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当归一般怎么吃 药膳食疗方

2023-09-11 11:57:42
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ardim

  当归大家都比较熟悉,是一种药材。当归有非常多的用处,在日常中,人们用当归直接入药,也可以用当归做成很多的药膳食用,有非常高的保健价值。当归可以做菜,可以泡酒,可以炖汤或者炖肉。当归吃法非常多,当归在我国具有药王的美称,是因为当归除了有很高的药效,也有很多的保健价值。

   当归一般怎么吃

  当归怎么吃?其实,当归的吃法比较多。当归的使用方法有很多,除了直接入药之外,我国民间还有许多其他的用法,同样能够发挥他的功效,例如泡酒、入菜等等。当归具有“药王”的称呼,这除了他的功效之外,也是由于它具有很好的辅助作用,很多的药方重要组成部分就是当归。另外,当归在治疗妇科疾病方面效果非常的好,我国中医名著《本草纲目》中就对当归具有极为详细的记载。

  当归在我国古代的时候就是人们常见的一种治疗月经不调,具有养血补血作用的药材。李时珍《本草钢目》中说到“古人娶妻为嗣续也,当归调血为女人要药,为思夫之意,故有当归之名”。特别是对于女性而言当归具有调经、辅助治疗妇科疾病等作用。因此民间就有女性用当归进补的习惯,那么当归到底要怎么进补才能起到好的保健功效呢?下面就为大家推荐几道关于当归的汤品吧。

   当归的药膳食疗方

   第一:当归酒

  材料:当归、白酒。

  做法:将当归清洗干净之后放入罐子之中,随后倒入准备好的白酒,密封好之后放入阴凉位置,大约半个月之后就能够服用了。

  功效:当归酒用的是当归和白酒一起制作的一种药酒,也是一种非常适合人们饮用的保健品。当归酒是我国民间一种常见的当归使用方法,不仅具有很好的活血补血的作用,同时赋予了白酒更加多层次的味道享受。不过需要特别注意的是,当归酒虽好,千万不能够贪杯,否则很容易出现上火的情况。

   第二:当归生姜羊肉汤

  材料:当归、生姜、羊肉、胡椒粉、食盐。

  做法:将羊肉切块、生姜以及当归切片,清洗干净之后直接放入锅中,加入适量的清水进行熬煮;等到羊肉煮熟之后放入事先准备好的胡椒粉、食盐等等,这样就可以直接起锅了,吃肉喝汤。

  功效:当归生姜羊肉汤具有很好的补血养血的功效,非常适合冬季服用。当归生姜羊肉汤具有很好的补血活血以及调经止痛的作用,如果女性出现月经不调或者是痛经的情况,那么服用这道食谱具有很好的调养、保健作用。女性产后虚弱也是可以服用这道食谱。另外,当归、生姜还有羊肉混合在一起服用蒸煮之后,不仅令当归的药效完美的融入羊肉以及汤之中,同时三种食材都是很好的温补作用,能够将当归的药效发挥到最大。

   第三:当归粉

  材料:当归。

  做法:将当归清洗干净之后晒干,然后研磨成为粉末。每次服用的时候可以用温开水送服,也可以用肉汤送服。

  功效:当归粉也是一种非常适合人们服用的药膳,当归粉具有活血、补血还有止痛、通便、调经等等作用,另外对于风湿以及疮疡等损伤也具有一定的功效。当归粉用的是当归磨成的粉,是非常适合人们治疗风湿和关节痛等病痛的一种药材。

  当归在日常中的吃法非常多,我们在上面为大家介绍了当归的三种用法,当归可以泡酒喝,帮助人们活血补血,当归做成当归生姜羊肉汤,可以帮助人们驱寒保暖、温补身体、养血补气。当归还可以直接磨成粉,有止痛、通便、调经的作用。

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药膳食谱100种做法大全

药膳食谱1、姜糖苏叶饮 原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。 制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。功效:温经解表散寒。药膳食谱2、五味枸杞饮 原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。 制法:五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加净水1500毫升,用文火煎沸,滤 出药液,倒入盖杯中,加白糖20克,搅匀,分次饮用。药膳食谱3、黑芝麻粥 原料:粳米30克,黑芝麻20克,盐2克。 制法:将黑芝麻洗净,炒香;黑芝麻加食盐少许,研碎待用;将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水;煮至成粥,调入芝麻,即可食用。功效:补益肝肾,通利大小肠。药膳食谱4、枸杞叶粥 原料:新鲜的枸杞叶100克,粳米200克,豆豉汁、葱、五香调料各少许。 功效:补虚清热。
2023-09-03 04:55:291

药膳的介绍

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。)它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
2023-09-03 04:56:211

身子有点虚,吃什么可以补一下啊!!

找一个可以信赖的中医 他会告诉你的 我吃了中药 效果很好的
2023-09-03 04:56:397

阴虚感冒的食疗药膳及做法是什么?

①牛肉萝卜汤:[原料]牛肉500克,胡萝卜、白萝卜各200克。[做法]将牛肉洗净切块,再将胡萝卜、白萝卜切块。牛肉炖2~3小时后将萝卜放入锅内同炖,熟后调味。[功效]对气虚、血虚感冒有补虚清火的作用。②姜丝鸭蛋汤:[原料]姜50克(去皮),鸭蛋2个,白酒20毫升。[做法]生姜洗净去皮,切成丝,加水200毫升煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可。每日1次,吃蛋饮汤,顿服,可连服3日。[功效]解表散寒。③生地蒸乳鸽:[原料]乳鸽1只,生地10克。[做法]将乳鸽洗净,再将生地切细条,放入乳鸽腹内,隔水蒸熟食用。[功效]对阴虚体质的感冒有良好补益作用。
2023-09-03 04:56:551

春季养生必备的药膳

1、银耳枸杞明目汤,银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加以上调料,随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,等鸡肝刚熟,将茉莉花撒入碗内即可。补肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等。适合春季常服。 2、杞枣鸡蛋汤,选用枸杞30克,红枣10枚,鸡蛋2只。将枸杞洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。此款药膳补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。红枣能补中益气,养血安神。 3、参黄豆汤,选取丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。把丹参洗净,黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中,加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。可以补虚养肝,活血祛淤。丹参味苦微温,活血祛淤,安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒,利于补虚养肝。 4、酸枣仁米粥,粳米100克,酸枣仁15克,冰糖10克。酸枣仁入干锅炒黄,碾末备用。粳米淘洗干净,浸泡半小时后放入锅中,注入约1000毫升冷水,用大火煮沸后改用小火熬煮。粥将稠时加入酸枣仁末,续煮至粥成,加冰糖调味即可,宜空腹食用。宁心安神。适用于心悸、失眠、心烦的人群。 5、枣花生汤,准备红枣50克,花生80克,冰糖50克。将红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量,大火煮沸后,改用小火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻,即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。
2023-09-03 04:57:061

药膳粥的家常做法

可以做鲜藕绿豆粥,具体做法如下:1、原料:鲜藕50克、绿豆30克,粳米30克、白糖适量。2、做法:先煮绿豆至数沸,入粳米共煮半熟,加入鲜藕片煮至粥熟,加糖服用。3、此粥功效:甘滑可口,具有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的功用。
2023-09-03 04:57:281

药膳常用的调味品有哪些?

合理调味即合理选用调料。不同的调料,性质有别,香气、味道也异,若选用得当,不仅可矫正异味,使食物、药膳味美可口,而且还可增强食疗药膳的功效,即使有些食物的性能与某些调料的性质不尽相同或相反,也不会影响食物的主要疗效。因为调料用量较小,仅为佐料,其和主食、主药相配,偏性被牵制,只能发挥其调味的作用,因此,除根据疾病的性质选用调料外,还可随病人的口味喜好而选择。常用的调味品有:【食盐】食盐为海水或盐井、盐池之盐水,经煎或晒而成的结晶。性味咸,微凉。含有氯化钠、氯化钾、氯化钡、硫酸钠等成分。具有催吐利水、泄热软坚的功效。适应用于喉痛、牙痛、火眼、痰癖等症。【醋】醋为米、麦、高粱、酒糟等酿造而成的含乙酸的液体。性味酸,温。含有醋酸、糖类、蛋白质、烟酸、维生素B1、维生素B2等成分。具有消肿益血、消食健胃的功效。适用于痈肿、妇女心痛、杀鱼肉毒。【酱油】酱油为黄豆或豆类,经煎后发酵,加盐水制成的液体。性味成寒。含有蛋白质、糖类、磷、钙、铁、氨基酸、盐分、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有解热、除烦的功效。适用于疔疮初起、烫伤、毒虫伤等症。【白糖】性味甘,平。有润肺生津、补中缓急之功。糖虽有人体的燃料之称,但吃糖不宜过多,否则对身体有害无益。因过量食糖可使人发胖,引起牙病、脑功能障碍等,故痰湿或脘腹胀满纳差者不宜用,肥胖、高血压、动脉硬化、冠心病者不宜过多食用。【红糖】性味甘,温。有活血化瘀、补血益肝、暖胃止痛之功。用之调味,可增加甜味、鲜味,降低咸味,并可上色,增进食欲。但有痰湿或纳差者不宜服用。另外,白糖、红糖均能和脾缓肝。然白糖性平,长于补中润肺,中虚脘痛、燥热咳嗽尤宜;红糖性温,重在补血活血,产后血瘀、血虚尤宜。【冰糖】性味功效与白糖相同,但滋补用较白糖更佳。用其调味增加甜味、鲜味,增进食欲。【饴糖】性味甘,微温。有补中益气、缓急止痛、润肺止咳、解药毒之功。营养价值高于砂糖,为滋养保健之良药。胃及十二指肠溃疡者服食更宜,可使疼痛减轻,尤其对虚寒性的腹痛效果更明显,并可保护溃疡面,使之愈合。用其调味,可起上色作用,使食物美观而增进食欲。湿阻中满、湿热内郁、痰湿者忌用。【蜂蜜】性味甘,平。有润肠通便、润肺止咳、滋养补中、解毒止痛之功。对肺燥咳嗽、肠燥便秘及慢性衰弱性疾病,有良好的防治效果。可增强对疾病的抵抗力。但中医认为:“甘能令中满”,因此,痰湿内盛、中满痞胀及肠滑易泻者忌用。另外,不宜吃生蜜,以防中毒(因蜂种、蜜源、环境不同,化学组成差异很大。)【生姜】性味辛,温。有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解药物和食物中毒之功。故凡治疗虚寒性疾病,均可以此调味,既可散寒,又增加食物的香、辣、鲜味,还可消除腥膻味,预防食物中毒。【大蒜】性味辛,温。有温中消食、解毒杀虫、理气消积之功。用于胃脘及腹中冷痛、痈肿疔毒、泄泻、痢疾、钩虫病、蛲虫病等。并能预防流感、流脑、霉菌感染、百日咳等症。既可单独食用,又可做调味品,使食物更香辣,消除膻味,并能解蟹毒。【葱】性味辛,温。有通阳发表、解毒止痛之功。用于风寒感冒、头痛鼻塞、阴寒腹痛、乳痛初起、胸胁痛等症。用来调味,能促进消化液分泌,健胃而增加食欲,并可使食物更加清香,消除腥味,解鱼、肉毒,还有较强的杀菌作用。但有肾脏疾患者尽量少用。【味精】味精有增鲜开胃、醒脑镇惊之功。味精是一种具有强烈鲜味的调味品,即使稀释到3000倍,仍可品到其鲜美,故可增加各种菜肴的鲜味,增进食欲,提高人体对食物营养成分的吸收能力。【淀粉】为做各种菜肴上浆、挂糊、勾芡的必须原料。用后可保持菜肴脆嫩,增加香味,并能融合菜汤,使之黏稠鲜美,保护成分。【大茴香】性味辛、甘,温。有温阳散寒、理气止痛、和胃止呕之功。用于寒性腹痛、睾丸偏坠、胃寒呕吐、食少、脘腹胀痛等症。用做菜肴的调味香料,可使食物辛香爽口。并能促进消化,增强血液循环。市售之五香粉,即以大茴、小茴、砂姜、花椒、桂皮等调味品经加工配制而成。阴虚火旺者忌用。【小茴香】性味辛,温。有理气止痛、温中和胃之功。用于寒疝腹痛、睾丸作痛、胃寒呕吐、脘腹胀满等症。与大茴香相似,也多做菜肴的调味香料,使食物芳香可口,而且对胃肠有温和的刺激作用,可减少胃肠胀气而达到健运脾胃之功。【桂皮】性味辛,温。有温中和胃、祛风散寒、活血通脉之功。用于中焦有寒之脘腹冷痛、呕吐、呃逆以及瘀血内阻之产后腹痛、跌打损伤疼痛等症。是常用的芳香调味品之一,能刺激胃肠黏膜,促进消化吸收,解除胃肠痉挛,增加胃液分泌,增强胃肠蠕动,排出胃肠积气从而达到健胃止痛之效。孕妇忌用,血热妄行者及阴虚火旺、内有实热者也不宜应用。【胡椒】性味辛,热。有温中下气、和胃止呕、开胃消食之功。用于中焦寒滞之脘腹冷痛、呕吐清水、泄泻及食欲不振、宿食不消等症。用做调料,作用与辣椒相似,且刺激性较小,可增加菜肴的香辣味,消除腥味,健运脾胃,增进食欲。【花椒】性味辛,热,有小毒。有温中散寒、杀虫止痛之功。用于脾胃虚寒之脘腹冷痛、呕吐、泄泻以及蛔虫引起的腹痛、呕吐等症。用之调味,可增加食物的香味、麻味,消除腥味,并能解鱼蟹之毒,促进消化功能,尤其是小儿消化不良者用之更宜。阴虚火旺者、孕妇忌用。不宜多食,否则易动火、耗气、损目。【辣椒】性味辛,热。有温中散寒、开胃消食之功。用于脾胃虚寒之脘腹冷痛、呕吐泻痢等症。还可防治冻疮,治疗神经痛等。据现代研究,辣椒含大量维生素C等。用做调料,使食物上色,增加香味、辣味,消除腥味,并可增加唾液分泌及淀粉酶活性,健运脾胃,改善食欲,促进消化。但不宜多食,否则易造成口腔和胃黏膜充血、肠蠕动增剧、腹部不适而产生口腔炎、胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等症。【菜油】性味辛,微温。有行血消肿、润肠解毒之功。用于痔疮、肠燥便秘、无名肿毒等症。用之调味,可传热、增香、出光。但生用时有生菜油味,部分人不耐此味,可在炒菜时先将油烧一下,再倒入其他菜,以减少其味道;亦可将菜油倒入锅内,炸一些其他食物,起锅,放冷,备用。
2023-09-03 04:57:501

食疗的特点

1、中医药膳是指具有强身健体(保健)、防病与治病等作用的特殊膳食。即在传统中医理论指导下,将具有治疗作用的不同药物与食物有机地配合,采用合理的烹饪与制作技术,加工成具有色、香、味、形、效的餐饮食品。食疗是指以饮食作为手段治疗疾病,它的应用依据也是以传统的中医理论为基础。因此,药膳食疗是我国传统医学的一个重要组成部分。2、严格地说,药膳与食疗是有区别的。虽然药膳中含有“食”,但食疗中“食”的概念远比药膳广泛,它包含了药膳在内的所有饮食。故食疗不一定是药膳,但药膳则必须具备食疗功效。因二者的目的一致,严格细分似乎意义不大。药膳也不同于一般的中药方剂,普通中药方剂虽有治病的功效,但不具备药膳美味和艺术造型功能,因而可以说,药膳食疗既是一门科学也是一门艺术。3、药膳食疗是中华民族饮食文化的重要组成部分,在历史的长河中历经数千年浪潮的冲刷,不但未被淘汰,反而广泛深入到百姓生活,流行于各民族之中,深深影响日本、韩国等东南亚乃至欧美等国家和地区民众,此乃其特征之一。4、“注重整体,辩证施食”。即在运用药膳时,首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况,判断其基本证型,然后再确定相应的食疗原则、具体组方等,这是药膳食疗的特征之二。5、“防治兼宜,效果明显”。药膳既可治病,又可强身防病,这是有别于药物治疗的特点之一。尽管药膳食疗原料多系一些温和滋补药物或普通食物,但只要方法得当,其防治疾病和健身养生的效果比较显著,此乃其特征之三。6、“药食兼用,良药可口”。由于中药汤剂多有苦味,常令许多人特别是儿童拒绝接受。再者,服药治病会给人一种负面心理影响,而药膳食疗使用的多为药、食两用之品,且有食品的色、香、味等特性,人们在享受美味的同时也达到了防病健身或治病的目的,这是药膳食疗的特征之四。7、研究药食结合理论、发掘先人药膳组方、改革原料炮制与膳食烹制工艺、提高防病治病功效等内容均为药膳食疗学的主要任务与内容。8、几千年来,“药食同源”的观念已经深入人心,但中医药膳学形成一门相对独立的学科还是近几十年来的事。如今,随着人们生活水平的不断提高和保健防病意识的增强,越来越多的人希望通过食物或饮食既获得营养美味又达到健康长寿的目的,因此可以预见,与百姓生活紧密相连的药膳食疗也将会有美好的明天。
2023-09-03 04:57:571

中医药膳与食疗的内容简介

《中医药膳与食疗》是专业基础课,按照本专业教学计划和本课程教学大纲的要求,本课程主要向学生讲授中医药膳食疗学的基本理论、基本知识与基本技能,为亚健康的综合干预、调控提供最具特色的方法和手段。《中医药膳与食疗》分为上、中、下三篇。上篇总论主要阐述中医药膳食疗学的基本理论和知识,包括药膳学的概念、内容和发展简史;现代研究与应用;药膳学的特点、分类和应用原则;药膳学的理论基础和技能。中篇分两章,药膳原料,主要介绍常用于药膳的食物128种,药物108种,在分类上按照药物、食物的功用分为19类,即解表散邪类、清热解毒类、温里散寒类、祛风除湿类、开胃消食类、利水消肿类、祛痰止咳类、理气止痛类、活血化瘀止血类、平肝熄风类、安神益智类、润肠通便类、益气健脾类、补血养营类、滋阴生津类、补阳强壮类、美容养颜类、明目聪耳类、调料类。每类药物、食物又分异名、基原、性味归经、功效、主治、用法与用量、药膳方选、成分宜忌等。常用中医药膳配方,主要介绍生活和临床中常用的药膳方270种。分为15大类,即解表类、清热类、泻下类、温里祛寒类、祛风湿类、利水祛湿类、化痰止咳平喘类、消食解酒类、理气类、理血类、安神类、平肝潜阳类、固涩类、补益类、养生保健类。每类又分项阐述有关药膳方的来源、组成、制法与用法、功效与应用、方解和使用注意等。下篇为亚健康的药膳食疗,分为两章,第七章为躯体性亚健康的药膳食疗,分别介绍疲劳、失眠、头痛、眩晕、健忘、惊悸、怔忡、神经衰弱、虚劳、便秘、腰痛、口臭、单纯性肥胖、腰肌劳损、黄褐斑等14种综合征的药膳调理原则和药膳配方。第八章为性亚健康的药膳食疗,分别介绍阳痿、早泄、遗精、更年期综合征、女性干燥综合征、女性性功能失调、女性慢性外阴营养不良等7种综合征的药膳调理原则和药膳配方。
2023-09-03 04:58:071

民间偏方:药膳中医食疗保肝六款药膳的制作方法

一、湿浊内阻型 病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。食物宜清淡,避免过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的食疗方。 1、白术蒸桂鱼 材料:桂鱼250-500克,白术片15克,生姜葱少许,火腿肉15克,香菇15克,调料等。 方法:旺火蒸15分钟。 2、鲫鱼汤 材料:鲫鱼500克,陈皮10克,砂3克,荜拨10克装入纱布袋内,调料、葱、姜等。 方法:将纱布袋、葱姜放入鱼腹内,葱油将鱼略煎熟,加水煮沸待汤呈乳白色即可,分2-3次食用。 二、肝肾阴亏型 患者手足心热、盗汗、头昏目涩、腰膝酸软、舌红苔少,宜选用养阴补益肝肾的食疗方。 1、枸杞蒸全鸡 材料:母鸡约1000克,枸杞子30克,调料少许。 方法:枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时,分2-3次食用。 2、杞子冬麦蛋丁 材料:枸杞子10克,瘦猪肉30克,蛋5个。 方法:肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒状。将肉、枸杞子、冬麦、蛋粒一起炒匀即可。 三、肝郁脾虚型 病人诉恶心嗳气、食欲不振、肝区胀痛、大便溏薄,宜用疏肝健脾类食疗方。 1、陈皮鸭 材料:鸭一只、陈皮10克,淮山药10克。调料少许。 方法:将鸭煮熟后,加入调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可,分2-4次食。 2、梅花粥、玫瑰粥、苡仁红枣粥 方法:将米加水及适量白糖煮成略稠时,加入梅花或玫瑰或苡仁红枣熬成稠时即可食用 提醒您:中医食疗保肝六款药膳 此民间偏方来源于网络,使用前请遵医嘱。
2023-09-03 04:58:451

多种脾虚的药膳食疗?

  脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生溼酿痰,或发生失血等症。多因饮食失调。劳逸失度,或久病体虚所引起,治疗上主要分以下四类辩证治疗,下面具体来看看吧。   1、脾气虚:   【临床表现】   主症:食少纳呆,食后脘腹胀满,大便稀溏。   副症:面色萎黄,肢体倦怠,少气懒言,神疲乏力,肌肉消瘦或四肢浮肿。   舌脉:舌淡嫩或有齿痕、苔白、脉缓弱。   【药膳】参苓粥   组成:人参***或党参***,白茯苓,生姜,粳米。   方法:先将人参***或党参***、生姜切为薄片,把茯苓捣碎,浸泡半小时,煎取药汁,后再煎取汁,将一、二煎药汁合并,分早晚两次同粳米煮粥服食。   功效:益气补虚,健脾养胃。适用于气虚体弱,脾胃不足,倦怠无力,面色苍白,饮食减少,食欲不振,反胃呕吐,大便稀薄等症。   【药茶】扶中茶   组成:白术***炒***,生山药,龙眼肉。   方法:将上药共同煎煮,煮至山药烂为度,取汁,代茶不拘时温饮,并同时食用山药、龙眼肉。每2日1剂或每日1剂。   功效:补益心脾,益气止泻。主治久泻久痢而致脾虚气弱,气血俱虚,身体赢瘦,不思饮食,少气无力,心悸等。   2、脾阳虚:   【临床表现】   主症:腰膝冷痛,经久泄泻,面浮肢肿。   副症:面色恍白,形寒肢冷,下腹冷痛,或五更泄泻,下利清谷,或小便下利,或腹胀如鼓。   舌脉:舌质淡胖,苔白滑,脉沉细迟弱,或脉微细。   【药膳】附片狗肉汤   组成:附片,狗肉,盐适量。   方法:将附片放入上灌中先煎2小时,然后加进狗肉,煮熟放盐食   功效:回阳补火,温中止痛,散寒燥溼之功,煮时用开水,严禁冷水,否则会中毒。睡前服,服后不能吹着冷风和接触冷水。   【药茶】健脾利水茶   组成:猪苓,泽泻,党参,白术,木瓜,木香,槟榔,紫苏,陈皮,茯苓,肉桂。   方法:按原方比例剂量,研成粗末。每日用50~70克,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷20~30分钟,频频代茶饮用。   功效:健脾温阳利水,宽中理气行水。主治慢性肾炎,脾虚气滞水肿、腹肿胀满、小便不利、消化不良、全身重著、神疲、面色光白、腰痛乏力、食纳不佳、大便溏薄、苔白滑或白腻、脉沉缓。   3、中气下陷:   【临床表现】   精神倦怠,少气懒言,纳谷不香,面色白,腹胀便溏。重则见男子遗精、女子带下等症。   【药膳】绿豆糯米猪肠   组成:绿豆60g,糯米30g,猪大肠300g。   方法:先将猪大肠彻底清洗净,绿豆、糯米用水浸泡半小时,然后把绿豆、糯米放人猪大肠内并加水适量,肠两端用线扎紧,放沙锅内加水煮2小时左右即可。隔日服1次,连服7~8日为1疗程。   功效:补中益气,清热解毒,通便止痢。适用于溼热下痢,便血,痔疮初起,脱肛等症。   4、脾不统血:   【临床表现】   便血,尿血,肌衄,齿衄,或妇女月经过多,崩漏等。常伴见食少便溏,神疲乏力,少气懒言,面色无华,舌淡苔白,脉细弱等症。   【药膳】山楂苡仁粥   组成:薏苡仁30克,粳米100克,山楂5克,白糖适量。   方法:将薏苡仁、粳米洗净,放于砂锅中,加水1000毫升,烧开后,加入山楂,小火慢熬成粥,再加白糖适量。分两次空腹服用。   功效:健脾止泻、消食化积。适用于脾胃虚弱、消化不良、脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏者。   【药膳】山药苡仁粥   组成:山药粉60克,薏苡仁30克。   方法:先将薏苡仁洗净水煮,将熟时,调入山药粉,用文火继续煮至粥熟。早晚温服。   功效:健脾益气,渗溼止泻。适用于脾气虚弱、食少便溏,或脾虚不运、溼浊下注之妇女带下等证。   运动养生方法大全   早起伸懒腰   经过一夜睡眠后,人体松软懈怠,气血周流缓慢,方醒之时,总觉懒散而无力。若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸深呼,则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,可以解乏、醒神、增气力活肢节。所以提倡春季早起多伸伸懒腰。   平日多散步   一天紧张繁忙工作之后,到街头巷尾走一走,可以很快消除疲劳。众多寿星的长寿秘诀之一就是每日要有一定的时间散步,尤其重视春季散步,因为春季气候宜人,万物生发,更有助于健康。散步要不拘形式,因人而异,同时也应注意:找空气新鲜,环境安静之处;散步要选择合适的时间,不宜在饭后立即出行;老年人不宜空腹散步;坚持每周散步3 次,每次45~60 分钟;散步时衣着要宽松;根据自身情况决定步行速度。   踏青出游   寒冷冬季里,体温调节中枢和内脏器官的功能有不同程度下降。经过一季的静养,肌肉和韧带长时间不活动,更是萎缩不展,收缩无力,此时外出踏青赏景,既锻炼了身体,又陶冶了精神。特别是春天的郊野,空气清新,花红叶绿,百鸟争鸣,置身于如此优美的大自然怀抱,心情自然舒畅起来。而且自古以来,人们就有踏青春游的风俗,所以踏青出游不失为春季养生的好方法。   踏青出游,一线在手,看风筝乘风高升,随风翻飞,实在是一件快事。风筝放飞时,人不停地跑动、牵线、控制,通过手、眼的配合和四肢的活动,可达到疏通经络、调和气血、强身健体的目的。看风筝高飞,眼睛一直盯着风筝远眺,眼肌得到调节,疲劳得以消除。这项活动特别适合青少年。中老年放风筝时要注意保护颈部,不要后仰时间太长,可仰视和平视相交替。放风筝最好以2~3 人为宜,选择平坦、空旷的场地,不要选择湖泊、河边以及有高压电线的地方,以免发生意外。   多做户外活动   所谓户外活动,就是指在室外、庭院、公园、大自然中的一些运动,如钓鱼、赏花、慢跑、练气功、打太极拳等。室外空气中有丰富的负氧离子,是促进生物骨骼生长的好养料,它虽见不著摸不著,却无时无刻不在“飘游”,对预防儿童佝偻病和中老年人的骨质疏松症都十分有益。   运动禁忌   锻炼时肢体 *** 部分不宜过大,以防受潮寒诱发关节疼痛;不要在尘土随风飘飞的地方锻炼,要学会鼻吸口呼,不要呛风;运动前要做好准备活动,先抡抡臂、踢踢腿、转转腰,身体的肌肉、关节活动开以后再做剧烈运动。初春时晨练不要太早。早春二月,清晨气温较低,冷气袭人,如果太早外出锻炼易受“风寒”的侵害,轻者患伤风感冒,重者引发关节疼痛、胃痛发作,甚至能使人冻歪嘴。运动后脱穿衣服要预防感冒。如果身上出了汗,要随时擦乾,不要穿着溼衣服让冷风吹,以免着凉引起疾病。锻炼身体要全面,既要选做四肢胂展的动作,又要有背腹和胸腰部的屈伸动作。锻炼中或锻炼后,不要在草地上随处躺卧,否则易引起风溼性腰痛或关节炎
2023-09-03 04:58:521

药膳食品有哪些做法?

药膳食品的通常做法:以米、面粉为基本原料,制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食;以肉菜为基本原料,可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种食品;以米、麦、豆等为基本原料,加入其他成分如枸杞子、山楂、百合等煮成的半流体饮食;以糕点的制作方法制成糕点类,花样繁多。如茯苓饼、栗子膏、核桃稣等;以肉、蛋、奶、海味品等原料为主,煮、炖、褒而成的较稠厚的汤液;将药物和食物浸泡和压榨,煎煮或蒸馏制成的一种专供饮用的液体。如山楂汁、秋梨汁、萝卜汁等;将药物直接冲泡而成的液体,如菊花茶、决明子茶、山楂茶等;以植物的干、鲜果实或果皮为原料,经药液煎煮后,再加入适量的蜂蜜或白糖而制成。
2023-09-03 04:59:151

补气血的食物有哪些?

大枣
2023-09-03 04:59:336

药膳常用的食品有哪些?

谷物和豆类食品粳米。粳米为禾本科植物粳稻的种仁。粳米是人们食用的大米。性味甘,平。含有淀粉、蛋白质、脂肪,尚含少量B族维生素。具有健脾养胃、止渴除烦、固肠止泻的功效。适用于肠胃不和、暑月吐泻、小便不畅、烦渴等症。糯米。糯米为禾本科植物糯稻的种仁。糯米又名江米、元米。其质柔黏。性味甘,平。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、多量淀粉。具有暖脾胃、补中益气、缩小便的功能。适用于胃寒痛、消渴、夜多小便、小便频数等症。粟米。粟米为禾本科植物粟的种仁。粟米又叫小米。性味甘、咸,微寒。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉、维生素B1、维生素B2。具有滋养肾气、健脾胃、清虚热的功效。适用于胃虚失眠、妇女黄白带等症。秫米。秫米为禾本科植物蜀黍的种仁。性味甘,微寒。具有强筋骨、疗漆疮的功效。适用于肉食成积、肺结核、胃不适、孕妇带下等症。小麦。小麦为禾本科植物小麦的小种子。性味甘,平。含淀粉、蛋白质、糖、脂肪、糊精、粗纤维、磷脂、谷甾醇、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖、蛋白。具有安神除烦的功效。适用于神志不安、心悸失眠、妇女脏躁(癔病)、小便不畅等症。大麦。大麦为禾本科植物大麦的果实。性味甘,温。含尿囊素。具有益气健脾、和胃调中的功效。适用于食积不化、食欲不振、饱闷腹张等症。玉蜀黍。玉蜀黍为禾本科植物玉蜀黍的种子。玉蜀黍又名玉米、包米、包谷。性味甘、平。含淀粉、脂肪油、生物碱类、维生素B2、烟酸、泛酸、玉蜀黍黄素、胡萝卜素、果胶等成分。具有调中和胃、除血脂的功效。适用于小便不通、膀胱结石、肝炎、高血压等症。荞麦。荞麦为蓼科植物荞麦的种子,荞麦又名花麦、三角麦。性味甘,平。含有水杨胺、4-羟基苯甲胺、N-水杨叉替水杨胺。具有清热解毒、降气宽肠、除白浊白带的功效。适用于肠胃热积泄痢、自汗、偏头痛、紫癜、疮毒等症。黑豆。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名乌豆。性味甘,平。含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、异黄酮甙及多种皂甙、胆碱、有机酸等。具有解表清热、滋养健脾的功效。适用于妇女产后百病、一切下血、身面浮肿等症。黄豆。黄豆为豆科植物大豆的黄色种子。黄豆性味甘,平。含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、异黄酮类、皂甙、胆碱、泛酸等。具有清热解毒、利大小便、宽中下气的功效。适用于胃中积热、腹水肿毒、小便不利等症。蚕豆。蚕豆为豆科植物蚕豆的种子。蚕豆又名胡豆。性味甘、微辛,平,小毒。含巢菜碱甙、蛋白质、卵磷脂、胆碱等成分。具有止血、止带、降血压、健脾利湿的功效。适用于便血、吐血、鼻衄,外用治疮毒。绿豆。绿豆为豆科植物绿豆的种子。绿豆性味甘,寒。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。具有清热解毒、止渴利尿的功效。适用小便不利、口干、消渴、暑热、泻痢等症。扁豆。扁豆为豆科植物扁豆的白色种子。扁豆又名南豆、眉豆。性味甘,平。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、酸钙镁、泛酸、锌等成分。具有健脾和胃、除湿止泻的功效。适用于脾胃虚热、呃逆、暑湿、酒醉呕吐、妇女白带等症。豇豆。豇豆为豆科植物豇豆的种子。豇豆又名饭豆。性味甘,平。含淀粉、脂肪油、蛋白质、烟酸、维生素B1、维生素B2。鲜果含抗坏血酸。具有健脾益肾的功效。适用于食积、消渴、口噤、痰多、白带、白浊等症。刀豆。刀豆为豆科植物刀豆的种子。刀豆又名剑豆。性味甘,平。含尿素酶、细胞凝集素、刀豆氨酸,刀豆中可分离出刀豆赤霉素I和II,另含淀粉、蛋白质、脂肪等。具有温中下气、益肾补阳的功效。适用于虚寒呃逆、头风痛、腰痛等症。豆腐浆。豆腐浆为大豆的种子制成的浆汁。性味甘,平。含蛋白质、脂肪、糖类等成分。具有补虚、润燥、清肺化痰的功效。适用于虚劳咳嗽、痰火哮喘、便秘、淋浊等症。豆腐。豆腐为大豆种子的加工成品。性味甘,凉。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等。具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。适用于赤眼、消渴、解硫磺及烧酒毒等症。番薯。番薯为旋花科植物番薯的块根。番薯又名红薯、红苕、甘薯。性味甘,平。具有健脾胃、益气力、通乳的功效。适用于腹泻、便秘、大便带血、水臌腹泻、夜盲、消渴、乳痈、疮疖等症。畜类和禽类食品猪肉。猪肉为猪科动物猪的肉。性味甘、咸,平。含有蛋白质(16.1%~16.7%)、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分,具有滋阴润燥的功效。适用于热病伤津、消渴、赢瘦、燥咳、便秘等症。猪心。猪心为猪科动物猪的心脏。性味甘、咸,平。含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有养心安神、补血的功效。适用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症。猪肝。猪肝为猪科动物猪的肝脏。性味甘、苦,温。含有蛋白质(20%)、脂肪、糖类、钙、磷、铁、较多的维生A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。具有补肝明目、养血的功效。适用于血虚、萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肚。猪肚为猪科动物猪的胃。性味甘,微温。含有蛋白质(20%)、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C烟酸等成分。具有补虚损、健脾胃的功效。适用于虚劳赢弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。猪肺。猪肺为猪科动物猪的肺脏。性味甘,平。具有益肺、健脾、润燥的功效。适用于肺损咳嗽、咯血、肺胀、喘急、脾虚下痢、乳汁不通、手足皲裂等症。猪蹄。猪蹄为猪科动物猪的四足。性味甘,微寒。含有蛋白质、脂肪。具有补血、通乳的功效。适用于妇人乳少、痈疽、疮毒等症。猪脑。猪脑为猪科动物猪的大脑。性味甘,寒,有小毒。具有治头风、止眩晕、外涂治冻疮皲裂的功效。猪脬。猪脬为猪科动物猪的膀胱。性味甘、咸,平。具有缩尿止痒功效。适用于梦中遗尿、小儿遗尿、疝气坠痛、阴囊湿痒等症。猪。肾。猪肾为猪科动物猪的肾脏。性味咸,平。具有补肾的功效。适用于肾虚腰痛、全身水肿、久泄不止、遗精、盗汗、老人耳聋、肺脓肿等症。猪血。猪血为猪科动物猪的血。性味咸,平。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分。具有补血益中功效。适用于头风眩晕、中满腹胀、嘈杂、宫颈糜烂、贫血等症。狗肉。狗肉为犬科动物狗的肉。性味咸、酸,温。含有蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌酸、钾、钠、氯、水分等成分。具有补中益气、温肾助阳的功效。适用于脾肾气虚、脘腹胀满、臌胀、腰膝软弱、败疮久不收敛等症。火腿。火腿为猪科动物猪的腿腌制而成。性味咸、甘,平。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有健脾开胃、生精益气血的功效。适用于虚劳怔忡、食欲不振、虚痢久泻等症。牛肝。牛肝为牛科动物黄牛或水牛的肝脏。性味甘,平。含有蛋白质(18.9%)、脂肪(2.6%)、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、多种酶、磷脂等成分。具有补肝明目、养血的功效。适用于血虚痿黄、虚劳赢瘦、青盲雀目等症。牛肉。牛肉为牛科动物牛的肉。性味甘,平。含有蛋白质(20%)、脂肪(10.2%)、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等成分。具有补脾胃、补气养血、强筋骨的功效。适用于虚损、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软等症。牛肚。牛肚为牛科动物牛的胃。性味寒,微温。含有蛋白质(14.8%)、脂肪(10.2%)、维生素维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补虚、益脾胃的功效。适用于病后虚赢、气血不足、消渴、风眩等病。牛奶。牛奶为牛科动物黄牛或水牛的奶。性味甘,平。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、钾、钠、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、烟酸、泛酸等成分。具有补虚损、益肺胃、生津润肠的功效。适用于虚弱劳损、反胃噎膈、消渴、便秘等症。牛肾。牛肾为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。性味甘,温。含有蛋白质(12.8%)、糖类(0.3%)、脂肪(3.7%)、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、烟酸等成分。具有益精、补益肾气、去湿痹的功效。羊肉。羊肉为牛科动物山羊或绵羊的肉。性味甘,温。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、胆固醇、糖类等成分。具有益气补虚、温中暖下的功效。适用于虚劳赢瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等症。羊肚。羊肚为牛科动物山羊或绵羊的胃。性味甘,温。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补虚、健脾胃的功效。适用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。羊肝。羊肝为牛科动物山羊或绵羊的肝脏。性味甘、苦,寒。含有蛋白质(18.5%)、脂肪(7.2%)、较多的维生素A、糖类、钙、磷、铁、维生素B族、维生素C、烟酸等成分。具有益血、补肝、明目的功效。适用于血虚萎黄赢瘦、肝虚目暗昏花、雀目、翳障等症。羊奶。羊奶为牛科动物山羊或绵羊的乳。性味甘,温。含有蛋白质(3.8%)、脂肪(4.1%)、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有温润补虚的功效。适用于虚劳赢瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。羊肾。羊肾为牛科动物山羊或绵羊的肾脏。性味甘,温。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有补心、舒郁的功效。适用于劳心膈痛、惊悸等症。羊胫骨和脊骨。羊胫骨和脊骨为牛科动物山羊的胫和脊骨。性味甘,温。含有大量磷酸钙、少量碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝、骨胶原、骨类黏蛋白、弹性硬蛋白、中性脂肪、磷脂等成分。具有补肝肾、强筋骨、补血的功效。适用于治疗误吞铜和金。羊肺。羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺脏。性味甘,平。含有蛋白质(20.2%)、脂肪(2.8%)、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补肺气、调水道的功效。适用于肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数等症。鹿肉。鹿肉为鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。性味甘,温。含有水分(75.8%)、脂肪(19.8%)、粗脂肪(1.92%)。具有补五脏、润血脉的功效。适用于虚劳赢瘦、产后无乳等症。鹿骨。鹿骨为鹿科动物梅花鹿或马鹿的骨。性味甘,微热。具有补虚损、补肝肾、强筋骨的功效。驴肉。驴肉为马科动物驴的肉。性味甘、酸,平。具有补气养血的功效。适用于劳损、风眩、心烦等症。麂肉。麂肉为鹿科动物小麂的肉。性味甘,平。具有补气、暖胃、化食祛风的功效。猫肉。猫肉为猫科动物猫的肉。性味甘、酸,温。适用于虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤等症。兔肝。兔肝为兔科动物蒙古兔或家兔的肉。性味甘、苦、咸,寒。具有补肝明目的功效。适用于肝虚眩晕、目暗昏糊、目翳、目痛等症。兔肉。免肉为免科动物蒙古兔、东北兔、高原兔、华南免、奉兔等的肉。性味甘,凉。具有补中益气、凉血解毒的功效。适用于消渴赢瘦、胃热呕吐、便血等症。野猪肉。野猪肉为猪科动物野猪的肉。性味甘、咸,平。具有补虚赢、止便血的功效。黄羊肉。黄羊肉为牛科动物黄羊的肉。含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补中益气的功效。适用于过劳而致的身体虚弱。鼠肉。鼠肉为鼠科动物田鼠的肉。性味甘、咸,微温。具有补虚损、消除疳积的功效。适用于虚劳赢瘦、臌胀、小儿疳积、烫伤、折伤等症。乌骨鸡。乌骨鸡为雉科动物乌骨鸡之一种的肉或除去内脏的全体。性味甘,平。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有养阴退热的功效。适用于虚劳骨蒸赢瘦、消渴、脾虚、滑泄、下痢、崩中、带下等症。鸡肉。鸡肉为雉科动物家鸡的肉。性味甘,温。含有蛋白(23.5%)、脂肪(1.1%)、钙、磷、铁、钾、钠、氮、硫、氧化铁、氧化镁、氧化钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸等成分。具有温中益气、补精添髓的功效。适用于虚劳赢瘦、中虚胃呆食少、泻泄、下痢、消渴水肿、小便频数、崩漏带下、产后乳少、产后虚弱等症。鸡肠。鸡肠为雉科动物家鸡的肠。具有补肾止遗的功效。适用于遗精、遗尿、白浊、痔瘘等症。鸡蛋。鸡蛋为雉科动物家鸡的卵。性味甘,平。鸡蛋清含有蛋白质(10%)、脂肪(30%)、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、氨基苯甲酸,蛋白质中含人体所需多种氨基酸,鸡蛋黄含蛋白质(13.6%)、脂肪(30%)、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、对氨基苯甲酸,凤凰衣含有角蛋白、黏蛋白纤维,鸡蛋壳含碳酸钙、磷酸钙、碳酸镁、有机物、胶质等成分。具有润燥、养血安胎的功效。适用于热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、下痢、烫伤等症。绿头鸭肉。绿头鸭肉为鸭科动物绿头鸭的肉。性味甘,凉。含有蛋白质(13%)、脂肪(15%)、磷、钙、铁、钾、钠、糖类、维生素A、维生素B族、维生素C、烟酸等成分。具有补益脾胃、补虚劳的功效。鸡肝。鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。性味甘,微温。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有补肝肾、疗疳积的功效。适用于肝虚目暗、小儿疳积等症。鹅肉。鹅肉为鸭科动物鹅的肉。性味甘,平。含有蛋白质(10.8%)、脂肪(11.2%)、钙、磷、铁、铜、锰、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。具有益气补虚、和胃止渴的功效。适用于虚赢、消渴等症。鸽肉。鸽肉为鸠鸽科动物原鸽、家鸽、岩鸽的肉。性味甘、咸,平。含有粗蛋白质(22.14%)、粗脂肪(1%)、灰分(1%)等成分。具有补肝肾、益精血、益气、祛风解毒的功效。适用于虚赢、消渴、久疟、妇女血虚经闭、恶疮、疥癣等症。白鸭肉。白鸭肉为鸭科动物家鸭的肉。性味甘、咸,凉。含有蛋白质(16.5%)、脂肪(7.5%)、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有滋阴养胃、利水消肿的功效。适用于劳热骨蒸、咳嗽、水肿等症。洋鸭肉。洋鸭肉为鸭科动物麝鸭的肉。性味甘,温。具有温补肾阳、强腰膝的功效。适用于肾阳不足所致的阳痿、腰膝酸软、畏寒、神倦乏力等症。鸽蛋。鸽蛋为鸠鸽科动物原鸽、家鸽的卵。性味甘、咸,平。含有蛋白质(9.5%)、脂肪(6.4%)、糖类、钙、磷、铁等成分。适用于解疮毒、痘毒。鹌鹑。鹌鹑为雉科动物鹌鹑的肉或全体。性味甘,平。具有补五脏、清利湿热的功效。适用于泻痢疳积、湿痹等症。麻雀肉。麻雀肉为鸟科动物麻雀的肉和全体。性味甘、咸,温。具有温补肾阳的功效。适用于阳虚所致的阳痿、腰膝酸痛或冷痛、崩漏、带下、小便频数、眩晕等症。雀卵。雀卵为文鸟科动物麻雀的蛋,性味甘、咸,温。具有补肾阳、益精血、调冲任的功效。适用于阳痿、经闭、头晕、眼花等症。雉。雉为雉科动物雉鸡的肉或全体。性味甘、酸,温。具有补中益气的功效。适用于下痢、消渴、小便频数等症。水产类食品带鱼。带鱼为带鱼科动物带鱼的肉。性味甘、咸,干。含有蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。鲜带鱼每千克含碘80微克,每100克含维生素A50国际单位。具有补五脏、和中开胃、祛风杀虫、暖胃、补虚、泽肤的功效。适用于食欲不振、胃痛、皮肤不润等症。鲨鱼。鲨鱼为皱唇鲨科动物白斑星鲨的肉和其他鲨鱼的肉。性味甘、咸,干。具有消肿去瘀、补五脏的功效。适用于五脏虚弱、血瘀、肿胀症。青鱼。青鱼为鲤科动物青鱼的肉。性味甘,平。含有蛋白质(19%)、脂肪(5.2%)、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补气化湿、养胃、醒脾、温营化食的功效。适用脾胃阳虚、气虚、食欲不振等症。鳖肉。鳖肉为鳖科动物中华鳖的肉。性味甘,平。含有蛋白质(16.5%)、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有凉血的功效。适用于骨蒸劳热、久疟、久痢、崩漏带下、瘰疬等症。乌贼肉。乌贼肉为乌贼科动物无针乌贼或全乌贼的肉。性味成,平。干乌贼含有蛋白质(68.0%)、脂肪(4.2%)、糖类、钙、磷、铁等成分。具有养血滋阴的功效。适用于血虚经闭、崩漏带下的等症。对虾。对虾为对虾科动物对虾的肉或全体。性味甘、咸,温。含有蛋白质(20.6%)、脂肪(0.7%)、糖类(0.2%)、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸,体肌含原肌球蛋白、副肌球蛋白等成分。具有补肾壮阳、化痰开胃的功效。适用于性机能减退、阳痿等症。虾。虾为长臂虾动物青虾等多种淡水虾的全体或肉,性味甘,温。含蛋白质(16.4%)、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补肾壮阳、通乳的功效。适用于阳痿、乳汁不下、丹毒、痈疽、臁疮等症。海参。海参为刺参科动物刺参、光参的全体。性味甘、咸,温。食用干海参含水分(21.55%)、粗蛋白质(55.5%)、脂肪、灰分(21.09%),水浸海参含水分(70%)、蛋白质(21.5%)、脂肪(0.37%)、糖类(1%)、灰分(1.1%)、钙(1.18%)、磷(2.2%)、铁等成分。具有补肾益精、养血润燥的功效。适用精血亏损、身体虚弱、阳痿遗精、消瘦乏力、小便频数、肠燥便秘等症。海蜇。海蜇为海蜇科动物海蜇的口腕部。性味成,平。含有蛋白质(12.5%)、脂肪(0.1%)、糖类(4%)、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、碘、胆碱等成分。具有清热化痰、消积、润肠的功效。适用于痰咳、哮喘、痞积胀满、大便燥结、脚肿痰咳等症。田螺。田螺为田螺科动物中国田螺或其他同属动物的全体。性味甘、咸,寒。含有蛋白质(10.7%)、脂肪(1.2%)、糖类、钙、磷、铁、维生索A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有清热利水的功效。适用于热结小便不通、黄疸脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤、肿痛等症。泥鳅。泥鳅为鳅科动物泥鳅的肉。性味甘,平。含有蛋白质(9.6%)、脂肪(3.7%)、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补中益气、祛湿邪的功效。适用于消渴、阳痿、传染性肝炎等症。龙虾。龙虾为龙虾科动物龙虾的肉和全体。性味甘、咸,温。含有胆甾醇、胡萝卜素、色素,尹势虾(龙虾的一种)含蛋白质、脂肪、维生素以及碘、钙、磷、铁等成分。具有温肾壮阳、健胃化痰的功效。适用于肾虚阳痿、脾虚食少等症。蛤蜊肉。蛤蜊肉为蛤蜊四角蛤蜊或其他蛤蜊的肉。性味咸,寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、碘等成分。具有滋阴、利尿化痰、软坚散结的功效。适用于瘿瘤、崩漏、带下、痔疮、消渴、水肿、痰饮、癖块等症。龟肉。龟肉为龟科动物乌龟的肉。性味甘、咸,平。含有蛋白质、脂肪、糖类、烟酸、维生素B1、维生素B2等成分。具有滋阴补血的功效。适用于血虚体弱、久咳咯血、肠风下血等症。水果类食品梨。梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实。性味甘、微酸,寒。含有葡萄糖、蔗糖、维生素B族、维生素C、柠檬酸、苹果酸等成分。具有清心润肺、化痰止咳的功效。适用于肺热咳嗽、眼目赤痛、大小便不畅、酒毒等症。橘子。橘子为芸科植物福橘或朱橘等多种橘的成熟果。性味甘、酸,温。含有维生素C等成分。具有止渴生津、通利小便的功效。适用于口干热燥、胃口热毒、水泻、咳嗽等症。杏子。杏子为蔷薇科植物杏或山杏的果实。性味甘、酸,微温,有小毒(含氰甙有毒物质)。甜杏仁含杏仁油、蛋白质等成分。具有止咳平喘、润肠通便的功效。适用于老年咳嗽、虚咳等症。甜瓜。甜瓜为葫芦科植物甜瓜的果实。性味甘,寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜、素、磺胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等成分。具有解暑止渴、清热解毒的功效。适用于肠痈等症。无花果。无花果为桑果科植物无花果的成熟花托。性味甘,平。含有果糖、葡萄糖、维生素A、蛋白质、氨基酸等成分。具有清热润肠、开胃驱虫的功效。适用于肺热声嘶、便秘、消化不良、痔疮等症。香蕉。香蕉为芭蕉科植物香蕉的果。性味甘,寒。含有淀粉0.5%、蛋白质1.3%、脂肪0.6%、糖、维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E,并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基乙胺。具有滋阴润肠、清热解毒之功能。适用于热病烦渴、痔血等症。菠萝。菠萝为多年生草本植物菠萝的果实。性味甘,凉,有小毒。含有糖类、脂肪、蛋白质、淀粉、有机酸等成分。具有清热解暑、消食止泻的功效。适用于身热烦渴、消化不良、支气管炎、肠炎等症。荔枝。荔枝为无患子科植物荔枝的果实。性味甘、酸、涩,温。含有蔗糖、蛋白质、葡萄糖、脂肪、维生素C、柠檬酸等成分。具有补脾益肝、益智养神的功效。适用于小儿遗尿、妇女虚弱贫血、呃逆等症。椰子瓤。椰子瓤为棕榈科植物椰子的胚乳。性味甘,凉,气香。含有脂肪酸、椰子油等成分。具有清热解渴、补虚驱虫的功效。适用于心力衰竭、绦虫、姜片虫等症。椰子浆。椰子浆为棕榈科植物椰胚乳的浆液。性味甘,平。含有脂肪油、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素C等成分。具有益气、祛风的功效。桃。桃为蔷薇科植物桃的成熟果实。性味甘、酸,微毒。含有葡萄糖等成分。具有活血化瘀、润肠镇咳的功效。适用于冠心病、弥漫性血管内凝血等症。葡萄。葡萄为葡萄科植物的果实。性味甘、酸、涩,寒。含有糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、多种无机盐等成分。具有健胃生津、利小便的功效。适用于肝炎、黄疸、风湿痛、妊娠恶阻、孕妇胸腹胀满、痢疾等症。樱桃。樱桃为蔷薇科植物樱桃的果实。性味甘,温。含有糖类、柠檬酸、酒石酸、维生素B族、维生素C等成分。具有益气、祛风湿之功效。适用于瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿疼痛、冻疮等症。柿子。柿子为柿子科植物柿的果实。性味甘、涩,凉。含有葡萄糖、蔗糖、果糖等成分。具有降压止血、清热解渴的功效。适于咽喉热痛、咳嗽痰多、口干吐血、肠内宿血、腹泻痢疾等症。石榴。石榴为石榴科植物石榴的果实。性味酸,温。含有石榴酸、雌酮及雌二醇、B-谷甾醇、甘露醇等成分。适用于滑泻、久痢、崩漏、带下等症。橄榄。橄榄为橄榄科植物橄榄的果实。性味甘、涩、酸,平。果实含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素C等成分。具有生津清肺、利咽、解毒的功效。适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血、菌痢、癫痫等症,解河豚毒和酒毒。芒果。芒果为漆树科植物芒果的果实。性味甘、酸,平。含有糖类、蛋白质、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸、多种有机酸、多酚类化合物、多种胡萝卜素及蝴蝶梅黄素等成分。具有止渴生津、去痰止咳、益胃、利尿的功效。常食可润泽皮肤、预防眼病。罗汉果。罗汉果为葫芦
2023-09-03 05:00:031

简单药膳食谱

美容药膳及其家庭制作法红枣菊花粥红枣50克、梗米100克,菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。莲实美容羹莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳,经常食用有清除皱纹、白嫩肌肤的作用。补血美颜羹川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。将米洗净,用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁,再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。此粥有活血行气、补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容,每天1次,15天为一疗程。养颜茶生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克,沉香25克,共捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩,皮肤细滑,皱纹减少银耳樱桃羹银耳50克、樱桃30克、桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化,加入银耳煮十分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸后,随意食之,此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜之功效。
2023-09-03 05:00:142

普通药膳要怎么做呢?

买本药膳书看看
2023-09-03 05:00:243

中医最为经典的四大药膳养生方法

四物汤、十全大补汤、乌鸡白凤丸、八珍糕,这些都是中医很经典的一些滋补养生方,四物汤最养颜,乌鸡白凤丸最补女人身,十全大补汤最能缓解疲劳,下面我们来看看这四大经典养生方的功效。 十全大补汤:最能解疲劳 十全大补汤由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10味中药组成。十全大补汤用法比较多,可以作为滋补药直接吃,一般药店都有成品出售,名为十全大补膏或者十全大补丸,也可以加肉类食材做成药膳食用。 缓解疲劳: 现代社会人们压力大,身体和心理负担都比较重,因此很容易导致气血不足,可以用十全大补汤来舒缓神经、解除疲劳,很多传统茶饮店将它制成一款茶品,更方便人们随时饮用,补充体力。 术后调理: 一般手术会导致身体气血受伤,往往术后可能出现气血两虚的情况,有时甚至影响手术伤口的恢复。此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤,每天服用,可以增强体内的气血,使身体恢复加快。 预防癌症: 日本研究认为,十全大补汤有抗癌作用,也可以作为放疗、化疗及术后康复的辅助用药。你可以直接从药店买用料更讲究的十全大补膏,每天早晚各服用一茶匙,帮助身体调理气血。四物汤:最养颜 四物汤是中医养血第一方,包括当归、熟地、川芎、白芍四位药,既能补血养血,又能活血调经的常用方剂,血虚者可用来补血,血瘀者可用来活血。另外,四物汤可以滋润肌肤、防止衰老。 生理期调理: 女性可以在生理期结束后喝四物汤,早晚各一次,连续喝一周,有助于补血养血,让身体恢复过来。 改善月经过多: 四物汤是养血祖方,并由此衍生出无数的“子方”、“孙方”,其中较著名的是桃红四物汤,增加桃仁、红花两味,专治血虚血淤导致的月经过多,还能对付先兆流产、习惯性流产。 补身养颜: 你可以将四物汤当做调料,用红枣、枸杞、冰糖掩盖浓重的中药味,再加入鸡肉、排骨等肉食,做成滋补药膳,可以帮助气血通畅,使脸色红润、肌肤光滑,补身又养颜。乌鸡白凤丸:最补女人身 乌鸡白凤丸是妇科调补名方,目前已有百年历史。它最主要的药物是乌骨鸡,《本草纲目》认为乌骨鸡有滋补身体虚劳羸弱的作用,特别是对女性气虚、血虚、脾虚、肾虚等症尤为有效。现代医学研究也认为乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,能调节人体免疫功能和抗衰老。 调理月经: 月经不调有多种原因,乌鸡白凤丸主要对气血两虚、阴精不足所引起的月经不调效果明显,一般表现为月经量少、颜色淡、质地稀,患者身体瘦弱、乏力气短、头晕、面色发黄或没有光泽。 预防“早更”: 中医认为,女性肾气不足时容易导致内分泌功能紊乱,因此滋补肾气可以预防“早更”出现,并改善更年期综合征的症状。 男性也能用: 中医的方子讲究对证,没有男女的限制。男性患上气虚或血虚类型疾病时,也可以服用乌鸡白凤丸,例如慢性肝炎、胃下垂、盗汗、前列腺增生、阳痿。八珍糕:最宜健脾 现在,我们的生活条件好了,但是生活更加不规律,因此脾胃出现的问题更多,调理身体应从脾胃开始。在八珍糕中,山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾食物,在补足脾胃之气的过程中,它们可以起到很大的作用。而且,这些食物药性平和,补养非常和缓,很适合消化功能不良腹泻的人食用。 四季补脾: 脾胃是后天之本,脾胃功能强劲,吃下的食物才能更好吸收。中医认为,脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。 八珍糕原料有人参6克,茯苓、白术、山药、扁豆、芡实、莲子、薏米各100克,粳米面、糯米面各200克,白糖200克,白蜜适量。将各种原料碾碎,和粳米面、糯米面拌在一起,蒸成糕饼,经常食用,可以增强脾胃功能。
2023-09-03 05:00:461

吃什么补血 荐九个最能补血的药膳食疗方

编者按:现在需要补血的人群越来越多,特别是女性朋友,就跟需要补血了。你知道要怎样补血吗?你想学习一些补血的方法吗?今天小编就为大家带来一些补血食疗方,马上去看看吧! 补血类药膳 经典方一:当归羊肉羹 当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克,姜、葱、盐、料酒各适量。 具有养血补虚功效,主治血虚、病后气血不足及各种贫血。 经典方二:当归生姜羊肉汤 当归30克、生姜30克、羊肉500克。 具有养血散寒功效,主治血虚有寒、腹中冷痛、妇女产后虚寒腹痛、虚寒性痛经。 补血类药茶 经典方一:芝麻养血茶 黑芝麻6克、茶叶3克。 具有养血润肠、滋养肝肾功效,主治肝肾阴血亏损所致的头晕目花、须发早白、腰膝酸软等症。 经典方二:红枣桂花茶 大红枣100克、糖桂花3克、茶叶10克、白糖30克。 具有养血顺气,健脾和胃的功效,主治血虚所致头晕目花、面色萎黄及产后、病后体虚等。
2023-09-03 05:00:581

治老年便秘,这五款食疗汤值得一试

生活中,老人单纯性的便秘发生的原因大多是因为体内有燥热,导致阴液不足、肠道干涩,以致肠道传导功能失常。治疗的原则都是补虚生津润肠。以下食疗方皆具有此功效,且口感好。 菠菜根蜂蜜汤 材料:菠菜红根0.25公斤,蜂蜜适量。 做法:菠菜红根洗净切段,加水400毫升煮至熟烂,加蜂蜜调匀。每日服两次,食根喝汤。 功效:生津润肠。适用于大便秘结。 猪血菠菜汤 材料:猪血0.2公斤,菠菜0.25公斤,调味品适量。 做法:猪血洗净切成小方块,菠菜洗净切段。锅中加水适量,烧开后,下猪血块和盐,再烧开后下菠菜煮至熟。分2次服用。 功效:补虚润肠。适用于痔疮便秘及肠道干涩引起的习惯性便秘。 蜂蜜蛋花汤 材料:蜂蜜30克,鸡蛋1个,芝麻油15克。 做法:先将鸡蛋打入碗内,用筷子搅散,备用。将蜂蜜加适量水煮沸,将碗中的蛋液冲成蛋花,再放入芝麻油即成。每日晨起饮1碗。 功效:补虚润肠。主治习惯性便秘。 松仁银耳海参汤 材料:松子仁30克,银耳、海参各20克,调味品各适量。 做法:海参用水发好切成条状;银耳用温水发好洗净备用。三物共放锅中加水及调味品用小火炖煮30分钟即成。饮汤,食松子仁、海参及银耳。 功效:滋阴清热,润肠通便。适宜于阴虚肠燥便秘的治疗,也可用于贫血患者的食疗。 三仁汤 材料:核桃仁60克,松子仁、柏子仁各30克,熟蜂蜜适量。 做法:将松子仁、柏子仁、核桃仁捣烂研碎,用熟蜂蜜拌之。每日1次,每次服5克,用温开水送服。15~20天为1个疗程。 功效:生津润燥。主治因津伤液燥而引起的大便秘结。 除了食疗,生活作息和饮食习惯也对解“秘”有一定的影响。保证充足的睡眠,避免熬夜。同时,配合清淡饮食,每日3~4餐,多吃蔬菜、水果、豆浆等,少吃肥腻之品,以防助热伤津加重病情。 文字:医药星期三 图片:网络 “ 健康 杏林”是《医药星期三》报的官方微信公众平台。《医药星期三》报是全国邮发的,以中医药治疗为特色的,刊发医药保健、 健康 养生 知识为主的专业保健科普报。开设有“中华医药””中医精粹“”民族医药“”药膳食疗“等中医专版。全国邮发代号47-66。
2023-09-03 05:01:261

冬季药膳食谱配方及功效

冬季药膳食谱配方及功效 冬季药膳食谱配方及功效,人们是需要适当进补的,尤其是在冬季的时候,吃一些营养的食物增强身体的抵抗力,而药膳就很是不错的选择,下面分享冬季药膳食谱配方及功效, 冬季药膳食谱配方及功效1 冰糖乳鸽燕窝羹 [原料] 冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。 [制法] 将燕窝用温水浸润至膨胀,除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏,剔骨,切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内,加足量水煮开,再煨至鸽肉烂熟。 [用法] 分四次,吃肉喝汤。 [功效] 补气血,补益美容。 [按语] 本美容膳食味道甜软鲜香,别有风味,能大补气血,为营养丰富的补益美容膳食。 美颜补血粥 [原料] 当归10克,川芎3克,黄芪5克,红花5克,鸡汤1000毫升,粳米100克。 [制法] 将前3味用米酒洗后,切成薄片,与红花共入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁,去布袋后,入粳米,用旺火烧开,文火熬煮成粥。 [用法]每日1剂,分次食用。 [功效] 补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。 [主治] 适用于血虚所致的面色苍白者,并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。 [按语] 孕妇及月经量多者不宜用。 胡桃阿胶膏 [原料] 取红枣500克(去核)、胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圆肉各150克、阿胶,冰糖各250克、黄酒500克。 [制法]先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶浸于黄酒中10天,然后与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化,再加入红枣、胡桃、桂圆肉、黑芝麻末调匀,放入冰糖再蒸,至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。 冬季药膳食谱配方及功效2 1、枸杞莲子鸡汤 枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的`作用。枸杞莲子鸡汤睡前1小时喝1碗能养心益肾。 材料:枸杞30克、红枣12枚、干莲子60克、鸡肉200克。 做法:枸杞、红枣、莲子洗净备用,鸡肉洗净、切块。把原料放入800毫升水中,大火煮滚后除去浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。 2、北芪党参炖羊肉 党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。羊肉温补,北芪有补气血,驱风寒,活血脉的功效。北芪党参炖羊肉是畏寒者、体弱者最合适的滋补品。 材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。 做法:羊腿肉切成5大块,放入沸水锅焯3分钟,捞起用清水冲洗;放入炖锅内,将生姜片铺在羊肉上;黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖锅内,加沸水250毫升,加盖隔水用小火炖1小时,食用时用精盐调味即可。 3、花旗参百合炖鹧鸪 花旗参具有益气养阴,清火生津的作用;《本草从新》称花旗参“补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜”。百合甘,微寒,归肺、心经;能养阴润肺止咳,清心安神。鹧鸪能补肺气,润肺化痰止咳。 材料:花旗参3g,百合10g,鹧鸪150g,姜片适量。 做法:将鹧鸪去毛、内脏,洗净飞水切块,花旗参洗净蒸软切片,与洗净的百合、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。 4、鹿茸参桂猪心汤 鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸,产地为吉林省双阳县,它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状。对肾阳虚有较好的治疗效果。鹿茸参桂猪心汤,能养心益气、温通心阳。 材料:鹿茸3克、党参12克、桂枝5克、猪心1个、生姜2片。 做法:猪心洗净,切开,再洗净内腔,把药材洗碎,纳入内,用牙签扎紧。与生姜一起放炖盅内,加入冷开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时放下盐。 5、黄芪姜母鸭 黄芪的主要治疗作用为补中益气,固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。以治疗中气不足,如胃有下坠感,上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃,所以有开胃进食的作用。当归、黄芪具有暖身效果,姜母鸭则兼具整肠、增进食欲、促进消化吸收、镇静、抗真菌、造血、利尿之效。 材料:鸭半只,老姜1大块,中药包(草果、陈皮、熟地、当归粉、党参、川芎、黄芪、香叶、枸杞、红枣),麻油,料酒,盐,冰糖。 做法:鸭洗净切块,老姜切成片;锅中入麻油以小火爆香姜;再把鸭块放入锅内翻炒;炒至鸭油出来,表面呈金黄色;放入中药包,倒入料酒,煮开后转小火煮1小时,加盐、冰糖、姜泥调味。 冬季药膳食谱配方及功效3 桂枝红枣粥 功效: 1、解表散寒 2、温经通络 3、适用于风寒感冒、关节痠痛、水湿痰饮、胸闷、胸痛、经闭腹痛等。 材料:桂枝15克,红枣5枚,粳米100克,水500CC。 作法: 1、桂枝洗净后,加水适量煮25分钟后,去渣留汁备用。 2、粳米、红枣洗净备用。 3、将洗好之粳米和红枣放入锅内,加入清水与桂枝液,同熬煮约35分钟后,即可食用。 薄荷饮 功效: 1、散风清热 2、清利头目 3、利咽透疹 4、适用于感冒发热、头痛鼻塞、咽喉肿痛。 材料:薄荷10克,白糖15克,水300CC。 作法: 1、薄荷叶洗净后,放入砂锅内加入叁百CC水,熬煮约25分钟后熄火。 2、将熬煮好的薄荷水倒入杯内,加上白糖搅拌均匀后,即可饮用。 山药炒虾仁 功效:此道药膳有改善肠胃道机能、促进乳汁分泌、提升免疫力的功效。 材料: 生药:枸杞10克、红枣10克。 材料:草虾仁45克、新鲜山药50克、青椒20克、红(黄)甜椒30克、黑木耳10克、老姜1片 调味料:米酒1汤匙、盐适量、麻油2茶匙。 作法: 1、将枸杞、红枣洗净沥干水分,红枣划两刀备用。 2、虾仁洗净擦干,加盐酒腌10分钟备用。 3、山药、青红黄椒、黑木耳分别洗净切片,姜切丝备用。 4、热油锅放入姜丝炒香,再炒虾仁、山药、青红黄椒、黑木耳等材料,起锅前则加入枸杞、红枣等略炒即可。 四神汤 功效:此汤淀粉含量高,适合肠道较弱者,如老年人、孩童、产妇或术后调养;肠胃道疾病者,如有消化不良、腹泻等症状,也可使用,具有抗癌功效,平日也可食用四神汤保健。 材料: 莲子1两、芡实5钱、薏仁2钱、茯苓5钱、山药5钱、猪肠1斤 调味料:米酒1杯、盐少许、水约10杯。 作法: 1、先将猪肠洗去油脂,用一根筷子将肠子反复翻面,以一大匙盐,及2大匙面粉洗去表面粘液,再用清水洗净,如此反复数次,洗净后再放入锅中用水煮15分钟,取出洗净,剪成一段段使用。 2、将四神材料连同猪肠放入电锅中,加入水及米酒(喜欢酒味者起锅后再放酒)炖煮约1小时,起锅前再加入少许盐即可。 3、猪肠除了用面粉去油脂外,尚可用可乐,因为可乐含有苏打成分,对清洗黏膜效果佳,方法简单,只要将可乐倒入猪肠浸泡数分钟之后再搓洗,即可轻易去除黏膜油脂。
2023-09-03 05:01:351

三款药膳食疗方帮你调理

肾虚是我们常常听到的词,但是不少人以为肾虚是男人的问题,其实女人肾虚也是很常见的。肾虚的女人容易腰痛、脱发、面黄、体虚、加速衰老,因此肾虚要重视。那么女人肾虚怎么办呢?如何调理?以下三种食疗方是中医推荐给大家的针对不同肾虚症状的食疗方法,一起来看看有哪些。1.黑糯米粥。主料:大枣30克桂圆10粒黑糯米100克。配料:红糖适量。制作方法:(1)大枣洗净待用。(2)桂圆去皮洗净待用。(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。功效:温肾健脾补血调经。食谱分析:大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。2.山药栗子猪肚煲。主料:鲜山药500克栗子50克猪肚1个。配料:生姜料酒精盐适量。制作方法:(1)鲜山药去皮,洗净,切块待用。(2)栗子去皮洗净待用。(3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。功效:健脾和胃益肾调经。3.莲藕木耳老鸭煲。主料:鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只。配料:精盐鸡精生姜黄酒适量。制作方法:(1)莲藕洗净,切块待用。(2)黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。(3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。功效:滋阴清热凉血止血。注意事项
2023-09-03 05:01:561

淡竹叶的药膳食疗方介绍

  淡竹叶在我们生活中是比较熟知的一种中药材,这种中药材是比较有特色的,不仅可以用于治疗一些病症,而且能够养生保健。那么有关于淡竹叶的药膳食疗方都有哪些呢?很多朋友可能并不是很清楚,接下来,将为大家做出详细的介绍。   淡竹叶外观显眼,很有观赏价值,它还被称为叶麦冬、山鸡米,为禾本科植物淡竹叶的干燥全草的地上部分。淡竹叶高数寸,茎细叶绿,非常像竹米落地所生的细竹的茎叶。多年生草本,它的根一颗有几十条须,须上结有子,和麦门冬一样,仅是更坚硬而已。生于山坡林下及沟边阴湿处。夏季末抽花穗前采割,晒干备用。    淡竹叶药膳方    竹叶石膏汤   做法:准备六克竹叶,五克石膏,九克半夏,二十克麦门冬,六克人参,六克甘草(炙),十克粳米。上七味,以水一斗,煮去六升,去渣,内粳米,煮米熟,汤成去米,温服一升,日三服。方中竹叶清热除烦,兼以生津,为君药。   功效:本方可以可以治伤寒、温病、暑病之后,余热未清,气精两伤证。身热多汗,心胸烦闷,气逆欲呕,口干喜饮,或虚烦不寐,舌红苔少,脉细数。出现这些病症时都可以服用竹叶石膏汤进行调理。    竹叶汤   做法:准备十克淡竹叶,四枚黄连,二十克青钱,二十颗大枣(去皮核),七枚栀子,十克车前草。上六味,以水四升,煮取一升以洗眼,每日使用7遍。在使用时需要忌猪肉。   功效:淡竹叶配伍诸药有清热除烦,利尿之功,本方对于眼赤有很好的治疗效果。   通过上文的讲述,相信大家对于淡竹叶应该有了一定的认识,这是一种确实非常具有药理功效的中药材,用淡竹叶可以做成很多的治病药膳方,治病的效果是比较肯定的,大家可以根据自己出现的病症来选用淡竹叶的药膳方进行治疗。
2023-09-03 05:02:051

体质虚弱的人吃什么比较好呢?

体虚的食补和药膳食疗 中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证,并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等,中医理论是讲平衡的,只要人体气血阴阳平衡,就是健康,不足的是虚弱,需补养,多余的是病邪,要祛除,以其达到新的平衡,恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退,不一定患病,即西医所称之“亚健康”,如不及时补养、调节和调理、令进一步发展,对健康不利。 治疗虚弱,根据中医“虚则辅之,实则泻之,热则寒之,寒则热之。“的原则,需通过进补来调整虚实,进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面,并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补,进补有药补和食补,不论是采用药补还是食补,均是为了补虚扶正,食补 有时比药补更为重要,因为食补不谨可补虚祛邪,并可扶正,达到补虚扶正的要求,使机体的气血阴阳达到新的平衡,恢复健康,故有“药补不如食补“之说,进补是为了补虚扶正,若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物,会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血:又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物,会更加怕冷、腹泻、腹痛等,这些都是因进补不当,损伤了胃气,违反了中医辨证说辨体施补的原则。 下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方: 1 气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 1.1 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 1.2补气虚药膳食疗方举例: 玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精。 黄芪蒸鹌鹑:黄芪6~9g,鹌鹑2只共蒸食,可补气虚。 2血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 2.1补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。 2.2补血虚药膳食疗方举例: 当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。 阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食,可补血虚。 3 阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。 3.1 补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服。 3.2补阴虚药膳食疗方举例: 银耳红枣羹(或百合莲子羹):银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食,可补阴虚。 甲鱼二子汤:甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤,加调味,食甲鱼饮汤,连食数剂,可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛,遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼;石斛6g,河鱼1条共蒸食,可滋阴。 虫草老雄鸭:虫草9g与三年老雄鸭1只共煮,吃鸭肉喝汤,可补阴虚。 4 阳虚:又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为;除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳:补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。 4.1 补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服。 4.2补阳虚药膳食疗方举例: 海马童子鸡:海马9g,童子鸡1只,共蒸食,可补阳虚。 韭菜白米虾:韭菜200g,白米虾(或虾仁)100g,共炒,加调味,常服食,可补阳虚。 5 两虚:体虚者亦常出现两虚之体,两虚之体有以下几种: 5.1气阴两虚:既有气虚又有阴虚,其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表现,又有升火、咽干、舌红等阴虚表现,但没有慢性疾病,这种体质称气阴两虚体质,进补宜采用益气养阴之补法,即在进补时应同时考虑补气和补阴。 5.2 阴阳两虚:既有阴虚又有阳虚,称阴阳两虚,其主要表现为;既怕冷又怕热,冬天特别怕冷,夏天又特别怕热,这是阴阳失调或阴阳两虚之体质,进补宜采用阴阳并补,养阴温阳和滋阴壮阳等补法。 5.3气血两虚:气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。 对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补,更应根据虚弱的轻重交替选服,通过进补待虚弱的表现消失,恢复健康后应停服进补食品及进补药膳,到服食正常的平衡膳食即可,真正做到“虚则补之,实则泻之”,无虚不须补,避免不虚而补,补之过度或进补不当而引起的不良反应,反而对健康不利。 摘自:《药膳食疗》文/鼎坤
2023-09-03 05:02:141

中医药膳的养生攻略

  中医养生,历史悠久,渊源极深。在中医第一部经典巨著《黄帝内经》中,就提到了很多的养生方法。下面我为您整理的中医药膳养生攻略,希望对您有用。   失眠怎么办   以下介绍的食疗方,很有疗效,不妨一试:   莲藕熟地汤   莲藕1斤,熟地2两,圆肉2两,西施骨12两煲汤   浮小麦茯神茶   茯神3钱,浮小麦5钱,大枣6粒,大甘草2片,龙眼肉干1两,猪心1个,去油去血,加6碗水煎成2碗水饮用。   亚森果汤   柏子仁3钱,蜜枣4粒,北z氏3钱,亚森果10个去壳,加牛腱10两煲汤。   四子宁神健身汤   预备桑椹子、五味子各3钱﹐酸枣仁2钱﹐圆肉、提子干、莲子、茨实各1两﹐若煲素汤另加薯仔8两﹐若煲肉汤则另加猪肉12两。先将莲子及茨实洗净﹐用水浸1小时后连同其余材料同时加水10碗煲几个小时即可。   冬天觉皮肤干燥怎么办   如果是体内湿重引起的,下面的汤水最合宜:   鳖甲汤:   预备鳖甲6两,生地1两,土茯苓2两,银花1两,泽泻1两,生薏米2两,茨实2两。将生薏米、茨实加瘦肉1斤煲滚,药料用鱼袋包好,和洗净的鳖甲加入一起煲,煲上4小时,饮汤及食汤渣。有滋阴、去湿之效。   如果是体质偏热引起的,下面的食疗方甚佳:   凉血海草汤   生地1两,海草2两,银花2两,猪腱1斤,熬成浓汤,饮用前每碗加鱼胶粉效果更佳。   中年人要想降血压防糖尿怎么办   下列食疗方有很好疗效,请加尝试:   白背木耳2两加猪横利1条,猪腱6两,先煲2小时,跟着再加油柑子10粒磨茸加入,滚透即成。   醒目贴士:   油甘子在山上是很普遍的植物,当造时可在街市买到,可放冰格中急冻,用时取出磨茸。此外,把油甘子晒干也可,干油甘子拍扁,加苦瓜半个泡绿茶,抑制糖尿功效甚佳。   白背木耳以背白肉黑的为好,脚头小的更佳。   有糖尿病怎么办   除遵医生嘱咐外,下面的食疗菜式亦值得经常饮用:   田螺猪肚汤   预备田螺1斤,猪肚1个,猪横利1条,淮山2两,粟米须5钱。将田螺洗净先煲1小时,再加其他汤料用15-20碗水煲约3小时。   咸菜猪横z利粉肠汤:   预备粉肠8两,猪横利1条,咸菜4两,另把白胡椒20粒拍碎。同放水中,煲滚之后收慢火再煲2小时即成。   甘菊花油柑子茶   取油甘子10粒,甘菊花3钱,杜仲8钱,用5碗水煲成1碗水饮用。   酸梅咸汤   用乌梅10粒,山楂肉2两,杭菊花5钱,猪利1条和猪腱10两,10碗水煲成3碗汤饮用。   白榄汤水   白榄12粒拍烂,煎水饮用或配其他鱼或肉煲汤。   醒目贴士:   食前半小时先饮杯西柚汁或用姜磨磨几颗白榄饮汁,对糖尿病都有一定抑制作用。
2023-09-03 05:02:221

药膳食疗的配套产品有哪些?

1、参山药猪腰配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。做法:(1)将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;(2)将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;(3)在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;(4)将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。2、白果萝卜粥配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。3、清蒸人参鸡配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。做法:(1)将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;(2)将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;(3)将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;(4)将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。4、银耳粥配料:银耳20克、粳米150克、冰糖20克。做法:(1)将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。(2)将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。5、秋季养生茶(1)玫瑰蜂蜜茶材料:玫瑰花、红茶、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水。功效:性质平和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有排除疲惫、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功效,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。(2)薏仁茶材料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。将以上材料用热水煮开即可。功效:淡化黑斑、美白肌肤。(3)花梨红枣蜂蜜茶材料:梨小块若干,红枣切片,姜少许,蜂蜜。功效:梨子清火润肺,红枣补血滋养,冬天喝这个饮料对皮肤最好不过,而且是由里到外的全面滋养。(4)银杞护肤茶材料:银耳三钱(浸泡)杞子五钱冰糖适量将银耳放入锅内,加水适量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。功效:能够滋润肌肤,补充肌肤所必需的水分,同时能够改善肌肤暗沉肤质,增加光泽。干燥的气候让爱美的MM叫苦连连,整日躲在office里的ol们更是补水养颜忙,一杯水接着一杯水,虽有效果但却不明显。如果这补水的同时也能起到养颜润肤的效果,该是多一举两得的事情。(5)玫瑰护肤茶材料:将玫瑰花5到6朵放入杯中,加入沸水冲泡饮用功效:玫瑰花能凉血、养颜,有助改善干枯皮肤的作用;玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。(6)绿豆菊花茶材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。将菊花放进水中煮沸;将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注进菊花水中搅拌;放进少量蜂蜜即可饮用。功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是治理痘痘的妙方。
2023-09-03 05:03:071

养肝护肝的药膳食疗有哪些

养肝很简单,但具体就是坚持。可以吃点汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片哦 ,里面的成分水飞蓟、葛根、丹参等营养成分都是来呵护肝脏的。
2023-09-03 05:03:183

怎样补身子呀?

百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。 山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。 白扁豆:用白扁豆煮粥或煎汤服,可化暑湿、健脾胃、增食欲。 藕:生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
2023-09-03 05:03:337

七种药膳调补方

七种药膳调补方1、金银花水鸭汤[原料]金银花9g,生地6g,水鸭1只,猪瘦肉250g,生姜2~3片。[制作] 金银花、生地洗净,稍浸泡;水鸭宰净去肠杂、尾巴部,洗净砍件;猪瘦肉洗净,不用刀切。然后将所有原料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000ml,先用武火煲沸,再改为文火煲3h,调入适量食盐和生油便可。[效用]祛湿解毒。适合湿热体质易发痉疮、常感口苦口干者。2、绿豆藕[原料]粗壮肥藕1节,绿豆50g。[制作] 藕去皮,冲洗干净备用。绿豆用清水浸泡后取出,装入藕孔内,放入锅中,加清水炖至熟透,调以食盐进食。[效用] 清热解毒,明目止渴。适合湿热体质常感口苦口千并伴有口腔溃疡者食用。3、泥瞅炖豆腐[原料]泥稣500g、豆腐250g。[制作] 泥去腮及内脏,冲洗干净,放入锅中加清水,煮至半熟,再加豆腐,食盐适量炖至熟烂即成。[效用]清利湿热,适合湿热体质者食用。4、炒绿豆芽[原料] 绿豆芽250g,菜油、生姜、葱、食盐、味精各适量。[制作] 绿豆芽挑去杂质,洗净;莱油放入热锅内加热,然后下入绿豆芽,再放食盐酱油,翻炒去生,加味精即成。[效用]解热毒,利三焦。适合湿热体质易发热毒疮疡、小便赤热不利者。5、凉拌马齿苑[原料] 鲜马齿100g,酱油、醋、盐、味精、香油适量。[制作] 鲜马齿苑洗净用开水焯后,去涩水,将菜放入盘中,加酱油、酷、盐、味精、香油拌匀食用。[效用]清利湿热,适合湿热体质出现小便热痛、皮肤疮疡者食用。6、芹菜拌豆腐[原料] 芹菜150g,豆腐1块,食盐、味精、香油少许。[制作] 芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,净水待用。将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精香油拌匀即成。[效用]平肝清热、利湿解毒。适合湿热体质之高血压、高血脂患者,并伴有大便秘结者服用。7、荠菜鸡蛋汤[原料]荠菜200g,新鲜鸡蛋1枚,葱花、姜丝、食用油、食盐适量。[制作]将荠菜摘洗干净、切段,鸡蛋去壳搅打均匀,净锅烧热,加入食用油爆香葱花和姜丝,加入适量清水和荠菜,武火烧开,淋入鸡蛋液,汤成后加入适量调味料,温热服食。[效用]清泄肝胆,利尿祛湿。适合湿热体质见迎风流泪、头晕目眩、牙龈肿痛、尿频、尿急者服用。
2023-09-03 05:03:491

养胃汤有哪些,养胃药膳汤食谱大全

金花坑春砂仁煲猪肚金花坑春砂仁根煲老母鸡
2023-09-03 05:05:064

有哪些可以调理脾胃的药膳或煲汤?

山药炖汤
2023-09-03 05:05:394

民间偏方:药膳中医中药常用的四大食补法的制作方法

中医药常用的食补方法有平补法、清补法、温补法、峻补法四种: 1、平补法有两种意义:一种是应用不热不寒、性质平和的食物,如多数的粮食、水果、蔬菜,部分禽、蛋、肉、乳类,其中包括粳米、玉米、扁豆、白菜、鹌鹑、猪肉、牛奶等。一种是应用既能补气,又能补阴或既能补阳又能补阴的食物,如山药、蜂蜜等,既补脾肺之气,又补脾、 肺之阴,如枸杞子既补肾阴,又补肾阳。这些食物适用于普通人保健。 2、清补法是应用补而不滋腻碍胃、性质平和或偏寒凉的食物,有时也以泻实性食物祛除实证,如清胃热、通利二便,加强消化吸收,推陈而致新,以泻中求补。常用的清补食物以水果、蔬菜居多,包括萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹果、梨、黄花菜等。 3、温补法是应用温热性食物进行补益的方法,适用于阳虚或气阳亏损,如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清长而频或水肿等症患者,也常作为普通人的冬令进补食物。常用的如核桃仁、大枣、龙眼肉、猪肝、鳝鱼、海虾等。 4、峻补法是应用补益作用强、显效较快的食物来达到急需补益的目的。此法的应用,应注意体质、季节、病情等条件,需做到既达到补益的目的,而又无偏差。常用的峻补食物有羊肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、鹿尾、鹿肾、甲鱼、熊掌、鳟鱼、黄花鱼等 提醒您:中医中药常用的四大食补法 此民间偏方来源于网络,使用前请遵医嘱。
2023-09-03 05:06:081

女人补气食谱 补气虚药膳食疗方

  下文是为大家提供的女人气虚食谱,希望对大家有帮助!更多生活百科小知识请关注!   女人补气食谱   1、兔肉煲汤   材料:兔肉、红枣、姜片、调味品   做法:将兔肉、红枣等等洗干净;兔肉切成块,并且在清水中泡一个小时去味;将准备好的兔肉放在开水汇总焯一遍,然后沥干水分;将兔肉放入锅中,随后加入准备好的姜片,放入清水;大火烧开之后小火慢熬,一个小时候加入红枣;等兔肉烂熟之后就可以起锅了。   功效:这道女人补气食谱适合在夏天使用,兔肉味道鲜美、营养丰富。长期食用兔肉还能够强身健体,也不容易欢声冠心病、糖尿病等等,是一种很好的补气食材。   2、鲫鱼汤   材料:鲫鱼、黄豆、黑豆、青豆   做法:将准备好的三种豆子放入清水中浸泡六个小时,然后放入搅拌机中磨成豆浆,祛除渣滓备用;将鲫鱼处理干净之后放入开水中焯一遍,并且开水中要加入适量的料酒和食盐,这样有助于去腥和增加鱼肉的美味;在油锅中加入葱姜蒜爆香,随后放入准备好的鱼,再倒入豆浆和清水;大火煮半个小时之后改成效果煲汤,二十分钟就可以起锅食用了。   功效:鲫鱼对于气虚有着很好的调养作用,并且含有丰富的蛋白质和营养素;豆浆则能够有效的防治高血压等等。两种食材相互结合之后,可以有效的增加食欲、调理脾胃。   气血两虚怎么办   1.将补气与补血相结合   中医认为,脾胃为后天之本,气血生化之源,要想气血充沛,就必须先把脾胃调养好,而好好吃饭就是调养脾胃的基础。   所以,一日三餐要注意饮食营养的搭配,坚持喝山药薏米芡实粥和生姜红糖水。   2.经期要保护好   妇女月经过多,或受外伤,因经常出血则导致瘀血内阻,脉络不通,一方面造成再出血,另一方面也影响新血的天生,继而加重气血两虚。   可用雪彦茶加以调理,补血益气,固本正源。肝脏的特点是:卧则回血,坐立向外供血,因此要保证充分的睡眠质量。   3.经常参加体育锻炼   气虚的人要经常参加一些体育锻炼,每天至少坚持半小时,如跑步、打球、游泳等。   经常呼吸新鲜空气,增强体力和造血功能,导引血液进入病变器官,最后增加身体血液总量,使身体处于通畅运行中。   补气虚药膳食疗方:   1、玉珍鸡,母鸡一只洗净,鸡肚内放入桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精;   2、黄芪蒸鹌鹑:黄芪6-9g,鹤鹑2只共蒸食,可补气虚。   气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;   忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。   知道了气虚的人吃什么好,建议您不妨多吃些补气虚的食物。进补原则气虚的代表补品为人参,包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等。一般来说,气虚而稍偏热者,如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜。   气虚体质的表现:   主要表现为脾肺功能偏弱。形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,是其基本特征。   养生原则:   补脾、健脾,补气养气,因肺主一身之气,肾藏元气,脾胃为“气生化之源”,故脾、胃、肺、肾皆当温补。   ·饮食养生:细水长流,忌冷抑热   ·精神养生:忌多思虑,宜少波动   ·起居养生:谨避风寒,不要过劳   ·药物调治:四君益气,屏风固表   ·四季保养:春捂秋少冻,夏温冬平补   ·肠经络调养:中脘、神阙、气海   养生方法——荡腿:端坐,两脚自然下垂,先慢慢左右转动身体3次,然后,两脚悬空,前后摆动十余次。本动作可以活动腰、膝,具有益肾强腰的功效。
2023-09-03 05:06:161

急求药膳食谱

建议多吃牛蒡,因为牛蒡有助于调节脾胃。效果理想!如详细了解加QQ5460369
2023-09-03 05:06:287

补肾吃什么药膳?药膳补肾食谱

中医养生里面一般比较注重补肾,因为肾是人的“先天之本”,就是说整个人的精气神就体现在肾上面,而人们在日常生活和工作当中总是容易劳损过度,这样就会容易造成肾虚,这个时候就需要补肾了。那么,一般补肾的药膳有哪些呢?平时补肾的食材又有哪些呢?1、菟丝子粥取菟丝子40到50克,洗净捣碎,粳米100克,淘洗干净,先用水煎煮菟丝子,去渣取汁,用菟丝子汁煮粥,汁少的时候加适量的水,食用时加少许白糖调味,隔日一次,8到10天为一疗程。这道药膳有益肾固精,养肝明目的功效。适宜于调理阳萎,早泄,遗精,尿频,腰腿酸软无力,耳鸣目花,经血不调等症。2、韭菜子粥取30克韭菜子,糯米100克,分别淘洗干净之后,一同用水煮粥,每天吃一次,连吃7到10天,能治疗遗精,早泄等症。3、韭子蜜膏取200克韭菜子洗净,用醋煮20分钟,捞出晒干,用文火炒脆,研成细末,加入适量的蜂蜜和水,煎成膏状,每日早晚各吃两次,每次两小匙,用温开水送服,能治疗肾虚,遗精,早泄,腹冷,白带过多等症。4、附子狗肉取狗肉1000克,洗净,切成块,炝锅后加调料,放入制附子60克,加水炖煮至狗肉熟烂,早晚适量食用,吃肉喝汤,这道药膳有温肾壮阳之功效,可以用于调理肾虚所致的阳萎,遗精,性功能衰退,心腹冷疼等症。5、补肾食材(1)肉类骨髓:能润肺补肾,使肌肤润泽,面色红润,适宜肾虚体弱、精血亏损者食用。猪肾:能补肾虚,主治腰酸背痛、遗精、盗汗,用治肾虚导致的耳疾。泥鳅:富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。成年男性常喝泥鳅汤,可以滋补强身、增强体力,提高性功能。鹌鹑:鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。羊肉:《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘。鸽肉:鸽子又称“白凤”,雌雄交配很频密,繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。(2)水产类干贝:能补肾滋阴,尤其适宜肾阴虚者食用。鲈鱼:能补脾胃,润肝肾,益筋骨,适宜脾胃虚弱、肝肾阴虚者食用。海参:能补益肾阳,是壮阳佳品,肾虚者适宜服食。虾:能补肾壮阳,健旺肾气。凡肾阳不足,如腰脚酸软、阳痿、不育者皆可服食。(3)蔬果类桑椹:能补肝益肾,滋阴养颜,肾阴虚亏者尤宜食用。山药:能健脾益肾,补虚固精,肾虚的人适宜时常食用。山楂:含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。(4)核果类芝麻:能润肝肾,腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早生白发等肾虚者皆宜食用。栗子:能补脾健胃,宜肾养阳,肾虚腰痛者最宜食用。核桃:能补肾固精,润肠通便,强健筋骨,尤其适宜肾阴虚者食用。(5)饮品白开水:白开水要保持新鲜,每天3~4次,每次1小碗。白开水可增加循环血量,增进肝细胞活力,有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。绿茶:清热解毒、消食解腻。玫瑰花茶:舒肝解郁。(6)中药类枸杞:能补肾养肝,益精明目,尤其适宜中老年肾虚者服用,有益寿延年的功效。冬虫夏草:能保肺益肾,强壮肾精,适宜肾虚者服用。杜仲:能补肝肾,益精气,强筋骨,对肾虚所致的腰部酸疼、四肢无力尤为有效。芡实:能益肾补脾,遗精、早泄、小便频繁者皆宜食用。
2023-09-03 05:06:451

哪些药膳可以调节改善五脏?

枸杞红枣桂圆粥就可以调节改善人体五脏六腑功能,使五脏六腑气血运行正常。
2023-09-03 05:06:552

中医养生五谷药膳

  中医养生,就是以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化 收藏 之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。下面我给大家介绍中医养生五谷药膳,希望对你有用!   中医养生五谷药膳1、杏仁(抗癌之品、润肺止咳美白)   营养价值:杏仁具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;同时还有抗炎、镇痛、抗肿瘤、降血糖血脂及美容的功效。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。适量食用可以有效控制人体内胆固醇的含量,还可以补充蛋白质、微量元素和维生素。   中医养生五谷药膳2、核桃(乌发、补脑补肾)   营养价值:含有不饱和酸,有防止动脉硬化的功效,能防治三高一肥等富贵病。富食维生素E能抗氧化,抗衰老,是乌发养颜,健脑仿衰的佳品。含磷脂对脑神经有良好的保健作用,适合脑力工作者,学生食用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白的脱落的功能。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。   中医养生五谷药膳3、银杏(延年益寿活化石、活化脑细胞,抗衰老美白)   营养价值:敛肺气,平哮喘,美白和防止色斑,促进血液循环,活化脑细胞, 增强 记忆力 ,预防老年痴呆,降血压,预防中风和动脉硬化。平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。   中医养生五谷药膳4、南瓜子(天然男性矿物质、补锌补硒,健脑益智。)   营养价值:含丰富的锌元素,能促进大脑发育,健脑益智,消水利肿,驱虫作用。有效防治前列腺疾病。其对急性血吸虫患者产生的发热、食欲不振等症状有缓和作用,并有降温的作用。其热量为每百克603千卡。   中医养生五谷药膳5、西瓜子   营养价值:西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。西瓜子有止血的功能。   中医养生五谷药膳6、枸杞(滋阴补阳小红果、养肝明目,补血补肾)   营养价值:枸杞具有滋补肝肾、养肝明目、美容、抗衰老、利睡眠、壮阳、美白养颜的作用。枸杞具有降低血压、血脂、血糖、抗肿瘤的功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等身体必需营养,能够提高机体免疫力。含有14种氨基酸,并含有甜菜碱玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的营养价值。   中医养生五谷药膳7、芡实(水中人参,健脾、补肾、安神)   营养价值:别名“鸡头米”有健脾养胃,益肾固精的作用,能促进血液循环,脸色红润,镇痛镇静。芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、令耳目聪明、开胃助气、止渴。有收敛固精、补中益气、提神强志、补脾止泄,使人耳目聪明,开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性白带等保健功能。营养滋补,容易消化吸收,富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等营养元素。   中医养生五谷药膳8、红枣(百果之王,补气补血,美白)   营养价值:红枣被誉为“天然维生素丸”可消除疲劳,抗氧化增强肌力改善心肌营养,提高免疫力,预防骨质疏松和贫血。对女性朋友有特殊的养血安神美容的作用。能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,预防胆结石,防治高血压,还具有看过敏的功效。含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、微量钙多种营养成分,具有很好的滋补作用,红枣富含多种维生素和氨基酸。常期食用可使面色红润、美白祛斑、延缓衰老、令皮肤水嫩、光滑、光泽照人。   中医养生五谷药膳9、淮山(山中美玉、健脾补气)   营养价值:别名“山药”因产于河南怀庆府的山药最出名而得名。含有消化酶,健脾开胃,能降低血脂,含有丰富的膳食纤维,高营养,低热量,能通便,纤体减肥,有“滋精固肾、疗五劳七伤”。山药可强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。对中老年男性易患的前列腺增生或前列腺增生(容易导致排尿不畅)能起到预防和治疗作用。山药营养滋补。   中医养生五谷药膳10、酸枣仁(东方睡果)   营养价值:能够养肝、宁心、安神、敛汗,具有镇静、催眠、降压的作用,同时 对子 宫有兴奋作用。酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质,并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C等营养元素,有益于身体健康。并且有东方睡果之称。   中医养生五谷药膳11、阿胶(补血圣品、滋阴补血补肾,美容养颜)   营养价值:阿胶以驴皮为原料熬制而成,富含胶原蛋白,有美容,补血,滋阴润肺的作用,用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。阿胶具有补血和治疗血液疾病的功效,并适用于一切血症,对妇科疾病,保胎安胎和防治产后病,是补血美容的佳品,是产妇,贫血患者的调养佳品,女性用于美容养颜。能令皮肤细腻有光泽。治疗男性疾病,清肺润燥治咳嗽,治腹泻,防癌抗癌,改善睡眠,防治老年病,延缓衰老,脑益智,提高免疫力,抵抗幅射的功效。   中医养生五谷药膳12、莲子(养心安神,降压)   营养价值:清心醒脾,补脾止泄,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气,维持酸碱平衡。含蛋白质,矿物质丰富,有镇静、抗衰老的作用。同时还具有防癌抗癌、降血压、清心、祛斑的功效。莲子的营养价值较高。   中医养生五谷药膳13、百合(滋阴养肺,安神,润肺佳品)   营养价值:百合具有镇咳祛痰、清心安神、滋阴润肺、清热利尿、健脾和胃、补中益气的作用。该品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。   中医养生五谷药膳14、茯苓(胜似灵芝草,祛湿美白,养心安神)   营养价值:又名云苓,为寄生在松树根上的菌类植物,以云南产的为地道药材。抗肿瘤,宁心安神,健脾祛湿,吃茯苓可以使肌肤润泽、延年耐老,是常用的滋补佳品。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌,增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等作用。可松驰消化道平滑肌,抑制胃酸分泌,防止肝细胞坏死,抗菌等功效。   中医养生五谷药膳15、葛根(亚洲人参,退热生津、排毒养颜、丰胸、纤体)   营养价值:具有降血压、抗癌、降糖降脂,调节人体机能,增强体质,提高抗病能力,抗衰延年等功效。能够提高肝细胞的再生能力,促进新陈代谢,加强肝脏解毒能力。并可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等病症。另葛根富含黄酮类化合物,蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品。还可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
2023-09-03 05:07:021

四川汶川大地震中有关父爱的感人故事

zijixiang
2023-09-03 04:57:394

REAcH法规是指关于化学品什么的法规

进口商要完成注册、轻工,中译名《关于化学品注册,对于1吨以上的新物质。 REACH法规主要对3万多种化学品及其下游的纺织,同时也为提高欧盟化学工业竞争力。它将取代欧盟现有的40多项有关化学品的指令和法规,新法规生效后60天、评估、许可和限制等进行管理,生产商、评估。法规中对企业影响最大的是注册,是欧盟基于保护人类健康和环境安全的长远考虑、授权与限制制度》,涉及面相当广、制药等产品的注册,追求社会可持续发展,即将建立的一个统一的化学品监控管理体系REACH制度
2023-09-03 04:57:401

红军长征时都经历过哪些困难?

长征时的险恶环境,山高路险,人烟稀少,缺医少药,断粮欠饷, 皑皑雪山,无边草地,大渡河横,泸定索桥, 湘江乌江,赤水沙江。遭遇的战役:血战湘江,突破乌江,四渡赤水,巧渡金沙江,渡大渡河,飞夺泸定桥,包座战役,激战腊子口,直罗镇之战,东征战役,西征战役。一、过雪山,饥寒交迫。长征是红军的一次惊天动地的壮举,他们巧渡金沙江、翻雪山、过草地、飞夺卢定桥。在饥饿、受伤、中弹,甚至是死亡的种种困难折磨下,红军战士决不低头,决不屈服,因为他们始终坚持一个信念:坚持到底,就是胜利。二、被俘也绝不妥协。长征中有一位红军战士不幸被俘,反动派要杀他,他提出你们可以用刺刀把我杀死,把子弹省下来打日本侵略者,另一位红军战士在岩石上刻写“赤化全川”,赤化意味革命化、全川指整个四川,川字还没有刻完,因饥饿和过度劳累牺牲在岩石上,临终时手里还握着铁锤。三、翻越高海拔金山。长征途中翻第一座大雪山—夹金山。这座山海拔四千多米,上下要走七十里路,高山严寒缺氧,红军战士都穿单衣,不少人冻坏了脚,在强烈阳光下得了雪盲,有些人坐下休息,就起不来了。有些人不慎滑下悬崖而牺牲。除夹金山外,红军还翻过梦笔山、打鼓山等大雪山。四、每天都是在恶劣的天气和环境中。草地停一分钟都有被沼泽吞没的危险,气候变化无常,寒冷、饥饿、疾病、缺盐使红军战士四肢无力,粮食吃光只好吃野草,草地上水有毒,草也有毒,不少人中毒而死,为了保存革命力量,彭德怀下令把自已坐骑在内的六匹牲口杀了,给红军战士充饥,自已却不忍心吃。晚间宿营以地当床,以天当被,战士们背靠背坐在湿地上,清晨醒来总有一批同志牺牲。五、红四团飞夺泸定桥,保证红军胜利渡过天险大渡河。1935年5月27日,王开湘、杨成武领导的红四团接到命令,三天到达320里外的泸定桥。第一天一路战斗爬山走了80里,军委又传来命令提前一天夺下泸定桥,这意味着一天要走240里路,他们消灭了猛虎岗上的守敌,冒大雨黑暗中爬了一夜山路,29日晨6时赶到泸定桥南岸桥头。扩展资料:瑞金→突破敌四道防线→强渡乌江→占领遵义→四渡赤水→巧渡金沙江→强渡大渡河→飞夺泸定桥→翻雪山→过草地→陕北吴起会师(1935年10月)→甘肃会宁会师(1936年10月),宣告长征的胜利结束。长征是人类历史上的一个伟大奇迹。 中央红军进行了380多场战斗,抓获了700多个县。 红军在营地牺牲了430多名干部。 平均年龄不到30岁,数百名国民党军队被击败。 与此同时,该团通过了14个省,跨越了18座大山,穿越了24条大河,穿过草原,越过了雪山。 旅程大约25,000英里。 红军于1935年10月抵达陕北。与陕北红军的胜利会晤。1936年10月,红军和第四军抵达甘肃省会宁地区,红军的三个主要力量将标志着长征胜利的结束。
2023-09-03 04:57:401

世界经典名著有那些?

太多了 ~~ 不知道楼主想看哪一类哦 我简单说下~美国的《飘》《老人与海》《麦田里的守望者》《愤怒的葡萄》《第二十二条军规》《喧哗与躁动》《马丁伊登》《教父》《红字》《洛丽塔》法国的 《伪君子》《忏悔录》《红与黑》《基督山伯爵》《茶花女》《巴黎圣母院》《局外人》《约翰。克里斯朵夫》《包法利夫人》英国的《莎士比亚全集》《傲慢与偏见》《简爱》《大卫科波菲尔》《牛虻》《福尔摩斯探案记》《儿子与情人》苏俄的有《死灵魂》《罪与罚》《安娜卡列尼娜》《静静的顿河》《钢铁是怎样炼成的》《童年德国的《阴谋与爱情》《西线无故事》西班牙《堂吉柯德》澳大利亚《荆棘鸟》《老人与海》——“硬汉子”小说的杰作《变形记》——表现主义的典型之作。《小王子》——关于生命和生活的寓言。《麦田里的守望者》——被誉为美国当代文学中的“现代经典小说”之一《契诃夫短篇小说选》——世界最有影响的短篇小说。等等楼主 这些名著大都是小说 很多人看名著只看情节 没有吸收到真正的养分 希望楼主看的时候可以参考网上的名著解析 或者专门的解析书籍 你会更加体会到这些作品的用意和伟大 它反映的社会现实 以及作者刻画人物形象的良苦用心! 现在的社会太浮躁 很少大学生会静下来好好读名著了 楼主加油哦 文学 相信它会让你成为一个有修养有内涵的人 ~
2023-09-03 04:57:411

《电台情歌》歌词

电台情歌演唱:莫文蔚谁能够将天上月亮电源关掉它把你我沉默照得太明了关於爱情我们了解的太少爱了以後又不觉可靠你和我看着霓虹穿过了爱情的街道有种不真实味道我们一直忘了要搭一座挢到对方的心底瞧一瞧体会彼此什麽才最需要别再寂寞的拥抱谁能够将电台情歌关掉它将你我心事唱得太敏感当两颗心放在感情天秤上想了太多又做的太少你和我仰望星空走到了爱情的边疆有种不确定预感我们一直忘了要搭一座挢到对方的心底瞧一瞧体会彼此什麽才最需要别再寂寞的拥抱我们一直忘了要搭一座挢到对方的心底瞧一瞧体会彼此什麽才最需要别再寂寞的拥抱
2023-09-03 04:57:411

开无房证明需要哪些资料呢?原件必须有吗?

需要携带原件。需要的证件有:商品房购房合同(原件)或存量房屋买卖合同(原件);夫妻双方身份证(原件)、未成年(18周岁以下)子女户口簿(原件);契税窗口领取的《查询家庭住房登记记录申请书(授权书)》,要填写上申请人及配偶、未成年(18周岁以下)子女姓名和身份证号;因在外地市购房缴纳契税、办理贷款查询房屋登记信息;购房手续资料(购房合同或交款票据等);申请人身份证复印件1份(验原件)。
2023-09-03 04:57:463

李白的有哪些集子

怨情 明月度关山 春思 下终南山过斛斯山人宿置酒 送别 月下独酌 远别离 公无渡河 蜀道难 梁甫吟 鸟夜啼 乌栖曲 战城南 将进酒 行行游且猎篇 飞龙引二首 天马歌 行路难三首 长相思 上留田行 春日行 前有一樽酒行二首 夜坐吟 野田黄雀行 箜篌谣 雉朝飞 上云乐 白鸠辞 日出入行 胡无人 与元丹丘方城寺谈玄作 寻高凤石门山中元丹丘 秋夜独坐怀故山 鲁中都东楼醉起作 对酒醉题屈突明府厅 月下独酌四首 春归终南山松龛旧隐 冬夜醉宿龙门觉起言志 寻山僧不遇作 过汪氏别业二首 待酒不至 独酌 友人会宿 春日独酌二首 金陵江上遇蓬池隐者 月夜听卢子顺弹琴 日夕山中忽然有怀 对酒 春日醉起言志 嘲王历阳不肯饮酒 独坐敬亭山 忆东山二首 望月有怀 对酒忆贺监二首 落日忆山中 忆秋浦桃花旧游时窜夜郎 侠客行 安州应城玉女汤作 之广陵宿常二南郭幽居 下途归石门旧居 客中行 太原早秋 奔亡道中五首 郢门秋怀 至鸭栏驿上白马矶赠裴侍御 荆门浮舟望蜀江 上三峡 金陵三首 早发白帝城 秋下荆门 江行寄远 宿五松山下荀媪家 夜泊黄山闻殷十四吴吟 宿虾湖 西施 王右军 上元夫人 苏台览古 越中览古 商山四皓 过四皓墓 岘山怀古 苏武 经下邳圯桥怀张子房 庐江主人妇 陪宋中丞武昌夜饮怀古 望鹦鹉洲怀祢衡 宿巫山下 金陵白杨十字巷 谢公亭盖谢眺范云之所游 纪南陵题五松山 夜泊牛渚怀古 姑孰十咏 登锦城散花楼 登峨嵋山 大庭库 登单父陶少府半月台 天台晓望 早望海霞边 焦山望松寥山 杜陵绝句 登太白峰 登邯郸洪波台置酒观发兵 登新平楼 谒老君庙 秋日登扬州西灵塔 登金陵冶城西北谢安墩 登瓦官阁 秋夜板桥浦泛月独酌怀谢眺 登金陵凤凰台 望庐山瀑布水二首 登庐山五老峰 江上望皖公山 望黄鹤楼 鹦鹉洲 九日登巴陵置酒望洞庭水军 秋登巴陵望洞庭 与夏十二登岳阳楼 北风行 游南阳白水登石激作 挂席江上待月有怀 金陵望汉江 秋登宣城谢眺北楼 望天门山 望木瓜山 携妓登梁王栖霞山孟氏桃园中 过崔八丈水亭 登广武古战场怀古 登巴陵开元寺西阁赠衡岳僧方外 东鲁门泛舟二首 游泰山六首 秋猎孟诸夜归置酒单父东楼观妓 秋夜与刘砀山泛宴喜亭池 游南阳清泠泉 与从侄杭州刺史良游天竺寺 同友人舟行游台越作 朝下过卢郎中叙旧游 侍从游宿温泉宫作 邯郸南亭观妓 春日游罗敷潭 春陪商州裴使君游石娥溪 游谢氏山亭 把酒问月故人贾淳令予问之 安州般若寺水阁纳凉喜遇薛员外义 泛沔州城南郎官湖 宴郑参卿山池 陪从祖济南太守泛鹊山湖三首 与周刚清溪玉镜潭宴别 游秋浦白苛陂二首 秋日与张少府楚城韦公藏书高斋作 在水军宴韦司马楼船观妓 楚江黄龙矶南宴杨执戟治楼 同族侄评事黯游昌禅师山池二首 夜泛洞庭寻裴侍御清酌 铜官山醉后绝句 与南陵常赞府游五松山 宣城青溪 与谢良辅游泾川陵岩寺 春日陪杨江宁及诸官宴北湖感古作 九日登山 九日 秋浦清溪雪夜对酒客有唱山鹧鸪者 九日龙山歌 游水西简郑明府 陪族叔当涂宰游化城寺升公清风亭 宴陶家亭子 金陵凤凰台置酒 登梅冈望金陵赠族侄高座寺僧中孚 陪侍郎叔游洞庭醉后三首 忆崔郎中宗之游南阳遗吾孔子琴抚之潸然感旧 入彭蠡经松门观石镜缅怀谢康乐题诗书游览之志 九月十日即事 登敬亭北二小山余时送客逢崔侍御并登此地 自巴东舟行经瞿唐峡登巫山最高峰还题壁 寻鲁城北范居士失道落苍耳中见范置酒摘苍耳作 流夜郎至江夏陪长史叔及薛明府宴兴德寺南阁 陪族叔刑部侍郎晔及中书贾舍人至游洞庭五首 与贾至舍人于龙兴寺剪落梧桐枝望邕湖
2023-09-03 04:57:472

我想开一个名下无房产证明,怎么开

无房证明外地户口需要到户籍所在地办理,本地户口可以直接去本地房管局开具无房证明。具体如下:在开无房证明,需带上身份证,户口本,婚姻证明(如是提供结婚证必须夫妻双方到场,分别查询两人名下的房产,如是一个人去必须提供本人近期的民政局开具的单身证明或离婚证)。去当地房管局开无房证明。法律依据:《商品房销售管理办法》第34条的规定房地产开发企业应当在商品房交付使用之日起60日内,将其办理房产证所需材料报送房屋所在地房地产主管部门。一般开不了无房证明,不能欺骗。无房证明办理流程:1、办理交易递件。2、到户籍所在地开具“无房证明”。3、提交“无房证明”到房管局办税窗口。4、房管局出具广州区域没房证明查册。5、出具税单。更多专业的科普知识,欢迎关注我。如果喜欢我的回答,也请给我赞或转发,你们的鼓励,是支持我写下去的动力,谢谢大家。
2023-09-03 04:57:372

智慧团建怎么改管理员

智慧团建改管理员的方法是:1、管理员进入“管理中心”,选择“业务办理”,点击“管理员变更”;2、选择需要变更管理员的组织,再点击“变更”;3、若给本组织变更管理员,提交管理员变更申请后需要上级组织的管理员审批,审批通过方可生效;4、若给直接下级组织变更管理员,提交变更申请后立刻生效。注意:管理员必须是团干部,只有当团组织中有团干部才可以设置,若团组织中无团干部需要先添加团干部。“智慧团建”是共青团贯彻落实中央党的群团工作会议精神,推动共青团自身建设互联网转型、创新青年群众工作运行机制、落实从严治团要求的重要举措,将通过努力建成涵盖各级团组织、全体团员和团干部的系统。建成后的“智慧团建”具备基础团务管理、工作管理和服务青年三大功能。其中,基础团务管理功能,既包括对团组织、团员、团干部基础数据库的管理,也包括对团员发展、团费收缴、团员注册、组织关系接转、组织生活开展、推优入党等基础工作的管理;团的工作管理功能,包括团内工作动员部署、信息交流、运行管理、考核评价等,推动团的工作运行机制改革;服务青年功能,包括实现项目动员、资源分配、公益众筹、志愿服务等,整合更多资源支持基层团组织开展联系服务青年工作。
2023-09-03 04:57:351

园林规划设计就业前景怎么样

2004年12月2日,景观设计师被国家劳动和社会保障部正式认定为我国的新职业之一。 景观设计属于现代新兴的服务型行业。北京大学景观设计学研究院院长俞孔坚这样定义:“景观设计师是运用专业知识及技能,以景观的规划设计为职业的专业人员,他的终身目标是将建筑、城市和人的一切活动与生命的地球和谐相处。” 改革开放20年来,随着中国城市化的快速发展,全国各地都出现了景观设计的热潮,景观建设已经成为城镇建设的重要内容,对景观设计师的需求日益增多。目前已有上万计的设计人员从事景观设计工作。但是中国城市化的快速发展过程中,中国在人居环境的建设和管理中,遇到了前所未有的危机和挑战,景观设计专业人才依然奇缺。由于景观设计专业长期包含在规划设计、建筑设计及园林设计等诸专业设计之中,从事景观设计专业的人员水平参差不齐,影响了景观建设的质量提升。
2023-09-03 04:57:314

在农村偷鸡被抓怎么定罪

这种情况会以盗窃罪论处,挨顿打,再罚款,涉案数量较大,还会判刑,
2023-09-03 04:57:313

什么是心理辅导?

心理辅导是一种以建立和改善心理健康为主要目的的心理辅导技术,它是一种系统的、结构化的、有效的心理咨询服务,用于帮助人们改善心理健康问题和提高心理健康水平。心理辅导通常包括心理咨询、认知行为治疗、自我管理等技术,并以改善心理健康为目标,在一定的时间内、采取一定的步骤,以达到改善心理健康的效果。心理辅导以自我发展为目的,强调个体的自我觉察、自我发展和自我实现,充分发挥个体的潜力,帮助个体提高心理健康水平。
2023-09-03 04:57:283

关于李白的评价的诗句

1.对李白诗的评价 从艺术成就上来讲,李白的乐府、歌行及绝句成就为最高。其歌行,完全打破诗歌创作的一切固有格式,空无依傍,笔法多端,达到了任随性之而变幻莫测、摇曳多姿的神奇境界。李白的绝句自然明快,飘逸潇洒,能以简洁明快的语言表达出无尽的情思。在盛唐诗人中,王维、孟浩然长于五绝,王昌龄等七绝写得好,兼长五绝与七绝而并至极境的,只有李白一人。杜甫对李白的评价:“笔落惊风雨,诗成泣鬼神”。 李白(701--762),字太白,盛唐最杰出的诗人,也是我国文学史上继屈原之后又一伟大的浪漫主义诗人,素有“诗仙”之称。他经历坎坷,思想复杂,既是一个天才的诗人,又兼有游侠、刺客、隐士、道人、策士等人的气质。儒家、道家和游侠三种思想,在他身上都有体现。“功成身退”是支配他一生的主导思想。 李白留给后世人九百多首诗篇。这些熠熠生辉的诗作,表现了他一生的心路历程,是盛唐社会现实和精神生活面貌的艺术写照。李白一生都怀有远大的抱负,他毫不掩饰地表达对功名事业的向往。《梁甫吟》、《读诸葛武侯传书怀》、《书情赠蔡舍人雄》等诗篇中,对此都有绘声绘色的展露。李白自少年时代就喜好任侠,写下了不少游侠的诗,《侠客行》是此类诗的代表作。在长安3年经历的政治生活,对李白的创作产生了深刻的影响。他的政治理想和黑暗的现实,发生了尖锐的矛盾,胸中淤积了难以言状的痛苦和愤懑。愤怒出好诗,于是,便写下了《行路难》、《古风》、《答王十二寒夜独酌有怀》等一系列仰怀古人,壮思欲飞;自悲身世,愁怀难遣的著名诗篇。李白大半生过着流浪生活,游历了全国许多名山大川,写下了大量赞美祖国大好河山的优美诗篇,借以表达出他那种酷爱自由、渴望解放的情怀。在这一类诗作中,奇险的山川与他那叛逆的不羁的性格得到了完美的契合。这种诗在李白的诗歌作品中占有不小的数量,被世世代代所传诵,其中《梦游天姥吟留别》是最杰出的代表作。诗人以淋漓挥洒、心花怒放的诗笔,尽情地无拘无束地舒展开想象的翅膀,写出了精神上的种种历险和追求,让苦闷、郁悒的心灵在梦中得到了真正的解放。而那“安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜!”的诗句,更把诗人的一身傲骨展露无遗,成为后人考察李白伟大人格的重要依据。 李白作为一个热爱祖国、关怀人民、不忘现实的伟大诗人,也十分关心战争这一重要问题。对保卫边疆的将士予以热情的歌颂(如《塞下曲》),对统治者的穷兵黩武则给予无情的鞭挞(如《战城南》、《丁都护歌》等)。李白还写了不少乐府诗,描写劳动者的艰辛生活,表达对他们的关心与同情(如《长干行》、《子夜吴歌》等)。 李白的诗具有“笔落惊风雨,诗成泣鬼神”的艺术魅力,这也是他的诗歌最鲜明的艺术特色。作为一个浪漫主义诗人,李白调动了一切浪漫主义手法,使诗歌的内容和形式达到了完美的统一。李白的诗富于自我表现的主观抒情色彩十分浓烈,感情的表达具有一种排山倒海、一泻千里的气势。比如,他入京求官时,“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!”想念长安时,“狂风吹我心,西挂咸阳树。”这样一些诗句都是极富感染力的。 极度的夸张、贴切的比喻和惊人的幻想,让人感到的却是高度的真实。在读到“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”,“白发三千丈,缘愁似个长”这些诗句时,读者不能不被诗人绵长的忧思和不绝的愁绪所感染。李白的这一艺术表现手法在《梦游天姥吟留别》、《蜀道难》等诗中表现得尤为突出。 李诗中常将想象、夸张、比喻、拟人等手法综合运用,从而造成神奇异采、瑰丽动人的意境,这就是李白的浪漫主义诗作给人以豪迈奔放、飘逸若仙的韵致的原因所在。他的语言正如他的两句诗所说,“清水出芙蓉,天然去雕饰”,明朗、活泼、隽永。 李白的诗歌对后代产生了极为深远的影响。中唐的韩愈、孟郊、李贺,宋代的苏轼、陆游、辛弃疾,明清的高启、杨慎、龚自珍等著名诗人,都受到李白诗歌的巨大影响 。 2.有关后期名人评价李白的诗句 古代:杜甫:“笔落惊风雨,诗成泣鬼神。”(《寄李十二白二十韵》) 杜甫:“白也诗无敌,飘然思不群;清新庾开府,俊逸鲍参军。”(《忆李白》) 杜甫:“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船, 自称臣是酒中仙。”(《饮中八仙歌》) 贺知章:“谪仙”(《本事诗》)。 魏颢:“白与古人争长,三字九言,鬼出神入。” 许多文人都对李白有着很高的评价。 苏轼:“李太白、杜子美以英玮绝世之姿,凌跨百代,古今诗人尽废。然魏、晋以来,高风绝尘亦少衰矣。”(《书黄子思诗集后》) 韩愈:“李杜文章在,光焰万丈长。”(《调张籍》) 唐朝文宗御封李白的诗歌、裴旻的剑舞、张旭的草书为“三绝”。 白居易:“又诗之豪者,世称李杜之作。才矣奇矣,人不逮矣。” 杨升庵:李太白为古今诗圣。(《周受庵诗选序》) 严羽:李、杜二公,正不当优劣。太白有一二妙处,子美不能道;子美有一二妙处,太白不能作。子美不能为太白之飘逸。太白不能为子美之沉郁。太白《梦游天姥吟》《远别离》等,子美不能道。子美《北征》《兵车行》《垂老别》等,太白不能作。论诗以李、杜为准,挟天子以令诸侯也。少陵诗法如孙吴。太白诗法如李广。(《沧浪诗话》) 王世贞:五七言绝句,李青莲、王龙标最称擅场,为有唐绝唱。少陵虽工力悉敌,风韵殊不逮也。(《艺苑卮言》) 傅若金:太白天才放逸,故其诗自为一体。子美学优才赡,故其诗兼备众体,而植纲常系风化为多,三百篇以后之诗,子美其集大成也。(《清江集》) 高棅:太白天仙之词,语多率然而成者,故乐府歌词咸善。或谓其始以《蜀道难》一篇见赏于知音,为明主所爱重,此岂浅材者徼幸际其时而驰骋哉!不然也。白之所蕴,非止是。今观其《远别离》、《长相思》、《乌栖曲》、《鸣皋歌》、《梁园吟》、《天姥吟》、《庐山谣》等作,长篇短韵,驱驾气势,殆与南山秋气并高可也。虽少陵犹有让焉,余子琐琐矣。(《唐诗品汇》) 吕居仁:“唐自李、杜之出,昆耀一世,后之言诗者,皆莫能及。”(《江西宗派图序》 现代:余光中:“酒入豪肠,七分酿成了月光,余下的三分啸成剑气,绣口一吐就半个盛唐。 3.关于李白的诗集评价 正文:众所周知,李白是盛唐时期最为著名的诗人。 研究李白的创作风格和身世遭遇有助于我们了解盛唐诗歌创作的基本面貌。而在古诗教学中要使学生对离现实语言较远的诗文产生兴趣,对优美的诗句领悟内涵,首先要做的是让学生了解诗人的生平及思想品格,从而领会其创作风格,领悟诗的意境和蕴含的美好思想。 基于此,我阅读了李白的诗集和一些相关资料,对李白的创作风格和身世际遇有了一些浅显的认识。 一、李白的生平及思想品格 我觉得,李白的一生由两条主线所贯穿:一是他的仕途生涯,二是道教对他的影响。 李白出身于一个富有的,有文化教养的家庭。使他“五岁诵六甲,十岁观百家”。 他的少年时代生长于蜀中。蜀中是道教气氛浓郁的地方,环境对他的神仙道教信仰影响甚大。 道教影响,几乎伴随他的一生。大约18岁左右,他学习纵横术。 我认为,就是因为他青少年时代受到这些东西的影响,使他具有了狂傲飘逸洒脱的气质,使他诗中也具有那种浓烈,奔泻而出的感情和奔放的气势。 开元十二年(724),李白开始游历生活,并多次希求荐用,屡遭失败。 天宝元年,李白奉召入京,这时候是他一生中最为辉煌的时刻。但不久后,就被权贵们所诋毁,仕途再受打击,使他对朝廷充满不满与失望的情绪,但又关心国家大事,希望建功立业的心情并无减退。 安史之乱起,李白以为报国时机已到,入永王幕,慷慨从军,后却被定为反叛罪,长流夜郎。在途中被赦免。 到李光弼出征东南之时,他再次从军,无奈半道病还,逝当涂,年62岁。 我认为,李白将盛唐士人积极入世的人生哲学理想化了,同时又具有唐代诗人一般的“济苍生”,“安社穄”的儒家用世思想,因此,他过于理想化的人生设计必然导致失败。 但是他始终向往这样的理想。所以始终在成功与失败之间不停地来回,使他常陷于悲愤,不平,失望之中,又保持着自负,自信和豁达,昂扬的精神风貌。 李白一生受到了道家,纵横家,儒家思想的影响。其中,贯穿李白的一生,则是道教对他的影响,之所以这部分单独提出,就是因为神仙道教信仰在他思想中有重要的地位。 少年时代生活于道教浓郁的蜀中之地,自然耳濡目染,后又学习了纵横术。在他的仕途生涯中,多次举行了入道仪式。 正因为如此,李白在不少的诗中表现出人生如梦,及时行乐的思想。另外他的狂傲不拘,飘逸洒脱的气质也来源于这样的思想基础,贺知章曾称他“谪仙人”。 “狂”是他人生的象征,他的侠胆、仙趣、狂饮都极大的刺激着其个性中那高傲狂放的因素,使他的个性意识常处于一种膨胀状态,形成了他独有的浪漫、狂放、倨傲达观的性格。尽管他在诗歌中常流露出人生如梦、及是行乐的感慨,其实是出于内心深处对不受约束的自由人生的向往,渴望任随自然、融入自然。 在诗中,李白常通过对仙境和神仙生活的描绘,表达对自由的向往和傲世独立的人格精神,以神仙的洒脱快活,表示对现实世俗的反抗;于飘飘欲仙的奇异想象中,将强烈的自我意识,天真的自命不凡和与众不同的个性,充分表现了出来。 二、李白的创作风格 李白是盛唐文化孕育出来的天才诗人,盛唐诗歌的气来,情来,神来在李白的诗歌中发挥得淋漓尽致。 他的诗歌创作,充满了发兴无端的澎湃激情和神奇想象,既有其实浩瀚的壮观奇景,又有标举风神情韵而自然天成的明丽意境,美不胜收。可以说:“李白的魅力,就是盛唐的魅力。” 评价李白的创作风格可以从他的绝句,乐府,歌行三种体裁来谈论: 《望天门山》是李白七绝佳作中的一首:“天门中断楚江开,碧水东流至此回;两岸青山相对出,孤帆一片日边来。”写出了诗人在大自然怀抱和日常生活中获得的审美感悟及片刻情思,属兴到神会,一挥而就的自然天成之作。 那刹那的感觉,无穷的韵味,所表现出的是自然的美和普遍的人性,人情,平易真切,极富生活情趣,有“清水出芙蓉,天然去雕饰”的美。 当然,仅仅凭借一首《望天门山》是不足以说明李白的七绝之妙的。 李白的七绝,以山水诗歌和送别诗为多。在这些诗歌中,有一种与天地自然融为一体的气质,以其天真纯朴的童心,与山水冥合。 无论写景言情,都有种一气流贯的俊秀和爽朗,如《望庐山瀑布》,《早发白帝城》,《山中问答》等。“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”“朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。 两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山”、“问奈何事栖碧间,笑而不答心自闲。桃花流水杳然去,别有天地非人间。” 他的绝句境界清新,而内蕴飘逸潇洒的风神。再如《陪族叔刑部侍郎晔及中书贾舍人至游洞庭五首》其二:“南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天。 且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。”把一个水、月、白云连成一体的琉璃世界,和在这个世界里产生的奇妙想象,写得那样明净秀美,如入神仙境界。 仅仅谈到七绝的成就,简直就是在抹杀李白诗歌的成就。李白的五绝同样也是无人匹敌的。 在盛唐诗人中,兼长五绝和七绝的诗人只有李白一人。他的五言绝句,往往有一种明快的格调,以明白晓畅的语言,表现出无尽的情思韵味,做到既自然又含蓄,真实简练而内涵丰富,这就是绝句的最高境。 4.有哪些评价李白的古诗 1. 《春日忆李白》(唐)杜甫 白也诗无敌,飘然思不群。清新庾府开,俊逸鲍参军。 释义:首句称赞他的诗冠绝当代。第二句是对上句的说明,是说他之所以“诗无敌”,就在于他思想情趣,卓异不凡,因而写出的诗,出尘拔俗,无人可比。接着赞美李白的诗象庾信那样清新,象鲍照那样俊逸。 2. 《梦李白其二》(唐)杜甫 浮云终日行,游子久不至。 释义:这句诗中的游子指的是李白。所谓“浮云游子意”,人们拿浮云比游子,是说他们的行踪都是飘浮不定的。这句诗的意思是:浮云整日飘来飘去,远去的朋友已好久没有相见了。可以看出诗人心中充满思念和惆怅。 3. 《寻李白》(当代)余光中 酒入豪肠,七分酿成了月光。 释义:表现出李白空有一腔豪情却倍感寂寞无人意气相投,月亮自古就是寂寞的象征,所以七分酿成了月光可谓形象。 4. 《饮中八仙歌》(唐)杜甫 李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。 释义:李白饮酒十斗,就能写出一百篇诗来。他也乐于过普通百姓的生活,喝了酒就醉卧在长安市的酒铺里。他性格桀骜不驯,豪放纵逸,天子召见他,他因酒醉不肯上船,说自己是酒中之仙,谁召见都不去。 5. 《调张籍》(唐)韩愈 李杜文章在,光焰万丈长。 释义:说李白和杜甫的文章写得好,光焰万丈,灿烂的光辉射向远方。 6. 《赠李白》(唐)杜甫 痛饮狂歌空度日,飞扬跋扈为谁雄。 释义:每天痛快地饮酒狂歌白白消磨日子。像你这样意气豪迈的人,如此逞雄究竟是为了谁? 7. 《不见》(唐)杜甫 世人皆欲杀,吾意独怜才。 释义:这里“皆欲杀”和“独怜才”,突出表现了杜甫与“世人”态度对立。“怜”。"吾意独怜才",可见杜甫对李白的偏爱和相知。 8. 《寄李十二白二十韵》(唐)杜甫 昔年有狂客,号尔谪仙人。 释义:意思是说李白简直不是凡尘间的人,能走过这么难走的路,是不是太白金星变成的? 9. 《月下独酌》(当代)余秋雨 酒入愁肠,七分化作月光。 释义:是余秋雨对李白的评价,李白嗜酒成性,有一腔侠气豪情,所以说酒入豪肠,李白一生诗作无数,但几首描写月光的诗句尤其有名。 10. 《李白墓》(唐)白居易 采石江边李白坟,绕田无限草连云。可怜荒陇穷泉骨,曾有惊天动地文。 释义:李白的坟位于采石江边,周围有很多农田,更长了很多草。在这荒芜田陇下掩埋的尸骨,当年曾经写出了惊天地泣鬼神的文字。 5.李白的古诗的点评 李白《赠汪伦》赏析 李白乘舟将欲行,忽闻岸上踏歌声[1]。 桃花潭花深千尺,不及汪伦迭我情。 【赏析】 李白斗酒诗百篇,一生好入名山游。据袁枚《随园诗话补遗》记载:有一位素不相识的汪伦,写信给李白,邀他去泾县(今安徽皖南地区)旅游,信上热情洋溢地写道:“先生好游乎?此地有十里桃花,先生好饮乎?此地有万家酒店。”李白欣然而往。见汪伦乃泾川豪士,为人热情好客,倜傥不羁。遂问桃园酒家何处?汪伦道:“桃花者,潭水名也,并无桃花;万家者,店主人姓万也,并无万家酒店。”引得李白大笑。留数日离去,临行时,写下上面这首诗赠别。 显然,这首诗是李白即兴脱口吟出,自然入妙,因而历来为人传诵。然而,也因为它像生活一样自然,人们往往知其妙而不知其所以妙。诗的三四句,后代诗家还有一点评论,开头两句口语化的平直叙述,就说不出所以然来了。其实,结合上述背景来看,头两句也是写得极其成功的。 “李白乘舟将欲行”,是说我就要乘船离开桃花潭了。那声口语言简直是不假思索,顺口流出,表现出乘兴而来、兴尽而返的潇洒神态。 “忽闻岸上踏歌声”,“忽闻”二字表明,汪伦的到来,确实是不期而至的。人未到而声先闻,从那热情爽朗的歌声,李白就料到一定是汪伦赶来送行了。 这样的送别,侧面表现出李白和汪伦这两位朋友同是不拘俗礼、快乐自由的人。在山村僻野,本来就没有上层社会送往迎来那套繁琐礼节,看来,李白走时,汪伦不在家中。当汪伦回来得知李白走了,立即携着酒赶到渡头饯别。不辞而别的李白固然洒脱不羁,不讲客套;踏歌欢送的汪伦,也是豪放热情,不作儿女沾巾之态。短短十四字就写出两人乐天派的性格和他们之间不拘形迹的友谊。 也许正因为两人思想性情契合,李白引为同调,很珍视汪伦的友情。情之所至,遂对着眼前风光绮丽的桃花潭水,深情地吟道: “桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。” 结合此时此地,此情此景,这两句诗也如脱口而出,感情真率自然。用水流之深比譬人的感情之深,是诗家常用的写法,如说汪伦的友情真象潭水那样深呀,当然也可以,但显得一般化,还有一点“做诗”的味道。现在的写法,好象两个友人船边饯别,一个“劝君更进一杯酒”,一个“一杯一杯复一杯”。李白酒酣情浓,意态飞扬,举杯对脚下悠悠流水说道:“桃花潭水啊,别说您多么深了,可不及汪伦的友情深呢!”口头语,眼前景,自有一种天真自然之趣,隐隐使人看到大诗人豪放不羁的个性。所以,清人沈德潜说:“若说汪伦之情,比于潭水千尺,便是凡语.妙境只在一转换间。”(《唐诗别裁》) 古人写诗,一般忌讳在诗中直呼姓名,以为无味。而此诗自呼其名开始,又呼对方之名作结,反而显得真率,亲切而洒脱,很有情味。 “清水出芙蓉,天然去雕饰”,后人爱用李白的话评价李白的诗,是很有见识的。诚然,李白即兴赋诗,出口成章,显得毫不费力。他感情奔放,直抒胸臆,天真自然,全无矫饰,而自有一种不期然而然之妙.“看似寻常还奇蝴”,正所谓炫烂之极,归于平淡,这种功夫是极不易学到的。上面这首《赠汪伦》就集中体现了李白这种自然高妙的诗风。 我国诗的传统主张含蓄蕴藉。如宋代诗论家严羽提出作诗四忌:“语忌直,意忌浅。脉忌露,味忌短。”清人施补华也说诗“忌直贵曲”。然而,上述李白这首诗表情特点是:坦率,直露,绝少含蓄。其“语直”,其“脉露”,而“意”不浅,味更浓,它“直”中含情,至真之情由性灵肺腑中流出,因而很有艺术感染力。由此可见,文学现象是复杂的。艺术手法也多种多样,是不能“定于一律”的。 注释: [1]踏歌:一种民间歌调,边走边唱,以脚步为节打拍。 6.关于李白的诗集评价 李白自由解放的思想情操和具有平民倾向的个性,还使他能更深入地开掘社会生活中的各种人情美。这里有对和平生活的向往之情,如《子夜吴歌》其三:长安一片月,万户捣衣声。秋风吹不尽,总是玉关情。何日平胡虏,良人罢远征。有对劳动生活的赞美之情,如《秋浦歌》十四:“炉火照天地,红星乱紫烟。赧郎明月夜,歌曲动寒川。”所有这些诗篇,都无不是以理想的光轮使日常生活题材焕发出诗意的丰采。 李白实在是中国诗人中的游侠。这位伟大的漂泊者用他的双脚和诗笔丰富了大唐的山水他的大笔横扫,狂飙突进,于是,洞庭烟波、赤壁风云、蜀道猿啼、浩荡江河,全都一下子飞扬起来。在诗中,诗人灵动飞扬,豪气纵横,像天上的云气;他神游八极,自由驰骋,像原野上的奔驰的骏马。在诗里,诗人一扫世俗的尘埃,完全恢复了他仙人的姿态:上穷碧落下黄泉。他的浪漫、癫狂、爱恨情仇,寂寞与痛苦、梦与醒,他的豪气义气,他的漂泊,全都达于极端。 他的诗歌创作带有强烈的主观色彩,主要表现为侧重抒写豪迈气概和激昂情怀,很少对客观事物和具体时间做细致的描述。洒脱不羁的气质、傲视独立的人格、易于触动而又易爆发的强烈情感,形成了李白诗抒情方式的鲜明特点。他往往喷发式的,一旦感情兴发,就毫无节制的奔涌而出,宛若天际的狂飙和喷溢的火山。他的想象奇特,常有异乎寻常的衔接,随情思流动而变化万端。 7.评价李白的古诗有哪些 评价李白的古诗文: 李杜文章在,光焰万丈长。(韩愈) 李侯有佳句,往往似阴铿。(杜甫) 白也诗无敌,飘然思不群。(杜甫) 李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。(杜甫) 世人皆欲杀,唯吾独怜才。(杜甫) 醉眠秋共被,携手日同行。(杜甫) 凉风起天末,君子意如何。(杜甫) 痛饮狂歌空度日,飞扬跋扈为谁雄。(杜甫) 冠盖满京华,斯人独憔悴。(杜甫) 诗总不离乎才也,有天才,有地才,有人才。吾于天才得李太白,于地才得杜子美,于人才得王摩诘。太白以气韵胜,子美以格律胜,摩诘以理趣胜。太白千秋逸调,子美一代规模。摩诘精大雄氏之学,句句皆合圣教。(徐增) 但是我印象最深的还是余光中的这首《寻李白》,当时写作文经常用到 ——痛饮狂歌空度日 飞扬跋扈为谁雄 那一双傲慢的靴子至今还落在 高力士羞愤的手里,人却不见了 把满地的难民和伤兵 把胡马和羌笛交践的节奏 留给杜二去细细的苦吟 自从那年贺知章眼花了 认你做谪仙,便更加佯狂 用一只中了魔咒的小酒壶 把自己藏起来,连太太也寻不到你 怨长安城小而壶中天长 在所有的诗里你都预言 会突然水遁,或许就在明天 只扁舟破浪,乱发当风 - 树敌如林,世人皆欲杀 肝硬化怎杀得死你? 酒入豪肠,七分酿成了月光 余下的三分啸成剑气 绣口一吐,就半个盛唐 从开元到天宝,从洛阳到咸阳 冠盖满途车骑的嚣闹 不及千年后你的一首 水晶绝句轻叩我额头 当地一弹挑起的回音 一贬世上已经够落魄 再放夜郎毋乃太难堪 至今成谜是你的籍贯 陇西或山东,青莲乡或碎叶城 不如归去归哪个故乡 凡你醉处,你说过,皆非他乡 失踪,是天才唯一的下场 身后事,究竟你遁向何处 猿啼不住,杜二也苦劝你不住 一回头囚窗下竟已白头 七仙,五友,都救不了你了 匡山给雾锁了,无路可入 仍炉火未纯青,就半粒丹砂 怎追蹑葛洪袖里的流霞? - 樽中月影,或许那才是你的故乡 常得你一生痴痴地仰望? 而无论出门向西笑,向西哭 长安却早已陷落 二十四万里的归程 也不必惊动大鹏了,也无须招鹤 只消把酒杯向半空一扔 便旋成一只霍霍的飞碟 诡绿的闪光愈转愈快 接你回传说里去。 8.后人对李白评价的诗词 对联 苏轼:“李太白、杜子美以英玮绝世之姿,凌跨百代,古今诗人尽废。然魏、晋以来,高风绝尘亦少衰矣。”(《书黄子思诗集后》) 韩愈:“李杜文章在,光焰万丈长。”(《调张籍》) 唐朝文宗御封李白的诗歌、裴旻的剑舞、张旭的草书为“三绝”。 白居易:“又诗之豪者,世称李杜之作。才矣奇矣,人不逮矣。” 黄锦祥对李白杜甫同赞道:“执唐诗牛耳者,唯李、杜二人也!” 王世贞:五七言绝句,李青莲、王龙标最称擅场,为有唐绝唱。少陵虽工力悉敌,风韵殊不逮也。(《艺苑卮言》) 傅若金:太白天才放逸,故其诗自为一体。子美学优才赡,故其诗兼备众体,而植纲常系风化为多,三百篇以后之诗,子美其集大成也。(《清江集》) 9.名人对李白的评价 李杜文章在,光焰万丈长。(韩愈) 李侯有佳句,往往似阴铿。(杜甫) 白也诗无敌,飘然思不群。(杜甫) 李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。(杜甫) 世人皆欲杀,唯吾独怜才。(杜甫) 醉眠秋共被,携手日同行。(杜甫) 凉风起天末,君子意如何。(杜甫) 痛饮狂歌空度日,飞扬跋扈为谁雄。(杜甫) 冠盖满京华,斯人独憔悴。(杜甫) 诗总不离乎才也,有天才,有地才,有人才。吾于天才得李太白,于地才得杜子美,于人才得王摩诘。太白以气韵胜,子美以格律胜,摩诘以理趣胜。太白千秋逸调,子美一代规模。摩诘精大雄氏之学,句句皆合圣教。(徐增) 酒入豪肠,七分酿成了月光,余下的三分啸成剑气,袖口一吐就半个盛唐。(余光中
2023-09-03 04:57:281

中粮集团现场安全管理十项基本措施是什么?

依据《中粮集团现场安全管理十项基本措施》,基层企业带班领导必须( )召开例会,研究分析当日突出安全问题,落实安全措施。领导带班巡查和安全部门检查要有( )。A、随时;普遍性B、每两小时;普遍性C、每日;针对性D、随时;针对性
2023-09-03 04:57:271