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冬季药膳食谱配方及功效

2023-09-11 12:02:58
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马老四

冬季药膳食谱配方及功效

冬季药膳食谱配方及功效,人们是需要适当进补的,尤其是在冬季的时候,吃一些营养的食物增强身体的抵抗力,而药膳就很是不错的选择,下面分享冬季药膳食谱配方及功效,

冬季药膳食谱配方及功效1

冰糖乳鸽燕窝羹

[原料] 冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。

[制法] 将燕窝用温水浸润至膨胀,除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏,剔骨,切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内,加足量水煮开,再煨至鸽肉烂熟。

[用法] 分四次,吃肉喝汤。

[功效] 补气血,补益美容。

[按语] 本美容膳食味道甜软鲜香,别有风味,能大补气血,为营养丰富的补益美容膳食。

美颜补血粥

[原料] 当归10克,川芎3克,黄芪5克,红花5克,鸡汤1000毫升,粳米100克。

[制法] 将前3味用米酒洗后,切成薄片,与红花共入布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁,去布袋后,入粳米,用旺火烧开,文火熬煮成粥。

[用法]每日1剂,分次食用。

[功效] 补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。

[主治] 适用于血虚所致的面色苍白者,并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。

[按语] 孕妇及月经量多者不宜用。

胡桃阿胶膏

[原料] 取红枣500克(去核)、胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圆肉各150克、阿胶,冰糖各250克、黄酒500克。

[制法]先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶浸于黄酒中10天,然后与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化,再加入红枣、胡桃、桂圆肉、黑芝麻末调匀,放入冰糖再蒸,至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。

冬季药膳食谱配方及功效2

1、枸杞莲子鸡汤

枸杞子有十大美名:气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人,枸杞子还有润肠通便的`作用。枸杞莲子鸡汤睡前1小时喝1碗能养心益肾。

材料:枸杞30克、红枣12枚、干莲子60克、鸡肉200克。

做法:枸杞、红枣、莲子洗净备用,鸡肉洗净、切块。把原料放入800毫升水中,大火煮滚后除去浮沫,改小火焖煮至食材软烂,加盐调味。

2、北芪党参炖羊肉

党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者,服用党参有较好的效果。羊肉温补,北芪有补气血,驱风寒,活血脉的功效。北芪党参炖羊肉是畏寒者、体弱者最合适的滋补品。

材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。

做法:羊腿肉切成5大块,放入沸水锅焯3分钟,捞起用清水冲洗;放入炖锅内,将生姜片铺在羊肉上;黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖锅内,加沸水250毫升,加盖隔水用小火炖1小时,食用时用精盐调味即可。

3、花旗参百合炖鹧鸪

花旗参具有益气养阴,清火生津的作用;《本草从新》称花旗参“补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜”。百合甘,微寒,归肺、心经;能养阴润肺止咳,清心安神。鹧鸪能补肺气,润肺化痰止咳。

材料:花旗参3g,百合10g,鹧鸪150g,姜片适量。

做法:将鹧鸪去毛、内脏,洗净飞水切块,花旗参洗净蒸软切片,与洗净的百合、姜片放入炖盅内,加清水300ml,武火隔水炖2小时即成。

4、鹿茸参桂猪心汤

鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸,产地为吉林省双阳县,它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状。对肾阳虚有较好的治疗效果。鹿茸参桂猪心汤,能养心益气、温通心阳。

材料:鹿茸3克、党参12克、桂枝5克、猪心1个、生姜2片。

做法:猪心洗净,切开,再洗净内腔,把药材洗碎,纳入内,用牙签扎紧。与生姜一起放炖盅内,加入冷开水250毫升(约1碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时放下盐。

5、黄芪姜母鸭

黄芪的主要治疗作用为补中益气,固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。以治疗中气不足,如胃有下坠感,上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃,所以有开胃进食的作用。当归、黄芪具有暖身效果,姜母鸭则兼具整肠、增进食欲、促进消化吸收、镇静、抗真菌、造血、利尿之效。

材料:鸭半只,老姜1大块,中药包(草果、陈皮、熟地、当归粉、党参、川芎、黄芪、香叶、枸杞、红枣),麻油,料酒,盐,冰糖。

做法:鸭洗净切块,老姜切成片;锅中入麻油以小火爆香姜;再把鸭块放入锅内翻炒;炒至鸭油出来,表面呈金黄色;放入中药包,倒入料酒,煮开后转小火煮1小时,加盐、冰糖、姜泥调味。

冬季药膳食谱配方及功效3

桂枝红枣粥

功效:

1、解表散寒

2、温经通络

3、适用于风寒感冒、关节痠痛、水湿痰饮、胸闷、胸痛、经闭腹痛等。

材料:桂枝15克,红枣5枚,粳米100克,水500CC。

作法:

1、桂枝洗净后,加水适量煮25分钟后,去渣留汁备用。

2、粳米、红枣洗净备用。

3、将洗好之粳米和红枣放入锅内,加入清水与桂枝液,同熬煮约35分钟后,即可食用。

薄荷饮

功效:

1、散风清热

2、清利头目

3、利咽透疹

4、适用于感冒发热、头痛鼻塞、咽喉肿痛。

材料:薄荷10克,白糖15克,水300CC。

作法:

1、薄荷叶洗净后,放入砂锅内加入叁百CC水,熬煮约25分钟后熄火。

2、将熬煮好的薄荷水倒入杯内,加上白糖搅拌均匀后,即可饮用。

山药炒虾仁

功效:此道药膳有改善肠胃道机能、促进乳汁分泌、提升免疫力的功效。

材料:

生药:枸杞10克、红枣10克。

材料:草虾仁45克、新鲜山药50克、青椒20克、红(黄)甜椒30克、黑木耳10克、老姜1片

调味料:米酒1汤匙、盐适量、麻油2茶匙。

作法:

1、将枸杞、红枣洗净沥干水分,红枣划两刀备用。

2、虾仁洗净擦干,加盐酒腌10分钟备用。

3、山药、青红黄椒、黑木耳分别洗净切片,姜切丝备用。

4、热油锅放入姜丝炒香,再炒虾仁、山药、青红黄椒、黑木耳等材料,起锅前则加入枸杞、红枣等略炒即可。

四神汤

功效:此汤淀粉含量高,适合肠道较弱者,如老年人、孩童、产妇或术后调养;肠胃道疾病者,如有消化不良、腹泻等症状,也可使用,具有抗癌功效,平日也可食用四神汤保健。

材料:

莲子1两、芡实5钱、薏仁2钱、茯苓5钱、山药5钱、猪肠1斤

调味料:米酒1杯、盐少许、水约10杯。

作法:

1、先将猪肠洗去油脂,用一根筷子将肠子反复翻面,以一大匙盐,及2大匙面粉洗去表面粘液,再用清水洗净,如此反复数次,洗净后再放入锅中用水煮15分钟,取出洗净,剪成一段段使用。

2、将四神材料连同猪肠放入电锅中,加入水及米酒(喜欢酒味者起锅后再放酒)炖煮约1小时,起锅前再加入少许盐即可。

3、猪肠除了用面粉去油脂外,尚可用可乐,因为可乐含有苏打成分,对清洗黏膜效果佳,方法简单,只要将可乐倒入猪肠浸泡数分钟之后再搓洗,即可轻易去除黏膜油脂。

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药膳食谱100种做法大全

药膳食谱1、姜糖苏叶饮 原料:生姜3克,红糖15克,紫苏叶3克。 制法:将生姜洗净,切成细丝,与苏叶一起放入瓷杯内,再加红糖,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。功效:温经解表散寒。药膳食谱2、五味枸杞饮 原料:五味子50克,枸杞子50克,白糖20克。 制法:五味子用小纱布袋装好,枸杞子剪碎,一起放入砂锅内,加净水1500毫升,用文火煎沸,滤 出药液,倒入盖杯中,加白糖20克,搅匀,分次饮用。药膳食谱3、黑芝麻粥 原料:粳米30克,黑芝麻20克,盐2克。 制法:将黑芝麻洗净,炒香;黑芝麻加食盐少许,研碎待用;将粳米淘洗干净,放入砂锅,加适量清水;煮至成粥,调入芝麻,即可食用。功效:补益肝肾,通利大小肠。药膳食谱4、枸杞叶粥 原料:新鲜的枸杞叶100克,粳米200克,豆豉汁、葱、五香调料各少许。 功效:补虚清热。
2023-09-03 04:55:291

药膳的介绍

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。(简言之,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。)它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。
2023-09-03 04:56:211

身子有点虚,吃什么可以补一下啊!!

找一个可以信赖的中医 他会告诉你的 我吃了中药 效果很好的
2023-09-03 04:56:397

阴虚感冒的食疗药膳及做法是什么?

①牛肉萝卜汤:[原料]牛肉500克,胡萝卜、白萝卜各200克。[做法]将牛肉洗净切块,再将胡萝卜、白萝卜切块。牛肉炖2~3小时后将萝卜放入锅内同炖,熟后调味。[功效]对气虚、血虚感冒有补虚清火的作用。②姜丝鸭蛋汤:[原料]姜50克(去皮),鸭蛋2个,白酒20毫升。[做法]生姜洗净去皮,切成丝,加水200毫升煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸即可。每日1次,吃蛋饮汤,顿服,可连服3日。[功效]解表散寒。③生地蒸乳鸽:[原料]乳鸽1只,生地10克。[做法]将乳鸽洗净,再将生地切细条,放入乳鸽腹内,隔水蒸熟食用。[功效]对阴虚体质的感冒有良好补益作用。
2023-09-03 04:56:551

春季养生必备的药膳

1、银耳枸杞明目汤,银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上,放入清汤,加以上调料,随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸,等鸡肝刚熟,将茉莉花撒入碗内即可。补肝益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等。适合春季常服。 2、杞枣鸡蛋汤,选用枸杞30克,红枣10枚,鸡蛋2只。将枸杞洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。此款药膳补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞味甘,性平,功能滋补肝肾,益精明目。红枣能补中益气,养血安神。 3、参黄豆汤,选取丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。把丹参洗净,黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中,加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。可以补虚养肝,活血祛淤。丹参味苦微温,活血祛淤,安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒,利于补虚养肝。 4、酸枣仁米粥,粳米100克,酸枣仁15克,冰糖10克。酸枣仁入干锅炒黄,碾末备用。粳米淘洗干净,浸泡半小时后放入锅中,注入约1000毫升冷水,用大火煮沸后改用小火熬煮。粥将稠时加入酸枣仁末,续煮至粥成,加冰糖调味即可,宜空腹食用。宁心安神。适用于心悸、失眠、心烦的人群。 5、枣花生汤,准备红枣50克,花生80克,冰糖50克。将红枣、花生洗净,同放砂煲内,加清水适量,大火煮沸后,改用小火煲至花生熟烂,加入冰糖再煲片刻,即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。
2023-09-03 04:57:061

药膳粥的家常做法

可以做鲜藕绿豆粥,具体做法如下:1、原料:鲜藕50克、绿豆30克,粳米30克、白糖适量。2、做法:先煮绿豆至数沸,入粳米共煮半熟,加入鲜藕片煮至粥熟,加糖服用。3、此粥功效:甘滑可口,具有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的功用。
2023-09-03 04:57:281

当归一般怎么吃 药膳食疗方

  当归大家都比较熟悉,是一种药材。当归有非常多的用处,在日常中,人们用当归直接入药,也可以用当归做成很多的药膳食用,有非常高的保健价值。当归可以做菜,可以泡酒,可以炖汤或者炖肉。当归吃法非常多,当归在我国具有药王的美称,是因为当归除了有很高的药效,也有很多的保健价值。    当归一般怎么吃   当归怎么吃?其实,当归的吃法比较多。当归的使用方法有很多,除了直接入药之外,我国民间还有许多其他的用法,同样能够发挥他的功效,例如泡酒、入菜等等。当归具有“药王”的称呼,这除了他的功效之外,也是由于它具有很好的辅助作用,很多的药方重要组成部分就是当归。另外,当归在治疗妇科疾病方面效果非常的好,我国中医名著《本草纲目》中就对当归具有极为详细的记载。   当归在我国古代的时候就是人们常见的一种治疗月经不调,具有养血补血作用的药材。李时珍《本草钢目》中说到“古人娶妻为嗣续也,当归调血为女人要药,为思夫之意,故有当归之名”。特别是对于女性而言当归具有调经、辅助治疗妇科疾病等作用。因此民间就有女性用当归进补的习惯,那么当归到底要怎么进补才能起到好的保健功效呢?下面就为大家推荐几道关于当归的汤品吧。    当归的药膳食疗方    第一:当归酒   材料:当归、白酒。   做法:将当归清洗干净之后放入罐子之中,随后倒入准备好的白酒,密封好之后放入阴凉位置,大约半个月之后就能够服用了。   功效:当归酒用的是当归和白酒一起制作的一种药酒,也是一种非常适合人们饮用的保健品。当归酒是我国民间一种常见的当归使用方法,不仅具有很好的活血补血的作用,同时赋予了白酒更加多层次的味道享受。不过需要特别注意的是,当归酒虽好,千万不能够贪杯,否则很容易出现上火的情况。    第二:当归生姜羊肉汤   材料:当归、生姜、羊肉、胡椒粉、食盐。   做法:将羊肉切块、生姜以及当归切片,清洗干净之后直接放入锅中,加入适量的清水进行熬煮;等到羊肉煮熟之后放入事先准备好的胡椒粉、食盐等等,这样就可以直接起锅了,吃肉喝汤。   功效:当归生姜羊肉汤具有很好的补血养血的功效,非常适合冬季服用。当归生姜羊肉汤具有很好的补血活血以及调经止痛的作用,如果女性出现月经不调或者是痛经的情况,那么服用这道食谱具有很好的调养、保健作用。女性产后虚弱也是可以服用这道食谱。另外,当归、生姜还有羊肉混合在一起服用蒸煮之后,不仅令当归的药效完美的融入羊肉以及汤之中,同时三种食材都是很好的温补作用,能够将当归的药效发挥到最大。    第三:当归粉   材料:当归。   做法:将当归清洗干净之后晒干,然后研磨成为粉末。每次服用的时候可以用温开水送服,也可以用肉汤送服。   功效:当归粉也是一种非常适合人们服用的药膳,当归粉具有活血、补血还有止痛、通便、调经等等作用,另外对于风湿以及疮疡等损伤也具有一定的功效。当归粉用的是当归磨成的粉,是非常适合人们治疗风湿和关节痛等病痛的一种药材。   当归在日常中的吃法非常多,我们在上面为大家介绍了当归的三种用法,当归可以泡酒喝,帮助人们活血补血,当归做成当归生姜羊肉汤,可以帮助人们驱寒保暖、温补身体、养血补气。当归还可以直接磨成粉,有止痛、通便、调经的作用。
2023-09-03 04:57:381

药膳常用的调味品有哪些?

合理调味即合理选用调料。不同的调料,性质有别,香气、味道也异,若选用得当,不仅可矫正异味,使食物、药膳味美可口,而且还可增强食疗药膳的功效,即使有些食物的性能与某些调料的性质不尽相同或相反,也不会影响食物的主要疗效。因为调料用量较小,仅为佐料,其和主食、主药相配,偏性被牵制,只能发挥其调味的作用,因此,除根据疾病的性质选用调料外,还可随病人的口味喜好而选择。常用的调味品有:【食盐】食盐为海水或盐井、盐池之盐水,经煎或晒而成的结晶。性味咸,微凉。含有氯化钠、氯化钾、氯化钡、硫酸钠等成分。具有催吐利水、泄热软坚的功效。适应用于喉痛、牙痛、火眼、痰癖等症。【醋】醋为米、麦、高粱、酒糟等酿造而成的含乙酸的液体。性味酸,温。含有醋酸、糖类、蛋白质、烟酸、维生素B1、维生素B2等成分。具有消肿益血、消食健胃的功效。适用于痈肿、妇女心痛、杀鱼肉毒。【酱油】酱油为黄豆或豆类,经煎后发酵,加盐水制成的液体。性味成寒。含有蛋白质、糖类、磷、钙、铁、氨基酸、盐分、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有解热、除烦的功效。适用于疔疮初起、烫伤、毒虫伤等症。【白糖】性味甘,平。有润肺生津、补中缓急之功。糖虽有人体的燃料之称,但吃糖不宜过多,否则对身体有害无益。因过量食糖可使人发胖,引起牙病、脑功能障碍等,故痰湿或脘腹胀满纳差者不宜用,肥胖、高血压、动脉硬化、冠心病者不宜过多食用。【红糖】性味甘,温。有活血化瘀、补血益肝、暖胃止痛之功。用之调味,可增加甜味、鲜味,降低咸味,并可上色,增进食欲。但有痰湿或纳差者不宜服用。另外,白糖、红糖均能和脾缓肝。然白糖性平,长于补中润肺,中虚脘痛、燥热咳嗽尤宜;红糖性温,重在补血活血,产后血瘀、血虚尤宜。【冰糖】性味功效与白糖相同,但滋补用较白糖更佳。用其调味增加甜味、鲜味,增进食欲。【饴糖】性味甘,微温。有补中益气、缓急止痛、润肺止咳、解药毒之功。营养价值高于砂糖,为滋养保健之良药。胃及十二指肠溃疡者服食更宜,可使疼痛减轻,尤其对虚寒性的腹痛效果更明显,并可保护溃疡面,使之愈合。用其调味,可起上色作用,使食物美观而增进食欲。湿阻中满、湿热内郁、痰湿者忌用。【蜂蜜】性味甘,平。有润肠通便、润肺止咳、滋养补中、解毒止痛之功。对肺燥咳嗽、肠燥便秘及慢性衰弱性疾病,有良好的防治效果。可增强对疾病的抵抗力。但中医认为:“甘能令中满”,因此,痰湿内盛、中满痞胀及肠滑易泻者忌用。另外,不宜吃生蜜,以防中毒(因蜂种、蜜源、环境不同,化学组成差异很大。)【生姜】性味辛,温。有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解药物和食物中毒之功。故凡治疗虚寒性疾病,均可以此调味,既可散寒,又增加食物的香、辣、鲜味,还可消除腥膻味,预防食物中毒。【大蒜】性味辛,温。有温中消食、解毒杀虫、理气消积之功。用于胃脘及腹中冷痛、痈肿疔毒、泄泻、痢疾、钩虫病、蛲虫病等。并能预防流感、流脑、霉菌感染、百日咳等症。既可单独食用,又可做调味品,使食物更香辣,消除膻味,并能解蟹毒。【葱】性味辛,温。有通阳发表、解毒止痛之功。用于风寒感冒、头痛鼻塞、阴寒腹痛、乳痛初起、胸胁痛等症。用来调味,能促进消化液分泌,健胃而增加食欲,并可使食物更加清香,消除腥味,解鱼、肉毒,还有较强的杀菌作用。但有肾脏疾患者尽量少用。【味精】味精有增鲜开胃、醒脑镇惊之功。味精是一种具有强烈鲜味的调味品,即使稀释到3000倍,仍可品到其鲜美,故可增加各种菜肴的鲜味,增进食欲,提高人体对食物营养成分的吸收能力。【淀粉】为做各种菜肴上浆、挂糊、勾芡的必须原料。用后可保持菜肴脆嫩,增加香味,并能融合菜汤,使之黏稠鲜美,保护成分。【大茴香】性味辛、甘,温。有温阳散寒、理气止痛、和胃止呕之功。用于寒性腹痛、睾丸偏坠、胃寒呕吐、食少、脘腹胀痛等症。用做菜肴的调味香料,可使食物辛香爽口。并能促进消化,增强血液循环。市售之五香粉,即以大茴、小茴、砂姜、花椒、桂皮等调味品经加工配制而成。阴虚火旺者忌用。【小茴香】性味辛,温。有理气止痛、温中和胃之功。用于寒疝腹痛、睾丸作痛、胃寒呕吐、脘腹胀满等症。与大茴香相似,也多做菜肴的调味香料,使食物芳香可口,而且对胃肠有温和的刺激作用,可减少胃肠胀气而达到健运脾胃之功。【桂皮】性味辛,温。有温中和胃、祛风散寒、活血通脉之功。用于中焦有寒之脘腹冷痛、呕吐、呃逆以及瘀血内阻之产后腹痛、跌打损伤疼痛等症。是常用的芳香调味品之一,能刺激胃肠黏膜,促进消化吸收,解除胃肠痉挛,增加胃液分泌,增强胃肠蠕动,排出胃肠积气从而达到健胃止痛之效。孕妇忌用,血热妄行者及阴虚火旺、内有实热者也不宜应用。【胡椒】性味辛,热。有温中下气、和胃止呕、开胃消食之功。用于中焦寒滞之脘腹冷痛、呕吐清水、泄泻及食欲不振、宿食不消等症。用做调料,作用与辣椒相似,且刺激性较小,可增加菜肴的香辣味,消除腥味,健运脾胃,增进食欲。【花椒】性味辛,热,有小毒。有温中散寒、杀虫止痛之功。用于脾胃虚寒之脘腹冷痛、呕吐、泄泻以及蛔虫引起的腹痛、呕吐等症。用之调味,可增加食物的香味、麻味,消除腥味,并能解鱼蟹之毒,促进消化功能,尤其是小儿消化不良者用之更宜。阴虚火旺者、孕妇忌用。不宜多食,否则易动火、耗气、损目。【辣椒】性味辛,热。有温中散寒、开胃消食之功。用于脾胃虚寒之脘腹冷痛、呕吐泻痢等症。还可防治冻疮,治疗神经痛等。据现代研究,辣椒含大量维生素C等。用做调料,使食物上色,增加香味、辣味,消除腥味,并可增加唾液分泌及淀粉酶活性,健运脾胃,改善食欲,促进消化。但不宜多食,否则易造成口腔和胃黏膜充血、肠蠕动增剧、腹部不适而产生口腔炎、胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等症。【菜油】性味辛,微温。有行血消肿、润肠解毒之功。用于痔疮、肠燥便秘、无名肿毒等症。用之调味,可传热、增香、出光。但生用时有生菜油味,部分人不耐此味,可在炒菜时先将油烧一下,再倒入其他菜,以减少其味道;亦可将菜油倒入锅内,炸一些其他食物,起锅,放冷,备用。
2023-09-03 04:57:501

食疗的特点

1、中医药膳是指具有强身健体(保健)、防病与治病等作用的特殊膳食。即在传统中医理论指导下,将具有治疗作用的不同药物与食物有机地配合,采用合理的烹饪与制作技术,加工成具有色、香、味、形、效的餐饮食品。食疗是指以饮食作为手段治疗疾病,它的应用依据也是以传统的中医理论为基础。因此,药膳食疗是我国传统医学的一个重要组成部分。2、严格地说,药膳与食疗是有区别的。虽然药膳中含有“食”,但食疗中“食”的概念远比药膳广泛,它包含了药膳在内的所有饮食。故食疗不一定是药膳,但药膳则必须具备食疗功效。因二者的目的一致,严格细分似乎意义不大。药膳也不同于一般的中药方剂,普通中药方剂虽有治病的功效,但不具备药膳美味和艺术造型功能,因而可以说,药膳食疗既是一门科学也是一门艺术。3、药膳食疗是中华民族饮食文化的重要组成部分,在历史的长河中历经数千年浪潮的冲刷,不但未被淘汰,反而广泛深入到百姓生活,流行于各民族之中,深深影响日本、韩国等东南亚乃至欧美等国家和地区民众,此乃其特征之一。4、“注重整体,辩证施食”。即在运用药膳时,首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况,判断其基本证型,然后再确定相应的食疗原则、具体组方等,这是药膳食疗的特征之二。5、“防治兼宜,效果明显”。药膳既可治病,又可强身防病,这是有别于药物治疗的特点之一。尽管药膳食疗原料多系一些温和滋补药物或普通食物,但只要方法得当,其防治疾病和健身养生的效果比较显著,此乃其特征之三。6、“药食兼用,良药可口”。由于中药汤剂多有苦味,常令许多人特别是儿童拒绝接受。再者,服药治病会给人一种负面心理影响,而药膳食疗使用的多为药、食两用之品,且有食品的色、香、味等特性,人们在享受美味的同时也达到了防病健身或治病的目的,这是药膳食疗的特征之四。7、研究药食结合理论、发掘先人药膳组方、改革原料炮制与膳食烹制工艺、提高防病治病功效等内容均为药膳食疗学的主要任务与内容。8、几千年来,“药食同源”的观念已经深入人心,但中医药膳学形成一门相对独立的学科还是近几十年来的事。如今,随着人们生活水平的不断提高和保健防病意识的增强,越来越多的人希望通过食物或饮食既获得营养美味又达到健康长寿的目的,因此可以预见,与百姓生活紧密相连的药膳食疗也将会有美好的明天。
2023-09-03 04:57:571

中医药膳与食疗的内容简介

《中医药膳与食疗》是专业基础课,按照本专业教学计划和本课程教学大纲的要求,本课程主要向学生讲授中医药膳食疗学的基本理论、基本知识与基本技能,为亚健康的综合干预、调控提供最具特色的方法和手段。《中医药膳与食疗》分为上、中、下三篇。上篇总论主要阐述中医药膳食疗学的基本理论和知识,包括药膳学的概念、内容和发展简史;现代研究与应用;药膳学的特点、分类和应用原则;药膳学的理论基础和技能。中篇分两章,药膳原料,主要介绍常用于药膳的食物128种,药物108种,在分类上按照药物、食物的功用分为19类,即解表散邪类、清热解毒类、温里散寒类、祛风除湿类、开胃消食类、利水消肿类、祛痰止咳类、理气止痛类、活血化瘀止血类、平肝熄风类、安神益智类、润肠通便类、益气健脾类、补血养营类、滋阴生津类、补阳强壮类、美容养颜类、明目聪耳类、调料类。每类药物、食物又分异名、基原、性味归经、功效、主治、用法与用量、药膳方选、成分宜忌等。常用中医药膳配方,主要介绍生活和临床中常用的药膳方270种。分为15大类,即解表类、清热类、泻下类、温里祛寒类、祛风湿类、利水祛湿类、化痰止咳平喘类、消食解酒类、理气类、理血类、安神类、平肝潜阳类、固涩类、补益类、养生保健类。每类又分项阐述有关药膳方的来源、组成、制法与用法、功效与应用、方解和使用注意等。下篇为亚健康的药膳食疗,分为两章,第七章为躯体性亚健康的药膳食疗,分别介绍疲劳、失眠、头痛、眩晕、健忘、惊悸、怔忡、神经衰弱、虚劳、便秘、腰痛、口臭、单纯性肥胖、腰肌劳损、黄褐斑等14种综合征的药膳调理原则和药膳配方。第八章为性亚健康的药膳食疗,分别介绍阳痿、早泄、遗精、更年期综合征、女性干燥综合征、女性性功能失调、女性慢性外阴营养不良等7种综合征的药膳调理原则和药膳配方。
2023-09-03 04:58:071

民间偏方:药膳中医食疗保肝六款药膳的制作方法

一、湿浊内阻型 病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。食物宜清淡,避免过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的食疗方。 1、白术蒸桂鱼 材料:桂鱼250-500克,白术片15克,生姜葱少许,火腿肉15克,香菇15克,调料等。 方法:旺火蒸15分钟。 2、鲫鱼汤 材料:鲫鱼500克,陈皮10克,砂3克,荜拨10克装入纱布袋内,调料、葱、姜等。 方法:将纱布袋、葱姜放入鱼腹内,葱油将鱼略煎熟,加水煮沸待汤呈乳白色即可,分2-3次食用。 二、肝肾阴亏型 患者手足心热、盗汗、头昏目涩、腰膝酸软、舌红苔少,宜选用养阴补益肝肾的食疗方。 1、枸杞蒸全鸡 材料:母鸡约1000克,枸杞子30克,调料少许。 方法:枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时,分2-3次食用。 2、杞子冬麦蛋丁 材料:枸杞子10克,瘦猪肉30克,蛋5个。 方法:肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒状。将肉、枸杞子、冬麦、蛋粒一起炒匀即可。 三、肝郁脾虚型 病人诉恶心嗳气、食欲不振、肝区胀痛、大便溏薄,宜用疏肝健脾类食疗方。 1、陈皮鸭 材料:鸭一只、陈皮10克,淮山药10克。调料少许。 方法:将鸭煮熟后,加入调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可,分2-4次食。 2、梅花粥、玫瑰粥、苡仁红枣粥 方法:将米加水及适量白糖煮成略稠时,加入梅花或玫瑰或苡仁红枣熬成稠时即可食用 提醒您:中医食疗保肝六款药膳 此民间偏方来源于网络,使用前请遵医嘱。
2023-09-03 04:58:451

多种脾虚的药膳食疗?

  脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,水液失于布散而生溼酿痰,或发生失血等症。多因饮食失调。劳逸失度,或久病体虚所引起,治疗上主要分以下四类辩证治疗,下面具体来看看吧。   1、脾气虚:   【临床表现】   主症:食少纳呆,食后脘腹胀满,大便稀溏。   副症:面色萎黄,肢体倦怠,少气懒言,神疲乏力,肌肉消瘦或四肢浮肿。   舌脉:舌淡嫩或有齿痕、苔白、脉缓弱。   【药膳】参苓粥   组成:人参***或党参***,白茯苓,生姜,粳米。   方法:先将人参***或党参***、生姜切为薄片,把茯苓捣碎,浸泡半小时,煎取药汁,后再煎取汁,将一、二煎药汁合并,分早晚两次同粳米煮粥服食。   功效:益气补虚,健脾养胃。适用于气虚体弱,脾胃不足,倦怠无力,面色苍白,饮食减少,食欲不振,反胃呕吐,大便稀薄等症。   【药茶】扶中茶   组成:白术***炒***,生山药,龙眼肉。   方法:将上药共同煎煮,煮至山药烂为度,取汁,代茶不拘时温饮,并同时食用山药、龙眼肉。每2日1剂或每日1剂。   功效:补益心脾,益气止泻。主治久泻久痢而致脾虚气弱,气血俱虚,身体赢瘦,不思饮食,少气无力,心悸等。   2、脾阳虚:   【临床表现】   主症:腰膝冷痛,经久泄泻,面浮肢肿。   副症:面色恍白,形寒肢冷,下腹冷痛,或五更泄泻,下利清谷,或小便下利,或腹胀如鼓。   舌脉:舌质淡胖,苔白滑,脉沉细迟弱,或脉微细。   【药膳】附片狗肉汤   组成:附片,狗肉,盐适量。   方法:将附片放入上灌中先煎2小时,然后加进狗肉,煮熟放盐食   功效:回阳补火,温中止痛,散寒燥溼之功,煮时用开水,严禁冷水,否则会中毒。睡前服,服后不能吹着冷风和接触冷水。   【药茶】健脾利水茶   组成:猪苓,泽泻,党参,白术,木瓜,木香,槟榔,紫苏,陈皮,茯苓,肉桂。   方法:按原方比例剂量,研成粗末。每日用50~70克,置保温瓶中,以沸水适量冲泡,盖闷20~30分钟,频频代茶饮用。   功效:健脾温阳利水,宽中理气行水。主治慢性肾炎,脾虚气滞水肿、腹肿胀满、小便不利、消化不良、全身重著、神疲、面色光白、腰痛乏力、食纳不佳、大便溏薄、苔白滑或白腻、脉沉缓。   3、中气下陷:   【临床表现】   精神倦怠,少气懒言,纳谷不香,面色白,腹胀便溏。重则见男子遗精、女子带下等症。   【药膳】绿豆糯米猪肠   组成:绿豆60g,糯米30g,猪大肠300g。   方法:先将猪大肠彻底清洗净,绿豆、糯米用水浸泡半小时,然后把绿豆、糯米放人猪大肠内并加水适量,肠两端用线扎紧,放沙锅内加水煮2小时左右即可。隔日服1次,连服7~8日为1疗程。   功效:补中益气,清热解毒,通便止痢。适用于溼热下痢,便血,痔疮初起,脱肛等症。   4、脾不统血:   【临床表现】   便血,尿血,肌衄,齿衄,或妇女月经过多,崩漏等。常伴见食少便溏,神疲乏力,少气懒言,面色无华,舌淡苔白,脉细弱等症。   【药膳】山楂苡仁粥   组成:薏苡仁30克,粳米100克,山楂5克,白糖适量。   方法:将薏苡仁、粳米洗净,放于砂锅中,加水1000毫升,烧开后,加入山楂,小火慢熬成粥,再加白糖适量。分两次空腹服用。   功效:健脾止泻、消食化积。适用于脾胃虚弱、消化不良、脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏者。   【药膳】山药苡仁粥   组成:山药粉60克,薏苡仁30克。   方法:先将薏苡仁洗净水煮,将熟时,调入山药粉,用文火继续煮至粥熟。早晚温服。   功效:健脾益气,渗溼止泻。适用于脾气虚弱、食少便溏,或脾虚不运、溼浊下注之妇女带下等证。   运动养生方法大全   早起伸懒腰   经过一夜睡眠后,人体松软懈怠,气血周流缓慢,方醒之时,总觉懒散而无力。若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸深呼,则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,可以解乏、醒神、增气力活肢节。所以提倡春季早起多伸伸懒腰。   平日多散步   一天紧张繁忙工作之后,到街头巷尾走一走,可以很快消除疲劳。众多寿星的长寿秘诀之一就是每日要有一定的时间散步,尤其重视春季散步,因为春季气候宜人,万物生发,更有助于健康。散步要不拘形式,因人而异,同时也应注意:找空气新鲜,环境安静之处;散步要选择合适的时间,不宜在饭后立即出行;老年人不宜空腹散步;坚持每周散步3 次,每次45~60 分钟;散步时衣着要宽松;根据自身情况决定步行速度。   踏青出游   寒冷冬季里,体温调节中枢和内脏器官的功能有不同程度下降。经过一季的静养,肌肉和韧带长时间不活动,更是萎缩不展,收缩无力,此时外出踏青赏景,既锻炼了身体,又陶冶了精神。特别是春天的郊野,空气清新,花红叶绿,百鸟争鸣,置身于如此优美的大自然怀抱,心情自然舒畅起来。而且自古以来,人们就有踏青春游的风俗,所以踏青出游不失为春季养生的好方法。   踏青出游,一线在手,看风筝乘风高升,随风翻飞,实在是一件快事。风筝放飞时,人不停地跑动、牵线、控制,通过手、眼的配合和四肢的活动,可达到疏通经络、调和气血、强身健体的目的。看风筝高飞,眼睛一直盯着风筝远眺,眼肌得到调节,疲劳得以消除。这项活动特别适合青少年。中老年放风筝时要注意保护颈部,不要后仰时间太长,可仰视和平视相交替。放风筝最好以2~3 人为宜,选择平坦、空旷的场地,不要选择湖泊、河边以及有高压电线的地方,以免发生意外。   多做户外活动   所谓户外活动,就是指在室外、庭院、公园、大自然中的一些运动,如钓鱼、赏花、慢跑、练气功、打太极拳等。室外空气中有丰富的负氧离子,是促进生物骨骼生长的好养料,它虽见不著摸不著,却无时无刻不在“飘游”,对预防儿童佝偻病和中老年人的骨质疏松症都十分有益。   运动禁忌   锻炼时肢体 *** 部分不宜过大,以防受潮寒诱发关节疼痛;不要在尘土随风飘飞的地方锻炼,要学会鼻吸口呼,不要呛风;运动前要做好准备活动,先抡抡臂、踢踢腿、转转腰,身体的肌肉、关节活动开以后再做剧烈运动。初春时晨练不要太早。早春二月,清晨气温较低,冷气袭人,如果太早外出锻炼易受“风寒”的侵害,轻者患伤风感冒,重者引发关节疼痛、胃痛发作,甚至能使人冻歪嘴。运动后脱穿衣服要预防感冒。如果身上出了汗,要随时擦乾,不要穿着溼衣服让冷风吹,以免着凉引起疾病。锻炼身体要全面,既要选做四肢胂展的动作,又要有背腹和胸腰部的屈伸动作。锻炼中或锻炼后,不要在草地上随处躺卧,否则易引起风溼性腰痛或关节炎
2023-09-03 04:58:521

药膳食品有哪些做法?

药膳食品的通常做法:以米、面粉为基本原料,制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食;以肉菜为基本原料,可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种食品;以米、麦、豆等为基本原料,加入其他成分如枸杞子、山楂、百合等煮成的半流体饮食;以糕点的制作方法制成糕点类,花样繁多。如茯苓饼、栗子膏、核桃稣等;以肉、蛋、奶、海味品等原料为主,煮、炖、褒而成的较稠厚的汤液;将药物和食物浸泡和压榨,煎煮或蒸馏制成的一种专供饮用的液体。如山楂汁、秋梨汁、萝卜汁等;将药物直接冲泡而成的液体,如菊花茶、决明子茶、山楂茶等;以植物的干、鲜果实或果皮为原料,经药液煎煮后,再加入适量的蜂蜜或白糖而制成。
2023-09-03 04:59:151

补气血的食物有哪些?

大枣
2023-09-03 04:59:336

药膳常用的食品有哪些?

谷物和豆类食品粳米。粳米为禾本科植物粳稻的种仁。粳米是人们食用的大米。性味甘,平。含有淀粉、蛋白质、脂肪,尚含少量B族维生素。具有健脾养胃、止渴除烦、固肠止泻的功效。适用于肠胃不和、暑月吐泻、小便不畅、烦渴等症。糯米。糯米为禾本科植物糯稻的种仁。糯米又名江米、元米。其质柔黏。性味甘,平。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、多量淀粉。具有暖脾胃、补中益气、缩小便的功能。适用于胃寒痛、消渴、夜多小便、小便频数等症。粟米。粟米为禾本科植物粟的种仁。粟米又叫小米。性味甘、咸,微寒。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉、维生素B1、维生素B2。具有滋养肾气、健脾胃、清虚热的功效。适用于胃虚失眠、妇女黄白带等症。秫米。秫米为禾本科植物蜀黍的种仁。性味甘,微寒。具有强筋骨、疗漆疮的功效。适用于肉食成积、肺结核、胃不适、孕妇带下等症。小麦。小麦为禾本科植物小麦的小种子。性味甘,平。含淀粉、蛋白质、糖、脂肪、糊精、粗纤维、磷脂、谷甾醇、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖、蛋白。具有安神除烦的功效。适用于神志不安、心悸失眠、妇女脏躁(癔病)、小便不畅等症。大麦。大麦为禾本科植物大麦的果实。性味甘,温。含尿囊素。具有益气健脾、和胃调中的功效。适用于食积不化、食欲不振、饱闷腹张等症。玉蜀黍。玉蜀黍为禾本科植物玉蜀黍的种子。玉蜀黍又名玉米、包米、包谷。性味甘、平。含淀粉、脂肪油、生物碱类、维生素B2、烟酸、泛酸、玉蜀黍黄素、胡萝卜素、果胶等成分。具有调中和胃、除血脂的功效。适用于小便不通、膀胱结石、肝炎、高血压等症。荞麦。荞麦为蓼科植物荞麦的种子,荞麦又名花麦、三角麦。性味甘,平。含有水杨胺、4-羟基苯甲胺、N-水杨叉替水杨胺。具有清热解毒、降气宽肠、除白浊白带的功效。适用于肠胃热积泄痢、自汗、偏头痛、紫癜、疮毒等症。黑豆。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名乌豆。性味甘,平。含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、异黄酮甙及多种皂甙、胆碱、有机酸等。具有解表清热、滋养健脾的功效。适用于妇女产后百病、一切下血、身面浮肿等症。黄豆。黄豆为豆科植物大豆的黄色种子。黄豆性味甘,平。含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、异黄酮类、皂甙、胆碱、泛酸等。具有清热解毒、利大小便、宽中下气的功效。适用于胃中积热、腹水肿毒、小便不利等症。蚕豆。蚕豆为豆科植物蚕豆的种子。蚕豆又名胡豆。性味甘、微辛,平,小毒。含巢菜碱甙、蛋白质、卵磷脂、胆碱等成分。具有止血、止带、降血压、健脾利湿的功效。适用于便血、吐血、鼻衄,外用治疮毒。绿豆。绿豆为豆科植物绿豆的种子。绿豆性味甘,寒。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。具有清热解毒、止渴利尿的功效。适用小便不利、口干、消渴、暑热、泻痢等症。扁豆。扁豆为豆科植物扁豆的白色种子。扁豆又名南豆、眉豆。性味甘,平。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、酸钙镁、泛酸、锌等成分。具有健脾和胃、除湿止泻的功效。适用于脾胃虚热、呃逆、暑湿、酒醉呕吐、妇女白带等症。豇豆。豇豆为豆科植物豇豆的种子。豇豆又名饭豆。性味甘,平。含淀粉、脂肪油、蛋白质、烟酸、维生素B1、维生素B2。鲜果含抗坏血酸。具有健脾益肾的功效。适用于食积、消渴、口噤、痰多、白带、白浊等症。刀豆。刀豆为豆科植物刀豆的种子。刀豆又名剑豆。性味甘,平。含尿素酶、细胞凝集素、刀豆氨酸,刀豆中可分离出刀豆赤霉素I和II,另含淀粉、蛋白质、脂肪等。具有温中下气、益肾补阳的功效。适用于虚寒呃逆、头风痛、腰痛等症。豆腐浆。豆腐浆为大豆的种子制成的浆汁。性味甘,平。含蛋白质、脂肪、糖类等成分。具有补虚、润燥、清肺化痰的功效。适用于虚劳咳嗽、痰火哮喘、便秘、淋浊等症。豆腐。豆腐为大豆种子的加工成品。性味甘,凉。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等。具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。适用于赤眼、消渴、解硫磺及烧酒毒等症。番薯。番薯为旋花科植物番薯的块根。番薯又名红薯、红苕、甘薯。性味甘,平。具有健脾胃、益气力、通乳的功效。适用于腹泻、便秘、大便带血、水臌腹泻、夜盲、消渴、乳痈、疮疖等症。畜类和禽类食品猪肉。猪肉为猪科动物猪的肉。性味甘、咸,平。含有蛋白质(16.1%~16.7%)、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分,具有滋阴润燥的功效。适用于热病伤津、消渴、赢瘦、燥咳、便秘等症。猪心。猪心为猪科动物猪的心脏。性味甘、咸,平。含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有养心安神、补血的功效。适用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症。猪肝。猪肝为猪科动物猪的肝脏。性味甘、苦,温。含有蛋白质(20%)、脂肪、糖类、钙、磷、铁、较多的维生A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。具有补肝明目、养血的功效。适用于血虚、萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肚。猪肚为猪科动物猪的胃。性味甘,微温。含有蛋白质(20%)、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C烟酸等成分。具有补虚损、健脾胃的功效。适用于虚劳赢弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。猪肺。猪肺为猪科动物猪的肺脏。性味甘,平。具有益肺、健脾、润燥的功效。适用于肺损咳嗽、咯血、肺胀、喘急、脾虚下痢、乳汁不通、手足皲裂等症。猪蹄。猪蹄为猪科动物猪的四足。性味甘,微寒。含有蛋白质、脂肪。具有补血、通乳的功效。适用于妇人乳少、痈疽、疮毒等症。猪脑。猪脑为猪科动物猪的大脑。性味甘,寒,有小毒。具有治头风、止眩晕、外涂治冻疮皲裂的功效。猪脬。猪脬为猪科动物猪的膀胱。性味甘、咸,平。具有缩尿止痒功效。适用于梦中遗尿、小儿遗尿、疝气坠痛、阴囊湿痒等症。猪。肾。猪肾为猪科动物猪的肾脏。性味咸,平。具有补肾的功效。适用于肾虚腰痛、全身水肿、久泄不止、遗精、盗汗、老人耳聋、肺脓肿等症。猪血。猪血为猪科动物猪的血。性味咸,平。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分。具有补血益中功效。适用于头风眩晕、中满腹胀、嘈杂、宫颈糜烂、贫血等症。狗肉。狗肉为犬科动物狗的肉。性味咸、酸,温。含有蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌酸、钾、钠、氯、水分等成分。具有补中益气、温肾助阳的功效。适用于脾肾气虚、脘腹胀满、臌胀、腰膝软弱、败疮久不收敛等症。火腿。火腿为猪科动物猪的腿腌制而成。性味咸、甘,平。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有健脾开胃、生精益气血的功效。适用于虚劳怔忡、食欲不振、虚痢久泻等症。牛肝。牛肝为牛科动物黄牛或水牛的肝脏。性味甘,平。含有蛋白质(18.9%)、脂肪(2.6%)、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、多种酶、磷脂等成分。具有补肝明目、养血的功效。适用于血虚痿黄、虚劳赢瘦、青盲雀目等症。牛肉。牛肉为牛科动物牛的肉。性味甘,平。含有蛋白质(20%)、脂肪(10.2%)、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等成分。具有补脾胃、补气养血、强筋骨的功效。适用于虚损、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软等症。牛肚。牛肚为牛科动物牛的胃。性味寒,微温。含有蛋白质(14.8%)、脂肪(10.2%)、维生素维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补虚、益脾胃的功效。适用于病后虚赢、气血不足、消渴、风眩等病。牛奶。牛奶为牛科动物黄牛或水牛的奶。性味甘,平。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、钾、钠、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、烟酸、泛酸等成分。具有补虚损、益肺胃、生津润肠的功效。适用于虚弱劳损、反胃噎膈、消渴、便秘等症。牛肾。牛肾为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。性味甘,温。含有蛋白质(12.8%)、糖类(0.3%)、脂肪(3.7%)、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、烟酸等成分。具有益精、补益肾气、去湿痹的功效。羊肉。羊肉为牛科动物山羊或绵羊的肉。性味甘,温。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、胆固醇、糖类等成分。具有益气补虚、温中暖下的功效。适用于虚劳赢瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等症。羊肚。羊肚为牛科动物山羊或绵羊的胃。性味甘,温。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补虚、健脾胃的功效。适用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。羊肝。羊肝为牛科动物山羊或绵羊的肝脏。性味甘、苦,寒。含有蛋白质(18.5%)、脂肪(7.2%)、较多的维生素A、糖类、钙、磷、铁、维生素B族、维生素C、烟酸等成分。具有益血、补肝、明目的功效。适用于血虚萎黄赢瘦、肝虚目暗昏花、雀目、翳障等症。羊奶。羊奶为牛科动物山羊或绵羊的乳。性味甘,温。含有蛋白质(3.8%)、脂肪(4.1%)、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有温润补虚的功效。适用于虚劳赢瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。羊肾。羊肾为牛科动物山羊或绵羊的肾脏。性味甘,温。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有补心、舒郁的功效。适用于劳心膈痛、惊悸等症。羊胫骨和脊骨。羊胫骨和脊骨为牛科动物山羊的胫和脊骨。性味甘,温。含有大量磷酸钙、少量碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝、骨胶原、骨类黏蛋白、弹性硬蛋白、中性脂肪、磷脂等成分。具有补肝肾、强筋骨、补血的功效。适用于治疗误吞铜和金。羊肺。羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺脏。性味甘,平。含有蛋白质(20.2%)、脂肪(2.8%)、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补肺气、调水道的功效。适用于肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数等症。鹿肉。鹿肉为鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。性味甘,温。含有水分(75.8%)、脂肪(19.8%)、粗脂肪(1.92%)。具有补五脏、润血脉的功效。适用于虚劳赢瘦、产后无乳等症。鹿骨。鹿骨为鹿科动物梅花鹿或马鹿的骨。性味甘,微热。具有补虚损、补肝肾、强筋骨的功效。驴肉。驴肉为马科动物驴的肉。性味甘、酸,平。具有补气养血的功效。适用于劳损、风眩、心烦等症。麂肉。麂肉为鹿科动物小麂的肉。性味甘,平。具有补气、暖胃、化食祛风的功效。猫肉。猫肉为猫科动物猫的肉。性味甘、酸,温。适用于虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤等症。兔肝。兔肝为兔科动物蒙古兔或家兔的肉。性味甘、苦、咸,寒。具有补肝明目的功效。适用于肝虚眩晕、目暗昏糊、目翳、目痛等症。兔肉。免肉为免科动物蒙古兔、东北兔、高原兔、华南免、奉兔等的肉。性味甘,凉。具有补中益气、凉血解毒的功效。适用于消渴赢瘦、胃热呕吐、便血等症。野猪肉。野猪肉为猪科动物野猪的肉。性味甘、咸,平。具有补虚赢、止便血的功效。黄羊肉。黄羊肉为牛科动物黄羊的肉。含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补中益气的功效。适用于过劳而致的身体虚弱。鼠肉。鼠肉为鼠科动物田鼠的肉。性味甘、咸,微温。具有补虚损、消除疳积的功效。适用于虚劳赢瘦、臌胀、小儿疳积、烫伤、折伤等症。乌骨鸡。乌骨鸡为雉科动物乌骨鸡之一种的肉或除去内脏的全体。性味甘,平。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有养阴退热的功效。适用于虚劳骨蒸赢瘦、消渴、脾虚、滑泄、下痢、崩中、带下等症。鸡肉。鸡肉为雉科动物家鸡的肉。性味甘,温。含有蛋白(23.5%)、脂肪(1.1%)、钙、磷、铁、钾、钠、氮、硫、氧化铁、氧化镁、氧化钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸等成分。具有温中益气、补精添髓的功效。适用于虚劳赢瘦、中虚胃呆食少、泻泄、下痢、消渴水肿、小便频数、崩漏带下、产后乳少、产后虚弱等症。鸡肠。鸡肠为雉科动物家鸡的肠。具有补肾止遗的功效。适用于遗精、遗尿、白浊、痔瘘等症。鸡蛋。鸡蛋为雉科动物家鸡的卵。性味甘,平。鸡蛋清含有蛋白质(10%)、脂肪(30%)、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、氨基苯甲酸,蛋白质中含人体所需多种氨基酸,鸡蛋黄含蛋白质(13.6%)、脂肪(30%)、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、对氨基苯甲酸,凤凰衣含有角蛋白、黏蛋白纤维,鸡蛋壳含碳酸钙、磷酸钙、碳酸镁、有机物、胶质等成分。具有润燥、养血安胎的功效。适用于热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、下痢、烫伤等症。绿头鸭肉。绿头鸭肉为鸭科动物绿头鸭的肉。性味甘,凉。含有蛋白质(13%)、脂肪(15%)、磷、钙、铁、钾、钠、糖类、维生素A、维生素B族、维生素C、烟酸等成分。具有补益脾胃、补虚劳的功效。鸡肝。鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。性味甘,微温。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有补肝肾、疗疳积的功效。适用于肝虚目暗、小儿疳积等症。鹅肉。鹅肉为鸭科动物鹅的肉。性味甘,平。含有蛋白质(10.8%)、脂肪(11.2%)、钙、磷、铁、铜、锰、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。具有益气补虚、和胃止渴的功效。适用于虚赢、消渴等症。鸽肉。鸽肉为鸠鸽科动物原鸽、家鸽、岩鸽的肉。性味甘、咸,平。含有粗蛋白质(22.14%)、粗脂肪(1%)、灰分(1%)等成分。具有补肝肾、益精血、益气、祛风解毒的功效。适用于虚赢、消渴、久疟、妇女血虚经闭、恶疮、疥癣等症。白鸭肉。白鸭肉为鸭科动物家鸭的肉。性味甘、咸,凉。含有蛋白质(16.5%)、脂肪(7.5%)、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有滋阴养胃、利水消肿的功效。适用于劳热骨蒸、咳嗽、水肿等症。洋鸭肉。洋鸭肉为鸭科动物麝鸭的肉。性味甘,温。具有温补肾阳、强腰膝的功效。适用于肾阳不足所致的阳痿、腰膝酸软、畏寒、神倦乏力等症。鸽蛋。鸽蛋为鸠鸽科动物原鸽、家鸽的卵。性味甘、咸,平。含有蛋白质(9.5%)、脂肪(6.4%)、糖类、钙、磷、铁等成分。适用于解疮毒、痘毒。鹌鹑。鹌鹑为雉科动物鹌鹑的肉或全体。性味甘,平。具有补五脏、清利湿热的功效。适用于泻痢疳积、湿痹等症。麻雀肉。麻雀肉为鸟科动物麻雀的肉和全体。性味甘、咸,温。具有温补肾阳的功效。适用于阳虚所致的阳痿、腰膝酸痛或冷痛、崩漏、带下、小便频数、眩晕等症。雀卵。雀卵为文鸟科动物麻雀的蛋,性味甘、咸,温。具有补肾阳、益精血、调冲任的功效。适用于阳痿、经闭、头晕、眼花等症。雉。雉为雉科动物雉鸡的肉或全体。性味甘、酸,温。具有补中益气的功效。适用于下痢、消渴、小便频数等症。水产类食品带鱼。带鱼为带鱼科动物带鱼的肉。性味甘、咸,干。含有蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。鲜带鱼每千克含碘80微克,每100克含维生素A50国际单位。具有补五脏、和中开胃、祛风杀虫、暖胃、补虚、泽肤的功效。适用于食欲不振、胃痛、皮肤不润等症。鲨鱼。鲨鱼为皱唇鲨科动物白斑星鲨的肉和其他鲨鱼的肉。性味甘、咸,干。具有消肿去瘀、补五脏的功效。适用于五脏虚弱、血瘀、肿胀症。青鱼。青鱼为鲤科动物青鱼的肉。性味甘,平。含有蛋白质(19%)、脂肪(5.2%)、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补气化湿、养胃、醒脾、温营化食的功效。适用脾胃阳虚、气虚、食欲不振等症。鳖肉。鳖肉为鳖科动物中华鳖的肉。性味甘,平。含有蛋白质(16.5%)、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有凉血的功效。适用于骨蒸劳热、久疟、久痢、崩漏带下、瘰疬等症。乌贼肉。乌贼肉为乌贼科动物无针乌贼或全乌贼的肉。性味成,平。干乌贼含有蛋白质(68.0%)、脂肪(4.2%)、糖类、钙、磷、铁等成分。具有养血滋阴的功效。适用于血虚经闭、崩漏带下的等症。对虾。对虾为对虾科动物对虾的肉或全体。性味甘、咸,温。含有蛋白质(20.6%)、脂肪(0.7%)、糖类(0.2%)、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸,体肌含原肌球蛋白、副肌球蛋白等成分。具有补肾壮阳、化痰开胃的功效。适用于性机能减退、阳痿等症。虾。虾为长臂虾动物青虾等多种淡水虾的全体或肉,性味甘,温。含蛋白质(16.4%)、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补肾壮阳、通乳的功效。适用于阳痿、乳汁不下、丹毒、痈疽、臁疮等症。海参。海参为刺参科动物刺参、光参的全体。性味甘、咸,温。食用干海参含水分(21.55%)、粗蛋白质(55.5%)、脂肪、灰分(21.09%),水浸海参含水分(70%)、蛋白质(21.5%)、脂肪(0.37%)、糖类(1%)、灰分(1.1%)、钙(1.18%)、磷(2.2%)、铁等成分。具有补肾益精、养血润燥的功效。适用精血亏损、身体虚弱、阳痿遗精、消瘦乏力、小便频数、肠燥便秘等症。海蜇。海蜇为海蜇科动物海蜇的口腕部。性味成,平。含有蛋白质(12.5%)、脂肪(0.1%)、糖类(4%)、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、碘、胆碱等成分。具有清热化痰、消积、润肠的功效。适用于痰咳、哮喘、痞积胀满、大便燥结、脚肿痰咳等症。田螺。田螺为田螺科动物中国田螺或其他同属动物的全体。性味甘、咸,寒。含有蛋白质(10.7%)、脂肪(1.2%)、糖类、钙、磷、铁、维生索A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有清热利水的功效。适用于热结小便不通、黄疸脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤、肿痛等症。泥鳅。泥鳅为鳅科动物泥鳅的肉。性味甘,平。含有蛋白质(9.6%)、脂肪(3.7%)、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补中益气、祛湿邪的功效。适用于消渴、阳痿、传染性肝炎等症。龙虾。龙虾为龙虾科动物龙虾的肉和全体。性味甘、咸,温。含有胆甾醇、胡萝卜素、色素,尹势虾(龙虾的一种)含蛋白质、脂肪、维生素以及碘、钙、磷、铁等成分。具有温肾壮阳、健胃化痰的功效。适用于肾虚阳痿、脾虚食少等症。蛤蜊肉。蛤蜊肉为蛤蜊四角蛤蜊或其他蛤蜊的肉。性味咸,寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、碘等成分。具有滋阴、利尿化痰、软坚散结的功效。适用于瘿瘤、崩漏、带下、痔疮、消渴、水肿、痰饮、癖块等症。龟肉。龟肉为龟科动物乌龟的肉。性味甘、咸,平。含有蛋白质、脂肪、糖类、烟酸、维生素B1、维生素B2等成分。具有滋阴补血的功效。适用于血虚体弱、久咳咯血、肠风下血等症。水果类食品梨。梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实。性味甘、微酸,寒。含有葡萄糖、蔗糖、维生素B族、维生素C、柠檬酸、苹果酸等成分。具有清心润肺、化痰止咳的功效。适用于肺热咳嗽、眼目赤痛、大小便不畅、酒毒等症。橘子。橘子为芸科植物福橘或朱橘等多种橘的成熟果。性味甘、酸,温。含有维生素C等成分。具有止渴生津、通利小便的功效。适用于口干热燥、胃口热毒、水泻、咳嗽等症。杏子。杏子为蔷薇科植物杏或山杏的果实。性味甘、酸,微温,有小毒(含氰甙有毒物质)。甜杏仁含杏仁油、蛋白质等成分。具有止咳平喘、润肠通便的功效。适用于老年咳嗽、虚咳等症。甜瓜。甜瓜为葫芦科植物甜瓜的果实。性味甘,寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜、素、磺胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等成分。具有解暑止渴、清热解毒的功效。适用于肠痈等症。无花果。无花果为桑果科植物无花果的成熟花托。性味甘,平。含有果糖、葡萄糖、维生素A、蛋白质、氨基酸等成分。具有清热润肠、开胃驱虫的功效。适用于肺热声嘶、便秘、消化不良、痔疮等症。香蕉。香蕉为芭蕉科植物香蕉的果。性味甘,寒。含有淀粉0.5%、蛋白质1.3%、脂肪0.6%、糖、维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E,并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基乙胺。具有滋阴润肠、清热解毒之功能。适用于热病烦渴、痔血等症。菠萝。菠萝为多年生草本植物菠萝的果实。性味甘,凉,有小毒。含有糖类、脂肪、蛋白质、淀粉、有机酸等成分。具有清热解暑、消食止泻的功效。适用于身热烦渴、消化不良、支气管炎、肠炎等症。荔枝。荔枝为无患子科植物荔枝的果实。性味甘、酸、涩,温。含有蔗糖、蛋白质、葡萄糖、脂肪、维生素C、柠檬酸等成分。具有补脾益肝、益智养神的功效。适用于小儿遗尿、妇女虚弱贫血、呃逆等症。椰子瓤。椰子瓤为棕榈科植物椰子的胚乳。性味甘,凉,气香。含有脂肪酸、椰子油等成分。具有清热解渴、补虚驱虫的功效。适用于心力衰竭、绦虫、姜片虫等症。椰子浆。椰子浆为棕榈科植物椰胚乳的浆液。性味甘,平。含有脂肪油、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素C等成分。具有益气、祛风的功效。桃。桃为蔷薇科植物桃的成熟果实。性味甘、酸,微毒。含有葡萄糖等成分。具有活血化瘀、润肠镇咳的功效。适用于冠心病、弥漫性血管内凝血等症。葡萄。葡萄为葡萄科植物的果实。性味甘、酸、涩,寒。含有糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、多种无机盐等成分。具有健胃生津、利小便的功效。适用于肝炎、黄疸、风湿痛、妊娠恶阻、孕妇胸腹胀满、痢疾等症。樱桃。樱桃为蔷薇科植物樱桃的果实。性味甘,温。含有糖类、柠檬酸、酒石酸、维生素B族、维生素C等成分。具有益气、祛风湿之功效。适用于瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿疼痛、冻疮等症。柿子。柿子为柿子科植物柿的果实。性味甘、涩,凉。含有葡萄糖、蔗糖、果糖等成分。具有降压止血、清热解渴的功效。适于咽喉热痛、咳嗽痰多、口干吐血、肠内宿血、腹泻痢疾等症。石榴。石榴为石榴科植物石榴的果实。性味酸,温。含有石榴酸、雌酮及雌二醇、B-谷甾醇、甘露醇等成分。适用于滑泻、久痢、崩漏、带下等症。橄榄。橄榄为橄榄科植物橄榄的果实。性味甘、涩、酸,平。果实含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素C等成分。具有生津清肺、利咽、解毒的功效。适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血、菌痢、癫痫等症,解河豚毒和酒毒。芒果。芒果为漆树科植物芒果的果实。性味甘、酸,平。含有糖类、蛋白质、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸、多种有机酸、多酚类化合物、多种胡萝卜素及蝴蝶梅黄素等成分。具有止渴生津、去痰止咳、益胃、利尿的功效。常食可润泽皮肤、预防眼病。罗汉果。罗汉果为葫芦
2023-09-03 05:00:031

简单药膳食谱

美容药膳及其家庭制作法红枣菊花粥红枣50克、梗米100克,菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。莲实美容羹莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳,经常食用有清除皱纹、白嫩肌肤的作用。补血美颜羹川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。将米洗净,用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁,再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。此粥有活血行气、补养气血之功效;女性常食能调经补血、驻颜美容,每天1次,15天为一疗程。养颜茶生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克,沉香25克,共捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩,皮肤细滑,皱纹减少银耳樱桃羹银耳50克、樱桃30克、桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化,加入银耳煮十分钟左右,再加入樱桃、桂花煮沸后,随意食之,此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜之功效。
2023-09-03 05:00:142

普通药膳要怎么做呢?

买本药膳书看看
2023-09-03 05:00:243

中医最为经典的四大药膳养生方法

四物汤、十全大补汤、乌鸡白凤丸、八珍糕,这些都是中医很经典的一些滋补养生方,四物汤最养颜,乌鸡白凤丸最补女人身,十全大补汤最能缓解疲劳,下面我们来看看这四大经典养生方的功效。 十全大补汤:最能解疲劳 十全大补汤由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10味中药组成。十全大补汤用法比较多,可以作为滋补药直接吃,一般药店都有成品出售,名为十全大补膏或者十全大补丸,也可以加肉类食材做成药膳食用。 缓解疲劳: 现代社会人们压力大,身体和心理负担都比较重,因此很容易导致气血不足,可以用十全大补汤来舒缓神经、解除疲劳,很多传统茶饮店将它制成一款茶品,更方便人们随时饮用,补充体力。 术后调理: 一般手术会导致身体气血受伤,往往术后可能出现气血两虚的情况,有时甚至影响手术伤口的恢复。此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤,每天服用,可以增强体内的气血,使身体恢复加快。 预防癌症: 日本研究认为,十全大补汤有抗癌作用,也可以作为放疗、化疗及术后康复的辅助用药。你可以直接从药店买用料更讲究的十全大补膏,每天早晚各服用一茶匙,帮助身体调理气血。四物汤:最养颜 四物汤是中医养血第一方,包括当归、熟地、川芎、白芍四位药,既能补血养血,又能活血调经的常用方剂,血虚者可用来补血,血瘀者可用来活血。另外,四物汤可以滋润肌肤、防止衰老。 生理期调理: 女性可以在生理期结束后喝四物汤,早晚各一次,连续喝一周,有助于补血养血,让身体恢复过来。 改善月经过多: 四物汤是养血祖方,并由此衍生出无数的“子方”、“孙方”,其中较著名的是桃红四物汤,增加桃仁、红花两味,专治血虚血淤导致的月经过多,还能对付先兆流产、习惯性流产。 补身养颜: 你可以将四物汤当做调料,用红枣、枸杞、冰糖掩盖浓重的中药味,再加入鸡肉、排骨等肉食,做成滋补药膳,可以帮助气血通畅,使脸色红润、肌肤光滑,补身又养颜。乌鸡白凤丸:最补女人身 乌鸡白凤丸是妇科调补名方,目前已有百年历史。它最主要的药物是乌骨鸡,《本草纲目》认为乌骨鸡有滋补身体虚劳羸弱的作用,特别是对女性气虚、血虚、脾虚、肾虚等症尤为有效。现代医学研究也认为乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,能调节人体免疫功能和抗衰老。 调理月经: 月经不调有多种原因,乌鸡白凤丸主要对气血两虚、阴精不足所引起的月经不调效果明显,一般表现为月经量少、颜色淡、质地稀,患者身体瘦弱、乏力气短、头晕、面色发黄或没有光泽。 预防“早更”: 中医认为,女性肾气不足时容易导致内分泌功能紊乱,因此滋补肾气可以预防“早更”出现,并改善更年期综合征的症状。 男性也能用: 中医的方子讲究对证,没有男女的限制。男性患上气虚或血虚类型疾病时,也可以服用乌鸡白凤丸,例如慢性肝炎、胃下垂、盗汗、前列腺增生、阳痿。八珍糕:最宜健脾 现在,我们的生活条件好了,但是生活更加不规律,因此脾胃出现的问题更多,调理身体应从脾胃开始。在八珍糕中,山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾食物,在补足脾胃之气的过程中,它们可以起到很大的作用。而且,这些食物药性平和,补养非常和缓,很适合消化功能不良腹泻的人食用。 四季补脾: 脾胃是后天之本,脾胃功能强劲,吃下的食物才能更好吸收。中医认为,脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。 八珍糕原料有人参6克,茯苓、白术、山药、扁豆、芡实、莲子、薏米各100克,粳米面、糯米面各200克,白糖200克,白蜜适量。将各种原料碾碎,和粳米面、糯米面拌在一起,蒸成糕饼,经常食用,可以增强脾胃功能。
2023-09-03 05:00:461

吃什么补血 荐九个最能补血的药膳食疗方

编者按:现在需要补血的人群越来越多,特别是女性朋友,就跟需要补血了。你知道要怎样补血吗?你想学习一些补血的方法吗?今天小编就为大家带来一些补血食疗方,马上去看看吧! 补血类药膳 经典方一:当归羊肉羹 当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克,姜、葱、盐、料酒各适量。 具有养血补虚功效,主治血虚、病后气血不足及各种贫血。 经典方二:当归生姜羊肉汤 当归30克、生姜30克、羊肉500克。 具有养血散寒功效,主治血虚有寒、腹中冷痛、妇女产后虚寒腹痛、虚寒性痛经。 补血类药茶 经典方一:芝麻养血茶 黑芝麻6克、茶叶3克。 具有养血润肠、滋养肝肾功效,主治肝肾阴血亏损所致的头晕目花、须发早白、腰膝酸软等症。 经典方二:红枣桂花茶 大红枣100克、糖桂花3克、茶叶10克、白糖30克。 具有养血顺气,健脾和胃的功效,主治血虚所致头晕目花、面色萎黄及产后、病后体虚等。
2023-09-03 05:00:581

治老年便秘,这五款食疗汤值得一试

生活中,老人单纯性的便秘发生的原因大多是因为体内有燥热,导致阴液不足、肠道干涩,以致肠道传导功能失常。治疗的原则都是补虚生津润肠。以下食疗方皆具有此功效,且口感好。 菠菜根蜂蜜汤 材料:菠菜红根0.25公斤,蜂蜜适量。 做法:菠菜红根洗净切段,加水400毫升煮至熟烂,加蜂蜜调匀。每日服两次,食根喝汤。 功效:生津润肠。适用于大便秘结。 猪血菠菜汤 材料:猪血0.2公斤,菠菜0.25公斤,调味品适量。 做法:猪血洗净切成小方块,菠菜洗净切段。锅中加水适量,烧开后,下猪血块和盐,再烧开后下菠菜煮至熟。分2次服用。 功效:补虚润肠。适用于痔疮便秘及肠道干涩引起的习惯性便秘。 蜂蜜蛋花汤 材料:蜂蜜30克,鸡蛋1个,芝麻油15克。 做法:先将鸡蛋打入碗内,用筷子搅散,备用。将蜂蜜加适量水煮沸,将碗中的蛋液冲成蛋花,再放入芝麻油即成。每日晨起饮1碗。 功效:补虚润肠。主治习惯性便秘。 松仁银耳海参汤 材料:松子仁30克,银耳、海参各20克,调味品各适量。 做法:海参用水发好切成条状;银耳用温水发好洗净备用。三物共放锅中加水及调味品用小火炖煮30分钟即成。饮汤,食松子仁、海参及银耳。 功效:滋阴清热,润肠通便。适宜于阴虚肠燥便秘的治疗,也可用于贫血患者的食疗。 三仁汤 材料:核桃仁60克,松子仁、柏子仁各30克,熟蜂蜜适量。 做法:将松子仁、柏子仁、核桃仁捣烂研碎,用熟蜂蜜拌之。每日1次,每次服5克,用温开水送服。15~20天为1个疗程。 功效:生津润燥。主治因津伤液燥而引起的大便秘结。 除了食疗,生活作息和饮食习惯也对解“秘”有一定的影响。保证充足的睡眠,避免熬夜。同时,配合清淡饮食,每日3~4餐,多吃蔬菜、水果、豆浆等,少吃肥腻之品,以防助热伤津加重病情。 文字:医药星期三 图片:网络 “ 健康 杏林”是《医药星期三》报的官方微信公众平台。《医药星期三》报是全国邮发的,以中医药治疗为特色的,刊发医药保健、 健康 养生 知识为主的专业保健科普报。开设有“中华医药””中医精粹“”民族医药“”药膳食疗“等中医专版。全国邮发代号47-66。
2023-09-03 05:01:261

三款药膳食疗方帮你调理

肾虚是我们常常听到的词,但是不少人以为肾虚是男人的问题,其实女人肾虚也是很常见的。肾虚的女人容易腰痛、脱发、面黄、体虚、加速衰老,因此肾虚要重视。那么女人肾虚怎么办呢?如何调理?以下三种食疗方是中医推荐给大家的针对不同肾虚症状的食疗方法,一起来看看有哪些。1.黑糯米粥。主料:大枣30克桂圆10粒黑糯米100克。配料:红糖适量。制作方法:(1)大枣洗净待用。(2)桂圆去皮洗净待用。(3)黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。功效:温肾健脾补血调经。食谱分析:大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。2.山药栗子猪肚煲。主料:鲜山药500克栗子50克猪肚1个。配料:生姜料酒精盐适量。制作方法:(1)鲜山药去皮,洗净,切块待用。(2)栗子去皮洗净待用。(3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。功效:健脾和胃益肾调经。3.莲藕木耳老鸭煲。主料:鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只。配料:精盐鸡精生姜黄酒适量。制作方法:(1)莲藕洗净,切块待用。(2)黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。(3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。功效:滋阴清热凉血止血。注意事项
2023-09-03 05:01:561

淡竹叶的药膳食疗方介绍

  淡竹叶在我们生活中是比较熟知的一种中药材,这种中药材是比较有特色的,不仅可以用于治疗一些病症,而且能够养生保健。那么有关于淡竹叶的药膳食疗方都有哪些呢?很多朋友可能并不是很清楚,接下来,将为大家做出详细的介绍。   淡竹叶外观显眼,很有观赏价值,它还被称为叶麦冬、山鸡米,为禾本科植物淡竹叶的干燥全草的地上部分。淡竹叶高数寸,茎细叶绿,非常像竹米落地所生的细竹的茎叶。多年生草本,它的根一颗有几十条须,须上结有子,和麦门冬一样,仅是更坚硬而已。生于山坡林下及沟边阴湿处。夏季末抽花穗前采割,晒干备用。    淡竹叶药膳方    竹叶石膏汤   做法:准备六克竹叶,五克石膏,九克半夏,二十克麦门冬,六克人参,六克甘草(炙),十克粳米。上七味,以水一斗,煮去六升,去渣,内粳米,煮米熟,汤成去米,温服一升,日三服。方中竹叶清热除烦,兼以生津,为君药。   功效:本方可以可以治伤寒、温病、暑病之后,余热未清,气精两伤证。身热多汗,心胸烦闷,气逆欲呕,口干喜饮,或虚烦不寐,舌红苔少,脉细数。出现这些病症时都可以服用竹叶石膏汤进行调理。    竹叶汤   做法:准备十克淡竹叶,四枚黄连,二十克青钱,二十颗大枣(去皮核),七枚栀子,十克车前草。上六味,以水四升,煮取一升以洗眼,每日使用7遍。在使用时需要忌猪肉。   功效:淡竹叶配伍诸药有清热除烦,利尿之功,本方对于眼赤有很好的治疗效果。   通过上文的讲述,相信大家对于淡竹叶应该有了一定的认识,这是一种确实非常具有药理功效的中药材,用淡竹叶可以做成很多的治病药膳方,治病的效果是比较肯定的,大家可以根据自己出现的病症来选用淡竹叶的药膳方进行治疗。
2023-09-03 05:02:051

体质虚弱的人吃什么比较好呢?

体虚的食补和药膳食疗 中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证,并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等,中医理论是讲平衡的,只要人体气血阴阳平衡,就是健康,不足的是虚弱,需补养,多余的是病邪,要祛除,以其达到新的平衡,恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退,不一定患病,即西医所称之“亚健康”,如不及时补养、调节和调理、令进一步发展,对健康不利。 治疗虚弱,根据中医“虚则辅之,实则泻之,热则寒之,寒则热之。“的原则,需通过进补来调整虚实,进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面,并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补,进补有药补和食补,不论是采用药补还是食补,均是为了补虚扶正,食补 有时比药补更为重要,因为食补不谨可补虚祛邪,并可扶正,达到补虚扶正的要求,使机体的气血阴阳达到新的平衡,恢复健康,故有“药补不如食补“之说,进补是为了补虚扶正,若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物,会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血:又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物,会更加怕冷、腹泻、腹痛等,这些都是因进补不当,损伤了胃气,违反了中医辨证说辨体施补的原则。 下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方: 1 气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 1.1 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 1.2补气虚药膳食疗方举例: 玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精。 黄芪蒸鹌鹑:黄芪6~9g,鹌鹑2只共蒸食,可补气虚。 2血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 2.1补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。 2.2补血虚药膳食疗方举例: 当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。 阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食,可补血虚。 3 阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。 3.1 补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服。 3.2补阴虚药膳食疗方举例: 银耳红枣羹(或百合莲子羹):银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食,可补阴虚。 甲鱼二子汤:甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤,加调味,食甲鱼饮汤,连食数剂,可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛,遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼;石斛6g,河鱼1条共蒸食,可滋阴。 虫草老雄鸭:虫草9g与三年老雄鸭1只共煮,吃鸭肉喝汤,可补阴虚。 4 阳虚:又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为;除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳:补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。 4.1 补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服。 4.2补阳虚药膳食疗方举例: 海马童子鸡:海马9g,童子鸡1只,共蒸食,可补阳虚。 韭菜白米虾:韭菜200g,白米虾(或虾仁)100g,共炒,加调味,常服食,可补阳虚。 5 两虚:体虚者亦常出现两虚之体,两虚之体有以下几种: 5.1气阴两虚:既有气虚又有阴虚,其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表现,又有升火、咽干、舌红等阴虚表现,但没有慢性疾病,这种体质称气阴两虚体质,进补宜采用益气养阴之补法,即在进补时应同时考虑补气和补阴。 5.2 阴阳两虚:既有阴虚又有阳虚,称阴阳两虚,其主要表现为;既怕冷又怕热,冬天特别怕冷,夏天又特别怕热,这是阴阳失调或阴阳两虚之体质,进补宜采用阴阳并补,养阴温阳和滋阴壮阳等补法。 5.3气血两虚:气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。 对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补,更应根据虚弱的轻重交替选服,通过进补待虚弱的表现消失,恢复健康后应停服进补食品及进补药膳,到服食正常的平衡膳食即可,真正做到“虚则补之,实则泻之”,无虚不须补,避免不虚而补,补之过度或进补不当而引起的不良反应,反而对健康不利。 摘自:《药膳食疗》文/鼎坤
2023-09-03 05:02:141

中医药膳的养生攻略

  中医养生,历史悠久,渊源极深。在中医第一部经典巨著《黄帝内经》中,就提到了很多的养生方法。下面我为您整理的中医药膳养生攻略,希望对您有用。   失眠怎么办   以下介绍的食疗方,很有疗效,不妨一试:   莲藕熟地汤   莲藕1斤,熟地2两,圆肉2两,西施骨12两煲汤   浮小麦茯神茶   茯神3钱,浮小麦5钱,大枣6粒,大甘草2片,龙眼肉干1两,猪心1个,去油去血,加6碗水煎成2碗水饮用。   亚森果汤   柏子仁3钱,蜜枣4粒,北z氏3钱,亚森果10个去壳,加牛腱10两煲汤。   四子宁神健身汤   预备桑椹子、五味子各3钱﹐酸枣仁2钱﹐圆肉、提子干、莲子、茨实各1两﹐若煲素汤另加薯仔8两﹐若煲肉汤则另加猪肉12两。先将莲子及茨实洗净﹐用水浸1小时后连同其余材料同时加水10碗煲几个小时即可。   冬天觉皮肤干燥怎么办   如果是体内湿重引起的,下面的汤水最合宜:   鳖甲汤:   预备鳖甲6两,生地1两,土茯苓2两,银花1两,泽泻1两,生薏米2两,茨实2两。将生薏米、茨实加瘦肉1斤煲滚,药料用鱼袋包好,和洗净的鳖甲加入一起煲,煲上4小时,饮汤及食汤渣。有滋阴、去湿之效。   如果是体质偏热引起的,下面的食疗方甚佳:   凉血海草汤   生地1两,海草2两,银花2两,猪腱1斤,熬成浓汤,饮用前每碗加鱼胶粉效果更佳。   中年人要想降血压防糖尿怎么办   下列食疗方有很好疗效,请加尝试:   白背木耳2两加猪横利1条,猪腱6两,先煲2小时,跟着再加油柑子10粒磨茸加入,滚透即成。   醒目贴士:   油甘子在山上是很普遍的植物,当造时可在街市买到,可放冰格中急冻,用时取出磨茸。此外,把油甘子晒干也可,干油甘子拍扁,加苦瓜半个泡绿茶,抑制糖尿功效甚佳。   白背木耳以背白肉黑的为好,脚头小的更佳。   有糖尿病怎么办   除遵医生嘱咐外,下面的食疗菜式亦值得经常饮用:   田螺猪肚汤   预备田螺1斤,猪肚1个,猪横利1条,淮山2两,粟米须5钱。将田螺洗净先煲1小时,再加其他汤料用15-20碗水煲约3小时。   咸菜猪横z利粉肠汤:   预备粉肠8两,猪横利1条,咸菜4两,另把白胡椒20粒拍碎。同放水中,煲滚之后收慢火再煲2小时即成。   甘菊花油柑子茶   取油甘子10粒,甘菊花3钱,杜仲8钱,用5碗水煲成1碗水饮用。   酸梅咸汤   用乌梅10粒,山楂肉2两,杭菊花5钱,猪利1条和猪腱10两,10碗水煲成3碗汤饮用。   白榄汤水   白榄12粒拍烂,煎水饮用或配其他鱼或肉煲汤。   醒目贴士:   食前半小时先饮杯西柚汁或用姜磨磨几颗白榄饮汁,对糖尿病都有一定抑制作用。
2023-09-03 05:02:221

药膳食疗的配套产品有哪些?

1、参山药猪腰配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。做法:(1)将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;(2)将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;(3)在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;(4)将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。2、白果萝卜粥配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。3、清蒸人参鸡配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。做法:(1)将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;(2)将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;(3)将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;(4)将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。4、银耳粥配料:银耳20克、粳米150克、冰糖20克。做法:(1)将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。(2)将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。5、秋季养生茶(1)玫瑰蜂蜜茶材料:玫瑰花、红茶、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水。功效:性质平和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有排除疲惫、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功效,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。(2)薏仁茶材料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。将以上材料用热水煮开即可。功效:淡化黑斑、美白肌肤。(3)花梨红枣蜂蜜茶材料:梨小块若干,红枣切片,姜少许,蜂蜜。功效:梨子清火润肺,红枣补血滋养,冬天喝这个饮料对皮肤最好不过,而且是由里到外的全面滋养。(4)银杞护肤茶材料:银耳三钱(浸泡)杞子五钱冰糖适量将银耳放入锅内,加水适量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。功效:能够滋润肌肤,补充肌肤所必需的水分,同时能够改善肌肤暗沉肤质,增加光泽。干燥的气候让爱美的MM叫苦连连,整日躲在office里的ol们更是补水养颜忙,一杯水接着一杯水,虽有效果但却不明显。如果这补水的同时也能起到养颜润肤的效果,该是多一举两得的事情。(5)玫瑰护肤茶材料:将玫瑰花5到6朵放入杯中,加入沸水冲泡饮用功效:玫瑰花能凉血、养颜,有助改善干枯皮肤的作用;玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。(6)绿豆菊花茶材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。将菊花放进水中煮沸;将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注进菊花水中搅拌;放进少量蜂蜜即可饮用。功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是治理痘痘的妙方。
2023-09-03 05:03:071

养肝护肝的药膳食疗有哪些

养肝很简单,但具体就是坚持。可以吃点汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片哦 ,里面的成分水飞蓟、葛根、丹参等营养成分都是来呵护肝脏的。
2023-09-03 05:03:183

怎样补身子呀?

百合:有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。 山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。 白扁豆:用白扁豆煮粥或煎汤服,可化暑湿、健脾胃、增食欲。 藕:生藕能清热生津止渴,熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕,秋凉宜熟藕,生食宜鲜嫩,熟食宜壮老”的说法。
2023-09-03 05:03:337

七种药膳调补方

七种药膳调补方1、金银花水鸭汤[原料]金银花9g,生地6g,水鸭1只,猪瘦肉250g,生姜2~3片。[制作] 金银花、生地洗净,稍浸泡;水鸭宰净去肠杂、尾巴部,洗净砍件;猪瘦肉洗净,不用刀切。然后将所有原料与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000ml,先用武火煲沸,再改为文火煲3h,调入适量食盐和生油便可。[效用]祛湿解毒。适合湿热体质易发痉疮、常感口苦口干者。2、绿豆藕[原料]粗壮肥藕1节,绿豆50g。[制作] 藕去皮,冲洗干净备用。绿豆用清水浸泡后取出,装入藕孔内,放入锅中,加清水炖至熟透,调以食盐进食。[效用] 清热解毒,明目止渴。适合湿热体质常感口苦口千并伴有口腔溃疡者食用。3、泥瞅炖豆腐[原料]泥稣500g、豆腐250g。[制作] 泥去腮及内脏,冲洗干净,放入锅中加清水,煮至半熟,再加豆腐,食盐适量炖至熟烂即成。[效用]清利湿热,适合湿热体质者食用。4、炒绿豆芽[原料] 绿豆芽250g,菜油、生姜、葱、食盐、味精各适量。[制作] 绿豆芽挑去杂质,洗净;莱油放入热锅内加热,然后下入绿豆芽,再放食盐酱油,翻炒去生,加味精即成。[效用]解热毒,利三焦。适合湿热体质易发热毒疮疡、小便赤热不利者。5、凉拌马齿苑[原料] 鲜马齿100g,酱油、醋、盐、味精、香油适量。[制作] 鲜马齿苑洗净用开水焯后,去涩水,将菜放入盘中,加酱油、酷、盐、味精、香油拌匀食用。[效用]清利湿热,适合湿热体质出现小便热痛、皮肤疮疡者食用。6、芹菜拌豆腐[原料] 芹菜150g,豆腐1块,食盐、味精、香油少许。[制作] 芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,净水待用。将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精香油拌匀即成。[效用]平肝清热、利湿解毒。适合湿热体质之高血压、高血脂患者,并伴有大便秘结者服用。7、荠菜鸡蛋汤[原料]荠菜200g,新鲜鸡蛋1枚,葱花、姜丝、食用油、食盐适量。[制作]将荠菜摘洗干净、切段,鸡蛋去壳搅打均匀,净锅烧热,加入食用油爆香葱花和姜丝,加入适量清水和荠菜,武火烧开,淋入鸡蛋液,汤成后加入适量调味料,温热服食。[效用]清泄肝胆,利尿祛湿。适合湿热体质见迎风流泪、头晕目眩、牙龈肿痛、尿频、尿急者服用。
2023-09-03 05:03:491

养胃汤有哪些,养胃药膳汤食谱大全

金花坑春砂仁煲猪肚金花坑春砂仁根煲老母鸡
2023-09-03 05:05:064

有哪些可以调理脾胃的药膳或煲汤?

山药炖汤
2023-09-03 05:05:394

民间偏方:药膳中医中药常用的四大食补法的制作方法

中医药常用的食补方法有平补法、清补法、温补法、峻补法四种: 1、平补法有两种意义:一种是应用不热不寒、性质平和的食物,如多数的粮食、水果、蔬菜,部分禽、蛋、肉、乳类,其中包括粳米、玉米、扁豆、白菜、鹌鹑、猪肉、牛奶等。一种是应用既能补气,又能补阴或既能补阳又能补阴的食物,如山药、蜂蜜等,既补脾肺之气,又补脾、 肺之阴,如枸杞子既补肾阴,又补肾阳。这些食物适用于普通人保健。 2、清补法是应用补而不滋腻碍胃、性质平和或偏寒凉的食物,有时也以泻实性食物祛除实证,如清胃热、通利二便,加强消化吸收,推陈而致新,以泻中求补。常用的清补食物以水果、蔬菜居多,包括萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹果、梨、黄花菜等。 3、温补法是应用温热性食物进行补益的方法,适用于阳虚或气阳亏损,如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清长而频或水肿等症患者,也常作为普通人的冬令进补食物。常用的如核桃仁、大枣、龙眼肉、猪肝、鳝鱼、海虾等。 4、峻补法是应用补益作用强、显效较快的食物来达到急需补益的目的。此法的应用,应注意体质、季节、病情等条件,需做到既达到补益的目的,而又无偏差。常用的峻补食物有羊肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、鹿尾、鹿肾、甲鱼、熊掌、鳟鱼、黄花鱼等 提醒您:中医中药常用的四大食补法 此民间偏方来源于网络,使用前请遵医嘱。
2023-09-03 05:06:081

女人补气食谱 补气虚药膳食疗方

  下文是为大家提供的女人气虚食谱,希望对大家有帮助!更多生活百科小知识请关注!   女人补气食谱   1、兔肉煲汤   材料:兔肉、红枣、姜片、调味品   做法:将兔肉、红枣等等洗干净;兔肉切成块,并且在清水中泡一个小时去味;将准备好的兔肉放在开水汇总焯一遍,然后沥干水分;将兔肉放入锅中,随后加入准备好的姜片,放入清水;大火烧开之后小火慢熬,一个小时候加入红枣;等兔肉烂熟之后就可以起锅了。   功效:这道女人补气食谱适合在夏天使用,兔肉味道鲜美、营养丰富。长期食用兔肉还能够强身健体,也不容易欢声冠心病、糖尿病等等,是一种很好的补气食材。   2、鲫鱼汤   材料:鲫鱼、黄豆、黑豆、青豆   做法:将准备好的三种豆子放入清水中浸泡六个小时,然后放入搅拌机中磨成豆浆,祛除渣滓备用;将鲫鱼处理干净之后放入开水中焯一遍,并且开水中要加入适量的料酒和食盐,这样有助于去腥和增加鱼肉的美味;在油锅中加入葱姜蒜爆香,随后放入准备好的鱼,再倒入豆浆和清水;大火煮半个小时之后改成效果煲汤,二十分钟就可以起锅食用了。   功效:鲫鱼对于气虚有着很好的调养作用,并且含有丰富的蛋白质和营养素;豆浆则能够有效的防治高血压等等。两种食材相互结合之后,可以有效的增加食欲、调理脾胃。   气血两虚怎么办   1.将补气与补血相结合   中医认为,脾胃为后天之本,气血生化之源,要想气血充沛,就必须先把脾胃调养好,而好好吃饭就是调养脾胃的基础。   所以,一日三餐要注意饮食营养的搭配,坚持喝山药薏米芡实粥和生姜红糖水。   2.经期要保护好   妇女月经过多,或受外伤,因经常出血则导致瘀血内阻,脉络不通,一方面造成再出血,另一方面也影响新血的天生,继而加重气血两虚。   可用雪彦茶加以调理,补血益气,固本正源。肝脏的特点是:卧则回血,坐立向外供血,因此要保证充分的睡眠质量。   3.经常参加体育锻炼   气虚的人要经常参加一些体育锻炼,每天至少坚持半小时,如跑步、打球、游泳等。   经常呼吸新鲜空气,增强体力和造血功能,导引血液进入病变器官,最后增加身体血液总量,使身体处于通畅运行中。   补气虚药膳食疗方:   1、玉珍鸡,母鸡一只洗净,鸡肚内放入桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精;   2、黄芪蒸鹌鹑:黄芪6-9g,鹤鹑2只共蒸食,可补气虚。   气虚忌食物品:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶;   忌食或少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。   知道了气虚的人吃什么好,建议您不妨多吃些补气虚的食物。进补原则气虚的代表补品为人参,包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等。一般来说,气虚而稍偏热者,如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜。   气虚体质的表现:   主要表现为脾肺功能偏弱。形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,是其基本特征。   养生原则:   补脾、健脾,补气养气,因肺主一身之气,肾藏元气,脾胃为“气生化之源”,故脾、胃、肺、肾皆当温补。   ·饮食养生:细水长流,忌冷抑热   ·精神养生:忌多思虑,宜少波动   ·起居养生:谨避风寒,不要过劳   ·药物调治:四君益气,屏风固表   ·四季保养:春捂秋少冻,夏温冬平补   ·肠经络调养:中脘、神阙、气海   养生方法——荡腿:端坐,两脚自然下垂,先慢慢左右转动身体3次,然后,两脚悬空,前后摆动十余次。本动作可以活动腰、膝,具有益肾强腰的功效。
2023-09-03 05:06:161

急求药膳食谱

建议多吃牛蒡,因为牛蒡有助于调节脾胃。效果理想!如详细了解加QQ5460369
2023-09-03 05:06:287

补肾吃什么药膳?药膳补肾食谱

中医养生里面一般比较注重补肾,因为肾是人的“先天之本”,就是说整个人的精气神就体现在肾上面,而人们在日常生活和工作当中总是容易劳损过度,这样就会容易造成肾虚,这个时候就需要补肾了。那么,一般补肾的药膳有哪些呢?平时补肾的食材又有哪些呢?1、菟丝子粥取菟丝子40到50克,洗净捣碎,粳米100克,淘洗干净,先用水煎煮菟丝子,去渣取汁,用菟丝子汁煮粥,汁少的时候加适量的水,食用时加少许白糖调味,隔日一次,8到10天为一疗程。这道药膳有益肾固精,养肝明目的功效。适宜于调理阳萎,早泄,遗精,尿频,腰腿酸软无力,耳鸣目花,经血不调等症。2、韭菜子粥取30克韭菜子,糯米100克,分别淘洗干净之后,一同用水煮粥,每天吃一次,连吃7到10天,能治疗遗精,早泄等症。3、韭子蜜膏取200克韭菜子洗净,用醋煮20分钟,捞出晒干,用文火炒脆,研成细末,加入适量的蜂蜜和水,煎成膏状,每日早晚各吃两次,每次两小匙,用温开水送服,能治疗肾虚,遗精,早泄,腹冷,白带过多等症。4、附子狗肉取狗肉1000克,洗净,切成块,炝锅后加调料,放入制附子60克,加水炖煮至狗肉熟烂,早晚适量食用,吃肉喝汤,这道药膳有温肾壮阳之功效,可以用于调理肾虚所致的阳萎,遗精,性功能衰退,心腹冷疼等症。5、补肾食材(1)肉类骨髓:能润肺补肾,使肌肤润泽,面色红润,适宜肾虚体弱、精血亏损者食用。猪肾:能补肾虚,主治腰酸背痛、遗精、盗汗,用治肾虚导致的耳疾。泥鳅:富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。成年男性常喝泥鳅汤,可以滋补强身、增强体力,提高性功能。鹌鹑:鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。羊肉:《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘。鸽肉:鸽子又称“白凤”,雌雄交配很频密,繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。(2)水产类干贝:能补肾滋阴,尤其适宜肾阴虚者食用。鲈鱼:能补脾胃,润肝肾,益筋骨,适宜脾胃虚弱、肝肾阴虚者食用。海参:能补益肾阳,是壮阳佳品,肾虚者适宜服食。虾:能补肾壮阳,健旺肾气。凡肾阳不足,如腰脚酸软、阳痿、不育者皆可服食。(3)蔬果类桑椹:能补肝益肾,滋阴养颜,肾阴虚亏者尤宜食用。山药:能健脾益肾,补虚固精,肾虚的人适宜时常食用。山楂:含有熊果酸,能降低动物脂肪在血管壁的沉积,有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂,用干山楂泡水喝,或在炖肉时加入山楂,既调味,又能帮助消化。(4)核果类芝麻:能润肝肾,腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早生白发等肾虚者皆宜食用。栗子:能补脾健胃,宜肾养阳,肾虚腰痛者最宜食用。核桃:能补肾固精,润肠通便,强健筋骨,尤其适宜肾阴虚者食用。(5)饮品白开水:白开水要保持新鲜,每天3~4次,每次1小碗。白开水可增加循环血量,增进肝细胞活力,有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。绿茶:清热解毒、消食解腻。玫瑰花茶:舒肝解郁。(6)中药类枸杞:能补肾养肝,益精明目,尤其适宜中老年肾虚者服用,有益寿延年的功效。冬虫夏草:能保肺益肾,强壮肾精,适宜肾虚者服用。杜仲:能补肝肾,益精气,强筋骨,对肾虚所致的腰部酸疼、四肢无力尤为有效。芡实:能益肾补脾,遗精、早泄、小便频繁者皆宜食用。
2023-09-03 05:06:451

哪些药膳可以调节改善五脏?

枸杞红枣桂圆粥就可以调节改善人体五脏六腑功能,使五脏六腑气血运行正常。
2023-09-03 05:06:552

中医养生五谷药膳

  中医养生,就是以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化 收藏 之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。下面我给大家介绍中医养生五谷药膳,希望对你有用!   中医养生五谷药膳1、杏仁(抗癌之品、润肺止咳美白)   营养价值:杏仁具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;同时还有抗炎、镇痛、抗肿瘤、降血糖血脂及美容的功效。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,还含有一定量的胡萝卜素,抗坏血酸及苦杏仁甙等。适量食用可以有效控制人体内胆固醇的含量,还可以补充蛋白质、微量元素和维生素。   中医养生五谷药膳2、核桃(乌发、补脑补肾)   营养价值:含有不饱和酸,有防止动脉硬化的功效,能防治三高一肥等富贵病。富食维生素E能抗氧化,抗衰老,是乌发养颜,健脑仿衰的佳品。含磷脂对脑神经有良好的保健作用,适合脑力工作者,学生食用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白的脱落的功能。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。   中医养生五谷药膳3、银杏(延年益寿活化石、活化脑细胞,抗衰老美白)   营养价值:敛肺气,平哮喘,美白和防止色斑,促进血液循环,活化脑细胞, 增强 记忆力 ,预防老年痴呆,降血压,预防中风和动脉硬化。平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。   中医养生五谷药膳4、南瓜子(天然男性矿物质、补锌补硒,健脑益智。)   营养价值:含丰富的锌元素,能促进大脑发育,健脑益智,消水利肿,驱虫作用。有效防治前列腺疾病。其对急性血吸虫患者产生的发热、食欲不振等症状有缓和作用,并有降温的作用。其热量为每百克603千卡。   中医养生五谷药膳5、西瓜子   营养价值:西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。含有不饱和脂肪酸,有降低血压的功效,并有助于预防动脉硬化,是适合高血压病人的小吃。西瓜子有止血的功能。   中医养生五谷药膳6、枸杞(滋阴补阳小红果、养肝明目,补血补肾)   营养价值:枸杞具有滋补肝肾、养肝明目、美容、抗衰老、利睡眠、壮阳、美白养颜的作用。枸杞具有降低血压、血脂、血糖、抗肿瘤的功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等身体必需营养,能够提高机体免疫力。含有14种氨基酸,并含有甜菜碱玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的营养价值。   中医养生五谷药膳7、芡实(水中人参,健脾、补肾、安神)   营养价值:别名“鸡头米”有健脾养胃,益肾固精的作用,能促进血液循环,脸色红润,镇痛镇静。芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、令耳目聪明、开胃助气、止渴。有收敛固精、补中益气、提神强志、补脾止泄,使人耳目聪明,开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性白带等保健功能。营养滋补,容易消化吸收,富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等营养元素。   中医养生五谷药膳8、红枣(百果之王,补气补血,美白)   营养价值:红枣被誉为“天然维生素丸”可消除疲劳,抗氧化增强肌力改善心肌营养,提高免疫力,预防骨质疏松和贫血。对女性朋友有特殊的养血安神美容的作用。能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,预防胆结石,防治高血压,还具有看过敏的功效。含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、微量钙多种营养成分,具有很好的滋补作用,红枣富含多种维生素和氨基酸。常期食用可使面色红润、美白祛斑、延缓衰老、令皮肤水嫩、光滑、光泽照人。   中医养生五谷药膳9、淮山(山中美玉、健脾补气)   营养价值:别名“山药”因产于河南怀庆府的山药最出名而得名。含有消化酶,健脾开胃,能降低血脂,含有丰富的膳食纤维,高营养,低热量,能通便,纤体减肥,有“滋精固肾、疗五劳七伤”。山药可强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化,可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。对中老年男性易患的前列腺增生或前列腺增生(容易导致排尿不畅)能起到预防和治疗作用。山药营养滋补。   中医养生五谷药膳10、酸枣仁(东方睡果)   营养价值:能够养肝、宁心、安神、敛汗,具有镇静、催眠、降压的作用,同时 对子 宫有兴奋作用。酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质,并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C等营养元素,有益于身体健康。并且有东方睡果之称。   中医养生五谷药膳11、阿胶(补血圣品、滋阴补血补肾,美容养颜)   营养价值:阿胶以驴皮为原料熬制而成,富含胶原蛋白,有美容,补血,滋阴润肺的作用,用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。阿胶具有补血和治疗血液疾病的功效,并适用于一切血症,对妇科疾病,保胎安胎和防治产后病,是补血美容的佳品,是产妇,贫血患者的调养佳品,女性用于美容养颜。能令皮肤细腻有光泽。治疗男性疾病,清肺润燥治咳嗽,治腹泻,防癌抗癌,改善睡眠,防治老年病,延缓衰老,脑益智,提高免疫力,抵抗幅射的功效。   中医养生五谷药膳12、莲子(养心安神,降压)   营养价值:清心醒脾,补脾止泄,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气,维持酸碱平衡。含蛋白质,矿物质丰富,有镇静、抗衰老的作用。同时还具有防癌抗癌、降血压、清心、祛斑的功效。莲子的营养价值较高。   中医养生五谷药膳13、百合(滋阴养肺,安神,润肺佳品)   营养价值:百合具有镇咳祛痰、清心安神、滋阴润肺、清热利尿、健脾和胃、补中益气的作用。该品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。   中医养生五谷药膳14、茯苓(胜似灵芝草,祛湿美白,养心安神)   营养价值:又名云苓,为寄生在松树根上的菌类植物,以云南产的为地道药材。抗肿瘤,宁心安神,健脾祛湿,吃茯苓可以使肌肤润泽、延年耐老,是常用的滋补佳品。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。现代医学研究:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌,增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等作用。可松驰消化道平滑肌,抑制胃酸分泌,防止肝细胞坏死,抗菌等功效。   中医养生五谷药膳15、葛根(亚洲人参,退热生津、排毒养颜、丰胸、纤体)   营养价值:具有降血压、抗癌、降糖降脂,调节人体机能,增强体质,提高抗病能力,抗衰延年等功效。能够提高肝细胞的再生能力,促进新陈代谢,加强肝脏解毒能力。并可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等病症。另葛根富含黄酮类化合物,蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品。还可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
2023-09-03 05:07:021

中国古代教育的制度

原始社会大多由长者通过实际活动身教与口耳相传 大约在公元前3000年左右已有“图书文字”和“象形文字”了。有了文字自然会有专门传授和学习的机构,当时称为“成均”,这就是学校的最初萌芽。 到了夏代,则有了正式以教为主的学校,称为“校”。孟子说:“夏日校,教也。”到了商朝,称为“庠”,到周成为“序”。 “序”又分“东序”、“西序”,前者为大学,在国都王宫之东,是贵族及其子弟入学之地;后者为小学,在国都西郊,是平民学习之所。商代生产力日益发展,文化日趋进步,科学日渐发达,因之学校又有增加,称为“学”与“瞽宗”。“学”又有“左学”、“右学”之别,前者专为“国老”而创,后者专为“庶老”而设。国庶之界在于贵族与平民。“学”以明人伦为主,“瞽宗”以习乐为宗。 西周是奴隶社会鼎盛时期,学校组织比较完善。当时分为国学与乡学两种。国学专为贵族子弟而设,按学生入学年龄与教育程度分为大学、小学两级。乡学主要按照当时地方行政区域而定。因地方区域大小不同,亦有塾、庠、序、校之别。一般情况下,塾中优秀者,可升入乡学而学于庠、序、校;庠、序、校中的优秀者或升入国学而学于大学。国学为中央直属学校,乡学是地方学校。 春秋战国时代,官学逐渐为私学替代,出现新兴阶层“士”,秦始皇统一六国文字,提倡“以吏为师,以法为学”。 西汉私学重新恢复发展,汉武帝采纳董仲舒的主张,“罢黜百家,独尊儒术”。在长安兴建太学,置《诗》《书》《礼》《易》《春秋》五经博士为教官,招收博士弟子,年龄在18岁以上。 汉平常时,规定郡、国设学,县邑设校,乡聚设庠序。 校学设经师一人,庠、序置《孝经》师一人。 魏晋南北朝,晋武帝在太学外另设国子学。 唐时,京师设国子监,长官称国子监祭酒,学校六所,国子学,太学,四门学(以上专收贵族官僚子弟),律学,书学,算学。教师称博士。入学年龄在14岁以上,19岁以下(律学为18岁以上,25岁以下),地方有府学,州学,县学,设博士,文学,助教与教官。 宋代除了太学外,有律算书画医诸学,书院制度开始兴起。宋初有四大书院——白鹿,乐麓,应天,嵩阳。南宋书院有“三舍”制度。 元代有蒙古国小学,回回国小学,教授蒙文、阿拉伯和波斯文学。元代书院始设“山长” 明清教育制度相近,中央有国子监,学生称贡生、监生 明代国子监分南北两监(北京和南京),有日、朝等国学生 清代正式形成五贡——副贡、拔贡、优贡、岁贡、恩贡 明清府和州县设孔庙和学官(学校),府学教官称教授,县学称教谕 明学称学正,副职均称训导,学生院试进学后的生员(秀才),按成绩优劣依次分廪生 增生、附生。 还有启蒙教育,明清有三类:私塾,义学,专馆 清光绪三十一年,废除科举建立京师大学堂为新式学校
2023-09-03 05:01:361

什么叫共享经济举例说明

1、共享经济是将原先由于技术手段或者商业模式的限制无法参与经济活动与经济流通的生产生活资源,通过新的技术手段或者商业模式投入到经济活动与经济流通中,重新产生经济价值与社会效益的经济模式。2、共享经济一般是以获得一定报酬为主要目的,像目前共享单车、共享汽车,共享充电宝、共享篮球、共享雨伞等就是例子。最具代表的企业有滴滴,Uber、Airbnb和全球蛙。
2023-09-03 05:01:361

父爱的名言警句

父爱的名言警句如下:1、父爱可以牺牲自己的一切,包括自己的的生命。——达芬奇。2、父爱是水。——高尔基。3、男人最然铁石心肠,但只要当了父亲,就会有一颗温柔的心。 ——杨格。4、我想象不出还有什么比父亲的保护更让一个孩子渴求得强烈。——西格蒙特佛洛依德。5、你的父亲感到荣耀的莫过于你以最大的热诚继续你的学业,并努力奋发以期成为一个诚实而杰出的男子汉。——贝多芬。6、拥有思想的瞬间,是幸福的;拥有感受的快意,是幸福的;拥有父爱也是幸福的。——琼瑶。7、对做父亲的人来说,失去父亲不一定就是不幸;对做儿子的人来说,没有儿子也不一定就是痛苦。——切斯特菲尔德。8、父亲和儿子的感情是截然不同的:父亲爱的是儿子本人,儿子爱的则是对父亲的回忆。——欧洲。9、恐惧时,父爱是一块踏脚的石;黑暗时,父爱是一盏照明的灯;枯竭时,父爱是一湾生命之水;努力时,父爱是精神上的支柱;成功时,父爱又是鼓励与警钟。——梁凤仪。10、父爱是沉默的,如果你感觉到了那就不是父爱了!——冰心。
2023-09-03 05:01:381

创文创卫手抄报图片大全

创文创卫手抄报创文指的是创建文明城市,包括牢固的思想道德基础、良好的经济社会发展环境、创建全国文明城市对市民在公共场所道德行为要求、创建全国文明城市市民应知晓的交通常识。创卫是创建卫生城市的简称,卫生城市分省级、国家级两个级别。包括服从卫生组织管理、健康教育、市容环境卫生、环境保护、公共场所、生活饮用水卫生等。1.创卫内容:听从卫生组织协调。健康教育知识。市容市貌卫生。生态环境保护。公共场所,生活用水卫生。食品卫生安全。传染病防治。病媒生物防控。小区和企业卫生。城中村改造及城乡结合卫生。2.创文内容:坚固的思想道德建设基。优良的社会经济发展自然环境。创建全国文明城市对群众在公共场所道德品质规定。创建全国文明城市群众应了解的交通常识。创建全国文明城市对公共场所社交互帮互助关联的规定。文明办网、文明上网。健康创建内容:服从世卫组织的管理。健康教育。市容环境卫生。环保。公共场所和饮用水卫生。食品安全。传染病的预防和治疗。矢量控制。和社区健康。和城乡结合部的卫生设施。创作内容:思想道德基础扎实。经济和社会发展的良好环境。创建全国文明城市对公共场所公民道德行为的要求。市民在创建全国文明城市时应该知道的交通常识。创建全国公共场所人际互助文明城市的要求。文明办网,文明上网。
2023-09-03 05:01:381

梦见自己偷鸡偷狗的预兆

1、梦见自己偷鸡偷狗的预兆基础安泰,长辈惠助,排除万难,而顺利成功及发展,繁荣隆昌,人缘殊胜,利荫六亲。【大吉昌】吉凶指数:92(内容仅供参考,不代表本站立场)2、梦见自己偷鸡偷狗的宜忌「宜」宜读古书,宜提早起床,宜独处。 「忌」忌喝碳酸饮料,忌斥责不文明行为,忌存钱。3、梦见自己偷鸡偷狗是什么意思梦见鸡,财运滚滚而来,你会有正、横财,未婚的会找到伴已婚的会有子女。孕妇梦见狗,在很大的程序上,代表着对未来宝宝的一种期待,预示着母子平安。梦见鸡,财源会滚滚而来,未婚的会找到伴侣,已婚的会有子女。梦见自己偷鸡偷狗,今天是你的生理低潮期,活跃的思想会在今天停滞不前,有一朵乌云从心里面升起来,逐渐包围住你的脑部活动。但是如果你选择过一天悠闲的生活,反而更能够有时间思考,甚至在人群中也是你思考的合适地点。 怀孕的人梦见自己偷鸡偷狗,预示生男,春占生女,慎防感冒伤风。梦中的狗,即是做梦人自己内心的行为规范、准则、道德的守卫者,或者可能理解为平日人们所说的“良心”在内心潜意识中发挥作用,在梦中形成的形象。另一方面它则象征朋友,预示着忠贞的爱情、忠诚的友情,或朋友的力量。梦见自己偷鸡偷狗,按周易五行分析,幸运数字是5,桃花位在西北方向,财位在东南方向,吉祥色彩是黑色,开运食物是牛肉。做生意的人梦见自己偷鸡偷狗,代表顺利有运,获益非浅,防口舌。恋爱中的人梦见自己偷鸡偷狗,说明心甘情愿,有诚信相处婚姻可成。本命年的人梦见自己偷鸡偷狗,意味着风水受害,祖坟不安,事事不进则退。梦见自己偷别人鸡,这两天的你要对自己好一点,为温暖的家添购一些物品吧!如果你有另一半,装扮自己的窝总比花钱在没有必要使用的东西上来得有意义。两人携手把家里做一点小小的变化吧!如果你单身,就自己去享用一顿无拘无束的美食,叫外卖也不错! 梦见狗,预兆朋友软弱无能。怀孕的人梦见自己偷猫偷狗,预示生男,秋占生女,小心动土损胎气。梦中的狗,即是做梦人自己内心的行为规范、准则、道德的守卫者,或者可能理解为平日人们所说的“良心”在内心潜意识中发挥作用,在梦中形成的形象。另一方面它则象征朋友,预示着忠贞的爱情、忠诚的友情,或朋友的力量。梦见鸡,财运滚滚而来,你会有正、横财,未婚的会找到伴已婚的会有子女。梦见自己偷狗,熟悉的人出现意外,需要你给予帮忙!你今天免不了要费一番心神了!工作/学业上免不了要失望些,辛辛苦苦做好的事情,往往到头来发现徒劳无功,又得重头开始! 本命年的人梦见自己偷鸡旦,意味着慎防财物损失,朋友之事少管,防官符。梦见偷鸡和偷鸭子,恋人需要你的一天。无论男生还是女生,拥有一个值得炫耀的恋人总是很不错的事情。最近的你就有这样的运气和气势,去帮恋人赢回不少面子。所以,有机会的话,不妨多陪恋人出席社交的场合吧! 孕妇梦见偷鸡,按周易五行分析,吉祥色彩是黑色,财位在正东方向,桃花位在西北方向,幸运数字是4,开运食物是番茄。梦见自己偷鸡,按周易五行分析,幸运数字是2,桃花位在正西方向,财位在西北方向,吉祥色彩是紫色,开运食物是汤圆。
2023-09-03 05:01:381

老舍的名言名句大全摘抄

1、生活是一种律动,须有光有影,有左有右,有晴有雨,滋味就在这变而不猛的曲折里,微微暗些,再明起来,则暗得有趣,而明乃更明。2、一个诚实的车夫或工人一定强于一个贪官污吏。3、经验是生活的肥料,有什么样的经验便变成什么样的人,在沙漠里养不出牡丹来。4、我真正的老师,是我的母亲。母亲并不识字,她给我的是生命的教育。5、才华是刀刃,辛苦是磨刀石,再锋利的刀刃,若日久不磨也会生锈。6、人,即使活到七八十岁,有母亲在,多少还可以有点孩子气。失去了慈母就像花插在瓶子里,虽然还有色有香,但却失去了根。有母亲,是幸福的。7、后悔是不会改善环境的。8、一时的怒气往往使人的行为失于偏急。9、因彼此不明白而闹气是无谓的。10、要警惕肉体的需要把高尚的精神丧尽。11、假外人的势力而欺自家人最没出息。12、人格一旦失去,想再恢复,比使死人复活的希望一样微小。13、哲人的智慧,加上孩子的天真,或者就能成个好作家了。14、我的文章写得那样白,那样俗,好像毫不费力,实际上,那不定改了多少遍。15、母亲的心是儿女们感情的温度表。16、这世上真话本就不多,一位女子的脸红胜过一大段对白。17、雨下给富人,也下给穷人,下给义人,也下给不义的人;其实,雨并不公道,因为下落在一个没有公道的世界上。18、谦虚使人的心缩小,象一个小石卵,虽然小,而极结实。结实才能诚实。19、熟才能生巧。写过一遍,尽管不象样子,也会带来不少好处。不断地写作才会逐渐摸到文艺创作的底。字纸篓子是我的密友,常往它里面仍弃废稿,一定会有成功的那一天。20、如果不随时注意观察,随时记下来,哪怕你走遍天下,还是什么也记不真确,什么东西也写不出。21、一个人爱什么,就死在什么上。22、最大的忍辱是牺牲,最大的牺牲是预备反抗。23、骄傲自满是我们的一座可怕的陷阱;而且,这个陷阱是我们自己亲手挖掘的。24、看生命,领略生命,解释生命,你的作品才有生命。25、乱世的热闹来自迷信,愚人的安慰只有自欺。26、旧的历史,带着它的诗、画,与君子小人,必须死!新的历史必须由血里产生出来!
2023-09-03 05:01:392

会议中心详细资料大全

与“会议中心”相关的词主要有:会议酒店(convention hotel, conference hotel),会议中心(conference center, congress center),会展中心(convention center)以及展览中心(exhibition center)等。到目前为止,国际上还没有对这些概念形成统一的认识,不同的国家、不同的行业协会对此会有自己的解释。我们国家也一样,还没有权威机构对会议及会议场所相关的概念进行界定。 基本介绍 中文名 :会议中心 外文名 :conference cente 相关词语 :会议酒店会展中心展览中心等 目前情况 :国际上还没有念形成统一的认识 术语解释,现状分析,社会贡献,存在问题,要素分析,发展趋势, 术语解释 从字面上来理解,“会议酒店”主要指会议功能比较强的酒店,以区分于接待商务散客的“商务酒店”等。现阶段我们国家“会议酒店”的概念比较笼统,它几乎包含了所有具有住宿功能和一定会议功能的酒店、会议中心、会展中心、度假村等,不包括不带住宿功能的会议中心、会展中心等专业的会议、展览接待设施。这个概念在我们国家用的比较多,已开发国家则并不常用,即使有时候用到,主要指的是会议功能相对比较强的酒店,不包括会议中心等专业会议接待设施。 “会议酒店”主要有几个方面的含义,一是要有一定的住宿条件。“会议酒店”客房数一般比较多,可接纳的住宿人数一般要与其最大会议室容纳人数相匹配;二是要有较强的会议功能。比如,至少要有一个比较大的会议室(或多功能厅)和几个配套的中小会议室等;三是会议团队收入占总收入的比例要比较高。比如,会议团队收入要占到35%以上等。总的来说,“会议酒店”是一个比较笼统的称谓,需要进一步细化。 2008年成立的“中国会议酒店联盟”是我国会议酒店业的合作性机构。 “会议中心”、“会展中心”的概念各个国家都不尽统一,我们国家也一样。 美国国际会议中心协会(International Association of Conference Centers,IACC)在北美地区有300多家会员单位,按照该协会的解释,“会议中心”是以接待中小型会议为主的专业的会议设施,有别于接待展览为主的“展览中心”、接待大型会议的“会展中心”以及同时接待商务客人、会议客人的“酒店、度假村”等。美国的会议中心一般不带有展览空间,对于是否带有住宿设施也没有严格的要求。但美国国际会议中心协会对于会员单位的会议设施及会议服务则有较严格的标准。 我们国家被称为“会议中心”的主要有以下几类:一是专业的接待会议团队的设施或者建筑,主要包括会议设施、餐饮设施、住宿设施,或者再带有一定的展览空间,如北京国际会议中心、上海国际会议中心、广州白云国际会议中心等;二是会议功能比较强的酒店、度假村,如九华山庄、中信国安第一城等;三是酒店内专业接待会议的设施、建筑,如北京国际饭店的国际会议中心、温都水城的会议中心等;四是大学等单位内部的会议室或会议室群;五是新建的类似于美国convention center(会展中心)的建筑或建筑群,既有很强的会议功能,展览设施也很过硬,如国家会议中心等。 美国的会展中心(convention center)主要指具有很强的会议和展览接待功能的设施、建筑或建筑群。convention center也被译成“会议中心”。 convention 是指大会、年会,是美国很有代表性的一个会议类型,一般由行业组织和专业机构主办,规模比较大,而且往往带有不同规模的展览。convention center是专业接待convention 的场所。到2006年,北美地区有414家convention center,各家建筑面积从几万到几十万平米不等,会议空间与展览空间之间的比例关系约为1:3,大部分没有附属酒店(headquarters hotel)。美国的convention center一般由 *** 投资,多建在城区。由于被普遍认为是区域会议产业的“推进器”和“发动机”,自从上个世纪五十年代美国会议产业进入高速发展时期以来, convention center的建设与改扩建工作在美国各城市都很受重视。目前,美国、加拿大近一二十年新建或改扩建的convention center,大部分都是该地区的地标性建筑,内外设计的艺术水准都很高,而且各种功能设定很全面、合理,许多先进的技术都得到了有效的套用。 我们国家目前的“会展中心”,主要是指的是近十年来建造的以展览功能为主的设施,大多数会议功能比较弱,有配套酒店的也不多。近两年来,我国的很多酒店也建造了专业的会议和展览功能都很强的设施,这些设施通常也被称为“会展中心”。至于有些酒店叫做“会展中心大酒店”,其实是“会议酒店”,没有太多的展览功能。 展览中心主要是指专业举办各种展览活动的场所。关于这一点,国内外的理解比较统一。展览中心一般不提供配套的住宿服务,也没有突出的会议功能。 随着经济的发展和社会的进步,“会议酒店”、“会议中心”、“会展中心”的概念需要进行更详细、更准确的界定。 现状分析 我国会议市场进入较快的发展时期已有十年左右的时间。会议中心(含会议酒店、度假村以及会议功能较强的会展中心等,以下简称“会议中心”)的建设与发展的过程,实际上就是我国会议产业发展的过程。 北京的会议中心产业在国内具有很强的代表意义。北京是我国的政治中心、文化中心和国际交往中心,是国内会议中心起步最早、最为成熟的城市。从某种意义上说,北京会议市场、会议中心的发展历程实际上代表了我国会议市场、会议中心的发展历程。撇开举办政治性会议的人民大会堂、钓鱼台国宾馆以及亚运会后留下的北京国际会议中心(BICC)不说,进入21世纪以后的十年,是北京会议中心发展最为兴盛的十年。九华山庄从十年前的一个康体中心到现在的“巨无霸型”的会议中心,2007年营业收入达6亿多元,总共经历了单一的康体功能——一定的会议功能——强大的会议接待功能——超强的会议加展览功能等几个发展阶段,而这几个阶段实际上折射出了北京乃至全国会议市场、会议中心从起步到并逐步发展起来的一个渐进的过程。九华山庄在会议市场上的成功表现,使越来越多的人看到了我国会议市场良好的发展前景,从而引发了京郊会议中心建设的 *** 。到现在为止,北京郊区的各类大大小小的会议中心、会议酒店有上百家之多。即便是这样,到年终北京会议市场最旺盛的季节——每年11月至次年1月,各家会议中心也都是生意兴隆。2009年11月开业的国家会议中心是北京乃至全国会议中心建设的代表之作,是我国社会经济发展到一定阶段之后会议产业进入新的发展时期的一个代表性产物。 近十年来,北京郊区的各种类型的会议酒店,在2008年之前,大部分都保持着较高的增长速度。以九华山庄为例,该酒店十年前的年营业收入才几千万元,到2007年,其年收入总额已达到6个多亿元,年增长率基本都能保持在40%以上。据了解,到目前为止,北京市年营业收入超两亿元的会议酒店(假定我们把酒店收入总额中会议团队收入超过35%算作会议酒店的话)已有多家,年营业额在两三千万元以上的会议酒店仅郊区就有一百家以上。 国内其它地区会议中心、会议酒店建设、改扩建的 *** 比北京晚几年,大约起始于2004-2005年,2007-2009年是各地会议中心、会议酒店投入市场的高峰期。这其中有几种现象值得关注: 一是新建的专业会议中心数量多。除了有代表性的广州白云国际会议中心之外,全国二线城市还建了很多专业的会议中心、会议酒店,其中拥有一千间以上客房、具有较强会议接待能力的单体酒店就有不少,如厦门翔鹭、三亚国光豪生等。 二是通过改扩建增加酒店的会议、展览功能。这一类酒店数量也很多,比如贵州饭店、杭州第一世界大酒店、西安建国饭店、山东大厦等。北京的有温都水城、北京国际饭店等。 三是新建商务酒店的会议功能都很强,使得商务酒店与会议中心之间的界限更为模糊。国内一二类城市中近几年新建的商务酒店、度假酒店有几个特点,其一是档次高,以五星级居多;其二是体量较大,拥有400-500间以上客房的酒店迅速增多;其三是会议功能很强,拥有一个1000平米以上多功能厅并配有多个中小会议室,成了新建高星级酒店的常规配置。 社会贡献 3、我国会议中心产业的快速发展对于会议产业的贡献 其一,会议中心的发展满足了我国会议市场发展的实际需求,为国内外会议组织机构举办各类国际国内会议及活动提供了理想的场所; 其二,会议中心的发展反过来推动了我国会议市场、会议产业的快速发展; 其三,大量不同类型、不同层次会议中心投入市场,增加了会议组织者选择的余地,有利于会议市场健康发展和会议中心之间的良性竞争; 其四,区域性会议中心的发展改变了我国大型、高端会议及活动只能在北京、上海等一类城市举行的格局,推进了我国会议市场多元化的进程; 其五,一些高档次的会议中心的投入使用,从很大程度上提升了我国会议产业在国际上的地位,为我国会议产业与国际接轨做出了积极的贡献; 其六,由于会议产业是一个带动性很强的新兴产业,大型会议中心进入市场,为区域会议产业乃至区域经济的发展注入了新的活力。 存在问题 从目前情况看,我国会议中心市场总体上供大于求,而且这种趋势在进一步加剧。会议市场的增长速度虽然高于同期经济发展(GDP)的增长速度,可会议中心的市场供给量却远远超过了经济发展以及会议市场的增长速度。从另一个方面看,总量的过剩只是问题的表象,问题的实质在于,我国会议中心的规划建设与我国会议市场的现实需求并不相符。我国会议中心存在的问题主要有: 一是我国不少会议中心的投资、管理及运营之间是脱节或者是部分脱节的。投资者建设会议中心的动机是多种多样的,但真正从研究会议组织者及会议市场的基本需求出发,并针对这种需求及其发展趋势而进行的投资,则并不是很多。这就造成有些会议中心成了“拍脑袋工程”,与会议团队的实际需求相差很远,从而为日后的运营者留下了一系列无法解决的难题; 二是很多会议中心规划建设的档次与会议市场实际购买力成倒金字塔状,即高档的会议中心配以高档酒店成了新建会议中心显示其档次、品位的主要手段,将会议市场上占多数的中等消费排除在外,从而制约了酒店业务拓展的空间; 三是有些会议中心内部功能板块规划设计不合理,背离了大型会议中心规划设计的基本原则,为会议中心实际经营运作带来了很大的麻烦。先不说郊区的会议中心需要更多更全面的配套设施,就说城区会议中心所应具备的四项基本功能——会、展、吃、住等,近些年新建的会议中心规划设计很全面、合理的也并不是很多; 四是有些郊区的会议中心在规划设计的时候,不了解我国会议市场的基本特点,搞不清城区商务酒店与郊区会议酒店的主要差异,将城区商务酒店规划设计理念简单地移植到郊区酒店上来,而且在管理上盲目求“洋”,不符合会议市场的现实需求。 五是区域规划不合理。由于对于国内外会议市场的现状及发展趋势了解不够等原因,我国一些二、三线城市建设了过多的会议中心,超出了市场的实际需求; 六是定位有问题。一些酒店既想做好商务散客市场,也想做好会议市场,还不想放过旅游度假市场,结果是没有重点和特色; 七是服务质量问题。很多会议中心只关注硬体设施建设,忽略了管理、品牌、服务等关键因素,尤其是许多郊区的会议中心,以客户、客人为中心的服务意识不到位,会议管理与服务的专业性也不够; 八是淡旺季问题。就拿北京酒店市场来说,城区商务酒店季节差异不是很大,而以会议接待为主的郊区酒店则有着较为明显的淡旺季差异。淡旺季差异已成为许多郊区会议中心提高管理与服务水平、提高员工队伍稳定性的一个主要障碍。 要素分析 5、影响会议产业、会议中心产业发展的要素分析 其一,巨观经济环境与经济发展的基本走势。由于会议产业是现服务业的一个重要组成部分,国家巨观经济走势对会议产业、会议中心产业将会产生重要影响; 其二,会议产业属于大的旅游产业的一个组成部分,国内外旅游业发展态势对会议产业、会议中心业的走向也会产生较大的影响; 其三,会议产业与旅游业一样,是一个比较脆弱的产业,国际国内的政治、经济、社会等方面的政策调整、重大事件等,都会对其产生不同程度的影响; 其四,由于会议中心的投资也属于地产业投资的一个领域,国家的土地政策、房地产业的发展态势也会对会议中心业的发展产生直接的影响; 其五, *** 机构与会议中心的关系将日趋密切。在传统的旅游业和展览业遭遇到一定的增长瓶颈的情况下,国家及地方 *** 把关注的重点放在属于高端旅游业范围的会议产业上面,越来越多地方 *** 把会议产业做为拉动区域经济发展新的增长点,并采取各种有力措施加以扶持。会议中心作为区域会议产业增长的“推进器”和“发动机”,必然成为 *** 重点扶持甚至是直接投资的对象。 发展趋势 第一,规划建设的理念将会发生变化。如果说前一阶段我国会议中心的规划建设在一定程度上是被动地跟在会议产业发展潮流的后面亦步亦趋的话,那么,随着人们对于会议产业、会议市场认识、研究的不断深入,会议中心规划建设的理念将会发生较大的变化。 投资、规划阶段理念的变化,促使投资商在前期就会更多地考虑日后管理与运营工作。这样的话,新建、改扩建会议中心硬体设施在日后运营方面的实用性会进一步增加。 第二,会议中心建设的步伐还会保持较快的水平,郊区及旅游度假区以会议接待为主体的大型综合体将成为亮点。由于会议产业的迅速发展,再加上 *** 的高度重视以及地产投资的驱动,我国会议中心建设还将保持较快的增长速度。由于城区会议中心可以不需要大量配套设施,总投资额可以相对较低,因此,在城区建设会议中心还是常见的选择方案。然而,随着经济发展、社会进步以及人们生活水平的不断提高,会议市场正在发生一系列前所未有的变化,人们对于自然、绿色、健康、休闲等的追求将会更加强烈。因此,在郊区、风景度假区建设会议中心也会保持很快的增长速度,大型综合性的会议休闲度假区将成为国内会议市场上一个亮点。在这种情况下,郊区、旅游度假区的中小型会议酒店与大型会议休闲娱乐度假综合区相比,市场竞争力将会明显下降。在北美、欧洲、亚洲等地,由迪斯尼、金沙、Gaylord等知名企业集团投巨资兴建的大型综合性的会议休闲娱乐度假区,通常会拥有2000到4000多间以上的客房以及数百个会议室。这些综合区将会议、展览、演出、购物、娱乐、休闲、度假等要素有机地结合在一起,从而在会议市场上占据明显的竞争优势。金沙集团、云顶集团正在新加坡兴建的滨海湾金沙、圣淘沙名胜世界就属于这一类以会议为主体的综合设施。 第三,在规划设计方面,环保、绿色、节能、生态等国际先进理念将越来越受到重视。由于多种原因,前一个时期,我国建成的各类会议中心在环保、绿色、节能、生态等方面与国际先进水平相比有较大的差距。先进的规划设计理念以及艺术水准很高的内外设计风格,会给会议中心在市场竞争中添加很高的分数。 温哥华会展中心(Vancouver Convention Centre)创造性的“绿色”屋顶设计已成为温哥华一个新的地标。 由美国金沙集团在新加坡投资兴建的并将于2010年开业的“滨海湾金沙”(Marina Bay Sands)是现代会议旅游休闲度假综合体的集大成之作,环保、绿色、节能自不待言,其位于200米高空、面积达12400平米的亚洲最大的空中花园,成了其设计上最大的亮点。 目前,国际流行的绿色设计理念主要有:循环利用、节能、绿色的照明与空调系统、自然通风、碳排放控制、自然光套用、绿色屋顶、室内污染控制等。 一个国家在会议产业发展的初期走一些弯路是正常的,美国也一样。他们承认过去也建造了很多所谓的“盒子工程”,即只为了简单地满足会议功能而建设的房子,没有多少艺术价值。 第四,内部功能更具灵活性和方便性,设计风格方面更有亲近感。会议中心的内部设计也越来越受到各方面的重视,使得会议中心在功能上更具方便性,视觉上更有亲近感。从目前的国际潮流看,以下功能要素越来越受到重视: ﹡尽量使各个功能区在空间上更为接近,从而减少会议代表在各功能区步行的时间 ﹡增加各项辅助功能,以最大限度地满足会议代表的多种需求 ﹡增加会议空间的可调整性 ﹡增加空间的多功能性 ﹡在会议区内增加休息区、咖啡厅、餐厅、商务服务中心等 ﹡会议休息区有开阔的视野 ﹡足够多的配套的中小会议室 ﹡宽敞的会议代表专用通道 ﹡残疾人无障碍通行 ﹡货物装卸的方便性 ﹡足够多的指示牌 ﹡高清晰显示屏 ﹡会议代表注册的方便性 ﹡会议私密性保证 ﹡舒适的座椅 ﹡良好的视听系统 第五,新技术的大量套用。在西方国家,通讯、视听等方面的最新技术都能很快地在会议中心的规划设计中加以套用。这些技术及服务主要包括: ﹡高速网际网路接入 ﹡视频会议技术与设备 ﹡电子指示牌 ﹡高清晰显示屏 ﹡综合性的音响系统 ﹡嵌入式会展服务网路 ﹡电子门禁系统 ﹡同声传译系统 第六,城区会议中心和郊区会议中心各自的特性会更加突出。地理位置对于会议中心来说是至关重要的因素之一,它决定着该酒店需要如何规划自身的主要功能等战略性问题。我们通常在区位上将会议中心区分为城区和郊区两类,而这两类会议中心对于核心功能和配套功能的要求有着较大的差异。这与会议团队的需求特点有关。会议团队的需求分为两个层次,一是核心层次,包括会议、展览、餐饮、住宿四个方面;二是其它需求,主要包括会议及展览服务、商务服务、购物、文化活动、休闲娱乐健身、参观游览、交际、餐饮、交通等。而且,随着经济的发展和社会的进步,人们已不再仅仅满足于“为开会而开会”,“会议”被赋予了更多其它方面的功能,而这些功能则需要在会议中心及会议目的地加以实现。 已开发国家 *** 直接投资建设的会议中心一般都建在市中心区,会议中心本身只需要提供常规的会议、展览、餐饮服务即可,其它的包括住宿在内的各项服务都可以通过市中心区内的设施来完成。这样做可以达到双重目的,一是投资额可以不用太高;二是能够充分发挥会议中心的经济带动作用,推动地方经济发展。 建在郊区度假区、风景区的会议中心大多为企业集团投资。郊区会议中心需要的投资额很大。由于可以借助的设施较少,投资方不仅要建设足够强的会议、展览、餐饮和住宿设施,还要建设大量的配套设施,以满足会议团队的多种需求,即所谓依靠自身力量来打造一个新的“会议目的地”。 不像商务酒店、旅游酒店发展的历史已经很长,人们对于其特性的认识已经很深入,会议中心在我国发展的历史还很短,我们对于会议中心运行规律的认识和研究还不够深入。正是由于这方面的原因,我国会议中心在发展的初期走了不少的弯路。因此,认真汲取经验教训,积极学习已开发国家的成功经验,对于我国会议中心产业的健康发展具有重要的现实意义。 第七,现有会议中心改扩建的步伐会进一步加快。由于各种原因,我国早先建成的以及新近建成的一些专业会议中心,在规划设计方面都会或多或少存在一定的问题。很多会议中心在建成投入使用之后,经常会发现很多地方规划设计不合理,或者是各功能板块之间不相匹配,在现实的运作中浪费很大;或者是板块功能不健全,不能满足会议团队的多种需求;再或是板块空间规划不合理,致使会议团队在各板块之间走动很不方便等。这些问题只能通过改扩建加以改进与完善。随着我国会议产业的快速发展,会议市场将会发生许多前所未有的变化,而这些变化是大多数会议中心在规划建设时期所始料不及的。因此,加入改扩建队伍的行列,成了众多会议中心的选择。 第八,会议中心市场竞争日趋激烈,优胜劣汰速度加快。目前,我国会议中心总量过剩的问题在金融危机的冲击下显得更为突出。我国一线城市以及一些重点旅游度假城市会议市场竞争尤为激烈。虽然目前我国经济发展持续向好,金融危机的影响已开始渐渐退去,但酒店会议市场竞争的激烈程度却丝毫不会降低。综合分析,我国酒店会议市场的竞争将会呈现以下几个方面的特点: 一是由简单的会议设施方面的竞争转化为综合配套方面的竞争。谁满足会议团队需求能力越强,谁在竞争中所具有的优势就越明显。 二是由简单的价格方面的竞争转化为品牌与服务质量方面的竞争。会议团队对于酒店期望值的不断增高,使得酒店已不能把自己只定位于一个“提供会议场所的地方”,会议中心将演化成会议组织者、会议代表多重价值和需求得以满足的一个多彩而诱人的乐园。 三是传统的行销模式开始向多元化、多层次的行销模式转化——虚拟行销、个性化行销、伙伴式行销、顾问式行销、数位化分销、渠道行销、多元新媒体行销、高科技行销、体验式行销、社会行销、集团式行销等。 第九,地方 *** 对会议产业的高度重视,促使会议中心与当地 *** 会议主管部门的合作关系更为密切。在这种情况下,各城市会形成一个以 *** 主管部门为核心的“会议服务联盟”性质的机构,一方面加强内部的协调、扶持,另一方面可以自身形成合力,与其它城市展开竞争。 第十,管理与服务水平将进一步提高。服务质量问题一直是我国会议中心面临的主要挑战之一。由于会议团队自身的特点使得会议中心的管理与服务与高星级商务酒店有着一定的差距。但随着会议团队对于会议中心要求的不断提高,以及会议中心市场竞争的日趋白热化,尽快提高会议中心管理与服务水平,满足会议组织者与会议代表不断提高的需求,是每一位会议中心管理者必须要解决的一个重要课题。(《会议杂志》)
2023-09-03 05:01:401

找装修设计公司要注意什么?如何找?

  找装修设计公司要注意什么?现在市场上做装修的,除了大大小小的装修公司外还有很多工长俱乐部及个人工长装修。网上搜集资料是看的云里雾里。那么作为要装修的业主如何才能找到一家适合自己的装修公司呢?接下来小编为大家简单介绍!  找装修设计公司要注意什么  确定自己的装修预算  装修是个“无底洞”,你得确定花多少钱去装修。这不仅能控制你的装修成本,还能确定一个大的装修反向,价格不一样,装修的风格和选材上肯定不一样。所以确定装修预算就确定了一个大的装修方向。  有初步的装修方案  房子在装修前,业主们多多少少会期待自己的房子将会装成什么样。哪是主卧、哪是次卧,客厅是什么样的风格、厨房装成什么样等。有了初步的方案和合理的预算以便将来能更好的和设计师沟通。  多咨询几家正规的公司  这是主要针对对装修不太了解的业主。对装修不太了解,可以多咨询一些正规公司,多了解几家,你就知道大概的一个市场行情和装修流程情况。方便你为下一步确定哪家装修公司装修打下基础。  挑选能直接施工的装修公司  这里给业主的一个建议是,装修尽量找能直接施工的装修公司。至于公司的规模不一定要规模大的。装修的好坏不局限于公司的规模。很多大公司施工也是转包出去的。什么叫能直接施工的呢?现在市面上装修中介、转包的现象非常多。其一:羊毛出在羊身上,无论是中介还是转包,中间环节的费用最终还是算在了业主头上。其二:将来售后维权不方便。一些中介、分包的工程队责任心不强,出现质量问题是找工程队还是承包的公司呢?都比较麻烦。能直接施工的公司是自己承接的工程,自己的工长做,没有分包和转包。无论是从费用和维权方面都占优势。  设计公司怎么找  营业执照:一个正规的从事家庭装修的公司,必须有营业执照。营业执照的“主营”和“附营”项目中,必须有“装饰工程”、“家庭装修”这类的经营项目。另外,执照上的“年检章”是证明该企业本年度通过了工商局的年检,属合法经营。  名称:根据注册资金的不同,从事家庭装修的装饰公司的名称也不同。实力最强的是“装饰工程公司”,这种公司一般都在建委注册,是最正规的装饰公司。其次是带“有限责任公司”字样的公司,这种公司都是股份制公司,注册资金有限。如果公司倒闭,往往会使您受到连带损失。最后,是“设计公司”、“装潢公司”,这种公司往往偏重广告装潢,注册资金很少,是最需要详细考察的公司。  办公室:选择装饰公司,您必须登门造访。进入装饰公司的办公室,有些细微之处可以显示该公司的实力。  首先,办公室的位置和面积反映着公司的实力。往往是那些租用高档写字楼,或占用单独楼宇的装饰公司,最能提供完善的服务。公司的员工多,需要的办公空间也会大一些,这从一个侧面反映了公司实力。  一个装饰公司正规与否,和该公司的规章制度是否健全有很大关系。您会在墙壁上看到这些规章制度,最主要的制度是有关设计师、监理和工长的管理制度因为这些制度直接管理着为您服务的人。其次是材料、施工和验收管理制度,这是保障工程质量的前提。另外,从办公空间的设计上,您也可以对装饰公司的设计力量和风格略知一二。选择一家装饰公司之前,您最好去看看这家公司的样板间,留意设计师是怎样处理户主要求的;看正在施工的样板间,则是看施工工艺和工序是否正规,施工现场管理是否严格等。  设计人员:从设计师的资历上,也能看出装饰公司的实力。因为有实力的公司才请得起好的设计师,好的设计师应该有相关的学历背景,例如工艺、美术类院校的毕业生。  找装修设计公司也是一门大学问,要去了解清楚该装修公司的资质、服务情况、公司的信用等等,选择优秀的装修设计公司,能让我们的装修顺利、省心省力,还能省去很多后期居住烦恼!土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】,就能免费领取哦~
2023-09-03 05:01:351

开无房证明的方法

1、如果购买的房屋是自己的,则需要准备身份证与户口本,到当地的房产局管理中心办理。2、在房产管理中心拿号,咨询房产中心的服务人员如何办理“房产查档”,工作人员会告诉具体窗口。3、到具体查询窗口后,查询人员会开一张收据让本人交费。4、拿到交费单交费后,回到查询处交给查询人员就可以了,一般查询时间就是几分钟的事情。
2023-09-03 05:01:351

文秘的岗位职责有哪些

  文秘的岗位职责有哪些 篇1   所在部门:办公室   直接上级:办公室主任   本职:负责公司内、外部文书处理,协助办公室主任进行相关会议的组织,并做好记录,协助办公室主任做公司的接待工作,协助办公室主任做好其它各项工作。   职责与工作任务:   1、负责公司内、外部文书处理:负责集团公司相关资料文件的接收、装订、传阅、送签;负责集团公司内的复印、传真、打印等工作。   2、协助办公室主任进行相关会议的组织,并做好记录:负责会议的记录和整理;负责会议场所的安排与布置;负责会议的服务工作及相关活动的安排;负责会议相关资料的编印。   3、协助办公室主任做好公司的接待工作:协助办公室主任负责公司来访人员的接待,包括外事活动的组织、接待、翻译工作;协助办公室主任负责公司相关公共关系的建立和保持。   4、协助办公室主任做好其它各项工作:协助办公室主任做好公司印签的使用与管理,并做好用印的登记,以备查。   5、协助档案管理员做好档案管理工作。   6、完成办公室主任交办的其它各项工作。   文秘的岗位职责有哪些 篇2   1、负责策划和组织公司重要的对外公关、形象宣传;负责公司法律事务管理、物资采购管理;各种会议的管理,组织并协调公司各种工作的正常开展。   2、负责公司人员招聘、培训和人事管理工作;协助总经理建章立制,加强基础管理,进行指标的分解下达,并指导和监督各部门开展工作;负责考核、督办、检查规章制度执行情况;   3、负责各部门绩效考核数据的复核、考评工作;负责各部门的费用审批、报销和管理工作;   4、负责起草综合性文件材料;筹办各类会议,做好会议记录及纪要的编写,督促会议决定的贯彻执行,保证公司各项工作顺利;   5、负责公司各类文件、文书的管理,保证公司信息传递通畅,负责文件收发、传递、归档、整理、保管公司的各类档案资料;   6、负责与其他公司和企事业单位加强沟通与联系,协调内外部关系,为公司发展营造良好的外部环境;负责协调公司各部门关系,为各部门顺利开展工作提供有力保障;   7、负责公司综合性事务、种类接待安排;   8、负责增强员工凝聚力,提高企业竞争力;   9、遵守各项规章制度、服务纪律、劳动纪律,服从指挥调度。   文秘的岗位职责有哪些 篇3   一、在办公室主任领导下做好办公室日常行政事务及文秘工作。   二、负责各种文件的起草、装订及传递工作;及时处理上级文件的签收、传递、催办;做好文件的回收、清退、销毁工作;做好文秘档案收集管理及保密工作。   三、做好各种会议的记录及会务工作。   四、办理本单位人员的招聘录用、培训教育、绩效考核、晋级晋职、薪资福利、各类保险、统计报表等事项的具体事宜。   五、做好单位印章管理,按规定开具介绍信。   六、做好来访接待工作。   七、做好联网微机管理工作,每天定时开机接收文件;做好信息收集及报送工作。   八、负责本单位办公用品的采购和供应工作。   九、完成领导交办的其它任务和各种应急事务的处理   文秘的岗位职责有哪些 篇4   1、协助办公室负责人起草管理部的行政工作报告、计划、总结等文件;按文书工作程序办文,负责公文的撰搞、核稿、校对等工作,确保文件的准确、完整与质量;遵守保密守则,未经公布之文件及决议,不得外传。   2、负责对收文的登记、呈报、传阅与管理部发文的及时核稿、核对、印发、登记以及文书归档工作,并做好机密文件的管理。   3、负责对综合部机关不定期与员工的谈话记录,并整理归档。   4、根据领导的指示与有关会议的决定,起草与发布通告、布告与通知。   5、及时掌握管理部工作动态,做好企业文化建设相关内容资料的收集、整理与分类台帐的管理;   6、负责完成领导安排的调查、督办工作,对领导已批办与可按常规处理的"文件要做到迅速处理、及时分发。   7、负责管理部信息、简报的起草、编排以及对外的宣传工作。   8、负责领导安排的文字材料、文件的起草。   9、按时、按质、按量完成领导交办的其它任务。   10、将处理完毕的文件全面完整地归档,归档要及时,做到每月整理一次,每年清理一次,分门别类地进行归档并做好目录。   文秘的岗位职责有哪些 篇5   1.接听、转接电话;接待来访人员。   2.负责办公室的文秘、信息、机要和保密工作,做好办公室档案收集、整理工作。   3.负责总经理办公室的清洁卫生。   4.做好会议纪要。   5.负责公司公文、信件、邮件、报刊杂志的分送。   6.负责传真件的收发工作。   7.负责办公室仓库的保管工作,做好物品出入库的登记。   8.做好公司宣传专栏的组稿。   9.按照公司印信管理规定,保管使用公章,并对其负责。   10.做好公司食堂费用支出、流水帐登记,并对餐费做统计及餐费的收纳、保管。   11.每月环保报表的邮寄及社保的打表。   12.管理好员工人事档案材料,建立、完善员工人事档案的管理,严格借档手续。   13.社会保险的投保、申领。   14.统计每月考勤并交财务做帐,留底。   15.管理办公各种财产,合理使用并提高财产的使用效率,提倡节俭。   16.接受其他临时工作。   文职人员是指按照规定的编制聘用到军队工作,履行现役军官(文职干部)同类岗位相应职责的非现役人员。文职人员应当履行聘用合同,根据军队需要参加作战、军事演习、军事训练和处置突发事件。在此期间,文职人员着制式服装,个人不得单方面解除合同,生活待遇、医疗保障和伤亡抚恤参照国家和军队有关规定办理。   文秘的岗位职责有哪些 篇6   一、 商务沟通   (一)接待工作   1. 全方面的收集类别资料,为来宾接待工资做好准备。   2. 熟悉接待工作的内容以及写作接待方案的格式和写法,制订最佳的代表接待方案。   3. 做好迎接来宾的准备和接站、接机等迎宾工作。   4. 了解来宾宴请工资的安排程序,做好宴请准备,热情周到的款待来宾。   5. 送别来宾的时候,应该为来宾预定返程票,安排好返程交通工具。   (二) 沟通与协作工作   1. 运用各种沟通方法和技巧,协调领导之间的关系,与领导、同事和客人有效沟通。   2. 组织和引导团队有效沟通,提高团队的工作效率。   3. 及时解决沟通的冲突,排除沟通中的障碍。   (三)商务谈判   1. 掌握各种信息的搜集方法和渠道,充分搜集商务谈判信息,并参与制订商务谈判方案和组建商务谈判小组。   2. 布置商务谈判现场,营造融洽的商务谈判气氛。   3. 做好上午谈判的辅助性工作,协助主谈判人员处理谈判中的问题。   二、 会务管理   (一) 会议筹备   1. 科学准确地拟定会议的议题、名称、规格、和标准   2. 合理地拟定会议议程、日程和预算经费。   3. 掌握选择会议场所的程序,选择并预定合适的会议场所。   4. 掌握会场座位的排列方法和会场布置方式,精心布置会议现场。   5. 及时通知与会人员,准备会议文件和制作会议证件。   6. 安排电话会议和视频会议,减少会议开支。   (二) 会议沟通与协调   1. 掌握多种会议签到的方法,做好会议签到和会议服务工作   2. 运用高效的会议决策方式和达成会议决议的方法,促成会议决议的尽快形成。   3. 做好会议保卫、保密工作。   4. 组织会议新闻报道,使会议达到理想的传播效果。   5. 及时处理会议突发性事件,确保会议的顺利进行   (三)会议善后   1. 做好与会人员的返程安排   2. 检查清理会场和整理会议文件。   3. 传达会议决议,撰写会议总结和结算会议经费。   4. 评估会议效果   三、商务活动管理   (一) 商务活动   1. 安排会见、会谈   2. 组织和协调大型商务活动以及安排与会人员参加文娱活动   2. 掌握组织信息发布会的程序,成功举办信息发布会。   4. 安排剪彩仪式、签字仪式和庆典仪式。   (二)商务旅行   1. 协助领导制订周密的出行计划,为其准备旅行时携带的物品   2. 做好票务预定、旅行住宿的安排和办理出国商务旅行手续等事务。   3.为大型团队商务旅行拟定旅行计划。   四、 办公室的管理   (一)办公环境管理   1. 合理设置办公室的布局   2. 布置和美化办公室环境以及合理摆放办公室设备。   3. 维护责任区整洁的工作环境   4. 应对办公中出现的紧急情况,做好办公室的安全管理   (二)办公资源管理   1. 采购、调配和利用各类办公资源   2.做好办公资源库存的监督管理工作   3.参与政府采购管理和招标工作   (三)办公效率管理   1. 制订科学的办公室工作计划,并合理的安排办公室工作任务。   2. 科学的为领导和自己编写工作日志,提高工作效率,进而推进各项目标的顺利完成。   五、 信息与档案管理   (一)信息管理   1. 运用各种信息搜集的渠道和方法,及时充分的手机领导所需要的各种信息。   2. 掌握各种信息整理和加工的方法,对所搜集到的原始信息进行处理。   3. 运用各种方式,把经过整理加工过的信息提供给领导和其他人使用,做好信息的传递和利用工作。   4. 熟悉信息储存程序,做好已用信息的保存工作   5. 熟悉 执行反馈信息的5个步骤,组成反馈与再反馈链条,实现反馈信息的良性循环。   6. 掌握信息开发的途径与方法,对信息进行全面挖掘、综合分析和概括提炼。   (二)档案管理   1. 掌握档案收集的途径和方法,接收与征集应立卷归档的文件材料   2. 熟悉档案整理的程序,对需要进一步条理化的档案惊喜分类、组合和编目,使之系统化。   3. 了解影响档案价值的因素,掌握各种档案保持价值的鉴定方法,对档案进行科学的鉴定。   4. 掌握各种档案的保管措施,维护档案的完整与安全   5. 掌握常用档案检索工具的编制方法,编制多种类型的档案检索工具   6. 运用各种档案的利用方式和途径,向档案使用者的提供各种服务。   六、日常办公事务处理   (一)文书处理   1. 熟悉处理手法文书的程序,做好收发文书的处理工作   2. 科学做好文书的清退和传递工作   3. 掌握文书立卷的步骤,提高文书立卷的质量,进而提高档案的质量   4. 掌握文书归档知道和文书归档步骤,做好文书归档工作   5. 掌握文书销毁的范围,掌握文书销毁的程序和方法,对已无保存价值的文书进行焚毁。   6. 掌握各种专用文书的管理步骤和方法,有效的管理各种专用文书   (二)其他事务   1. 运用印章的使用和报告方法,加强对印章的管理。   2. 掌握接打电话的步骤和方法,妥善处理好电话事务。   3. 掌握零用的管理方法和报销手续   4 了解值班工作的内容,加强值班工作的标准化管理。   七、常用事务文书写作   (一)行政事务文书写作   掌握公告、通知、通报、请示、批复、命令、指示、计划、决议、总结类文书、记录、简报类文书和规章制度类文书等行政事务文书的书写格式与写作要求。   (二)公关礼仪文书写作   掌握各类演讲稿、致辞、请柬、聘书、感谢信、贺信和信息传播类文书等公关礼仪文书的书写格式与写作要求。   (三)涉外经济类文书写作   掌握经济于此报告、市场调查报告、业务合作意向书、产品说明书、广告、可行性研究报告、经济合同和招投标书的书写格式与写作要求   八、 商务礼仪   (一)个人礼仪   掌握仪容仪表、交谈礼仪、服饰礼仪等个人礼仪要求   (二)日常交际礼仪   掌握称呼礼仪、致意礼仪、介绍礼仪、电话礼仪、办公室礼仪和异常情况下的礼仪等日常交际礼仪要求。   (三)涉外商务礼仪   掌握拜访礼仪、宴请礼仪、馈赠礼仪、公共场所礼仪、中国习俗礼仪和外国习俗礼仪等涉外商务礼仪要求。   文秘的岗位职责有哪些 篇7   1、负责总公司办公会议和其他重要会议的准备、记录和资料整理等工作。   2、主动收集总公司的运行情况,及时做好宣传报道工作。   3、负责编排每周主要工作安排表,安排节假日干部值班工作。   4、协助主任做好来宾接待和信访工作。认真接听师生投诉电话,并做好记录和 反馈工作。   5、负责总公司文件、资料的电脑打印和校对工作。   6、及时做好各类文件的收发、传递、呈批、立卷、归档工作。   7、严格执行保密制度,定期收集、整理有关档案资料,及时整理归档。   8、按时收发各中心(部门)的考勤考核表和部门工作月度报表,及时交主管领 导审阅。   9、协同做好员工的考勤考核工作,负责审核员工请、销假手续,核签补休证明。   10、协助做好招聘员工的登记工作。负责发放上岗证件。   11、完成领导交办的其他工作。   文秘的岗位职责有哪些 篇8   一、做好各类行政文件,信函、报告等材料的收发、转递工作,做到手续完备,及时准确。 需要清退归档的,资料应做好登记和立卷工作。   二、负责做好公司内外来访人员的接待工作, 认真热情, 态度和蔼, 做到积极主动、 不推诿、 不拖拉。   三、负责保管和正确使用公司印鉴,开具介绍信或出具证明 ,做好登记,做到有据可查不出 差错。   四、 及时、 准确地向领导和有关人员传达上级机关及有关部门的通知事项和每周的会议安排。   五、负责公司各类行政会议的通知,记录和办公会议纪要、决议、决定的起草。印发,同时 协助公司领导起草有关行政文件。   六、要准确无误地完成公司领导交办的事宜,并将完成情况及时汇报。   文秘的岗位职责有哪些 篇9   1、协助总经理处理日常工作,协调部门工作,监督各部门和管理处认真及时地贯彻工作决策和指令;   2、学习研究党和国家的方针、政策、贯彻落实领导的指示,为总经理的工作决策提供可靠依据。   3、做好人事管理工作,保管好员工的档案;   4、负责公司工作计划、总结、规章制度等各类文件的起草、审核、打印、复印、分发和登记工作,做好印鉴的管理工作;   5、负责公司会议的筹备和安排,做好会议记录,整理会议纪要,对会议决定的执行情况进行催办和检查;   6、做好公司的考勤统计工作及劳动工资的管理工作;   7、负责公司员工的培训工作,协同各部门共同抓好员工的思想素质和业务水平培训;   8、做好文书档案和有关资料的管理工作;   9、负责公司的后勤管理工作;   10、认真完成领导布置交办的其他工作。   文秘的岗位职责有哪些 篇10   1.负责厂行政办公文件文档的整理、记录、保管、收发等工作。   2.负责厂各类文件、报告、表格、通知等的录入打印工作。   3.负责厂各部门印章的保管、使用、签收工作。   4.完成厂领导、部门主管临时交办的其他工作。   文秘的岗位职责有哪些 篇11   1.协助总经理全面负责文秘事务。   2.负责公司文秘制度的起草、修订。   3.负责组织、协调公司重要文字材料(领导讲话、工作总结、重要制度、会议纪要等的起草、审核等;负责公文核稿。   4.指导、参与办公自动化建设。   5.负责公司机要文件的管理。   文秘的岗位职责有哪些 篇12   一、协助站领导组织协调日常工作;做好领导批办事项的督办工作。   二、负责有关文稿的撰写、打印和上报工作,拟定本单位上传下达的各类文件,协助分管领导做好本单位各阶段的各项工作计划、总结,当好领导的参谋。   三、负责文件的手法、编号、登记、分送、催办,严格执行保密制度,做好机要文件的收发、穿越、保管、清退、核销和立卷归档工作。管理文书档案,履行建档和查阅手续。   四、管理行政印鉴负责办单位介绍信的管理使用。   五、负责办单位各项信息的收集、整理和利用工作做好各类简报、信息和相关材料的报送工作。   六、及时向领导转达上级的电话通知、指示和交办的工作;向下级传达主管或分管领导的工作指示、意见和要求。   七、负责上级和外来人员的接待服务,搞好群众来信来访的登记、接待、转办、催办工作。   八、负责本单位的报刊、杂志的订购和分发。   九、负责本会议筹备、会中服务、会后整理工作。   十、协助本单位领导抓好群团工作和离退休人员服务工作;做好人事、劳动工资和党务统计工作。   十一、做好领导交办的其他工作。   篇   文秘的岗位职责有哪些 篇13   秘书工作任务繁多,大体可分类如下:   一、管理文件   管理文件要做到文件不丢失、不混乱、不积压、不损坏,这是秘书的基本工作。管好文件不仅要有详细科学的登记和分类,而且还要详细阅读文件,最好能做到烂熟于胸,起码要能及时查询。最后要善于沙里淘金,把重要的文件挑出来,供领导参阅。   二、安排活动   安排活动有几个层次:首先是日常活动,其次是特殊活动,如开会、约谈、会见;再次是安排出差。各类安排要有张有弛,衔接合理,科学巧妙,关键要适应领导特点,目的是既能提高领导的工作效率,又能使领导有尽可能多的机会掌握各种情况,使领导劳逸结合而不致疲于奔命。   三、对外联络   领导不可能也毋需事必躬亲。很多事都要靠秘书去联络。如领导与领导之间,领导与其他秘书人员之间,领导与机关之间,领导与本系统内、外单位之间,都应当有广泛的联系,需要广交朋友,不能做孤家寡人。自己去跑是一个途径,但更多的则需秘书作桥梁。   四、了解情况   秘书应是领导的情况采集器。了解情况的渠道有看文件、听会、听汇报、交朋友或者收集各种信息,另外就是搞调查。秘书要成为领导的一个重要、可靠、准确、及时的信息源。   五、起草文稿   一般来讲,领导的讲话稿应当自己来写或组织专门人员起草,但秘书并不是无事可做。如事先参与研究讨论酝酿提纲,这就是很重要的事情。形成思想后,有的比较正式的讲话,要形成文字;还有,就是领导讲完之后整理成文,或者对别人整理的东西进行加工核准,形成一个比较准确的材料。   六、参谋咨询   秘书知道的事情很多,除个别绝密亲启件外,领导知道的,秘书大多知道。所以说秘书有条件发挥参谋咨询作用,但要把握好分寸,不要把自己的观点强加给领导。   七、把关堵漏   在工作中,领导往往抓一些大方面,小的方面就要秘书来把关堵漏。比如有时候情况比较紧急,领导批评人过头了,秘书就要起缓冲、安慰作用;领导讲话讲得不全或者不准确,秘书就要将其补齐、补全、补准,总之,就是要把事情做得尽可能完善。   八、处理事务   秘书有很多事务性的事要做,比如接待客人,拆阅书信以及领东西、看病等。某种程度上,秘书要起管家的作用。   文秘的岗位职责有哪些 篇14   1、负责企业各类会议的通知、会务服务,负责除总经理室会议之外的各类会议纪要。   2、负责企业各类文件打印及发放。   3、负责企业信件的整理和保管。   4、负责法定代表证书、委托书、介绍信的管理。   5、负责企业每周工作简报、月工作计划的收集、打印、发放及督办工作。   6、负责员工名片统计、发放工作。   7、负责总经办的文化建设工作。   8、完成领导临时交办的工作。   文秘的岗位职责有哪些 篇15   承担全处日常行政事务、综合协调职能,其主要职责为:   1、调查研究,参与提出处工作计划与总结。   2、认真组织落实处办公会议形成的决定、决议;组织协调综合性工作和各科工作关系;协助处领导做好日常行政工作;   3、参与制定后勤管理各项规章制度,并督促检查各项规章制度的执行情况;   4、承担本处的文秘、档案工作及印章的使用、保管。   5、负责文件、资料的保管与流传,处日常工作的检查与督促办理。   6、负责做好宣传工作,及时反映处工作动态;   7、做好全处职工年终考评、各种评优评奖、职称申报审核等工作。   8、协调内外关系,掌握各科室的工作信息,及时协调解决有关问题。   9、负责对处退休、调离等人员办理离职交接手续的监督工作。   10、完成处领导交办的其它工作。
2023-09-03 05:01:321

一建指导:施工图纸和设计文件的设计变更的管理

一、 设计变更的概述任务   设计变更是指设计部门对原施工图纸和设计文件中所表达的设计标准状态的改变和修改。根据以上定义,设计变更仅包含由于设计工作本身的漏项、错误或其它原因而修改、补充原设计的技术资料。设计变更和现场签证两者的性质是截然不同的,凡属设计变更的范畴,必须按设计变更处理,而不能以现场签证处理。设计变更是工程变更的一部分内容,因而它也关系到进度、质量和投资控制。所以加强设计变更的管理,对规范各参与单位的行为,确保工程质量和工期,控制工程造价,进面提高设计技师都具有十分重要的意义。   设计变更应尽量提前,变更发生得越早则损失越小,反之就越大。如在设计阶段变更,则只须修改图纸,其他费用尚未发生,损失有限;如果在采购阶段变更,不仅需要修改图纸,而且设备、材料还须重新采购;若在施工阶段变更,除上述费用外,已施工的工程还须拆除,势必造成重大变更损失。所以要加强设计变更管理,严格控制设计变更,尽可能把设计变更控制在设计阶段初期,特别是对工程造价影响较大的设计变更,要先算帐后变更。严禁通过设计变更扩大建设规模、增加建设内容、提高建设标准,使工程造价得到有效控制。   设计变更费用一般应控制在建安工程总造价的5%以内,由设计变更产生的新增投资额不得超过基本预备费的三分之一。本文着重讨论施工图完成以后设计变更的管理。   二、设计变更产生的原因   1.修改工艺技术,包括设备的改变;   2.增减工程内容;   3.改变使用功能;   4.设计错误、遗漏;   5.提高合理化建议;   6.施工中产生错误;   7.使用的材料品种的改变;   8.工程地质勘察资料不准确而引起的修改,如基础加深。   由于以上原因所提出变更的有可能是建设单位、设计单位、施工单位或监理单位中的任何一个单位,有些则是上述几个单位都会提出。   三、设计变更的签发原则   设计变更无论是由哪方提出,均应由监理部门会同建设单位、设计单位、施工单位协商,经过确认后由设计部门发出相应图纸或说明,并由监理工程师办理签发手续,下发到有关部门付诸实施。但在审查时应注意以下几点:   1.确属原设计不能保证工程质量要求,设计遗漏和确有错误以及与现场不符无法施工非改不可。   2.一般情况下,即使变更要求可能在技术经济上是合理的,也应全面考虑,将变更以后所产生的效益(质量、工期、造价)与现场变更往往会引起施工单位的索赔等所产生的损失,加以比较,权衡轻重后再做出决定。   3.工程造价增减幅度是否控制在总概算的范围之内,若确需变更但有可能超概算时,更要慎重。   4.设计变更应简要说明变更产生的背景,包括变更产生的提出单位、主要参与人员、时间等。   5.设计变更必须说明变更原因,如工艺改变、工艺要求、设备选型不当,设计者考虑需提高或降低标准、设计漏项、设计失误或其它原因。   6.建设单位对设计图纸的合理修改意见,应在施工之前提出。在施工试车或验收过程中,只要不影响生产,一般不再接受变更要求。   7.施工中发生的材料代用,办理材料代用单。   要坚决杜绝内容不明确的,没有详图或具体使用部位,而只是增加材料用量的变更。   四、设计变更的实施与费用结算ue004   设计变更的实施后,由监理工程师签注实施意见,但应注明以下几点:   1.本变更是否已全部实施,若原设计图已实施后,才发变更,则应注明。因牵扯到原图制作加工、安装、材料费以及拆除费。若原设计图没有实施,则要扣除变更前部分内容的费用。   2.若发生拆除,已拆除的材料、设备、或已加工好但未安装的成品、半成品,均应由监理人员负责组织建设单位回收。   由施工单位编制结算单,经过造价工程师按照标书或合同中的有关规定审核后做为结算的依据,此时也应注意以下几点:   1.由于施工不当,或施工错误造成的,正常程序相同,但监理工程师应注明原因,此变更费用不予处理,由施工单位自负,若对工期、质量、投资效益造成影响的,还应进行反索赔。   2.由设计部门的错误或缺陷造成的变更费用,以及采取的补救措施,如返修、加固、拆除所生的费用,由监理单位协助业主与设计部门协商是否索赔。   3.由于监理部门责任造成损失的,应扣减监理费用。   4.设计变更应视作原施工图纸的一部分内容,所发生的费用计算应保持一致,并根据合同条款按国家有关政策进行费用调整。   5.材料的供应及自购范围也应同原合同内容相一致。   6.属变更削减的内容,也应按上述程序办理费用削减,若施工单位拖延,监理单位可督促其执行或采取措施直接发出的削减费用结算单。   7.合理化建议也按照上面的程序办理,奖励、提成另按有关规定办理。   8.由设计变更造成的工期延误或延期,则由监理工程师按照有关规定处理,此处不再赘述。   凡是没有经过监理工程师认可并签发的变更一律无效;若经过监理工程师口头同意的,事后应按有关规定补办手续。   以上只是根据我国目前的管理现状所做的讨论,但不能停留在此基础上,而是要随着我国加入WTO的临近和社会主义市场经济的不断完善,使之更加符合FIDIC合同条件,与国际惯例接轨。
2023-09-03 05:01:301

想做好一名前台接待要具备什么样的条件?

  工作职责:  1、 负责公司前台接待工作。  2、 负责公司电话接转、收发传真、文档复印等工作。  3、 负责各类办公文档、商务文档、合同协议的录入、排版、打印。   4、 日常文书、资料整理及其他一般行政事务。   技能要求:   1、 对办公室工作程序熟悉  2、 熟练使用Word、Excel等办公软件,会借助互联网查找资料;  3、 具有优秀的中英文书写能力、表达能力;  4、 具有良好的沟通能力、协调能力,及较强的保密意识;   5、 熟练使用各种办公自动化设备;   6、 具有良好的适应能力,能在压力下工作。 文员1:(分为好多种,每种要求不同,但基本要求相同,以下为办公室文员)   工作职责:   1、根据办公室领导的要求,完成有关报告、文稿的起草、修改工作。完成打字、复印及传真等工作,及时送交领导或按要求传送给客户。    2、做好日常电话接待工作。完成行政办公会议的书面记录、整理。    3、完成各类文件的收集、整理、立卷、装订、归档等保管工作。    4、根据要求采购日常办公用品,并及时登帐。管理本部的财产帐目(低值易耗品、固定资产)。做好办公室设备管理及维修。    5、做好年度报刊杂志的订阅工作,收发日常报刊杂志及邮件交换。    6、做好办公室每月考勤。做好物品保管工作。   技能要求:   1、教育背景:文秘或管理类相关中专以上学历。    2、经验:从事二年以上企业文员工作经验。    3、技能技巧:熟悉办公室行政管理知识;熟悉办公软件。   4、工作仔细认真、责任心强、为人正直、敢干坚持原则;    5、有较强的沟通协调能力。有良好的纪律性、团队协助作以及服务创新精神。
2023-09-03 05:01:301

心理咨询与辅导的基本方法是什么

心理咨询与辅导的基本方法是会谈。教师通过会谈既可以了解学生的心理与行为,也可以对学生的认知、情绪、态度施加影响。会谈是心理咨询与辅导的基本方法。心理辅导的方法有很多,比如倾听、共情、暗示、宣泄等。1、聆听倾听是指认真、耐心地听别人说话,可以在别人说话的时候全神贯注,并且诱导他们说出更多的心事,鼓励说出自己的一些秘密。2、共情共情也就是在心理辅导的过程中,共情别人的内心世界,从而让他们感受到自己被人理解。3、暗示暗示的方法就是暗示别人有力量,鼓励积极地面对问题,从而让他们能够克服困难、增加自信。4、宣泄可以使用宣泄的方法,也就是鼓励他人宣泄自己不愉快的感受,比如表达悲伤、愤怒或者让他们痛痛快快地哭快快地哭一场。总之,以上这些方法都可以有效地有效地辅导他人。心理健康是指个体心理活动在自身及环境条件许可范围内所达到的最佳功能状态。具体来说,心理健康至少应包括两层含义:一是无心理疾病:二是有积极发展的心理状态。针对大多数心理健康的学生而言,心理健康教育的目的是培养学生良好的心理素质,预防心理障碍的发生,促进学生心理机能人格的发展完善;作为教师,保证学生的身心健康是我们的义务。
2023-09-03 05:01:291

关于李白的所有诗集

1、《早发白帝城》  朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。  两岸猿声啼不尽,轻舟已过万重山。  2、《赠汪伦》  李白乘舟将欲行,忽闻岸上踏歌声。  桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。  3、《望庐山瀑布》  日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川。  飞流直下三千尺,疑是银河落九天。  4、《静夜思》  床前明月光,疑是地上霜。  举头望明月,低头思故乡。  5、《送孟浩然之广陵》  故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。  孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。  6、《把酒问月》  青天有月来几时,我今停杯一问之:  人攀明月不可得,月行却与人相随?  皎如飞镜临丹阙,绿烟灭尽清辉发?  但见宵从海上来,宁知晓向云间没?  白兔捣药秋复春,嫦娥孤栖与谁邻?  今人不见古时月,今月曾经照古人。  古人今人若流水,共看明月皆如此。  唯愿当歌对酒时,月光长照金樽里。  7、《将进酒》  君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回!  君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。  人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。  天生我才必有用,千金散尽还复来。  烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。  岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停!  与君歌一曲,请君为我倾耳听!  钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不愿醒!  古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名。  陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑。  主人何为言少钱,径须沽取对君酌!  五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,  与尔同销万古愁!
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