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中国饮食文化特征有哪些?

2023-09-14 15:10:22
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慧慧

风味多样、四季有别、讲究美感、注重情趣和食医结合。

中国是文明古国,亦是悠久饮食文化之境地。

将饮食文化归纳出以下几个特点:

1、风味多样

由于中国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。中国一直就有“南米北面”的说法,口味上有“南甜北咸东酸西辣”之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

2、四季有别

一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,中国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。

3、讲究美感

中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

4、注重情趣

中国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。

中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的,如“全家福”、“将军过桥”、“狮子头”、“叫化鸡”、“龙凤呈祥”、“鸿门宴”、“东坡肉”。

5、食医结合

中国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源"和‘药膳同功"的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”

中国饮食文化

扩展资料

《中国饮食》是2009年时代文艺出版社出版的图书,作者是席坤。 《中国饮食》用生动有趣的笔法、丰富的故事,带领我们大快朵颐,完成一次中国饮食的舌尖之旅。

内容简介

孙中山曾说,“中国不独食品发明之多,烹调方法之美,为各国所不及,而中国人的饮食习尚合乎学卫生,尤为各国一般人所望尘莫及也。”能把饮食上升为文化,甚至形成特有的民族性格、哲学思想,恐怕也只有中国人才能做到。

中国是“吃文化”最悠久的国家,很早我们就有“礼乐文化始于食”、“民以食为天”的观念,进而囊括了技艺、营养、礼仪等多方面文化,仅仅在菜肴上便形成了”观色、品香、尝味、赏形”的艺术,可谓博大精深。《中国饮食》,用生动有趣的笔法、丰富的故事,带领我们大快朵颐,完成一次中国饮食的饕餮之旅。

参考资料:百度百科《中国饮食文化》

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中国的饮食文化简短介绍

  中国是一个拥有悠久历史的国家,而饮食文化是中国文化的重要组成部分。中国饮食文化以其多样性、独特性和丰富性而闻名于世。中国菜有着丰富的口味和烹饪方法,同时还与中国的地理、历史和文化息息相关。  中国饮食文化可以追溯到数千年前的古代中国。在中国,饮食被视为与健康和幸福密切相关的事情。中国人相信,食物不仅能够满足人们的基本需求,还能够调节人们的身体和情绪。因此,中国饮食文化强调饮食的均衡,尤其是在药食同源的理念下,更注重食物的药用价值。  中国菜的特点是多样化和精致,每一道菜都有其独特的口味和烹饪方法。中国饮食文化也与中国各个地区的地理和气候有关。例如,南方的人们更喜欢食用米饭、鱼和蔬菜,而北方的人们则更喜欢面食和肉类。此外,中国饮食文化还与中国的历史和文化息息相关。例如,中国历史上曾经有过许多皇帝和宫廷官员,因此,宫廷菜就成为了中国饮食文化中的一个重要部分。  总之,中国饮食文化是中国文化的重要组成部分,具有多样性、独特性和丰富性。中国菜有着丰富的口味和烹饪方法,同时还与中国的地理、历史和文化息息相关。
2023-09-04 12:45:141

中国饮食文化特点

中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全,而且“滋、养、补”的特点。而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来越多样。吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分,社会交际应酬活动多在餐桌上完成。一、南北各异,风味独特中国幅员辽阔,地大物博,各地在气候、物产、风俗习惯都存在着差异,经长期演变,在饮食上也就形成了不同风味且各具特色。主要表现为主食上以南米北面,口味上有南甜北咸东酸西辣,风味上则是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大菜系,又因四季有别在烹饪上冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌调。在制作上讲究手法煮、煎、炒、炖、炸等各不相同。二、精艺求精,讲究美感中国饮食这所以有其独特的魅力,不仅缘于技术精湛,而且讲究菜肴的美感、五味的调和,同时还追求食物色、香、味、形、器的协调一致。对食材制作过程中分主次、浓淡、亮丽柔和、突出衬托等多种形式。在口味上也强调菜品的口感和口味的精质,从制作到完成,环环相扣、和谐统一令人回肠,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。三、雅俗共赏,情趣盎然中国饮食文化从古至今,不仅包括对饭菜点心色、香、味的追求,更表现于它对情趣品味的注重,从对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。单就中国菜肴的名称来说,有对烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的,全家福、将军过桥、狮子头、叫化鸡、鸿门宴、东坡肉。一道道菜都充满着诗意和故事情节,雅俗共赏,情趣盎然。四、医食结合,注重保健我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有医食同源和药膳同功的说法,利用食物原料的价值,做成各种美味佳肴,在人们更注重健康饮食的现代,食疗更成为人们追逐的生活方式。五、交流情感,增强友谊这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。
2023-09-04 12:45:271

中国的饮食文化简短介绍

中国的饮食文化是在漫长悠久历史影响下形成的,丰富多样的制作方法滋养了一整个国家。一般来说,中国饮食以调味浓郁和鲜活163食材为特点,有三大料理类别,熟食、早餐和点心。熟食类别表现出多样性而丰富,通常包括汤、调汤、炒菜、拌饭、烤肉、烧烤等众多种。早餐也有很多选择,如豆腐羹、煎蛋、油条等等,点心类别更加富有创意,有花卷、饺子、煎饼等等。此外,中国还有很多地方特色,如粤菜、鲁菜、赣菜等。Chinasdietcultureisformedundertheinfluenceofalongandlastinghistory,anditsrichanddiverseproductionmethodshavenurturedanentirenation。Generallyspeaking,Chinesefoodischaracterizedbystrongseasoningandfreshingredients,withthreemaincategoriesofcuisine,cookedfood,breakfastandsnacks。Thecookedfoodcategoryisdiverseandrich,usuallyincludingsoups,sauces,stir-fries,friedrice,barbecuedmeats,barbecues,etc。Therearealsomanychoicesforbreakfast,suchastofusoup,omelets,oilsticks,etc。;thesnackcategoryisevenmorecreative,withitemssuchasspringrolls,dumplings,pancakes,etc。Inaddition,therearemanyregionalspecialtiesinChina,suchasCantonesecuisine,Shandongcuisine,andGancuisine。在中国,人们相信吃的是家庭的主要活动,也可以代表闲暇、放松和娱乐的活动。家庭食物的质量、口味和外观一直被看作是反映家庭社会地位的标志。此外,民间普遍相信,通过不同的口味和制作方法,可以调节营养平衡,并具有治疗功能。InChina,peoplebelievethateatingisthemainactivityofthefamily,anditcanalsorepresentleisure,relaxationandentertainmentactivities。Thequality,tasteandappearanceoffamilyfoodhasalwaysbeenseenasasymboloffamilysocialstatus。Inaddition,itiswidelybelievedbythegeneralpublicthatdifferentkindsofcookingandpreparationmethodscanhelpregulatenutritionbalanceandpossesstherapeuticfunctions。
2023-09-04 12:46:441

中国饮食文化的发展过程

- -你国旅的么、作业和我一样哈
2023-09-04 12:47:245

中国的饮食文化

以热食、熟食为主。以热食、熟食为主,也是中国人饮食习俗的一大特点。在饮食方式上,中国人也有自己的特点,这就是聚食制。在食具方面,中国人的饮食习俗的一大特点是使用筷子。中国是具有五千年历史的文明古国,它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分,是中国灿烂文化的结晶。中国疆域辽阔,气候多样,热带、亚热带、温带、亚寒带兼而有之,地形多样,江河湖海,山川平原,无一不备,这样就为中国的饮食与烹调提供了不同种类、不同品质的鱼肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等丰富的动植物原料、调料。
2023-09-04 12:48:351

中国饮食礼仪文化

中国饮食文化是中国人民在长期的生产实践中创造出来的,具有强烈的民族特征,也形成了中国饮食文化的精髓,比如其区域性、社会层次性、审美性、养生性、传承性、交流性等。以社会层次性和交流性来讲,无论处于哪个阶段,一般而言,一个食者社会,各层次间交互影响,高层次的辐射作用要大于低层次对高层次的影响。中国的饮食文化之花的根系虽然吸取着下层的营养,但其花朵大都绽放在上层,然后再一点点浸润到下层。同时,中国饮食文化讲究色香味俱全,即“烹”与“调”相济,区别于西方的只烹不调。《周礼·天官冢宰》曰:“膳馐之割亨煎和”。“割”指刀切加工过程,“亨”通烹,煎也是烹饪方法,从古义上看,和与调相通。《说文解字》解释“调”为“和也”。自此可看出中国饮食文化讲求通过烹饪调和把食物最佳的味道以及最全的营养价值发挥出来。还有以“和”为代表的饮食文化精髓。“和”指饮食多样化,这是中国人民保持膳食平衡的主要方法。《黄帝内经·素问》中曾经提出“五谷为养,五果为助,五畜为意,五菜为充”的膳食原则,体现了中国饮食文化中膳食平衡以及食物多样化。《周礼·天官》记载:“凡会膳食之道,牛宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜苽。”这主要论述了饮食相配的和合之道,中国饮食文化中的荤素相配大约根源于此。
2023-09-04 12:49:051

谈谈你对中华饮食文化的理解。

内容简介中国人的传统饮食习俗是以植物性食料为主。主食是五谷,辅食是蔬菜,外加少量肉食。形成这一习俗的主要原因是中原地区以农业生产为主要的经济生产方式。但在不同阶层中,食物的配置比例不尽相同。因此古代有称在位的皇帝为"肉食者"。饮食习俗特点以热食、熟食为主,也是中国人饮食习俗的一大特点。这和中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。中国古人认为:"水居者腥,肉臊,草食即膻。"热食、熟食可以"灭腥去臊除膻"(《吕氏春秋·本味》)。中国人的饮食历来以食谱广泛、烹调技术的精致而闻名于世。史书载,南北朝时,梁武帝萧衍的厨师,一个瓜能变出十种式样,一个菜能做出几十种味道,烹调技术的高超,令人惊叹。在饮食方式上,中国人也有自己的特点,这就是聚食制。聚食制的起源很早,从许多地下文化遗存的发掘中可见,古代炊间和聚食的地方是统一的,炊间在住宅的中央,上有天窗出烟,下有篝火,在火上做炊,就食者围火聚食。这种聚食古俗,一直至后世。聚食制的长期流传,是中国重视血缘亲属关系和家族家庭观念在饮食方式上的反映。在食具方面,中国人的饮食习俗的一大特点是使用筷子。筷子,古代叫箸,在中国有悠久的历史。《礼记》中曾说:"饭黍无以箸。"可见至少在殷商时代,已经使用筷子进食。筷子一般以竹制成,一双在手,运用自如,即简单经济,又很方便。许多欧美人看到东方人使用筷子,叹为观止,赞为一种艺术创造。实际上,东方各国使用筷子其源多出自中国。中国人的祖先发明筷子,确实是对人类文明的一大贡献。中国八大菜系中国饮食文化源远流长,普遍承认的有八大菜系鲁菜、川菜、粤菜和苏菜,闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。我国的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。菜肴在烹饪中有许多流派。清代的时候,中国饮食分为京式、苏式和广式。民国开始,中国各地的文化有了相当大的发展,民国时分为华北、江浙、华南和西南四种流派。后来华北流派分出鲁菜,成为八大菜系之首,江浙菜系分为苏菜、浙菜和徽菜,华南流派分为粤菜、闽菜,西南流派分为川菜和湘菜。鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早,后来,浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名,就形成了我国的"八大菜系"。经过竞争,排次发生变化,首先川菜上升到第二,苏菜退居第三。后来形成最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国"八大菜系"。参考资料:好搜百科
2023-09-04 12:49:331

中国饮食文化的广义概念

饮食文化”是一个涉及自然科学、社会科学及哲学的普泛的概念,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。 从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。俗话说就是填饱肚子,就是一个“吃”字。形式比较原始,只解决人的最基本的生理需要。另一个:从科学意义上讲,饮食文化是把饮食赋予文化的形式和内涵,即一个国家及民族的食物、饮食器具、食品的加工方法及烹饪技艺、饮食方式、食物营养学研究以及以食物为基础的哲学、伦理、礼仪、习俗、心理、文学、艺术等的总称,是人类饮食的本能和人类文明相结合的产物
2023-09-04 12:50:351

中华传统饮食文化对人类的影响?

怎么说了呢 传统的饮食 养活了很多嗯 同样也因为传统 让很多新的菜品得以被发明
2023-09-04 12:50:433

中国饮食文化五个时期

1、有巢氏时期,当时bai人们不懂人工取火和熟食。饮食文化是茹毛饮血。2、燧人氏时期,钻木取火,从此熟食,进入石烹时代。3、伏羲氏时期,在饮食上,结网罟以教佃渔,养牺牲以充庖厨。4、神农氏,"耕而陶",陶具使人们第一次拥有了炊具和容器,为制作发酵性食品提供了可能,如酒、醢、醯(醋)、酪、酢、醴等。 5、黄帝,中华民族的饮食文化又有了改善,皇帝作灶,始为灶神,集中火力节省燃料,使食物速熟。6、周秦时期,中国饮食文化的成形时期,以谷物蔬菜为主食。7、汉代,中国饮食文化的丰富时期,归功于汉代中西(西域)饮食文化的交流,引进西域食材,还传入一些烹调方法。8、唐宋,饮食文化的高峰“素蒸声音部、罔川图小样”,过分讲究。9、明清,饮食文化是又一高峰,是唐宋食俗的继续和发展,同时又混入满蒙的特点,饮食结构有了很大变化,面成为宋以后北方的主食,人工畜养的畜禽成为肉食主要来源。
2023-09-04 12:50:541

什么叫中国饮食文化?

中国饮食文化的基本特征:1、食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源"和‘药膳同功"的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”2、风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。3、四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。4、讲究美感。中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。5、注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。扩展资料:中国烹饪历史悠久,也是中华民族创造的灿烂文化之一。根据考古学家的考证,中国烹饪历史是漫长的发展过程。早期人类的生存靠较小的兽类和集采果实充饥维持生活。得到食物也不加工,都是生吃吞食。特别是兽类食物连毛带血一起吃,这阶段叫做“茹毛饮血”时期。后来随着社会的发慌人类有了进步,懂得扒皮去毛,采火烤着吃。由低级生活向前又迈进一步。所以中国饮食文化的形成,大体上分为五个阶段:萌芽时期、形成时期、发展时期、繁荣时期、鼎盛时期。参考资料:百度百科-饮食文化
2023-09-04 12:51:201

如何发扬中国饮食文化

1、 把中国的饮食文化转化为全球性的商品。把握中国的传统饮食文化,研究中国的道佛教饮食文化,整理中国民族饮食文化,开拓中国民间的饮食文化,都可以从中采掘世界各民族、各地区居民认同、愉悦的美馔佳肴来,转化而成为全球性商品。2、 弘扬民族饮食文化,建设有中国特色的食品工业。吸收国外的先进技术,走一条有中国特色的食品工业发展道路。3、 改善饮食结构,发展食疗品种,推出食疗菜系。在膳食结构上,确立以植物性食物为主,动物性食物为辅,多样食物合理搭配,各种营养素合理平衡的具有中国特色的膳食营养模式。4、 绿色食品大量走上餐桌;驯养特种动物,培育特色植物,开拓美食资源;食品生产工业化。5、 消费者应该自觉树立“饮食素养”观念。个人饮食素养的重视与提升,不仅能从自我创造层面促进中国饮食文化的传承与发展;更能从鉴赏、消费层面推动整个餐饮市场从消费需求到企业供给的全面升级。
2023-09-04 12:51:571

简述何为饮食文化,并简要描述一下中国饮食文化的特点

中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。 从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全,而且“滋、养、补”的特点。而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来越多样。吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分,社会交际应酬活动多在餐桌上完成。俗话说就是填饱肚子,就是一个“吃”字。形式比较原始,只解决人的最基本的生理需要。
2023-09-04 12:52:101

中国美食文化的艺术倾向

中国饮食文化,由于特定的经济结构,思维方式与文化环境,形成了自身鲜明的特色,即艺术倾向,主要表现在以下六个方面。  选料精良选料精良选料,是中国厨师的首要技艺,是做好一品中国菜肴美食的基础,要具备丰富的知识和熟练运用的技巧。每种菜肴美食所取的原料,包括主料、配料、辅料、调料等,都有很多讲究和一定之规。概而言之,则是“精”、“细”二字,所谓孔子所说的“食不厌精,脍不厌细”也。所谓“精”,指所选取的原料,要考虑其品种、产地、季节、生长期等特点,以新鲜肥嫩、质料优良为佳。汉唐时代,习惯于将美味佳肴称作“八珍”。大约从宋代开始,八珍具体指称八种珍贵的烹饪原料。到了清代,各种系列的“八珍”不胜枚举,主要指的是八种珍稀原料组合的宴席。如“满汉全席”的“四八珍”,即指四组八珍组合的宴席。四八珍即山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍,各指32种珍贵的原料,具体是:山八珍:驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、象拢、豹胎、犀尾、鹿筋。海八珍:燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼(大鲵)。禽八珍:红燕、飞龙、鹌鹑、天鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰。草八珍:猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信。刀工细巧刀功,即厨师对原料进行刀法处理,使之成为烹调所需要的,整齐一致的形态,以适应火候,受热均匀,便于入味,并保持一定的形态美,因而是烹调技术的关键之一。我国早在古代就重视刀法的运用,经过历代厨师的反复实践,创造了丰富的刀法,如直刀法、片刀法、斜刀法、剞刀法(在原料上划上刀纹而不切断)和雕刻刀法等,把原料加工成片、条、丝、块、丁、粒、茸、泥等多种形态和丸、球、麦穗花、荔子花、蓑衣花、兰花、菊花等多样花色,还可镂空成美丽的图案花纹,雕刻成“喜”、“寿”、“福”、“禄”字样,增添喜庆筵席的欢乐气氛。特别是刀技和拼摆手法相结合,把熟料和可食生料拼成艺术性强、形象逼真的鸟、兽、虫、鱼、花、草等花式拼盘,如“龙凤呈祥”、“孔雀开屏”、“喜鹊登梅”、“荷花仙鹤”、“花篮双凤”等。例如“孔雀开屏”,是用鸭肉、火腿、猪舌、鹌鹑蛋、蟹蚶肉、黄瓜等十五种原料,经过二十二道精细刀技和拼摆工序才完成。不仅仅文学家将精艺的刀工当做完美的艺术欣赏,普通的百姓也往往是一睹为快。为了开开眼界,古代有人专门组织过刀工表演,引起了轰动。南宋曾三异的《同话录》说,有一年泰山举办绝活表演,“天下之精艺毕集”,自然也包括精于厨艺者。“有一庖人,令一人裸背俯伏于地,以其背为几,取肉一斤许,运刀细缕之。撤肉而试,兵背无丝毫之伤。”以人背为砧板,缕切肉丝而背不伤破,这一招不能不令人称绝。火候独到火候,是形成菜肴美食的风味特色的关键之一。但火候瞬息万变,没有多年操作实践经验很难做到恰到好处。因而,掌握适当火候是中国厨师的一门绝技。中国厨师能精确鉴别旺火、中火、微火等不同火力,熟悉了解各种原料的耐热程度,熟练控制用火时间,善于掌握传热物体(油、水、气)的性能,还能根据原料的老嫩程度、水分多少、形态大小、整碎厚薄等,确定下锅的次序,加以灵活运用,使烹制出来的菜肴,要嫩就嫩,要酥就酥,要烂就烂。早在古代,中国厨师就对火候有过专门研究,并阐明火候变化规律及掌握要点:“五味三材,九沸九变,必以其胜,无失其理。”(《吕氏春秋》)北宋大诗人苏轼不仅是位美食家,而且还是一位烹调家,创造出著名的“东坡肉”菜肴,这和他善于运用火候有密切关系,他还把这些经验写入炖肉诗中:“慢着火,少着水,火候到时自然美。”后人运用他的经验,采用密封微火焖熟法,烧出的肉原汁原味,油润鲜红,烂而不碎,糯而不腻,酥软犹如豆腐,适口而风味突出。火候是烹调中最重要的事,同时也是最难把握和说明的事,真可谓是“道可道,非常道”,而一位烹饪者能否成为名厨,火候乃其关键,所以中国饮食中的厨者在操作时,积一生之经验、悟己身之灵性,充分发挥自己细微的观察体验能和和丰富的想象能力,进行饮食艺术的创造。所谓运用之妙,存乎一心,真是“得失寸心知”了。技法各异烹调技法,是我国厨师的又一门绝技。常用的技法有:炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、拌、炝、熏,以及甜菜的拔丝、蜜汁、挂霜等。不同技法具有不同的风味特色。每种技法都有几种乃至几十种名菜。著名“叫化鸡”,以泥烤技法,扬名四海。相传古代江苏常熟有一乞丐偷得一只鸡,因无炊具,把鸡宰杀后除去内脏,放入葱盐,加以缝合,糊以黄泥,架火烤烧,泥干鸡熟,敲土食之,肉质鲜嫩,香气四溢。后经厨师改进,配以多种调料,加以烤制,味道更美,遂成名菜。云南“过桥米线”,是氽的技法杰作。相传古代有位书生在书房中攻读,其妻为使他能吃上热汤热饭,便创造了这一氽法:将母鸡熬成沸热的鸡汤,配以切成细薄的鸡片、鱼片、虾片和米线,因面上浮油能起保温作用,并能氽熟上述食品,而且过桥后尚能保持热而鲜嫩,从而创造了氽这一重要烹调技法。五味调和调味,也是烹调的一种重要技艺,所谓“五味调和百味香”。关于调味的作用,据烹饪界学者的研究,主要有以下几个:矫除原料异味;无味者赋味;确定肴馔口味;增加食品香味;赋予菜肴色泽;可以杀菌消毒。调味的方法也变化多样,主要有基本调味、定型调味和辅助调味三种,以定型调味方法运用最多。所谓定型调味,指原料加热过程中的调味,是为了确定菜肴的口味。基本调味在加热前进行,属预加工处理的调味。辅助调味则在加热后进行,或在进食时调味。这么说来,所谓“五味调和”中的五味,是一种概略的指称。我们所享用的菜肴,一般都是具备两种以上滋味的复合味型,而且是多变的味型。《黄帝内经》云:“五味之美,不可胜极”;《文子》则说:“五味之美,不可胜尝也”,说的都是五味调和可以给人带来美好的享受。总之,调味得恰到好处与否,除了调料品种齐全、质地优良等物质条件以外,关键在于厨师调配得是否恰到好处。对调料的使用比例、下料次序、调料时间(烹前调、烹中调、烹后调),都有严格的要求。只要做到一丝不苟,才能使菜肴美食达到预定要求的风味。情调优雅中国饮食文化情调很优雅,氛围艺术化,主要表现在美器、夸名、佳境三个方面。袁枚在《随园食单》中引用过一句“古人云”的古语,云“美食不如美器”,是说食美器也美,美食要配美器,求美上加美的效果。中国饮食器具之美,美在质,美在形,美在装饰、美在与馔品的谐合。中国古代食具之美,主要包括陶器、瓷器、铜器、金银器、玉器、漆器、玻璃器几个大的类别。彩陶的粗犷之美,瓷器的清雅之美,铜器的庄重之美,漆器的透逸之美,金银器的辉煌之美,玻璃器的亮丽之美,都曾给使用它的人以美好的享受,而且是美食之外的又一种美的享受。美器之美还不仅限于器物本身的质、形、饰,而且表现在它的组合之美,它与菜肴的匹配之美。周代的列鼎,汉代的套杯,孔府的满汉全席银餐具,都体现一种组合美。孔府专为举行高级筵宴的满汉全席银餐具,一套总数为404件,可上菜196道。这套餐具部分为仿古器皿,部分为仿食料形状的器皿。器皿的装饰也极考究,嵌镶有玉石、翡翠、玛瑙、珊瑚等,刻有各种花卉图案,有的还镌有诗词和吉言文字,更显高雅不凡。孔府的满汉全席餐具,按照四四制格局设置,分小餐具、水餐具、火餐具、点心盒几个部分。美器与美食的谐合,是饮食美学的最高境界。杜甫《丽人行》中“紫驼之峰出翠釜,水晶之盘行素鳞;犀筯厌饫久未下,鸾刀缕切空纷纶”的诗句,同时吟咏了美食美器,烘托出食美器美的高雅境界。在中国人的餐桌上,没有无名的菜肴。一个美妙的菜肴命名,既是菜品生动的广告词,也是菜肴自身一个有机组成部分。菜名给人也有美的享受,它通过听觉或视觉的感知传达给大脑,会产生一连串的心理效应,发挥出菜肴的色、形、味所发挥不出的作用。编辑本段皇家膳食清代是中国最后一个封建王朝,它总结并汲取了中国饮食文化的传统精华,把宫廷饮食发展到了登峰造极的地步。从档案史料中,人们可以看出清代皇家膳食的五个特点:一是清代皇帝一日只吃两餐。早膳多在早6时开始,有时也会推迟到早8时。晚膳多在12点至午后2点。用现代观念看,这应算是午餐。两次正餐之后,如果饿了各加一顿小吃。二是清宫御膳主要由三种地方风味及菜系组成。满族菜是从小吃惯了的民族口味,各种肉类及野味、粘食饽饽、蘸酱菜等都是皇帝后妃难舍的美食;入主中原后,清宫沿袭了明代宫廷饮食特色,膳食逐渐以山东风味为主;到了乾隆年间,由于数次南巡,苏杭菜点受到赏识并在宫中流行起来。三是清代帝后们饮食喜好各异。例如:乾隆皇帝的膳食粗细搭配、粮菜互补、十分合理;光绪皇帝喜食海味菜,鱼翅、海参、海蜇、海带等原料烹制的菜肴每餐必备;慈禧喜食的菜肴有烧猪肉皮、清炖鸭舌和鸭掌、西瓜盅等,还喜食小窝头、炸三角等点心;溥仪对西餐颇感兴趣,曾在紫禁城内设置西餐厨房。四是清宫筵宴名目繁多,从年初吃到年尾。除元旦、万寿(皇帝生日)、冬至三大节日筵宴之外,还有庆祝征战胜利的凯旋宴、笼络臣民的千叟宴、皇帝大婚宴、公主下嫁宴、招待朝鲜使臣和西藏贡使及蒙古王公等的除夕宴、皇太后圣寿宴、皇后千秋宴、各嫔妃的生辰筵宴、皇子皇孙的成婚礼宴、宗室家宴。此外还有各种节令宴等。五是注重养生保健康,追求长生不老。乾隆皇帝经常服用龟龄酒、松龄太平春酒、健脾滋肾状元酒,晚年还常吃“八珍糕”。慈禧中年后开始饮如意长生酒,此酒除风祛湿,化食止渴,疏通血脉,强筋壮骨,是保健佳品。编辑本段餐具文化饮食文化是中国值得自豪,也是最容易为世界各国所接受的一环。美味的食物享用得多,有没有考究过中国人何时开始脱离茹毛饮血的生活?何时开始用炉灶煮食?常吃的水饺、云吞何时出现?又怎样由分餐制度演化为围桌而食?……在正在香港举办的“美食配美器——中国历代饮食器具展”中,不仅得到答案,更可深入浅出地认识中国饮食喜好与器具的转变关系。展览由中国国家博物馆提供100多件珍贵文物,该馆展览部副研究员胡晓建介绍说,该馆专门为这个专题展览而筹备、组织,展品大都是首次来港展出,其中10多件是国家一级文物,如新石器时代《灰陶釜、灶》、隋《金足金杯》、北魏《青瓷莲花尊》及汉代《铺首衔环铜》等。现场展出的《灰陶釜、灶》,是已知发现较早、且完整的炊具,胡晓建说,新石器时代的《附加堆纹灰陶鼎》是三足锅,《黑陶甑》是最早期的蒸屉,下半部盛水,称鬲,中间有孔隔,上面放食物。在旧石器时期,人类以烧烤为主,到了新石器时期,则开始用水煮、气蒸的手法,北方吃粟,南方吃稻。现场一件新石器时代《双耳小口尖底瓶》,两边的耳孔吊着绳子,放进河里入了水,陶瓶便会立起来,可见当时的先人打水也很有智慧。到了夏、商、周及春秋、战国时期,讲究饮食礼仪,闻名遐迩的青铜器工艺达到全盛期,由甑与鬲结合而成的已发展至青铜器制。在春秋后期,已有饺子出现,而当时祖先开始懂得吃面食、云吞及粉食了。由于这段时期注重礼祭,出现了许多酒器,如现场展出的《戍马铜觚》是饮酒器,铜?F用以盛酒,而《窃曲纹龙首三足铜?B》是当时的调酒器,最特别的是《铜冰鉴》,冰酒器具,内置方形罐,用以盛酒。现场也展出了同时期常用的漆器餐具仿制品。汉代的展品较特别的有《铺首衔环铜》,是当时的铜烤炉,另外汉代陪葬品《陶灶》,反映出当时人们已有完整的炉灶设备,这座船型的陶灶是南方流行的款式,而北方只用简单的长方型炉灶。隋唐是中国文化与国势强盛时期,各民族在饮食文化上进一步交流融合,菜肴品种大增,建立不同饮食流派,当时已普及高足桌、椅,加上宴会菜式丰富,因此由分餐制的一人一套餐具形式演变为多人围桌合食的形式。当时着重华丽的生活,金银及玻璃器皿相继出现,并且造工精巧。现场展出的隋唐食器有入口自东罗马的《金足金杯》。另外在新疆出土的唐代《饺子、点心》,点心是一些饼食,用面以花模印成漂亮的形状及花样,而饺子内则有肉,反映新疆地区也受中原饮食影响。至于其它朝代的展品,较特别的有东汉《宴饮杂技画像砖》、北魏《青瓷莲花尊》、辽《莲瓣形柄金杯》、南宋《影青瓷注及温碗》及清道光《粉彩锦荔枝盖碗》等。卞向和对世界三大饮食文化做了如下总结:土耳其烧 、法兰西烤 、中国烹饪,中国烹饪中强调刀功、火候、调昧。中国将从食材选择当成美食的重要一环,中国的美食文化是对世界饮食文化的伟大贡献。 中国的饮食文化已成为世界美食的宝库。
2023-09-04 12:52:221

中国饮食文化具有哪些特征?

中国饮食文化的基本特征:1、食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源"和‘药膳同功"的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”2、风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。3、四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。4、讲究美感。中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。5、注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。扩展资料:中国烹饪历史悠久,也是中华民族创造的灿烂文化之一。根据考古学家的考证,中国烹饪历史是漫长的发展过程。早期人类的生存靠较小的兽类和集采果实充饥维持生活。得到食物也不加工,都是生吃吞食。特别是兽类食物连毛带血一起吃,这阶段叫做“茹毛饮血”时期。后来随着社会的发慌人类有了进步,懂得扒皮去毛,采火烤着吃。由低级生活向前又迈进一步。所以中国饮食文化的形成,大体上分为五个阶段:萌芽时期、形成时期、发展时期、繁荣时期、鼎盛时期。参考资料:百度百科-饮食文化
2023-09-04 12:52:501

中国饮食文化特点是什么?

中国饮食文化特点是什么?写回答20502中国饮食文化特点如下:第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。第三,讲究美感。中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。第四,注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。
2023-09-04 12:53:121

中华饮食文化包括哪些

但愿能帮到你、希望采纳,谢谢!中国餐饮文化漫谈 中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。 中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流,我们的饮食文化又出现了新的时代特色。如于色、香、味、型外又讲究营养,就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革,这也是十分可喜的。但是,中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中,应该有一个坚固的支点,这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展,保持不衰的生命力。我觉得,这个支点就是优秀传统文化特质,也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此,对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。我认为,中华饮食文化就其深层内涵来廛,可以概括成四个字:精、美、情、礼。这四个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。 精。是对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说过:“食不厌精,脍不厌细”。这反映了先民对于饮食的精品意识。当然,这可能仅仅局限于某些贵族阶层。但是,这种精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。 美,体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美。这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第一要义。《晏氏春秋》中说:“和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉,焯之以薪,宰夫和之,齐之以味。”讲的也是这个意思。 美作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。 情,这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理按摩。 中华饮食之所以具有“抒情”功能,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。 对于饮食活动中的情感文化,有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。 “礼”,是指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究“礼,这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记·礼运》中说:“夫礼之初,始诸饮食。”“三礼”中几科没有一页不曾提到祭祀中的酒和食物。礼指一种秩序和规范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都体现着“礼”。 我们谈“礼”,不要简单地将它看作一种礼仪,而应该将它理解成一种精神,一种内在的伦理精神。这种“礼”的精神,贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点。 精、美、情、礼,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的。唯其“精”,才能有完整的“美”;唯其“美”才能激发“情”;唯有“情”,才能有合科时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一,便形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确是把握“精、美、情、礼”,才能深刻地理解中华饮食文化,因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
2023-09-04 12:53:201

中国的美食文化

中国饮食文化是有着长远历史,博大精深的中国文化。在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外,还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣,它是中华民族的个性与传统,更是中华民族传统礼仪的凸现方式。从影响看,中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
2023-09-04 12:53:485

饮食文化为什么是一种文化,文化是什么?

字面意思是文明自己创造出来的形态,就是文明活动吧
2023-09-04 12:54:303

5. 什么是饮食文化圈?中国历史上有哪些饮食文化圈?

由于地域、民族、信仰。习俗等原因,历史地形形成的具有独特风格的饮食文化区域,这个就是饮食文化圈! 中国历史上的饮食文化圈:1.长江中游饮食文化圈,2.长江下游饮食文化圈,3.东南饮食文化圈。这些文化圈又在不同的历史时期具有不同的特点! 希望对你的问题有所帮助。
2023-09-04 12:54:412

中国饮食文化的核心是什么?

但愿能帮到你、希望采纳,谢谢!中国餐饮文化漫谈 中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。 中国人讲吃,不仅仅是一日三餐,解渴充饥,它往往蕴含着中国人认识事物、理解事物的折理,一个小孩子生下来,亲友要吃红蛋表示喜庆。“蛋”表示着生命的延续,“吃蛋”寄寓着中国人传宗接代的厚望。孩子周岁时要“吃”,十八岁时要“吃”,结婚时要“吃”,到了六十大寿,更要觥筹交错地庆贺一番。这种“吃”,表面上看是一种生理满足,但实际上“醉翁之意不在酒”,它借吃这种形式表达了一种丰富的心理内涵。吃的文化已经超越了“吃”本身,获得了更为深刻的社会意义。通过中西交流,我们的饮食文化又出现了新的时代特色。如于色、香、味、型外又讲究营养,就是一种时代进步。十大碗八大盘的做法得到了改革,这也是十分可喜的。但是,中华饮食文化在与世界各国文化碰撞中,应该有一个坚固的支点,这样它才能在博采众长的过程中得到完善和发展,保持不衰的生命力。我觉得,这个支点就是优秀传统文化特质,也就是中华饮食文化需要探索的基本内涵。因此,对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。我认为,中华饮食文化就其深层内涵来廛,可以概括成四个字:精、美、情、礼。这四个字,反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。 精。是对中华饮食文化的内在品质的概括。孔子说过:“食不厌精,脍不厌细”。这反映了先民对于饮食的精品意识。当然,这可能仅仅局限于某些贵族阶层。但是,这种精品意识作为一种文化精神,却越来越广泛、越来越深入地渗透、贯彻到整个饮食活动过程中。选料、烹调、配伍乃至饮食环境,都体现着一个“精”字。 美,体现了饮食文化的审美特征。中华饮食之所以能够征服世界,重要原因之一,就在于它美。这种美,是指中国饮食活动形式与内容的完美统一,是指它给人们所带来的审美愉悦和精神享受。首先是味道美。孙中山先生讲“辨味不精,则烹调之术不妙”,将对“味”的审美视作烹调的第一要义。《晏氏春秋》中说:“和如羹焉。水火醯醢盐梅以烹鱼肉,焯之以薪,宰夫和之,齐之以味。”讲的也是这个意思。 美作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力之所在,美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。 情,这是对中华饮食文化社会心理功能的概括。吃吃喝喝,不能简单视之,它实际上是人与人之间情感交流的媒介,是一种别开生面的社交活动。一边吃饭,一边聊天,可以做生意、交流信息、采访。朋友离合,送往迎来,人们都习惯于在饭桌上表达惜别或欢迎的心情,感情上的风波,人们也往往借酒菜平息。这是饮食活动对于社会心理的调节功能。过去的茶馆,大家坐下来喝茶、听书、摆龙门阵或者发泄对朝廷的不满,实在是一种极好的心理按摩。 中华饮食之所以具有“抒情”功能,是因为“饮德食和、万邦同乐”的哲学思想和由此而出现的具有民族特点的饮食方式。 对于饮食活动中的情感文化,有个引导和提升品位的问题。我们要提倡健康优美、奋发向上的文化情调,追求一种高尚的情操。 “礼”,是指饮食活动的礼仪性。中国饮食讲究“礼,这与我们的传统文化有很大关系。生老病死、送往迎来、祭神敬祖都是礼。《礼记·礼运》中说:“夫礼之初,始诸饮食。”“三礼”中几科没有一页不曾提到祭祀中的酒和食物。礼指一种秩序和规范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都体现着“礼”。 我们谈“礼”,不要简单地将它看作一种礼仪,而应该将它理解成一种精神,一种内在的伦理精神。这种“礼”的精神,贯穿在饮食活动过程中,从而构成中国饮食文明的逻辑起点。 精、美、情、礼,分别从不同的角度概括了中华饮食文化的基本内涵,换言之,这四个方面有机地构成了中华饮食文化这个整体概念。精与美侧重于饮食的形象和品质,而情与礼,则侧重于饮食的心态、习俗和社会功能。但是,它们不是孤立地存在,而是相互依存、互为因果的。唯其“精”,才能有完整的“美”;唯其“美”才能激发“情”;唯有“情”,才能有合科时代风尚的“礼”。四者环环相生、完美统一,便形成中华饮食文化的最高境界。我们只有准确是把握“精、美、情、礼”,才能深刻地理解中华饮食文化,因则也才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。
2023-09-04 12:55:041

什么是中国饮食文化圈

饮食文化”是一个涉及自然科学、社会科学及哲学的普泛的概念,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。 从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。俗话说就是填饱肚子,就是一个“吃”字。形式比较原始,只解决人的最基本的生理需要。另一个:从科学意义上讲,饮食文化是把饮食赋予文化的形式和内涵,即一个国家及民族的食物、饮食器具、食品的加工方法及烹饪技艺、饮食方式、食物营养学研究以及以食物为基础的哲学、伦理、礼仪、习俗、心理、文学、艺术等的总称,是人类饮食的本能和人类文明相结合的产物
2023-09-04 12:55:131

中国饮食文化起源、发展的历史阶段及其特征概述

 中国饮食文化序  徐旺生  《民以食为天——中华美食文化》  中国的饮食,在世界上是享有盛誉的,华侨和华裔外籍人在海外谋取生,经营最为普遍的产业就是餐饮业.有华人处应有中国餐馆,中国的饮食可以说是“食”被天下.这一现象早在本世纪初时,就被革命的先行者孙中山先生敏锐地观察到了。孙中山先生在其《建国方略》一书中说:“我中国近代文明进化,事事皆落人之后,惟饮食一道之进步,至今尚为各国所不及。”孙中山先生的这一论述十分正确,而事实上确如孙中山先生所言,中华文明到了近代,被西方文明冲击得七零八落,有识之士莫不诊脉问疾。然而中国餐馆则大异其趣,居然能够登陆欧美,遍布全球,所向披靡,至今世界上几乎每一个角落都有中餐馆。这种强烈的反差引起了学术界的关注,但是并没有一个较有说服力的解释。我们认为,中国餐馆能够遍布世界各地不是一个孤立和偶然的现象,其中的原因与中国饮食文化有着千丝万缕的关联。因而探讨一下中国饮食文化的某些特征,将有利于我们对于这一现象的解释。  一谈到中国饮食文化,许多人会对中国食谱以及中国菜的色、香、味、形赞不绝口。但是如果要从比较的角度来探讨饮食文化,可以操作的办法是把握住中国饮食文化的精髓。没有比较就没有鉴别。笔者在这里认为,比较可行的办法是在讨论中国饮食文化时,从饮食生活方式的角度来着手。而实际上,中国饮食文化,实际上也是指中国人的饮食生活方式。而要谈中国饮食文化就必须涉及到中国文化,两者的关联是极其密切的。因而我们有必要先对中国文化的某些特征作一阐述。  中国文化是一个什么样的文化呢?这必须了解一下早期中国文化的地理环境,因为越是在早期,文化受环境的制约越大。中国位于亚洲大陆的东南部,西北面是茫茫的沙漠、草原和戈壁,东南则是茫茫的大海。中国文化的主要温床黄河流域的土地十分虽然较肥沃,但是其它环境较恶劣,多风少雨,生存的条件亲不好。文明产生以后,当时的文化就以比较强烈的现实主义的思潮表现出来,伦理道德的色彩十分浓厚。因为这个社会需要谦让需要少欲,而一个社会需要什么的时候,往往是她缺少什么的时候。中国文化从一开始就表现出早熟的特征。马克思就曾经认为,中国文明是一个早熟的婴儿,她的发育过程中具有明显的超前特征。反观西方文明,则大相径庭。西方文化的童年时代的希腊文明,以其独有的浪温气息写入文明史,马克思曾经认为希腊文明是一个发育正常的婴儿。中国文化的生存土壤,在其发展过程中逐渐干旱,逐渐变得不得于农业的生产,由于土壤及其它因素等十分不利于农业生产,现实的苦难产生不了文化的浪漫,因而中国文明以其强烈的道德和禁欲特征贯穿始终。先秦时期诸子百家相互诘难,殚精竭力却殊途同归,目的是建立一个没有争斗的理想世界。但这只是理想而已。战国之际,列国纷争,以实力相较,最终秦国因鼓励军功,奖励耕战而一统天下,这是人心所向。天下纷争,百姓如何生活,这也是历史的选择。只有一统,才不至于“天下几人称王,几人称帝。”?(曹操语)  先秦时期,中国南方楚国也是曾流露出浪漫主义的思潮,但是很快被北方现实主义的思潮所笼罩和淹没,秦始皇统一中国以后,书同文,以后的历史就是天子一统的历史。中国的封建社会为了维护这一统的局面,允许君王具有至高无上的权威,但同时赋予他许多封建礼仪进行约束;中国有世界上最早的公平取官的文官制度——科举制;中国历史上呼唤清官,一旦出现便歌之颂之,并为之产生崇拜。所以中国尽管没有严格意义上的宗教,但是其某些特征与宗教的特征有相似性,也有它自己的神;如果把这一现象也视为宗教的话,那么中国式的宗教则是在现实意义上的极端的理想主义。中国历史上的极度理想主义也因之产生,它也有神,只不过其所造之神是以现实中的人为化身的,而现实中的人是不可能充当理想中的神的,所以中国历史上造神运动层出不穷,直至今天。或者说中国人的宗教是一种多神崇拜,而不是一神崇拜,什么财神、药神、灶神、妈祖等,都被视为神而被崇拜。中国文化还具有另外的两大特征:其一是绝对地追求适用,而杜绝一切的不实用的东西。从中国的科技史的历程中可以看到,历史上,所有的实用的技术十分发达,如农业科技和医学十分发达,而有关的非实用的一些东西则无法发展。先秦时期墨家的有关光学和几何学的知识,在汉代独尊儒术以后,没有能够继续发展下去。中国没有产生物理学、化学、生物学等基础学科。当然炼丹术在皇帝追求长生不老的过程中也很发达,其中确实包含有化学方面的知识。中国的手工业十分发达,而近代机器大工业生产,如蒸汽机没有在中国被发明。十五世纪以前,世界上绝大部分发明是在中国人手中产生的,但是近代以后需要通过一系列实验手段才能产生的近代科学未能在中国产生:中国文化表现出特有的仁爱特征。孔子的思想的核心是“仁者爱人”,因为仁慈,中国人实施多子继承制度,这样财产一方面得以析散,另一方面限制了远距离的迁徙,中国人安土重迁与之关系重大。这一继承制度限制了商业的发展,从而便多子多福的思想得以产生,多子多福的思想使社会的人口增加,派生出更多的多子多福,社会人口压力始终存在,只要社会的生产力能够养活多少人口,就会有多少人口出现。  中国饮食文化的诸多特征,体现在饮食文化之上,直接影响着中国饮食文化的发展。首先因为人口压力以及其它多种原因的存在,所以中国人的饮食从先秦开始,就是以谷物为主,肉少粮多,辅以菜蔬,这就是典型的饭菜结构。其中饭是主食,而菜则是为了下饭,即助饭下咽。为什么要助饭下咽呢?那是因为主食并不可口,必须有一种物质来辅助它使人们能够吃下去。当然菜的功能和盐的功能有共同点,但是不等同于盐。这样促使中国的烹饪的首要目的是装点饮食,使不可口的食物变得精妙绝伦;其次,由于中国文化追求衫,中国手工业的发达,所以烹饪中的饮食加工技术在世界上是首屈一指,体现了中国文化的衫特征。所有这些,使中国饮食文化有如下特征。其一,中国烹饪技术发达,许多西方人看来不可食的物品,经过中国厨师的劳作,变得使人一见而食欲顿开;其二,中国人的食谱广泛,举凡能够食者皆食,毫无禁忌;其三,中国救荒的著述特别多,以备饥荒之年以野菜充饥之用;其四,中国人将食的追求作为人生至乐来追求,吃饭成为第一要求。由于中国人在吃的方面不能够随心所欲,有诗为证:  红日巡天过午迟,腹中虚实自家知。  人生一饱非难事,仅在风调雨顺时。  因此长期以来吃穿不愁难以办到,所以吃在中国人的生活中占有特殊的位置,证据不胜枚举。  此外,我们可以对西方饮食文化的某些特征加以分析,也许能够加深对中国饮食文化的理解。西方的饮食,由于最初是主要以畜牧为主,肉食在饮食听比例一直很高,到了近代,种植业比重增加,但是肉食在饮食中的比例仍然要比中国人的高。由于肉食的天然可口,所以西方人没有必要对饮食进行装点,内食的天然可口限制了烹饪的发展,欧洲人在显示富裕的时候,多是饮食的工具来表现,如各种的器皿的多少和豪华成为讲究的内容。另外也不把吃这种人生易于满足的事情作为人生的至乐来追求。西方人的人生追求,正好同一句中国的俗语语可以高度概括,即“饱暧思淫欲”。他们更多地追求情爱,西方文化体现出一种“情爱文化”,而中国文化则体现出一种“吃的文化”。  但是我们还要指出的是,中国饮食的诸多特征,是在老百姓日常生活中看不到的。宫庭饮食,市肆饮食则能够更好、更全面地表现出这些特征。平民的节日饮食,如春节,也许能够部分地表现出这些特征来,但是春节对于一年的365天来说毕竟是短暂的一瞬间,如昙花一现。  文化无优劣,饮食文化也无优劣,其区别只不过是不同的环境条件下的生活方式或者饮食方式的不同罢了。但是如何理解和分析这一区别则是非常重要的。本书的目的基于这一点而作一点尝试,是否能够得到大多数读者的认可不得而知。在大多数情况下下本人属于那种“远庖厨”者,并不懂得烹饪,也不是美食家,但是本人深知“一饭一粥当思来之不易”,在此意义上,把我对于中国饮食文化的某些看法,行之于笔端,希望得到方家的指教。  参考书:  《民以食为天——中华美食文化》  《中国饮食文化概论》  中国饮食文化杂谈  中国饮食文化的发展与繁荣,是与整个中国历史的发展相和谐统一的,以中国古代饮食文化为例,具体体现在从宫廷到民间从内地到边疆,从王公贵族到平民百姓,食风的盛、雅艺精、奇等方面:  “吃”的繁荣---菜系林立,风味饮食小吃上千种,各地食风食味之独特与多样化。  “吃”的艺术---美食、美味辅以之美器,追求三者的和谐统一,浑然一体。调味之精益肴器之华贵,膳食之繁盛,烹饪技艺之巧妙,均堪称举世无双,独树一帜。  “吃”的典雅---御宴排场之豪华,宫廷宴席与祭祀祭食礼仪之庄重,礼制和礼仪等级之森严各式宴会氛围之典雅。  “吃”的效益---官场之交接人际关系之沟通,食疗之精道,延年益寿之成效,益神健体,却疾疗饥之功能。  “吃”的奇异---边疆塞外,民族众多,风俗奇异。民族食艺、食风、食味,别具情调系少数民族文化之奇葩。  中国历代饮食文化,一方面,正如清代著名文学家、诗人、美食家袁枚所云,它是一门须“先知而先行”掌握各种烹调技艺的“学问之道”;另一方面他也是包含饮食、美器与礼仪,食享与食用等多重文化内涵的一门“综合艺术”。不知道行不行,请多多包涵!
2023-09-04 12:55:231

中国有哪些饮食文化?

中国饮食文化特点是什么?写回答20502中国饮食文化特点如下:第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。第三,讲究美感。中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。第四,注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。
2023-09-04 12:55:301

中国饮食文化课程的主要内容

中国饮食文化丰富多彩、博大精深。中国饮食文化的主要内容有以下几项:饮食理论、饮食审美、饮食神髓、饮食风俗、饮食流通以及烹食历史、风味流派、传统特色、筵席文化、筷子文化、茶文化、酒文化等诸多方面的知识内容,此外对我国独特的饮食文化遗产进行深入的梳理也是中国饮食文化的主要内容。
2023-09-04 12:55:431

饮食文化主要研究哪些内容?

吃什么,怎么吃
2023-09-04 12:56:083

结合实际谈谈如何弘扬中国饮食礼俗的优良传统

1.提倡过中国习俗2.开展饮食习俗的社团活动3.举办关于中国传统饮食礼仪的讲座4.法定设立传统饮食节日(寒食节)5.加强文化礼俗的宣传教育工作6.自己先了解,再向身边人推广,慢慢渗透
2023-09-04 12:56:194

中国饮食文化有什么特点?

中国饮食文化特点如下:第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。 第三,讲究美感。中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。 第四,注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。第五,食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源"和‘药膳同功"的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。”
2023-09-04 12:57:231

中国饮食文化

中国美食文化涵盖面太大了,几千年文化有几千年餐饮美食,你要深入某个地域去了解当地的餐饮文化,然后再分东西南北中,归类出菜肴出自中国的哪个菜系或旁系、支系等等,总之用几个字来归纳,品、悟、思、容。
2023-09-04 12:57:342

中国饮食文化发展历史

中国饮食文化 uc911uad6duc74cuc2ddubb38ud654从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。 uc5f0ud601uc73cub85c ubcfcub54c,uc911uad6duc74cuc2ddubb38ud558ub294170uc5ecub9ccub144uc774ub780 uc138uc6d4uc744 uac70uccd0uc654uc73cuba70,uc0dduc2dd,uc219uc2dd,uc790uc5f0uc870ubbf8,uacfcud559uc870ubbf8ub4f1 ub124uac1cuc758 ubc1cuc804uc2dcuc808uc744 uac70uccd0uc654uc73cuba70,6ub9ccuc5ecuc885uc758uc804ud1b5ubc18ucc2c,2ub9ccuc5ecuc885uc758uacf5uc5c5uc2ddud488,ub2e4ucc44ub85cuc6b4uc794uce58uc0c1uacfc uc5ecub7ecuac00uc9c0uc758ud48dubbf8ub958ud30cub85c ub098ub220uc838uc11c ,uc74cuc2dduc655uad6duc774ub77cub294 ubbf8uce6dub3c4 uac00uc9c0uace0 uc788ub2e4从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。ud2b9uc9d5uc73cub85c ubcfcub54c,uc911uad6duc74cuc2ddubb38ud654ub294 ub3c5ud2b9uc801uc778 uc601uc704ub860(uc18cuc2dduc744uc704uc8fc,uc57duc120uacfcubcf4uc591uc744 uc911uc2dc)uc744 uc911uc2dcud558uace0uc788ub2e4.uc624ubbf8uc81cuc758 uacbduc81cuc124(ub9dbuc774 uc120uba85ud558uace0,uc785uc774ub9deuc790,"ud600ub9dbubc18ucc2c"uc774ub77cub294 ubbf8uce6duc744 uac00uc9c0uace0 uc788ub2e4),uae30uc815ud638ubcc0uc870ubbf8ubc95(uc8fcubc29uaddcuce59uc744 uae30ubcf8uc73cub85cud558uc5ec,ub839ud65cud788 ubcc0ud55cub2e4),uc815uc2e0uc601uc591uc801uc778 ubbf8uc2dduad00(uc810uc796uace0,uc74cuc2dduc744 ubc30uc6b4ub2e4)ub4f1 ub124uac00uc9c0 uc18duc131uc744 uac00uc9c0uace0 uc788uc5b4uc11c,ub2e4ub978 ud574uc678 uc5ecub7ecub098ub77cuc640 ud2b9uc774ud55c uc74cuc2ddubb38ud654uc758 ud48duacbduc744 uac00uc9c0uace0 uc788ub2e4问题补充:中国饮食文化 ubb38uc81cubcf4ucda9:uc911uad6d uc74cuc2ddubb38ud654 仅供参考~~~~~~~~
2023-09-04 12:57:461

非常女生读后感

  读完某一作品后,你有什么总结呢?此时需要认真思考读后感如何写了哦。为了让您不再为写读后感头疼,下面是我为大家收集的非常女生读后感,仅供参考,希望能够帮助到大家。 非常女生读后感1   《非常女生》是非常系列里的其中一本。这本书主要写了不同女生的不同性格。我最喜欢书里的冉东阳,因为她很聪明,很懂事,长得又漂亮,所我很喜欢她。   书里的小魔女也就是刘杨惠子和秦天月,一个爱时尚的小女孩和一个爱模仿的小女孩。还有一个搞不清楚男女的戴安,她被班里的同学称为“假小子”。这几个女孩是我最觉得奇怪的女孩。每一天基本都看不到这两个小魔女,行踪神神秘秘的。印象很深的还有一个叫坚强女孩的小女生,她的家里很穷,妈妈跟爸爸还离婚了,妈妈又下岗了,自己家开一家便利店,每一次货不够的时候,梅小雅就和冉东阳去进货。   一次又一次看这本书,我被吸引了进去,被书中的人物和故事所感动,这里的喜怒哀乐我都有过,这本书让我学会了该去怎样做一个各方面才华都够资格的真正的女生。 非常女生读后感2   我发现自我越来越喜欢看杨红樱写的书了。她写的书简洁明了,让人看了心境舒畅。   最近读的《十分女生》里梅小雅就是个坚强女生,那里面有一章《拒绝怜悯》使我感动。资料是这样的:梅小雅的父母离婚,母亲下岗,她家开了一个小超市。有一天,她和冉冬阳进完货,遇见同学的妈妈。同学的妈妈大声说她很可怜,梅小雅听后,不动声色的和冉冬阳快步走了。   我真的很佩服小雅,一方面我感觉她很坚强,才十二岁就自力更生,担任了照顾有哮喘病的妈妈,和冬阳一齐去进货,做生意,担负起养家糊口的重任,成为家里的顶梁柱。并且她还要学习,多辛苦呀,我可忍受不了这么艰难、这么辛苦的生活。另一方面我看到小雅同学的妈妈那样的可怜她,我就恨那阿姨,因为她并不是可怜小雅,而是在嘲讽小雅。她的每一句话都像一根根针一样扎进小雅的心里。小雅能那样冷静,那样沉着,没哭泣,没反抗,不动声色的快步离开,真厉害。要是我的话,我委屈的哭了!   我期望大家也多看看杨红樱写的书,真的很好看哟! 非常女生读后感3   我最近看了杨红樱写的《非常女生》这本故事书,它是我的好朋友顾瑾推荐的,顾瑾说这本书非常好看。从我借到书起,我差不多用了三个星期的时间看完了这本书。   在这本书里说了一群女生的故事。主角是冉冬阳。她是一个非常有魅力的女孩。她在一家重点小学读书,交了许多好朋友。   其中的一个故事讲了冉冬阳的好朋友,一个叫梅小雅的同学突然转学了,这是因为她的妈妈想让她考第一名,进重点中学。后来才得知原来小雅是单亲家庭的孩子,父母离异,她和母亲生活的很苦,但是梅小雅帮她妈妈开了小店,骑自行车去进货。梅小雅还是个很坚强自重的孩子,她拒绝了别人的怜悯。后来她的爸妈复婚了。她们的生活过的好了起来。但是她不肯原谅她的爸爸的过错,对他爱理不理的。是冉冬阳劝梅小雅和她爸爸和好,学会了宽容。   我们要学习梅小雅这种勇于面对困难的精神,向命运挑战。学会自强自立,学会宽容,照顾他人。 非常女生读后感4   今天,我看了一本书,书的题目叫做《非常女生》。   《非常女生》这本书分别讲述了冉冬雪、戴安、林思巧、李若沫和夏芠这五个不同性格的女生。冉冬雪,她是全校公认的好学生,成绩一直是全校第一,总是得满分。戴安是一个大大咧咧的假小子,她的个子很高,有一米七几呢!她最喜欢的事就是提着男生的耳朵让他们跳“芭蕾舞”,因为都没她高嘛。林思巧、李若沫和夏芠三个人都是典型的乖乖女,一副淑女样,是老师们的宠儿,和戴安是很明显的对比。书里还介绍了许多关于她们的故事,针对不同的人物有不同的写法。   我读了这本书,觉得自己懂得了许多,一个人的生活总会有一些挫折,就像生活中的酸甜苦辣,每个味道都有不同的感受,这就是人生。 非常女生读后感5   我非常喜欢看杨红樱写的作品,于是妈妈给我买了一本杨红樱的作品——《非常小男生和小女生》。   这本书很好看,男生杜歌飞因为课间总是拼命的玩游戏,导致上课尿裤子了,全班都哈哈大笑起来。杜歌飞的同桌金贝贝有一次看蚂蚁搬馒头,看了入了迷,忘记了上课。读了这本书,我深受启发:做事要有条理,要分轻重,上厕所要在课间上,不然就上不好课了,只顾着玩,上课想去上厕所,最终弄的一团糟。蚂蚁搬馒头是很有趣,但上课还是要上课的,下课看也不迟啊,要正确安排时间。   我也有一次尿了床,那是我上幼儿园的时候,晚上喝了很多水,睡觉的时候我梦见了我走到了洗手间,只觉的身下很热,我一下起来了,原来是尿床了,我十分吃惊,当时,我有点后悔喝了那么多的水,没有上厕所,我用手摸了摸,潮潮的,都可以搞出水来了,我心扑通扑通直跳。   《非常小男生和小女生》这本书很搞笑,喜欢的人可以到我来借阅哦。 非常女生读后感6   读了十分女生,我最喜欢魅力女生冉冬阳。因为她温柔,善良,真直,乐于助人。可她的好朋友莫欣儿很羡慕冉冬阳有一个充满温暖,幸福,美满的家庭。因为她自我的爸爸妈妈离婚让她承受很大的打击。使她觉得自我很不幸福,所以她有一点霸道和自私。   侠义女生戴安却喜欢直爽,内热外冷;有男人味,依靠自我的力量,度过人生道路上的难关。遇到困难就喝九红酒,把自我灌醉。最不能让班花艾薇受男生欺负。和妈妈相依为命的戴安,她恨爸爸不来保护她们,因为她妈妈把戴安生出后,仅有她妈妈一个人抚养她,从不得到过爸爸的爱。   可坚强女生梅小雅懂事,勤快,要强。即要照顾有哮喘病的妈妈,有要自力更生养家糊口。还要帮妈妈看店。最好的朋友是冉冬阳。可她不能原谅爸爸,因为她爸爸抛弃了梅雅的妈妈和梅雅,又和别人结了婚,所以一向不能原谅爸爸的离开她们的行为。 非常女生读后感7   我经过每天在学校里阅读《非常女生》这本书,这本书说多也不多,说少不少,但是还是很有意思的。   图书简介:这本书描写了八个女生,他们在13岁--20岁的时候,因为各自的家庭而变化多端的生活。比如:“魅力女生”冉东阳,她非常的幸福,虽然他们家不是富裕的豪门,但是他们依然过着自己想过的生活,而且一家人和和睦睦,冉东阳长得也很漂亮,通情达理,所以很多人都羡慕她......,还有“双面女生”莫欣儿,她的成绩是全班第一,也是全年级第一,可是她的父母绝不是那么的恩爱,总是闹着离婚,所以她就必须要让自己,变得成绩非常优异做一个乖乖女,否则她的爸爸妈妈就会分开,她最羡慕的人就是冉东阳,她是一个两面三刀的人......   感受:每一个人都有自己的性格,但是每一个人的生活方式也是不一样的,不能拿你的想法和要求去要求别人,这样非常苛刻,如果长期这样的话,你就会失去真正的友谊,所以你收敛一些,我谦让一些,大家的矛盾自然就解决了,大家一定要做一个像冉东阳的人,才能得到别人喜爱,才能有给多真真正正的友谊。 非常女生读后感8   长大后的我除了要做我想做的.职业,还要做一位好妈妈。大家听了这话,一定很奇怪,每个女孩长大都能当妈妈。但是做一位妈妈分两种,好的和不好的。   最近,我读了一本杨红樱写的非常校园系列最新版小说《非常小男生和小女生》。这本书的主人公是:杜歌飞和金贝贝,其中有一个关于金贝贝的故事,让我下定决心做一位好妈妈,这个故事是《长大了想当妈妈》。   这个故事中,金贝贝说了这样一段话:“如果我的孩子不小心,把一个东西打碎了,我一定不会骂他,也不会打他,因为他已经知道错了,如果再骂他,他岂不是更难过吗?”是啊,每个孩子都会有犯错的时候,孩子犯了错,做家长的应该提醒孩子,而不是打、骂孩子,如果用暴力行为来教育孩子,那么那个孩子就会把他的家长当作坏人,从此不好好学习。   金贝贝还说了这样一段话:“如果我的孩子回了家,我一定不会叫他马上做作业,更不会到处找一些题目给他做。我要让他怎么玩就怎么玩。”每个孩子都应该要有足够的自由空间,给孩子太多的压力,孩子会支撑不住,讨厌父母。   长大后,我要做一位好妈妈。我不会骂我的孩子,更不会打他,我会给她足够的空间,陪他一起玩,让她开心、快乐,这样孩子才会听家长的话! 非常女生读后感9   今天,我看了《非常女生》的故事,在看之前,我想:“非常女生一定是个很特别的女生,可究竟有什么特别呢?”我带着好奇心来到了书中。   这本书最让我感动的是“进货”这一篇文章,这篇文章主要是在写梅晓雅的故事,他们家很穷,父母离婚了,她妈妈开了一个小商店。每次进货都要梅晓雅去,一次他和让冉东阳一起去进货。梅晓雅绕过许多小巷,转了几路公车才到,他说那里的才是会便宜。   最后通过他的努力,爸爸妈妈复婚了,他们也过上了小康生活。   爱是每个人的本能,只要我们去细心感受,在生活中,像冉东阳的同学无处不在,想想自己,平时,老师无微不至的关怀、教育和同学们真诚的帮助,使我在学习上不断增加自信,还有妈妈的悉心爱护下,我——一定会成为一棵好苗。   真的,“只要人人献出一点爱,世界将变成美好的人间。” 非常女生读后感10   在这学期,我读了许多书。下面,我来和你们谈谈吧!   这本书杨红樱阿姨写的,里面有很多很多有趣的故事,有“长大的感觉”,有“大家都是缺牙巴”,还有“好朋友”、“木头人游戏”……让我印象最深的就是“大家都是缺牙巴”了。里面的小女孩金贝贝在读课文时,把“风”读成了“轰”,把大人们笑得死去活来。还有许许多多逗笑的事:下课光顾玩,忘记上洗手间;为了得一朵小红花,不情愿地第一个上去打针。猜猜这是谁?对了,是社歌飞。下课玩“木头人”游戏,上课铃响了,还不跑回教室,因为她是木头人;做了一条葡萄项链送给老师。这又是谁?哦,是金贝贝呀!   这一本书给了我在小学一、二年级时的美好回忆,还告诉了我:我长大了!你们不妨也看看《非常小男生和小女生》这本书吧! 非常女生读后感11   杨红樱阿姨写的“马小跳系列”是我特别喜欢看的书,今天看完了其中的《非常小男生小女生》一书,我感触很深。   书中讲到:家长应该充分信任自己的孩子,不能一味地认为成绩好的孩子什么都好,成绩差的孩子什么都不行。这种以学习为主,以考试为主的方式,不但会伤害孩子纯真的心灵,还毁灭了一个孩子在童年时期应有的快乐,马小跳的爸爸是一位成功的好爸爸。他认为“顽皮、纯真、可爱”这三样是儿童的天性,大人应该理解儿童,应该宽容儿童所犯的错误,让儿童快乐的成长。而我的奶奶却正好相反,她只关心我的学习,最紧张的是我的考试成绩。每天问的最多的是:“今天老师教了什么?”“今天考试了没有?考了多少分?”……我的耳朵都听出老茧来了,我多么希望奶奶能像马小跳的妈妈那样,常问一句:“今天你快不快乐?”   书中更让我尊敬和佩服的,还有欧阳校长。她希望孩子们拥有一个快乐的五彩缤纷的童年。她以智慧的眼光看到马小跳他们身上的可爱之处:善良、活泼、有正义感……欣赏他们、支持他们善良的举动。这样的校长,怎么不让我喜欢、不让我佩服! 非常女生读后感12   在这个假期里,我读了一本书出自杨红樱教师笔下的一本书——《十分女生》,我很喜欢这本书,因为这本书告诉了我很多知识,并让我认识了许多朋友,如:魅力女孩冉冬阳、双面女孩莫欣儿、侠义女孩戴安、坚强女孩梅小雅、漂亮女孩艾薇、胆小女孩欧亚菲等书中的人物,并且我认为,给我留下影响最深的就是坚强女孩梅小雅,梅小雅是一个父母离婚,母亲下岗的女孩,之后母亲开了一家小商店,梅小雅还帮着母亲去进货给商店,我为什么会喜欢这个人物呢是因为梅小雅在这种坚辛的条件中依然不屈向上的精神感动了我,让我明白了,即使人在逆境中也没关系,只要有信心、不放弃就能够走出逆境。还让我明白了一句话,那就是:苦难是人生的财富。   其实这本书中还有很多人物值得我们学习例如莫欣儿这个人物,这个人物值得我们学习在;虽然莫欣儿的父母离婚了,可是莫欣儿依然很坚强。并且,当我遇到困难我就会想起这个人物,一想起莫欣儿的坚强,我就会解决这个困难的。   怎样样,听完我的介绍,你想读一读这本书吗 非常女生读后感13   我特别喜欢看杨红樱阿姨写的《非常女生》,这部书使我受到许多启迪。   这本书里面有许多女生,她们的名字都很逗:秦天月,莫欣儿,冉冬阳,罗莉娜,梅小雅,夏雪儿等。给我影响最深的是:梅小雅和冉冬阳。他们是一对好朋友,梅小雅是坚强女孩,她的家庭比较复杂,父母离婚,母亲下岗。她最讨厌别人用怜爱的目光看着她。她喜欢和她的好友冉冬阳一起,为下岗的母亲进货。   冉冬阳是个魅力女孩,她讨厌别人偷看她的日记,她最喜欢和梅小雅坐在一起谈心里话。   有一次,罗莉娜偷看了冉冬阳的日记,冉冬阳说她的眼睫毛会往眼睛里长,她害怕了,赶紧道歉……我觉得杨红樱阿姨描写的人物栩栩如生,所以,我最喜欢看杨红樱阿姨写的书。   杨红樱阿姨写的文章让我耳目一新,懂得了做人要乐观、开朗,学会了寻找快乐的办法,学会了对别人要有宽容和理解。   《非常女生》这本书真的很不错,我建议同学们有空的时候一定要看看这本书。 非常女生读后感14   《非常女生》说的是一群女孩,有魅力的女孩冉东阳,扮酷的女生琴天问,双面女孩莫欣儿,向命运挑战的梅小雅,假小子戴安。她们的故事多姿多彩,各不相同。   其中,令我最喜欢的是魅力女孩冉东阳—穿衣服的诀窍,冉东阳和妈妈去休闲一条街买衣服,妈妈在‘独辫子"的店里买了一条米色的丝麻长裤,然后在‘亮眼睛"店里选中了一件浅褐色,上面镶有几何图形的线衫。然后是冉东阳想挑选一条牛仔裤,逛了几家,终于看到模特身上展示的一条紧身牛仔裤,冉东阳一见钟情,喜欢的不得了,但在试穿之后,却没有模特穿的那个效果,包括臀部和腿部都走了样。冉东阳几乎失去了买牛仔裤的信心,但在经过妈妈的一番开导后,冉东阳买到了一条宽松的牛仔背带裤,穿出了一个俏皮,活泼的女孩。   冉东阳买衣服的过程,给我一个很重要的启示只有适合自己才是最美的,最好的。 非常女生读后感15   今天,我看了《非常女生》的故事,在看之前,我想:“非常女生一定是个很特别的女生,可究竟有什么特别呢”我带着好奇心来到了书中,这本书最让我感动的是“‘爱心"与‘阴谋"”她讲的是:一个叫梅小雅的同学,因为家里条件不好,交不起学费,同学们听了,都非常同情她,纷纷拿出自己的压岁钱,可同学们的压岁钱还是有限的,学费还差好多,梅小雅有一个同学叫冉东阳,她为了帮助梅小雅,就计划了一个‘阴谋",就是等爸爸妈妈出去以后,把家里的活全都干了,爸爸妈妈回来以后说了一些高兴的话,可爸爸妈妈才出了冉东阳的用意,把买微波炉的钱去给她交学费。我佩服冉东阳的聪明才智和他爸爸妈妈助人为乐的好品质。   爱是每个人的本能,只要我们去细心感受,在生活中,像冉东阳的同学无处不在,想想自己,平时,老师无微不至的关怀、教育和同学们真诚的帮助,使我在学习上不断增加自信,还有妈妈的悉心爱护下,我——一定会成为一棵好苗。   真的,“只要人人献出一点爱,世界将变成美好的人间。”
2023-09-04 12:47:091

经贸委是属于什么单位

1、经贸委是属于政府部门的一个行政单位,主要是管理经济贸易相关的一个部门。2、国家经济贸易委员会的主要职责是:3、(一)监测、分析国民经济运行态势,调节国民经济目标运行;编制并组织实施近期经济运行调控目标、政策和措施,组织解决经济运行中的重大问题并向国务院提出意见和建议。4、(二)组织拟定、实施国家产业政策,监督、检查执行情况;指导产业结构调整,提出重点行业、重点产品的调整方案;联系工商领域社会中介组织并指导其改革与调整。5、(三)组织拟定工业、商贸方面的综合性经济法规和政策并监督检查;收集、整理、分析和发布经济信息。6、(四)指导委管国家局拟定行业规划和行业法规;制订电力(含水电)、医药、黄金的行业规划、行业法规,实施行业管理。更多关于经贸委是属于什么单位,进入:https://www.abcgonglue.com/ask/a0800e1616091521.html?zd查看更多内容
2023-09-04 12:47:101

一般书信由哪几部分组成?

一般的书信由六个部分构成。这六个部分是:称呼、问候、正文、祝颂语、署名、日期。下面分别说说它们在格式上的要求。(1)称呼:写一封信,先要把收信人的称呼顶格写在第一行,然后,再在后面加上冒号,表示下面有话要说。(2)问候语:问候语要写在称呼的下一行,空两格。它可以独立成为一段。(3)正文:正文一般分为连接语、主体文、总括语三个部分。每一个部分开头都应另起一行,空两格落笔。(4)祝颂语:祝颂语是表示致敬或祝贺一类的话,如“此致”、“祝”等。它可以紧接着正文写,也可以独占一行,空两格写。另外,在写与“此致”和“祝”相配套的“敬礼”、“健康”一类表示祝愿的话语时,一般要另起一行顶格写。(5)署名:写完信之后,在信的右下角写上发信人的姓名叫做署名。在署名的前面一般还要加上合适的称谓,如“同学”、“好友”,“弟”“妹”等。(6)日期:发信的日期可写在具名的后边,也可以另起一行。
2023-09-04 12:47:111

艾青的诗有哪些希望的全文

《希望》全文:梦的朋友,幻想的姊妹原是自己的影子,却老走在你前面像光一样无形,像风一样不安定她和你之间,始终有距离像窗外的飞鸟,像天上的流云像河边的蝴蝶。既狡猾而美丽你上去,她就飞你不理她,她撵你她永远陪伴你。一直到你终止呼吸艾青的作品一般是描写太阳、火把、黎明等有象征性的事物,表现出艾青对旧社会的黑暗和恐怖的痛恨以及对黎明、光明、希望的向往与追求。艾青从对农村劳动人民的热爱和接近他们的要求出发。扩展资料艾青以“最伟大的歌手”要求自己,无论是在烽火连天的战乱岁月,还是在解放后的生活里,写作已然成为他的生活方式。艾青对现代诗内容和形式审美标准的探讨,大大推动了中国新诗的规范化和现代化进程。20世纪上半叶,巴金、老舍、徐志摩、艾青、钱钟书等中国现代著名作家都曾经留学海外,将从外国文化中借鉴到的精华带回国,形成独特的文字风格。之后,有机会在海外居住、工作、留学的华侨华人,则在华文文学创作路上走得更加坚定,逐渐聚集起一批在异国他乡直接以母语创作、直接在外发表作品的华文作家。参考资料:百度百科-艾青
2023-09-04 12:47:121

历史卷子什么牌子最好

卷霸试卷最好。1、历史试卷生成:卷霸历史试卷提供了多种历史科目的试题类型,如选择题、填空题、简答题、论述题等。2、历史试卷分析:卷霸历史试卷可以对历史试卷数据进行分析,如难度系数、区分度、得分率等指标的分析,可以帮助老师们更好地评价试卷质量和学生学习情况。
2023-09-04 12:47:121

电子商务师培训的培训目标

针对相关行业系统:结合相关行业系统的实际情况,全面开展培训考试项目与定制化培训相结合的IT职业教育,为行业系统培训应用型、管理型信息技术人才。面向各类职业院校(学校)、高等院校:依据“国务院大力发展职业教育的决定”(国发[2005]35号)文件、教育部与国家相关六部委联合发的《关于进一步加强职业教育工作的若干意见》(教职成[2004]12号)文件要求,同时根据《中华人民共和国职业教育法》、《中华人民共和国劳动法》及国家职业技术标准要求:职业院校、高等院校学生应同时获得学历证书及相应的技能证书,面向各类院校开展“IT职业技能水平测评及培训”活动,旨在提高在校学生的就业能力。2、商业技能鉴定与饮食服务发展中心认证电子商务师国务院国有资产监督管理委员会商业技能鉴定中心批准,成立国际电子商务师(CIECS)认证办公室,负责项目的体系建设和具体实施。并本着国际化、专业化、标准化的的原则,以打造国际标准的认证体系为宗旨,以培养“会工作的国际电子商务师” 为目标,以此确立了在我国职业资格标准化建设的权威地位。
2023-09-04 12:47:131

关于母爱的名言警句有哪些

1、慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。――孟郊  2、我之所有,我之所能,都归功于我天使般的母亲。――林肯  3、母爱是世间最伟大的力量。――米尔  4、一位好母亲抵得上一百个教师。――乔治?赫伯特  5、我的母亲是我见过的最漂亮的女人。我所有的一切都归功于我的母亲。我一生中所有的成就都归功于我从她那儿得到的德、智、体的教育。――乔治?华盛顿  6、慈母的胳膊是慈爱构成的,孩子睡在里面怎能不甜?――雨果  7、成功的时候,谁都是朋友。但只有母亲―――她是失败时的伴侣。――郑振铎  8、我很幸运有爱我的母亲。――贝多芬  9、当母亲逝世时,我身心交瘁,简直要垮掉,我几乎不知道如何生活下去。――希思(英国前首相)  10、母亲对我的爱之伟大让我不得不用我的努力工作去验证这种爱是值得的.。 ――夏加尔(绘画大师)  11、世界上无论什么名誉,什么地位,什么幸福,什么尊荣,都比不上待在母亲身边,即使她一个字也不识,即使整天吃‘红的"(注:指高粱饼子)。――季羡林  12、母爱是迷航的灯塔,指引着前进的方向;母爱是冬日的阳光,温暖着赤子的心灵;母爱是尽职的卫士,保护着幼小的生命;母爱是春天的细雨,滋润着干涸的土地;母爱是秋天的金黄,展现着丰收的喜悦。  13、我的第一个启蒙老师是我的母亲。――茅盾  14、慈母爱子,非为报也。――刘安  15、母爱是多么强烈、自私、狂热地占据我们整个心灵的感情。――邓肯  16、从母亲那里,我得到的是幸福和讲故事的快乐。――歌德  17、母爱是明澈的山泉,洁净而碧澈。她纯而不梁、真而无邪、诚而无瑕,她能洗涤一切污浊。  18、世界上一切其他都是假的,空的,唯有母亲才是真的,永恒的,不灭的。  19、记忆中的母亲啊!最心爱的恋人啊,您是我所有的快乐,所有的情谊。
2023-09-04 12:47:142

图形创意的表现有哪些?

图形创意中图形风格的表现手法有哪些 表现手法 组合 透空 适形 凹凸 线饰 机理 特异 模拟 附饰 等等主要还是要图形结合置换同构联想正负形影构
2023-09-04 12:47:145

呼叫中心具体是干什么的?

以客户服务为主的呼叫中心可以兼具呼入与呼出功能,当处理顾客的信息查询、咨询、投诉等业务的同时,可以进行顾客回访、满意度调查等呼出业务。呼叫中心是充分利用现代通讯与计算机技术,如IVR、ACD等等,可以自动灵活地处理大量各种不同的电话呼入和呼出业务和服务的运营操作场所。
2023-09-04 12:47:151

《新概念英语》的“新概念”指的是什么

新概念一般指新概念作文。新概念作文没有题材限制,但参赛者写得较多的是校园生活、家庭生活,以及对经典的阅读和人生的哲理性思考。这几种类型的题材交织着小作者对亲情、爱情、友情的感悟,对生与死的思考,对价值观人生观的辨析。不管内容有多少变化,文章中任何一种感受和思考都打上了作者生活态度的烙印。扩展资料主旨:1.“新思维”创造性、发散型思维,打破旧观念、旧规范的束缚,打破僵化保守,提倡无拘无束。2.“新表达”不受题材、体裁限制,使用属于自己的充满个性的语言,反对套话,反对千人一面、众口一词。3.“真体验”真实、真切、真诚、真挚地关注、感受、体察生活。参赛形式:比赛分初赛、复赛。初赛沿用一般文学刊物征文的形式,不命题、不限定题材、体裁,字数5000字以下,不曾在公开刊物发表。初赛优胜者参加复赛;复赛设立考场举行。考题由发起主办单位各出多套方案,以无记名投票方式选出,并由公证处现场监督和公正。初赛决出入围奖,入围者来沪参加复赛,由两项分数综合得出最后一二等奖及入围奖名单。参考资料来源:百度百科-新概念作文
2023-09-04 12:47:172

七年级历史教师家长会发言稿

七年级历史教师家长会发言稿5篇 参加家长会,就需要准备一份家长会相关的发言稿。每位家长,都要学会和孩子聊聊在校的状况。如发现新的状况,就能及时与老师沟通,确保及时解决问题。下面是我为大家收集有关于七年级历史教师家长会发言稿,希望你喜欢。 七年级历史教师家长会发言稿1 尊敬的各位家长: 下午好!我是初三年级74、75两班的数学老师——周毅君老师。受初三年级组和初三数学备课组的托付,由我代表本组数学老师在此次家长会上发言。 首先,十分感谢各位家长朋友在百忙之中抽出时间来参加我校初三年级家长会。其次,想与各位家长朋友一起交流一下与本期数学教与学有关的问题。 第一:教学内容的安排。 因本学期时间较长,初三下学期复习迎接中考的时间短、任务重,所以我们初三数学备课组各位老师共同决定本期教学内容包括本期教材中的一元二次方程、命题与证明、图形的相似、锐角三角函数、概率的计算和下期教材中的二次函数、反比例函数以及圆。因此,本期教学内容十分繁多,任务很重。尤其是一元二次方程的应用、几何证明、二次函数及其应用、反比例函数的应用、圆及函数几何的综合是本期的教学难点。 第二:家长如何了解自己孩子在校的数学学习情况。 你可以和数学老师打电话,或到学校找老师了解,也可以通过仔细观察孩子的家庭作业,课堂笔记本和分析考试成绩来大致了解孩子的学习情况。如果他的家庭作业做得很认真,错误及时认真更正,课堂笔记记得很细致,并且经常研究和复习笔记,这样的孩子数学学习肯定是认真的,考试成绩必定是很好的。反之,说明他的学习是不认真的,成绩也肯定不会令人中意。所以家长应多仔细观察孩子的家庭作业——《原创新课堂》,周末作业——《三点一测》和报纸练习、笔记本,就能了解孩子学习情况,也能督促孩子平时的数学学习。 第三:家长如何引导自己孩子正确使用参考书。 要学好数学,必须多做题——这是大多数家长的看法。因此,每到开学初,家长都会帮孩子买不少参考书。殊不知,现在的学生很忙,基本没时间去扫瞄它们。我们老师的看法是:先要把老师下发的学习资料用好,将资料上的每道题都弄懂弄通弄透,宁精勿滥;实在各科均学有余力,可适当精选参考书或习题进行提高。 第四:家长如何担负起督导子女学习数学的责任。 有的家长抱怨自己因遗忘等各种原因导致的数学水平太低,没有能力辅导孩子的数学学习。其实孩子的学习是他自己的事情,家长和老师都是不能替代与包办的。我与学生做思想工作时,经常对他们说:"世界上有些事情可以让人代替你做,此时你要做个智者,善假于物,即善于利用外界因素为自己服务,而有些事情是不可让人替代的,正常人的吃﹑喝﹑拉﹑撒﹑睡是别人不可替代的,真正的学习其实也是如此!"因此作为家长,你对孩子数学学习应该担负监督﹑督促的责任,督促他及时按质按量完成作业,纠正学习中的错误,并不断进行复习和巩固!这样,你对孩子经常传达一种信息:我很在意你的数学学习,数学很重要! 第五:要十分重视数学学习中的错误和问题。 关于纠错的问题,我给我的学生经常说一句口号,打一个比方。一句口号是:不要放过任何一个小问题。一个比方是:一瓣雪花就是一个小问题,一瓣雪花落在你手上,凭你的能力(体温)完全可以轻易融化它,如果你对小问题置之不理,累积起来,如雪花累积成小雪球,你醒悟得早,凭你的能力经过一定努力,你仍然可以融化它,此时付出的代价可能会是双手冰凉,有不少痛苦;若仍置之不理,小雪球会越滚越大成大雪球,超出你的身体承受能力范围,你再想融化它,已不可能,在你融化这个大雪球之前,你早已被完全冻僵。因此,数学学习中一定要善于及时纠错,防止造成知识缺陷的积存;实际上,学习的进步是在不断的纠错过程中实现的,将不会的、出错的问题,学会、做对,就是进步;无数小的进步累积起来就会成为大的进步。 第六:关于家教方式。 有的家长说自己家教严格。我认为:严格就是严守防线,不能出格。严格不是什么事都管,处处约束孩子,这不对那不对,这不行那不行,严厉,板着脸,说一不二,这是专制,不是真正意义上的严格。比如,孩子在数学学习中出了某个问题,出格了,你生气、打骂、撕书本,孩子害怕了,重新再来,达到了要求,这是严格。你和风细雨讲道理,让孩子认识到自己的错误,再来一次,达到了要求,这也是严格。当然是既严守了防线,又不损害孩子的严格方式更好。 现在教育孩子,提倡宽容。其实宽容不是纵容,孩子错了也不管。宽容是指心理上的理解。孩子出错了,我们要理解,因为他毕竟是孩子,不能孩子一犯错就发火。但不能因为理解就放松要求。简单一句话:我理解你,但我不迁就你,更决不纵容你。 第七:关于奥数学习。 学奥数,上奥数班成了现在学生和家长口中的热门词汇,因为很多学生不管程度如何,理想中都是冲着市内外名校、重点高中去的。奥数班的学习内容有些是教材内容、知识的深化与拓展,有些是专门的竞赛知识与技能。我们数学老师的观点是:并不是每个学生都能学好奥数知识,掌握其技能的!说得更实在点,绝大多数学生是根本不适合学习奥数的。真正能学好奥数的孩子,一定要是基础十分扎实,习惯优良,思维异常敏捷,上进心与拼搏精神都很强,特别出众的孩子。但是,人才和能力的金字塔塔尖又有几人能占有一席之地呢?所以,有些家长盲目跟风,单凭主观意愿,不顾孩子实际地上奥数,是很不明智的。我们的绝大多数学生应该一心一意夯实基础,紧扣中考,而不是应付其它名牌高中的选拔考试!各位家长朋友一定要对自己的孩子有个真正切合实际的正确的定位! 各位家长朋友,教育孩子,把孩子教育成才,是老师和家长共同的责任和愿望。苏霍姆林斯基曾说:"两个教育者——学校和家庭,不仅要一致行动,要向孩子提出同样的要求,而且要志同道合,抱着一致的信念,始终从同样的原则出发,无论在教育的目的上、过程上,还是手段上,都不要发生分歧。" 最后我要说的是:"让我们齐心协力,携手并进,让我们的孩子健康成长,让我们一起制造弘毅新华的更大辉煌。" 发言不当之处,敬请各位家长朋友多多包涵,批判指正。 谢谢大家! 七年级历史教师家长会发言稿2 尊敬的各位家长: 大家好! 我是这个班的化学老师,姓冯,今天,很有幸借这个机会和家长朋友们交流一下孩子的化学学习问题。 一、学科简介 化学是理科中的文科。目前,化学学的化学用语比较抽象,要积累记忆的知识相对较多,对智力要求不高,学不好化学的主要原因是孩子对这门学科的投入不足,表现在或因其它学科不理想就认为化学也学不好,或自己遇到什么不顺心什么都不想学,或开始不重视后来学习方法不当。 化学开始学习简单,有些知识都是日常生活中学生就已经知道的。从第三章向后,化学变得赿来赿理性和抽象,对化学学科的学习如果不能正视,只是一味地课上人在教室心在外,课堂笔记记录不及时,重难点把握不好,下课作业抄了应付了事,那么成绩将会一步一步显现出下滑趋势。相信其他学科也是如此。 二、试卷分析 化学试卷已经全部讲完,并要求学生针对不同的题目所考察的知识点补充学习,很多同学都能够做出很准确的分析。请家长关注学生分析的内容。再次特别想说的是,因为马虎出现的失分,这种情况比较常见,如果失分在1—3分,可能是因为学生慌张粗心,但是如果失分在4分以上,那么学生对这一知识点掌握就存在不牢固的现象,就不再是马虎的原因了。 卷子不止代表学生一时的成绩,对于所错的知识,这道题目学生是否认真改错,明确分析所考察的知识点,找到与哪条题目相似,不同点在哪,用的什么化学知识,都应该是通过试卷自己学到的。 三、学生近况 最近有更多的学生敢于提出自己学习过程中的疑问,让老师知道什么地方是教学侧重点,调整教学思路节奏。并且有越来越多的学生开始重视化学知识的学习,甚至课余饭后都主动学习一些细小的知识,这让作为任课教师的我非常欣慰和感动。在此我保证,只要是经过思考的问题,不管多简单,我都会耐心向学生讲解,都不会责怪任何学生,保证每一个学生都耐心教导,只要他愿意学,我就一定帮助到底! 经过半个学期的观察: 我认为下列同学能成为三(4)班化学学习的领军人物、领头羊:朱荣起、苑孟、张旭、祁舒欣、赵文柱、孙娅珂、李凤玉、张灿灿、潘昊九位同学,这些同学的作业做得很认真,能按照老师所教授的作业方法严格要求自己,有不懂的知识也相互之间积极交流探讨或主动询问老师。 同样让我很感动的:杜超川、张天赐、许梦瑶、门靖淋这四位同学,平时能够按照自己制定的目标坚持上进,学习勤于思考问题,敢于主动提问。问问题比解决问题更重要,说明思考过,若作业和学习能够再细致些,相信一定会有大进步。 平时很踏实,积极上进,问问题较少,但通过这次考试有很大的改善的学生有:王志莉、王明月、李鑫洁、贾尔曼 、王莹莹、刘海波、王凯文、张俊灵、李培如、李培杰、肖明宇、邱梦辉、程祥、闫文婕、牛雯新、刘颜甫,这些同学平时上课发言有些胆怯,作业大部分能独立完成,学习态度端正,只是学习方法有待改善。 李小帅、高乐言、邱梦涵、罗雪雁、黄璐瑶、徐帅超这六位同学,无论老师安排什么学习内容,都知道理解老师的用心,作业完成情况较好,但大多不能独立完成,上课听讲容易走神,效率不高。考试后最近几天黄璐瑶同学进步较大,敢于主动尝试,尽早完成作业,值得鼓励! 赵剑英、张欣妍、王君莹、叶依萍、张一龙、丁浩然、高子俊、林玉祥几位同学,虽然学习掌握程度不好,但都愿意积极努力学习,若能及时处理前面堆积的问题,认真独立完成作业,相信化学成绩会有更大改善。 许梦魁、吴振威、张赛飞、张富豪上课听讲和作业上交情况都较差,希望家长能正确引导,让孩子端正学习态度。 四、作为老师又希望: 1、明确化学的地位,整个中学化学目前处于一个“寒流期”,这不奇怪,其它学科也经历过这样一个时期。,化学的分值较少,只有50分,导致学生对化学的投入减少,而化学学习赿来赿理性,要用的时间也赿多。你们的误解不奇怪,但事实上化学与工业、农业、医学生命健康联系紧密。比如化装品,到了冬天要擦“雪花膏”,与我们的化学关系就大,我不擦成人的雪花膏,擦儿童的,什么原因,要知道一点化学知识!现代不少专家担心化学后继无人,由于初中化学学不好,学生到了高中怕学化学,高中化学学不好75%在初中对化学的学习没有足够的.投入,没有掌握学习方法,觉得化学难学。包括现今比较好就业的医药、化工分析等专业日趋增多,考察化学知识学习的中专、技校也不在少数。你的孩子如果化学学好,就多了一打出路,高考75%的专业与理化有关。不选修化学,高二总要会考,好的大学一般都要物理化学的高材生,化学初中不好好学高中想要学好很难。 2、隔段时间看看孩子的课堂笔记,看书上是否记了笔记就能知道孩子上课是否认真听讲,有些同学书已经学了大半,书却几乎还是崭新的只记了前几页。 3、一定要重视检查孩子的作业是否独立思考完成,要求作业都要有思考做题的痕迹,要求选正确的选项要把错误选项中错的选项都改正。 4、鼓励孩子建立化学学习不同层次、不同方向的兴趣小组。不一定是同班的,有时学生讨论比我们老师讲的效果好,有共同语言。是双嬴,孙娅珂讲她辅导李小帅,问题解决后她也学懂了,心里别提多畅快了!现在这个班化学学习小组,小范围的学习氛围比较浓厚,希望能在继续保持的基础上,充分发挥它的带动作用,让更多的学生受益! 我发言结束,如有哪里说得不当之处,请家长谅解,并且及时告诉我,我的电话号码是……大家在学科上有什么意见和建议的话,可以随时和我保持联系。 真诚感谢您的帮助和对我工作的支持,希望通过我们共同的努力,让咱们的孩子能够学到更多知识和道理,进入更高一层的知识殿堂深造。谢谢! 七年级历史教师家长会发言稿3 各位家长: 你们好! 首先欢迎你们从百忙中抽出时间来到学校参加我们班的学生家长会!我是九年级一班和二班的语文老师,今天,您带着对子女成长的殷切关怀,对学校工作的极大支持,大家在百忙之中来参加我们组织的家长会,这是对我们工作莫大的理解与支持! 中考马上就要来临,此时我们的心和孩子的心都紧紧的联系在一起,虽然不是我们上战场,但我觉得我们在座的每一位家长一定比孩子更加紧张,更加坐立不安。我们作为老师更是如此。那么,作文孩子的培育者,我们应该如何抓住剩下这仅仅四十几天的宝贵时间,在有限的时间里最大限的挖掘学生的潜力呢?下面我主要从这次期中考试情况分析一下,下一阶段我们语文学科努力的方向。 一、期中考试情况分析 这次期中考试,从语文学科来看,总体情况还是比较不错的。九年级四个班共有学生117名,语文成绩的及格率和优生率分别是71%和18%。特别是安阳,赵帅,杨禄、皮艳斌、王丽娟、李美静、曹天浩等同学都取得了100多分的好成绩。其他同学的成绩也都有不同程度的进步。在这里我要特别的提一下,那就是在本次考试中,涌现出了很多优秀的作文。尤其是一班的祁银鸽、皮艳斌、陶跃齐等同学,二班的安阳、王娜、张庭恺等同学,都以细腻的笔触,写出了成长中的快乐与烦恼,内容丰富,情感真挚,博得了阅卷老师的垂爱与赞扬。这是我觉得最欣慰的一点。通过这次考试我看到了我们两个班的希望,我觉得,我们的孩子潜力真的是无限的,他们的努力都得到了应有的回报。 二、今后努力的方向 对于语文,我们主要要从三个方面对学生进行能力的培养。基础知识部分、阅读部分、作文部分。 其中阅读部分又分为文言文阅读、说明文、议论文、记叙文三个方面。 三、今后需要大家配合的方面 1、关注孩子的书写 随着初中作业量的增加,学生的书写水平呈整体下降趋势,而且书写现在已经影响了孩子的语文成绩,尤其作文的书写。中考现在都是进行网上阅读,对书写的要求也就更高了。因此,我们还要共同关心孩子的书写,适当的看看字贴,注意字帖的运用,并能练练字,。 2、关于写作。 我们学习语文的一个重要目的就是写作。阅读是写作的基础,不读书是不可能写出好文章的。所以家长们看到好的文章,也可以要求孩子们最好能背诵。我想只要坚持阅读,写作也就不成问题了。阅读中的深厚积累会成为写作用之不竭的源泉。除此之外,注意观察生活、感悟生活,坚持不懈的记日记,有感而发的写随笔,都是帮助我们孩子写好作文的有效途径。写好的作文要反复修改,也可以请教老师、同学的意见,精益求精。同时有时间多带孩子们出去走走,开开眼界,眼界开阔了,写作题材有了,当然写出好文章也不难了。还可以和孩子们一起看看一些影片,共同探讨一下,并把一些感受写下来,说不定就是一篇很好的影评了。有写作兴趣的家长,也可以和孩子们一起写写文章,这种影响肯定是巨大的。我以前有些学生家长,他们就和孩子一起写博客,特别有意思,这个过程,和孩子之间也有了很好的交流。 我们的目标是一致的,希望通过我们的共同努力,让孩子拥有良好的语文素养,塑造完美的人生。最后感谢各位家长的支持! 我的发言到此。谢谢! 七年级历史教师家长会发言稿4 尊敬的各位家长: 大家好! 首先,感谢你们能在百忙之中来参加今天的家长会!你们的到来,就是对孩子最大的帮助和鼓励,就是对我们班级工作的最大支持!请允许我代表学校及我们9班所有的任课教师,对你们的到来表示衷心的感谢!同时对您们一年半以来对我工作的支持配合表示深深的感激! 我这次发言的内容包括两部分,一是讲述我后阶段的管理,以便让家长们更加理解配合我的工作;二是谈谈后阶段家长们该如何帮助孩子取得成功! 后阶段我工作总思想:重视常规管理,掌握学生心态,树立典型,创建良好的班风和学风! 一、抓常规 常规管理最重要的作用是有助于学生养成和巩固好的学习、生活、卫生习惯。好的习惯短期能让学生每天生活学习有目标,有计划,过的充实。长期能让学生养成好的习惯,受益终身。俗话说“习惯决定性格,性格决定命运!”就是很好的明证。 因此后阶段我将一如既往充分关注每一个学生的卫生、纪律、体育、生活等方面的常规,教育学生遵守校纪校规、班纪班规。同时在管理制度方面我会不断地创新,开展一系列的活动,如我准备举行一系列体育文娱等方面的活动,释放孩子们的压力,调节紧张的迎考气氛,最大限度激发学生的学习激情和兴趣,让学生自发自觉得学习。每天都对班级生活充满了期待和新鲜感,享受学校生活的幸福。 二、抓思想 注重每个孩子的心态,特别是后80天,要善于从细节方面把握孩子的思想状态。以便及时得采取相应的措施帮助孩子走出思想困惑。主要通过以下方法走进孩子、疏导引导孩子。 1、每天一张德育材料,其内容或者是思想教育方面的:引导孩子学会处理好各种人际关系,每天都能拥有一个快乐、豁达的心境;或者是关于中考学习方法、考试技巧、心理调节等,从理论的高度让孩子正确认识对待中考,掌握更多的应试技巧从而从容面对月考、中考,情绪上不大起大落。 2、每天要学生写日记,一则提高写作能力,二是从第一时间全方位地了解班级状态、每个孩子的思想状况,针对问题采取相应的处理措施,让班级朝着良性发展。 3、通过各种渠道和家长交流沟通,争取家校合作,达到最佳效果。每周家校单汇报学生一周在校的情况;通过家校平台发放测试成绩及班级情况;建立班级群,将班级重要资料上传班级群大家共享,做到家校教育的一致性;通过电话、短信交流,具体细致了解每个孩子学习的困惑和需要帮助解决的问题。 4、通过单独和学生谈话鼓励、加油。我一般会每次月考前后我基本上会找每个孩子谈一次话。交流一段时间孩子学习的情况,肯定、鼓励他,委婉地指出不足,建议他该怎样做。 5、紧密联系协助课任老师做好各科协调,及时了解学科状态,做到平衡发展;同时采取各种方法凝聚科任老师的力量,将合力发挥最大。每次月考前后和科任老师针对每个孩子情况做交流,找到最适合每个孩子的最佳的教育教学方法。 七年级历史教师家长会发言稿5 家长同志们: 上午好。 今天召开初三学生家长会,各位家长的按时到会,表明了各位家长对自己子女教育的重视和对我们学校工作的支持,在此,我代表所有的任课老师对在座的家长表示感谢。 今天家长会的主题,一是和家长同志们汇报一下我们半个学期以来的工作情况,学生的在校表现和学习情况。二是和家长们探讨今后学生的教育问题,特别是家庭对孩子行为习惯和学习成绩的影响。 首先向家长们介绍一下我班各科的任课老师。我是这个班级的班主任,教数学;语文老师叫张焕珍,英语老师是教3个班英语的薄丛芹老师;物理是苏承刚老师,化学是我们学校的教育科研主任熊坤斌老师,政治老师是二年级六班的班主任庞茂琼老师,历史老师是刘平老师。这些老师责任心都很强,对学生要求都很严。老师深知责任重大,都在千方百计把教育学生的工作干好,想方设法要把学生的学习成绩搞上去。这一点请家长们放心,我代表初三7班的所有任课教师表示,我们有信心能够把我们的教学工作做得更好,把你们的孩子我们的学生管理好教育好,使他们的学习不断取得进步。 下面我汇报一下开学来我的工作和取得的进展情况。开学之初,我首先加强对学生进行良好行为习惯的养成教育,通过教育,学生上学基本能够按时到校,每节课能提前进教室进入学习状态,自习课保持安静已经成为常规。值得一提的是严重违纪现象没有发生过。通过纪律上的整顿,有了良好的风气,也形成了相互理解相互尊重的融洽的师生关系,给我们的教学工作提供了良好环境。从这次期中考试成绩看,还是取得了明显效果的。出现了一些成绩优异和进步较大的学生。 但初三新添了化学这门主科,各学科的容量加大,难度加深,学生的学习成绩分化更加严重。基础本来就差的学生厌学、怕学思想抬头,出现了不思进取,作业马虎,甚至不做作业,抄袭作业等现象。基础好一点的学生也出现了不求效率、信心动摇、疲于应付等问题。 可以说初三年级是初中阶段学生学习的一个转折点,将基本决定每一个学生在学习、升学方面的前途命运。家长同志们,可以说在学习上,每个同学都是平等的,关键是学生学不学的问题。从一定意义上讲,任何一个同学只要想学习好,都能成功,学生学不学的关键在于他们对待学习的态度,爱不爱学习,思想能不能投入到学习中去。而这个学习的观念同时也需要家长来给学生灌输。可以说学生读书的好坏很大一方面取决于家长对待学习的态度。 下面第二个主题就是和家长们探讨关于如何教育孩子的问题。这方面在座的有不少可能比我做的好,比如钟喻的家长。(到时一定请他来给大家介绍一下在这方面好的经验。)我这里就谈几点个人的看法,供大家参考,不到的地方还请大家指正。 一个学校最重大的事是教育孩子,一个家庭最重要的事同样也是教育孩子。而往往我们当中有很多家长会认为,孩子上了学,吃穿问题由家长解决,而教育问题全部由教师去管。这种观点是不对的,你想,同样一个教师在同样一个班级上课,为什么有的学生学习成绩好,而有的学生学习成绩差一些呢?这其中关键在于家庭教育。 对于一个国家来说,孩子教育得好坏会影响整个民族的前途;对于一个家庭而言,孩子教育得好坏将决定整个家庭的命运。子女的家庭教育已经越来越成为千家万户共同关心的话题。《教育时报》刊登了一则消息,标题是《半数学生不喜欢家长》文章写道:“日前,常州市妇联对有读书孩子的700户家庭进行了家庭教育现状抽样调查。调查的结果发现:54.5%的学生在‘最不喜欢的人"一栏中填的竟是‘家长"。而对‘你所关心的家庭大事是什么"这个问题,90%的家长毫不犹豫地选择了‘子女教育"。为什么,我们最关心孩子的教育问题,可孩子对家长还是不满呢?我觉得这些孩子决不是全盘否定“家长”,而只是不喜欢家长的某些教育方法和一些教育方式,如打骂、体罚、唠叨,等等,这些已经不符合当今学生心理的发展。
2023-09-04 12:47:041

有人了解呼叫中心吗?它是做什么的?有什么作用和功能

提高营销效率,增加成交机率:系统通过预拨号功能,自动识别出空号、错号、忙音和关机等状况,将有效的电话号码转接至坐席人员。既节省了时间又提高了营销效率,增加成交机率,扩大市场份额。uf06c 避免客户的流失,保障客源稳定:客户资料管理模块,具有客户个人信息录入登记、查询等功能,从而避免业务人员的流动带来的客户流失,起到积累客户资源的作用。uf06c 减少开支,降低经营成本:通过IVR的使用,将大量的重复性和标准化得服务尽量采用自动语音进行处理,例如查询、咨询等工作,节省30%-80%的人力成本。uf06c 提高服务质量,提升企业形象:通过电脑自动服务与人工服务的相结合的方式,为用户提供标准、统一、全面的服务,并可为所有客户自动建立完善档案,同时还具有自动提醒等功能,从而达到提升企业的客户服务质量,提升企业形象。uf06c 提高资源利用率,节省办公成本:系统采用多种方式的策略加以资源优化,通过多个服务平台,更加高效合理的电话资源以及公司人员,快速、准确、高效地实现信息的保存、传递、基础和共享,这样不仅可以更好的服务客户,还可以实现人力调配的优化,解放更多的人力。uf06c 提供决策依据,避免服务纠纷:通过系统提供的日/周/月/年等统计分析报表数据,为企业领导的产品、业务调整等决策提供强有力的依据。另外,系统的录音功能,将所有的服务通话都进行了录音。在与客户发生纠纷时,可提供有效有力的法律依据。同时也是公司考核员工服务态度的一个好帮手。 深圳讯呼信息技术开发的电话营销系统 不错哦,可以去看看的
2023-09-04 12:47:043

求 教育部“一村一名大学生计划”教材 《养殖业基础》作业的答案

vdgerg
2023-09-04 12:47:044

强奸罪刑事上诉状量刑过重的具体范文是怎样的

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2023-09-04 12:47:034

五岁庵的获奖记录

时间奖项类型奖项名称获奖者2004年  安锡国际动画电影节  长片竞争单元最高大奖  《五岁庵》   亚太影展  最佳动画大奖  2005年  台北书展  动漫主题电影
2023-09-04 12:47:011

《非常女生》读书笔记

  读完一本经典名著后,相信大家都有很多值得分享的东西,现在就让我们写一篇走心的读书笔记吧。可是读书笔记怎么写才合适呢?下面是我为大家收集的《非常女生》读书笔记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 《非常女生》读书笔记1   前不久,我读完了一本名叫《非常女生》的书,书的作者是杨红樱。   里面有各种性格的女生。有聪明伶俐的秦天月和冉东阳,有天真可爱的莫欣儿和艾薇,还有狭义的假小子戴安和坚强的女孩梅小雅。   当我读到“口香糖”事件的时候感到戴安确实是一位狭义女生。这篇文章主要讲戴安和艾薇是好朋友,有一天艾维的裙子上不知是谁恶作剧的沾了一块口香糖,结果遭到了大家的嘲笑。戴安“挺身而出”,最后查出来是“米老鼠”干的并“惩罚”了他,我也真想有这样一位“铁哥们儿”。其中还有一篇“体验艰辛”让我感到梅小雅真是一个坚强孝顺的女生。梅小雅的妈妈开了一家超市并且有哮喘病,梅小雅一有空就不停的进货,无论刮风下雨她都坚持。如果我们都像梅小雅一样,那爸爸妈妈该多高兴啊!,《非常女生》这本书还记录了女孩长大的烦恼和快乐,告诉我解决的办法和态度。   我喜欢这本书,一本让我了解女生的书。 《非常女生》读书笔记2   大家应该知道作家杨红樱阿姨吧!在这个寒假我也读了杨红樱阿姨的作品——非常女生。里面写了一些个性不同的女生!比如:有魅力的,有两面的,有坚强的,又胆小的,还有像魔女的等等其他个性的女生。   这本书中主要写了魅力女生冉冬阳、双面女生莫欣儿、两个小魔女刘杨惠子和秦天月、侠义女生戴安、坚强而不愿接受别人可怜的坚强女生梅小雅、十分爱打探别人的隐私和消息的八卦女生罗莉娜和害怕打针的胆小女生欧亚菲的精彩故事。其中我最为喜欢的是坚强女生——梅小雅。梅小雅她很可怜,她的父母离婚,她跟了妈妈,而她妈妈却有重病在身,小雅只好帮妈妈一起养家糊口!一天,小雅转去别的学校了,她的朋友冬阳找她玩时,小雅突发奇想到让妈妈开了一个小卖部,每次都小雅去进货的,她才13岁呀,不管是风吹还是雨打,她都坚持去进货。她多么的坚强啊!我们一定要向小雅学习,学习她那种永不言败的精神。后来,爸爸和妈妈复婚的事,又让小雅学会了宽容,最后他们一家和和美美生活在一起!   读了这本书以后,我在小雅身上我学到了不管环境多么恶劣,都要坚持不懈努力,而且更要懂得珍惜身边的一切。从东阳身上我学到了如何做一个乐于助人的女生,从萧依依身上我知道善良可以让别人温暖……总之,如果你看到这本书,我相信你一定会喜欢的。 《非常女生》读书笔记3   在一次偶尔的时候,我在姐姐的书架上找到了一本属于女生的书《非常女生》,我就问姐姐:〝姐姐,能不能借我《非常女生》吗?〞姐姐说∶〝行,但是,不能弄坏。〞我高兴的说:〝好,我发誓〞说完,我高高兴兴()地拿了书就坐在沙发上看了起来,   冉冬阳是一个温柔、善良、正直、乐于助人的一个小女孩,而且她非常的幸福,班里的同学都非常羡慕她。冉冬阳是一个非常乐于助人的人:有一次,冉冬阳的同学马加,家里没有大人,就剩下他和弟弟,而且弟弟才1岁,马加也不知道怎么办,冉冬阳就叫马加怎么给小孩换尿布,怎么给小孩喂牛奶,而且冉冬阳放弃了去海南岛的"机会,留下来帮助马加照顾他的弟弟。   我最喜欢侠义女生戴安:戴安经常路见不平、拔刀相助。有一次,在上音乐课的时候,有人把的口香糖放在艾薇的新裙子上,结果被戴安发现了,不过戴安已经查清楚了,就是米老鼠搞的鬼,戴安就和艾薇去找米老鼠算账,结果米老鼠知道艾薇心很软,所以就装可怜,没想到艾薇原谅米老鼠了。戴安气得都不理艾薇了,最后她们俩第二天又去找米老鼠算账了,米老鼠最后没有办法,只好把艾薇的新裙子带回家把它洗了,没想到这口香糖越洗越糟,米老鼠洗了一夜还没有洗掉,手都肿了,戴安和艾薇看了看米老鼠的手,笑了,最后决定原谅这个米老鼠了。 《非常女生》读书笔记4   今天,我去整理我的书架,却无意中翻出了一本我没看过的书:非常女生,于是我快速的整理完书架,坐下来津津有味地看书。   这本书中有八个女生她们分别是:魅力女生冉冬阳、双面女生莫欣儿、小魔女刘杨惠子、侠义女生戴安、坚强女生梅小雅、八卦女生罗莉娜和胆小女生欧亚菲。   其中我最喜欢的是冉冬阳,她那活泼开朗、乐于助人的性格和我很相似。然而梅小雅给我的印象最深刻,因为她的家境虽然贫困,但她那种永不低头、丝毫不接受别人怜悯的个性令我倾佩。而且梅小雅的妈妈患有哮喘病,但梅小雅并没有气馁,她在好朋友冉冬阳的帮助下开了一家杂货铺维持生计,最后在她们俩的帮助下,爸爸妈妈复婚了,一家三口幸福地生活在一起。   其实,在我们的生活中也有像冉冬阳和梅小雅这样乐于助人的同学,我们应该像她们学习,因为我坚信“只要人人献出一点爱,人间到处是春天。” 《非常女生》读书笔记5   前段时间,妈妈给我买了一本杨红樱非常校园系列小说《非常女生》,据她所说是想让我多了解一下青春期女孩子的性格。果然,这本书让我知道了很多常识,明白了很多女生的性格。   《非常女生》以作文的形式,真实而生动地描绘了六年级女生冉冬阳从小女孩成长为少女的心理微妙的变化。文中的冉冬阳是个善良温柔的女孩子,她虽然不是最漂亮和最聪明的学生,却能使大家都喜欢她。梅小雅,是冉冬阳的知心朋友,她生长在一个不幸的家庭,但她勇敢地担负起生活的重担,在跟她交往里,冉冬阳品尝到了生活的艰辛,体验了坚强。莫欣儿,冉冬阳的好朋友,一个十分聪慧的女孩,为挽救她父母的婚姻,她努力地去做人见人爱的乖乖女。文中还有男生吴缅和精豆豆、马加等性格不同的同学,他们和主人公一样给读者留下了深刻的印象,使《非常女生》更加精彩。   这本书用轻快的笔调写出了青春期女生的小秘密,也写出了校园家庭中的痛苦和欢乐。让我觉得特别真实,就像我们自己的生活。读完这本书,我明白了一个人只要善良有智慧总会得到别人认可,还明白了在生活中我们一定要学会独立,学会面对挫折磨难永不低头。   这本书不但让我懂得了青春期的一些生理变化,更让我明白了应该怎样去生活。这样的好书我希望能多读一些,让自己在爱的教育中逐渐长大。 《非常女生》读书笔记6   今天,我和妈妈一起读了《非常女生》这本书。   主人公梅小雅是一个懂事、勤快、要强、聪明、好学、听话和乐于助人的小女孩。   其中,里面一篇名为“学会宽容”这个故事最让我受益匪浅,通过这个故事使我明白了:宽容是人们生活中至高无上的美德。人哪有不犯错的呢?我们处处宽容别人,并不是软弱的行为,而是待人一种艺术,与别人为善,就是与自己为善。与别人过不去,就是与自己过不去。我们要像原谅自己一样,原谅别人。 《非常女生》读书笔记7   在暑假,我读了几本书。其中有两本是杨红樱阿姨写的。一本是,《非常男生》,另一本则是《非常女生》。其中,我对《非常女生》特别喜欢。   在《非常女生》中,一共有8位女主人公。他们分别是:冉东阳、莫欣儿,小魔女刘杨惠子和秦天月,戴安、梅小雅、罗丽娜和欧亚菲。   在这些人物中,我对戴安这个人物很认同。戴安虽然是个女孩子,但是她一身都是男子汉气概,很像个假小子。为什么这么说呢?因为他不像女孩子一样柔弱,喜欢依靠自己的力量,度过人身道路上一个又一个的难关。她也有着路见不平,拔刀相助的男子汉大丈夫的风格。有一次,班级同学肥猫、米老鼠、豆芽儿还有兔八哥在一节音乐课上,趁着班花艾薇上去唱歌的时候,偷偷地将口香糖嚼软了放在凳子下……   因此,戴安发誓要找出着个罪魁祸首。当戴安查出是米老鼠使得坏之后,戴安抓住了米老鼠,拎住他的耳朵,害得米老鼠原地跳起了“芭蕾舞”。为艾薇狠狠地出了一口恶气!最后,米老鼠以半夜没有觉睡,还要起来为艾薇的衣服搓到双手通红的惨痛代价向艾薇道歉。   戴安的性格我需要学习,他很爽直,可我有时做事还会犹豫。我要学习她! 《非常女生》读书笔记8   今天,我读了一本书,它的名字叫做《非常女生》,在看之前,我想:非常女生一定是就是很特别的女生,可怎么特别呢?我怀着好奇的心来到书中,这本书最让我感动的是“爱心”和“阴谋”。   书中是这样写的:一位叫梅小雅的同学,因为家里的条件不怎么好,所以没有钱交学费,同学们知道了,十分同情她,都纷纷拿出自己的压岁钱,可同学们的压岁钱是有限的,学费还差一大半,就在梅小雅苦恼时,她的同学冉东阳为了帮助她,就计划出了一个“阴谋”,那就是等(冉东阳的爸爸妈妈)爸爸妈妈出门后,把家里都打扫了一遍,等爸爸妈妈回来后,再对他们说一些高兴的话。冉东阳的爸爸妈妈猜到了她的良苦用心,就把准备用来买微波炉的钱给梅小雅凑齐了学费。   生活中到处都有爱,就像聪明、善良的冉东阳和同学们心里充满了爱,正是这份爱让梅小雅度过了难关。   如果人人献出一点爱,世界将变成美好的人间! 《非常女生》读书笔记9   暑假里,我买了一本杨红樱老师写的非常校园系列之《非常女生》。   这本书吸引我的,不仅仅是它好看、可爱的封面,更因为它的内容贴近我们的生活。《非常女生》的主人公是8个小女生,她们各有各的性格,各有各的特色。在这8位女生中,我最喜欢的有两个,一个是魅力女生冉东阳,一个是坚强女生梅小雅。冉东阳之所以称为魅力女生,是因为她温柔、善良、乐于助人;她也很孝顺父母,在自己12岁生日那天,她想起了这天也是妈妈的受难日,于是,她买下了12枝粉色的康乃馨给妈妈;还帮助家境贫苦的梅小雅一起勤工俭学。坚强女生梅小雅出生在一个单亲家庭,父母离婚,母亲下岗,但现实的残酷并没有打倒她,她反而变得更加懂事、勤快、要强,照顾有哮喘的妈妈,自力更生养家糊口。在这两个女生中,我学会了乐于助人,不向命运低头的精神。   杨红樱老师的文字就是有这种魔力,《非常女生》这本书贴近我们女生的生活,这本书我已经看过不下5遍了,但是还是百读不厌,每一次读都会有不一样的感受。 《非常女生》读书笔记10   书中讲述了七个女孩的故事:——妩媚少女冉东阳,双面少女莫欣儿,两个小魔女惠子和秦,侠女,女强人梅,绯闻少女。   今天看完了杨阿姨虹影写的《非常女生》。   书中讲述了七个女孩的故事:——妩媚少女冉东阳,双面少女莫欣儿,两个小魔女惠子和秦,侠女,女强人梅,绯闻少女。   我最喜欢的是迷人的女孩冉东阳。她聪明、宽容、友好、体贴,当然也很漂亮。父母不在的时候,她做了一桌让父母都很惊讶的菜。她还帮助同学马佳照顾几个月前出生的弟弟小马达。我觉得冉东阳的性格很好,希望能像她一样。   我也喜欢梅,一个坚强的女孩。她的父母离婚了,她母亲被解雇了。她有些自卑和过度自尊,最讨厌别人的可怜。她最好的朋友是冉东阳。他们一起帮助梅的妈妈买东西。我喜欢梅的实力。她比我们所有人都好。她可以去很远的地方帮妈妈选货。   孙借给我这本书,她最喜欢的是梅,一个坚强的女孩。   杨阿姨虹影的《非常系列》我已经看过两遍了。顾天翼买了一本《非常小男生和小女生》,打算借着看。剩下的《非常男生》,《非常爸爸》,《非常妈妈》都是我自己买的。 《非常女生》读书笔记11   上个星期我看了一本书《非常女生》。这本书讲了8个女生的成长故事,有酸的、甜的、苦的、辣的。让我印象十分深刻!   8个女生分别是:魅力女生冉冬阳、双面女生莫欣儿、两个小魔女刘杨惠子和秦月天、侠义女生戴安、坚强女生梅小雅、八卦女生罗莉娅、胆小女生欧雅菲。其中,我最喜欢的就是魅力女生冉冬阳啦!她很像我一样有一个幸福美满的家庭,像我一样性格开朗、活泼,她还是一个善良、正直,乐于助人的人。记得,有一篇讲到:冉冬阳的同学马加,家里没有大人,就剩下他和弟弟,而且弟弟才1岁,马加也不知道怎么办,冉冬阳就叫马加怎么给小孩换尿布,怎么给小孩喂牛奶,而且冉冬阳放弃了去海南岛的机会,留下来帮助马加照顾这个小孩还做了一会小能人,小妈妈呢!这篇真是让我感慨,我明白了原来,小孩子也可以做能人、小妈妈呀!   看了这本书我看见了许多属于小女生的“小秘密”呢!我们要学习魅力女生冉冬阳的好品质,努力成为学习达人哦。 《非常女生》读书笔记12   在寒假这段时间,我把《非常女生》这本书看了一遍,这是儿童文学家杨红樱的作品,她平生最大的愿望就是童心。里面的主人公是几个少年儿童的故事。大部分都是关于女生的事情,就说第三篇吧——十二朵粉红色的康乃馨!故事是这样写的。   今天是冬至,也是冉东阳的生日,昨天她爸爸问她要什么生日礼物,东阳说:“你把钱给我,我自己买去。”可是她却给妈妈买礼物了。因为十二年前的今天是妈妈的受难日,她连续跑了两个花店,终于找到要买的花——康乃馨了!卖花的阿姨问东阳要买几朵?东阳说:“买十二朵,因为我十二岁了。”他很晚才回到家,爸爸妈妈正着急地等着她 ,她一进门就把花送给了妈妈。妈妈问:“今天是你的生日为什么给我买礼物呢?”她说:“十二年前的今天是你的受难日。”她妈妈听完哭了,爸爸妈妈夸她长大了。   我非常喜欢这本书,是因为这本书的主人公使我感受到她有一棵感恩的心,如果我们每个人都有一棵感恩的心,我们的家园会成为爱的人类。 《非常女生》读书笔记13  读了非常女生,我最喜欢魅力女生冉冬阳。因为她温柔,善良,真直,乐于助人。可她的好朋友莫欣儿很羡慕冉冬阳有一个充满温暖,幸福,美满的家庭。因为她自己的爸爸妈妈离婚让她承受很大的打击。使她觉得自己很不幸福,所以她有一点霸道和自私。   侠义女生戴安却喜欢直爽,内热外冷;有男人味,依靠自己的力量,度过人生道路上的难关。遇到困难就喝九红酒,把自己灌醉。最不能让班花艾薇受男生欺负。和妈妈相依为命的戴安,她恨爸爸不来保护她们,因为她妈妈把戴安生出后,只有她妈妈一个人抚养她,从不得到过爸爸的爱。   可坚强女生梅小雅懂事,勤快,要强。即要照顾有哮喘病的妈妈,有要自力更生养家糊口。还要帮妈妈看店。最好的朋友是冉冬阳。可她不能原谅爸爸,因为她爸爸抛弃了梅雅的妈妈和梅雅,又和别人结了婚,所以一直不能原谅爸爸的离开她们的行为。 《非常女生》读书笔记14   《非常女生》的作者是杨红樱,作者写了一个班里一些人的个性,例如魅力女生冉冬阳、双面女生莫欣儿、两个小魔女刘杨惠子和秦天月、侠义女生戴安等。故事中讲了她们的事迹。冉冬阳是个温柔、正直的女孩,冉冬阳的魅力事迹,在自己生日送妈妈十二朵粉红色康乃馨,双面女生莫欣儿,她是一个父母离异的女孩,她在超市抽中了一瓶香水,自己骗她妈说是她爸买,希望能缓和一下气氛,让她爸妈和好。   《非常女生》是一本好书,它写了一班孩子的趣事、烦恼、希望大家能看。 《非常女生》读书笔记15   这周我读了一本书,叫做《特别女生》其实书里的非常女生并不非常,并且她们只是一群普普通通的女孩,在班里发生的一些有趣事件。   这本书写了一些不同类型的女生的生活趣事,这些女生里面有魅力女孩—冉东阳、双面女孩—莫欣儿、两个小魔女—刘杨惠子,秦天月、侠义女生—戴安,坚强女孩—梅小雅、八卦女生—萝莉娜 ,胆小女生——欧亚菲, 还有一些次要人物: 大美女—艾薇、黄毛丫头—依依、高大女生—南柯梦、还有两位好老师—舒老师,罗老师,当然还有一群坏小子们。   在这些女生中我最喜欢的是假小子戴安。她告诉了我,无论遇见什么困难都不要认输,相信希望就在眼前。不管是天塌下来还是地陷下去,也不要去害怕,一定要坚强,无所畏惧。   我印象最深的是冉东阳。她告诉了我,宽容、善良可以让世界更加美好,让人与人之间架起一座爱的桥梁。   让我最感动的是梅小雅。她告诉我了宽努力是一把万能锁,更告诉我了无论遇到什么样的遭遇都有拒绝怜悯,保护自己的尊严,不向命运低头。面对不公平,不能哭泣,相信命运是公平的,永远会保护自己,一切总会好起来的。   最让我熟悉的是罗莉娜,一个宇宙无敌的小狗仔。只要是她想知道的事情,不管有多么困难,她总能找到答案。能把别人不想说的话,从别人嘴里套出来。   读了这本书我知道了每个女生都有不同的性格,每个女生都是可爱的。
2023-09-04 12:47:011

十句勤奋好学的名言有哪些?

十句勤奋好学的名言有:1、欲穷千里目,更上一层楼。——唐·王之涣《登颧雀楼》2、天才就是无止境刻苦勤奋的能力。——卡莱尔3、善问者,如攻坚木,先其易者,后其节目。——《礼记·学记》4、学之广在于不倦,不倦在于固志。——晋·葛洪5、书到用时方恨少,事非经过不知难。——陈廷焯6、读书有三到:谓心到,眼到,口到。——明·朱熹7、不积跬步,无以至千里,不积小流,无以成江海。——《荀子·劝学》8、学而不思则罔,思而不学则殆。——《论语》9、君子之学必好问,问与学,相辅而行者也。非学,无以致疑;非问,无以广识。——刘开10、把学问过于用作装饰是虚假;完全依学问上的规则而断事是书生的怪癖。——培根
2023-09-04 12:47:001

经贸委是干什么的

经贸委即国家经济贸易委员会,国家经济贸易委员会是负责调节近期国民经济运行的宏观调控部门。2003年3月10日,第十届全国人民代表大会第一次会议通过了国务院机构改革方案,决定撤消外经贸部和国家经贸委,设立商务部,主管国内外贸易和国际经济合作。职能:1、将质量管理职能交给国家质量技术监督局。2、将机电产品进出口管理职能交给对外贸易经济合作部。3、将口岸管理职能交给海关总署。4、将关税税则委员会日常工作交给财政部。5、将组织协调全国抗灾救灾的职能交给民政部。扩展资料主要职责:(一)监测、分析国民经济运行态势,调节国民经济目标运行;编制并组织实施近期经济运行调控目标、政策和措施,组织解决经济运行中的重大问题并向国务院提出意见和建议。(二)组织拟定、实施国家产业政策,监督、检查执行情况;指导产业结构调整,提出重点行业、重点产品的调整方案;联系工商领域社会中介组织并指导其改革与调整。(三)组织拟定工业、商贸方面的综合性经济法规和政策并监督检查;收集、整理、分析和发布经济信息。(四)指导委管国家局拟定行业规划和行业法规;制订电力(含水电)、医药、黄金的行业规划、行业法规,实施行业管理。参考资料来源:百度百科——国家经济贸易委员会
2023-09-04 12:46:571

书信的别称有几个?分别有哪些?

书信的别称一共有七种,分别是:鸿雁,札,鲤鱼,素,笺,函,八行书。鸿雁:古代传说鸿雁能传书。典故:《 汉书u2022苏武传 》:“言天子射上林中,得雁,足有系帛书,言武等在某泽中。”札:用绳索将写好字的木片、丝帛捆扎起来,表明是密封好的书信。典故:《魏书·夏侯道迁传》:“道迁虽学不渊洽,而历览书史,闲习尺牍,札翰往还,甚有意理。”鲤鱼:是指用两块雕刻有鲤鱼图案用来放书信的木盒,也就是书信的封套。典故:汉乐府诗《 饮马长城窟行 》:“客从远方来,遗我双鲤鱼,呼儿烹鲤鱼,中有尺素书。”素:古代称白绢为素。用白绢( 或绸 )写成的书信称为尺素,后来“素”成为书信的代称。典故:无。笺:书信的包装。典故:无。函:是指封套,相当于现在的信封,一封信就称为一函。典故:《三国志·魏·刘晔传》:“(曹操)每有疑事,辄以函问晔,至一夜数十至耳。”八行书:古时信笺每页多为八行。典故:无。
2023-09-04 12:46:551

起诉状的诉讼请求怎么写

起诉状的诉讼请求怎么写 起诉状的诉讼请求怎么写,公民之间发生纠纷,是很常见的事情,如果彼此无法进行私下协商的话,那么是可以向法院提起诉讼的。一起来看看起诉状的诉讼请求怎么写吧。 起诉状的诉讼请求怎么写1 根据民事诉讼法第121条的规定,民事起诉状应当写明以下4项内容: 1、原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住址和联系方式,法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务和联系方式。 2、被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息,法人或者其他组织的名称、住所等信息。 3、诉讼请求和所根据的实事和理由:在诉讼请求一项中,简要写明原告提起诉讼,请求人民法院解决的民事权益纠纷的具体要求是什么,分项逐一列出。要写得明确、具体、如要求损害赔偿、偿还债务、履行合同、要求与被告离婚、给付赡养费、继承遗产等等。请求应合理,切实可行。在事实和理由部分,应实事求是地将纠纷的`基本事实经过写清楚。叙述事实时,要求用语文明,不要有谩骂性的、人身攻击性的词句,并尽可能列举确凿的证据。 4、证据和证据来源,证人姓名和住所:如果原告持有相关证据,可连同诉状一起提交法院;如果证据不在原告手中,原告应向法院提供证据的相关线索、证人的姓名和住所等以便于法院调查取证。 此外,还需要写明诉状的名称和诉状的结尾部分。即在诉状的首页首行的正中位置写上“起诉状”,结尾部分写上该诉状提交的法院名称,副本的份数,由起诉人签名或盖章并注明日期。按照上述要求完成后就可将诉状连同相关的证据材料递交法院起诉了。 起诉状的诉讼请求怎么写2 起诉状应当写明以下事项 1、当事人(原被告)的姓名、性别、年龄、民族、籍贯、职业、工作单位和住址或企业事业单位、机关、团体的名称、所在地和法定代表人的姓名、职务; 2、诉讼请求(写明具体要求) 3、事实与理由。 4、附项(证据和证据的来源,证人姓名、住址等)。 民事诉状的格式、项目和应具备的内容由四部分组成: 1、首部 标题写明民事诉讼状。当事人如系企业、事业单位、机关、团体的,应写明它们的名称和法定代表人的姓名、职务。 2、请求事项 主要写明请求解决的争议事项,即请求法院依法解决原告一方要求的有关民事权益争议的具体问题。要写得明确、具体,请求案由应符合最高人民法院民事案件案由规定。请求应合情合理切实可行。 3、事实和理由,这是主要部分。 事实部分主要是写明了被告侵权行为的具体事实或当事人双方权益争执(或纠纷)具体内容,以及被告一方所应承担的责任。要注意把双方发生权益争执的时间、地点、原因、事实经过,以及其他能说明问题的证据具体说明。尤其要着重把被告侵权行为所造成的后果和应承担的责任以及当事人双方争执焦点和分歧写清楚,如果原告在纠纷中有一定过错而应负一定责任,也应实事求是地写明,以便法院全面了解事态真相、分清是非。 理由部分,主要根据上述事实和证据,写明认定被告人侵权行为或违法行为的性质、所造成的后果以及应承担的具体责任,并说明理由。然后还要写明所提请求的法律依据是什么。 这部分写完,正文即结束。接着可行文如下:“综上所述,原告请求贵院依法裁判,支持原告的诉讼请求。此致×××人民法院”。右下方是具状人签名盖章,注明具状年月日。 4、附项。这部分写明下列事项: (1)本状副本×份; (2)证据×件(包括书证、物证、视听资料等)。 (3)证人证言(姓名、年龄、性别、住址、身份证复印件) 附于起诉状正本的证据,如用抄件或复印件可注明:“经查对,抄件与原件无异,原件在开庭时递交”等字样。 起诉状的诉讼请求怎么写3 上诉状格式范文 上诉人:姓名、性别、出生年月、民族、文化程度、工作单位、职业、住址。(上诉人如为单位,应写明单位名称、法定代表人姓名及职务、单位地址) 被上诉人:姓名、性别、出生年月、民族、文化程度、工作单位、职业、住址。(被上诉人如为单位,应写明单位名称、法定代表人姓名及职务、单位地址) 上诉人因XXXX(写明案由,即纠纷的性质)一案不服XXXX人民法院(写明一审法院名称)XXXXX第XXX号XX判决,现提出上诉,上诉请求及理由如下: 请求事项:(写明提出上诉所要达到的目的) 事实和理由:(写明上诉的事实依据和法律依据,应针对一审判决认定事实、适用法律或审判程序上存在的问题和错误陈述理由) 此致 XXXX人民法院 上诉人:(签名或盖章) XXXX年XX月XX日 附:本上诉状副本X份(按被上诉人人数确定份数)。 (注:民事、行政、刑事自诉各类案件上诉状的格式基本相同)
2023-09-04 12:46:552