夏季有哪些养生食谱

夏天家常菜食谱：蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。1、蚂蚁上树粉丝用冷水泡软捞出，胡萝卜青椒切末，姜葱切末。炒一汤匙红油豆瓣酱，小火，搅拌，炒到提起铲子油是红色的即可。肉末放进去炒到分散发白，放一茶匙糖，放胡萝卜和姜葱末。兑水刚好到肉末边缘，放入粉丝。煮一下，水快干了，用铲子翻动收汁，放青椒，鸡精，香油，关火。2、糖醋排骨排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍。沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟。排骨置高压锅中蒸制，开锅后4分钟关火，待锅凉透捞出排骨。热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制。待油锅内汤汁粘稠时，排骨入锅翻炒至挂汁后，撒熟芝麻关火。3、皮蛋瘦肉粥皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。大米洗净加盐、香油泡10分钟。肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花，煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。4、肉末茄子茄子洗净后切成约6公分长的段，再对剖成4长条。锅中倒入适量的油烧热，放入茄子用中火炸软后捞出。锅中留油，放入绞好的肉炒散，再放入蒜末、葱片姜丝炒香。将炸好的茄子倒入锅中，加调料炒匀即可。5、豆豉姜汁蒸排骨豆豉洗干净，沥干水分，并切碎。姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状。把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调料，混合均匀。排骨洗干净，沥干水分。加入1勺生粉，再加入混合均匀的调料搅拌均匀。放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至全熟即可。

　　夏季炎热高温，容易饮食不调，很多人都会没食欲，还有的人会稍微吃点油腻食物就 湿热 上火 ，那么夏天有什么好的 食谱 推荐呢?下面就让我告诉你夏天吃什么菜好 菜谱 ，欢迎参阅 　　夏天吃什么菜 　　一、老黄瓜瘦肉汤 　　主料：老黄瓜1500克(2斤半)、瘦肉400克(8两)、赤小豆100克(2两)、蜜枣4粒、陈皮1小块。 　　做法：选购黄澄澄皮色之老黄瓜，洗净切边去瓜，切成大件。瘦肉原块洗净;赤小豆也洗净，陈皮浸软，洗净;把适量之清水煲滚，放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮，同煲2小时，汤成，调味即可。 　　功效：此汤适合暑热天饮用，能 清热 、利尿， 壮阳 补肾 。 　　二、羊肾和乳粉 　　主料：乳粉20克、羊肾1只。 　　做法：将羊肾剖开，清洗干净，挖去白色筋膜和臊膝，放在锅内，加入清水;加热炖煮30分钟左右，以羊肾煮熟为度;兑入乳粉，空腹食用。 　　功效：补精添髓，温肾益气。用治下焦虚冷，阳萎不举，脚膝无力。 　　三、猪肾粥 　　主料：猪肾100克、粳米100克。 　　做法：将粳米淘洗干净备用，将猪肾剖开;挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入锅内，加入清水，煮沸成汤;将粳米倒入猪肾汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度;也可酌加少量食盐、味精、生姜等调味品，供早晚餐食用。 　　功效：补肾益气，涩精止遗。用治肾气虚弱，阳萎，早泄，遗精，腰膝酸软。 　　四、人参竹荪糖水 　　主料：参须30克、竹荪15克、银耳15克、枸杞10克、红枣10颗。 　　做法：竹荪洗去杂质，泡水发软，切成小段，银耳发开去蒂，切成小块;锅中置800毫升水，放入所有材料大火煮开，改小火熬煮40分钟，最后加入冰糖即可。 　　功效：除了有清凉退火的作用，还可以益气生津，补肾壮阳。 　　五、清补凉汤 　　主料：淮山、莲子、百合、沙参、龙眼肉各15克、芡实、大枣、玉竹各10克。 　　做法：锅中置600毫升水，放入除龙眼肉外的其他材料;中火煮开后改小火熬煮30分钟，加入龙眼肉以后继续熬煮5分钟，加入冰糖搅匀即可。 　　功效：具有很好的健肾益气的功效，同时清热润肺。 　　夏天时令蔬菜 　　1、空心菜 　　空心菜是一种碱性食物，多吃可减少肠道的酸度，对预防人体肠道内的菌群失调有着很大的帮助，同时可洁齿， 减肥 ，其粗纤维的含量也是高的，可促进肠道的蠕动，具有通便的功效，夏季的时候，可放上酱油凉拌，也可加入大蒜炒吃，风味独特，而又简单，其最重要的是要现做现吃，才能更好的保证其鲜味。 　　2、青椒 　　青椒似有微辣，而又似没有，用来作夏季的下酒菜是最适合不过的，虽说一年四季都可见到青椒，但是以夏季的最为好吃，口味也最为纯正，由其是对于那些容易热伤风的朋友，或者容易感染病毒的朋友来说，青椒可让你提高身体的免疫力，远离 疾病 。 　　3、西红柿 　　其丰富的维生素A可保护人的视图，夏天多吃的话，则可以起到抗衰老，降 血压 ，保护心脏的好处，西红柿的吃法也是多种多样的，其酸酸甜甜的口感，更可提高你的食欲，绝对是清凉一夏的好选择。 　　4、丝瓜 　　丝瓜也是夏季上市的季节，此时丝瓜好吃，而又有 营养 ，夏季多吃可起到一个生津止渴的作用，对预防疲劳，提高食欲也具有很大的帮助。 　　5、冬瓜 　　这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑， 降火 去燥，而且还有不少 食疗 作用。 中医 认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。 猜你喜欢： 1. 夏天吃什么好 2. 夏天吃什么菜好 3. 儿童夏天吃什么菜好菜谱 4. 中秋节吃什么菜好 5. 晚餐吃什么菜最有营养 6. 夏天适合吃什么炒菜 7. 四月吃什么菜好 8. 夏天开胃的食谱

1、多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。2、多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。3、多吃“杀菌”蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。4、多吃姜：民间俗称：冬吃萝卜夏吃姜，夏天应多吃些姜，姜是暖的食物，夏天人身体毛孔张开多食用姜有利于湿寒气排出。

　　炎热的夏季十分燥热，吃些清凉解暑的东西既 养生 又 营养 。那么夏季有什么好吃清凉的蔬菜呢，有什么推荐的 菜谱 吗?下面就让我告诉你夏天吃什么菜好菜谱，欢迎参阅 　　夏季4大养生 食谱 　　1、银耳西瓜羹 　　【材料】 熟透的西瓜1个，银耳、冰糖适量。 　　【做法】 将西瓜在蒂处开一圆口，取下盖，挖出西瓜瓤和籽，保持瓜壳完整。将整个瓜壳洗净，并用开水冲烫瓜壳内壁。再把挖出的瓜瓤、瓜子包于纱布之中挤压，取其汁水。将沙锅置火上，加水烧沸后下入冰糖煮化后加入水发银耳。再将西瓜汁倒入冰糖银耳中，待烧开后，倒入西瓜壳中，盖上瓜盖，置于盘中即成。 　　【功效】 滋阴 润肺、 清热 解暑、除烦止渴。 　　2、雪梨银耳百合汤 　　【材料】 银耳、百合各50克，枸杞适量，雪梨一个，冰糖适量。 　　【做法】 将雪梨洗净，去皮、去核，切成小块备用。银耳泡发半小时后，洗净撕成小朵;百合、枸杞洗净待用。在锅中倒入清水，放银耳，大火烧开，转小火将银耳炖烂，放入百合、枸杞、雪梨、冰糖，炖至梨熟即可。 　　【功效】 润肺止咳、清心安神。 　　3、 降火 翠玉蔬菜汤 　　【材料】 天门冬10克，薏米10克、板蓝根8克，西瓜皮、丝瓜各100克，黄豆芽30克，盐适量。 　　【做法】 取西瓜皮白肉切片，取丝瓜翠绿部分切丝;黄豆芽去根。将板蓝根、天门冬放入棉布袋与薏米一同放入锅中，加水，待烧沸后关火滤汁。然后将药汁和薏米放入锅中加热，加入西瓜皮、丝瓜丝和黄豆芽煮沸，调味即可。 　　【功效】 清热降火、 清理 肠胃。 　　4、豆腐鸽蛋蟹柳鲜汤 　　【材料】 芡实100克，茯苓50克，淮山50克，薏米100克，猪小肠500克，干品莲子100克，盐2小勺，米酒30克。 　　【做法】 将猪小肠汆烫捞出剪段。将芡实、茯苓、淮山、莲子、薏米洗净，与小肠一起放入锅中，加水至盖过所有材料，煮沸后用小火炖约30分钟，快熟时加盐调味，淋上米酒即可。 　　【功效】 养心益肾、补脾止泻。 　　广东养生汤 　　1、五指毛桃橄榄煲猪骨汤 　　五指毛桃食药兼之，在众多祛湿 食材 中它的补虚作用较强，又能补脾肺之气， 中医 认为它能健脾补气、 养胃 祛湿。橄榄能利咽化痰、开胃消食、生津润燥。此汤男女老少皆宜，清润可口，有健脾祛湿、生津润燥之功。 　　材料：五指毛桃150~200克、橄榄8~10个、猪骨500克、生姜3片。 　　做法：各物分别洗净。五指毛桃稍浸泡;橄榄可拍裂;猪骨切段，并用刀背敲裂。一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升约10碗量，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。 　　2、凉瓜蚝豉炖排骨 　　凉瓜有清热 解毒 、清脂降压功效，味道甘苦，蚝豉所含蛋白质中有多种优良的氨基酸有解毒作用，可以去除体内的有毒物质，亦可预防动脉硬化。凉瓜蚝豉炖排骨此款汤材料搭配恰到好处，排骨、黄豆和蚝豉带出了苦瓜的甘甜，苦中有甘，甘中有香，老少咸宜。 　　材料：排骨500克、苦瓜一条、蚝豉8粒、黄豆100克、姜4片、蜜枣2粒、盐适量。 　　做法：苦瓜剖开去囊籽，切厚件，黄豆、蚝豉用温热水浸泡洗净。猪骨用盐腌1-2小时，也可不腌。黄豆浸泡，也可以炒下洗净才煲，这样容易煲绵，全部材料加水2500毫升，放入汤锅大火烧开。改小火煲2小时，放盐调味。 　　3、冬瓜薏米炖水鸭 　　广东人 大暑 、 小暑 ，喜欢用冬瓜煲汤，可以清热解毒、生津止渴。冬瓜富含维生素B，它和薏米一样都有消水肿以及利尿功效，鸭子是在水中生长的，具有滋五脏之阴、养胃生津的功效。此款汤非常适合在炎热的夏季饮用，健脾利湿、消暑清热、滋阴养生。 　　材料：冬瓜500g、老鸭500g、薏米一把、姜4片、料酒、盐。 　　做法：冬瓜切大块、薏米提前30分钟泡好，鸭切块。锅里下清水烧开，把洗净的鸭放入沸水焯烫至水再次沸腾，捞出冲净去浮沫沥干水备用。锅里重新下清水烧开，开后放入姜、料酒、鸭、薏米，烧开后煲10分钟，改小火煲1个小时;然后放进冬瓜，小火再煲1个小时;最后加入盐调味即可。 　　4、粉葛赤小豆鲮鱼汤 　　粉葛赤小豆鲮鱼汤具有“清热毒、泻湿火”的成效。鲮鱼与粉葛、赤小豆同用，是广东民间清湿火、去骨火的家常靓汤。 　　材料：粉葛500g、姜2片、蜜枣2个、赤小豆30g、排骨300g、鲮鱼300g。 　　做法：赤小豆用清水浸泡1小时备用，粉葛去皮切小块。锅中放少许油将鲮鱼煎至两面金黄，排骨飞水。汤锅中放入2000ml水，烧开后把粉葛、排骨、赤小豆、蜜枣和姜片放入锅中。中火煲一小时，然后放入鲮鱼再煲1小时，少许盐调味即可。 　　5、霸王花节瓜煲猪利 　　这个汤是一般广东家庭都会煲的，很多时会加上章鱼，就更加美味咯!因为家里没有，所以就用了瑶柱代替，味道也不错啊!此汤解暑生津、健脾、润肺、 补肾 。 　　材料：霸王花2棵;节瓜2个切大块;大瑶柱4粒;莲子、眉豆、苡米、百合、苕实、花生各少许;陈皮1个去囊;姜大块拍。 　　做法：先将猪利放入沸水中煮5分钟出水，刮去利苔洗净，其它材料洗干净后，放入瓦煲，煲4小时下盐即可。 猜你喜欢： 1. 夏天吃什么好 2. 夏天吃什么菜好 3. 儿童夏天吃什么菜好菜谱 4. 中秋节吃什么菜好 5. 晚餐吃什么菜最有营养 6. 夏天适合吃什么炒菜

今年的夏季可以说基本上已经过去，但是我还是抄录下来这些养生食谱吧预备下一年看看！ 夏季养生先养心” （美食天地？） 进入夏季后，炎热天气会影响人们的休养生息，出现食欲不振、咽喉干燥、眼睛红赤疼痛等内热症状，细菌性食物中毒患者也会明显增多。因此，专家提醒大家要注意养生，尤其要学会养“心”，从而好安然度夏。 平和心态利于养“心” 夏天天气炎热，昼长夜短，气候干燥，根据中医的说法夏季在五行中属火，对应的脏腑为“心”。因此，河南中医学院第三附属医院内科主任医师刘永业说，夏季养生的一大关键就是养“心”，但中医所说的“心”并非仅仅指“心脏”，而是包括心脏在内的整个神经系统甚至精神心理因素。 夏季天气炎热，人们很容易产生烦躁情绪，因此心理养生不可忽视，保持平和心态和愉悦心情，有利于降低交感神经的兴奋性、减缓新陈代谢、减轻燥热感。郁闷烦躁时，不妨听听舒缓音乐、看看优美画册，室内的窗帘和装饰也宜采用浅色系，以更好地保持心情愉悦。 刘永业指出，充足的睡眠有利于心神的宁静。因此，夏季应晚睡早起，以顺应自然界阳盛阴虚的变化，同时适当的午睡以补充睡眠的不足，也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。午睡一般应在午餐后15~30分钟，由于坐着睡和趴着睡都不利于消除疲劳，因此午睡应以卧姿为宜。午睡时间不宜过长（以一小时到一个半小时为宜），临睡前也不宜饮用酒、咖啡、浓茶等。 此外，很多人夏季依然坚持锻炼身体，需要注意的是，夏季运动量不宜过大、过于剧烈，应以运动后少许出汗为宜，以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。 适当喝粥有助防“燥” 夏季是一年中阳气最旺盛的季节，人体的新陈代谢也最旺盛，由于夏季气候干燥、多风少雨，人体很容易出现咽喉干燥、眼睛红赤疼痛、鼻腔烘热、嘴唇干裂、大便干燥、小便黄赤、食欲不振、失眠乏力、心悸心烦等不适症状，老年人也容易出现气血淤滞的情况，因此夏季饮食调理尤为重要。 刘永业提醒说，夏季喝些粥能起到生津止渴、清热解暑、调养身体、补充人体水分的功效。像荷叶粥具有清热开胃、消暑生津、润肠的功效；桂圆粥有补心气、养心阴的功效；绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、利尿化湿的功效；百合粥有清肺热、顺血脉、润肺安神的功效；冬瓜粥有利水消肿、清热生津的功效；莲子粥具有补脾祛湿的功效，都比较适合夏季食用。 上火症状比较明显、通过食疗不能有效缓解的患者，可在医生指导下选用黄连上清丸、三黄片、牛黄上清丸或青果丸治疗，也可用生大黄5克泡水后当茶饮用，以起到清火的功效。人们如果早上感到咽喉、鼻腔发干，也不妨使用加湿器或在室内放置水盆来增加室内湿度。 适当补充果蔬肉奶蛋鱼 夏季人们出汗较多、脾胃功能变差，因此夏季饮食应以低脂、低盐、清淡为主，多吃西红柿、青椒、西瓜、甜瓜、桃、李等富含维生素的时令水果和蔬菜。多吃豆制品、香菇和新鲜的水果蔬菜，补充体内流失的钾。同时，夏季也不能忽略优质蛋白的补充，瘦肉、鱼类、蛋、奶、豆类都应适当食用，但应减少羊肉、辣椒、鸡肉等辛辣温燥食物的摄入量。对于脾胃功能不好的宝宝，可以适量食用山楂糕、山楂片等具有健脾开胃功效的酸性食品，以刺激宝宝食欲。 由于天气日渐炎热，很多人会吃些冷饮来消暑，但中医认为“春夏养阳”，过食冷饮会损伤体内阳气。河南省中医院消化内科副主任医师孙晓娜提醒说，从冰箱中刚取出的水果和饮料温度很低，不宜立即食用，以免肠胃受低温刺激出现生理功能失调，引起腹痛、恶心、呕吐、头晕、腹泻等不适症状。胃肠功能较弱的儿童和老年人以及有慢性胃炎、消化不良病史的人更应提高警惕。 夏季养生吃点啥 （美食天地） 鸭蛋补夏 咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。 莲子养心 夏季心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。 章鱼补血 章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。 草莓解毒 食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。 莴苣通气 莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动、通利消化道，可治疗便秘，是贫血患者的最佳食料。 草菇抗癌 草菇蛋中人体八种必需氨基酸齐全、含量高，占氨基酸总量的38.2%，可抑制癌细胞生长，特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用，能加强肝肾的活力。 豌豆清肠 豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。 茄子抗老 夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代的。 夏季常喝鸭汤可清热祛湿 （美食天地） 马蹄水鸭汤 荸荠(马蹄)100克，水鸭1只，葱20克，姜15克，料酒20克，盐少许。做法：将鸭宰杀去毛及内脏；马蹄去皮，一切成两半；葱切段，姜切片。把鸭放入锅内，放入马蹄、葱、姜、盐、料酒，加水适量，置武火烧沸，改文火炖熬至鸭熟即成。 冬瓜水鸭汤 老冬瓜1块(约800克)，水鸭1只，扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法：冬瓜连皮切块，其他材料洗净。上述材料放到锅里加水，大火烧开后收小火，煲两小时，加盐即成。 注意：煲的时候冬瓜不要去皮，吃的时候建议不要吃；扁豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨头，都不建议吃。 金银花水鸭汤 金银花25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1/4片，鲜姜2片，清水1000毫升，盐少许。做法：金银花洗净，水鸭洗干净后放入滚水内煮5分钟，取出；陈皮洗干净、泡软刮去囊；清水1000毫升煮沸，将金银花、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改用文火煲两个小时，加盐调味。 中医推荐四种夏季美味食疗方 （美食天地） 夏令时节，黄鳝肢体丰满，肉质鲜美，营养丰富，滋补作用最强。因此，民间有“夏日黄鳝赛人参”之说。 现代营养学研究表明，鳝肉中含蛋白质量达18.8%，并含多种矿物质、维生素和脂肪，是一种高蛋白、低脂肪的优良食品。近年来日本科学家发现，黄鳝体内含有两种能控制糖尿病的高效物质——黄鳝素A和B，具有显著降低血糖和调节血糖的生理功能。 中医认为，黄鳝性味甘、温、无毒。入肝、脾、肾三经。能补虚损、除风湿、强筋骨。适治气血两亏、风寒湿痹、产后淋沥、下痢脓血、痔瘘诸疾。下面介绍几则黄鳝食疗方： 1.鳝肉200克，切段；瘦猪肉100克，切丝，放入碗内，隔水炖服，连服数次，可治肾虚腰痛。 2.鳝肉500克，切段；黄芪40克(纱布包)，共入砂锅加水煮熟，以姜末、精盐调味服食。有补气益血之功；体倦无力、心悸气短者可用。 3.鳝肉400克，切段；山药200克，洗净，去皮，切成薄片，放入碗内，加适量精盐、姜末、味精，隔水炖熟服食。是治疗糖尿病的佳肴。 4.鳝肉500克，切丝，放入锅内煸炒，待鳝肉中涎液去净，起锅后再放入食油，炒熟后加姜末、味精和适量黄酒，即可食用。此方可用于产后虚弱者。 最后要提一下：鳝鱼死后，体内组氨酸会转化为有毒的组氨，达到一定浓度后，人吃了就会中毒，所以死黄鳝不能食用。另外，用激素催肥“早熟”的黄鳝亦不宜吃。 教你夏季生活十大养生诀窍 （美食天地） 简要内容：夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。 夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛。人们很容易受到夏季炎热气温的影响，身体的各项生理功能和食欲等均会发生变化。那么，在这个炎热的夏天里，我们应该怎样调整好自己的身体状态呢？生活家小编特别为您准备了最适合夏季的保健养生知识，帮您健康快乐的度过这个夏天。 1 、最佳调味品 —— 食醋 酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。 2 、最佳蔬菜 —— 苦味菜 夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。 3 、最佳汤肴 —— 番茄汤 夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤（烧好待冷却后再喝），所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。 4 、最佳肉食 —— 鸭肉 切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病；鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。 5 、最佳饮料 —— 热茶 夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素（每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克），既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。 祝身体健康！

夏季养生食谱营养原则1、要补充足够的蛋白质：这是因为高温条件下，人体组织蛋白分解增加，尿中肌苷和汗氮排出增多，从而引起负氮平衡。因此，蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%～15%，每天的供给量须达100克左右，并注意补充赖氨酸。 2、要补充维生素：这是因为热环境下维生素代谢增加，此外，汗液排出水溶性维生素增多，尤其是维生素C，此外汗液中还有维生素B1及B2。因此，在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，大剂量维生素B1、B2、维生素C乃至维生素A，对提高耐热能力和体力有一定的作用。 3、要补充水和无机盐：当机体大量出汗或体温过高时，不但体内水分不足，而且还会流失大量的钠、钾；而缺钠可引起严重缺水，所以要补充水分和无机盐。水分的补充最好是少量、多次，这样可使机体排汗减慢，减少人体水分蒸发量。 4、夏季饮食调养，除了要注意补充一些营养外，还必须多吃一些能够清热、利湿的食物。 夏季养生适宜食物1、主食及豆类的选择： 绿豆、赤豆、小米等各种主食均可，适当食用粗粮和豆制品。 2、肉蛋奶的选择： 猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等，奶及奶制品，咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。 3、蔬菜的选择： 苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。 4、水果的选择： 柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。 夏季养生饮食禁忌1、夏天一定要少吃太热的食物，如羊肉、狗肉等。 2、切忌因贪凉而暴吃冷饮。如果过量，会引起疾病，使人胃胀难受，以致腹痛、腹泄。 3、夏季忌暴饮暴食。

夏天天气炎热，而且湿气较重，人的胃口也不佳，所以很容易生病。健康专家认为，如果在饮食上多加注意，就可以预防夏季生病，健康度过夏天。那么夏天吃什么好呢？专家夏季有那些养生食谱们推荐以下十种食物： 1、绿豆：绿养生食谱豆有退燥热，降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小夏季有哪些营养食谱便不畅有很好的功效。绿豆皮可以明目，绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，不仅能增加营养，还对糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎夏季有哪些养生菜谱、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。但是，由于绿豆属寒性，所以脾胃虚弱夏天有哪些养生食谱的人不宜多食；低血压者和女性夏季有哪些养身食谱生理期不吃为宜。 2、薏米：薏米是夏季有哪些食谱药食同源的植物，营养价值很高。有利水消肿、健脾去湿、舒夏季有哪些养生筋除痹、清热排脓等功效。适合夏季食用。它还能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点；含有的蛋白质分解酵夏季养生食谱素能使皮肤角质软化，对面部粉刺及皮肤夏季养生有哪些原则粗糙有明显的疗效。另外，它还对紫外线夏季有那些养生食谱有吸收能力，夏季食用有助于养生食谱防晒和防紫外线。薏米以水煮软夏季有哪些营养食谱做成粥食用，比较有利于肠胃的吸收。 3、苦瓜：苦瓜味苦，但具有清暑解毒，清心明目的功效，极适合夏季食用。苦瓜可焯一下做夏季有哪些养生菜谱成凉拌苦瓜菜，也可加粳米熬制夏天有哪些养生食谱成苦瓜粥食用。 4、扁豆：扁豆有消暑渗夏季有哪些养身食谱湿、健脾、解毒的功效，嫩荚和豆均适夏季有哪些食谱合于夏季食用。注意，扁豆宜红烧，一定要加热煮透，不要做成凉拌菜，以免中毒。 5、菊花：菊花具有清热夏季有哪些养生解暑、醒脑提神的功效，宜夏季食用。菊花可与粳米一起夏季养生食谱制成菊花粥食用，或泡为菊花茶饮用。 6、赤小豆：赤小豆夏季养生有哪些原则又叫红小豆、红豆。味甘、酸、平，有利水除湿、和血排脓，消肿解毒的功效，夏季食用较好。赤小豆可用于制豆沙夏季有那些养生食谱包或煮成小豆粥食用。 7、百合：百合养生食谱可以解渴润燥，夏季食用尤佳。百合主要含秋水碱等多夏季有哪些营养食谱种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是病后体弱、神夏季有哪些养生菜谱经衰弱等症大有裨益。百合可显著抑制黄曲夏天有哪些养生食谱霉素的致突变作用，临床上常用于白血病、肺癌夏季有哪些养身食谱、鼻咽癌等疾病的辅助治疗。常食百合有润肺夏季有哪些食谱清心调中之效，可止咳、止血夏季有哪些养生、开胃、安神，有助于增强体质。百合可做成西芹百合菜，或煮成百合粥食用。 8、冬瓜：冬瓜可清热泻火、利水渗夏季养生食谱湿、减肥瘦身、清热解暑及消退痱子，尤其适用于夏季食用。孕妇常食冬瓜，还有泽胎化毒的功效。中、老年人及高血压、冠心病、肝炎、糖尿夏季养生有哪些原则病、肾炎、肥胖症、脑血管病病人也宜食用，但久病虚滑者不宜。冬瓜可配少许香菜做成夏季有那些养生食谱冬瓜汤或烧冬瓜食用。 9、丝瓜：丝瓜含多种氨基酸、养生食谱维生素及人体所需矿物质钙、 ... 夏季养生食谱有哪夏季养生食谱些的最新微博 【莲藕烧排骨】莲藕有清热、生津、凉夏季养生有哪些原则血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效，有时会拿来煮汤，这次跟排骨一起炖，排骨之前用水夏季有那些养生食谱煮过又是一汤，又有菜又有汤~这样养生食谱做的莲藕没那么软烂，有点脆脆的，我比较喜欢吃夏季有哪些营养食谱这样的做法 【开胃菜之黄豆芽拌辣椒夏季有哪些养生菜谱】黄豆芽还是美容食品，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较夏天有哪些养生食谱好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、夏季有哪些养身食谱预防贫血等大有好处做法 早餐吃什么？【爱心荷包蛋夏季有哪些食谱】用心型模具煎个荷包蛋，坳个造型，给生活添点小情趣 已关注，TA的更新将第夏季有哪些养生一时间出现在 夏季养生食谱有哪些-夏季养夏季养生食谱生食谱-适合夏季的养生食谱 哈哈 在好豆美食网上 发现一个这样的“夏季养生食谱夏季养生有哪些原则、夏季减肥、夏季美容”的专题 夏季是一个让夏季有那些养生食谱人心动的季节，所有的美味瓜养生食谱果都齐上阵，翠绿爽口的黄瓜、清香甜蜜夏季有哪些营养食谱的木瓜、晶莹透亮的冬瓜，煞是让人欢喜。夏季养生要多吃瓜，不仅因为瓜果夏季有哪些养生菜谱的各种功效，黄瓜减肥，木瓜丰胸，苦瓜美容……而且其清新自夏天有哪些养生食谱然的香味和清凉多汁的口感，也能给人带来一整夏季有哪些养身食谱夏恬淡的好心情。这个夏季就让夏季有哪些食谱我们以食进补，来一场瓜果大餐吧，让这些夏季养生吃出好心情，好胃口，好身材！

消暑佳品－八宝绿豆汤 吃东西总吃一样就会腻烦，绿豆汤也不妨变化一下花样，下面就介绍一下八宝绿豆汤的做法。 原料： 绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。 制作： 先将绿豆拣净质，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。 特点： 这样做出来的八宝绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑，为夏令消暑佳品。果料不齐，也可用其他类似的东西代替，效果亦佳。 酸梅排骨夏天吃刚好 【食疗功效】酸梅具有敛肺止咳、生津止咳、涩肠止泻、开胃消滞的功效，对于肺虚久咳、津少口渴，不思饮食者尤为适宜。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。 【原料】猪排骨200克，酸梅3个，蒜茸5克，，精盐、味精、白糖、绍酒、湿淀粉、胡椒粉、芝麻油适量。 【制作方法】排骨斩成小块，洗干净，沥净水分，放在碗内，加入精盐、味精、白糖、酸梅（用手抓烂），蒜茸、辣椒末拌匀，然后加入干淀粉拌匀，最后加略拌，即可平铺在碟上，放进蒸锅内蒸8分钟至熟，加入葱段略烧即可。 【操作要领】排骨在碟上必须铺平，不可堆起。 【特别提示】胃酸分泌过多者不宜食。 自制消暑三豆汤 “三豆汤”由绿豆、赤豆和黑大豆一同熬制而成，既是药品又是食品。其制作方法是：将以上三味（每味10克为宜）置于锅中，加入清水600毫升，用文火熬成200毫升，待其冷却，即可食用。 “三豆”保健功能很多。绿豆性味甘寒，具有清热解暑之功效；赤豆性味甘酸，功效为清热利水、散血消肿，可治腹部胀满、脚气浮肿、小便不利等。对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较强的排毒消肿作用；黑大豆性味甘寒、微苦，功效为解毒、散热、除烦，可治伤风感冒、夏季头痛、鼻塞不通等，也是夏令消暑清热之佳品。三味共用效果更佳。 消热解毒-豆芽海带丝 【食疗功效】豆芽能清热解毒，绿豆芽能消暑热。海带补养化痰养生食品。日常食之可补血养阴，清热化痰、行水消肿，对甲状腺肿大，颈淋巴结肿大、慢性支气管炎咳喘、肝脾肿大、水肿、冠心病、肥胖症等具有一定的治疗效果。 【原料】绿豆芽150克，水发海带丝150克，猪瘦肉丝50我，葱、盐、料酒、味精、色拉油等各适量。 【制作方法】将绿豆芽掐去两取中段，放入清水中浸泡，海带长丝成段，用清水漂净，葱切成段。炒锅内放100克油烧热后，投入肉丝煽炒至转灰白色，烹入酒，倒入海带炒1分钟，再投入沥净水的绿豆芽，放入盐煽炒，至豆牙断生，放入味精，葱丝，即可起锅装盘。 【操作要领】旺火热油快速烹调，以保持豆芽脆嫩。 【特别提示】海带中含砷，食用前宜长时间浸泡去除。 清火美容－薏米百合粥 薏米是一种健康食品，现在在市场上也比较常见。中医认为薏米味甘、淡，性微寒，入脾、肾、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热除痹之功。《本草纲目》记载，薏米“健脾益胃、补肺清热、去风胜湿”，《本草经》记载薏米“主筋急拘挛，不可曲伸，风湿痹”。 家中的老人随年龄增加一般肝肾趋弱，如有风湿发病也趋于严重，尤其是冬季。所谓“冬病夏治”，所以现在正是时机。另外薏米也有清火美容的功效。 参考菜谱： 材料：薏仁、百合、红枣 制作：薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟，红枣洗净。放入锅中加水煮开后转小火煮至薏仁开花，汤稠即成。 要点：食用时冷热均可。如放冰箱中，加蜂蜜食用，去暑效果明显。 清热化痰-小黄瓜拌海蜇 【食疗功效】本品有清热化痰、消积润肠的功效，能预防防高脂血症、糖尿病等病症，对早期高血压病人更为适宜。 【原料】小黄瓜3支，海蜇皮200克，姜丝、米醋，酱油，味精，芝麻油各适量。 【制作方法】小黄瓜洗净，略剥一下表面小刺，去子切成粗丝。海蜇皮切成丝，漂净咸味和沙子，捞出挤干水分，放适量姜丝，米醋、酱油、味精、芝麻油和黄瓜丝，拌匀即成。 【操作要领】口味以咸中带酸，略有姜丝辣味为好。 闷热天自制健脾开胃汤品 前些天为廿四节气的“夏至”。至，是极的意音，是日影长到终极的意思。这一日昼最长，夜最短，通常从这日起天气开始炎热了。在北方确实已是高温天气了，可是在南方由于“龙舟水”天气的影响，下了几场暴雨，天气又闷又热。这种天气下人最容易脾虚胃弱，食欲不振或食少难消。佐餐的汤品最好能健脾开胃，消食化滞，因而推荐—— ○麦芽淮山牛肚汤○ 麦芽淮山煲牛肚具有健脾胃、消食滞的功效。对症见腹部痞胀、不思饮食、大便溏薄、倦怠乏力等有治疗作用，同时亦可用于消化不良，胃、十二指肠球部溃疡、慢性胰腺炎、胆囊炎等属于脾虚而运化无力者。 〔材料〕生麦芽100克，淮山、党参、云苓50克、八角茴香、陈皮各6克，牛肚500克，红枣4枚、生姜2－3片。 本汤治症实为脾胃虚弱所引起的肠功能紊乱，治之既需健脾开胃以治其本，又需消食化滞以治其标。麦芽性平味甘，功能消食和胃，善治积滞不化；淮山、党参、云苓、陈皮同用，既能健脾益气，又能运脾渗湿，有补而不滞之特点；八角茴香气味芳香而温和，能排除肠内积气，及有良好的开胃进食作用；牛肚性平味甘，健脾开胃，虽属肉类，但不腻滞。合而为汤，共奏消补并举，标本兼顾之效。 〔烹制〕麦芽、淮山、党参、云苓、陈皮、八角茴香、红枣去核等洗净，稍浸泡；牛肚浸透、洗净、切为块状，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲至3个小时，调入适量食盐和少许生油即可。此量可供3－4人用 拌黄瓜： 将黄瓜切片（皮可去可留），撒少许盐码二十分钟，，滤去水分，加入盐、糖、鸡精和麻油拌匀即成，爽脆可口，根据个人喜欢，还可以加入辣椒和大蒜等，更利于开胃和提升食欲，夏季食用再好不过。 皮蛋豆腐 将内脂豆腐倒扣在盘子上，拉上几刀，浇上味精，酱油，麻油，榨菜末，皮蛋末。 又好吃又爽口，还特简单。 清调茄子 首先将茄子去皮切成条上笼蒸十几分钟。期间，将两三只青辣椒（视个人口味增减）剁碎，用细盐腩出辣汁，放入花椒面、鸡精、米醋、蒜泥、熟花生油调匀，作成蘸料。将蒸熟的茄子晾透，切成块。蘸料而食。 或者，将蘸料倒入茄子里，调匀进食。 青酱茄：茄子洗净，切块，放到锅里煮，等到用筷子一杵一个眼的时候捞出，把黄豆泡软，煮熟，放到茄子里倒入老抽、盐、味精适量，琳入热花椒油，放到冰箱里，吃前放入葱丝，香菜。 青椒酱：黄瓜洗净切丁，辣椒洗净切丁，放入香菜末、葱末。到入黄酱或者炸酱适量，醋少许，拌匀即可。 腌黄瓜：黄瓜切条，放入瓶子，加盐、花椒、姜、白醋、糖、水，瓶盖拧紧，放入冰箱，第二天即可食用。 甜酸豆腐 材料;豆腐两块,青.红椒各一个.菠萝两片 做法;1.豆腐洗净,切成小块洒些盐,腌15分钟 . 2.清，红椒切片. 3.烧滚油锅后,将豆腐炸至金黄色取出,多余的油倒出,只余下两汤匙爆香蒜茸.姜片,放入甘笋和青,红椒等,翻吵均匀,放入豆腐,拌匀芡汁料加入煮滚,炒匀上碟. 记住;芡汁料里要有:番茄汁.糖.盐.生粉.水.麻油.鸡精等.

红豆汤 菜系及功效：肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 口味：甜味 红豆汤的制作材料： 主料：赤小豆3000克 调料：白砂糖200克 先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。 小帖士-健康提示： 此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。 利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。 绿豆茯苓膏 菜系及功效：清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 口味：原本味 绿豆茯苓膏的制作材料： 主料：绿豆75克,茯苓50克 调料：冰糖30克 1. 绿豆洗净浸泡，茯苓洗净。 2. 将绿豆与茯苓同入锅，加水烧制沸腾，小火熬约2小时，加冰糖再煮片刻即成。 小帖士-健康提示： 清凉解暑，消食开胃。 薄荷绿豆汤 菜系及功效：美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 腮腺炎食谱 口腔溃疡食谱 口味：甜味 薄荷绿豆汤的制作材料： 主料：绿豆300克 辅料：薄荷5克 调料：白砂糖100克 1. 绿豆放入清水500克煮好。 2. 薄荷干用水冲洗，加水约1大碗，浸泡半小时，然后用大火煮沸冷却，过滤，再与冷却的绿豆汤混合搅匀。 小帖士-健康提示： 此汤清凉祛火，解暑醒神，如在汤中加芡实，薏仁，莲子，蜜枣等，则可制成不同风味，又有增强其健脾益气，利湿解毒的功效。 清凉祛火，利湿解毒，健脾醒神。 清拌茄子： [配料]嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、酱油、味精、精盐、花椒各适量。 [做法]茄子洗净削皮，切成小片，放入碗内，撒上少许盐，再投如凉水中，泡去茄褐色，捞出放蒸锅内蒸熟，取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热，加入香油，下花椒炸出香味后，连油一同倒入小碗内，加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末，调成汁，浇在茄片上;香菜择洗干净，切段，撒在茄片上，即成。 [功效] 清热通窍，消肿利尿，健脾和胃。 注意：豆角中含有血球凝集素A，是一中毒蛋白，加热后毒性可大为减弱。所以豆角一定要焯透，以防止中毒。 炝拌什锦： [配料]豆腐1块，嫩豆角50克，西红柿50克，木耳15克，香油、植物油、精盐、味精葱末各适量。 [做法]将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开，将豆腐、豆角、西红柿、木耳分别焯透(西红柿略烫即可)，捞出淋干水分，装盘备用。炒锅烧热，入植物油，把花椒下锅，炝出香味，再将葱末、盐、西红柿、味精同入锅内，搅拌均匀，倒在烫过的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油搅匀即可。 [功效] 生津止渴，健脾清暑，解毒化湿。 绿豆南瓜汤： [配料]绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。 [做法]绿豆清水洗净，趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，盖上锅盖，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。 [功效] 绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气。是夏季防暑最佳膳食。 苦瓜菊花粥： [配料]苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。 [做法]将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。 [功效] 清利暑热，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。 注意：喝此粥时，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。 、白菜粥 1、将大白菜择洗干净，切成粗丝； 2、姜洗净切成丝备用； 3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分； 4、坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内； 5、取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸； 6、改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀； 7、将粥再略煮片刻即成。 二、杭式果羹 1、先将鲜板栗用刀纵向斩一刀，放在沸水锅内煮5分钟 2、离火，加入适量冷水，倒入大碗内； 3、将板栗趁热剥去皮壳，放入盘内，上屉用旺火蒸5分钟左右，取出切成小丁； 4.、炒锅洗净，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，烧开时撇去浮沫； 5.、锅内放入糖桂花，用藕粉和冷水50克调稀勾芡，便成果羹，盛入碗内即可。 鱼汤焖茹汤 材料：金针菇100克、白灵菇200克、平菇100克、兰豆50克、干茶树菇（水发后）80克、木耳（水发后）50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜粒（米状）15克，盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鱼汤、菜油各适量。 做法：金针菇和平菇洗净备用；白灵菇洗净切薄片备用；兰豆去筋洗净，飞水备用；开锅下油，爆香蒜头和姜粒，放入白灵菇、金针菇、平菇、干茶树菇和木耳翻炒片刻，攒少许绍酒，下适量鱼汤和蚝油，慢火焖15分钟，最后加入兰豆，以盐、糖和老抽收汁即成。 决明炖茄子 配方：决明子10g 茄子2个 制法：先将决明子加水煎煮，取汁备用，茄子油炒后，放入药汁及适量作料，炖熟食用 功效：清热解毒，通便 地藕葡萄膏 配方：鲜藕汁250毫克，葡萄汁250毫克，生地200克，蜂蜜适量 制法：将生地发透，再加水煎煮20分钟，取液一次，先三次，然后合并药液， 以小火煎熬浓缩至较粘稠时，掺入藕汁，葡萄汁，继续熬成膏状，加入倍量的蜂蜜。至沸，停火，待冷装瓶备用 功效：清热养阴，凉血 用法：每日两次，每次10毫升 一般来说，夏天多暑多湿，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状。夏季饮食宜清淡，可多吃具有清热利湿作用的食物，如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，或用冬瓜与莲叶、薏米共煮汤喝。1 多吃瓜类 瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。 2 多吃凉性蔬菜 吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。 3 多吃“杀菌”蔬菜 葱蒜类蔬菜，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。 4.早晚餐吃粥，午餐喝汤 绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。 多吃3大美味河鲜，这个夏天轻松健脾利湿！ 湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常吃些健脾利湿的食物！以下三大河鲜：鲫鱼、泥鳅、田螺都是健脾利湿的美味。

养生食谱 1.荷叶茯苓粥： 配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。 做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。 ：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。 2.凉拌莴笋： 配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。 做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。 ：利五脏，通经脉。 3.奶油冬瓜球： 配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。 做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。 ：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。 4.兔肉健脾汤： 配料：兔肉200克，淮山30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。 做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。 ：健脾益气。 此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜

夏季晚餐吃什么好?夏天一到，也许很多人心头都有这个问题。确实。夏天天热，人没什么胃口，晚上还真不知吃什么好。下面小编就为你选择了一些适合做夏天晚餐的食谱，告诉你夏季晚餐吃什么好。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱1 广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。推荐理由:广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是用大豆做的，所以又能提供植物性激素。 推荐理由:鲜鱼对人体是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱2 晚餐前用一点橄榄油调味，因为它富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，减少动脉堵塞的危险。米饭含有碳水化合物，可以给你提供足够的能量。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏，橄榄能起到开胃的作用。晚餐吃面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。 推荐理由:面酱汤是用大豆做的，所以又能提供植物性激素。鲜鱼对人体是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。夏季晚餐吃什么好 夏天晚餐食谱 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱3 晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。 推荐理由:晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。 夏季晚餐吃什么好 杂豆粥 凉拌菜 把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类，加上大米、小米、血糯米、黑米，还可以加薏苡仁、燕麦、百合等，各种材料互相搭配，用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥，晚餐的主食就有了。 杂豆营养丰富，如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾益肾。杂豆煮粥既补充水分，又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙，以及大量膳食纤维。 煮粥也有技巧，各种杂豆要提前浸泡一小时，如果工作繁忙没时间浸泡，可以把豆和水放锅里，煮开后每隔两三分钟加一次冷水，经过三到五次，豆子很容易激开花，开花后放米转成文火煮半个小时，这时是粥口感最好的时候。 以蔬菜为原料的凉拌菜最适宜做杂豆粥的配菜，凉拌菜的取材也讲究“杂”，七八种蔬菜齐上阵，每样都不多，番茄、黄瓜、西兰花、胡萝卜、紫甘蓝、芦笋、各种菌菇等，红红绿绿地拌在一起，加少量盐和橄榄油，既赏心悦目，刺激食欲，又能从不同食物中摄取到全面的营养。 夏天动物性食品相对少一些，可以适当吃一些花生、核桃、大杏仁等坚果，以补充必需脂肪酸和脂溶性维生素，这些食材也可以加在粥里一起煮。 夏季晚餐怎么吃: 晚餐不要过晚 晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。人在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿液排出。

　　美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是我为大家收集的夏季菜谱大全，仅供参考，欢迎大家阅读。 　　夏季菜谱1 　　一、蒜泥白肉 　　食材：五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15ml 　　做法： 　　1、材料备好 　　2、五花肉放锅中加姜片煮至断生，然后在原汤中浸泡至温热 　　3、肉切片，尽量薄一些。 　　4、黄瓜洗净刨成长形薄片，取一片肉片和一段黄瓜片对折，整齐的码放在盘子里。 　　5、大蒜去皮捣成泥，葱花、香菜和指天椒洗净切碎后全部放入碗中，加入生抽、醋、白糖、辣椒 　　油、香油搅拌均匀 　　6、将调料淋在肉片上即可享用 　　二、凉拌猪耳 　　食材：猪耳朵300g、香油适量、生抽适量、蒜末适量、彩椒适量、白糖适量、黄瓜丝适量、鲍鱼汁适量、陈醋适量 　　做法： 　　1、彩椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末。 　　2、猪耳朵切丝 　　3、将食材放入盆中，放入白糖适量。 　　4、加入陈醋 　　5、加入生抽少许 　　6、再加点鲍鱼汁 　　7、最后淋入香油拌匀即可 　　三、油爆河虾 　　食材：虾300g、油适量、盐适量、姜适量、葱适量、香菜适量、料酒适量、糖适量、李锦记特级头抽适量、香醋适量 　　做法： 　　1、虾，用牙签从背部第三节位置将肠线取出洗净，用葱段、姜皮、料酒腌制片刻 　　2、葱切段，姜去皮切丝 　　3、用厨房纸巾拭干水分 　　4、锅内倒入油，油温达8成热，放入虾炸熟，然后再复炸一遍，让壳酥脆 　　5、香菜洗净切断 　　6、洗净锅放少许油爆香葱姜 　　7、加入所有的调味品和少许清水烧开 　　8、倒入炸好的.虾翻炒至入味 　　9、起锅前撒入香菜段 　　四、葵花大斩肉（清炖狮子头） 　　食材：猪肉100g、马蹄50g、青菜50g、葱适量、姜适量、蛋清适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量 　　做法： 　　1、猪肉细切粗斩；马蹄去皮切碎；葱姜拍一下用清水浸泡 　　2、切好的猪肉加马蹄碎、蛋清、葱姜水、盐、料酒、胡椒粉摔打成肉泥 　　3、砂锅放清水（如果有清汤更好哈）用白菜叶垫底，把肉泥团成大丸子放进砂锅 　　4、加少许盐、料酒，用小火炖1个小时 　　5、加青菜心、鸡精调好口味 　　五、鳝鱼煲 　　食材：黄鳝300g、咸肉适量、盐芋艿2个、葱姜大蒜适量、植物油适量、黄酒适量 　　做法： 　　1、黄鳝洗干净切段 　　2、咸肉洗干净切片 　　3、葱姜蒜芋头洗净备用，芋艿切片 　　4、锅中放油烧热加入姜片大蒜煸炒一会儿 　　5、大蒜炒香后加入黄鳝煸炒 　　6、黄鳝煸炒变色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油时加入黄酒 　　7、加黄酒煸炒一会儿再加入开水，撇去浮沫 　　8、水开后转入沙锅内小火煮十分钟以后加入芋艿，芋艿煮制变软糯以后撒入葱花即可食用 　　夏季菜谱2 　　一、西红柿炒鸡蛋 　　材料：熟透西红柿2—3个、鸡蛋2—3只、花椒、大蒜、大葱适量；盐、糖、食用油、料酒少许。 　　做法： 　　1、西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上； 　　2、鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用； 　　3、锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金黄色，盛出备用； 　　4、再加少量油，放入花椒，炸成黑色捞出，炝入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅，点缀香菜或香葱装盘。 　　二、丝瓜炒蛋 　　材料：丝瓜2根、鸡蛋3个。 　　做法： 　　1、丝瓜去皮切滚刀片，如果家里没有刨子去皮的话，一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。 　　2、锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水； 　　3、倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下； 　　4、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用； 　　5、锅中底油，油微热放姜末爆香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒； 　　6、大火翻炒30秒后，就可以加待用的蛋花。20到30秒也就可以出锅了。 　　三、拍黄瓜 　　材料：鲜黄瓜500克、香油、精盐、蒜泥、醋各少许。 　　做法： 　　1、将黄瓜洗净，拿一块干净的布包住黄瓜； 　　2、放在案板上用刀拍开，顺长切成两半； 　　3、采用抹刀法切成小抹刀块，放入盆内，拌入精盐、蒜泥、香油即成； 　　4、食时盛盘内淋入少许醋。 　　四、白灼芥蓝 　　材料：南汇嫩芥兰、蚝油、盐、糖、植物油。 　　做法： 　　1、将芥兰摘去老叶老根，如茎部较粗，用小刀削去茎部表皮，洗净沥干； 　　2、锅中放适量水， 加少许盐和油，水开后放入芥兰焯至断生； 　　3、将芥兰捞出沥干装盘； 　　4、炒锅放少量油，稍许烧热； 　　5、放入蚝油、糖、盐和少许清水，调匀烧开后淋在芥兰上即可。 　　五、甘麦枣藕汤 　　材料：莲藕250克，小麦75克，甘草12克，红枣5颗，盐1小匙。 　　做法： 　　1、小麦洗净，泡水1小时，然后将小麦、甘草、红枣放入沙锅中，加入适量水煮开； 　　2、加入莲藕以小火煮软，再加盐调味即可。 　　夏季菜谱3 　　酸豆角炒肉末 　　食材：酸豆角250g、油适量、盐适量、辣椒适量、肉末100g 　　做法 　　1)准备酸豆角，开水掉一下酸豆角，洗净。 　　2)把酸豆角切粒，准备红青辣椒。 　　3)热锅下油爆炒熟腌好的肉末。 　　4)另起锅炒香红青椒，倒入酸豆角粒翻炒。 　　5)最后倒入炒熟的肉末均匀，加入蚝油糖调味。 　　6)非常下饭的酸豆角粒炒肉末就好啦。 　　酸辣黄瓜条 　　食材：2根黄瓜、适量香油、适量盐、15g姜丝、10g干辣椒、10g葱丝、20g白糖、20ml香醋、10ml酱油、4g花椒 　　做法 　　1)准备好所有的食材。 　　2)黄瓜洗净切条，加少许盐腌制片刻。 　　3)葱姜，辣椒全部切丝。 　　4)取一个小碗，加入白糖、香醋、酱油和少许盐，鸡精搅拌均匀。 　　5)炒锅加入香油烧热。 　　6)把葱姜辣椒倒入炸出香味。 　　7)再把调好的料汁浇入，小火煮出香味关火。 　　8)把煮好的料汁浇入黄瓜中。 　　9)炒锅再加少许油炸香花椒。 　　10)然后把花椒油浇在黄瓜中。 　　11)把黄瓜浸泡5分钟，然后装盘即好。 　　菠萝咕噜肉 　　食材：里脊猪肉500g、菠萝150g、彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量 　　做法 　　1)里脊肉切花刀。然后切成大拇指甲盖大小的块。 　　2)切好的里脊，用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟，彩椒和洋葱切肉块大小的片，淀粉准备好。 　　3)肉均匀地沾上淀粉，抖掉多余的淀粉备用。 　　4)入八成热油锅定型捞出复炸一次。 　　5)炸好的肉团备用。夏季养生食谱大全 　　6)锅里放油，炒彩椒和洋葱菠萝块。 　　7)均匀上油后放一汤匙番茄酱，半汤匙米醋，一茶匙盐和一茶匙白糖，搅拌均匀。 　　8)放半碗水化开番茄酱，熬一下至粘稠。 　　9)放入肉团，迅速翻炒均匀。 　　10)出锅放点鸡精即可。 　　彩椒糖醋花生 　　食材：10g青椒、10g彩椒、500g花生米、5g花生油、2g白酒、5g老陈醋、2g生抽、3g白糖、2g盐、1g鸡精 　　做法 　　1)准备好原材料。 　　2)把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。 　　3)将辅料除了白酒和花生油外，其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。 　　4)平底锅里倒入少许的花生调和油（凉锅凉油）。 　　5)将花生米倒进锅里，开小火不停地用筷子搅拌（要有耐心哦，不能开大火花生米会糊的）。 　　6)花生米用油炒到稍微变色，闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。 　　7)关火后趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。 　　8)花生米凉凉后把彩椒丁放在上面。 　　9)将调味汁倒在花生米里，搅拌一下就可以食用了。 　　四川泡菜 　　食材：心里美萝卜150g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g、红辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、八角1个、盐1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香叶1片 　　做法 　　1)泡菜坛清洗干净，晾干水分。 　　2)把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中。 　　3)在大碗内倒入开水，自然晾凉。 　　4)樱桃萝卜、芹菜、红辣椒、心里美、胡萝卜、莴笋洗净。 　　5)樱桃萝卜大一点的对半切开，生姜切片，芹菜切段。 　　6)莴笋和胡萝卜去皮切成条，心里美也切成条。 　　7)把切好的蔬菜放入泡菜坛中，用手把蔬菜压实。 　　8)倒入晾凉的调料水,调料水要没过蔬菜。 　　9)盖好泡菜坛的盖子，水槽内加满水。春秋季节大约5-6天、夏天3-4天、冬天8-10天即可食用。 　　夏季菜谱4 　　豆豉烧豆腐 　　主料：嫩豆腐(4块) 　　调料：黑豆豉(适量)、红辣椒(1根)、姜(3片)、生抽(适量)、油(适量)、糖(适量)、干淀粉(适量)。 　　做法： 　　1、辣椒切小圈，豆腐切小块，姜切片备用。 　　2、炒锅中倒入1大匙油，将豆腐放入。 　　3、小火煎至两面金黄。用锅铲将豆腐铲一边，再将红辣椒及姜片放进去爆香。 　　4、用小碗放入生抽、糖和适量的水，再加入一点点的干淀粉，调匀成酱汁。将酱汁倒入煎香的豆腐里。小心混合均匀。 　　5、盖上盖子小火闷3-4分钟，至汤汁收干即可。 　　小窍门： 　　1、豆腐小心煎至两面金黄，要小心点，豆腐很嫩，容易煎烂哦。 　　2、豆豉本身有咸味，生抽不要加太多哦，不然，会太咸了。 　　3、喜欢辣的朋友可以加多点辣辣椒。 　　夏季菜谱5 　　香锅素什锦 　　主料：莲菜(1节)、菜花(适量)、杏鲍菇(1根)、泡软的木耳(数朵)、菜心(适量) 　　调料：香葱(3根)、姜(适量)、蒜(适量)、香辣酱(2茶匙)、辣椒酱(1/2茶匙)、排骨酱(1/2茶匙)、海鲜酱(1/2茶匙)、蒜蓉辣酱(1/2茶匙)、芝麻酱(1/4茶匙)、花生酱(1/4茶匙)、味精鸡粉(适量)、辣鲜露(适量)、生抽(适量)、芝麻油(适量)、胡椒粉(适量) 　　做法： 　　1、原料洗净，菜花切成小朵，莲菜去皮切片。杏鲍菇切片，木耳洗净，葱切段，姜、蒜切末。 　　2、所有酱料放入小碗，混合酱料入油锅小火炒香(1至2分钟)即成香锅酱，盛入小碗备用。 　　3、净锅上火，烧至七成热，倒入莲菜、菜花、杏鲍菇、木耳、菜心拉油，捞出控油。 　　4、锅留底油，放入干红辣椒、花椒、姜蒜末煸香，再放入原料，再放入香锅酱炒匀。 　　5、倒入辣鲜露、生抽，调入味精、鸡粉、胡椒粉翻炒，淋入芝麻油。 　　6、出锅时撒香葱段、熟芝麻。 　　小窍门： 　　1、自制香锅酱含有大量盐的成分，炒制时可不放盐或少放盐。 　　2、各种酱料可根据自己口味自由调配。 　　3、辣鲜露也可用辣椒油代替。 　　夏季菜谱6 　　黄豆酱焖鱼 　　主料：鲫鱼两条(约750克) 　　辅料：葱2段 姜 3片 蒜 4瓣 大料1粒 花椒 10粒 　　调料：料酒 30毫升 黄豆酱30克 白糖10克 盐 2克 油30毫升 　　做法： 　　1：鲫鱼挖鳃去鳞，清洗干净，加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中，腌制十分钟，黄豆酱加入清水调稀; 　　2：锅里倒入底油 　　3：放入鲫鱼，鲫鱼上放葱段、姜、蒜、大料、花椒; 　　4：鲫鱼身上均匀浇上料酒; 　　5：再浇上黄豆酱汁; 　　6：往锅里加入500毫升的凉水; 　　7：盖上锅盖，轻松等待美食。

　　夏天天气炎热很多人因此没有胃口，这个时候我建议大家不要在外面吃太多油腻的东西，在家动手煮一些清淡的菜能够有效改善胃口，下面就由我为大家带来夏天食谱大全及做法，大家一起去了解一下吧! 　　夏天食谱及做法 篇1 　　一、夏天食谱：糖醋拌苦瓜做法 　　原料：苦瓜1根。辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒 　　做法步骤： 　　1、苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片。 　　2、锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水。 　　3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。 　　4、冲凉后沥干水分。 　　5、加入糖、白醋、蒜碎。搅拌均匀。 　　6、在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀，糖醋拌苦瓜即可食用。 　　二、夏天食谱：黄瓜炒鸡蛋做法 　　原料：鸡蛋1个，黄瓜200g。配料：葱5g，姜2g，花生油适量，盐适量。 　　做法步骤： 　　1、黄瓜洗净切片，葱姜切末。 　　2、鹅蛋打入碗中打散，锅中下宽油烧热。 　　3、放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用，另起锅下油放入葱姜炝锅。 　　4、下黄瓜翻炒至断生。加入鹅蛋。 　　5、加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘，黄瓜炒鹅蛋即可食用。 　　三、夏天食谱：黄金啤酒鸭做法 　　原料：草鸡一只、腐竹适量配料：干辣椒(喜欢辣的多放点)姜，蒜，八角，花椒调料：盐，生抽老抽，啤酒，白酒，五香粉，味精，白糖 　　做法步骤： 　　1、放入姜，蒜，干辣椒，八角，炒出香味。沿着锅圈倒入一汤匙生抽半汤匙老抽，放点五香粉，白糖(掌握不好的宁可不用白糖各)。炒均匀。 　　2、放入腐竹炒匀。 　　3、倒入一瓶啤酒(玻璃瓶的那种)，不要放一点水。大火烧开，调盐味，小火焖到啤酒快干。过程约一小时。 　　4、大火收汁，放点明油，香油最好。味精，然后出锅，黄金啤酒鸭即可食用。 　　四、夏天食谱：拍黄瓜做法 　　原料：黄瓜1条、细砂糖1汤匙、陈醋2汤匙、李锦记凉拌汁3汤匙、蒜瓣3个 　　做法步骤： 　　1、黄瓜用盐巴搓洗干净，然后清水浸泡20分钟。 　　2、蒜瓣剁碎加入所有的调料汁拌匀，凉拌汁就调好啦。 　　3、黄瓜对半切开，用刀背用力拍黄瓜，使黄瓜稍微松开。 　　4、将拍过的黄瓜切成小段。 　　5、家里有剩一小截红尖椒用上了，纯粹装饰哈。 　　6、将切好的黄瓜和红尖椒放入盆内倒入调好的凉拌汁拌匀即可。 　　五、夏天食谱：糖醋带鱼做法 　　原料：冰鲜带鱼(中等大小)2条、姜2片、鸡精、油适量、盐2/3小勺、老抽少许、料酒、生抽各1大勺、水、醋、糖各2大勺、尖椒2个切细丝。(调料视自己口味增减，盐不可多放，否则加糖醋汁烧过以后会咸;不喜欢甜的，糖要少放;怕辣的省略尖椒) 　　做法步骤： 　　1、带鱼洗净裁成段后沥干水分，将盐均匀地抹在带鱼两面;(事先抹上盐可以防止带鱼煎的时候破碎，还能适当解决粘锅问题) 　　2、平底锅内倒油，油6-7成热时放入带鱼(小心溅油)，中火煎至带鱼2面金黄; 　　3、将料酒、生抽、老抽、醋、糖和水放入碗中调成汁，倒入锅中，略没过带鱼表面，放入姜片、尖椒; 　　4、盖上锅盖，大火煮开后，小火收汁(中途可适当翻面，让带鱼充分入味)，最后调入鸡精。 　　六、夏天食谱：冬瓜鲜贝汤做法 　　原料：冬瓜150g、干贝6个、虾干6个、姜2片、香葱1根。盐少许、鸡精少许。 　　做法步骤： 　　1、干贝、虾干用清水浸泡，冬瓜去皮、切片。 　　2、将锅中油烧至六成热，放入姜片煸香，再放入冬瓜片一同煸炒。 　　3、加适量水，烧至沸腾。 　　4、加入泡好的干贝和虾干，继续煮8分钟左右。 　　5、加入少许盐和鸡精调味即可。 　　七、夏天食谱：姜汁醋四季豆做法 　　原料：四季豆500克，水2千升，生姜30克，香醋11/2汤匙，酱油2汤匙，白糖1/2茶匙，芝麻油1茶匙 　　做法步骤 ： 　　1、将生姜洗净，切成小块，压出姜汁，放入小碗里。加香醋混匀后搁5分钟，让姜味融入醋汁里，这样会产生醋姜的奇特醇香。再加酱油，白糖，芝麻油，调匀备用。 　　2、将四季豆摘去两端，洗净后放入烧有开水的大锅里，盖上，中火煮10分钟。捞出，沥干水，摆盘。浇上混好的调料，拌匀。姜汁醋四季豆可热吃，也可等凉冷后再吃。 　　八、夏天食谱：海鲜丝瓜汤做法 　　原料：丝瓜一条，蛤蜊400克，北极虾十只，盐少许水适量，油几滴 　　做法步骤： 　　1、蛤蜊用盐搓洗两次，尽量把贝壳表层的脏东西洗干净，难洗的用刷子刷 　　2、锅里热水，倒入蛤蜊，盖上盖子，煮两分钟左右，等待它们打开贝壳 　　3、中间功夫给丝瓜去棱去皮，滚到切块 　　4、当蛤蜊全部张开以后，捞出备用，汤底过滤一下，以防底部有沙子，然后继续烧开 　　5、汤底烧开后，倒入几滴油，倒入丝瓜，不要盖盖子，表面断生即可把蛤蜊倒回来，加入北极虾虾，海鲜丝瓜汤再次煮开大约2分钟即可调入盐食用。 　　夏天食谱及做法 篇2 　　一、五味枸杞百合粥 　　材料：五味子10克，枸杞子10克，百合20克，小米100克，食盐10克。 　　做法：将洗净的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲锅内，加入清水2升，大火煲开后，转为小火，煲1小时后，加入食盐，调匀即可食用。 　　功效：滋阴降火、养心安神。适用于失眠多梦、手足心热、心烦急躁、盗汗颧红、尿黄便干、舌红少苔之人。 　　二、杂菇苦瓜 　　材料：香菇、草菇、蘑菇各2~3只，苦瓜一根。 　　做法： 　　1、把香菇，草菇，蘑菇洗净，切片待用。 　　2、苦瓜一根直剖为四，去子，洗净，斜刀切成薄片，用盐腌渍半小时，沥干盐水。 　　3、锅中烧水至沸，把苦瓜倒入烫一下，即起锅，沥干水分，拌入盐，糖，味精和麻油，铺在盘底。 　　4、炒锅入油，把杂菇片翻炒几下，淋入蚝油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。 　　功效：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 　　三、凉拌藕片 　　材料：莲藕、红辣椒、葱各适量，白糖、醋、香油各10克。 　　做法： 　　1、莲藕去皮洗净、切片，加入醋和少量的水浸泡，红辣椒、葱分别洗净、切末。 　　2、锅中倒入适量的水烧开，放入莲藕片煮熟，捞出沥干水分，盛在盘中待凉；最后，加入红辣椒末、葱末及调味料搅拌均匀就可以了。 　　功效：莲藕具有多种食疗效果。现代科学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用。其丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。天热吃点脆甜的藕片，不仅开胃爽口，还有清火润燥的功效。 　　四、苦瓜凉拌竹笋 　　材料：苦瓜80~100g，竹笋80~100g，干荷叶5g。 　　做法： 　　1、将苦瓜切片、竹笋切块，苦瓜放入锅内川烫，再将竹笋煮熟后捞起备用。 　　2、将干的荷叶煮约20~30分钟后，过滤荷叶渣并取汁。 　　3、把荷叶汁、醋、适量酱油、盐一起混合搅拌成调味料，并淋在苦瓜和竹笋上即可。 　　功效：消脂、消凉退火、解暑气。 　　五、荷叶藕节茶 　　材料：荷叶1张，藕1节，冰糖、清水适量。 　　做法： 　　1、将新鲜荷叶洗净后切成小块，藕洗净后切去头尾，刮去外皮后切片备用。 　　2、将荷叶与藕片放入锅中，加清水没过材料，大火煮开后转小火再煮10分钟。 　　3、重新加清水至刚刚淹没材料，加入适量冰糖并搅拌直至冰糖融化，小火煮至颜色呈现黄褐色后即可关火。 　　4、将材料捞出，茶饮用纱布滤过，放凉后即可饮用。 　　功效：荷叶具有消暑利湿、散瘀止血的功效，主治暑热烦渴，头痛眩晕等，既能清热解暑，又能升发脾阳，对治疗暑热泄泻有良效。藕与荷叶一起煮汁饮用，清火凉血。 　　夏天食谱及做法 篇3 　　1、白菜炖豆腐 　　做法：将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。 　　白菜含有丰富的粗纤维，能润肠、排毒，帮助消化。白菜中还含有丰富的维生素C、维生素E，多吃可起到护肤养颜的效果。豆腐中蛋白质含量和肉类接近，含有丰富的钙、维生素、磷、钠、钾等微量元素。白菜炖豆腐具有一定的减肥功效，对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 　　2、双菇苦瓜丝 　　做法：取苦瓜和姜，把它们切成丝。用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。 　　苦瓜是一种明星级减肥食物，苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，在夏天食用还能清热祛暑，利尿解毒。另外，苦瓜含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法，可以榨成汁饮用，可以用作熬汤材料，可以清炒，还可以和牛奶搭配，做法多效果显著，是夏天减肥必不可少的食物。 　　3、果蔬沙拉 　　新鲜蔬果中含有大量的纤维素，食用后容易产生饱腹感，有效降低食欲，而它们本身又含有十分丰富的维生素，可以有效补充身体所需的能量。因此果蔬沙拉既可以饱腹，又不用担心会发胖，而且还能促进肠道蠕动，真的`是好处多多。 　　夏天食谱及做法 篇4 　　一、干贝莴苣丝——夏天吃“苦”最养心 　　原料：莴苣、干贝 　　调料：大蒜、盐 　　做法：1、干贝冲洗两遍，用温水提前泡发两小时，把泡好的干贝搓成丝，浸发干贝的水留用； 　　2、莴苣去根去皮后，切成丝备用； 　　3、莴苣丝入开水中焯一下，捞出马上冲凉水，沥干水分备用； 　　4、起油锅，爆香蒜末； 　　5、下入干贝丝爆炒出鲜香味； 　　6、倒入浸泡干贝的水，再添加一些热水，大火煮开； 　　7、倒入莴苣丝烧开； 　　8、用一点点盐调味，即可出锅。 　　温馨提示： 　　1、莴苣丝焯水的时候，水里面添加一点点盐和几滴油，焯出的菜颜色和口感好； 　　2、莴苣和干贝搭配，无需添加过多的调味，这样才能凸显这两种食材的本味。 　　二、养心的滋补汤——桂圆莲子鸡汤 　　桂圆性温，补血，养心，莲子入肺，养心。这两样都是养心安神的好材料，和鸡一起煲汤，尤其适合心烦意燥、失眠的人。只是桂圆偏温性，每次不宜食用太多，防止上火。 　　材料：桂圆10颗左右、莲子1小把、鸡半只、葱姜酒适量、盐适量 　　做法： 　　1、鸡切块氽烫后洗去浮沫，桂圆用温水洗净，莲子用清水洗净备用； 　　2、所以材料一起放入砂锅里，添加足量的清水和葱姜酒，大火煮开后转小火熬2小时以上至材料软烂，最后加盐调味即可。 　　注意事项： 　　1、桂圆表层有许多灰尘，要用温水洗净。 　　2、莲子无需浸泡，用水清洗一下，然后直接入锅就行。 　　三、适合女士们食用的美容汤——沙参玉竹瘦肉汤 　　【功效】清心润肺，护嗓润喉，美白，抗氧化，延缓衰老 　　原料：沙参、百合、玉竹、红莲子、芡实、薏米各15克、陈皮——5克、猪瘦肉——150克、甜玉米——1根、盐——少许、 　　做法： 　　1、将材料分别用清水浸泡5分钟，然后捞出洗净沥干； 　　2、瘦肉洗净切大块，入凉水锅中煮开，捞出冲净沥干； 　　3、玉米洗净切段儿； 　　4、除盐外的所有材料放入电压锅内胆，注入1.5升清水； 　　5、选择“煲汤”档即可。食用前加入少许盐。 　　温馨提示： 　　1、如果是用普通砂锅煲的话就要多放些水，因为煲的过程中会蒸发掉一部分水分； 　　2、使用砂锅就先把除玉米外的材料煲40分钟，然后再放进玉米，继续煲半小时。 　　夏天食谱及做法 篇5 　　莲子猪肚汤 　　食材：猪肚一个、莲子一小把、葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙。 　　做法： 　　1)把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。 　　2)猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。 　　莲子不要泡。姜切片。 　　3)猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。 　　4)调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。 　　5)出锅前加入香油和香葱即可。 　　荸荠南瓜小米粥 　　食材：荸荠、南瓜、小米、糯米。 　　做法： 　　1)把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。 　　2)然后按下煮粥健。 　　3)把荸荠和南瓜去皮切块。 　　4)煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮。 　　5)直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。 　　养心暖胃南瓜粥 　　食材：大米、小米、南瓜、水、炒熟的黑芝麻。(大米和小米的比例约为2:1) 　　做法： 　　1)将南瓜去皮、去瓤切片。 　　2)锅内放洗净的小米和大米，加约4碗水开火煮粥。 　　3)煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟，约15分钟左右。 　　4)15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。 　　5)40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的粥里，搅拌均匀。 　　6)小火煮5分钟左右即可出锅，可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。 　　苹果小米粥 　　食材：苹果、小米、水。 　　做法： 　　1)小米冲洗2遍。 　　2)苹果去皮去核后切小丁。 　　3)高压锅中先放入水，再放入小米。 　　4)然后放入苹果丁。 　　5)加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。 　　菜菜提醒：喜欢吃脆的苹果可以在粥煮好后加入煮2分钟。 　　补中益气牛肉粥 　　食材：大米150克、牛肉225克、鸡蛋2个、淀粉适量、食用油5克、胡椒粉少许、精盐0.25小匙、味精0.25小匙。 　　做法 　　1)大米洗净加少许油拌匀;牛肉洗净，切片，再与少许精盐、胡椒粉、淀粉拌匀，腌10分钟;鸡蛋打散成蛋液备用。 　　2)将米放入粥锅，加水煮开，放入牛肉片，煮开后再煮2分钟，最后将蛋液淋在粥上，顺同一个方向搅开即可。

冬瓜薏米煲水鸭材料：冬瓜250克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅，加水，先用武火煮15分钟后改为文火，再煮一个小时左右，调味即可食用。功效：清热祛暑，利尿解暑。冬瓜清热，薏米利尿，而水鸭是滋阴补品。鸭肉可以有健脾胃的作用，而且还可以补虚劳，对于肠胃不适有调理的作用哦。番茄土豆煲猪踭材料：番茄150克，土豆150克 猪踭肉250克。做法：先将猪踭肉洗净氽烫，与切块的土豆一起放入砂锅，加水适量，煮50分钟后，加入番茄，再煮10分钟，调味即可食用。功效：健胃消食，生津止渴。苦瓜黄豆焖排骨材料：苦瓜250克，黄豆100克，排骨300克。做法：黄豆洗净后浸泡半天，排骨洗净，将苦瓜切块用开水氽烫备用。热油锅，将蒜蓉爆香，将排骨下锅爆炒，下盐少许，炒至五成熟，放入砂锅，与苦瓜、黄豆一起焖60分钟。调味后即可食用。功效：清热解暑，除烦止渴。这样的食谱可以有健脾胃的作用，还可以清热解毒，对于缓解烦躁，肠胃不适有好处。

夏季晚餐吃什么好？夏天一到，也许很多人心头都有这个问题。确实。夏天天热，人没什么胃口，晚上还真不知吃什么好。下面小编就为你选择了一些适合做夏天晚餐的食谱，告诉你夏季晚餐吃什么好。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱1 广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。推荐理由：广东式煲汤营养丰富；日本豆面酱汤是用大豆做的，所以又能提供植物性激素。 推荐理由：鲜鱼对人体是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱2 晚餐前用一点橄榄油调味，因为它富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，减少动脉堵塞的危险。米饭含有碳水化合物，可以给你提供足够的能量。喝一点红葡萄酒能保护你的心脏，橄榄能起到开胃的作用。晚餐吃面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶。 推荐理由：面酱汤是用大豆做的，所以又能提供植物性激素。鲜鱼对人体是大有好处的，它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸，可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 夏季晚餐吃什么好 推荐晚餐食谱3 晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。 推荐理由：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。 夏季晚餐吃什么好 杂豆粥+凉拌菜 把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类，加上大米、小米、血糯米、黑米，还可以加薏苡仁、燕麦、百合等，各种材料互相搭配，用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥，晚餐的主食就有了。 杂豆营养丰富，如绿豆能清热除湿；赤小豆能养血养心；大红豆能健脾养血；薏苡仁能健脾利湿；黑豆能养脾益肾。杂豆煮粥既补充水分，又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙，以及大量膳食纤维。 煮粥也有技巧，各种杂豆要提前浸泡一小时，如果工作繁忙没时间浸泡，可以把豆和水放锅里，煮开后每隔两三分钟加一次冷水，经过三到五次，豆子很容易激开花，开花后放米转成文火煮半个小时，这时是粥口感最好的时候。 以蔬菜为原料的凉拌菜最适宜做杂豆粥的配菜，凉拌菜的取材也讲究“杂”，七八种蔬菜齐上阵，每样都不多，番茄、黄瓜、西兰花、胡萝卜、紫甘蓝、芦笋、各种菌菇等，红红绿绿地拌在一起，加少量盐和橄榄油，既赏心悦目，刺激食欲，又能从不同食物中摄取到全面的营养。 夏天动物性食品相对少一些，可以适当吃一些花生、核桃、大杏仁等坚果，以补充必需脂肪酸和脂溶性维生素，这些食材也可以加在粥里一起煮。 夏季晚餐怎么吃： 晚餐不要过晚 晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉。人在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿液排出。

一般来说，夏天多暑多湿，人们经常会出现头沉重、抑郁、倦怠、胸闷、胃口不好等症状。夏季饮食宜清淡，可多吃具有清热利湿作用的食物，如绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥等，或用冬瓜与莲叶、薏米共煮汤喝。此外，要多开窗通风。 夏天昼长夜短，很多人睡得晚，起得晚，把生物钟打乱了。只有保证充足的睡眠，才能维持身体各项机能正常运转。夏季睡眠养生要顺应自然界阳盛阴虚的规律。早起、午睡，可以弥补睡眠不足。建议成年人每天保证7小时高质量的睡眠。 夏日饮食不宜过饱，通常只吃七八分饱即可，但一定要注意全面、均衡地搭配营养。另外，夏季气温高，剩菜剩饭易被细菌污染，所以新鲜菜最好新鲜吃；生吃瓜果，应洗净削皮；用来切熟食的刀、板要和切生肉、生菜的分开。同时，要多饮水，增加微量元素和维生素的摄入。 很多人存在这样一个误区：由于夏天出汗多就懒于运动了。其实夏季仍需坚持适量的运动，但不应在阳光下运动，要及时补充水分。饭后1小时再运动，且运动不宜太剧烈，可选择散步、慢跑、游泳等运动。希望采纳。红豆汤的做法详细介绍 菜系及功效： 肾调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 口味： 甜味 工艺： 煮 红豆汤的制作材料： 主料： 赤小豆3000克 调料： 白砂糖200克 教您红豆汤怎么做，如何做红豆汤才好吃 先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。 小帖士-健康提示： 此汤消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾，适用于虚胖，浮肿，小便不利等症，考生用过功过度，以致胃日差，小便多，但尿量少此汤可做理想保健佳品，也可当小点心，慢性肝炎或胃炎患者也可食。 利尿健胃，虚胖水肿，慢性肝炎。 小帖士-食物相克： 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 绿豆茯苓膏的做法详细介绍 菜系及功效： 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 口味： 原本味 工艺： 煮 绿豆茯苓膏的制作材料： 主料： 绿豆75克,茯苓50克 调料： 冰糖30克 教您绿豆茯苓膏怎么做，如何做绿豆茯苓膏才好吃 1. 绿豆洗净浸泡，茯苓洗净。 2. 将绿豆与茯苓同入锅，加水烧制沸腾，小火熬约2小时，加冰糖再煮片刻即成。 小帖士-健康提示： 清凉解暑，消食开胃。 小帖士-食物相克： 茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。 番茄苹果汁的做法详细介绍 菜系及功效： 青少年食谱 高温环境作业人群食谱 防暑食谱 前列腺疾病食谱 高血压食谱 口味： 果汁味 工艺： 其他 番茄苹果汁的制作材料： 主料： 番茄200克,苹果100克,芹菜30克 调料： 柠檬汁30克 教您番茄苹果汁怎么做，如何做番茄苹果汁才好吃 1.番茄洗净去皮、蒂、苹果洗净去皮、核，均切成小丁。芹菜洗净切成小段。 2.将番茄、苹果、芹菜、柠放入榨汁器榨汁，倒入杯中。 3.加入柠檬汁即可饮用。 小帖士-健康提示： 含有丰富的维生素A及维生素C。苹果具有整理肠胃的作用，芹菜也有助于肠部蠕动。苹果与番茄结合可增进体力。 小帖士-食物相克： 番茄：西红柿忌与石榴同食。 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 苦瓜猪瘦肉汤的做法详细介绍 菜系及功效： 感冒食谱 明目食谱 防暑食谱 祛痱食谱 结膜炎食谱 口味： 苦味 工艺： 煮 苦瓜猪瘦肉汤的制作材料： 主料： 猪肉(肥瘦)1000克 辅料： 苦瓜200克 调料： 盐4克 教您苦瓜猪瘦肉汤怎么做，如何做苦瓜猪瘦肉汤才好吃 1. 将猪瘦肉洗净，切成片； 2. 将鲜苦瓜洗净，去瓤切块，备用； 3. 将猪瘦肉片放入汤锅中，加清水适量，用大火煮； 4. 煮沸后撇去浮沫改用小火煮； 5. 煮至七成熟时，放入苦瓜块，用精盐调好味，煮熟即成。 小帖士-健康提示： 1. 苦瓜又称凉瓜，性味苦、寒，入心、肝、胃经，功能清暑涤热，明目解毒。 2. 猪瘦肉性味甘咸、平，入脾、胃、肾经，功能滋阴润燥。 3. 二物相合共奏清暑除热、明目解暑之效。 4. 适用于感暑烦渴、暑疖、痱子多、眼结膜炎等症。 凉拌莴笋： 配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。 做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。 功效：利五脏，通经脉。 奶油冬瓜球： 配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。 做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。 功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。 苦瓜菊花粥： 配料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。 做法：将苦瓜洗净去瓤，切成小块备用。粳米洗净，菊花漂洗，二者同入锅中，倒入适量的清水，置于武火上煮，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改用文火继续煮至米开花时即可。 功效：清利暑热，止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。 注意：喝此粥时，忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。 满意请采纳

夏季家常菜谱--玉米汁浸肉松豆腐用料：100克，玉米粒100克，山水豆腐1盒(约500克)。做法：将玉米粒加冰200克打成汁，隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮熟后，淋在蒸熟的山水豆腐的面上即可。特色：清香嫩滑，是一道简单营养的夏日美食。教路：要掌肉碎握好玉米汁的浓稠度，过浓会腻口，过稀则形成不了汁。夏季家常菜谱--香油拌春笋原料 春笋嫩尖250克，酱油10克，精制盐2克家常菜肴，白糖2克，味精2克，米醋少许，香麻油50克。制作 1、嫩春笋整理后放在水里煮熟，倒出冷却后，切成滚料片备用。 2、将笋片放入锅里，加少许水，放入盐1克，煮沸，倒出，沥干水，趁热加酱油、盐、白糖、味精、香麻油，拌匀，装盘，浇上卤汁。 特点 鲜香嫩脆可口营养评析 1、春笋100克仅含能量84千焦(204千卡)，脂肪含量为0.1%，碳水化合物2.3%，属于低热值、低脂肪食物。春笋含蛋白质2.4%，其中氨基酸齐全，且富含谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味成分，所以吃起来格外鲜。春笋所含膳食纤维较多(5.6%)，有利于加强抗氧化防御系统，增强清肺排毒功能。 2、制作过程中春笋经过两次水煮，目的在于去除草酸，以免干扰钙的吸收。 3、可见，这是一道清淡爽口的菜肴。荷叶茯苓粥：配料：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有效)。凉拌莴笋：配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。将葱切成葱花撒在莴笋上，锅烧热放入香油，待油热时浇在葱花上，搅拌均匀即可。功效：利五脏，通经脉。兔肉健脾汤：配料：兔肉200克，淮山30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。做法：兔肉洗净与其它配料武火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。功效：健脾益气。此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。奶油冬瓜球：配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。四、夏季养生食谱家常菜谱大全夏季家常菜谱--清炒苦瓜[原料] 苦瓜500克，花生油50克，盐4克，料酒10克，味精2可，香油5克。[制法] 将苦瓜用清水洗净，切成两半，，去掉瓤和籽，再切成长5厘米、1厘米见方的长条，放入沸水锅内稍烫，捞出控净水分。净锅置旺火上，放花生油烧至八成熟，放入苦瓜条爆炒几分，加上盐、料酒、味精，淋上香油，出锅装盘上桌。[特别提示] 色泽翠绿，苦中清鲜，别有风味。要用旺火、热油炒制。夏季家常菜谱--鲜菇汤原料：新鲜菇类(金针菇、草菇等小型菇类皆可)、香菜1把、肉丝、胡萝卜丝、高汤、太*水、香油、盐，胡椒粉制作方法：1、将菇类洗净，并把较大型的菇类切丝备用。2、锅内放入高汤，将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾。3、下调味料盐，临起锅以太*水勾薄欠，放入香菜及胡椒粉及少许香油，保证好吃。夏季家常菜谱--七彩肉丝材料：豆腐皮1张、鸡蛋2个、娃娃菜1个、肉丝少许、粉丝少许、黄瓜1根调味料：香菜末少许、蒜末1茶勺、油辣椒少许、白糖1茶勺、盐少许、鸡精少许、白醋少许、芥末油选用腌料：酱油1小勺、白糖1小勺、盐少许做法：1.猪里脊肉切丝，用腌料腌制20分钟。2.胡萝卜切丝后焯水备用。白菜去外面老帮，留菜心切成细丝。黄瓜，豆腐皮切丝。3.肉丝腌好后，炒锅中放入1小勺油，倒入肉丝，煸熟盛出备用。4.鸡蛋打散成蛋液,另起锅放入一小勺色拉油，倒入蛋液，转小火晃动锅子，煎成鸡蛋饼后，切成丝备用。5.龙口粉丝放入锅中煮熟，捞出放入冰水中冷却备用。6.将所有处理好的食材放入一个大碗加入调味料拌匀冷藏半小时即可食用。

你好；夏季养生，夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养目的目的。 1、要补充足够的蛋白质：这是因为高温条件下，人体组织蛋白分解增加，尿中肌苷和汗氮排出增多，从而引起负氮平衡。因此，蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%～15%，每天的供给量须达100克左右，并注意补充赖氨酸。 2、要补充维生素：这是因为热环境下维生素代谢增加，此外，汗液排出水溶性维生素增多，尤其是维生素C，此外汗液中还有维生素B1及B2。因此，在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，大剂量维生素B1、B2、维生素C乃至维生素A，对提高耐热能力和体力有一定的作用。 3、要补充水和无机盐：当机体大量出汗或体温过高时，不但体内水分不足，而且还会流失大量的钠、钾；而缺钠可引起严重缺水，所以要补充水分和无机盐。水分的补充最好是少量、多次，这样可使机体排汗减慢，减少人体水分蒸发量。 4、夏季饮食调养，除了要注意补充一些营养外，应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多，食欲不好，可用各种营养保健粥来开胃，并调理身体。如早、晚进餐时食粥，午餐时喝汤，这样既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。在煮粥时加些荷叶（称荷叶粥），味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥，能清暑化湿、健脾止泻。此外，红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

夏季气候炎热，病菌繁殖生长快，影响身体健康的因素多。因此，要想平安度过夏天，下面夏季生活中的六个“最佳”可助你一臂之力。 1、最佳调味品——食醋 酷夏热出汗多，多吃点醋，能提高胃酸浓度，帮助消化和吸收，促进食欲。醋还有很强的抑制细菌能力，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道传染病有预防作用。夏天人易疲劳、困倦不适等，多吃点醋，很快会解除疲劳，保持充沛的精力。 2、最佳蔬菜——苦味菜 夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学认为，夏季人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。 3、最佳汤肴——番茄汤 夏令多喝番茄汤既可获得养料，又能补足水分，一举两得，番茄汤(烧好待冷却后再喝)，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效，最适合于男子。 4、最佳肉食——鸭肉 切莫以为夏季只宜吃清淡食物，而夏季照样能进补，关键在于选准补品。这里向你推荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能防疾疗病。其奥妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，特别适合体内有热、上火的人食用，如低烧、虚弱、食少、大便干燥和水肿等多见于夏季。鸭与火腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴；鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益；鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病；鸭肉和竹笋炖食，可治痔疮出血。 5、最佳饮料——热茶 夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极普通的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)，既解渴又解乏。据英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。 6、最佳营养素——维生素E 维生素可让你平安度夏，“最佳”桂冠非维生素E莫属。德国科学家强调，人在夏天会遇到三大危险，即强烈的日照、臭氧与疲劳，而维生素E可将这三大危险降到最低程度。维生素E在麦芽、麸皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量较多，夏天可多安排一点。必要时也可酌服维生素E的药丸，每天15-60毫克足矣。 夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。 多吃凉性蔬菜： 夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜。 多吃“杀菌”蔬菜： 夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。 夏天并不是什么水果吃了都好，要分清哪些是容易上火的水果是，哪些是解热的水果： 寒凉水果解燥热 夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。 但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。 而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。 气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。因此，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。 夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。 适宜人群：实热体质 温热水果补虚寒 虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒佳品。 不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。 夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。 适宜人群：虚寒体质 a采纳哦

夏季家常菜菜谱 夏季家常菜菜谱，现在已经是非常炎热的夏季了，气温经常居高不下，很多人的胃口就会被高温所影响变得很差。而且夏季炎热，人们可以吃一些简单的家常菜，下面是夏季家常菜菜谱。 夏季家常菜菜谱1 一、韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒，营养好，是一道清淡的下饭菜。 1、韭菜洗干净，切成段；鸡蛋加盐打散待用。 2、锅中放油适量，倒入鸡蛋液，翻熟盛出。 3、锅中放油少许，放韭菜炒，放盐适量。再倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，放白糖少许、胡椒粉和香油和匀即可。 二、青花椒蒜香排骨 现在正是青花椒上市的季节，浓浓的花椒香味，排骨口感特别，吃花椒还可以驱虫。 1、肋条肉切段洗净。大蒜一小把切成末，备料酒，姜片，姜末，辣椒，青花椒一小把，胡椒粉，白糖少许，香醋少许，盐，生抽，鸡精，葱段等。 2、锅中加入清水适量，放入排骨，姜片，葱段，料酒，盐，大火烧开，转小火煮20分钟，排骨露骨即可捞出待用。 3、锅烧热放油，烧5成熟。放入大蒜、姜末、青花椒小火煸香。放入排骨炒到排骨变色，放料酒炒，放生抽炒入味，放辣椒段炒大约1分钟。放葱段，鸡精，香油，白糖少许，香醋少许，胡椒粉等炒均匀出锅。 三、洋葱炒鱿鱼 鱿鱼是营养价值高的名贵海产品，含大量蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量牛磺酸，可改善肝脏功能。另外鱿鱼还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质元素，有利于骨骼发育和造血，是贫血之人不错的补虚品。 1、备调料配菜：洋葱去皮，洗净切成小块，，红辣椒一个切成块。备葱段，姜片，大蒜，料酒，盐，生抽，郫县豆瓣酱，白糖少许，香醋少许，花椒，胡椒粉等。 2、水发鱿鱼去掉内外膜，清洗干净待用。把鱿鱼切成十字花刀。 3、锅中加清水适量，水微微沸后后放入鱿鱼，焯水大约30秒左右，鱿鱼有点卷起即可，捞出冲洗干净。 4、热锅放入菜籽油烧热，放入姜丝、葱段，大椒，花椒煸香。放入鱿鱼大火快炒，放料酒适量翻炒。放豆瓣酱，生抽等翻炒出红油。放洋葱和辣椒配菜翻炒，放盐调味。炒到洋葱变熟，放入少许白糖、香醋和胡椒粉翻均匀即可。 四、香煎小黄鱼 这个香煎小黄鱼，外皮酥脆，肉嫩，特别香。 1、小黄鱼洗净，放料酒、姜片、葱段、胡椒粉、白糖少许，盐抓入味，煎前再裹上干面粉。 2、开中小火，平底锅放油适量，放小黄鱼两面煎黄，撒上黑胡椒粉。煎好后码盘中。 3、另起锅，放热油，放姜末、蒜末、辣椒碎炒香，加一点点水，放生抽，白糖少放，胡椒粉，花椒粉，香醋少许，香葱末和匀，然后淋在鱼身上。 五、番茄炒豆腐 番茄含多种营养素，天然的酸味可促进消化，配上豆腐一起烧营养更丰富。 1、备调料：葱末、姜末、蒜末、花椒粉、鸡精、盐、香油、白糖少许。 2、番茄洗干净切碎。 3、锅中放油适量，豆腐切成块，两面煎黄。煎的过程中，放少许盐。 4、锅中放油少许，爆香姜末和蒜末。放入番茄翻炒，放盐少许。加一小碗水，煮上一两分钟，让番茄煮出味来。放入豆腐，煮入味。起锅时放入鸡精，少许白糖，香油和匀，撒上葱末即可。 六、卤鸭脚 现在天气热，卤鸡爪、鸭脚、鸡翅、鸭翅等凉拌菜，有啃头，下酒下饭都不错。卤鸡爪和卤牛肉不同，放的调料也会稍有差别，关键是还要去腥。 1、调料：鸭脚较腥，所以调料我用了泡菜坛的野山椒和泡椒，备姜片、葱段、料酒、花椒、盐、生抽、白糖等，也可以加点大蒜。卤料包我用的我们重庆的自家卤，可卤家禽和猪蹄、猪耳朵或者猪肚等。但卤牛肉的话最好选专用卤肉的卤料，卤牛肉最好放干辣椒，不用放葱和大蒜。 2、把鸭脚加白酒泡1小时左右，清洗干净，再在开水中焯水3分钟左右。捞出再清洗干净，这样能初次去腥。 3、炒糖水：加入一小碗清水，放30~40克白糖，中小火炒至糖变为金黄色，再加入适量的水。 4、锅中放入料酒、姜片、泡椒、葱段和花椒、把自家卤卤料倒入，放生抽和盐适量。 5、然后大火熬煮卤水，直到熬出香味，卤水明显变浓。放入鸭脚，改中小火卤20分钟左右。卤鸭脚时间不要太长，太软烂的话，口感不是很好。卤好后，再泡1~2小时颜色更好。注意卤料盐味一定要足，盐味太淡了，不容易入味，卤出来的口感也不好。刚出锅的颜色有点鲜，放凉后颜色会自然变深。 七、粉丝蒸扇贝 天气热可以多吃贝类海鲜，蛋白质含量丰富，贝类一般都属凉性食物。 1、粉丝选这种细龙口粉丝，我选的绿豆粉丝。提前用凉水泡30~60分钟。 2、我是超市买的冰鲜的扇贝处理比较方便，如果是新鲜扇贝就按前面的方法处理干净。扇贝肉用刀分离，刷洗干净扇贝壳，肉去掉黑色物，用盐抓洗干净。 3、备调料：大蒜一个切碎，小米椒切碎，葱切成末，姜切成末，备生抽，蚝油，蒸鱼豆豉油，白糖少许，盐，胡椒粉，香油，鸡精。 4、把扇贝肉放贝壳中间，粉丝绕圈放贝壳上。 5、锅中放适量的油，把大蒜的一半炒香，颜色变黄为止。炒好后连油一起倒入小碗中。然后放入生抽、蚝油、蒸鱼豆豉油、鸡精、白糖、芝麻油、盐、胡椒粉，剩下的大蒜、姜末、小米椒，拌匀。调料的分量可以根据粉丝的多少，适量增减。把调好的料汁放在粉丝上。 7、水烧开后，上锅蒸5~7分钟。蒸好后，撒上葱花即可。一道可口的蒜蓉粉丝就做好了，粉丝特别的入味，浓浓的蒜香味，特别的`香，扇贝肉也特别的嫩。 八、洋葱炒鳝鱼段 从小暑过后，鳝鱼最为肥美，夏季可以适量吃鳝鱼以补营养。鳝鱼不仅含蛋白质，还含有钙、磷、铁、多种维生素等，具有补气血、消炎解毒、除风湿等多种功效。夏天天气热，出汗多，吃鳝鱼能补充机体流失的营养，增强体质。提高免疫力。 1、野生黄鳝，切成段。 2、放盐，放白酒，抓洗黄鳝，然后清洗两三次，这样就把黄鳝的表面的黏液洗掉了。 3、配菜洋葱切成段。 4、调料：白酒，料酒，盐，生抽，葱段，姜末，泡椒，花椒，胡椒粉，醋少许，白糖少许。 5、锅烧热，放尽量多一点的油，放泡椒，姜末，葱，花椒，爆香。放鳝鱼快速翻炒，放料酒，盐调味，放洋葱炒。放生抽翻炒入味，放白糖少许，放胡椒粉翻炒。起锅前放水淀粉，大火收汁即可。有香菜，还可以放点香菜。 注意：鳝鱼血清有毒，但毒素不耐热，能被胃液和加热所破坏，一般煮熟食用不会发生中毒。 九、酱猪蹄 酱猪蹄软糯黏嘴，特别有啃头，夏天喝粥来一碗，也是不错的，关键满满的胶原蛋白。 1、猪手用火烧糊，去毛去腥。用清水泡5分钟，再用清洁球洗干净。砍成小块。 2、放料酒，加猪蹄，加清水，焯水5分钟。捞出用清水清洗两三次。 3、调料：大葱段、姜片、香叶、桂皮、陈皮、八角、冰糖、干辣椒、大蒜，生抽、老抽、盐、味精、香葱、料酒、香油，胡椒粉。 4、放适量油，烧五六成熟。放大葱段、姜片、香叶、桂皮、陈皮、八角、干辣椒、大蒜煸香。放猪蹄，放料酒，翻炒几下。放盐、加生抽、老抽、冰糖。翻炒入味。加水没过猪蹄。先大火烧开，再转小火，焖30分钟。掀开锅盖，大火煮收汁。汁没有了，关火，放香油，胡椒粉，味精。撒上香葱。好吃的酱猪蹄就做好了。 十、青椒炒玉米粒 嫩玉米夏天最养人。吃法也多，可以打汁、煎饼、做成馒头、炖汤等，都是清淡营养的。今天我推荐用青椒碎炒玉米粒，特别下饭。 1、玉米选那种刚能剥下来的那种，不要太老。青椒切碎。 2、锅中放少许油，玉米粒炒，放少许盐翻炒入味，加一点水，加盖焖2分钟，炒干水汽，放入辣椒碎，放白糖少许和匀出锅即可。 夏季家常菜菜谱2 1、夏天家常菜谱大全做法之西瓜皮丁粥 主料:粳米100克,西瓜皮50克。 调料:盐2克。 做法:将西瓜皮削去硬皮有残留西瓜瓤,冲洗干净,切成细丁;将西瓜丁用盐稍腌;粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;取锅放入冷水,西瓜皮丁、粳米,先用旺火煮沸;再改用小火煮约45分钟,以盐调味,即可盛起食用。 2、夏天家常菜谱大全做法之炒丝瓜 主料:丝瓜250克。 调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐2克,植物油15克。 做法:丝瓜去皮洗净,切成薄片;油烧至九成热时,入葱煸香,放入丝瓜、姜、精盐翻炒;至丝瓜熟时,加入味精稍炒即成。 3、夏天家常菜谱大全做法之素炒空心菜 主料:空心菜500克。 调料:盐5克,味精3克,大葱4克,料酒5克,大豆油50克。 做法:将葱洗净切成末待用;先将蕹菜摘去根、茎和老叶,洗净,沥干水分;炒勺坐旺火上,放猪油烧热,下入蕹菜、葱末,翻炒;再下盐,烹料酒,放味精。 4、夏天家常菜谱大全做法之番茄炒苦瓜 苦瓜去瓤切片,要是为了漂亮的话,把瓤那面冲案板,表面冲上,用刀正向斜削下来,瓜片呈月牙形;西红柿切片待用。切一些蒜片。 炒锅放油烧热,下蒜片炝锅,蒜片焦黄后下苦瓜片翻炒片刻,加适量盐;下西红柿片快速翻炒,趁西红柿片还没破相,放些鸡精起锅装盘即可。 此菜极富营养,味道鲜酸略苦,清口去火,适于夏天食用。 5、夏天家常菜谱大全做法之荷叶粥 主料:新鲜荷叶1张粳米100克冰糖适量【来源】民间方特色:适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。 制作方法:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。 【用法】可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食 夏季家常菜菜谱3 胡椒炒鸡蛋 食物选择，共享几个夏季家常菜，菜谱简单易学，食材可口营养 成份： 辣椒、生姜、大蒜、醋、青椒、牡蛎酱、淡酱油 实践步骤： 1、剥去外壳，切成四小块，放在盘子上，可以用刀切鸡蛋，蘸些水，这样刀就不会切得整整齐齐。 2、将少量的食用油倒入锅中，加入青椒炒熟，直至花椒变软。 3、将牡蛎酱、醋、姜和芝麻油倒入酱油中。 4、把炸辣椒倒进盘子里。 5、果汁可以在上面完成。 生姜汁莲藕 莲藕，葱，糖，醋，盐，大蒜，红辣椒，芝麻油 1、莲藕去皮，切成薄片，生姜，大蒜切碎，切碎，用红胡椒洗净，切丝。 2、用适量的水煮沸，倒入莲藕片，烫入水中，将冷水冲洗至凉，然后放在盘子上。 3、加入生姜、大蒜、洋葱、红胡椒粉，撒些糖、盐、芝麻油，拌匀。 蒜泥蛋 鸡蛋3，大蒜，盐，芝麻油 1、将蛋壳洗净，煮熟，冷却至凉，剥去蛋壳，备用。 2、辣椒洗净切丝，大蒜去皮，放入蒜泥，加适量盐与土豆泥中。 3、取出大蒜，放在盘子上，撒上洋葱、红胡椒粉，撒上少许芝麻油即可完成。

家长观察记录都写点啥如下：家长观察记录要以家中小孩为主题，详细介绍小孩的性格特点，以及小孩在家中的缺点，希望能在幼儿园里改正的地方。可以了解幼儿每一方面的发展水平和特点，而且可以对各方面发展之间的联系进行综合分析。观察记录不仅可以帮助家长了解孩子的进步和不足，还有助于家长全面了解幼儿教育的目标、内容。这样，家长在教育孩子的过程中会更有针对性，配合教师教育孩子时也必然更为主动。通过对每一个幼儿发展变化情况的分析，教师可以了解为个别幼儿所确定的目标是否恰当，个别教育的方法、途径是否有效。①幼儿在家表现：家长在记录孩子的表现的时候，一定要看一下在家的一个具体表现，因为很多小孩子在家和在幼儿园的表现是完全的两个概念，所以的话，对于正常的家长观察记录表来说。家长一定要将小孩子在家的一个表现记录下来，这样可以给老师和学校有一个观察的方向，对于孩子们的一些坏习惯也能在学校里面进行一定的纠正，还能看到一些相关的记录，让老师也会更加的了解孩子的生活方式和表现。②幼儿在家吃饭情况：很多孩子在家里面的时候有挑食的习惯，而在学校里面就没有这个毛病，所以这种挑食的情况基本都是家长惯出来的。所以的话家长在写观察记录表的时候，一定要将小孩子在家里的吃饭情况记录一下，这样可以让老师分辨哪些孩子有挑食的习惯，在学校里面进行一个纠正，这样对于孩子未来的发展和变化也是有着很大的帮助的，所以家长一定要认真如实的记录孩子吃饭的表现。

《2021年中秋晚会》节目单还没爆出。但是康辉表示本事央视的男主持们将在中秋晚会的舞台上表演《平凡之路》，虽然在录制过程中状况百出，但好在并非是直播形式，可以将完美的表现呈现给大家。毛晓彤、钟镇涛将在中秋晚会上一起合唱歌曲，刚刚参加过七夕晚会的周深再度受邀参加了中秋晚会的录制。中秋晚会精心设置《月圆花好》、《乡关何处》、和《家国万里》三个篇章，歌曲《今天是你的生日》、《我的祖国》、《山河图》等传承了源远流长的家国情怀和民族情感；古诗词改编的歌曲《静夜思》、《清平调》与脍炙人口的歌曲《左手指月》等，展现出耐人寻味的诗情画意。一年一度的中央广播电视总台中秋晚会今年将在四川省凉山彝族自治州首府西昌市举办。目前，晚会节目及舞美方案等前期工作均已完成并进入到紧锣密鼓的实施阶段，嘉宾、艺人的邀约和节目排练工作也在有序地展开之中。中秋晚会以歌会形式为主线，采用舞蹈、器乐、交响乐、情景表演等多种艺术形式精心创意编排。备受观众称赞的主舞台以隋唐洛阳城应天门为背景，打造了360度全景水面舞台，并加以帆船造型，主持人和观众在一起交流，观众又和演员同在舞台上互动，古今虚实之间追寻着中华民族的根脉。2021央视中秋晚会具体介绍：播出时间：9月27日20:00-22:00播出频道：CCTV-1、CCTV-3、CCTV-4主持人：鲁健、孟盛楠、谢震武、肖楠嘉宾阵容：萨顶顶、尚雯婕、钟镇涛、王祖蓝、周深、毛晓彤、韩磊、谭维维等众多明星，还有tfboys再度合体，首次出现在中秋秋晚会的舞台上。今年秋晚的两位总导演李申、景欣表示，导演组早在几个月前就已经进入了秋晚的紧张筹备中，9月21日中秋当晚20:00-22:00，全球海内外观众将通过CCTV-1、CCTV-3、CCTV-4及相关广播频率、总台新媒体平台同步收看中秋晚会的播出。

1.零级渠道：也叫直接分销渠道，是由生产者直接销售给消费者的渠道形式2.一级渠道：指一个渠道系统中只包括一个销售中介机构的渠道形式3.二级渠道：指一个渠道系统中包括两个中介机构的渠道形式4.三级渠道：指一个渠道系统中包括三个中介机构的渠道形式

　　端午节门上艾叶怎么插没有特别要求，人们一般选择竖着插。　　端午割艾草一般都选择在端午节的前一天，而插艾一般选择的时间是早上。大多数人选择在鸡鸣后 ，日出前 。　　在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花，制成人形或虎形，称为艾人、艾虎；制成花环、佩饰，美丽芬芳，妇人争相佩戴，用以驱瘴。　　相传很久以前，按常规瘟神在端午节要降灾，天帝产生恻隐之心，便派人下凡体察民情。五月五日，天帝的使臣扮成卖油翁吆喝道：“一葫芦二斤，二葫芦三斤。”大家争先抢购，只有一个老头不仅不买，还告诉老翁账算错了。　　等油卖完，老翁尾随那个不买油的老头，说：“你是天下的好人，今天晚上瘟神降瘟灾，你在屋檐下插上艾蒿、菖蒲，就可以躲过瘟灾。”老头听说后就挨家挨户告诉了所有的人，于是，家家插上艾蒿、菖蒲，瘟神无法降瘟灾，人们都平安得救了。后来世代相传，习以为俗。

《竹林深处》是一首经典的葫芦丝曲，它有种不可触碰的意境美，让人敬而远之。很多葫芦丝曲表现的是一种情愫，而《竹林深处》则不同，是一种超然物外的世外憧憬。似乎不曾有人迹，只是自然的和声。《竹林深处》和《月光下的凤尾竹》，如果说《月光下的凤尾竹》是轻柔甜润的，那么，《竹林深处》就是清新不含杂质的，像呼吸早春三月初露的阳光，清泉般清冽。正是由于《竹林深处》这首作品的问世，才使得深藏于民间的葫芦丝走出德宏，享誉世界。

您好，什么是信噪比？“信噪比”是电子技术中经常用到的一个词组，知道它的确切含义有一定意义。这些杂声有的是雷电、电机、电器设备等产生的干扰；有的是电身设备本身的元件、器件产生的。所有这些杂声我们都称之为噪声。噪声越小，广播和音乐听起来就越清晰。为了衡量电声设备的质量，常用“信噪比”这个技术指标。所谓信噪比就是指有用信号功率S和噪声功率N的比值，记作S/N。 由于噪声总是混在有用信号中难以分开和完全消除的，当放大器把有用信号放大时，噪声信号也被一起放大，所以单用有用信号功率值或噪声信号功率值都不能确切地反映出电声设备的质量。希望我的回答对你有所帮助。

全国环境保护系统设置四级环境监测站：一级站：中国环境监测总站；二级站：各省、自治区、直辖市设置省级环境监测中心站；三级站：各省辖市设置市环境监测站（或中心站）（行署、盟可视机构调整后情况确定，暂不作规定）；四级站：各县、旗、县级市、大城市的区设置环境监测站。各部门、企事业单位的环境监测站的设置及规模，由各主管部门自行确定。企业事业单位的监测站，负责对本单位的排污情况进行定期监测，及时掌握本单位的排污状况和变化趋势。大型企业监测部门如果取得相关资质（CMA认证等），其监测数据也具有法律效率。

我每个星期六上午都会听混沌大学的直播，这周是叶国富老师的分享，主题是《零售变革：渠道为王到产品为王》。 在听课之前，我看着题目“零售变革：渠道为王到产品为王”。 然后开始思考，今天的主讲人“他是谁”？为什么他要讲零售变革？渠道为王是什么意思？什么时候是渠道为王的？为什么又变成了产品为王呢？他为什么要这么说？他做到了什么？他是怎么做到的？他说的全部正确吗？他的分享对我的工作、生活有什么用？ 带着这些问题和心中模糊的答案，我开始听课了。 叶国富是谁？ 他是新实体零售的代表，名创优品全球联合创始人，他用两年的时间在全球开了1400多家店，2015年营收突破50亿，2016年销售1000亿，被无印良品、优衣库、和屈臣氏列为“全球最可怕的竞争对手”。 一、什么是新零售？ 到底什么是新零售呢？“新零售”这个概念是马云在2016年的云栖大会上提出的。最初我们对新零售的认识就是“线上线下和物流结合在一起”。 但叶国富不认同这个概念，他认为如果只是简单的线上线下和物流相结合，没必要称之为新零售，最多就是个盛装打扮的O2O。他认为马云提出“新零售”的最大意义就是否认了电商对传统零售业的冲击，让原本在马云影响下，认为线上和线下是对立的人，重新反思零售的意义。 叶国富说自己从进入社会就一直在零售行业，经历过实体行业的繁荣，经历过不被人看好的“寒冬”，又迎来了新零售。实践告诉他，消费者并没有很清晰的去区分线上和线下，他们更多的是根据需要，哪里性价比高，哪里更划算就选择哪里。 所以在他看来，新零售不是简单的线上线下融合问题，而是利用各种工具和载体同步提升用户体验和运营效率，甚至深度整合到供应链里面去，为客户提供他们真正需要的产品。新零售，因该是未来零售业的发展趋势，是更高效率的零售。 二、从渠道为王到产品为王 零售行业已经发展到以产品为中心的小而美的精选时代 为什么说从渠道为王到产品为王呢？ 因为时代背景不同了。70年代的人没吃没穿，80年代的人吃饱穿暖，现在的我们要吃好穿好。不同的时代背景下，物质丰富程度不同、信息透明度不同，人们的消费追求也不一样。 在物质空前丰富，信息极度透明，消费者时间紧缺，却又追求极致体验的时代，很多没有及时调整战略的企业已经开始走下坡路。 例如百丽，因为其产品定位未跟上消费市场的变化，所以一直在走下坡路。同样的品牌还有美邦。 但同时还有另外一些企业及时调整了产品策略，做的顺风顺水，例如服装品牌的优衣库，年营业额为1200亿元；家居行业的宜家，年营业额为2750亿元；超市零售行业的Costco，年营业额为7700亿元。 为什么电商如此发达的现在，这些店的主要营业额产生在线下呢？ 三、产品为王 1、企业如何做到产品为王？ 企业领导者要有匠心。什么是匠心？匠心就是“一把手全心全意投入到产品中”。 市值2000多亿的碧桂园的创始人杨国强，60多岁的人了，依然在亲自研究产品，当他发现新户型有什么问题时会直接打电话给设计院长，深入沟通，这样的精神怎么会打造不出好的产品。 2、如何打造出好的产品？ 什么是高好的产品？杨国强认为好的产品要具有极高的性价比。要满足“三高三低”，就是“高颜值、高品质、高效率”和“低成本、低毛利、低价格”。 高颜值 高颜值就是要好看，现在的消费者都视觉系动物，追求审美，好看的产品才更具有吸引力。那什么样的产品才好看呢？杨国强认为好看的产品要满足三个要素，“简约、时尚、具有系列感”，就好像苹果、优衣库、宜家的产品。 高品质 高品质就是质量要好，消费者希望好的产品有好的质感，那么如何才能实现好的质量呢？要选择优秀的供应商。那么优秀的供应商为什么要跟我合作呢？杨国强给了几个法宝，“一把手、用钱砸、下大单、给现金”，他抓住了供应商的痛点，订单不稳定，并给出了解决方案，“一把手”说明公司很重视，“用钱砸”说明舍得花钱，“下大单”说明跟供应商玩真的 希望长期合作，“给现金”说明结款情况良好 没有过长的账期。只有争取到优质的供应商，才能保障高品质且稳定的产品。 高效率和低成本 高效率和低成本其实是一回事，没有低成本就带不来高效率，因为有了高效率所以才降低了成本。那么如何实现高效率和低成本呢？叶国富给出了三个法宝“爆品战略、规模采购、缩短渠道”，爆品战略就是只卖最好的单品；规模采购是为了压缩采购成本，缩短渠道是为了压缩渠道中间成本。名创优品的每一件产品都要精挑细选，通过总公司集中采购，直接从工厂发到门店。这一切流程全部是后台的大数据在控制，实现了低成本高效率。 低毛利和低价格 低毛利和低价格。优质低价是名创优品的经营理念，但叶国富强调低毛利和低价格并不等于低品质。在这些产品上所用的人力物力上一点都不敢俭省。而且他还举了几个例子世界一线品牌维多利亚的秘密其产品价格居然可以如此亲民，10-299美元不等，要知道这可是世界一级品牌啊。 四、品牌 叶国富有自己的品牌方法论，他认为好的产品造就好的口碑，好的口碑就是好的品牌。 消费者的认可 是对企业最好的宣传，你想啊客户买到好的产品肯定开心吧，而且那么美的产品 那么优惠的价格，他肯定会禁不住发朋友圈，消费者社交网络所带来的宣传将会是产生指数级的推广效应。 以上是我对名创优品叶国富老师的分享的总结，下面我想写一点自己的收获。 回顾整个分享我最感兴趣的是名创优品的商业模式，这种小商品零售店为什么能成功？为什么其他类似的企业做不到他那么好？是因为爆品策略吗？是因为统一的店面装修吗？是因为压缩了中间成本吗？不是。 他的商业模式统筹解决了这些问题，他发现了供应商的核心痛点“订单不稳定”，他发现了零售商在产品方面的核心痛点“产品质量不稳定”，他发现了消费者消费决策的关键要素“物美、价廉、体验好”，他发现了投资者的痛点“有钱有资源但找不到好项目”，然后他把各方的痛点和利益进行统筹，制定了合理的游戏规则，不断的打磨这套商业模式，这个商业模式成熟后，就可以不断的复制。例如很多投资者觉得这个模式非常好，他们会在自己熟悉的城市，利用自己的资源，找到最好的店铺位置，以最低的成本拿下店铺，然后与名创优品合作，从而实现多方共赢。

1、NANA主义　6、麻将进行曲　　2、菠萝菠萝蜜 7、给不了的幸福　　3、捧你在手心　8、天哪　　4、Ling Ling Ling 9、简单快乐　　5、你是我的宝　10、谢天谢地2、化骨绵掌　6、采蘑菇的小姑娘　　2、雨中即景　7、梅兰梅兰我爱你　　3、小龙人 8、路灯下的小姑娘　　4、生日快乐歌　9、我只要你爱我　　5、给我一个吻　10、粉红色的回忆3、蓝色巧克力　　　2、- 幸福的流泪　　　3、 娜写年华　　　4、厨娘　　5、-幸福的滋味　　　6、地球欢迎你（《火星没事》主题曲）　　7姐姐妹妹向前走　　8、我不是宅女　　9、快乐的歌（电影《爱情三十六计》主题曲）　　10万花筒11、 暖流

1、京九高铁走向路线的详细介绍2、沪昆高铁线路图及站点3、京沈高铁线路图及站点是什么？京九高铁走向路线的详细介绍 关于京九高铁走向路线的详细介绍京九高铁走向基本确定 全线设计350公里/小时 据报道，随着商合杭高铁、京霸铁路环评陆续陆续进入公示，整个京九高铁走向基本确定。京九高铁是从北京引出，经北京新机场、霸州、衡水、聊城;再接商丘-合肥-杭州高铁北段，由聊城继续向南，经菏泽，到达阜阳。接南昌、吉安，赣州再往南到河源、惠州、深圳，再往南最终连接香港。 根据上述环评公示，整个京九高铁将采用时速350公里的设计。图为京九高铁北京到阜阳段 其中商丘到阜阳段，属于商合杭(商丘-合肥-杭州高铁)客运专线的北段。 不过，阜阳到麻城、九江段的高铁，在“十三五”期间建设的可能性比较小，原因是目前暂时未纳入国家“十三五”铁路规划，而阜阳-合肥-安庆-九江高铁进展更快，这一段部分已经动工，有的已经在环评公示，阜阳-麻城-九江段目前预可研报告都还没出来。 “这意味着“京九高铁‘十三五"期间走安徽安庆、合肥，不走湖北麻城。”一位知情人士谈起该线路走向时说。京九高铁走向确定全线设计时速350公里/小时 京九高铁，又名京九客运专线，是国家中长期铁路网规划中的规划研究项目之一，实际上采用各地分段建设最后连成一线的方式建设。 根据2008年国家铁路调整方案，京九高铁从北起首都北京，南至香港九龙，跨越京、冀、鲁、豫、皖、鄂、赣、粤、港等地。随着各省提出多条铁路新线，使得京九高铁走向有复杂的选择。 而据昌吉赣(南昌-赣州)、商合杭、京霸铁路的环评公示，整个京九高铁走向基本确定。 根据上述环评公示，该线路一个大变化是，作为国家干线，整个京九高铁将采用时速350公里的"设计，原先确定的很多250公里的城际铁路都要上调。 比如目前京霸铁路时速确定为每小时350公里。昌吉赣客运专线原先定为每小时250公里，目前则上调到时速350公里。商丘到阜阳(商合杭的北段)时速350公里的高铁已经开工。 南昌到九江目前已经有一条时速250公里的高铁，但是据了解，两地将重修一条时速350公里的铁路。 江西九江发改委调研员丁杰在近期的一次访谈中也指出，江西目前请求列入国家和省“十三五”规划的高速铁路有昌九高铁，其走向在九江境内基本与现有昌九城际铁路平行或并线，在南昌境内另行选线，接入南昌西站。 目前江西的昌吉赣客专已经动工，而赣深客运专线已经纳入到了国家“十三五”规划。这两条属于与江西有关的京九高铁部分段。 铁路资深规划专家张江宇认为，整个京九高铁“十三五”大部分动工是肯定的，比如京霸铁路，以及霸州往南到山东、河南段、江西段、广西段等。“十三五”或先走合肥 不过，京九高铁短期可能不会走湖北麻城，而是走东边的合肥、安庆。 一位知情人士指出，铁道部门初期勘察发现，走西线(麻城)地质条件复杂，而后来安徽加快了铁路推进的进度，这使得商丘到合肥、九江的建设步伐加快。 这为京九铁路走东线(经过合肥)创造了条件，而西线推进很慢。这样导致的结果是：“东线可能先完工，从北京到深圳的高速客车会走合肥，而不是走麻城。除非在五六年客流饱和后，再修西线(走麻城)。” 根据了解，目前安庆到合肥的客运专线正在铁四院环评公示，也是以时速350公里设计的，其线路图显示，从合肥到安庆，再到湖北黄梅、九江，都有连接。 考虑到商合杭(商丘-阜阳-合肥-杭州)也是时速设计350公里，因此整个京九高铁初期将从北京到商丘后，通过合肥再到九江、南昌进而南下到深圳，而不走麻城，似乎成了定局。但是这并不意味着湖北麻城就没有机会。 张江宇认为，湖北可以先修从九江到麻城，再到阜阳的城际铁路，未来再通过升级，变成时速350公里的铁路。这有点类似武汉到十堰的城际铁路，最后还是变成了国家干线。 中国区域经济研究会副会长、 安徽省徽商发展研究院院长程必定认为，初期京九高铁从合肥、安庆等地方走，不走麻城，有利于合肥地区的发展，“缩短了以往合肥到周边地方的时空距离，也增加了合肥的区域地位和经济交流的频率”。 湖北社科院副院长秦尊文指出，京九高铁经过大别山区的麻城，是多个规划定好的，现在需要加快项目对接进度，以免耽误大别山地区的发展。 ;沪昆高铁线路图及站点沪昆高铁线路图及站点沪昆高速铁路全线办理客运业务中国高铁线路图的车站数为52个中国高铁线路图，其中中国高铁线路图，上海段3个、浙江段12个、江西段11个、湖南段11个、贵州段11个、云南段4个。除此之外，杭州南站和贵安站暂不办理客运业务。上海虹桥站—松江南站—金山北站—嘉善南站—嘉兴南站—桐乡站—海宁西站—余杭站—杭州东站—杭州南站（暂不办理客运业务）—江山站—玉山南站—上饶站—弋阳站—鹰潭北站—抚州东站—进贤南站—南昌西站—高安站—新余北站—宜春站—萍乡站。接着进入更南方中国高铁线路图：醴陵东站—长沙南站—湘潭北站—韶山南站—娄底南站—邵阳北站—芷江站—新晃西站—铜仁南站—三穗站—凯里南站—贵定北站—贵阳东站—贵阳北站—贵安站 —平坝南站—安顺西站—关岭站—普安县站—盘州站—富源北站—曲靖北站—嵩明站—昆明南站。沪昆高铁线的介绍：1.沪昆高速铁路（Shanghai-Kunming High-speed Railway），简称沪昆高铁又名沪昆客运专线，是一条连接上海市与云南省昆明市的高速铁路，是《中长期铁路网规划》中“八纵八横”高速铁路主通道之一，是中国东西向线路里程最长、经过省份最多的高速铁路。2．2009年2月，沪昆高速铁路沪杭段正式开工，标志着沪昆高速铁路正式开工中国高铁线路图；2016年12月28日，沪昆高速铁路贵昆段正式开通运营，标志着沪昆高速铁路全线正式通车。3.沪昆高速铁路由上海虹桥站至昆明南站，全长2252公里，设计时速为350km/h（长沙南站以西300km/h，预留350km/h）。截至2016年12月，沪昆高速铁路的运营时速为300km/h。京沈高铁线路图及站点是什么？京沈高铁线路站点：北京朝阳站、顺义西站、怀柔南站、密云站、兴隆县西站、安匠站、承德南站、承德县北站、平泉北站、牛河梁站、孙家沟所、喀左站、奈林皋站、辽宁朝阳站、北票站、乌兰木图站（缓开）、阜新站、黑山北站、姚家窝堡所、新民北站、沈阳西站（缓开）、前丁香东所、后丁香东所、沈阳站。京沈高铁线路图如下：扩展资料：京哈高速铁路承沈段是中国国家“四纵四横”高速铁路网的“一纵”中国高铁线路图，通过沈阳枢纽衔接和贯通哈大高速铁路、沈丹高速铁路、丹大高速铁路、长珲城际铁路、哈牡高速铁路、哈佳快速铁路、哈齐高速铁路、长白乌快速铁路和沈白高速铁路等9条高速铁路中国高铁线路图，使东北高速铁路网日益完善、形成规模，全方位融入中国全国高速铁路网。京哈高速铁路承沈段向北经京哈高速铁路沈哈段连接东北高速铁路网，京哈高速铁路北京至承德段建成通车后，经北京枢纽接入中国全国高速铁路网，将形成东北地区又一进出关高速铁路铁通道。京哈高速铁路承沈段的开通运营，将进一步扩展东北地区高速铁路网覆盖面，加快形成东西并举的进出关高速铁路通道，极大方便沿线群众出行，对促进区域经济社会发展、助力东北全面振兴，具有十分重要的意义。参考资料来源：百度百科-京哈高速铁路

老师讲的建筑设备指安装在建筑物内为人们居住、生活、工作提供便利、舒适、安全等条件的设备。主要包括以下几个方面：　　建筑给排水　　建筑通风　　建筑照明　　采暖空调　　建筑电气　　电梯可以吧--我也是读这个的

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湖南省工业设备安装有限公司二分公司安全质量标准化实施方案为进一步贯彻落实国家、省、市及公司关于开展建筑施工安全质量标准化工作的有关要求，强化分公司安全生产文明施工管理，推动分公司建筑施工安全生产水平稳步提高，促进分公司建筑施工安全质量标准化创建和实施工作，结合分公司实际，特制定本方案。一、指导思想坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，牢固树立“以人为本”的安全工作理念，紧紧围绕贯彻落实建筑施工安全法律法规和标准规范，以《湖南省建筑施工现场安全质量标准化达标验收办法》、《安全质量标准化管理》、《施工企业安全生产评价标准》、《建筑施工安全检查标准》、《湖南省建筑施工安全质量标准化图集》和集团公司《企业文化宣传标准》以及公司《施工现场企业形象规范化管理暂行办法》为依据，大力推进工程项目施工现场安全生产法规标准的贯彻实施，以对分公司和项目部的基本制度建立和综合评价为基本手段，规范安全生产行为，落实安全生产主体责任，强化分公司全体员工的安全质量标准化意识，采取加强组织领导、统筹规划、树立典型、以点带面的方法，稳步推进工程项目施工安全质量标准化工作，使分公司安全质量、三合一管理体系、安全生产管理工作上一个新台阶。实现分公司工程项目施工现场标准化、岗位操作标准化、日常管理标准化，为公司顺利通过安全质量标准化认证创造更好的条件。二、工作目标（一）总体目标通过对分公司所属各项目施工现场推行安全质量标准化管理，实现分公司安全管理流程程序化，项目施工现场文明整洁化、场容场貌秩序化和安全设施标准化。杜绝各种违章行为，促进项目部建立健全运转有效的安全生产自我保障体系和监督机制。从人人做起，做到“三不伤害”，真正实现工程项目“作业无违章、岗位无隐患、班组无违纪、现场无事故”。（二）具体目标1、2012年2月底之前，分公司所辖项目部均必须按照《施工企业安全生产评价标准》（JGJ/T77-2010）及有关规定进行自我评定，对照标准要求进行整改。要求工程造价500万元以上的项目必须全部达到合格标准，工程造价500万元以下的不能低于基本合格标准。2、2012年3月上旬，分公司达标验收小组按照《施工企业安全生产评价标准》（JGJ/T77-2010）及有关规定对所属项目部及全分公司的安全生产能力和施工现场进行评价，提出整改意见，督促整改措施的落实，3月底前完成复评，确保分公司安全生产评价结果合格，所辖项目达到合格标准的比率在60%以上。3、2012年5月底之前，各项目按照《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-99）及有关规定进行自评，对照标准要求进行整改，要求全部项目达到“合格”标准。4、2012年6月上旬，分公司达标验收小组按照《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-99）及有关规定对所属项目进行评定，提出整改要求，督促整改措施的落实，确保分公司所属项目均达到“合格”标准。5、2012年年度内分公司创建两个省级安全质量标准化工地：中南大学湘雅医院电网、蒸汽管网、给排水、道路改造工程；株洲新桂广场.新桂都工程。6、2012年年度内分公司创建两个省级安全质量标准化示范工程：中南大学湘雅医院电网、蒸汽管网、给排水、道路改造工程；株洲新桂广场.新桂都工程。7、全力配合公司进行安全质量标准化认证工作。三、组织机构分公司组建成立建筑施工现场安全质量标准化领导小组（以下简称分公司建筑安全标化领导小组）：组长：王克祥副组长：刘厚军王学义唐红兵张勇成员：陈艳张岳清常光耀陈雨林申红华赵立军陈玲分公司建筑安全标化领导小组下设分公司建筑安全标化领导小组办公室，办公室设在生产科，办公室主任由陈艳兼任。分公司建筑安全标化领导小组下设分公司建筑安全标化达标验收小组，小组成员：组长：王克祥副组长：唐红兵王学义成员：陈艳常光耀赵立军陈玲（二）分公司建筑安全标化领导小组、分公司建筑安全标化领导小组办公室及达标验收小组职责1、分公司建筑安全标化领导小组全面负责指导、统筹、协调、管理分公司工程项目安全质量标准化创建工作。2、分公司安全标化领导小组办公室具体负责建筑施工安全质量标准化工作的管理，包括宣传发动、督促指导、动态管理、组织自评、情况汇总、总结推广等具体工作。3、分公司建筑安全标化达标验收小组负责按照《施工企业安全生产评价标准》（JGJ/T77-2010）、《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-99）要求对在建项目安全生产能力和施工现场进行评价，提出整改意见，督促整改措施的落实，将评价结果交分公司安全标化领导小组办公室进行汇总。四、工作安排（一）开展培训2月~3月，分公司将前往各大项目，组织项目学习《施工企业安全生产评价标准》（JGJ/T77-2010）、《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-99）、《湖南省建筑施工安全质量标准化图集》。各项目部应营造良好的学习氛围，主动学习，尽快熟悉建筑施工安全质量标准化工作的要求。（二）项目实施各项目必须成立以项目经理为组长的建筑安全标化领导小组，加强组织领导，组织项目制定具体的达标工作计划、目标，着力安排和部署安全质量标准化的各项工作。（三）项目检查自评1、各项目必须成立以项目经理为组长的自评小组，小组成员应包括项目副经理、技术主管、质安员、施工员、材料设备管理员，人数不得少于5人。2、2月底之前，所有在建项目必须按照《施工企业安全生产评价标准》（JGJ/T77-2010）对本项目的安全生产能力和施工现场进行综合评价，形成评价报告上报分公司建筑安全标化领导小组办公室。2月份后新开工的项目则根据分公司建筑安全标化领导小组办公室的工作要求，适时进行自评。安全生产评价按安全生产管理、安全技术管理、设备和设施管理、企业市场行为和施工现场安全管理等5项工作内容进行考核评价，评价的具体内容和评价方法详见《施工企业安全生产评价标准》（JGJ/T77-2010）。评价采取表格形式打分，包括以下表格：安全生产管理评分表（表A-1）、安全技术管理评分表（表A-2）、设备与设施管理评分表（表A-3）、施工现场安全管理评分表（表A-5）、企业市场行为评分表（表A-4）、施工企业安全生产评价汇总表（附录B）。（以上表格见附件一）。3、5月底之前，所有在建项目必须按照《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-99）及有关规定进行自查，形成自查报告上报分公司建筑安全标化领导小组办公室。5月份后新开工的项目则根据分公司建筑安全标化领导小组办公室的工作要求，适时进行自查。具体检查分类及评分方法详见《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-99）。检查采取表格形式打分，包括以下表格：建筑施工安全检查评分汇总表（表3.0.1）、安全管理检查评分表（表3.0.2）、文明施工检查评分表（表3.0.3）、落地式外脚手架检查评分表（表3.0.4-1）、悬挑式脚手架检查评分表（表3.0.4-2）、门型脚手架检查评分表（表3.0.4-3）、挂脚手检查评分表（表3.0.4-4）、吊篮脚手架检查评分表（表3.0.4-5）、附着式升降脚手架安全检查评分表（表3.0.4-6）、基坑支护安全检查评分表（表3.0.5）、模板工程安全检查评分表（表3.0.6）、"三宝、四口"防护检查评分表（表3.0.7）、施工用电检查评分表（表3.0.8）、物料提升机（龙门架、井字架）检查评分表（表3.0.9）、外用电梯（人货两用电梯）检查评分表（表3.0.10）、塔吊检查评分表（表3.0.11）、起重吊装安全检查评分表（表3.0.12）、施工机具检查评分表（表3.0.13）。（以上表格见附件）。（四）分公司考评1、2012年3月上旬，分公司达标验收小组按照《施工企业安全生产评价标准》（JGJ/T77-2010）及有关规定对所属项目部及全分公司的安全生产能力和施工现场进行评价，提出整改意见，督促整改措施的落实，3月底前完成复评，确保分公司安全生产评价结果合格，所辖项目达到合格标准的比率在60%以上。2、2012年6月上旬，分公司达标验收小组按照《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-99）及有关规定对所属项目进行评定，提出整改要求，督促整改措施的落实，确保分公司所属项目均达到“合格”标准。3、除以上两个定期考评外，分公司还将根据各项目工程进度组织不定期检查，开展考核、评定工作，对所有在建项目的现场开展标准化工作情况实施动态管理，及时督促项目改进各项工作，落实整改措施，促进安全质量标准化工作深入开展。4、分公司建筑安全标化领导小组办公室及时将考评结果形成报告，上报公司建筑安全标化领导小组办公室。（五）公司核评根据分公司提交的自评报告，公司建筑安全标化领导小组将抽查分公司1至3个在建工程进行复核评价，并严格按《建筑施工安全检查标准》（JGJ59-99）进行评分。（六）分公司对项目实施差别管理根据《施工企业安全生产评价标准》（JGJ/T77-2010），考评结论分为合格、基本合格、不合格三个等级。考评结论为合格的定为A类项目（分项得分75分以上，且综合得分85以上），考评结论为基本合格的定为B类项目（分项得分65分以上，且综合得分70以上），考评结论为不合格的定为C类项目（分项得分60分以下，或综合得分70以下），对未上报自评报告的定为C类项目。分公司建筑安全标化领导小组根据各项目部获评类别对其实行差别化管理，对A类项目，分公司通过书面表扬、现金奖励等激励措施，鼓励其继续保持合格；对B类项目，分公司建筑安全标化领导小组采取领导负责制，督导项目整改达到合格标准；对C类项目，分公司将进行通报批评，给予经济处罚，并指派生产科专人到项目蹲点进行培训、监控，发现隐患及时勒令整改，尽早达到基本合格、合格标准。五、工作要求（一）提高认识，加强领导建筑施工安全质量标准化工作是各级建设行政主管部门及公司在新形势下提出的安全生产工作要求，各项目部要在借鉴以往开展创建文明工地和安全达标活动经验的基础上，在各环节、各岗位建立严格的安全生产责任制，使安全生产各项法律法规和强制性标准真正落到实处，提升安全管理水平。各项目必须成立以项目经理为组长的建筑安全标化领导小组，加强组织领导，组织项目制定具体的达标工作计划、目标，全面推进安全质量标准化工作的开展。（二）做好培训，搞好宣传要求各项目在施工现场悬挂创建安全质量标准化工地的宣传横幅不少于一幅，有条件的项目要求制作宣传板报。分公司及各项目要加强对安全质量标准化工作的培训、宣传工作，深入组织本单位全体人员对有关规定、标准进行学习，从制度到精神，落实学习到每一位员工，从思想认识上真正有所提高；项目部及时总结好的做法和经验，充分运用公司网站和《湖南安装报》宣传报道安全质量标准化工作的成果。（三）树立典型，以点带面分公司将根据实际情况，适时提出创建安全质量标准化样板工地的计划，各项目部应积极响应分公司的计划要求，争创样板工地，树立“示范工程”的典型。分公司将组织各项目参观样板工地，通过经验交流会等形式，带动全分公司安全质量标准化工作的全面开展。（四）加强沟通，及时上报信息。各项目部要将开展建筑施工安全质量标准化工作方案、开展此项工作的进展情况、存在的问题及时进行梳理，上报分公司生产科，生产科及时协助解决。今后分公司将把各项目开展安全质量标准化工作的有关要求列入对各项目部安全生产责任目标考核及综合考评的内容。（五）注重效率、整体推进各项目开展安全质量标准化工作，要与项目各项工作同步实施，整体推进。建立相应的激励机制，提高开展安全质量标准化工作的积极性和主动性。（六）加大安全投入加大安全生产投入是推进安全质量标准化工作的基础。各项目应切实执行国家、省、市有关规定，确保安全文明费在该项目实行专款专用，在施工过程中应确保专项费用的投入，不得降低标准，确保施工现场的安全投入和推行安全质量标准化必需经费。项目专职安全员负责建立健全本项目安全投入专项费用财务管理台账，发现问题及时整改。分公司安全检查小组对各项目施工现场安全文明施工措施实施情况进行检查，发现问题及时下发整改通知，督促项目整改到位。六、奖罚措施分公司将定期、不定期对各项目安全质量标准化工作的各个阶段（开工初期阶段、施工过程阶段、工程收尾阶段）的实施情况进行检查考评，根据考评结果和目标完成情况，分公司将依据公司下列规定，对相关项目部分别给予奖励和处罚：1、经考评评定为合格的项目一次给予奖励，奖励项目经理3000元人民币，连续两次考评评定为合格的给予项目经理5000元奖励并颁发流动锦旗以资鼓励；2、经考评评定为基本合格的项目暂时不奖不罚，但应对不符合项签发整改通知并限期整改，如在整改期限内得不到有效治理，给予项目经理3000元处罚，并下发停工整改通知，直到整改符合要求；3、经考评评定为不合格的项目除对责任项目下发停工整改通知外，给予项目经理10000元罚款，由此造成延误工期等，损失责任由项目部自负；4、连续考评评定为合格或不合格的项目部进行翻倍递增奖罚。5、对有抵触情绪、不配合此项工作的项目部，或者符合申报规模要求的省内工程没有实施和申报安全质量标准化工地工作的，直接处项目部罚金50000元；6、另根据各个阶段的考评结果，视情节轻重分别给予警告、经济处罚、通报批评、责令限期整改、责令停止施工整顿等处罚。情节特别严重的，责令项目部限期更换主要管理人员并对其进行经济重罚。7、公司安全质量标准化领导小组抽查考核的项目，除接受公司奖罚外，分公司在公司奖罚的基础上再按上述标准给予奖罚。

你好，你想知道哪的春节晚会节目单那？下面是央视的，这些都是本人亲自手动发布希望你能够采纳1.开场歌舞《虎跃龙腾贺春来》2.群口相声《和谁说相声》演员：姜昆、戴志诚、赵津生3.歌舞《让我们舞起来》演员：宋祖英4.儿童魔幻剧《玩具店之夜》5.小品《一句话的事儿》演员：郭冬临、牛莉串场节目：倒背百家姓王仙妮6.歌曲《龙文》演员：谭晶、陈奕迅7.歌曲《相亲相爱》演员：容祖儿、孙楠、王力宏等8.相声剧《不能让他走》演员：冯巩、闫学晶、韩雪等串场节目：猜象棋周奇明9.武术舞蹈《对弈》演员：王亚彬等10.歌曲《传奇》演员：王菲11.小品《我心飞翔》演员：殷桃、闫妮、刘敏、柴权、刘思言、陈维涵串场节目：道德模范海地英雄家属12.歌曲《祖国万岁》演员：韩磊等13.民族歌舞大串联《美好家园》《壮乡梅》《我和草原有个约会》《卓玛》《妹妹的山丹花儿开》《党的政策亚克西》14.近景魔术演员：刘谦15.歌曲联唱：《一亩田》、《婚礼上的歌》、《幸福的两口子》演员：汤潮、庞龙、吕薇等16.小品《家有毕业生》演员：蔡明、郭达等17.杂技《大蹬人》18.歌曲《拍拍拍》演员：蔡国庆、解小东等19.小品《两毛一脚》演员：黄宏、巩汉林20.舞蹈《美好2010》串场节目：上海世博会21.小品《五十块钱》演员：周锦堂、尹北琛等22.少数民族舞蹈《跳春》23.戏曲《红楼赞花》演员：袁慧琴、于魁智等24.歌曲《阳光路上》演员：阎维文25.小品《捐款》演员：赵本山、王小利、孙丽荣、苏小龙26.歌曲串烧《爱》《蝴蝶飞》《青苹果乐园》演员：小虎队27.经典老歌集锦《我们和祖国一起长大》《让我们荡起双桨》《快乐的节日》《春天在哪里》《在灿烂阳光下》演员：李谷一、蒋大为、胡松华、屠洪刚、刘和刚等28.歌曲《走向复兴》演员：戴玉强、殷秀梅零点敲钟29.歌曲《盛世欢歌》30.歌曲《幸福》演员：张也等31.相声《论捧逗》演员：贾玲、白凯南32.歌舞《歌舞青春——我要红》33.舞蹈《荷塘莲雨》34.相声《超级大卖场》演员：李伟建、武宾35.歌组合《彩云之南》《姑娘我爱你》《天蓝蓝》36.舞蹈《春天的芭蕾》37.结束曲《难忘今宵》

信噪比是指一个电子设备或者电子系统中信号与噪声的比例。这里面的信号指的是来自设备外部需要通过这台设备进行处理的电子信号，噪声是指经过该设备后产生的原信号中并不存在的无规则的额外信号（或信息），并且该种信号并不随原信号的变化而变化。同样是“原信号不存在”还有一种东西叫“失真”，失真和噪声实际上有一定关系，二者的不同是失真是有规律的，而噪声则是无规律的，音频信噪比是指音响设备播放时，正常声音信号强度与噪声信号强度的比值。当信噪比低，小信号输入时噪音严重，不知发的是什么音，严重影响音质。信噪比的作用信噪比对家用音响系统最终的追求目标是得到理想的听音效果，如在家中可欣赏到影剧院的音响效果，但家庭又不同于影剧院，因此对欣赏不同性质的音响，要求的声学效果也不一样，对流行音乐、古典音乐、轻音乐等要求能正确还原各种乐器，但对欣赏影片，却要求有音效的现场感、包围感等。对音源，首选为DVD，因为DVD为纯数字化的设计，大多配有AC-3的接口，可直接组成带AC-3的杜比环绕声系统。CD机也不错，但要注意不同音源最终会得到不同的音响效果，对音箱的要求，功率可以小一点，因为家庭内使用一般不需大功率输出，但对音箱的灵敏度、指向特性、频响特性均应有较高的要求，最好采用全频音箱，功率足够即可。

不会

A类职位---综合管理类主要包括：从事政策、法律法规、规划等的研究起草工作和政策、法律法规、规划实施的指导、监督检查工作，以及从事机关内部综合性管理工作的职位。 B类职位---技术应用类主要包括：从事机关内的专业技术工作，对机关的业务工作提供专业技术支持的职位；直接将各项具体规定施于公民、法人和其他组织的行政执法职位。 C类职位是专门针对乡镇一级的职位

1、秋天，竹那翠色欲滴的叶子，渐渐的变黄，渐渐的从竹子上掉进了大地妈妈的怀抱里。人们为了冬天的暖和，竟举起斧头，朝竹子砍去。哗!竹子倒在了地上任由人们把自己的身躯砍成几段，拿回去当柴火烧。竹，从来不埋怨那些人们，只要能为人们提供些什么，哪怕一点点，一点点，它甚至愿意付出自己的生命　　2、绿竹林是顽强的，暴雨冲不垮，狂风刮不倒，它的根基牢牢地连在一起，在大地母亲的怀抱中，宅得到无穷无尽的力量和勇气。　　3、绿竹林是美丽的。夜晚皎洁的明月映照竹林，洒下一地月光、竹影;清晨，阳光亲切地抚摸着竹林，那一颗颗晶莹透亮的水珠，仿佛是一只只美丽的眼睛。绿竹林在晨光的沐浴下茁壮成长。中午，是绿竹林最热闹的时候，可爱的金龟孑开始演唱它那动听的歌曲;蟋蟀竖起翅，弹起了琴;蚂蚁身着油黑发亮的礼服，翩翩起舞绿竹林也跟着节奏，轻轻摇摆，不时发出沙沙的响声。这一切构成了一首美妙的《林间交响曲》。　　4、绿竹林是慷慨的，老人向它要手杖，船夫向它要竹篙，猎人向它要竹弓，村妇向它要竹萝，厨师向它要竹笋，孩子向它要牧笛，修桥的、挑担的无论谁来索取，竹林都慷慨地答应，无私地给予，它毫无保留地向人们奉献着。　　5、渐渐地，竹笋长大了变成了苍劲挺拔的竹子。竹子一节一节的，仿佛是一根根藕连接起来的。竹子的叶子小小的宛如小雨滴，绿绿的又像一片片晶营剔透的绿色翡翠片。在阳光的照耀下，忽闪忽闪的，十分美丽。　　6、春天到了，地上长出了一个个小竹笋。这些竹笋一天天长大。到了夏天，竹子越长越高，越长越密，最后便长得密密麻麻的。远远望去，像一片绿色的海洋;走近看，仿佛是一个个小刀片挂在枝条上。秋天到了，虽然有一些叶子已经变得枯黄，但大部分都是碧绿色的。冬天到了，虽然天很冷，但是竹子依然很挺拔、碧绿;不像其它普通的树，早就变得弯曲了，而且叶子也已经落光了。　　7、春天，是万物苏醒的季节。你瞧，竹子刚醒来就换上了一身新装，青的叶绿的杆，撒下一大片浓阴。这些竹子的姿态各不相同?粗壮挺拔的像年轻有力的小伙子;轻盈细小的像亭亭玉立的少女;靠在一起拥抱的像两个久别重逢的老朋友;郁郁葱葱的像饱经风雨的老人真是千姿百态、各具风采。

1、一般人也有在房屋前后栽种艾草，求吉祥的习俗。台湾民间也有在端午时贴“午时联”，它的作用和灵符一样，有些午时联上有下列的句子“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”。榕枝在民间的意义可使身体矫健“插榕较勇龙，插艾较勇健”。也有地方习俗是挂石榴、胡蒜或山丹，胡蒜除邪治虫毒；山丹方剂治癫狂，榴花悬门避黄巢，石榴花正是这个季节的花卉，也有治病的功能。石榴皮为一常见的中药。2、端午节在门口挂艾草、菖蒲（蒲剑）或石榴、胡蒜，都有其原因。通常将艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。因为菖蒲天中五瑞之首，象征驱除不祥的宝剑，因为生长的季节和外形被视为感“百阴之气”，叶片呈剑型，插在门口可以避邪。所以方士们称它为“水剑”，后来的风俗则引申为“蒲剑”，可以斩千邪。清代顾铁卿在《清嘉录》中有一段记载“截蒲为剑，割蓬作鞭，副以桃梗蒜头，悬于床户，皆以却鬼”。

湖北电力大学的学校有：湖北水利水电职业技术学院、武汉电力职业技术学院、三峡电力职业学院。1.湖北水利水电职业技术学院湖北水利水电职业技术学院由湖北省水利厅主管，前身是1952年创建的湖北省水利水电学校，是一所以培养水利水电类专业人才为主的高职院校。办学以来，学校为水利行业培养了大批水利水电人才，受用人单位认可，学生就业率稳定在95%以上。学院设有水利工程系、电力电子工程系、建筑工程系、机电工程系、商贸管理系、基础课部、思政课部、继续教育部8个教学单位。2.武汉电力职业技术学院武汉电力职业技术学院前身是创建于1953年的武汉电力学校，办学以来，学院为电力行业培养了大批专业人才，享有“湖北电力黄埔”之美誉。该校毕业生就业渠道畅通，拥有数百家稳定的合作用人单位，学生就业率保持在97%以上，大型国企、央企就业占比60—65%。学校现有发电厂及电力系统、供用电技术、电力系统自动化技术、发电运行技术、热能动力工程技术、热工自动化技术、风力发电工程技术、机电一体化技术、水电站机电设备与自动化、工程测量技术等专业10个。设有与湖工大“3+2”专本连读培养，与武汉地铁集团合作的订单班，以及与澳大利亚启思蒙学院合作的办学项目。3.三峡电力职业学院三峡电力职业学院由葛洲坝集团公司主办，前身是成立于1975年的葛洲坝职工大学。该校与众多大型电力企业、水电系统、知名厂矿企业建立了校企合作，实行“订单式”培养，毕业生就业率均在93%以上。

1、建筑设备是建筑物的重要组成部分，包括给水、排水、采暖、通风、空调、电气、电梯、通讯及楼宇智能化等设施设备。 2、空气调节简称空调，多数民用建筑均用人工方法改善室内的温度、湿度、沽净度和气流速度。按通风方式的不同，空调系统可以分为集中空调和局部空调；按通风机制的不同，分为自然通风、机械通风。 3、通风系统是为解决空气中有湿气、余热、粉尘和有害气体等问题，通过风口、管道、风机等设备，排出室内不良空气，输入室外新鲜空气，如住宅中设置的新风系统。空气是有压力的，风向总是从压力大（正压）向压力小（负压）的方向流动。因此，有效的办法是让室内的不良空气处于负压空间，避免其流向清洁区。此外，在建筑设计中通风系统往往与消防的排烟系统综合考虑，即平时作为通风换气系统，火灾时转换成为排烟系统。 4、随着社会科技不断发展．人类取水不再通过收集雨水或山泉，而只要打开“自来水龙头”就可以得到。然而，这些“自来水”仍然源于对江河、雨水、地下水的收集、积蓄、净化，并由市政管道引入建筑，所以，我们不仅应该了解建筑给水系统。而且要有珍惜和保护水资源的意识。 5、在公共建筑的空间组合中，人工照明的设汁与安装。应满足以下的要求：保证舒适而又科学的照度，适宜的亮度分布，防止眩光的产生，选择优美的灯具形式和创造一定的灯光环境的艺术效果。由于各类公共建筑的使用性质不同。对照度要求也是不一样的。人工照明是室内最需要的，室内的照明要依赖于电。电包括强电系统（电力、电气等）、弱电系统（电话、网络、保安等）。

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写日记一定要写上日期,星期几,天气.内容什么都可以写,只要是看到的,听到的,摸到的,闻到的,学到的都可以写,想到什么就写什么.日记的字数可以只写一句话,也可以写好几句话.不一定写当天的事,如果你回忆起一些有意义的事,或是对未来有任何想法,都可以写在日记里.写日记在睡前写,有整天的题材,自然比较好,不过时间很有弹性,只要你想到一些事,随时都可以写下来.日记最好每天写,不过,如果忘记了,也不用补写.写日记一定要真实,日常生活观察很重要,可别因为没什么好写,就编造故事.日记题目可加可不加,加个题目有助于集中主题.写日记不需要记下当天所有发生过的事,只要挑一件或是几件印象深刻的事来写;千万不要从早上的起床,刷牙,洗脸,换衣服,写到放学回家,吃饭,睡觉.那就没意思了.除了日期,天气以外,你还可以加上每天的心情纪录.例如:今天心情:开心你也可以剪贴报纸上的文章,有意义的照片,或做些劳作,摺纸贴在日记上,加上一些自己的话.自然观察日记是新编自然教学大纲规定的一项重要教学内容。指导学生长期坚持观察、记录，获得自然方方面面的知识，既激发学生兴趣和求知欲，又培养了实事求是、认真细致、追求新知、勇于创造、克服困难的优良品质。同时，也解决了作文“无米下锅”的难题。 学写自然观察日记应掌握以下几点： 第一，确定内容，注意观察。自然观察日记内容广泛，动物植物、环境气象、天文地理，一切自然界存在的现象都是自然观察日记的内容。观察中，一定要注意季节的变化，时间的推移，生长的习性。动手实验从正面、侧面，比较、反复观察中，弄清事物的现象和本质。最后确定自己熟悉的了解的来写。 第二，掌握格式，真实具体。①题目。在第一行写。以往写日记不要求写题目，不利于把握文章的中心。题目是文章的眼睛。拟题要新颖，观点要明确。如连续观察可在每段日期前再加一小标题。②题目下写清楚所在省、市、县（区）学校及年级，空一格写作者姓名。如果在自己日记本上写，可省去，如果将日记整理投寄报刊编辑，就相当重要了。③第三行写明日记的时间：即：×年×月×日，星期×，最好把天气情况稍带说明，以备日后查考。④正文。如查正文要写的内容比较多，可以象写其它文章一样，分成几个小段来写。篇幅长短取决于所记内容，有话则长，无话则短。正文的写法灵活多样，以二类见多，一是表格式和座标式记录，如天文气象、生长变化、分类比较、统计数据等，其形象直观；二是用记叙、描写、议论、说明、抒情等形式表达，如动物植物新现象新发现等。观察自然本身就是进行科学探究实践活动，所记内容不能虚构，应依据观察的现象如实记录，其结论具有科学性，这对今后的查阅、参考才有作用。⑤有辅导教师，应在文末用括号注明教师姓名。 第三，养成习惯，持之以恒。写自然观察日记决不能三天打鱼、两天晒网，写写停停，停停写写。只有坚持不懈地记，才会取得惊人的成绩。因为写日记本身是个学习、提高的过程，也是对自己坚持意志的培养。

分类: 电脑/网络 解析: 信噪比(SNR)就是信号与噪声的比值.一般情况下,信噪比越大,听的效果越好.有研究表明,正常听力的婴儿如有听清语言其需要的信噪比(SNR)比成人的高7分贝,而学龄前儿童需比成人高3分贝,这意味着在同样的环境中,正常成人可分辨出的语言,正常小儿不一定分辨清.对于听力障碍,小儿和成人就不同了,助听器提供的SNR的方向性比增益和频响更明显,对SNR的提高有一定的好处,如给过多的增益导致声音过响而不舒服,同时也影响言语可懂度.实际生活中,使用无限调频系统对改善小儿在噪声环境下的听取还是最有效的.

网络语言中的英语借词研究-------------------------------------------------------------------------------- 来源：英特网 时间：2005-3-26 12:19:09 一 网络语言简述 自1994年4月20日中科院计算机网络信息中心通过美国Sprint公司接入国际互联网（Internet）至今10年来，中国互联网事业蓬勃发展，并快速应用普及。据中国互联网络信息中心（CNNIC）2004年7月20日在北京发布的“第十四次中国互联网络发展状况统计报告”，截止到2004年6月30日，我国上网用户总数为8700万，上网计算机达到3630万台。目前，中国的网民人数占全国人口总数的6.7%，占全球网民的11%，数量已相当可观。随着以网络为媒介的交际的发展，网络语言（Cyber-language）应运而生，并呈现出勃勃生机。 （一）网络语言的概念及分类“网络语言是人们在互联网上进行信息交流和信息处理的交际符号，它是信息时代的产物。”[1] 网络语言有广义和狭义之分。广义的网络语言可分为三类：一是与网络有关的专业术语，如鼠标、防火墙、浏览器等；二是与网络有关的特别用语，如网民、网虫、黑客等；三是网民在聊天室和BBS上的常用词语和符号，常用词语如美眉、菜鸟、东东等；[2]符号如“：- D”（开口大笑）。狭义的网络语言仅指第三类。本文讨论的网络语言指广义的网络语言。秦秀白（2003）进一步从语体学角度对网络语言和网络话语做了区分，指出“网话”是语言的一种功能变体。[3]（二）网络语言的性质网络语言是一种CMC（Computer-mediated Communication）语言，即“以计算机为媒介的交际”语言。网络语言是一种新兴的媒体语言，主要活跃于BBS、聊天室、电子邮件、网络杂志及Weblog等空间。网络语言可被看作是虚拟空间的社会方言。社会方言是社会内部不同年龄、性别、职业、阶级、阶层的人们在语言使用上表现出来的一些变异，是言语社团的一种标志。[4]我国的网民主要由一些特定的人群混合组成，他们可能以男性、年轻人、学生、低收入者为主体（据“第十四次中国互联网络发展状况统计报告”）。因此，网络语言可以说是网民这一特定社团的社会方言，是受网络与网民影响的一种语言变异。二 借词简述“外来词也叫借词，指的是从外族语言里借来的词。”[5] 除了“借词”、“外来词”之外，有些学者还使用“外来语”、“借语”、“借字”等说法。一些学者如王力、周振鹤等将“借词”与“外来词”看作名异实同的概念。而高名凯、刘正琰等学者则主张将“借词”与“外来词”区别开来。[6]对于“借词” 或“外来词”的概念和范围我国学术界历有争论，至今也未有统一意见。人们争议的焦点在于：其概念是指把外语词中音义全部搬入，还是指搬入外语词中形音义中的任何一个因素。对于其范围的界定，分歧表现在意译词和日语汉字词的归属问题。张锦文（2003）将“借词”分为三类：一是“外语词”，即直接借用外文单词或字母构成的词；二是“混成词”，即借用西文字母加上汉语字素构成的词；三是“外来词”，即完全音译、完全意译、半音译半意译的词。[7]在这里，“借词”与“外来词”是从属关系，“借词”的范围要比“外来词”的范围大。本文无意纠缠于术语与概念之中而偏离文章的主题。文章使用“借词”这一术语，以张锦文的分类方法为主要依据，拟从一个较为宽泛的视野进行探讨。近十年来随着中国互联网的发展，对外交流的日益频繁以及中西语言文化的接触和碰撞，很多英语借词涌入网络语言中，形成鲜明的语言特色，有独特的研究价值。三 网络语言中英语借词的构成网络语言的特殊之处主要体现在词汇方面，而从英语中借用词汇是网络语言的突出特点。结合前文中对网络语言及借词的分类，网络语言中的英语借词的构成可归纳为以下几种方式：（一）直接借用英文单词和字母 这种方式可分为直接借用英文单词、直接借用英文数字以及借用英语单词与字母的组合三种。 直接借用英文单词的如： Chat room（网络聊天室）、Click（点击）、download（下载）、Java（一种程序设计语言）、Modem（调制解调器）、Yahoo（雅虎网站）等。直接借用英文字母又可分为三种：一是借用英文单词或词组的首字母缩写或谐音缩写形式，通常用大写字母，如：THX（Thanks）、UR（Your）、BF（Boy Friend）、 BTW（By the way）、TMR（Tomorrow）、ASAP（As soon as possible）、 AFAIK（As far as I know）、IC（I see）、CU（See you）、CUL（See you later）等。二是借用字母和数字的组合形式，其中的数字或表示数字意义（一般是汉语发音），或是英语字母、单词的谐音（一般是英语发音）。如：Y2K（Year 2 Kilo）、3G（The Third Generation）、B2B（Business to Business）、B4（Before）、I H8 U（I hate you）。三是借用符号与英文单词或字母的组合形式。如：.com（网络）、.services（网络服务）等。此外，还有一种形式是英语单词与字母的组合，有的中间有连字符。如Pocket PC（Pocket Personal Computer）、P to P（Point to Point）、E-mail、Web-J（Web-Jockey）等。（二）借用英文字母或单词同汉字的组合在这种方式中，英文字母或单词的位置可以是在汉字前面，也可以放在汉字后面或汉字之间，有的英文字母或单词会连带着数字或符号。如：CIH病毒、E化、E时代、IP电话、USB接口、Cookie信息、Internet外设、Java特效、Xday一代、手持PC、移动QICQ、后PC时代、中国C网、e时代i管理、MP3手机、BIG5码、E-mail地址、.com经济、中国.com等。（三）外来词这里所说的外来词主要包括：完全音译词（或者叫纯音译词）、半音译半意译词、音义兼译词和意译词。完全音译词指模仿外语词的读音并采用与其读音相同或相近的汉语文字记录。如比特（Beta）、拷贝（Copy）、烘陪鸡（Homepage）、瘟都死（Windows）等。半音译半意译词即译词部分模仿读音、部分体现词义。如：因特网（Internet ）等。音义兼顾词指译词兼顾原词的音和义。如：黑客（hacker）、脱口秀（talkshow）等。意译词是根据英语单词的意义，转化成汉语文字的形体。如：点击（Click）、冲浪（Surf）、链接（Link）、电子公告牌（BBS）、附件（Attachment）、网页（Web page）、收藏夹（Favorite）、在线（online）、灌水（add water）等。四 网络语言中英语借词的特点网络语言中英语借词的特点是受网络语言、网络交际方式以及借词自身的构成方式等因素所决定的，其特点鲜明，大体可归纳为以下四点：（一）简洁性由于网络交际需要通过敲打键盘进行字符输入和从屏幕上阅读字符来实现，所以，很难做到思维和交流的同步，往往造成对话的延迟和脱节。[8] 加之键盘输入速度、网络费用等方面的影响，网民只有采用缩略简约的语言形式，才能方便、及时地进行信息交流。英语借词的简洁性是适应网络交际的需要而形成的。如：用“B4”代替“before”， “DL”代替“download”，“IE”代替“Internet Explorer”，“ISP”代替“Internet Service Provider”，“VG”代替“Very good”，“HRU”代替“How are you”，“FAQ”代替“Frequently Asked Questions”等。网络语言中英语借词体现出的简洁、明了、缩略的特点，有人也称之为语言的经济性。[9]（二） 新奇性我国的网民多数是年轻人，年轻人喜欢与众不同，标新立异，因此，他们喜欢用新奇有趣的语言来张显个性，引人注意。如在英语借词中， “猫”、“鼠”“伊妹儿”、“烘焙鸡”、“菜鸟”、“灌水”、“.com一族”等说法就非常新颖、奇特。（三）浓厚的专业技术色彩网络语言中大量的英语借词是信息技术专业术语，具有鲜明的专业技术色彩。如：信息技术（IT）、电子商务（e-commerce）、URL（统一资源定位格式）、WAP（无线应用协议）、CRM（客户关系管理）、VDTs干眼症、POP协议、Flash动画、自由软件等。（四）不稳定性网络语言中的部分借词在构词方式上不太稳定。借词中的字母的大小写不定，如：有时用“E”有时用“e”；词形不定，如：有时用“DL”，有时用“download”；“to”可以用英文读音相近的“2”代替，也可以用符号“-”代表，[10]例如，“B to B”、“B2B”、“B-B”都表示“business to business”（商家到商家）。另外，借词中存在着译词没有固定的词形，多种翻译方式并存的现象。如：“因特网”、“英特网”、“互联网”、“国际互联网”、“全球互联网”、“国际计算机互联网”等都指“Internet”； “下线”、“离线”、“脱线”、“脱机”、“下网”都指“offline”。而“Login”的翻译既有“登录”，又有“登陆”；“download”的音译有“当”和“荡”两种。五 网络语言中英语借词的修辞功能网络语言中的英语借词除了具有表义功能外，还有独特的修辞效用。（一）表情色彩“表情色彩是语言单位的表情意义所制约而产生的色彩，用来描绘感情和形象，表达说写者对说写对象的感情和态度。它们是说写者对客观事物的主观评价。可分为感情色彩、态度色彩和形象色彩三种。”[11]网络语言中的外来词往往会表现出幽默、诙谐、讽刺等情感和态度。如：将“homepage”（主页）音译为“烘陪鸡”、“modem”（调制解调器）音译为“猫”、“e-mail”音译为“伊妹儿”显得幽默、诙谐，形象可亲。而“黑客”（hacker）则表现出对“采取非法手段躲过计算机网络系统的访问控制，进入计算机网络的人”的憎恶之情。另外，网络语言交际中往往出现汉英语码转换的现象，在汉语中夹杂着英语词，这体现出以年轻人为主体的上网人群对西方语言文化的认同以及追求新奇、追求时尚的心态。下面这段“网话”中的借词“bug”、 “BTW”、“case”、“E”等使用就是很好的例证。“某某公司：本人在贵公司的烘陪鸡上荡了一个软件不能用，想必不会是猫的问题，可能贵公司的东东里bug太多，现特发上一张帖子奉告，虽然是小case，也请贵公司予以重视。BTW，如有可能，请将修正后的软件E我。大虾。”[12]（二）语体色彩“语体色彩是语言单位的环境色彩，是语言使用受言语环境制约而产生的。在语言体系的同义手段中，经常出现于某种言语环境、运用于某类语体的语言单位，即具有该种语体色彩。” [13]网络交流主要是书面形式的交流，因此，网络语体是一种书面语体。但是，网络环境下的交流需要快速、简洁，这就使得网络语言具有口语化的倾向。于根元认为“从总体上看，网络语言的语体是口语化的书面体。”[14]英语借词作为网络语言的重要组成部分，其语体色彩也主要体现出口语化的书面语体的特点。也可以说英语借词的语体色彩具有书面体、口语体共同存在、相互渗透的特点。如：虚拟现实（Virtual Reality）、共享软件（shareware）、OA（办公自动化）、Y2K（千年虫问题）、ISDN（综合业务数字网）、HTML（超文本置标语言）等属于专业技术术语的借词反映了书面语体中的科学体色彩。而“猫”、“伊妹儿”、“灌水”、“防火墙”、“瘟都死”等借词则具有口语体色彩。（三）联想色彩“联想色彩是语言单位的派生色彩，主要从词语的形、音、义的联想而产生。”[15]有些英语借词能引发人的联想，增强它们的表现力。如：MUD（Multiple User Dungeon）被翻译为“泥巴”（英文单词“mud”即为此义）就有联想色彩。MUD是一种网络游戏，这种游戏多人参与，越玩越想玩，让参与者不能自拔。看到“泥巴”人们会联想到这种游戏会让人沉迷其中，就象被泥巴粘住一样。又如看到“Yahoo!”（雅虎网站）人们会联想到英国19世纪的作家斯威佛特的小说《格列佛游记》。在小说中，作家描述了宇宙中最理想的动物种类，它具备人类所能想象得到的一切优点，而且它们的体形象跑得飞快的奔马，这种动物的名字就叫“Yahoo”。[16]这种联想使人对Yahoo网站产生一种速度快、近乎完美的感觉。六 对待网络语言及其英语借词的态度网络语言正在逐步走进大众媒体并渗透到年轻人的日常生活用语之中，这将会对越来越多的人的交流方式产生影响。人们对待网络语言的态度各有不同。申小龙持肯定态度，认为“网络语言的出现是一种进步，是一种非常有益的发展趋势，是汉语有生命力的表现”。[17]有人持否定态度，认为“网络语言破坏汉语的纯洁”。[18]网络语言的随意性和另类书写方式必然会导致人们对语言文字规范的思考。有人主张对待网络语言应采取宽容态度，用适当的方式去规范，如王先霈则认为“不要强调纯洁，而要强调规范—动态的、有弹性的规范”。[19]应该看到，网络语言中的英语借词确实存在诸如音译混乱、随意缩略、英文缩略语同汉语拼音缩略语形近易混、词形不固定以及读音不规范等问题。这些问题应该引起我们的重视。对网络语言中的英语借词我们应当持一种开放性和建设性的态度，一方面要承认它们存在的合理性，另一方面要进行必要的干预，采取一定的规划措施。我们不应该因为网络语言中大量夹杂着英语借词而过分担心。相反，“网络语言的使用和流行加上改革开放后语言环境的巨大变化，外来词的大量引进，使当代汉语面临着自五四以来最大最深刻的一次变革，我们应该积极欢呼迎接它的到来。”[20]网络空间改变了人们的交际方式，扩大了人们的交往范围和自由度。随着信息技术的发展，网络语言将会对人们的交际行为产生更加深远的影响。网络语言是一个开放的符号系统，它的开放性、包容性和创新性将会使更多的英语借词进入其中并发挥必要的功能。网络语言中的英语借词是汉语语言的补充和发展，它反映了以英语为主要信息载体的互联网媒体在语言接触和语言传播中对汉语的冲击，反映了以英语为母语的国家的语言文化对中国语言文化的影响，也反映了网络信息时代中国社会文化的发展和变化。研究网络语言中的英语借词对网络语境下的语言交际和跨文化交际的发展有促进作用，对网络语言的健康发展、语言文字规范、语言教学以及新型词典的编纂等都有现实意义，应该引起语言文字工作者的重视。参考文献1.戚晓杰. 网络语言探微[J]. 语文建设，2001，（8）：14-15.2. 李 军.浅谈网络语言对现代汉语的影响[J]. 社会科学战线，2002，（6）：265-266.3.秦秀白. 网语和网话[J]. 外语电化教学， 2003，（6）：1。4. 叶蜚声，徐通锵. 语言学纲要[M]. 北京：北京大学出版社，1997.181.5. 黄伯荣，廖序东. 现代汉语[M]. 北京：高等教育出版社，1991.330.6. 高 燕. 汉语外来词研究五十年[J]. 松辽学刊，2002，（1）：88.7. 张锦文. 关于汉语借词的分类问题[J]. 辞书研究，2003，（3）：70.8. 江南，庄园. 网络语言规范与建设构想[J]. 扬州大学学报，2004，（2）：52.9.赵玉英. 网络语言与语言的经济性[J]. 外语电化教学，2003，（6）：16-19.10. 武丽梅. 网络语言中的字母词构词特点分析[J]. 广州大学学报，2003，（1）：40-41.11.王德春 陈晨. 现代修辞学[M]. 上海：上海外语教育出版社，2001.264.12. 劲松，麒珂. 网络语言是什么语言[J]. 语文建设，2000，（11）：14.13. 王德春陈晨. 现代修辞学[M]. 上海：上海外语教育出版社，2001.227.14 于根元. 网络语言概说 M].北京：中国经济出版社，2001，58.15 王德春陈晨. 现代修辞学[M]. 上海：上海外语教育出版社，2001.268.16 于根元. 中国网络语言词典[Z].北京：中国经济出版社，2001.303.17 仲伟丽. 网络新语文运动—专访申小龙：革命来了[J]. e时代周刊2003,（56）.18 闪 雄. 网络语言破坏汉语的纯洁[J]. 语文建设，2000，（10）：15.19 王先霈. 语言是否应该“纯洁”，是否能够“纯洁”[J]. 湖北大学学报，2003.（5）：3.20 钱乃荣.中国语言文学导论[M].上海：上海大学出版社，2001.437-438原文载于《宁夏大学学报》（社科版）2004年第6期

表演艺术范畴包含电影、电视。这个说法是错误的。表演艺术是由表演艺术家完成的直接诉诸人的视觉、听觉的艺术种类。泛指必须通过表演完成的艺术形式，如音乐演奏、演唱、舞蹈、曲艺等。专指演员在电影、电视剧、戏剧中创造角色的表演。表演艺术的美学特征主要是，通过演员的表演，把各类艺术的文学脚本所提供的间接形象转化为直观的形象，使人在欣赏演员绘形绘声绘色的表演中，如亲临其境、亲闻其声、亲见其形，产生情感交流，了解作品形象所反映的社会生活和思想内容，获得审美享受。与其它艺术形式相比，表演艺术的直观性决定了它和宣传事业的关系最直接、最密切，宣传效果最快、最易被接受。表演艺术的审美特征还表现为表演者的表演创造过程与观众的欣赏过程同时进行。表演艺术的特征在艺术领域中，演员的职业是个创造性的职业。然而，表演艺术又区别于其他艺术门类，它不像雕塑家是用他们的手和工具在相应的材料上雕塑出艺术作品，也不像作家运用文字在稿纸上进行创作；不像演奏家，通过乐器演奏出艺术作品；更不像画家，把艺术品完成在画纸或画布上。演员则是以自身扮演角色，用自己的身心创造出形色各异的人物形象来；演员本身既是创造者，又是创作材料和工具，他所表演的角色就是艺术品本身。这就是我们常常说到的“三位一体”，是表演艺术与其他艺术门类之间的重要区别。它也形成演员与角色间永远的矛盾，演员扮演好角色就必须要不断地解决这个矛盾，这就是演员职业复杂性之所在。但它同时带来的奥妙，也使得表演艺术显得越发诱人和富有魅力。

粉笔: 添加公务员申论，点击历年试卷，点击全部试卷选择自己要找的试卷，点击问题，最后点击参考答案。如图所示：粉笔界面华图在线: 选择申论，单题或套题，按需选择试卷，进入后有查看答案。如图所示：华图界面华图界面中公教育: (稍微麻烦一点，需要先进入答题，退出后重新选择试卷，查看报告有参考答案)操作如下，app底部点试卷，申论全部试题，点开始答题，直接点交卷，再返回选试卷界面，查看详情，就能看见参考答案了。中公界面分享二：如何整理答案并给自己批改?虽然耗时，但这一步对于提高申论成绩至关。申论没有标准答案，所以我们要多参考几家机构答案，去粗取精，形成一份靠谱答案。首先，我们把三家答案都复制到文档里，把三家都有的要点和总括句标记出来; 其次，对比自己答案，标记与三家内容重合的要点;再次，把三家剩下未重合的要点，一个一个的回原材料寻找，哪个在原材料出现且切中题目要求所找层次，那么必是要点。最后，整理出完整答案，为自己打分。标记重合要点记笔记，写不同，打分分享三：怎么打分？要点一般一条一分，分类一般一到两分，踩上点就给分，不考虑要点顺序，答错不倒扣分。分类原则: 1.各个总括句之间不交叉，不包含，不矛盾2.总括句与后面要点是包含关系，满足总分原则。大家还有什么疑问，可以直接评论。展开阅读全文

枫叶晚时斜阳染醉竹林深处曲径通幽

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