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鹰粟粉是什么?

2023-07-21 10:38:37
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wio

鹰粟粉和玉米淀粉是同一个东西,只是名称不一样而已,所以在外观上面的区别并不是特别的大,而鹰粟粉主要说的就是用小米制作成为的面粉,而玉米淀粉则是通过玉米碾磨之后制作而成的,而小米和玉米本身区别其实也并不是特别的大,当然鹰粟粉的叫法也是通过从西方传过来的,所以相对来说也就带有一定的西方文化的意义。

鹰粟粉帮助身体进行营养结构的完善以及身体机能的调理,对于身体来说都是有非常好的帮助作用,所以在平常的生活中都可以多进行尝试,对身体也会带来一定的好的影响。

扩展资料:

粟粉食用注意事项:

1、禁忌人群:气郁体质,湿热体质的用户不宜多食粟粉。

2、适宜人群:一般人群均可食用淀粉,体质平和、质气虚体质的用户宜多食粟粉。

3、粟粉可以有减肥降脂的作用,而且也可以预防动脉硬化,对于辅助降压有帮助作用。

参考资料来源:百度百科-鹰粟粉

参考资料来源:百度百科-粟粉

可可

鹰粟粉和玉米淀粉是同一个东西,只是名称不一样而已,所以在外观上面的区别并不是特别的大,而鹰粟粉主要说的就是用小米制作成为的面粉,而玉米淀粉则是通过玉米碾磨之后制作而成的,而小米和玉米本身区别其实也并不是特别的大,当然鹰粟粉的叫法也是通过从西方传过来的,所以相对来说也就带有一定的西方文化的意义。

真可

是玉米粉。可以用生粉代替。

玉米淀粉Corn Starch 又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉, 还有的地方管它叫豆粉(这个的确少见),是从玉米粒中提炼出的淀粉。包括玉米淀粉在内的淀粉类(很多其他类谷物也可以提炼出淀粉)在烹饪中是作为稠化剂使用的,用来帮助材料质地软滑以及汤汁勾芡之用。而在糕点制作过程中,在调制糕点面糊时,有时需要在面粉中掺入一定量的玉米淀粉。玉米淀粉所具有的凝胶作用,在做派馅时也会用到,如克林姆酱。另外,如在《面粉全知道》那篇帖子里说到的,玉米淀粉按比例与中筋粉相混合是蛋糕面粉的最佳替代品,用以降低面粉筋度,增加蛋糕松软口感。

Potato Starch

即生的马铃薯淀粉,加水遇热会凝结成透明的粘稠状,在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨,使汤汁看起来浓稠,同时使食物外表看起来有光泽。港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。但是,太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀,而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化。

在台湾惯用的茨粉则为太白粉,太白粉即生的马铃薯淀粉,加水遇热会凝结成透明的粘稠状,在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨,使汤汁看起来浓稠,同时使食物外表看起来有光泽。港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。但是,太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀,而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化。

太白粉不能直接加热水调匀或放入热食中,它会立即凝结成块而无法煮散。加了太白粉水煮后的食物放凉之后,茨汁会变得较稀,称为“还水”,因此一般在西点制作上多利用玉米淀粉来使材料达到粘稠的特性而不使用太白粉。

S笔记

是玉米粉。可以用生粉代替。

玉米淀粉Corn Starch 又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉, 还有的地方管它叫豆粉(这个的确少见),是从玉米粒中提炼出的淀粉。包括玉米淀粉在内的淀粉类(很多其他类谷物也可以提炼出淀粉)在烹饪中是作为稠化剂使用的,用来帮助材料质地软滑以及汤汁勾芡之用。而在糕点制作过程中,在调制糕点面糊时,有时需要在面粉中掺入一定量的玉米淀粉。玉米淀粉所具有的凝胶作用,在做派馅时也会用到,如克林姆酱。另外,如在《面粉全知道》那篇帖子里说到的,玉米淀粉按比例与中筋粉相混合是蛋糕面粉的最佳替代品,用以降低面粉筋度,增加蛋糕松软口感。

Potato Starch

即生的马铃薯淀粉,加水遇热会凝结成透明的粘稠状,在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨,使汤汁看起来浓稠,同时使食物外表看起来有光泽。港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。但是,太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀,而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化。

在台湾惯用的茨粉则为太白粉,太白粉即生的马铃薯淀粉,加水遇热会凝结成透明的粘稠状,在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨,使汤汁看起来浓稠,同时使食物外表看起来有光泽。港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。但是,太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀,而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化。

太白粉不能直接加热水调匀或放入热食中,它会立即凝结成块而无法煮散。加了太白粉水煮后的食物放凉之后,茨汁会变得较稀,称为“还水”,因此一般在西点制作上多利用玉米淀粉来使材料达到粘稠的特性而不使用太白粉。

贝贝

鹰粟粉就是CORN STRACH,他的作用也就跟你用的地瓜粉一样,炸东西的。茨粉是小麦磨的粉状,包含小麦表皮,一块磨制的。

nicehost

鹰粟粉----玉米淀粉

茨粉------小麦选种后剩下的小麦磨成的面粉

ardim

樱粟是一中植物,俗称大烟,可药用,长期服用可上隐,

花很漂亮。

snjk

我觉得鹰粟粉就是大烟壳磨的粉,吃了对人没害,但是越吃越上瘾

wpBeta

大烟吗

蓓蓓

  “鹰粟粉”其实是联合利华(unilever)的一个商标。是用玉米制成的淀粉。与水或牛奶混合后有独特的外观和质感,常被用来掺在白糖粉作为抗粘结剂。

  玉米粉常被用作布丁等食品的凝固剂。市面一般的现成布丁预拌材料(pudding mixes)都含有玉米粉。利用双层蒸锅(double boiler),以牛奶、砂糖、玉米粉和增香剂等配料就可轻易制作出简单的玉米粉布丁。玉米粉也在中国菜和法国菜里被用作增稠剂。中国菜里的“勾芡”,(又称芡汁)一般就是用玉米粉加上酱油和砂糖制成的。玉米粉在制造环保制品中也有多种用途。例如,2004年日本的先锋公司发表了一种用玉米粉制成的蓝光光盘。

cloudcone

玉米粉

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cornstarch是什么意思

cornstarch[英][u02c8ku0254:nstɑ:tu0283][美][u02c8ku0254:rnstɑ:rtu0283]n.玉米淀粉; 例句:1.You need to add more cornstarch. 你需要多加些玉米淀粉。2.Some say cornstarch is better because it is softer on the skin. 有人说,玉米淀粉是最好的,因为它放到皮肤上感觉很柔软。
2023-07-21 06:22:401

炸东西用什么淀粉

普通淀粉就可以的没有什么特殊的
2023-07-21 06:22:5013

玉米英文怎么读

corn [ku0254:n]望采纳谢谢
2023-07-21 06:23:242

藕淀粉和玉米淀粉的区别

藕淀粉是一种不带麸质的粉末,用干燥的莲藕磨成,在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉又称苞米面。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。藕淀粉是久负盛誉的传统滋养食品,莲藕粉营养价值高,药疗作用也好,而且制成方便食品后食用简易一冲就可食用,且味道鲜美,老少皆宜。是一种不带麸质的粉末,用干燥的莲藕磨成,在中菜及日本料理中作为稠化剂使用。营养价值:1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;2.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;3.益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:"主补中养神,益气力";4.止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
2023-07-21 06:23:331

粟米粉...

From 为食猫: 粟粉是白的粉末,与木薯粉类似,具有凝胶作用,整蛋糕/做派馅时会用到,有时在做蛋糕时也会少量放入,用以降低面粉筋度,增加蛋糕松软口感。由于翻译问题,很多书把粟粉 (Corn Starch) 译成「玉米粉」,同时也把细粒状的粉黄色的玉米粉 (Corn Meal) 也译成「玉米粉」,,做成混乱,其实是不同的材料,Corn Meal 大多用来作杂粮口味的面包或洒在烤盘上,作为面团防沾之用。而细粒状的黄色玉米粉 (Corn Meal) 在 muffin 的使用上较高,各猫友要记住呀, Corn Meal 不是粉末状,而是细粒状的玉米粉。 整墨西哥菜时,经常会用到 Corn Meal。所以麻,阿猫建议猫友仔要睇食谱见到「玉米粉」要留神呀。 Corn Starch 和 Corn Meal 是不可互相替换的。 粟粉可在街市、粮油杂赁店、裕记、一般超级市ue834找到。阿猫提醒你,Corn Meal 是另一种材料,在西化超市 citysuper,Taste, Great等有售。 ~ :) 2007-02-10 16:23:10 补充: 下面个位回答者, 等我帮你写番个reference la, .knowledge.yahoo/question/?qid=7007011103376不要将别人的成果/经验据为己有先得架~,参考: leisure-cat/frm_5006,粟米粉(粟米淀粉) Corn Starch 白色粟米粉,是一种粟米淀粉,英文叫做 Corn Starch,它与太白粉类似,具有凝胶作用。 一般在西点制作时,食谱上的玉米粉多半指的就是粟米淀粉,如做派馅、蛋糕等等。一般在做蛋糕时也加入少量的玉米粉,可以降低面粉筋度,增加蛋糕松软口感,但是用量最好在面粉用量的 20% 之内,如果用量过多,反而影响蛋糕架构,不但膨胀度受到限制,而且会使蛋糕组织粗糙而且口感干粉。 粟米粉在港式食谱中又称『生粉』、『粟粉』、『鹰粟粉』、『豆粉』。生粉的作用和台式食谱中的太白粉类似,用来帮助肉质柔软以及汤汁勾芡之用。但是,太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀,称为『还水』,而粟米粉勾芡的汤汁『还水』现象较不明显,因此,虽然在中式料理中,玉米粉与太白粉经常是可以互替的,但在西点制作上,仍以粟米粉为主,尤其是派馅塔馅等。 一般食谱如果没有特别指明,粟米粉指的就是白色的粟米淀粉。 粟米粉 Corn Meal 黄色的粟米粉是粟米直接研磨而成,有粉末状的粟米面粉(Corn Flour)及细颗粒状的(Corn Meal)。 细颗粒状的粟米粉大多用来作杂粮口味的面包或糕点,它也常用来洒在烤盘上,做为面团防沾之用,如烤比萨时用玉米面做为防黏之用 不过粟粉Corn Starch并唔系=生粉(Potato Starch) ~ 我自己既经验系粟粉打茨冻左唔会结一旧旧~ 而生粉就会冻左结一旧旧 ~自己试过就知~ 仲有粟粉做萝卜糕就比较软糯 ~生粉就比较实身 !!,
2023-07-21 06:23:401

玉米定粉可以做蛋糕吗

可以
2023-07-21 06:23:507

做鸡蛋仔的时候放玉米淀粉是什么原因

让鸡蛋仔有弹性和强度。鸡蛋仔,是中国香港独有的传统街头小食,是华夫饼的一种变体。加玉米淀粉是为了让鸡蛋仔有弹性和强度。玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。
2023-07-21 06:24:122

玉米粉能代替玉米淀粉吗

  玉米粉不能代替玉米淀粉,玉米淀粉一般呈白色的粉状,它与太白粉类似,具有凝胶的作用。玉米粉是用玉米制成的淀粉,一般在西点制作时使用,两者不能互相替代   玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强,最高能达30%以上。
2023-07-21 06:24:211

淀粉又叫生粉?

可以这么说
2023-07-21 06:24:336

玉米粒英文

玉米粒:英文niblet1.玉米(一年生草本植物) maize; indian corn; corn2.(这种植物的果实) ear of maize; 玉米饼 johnnycake; pone; hoecake; 玉米 (醇溶)蛋白 zein; 玉米地 milpa; cornland; corn field; 玉米 (淀)粉 cornstarch; corn flour;玉米粉粥 hasty pudding; 玉米秆 cornstalk; 玉米面[粉] maize flour; cornmeal; 玉米收割机 corn picker; corn mower; maize cutter; 玉米粥 atole; stirabout
2023-07-21 06:25:021

淀粉的英文单词怎么写

问题一:淀粉的英文单词是什么,急求 你好! 淀粉 starch 英[st:t?] 美[st:rt?] n. 淀粉,含淀粉的食物; *** ; 古板,僵硬; 元气; vt. 把(衣服)上浆; 给…上浆; 浆硬; 使僵硬; [例句]She reorganised her eating so that she was taking more fruit and vegetables and less starch, salt, and fat. 她重新调整了自己的饮食,多吃水果、蔬菜,少吃淀粉、盐和脂肪。 问题二:淀粉用英语怎么说 脆皮豆腐炸埂前是不是要弄淀粉的? ---是的,要抹点淀粉,这样的脆皮豆腐才有“脆皮”,最好再加少少盐。 淀粉用英语怎么说(澳洲英语) --starch 问题三:淀粉英语怎么说? Amylum贰 Faecula Farina Fecula Starch 问题四:玉米淀粉英语怎么说 Corn starch 问题五:玉米淀粉塑料用英文怎么说 starch plastics,不是PET,PET是聚对苯二甲酸乙二酯,又叫涤纶 问题六:抗性淀粉的英文怎么说 抗性淀粉 resistant starch 问题七:饭品类的英语单词 主食类(staple food): 三明治 sandwich 米饭rice 粥 congee (rice soup) 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 (白塔油)butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜(泡菜)pickle 馒头 steamed bread 饼(蛋糕)cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn (kaoliang )春卷Spring rolls 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窝 bird"s nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心(中式)dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart 采纳吧!
2023-07-21 06:25:251

用英语介绍一种食物的做法!

1.西红柿炒蛋ingredients:1. 2 eggs 1/4 t. salt pinch of pepper 2. 3 tomotoes, cut in chunks 1/8 t. salt 1 c. water 2 t. ketchup 1 t. cornstarch chopped spring onion method: 1. Beat the eggs lightly. Add ingredient One. 2.Heat 1 tablespoon of oil in the wok. Stir-fry the egg in the oil until set and remove from wok. 3. Clean the wok. 4. Heat yet another tablespoon of oil, stir-fry the tomato chunks, add ingredient Two. When almost done, add the eggs and stir-fry quickly over high heat.Remove from heat. 5.Sprinkle with choppd spring onion. 2.sweet and sour pork甜酸肉Ingredients:1 kg Pork Belly ( 1 inch cubes)1 tsp salt1 1/2 tbsp Brandy (optional)1 Egg (beaten)1 tbsp Cornflour600 ml Vegetable oil1 spring Onion (cut in to 1inch)100 g Canned bamboo shoot 1 Green pepper (diced)Sauce :3 tbsp wine vinegar 3 tbsp sugar1/2 tsp salt2 tbsp Tomato puree or sauce2 tbsp Orange juice1 tbsp Soy sauce1 tbsp Sesame oil1 tbsp CornflourDirections: 1. Mix the pork cubes with salt & Brandy & leave to marinade for 15 minutes.2. Blend the beaten egg, cornflour & add the pork cubes and turn until each cube is well coated.3. Mix the sauce ingredients together in a bowl.4. Heat the oil in a wok to 180 degree C or 350 degree F or until a cube of bread browns in 30 seconds. Add the pork cubes and deep fry for 3 minutes, then remove and drain on paper towels. Heat the oil again until smoking, return the pork with the bamboo shoots & fry for 2 minutes or until they are golden brown. Remove and drain on paper towels. 5. Now heat a pan and add the sauce mix and heat till slightly thick. 6. Mix the sauce with the meat & vegetable just before serving.
2023-07-21 06:25:551

玉米粉的作用

玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多,在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。玉米粉改良食品中较好的一种,成品已经熟化,使用80度左右的温水浸泡十分钟左右(无硬心)就可以食用,颜色金黄、口感顺滑、筋道,有淡淡的玉米轻香。凉拌、放汤或炒面均可,玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。
2023-07-21 06:26:587

玉米的英语读音

corn 英式发音:[ku0254:n]美式发音:[ku0254:rn]
2023-07-21 06:27:2114

食品的营养成分表怎么算

你的营养成分表怎么算?那也要看是什么样的食品呢?什么呢?食品和食品之间,它们的成分是不一样的
2023-07-21 06:27:553

用英语写食谱

杏仁鸡丁chicken cubes with almond   牛肉豆腐beef with beancurd   西红柿炒蛋Scrambled egg with to tomato
2023-07-21 06:29:004

介绍几个简单的英文食谱,谢谢

晕吧`人家要的是食谱,给你一个西红柿炒蛋的西红柿炒鸡蛋中英文菜谱配料:植物油,盐。注意,西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。制作方法:1。西红柿切成块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐。2。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。ps:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。西红柿炒鸡蛋英文菜谱:thetomatofriestheeggrawmaterial:egg3,tomato150grams,vegetableoil4soupspoon,salt,monosodiumglutamaterespectivelyrightamount,sugar1soupspoon.manufactureprocess:after1st,burnsthetomatocleaningwiththeboilingwater,goestotheskin,goestothepeduncle,thesliceisreadytobeused.2nd,infiltratestheegginthebowl,addsthesalt,evenlyisreadytobeusedwiththechopsticksfullwhipping.3rd,thewokputstheoil3soupspoontoburntheheat,putsintheegginthepottofryisripelyabundantisreadytobeused.4th,thesurplusoilwillburntheheat,willgetdownthetomatopiecetostir-frybeforestewingfries,putsthesalt,thesugarfriesthemoment,willpourintotheeggtoturnfriesseveralpotsnamelytobecome.whenstirsfrysystemthisvegetable,wantsthestrongfiretobeintensive.althoughthisvegetableistheordinariestsimpledish,butfriesqualitymayknow.iscalledthecookingtechniquenowatlast.
2023-07-21 06:29:083

芋泥用的是什么芋头

一般芋头都可以做芋泥,芋泥做法一,材料"大甲芋头 798g","无盐奶油 37g","二砂糖 86g","鲜奶 50g"做法1: 双手带手套削芋头皮,不戴手会发痒喔!削好切薄片,切薄片比较容易篜熟篜烂,入电锅,外锅放3杯水,按下开关篜置跳起焖15分。2: 将二砂糖、奶油、鲜奶秤好备用。3: 篜好取出趁热加二砂糖,压成泥拌匀让糖溶化。4: 加入奶油溶化拌匀,都要趁热,所以动作要快。5: 分次加入鲜奶搅拌均匀,不要太稀。6: 将拌好的芋泥,放入容器冷却,盖上盖子入冰箱冷藏。芋泥做法二,材料芋头(一个),白糖(适量,按照喜爱)做法1.把芋头切成方块2.用高压锅把芋头蒸熟,当然,熟透就行!没必要一定用高压柜3.把蒸好的芋头放到炒菜的铁锅弄碎,越碎越好4.放白糖,喜欢多甜就放多点!我是很喜欢放很甜!5.开小火,等到糖完全融化进芋泥就好了6.完工芋泥做法三材料: (6人份)槟榔芋700g,水3杯,黄砂糖light brown sugar 1杯(200g),水2杯,五香粉1/4小匙,盐1/4小匙,玉米粉(corn starch) 4大匙,水半杯。做法1. 将芋头切成不规则大片状,蒸熟之後趁热用叉子压碎,放入果汁机,加3杯水打成芋泥备用。2. 汤锅里放入黄砂糖、水2杯、五香粉、盐,加热煮至砂糖融化且滚开,倒入刚刚打好的芋泥续煮至滚沸。3. 玉米粉加水半杯调匀,倒入芋泥中勾芡至浓稠,熄火即可。4. 盛入碗中,舀1大匙猪油葱酱拌食即可。
2023-07-21 06:30:271

山药(薯蓣)和芋头的区别

等你吃过才知道~~~
2023-07-21 06:30:385

玉米可数吗?

可数和不可数都有。corn在表示玉米时是不可数名词,例如:“买一些爆玉米花”是:buy some pop corn,而不是pop corns或popcorns。在表示鸡眼时是可数名词。重点词汇:corn英[kɔ:n]释义:n.(美)玉米;(英)谷物;[皮肤]鸡眼vt.腌;使成颗粒n.(Corn)人名;(英、法、瑞典)科恩[复数:corns;第三人称单数:corns;现在分词:corning;过去式:corned;过去分词:corned]短语:corn starch[粮食]玉米淀粉;玉米粉;粟粉扩展资料:词语辨析:corn,crop,grain这些名词都有“谷物”之意。1、corn主要指大麦、小麦、燕麦、裸麦、玉蜀黍这5种谷物及其粒子。2、crop指谷物或果类等一年或一季的收成,也可指地里的农业作物或谷物。3、grain指稻、麦等谷类及其粒子。
2023-07-21 06:31:051

玉米用英语怎么说

  玉米在我国的播种量仅次于稻、麦,在粮食作物中居第三位,在世界上仅次于美国。那么你知道吗?下面跟我一起学习玉米的英语知识吧。    玉米的英语说法   corn   maize   玉米的相关短语   玉米糖浆 Corn syrup ; light corn syrup   玉米油 Corn Oil ; maize oil ; oil   玉米狗 Corn dog ; Corn brat ; Corndogs ; Dagwood dog   玉米素 zeatin ; trans-Zeatin ; Zrs ; ZT   玉米蚜 Rhopalosiphum maidis ; Corn leaf aphid ; Aphis maidis   玉米卷 taco ; corn roll ; tair conditioning unito   玉米面 corn flour ; Polenta ; Flour Corn Local   玉米浆 Corn steep liquor ; steepwater ; maize slurry ; Corn cream style    玉米的英语例句   1. They are offering farmers $2.15 a bushel for corn.   他们向农民出价每蒲式耳2.15美元收购玉米。   2. Here"s a way of barbecuing corn-on-the-cob that I learned in the States.   这是我在美国学的一种烤玉米的方法。   3. The ancient civilizations of Central and Latin America were founded upon corn.   古代中美洲和拉丁美洲的文明社会是建立在玉米之上的。   4. In the state of Iowa, it"s been a bumper year for corn.   艾奥瓦州今年玉米大丰收。   5. Each corn kernel will make a loud pop when cooked.   每粒玉米在烹制时都会发出很响的啪的一声。   6. a jumbo pack of cornflakes   一盒特大包装的玉米片   7. tortilla chips dipped in a picante sauce   蘸香辣调味汁的玉米薄饼   8. Corn starch is used as a thickener in stews.   玉米淀粉在炖煮菜肴中被用作增稠剂.   9. Corn and cotton are extensively cultivated in this region.   这个地区普遍种植玉米和蔬菜.   10. The cow had broken its tether and was in the cornfield.   那头牛弄断系绳,跑到玉米田里去了.   11. We can grow sorghum or maize on this plot.   这块地可以种高粱或玉米.   12. The maize and millet were just putting forth ears.   玉米和谷子正在抽穗.   13. Wheat, maize and oats belong to the grain group.   小麦, 玉米及燕麦都属谷类.   14. The corn will e along better if it rains.   如果下雨,玉米会长得更好.   15. The corn has begun to tassel.   玉米开始长出穗状雄花.   关于玉米英文阅读:玉米收成"灾难"将推高美国肉价   Pork and chicken will join beef on the menu of expensive meats as drought and US ethanol policy bine in a corn "disaster", the head of the world"s largest pork producer has said.   全世界最大的猪肉生产商负责人表示,由于干旱和美国的乙醇政策引发了一场玉米"灾难",猪肉和鸡肉将变得和牛肉一样价格不菲。   The cost of the main ingredients in animal feed, corn and soyameal, have set records this month as the worst drought in half a century and extreme heat damages crops in the US, the world"s main surplus producer.   随着高温天气和半个世纪最严重干旱影响美国世界主要盈余生产国的谷物收成,动物饲料的主要原料——玉米和大豆粉的价格本月升至纪录高位。   "Beef is simply going to be too expensive to eat. Pork is not going to be too far behind. Chicken is catching up fast," said Larry Pope, chief executive of Smithfield Foods. "Are we going to really take protein away from Americans?"   Smithfield Foods的执行长拉里u2022波普Larry Pope说:"人们就快吃不起牛肉了,吃不起猪肉的日子也不会太远,鸡肉也在快速赶超。我们真的要让美国人吃不起蛋白质吗?"   Smithfield estimates the US corn crop will yield less than 140 bushels an acre and possibly 130 bushels, which Mr Pope said would sharply reduce harvest expectations at a time of scarce global supplies. The US government forecasts average yields of 146 bushels.   Smithfield估计,美国每英亩的玉米产量将不足140蒲式耳,可能为130蒲式耳。波普表示,在全球供应本已匮乏的情况下,这将大幅降低产量预期。美国 *** 预测每英亩玉米产量平均为146蒲式耳。   "I"ll use the word catastrophe – that"s my definition," Mr Pope told the Financial Times in an interview.   波普在接受英国《金融时报》采访时表示,"我会用到‘灾难"这个词——这是我的定义。"   Meat producers feel pressure when feed prices surge. Smithfield shares fell 13 per cent in the month to Tuesday.   饲料价格飙升给肉类生产企业带来了压力。截至本周二,Smithfield的股价本月已下跌13%。   Mr Pope said the pany has used futures to lock in feed costs "well into" the spring of 2013. He had to defend the position at a board meeting on June 18, before corn had jumped to a record $8 a bushel.   波普指出,该公司已利用期货交易锁定了截至2013年春季的饲料成本。他曾不得不在6月18日的董事会会议上为这一做法辩护,随后玉米价格升至创纪录的每蒲式耳8美元。   "I thought that $6 corn was the end of the world," said Mr Pope. "I never could have realised that I would be thankful to be buying it at $7."   波普说:"我曾以为当玉米价格涨到6美元时,世界末日也就到了。我从未想到当我以7美元的价格买进玉米时,我会如此心怀感激。"   Most *** ysts expect the livestock industry will respond to higher feed prices by culling pig herds.   多数分析师预计,养殖业将对饲料价格的上涨做出反应,削减猪群数量。   Mr Pope warned that US meat prices would rise by "significant double-digits", or more than 10 per cent a year.   波普警告说,美国肉类价格将上涨"可观的两位数",即一年超过10%。 1.玉米的种植模式 2.玉米英语怎么说 3.玉米的英语单词 4.农产品用英语怎么说 5.棒棒糖用英语怎么说
2023-07-21 06:31:551

面包营养成分表的计算公式

计算公式为: X/NRV×100% = Y %式中:X = 食品中某营养素的含量NRV = 该营养素的营养素参考值Y % = 计算结果举例:经测定或计算得知100克饼干中含有:能量1823kJ蛋白质9.0g脂肪12.7g碳水化合物70.6g钠204mg维生素A 72mgRE维生素B1 0.09mg参照上表1中上述营养素的NRV数值,根据公式计算结果,并按修约间隔取整数。饼干的营养成分表表示为:营养成分表项目每100g NRV%能量1823 kJ 22 %蛋白质9.0 g 15 %脂肪12.7 g 21 %碳水化合物70.6 g 24 %钠204 mg 10 %维生素A 72 mg RE 9 %维生素B1 0.09 mg 6 %拓展资料产品配方营养成分计算方法一、(Carbohydrate) 碳水化合物的计算1、砂糖 (Sugar):公克数×99% =碳水化合物克数2、糖浆 (Corn syrup): (公克数×42%)×99%=碳水化合物克数3、全脂奶粉 (Milk powder):公克数×54% =碳水化合物克数4、玉米淀粉 (Corn starch):公克数×85% =碳水化合物克数5、炼奶 (Condensed milk):公克数×55%=碳水化合物克数6、脱脂奶粉 (Non-fat milk powder):公克数×52% =碳水化合物克数7、糊精纤维 (Fibers dextrin):公克数×50%=碳水化合物克数8、木糖醇 (Xylitol):公克数×100%=碳水化合物克数9、明胶 (Gelatin)、果胶 (Pectin)、卡拉胶及奶油 (Cream)不计算碳水化合物二、( Fat) 脂肪的计算1、奶油 (Cream):公克数×55%=脂肪克数2、炼乳 (Condensed milk):公克数×8.7%=脂肪克数3、白脱(白奶油或黄油)(Butter) :公克数×82.7%=脂肪克数4、全脂奶粉 (Milk powder):公克数×20%=脂肪克数5、软磷脂 (Lecithin):公克数×99%=脂肪克数6、砂糖 (Sugar)、糖浆 (Corn syrup)、玉米淀粉 (Cornstarch)、明胶 (Gelatin)、果胶 (Pectin)、卡拉胶及脱脂奶粉 (Non-fat milk powder)不计算脂肪三、( Protein) 蛋白质的计算1、炼奶 (Condensed milk):公克数×8%=蛋白质克数2、奶油 (Cream):公克数×1%=蛋白质克数3、玉米淀粉 (Corn starch):公克数×1%=蛋白质克数4、全脂奶粉 (Milk powder):公克数×20%=蛋白质克数5、脱脂奶粉 (Non-fat milk powder):公克数×20%=蛋白质克数6、砂糖 (Sugar)、糖浆 (Corn syrup)、盐 (Salt)、明胶(Gelatin)、果胶 (Pectin)、卡拉胶不计算蛋白质克数四、( Cholesterol) 胆固醇质的计算1、奶油 (Cream):克数×103%=胆固醇质毫克数 (mg)2、炼奶 (Condensed milk):克数×36%=胆固醇质毫克数(mg)3、白脱(白奶油或黄油)(Butter) :克数×152%=胆固醇质毫克数 (mg)4、全脂奶粉 (Milk powder):克数×71%=胆固醇质毫克数(mg)五、(Dietary Fiber) 膳食纤维的计算1、糊精纤维 (Fiber dextrin):克数×85%=膳食纤维克数2、其他成分不于计算六、(Sodium) 钠含量的计算1、乳酸钠:克数×230%=钠毫克数 (mg)2、盐:克数×393%=钠毫克数 (mg)3、其他成分不于计算钠含量4、总营养分析中如含量低于5mg时(含5mg)可以0mg标明七、(Saturated Fat) 饱和脂肪酸在配方上不计算因含量少不于计算八、(Sugar) 糖含量的计算依配方中砂糖含量计算九、Daily Value%的计算依2000 Calories 为基本计算每日建议摄取量1、Total Fat 的Daily Value%= (总脂肪g÷65g ) ×1002、Saturated Fat的Daily Value% = (总饱和脂肪酸g÷20g )×1003、Cholesterol的Daily Value% = (胆固醇mg ÷300mg ) ×1004、Sodium的 Daily Value% = (钠 mg ÷ 2400mg )×1005、Total Carbohydrates 的Daily Value = (总碳水化合物g ÷300g)×1006、Dietary Fiber的Daily Value = (膳食纤维g÷25)×100
2023-07-21 06:32:021

怎么计算营养成分表?

营养成份表计算公式:X除NRV*100%=Y%。式中X=食品中某营养素的含量,NRV=该营养素的营养素参考值,Y%=计算结果。
2023-07-21 06:32:111

英语中玉米复数加不加s? 比如two corn(s)

known in the arts of design as the cima-recta, or ogee.
2023-07-21 06:32:333

corn, horse, port, wind的区别是什么啊?

corn玉米,horse马,port港口,wind风,这几个单词没有关系啊
2023-07-21 06:33:531

生粉和淀粉有什么区别,作用吗

生粉是淀粉的一种称呼关于淀粉淀粉:多糖类的一种,是植物体中储藏的养分,多存在于种子与块茎中,是无色无臭的白色粉末,密度1.499~1.513。有吸湿性。有直链淀粉(淀粉颗粒质)和支链淀粉(淀粉皮质)两部分组成。他们在淀粉中所占的比例随植物的种类而异。直链淀粉是由葡萄糖以α-1,4-糖苷键结合而成的链状化合物,能被淀粉酶水解为麦芽糖。在淀粉中的含量约为10~30%。能溶于热水而不成糊状。遇碘显蓝色。支链淀粉中葡萄糖分子之间除以α-1,4-糖苷键相连外,还有以α-1,6-糖苷键相连的。所以带有分支,约20个葡萄糖单位就有一个分支,只有外围的支链能被淀粉酶水解为麦芽糖。在冷水中不溶,与热水作用则膨胀而成糊状。遇碘呈紫或红紫色。淀粉可以被淀粉酶或酸逐步分解,过程如下:淀粉→红糊精→无色糊精→麦芽糖→葡萄糖(遇碘呈红色)(遇碘不显色)所以淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精灯,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。淀粉指示剂:指在碘量滴定法中指示终点所用的可溶性淀粉液。可溶性淀粉在有碘离子存在时,能与极微量的碘生成蓝色的吸附化合物。反应极灵敏。可溶性淀粉:由淀粉经过氧化剂、酸、甘油、酶或其他方法处理而成的淀粉衍生物。白色或淡黄色粉末。无味无臭。密度1.5。不溶于冷水、乙醇和乙醚。溶于或分散于沸水中。1%胶体溶液是透明的乳状液体。黏着力很小。供纸张上胶、纺织品上浆、化学指示剂和保护胶体用水淀粉就是湿淀粉,就是指加了水的淀粉,一般是准备用来做菜了或者是淀粉初次榨出来时才是湿的水淀粉就是把淀粉或者叫生粉也可以加水作成的液体
2023-07-21 06:34:177

食物的可数名词

hamburger sandwich
2023-07-21 06:35:002

英语小报内容

什么呀,我不懂U0001f633
2023-07-21 06:35:174

土豆淀粉和土豆生粉有什么区别吗?

生粉与淀粉只是叫法不同没有本质上的区别”1、玉米淀粉cornstarch玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉,还有的地方管它叫豆粉(这个的确少见),是从玉米粒中提炼出的淀粉——供应量最多的淀粉,但不如土豆淀粉性能好。香港地区叫生粉的主要是玉米淀粉。2、太白粉potatostarch即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉——家庭用的最多质量最稳定的勾芡淀粉,台湾地区叫太白粉。特点是粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差。加水遇热会凝结成透明的粘稠状,在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨,使汤汁看起来浓稠,同时使食物外表看起来有光泽。港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。但是,太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀,而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化。太白粉不能直接加热水调匀或放入热食中,它会立即凝结成块而无法煮散。加了太白粉水煮后的食物放凉之后,茨汁会变得较稀,称为“还水”,因此一般在西点制作上多利用玉米淀粉来使材料达到粘稠的特性而不使用太白粉。ps:注意与马铃薯粉potatoflour(又叫“土豆粉”)相区别,可加热水调煮后还原变成马铃薯泥。此外,也经常用于西式面包或蛋糕中,可增加产品的湿润感。3、番薯粉sweetpotatostarch——也叫地瓜淀粉、山芋淀粉,特点是吸水能力强,但粘性较差,无光泽,色暗红带黑。它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样,融于水中后加热会呈现粘稠状,而地瓜粉的粘度较太白粉更高,因此,在中菜勾芡时较少使用地瓜粉,因为粘度较粘控制。地瓜粉应用于中式点心制作较多。
2023-07-21 06:36:252

嫌面粉劲道太大加小麦淀粉好还是加玉米淀粉好?

加玉米淀粉比较好。玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强,最高能达30%以上。
2023-07-21 06:36:341

starch solution是什么意思

starch solution[英][stɑ:tu0283 su0259u02c8lu:u0283u0259n][美][stɑrtu0283 su0259u02c8luu0283u0259n]淀粉溶液; 浆水; 双语例句1Application of 6% hydroxyethyl starch solution ( HES130/ 0.4) for volume therapy in children undergoing abdominal surgery6%羟乙基淀粉130/0.4在小儿腹部手术中容量治疗的临床应用2Stir fry well, cover lid and cook for a while, add corn starch solution and dish up.翻炒均匀,盖上焖烧一会,用水淀粉勾芡。
2023-07-21 06:36:421

冰淇凌,或雪花酪 有经验者赶快进来!

学学就行吗!
2023-07-21 06:36:535

请传授冰淇淋粉配方,谢谢!

在家能做吗我想试试
2023-07-21 06:37:237

做冰激凌一定要用奶油吗?各位好心人士,请告诉我怎样做,回答后提高10悬赏。

红茶冰激凌 这种含有奶酪味的冰激凌,大量加入鲜奶油,口感柔和。要想使冰激凌美味可口,似乎颇具难度,然而多加入一些鲜奶油,制作起来便当多了。鲜奶油,脂肪含量越高,制作出的冰激凌越是柔滑。在冰激凌上面可点缀上面可点缀一些喜欢的干果,如核桃肉、杏仁等。 材料: 茶叶2大匙,开水150毫升,砂糖20克,蜂蜜1大匙,鲜奶油300毫升,胡桃适量。 制作方法: ①将茶叶投入大杯子中,注入一定量的开水,盖上盖了焖3分钟。 ②用茶水过滤网过滤①,趁热加入砂糖和蜂蜜,使之完全溶化于茶水后放入冰箱冷却。 ③缓缓搅拌鲜奶油起泡(使之达到稍有粘性的程度)。 ④用橡皮刮片搅拌②的红茶汁和③的鲜奶油,倒入盆中包上保鲜膜置于冰箱冷却,使之成固体状。 ⑤用冰激凌刮勺将制作好的冰激凌挖成圆球形盛入玻璃杯中,再根据个人喜好在上面点缀一些胡桃等坚果。 诀窍与要点: ※ 制作红茶冰激凌,宜使用能与乳制品相融合的味道浓烈的茶叶,如优质阿萨姆茶叶、尼尔吉里茶叶等。 ※ 鲜奶油宜使用优质、脂肪含量高的鲜奶油,如此奶制成口感柔滑的冰激凌。 ※ 放入冰箱冷却时,务必要用保鲜膜紧紧包裹,以防止冰箱异味移至冰激凌。 ※ 鲜奶油和牛奶各半搀兑使用,味道依然显得爽口美味。不过,这时制作出来的冰激凌容易变硬。所以,每隔15分钟从冰箱里取出搅拌一下,使之饱含空气。如此,冰激凌冰冻变硬时,口感更佳。果仁冰激凌的制作方法 主要原料: 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。 设备用具:盆、电冰箱等。 制作方法:称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤,食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拌均匀;再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中,加微量香精,搅拌均匀,倒入容器内入冰箱冷冻,即成。 工艺流程: 按比例选料→酱、奶调成糊状十糖、蛋混合→煮沸牛奶→三者混均→冷冻。 香芋冰激凌的制作方法 材料: a 芋头泥 3/4杯约160g(~1杯) b 全脂牛奶 3/4杯/180ml c 炼乳 3大匙(tablespoon) d 蛋黄 2颗(先搅散) e 玉米粉(corn starch)1小匙(teaspoon) f 冷开水 1大匙 g 细砂糖 2~3大匙 h (动物)鲜奶油 2杯 i 浓缩芋头精 4~5滴或适量(若省略.冰淇淋芋头味道较淡. 颜色较白) 做法: 1. a+b先用汤匙将芋头泥压散, 用搅拌器混合均匀(或用果汁机打匀). 加入c搅匀. 2. 将(1)料用小火煮至有温度. 加入d蛋黄不停的搅拌使之混合. 3. e+f混合, 加入(2). 不停的搅拌.煮至稍微稀稠状. 离火. 再加入g 搅拌至糖溶解. 将锅子放冷水中降温. 至完全凉 透. 4. 将鲜奶油用低速至高速打至7~8分发. (可以涂抹蛋糕夹层的软软程度.). 分两次加入已冷却的(3)中. 用搅拌器 搅匀. 再滴入i芋头精搅拌均匀. 5. 将(4)料倒入金属盆中冷藏至硬即可食用. 中途不需搅拌. (若有冰淇淋机可放冰淇淋机中.) 注意: 1. 因为这个冰淇淋中途不需搅拌. (怕取出搅拌会因室温高. 鲜奶油中的气泡流失). 所以鲜奶油要打入细小的空 气气泡. 打的比平常做冰淇淋或慕斯时再久一些些. 2. 我觉得这个冰淇淋口感比抹茶冰淇淋还好吃. 蛋黄和玉米粉是为了减少冰晶形成. 若无玉米粉可用太白粉代 替. 3. 我用3/4杯市售芋泥.(做蛋糕馅的那种). 已有甜味. 所以糖的部份请自行斟酌. 4. 若无芋头香精. 可能芋头份量要多一些.或鲜奶油份量减少一些. 但不知是否会影响细致的口感. 请大家自行试 试. 5. 若刚取出冷冻时冰淇淋太硬. 可先放冷藏柜一阵子之后再舀食. 巧克力冰激凌的制作方法 1、将4个蛋黄加4大勺糖,顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟。2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟。3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦)。4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,没关系啦)。5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌。6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝 牛奶冰激凌原料配方鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量 制作方法将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精,装进另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%)。经冷冻后的牛奶冰激凌可立即食用。也可再增加工序和辅料,制成三色和果仁冰激凌。 三色冰激凌 原料配方可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰激凌750克食用色素微量 制作方法1.2往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并充分搅拌调和均匀,这样就初步制成了可可糖浆。把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰激凌中备用。2.2另外称取250克牛奶冰激凌,加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰激凌,加入少许香草香精,并充分调和均匀,作下道工序用。3.2将上述三种具有不同色、味的冰激凌液,依次装入事先准备好卫生干净的容器中,送入冰箱内进行冷冻,冷冻后即为外形美观的三色冰激凌。 香蕉冰激凌 原料配方香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克 制作方法1.2把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用。2.2将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤。3.2备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。4.2完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰激凌。
2023-07-21 06:37:422

用英语怎么介绍麻婆豆腐的做法

原料:豆腐1块,肉末50克,素油100克,豆瓣辣酱35克,味精3.5克,骨头汤10克,红油15克,花椒粉0.5克,湿淀粉30克,葱2根,姜10克,蒜头2瓣. 制法:豆腐切成1厘米见方的丁,装入容器内,倒入1000克开水,浸泡10分钟左右,倒入漏勺沥水.葱、姜、蒜头洗净,切成细末.锅置旺火上烧热,加素油50克烧热,下肉末炒散至转色,加入葱姜、蒜末,炒出香气,放入豆瓣辣酱,炒出红油.豆腐丁下锅,加入骨头汤、味精,烧开后用湿淀粉勾芡,淋入50克素油,转动锅子,用汤勺轻轻推几下,淋入红油,撒上花椒粉,出锅装深汤盆上席. 特点:色泽金红,麻辣味浓,鲜香可口. 关键:烫豆腐丁的水要开,豆腐勾好芡要淋熟油,装盘后不会出水 The Recipe Rating:Rate this recipe Prep Time:15 minutes Cook Time:20 minutes Total Time:35 minutes Servings:4 Ingredients Forthe Marinade: 6 oz.ground pork 1 tsp.soy sauce 1 tsp.soy sauce 2 tsps.cornstarch 2 tsps.cornstarch Forthe Sauce: 1 cup water 1/2 tsp.sesame oil 1 Tbsp.vegetable oil 1 tsp.minced garlic 1 tsp.hot bean paste 1/4 tsp.ground Sichuan peppercorns,toasted 1/4 cup chopped water chestnuts 2 green onions,trimmed and cut into 1/2 inch pieces 1 package (14-ounces) soft tofu,drained and cut into 1/2-inch cubes Instructions 1.Pour enough warm water over the mushrooms in a small bowl to cover them completely.Soak until softened,about 20 minutes.Drain.Discard the stem and chop the caps coarsely. 2.Marinate the pork:Stir the ground pork,soy sauce and cornstarch together until evenly distributed. 3.Prepare the sauce:Stir the water,soy sauce and sesame oil together in a small bowl. 4.Heat a wok over high heat until hot.Add the oil and swirl to coat the sides.Add the garlic and stir-fry until fragrant about 20 seconds.Add the pork,hot bean paste and peppercorns and stir-fry until the pork is crumbly,2 to 3 minutes. 5.Pour the sauce into the wok,then stir in the water chestnuts and green onions.Slide the tofu into the wok,and stir gently to coat the tofu with the sauce and heat through,2-4 minutes. 6.Pour in the dissolved cornstarch and cook gently,stirring,until the sauce thickens,about 1 minute.Spoon the tofu and sauce onto a serving platter and serve hot.
2023-07-21 06:37:501

玉米淀粉和红薯淀粉的区别?

1、玉米淀粉cornstarch玉米淀粉又叫玉米粉、粟米淀粉、粟粉、生粉,还有的地方管它叫豆粉(这个的确少见),是从玉米粒中提炼出的淀粉——供应量最多的淀粉,但不如土豆淀粉性能好。香港地区叫生粉的主要是玉米淀粉。2、太白粉potatostarch即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉——家庭用的最多质量最稳定的勾芡淀粉,台湾地区叫太白粉。特点是粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差。加水遇热会凝结成透明的粘稠状,在中式烹调(尤其是台菜)上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨,使汤汁看起来浓稠,同时使食物外表看起来有光泽。港菜茨汁一般则惯用生粉(玉米粉)。但是,太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀,而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化。太白粉不能直接加热水调匀或放入热食中,它会立即凝结成块而无法煮散。加了太白粉水煮后的食物放凉之后,茨汁会变得较稀,称为“还水”,因此一般在西点制作上多利用玉米淀粉来使材料达到粘稠的特性而不使用太白粉。ps:注意与马铃薯粉potatoflour(又叫“土豆粉”)相区别,可加热水调煮后还原变成马铃薯泥。此外,也经常用于西式面包或蛋糕中,可增加产品的湿润感。3、番薯粉sweetpotatostarch也叫地瓜淀粉、山芋淀粉,特点是吸水能力强,但粘性较差,无光泽,色暗红带黑。它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,有粗粒和细粒两种,通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳。地瓜粉与太白粉一样,融于水中后加热会呈现粘稠状,而地瓜粉的粘度较太白粉更高,因此,在中菜勾芡时较少使用地瓜粉,因为粘度较粘控制。
2023-07-21 06:38:002

玉米的英文单词是什么、

corn
2023-07-21 06:38:103

riot client是什么意思?

riot client是拳头的客户端文件,是英雄联盟里的一个文件。《英雄联盟》(League of Legends,简称LOL)是由美国拳头游戏(Riot Games)开发、中国内地由腾讯游戏代理运营的英雄对战MOBA竞技网游。游戏里拥有数百个个性英雄,并拥有排位系统、符文系统等特色养成系统。游戏的经典的召唤师峡谷模式,是以摧毁对方的水晶枢纽为目标,扭曲丛林只有6名玩家和两条兵线。参与完成匹配游戏,就有机会获得“海克斯科技宝箱”及“海克斯科技钥匙”,使用钥匙开启宝箱,收集英雄碎片、皮肤碎片、守卫皮肤碎片、召唤师图标碎片等道具,道具碎片可升级成为该道具对应的非期限版。使用某英雄在游戏对局中获得S-、S或S+评价,或预组队的好友中有人获得S-、S、S+评价,即可获得该英雄奖励的免费宝箱。
2023-07-21 06:26:121

width 和height 是什么意思?怎么用?

width 和 height 是“宽”和“高”的意思,在句子中作名词使用。width 表达的是从一个边到对面另一个边的宽度距离(W),而 height 则是表达从底部到顶部的高度距离(H)。这两个词不仅常见于数学、物理等教科书,也是生活中常用的词。例:The width of the road has been increased to 20 ft.(主语)We have been concerned with the width allocated to lanes for motorists, buses, trucks, bikes, and parked cars in the street design.(介词宾语)The column is 20 metres in height.(介词宾语)The plane gained height rapidly.(宾语)
2023-07-21 06:26:132

破擦音,摩擦音,和爆破音分别都有哪些

母女诺乐克乐克哦了了咯咯了了么里可乐乐乐了乐克乐克扣诺乐克乐克可怜理科楼木木木价格楼座可口
2023-07-21 06:26:164

肖申克的救赎主要内容是什么?

经过40年的监狱生涯,好友瑞德终于获得假释,他在与安迪约定的橡树下找到了一盒现金和一封安迪的手写信,两个老朋友终于在墨西哥阳光明媚的海滨重逢了。该片改编自斯蒂芬·金《四季奇谭》中收录的同名小说,该片中涵盖全片的主题是“希望”,全片透过监狱这一强制剥夺自由、高度强调纪律的特殊背景来展现作为个体的人对“时间流逝、环境改造”的恐惧。也通过主人公对未来生活的“希望”去努力并成功的经历来告诉观众,我们每一个人都会被生活给打击,都会在生活的压力之下被体制化,可是我们不能丧失希望,只要有希望,有目标,有自己的坚持,那么生活就一定有远方有梦想。扩展资料:幕后制作片中,因为偷电视而被判两年的小伙子(Tommy Williams)这一角色本来是给布拉德·皮特准备的,但是后来给了吉尔·贝罗斯扮演,因为他曾在1997年的电视剧《甜心俏佳人》中扮演了过类似的角色(William Thomas)。美国人道主义协会监督了影片中所有涉及到布鲁克斯的乌鸦的拍摄。有一场戏是布鲁克斯给他的乌鸦喂蛆虫,该协会认为这对蛆是不"人道"的,并要求他们改用一只自然死亡的蛆,剧组只好从命。片中,贴在摩根·弗里曼所饰演角色瑞德的假释文件上的那张照片实际上是弗里曼的小儿子(Alfonso Freeman),Alfonso在片中还跑了回龙套,有一句台词是“新囚犯!今天的新囚犯!”。
2023-07-21 06:26:171

12本法师塔最高多少级

最高10级阿巴巴巴巴尔扎克与小裁缝
2023-07-21 06:26:182

挖掘机工作的时候老冒黑烟是咋回事?

挖掘机工作的时候老慢回烟,我觉得这也是很正常的,因为发动机在工作的时候,机器压力也很大的,所以可能造成燃烧不充分,所以就冒黑烟的
2023-07-21 06:26:205

莫代尔面料有什么优点?

莫代尔面料优点:1、莫代尔面料其原材料是来自于大自然的木材,使用后可以自然降解。2、莫代尔面料非常的柔软、光泽、手感特别的光滑,布面光泽亮丽,悬挂性都要比一般的棉、涤、人棉都要好,是一种天然的丝光面料。3、莫代尔纤维具有合成纤维的强力和韧性,干强35.6cn,湿强为25.6cn,因此在加工中减少了很多断头的出现。4、莫尔代面料有着良好的吸湿能力,非常的干爽、透气。5、莫代尔面料具有天然的抗皱性和免烫性,使穿着更加方便、自然。扩展资料:莫代尔和棉的区别:1、材料不同莫代尔是一种新型高科技绿色环保再生纤维素纤维,可以在一定的条件下溶解、过滤、脱泡等,而且制作出来的产品对人体无害,可以在自然环境中分解,对环境不会造成影响。纯棉是一种以棉花为原料,通过织机,由经纬纱纵横沉浮相互交织而成的纺织品,纯棉具有比较好的吸湿性、保暖性、卫生性,而且比较亲和皮肤,任何人群都不会出现过敏。 2、价格不同莫代尔面料更贵一些。一般来说天然棉和人工棉的价格差不多,但是这两种的价格都会比莫代尔的要贵一些,因为莫代尔不仅具有棉的优点,还有着纯棉所有没有的光泽度,比纯棉更亮丽。莫代尔和棉的相同点:莫代尔和纯棉都是采用植物纤维提炼而成的,均有抑菌,抗菌、不油腻、无异味、不霉变、触感柔软、透气性、环保健康等优点,其面料制成的服装是非常环保健康的,不会造成皮肤的损伤。参考资料来源:百度百科-莫代尔面料
2023-07-21 06:26:291

decorations是什么意思

decorations译为:装饰扩展:decorations[英][deku0259"reu026au0283u0259ns][美][deku0259"reu026au0283u0259ns]n.装饰( decoration的名词复数 ); 装饰品; 装饰图案; 装饰风格; 1.Then use them as decorations around your apartment. 然后用它们来装饰你的房间2.Many beautiful glass decorations come in different shapes, size and colors. 许多漂亮的玻璃装饰有不同的形状,大小和颜色可供选择。您好!您提出的问题,我的答案已经给出,请您浏览一遍!有什么不懂的地方欢迎回复我!希望我的答案对您有所帮助!如果满意请及时点击【采纳为满意答案】按钮若是客户端的朋友在右上角评价点【满意】您的采纳!是我答题的动力也同时给您带来知识和财富值O(∩_∩)O谢谢您!!!
2023-07-21 06:26:071

拳头改名为什么?

riot本意为暴乱,但因其同名游戏公司riot game图表中有一个拳头镶嵌其中,所以称其为拳头公司(本人理解)。指社会发生骚动变乱。汉班彪《王命论》:“世俗见高祖兴於布衣,不达其故,以为适遭暴乱,得奋其剑。”《淮南子·诠言训》:“虽有圣贤之宝,不遇暴乱之世,可以全身而未可以霸王也。”1. 行凶作乱,以武力破坏社会秩序。《管子·明法解》:“夫舍公法而行私惠,则是利奸邪而长暴乱也。”《淮南子·齐俗训》:“让则礼义生,争则暴乱起。”冰心《斯人独憔悴》:“并且这爱国运动,绝对没有一点暴乱的行为,极其光明正大。”2. 指行凶作乱的人。《书·周官》:“司寇掌邦禁,诘奸慝,刑暴乱。”孔传:“刑强暴作乱者。”宋苏辙《汉论》:“仁人君子尽其心以制天下之事而无所不成,武夫猛士竭其力以剪天下之暴乱而无所不定。”
2023-07-21 06:25:591

求专卖店的背景音乐(如:安踏、李宁、NIKE、KAPA)的歌曲名单或者播放要求

他们歌曲都是随便放的无非就是节奏感那强烈的嘻哈音乐咯推荐及个歌手吧黑眼豆豆50 CENTEMINEMNELLY2PACDR DREFAT JOESNOOPY DOGYING YANG TWINS太多了中国你可以听 MCHOTDOG
2023-07-21 06:25:591

《肖申克的救赎》是一部怎样的电影?

《肖申克的救赎》是一部拍摄于1994年的经典,故事发生在1947年,讲的是一个银行家安迪因为妻子有婚外情,酒醉后误指控用枪杀死了她和她的情人,被判了无期徒刑,意味着他将在肖申克监狱中度过他的余生。该片透过监狱这个强制使人失去自由,高度强调纪律的特殊背景来展现作为个人的人对时间流逝、环境改造的恐惧。  所谓的救赎,并不是安迪本身,因为他不但拯救自己,也拯救了他的狱友。面对狱友的拯救体现在精神上的拯救,他让瑞德明白了追求自由和希望的可贵,这两个人,在安迪真正获得救赎的时候又走到了一起。  整部电影就是围绕三次就是而演。第一次安迪帮狱警逃税,为狱友赢得了每人三瓶啤酒;第二次,他在预警榜首播放《费加罗的婚礼》,展现音乐的美;而第三次,则是在狱中办起了图书馆,其经费是安迪以每个礼拜两封信向州长申请的,这是个划时代的胜利。  后来,出现了来一个扭转乾坤的年轻犯人,他知道关于安迪所犯案子的真凶,然而很不幸的,这个年轻人被杀害了。这时,瑞德以为安迪会在使我中选择自杀,恰好相反,真正想获得自由的人,会选择另一条路,一条通往自由的路。真凶自由应该也是本片所要表现的主旨之一。
2023-07-21 06:25:591

翡翠英语怎么说?

1、翡翠的英语:Emerald,英[emrld]美[emrld]。2、翡翠,jadeite,读音:美/dedat/;英/dedat/。释义:(1)jadeiten.翡翠;[宝]硬玉。3、翡翠,发音:美/dedat/;英语/dedat/。解释:(1)翡翠;【珍惜】翡翠。(二)玉石;(珍惜)碧玉;旧的马;Adj.玉石的;绿玉;Vi.疲劳;Vt.累;n。4、翡翠英文名:jadeite,jadites。翡翠(jadeite),也称翡翠玉jadites、翠玉、缅甸玉,是玉的一种。翡翠的正确定义是以硬玉矿物为主的辉石类矿物组成的纤维状集合体。但是翡翠并不等于硬玉。5、Jade英文名的意思是:绿宝石。中文音译:杰德名字性别:女孩英文名来源语种:古英语名字印象:严肃,有责任心,性格沉稳。注重家庭和孩子。虽然有着良好的经济头脑,但是做事不具有进攻性。容易相处。6、翡翠[fěicuì][翡翠]基本解释一种单斜晶系的矽酸钠铝组成的矿物,加工后即成为有价值的玉器动物名。又名赤翡翠。属脊椎动物亚门,鸟纲,佛法僧目[翡翠]详细解释鸟名。
2023-07-21 06:25:561

求北斗七星符号读音 α(阿尔法) β(贝塔) 下面五个是什么?

序 号 大 写 小 写 英文注音 国际音标注音 中文读音 意 义 1 Α α alpha a:lfa 阿尔法 角度(小写);系数 2 Β β beta beta 贝塔 磁通系数;磁感应强度(大写);角度(小写);系数 3 Γ γ gamma ga:m 伽马 电导系数(小写) 4 Δ δ delta delta 戴尔塔 变化量(大写);屈光度 5 Ε ε epsilon ep`silon 艾普西龙 对数之基数;电势能(小写) 6 Ζ ζ zeta zeta 截塔 系数;方位角;阻抗;相对粘度;原子序数 7 Η η eta eta 艾塔 磁滞系数;效率(小写) 8 Θ θ thet θit 西塔 温度;相位角 9 Ι ι iot jot 约塔 微小,一点儿 10 Κ κ kappa kap 卡帕 介质常数 11 ∧ λ lambda lamda 兰姆达 波长(小写);体积 12 Μ μ mu mju 缪 磁导系数微(千分之一)放大因数(小写);动摩擦因数(小写) 13 Ν ν nu nju 纽 磁阻系数 14 Ξ ξ xi ksi 克西 随机变量 15 Ο ο omicron omik`ron 奥密克戎 无穷小量:ο(x) 16 ∏ π pi pai 派 圆周率=圆周÷直径=3.14159 2653589793 17 Ρ ρ rho rou 柔 电阻系数(小写)密度(小写) 18 ∑ σ sigma `sigma 西格马 总和(大写),表面密度;跨导(小写) 19 Τ τ tau to:套 时间常数;周期(大写) 20 Υ υ upsilon jup`silon 宇普西龙 位移 21 Φ φ phi fai 法爱 磁通(大写);电势(小写);黄金分割符号;工程学中表示直径(大写斜体) 22 Χ χ chi khi 奇 卡方分布;电感 23 Ψ ψ psi psai 帕赛 角速;介质电通量(静电力线);角 24 Ω ω omega o`miga 欧米伽 欧姆(大写);角速度(小写
2023-07-21 06:25:551