农贸市场设计如何进行调研？

站在城市发展需求的角度上来看，传统菜市场环境升级刻不容缓！升级改造后的菜市场要同时符合消费者、商家、管理者的利益。作为深耕菜市场升级改造20年的“行家”，对菜市场升级改造会遇到的许多问题都进行过深入的思考和分析。菜市场升级改造，应该主要围绕：市场定位、动线安排、业态布局、采光照明、软装设计等多方面展开。市场定位动工前，要根据周边环境、经济和社会特征，通过科学有效的研究分析，判定出适合的市场规划和设施配置。从而打造出一个“定位清晰”的菜市场，促进商户入驻及消费人流，避免发生改造后出现门市冷寂，“不如不改”的情况。动线安排动线安排的是否合理将直接影响到菜市场的购物体验。可以根据周边的交通情况，客流走向，合理布局菜市场出入口，设计中要尽量避免出现经营死角，让消费者可以快速找到自己想要的商品。业态布局传统菜市场不会注意摊位分类的问题，路面上烂菜叶、鸡蛋壳、鱼鳞…各种垃圾一团乱。升级后的菜市场会针对鲜、活、生、熟、干、湿不同业态的商品进行严格分区，将相同业态规划在同一个区域，方便消费者选购。其中，干湿分离可以避免互相污染，生熟分离可以更好的保障食品安全。采光照明菜市场里大多数都是生鲜商品，想要突出生鲜商品的颜值，一个好的采光设计就显得尤其重要。选择对的照明可以让商品看起来令人更加有食欲，刺激消费者的购买欲，同时带动商户销售额。软装设计如果说硬装对菜市场可以起到提升作用，那软装就能起到锦上添花的烘托作用。需要根据整体环境、空间美学、陈列艺术、材质风格、风水文化等多种复杂元素进行创造性融合，是菜市场装修改造设计中不可或缺的部分。一个好的菜市场，不应该仅仅浮于外表，而是要与实用并进。在对一个传统菜市场升级改造之前，设计方应该遵循以人为本的理念，充分了解消费者、经营者、管理者的需求之后，再着手开工。这样才能打造出一个让消费者、经营者，管理者都认可的农贸市场。

农贸市场的设计规划，既要考虑到各个功能的分区，卖场的分布最主要的也应该考虑到基本的安全因素，如安全出口的设计等方面，还有就是车辆的停放

一、设计总体规划农贸市场是一种社区商业，是人们生活最基本的单位，位于城市商业体系的最底层。市场的总体设计师要用系统的思维去看待。宏观上是指城市商业体系整体的合理化，包括商业设施和其他功能设施关系的合理化，商业网点布局的合理化，从而使菜市场布局与城市建设在各个方面相协调。（佰映设计）在中间层面，是指社区商业体系的完善和社区商业体系与市场的相互促进关系。菜市场应与其他零售商合作，创建完善的社区商业体系。意味着市场本身必须是一个完整的商业运作。市场不仅是购买食物的地方，还有照明、通风、排水和垃圾处理等软件设施，这些都是现代市场不可缺少的元素。二、外部上的设计作为公共建筑，我们在设计时应该考虑建筑和环境。之前两者是相互制约又存在相互关联的，只有认清它们之间的关系，才能更好地谈建筑与环境的融合。在市场建筑的设计过程中，它们的空间组合不能脱离整体环境进行，应该融入环境中，考虑单元建筑与环境的关系。（佰映设计）根据菜市场的功能和城市服务功能的需求，其室外空间可分为以下空间：交通组织、停车区、休息场所。这些职能划分要统一协调明确，否则交通会很混乱。三、功能上的部署农贸市场和一般的商业建筑一样，在市场的建筑设计上可以分为导向空间、商业空间和辅助空间。引导空间包括：停车场、入口广场、休息处、购物指南。商业空间包括：公共空间和商业及销售设施。根据农产品的种类可以分为九类：蔬菜区、生肉区、水果区、水产区、家禽区、豆制品区、熟食区、干货区及其他店铺区。（佰映设计）小佰总结下：以上就是杭州佰映设计分享的智慧农贸市场设计的建筑要遵循的一些基本原则，希望对大家有所启发！（佰映设计）

一、门头当我们走进一家农贸市场，如果全是统一的门头，想买一个东西，却找不到目的地。所以设计师在门头上需要下一些功夫，每一个店铺都有自己的特色，设计师需要通过巧妙的设计感给顾客留下深刻的印象。（佰映设计）门头设计看似是一个简单的设计，但实际和农贸市场的文化底蕴是相互融合的，只有把这些结合在一起才能更好地体现出农贸市场的风格特点，吸引顾客的眼球，给农贸市场添加人气。农贸市场设计效果图二、摊位走进市场中，大大小小的摊位组合在一起，各种各样的菜品、干货、水产等人们日常生活需要的食物和调味品。所以在摊位的合理分布和设计上也是有很多讲究的，需要做到“具体问题具体分析”，不同业态间摊位设计有所区别。对于蔬菜来说，为了让陈列台面面积最大化和视觉效果最佳，一般设计为斜坡式台面，这样还能让蔬菜中的水分准确地流向地下管道。摊位设计除了满足各种业态的要求，还要根据摊位的面宽、操作深浅、台面高低来看是否适合消费者获取商品，经营者是否好售卖，这些都直接关系到设计体验感的好坏。（佰映设计）三、灯光农贸市场设计效果图一个好的农贸市场设计不仅要考虑照明和美观，还要营造出空间的美感、优雅的氛围。不同摊位和业态对灯光的颜色要求和色彩是不一样的。例如蔬菜区应为绿色光；鲜肉区要使用红色光；熟食区可设计为黄色；水产区就要用蓝色灯光。为各个业态量身定制的灯光设计可以突出商品的特色，营造独特的视觉效果，激发人们的购买欲望。四、排水市场排水工程农贸市场专业设计有一门学问是排水工程，因为农贸市场属于客流密集、交易频繁的场所，尤其是水产品区域，容易产生废水污水，而如何做好排水设计显得尤为重要。没有经过专业化设计的农贸市场，时常成为“脏乱差”的代名词场所。污水横流，甚至难以下脚，让顾客购物时体验很差，这也是以往的传统农贸市场给人们的基础印象。而现代化经过专业设计的农贸市场，排水经过分区域、分层级的专项设计，让市场内陆面整洁干燥，购物体验可比商场，让买菜不再是一次“保护鞋子”的冒险。（佰映设计）农贸市场设计关乎到市场方与经营商们的切身利益，甚至还将影响到市场客流大小，所以一定要谨慎选择农贸市场设计公司，让专业的设计师来提供贴心的摊位及空间设计服务。

鉴于现代农贸市场设计改造的布局和规划，在实施过程中应注意哪些问题？本文为农贸市场改造专家杭州佰映分享三大要素提供了参考。一、农贸市场的区位规划和设计农贸市场的区位条件直接决定着市场的发展前景，在规划设计中，区位因素应成为工作的重点。项目是否位于城市核心商圈，周边人口的消费水平和消费习惯，具体分析项目所处的城市经济背景，这些问题将为农贸市场的定位提供可靠的依据，农贸市场的专业研究和规划人员也可以根据这些调查结果进行需求估计和客流估算。二、交通规划和农贸市场设计我们一直强调农贸市场交通的可及性，除了直观地体现在购物方便上，还可以根据交通状况扭转市场商圈的需求。市场辐射距离可达500米，基本上可以定位于解决周边居民日常生活必需品的消费需求；当辐射距离为1000米时，市场可以定位于解决人们的餐饮需求；当辐射距离达到1500米时，市场可以引入更多的日常配套服务，如理发、美容美甲、干洗等。三、农贸市场的布局规划和设计农贸市场的布局规划和设计需要按类别划分为城市，类似的经营形式需要由团体经营，摊档的经营要面对面，要符合消费习惯，尽量避免面对面的管理。市场网络邮政可以设置在摊档或两个档位之间，尽可能最大限度地利用空间，使市场交通线路达到整个观众的目的，并以“后退”字体的形式，不可能有死角的人流。

现代化农贸市场设计的要点主要有以下几点：1.现代化农贸市场设计中，环境是至关重要的一环，一个优秀的现代化农贸市场设计，从一进门就会让人感觉到安全和舒适，因此，如何创造一个舒适、安全、洁净的消费环境十分重要。在设计现代化农贸市场时，我们需要考虑到市场内部的布局、材料及清洁问题，合理利用空间资源。例如，在农贸市场中，可以采用现代化的技术和设备对空气质量、水和噪音进行严格控制。同时在合理的空间利用方面，需要设计师在设计时合理设计每个摊位和公共设施的摆放，让消费者不仅能够舒适的购物，还能让一些公共服务设施自然的融入其中，让消费者拥有更好的购物体验。同时考虑到顾客的便利和节约，现代化的农贸市场设计自然需要加入一些新潮、先进的信息化工具加入其中，把自助购物车、支付系统之类的智能科技引入其中。2.尽可能提供丰富多彩的商品种类也是很重要的。如今，消费者越来越注重对健康、环保、品质的选择，因此为了能够更好地满足顾客需求，现代化农贸市场设计在设计之初就应该考虑到将来农贸市场中多彩多样的农产品分区和摆放的问题，合理的根据农产品的特性和消费者的购物习惯，设置农贸市场的入口和出口，并在其中做好对消费者的引导设计，设计好农产品的分区和摆放情况。通过市场分析，与商家沟通并根据实际情况调整市场布局、业态结构、物流配送等方面的规划，丰富商品品牌以及所呈现的货品种类可以吸引更多消费者选购。3.深化管理模式改革。以前，农贸市场常常存在混乱、随意涨价等现象，这令消费者直接受损，而如今通过有效融合互联网等信息技术，重新考虑市场的方法和经营方式，可以运用信息化时代和互联网进行联动，可以再农贸市场入口处或者在每一类农产品的中心区域，设计出相应的农产品价格和涨幅趋势，以供消费者购买时选择。4.进一步完善运营管理机制。市场管理者需要投入可接受的成本，注重以消费者为核心在产品、价格、销售等方面进行持续创新，在展示方式上注重突出区域特色风情，举行市集、演出、品鉴等活动，适时设置社区服务中心、公共文化宣传区、金融、物流、配送中心和快递服务等服务设施，不仅为消费者提供便利服务，更为商家提供协同办公、媒介发布、信息交流、合作开发等全方位的解决方案。详情可咨询杭州佰映农贸设计5.不断提高管理水平和服务水平。保持市场的初始特色，积极引进招募常规和专业的市场岗位人才，遵循平等贸易原则，通过在功能定位、营销推广、管理机制、良好信誉体系等诸多方面的不断创新与改进来提高客户满意度。

对于任何一项工程项目来说，但凡涉及到场内有较大人流动性的，都需要进行针对性的场内布局规划。而对于农贸市场设计这样备受重视的民生工程而言，场内布局就更为重要了。科学合理的场内布局不仅体现在日常人流动的疏通性，对于放松顾客的精神状态，促进交易也有着不小的作用。那么农贸市场设计中的场内布局规划需要注意些什么呢？接下来请看杭州佰映的分享。场内布局市场按照商品种类划行归市设置交易区。交易区布局合理，分区标志清晰。同类商品区域设置要相对集中。市场内根据需要设置农民自产自销交易区。活禽经营区要相对独立，与其他经营区域隔开，相隔间距不得小于5米。经营早点或快餐配套服务应相对集中设置在专门区域，以1-2家为宜，周围不得有污水或其他污染源，20米范围内不得经营、贮运鲜活家禽。农贸市场经营腌腊制品、熟食卤品、酱菜调味品、粮油制品、南北货食品的宜设专柜或专间。鼓励引进品牌连锁企业进场经营肉类、活禽、豆制品、蔬菜等农产品。熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔应大于20米。有条件的市场可以设置独立的净菜处理室，配备给排水设施、清洗水池、操作台及垃圾收集设施等，在蔬菜上市前进行无泥沙、无腐叶、无根须、无过量水份处理。场内设置顾客服务休息区。

　　从中我们可以看到这个地方的发展历程和演变历史。饮食文化作为文化的一部分，是以当地的发展为基础的，不同地区的饮食文化也不尽相同，餐桌上的菜肴都是用新鲜的食材和精湛的加工工艺做成的。　　人们经常光顾农贸市场，在那里买食物。改善消费者的市场体验可以有效地增加他们的生活幸福感。农贸市场在社区生活中尤为重要。　　在设计特色农贸市场之前，设计师需要充分了解当地文化，有选择地提取一些文化设计元素，然后巧妙地将其融入农贸市场的设计中。　　文化的选择和元素的提取无疑是对设计师的一大考验，并不是所有的元素都适合融入市场设计。　　风格是色彩、材质和空间结构的统一。地方文化整合后，要注重整体市场，使市场的整体风格趋于统一。　　风格确定后，考虑材料和空间结构。在这两点中，要优先考虑市场的安全、采光、通风等，最后要保证上述条件，使得美观性的提高。　　保护环境的前提，所以在设计中融入了环保的理念，而农贸市场用“绿色环保”二字更符合当前背景。　　需要我们注意的是，农贸市场的消费群体也是关键。关注他们的需求和偏好，作为农贸市场设计的考虑因素，获得消费者的认可是良好设计的必要条件，今年两会的政府工作报告提出，要努力提高发展质量和效益，经济持续保持健康的发展。　　在设计中追求文化氛围是不可取的。一个好的设计是各种元素的有机结合。杭州佰映农贸设计认为，特色农贸市场中的“特色”既要参照当地特色，也要包含时代特色，我们通过农贸市场可以了解这个地方，感受这个充满幸福的时代。

现状分析：现状分析一般来说由三个部分所组成，一为地理位置及区域环境，二为建筑现状分析，三为开发条件分析。地理位置及区域环境：地理位置，需要从在城市区域的位置和常住人口，以及项目所在区域的总用地面积，以及该区域在城市规划中承担着什么样的角色。区域环境，需要从地势来做整体的判断，项目所在地的土壤性质做一个简要的分析。建筑现状分析：项目所在地，临时建筑或已成型建筑的量化，用地的条件进行分析。开发条件分析：开发条件需要从区位位置，交通的便携性以及发展前景进行综合分析，并且项目所在地的建设用地的条件也要进行深度的分析。规划区性质及规划目标规划区性质为项目的用地性质，一般来说农贸市场的性质为：面向群众、服务周边、以销售果蔬生鲜为主导，兼有生鲜仓储功能的现代化标准农贸市场。规划目标，一般来说项目需要积极向政策靠拢，特别是市区关于农贸市场的标准化建设意见，以及市政在民生领域赋予的任何，同时努力创造出一个与城市总体环境协调、空间丰富、功能协调、环境优美的标准化农贸市场。标准化农贸市场有以下几个定义：购买的便利性、环境的卫生性、应用的方便性、价格的实惠性、观念的实用性。规划构思规划构思由以下几个部分组成，依次为规划理念、空间结构形态、功能分区及规划布局、道路交通规划、景观规划。规划理念：一般来说规划理念需要符合上述所说的几个标准化农贸市场的定义，所谓：购买的便利性、环境的卫生性、应用的方便性、价格的实惠性、观念的实用性，在此基础之上，与农贸市场主办方一起围绕着农贸市场功能化的升级，来整理好规划理念。空间结构形态：考虑到整个标准化农贸市场在结构上对功能和景观的需要，并且在景观融合环境，交易结合仓储、销售，采用合理的布局形式，以便于交易活动、购物人员流动，创造出景观层次丰富的环境，营造多样、流动的展示与信息交流空间。功能分区及规划布局：一般从大型的分区来说，分有农贸市场区、生鲜仓储区、配套服务区，而在农贸市场区中又有各种不同农贸品性质的摊位区。道路交通规划：项目的道路交通组织分为动态交通与静态交通两个部分。动态交通组织呈树枝状，需要对人流疏散及消防等因素考虑并结合现状。而静态交通则是在规划区域（有条件的），布置停车位，满足农贸市场的日常停车需求。景观规划：项目所在的景观规划在原则上是以保护生态、美化城市环境、塑造现代城市景观为出发点，充分利用现有自然景观基础，同时建筑与开放空间有序结合，在满足功能要求的同时塑造空间变化丰富，具有特色的区域景观，并注重建筑景观与绿化景观的配合。在规划手段上，需要注重农贸市场与自然环境的协调，农贸市场与城市空间的结合，建筑景观的塑造以及建筑环境及色彩控制。

好的农贸市场建筑设计，能第一时间抓住消费者的眼球，并能成为他们的休闲、娱乐聚集地，而非单一的农产品流通场所。那么，农贸市场建筑设计需要注意哪些方面的问题？一：农贸市场建筑设计—总体设计农贸市场是社区商业的一种，是城市居民生活最基础的单位，位于城市商业体系中处于最底层。在对农贸市场的总体设计师要用系统的思维看待出来。它包括宏观、中观、微观三个层面。宏观上是指城市商业系统整体的合理化，包括城市商业设施与其他功能设施关系与商业网点布局的合理化等，使农贸市场布局与城市多方面建设相协调；中观上是指社区商业体系的完善，社区商业体系和农贸市场之间的相互促进的关系，因此农贸市场罢休与其他零售相配合，共同营造完善的社区商业体系，微观上是指农贸市场自身必须是一个完整的商业经营体，农贸市场不仅是一个买菜的场所，灯光照明、通风换气、排水与垃圾处理等硬件设施监督等软件设施都是组成现代农贸市场不可或缺的要素。二：农贸市场建筑设计—外部设计作为一个公共建筑，在进行设计的时候我们应该吧建筑与环境结合起来考虑。两者之前像话制约又相互联系，只有认清两者之间的关系，才能更好的讲建筑融入环境。因此，在农贸市场建筑的设计过程中，其空间组合不能脱离总体环境孤立进行，应该把它放到环境之中，去考虑单位建筑与环境之间的关系。根据农贸市场的功能和城市服务职能的需求，可将其室外划分为以下几个空间：交通组织、停车区、休息场所。这些功能分区之间既要统一协调又要分区清晰，否则，交通交织起来将会非常混乱。三：农贸市场建筑设计— 功能农贸市场与一般商业建筑一样，从农贸市场建筑设计的角度可将空间布局分为引导空间、营业空间和辅助空间。引导空间包括：停车场、入口广场、休息处、导购处。营业空间包括：公共空间和营业销售设施。其中又可以根据农产品类型分为：蔬菜区、生肉区、水果区、水产区、家禽区、豆制品区、熟食区、干货区以及其他店铺区等九大类。辅助空间包括：卫生间、管理部门、垃圾处理、卸货区等。从农贸市场调研结果来看，引导空间是不计入建筑面积的，营业空间约占总建筑面积的90%-95%，辅助空间约占总建筑面积的5%-10%。

1、市场公共区域的照明设计规划对于市场内公共地区的照明设计，可以根据整个市场的设计风格创造不同的格调。在追求大气亮度的农产品市场上，可以在公共区域设置尽可能多的照明设备，充分考虑照度和亮度，使整个市场内部的每个区域都变得更加明亮。这样有助于提高顾客的购物体验和视觉感受。2、市场独立区域的照明设计规划不同地区要根据产品特点，以照明设计为目标。例如青绿色的水果和蔬菜类、鲜活的水产类等。这些商品本身大同小异，吸引顾客消费的欲望不仅要用产品本身，还要用照明来填补。水果和蔬菜类的照明设计要照明度足够大，对光和背光面敏感有序，突出质感。肉类的照明设计以红色和温暖的光为主，能很好地突出肉质的新鲜感，提高顾客的食欲。水产类要集中在照明的角度。鱼类在水里游来游去时，水纹和影子要形成相应，显示活力。此外，在照明设计时，可以根据不同农产品市场的文化底蕴，设计个性鲜明的特色照明和配色。当然，市场的设计主题可以根据地区特性、人文特性或民族文化来设计。在确认农产品市场的设计要素属于什么样的风格路线后，专业照明设计师和文化风格设计师要强强合作。

　　1、现代装饰风格，突出市场的容量、规模体验感，成为农贸行业典型的标志；市场上有便捷的产品渠道和完善的安全检测体系，各功能区协调发展，日常管理稳定有序。　　2、通过较大限度地利用交易空间、展示空间、存储空间，使公共设施的效率提高，提高室内空间的效率，使市场空间的价值得以提升。　　3、设计符合国家和行业的有关规范，不允许机动车进入市场，建立农产品检验检测中心，规范农产品质量检验监督体系，从根本上保证食品安全；建立安保中心，加强安保管理，提高市场安全。　　4、设有多个垃圾桶，以确保市场环境的卫生；构建服务中心，为顾客提供满意的帮助；设立安保中心，为市场的安全和秩序提供保障；特别开放饮水室，为商户和客户提供饮用水；更加人性化的销售和购物。

一、智慧农贸市场公共区域的照明规划设计对于市场内公共地区的照明设计，可以根据整个市场的设计风格创造不同的格调。在追求大气亮度的农产品市场上，可以在公共区域设置尽可能多的照明设备，充分考虑照明的亮度，使整个市场内部的每个区域都变得更加明亮。这样有助于提高顾客的购物体验和视觉感受。二、智慧农贸市场独立区域的照明规划设计（佰映设计）不同地区要根据产品特点，以照明设计为目标。例如青绿色的水果和蔬菜类、鲜活的水产类等。这些商品本身大同小异，吸引顾客消费的欲望不仅要用产品本身，还要用照明来填补。水果和蔬菜类的照明设计要照明度足够大，对光和背光面敏感有序，突出质感。肉类的照明设计以红色和暖色光为主，能很好地突出肉质的新鲜感，提高顾客的食欲。水产类要集中在照明的角度。鱼类在水里游来游去时，水纹和影子形成相应，显示活力。（佰映设计）此外，在照明设计过程中，可以根据不同农产品市场的文化底蕴，设计个性鲜明的特色照明和配色。当然，市场的设计主题可以根据地区特性、人文特性或民族文化来设计。在确认农产品市场的设计要素属于什么样的风格路线后，专业照明设计师和文化风格设计师要强强合作。小佰总结下：有层次的市场灯光，会让整个市场看起来更加的敞亮，温馨有活力，增加消费者的体验感。希望这次的分享能够帮助到大家！（佰映设计）

农贸市场设计的时候消防设计要注意以下三点：农贸市场消防设计规范一：防火分区的划分农贸市场是一处公共场所，设计和规划啊作都必须符合《建筑设计防火规范》。在设计时，根据市场面积的大小，需要对市场进行防火分区的划分，不同的市场要求都有所不同。若市场位于一层或多层建筑，最大允许分区面积可达到2500平方米；若市场位于地下室或半地下，则最大允许分区面积为1000平方。在设置自动灭火系统和火灾自动报警系统且采用不燃或难燃装修材料时，最大允许防火分区的面积可增加一倍。农贸市场消防设计规范二：消防疏散在满足防火分区的同时，必须满足消防疏散的要求。消防疏散主要包括疏散宽度，疏散距离及疏散出入口数量。农贸市场作为公共场所，若面积大于200平方米，疏散出入口必须设置在两个及以上，疏散宽度及疏散距离也必须满足《建筑设计防火规范》中的计算公式。在设置自动灭火系统和火灾自动报警系统，采用不易燃材料，且最大疏散距离可增加到37.5米。农贸市场消防设计规范三：设备运用不同农贸市场的面积大小，所在区位及楼层，开窗面积都有所不同，消防设计中，也受诸多因素的影响。为了满足规范，设计中会用到不同的设备，来解决防火分区面积过大、疏散距离过远、开窗面积过小等问题。表现形式主要体现在消防电、消防水、暖通这三个专业。消防电主要包含应急照明、疏散指示、火灾自动报警系统（即烟感）；消防水主要包括消火栓、自动灭火系统（即喷淋）；暖通主要包括防排烟（即可开启窗面积小于市场面积的2%，必须采用机械排烟）。增加设备后，在出现火灾情况时，可产生报警联动，消灭灾情。

农贸市场设计风格主要根据以下两点来确定：一、市场需求与消费者习惯市场的设计主题需要紧密结合市场需求和消费者习惯。不同地区和不同消费群体对于食品购物的需求和偏好有所差异。比如，年轻人可能更加注重购物环境的时尚感和便利性，而老年人则更注重舒适性和便捷性。设计师应通过市场调研了解消费者需求，从而确定适合市场的设计主题。二、功能性需求与商品类型农贸市场的功能性需求是设计主题的重要组成部分。市场中销售的不同商品类型和销售方式需要不同的设计主题来展现。例如，在蔬菜水果区域可以采用明亮清新的设计主题，以突出产品的新鲜感；而在肉类海鲜区域则可以采用冷色调和专业感的设计主题，以展现产品的品质和卫生标准。更多可咨询杭州佰映农贸设计

1、农贸市场摊位设计要与整个菜场环境一致，要准确找到自己的位置菜园由多个摊位组成，所以我们在设计菜市场摊位时要考虑整个菜场的规模、整个环境、位置、周围的客人等。对这些因素有一个整体的了解，着手设计摊位将会更有可落地性。商户应该对自己的摊位进行大致的定位，自己的重点在于宣传商品，确定是在达成交易，还是展示实力，树立品牌形象等。2、满足消费者的购买需求对消费者来说，来市场买菜接触最多的是摊位，摊位设计美观，科学的合理性会直接影响他们的消费欲望。设计师在设计摊位时，可以根据业态不同改变不同的色调，在设计中融入文化背景、风俗习惯，并使用不同的素材制作独特的市场摊位。成功的摊位规划设计是可以能够让设计和消费者的精神层面上有一定的共鸣。3、市场摊位设计需要“个性化”每个摊位都有自己的一面。即使出售与其他摊位相同种类的商品，我们也要找出和他人的差异性，并在农贸市场摊位设计中反映出来，强调自己的个性特征和品牌差异。通过一系列VI形象设计、灯光的展示、颜色搭配设计等，使自己的摊位规划与众不同。为了设计摊位的目的，即通过较少的投资获得更大的客流和收益。引人注目的市场设计使摊位为自己发声，产品为自己发声，消费者就会主动找你，在你摊位上购买商品达成交易。

一般从大型的分区来说，分有农贸市场区、生鲜仓储区、配套服务区，而在农贸市场区中又有各种不同农贸品性质的摊位区。

农贸市场的场内布局决定了正式运营的后交通人流的通畅性，而且也间接影响顾客的购买率，因此在农贸市场设计时，市场的场内布局也是不容忽视的其中一环。接下来杭州佰映将分享农贸市场设计中如何对场内进行布局。农贸市场应按照商品种类划行归市设置交易区。同类商品区域设置应相对集中。市场根据需要合理设置自产自销交易区。农贸市场内活禽经营区应相对独立，与其他经营区域隔开经营，相隔净间距不得小于5m。乡镇农贸市场内设有经营早点或快餐配套服务的应相对集中设置在专门区域，其经营区周围不得有污水、污物或其他污染源等，周边25m范围内不得经营、贮运鲜活水产品及活家禽等。熟食、卤品、豆制品、酱菜等直接食用食品的柜台距离家禽专柜、厕所、垃圾房等的间距不应小于25m。乡镇农贸市场内设置现炒现卖柜台时，应有可靠的防火、防烟、防热、防烫伤、通风、散热等安全措施，经营区应独立设置。

　　对于农贸市场设计而言，重要的不仅仅是场内的布局与业态规划，各大基础设施设计与农贸市场建筑设计也相当重要。尤其是农贸市场建筑设计，能给顾客们带来“先入为主”的印象，对于市场的引流获客起着至关重要的作用。　　室内式、棚顶式菜市场的建筑密度不大于50%，绿地率不作强制规定，应按标准设置停车场地，合理组织交通。主出入口前应留有适当集散地。连体式菜市场应满足市场使用的功能，并与主体建筑同步报批。　　交易厅、棚宜采用大跨度、大空间的结构形式，柱距不小于7.2米，市场内净高应不低于4米。钢筋混凝土结构的交易厅可与服务、办公等设施合建多层建筑。　　新建、改建和扩建的独立式、连体式、棚顶式菜市场，在层数、高度、造型、色彩以及与其他用地、建筑的关系上，须符合城市规划的要求。　　市场进、出口处应设护栏，禁止车辆进出。市场内通道应保持畅通，满足经营与购物的需要。主通道宽度应不小于3米，购物通道宽度应不小于2米。　　菜市场的安全设施应与主体工程同时设计、同时施工、同时投入使用。市场应符合建筑消防的要求，依据规范划分防火分区、设置防火疏散通道、配备必要的消防器材，每个防火区安全出口不少于2个，安全出口净宽应满足规范要求，市场内通道上任意一点到安全出口距离不大于30米，以保证消防和紧急疏散的要求。　　菜市场主出入口道路路面宽不宜小于7米，至少设两个车行道出入口。停车场可独立设置，亦可与其他建筑共用停车场。新建菜市场的停车场配置标准须符合规划要求，旧城区补点或改造现有菜市场可适当放宽。

那么农贸市场的平面布局有什么要求？农贸市场的业态规划又有哪些注意事项呢？请看接下来佰映针对农贸市场业态的规划布局要求的分享。平面布局利用专业的建筑布局规则，商业空间设计技巧，在保证动线合理的前提下，做到空间利用率最大化，这就是平面布局工作的重要性体现。专业农贸市场设计团队在平面布局时，会谨小慎微，将通道宽度，摊位内空等数据带入到自己丰富的设计经验中，凭借敏锐的眼光、老成的技术，得出最合理的动线，从而划分最合理的平面布局。平面布局，这一步同时是分水岭，是专业团队和业余团队的本质区分之处：专业团队必然是出身建筑设计专业的科班团队，以学术见长，对建筑、结构、水电的专业领域具备完整的知识体系，且对最新的国家规范烂熟于心，才能妙笔生花、游刃有余。而业余团队半路出家，跨专业，不具备系统学识，虽然也能凭借丰富的经验做出一份高分的答卷，但正如序言所说，用心程度和专注程度，是专业团队最大的特征，也是平面布局专业、业余高下立判的基本素质。业态规划也就是把诸如蔬菜、肉类、水产等农贸业态进行划行归市的步骤，其中有几大环节，业态分布规划，业态数量比例与业态布局规则。业态分布规划，也称划行归市，总体来说，把同类的业态放在临近区域，多层的市场则把同类业态放在同一楼层。有利于顾客目的性购物，也能够带动整场购物动线。业态数量比例，这一步工作一定要基于调研。对一个地区的调研，对同类项目的调研，对周边客群的调研等等。业态布局规则，冷热均匀、荤素分离、干湿分离等等。可展开具体例子做详解，例如熟食是直接入口的食品，而水产则较为荤腥，二者的物理距离不可小于15米，不论从经营规律还是设计规范，都有提到这一条，可见设计规范都是源于使用，源于实际，要有理解事物本质的思维能力，则规范自然会了然于心。

　　1、形式差异化设计　　农产品市场有多种不同业态的，不同的业态需要的设计都会不一样。岛台、门楣、材料的选择都需要非常严格的分析，才能设计出适合这种业态的摊位。例如：蔬菜摊选择绿色的，让人想起生机勃勃的春天和新鲜的蔬菜。鲜肉摊选择暖色调的，给人温暖舒适的感觉。水产摊选择蓝色。因为是属于海洋的颜色。（佰映设计）　　所以人们突然联想到水产品的灵动和新鲜。这种设计使消费者能够进行更有针对性的购物，从而节省消费者的时间。悬挂的摊位设计更适合干货区。挂着干货产品销售，消费者会有更直观的感受，产品的丰富度也会提高，吸引更多有需求的消费者。　　摇臂式摊位设计更适合蔬菜和水果的地区。可以储存农产品，并及时放在货架上，让经营者很方便地整理产品，岛台采用倾斜式设计，在消费者购物的同时，也有利于蔬菜、水果的排水。　　2、整体差异化设计　　市场上农副产品那可是多种多样的种类，每种农产品都有自己不一样的特点，所以摊位是根据销售的产品特色设计的。但是，不仅要反映各个摊位的特点，还要根据市场的整体风格进行设计。为了保证摊位和市场风格的协调性和统一性，摊位设计是整个市场空间设计得很重要的一个方面。　　如果风格是中式的话，可以在摊位设计中选择原木色的材料，突出市场给消费者不一样的感觉。如果风格是现代风格，就可以在摊位设计中融入科学技术的要素，表达市场的时尚感。给消费者不一样的购物体验。　　3、实际使用细节化设计　　摊位设计不仅要美观，还有很重要的一点就是重视实用价值，设计师在设计时要在细节上多花时间跟精力。例如水产摊位货架采用智能生态鱼缸、冷冻食品摊位、冰冻产品的集装箱、蔬菜摊位、蔬菜成品集装箱、加工设备等。　　熟食区域使用封闭式的销售空间，设计要求满足星级规定标准，符合国家卫生标准。每个摊位选择的照明设计也是不同的。蔬菜摊位使用绿色照明。鲜肉摊使用暖色调来照明。水产区域要用蓝光。（佰映设计）　　一种设计的结果是为了吸引更多的消费者，所以在农贸市场设计时要考虑消费者的实际需求。摊位设计要遵循以人为本的原则，融合的元素要足够有吸引力，要引起消费者的购买欲。设计摊位时，要融入当地文化背景和习俗，根据摊位的性质选择合适的材料，创造与众不同的农产品市场，使消费者更加友好的进入农产品市场。　　4、根据不同商户的需求化设计　　经营户是市场经营活动很重要的组成部分，摊位是商家经营时很重要的工具。设计应从经营者的实际角度出发，符合实际使用的需求。摊位设计的好坏直接影响到经营者的销售效率和经营状况。　　摊位设计注重时效性，是否满足各种业态的实际需求，不同业态摊位设计存在着诸多细节差异，摊台设计要根据摊位的面宽、操作的深浅、台面高低进行具体设计，完善细节设计，需要做到具体问题具体分析。　　市场上的活禽区使用铝不锈钢门窗，一边是活禽展销区，另一边是活禽集中屠宰场、屠宰场、使用透明玻璃隔断、内部消毒室，让顾客安心生活，在活禽区与市场之间设置自动玻璃门和挡风玻璃，有效地阻断活禽区异味传到其他区域，这样一来可以提高市场内的整体环境。　　小佰总结下：我们在农贸市场设计摊位的过程中，设计原则是围绕商品、消费者、装饰构成摊位空间的三个基本要素，摊位设计中应以商品为中心，以符合消费者行为心理的基本原则为目标。

通常农贸市场设计方案的构成从逻辑顺序以及主次关系区分，可分为六个部分,分别是项目定位、平面布局、业态规划、效果方案、水电暖方案以及投资估算。而由于这六个部分有着先后顺序与缜密的逻辑关系，因此在专业的农贸市场设计行业中也衍生出了六大步骤，相对应于此六个部分。接下来请看杭州佰映针对此6项进行的分享，第一步，项目定位 这一步和农贸市场规划工作有所重叠，也相辅相承。同时项目定位来源于甲方自身的定位与专业农贸市场设计公司通过调研后得到的定位进行综合考虑，最后才能够得到与项目最相匹配的定位方式，挖掘项目的社会价值与商业价值。第二步，平面布局 利用专业的建筑布局规则，商业空间设计技巧，在保证动线合理的前提下，做到空间利用率最大化，这就是平面布局工作的重要性体现。专业农贸市场设计团队在平面布局时，会谨小慎微，将通道宽度，摊位内空等数据带入到自己丰富的设计经验中，凭借敏锐的眼光、老成的技术，得出最合理的动线，从而划分最合理的平面布局。 平面布局，这一步同时是分水岭，是专业团队和业余团队的本质区分之处：专业团队必然是出身建筑设计专业的科班团队，以学术见长，对建筑、结构、水电的专业领域具备完整的知识体系，且对最新的国家规范烂熟于心，才能妙笔生花、游刃有余；而业余团队半路出家，跨专业，不具备系统学识，虽然也能凭借丰富的经验做出一份高分的答卷，但正如序言所说，用心程度和专注程度，是专业团队最大的特征，也是平面布局专业、业余高下立判的基本素质。第三步，业态规划 也就是把诸如蔬菜、肉类、水产等农贸业态进行划行规市的步骤，其中有几大环节，业态分布规划，业态数量比例与业态布局规则。 业态分布规划，也称划行规市，总体来说，把同类的业态放在临近区域，多层的市场则把同类业态放在同一楼层。有利于顾客目的性购物，也能够带动整场购物动线。 业态数量比例，这一步工作一定要基于调研。对一个地区的调研，对同类项目的调研，对周边客群的调研等等。 业态布局规则，冷热均匀、荤素分离、干湿分离等等。可展开具体例子做详解，例如熟食是直接入口的食品，而水产则较为荤腥，二者的物理距离不可小于15米，不论从经营规律还是设计规范，都有提到这一条，可见设计规范都是源于使用，源于实际，要有理解事物本质的思维能力，则规范自然会了然于心。第四步，效果方案 简单点来说，效果方案综合其成果为效果图，也是最通俗易懂的一个内容成果。效果方案需要秉持着实用的基础上，达到审美的基本要求，最终能够形成与该农贸市场所预想的文化特点相匹配。 效果图的展现，首先要达到一定的实用价值，例如对于在整体的灯光调控上，以及在色调上能够激起一定的购买欲望。墙、顶、地面的用材用料，细节细部的做法，是否适合农贸市场的应用场景。其次，审美的基本要求，是和谐，和谐在于整体的色彩搭配，这是审美的基本要求。最后，效果方案也需要围绕着该农贸市场的一定文化特色，农贸市场的文化特色与地域特色以及农贸市场主办方想打造出的场景特色是分不开的。第五步，水电暖方案 水电暖方案，一般分为给水、排水、强电、弱电、暖通。给排水设计需要因地制宜，根据不同摊位的使用功能合理设置排水层级，比如说水产摊位需要加大排水量，干货区域需要保持干燥等等；电气设计需要充分预留，是否带加工功能，是否需要冷藏功能，这些都是预留强电线路时需要考虑的因素；暖通设计需要主次分明，主代表公共空间的新风系统，次表示家禽、水产等异味较大的区域，应该着重设置独立的排放设施。第六步，投资估算 投资估算：投资估算范围，一般从工程用费和其他用费，以及预备费用等。我以佰映农贸设计公司在投资估算领域的主要技术经济图标列出，方便大家对于投资估算有着一个基本的认识。

农贸市场是一种社区商业，是人们生活最基本的单位，位于城市商业体系的最底层。市场的总体设计师要用系统的思维去看待。宏观上是指城市商业体系整体的合理化，包括商业设施和其他功能设施关系的合理化，商业网点布局的合理化，从而使菜市场布局与城市建设在各个方面相协调。在中间层面，是指社区商业体系的完善和社区商业体系与市场的相互促进关系。菜市场应与其他零售商合作，创建完善的社区商业体系。意味着市场本身必须是一个完整的商业运作。市场不仅是购买食物的地方，还有照明、通风、排水和垃圾处理等软件设施，这些都是现代市场不可缺少的元素。作为公共建筑，我们在设计时应该考虑建筑和环境。之前两者是相互制约又存在相互关联的，只有认清它们之间的关系，才能更好地谈建筑与环境的融合。在市场建筑的设计过程中，它们的空间组合不能脱离整体环境进行，应该融入环境中，考虑单元建筑与环境的关系。根据菜市场的功能和城市服务功能的需求，其室外空间可分为以下空间：交通组织、停车区、休息场所。这些职能划分要统一协调明确，否则交通会很混乱。

可以突出自己所售卖的物品，以及使用与周边不同的颜色，或者是彩灯进行展示。

今天小编辑给各位分享菜市场设计规范的知识，其中也会对菜市场规划与设计图分析解答，如果能解决你想了解的问题，关注本站哦。农贸市场设计规划考虑哪些问题呢？安全规范性。人群密集的室内场所在对安全性上都要进行深刻地考量设计。除此之外，还要考虑食品安全，那么设计一个专门的食品检测是十分有必要的。买得放心才能买得开心买得舒心。贴合实际。菜市场是农副产品交换的场所，其价格是主要考量的一个因素，升级改造后的农贸市场不应与之前菜市场的价格上有明显的变化。合理性。在农贸市场设计中，摊位的设计应具有合理性，例如生禽类摊位的摆放要远离入口，农副产品的摊位按照干湿程度进行分类分块布局。文化氛围，农贸市场作为菜市场的升级版本，其功能也应进行扩充。设计时融入当地文化可以给予顾客一种耳目一新的感觉，同时也可以担任当地文化传播宣传的载体。新建农贸市场设计时需要遵守哪些规范？农贸市场是一种社区商业，是人们生活最基本的单位，位于城市商业体系的最底层。市场的总体设计师要用系统的思维去看待。宏观上是指城市商业体系整体的合理化，包括商业设施和其他功能设施关系的合理化，商业网点布局的合理化，从而使菜市场布局与城市建设在各个方面相协调。在中间层面，是指社区商业体系的完善和社区商业体系与市场的相互促进关系。菜市场应与其他零售商合作，创建完善的社区商业体系。意味着市场本身必须是一个完整的商业运作。市场不仅是购买食物的地方，还有照明、通风、排水和垃圾处理等软件设施，这些都是现代市场不可缺少的元素。作为公共建筑，我们在设计时应该考虑建筑和环境。之前两者是相互制约又存在相互关联的，只有认清它们之间的关系，才能更好地谈建筑与环境的融合。在市场建筑的设计过程中，它们的空间组合不能脱离整体环境进行，应该融入环境中，考虑单元建筑与环境的关系。根据菜市场的功能和城市服务功能的需求，其室外空间可分为以下空间：交通组织、停车区、休息场所。这些职能划分要统一协调明确，否则交通会很混乱。如何打造规范合格的农贸市场设计？1、注意市场科学布局在布局上忙碌的室外市场上，虽然不是规划的条件，但在农产品市场上，可以合理计划商业场所和商家等很多东西，商品按照市场规划的类别合理购买，与室外市场相比，农产品市场适合有规划的购物，为有针对性的购物过程节省很多时间，购买面积合理。这些都是以市场合理布局为基础的。2、现代化的市场设施必须准备好农产品市场的费用需要设置什么设施和设备？有摊位、营业厅、柜台、货架和其他基本商业设备，其次是电力和供水设施、垃圾处理设施、消防设施和公共卫生间及其他必要的后勤支援设施。许多农产品市场都设有实验室、宣传栏、服务台、综合名称、物业管理室、停车场和其他精细的便利设施。3、农贸市场设计需要升级升级版本设计提高了对建筑面积、通道占用市场面积、多种业务形式的布局、台面地砖、停车场面积等合格设计规范的要求。不同的群众有不同的要求。只有在实际战斗中不断磨练，合格才能满足不同的需求。小佰总结下：未来农贸市场设计方向可以说是多种多样的，但不管它如何变化，它无疑越来越规范。农贸市场建筑设计有哪些规范呢？建筑及装修要求菜市场应是封闭式建筑结构，采用钢筋混凝土结构、砖混结构或钢架结构，提倡采用新型环保材料建筑。场内顶棚净高应不低于4.5m，能满足通风、排除异味的要求。吊顶应采用防霉涂料及阻燃材料，或装修防火吊顶。根据菜市场面积大小和周边环境设置出入口。出入口不得少于2个。主要出入口应直接面对通道，且宽度不小于4m，其它出入口宽度不小于2.5m.菜市场根据营业需要设置通道，通道宽度不小于2.5m。分设主、辅通道的，主通道宽度不小于3m。菜市场应设置疏散指示标志，该标志宜置于太平门顶部或通道及其转角处1m以下的墙面上，通道上的指示标志间距不宜大于20m.场内地面平整，并形成一定坡度向两侧排水槽倾斜。地面应铺设吸水、易清扫、可冲洗的防滑地砖。内墙装修应加贴墙面瓷砖。水产经营区、熟食经营专间瓷砖到顶，其余内墙瓷砖高度不低于1.5m.菜市场店面装修应统一店牌。场内环境要求场内空间应通透、明亮，能随时换气通风、排除异味。场内面积利用合理，通道宽敞，符合人流物流畅通要求。场内地面应坚固、平整、防滑、耐腐蚀、易清洁。场内产生的噪音应控制在60dB以下。

　　1、项目定位　　这一步和农贸市场规划工作有所重叠，也相辅相承。同时项目定位来源于甲方自身的定位与专业农贸市场设计公司通过调研后得到的定位进行综合考虑，最后才能够得到与项目最相匹配的定位方式，挖掘项目的社会价值与商业价值。　　2、平面布局　　利用专业的建筑布局规则，商业空间设计技巧，在保证动线合理的前提下，做到空间利用率最大化，这就是平面布局工作的重要性体现。专业农贸市场设计团队在平面布局时，会谨小慎微，将通道宽度，摊位内空等数据带入到自己丰富的设计经验中，凭借敏锐的眼光、老成的技术，得出最合理的动线，从而划分最合理的平面布局。　　平面布局，这一步同时是分水岭，是专业团队和业余团队的本质区分之处：专业团队必然是出身建筑设计专业的科班团队，以学术见长，对建筑、结构、水电的专业领域具备完整的知识体系，且对最新的国家规范烂熟于心，才能妙笔生花、游刃有余；而业余团队半路出家，跨专业，不具备系统学识，虽然也能凭借丰富的经验做出一份高分的答卷，但正如序言所说，用心程度和专注程度，是专业团队最大的特征，也是平面布局专业、业余高下立判的基本素质。　　3、业态规划　　也就是把诸如蔬菜、肉类、水产等农贸业态进行划行规市的步骤，其中有几大环节，业态分布规划，业态数量比例与业态布局规则。　　业态分布规划，也称划行规市，总体来说，把同类的业态放在临近区域，多层的市场则把同类业态放在同一楼层。有利于顾客目的性购物，也能够带动整场购物动线。　　业态数量比例，这一步工作一定要基于调研。对一个地区的调研，对同类项目的调研，对周边客群的调研等等。　　业态布局规则，冷热均匀、荤素分离、干湿分离等等。可展开具体例子做详解，例如熟食是直接入口的食品，而水产则较为荤腥，二者的物理距离不可小于15米，不论从经营规律还是设计规范，都有提到这一条，可见设计规范都是源于使用，源于实际，要有理解事物本质的思维能力，则规范自然会了然于心。　　4、效果方案　　简单点来说，效果方案综合其成果为效果图，也是最通俗易懂的一个内容成果。效果方案需要秉持着实用的基础上，达到审美的基本要求，最终能够形成与该农贸市场所预想的文化特点相匹配。　　效果图的展现，首先要达到一定的实用价值，例如对于在整体的灯光调控上，以及在色调上能够激起一定的购买欲望。墙、顶、地面的用材用料，细节细部的做法，是否适合农贸市场的应用场景。其次，审美的基本要求，是和谐，和谐在于整体的色彩搭配，这是审美的基本要求。最后，效果方案也需要围绕着该农贸市场的一定文化特色，农贸市场的文化特色与地域特色以及农贸市场主办方想打造出的场景特色是分不开的。　 5、水电暖方案　　水电暖方案，一般分为给水、排水、强电、弱电、暖通。给排水设计需要因地制宜，根据不同摊位的使用功能合理设置排水层级，比如说水产摊位需要加大排水量，干货区域需要保持干燥等等；电气设计需要充分预留，是否带加工功能，是否需要冷藏功能，这些都是预留强电线路时需要考虑的因素；暖通设计需要主次分明，主代表公共空间的新风系统，次表示家禽、水产等异味较大的区域，应该着重设置独立的排放设施。　　6、投资估算　　投资估算：投资估算范围，一般从工程用费和其他用费，以及预备费用等。我以佰映农贸设计公司在投资估算领域的主要技术经济图标列出，方便大家对于投资估算有着一个基本的认识。

菜场设计可以参考JGJ48-88商店建筑设计规范第3.5.1条 菜市场类建筑设计尚应符合下列规定： 一、如因基地所限而需场内设商品运输通道时，其宽度应包括顾客避止范围； 二、商品装卸和堆放场地应与垃圾废弃物场地相隔离； 三、场内净高应满足良好通风、排除异味的要求，其地面、货台和墙裙应采用易于冲洗的面层。

好设计的关键因素有哪些？菜市场设计关键的因素就是有排序，排按顺序排队，不能乱摆乱放

1、供暖系统是空调、新风系统、排风系统的总称。设计原则是，尽量避免市场内出现异味，在市场内空气的流通，利用自然通风和室内空气对流循环效果，实现合理的节能，升级优化市场购物的环境，为消费者提供最舒适宜人的购物体验。（佰映设计）2、除了国家或地方环境环保的要求外，非单体建筑的新建市场周围还应设置多个风窗，保持室内自然通风良好。家禽、水产品等气味强的地区要重点设置独立的排放设施。3、电源设计需要充分的预留，是否有加工功能，是否需要冷却功能，这些都是预订电线路时要考虑的因素。根据电力负荷，配备安全的供电设施。导线以暗导线为主，设有漏电保护装置。4、柜台上要按照相关建筑规范配置统一的照明设备。主要通道和购物通道也要设置照明设备，主要进出口时要设置应急灯。每个营业区都要有带接地线的低压电源插座，水产品区要有防水插座。（佰映设计）5、垃圾处理设施、农产品市场要有统一的垃圾容器、垃圾桶(箱)，不能在中央设置标准化的垃圾室，避免污染市场周边的环境！

随着现代化生活水平的日益提高，消费观念的快速变化，与人们日常生活息息相关的农贸市场也逐渐发生着质的变化。比如人们买菜消费体验方式场景化、数据化、智能化;支付方式电子化、多样化;交易方式透明化、线下线上融合一体化。菜品保障方式监管高效化、食品安全可溯源化、安全放心化等等，这些都让传统的农贸市场“改装换面”软硬件突升，重新进入人们的视野，并刷新着人们对现在农贸市场新的认知。而且这样智能的、智慧型的农贸市场也备受人们欢迎和喜欢!那么，关于现代智慧农贸市场设计，你到底了解多少呢?现在大势进行的农贸市场升级改造，是否需要进行专业设计呢？可以肯定，现在随着我国智慧城市建设进程的不断加快。人们消费能力的不断提高和消费观念的不断升级，现代人对农贸市场的买菜服务体验都将会要求越来越高。所以在设计上要注重贴合人们的生活习惯和要求，以人为本，这样设计出来的农贸市场才是有温度的。一、门头当我们走进一家农贸市场，如果全是统一的门头，想买一个东西，却找不到目的地。所以设计师在门头上需要下一些功夫，每一个店铺都有自己的特色，设计师需要通过巧妙的设计感给顾客留下深刻的印象。门头设计看似是一个简单的设计，但实际和农贸市场的文化底蕴是相互融合的，只有把这些结合在一起才能更好的体现出农贸市场的风格特点，吸引顾客的眼球，给农贸市场添加人气。二、摊位走进市场中，大大小小的摊位组合在一起，各种各样的菜品、干货、水产等人们日常生活需要的食物和调味品。所以在摊位的合理分布和设计上也是有很多讲究的，需要做到“具体问题具体分析”，不同业态间摊位设计有所区别。三、灯光农贸市场设计效果图一个好的农贸市场设计不仅要考虑照明和美观，还要营造出空间的美感、优雅的氛围。不同摊位和业态对灯光的颜色要求和色彩是不一样的。例如蔬菜区应为绿色光；鲜肉区要使用红色光；熟食区可设计为黄色；水产区就要用蓝色灯光。为各个业态量身定制的灯光设计可以突出商品的特色，营造独特的视觉效果，激发人们的购买欲望。四、排水市场排水工程农贸市场专业设计有一门学问是排水工程，因为农贸市场属于客流密集、交易频繁的场所，尤其是水产品区域，容易产生废水污水，而如何做好排水设计显得尤为重要。没有经过专业化设计的农贸市场，时常成为“脏乱差”的代名词场所。污水横流，甚至难以下脚，让顾客购物时体验很差，这也是以往的传统农贸市场给人们的基础印象。而现代化经过专业设计的农贸市场，排水经过分区域、分层级的专项设计，让市场内地面整洁干燥，购物体验可比商场，让买菜不再是一次“保护鞋子”的冒险。

亿店云智慧菜场服务商，拥有专业的技术开发团队和成熟的智慧菜场系统，推动智慧农贸市场的升级，提供农贸市场升级解决方案。

现代菜市场设计规划中，市场须是封闭式固定场所，功能分区合理，过道都有排水设施，地面卫生洁净，考虑设备管线走向，层高适宜，有良好的通风效果。同时市场设有专门市场管理人员，设检验检疫室、公共卫生间、固定垃圾收集点等。高端菜市场还需设一部货梯，载人自动扶梯，创造良好的购物环境。有条件的菜市场沿街可以留有群众活动产所，设置非机动车及机动车停车场，方便顾客停车。进货入口与购物入口分开，做到人车分流。一般水产、肉类及活禽布置在一处，以解决给排水问题；活禽必须做隔离设施，并有独立的宰杀间，避免活禽绒毛、异味影响其他摊位；蔬菜及水果干货等设置一处；同时向熟食等直接入口食品必须远离卫生间。菜市场设计原则以人为本，为当地群众营造舒适的购物环境，做到功能合理、分区明确、摊位适宜、购物流线清晰。菜市场位置规划设计方面：规划上充分考虑市场周边居住建筑，保证其日照时数，减少市场车流对周边群众影响。主要购物口建议设在沿街，商铺自购物口两边展开，商铺和市场互通，既能增加市场人气，又能带动沿街商铺人气，实现双赢。高端市场可实行“人车分流”,车辆通过行车道直接前往停车场停车，行人可从人形通道进出，互不影响。毗邻行车道，在市场侧面或后面，设置货梯方便送货车辆为市场送货。市场内设固定封闭的垃圾收集处，做好垃圾收集，保证良好的市场环境。

农贸市场设计中，空间的规划确实是比较重要的，下边我给您提一些农贸市场设计规划空间的意见，希望对您有帮助。一、增加摊位数量农贸市场的核心业务就是售卖蔬菜、水果等食品。因此，增加摊位数量是提高市场利用率和效益的一种有效方式。摊位数量的增加需要在细节上进行深入规划，确保市场环境清洁、整洁并且能够提供足够的市场容量。适当的布局设计是确保摊位数量增加前提下，保持市场有序性的重要手段。在布局设计过程中，应考虑消费者的行动路线，让他们能够更加自如地浏览各个摊位，体验购物乐趣。二、拓宽通道为了提高市场的空间利用率，同时也要兼顾消费者的购物体验，需要注意拓宽通道的问题。适当拓宽通道可以增加市场的行动空间和流动性，方便消费者在不同摊位间自由地切换。同时，在拓宽通道的同时，应减少垃圾、障碍物等物品，保持通道畅通有序。三、加强设施和服务功能更好地利用市场空间，除了增加摊位数量和拓宽通道之外，还需要加强设施和服务功能，以提高市场的吸引力和购物体验。例如，市场管理者可以增加更多的座椅、遮阳伞、充电器等设施，为消费者提供舒适的购物环境。此外，市场应增加停车位、投币式存包处、免费无线网等服务，为消费者提供更加周到、贴心、全面的购物体验。四、合理规划市场用途农贸市场的空间利用还需要考虑市场使用情况和市场业态改革问题。因此，合理规划市场用途也是提高市场利用率和效益的一种重要手段。市场管理者应为市场规划多样化的业态，促进商品结构升级、服务品质提升等。例如，可以引入各种特色摊位，如水果摊、海鲜摊、烧烤摊等，多元化的业态能够更好地满足消费者的购物需求。五、数字化手段的利用现代社会数字化手段的应用已经非常普遍，同样地，在农贸市场中也可以利用数字化手段来提高市场的利用率和效益。如使用智能管理系统，通过这个系统可以及时掌握市场动态，为市场管理者提供便捷的管理手段。同时，消费者也可以通过数字化手段来获取市场信息，例如在线选购和预定菜品、移动支付等等，方便快捷。以上就是我对农贸市场设计规划空间的建议详情请咨询杭州佰映农贸设计

1、规划设计理念曾几何时，农贸市场已不仅仅代表传统“买菜卖菜”概念形式，现已形成了“生活气息体验的环境”，新型农贸市场培养社区及消费习惯，引导周边交通可达区域的客流，通过线上等方式大量为市场所有方带来多种衍生功能。农贸市场已脱离了以往的单一容器，担负的职责也从农产品交易开始慢慢扩展开来，良好的社会发展和丰富的消费需求要求农贸市场承担更多功能。掌握城市规划、市场定位、设计主旨，是新型农贸市场设计的首要步骤，也是杭州佰映农贸市场设计认为最关键的一步。2、功能分区及布局在商业高度发达的大环境下，虽历经疫情冲洗，但农贸市场作为传统刚需行业，不仅不受负面影响，反而争相大放异彩，迫不得已开拓了线上订单配送模式，在未来也将会成为辅助的交易模式。不管是线下实体购物，还是线上下单购物，对功能分区的要求可谓仁者见仁智者见智，专业的分区布局设计往往能事半功倍，让市场购物体验和交易流程合理高效，而画虎类犬的非专业设计则让项目大走弯路，缺点暴露无遗，增加建设运营成本，压缩利润。在功能分区中不仅要求结合建筑主体的本身特点，还要善于利用建筑既存优点，尽可能提前规避缺陷，这是上千个农贸市场设计案例中才能总结的经验，非一言可蔽之。

　1、体现地方特色的美是经常怀旧，想熟悉和亲近当地的特色。市场规划布局过程中，通过建筑设计、陈列展示、特产展示、民俗表演等方式展示地区特色美，不仅能让当地人找到亲切感，还能让外来游客找到当地的特色美，留下深刻而美丽的印象。（佰映设计）　　2、在展示市场个性美的现阶段，农贸市场改造存在很大的问题。各大农副市场表现出大同小异、千篇一律的格局，没有表现出各农副市场与众不同的个性美。　　农副市场如何创造自己的美感，与其他市场区分开来，不仅感官装修设计独特，市场形成的氛围也不同。有些市场创造低廉的亲民美，有些市场适合创造高等级的美，有些农副市场创造服务导向的美，这些都要根据市场本身的定位下功夫，想到某些市场就会留下深刻的印象。　　3、发挥出了人情的善美，地方的风土人情就像基因一样，伴随着民生菜篮子工程。这是不断出现的购物中心和超市无法替代的，也是中国百姓数千年来对市场的独特感情。如果农副市场能继续坚持人情美这个“特色招牌”。（佰映设计）　　那么以环境设计升级、食品安全为基础，做好传播和发扬人情美的工作，使商户、顾客之间产生良好的往来，将成为这个时代强大的商业竞争力。（佰映设计）　　小佰总结下：　　只有融物于心，心物之间相融，市场才会有人喜欢，苦心经营才会让市场效力得到一定的发挥。相信在不久的时间里，农贸市场改造设计可以实现突破式的发展。

农贸市场的设计和规划应该从以下几个方面进行构思和考虑：市场定位和功能规划：要确定市场的定位和服务对象，如是否主要面向当地居民或外来游客，是否提供批发或零售服务等。同时，要根据市场定位和功能需求进行场地规划和布局设计，确定各个区域的功能和位置。场地选择和规划：选择场地时要考虑市场的交通便利性、人流量、停车方便性等因素。场地规划时要充分考虑市场的布局、道路宽度、排水、照明、通风等因素，并设计合理的进出口和货物装卸区域。市场建筑设计：市场建筑的设计要充分考虑使用功能和环境融合，比如选择合适的建筑材料、建筑形态、空间布局和立面设计，以及根据市场的特点设计出独特的标识系统等。环境规划和景观设计：市场的环境和景观设计能够直接影响消费者的感受和购物体验。因此，要规划和设计合适的绿化、景观、人行道、广场等公共空间，提供便利的休息和交流场所，创造一个愉悦的购物环境。设施和设备规划：市场需要有充足、先进的设施和设备，以满足消费者和商家的需求，如货物托运设施、空调、排水、卫生间、保安等。同时，还需要考虑电力、通讯、网络等基础设施的配套规划。安全规划：市场的安全是非常重要的，要考虑安全防范和紧急救援措施，如监控系统、消防系统、灭火器材等，以及应急通道和医疗设施等。管理规划：市场的管理要规范、高效，要考虑市场的管理机构、管理人员、管理制度和管理流程等问题，以确保市场的有序运转和安全管理。综上所述，农贸市场的规划和设计需要充分考虑市场的定位、功能、场地、建筑、环境、设施、安全和管理等方面，以创造一个安全、舒适、方便、高效的购物场所，满足消费者和商家的需求。

现代化农贸市场设计中可以遵循以下规则进行布局：一、先是要确定市场内部的区域划分。一般来说，市场内部可以根据不同类别的商品组成的摊位进行分区，例如肉类区、蔬菜水果区、干货区、家居用品区等。通过合理的区域划分，可以有效地引导顾客的消费路径，提高其购物体验，同时也方便管理和监控。二、确定不同种类的摊位的位置。一般来说，热门、高频次的摊位可以安排在市场的中心位置，而其他的摊位可以分布在市场的四周。在每个区域内，可以根据摆放的商品类型和规模来安排不同的摊位。例如，在蔬菜水果区，可以按照产品的新鲜度、品质等级等因素来安排摆放位置。三、考虑到市场节日和促销活动的需求。在重要的节日或促销活动时，需要合理地调整市场布局，以适应消费者的需求。例如，在春节期间，可以在市场的入口处设置临时的年货区域，吸引顾客前来购买年货。四、考虑到消费者的路径和导向设计。通过合理的导向设计，可以更好地引导消费者的行为，并提高其购物体验。例如，在市场的主通道上可以设置指示牌和导向标示，引导顾客前往不同的区域；在难以取用的商品区域，也可以设置特别的提示和说明，帮助顾客完成购物。详情咨询杭州佰映农贸设计

1、农贸市场内部规划：硬件设备规划硬件设备是市场上最重要的组成部分。规划师需要充分利用固有的硬件条件，规划合理的布局，配套功能需要完善，按照“生熟分离、干湿分区”的原则，在业务业态上落户。硬件设备的规划风格将成为市场的主要风格，并为整个规划定下基调。策划人员要合理提升版图规划，比如天花板上、摊位主色、。2、农贸市场室内规划：空间软装规划规划者应合理利用农贸市场的公共空间，并适当加入空间软装规划。这些方案需要配合市场的主体风格，根据不同的场景进行情景规划。比如在水生区域悬挂海洋生物道具，有了水下世界，果蔬区结合花卉、果蔬，设置园艺条件，制作果蔬园；公共休息区可以放置更多的绿色植物，要营造舒适的环境，餐饮区可结合新鲜食品加工摊位，规划港式复古、神秘英式、酷派工业等简单餐厅。3、农贸市场内部规划：市场详细规划对市场的细节进行规划尤为重要，这也需要规划者的巧妙和精心。策划者可以结合当地的文化景观，用书法字体来策划每个摊位的名称；水果、蔬菜等展示道具可以用竹编框架，而水产品则用大圆木桶、玻璃鱼缸；地摊上有些产品可以挂起来增强美感。

　　在农贸市场设计中有几个关键点。杭州佰映设计带你了解!　　1、安全标准化：密集室内场所的安全应得到深入考虑和设计。我们还应考虑食品安全，因此非常有必要设计一种特殊的食品测试，让百姓买的放心买的舒心。　　2、符合实际：蔬菜市场是农副产品交换的场所，价格是主要考虑因素，升级后的农贸市场不应与以前的蔬菜市场价格有明显的变化。　　3、合理性：在设计农贸市场时，摊位的设计应合理，生家禽(活家禽)摊位应远离入口，农副产品摊位应按干燥程度和湿度划分。　　4、文化氛围：作为蔬菜市场的升级版，农贸市场的功能也要扩大，将本土文化融入设计，既能给顾客一种清新的感觉，也可以作为当地文化传播和宣传的载体。

智慧市场优化了以往的环境与氛围，通过干湿分区、生熟分离，构建合理化的农副市场，大型数据中心收集各摊位商户的实时交易数据和历史记录等，通过数据分析为客户提供购买、销售指导，并向相关部门提供参考资料。各摊位的信息化交易结算系统减轻了商户的担忧。　　未来的智慧市场会发展地越来越好，同时也会发展地越来越快，市场内的功能会越来越完善。但是无论市场建设到哪，智慧化农贸市场设计都要遵循“以人为本”的原则，创新发展设计风格，给百姓带来更好的购物环境和消费体验。　　通过专业的智能管理系统和智能软硬件产品，可以查询、溯源、统计分析和管理市场数据，政府和市场可以实时掌握农副市场的交易数据和最新动向。通过在线交易系统、采购平台和溯源平台，让消费者感受到现代化服务的便利与舒适。

农贸市场的设计细节主要是从时候出那个商户的角度出发的：一、空间布局要合理首先，农贸市场的空间布局要合理。一个农贸市场拥有合理的空间布局是一个必要的因素，因为农贸市场每天需要承载几千甚至上万的客流量，如果没有合理的空间布局，消费者只会在农贸市场中“举步维艰”，完全没有购物体验，会严重影响农贸市场的收益和人气。一个合格的农贸市场，应当需要具备明显的出入口标记，以便消费者辨认大体方向，不至于在偌大的农贸市场中迷失方向。商贩与商贩之间的店铺距离也要设置合理，留出足够的交互空间，方便消费者通过和选购商品。此外，农贸市场的空间设计还应考虑到消费者的行为习惯和兴趣。比如在自由坊，摊贩的距离和高度设置都是为了便于持久性商品的展示和查看，在海鲜区，摊位排列就必须在考虑到空气流通和垃圾处理等一些问题。二、环境舒适度要有保障一个舒适的购物环境对于消费者来说也是相当必要的，熟食的购物环境能够让农贸市场给消费者留下一个好的印象，增加消费者的回头率。相反，如果农贸市场是这样的：肮脏和潮湿的地面、无序的废物、以及嘈杂的环境，这些都可能会影响到消费者的购买欲望。因此，空气流通、音响设施、灯光照明等各方面都需要做到恰到好处的感觉，为消费者打造宾至如归的感觉。三、设施和服务要得当农贸市场的设施和服务同样是消费者所关心的问题。比如卫生间、停车场、休息区、购物车等等，这些设施可以为消费者提供更便利和舒适的购物体验。同时，高效的物流管理和精准的商品配送可以让消费者感受到更便捷、优质的服务。四、产品摆放和展示要精细农贸市场设计中最重要的一点便是产品摆放和展示。商家需要考虑如何让消费者一眼就能看到自己的特色产品，并通过展示和描述让人产生强烈的购买欲望。在农贸市场设计时就应该设计出适合农贸产品展示的摊位结构。再配合上商家恰到好处的产品摆放和颜色搭配等一些技巧，从视觉上更好地激发消费者的购买欲望。详情可咨询杭州佰映农贸设计

主要是防止太过密集，引起堵塞，其他的通风流畅等。

为民方便，与民方便

　　平面布局　　利用专业的建筑布局规则，商业空间设计技巧，在保证动线合理的前提下，做到空间利用率最大化，这就是平面布局工作的重要性体现。　　专业农贸市场设计团队在平面布局时，会谨小慎微，将通道宽度，摊位内空等数据带入到自己丰富的设计经验中，凭借敏锐的眼光、老成的技术，得出最合理的动线，从而划分最合理的平面布局。　　平面布局，这一步同时是分水岭，是专业团队和业余团队的本质区分之处：专业团队必然是出身建筑设计专业的科班团队，以学术见长，对建筑、结构、水电的专业领域具备完整的知识体系，且对最新的国家规范烂熟于心，才能妙笔生花、游刃有余。　　而业余团队半路出家，跨专业，不具备系统学识，虽然也能凭借丰富的经验做出一份高分的答卷，但正如序言所说，用心程度和专注程度，是专业团队最大的特征，也是平面布局专业、业余高下立判的基本素质。　　业态规划　　也就是把诸如蔬菜、肉类、水产等农贸业态进行划行规市的步骤，其中有几大环节，业态分布规划，业态数量比例与业态布局规则。　　业态分布规划，也称划行规市，总体来说，把同类的业态放在临近区域，多层的市场则把同类业态放在同一楼层。有利于顾客目的性购物，也能够带动整场购物动线。　　业态数量比例，这一步工作一定要基于调研。对一个地区的调研，对同类项目的调研，对周边客群的调研等等。　　业态布局规则，冷热均匀、荤素分离、干湿分离等等。可展开具体例子做详解，例如熟食是直接入口的食品，而水产则较为荤腥，二者的物理距离不可小于15米，不论从经营规律还是设计规范，都有提到这一条，可见设计规范都是源于使用，源于实际，要有理解事物本质的思维能力，则规范自然会了然于心。

农贸市场的业态摊位作为整个空间的最大卖点，一直以来在农贸市场设计项目中占着相当一大部分的比重。而作为现代化的农贸市场，对于摊位的规划需要注意的细节事项就更多了。农贸市场设计应该怎么做业态摊位的规划?农贸市场摊位规划需要注意哪些事项?情看接下来杭州佰映分享的农贸市场设计的摊位规划技巧。摊位规划　　由于农贸市场的业态较为多样化，所以其摊位的路线规划要科学，空间要合适，并且顾客的消费路线要做到顺畅不重叠，避免造成拥挤。　　其次，摊位的陈列要合理，因为摊位的排列密度一旦过于密集，就会造成视觉上的拥挤，看上去很凌乱，会严重影响用户的购物体验。色彩搭配　　需要遵循色彩搭配的三个原则，即醒目、简明和与众不同。每个摊位区域的颜色不要很多，两三种即可，不然会显得过于花哨，并且一定要有自身的主调。造型设计　　摊位的设计需要简洁、整体感强，只有设计别出心裁，才能更好地吸引顾客。想要突出自身，就一定要在形象上与众不同。但在设计时要注意其造型一定要简洁大方，切忌琐碎、零乱、复杂。照明设计　　在照明上可以多动一些脑筋，要让照明设计在烘托气氛、突出产品重点等的方面充分发挥作用，同时还要避免炫光、亮度过暗，要注意保护顾客的视觉器官。　　随着人们生活水平的提高带动的是整个农贸市场设计行业的发展，因此我们在进行农贸市场设计是更应该竭尽全力，给顾客带去良好的反馈作为回报。

农贸市场平日人流和货物都比较密集，在内部进行疏散通道设计时应该充分考虑内部可容纳的最大人流量进行合理扩宽。疏散通道两侧不得摆摊设点，以免影响紧急情况下的快速疏通。疏散楼道和安全出口不得小于2个，疏散通道尽量平缓，不得设门栏、台阶，通道门口也不得设门帘等遮挡物，以免影响疏散。农贸市场施工在铺设电线时，必须经穿金属管或者其他不燃材料，吊顶内的线路接头必须用接线盒密封。对荧光等所使用的镇流器，必须经过2天以上的安全试验，安装过程中注意通风，用不燃材料进行隔离。市场摊位安装的灯具不得接近可燃物，要保持50厘米以上的距离。另外，市场内的开关、插座、闸刀等也要与可燃材料隔绝开。室内装修尽量选用A级材料 农贸市场室内装修材料决定了消防安全的级别。尽可能选用A级材料，无论是裸露在表层的材料性能，还是内部的龙骨材料，必须具备一定防火性，不能为了装饰效果而忽略了最重要的消防安全。墙面、地面选用B1级材料，摊位隔断、货架、货柜必须使用B1或B2级材料。材料的选用，首先要考虑的就是消防安全，其次才是美观度。

1、市场公共区域的照明设计规划　　对于市场内公共地区的照明设计，可以根据整个市场的设计风格创造不同的格调。在追求大气亮度的农产品市场上，可以在公共区域设置尽可能多的照明设备，充分考虑照度和亮度，使整个市场内部的每个区域都变得更加明亮。这样有助于提高顾客的购物体验和视觉感受。　　2、市场独立区域的照明设计规划　　不同地区要根据产品特点，以照明设计为目标。例如青绿色的水果和蔬菜类、鲜活的水产类等。这些商品本身大同小异，吸引顾客消费的欲望不仅要用产品本身，还要用照明来填补。　　水果和蔬菜类的照明设计要照明度足够大，对光和背光面敏感有序，突出质感。肉类的照明设计以红色和温暖的光为主，能很好地突出肉质的新鲜感，提高顾客的食欲。水产类要集中在照明的角度。鱼类在水里游来游去时，水纹和影子要形成相应，显示活力。　　此外，在照明设计时，可以根据不同农产品市场的文化底蕴，设计个性鲜明的特色照明和配色。当然，市场的设计主题可以根据地区特性、人文特性或民族文化来设计。在确认农产品市场的设计要素属于什么样的风格路线后，专业照明设计师和文化风格设计师要强强合作。

农贸市场设计效果图的从零到有，是一个十分复杂的过程，需要拥有非常丰富且专业的知识和经验，才能设计出一个完美的效果图。而整个项目的成功与否，与其效果图的制作也有着莫大的关系。所以在进行农贸市场效果设计的时候，可以从以下三个要素出发，请看佰映设计分享！合理规划平面在农贸市场设计中，进行专业化的平面布局规划，对各种不同业态进行合理化分析，可以明确分区，同时还能最大限度的利用空间，尽可能的分散冷热业态，拉长购物流线。设计时可以分为室内和室外两个方面，室内的主次通道要分明，一个主次有序的购物通道，可以更快更好地满足消费者的购物需求。室外布局是决定交通流线、客货出入等方面的关键性条件，一个农贸市场要想生意好，必须具备良好的出入条件。专业水电暖设计农贸市场中的水电暖设计要专业，根据具体情况进行具体分析，比如给排水设计，需要因地制宜，根据不同的摊位，合理设置排水层级，比如在水产区摊位可以加大排水量，而在干货区域就需要保持干燥等。电气设计需要充分预留，在预留强电线路时，需要考虑到是否带有加工功能，或者是否需要冷藏功能等。暖通设计则需要主次分明，主要是在公共空间的新风系统，以及次要的家禽、水产等异味较大的区域设置独立的排放设施。丰富展示效果最终的效果展示也是至关重要的，农贸市场作为一个元素鲜明的场所，在设计的时候需要充分结合各种商品不同的特质，丰富其展示方式，这样不仅可以有效提高消费者的购买欲，同时也能体现出农贸市场设计的专业性。在此基础上，还可以根据不同的行业需求，有针对性的使用专业的灯光色彩，灯光色彩按照色调可以分为冷光和暖光，合理运用灯光，也能让最终效果更佳。根据以上三个方面，全方位的对农贸市场进行设计，就能够打造出令人满意的设计图。

1.基础建筑空间设计基础建筑空间设计既要追求设计的视觉美感，又要强调风格、体验和舒适感的差异。设计要尽量人性化。2.版式创新设计主要是农贸市场的摊位规划，通常强调干湿区分开、生熟区分开。3.服务设计精细化将创新融入设计中，更在服务细节上追求精致。

　　一、业态规划原则　　1、拥有满足不同需求的业态：市场是满足人们日常需求的重要场所，里面包含了一日三餐所需要的食材。在这里你可以买到来自不同地区的特色产品。例如：禽蛋摊位有来自各个地区的土鸡蛋，有鹅蛋，鹌鹑蛋，鸭蛋等。　　2、市场专门设置了自产自销摊位；水果摊位设有进口水果区；干活摊位有各类干货制品；水产摊位分别设有淡水产品以及各种海鲜产品，满足不同消费者的需求。不仅仅需要规划不同种类的业态，还要对同一种类型业态的不同品质进行分类，从而能够适应购买力不同的消费者。（佰映设计）　　3、利用专业的建筑布局规则，商业空间设计技巧，在保证动线合理的前提下，空间利用率需要科学合理化，这就是平面布局工作的重要性体现。专业农贸市场设计团队在平面布局时，会谨小慎微，将通道宽度，摊位内空间等数据带入到自己丰富的设计经验中，凭借敏锐的眼光、成熟的设计经验，得出科学合理的动线，从而划分合理的平面布局。　　二、丰富业态，购物综合体　　1、设置多样化摊位：在业态规划中，会考虑到不同消费者的需求来设置多样化的摊位。忙碌了一天的都市白领，想在购物区就把晚餐解决了，我们可以设立食品加工餐饮区；买完菜的阿姨，有点累了，想找个地方歇歇脚，我们可以设立休闲区；左手拎着菜。右手抱着娃的宝妈，想放松下，我们也可以设立儿童游乐区。　　2、它不再是功能单一的购物场所，而是汇集了吃、喝、玩为一体的购物综合体。多元化的业态，丰富的体验感，以及针对性的设计，将会吸引更多不同层次的消费者前来光顾。还可以将缝补补、洗衣快剪、配锁等社区型的便民服务都融入整个市场中去。（佰映设计）　　3、也可以建设花店、休闲区等多种业态，将市场打造成多元化，一体化的便民服务型的综合市场。不再只是单独的买菜功能，还兼具了休闲、生活等特色功能，给消费者带来不一样的体验，也能为市场增加更多的人气。业态分布规划，也称划行规市，总体来说，把同类的业态放在临近区域，多层的市场则把同类业态放在同一楼层。有利于顾客目的性购物，也能够带动整场购物动线。　　小佰总结下：农贸市场设计与当地特色相结合的新型设计模式，让消费者能够体会到设计的用心之处，拉近了与市场的距离，从而提升百姓购物体验。上述就分享了在进行平面布局与业态规划实施时有哪些解决方案！希望对大家有所帮助！