管理制度

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某监理公司企业管理制度汇编-目录公司管理组织机构图4监理人员职业守则及行为规范准则5监理人员职业守则5监理人员行为规范准则5公司各部门职责

可以分集中学习和自学。利用班前和班后组织集中学习。自学主要是让职工利用休息时间进行学习，然后考试。合格奖励，不合格给予处罚。学习内容和考试成绩存档。

在微信输入行政人事管理制度汇编就有相关的文章可以进行下载，或者在百度里直接搜索也可以查找到相关的资料。补充资料：前 言第一章 员工守则第二章 考勤管理制度 第三章 日常行政工作管理条例第四章 接待礼仪第五章 公文及印章管理 第六章 例会制度第七章 档案管理制度第八章 办公用品管理制度第九章 保密制度 第十章 固定资产管理制度第十一章 车辆管理制度第十二章 合同管理制度前 言：良好的职业风范可以体现员工的基本素质并帮助企业树立良好的形象。为了规范公司内部管理，树立公司整体的良好形象，特制定本制度。以规范和指导有关行政管理方面的政策和程序。1.公司综合部是负责制订及实施有关行政政策和程序的部门。2.本制度将根据实践的发展不断充实和修订，综合部热忱欢迎各部门员工提出修改意见。3.公司保留随时修订部分或全部政策、规章制度以及公司运作方式的权力。4.本制度未提及事宜，按公司相关规定执行。5.制度的最终解释权归xx有限公司。

《管理制度汇编》是所有制度的总汇。《员工手册》主要是员工行为规范和工资福利等与员工息息相关方面的内容文件。

先按部门分类，部门中按人事、办公室、业务、销售、后勤等排序；然后再按公司的下属单位排序，如某某车间、车队、施工队之类的……。制度按各部门分管的任务、职责、制订管理制度，最后将制订的制度进行汇总。

不是。管理制度是组织、机构、单位管理的工具，所以不是作业文件，对一定的管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构设置的规范。作业文件，又称作业指导书，是为了完成某一项或同一类型工作而专门编写的指导性文件。

根据公司所属行业和规模的不同，公司行政管理制度也有所区别，但由于行政管理的内容基本相同，其制度也只在一些局部有所变化。根据广州管理培训讲师的介绍，一般情况下公司行政管理制度主要包括：员工礼仪和工作纪律、档案管理、会议管理、印鉴管理、公文打印管理、办公及劳保用品管理、库房管理等等，一些中小型企业为提高效率，还把人力资源和财务管理统统纳入到公司行政管理的范围中。现在结合具体的行政管理培训有关内容具体讲一下，员工礼仪和工作纪律、档案管理制度、会议管理制度、印鉴管理制度、公文打印管理制度、办公及劳保用品管理制度、库房管理制度。1、员工礼仪和工作纪律主要包括：员工的着装、仪表、语言、行为、及商务活动中的礼仪等等。工作纪律主要有上下班管理制度、请销假制度、休假制度、奖惩制度、离职及辞退制度。对一些行业来讲，员工的礼仪和工作纪律是公司行政管理制度中最重要的内容。2、档案管理制度主要制度包括：材料的收集、归档范围、立卷、 档案保管期限、保密级别、档案的借阅等等。3、会议管理制度主要制度包括：会议的分类及召开权限、会议的组织、会议纪律、会议记录、会议跟进等等。4、印鉴管理制度主要制度包括：印鉴的制发、公司印鉴对内对外使用规定、印鉴的权责人及部门、印鉴的保管、印鉴使用登记等等。5、公文管理制度主要制度包括：公文格式及行文规范 、收文程序、发文程序、公文归档、公文清退、公文销毁等等。6、办公及劳保用品管理制度主要制度包括：购置规定、保管制度、领退制度、登记制度。7、库房管理制度主要制度包括：人员职责、购置、验收、入库、存储保管、盘点、安全管理等等。对一些从事生产和销售的公司来讲，库房管理制度是公司行政管理制度中重要内容。

管理制度签批日期是可以写到具体月份的，而且可以写到具体的年月日。制定的制度最后是要写单位名称和日期的并且写明制度的执行日期，制度最后一条一般是写“本制度自xxxx年xx月xx日执行“。签订日期直接如实填写即可。1、标准格式：公历日期标准格式为2022年4月6日或2022-04-06（示例而已）。农历日期标准格式为丁亥年腊月十九日。干支历日期标准格式为丁亥年壬寅月辛未日。 二、日期书写不得以小数点或顿号代替年月日。比如：2022.4.6；2022、4、6（这是错误示范）。三、年月日中的年号必须写全，不能简写成”22年4月6日“或”22-04-06“。

仓库储存的三大原则为：防火、防水、防压。定点、定位、定量。先进先出。仓库由贮存物品的库房、运输传送设施（如吊车、电梯、滑梯等）、出入库房的输送管道和设备以及消防设施、管理用房等组成。法律依据：《中华人民共和国行业标准管理办法》第一条为加强行业标准的管理，确保行业标准的协调、统一，根据《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国标准化法实施条例》的规定，制定本办法。第二条行业标准是对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求所制定的标准。行业标准不得与有关国家标准相抵触。有关行业标准之间应保持协调、统一，不得重复。行业标准在相应的国家标准实施后，即行废止。第三条需要在行业范围内统一的下列技术要求，可以制定行业标准（含标准样品的制作）：（一）技术术语、符号、代号（含代码）、文件格式、制图方法等通用技术语言；（二）工、农业产品的品种、规格、性能参数、质量指标、试验方法以及安全、卫生要求；（三）工、农业产品的设计、生产、检验、包装、储存、运输、使用、维修方法以及生产、储存、运输过程中的安全、卫生要求；（四）通用零部件的技术要求；（五）产品结构要素和互换配合要求；（六）工程建设的勘察、规划、设计、施工及验收的技术要求和方法；（七）信息、能源、资源、交通运输的技术要求及其管理技术等要求

（1）根据企业员工具体要求，制订训练预定表，包括产品的变动和人员的调动以及机器设备的变动。（2）做好训练计划，制订出训练那些人、何种工作、技术领域、起止时间。（3）准备与训练相关的教学物品。（4）工作教导步骤：口授、示范、实际操作、追踪指导。

以奖为主，以罚为辅

转载销售管理制度第一条 依据。本公司销售业务的事务处理须依照本规定进行。第二条 目的。本规定的目的在于明确销售活动中事务处理的基准及手续，使其经营得以合理进行。第三条 管辖。销售业务则应属于销售副总经理的经管领域。第四条 事务范围。销售业务的事务范围如下：1. 处理销售方面的事项；2. 从定价、报价到货款回收为止的一切与销售有关实务；3. 因销售而发生的会计记账事务；4. 代理店与特许经营店的管理；5. 广告、宣传业务；6. 开发。第五条 销售计划的立案。销售计划在策立之前，应先就一般经济行情的预测和过去的销售实绩的分析、市场调查资料等，拿来与工厂的设备及生产状况做一对照后再立案。第六条 定价。定价时除对工厂的成本进行调查外，还须参酌其他同业公司及市场行情，力求确实、妥切。第七条 受理订货的合同。受理订货的合同，原则上以文书方式，双方互相交换，如此才能使与顾客订立的契约内容确实。第八条 严格遵守交货日期。务必严格遵守交货的日期。为达此目的，要不断与顾客、生产部门和技术部门保持密切联系，这样才能使设计迅速确定。第九条 货款的回收。务必设法使产品销售后的货款顺利回收。因此，除了需尽快采取请款手续外，在货款收讫之前，必须经常留心其发展。第十条 统一整理方式。账簿的记载、传票资料的发出及整理，须以互相牵制为根本，在整理方式上必须求其统一与合理化。第十一条 代理店与特许经营店的设置。代理店及特许经营店的设置通常应符合公司远期规划的要求，以销售产品为主，获取市场信息为辅。第十二条 广告、宣传。广告、宣传的目的在于提高公司商誉及产品的知名度，以此唤起需求，帮助销售计划的推行与完成。在实施广告或宣传时，必须依据统一的计划，重点实施，使经费能够最有效的运用。第十三条 产品开发。开发新产品时需使顾客认识新产品，并唤起他们的需求，才能扩大销售管道。另外，对于改良意见须加以统一，对于未来的品项也须进行研究，如此才能巩固销售的根基。第十四条 销售部门的定义。在本规定中，销售部门是指国内贸易部（及其下属的华东部、华南部、西北部和华北部四个分部）和国际贸易部（及其下属的欧洲部、美洲部、亚洲部和非洲部四个分部）。第十五条 销售计划的制定。销售副总经理需依据本规定第五条的内容，与相关部门进行联络、协议制定销售计划。第十六条 定期计划表。销售计划中需定期制定者包括：半年度的订货受理及销售额计划表，各月份长期销售额计划表、半年度的进款计划表及各月份的进款计划表。1. 半年度订货受理计划及销售额计划表须于每年的1月及7月，依月份及品项种类记载下一年度的订货受理及销售额的预估。2. 月份长期销售额计划表内容依照出货月份、产品种类，记载每6个月期间的销售预定额。3. 半年度收款计划表须于每年的1月及7月，依照月份、客户分别记入下年度的进款预定额。4. 各月份进款计划表须于每月初将各销售部门及各户别的当月进款预估额记入表中。第十七条 资料的提出。部门经理应将上述各项计划的资料及计划表按时提交给销售副总经理。第十八条 资料的调查分析。销售部门为制定第十六条中的各项计划，应收集过去的销售实绩、市场动向及其他资料，进行调查与分析。第十九条 举行会议。销售副总经理应定期召集销售部门经理，举行年度、半年度订货受理会议、月份销售会议及每月收款会议，借由讨论来制定销售计划。1. 半年度订货受理会议 于每年的1月及7月上旬召开，会议目的在于审议下年度的订货受理计划的方案。2. 月份销售会议 于每月上旬举行，目的在于审议销售计划的妥当性。3. 每月进款会议 于每月上旬举行，目的在于制定每月的收款计划，并进行审议。第二十条 预估生产的处理。依据销售计划，如有必要进行预估生产的准备时，销售经理室须发出生产准备委托书，经由销售副总经理的裁决后，送交生产部。第二十一条 情报的获得、报告。销售部门经理必须依照规定的要领，不断的掌握市场动向，其他同业公司的估价状况及自己的订单接获情况，适时地向销售副总经理报告。第二十二条 信用调查。销售部门必须不断努力掌握顾客的信用状况。尤其是对于首次交易的对象应特别慎重，如交易涉及重大的应请示销售副总经理的裁决而后行事。第二十三条 收集、整理各项资料。销售经理室必须不断收集产品价格表、库存品一览表及其他定价、报价、受理订货时的必要资料，设法使其完备，帮助销售部门的销售活动得以顺利进行。第二十四条 报价。报价分为标准产品的报价与特定产品的报价二种：1. 标准产品的报价是指产品价格表中所列出本公司的标准规格商品的报价。2. 特定商品的报价是指产品价格表中未列出价格或标准规格品以外的商品的报价。石英塑胶地板的基价（包括标准厚度、规定颜色的产品和非标准厚度、色卡以外颜色的产品）由销售副总经理提报总经理或董事长裁决。对于长期客户、进货量大的客户，如报价与基价有显著差异或交易条件特殊、对日后销售有重大影响者，应由部门经理请示上级裁示后行事。第二十五条 报价的裁决基准。标准产品和特定产品的售价以下列规定为裁决基准：1. 产品报价在基价下浮15%-20%的售价，由董事长裁决。2. 产品报价在基价下浮10%-15%的售价，由销售副总经理裁决。3. 产品报价在基价下浮5%-10%的售价，由销售部门经理裁决。第二十六条 如果客户没有特别指定，通常以本公司所指定的报价表来进行报价。第二十七条 规格（厚度和颜色）设计。设计说明书必须以基价为基准，进行测算，并促请尽快决定。设计说明书原则上须向技术部门和生产部门预审。第二十八条 销售合同文本的处理。在受理订货时，须依照下列规定来处理销售合同文本：1. 在销售合同号码上冠以英文字母，以表示产品销售的国家或地区。原则上需依照销售合同来进行。如果是依照订货书的话，原则上须填写订货书来代替销售合同。2. 前项销售合同文本的交换发生困难时，也务必设法取得足以证明的文书。3. 销售合同若由顾客一方做成，则须注意对其记载的内容是否与本公司所提的报价内容相符，并做好详细的检核工作。若销售合同文本由本公司负责制作，由须依照另外所规定的文本格式为标准。4. 销售合同文本一概由销售部门负责保管。因此，销售部门必须备有合同登记簿，将规定的内容记入其中。第二十九条 销售编号的使用区分。销售编号的使用区分，则另行规定。第三十条 受理订货的事务手续。受理客户的订货时，须依照下列规定完成事务手续：1. 销售部门须及时发出订货的出货传票，并依照规定的顺序送交各关系部门。订货的出货传票，在必要时尚须附上订货明细表、订货说明、包装细节等。2. 出货传票的记载事项如有变更，应重新发出订正后的出货传票。第三十一条 出货计划的控制、管理。销售部门出货计划的控制、管理工作，应由销售经理室来负责。第三十二条 出货的事务处理。产品出货的相关事务处理应依据下列规定来进行：1. 销售部门在每月月底经由销售经理室发出，由技术部、生产部执收下个月的出货预定表，根据此表，销售部门始可开始着手准备出货、质量检测及货款回收等等相关事宜。2. 如有质量检测的必要时，销售部门应填写质量检测委托单，委托技术部门进行。第三十三条 不良品的退换等。关于不良品的退换及免收费的交货品等，遵照另行规定来进行。第三十四条 销售合同的变更、解除。有关销售合同的变更、解除的处理，请依照另行规定进行。 第三十五条 货款回收的事务处理。销售货款的回收事务须依照下列规定进行：1. 当交货完毕时，销售部门须连同出库单及其他必要资料，寄出请款单，交由销售经理室依规定盖章后，提交给客户。2. 销售经理室在收到前项的请款单时，应将内容与订货单做成查核档案后，登录请款登记簿中，然后送交销售部门经理认可盖章后，回复给销售部门。3. 如顾客没有特别指定时，请款单则以本公司所规定的格式为准。销售部门应准备好请款单的登记簿，详实记录。4. 当顾客汇款进来时，销售部门应填写传票，将款项登录进款通知簿后，交给财务部。5. 财务部为证明已确实收受进款时，应在进款通知薄的收款栏中盖上负责人员的印章，然后送交销售部门。第三十六条 收据的处理。如果顾客没有特别指定，货款的收据则以本公司规定的格式为准，在处理时应依据下列规定进行：1. 收据表格由销售部门负责制表。2. 收据证明(副本)一律由销售部门负责保管整理收据分为一式三份，A为收据证明正本，B为顾客付款证明，C为备查副本。3. 销售人员如果为了收款而须带着收据前往客户处时，须先在C联上盖章前往。4. 若因特别情况需要，在收款时必须先交付客户临时的收据时，事后须迅速以正式收据换回临时收据。第三十七条 货款的催讨。如果货款的回收发生延迟时，销售部门应根据公司规定的方式，发出催促单，催请客户缴付货款。如果货款的回收拖延过久，在不得已情况下有时必须采取法律途径来催款。但这种情况，销售部门应事先照另外的规定，取得债务的确认书。第三十八条 倒债的处理。客户若因破产或其他因素以至货款回收无望时，此部分的未收款项应视为损失来处理。在这种情况下，除非有特别规定，否则应事前提出并请示裁决。损失处理的相关事务由财务部负责办理。第三十九条 账簿的登记。账簿的登记一律以传票为依据。第四十条 传票的种类。传票种类可分为下列三种传票：1. 订货的销货传票。2. 订货的销货修正传票。3. 应收账款传票。第四十一条 订货的销货传票。订货的销货传票，除了应将订货的内容通知技术部门、生产部门外，并得委托技术部门、生产部门着手进行作业及出货外，一方面也可作为与各相关部门联络、交接记录及各项统计的资料。第四十二条 订货的销货修正传票。订货的销货修正传票则以出货传票的记载内容发生变更时的修正，及订货预估金额确定时的通知传票。第四十三条 应收账款传票。销售部门在收受货款时，根据应收账款传票将收款的明细记录下来，另外，销售部门也根据本单将收款手续及收款额记入相关账簿中。第四十四条 账簿的种类。账簿分为下列三种：1. 订货账本及订货补助簿。2. 应收款账本及赊欠补助簿。3. 收款账本及收款补助簿(收款通知簿)。账本、补助簿分别由财务部及销售部门负责记账、保管。第四十五条 订货账本。订货账本及补助簿是依照销售编号顺序，记载从受理订货到货款回收为止的一切交易经过。第四十六条 应收款账本。应收款账本及补助簿是为了确定客户间目前的赊欠款所填而设定的，从销货开始到收款为止的过程都须记入账本中。第四十七条 收款账本。收款账本及补助簿则是依照销售编号，记载销售额的收账明细，销售部门与财务部之间同时利用它来通知，回复收款的情况。第四十八条 各种账本。各种账本应于每月月底做好对照查核之工作，并由销售副总经理负责审核。第四十九条 统计及各项调查报告。销售部门应制作下列统计及调查报告，并作为销售业务的经营资料。其中，必须定期制作的，包括收款日报、销售月报及销售年报。1. 收款日报必须每天制作，并依照销售部门类别及收款种类(现金、支票、人民币、外汇等)记载前一天的收款实绩。2. 销售月报应于每月上旬制作，记载内容包括订货、出货及上个月的收款实绩、本月份预定收款及订货、赊欠、订金、佣金、各项应收账款额明细等。3. 销售年报于每年1月制作，记载内容包括各销售部门、专卖店、特许经营店各商品上一年度的订货受理、出货及收款实绩等。第五十条 代理合同。本公司产品销售代理合同(本公司为甲方、代理方为乙方)分为结算价格合同及销售手续费（佣金）合同，但以前者结算价格合同为主。1. 所谓买断价格合同是指乙方从甲方买进产品，然后以乙方销售渠道销售给顾客的合同。2. 所谓销售手续费（佣金）合同是指乙方作为甲方的代理人，直接销货给顾客的合同。第五十一条 代理店的报酬。以结算价格合同为基础的代理店报酬，则按结算价格与销售价格之间的差额为基准；以手续费用（佣金）为基础的代理店报酬，则依据代理合同书中所规定的手续费（佣金）为基准。第五十二条 代理保证金。 签订代理合同时，代理店应缴纳不低于10万元的代理保证金。第五十三条 在选定代理店时，须就其代理店的经营、营业状况、店主的经历、性格、手腕、信用程度、资产及从业人员的状况等做彻底的调查。对于以第一次缔结代理店的合同为对象时，通常须以经历一年以上的特须经营店合同的资格。

业务管理制度 第一章 客户档案制度 第一条：凡初次接触客户，在任何情况下都需做尽可能详细的登记，填入客户登记表。 第二条：每周例会、部门依据登记表，根据具体情况进行讨论，并将部分登记立 为客户档案，包括项目名称，具体应用计划等，余下登记表由秘书立档。 第三条：项目完成后，秘书需将成功与未成功档案分别归档。未成功项目，业务人员需写明项目失败原因分析报告，秘书并同客户档案归档，交于部门 经理。 第四条：每月第一周，由秘书将归档的客户登记表及客户档案整理存档，以备查证。 第二章 合同制度 严格业务合同管理制度 第一条：业务人员在业务过程中与任何客户发生的交易都必须按公司原则签订购 销合同（合同根据项目具体情况拟订），并双方签字盖章。如有些随机业务而无需或无法签定双方合同，依照合同范本（范本样式根据具体情 况而定），项目负责人需自身补齐合同交于部门经理，并同时备份给秘 书立档，秘书需依照档案保管程序妥善保管，并连同其它文件做为销售 审核文件。 第二条：每个销售人员在签定每份购销合同中，应明确标出合同号。合同号表明格式为：时间（年度、月份）-项目名称-流水号。秘书应协助业务人员 立档，以备存查。 第三条：合同管理；凡签定的正式合同，一律须及时交于公司秘书立档、存档。秘书需依照档案管理程序妥善保管。并须及时将签定的正式合同复印件交于财务，财务立档以便督促收款。 第三章 报价制度 向用户报价的原则：向用户报价前，必须了解清楚用户特性，是否属于系统集成商、一般用户、重点发展的用户并且其是否有特殊服务需求；是否已和公司其它业务人员联系过、是否属于自己的负责业务范围等，然后根据公司或各部门情况制定的市场统一原则报价。 第四章 印章管理 第一条：公司印章（含行政公章、财务专用章、合同专用章、业务专用章等）必须严格管理，严禁违章使用。 第二条：印章实行专人保管，严禁任何员工随身携带各种公章外出办事。 第三条：印章实行领用审批和使用登记制度，凡需用公司印章者，须填写使用登 记表（包括使用何种印章、目的等内容），经有关领导批准后方可使用。 第四条：印章使用登记册必须妥善保管，归档长期保存，以备检查。 第五条：严格控制使用已盖有公司印章的空白函件（如空白介绍信，空白合同书 等）。如确需使用，必须经有关领导批准，并登记备查。 第六条：对任何印章必须保管，严防丢失、被盗。一旦丢失、被盗，应及时报告 有关领导并采取补救措施。 第七条：财务专用章和银行帐户印鉴的保管和使用，按《财务管理制度》规定执 行。 第八条：违反印章保管、使用规定，视情节和后果追究当事人的责任；触犯法律者，追究法律责任。 第五章 入、出库制度 第一条：外购产品购入后，需马上办理入库手续，原则不超过第二个工作日。库 管人员填写入库单，经办人员签字。入库单中需详细注明有关产品各项 情况（包括供货单位），并注明项目名称、合同号及用途。填毕交与库 管签字后办理入库。库管人员须随入库产品收其所附外购合同。入库单 一联交于库管；二联用于交财务报帐；三联交库房负责人；四联自留。 第二条：办理出库，需由库管人员填写出库单，经办人签字。单中应详细注明有 关产品各项情况（需与购入货品名一致），并注明所做项目名称及合同 号。填毕交与部门经理签字后办理出库；二联做财务开发票之用；三联 交于库房；四联自留。 第三条：发生退货情况，经办人应马上办理有关退库手续，因未及时办理，出现 差错或损失，由经办人负责。 第四条：财务将其相应的入、出库同放，做为相应合同的销售执行完结单的审核 凭证。 第五条：公司人员如需外购产品或用于其它业务需请领资金，首先必须按财务规 定填写外购申请单。申请单上须表明合同号或项目名称。填毕交于部门 经理签字后，由总经理签字后办理支票请领手续。费用发生完成后，按 财务规定，及时办理相应入库、报销手续。外购时需与购货单位签定购 货合同，以备日后维修。此合同由库管人员保管存档。 第六章 销售业务费用支出制度 销售人员在项目过程中，如需大额资金周转或需客户服务费用支出，需填写销售支出表，并注明所做项目及合同号。交部门经理签字，凭支票请领单办理支票或现金请领手续申请。 第七章 销售执行完结单制度 第一条：所有销售人员在一个项目合同完成后（合同签署-款项收齐），都需认 真填写销售执行完结单。除详细填写完结单上所规定的各项内容，还需 >附上有关此项目入库单、出库单、销售支出费用单复印件一同交与公司 秘书。 第二条：公司秘书需与财务审核后确认，做为销售数额、利润统计情况凭证。 第三条：每季度第一周公司秘书将公司的每个销售人员的销售执行单整理归档， 以备查证，并做为总经理对业务状况分析及业务人员考核资料。 第八章 设计任务及质量的管理制度 第一条：开发任务以每月为考核单位。 第二条：按质量完成公司布置的任务，可全额发放工资；未完成扣减工资；超额 或提前完成给予奖励。 具体办法： （1）设计人员，未按计划完成任务量扣月工资10%；提前完成，奖励月工资10%。 （2）部门经理，未按计划完成任务量扣月工资12%；提前完成，奖励月工资10%。 （3）副总，未按计划完成任务量扣月工资15%。 每月终填写工作任务验收报告。年终考评。 其实这只是对于多数公司而言的，如果你是一家小公司的话，就大可不比照盘全收，只要管理好客户档案、备案还有公司财务方面的有关事情就好了，其他方面不如人性化强一些，会更有利于公司的稳定发展！如果有兴趣以后我们可以多多交流！

你说的这种自营分店的形式是很多企业扩大市场规模采用的，如果已经形成了一定的规模，也有一定的名气，你可以培训自己的员工，让他们快速成长起来，然后让能力强的去自己经营分店，并且自负盈亏，并定期上交利润的提成给你。当然你也可以将品牌租售给别人经营，但这样比较难管理，不太好控制

公司合同管理制度第一章 总则第一条 为防范市场风险与法律风险，提高企业经济效益，减少因合同签订、履行过程中有规范行为导致的纠纷，依据中华人民共和国《合同法》、《建筑法》及相关法规，结合我公司实际情况，特制定本管理制度。第二条 我公司对外签订的所有建设工程施工合同、劳务分包合同、专业分包合同、物资设备采购供应合同等，均适用本管理制度。第三条 公司法务部是公司合同管理机构，在公司法定代表人领导下，负有以下职能：1、负责修订和完善公司合同管理制度，指导各部门制订合同管理实施办法；2、负责制订公司自用合同的格式文本；3、负责组织有关合同管理的法律知识讲座和培训；4、负责解答合同签订、履行等方面法律问题；5、会同公司有关部门对重大、重要合同进行评审并出具审查意见；6、监督、检查各部门合同签订、履行、管理情况；7、参与合同纠纷的调查处理，制定解决方案；8、负责公司合同文本的归档工作。公司各部门负责人负责该部门的合同管理工作，有条件的，应指定专人负责具体工作。第二章 合同的签订第四条 签订合同实行洽谈权、审查权、批准权相对独立、互相制约的原则。经办人、审查人、批准人各司其职，分工负责。任何合同均需经过评审程序评审后，方可批准签订。第五条 公司实行法定代表人授权委托制度，签订合同应先取得授权委托书，并在授权范围内签订合同。第六条 经办人于合同签订前，应验证对方当事人有效证件，验明主体资格，了解其资信状况，审查对方经办人代理权限，审查对方提供资料的真实性与合法性。第七条 属投标中标的项目，经办人要召集有关部门共同审查业主招标文件，确定我方投标书主要条款。第八条 公司对外签订的合同，有格式文本的，应使用格式文本签约；与建设单位签订的建设工程施工合同，原则上采用GF-1999-0201版本的建设工程施工合同。不具备上述条件的，也必须采用合同书形式，严禁口头协议和非正规书面形式。所有合同均应约定以加盖公司合同专用章为合同成立要件。第九条 经办人应将准备签约的合同文本及相关材料送交公司法务部。公司法务部应在时限内会同有关部门对合同内容进行审查，并书面提出审查意见。对审查人有疑义的部分，经办人应予全面解释。对审查人提出的修改意见，经办人应予重视，并协商完善。应审查人的要求，经办人有责任补充相关材料。第十条 批准人应当根据审查人的审查意见，决定合同的批准。公司合同专用章的管理机构，应当根据批准人的批准意见，在合同文本上加盖合同专用章。第三章 合同的履行第十一条 合同依法签订后，即具有法律约束力。履行部门必须认真履行合同，确保信誉。第十二条 对履行过程中对方当事人的违约行为，履行部门应当立即查明情况，认真、稳妥地收集证据，及时、合理、准确地向对方提出索赔报告。当我方接到对方当事人的索赔报告后，履行部门应当立即通知公司法务部，共同商定应对措施。履行过程中一旦发生不可抗力和第三人干扰及意外事件，履行部门应立即通知对方当事人，查明原因，及时化解。并收集好相关证据。第十三条 履行部门应对合同履行中发生的情况，建立台账，由专人负责书面签证、来往信函等资料的保管。第十四条 合同履行过程中，确需签订补充协议或者变更、解除合同的，履行部门应当按照本管理制度第二章关于合同签订的程序办理。第十五条 合同履行完毕后，对所遗留的问题，履行部门应指定专人负责解决，并规定解决期限。在期限内确定无法解决的，应当立即报告公司领导，由公司领导指定有关部门配合解决，并提出具体方案。第四章 合同文本的管理第十六条 合同签订后，经办人应将合同文本和相关资料报公司法务部备案。第十七条 合同履行完毕后，履行部门应将与合同有关的补充协议、会议纪要、传真、电话记录、签证、索赔报告、合同台账等全部资料及时移交公司法务部。第十八条 公司法务部应当做好合同文本及相关资料的归档工作，并定期将合同管理情况报告公司管理层。第五章 责任与奖惩第十九条 对严重损害公司利益的下列行为，公司将追究有关人员的责任，并要求其承担全部损失：1、在合同签订、履行过程中收受贿赂，与他人恶意串通，出卖公司利益；2、在合同签订、履行过程中，严重玩忽职守，导致公司遭受巨大经济损失；3、其他故意违反本管理制度的行为。第二十条 对严重违反本管理制度行为，公司除给予有关人员纪律处分外，还可视情况要求其承担所造成的部分损失。第二十一条 公司职工均有权检举、揭发违反本管理制度、损害公司利益的行为。对于检举、揭发属实的，公司除给予该职工一定物质奖励外还负责保密。第二十二条 对于认真执行本管理制度并为公司带来经济利益的有关部门和人员，公司将公开表彰并给予物质奖励。第六章 附则第二十三条 本管理制度由公司法务部负责解释。第二十四条 本管理制度自 年 月 日起开始执行。

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教师办公室管理制度 　　在现在社会，很多场合都离不了制度，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。那么制度的格式，你掌握了吗？以下是我帮大家整理的教师办公室管理制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。 教师办公室管理制度1 　　办公电脑是为了方便教师更好地应用现代教育技术进行教育教学活动，如查阅资料、电子办公、学生管理、家校联系及了解国内外时事动态等。是学校重要的基础设备，为保证电脑的正常使用以及校园网的安全运行，特制定本管理制度。 　　一、日常管理与维护 　　1．办公室电脑由学校统一安装下发至办公室，使用人即为日常直接管理与维护人，有保持办公电脑正常工作的责任和义务。 　　2．办公电脑的主要用途为查阅资料、电子办公、学生管理、家校联系等，工作时间不得利用办公电脑从事与教育教学无关的活动。（如网络游戏、网上聊天等） 　　3．禁止在电脑运行时非法插拔电源，下班后应拔掉电源插座。长时间不用时应开启屏幕保护或关闭显示器电源（统一预设）。 　　4．办公电脑软件为统一预装，使用人不得擅自安装、卸载，不得擅自修改相关设置（如ip地址等）。 　　5．各办公室教师不得擅自拆卸电脑组件，如因失误操作造成电脑硬件损坏，将视具体情况予以一定的赔偿。 　　6．教师应及时、定期备份个人重要资料至第三方存储空间（u盘、mp3播放器、网络存储空间、自有电脑等），养成良好使用习惯。 　　二、故障处理 　　1．教师在日常使用中遇到任何问题可向信息技术老师咨询。 　　2．因信息技术老师有日常的教育教学工作，故不能保证迅速及时处理故障电脑。如需急修，请事先联系，并将电脑主机搬至电脑机房。 　　3．故障电脑维修过程中，不保证机内数据的完整，所以教师重要资料请定期备份在其他空间。 　　三、其他事项 　　1．由于不遵守上述相关制度而引起的相关问题及后果，责任由相关使用人自负。 　　2．办公电脑均可访问国际互联网，使用人在网络浏览过程中的行为与责任参照《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》等有关计算机及互联网规定的法律和法规，责任自负。 教师办公室管理制度2 　　1、教师办公室电脑由年级组长负责日常管理。设备若有异常情况，一般由年级电脑管理人员（由组长指派组内掌握一定电脑技术、责任心强的老师承担）负责解决，遇重大设备故障，可联系网络中心管理员修复。除网络信息中心管理员外，其它人员不得擅自拆开任何电脑机箱。 　　2、各教师办公室要把学校网站或江阴教育作为首页，年级组长每天至少上网2次，以便及时了解学校的工作安排和教育动态。 　　3、使用电脑时要遵守上班纪律，遵守师德公约，遵守网络道德。上班时间不得听音乐、看电影、玩游戏、上网聊天；不得进入任何色情、暴力以及宣传不良言行的网站；不得在任何网站散布、发表对学校不利或恶意攻击他人的言论。 　　4、电脑使用者要熟悉电脑操作的常规要求。操作时，不得吃零食、吸烟；不得用力击打键盘或鼠标；不得在加电状态下拨插非热拨插设备或搬动微机；系统盘中不得装入系统以外的教学或私人文件，否则因管理需要进行系统重建或恢复时造成数据丢失，责任自负；非管理人员，不得修改系统设置，以免引起系统故障；下班前一定要关闭电脑。 　　5、要注意保持办公室环境卫生，保证电脑及相关设备表面清洁无灰尘，每周至少进行两次外表清洁。所有教师要教育自己的子女、家属，任何时候（特别是星期天、节假日）都不要用办公室电脑玩游戏或上网聊天。 　　6、全体教职工要爱护电脑设备，按规程进行操作。办公室电脑若因人为因素造成损坏，或因保管不善出现设备丢失，要追究责任人和其它相关人员责任。 　　7、学期结束将由各条线结合师德考核、优秀年级组考核、优秀教研组考核、财物保管等制度予以考核。 教师办公室管理制度3 　　第一、认真执行学校作息制度，按时上下班，做到不迟到、不早退、有事请假。 　　第二、办公期间不大声喧哗以免影响他人工作。不做与工作无关的事情。 　　第三、办公室应做到整洁有序，不乱堆乱放，室内物品、桌上资料放置整齐。 　　第四、爱护办公室内的公共财物。保持办公室文明、整洁、舒适。 　　第五、各室都建立、健全卫生值日制度，值日人员每天打扫室内卫生，保持窗明几净，保持地面整洁。 　　第六、勤俭节约，下班离开前要自行将电脑、空调、电灯、电扇等关好，锁好门窗。 教师办公室管理制度4 　　根据学校教育教学发展的需要，学校为各位老师配置了办公电脑，其目的是利用先进的计算机网络技术实现教育信息资源共享，以推动学校教育教学改革，促进教师利用先进的信息技术辅助教育教学工作，提高教育教学质量。为了保证校园网的安全运行以及计算机的正常使用，规范教师正确的教育教学行为以及正常的教育教学秩序，特制定本管理制度： 　　1、教师是所用计算机的保管责任人，电脑要按指定位置摆放，不随意更改。教师平时应认真做好所用计算机的保管和保养工作。要妥善保管和维护好自己的机器，设备丢失或者是人为损坏，或管理不善，保管责任人要负全部的责任。 　　2、每天早上下午上班都要浏览学校博客网站，及时了解学校的最新信息通知，下班前要确保计算机的电源是关闭。 　　3、所有个人文件或教学资源文件不能保存在C盘(包括桌面)，应在“指定盘符(如D盘E盘等)”下以“自己的姓名”为单位，单独建立文件夹，如备课集，试卷集、课件集、资料集等，以备查阅，并及时做好备份工作，以防资料丢失。 　　4、教师在利用计算机上网的过程中应自觉抵制浏览各种不健康的网络内容，绝对禁止教师利用计算机和校园网络传播各种反动言论、不良信息和恶意诽谤他人，不参与各种不利于党和政府网络论坛。 　　5、教师利用计算机和校园网络主要应该从事与教学业务和教学管理相关的工作。严禁用办公室电脑做无关教育教学工作的使用，上班期间不得利用电脑玩游戏、炒股、看电影、上网聊天等(学校不定时抽查或网络监控)，一经发现或举报后查实，轻者通报批评，严重者撤回机器，并由学校统一研究处理，除批评教育外，纳入当月教育教学制度考核。 　　6、为了保障学校网络带宽资源在教学上的正常使用，不允许教师利用计算机从网络上长时间大带宽地上传和下载文件。 　　7、教师在用机过程中不允许通过校园网络下载电影和各种游戏软件，进行各类网络游戏活动，从事证券行情查询和证券交易。 　　8、教师使用完毕后要按照正常的步骤关机，不得强行的关闭电源。下班后必须切断电脑所有电源，关闭计算机，停止计算机的运行，才能离开。绝对禁止教师在下班后让计算机在无人看管的状态下自动下载各类网络信息，凡违反操作规程而造成机器损坏，视其情节酌情赔偿。 　　9、为防止电脑病毒的感染，在使用光盘、U盘前，请用杀毒软件扫描确认安全的情况下使用。不要随便下载安装程序。 　　10、电脑应定期维护，做好防震、防潮、防磁、防热、防霉、防尘、防水等工作，保持电脑清洁和保证主机、显视器周边有足够的空间散热。计算机在使用过程中一旦发生故障不能正常使用，发现软硬件问题，应及时向学校有关部门反映，以求尽快修复使用。 　　11、要爱护和正确使用电脑，节约用电、确保设备正常运行。机箱后贴有封条，机器的硬件设备均已正确连接到位，任何人不得私自打开机箱，更换硬件配置，严禁带电插拔硬件。微机设备在使用中出现故障，不论是人为损坏还是器材本身故障，应及时通知网络管理人员，不得自己拆卸器材。 　　12、讲究职业道德，不私自打开本室其他人员的相关文件夹，尊重他人的权利(共享部分例外)。不私自改变IP地址，不修改有关计算机重要数据，以避免计算机系统的瘫痪，造成重要资料的丢失。 　　13、为方便维护，外来人员不得使用办公室电脑。擅自使用造成损坏的，由相关个人承担赔偿责任。 　　14、电脑设备属于学校财产，教师只拥有该电脑使用权，具体调配、出借须经学校同意。不得擅自借出或挪作它用，否则，将追究当事人的责任。 　　15、任何教师不得以任何理由将机器及其附属设备带出学校，一经发现严肃处理，情节严重者，学校收回机器。 教师办公室管理制度5 　　办公室配置计算机是为了方便老师学习计算机知识，浏览网络信息资源，更好地应用现代教育技术进行教育教学活动。现为了营造一个良好的、文明的上机环境，特制定以下规章制度： 　　1、计算机周围应保持干燥、清洁，不宜把装水的容器放在电脑主机附近。 　　2、操作电脑要严格按操作要求进行，不能用力敲打键盘和随意开关电源。下班后，最后使用计算机的教师要在关机后，关闭插座电源。 　　3、任何人不得私自挪动电脑位置，不论是人为损坏还是器材本身故障，应及时通知网络管理人员，不得自己拆卸器材，如因此而造成硬件的损坏或丢失的，其损失由当事人如数赔偿。 　　4、使用u盘、光盘及移动硬盘时请注意病毒检查，避免病毒对计算机、校园网的侵害。 　　5、办公电脑为教职工教育教学、学校管理、教学科研之用。工作时间内，不得用于与教学无关的操作，不得在工作时间进行聊天、游戏等娱乐活动。 　　6、不要随意下载安装各类软件，修改系统的各项设置，确保计算机的正常运行。 　　7、计算机资源紧缺时，请遵循紧急事务优先，原则由管理具体责任人解决相关事宜。 　　8、计算机软件、硬件出现问题，应及时与学校相关部门联系，不私自改变ip地址，不修改有关计算机重要数据，以避免计算机系统的瘫痪，造成重要资料的丢失。 　　9、学校教职员工在使用计算机时，应遵守法纪法规，不得利用计算机从事违反职业道德、违法违纪活动。 　　10、 梅雨季节、节假日、双休日、寒暑假放假前，计算机管理具体负责人要拔下插座的电源插头和网线插头。 教师办公室管理制度6 　　一、全区接入城域网的电脑，其上网记录直接与忻州市公安局网监处连通，请遵守国家的相关法律、法规，文明上网，禁止浏览色情、反动的网站，严禁用办公室电脑玩游戏、炒股等与教学无关的事情。 　　二、教师要教育自己的子女、家属工作时间内不得使用办公室的电脑。 　　三、星期天和节假日，各办公室的电脑要妥善保管，注意防尘和用电安全。加强防火、防盗的安全保卫工作。 　　四、计算机周围应保持干燥，不应把装水的容器放于桌上。 　　五、不得在电脑上发送与教学无关的邮件，不随意从互联网下载程序，不随意安装软件，也不随意删除软件。 　　六、不得私自修改系统配置、拷贝系统使用的软件。不得私自拆卸和连接各种硬件设备，由此造成的损失由操作者负责赔偿。 　　七、学校要加强对计算机的管理，安排专职或兼职管理员负责计算机的日常管理、使用、保养、维护、安全工作。 　　八、外来的数据或对外报送的数据以及从外界录入信息的数据，一律要进行电脑病毒检测，在确保没有病毒时方可使用学校电脑读取信息，由此引发的系统崩溃或其他损失由使用者负责。 　　九、计算机如出现异常现象时，请及时上报计算机管理员。 　　十、操作电脑要严格按操作规程（开机、关机的顺序，U盘的使用等）运行，不用力敲打键盘和随意开关电源。下班要切断计算机电源开关，盖上防尘布，关好门窗，方可离开。 教师办公室管理制度7 　　为加强我校精神文明建设，强化教师宿舍区域的文明管理，为广大教师创设良好的学习、工作、生活环境，根据学校实际情况，特制定本规定。 　　一、教师办公室由学校统一安排管理，教师个人不得随意更换办公室。教师宿舍需要调整时，每个教师必须予以配合。 　　二、每个办公室成员每人配钥匙一个，不得随意转借。教师丢失宿舍钥匙要向学校总务处汇报后再进行修配。 　　三、教师因职务调动、辞职或其他原因需要搬离教师宿舍，应提前一周告知学校总务处，在一周内做好搬离工作，并交还宿舍钥匙等其他学校物品。 　　四、每个教师要妥善保护、保管教师宿舍内各项设施、设备。 　　1、严禁在教师宿舍走廊、墙壁上乱涂乱刻乱画。不张贴不健康的宣传物品。 　　2、严禁在墙壁上私自刻、凿、钉钉子等，不得自行拆装宿舍楼内的电器设备及使用功能。 　　3、教师宿舍内的办公设施、设备不得私自拿出宿舍外，违者后果自负。 　　4、有故意毁坏教师宿舍设施、设备的行为，根据学校有关条例，除进行批评教育以外，还应进行相应的赔偿。 　　5、积极倡导养成讲文明、讲卫生、爱劳动的良好个人习惯和道德品质。教师之间要团结互助、互相关心，不排挤、不诋毁、不辱骂他人，努力把学校教师宿舍形成学校精神文明建设的主阵地。 　　6、自觉维护公共场所卫生环境，养成良好的卫生习惯。禁止往楼梯走廊内泼水或向窗外门外倒水、堆放垃圾；宿舍楼内做饭要听从学校统一安排，禁止将剩饭菜倒入盥洗池内，禁止在宿舍走廊内堆放废弃物和悬挂有碍观瞻的物品。 　　7、加强安全防范和自我保护意识，注意防火、防盗。在宿舍内禁止存放各种有毒、易燃、易爆物品，禁止焚烧废弃物，禁止酗酒、赌博、打架斗殴，禁止大声喧哗以及其他各种有碍他人学习、休息的 　　活动。不准私接电线。违反规定对他人和公共财产造成损失的必须照价赔偿。 　　8、教师宿舍本着厉行节约的原则，节约用水、用电。 　　9、总务处是教师宿舍的管理服务部门，负责教师宿舍管理、设施维护、日常服务工作。 　　学校教师宿舍纳入学校卫生环境检查范围，由校委会组成检查小组每学期进行5-10次检查。 　　三、本制度自年3月起施行。 　　为了给教师营造一个舒适、整洁、安静、规范的办公环境，特制定本制度： 　　1、教师办公室是教师处理教育教学业务的公共场所，每一位教师都有保持办公室文明、整洁、舒适、节约的义务。 　　2、各教师办公室实行室长负责制。室长根据各自办公室的情况安排教师值日表，安排教师轮流值勤，负责日常事务工作。 　　3、值日教师要做好当天的份内工作，同时督促其他教师保持办公室的清洁卫生，下班离开前要自觉将电脑、空调、电灯、电风扇等关好，锁好门窗。 　　4、注意办公纪律。教师不做与工作无关的事情，有事外出要向教导处请假。办公室内谢绝吸烟，不得大声喧哗、吵闹，以免影响他人工作。 　　5、办公室要保持整洁。办公桌（包括桌上的物品）摆放要整齐，办公桌的上方原则上不摆放东西；地面不能乱摆乱放，墙壁不能乱涂乱贴；张贴物要规范，贴在指定的地点。 　　6、办公室内不开无人灯、无人扇。 　　7、办公电脑为学校所有，电脑使用人为唯一保管责任人，如因使用不当造成电脑损坏，由保管责任人负全部责任；未经许可，不得动用他人电脑；学校因工作需要，有权对任何电脑进行操作、维护；严禁在上班时间利用电脑聊天、炒股、玩游戏、看电影等。 教师办公室管理制度8 　　1、室长安排教师卫生值日表，每天要有明确的值日人员，值日表要上墙。 　　2、教师要努力养成良好的卫生习惯，办公室内要求地面整洁，无明显的鞋印、污迹、灰尘、纸屑、杂物。 　　3、教师办公桌必须整洁，物品摆放务必整齐。除日常办公用品外，其他物品不许摆于桌上。 　　4、作业架卫生干净，无灰尘、杂物，作业本摆放整齐、有序。 　　5、要定期擦窗户，窗上不能有明显的污迹。 　　6、门要经常擦，不允许门上有灰尘，不允许有明显擦洗痕迹。 　　7、墙面干净，不允许出现蜘蛛网等脏物，有污迹要及时清洗。规章制度张贴要整齐有序。 　　8、卫生工具要整齐有序地放于不明显的固定位置。脸盆中的脏水要及时倒掉。 　　9、电脑、电话机、饮水机等物品要保持清洁。 　　10、下班前要收拾好书本、茶杯等，检查电器开关、水龙头、门窗等是否关闭。 教师办公室管理制度9 　　一、办公室采取轮流值日,值日教师每天负责打扫办公室。 　　二、地面每天拖扫,门窗经常擦拭,垃圾及时清理。 　　三、墙壁无蜘蛛网、污垢,不要乱贴乱挂。 　　四、办公桌面整洁,作业本、教学资料等物品摆放有序。 　　五、办公桌下文件柜顶部不得堆放杂物,办公废物及时清理。 　　六、室内办公用品和各种用具存放整齐、安置有序。 　　七、办公室人员要讲究卫生,禁止向窗外倒水、乱扔杂物。 　　八、学校定期对教师办公室卫生进行检查、评比。 教师办公室管理制度10 　　一、教师办公室是教师处理教育教学业务的公共场所，每一位教师都有保持办公室文明、整洁、舒适的义务。 　　二、教师办公室的.日常管理工作由学校指定的办公室负责人全面协调，其他教师协助。 　　三、每一位教师要积极履行职责，认真做好办公室的打扫和整理工作，开水须由教师亲自冲泡，严禁让学生代教师冲泡开水。 　　四、办公室内要注意整洁。办公桌椅（包括桌上的物品）要摆放整齐，其它物品的摆放要有条理。废旧物品要及时处理。 　　五、办公室要定期布置，布置要以简洁大方为原则，体现教师的职业特点。 　　六、办公室内讲话做事要讲文明、讲团结。同事之间要相互尊重，相互关心，相互帮助。 　　七、办公室电脑要用于教育教学工作，不得在办公室内上网聊天或玩游戏。 　　八、要爱护办公室内的公共财物，要节约用电用水。放学后要注意关锁门窗。每天最后离开的教师要分别关好电脑的显示器、主机和电源。 教师办公室管理制度11 　　1、负责学校除教育教学、总务工作之外的日常行政工作，协调各处室围绕学校中心开展工作。 　　2、负责接待上级领导，处理来访。 　　3、负责上传下达，承担上下级和学校各部门的信息联络工作，并把行政信息及时传达到各个处室。 　　4、制定整理学校有关管理制度，草拟学校学期、学年工作计划和总结。 　　5、负责有关会议的组织和准备，并作好会议记录。 　　6、掌握学校全体教职员工的相关情况及数字，准确填写各种表格。 　　7、其它临时交办的工作。 教师办公室管理制度12 　　为了给教师营造一个舒适、整洁、安静、规范的办公环境，建立正常的教学和工作秩序，保证教学任务的完成，特制定本管理制度，希遵照执行。 　　1.教师办公室是教师处理教育教学业务的公共场所，每一位教师都有保持办公室文明、整洁、舒适、节约的义务。 　　2.注意办公纪律。教师不做与工作无关的事情，不得大声喧哗、吵闹；室内严禁存放各种有毒、易燃、易爆物品，禁止焚烧废弃物，禁止酗酒、吸烟、赌博、打架斗殴、上网打游戏，禁止大声喧哗以及其他各种有碍他人学习、工作的活动。违反规定的对他人和公共财产造成损失的必须照价赔偿。 　　3.办公室每个成员配钥匙一把，不得随意转借。教师丢失钥匙要向科室主任汇报后再进行配置。 　　4.健全值日制度。保持室内安静和卫生，室内卫生实行轮流负责制（另定），值日教师要做好当天的地面和桌面的卫生工作。 　　5.使用电脑时请在该机硬盘上自己建立文件夹储存资料，注意及时清理个人无用资料，未经他人同意请勿进入他人文件，外来资料进入电脑之前必须进行杀毒处理。 　　6.营造健康向上的办公室文化，为人师表，不得说粗话，同事之间互相尊重，互相关心，虚心学习，团结协作，努力把办公室形成精神文明建设的主阵地。 　　7.教师因职务调动或其他原因需要搬离本室，应提前一周告知主任，在一周内做好搬离工作，并交还钥匙等其他物品。 　　8.每个教师要妥善保护、保管室内各项设施、设备。严禁在室内墙壁上私自刻、凿、钉钉子、乱涂乱画等；办公设施、设备不得私自拿出室外，违者后果自负；有故意毁坏室内设施、设备的行为，根据学校有关条例，除进行批评教育以外，还应进行相应的赔偿。 　　9.本着厉行节约的原则，节约用水、用电，下班前注意关电脑、空调、电灯、饮水机等，锁好门窗。 教师办公室管理制度13 　　教师办公室是学校的窗口，为了保持办公室的整洁美观，创造一个舒适、温馨的办公环境，特制定如下规定： 　　1、工会组长安排好每周教师卫生值日制度，值日教师需自觉履行各项职责。 　　2、办公室内做到不乱倒茶水，不乱丢果皮纸屑，做到地面无垃圾、无灰尘，不堆放杂物。 　　3、保持墙壁无污迹，悬挂物保持整洁美观，禁止乱贴乱挂。 　　4、保持办公室桌面整洁，物品摆放有序，例如：学生作业本尽量放置入柜。 　　5、办公桌上严禁摆放各类食品。（做到办公时间不吃零食，学校规定吃点心时间除外） 　　6、饮水机、电话机、电脑、空调等电器（包括电风扇等电器开关）保持清洁。 　　7、卫生洁具存放整齐。希望教师以身作则，保持办公室环境整洁美观，以上制定的制度与当月工会对各小组考核挂钩。 教师办公室管理制度14 　　为加强我校精神文明建设，强化教师宿舍区域的文明管理，为广大教师创设良好的学习、工作、生活环境，根据学校实际情况。怎么制定教师办公室管理制度呢？ 　　1、教师办公室是教师处理教育教学业务的公共场所，每一位教师都有保持办公室文明、整洁、舒适、节约的义务。 　　2、各教师办公室实行室长负责制。室长根据各自办公室的情况安排教师值日表，安排教师轮流值勤，负责日常事务工作。 　　3、值日教师要做好当天的份内工作，同时督促其他教师保持办公室的清洁卫生，下班离开前要自觉将电脑、空调、电灯、电风扇等关好，锁好门窗。 　　4、注意办公纪律。教师不做与工作无关的事情，有事外出要向教导处请假。办公室内谢绝吸烟，不得大声喧哗、吵闹，以免影响他人工作。 　　5、办公室要保持整洁。办公桌（包括桌上的物品）摆放要整齐，办公桌的上方原则上不摆放东西；地面不能乱摆乱放，墙壁不能乱涂乱贴；张贴物要规范，贴在指定的地点。 　　6、办公室内不开无人灯、无人扇。 　　7、办公电脑为学校所有，电脑使用人为唯一保管责任人，如因使用不当造成电脑损坏，由保管责任人负全部责任；未经许可，不得动用他人电脑；学校因工作需要，有权对任何电脑进行操作、维护；严禁在上班时间利用电脑聊天、炒股、玩游戏、看电影等。 　　8、文明接待来访家长，微笑服务，耐心细致；与学生谈话，尽量不要在办公室，以免影响其他教师；未经许可，学生不得随便进出教师办公室。 　　9、不得将办公用品私带回家。确实需要时，需经校长室批准. 教师办公室管理制度15 　　教师办公室是教师办公和开展教学活动的场所，教师办公室的工作由教师办公室负责人具体负责，各位教师应在团结、合作的前提下，共同完成学校下达的各项工作任务。 　　 一、办公： 　　（1）按学校上下班要求按时上下班。办公时间偶然必须短时间外出，应向办公室负责人请假，办公时间不请假或不准假而外出，作早退或旷工处理。 　　（2）上班期间认真工作，不宜大声嬉笑、高声谈论，以免影响他人工作，不做与工作无关的事情。 　　（3）营造健康向上的办公室文化，体现教师身份，不宜说粗俗的话语，学生及客人在场时尤其注意。对来客来宾有礼貌，热情接待。 　　（4）按要求操作电脑，上班时间不玩游戏，不看不健康的内容。 　　 二、卫生： 　　（1）室内及教师办公桌上物品摆放整齐有序。 　　（2）养成良好的卫生习惯，每天上班时先做好办公桌的卫生工作。不随地吐痰，不乱扔杂物（烟头等），乱倒茶叶渣等。 　　（3）健全值日制度，值日教师须在每天上班前（或放学后）打扫卫生，打好开水。 　　（4）保持墙壁整洁，不乱挂衣物，不乱张贴，不乱钉它物。 　　 三、财产： 　　（1）爱护节约用电。 　　（2）能少开灯就少开，不需开电扇（或空调）就不开，视气候情况而定。 　　（3）期初、期末与总务处核对财产使用情况。 　　 四、安全： 　　（1）不得将办公室钥匙交给学生，不得擅自将单个学生留在办公室。 　　（2）放学或集会时，最后一个离开办公室的老师应关闭电灯、空调，关锁好门窗。

考勤制度 1.0 目的 为确保公司进行有秩序的经营管理而制定 2.0 适用范围 适用于**公司一般员工到总监级员工 3.0 责任 各部门主管、经理 4.0 程序内容 4.1 出勤 uf06c 工作时间: - 每周工作五天， 每天8小时，正常时间为上午9点到下午6点， 因工作需要执行晚班和倒班的员工,特别工作制为8:00-17:00或10:00-19:00,此项工作制需要部门经理和CEO的批准后，再到人力资源部登记后，方可实施。 午休为一个小时(11:30 - 2:00之间任选时段)。 打卡: 员工每天上班、下班，午休出入均需打卡(共计每日4次)。uf06c 员工应亲自打卡,帮助他人打卡和接受他人帮助打卡者,无论是否迟到, 均按C类迟到计算. 忘记打卡的员工, 需要其直接上级把员工漏掉打卡的时间email给*@*, 人事部会给予补签. 公出: 一个工作日内的公出需在前台登记,方便转接电话和留言。uf06c 出差、事假等需事前得到部门经理批准,并到人力资源部登记. 请假: 任何类别的假期都需部门经理事前批准，并到人力资源部登记uf06c 如有紧急情况，不能事先请假，应在两小时以内电话通知本部门经理和人力资源部并在上班当日补办手续，否则以旷工计。 迟到、早退和旷工的奖惩制度:uf06c 全勤奖:每月100元,以考勤卡为准. 迟到早退线: 上班9:15以后到达，视为迟到，下班5:45以前离开,视为早退 特别条款: 在一个自然月份里，允许二次迟到(不晚于10:00),给员工应急时使用。超过10:00，扣除缺勤时间的工资。 迟到细则: 在一个自然月份里，第三次或更多的迟到处理如下： A: 9:15- 9:30 到,即迟到 0-15分钟/次,扣款个人月工资1% B: 9:31- 9:45 到,即迟到16-30分钟/次,扣款个人月工资2% C: 9:46- 10:00 到,即迟到30-45分钟/次,扣款个人月工资3% D: 10:00以后,按旷工一天计 注：若9：00-11：00间致电直接上级请假者，可补假，否则按旷工计算。 早退细则： A: 17:30- 17:45 到,即早退 0-15分钟/次,扣款个人月工资1% B: 17:15- 17:30 到,即早退16-30分钟/次,扣款个人月工资2% C: 17:00- 17:15 到,即早退30-45分钟/次,扣款个人月工资3% D: 17:00以前,按旷工一天计算。 4.2 旷工 连续三个工作日无故缺勤，或未经批准休假者将被视为旷工。直接主管将亲自联络本人查明原因，并于满三天后的二天内交出"辞退处分报告"。uf06c uf06c 在30天内未经批准缺勤总计6天（48小时）者被视为旷工，并予以辞退。 4.3 考勤统计 uf06c 各种休假单，加班单应于每月27日前交至人力资源部,由人力资源部统计. 外地办事处办公室经理应统一按附件考勤表汇总考勤,于每月27日前EMAILuf06c 至总部人力资源部 为了加强公司的财务管理工作，统一各部门的报销程序及规定，提高财务管理水平，现结合公司的具体情况，特制定本制度。 1、借款报销的审批权限 1.1 公司员工因工出差借款或报销，由各部门经理审签后，报公司 财务部门审核，并送公司总经理批准，方能借款或报销。凡有 审签权限的部门经理须在财务部门签留字样备案。 1.2 员工出差应填写出差“申请单”（见附表1），并按规定程度报批后，到财务部门预借差旅费。 1.3 员工出差返回后，填写“差旅费”报销单，按规定的时间及审批手续到财务部门报销。 2、员工差旅费报销标准。 2.1 员工出差分 “长途”和 “短途”两种，即当天能往返的为 “短途”，出差时间在一天以上的为 “长途”。 2.2 出差地点区分为1类区，2类区，港澳台地区三种，即： 二类区：特区、上海、北京、广州等地； 一类区：除二类区以外的地区。 2.3 出差住宿费报销标准：（元/人/天） 职务 一类区 二类区 港澳台地区 一般人员 首日 10080 首日 150120 总经理批准 主管、工程师级 首日 150130 首日 220170 400HKD 部门经理级 首日 250200 首日 300250 500HKD 公司副总经理级 250 300 600HKD 2.4 出差补助标准 2.4.1 员工短途出差视同出勤，不再享受出差补贴。（深圳市外的 短途出差，可享受15元/人/餐的伙食补贴）。 2.4.2 长途出差补助标准：（元/人/天） 职务 一类区 二类区 港澳台地区 一般人员 30 40 100HKD 主管、工程师级 40 50 100HKD 部门经理级 60 80 150HKD 公司副总经理级 100 150 200HKD 2.5 员工出差交通报销标准 2.5.1员工出差乘坐交通工具：公司副总经理及以上领导可乘坐 飞机、软卧、轮船二等舱；部门经理级：可乘坐飞机、软 卧、硬卧、轮船三等舱，乘坐飞机需报总经理批准、乘坐 软卧仅限正职；其余员工乘坐火车硬卧、轮船四等舱、乘 坐飞机需报总经理批准。 2.5.2员工长途出差交通费，经理级（含）以上人员的陆路交通 费可实报实销；经理级以下人员原则上不得随意乘坐出租 车，如有特殊情况需乘坐出租车时，需经总经理批准后，方 可报销。 2.5.3 员工在本市内出差，只报销公交车票公交车票除二人及以 上同行外均不得连号。无特殊情况，不得报销出租车票。 3、员工差旅费报销规定： 3.1 住宿费，交通费按规定标准执行，超标自付（如有 特殊情况需总经理批准方可报销），节约归已。 3.2 膳食费按规定标准领取，不得报销与此相关的费用。 3.3 通讯费以邮局凭证报销。 3.4 交际费用由领导核定并填写客餐报销单，经总经理批准方可报 销。 3.5 短途出差不享受住宿补助。 3.6 出差人员无住宿费用时，则可按住宿标准的50%领住宿补助。 3.7 员工出差返回后于5个工作日内报销，未按规定时间报销的， 财务部门应于当月工资中扣回预借的差旅费，待报销时再行支 付。 3.8 超过1个月以上的出差单据、假票据或不符合规则的票据，财 务部门不予报销。 3.9 财务部有权对不实的出差费用向员工出差居住地酒店直接查 询，如有虚假行为公司将按情节轻重处罚 为了加强公司的财务管理工作，统一各部门的报销程序及规定，提高财务管理水平，现结合公司的具体情况，特制定本制度。 1、借款报销的审批权限 1.1 公司员工因工出差借款或报销，由各部门经理审签后，报公司 财务部门审核，并送公司总经理批准，方能借款或报销。凡有 审签权限的部门经理须在财务部门签留字样备案。 1.2 员工出差应填写出差“申请单”（见附表1），并按规定程度报批后，到财务部门预借差旅费。 1.3 员工出差返回后，填写“差旅费”报销单，按规定的时间及审批手续到财务部门报销。 2、员工差旅费报销标准。 2.1 员工出差分 “长途”和 “短途”两种，即当天能往返的为 “短途”，出差时间在一天以上的为 “长途”。 2.2 出差地点区分为1类区，2类区，港澳台地区三种，即： 二类区：特区、上海、北京、广州等地； 一类区：除二类区以外的地区。 2.3 出差住宿费报销标准：（元/人/天） 职务 一类区 二类区 港澳台地区 一般人员 首日 10080 首日 150120 总经理批准 主管、工程师级 首日 150130 首日 220170 400HKD 部门经理级 首日 250200 首日 300250 500HKD 公司副总经理级 250 300 600HKD 2.4 出差补助标准 2.4.1 员工短途出差视同出勤，不再享受出差补贴。（深圳市外的 短途出差，可享受15元/人/餐的伙食补贴）。 2.4.2 长途出差补助标准：（元/人/天） 职务 一类区 二类区 港澳台地区 一般人员 30 40 100HKD 主管、工程师级 40 50 100HKD 部门经理级 60 80 150HKD 公司副总经理级 100 150 200HKD 2.5 员工出差交通报销标准 2.5.1员工出差乘坐交通工具：公司副总经理及以上领导可乘坐 飞机、软卧、轮船二等舱；部门经理级：可乘坐飞机、软 卧、硬卧、轮船三等舱，乘坐飞机需报总经理批准、乘坐 软卧仅限正职；其余员工乘坐火车硬卧、轮船四等舱、乘 坐飞机需报总经理批准。 2.5.2员工长途出差交通费，经理级（含）以上人员的陆路交通 费可实报实销；经理级以下人员原则上不得随意乘坐出租 车，如有特殊情况需乘坐出租车时，需经总经理批准后，方 可报销。 2.5.3 员工在本市内出差，只报销公交车票公交车票除二人及以 上同行外均不得连号。无特殊情况，不得报销出租车票。 3、员工差旅费报销规定： 3.1 住宿费，交通费按规定标准执行，超标自付（如有 特殊情况需总经理批准方可报销），节约归已。 3.2 膳食费按规定标准领取，不得报销与此相关的费用。 3.3 通讯费以邮局凭证报销。 3.4 交际费用由领导核定并填写客餐报销单，经总经理批准方可报 销。 3.5 短途出差不享受住宿补助。 3.6 出差人员无住宿费用时，则可按住宿标准的50%领住宿补助。 3.7 员工出差返回后于5个工作日内报销，未按规定时间报销的， 财务部门应于当月工资中扣回预借的差旅费，待报销时再行支 付。 3.8 超过1个月以上的出差单据、假票据或不符合规则的票据，财 务部门不予报销。 3.9 财务部有权对不实的出差费用向员工出差居住地酒店直接查 询，如有虚假行为公司将按情节轻重处罚。 4、员工探亲路费的规定 员工探亲费不予报销，采取补贴包干的办法执行。补贴标准详见《员 工春节探亲休假管理规定》。 5、财务部门要加强对备用金和预付款项的管理和监督。 5.1 公司员工因公借款，必须办理借款申请单。会计根据内容填写 齐全，完整的借款申请单，编制会计凭证，会计、出纳、收款 人必须在付款凭证上签字。 5.2 公司预付款项，必须根据合同或协议办理付款申请单，经财务 审核并报总经理审签后办理付款；付款手续不齐备的，会计不 得编制付款凭证，也不得付款。 5.3 备用金和预付款的使用，必须依照下列规定： 5.3.1 具有规定的用途，期限及限额； 5.3.2 在规定的期限内凭费用支出单据到财务部门报销；用现金 或支票进行零星采购的七天内报销；通过银行汇款进行预付 款的二十天内报销。 5.3.3 以上各项支出，原则上前款不清，后款不借。 5.3.4 对违反规定用途和不符合开支标准的支出，财务不予报销。 5.3.5 对无正当理由超过规定期限，未能报销而又没还款的备用 金，若超期时间在三个月内的收取资金占用费日息的万分之 二；三个月以上一年之内的收取资金占用费日息万分之三。 在次月工资中扣回本息。 6、原始凭证的审核 各项报销的原始凭证，经各部门经理审签后，报财务审查其合法性并送公司总经理批准。 7、原始凭证应具备的内容： 7.1 凭证名称； 7.2 填制凭证的日期； 7.3 填制凭证单位的名称或填制人的姓名； 7.4 经办人的签名或盖单； 7.5 接受凭证的单位名称； 7.6 经济业务的内容； 7.7 数量、单价和金额； 7.8 各种发票、收据必须符合《中华人民共和国发票管理办法》 和实施细则的规定。从外单位取得的原始凭证必须盖有填制单 位的公章；从个人取得的原始凭证，必须有填制人员的签名或 盖单；对外开出的原始凭证，必须加盖单位公章，其中办理收 款业务的要加盖本单位财务专用单。 8、对原始凭证的技术性要求： 8.1 凡填有大小写金额的原始凭证，大写与小写必须相符。 8.2 购买实物的原始凭证，必须有手续完备的验收证明。需入库的 物资，必须填写出入库验收单，由实物保管人员按计划或合同 验收后，在验收单上填写实收数额并签章。不需入库的物资， 除经办人在凭证上签章外，必须交给实物保管人员或使用人员 进行验收，并在凭证上签章。 8.3 支付款项的原始凭证，必须有收款单位或个人的收款证明以及签字，有审批人签字，并有付款的依据。 8.4 职工因公出差借款的借据，必须附在记账凭证上。收回款项时 应另开收据，不得退还原借款借据。 8.5 预付性汇款，由经办人填制付款申请单，作为原始凭证，不得 以汇款回单代替。 8.6 属于现金发放性质的原始凭证，原则上应由本人领取签名。有 委托他人代领的，由代领人签名；由一人代领多人的，须逐个 签章，不得通栏划大括号签一个章。 8.7 自制原始凭证应设计科学、格式规范、计算清楚。如计提折旧、 职工福利基金等，要列名称、计提基数、提取率、提取额等。 分配工资及费用时，要列分配标准、分配率、分配额。 8.8 凡凭证内容不全、字迹模糊不清、与经济业务本身内容不符者， 应予退回或重新补正。 9、记账凭证的内容及填制要求： 9.1 凭证日期：一般应按实际受理经济业务的日期填列。 9.2 凭证编号：应按月编制自然数列顺序。 9.3 凭证摘要：应简明扼要，真实反映经济业务的内容，不得含混 不清，过于简略。 9.4 会计科目：应按有关规定设置。 9.5 凭证金额：必须与原始凭证相符。 9.6 所附原始凭证张数，要与原始凭证相符。 9.7 有关人员的签名或盖章：出纳、会计、交款人必须在相关会计 凭证上签名或盖章。 9.8 会计人员填制记账凭证时，必须附有内容完备的原始凭证。 10、本制度所指的由总经理批准的事项，如因总经理出差期间，均由董事长审批。 11、本制度由公司财务部制定并负责解释。 奖 惩 制 度 第一条、员工奖励分下列四种： (一)嘉奖：每次加发3天奖金，并于年终奖金时一并发放。 (二)记功：每次加发10天奖金，并于年终奖金时一并发放。 (三)大功：每次加发1个月奖金，并于年终奖金时一并发放。 (四)奖金：一次给予若干元奖金。 第二条、有下列事情之一者，予以嘉奖： (一)品行端正，工作努力，能适时完成重大或特殊交办任务者。 (二)拾物不昧(价值300元以上)者。 (三)热心服务，有具体事实者。 (四)有显著的善行佳话，足为公司工厂荣誉者。 (五)忍受勉为困难，肮脏难受的工作足为楷模者。 第三条、有下列事情之一者，予以记功： (一)对生产技术或管理制度建议改进，经采纳施行，著有成效者。 (二)节约物料或对废料利用，著有成效者。 (三)遇有灾难，勇于负责，处置得宜者。 (四)检举违规或损害公司利益者。 (五)发现职守外故障，予以速报或妥为防止损害足为嘉许者。 第四条、有下列事情之一者，予以记大功： (一)遇有意外事件或灾害，奋不顾身，不避危难，因而减少损害者。 (二)维护员工安全，冒险执行任务，确有功绩者。 (三)维护公司或工厂重大利益，避免重大损失者。 (四)有其他重大功绩者。 第五条、有下列事情之一者，予以奖金或晋级： (一)研究发明，对公司确有贡献，并使成本降低，利润增加者。 (二)对公司有特殊贡献，足为全公司同仁表率者。 (三)一年内记大功2次者。 (四)服务每满5年，考绩优良，未曾旷工或受记过以上处分者。 第六条、员工惩罚分为五种： (一)警告：每次减发3天奖金，并于年终奖金时一并减发。 (二)记过：每次减发10天奖金，并于年终奖金时一并减发。 (三)大过：每次减发一个月奖金，并于年终奖金时一并减发。 (四)降级：除级使用，相应核减薪资。 (五)开除：予以解雇。 第七条、有下列特殊事情之一者，予以警告： (一)未经许可，擅自在厂内推销物品者。 (二)上班时间，躲卧休息，擅离岗位，怠忽工作者。 (三)因个人过失致发生工作错误，情节轻微者。 (四)妨害生产工作或团体秩序，情节轻微者。 (五)不服从主管人员合理指导，情节轻微者。 (六)不按规定穿着服装或佩挂规定标志或穿拖鞋上班者。 (七)不能适时完成重大或特殊交办任务者。 第八条、有下列事情之一者，予以记过： (一)对上级指示或有期限命令，无故未能如期完成，致影响公司权益者。 (二)在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。 (三)对同仁恶意攻击或诬害、伪证，制造事端者。 (四)工作中酗酒致影响自己或他人工作者。 (五)未经许可不候接替先行下班者。 (六)因疏忽致机器设备或物品材料遭受损害或伤及他人者。 (七)未经许可携带外人入厂参观者。 第九条、有下列事情之一者，予以记大过： (一)擅离职守，致公司蒙受重大损失者。 (二)在工作场所或工作中酗酒滋事，影响生产、业务、事务等团体秩序者。 (三)损毁涂改重要文件或公物者。 (四)怠忽工作或擅自变更工作方法，使公司蒙受重大损失者。 (五)不服从主管人员合理指导，屡劝不听者。 (六)轮班制员工拒不接受轮班者。 (七)工作时间内，作其他事情，如睡觉、玩弄乐器、下棋、阅读、炊煮……等(干部连带处分)。 (八)一个月内旷工达5日者。 (九)机器、车辆、仪器及具有技术性工具，非经常使用人及单位主管同意擅自操作者(如因而损害并负赔偿责任)。 (十)其他重大违规行为者(如违反安全规定措施，情节重大者……)。 第十条、有下列事情之一者，予以开除(不发资遣费)： (一)对同仁暴力威胁、恐吓、妨害团体秩序者。 (二)殴打同仁，或相互殴打者。 (三)在公司厂区、宿舍内赌博者。 (四)偷窃或侵占同仁或公司财物经查事实者。 (五)无故损毁公司财务，损失重大或第二次损毁涂改重大文件或公物者。 (六)未经许可，兼任其他职务或兼营与本公司同类业务者。 (七)在公司服务期间，受刑事处分者。 (八)一年中记大过满2次功过无法平衡抵销者。 (九)无故连续旷工3日或全月累计旷工6日或1年旷工达12日者。 (十)煽动怠工或罢工者。 (十一)吸食鸦片或其他毒品者。 (十二)散播不利于公司的谣言者或挑拨劳资双方感情者。 (十三)伪造或变造或盗用公司印信者。 (十四)携带刀枪或其他违禁品或危险品入厂(公司)者。 (十五)在工作场所制造私人物件或唤使他人制造私人物件者。 (十六)故意泄漏公司技术、营业上的机密致公司蒙受重大损害者。 (十七)利用公司名誉在外招摇撞骗，致公司名誉受损害者。 (十八)明示禁烟区内吸烟者。 (十九)参加非法组织者。 (二十)擅离职守，致生变故使公司蒙受损害者。 (二十一)其他违反法令或劳基法或本规则规定情节重大者。 第十一条、员工功过抵销规定 (一)嘉奖与警告抵销。 (二)记功1次或嘉奖3次，抵销记过1次或警告3次。 (三)记大功1次或记功3次，抵销大过1次或记过3次，员工功过抵销以发生于同一年度内者为限。

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根据不同职务、要求、职责制定各部门的管理制度。

为加强公司的规范化管理，完善各项工作制度，促进公司发展壮大，提高经济效益，根据国家有关法律、法规及公司章程的规定，特制订本公司管理制度大纲。一、公司全体员工必须遵守公司章程，遵守公司的各项规章制度和决定。二、公司禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。　　三、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平，不断完善公司的经营、管理体系，实行多种形式的责任制，不断壮大公司实力和提高经济效益。　　　四、公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理，鼓励员工发挥才智，提出合理化建议。　　五、公司实行“岗薪制”的分配制度，为不同岗位的员工提供不同的薪资。并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇；公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会；公司推行岗位责任制，实行考勤、考核制度，评先树优，对做出贡献者予以表彰、奖励。　　六、公司提倡求真务实的工作作风，提高工作效率；提倡厉行节约，反对铺张浪费；倡导员工团结互助，同舟共济，发扬集体合作和集体创造精神，增强团体的凝聚力和向心力。七、员工必须维护公司纪律，对任何违反公司章程和各项规章制度的行为，都要予以追究。八 本规则是劳动合同之一部分，聘用员工违反本规章制度视为违反劳动合同。员工守则一、 遵纪守法，忠于职守，爱岗敬业。 二、 维护公司声誉，保护公司利益。 三、 服从领导，关心下属，团结互助。四、 爱护公物，勤俭节约，杜绝浪费。五、不断学习，提高水平，精通业务。 六、积极进取，勇于开拓，求实创新。一 财 务 管 理制 度 总 则为加强财务管理，根据国家有关法律、法规，结合公司具体情况，制定本制度。一、财务管理工作要贯彻勤俭节约、精打细算之原则、在企业经营中制止铺张浪费和一切不必要的开支，降低消耗，增加积累。二、公司设财务部，财务部主任协助总经理管理好财务会计工作。　　三、出纳员不得兼管、会计档案保管和债权债务帐目的登记工作。　　四、财会人员要认真执行岗位责任制，各司其职，互相配合，记帐、算帐、报帐必须做到手续完备、内容真实、数字准确、帐目清楚、日清月结、近期报帐。　　五、财务人员在办理会计事务中，必须坚持原则，照章办事。对于违反财经纪律和财务制度的事项，必须拒绝付款、拒绝报销或拒绝执行，并及时向总经理报告。　　六、财务

企业管理制度文件标准字体和字号是：1、一级标题使用二号华文中宋，红色，问号使用华文中宋四号；2、二级标题使用三号黑体；3、三级标题使用三号楷体(加粗）；4、正文使用三号仿宋。通告类文件标准字体和字号如上。版面尺寸用纸采用GB/T148中规定的A4型纸，其成品幅面尺寸为：210mm×297mm，尺寸的允许偏差见GB/T148。页边与版心尺寸公文用纸天头（上白边）为：37mm±1mm公文用纸订口（左白边）为：28mm±1mm版心尺寸为：156mm×225mm（不含页码）。扩展资料：排版规格正文用3号仿宋字，一般每面排22行，每行排28个字。制版要求版面干净无底灰，字迹清楚无断划，尺寸标准，版心不斜，误差不超过1mm。印刷要求双面印刷；页码套正，两面误差不得超过2mm。黑色油墨应达到色谱所标BL100%，红色油墨应达到色谱所标Y80%，M80%。印品着墨实、均匀；字面不花、不白、无断划。装订要求公文应左侧装订，不掉页。包本公文的封面与书芯不脱落，后背平整、不空。两页页码之间误差不超过4mm。骑马订或平订的订位为两钉钉锯外订眼距书芯上下各1/4处，允许误差±4mm。平订钉锯与书脊间的距离为3mm~5mm；无坏钉、漏钉、重钉，钉脚平伏牢固；后背不可散页明订。裁切成品尺寸误差±1mm，四角成90°，无毛茬或缺损。参考资料来源：百度百科--字体参考资料来源：百度百科--字号

深化预算管理制度改革的内容包括①以完全口径预算管理制度为基础提高预算管理的完整性、规范性及透明性；②改进年度预算控制方式；③建立跨年度预算平衡机制；④清理规范重点支出挂钩机制；⑤规范地方政府债务管理。

法律分析：1、餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施分类管理。2、食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度。3、实施餐饮许可经营认定。法律依据：《餐饮服务许可管理办法》第四条 餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施分类管理。餐饮服务分类许可的审查规范由国家食品药品监督管理局制定。《餐饮服务许可证》受理和审批的许可机关由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定。第六条 食品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度，定期公告取得或者注销餐饮服务许可的餐饮服务提供者名录。第九条 申请人向食品药品监督管理部门提出餐饮服务许可申请应当具备以下基本条件：（一）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；（二）具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；（三）具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；（四）具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；（五）国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。餐饮服务食品安全管理人员的条件和食品安全培训的有关要求由国家食品药品监督管理局制定。

法律分析：厅内卫生制度1餐具卫生：桌面干净，光亮、无油腻。餐具摆放整齐，无灰尘、无油垢、无水啧。杯具无水印，光亮。2地面卫生：无杂物，无油垢，无拖痕。3玻璃卫生：干净，透亮。4墙壁卫生：无灰尘，无油垢。5窗台卫生：窗柜、窗楞、窗户神兽可及处无灰尘。6操作台卫生：摆放整齐，无私人物品，干净无油垢。7门面卫生：干净，光亮，无油腻，无黑点。8椅子卫生：无杂物，无灰尘，椅子在允许的情况下，如有油腻等东西必须清洗，使用椅子时，不允许穿鞋直接踩在上面。9垃圾桶卫生：桶内的垃圾不允许超过垃圾桶的百分之五十，需擦的光亮，无油腻。10公共区域：干净，无灰尘，无油垢。法律依据：《餐饮业食品卫生管理办法》 第二十七条 餐厅店堂应当保持整洁，在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面，餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的应当回收保洁。

匿名用户2016-06-04展开全部一、改进预算管理制度1. 推进全口径预算管理，建立全面规范、公开透明的预算制度财政预算作为政府财政收支的基本计划，规定了预算年度内政府财政收支工作的范围、方向与重点，预算管理制度的健全与否事关财政资金的使用效率。目前，我国预算制度中存在的诸如预算编制不够科学、预算约束软化、预算监督机制不健全等问题，不仅导致财政资金没能花在“刀刃上”，而且容易滋生腐败、影响政府形象。深化预算管理制度改革，建立全面规范、公开透明的预算制度的关键就在于实行全口径预算管理，即将全部政府性资金纳入公共财政预算、政府性基金预算、社会保障预算、国资经营预算这四大类预算之中，把全部的政府收支关进制度的笼子，加强对财政资金的管理与监督，注重财政资金投放的合理性，提高资金使用的效率和透明度。2. 改变审核预算的重点，关注支出预算和政策目前，我国预算审核包括收入、支出和收支平衡三个方面，并以收支平衡作为审核预算的重点。当经济下行时，为控制赤字、完成预算，财税部门不得根据经济形势适当地减少财政收入，这无疑是使原本就不景气的经济“雪上加霜”；同理，当经济过热时，财税部门也不得通过适当增加财政收入的方式来抑制经济高涨。政府收支活动的相对固化，带来了政策执行中的“顺周期”问题，阻碍了财政政策宏观调控职能的实现。因而，将审核预算的重点从平衡状态、赤字规模向支出预算和政策拓展，使财政收入从任务变为预期，有利于政策“逆经济风向行事”以发挥宏观调控职能。3. 建立跨年度预算平衡机制，保证财政可持续性尽管我国现行的年度预算平衡机制能较好地保证预算年度之内财政收支平衡的实现，但其弊端也日益突显：其一，这种财政收支的短期行为使财政政策无法在更长的年度内有效、灵活地应对经济周期；其二，若审核预算的重点向支出预算和政策拓展，以往收支平衡的状态将被打破，并且为进行宏观调控及保障民生领域的财政投入，财政赤字将成为常态，这使年度预算平衡机制愈发不能符合时代的要求。因此，应改年度预算平衡机制为跨年度预算平衡机制，从中长期对财政收支和财政政策

企业的安全管理重点在两个方面：　　一是进行认证审核，通过第三方认证向外界证明自己在职业健康安全方面的绩效，同时通过审核改进企业内部安全管理；　　二是对企业内部进行的安全管理，避免事故的发生、及各种职业病危害事故损失等。　　针对以上两个方面，前采取的主要是事前管理，即是对事故的预防控制，按“轨迹交叉”事故致因理论：事故的发生由于物的不安全状态和人的不安全行为在时间和空间上的交叉导致事故的发生。因此对事故的预防可以从这两方面来考虑。　　第一，在物方面有三个途径。首先考虑的是使危险源本质安全化，使用技术等手段使设备达到本质安全的状态，如限位开关保证小车行至限位位置时电源自动断开，保证不因为操作失误而小车跑出轨道；如不能使物达到本质安全，或者达到本质安全的成本相当高，可能 隔离不能实施，或影响作业可以采用第三步，将作业人员防护起来，佩戴劳动防护用品，如安全帽、绝缘手套、安全带等；　　第二，在人的不安全行为方面，有两方面：一是通过制度去约束和引导人的行为，从上至下的包括管理者到现场的作业人员的行为；二是通过安全教育、安全宣传等提高安全意识。

为贯彻“安全第一、预防为主”的指导思想，保障我局生产工程的安全顺利实施，特制定本管理制度：一、生产工程现场安全管理基本要求（1）凡有生产工程的施工单位，必须建立现场施工安全管理网络，制定安全管理办法，指定安全总负责人；各作业班、组均设置专（兼）职安全员，并经局安委会办公室（安监科）确认，签定相应的安全责任协议书。（2）施工单位安排工作应全面考虑人员特点，并进行有针对性的安全教育或培训，达到“三不伤害”（不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害）的目的。没有经过安全教育和培训，和培训考试不合格者不得上岗。（3）开工前，工作负责人应根据本措施和具体施工内容，制定和采取可靠的现场安全措施（警示牌、围栏、禁行标志），填写作业安全措施票，并向全体施工人员宣读和讲解，在确认施工人员理解后，方可开工。（4）施工中必须做好安全保障措施，参加施工人员必须佩戴安全帽，穿绝缘鞋；登杆前必须检查使用工具的安全性能，确保人身安全；工作中岗位职责明确，各负其责，各司其职，不得脱岗；任何人或单位都有权拒绝执行违反安全规程的任务；发生争议时应由上一级安监部门裁决。（5）线路的运行工作必须贯彻“安全第一、预防为主”的方针，严格执行安全评价标准及现场运行规程《架空配电线路及设备运行规程》。运行单位应全面做好线路的巡视、检测、维修和管理工作，应积极采取先进技术和实行科学管理，不断总结经验、积累资料、掌握规律，保证线路安全运行。（6）运行管理单位应参与线路的规划，路径选择、设计审核、杆塔定位、材料设备的选型及招标等生产全过程管理工作，并根据本辖区特点、运行经验和反事故措施，提出要求和建议，力求设计与运行协调一致。（7）对于新投运及改造竣工后的线路，应按有关规定把好验收移交关，履行移交手续（参照各电压等级的评价标准）。（8）运行管理单位必须建立健全岗位责任制。运行、管理人员应掌握设备状况和维修技术，熟知有关规程制度，经常分析线路运行状况，提出并实施预防事故、提高安全运行水平的措施。（9）每条线路必须有明确的维修界限，应与变电站和相邻的运行管理单位明确划分分界点，不得出现空白点。（10）新型器材、设备和新型杆塔必须经试验、签定合格后方能使用。（11）严格执行《中华人民共和国电力法》、《电力设施保护条例》、《电力设备保护条例实施细则》防止外力破坏，做好宣传工作。（12）线路的杆塔必须有线路名称、杆塔编号、相位以及必要的安全、保护等标志，同杆塔双回、多回线路应有色标。二、施工人员的分类管理生产工程施工人员分为专业人员和临时工两大类。专业人员是指电力施工企业的在册人员和农电工；临时工是指根据工程需要临时雇佣的技术工人或从事体力劳动的人员（如挖坑、放线的农民工）。（1）作业人员（个人或集体）1）均应持有合格的上岗证书或相应的电压等级的电工证书。2）工作前应掌握施工任务特点、工艺技术要求、工程质量标准、安全注意事项等。（2）临时工1）工作前必须接受安全教育和必要的工作培训（如：安全知识、安全技能、施工工艺、工程质量标准等）2）每组临时工必须由有经验的专业人员带领，对有组织的临时工，应指定其中一人为安全负责人。更多关于工程/服务/采购类的标书代写制作，提升中标率，您可以点击底部官网客服免费咨询：https://bid.lcyff.com/#/?source=bdzd

生产现场作业标准制度，简称SOP，不是从哪里抄过来就可以用的。要靠你们自己成立SOP制定委员会,一般都是技术部门牵头、生产部门参与，共同研究讨论制定，可以用文字+图片的形式来形成SOP的内容。自己都不熟悉公司的SOP，那还怎么搞生产？

4d管理制度与六常管理的区别是：4D现场管理体系与六常法、五常法比起来更适合中国的国情，更适合企业的发展；六常管理是4D现场管理体系的升级版，适合国外企业。4D是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术，包括整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。实施步骤： 组织：成立4D推行小组并拟定活动计划 规则：组织制定各项4D规范和审核标准 培训：宣传4D基本知识、各项4D规范 执行：全面执行各项4D规范，自我审核 监督：组织检查、互相评估4D的操作流程：一、1D—整理到位 整理到位定义：判断必需与非必需的物品并将必需物品的数量降低到最低程度，将非必需的物品清理掉。必需品以最低安全用量明确标示、摆放整齐；做好清洁。 整理到位目的：把“空间”腾出来活用并防止误用。整齐、有标示，不用浪费时间寻找东西30秒找到要找的东西；清除工作场所各区域的脏乱，保持环境、物品、仪器、设备处于清洁状态，防止污染的发生。 整理到位做法：1.对所在的工作场所进行全面检查。2.制定需要和不需要的判别基准。3.清除不需要物品。4.调查需要物品的使用频率、决定日常用量。5.根据物品的使用频率进行分层管理。 整理到位又可以按照四分、五定、四统一、一清洁去做。1）四分，即分类、分区、分层、分颜色；2）五定，即定名、定量、定位、定向、定流线；3）四统一，即客人寄存品和开封食料统一、员工私人物品统一、两大物品统一、通告板统一；4）一清洁，即工作现场的清洁工作。二、2D—责任到位　　责任到位定义；卫生、设备、服务、安全，责任到人制度上墙。。 责任到位目的：本着谁管谁负责、谁使用谁负责、谁检查谁负责的原则，把工作流程化、把流程形象化和数字化，给于日常工作清晰的指导。三、3D —培训到位　　培训到位定义：连续、反复不断地坚持把前面2D内容及办法，采取多种形式培训新老员工，让员工时刻牢记4D，使之深入人心。 培训到位目的：上对下、老对新、后台对前台，通过培训使员工改变并树立正确的思想意识，养成工作规范认真的习惯。 培训到位做法：1、认真落实前面2D工作。2、分文明责任区、分区落实责任人。3、视觉管理和透明度。4、制定稽查方法和检查标准。5、维持4D意识。坚持上班4D一分钟，下班前4D五分钟，时刻不忘4D。6、制定共同尊守的有关规则、规定，持之以恒：坚持每天应用4D，使4D成为日常工作的一部分。7、加强4D现场管理：每季度第一周为“4D加强周”，纳入质量检查的内容。四、4D --- 执行到位　　执行到位定义：在培训到位的基础上，进行通过全员互动，用科学的监督系统将4D现场标准长久保持。 执行到位目的：实现现场的整齐划一，整洁有序，真正发挥4D现场管理的效用，使员工养成坚持的习惯。4D的优点是：1、降低成本　　通过执行物料先进先出，设置物料库存标准和控制量的方法，使库存保证不超过1-1.5天的量。大大减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费，从而降低了总库存量，减少物资积压，增加了流动资金，提高了资金周转率。2、提高工作效率　　将长期不用的物品或清除或归仓，将有用的物品按使用量的大小，分高、中、低分别分类存放，经常使用的放在最容易拿到的地方。同时有标签、有存量、“有名有家”，使员工在井然有序的货架上，保证需要的东西在30秒内找到。大大节约了时间成本，提高了工作效率。在设备上标明操作规程和用视觉、颜色管理，维持了透明度，即使该岗位员工离开，临时换他人也能准确操作，管理者和员工都相对轻松了许多。3、提高卫生程度　　通过对所有范围卫生责任划分，从而对包括厨房天花板、出风口、隔油槽、油烟罩等彻底清理，使各处都井井有条，光洁明亮，给客人以信任感。4、改善人际关系　　每一个岗位、区域都有专人负责，并将负责人的名字和照片贴在相应处，避免了责任不清、互相推诿情况发生。且通过不断鼓励，增加员工荣誉感与上进心，即使主管与经理不在，员工也知道该怎样做和自己要负的责任，坚持每天下班前五分钟4D现场管理 。5、提高员工素质　　员工通过反复执行正确地操作，而彻底形成良好的行为规范，养成讲程序、爱清洁、负责任的习惯，在不知不觉中将好的习惯带到家中、生活中，变得更加文明。6、强调全员参与　　以前认为，质量是有关部门的事，最多是业务部门的事。而现在强调质量和全体员工有关，不分前台、后台，必须人人参与，大家都自觉行动起来。"六常"就是常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范和常教育。1、常分类:就是把酒店管理的所有物品分成两类:一类是不再用了的，另一类是还要用的。2、常整理:就是把不用的物品清理掉，把还要用的物品数量降到最低安全用量，然后摆放井然有序，贴上任何人一看就能明白的标签。3、常清洁:就是整理完了就要给物品、设施做清洁工作。4、常维护:意思是对前面"三常"的成果进行常维护。维护"三常"的最好办法就是做到不用分类的分类;不用整理的整理;不用清洁的清洁。什么叫"不用清洁的清洁"呢?比如说我们的指甲长了要剪指甲，剪完了以后满地都是指甲，就要清洁，为什么要清洁呢?因为地上有指甲。为什么地上指指甲呢?因为剪掉的指甲掉到地上。为什么指甲掉在地上?因为指甲刀是漏的。于是就有人发明了一种边上封口的指甲刀，当你剪指甲时，剪掉的指甲都掉在指甲刀的封口里，只要将指甲刀打开，将指甲倒入垃圾桶，就不用再做清洁了，酒店管理里，有很多地方需要减少重复性的劳动，就是要做到"不用清洁的清洁"。5、常规范，就是要把员工的一切行为规范起来。6、常教育，就是通过批评教育使全体员工养成"六常"习惯。"六常"的优点是：1、节约员工时间成本，提高工作效率。平时，由于物品随意摆放，员工需要花费大量时间寻找自己所需的东西上，工作效率低下，实施"六常"管理，由于物品分类存放，同时有标记、有存量，员工可以很快在井然有序的货架上找到所需物品，大大节约了时间成本，提高工作效率。2、降低库存量，减少物品积压现象。在日常工作中，经常出现这样一种情况，有时为了找一样东西要翻大半个仓库，有的东西明在账薄上有但就是找不到，等到不用的时候又出来了，以至于物品重复申购，且物品无最高最低存量的限制，申购无限制，所以，造成物品的闲置，资金的积压，很不利于财务管理。建议:仓库从分类、整理开始，不用的东西，该处理的处理，该卖的卖，物品分门别类存放，做到每一件物品有家、有名、有存量。3、提高管理层次。如果客人进入一间酒店，看到什么都是井井有条，有规举，感觉就不同，就会觉得酒店的管理到位，从而树立信心。

对工人怎么管理

以下是中达咨询给大家带来的关于工地现场会议管理制度的相关内容，以供参考。工地现场会议管理制度：1、为了便于衔接，甲方实行现场周例会制度，以及不定期安排临时现场专题会，时间、地点由甲方届时通知，施工单位参加人员必须是项目经理或项目执行经理或技术负责人或责任工长，所有人员不得无故迟到、缺席。迟到者罚款50元/人，缺席者罚款100元/人。2、与会人员手机均调为振动或关机，会场中手机不能发出声响，不得在会议场中接听手机，否则罚款50元/人。3、甲方对施工单位的管理实行目标责任制，即每周例会时提出下周计划（包括质量、进度、安全、文明施工），同时检查本周计划完成情况。配合协调情况、约定事项的执行情况、材料供应情况、违规通报、各种材料、设备准备、重大问题的论证解决等。4、会议记录由与会各方各自进行记录整理，会议当日之内必须形成正式文本报甲方进行汇总整理。5、若会议中有重要决议问题可单独形成会议纪要，经各方负责人或代表签字认可后即作为合同附件，产生与合同同等的法律效力。以上工地现场会议管理制度内容由中达咨询搜集整理，更多关于“工地现场会议管理制度”等建筑方面知识请登录中达咨询行业动态栏目查找。查询全国建筑施工企业的中标信息、经营信息、建造师在建、荣誉及资质等信息，可以登录“一点建设通，中标很轻松”的中达咨询建设通或关注中达咨询微信官方公众号。更多关于工程/服务/采购类的标书代写制作，提升中标率，您可以点击底部官网客服免费咨询：https://bid.lcyff.com/#/?source=bdzd

1、目的：建立施工组织安全、现场安全、土石方工程安全、起重吊装安全、施工机械和电气设备管理、拆除工程安全等程序2、范围：适用于公司建筑、安装安全管理3、责任者：安全部、工程部、建筑、安装施工单位4、程序：4.1施工组织安全规定：4.1.1. 新建、改建、扩建，技术革新，技术改造，大修等工程施工，必须加强施工组织管理，按审核批准的施工图纸，编制好施工组织设计和工程施工方案，报请主管付总批准。4.1.2. 施工组织设计应分部、分项制定工程施工方案，方案中应包括安全施工部分，批准后方可安排施工。4.1.3. 工程施工部门，技术人员，项目负责人，施工员在技术交底的同时，必须进行安全交底。4.1.4. 凡参加施工的技术人员，职员和工人，必须熟悉国家《建筑安装工程安全技术规程》，本制度，本工种，本岗位安全规程，否则不能参加施工指挥和施工作业。4.1.5. 凡施工中有关焊接，高处作业，电气设备安全检修等，均按安全检修制度的有关规定执行。4.2施工现场安全管理：4.2.1. 参加施工人员和进入现场的一切人员，必须按安全规定准确佩戴个人防护用品。4.2.2. 施工现场在开工前，应按施工总平面和分部，分项工程平面布置，安排施工作业棚，临时休息室，仓库，搅拌机，以及施工机械，材料堆放的位置。4.2.3. 施工现场内危险地段的坑、井、沟、陡坡、电气设备、线路等必须设置“危险”或“禁止通行”的标志，夜间设红灯信号。4.2.4. 施工现场道路必须保持畅通，夜间施工应有足够照明，电气线路架设必须符合电气规程要求。4.2.5. 工地材料，机具，设备的堆放，必须整齐稳固，拆除的模板，铁线，脚手工具，边角废料等要及时清除。4.2.6. 施工现场的易燃、易爆、有毒物质的存放使用必须符合有关安全规定。4.2.7. 施工现场根据需要设置一定数量的灭火器材。4.3土石方工程安全规定：4.3.1. 土石方工程施工必须办理动土证（防止损坏地下电缆，管道等）经有关部门批准后方可施工。4.3.2. 挖土施工必须按土质情况留有一定边坡（坡视土质情况而定）。4.3.3. 挖土的土方距离沟边至少0.8米，堆土高度不能大于1.5米。4.3.4. 在雨季或土质松软遇有流沙时，必须设固壁支撑，支撑应有足够强度。拆除支撑时必须按顺序从下至上进行。4.4起重吊装安全规定：4.4.1. 对20吨以上重物和土建主体工程主体结构吊装，必须编制吊装方案，吊物重虽不足20吨，但形状复杂，刚度小，长、宽比大，精密，贵重以及施工条件特殊困难的情况下，应编制吊装方案，经施工主管部门和安全技术等部门审查，技术付总批准后方可进行。4.4.2. 起重吊装工程必须分工明确，统一指挥作业。4.4.3. 使用各种起重机械，吊装机具和索具时，必须严格遵守以下规定：4.4.3.1. 各种起重机在吊装前必须对机械，安全制动装置详细检查，确保安全可靠。4.4.3.2. 各种起重机械的操作使用，必须按机械本身的操作规程执行。4.4.3.3. 各种起重机械必须按额定负荷进行吊装，禁止超载使用。4.4.3.4. 起重设备工具在吊装前必须进行试吊检查，确认无疑方可使用。4.4.3.5. 严禁利用厂区管道，电杆，机电设备和生产性建筑物等做吊装，锚点。4.4.3.6. 不停车大修或技措工程的吊装施工，必须作出吊装方案，经有关部门批准后方可进行吊装。4.4.3.7. 所有起重吊装必须经安全部门审查批准，持工作安全许可证方可进行。4.5施工机械和电气设备安全规定：4.5.1. 各种施工机械以及电机的传动和危险部分，都要设防护装置。4.5.2. 各种起重、运输机械必须设有联锁开关及超载、回转、卷扬各行程控制等安全装置。4.5.3. 木工机械必须保持各种安全装置齐备好用。4.5.4. 各种机械必须专人管理，按机械本身安全规程操作，定期维护检查、确保机械设备完好。4.5.5. 施工现场的电气设备，导线必须设专职电工维护管理。4.5.6. 架设的高、低压线路必须符合电气规程规定。4.5.7. 电动手动工具必须绝缘良好。4.6拆除工程安全规定：4.6.1. 拆除工程施工前，应对全部拆除建筑物等进行全面检查，制订拆除施工方案，经安全技术部门审查、批准后方可施工。拆除工程应制订切实可行的安全措施，办理安全施工许可证，经批准后方可施工。4.6.2. 拆除工程方案经批准后，工程负责人在施工前要向参加施工人员交底，学习拆除工程安全操作规定。4.6.3. 拆除工程的施工必须在工程负责人的统一指挥，监督下进行。4.6.4. 拆除工程，应按自上而下，先外后内的顺序进行，禁止数层同时拆除，未拆部分应保持稳固，不许用挖切或推倒方法拆除。拆除物料不准自上而下抛掷，应采取吊运和顺槽流方法，并及时清理运出，做到工完料尽场地清。

现场管理是当前企业关注的热点，对促进安全生产、消除管理失误，防止事故发生，加强安全文化建设，树立企业形象，推动安全工作发展起到重要作用。青岛分公司结合公司自身的特点，借鉴其他先进企业的宝贵经验，特制定如下现场安全管理标准：1．厂区交通通道标准要求：1.1通道路面应平整、无台阶、无坑沟，井盖、下水道盖等必须保持完好，发现损坏的及时修复。1.2公司区域内道路、厂门、弯道、坡道、单行道、交叉路、危险品库以及禁止停放各种车辆地段，必须设有交通信号或明显标志。1.3公司区域内交通道路两侧路灯必须保持完好，有足够照明。1.4利用通道一边停置车辆的应有划线（白色）标志，但不得超过通道中心线。1.5道路土建施工应有警示牌或护栏，夜间要有红灯警示。1.6道路两侧堆放的物资，要离道边一至二米，堆放要牢固，跨越道路拉设的绳架高度不得低于五米。2．厂区内车辆管理标准要求：2.1不得在转弯处及公司主干道上停置车辆。2.2自行车、摩托车按规定存放在车棚内或指定位置，禁止在厂区内骑车。2.3轿车、吉普车、面包车等除特殊情况外，一律不准进入生产区，严禁出租车进入厂区。2.4厂区内各种车辆执行限速5公里/小时的规定，倒车、进出库房或厂房门口，限速3公里/小时。2.5一切运载车辆应注意安全行驶，不允许乱停乱放，需停置的车辆必须停靠在定置线内，严禁违章搭载和野蛮行车。3．车间内安全通道标准要求：3.1安全通道标记应醒目、清晰，通道平坦，无台阶、坑、沟或斜坡，双线平行、笔直。3.2车行道宽1.8m，人行道宽1m。3.3安全通道必须畅通，各类材料、设备、工位器具不能侵占安全道。3.3安全通道应有醒目标志，“安全出口”等安全标志牌应有夜光效果，高度不得超过1米。4.生产区域地面状态标准要求：4.1路面应平整、无台阶、无坑沟、无积水、无油脂、无绊脚物品等。4.2在生产区域内所设置的坑、壕、池应加盖或有护栏。坑：指深0.5m、凡是脚能踩入坑内的均称坑，无规定面积的要求。壕：深≥0.2m，宽≥0.1m。池：指深0.8m或地上边沿高0.8m，存放液体的。凡在厂房内搭建平顶房，并利用平顶作堆场的，或者利用厂房屋顶当作作业面的，应有足够的承重强度或防护栏杆。4.3及时清除工业垃圾、废水及废物等。5.生产区域内物品、设施管理标准要求：5.1摆放整齐，平稳可靠，摆放不得妨碍操作；5.2生产岗位办公桌上不得放暖水瓶。5.3生产工作场所应悬挂职业健康安全警示标识，张贴时应不低于1.5米，过时的、破旧的应及时清除或更换。5.4照明灯具下方不准堆放物品，其垂直下方与储存物品水平间距不得小于0.5米。5.5根据危险化学品的性能分区、分类、分库贮存，采用的贮存方式应与其性质相适应，对不能配装的危险品必须严格隔离。5.6危险品和普通物品同库存放时应保持适当的距离。5.7遇水燃烧、易燃、易爆及液化气体等危险品不得在露天地贮存。5.8加强对危险物品的管理，暂存库最大堆放量不得超过3日量，生产现场最大堆放量不得超过2日量，严格执行《化学危险物品安全管理规定》。5.9危险化学品搬运时应轻拿轻放、禁止野蛮装卸，运输过程中应有可靠的防止发生晃动或滑动的安全措施。5.10废油漆、油料、纸箱、泡沫等集中回收处理；油漆等易燃品应统一存放库房内。5.11灭火器材等消防设施执行“三定”管理。即定人管理、定位管理、定期更换管理。5.12灭火器箱、消防箱前不得放置其他物品，消防箱内必须配备F扳手，水带应采用双头卷。6.施工现场安全管理标准要求：6.1施工现场周围应当设置遮挡围栏，非施工人员不得擅自进入施工现场。6.2施工单位应该保证施工现场道路畅通，排水系统处于良好的使用状态；保持场容场貌的整洁，随时清理建筑垃圾。6.3在车辆、行人通行的地方施工，应当设置沟井坎穴覆盖物和施工标志。6.4施工中动火现场必须清除易燃物品，将动火附近的下水井、地沟、电缆沟等予以封闭，用坚固不燃的隔板或者阻燃毡布与周围隔开，防止火花飞溅。6.5气瓶禁止敲击、碰撞，夏季不得放在日光下曝晒，且气瓶上严禁放置电焊地线。6.6气瓶不得靠近热源、可燃、助燃性气体，气瓶与明火的距离不得小于10米；氧气瓶和乙炔瓶之间的距离不得小于5米。6.7焊机要采取防晒、防雨或防接触蒸汽和水进入的措施，其电源和控制箱也应防雨，并保持清洁，安装高度不得低于1.5米，控制箱应上锁。6.8电焊作业现场应有良好的自然通风，必要时进行强制通风，配备相应的防毒面具。6.9施焊、割作业场所半径10米内不得存有易燃易爆物品，且在动火前按公司规定办理动火证后，才能施焊、割作业。在更换焊条时，严禁乱扔焊条头。6.10电动工具必须装设机械防护装置（如防护罩、保护盖等），且不得任意拆除。以上由中达咨询搜集整理更多关于工程/服务/采购类的标书代写制作，提升中标率，您可以点击底部官网客服免费咨询：https://bid.lcyff.com/#/?source=bdzd

法律分析：煤场现场人员管理制度没有统一的标准，不同的煤场具体管理制度会有所不同。一般煤场现场人员管理制度主要规定：1、工作人员要严格按规定时间、地点、品种、数量进行管理和操作，严禁假公济私、弄虚作假，损害企业利益；2、现场管理人员负责现场煤炭装运、存放、场地整理及装载机械、设备的调度指挥；3、所有运煤车辆应遵循过空磅、装车、过重磅程序；4、运煤车辆严禁乱装、乱卸、乱挤；5、非运煤车辆不得乱停乱放、乱行或超速行驶，过空磅后的车辆出场时必须经过重磅；5、所有煤种装车时，必须有现场管理人员；6、煤矸石、块煤和垃圾煤等品种的制定发行时间，不得超过时间；7、煤炭产品应严格分类存放，严禁混装、混存。不得同时发运不同品种或不同地点的同一品种，不得挑拣、筛选块煤或含煤较多的优质品类等；8、脏杂煤、工程煤应及时筛选、打堆、掺混；9、煤场管理人员认真维护煤场的装运秩序、安全和卫生，维护企业利益。法律依据：《中华人民共和国煤炭法》 第三十三条 煤矿企业应当对职工进行安全生产教育、培训；未经安全生产教育、培训的，不得上岗作业。煤矿企业职工必须遵守有关安全生产的法律、法规、煤炭行业规章、规程和企业规章制度。《中华人民共和国安全生产法》 第四条 生产经营单位必须遵守本法和其他有关安全生产的法律、法规，加强安全生产管理，建立、健全安全生产责任制和安全生产规章制度，改善安全生产条件，推进安全生产标准化建设，提高安全生产水平，确保安全生产。

项目现场管理制度具体内容是什么，下面中达咨询为大家解答。1.一般规定1.1项目经理部应认真搞好施工现场管理，做到文明施工、安全有序、整洁卫生、不扰民、不损害公众利益。1.2现场门头应设置承包人的标志。承包人项目经理部应负责施工现场场容文明形象管理的总体策划和部署;各分包人应在承包人项目经理部的指导和协调下，按照分区划块原则，搞好分包人施工用地区城的场容文明形象管理规划，严格执行，并纳入承包人的现场管理范畴，接受监督、管理与协调。1.3项目经理部应在现场入口的醒目位置，公示下列内容:1）工程概况牌，包括:工程规模、性质、用途，发包人、设计人、承包人和监理单位的名称，施工起止年月等。2）安全纪律牌。3）防火须知牌。4）安全无重大事故计时牌。5）安全生产、文明施工牌。6）施工总平面图。7）项目经理部组织架构及主要管理人员名单图。1.4项目经理应把施工现场管理列人经常性的巡视检查内容，并与日常管理有机结合，认真听取邻近单位、社会公众的意见和反映，及时抓好整改。2规范场容2.1施工现场场容规范化应建立在施工平面图设计的科学合理化和物料器具定位管理标准化的基础上。承包人应根据本企业的管理水平，建立和健全施工平面图管理和现场物料器具管理标准，为项目经理部提供场容管理策划的依据。2.2项目经理部必须结合施工条件，按照施工方案和施工进度计划的要求，认真进行施工平面图的规划、设计、布置、使用和管理。1）施工平面图宜按指定的施工用地范围和布置的内容，分别进行布置和管理。2）单位工程施工平面图宜根据不同施工阶段的需要，分别设计成阶段性施工平面图，并在阶段性进度目标开始实施前，通过施工协调会议确认后实施。2.3项目经理部应严格按照已审批的施工总平面图或相关的单位工程施工平面图划定的位置，布置施工项目的主要机械设备、脚手架、密封式安全网和围挡、模具、施工临时道路、供水、供电、供气管道或线路、施工材料制品堆场及仓库、土方及建筑垃圾、变配电间、消火栓、警卫室、现场的办公、生产和生活临时设施等。2.4施工物料器具除应按施工平面图指定位置就位布置外，尚应根据不同特点和性质，规范布置方式与要求，并执行码放整齐、限宽限高、上架入箱、规格分类、挂牌标识等管理标准。2.5在施工现场周边应设置临时围护设施。危险品库附近应有明显标志及围挡设施。2.6施工现场应设置畅通的排水沟渠系统，场地不积水、不积泥浆，保持道路干燥坚实。工地地面应做硬化处理。3环境保护3.1项目经理部应根据《环境管理系列标准》(GB/T24000一ISO14000)建立项目环境监控体系，不断反馈监控信息，采取整改措施。3.2施工现场泥浆和污水未经处理不得直接排人城市排水设施和河流、湖泊、池塘。3.3除有符合规定的装置外，不得在施工现场熔化沥青和焚烧油毡、油漆，亦不得焚烧其他可产生有毒有害烟尘和恶臭气味的废弃物，禁止将有毒有害废弃物作土方回填。3.4建筑垃圾、渣土应在指定地点堆放，每日进行清理。高空施工的垃圾及废弃物应采用密闭式串筒或其他措施清理搬运。装载建筑材料、垃圾或渣土的车辆，应采取防止尘土飞扬、洒落或流溢的有效措施。施工现场应根据需要设置机动车辆冲洗设施，冲洗污水应进行处理。3.5在居民和单位密集区域进行爆破、打桩等施工作业前，项目经理部应按规定申请批准，还应将作业计划、影响范围、程度及有关措施等情况，向受影响范围的居民和单位通报说明，取得协作和配合;对施工机械的噪声与振动扰民，应采取相应措施予以控制。3.6经过施工现场的地下管线，应由发包人在施工前通知承包人，标出位置，加以保护。施工时发现文物、古迹、爆炸物、电缆等，应当停止施工，保护好现场，及时向有关部门报告，按照有关规定处理后方可继续施工。3.7施工中需要停水、停电、封路而影响环境时，必须经有关部门批准，事先告示。在行人、车辆通行的地方施工，应当设置沟、井、坎、穴覆盖物和标志。3.8温暖季节宜对施工现场进行绿化布置。4防火保安4.1现场应设立门卫，根据需要设置警卫，负责施工现场保卫工作，并采取必要的防盗措施。施工现场的主要管理人员在施工现场应当佩戴证明其身份的证卡，其他现场施工人员宜有标识。有条件时可对进出场人员使用磁卡管理。4.2承包人必须严格按照《中华人民共和国消防法》的规定，建立和执行防火管理制度。现场必须有满足消防车出人和行驶的道路，并设置符合要求的防火报警系统和固定式灭火系统，消防设施应保持完好的备用状态。在火灾易发地区施工或储存、使用易燃、易爆器材时，.承包人应当采取特殊的消防安全措施。现场严禁吸烟，必要时可设吸烟室。4.3施工现场的通道、消防出人口、紧急疏散楼道等，均应有明显标志或指示牌。有高度限制的地点应有限高标志。4.4施工中需要进行爆破作业的，必须经政府主管部门审查批准，并提供爆破器材的品名、数量、用途、爆破地点、四邻距离等文件和安全操作规程，向所在地县、市(区)公安局申领"爆破物品使用许可证"，由具备爆破资质的专业队伍按有关规定进行施工。5卫生防疫及其他事项5.1施工现场不宜设置职工宿舍，必须设置时应尽量和施工场地分开。在办公室内显著位置应张贴急救车和有关医院电话号码。根据需要采取防暑降温和消毒、防毒措施。施工作业区与办公区应分区明确。5.2承包人应明确施工保险及第三者责任险的投保人和投保范围。5.3项目经理部应对现场管理进行考评，考评办法应由企业按有关规定制定。5.4项目经理部应进行现场节能管理。有条件的现场应下达能源使用指标。5.5现场的食堂、厕所应符合卫生要求，现场应设置饮水设施。更多关于工程/服务/采购类的标书代写制作，提升中标率，您可以点击底部官网客服免费咨询：https://bid.lcyff.com/#/?source=bdzd

现场安全管理制度具体内容是什么，下面中达咨询为大家解答。1落实安全生产责任制严格遵照施工组织设计和施工技术措施规定的有关安全措施组织施工。建立、健全各级各部门的安全生产责任制，责任落实到人。2坚持安全教育制度坚持新进工地队伍的安全教育制度；工区安全员要经常检查工区（作业队），认真做好分部分项工程安全技术书面交底工作，交底人和被交底人双方签字画押。3严格执行设备进场检验制，加强日常维修养护大型施工设备进场检验、安装和日常操作要严格加以控制与监督，设备性能不符合安全要求的一律不准使用。4施工工地必须有安全生产标志警示牌。在主要施工部位、作业点、危险区、主要通道口都必须设置有安全警示牌或安全警告牌，设置后拍照存档。防护设施的变动必须经安全部门与项目安全员的批准，变动后要有相应的防护措施，作业后完全恢复，书面资料由安全员保管。5坚持安全检查制度坚持工区及现场管理人员安全巡查制度，施工现场周围的围护设置要有专人负责。强化安全监督检查，工区安全员认真做好施工安全日记。坚持作业队（班组）的安全检查考评；对作业队（班组）的安全活动制定考核措施。6坚持危险点、重要部位(区域)安全监护制度坚持对从事危险作业的人员进行安全检测和设置监护，特种人员必须经培训考试合格后持证上岗，操作证必须按期年审，不得超期使用。施工现场必须配备足够的消防灭火设施及器材。做好安全工作的纠正、预防和调整工作。每月召开一次安全生产、文明施工例会。施工现场必须有“五牌一图”：即桥梁施工牌；安全操作规程牌；现场安全纪律牌；孔桩施工标识牌；工地主要管理人员名单牌；施工总平面图。图牌应规格统一，字迹端正，表示明确。更多关于工程/服务/采购类的标书代写制作，提升中标率，您可以点击底部官网客服免费咨询：https://bid.lcyff.com/#/?source=bdzd

　　要看你是网格化管理的策划者还是实施者。策划者指针对某些任务进行规划，如某区长或区长助理，要对网格化工作做总体规划，而某区公安局局长也是规划，需要对治安的网格化管理工作进行专项规划。　　实施者即落实网格化管理的具体某项任务，如果你是某局属下的科长或科员，则需要执行局里或科里的工作安排。这两者是有很大差异的，金鹏信息小编给大家辩解如下：一、 如果你是网格化管理的策划者，则工作流程主要如下：　　1、提口号。　　按照“三级网格、四级平台、五级联动”的网格化管理体系，把你所负责的网格化工作理念和内容总结出来，如某些地方提的“网格化管理、组团式服务”，消防安全的“网格精细化”管理等等。当然这个工作需要集思广益的，最好能有些实在的。　　2、组织设计和流程设计。　　搭建好你的网格化团队，包括策划团队、实施团队、控制团队、宣传团队，后勤团队等等;规划好相互的工作流程。　　3、网格化管理方案和进度设计。　　合理划分网格、规划服务项目、搭建工作环境、配备工作工具(如交通工具)、设计信息网络等等，明确管理目标和手段。同时设计好网格化制度体系，如沟通机制、激励约束机制、进度控制机制，质量控制机制等等。　　4、实施推进。　　按照方案设计和进度计划推进工作，实时解决推进工作中出现的问题。　　5、检查评估。　　每一关键阶段节点，每一关键工作要注意控制。二、如果你是实施者，主要工作流程如下：　　1、接受上级指示，　　明确主要工作任务，最好能从整个网格化管理的高度和全局来理解　　2、确定工作方法。　　采取何种方法完成任务，一般来说主要是宣传手册、提供培训、提供咨询服务什么的，当然要与上级沟通达成一致了　　3、制定行动步骤。　　按照整体工作目标和思路，确定每一步达到的目标。　　4、明确资源需求，需要上级或单位提供何种资源。　　5、开展自我总结。不断深化和完善管理思路和工作流程。 金鹏信息网格化软件

　　一级网格：社区　　二级网格：将社区划分成大块的管理区域　　三级网格：自治院落、物管小区、驻区单位　　四级网格：人口、户数较多的自治院落、物管小区以及单元、楼栋　　四级网格化管理即是：每个社区为一级网格，根据社区人口户数、院落性质、工作现状等因素，按照社区两委成员配备职数，将社区划分成大块的管理区域即二级网格。二级网格下的自治院落、物管小区、驻区单位为网格单元三级网格;三级网格中的人口、户数较多的自治院落、物管小区以及单元、楼栋可进一步划小网格单元即四级网格。金鹏信息网格化软件

为确保“网格化管理、组团式服务”工作深入有序开展，有效发挥在服务群众，改善民生，维护稳定的作用，现制定社区网格化管理法律依据：《中华人民共和国户口登记条例》第三条户口登记工作，由各级公安机关主管。城市和设有公安派出所的镇，以公安派出所管辖区为户口管辖区；乡和不设公安派出所的镇，以乡、镇管辖区为户口管辖区。乡、镇人民委员会和公安派出所为户口登记机关。居住在机关、团体、学校、企业、事业等单位内部和公共宿舍的户口，由各单位指定专人，协助户口登记机关办理户口登记；分散居住的户口，由户口登记机关直接办理户口登记。居住在军事机关和军人宿舍的非现役军人的户口，由各单位指定专人，协助户口登记机关办理户口登记。农业、渔业、盐业、林业、牧畜业、手工业等生产合作社的户口，由合作社指定专人，协助户口登记机关办理户口登记。合作社以外的户口，由户口登记机关直接办理户口登记。第四条户口登记机关应当设立户口登记簿。城市、水上和设有公安派出所的镇，应当每户发给一本户口簿。农村以合作社为单位发给户口簿；合作社以外的户口不发给户口簿。户口登记簿和户口簿登记的事项，具有证明公民身份的效力。第五条户口登记以户为单位。同主管人共同居住一处的立为一户，以主管人为户主。单身居住的自立一户，以本人为户主。居住在机关、团体、学校、企业、事业等单位内部和公共宿舍的户口共立一户或者分别立户。户主负责按照本条例的规定申报户口登记。

学校健康教育工作制度　　一、组织落实建立健康教育领导小组（由主管体卫校长任组长，主管体卫主任为副组长，组员由健康教育任课教师及校医组成），做到各负其责，开展好工作。　　二、每年度初制定出健康教育工作计划，交到学校审批后纳入学校总计划之中，根据计划逐项完成工作，并写出工作总结，从中找出差距，以历改进。　　三、学校健康教育工作继续贯彻《学校卫生工作条例》和《学校健康教育评价方案》，不断增强广大学生的健康意识，提高学生的健康水平。　　四、做好健康教育工作　　1、健康教育知识，每半月进行宣传一次（利用板报、讲座、广播、班会等形势）。　　2、健康教育开课率达100%，并纳入学校教学计划，排入学校大小课表中。　　3、健康教育课每半月一课，并有专、兼职任课教师，有教案、教科书、学生有听课笔记、记分册、成绩单，同其它科参加其中、期末考试。　　4、健康教育教师，定期参加培训，进行备课、教研、评课等项活动。　　5、定期检查学生个人卫生。6、认真填写学校健康教育工作档案及资料积累等保管工作，做到不缺项，不漏项，内容完整，数据准确。

　　一、流动人口“五个一”管理办法　　（一）流出人口　　1、填一张《流动人口婚育证明申请表》；2、登一次流动人口计划生育信息；3、签一份重点对象计划生育管理合同；4、办一个《流动人口婚育证明》； 5、建一套档案（婚育证明复印件、计划生育信息通报单、避孕节育情况报告单、合同书等）。　　（二）流入人口　　1、填写一份流入人口计划生育信息；2、查验一次流动人口婚育证明；3、签订一份重点对象计划生育管理合同；4、每半年一次“三查”（查环、查孕、查病）；5、建立一套档案（婚育证明复印件、信息通报单存根、避孕节育报告单存根、合同书、生育证复印件、出生证复印件等）。　　二、两地联系制度　　1、流入地与流出人口较多的乡（镇）、村签订流动人口计划生育双向管理协议书，在共同管理的基础上确定以流入地管理为主的原则，各司其职，加强双向联系，认真做好对流动人口计划生育的双向管理工作。　　2、以《流动人口计划生育信息通报单》为载体，互通有关情况。流入地对流动人口查验登记后，确定由乡镇或者社区、村委及时向流出地反馈流动人口计划生育信息。流出地乡、（镇）、村收到信息后，在四日内核实有关情况并反馈回复。　　3、流入地定期对重点管理服务的已婚育龄流动妇女进行“三查”，每年不少于两次。　　4、两地要积极配合落实有关查询，处理好来信、来电，共同做好计划外怀孕对象的思想工作和补救工作及《生育证》的发放等。　　5、计划外生育对象，按照“谁先发现谁处罚”、“一事不再罚”的原则，共同做好社会抚养费的征收，有争议的予以协商解决，协商不一致的请示各自的上级计划生育主管部门协调解决。　　三、办证制度　　1、热情提供计划生育政策、法规咨询和服务。2、为外出从事务工、经商等活动，年龄在18—49周岁的成年流动人口办理《流动人口婚育证明》。　　3、办证人应持本人身份证（户口簿）到社区或村委会填写申请表，带近期一寸正面免冠照片一张到乡（镇）办理《流动人口婚育证明》。　　4、严格收费标准，不乱收费，搭“车”收费，接受群众的监督。　　四、验证制度　　1、做好流动人口计划生育政策、法规等方面的宣传教育工作。　　2、成年流动人口到达新居住地，在3至15日内持《婚育证明》到乡、（镇）计生部门申报，查验证件。验证机关应将查验结果在“查验记录栏”予以记录并签名盖章。　　3、未办理《婚育证明》和持过期证件的流动人口应及时出具书面通知，限期回原籍补办，换领新证时应提交过期的《婚育证明》，省外30日，省内20日，市州内15日，县内10日。　　4、《婚育证明》每年至少查验两次，持证人婚姻、生育、避孕节育情况发生变更的，应当在30日内到现居住地办理变便登记，并由本人在3个月内到原发证机关办理变更登记手续。在现居住地跨年度居住，每年底到现居住地年度检查，不在现居住地跨年度居住的，到户籍所在地接受年检。　　5、对持假《婚育证明》的，应当场收缴，查清假证来源，并报请县以上计划生育行政部门予以处罚。

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一、考勤制度1.严格遵守作息时间，白班上班时间：08:00～20:00 晚班上班时间：20:00～08:00 。凡当月无迟到、无早退、除规定休假外而无请假者，可获得全勤奖金30元。2.每班提前10分钟进行交接班准备，迟到、早退每分钟扣1元，迟到30分钟，扣除例假半天，迟到2个小时以上，视为旷工，当月连续旷工3天或累计旷工达到5天者，视为自动离职，公司将不在对其行为负责。3.有事请假必须履行手续，批准后方为有效，不准电话请假或托他人代请假，否则视为旷工。不得无故缺席公司例会，无故缺席者，扣除当月全勤。4.收银员整理好帐目，清点所有现金交与指定的收款人员，2人同时清点点卡、现金。 5.网管检查各项设施，财产是否齐全、正常、整洁，上班未能及时完成的工作（送修等）。 6.清点本区设备，保证所以机器正常使用，送修机器等未完成工作写入记录. 7交班时必须保持各卫生区域干净整洁未留有垃圾. 二、服务制度 1.所有人员应大方、待人热情、语言温和文明，顾客进门要主动招呼，安排。要热情、周到、耐心，做好每一位顾客的服务工作，顾客的要求高于一切，严禁出现因个人原因导致与顾客产生意见，应做到顾客一喊就到，工作人员不得大声喧哗。2.工作时间干私活、影响公司形象的、仪容不整的、发现一次各罚5元； 3.上班时间上网、睡觉、擅离职守、聚堆闲聊、服务差、被顾客投诉的、上班时间吸烟、酗酒、赌博的、和同事、顾客或其他人吵架、打架斗殴的、顶撞领导、不执行命令、不服从管理、严重妨碍管理秩序的，一次罚50元； 4.顾客就是上帝,一切以方便顾客为主旨.顾客永远是对的! 5.永远秉承”网吧客人皆为衣食父母”的从业心境. 6.不随便答应客人的无理要求,但若答应后,则务必办到,不可食言. 7.“笑容、客气、有礼貌”是成功的开始。 8.“活泼、开朗、有信心”是动力的源泉。 9.“细心、认真、主动”是服务精神的要素。 三、工作制度 1.严禁迟到、早退、离岗现象，不得无缘无故旷工，有事要先请假。 2.上班时间不得借用客人机器进行上网聊天、玩游戏。 3.上班时间不得出门会客。 4.不得汇露商业机密。 5.上班不得私自刷卡上网.违者罚款50元. 6.上班期间，各位员工各负其责，认真圆满的做好本职工作，并在工作时间内听从负责人的安排，积极完成负责人交待的其他工作，当天能完成的工作必须完成。 7.所有员工要必须听从领导指挥，严格按章操作，不得违章作业. 8.所有员工必须注意防火、防盗、防暴、防机械事故，若发现事故苗头，及时采取措施，防止事故发生，同时上报领导。 9.要认真检查设备，消除不安全隐患，确保顾客生命安全及公司财产安全。（各电线、网线连接点要逐一清查，不得有烟头等危险品存在） 10.发现行迹可疑或不法行为的人或事，要及时报告保卫人员及领导。 11.不要在电脑旁放置明火等危险品，若发现顾客有此举动立即制止 12.员工不得打架斗殴，要保护自身安全。也必须阻止网吧内出现类式现象（工作时间以外、网吧以外，员工的行为属个人行为，若发生大小事故公司不承担责任） 四、卫生制度 1.早上07：50后为打扫卫生时间，所有员工必须按时、彻底打扫卫生。内容包括：过道、厕所、地面、墙壁、显示器、耳机、键盘、鼠标、机箱、桌椅等。 2.工作现场设施、电脑、桌椅等，摆放整齐，保持干净 3.及时清理顾客下机遗留物品，耳机，键鼠摆放整齐。 4.清洁员保持大厅、过道、楼梯、卫生间，门外等卫生区域的环境卫生。 5.还有其他不利于正常经营的事项。 六、奖惩制度 1.所有员工，均以提高本网吧经济效益为目的，促进本网吧健康快速发展为目标，凡遵守各项制度的员工，贡献突出者将享受特殊奖励政策. 2.如工作出现问题，违反制度，由负责人提出点名批评，凡每月点名批评3次以上者将扣罚工资，情节严重者开除。 3.每月有二天的请假休息时间,如果没请假,可以得到相应的全勤奖励. 4.如果发现或客人投诉吧台有乱收费现象的,处以100元—500元的罚款,情节严重的直接开除!

网吧内部实行分数制1分为10元钱凡是一个月累计扣分超过20分的直接开除1. 上班时间应严格实行网管巡查制度进行巡查2、 负责耐心解答客人提出的而服务员处理不了的各种专业问题。如与其它正在做的工作产生冲突时，要以先解决计算机的故障和客人上机问题为先，先确保网吧正常运营，客人能正常使用机器，不得让客人长时间等待。3、每天接班时，迅速了解上一班次的遗留问题，并及时解决。 收集、记录并整理每天发生的详细的机器软硬件故障，以及维护的具体内容，随时做好报表。每月把不同类别的故障及解决方法整理成技术资料存档。 4、 做好网吧的形象宣传工作，善于向客人介绍网吧特色。如机器配置，编号，网吧上机制度和注意事项。5、 协助收银员做好上网登记和办理会员卡，客人结帐时疏导秩序，人多时安抚客人情绪，避免跑单和客人不耐烦等6. 在任何时候顾客结账下机后,要立即将烟缸清理,冲洗干净,归位.桌子、耳机、键盘、鼠标、显示器要抹拭干净,归位。7、 与客人建立良好的关系，熟悉老客户习惯，喜好，不断听取客人对网吧的工作意见，及时总结汇报。8、 爱护公司各种设备和办公用品。 注意节约用水,用电及各类资源。9、 在上班期间，各位员工各负其责，认真做好本职工作。并听从领班及主管安排，积极完成交待的其他工作。上班时间不得脱岗、串岗或外出10. 员工无故旷工按自动离职12、事假要提前申请，得到批准后方可。事假一天扣一天工资。按小时计算。13、病假需要病假条，急诊可立即打电话，非急诊要提前请示。病假扣半日工资。按小时计算。14、上班时间短时外出须得到领班或主管同意，但不能超过2小时。违者扣1分。15. 上班时间因私事会客，须得到领班或主管同意，但不得超过20分钟。违者扣1分。16. 对上班时间睡觉 精神不足者要扣3分.17. 桌上,地上的杂物要及时清理18. 按时接班，严禁迟到，早退，离岗现象发生。违者按时间扣1-2分19. 上班时间不得以任何理由上机娱乐.违者扣2分20. 网吧全体人员随时注意防火、电安全和治安安全。如发现隐患必须立即进行处理或报告，严禁出现打架、斗殴事件，如发现苗头应及时化解，情节严重时立刻打110报警，积极学习消防安全知识，学会使用灭火设备。.21. 员工卡不得随意转借（注：员工卡是对内部人员使用的）违者扣2分22, 上班时间必须穿工作服佩带工作卡违者扣1分23. 凡上班有有人来闹事得立即象主管汇报 由主管出面协调24. 迟到者半小时以内扣1分 半小时以上1小时一下按旷工半天算扣一天工资 1小时以上按旷工一天算扣2天工资 凡是累计旷工2天者直接开除.25. 客人叫网管时要声音洪亮应答 并快速到位26. 员工如遇不公平待遇时 有申诉的权利27。员工可以对网吧提出合理建议 在一经取纳对网吧有确切的利益的奖励1-10分以奖励在网吧人员不足或需要帮助的时候，积极努力认真的做一切需要的对于网吧能正常、规范运营其他工作， http://www.5636.com/为您友情解答，希望对你有用！如果还有什么不明白的你可以去5636网吧资讯网看看，上面很多关于网吧技术、经营管理方法、政啊策之类的文章，很有帮助的。

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为了加强代理记账行业管理，规范代理记账行业的行为，响应国家审批制度和商事制度改革的相关政策要求，切实转变政府职能。日前，财政局颁发了《代理记账管理办法》，从四个方面对代理记账行业进行把关，力求保证代理记账行业的健康发展。一、放宽市场准入，简化资格申请要求为了贯彻落实国务院将中介机构从事会计代理记账业务审批由工商登记前置审批改为后置审批的决定，《代理记账管理办法》简化了代理记账提交申请的材料，由原来的六项材料简化为四项。除此之外，还提出代理记账机构开设分支公司进行代理记账业务，只需想审批机关备案就好，分支机构无需重新办理申请许可证。二、加强行业自我约束，发挥行业组织作用《代理记账管理办法》重视充分发挥行业组织在行业管理、监督、约束和职业道德建设等方面的监督作用。同时规定，代理记账机构是依法成立的代理行业组织，应当维护会员合法权益，建立会员诚信档案，规范会员代理记账行为，推动代理记账信息化建设；代理记账行业组织应当接受县级以上人民政府财政部门的指导和监督。三、建立信用约束机制，主动接受社会监督为加强代理记账行业的信用管理，保证市场公平竞争，《代理记账管理办法》明确指出申请人在取得代理记账许可证、完成变更登记之后，必须按照《企业信息公示暂行条例》在20个工作日内通过企业信用信息公示系统向社会公示；与此同时，审批机关在批准代理记账资格后，在规定的一定时间内向社会公示，接受社会监督。如果代理记账机构有违法违规行为，审批机关要及时向社会做出公示。四、加强监管力度，加大处罚力度按照工商登记制度改革“宽进严管”的要求，加强了对代理记账机构的后续监管，加大了对无证经营、违规经营的处罚力度。代理记帐公司取得工商部门营业执照后，会计局组织人员对代理记账公司进行实地查看，经过检查了解，掌握公司实际运行模式，根据所了解情况，许可发放代理记账证书，并要求各代理记账公司于每年4月底前按照要求做好上年度代理记账年度报备工作。代理记账行业伴随着“大众创业，万众创新”口号，在市场上迅速兴起，前景的广阔，导致黑代理的出现，影响了代理行业公平竞争，《代理记账管理办法》的颁发，在一定程度上遏制了黑代理的发展，维护了代理记账行业的竞争秩序。

　　总则：为维护公司正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度。　　1.厨房之管理　　1.1厨工守则,卫生条例　　1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。　　1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。　　1.1.3工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。　　1.1.4严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。　　1.1.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。　　1.1.6工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。　　1.1.7整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。　　1.1.8每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。　　1.2管理制度　　1.2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门指定人员采购，购回之单据按程序：行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐　　1.2.2厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。　　1.2.3任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。　　1.2.4餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。　　1.2.5餐具必须每日进行一次清查盘点，除正常损耗外，清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。　　2.员工用餐公约　　2.1就餐一律在餐厅进行，厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。　　2.2严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：　　早餐：07：00—7：40 中餐：12：00—12：30 晚餐17：30—18：00　　具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。　　2.3员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队，不准备、一人打多份。　　2.4就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉防碍邻桌。　　2.5就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。　　2.6果核骨制，余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指定桶类。　　2.7力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。　　2.9餐厅内禁止吸烟。　　2.10凡协力厂商来厂洽公人员，可在干部餐厅就餐，但必须在上午10：00，下午15：00以前通知厨房，由洽谈部门干部带入餐厅就餐。　　2.11各部门如晚间加班至23：00或启动夜班，须在下午16：30前通知厨房，以便厨房准备工作，逾时报餐，所造成用餐不便，由各部门管理自行解决工作。　　2.12每月一日及十五日实行加餐制,用餐者须持票进行加餐。

餐厅员工的规章制度一、行为规范1、仪容仪表要端庄、大方，待客热情礼貌，上班期间统一着工装，佩戴工号牌。佩带首饰不过于华丽，化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。2、路遇客人要主动热情问候，主动让路。对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼，做到笑面迎客，用好敬语。不以肤色、种族、信仰，衣帽取人。3、与客人谈话时应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首叉腰，用心聆听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，谈话有分寸，语气要温和，语言要文雅。4、服从领导安排，尽职尽责做好工作。工作时不得大声喧哗、谈笑，不影响他人工作。5、严格遵守岗位纪律，遵守工作纪律。讲究工作效率，日事日毕。6、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。7、使用电话要轻拿轻放，加以爱惜。不漏接电话，电话铃响很久再接应先给对方道歉。8、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。9、不假公济私，不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。二、工作纪律1、按工作时间到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者，按旷工处理。2、每日准时考勤，迟到10分钟以内为正常，超过10分钟为迟到.提前下班视为早退。迟到30分钟以上按旷工半日处理。两小时以上的按旷工一天处理.未请假未来上班的员工按旷工处理，一天扣二天工资。3、因偶然事件迟到15分钟以上，经办公室查明属实可准予补办假条。4、办公室不定时到各部门查岗，应在岗而不在岗者，按小过处理。 5、每月员工可公休四天，公休时应提前通知办公室，公休由部门负责人安排。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。6、每月事假不得超过两天，事假当天扣发当日工资。7、法定节假日由公司安排并服从统一安排。三、楼面岗位职责1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。2、接受客人的临时订座。3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。4、仪容整洁，不擅离岗位。5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。8、保证地段卫生，做好一切准备。9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。四、服务员岗位职责：1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。4、仪容整洁，不擅自离岗。5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。8、做好餐后收尾工作。五、跑菜员岗位职责：1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。六、 厨房岗位职责炊事人员要树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德。文明服务，态度和蔼，礼貌待人，热爱本职，认真负责，并积极配合监管委工作，虚心接受员工监督。炊事人员个人卫生1、做好个人卫生，做到每月1日、15日理发一次。2、每天修剪指甲，两天更换一次白大褂和工作帽。3、工作时间穿戴工作衣和工作帽。4、两天洗澡一次，衣着整齐干净。5、 每半年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在餐厅工作。餐厅安全工作1、 严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。2、严禁随带无关人员进入厨房和保管室。3、 餐厅工作人员下班前，要关好门窗，检查各类水、电开关，设备等。饭菜要求1、 饭菜加工前要清洗干净，荤素分离，生熟分开。2、 加工的饭菜要饭熟菜香，食品足秤。3、 饭菜品种多样化。4、 早餐主食必须保证有油条、馒头，不少于2个素菜。5、午餐主食要有米、面两种，菜类必须保证两荤一素。6、 晚餐主食必须保证有馒头或包子，菜类不少于一荤一素。设备摆放要求1、饮食餐具、机要订点摆放，用完后要及时清洗干净，并进行消毒。2、 菜案用完要随时清洗，不准有根、叶或积淀物。3、 加工前后的饭菜，均不准放在地上。4、 保温桶、饭勺、捞具、铲具、碗筷要摆放整齐，不得随意移动。卫生要求1、 就餐区和加工区要保持干净，整洁。2、 做到地面、墙面、桌面光洁干净卫生。3、 无蚊蝇、无鼠害、无垃圾、无剩饭菜。4、 不漏水、不泄露煤气和蒸汽。5、 灶台、饭锅保持干净，不留脏水、剩饭和污垢。

仪容仪表要端庄、大方，待客热情礼貌，上班期间统一着工装，佩戴工号牌。佩带首饰不过于华丽，化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。1、路遇客人要主动热情问候，主动让路。对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼，做到笑面迎客，用好敬语。不以肤色、种族、信仰，衣帽取人。2、与客人谈话时应站立端正，讲究礼貌，不左顾右盼，低头哈腰或昂首叉腰，用心聆听客人的谈话，不与客人抢话，不中途插话，不与客人争论，不强词夺理，谈话有分寸，语气要温和，语言要文雅。3、服从领导安排，尽职尽责做好工作。工作时不得大声喧哗、谈笑，不影响他人工作，严格遵守岗位纪律，遵守工作纪律。讲究工作效率，日事日毕。4、每日准时考勤，迟到10分钟以内为正常，超过10分钟为迟到.提前下班视为早退。迟到30分钟以上按旷工半日处理。两小时以上的按旷工一天处理.未请假未来上班的员工按旷工处理，一天扣二天工资。5、每月员工可公休四天，公休时应提前通知办公室，公休由部门负责人安排。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。

其实很简单，找一个麦当劳或者肯德基的员工，要一本员工手册就可以了；

为保证餐厅营业的正常延续,使二班次在人员,物品方面做好交替,保管,对各级服务和酒店财产物品的妥善交接,各班组人员应遵循并执行此制度. 交接双方必须将工作交接情况认真,真实地填入《工作交接与值班表》中.体现出当时的客人情况,餐厅设施,器具状况等,接班人员下班前应将本工作情况在《工作交接与值班表》中予以体现.餐厅结束营业后,当班人员应做好摆台工作和卫生清理.使台面器具完善,卫生,餐厅内无酒瓶,垃圾等物品,所有物品摆放有序,要关闭所有电器开关,检查有无安全隐患之后与值班保安人员进行交接,做好交接记录,餐厅人员离岗下班.快餐厅与夜班人员交接,午餐临近结束时,值班经理应到大堂副理处与相关人员做好工作交接,进入值班状态期间应注意对后期服务做好监督,有客人不满或投诉时及时处理,如遇不能解决的问题应立即向上级汇报,做好电话订餐的记录工作和员工小时加班的记录工作,客人离店后检查水电关闭情况,设施设备运行状况.值班结束后填写值班记录并与接班人员做好交接.客人损坏餐具赔偿制度为了更好的节约费用,控制餐具损耗,减少酒店损失,特制订制度如下:赔偿:1,客人在就餐中损坏餐具,应赔偿.2,服务员应及时为客人换上新的餐具,迅速清理现场.3,委婉地告诉客人需要赔偿,如是主宾或主人应顾及客人的面子,在适当时机再委婉告诉客人.4,客人无异议时及时通知吧台损坏餐具数量,品名,赔偿价格,房间号或(桌号)客人姓名.赔偿金额按财务规定执行,一般按进价的120%进行赔偿.闭餐后及时上报领班进行登记并申领新餐具.免赔:1,当客人是老顾客时,不愿赔偿可以免赔.2,当客人拒不赔偿时,可以免赔.3,破损餐具在5元以下时,领班有权免赔;10元以下时,主管有权免赔;30元以下时,经理有权免赔;50元以上时应上报总经理.4,免赔原则是坚持酒店利益,照顾客人面子,能赔偿的更好;最后达到双方满意.立即做好登记,填写免赔单,在帐单上以未扣形式出现,当事人,管理人员双方签字生效.写在值班记录上,例会时汇报上级。餐具管理奖罚制度为了加强管理,提高员工技能,增强爱店意识,节约酒店费用,特制订制度如下：赔偿:1,员工在工作中不慎损坏餐具,应立即上报领班进行记录并申领餐具,此时可不立即赔偿,可先记录月底,根据餐具损耗率进行一次性赔偿.2,员工如是故意(因工作态度不好)损坏餐具物品,领班有权当场开赔偿单,赔偿金额为进价的一倍.3,所有赔偿以罚款形式上报餐厅和财务,并做好记录.4,赔偿金额10元以下主管签批;50元以下餐厅经理签批;50元以上部门经理签批.5,餐具损耗率按比例分配到各楼层班组,月底盘点在损耗之内的楼层班组,可以不对员工进行处罚.超过损耗率时,按餐具进价赔偿.6,楼层班组餐具损耗率超过部分按进价进行平摊处罚,管理人员负有连带责任.奖励:1,如楼层餐具损耗率在控制范围内,日常处罚餐具所得用来奖励餐具保管好的员工,并授予爱店天使称号.2,酒店按餐具损耗率节约部分的50%拿来对节约楼层班组进行奖励.3,每月评比爱店如家流动红旗.洗刷:客人走后由服务生把除玻璃器皿外的全部餐具送至洗刷间,领取同样数量的餐具,填写领送表.或者第二天去洗刷间领取同样数量餐具,洗刷间负责保管清理全部餐具.楼层领班负责协助发放.盘点:1、每半个月管事部与餐厅部盘点一次,分析餐具损耗原因,减少餐具损耗.2、每月由财务部监盘进行一次大盘点.3、各班组各部门均设定餐具领用明细表,盘点表.赔偿:1,由领班开具赔偿单,主管签字,交经理审核后生效.一式三联(本人,部门,人事)各一联2,个人原因造成损坏由责任人赔偿,客人损坏由客人赔偿,需免赔的须经理同意后才行.3,不明原因造成的损坏丢失,由各部门班组平均赔偿,如控制在损耗率内可以免赔.每月分析损坏丢失原因,合理控制,减少损耗,降低费用.奖励:1,对餐具管理突出班组进行奖励表扬,并把经验推广.2,对超出损耗率的班组予以批评处罚.建议:1,如洗刷间采用机械洗刷,采用洗碗机,可采用统一洗刷全部 餐具.2,如洗刷间采用人工洗刷,统一洗刷劳动量太大,且餐具易损坏,不宜采用统一洗刷.餐厅服务不合格分类目的：针对餐厅各岗位服务员工作中产生的不合格现象,确定出需引起重视的项目,从而减少不合格项的产生,范围:使用于餐饮部各岗位分类:按性质可分为一般不合格项和严重不合格项一般不合格项:1、仪容仪表不符合规范,上岗前食用异味食品.2、不符合礼貌礼节规范,礼貌用语不到位,站立,行走,手势不符合形体要求.3、工作中未准确领悟客人意图,服务不准确或不及时.4、与协作人员配合出现失误,影响客人用餐.5、餐中服务过程中物品(餐具托盘等)落地,影响客人用餐.6、餐中手夹打火机不到位,点烟服务不及时.7、餐中斟倒服务不及时(酒水,茶水,饮料),烟缸.吃碟更换等服务不及时,不主动不符合规范.8、上菜不展示,不报菜名,不分餐,不划菜单等. 简化上菜程序的行为.9、餐中出现呼叫服务.10、餐后完善工作不到位,不执行送客规范,收台不及时(客走后超过1分钟未收完)电源关闭不及时等.11、因服务技巧问题而导致客人不满.12、不认真收集反馈客人信息资料.严重不合格项:1、因服务态度不好而引起客人投诉.2、因服务技巧不佳而引起客人投诉.3、因餐厅环境或设备器具而引起客人投诉.4、正常营业期间有拒客行为或意图.5、私自涂改帐单或利用其他手段企图套取客人或酒店现金及有价证券.6、私自扣留客人酒水物品不上交者,拾获客人遗留物品不上交者.7、工作中任何弄虚作假的行为.8、其它任何因餐厅人员因素而引发的客人投诉.9、因推销不当引起的客人投诉.10、一般不合格项二次检查后仍未改正,升为严重不合格项.

餐饮业卫生管理制度大全一、卫生管理制度1、餐饮业经营者必须先取得卫生许可证方可向工商行政管理部门申请登记。未取得卫生许可证的不得从事餐饮业经营活动。2、餐饮业经营者必须建立健全卫生管理制度，配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。 3、餐饮业经营者应当依据《食品卫生法》有关规定，做好从业人员健康检查和培训工作。 4、加工经营场所应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。5、食品加工、贮存、销售、陈列的各种防护设施、设备及其运送食品的工具，应当定期维护；冷藏、冷冻及保温设施应当定期清洗、除臭，温度指示装置应当定期校验，确保正常运转和使用。　6、餐饮业经营者发现食物中毒或疑似食物中毒事故时，必须立即向卫生行政部门报告，并保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场，积极配合卫生行政部门开展食物中毒事故调查和处理。二、 食品的采购和贮存1、食堂经营者采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。禁止采购下列食品：　　（1）有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品；（2）无检验合格证明的肉类食品；（3）超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品；（4）无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。2、 运输食品的工具应当保持清洁，运输冷冻食品应当有必要的保温设备。3、 贮存食品的场所、设备应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。 4、应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品。三、 食品加工的卫生要求1、食品加工场所应当符合下列要求：厨房： （1）最小使用面积不得小于8平方米；（2）有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙；（3）应由防水、不吸潮、可洗刷的材料建造，具有一定坡度，易于清洗；（4）足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠以及污水排放和符合卫生要求的存放废弃物设施。加工：1、加工人员的卫生要求：（1）处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用流动清水洗手；（2）长指甲、涂指甲油、戴戒指；（3）面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为；（4）食品加工和销售场所内吸烟；（5）人员应当穿着整洁的工作服；厨房操作人员应当穿戴整洁的工作衣帽，头发应梳洗整齐并置于帽内。 2、 加工人员必须认真检查待加工的食品及其食品原料，发现原料有腐败变质或其他感官性状异常的，不得加工或使用。 3、 各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗；禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。4、 用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁； 5、 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其中心温度不低于70度； 加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放。 6、 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在高于60度或低于10度的条件下存放；需要冷藏的熟制品，应当在放凉后再冷藏。 凡隔餐或隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。 7、 食品添加剂应当按照国家卫生标准和有关规定使用。 8、 奶油类原料应当低温存放；含奶、蛋的面点制品应当在10度以下或60度以上的温度条件下存放和销售。四、 餐饮具的卫生1、 餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。 未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。 2、洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。 3、 消毒后的餐饮具必须贮存在餐具专用保洁柜内备用；已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。　　五、 餐厅服务和外卖食品的卫生要求1、 餐厅店堂应当保持整洁，在餐具摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面，餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的应当回收保洁。 　　2、当发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或可疑变质时，餐厅服务人员应当立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员。备餐人员应当立即检查被撤换的食品和同类食品，作出相应处理，确保供餐的安全卫生。 　　3、 销售直接入口食品时，应当使用专用工具分检传递食品。专用工具应当定位放置，货物分开，防止污染。 　　4、 供顾客自取的调味料，应当符合相应食品卫生标准的要求。 　　5、 外卖食品的包装、运输应当符合有关卫生要求，并注明制作时间和保质期限。禁止销售和配送超过保质期限或腐败变质的食品。六、 其 他1、下列用语的含义是： 　　餐饮业：指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段，向消费者提供食品(包括饮料)、消费场所和设施的食品生产经营行业。 　　厨房：指进行食品切配和烹饪操作的场所。 　　凉菜：又称冷荤、冷菜，指对经过烹制成熟或者腌渍入味后的食品进行简单制作并装盘，一般无需加热即可食用的菜肴。 　　凉菜间：指加工制作凉菜的操作间。 　　原料：指供进一步烹饪加工制作食品所用的一切可食用的物质和材料。 　　半成品：指食品原料经初步或部分加工后，尚需进一步加工制作的原料。 　　成品：指经过加工制成的或待出售的可直接食用的食品。 　　冷藏：指为保鲜和防腐的需要，将食品置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，冷藏的温度一般在0～10度间。 　　冷冻：指将食品或原料置于冰点温度以下，以保持冰冻状态的贮存过程，冷冻所用的温度一般在－20度~—1度间。 　　中心温度：指块状或有容器存放的液态食品或食品原料的中心部位的温度；中心温度可用中心温度计测量。 餐饮单位卫生安全管理制度一、餐饮业必须持有效卫生许可证，到期及时验换。二、从业人员按要求如期进行健康检查，卫生知识定期培训，持合格证上岗。三、从业人员工作时必须穿整洁干净的工作服，戴口罩、发帽，坚持每日清洗、消毒一次。个人卫生作到“四勤”。严禁在操作间内洗衣、物。四、保持室内外环境整洁、干净、无杂物、室内地面清洁、无油垢、无异味，垃圾桶加盖并及时清运。五、防蝇、防尘、防鼠设施齐全，室内无蝇、无鼠迹、无蟑螂。六、各种工具、容器、机械定位存放，用毕及时洗刷干净，达到物见本色；各种防尘布洁净并有正反标记。 七、不制作冷荤食品。肉类、蛋白食品要留样48小时。八、各种食品用具要生熟分开，设有明显标记。菜墩、砧板用毕洗刷干净，立式存放，要求各面洁净，物见本色。九、不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂使假、标识不全及过期食品。从正规渠道采购食品，相对固定商店。十、必须采购、使用符合国家卫生标准的食品添加剂。十一、库房食品存放分类上架，隔墙离地，防鼠防潮，不混放。冷藏食品放置方法正确、卫生。严禁存放有毒物品和杂物。从业人员健康检查和卫生知识培训制度 一、餐饮单位从业人员必须经过健康检查和卫生知识培训.由卫生行政部门发放“食品卫生从业人员健康证”和“食品卫生从业人员知识培训证”才能上岗工作。二、餐饮单位从业人员每年进行一次体检，发现有患痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病人员，必须停止食堂工作。三、餐饮单位从业人员要保持良好的个人卫生，遵守“五四制”勤洗澡，勤换工作服，勤理发，勤剪指甲。四、餐饮单位从业人员要熟练掌握本岗位的操作规程，遵守本岗位卫生制度。五、餐饮单位从业人员要积极参加卫生部门和上级主管部门及本单位组织的各种卫生知识学习和培训，增强卫生知识，掌握和了解国家及地方的各项卫生法律，法规，做知法守法的模范。食堂出入库制度一、食堂采购一切物品，均必须严格履行入库、出库手续，双方签字。二、保管员（验收员）对所购物品进行质地检验，核对数量，杜绝质次、变质、过期食品的采购与入库。三、对工作人员（取货员）取出食品 要进行检验，核对数量，杜绝质次、变质、过期食品的出库与食用。四、保管员（验收员）与采购人员（取货人员）均需在入库单（出库单）上签字。五、加强食堂仓库的管理，做好防火、防盗、防潮、防鼠、防食物中毒工作。六、合理安排入库、出库食品数量，适度保持库存量，加强检验，杜绝一切不安全及浪费现象的发生。 食品索证、采购制度一、采购员要经健康检查、卫生知识培训合格后方可上岗。二、采购员必须掌握一定的鉴别假冒伪劣食品及原材料知识。三、采购食品、原材料要计划进货。四、采购时，向供方提出质量要求，并检查食品质量。五、采购肉类、酒类、饮料、乳制品、调味品等，向供货方索取同批产品的检验合格证明或检验报告单。六、采购原料必须新鲜、干净、符合卫生标准和有关规定。七、不采购：腐烂变质、发霉、酸败、生虫、虫蛀、有毒、有害、污秽不洁、掺杂掺假、混有异物或者其他感官性状异常的食品；无检验合格证明的肉类食品，乳制品、调味品、酒类、饮料等；超过保质期及其他不符合食品标签规定的定型包装食品。八、严格执行有关食品、原材料采购、运输的制度，防止食品污染。食品、原料验收制度一、食堂设专职或兼职食品、原料验收员。二、验收食品和原料，做好数量、质量、有毒、有害食品处理等方面记录。三、检查所购食品原料有无产品合格证或检疫、检验证明，并做好记录。四、不签收腐败变质、发霉、生虫、有毒、有害、掺杂掺假以及超过保质期食品。五、验收合格的食品、原料方可转交库房管理员。六、验收记录要妥善保存以备查验。　 　　 食堂仓库保管制度一、仓库保管员必须经健康检查、卫生知识培训合格后上岗。二、食品数量、质量和进、发货要登记，先进先出。有过期及变质迹象的食品及时报告并销毁、处理。三、包装食品按类别、品种上架存放，挂牌注明食品质量及进货日期；货物摆放符合有关要求；散装食品的储存容器加盖，并标注食品名称。四、肉类、蛋品等易腐烂食品按规定冷藏或冷冻储存并保持规定的温度。五、食品与非食品不得混放，仓库内不得存放私人用品及其他杂物。六、严防鼠、虫、蝇和蟑螂污染食品及原料。七、仓库经常开窗通风，保持库室内整洁。八、仓库保管规范化。仓库保管员必须学习和掌握食品保藏知识和商品知识。　 　操作间热菜烹调、面点制作卫生要求一、工作人员必须认真检查待加工的食品及食品原料，不使用不符合卫生标准的原材料。对于不能充分加热烹调的菜肴挑选要精心，操作过程要严格防止污染；半成品二次烹调时要做到烧熟烧透。二、使用食品添加剂要符合国家卫生标准；调料盛装符合卫生要求；调料容器清洁卫生，使用后及时加盖。三、品尝食品要用专用工具；剩余食品要妥善保管；豆制品经冷藏，食用前应再次加热且要彻底。隔餐、隔夜的熟制品必须经过充分加热后方可食用。 四、食堂的用具、容器要生熟分开、专用，用前消毒，用后洗净，定位、保洁存放。五、煎炸食品用油多次使用以后，颜色变深、有异味的要废弃。六、各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜与肉类、水产品类分池清洗。禽蛋用前要先洗净消毒；不用变质的散黄蛋或破损蛋。做馅使用的肉、蛋、水产品、蔬菜等要符合卫生要求。待加工食品要离地上架。七、不使用生虫、霉变、有异味、污秽不洁的米、面、果酱、果料、豆酱等原料。八、面肥（引子）变质、发霉不得继续使用；有异味的发面缸、盆、点心模子要认真洗刷，保持清洁。九、加工直接入口面点的工作台、用具、容器要专用；制作人员要穿戴干净的工作服、工作帽、围裙；操作前要彻底洗手消毒。 　　 餐具洗刷消毒卫生制度一、坚持“去残渣、洗涤剂洗刷、净水冲洗、消毒柜高温消毒”四道洗消工序。感官检查以光、洁、涩、干为达到消毒要求。二、消毒后的备用餐具整洁有序；碗柜防尘，无杂物，无油垢。三、洗碗池要专用，用后洗刷干净，无残渣、油垢，表面清洁。四、使用洗碗机、蒸汽进行消毒作业，物品摆放要正确、合理。五、废弃物要有专用容器盛放，不暴露、不积压、不外溢。六、各种盆等较大用具要用苫布防尘,消毒要用消毒剂或沸水煮。　 《返回 　操作间卫生制度一、地面清洁，门窗洁净。二、各种炊具、用具、操纵台摆放整齐，生熟分开。三、成品存放实行"四隔离"并要有明显标记。四、餐具做到：一洗、二冲、三消毒、四保洁。五、灶台清洁，炊具及时洗刷，要求目见本色、铁器发亮。六、所有机械工作完毕及时进行保养，擦拭，并保持清洁。七、冰箱冰柜专人管理，经常检查，定期除霜，生熟食品分开存放，柜内无异味。八、生菜上架，先洗后加工。九、水池清洁，菜、肉分池洗；上下水道畅通，排水沟无垃圾、无异味。 十、门窗防蝇、防尘、防鼠。室内通风，光线良好。　 　　学校食堂食品中毒事件应急预案 为维护广大师生和全体职工的生命安全，保障学院教学和顺利进行，维护社会的政治稳定。根据教育部、卫生部《关于加强学校卫生防疫与食品卫生安全工作》的意见，结合食堂工作具体情况，特制定如下饮食安全应急预案：一、防止食物中毒的措施 （一）健全食物中毒报告制度 学院的食堂、餐厅要认真贯彻执行卫生部食品卫生以及关于《食物中毒事故处理办法》的精神，以便及时采取防治措施。 （二）广泛开展预防食物中毒宣传教育 广泛深入地开展预防食物中毒的宣传，结合学院的实际情况，充分利用广播、电视、报刊、黑板报，宣传画和实物标本等各种形式，宣传普及有关的卫生知识，提高食物从业人员和广大师生员工的卫生管理水平，减少食物中毒发生。 （三）细菌性食物中毒的预防措施（1）防止细菌对食品的污染：学校食堂应对食品加强卫生管理，特别是肉类，鱼类和奶类等动物性食品，要防止在生产加工和出售过程中的污染。食品须低温贮藏，用专用工具售货，食品从业人员要重视个人卫生，定期进行身体检查，发现有不适宜从事食品工作的病患者或带病者，应及时调换工作。（2）控制细菌的污染，控制细菌生长繁殖措施，主要是低温保藏。按照食品低温保藏的卫生要求贮存食品，防止食品腐烂变质。（3）杀灭病原菌。杀灭病原菌的措施主要是高温灭菌，当肉类食品深部温度达80度时，经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。隔餐的熟食品和剩菜饭，在销售或食用前必须充分加热。 （四）化学性食物中毒的预防（1）有些化学物质与食用的面碱、淀粉、食盐等形状相似，因而常发生误用，误食而造成中毒。因此，要加强对有毒物品的管理，要严格执行保管和领取制度，严禁把有毒化学物质带回家中使用。（2）加强农药的管理和使用。农药要专库保管，不能与食品同仓存放，防止污染食品。并要严格遵守农药使用的有关规定。（3）包装或盛放有毒化学物质的容器，不得用来包装或盛放食品。 （五）有毒动植物中毒的预防措施 有毒动植物往往与某些可食的食物相似，人们如不加以识别而误食用，就会引起中毒，如有毒的蕈类和野果等。因此，要加强宣传，提高对有毒或无毒动植物的识别能力，防止误食，对不能识别的有毒动植物，须经有关部门鉴定，确认无毒才能食用。 二、发生食物中毒的处理 （一）通报 发现食物中毒事故，立即通知卫生所做好抢救准备，同时报学院有关领导，事故严重的报医院急救电话120。 （二）紧急处理 1、卫生所：召集医生紧急救护工作； 2、后勤部门（办公室）：负责车辆调度，把重病号送往医院抢救； 3、保卫处：保护现场，组织事故调查，处理临时紧急任务。 （三）原因调查 1、保护现场，对可疑食物或有毒食物取样封存； 2、留样的食物和现场取到样品送防疫部门进行技术鉴定； 3、分析原因，根据现场调查和技术鉴定的情况进行综合分析，确定事故原因，吸取教训。 （四）情况汇报根据事故的大小情况，及时报上级有关单位，由院办统一上报。

转载餐厅服务员管理制度　　1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。 Q5T,EW　　2、接受客人的临时订座。　　3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。　　4、仪容整洁，不擅离岗位。　　5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。　　6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。　　7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。　　8、保证地段卫生，做好一切准备。　　9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。　　服务员岗位职责：　　1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。　　2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。　　3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。　　4、仪容整洁，不擅自离岗。　　5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。　　6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。　　7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。　　8、做好餐后收尾工作。　　跑菜员岗位职责：　　1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。　　2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。　　3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。　　4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。　　5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。　　6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。　　7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。　　一、扣分制度：　　1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。 2分2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。 2分　　3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。 2分　　4、不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者。 2分　　5、无故迟到、早退者（包括不参加班前、班后卫生） 2分　　6、当班时打盹睡觉者。 4分　　7、未经许可，随意玩弄场内设施者。 2分　　8、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。 4分　　9、当天没按指定岗位打扫卫生者。 2分　　10、对客人服务礼貌不到位者。 3分　　11、对个人仪容、仪表不认真对待。 2分　　12、未经管理人员批准私自调班者。 2分　　13、班前会及大扫除无故缺席。 5分　　14、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。 3分　　15、未经同意离开工作岗位而无合理解释。 5分　　16、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。 2分　　17、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。 2分　　18、开单或送食品时出现差错。 1分　　19、在营业场所奔跑者。 2分　　20、乱写乱画破坏公共设施。 5分　　21、不按规范招呼服务客人。 2分　　22、对工作不主动使之失职。 3分　　23、当班时用厕时间超过10分钟。 2分　　24、不按规范站立或站立时间未准时。 2分　　25、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。 2分　　26、拿酒水上餐具未使用托盘者。 1分　　27、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。 2分　　28、当班时间聚堆聊天。 2分　　29、接听电话不规范或不礼貌。 3分　　30、遇到客人无主动问候意识。 2分　　二、有下列过失之一者，视情节严重，将受到10分以上罚款。　　1、对客人不礼貌或与客人争吵。　　2、酗酒、赌博、打架者。　　3、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。　　4、蓄意破坏公物或客人物品者。　　5、工作差或服务欠佳，受到客人投诉者。　　6、发表虚假或诽谤性言论，从而影响客人或酒店同事的声誉者。　　7、营业期间无正当理由早退者。　　8、私自领用客人存酒据为己有者。　　三、奖励制度：　　1、忠于职守，对工作认真负责，为本部门树立良好信誉，在每月总结中突出的优秀者。 10分　　2、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。 20分　　3、为保护本部门的财产及人员安全挺身而出见义勇为者。 40分　　4、讲诚信，拾金不昧者。 5-10分　　5、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。 5分　　以上所有条例按当时情况酌情处理，每扣1分为人民币5元，望各位同事认真对待，如有补充或更改之处将另以书面通知。

1、餐厅人员上岗前必须进行健康检查和卫生知识培训，取得合格证后方可上岗。2、凡有下列疾病者不能从事餐饮工作：痢疾、伤寒、病毒性肝炎、消化道传染病、肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及性病等。3、进入工作场地严禁吸烟、吃零食、挖耳朵、揩鼻涕、随地吐痰；严禁浓妆艳抹、涂指甲油、喷香水、留长发、戴戒指、耳环。4、保持个人卫生。生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣帽。销售直接入口食品时，必须使用售货工具。要做到四勤：即勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换洗工作服。5、各操作间严禁带入或存放个人生活用品及有毒物品。工作时不得接触不洁物品，手外伤时，经过包扎戴上防护手套方可参加不直接接触食品的工作。6、见脏就扫、见污就除，及时冲洗、清扫、消毒工作场所，以保持清洁干净的生产经营环境。

总则：为维护公司正常的饭堂秩序，给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度。厨房之管理1．1厨工守则，卫生条例1．1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。1．1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。1．1.3工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。1．1.4严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。1．1.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。1．1.6工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。1．1.7整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。1．1.8每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。1．2管理制度1．2.1 厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门指定人员采购，购回之单据按程序：行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐1．2.2 厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。1．2.3 任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。1．2.4 餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。1．2.5 餐具必须每日进行一次清查盘点，除正常损耗外，清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。2．员工用餐公约2．1 就餐一律在餐厅进行，厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。2．2 严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：早餐：07：00—7：40 中餐：12：00—12：30 晚餐17：30—18：00具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。员工规定条例2．3 员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队，不准备、一人打多份。2．4 就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。2．5 就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。2．6 果核骨制，余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指定桶类。2．7 力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。2．8 餐厅内禁止吸烟。2．9 凡协力厂商来厂洽公人员，可在干部餐厅就餐，但必须在上午10：00，下午15：00以前通知厨房，由洽谈部门干部带入餐厅就餐。2．10 各部门如晚间加班至23：00或启动夜班，须在下午16：30前通知厨房，以便厨房准备工作，逾时报餐，所造成用餐不便，由各部门管理自行解决工作。2．11每月一日及十五日实行加餐制，用餐者须持票进行加餐。 餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方市场，以及消费者消费理念也日渐成熟。因此，依笔者视，餐饮业的管理与经营应实行“计划管理”。所谓的“计划”管理，就是从餐饮的筹备、设计到中长期的经营，均应有组织、有计划去进行。依笔者之见应从以下几个方面来进行。（一）市场经营的定位市场调查与分析，建立一个餐饮场所，首先要进行市场调查，做好市场定位。因为这两个经营市场的消费者均非属餐饮消费市场的主导，所以在餐位数确定后，在餐饮经营之前应将制订《市场经营计划》放在首位，并考虑如下事宜，再对本餐厅进行定位。1．当地的饮食习惯爱好：包括：菜品的原料、配料是否便采购。当地人对菜肴的口味要求，制作方式的接受程度，价格接受能力等。2．就餐人员的就餐形式；当地消费市场的消费结构是趋于一个什么样的状态，是商务宴请为主或是公款消费或者是家庭宴请居多。3．就餐人员的交通方式；此点尤为重要，也决定了一个餐厅的地理位置的选址，是否有利于消费者方便用餐。4．就餐环境的布置，因为几年前的“非典”以后，人们对就餐环境的需求更多，尤其是用餐环境的空气流通、用餐空间及日常清洁卫生是否有足够的措施。综上新述，说明一个餐馆只能适应一部分的顾客需求，必须分析自身的能力条件，分析当地市场对本餐厅具威胁的竞争对手，慎重确定本餐厅的顾客主导群是哪一阶层。（二）经营场所的布置确定了以上因素后，就必须对经营场所的场地进行布局，在布局时务必要考虑下述工作的内容：1． 厨房的设备配置与餐位的配比；2． 厨房菜系与楼面服务的配合工作；3．卫生防疫设施，设备的配置；4．水、电、照明的引入及控制；（三）人员餐厅业经营成功与否，在硬件已成为定局以后，就取决于餐厅的管理人员。餐厅在确定自己的经营定位及场地的布局后就应组织各级人员给予实施。怎样使餐厅运营起来？这就是一个用人的问题。而用人首先要制订用人计划，对各岗人员要有目的去选择和利用。制订出一套适合本餐厅的人力组织结构体系。其内容主要为：1． 每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准；2． 详细说明各部门人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；3．制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训；4． 明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制；5． 要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工，作为管理层及二线部门是为内部顾客（一线员工）服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了，才能做好外部顾客服务的工作。6．要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的；80%的问题是从20%的员工中产生的；80%的管理（经营）建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此，业主要向20%的管理人员授权，首先是要与管理人员分享信息，包括成本、毛利、成本费用及市场占有率，使管理人员能够提出更具建设性建议。其次，要有限度授权即在一定的范围内，什么情况下，各级管理人员可以自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然，事后要汇报，说明情况及处置后达到的效果。（四）管理制度餐饮的管理制度是一个餐厅的生命，当今社会是知识经济时代，管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理，在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。1． 人力资源方面：包括：用工制度、薪金制度、激励制度等；2．经营销售方面：包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色，创新要求；3． 财务成本方面：包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度；根据以上三点真正做到“人人有岗位，办事有依据，行动有目标，工作有效益”。（五）经营运作餐饮业的经营通常有以下七个方面指标，即：经营营业收入，经营直接成本，人力和人力资源费用，能源费用，设备维护费用。餐厅经营是否有利可图，关健是管理人员对前六个方面的管理所产生的业绩。而做好经营运作计划是餐饮能否成功的重要关键。在制订经营运作计划时，事先要对本地区的餐饮市场进行有效的综合调查，根据上述内容获取第一手详细资料。然后测算出本餐厅的经营保本点，以次来制定与本餐厅切合实际的营业收入指标、成本费用指标、利润指标、等各种经营指标。（六）市场营销及推广方面1．树立知名度，提高本餐厅在当地餐饮市场的影响力及信誉度餐厅在临开业前及开业后的一段时间内，要在当地具有较大影响力的媒介上做到“狂轰滥炸”式的宣传攻势，开业一段时间后，可以定期的组织一些公益性的促销或宣传活动。如：慰问当地驻军、敬老院、无偿献血等。或是在一些有纪念意义的节日，如：教师节、儿童节、护士节等节日时举办一些让利性的大促销。以此活动的名义邀请当地媒介给予新闻报道，以起到软性广告宣传及餐厅正面形象的树立之作用。2．厨房特价厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。3．赠品或赠券餐厅可制作并赠送小工艺品，让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用，还能提高餐厅的档次，在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。4．建立和收集客源人事档案建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容。届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源，可以这样说，假如建立3000个客源档案；哪怕这3000人中一年只来消费一次，那么每天就有3000除以360等于8.3人/次，而这8.3人次的话一定会带来另外的客源。5．创造良好的用餐环境良好的用餐环境及气氛也能吸引客人前来消费，不要说整体，那怕就是在每一个包房的设计都有风格，就会使客人有每次来用餐都是其有赏心悦目、焕然一新的感受。（七）品牌树立的设想1．规范服务理念，突出服务特色，由细处见真情，以情情见功夫餐饮服务的经营管理首先应是管理人员制订各类标准化服务程序和服务标准，树立服务人员对客人的仁爱之心。服务员要在真正意义上了解客人，充分体现对宾客的关爱。要有换位的服务意识，替宾客着想，以特色服务来体现服务档次，以创新来给宾客“心动”的感受，温馨服务的回味。2．保持看家特色菜品，及时开创新菜，保持各类菜品质量，展现餐饮实力餐饮的菜系品种千变万化，这就要求餐厅要将厨师分成两类，极少数的厨师（行政总厨，各点厨师长）承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任，主要是研究创新菜式，和制订菜肴品味质量标准，以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分，可以考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议可以提出，保未经总厨修正，任何厨师不能自行其是，这样方能保持稳定的口味及质感。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~所讲的铁板“席前料理”，就是将厨房与餐桌进行改革，把厨房内的灶具搬到厅面与包厢、把餐桌与灶具合二为一。而最原始的“铁板烧”则是方型铁板与木制台面相接合的简易造型，这种台面是三边有桌面供客人用餐使用、一边没有台面便于厨师现场操作。铁板下方有炉子加热，厨师当着客人面烧制每一道菜肴和食品。这样一来、厨师食客面对面、同台合作；厨师现场烧制菜肴、客人当时享用。厨师在烧菜的过程中每一个小动作、都难逃客人法眼、眼见为净、吃的放心；眼见为实、边用餐边欣赏大厨们的精彩厨艺，刀叉等用具表演杂耍的真功夫；每一道菜、每一个程序、所下的配料与调料、都竟现眼前，精美的制作、增进了食欲。食客们完全根据自己的喜好选择食物，在吃的过程中和厨师交流、切磋有关做菜的技巧与经验，甚至客人还可以即兴上台操作，按自己的意愿为家人和朋友献技；增加了烹饪的透明度和亲切感，使用餐变成了一种增进交流、培养情趣的方式；此种料理又是分餐制，让客人真正体会到“以客为尊”的至高服务。可谓是一种做法独特、堪称一绝的食文化。

总则：为维护公司正常的食堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度.1.厨房之管理1.1厨工守则,卫生条例1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象，发现问题及时处理。1.1.3工作时要穿工作服，严禁上班时吸烟。1.1.4严格按照食品卫生要求去操作，防止食物中毒。1.1.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。1.1.6工作中严格按伙食标准精打细算，以最大限度内尽量做到色香味，花样、品种多样化。1.1.7整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。1.1.8每天清理，每月三次大扫除，确保厨房环境卫生。1.2管理制度1.2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管，再由行政部门指定人员采购，购回之单据按程序：行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐1.2.2厨房所购回之食品，由行政部门每周不定期进行抽查，抽查内容：食品质量、重量。对不合格食品，拒收并按规定处理。1.2.3任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。1.2.4餐具必须妥善保管，任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。1.2.5餐具必须每日进行一次清查盘点，除正常损耗外，清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。2.员工用餐公约2.1就餐一律在餐厅进行，厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。2.2严格按餐厅就餐时间进餐，其餐厅开放时间如下：早餐：07：00—7：40 中餐：12：00—12：30 晚餐17：30—18：00具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。2.3员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队，不准备、一人打多份。2.4就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。2.5就餐时不得高声喧哗，碗、筷、匙不得故作撞击声。2.6果核骨制，余饭剩菜，不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒置指定桶类。2.7力行俭省节约，饭食多少盛多少，杜绝剩菜剩饭。2.8餐厅内禁止吸烟。2.9凡协力厂商来厂洽公人员，可在干部餐厅就餐，但必须在上午10：00，下午15：00以前通知厨房，由洽谈部门干部带入餐厅就餐。2.10各部门如晚间加班至23：00或启动夜班，须在下午16：30前通知厨房，以便厨房准备工作，逾时报餐，所造成用餐不便，由各部门管理自行解决工作。2.11每月一日及十五日实行加餐制,用餐者须持票进行加餐。

餐饮管理制度如何才能制定出适合饭店自身的管理制度与方法，最重要的就是要认识各种管理制度和方法，了解各种制度产生的背景，深入研究各种制度适用的条件适合，不要先入为主。管理方法一定要适合饭店的环境，由于各饭店的环境不同，因此不可能有那一种管理制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部，对不同部门的员工有时也要采用不同的管理方法。管理制度也有时间性，饭店住所的情况常随时间的不同而变化，管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。饭店一般采用的管理方法有：组织图表、工作种类、工作规范、工作时间表等等。1、组织图表组织图表表示了岗位和职责的基本分类和关系，是组织形式的机构图，但有某些局限性，如各层次的职权范围和职责，地位相同的两个职员之间的非直线关系或不同部门的职员之间的间接关系皆不明显。由于这个原因，各种工作的描述和组织手册是对组织图标的重要补充说明。2、工作种类工作，种类是反映所需技能和职位职责的说明。对员工的定向培训，对完成工作评估，对制定工资等级，对确定职权和职责的范围都有帮助。工作种类说明包括鉴定数据、工作概要、指责和要求。3、工作规范工作规范是陈述一项工作要达到的标准，它包括工作责任、工作条件、个人资格等。4、工作时间表工作时间表是员工要完成的工作的概念，附有工作过程说明和时间要求，是经理与员工交流的一种方式。有三种基本的工作时间表，即个人时间表、日常时间表和组织时间表。工作时间表的内容包括：姓名、工作时间、职务、受谁监督、由谁换班、休息日、用餐时间、休息时间、各段时间要做的工作内容等。现代厨房已不像过去那样只有一个房间。它以拓展为若干个房间（工作区域）：制作热菜区、供应区、制作冷菜区、制作面包与糕点区。有利于洗涤各种餐具的洗槽储藏设备和存货的仓库；有办公室、更衣室及刷洗室。厨房地工作就是加工制作食品。如果食品不能吃，那就没有意义了；烹调食品必须具有诱人的特点，如令人愉快的味道、香气和外观。要使厨房能够顺利、有效、安全运作，就必须将厨房设计好、布置好。一般来说，厨房并不是一个安静的地方，它常常处于紧张的气氛之下，这种气氛是由于员工在营业期间工作忙而造成的。即使有现代空调设备，厨房也很热。如果一个厨房设计不好或管理不善，那没它会出现这样的场面：忙乱、噪音、热、混乱。这就是为什麽要将厨房不同的工作分开并划分成若干各区域的原因。厨房管理的一个重要内容是食品生产管理，就是说要有一整时套的生产程序，包括操作程序、时间表等等；同时要体现出生产标准，即产品标准（质量），时间标准（效率）及成本标准（利润）。每月25号各部门(班组)上报下月工作计划,培训计划.每月2号前上报各部门(班组)上月总结.每月2号前上报各部门(班组)员工上月考核表员工考勤表,物品盘点表等.领班负责每月召开二次班前会,主管每天召开一次所管辖的全体员工会议.经理每天早晨召开主管晨会,每周召开一次全体人员大会总结工作得失,表扬先进,讲述下月计划目标,布置工作,参加酒店召开的各种例会.领班,主管参加晨会以汇报工作.需要协调的工作为主,提出合理化改进建议.领班检查率100%,主管检查率80%,经理抽查率60%.(抽查区内达到80%),并做好记录.班前会内容要求以表扬为主,总结昨日工作,布置当日任务.定期召开员工座谈会,班组内每周一次,各部门每月二次,经理每周分部门与员工谈心,了解情况.10,每月召开一次前后台交流会,加强前台与后厨的沟通.11,厨房部安排每周至少一次菜品培训.12,各部门班组每周至少安排二次专业知识,企业文化的培训.13,实行层级管理制,违反以上任何一项,对责任部门责任人按规定进行处罚,直接领导负管理连带责任.每月进行一次民主评议,作为考核管理人员的依据.各部门(组)每周举行一次小的娱乐活动(游戏)活跃员工气氛.部门每月举行一次演讲或知识竞赛,各班组选派优秀选手参加.餐厅交接班制度为保证餐厅营业的正常延续,使二班次在人员,物品方面做好交替,保管,对各级服务和酒店财产物品的妥善交接,各班组人员应遵循并执行此制度.1,人员交接:接班人员按规定时间上岗,不迟到;上岗前到主管或领班处报到,仪容仪表达标,随身"三带"齐全.距交班人员下班前10分钟,交接班双方进行工作交接,交班人员要向接班人员交待清楚工作情况和有关注意事项.特别是客人用餐情况及客人的需求,双方人员在《工作交接与值班表》上签字认可后,交班人员离岗.物品交接:交接人员将工作区域内的摆台用品,服务用品等当面向接班人盘点交接,并在《工作交接与值班表》上做好书面记录.交接班记录:交接双方必须将工作交接情况认真,真实地填入《工作交接与值班表》中.体现出当时的客人情况,餐厅设施,器具状况等,接班人员下班前应将本工作情况在《工作交接与值班表》中予以体现.餐厅结束营业后,当班人员应做好摆台工作和卫生清理.使台面器具完善,卫生,餐厅内无酒瓶,垃圾等物品,所有物品摆放有序,要关闭所有电器开关,检查有无安全隐患之后与值班保安人员进行交接,做好交接记录,餐厅人员离岗下班.快餐厅与夜班人员交接,午餐临近结束时,值班经理应到大堂副理处与相关人员做好工作交接,进入值班状态期间应注意对后期服务做好监督,有客人不满或投诉时及时处理,如遇不能解决的问题应立即向上级汇报,做好电话订餐的记录工作和员工小时加班的记录工作,客人离店后检查水电关闭情况,设施设备运行状况.值班结束后填写值班记录并与接班人员做好交接.客人损坏餐具赔偿制度为了更好的节约费用,控制餐具损耗,减少酒店损失,特制订制度如下:赔偿:1,客人在就餐中损坏餐具,应赔偿.2,服务员应及时为客人换上新的餐具,迅速清理现场.3,委婉地告诉客人需要赔偿,如是主宾或主人应顾及客人的面子,在适当时机再委婉告诉客人.4,客人无异议时及时通知吧台损坏餐具数量,品名,赔偿价格,房间号或(桌号)客人姓名.赔偿金额按财务规定执行,一般按进价的120%进行赔偿.闭餐后及时上报领班进行登记并申领新餐具.免赔:1,当客人是老顾客时,不愿赔偿可以免赔.2,当客人拒不赔偿时,可以免赔.3,破损餐具在5元以下时,领班有权免赔;10元以下时,主管有权免赔;30元以下时,经理有权免赔;50元以上时应上报总经理.4,免赔原则是坚持酒店利益,照顾客人面子,能赔偿的更好;最后达到双方满意.立即做好登记,填写免赔单,在帐单上以未扣形式出现,当事人,管理人员双方签字生效.写在值班记录上,例会时汇报上级。餐具管理奖罚制度为了加强管理,提高员工技能,增强爱店意识,节约酒店费用,特制订制度如下;赔偿:1,员工在工作中不慎损坏餐具,应立即上报领班进行记录并申领餐具,此时可不立即赔偿,可先记录月底,根据餐具损耗率进行一次性赔偿.2,员工如是故意(因工作态度不好)损坏餐具物品,领班有权当场开赔偿单,赔偿金额为进价的一倍.3,所有赔偿以罚款形式上报餐厅和财务,并做好记录.4,赔偿金额10元以下主管签批;50元以下餐厅经理签批;50元以上部门经理签批.5,餐具损耗率按比例分配到各楼层班组,月底盘点在损耗之内的楼层班组,可以不对员工进行处罚.超过损耗率时,按餐具进价赔偿.6,楼层班组餐具损耗率超过部分按进价进行平摊处罚,管理人员负有连带责任.奖励:1,如楼层餐具损耗率在控制范围内,日常处罚餐具所得用来奖励餐具保管好的员工,并授予"爱店天使"称号.2,酒店按餐具损耗率节约部分的50%拿来对节约楼层班组进行奖励.3,每月评比"爱店如家"流动红旗.洗刷:客人走后由服务生把除玻璃器皿外的全部餐具送至洗刷间,领取同样数量的餐具,填写领送表.或者第二天去洗刷间领取同样数量餐具,洗刷间负责保管清理全部餐具.楼层领班负责协助发放.盘点:每半个月管事部与餐厅部盘点一次,分析餐具损耗原因,减少餐具损耗.每月由财务部监盘进行一次大盘点.各班组各部门均设定餐具领用明细表,盘点表.赔偿:1,由领班开具赔偿单,主管签字,交经理审核后生效.一式三联(本人,部门,人事)各一联2,个人原因造成损坏由责任人赔偿,客人损坏由客人赔偿,需免赔的须经理同意后才行.3,不明原因造成的损坏丢失,由各部门班组平均赔偿,如控制在损耗率内可以免赔.每月分析损坏丢失原因,合理控制,减少损耗,降低费用.奖励:1,对餐具管理突出班组进行奖励表扬,并把经验推广.2,对超出损耗率的班组予以批评处罚.建议:1,如洗刷间采用机械洗刷,采用洗碗机,可采用统一洗刷全部餐具.2,如洗刷间采用人工洗刷,统一洗刷劳动量太大,且餐具易损坏,不宜采用统一洗刷.餐厅服务不合格分类目的：针对餐厅各岗位服务员工作中产生的不合格现象,确定出需引起重视的项目,从而减少不合格项的产生,范围:使用于餐饮部各岗位分类:按性质可分为一般不合格项和严重不合格项一般不合格项:仪容仪表不符合规范,上岗前食用异味食品.不符合礼貌礼节规范,礼貌用语不到位,站立,行走,手势不符合形体要求.工作中未准确领悟客人意图,服务不准确或不及时.与协作人员配合出现失误,影响客人用餐.餐中服务过程中物品(餐具托盘等)落地,影响客人用餐.餐中手夹打火机不到位,点烟服务不及时.餐中斟倒服务不及时(酒水,茶水,饮料),烟缸.吃碟更换等服务不及时,不主动不符合规范.上菜不展示,不报菜名,不分餐,不划菜单等.简化上菜程序的行为.餐中出现呼叫服务.10,餐后完善工作不到位,不执行送客规范,收台不及时(客走后超过1分钟未收完)电源关闭不及时等.11,因服务技巧问题而导致客人不满.12,不认真收集反馈客人信息资料.严重不合格项:因服务态度不好而引起客人投诉.因服务技巧不佳而引起客人投诉.因餐厅环境或设备器具而引起客人投诉.正常营业期间有拒客行为或意图.私自涂改帐单或利用其他手段企图套取客人或酒店现金及有价证券.私自扣留客人酒水物品不上交者,拾获客人遗留物品不上交者.工作中任何弄虚作假的行为.其它任何因餐厅人员因素而引发的客人投诉.因推销不当引起的客人投诉.一般不合格项二次检查后仍未改正,升为严重不合格项.物品管理办法一.布草管理领用:1.根据餐厅需要由餐厅领班从仓库一次性领取,按包房内配置,分配到各个包房,并责任到人,备用物品分配到楼层保管.2.日常凭领料单领用,由领班每月上报一次,主管审核后上报餐厅经理,审批后上交部门经理(领料单中应注明领用物品的原因)3.如由员工人为过错造成的口布,桌布丢失.损坏,由责任人承担损失,由领班开罚款单,主管审核后报经理审批生效.更换:1.每日送两次布草,由领班安排值班人员送去脏布草,并填写清洗单,签字,领回同样数量的新布草.2.布草送领本应由布草房和送领人员同时签字,更换布草须办理书面手续,双方签名.3.由领班负责发放及保管备用布草.保管:1.各楼层要建立布草领用登记表(注明损坏,丢失情况记录,以便月底盘点)2.领班负责本楼层布草管理,主管负责本部门布草管理,经理负责整个餐厅的布草管理.3.月底进行大盘点,每半月餐厅内以楼层为单位,进行小盘点,及时发现问题及时作出处理,以控制损耗.二.餐具管理领用:1.由部门按餐位统一领取全部餐具和备用餐具,并分配到每一个包房(餐厅),责任到人.2.需要补交餐具时,由领班负责填写领料单,主管审核,餐厅经理签批后,方可凭单到仓库领用.3.如是员工个人原因造成丢失,破损的,由责任人承担责任.如客人造成的,视情况由客人赔偿或免赔,服务生及时发现并通知收银台记录.保管:1.包房内,餐厅内的餐具由服务员负责保管.2.备用餐具由洗刷间统一保管,领班,主管负责检查监督.3.洗刷间建立餐具领送表,由领送双方签字.希望上述资料对您有所帮助！

一、总则（一）为完善食堂管理，给职工营造一个温馨、整洁的就餐环境，制定本制度。（二）本制度适用于食堂工作人员、在委机关就餐的职工。（三）办公室负责对职工食堂进行管理，接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。二、食堂工作管理（一）食堂管理实行办公室总负责下的“主管负责制”，即由食堂主管对食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境等全面负责，并对发生的问题承担相应责任。（二）食堂工作人员负责为委机关全体职工提供一日三餐。（三）食堂采购要精打细算，勤俭节约，适宜、合理地安排好每天的用餐量，不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。（四）食堂用膳一天三餐，式样品种要变化多样，每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净，无污染、无变质、无发霉，过夜变质食物严禁使用。（五）烹调菜肴时，肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透，隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻，味精等尽量降低使用量。（六）厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”，做到摆放整齐有序，无油腻、无灰尘、无蜘蛛网，地面做到无污水、无杂物。（七）餐厅要清洁、卫生、通风，采取多种有效措施，不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作，应采用防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂，实行垃圾袋装等各种防护措施，将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度，做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。（八）桌椅表面无油渍、摆放整齐、经常清洗；地面每天清扫一次，每周大扫除一次，每月大检查一次，保持清洁，玻璃门窗干净，地面干净、无烟蒂。（九）餐具使用后要清洗干净，不能有洗涤用品残留，每天消毒二次，未经消毒不得使用；消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用，已消毒和未消毒的餐具应分开存放，并有明显标志。（十）食堂工作人员要待领导、职工全部用餐完毕，清理好桌面，打扫好卫生后方可离开。（十一）办公室组织食堂工作人员每年进行定期身体检查，出现不适合食堂工作的情况，解除聘用。三、就餐管理（一）菜肴标准原则上为二荤二素一汤。职工要文明就餐。（二）食堂内不能随地吐痰，食物乱堆乱放，乱扔纸屑、垃圾，不得大声喧哗。四、奖惩（一）食堂工作人员的管理实行考核评分。（二）考核形式可以采取公开考评，也可以组成考评组考核。办公室要设置信箱，受理职工意见和投诉等。（三）考核实行百分制，每月考评一次。评分满90分以上（含）为优秀，80分以上（含）为良好，60分以上（含）为合格，60分以下为不合格。（四）连续三次不合格者，通报批评，直至解聘。评为优秀的年终给予适当奖励。五、食堂考勤及请销假制度（一）食堂职工都在考勤范围内，由负责食堂的管理员负责考勤。（二）凡当月累计迟到、早退七小时者，扣发一天工资，无故缺勤三天以上者，经批评教育，视其态度予以处理。（三）食堂工作人员请事假、病假三天以内的由本人填写请假条，经管理员同意报办公室主任及分管领导签字批准后方可准假。请事假、病假三天以上由本人填写请假条，经管理员和办公室主任同意报主管领导签字批准后方可准假。（四）食堂职工请假必须在委办公室办理请假手续，告知办公室请假的天数、事由、去往何处和联系方式。假满后必须按时上班，并在办公室办理销假手续。在规定的期限内按时上班，若因需要延长时间，必须告知办公室及管理员天数、事由，否则按旷工处理。（五）食堂职工必须坚守工作岗位，不得任意外出，不迟到早退，不脱岗串岗；无故不上班，不服从分配者，按缺勤处理，扣发工资，情节严重者予以解聘。（七）食堂职工生病期间，不能按时上班，本人需向委办公室申请，经批准后持县以上医院证明可按病假处理，无故不返回，除扣发工资外，视情节轻重，予以严肃处理。六、食堂管理员岗位职责（一）负责食堂的全面管理工作，准确掌握食堂工作人员的思想工作、生活情况，加强思想政治工作，充分调动食堂工作人员的积极性。（二）搞好主副食调配，增加花色品种，提高饭菜质量，搞好成本核算，做到饭菜份量足、价格合理，经济实惠，花样多，品种多，质量好。（三）搞好食堂的伙食卫生、安全保卫工作。（四）认真做好食堂工作人员的考核工作。（五）经常听取员工对食堂的工作意见和要求，不断改进服务态度，提高饭菜质量。（六）积极参加政治学习和集体活动，努力学习业务知识，不断提高业务水平。（七）监督做好厨具、餐具的日常清洗、消毒和伙房内环境卫生的清扫工作。（八）监督检查炊事员的个人卫生。（九）注意节约、杜绝浪费，经常检查、保养所有的食堂设备，做好防火、防盗等安全工作。（十）随时准备完成领导交给的其它临时性任务。七、食堂卫生制度及卫生标准规定（一）环境卫生1、就餐大厅整洁明亮，餐桌上无灰尘，地板无垃圾，凳子无脏水、灰尘等。地板要求明亮干净，清洁工对大厅的地板每天至少要清扫、拖洗2—3次，对餐桌要随时清理，保证就餐大厅整洁卫生。2、食堂周边无杂物、垃圾、食堂外围排水沟无污物、垃圾，每天最少清扫1—2次，保证室外整洁、干净。3、就餐大厅要有灭蝇、灭蚊、防毒、防鼠等设施，对大厅环境每月进行1—2次全面消毒。4、洗手间长期清扫冲洗，保证洗手间无臭味，要求每周消毒一次。（二）食堂厨房、操作间、保管室、炊具厨具卫生1、食堂厨房每天必须保持整洁，地面保持干燥、无垃圾杂物；炊具、厨具每天使用后清洗干净，然后消毒，整齐有序地摆放；菜墩、菜刀使用后清洗干净摆放整齐；新鲜蔬菜，干货等食品上架，酱油、醋等入池入桶（罐），不准随地摆放。操作间地面无垃圾、要物，保持干燥整洁，保管室食品陈列有序，不乱摆放，池盖等无灰尘，保持干净明亮。2、食堂厨房、操作间、保管室坚持每天一小扫，做到四壁无灰，无蜘蛛网；每周一大扫，彻底整理墙面、地面、厨具、案板等厨房设施。3、食品生熟要分开，保证生熟食品不交叉污染或串味。4、干货制品蒸发及清洁卫生，要多清洗、漂洗，保证无沙粒、杂物，不准加工出售腐烂变质的食品。（三）蔬菜、肉类卫生1、蔬菜类必须先剔除腐烂、变质或杂草部分，然后清洗加工，加工完毕后需再清洗干净方可进入蒸、炒、煮等环节烹饪程序。2、肉类必须先清洗干净方进行蒸、炒、煮、爆等。（四）个人卫生1、工作时穿工作服，戴工作帽，着装整齐、干净，仪容端正，充满朝气。2、操作人员不得留长发、长指甲，不允许戴戒指、手链等饰品，操作前先洗手，保证食品清洁卫生。3、勤换衣服，勤洗澡，树立良好的外部形象。（五）库房卫生1、库房整洁、明亮，物资堆放有序。米面及干杂品不得摆放在地上。2、四壁无蜘蛛网，加强防潮、防鼠，定期检查，以防物资腐烂变质。

食堂从业人员管理第二十一条　区教委应按照行政隶属关系为学校食堂配备从业人员并落实人员工资及福利。原则上按就餐学生每100人配备1名食堂从业人员，寄宿制学校可适当增加从业人员。第二十二条　学校应在食品药品监督管理、卫生计生等部门和营养专业人员的指导下对食堂从业人员定期组织食品安全知识、营养配餐、消防知识、职业道德和法制教育的培训。第二十三条　学校食堂从业人员基本要求(一)学校食堂从业人员须取得有效的健康合格证明。(二)严格落实晨检制度。食堂管理人员应在每天早晨各项饭菜烹饪活动开始前，对每名从业人员的健康状况进行检查，并将检查情况记录在案。发现有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的，应立即调离工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。从业人员有不良思想倾向及行为、精神异常等现象的，应立即调离工作岗位。(三)食堂从业人员应保持良好的个人卫生习惯。处理食品及分餐前、处理食品原料及使用卫生间后，必须用肥皂及流动清水洗手消毒；穿戴清洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内；不得留长指甲、涂指甲油、佩戴饰物加工食品；不得在食品加工和供应场所内吸烟；未经允许，无关人员不得进入食堂操作间内。第二十四条　学校食堂应配备具有2年以上餐饮服务食品安全工作经历、持有有效健康证的专职食品安全管理员，按照相关法律法规要求履行职责，原则上每年应接受累计不少于40小时的餐饮服务食品安全培训并具有培训合格证明。

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一、保持餐厅环境整洁。纱窗、纱门、纱罩、门帘、风幕、灭蝇灯等设施运转正常，鼠、蝇、蟑娜、蚊子密度不得超过国家有关要求。保证供用餐者使用的洗手设施运转正常。二、必须使用消毒后的餐饮具，未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。做好台面调料、牙签、台布、餐巾、餐具等清洁卫生工作，及时更换破损的调料盒、台布、餐巾、餐饮具等。三、供顾客自取的调料，应当符合相应的食品卫生标准和要求。并做到及时更换，防止过期、霉变。四、摆台后或有顾客就餐时不得清扫地面，餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的应收回保洁。五、端菜时手指不得接触食品，分菜工具不接触客人餐具。六、取冰块时应用工具，不用时应悬挂或放置于消毒水内。制冰机用水应经过净化处理。七、客人用的小毛巾，必须及时回收清洗消毒，最好使用一次性消毒毛巾。八、刀、叉、茶杯、酒杯等不得用台布或抹布擦拭。九、食品上桌距开餐时间不超过2小时。十、当发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或可疑变质时，应立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员，备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品，做出相应处理，确保供餐安全。十一、备餐柜内不得放置与开餐无关的物品及个人用品。工作结束后及时做好台面、地面等的清扫整理工作。食品安全问题怎么处理？　　对症下药，才能药到病除。面对如此严峻的形式，我们应着力完善我国食品安全保障机制，积极寻求解决办法。　　1、生产者与销售者必须保证食品质量与安全，讲究诚信，凭良心办事，把食品企业对社会的食品安全责任化为自己的自觉意识，从源头上解决问题。　　2、良好的食品安全监管体制是保证食品安全的重要保证，各部门应该互相协作，层层落实，并应该随时接受人民群众的监督，行政执法的结果应该向人民群众公开。　　3、尽快完善我国食品安全标准，完善有关食品安全的法律法规，从严要求，约束企业保障食品的合格。　　4、加大对食品检测检验研究和应用的投入，控制食品安全问题的发生，并建立较为完善的食品安全应急处理体制，减轻食品安全事故的危害，保障人民群众的利益。　　5、建立安全教育宣传体系，让作为食品安全的终端受众的消费者加强对食品安全的关注和认识水平，并学会用法律来维护自己的合法权益。　　总而言之，食品安全关系到大家的身体健康和生命安全，关系到经济的健康发展和社会稳定，我们必须马上行动起来，多方合作，各尽其能，解决食品的安全问题。法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。　　接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

1、厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。3、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。4、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看书报，下棋、打私人电话，不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。5、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续，并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。6、需请事假的，必须提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。7、根据工作需要，需廷长工作时间的，经领导同意，可按加班或计时销假处理。8、婚假，产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。9、本制度适用于厨政部的所有员工。

餐饮安全管理制度，是为加强餐饮服务食品安全管理，规范餐饮服务经营行为，保障消费者饮食安全而规定的制度，制度包括以下几点：1、从业人员健康管理制度，凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员（包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等）均应遵守本管理制度；2、从业人员培训管理制度，餐饮服务从业人员（包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员）必须经过培训、考核合格后，方可从事餐饮服务工作；3、原料采购查验和索票索证管理制度，餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度；4、食品仓储管理制度，食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物质（如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等），不得存放个人物品和杂物；5、餐饮具清洗消毒保洁管理制度，设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域及设备，清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要；6、餐饮废弃物和废气油脂处置管理制度，餐厨废弃物和废弃油脂应设专人负责管理。《中华人民共和国食品安全法》第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。第十八条 有下列情形之一的，应当进行食品安全风险评估：（一）通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的；（二）为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的；（三）为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的；（四）发现新的可能危害食品安全因素的；（五）需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的；（六）国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。

转载x0dx0a餐厅服务员管理制度x0dx0a　　1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。 Q5T,EWx0dx0a　　2、接受客人的临时订座。x0dx0a　　3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。x0dx0a　　4、仪容整洁，不擅离岗位。x0dx0a　　5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。x0dx0a　　6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。x0dx0a　　7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。x0dx0a　　8、保证地段卫生，做好一切准备。x0dx0a　　9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。x0dx0a　　服务员岗位职责：x0dx0a　　1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。x0dx0a　　2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。x0dx0a　　3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。x0dx0a　　4、仪容整洁，不擅自离岗。x0dx0a　　5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。x0dx0a　　6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。x0dx0a　　7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。x0dx0a　　8、做好餐后收尾工作。x0dx0a　　跑菜员岗位职责：x0dx0a　　1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。x0dx0a　　2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。x0dx0a　　3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。x0dx0a　　4、了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。x0dx0a　　5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。x0dx0a　　6、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。x0dx0a　　7、协助前台服务员，沟通前后台的信息。x0dx0a　　一、扣分制度：x0dx0a　　1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。 2分x0dx0ax0dx0a2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。 2分x0dx0a　　3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。 2分x0dx0a　　4、不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者。 2分x0dx0a　　5、无故迟到、早退者（包括不参加班前、班后卫生） 2分x0dx0a　　6、当班时打盹睡觉者。 4分x0dx0a　　7、未经许可，随意玩弄场内设施者。 2分x0dx0a　　8、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。 4分x0dx0a　　9、当天没按指定岗位打扫卫生者。 2分x0dx0a　　10、对客人服务礼貌不到位者。 3分x0dx0a　　11、对个人仪容、仪表不认真对待。 2分x0dx0a　　12、未经管理人员批准私自调班者。 2分x0dx0a　　13、班前会及大扫除无故缺席。 5分x0dx0a　　14、当班期间不注意言谈举止，大声喧哗，讲不雅语言。 3分x0dx0a　　15、未经同意离开工作岗位而无合理解释。 5分x0dx0a　　16、当班时间看杂志或无故串岗而怠工者。 2分x0dx0a　　17、逗留他处偷懒或闲聊，离岗者。 2分x0dx0a　　18、开单或送食品时出现差错。 1分x0dx0a　　19、在营业场所奔跑者。 2分x0dx0a　　20、乱写乱画破坏公共设施。 5分x0dx0a　　21、不按规范招呼服务客人。 2分x0dx0a　　22、对工作不主动使之失职。 3分x0dx0a　　23、当班时用厕时间超过10分钟。 2分x0dx0a　　24、不按规范站立或站立时间未准时。 2分x0dx0a　　25、开餐前未按要求进行餐前检查、餐前准备。 2分x0dx0a　　26、拿酒水上餐具未使用托盘者。 1分x0dx0a　　27、未及时清理空瓶、空箱、空碟者。 2分x0dx0a　　28、当班时间聚堆聊天。 2分x0dx0a　　29、接听电话不规范或不礼貌。 3分x0dx0a　　30、遇到客人无主动问候意识。 2分x0dx0a　　二、有下列过失之一者，视情节严重，将受到10分以上罚款。x0dx0a　　1、对客人不礼貌或与客人争吵。x0dx0a　　2、酗酒、赌博、打架者。x0dx0a　　3、擅自张贴或涂改酒店通告或指示者。x0dx0a　　4、蓄意破坏公物或客人物品者。x0dx0a　　5、工作差或服务欠佳，受到客人投诉者。x0dx0a　　6、发表虚假或诽谤性言论，从而影响客人或酒店同事的声誉者。x0dx0a　　7、营业期间无正当理由早退者。x0dx0a　　8、私自领用客人存酒据为己有者。x0dx0a　　三、奖励制度：x0dx0a　　1、忠于职守，对工作认真负责，为本部门树立良好信誉，在每月总结中突出的优秀者。 10分x0dx0a　　2、努力工作为本部门的经济效益作出重大贡献者。 20分x0dx0a　　3、为保护本部门的财产及人员安全挺身而出见义勇为者。 40分x0dx0a　　4、讲诚信，拾金不昧者。 5-10分x0dx0a　　5、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。 5分x0dx0a　　以上所有条例按当时情况酌情处理，每扣1分为人民币5元，望各位同事认真对待，如有补充或更改之处将另以书面通知。

　　西餐厅基本西餐管理制度　　第一章 岗位职责　　第一节 服务部岗位职责　　领班岗位职责　　1、 负责工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务　　2、 按照服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作。　　3、 掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨房及有关领导。　　4、 了解厨房货源情况及供餐菜单，组织服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。　　5、 负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。　　6、 保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。　　7、 负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。　　8、 了解各国风俗习惯、生活忌讳。　　9、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强餐厅服务现场管理，检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。　　10、召开班前例会，分配任务，总结经验。　　服务员岗位职责　　1. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅主管指挥，认真、快速的完成工作任务。　　2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。　　3. 正式开餐前，按照安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。　　4. 按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神面貌迎接客人。　　5. 客到及时安排客人入坐，根据人数进行加或撤位，主动拉椅（接挂衣物放第一位）主动介绍本店特色及经营性质。　　6. 服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。　　7. 当餐服务时，多与客人沟通，有问必答，不知者委婉回答客人，有必要时要问清再做回答，戒骄戒躁戒急戒烦。　　8. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况，以便达到更好的协作服务，以便捷优质的服务使客人满意。　　9. 操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。　　10. 如工作中出现疑问及时处理，自己解决不了及时汇报上级。　　11. 如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅，水温保证在20度到30度左右，骨碟垃圾不得超过三分之一，烟缸不得超过3个烟头。餐中服务必须上三道香巾，香巾必须干净整洁。　　12. 客人就餐时要及时为客人斟酒、茶，及时清理台面，确保台面卫生整洁。　　13. 客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍。　　14. 餐位不用的汤碗或其他物品空盘要及时撤掉，以保台面的整洁　　15. 如客人有走的动向，主动及时为客人拉椅，询问是否需要打包。　　16. 送客意识加强落实，客人离店后迅速返回工作岗位收台，收台时要轻拿轻放。　　17. 收台时应按收台程序进行收台，要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。　　18. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗，电源是否切断，确保安全，请示领导方可下班。　　19. 出现爆满翻台时不得出现空岗无人盯台现象，禁止客人外叫或自己斟倒现象。无论闲忙时要按标准质量正常心态，接待好下一批客人。　　20. 员工之间建立好良好的同事关系，不计较个人得失，互相帮助，遵守本店一切规章制度。　　21. 积极参加培训，不断提高服务技能，业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气，熟悉其他部门的情况，以便应答客人。　　第二章 卫生标准制度　　第一节 服务部卫生标准制度　　1. 柜台，工作台，桌椅无灰尘、无污渍，无损坏　　2. 镜面要清洁、无污渍、无裂痕　　3. 围墙周边无粉尘，无油渍。　　4. 墙面壁画、装饰品无破损、污痕、灰尘。　　5. 排风扇要清洁，通风要正常。　　6. 灯泡、灯管、灯罩无脱落、破损、污痕。　　9. 餐厅内温度适中、正常。　　10.餐厅内通道无障碍物。　　11.餐桌椅无破损、无灰尘，无污痕。　　12.菜单清洁无破损。　　13.台面保持干净餐具清洁卫生、无破损现象。　　14.垃圾桶内无异味。　　15.所有卫生需要在宾客到来之前全部到位。　　16.脏餐具不可有过夜现象。　　17.收尾工作时地面、台面、桌椅整洁、整齐。　　18.背景音乐不可过大过小。　　19.卫生死角要做到每周定点打扫。　　20.小家私要做到无污渍、无破损并每周消毒。　　21.台布无破损、无污渍并整洁。　　22.托盘无油渍、无裂痕并摆放整齐。　　23. 垃圾桶不可有过夜垃圾，并内外要清洁，垃圾袋不可漏在外。　　24. 餐厅保持通风良好、光线好，就餐环境舒适。　　25. 防蝇、防尘设备齐全，做到定期消毒灭蝇，防止传染病。　　26. 注重个人卫生符合仪容仪表要求。　　第三章 纪律制度　　第一节 服务部纪律制度　　1、工作时间不可大声喧哗。　　2、不可有人放下手中工作，做自己的私事。　　3、在不是自己的工作区域串岗。　　4、不可抱臂或手叉入衣袋。　　5、上班期间不可吸烟、喝酒、吃东西。　　6、上班时间不可看一些与酒店无关的书籍等。　　7、不可在宾客前打哈欠、伸懒腰。　　8、上班不可依、靠、趴在柜台。　　9、上班时间不可随背景音乐哼唱。　　10、不可对宾客指指点点。　　11、不可嘲笑宾客失慎。　　12、不可在宾客投诉时作辩解，争来争去。　　13、不可不理会宾客询问情况。　　14、不可对宾客过分亲热、随便。　　15、对所有宾客要一视同仁，又个别服务。　　16、对老、幼、残宾客提供方便服务，对特殊情况提供了针对性服务。　　17、员工不可带情绪上班。　　18、上班时间不可员工在宾客面前吵架，或打架现象出现。　　19、上下班员工需走员工通道。　　20、罚单拒签翻倍。　　21、配合保安查包工作。　　22、上下班前后所有员工不可在店逗留。　　23、员工捡到宾客物品，中饱私囊者，按酒店丙类过失处理。　　24、如受宾客投诉者，累计三次以上者。给予重罚。　　25、如酒店员工严重违反酒店规章制度，有损酒店声誉者，一律开除。　　第四章 餐厅服务质量制度　　1、对进入餐厅的宾客是否问候，表示欢迎。　　2、迎接宾客是否使用敬语。　　3、使用敬语是否点头致意。　　4、在通道上行走是否妨碍客人。　　5、是否协助宾客入座。　　7、对入席宾客是否端茶、送巾。　　8、是否让宾客等候过久。　　9、点菜员、服务员是否能够正确解释菜单。　　10、能否向宾客提建议，进行推销　　11、回答宾客提问是否流利、悦耳。　　12、接受点菜是否细听并复述。　　13、与宾客说话是否点头行礼。　　14、要与宾客讲话，是否先说“对不起，麻烦您了”。　　15、是否根据菜单预备好餐具与调味品。　　16、能否根据菜单准备好必要的餐具。　　17、斟酒是否按照操作规程进行。　　18、上菜时是否介绍菜名。　　19、递送物品是否使用托盘。　　20、餐中是否做到“三轻四勤”。　　21、是否及时更换烟缸、骨碟。　　22、结账是否迅速、正确、无误。　　23、宾客离座时是否提醒客人带好随身物品。　　24、是否宾客走后马上翻台、做到整齐划一。　　25、如因服务方面出现问题，受到客人投诉，拒接买单者，一律本人支付。　　第五章 餐厅服务流程　　第一节 自助餐服务流程　　1、宾客到餐厅时，迎宾员要迎接客人，引领客人入席，拉椅请坐，并给客人送上茶水、递毛巾。一般情况下，一名服务员可以负责25名-30名客人，管酒的服务员1人可负责40-45名客人。　　2、值台服务员要征询客人需要什么饮料并为客人提供。　　3、由宾客根据自己的品味前往大餐台，用空盘子挑选菜点，拿回餐桌食用。并可根据自己的食量，多次添加。值台服务员要及时收去用过的餐具。餐台上的空碟、饮料杯要及时撤走，撤碟、杯要从客人左边撤取。　　4、客人取一轮食品后，要增补食品整理好餐台盘里零乱的食品，保持它的形格美观。并要注意热菜的保温。　　5、宾客就餐完毕，值台服务员送上茶水、毛巾，并根据宾客要求结帐。菜点的金额无论食用多少，均按人头收取（儿童可酌情减少），外加宾客所点的饮料费　　第二节 零点服务流程　　1、客人进入餐厅，礼貌地向客人问好，询问人数。　　2、根据客人的需要和人数，将客人引领到适当的餐桌，拉椅让客人就座。　　3、询问客人喝何种茶类，为了主动，应先报出餐厅所供应的主要品种，请客人选择，准备茶水，给客人斟茶。　　4、客人到齐后，递上菜单。　　5、除去筷套，打开餐巾。　　6、接受顾客点菜，随时准备帮助客人，提供建议。　　7、菜单写妥后，询问客人要何种酒水。　　8、按次序服务茶水，除啤酒外，其他酒类应添酒杯。　　9、将订单一联交收银员开账单，一联送入厨房。　　10、厨房按订单备菜，分类烹任。　　11、出菜时，注意加盖，及酱汁，按台号用托盘送出。　　12、移妥餐桌上原有菜碟后，端菜上台。　　13、替客人分菜、分汤。　　14、询问客人对菜肴的意见，随时准备提供额外的服务。　　15、继续上菜。　　16、根据需要换骨碟，添酒水。　　17、客人用餐完毕后，递上香巾，送上热茶。　　18、收去菜碟、碗筷。　　19、为客人添茶水。　　20、通知收银员准备账单。　　21、到账台取来客人账单，核对后放入账夹交给客人。　　22、客人付款后道谢，迅速将款项交给收银员。　　23、将发票和余额交还客人。　　24、客人离座时，拉椅送客，道谢，欢迎再度光临。　　25、引座员在门口笑脸送客，向客人道再见。　　第三节 团体用餐服务　　1、事先确定标准、人数、用餐时间等等。　　2、了解团体客人的组成、饮食习惯、禁忌和各种特殊要求。　　3、团体用餐的餐桌事先应根据人数布置好，桌上摆上团体名称卡。　　4、团体用餐的基本步骤和程序是：　　（1）客人进入餐厅，礼貌地向客人问好，问清团体名称，核对人数，迅速地引领客人到准备好的餐桌入座，要避免让大批客人围在餐厅门口，影响其他客人。　　（2）到达餐桌后，要热情招呼客人入座，为年老和行动不便的客人拉椅让座。　　（3）将菜肴按桌端上，主动向客人介绍当地的特色菜肴，增添愉悦的气氛，解除旅游的疲劳。　　（4）为客人分菜、分汤。　　（5）征求客人对菜肴的意见，了解客人的特殊要求，以便迅速落实。　　（6）根据需要为客人换骨碟，添酒水饮料。。　　（7） 客人离座时，应为年老行动不便的客人拉椅、扶持，在餐厅门口笑脸送客，向客人致欢送语。　　餐饮服务中心财务管理制度　　一、总则　　1．餐饮服务中心实行财务集中管理，部门独立核算的财务管理体制。　　2．餐饮服务中心所属各部门应严格执行国家，学校和后勤发展集团有关财务的，法律，法令，法规及管理制度，自觉接受财务和上级主管部门的监督检查。　　3．餐饮中心财务室负责日常的报帐，算帐，记帐等财务会计管理工作；同时也要为中心主任提供会计信息和经济分析数据，参与中心的规划和决策。　　4．财务室协助中心主任作好中心的各项财务管理工作，实行主任"一支笔"的财务审批制度。　　5．会计人员应尽职尽责作好会计工作，严格实行会计监督，遵守成本开支范围，降低伙食成本费用。会计人员应根据《会计法》和《会计人员工作制度》行使自己的权力和义务。　　二．现金管理制度　　1．严格执行国务院《现金管理暂行条例》。　　2．遵守"现金收、支两条线"的原则，严禁私自坐支、挪用。　　3．不准用任何方式给其它单位或个人套取现金。　　4．现金发生差错，要及时查明原因，作好记录，按有关规定处理。　　5．各部门当天收入的现金要及时上缴中心财务室，财务室要及时送存银行，库存现金不得超过限额规定。　　6．每天营业收入的现金要由保管员，核算员负责收回，三人以上共同清点，核对无误后及时入帐，并由部门负责人、当事人签字。　　7．任何人不得将收入的现金私自挪用或存放。　　8．采购人员使用现金，必须由二人负责，持市场购货报销单经中心主任审批后，到中心财务室报帐。　　9．因工作责任心不强，疏忽、马虎，造成现金丢失、被盗，应追究当事人责任，并赔偿损失。　　三．银行存款，支票管理制度　　1．财会人员必须严格执行财会管理有关规定，不得出借，出租银行帐号，不准签发空头支票。　　2．填写结算凭证，必须认真，准确，清楚，不准涂改，大小写金额要一致。　　3．出纳人员从银行购回支票，首先要按号码顺序在支票登记薄中登记，然后启用，未用的空白支票要妥善保管。　　4．出纳员要认真核对银行往来帐目，做到日清月结，对未达帐款要及时催要清理。　　5．中心会计要不定期检查库存现金和银行存款。　　6．支票与印鉴要分开存放。　　7．采购员领取支票前，必须填写《餐饮服务中心空白转帐支票领请单》，经主任批准后，由出纳员填好日期，用途，限额，方可领取。　　8．采购员使用支票结帐后，要及时报帐，如遇特殊情况，经主任批准后，也必须在月底前结清。　　四．借款制度　　1．任何借款都必须严格遵守审批程序。　　2．任何人借款都必须填写借款单，由中心主任审批后方可支付。　　3．采购人员周转金到年底必须归还，次年重新办理借款。　　4．一般借款必须在任务完成一周内报帐。　　五．收据管理与报帐制度　　1．建立收据信用登记薄，由专人负责管理。　　2．开错的收据，必须全套留存在本收据本内，不准撕下废弃。　　3．购买伙食原材料商品报帐时，必须填写市场购货单及发货票方可报帐，否则，财务不予办理。　　4．报帐时，市场购货单，发货票，必须有保管员，经手人，食堂主任，主管副主任和主任签字后方可报销。同时，发货票为一票多样商品时，必须列出购物名细及单价，保管员，经手人签字后附在发货票后。　　5．旅差费按学校财务规定执行。　　六．会计凭证复合及会计档案管理制度　　1．会计凭证要不定期进行抽查，并在装订前要进行复核。　　2．对于复核出有错误的会计凭证，要按规定的程序改正。　　3．会计档案要妥善保管，存放有序，方便查找。　　4．每年形成的会计档案要整理成卷，装订成册，并严格执行安全保密制度，不得随意堆放，毁损散失和泄密。　　5．会计档案保管期满，要销毁时，必须报集团财务科批准后方可销毁。　　6．会计档案销毁时，应在后勤集团财务科派人监督下，经中心会计出纳核对准确后进行，销毁后在销毁清册上签字，盖章并将销毁情况报告中心主任。　　希望上述资料对您有所帮助！

聘用制度就是关于聘用或招聘工作的规则或规定。岗位管理制度，指的是对于不同工作岗位及其人员的管理制度。岗位管理制度的内容通常包括岗位设置、工作分析、岗位说明书、岗位评价等内容。2015年医药卫生体制改革实施方案中提出：深化编制人事制度改革。在现有编制总量内合理核定，建立动态调整机制，创新机构编制管理方式，逐步实行 编制备案制。在岗位设置、收入分配、职称评定、管理使用 等方面，对编制内外人员待遇统筹考虑，实行聘用制度和岗 位管理制度，人员逐步由固定用人向合同用人转变、由身份 管理向岗位管理转变。加强医务人员的业务学习，确保国家 基本药物制度顺利实施。

餐饮管理制度如何才能制定出适合饭店自身的管理制度与方法，最重要的就是要认识各种管理制度和方法，了解各种制度产生的背景，深入研究各种制度适用的条件适合，不要先入为主。管理方法一定要适合饭店的环境，由于各饭店的环境不同，因此不可能有那一种管理制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部，对不同部门的员工有时也要采用不同的管理方法。管理制度也有时间性，饭店住所的情况常随时间的不同而变化，管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。饭店一般采用的管理方法有：组织图表、工作种类、工作规范、工作时间表等等。1、组织图表组织图表表示了岗位和职责的基本分类和关系，是组织形式的机构图，但有某些局限性，如各层次的职权范围和职责，地位相同的两个职员之间的非直线关系或不同部门的职员之间的间接关系皆不明显。由于这个原因，各种工作的描述和组织手册是对组织图标的重要补充说明。2、工作种类工作，种类是反映所需技能和职位职责的说明。对员工的定向培训，对完成工作评估，对制定工资等级，对确定职权和职责的范围都有帮助。工作种类说明包括鉴定数据、工作概要、指责和要求。3、工作规范工作规范是陈述一项工作要达到的标准，它包括工作责任、工作条件、个人资格等。4、工作时间表工作时间表是员工要完成的工作的概念，附有工作过程说明和时间要求，是经理与员工交流的一种方式。有三种基本的工作时间表，即个人时间表、日常时间表和组织时间表。工作时间表的内容包括：姓名、工作时间、职务、受谁监督、由谁换班、休息日、用餐时间、休息时间、各段时间要做的工作内容等。现代厨房已不像过去那样只有一个房间。它以拓展为若干个房间（工作区域）：制作热菜区、供应区、制作冷菜区、制作面包与糕点区。有利于洗涤各种餐具的洗槽储藏设备和存货的仓库；有办公室、更衣室及刷洗室。厨房地工作就是加工制作食品。如果食品不能吃，那就没有意义了；烹调食品必须具有诱人的特点，如令人愉快的味道、香气和外观。要使厨房能够顺利、有效、安全运作，就必须将厨房设计好、布置好。一般来说，厨房并不是一个安静的地方，它常常处于紧张的气氛之下，这种气氛是由于员工在营业期间工作忙而造成的。即使有现代空调设备，厨房也很热。如果一个厨房设计不好或管理不善，那没它会出现这样的场面：忙乱、噪音、热、混乱。这就是为什麽要将厨房不同的工作分开并划分成若干各区域的原因。厨房管理的一个重要内容是食品生产管理，就是说要有一整时套的生产程序，包括操作程序、时间表等等；同时要体现出生产标准，即产品标准（质量），时间标准（效率）及成本标准（利润）。每月25号各部门(班组)上报下月工作计划,培训计划.每月2号前上报各部门(班组)上月总结.每月2号前上报各部门(班组)员工上月考核表员工考勤表,物品盘点表等.领班负责每月召开二次班前会,主管每天召开一次所管辖的全体员工会议.经理每天早晨召开主管晨会,每周召开一次全体人员大会总结工作得失,表扬先进,讲述下月计划目标,布置工作,参加酒店召开的各种例会.领班,主管参加晨会以汇报工作.需要协调的工作为主,提出合理化改进建议.领班检查率100%,主管检查率80%,经理抽查率60%.(抽查区内达到80%),并做好记录.班前会内容要求以表扬为主,总结昨日工作,布置当日任务.定期召开员工座谈会,班组内每周一次,各部门每月二次,经理每周分部门与员工谈心,了解情况.10,每月召开一次前后台交流会,加强前台与后厨的沟通.11,厨房部安排每周至少一次菜品培训.12,各部门班组每周至少安排二次专业知识,企业文化的培训.13,实行层级管理制,违反以上任何一项,对责任部门责任人按规定进行处罚,直接领导负管理连带责任.每月进行一次民主评议,作为考核管理人员的依据.各部门(组)每周举行一次小的娱乐活动(游戏)活跃员工气氛.部门每月举行一次演讲或知识竞赛,各班组选派优秀选手参加.餐厅交接班制度为保证餐厅营业的正常延续,使二班次在人员,物品方面做好交替,保管,对各级服务和酒店财产物品的妥善交接,各班组人员应遵循并执行此制度.1, 人员交接:接班人员按规定时间上岗,不迟到;上岗前到主管或领班处报到,仪容仪表达标,随身"三带"齐全.距交班人员下班前10分钟,交接班双方进行工作交接,交班人员要向接班人员交待清楚工作情况和有关注意事项.特别是客人用餐情况及客人的需求,双方人员在《工作交接与值班表》上签字认可后,交班人员离岗.物品交接:交接人员将工作区域内的摆台用品,服务用品等当面向接班人盘点交接,并在《工作交接与值班表》上做好书面记录.交接班记录:交接双方必须将工作交接情况认真,真实地填入《工作交接与值班表》中.体现出当时的客人情况,餐厅设施,器具状况等,接班人员下班前应将本工作情况在《工作交接与值班表》中予以体现.餐厅结束营业后,当班人员应做好摆台工作和卫生清理.使台面器具完善,卫生,餐厅内无酒瓶,垃圾等物品,所有物品摆放有序,要关闭所有电器开关,检查有无安全隐患之后与值班保安人员进行交接,做好交接记录,餐厅人员离岗下班.快餐厅与夜班人员交接,午餐临近结束时,值班经理应到大堂副理处与相关人员做好工作交接,进入值班状态期间应注意对后期服务做好监督,有客人不满或投诉时及时处理,如遇不能解决的问题应立即向上级汇报,做好电话订餐的记录工作和员工小时加班的记录工作,客人离店后检查水电关闭情况,设施设备运行状况.值班结束后填写值班记录并与接班人员做好交接.客人损坏餐具赔偿制度为了更好的节约费用,控制餐具损耗,减少酒店损失,特制订制度如下:赔偿: 1,客人在就餐中损坏餐具,应赔偿.2,服务员应及时为客人换上新的餐具,迅速清理现场.3,委婉地告诉客人需要赔偿,如是主宾或主人应顾及客人的面子,在适当时机再委婉告诉客人.4,客人无异议时及时通知吧台损坏餐具数量,品名,赔偿价格,房间号或(桌号)客人姓名.赔偿金额按财务规定执行,一般按进价的120%进行赔偿.闭餐后及时上报领班进行登记并申领新餐具.免赔:1,当客人是老顾客时,不愿赔偿可以免赔.2,当客人拒不赔偿时,可以免赔.3,破损餐具在5元以下时,领班有权免赔;10元以下时,主管有权免赔;30元以下时,经理有权免赔;50元以上时应上报总经理.4,免赔原则是坚持酒店利益,照顾客人面子,能赔偿的更好;最后达到双方满意.立即做好登记,填写免赔单,在帐单上以未扣形式出现,当事人,管理人员双方签字生效.写在值班记录上,例会时汇报上级。餐具管理奖罚制度为了加强管理,提高员工技能,增强爱店意识,节约酒店费用,特制订制度如下;赔偿:1,员工在工作中不慎损坏餐具,应立即上报领班进行记录并申领餐具,此时可不立即赔偿,可先记录月底,根据餐具损耗率进行一次性赔偿.2,员工如是故意(因工作态度不好)损坏餐具物品,领班有权当场开赔偿单,赔偿金额为进价的一倍.3,所有赔偿以罚款形式上报餐厅和财务,并做好记录.4,赔偿金额10元以下主管签批;50元以下餐厅经理签批;50元以上部门经理签批.5,餐具损耗率按比例分配到各楼层班组,月底盘点在损耗之内的楼层班组,可以不对员工进行处罚.超过损耗率时,按餐具进价赔偿.6,楼层班组餐具损耗率超过部分按进价进行平摊处罚,管理人员负有连带责任.奖励:1,如楼层餐具损耗率在控制范围内,日常处罚餐具所得用来奖励餐具保管好的员工,并授予"爱店天使"称号.2,酒店按餐具损耗率节约部分的50%拿来对节约楼层班组进行奖励.3,每月评比"爱店如家"流动红旗.洗刷:客人走后由服务生把除玻璃器皿外的全部餐具送至洗刷间,领取同样数量的餐具,填写领送表.或者第二天去洗刷间领取同样数量餐具,洗刷间负责保管清理全部餐具.楼层领班负责协助发放.盘点:每半个月管事部与餐厅部盘点一次,分析餐具损耗原因,减少餐具损耗.每月由财务部监盘进行一次大盘点.各班组各部门均设定餐具领用明细表,盘点表.赔偿:1,由领班开具赔偿单,主管签字,交经理审核后生效.一式三联(本人,部门,人事)各一联2,个人原因造成损坏由责任人赔偿,客人损坏由客人赔偿,需免赔的须经理同意后才行.3,不明原因造成的损坏丢失,由各部门班组平均赔偿,如控制在损耗率内可以免赔.每月分析损坏丢失原因,合理控制,减少损耗,降低费用.奖励:1,对餐具管理突出班组进行奖励表扬,并把经验推广.2,对超出损耗率的班组予以批评处罚.建议:1,如洗刷间采用机械洗刷,采用洗碗机,可采用统一洗刷全部 餐具.2,如洗刷间采用人工洗刷,统一洗刷劳动量太大,且餐具易损坏,不宜采用统一洗刷.餐厅服务不合格分类目的：针对餐厅各岗位服务员工作中产生的不合格现象,确定出需引起重视的项目,从而减少不合格项的产生,范围:使用于餐饮部各岗位分类:按性质可分为一般不合格项和严重不合格项一般不合格项:仪容仪表不符合规范,上岗前食用异味食品.不符合礼貌礼节规范,礼貌用语不到位,站立,行走,手势不符合形体要求.工作中未准确领悟客人意图,服务不准确或不及时.与协作人员配合出现失误,影响客人用餐.餐中服务过程中物品(餐具托盘等)落地,影响客人用餐.餐中手夹打火机不到位,点烟服务不及时.餐中斟倒服务不及时(酒水,茶水,饮料),烟缸.吃碟更换等服务不及时,不主动不符合规范.上菜不展示,不报菜名,不分餐,不划菜单等. 简化上菜程序的行为.餐中出现呼叫服务.10,餐后完善工作不到位,不执行送客规范,收台不及时(客走后超过1分钟未收完)电源关闭不及时等.11,因服务技巧问题而导致客人不满.12,不认真收集反馈客人信息资料.严重不合格项:因服务态度不好而引起客人投诉.因服务技巧不佳而引起客人投诉.因餐厅环境或设备器具而引起客人投诉.正常营业期间有拒客行为或意图.私自涂改帐单或利用其他手段企图套取客人或酒店现金及有价证券.私自扣留客人酒水物品不上交者,拾获客人遗留物品不上交者.工作中任何弄虚作假的行为.其它任何因餐厅人员因素而引发的客人投诉.因推销不当引起的客人投诉.一般不合格项二次检查后仍未改正,升为严重不合格项.物品管理办法一.布草管理领用:1.根据餐厅需要由餐厅领班从仓库一次性领取,按包房内配置,分配到各个包房,并责任到人,备用物品分配到楼层保管.2.日常凭领料单领用,由领班每月上报一次,主管审核后上报餐厅经理,审批后上交部门经理(领料单中应注明领用物品的原因)3.如由员工人为过错造成的口布,桌布丢失.损坏,由责任人承担损失,由领班开罚款单,主管审核后报经理审批生效.更换:1.每日送两次布草,由领班安排值班人员送去脏布草,并填写清洗单,签字,领回同样数量的新布草.2.布草送领本应由布草房和送领人员同时签字,更换布草须办理书面手续,双方签名.3.由领班负责发放及保管备用布草.保管:1.各楼层要建立布草领用登记表(注明损坏,丢失情况记录,以便月底盘点)2.领班负责本楼层布草管理,主管负责本部门布草管理,经理负责整个餐厅的布草管理.3.月底进行大盘点,每半月餐厅内以楼层为单位,进行小盘点,及时发现问题及时作出处理,以控制损耗.二.餐具管理领用:1.由部门按餐位统一领取全部餐具和备用餐具,并分配到每一个包房(餐厅),责任到人.2.需要补交餐具时,由领班负责填写领料单,主管审核,餐厅经理签批后,方可凭单到仓库领用.3.如是员工个人原因造成丢失,破损的,由责任人承担责任.如客人造成的,视情况由客人赔偿或免赔,服务生及时发现并通知收银台记录.保管:1.包房内,餐厅内的餐具由服务员负责保管.2.备用餐具由洗刷间统一保管,领班,主管负责检查监督.3.洗刷间建立餐具领送表,由领送双方签字. 希望上述资料对您有所帮助

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顺驰房地产销售员管理制度一、销售员职责1、在销售主管的直接领导下开展各项工作。2、熟练掌握业务知识。3、积极进行销售工作，按时完成销售指标。4、负责客户的资料登记、联系、追踪、看房，签约直至售后服务等的一条龙服务。5、有疑问及时向主管或经理反映。6、每日认真填写客户档案，工作日志，每周一前交上周《工作情况》及《客户分析》，每月的最后一周内递交下月《工作计划》。7、进修学习销售理论和有关知识，接受公司的考核。8、随时收集相应的信息，向公司提供有益的信息，以利于公司开拓新业务。9、完成上级委派的其他任务。10、销售员的业务记录要当天晚上或第二天早上9：00之前交，过时不候，也不能补交。11、填写认购书时，除财务外，销售员也要写清购房总价款、单价。12、当日值班的销售员负责电话的接听。办公区域不得没有销售员，三声以内必须接电话。接电话一律应答为“您好！林溪别墅”。对客服人员要清楚。二、销售员行为准则1、对外工作必须坚持心向本销售体利益，必须使客户满意的原则。2、在业务交往中，不的泄露销售部内部机密。3、一切按财务制度办事，客户交款应到公司办理，个人不得收取客户定金及房款。因业务需要用款时，需事先向经理请示。4、在业务洽谈过程中，应尊重同事，接听电话和接待客户时，尽量不把矛盾暴露给客户，有问题及时、低声询问、协调。5、在业务工作中，不得以任何形式损害公司及销售部形象违者予以处分。6、忠诚老实，办事认真，任何人不得从事第二职业或兼职工作。7、不准在工作区聊天，不准在工作时间作与工作无关的事。8、销售员不许拿答客问接待客户，更不许给客户看。9、上班时间不许打私人电话，复机通话时间不得超过三分钟。10、销售员接听电话时，确认与对方通话完毕后再挂电话。

干部管理的主要制度 1、党管干部 　　党管干部是中国共产党干部管理的根本制度，包括： 　　⑴、由中共中央统一制定和执行干部工作政策； 　　⑵、中国共产党各级党委按照干部管理权限和范围直接管理一定层次的领导干部，并向国家机关推荐重要干部； 　　⑶、党委负责监督和控制干部工作的执行情况； 　　⑷、干部管理的基本体制是分部、分级、分类管理。 　　分部管理就是由中共中央和各级党委的组织部统一管理干部。 　　分级管理就是中央和地方各级党委之间分工管理各级干部。 　　分类管理就是：对国家行政机关中的干部实行公务员制度；中共党组织的领导人和机关工作人员由各级党委管理；国家权力机关、审判机关和检察机关的领导人员和工作人员的管理，实行类似于公务员制度的管理；群众团体的领导和工作人员、企事业单位的管理人员，原则上由所在组织或单位依照各自的章程或条例进行管理。 2、干部录用 　　干部主要来源于： 　　（1）考试录用； 　　（2）转业军人； 　　（3）大中专毕业生； 　　（4）从企事业、工厂和农村吸收、经过培训录用者。 3、干部任用制度 　　主要有考任、选任、委任和聘任制度。 4、鉴定考核制度 　　鉴定考核制度是在全国范围内实行的、在干部录用提拔过程中进行的、对干部的正式评价制度。 　　鉴定主要由中共组织部门和被鉴定人所在单位的组织做出。 　　鉴定考核可以采用公开或秘密的方式进行。 二、公务员制度 （一）公务员 1、公务员的概念和范围 　　公务员是指各级国家行政机关中除工勤人员以外的、依法行使国家行政权力、执行国家公务的工作人员。也包括在其他行使国家行政职能、从事行政管理活动的单位中除工勤人员以外的工作人员。 2、公务员的权利和义务 （1）公务员的权利 　　非因法定事由和非经法定程序不被免职、降职、辞退或者行政处分；有权获得履行职责所应有的权力；有权获得劳动报酬和享有保险、福利待遇；有权参加培训；提出批评和建议权；有权提出申诉和控告；有权要求依法辞职；享有宪法和法律规定的其他权利。 （2）公务员的义务 　　遵守宪法、法律和法规；依照国家法律、法规和政策执行义务；接受群众监督，努力为人民服务；维护国家安全、荣誉和利益；忠于职守，服从命令；保守国家秘密和工作秘密；公正廉洁；宪法和法律规定的其他义务。 （二）公务员管理机构 　　公务员管理机构是国家根据管理公务员事务的需要，依法对公务员的录用、考核、晋升、工资、辞退、退休等事项实施管理的组织。 　　公务员管理机构的系统由国务院人事部和各部委、直属机构、办公机构等内设的人事局，县级及县级以上地方政府及其所属各部门中设立的人事部门构成。 1、综合管理机构 　　综合管理机构指从中央到地方各级政府中设立的、具有多种管理功能，管理职权不限于本级部门，管理对象主要是事务而非公务员个人，管理权限具有宏观性、间接性特征的公务员管理机构。 　　综合管理机构的主要职能是： 　　（1）制定公务员管理规范； 　　（2）对同级政府各部门的人事机构和下级人事部门进行业务指导； 　　（3）对某些管理事务进行跨部门地区的组织协调； 　　（4）根据管理权限的划分，行使审核、审批权； 　　（5）对公务员管理工作实施监督。 2、部门管理机构 　　公务员管理的部门管理机构是各部门内部的人事机构。 　　部门管理机构，受本部门行政首长的领导，对其负责，同时接受同级政府人事部门的业务指导和监督，在本部门执行公务员管理的职责。主要职权有： 　　（1）录用权； 　　（2）考核权； 　　（3）奖惩权； 　　（4）升降权； 　　（5）任免权； 　　（6）辞退权； 　　（7）其它人事决定权。 本回答由企业管理分类达人 刘鹏推荐

【摘要】因为我国的公务员管理制度还不是很健全和完善，所以，十七大提出“深化干部人事制度改革，完善公务员制度”的要求。完善公务员制度离不开管理制度的创新。公务员管理创新主要应该从管理理念、管理内容、管理方式、管理机制四个方面去着力。【关键词】公务员；管理制度；创新 党的十七大报告提出：为了造就高素质干部队伍和人才队伍，必须深化干部人事制度改革，完善公务员制度。公务员队伍素质的好坏直接关系到国家和政府的形象，以及政府与人民群众的关系，更关系到我国现代化建设和谐社会目标的实现。因此,尽快建设一支高素质的公务员队伍显得尤为重要。而要建设一支高效、廉洁的高素质的公务员队伍，必须有健全完善的并有利于培养造就这样一支队伍的管理制度作保证。然而，就目前状况来看，我国的公务员管理制度还不是很健全、很完善。因此，借鉴世界上其他国家公务员管理制度的精华，结合我国自身的实际进一步解放思想，大胆创新公务员管理制度、实现我国行政体制现代化，不但具有重大的现实意义，而且刻不容缓。笔者以为，公务员管理创新主要应该从管理理念、管理内容、管理方式、管理机制等四个方面去着力，现分述之。一、创新公务员管理理念 公务员管理制度的理念创新主要实施三个“转向”。一是实现从“成本管理”到“资源管理”的转向。在传统人事管理理念中，人力是一种非生产性、非效益性的成本，增加人事等于增加单位的成本，因此把人事管理纳入“成本管理”的范畴。但是，在知识经济时代，人已经成为经济社会发展的第一要素，人力资源是可以直接带来巨大效率效益的“第一资源”。在国外许多公司、企业里,“人力资源部”的名称取代了原先的“人事部”，部门名称的改变正反映了这一理念创新。我国对于公务员制度的认识,也有必要实现这个理念的转变。为此，首先它要求我国政府应该将现有的600多万公务员从国家财政负担的角色转定位到国家人力资源的角色，从资源管理的角度出发，充分开发利用他们的创造力而不是一味强调“减员增效”，走出以往人事改革的循环怪圈；其次，要重视吸收高层次人力资源加入，激发公务员潜能，为公务员预留和创造个人发展的空间；再次,加强人事行政部门和专业业务部门的互动联系，这有利于促进双方对公务员这一“人力资源”的深入理解和充分应用。二是实现从“权力导向”到“市场导向”的转向。西方“企业家政府”理论认为，政府要改革传统的官僚制，将企业家的精神移植到政府管理中去，政府公务员应该具备“顾客意识”，从权力中心主义者变为市场中心主义者，实现企业化的竞争管理模式。在我国加入WTO的背景下，国家公务员的管理活动应以市场化取向为指导，公务员制度要贯彻开放、透明、服务的原则，进一步扩大录用对象及其范围，让更多的优秀人才加入公务员队伍中来；强调法制化、分类化的科学管理，突出为人民(顾客)服务的“新公仆意识”，强化对公务员的民意监督；运用“企业家政府”理论，以“消费者导向”作为公务员管理的新价值取向。三是实现从“官本位”到“法本位”转向。当今世界已进入法治时代，法律及其法的意识几乎无处不在，依法管理成为公务员制度管理的最大特征之一。但是中国是一个有着悠久人治传统的国度，“官本位”思想在我国源远流长、根深蒂固。“官本位”思想很容易衍生公务员管理中的“长官意志”，唯上级命令是从，这显然不利于新时期我国的法制建设也有悖于我国政府的“依法治国”战略；同时，历史也早已证明，过分强调“民本位”思想则容易诞生“暴民政治”。因此，在公务员管理中应该提倡一切以法律为中心的“法本位”思想才是推进公务员制度的法治化正确之途。二、创新公务员管理内容 公务员管理内容的创新可以从以下几个方面去努力。第一,在公务员的“进”、“出”、“管”三大块上，完善现有各项制度规定，对包括监督管理制度、录用制度、考核制度、奖惩制度、培训交流制度、工资保险福利制度等等进行积极的探索、改革和发展。比如：加大从基层招录公务员的比例。创新面试工作机制，试行无领导小组讨论面试，进一步扩大“阳光面试”范围，改革面试考官调配方式，在有条件的地方开展易地调配面试考官。全面加强和规范公务员职务管理，健全完善职务设置配备、职数核定控制、任职备案审批等管理制度，修改完善公务员调任、转任、培训、申诉、新录用公务员任职定级等规章。以能力建设为核心，加强公务员能力建设，启动基层公务员轮训工程，探索建立“终身学习制”，鼓励公务员在职自学和参加培训等等。第二，运用“资源管理”的新理念，围绕“吸引”、“录用”、“保持”、“发展”、“评价”、“调整”六个方面展开。具体做法是：为有资格并愿意从事公务员工作的人才提供均等的机会；根据“因事择人”原则挑选最合适而非最优秀的人才进入特定岗位；从物质和精神上保护公务员工作的积极性并为之创造良好的环境；不断提高公务员的知识、技术等能力，为他们提供个人发展空间；对公务员的工作成就及时作出科学中肯的评定；开辟多样化的沟通渠道，快速准确地进行信息反馈，及时调节公务员的工作和心理状态等等。第三，不再以“工具”角色对公务员实施旧的控制手段，积极改变视公务员为成本的传统观念，转而将他们当作资源来开发使用，采取一系列手段，以激发他们的潜能为工作重点。如扩大公务员的交流范围，注意业务部门和人事部门的密切配合，鼓励人事部门的公务员学习专门业务，以备将来到业务部门去工作。同样也鼓励懂得人事管理的公务员来人事部门工作；开辟“专业”、“管理”的双轨晋升途径，允许专业人员和管理人员实现分途发展；增加一定程度的职务流动性和挑战性，以便让公务员保持适度的新鲜感而不至于厌倦；及时预见到随着“电子政务”的推行，需要重新调整职务结构、进行组织设计等等。三、创新公务员管理方式 我国传统的公务员管理方式主要有两大弊端：其一是重过程而不重结果。各级公务员及管理人员只要遵循上司命令，照章办事，就不会承担任何责任；反之，如果稍微“越雷池一步”，无论事情结果如何，都可能会面临风险。其二是人治色彩浓重。很长一段时间，我国几乎没有一部象样的公务员管理的条例和法规，没有规范性的法制模式，随意性极大，导致在管理方式上缺乏科学性，民主集中制流于形式，在日常具体的管理过程中实际上总是行政长官的主观意志决定一切。新时期的现代化公务员管理则要求实现管理方式、手段的民主化、法制化、科学化，并适当地引入有效市场竞争机制。创新我国公务员管理方式要善于运用最新的科学理论与信息技术手段，以包括本单位系统在内的整体宏观视野，注意对不同层次的公务员进行均衡管理和发展，尤其强调要改进公务员考核评价制度，建立并逐步完善绩效评估制用以改善公务员考核制度。以经济、效率、效益、公平等“4E”指标为中心，构造成本核算与绩效指标体系，量化考核标准，实现从原来的“命令管理”向“绩效管理”转变，真正建立起一套以绩效为本、以服务为根的新管理方式。四、创新公务员管理机制 公务员管理机制上的创新主要应从三大个方面去着力：竞争激励机制创新、新陈代谢机制创新和廉政保障机制创新。一、创新竞争激励机制。要继续改进考试录用制度，在现有A、B分类考试的基础上，针对不同政府职能、满足不同职位的需要，进一步探索更科学合理的分类分级考试形式和办法；扩大录用范围对象，一方面应该彻底废除存在的户口报考限制，另一方面考虑将目前主任科员以下的报考职务限制逐步扩及到中高层职务。完善任用制度，在许多技术性和辅助性很强的职务上推广聘任制，促进公务员的职业化和进出流动性；大力推进竞争上岗制度，引入竞争性考试和考核结合的办法，实现“不拘一格选人才”。改革工资保险福利制度，改变原来的公务员工资参考水平和组成结构，建立以绩效为中心的奖金与津贴制，实行带薪年休假制，积极探索保险福利的“货币化”途径，完善和发展公务员公积金、养老金制度。二、创新新陈代谢机制。重点是要建立固定的任期任职制，并将这一制度从目前局限于政府领导人员阶层扩大到整个公务员阶层，保持公务员工作所必要的流动更替程度。现在推行的“最高任职年限”具有“一刀切”的不科学性，应该根据职务性质和对素质需求的不同，实行分类确定其合适的“任职年限”。此外公务员职位的设置要根据政府职能变化定期调整，根据形势不同，有的职位会自然流失，有的职位应相应增添，避免公务员职位设置永久化的弊端。三、创新廉政保障机制。应强调依法管理，落实公务员法及其相应管理法规，健全公务员法律监督体系；与“政务公开”相结合，扩大公务员管理的公开性和透明度，强化对公务员的“阳光监督”；在有条件的地方逐步开展“高薪养廉”，同时要加大重罚力度，使得“高薪”与“重罚”的政策齐头并进，切实做好对公务员廉政之正反两面的保障。（作者系同济大学法政学院在读博士）

第一条为了加强水利工程建设安全生产监督管理，明确安全生产责任，防止和减少安全生产事故，保障人民群众生命和财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》等法律、法规，结合水利工程的特点，制定本规定。第二条本规定适用于水利工程的新建、扩建、改建、加固和拆除等活动及水利工程建设安全生产的监督管理。前款所称水利工程，是指防洪、除涝、灌溉、水力发电、供水、围垦等（包括配套与附属工程）各类水利工程。第三条水利工程建设安全生产管理，坚持安全第一，预防为主的方针。第四条发生生产安全事故，必须查清事故原因，查明事故责任，落实整改措施，做好事故处理工作，并依法追究有关人员的责任。第五条项目法人（或者建设单位，下同）、勘察（测）单位、设计单位、施工单位、建设监理单位及其他与水利工程建设安全生产有关的单位，必须遵守安全生产法律、法规和本规定，保证水利工程建设安全生产，依法承担水利工程建设安全生产责任。项目法人编辑项目法人的安全责任第六条项目法人在对施工投标单位进行资格审查时，应当对投标单位的主要负责人、项目负责人以及专职安全生产管理人员是否经水行政主管部门安全生产考核合格进行审查。有关人员未经考核合格的，不得认定投标单位的投标资格。第七条项目法人应当向施工单位提供施工现场及施工可能影响的毗邻区域内供水、排水、供电、供气、供热、通讯、广播电视等地下管线资料，气象和水文观测资料，拟建工程可能影响的相邻建筑物和构筑物、地下工程的有关资料，并保证有关资料的真实、准确、完整，满足有关技术规范的要求。对可能影响施工报价的资料，应当在招标时提供。第八条项目法人不得调减或挪用批准概算中所确定的水利工程建设有关安全作业环境及安全施工措施等所需费用。工程承包合同中应当明确安全作业环境及安全施工措施所需费用。第九条项目法人应当组织编制保证安全生产的措施方案，并自工程开工之日起15个工作日内报有管辖权的水行政主管部门、流域管理机构或者其委托的水利工程建设安全生产监督机构（以下简称安全生产监督机构）备案。建设过程中安全生产的情况发生变化时，应当及时对保证安全生产的措施方案进行调整，并报原备案机关。保证安全生产的措施方案应当根据有关法律法规、强制性标准和技术规范的要求并结合工程的具体情况编制，应当包括以下内容：（一）项目概况；（二）编制依据；（三）安全生产管理机构及相关负责人；（四）安全生产的有关规章制度制定情况；（五）安全生产管理人员及特种作业人员持证上岗情况等；（六）生产安全事故的应急救援预案；（七）工程度汛方案、措施；（八）其他有关事项。[2] 第十条项目法人在水利工程开工前，应当就落实保证安全生产的措施进行全面系统的布置，明确施工单位的安全生产责任。第十一条项目法人应当将水利工程中的拆除工程和爆破工程发包给具有相应水利水电工程施工资质等级的施工单位。项目法人应当在拆除工程或者爆破工程施工15日前，将下列资料报送水行政主管部门、流域管理机构或者其委托的安全生产监督机构备案：（一）施工单位资质等级证明；（二）拟拆除或拟爆破的工程及可能危及毗邻建筑物的说明；（三）施工组织方案；（四）堆放、清除废弃物的措施；（五）生产安全事故的应急救援预案。监测单位编辑勘察（测）、设计、建设监理第十二条勘察（测）单位应当按照法律、法规和工程建设强制性标准进行勘察（测），提供的勘察（测）文件必须真实、准确，满足水利工程建设安全生产的需要。勘察（测）单位在勘察（测）作业时，应当严格执行操作规程，采取措施保证各类管线、设施和周边建筑物、构筑物的安全。勘察（测）单位和有关勘察（测）人员应当对其勘察（测）成果负责。第十三条设计单位应当按照法律、法规和工程建设强制性标准进行设计，并考虑项目周边环境对施工安全的影响，防止因设计不合理导致生产安全事故的发生。设计单位应当考虑施工安全操作和防护的需要，对涉及施工安全的重点部位和环节在设计文件中注明，并对防范生产安全事故提出指导意见。采用新结构、新材料、新工艺以及特殊结构的水利工程，设计单位应当在设计中提出保障施工作业人员安全和预防生产安全事故的措施建议。设计单位和有关设计人员应当对其设计成果负责。设计单位应当参与与设计有关的生产安全事故分析，并承担相应的责任。第十四条建设监理单位和监理人员应当按照法律、法规和工程建设强制性标准实施监理，并对水利工程建设安全生产承担监理责任。建设监理单位应当审查施工组织设计中的安全技术措施或者专项施工方案是否符合工程建设强制性标准。建设监理单位在实施监理过程中，发现存在生产安全事故隐患的，应当要求施工单位整改；对情况严重的，应当要求施工单位暂时停止施工，并及时向水行政主管部门、流域管理机构或者其委托的安全生产监督机构以及项目法人报告。第十五条为水利工程提供机械设备和配件的单位，应当按照安全施工的要求提供机械设备和配件，配备齐全有效的保险、限位等安全设施和装置，提供有关安全操作的说明，保证其提供的机械设备和配件等产品的质量和安全性能达到国家有关技术标准。施工单位编辑施工单位的安全责任第十六条施工单位从事水利工程的新建、扩建、改建、加固和拆除等活动，应当具备国家规定的注册资本、专业技术人员、技术装备和安全生产等条件，依法取得相应等级的资质证书，并在其资质等级许可的范围内承揽工程。第十七条施工单位应当依法取得安全生产许可证后，方可从事水利工程施工活动。第十八条施工单位主要负责人依法对本单位的安全生产工作全面负责。施工单位应当建立健全安全生产责任制度和安全生产教育培训制度，制定安全生产规章制度和操作规程，保证本单位建立和完善安全生产条件所需资金的投入，对所承担的水利工程进行定期和专项安全检查，并做好安全检查记录。施工单位的项目负责人应当由取得相应执业资格的人员担任，对水利工程建设项目的安全施工负责，落实安全生产责任制度、安全生产规章制度和操作规程，确保安全生产费用的有效使用，并根据工程的特点组织制定安全施工措施，消除安全事故隐患，及时、如实报告生产安全事故。第十九条施工单位在工程报价中应当包含工程施工的安全作业环境及安全施工措施所需费用。对列入建设工程概算的上述费用，应当用于施工安全防护用具及设施的采购和更新、安全施工措施的落实、安全生产条件的改善，不得挪作他用。第二十条施工单位应当设立安全生产管理机构，按照国家有关规定配备专职安全生产管理人员。施工现场必须有专职安全生产管理人员。专职安全生产管理人员负责对安全生产进行现场监督检查。发现生产安全事故隐患，应当及时向项目负责人和安全生产管理机构报告；对违章指挥、违章操作的，应当立即制止。第二十一条施工单位在建设有度汛要求的水利工程时，应当根据项目法人编制的工程度汛方案、措施制定相应的度汛方案，报项目法人批准；涉及防汛调度或者影响其它工程、设施度汛安全的，由项目法人报有管辖权的防汛指挥机构批准。第二十二条垂直运输机械作业人员、安装拆卸工、爆破作业人员、起重信号工、登高架设作业人员等特种作业人员，必须按照国家有关规定经过专门的安全作业培训，并取得特种作业操作资格证书后，方可上岗作业。第二十三条施工单位应当在施工组织设计中编制安全技术措施和施工现场临时用电方案，对下列达到一定规模的危险性较大的工程应当编制专项施工方案，并附具安全验算结果，经施工单位技术负责人签字以及总监理工程师核签后实施，由专职安全生产管理人员进行现场监督：（一）基坑支护与降水工程；（二）土方和石方开挖工程；（三）模板工程；（四）起重吊装工程；（五）脚手架工程；（六）拆除、爆破工程；（七）围堰工程；（八）其他危险性较大的工程。对前款所列工程中涉及高边坡、深基坑、地下暗挖工程、高大模板工程的专项施工方案，施工单位还应当组织专家进行论证、审查。第二十四条施工单位在使用施工起重机械和整体提升脚手架、模板等自升式架设设施前，应当组织有关单位进行验收，也可以委托具有相应资质的检验检测机构进行验收；使用承租的机械设备和施工机具及配件的，由施工总承包单位、分包单位、出租单位和安装单位共同进行验收。验收合格的方可使用。第二十五条施工单位的主要负责人、项目负责人、专职安全生产管理人员应当经水行政主管部门安全生产考核合格后方可任职。施工单位应当对管理人员和作业人员每年至少进行一次安全生产教育培训，其教育培训情况记入个人工作档案。安全生产教育培训考核不合格的人员，不得上岗。施工单位在采用新技术、新工艺、新设备、新材料时，应当对作业人员进行相应的安全生产教育培训。监督管理编辑第二十六条水行政主管部门和流域管理机构按照分级管理权限，负责水利工程建设安全生产的监督管理。水行政主管部门或者流域管理机构委托的安全生产监督机构，负责水利工程施工现场的具体监督检查工作。第二十七条水利部负责全国水利工程建设安全生产的监督管理工作，其主要职责是：（一）贯彻、执行国家有关安全生产的法律、法规和政策，制定有关水利工程建设安全生产的规章、规范性文件和技术标准；（二）监督、指导全国水利工程建设安全生产工作，组织开展对全国水利工程建设安全生产情况的监督检查；（三）组织、指导全国水利工程建设安全生产监督机构的建设、考核和安全生产监督人员的考核工作以及水利水电工程施工单位的主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员的安全生产考核工作。第二十八条流域管理机构负责所管辖的水利工程建设项目的安全生产监督工作。第二十九条省、自治区、直辖市人民政府水行政主管部门负责本行政区域内所管辖的水利工程建设安全生产的监督管理工作，其主要职责是：（一）贯彻、执行有关安全生产的法律、法规、规章、政策和技术标准，制定地方有关水利工程建设安全生产的规范性文件；（二）监督、指导本行政区域内所管辖的水利工程建设安全生产工作，组织开展对本行政区域内所管辖的水利工程建设安全生产情况的监督检查；（三）组织、指导本行政区域内水利工程建设安全生产监督机构的建设工作以及有关的水利水电工程施工单位的主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员的安全生产考核工作。市、县级人民政府水行政主管部门水利工程建设安全生产的监督管理职责，由省、自治区、直辖市人民政府水行政主管部门规定。第三十条水行政主管部门或者流域管理机构委托的安全生产监督机构，应当严格按照有关安全生产的法律、法规、规章和技术标准，对水利工程施工现场实施监督检查。安全生产监督机构应当配备一定数量的专职安全生产监督人员。安全生产监督机构以及安全生产监督人员应当经水利部考核合格。第三十一条水行政主管部门或者其委托的安全生产监督机构应当自收到本规定第九条和第十一条规定的有关备案资料后20日内，将有关备案资料抄送同级安全生产监督管理部门。流域管理机构抄送项目所在地省级安全生产监督管理部门，并报水利部备案。第三十二条水行政主管部门、流域管理机构或者其委托的安全生产监督机构依法履行安全生产监督检查职责时，有权采取下列措施：（一）要求被检查单位提供有关安全生产的文件和资料；（二）进入被检查单位施工现场进行检查；（三）纠正施工中违反安全生产要求的行为；（四）对检查中发现的安全事故隐患，责令立即排除；重大安全事故隐患排除前或者排除过程中无法保证安全的，责令从危险区域内撤出作业人员或者暂时停止施工。第三十三条各级水行政主管部门和流域管理机构应当建立举报制度，及时受理对水利工程建设生产安全事故及安全事故隐患的检举、控告和投诉；对超出管理权限的，应当及时转送有管理权限的部门。举报制度应当包括以下内容：（一）公布举报电话、信箱或者电子邮件地址，受理对水利工程建设安全生产的举报；（二）对举报事项进行调查核实，并形成书面材料；（三）督促落实整顿措施，依法作出处理。事故处理编辑生产安全事故的应急救援和调查处理第三十四条各级地方人民政府水行政主管部门应当根据本级人民政府的要求，制定本行政区域内水利工程建设特大生产安全事故应急救援预案，并报上一级人民政府水行政主管部门备案。流域管理机构应当编制所管辖的水利工程建设特大生产安全事故应急救援预案，并报水利部备案。第三十五条项目法人应当组织制定本建设项目的生产安全事故应急救援预案，并定期组织演练。应急救援预案应当包括紧急救援的组织机构、人员配备、物资准备、人员财产救援措施、事故分析与报告等方面的方案。第三十六条施工单位应当根据水利工程施工的特点和范围，对施工现场易发生重大事故的部位、环节进行监控，制定施工现场生产安全事故应急救援预案。实行施工总承包的，由总承包单位统一组织编制水利工程建设生产安全事故应急救援预案，工程总承包单位和分包单位按照应急救援预案，各自建立应急救援组织或者配备应急救援人员，配备救援器材、设备，并定期组织演练。第三十七条施工单位发生生产安全事故，应当按照国家有关伤亡事故报告和调查处理的规定，及时、如实地向负责安全生产监督管理的部门以及水行政主管部门或者流域管理机构报告；特种设备发生事故的，还应当同时向特种设备安全监督管理部门报告。接到报告的部门应当按照国家有关规定，如实上报。实行施工总承包的建设工程，由总承包单位负责上报事故。发生生产安全事故，项目法人及其他有关单位应当及时、如实地向负责安全生产监督管理的部门以及水行政主管部门或者流域管理机构报告。第三十八条发生生产安全事故后，有关单位应当采取措施防止事故扩大，保护事故现场。需要移动现场物品时，应当做出标记和书面记录，妥善保管有关证物。第三十九条水利工程建设生产安全事故的调查、对事故责任单位和责任人的处罚与处理，按照有关法律、法规的规定执行。附则编辑第四十条违反本规定，需要实施行政处罚的，由水行政主管部门或者流域管理机构按照《建设工程安全生产管理条例》的规定执行。第四十一条省、自治区、直辖市人民政府水行政主管部门可以结合本地区实际制定本规定的实施办法，报水利部备案。第四十二条本规定自2005年9月1日起施行。

具体如下：根据查询新浪网显示。1、书记员管理体制改革中国干部人事制度改革的创新。在《国家公务员暂行条例》和中央下发的《深化干部人事制度改革纲要》中，都提出了在国家工作人员的部分职位可以实行聘任制。该《试行办法》的出台，人民法院书记员实行聘任制管理，既与过去国家试行过的乡镇干部聘用制不同，也有别于在竞争上岗中实行的领导干部聘任制，对于干部人事制度改革将具有一定的示范作用和借鉴意义。2、书记员管理体制改革是法院人员分类管理改革的重要步骤，有利于完善法官管理制度，加快法官队伍建设进程。

国务院关于深化预算管理制度改革的决定　　国发〔2014〕45号各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：　　为贯彻落实党的十八大和十八届三中全会精神，按照新修订的预算法，改进预算管理，实施全面规范、公开透明的预算制度，现就深化预算管理制度改革作出如下决定。　　一、充分认识深化预算管理制度改革的重要性和紧迫性　　　建立与实现现代化相适应的现代财政制度，对于优化资源配置、维护市场统一、促进社会公平、实现国家长治久安具有重要意义。改革开放以来，特别是1995年预算法及预算法实施条例施行以来，在党中央、国务院的正确领导下，我国财政制度改革取得显著成效，初步建立了与社会主义市场经济体制相适应的公共财政制度体系，作为公共财政制度基础的预算管理制度也不断完善，为促进经济社会持续健康发展发挥了重要作用。　　当前，我国已进入全面建成小康社会的关键阶段。随着经济社会发展，现行预算管理制度也暴露出一些不符合公共财政制度和现代国家治理要求的问题，主要表现在：预算管理和控制方式不够科学，跨年度预算平衡机制尚未建立；预算体系不够完善，地方政府债务未纳入预算管理；预算约束力不够，财政收支结构有待优化；财政结转结余资金规模较大，预算资金使用绩效不高；预算透明度不够，财经纪律有待加强等，财政可持续发展面临严峻挑战。　　党的十八届三中全会确立了全面深化改革的总目标，并对改进预算管理制度提出了明确要求，2014年《政府工作报告》也作出了部署。贯彻落实党的十八届三中全会精神和国务院决策部署，深化预算管理制度改革，实施全面规范、公开透明的预算制度，是深化财税体制改革，建立现代公共财政制度的迫切需要；是完善社会主义市场经济体制，加快转变政府职能的必然要求；是推进国家治理体系现代化，实现国家长治久安的重要保障。　　二、准确把握深化预算管理制度改革的总体方向　　　（一）指导思想。　　深化预算管理制度改革，要以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，全面贯彻党的十八大和十八届三中全会精神，落实党中央、国务院决策部署，按照全面深化财税体制改革的总体要求，遵循社会主义市场经济原则，加快转变政府职能，完善管理制度，创新管理方式，提高管理绩效，用好增量资金，构建全面规范、公开透明的预算制度，进一步规范政府行为，防范财政风险，实现有效监督，提高资金效益，逐步建立与实现现代化相适应的现代财政制度。　　（二）基本原则。　　遵循现代国家治理理念。按照推进国家治理体系和治理能力现代化的要求，着力构建规范的现代预算制度，并与相关法律和制度的修订完善相衔接。健全财政法律制度体系，注重运用法律和制度规范预算管理，提高政府公共服务水平。　　划清市场和政府的边界。凡属市场能发挥作用的，财税等优惠政策要逐步退出；凡属市场不能有效发挥作用的，政府包括公共财政等要主动补位。　　着力推进预算公开透明。实施全面规范、公开透明的预算制度，将公开透明贯穿预算改革和管理全过程，充分发挥预算公开透明对政府部门的监督和约束作用，建设阳光政府、责任政府、服务政府。　　坚持总体设计、协同推进。既要注重顶层设计，增强改革的系统性、整体性、协同性，又要考虑外部环境和制约因素，实现与行政管理体制改革的有序衔接，合理把握改革的力度和节奏，确保改革顺利实施。　　三、全面推进深化预算管理制度改革的各项工作　　　（一）完善政府预算体系，积极推进预算公开。　　1.完善政府预算体系。明确一般公共预算、政府性基金预算、国有资本经营预算、社会保险基金预算的收支范围，建立定位清晰、分工明确的政府预算体系，政府的收入和支出全部纳入预算管理。加大政府性基金预算、国有资本经营预算与一般公共预算的统筹力度，建立将政府性基金预算中应统筹使用的资金列入一般公共预算的机制，加大国有资本经营预算资金调入一般公共预算的力度。加强社会保险基金预算管理，做好基金结余的保值增值，在精算平衡的基础上实现社会保险基金预算的可持续运行。　　2.健全预算标准体系。进一步完善基本支出定额标准体系，加快推进项目支出定额标准体系建设，充分发挥支出标准在预算编制和管理中的基础支撑作用。严格机关运行经费管理，加快制定机关运行经费实物定额和服务标准。加强人员编制管理和资产管理，完善人员编制、资产管理与预算管理相结合的机制。进一步完善政府收支分类体系，按经济分类编制部门预决算和政府预决算。　　3.积极推进预决算公开。细化政府预决算公开内容，除涉密信息外，政府预决算支出全部细化公开到功能分类的项级科目，专项转移支付预决算按项目按地区公开。积极推进财政政策公开。扩大部门预决算公开范围，除涉密信息外，中央和地方所有使用财政资金的部门均应公开本部门预决算。细化部门预决算公开内容，逐步将部门预决算公开到基本支出和项目支出。按经济分类公开政府预决算和部门预决算。加大“三公”经费公开力度，细化公开内容，除涉密信息外，所有财政资金安排的“三公”经费都要公开。对预决算公开过程中社会关切的问题，要规范整改、完善制度。　　（二）改进预算管理和控制，建立跨年度预算平衡机制。　　1.实行中期财政规划管理。财政部门会同各部门研究编制三年滚动财政规划，对未来三年重大财政收支情况进行分析预测，对规划期内一些重大改革、重要政策和重大项目，研究政策目标、运行机制和评价办法。中期财政规划要与国民经济和社会发展规划纲要及国家宏观调控政策相衔接。强化三年滚动财政规划对年度预算的约束。推进部门编制三年滚动规划，加强项目库管理，健全项目预算审核机制。提高财政预算的统筹能力，各部门规划中涉及财政政策和资金支持的，要与三年滚动财政规划相衔接。　　2.改进年度预算控制方式。一般公共预算审核的重点由平衡状态、赤字规模向支出预算和政策拓展。强化支出预算约束，各级政府向本级人大报告支出预算的同时，要重点报告支出政策内容。预算执行中如需增加或减少预算总支出，必须报经本级人大常委会审查批准。收入预算从约束性转向预期性，根据经济形势和政策调整等因素科学预测。中央一般公共预算因宏观调控政策需要可编列赤字，通过发行国债予以弥补。中央政府债务实行余额管理，中央国债余额限额根据累计赤字和应对当年短收需发行的债务等因素合理确定，报全国人大或其常委会审批。经国务院批准，地方一般公共预算为没有收益的公益性事业发展可编列赤字，通过举借一般债务予以弥补，地方政府一般债务规模纳入限额管理，由国务院确定并报全国人大或其常委会批准。加强政府性基金预算编制管理。政府性基金预算按照以收定支的原则，根据政府性基金项目的收入情况和实际支出需要编制；经国务院批准，地方政府性基金预算为有一定收益的公益性事业发展可举借专项债务，地方政府专项债务规模纳入限额管理，由国务院确定并报全国人大或其常委会批准。财政部在全国人大或其常委会批准的地方政府债务规模内，根据各地区债务风险、财力状况等因素测算分地区债务限额，并报国务院批准。各省、自治区、直辖市在分地区债务限额内举借债务，报省级人大或其常委会批准。国有资本经营预算按照收支平衡的原则编制，不列赤字。　　3.建立跨年度预算平衡机制。根据经济形势发展变化和财政政策逆周期调节的需要，建立跨年度预算平衡机制。中央一般公共预算执行中如出现超收，超收收入用于冲减赤字、补充预算稳定调节基金；如出现短收，通过调入预算稳定调节基金、削减支出或增列赤字并在经全国人大或其常委会批准的国债余额限额内发债平衡。地方一般公共预算执行中如出现超收，用于化解政府债务或补充预算稳定调节基金；如出现短收，通过调入预算稳定调节基金或其他预算资金、削减支出实现平衡。如采取上述措施后仍不能实现平衡，省级政府报本级人大或其常委会批准后增列赤字，并报财政部备案，在下一年度预算中予以弥补；市、县级政府通过申请上级政府临时救助实现平衡，并在下一年度预算中归还。政府性基金预算和国有资本经营预算如出现超收，结转下年安排；如出现短收，通过削减支出实现平衡。　　（三）加强财政收入管理，清理规范税收优惠政策。　　1.加强税收征管。各级税收征管部门要依照法律法规及时足额组织税收收入，并建立与相关经济指标变化情况相衔接的考核体系。切实加强税收征管，做到依法征收、应收尽收，不收过头税。严格减免税管理，不得违反法律法规的规定和超越权限多征、提前征收或者减征、免征、缓征应征税款。加强执法监督，强化税收入库管理。　　2.加强非税收入管理。各地区、各部门要依照法律法规切实加强非税收入管理。继续清理规范行政事业性收费和政府性基金，坚决取消不合法、不合理的收费基金项目。加快建立健全国有资源、国有资产有偿使用制度和收益共享机制。加强国有资本收益管理，完善国家以所有者身份参与国有企业利润分配制度，落实国有资本收益权。加强非税收入分类预算管理，完善非税收入征缴制度和监督体系，禁止通过违规调库、乱收费、乱罚款等手段虚增财政收入。　　3.全面规范税收优惠政策。除专门的税收法律、法规和国务院规定外，各部门起草其他法律、法规、发展规划和区域政策都不得突破国家统一财税制度、规定税收优惠政策。未经国务院批准，各地区、各部门不能对企业规定财政优惠政策。各地区、各部门要对已经出台的税收优惠政策进行规范，违反法律法规和国务院规定的一律停止执行；没有法律法规障碍且具有推广价值的，尽快在全国范围内实施；有明确时限的到期停止执行，未明确时限的应设定优惠政策实施时限。建立税收优惠政策备案审查、定期评估和退出机制，加强考核问责，严惩各类违法违规行为。　　（四）优化财政支出结构，加强结转结余资金管理。　　1.优化财政支出结构。严格控制政府性楼堂馆所、财政供养人员以及“三公”经费等一般性支出。清理规范重点支出同财政收支增幅或生产总值挂钩事项，一般不采取挂钩方式。对重点支出根据推进改革的需要和确需保障的内容统筹安排，优先保障，不再采取先确定支出总额再安排具体项目的办法。结合税费制度改革，完善相关法律法规，逐步取消城市维护建设税、排污费、探矿权和采矿权价款、矿产资源补偿费等专款专用的规定，统筹安排这些领域的经费。统一预算分配，逐步将所有预算资金纳入财政部门统一分配。在此之前，负责资金分配的部门要按规定将资金具体安排情况及时报财政部门。　　2.优化转移支付结构。完善一般性转移支付增长机制，增加一般性转移支付规模和比例，逐步将一般性转移支付占比提高到60%以上；明显增加对革命老区、民族地区、边疆地区和贫困地区的转移支付；中央出台增支政策形成的地方财力缺口，原则上通过一般性转移支付调节。要大力清理、整合、规范专项转移支付，在合理界定中央与地方事权的基础上，严格控制引导类、救济类、应急类专项转移支付，属地方事务的划入一般性转移支付。对竞争性领域的专项转移支付逐一进行甄别排查，凡属“小、散、乱”以及效用不明显的要坚决取消，其余需要保留的也要予以压缩或实行零增长，并改进分配方式，减少行政性分配，引入市场化运作模式，逐步与金融资本相结合，引导带动社会资本增加投入。对目标接近、资金投入方向类同、资金管理方式相近的专项转移支付予以整合。规范专项转移支付项目设立，严格控制新增项目和资金规模，建立健全专项转移支付定期评估和退出机制。加快修订完善中央对地方转移支付管理办法，对转移支付项目的设立、资金分配、使用管理、绩效评价、信息公开等作出规定。研究建立财政转移支付同农业转移人口市民化挂钩机制。在明确中央和地方支出责任的基础上，认真清理现行配套政策，对属于中央承担支出责任的事项，一律不得要求地方安排配套资金；对属于中央和地方分担支出责任的事项，由中央和地方按各自应分担数额安排资金。各地区要对本级安排的专项资金进行清理、整合、规范，完善资金管理办法，提高资金使用效益。　　3.加强结转结余资金管理。建立结转结余资金定期清理机制，各级政府上一年预算的结转资金，应当在下一年用于结转项目的支出；连续两年未用完的结转资金，应当作为结余资金管理，其中一般公共预算的结余资金，应当补充预算稳定调节基金。各部门、各单位上一年预算的结转、结余资金按照财政部的规定办理。要加大结转资金统筹使用力度，对不需按原用途使用的资金，可按规定统筹用于经济社会发展亟需资金支持的领域。建立预算编制与结转结余资金管理相结合的机制，细化预算编制，提高年初预算到位率。建立科学合理的预算执行进度考核机制，实施预算执行进度的通报制度和监督检查制度，有效控制新增结转结余资金。　　4.加强政府购买服务资金管理。政府购买服务所需资金列入财政预算，从部门预算经费或者经批准的专项资金等既有预算中统筹安排，支持各部门按有关规定开展政府购买服务工作，切实降低公共服务成本，提高公共服务质量。　　（五）加强预算执行管理，提高财政支出绩效。　　1.做好预算执行工作。硬化预算约束，年度预算执行中除救灾等应急支出通过动支预备费解决外，一般不出台增加当年支出的政策，一些必须出台的政策，通过以后年度预算安排资金。及时批复部门预算，严格按照预算、用款计划、项目进度、有关合同和规定程序及时办理资金支付，涉及政府采购的应严格执行政府采购有关规定。进一步提高提前下达转移支付预计数的比例，按因素法分配且金额相对固定的转移支付提前下达的比例要达到90%。加快转移支付预算正式下达进度，除据实结算等特殊项目外，中央对地方一般性转移支付在全国人大批准预算后30日内正式下达，专项转移支付在90日内正式下达。省级政府接到中央一般性转移支付或专项转移支付后，应在30日内正式下达到县级以上地方各级政府。规范预算变更，各部门、各单位的预算支出应当按照预算科目执行。不同预算科目、预算级次或者项目间的预算资金需要调剂使用的，按照财政部的规定办理。　　2.规范国库资金管理。规范国库资金管理，提高国库资金收支运行效率。全面清理整顿财政专户，各地一律不得新设专项支出财政专户，除财政部审核并报国务院批准予以保留的专户外，其余专户在2年内逐步取消。规范权责发生制核算，严格权责发生制核算范围，控制核算规模。地方各级财政除国库集中支付年终结余外，一律不得按权责发生制列支。按国务院规定实行权责发生制核算的特定事项，应当向本级人大常委会报告。全面清理已经发生的财政借垫款，应当由预算安排支出的按规定列支，符合制度规定的临时性借垫款及时收回，不符合制度规定的借垫款限期收回。加强财政对外借款管理，各级财政严禁违规对非预算单位及未纳入年度预算的项目借款和垫付财政资金。各级政府应当加强对本级国库的管理和监督，按照国务院的规定完善国库现金管理，合理调节国库资金余额。　　3.健全预算绩效管理机制。全面推进预算绩效管理工作，强化支出责任和效率意识，逐步将绩效管理范围覆盖各级预算单位和所有财政资金，将绩效评价重点由项目支出拓展到部门整体支出和政策、制度、管理等方面，加强绩效评价结果应用，将评价结果作为调整支出结构、完善财政政策和科学安排预算的重要依据。　　4.建立权责发生制的政府综合财务报告制度。研究制定政府综合财务报告制度改革方案、制度规范和操作指南，建立政府综合财务报告和政府会计标准体系，研究修订总预算会计制度。待条件成熟时，政府综合财务报告向本级人大或其常委会报告。研究将政府综合财务报告主要指标作为考核地方政府绩效的依据，逐步建立政府综合财务报告公开机制。　　（六）规范地方政府债务管理，防范化解财政风险。　　1.赋予地方政府依法适度举债权限，建立规范的地方政府举债融资机制。经国务院批准，省、自治区、直辖市政府可以适度举借债务；市县级政府确需举借债务的由省、自治区、直辖市政府代为举借。政府债务只能通过政府及其部门举借，不得通过企事业单位等举借。地方政府举债采取政府债券方式。剥离融资平台公司政府融资职能。推广使用政府与社会资本合作模式，鼓励社会资本通过特许经营等方式参与城市基础设施等有一定收益的公益性事业投资和运营。　　2.对地方政府债务实行规模控制和分类管理。地方政府债务规模实行限额管理，地方政府举债不得突破批准的限额。地方政府债务分为一般债务、专项债务两类，分类纳入预算管理。一般债务通过发行一般债券融资，纳入一般公共预算管理。专项债务通过发行专项债券融资，纳入政府性基金预算管理。　　3.严格限定政府举债程序和资金用途。地方政府在国务院批准的分地区限额内举借债务，必须报本级人大或其常委会批准。地方政府举借债务要遵循市场化原则。建立地方政府信用评级制度，逐步完善地方政府债券市场。地方政府举借的债务，只能用于公益性资本支出和适度归还存量债务，不得用于经常性支出。　　4.建立债务风险预警及化解机制。财政部根据债务率、新增债务率、偿债率、逾期债务率等指标，评估各地区债务风险状况，对债务高风险地区进行风险预警。债务高风险地区要积极采取措施，逐步降低风险。对甄别后纳入预算管理的地方政府存量债务，各地区可申请发行地方政府债券置换，以降低利息负担，优化期限结构。要硬化预算约束，防范道德风险，地方政府对其举借的债务负有偿还责任，中央政府实行不救助原则。　　5.建立考核问责机制。把政府性债务作为一个硬指标纳入政绩考核。明确责任落实，省、自治区、直辖市政府要对本地区地方政府性债务负责任。地方各级政府要切实担负起加强地方政府性债务管理、防范化解财政金融风险的责任，政府主要负责人要作为第一责任人，认真抓好政策落实。　　（七）规范理财行为，严肃财经纪律。　　1.坚持依法理财，主动接受监督。各地区、各部门要严格遵守预算法、税收征收管理法、会计法、政府采购法等财税法律法规，依法行使行政决策权和财政管理权，自觉接受人大监督和社会各界的监督。建立和完善政府决算审计制度，进一步加强审计监督。推进预算公开，增强政府理财工作的透明度，减少政府自由裁量权，让财政资金在阳光下运行。　　2.健全制度体系，规范理财行为。要健全预算编制、收入征管、资金分配、国库管理、政府采购、财政监督、绩效评价、责任追究等方面的制度建设，扎紧制度的篱笆。要规范理财行为，严格按照规范的程序和要求编报预决算，按规定的用途拨付和使用财政资金，预决算编报都要做到程序合法、数据准确、情况真实、内容完整。　　3.严肃财经纪律，强化责任追究。财经纪律是财经工作中必须遵守的行为准则，也是预算管理制度改革取得成效的重要保障。地方各级政府要对本地区各部门、各单位财经纪律的执行情况进行全面检查，通过单位自查、财政部门和审计机关专项检查，及时发现存在的问题。强化责任追究，对检查中发现的虚报、冒领、截留、挪用、滞留财政资金以及违规出台税收优惠政策等涉及违规违纪的行为，要按照预算法等法律法规的规定严肃处理。　　四、切实做好深化预算管理制度改革的实施保障工作　　　深化预算管理制度改革涉及制度创新和利益关系调整，任务艰巨，面临许多矛盾和困难。各地区、各部门要从大局出发，进一步提高认识，把思想和行动统一到党中央、国务院的决策部署上来。要以高度的责任感、使命感和改革创新精神，切实履行职责，加强协调配合，认真落实各项改革措施，合力推进预算管理制度改革。要坚持于法有据，积极推进相关法律法规的修改工作，确保在法治轨道上推进预算管理制度改革。本决定有关要求需要与法律规定相衔接的，按法律规定的程序做好衔接。要加强宣传引导，做好政策解读，为深化预算管理制度改革营造良好的社会环境。财政部要抓紧制定深化预算管理制度改革的具体办法，印发各地区、各部门执行。各地区要结合本地实际情况制定具体政策措施和工作方案，切实加强组织领导，确保改革顺利实施。 国务院2014年9月26日

【答案】：（1）深化预算管理制度改革的主要内容：党的十八届三中全会通过《关于全面深化改革若干重大问题的决定》，提出深化财税体制改革的目标和部署，据此国务院做出深化预算管理制度改革的决定。深化预算管理制度改革的主要内容包括：①完善预算体系，积极推进预算公开。②改进预算管理及控制，建立跨年度预算平衡机制。③加强财政收入管理，清理规范税收优惠政策。④优化财政支出结构，加强结转结余资金管理。⑤加强预算执行管理，提高财政支出绩效。（2）深化预算管理制度改革的重大意义：党的十八届三中全会通过《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》，提出深化财税体制改革的目标和部署，据此，国务院做出了深化预算管理制度改革的决定。改革的指导思想是，落实中央全面深化财税体制改革的总体要求，遵循市场在资源配置中起决定性作用的规律，加快政府职能转变，完善管理制度，创新管理方式，提高管理绩效，构建符合现代财政制度的全面规范、公开透明的预算管理制度。