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食堂卫生管理的食堂食品安全制度

2023-09-05 21:38:04
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1、选择经过安全处理的食品;

2、一定要彻底加热食品;

3、熟食要立即食用;

4、妥善贮存食品;

5、彻底再加热熟食品;

6、避免生食品与熟食品直接接触;

7、制作过程中药反复洗手;

8、必须精心保持厨房所有表面的清洁;

9、避免与昆虫、鼠类和其他动物接触食品;

10、使用流动的净水。

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食堂卫生管理要求

1、严格执行《食品安全法》,保证食品卫生安全。2、严格执行食品验收制度,把好食品原料质量关。3、严格执行从业人员健康管理制度,保证全体员工持有效证件上岗。4、严格执行仓库管理制度,食品存放做到分类、分架、隔墙离地,有标识。5、严格执行冷库、冰箱存放制度,规范存放。6、严格执行食品卫生“五四制”,做好个人卫生。7、严格执行餐厅保洁制度,做好餐饮用具的保洁工作。8、严格执行食品留样制度,留样食品由专人负责(留样菜每份不少于150克,留样时间不少于48小时)。9、严格执行盛器、容器等用具的使用制度(生、熟、成品、半成品、豆制品盛器分开使用)。10、备餐间、冷菜间的卫生必须有专人负责,定时进行紫外线消毒。11、厨房操作区域卫生实行分块包干责任制,做到落手清。12、食堂要有防蝇、防鼠等设施,严防生物污染。13、餐饮泔脚等垃圾应及时处理,盛器加盖并有明显标识,。14、发现食物中毒或疑似食物中毒立即停止经营,实行报告制,并启动紧急预案。
2023-08-30 04:05:181

餐厅卫生管理制度

食堂_是学生进餐的场所,保持食堂的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定食堂卫生管理制度:一、食堂必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,墙面、屋顶无蛛网,桌子、板凳无油污、灰尘等。  二、食堂由食堂承包方指定责任心强,工作负责的同志负责打扫食堂的清洁卫生。  三、食堂清洁卫生在每餐前后都要进行打扫,保证学生在进餐时,食堂干净卫生。  四、完善灭蝇、灭鼠、灭蟑螂、灭蚊设施,做好防四害工作。  五、引导学生文明就餐,进餐时不争抢拥挤,不大声喧哗。  六、食堂管理人员和承包方要维护食堂正常秩序,保证食堂的清洁卫生,不要随地吐痰,不乱丢杂物和纸屑,不要乱倒残留的食物和废弃物。  七、食堂管理人员要每天至少检查一次检查食堂的清洁卫生,分管领导或行政值周领导不定期检查食堂的卫生情况。  操作间管理制度  操作间是烹调食品的重要场所,也是保证食品卫生安全的重要环节。为此,特制定操作间管理制度。  一、负责烹调加工的厨师要认真学习《食品卫生法》和相关卫生知识,提高其法制意识和食品卫生安全意识。二、厨师要加强业务学习,熟悉各种烹调技艺,提高业务能力。  三、厨师要根据不同食物的特性,采取合理的烹调方式,尽量不破坏食物的营养价值。  四、烹调的菜肴尽量做到色、香、味等感官性状俱佳,增进用餐者食欲。  五、学院食堂制售冷荤凉菜必须有凉菜间,并配有专用冷藏、洗涤消毒的设施设备。四季豆、土豆等蔬菜的干煸,需经高温煮熟烧透后才能食用。烘、烧、炒要掌握火候,且数量不宜过多,要翻铲均匀,使其熟透。  六、操作人员在加工时要严格按卫生要求操作,养成良好卫生习惯,加工食品时不能对着饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所后要洗手。  七、食品调味时要严格按烹调卫生要求进行,切忌用手指直接沾汤品尝,不能用汤勺、锅铲盛汤汁放入口中品尝。  八、制作好的成品菜要直接用清洁、卫生消过毒的容器盛装,不能用抹布或围裙擦试容器。  九、成品菜不能直接放在地上,防止异物带入容器对食品造成第二次污染。  十、抹布、锅盖、防蝇罩等要保持清洁,分类使用。  十一、充分发挥"三防"设施的功能和作用。  十二、操作台上的调味品要分类摆放,并及时加盖。  十三、未经食堂承包方允许,从业人员不能随意换岗,不得随意增减厨师。  十四、煮熟的饭菜要及时进入配菜间。  粗加工区管理制度  学院食堂粗加工区管理得好,不仅能保证师生的食品卫生安全,而且也能有效预防食品中毒。为此,特制定伙食团粗加工区管理制度。【拓展资料】 一、分设肉类(包括水产品)和蔬菜原料洗涤池,并且有明显标志  二、加工肉类(包括水产品)的操作台、用具和容器必须与加工蔬菜的操作台、用具、容器分开使用,并且有明显标识,防止交叉污染。  三、盛装过肉类(包括水产品)的容器,不得盛装蔬菜和加工好的食品,用后必须及时消毒、清洗后,才能盛装蔬菜和加工好的食品。  四、加工过肉类(包括水产品)的操作台和砧板及容器,必须及时消毒、清洗晾干。  五、加工过蔬菜的操作台和砧板及容器,要及时清洗、晾干。  六、保持粗加工区的清洁卫生,保持上下水畅通,及时清扫地面残留的废弃物等垃圾。  七、采买回来和未加工完的蔬菜不能直接放置于地上,要放在摊晾架上,使其通风透气,防止霉烂变质。  从业人员健康检查制度  学院食堂从业人员的健康,直接影响师生的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。  一、食堂从业人员必须政治思想好,心理素质好,有健康的身体,责任心强。  二、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。  三、食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事伙食堂食品加工和销售工作。  四、从业人员个人卫生应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,保持良好的个人卫生习惯。  五、从业人员不能穿拖鞋上岗,不能戴首饰上岗。  六、每天早上上岗前由承包方负责人从业人员进行认真检查,凡是个人卫生不符合要求的,不得上岗,食堂管理人员不定期检查食堂的卫生情况。  库房管理制度  学院食堂的库房是储存食品原料的重要场所,规范的库房管理也是保证师生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定食堂库房管理制度。  一、食堂的库房必须保持清洁,每天清扫,保护良好的环境卫生。  二、库房要保持干燥、通风、整洁,防止物资因受潮而霉烂变质。  三、食堂库房应设专人管理,做到随手关门,非库房承包方不得任意进出。  四、任何人员不私自动用库房内的物品,保管员应提高警惕,做好防火防盗工作。  五、库房物品应按标记标识有序存放,食品与非食品不得混放或混装,食品必须隔墙15厘米,离地面20厘米。  六、在库房内,不得存放有毒有害物品,如灭蝇、灭鼠药、农药及个人用品。  七、超过保质期或霉烂变质食品要及时销毁,不得存放在库房内。  八、食品原材料进出库必须有完整的记录。  配餐间管理制度  配餐主要是对成品饭菜进行分发的场所,配餐间清洁卫生的好坏直接影响到食物的卫生质量,特制定配餐间管理制度。  一、充分利用"三防"设施,保持配餐间的清洁卫生,发挥其对餐具、容器、用具的保洁功能。  二、工作人员进入配餐间前着装要整洁,手经过消毒后,戴上一次性手套、口罩才能分发饭菜。  三、工作人员在操作时不能对着成品饭菜咳嗽、打喷嚏,不能用手抠鼻屎、耳垢,上厕所要洗手。  四、分发饭菜时,先检查盛装饭菜的容器是否清洁、卫生,经过清洗、消毒的容器不能用围裙或抹布擦拭容器。  五、成品饭菜不能直接放在地上,要放在操作台或架子上。  六、未经允许,从业人员不能随意换岗,非配餐间的工作人员,在配餐时不得随意出入配餐间。
2023-08-30 04:05:311

食堂卫生制度及卫生标准

食堂卫生制度具体如下:1、食堂人员要做到“三白”、“四勤”,不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指,厨房内不准吸烟;2、餐具、用具要洗净,做到无油垢,无积水,并且做到餐具天天消毒,不能间断;3、厨房内、外环境整洁,灶面、工作台面清洁;4、食品进货必须做好数量验收记录和卫生质量验收记录;5、食品做到烧熟煮透,现烧现吃,变质食品必须及时处理,烧熟的菜内杜绝有异味、异物出现,做好留样工作。食堂卫生标准具体如下:1、个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,头发不可外露,不得留长指甲,涂指甲油,佩带饰物,操作时手部应保持清洁,操作前及从事任何可能会污染双手活动后,手部应洗净。接触直接入口食品时,手部还应进行消毒,个人衣物及私人物品不得带入食品处理区,食品处理区内不得有抽烟、饮食及其它可能污染食品的行为;2、专间操作,人员进入专间前必须再次更换专用间的工作衣帽,并将手洗净、消毒,工作时必须戴口罩,不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作,专人加工制作,非专间操作人员不得擅自进入专间,不得在熟食间内从事与熟食加工无关的活动,专间每天必须进行空气和操作台的消毒,紫外线消毒作用时间30min以上;3、餐用具,及时洗净,定位存放,接触直接入口食品的餐用具使用前应洗净并消毒,消毒后的餐饮具必须贮存在餐具专用保洁柜内备用,已消毒和未消毒的餐用具应分开存放,保洁柜内不得存放其他物品,消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干,不应使用手巾、餐巾擦干,以避免受到再次污染;4、生熟交叉,生熟食品分开,装生、熟食品的盛器要有区分标志,装过生食品的盛器不能用来装熟食品。《中华人民共和国食品卫生法》第十四条 食品,食品添加剂,食品容器、包装材料,食品用工具、设备,用于清洗食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂以及食品中污染物质、放射性物质容许量的国家卫生标准、卫生管理办法和检验规程,由国务院卫生行政部门制定或者批准颁发。第十五条 国家未制定卫生标准的食品,省、自治区、直辖市人民政府可以制定地方卫生标准,报国务院卫生行政部门和国务院标准化行政主管部门备案。
2023-08-30 04:05:401

施工食堂卫生管理制度?

一、认真学习和执行《食品卫生法》及《浙江省食品卫生管理实施办法》。二、食堂内应整齐清洁,没有积水,装设纱门纱窗,厨房灶台、墙裙须用面砖铺贴;食具要严格消毒,防止交叉污染;现场供应茶水,茶具要消毒,应符合卫生要求。三、具备足够有效的防蝇、防虫、防腐、防鼠设施,并配置消毒碗柜,保持餐厅、厨房的内外环境整洁卫生。四、炊事人员每年要进行一次健康检查,持有健康合格证方可上岗;炊事人员必须做好个人卫生,坚持做好四勤(勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲),操作时应穿戴好工作服、发帽、不赤背、不光脚,禁止随地吐痰。五、贮存食品要隔离,注意通风防潮、防虫、防鼠、配置冷藏设备,严禁亚硝酸盐与食盐同仓共贮。六、食品原料要新鲜,不采购腐败、变质、病死、毒死或死因不明的禽、鱼、畜肉。七、食物存放“四隔离”:即生与熟隔离、成品与半成品隔离、食物和杂物隔离、食品与天然冰等隔离。更多关于工程/服务/采购类的标书代写制作,提升中标率,您可以点击底部官网客服免费咨询:https://bid.lcyff.com/#/?source=bdzd
2023-08-30 04:05:501

求一份详细食堂卫生管理制度?

食堂管理规定总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度.厨房之管理1.1厨工守则,卫生条例1.1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。1.1.3工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟。1.1.4严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。1.1.5洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。1.1.6工作中严格按伙食标准精打细算,以最大限度内尽量做到色香味,花样、品种多样化。1.1.7整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。1.1.8每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。管理制度1.2.1厨房之所有需购物品都必须呈报行政主管,再由行政部门指定人员采购,购回之单据按程序:行政主管签字—总经理审核—财务出纳处销帐1.2.2厨房所购回之食品,由行政部门每周不定期进行抽查,抽查内容:食品质量、重量。对不合格食品,拒收并按规定处理。1.2.3任何人不得以任何理由拿走厨房之一切物品。1.2.4餐具必须妥善保管,任何人未经许可都不能将餐具拿走供私人使用。1.2.5餐具必须每日进行一次清查盘点,除正常损耗外,清查有不足数目时需及时查明原因并追究责任。员工用餐公约2.1就餐一律在餐厅进行,厂区内其它任何地方不得烹煮进餐。2.2严格按餐厅就餐时间进餐,其餐厅开放时间如下:早餐:07:00—7:40中餐:12:00—12:30晚餐17:30—18:00具体用餐时间按各部门下班时间表规定时间为准。2.3员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队,不准备、一人打多份。2.4就餐时要有良好的姿态,不得挥动筷、匙、叉妨碍邻桌。2.5就餐时不得高声喧哗,碗、筷、匙不得故作撞击声。2.6果核骨制,余饭剩菜,不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面,倒置指定桶类。2.7力行俭省节约,饭食多少盛多少,杜绝剩菜剩饭。2.9餐厅内禁止吸烟。2.10凡协力厂商来厂洽公人员,可在干部餐厅就餐,但必须在上午10:00,下午15:00以前通知厨房,由洽谈部门干部带入餐厅就餐。2.11各部门如晚间加班至23:00或启动夜班,须在下午16:30前通知厨房,以便厨房准备工作,逾时报餐,所造成用餐不便,由各部门管理自行解决工作。2.12每月一日及十五日实行加餐制,用餐者须持票进行加餐。
2023-08-30 04:06:001

施工现场食堂卫生管理制度有哪些

一、食堂卫生管理制度 1、食堂工作人员必须经体检合格,并经上岗培训考核合格,取得健康证后方可上岗。 2、上岗前应洗手消毒,穿戴工作服、帽,保持个人清洁卫生。 3、食品原料进货应有验收制度,专人负责,以达到原料新鲜、无腐蚀变质。清洗要彻底,保证食品的卫生质量。 4、冰箱内,生熟食品必须严格分开存放,不得存放私物、药物等。 5、不得供应生冷拌菜和生食小水产、菜肴烧熟煮透,隔夜的剩菜应回锅加热,不得混入当餐鲜菜中。 6、保持食堂内外整洁,不堆放与食品无关的施工物料和工具,操作间和储藏间分开设置,做好防潮、防虫、防蝇、防鼠工作。 7、炊事用具无锈、无油污。采购、加工、储存生、熟食品要分开,并设有生熟、荤素标志,防止食品混存污染。 8、制售过程及刀、墩、案板、盆、水池、抹布和冰柜等工具要严格分开。每天加工、制售食品之后应全面清洗炊具、冲刷地面,各种炊事用品按规定存放。 9、食堂的隔油池、沉淀池必须规范有效,定期清污掏油。 二、食堂工作人员管理制度 1、每年进行健康检查,防止传染病和食物中毒事故的发生。 2、要认真学习食品卫生管理法规,了解食品的卫生制度及营养知识。 3、必须严格执行领导的工作指示,并保证厨房及饭堂的卫生整洁有序。 4、当班工作人员应保持仪表整洁,注重个人卫生,穿工作服、戴工作帽,并做到四勤(勤换衣、勤洗头、勤理发、勤剪指甲)。 5、任何人不得私自拿走厨房的用具和食物,一经发现有此行为者要严肃处理。 6、食堂一般不对外来人员开放,公司员工如有亲友来访需要就餐者,必须到管理处登记。
2023-08-30 04:06:411

公司集体食堂管理制度

这个去网站搜下,很多的
2023-08-30 04:07:034

派出所食堂管理制度

法律分析:食堂管理制度:一、本所内勤民警负责食堂的管理二、内勤民警要督促炊事员严格遵守《食品卫生法》,把好食物卫生质量关,并做好餐具消毒工作。三、炊事员要培养并保持良好的个人卫生习惯,并搞好食堂卫生,做到案板、灶台、水池无污垢,餐桌椅无脏物,地面无污痕、杂物、污水,墙面无污迹,墙上无蛛网。工作服、帽、餐具等物摆放有序。生、熟食品分开、分类存放整齐,并做好防蝇、防鼠、防腐、防尘工作。四、就餐人员要自觉维持食堂秩序,不得进入操作间。保持餐斤整洁卫生,不随处乱扔食物残渣。五、厉行节约,不浪费水、电、燃料、食品。六、爱护食堂内公物,故意损坏的,照价赔偿。未经管理人员同意,不能将食堂公物借出或私用。法律依据:《食堂管理制度》一、本所内勤民警负责食堂的管理。二、内勤民警要督促炊事员严格遵守《食品卫生法》,把好食物卫生质量关,并做好餐具消毒工作。三、炊事员要培养并保持良好的个人卫生习惯,并搞好食堂卫生,做到案板、灶台、水池无污垢,餐桌椅无脏物,地面无污痕、杂物、污水,墙面无污迹,墙上无蛛网。工作服、帽、餐具等物摆放有序。生、熟食品分开、分类存放整齐,并做好防蝇、防鼠、防腐、防尘工作。四、就餐人员要自觉维持食堂秩序,不得进入操作间。保持餐斤整洁卫生,不随处乱扔食物残渣。五、厉行节约,不浪费水、电、燃料、食品。六、爱护食堂内公物,故意损坏的,照价赔偿。未经管理人员同意,不能将食堂公物借出或私用。
2023-08-30 04:07:291

食堂管理制度

  食堂管理制度  为保证食品卫生,保障员工身体健康,根据《食品卫生法》有关规定,制定如下食堂管理制度:  第一章 预防食物中毒规定  第一条 要设立专职卫生负责人,健全卫生检查制度,每餐检查,并做好记录。  第二条 要严格把好食品原料进货关,食品原材料必须定点采购,并索取生产单位《食品卫生许可证》复印件及食品的检验合格报告书。严禁采购来源不明、可疑、易引起食物中毒的食品原料,如:四季豆、蘑菇、河豚鱼等;不得外购熟食品直接供食用。  第三条 对易引起食物中毒的环节,要针对性地制定严格的技术规范;加工食品一定要煮熟煮透,食品从制作到食用不得超过1.5小时。熟食品保存应在摄氏-10℃以下。  第四条 蔬菜要严格按照“一洗二泡三烫四煮熟”的制度,生熟食品要分开加工,存放,落实“三防一消毒”制。  第五条 完善餐具洗涤、消毒、保洁设施和防蝇、防鼠、防尘等卫生设施。  第六条 禁止使用隔餐食品,包括荤菜、素菜以及米面制品。  第七条 禁止食用猪肺等动物内脏,以防“瘦肉精”引起食物中毒。  第八条 加强学习,提高从业人员的卫生意识和卫生知识水平,养成良好的个人卫生习惯。  第二章 食堂卫生规定  一、食堂工作场地的卫生  1、食堂离污染源在30米以上,地面由瓷地面砖铺设,有适当的倾斜度,便于冲洗。  2、厨房与餐厅连接,操作间与炉灶间分隔。  3、食堂应有防尘、防蝇、防鼠、防蟑螂设施,水源方便。除自然通风外,还应在灶台安装抽风设施。  二、食堂工作人员卫生  1、食堂工作人员包括炊事员、采购员、保管员、管理员每年都必须进行健康检查,取得当年健康合格证后可上岗。  2、在岗人员,如患有痢疾等肠道传染病,化脓性或渗出性皮肤病,则不得在接触食品和加工食品岗位工作。  3、个人卫生要做到“四勤”,即勤洗手和剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服和被褥;勤换工作服。工作前和便后必须用肥皂洗手。不准地吐痰,不要对着食品谈笑和打喷嚏;不准用手抓食品,穿戴整洁。  三、食堂食品、器具卫生  1、严格执行国家《食品卫生法》,不得购入伪劣食品。  2、食品存放坚持“四隔离”,即生与熟隔离;成品与半成品隔离;仪器与天然冰隔离,食物与药物、杂物隔离。  3、隔餐、隔夜食品必须严防蝇叮、鼠咬等污染及变质。  4、餐具必须实行“一洗、二冲、三消毒”的卫生程序。  5、餐厅必须坚持每餐打扫,做到桌上无油渍,地面无残渣,室内无蝇虫、蜘蛛。每月进行一次空气消毒。  第三章 清洁消毒规定  第一条 洗碗消毒必须有专人负责,食具必须有足够周转。  第二条 食具清洗必须做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。  一洗,是将食具上的食物残渣冲入食物残渣管道。  二刷,是在40-50℃温水中加入洗洁清用抹布用力刷洗食具。  三冲,把食具里外冲冼干净。  四消毒,洗净的食具须按煮沸或蒸气消毒要求消毒或侧放在容器中经过远红外线120℃消毒20分钟才能取出;不能用高温消毒的玻璃杯等应用药物消毒;药物消毒应严格按照消毒药物的有效浓度和浸泡时间规定进行消毒。消毒后食具只能用消毒巾擦干。  五保洁,消毒过的食具放入保洁柜,由专人保管。  第三条 清洗完的食具必须无污垢,无油渍,无食物残渣。  第四条 清毒后的食具应该无水干爽,无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味,并应做到抽检合格。  第五条 消毒的食具不能与未消毒的食具混放防止交叉污染,不能将未消毒的食具拿给员工使用。  第六条 保洁柜必须用消毒水每天清洁一次,做到无杂物,无苍蝇,无蟑螂活动。  第七条 食物残渣管道必须每天下班后冲洗干净。  第八条 每天上班前必须检查各自工作岗位的卫生,下班后搞好各自岗位工作,如发现上班卫生有问题时,应及时向食品卫生管理员或领导反映,并作出补救措施。  第四章 配餐工作规定  第一条 进入配餐间的食品必须是熟食品或经洗涤消毒的水果,要求具有相应的色、香、味等感官性状。对未经煮熟的饭菜或未经清洗消毒的水果不得进入配餐间。凡是配餐间内的工具必须洗涤消毒干净。  第二条 保持配餐间内环境卫生和食品工具整洁。要有防蝇、防虫、防鼠、防尘等设施,配餐前开启紫外线灯,进行空间及物体表面消毒20-30分钟后,工作人员方可进入配餐间内操作。  第三条 配餐间要做到“三专”:专用于配餐、专用工用具、专人负责。非厨房工作人员不得入内。  第四条 配餐间只能存放直接入口的食品及必要的工用具。任何杂物及私人用品不准放入。配餐间内的冰箱为专用,配餐剩下的饭菜、熟食要及时存放在冰箱内。  第五条 注意个人卫生,进入配餐间的工作人员必须穿戴干净白衣、白帽、白口罩,并在外面洗手消毒。不准留长指甲,戴戒指、手表等饰物;不准在配餐间内看书报、抽烟、吃食物和带进任何杂物。上洗手间必须把工作服脱下,再进入工作台时重新洗手消毒,穿戴工作帽。  第六条 煮熟的饭菜要配餐间内不能存放过长时间,最多不超过1.5小时。大型宴会、酒会时要留取食物样品观察48小时以上。  第五章 食品储存规定  一、目的:将品质良好的食材正确的存放仓库,将有助于烹调及员工  的满意度。  二、适用范围:饭堂  三、职责  3.0 库房应每日上锁,清扫,清楚标识各货品定位处,并每日定时盘点;  3.1 若须订货,应在货品还能有一天用量时告知堂长;  3.2大米、餐具,柴油,煤气、食用油,大宗等物品;须在还有三天用量前通知相关人员;  3.3 通知或及时报告堂长所遇到的困惑或设备上的问题。  四、储存程序:  4.1 检查库房:  4.1.1 冷藏温度在(0-7℃) 。  4.1.2 冷冻温度在 (—15℃) 。  4.1.3 干货、面粉保持良好的通风,并注意仓库内温度与湿度。  4.1.4 大米应设有垫板,避免有渍水浸入。  4.2 冷藏  4.2.1 存品、库存品须排列整齐,灵活运用,并保持先进先出。  4.2.2 蔬果、水产、畜产原料或成品务必分开储藏,避免污染。  4.2.3 熟食成品,应用容器盛装加封后冷藏确保卫生。  4.2.4 应张贴生、熟食标示牌於冰箱外部作区分。  4.2.5 不可将食材直接置于地面,须置于存放架或垫板上。  4.2.6 随时注意各项物品保存期限,如有异常,退回供应商。  4.3 清洁及维护  4.3.1 对冰箱(柜)产生结霜应定时清理;确保冷藏,冷冻力。  4.3.2 清理时先切断电源,并将货品取出用水冲洗,若结霜过厚则解冻后再冲洗,最后以抹布擦拭干净,不可使用刀片刮拭箱内则。
2023-08-30 04:07:592

外来人员就餐管理规定

  为了加强食堂的管理,方便外来人员的就餐问题,可制定外来人员就餐管理规定,下面我给大家介绍关于外来人员就餐管理规定的相关资料,希望对您有所帮助。   外来人员就餐管理规定   第一条目的   为方便员工,体现公司对员工的关心,公司特设立员工食堂,为员工提供工作餐,为保证工作餐服务质量,特制订本制度。   第二条适用范围   本管理制度适用于公司员工。   第三条责职划分   1、食堂炊事员负责及时提供无质量问题的食品。   2、行政部负责协调相关事宜,并对食堂进行整个管理。   第四条基本内容   一、员工餐的标准   员工餐的标准包含餐食规格和餐食费用标准。   1、员工餐的餐食规格   每餐可做3道菜式,包括:一荤、一素、一汤。   二、餐食费用标准   1、员工餐的费用标准原则上每年调整一次,于每年年底由行政部提出调整方案经相关领导审核,报总经理和董事长批示后执行。   2、目前公司员工餐费标准:员工/10元/天(其中早餐1.5元,午餐4.5,晚餐4.5元)   3、“标准”是指除去人工工资,水、电、燃油、设备以外的大米、荤菜、素菜、佐料的成本价。   三、员工餐的费用及质量控制   1、员工餐由公司聘请的专职厨师负责生产制作,公司行政部安排负责人进行原料采购。行政部应建立每日采购明细帐,以随时备核。   2、公司对餐费实行目标控制和据实报销相结合的方式,即根据实际采购金额进行报销,但报销总额不得超过餐费标准。报销时须提供实际票据。   3、行政部每月应定期抽查一次,了解并核实进货的数量和质量。   四、用餐时间、地点及方式   1、就餐时间及地点按公司规定执行:早餐时间:7:00——8:00;午餐时间:11:30——12:30;晚餐时间:17:30——18:30。   2、用餐地点:员工食堂。公司所有员工都须在食堂就餐,严禁在办公场所用餐,严禁把饭菜带出厂外。   五、用餐方式:员工应依次排队就餐。   第二章食堂进货采购制度   第一条食品采购要求   一、不得采购、加工、销售腐烂变质、假冒伪劣、不经检疫、有毒的食品,如有发现从严处罚并追究经营单位及当事人的责任,并由其承担一切后果。   二、禁止购进掺假、掺杂、伪造影响营养卫生的食品。   三、禁止采购超过保质期限的食品。   四、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物及其制品禁止进货。   五、购进货物,根据用量情况,坚持适量、勤购、保持新鲜。   六、食品由专人按需采购,专人验收食物的质和量,不符合卫生要求的食品坚决退换。   七、食品验收后入库,专人保管。   第二条采购流程   一、厨师在每周四之前将下周的菜谱拟好交行政人事部,行政人事部和采购员对菜谱进行审核并根据实际情况对菜谱进行适当的调整,调整后下达下周的采购申请单,行政人事部经理签字同意后,方可进行采购。如因故需进行调整的,需经行政部同意后方可进行调整采购,并如实记录采购明细。   二、每周菜谱出来以后,应同时张贴到食堂内,供员工参考。   三、采购人员每天如实应填写食堂采购清单,如实记录每天供菜情况。月底制作采购汇总表报行政人事部审核。   四、对于油、调味品、大米等食品每月25号前报采购申请表,行政部审批后即可采购。   五、行政人事部每月要对食堂采购费用进行审核,费用出现异常时应进行分析并及时采取相应的解决措施。   第三章食堂就餐管理   第一条、食堂是为公司员工服务的,公司食堂的好坏直接关系到就餐人员的身体健康。遵守各项制度是每个就餐人员的职责,为此需要大家做到以下几点:   一、食堂每日供应三餐,全体就餐人员必须按规定时间就餐,不准带与工作无关人员就餐。   二、就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队。所有就餐人员必须自觉遵守食堂的有关规定,禁止员工在食堂内高声喧哗、打闹。   三、就餐人员必须按自己吃饭量盛饭打汤,不许故意造成浪费。   四、食堂内保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。   五、在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德,如有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。   六、节约用水,做到人走即断水。   七、来访人员需享用员工餐,应经部门负责人同意后到食堂就餐。   八、如有违反以上规定者,行政部有权给予罚款处理,从当月工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。   九、员工必须在员工食堂就餐,严禁在宿舍、走廊,办公室等地就餐,违反1次罚款10元。   十、食堂操作间,除食堂工作人员外,其他闲散人员不得随意进入,违者1次罚款10元。   十一、就餐要排队打饭,不得拥挤、打闹和大声喧哗,做到吃多少打多少,严防浪费,违者1次罚款30元。   第二条、外来人员就餐管理规定   一、外来就餐人员分以下几种:   1、免费就餐的人员(工作餐)。   2、需安公司标准付费的人员。   3、在小餐厅免费就餐人员。   二、就餐流程   1、对于在食堂零星免费就餐的的外来人员,部门接待人员在就餐前到行政部进行登记后领取就餐券,然后再带领就餐人员去公司食堂进行就餐。(附件一:免费就餐登记表)   2、对于需经常在公司进行免费就餐的外来人员,部门接待人员应先办理就餐申请单由部门经理、分管领导批准后,到行政部进行登记一次性领取就餐券,交给就餐人员去食堂就餐。如就餐券用完工作还未结束则重新进行申请并登记。(附件二、用餐券领用申请单)   3、对于在小餐厅免费就餐人员,部门接待人员应事先填写小餐厅就餐申请表,部门经理批准后交行政人事部安排就餐。(附件三:小餐厅用餐申请单)   4、对于需按公司标准收费的的用餐人员,应由接待人员填写就餐申请表,申请表中应注明是否收费、一天用几餐、大约工作周期等情况,由部门经理、分管领导批准后到行政人事部进行登记并一次性领取餐券,行政人事部在登记时应注明领用餐券的明细,并且计算出金额,由就餐人员代表签字确认。如就餐券用完工作还未结束则重新进行申请并登记。   5、对于收费人员如果工作结束后餐券还未用完,则直接退回到行政人事部,并且在备注栏上进行核减。   6、餐券分类:免费早餐(红色),免费中、晚餐(蓝色),付费早餐(黄色),付费中、晚餐(白色)。   7、食堂打饭人员应严格控制就餐人员,对于不是本公司的外来人员就餐,一律凭券供餐。   三、外来人员用餐汇总   1、行政人事的登记人员每月底将本月外来人员用餐情况进行汇总,制作报表报财务部。   第三条就餐人数统计   一、行政人事部每天上午10点前统计各部门用餐人数。   二、如有外来人员就餐的部门请部门接待人员在中午就餐前到行政人事部登记并办理相关的手续。   三、晚上有加班的部门在4点数之前将晚上加班人数报到行政人事部。   第四章食堂卫生基本要求   第一条食堂在加工食品时,要做到生进熟出。   第二条食堂必须配备防蝇、防尘、通风、废弃物存放和清洗消毒、洗手设施。   第三条食堂工作人员应按有关规定取得健康证后上岗,做好个人卫生,不留长指甲,不涂指甲油,不戴饰物,上岗前和便后应洗净双手,操作时穿戴清洁的白色工作衣帽,不得吸烟。   第四条管理人员必须每天进行食品质量验收工作,并做好记录。 第五条腐败变质,油脂酸败、霉变、生虫、污秽、混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应。熟食品和生食品分开存放。   第六条食品必须烧熟煮透,供应的熟食品应在备餐间内存放和供应,不得供应生食水产品、生冷拌莱和改刀的熟食卤味。   第七条食品分类、分架、隔墙离地存放,做到先进先用。   第八条接触食品的容器、工具用后应及时清洗干净,妥善保管。接触生、熟食品的容器和工具要有明显标志,严格分开。盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。   第九条经常保持食堂和餐厅的环境整洁,清洁用工具不得与食品同池清洗。垃圾箱和泔脚桶要加盖,并定期清理。   第五章食堂卫生检查标准   第一条仓库:   一、定型包装食品按类别品种上架,堆放整齐,食品与非食品不得混放。 二、食品进出做到先进先出,易坏先用。 第二条灶面:   一、每日炒菜结束后,作料桶加盖,工器具放置有序。 二、灶面周围墙砖保持清洁,油烟机、地面不留污垢及油垢。 第三条工作间:   一、蒸饭板、消毒箱、淘萝、蒸饭工作台、水池等用品整洁。 二、熟食板、餐具每餐消毒(30分钟以上),保持地面清洁。 第四条餐厅:   一、餐厅内做到四无:无鼠、无蟑螂、无蛛网、无寄生虫。   二、做到餐厅内桌椅、地面、门窗整洁。地面无垃圾、无积灰、无痰迹。 第五条个人卫生:   一、个人做到四勤,不在工作场所抽烟,不许对食品打喷嚏,不许戴耳环、戒指。   二、开始工作前,上厕所后,处理被污染物后从事与食品生产无关的其他活动,操作期间应经常洗手。   第六章食堂人员上岗及管理制度   第一条食堂工作人员,必须是能严格按照卫生要求做好食堂卫生的人员,必须认真学习《中华人民共和国食品卫生法》以及相关法规。   第二条食堂人员必须是个人卫生习惯好,讲究卫生的人员。 第三条食堂人员上岗前必须将手洗净,穿戴清洁的工作衣帽。   第四条食堂人员必须是健康、无传染病者,每年按照防疫部门要求进行定期体检,取得健康证后方能上岗。   第五条食堂人员应按菜谱和行政人事部的接待通知进行工作,不得私烹饪,发现一次罚款30。   第七章食堂消毒制度   第一条食堂工作人员进入食堂前必须更衣、带帽。 第二条食堂所用的熟食餐具,不得外借。 第三条生熟餐具严格分开,不得混用。 第四条熟食餐具每天用餐后必须全部进入消毒。 第五条厨房间门窗勤关,杜绝有害昆虫进入。   第八章食堂清洁卫生制度   第一条食堂必须坚持每天一小扫,每周一大扫,有脏随时扫。 第二条食堂餐具,每次用餐后必须进行清洗、消毒。   第三条清洗食品必须按照初洗、精洗、清洗过程严格分开,未精洗的食品不得进厨房。   第四条食堂内根据现有的防蝇蚊设施,进一步加强灭蚊蝇措施,做到消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害动物。   第五条非食堂有关工作人员,禁止进入食堂操作间。
2023-08-30 04:08:101

食堂管理制度

我发一份给你,供你学习和参考!希望对你有所帮助!XXXX公司有限公司食堂管理办法XXAD-06-01版次:A/0 共3页第1页1目的为保障员工生活供给及饮食安全,规范员工食堂管理。2 适用范围本办法适用于对公司员工食堂的管理。3 权责范围3.1人力资源负责本办法编制、修改、废止的起草。3.2行政经理负责本办法编制、修改、废止的校对。3.3行政(分管)副总经理负责本办法编制、修改、废止的审核。3.4总经理负责本办法编制、修改、废止的核准。4 就餐规定4.1就餐条件4.1.1本公司员工。4.1.2业务往来及外包单位人员。4.2就餐供给时段4.2.1早餐:7:00时—7:30时(夏季)、7:30时—8:00时(冬季)4.2.2中餐:11:30时—12:00时4.2.3晚餐:17:00时—17:30时4.2.4夜餐:21:30时—22:00时4.3就餐供给标准4.3.1员工自费:早餐、中餐、晚餐由员工个人根据食堂菜谱及供应价格进行选定。4.3.2免费餐:夜餐21:30(全体夜班人员)由行政室与食堂供应商双方协商,确定食谱及价格,遵照协商(合同)执行。4.3.3其他免费:内部员工由就餐人员在食堂指纹打卡机上打指纹卡。1)非正常工作日加班人员;2)公司安排的值班人员;3)公司安排的会务人员;4)集团公司来厂进行质量、技术、工装模具、设备等指导、支持、协助的相关人员。4.3.4客餐根据工作性质及来宾人数由公司总经理进行核定。4.4就餐方式4.4.1指纹刷卡就餐:免费餐中餐、晚餐、夜餐就餐时,员工需排队打指纹卡进餐,超出规定餐费标准时,超出部分由员工支付差额现金。4.4.2现金支付非免费就餐项目,由就餐员工全额支付现金。4.4.3客餐票集团公司一般工作人员来公司指导、支持、协助工作时,由来客部门向行政室申请后提供“客餐票”。5食堂管理方式5.1外包制度5.1.1公司委托XXXX公司对外包供应商实施食堂管理及餐饮供应。5.1.2公司与XXXX公司签订《食堂服务合同》,履行合同责任及义务。5.2监管制度5.2.1行政室负责监督外包方履行合同责任及义务。5.2.2行政室负责监督外包方履行食品安全和食堂环境卫生管理。6食堂环境卫生、食品安全管理6.1就餐人员环境卫生管理6.1.1遵守就餐秩序,自觉排队就餐。6.1.2履行节约粮食的义务,剩余饭菜不得随意扔弃,应放在规定的盛物容器内。6.1.3不随地乱扔垃圾,共同维护就餐环境。6.1.4爱护公物,不无故损坏餐具及就餐设施。6.2供应商环境卫生管理6.2.1每周对食堂区域进行一次大清扫,消除卫生死角。6.2.2每天不定时对就餐区域和工作间进行清理、清扫,保持食堂环境卫生、整洁。6.2.3就餐过程中,及时清理餐桌上的遗留物,不断改进就餐环境。6.3食品安全规定6.3.1供应商必须保证餐具卫生、无污染。6.3.2供应商不得采购变质、污染、有毒、假冒伪劣的原材料及食品。6.3.3供应商不得提供残菜剩饭,以及变质食品。7 就餐统计与结算7.1人力资源每月初收集统计上月就餐数据,编制食堂就餐汇总表,经行政经理审核,在每月13日前提交总经理批准。7.2薪资专员每月根据审批后的《员工食堂就餐费用汇总表》,造表与食堂费进行用结算。8 相关文件8.1 XXXX-07-01 《员工福利管理办法》9 相关记录记录编号 记录名称 责任部门 保存期限XXXX-06-01-01 年 月员工进餐明细表 行政室 一年编制(人力资源) 校对(行政经理)审核(分管副总经理) 批准(总经理)
2023-08-30 04:08:232

食堂管理制度谁有

打开百度,选择“文库”一栏,输入“食堂管理制度”,会有很多选择,根据自己公司实际,从中糅合即可。
2023-08-30 04:08:564

食堂管理制度

怎么能下载呀
2023-08-30 04:09:262

服装厂食堂卫生管理制度

防止“病从口入”,搞好食堂卫生是关系全体员工身体健康的大事,必须引起厨房工作人员思想上的高度重视,必须花大力气搞好食品、厨房、餐厅及周围环境卫生,为此,特制定食堂卫生管理制度。一、厨房工作人员在上班时间,必须穿戴白色的工作服、工作帽。二、采购人员采购各种食品时,注意把好食品的质量关,要保证食品的新鲜,不变霉、不变质,以防食物中毒。三、各种蔬菜等食品必须清洗干净,先洗后切,防止食物营养成分流失,餐具每天必须进行高温灭菌消毒。四、厨房各种用品、用具,用后必须及时清洗干净。冰箱(柜)内存放物品要分袋存放,定期清理。五、食堂餐桌、地面,饭后必须及时进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,每星期必须对餐厅及厨房大清洗一次。六、厨房工作人员必须适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的习惯。七、望各位员工大力支持食堂的工作,以保持餐厅内外的环境卫生。
2023-08-30 04:09:371

上海恩泉餐饮管理有限公司的制订的食堂管理制度

为保障企业员工身体健康,防止企业食物中毒和食源性疾患事故的发生,根据《中华人民共和国食品卫生法》等法律、法规和《企业食堂与员工集体用餐卫生管理规定》等相关文件规定,结合本校实际情况,特制定本制度。 1、企业必须确保经费投入,不断改善企业食堂卫生设施与条件,使食堂建筑、环境与设备符合卫生标准和要求。2、食堂应按照“生进熟出”的原则合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地,其中,备餐间必须单独设立。3、食堂应建有通畅的污水排放系统和有效的防蝇、防尘、防鼠设施,配备专用冰箱,配备足够的工具、容器,安装机械通风设备。4、食堂各专用场地应配置以下设施:(1)食品原料储存场地应当安装机械通风设备,配备有效的防鼠、防蝇设施。应分别布置主食、副食品和调味品置放区域,各区域应相对独立。(2)原料初加工场地应分别设有蔬菜、水产品、禽肉类等食品清洗池、切配加工操作台,并有明显标志;设置存放废弃物的容器。(3)烹饪加工场地的灶台和蒸饭间应当安装有效的排气罩;应当设有烹饪时放置生食品(包括配料)、熟制品的操作台或者货架。(4)备餐间应设有二次更衣设施、空调、备餐台、能开合的食品传递窗及清洗消毒设施,并配备紫外线灭菌灯等空气消毒设施。(5)用餐场地应设有就餐桌椅、餐具存放和洗刷、洗手等设施,并应置有存放泔脚的容器,就餐出入口应有防蝇设施。(6) 餐具工用具清洗消毒场地应配备专用清洗池、消毒池;配备餐具工用具专用保洁柜。5、食堂要保持内外环境整洁,10米内无厕所、垃圾堆等污染源,并采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。6、企业要为食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。7、企业食堂要配置防盗门、窗等安全设施。 1、企业食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证,并积极配合当地卫生行政部门的卫生监督与指导。2、企业实行食堂卫生现场管理负责制,并配备食堂管理员、食堂卫生监督员,建立企业食堂及员工集体用餐卫生管理制度,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。3、企业要切实加强对食堂从业人员的管理和教育,不断提高食堂从业人员队伍素质。4、食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。5、食堂从业人员及集体餐分餐人员在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。6、要加强食堂安全保卫工作,严禁食堂工作人员以外的人员,随意进入企业食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等,以防止投毒事件的发生,确保员工用餐的卫生与安全。7、要建立健全食物中毒事故或其他食源性疾患的报告制度和应急处理机制。 1、企业实行食堂卫生管理员负责制度,并建立分级责任制度,将相应职责落实到人。2、作为企业食堂卫生第一责任人,现场管理员承担以下具体责任:(1)修订完善涉及在厂员工集体饮食的各项规章制度与管理规范。(2)建立分级责任制,层层签订责任书。(3)建立学生食品卫生安全突发事件报告制度,食物中毒预防制度,责任追究制度。(4)建立企业食堂档案,管理员对员工食堂的检查每周至少一次,加强食堂的检查和指导工作。(5)坚决杜绝没有通过体质健康检查的相关从业人员无证上岗现象,保障员工用餐的安全。3、作为企业食堂卫生第二责任人,企业卫生保健教师对企业食堂及员工集体用餐方面承担如下卫生监督、指导的职责:(1)组织企业食堂从业人员进行每两月一次的培训,提高从业人员的责任意识和业务素质,每次培训有准备,有记录。(2)执行企业食堂每日检制度,每天对食堂的食品采购、清洗加工、烹制和餐具清洗、消毒以及从业人员操作的全过程进行监督、检查和管理,发现问题应立即整改,并做好相应记录。(3)督促、检查企业食堂长假后的清扫消毒工作,做好检查记录。(4)食堂卫生监督员要加强自身政治和管理业务专业知识的学习,不断提高自身素质和管理水平。
2023-08-30 04:10:091

如何加强学校食堂卫生安全管理?

民以食为天,食以安为先。饮食卫生与每个人的身体健康息息相关,而学校食堂是人群密集就餐的地方,饮食卫生关乎每个学生和老师的身体健康,需要引起重视,政府、学校、学生是完善监督的自上而下的三个重要主体。干净整洁的食堂需要大家一起维护1.首先是政府的监管,要制定严格的食品卫生管理制度并监督学校食堂严格执行;确立正确的饮食卫生安全标准,并对学校食堂的卫生安全状况进行定期有效的检查,督促学校做好饮食卫生方面的管理。2.学校方面要严格食堂卫生标准,从食材到厨具再到厨师和打餐人员,都要进行严格的卫生管理,定期检查后厨卫生,做好清洁消毒,杜绝出现食物中毒等饮食卫生问题。另一方面,学校食堂有许多外来商家入驻,应当在选择合作商家的时候加强审核筛选,选择卫生状况良好的合作者,才能为学生提供安全卫生放心的餐食。此外,学校也应当设立意见箱等,听取学生和老师的建议,并及时做出有效的反馈,为学校食堂就餐者的身体健康保驾护航。3.学生作为主要的就餐人员,要树立饮食卫生安全的意识,不仅要做好个人卫生,在就餐前和餐后认真洗手,还要具备主人翁意识,对学校食堂的食品卫生进行监督,如果发现有碍就餐者身体健康的不卫生问题,要及时向学校有关部门反映问题,这不仅是对自己的身体健康负责,也是对其他所有就餐的学生和老师负责。总之,学校的饮食卫生安全需要相关的主体一起努力实现,从学校领导到学校食堂的工作人员再到每一个学生都需要重视,做好监督,才能保护大家的身体健康。
2023-08-30 04:11:161

国家卫生部门对职工食堂的要求!要详细!跪求!跪求!

食堂饮食安全卫生管理和卫生规范条例第一章 总则第一条 为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。第二条 本规定适用于食堂工作人员、在XX就餐的职工。第三条 办公室、工会负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作人员和就餐职工的投诉。第二章 食堂工作管理第四条 食堂管理实行“主管负责制”,即由食堂主管对本食堂饭菜质量、卫生状况、就餐环境、员工配备等全面负责,并对发生的问题承担相应责任。第五条 食堂工作人员负责为XX全体职工提供一日三餐。第六条 食堂采购要精打细算,勤俭节约、适宜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴变质、浪费或者份量不够。第七条 食堂用膳一天三餐,式样品种要变化多样,每天蔬菜、鱼肉、瓜果必须新鲜、洁净,无污染、无变质、无发霉,过夜变质食物严禁使用。第八条 烹调菜肴时,肉鱼豆类菜肴做到烧熟煮透,隔餐菜应回锅烧透。食物不油腻,味精等尽量降低使用量。第九条 厨房操作间内的设备、设施与用具等应实行“定置管理”,做到摆放整齐有序,无油腻、无灰尘、无蜘蛛网,地面做到无污水、无杂物。第十条 餐厅要清洁、卫生、通风,采取多种有效措施,不定期开展消灭蚊子、苍蝇工作,应采用防蝇门帘、纱窗、电子灭蝇器、灭蝇纸、灭蝇拍、定时喷撒药剂、实行垃圾袋装等各种防护措施,将餐厅蝇蚊污染减低到最低限度,做到无苍蝇、无蟑螂、无飞虫叮咬。第十一条 桌椅表面无油渍、摆放整齐,经常清洗;地面每天清扫一次,每周大扫除一次,每月大检查一次,保持清洁,玻璃门窗干净,地面干净、无烟蒂。第十二条 餐具使用后要清洗干净,不能有洗涤用品残留,每天消毒二次,未经消毒不得使用;消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜中备用,已消毒和未消毒的餐具应分开存放,并有明显标志。第十三条 食堂工作人员要待领导、职工全部用餐完毕,清理好桌面,打扫好卫生后方可离开。第十四条 食堂人员每年必须进行定期身体检查,出现不适合食堂工作的情况,解除聘用。第三章 就餐管理第十五条 在职工食堂搭伙的所有职工要缴纳搭伙费,具体收费标准由主任办公会议研究决定。第十六条 XX食堂原则上提供早餐与中餐,但可以为在XX借宿的人员、晚上加班人员或有其它特殊情况的人员提供晚餐。需要晚餐搭伙的,需提前申请。第十七条 各处室如有来客需在职工食堂搭伙的,3人(含)以下当天向办公室申请,3人以上必须提前一天申请。第十八条 办公室受理搭伙申请,并负责通知食堂工作人员。第十九条 菜肴标准原则上为3荤2素1汤以下。职工要文明就餐,应充分考虑当天就餐人数,打菜适量,遇有来客时尽量少打,避免出现菜肴不够的现象。第二十条 来客较多,有关处室又没有及时申请的,该处室负责人、工作人员应先安排客人就餐,自己请食堂人员另外解决。第二十一条 食堂内不能随地吐痰,食物乱堆乱放,乱扔纸屑、垃圾,不得大声喧哗。第四章 奖惩第二十二条 食堂工作人员的管理实行考核评分。考核内容以本规定第二章所列要求为准,具体评分标准由办公室、工会制定。第二十三条 考核形式可以采取公开考评,也可以组成考评组考核。办公室要设置信箱,受理职工意见和投诉等。第二十四条 考核实行百分制,每月考评一次。评分满90分以上(含)为优秀,80分以上(含)为良好,60分以上(含)为及格,60分以下为不及格。第二十五条 连续三次不及格者,通报批评,直至解聘。评为优秀的年终给予适当奖励。
2023-08-30 04:11:522

求助 那位朋友能提供 民工食堂的 卫生管理制度 和卫生措施

食堂卫生管理制度1、 食堂人员在食堂管理员领导下做好本职工作,服从分配,听从安排。2、 食堂内外保持整洁,不堆放与食品无关的施工物料和工具,操作间和储藏间分开设置。3、 炊事用具无锈、无油垢。加工、储存生、熟食品要严格分开,做到荤、素分开,并有生熟标志,防止食品污染。4、 制作食品的原料要新鲜卫生,认真做到不用、不买腐烂变质的食品,各种食品要烧熟煮透。5、 每天加工、制售食品之后,应全面清洗炊具、冲刷地面。各种炊事用品按规定存放。6、 炊事人员要每年体检一次,并持有“健康证、卫生知识培训证”方能上岗。食堂按期办理卫生许可证。7、 炊事人员上岗时穿工作服、戴工作帽,做到不吸烟,不赤背、不光脚、不随地吐痰、仪表整洁。
2023-08-30 04:12:211

派出所食堂管理制度

法律分析:食堂管理制度:一、本所内勤民警负责食堂的管理二、内勤民警要督促炊事员严格遵守《食品卫生法》,把好食物卫生质量关,并做好餐具消毒工作。三、炊事员要培养并保持良好的个人卫生习惯,并搞好食堂卫生,做到案板、灶台、水池无污垢,餐桌椅无脏物,地面无污痕、杂物、污水,墙面无污迹,墙上无蛛网。工作服、帽、餐具等物摆放有序。生、熟食品分开、分类存放整齐,并做好防蝇、防鼠、防腐、防尘工作。四、就餐人员要自觉维持食堂秩序,不得进入操作间。保持餐斤整洁卫生,不随处乱扔食物残渣。五、厉行节约,不浪费水、电、燃料、食品。六、爱护食堂内公物,故意损坏的,照价赔偿。未经管理人员同意,不能将食堂公物借出或私用。法律依据:《食堂管理制度》一、本所内勤民警负责食堂的管理。二、内勤民警要督促炊事员严格遵守《食品卫生法》,把好食物卫生质量关,并做好餐具消毒工作。三、炊事员要培养并保持良好的个人卫生习惯,并搞好食堂卫生,做到案板、灶台、水池无污垢,餐桌椅无脏物,地面无污痕、杂物、污水,墙面无污迹,墙上无蛛网。工作服、帽、餐具等物摆放有序。生、熟食品分开、分类存放整齐,并做好防蝇、防鼠、防腐、防尘工作。四、就餐人员要自觉维持食堂秩序,不得进入操作间。保持餐斤整洁卫生,不随处乱扔食物残渣。五、厉行节约,不浪费水、电、燃料、食品。六、爱护食堂内公物,故意损坏的,照价赔偿。未经管理人员同意,不能将食堂公物借出或私用。
2023-08-30 04:12:511

食堂管理制度要怎么管理

1.首先要确认一点,你们食堂是什么性质(比如:企业、政府单位及学校)2.确认一下,食堂是什么经营方式(公司自己做饭、外包供应商)3.食堂管理指的是哪一方面的管理(比如:食堂操作间的管理、员工餐厅管理、伙食供应商管理还是伙食委员会的管理)你还把情况说明清楚一点,因为管理要看每个公司的具体情况来制订如果你觉得哪方面有什么困难的,我们可以交流一下,我也管理过这个方面。
2023-08-30 04:13:042

疫情期间餐厅就餐管理制度

疫情防控期间食堂就餐管理规定按照上级部门的要求,为了认真落实疫情防控措施,防止发生交叉感染,保障食堂正常运行及方便员工卫生健康就餐.特制定木规定。1.根据目前疫情形势,经研究决定于2020年2月21日起食堂正式恢复开业:2.严格管理贲任在严格执行原有食堂管理制度的基础上,认真落实食堂卫生防疫各项要求。如发生违规现象的,卫健、疾控部门将会贲令禁止、暂缓供餐或罚款等处罚:3.坚持进货查验制度禁止采购、食用野生动物和不明来源的活体动物、动物源性食品,对肉及肉制品等做好索证索票工作。4.严格加工操作规程做好生熟食品分开存放和加工,肉禽类食品需烧熟煮透,食品加工要烧熟、煮透,确保熟制食品的中心温度不低于70T_食堂从业人员应穿藏工作衣帽、口罩上岗,且及时更换口罩。严禁在餐饮场所内饲养和宰杀畜禽等动物。5.严格消毒保洁制度确保餐饮用具清洗消毒后使用,每天对保洁设施和就餐场所进行消毒,保持加工场所和就餐场所空气流通。6.加强人员健康管理必须通过岗前岗后二次体温检测等手段做好厨房操作人员和就餐人员摸排工作,发现有重灾区旅居、接触史人员以及发热、咳嗽、无力等症状人员立即上报并隔离。7严格洗手消毒制度食堂从业人员在制备食物前、加工生食或熟食之后、餐前便后、接触垃圾后等暂时离开返岗前,均要采用六步洗手法清洁手部卫生。配备洗手消毒液,在显著位置提醒就耗人员用餐前洗手。8倡导轮流和分散就餐食堂采用轮流或分散的方式就餐,避免集中用餐发生交叉感染。倡导自带餐具,分散就餐。应注意用餐时就座间隔距离大于1米或交叉就座用餐,尽量避免面对面就坐用餐。9.严防交叉感染9.1在食堂明显部位设置勤洗手提示标识,做到六步法,即先洗手,取饭菜、摘口罩,再用餐,不说话,即离开。避免多人一起用餐或共享同一盛器内的食品、菜肴,必要时必须使用公筷,防止发生交叉感染。一律不安排复工员工以外的外来人员就餐。9.2严格执行落实《企业开复工防疫承诺事项》的相关规定,特别是公司区域内不得蒙养、_滞留、投喂野生动物、家禽家畜及宠物(水生动物除外)。_10._分时就餐时间安排(具体分时段人员及人数由各部门安排落实;如有交接班人员用餐时段_可灵活机动安排)_10.1午餐时间:10:45时~11:00时,由板材、技质、设备、行政、后勤等人员用耗;_11:00~11:15时,由仓储部、加工生产部第一轮部分人员用餐:_11:15-11:30时,由QC、加工生产部第二轮部分人员用香。_10.2晚餐时间:16:45~17:00时,由板材、技质、设备、后勤等人员用餐:_17:00~17:15时,由仓储部、加工生产部第一轮部分人员用餐;_17:15~17:30时,由QC、加工生产部第二轮部分人员用耗。法律依据:《中华人民共和国传染病防治法》第十二条在中华人民共和国领域内的一切单位和个人,必须接受疾病预防控制机构、医疗机构有关传染病的调查、检验、采集样本、隔离治疗等预防、控制措施,如实提供有关情况。疾病预防控制机构、医疗机构不得泄露涉及个人隐私的有关信息、资料。卫生行政部门以及其他有关部门、疾病预防控制机构和医疗机构因违法实施行政管理或者预防、控制措施,侵犯单位和个人合法权益的,有关单位和个人可以依法申请行政复议或者提起诉讼。
2023-08-30 04:13:351

食堂从业人员的个人卫生有哪些要求

身体健康,挂有有效的健康证。
2023-08-30 04:13:533

食堂托管的食堂管理制度

厨房人员的工作质量好坏,对职工的身体健康和工作影响很大,为此,特制定食堂管理制度:一、厨房人员必须加强饮食、食品卫生等学习,遵守《食品卫生法》,增强责任心、责任感,自觉搞好个人卫生、食堂卫生,做到饭菜味美、可口、清洁卫生。二、每季度组织厨房人员到卫生防疫站进行身体检查,身体健康者方可从事本部门厨房工作。三、厨房人员应讲究自身卫生,上班时间必须穿戴工作服、帽、袖套,做到勤洗澡、勤理发、勤剪指甲,经常以清洁礼貌姿态出现在职工面前,为全公司职工搞好服务工作。四、厨房人员做好“四防”工作,即防毒、防腐烂、防霉变、防鼠屎污染,时刻记住饮食安全并落到实处。五、如因工作失职,不讲卫生,不关好门窗,食物不收盖好锁严,被坏人钻了空子,导致职工食物中毒或死亡,对当事人除赔偿损失,罚款外,应追究法律责任。六、遵守防火安全制度,做到穷灶脚,富水缸,人走火灭,关灶火门。七、对公用餐具执行一清、二洗、三消毒的原则,每周用开水煮沸30分钟,进行彻底消毒;蓄水池内要有检毒、效验措施。八、加强食堂卫生的宣传、教育和指导工作。监督食堂认真贯彻落实《食品卫生法》,把好病从口入关,防止食物中毒发生。九、对购回肉食和小菜应认真检查,严格清洗。不准购买腐烂变质的食品,防止食品中毒事件发生。十、保持厨房日常清洁卫生,杀菌消毒,烂菜、污水及时处理,生熟食品要菜板分开使用。以上管理制度,厨房人员必须严格执行。
2023-08-30 04:14:181

食堂留样制度是什么标准?

食堂食品留样制度1、食堂提供的每样食品,由专人负责留样。2、每餐留样的食品,按规定留足100克,分别盛放在已消毒的餐具中。3、留样食品取样后,立即存放在完好的食品罩内,以免被污染。4、留样食品冷却后,用保鲜膜密封好,并在其外部贴上标签,标明留样日期、时间、品名、餐次、留样人
2023-08-30 04:14:559

求一份机关食堂自助餐的进餐管理制度~ 急求!高分求~

机关食堂管理制度 一、遵循为机关职工、会议和来往客人服务的宗旨,努力作到饭菜色鲜味美,价格合理,服务周到,方便及时。 二、食堂工作人员须分工合作,认真履行职责。 三、食堂工作人员要坚守工作岗位,按规定时间开饭,保持杯、碗、筷、盏清洁卫生、放置有序和定时消毒。加强食品的管理,禁止出售腐烂变质的食物,杜绝食物中毒事件的发生。 四、接待县(市、区)基层所人员,原则上提供工作餐,但须由业务科室向办公室报告,方可安排。注重饭菜质量,杜绝浪费。 五、外单位就餐人员不得赊欠饭菜票,不经管理人员同意,不准擅自将餐具借给他人。加强单证、现金、饭菜票的管理,做到及时上缴、核销。 六、加强成本核算,购物手续清楚,并与实物相符,后勤管理员要对当天购进的食品进行查验,若发现有三无产品和假冒伪劣产品,除追究采购员责任外,要集中销毁,不准出售。要注意节约使用水、电、气。 七、会议伙食,按会议标准办理,不上名酒、高档饮料和昂贵菜肴。 八、食堂工作人员要严格要求自己,讲究烹调技术,注重饭菜质量,要严格管好食堂设备,餐厨用具和粮油、副食、酒水等,不得自开小灶,不准擅自在食堂请客就餐。 九、食堂工作人员要随时保持个人和食堂卫生,定期进行健康检查。 一、食堂管理人员职责。 (一)财务管理员职责。 在主管主任领导下工作,负责机关食堂的帐务处理,及时填制凭证和有关报表,保障现金使用,制定盈亏报告。 (二)物资保管员职责。 负责采购物品的过磅、鉴定、验收。对物品使用全过程进行动态监督管理,严格执行采购、验收、保管和发放三分离制度,分发机关各种食品。 (三)行政管理员职责。 协助主管主任搞好食堂管理。主要负责炊事员、餐厅服务员的日常工作安排及事务管理。 二、其他人员职责。 (一)采购员职责。 严格执行采购制度,熟知市场行情,随时向主管主任及管理人员反馈市场信息。对所购物品的数量、质量负全部责任。 (二)炊事员职责。 1.在食堂管理人员领导下,努力学习政治,刻苦钻研炊事技术,讲究营养,搞好卫生,保证饭熟菜香; 2.不断提高对炊事工作重要性的认识,牢固树立全心全意为职工服务的思想,勤勤恳恳、任劳任怨,认真做好本职工作; 3.爱护餐厨设备,做好维修保养工作,使之经常处于良好状态; 4.搞好个人及公共场所卫生,坚持餐具消毒制度,保持环境整洁; 5.严格落实规章制度,按时上下班,着装上岗,严格操作程序。 (三)服务员职责。 1.在食堂管理人员领导下,牢固树立不怕苦、不怕累的思想,提高服务意识,保证服务质量; 2.要礼貌待客,微笑服务,举止端正,服务要规范、得体、大方,不得与就餐人员发生口角; 3.搞好食堂卫生,爱护、使用好各种餐饮用具,要做到每餐消毒,预防各种疾病的传染; 4.要保持个人卫生、服装整洁,工作期间穿工作服,戴工作帽; 5.服从领导,遵守纪律,按时上下班,不迟到,不早退,有事请销假; 6.工作期间要坚守岗位,按照分工做好本职工作,上岗期间不干私活,不乱串岗位,不私自外出。 三、机关食堂管理制度。 (一)财务管理。 1.财务人员必须遵守财务制度和《机关财务经费管理办法》,严格执行《接待管理制度》。 2.及时填报凭证和帐务处理,做到帐面清楚、帐物相符。 3.月底必须按时报表,做到信息反馈及时,数据准确,以有效地发挥其监督、管理职能。 (二)设备管理。 1.食堂内的物品包括炊具、餐具、桌椅、音响、制冷设备等所有固定资产。 2.所有物品登记造册并由专人管理。 3.专管人员对所管物品要熟知其技术性能和维护保养方法,以经常保持其性能良好,整洁干净。 4.对所管物品的非正常损坏要负经济连带责任。 5.严格值班制度,下班前要对水、电、气、门窗安全检查,严防各类事故发生。 (三)材料及实物的管理。 1.材料及实物包括日常购进的主副食原料、烟酒糖茶、水果等其他接待性礼品。 2.严把进货关。管理及保管人员应对采购人员购进的食品原材料的数量、质量、价格以及安全情况检查验收,保管人员对检查验收安全合格的食品原材料办理入库等相关手续,物品摆放到位、有序。购物发票应由采购、保管、管理人员签字后报主管主任尔后逐级签字报销。 3.把好出库关。保管人员对所管物品要心中有数,及时向主管主任汇报常用物品的库存情况,按时报送《盘点表》和《就餐情况表》。炊事人员应根据主管局长、主管主任批准的《就餐审批单》上的人数和标准,领取合格的食品原材料并进行科学加工,同时与保管人员办理相关的出库手续。没有审批单的,保管人员不准办理出库手续,如擅自出库,费用将由保管人员自付。 (四)就餐管理。 1.机关食堂早、中餐原则上按登记人数供餐,就餐(带餐)人员应提前预定食品的种类、数量,不预定者不予供餐。就餐人员进入食堂后不得大声喧哗,要先刷卡后由工作人员分餐,在餐厅就餐人员主副食品不得带走,饭后应将自用餐具和剩饭菜放在食堂指定位置。带餐人员应提前将饭盒放在食堂指定位置,以便于工作人员提前将饭菜打好。非工作人员不准进入工作间。 2.工作餐或接待客人,承办科室(承办人)应提前在机关服务中心主管食堂会计处领取《就餐审批单》,填好由科长签字后报机关服务中心。工作餐标准为每人每餐13元,就餐标准在200元(含)以内由机关服务中心主管主任审核、主任批准安排,在200元以上由机关服务中心主管主任审核主管局长批准安排,未经批准,食堂不予安排。如需领取高档烟、酒,承办科室须填写《烟酒审批单》,由科长签字后报机关服务中心主管主任审核、主管局长批准后方可领取。 (五)卫生管理。 1.食堂、厨房卫生要求: (1)食堂、厨房应有纱门、纱窗、纱罩,保持无蝇; (2)食堂、厨房每餐后要及时擦扫干净,台布、椅罩要经常换洗,各类物品要勤整理、勤擦拭,使之整洁有序,每周要大扫除一次; (3)食堂、厨房排水应保持畅通,污水应及时倒入污水池,不积存脏水污物,环境应保持清洁、整齐; (4)食堂厨房内禁止饲养家禽家畜,禁止携带有毒化学药剂等进入; 2.炊具、厨具、食具卫生要求: (1)盛生食物和熟食物的容器不得混用; (2)切生食物和熟食物的刀板不能混用并分别保管; (3)笼蓖、菜盆、饭菜勺等小炊具用后要及时清洗晾干、放置有序; (4)锅、锅盖、笼屉、发面盆缸等较大的炊具用后以热水洗净擦干,每周用碱水刷洗一次; (5)机械用具(绞肉机、切菜机、压面机等)用后热水洗净,擦干保存; (6)食具要定期消毒,病员食具要专用独放,防止传染。 3.工作人员个人卫生要求: (1)定期接受卫生部门的健康检查; (2)做到“四勤”,勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服; (3)上班时不吸烟,穿工作服、戴工作帽,保持仪表整洁; (4)禁止穿工作服离开厨房、食堂或做与制作饭菜无关的工作,工作前、便后或接触脏物后必须洗手; (5)不应对着食物咳嗽、打喷嚏,不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或厨具等,不能随地吐痰 应该可以 鸟 吧
2023-08-30 04:15:161

食堂管理注意的事项有哪些?

  一、必须抓好食堂食品安全的四个关键环节  (一)食品原料(调味品)的采购和验收:与合法的供货商购买是预防食物中毒的前提。指定专人负责,执行定点采购,签订食品安全质量安全协议,做好索证索票和采购验收记录,并将对方证照复印件、质量协议书和票据分类装订,放入档案盒,建立档案。  查看定型包装食品的十个要素:是否标有QS标志、品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、原料(配料)及其所含有的食品添加剂,贮存环境和使用方法。  (二)食品的贮存和保管:贮存环境符合卫生要求,分类分架摆放,三防设施齐全。设备齐全是预防食物中毒的重要保证。  1.食品及食品原辅料按入库时间的先后存放,做到先进先出,以免贮存时间过长而生虫、发霉;  2.各类食品及食品原辅料要离地、隔墙(10CM以上)、分类存放,标示明显;  3.定期清仓检查,防止食品及原辅料过期、变质、发霉、生虫;  4.食品及原辅料贮存库房要通风良好,保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;禁止存放在有毒、有害物品及个人生活物品的地方。  (三)食品的加工和销售  1.青菜采购回来验收后即浸泡漂洗三十分钟以上,煮(炒)前过烫水是预防农药中毒的有效方法,谁浸泡漂洗谁负责,并签名记录;  2.加工人员个人卫生符合要求:严格执行操作规程,生熟料严格分开,加工制作完成到就餐销售时间不超过两个小时是预防食物中毒的关键环节,由厨师长签名负责;  3.成品(食物)存放实行“三隔离”,即生与熟隔离、成品与半成品隔离、食品与杂物隔离。  (四)餐具的消毒和保洁 餐具消毒彻底,严格执行操作规程是预防食物中毒的重要环节,所有的餐具必须经清洗消毒后方可使用。必须严格按以下程序进行清洗消毒:   1.采用手工方法清洗的应按以下步骤进行:  (1)刮掉沾在餐用具表面上的大部分食物残渣、污垢。  (2)用含洗涤剂溶液洗净餐用具表面。  (3)用清水冲去残留的洗涤剂。  (4)洗碗机清洗按设备使用说明进行。   2.消毒方法:  物理消毒:包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。   (1)煮沸、蒸汽消毒保持100℃,10分钟以上;  (2)红外线消毒一般控制温度120℃以上,保持10分钟以上;   (3)洗碗机消毒一般控制水温85℃,冲洗消毒40秒以上。  3.化学消毒:主要为使用各种含氯消毒药物消毒。  (1)使用浓度应含有效氯250mg/L(又称250ppm)以上,餐用具全部浸泡入液体中5分钟以上;  (2)化学消毒后的餐用具应用净水冲去表面残留的消毒剂。  餐饮服务提供者在确保消毒效果的前提下可以采用其他消毒方法和参数。餐用具宜采用热力消毒,不推荐采用化学消毒。  3.餐具用具的保洁:  (1)消毒后的餐用具要自然滤干或烘干,不应使用抹布、餐巾擦干,避免受到再次污染;  (2)消毒后的餐用具应及时放入密闭的餐用具保洁设施内;  (3)保洁柜定期进行清洗消毒。  二、食堂必须建立并执行留样制度  留样品种必须是全部的各种熟食品(包括饭,粥、汤水),留样量不能少于100克以上,置于带盖的盛具内,并且贴有标签,标签标识合格(标有某年某月某日和早餐、中餐或晚餐)  (一)留样时间不能少于48个小时;  (二)每餐所有进食的各种熟食品都必须分别留样;  (三)留样食品必须保存在留样冰柜里,保藏温度在-6到0摄氏度;  (四)留样食品绝不能和生料放在一起;  (五)指定专人负责留样;  (六)建立留样记录并由专人负责签名。  三、食堂的三个严禁  (一)严禁加工制作冷荤凉菜;  (二)严禁违规加工制作豆角;  (三)严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐。  四、食堂如何防投毒  (一)严把食品原料进货关:从源头上把好食品安全关,防止动机不纯的人在食品原料上投毒;  (二)食品仓库和各个功能间都要有专人负责,闲杂人员不允许随便进入,谁进入都要做好登记记录;  (三)食堂工作期间,灶间和加工间要建立禁止外人进入制度,显眼标示:食堂重地,闲人免进;  (四)每天就餐时间,盛装汤水的容器必须有人负责查看;  (五)每天工作后,各个功能间的物品、食品要有人负责管理;清点,不允许将食品放在外面,更不允许其他非食堂用品放在食堂仓库和各个功能间里;  (六)食堂仓库、各个功能间的窗户、房门必须牢固并且关好锁好。
2023-08-30 04:15:282

幼儿园小班数学教案《三角形》

  作为一位不辞辛劳的人民教师,往往需要进行教案编写工作,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。如何把教案做到重点突出呢?以下是我整理的幼儿园小班数学教案《三角形》,欢迎大家分享。   幼儿园小班数学教案《三角形》 篇1   【活动目标】   1、通过观察、操作认识三角形的特征并能找出和三角形相似的物体。   2、培养观察能力和操作能力。   3、培养对图形的兴趣和数学活动常规。   4、了解数字在日常生活中的应用,初步理解数字与人们生活的关系。   5、培养幼儿相互合作,有序操作的良好操作习惯。   【活动准备】   1、趣味练习:找相同形状1—17   2、ppt图形   【活动过程】   一、导入   教师游戏口吻引出三角形:有个图形宝宝来我们班做客,你们想知道是什么图形宝宝吗?   二、展开   1、趣味练习:找相同形状   采用游戏法引导幼儿在众物品中寻找三角形的物品。   (三角铁)   2、引导幼儿观察三种三角形的共同特征,发现三角形有三条边、三个角。   3、通过动手操作进一步掌握三角形的特征。   (1)引导幼儿从图形筐中找出三角形,分别数出边、角的数量,进一步掌握三角形特征。   (2)引导幼儿观察并说出三角形像什么。   4、通过游戏进一步巩固所学内容。   (1)游戏“猜猜我是谁”?   组织幼儿根据图形渐渐露出部分猜测出图形,进一步巩固幼儿对图形特征的认识。   (2)ppt图形   幼儿从各种食物中找出三角形食物。(三明治,比萨。)   5、引导幼儿观察并找出活动室中那些物品像三角形。   三、活动延伸   教师小结后,请幼儿到生活环境中进一步寻找三角形的踪迹。   教学反思:   数学活动对于小朋友来说是个很愉快的课程,因为整节活动中游戏的时间多,而且小朋友动手操作的机会比较多,但是要让孩子们能真正的理解这节教学活动的内容,并做到熟练掌握、灵活运用却不是那么容易。   幼儿园小班数学教案《三角形》 篇2   设计意图   认识三角形是幼儿几何形体教育的内容之一,幼儿的几何形体教育是幼儿数学教育的重点内容。学习一些几何形体的简单知识能帮助他们对客观世界中形形色色的物体做出辨别和区分。发展它们的空间知觉能力和初步的空间想象力从而为小学学习几何形体做些准备。根据小班幼儿的思维特点和活泼好动的性格,我将三角形的图形特征编成简短的故事,再结合图形拼摆,让孩子在玩中学、学中乐、乐中做。使幼儿养成动手、动口、动脑的好习惯,培养幼儿的创新意识。   活动目标   1、知道三角形的主要特征,即三角形由三条边,三个角组成。   2、能找出生活中和三角形相似的物体。   3、发展幼儿逻辑思维能力。   4、乐意参与活动,体验成功后的乐趣。   活动准备   1、小白兔、萝卜、蘑菇图片各一个,   2、图形组成的实物图片4张。   3、孩子人手3个三角形。   活动过程   一、故事:小白兔过生日今天是小白兔的生日,早晨小白兔高高兴兴的从家里出来,它要去采蘑菇,走着走着它看到一个大萝卜,小白兔捡起大萝卜继续往前走,走到蘑菇地里采了一个大蘑菇高兴的回家了。   二、观察小白兔的出行路线请一个小朋友将路线用线连接起来,观察像什么图形。   三、引导幼儿观察比较图形,幼儿每人一个三角形。   1、通过自己数一数,试一试,感知图形特征,并充分让幼儿表述,得出图形的特征。   2、老师小结三角形特征,使幼儿获得的知识完整化。   四、复习巩固三角形的特征   1、给图形宝宝找朋友,让幼儿从众多几何图形卡片中找出三角形。   并一一出示三角形,并说出为什么?   2、观察图形拼图,找出三角形,数一数用了几个三角形?   3、请幼儿在周围环境中找出象三角形的东西。   活动反思:   小班幼儿的思维是具体形象思维,用故事引出开头吸引孩的注意,在拼拼摆摆的过程中加深孩子对三角形的认识,老师及时的小结使孩子获得知识的完整性。由于生活中属于三角形的物体少一些,所以孩子丰富的不是很多。   幼儿园小班数学教案《三角形》 篇3   活动目标:   1、正确区分圆形、三角形、正方形。   2、初步尝试进行分类游戏。   活动准备:   红、蓝、绿色三色图形(圆形、三角形、正方形)项链、红色、绿色和蓝色呼啦圈。   活动重点:   正确区分圆形、三角形、正方形。   活动难点:   初步尝试进行分类游戏。   活动过程:   1、送礼物:   ——“这里有许多漂亮的项链,快选一根戴起来!”   看看、说说自己选的项链是什么形状,什么颜色的。   幼儿选择,佩戴。   2、找家:   按颜色分类   ——“我们戴着漂亮的项链,回家去吧,猜猜你住在哪间房间里?”   (出示红、绿、蓝呼啦圈)引导幼儿发现项链的颜色与呼啦圈颜色比较的关系。   按图形分类(用粉笔在地上画出三种图形)   ——“现在回到你和项链形状一样的家里吧!”   幼儿园小班数学教案《三角形》 篇4   活动背景:   不同形状的三角形,使得幼儿很感兴趣。通过动手操,将3根一样长或不一样长的小棍,拼做三角形,使幼儿进一步认识到了有三个角,三条边的就是三角形。   活动目标:   1、认识三角形,知道三角开有三条边,三个角,复习手口一致点数。   2、培养幼儿的观察和比较能力。   3、激发幼儿学习图形的兴趣。   4、体会数学的生活化,体验数学游戏的乐趣。   5、能与同伴合作,并尝试记录结果。   教学重点、难点:   1、认识三角形,并知道三角形有许多形状   2、区分三角形与正方形   活动准备:   PPT课件、教具实物(三角形的彩纸或吹塑纸,等边三角形,等腰三角形,直角三角形,锐角三角形,钝角三角形各1张。够每个幼儿做1-2个三角形的小棍(长短不同),正方形彩纸一张)   活动过程:   小班数学教案详案及教学反思《认识三角形》含PPT课件   教师小结:   正方形有四条边,三角形有三条边,正方形的四条边一样长,三角形的三条边不一样长;正方形有四个角,三角形有三个角;正方形的四个角一样大,三角形的三个角可以不一样大。(教师边说边演示)   4、它们都是三角形吗?   教师PPT出示各种三角形,请幼儿说说它们是不是三角形,为什么?(幼儿只要答出“是三角形,因为它们都有三条边,三个角”就可以了。   教师小结:   ①、三角形有三条边,三个角   ②、三角形有许多兄弟,它们虽然长得不一样,可是它们都有三条边,三个角   ③、三角形的三条边可以不一样长,三个角可以不一样大   ④、只要一个图形有三条边,三个角,它们就是三角形   5、让幼儿寻找常见实物中有什么东西像三角形(出示PPT)   6、幼儿操作。   将许多长短不同的小棍发给幼儿,让幼儿数3根小棍做三角形(可以找一样长的小棍也可以找不一样长的;做得快的可以做第二个,第三个)。   教学反思:   我上这节数学课,就是让孩子们认识三角形,难点就是让幼儿如何区分三角形和正方形。在这教学过程中,我将许多长短不同的小棍放在孩子们的桌上,让孩子们数3根小棍拼做三角形(可以找一样长的小棍,也可以找不一样长的)。通过让他们动手操作,让孩子们进一步认识到了:   1、三角形有三个角、三条边   2、三角形的三条边可以不一样长,三个角可以不一样大。   幼儿园小班数学教案《三角形》 篇5   【活动目标】   1.认识三角形的特征,知道三角形由3条边,三个角。   2.能将三角形和生活中常见实物进行比较,找出和三角形相似的物体。   3.发展幼儿观察力,空间想象力。   【活动准备】   1.PPT一份,大三角板一个,长短不同的小棒,雪糕棒等   【活动过程】   一.导入:手指游戏:快乐的小鱼   二.学习三角形特征   1、认识三角形   (1)出示魔法线昨天张老师得到了一根魔法线,我今天把他带来了,让我们一起把它叫出来。123,请出来。   (PPT出现一根红色的魔法线)提问:它是什么颜色的?   (2)第一次变化这跟魔法线他会变,让我们一起喊123,看他会变成什么?(孩子们一起喊123,PPT出现三根红线)提问:数一数变成了几根线,(3)第二次变化(孩子们一起喊123,PPT出现一个的三角形)又变成了什么?(三角形)   (4)触摸三角形老师这里也有一个大的三角形,我请小朋友们来摸一摸,他是不是有三条边,三个角。   (5)又一次变化一个三角形又变出了好多的三角形,虽然它们的大小不同,但他们都是三角形。   2、巩固三角形特征   (1)引导幼儿观察图形,发现三角形的特征。   前几天张老师去旅游。到了一个神奇的国家,三角形王国,他们这里的东西都是三角形的,老师把他拍了下来今天和你们一起来分享(继续看PPT,出示各种各样的三角形物品)A钟表店B食品店C帽子店   (2)再来找一找王国里还有哪些东西是三角形的(许多小旗子,屋顶,冰淇淋,标志牌等)   (3)引导幼儿在活动室里找一找三角形的物品3、.老师小结三角形特征,使幼儿获得的知识完整化。(出示最后一张PPT)今天你们表现真棒,找到了这么多三角形的物品,他们虽然长得不一样,(不同形状,不同大小)但都有三条边,三个角;有三条边,三个角的图形都是三角形。   三.复习三角形的特征提供冰糕棒、小木棒供幼儿拼三角形,巩固认识其三角形。   【活动反思】   小班幼儿的思维是具体形象思维,用变魔术的形式引出开头吸引孩的注意,通过变一边、摸一摸、看一看、找一找、摆一摆等,做了三角形等一系列活动,使每位幼儿在广阔的活动和认识空间在拼拼摆摆的过程中加深对三角形的认识,老师及时的小结使孩子获得知识的完整性。虽然生活中属于三角形的物体少一些,但孩子们能积极参与并观察,找到了好多的环境中的三角形。   幼儿园小班数学教案《三角形》 篇6   一、说教材   认识三角形是幼儿几何形体教育的内容之一,幼儿的几何形体教育使幼儿数学教育的重点内容。幼儿学习一些几何形体的简单知识能帮助他们对客观世界中形形色色的物体做出辨别和区分。小班幼儿在他们充分获得对圆形的感知和确认后,再让他们认识三角形的特征,这对发展幼儿的观察力、比较能力和空间概念具有重要意义。根据本班幼儿的年龄特点,我制定了以下目标一、   二、说目标:   1、教幼儿知道三角形的名称和主要特征,知道三角形由3条边、3个角。   2、教幼儿把三角形和生活中常见的实物进行比较,能找出和三角形相似的物体。   3、发展幼儿观察力、空间想象力,培养幼儿的动手操作能力。   围绕教学目标根据小班幼儿的认知特点,我认为本节课的重点是认识三角形的特征,难点是三角形的.特征有三条边、三个角。   三、说活动准备。   经验准备:3以内的点数   材料准备:1、圆形、三角形娃娃各一个。2、图形拼图、3、彩笔(长的)   四、说教学方法。   为了让幼儿更好的掌握知识,充分发挥教与学的互动作用,更好地完成教学任务,我将采用游戏法和启发探究法,体现教师为主导,幼儿为主体的师生双边活动。   五、说教学方法   为了学习过程中更好地突出重点,突破难点取得较好的教学效果,我准备分以下几个步骤完成教学任务:   1、复习3的数数   设计这一环节的的是为了在下步学习三角形特征时幼儿能更好地学习掌握,能准确感知图形特征这一环节,采用体态动作一集体复习的形式进行。   2、学习三角形特征:这一环节是本节课的重点难点所在,我准备分以下几步完成,以突出重点、突破难点。   ⑴引导幼儿观察比较圆形娃娃和三角形娃娃的不同,提供幼儿每人一三角形,通过自己数一数,试一试,感知图形特征,并充分让幼儿表述,得出图形的特征。   ⑵引导幼儿观察几个不同形状、不同大小的三角形,通过验证得出三角形都有三条边、三个角,有三条边、三个角的图形都是三角形。   3、复习巩固三角形的特征。在幼儿初步掌握三角形特征的基础上只有通过各种形式的练习才能得以巩固,准备分三步完成这一环节。   ⑴给图形娃娃找朋友:目的是幼儿排除干扰从众多几何图形卡片中找出三角形。   ⑵看图拼图找三角形:   图形拼图能进一步激发幼儿的学习兴趣通过让幼儿观察:   这些拼图像什么?哪些部分是用三角形拼成的?用了几个三角形?   ⑶请小朋友想一想,在哪里还见过三角形呢?   六、说活动延伸:   小朋友都有自己的彩笔,请小朋友回到家跟爸爸妈妈拼个三角形吧!告诉他们三角形有几条边,几个角。   幼儿园小班数学教案《三角形》 篇7   活动目标:   1、通过观察、触摸,让幼儿认识三角形,掌握三角形的主要特征,并找出生活中的有关物体。   2、培养幼儿的观察、思维及操作能力。   活动准备:   画有图像的大三角形,圆形、正方形、三角形若干。   活动过程:   一、找出相同的图形。   1、出示大三角形:请小朋友看看你的桌面上有没有和老师一样的图形,把它找出来。鼓励找得又快又对的幼儿。   二、认识三角形。   1、请幼儿仔细观察手中的三角形,触摸三角形的边和角,引导幼儿说出三角形有三条边、三个角。   2、教师小结三角形的特征:有三条边,三个角的封闭图形叫三角形。   三、给三角形娃娃照相。   1、出示大三角形:三角形妈妈有很多娃娃,她想请小朋友给她的娃娃们照相,如果别的图形照进来,其它图形的妈妈可要生气的。   2、依次出示各种不同的三角形及其它图形,如果是三角形让幼儿作照相的姿势照相,嘴里发出“咔嚓”的声音,如果不是就不照,照了相的图形就放在大三角形下。   3、游戏结束,请幼儿检查这些图形是否都是三角形妈妈的娃娃。   四、说说生活中的三角形。   请幼儿说说教室里有哪些物品是三角形的,日常生活中还见过哪些三角形的物品。   幼儿园小班数学教案《三角形》 篇8   活动目标:   1、培养幼儿对图形的兴趣和数学活动常规。   2、初步发展幼儿的观察力、分析能力和概括能力。   3、感知并说出三角形的基本特征,能找出和三角形相似的物体。   4、引发幼儿学习图形的兴趣。   5、让幼儿体验数学活动的乐趣。   活动准备:   多媒体、课件各一,图形若干。   活动分析:   观察、对比是孩子们探究的过程,通过图形的对比引导幼儿感知三角形的基本特征,作为本次活动的重点。,活动中运用课件直观、形象的特点,通过多种游戏形式,采用启发法、提示法,引导幼儿进一步掌握并概括三角形的基本特征,从而突破难点部分。活动的结束之际,组织幼儿进一步从生活环境中找出像三角形的物体,作为活动的延伸环节,自然结束。   活动过程:   一、导入。   采用观察法,通过课件中图形宝宝的口吻引出三角形。   二、展开。   1、采用游戏法引导幼儿在众图形中寻找三角形。   2、引导幼儿观察三种三角形的共同特征,发现三角形有三条边、三个角。   3、动手操作。   a.幼儿从图形筐中找出三角形,分别数出边、角的数量,进一步掌握三角形特征。   b.观察并说出三角形像什么。   4、游戏“猜猜我是谁”。组织幼儿根据图形渐渐露出部分猜测出图形,进一步巩固幼儿对图形特征的认识。   5、游戏“捉迷藏”   幼儿从简单的画面中找出三角形。   6、引导幼儿观察并找出活动室中那些物品像三角形。   三、延伸。   请幼儿到生活环境中进一步寻找三角形的踪迹。   教学反思:   幼儿园的数学活动相对于其他活动枯燥、单调,容易使幼儿失去学习兴趣。因为这个时期的幼儿年龄小,逻辑思维尚未发展,所以本次活动中我为幼儿创设了一个可操作的丰富材料的环境,为幼儿创设了一个可选择性、可操作性的空间。使幼儿能独立的操作材料,并大胆的表达自己的想法。幼儿的自主性,选择性,独立性得到了充分的体现。通过一系列的游戏活动,达到了主题总目标预设的要求。
2023-08-30 04:11:031

登泰山需要多长时间?

我来为你回答: 登山线路有好几条,本人只介绍最经典的一条线路,那就是 第①条 :从红门开始途径中天门到南天门的路线。这条路线徒步攀登大约在6600多个台阶,耗时需要4——5小时。这条路前边红门至中天门路程,台阶较平缓,基本是缓坡平道,但到了中天门后再往上走,过了快活三里,基本都是坡道了,而且台阶要比下边这段路陡峭,尤其到了18盘地段,台阶可以说放不下一个脚,脚要斜着这才能放下。这段山路也可以说是最费体力的。第②条 :你也可以选择在天外村乘坐景区的观光车到中天门,车程26分钟,票价30元,然后从中天门开始爬最为辉煌壮观的一段。你还可以选择 第③条 :从天外村乘坐观光车到中天门,然后从中天门换乘缆车再到南天门,这样可以说是脚不沾地就到了泰山山顶,这是最为省力的方式,但也最不可取的方式,他失去你爬山瞻仰泰山魅力的乐趣,沿途风景上啥也没看到,只是到了山顶看看,这样毫无乐趣,我实在是不推荐,除非年迈体弱,否则尽量不采取这样的方式爬泰山。祝你在泰山 旅游 平安,玩的开心愉快! 我是19年退休,正好60岁,回老家泰安,正好爬泰山,带上面包、火腿肠、矿泉水,从红门开始攀登,爬到山顶,用了四个小时二十分钟。下山走到中天坐客车,用了二个半小时,感觉身体还可以,第二天仍然可以到别处去游玩,就是腿肚子疼了二、三天。 泰山每年一次国际登山节,本人参加过十三次,用多长时间因人体力所定,一般是从红门起步,他分三个年龄组,本人是老组,二千名运动员,我好成绩是三十八名,用四十二分钟到中天门,终点,中年组到南天门终点,青年组到玉皇顶终点,平常人要用四至五小时还须快点走,我从红门到玉皇顶,一小时四十分到。 按登山速度一般的人来说,体力正常的话,4个小时可以登上泰山山顶。 那么每个人体力体质不一样,带的东西也不一样,我去泰山的时候,从红门开始爬,上到玉皇顶,用时4个多小时,因为我路途中一直在拍照,所以这个得耽误些时间,不能说你去泰山,只看山顶的风景,不看路途中的风景吧。 下山的时候,我觉得要快些,我没从阶梯下,而是从阶梯旁侧被小溪冲刷出来的小道下来的,一路飞奔,根本停不下来,下山用了不到3个小时。 还有,我去泰山的时候,是和家人一块的,因此,我所花费的时候,肯定要比一个人爬山用的时间多些,和家人一块肯定要等你等她,替换背东西等等吧。 建议;上山的时候买个木棍,能起到借力的作用。此外,不建议背太多东西上去,书包里面放点水,吃的,就行啦,其他杂七杂八的,基本上不用带,反正我出行的时候,像雨伞啊,雨衣啊,防晒的,等等,我都不会带,因为下雨天我们就不出去玩了。 对于太阳热,就晒一晒杀杀菌,主要是带这些东西登山的时候,太累,还勒的肩膀疼。 最后,登山的时候,鞋子穿好点的运动鞋,注意别崴着脚,上下山千万不要低头看手机,避免失脚滚山。我今年暑假登上了泰山。早上七点从红门出发,下午一点登上玉皇顶,再返回红门时是傍晚六点,全程约十一个小时!爬泰山最有魅力的是夜爬,因为我心里装着一个美好的愿望,看壮观的泰山日出。首先,要提前了解泰山的天气,连续两天以上是晴天,理想的是刮点风向稳定的西南风或小北风,因为这样的天气能见度好。准备工作:一个双肩包、一个头灯可解放双手,一个热水瓶、士力架、牛肉干高能食物,还可以背两瓶运动饮料。水不用多带,沿途都有补给点有售。我是今年十月下旬爬的,后半夜一点二十分从红门出发,五点零五分抵达日观峰的。 需要着重强调的是:爬山要掌握技巧和要领,匀速呼吸,爬的过程中不聊天、不呼喊,积聚内力。均匀速度,脚步不宜过大,稳抬稳放,全脚掌落入台阶上。爬泰山一个最具有 历史 见证的是脚下的青石台阶被历代人的双脚磨平了凿痕,泛着青光,有的台阶只有三十厘米宽,窄到放不下全脚掌,所以在夜爬的过程中要防滑跌倒。掌握了要领后爬山不会很累的,保护了膝盖,合理地利用了体力。 雄关盘顶暗夜锁, 拾级直上好汉歌。 心底有一个愿望,胸中有一个信念。让身体放逐灵魂去流浪吧,这是一个厚重之旅。 哦,忘了提醒:爬山要带一条干毛巾擦汗用,到了山顶围在脖子上抓挡风寒,防止出汗被山风呗得落下颈椎病。 神圣的时刻就要到了,当我一步一步地做好事情,等待看日出的激动心情是无以言表的。混沌夜幕一缝开, 天光云影锦彩带。 山峰云海层层染, 源是朝日冉冉来。 只有在此时,摆脱了世事的羁绊、离开了山下 社会 的暄暄喧嚣,才真正和神奇的大自然融为一体。 这是高峰上的空气,这是山岗上的阳光,每个人都应该前来徜徉, 探索 未知的精神领域,寻觅入世的路。本人44岁,4.30分从泰山火车站开徒,过了红门才想起开始记录,一个来回六小时,不耽误中午回红门外吃了午饭,下午在岱庙逛到吃晚饭,一天五万多步,身体没有太多感觉。我一直不是很快登泰山的!8点从红门到玉皇顶快1点,全程徒步!山顶上的风景很美,天街很有气息!还有名人的时刻美极了!国泰民安!登泰山保平安! 攀岩山路十八弯 石刻 大好河山 五岳独尊 山顶美丽风景 泰山我去过几次 我还是觉得从红门开始登 才是最美的一次历程 当然也是最累的一次 尤其走到十八盘的时候真是步履维艰 简直是上去不是 下去无门 要爬上去 呵呵 那次爬山从红门出发早晨6点 到山顶已经中午12:30了 历时六个半小时 可能登山这个事情只有最累最难 才有机会在生命里留下最深的记忆 不过这个可是很累的 有个思想准备 不过很多游客都是从中天门开始爬的 这个就很容易了 真正的景色其实也是从中天门才开始 这个爬到山顶的时间就很快了 三四个小时上山顶没有问题的 也不会跟累 我说的是步行 当然也有缆车的 那我觉得就没有什么意思了 泰山怎么也得真正的登上去 才是对的 呵呵 就这样吧 我最快速度,从进了红门收票后开始算,到玉皇顶那个有海拔石碑的小院子,用时2小时40分钟,然后原路返回,用时2小时20分钟,从进红门到出红门一个来回,一共用时整好5个小时。当然,沿途什么景点也不看,就是一路狂奔,只在到了玉皇顶用手机照了一张相,然后就下山。
2023-08-30 04:11:031

苏轼的《赤壁赋》有哪些名句?

名句多了 不过这些都考过 清风徐来,水波不兴。举酒属客,诵明月之诗,歌窈窕之章。少焉,月出于东山之上,徘徊于斗牛之间。白露横江,水光接天。纵一苇之所如,凌万顷之茫然。浩浩乎如冯虚御风,而不知其所止;飘飘乎如遗世独立,羽化而登仙。 其声呜呜然:如怨如慕,如泣如诉;余音袅袅,不绝如缕;舞幽壑之潜蛟,泣孤舟之嫠妇 方其破荆州,下江陵,顺流而东也,舳舻千里,旌旗蔽空,酾酒临江,横槊赋诗;固一世之雄也,而今安在哉?况吾与子,渔樵于江渚之上,侣鱼虾而友糜鹿,驾一叶之扁舟,举匏樽以相属;寄蜉蝣与天地,渺沧海之一粟。哀吾生之须臾,羡长江之无穷;挟飞仙以遨游,抱明月而长终;知不可乎骤得,托遗响于悲风 惟江上之清风,与山间之明月,耳得之而为声,目遇之而成色。取之无禁,用之不竭采纳哦
2023-08-30 04:11:041

无机非金属材料有哪些

无机非金属材料(inorganic nonmetallic materials)是以某些元素的氧化物、碳化物、氮化物、卤素化合物、硼化物以及硅酸盐、铝酸盐、磷酸盐、硼酸盐等物质组成的材料。是除有机高分子材料和金属材料以外的所有材料的统称。无机非金属材料的提法是20世纪40年代以后,随着现代科学技术的发展从传统的硅酸盐材料演变而来的。无机非金属材料是与有机高分子材料和金属材料并列的三大材料之一。常见种类:二氧化硅气凝胶、水泥、 玻璃、 陶瓷普通无机非金属材料的特点是:耐压强度高、硬度大、耐高温、抗腐蚀。此外,水泥在胶凝性能上,玻璃在光学性能上,陶瓷在耐蚀、介电性能上,耐火材料在防热隔热性能上都有其优异的特性,为金属材料和高分子材料所不及。但与金属材料相比,它抗断强度低、缺少延展性,属于脆性材料。与高分子材料相比,密度较大,制造工艺较复杂。特种无机非金属材料的特点是:①各具特色。例如:高温氧化物等的高温抗氧化特性;氧化铝、氧化铍陶瓷的高频绝缘特性;铁氧体的磁学性质;光导纤维的光传输性质;金刚石、立方氮化硼的超硬性质;导体材料的导电性质;快硬早强水泥的快凝、快硬性质等。②各种物理效应和微观现象。例如:光敏材料的光-电、热敏材料的热-电、压电材料的力-电、气敏材料的气体-电、湿敏材料的湿度-电等材料对物理和化学参数间的功能转换特性。③不同性质的材料经复合而构成复合材料。例如:金属陶瓷、高温无机涂层,以及用无机纤维、晶须等增强的材料。
2023-08-30 04:11:062

信息系统集成是什么啊

信息系统集成是:通过结构化的综合布线系统和计算机网络技术,将各个分离的设备(如个人电脑)、功能和信息等集成到相互关联的、统一和协调的系统之中,使资源达到充分共享,实现集中、高效、便利的管理。系统集成是一种思想,是一种指导信息系统的总体规划和分步实施的方法和策略。它最终将提供一体化的解决方案。扩展资料计算机系统集成资质业务范围:1、计算机系统集成特级资质标准可承担国内各种计算机信息系统的建设;2、计算机系统集成一级资质标准可承担国家,省(部),工业,地(市)级(以下),大中小企业各级计算机信息系统建设;3、计算机系统集成二级资质标准可承担省(部)级,行业级,地(市)级(含)以下,大中小型企业级或计算机信息系统建设国家一级;4、计算机系统集成三级资质标准可承担中小型企业计算机信息系统建设,或配合承担大型企业级(或同等)计算机信息系统的建设;5、计算机系统集成四级资质标准可以承担小型计算机信息系统的建设,也可以配合建设中型企业级(或同等)计算机信息系统。参考资料来源:百度百科-信息系统集成
2023-08-30 04:11:061

亚热带的气候类型

亚热带的气候类型有季风性气候,海洋性气候,大陆性气候,沙漠性气候基本上就这几种气候类型
2023-08-30 04:11:063

高考毕业季,适合学生室外运动的小游戏!

随着高考的结束,又有许许多多的童鞋们将迎来一个漫长而又轻松的暑假生活。很多人会选择和同学再来一场聚会,那么有哪些小游戏可以一起玩呢?1、风火轮U0001f525锻炼你们的肢U0001f3cau200d♀ufe0f体运动能力,灵活运动身体每一个细胞。2、蒙眼U0001f440互打锻炼你们的听力和同事之间配合能力。3、 夹气球U0001f388跑运动搭配你们的四肢协调能力。4、 猜拳u270aU0001f3fb踩脚U0001f9b6这个纯纯只是为了锻炼大家的反应能力5、 勇往纸U0001f4c4前这个主要是配合和自己协调能力。6、长龙U0001f432摆尾主要是为了和同事一个配合能力以及自己反应能力。文章如有侵权,请联系删除。
2023-08-30 04:11:071

如何完善会计核算机制

当前,由于中小企业的发展面临着很多问题,会计核算执行不严格,会计信息不完善的问题比较突出,因为应加强以下几点工作:1、建立相关会计机构,提高从业人员工作水平中小企业管理者要高度重视会计核算工作,按照《会计制度》的要求建立相关会计机构,同时,根据业务开展情况,安排和企业规模相匹配的会计人员,招聘会计人员第一需要人数要充足,不能仅仅配备一名人员应付会计工作,第二综合素质要高,一般应具有会计从业资格,规模较大的企业甚至需要中级职称以上的会计。会计人员绝不仅仅是记账这么简单,还有对日常经营状况进行监督,为经营者和管理者提供决策依据。为了招得来、留得住这些会计人员,要制定优惠政策和激励机制,制定培训计划,对留下来的会计人员进行定期培训,提高业务素质,尤其是加强会计从业人员的法律意识,确保他们按照会计法和会计准则进行账簿设置,照章纳税,加强对日常账面的处理的练习,掌握基本技能,提高业务能力和道德素质。2、规范会计日常工作,提高工作能力新形势下,如何加强会计核算主体的管理,使之适应市场经济的需要成为我们需要关注的重要问题,我们要密切关注会计核算范围的新变化和新特点,会计部门提供的会计信息要提供给管理者、经营者和有关国家经济管理部门。会计工作关系到社会的方方面面,处理的好坏不仅仅影响到企业和国家间的利益分配,也涉及到工人工资的发放乃至社会的稳定。所以,企业经营者要高度重视会计核算工作,做好风险防范,确保会计信息的准确度,使会计信息公允的反应企业的经营情况,为经营者决策提供参考依据,准确的判断企业的经营状况和预测企业发展前景。3、加强外部监督管理,完善企业各项制度如果随着中小企业的发展,经营者的水平不能同步提高,企业管理和内部控制的弊端就会逐渐显现,比如岗位设置不合理和监督机制不健全就会妨碍内部控制指标的实现。如果企业会计核算做不好,会计监管不力就会造成会计信息失真,甚至会造成企业的财务风险。所以,企业要随着规模的扩大,加强对财务会计的重视程度,加强企业外部监管,不断完善内部控制制度,确保会计核算的时效性和准确性。我国目前的中小企业发展特点决定了不能依靠企业自身的自律来加强对企业会计核算的监管,更多的还是依靠来自政府部门的外部监管,对中小企业进行会计规范,所以按照有关要求,企业应当在规定的期限内建立完整的会计制度,对于没有按时按规定建立账簿体系的要严肃处理。同时,财政部门和税务部门也要加强对中小企业的工作指导,帮助中小企业建立完善的账目和会计核算制度。
2023-08-30 04:11:071

二保焊药心焊丝和实心焊丝有什么区别

药蕊焊丝成型好,焊渣少,与实心相比强度应相差不多,没有测验,不清楚数据。在气密性方面,按道理应是药芯更好,但由于板材前处理不够,有些药芯焊丝焊出来的气孔更多些。结构件一般用实芯,成本更低点吧,有气密性要求的,很多采用药芯焊丝。
2023-08-30 04:11:073

中国人寿司歌词曲作者

  把爱心献给每一个人  作词:石祥  作曲:臧云飞   把爱心送给每一个人,  把真情送给每一个人;  我们的责任是呵护人生,  我们的使命是造福人民.  成己为人,成人达己;  诚信为本,稳健经营;  为民族寿险挑起重任,  我们走在希望的大道上,  一路高歌,与时俱进.  把幸福送给每一个人,  把吉祥送给每一个人;  我们的承诺是客户至上,  我们的追求是创造双成.  成己为人,成人达己;  诚信为本,稳健经营;  为民族寿险挑起重任,  我们走在希望的大道上,  一路高歌,与时俱进!  成己为人,成人达己;  诚信为本,稳健经营;  为民族寿险挑起重任,  我们走在希望的大道上,  一路高歌,与时俱进!
2023-08-30 04:11:083

门诊统筹是什么意思

门诊统筹是指基本医疗保险中把参保人员的门诊费用纳入统筹基金报销的范围。门诊统筹是医疗保险待遇的一种形式,简单地说,就是将参保人员的普通门诊费用纳入报销,由基本医疗保险统筹基金和个人共同负担普通门诊费用。是指将门诊的补偿费用集中起来由门诊统筹基金统一支付用来补偿门诊医疗费用。 病人在门诊看病是不给报销的,但是可以到经常去看病的那个医院办理“门诊统筹定点”仔稿,这样在那里看门诊的时候就可以享受优惠了。门诊统筹的办理是,到医院的服务中心或医保办去,把病历本给服务中心或医保办,然后服务中心或医保办就会在封面上贴个表,这样就算好了念宏孝。并且马上生效。一个月最多优惠绝山300元。每个地方的都有点不一样,具体的情况需咨询医院咨询台。
2023-08-30 04:11:101

元朝在制度上有什么创新?

虽然知道需求曲线自然产生于消费者选择理论得到了证实,但需求曲线的推导本身并不是提出消费者行为的理论。仅仅确定人们对价格变动的反应并不需要一个严格的分析框架。但是,消费者选择理论是极其有用的。正如我们在下一节要说明的,我们可以用这种理论更深人地探讨决定家庭行为的因素。即问即答 画出百事可乐和比萨饼的预算约束线和无差异曲线。说明当比萨饼价格上升时,预算约束线与消费者最优会发生什么变动。用你的图形把这种变动分为收入效应与替代效应。四种应用我们已经建立了消费者选择的基本理论,现在可以用它说明四个关于经济如何运行的问题。但是,由于每个问题都涉及家庭决策,所以,我们可以用我们刚刚提出的消费者行为模式解决这些问题。所有的需求曲线都向右下方倾斜吗?一般来说,当一种物品价格上升时,人们购买量减少。第四章把这种正常行为称为需求规律。这个规律表现为需求曲线向右下方倾斜。但是,就经济理论而言,需求曲线有时也会向右上方倾斜。换句话说,消费者有时会违背需求规律,并在一种物品价格上升时购买更多。为了说明这种情况可以发生,请看图21-12。在这个例子中,消费者购买两种物品——肉和土豆。最初消费者预算约束线是从A到B的直线。最优点是C。当土豆价格上升时,预算约束线向内移动,现在是从A到D的一条直线。现在最优点是E。要注意的是,土豆价格上升使消费者购买了更多的土豆。
2023-08-30 04:11:114

成功运用公共关系使企业取得成功的案例有哪些

楼下写一大段又长又臭,楼主只想看成功案例而已,上百度找“公共关系 成功案例”,保证弄一堆。
2023-08-30 04:10:592

稳健经营 持续增长?/怎么理解??

稳健经营,建立在合规管理上的,指稳步健全的经营管理方针上,从企业的人员产品等方面运用标准化尺度来衡量。持续增长,指一个企业正常经营是通过稳健经营的方式方法来达到的。而稳健经营的目的则是达到最终的获得利润。良好的企业运营模式,会使一个企业的利润获得最大程度上的持续增长。
2023-08-30 04:10:581

请问铝及铝合金的焊接的主要困难是什么?除了手工焊接外通常最理想的焊接方法是什么?

铝或铝合金难于焊接的原因主要有以下几点:铝容易氧化;铝的热导率和比热大;铝材的线膨胀系数比较大;焊接时铝材容易形成气孔;铝合金在焊接时其中的合金元素容易烧损;铝在高温时的强度和塑性比较低等等。一般采用的焊接方法是惰性气体保护焊和氩弧焊。
2023-08-30 04:10:572

现行会计制度种类

你可以去www.cpanight.com看看,虽然有了新的会计准则,可是我们单位还是没有改
2023-08-30 04:10:572

门诊统筹是什么意思

1、门诊统筹:基本医疗保险中把参保人员的门诊费用纳入统筹基金报销的范围。2、门诊统筹是医疗保险待遇的一种形式,简单地说,就是将参保人员的普通门诊费用纳入报销,由基本医疗保险统筹基金和个人共同负担普通门诊费用。是指将门诊的补偿费用集中起来由门诊统筹基金统一支付用来补偿门诊医疗费用。3、病人在门诊看病是不给报销的,但是可以到经常去看病的那个医院办理“门诊统筹定点”,这样在那里看门诊的时候就可以享受优惠了。例如你到医院看门诊,然后开药,这时开得药就可以享受优惠了,大概5折这样。门诊统筹是指基本医疗保险中把参保人员的门诊费用纳入统筹基金报销的范围。门诊统筹是医疗保险待遇的一种形式,简单地说,就是将参保人员的普通门诊费用纳入报销,由基本医疗保险统筹基金和个人共同负担普通门诊费用。是指将门诊的补偿费用集中起来由门诊统筹基金统一支付用来补偿门诊医疗费用。 病人在门诊看病是不给报销的,但是可以到经常去看病的那个医院办理“门诊统筹定点”,这样在那里看门诊的时候就可以享受优惠了。门诊统筹的办理是,到医院的服务中心或医保办去,把病历本给服务中心或医保办,然后服务中心或医保办就会在封面上贴个表,这样就算好了。并且马上生效。一个月最多优惠300元。每个地方的都有点不一样,具体的情况需咨询医院咨询台。请点击输入图片描述(最多18字)
2023-08-30 04:10:571

什么是计算机系统集成

1、计算机系统集成前三个字“计算机” 是关于计算机方面的知识系统,即是包括所有在内的一系列统统,泛指全部。集成的含义就是集中在一块儿,使之成为一个有规律的有效集; 2、系统集成,就是通过结构化的综合布线系统和计算机网络技术,将各个分离的设备、功能和信息等集成到相互关联的、统一和协调的系统之中,使资源达到充分共享,实现集中、高效、便利的管理; 3、系统集成应采用功能集成、BSV液晶拼接集成、综合布线、网络集成、软件界面集成等多种集成技术。系统集成实现的关键在于解决系统之间的互连
2023-08-30 04:10:561

怎么用蓝牙同步通讯录到汽车上?

可以按照如下方式进行操作:1、首先打开手机蓝牙,然后打开汽车的蓝牙功能,手机搜索蓝牙设备,连接汽车,如下图中所表示。2、接下来在汽车上选择手机功能,然后找到通讯录,选择下载来源,然后点下载,直到下载完成即可,如下图中所表示。3、如果还是不行的话:就将手机蓝牙连接中删掉汽车蓝牙,如下图中所表示。4、然后再重新连接配对,这时同意读取即可以了,如下图中所表示。
2023-08-30 04:10:551

幼儿园小班认识三角形教案

幼儿园小班认识三角形教案   作为一位不辞辛劳的人民教师,时常需要用到教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么优秀的教案是什么样的呢?下面是我精心整理的幼儿园小班认识三角形教案,仅供参考,欢迎大家阅读。 幼儿园小班认识三角形教案1   设计意图:   小班上学期虽然还没有进行数的形成教学,但在日常活动中已经渗透了许多数的概念教育,因此,通过数形结合认识三角形的特征幼儿有一定的基础。3岁幼儿经常会把几何形体理解为他们所熟悉的实物,因此,教幼儿把三角形和生活中常见的实物进行比较找出和三角形相似的物体有利于发展幼儿对应能力。   活动目标:   1.能说出三角形的名称,感知三角形的主要特征。   2.能从周围的环境中找出与三角形相似的物体。   活动准备:   物质准备:正方形、三角形每人各一张。   活动过程:   一、复习正方形,引出三角形,并利用蒙层功能激发幼儿的兴趣。幼儿自主探究如何将正方形变成三角形。   教师:小朋友可以自由选择操作材料,试一试用正方形如何变成一个三角形?   幼儿操作、讨论、分享发现。   小结:通过操作,我们发现对折正方形的对角线就可以变成三角形。   二、分组操作,幼儿尝试用喜欢的标志把自己发现的三角形记录下来。   过渡语:刚才我们一起用一个正方形对折变成了三角形,那这个三角形有几条边?几个角呢?请小朋友自由选择操作材料,并用自己喜欢的标志记录你的发现。   小结:三角形都有3条边和3个角。   三、通过希沃白板以游戏的方式,复习和巩固对三角形的认识。   游戏一:通过七巧板拼成的图片,让幼儿找出图片中藏起来的三角形宝宝。引导语:请小朋友小眼睛认真观察并找出下面图片中藏着的三角形宝宝。   游戏二:通过蒙层擦除,让幼儿分别辨别三角形,最后出示完整小动物。   游戏三:帮助三角形找家。   游戏四:比比谁能够快速的找到三角形宝宝   引导语:大家说说日常生活中我们看见过哪些像三角形的东西?   引导幼儿观察、找出三角形的特征。   游戏五:在各种图形中找出三角形。   教师:请找出图片中的三角形,并把它放到三角形的家里。   活动延伸:   到幼儿园、家里再找一找三角形宝宝。 幼儿园小班认识三角形教案2    活动目标:   1、引导幼儿在探索操作活动中,初步感知三角形,知道其名称和形状特征,认识三角形的多样性;   2、能不受其他图形干扰找出三角形;   3、培养幼儿的动手操作能力,发展思维的灵活性。    活动准备:   教具:   1、各种不同的三角形;数字卡;   2、星星、正方形、菱形各1。   学具:   1、3条长度不同的纸条(幼儿每人一套);   2、各种图形:圆形、正方形、长方形、三角形若干;   3、图形拼图;   4、胶垫人手一块    活动过程:   一、探索操作:   1、请幼儿拿3条不同长度的纸条拼摆图形。幼儿探索活动,教师指导。   2、幼儿展示自己的图形,教师集体说说,摆了什么样的图形,用了几条纸条,有几个角。   二、认识三角形的特征   1、"小朋友真棒!现在我们请出今天的图形客人。"出示三角形引导幼儿数数三角形的角与边各有多少?(教师根据幼儿数出的角、边,在三角形上标上数字)   2、出示星星、正方形、菱形、让幼儿分辨它们是否三角形?   3、出示各种图形,让幼儿把三角形归类放到一边。(二次操作,巩固对三角形特征的认识)   4、操作:幼儿人手一图形拼画,请幼儿找出画中的三角形,涂色。   5、向爸爸妈妈展示自己的画。   三、活动结束。    教学反思   我上这节数学课,就是让孩子们认识三角形,难点就是让幼儿如何区分三角形和正方形。在这教学过程中,我将许多长短不同的小棍放在孩子们的桌上,让孩子们数3根小棍拼做三角形(可以找一样长的小棍,也可以找不一样长的)。通过让他们动手操作,让孩子们进一步认识到了:   1、三角形有三个角、三条边;   2、三角形的三条边可以不一样长,三个角可以不一样大。 幼儿园小班认识三角形教案3   设计思路:   根据幼儿活泼好动,喜欢摆弄物品的特点,我为幼儿提供了小棒、图形、彩纸等大量活动材料,让幼儿在玩中学、学中乐,乐中做,启发幼儿主动探索、发现三角形的特征,培养幼儿的创新意识,使幼儿养成动手、动脑、动口的好习惯。   活动目标:   1、引导幼儿在探索操作活动中,初步感知三角形,知道其名称和形状特征;   2、培养幼儿的动手操作能力,发展幼儿思维的灵活性;   3、初步培养幼儿的创新意识和实践能力。   活动准备:   1、长短不同的小棒若干,总数是幼儿人数的6倍;   2、三角形卡片若干;   3、红领巾、小房子、小旗子等三角形实物若干;   4、彩纸、铅笔、橡皮、剪刀每人一份。   活动过程:   一、探索操作:   1、在正方形拼图的基础上,请幼儿任意拿3根小棒拼摆图形。幼儿探索活动,教师指导。   2、请个幼儿说一说,摆得什么样的图形,用了几根小棒,有几个角;   3、师生共同拼图,并点数图形的边、角;   小结:有3条边、3个角的图形叫三角形。丰富词汇:三角形。   二、探索感知:   1、请幼儿任意取出一个三角形卡片,点数它有几个条边、几个角?   2、出示各种不同的三角形,引导幼儿观察其不同点,相同点。   不同点:有的大、有的小、有的角尖、有的角大……   相同点:都有3个角、3条边。   3、小结:不管图形大小,不管角尖,只要有3条边、3 个角的图形都是三角形。   三、找一找、想一想、说一说   1、引导幼儿在环境中找出象三角形的物体(小彩旗、红领巾)。   2、请幼儿想一想、说一说,见过的象三角形的物体   四、做一做、试一试剪裁三角形并拼图   1、教师引导幼儿用各种方法剪裁出任意三角形(剪、撕、画等),培养幼儿的创新意识   2、鼓励幼儿用剪出的三角形拼出自己喜爱的动物或物品的形象。 幼儿园小班认识三角形教案4   活动目标   1、认识三角形的特征,知道三角形由3条边,三个角。   2、能将三角形和生活中常见实物进行比较,找出和三角形相似的物体。   3、发展幼儿观察力,空间想象力。   4、培养幼儿边操作边讲述的习惯。   5、引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。   活动准备   1、PPT一份,大三角板一个,长短不同的小棒,雪糕棒等   活动过程   一、导入:手指游戏:快乐的小鱼二、学习三角形特征   1、认识三角形   (1)出示魔法线昨天张老师得到了一根魔法线,我今天把他带来了,让我们一起把它叫出来。123,请出来。   (PPT出现一根红色的魔法线)提问:它是什么颜色的?   (2)第一次变化这跟魔法线他会变,让我们一起喊123,看他会变成什么?(孩子们一起喊123,PPT出现三根红线)提问:数一数变成了几根线,   (3)第二次变化(孩子们一起喊123,PPT出现一个的三角形)又变成了什么?(三角形)   (4)触摸三角形老师这里也有一个大的三角形,我请小朋友们来摸一摸,他是不是有三条边,三个角。   (5)又一次变化一个三角形又变出了好多的三角形,虽然它们的大小不同,但他们都是三角形。   2、巩固三角形特征   (1)、引导幼儿观察图形,发现三角形的特征。   前几天张老师去旅游。到了一个神奇的国家,三角形王国,他们这里的东西都是三角形的,老师把他拍了下来今天和你们一起来分享   (继续看PPT,出示各种各样的三角形物品)A钟表店B食品店C帽子店(2)再来找一找王国里还有哪些东西是三角形的(许多小旗子,屋顶,冰淇淋,标志牌等)(3)引导幼儿在活动室里找一找三角形的物品   3、老师小结三角形特征,使幼儿获得的知识完整化。(出示最后一张PPT)今天你们表现真棒,找到了这么多三角形的物品,他们虽然长得不一样,(不同形状,不同大小)但都有三条边,三个角;有三条边,三个角的图形都是三角形。   二、复习三角形的特征提供冰糕棒、小木棒供幼儿拼三角形,巩固认识其三角形。   活动反思   小班幼儿的思维是具体形象思维,用变魔术的形式引出开头吸引孩的注意,通过变一边、摸一摸、看一看、找一找、摆一摆等,做了三角形等一系列活动,使每位幼儿在广阔的活动和认识空间在拼拼摆摆的过程中加深对三角形的认识,老师及时的小结使孩子获得知识的完整性。虽然生活中属于三角形的物体少一些,但孩子们能积极参与并观察,找到了好多的环境中的三角形。 幼儿园小班认识三角形教案5    【活动目标】   1.教幼儿知道三角形和生活的名称和主要特征,知道三角形由3条边,三个角。   2.教幼儿把三角形和生活中常见实物进行比较,能找出和三角形相似的物体。   3.发展幼儿观察力,空间想象力。培养幼儿的动手操作能力。   4.体验数学集体游戏的快乐。   5.初步培养观察、比较和反应能力。    【活动准备】   1.大小尺寸不同的三角形6个。   2.图形组成的实物图片4张。   3.孩子人手3个三角形若干.    【活动过程】   一.复习3的数数   引领幼儿手口一致点数3的物体。   通过点的横排、竖排,及三点随意排的点数让幼儿手口一致的数数,并引出通过三点连线形成三角形。   二.学习三角形特征   1.引导幼儿观察比较图形,幼儿每人一个三角形。   通过自己数一数,试一试,感知图形特征,并充分让幼儿表述,得出图形的特征。   2.引导幼儿观察几个不同形状,不同大小的三角形,通过验证得出三角形三条边,三个角;有三条边,三个角的图形都是三角形。   3.老师小结三角形特征,使幼儿获得的知识完整化。   三.复习巩固三角形的特征   1.给图形宝宝找朋友,让幼儿从众多几何图形卡片中找出三角形。   请幼儿一一找出三角形,并说出为什么?   2.请幼儿从图形拼图中找出三角形,将图片一一出示。   请幼儿观察说出这些图象什么?   哪些部分是用三角形拼成的?用了几个三角形?   3.请幼儿在周围环境中找出象三角形的东西。    延伸活动:   在区角里添置冰糕棒、吸管供幼儿拼三角形,巩固认识其三角形。    教学反思:   我上这节数学课,就是让孩子们认识三角形,难点就是让幼儿如何区分三角形和正方形。在这教学过程中,我将许多长短不同的小棍放在孩子们的桌上,让孩子们数3 根小棍拼做三角形(可以找一样长的小棍,也可以找不一样长的)。通过让他们动手操作,让孩子们进一步认识到了1、三角形有三个角、三条边2、三角形的"三条边可以不一样长,三个角可以不一样大。 幼儿园小班认识三角形教案6    活动设计背景   幼儿的天性是好动,观察能力、模仿能力特别强。利用生活中的图形来激发幼儿的好奇心和学习兴趣。还培养幼儿的动手能力。    活动目标   一通过幼儿亲自动手操作活动认识圆形、三角形。   二培养幼儿的动手能力,发展幼儿的观察力和积极思维的能力。   三培养幼儿的语言能力,丰富幼儿的词汇,锻炼幼儿的胆量。    教学重点、   培养幼儿的动手能力,发展幼儿的思维,提高幼儿的口语表达能力    活动准备   1每人一只小盒子 、四颗大小不同的纽扣,三根火柴棒,   2大头针若干、泡沫板一块、绒线或铜丝若干。   3圆形、三角形卡片、雪花玩具。    活动过程    一开始部分:   1出示球、魔方、饼干、盆碗、纽扣让幼儿观察它们都是什么形状。如果知道告诉老师,小朋友认识那些图形。   2小朋友喜欢这些图形吗?   3今天我们就和这些图形做朋友。    二基本部分   1玩纽扣吧,请小朋友把自己手中的纽扣从大到小地排列并数数有几颗纽扣?(4)。问这些纽扣都是什么形状的?并请小朋友把最大的纽扣拿出来,摸一摸,看一看。   2找圆形;纽扣是圆形,还有什么是圆形的?让幼儿在教室里找圆形,找到后告诉老师,要大声回答问题,(表、桶、球、水杯)。   3连三角形:请小朋友用三根大头针随便分开插在泡沫板上。教师用一根绒线把大头针连起来后让小朋友说出是一个什么图形?(三角形).。比一比三角形与圆形有什么不一样?(三角形有三条边三个角)。   4让幼儿自己动手,拼三角形:请每个幼儿用三根火柴棒拼成一个三角形。    三结束部分 :   1发给每个幼儿一根铜丝,让幼儿发挥想象任意摆出自己喜欢的图形,而且还要说出自己的想法,锻炼幼儿的手脑并用,语言表达能力。   2给雪花玩具归类:圆形的放在圆盒子里,三角形的放在的三角形盒子里。   3摆卡片;发给每个幼儿一套图形卡片,让他们有创意的摆出各种组合图形。   4欣赏图形,让幼儿自己来评价一下小朋友的作品。   5教师总结在课堂上全体小朋友的表现。    教学反思   我利用幼儿的好动好学的天性,让幼儿自己边学边边动手、边观察,在生活中找出各种图形,而且,锻炼幼儿说话、要大声说话,不仅要在科学常识方面学习,还要丰富幼儿的口语表达能力,并且利用幼儿动拼图形时,发展了幼儿思维能力,要想像出他所喜欢的图形才能拼出各种图形,幼儿特别喜欢用铜丝和图形卡片来拼图。就像变魔术一样。一会变成圆形、一会变成三角形又变成正方形,幼儿还用卡片组合拼图,用圆形和三角形组合成一只小鸟,三角形圆形正方向组成大象。幼儿特别有成就感。非常激动学习兴趣特别浓。   本节课幼儿的注意力特别集中,就连胆小幼儿都能拼出简单的图形。这说明幼儿很聪明,只要给他们搭建平台,他们就有机会展示自己,课堂上积极配合老师。如果,这节课从上的话,我要给幼儿一支笔,要让动手他们画出自己喜欢的图形,比如、电视、洗衣机、冰箱、球、车轮、等等 幼儿园小班认识三角形教案7   【活动目标】   1.认识三角形的特征,知道三角形由3条边,三个角。   2.能将三角形和生活中常见实物进行比较,找出和三角形相似的物体。   3.发展幼儿观察力,空间想象力。   【活动准备】   1.PPT一份,大三角板一个,长短不同的小棒,雪糕棒等   【活动过程】   一.导入:手指游戏:快乐的小鱼   二.学习三角形特征   1、认识三角形   (1)出示魔法线昨天张老师得到了一根魔法线,我今天把他带来了,让我们一起把它叫出来。123,请出来。   (PPT出现一根红色的魔法线)提问:它是什么颜色的?   (2)第一次变化这跟魔法线他会变,让我们一起喊123,看他会变成什么?(孩子们一起喊123,PPT出现三根红线)提问:数一数变成了几根线,   (3)第二次变化(孩子们一起喊123,PPT出现一个的三角形)又变成了什么?(三角形)   (4)触摸三角形老师这里也有一个大的三角形,我请小朋友们来摸一摸,他是不是有三条边,三个角。   (5)又一次变化一个三角形又变出了好多的三角形,虽然它们的大小不同,但他们都是三角形。   2、巩固三角形特征   (1).引导幼儿观察图形,发现三角形的特征。   前几天张老师去旅游。到了一个神奇的国家,三角形王国,他们这里的东西都是三角形的,老师把他拍了下来今天和你们一起来分享   (继续看PPT,出示各种各样的三角形物品)   A钟表店   B食品店   C帽子店   (2)再来找一找王国里还有哪些东西是三角形的(许多小旗子,屋顶,冰淇淋,标志牌等)   (3)引导幼儿在活动室里找一找三角形的物品   3、老师小结三角形特征,使幼儿获得的知识完整化。   (出示最后一张PPT)今天你们表现真棒,找到了这么多三角形的物品,他们虽然长得不一样,(不同形状,不同大小)但都有三条边,三个角;有三条边,三个角的图形都是三角形。   三.复习三角形的特征提供冰糕棒、小木棒供幼儿拼三角形,巩固认识其三角形。   【活动反思】   小班幼儿的思维是具体形象思维,用变魔术的形式引出开头吸引孩的注意,通过变一边、摸一摸、看一看、找一找、摆一摆等,做了三角形等一系列活动,使每位幼儿在广阔的活动和认识空间在拼拼摆摆的过程中加深对三角形的认识,老师及时的小结使孩子获得知识的完整性。虽然生活中属于三角形的物体少一些,但孩子们能积极参与并观察,找到了好多的环境中的三角形。
2023-08-30 04:10:531

根据创新的内容不同,创新可以分为哪些类型专业技术

根据创新的内容不同,创新可以分为基本创新、技术经济范式的变革、技术体系创新、增量创新。创新共有四大类型,即变革创新、市场创新、产品创新、运营创新。1、变革创新变革创新会对社会、国家产生巨大影响,一般会是划时代的标志。2、市场创新市场创新就是随着社会的发展,企业为了开辟新的市场、扩大市场份额而产生的创新模式。例如电子商务使得营销模式发生了巨大的变化。特别是线上线下的互动(O2O)给企业带来了巨大的销售机会,开辟了新的营销市场。市场创新的风险要比变革创新低得多,市场创新一般是针对企业而言的。3、产品创新产品创新是站在客户的角度发现客户的潜在需求,寻求新的产品;或者发现老产品的问题,研究客户的投诉,客户的真正痛点,从而进行产品创新。产品创新的风险比变革创新、市场创新的风险都要小一些,产品创新是针对企业的产品技术研发活动而言的。4、运营创新运营创新是针对企业内部的流程、规范、规章制度等进行变革。风险相对是最低的。比如医院由以部门为中心的流程,改造成为以病人为中心的流程。原来病人需要先挂号,再去看医生,如果需要透视、化验,就需要先划价,再交费,然后才能进行透视,等到化验结果出来,再拿着化验结果去看医生。现在的医院对流程进行了改造,利用计算机技术、互联网、物联网技术,只要医生开完化验单,就不需要再进行划价,甚至连交钱都可以在医生旁边的POS机上或者扫二维码完成。这样就不需要病人不停地移动,而医院内部的流程则由计算机来完成。扩展资料:创新的领域创新突出体现在三大领域:学科领域——表现为知识创新,行业领域——表现为技术创新,职业领域——表现为制度创新。科技科技创新是社会生产力发展的源泉。科技创新指科学技术领域的创新,涵盖两个方面:自然科学知识的新发现、技术工艺的创新。在现代社会,大学、科学工程研究等研究机构是基础科学技术创新的基本主体,而企业是应用工程技术、工艺技术创新的基本主体。企业企业创新是现代经济中创新的基本构成部分。企业往往由生产、采购、营销、服务、技术研发、财务、人力资源管理等职能部门组成,因而企业的创新涵盖这些职能部门,企业创新包括产品创新、生产工艺创新、市场营销创新、企业文化创新、企业管理创新等。参考资料来源:百度百科-创新
2023-08-30 04:10:521

传统无机非金属材料和新型无机非金属材料的主要成分分别是

传统指:玻璃陶瓷水泥这三块硅酸盐。新型的有氧化铝陶瓷、氧化锆陶瓷等无机氧化物材料,压电陶瓷,压敏陶瓷,单晶多晶硅等高技术材料
2023-08-30 04:10:502

体育游戏的分类

体育游戏的分类有:可以将游戏分成娱乐性游戏、教育性游戏和竞赛性游戏三大类。体育游戏(Sports games)又称运动类游戏,是一种让玩家模拟参与专业的体育运动项目的电视游戏或电脑游戏。该游戏类别的内容多数以较为人认识的体育赛事(例:NBA,世界杯足球赛)为蓝本。多数受欢迎的体育运动会收录成为游戏,包括篮球,网球,高尔夫球,足球,美式橄榄球,拳击,赛车等,大部分体育类游戏以运动员的形式参与游戏。篮球系列:游戏类型:体育类 。游戏介绍:NBA全明星技巧赛是2003年进入全明星周末的一个新项目,它的目的是展示联盟中最优秀的组织后卫的技巧。比赛内容是四名球员在规定时间内,在一个有各种不同障碍物的场地内完成运球、传球和投篮等几个环节。 比赛设有障碍物和规定路线。球员要综合运用运球、传球和投篮等技巧完成规定项目,用时最少的即可赢得比赛。游戏操作:使用键盘方向键控制球员移动,到圆圈后按空格键开始比赛项目,控制传球时机(当到中心亮光位置)后按空格键,长按空格键控制投篮力度,松开投出,根据键盘WASD键提示按下相应键投球。游戏目标:在最短的时间内,根据游戏提示完成各种动作。
2023-08-30 04:10:481

什么是计算机系统集成

1、计算机系统集成前三个字“计算机” 是关于计算机方面的知识系统,即是包括所有在内的一系列统统,泛指全部。集成的含义就是集中在一块儿,使之成为一个有规律的有效集;2、系统集成,就是通过结构化的综合布线系统和计算机网络技术,将各个分离的设备、功能和信息等集成到相互关联的、统一和协调的系统之中,使资源达到充分共享,实现集中、高效、便利的管理;3、系统集成应采用功能集成、BSV液晶拼接集成、综合布线、网络集成、软件界面集成等多种集成技术。系统集成实现的关键在于解决系统之间的互连
2023-08-30 04:10:471