服务员

大酒店的服务员都是安包房分配的，一个房间一个服务员，主要负责顾客的饮食拿包餐厅纸端菜上菜等一些列的服务。干服务员脾气一定要好，一定要能忍。望采纳

员工工作流程表格包括时间。

一）、 讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。 （二）、 熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。 （三）、 坚守岗位，不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守，保证宾客安全，勤巡查，及时发现问题，解决问题，解决不了的立即向上级主管报告。 （四）、 负责检查各部设备的运转情况，发现问题及时向上级报请维修项目。 （五）、 提醒客人保管好自己的物品，不要擅自减少部门所规定的服务流程并根据客人的要求合理安排。 （六）、 填写单据时，字迹清楚，书写工整，不可遗漏。 （七）、 拾到任何遗留物品，要立即上交部长或主任，之后由主任交付总台大堂副理保管并做好记录以备存查，如客人认领，须通过大堂副理，请客人详细描述物品特征（如手机请其讲出机号拨打验证）出示有效证件并登录备案，方可返还，如长时间无人领取，上交公司另行处理。 （八）、 客人等待服务时间限定为60秒，不得超过规定时间，不得冷遇客人。 （九）、 客人到达时，应马上有礼貌地打招呼，并根据客人的要求合理安排

现代国际提供：服务员的仪容仪表.交际能力关心酒店的前途和发展，工作中处理好同事之间的关系，互相尊重，宽以待人

文化程度：高中、中职等以上（有的酒店、岗位会放宽些）外貌长相：五官端正；男1.7M以上、女1.6M以上（有的酒店、岗位会放宽些）身体素质：身体健康、无传染病、无皮肤病思想素质：具备正确的价值观、不违法业务素质：文明礼貌、接受能力强、反映灵活、手脚勤快语言能力：能说比较标准的普通话（如会一些常用的外语岗位用语更有利）职业道德：按规范工作、不外传宾客隐私、手脚“干净”

1、最重要的一条原则就是：态度决定一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。 x0dx0a 2、管理理念强调的是友好、高效和温馨的服务氛围；我们要求员工要热爱这份工作，保持愉快的心情工作，并且把工作当作乐趣。 x0dx0a 3、客人到酒店买一杯咖啡时，也许咖啡本身没有多大的差别，但这杯咖啡是通过什么方式端上来的，客人是否能从服务员的服务中体验到尊重、微笑和认同等，才是 差别所在。我们希望为客人提供的每一杯咖啡都是充满了尊重与微笑的。 x0dx0a 4、每一位员工（含管理者）都要做到眼里有活，要有眼色。 x0dx0a 5、每一位员工（含管理者）都要有预见客人服务需求的能力。 x0dx0a 6、有工作激情才能做好每一件事。 x0dx0a 7、追求个性化服务：既要为提供优质满意的服务，又要给客人以惊喜的服务；既要想客人所想，又要想客人之所未想。 x0dx0a 8、追求人性化服务：一切从客人的角度出发考虑问题，而不是让客人来将就和适应我们。 x0dx0a 9、追求零缺点服务。 x0dx0a 10、服务无小事。 x0dx0a 11、服务无止境。 x0dx0a 12、无数点点滴滴的服务小细节（冬天马桶的座垫套，客房牙刷、漱口杯的区分等）升华成为让客人满意的优质服务。 x0dx0a 13、展现在客人面前的启示是最美好的、高品位、高质量的东西。 x0dx0a 14、服务公式：100—1≤0. x0dx0a 15、服务准则：热情、周到、耐心、细致、快捷、准确、安全、大方。 x0dx0a 16、茶水要烫、心要热、腿要勤、嘴要甜、手要麻利、眼要灵。 x0dx0a 17、接电话时即使对方看不见也要脸带微笑，毕恭毕敬。 x0dx0a 18、服务员也好，厨师也好，做什么事情多想想为什么是这样做，有没有更好的方法？另外，还要能吃得了苦和吃得了亏。 x0dx0a 19、每个人都应该经常进行换位思考：如果你是客人，…… 等等，这样你就能体会到客人花钱是来享受的而不是不受气的。 x0dx0a 20、服务员值台时要做到分工不分家：该帮忙时要帮忙，该出手时要出手，协同作战，互相帮助。 x0dx0a 21、不要忽视每一位潜在客人。不要放过来酒店的每一位客人，哪怕他只要了一盘青菜或是一碗面条。 x0dx0a 22、去与客人进行沟通交流。在和客人沟通时要注意说话技巧，杜绝生硬、套话；要好好揣摩，不同场合、不同时机，话应该怎么说。 x0dx0a 23、优质服务没有什么捷径可走，关键在于现场管理要到位以及不间断地培训。现场管理又体现在现场督导和走动式管理上；不间断培训主要是指员工需要不断地学习提高和更新知识，以及经常进行模拟操练。考评也要跟上，这样员工才会有压力和动力。 x0dx0a 24、在酒店任何场所，看到客人要向客人微笑问好，传菜员在传菜过程中碰到客人时要做到：一停二让三问好！吧台吧员、收银员对前来吧台的客人要微笑问好！ x0dx0a 25、上客高峰期，大门口迎宾员太忙时，客人未到的值台女服务员应到大门口站台，协助迎宾员迎带客人。 x0dx0a 26、服务员在为客人服务过程中要掌握轻重缓急：先帮客人拉椅让座，客人入座后先倒茶水、酒水；然后撤去多余的餐具、椅子（添补餐具、椅子例外）等；在服务过程中，绝不允许服务员离岗超过3分钟（包括送单、取酒水、买单等） x0dx0a 27、值台服务员要面向就餐客人值台；不要背对客人或倚*柱子吧台等，要时刻注意客人就餐状态，随时随地为客人提供服务；勤斟酒水／茶水，勤换骨碟、烟缸，勤清理桌面，及时催菜，及时为客人点烟等。尽量做到不让客人自己倒茶水、酒水、分汤、点烟等。若客人不抽烟，可把桌上烟缸撤走，桌面会宽敞些，斟完酒水把茶杯撤掉。 x0dx0a 28、大厅服务员要经常巡台，并及时为客人提供服务；杜绝站着发呆出神、不为客人服务现象；更不允许客人坐下超过30秒无人搭理或不上茶以及客人呼唤服务员的现象发生。 x0dx0a 29、包房服务员在客人就餐过程中要进包房（除非客人特别要求例外）。 x0dx0a30、传菜员传菜、服务员在为客人换骨碟、烟缸时要用托盘。x0dx0a 31、点菜员在为客人点菜时要向客人介绍每种海鲜不同烹调方法的不同特点，以供客人对比参考选择。 x0dx0a 32、当上菜速度较慢、客人等了较长时间才上菜时，服务员在报完菜名后要对客人说“先生（小姐），对不起，让您们久等了，请慢用。” x0dx0a 33、在为客人上菜时要报菜名；声音大小适中，甜润；不能有气无力。 x0dx0a 34、在为客人倒完茶或斟完酒水时要说：“请慢用” x0dx0a 35、服务员在和客人说话或为客人介绍时要注意说话节奏快慢：不能太快！要避免面部表情呆板、冷淡、没笑容；说话证据生硬、沉闷。 x0dx0a 36、客人结账离开时要把客人送到大门口，并交给迎宾员。送客人时要善于与客人沟通交流：边走边征询客人对服务、菜品、环境、人格等的意见。 x0dx0a 37、大厅设专职撤台员，以保证值台服务员不缺岗，避免产生真空。当值台服务员离开客人去吧台取酒或结账或其他时，一定要请邻近的服务员帮忙照看一下并提供服务。 x0dx0a 38、重要客人或人数多的包房要派2—3名服务员（最好由领班以上带）去服务，1—2人倒酒，1人服务或派菜。 x0dx0a 39、对素质较差的客人，服务员不要与其争辩莽撞，实在无法忍让时可要求主管调换岗位。 x0dx0a 40、看到不好现象要及时改正（如台面铺歪了、餐具破损、地上有垃圾等）。 x0dx0a 41、服务员在服务过程中要注意客人及同事间体态语言（眼神、手势等）的运用。 x0dx0a 42、餐前检查时要有不放过每一细微处：摆台是否规范、餐具是否有破，椅子脏不脏等。 x0dx0a 43、迎宾员带客领台技巧：分散就座，看起来大厅人较多，同时各服务员都有台，不会造成一个服务员很忙，其他服务员很闲的现象。 x0dx0a 44、服务员挂牌服务：在大厅显眼处张贴值台服务员照片资料，供客人监督；新员工上网必须为其指派师傅，手把手传帮带。 x0dx0a 45、适时给员工以压力，服务员工资与表现结合，奖优罚劣，多劳多得。 x0dx0a 46、服务员对客人的爱好习惯要牢记在心。 x0dx0a 47、每周开一次找差距总结工作会（每个人都说自己工作的不足，这周学到了什么东西） x0dx0a 48、管理者要善于发现问题和解决问题。 x0dx0a 49、管理者也要注意和员工说话时的语气、态度；忌生硬、责骂，少训斥。 x0dx0a 50、管理者要给员工创造一个好的工作环境和一份为客人提供优质服务的好心情，这样员工才能满腔热情地去为客人服务。 x0dx0a 51、员工的业余生活是消除员工工作枯燥乏味、厌烦怠工的积极辅助手段：它既有利于聚拢人心，也有利于提高服务质量。 x0dx0a 52、经常与员工谈心，及时了解员工的思想动态，掌握员工每天都在想什么。 x0dx0a 53、收银员在客人在场或离客人较近时，说话语气要注意规范用语。 x0dx0a 54、主管要在各自管辖区域督导、跟踪、指导服务员的现场服务。 x0dx0a 55、主管在开餐前务必进行餐前检查，包括音响设施、话筒有无杂音、灯光是否昏暗、电话是否可用等等，发现问题及时处理。 x0dx0a 56、每月评选出1—2名服务明星（销售能手、创新菜冠军、委屈奖等）现身说法，给其他员工做榜样、树典型。 x0dx0a 57、重视亲和力的培养：每个员工都应该是极具亲和力的友善大使。 x0dx0a 58、每周一定时间主管、点菜员到时周边单位去民宣传卡片，拜访老客户，开发新客户。 x0dx0a 59、管理人员要经常电话拜访客户。 x0dx0a 60、营业额超标时，给员工予适当奖励。 x0dx0a 61、管理者每天下班前要填写工作报告。 x0dx0a 二、精神面貌、仪容仪表方面 x0dx0a 62、在工作岗位上要随时面带微笑，精神饱满、礼貌待客、热情主动、和蔼可亲；精力集中，不可心不在焉，随时准备为客人服务。 x0dx0a 63、女员工头发：前不遮眼，后不过肩，梳理整齐，长发盘起，男员工：侧不过耳，后不过领，不留不鬃角。 x0dx0a 64、女员工上班前要化淡妆，不佩戴胸饰物（婚戒除外），男员工不留胡须。x0dx0a65、上班着工装，保持工装整齐、无污迹、钮扣齐全、无开线处。正确佩带工号 x0dx0a牌。 x0dx0a 66、不留长指甲，不涂指甲油，不吹烫怪异发型，不染彩色头发。上班时不穿拖鞋、旅游鞋。穿规定的鞋袜，女员工穿肉色袜子，男员工穿深色袜子。女丝袜无破洞和跳丝。鞋子要干净。 x0dx0a 三、行为规范、员工纪律方面 x0dx0a 67、站姿 x0dx0a 站立服务是酒店优质服务的基本要求，站姿要优美文雅，体现员工素质、修养和风度。 x0dx0a 站立时，做到挺胸、收腹、眼神自然、两眼平视前方或注意服务客人。不凝视一个固定位置而显呆滞。双肩保持水平放松，身体重心向下，不偏左偏右，嘴微闭。两的自然下垂或体前交*。身体正直平稳，保持微笑状态，头部端正，微收下颌。 x0dx0a 68、行姿x0dx0a走时，在正确站姿基础上，两脚自然前后移动，两臂前后自然摆动。同时，遵循“右行定律”，走直线。路遇客人，面带微笑，主动问好，侧身礼让。 x0dx0a 69、手势 x0dx0a 对客服务，手势运用正确、规范、优美、自然。给客人指示方向，手臂伸直，手指自然并拢，手掌向上，以肘关节为轴心指示目标，眼睛兼顾客人和目标。面带微笑，配合语言运用。 x0dx0a 70、坐姿 x0dx0a 保持正确坐姿，重心垂直向下。平稳自然入座。不前俯后仰，身体扭曲，不摇腿跷足。 x0dx0a 71、员工必须严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工，不私自换班或调休。未与下一班当面接班前，不准擅自离岗。 x0dx0a 72、服从领导工作安排，按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。 x0dx0a 73、热爱酒店，爱店如家，勤奋工作，尽职尽责。 x0dx0a 74、团结协作，互帮互助，虚心好学，求实上进；要容许别人犯错误。 x0dx0a 75、工作务求准确、精确、圆满、高效，切忌拖拉疲塌，丢三拉四，漫不经心。 x0dx0a 76、不串岗、脱岗、溜岗、打堆闭聊。站立服务，不倚不*。 x0dx0a 77、不准在工作时间接待亲友、做与工作无关的事、阅读与工作无关的书刊杂志、处理个人私事、不准打私人电话，更不准利用工作之便假公济私。 x0dx0a 78、勤洗澡、勤换衣，勤理发，勤刷牙，勤剪指甲，保持个人清洁卫生。不使用香味过浓的香水或发油。 x0dx0a 79、上班时不饮酒，不吸烟，不吃有异味的食品，保持口腔清洁卫生，防治口臭。 x0dx0a 80、员工上下班下走员工通道。 x0dx0a 81、行走不得三人并行，不得手插衣裤袋，不能手挽手或勾肩搭背。 x0dx0a 82、工作中，行走只能用小碎步，不得大步行走或一路小跑。 x0dx0a 83、员工在工作场所内，与远距离的客人、熟人或同事打招呼，只能用目光示意、点头或简单手势，不得大声呼叫，如同事间在事相问，只能走近再讲。 x0dx0a 84、员工传递单据、文件、信件或其它资料，均须使用文件夹，任何物品不可夹于腋下行走。 x0dx0a 85、保持工作环境的清洁卫生，爱护酒店一切设施设备及公共财物，不私自饮食酒店的食品饮料。提倡勤俭节约，反对铺张浪费。 x0dx0a 86、上班时间不会客，不接打私人电话（紧急情况除外，但须报告部门负责人），进出酒店如携带物品需主动接受保安检查。 x0dx0a 87、拾得客人遗留物品，必须及时上交部门负责人，并如实登记拾物经过，以便妥善处理。 x0dx0a 88、片区服务员累计一天超过三次过失，片区管理人员（领班或部长）应记过失一次。 x0dx0a 四、礼节礼貌方面 x0dx0a 89、礼貌修养 x0dx0a 酒店员工应具有良好的礼貌修养。掌握不同地区的风俗习惯和礼仪知识。在接待服务过程中，能够区别不同时间、场合、情景、接待对象和客人风俗，正确运用问候礼节、称呼礼节、应答礼节、迎送礼节、操作礼节。 x0dx0a 90、待客礼节 x0dx0a （1）待客热情，笑脸相迎，见面问候。进出、上下礼让客人。（2）称呼客人恰当，谈吐举止得体，主意语调温和，亲切、大方、自然。（3）回答客人询问，做到热情、耐心、仔细、清楚、百问不厌，忌说“不”、“不行”、“不知道”，要想方设法满足客人所需，这客人服好务。（4）礼貌待客，不卑不亢，落落大方。（5）绝不与客人争辩。 x0dx0a 91、服务礼节 x0dx0a 日常服务尊重客人风俗习惯和宗教信仰，对客人服饰、容貌、不同习惯和不同宗教信仰之动作、语言，不讥笑，不品头论足。进入客人房间前，先敲门。不乱翻、乱动客人物品。客人用餐主动领位，拉椅让座。交给客人物品，应双手奉上。 x0dx0a 92、准时守信 x0dx0a 参加中心活动，约请客人或按客人提出的时间提供某种服务，均要严格遵守时间，提前1—2分钟到达，不随意拖拉、延误，无失约现象发生。 x0dx0a 93、老弱妇幼 x0dx0a 对老弱妇幼、行动不便的病人，礼貌尊重，服务耐心、周到。在接待服务中，对带小孩的客人要特别照顾，未经客人允许，不随意抱玩客人小孩，不随意摸小孩的头，以防引起的不满。不讥笑客人的外形或行止，客人有不便，应主动扶助。 x0dx0a 94、待客的忌讳 x0dx0a 忌讳打听客人的私事，忌讳打听客人的去向。 x0dx0a 95、语言规范 x0dx0a （1）说好第一句话。（2）使用语言准确。（3）讲究语法结构。（4）注意语调和语气。（5）注意面部表情：准确运用面部表情，会给留下亲切、愉快、舒适的印象。对老年人用尊敬的眼神，对小孩用爱护的眼神，对大多数客人用亲切、诚恳的眼神。平时要情绪稳定，目光平视，面部表情要根据接待对象和说话内容而变化。 x0dx0a 96、做到“三轻”、“五先五后”、“五不主动”和“五声” x0dx0a 五、宾客投诉 x0dx0a 97、必须认真听取宾客投诉，在任何情况下不得与宾客争辩。 x0dx0a 98、总经理授权部门经理负责处理宾客投诉，当事人原则上应主动回避，不得自行处理与发生的纠纷。 x0dx0a 99、专注听取宾客投诉。任何投诉，均需书面记录，并尽可能给予答复，各部门要于两天内将处理意见上报业务培训部。 x0dx0a 100、处理投诉的一般步骤： x0dx0a （1）认真倾听，保持冷静；（2）同情、理解、安慰客人，向客人致歉；（3）给客人以足够重视；（4）注意过程询问，记录要点；（5）提出解决问题的具体措施；（6）提出解决问题所需时间；（7）追踪、督促补救措施的执行。

需要注意事项：仪容仪表：作为服务行业一员，个人仪表仪态十分重要。所以，在上班前要注意检查个人着装、妆容等是否妥当；见面用语：见到客人时应面带微笑问候客人，如先生/小姐早上好/下午好等，再询问客人是否已有座位，若没有，则告知部长或经理安排其入座；酒水的量度：俗话说“酒（指白酒）满敬人，茶满欺人”，所以斟酒和茶的时候要注意其分量，茶水一般保持到七分满。另外，洋酒跟红酒，所使用的杯子和分量也各有千秋；服务用语：问客人是否需要盛饭时，注意不要出现“你要饭吗？”一类话语。在广东地区，饭跟烦同音，所以米饭又被称为开心；注意服务态度;顾客就是上帝。作为服务员，无论顾客多无理，只要不超出个人最高底线，能忍则忍吧。老板都是为自己店的利益着想的，只要他有钱赚，便不会兴师动众地替你出头。合格的酒店服务员要求拥有以下能力：记忆能力在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。应变能力服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。营销能力一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。语言能力语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

酒店服务员工作流程，具体如下：1、早上员工上班在9：00前（换好工装，整理仪容仪表）签到，9：00准时集合点到开例会。2、领干净台布，摆好台后，检查台面餐具有无破损、水迹、油迹、污迹，保持台面干净整齐。3、各包厢里缺少什么到领班那里领，要保证客人用餐时物品万无一失。4、进客后第一时间开灯、电视、空调等，再泡好茶递给客人喝，然后上香巾，若包厢没点菜就叫各楼层负责人来点菜。5、包厢各区域卫生已到位，客人大部分都走了，经过各负责人允许方可下班。其他的工作流程1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。2、按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房，及时补充客人所需的各类物品，及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况，每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。3、做好交接班工作，交清房态，交清当班事项。负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。

　　第一，需要有一个好的仪表妆容，一个舒服的仪表会让客人对这个酒店有种亲切感，而化淡妆也是最基本的礼貌，整齐的服装以及端正的站姿是做好酒店服务员的第一步。　　第二，要有礼貌，给客人服务时要注意礼貌用语，多说请，要把客人当做自己的家人来关心，有时候细心的提醒会让客人觉得很暖心，比如小心台阶，注意烫口等。　　第三，要有主动服务的意识，要多观察，看看客人需要什么，尽量在客人喊之前做到，比如客人的骨碟满了要过去给他换一个，杯子的水喝完了要过去问问是否需要加。　　第四，不管什么样的情况发生切忌到处奔走，这会让客人感到心烦意乱，遇到事情要沉着冷静，处理不了的记得及时向领导反映，不要聚众商量，这是酒店的大忌，会显得很掉档次。　　第五，酒店分淡季和旺季，有时候可能没什么客人，但是也不能因为没人而放纵自己的站姿或者找人聊天玩手机什么的，随时做好工作的准备，要知道不管有人没人拿工资的，既然做了这份岗位就要对这份工作负责。　　注意事项　　1、不同的服务员工作内容可能不同，但是不管什么工作应该具备基本的责任心。　　2、随时要打起精神，服务员是酒店最多的员工，可以算是酒店的门面，所以一个精神的面貌很重要。

1、当了解客人没有胃口时,服务员回悄悄的免费为客人准备一杯开胃的橙汁和一碟开心话梅.2:当客人拿出香烟时,服务员会在第一时间内拿出打火机,先试一下火焰,然后双手呈雀巢状为客人点烟.3:当客人在闹酒时,服务员会主动用自封袋为客人的手机封好,防止酒水和汤汁滴在手机上.4:当听到客人打电话询问他人电话号码时,服务员会在第一时间内为客人提供纸和笔并悄悄的送到客人的手边.5:当发现客人说今天身体不适,不能饮酒,服务员回悄悄的主动为客人免费准备一杯热玉米汁.6:天气热,客人在大厅内用餐,经常会感觉中央空调凉,此时服务员会主动为客人奉上披肩.7:在餐厅里遇到老人和小孩用餐时,服务员会主动为客人提供吸管,方便客人使用饮料.8:在餐厅遇到小宝宝用餐时,会立即在客人未开口之前提供宝宝椅和宝宝餐具.9:在餐厅里遇到客人反映腰椎不好的时候,服务员会主动的为客人提供靠垫.10:在餐厅里遇到行动不便的老人来用餐时,服务员会主动的为客人换取带扶手的椅子并为客人提供靠垫, 并在接下来的服务中提供最贴近的服务.11:当用餐中了解客人感冒时,服务员会及时到厨房为客人熬一杯姜茶并悄悄送给客人.

可以先做一段时间的客房服务员，熟习下酒店的环境，然后可以调到餐饮。做餐厅服务员。一般没做过酒店的直接去做餐饮的话会有点不适应，因为餐饮接触到各式各样的人。说再多还是去做了才知道。客房服务员主要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活帮助的服务人员。其主要工作包括：清洁并检查客房、补充用品、为客人提供服务 、清洁用品使用及保养、检查客人遗留物及客房内贵重物品、确保工作区域的安全。餐饮服务员工作内容有：1、接受领导分配的服务工作，向客人提供优质服务。2、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁，保证各种用品、调料的清洁和充足。

餐饮服务员岗位职责：1、按时到岗，接受领班分配的任务。2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，提高自身综合素质。8、遵守酒店的各种规章制度。9、完成上级布置的其他各项任务。扩展资料：职位要求一、基本素质：有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养。二、自然条件：身体健康、仪表端庄大方，性格温和，情绪稳定。三、文化程度：具有高中或旅游职业高中毕业学历。四、外语水平：具有初级餐厅服务英语会话能力。五、特殊要求：处事灵活，眼明手快，机智灵活。具有熟练的服务技巧。参考资料：餐饮服务员----百度百科

酒店服务员工作内容是处理本楼层客人提出的合理服务。按要求标准负责所分配房间的清洁卫生和物品布置及补充工作，负责客房所在的走廊、地毯、墙纸清洁。负责房间清洁和布置工作，保证房间安全、清洁、整齐、美观、为宾客创造一个幽雅舒适的居住环境。房间布置做好规格化、标准化、熟悉房间的各种设备，使用和保养，每天检查房间设备运转情况，发现损坏及时通知服务台，报有关部门进行维修，并做好记录。管理所负责房间的财产，发现遗失和损坏要及时向经理报告。主要内容酒店服务是指酒店为满足顾客的需要而付出的智能和必要的劳动，是酒店的无形和无价商品，酒店主要为游客提供住宿服务、生活服务及设施服务等。四勤三轻是服务要领，做好服务、提高素质、摆正态度、个性服务都可提高服务质量。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。随着酒店行业竞争的不断加剧，大型酒店企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内优秀的酒店企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。

问题一：酒店服务员是干什么的？ 在酒店分部门 餐饮一般就是传菜，也有领班和经理，不过需要工作经验 客房一般都是普通服务员，领班经理同样需要工作经验 前台或者说大堂一般就是门童，有的酒店需要门童泊车，也有前台接待处用男孩，夜间工作需要，女孩不安全 保安和监控也是用男孩，酒店也有办公室组，关键是要看你究竟能做什么 问题二：在宾馆当服务员，服务员都做什么？ 端水，打扫房间，还有迎宾。如有客人有朋友找，一般还有传达，也就这么多了 问题三：酒店客房服务员是做什么工作的？？ 具体每家宾馆的海求不完全一样，工作内容也不完全一样 具体工作内容 1、 清洁并检查客房、补充用品。 A负责客房高标准的服务及清洁工作。 B根据楼层主管的指导，清扫空房，客人已离店房间及入住房间。 C将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。 D检查房间，准备“房间状态汇报”。 E补充客房供应品，包括小酒吧用品。 F上报客房设施的丢失和损坏情况，及时下单维修。 2、 为客人提供服务 ： A以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。 B收集客人待洗衣物，注意特殊要求，告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。 3、 清洁用品使用及保养： A准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。 B正确使用清洁用品及工具，负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。 C负责清理垃圾并倒入垃圾房。 4、 检查客人遗留物及客房内贵重物品 A上报客人遗失在房间的物品。 B如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款，应立即报告客房部办公室。 C注意在客人楼层徘徊的陌生人或外人。 D上报客人房间丢失物品。 5、 确保工作区域的安全。 A确保客人财产的安全。 B将客房钥匙交还楼层主管，并转交前厅部。 问题四：客房服务员是做什么的？ 客房服务员工作流程 工作程序： 楼层早中晚班厂作程序 早班服务员： 1、每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如： A、换床单、枕套、做床。 B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。 C、换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂等。 D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。 E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。 2、将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。 3、检查并补充酒水。 4、收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确。 5、发送报纸和杂志到房间。 6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。例如：加床、插座、吹风机等。 7、清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼道等。 8、及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的“DND”房间，遗留物品的上交及汇报。 9、补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放。 10、填写好每日工作报告表。 11、保养好所使用的机器设备，如吸尘机。 12、负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室。 13、向领班及时报告房间状态。 14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。 15、服从领班的工作安排。 16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。 18、把当天所有的事登记在交班本上，经领班签字方可下班。 中班服务员： 1、当早班人手不够时，应协助早班工作人员做其他工作，例如：清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。 2、负责开床服务（18：00―21：00）。 3、完成所有指定的工作及清洁退房。 4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。 5、对客人提出的要求应尽量满足。 6、负责对客人配加床、桌椅等。 7、记录没有开床的房间并说明原因。 8、每天负责清洁公共区域，如公共洗手间、走道吸尘、消防门。 9、把洗干净的客衣送到客房。 10、清洁并补充工作车（下班前做好）。 11、在下班前保持所使用的机器设备完好，例如：吸尘器等。 12、完成好领班安排的其他工作。 13、保管好楼层总钥匙，注意下班时交回到办公室。 14、经部长或领班同意后方可下班。 晚班服务员： 1、继续中班未完成的工作。 2、给客人提供服务。 3、定时巡楼，发现问题及时报告（通知当班经理）。 4、必要时清洁退房。 5、随时应付突发事件（注意防火防盗）。 6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。 7、每天要做好详细交班。 8、对前台的通知，要迅速办理，并向前台回复。 9、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙，下班时注意交回办公室。 10、在下班前必须保持所使用的机器设备完好，干净（例如：吸尘机、洗地毯机等）。 11、完成上级安排的其他工作。 12、部长或领班同意后，方可下班。...>> 问题五：酒店男生服务员主要干什么 端餐饮，比如给他们端菜、拿饮料等服务。 问题六：饭店服务员主要都做什么工作？ 职责： 1、按时到岗，接受领班分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节 （迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等揣的对客服务工作。 6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。 7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，综合素质。 8、遵守酒店的各种规章制度。 9、完成上级布置的其他各项任务。 问题七：在大酒店当服务员主要干什么？ 有分前台后台的， 前台的主要是门面，工作简单，不会太累 后台的主要是打扫，工作简单，但会很累 服务员岗位职责： 1、按时到岗，接受领班分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节（如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。 6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向 餐厅领班汇报。 7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，提高自身综合素质。 8、遵守酒店的各种规章制度。 9、完成上级布置的其他各项任务。 问题八：服务员主要是做什么？ 职责： 1、按时到岗，接受领班分配的任务。 2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作。 3、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品。 4、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，了解预定及菜品酒水信息。 5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节 （迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等）的对客服务工作。 6、主动征询客人对菜肴和服务的意见，接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报。 7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动，不断提高服务技能、技巧，综合素质。 8、遵守酒店的各种规章制度。 9、完成上级布置的其他各项任务。 问题九：商务宾馆里面的客房服务员主要做什么工作 具体每家宾馆的要求不完全一样，工作内容也不完全一样 具体工作内容 1、 清洁并检查客房、补充用品。 A负责客房高标准的服务及清洁工作。 B根据楼层主管的指导，清扫空房，客人已离店房间及入住房间。 C将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。 D检查房间，准备“房间状态汇报”。 E补充客房供应品，包括小酒吧用品。 F上报客房设施的丢失和损坏情况，及时下单维修。 2、 为客人提供服务 ： A以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。 B收集客人待洗衣物，注意特殊要求，告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。 3、 清洁用品使用及保养： A准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。 B正确使用清洁用品及工具，负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。 C负责清理垃圾并倒入垃圾房。 4、 检查客人遗留物及客房内贵重物品 A上报客人遗失在房间的物品。 B如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款，应立即报告客房部办公室。 C注意在客人楼层徘徊的陌生人或外人。 D上报客人房间丢失物品。 5、 确保工作区域的安全。 A确保客人财产的安全。 B将客房钥匙交还楼层主管，并转交前厅部。 问题十：我想知道酒店的客房服务员具体是做什么工作的？ 工作性质比较繁琐，因为你会碰到各式各样的客人，至于环境就要看你在什么样的酒店，星级越高它的工作环境相对于来说会越好，客房服务员的主要工作就是清洁房间整理客房，检查小酒吧等，有时候可能偶尔会看到客人的私人生活，但是如果你 有按照一定的工作程序来的话，这些都是可以避免的，做客服服务员在清扫客房时工可以乱动客人的东西，打扫要迅速快捷！

酒店服务员的工作内容有：1、按要求清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房和环境；2、及时补充客房内的日用品；3、负责本楼层设施的维护与保养；4、检查、清点、保管本楼层的固定财产及棉织品、日用品；5、处理本楼层客人提出的合理服务；6、本楼层宾客遗留物品的清点、上交；7、负责本楼层各项表格的填写、上报；8、做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作；9、完成上级指派的其他任务。

1、在餐间服务中，服务员要做到“三轻”（走路轻、说话轻、操作轻），“四勤”（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤），随时回答客人的招唤，不准倚强斜靠或者与他人聊天。2、为客人上菜时要报菜名，并简要介绍奇特色，要从客人的左侧上菜，不可以将菜、汤汁溅落或滴到客人的衣服上。3、如果并可不慎将餐具掉落在地上，要及时迅速的上前清理，并马上为客人更换干净的餐具，绝不可在客人面前将其擦干净后给客人使用。4、对于不会使用筷子的客人，要马上为其换上刀、叉、匙等餐具。5、如果有儿童用餐，应将儿童专座椅拿来，方便儿童入座。6、若有客人的电话，应走进轻声告之，切不可在远处高声喊叫，以免引起其他客人的注意。7、一视同仁为所有来宾提供主动、热情、周到、快捷、温馨的服务。

　　1.访客要求进入保密房，出于对住客负责应讲：“对不起，您说的客人不住在我们酒店。” 　　2.如果客人到客房部大厅找洗手间，应提醒客人:“对不起，先生/小姐，公用卫生间设在综合楼。” 　　3.访客找公用电话，可建议客人：“对不起，先生/小姐，公用电话在综合楼” 　　4.当有特殊情况需用客人房间的电话时，应先征求客人的"意见“对不起，先生/小姐，我可以用一下您的电话吗?” 　　5.当不知如何回答客人的问题时，应讲“对不起，先生/小姐，请稍等，我给您问一下，稍后给您答复” 　　6.给客人加婴儿床时应说：“先生/小姐，您看婴儿床放在哪里合适?” 　　7.如房间小整过程中客人回来，应致歉：u2018您好!先生/小姐，我们正在为您打扫房间，现在可以继续清理吗?”为客人做好房间后，应讲：“如有什么需要，请拨打电话****与我们联系。” 　　8.如客人的物品寄存在前台，应提醒客人：u2018先生/小姐，前台有您寄存的物品。” 　　9.转送外部门送给客人的物品应提前与客人联系：u2018先生/小姐，**部门送您的**现在方便给您送到房间去吗?” 　　10.客人要的物品酒店没有，应向客人道歉：u2018对不起，先生/小姐，您要的东西我们正在帮您联系，联系到后马上给您送到房间。” 　　11.陌生客人要求开房间时应讲“请出示一下您的房卡和欢迎卡好吗?”” 　　12.如有来访客人找住店客人时，如客人在房间，应电话通知住店客人“先生/小姐，您好!大厅内有**先生/小姐来访，您方便会客吗?”如客人同意，应询问“需要为您上访客茶吗?”如客人不在应讲：“对不起，**不在，有什么事我可以转达的吗?”，若客人不见，应对访客讲“对不起，**先生/小姐现在不方便会客” 　　13.访客在大厅就座后，上茶时应讲：“先生/小姐，请用茶” 　　14.派送客衣时应事先电话询问客人：“先生/小姐，您好，您的衣服已洗好了，可以给您送到房间吗?” 　　15.上欢迎茶和免费水果时，应讲：“您好!先生/小姐，给您上欢迎茶和免费水果。” 　　16.如客人的房间一直在打dnd，客人不在，未给客人清理房间，在客人回来后，应对客人讲“对不起，先生/小姐，您的房间一直显示dnd，我们没给您打扫房间，您看什么时间给您打扫?” 　　17.客人打dnd，客人在家，在14：00后打电话询问客人“**先生/小姐，您好!打扰了，我是客房服务员，请问您需要什么时间打扫房间。” 　　18.如遇到客人投诉，自己解决不了的，应对客人讲“对不起，请稍等，我马上给您请示” 　　19.如果客人在家，未插房卡，不知客人在家，按门铃后，客人开门，服务员应讲“您好，请问可以给您打扫房间吗?” 　　20.访客来访，应对访客讲“请问您找哪个房间的客人”，再问“请问**房间客人怎么称呼?”，若访客说的对，应讲“请稍等，我帮您联系”

　　A、着装要清洁整齐，上班要穿工衣，工衣要干净速齐，钮扣要齐全，并扣好，不可敞胸露怀，衣冠不正，工牌要佩带于左胸前，不能将衣袖、裤子卷起，女工作人员穿裙子，不可露袜口，应穿肉色袜子，系领带时，要将衣服下摆扎在裤腰内，穿黑色皮鞋并要保持光亮。　　B、仪容要大方，指甲要常修剪，不留长指甲，不涂有色的指甲油，发式要按公司规定要求，男士不留长发，发脚以不盖耳部及后衣领为宜，女士不留怪异发型，头发要梳洗正齐，不披头散发，前发不遮眼，后发不过肩，使用统一的发夹。　　C、注意个人卫生，爱护牙齿，男士坚持每天剃刮胡须，鼻毛不准出鼻孔，手要保持清洁，早晚要刷牙，饭后要漱口，勤洗澡防汗臭，上班前不吃异味食品及不喝含酒精的饮料。　　D、注意休息好，充足睡眠、常做运动，保持良好的精神状态，不要上班时面带倦容。　　E、女士上班要淡妆打扮，但不准戴手镯、手链、戒指、耳环及夸张的头饰，戴项链不外露，男女不准戴有色眼镜，化妆要干净、清爽，非油腻外貌。每日上班前要检查自己的外表，在公共场所需正理仪表时，要到卫生间或工作间，到客人看不到的地方，不要当着客人的面或在公共场所正理，上班之前，前后台工作人员都要检查自己的仪表，做到着装正洁后方可上岗。　　F、自我测试：礼仪方面：主动与客人打招呼，微笑热情地接待客人，使用敬语，使用普通话、粤语、英语。仪表方面：衣装正洁，没有开线、带钮扣等。仪容方面：脸部清洁、头发清爽无异味、勤剪指甲。仪态方面：工作中行、走、站、坐、蹲、姿势要规范、美观。表情方面：精神饱满振作愉快，面带笑容，热情适度，自然大方，不可有倦态情绪或冷面孔待人，语言准确，声音柔和，不许大声说话等。

上菜服务员：1，上菜需要报菜名2，菜放好后需要转到主座面前（如果桌子不能转或者是自动旋转的就无所谓）3，包间服务员的话，要时刻看好酒喝了多少，快没的时候准备填酒，大堂的无所谓4，包间服务员的话，餐巾纸即时发，桌上的垃圾（骨头，皮，烟灰缸什么的）及时收，大堂无所谓5，尽量不要和客人交谈，尤其不要催促客人传菜服务员没有什么特别要注意的，礼貌些就行了。。。

1、在餐间服务中，服务员要做到“三轻”（走路轻、说话轻、操作轻），“四勤”（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤），随时回答客人的招唤，不准倚强斜靠或者与他人聊天。2、为客人上菜时要报菜名，并简要介绍奇特色，要从客人的左侧上菜，不可以将菜、汤汁溅落或滴到客人的衣服上。3、如果并可不慎将餐具掉落在地上，要及时迅速的上前清理，并马上为客人更换干净的餐具，绝不可在客人面前将其擦干净后给客人使用。4、对于不会使用筷子的客人，要马上为其换上刀、叉、匙等餐具。5、如果有儿童用餐，应将儿童专座椅拿来，方便儿童入座。6、若有客人的电话，应走进轻声告之，切不可在远处高声喊叫，以免引起其他客人的注意。7、一视同仁为所有来宾提供主动、热情、周到、快捷、温馨的服务。

在酒店管理中职场仪表礼仪占据了很大一块模块。酒店服务人员的仪表礼仪体现了一间酒店的精神面貌，好的精神面貌能够给予客人留下非常深的印象。那么酒店服务员职场礼仪的常识有哪些，下面来看看懂视小编整理的酒店服务员职场礼仪常识盘点吧。一、男服务员职场仪容仪表要求：1、头发：不过领要勤剪勤吹，梳理整齐，不留大鬓角。2、面部：不留胡须，每天刮脸剃须。3、饰物：不项链，环手_，只许配手表和结婚戒指。4、手：保持清洁不能指_，不能指_油。5、工作服：穿工作服要求整洁无油污、无缺损，戴配工号牌、微笑牌服;穿工作服要打领结或领带，白衬衫挺括洁白。6、香水：在手腕，腋下颈动脉处抹少许香水切记香水味道浓厚。7、脚：穿平跟或矮跟皮鞋、布鞋，一般为黑色也可穿休闲鞋，注意保持鞋清洁干净。8、洗澡：勤洗澡、洗头发，保持体味清新。二、女服务员职场仪容仪表要求：1、头发：餐厅服务员一般留短发，当班时一定要将长发盘起来，经常洗头，保持头发清洁无头屑无异味，用式样简单、色调与服装协调的发卡。2、面部：化淡妆，要求得体，不能浓装艳抹，使用颜色鲜艳的口红，不能使用颜色过深或过浅的口红。3、饰物：不项链，环手_，只许配手表和结婚戒指。4、手：保持清洁不能指_，不能指_油。5、工作服：工作服要求整洁无油污、无缺损，戴配工号牌、微笑牌。6、香水：在手腕，腋下颈动脉处抹少许香水切记香水味道浓厚。7、脚：穿平跟或矮跟皮鞋、布鞋，一般为黑色也可穿休闲鞋，注意保持鞋清洁干净。8、洗澡：勤洗澡、洗头发，保持体味清新。三、酒店行业职场礼仪素养1、站立：女服务员：两臂自然下垂，双手腹前相握，右手在上，左手在下;男服务员：两臂自然下垂，双手背后交插，右手在上，左手在下;抬头收腹挺胸，目光平视，两脚靠拢中间有一拳相隔，不可叉着胳膊，弯腿或倚靠子，餐台柜台，家_或面，双手不可插入衣袋内脚不音乐打子，不相聚闲谈为。2、坐姿：胸部自然挺直，立腰收腹，肩平头正，目光平视，女服务员双腿并拢斜放或平直放，双手自然摆放在腿上;男服务员不得叉开双腿或盘坐，在离开坐位时，要将椅子搬回原位桌面擦拭干净。3、蹲下：右腿单腿下跪式蹲下，右手捡拾地上的物品，注意保持身体平稳，上身平直。4、行走：抬头平视，两手自然下垂，自然摆动摆幅不易宜过大。收腹挺胸，现微笑，步伐轻盈，行走时可快可慢，保持身体平稳。5、握手：两脚并拢站立，双腿挺直，右手前伸，自然屈肘,右手掌握对方右手掌指部位，左臂自然下垂，上身前倾约15度，目示对方面带微笑，点头示意。6、微笑：笑是人的生理现象，人人都会，我们应该用什么样的笑来赢得客人：应该是微笑，餐厅推崇甜美而真诚的笑;甜美：应该笑得温友，自然亲，恰到好处，给人一种愉快，舒适、幸福动人的好感与快感;真诚：应该是发出内心喜悦的自然流露，微笑应该是略笑容，不出声的笑勉强敷衍和笑，机械呆板的笑，皮笑肉不笑都是服务人员禁止的。四、服务行业中常用的口决1、三轻四勤：说话轻走路轻操做轻眼勤嘴勤手勤腿勤。2、餐厅的三原则：质量服务卫生。3、迎送礼：迎客走在前送客走在后同行不抢道客过要让路4、五先原则：先女宾后男宾先客人后主人先首长后一般先长辈后晚辈先儿童后大人志。5、五声十一字：五声：(客人进店有欢迎声客人离店有送别声得到帮助有致谢声打扰客人有致谦声客人欠安有问候声)。十一字：(您您好请谢谢对不起再见)6、100-1=0的含义：(1)餐饮行业中没有小事;(2)在餐饮行业中每一个环节都非常重要。

　　酒店宴会服务员礼仪 　　一、酒店会议服务礼仪的特点 　　(一)规范性 　　1、布置规范：具体体现在座次摆放、鲜花摆放、便笺摆放、茶杯摆放等方面均应按礼仪规范布置，体现礼宾次序及会议档次。 　　2、程序规范：具体体现为会议服务的各项程序、流程都是事先确定、事先计划的，重要的部分还要通过主办方反复审核。接待服务中，对礼仪服务人员应进行分工。接站、签到、引领等各个环节都有规范安排，并根据经验以及主办方的要求提供了相应的预案。这样才能做到会议服务中忙而不乱。 　　(二)灵活性 　　1、会议服务虽是按计划进行，各项流程都有条不紊，但也会常常出现一些突发情况：如临时有电话或有事相告参会人员，工作人员应走到其人身边，轻声转告;如果要通知主席台上的领导，最好用字条传递通知、避免工作人员在台上频繁走动和耳语而分散他人注意力，影响会议效果;若会场上因工作不当发生差错，工作人员应不动声色，尽快处理，不能惊动其他人，更不能慌慌张张、来回奔跑以免影响会议气氛和正常秩序。 　　2、注意调整会议室的温度、湿度，创造一个舒适的环境。会议厅中的温度，夏天一般宜控制在24℃一25℃，冬天在20℃一22℃之间为宜。 　　(三)时间性 　　1、一般会议的时间性很强，都强调准时开始，准时结束。由此制定的服务方案也应体现出这样的特点。以时间段来划分接待方案，保证专人定时服务到位。 　　2、一方面强调会议的时间性，一方面又要对会议的延时、会议的改期做各种相应的预案;与此同时，会议前的准备工作也应根据时间计划准时优质完成，如会议资料的准备、会议场所的布置、会议设备的调试等。如果该完成的时间内没有完成，则势必给会议服务工作带来不便。 　　二、酒店会议服务礼仪流程 　　1.会前准备工作 　　会前准备是工作中的重要环节，目的在于使会议服务人员做好充分的思想准备和完善的物质准备。 　　(1)了解会议基本情况。服务员接到召开会议的通知单后，首先要拳握以下情况：出席会议的人数;会议类型、名称;主办单位;会议日程安排;会议的宾主身份;会议标准;会议的特殊要求及与会者的风俗习惯。 　　(2)调配人员、分工负责。会前，主管人员或经理要向参加会议服务的所有人员介绍会议基本愔况，说明服务中的要求和注意軎项，进行明确分工。使所有服务员都清楚地知道工作的整睐安排和自己所负责的工作，按照分工，各自进行准备工作。 　　2.会议服务程序 　　会议开始前30分钟，服务员要各就其位准备迎接会议宾客。如果与会者是住在本旅店的客人，只需在会议室 入口处设迎宾员;如果与会者不在此住宿，还应在本店大厅门口处设迎宾员欢迎宾客，并为客人引路。 　　(1)宾客到来时，服务员要精神饱满、热情礼貌地站在会议厅(室)的入口处迎接客人配合会务组人员的 工作，请宾客签到、发放资料、引领宾客就坐。然后送上香巾、荼水。 　　(2)会议进行中间适时续水。服务动作要轻、稳，按上荼服务规范进行。 　　(3)会议过程中，服务员要精神集中，注意观察与会者有无服务要求。 　　(4)会议如设有主席台，应有专人负责主席台的服务。在主讲人发言时，服务员要随时为其添茶续水、送香巾等。 　　(5)会议结束时，服务员要及时提醒客人带好自己的东西。 　　3.用餐时员工服务礼仪 　　客人用餐时先要向客人表示间候，把餐单递送给客人，请求客人点餐。 　　客人点餐时要主动介绍酒店的特色食物和饮品 　　4.会议结束 　　(1)宾客全部离开会场后，服务员要检査会场有无客人造忘的物品。如发现宾客的遗留物品要及时与会务组联系，尽快转交失主。 　　(2)漼理会场要不留死角，特别留意有无未烦灭的烟头，避免留下軎故隐患。 　　(3)清扫卫生，桌椅归位，敝下会议所用之物，分类码砍整齐。关闭电源、关好门窗，再巡视一遍，确认无误后撤出锁门。 　　5.服务中的注意軎项 　　(1)如宾客表示会议期间不用服务时，服务员要在会场外面值班，以备客人需要代办其他事务。 　　(2)会议进行中，如果有电话找人，服务员应间清被找人的单位、姓名，然后很有礼貌地通知被找客人，如果不认识要找的人，应通过会务组人员去找。绝不可以在会场高喊宾客姓名。 　　酒店宴会服务员禁忌 　　一忌旁听 　　这是服务的大忌，客人在交谈中，不旁听、不窥视，不插嘴是服务员应具备的职业道德，服务员如与客人有急事相商，也不能贸然打断客人的谈话，最好先采取暂待一旁，以目示意的方法，等客人意识到后，再上前说：“对不起，打扰您们谈话了。”然后再把要说的说出来。 　　二忌盯瞅 　　在接待一些服饰较奇特客人时，服务员最忌目盯久视品头论足，因为这些举动容易使客人产生不快。 　　三忌窃笑 　　客人在聚会与谈话中，服务员除了提供应有的服务外，应注意不随意窃笑、不交头接耳、不品评客人的议论，以免引起不应有的磨擦。 　　四忌口语化 　　有些服务员缺乏语言技巧方面的学习和自身素质的培养，在工作中有意无意地伤害了客人或引起某些不愉快的事情发生，如：“你要饭吗?”这类征询客人点饭菜的语言，使人听起来很不愉快，不舒服。另外，服务员在向客人介绍餐位时，“单间儿”一词也是忌讳的词语，因为“单间儿”在医院指危重病人的房间，在监狱为关押要犯、重犯的房间，所以应用“雅座”代替“单间儿”为好。 　　五忌厌烦 　　如果个别顾客用“喂”、“哎”等不文明语言招呼服务员，服务员不能因顾客不礼貌就对其表现冷淡或不耐烦，相反，我们更应通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。如你正忙碌，可以说：“请您稍等片刻，我马上来。”

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工作 总结 是做好各项工作的重要环节。通过工作总结，可以明确下一步工作的方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益。下面就让我带你去看看会议服务员 个人工作总结 报告 范文 5篇，希望能帮助到大家! 会议服务员 总结报告 1 年底了，各行各业都在进行 年终总结 ，酒店服务行业也不例外，现将我的酒店服务员工作总结如下： 在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素： 1、微笑在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，上好>培训课，并在实际操作中不断地总结 经验 ，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。 3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。 4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。 5、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，>这就是我们所讲的超前意识。 6、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。 7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。 平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。 作为一名服务人员，也会碰到一些>挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而>幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。 当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互 相学 习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。 会议服务员总结报告2 在朋友的介绍下我来到了__，得到要来__学习的消息，我很高兴，很珍惜这样的机会，我学习了五年的酒店管理，都没有怎么实践过，我想一切从头开始，这正是一个很好的机会，于是我怀着热情的心来到了__学习，刚开始是学习 文化 和理论课程，我很接受__的文化，我也很乐意成为一名__人，在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了__店，来的第一周我被分到了客房，自认为可以吃苦的"我已经做好的充分的准备，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的准备，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自己能不能坚持下来，在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心，鼓励自己一定要坚持，六天的客房学习中，我学会了打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以及简单的客房服务 方法 ，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。 第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作，不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中，我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。 实习的日子就这样一天天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。” 会议服务员总结报告3 时光飞逝，在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴，总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意，我努力了，可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处，好的就让它更好，不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。 总结过去的一年，我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎，让他们来到宾馆就有一种如沐春风，宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门，在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示，团结同事，礼貌待人，服从分配，尽心尽力地做好了自己的本职工作。 新的一年，我将一如既往地在自己平凡的工作中，为宾馆创造最大价值。 20__年在公司领导的正确领导下，在上级的指导、在同事的共同努力下，我按照领导确定的工作思路，以微笑服务为己任，以顾客满意为宗旨，立足本职、 爱岗敬业 、扎扎实实地做好基层营业工作。现对自己全年的工作总结如下： 1、注重克服思想上的“惰”性。坚持按制度，按计划进行理论学习。首先不把理论学习视为“软指标”和额外负担，其次是按自己的 学习计划 ，坚持个人自学，发扬“钉子”精神，挤时间学，正确处理工作与学习的矛盾，不因工作忙而忽视学习，不因任务重而放松学习。 2、注重理论联系实际。在工作中用理论来指导解决实践，学习目的再于应用，以理论的"指导，不断提高了分析问题和解决问题的能力，增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。 简而言之，大家都要立志成为一个道德高尚、才智杰出的人，可从来都没有用一个明确而清晰的标准来要求过、衡量过自己，这让大家时感困惑。现在中国移动给了我们一把很好的钥匙正德厚生臻于至善。这八字虽少，但意义非凡。正德厚生，即正身之德、厚民之生;臻于至善，即不断追求完美，是从优秀到卓越的有力体现。它至少回答了：“我们是谁?我们要做什么?我们的目标是什么?”，更明确了我们的工作责任、社会责任和自我责任。因此，我们网通人只有坚持以强烈的社会责任感为使命，在工作中勇担责任，对自己严格要求，并不断超越，才能打造中国网通卓越的运营体系，建设卓越的组织，培养卓越的人才。 会议服务员总结报告4 本季度由本人接手会议管理工作，本人严格按照《金科集团会议管理办法》，优化会议管理流程，进一步规范公司会议管理制度化、标准化。下面就郴州公司第四季度会议管理作汇报： 一、会议管理的基本情况： 1、本季度，郴州公司共召开82个会议， 其它 视频会议48个，现场会议34个。日均一日一会。 2、郴州公司一共有大、小两个会议室，大会议室大概可以坐60人左右，小会议室一般可以坐15人左右，一套华为视频设备(可移动)，一套音响功放设备安装在大会议室内，目前所有设备均正常运行。 3、郴州公司会议召开的分类分为视频会与现场会两大类，其中大型全员会议，如“半年度总结表彰大会”一般都在大会议室召开。一般小的部门级会议，或只有少数几人参加的视频会一般都在小会议室召开。 二、会议通知： 目前郴州会议通知由会议管理员在每周星期四之前收集各部门提交上来的会议通知，由会议管理员按时间顺序统筹整理成册，然后发布在公司的员工交流群中，并且由会议管理员将每周提交上来的会议计划在本公司正式通知中发文。 对于公司会议通知，目前采用办公平台发布会议通知，即时消息加以辅助，员工交流群发布消息，或直接电话通知联系。 三、会议室的申请： 郴州公司会议室申请，上季度是由手工登记到册，然后按照登记在册执行。四季度，已将集团的会议管理系统用上了， 现在操作起来非常简便，既方便了员工也方便了会议管理员，现已对各部门内业作了一对一对的培训。会议申请、及会议通知、会议管理上都能起到实用。 四、会议室的使用后登记： 为加强公司会议室使用完后的管理，本季度结合郴州公司实际情况，制作了“郴州公司大小会议室使用登记表”具体由会议申请人开完会后，填写好表格，交会议管理员签字，会议管理员确认会议室实际使用情况再签字。 整体上来讲，郴州公司会议管理上日益完善，从会前通知收集到会后管理，都能做到有人管理，有相关责任人。但也存在不足的地方，如：临时会议的管理，会议室卫生的管理，会议室设备使用培训，这些不足都是我以后工作努力的方向。 会议服务员总结报告5 一、__年我完成了以下工作： 1、加班加点工作，早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作，自5月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。 2、学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。 为了体现从事客房人员的专业素养，在__年7月份开张以来，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加学习，应用的力度。 3、扩大本市周边环境应用信息，努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大，如白银的各路公交车所首发和末发时间，所到重要场所，白银重要单位， 公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长，也努力不少，学到很多在平时客房服务中同样能用的知识，可谓受益非浅。 4、为加大客房出售质量，严格执行《三“净”卫生制度》。 公司主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，我严格执行“三“净”“三度”“二查：卫生制度，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净“，为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保质量的完成。 5、切实提高操作水平，培养工作能力，切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作，从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作，对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践，我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序，第一部分，两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被 的更换、平铺，拉展。其次扫地更换垃圾袋，第3部擦拭室内家具，最后拖地;第二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防 垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，第3擦拭水拢头，面盆，壁等最后拖地;。如果程序颠倒就会导致工作重复，从而延误时间。从中发现我本人的操 作非常不规范、不科学，针对存在的问题，我跟向领班和其他工作人员问技巧，问方法和所要求达到的效果，对存在的问题加以分析，对我的操作成果加以比较，纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了，查房出现的错误也没有了。 6、努力学习文化知识，提高本人文化素质。往前看，随着我店客源结构的不断扩展，也许会有一些境外团体，个人，入住我公司，与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进，我利用闲暇时间复习点英语日常用语，一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值，另一方面，增长了员工的知识面，丰富了个人的业余生活。 7、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用 ②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。 8、细心照料绿色盆景，努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外，还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子，使其不但长势良好，而且干净，美丽 9、严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度，它不但能准确监督私自开房，保证卫干净以外，还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间，从而明确责任人。所以在我们工作中，在领班的提示监督下严格执行一日一过制度。 10、确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点，如果做得不好，不仅给客人留下不好的印象，而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索，根据入住的会议团、零客为主的特点，在没有确切退房时间的情况下，我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间，了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间，提前做好查房安排，确保查房的及时准确性。 二、在__年里，由于各种原因，使我的工作中存有有不少问题 1、容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识 2、交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后一定严加防范，以免出错。 三、工作上的不足之处及体会。 在这段时间的工作之后我有几个感受，或是对公司，或是对本人。 (一)公司方面 1、“请即打扫”牌未做，造成客人要求打扫无法及时告之服务员;而我们在不断敲门后客人又会反感。 2、公司效益与职工薪水挂钩程度较小，不在职工期望值范围内，难以调动职工的积极性。 (二)个人方面、 1、由于人员变动频繁，使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生 2、由于工作服不合身，使得日常工作中出现服装不统一的现象，特别是秋季以后到 立夏 之前，服装各色都有， 很不协调，工作多有不便。 会议服务员个人工作总结报告相关 文章 ： ★ 会议服务个人工作总结 ★ 会议服务员工作年终总结模板 ★ 服务员工作总结报告范文精选5篇 ★ 服务员个人年终工作总结范文5篇 ★ 会议服务个人工作总结 ★ 服务员个人工作总结范文 ★ 服务员个人工作总结范文精选 ★ 服务员个人工作总结 ★ 优秀服务员个人工作总结范文 ★ 服务员个人实习工作总结报告

会议服务员工作总结 　　总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料，它可以促使我们思考，不如静下心来好好写写总结吧。你所见过的总结应该是什么样的？以下是我整理的会议服务员工作总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。 会议服务员工作总结1 　　本季度由本人接手会议管理工作，本人严格按照《金科集团会议管理办法》，优化会议管理流程，进一步规范公司会议管理制度化、标准化。下面就郴州公司第四季度会议管理作汇报： 　　 一、会议管理的基本情况： 　　1、本季度，郴州公司共召开82个会议，其它视频会议48个，现场会议34个。日均一日一会。 　　2、郴州公司一共有大、小两个会议室，大会议室大概可以坐60人左右，小会议室一般可以坐15人左右，一套华为视频设备（可移动），一套音响功放设备安装在大会议室内，目前所有设备均正常运行。 　　3、郴州公司会议召开的分类分为视频会与现场会两大类，其中大型全员会议，如“半年度总结表彰大会”一般都在大会议室召开。一般小的部门级会议，或只有少数几人参加的视频会一般都在小会议室召开。 　　 二、会议通知： 　　目前郴州会议通知由会议管理员在每周星期四之前收集各部门提交上来的会议通知，由会议管理员按时间顺序统筹整理成册，然后发布在公司的员工交流群中，并且由会议管理员将每周提交上来的会议计划在本公司正式通知中发文。 　　对于公司会议通知，目前采用办公平台发布会议通知，即时消息加以辅助，员工交流群发布消息，或直接电话通知联系。 　　 三、会议室的申请： 　　郴州公司会议室申请，上季度是由手工登记到册，然后按照登记在册执行。四季度，已将集团的会议管理系统用上了，现在操作起来非常简便，既方便了员工也方便了会议管理员，现已对各部门内业作了一对一对的培训。会议申请、及会议通知、会议管理上都能起到实用。 　　 四、会议室的使用后登记： 　　为加强公司会议室使用完后的管理，本季度结合郴州公司实际情况，制作了“郴州公司大小会议室使用登记表”具体由会议申请人开完会后，填写好表格，交会议管理员签字，会议管理员确认会议室实际使用情况再签字。 　　整体上来讲，郴州公司会议管理上日益完善，从会前通知收集到会后管理，都能做到有人管理，有相关责任人。但也存在不足的地方，如：临时会议的管理，会议室卫生的管理，会议室设备使用培训，这些不足都是我以后工作努力的方向。 会议服务员工作总结2 　　在朋友的介绍下我来到了XX，得到要来XX学习的消息，我很高兴，很珍惜这样的机会，我学习了五年的酒店管理，都没有怎么实践过，我想一切从头开始，这正是一个很好的机会，于是我怀着热情的心来到了XX学习，刚开始是学习文化和理论课程，我很接受XX的文化，我也很乐意成为一名XX人，在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了XX店，来的第一周我被分到了客房，自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备，来到客房，主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作，虽然已经做了充分的准备，但第一天还是累的只叫苦，甚至怀疑自己能不能坚持下来，在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心，鼓励自己一定要坚持，六天的客房学习中，我学会了打扫一个房间的流程，酒店内最基本的做床，卫生间清扫以及简单的客房服务方法，使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅，向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜，传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。 　　第三周我被分到了前台，我很喜欢前台接待这个工作，但我很忐忑，我不知道我能否胜任这份工作，不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，总台是一个酒店的门面，是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目，因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中，我酒店客人如何登记入住和退房等的"一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。 　　实习的日子就这样一天天结束了，这些日子我确实学到了不少东西，除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外，更学习到了做人，如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。” 会议服务员工作总结3 　　 一、XX年我完成了以下工作： 　　1．加班加点工作，早日完成装修 　　今年客房最重要的工作是前装修工作，自5月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。 　　2．学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。 　　为了体现从事客房人员的专业素养，在XX年7月份开张以来，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加学习，应用的力度。 　　3．扩大本市周边环境应用信息，努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大，如白银的各路公交车所首发和末发时间，所到重要场所，白银重要单位， 　　公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长，也努力不少，学到很多在平时客房服务中同样能用的知识，可谓受益非浅。 　　4．为加大客房出售质量，严格执行《三“净”卫生制度》。 　　公司主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，我严格执行“三“净”“三度”“二查：卫生制度，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净“，为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保质量的完成。 　　5．切实提高操作水平，培养工作能力，切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作，从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作，对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践，我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序，第一部分，两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被的更换、平铺，拉展。其次扫地更换垃圾袋，第3部擦拭室内家具，最后拖地；第二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，第3擦拭水拢头，面盆，壁等最后拖地；。如果程序颠倒就会导致工作重复，从而延误时间。从中发现我本人的操 　　作非常不规范、不科学，针对存在的问题，我跟向领班和其他工作人员问技巧，问方法和所要求达到的效果，对存在的问题加以分析，对我的操作成果加以比较，纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了，查房出现的错误也没有了。 　　6．努力学习文化知识，提高本人文化素质。往前看，随着我店客源结构的不断扩展，也许会有一些境外团体，个人，入住我公司，与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进，我利用闲暇时间复习点英语日常用语，一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值，另一方面，增长了员工的知识面，丰富了个人的业余生活。 　　7．开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。 　　8.细心照料绿色盆景，努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外，还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子，使其不但长势良好，而且干净，美丽 　　9.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度，它不但能准确监督私自开房，保证卫干净以外，还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间，从而明确责任人。所以在我们工作中，在领班的提示监督下严格执行一日一过制度。 　　10.确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点，如果做得不好，不仅给客人留下不好的印象，而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索，根据入住的会议团、零客为主的特点，在没有确切退房时间的情况下，我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间，了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间，提前做好查房安排，确保查房的及时准确性。 　　 二、在XX年里，由于各种原因，使我的工作中存有有不少问题 　　1，容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识 　　2．交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后一定严加防范，以免出错。 　　 三、工作上的不足之处及体会。 　　在这段时间的工作之后我有几个感受，或是对公司，或是对本人。它们是 　　（一）公司方面 　　1．“请即打扫”牌未做，造成客人要求打扫无法及时告之服务员；而我们在不断敲门后客人又会反感。 　　2．公司效益与职工薪水挂钩程度较小，不在职工期望值范围内，难以调动职工的积极性。 　　（二）个人方面． 　　1。由于人员变动频繁，使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生 　　2．由于工作服不合身，使得日常工作中出现服装不统一的现象，特别是秋季以后到立夏之前，服装各色都有，很不协调，工作多有不便。 　　四、在XX年里，我总共参加工作八个月，合计245天，因病因事请假5天，出勤率99%，共前后上白班个，夜班个，累计出售客房78234间，接待了150538人次。在XX年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。 会议服务员工作总结4 　　年底了，各行各业都在进行年终总结，酒店服务行业也不例外，现将我的酒店服务员工作总结如下： 　　在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，掌握七大要素： 　　1、微笑在酒店日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 　　2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，上好>培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。 　　3、准备即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。 　　4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是他们自信；而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。 　　5、细腻主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，>这就是我们所讲的超前意识。 　　6、创造为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的，我们运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使酒店立于不败之地！每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。 　　平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。 　　作为一名服务人员，也会碰到一些>挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而>幸福！我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。 　　当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。 ;

　　光阴似箭，岁月无痕，一段时间的工作已经结束了，这段时间里，相信大家面临着许多挑战，也收获了许多成长，将过去的成绩汇集成一份工作总结吧。大家知道工作总结的格式吗？下面是我收集整理的会议服务员的工作总结（通用5篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。 　　会议服务员的工作总结1 　　来到物业公司会议服务部也有近一年，从对这些大楼的开荒和单位陆续都搬进来及公安大厦和人防大厦会议室开始正常运营，我都参与其中，在这近一年的时间中领导给予了我很大的支持和帮助。使我很快了解熟悉了自己负责的业务，也体会到了会议部人，作为公司重要部门工作的艰辛和坚定。更为，我有机会成为会议部的一份子而荣幸和高兴。近一年中，在领导和同事的悉心关怀和指导下，通过自身的努力，各方面均取得了一定的进步，现将我的工作情况做如下简要汇报。 　　由于岗位的职责，目前我的工作重点：一是在于服务，直接和领导接触。深深觉得自己，身兼重任，和领导接触和沟通中深深体会到自己代表的是企业的形象。 　　这就要我们在与领导接触的过程中，都应态度热情，和蔼耐心。处理业务，更应迅速准确，更要保密工作做好，做到四不该（不该看的不看，不该听的不听，不该说的不说，不该做的不做）每说一句话要三思而后行，要有大局意识，0失误，服务无止境，工作中点点滴滴的积累，为我今后更好地成为一个优秀的服务人员打基础。 　　在领导和同事的指导协助下按时完成领导安排的各项工作。 　　通过完成上述的工作， 使我认识到一个优秀的会议部员工，应当具有优秀的自我管理能力，不断强化的服务意识。遇事经常换位思考的能力，良好的协调，沟通能力，及时发现，解决问题的能力，保证与办会单位，沟通信息时，及时.对称的能力，良好的语言表达能力以及提高办事效率和工作质量为标准，这样才能不断增强自身的工作凝聚力和战斗力。 　　会议服务员的工作总结2 　　本季度由本人接手会议管理工作，本人严格按照《金科集团会议管理办法》，优化会议管理流程，进一步规范公司会议管理制度化、标准化。下面就郴州公司第四季度会议管理作汇报： 　　 一、会议管理的基本情况： 　　1、本季度，郴州公司共召开82个会议，其它视频会议48个，现场会议34个。日均一日一会。 　　2、郴州公司一共有大、小两个会议室，大会议室大概可以坐60人左右，小会议室一般可以坐15人左右，一套华为视频设备（可移动），一套音响功放设备安装在大会议室内，目前所有设备均正常运行。 　　3、郴州公司会议召开的分类分为视频会与现场会两大类，其中大型全员会议，如“半年度总结表彰大会”一般都在大会议室召开。一般小的部门级会议，或只有少数几人参加的视频会一般都在小会议室召开。 　　 二、会议通知： 　　目前郴州会议通知由会议管理员在每周星期四之前收集各部门提交上来的会议通知，由会议管理员按时间顺序统筹整理成册，然后发布在公司的员工交流群中，并且由会议管理员将每周提交上来的会议计划在本公司正式通知中发文。 　　对于公司会议通知，目前采用办公平台发布会议通知，即时消息加以辅助，员工交流群发布消息，或直接电话通知联系。 　　 三、会议室的申请： 　　郴州公司会议室申请，上季度是由手工登记到册，然后按照登记在册执行。四季度，已将集团的会议管理系统用上了， 现在操作起来非常简便，既方便了员工也方便了会议管理员，现已对各部门内业作了一对一对的培训。会议申请、及会议通知、会议管理上都能起到实用。 　　 四、会议室的使用后登记： 　　为加强公司会议室使用完后的管理，本季度结合郴州公司实际情况，制作了“郴州公司大小会议室使用登记表”具体由会议申请人开完会后，填写好表格，交会议管理员签字，会议管理员确认会议室实际使用情况再签字。 　　整体上来讲，郴州公司会议管理上日益完善，从会前通知收集到会后管理，都能做到有人管理，有相关责任人。但也存在不足的地方，如：临时会议的管理，会议室卫生的管理，会议室设备使用培训，这些不足都是我以后工作努力的方向。 　　会议服务员的工作总结3 　　 一、 中心思想 　　5月21日～23日“给您光明看亚运”羊城服务队增城光明行活动取得圆满成功。在此次活动中，我们顺利完成99例白内障复明手术，给99位贫困老人带来光明。在活动中，我们全程参与服务，收获了感动和喜悦，激发了队员团结一致、尽心尽力付出的责任感和爱心，看到了我们拥有的优势和长处，同时也发现在过程中我们仍需改进和完善的地方。此次会议大家对增城光明行活动进行了总结，同时也对我们下一个阶段的工作内容、方向献计献策，踊跃地发表了自己的看法。 　　 二、 会议要素 　　1、时间；20xx年5月26日下午6：00 　　2、会议地点：瑞丰茶馆十五a房 　　3、出席人员：羊城服务队全体队员 　　会议主持：郑炎坤狮兄（羊城服务队队长） 　　 三、 主要内容 　　1、 对增城光明行活动的总结。 　　a 活动中对合作院方及对总会的服务经费的申请、结算、报销，活动中行政费用的统计及报销，由蔡阳春狮兄配合完成。 　　b 光明行活动三天相关数据的汇总、统计、总结，相关通讯稿的写作由秘书处完成。 　　c 爱心卡的制作、相片的收集由副秘书长黄晓明狮兄配合完成。 　　2、 徽章的设计，初定简易版方案采用原设计图。精致版的设计图待定。 　　3、 羊城服务队口号 　　a 中文：我们团结、我们投入、我们服务！ 　　b 英文：待定 　　c 宗旨：尽职尽责、尽心尽力、尽善尽美。 　　4、 羊城服务队博客 　　请队员们有好的相片和资料的，自行上博客添加和更改，使我队的博客更美观大方，内容更充实。同时，司库会定期将有关收支情况放到博客上，请队员们注意查看。 　　另外，欢迎大家踊跃发表日志、积极回帖，增旺博客的人气。 　　5、 队内事务的决定 　　a 因我队队员人数较少，不利于活动的开展和服务队今后的发展，通过理事会商定，每位队员需发展3名新队员加入羊城服务队。并尽可能地涉及不同的行业和领域，丰富我队的社会资源。 　　b 因我队的行政费用已不够未来一段时间的正常运营，经司库提议，理事会通过决议，每位队员需再追捐3千元的行政经费。请队员尽快将钱汇入我队的行政经费帐号。 　　c 考虑到队员在慈善捐助上能力上的差异，经队长郑炎坤提议，理事会一致通过，每位队员每年用于服务队及慈善捐助方面的款项总额不超过一万元。（多捐不限） 　　6、 下一阶段活动（暂定） 　　a6月至7月组织队员到我队定点扶助的黄浦区大沙工疗站探望残疾人。（具体时间待定） 　　b6月下旬组织队员对增城光明行活动中完成白内障复明手术的老人进行回访。 　　c 下半年组织一次筹款活动，充实服务经费。 　　会议服务员的工作总结4 　　 一、XX年我完成了以下工作： 　　1．加班加点工作，早日完成装修 　　今年客房最重要的工作是前装修工作，自5月份接到通知上班后，为了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为公司增加收入做出了我们的贡献。 　　2．学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。 　　为了体现从事客房人员的专业素养，在XX年7月份开张以来，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加学习，应用的力度。 　　3．扩大本市周边环境应用信息，努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大，如白银的各路公交车所首发和末发时间，所到重要场所，白银重要单位，公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长，也努力不少，学到很多在平时客房服务中同样能用的知识，可谓受益非浅。 　　4．为加大客房出售质量，严格执行《三“净”卫生制度》。 　　公司主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，我严格执行“三“净”“三度”“二查：卫生制度，它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净“，为了切实提高客房质量合格率，即搞完卫生本人自查、要求领班复查，力争将疏漏降到最低，并且还增加了床铺被子有角度，家具擦示有亮度，工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度，保质量的"完成。 　　5．切实提高操作水平，培养工作能力，切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作，从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作，对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践，我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序，第一部分，两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被 的更换、平铺，拉展。其次扫地更换垃圾袋，第3部擦拭室内家具，最后拖地；第二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防 垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便，第3擦拭水拢头，面盆，壁等最后拖地；。如果程序颠倒就会导致工作重复，从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学，针对存在的问题，我跟向领班和其他工作人员问技巧，问方法和所要求达到的效果，对存在的问题加以分析，对我的操作成果加以比较，纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了，查房出现的错误也没有了。 　　6．努力学习文化知识，提高本人文化素质。往前看，随着我店客源结构的不断扩展，也许会有一些境外团体，个人，入住我公司，与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进，我利用闲暇时间复习点英语日常用语，一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值，另一方面，增长了员工的知识面，丰富了个人的业余生活。 　　7．开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用；②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。 　　8. 细心照料绿色盆景，努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外，还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子，使其不但长势良好，而且干净，美丽 　　9.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度，它不但能准确监督私自开房，保证卫干净以外，还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间，从而明确责任人。所以在我们工作中，在领班的提示监督下严格执行一日一过制度。 　　10.确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点，如果做得不好，不仅给客人留下不好的印象，而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索，根据入住的会议团、零客为主的特点，在没有确切退房时间的情况下，我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间，了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间，提前做好查房安排，确保查房的及时准确性。 　　 二、在XX年里，由于各种原因，使我的工作中存有有不少问题 　　1，容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识 　　2．交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后一定严加防范，以免出错。 　　 三、工作上的不足之处及体会。 　　在这段时间的工作之后我有几个感受，或是对公司，或是对本人。它们是： 　　（一）公司方面 　　1．“请即打扫”牌未做，造成客人要求打扫无法及时告之服务员；而我们在不断敲门后客人又会反感。 　　2．公司效益与职工薪水挂钩程度较小，不在职工期望值范围内，难以调动职工的积极性。 　　（二）个人方面． 　　1。由于人员变动频繁，使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生 　　2．由于工作服不合身，使得日常工作中出现服装不统一的现象，特别是秋季以后到立夏之前，服装各色都有， 很不协调，工作多有不便。 　　 四、总结 　　在XX年里，我总共参加工作八个月，合计245天，因病因事请假5天，出勤率99%，共前后上白班 个，夜班 个，累计出售客房78234间，接待了150538人次。在XX年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。 　　会议服务员的工作总结5 　　时光飞逝，不知不觉又迎来新的一年。在即将过去的XX年年里，我在公司领导和同事的关心帮助下，顺利完成了相应的工作，现对XX年年的工作做一个总结。 　　 一、前台接待方面。 　　XX年年1月至7月，我从事前台接待工作，接待人员是展现公司形象的第一人，在工作中，我严格按照公司要求，工装上岗，热情对待每一位来访客户，并指引到相关办公室，为领导提供了方便，也为客户提供了方便。一年来，共计接待用户达1000人次左右。 　　 二、会议接待方面。 　　1、外部会议接待 　　参与接待了山东联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、临沂分公司与菏泽分公司共同召开的经营分析会等大型会议，在这种外部会议中，严格按照会议需求高标准布置会场，积极协调酒店相关事宜，并做好会议过程中的服务，在这个过程中，我学到了更多的待人接物，服务礼物等相关知识，积累了很多的经验。 　　2、内部会议管理 　　按照各部门的需求合理安排会议室，以免造成会议冲突，并注意做好相关登记，以及会议室的卫生保持，公众物品的善后检查等工作，以便为本部人员提供更好的服务。一年来，共安排内部会议500次以上。 　　3、视讯会议管理 　　在召开总部或省分视讯会议的时候，按照通知要求，提前半小时准时打开视讯系统，确保会议按时接入，本年度无一例会议延时情况出现；在召开对县区会议时，提前进行会议预约，呼叫各终端，确保每个县区都能正常参会。 　　 三、费用报销、合同录入工作。 　　在这方面，严格按照公司要求，周一汇总收集报销单据，周二找领导签字后录入erp系统，并做好登记工作。一年来，录入报销单据1000余份。合同录入20余份。 　　 四、综合事务工作。 　　XX年年7月，因部门人员变动，我被调至办公室，从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。 　　至11月底，共接待公安查询300次左右，并做到态度热情，严格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右，做到及时上传下达，不延时，不误事。报送信息20篇，采编联通之窗2期。 　　对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作，及时联系维修网点，进行电脑维护与维修，与其加强沟通，并要求为我们提供备用机，以免耽误正常工作。 　　 五、其他工作 　　在完成本职工作的同时，认真完成领导交办的随机工作，并积极参加公司组织的各项活动，协助领导同事筹备了首届职工运动会；在临沂联通诚信演讲活动中获得第一名；山东联通诚信演讲比赛获三等奖，目前正在积极筹备XX年年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。 　　 六、工作中的不足 　　在工作中主动性不足，与领导沟通较少，遇事考虑不够周全、不够细致。文字功底欠缺，在信息报送环节没有做到及时抓住公司信息亮点，导致信息数量和质量不高，影响公司在全省的信息排名。 　　 七、20xx年工作计划 　　1、加强自身学习，结合综合部实际，多从细节考虑，紧跟领导意图，协调好内外部关系，多为领导分忧解难。 　　2、积极学习其他单位、酒店等会议接待经验，提高接待水平，提升公司形象。 　　3、做好工会工作，推出有意义的活动，加强沟通交流，并将“工会送温暖”活动继续开展下去。 　　4、加强食堂管理工作，进行市场调查，加大费用管控力度，营造温馨舒适、价格低廉的就餐环境。 　　XX年年即将过去，充满挑战和机遇的20xx年即将来临，在新的一年里，我将总结经验，克服不足，加强学习，为公司的发展壮大贡献自己的绵薄之力。

服务员岗位说明书模板 　　服务员需要能够独立完成餐厅服务操作规程，动作敏捷，准确自然，善于领会，以下是我收集的岗位说明书，仅供大家阅读参考! 　　服务员岗位说明书一 　　任职资格： 　　1.学历及培训要求：初中以上学历，经过入店培训和业务技能培训 　　2.工作经验：经过1-3个月试用期，且通过考评合格。 　　3.自然条件：身体健康年龄在18-30之间，相貌端庄，性格温和，身高适中。 　　4.知识要求：了解餐厅服务程序，了解本餐厅各种菜肴的基本知识，掌握基本 　　的服务操作技能。 　　5.能力要求：能独立完成餐厅服务操作规程，动作敏捷，准确自然，善于领会 　　客人心理，语言到位，满足宾客要求。 　　6.基本素质要求：遵守员工手册，具有宾客至上的职业道德观，礼貌待人，语 　　言温和，自尊自爱，具有拾金不昧的优良品格。 　　7.外语要求：能运用英语与宾客进行简单的交流。 　　岗位职责： 　　1.按时点名上岗，离岗时向领导汇报，并签离准确时间。 　　2.按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破 　　损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。 　　3.了解当日估清菜及特别推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价 　　值等以便及时做好推销工作。 　　4.迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座。 　　5.开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服 　　务、巡台、结账、送客。 　　6.时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒 　　水、茶水，要能服务在客人示意之前。 　　7.对VIP客人给予重点关注，对老弱病残客人给予特别关注，并按其相应标准 　　提供服务。 　　8.尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时 　　反馈给主管，寻求解决办法。 　　9.当班结束认真做好收尾工作。 　　工作流程及标准 　　宴会摆台标准： 　　1.铺台布： 　　(1)：选择尺寸合适的台布，要求干净，无破损，熨烫平整。 　　(2)：从副主人一侧铺台布，正面朝上。 　　(3)：台布中线股缝居中，布心对桌心，四角下垂长度相等。 　　2：摆台：从主人位开始顺时针摆放 　　(1)：骨碟、距桌边1.5CM，图案对正，盘与盘距离均等。 　　(2)：味碟、位于骨碟正上方，距骨碟1CM。 　　(3)：汤碗、在骨碟左上方，离骨碟和味碟各1CM。 　　(4)：勺子、勺柄超左置于汤碗中 　　(5)：筷子架、位于骨碟右上侧，距味碟1CM，与汤碗在同一圆上。 　　(6)：筷子、图案朝上位于筷架上，筷柄距桌边1.5CM. 　　(7)：红酒杯、在味碟正上方，杯底与味碟1CM。 　　(8)：白酒杯、在红酒杯右侧，杯口与红酒杯1CM。 　　(9)：水杯、在红酒杯左侧，杯口距红酒杯1CM，且三杯中心连线在同一直线上。 　　(10)：公用碟、正副主任的正前方，碟边距红酒杯1CM，底托1CM。 　　(11)：公用筷、勺、横放在公用碟上，勺放在靠客人一侧，筷子靠桌心一侧，勺柄超左，筷柄超右。 　　(12)：烟灰缸、从主人为每隔两位放一个烟灰缸，在骨碟同一圆上。 　　(13)：花瓶、放置于桌心。 　　(14)：牙签筒、摆放在花瓶的正下方，距花瓶2CM。 　　(15)：围椅、成圆形与餐具对应，与台不垂直。 　　宴会服务标准：(工作流程) 　　1.准时参加班前会，仪容仪表符合员工手册要求，保持良好精神状态，认真听 　　取主管班前会上所讲内容，对当日特别推荐菜品的价格、口味、烹饪特点、营养价值了如指掌，对估清菜菜要记清楚，对当日所服务的VIP客人饮食习惯要铭记在心，对新客户服务要特别留意其意见或建议，以便为客人提供最佳服务。 　　2.上岗后检查台面餐具是否齐全，有无破损及不洁净，备用餐具是否充足。 　　3.准备好热水、开胃小菜、茶叶、托盘，并提前10-15分钟备好相应的酒水、 　　饮料。 　　4.餐前准备做好之后站到包房门口或大厅迎接客人。服务员按要求站位迎宾， 　　大厅服务员分开均匀对称站立，包房服务员站在包房门旁一侧，要求挺胸抬头、眼睛平视、双手自然交叉在前、两肩保持水平，面带微笑，表情自然亲切。 　　5.向视线三米范围内的每一位客人主动问好，见到客人进入服务区应主动迎上， 　　并帮客人拉椅让座，接衣挂冒。客人经过身边，如果自己忙于服务，也应微笑点头示意，不准不闻不问。 　　6.客人入座后，服务员立即送上毛巾，询问客人喝哪种茶水?柒好后，从主宾 　　开始顺时针方向斟倒，注意如果遇到小朋友，应把热茶往里放，并提醒家长照看。 　　7.征询客人意见是点菜还是安排才，如若点菜，双手将菜单打开呈送客人，点 　　菜时根据客人口味、年龄、地区、消费水平等特点，主动介绍并推销厨房的新菜和急推菜，同时注意客人的饮食忌讳，点菜时客人如有遗漏欠缺之处，服务员应主动提醒客人。 　　8.点完菜后向客人重复一遍，以确保无遗漏，点菜单应书写工整、准确无误， 　　然后迅速分单，按规定交送收银和传菜部。如果客人点鲜活鱼虾蟹等海鲜，要询问客人是否要看，下单通知海鲜池人员及时给客人看并告知重量。 　　9.斟倒酒水和饮料时，用托盘从客人右侧上饮料(酒水)，并主动介绍：“这是 　　您的XXX”禁忌左右开弓和反手倒酒水 　　10. 传菜员将菜传到包房，服务员应先划单，后上菜。(上菜顺序凉菜-面点-汤- 　　热菜-主食-水果)(把菜放上转盘时转至主宾面前退后一步报菜名)凉菜上齐后，主动报菜名，并祝客人用餐愉快。靓汤、煲仔类菜上桌后，服务员应主动为客人提供分餐服务，如有带皮或虾、蟹类带壳的菜品，服务员应提前准备好洗手盅，特殊菜肴限上特殊器皿的.应提前准备。 　　11. 开餐过程中要勤巡台、勤倒酒水、茶水、勤换骨碟和烟缸，骨碟内物品超过 　　1/3必须更换，烟灰缸内烟头不得超过三个 　　12. 客人酒水用完及时询问是否添加，如不添加，及时将空杯撤下或问客人是否 　　改换其他酒水。 　　13. 上鱼：上整鱼时，鱼头对着主宾，并礼貌的为主宾端上3杯鱼头酒，使用敬 　　语，以示敬意。 　　14. 客人用完餐后，奉送果盘并告知客人者是我们酒店奉送的水果，将台面清理 　　干净，再上骨碟和水果叉。 　　15. 当客人结账时，检查一下账单及酒水单是否正确，并核对台号，然后再给客 　　人结账。 　　16. 客人离开时，提醒客人带好随身物品，并主动为客人拉椅，再次道谢，欢迎 　　客人下次再来，把客人送到大门外目送客人离去。 　　17. 回到房间关闭主灯，及时检查有无遗落物品，清理台面，将台面餐具归类， 　　有秩序的摆放在托盘内，然后进行清洗并消毒。 　　18. 翻出新台，将台面重新按标准摆好，经主管检查合格后，关灯，锁门下班。 　　服务员岗位说明书二 　　1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。 　　2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。 　　3、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 　　4、按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。 　　5、客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质。 　　6、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。 　　7、当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。 　　8、餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。 　　9、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。服务员岗位职责-设友公社文章阅读 　　10、如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。 　　11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸内有2个级2个以上烟头就应该立即更换。餐中服务必须上三道香巾，香巾必须干净整洁。 　　12、客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。 　　13、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍，及时为客人结帐，但不要催客人买单，自己结帐时要自己先审单，避免单据出错。 　　14、餐后要和餐中享受一样完善的服务，及时添加最后一道礼貌菜及香巾。 　　15、餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁，宴会厅要主动为客人送果盘。 　　16、客人买单时要当面数清钱数并告诉客人，如挂帐确认后方可让其签字，并表示感谢，如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。 　　17、送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位通知厨房部是否看台后方可收台，收台时要轻拿轻放。 　　18、收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。 　　19、下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导方可下班。 　　20、出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。 　　21、员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人得失，互相帮助，遵守本店一切规章制度。 　　22、积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。

服务员的心得体会（精选7篇） 　　从某件事情上得到收获以后，写心得体会是一个不错的选择，这样可以不断更新自己的想法。到底应如何写心得体会呢？以下是我整理的服务员的心得体会（精选7篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。 　　服务员的心得体会1 　　初次进入虽然十分喜欢这里的环境却难以有着姣好的表现，主要还是因为这里没有较为系统的岗前培训导致常常在礼仪方便做得不够好，尽管已经花费了不少心思模仿同事的工作方式却依旧难以获得较好的评价，所幸的是我能够准确找出自己在员岗位上的不足并善于向同事进行学习，只不过相对于工作经验的充实频繁地询问也很容易令人产生反感，因此在后续的工作中我听从西餐厅领导的建议养成了询问之前先思考的习惯从而提升了独立解决问题的能力，这让我在珍惜实习机会的同时也投入了不少精力在服务员工作中遇到的问题中，除了熟悉职场竞争机制以外也让我对人情世故的处理方面增添了不少经验。 　　在报餐与上菜的工作中能够较好地遵循顾客的意愿并提供较好的服务，也许是因为这方面的工作只需较好的态度与服务意识便能做得很好的缘故吧，纵然前期的服务工作中常常在顾客较多的时候感到手足无措却也没有出现过差错，只不过随着实习时间的增加让我意识到自身的服务水平相对于同事而言还存在着不少值得改进的地方，除此之外则是不正确的心态让我在工作的时候总盼望着能够早些下班，实际上这种错误观念对于西餐厅服务员的工作而言很容易造成不利的影响。 　　相对于短暂的实习生涯而言西餐厅领导教给自己的工作技巧才是令人难忘的，无论是服务礼仪方面的知识还是顾客的接待都是自己在西餐厅工作中学到的宝贵经验，也正因为如此才能够意识到缺少实践经验的自己在职场中很容易吃亏，然而这份经历在补齐自身短板的同时让我提前接触了职场的生活，当我意识到职场与校园存在着很大不同以后自然就会想办法去适应直至获得领导的认可。 　　也许昨日的我们还沉浸于校园的生活之中却在今天踏入了社会这个充满挑战性的区域，所以展望未来的同时也要认清实际并在职场生活中有所作为才行，我会秉承实习期间的良好作风并在毕业以后的职业生涯中创造更多效益。 　　服务员的心得体会2 　　去年7月夏日炎炎，当别的学生在家舒服地过着属于自己的暑假时，我们这批学生却要踏上社会到xx餐厅实习。离开家了，才发现家是如此温馨，外面的生活并不是想象中那样美好。 　　第一天，没等我们准备好就被全部安排在一个从头学起的部门——传菜间，主要的任务就是跑菜、催菜。这工作并不是想象的那么简单，不仅要知道每道菜的名称，还要熟悉记台号，不能出差错。一天站了4、5个小时，已经够我们受的.了，可下班后还要接受培训，第一个星期讲的是理论知识，第二个星期是操作。然后需要鉴定——测验。 　　没多久，一批人从传菜间调入大堂，我就是其中之一，由红马夹变成红制服。一切重新开始。我们由实习生的待遇转变成和正式工一样，除了工资比老服务员低之外，别的工作都和他们一样。 　　也许是由于我工作出色，我被包房的主管挑中，顺利地进入了这个许多人都向往的地方。包房是个独力的部门，包房的服务员都是最出色的，往往是一批老的服务员。这给我带来了很大的压力，我当时在心里发誓，我要和她们一样做得这么优秀。 　　我很快适应了这个新的工作。也许有所得必有所失吧，每天下班后，领班会给几个新进包房的实习生进行培训，回寝室大概都已经10点多了，还要埋头完成领班布置的“回家作业”。 　　在包房做久了才发现工作比以前更辛苦了，忙的时候还要加班，但这一切都没有使我的热情减退。包房像一个大家庭，我们挺团结的。实习即将结束时，包房的领班及同事们为了给我们送行，在年初一那天请我们在火锅城吃了一顿。老实说，我真的很舍不得这些共同工作过的伙伴们！ 　　实习是结束了，但我真的好怀念那段时光。我借此机会对即将实习的同学说：“出去闯闯吧，外面的世界好精彩，它会加速你的成长。” 　　服务员的心得体会3 　　通过这次酒店服务员培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力。 　　一、酒店服务员培训——语言能力 　　语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。 　　服务员在表达时，要注意语气的自然流畅、和蔼可亲，在语速上保持匀速，任何时候都要心平气和，礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气，如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外，服务员还要注意表达时机和表达对象，即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。 　　人们在谈论时，常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究，身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时，应当恰当地使用身体语言，如运用恰当的手势、动作，与口头表达语言联袂，共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。 　　二、酒店服务员培训——交际能力 　　酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。 　　以上是我的酒店服务员培训心得体会，希望自己可以在今后的工作中保持良好的状态，做好酒店服务工作。 　　服务员的心得体会4 　　餐厅服务员处于服务行业，每天接待的宾客不计其数，应该具备怎样的职业素质，下面管理资料网整理餐厅服务员培训之后的心得感受，整理服务员要具备怎样的职业道德素质。酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人心肌梗塞突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救知识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到能与不能”技术性问题。因此，认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面： 　　1、服务员的仪态。 　　服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄，使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子，衣服整齐，双手及指甲要清洁，并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐，并带上规定的发罩；除了结婚戒指及手表外，不带其他任何装饰品；不要使用艳色指甲油，指甲要修剪整齐；穿规定的平底鞋及长筒袜，给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。 　　2、服务员的合作精神。 　　工作人员一定要做到认真负责，迅速合作，这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作，而且也应能发现及了解同事们的困难，并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。 　　3、服务员的诚实与礼貌。 　　工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助；遵守餐厅的规定，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养，生意才能更好，才能达到餐厅营利的目的。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。 　　以上就是我在这次培训中的心得体会，这些知识内容都是领导在培训课程中对我们的淳淳教诲，无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好，那么就要理解服务的重要性。要好好的学习，不辜负领导对我们的期望，让我们做到最好。让酒店越来越好，更上一层楼。 　　服务员的心得体会5 　　在我们餐厅有实习岗位，想要成为正式人员，就必须要敬礼我们餐厅的考验与磨砺，我在实习期间也经历了很多变化学习很多，对于工作有了更多的感悟。 　　做一个服务员我原本想的也非常简单，只要把客户需要的东西给客户，在客户需要我们出现的时候及时出现。但是等到了工作中并没有想象中那么容易。其中也有很多讲究，来到餐厅我就受挫了，在那时有一个比较胖的客户，一家人来到我们餐厅，吃饭的时候因为没有及时给他们收拾让他们非常恼火，最后我还被经理训斥了一顿，内心的委屈与难受根本无法宣泄。 　　好在有同事的安慰让我可以平复，对于这样的情况我也清楚不是我一个人的错，大家都有错，但是客户错了我们不能怪罪，因为客户是上帝需要我们去照顾好去侍奉好，这是我们的工作，我需要谅解也需要去做好自己的工作。 　　从此之后我工作就长了个心眼在工作的过程中会询问其他同事，同样也会自己总结经验，在积累中前进，避免犯错。在工作中我们要擦亮眼睛，能够准确的猜到客户的心里需要，在客户需要一些美味佳肴的时候能够及时献上让客户可以及时迟到自己想要的东西，让我们的服务充满人性化让客户感到我们工作的用心，这样就算我们犯错了也不会受到多少惩罚，可以让我们更多的了解和接触客户。 　　同样作为服务人员自身的礼仪礼貌是最基本的，这体现一个餐厅的文化，素养，穿着整洁，文明礼貌的服务员大家都喜欢都愿意接近，对待客户做好基本礼仪，用微笑作为我们的武器，这样能够很好的拉近与客户的距离又不会让客户反感，就算客户有什么不愉快的事情也都愿意心平气和的与我们说，这样能够减轻我们的巩固走压力让我们的工作有更多的选择，能够更好的得到客户的认可。 　　工作是一门学问，需要学习的东西非常都，我们要考虑的东西不只是目前的还有其他，比如客户的心里活动，能够了解客户，能够从客户的言谈中清楚客户的情况根据客户的需要给客户合适的点菜单等，这都是需要通过工作来磨练出来，在工作中我们要磨砺出一双火眼金睛，能够做好自己的工作，把客户至上的道理明了于心，做到不争，不抢，遇事，能退就退，谦让有礼，虽然会在这过程中吃亏，但是能够赢得更多客户的尊重。与客户吵架，与客户争执虽然最后获得了胜利，但是只会让客户看到我们盛气凌人，让客户看到我们的作态，只会反感，可客户需要我们呵护，需要我们去照顾。因为我们属于服务，做的就是让我们更好的服务于客户。 　　服务员的心得体会6 　　时光飞逝，两个月眨眼间就过去了，短短的两个月，经历了很多，也学到了很多。 　　刚一放假，我和姐姐穿梭在一条条大街上，寻找着一个个招聘单位。终于——骄阳下、大汗淋漓后，一家小火锅店聘用了我们。由于夏天是淡季，所以主要以卖鱼为主。 　　做为一个服务员，在这里必须学会点火、端锅底，一开始，我就上夜班，每天到凌晨三点多才下班，甚至更晚。每天几乎做着同样的事情，打扫卫生，招呼客人，上菜，客人走了清桌子，扫地，拖地，刚上班的时候，一天24小时，12个小时上班，8小时睡觉，然后2小时吃饭，2小时做些零碎的事情。刚开始妈妈总对我说要是吃不消就不做了，放假就在家里休息，我总回答她说，在家也无聊，出去可以锻炼自己，她也就没再说什么了。我总想，其他服务员和我也差不多大，别人可以做、可以坚持，我也一样可以，所以我坚持下来了。 　　在那里，我每天都可以面对不同的人，有素质好的也有素质差的，比如我给一大桌人上滚烫的锅底时，有的人就会说：“小心点别烫到手了！”还有的人却说：“看着点，别弄我身上！”老板也经常告诉我一些怎么面对不同客人的方法。 　　在这里，因为我最小，老板很照顾我，厨师总是做好吃的给我们当宵夜，案子师傅教我配菜，另一个服务员教我怎么服务客人……工作一段时间后，每件事我都能应付，第个小问题我都可以解决。 　　尽管舍不得生活了两个月的地方，舍不得第一个让我踏入社会的地方，老板也很舍不得我走，要我留下来，以前老板从不收兼职的，这次却叫我放寒假再去那里做兼职，但是我不能在学业上半途而废。 　　我觉得我们做兼职也是假期一种不错的选择，我们都十六七岁了，不能在家里过衣来伸手、饭来张口的生活，迟早有一天，我们会踏入社会，所以现在我们可以体验一下社会，丰富经验，对我们以后的成长也有好处。而且还能体验赚钱的辛苦，本来想赚了钱后自己买很多东西慰劳自己的，钱拿到手后却舍不得花，以后花钱都不大手大脚了。 　　在这两个月里，虽然很累，但老板对我工作的肯定，说明我的努力我的坚持不是徒劳；在这里，尝到了酸甜苦辣，每一句对我的夸奖与称赞都是莫大的欣慰；在这里，我更学会了坚持、收获了友谊、成熟了思想。 　　无论事做的好坏，尽力了就是成功，我相信我的未来会一片光明！ 　　服务员的心得体会7 　　漫长的实习终于结束了，说实话，这次的实习这的让我对工作有了很大的改观。在过去在学校的时候，我总是以为学校的训练和学习已经够辛苦了。但是当真正的来到工作之后，我才明白，老师对我们的管理和要求，真的已经非常的手下留情！ 　　当然，这边的领导们对我们实习生也非常的亲切，但是工作毕竟是工作，我们也有必要的底线。在这次的工作中，我体会到的是在过去的学习中从未有过的感受，尤其是在面对客户的时候，那种体会不是过去的模拟能比拟的。现在，实习也已经结束了，我就在此对自己这段时间的工作心得如下： 　　一、个人体会 　　这次的实习给我的感受其实非常的糟糕。首先是面对工作，过去作为学生，自己懒懒散散的早已成为了习惯，尽管在最近有所觉悟，但是在初次换上工作服进行工作的时候，自己还是被累的够呛。 　　并且，在服务员的工作中，除了端茶送菜，我们还肩负和客人沟通的重任！当客人有什么要求的时候，我们就必须想办法去努力完成！但是，这对于对餐厅不够熟悉的实习生，也就是我们来说，有时候真的是强人所难。但幸好，在我们的身边还有一个可靠的前辈在帮助着我们。在前期的时候，前辈真的帮了我们很多。而在后来，为了不再这样的麻烦前辈，我也努力的去学习和了解，让自己对客人们的常见要求都有了解决的办法。 　　二、实习的收获 　　这次的实习中，要说收获，那首先就是我在这次锻炼出来的——体力！服务员的工作真的很累人，在一开始的时候，我在一天的工作结束后回去倒头就睡，甚至在第二天的时候还肌肉酸痛。但是在后来，自己的体能也渐渐跟了上来，面对工作也不再这么的疲劳了。 　　其次，是我对酒店工作的了解。通过学习和实践，如今对自己负责的任务，我已经有了深刻的了解了。我相信现在自己已经有了基本的服务员该有的素质，但是也还存在着许多的不足。在未来的工作中，我会努力的去弥补和改正自己！ 　　最后，就是自己的沟通能力了。和真正的领导与顾客沟通，我才知道自己在沟通方面的缺点，不仅仅是理论方面，自己更缺乏在交流时的应变能力。但我相信这些在未来，我都能通过自己的努力来改变！ 　　三、结束语 　　实习不过是转瞬，在正式的踏入社会之后，我们才将面临真正的考验！我不会懈怠，未来的我，将会更加的努力！

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大家好！ 　　我是宾馆的一名普通服务员，今天我想就“怎样爱岗敬业做一名优秀员工”的话题和各位领导，员工共同交流工作中的心得体会。 　　刚参加工作那会儿，心中充满美丽的梦想，血液中涌动着对未来的激情。憧憬火热的事业，渴望实现自己的人生价值，获得事业上的成功。“爱岗敬业”这四个字对我来说，就是为了工作要加班加点牺牲休息时间，为了工作放弃或忽视亲情、友情，为了工作不顾带病的身体而忘我的投入。可在经历了工作中的点点滴滴，目睹了身边的人和事，才知道什么是真正地爱岗敬业。 　　敬业不只是加班加点，敬业更不仅是任劳任怨，敬业就是把自己的工作当作一种精神享受的人生体验。它表现在工作中就是勤奋和主动，就是节俭和意志，就是自信和创新。加班再多而没有效率那不叫敬业，不顾健康而忘命的工作那不叫敬业，只是机械式的劳动而不用脑子，没有创新那也不叫敬业。有句口号说得好：不爱岗就会下岗，不敬业就会失业！爱岗敬业说得具体点就是要做好本职工作，把一点一滴的小事做好，把一分一秒的时间抓牢。古人说：不积跬步，无以致千里，不善小事，何以成大器。从我做起，从小事做起，从现在做起，这就是敬业，这就是爱岗！ 　　接下来我想从以下六方面来阐述我对敬业的理解： 　　首先，责任感是所有人成功之本。 　　没有责任感的军官不是合格的军官，没有责任感的员工不是优秀的员工。责任感是简单而无价的。工作就意味着责任，责任意识会让我们表现更加卓越。大家都知道美国有一个著名的军事基地——西点军校，西点学员章程规定：每一个学员无论在什么时候，无论在什么地方，无论穿军装与否，也无论是在担任警卫、值勤等公务还是在进行自己的私人活动，都有义务、有责任履行自己的职责和义务。这种履行必须是发自内心的责任感，而不是为了获得奖赏或别的什么。 　　一个人要成为一个好军人，就必须遵守纪律，对于他的上级和同事有高度的责任感，对于自己表现出的能力有自信心。我认为，这样的要求，对于我们企业的员工同样适用。要将“责任”二字时刻牢记在心，让它成为我们脑海中一种强烈的意识。在日常工作中，这种责任意识会让我们表现得更加卓越。我们经常可以见到这样的员工，他们在谈到自己的公司时，使用的代名词通常都是“他们”而不是“我们”，“他们销售部怎么怎么样”“他们财务部怎么怎么样”，这是一种缺乏责任感的典型表现，这样的员工至少没有一种“我们就是一个完整的机构”的认同感。 　　给大家讲一个故事：有一个替人割草的男孩打电话给他的雇主布朗太太说“你需不需要割草？”布朗太太回答说：“不需要了，我已经有了割草工。”男孩又说：“我会帮您拔掉草丛中的杂草。”布朗太太回答：“我的割草工已经做了。”男孩又说“我会帮您把草与走道的四周割齐。”布朗太太说：“我请的那人他也已经做了，谢谢你，我不需要新的割草工。”男孩便挂了电话。此时男孩的朋友问他说：“你不是就在布朗太太那儿打工割草吗？为什么还要打这个电话？”男孩说：“我只是想知道我究竟做得好不好！”。 　　是啊，多问几个“我做得如何？”，这就是责任。工作就意味着责任，在这个世界上，没有不须承担责任的工作，相反，你的职位越高，权力越大，你肩负的责任就越重。不要害怕承担责任，要立下决心，你一定可以承担任何职业生涯中的责任，你一定可以比前人完成的更出色 　　二、有作为的员工，喜欢纪律 　　当企业和员工都有强烈的纪律意识，在不允许的妥协的地方绝不妥协，在不需要借口时绝不找任何借口——比如质量问题，比如对工作的态度等，你会猛然发现，工作因此会有一个崭新的局面。一个团结协作、富有战斗力和进取心的团队，必定是一个有纪律的团队。同样，一个积极主动、忠诚敬业的员工，也必定是一个具有强烈纪律观念的员工。可以说，纪律，永远是忠诚、敬业、创造力和团队精神的基础。对企业而言，没有纪律，便没有了一切。 　　三、把自己从平庸变成优秀 　　最好的执行者，都是自动自发的人，他们确认自己有能力完成任务。这样的人其个人价值和自尊是发自内心的，而不是来自他人。也就是说，他们不是凭一时冲动做事，也不是只为了得到领导的称赞，而是自动自发的、不断地追求完美。一位心理学家在研究过程中，为了实地的了解人们对同一件事情在心理上所反应出来的个体差异，他来到一所正在建筑中的大教堂，对现场忙碌的敲石工人进行访问。心理学家问他遇到的第一位工人：“请问你在做什么？”工人没好气的回答：“在做什么？你没看到吗？我正在用这个重得要命的铁锤，来敲碎这些该死的石头。而这些石头又特别的硬，害得我手酸麻不已，这真不是人干的工作。”心理学家又找到第二位工人：“请问你在做什么？，第二位工人无奈地答道：“为了每天50美元的工资，我才会做这件工作，若不是一家人等着吃饭，谁愿意干这份敲石头的粗活？”，心理学家问第三位工人：“请问你在做什么？”，第三位工人眼光中闪烁着喜悦的神采：“我正参与兴建这座雄伟华丽的大教堂。落成之后，这里可以容纳许多人来做礼拜。虽然敲石头的工作并不轻松，但当我想到，将来会有无数的人来到这儿，再次接受上帝的爱，心中便常为这份工作献上感恩。” 同样的工作，同样的环境，却有如此截然不同的感受。第一种工人，是完全无可救药的人。可以设想，在不久的将来，他将不会得到任何工作的眷顾，甚至可能是生活的弃儿。第二种工人，是没有责任和荣誉感的人。对他们抱有任何指望肯定是徒劳的，他们抱着为薪水而工作的态度，为了工作而工作。他们肯定不是企业可依靠和老板可依赖的员工。该用什么语言赞美第三种工人呢？在他们身上，看不到丝毫抱怨和不耐烦的痕迹，相反，他们是具有高度责任感和创造力的人，他们充分享受着工作的乐趣和荣誉，同时，因为他们的努力工作，工作也带给了他们足够的荣誉。他们就是我们要学习的那种员工，他们是最优秀的员工。他们向我们展现了：自动自发，自我奖励，视工作为快乐。我相信，这样的工作哲学，是每一个企业都乐于接受和推广的。持有这种工作哲学的员工，就是每一个企业所追求和寻找的员工。他们所在企业、他的工作，也会给他最大的回报。 　　或许在过去的岁月里，有的人时常怀有类似第一种或第二种工人的消极看法，每天常常谩骂、批评、抱怨、四处发牢骚，对自己的工作没有丝毫激情，在生活的无奈和无尽的抱怨中平凡地生活着，毕竟那是已经过去的了，重要的是，从现在起，您未来的态度将如何？让我们像第三种工人那样，做最优秀的员工吧，并时常怀抱着一颗感恩的心！ 　　四、用“可以完成”代替“不可能完成” 　　也许，“不可能完成”成为许多人工作上最常见的一个推脱理由。如果这样，请问：在你和老板之间，最大的障碍是什么？不是虎视眈眈的竞争者，也不是嫉贤妒能的昏庸老板，最大的障碍是你自己！是你面对“不可能完成”的高难度工作推诿求安，为自己不断寻找理由的消极心态。 　　拥有勇于向“不可能完成”的工作挑战的精神，是获得成功的基础。西方有句名言：一个人的思想决定一个人的命运。不敢向高难度的工作挑战，是对自己潜能的画地为牢，只能使自己无限的潜能化为有限的成就。与此同时，无知的认识会使你的天赋减弱，因为你的懦夫一样的所作所为，不配拥有这样的能力。 　　“职场勇士”与“职场懦夫”在老板心目中的地位有天壤之别，根本无法并驾齐驱，相提并论。一个老板描述自己心目中的理想员工时说“我们所急需的人才，是有奋斗进取精神，勇于向‘不可能完成"的工作挑战的人”。 　　所以，让我们怀着感恩的心情去主动接受它吧。用行动积极争取“职场勇士”的荣誉吧。让周围的人和老板都知道，你是一个意志坚定，富有挑战力，做事敏捷的好员工。这样一来，你就无须再愁得不到老板的认同了。 　　五、给自己增添使命感 　　实际上，我们要做自己想做的事，是用强烈的使用感迎接一个一个挑战。你对自己人生的使命感，会使你逃脱安逸的环境，迎接挑战。 　　如果你一直安于现状，终将会感到失望及不满。为什么？因为你害怕——害怕失败、害怕丢失、害怕被拒绝，害怕正是你安于现状的主要原因。害怕是一种软弱的表现，它使你退缩不前、失去勇气、自我封闭，而这些畏缩、胆怯、封闭的现象，会使你感到越来越不满。 　　相反地，一个勇敢前进，不断接触、追求、学习新事物的人，即使他目前尚未达到目标、或成就不大，但是他一定对自己的人生非常满意，因为他的人生有方向、有情感、有成长。这使他觉得满足而有收获，每一天都过得很有意义。 　　一个真正的梦想必定充满挑战性，正因为它具有挑战性，又是由你自己所选择的，所以你一定会积极的想完成它。换句话说，你的使命不仅是一种挑战，同时也是激励你的原动力。 　　敬业爱岗体现在我们每一个平凡的工作日，体现在每一个普通的岗位上。如果我们人人都能成为一个爱岗敬业的人，把工作当成一种享受，把工作当成一种使命，那我们的金海一定会蒸蒸日上，兴旺发达！做一个敬业爱岗的员工吧，在平凡的岗位上尽情展现你的才能和智慧，因为金海的发展就是我们的明天！ 　　谢谢！

这个得自己写啦 你这10分的悬赏可能请不到人帮你写哦！我到是个老酒店管理人了，但帮你写呢 很费时间。。。

ktv主管、服务员、清洁员职责1 　　1、监督各项日常经营活动，制定排班表，安排员工工作。 　　2、贯彻公司各项规章制度，检查设施和服务程序、品质、标准的实施，保证服务品质不断提高。 　　3、根据具体需要和促销活动的安排，拟定活动方案，做好组织工作。 　　4、负责部门员工的培训工作，熟悉工作程序，提高员工的素质。 　　5、根据市场变化，调整经营方式、收费标准，呈报有关主管审核。 　　6、保持与顾客的良好关系，收集、征求客人意见，受理客人投诉。 　　7、主持班前例会，做好员工工作考核。 　　8、按时完成上级下达的有关任务。 ktv主管、服务员、清洁员职责2 　　1、ktv服务员一般只负责传送包厢内客人指定的酒水、菜肴服务工作，是保证kw包厢服务品质的关键人物。 　　2、包厢服务员要求最起码在酒水部、传菜部做过一个半月，一方面锻练服务技能，另一方面使服务员能充分熟悉ktv包厢所有的酒水及菜肴，并熟悉服务程序、包厢位置、舞厅情况及其他相关部门情况。 　　3、服务员要求熟悉常用酒水及莱肴的电脑代号及价格。 　　4、服务员每晚开业前一小时开例会。 　　5、例会结束后，立即打扫环境卫生，擦拭各个房间的餐桌(第一遍用清洁剂，第二遍用清水)，摆放桌椅，摆放餐牌和餐巾(用柯林士杯装10--12号餐巾)、每桌2个烟灰缸、火柴，调节好空调、打开抽风机(10分钟后喷空气清新剂)。从厨房搬运备用的.烟灰缸和茶杯，储存在备餐桌中，备餐桌通常为上下两层，上层两个抽屉，一个放餐巾，另一个摆放烟灰缸，下面的大橱里放洁净茶杯。 　　6、卫生清扫结束后，可以轮流休息15分钟，并按要求检查仪容仪表。 　　7、提前半小时或15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。 　　8、客人抵达时，立即将免费的小点心及水果送至房间，并说明为光顾ktv包厢的赠送，待数清客人人数(免费)后，送上茶水 　　9、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒......。 　　10、更换烟灰缸，一般烟灰缸内不得多于2个烟头。 　　11、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并向经理报告。 　　12、客人离开时注意问候。 　　13、客人离开后，立刻撤台、清理，关掉电脑、电视、空调

正常的仪容仪表、心态是不可缺少的，主要的就是服务的意识，那么是是服务意识呢？就是要先知先觉，可以想在客人的前面，想客人之所想，解客人之所需，

殡葬礼仪服务员工作内容的话，你可以搜索我的用户名：玖玖白事通来看里面的介绍。考证我就不清楚了，我只知道大学有殡葬类的专业。工资应该是2000多不到3000.然后有烟啊红包什么的。

职业等级本职业共设四个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）。培训要求1培训期限全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于300个标准学时；中级不少于280个标准学时；高级不少于260个标准学时；技师不少于240个标准学时。2培训教师培训初、中级人员的教师应取得本职业高级及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格；培训高级人员的教师应取得本职业技师及以上职业资格证书或相关专业高级专业技术职务任职资格；培训技师的教师应取得本职业技师职业资格证书3年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格。申报条件—— 初级(具备下述条件之一者)：（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）在本职业连续见习工作2年以上。—— 中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，取得结业证书。（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。（3）连续从事本职业工作7年以上。（4）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业技术学校本职业（专业）毕业证书。—— 高级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。（3）取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。（4）取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。—— 技师（具备以下条件之一者）（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。（3）取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业（专业）毕业生，连续从事本职业工作2年以上。鉴定方式分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式。技能操作考核采用现场实际操作方式进行。 理论知识考试和技能操作考核均采用百分制,成绩皆达60分及以上者为合格(技能操作考核的每一项也必须达该考核满分的60?以上),技师鉴定还须进行综合评审。

平均每个月工资在6000元左。根据薪情工资查询平台，四川泸州殡仪馆招聘编外人员，6-8万的年薪，平均每个月工资在6000元左右，差不多是辅警的2倍了。此外五险一金齐全，提供早中晚工作餐。殡仪服务员从事布置追悼厅，遗体告别室，骨灰堂，接待亡者家属和亲友，引导悼念活动正常进行的人员。

亲切问候。可以用诸如您好、早上好、下午好等常见的问候语，表现出友好和关心，使用姓氏加尊称（如先生、女士）来称呼服务对象，显示出尊重。

殡仪活动是伴随着人类的死亡而开展的，有了殡仪活动也就有了相应的服务活动。但是由于人类经历了较长时期的自然经济，在这种经济形态下，殡仪活动是由家庭和亲朋来承办，不能走向社会成为一个独立的服务领域。随着商品经济和工业革命的兴起，殡仪服务业有了长足的发展，殡仪事业有的较大发展，其经营管理日益完善，设施设备明显改进，职工队伍素质提高，两个效益持续增长，具有现代特色的殡仪服务工作日益得到发展。殡仪服务业也成为了中国重要的社会服务业和民政事业，尤其是民政服务的重要组成部分。

从事的工作主要包括：（1）按照不同规格、不同形式，布置悼念、遗体告别仪式会场，摆放遗体、花圈、鲜花等；（2）办理计价、开具票据等殡仪服务业务；（3）使用殡仪礼貌用语接待家属和亲友，引导悼念活动正常进行；（4）设计和布置不同规格的骨灰寄存室。下列工种归入本职业：殡仪服务员

在中国，硕士生报名当殡仪服务员，大学生应聘搬尸驾驶员，这已不是新鲜的事情了。据某人才招聘会负责人透露，某殡葬管理处推出的23个殡葬岗位，吸引了近500人报名，大专以上学历者占到七成、一位2005年毕业的大专生，一直尚未找到正式工作，因为听说某殡葬处招聘驾驶员，而正好他具有驾驶执照，所以特赶来应征。原因分析现在年轻人思想开放，做殡葬行业也不是什么见不得人的事，再说找工作不容易，而殡葬行业工作相对较稳定。稳定固然是一个因素，但更要看重的是殡葬行业缺乏高素质人才这一现状，从殡仪服务员这个一线工种做起，以后会有很好的发展空间。 加入WTO后，给中国殡葬行业带来的冲击与挑战又是什么呢 可以预见，一个时期以后殡葬行业的垄断局面势必被打破，民政部门独家办殡葬的局面将不复存在。殡葬服务业的发展模式和管理体制将会发生新的变革和变化。在2004年民政部举办的工作论坛会上，民政部社会福利和社会事务司关于明年工作思路的考虑就充分说明了这个问题。可想而知，此行业面临的形势是十分严峻的。真所谓狼要来了。一是在长期的垄断政策保护下，民政殡葬部门的市场竞争能力无法得到良好的培育，致使此行业的整体竞争力比较弱。二是在人员队伍方面，较之发达国家和中国其它省份，中国地区从业人员的文化素质还比较低，业务技能不高，竞争意识薄弱，技术人员匮乏。这将严重影响此行业的竞争力。 殡葬行业正需要这样的基本技术人才。殡葬管理体系和行销服务体系方面，国外同行在多年的市场经济运作中，两个体系已趋于成熟，并日臻完善，而中国还只是初具雏形，并且还未经过市场竞争的验证。中国的殡葬行业技术装备落后，科技含量低。所以必须清醒地认识到不足和劣势，但也正是如此引出巨大的市场空间和成长空间。天津办丧事有非常隆重的仪式，新中国成立前丧事烦琐，讲究封建礼仪，如今天津市殡葬市场混乱无序，民间殡葬商业组织(即所谓的“大了”)利用办丧事靠“孝”转黑钱，办丧事多“尽孝”花费就翻番。

殡仪服务就是殡葬事业单位在丧事活动中从事的特殊服务，是殡葬事业单位运用殡葬设施、设备和丧葬用品为丧户提供服务活动所有项目和内容的总称。殡仪服务员提供此项服务的专业技术人员。 殡仪服务员的业务范围主要包括业务接待、骨灰寄存管理、追悼大厅服务和丧葬用品销售等。应聘者试用期满后，有可能要先从事遗体接运等一线业务工作。殡葬服务属于第三产业，即服务行业，它与餐饮，宾馆，旅游，美容美发，娱乐，影视等行业属同一性质。不同的是，所有的服务行业都为生者服务，独殡葬行业的服务对像是死者。但是，殡葬服务的直接服务对像是死者，而间接服务物件却仍然是生者，如丧属，助丧者，前来吊唁者等，因而构成一门特殊的服务业。而殡葬服务最深层的社会文化意义，乃在於满足人生最后一刻对於生命尊严，人生永恒的心理需求，以提升人性的尊严。由于市场空缺比较大，发展空间也大，需要多元化补充发展 。

从事的工作主要包括：（1）按照不同规格、不同形式，布置悼念、遗体告别仪式会场，摆放遗体、花圈、鲜花等；（2）办理计价、开具票据等殡仪服务业务；（3）使用殡仪礼貌用语接待家属和亲友，引导悼念活动正常进行；（4）设计和布置不同规格的骨灰寄存室。下列工种归入本职业：殡仪服务员

从事的工作主要包括：（1）按照不同规格、不同形式，布置悼念、遗体告别仪式会场，摆放遗体、花圈、鲜花等；（2）办理计价、开具票据等殡仪服务业务；（3）使用殡仪礼貌用语接待家属和亲友，引导悼念活动正常进行；（4）设计和布置不同规格的骨灰寄存室。下列工种归入本职业：殡仪服务员

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从事的工作主要包括：（1）按照不同规格、不同形式，布置悼念、遗体告别仪式会场，摆放遗体、花圈、鲜花等；（2）办理计价、开具票据等殡仪服务业务；（3）使用殡仪礼貌用语接待家属和亲友，引导悼念活动正常进行；（4）设计和布置不同规格的骨灰寄存室。下列工种归入本职业：殡仪服务员

从事的工作主要包括：（1）按照不同规格、不同形式，布置悼念、遗体告别仪式会场，摆放遗体、花圈、鲜花等；（2）办理计价、开具票据等殡仪服务业务；（3）使用殡仪礼貌用语接待家属和亲友，引导悼念活动正常进行；（4）设计和布置不同规格的骨灰寄存室。下列工种归入本职业：殡仪服务员

从事的工作主要包括：（1）按照不同规格、不同形式，布置悼念、遗体告别仪式会场，摆放遗体、花圈、鲜花等；（2）办理计价、开具票据等殡仪服务业务；（3）使用殡仪礼貌用语接待家属和亲友，引导悼念活动正常进行；（4）设计和布置不同规格的骨灰寄存室。下列工种归入本职业：殡仪服务员

从事的工作主要包括：（1）按照不同规格、不同形式，布置悼念、遗体告别仪式会场，摆放遗体、花圈、鲜花等；（2）办理计价、开具票据等殡仪服务业务；（3）使用殡仪礼貌用语接待家属和亲友，引导悼念活动正常进行；（4）设计和布置不同规格的骨灰寄存室。下列工种归入本职业：殡仪服务员

从事的工作主要包括：（1）按照不同规格、不同形式，布置悼念、遗体告别仪式会场，摆放遗体、花圈、鲜花等；（2）办理计价、开具票据等殡仪服务业务；（3）使用殡仪礼貌用语接待家属和亲友，引导悼念活动正常进行；（4）设计和布置不同规格的骨灰寄存室。下列工种归入本职业：殡仪服务员

从事的工作主要包括：（1）按照不同规格、不同形式，布置悼念、遗体告别仪式会场，摆放遗体、花圈、鲜花等；（2）办理计价、开具票据等殡仪服务业务；（3）使用殡仪礼貌用语接待家属和亲友，引导悼念活动正常进行；（4）设计和布置不同规格的骨灰寄存室。下列工种归入本职业：殡仪服务员

殡仪员又叫襄仪，是主要从事殡葬礼仪服务的人员，工作内容主要是接待亡者家属和亲友,帮助布置告别会场，告别当天引导并主持告别仪式，引导悼念活动正常进行的人员。殡仪员的工作职责：灵堂布置，包括道具的搬运和摆放、帷幔布置等；参加出殡、出草等仪式，抬殡棺等。

摘要：殡仪服务就是殡葬事业单位在丧事活动中从事的特殊服务，是殡葬事业单位运用殡葬设施、设备和丧葬用品为丧户提供服务活动所有项目和内容的总称。殡仪服务员提供此项服务的专业技术人员。殡仪服务员从事布置追悼厅，遗体告别室，骨灰堂，接待亡者家属和亲友，引导悼念活动正常进行的人员。那么如何成为一名殡仪服务员？下面是殡仪服务员的主要工作内容以及殡仪服务员申报条件，一起来了解一下吧。殡仪服务员是干什么的殡仪服务就是殡葬事业单位在丧事活动中从事的特殊服务，是殡葬事业单位运用殡葬设施、设备和丧葬用品为丧户提供服务活动所有项目和内容的总称。殡仪服务员提供此项服务的专业技术人员。殡仪服务员的业务范围主要包括业务接待、骨灰寄存管理、追悼大厅服务和丧葬用品销售等。应聘者试用期满后，有可能要先从事遗体接运等一线业务工作。殡仪服务员的主要工作1、按照不同规格，不同形式，布置悼念，遗体告别仪式会场，摆放遗体，花圈，鲜花等。2、办理计价，开具票据等殡仪服务业务。3、使用殡仪礼貌用语接待家属和亲友，引导悼念活动正常进行。4、设计和布置不同规格的骨灰寄存室。殡仪服务员工作的特点殡仪服务是在特定的环境下，用特殊的方式和礼仪，为特别的人群或对象而提供的。总体概括为特殊性服务。其主要表现为以下几个方面：1、服务对象特殊。殡仪服务同其它社会服务的不同在于，它是以死者及亲属为服务对象。2、服务环境的特殊性，即殡仪服务均是在丧户在极其悲痛、哀伤、激动的特殊心情下进行的。3、服务礼仪的特殊性，在为特殊对象提供特殊服务的环境中，服务礼仪的格调重在庄重、肃穆，服务人员必须克制自己的情感，节制自己的言行，为丧户提供满意的服务。殡仪服务员证书怎么考如何成为一名殡仪服务员需要到当地相关指定的部门进行培训，并合格后才可以给予服务员证书，以下是具体的规定：殡仪服务员职业等级本职业共设四个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）。殡仪服务员培训要求1、培训期限殡仪服务相关全日制职业学校教育，根据其培养目标和教学计划确定。晋级培训期限：初级不少于300个标准学时；中级不少于280个标准学时；高级不少于260个标准学时；技师不少于240个标准学时。2、培训教师培训初、中级人员的教师应取得本职业高级及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格；培训高级人员的教师应取得本职业技师及以上职业资格证书或相关专业高级专业技术职务任职资格；培训技师的教师应取得本职业技师职业资格证书3年以上或相关专业高级专业技术职务任职资格。殡仪服务员申报条件1、初级(具备下述条件之一者)（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）在本职业连续见习工作2年以上。2、中级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，取得结业证书。（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。（3）连续从事本职业工作7年以上。（4）取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业技术学校本职业（专业）毕业证书。3、高级（具备以下条件之一者）（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。（3）取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。（4）取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。4、技师（具备以下条件之一者）（1）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。（2）取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作8年以上。

酒店前台收银领取使用及上缴备用金工作流程酒店前台收银领取使用及上缴备用金工作细则酒店处理客人投诉与抱怨的七大步骤酒店餐饮部餐厅服务员上菜的技巧酒店员工任职一般要求酒店服务的无形性发现客人“异常”行为之后餐厅服务员五禁忌餐厅服务中常用的推销技巧怎样让员工负起责任 酒店外保安公司的使用 酒店实习生与厨师发生冲突怎么办 洗衣房环境温度是这样解决的 酒店商品和康乐设施的管理特点 酒店健身中心设置方案 酒店财务管理的概念与意义酒店部门经理辞退规定这个都是概述的，资料太多了，不在复制给你。。。。都是在一个酒店管理的网站那里得来的。。。你自己看看吧http://www.cscst.hk/cnn/Asp/NewsList.asp?SortID=48&SortPath=0,48,

　　在日常生活和工作中，在很多情况下我们需要用到表扬信，在写作上，表扬信有一定的书写规范。相信许多人会觉得表扬信很难写吧，下面是我为大家收集的表扬服务员的表扬信，希望对大家有所帮助。 表扬服务员的表扬信1 尊敬的团膳部、健力源领导： 　　您们好！ 　　商用冷柜自开业伊始，就受到了贵公司的大力支持，尤其是在主管冷静的带领下，商冷餐厅班组付出了很多努力在开业前，餐厅员工每天加班加点、任劳任怨地收拾卫生、为新餐厅开业做着各方面的准备 　　当时在设备不足、人员不足的情况下，她们为事业部的顺利开工提供了有利的后勤保障，她们的付出，我们看在眼里、记在心上。 　　在此我们向她们道一声“您们辛苦了”！ 　　现在商冷餐厅的管理已走向正轨，事业部员工也看到了她们的突出表现前期甲流蔓延，餐厅主管冷静能够主动承担了事业部预防甲流蔓延的措施，为事业部免费提供了预防甲流的萝卜汤和姜汤，还准备了醋水为事业部各办公室消毒等。 　　最令我们感动的是，当得知个别员工抱病坚持在工作岗位时，餐厅能主动将姜汤送达工位，极大限度的给予我部员工精神支持；像这样的事例还有很多很多，但事例虽小，却处处透露出商冷餐厅员工真诚的服务理念，她们的付出，事业部员工都看在眼里，暖在心里。 　　为此，我们非常感谢商冷餐厅全体员工的辛苦付出，同时，也非常感谢贵司给我们商用冷柜事业部配备的优秀服务员工，她们为我们事业部的顺利达产提供了强有力的保障，在此我代表事业部表示感谢！谢谢了。 　　xxx 　　20xx年x月x日 表扬服务员的表扬信2 XXXX： 　　20xx年x月xx日下午xx左右，会理瀛洲园酒店茶坊服务员陈芳在清理三楼包间卫生时，拾到客人遗失的钱包一个，此时客人已店。经吧员张娅与陈芳一起将客人遗留物品进行了清理，发现内有人民币7500元、外汇、银行卡以及证件等。经封存后张娅将钱包交由收银员代管，由收银员转交给当班主管。 　　经餐饮娱乐部总监刘莉多方联系，确认该钱包失主为大铜公司客人，刘总监及时和客人取得联系，于当日18：15分把钱包拿到餐厅归还到客人手中给餐饮服务员。20xx年x月xx日，失主杨晓波为表示感激之情，特向酒店提出了对陈芳的书面表扬，客人深深地感受到瀛洲园酒店是值得信赖的企业，感谢瀛洲园酒店这个责任心强、服务热情周到的优秀团队，并对陈芳女士高度赞扬，认为陈芳拾金不昧的精神让他非常感动和惊喜，并对培养该员工的和帮酒店管理有限公司表示由衷的感谢！酒店鼓励员工做新时代的楷模，要求员工发扬中华民族助人为乐、拾金不昧、见义勇为等传统美德。从餐饮部员工陈芳女士的身上，我们看到了瀛洲园酒店的精神风貌。 　　为了表彰这些优秀员工，经总经理办公室研究决定，对陈芳和张亚分别进行了表扬，并号召全店员工学习他们心系客人、拾金不昧的精神，共同创造酒店美好灿烂的明天！ 20xxX年XX月XX日 表扬服务员的表扬信3 各位员工： 　　20xx年1月20日晚23：45分，康乐部ktv员工刘珊珊在西江月大厅客人消费完后，发现客人遗留一个棕色皮包，及时将包交与主管姬晋泽，主管查看内装：四张存折（40万元），现金1005元，各种卡10张，银联卡2张。姬晋泽照包内遗留名片上电话与客人联系，但无人接电话，立即将包交与当班大堂副理，请其协助解决。直到第二天中午客人返回酒店寻找失物，大堂副理将皮包及包内物品完好交与失主。失主表示感谢，并送锦旗。 　　像姬晋泽、刘姗姗这样想客人所想，急客人所急的服务意识为我们每一位金鑫人做出了表率，对于价值几十万元的财物，及时上交，拾金不昧的行为值得每一位员工学习。酒店对此特提出表扬。望大家以此为荣，虚心学习，争做一名合格的五星级员工。 　　XXX 　　20xx年XX月XX日 表扬服务员的表扬信4 xxxx： 　　20xx年xx月xx日中午，本人在富祥大酒店就餐，餐后不慎将钱包遗失，下午正在着急寻找之际，富祥酒店餐饮部经多方查询电话告知姓徐的服务员在收拾餐厅时捡到一个钱包，并及时交到餐饮部。 　　在此，我对富祥大酒店员工拾金不昧的高尚品质深表敬意，对服务员小徐深表感谢！对富祥大酒店有这样优秀的员工感到高兴！ 此致 敬礼！ 表扬人：XXX 20xx年xx月xx日 表扬服务员的表扬信5 尊敬的团膳部、健力源领导: 您们好!商用冷柜自开业伊始，就受到了贵公司的"大力支持，尤其是在主管冷静的带领下，商冷餐厅班组付出了很多努力在开业前，餐厅员工每天加班加点、任劳任怨地收拾卫生、为新餐厅开业做着各方面的准备当时在设备不足、人员不足的情况下，她们为事业部的顺利开工提供了有利的后勤保障，她们的付出，我们看在眼里、记在心上。 　　在此我们向她们道一声 您们辛苦了 !现在商冷餐厅的管理已走向正轨，事业部员工也看到了她们的突出表现前期甲流蔓延，餐厅主管冷静能够主动承担了事业部预防甲流蔓延的措施，为事业部免费提供了预防甲流的萝卜汤和姜汤，还准备了醋水为事业部各办公室消毒等。最令我们感动的是，当得知个别员工抱病坚持在工作岗位时，餐厅能主动将姜汤送达工位，极大限度的给予我部员工精神支持;像这样的事例还有很多很多，但事例虽小，却处处透露出商冷餐厅员工真诚的服务理念，她们的付出，事业部员工都看在眼里，暖在心里。 　　为此，我们非常感谢商冷餐厅全体员工的辛苦付出，同时，也非常感谢贵司给我们商用冷柜事业部配备的优秀服务员工，她们为我们事业部的顺利达产提供了强有力的保障，在此我代表事业部表示感谢!谢谢了。 表扬服务员的表扬信6 xx酒店员工： 　　20xx年6月12日晚上后勤保洁员李伯勤在酒店二楼大厅打扫卫生时，在沙发上捡到客人皮夹一个，内有现金一万多元、银行卡几张及个人身份证，她主动上交后，酒店及时送还给客人，客人拿回自已丢失的皮夹对我们酒店予以高度的赞扬和感谢。 　　拾金不昧是我们中华民族的传统美德，但是在现代经济高速发展的今天，拜金主义大行其道的今天，试问有多少人能够抵挡得住金钱的诱惑，又有多少人能够真正地做到拾金不昧呢？但是在我们酒店，一名普通的员工却做到了，她的这种行为是对我们传统美德的发扬，也体现了李伯勤的个人品质，她的这种品质是我们现代服务行业人员所应该具备的基本素质。 　　她的这种做法体现了我们晶海酒店的“尽我所能，如您所愿”的服务标准，急客人之所急，想客人之所想。“有精彩才会有喝彩！”李伯勤是一名普通员工，但在这平凡的岗位上却体现出了她不平凡的一面。 　　为了表彰这种拾金不昧的行为，经酒店研究决定奖励李伯勤100元，并在全酒店通报表扬。 　　希望我们晶海酒店的每一位员工向她学习，共同塑造我们晶海酒店的伟大形象。 XXX XXXX年XX月XX日 表扬服务员的表扬信7 　　写信是有点老土，但也只有这种方式可以安静的表达我想对您说的话，我只是品牌店里的一个很普通员工，对于您能消费这么高档品牌的顾客来说，我是多么微不足道，我只是给您服务过，为您量身设计过，为您讲解产品的功能和给您带来的价值，所有的一切，对于您来说也许只是为了赚到微薄的工资， 　　而在您面前现的殷勤罢了，但是在我心里从来没有这么想过，我勤奋、热情、真城的服务每一位顾客的都是发自我的内心您是xx年10月26日，下午进店的，当时您和您那两位气质高雅又有品位的姐姐来店里由我帮您量身设计，您特别时尚又独特的美，给我留下了深刻印象， 　　后来您在xx年6月15日中午的时候，您和您姐姐过来做售后，才再次见到您，其实，我一次又一次打电话给您，想邀请您回店，帮您回量一下，看看您的身材有多大变化，但是您始终关机，使我很失望，我不明白是我那方面做的不足，而导致您对我的工作不满意连店里看都不想再看一眼。 　　今天是您的生日，祝福您，礼物是店是送的，我没有多少钱，只能在礼物上贴上一朵自己买的花，当作我的心意，真心的祝福您！本来只想借助您生日写几句问候和祝福的话，但拿起笔就不由自主的写了这么多，您别在意，最后还是祝福您，希望您和您家人永远幸福快乐！ 　　xxx 　　20xx年x月x日 表扬服务员的表扬信8 xxx酒店的领导： 　　您好！ 　　我是8203房的房客，在酒店入住期间，感受到贵酒店员工热情、亲切、周到的服务，让我们在寒冬中感受到了如家人般的温暖。 　　特别感谢负责8203房清洁工作的员工，每次都认真、仔细地帮我们打扫卫生，天气转凉了，主动为我们更换厚棉被，晾衣架不够了，主动拿出自己的衣架给我们，房间门卡坏了，主动联系工程师修理，给我们提供了很多帮助。 　　希望贵酒店领导能够对她进行表扬，再次表示感谢！ 此致 敬礼！ XXX XXXX年XX月XX日 表扬服务员的表扬信9 尊敬的团膳部、健力源领导： 　　您们好！ 　　商用冷柜自开业伊始，就受到了贵公司的大力支持，尤其是在主管冷静的带领下，商冷餐厅班组付出了很多努力。在开业前，餐厅员工每天加班加点、任劳任怨地收拾卫生、为新餐厅开业做着各方面的准备。当时在设备不足、人员不足的情况下，她们为事业部的顺利开工提供了有利的后勤保障，她们的付出，我们看在眼里、记在心上。在此我们向她们道一声“您们辛苦了”！ 　　现在商冷餐厅的管理已走向正轨，事业部员工也看到了她们的突出表现。前期甲流蔓延，餐厅主管冷静能够主动承担了事业部预防甲流蔓延的措施，为事业部免费提供了预防甲流的萝卜汤和姜汤，还准备了醋水为事业部各办公室消毒等。 　　最令我们感动的是，当得知个别员工抱病坚持在工作岗位时，餐厅能主动将姜汤送达工位，极大限度的给予我部员工精神支持；像这样的事例还有很多很多，但事例虽小，却处处透露出商冷餐厅员工真诚的服务理念，她们的付出，事业部员工都看在眼里，暖在心里。 　　为此，我们非常感谢商冷餐厅全体员工的辛苦付出，同时，也非常感谢贵司给我们商用冷柜事业部配备的优秀服务员工，她们为我们事业部的顺利达产提供了强有力的保障，在此我代表事业部表示感谢！谢谢了。 此致 敬礼！ 20xx年x月x日 表扬服务员的表扬信10 ××酒店负责人： 　　我是xx酒店会员，xxx，会员号：xxx，于xx年xx月xx日入住上xx酒店长阳店，于10月25日退房，不慎遗失装一个小黄色尼龙袋，内装欧元xxx0元，当时酒店员工于退房时向我提出，我因当时父亲病重，急于赶到医院，认为不是我的。后于26日发现，我到酒店，酒店总经理以负责任的态度，非常认真地一起与我到当地警署处理此事，并将所在的钱完整交还于我。对这种酒店所有员工这种任负责的态度和处理这事贵酒店的员工拾金不昧的精神我表示万分的敬意。 　　同时，我将会今后在中国境内永远选择入住格林豪泰酒店，同时，我将贵酒店员工这种崇高的服务精神向我身边的人作宣传，让他们也入住格林豪泰酒店，体验贵格林豪泰酒店的服务。 　　十分感谢，祝商祺！ 　　XXX 　　XXXX年XX月XX日 表扬服务员的表扬信11 xxxx： 　　20xx年x月xx日下午xx左右，会理瀛洲园酒店茶坊服务员陈芳在清理三楼包间卫生时，拾到客人遗失的钱包一个，此时客人已店。经吧员张娅与陈芳一起将客人遗留物品进行了清理，发现内有人民币7500元、外汇、银行卡以及证件等。经封存后张娅将钱包交由收银员代管，由收银员转交给当班主管。经餐饮娱乐部总监刘莉多方联系，确认该钱包失主为大铜公司客人，刘总监及时和客人取得联系，于当日18:15分把钱包拿到餐厅归还到客人手中。 　　20xx年x月xx日，失主杨晓波为表示感激之情，特向酒店提出了对陈芳的书面表扬，客人深深地感受到瀛洲园酒店是值得信赖的企业，感谢瀛洲园酒店这个责任心强、服务热情周到的优秀团队，并对陈芳女士高度赞扬，认为陈芳拾金不昧的精神让他非常感动和惊喜，并对培养该员工的和帮酒店管理有限公司表示由衷的感谢! 　　酒店鼓励员工做新时代的楷模，要求员工发扬中华民族助人为乐、拾金不昧、见义勇为等传统美德。从餐饮部员工陈芳女士的身上，我们看到了瀛洲园酒店的精神风貌。为了表彰这些优秀员工，经总经理办公室研究决定，对陈芳和张亚分别进行了表扬，并号召全店员工学习他们心系客人、拾金不昧的精神，共同创造酒店美好灿烂的明天! 　　此致 敬礼! 　　XXX 　　 20xx年x月x日 表扬服务员的表扬信12 尊敬的xx餐厅： 　　我于20xx年7月7日晚在二楼16号房间听阮厅就餐，本房间服务员张晓冰服务热情周到、态度较好，能够做到微笑服务，倒酒、倒茶都非常及时，菜品介绍很到位。菜品可口、服务很满意，房间卫生、环境很好，下次我们还会来这就餐，还会选择这个服务员盯台。 　　非常满意! 　　XXX 　　XXXX年XX月XX日 表扬服务员的表扬信13 xxxxx酒店负责人： 　　您好！ 　　首先我为xxxx能培养出xxx这样认真负责的优质员工而致敬！我是xxx是xxxx的（负责人）。我行于xx年x月xx日在贵酒店举行重要会议活动，此次活动对于我行来说意义重大，安排到酒店入住的客人都是xx成员，所以xxx领导层非常重视。整个活动前期由酒店的xxx经理接待，后期所有细节都是由xxx经理亲自来协调和落实。针对此次xx会的活动我行分别设有5个分管部门分别负责住房，餐饮，会议，布展及礼品等细节，因中间有同事突然病倒，所以交接上有些出入，变动也在所难免。 　　11月12日（星期日）xxxx早上七点就来到酒店，自己一个人和我们5个分管部门负责人对接，对于我们提出房间要求和会议调整等细节问题，她都表现出专业和高效的协调解决能力，每一个细节都认真热情地为我们提供良好的服务，并且中午和晚上都没有时间吃饭，11月12日当天晚上王思棋经理同我们工作人员一样工作到凌晨2点确定所有无误后才下班离开。xxx经理这种优质的服务态度和尽职尽责的精神让我们很感动。 　　特此汉口银行会议活动办公室对其认真专业的工作态度、高尚的品质及高效专业的解决能力表示衷心感谢！为贵酒店能培养和教育出这样的好员工而感到高兴，并预祝贵酒店在今后的工作中取得更大成绩！希望xxx酒店能在公开场合给予表扬，以示鼓励。xx单位也会因此次活动有这样优秀高效的员工配合而持续与酒店合作下去！ xxx 　　20xx年xx月xx日 表扬服务员的表扬信14 XXXX： 　　20xx年x月xx日下午xx左右，xx酒店茶坊服务员陈zxx在清理三楼包间卫生时，拾到客人遗失的钱包一个，此时客人已店。经吧员张xx与陈xx一起将客人遗留物品进行了清理，发现内有人民币7500元、外汇、银行卡以及证件等。经封存后张xx将钱包交由收银员代管，由收银员转交给当班主管。经餐饮娱乐部总监刘莉多方联系，确认该钱包失主为大铜公司客人，刘总监及时和客人取得联系，于当日18：15分把钱包拿到餐厅归还到客人手中。 　　20xx年x月xx日，失主杨晓波为表示感激之情，特向酒店提出了对陈xx的书面表扬，客人深深地感受到瀛洲园酒店是值得信赖的企业，感谢瀛洲园酒店这个责任心强、服务热情周到的优秀团队，并对陈xx女士高度赞扬，认为陈xx拾金不昧的精神让他非常感动和惊喜，并对培养该员工的和帮酒店管理有限公司表示由衷的感谢！ 　　酒店鼓励员工做新时代的楷模，要求员工发扬中华民族助人为乐、拾金不昧、见义勇为等传统美德。从餐饮部员工陈xx女士的身上，我们看到了瀛洲园酒店的精神风貌。为了表彰这些优秀员工，经总经理办公室研究决定，对陈xx和张亚分别进行了表扬，并号召全店员工学习他们心系客人、拾金不昧的精神，共同创造酒店美好灿烂的"明天！ xxx 年月日 表扬服务员的表扬信15 XXX： 　　正值饭店开业之初，酒店客流量较大，这对饭店全体员工特别是一线部门前厅部而言是巨大的挑战。面对挑战，你不仅保证了工作质量，还能用笑容迎接客人，的确很棒。你的付出是有价值的，不仅为客人的旅途增添了美好回忆，还使客人对你个人留下良好印象，对某某饭店予以肯定。 XXX XXXX年XX月XX日

如今社会服务员都非常到位，都能满足顾客的需求，随叫随到，特别发现有残疾客人更会特别照顾，和主动把他们当作自己的亲人，想他们所想，让他们感到更快乐，幸福。

太多了

服务员工作计划怎么写5篇 人生天地之间若白驹过隙，我们又将续写新的诗篇，新一轮的服务员工作即将来临，让我们对今后的工作做个计划吧。下面是我为大家精心整理的服务员工作计划怎么写，希望对大家有所帮助。 服务员工作计划怎么写（精选篇1） 为进一步优化环境，促进经济结构优化，推进经济方式转变，快速发展现代服务业，提升产业水平，扩大就业渠道，增加居民收入，实现富民强街目标，特制定镇服务业发展工作计划： 一、总体思路和发展目标 1、总体思路： 坚持从区域经济社会发展全局出发，按照统筹和互动的要求，坚持以工业化为龙头，以城市化为依托、以市场化为导向，坚持改造提升传统服务业与拓展新兴服务业、整体推进与突出重点相结合，努力开创服务业发展新局面。要以工业化为龙头，带动服务业发展提速；以城市化为依托，拓展服务业发展空间；以市场化为导向，创新服务业发展机制。促进我镇服务业快速、高效、协调发展。 2、发展目标：第三产业增加值增长14%；完成服务业税收任务；新增限上服务业企业3家；社会消费品零售额增长18%；完成晨博商务酒店及总部大楼项目主体工程；优米科技文创及服务外包项目线下网点建设。 二、明确职责，健全工作机制。 在现代经济中，服务业己成为经济增长的生产动力和现代化的重要标志。现代服务业具有投资少、消耗低、污染小、效益高等特点。大力发展服务业，是推动经济增长的重要力量，是解决就业的主渠道。发展现代服务业有利于突破资源约束瓶颈，减轻环境压力，推动经济增长方式转变，有利于培育新的经济增长点，提升镇功能和综合实力，有利于优化产业结构，推动产业升级，有利于促进科教、文化、卫生等事业发展，提升人们生活品质和生活水平，实现充分就业，加快构建和谐社会。 经济发展科要进一步转变观念，真正实现从原先的工办到经济发展科的转变，认真做好三产服务业工作，要从构建有效的三产服务业工作机制，抓好三产服务业基础工作。要健全服务业基本情况，制定工作计划、完善信息统计等完整的基本台帐资料。建立健全相关三产服务业议事、考核、信息收集报送等工作制度，形成有效的工作机制，做到三产服务业工作底数清，情况明。 三、发展重点 1、加快发展楼宇经济。 强化重点项目和重点工程建设，努力在科学发展、率先发展上实现新突破。今年将重点启动晨博酒店大楼、建业物流总部大楼等大楼建设，通过大楼的建设把__的城市形象搭建起来。 2、全力承接文创西进。 为更好把握大杭城文化西进的机遇，迈好__作为建德东大门承接产业西进的步伐。今年镇将整合__现有办公大楼及味精厂闲置厂房的场地资源，规划设计建德首家工业设计和文创产业园区，为__未来十年的发展搭建好平台。 3、整合提升商贸流通业。 以结构调整和业态提升为重点，完善商贸基础设施，强化镇商贸服务功能。提升__社区农贸市场功能，以“农村放心店”工程为重点，推进农村商业网点建设，完善农村流通服务网络。 4、加快发展现代物流业。 利用建德市发展物流业的鼓励政策，立足产业基础，利用地理优势和资源优势，依托320国道、杭新景高速公路等主要交通通道，以联江物流项目、建业物流项目的建设，积极推进物流平台建设，大力发展第三方物流。 5、培育服务业龙头企业。 积极引导具有经营规模、综合效益、企业管理等处于行业优势的服务业企业来__投资、发展。 6、推进服务业现代化。 支持服务企业品牌建设，引导服务企业争创名牌。大力推动商贸、餐饮、旅游等传统服务业标准的实施，全面推进服务业标准化和规范化。 7、强化服务业项目支撑。 积极开展服务业项目的筹划、论证、筛选工作，逐步形成“储备一批、规划一批、建设一批”的重大服务业项目滚动推进机制；紧盯优米科技文创及服务外包项目建设，切实培育服务业发展新增长点；加大招商引资力度，积极引进服务业项目，推进服务业加快发展。 服务员工作计划怎么写（精选篇2） 时光飞逝，在日与夜的轮回中新的一年又要到来了。在平凡的工作中又将迎来一个暂新的开始。总结过去一年工作中的点点滴滴，总有一些功过得失让人不堪回味。工作亦或生活中也总有那么一些不尽如人意，我努力了，可是有时确没得到肯定。在这即将到来的一年就让我发挥长处，好的就让它更好，不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。 总结过去的一年，我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎，让他们来到酒店就有一种如沐春风，宾至如归的感觉。 酒店的前台是酒店的重要部门，在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示，团结同事，礼貌待人，服从分配，尽心尽力地做好了自己的本职工作。 新的一年，我将一如既往地在自己平凡的工作中，为酒店创造最大价值。 __年工作已近尾声，根据本区域工作实际，客情，员工工作水平，工作业绩等实际情况总结如下： 一、工作业绩回顾 本区域为8——9/F，总房量86间，从20__年9月至12月初日均接待量54间，出租率保持较高水平，客户投诉率2%，顺利接待了中青国旅等大型团队及VIP接待 二、工作中不足 1.员工培训力度不够 包括洗衣培训，住人房间清洁培训，成本控制培训，设施设备管理等力度不够，造成系列事情的发生。 2.区域成本控制管理欠缺 区域领用易耗品较多，消耗量较大，没有进行成本意识相关培训，备货频率高，增加了工作量，今后会加强。 3.区域清洁质量水平不高 住房率较高，员工流动性较大，相关指导培训落后，相关配套不到位，造成清洁质量水平不高.今后会加强。 4.物品设施管理不周 包括布草丢失现象，公共区域设备保管与保养，门面油漆刮伤等管理不够深入。 5.没有进行安全，团队，服务意识教育 6.责任管理不够分明 7.前期区域划分不够彻底，造成部分人员责任重大，工作量相对较大，布草虽然未丢失，但是员工压力较大，后期已经进行相关处理 8.区域规范制度建设 9.无绩效考核 10.无奖惩制度 三、工作难题 1.工作车配备不足问题 工作车配备不足，房量高的情况下，员工抱怨情绪高，使用不方便，降低了工作效率及质量水平。 2.抹布配备问题 抹布较少，希望后期能够有充足的抹布。 3.杯具送洗及清洁 希望后期能够加大力度。 4.酒水撤出及补充 团队撤出及补充酒水工作量较大，酒水损失率高，丢失率高，希望后期能够有更加合理的解决方案。 5.实习生交接问题 实习生管理不够严，交接不够严谨，易造成布草丢失。 6.布草送洗问题 布草送洗较耽误时间，出现等待现象，希望有更加合理方案。 7.垃圾运送问题 8.人员固定问题 希望能够保持一段期限内的人员固定。 9.员工通道垃圾桶垃圾问题 经常出现将垃圾丢到垃圾袋外，垃圾多，不便处理，希望多部门配合。 10.收费酒水补充问题 补充时间较晚。 11.免费酒水兑换问题 兑换耗费时间，是否可以专人定时收取兑换。 12.漏查物品问题 漏查物品有时候无退房记录，无帐可查。 13.工作间门口过高问题 工作间门槛过高，进出工作车不方便。 14.中班动用交接问题 中班动用其他楼层物品，布草需要交接记录。 工作表不适用，有待改进。 四、今后工作计划 1.提高员工团队，服务意识。 2.加强员工相关意识，技能培训。 3.加强责任区域管理，强化员工责任意识。 4.加强布草管理。 5.加强成本控制管理。 6.继续进行计划清洁管理。 7.加强安全操作管理。 8.努力提高员工工作热情。 服务员工作计划怎么写（精选篇3） 第一天开接待会。人事主管率领熟习旅店情况、外部构造机构(熟悉相干带领)。进修着拆请求。进修礼节标准。引见本岗亭的地位及上、上班时候、员工通讲等等。 第两天上午年夜课，资深司理培训旅店认识。第两全国午起头培训旅店的应知应会。经常使用的规矩用语及办事忌语。客房办理实际。 第三天培训领会发、交磁卡的脚绝，领会房态、接听德律风、拍门传递，利用磁卡开门，熟习房间内物品摆放及举措措施装备取利用方式。 第四天熟习房型、晨背、消防举措措施的利用方式，及操纵走廊过讲灯，空调开启的时候战划定。 第五天培训若何筹办任务车及熟习车上物品的称号、用处，领会浑扫依次，即扫除房、高朋房、走客房、住房、请勿打搅房、空屋，注：请勿打搅房普通鄙人午两面落后止扫除，先请工头挨德律风到房间扣问主人是不是要扫除，如无人可请工头伴随出来扫除。 第六天培训查退房，遗留物品的处置，浑扫客房的根基法，如抹尘要按从上到下，逆时针或顺时针标的目的，抹布合叠利用，弥补房内所需物品。 第七天培训细节办事，如扫除住房需注重事项，扫除途中主人返来时的处置，和碰到主人请求开门需重视的事项。 第八天培训若何扫除洗手间，准确利用消毒药火，弥补物品。 第九天培训正在任务中要教会自查，如物品是不是有漏放，洗手间门是不是呈45度，文件夹内疑签是不是4张。 第十天培训若何挖写浑扫表及接班本，年夜渣滓天天若何清算，取洗衣房接洽报收棉织品，及各业务面的德律风号码战业务时候。新员工培训打算第十一天培训清算任务间、办事台、大众区卫死、花木、地毯的调养任务。 第十两天培训办事员的教养，如心思教养、职业教养、办事立场，不克不及果表情欠好而影响任务，领会旅店带领战老主顾的名字、职称、风俗，有利于正在往后更好地办事主人。引见以往有闭案例，如动用主人物品等的成果。 第十三天培训若何领受客衣、唤醒、减床、开夜床、办事。 第十四天培训本性化办事，办事员应念客所念，慢客所慢，要注重失密来宾战旅店的统统事件，有闭案例解析。 第十五天消防平安培训。(注重：天天均放置实操课程，凌晨要停止军训，第一天早晨要弄一个碰头会，其他早晨放置散体文娱勾当。 第十六天停止一次现实操纵的全圆面测试，并停止总结表扬，筹办分岗。 服务员工作计划怎么写（精选篇4） 复习提问： 走菜员的具体要领是什么？ 引入： 酒吧是酒店为宾客提供以酒水饮料为主的交际、娱乐消闲的场所。为了与酒吧高格调的氛围相协调，必须提供高标准的服务。 新授： 一、基本要求 着装整洁，仪容大方，步姿轻快、平稳，面带微笑，表情自然。善于观察，反应敏捷，妥善安排，体贴服务。 二、具体要领 1、营业前5分钟，保持良好的仪表仪容，恭候客人的光临。 2、客人到了，笑脸相迎，热情问候。 3、恭敬的从右边吧酒单双手递上，站在一旁，听候客人的吩咐。 4、上酒水饮料、食品时，均用托盘从客人的右侧上，以方便客人使用。 5、在客人面前放酒杯时，不要拿得很高，要从低处慢慢放到客人面前。 6、如客人需用瓶酒时，在开瓶前，应以左手托瓶底，右手扶瓶口，酒标面向客人，经客人 查验确认后，方可当面打开瓶盖斟酒，使客人放心使用。 7、斟酒时要按先宾后主，先女后男，先老后少的次序进行，以示尊重与礼貌。 8、招呼客人接听电话时，要快步走到客人右侧轻声告知，并留心照看好客人放在座位上的 物品。 9、客人有事招呼时，应迅速上前服务。 10、客人离开时，要热情道别，提醒有否遗忘之物，并致谢意，欢迎再次光临。 小结： 通过本节课的学习，应熟练掌握酒吧服务员服务具体要领。 服务员工作计划怎么写（精选篇5） 1、7：30至酒吧，着装整齐，将上班用具备齐，7：40准时参加食堂大例会； 2、大例会后，a班入岗，回到各自区域，参加区域小例会。由领班主持总结昨日的工作及分配今日工作； 3、开市前检查： 检查工作柜的配备，摆台是否标准，桌椅是否摇晃，骰子是否备齐，烟缸是否破损漏水，撤走多余凳子（一张桌子保持两张凳子即可），确保道路畅通，将蜡烛灯芯竖起来，站位迎客； 4、迎接客人到来，客人进入后，由领班或带位人员确认定台，点蜡烛后方可为客人进行点单； 5、推销本酒吧酒品或取酒，撤走酒水牌，准备大小调酒壶、冰桶。当客人点到啤酒或者红酒时，应把桌上的洋酒杯撤走，及时跟上啤酒杯或红酒杯。酒送到客人桌上后，及时为客人调酒。当客人点到半打或半打以上啤酒时，需跟上啤酒开瓶器。取酒要及时拿回，不得长时间放置于取酒处； 6、中期服务，关注客人举灯，当客人举灯时，应第一时间举手回应，并为客人服务，留意桌面卫生，及时调酒，填满冰桶，撤走空杯、空碟。回收空饮料瓶、饮料桶，清理桌面及烟灰缸内的垃圾，保持桌面干净、干爽，关注区域内的设施设备及地面卫生，关注客人消费情况，异常情况及时反应给区域领班。 坚守岗位，若需暂时离岗，应与区域同事做好交待，及时回岗及补位。 7、12：00的换杯工作需每天进行，注重客人的良好感受，12：00前客走的台需摆6个杯子，12：00后客走的台杯子需要摆3个； 8、后期服务，关注凳子的及时回位，桌面卫生的保持，及时进行二次推销，客走后的酒水饮料需交领班回收。 后期收台需由领班通知安排操作，收台时应先撤酒水牌收杯子、烛台、其次是骰子、烟缸、将工作柜清理干净，并备适量干净烛台于工作柜。收台后也需要在区域服务或听从领班安排调动。 服务员b班工作流程： （b班人员需要10x12人） 1、b班人员须在20：45前到达酒吧准备工具，20：50准时参加例会； 2、例会完毕后，须及时回到区域，向区域领班报道，由区域领班安排岗位，进行待客服务； 3、服务中心应与同事相互配合，做好交接，热情待客，微笑服务，做到不串岗，不私自离岗； 4、在a班下班前，b班人员须看每日值班工作安排本，清楚自己的值班工作； 5、值班工作包括： 托盘的清洗，酒水牌的擦拭，工作柜的清理，砸瓶，门童及值台人员（a班下班前不得做值班工作）。 托盘的清洗： 安排清洗托盘的人员回收各工作柜的托盘至洗杯间用杯刷刷洗干净，与每天的托盘数核对，报至值班领班，将清洗干净的托盘扣在酒吧吧台面上，使其晾干。 酒水牌的擦拭： 将各工作柜及吧台的酒水牌集合到一起，用适量干湿的抹布擦理，并报数目及破损至值班领班。 工作柜的清理： 工作柜清理的人员需用洗洁精水对工作柜各层及侧面都擦理一遍后，用清水再擦一遍，清理工作柜抽屉的内物。 砸瓶： 安排砸瓶的人员需在侧门将各类洋酒瓶整理并装箱，与仓库一起清点数目，并收至指定地点，其他不需回收的酒瓶如红酒则需砸碎。砸瓶时，戴上手套，头盔，并且清点洗杯间自然破损的杯具数目。 门童： 安排门童的人员需在a班下班前与a班门童相互交接，热情送客。 值台： 安排值台的人员需及时对客服务，不得有催客现象。 值班人员在客走后，将侧门凳子搬至场内，玻璃桌需用洗洁精水及清水擦一遍后刮干净。所有值班工作完成后由领班检查合格后统一组织下班。

一个好服务员的标准 一个好服务员的标准，作为服务行业的工作人员，服务的态度是非常的重要的，工作的质量也能反映出一位服务人员的工作态度和责任感。以下为大家分享一个好服务员的标准有哪些？ 一个好服务员的标准1 服务员的十大标准：微笑多一点，嘴巴甜一点，脾气少一点，说话轻一点，肚量大一点，脑筋活一点，理由少一点，做事多一点，效率高一点，行动快一点。 服务员的基本标准如下： 1、讲标准普通话，对客人热情、礼貌、周到、责任心强、服从管理，与本部门员工通力合作，遵守员工守则，做好本职工作。 2、熟练掌握服务技能、清洁标准，保持部门各部位设备洁净、物品整齐、空气清新、环境优雅。 3、坚守岗位，不准到无关区域乱窜、闲谈、忠于职守，保证宾客安全，勤巡查，及时发现问题，解决问题，解决不了的立即向上级主管报告。 4、负责检查各部设备的运转情况，发现问题及时向上级报请维修项目。 服务行业现在是很常见的，如果想要成为优秀的服务员并不是很简单的事情，那么优秀服务员的标准是什么呢？首先对待顾客的态度需要很诚恳和和蔼，服务比较积极和认真，说话要有礼貌。 无论对待什么顾客都应该一视同仁，不能以貌取人，也不能去走后门和拉关系，对待顾客照顾要耐心和周到，无时无刻都在为顾客去考虑，百问不厌 另外对待顾客还要谦虚和谨慎，自觉去接受顾客的监督和批评，还不能跟顾客发生争吵的现象，仪表应该很整洁，举止方面也要文雅，不能随意去讲粗话或者脏话。 一个好服务员的标准2 1、站立服务的标准 男士：站立要自然大方，位置要恰当，姿势要端正，目视前方，面带微笑。双脚成跨立状态，双脚与肩平齐，右手握左手，以便保持随时可以提供服务的姿势。不可叉在腰间或抱在胸前，站立时不背靠墙椅或前扶它物。 女士：双手呈交叉状态放于肚脐小肚之上，以保持随时可以提供服务的姿势！ 2、行走要轻盈 行走要轻盈，步幅不要过大，潇洒自然，舒展大方。眼睛要平视前方或顾客，不能与客人抢道，待客时必须走到客前面，要礼貌致歉，当遇到客人时，要点头致意，并说您好！您稍等等礼貌用语，在店里行走，一般靠右行，不走中间。 行走时尽可能保持直线前进，有急事可加快步伐，但不可慌张奔跑。 3、三轻四勤 眼勤，口勤，脚勤，手勤。客人就餐，上菜品时，要轻拿轻放，动作要有条不紊。开关门时不要用力过猛，要始终保持餐厅安静。在顾客面前不可交头接耳，指手划脚，也不可以抓头挖耳等一些小动作，要举止得体。 4、不要 不要表情冷漠，不要带情绪接待顾客，在工作中不要不可以等等一些词不允许用，会让客人感到不满意，要坦诚待客，不卑不亢，给客人以真诚感，要服务好顾客，让顾客满足。 5、仪容仪表的规定 头发干净整齐，发前不过眉，侧面发不过耳，后不过领，不理新潮发型，不染发。面部淡妆，眉毛，口红，牙齿清洁，口腔清晰，不挂耳环，不戴项链。 制服清洁，衣扣齐全，穿戴符合标准，工号牌配带统一，端正。常剪指甲，不涂指甲，工服无折皱，不使用浓重发油和香水。 6、卫生四勤 勤洗手，勤洗澡，勤理发，勤换衣服，勤修剪指甲。莫以善小而不为，我们每一名员工，要有一颗尊重顾客的心，并体现在每一个服务细节中，一眸关注的眼神，一缕亲切的微笑，乃至夏天的一条毛巾，冬天的一杯开水，雨雪天的一声叮咛。 一个好服务员的"标准3 标准的站姿 站姿是优美姿态的基础，标准站姿要求： 1、身体挺拔，抬头，头顶上悬，脖颈挺直； 2、微收下颌双目平视，头和下巴成直线，下巴和地平行； 3、双肩放松，稍向下压，双臂自然垂于体侧； 4、脊椎、后背挺直，胸向前上方挺起； 5、两腿并拢立直，膝和脚跟靠紧。 要做到站立时三种肌肉力量相互制约： A.髋部向上提，脚趾抓地，否则膝部容易弯曲； B.腹肌、臀肌收缩上提，前后形成夹力，否则腰就会松下来，出现挺腹或撅臀的现象； C.头顶上悬，肩向下沉，人体有向上的感觉，不然人就沉下来缺乏力度。 后背式站姿（男士常用） 1、身体保持正，直，遵守站姿基本要领； 2、两脚分开，略窄于肩宽，两脚平行身体立直，身体重心放在两脚上； 3、两臂肘关节自然内收，两手相握放在后背腰处 单臂式站姿（男女通用） 1、身体保持正，直，遵守站姿基本要领； 2、选择将两脚打开或成丁字步站立； 3、左手单臂背后，右手完成例如斟酒等服务工作 一个好服务员的标准4 顾客满意度的衡量标准 1、及时---为客人提供服务的过程中的时间概念。如：从客人入座到为客人倒茶的时间，从客人点餐到为客人上菜的时间等。 2、准确---指无论在什么程度上，服务都要达到客人的要求和期望。 3、一贯性---在与客人接触中，始终保持同一水准，即使面临困难，也尽力为客人解决。如：始终保持微笑，对客人一视同仁。 4、可见性---客人目之所及的设备状况、个人面貌等，如：饭店大门、大厅、公共区域、员工制服的整洁干净、风格氛围。 5、负责---愿意帮助客人，及时回应客人特殊需求。如：客人要求热毛巾、加茶水等。 6、同理心---在服务过程中做到周到、尊重客人、认同客人感受。如：客人对食物有特殊要求等。 7、有能力---按照客人的要求，掌握相关的知识与技能.。如：能否灵活地处理客人问题、能否预估客人需求等。 8、保证---对客人提出的服务要求给予承诺，对客人输送理解与信任的信息。如：你放心，我们会根据您的要求，告知后厨。 重视“黄金质量点” 从顾客进入餐厅到顾客在餐厅消费结束离开，我们有很多与顾客接触的机会,这些接触点就是服务的“黄金质量点”。每个餐饮精英都代表着餐厅，与客人的任何接触，无论多么微不足道，对顾客都举足轻重,都会是给客人留下印象的一个机会。 做为餐厅的一员，都必需重视顾客与自己接触的“黄金质量点”，全力表现，关注顾客的体验和感受，对顾客在餐厅的"全程经历"负责。

会务服务员岗位职责（通用14篇） 　　在日新月异的现代社会中，需要使用岗位职责的场合越来越多，明确岗位职责能让员工知晓和掌握岗位职责，能够最大化的进行劳动用工管理，科学的进行人力配置，做到人尽其才、人岗匹配。你所接触过的岗位职责都是什么样子的呢？以下是我精心整理的会务服务员岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。 　　会务服务员岗位职责 篇1 　　1、负责会议前的准备茶水、会议用品等工作。 　　2、负责会议室设备及服务用品的检查及报修。 　　3、负责保持会议室与服务区的干净整洁。 　　4、负责会后的会场整理。 　　5、负责会议室条幅，指示牌的摆放及悬挂。 　　6、负责杯具的清理及消毒。 　　7、负责本岗位绿色植物的养护工作。 　　8、负责家具的定期保养工作。 　　9、负责客人遗留物品的收集整理并及时上报。 　　10、负责使用清洁工具的保养及维护。 　　11、负责会议临时更改信息的通知及发放。 　　12、完成上级交待的其它工作。 　　会务服务员岗位职责 篇2 　　1、在会议中心主管的领导下，负责各类会议的接待、服务工作； 　　2、遵守酒店各项规章制度，用《员工手册》的规定规范自己的行为； 　　3、根据会议接待单相关内容，配合会议主办方做好会场布置及会议前期各项准备工作； 　　4、遵守服务程序和服务规范，热情、主动、有礼貌地接待客人，提供令客人满意的`服务； 　　5、工作中仪容整洁，按会议要求认真做好各类会议的接待、服务和协助结账工作； 　　6、负责会议中心的清洁卫生工作，保持环境整洁，空气清新； 　　7、负责会议中心的设备、设施正常使用，定期维护保养； 　　8、参加酒店和部门组织的专业培训； 　　9、服从管理，随时听从上级的工作安排。 　　会务服务员岗位职责 篇3 　　1、打扫会议室卫生（包括门，窗，地面，地角线，柜子，衣架，台面，绿植，衣帽间，备餐间等）使门，窗，地面，柜子，台面无杂物；地角线干净，绿植无杂物。保持良好的卫生环境。 　　2、若有客人看会场要尽量陪同，记录好客人要求及标准并向领导反应情况。 　　3、有会时按照会议通知单摆好台形，检查设施设备是否完好，检查台面卫生，会场卫生；检查贵宾室，卫生间卫生，为会议做充分准备。 　　4、会中按照会议服务流程做好接待工作。 　　5、会后先要检查是否有客人遗留物品并上交。 　　6、关闭设施设备，将会场收拾到无会标准。 　　会务服务员岗位职责 篇4 　　1、协助上司搞好本店的经营管理工作。 　　2、执行上司下达的任务，督促任务的完成、落实程度。 　　3、负责对部门的物品、设备仪器的管理和保养工作。 　　4、负责对本部门工作人员的工作安排，巡视检查部门区域环境卫生，来客前的准备情况和工作质量及人员的仪容仪表。 　　5、负责组织、协调、指挥本部门人员日常工作，严格按具体规定和规范进行操作,发现违反服务工作规定要求的要及时进行批评和纠正。 　　6、负责部门人员的技术操作培训，技术等级的考核鉴定工作。 　　7、树立标准榜样形象，以身作则。 　　8、掌握本部门工作人员的出勤情况，监督上下班签到和平时工作表现，定期向上司汇报。 　　9、对部门所需物品的领用，定期清点设备、装饰品和产品，注意本部门消防安全的管理工作。 　　10、接受顾客的投诉并及时向上司汇报和妥善处理。 　　11、负责交接班的工作安排，员工轮休安排。 　　12、协助上司组织定期会议如学习。 　　13、负责与其他部门的工作协作和业务联系。 　　14、每日做好工作记录和工作总结。 　　会务服务员岗位职责 篇5 　　职责描述: 　　1.负责公司及品牌的视觉形象设计、产品的包装设计、产品宣传推广应用的物料设计、企业及部门大型活动等的对外宣传设计等对接工作; 　　2.负责企业网站、微信公众号等整体美工设计对接(或把关); 　　3.全面负责市场部日常行政、物资采购及管理工作; 　　4.协助市场部经理制定并执行总体市场活动规划与统计预算; 　　5.负责部门内部全年各项活动等的筹办、组织及执行,保障活动全程的顺利进行; 　　6.负责会议前期酒店预订等工作;参会人员的联系与通知;相关事宜沟通管理工作; 　　7.负责会议期间现场会务工作,会议后期会议总结及相关信息整理工作。 　　任职要求: 　　1、可以独立思考项目的设计和策划,有丰富品牌设计、市场推广、会务工作等经验者优先; 　　2、熟练操作日常办公软件,通晓业务内容; 　　3、丰富的视觉表达经验,良好的审美能力,思路开阔,善于学习分析,有创新精神; 　　4、具有良好的人际沟通和表达能力,以及组织策划能力,理解并重视团队合作,对工作认真负责。 　　会务服务员岗位职责 篇6 　　岗位职责: 　　1、 统筹制定剧院年度会务工作计划; 　　2、 细化制定年度会务营销工作方向与目标,一岗双责,在确保安全的前提下达成公司下达的目标任务; 　　3、 强化与各部门间的沟通协调,能够快速圆满的解决各类突发事件; 　　4、 完成领导交办的其他工作。 　　任职要求: 　　1、45周岁以下,本科及以上学历; 　　2、5年以上会务营销工作经验; 　　3、普通话标准,有会务方面资源的人员优先考虑; 　　4、条件特别优秀者,要求可适当放宽。 　　会务服务员岗位职责 篇7 　　岗位要求： 　　1、曾在广告公司或培训公司参与过会务策划、活动执行方面工作经验； 　　2、曾担任晚会或培训活动主持； 　　3、具有较强的沟通谈判能力和资源协调能力； 　　4、文案功底扎实； 　　5、性格开朗，大方热情，待人亲切有礼，做事认真细致，责任心强。 　　岗位职责： 　　1、跟据课程需求，匹配合适的课程场地及资源储备； 　　2、统筹课程会务工作，包括事前、事中、事后的管理工作； 　　3、担任课程主持，跟据活动要求调配内部资源和人员； 　　4、课程宣传资料、课程文案的撰写； 　　5、及时完成上级交代的临时任务。 　　会务服务员岗位职责 篇8 　　1.普通话标准，声音甜美，大方得体，有亲和力； 　　2.具有良好的职业素养，有一定的亲和力，性格开朗热情，沟通能力强，并能承受一定的工作压力； 　　3.负责日常的接待及会议服务工作； 　　4.根据会议的主题，配合会议主办部门做好会场布置及会议前期各项准备工作； 　　5.负责会议中心的清洁卫生工作，保持环境整洁，空气清新。 　　会务服务员岗位职责 篇9 　　职位描述: 　　1、配置与管理视频会议网络终端设备和音效调试设备; 　　2、负责会议前期准备工作和会议后期相关工作; 　　3、负责会议室设备的连接,简单设备操作及故障处理工作; 　　4、监督会议室清洁卫生情况,对照明及会议室设备进行检查,发现问题及时报修与跟进; 　　5、完成领导交办的其他工作; 　　6、家私及办公设备的日常管理。 　　任职要求: 　　1、中专及以上学历,一年以上相关工作经验; 　　2、较强语言表达及沟通协调能力;思想品行端正,工作认真,有较强的服务意识; 　　3、熟悉音频、视频设备的控制优先; 　　4、勤奋踏实,责任心强。 　　会务服务员岗位职责 篇10 　　岗位职责: 　　1、操作集团客户国内国际会议、境内外奖励旅游、商务考察等团组; 　　2、为企业客户提供专业化奖励旅游、会议、商务考察、活动等相关服务,维护客户关系,准确把握客户需求,执行、落实客户需求,提高客户满意度; 　　3、执行公司战略决策,根据客户需求提供专业化个性化的出行方案,拓展会展客户业务,具有很强的服务意识与沟通能力,善于处理人际关系; 　　4、有操作商务团组、大客户或集团客户工作经验,具备独立操作中小型团组、会议的工作能力,协助大型会议现场服务工作以及活动现场执行工作; 　　任职要求: 　　1、大学本科以上学历; 　　2、2年及以上旅游同业相关工作经验;有会奖、会展工作经验者优先考虑; 　　3、具备优秀的旅游从业知识和操作技能,具备优秀的职业道德和素养,能承担较大的工作压力; 　　4、良好的语言沟通能力,普通话标准,英文听、说、读、写流利; 　　5、熟练使用word、excel、powerpoint等办公软件,具备视频制作、平面设计能力优势者优先,医药、政府、汽车、金融行业从业经验者优先考虑。 　　会务服务员岗位职责 篇11 　　岗位职责: 　　1、组织不同类型的渠道、客户沙龙活动; 　　2、接待来访的渠道与客户; 　　3、对活动效果进行评估与分析; 　　4、领导交办的其他事宜。 　　任职资格: 　　1、国内外重点院校毕业,本科及以上学历; 　　2、两年以上会务筹办经验,有大型会务主办和高端客户活动主办经历的优先; 　　3、具有良好沟通协调能力和学习能力,执行力强; 　　4、工作具有主观能动性,抗压能力强。 　　会务服务员岗位职责 篇12 　　职位描述: 　　1、协助部门领导进行各项行政会务管理; 　　2、协助部门领导进行集团公司后勤服务工作; 　　3、牵头组织公司各项重大仪式、活动,使其能顺利开展,达到活动目的; 　　4、组织安排总裁办召集的各项办公会议,准备会议资料,组织编写会议纪要及决议,并跟进、反馈会议决议的执行情况,确保会议精神得到贯彻落实; 　　5、协助部门领导,与集团行政中心对接,做好公司重要来宾的接待、差旅、住宿安排等各项事宜; 　　6、执行部门领导的指令,完成各项临时交办的工作。 　　岗位要求: 　　1、大专及以上学历;有大型会务经验的优先; 　　2、工作认真,有较强的服务意识及礼仪规范; 　　3、有较强语言表达及沟通协调能力、思想品行端正; 　　4、能快速协调处理会议室服务操作中的应急事件。 　　会务服务员岗位职责 篇13 　　1、协助培训课程会务的筹备、组织、策划及交付等工作 　　2、协助会议前期场地、酒店住宿、餐饮等信息的收集整理。 　　3、根据会议需要，会议现场场地布置执行、会议现场物资、音响、灯光的协助执行。 　　4、负责物资的准备与清点。 　　5、协助处理会议运作过程中出现的各类问题，保证会议如期正常举行。 　　会务服务员岗位职责 篇14 　　职位描述: 　　1.负责公司原有会议会展客户的日常维护; 　　2.负责会展会议前期工作的组织、管理及协调安排.; 　　3.负责会议会展现场整体落实情况的监管与督导,全程跟进; 　　4.负责活动方案的策划制定与文案撰写,协调客户与策划部的沟通。 　　职位要求: 　　1.大专以上学历,有会务接待工作经验者优先; 　　2.熟悉会务、展览、执行流程; 　　3.沟通能力强,逻辑思维能力强; 　　4.稳重,细心,具备良好的团队协作精神; 　　5.有驾照熟练驾驶车辆者优先。 ;

18岁是一个人生命中最好的年华，正是一个人书写属于自己辉煌人生篇章的年龄，一个正处于人生最好时光的少年突然因为意外事故而离开这个人世间，与他的家人，与这个繁华的世界都是一种很大的伤害，那么谁又应该为这个18岁的少年的生命买单呢？我觉得应该为这件事情负责的人应该有两方。首先应该为18岁服务员的生命负责的人应该是这个服务员所在的工作单位，保证店面内部设施安全是一个店主应尽的责任，在电梯进行正式运作之前，就应该对电梯进行全面的检查，在检查无误之后才能够使电梯进行运行。这样子即使为他人的生命负责，也是为自己的店铺负责。除此之外这个服务员的父母应该为这件事情承担一部分的责任，18岁的青少年应该在学校和同学一起学习，而不是应该在社会中工作，既然承担了父母这个身份，那么就应该做到父母这个角色应尽到的职责，就算孩子自己想放弃自己的学业，那么父母也应该进行劝说。

贵宾(VIP)接待服务程序一、目的 为做好饭店贵宾接待服务工作，树立饭店品牌形象，特制定贵宾(VIP)接待服务程序。 二、贵宾(VIP)等级分类 :1、VA级贵宾 (1)国内外有杰出影响的政治家、政府官员； (2)国际上有影响的人士或对饭店的经营与发展有重要影响人人士。 2、VB级贵宾(1)省(部)以上政府官员或领导； (2)国家旅游局正局级以上领导； (3)国内外著名企业、集团、酒店、旅行社总裁； (4)国内外文化界、艺术界、教育界、体育界知名人士及社会名流； (5)对饭店的经营与发展有重要贡献或影响的人士。 3、VC级贵宾 (1)厅(局)级以下政府官员或领导； (2)各地企业界、金融界、新闻界人士及社会名流； (3)国家副局级领导、国家旅游局正处级领导、省旅游局副局级领导； (4)星级酒店、旅行社总经理、副总经理等旅游业人士； (5)对饭店经营与发展有较重要影响的人士。 4、VD级贵宾（1）酒店长住客人；（2）酒店重要的商务客户。三、VIP接待程序、标准销售部 1、主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排，入住本酒店的要求，并将详细情况整理成文,上报酒店总经理。 2、 获取酒店总经理批复的“VIP接待通知书”，立即复印连同本部门经理签发的“VIP接待计划 书”一式六份下发前厅部、客务部、餐饮部、行政部、保安部、财务部以及本部门留存原件。3、销售部经理负责召集由总经理主持，酒店各部门经理参加的接待协调会议。会上，销售部经理通报接待内容；共同讨论制定详细接待计划，明确各部门接待内容与责任。明确销售部经理全权负责此次贵宾接待的所有联络、协调工作。 4、销售部所有员工必须熟知接待的详细过程。 5、贵宾抵店前，由销售部经理牵头组织各部经理共同检查各部门接待要求的落实情况。 6、负责准备总经理签署的欢迎信，交客务部放置于贵宾房间 7、贵宾抵店，销售部经理协同酒店总经理、总监、各部门经理在大堂迎接，并负责向贵宾介绍酒店高层管理者。 8、销售部应注意贵宾在店期间活动安排变化情况，及时通报各接待部门并报告酒店高层管理者。 9、销售部策划负责贵宾在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作，贵宾题词、以及安排专业摄影师负责重要摄影等。 10、在贵宾及主办单位有要求时，协助安排并陪同贵宾参观酒店或周边景点。 11、贵宾离店，及时通知酒店高层管理者提前10分钟达到大堂欢送。 12、对于重要贵宾的到访和重大会议的召开等，视情况组织材料向新闻媒体、旅游杂志发布信息。（新闻内容需事先征得接待单位的同意并报总经理审阅） 13、负责接待资料的存档与保管。 前厅部 1）、接待流程 1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。 2、前厅经理参加公关营销部经理召集的接待协调会议，明确自己的接待任务，要求。 3、必须随时了解贵宾抵店前的任何准备工作，并亲自检查贵宾客房、以及贵宾将要前往的活动场所。 4、必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等细节。5、安排礼宾员为贵宾开启车门、提携行李。 6、贵宾到达前需将欢迎卡、房卡准备好，并调试，确保房门正常开启。7、贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时向酒店高层管理人员、接待部门报告。 8、热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。9、每日整理贵宾账单，贵宾离店前1小时，将所有账单准备完毕，由前厅经理仔细核对。客房部 1）、接待流程 1、接到公关营销部下发的“VIP 接待通知书”，立即仔细阅读并记录在案。 2、客务部经理参加公关营销部经理召集的接待协调会议，明确本部门接待任务和要求。 3、召集本部门主管以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。 4、本部门对各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等内容。 5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况，要求逐条落实。 6、配合工程人员检查贵宾用房，确保设备使用无误。保证贵宾房设施设备始终处于良好状态。 7、贵宾入住前2小时按等级标准摆设好鲜花和果篮。 8、贵宾为外籍，应按照贵宾国籍送英文报纸。内宾送当日特区、商报。 9、将电视调至贵宾母语频道。10、贵宾抵店前30分钟，打开房门，开启室内照明灯饰、空调、冰箱。 11、贵宾抵店前30分钟，PA班组负责从一楼门口至楼梯口铺设红地毯完毕，随时保持地毯之清洁。 12、客务中心在贵宾抵店时，立即电话通知相关部门。 13、贵宾抵店，由客务部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎接。 14、贵宾入住3分钟内，根据人数送上欢迎茶。 15、贵宾在店期间，客务部当值员工应密切配合保安人员做好保卫工作。热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。 16、无差错做好贵宾在店期间客务部各项服务工作。 17、关于贵宾洗衣服务 17．1取回贵宾衣物，立即注明VIP，进行专门登记与存放 17．2贵宾的衣物，由客房经理全面检查跟进，确保洗衣质量 17．3严格检查，按面料确定洗涤方式，确保不发生问题 17．4贵宾衣物，单独洗涤 17．5包装完毕，立即送至贵宾房间 2）接待规格 1、酒店豪华轿车一辆负责迎送贵宾。 2、贵宾在店期间，酒店豪华轿车一辆24小时听候调用。 3、贵宾抵店前15分钟，保安部保安员、酒店欢迎队伍、在主楼通道前就位，等候贵宾抵达；贵宾抵店前10分钟，酒店总经理、总监、销售部经理及各部门经理到一楼门厅外的车道处等候迎接。 4、贵宾抵店，房务总监陪同引领贵宾直接进入客房。 5、客务部经理、当值主管及优秀服务员楼层迎接。 6、房务总监陪同房内登记或免登记。 7、每天首先安排VIP房卫生清扫，贵宾外出时均需清扫房间。贵宾房夜床服务安排在晚上7时以后。 餐饮部 1）、接待流程 1、接到公关营销部下发的“VIP 接待通知书”，立即仔细阅读并记录在案。 2、餐饮部经理参加公关营销部召集的接待协调会议，明确本部门接待任务。 3、召集本部门领班以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。 4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。 5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。 6、贵宾在店期间，随时注意贵宾动向，及时为贵宾服务，并报告相关部门。 7、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。 2）接待规格 1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它注意事项。 2、餐饮部经理为贵宾开每餐菜单，准备3套。 3、贵宾在中餐餐厅专用厅房用餐。 4、开餐前，由餐厅经理负责检查贵宾使用包间的设备及餐具。 5、开餐中，由餐厅主管或经理亲自为贵宾服务，两名优秀服务员配合。 6、每餐提供进口、国产酒类、饮料各5种备选、每餐提供特级茶叶两种以上。 7、每餐提供进口香烟和地产香烟各一盒。 8、每餐使用酒店高档餐具、水晶玻璃杯。 9、服务人员应熟知菜肴配料，能够随时回答贵宾提问。 10、提供分菜服务。 行政部 1）、接待流程 1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。 2、行政部总监参加销售部经理召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务。 3、召集本部门管理人员会议，将贵宾到店情况进行传达。 4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。 5、行政部经理配合销售部经理共同做好接待宣传工作。 6、行政部总监和销售经理负责联系贵宾与酒店领导的见面安排。 财务部 1）、接待流程 1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”，立即仔细阅读并记录在案。 2、财务部经理参加公关营销部经理召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务 3、召集本部门主管以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。 4、本部门前台各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、付费方式、在店时间、活动过程等。 5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况，逐条落实。 6、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。 保安部 1）、接待流程 1、接到公关营销部下发的“VIP 接待通知书”，立即仔细阅读并记录在案。 2、保安部经理参加公关营销部召集的接待专门协调会议，明确本部门接待任务、要求。 3、召集本部门主管以上会议，制定部门接待计划，责任落实到人。 4、根据需要，结合公安保卫方案，制定警卫计划。合理配备保安力量，实行24小时楼层巡视。 5、要求本部门保安各岗点各员工必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。 6、检查楼层、公共区域的安全标识等，及时处理各种不安全隐患。 7、严密控制贵宾在店期间的其他人员进出酒店情况。 8、保障贵宾在店期间前往各场所活动的安全。 9、每日疏导酒店出入车辆，确保贵宾车队及时进出酒店。 2）接待规格 1、贵宾抵店前15分钟，保安人员以30米1人，分两侧列队于酒店大门前。贵宾车队抵达时，行举手礼。 2、贵宾入住楼层，实行双岗不间断巡逻。辅以24小时监控。 3、贵宾离店，提前15分钟以30米1人距离，在酒店大门的通道两侧列队完毕，向离店贵宾行举手礼。

主要是看主人喜不喜欢这个口味的红酒，要是不喜欢的话可以换一瓶。

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就是气质要好，大方就行的，还有就是穿着打扮要干净利落。

1、首先，可以尽量保持冷静和礼貌，并尝试与服务员进行有效的沟通。有时候，服务员可能会因为工作压力或其他原因心情不好，但通过友好的交流方式，可能能够改善他们的态度。2、其次，如果觉得受到了不公平的待遇或服务质量存在问题，可以向相关部门或管理人员进行投诉。在大多数情况下，高速收费站都设有投诉渠道或客服电话，可以拨打电话或填写相关表格来反映的问题和不满。3、此外，也可以考虑选择其他路线或避开高峰时段，以减少与服务员接触的机会。

从事的工作主要包括：（1）清扫房屋、洗熨衣物、采购日常生活用品和食物、烹调饭菜及其他一般家务劳动；（2）照顾家庭中的儿童、老人、病人；（3）根据要求管理家庭一般日常生活费用开支等其他有关事务。

其家庭服务包括：家庭厨艺及饮食、家庭保洁卫生、家庭杂务（洗衣熨烫，代交杂费等）、家庭护理（医护，侍疾，母婴护理，育婴月嫂，照顾老人，照顾病人陪护聊天，家庭保健等）、服侍雇主（帮雇主更衣，换鞋，洗脚等）、美容护理、艺术插花、家庭园艺、家居绿化、美化于房屋装饰、宠物照料托管、家电维护等。随着家政行业的发展，家政人员可细分为佣家型家政员、智家型家政员及管家型家政员。其中管家型家政服务是智家型服务的更高级。随着社会经济快速发展，我国家政服务业面临新的发展机遇，具有广阔的发展空间。随着居民人均收入超过1000美元，社会分工进一步细化，我国家政服务业面临新的发展机遇。有关方面调查显示，现全国共有各类家政服务企业和网点近50万家，年营业额近1600亿元。部分大型家政服务企业的年营业额已达到数千万元。

从事的工作主要包括：（1）清扫房屋、洗熨衣物、采购日常生活用品和食物、烹调饭菜及其他一般家务劳动；（2）照顾家庭中的儿童、老人、病人；（3）根据要求管理家庭一般日常生活费用开支等其他有关事务。

因此，要做好家政服务员就必须做到以下几点： （一）诚实为人、真诚待人“人可欺，心不可欺；心可欺，天不可欺；一世可欺，万世不可欺”。 家政服务员要在家庭中为家庭成员提供服务，在所有的技能中，服务员最应该掌握并能熟练使用的应该是人际交往能力。要学会如何协调家庭人际关系，学会如何与客户和谐要做到这一点最简单有效的方法就是要做到和真诚。一个诚实的人，不论她有多少缺点，同她接触都会感到安全，这样的人一定能够找到幸福，在事业上有所成就。这是因为以诚待人，别人也会以诚相见。 在与陌生人交往的过程中，诚实和真诚能为你赢得依赖；在与朋友交往的过程中，诚实和真诚能为你赢得尊重与支持。在你进入一个新的客户家庭时，你的诚实和真诚将使你很快被这个家庭所接受，并逐步赢得信任、尊重和支持。 （二）强烈的服务意识 家政服务是一种高接触的服务行业，家政服务员为获得而出售的商品是服务。服务意识正如营销意识一样，它影响你能否将服务卖出去，卖得好不好，能否持续提高服务品质。家政服务要求的技能十分全面，即使经过专业培训的家政服务员也很难做到面面俱到，很多新上岗的服务员往往觉得自己的技能水平不够，自信心不足，但只要你怀有强烈的服务意识就可以弥补技能上的不足。 家庭服务无大事，就是要在日常的小事上出真章。服务意识就体现在细微之处：开车门时搭在车门上的手；进门时先客户一步打开的门客户吃药时及时递上的一杯温水；随手擦去茶几上的浮土等。只有把服务放在心里成为一种自然而然的行为，在日常的生活中逐步锻炼自己，学会观察生活，学着体会身边人的感受，始终保持不断学习的热情，才能培养自己建立起服务意识，逐渐做到“心灵、眼明、手快”。 服务意识要做到想客户之所想，把客户家当成自己的家一样照顾。比如，一名服务员到了客户家里，清洁、做饭样样都干得很出色，但是很快这位家政服务员就被退回了公司，客户在说明原因时提到：“这位服务员工作成绩不错，但是有一点非常不好，在用洗涤灵洗碗时，她不水龙头任水白白流掉。我家虽然不是交不起这点水费，但不能随便浪费。我想她在自己家里洗碗时不会这样” （三）完善的服务技能 家政服务对家政服务员的技能要求很全面，如居室清洁与美化、烹饪、服装洗涤及熨烫、家用电器的使用及维护、家庭卫生及保健、婴幼儿护理及智力开发、老年人及病人护理、宠物饲养、家庭理财、家庭教育等等，这么多的技能要求服务员在短时间内学会并能够熟练的运用是很困难的。并且，随着科学技术的发展和人们生活水平的提高，新的需求不断产生，就需要家政服务员保持不断学习的精神，不断提高服务技能并努力逐步达到完善。 （四）要有忠诚之心 越来越精明的现代人，穿行在钢筋水泥构架的都市马路上，常常在不经意间忽视了一条做人的原则——忠诚，其实忠诚在做人的问题上是有灵魂性，有生命力的。有的人或见利忘义或尔虞我诈，但大都因小失大，他们所失去的是别人的信任和做人的美德。 家政服务员尤其要有忠诚之心，因为家政服务员服务的对象是家庭，家庭是一个人最隐秘的和安全的地方，家政服务员在这样的地方工作必须忠于客户的家庭，不能将客户家庭的情况告诉其他人，要替客户保守秘密。家庭服务员的忠诚会为客户创造一个安全自由的空间。只有这样客户才能放心的把家交给你，忠诚会为你赢得客户的信任。 （五）靠实干取得进步 家政服务与其他工作的最大的不同点就是服务对象是家庭，家庭属私有财产，客户付出一分钱就需要获得一分钱的回报。客户与服务员之间是一种非常直接的雇佣关系，服务员付出几分努力在工作，客户可以直接看到、直接感受到，这时服务员想靠搞人际关系等途径取得客户的支持和信任是不可能的。“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海” 。这两句诗告诉我们只有靠不断的积累才能取得进步。家政服务工作围绕家庭日常生活的小事展开，看似简单，真正将它做好却很困难，需要家政服务员在踏实工作中不断的学习和总结积累，这样才能不断提高。宿迁技师学院培训处张丽美

　　要做好家政服务员就必须做到以下几点：（一）诚实为人、真诚待人“人可欺，心不可欺；心可欺，天不可欺；一世可欺，万世不可欺”。家政服务员要在家庭中为家庭成员提供服务，在所有的技能中，服务员最应该掌握并能熟练使用的应该是人际交往能力。要学会如何协调家庭人际关系，学会如何与客户和谐要做到这一点最简单有效的方法就是要做到和真诚。一个诚实的人，不论她有多少缺点，同她接触都会感到安全，这样的人一定能够找到幸福，在事业上有所成就。这是因为以诚待人，别人也会以诚相见。在与陌生人交往的过程中，诚实和真诚能为你赢得依赖；在与朋友交往的过程中，诚实和真诚能为你赢得尊重与支持。在你进入一个新的客户家庭时，你的诚实和真诚将使你很快被这个家庭所接受，并逐步赢得信任、尊重和支持。（二）强烈的服务意识家政服务是一种高接触的服务行业，家政服务员为获得而出售的商品是服务。服务意识正如营销意识一样，它影响你能否将服务卖出去，卖得好不好，能否持续提高服务品质。家政服务要求的技能十分全面，即使经过专业培训的家政服务员也很难做到面面俱到，很多新上岗的服务员往往觉得自己的技能水平不够，自信心不足，但只要你怀有强烈的服务意识就可以弥补技能上的不足。家庭服务无大事，就是要在日常的小事上出真章。服务意识就体现在细微之处：开车门时搭在车门上的手；进门时先客户一步打开的门客户吃药时及时递上的一杯温水；随手擦去茶几上的浮土等。只有把服务放在心里成为一种自然而然的行为，在日常的生活中逐步锻炼自己，学会观察生活，学着体会身边人的感受，始终保持不断学习的热情，才能培养自己建立起服务意识，逐渐做到“心灵、眼明、手快”。服务意识要做到想客户之所想，把客户家当成自己的家一样照顾。比如，一名服务员到了客户家里，清洁、做饭样样都干得很出色，但是很快这位家政服务员就被退回了公司，客户在说明原因时提到：“这位服务员工作成绩不错，但是有一点非常不好，在用洗涤灵洗碗时，她不水龙头任水白白流掉。我家虽然不是交不起这点水费，但不能随便浪费。我想她在自己家里洗碗时不会这样”（三）完善的服务技能家政服务对家政服务员的技能要求很全面，如居室清洁与美化、烹饪、服装洗涤及熨烫、家用电器的使用及维护、家庭卫生及保健、婴幼儿护理及智力开发、老年人及病人护理、宠物饲养、家庭理财、家庭教育等等，这么多的技能要求服务员在短时间内学会并能够熟练的运用是很困难的。并且，随着科学技术的发展和人们生活水平的提高，新的需求不断产生，就需要家政服务员保持不断学习的精神，不断提高服务技能并努力逐步达到完善。（四）要有忠诚之心越来越精明的现代人，穿行在钢筋水泥构架的都市马路上，常常在不经意间忽视了一条做人的原则——忠诚，其实忠诚在做人的问题上是有灵魂性，有生命力的。有的人或见利忘义或尔虞我诈，但大都因小失大，他们所失去的是别人的信任和做人的美德。家政服务员尤其要有忠诚之心，因为家政服务员服务的对象是家庭，家庭是一个人最隐秘的和安全的地方，家政服务员在这样的地方工作必须忠于客户的家庭，不能将客户家庭的情况告诉其他人，要替客户保守秘密。家庭服务员的忠诚会为客户创造一个安全自由的空间。只有这样客户才能放心的把家交给你，忠诚会为你赢得客户的信任。（五）靠实干取得进步家政服务与其他工作的最大的不同点就是服务对象是家庭，家庭属私有财产，客户付出一分钱就需要获得一分钱的回报。客户与服务员之间是一种非常直接的雇佣关系，服务员付出几分努力在工作，客户可以直接看到、直接感受到，这时服务员想靠搞人际关系等途径取得客户的支持和信任是不可能的。“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海”。这两句诗告诉我们只有靠不断的积累才能取得进步。家政服务工作围绕家庭日常生活的小事展开，看似简单，真正将它做好却很困难，需要家政服务员在踏实工作中不断的学习和总结积累，这样才能不断提高。

从事的工作主要包括：（1）清扫房屋、洗熨衣物、采购日常生活用品和食物、烹调饭菜及其他一般家务劳动；（2）照顾家庭中的儿童、老人、病人；（3）根据要求管理家庭一般日常生活费用开支等其他有关事务。

1.2022服务员个人年终总结 　　20__年即将过去，回顾一年来的工作，在各级领导的正确领导下，特别是在公司和各部门的大力支持下，通过我项目部全体职工的共同努力，较为圆满地完成了本年度的各项经济技术指标，现就20__年度的工作向各位领导总结汇报如下。 　　1、组织与管理 　　我是于20__年2月初调来__项目部工作的，当时正值春节期间，面临经营亏损，人员不足和设备损坏严重等困难，带领项目部。一是对设备进行维修、对轨道进行调整、对不合格的巷道进行整改。二是建立健全各项规章制度，项目部管理逐步走向正轨。三是组织职工进场，对已进场的职工组织学习和培训。3月初召开了职工动员大会，勉励职工齐心协力，发扬马万水精神，并对20__年度的工作做了安排。 　　本年度我项目部共设：项目经理部1个12人。掘进队6个108人。运输队1个30人。机修工段1个32人(包含4#风井运转人员)。后勤服务8人。共190人。 　　2、施工与生产。 　　10个月来在项目部全体职工的共同努力下，全年完成了掘进工程量__及少量的支护，产值1561万。直接工劳动生产效率每人年达480m3。单台梭车年排渣量达到10360m3。掘进水沟约1900m，克服了7.29洪水等种种影响。 　　完成了4#风井的安装收尾工程和一年的运转工作。 　　工程合格率达到了100%，优良率达到了合同要求，顺利地与兄弟单位贯通了542、554水平及中央双轨巷等工程。 　　全年发生重伤1起，轻伤2起。 　　3、经营与管理。 　　实现效益约120余万元，抑制了亏损。续接了下年度工程。 　　成本比同期下降12%，职工收入比上年度提高了12%15%。 　　工程款收入率达105%(未包括质保金)。 　　由于站位的不同，施工任务的压力及合同单价低，20__年的亏损等原因，导致我与公司在协调配合方面发生了一些争执，在此表示歉意。在今后的工作中要注意方式方法，加强沟通，增进理解以大局为重，为我公司的发展和20__年的各项工作而努力奋斗。 2.2022服务员个人年终总结 　　20XX年经过项目经理认证以来，一年的工作时间里有成功的喜悦也有困难的蹉跎，既有成绩也有不足。一年来，本人在公司领导的正确指导下，单位同事的帮忙和支持下，立足本职工作，不断学习和进取，勤奋工作，遵守公司各项规章制度，较好的完成了一年来的各项工作任务。以下是本人的工作总结： 　　一、树立正确管理心态，严格要求 　　作为公司派遣到黑龙江办事处的一名管理者，对每位员工都应当做到公平、公正、客观，在解决团队成员在工作中的分歧时不能参杂个人情感。对团队成员要严格要求，从而帮忙员工提高，逼迫他们提高。我给办事处成员开会时说过：“我们大家如果想要更好体现出自我的价值，就要使发展的更好。而仅有我们大家共同努力，公司才能发展的更好，公司发展要应对市场经济的潜规则，一个行业逃可是发展期，饱和期，优胜劣汰期，我们此刻所处的就是这个行业的优胜劣汰期，逆水行舟不进则退，如果我们没有过硬的工作作风和技术，就会被市场淘汰”。公司好则员工才能好这是我坚信的准绳。 　　二、建立坚实团队，营造良好工作气氛 　　在我的工作重，我进取主张一个理念：“管理者对工作的热忱态度，会像太阳一样给周围的人以活力”。在团队管理重，我会经过各种途径树立一个进取的榜样，让每一个团队成员都有一把衡量自我的标尺，都有一个努力的方向。对待犯错误的员工，我主张要先了解实际情景，根据实际情景去确定如何处分员工，以免给员工造成破罐破摔的消极心理，努力帮忙每一个员工进度，但我也坚持一个团队要取得胜利就要有铁的纪律，就是龙舟一样，仅有每一个桨手步调一致，最终才能到达终点。对于明知故犯或屡犯不限者，应坚决按制度进行处分。所以我依据公司的管理规则制度又结合黑龙江的本地的实际情景，制定了《黑龙江办事处管理制度》。我在日常工作中进取帮忙员工建立正确的职业规划，让员工能看到他们的职业道路，从而让员工从被动工作到自我想去工作，依据公司绩效制度结合办事处实际情景，制定《办事处绩效考核制度》，对于员工的得失、态度，该肯定的就肯定，给予适当的奖励和表扬;该否定的就否定，给予适当的批评和教育。 　　三、建立组织框架，争取完成公司给予的任务指标 　　办事处20XX年的合同任务是300w，虽然产值不高，但包含了大兴安岭、黑河、鹤岗、双鸭山、哈尔滨五个地市，因为地域市场的分散工作的难度十分大，办事处成立之初，公司只派驻了我一人，其余员工全为本地招募，新招募的员工本事差，针对实际情景我积极组织给新进员工培训，并手把手的带着员工生产，五个地市选取较为优秀的新员工任命为技术骨干，地市工作皆有我进行统管的矩阵式管理结构，经过一年多的发展，部分新员工以逐渐成长起来，地市监理工作也开始逐渐由任命的技术骨干进行牵头管理。任务完成方面合同和进度任务办事处正在按计划准时完成，但开票与回款任务完成情景还不梦想，针对情景办事处正进取寻求所面临问题的突破口，并坚决在第三季度将任务完成情景追上，在年底前坚决完成公司任务。 　　最终在接下来的日子里，我必须会更加努力，勇于应对各种困难和挑战，在即完成自我本职工作同时也做好客户的关系维系和扩展工作，努力凸显公司的品牌和形象，为公司的发展做出自我的贡献。 3.2022服务员个人年终总结 　　时光飞逝，日月如梭，转眼间，我来公司已经有_年了，业绩也已经到了平稳发展的阶段，这与公司的管理制度和严格的要求是密不可分的，再次，感谢上级领导部门的英明决定和同事的努力奋斗。回顾今年的工作，总体形式较为可观，在一年中，有个别单项完成过程中不为乐观，总结得出以下几点： 　　一、施工现场的管理及监督 　　管理既是对工人的合理安排调度，明确分工，责任到人，监督是对现场施工工作进度的跟进，在每一阶段应注意的细节问题，每下一阶段可能出现的不利情况，监督及时才能确保不出现任何不良问题;正是此两点，我做得不到位，导致在_月份的"一单项业务中出现纰漏，有负公司领导的期望及各位同仁的热诚帮助，实为惭愧。失败乃成功之母，日后，必须严格管理，责任明确到人，让工人明白其职责所在，这是确保质量的重要性;现场的监督要做到胸有成竹，了于指掌，及时跟进。 　　二、技术工种的指导及培训 　　装饰行业日益精工化，市场紧促，竞争激烈，技术要求是生存的关键，没有只有更好!施工过程中技术人员的作业是质量的根本保障!中国人口众多，但任何公司企业更需要的是人才，优秀的技术人员是公司发展中不可缺乏的人才之一。对员工加以指导培训，巩固技术，聚众之长，纳贤之优，因人致宜，掘其所长，才能不断提高技术含量。因此，计划在明年将继续扩建团队，优胜劣汰，做到技术不合格，坚决不上技术岗位。 　　顾客是上帝，服务提高产品负价值，在不影响公司及个人的利益和声誉的前提下，对客户应做到有求必应，巩固老客户，增强声誉。客户的需求就是我们的追求。 4.2022服务员个人年终总结 　　20__年就要过去，一年来在集团公司各级领导的监督管理下，__项目部高质量、高标准的完成了年度各项任务，取得了优异的成绩，得到了甲方、监理单位的高度评价。回首一年的工作，担任技术总工和项目经理职位的同时也收获了很多新的知识和经验。我从以下几个方面对20__年工作进行总结。 　　一、紧密配合、合理组织施工 　　本工程于20__年9月底完成了主体结构封顶，提前合同工期两个月。成绩的取得离不开项目部各成员团结一致的意识和超强的凝聚力。作为项目经理，我工作中以__为核心，把建好大学生公寓楼作为工作重心，紧密配合同事，精心编制针对性强的《施工组织设计》、科学制定各项施工方案、合理制定各项工作计划。 　　由于公司管理模式特点，工程施工班组较多，利益关系复杂，作为总工要合理组织施工，这就需要具备一定的专业技术能力和出色的管理技巧，与施工班组进行有效沟通，合理组织施工，克服一个又一个难题，使工程各个班组高效运转，保质保量完成各分部分项工程。工作成绩也得到了业主、监理的一致好评。 　　二、坚持生产例会、抓好工程质量 　　每周一下午组织各施工班组召开安全生产会议，总结本周工作中的成绩和不足，扬长补短，避免安全、质量问题重复发生，把实现项目质量目标作为一项义不容辞的义务和责任，尽职尽责。第二制定下周工作计划，做到有组织有计划去实施各项工作。 　　作为技术负责人依据施工组织设计及图纸的具体要求并结合现场的实际情况写出详尽的有针对性、可操作性的施工技术交底。并书面交接到班组施工层面，对每个工人进行技术指导，最终监督落实到施工过程之中。在本工程的混凝土结构施工中，要严格控制砼结构的浇筑，模板安装等，对结构柱的垂直度、现浇构件的保护层厚度、截面尺寸及标高等进行严格把关，为本工程创优质主体结构奠定了一道坚实的基础，也为申报20__年度河南建设工程“结构中州杯工程”奠下有力基础。 　　三、依据公司管理制度、做好安全文明生产 　　安全生产是工程顺利进行的有力保障，文明施工是现代化施工的重要标志。越是工期紧，任务重，越要重视安全文明工作。“安全不能成就一切，但安全可以否定一切”，这是公司领导对安全工作必要性的精辟慨括。工作中我带领大家认真学习集团公司“012345”安全理念，贯彻企业文化、加强“双基”建设，取得了全年伤亡事故为零的优异成绩。 　　我自进驻现场伊始，就把安全文明工作作为重要开展内容，在安全文明上狠抓落实，加强培训，认真检查，踏踏实实的做好安全生产工作。加强日常隐患排查，发现一处消灭一处，并对责任人进行安全教育，对上级单位下发的隐患通知，积极整改，并以“五定表”格式回复，认真总结学习，为后续施工积累经验。 　　本工程为一类高层建筑，“四口五临边”防护是安全隐患。我要求各施工班组明确安全目标：“将安全隐患消灭在萌芽状态”，一是坚持每天开安全碰头会，每周进行工人安全教育，佩戴“三宝”，确保了工程安全生产。二是健全安全文明生产规章制度，根据集团公司要求制定了一系列的安全生产规章制度，对安全管理行为进行规范，做到有法可依，有章可循。三是加强施工安全检查，安全检查是一项综合性的安全生产管理措施，是建立良好的安全生产环境，做好安全生产工作的主要手段，也是防止事故发生，减少因安全问题而造成不必要损失的有效办法。结合工程实际情况，以“三宝四口五临边”为安全重点，组织开展定期或不定期的专项检查活动，严肃查处检查中发现的问题，分析原因，消除隐患，限期整改。 　　一年来，__项目在集团公司各级领导的监督管理下，认真贯彻执行各项规章制度，高标准、高质量超额完成本年度各项工作任务，成绩有目共睹。作为项目领导，更要立足本职，爱岗敬业，勇挑重担，带领项目部人员攻坚克难，争创一流业绩，努力成为现场管理的能手。展望未来，在今后的工作中，我将更加坚定信念，一如既往地将建设事业进行到底，努力为集团公司作出自己的贡献。 5.2022服务员个人年终总结 　　时光如梭，20__年很快过去了，回首过去的一年，内心不禁感慨万千，这一年工作的一幕幕在眼前闪过，本人在工作中严格遵守法律法规及公司各项规章制度，严格要求自己，廉洁自律，工作敢于承担责任，有一定的组织协调能力，能理论联系实际开展工作，能很好与同事协作共事，一心为公司，较好完成了年度工作任务。也在实际工作中积累了一定的工作经验。下面将我在20__年的工作情况做一下总结汇报： 　　一、20__年全年工作内容 　　1、20、21室外墙体粉刷，地下车库屋面防水防护层施工及道路砖铺贴。 　　2、物业办公室装饰装修及周边硬化、小广场工程。 　　3、16、19工程施工并交付使用。 　　4、25六层主体砌筑完毕。 　　5、9地基与基础工程完毕。 　　二、全年各项工作指标完成情况 　　1、工程质量完成情况。自5月份19楼开工到11月末16竣工，所施工并交付使用的两个单位工程均为回迁楼，工期紧，任务重。我作为项目经理，根据公司总体要求，严格控制质量，保证施工进度。 　　从基础开始，一步一个脚印进行，重点控制施工中的各个环节，只有加强对施工中各个环节的质量控制，才能防止质量隐患和质量缺陷的发生，为了杜绝质量通病发生，项目部制定《质量通病防控措施》，确保整体工程质量达到合格要求。在施工中，我要求坚决落实预防措施内容，做到扬长避短，提高了项目部人员的质量意识，在整个施工期间，做到上一道工序不合格下道工序不施工的原则，重要部位必须经专职质检员检查合格后方可进行施工。整个工程施工期间，经过项目部认真控制，迄今为止未发现质量通病，质量较好，达到了预期目标。 　　2、工程生产及进度控制。项目部制定施工进度控制计划，与各个分包队伍及施工班组以及管理人员召开安全生产进度大会，在生产过程中，我根据实际情况制定目标和周计划，对整体工程进行有效控制管理，从整体工程进度来看，19与原有施工进度计划有滞后，主要原因是对回迁楼室内装修难度估计不足，但还是达到了业主能够顺利入住的要求。 　　3、安全管理。在施工进场准备时间，我组织项目部人员及土建分包队伍对全现场的施工作业区进行了规划控制，根据工程特点，在施工过程中，我坚持将安全管理作为日常管理重点，并且我制订了《建筑工程安全实施方案》。为此我从以下几个方面加强了管理工作：①加强安全技术交底工作，进场时的三级安全教育工作，危险部位专项安全交底工作;②加强安全检查和巡视，及时发现问题，及时整改，杜绝安全隐患，因19有地下车库，挖槽较深，特别加强了工地邻边的安全防护工作。③施工中定期组织现场电工对邻边用电的检查工作，及时发现安全隐患，及时进行修理更换，整个施工期间未发生安全事故，达到了预期安全生产目标。 　　4、文明施工。为施工生产创造整洁的工作环境，为施工人员创造良好的社会形象，成立以项目经理为组长的文明施工领导小组，负责施工现场文明施工管理工作的组织与协调工作，并且制定《施工现场文明施工实施方案》，建立施工现场文明施工检查制度，通过检查，奖励好的，惩罚不好的，做到奖罚分明，通过经济手段的约束，推动文明施工工作顺利的、有效的开展。 　　三、不足之处与改进措施 　　一年来，围绕自身工作职责做了一些努力，取得了一些微不足道的成绩，但与领导要求，同事期望相比还存在一些问题和差距。 　　1、管理水平不到位，对各个环节、各个工序没有做到尽善尽美和一丝不苟，在整个施工过程中对标准的贯彻执行没有很好执行力，有时为了加快施工进度，对一些制度与要求没有坚持原则，麻痹大意。 　　改进措施：首先要正确认识自身不足与差错，加强深入学习和理解自己的价值观念，管理理念和领导观念，自我反省，改掉陋习和传统思维，接受新思维、新事物，做到无论做任何事情都要力求完美，都要一丝不苟的贯彻执行，做一个会执行执行力的人。 　　2、对项目所有成员管理不到位，没有能充分发挥他们的主观能动性，有些成员工作情绪不高，不能很好完成自己本职工作，对任务、目标管理不明确。 　　改进措施：充分和项目部成员交流学习，共同对公司的规章制度、项目部各种规章制度、方案和现行规范标准进行讨论与学习，在实际工中带领他们对照标准，计算差距，制定措施，并要坚决执行，并且要以身作则，好的一定要奖励，不好的一定要批评教育，努力做一个好的管理团队中的一员而奋斗。 　　3、成本控制，数据收集不到位。20__年在施工中仅仅注意了质量、安全、进度等方面的问题，对成本控制基本没做，这对一个项目管理者来说是一个较大的失误，是不应该的，没有成本控制，也就没有了数据，更谈不上数据搜集工作。 　　改进措施：20__年项目部或者开发公司配备一名预算员，在施工之前把各种材料用量计算出来，作为实际工作中的参考数值，项目部用这个数值来控制施工中的材料用量，浪费的要赔偿损失，结余按比例奖励给施工方，来往材料做好台帐，以便搞好数据收集工作。 　　四、20__年工作目标 　　1、查找不足，改进措施，制定措施与方案。 　　2、吸取经验，推行绩效考核制度。 　　3、争创标准化样板工地。 　　4、认真执行开发公司各项规章制度，学习先进的管理理念和模式。 　　5、发扬质量方针、环境方针、安全方针，多创优良工程。 　　最后，感谢公司领导一年来对我的支持和关爱，感谢各部门同事对我的支持，在此说一声谢谢。最后祝大家新春快乐，万事如意。

最好的办法：用钱买。运用点语言魅力和金钱魅力，一般人，不会和钱过不去

1、梦见前公司服务员穿黄色工作服的预兆基础坚固，毫无变动，如立盘石之上发展，达成目的，向上进取，努力奋斗，容易成功富贵，顺利发展，安泰健身长寿。【大吉昌】吉凶指数：94（内容仅供参考，不代表本站立场）2、梦见前公司服务员穿黄色工作服的宜忌「宜」宜随身携带指甲刀，宜笑对指责，宜烹饪。「忌」忌玩游戏，忌看月亮，忌冲动消费。3、梦见前公司服务员穿黄色工作服是什么意思做生意的人梦见前公司服务员穿黄色工作服，代表得财利称心如意，利市三倍。恋爱中的人梦见前公司服务员穿黄色工作服，说明女性年龄略大无妨，只要互相信任即可。梦见前公司服务员穿黄色工作服，冷静自持是保持喜乐的心的良药。本日你不适合在财务投资上进行操作；勿听信媒体及朋友的小道消息，或只凭“感觉良好”下单。有可能因一时见猎心喜，而追高杀低。家居生活易有突发小状况，或许有住屋需要修缮进行工程等情形。若是有家人独自在家，多留心来访的客人及访查员或电话，小心受骗上当。梦见服务员，代表你的事业正在发展。本命年的人梦见前公司服务员穿黄色工作服，意味着年初防火、秋冬顺利如意。男性梦见黄色，预示着地位会得到提升，越来越被肯定。梦见服务员，一般预示你事业正在发展。梦见服务员，一般预示着你生意或事业有进展。怀孕的人梦见前公司服务员穿黄色工作服，预示生男，夏占生女，忌动土损胎气。梦见前公司服务员穿黄色工作服，按周易五行分析，幸运数字是2，桃花位在正西方向，财位在西北方向，吉祥色彩是紫色，开运食物是鸡汤。梦见同事穿工作服，按周易五行分析，吉祥色彩是蓝色，幸运数字是6，桃花位在正南方向，财位在正北方向，开运食物是巧克力。恋爱中的人梦见前公司，说明心情不稳定，忽冷忽热，互相信任婚姻可成。本命年的人梦见穿新工作服，意味着有财利，房地产之投资有利，平顺。梦见老公穿工作服，用本心去待人就可以得到很好的效果。在充满算计的世界里，你的纯真也是一笔很吸引人的本钱呢！这种本性，在今天尤其会得到对方的欣赏！但是，你今天也容易重复犯错！尤其是在自己熟悉的领域，往往因为粗心大意而犯下错误，非常可惜呢！建议你不要太依赖经验行事！做生意的人梦见公司前领导，代表反覆不定，不利财运，不宜守旧业得财。出行的人梦见穿工作服，建议遇水小心，平安返家。做生意的人梦见移动公司服务员，代表经营顺利、赚钱得益，只是进展慢些。恋爱中的人梦见穿工作服，说明一动一静，一冷一热，互相信任可望成功。恋爱中的人梦见老公穿工作服，互相发掘缺点，若能包容对方婚可成。梦见移动公司服务员，按周易五行分析，吉祥色彩是黄色，幸运数字是9，财位在西南方向，桃花位在正北方向，开运食物是红薯。

预定时，可以再复述时这样强调：X先生，我给您预订的是我们酒店的XX套间，届时您可以在我们大堂清新雅致的无烟区迎接您的亲友。。。。诸如此类对付那种就要在禁烟的场所吸烟的，我们有个很好的方法 首先语言提示，如不听劝的，就找个服务员礼貌认真的拿个烟灰缸一直跟在他身边，是人都会不好意思的。。很有效~！

我样样达不到标准

1、迎宾（中午好，晚上好，先生您好，小姐您好）欢迎光临。2、待客入宾房您好请坐，请喝茶，小心烫。3、上热毛巾请用热毛巾，小心烫。4、点菜问酒水先生小姐，请问可以点菜了吗？请问您今天喝什么酒水和饮料呢？请问你们是喝白酒还是红酒呢？您好，我为您复述一下菜单，您看是否正确，请问现在可以上菜了吗。5、上酒水和菜品（您好，这是您点的酒水，请问现在可以为您打开了吗？很抱歉您点的XX菜已售完。我帮您换一道其他的菜品好吗？您的菜已经上齐，请问还有什么需要吗？有什么需要随时叫我，我叫某某，祝大家用餐愉快。6、餐间小服务（您的菜已经为您催过了，请稍等。您好（先生小姐）打扰一下，给您换个骨碟（烟缸）好吗？您好（先生小姐）打扰一下，给您倒点酒水可以吗？请问台面上的XX还需要吗？如果需要的我帮您收拾一下好吗。7、结账和送宾（请问您有贵宾卡吗？请问您是刷卡还是付现金，请稍等。请问您对我们的菜肴和服务还满意吗？请多提宝贵意见。8、这是您的账单，请过目（折后）一共是XX元，谢谢。请带好随身物品，谢谢光临，请慢走，欢迎下次光临。

您好，欢迎您的光临。您好，请里边坐!先生(小姐)。您订的厅房在二楼，请您跟我走。请您跟我来。请稍等，我马上为您安排。先生(小姐)，您坐这里好吗?是的，我听清楚了。请您稍候。请您在沙发上休息片刻。让您久等了，里边请。(3)餐间服务语请您先看看菜单。对不起，先生(小姐)现在可以点菜了吗?请问您喜欢用什么酒水(饮料)，我们这里有……您是否品尝一下我们的特色菜?我们餐厅属……风味，您喜欢…这道菜吗?真对不起，这个菜有点费火，您要多等一会儿。先生(小姐)，对不起，这个菜刚刚卖完，换一道菜好吗?好的，我跟厨师商量一下，会使您满意的。您不介意的话，我向您推荐一道……菜您看您订的菜点是……对不起，让您久等了，这道菜是……对不起，请您让一让。现在可以为您上热菜了吗?真抱歉，让您等了好长时间。先生(小姐)，您的菜上齐了，请您慢用。给您再添点米饭好吗?您看，您是否再添点别的?真是对不起，我问清楚后，马上告诉您。先生，您买单吗?对不起，这是您的账单，请您付现金。请您付……元，谢谢您的合作。这是找您的钱和收据，请您收好。我可以帮您分一下菜吗?我可以换一下这个骨碟吗?如果您不介意，我可以……吗?请原谅，打扰您了。真抱歉，请再等几分钟。不用谢，这是我应该做的。不必客气，没关系，这算不了什么。谢谢您的夸奖，非常感谢。(4)道别语请慢走，再见。欢迎您下次还到我们这里用餐。希望您对我们的工作多提宝贵意见。非常感谢您对我们的诚恳建议。请慢走，欢迎您再次光临。服务用语|礼貌用语

服务员十句礼貌用语 服务员礼貌用语都有哪些？众所周知，每次我们去外面吃饭的时候，几乎所有的服务员都会对客人说一些礼貌的用语，以表示欢迎，所以现在和大家分享关于服务员礼貌用语都有哪些，希望对大家有帮助。 服务员礼貌用语1 一、服务员礼貌用语之欢迎光临 欢迎光临这句话是服务员在看到消费者进店之后都必须说的一句话，虽然说这句话在每个店铺里面都非常普遍，但它却起着举足轻重的作用。一句欢迎光临，就能够让消费者感觉到服务员是在意这个顾客的，这样顾客也会觉得店铺里面的服务比较好。如果说消费者在进店之后，店铺人员根本没有任何表示的话，他们可能就会觉得店铺人太随意，对自己根本不上心。 二、服务员礼貌用语之请问 请问二字也是在消费者进店之后必须要说的两句用语，这样能够询问消费者进店之后的具体需求。如果直接问的话，可能就会让消费者感觉不礼貌，加上这两个字，态度明显就改变了很多。 三、服务员礼貌用语之请稍等 餐饮店的生意一般都很好，消费者在进店之后有的时候得不到很好的服务，这个时候服务员就要及时告诉他们，稍等一下。这样能够缓和他们的焦虑的心情，也能够让他们谅解店铺中存在的不足。 四、服务员礼貌用语之打扰一下 服务员在服务的过程中可能会打断消费者和别人的聊天，或者是打断消费者一个人享受安静的环境，这个时候大家就需要说一句对不起，打扰一下。这样能够让消费者把注意力集中在服务员的身上，也能够谅解服务员突然打断对话的行为。 五、服务员礼貌用语之不好意思久等了 不好意思久等了，这也是服务员经常要说的一句礼貌用语。在消费者进店之后如果不能快速地得到好的服务，服务员就必须用这句话来表达自己店铺中存在的不足。 六、服务员礼貌用语之请慢用 服务员还要经常说请慢用这句话。消费者在购物完成之后，在那里享受自己的`美食，这个时候说一句请慢用，就能够让消费者感觉到服务员是时刻在关注着他的。 七、服务员礼貌用语之还有什么需要 在消费完成之后，大家还需要问一下消费者还有没有什么地方需要帮助。这样问的全面之后，消费者遇到问题也能够及时帮助解决，在店铺里面的消费体验也会大大增加。 八、服务员礼貌用语之有什么请尽管吩咐 这样一句话也能够让消费者感觉到服务员是时刻在自己身边，自己如果遇到什么事情就可以直接寻求他的帮助，一方面拉近了消费者和店铺之间的距离，另一方面又让消费者解决了在店里面就餐的困扰。 九、服务员礼貌用语之玩得开心 这也是一句礼貌用语，消费者在消费的时候听到这样一句话，心里也会开心很多，所以服务员在和消费者沟通的时候，就可以以这句话来作为结尾。 十、服务员礼貌用语之欢迎下次光临 消费者在店内用餐结束之后，服务员还要说欢迎下次光临，这样能为店内招揽来更多的顾客。 上面就是服务员十句礼貌用语。这十句都是基本的，但其实在服务的过程中，还有许多地方需要大家注意，并不只是在用语方面，具体的可以结合自己的实际情况来看不断去学习，这样也才能够收获更多顾客的喜爱。 服务员礼貌用语2 服务员常用的十句礼貌用语 1、晚上好，欢迎光临。 2、请问先生、小姐？ 3、请稍等。 4、对不起，打扰一下。 5、不好意思让你久等了。 6、请慢用。 7、请问还有什么需要？ 8、有什么请尽管吩咐。 9、祝您玩的开心。 10、多谢光临。慢走。欢迎下次光临。

服务员礼貌用语顺口溜 服务员礼貌用语顺口溜，一个生意火爆的餐厅肯定是离不开这个餐厅的服务员,很多时候如果服务员的态度的好,会替这个餐厅带来很好的营业，想要服务好就要培训好服务员的礼貌用语，下面我汇总了服务员礼貌用语顺口溜。 服务员礼貌用语顺口溜1 服务行业的顺口溜一 客人进门笑相迎，万事莫急请在先， 交谈大方要得体，谢字收尾要切记， 手势标准莫乱指，进门过道客先请， 礼貌问好不要少，业务精通力争先， 后勤形象我树立，企业文化添新花。 服务行业的顺口溜二 全店员工要牢记，仪容仪表要得体。 举止言谈应规范，互敬互爱常微笑。 发型适当无头屑，指甲干净常修剪。 口腔清新神情爽，仪表要求记心间。 工装整洁无褶皱，衬衫外套不缺扣。 上岗之前先照镜，无论何事笑脸迎。 走路稳健似阵风，站似松来坐如钟。 坐立行蹲姿端正，自我要求不放松。 来电三声内接起，微笑融在声音里。 同事相遇说“你好”，真诚协作很重要。 勤俭节约能源省，人人当把模范争。 诚信爱岗树典范，添赢事业竞飞腾! 服务行业的顺口溜三 你拍一我拍一，一个网站是根基。 你拍二我拍二，二周一个优惠卷。 你拍三我拍三，天天修改天天删。 你拍四我拍四，品牌学习少林寺。 你拍五我拍五，创造新闻猫吃虎。 你拍六我拍六，友情链接有成就。 你拍七我拍七，网站全是新信息。 你拍八我拍八，联盟广告一定发。 你拍九我拍九，诚信经营要持久。 你拍十我拍十，百乐人服务最扎实。 服务员礼貌用语顺口溜2 餐饮服务员礼仪 1、脸迎宾客，自然大方并亲切问候：“您好，欢迎光临!请问一共几位?”如果是男女结伴而来，应先问候女宾，再问候男宾。对老幼残宾客，应主动上前照料。 2、根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临，应把他们引领到餐厅中最好的位置;夫妇、情侣就餐，应把他们引领到安静的角落位置;全家、亲朋好友聚餐，应把他们引领到餐厅中央的位置;对老幼残宾客应把他们安排在出入比较方便的位置。 安排座位应尽量满足宾客的要求，如果该座位已经被先到的宾客占用，服务员应解释致歉，求得谅解，推荐其他令宾客较满意的座位。 3、宾客走近餐桌，服务员应按先女宾后男宾，先主后宾，一般宾客的顺序用双手拉开椅子，招呼宾客入座;宾客曲膝入座的同时，轻轻推上座椅、使宾客坐好、坐稳。 4、宾客送上茶水，切忌用手接触茶杯杯口。适时主动恭敬地递上菜单，不能随意将菜单扔在桌上。顾客点菜时要耐心等候，不能催促，让宾客有考虑的时间。 点菜时，拿好纸、笔随时记录。如宾客犹豫不决，服务员应当好参谋，热情介绍菜肴品种和特色。应注意语言艺术，礼貌委婉，不要勉强或硬性推荐，以免引起宾客反感。如宾客点的菜已经无货供应，应礼貌致歉，求得谅解。 如宾客点的`菜，菜单上没有，不要拒绝，可以说：“请允许我与厨师商量一下，尽量满足您的要求。”宾客点菜时，服务员应面带笑容，上半身略微前倾，身体不能靠在餐桌边，不能把手放在餐桌上，要认真倾听，准确记录，避免出错。 5、有儿童就餐，可给儿童加上小凳，方便儿童入座。 6、宾客不慎掉落餐具，应迅速为其更换干净的餐具，不能在宾客面前一擦了事。 7、宾客的电话，应走近宾客轻唤，不能在远处高喊。 8、工作中必须随时应答宾客的召唤，不能擅离岗位或与他人聊天。 9、宾客斟酒上菜要讲究程序。上菜时手指不能碰及菜肴，每上一道菜要报菜名，简要介绍其特色，说话时不能唾沫四溅。斟酒时手指不能触摸酒杯杯口，应按酒的不同种类决定斟酒的程度。倒香槟或冰镇饮料时，酒瓶应用餐巾包好，以免酒水滴落到宾客身上。 10、宾客的物品不慎落到地上，应主动上前帮助拾起，双手捧上。 11、宾客应一视同仁，生意不论大小都应服务周到。逢年过节，要对每一位宾客致以节日的问候。 12、在全部宾客离去后，再进行清扫，不能操之过急。 13、结账时，应把帐单放在托盘中，正面朝下递给宾客。宾客付账后，要致谢。宾客起身后，服务员应拉开座椅，并提醒宾客不要忘记随身携带的物品。帮助宾客穿大衣戴帽子，在餐厅门口与宾客友好话别：“再见，欢迎您再次光临。” 14、餐厅服务员要与食物、餐具打交道，所以要对服务员的个人卫生严格要求。应穿着干净整洁的制服，勤洗澡，勤理发，勤剪指甲，勤刮胡须，勤刷牙，勤洗手，不佩戴首饰，不浓妆艳抹，不梳披肩发。在宾客面前不掏耳朵，不剔牙，不抓头发，不打哈欠，不掏鼻孔。如不得已要打喷嚏、咳嗽，应背转身体，用手帕遮住口鼻，并向宾客致歉。工作前不吃有刺激气味的食品。 餐饮服务礼仪口诀 一、礼仪总规范 1、仪表要大方，服务要整洁，头发常梳理，指甲要常剪，长发要盘起，衫袖不折高，手不插裤兜，袜子无破损，面部化淡妆。 2、脸要带微笑，态度要和蔼，说话要亲切，举止要谦逊。 3、“请”“谢”不离口，称呼要得当，迎客要在前，送客要在后，客过要让路，同行不抢道，超越先致歉。 4、站立要端正，不能手叉腰，两手要垂放，不要伸腿坐，行路要轻步，说话要轻声，轻放又轻拿。 5、有问必有答，还要讲分寸，不讲粗言语，不叫小花名，不可高声喊，不可闹喧哗。 6、对客不议论，动作不模仿，嘲笑要严禁，与客不玩笑，笑也不嘻哈。 7、面对宾和客，不能吃东西，不能抽香烟，不能打呵吹，不能打喷嚏，不能抓头皮，不能挖耳鼻，当班不饮酒，葱蒜也要忌。 8、征询客意见，称呼后言理，工作有差错，不瞒不回避，解释应婉言，不亢也不卑。 9、注意客忌讳，尊重客风俗，照顾客习惯，接待讲尊卑。 10、宾客谈话时，不靠近打听，插话要禁忌，客人在唱跳，不能去围观，旁站有距离，凡事要有礼，件件要入微。 二、礼貌服务“三个五” 1、五心： 对老年顾客要耐心， 对病残顾客要贴心， 对儿童照顾要细心， 对拘谨顾客要关心， 对一般顾客要热心。 2、五声： 顾客进门有“迎声”， 顾客询问有“答声”， 顾客帮忙有“谢声”， 照顾不周有“歉声”， 顾客离店有“送声” 3、五先： 先女宾后男宾， 先客人后主人， 先首长后一般， 先长辈后晚辈， 先儿童后大人。 三、礼貌服务“四要求” 主动、热情、耐心、周到 四、工作时间要“四勤” 眼勤、嘴勤、手勤、腿勤 五、言谈规范“八要”、“八不要” 要简练明确，不要啰嗦唠叨; 要主动亲切，不要干涩死板; 要谦虚诚恳，不要傲慢矜持; 要委婉灵活，不要简单生硬; 要吐字清晰，不要含糊吞吐; 要沉着大方，不要过分拘谨; 要声调柔和，不要过高过低; 要速度平稳，不要过快过急。 六、微笑服务“八个一样” 领导在场不在场一样， 内宾外宾一样， 本地客外地客一样， 生客熟客一样， 大人小孩一样， 生意大小一样， 消费不消费一样， 主观心境好坏一样。 七、卫生规范： 五勤：勤洗澡、勤理发、勤刷牙、勤刮胡须、勤剪指甲。 三要：工作前后要洗手、大小便后要洗手、早晚要漱口。 五不：(在工作时间，宾客面前)不抓头皮、不掏耳、不抠鼻子、不剔牙、不打呵欠。 二注意： (工作时)注意不吃韭菜、大葱、蒜、榴莲等有强烈气味的食物，注意要背对宾客咳嗽、打喷嚏，并用手绢打住口鼻。 八、举止规范： 站如松、坐如钟、走如风; 指引手势：掌心向上，五指并拢，手臂伸直; 九、电话礼仪规范： 铃声三响内接起， 问好之后报部门， 语言简洁要得体， 声音热情和友好， 私人电话不要打。 十、职业道德规范： 热情友好，宾客至上; 真诚公道，信誉第一; 文明礼貌，优质服务; 团结协作，顾全大局; 遵纪守法，廉洁奉公; 钻研业务，提高技能; 平等待客，一视同仁。 随时注意：“请”字当头，“谢”字随后， “您好”不离口。 一、欢迎语——欢迎光临、欢迎您等。 二、祝贺语——恭喜、祝您节日愉快、祝您生日(圣诞、新年、新婚、新春)快乐、恭喜发财等。 三、告别语——再见、晚安、明天见、祝您旅途愉快、祝您一路平安、欢迎您下次再来等。 四、道歉语——对不起、请原谅、打扰您了、失礼了、抱歉、非常抱歉等。 五、道谢语——谢谢、非常感谢等。 六、应答语——是的、好的、我明白了、谢谢您的好意、不要客气、没关系、这是我应该做的等。 征询语——我能为您做点什么?您还有别的事吗?请您……好吗?您喜欢(需要、能够)……吗?等 微笑并不费力，但能带来无穷魅力