
兔子的uu 共回答了19个问题 | 采纳率89.5%
B .动物性食物
谷类及薯类食物主要提供碳水化合物;蔬菜、水果主要提供维生素、矿物质.
食虫鸟与昆虫、昆虫与和谷类植物的关系都是什么关系?
食虫鸟与昆虫、昆虫与和谷类植物的关系都是什么关系?
正是因为这种 优惠形成关系的存在,生态系统内部才形成了许多( ),它们彼此交错又会形成( ).
前缘在续1年前6
babycandyhot 共回答了27个问题 | 采纳率92.6%
捕食与被捕食 食物链 食物网
用营养成分计算法针对一位健康的4岁男童进行一天食谱的编制,谷类选稻米为代表,蔬菜选大白菜为代表,水果选橙为代表,食用油选
用营养成分计算法针对一位健康的4岁男童进行一天食谱的编制,谷类选稻米为代表,蔬菜选大白菜为代表,水果选橙为代表,食用油选花生油为代表.已知男童DRI为1450kcal.我想知道这些代表是让男童一天只吃这些东西吗,求思路
梦中惟有梦1年前2
szdony 共回答了18个问题 | 采纳率88.9%
当然不能只吃这些,只是以这些作为主食,剩下的营养.比如稻米、大白菜这些食物里面不含有的营养物质再选别的食物补充,并且不能超过参考摄入量(DRI)1450kcal的能量,这就是思路

大家在问