中医最为经典的四大药膳养生方法

药膳食谱1、姜糖苏叶饮 原料:生姜3克，红糖15克，紫苏叶3克。 制法:将生姜洗净，切成细丝，与苏叶一起放入瓷杯内，再加红糖，用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟，趁热服用。功效:温经解表散寒。药膳食谱2、五味枸杞饮 原料:五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。 制法:五味子用小纱布袋装好，枸杞子剪碎，一起放入砂锅内，加净水1500毫升，用文火煎沸，滤 出药液，倒入盖杯中，加白糖20克，搅匀，分次饮用。药膳食谱3、黑芝麻粥 原料:粳米30克，黑芝麻20克，盐2克。 制法:将黑芝麻洗净，炒香；黑芝麻加食盐少许，研碎待用；将粳米淘洗干净，放入砂锅，加适量清水；煮至成粥，调入芝麻，即可食用。功效:补益肝肾，通利大小肠。药膳食谱4、枸杞叶粥 原料:新鲜的枸杞叶100克，粳米200克，豆豉汁、葱、五香调料各少许。 功效:补虚清热。

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化，药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。（简言之，药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。）它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。

找一个可以信赖的中医 他会告诉你的 我吃了中药 效果很好的

①牛肉萝卜汤:[原料]牛肉500克，胡萝卜、白萝卜各200克。[做法]将牛肉洗净切块，再将胡萝卜、白萝卜切块。牛肉炖2～3小时后将萝卜放入锅内同炖，熟后调味。[功效]对气虚、血虚感冒有补虚清火的作用。②姜丝鸭蛋汤：[原料]姜50克（去皮），鸭蛋2个，白酒20毫升。[做法]生姜洗净去皮，切成丝，加水200毫升煮沸，鸭蛋去壳打散，倒入生姜汤中，稍搅，再加入白酒，煮沸即可。每日1次，吃蛋饮汤，顿服，可连服3日。[功效]解表散寒。③生地蒸乳鸽:[原料]乳鸽1只，生地10克。[做法]将乳鸽洗净，再将生地切细条，放入乳鸽腹内，隔水蒸熟食用。[功效]对阴虚体质的感冒有良好补益作用。

1、银耳枸杞明目汤，银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上，放入清汤，加以上调料，随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，等鸡肝刚熟，将茉莉花撒入碗内即可。补肝益肾，明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴等。适合春季常服。 2、杞枣鸡蛋汤，选用枸杞30克，红枣10枚，鸡蛋2只。将枸杞洗净，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可。此款药膳补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。红枣能补中益气，养血安神。 3、参黄豆汤，选取丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。把丹参洗净，黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中，加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。可以补虚养肝，活血祛淤。丹参味苦微温，活血祛淤，安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒，利于补虚养肝。 4、酸枣仁米粥，粳米100克，酸枣仁15克，冰糖10克。酸枣仁入干锅炒黄，碾末备用。粳米淘洗干净，浸泡半小时后放入锅中，注入约1000毫升冷水，用大火煮沸后改用小火熬煮。粥将稠时加入酸枣仁末，续煮至粥成，加冰糖调味即可，宜空腹食用。宁心安神。适用于心悸、失眠、心烦的人群。 5、枣花生汤，准备红枣50克，花生80克，冰糖50克。将红枣、花生洗净，同放砂煲内，加清水适量，大火煮沸后，改用小火煲至花生熟烂，加入冰糖再煲片刻，即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。

可以做鲜藕绿豆粥，具体做法如下：1、原料：鲜藕50克、绿豆30克，粳米30克、白糖适量。2、做法：先煮绿豆至数沸，入粳米共煮半熟，加入鲜藕片煮至粥熟，加糖服用。3、此粥功效：甘滑可口，具有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的功用。

　　当归大家都比较熟悉，是一种药材。当归有非常多的用处，在日常中，人们用当归直接入药，也可以用当归做成很多的药膳食用，有非常高的保健价值。当归可以做菜，可以泡酒，可以炖汤或者炖肉。当归吃法非常多，当归在我国具有药王的美称，是因为当归除了有很高的药效，也有很多的保健价值。 　　 当归一般怎么吃 　　当归怎么吃?其实，当归的吃法比较多。当归的使用方法有很多，除了直接入药之外，我国民间还有许多其他的用法，同样能够发挥他的功效，例如泡酒、入菜等等。当归具有“药王”的称呼，这除了他的功效之外，也是由于它具有很好的辅助作用，很多的药方重要组成部分就是当归。另外，当归在治疗妇科疾病方面效果非常的好，我国中医名著《本草纲目》中就对当归具有极为详细的记载。 　　当归在我国古代的时候就是人们常见的一种治疗月经不调，具有养血补血作用的药材。李时珍《本草钢目》中说到“古人娶妻为嗣续也，当归调血为女人要药，为思夫之意，故有当归之名”。特别是对于女性而言当归具有调经、辅助治疗妇科疾病等作用。因此民间就有女性用当归进补的习惯，那么当归到底要怎么进补才能起到好的保健功效呢?下面就为大家推荐几道关于当归的汤品吧。 　　 当归的药膳食疗方 　　 第一：当归酒 　　材料：当归、白酒。 　　做法：将当归清洗干净之后放入罐子之中，随后倒入准备好的白酒，密封好之后放入阴凉位置，大约半个月之后就能够服用了。 　　功效：当归酒用的是当归和白酒一起制作的一种药酒，也是一种非常适合人们饮用的保健品。当归酒是我国民间一种常见的当归使用方法，不仅具有很好的活血补血的作用，同时赋予了白酒更加多层次的味道享受。不过需要特别注意的是，当归酒虽好，千万不能够贪杯，否则很容易出现上火的情况。 　　 第二：当归生姜羊肉汤 　　材料：当归、生姜、羊肉、胡椒粉、食盐。 　　做法：将羊肉切块、生姜以及当归切片，清洗干净之后直接放入锅中，加入适量的清水进行熬煮;等到羊肉煮熟之后放入事先准备好的胡椒粉、食盐等等，这样就可以直接起锅了，吃肉喝汤。 　　功效：当归生姜羊肉汤具有很好的补血养血的功效，非常适合冬季服用。当归生姜羊肉汤具有很好的补血活血以及调经止痛的作用，如果女性出现月经不调或者是痛经的情况，那么服用这道食谱具有很好的调养、保健作用。女性产后虚弱也是可以服用这道食谱。另外，当归、生姜还有羊肉混合在一起服用蒸煮之后，不仅令当归的药效完美的融入羊肉以及汤之中，同时三种食材都是很好的温补作用，能够将当归的药效发挥到最大。 　　 第三：当归粉 　　材料：当归。 　　做法：将当归清洗干净之后晒干，然后研磨成为粉末。每次服用的时候可以用温开水送服，也可以用肉汤送服。 　　功效：当归粉也是一种非常适合人们服用的药膳，当归粉具有活血、补血还有止痛、通便、调经等等作用，另外对于风湿以及疮疡等损伤也具有一定的功效。当归粉用的是当归磨成的粉，是非常适合人们治疗风湿和关节痛等病痛的一种药材。 　　当归在日常中的吃法非常多，我们在上面为大家介绍了当归的三种用法，当归可以泡酒喝，帮助人们活血补血，当归做成当归生姜羊肉汤，可以帮助人们驱寒保暖、温补身体、养血补气。当归还可以直接磨成粉，有止痛、通便、调经的作用。

合理调味即合理选用调料。不同的调料，性质有别，香气、味道也异，若选用得当，不仅可矫正异味，使食物、药膳味美可口，而且还可增强食疗药膳的功效，即使有些食物的性能与某些调料的性质不尽相同或相反，也不会影响食物的主要疗效。因为调料用量较小，仅为佐料，其和主食、主药相配，偏性被牵制，只能发挥其调味的作用，因此，除根据疾病的性质选用调料外，还可随病人的口味喜好而选择。常用的调味品有：【食盐】食盐为海水或盐井、盐池之盐水，经煎或晒而成的结晶。性味咸，微凉。含有氯化钠、氯化钾、氯化钡、硫酸钠等成分。具有催吐利水、泄热软坚的功效。适应用于喉痛、牙痛、火眼、痰癖等症。【醋】醋为米、麦、高粱、酒糟等酿造而成的含乙酸的液体。性味酸，温。含有醋酸、糖类、蛋白质、烟酸、维生素B1、维生素B2等成分。具有消肿益血、消食健胃的功效。适用于痈肿、妇女心痛、杀鱼肉毒。【酱油】酱油为黄豆或豆类，经煎后发酵，加盐水制成的液体。性味成寒。含有蛋白质、糖类、磷、钙、铁、氨基酸、盐分、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有解热、除烦的功效。适用于疔疮初起、烫伤、毒虫伤等症。【白糖】性味甘，平。有润肺生津、补中缓急之功。糖虽有人体的燃料之称，但吃糖不宜过多，否则对身体有害无益。因过量食糖可使人发胖，引起牙病、脑功能障碍等，故痰湿或脘腹胀满纳差者不宜用，肥胖、高血压、动脉硬化、冠心病者不宜过多食用。【红糖】性味甘，温。有活血化瘀、补血益肝、暖胃止痛之功。用之调味，可增加甜味、鲜味，降低咸味，并可上色，增进食欲。但有痰湿或纳差者不宜服用。另外，白糖、红糖均能和脾缓肝。然白糖性平，长于补中润肺，中虚脘痛、燥热咳嗽尤宜；红糖性温，重在补血活血，产后血瘀、血虚尤宜。【冰糖】性味功效与白糖相同，但滋补用较白糖更佳。用其调味增加甜味、鲜味，增进食欲。【饴糖】性味甘，微温。有补中益气、缓急止痛、润肺止咳、解药毒之功。营养价值高于砂糖，为滋养保健之良药。胃及十二指肠溃疡者服食更宜，可使疼痛减轻，尤其对虚寒性的腹痛效果更明显，并可保护溃疡面，使之愈合。用其调味，可起上色作用，使食物美观而增进食欲。湿阻中满、湿热内郁、痰湿者忌用。【蜂蜜】性味甘，平。有润肠通便、润肺止咳、滋养补中、解毒止痛之功。对肺燥咳嗽、肠燥便秘及慢性衰弱性疾病，有良好的防治效果。可增强对疾病的抵抗力。但中医认为：“甘能令中满”，因此，痰湿内盛、中满痞胀及肠滑易泻者忌用。另外，不宜吃生蜜，以防中毒（因蜂种、蜜源、环境不同，化学组成差异很大。）【生姜】性味辛，温。有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解药物和食物中毒之功。故凡治疗虚寒性疾病，均可以此调味，既可散寒，又增加食物的香、辣、鲜味，还可消除腥膻味，预防食物中毒。【大蒜】性味辛，温。有温中消食、解毒杀虫、理气消积之功。用于胃脘及腹中冷痛、痈肿疔毒、泄泻、痢疾、钩虫病、蛲虫病等。并能预防流感、流脑、霉菌感染、百日咳等症。既可单独食用，又可做调味品，使食物更香辣，消除膻味，并能解蟹毒。【葱】性味辛，温。有通阳发表、解毒止痛之功。用于风寒感冒、头痛鼻塞、阴寒腹痛、乳痛初起、胸胁痛等症。用来调味，能促进消化液分泌，健胃而增加食欲，并可使食物更加清香，消除腥味，解鱼、肉毒，还有较强的杀菌作用。但有肾脏疾患者尽量少用。【味精】味精有增鲜开胃、醒脑镇惊之功。味精是一种具有强烈鲜味的调味品，即使稀释到3000倍，仍可品到其鲜美，故可增加各种菜肴的鲜味，增进食欲，提高人体对食物营养成分的吸收能力。【淀粉】为做各种菜肴上浆、挂糊、勾芡的必须原料。用后可保持菜肴脆嫩，增加香味，并能融合菜汤，使之黏稠鲜美，保护成分。【大茴香】性味辛、甘，温。有温阳散寒、理气止痛、和胃止呕之功。用于寒性腹痛、睾丸偏坠、胃寒呕吐、食少、脘腹胀痛等症。用做菜肴的调味香料，可使食物辛香爽口。并能促进消化，增强血液循环。市售之五香粉，即以大茴、小茴、砂姜、花椒、桂皮等调味品经加工配制而成。阴虚火旺者忌用。【小茴香】性味辛，温。有理气止痛、温中和胃之功。用于寒疝腹痛、睾丸作痛、胃寒呕吐、脘腹胀满等症。与大茴香相似，也多做菜肴的调味香料，使食物芳香可口，而且对胃肠有温和的刺激作用，可减少胃肠胀气而达到健运脾胃之功。【桂皮】性味辛，温。有温中和胃、祛风散寒、活血通脉之功。用于中焦有寒之脘腹冷痛、呕吐、呃逆以及瘀血内阻之产后腹痛、跌打损伤疼痛等症。是常用的芳香调味品之一，能刺激胃肠黏膜，促进消化吸收，解除胃肠痉挛，增加胃液分泌，增强胃肠蠕动，排出胃肠积气从而达到健胃止痛之效。孕妇忌用，血热妄行者及阴虚火旺、内有实热者也不宜应用。【胡椒】性味辛，热。有温中下气、和胃止呕、开胃消食之功。用于中焦寒滞之脘腹冷痛、呕吐清水、泄泻及食欲不振、宿食不消等症。用做调料，作用与辣椒相似，且刺激性较小，可增加菜肴的香辣味，消除腥味，健运脾胃，增进食欲。【花椒】性味辛，热，有小毒。有温中散寒、杀虫止痛之功。用于脾胃虚寒之脘腹冷痛、呕吐、泄泻以及蛔虫引起的腹痛、呕吐等症。用之调味，可增加食物的香味、麻味，消除腥味，并能解鱼蟹之毒，促进消化功能，尤其是小儿消化不良者用之更宜。阴虚火旺者、孕妇忌用。不宜多食，否则易动火、耗气、损目。【辣椒】性味辛，热。有温中散寒、开胃消食之功。用于脾胃虚寒之脘腹冷痛、呕吐泻痢等症。还可防治冻疮，治疗神经痛等。据现代研究，辣椒含大量维生素C等。用做调料，使食物上色，增加香味、辣味，消除腥味，并可增加唾液分泌及淀粉酶活性，健运脾胃，改善食欲，促进消化。但不宜多食，否则易造成口腔和胃黏膜充血、肠蠕动增剧、腹部不适而产生口腔炎、胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等症。【菜油】性味辛，微温。有行血消肿、润肠解毒之功。用于痔疮、肠燥便秘、无名肿毒等症。用之调味，可传热、增香、出光。但生用时有生菜油味，部分人不耐此味，可在炒菜时先将油烧一下，再倒入其他菜，以减少其味道；亦可将菜油倒入锅内，炸一些其他食物，起锅，放冷，备用。

1、中医药膳是指具有强身健体（保健）、防病与治病等作用的特殊膳食。即在传统中医理论指导下，将具有治疗作用的不同药物与食物有机地配合，采用合理的烹饪与制作技术，加工成具有色、香、味、形、效的餐饮食品。食疗是指以饮食作为手段治疗疾病，它的应用依据也是以传统的中医理论为基础。因此，药膳食疗是我国传统医学的一个重要组成部分。2、严格地说，药膳与食疗是有区别的。虽然药膳中含有“食”，但食疗中“食”的概念远比药膳广泛，它包含了药膳在内的所有饮食。故食疗不一定是药膳，但药膳则必须具备食疗功效。因二者的目的一致，严格细分似乎意义不大。药膳也不同于一般的中药方剂，普通中药方剂虽有治病的功效，但不具备药膳美味和艺术造型功能，因而可以说，药膳食疗既是一门科学也是一门艺术。3、药膳食疗是中华民族饮食文化的重要组成部分，在历史的长河中历经数千年浪潮的冲刷，不但未被淘汰，反而广泛深入到百姓生活，流行于各民族之中，深深影响日本、韩国等东南亚乃至欧美等国家和地区民众，此乃其特征之一。4、“注重整体，辩证施食”。即在运用药膳时，首先要全面分析患者的体质、健康状况、患病性质、季节时令、地理环境等多方面情况，判断其基本证型，然后再确定相应的食疗原则、具体组方等，这是药膳食疗的特征之二。5、“防治兼宜，效果明显”。药膳既可治病，又可强身防病，这是有别于药物治疗的特点之一。尽管药膳食疗原料多系一些温和滋补药物或普通食物，但只要方法得当，其防治疾病和健身养生的效果比较显著，此乃其特征之三。6、“药食兼用，良药可口”。由于中药汤剂多有苦味，常令许多人特别是儿童拒绝接受。再者，服药治病会给人一种负面心理影响，而药膳食疗使用的多为药、食两用之品，且有食品的色、香、味等特性，人们在享受美味的同时也达到了防病健身或治病的目的，这是药膳食疗的特征之四。7、研究药食结合理论、发掘先人药膳组方、改革原料炮制与膳食烹制工艺、提高防病治病功效等内容均为药膳食疗学的主要任务与内容。8、几千年来，“药食同源”的观念已经深入人心，但中医药膳学形成一门相对独立的学科还是近几十年来的事。如今，随着人们生活水平的不断提高和保健防病意识的增强，越来越多的人希望通过食物或饮食既获得营养美味又达到健康长寿的目的，因此可以预见，与百姓生活紧密相连的药膳食疗也将会有美好的明天。

《中医药膳与食疗》是专业基础课，按照本专业教学计划和本课程教学大纲的要求，本课程主要向学生讲授中医药膳食疗学的基本理论、基本知识与基本技能，为亚健康的综合干预、调控提供最具特色的方法和手段。《中医药膳与食疗》分为上、中、下三篇。上篇总论主要阐述中医药膳食疗学的基本理论和知识，包括药膳学的概念、内容和发展简史；现代研究与应用；药膳学的特点、分类和应用原则；药膳学的理论基础和技能。中篇分两章，药膳原料，主要介绍常用于药膳的食物128种，药物108种，在分类上按照药物、食物的功用分为19类，即解表散邪类、清热解毒类、温里散寒类、祛风除湿类、开胃消食类、利水消肿类、祛痰止咳类、理气止痛类、活血化瘀止血类、平肝熄风类、安神益智类、润肠通便类、益气健脾类、补血养营类、滋阴生津类、补阳强壮类、美容养颜类、明目聪耳类、调料类。每类药物、食物又分异名、基原、性味归经、功效、主治、用法与用量、药膳方选、成分宜忌等。常用中医药膳配方，主要介绍生活和临床中常用的药膳方270种。分为15大类，即解表类、清热类、泻下类、温里祛寒类、祛风湿类、利水祛湿类、化痰止咳平喘类、消食解酒类、理气类、理血类、安神类、平肝潜阳类、固涩类、补益类、养生保健类。每类又分项阐述有关药膳方的来源、组成、制法与用法、功效与应用、方解和使用注意等。下篇为亚健康的药膳食疗，分为两章，第七章为躯体性亚健康的药膳食疗，分别介绍疲劳、失眠、头痛、眩晕、健忘、惊悸、怔忡、神经衰弱、虚劳、便秘、腰痛、口臭、单纯性肥胖、腰肌劳损、黄褐斑等14种综合征的药膳调理原则和药膳配方。第八章为性亚健康的药膳食疗，分别介绍阳痿、早泄、遗精、更年期综合征、女性干燥综合征、女性性功能失调、女性慢性外阴营养不良等7种综合征的药膳调理原则和药膳配方。

一、湿浊内阻型 病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。食物宜清淡，避免过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的食疗方。 1、白术蒸桂鱼 材料：桂鱼250-500克，白术片15克，生姜葱少许，火腿肉15克，香菇15克，调料等。 方法：旺火蒸15分钟。 2、鲫鱼汤 材料：鲫鱼500克，陈皮10克，砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。 方法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，葱油将鱼略煎熟，加水煮沸待汤呈乳白色即可，分2-3次食用。 二、肝肾阴亏型 患者手足心热、盗汗、头昏目涩、腰膝酸软、舌红苔少，宜选用养阴补益肝肾的食疗方。 1、枸杞蒸全鸡 材料：母鸡约1000克，枸杞子30克，调料少许。 方法：枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时，分2-3次食用。 2、杞子冬麦蛋丁 材料：枸杞子10克，瘦猪肉30克，蛋5个。 方法：肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒状。将肉、枸杞子、冬麦、蛋粒一起炒匀即可。 三、肝郁脾虚型 病人诉恶心嗳气、食欲不振、肝区胀痛、大便溏薄，宜用疏肝健脾类食疗方。 1、陈皮鸭 材料：鸭一只、陈皮10克，淮山药10克。调料少许。 方法：将鸭煮熟后，加入调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可，分2-4次食。 2、梅花粥、玫瑰粥、苡仁红枣粥 方法：将米加水及适量白糖煮成略稠时，加入梅花或玫瑰或苡仁红枣熬成稠时即可食用 提醒您：中医食疗保肝六款药膳 此民间偏方来源于网络，使用前请遵医嘱。

　　脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常，并可出现营养障碍，水液失于布散而生溼酿痰，或发生失血等症。多因饮食失调。劳逸失度，或久病体虚所引起，治疗上主要分以下四类辩证治疗，下面具体来看看吧。 　　1、脾气虚： 　　【临床表现】 　　主症：食少纳呆，食后脘腹胀满，大便稀溏。 　　副症：面色萎黄，肢体倦怠，少气懒言，神疲乏力，肌肉消瘦或四肢浮肿。 　　舌脉：舌淡嫩或有齿痕、苔白、脉缓弱。 　　【药膳】参苓粥 　　组成：人参***或党参***，白茯苓，生姜，粳米。 　　方法：先将人参***或党参***、生姜切为薄片，把茯苓捣碎，浸泡半小时，煎取药汁，后再煎取汁，将一、二煎药汁合并，分早晚两次同粳米煮粥服食。 　　功效：益气补虚，健脾养胃。适用于气虚体弱，脾胃不足，倦怠无力，面色苍白，饮食减少，食欲不振，反胃呕吐，大便稀薄等症。 　　【药茶】扶中茶 　　组成：白术***炒***，生山药，龙眼肉。 　　方法：将上药共同煎煮，煮至山药烂为度，取汁，代茶不拘时温饮，并同时食用山药、龙眼肉。每2日1剂或每日1剂。 　　功效：补益心脾，益气止泻。主治久泻久痢而致脾虚气弱，气血俱虚，身体赢瘦，不思饮食，少气无力，心悸等。 　　2、脾阳虚： 　　【临床表现】 　　主症：腰膝冷痛，经久泄泻，面浮肢肿。 　　副症：面色恍白，形寒肢冷，下腹冷痛，或五更泄泻，下利清谷，或小便下利，或腹胀如鼓。 　　舌脉：舌质淡胖，苔白滑，脉沉细迟弱，或脉微细。 　　【药膳】附片狗肉汤 　　组成：附片，狗肉，盐适量。 　　方法：将附片放入上灌中先煎2小时，然后加进狗肉，煮熟放盐食 　　功效：回阳补火，温中止痛，散寒燥溼之功，煮时用开水，严禁冷水，否则会中毒。睡前服，服后不能吹着冷风和接触冷水。 　　【药茶】健脾利水茶 　　组成：猪苓，泽泻，党参，白术，木瓜，木香，槟榔，紫苏，陈皮，茯苓，肉桂。 　　方法：按原方比例剂量，研成粗末。每日用50~70克，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，盖闷20~30分钟，频频代茶饮用。 　　功效：健脾温阳利水，宽中理气行水。主治慢性肾炎，脾虚气滞水肿、腹肿胀满、小便不利、消化不良、全身重著、神疲、面色光白、腰痛乏力、食纳不佳、大便溏薄、苔白滑或白腻、脉沉缓。 　　3、中气下陷： 　　【临床表现】 　　精神倦怠，少气懒言，纳谷不香，面色白，腹胀便溏。重则见男子遗精、女子带下等症。 　　【药膳】绿豆糯米猪肠 　　组成：绿豆60g，糯米30g，猪大肠300g。 　　方法：先将猪大肠彻底清洗净，绿豆、糯米用水浸泡半小时，然后把绿豆、糯米放人猪大肠内并加水适量，肠两端用线扎紧，放沙锅内加水煮2小时左右即可。隔日服1次，连服7~8日为1疗程。 　　功效：补中益气，清热解毒，通便止痢。适用于溼热下痢，便血，痔疮初起，脱肛等症。 　　4、脾不统血： 　　【临床表现】 　　便血，尿血，肌衄，齿衄，或妇女月经过多，崩漏等。常伴见食少便溏，神疲乏力，少气懒言，面色无华，舌淡苔白，脉细弱等症。 　　【药膳】山楂苡仁粥 　　组成：薏苡仁30克，粳米100克，山楂5克，白糖适量。 　　方法：将薏苡仁、粳米洗净，放于砂锅中，加水1000毫升，烧开后，加入山楂，小火慢熬成粥，再加白糖适量。分两次空腹服用。 　　功效：健脾止泻、消食化积。适用于脾胃虚弱、消化不良、脘腹胀满、嗳气吞酸、腹痛便溏者。 　　【药膳】山药苡仁粥 　　组成：山药粉60克，薏苡仁30克。 　　方法：先将薏苡仁洗净水煮，将熟时，调入山药粉，用文火继续煮至粥熟。早晚温服。 　　功效：健脾益气，渗溼止泻。适用于脾气虚弱、食少便溏，或脾虚不运、溼浊下注之妇女带下等证。 　　运动养生方法大全 　　早起伸懒腰 　　经过一夜睡眠后，人体松软懈怠，气血周流缓慢，方醒之时，总觉懒散而无力。若四肢舒展，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深吸深呼，则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用，可以解乏、醒神、增气力活肢节。所以提倡春季早起多伸伸懒腰。 　　平日多散步 　　一天紧张繁忙工作之后，到街头巷尾走一走，可以很快消除疲劳。众多寿星的长寿秘诀之一就是每日要有一定的时间散步，尤其重视春季散步，因为春季气候宜人，万物生发，更有助于健康。散步要不拘形式，因人而异，同时也应注意：找空气新鲜，环境安静之处;散步要选择合适的时间，不宜在饭后立即出行;老年人不宜空腹散步;坚持每周散步3 次，每次45～60 分钟;散步时衣着要宽松;根据自身情况决定步行速度。 　　踏青出游 　　寒冷冬季里，体温调节中枢和内脏器官的功能有不同程度下降。经过一季的静养，肌肉和韧带长时间不活动，更是萎缩不展，收缩无力，此时外出踏青赏景，既锻炼了身体，又陶冶了精神。特别是春天的郊野，空气清新，花红叶绿，百鸟争鸣，置身于如此优美的大自然怀抱，心情自然舒畅起来。而且自古以来，人们就有踏青春游的风俗，所以踏青出游不失为春季养生的好方法。 　　踏青出游，一线在手，看风筝乘风高升，随风翻飞，实在是一件快事。风筝放飞时，人不停地跑动、牵线、控制，通过手、眼的配合和四肢的活动，可达到疏通经络、调和气血、强身健体的目的。看风筝高飞，眼睛一直盯着风筝远眺，眼肌得到调节，疲劳得以消除。这项活动特别适合青少年。中老年放风筝时要注意保护颈部，不要后仰时间太长，可仰视和平视相交替。放风筝最好以2～3 人为宜，选择平坦、空旷的场地，不要选择湖泊、河边以及有高压电线的地方，以免发生意外。 　　多做户外活动 　　所谓户外活动，就是指在室外、庭院、公园、大自然中的一些运动，如钓鱼、赏花、慢跑、练气功、打太极拳等。室外空气中有丰富的负氧离子，是促进生物骨骼生长的好养料，它虽见不著摸不著，却无时无刻不在“飘游”，对预防儿童佝偻病和中老年人的骨质疏松症都十分有益。 　　运动禁忌 　　锻炼时肢体 *** 部分不宜过大，以防受潮寒诱发关节疼痛;不要在尘土随风飘飞的地方锻炼，要学会鼻吸口呼，不要呛风;运动前要做好准备活动，先抡抡臂、踢踢腿、转转腰，身体的肌肉、关节活动开以后再做剧烈运动。初春时晨练不要太早。早春二月，清晨气温较低，冷气袭人，如果太早外出锻炼易受“风寒”的侵害，轻者患伤风感冒，重者引发关节疼痛、胃痛发作，甚至能使人冻歪嘴。运动后脱穿衣服要预防感冒。如果身上出了汗，要随时擦乾，不要穿着溼衣服让冷风吹，以免着凉引起疾病。锻炼身体要全面，既要选做四肢胂展的动作，又要有背腹和胸腰部的屈伸动作。锻炼中或锻炼后，不要在草地上随处躺卧，否则易引起风溼性腰痛或关节炎

药膳食品的通常做法：以米、面粉为基本原料，制成的馒头、面条、米饭、汤圆、包子、馄炖等各种饮食；以肉菜为基本原料，可以制成冷菜、蒸菜、炖菜、炒菜、炸菜、卤菜等各种食品；以米、麦、豆等为基本原料，加入其他成分如枸杞子、山楂、百合等煮成的半流体饮食；以糕点的制作方法制成糕点类，花样繁多。如茯苓饼、栗子膏、核桃稣等；以肉、蛋、奶、海味品等原料为主，煮、炖、褒而成的较稠厚的汤液；将药物和食物浸泡和压榨，煎煮或蒸馏制成的一种专供饮用的液体。如山楂汁、秋梨汁、萝卜汁等；将药物直接冲泡而成的液体，如菊花茶、决明子茶、山楂茶等；以植物的干、鲜果实或果皮为原料，经药液煎煮后，再加入适量的蜂蜜或白糖而制成。

大枣

谷物和豆类食品粳米。粳米为禾本科植物粳稻的种仁。粳米是人们食用的大米。性味甘，平。含有淀粉、蛋白质、脂肪，尚含少量B族维生素。具有健脾养胃、止渴除烦、固肠止泻的功效。适用于肠胃不和、暑月吐泻、小便不畅、烦渴等症。糯米。糯米为禾本科植物糯稻的种仁。糯米又名江米、元米。其质柔黏。性味甘，平。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、多量淀粉。具有暖脾胃、补中益气、缩小便的功能。适用于胃寒痛、消渴、夜多小便、小便频数等症。粟米。粟米为禾本科植物粟的种仁。粟米又叫小米。性味甘、咸，微寒。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉、维生素B1、维生素B2。具有滋养肾气、健脾胃、清虚热的功效。适用于胃虚失眠、妇女黄白带等症。秫米。秫米为禾本科植物蜀黍的种仁。性味甘，微寒。具有强筋骨、疗漆疮的功效。适用于肉食成积、肺结核、胃不适、孕妇带下等症。小麦。小麦为禾本科植物小麦的小种子。性味甘，平。含淀粉、蛋白质、糖、脂肪、糊精、粗纤维、磷脂、谷甾醇、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖、蛋白。具有安神除烦的功效。适用于神志不安、心悸失眠、妇女脏躁（癔病）、小便不畅等症。大麦。大麦为禾本科植物大麦的果实。性味甘，温。含尿囊素。具有益气健脾、和胃调中的功效。适用于食积不化、食欲不振、饱闷腹张等症。玉蜀黍。玉蜀黍为禾本科植物玉蜀黍的种子。玉蜀黍又名玉米、包米、包谷。性味甘、平。含淀粉、脂肪油、生物碱类、维生素B2、烟酸、泛酸、玉蜀黍黄素、胡萝卜素、果胶等成分。具有调中和胃、除血脂的功效。适用于小便不通、膀胱结石、肝炎、高血压等症。荞麦。荞麦为蓼科植物荞麦的种子，荞麦又名花麦、三角麦。性味甘，平。含有水杨胺、4-羟基苯甲胺、N-水杨叉替水杨胺。具有清热解毒、降气宽肠、除白浊白带的功效。适用于肠胃热积泄痢、自汗、偏头痛、紫癜、疮毒等症。黑豆。黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。黑豆又名乌豆。性味甘，平。含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、异黄酮甙及多种皂甙、胆碱、有机酸等。具有解表清热、滋养健脾的功效。适用于妇女产后百病、一切下血、身面浮肿等症。黄豆。黄豆为豆科植物大豆的黄色种子。黄豆性味甘，平。含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、异黄酮类、皂甙、胆碱、泛酸等。具有清热解毒、利大小便、宽中下气的功效。适用于胃中积热、腹水肿毒、小便不利等症。蚕豆。蚕豆为豆科植物蚕豆的种子。蚕豆又名胡豆。性味甘、微辛，平，小毒。含巢菜碱甙、蛋白质、卵磷脂、胆碱等成分。具有止血、止带、降血压、健脾利湿的功效。适用于便血、吐血、鼻衄，外用治疮毒。绿豆。绿豆为豆科植物绿豆的种子。绿豆性味甘，寒。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。具有清热解毒、止渴利尿的功效。适用小便不利、口干、消渴、暑热、泻痢等症。扁豆。扁豆为豆科植物扁豆的白色种子。扁豆又名南豆、眉豆。性味甘，平。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、酸钙镁、泛酸、锌等成分。具有健脾和胃、除湿止泻的功效。适用于脾胃虚热、呃逆、暑湿、酒醉呕吐、妇女白带等症。豇豆。豇豆为豆科植物豇豆的种子。豇豆又名饭豆。性味甘，平。含淀粉、脂肪油、蛋白质、烟酸、维生素B1、维生素B2。鲜果含抗坏血酸。具有健脾益肾的功效。适用于食积、消渴、口噤、痰多、白带、白浊等症。刀豆。刀豆为豆科植物刀豆的种子。刀豆又名剑豆。性味甘，平。含尿素酶、细胞凝集素、刀豆氨酸，刀豆中可分离出刀豆赤霉素I和II，另含淀粉、蛋白质、脂肪等。具有温中下气、益肾补阳的功效。适用于虚寒呃逆、头风痛、腰痛等症。豆腐浆。豆腐浆为大豆的种子制成的浆汁。性味甘，平。含蛋白质、脂肪、糖类等成分。具有补虚、润燥、清肺化痰的功效。适用于虚劳咳嗽、痰火哮喘、便秘、淋浊等症。豆腐。豆腐为大豆种子的加工成品。性味甘，凉。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等。具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。适用于赤眼、消渴、解硫磺及烧酒毒等症。番薯。番薯为旋花科植物番薯的块根。番薯又名红薯、红苕、甘薯。性味甘，平。具有健脾胃、益气力、通乳的功效。适用于腹泻、便秘、大便带血、水臌腹泻、夜盲、消渴、乳痈、疮疖等症。畜类和禽类食品猪肉。猪肉为猪科动物猪的肉。性味甘、咸，平。含有蛋白质（16．1％～16．7％）、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分，具有滋阴润燥的功效。适用于热病伤津、消渴、赢瘦、燥咳、便秘等症。猪心。猪心为猪科动物猪的心脏。性味甘、咸，平。含有蛋白质、脂肪、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有养心安神、补血的功效。适用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症。猪肝。猪肝为猪科动物猪的肝脏。性味甘、苦，温。含有蛋白质（20％）、脂肪、糖类、钙、磷、铁、较多的维生A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。具有补肝明目、养血的功效。适用于血虚、萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肚。猪肚为猪科动物猪的胃。性味甘，微温。含有蛋白质（20％）、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C烟酸等成分。具有补虚损、健脾胃的功效。适用于虚劳赢弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。猪肺。猪肺为猪科动物猪的肺脏。性味甘，平。具有益肺、健脾、润燥的功效。适用于肺损咳嗽、咯血、肺胀、喘急、脾虚下痢、乳汁不通、手足皲裂等症。猪蹄。猪蹄为猪科动物猪的四足。性味甘，微寒。含有蛋白质、脂肪。具有补血、通乳的功效。适用于妇人乳少、痈疽、疮毒等症。猪脑。猪脑为猪科动物猪的大脑。性味甘，寒，有小毒。具有治头风、止眩晕、外涂治冻疮皲裂的功效。猪脬。猪脬为猪科动物猪的膀胱。性味甘、咸，平。具有缩尿止痒功效。适用于梦中遗尿、小儿遗尿、疝气坠痛、阴囊湿痒等症。猪。肾。猪肾为猪科动物猪的肾脏。性味咸，平。具有补肾的功效。适用于肾虚腰痛、全身水肿、久泄不止、遗精、盗汗、老人耳聋、肺脓肿等症。猪血。猪血为猪科动物猪的血。性味咸，平。含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分。具有补血益中功效。适用于头风眩晕、中满腹胀、嘈杂、宫颈糜烂、贫血等症。狗肉。狗肉为犬科动物狗的肉。性味咸、酸，温。含有蛋白质、脂肪、嘌呤类、肌酸、钾、钠、氯、水分等成分。具有补中益气、温肾助阳的功效。适用于脾肾气虚、脘腹胀满、臌胀、腰膝软弱、败疮久不收敛等症。火腿。火腿为猪科动物猪的腿腌制而成。性味咸、甘，平。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有健脾开胃、生精益气血的功效。适用于虚劳怔忡、食欲不振、虚痢久泻等症。牛肝。牛肝为牛科动物黄牛或水牛的肝脏。性味甘，平。含有蛋白质（18．9％）、脂肪（2．6％）、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、多种酶、磷脂等成分。具有补肝明目、养血的功效。适用于血虚痿黄、虚劳赢瘦、青盲雀目等症。牛肉。牛肉为牛科动物牛的肉。性味甘，平。含有蛋白质（20％）、脂肪（10．2％）、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等成分。具有补脾胃、补气养血、强筋骨的功效。适用于虚损、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软等症。牛肚。牛肚为牛科动物牛的胃。性味寒，微温。含有蛋白质（14．8％）、脂肪（10．2％）、维生素维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补虚、益脾胃的功效。适用于病后虚赢、气血不足、消渴、风眩等病。牛奶。牛奶为牛科动物黄牛或水牛的奶。性味甘，平。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、钾、钠、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、烟酸、泛酸等成分。具有补虚损、益肺胃、生津润肠的功效。适用于虚弱劳损、反胃噎膈、消渴、便秘等症。牛肾。牛肾为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。性味甘，温。含有蛋白质（12．8％）、糖类（0．3％）、脂肪（3．7％）、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、烟酸等成分。具有益精、补益肾气、去湿痹的功效。羊肉。羊肉为牛科动物山羊或绵羊的肉。性味甘，温。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、胆固醇、糖类等成分。具有益气补虚、温中暖下的功效。适用于虚劳赢瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛、寒疝、中虚反胃等症。羊肚。羊肚为牛科动物山羊或绵羊的胃。性味甘，温。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补虚、健脾胃的功效。适用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。羊肝。羊肝为牛科动物山羊或绵羊的肝脏。性味甘、苦，寒。含有蛋白质（18．5％）、脂肪（7．2％）、较多的维生素A、糖类、钙、磷、铁、维生素B族、维生素C、烟酸等成分。具有益血、补肝、明目的功效。适用于血虚萎黄赢瘦、肝虚目暗昏花、雀目、翳障等症。羊奶。羊奶为牛科动物山羊或绵羊的乳。性味甘，温。含有蛋白质（3．8％）、脂肪（4．1％）、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有温润补虚的功效。适用于虚劳赢瘦、消渴、反胃、呃逆、口疮、漆疮等症。羊肾。羊肾为牛科动物山羊或绵羊的肾脏。性味甘，温。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有补心、舒郁的功效。适用于劳心膈痛、惊悸等症。羊胫骨和脊骨。羊胫骨和脊骨为牛科动物山羊的胫和脊骨。性味甘，温。含有大量磷酸钙、少量碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝、骨胶原、骨类黏蛋白、弹性硬蛋白、中性脂肪、磷脂等成分。具有补肝肾、强筋骨、补血的功效。适用于治疗误吞铜和金。羊肺。羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺脏。性味甘，平。含有蛋白质（20．2％）、脂肪（2．8％）、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补肺气、调水道的功效。适用于肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数等症。鹿肉。鹿肉为鹿科动物梅花鹿或马鹿的肉。性味甘，温。含有水分（75．8％）、脂肪（19．8％）、粗脂肪（1．92％）。具有补五脏、润血脉的功效。适用于虚劳赢瘦、产后无乳等症。鹿骨。鹿骨为鹿科动物梅花鹿或马鹿的骨。性味甘，微热。具有补虚损、补肝肾、强筋骨的功效。驴肉。驴肉为马科动物驴的肉。性味甘、酸，平。具有补气养血的功效。适用于劳损、风眩、心烦等症。麂肉。麂肉为鹿科动物小麂的肉。性味甘，平。具有补气、暖胃、化食祛风的功效。猫肉。猫肉为猫科动物猫的肉。性味甘、酸，温。适用于虚劳、风湿痹痛、瘰疬、恶疮、烫伤等症。兔肝。兔肝为兔科动物蒙古兔或家兔的肉。性味甘、苦、咸，寒。具有补肝明目的功效。适用于肝虚眩晕、目暗昏糊、目翳、目痛等症。兔肉。免肉为免科动物蒙古兔、东北兔、高原兔、华南免、奉兔等的肉。性味甘，凉。具有补中益气、凉血解毒的功效。适用于消渴赢瘦、胃热呕吐、便血等症。野猪肉。野猪肉为猪科动物野猪的肉。性味甘、咸，平。具有补虚赢、止便血的功效。黄羊肉。黄羊肉为牛科动物黄羊的肉。含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补中益气的功效。适用于过劳而致的身体虚弱。鼠肉。鼠肉为鼠科动物田鼠的肉。性味甘、咸，微温。具有补虚损、消除疳积的功效。适用于虚劳赢瘦、臌胀、小儿疳积、烫伤、折伤等症。乌骨鸡。乌骨鸡为雉科动物乌骨鸡之一种的肉或除去内脏的全体。性味甘，平。含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有养阴退热的功效。适用于虚劳骨蒸赢瘦、消渴、脾虚、滑泄、下痢、崩中、带下等症。鸡肉。鸡肉为雉科动物家鸡的肉。性味甘，温。含有蛋白（23．5％）、脂肪（1．1％）、钙、磷、铁、钾、钠、氮、硫、氧化铁、氧化镁、氧化钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸等成分。具有温中益气、补精添髓的功效。适用于虚劳赢瘦、中虚胃呆食少、泻泄、下痢、消渴水肿、小便频数、崩漏带下、产后乳少、产后虚弱等症。鸡肠。鸡肠为雉科动物家鸡的肠。具有补肾止遗的功效。适用于遗精、遗尿、白浊、痔瘘等症。鸡蛋。鸡蛋为雉科动物家鸡的卵。性味甘，平。鸡蛋清含有蛋白质（10％）、脂肪（30％）、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸、氨基苯甲酸，蛋白质中含人体所需多种氨基酸，鸡蛋黄含蛋白质（13．6％）、脂肪（30％）、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、对氨基苯甲酸，凤凰衣含有角蛋白、黏蛋白纤维，鸡蛋壳含碳酸钙、磷酸钙、碳酸镁、有机物、胶质等成分。具有润燥、养血安胎的功效。适用于热病烦闷、燥咳声哑、目赤咽痛、胎动不安、产后口渴、下痢、烫伤等症。绿头鸭肉。绿头鸭肉为鸭科动物绿头鸭的肉。性味甘，凉。含有蛋白质（13％）、脂肪（15％）、磷、钙、铁、钾、钠、糖类、维生素A、维生素B族、维生素C、烟酸等成分。具有补益脾胃、补虚劳的功效。鸡肝。鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。性味甘，微温。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等成分。具有补肝肾、疗疳积的功效。适用于肝虚目暗、小儿疳积等症。鹅肉。鹅肉为鸭科动物鹅的肉。性味甘，平。含有蛋白质（10．8％）、脂肪（11．2％）、钙、磷、铁、铜、锰、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等成分。具有益气补虚、和胃止渴的功效。适用于虚赢、消渴等症。鸽肉。鸽肉为鸠鸽科动物原鸽、家鸽、岩鸽的肉。性味甘、咸，平。含有粗蛋白质（22．14％）、粗脂肪（1％）、灰分（1％）等成分。具有补肝肾、益精血、益气、祛风解毒的功效。适用于虚赢、消渴、久疟、妇女血虚经闭、恶疮、疥癣等症。白鸭肉。白鸭肉为鸭科动物家鸭的肉。性味甘、咸，凉。含有蛋白质（16．5％）、脂肪（7．5％）、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有滋阴养胃、利水消肿的功效。适用于劳热骨蒸、咳嗽、水肿等症。洋鸭肉。洋鸭肉为鸭科动物麝鸭的肉。性味甘，温。具有温补肾阳、强腰膝的功效。适用于肾阳不足所致的阳痿、腰膝酸软、畏寒、神倦乏力等症。鸽蛋。鸽蛋为鸠鸽科动物原鸽、家鸽的卵。性味甘、咸，平。含有蛋白质（9．5％）、脂肪（6．4％）、糖类、钙、磷、铁等成分。适用于解疮毒、痘毒。鹌鹑。鹌鹑为雉科动物鹌鹑的肉或全体。性味甘，平。具有补五脏、清利湿热的功效。适用于泻痢疳积、湿痹等症。麻雀肉。麻雀肉为鸟科动物麻雀的肉和全体。性味甘、咸，温。具有温补肾阳的功效。适用于阳虚所致的阳痿、腰膝酸痛或冷痛、崩漏、带下、小便频数、眩晕等症。雀卵。雀卵为文鸟科动物麻雀的蛋，性味甘、咸，温。具有补肾阳、益精血、调冲任的功效。适用于阳痿、经闭、头晕、眼花等症。雉。雉为雉科动物雉鸡的肉或全体。性味甘、酸，温。具有补中益气的功效。适用于下痢、消渴、小便频数等症。水产类食品带鱼。带鱼为带鱼科动物带鱼的肉。性味甘、咸，干。含有蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。鲜带鱼每千克含碘80微克，每100克含维生素A50国际单位。具有补五脏、和中开胃、祛风杀虫、暖胃、补虚、泽肤的功效。适用于食欲不振、胃痛、皮肤不润等症。鲨鱼。鲨鱼为皱唇鲨科动物白斑星鲨的肉和其他鲨鱼的肉。性味甘、咸，干。具有消肿去瘀、补五脏的功效。适用于五脏虚弱、血瘀、肿胀症。青鱼。青鱼为鲤科动物青鱼的肉。性味甘，平。含有蛋白质（19％）、脂肪（5．2％）、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补气化湿、养胃、醒脾、温营化食的功效。适用脾胃阳虚、气虚、食欲不振等症。鳖肉。鳖肉为鳖科动物中华鳖的肉。性味甘，平。含有蛋白质（16．5％）、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有凉血的功效。适用于骨蒸劳热、久疟、久痢、崩漏带下、瘰疬等症。乌贼肉。乌贼肉为乌贼科动物无针乌贼或全乌贼的肉。性味成，平。干乌贼含有蛋白质（68．0％）、脂肪（4．2％）、糖类、钙、磷、铁等成分。具有养血滋阴的功效。适用于血虚经闭、崩漏带下的等症。对虾。对虾为对虾科动物对虾的肉或全体。性味甘、咸，温。含有蛋白质（20．6％）、脂肪（0．7％）、糖类（0．2％）、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸，体肌含原肌球蛋白、副肌球蛋白等成分。具有补肾壮阳、化痰开胃的功效。适用于性机能减退、阳痿等症。虾。虾为长臂虾动物青虾等多种淡水虾的全体或肉，性味甘，温。含蛋白质（16．4％）、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补肾壮阳、通乳的功效。适用于阳痿、乳汁不下、丹毒、痈疽、臁疮等症。海参。海参为刺参科动物刺参、光参的全体。性味甘、咸，温。食用干海参含水分（21．55％）、粗蛋白质（55．5％）、脂肪、灰分（21．09％），水浸海参含水分（70％）、蛋白质（21．5％）、脂肪（0．37％）、糖类（1％）、灰分（1．1％）、钙（1．18％）、磷（2．2％）、铁等成分。具有补肾益精、养血润燥的功效。适用精血亏损、身体虚弱、阳痿遗精、消瘦乏力、小便频数、肠燥便秘等症。海蜇。海蜇为海蜇科动物海蜇的口腕部。性味成，平。含有蛋白质（12．5％）、脂肪（0．1％）、糖类（4％）、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、碘、胆碱等成分。具有清热化痰、消积、润肠的功效。适用于痰咳、哮喘、痞积胀满、大便燥结、脚肿痰咳等症。田螺。田螺为田螺科动物中国田螺或其他同属动物的全体。性味甘、咸，寒。含有蛋白质（10．7％）、脂肪（1．2％）、糖类、钙、磷、铁、维生索A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有清热利水的功效。适用于热结小便不通、黄疸脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤、肿痛等症。泥鳅。泥鳅为鳅科动物泥鳅的肉。性味甘，平。含有蛋白质（9．6％）、脂肪（3．7％）、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。具有补中益气、祛湿邪的功效。适用于消渴、阳痿、传染性肝炎等症。龙虾。龙虾为龙虾科动物龙虾的肉和全体。性味甘、咸，温。含有胆甾醇、胡萝卜素、色素，尹势虾（龙虾的一种）含蛋白质、脂肪、维生素以及碘、钙、磷、铁等成分。具有温肾壮阳、健胃化痰的功效。适用于肾虚阳痿、脾虚食少等症。蛤蜊肉。蛤蜊肉为蛤蜊四角蛤蜊或其他蛤蜊的肉。性味咸，寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、碘等成分。具有滋阴、利尿化痰、软坚散结的功效。适用于瘿瘤、崩漏、带下、痔疮、消渴、水肿、痰饮、癖块等症。龟肉。龟肉为龟科动物乌龟的肉。性味甘、咸，平。含有蛋白质、脂肪、糖类、烟酸、维生素B1、维生素B2等成分。具有滋阴补血的功效。适用于血虚体弱、久咳咯血、肠风下血等症。水果类食品梨。梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实。性味甘、微酸，寒。含有葡萄糖、蔗糖、维生素B族、维生素C、柠檬酸、苹果酸等成分。具有清心润肺、化痰止咳的功效。适用于肺热咳嗽、眼目赤痛、大小便不畅、酒毒等症。橘子。橘子为芸科植物福橘或朱橘等多种橘的成熟果。性味甘、酸，温。含有维生素C等成分。具有止渴生津、通利小便的功效。适用于口干热燥、胃口热毒、水泻、咳嗽等症。杏子。杏子为蔷薇科植物杏或山杏的果实。性味甘、酸，微温，有小毒（含氰甙有毒物质）。甜杏仁含杏仁油、蛋白质等成分。具有止咳平喘、润肠通便的功效。适用于老年咳嗽、虚咳等症。甜瓜。甜瓜为葫芦科植物甜瓜的果实。性味甘，寒。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜、素、磺胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等成分。具有解暑止渴、清热解毒的功效。适用于肠痈等症。无花果。无花果为桑果科植物无花果的成熟花托。性味甘，平。含有果糖、葡萄糖、维生素A、蛋白质、氨基酸等成分。具有清热润肠、开胃驱虫的功效。适用于肺热声嘶、便秘、消化不良、痔疮等症。香蕉。香蕉为芭蕉科植物香蕉的果。性味甘，寒。含有淀粉0．5％、蛋白质1．3％、脂肪0．6％、糖、维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E，并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基乙胺。具有滋阴润肠、清热解毒之功能。适用于热病烦渴、痔血等症。菠萝。菠萝为多年生草本植物菠萝的果实。性味甘，凉，有小毒。含有糖类、脂肪、蛋白质、淀粉、有机酸等成分。具有清热解暑、消食止泻的功效。适用于身热烦渴、消化不良、支气管炎、肠炎等症。荔枝。荔枝为无患子科植物荔枝的果实。性味甘、酸、涩，温。含有蔗糖、蛋白质、葡萄糖、脂肪、维生素C、柠檬酸等成分。具有补脾益肝、益智养神的功效。适用于小儿遗尿、妇女虚弱贫血、呃逆等症。椰子瓤。椰子瓤为棕榈科植物椰子的胚乳。性味甘，凉，气香。含有脂肪酸、椰子油等成分。具有清热解渴、补虚驱虫的功效。适用于心力衰竭、绦虫、姜片虫等症。椰子浆。椰子浆为棕榈科植物椰胚乳的浆液。性味甘，平。含有脂肪油、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素C等成分。具有益气、祛风的功效。桃。桃为蔷薇科植物桃的成熟果实。性味甘、酸，微毒。含有葡萄糖等成分。具有活血化瘀、润肠镇咳的功效。适用于冠心病、弥漫性血管内凝血等症。葡萄。葡萄为葡萄科植物的果实。性味甘、酸、涩，寒。含有糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、多种无机盐等成分。具有健胃生津、利小便的功效。适用于肝炎、黄疸、风湿痛、妊娠恶阻、孕妇胸腹胀满、痢疾等症。樱桃。樱桃为蔷薇科植物樱桃的果实。性味甘，温。含有糖类、柠檬酸、酒石酸、维生素B族、维生素C等成分。具有益气、祛风湿之功效。适用于瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿疼痛、冻疮等症。柿子。柿子为柿子科植物柿的果实。性味甘、涩，凉。含有葡萄糖、蔗糖、果糖等成分。具有降压止血、清热解渴的功效。适于咽喉热痛、咳嗽痰多、口干吐血、肠内宿血、腹泻痢疾等症。石榴。石榴为石榴科植物石榴的果实。性味酸，温。含有石榴酸、雌酮及雌二醇、B-谷甾醇、甘露醇等成分。适用于滑泻、久痢、崩漏、带下等症。橄榄。橄榄为橄榄科植物橄榄的果实。性味甘、涩、酸，平。果实含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素C等成分。具有生津清肺、利咽、解毒的功效。适用于咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血、菌痢、癫痫等症，解河豚毒和酒毒。芒果。芒果为漆树科植物芒果的果实。性味甘、酸，平。含有糖类、蛋白质、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸、多种有机酸、多酚类化合物、多种胡萝卜素及蝴蝶梅黄素等成分。具有止渴生津、去痰止咳、益胃、利尿的功效。常食可润泽皮肤、预防眼病。罗汉果。罗汉果为葫芦

美容药膳及其家庭制作法红枣菊花粥红枣50克、梗米100克，菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮粥待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。莲实美容羹莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量，先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢；此羹是较理想的美容药膳，经常食用有清除皱纹、白嫩肌肤的作用。补血美颜羹川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。将米洗净，用水浸泡；当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中，放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁，再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。此粥有活血行气、补养气血之功效；女性常食能调经补血、驻颜美容，每天1次，15天为一疗程。养颜茶生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克，沉香25克，共捣成粗末和匀备用。每次15-25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容颜白嫩，皮肤细滑，皱纹减少银耳樱桃羹银耳50克、樱桃30克、桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化，加入银耳煮十分钟左右，再加入樱桃、桂花煮沸后，随意食之，此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜之功效。

买本药膳书看看

编者按：现在需要补血的人群越来越多，特别是女性朋友，就跟需要补血了。你知道要怎样补血吗?你想学习一些补血的方法吗?今天小编就为大家带来一些补血食疗方，马上去看看吧! 补血类药膳 经典方一：当归羊肉羹 当归25克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克，姜、葱、盐、料酒各适量。 具有养血补虚功效，主治血虚、病后气血不足及各种贫血。 经典方二：当归生姜羊肉汤 当归30克、生姜30克、羊肉500克。 具有养血散寒功效，主治血虚有寒、腹中冷痛、妇女产后虚寒腹痛、虚寒性痛经。 补血类药茶 经典方一：芝麻养血茶 黑芝麻6克、茶叶3克。 具有养血润肠、滋养肝肾功效，主治肝肾阴血亏损所致的头晕目花、须发早白、腰膝酸软等症。 经典方二：红枣桂花茶 大红枣100克、糖桂花3克、茶叶10克、白糖30克。 具有养血顺气，健脾和胃的功效，主治血虚所致头晕目花、面色萎黄及产后、病后体虚等。

生活中，老人单纯性的便秘发生的原因大多是因为体内有燥热，导致阴液不足、肠道干涩，以致肠道传导功能失常。治疗的原则都是补虚生津润肠。以下食疗方皆具有此功效，且口感好。 菠菜根蜂蜜汤 材料：菠菜红根0.25公斤，蜂蜜适量。 做法：菠菜红根洗净切段，加水400毫升煮至熟烂，加蜂蜜调匀。每日服两次，食根喝汤。 功效：生津润肠。适用于大便秘结。 猪血菠菜汤 材料：猪血0.2公斤，菠菜0.25公斤，调味品适量。 做法：猪血洗净切成小方块，菠菜洗净切段。锅中加水适量，烧开后，下猪血块和盐，再烧开后下菠菜煮至熟。分2次服用。 功效：补虚润肠。适用于痔疮便秘及肠道干涩引起的习惯性便秘。 蜂蜜蛋花汤 材料：蜂蜜30克，鸡蛋1个，芝麻油15克。 做法：先将鸡蛋打入碗内，用筷子搅散，备用。将蜂蜜加适量水煮沸，将碗中的蛋液冲成蛋花，再放入芝麻油即成。每日晨起饮1碗。 功效：补虚润肠。主治习惯性便秘。 松仁银耳海参汤 材料：松子仁30克，银耳、海参各20克，调味品各适量。 做法：海参用水发好切成条状；银耳用温水发好洗净备用。三物共放锅中加水及调味品用小火炖煮30分钟即成。饮汤，食松子仁、海参及银耳。 功效：滋阴清热，润肠通便。适宜于阴虚肠燥便秘的治疗，也可用于贫血患者的食疗。 三仁汤 材料：核桃仁60克，松子仁、柏子仁各30克，熟蜂蜜适量。 做法：将松子仁、柏子仁、核桃仁捣烂研碎，用熟蜂蜜拌之。每日1次，每次服5克，用温开水送服。15～20天为1个疗程。 功效：生津润燥。主治因津伤液燥而引起的大便秘结。 除了食疗，生活作息和饮食习惯也对解“秘”有一定的影响。保证充足的睡眠，避免熬夜。同时，配合清淡饮食，每日3～4餐，多吃蔬菜、水果、豆浆等，少吃肥腻之品，以防助热伤津加重病情。 文字：医药星期三 图片：网络 “ 健康 杏林”是《医药星期三》报的官方微信公众平台。《医药星期三》报是全国邮发的，以中医药治疗为特色的，刊发医药保健、 健康 养生 知识为主的专业保健科普报。开设有“中华医药””中医精粹“”民族医药“”药膳食疗“等中医专版。全国邮发代号47-66。

冬季药膳食谱配方及功效 冬季药膳食谱配方及功效，人们是需要适当进补的，尤其是在冬季的时候，吃一些营养的食物增强身体的抵抗力，而药膳就很是不错的选择，下面分享冬季药膳食谱配方及功效， 冬季药膳食谱配方及功效1 冰糖乳鸽燕窝羹 [原料] 冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。 [制法] 将燕窝用温水浸润至膨胀，除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏，剔骨，切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内，加足量水煮开，再煨至鸽肉烂熟。 [用法] 分四次，吃肉喝汤。 [功效] 补气血，补益美容。 [按语] 本美容膳食味道甜软鲜香，别有风味，能大补气血，为营养丰富的补益美容膳食。 美颜补血粥 [原料] 当归10克，川芎3克，黄芪5克，红花5克，鸡汤1000毫升，粳米100克。 [制法] 将前3味用米酒洗后，切成薄片，与红花共入布袋，加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后，入粳米，用旺火烧开，文火熬煮成粥。 [用法]每日1剂，分次食用。 [功效] 补血、理气、祛瘀、和色、祛斑功效。 [主治] 适用于血虚所致的面色苍白者，并可消除皮肤黑斑与黑眼圈。 [按语] 孕妇及月经量多者不宜用。 胡桃阿胶膏 [原料] 取红枣500克(去核)、胡桃肉、黑芝麻(炒熟)、桂圆肉各150克、阿胶，冰糖各250克、黄酒500克。 [制法]先将红枣、胡桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;阿胶浸于黄酒中10天，然后与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸，使阿胶完全溶化，再加入红枣、胡桃、桂圆肉、黑芝麻末调匀，放入冰糖再蒸，至冰糖溶化，即成护肤美容珍品，制成后盛于干净容器装好封严。 冬季药膳食谱配方及功效2 1、枸杞莲子鸡汤 枸杞子有十大美名：气可充、血可补、阳可升、阴可涨、目可明、神可安、肝可滋、肾可养、火可降、风湿可祛。它的主要功能是补肝肾、明目、安神。对于老年人，枸杞子还有润肠通便的`作用。枸杞莲子鸡汤睡前1小时喝1碗能养心益肾。 材料：枸杞30克、红枣12枚、干莲子60克、鸡肉200克。 做法：枸杞、红枣、莲子洗净备用，鸡肉洗净、切块。把原料放入800毫升水中，大火煮滚后除去浮沫，改小火焖煮至食材软烂，加盐调味。 2、北芪党参炖羊肉 党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者，服用党参有较好的效果。羊肉温补，北芪有补气血，驱风寒，活血脉的功效。北芪党参炖羊肉是畏寒者、体弱者最合适的滋补品。 材料：羊腿肉500克，北芪、党参、姜片各25克，黑枣10颗。 做法：羊腿肉切成5大块，放入沸水锅焯3分钟，捞起用清水冲洗；放入炖锅内，将生姜片铺在羊肉上；黑枣洗净去核，与北芪、党参同入炖锅内，加沸水250毫升，加盖隔水用小火炖1小时，食用时用精盐调味即可。 3、花旗参百合炖鹧鸪 花旗参具有益气养阴，清火生津的作用；《本草从新》称花旗参“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜”。百合甘，微寒，归肺、心经；能养阴润肺止咳，清心安神。鹧鸪能补肺气，润肺化痰止咳。 材料：花旗参3g，百合10g，鹧鸪150g，姜片适量。 做法：将鹧鸪去毛、内脏，洗净飞水切块，花旗参洗净蒸软切片，与洗净的百合、姜片放入炖盅内，加清水300ml，武火隔水炖2小时即成。 4、鹿茸参桂猪心汤 鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸，产地为吉林省双阳县，它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状。对肾阳虚有较好的治疗效果。鹿茸参桂猪心汤，能养心益气、温通心阳。 材料：鹿茸3克、党参12克、桂枝5克、猪心1个、生姜2片。 做法：猪心洗净，切开，再洗净内腔，把药材洗碎，纳入内，用牙签扎紧。与生姜一起放炖盅内，加入冷开水250毫升（约1碗量），加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时放下盐。 5、黄芪姜母鸭 黄芪的主要治疗作用为补中益气，固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。以治疗中气不足，如胃有下坠感，上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃，所以有开胃进食的作用。当归、黄芪具有暖身效果，姜母鸭则兼具整肠、增进食欲、促进消化吸收、镇静、抗真菌、造血、利尿之效。 材料：鸭半只，老姜1大块，中药包（草果、陈皮、熟地、当归粉、党参、川芎、黄芪、香叶、枸杞、红枣），麻油，料酒，盐，冰糖。 做法：鸭洗净切块，老姜切成片；锅中入麻油以小火爆香姜；再把鸭块放入锅内翻炒；炒至鸭油出来，表面呈金黄色；放入中药包，倒入料酒，煮开后转小火煮1小时，加盐、冰糖、姜泥调味。 冬季药膳食谱配方及功效3 桂枝红枣粥 功效： 1、解表散寒 2、温经通络 3、适用于风寒感冒、关节痠痛、水湿痰饮、胸闷、胸痛、经闭腹痛等。 材料：桂枝15克，红枣5枚，粳米100克，水500CC。 作法： 1、桂枝洗净后，加水适量煮25分钟后，去渣留汁备用。 2、粳米、红枣洗净备用。 3、将洗好之粳米和红枣放入锅内，加入清水与桂枝液，同熬煮约35分钟后，即可食用。 薄荷饮 功效： 1、散风清热 2、清利头目 3、利咽透疹 4、适用于感冒发热、头痛鼻塞、咽喉肿痛。 材料：薄荷10克，白糖15克，水300CC。 作法： 1、薄荷叶洗净后，放入砂锅内加入叁百CC水，熬煮约25分钟后熄火。 2、将熬煮好的薄荷水倒入杯内，加上白糖搅拌均匀后，即可饮用。 山药炒虾仁 功效：此道药膳有改善肠胃道机能、促进乳汁分泌、提升免疫力的功效。 材料： 生药：枸杞10克、红枣10克。 材料：草虾仁45克、新鲜山药50克、青椒20克、红(黄)甜椒30克、黑木耳10克、老姜1片 调味料：米酒1汤匙、盐适量、麻油2茶匙。 作法： 1、将枸杞、红枣洗净沥干水分，红枣划两刀备用。 2、虾仁洗净擦干，加盐酒腌10分钟备用。 3、山药、青红黄椒、黑木耳分别洗净切片，姜切丝备用。 4、热油锅放入姜丝炒香，再炒虾仁、山药、青红黄椒、黑木耳等材料，起锅前则加入枸杞、红枣等略炒即可。 四神汤 功效：此汤淀粉含量高，适合肠道较弱者，如老年人、孩童、产妇或术后调养;肠胃道疾病者，如有消化不良、腹泻等症状，也可使用，具有抗癌功效，平日也可食用四神汤保健。 材料： 莲子1两、芡实5钱、薏仁2钱、茯苓5钱、山药5钱、猪肠1斤 调味料：米酒1杯、盐少许、水约10杯。 作法： 1、先将猪肠洗去油脂，用一根筷子将肠子反复翻面，以一大匙盐，及2大匙面粉洗去表面粘液，再用清水洗净，如此反复数次，洗净后再放入锅中用水煮15分钟，取出洗净，剪成一段段使用。 2、将四神材料连同猪肠放入电锅中，加入水及米酒(喜欢酒味者起锅后再放酒)炖煮约1小时，起锅前再加入少许盐即可。 3、猪肠除了用面粉去油脂外，尚可用可乐，因为可乐含有苏打成分，对清洗黏膜效果佳，方法简单，只要将可乐倒入猪肠浸泡数分钟之后再搓洗，即可轻易去除黏膜油脂。

肾虚是我们常常听到的词，但是不少人以为肾虚是男人的问题，其实女人肾虚也是很常见的。肾虚的女人容易腰痛、脱发、面黄、体虚、加速衰老，因此肾虚要重视。那么女人肾虚怎么办呢？如何调理？以下三种食疗方是中医推荐给大家的针对不同肾虚症状的食疗方法，一起来看看有哪些。1.黑糯米粥。主料：大枣30克桂圆10粒黑糯米100克。配料：红糖适量。制作方法：(1)大枣洗净待用。(2)桂圆去皮洗净待用。(3)黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。功效：温肾健脾补血调经。食谱分析：大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。2.山药栗子猪肚煲。主料：鲜山药500克栗子50克猪肚1个。配料：生姜料酒精盐适量。制作方法：(1)鲜山药去皮，洗净，切块待用。(2)栗子去皮洗净待用。(3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。功效：健脾和胃益肾调经。3.莲藕木耳老鸭煲。主料：鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只。配料：精盐鸡精生姜黄酒适量。制作方法：(1)莲藕洗净，切块待用。(2)黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。(3)老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。功效：滋阴清热凉血止血。注意事项

　　淡竹叶在我们生活中是比较熟知的一种中药材，这种中药材是比较有特色的，不仅可以用于治疗一些病症，而且能够养生保健。那么有关于淡竹叶的药膳食疗方都有哪些呢？很多朋友可能并不是很清楚，接下来，将为大家做出详细的介绍。 　　淡竹叶外观显眼，很有观赏价值，它还被称为叶麦冬、山鸡米，为禾本科植物淡竹叶的干燥全草的地上部分。淡竹叶高数寸，茎细叶绿，非常像竹米落地所生的细竹的茎叶。多年生草本，它的根一颗有几十条须，须上结有子，和麦门冬一样，仅是更坚硬而已。生于山坡林下及沟边阴湿处。夏季末抽花穗前采割，晒干备用。 　　 淡竹叶药膳方 　　 竹叶石膏汤 　　做法：准备六克竹叶，五克石膏，九克半夏，二十克麦门冬，六克人参，六克甘草（炙），十克粳米。上七味，以水一斗，煮去六升，去渣，内粳米，煮米熟，汤成去米，温服一升，日三服。方中竹叶清热除烦，兼以生津，为君药。 　　功效：本方可以可以治伤寒、温病、暑病之后，余热未清，气精两伤证。身热多汗，心胸烦闷，气逆欲呕，口干喜饮，或虚烦不寐，舌红苔少，脉细数。出现这些病症时都可以服用竹叶石膏汤进行调理。 　　 竹叶汤 　　做法：准备十克淡竹叶，四枚黄连，二十克青钱，二十颗大枣（去皮核），七枚栀子，十克车前草。上六味，以水四升，煮取一升以洗眼，每日使用7遍。在使用时需要忌猪肉。 　　功效：淡竹叶配伍诸药有清热除烦，利尿之功，本方对于眼赤有很好的治疗效果。 　　通过上文的讲述，相信大家对于淡竹叶应该有了一定的认识，这是一种确实非常具有药理功效的中药材，用淡竹叶可以做成很多的治病药膳方，治病的效果是比较肯定的，大家可以根据自己出现的病症来选用淡竹叶的药膳方进行治疗。

体虚的食补和药膳食疗 中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等，中医理论是讲平衡的，只要人体气血阴阳平衡，就是健康，不足的是虚弱，需补养，多余的是病邪，要祛除，以其达到新的平衡，恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退，不一定患病，即西医所称之“亚健康”，如不及时补养、调节和调理、令进一步发展，对健康不利。 治疗虚弱，根据中医“虚则辅之，实则泻之，热则寒之，寒则热之。“的原则，需通过进补来调整虚实，进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面，并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补，进补有药补和食补，不论是采用药补还是食补，均是为了补虚扶正，食补 有时比药补更为重要，因为食补不谨可补虚祛邪，并可扶正，达到补虚扶正的要求，使机体的气血阴阳达到新的平衡，恢复健康，故有“药补不如食补“之说，进补是为了补虚扶正，若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物，会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血：又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物，会更加怕冷、腹泻、腹痛等，这些都是因进补不当，损伤了胃气，违反了中医辨证说辨体施补的原则。 下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方： 1 气虚：气虚之体的主要表现为；少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗，头晕心悸、面色萎黄、食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫下垂，舌淡而胖，舌边有齿痕，脉弱等，为功能减退，不一定有病，气虚者需补气，补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 1．1 补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 1．2补气虚药膳食疗方举例： 玉珍鸡：母鸡一只洗净，鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g，加调味蒸食，可补气养精。 黄芪蒸鹌鹑：黄芪6～9g，鹌鹑2只共蒸食，可补气虚。 2血虚：血虚之体的主要表现为；面色萎黄苍白，唇爪淡白，头晕乏力，眼花心悸，失眠多梦，大便干燥，妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津，脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 2．1补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。 2．2补血虚药膳食疗方举例： 当归乌骨鸡：当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮，吃鸡肉喝汤，可补血虚。 阿胶糯米粥：阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食，可补血虚。 3 阴虚：又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚之体的主要表现为；怕热，易怒，面颊升火，口干咽痛，大便干燥，小便短赤或黄，舌少津液，五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热，盗汗，腰酸背痛，梦遗滑精，舌质红，苔薄或光剥，脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法，补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛，龟板等。 3．1 补阴虚食品：甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等，可经常交替选服。 3．2补阴虚药膳食疗方举例： 银耳红枣羹(或百合莲子羹)：银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食，可补阴虚。 甲鱼二子汤：甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤，加调味，食甲鱼饮汤，连食数剂，可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛，遗精、头晕、目花等症。 石斛河鱼；石斛6g，河鱼1条共蒸食，可滋阴。 虫草老雄鸭：虫草9g与三年老雄鸭1只共煮，吃鸭肉喝汤，可补阴虚。 4 阳虚：又称阳虚火衰，是气虚的进一步发展，阳虚之体的主要表现为；除有气虚的表现外，平时怕冷，四肢不温，喜热饮，体温常偏低，腰酸腿软，阳痿早泄，小腹冷痛，乏力，小便不利，舌质淡溥，苔白，脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳：补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。 4．1 补阳虚食品：黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等，可经常交替选服。 4．2补阳虚药膳食疗方举例： 海马童子鸡：海马9g，童子鸡1只，共蒸食，可补阳虚。 韭菜白米虾：韭菜200g，白米虾(或虾仁)100g，共炒，加调味，常服食，可补阳虚。 5 两虚：体虚者亦常出现两虚之体，两虚之体有以下几种： 5．1气阴两虚：既有气虚又有阴虚，其主要表现为；既有头晕、乏力、腿软等气虚表现，又有升火、咽干、舌红等阴虚表现，但没有慢性疾病，这种体质称气阴两虚体质，进补宜采用益气养阴之补法，即在进补时应同时考虑补气和补阴。 5．2 阴阳两虚：既有阴虚又有阳虚，称阴阳两虚，其主要表现为；既怕冷又怕热，冬天特别怕冷，夏天又特别怕热，这是阴阳失调或阴阳两虚之体质，进补宜采用阴阳并补，养阴温阳和滋阴壮阳等补法。 5．3气血两虚：气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等，其主要表现为；既有气虚的表现，又有血虚的表现，进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。 对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补，更应根据虚弱的轻重交替选服，通过进补待虚弱的表现消失，恢复健康后应停服进补食品及进补药膳，到服食正常的平衡膳食即可，真正做到“虚则补之，实则泻之”，无虚不须补，避免不虚而补，补之过度或进补不当而引起的不良反应，反而对健康不利。 摘自：《药膳食疗》文/鼎坤

　　中医养生，历史悠久，渊源极深。在中医第一部经典巨著《黄帝内经》中，就提到了很多的养生方法。下面我为您整理的中医药膳养生攻略，希望对您有用。 　　失眠怎么办 　　以下介绍的食疗方，很有疗效，不妨一试： 　　莲藕熟地汤 　　莲藕1斤，熟地2两，圆肉2两，西施骨12两煲汤 　　浮小麦茯神茶 　　茯神3钱，浮小麦5钱，大枣6粒，大甘草2片，龙眼肉干1两，猪心1个，去油去血，加6碗水煎成2碗水饮用。 　　亚森果汤 　　柏子仁3钱，蜜枣4粒，北z氏3钱，亚森果10个去壳，加牛腱10两煲汤。 　　四子宁神健身汤 　　预备桑椹子、五味子各3钱﹐酸枣仁2钱﹐圆肉、提子干、莲子、茨实各1两﹐若煲素汤另加薯仔8两﹐若煲肉汤则另加猪肉12两。先将莲子及茨实洗净﹐用水浸1小时后连同其余材料同时加水10碗煲几个小时即可。 　　冬天觉皮肤干燥怎么办 　　如果是体内湿重引起的，下面的汤水最合宜： 　　鳖甲汤： 　　预备鳖甲6两，生地1两，土茯苓2两，银花1两，泽泻1两，生薏米2两，茨实2两。将生薏米、茨实加瘦肉1斤煲滚，药料用鱼袋包好，和洗净的鳖甲加入一起煲，煲上4小时，饮汤及食汤渣。有滋阴、去湿之效。 　　如果是体质偏热引起的，下面的食疗方甚佳： 　　凉血海草汤 　　生地1两，海草2两，银花2两，猪腱1斤，熬成浓汤，饮用前每碗加鱼胶粉效果更佳。 　　中年人要想降血压防糖尿怎么办 　　下列食疗方有很好疗效，请加尝试： 　　白背木耳2两加猪横利1条，猪腱6两，先煲2小时，跟着再加油柑子10粒磨茸加入，滚透即成。 　　醒目贴士： 　　油甘子在山上是很普遍的植物，当造时可在街市买到，可放冰格中急冻，用时取出磨茸。此外，把油甘子晒干也可，干油甘子拍扁，加苦瓜半个泡绿茶，抑制糖尿功效甚佳。 　　白背木耳以背白肉黑的为好，脚头小的更佳。 　　有糖尿病怎么办 　　除遵医生嘱咐外，下面的食疗菜式亦值得经常饮用： 　　田螺猪肚汤 　　预备田螺1斤，猪肚1个，猪横利1条，淮山2两，粟米须5钱。将田螺洗净先煲1小时，再加其他汤料用15-20碗水煲约3小时。 　　咸菜猪横z利粉肠汤： 　　预备粉肠8两，猪横利1条，咸菜4两，另把白胡椒20粒拍碎。同放水中，煲滚之后收慢火再煲2小时即成。 　　甘菊花油柑子茶 　　取油甘子10粒，甘菊花3钱，杜仲8钱，用5碗水煲成1碗水饮用。 　　酸梅咸汤 　　用乌梅10粒，山楂肉2两，杭菊花5钱，猪利1条和猪腱10两，10碗水煲成3碗汤饮用。 　　白榄汤水 　　白榄12粒拍烂，煎水饮用或配其他鱼或肉煲汤。 　　醒目贴士： 　　食前半小时先饮杯西柚汁或用姜磨磨几颗白榄饮汁，对糖尿病都有一定抑制作用。

1、参山药猪腰配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。做法：(1)将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;(2)将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;(3)在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;(4)将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。2、白果萝卜粥配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。3、清蒸人参鸡配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。做法：(1)将母鸡宰杀后，退毛去净内脏，放入开水锅里烫一下，用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇，葱、生姜均切片;(2)将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;(3)将母鸡洗净，放在盆内，置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精，添入鸡汤(淹没过鸡)，上笼，在大火上蒸至烂熟;(4)将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。4、银耳粥配料：银耳20克、粳米150克、冰糖20克。做法：(1)将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。(2)将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。5、秋季养生茶(1)玫瑰蜂蜜茶材料：玫瑰花、红茶、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水。功效：性质平和、降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有排除疲惫、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功效，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。(2)薏仁茶材料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。将以上材料用热水煮开即可。功效：淡化黑斑、美白肌肤。(3)花梨红枣蜂蜜茶材料：梨小块若干，红枣切片，姜少许，蜂蜜。功效：梨子清火润肺，红枣补血滋养，冬天喝这个饮料对皮肤最好不过，而且是由里到外的全面滋养。(4)银杞护肤茶材料：银耳三钱(浸泡)杞子五钱冰糖适量将银耳放入锅内，加水适量，煮熟，加入冰糖、杞子，煮沸即成。功效：能够滋润肌肤，补充肌肤所必需的水分，同时能够改善肌肤暗沉肤质，增加光泽。干燥的气候让爱美的MM叫苦连连，整日躲在office里的ol们更是补水养颜忙，一杯水接着一杯水，虽有效果但却不明显。如果这补水的同时也能起到养颜润肤的效果，该是多一举两得的事情。(5)玫瑰护肤茶材料：将玫瑰花5到6朵放入杯中，加入沸水冲泡饮用功效：玫瑰花能凉血、养颜，有助改善干枯皮肤的作用;玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。(6)绿豆菊花茶材料：菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。将菊花放进水中煮沸;将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注进菊花水中搅拌;放进少量蜂蜜即可饮用。功效：排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是治理痘痘的妙方。

养肝很简单,但具体就是坚持。可以吃点汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片哦 ，里面的成分水飞蓟、葛根、丹参等营养成分都是来呵护肝脏的。

百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。 山药：其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。 白扁豆：用白扁豆煮粥或煎汤服，可化暑湿、健脾胃、增食欲。 藕：生藕能清热生津止渴，熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法。

七种药膳调补方1、金银花水鸭汤[原料]金银花9g，生地6g，水鸭1只，猪瘦肉250g，生姜2~3片。[制作] 金银花、生地洗净，稍浸泡;水鸭宰净去肠杂、尾巴部，洗净砍件;猪瘦肉洗净，不用刀切。然后将所有原料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000ml，先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。[效用]祛湿解毒。适合湿热体质易发痉疮、常感口苦口干者。2、绿豆藕[原料]粗壮肥藕1节，绿豆50g。[制作] 藕去皮，冲洗干净备用。绿豆用清水浸泡后取出，装入藕孔内，放入锅中，加清水炖至熟透，调以食盐进食。[效用] 清热解毒，明目止渴。适合湿热体质常感口苦口千并伴有口腔溃疡者食用。3、泥瞅炖豆腐[原料]泥稣500g、豆腐250g。[制作] 泥去腮及内脏，冲洗干净，放入锅中加清水，煮至半熟，再加豆腐，食盐适量炖至熟烂即成。[效用]清利湿热，适合湿热体质者食用。4、炒绿豆芽[原料] 绿豆芽250g，菜油、生姜、葱、食盐、味精各适量。[制作] 绿豆芽挑去杂质，洗净;莱油放入热锅内加热，然后下入绿豆芽，再放食盐酱油，翻炒去生，加味精即成。[效用]解热毒，利三焦。适合湿热体质易发热毒疮疡、小便赤热不利者。5、凉拌马齿苑[原料] 鲜马齿100g，酱油、醋、盐、味精、香油适量。[制作] 鲜马齿苑洗净用开水焯后，去涩水，将菜放入盘中，加酱油、酷、盐、味精、香油拌匀食用。[效用]清利湿热，适合湿热体质出现小便热痛、皮肤疮疡者食用。6、芹菜拌豆腐[原料] 芹菜150g，豆腐1块，食盐、味精、香油少许。[制作] 芹菜切成小段，豆腐切成小方丁，均用开水焯一下，捞出后用凉开水冷却，净水待用。将芹菜和豆腐搅拌，加入食盐、味精香油拌匀即成。[效用]平肝清热、利湿解毒。适合湿热体质之高血压、高血脂患者，并伴有大便秘结者服用。7、荠菜鸡蛋汤[原料]荠菜200g，新鲜鸡蛋1枚，葱花、姜丝、食用油、食盐适量。[制作]将荠菜摘洗干净、切段，鸡蛋去壳搅打均匀，净锅烧热，加入食用油爆香葱花和姜丝，加入适量清水和荠菜，武火烧开，淋入鸡蛋液，汤成后加入适量调味料，温热服食。[效用]清泄肝胆，利尿祛湿。适合湿热体质见迎风流泪、头晕目眩、牙龈肿痛、尿频、尿急者服用。

金花坑春砂仁煲猪肚金花坑春砂仁根煲老母鸡

山药炖汤

中医药常用的食补方法有平补法、清补法、温补法、峻补法四种： 1、平补法有两种意义：一种是应用不热不寒、性质平和的食物，如多数的粮食、水果、蔬菜，部分禽、蛋、肉、乳类，其中包括粳米、玉米、扁豆、白菜、鹌鹑、猪肉、牛奶等。一种是应用既能补气，又能补阴或既能补阳又能补阴的食物，如山药、蜂蜜等，既补脾肺之气，又补脾、 肺之阴，如枸杞子既补肾阴，又补肾阳。这些食物适用于普通人保健。 2、清补法是应用补而不滋腻碍胃、性质平和或偏寒凉的食物，有时也以泻实性食物祛除实证，如清胃热、通利二便，加强消化吸收，推陈而致新，以泻中求补。常用的清补食物以水果、蔬菜居多，包括萝卜、冬瓜、西瓜、小米、苹果、梨、黄花菜等。 3、温补法是应用温热性食物进行补益的方法，适用于阳虚或气阳亏损，如肢冷、畏寒、乏力、疲倦、小便清长而频或水肿等症患者，也常作为普通人的冬令进补食物。常用的如核桃仁、大枣、龙眼肉、猪肝、鳝鱼、海虾等。 4、峻补法是应用补益作用强、显效较快的食物来达到急需补益的目的。此法的应用，应注意体质、季节、病情等条件，需做到既达到补益的目的，而又无偏差。常用的峻补食物有羊肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、鹿尾、鹿肾、甲鱼、熊掌、鳟鱼、黄花鱼等 提醒您：中医中药常用的四大食补法 此民间偏方来源于网络，使用前请遵医嘱。

　　下文是为大家提供的女人气虚食谱，希望对大家有帮助!更多生活百科小知识请关注! 　　女人补气食谱 　　1、兔肉煲汤 　　材料：兔肉、红枣、姜片、调味品 　　做法：将兔肉、红枣等等洗干净;兔肉切成块，并且在清水中泡一个小时去味;将准备好的兔肉放在开水汇总焯一遍，然后沥干水分;将兔肉放入锅中，随后加入准备好的姜片，放入清水;大火烧开之后小火慢熬，一个小时候加入红枣;等兔肉烂熟之后就可以起锅了。 　　功效：这道女人补气食谱适合在夏天使用，兔肉味道鲜美、营养丰富。长期食用兔肉还能够强身健体，也不容易欢声冠心病、糖尿病等等，是一种很好的补气食材。 　　2、鲫鱼汤 　　材料：鲫鱼、黄豆、黑豆、青豆 　　做法：将准备好的三种豆子放入清水中浸泡六个小时，然后放入搅拌机中磨成豆浆，祛除渣滓备用;将鲫鱼处理干净之后放入开水中焯一遍，并且开水中要加入适量的料酒和食盐，这样有助于去腥和增加鱼肉的美味;在油锅中加入葱姜蒜爆香，随后放入准备好的鱼，再倒入豆浆和清水;大火煮半个小时之后改成效果煲汤，二十分钟就可以起锅食用了。 　　功效：鲫鱼对于气虚有着很好的调养作用，并且含有丰富的蛋白质和营养素;豆浆则能够有效的防治高血压等等。两种食材相互结合之后，可以有效的增加食欲、调理脾胃。 　　气血两虚怎么办 　　1.将补气与补血相结合 　　中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，要想气血充沛，就必须先把脾胃调养好，而好好吃饭就是调养脾胃的基础。 　　所以，一日三餐要注意饮食营养的搭配，坚持喝山药薏米芡实粥和生姜红糖水。 　　2.经期要保护好 　　妇女月经过多，或受外伤，因经常出血则导致瘀血内阻，脉络不通，一方面造成再出血，另一方面也影响新血的天生，继而加重气血两虚。 　　可用雪彦茶加以调理，补血益气，固本正源。肝脏的特点是：卧则回血，坐立向外供血，因此要保证充分的睡眠质量。 　　3.经常参加体育锻炼 　　气虚的人要经常参加一些体育锻炼，每天至少坚持半小时，如跑步、打球、游泳等。 　　经常呼吸新鲜空气，增强体力和造血功能，导引血液进入病变器官，最后增加身体血液总量，使身体处于通畅运行中。 　　补气虚药膳食疗方： 　　1、玉珍鸡，母鸡一只洗净，鸡肚内放入桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g，加调味蒸食，可补气养精; 　　2、黄芪蒸鹌鹑：黄芪6-9g，鹤鹑2只共蒸食，可补气虚。 　　气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶; 　　忌食或少食：荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。 　　知道了气虚的人吃什么好，建议您不妨多吃些补气虚的食物。进补原则气虚的代表补品为人参，包括西洋参、白参(生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参)等。一般来说，气虚而稍偏热者，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜。 　　气虚体质的表现： 　　主要表现为脾肺功能偏弱。形体消瘦或偏胖，体倦乏力，面色苍白，语声低怯，常自汗出，且动则尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脉虚弱，是其基本特征。 　　养生原则： 　　补脾、健脾，补气养气，因肺主一身之气，肾藏元气，脾胃为“气生化之源”，故脾、胃、肺、肾皆当温补。 　　·饮食养生：细水长流，忌冷抑热 　　·精神养生：忌多思虑，宜少波动 　　·起居养生：谨避风寒，不要过劳 　　·药物调治：四君益气，屏风固表 　　·四季保养：春捂秋少冻，夏温冬平补 　　·肠经络调养：中脘、神阙、气海 　　养生方法——荡腿：端坐，两脚自然下垂，先慢慢左右转动身体3次，然后，两脚悬空，前后摆动十余次。本动作可以活动腰、膝，具有益肾强腰的功效。

建议多吃牛蒡，因为牛蒡有助于调节脾胃。效果理想！如详细了解加QQ5460369

中医养生里面一般比较注重补肾，因为肾是人的“先天之本”，就是说整个人的精气神就体现在肾上面，而人们在日常生活和工作当中总是容易劳损过度，这样就会容易造成肾虚，这个时候就需要补肾了。那么，一般补肾的药膳有哪些呢？平时补肾的食材又有哪些呢？1、菟丝子粥取菟丝子40到50克，洗净捣碎，粳米100克，淘洗干净，先用水煎煮菟丝子，去渣取汁，用菟丝子汁煮粥，汁少的时候加适量的水，食用时加少许白糖调味，隔日一次，8到10天为一疗程。这道药膳有益肾固精，养肝明目的功效。适宜于调理阳萎，早泄，遗精，尿频，腰腿酸软无力，耳鸣目花，经血不调等症。2、韭菜子粥取30克韭菜子，糯米100克，分别淘洗干净之后，一同用水煮粥，每天吃一次，连吃7到10天，能治疗遗精，早泄等症。3、韭子蜜膏取200克韭菜子洗净，用醋煮20分钟，捞出晒干，用文火炒脆，研成细末，加入适量的蜂蜜和水，煎成膏状，每日早晚各吃两次，每次两小匙，用温开水送服，能治疗肾虚，遗精，早泄，腹冷，白带过多等症。4、附子狗肉取狗肉1000克，洗净，切成块，炝锅后加调料，放入制附子60克，加水炖煮至狗肉熟烂，早晚适量食用，吃肉喝汤，这道药膳有温肾壮阳之功效，可以用于调理肾虚所致的阳萎，遗精，性功能衰退，心腹冷疼等症。5、补肾食材(1)肉类骨髓：能润肺补肾，使肌肤润泽，面色红润，适宜肾虚体弱、精血亏损者食用。猪肾：能补肾虚，主治腰酸背痛、遗精、盗汗，用治肾虚导致的耳疾。泥鳅：富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气、补肾生精的功效。成年男性常喝泥鳅汤，可以滋补强身、增强体力，提高性功能。鹌鹑：鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。羊肉：《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。鸽肉：鸽子又称“白凤”，雌雄交配很频密，繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。(2)水产类干贝：能补肾滋阴，尤其适宜肾阴虚者食用。鲈鱼：能补脾胃，润肝肾，益筋骨，适宜脾胃虚弱、肝肾阴虚者食用。海参：能补益肾阳，是壮阳佳品，肾虚者适宜服食。虾：能补肾壮阳，健旺肾气。凡肾阳不足，如腰脚酸软、阳痿、不育者皆可服食。(3)蔬果类桑椹：能补肝益肾，滋阴养颜，肾阴虚亏者尤宜食用。山药：能健脾益肾，补虚固精，肾虚的人适宜时常食用。山楂：含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，有一定的防止或减轻动脉硬化的作用。如平时吃些鲜山楂，用干山楂泡水喝，或在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。(4)核果类芝麻：能润肝肾，腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早生白发等肾虚者皆宜食用。栗子：能补脾健胃，宜肾养阳，肾虚腰痛者最宜食用。核桃：能补肾固精，润肠通便，强健筋骨，尤其适宜肾阴虚者食用。(5)饮品白开水：白开水要保持新鲜，每天3~4次，每次1小碗。白开水可增加循环血量，增进肝细胞活力，有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。绿茶：清热解毒、消食解腻。玫瑰花茶：舒肝解郁。(6)中药类枸杞：能补肾养肝，益精明目，尤其适宜中老年肾虚者服用，有益寿延年的功效。冬虫夏草：能保肺益肾，强壮肾精，适宜肾虚者服用。杜仲：能补肝肾，益精气，强筋骨，对肾虚所致的腰部酸疼、四肢无力尤为有效。芡实：能益肾补脾，遗精、早泄、小便频繁者皆宜食用。

枸杞红枣桂圆粥就可以调节改善人体五脏六腑功能，使五脏六腑气血运行正常。

　　中医养生，就是以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化 收藏 之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。下面我给大家介绍中医养生五谷药膳，希望对你有用! 　　中医养生五谷药膳1、杏仁(抗癌之品、润肺止咳美白) 　　营养价值：杏仁具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;同时还有抗炎、镇痛、抗肿瘤、降血糖血脂及美容的功效。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。适量食用可以有效控制人体内胆固醇的含量，还可以补充蛋白质、微量元素和维生素。 　　中医养生五谷药膳2、核桃(乌发、补脑补肾) 　　营养价值：含有不饱和酸，有防止动脉硬化的功效，能防治三高一肥等富贵病。富食维生素E能抗氧化，抗衰老，是乌发养颜，健脑仿衰的佳品。含磷脂对脑神经有良好的保健作用，适合脑力工作者，学生食用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白的脱落的功能。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。 　　中医养生五谷药膳3、银杏(延年益寿活化石、活化脑细胞，抗衰老美白) 　　营养价值：敛肺气，平哮喘，美白和防止色斑，促进血液循环，活化脑细胞， 增强 记忆力 ，预防老年痴呆，降血压，预防中风和动脉硬化。平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。 　　中医养生五谷药膳4、南瓜子(天然男性矿物质、补锌补硒，健脑益智。) 　　营养价值：含丰富的锌元素，能促进大脑发育，健脑益智，消水利肿，驱虫作用。有效防治前列腺疾病。其对急性血吸虫患者产生的发热、食欲不振等症状有缓和作用，并有降温的作用。其热量为每百克603千卡。 　　中医养生五谷药膳5、西瓜子 　　营养价值：西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。西瓜子有止血的功能。 　　中医养生五谷药膳6、枸杞(滋阴补阳小红果、养肝明目，补血补肾) 　　营养价值：枸杞具有滋补肝肾、养肝明目、美容、抗衰老、利睡眠、壮阳、美白养颜的作用。枸杞具有降低血压、血脂、血糖、抗肿瘤的功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等身体必需营养，能够提高机体免疫力。含有14种氨基酸，并含有甜菜碱玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的营养价值。 　　中医养生五谷药膳7、芡实(水中人参，健脾、补肾、安神) 　　营养价值：别名“鸡头米”有健脾养胃，益肾固精的作用，能促进血液循环，脸色红润，镇痛镇静。芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、令耳目聪明、开胃助气、止渴。有收敛固精、补中益气、提神强志、补脾止泄，使人耳目聪明，开胃助气及补肾，治小便频繁，遗精，脓性白带等保健功能。营养滋补，容易消化吸收，富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等营养元素。 　　中医养生五谷药膳8、红枣(百果之王，补气补血，美白) 　　营养价值：红枣被誉为“天然维生素丸”可消除疲劳，抗氧化增强肌力改善心肌营养，提高免疫力，预防骨质疏松和贫血。对女性朋友有特殊的养血安神美容的作用。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，预防胆结石，防治高血压，还具有看过敏的功效。含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、微量钙多种营养成分，具有很好的滋补作用，红枣富含多种维生素和氨基酸。常期食用可使面色红润、美白祛斑、延缓衰老、令皮肤水嫩、光滑、光泽照人。 　　中医养生五谷药膳9、淮山(山中美玉、健脾补气) 　　营养价值：别名“山药”因产于河南怀庆府的山药最出名而得名。含有消化酶，健脾开胃，能降低血脂，含有丰富的膳食纤维，高营养，低热量，能通便，纤体减肥，有“滋精固肾、疗五劳七伤”。山药可强机体免疫力、调度内排泄、补气通脉、镇咳祛痰、平喘等感化，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。对中老年男性易患的前列腺增生或前列腺增生(容易导致排尿不畅)能起到预防和治疗作用。山药营养滋补。 　　中医养生五谷药膳10、酸枣仁(东方睡果) 　　营养价值：能够养肝、宁心、安神、敛汗，具有镇静、催眠、降压的作用，同时 对子 宫有兴奋作用。酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C等营养元素，有益于身体健康。并且有东方睡果之称。 　　中医养生五谷药膳11、阿胶(补血圣品、滋阴补血补肾，美容养颜) 　　营养价值：阿胶以驴皮为原料熬制而成，富含胶原蛋白，有美容，补血，滋阴润肺的作用，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。阿胶具有补血和治疗血液疾病的功效，并适用于一切血症，对妇科疾病，保胎安胎和防治产后病，是补血美容的佳品，是产妇，贫血患者的调养佳品，女性用于美容养颜。能令皮肤细腻有光泽。治疗男性疾病，清肺润燥治咳嗽，治腹泻，防癌抗癌，改善睡眠，防治老年病，延缓衰老，脑益智，提高免疫力，抵抗幅射的功效。 　　中医养生五谷药膳12、莲子(养心安神，降压) 　　营养价值：清心醒脾，补脾止泄，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气，维持酸碱平衡。含蛋白质，矿物质丰富，有镇静、抗衰老的作用。同时还具有防癌抗癌、降血压、清心、祛斑的功效。莲子的营养价值较高。 　　中医养生五谷药膳13、百合(滋阴养肺，安神，润肺佳品) 　　营养价值：百合具有镇咳祛痰、清心安神、滋阴润肺、清热利尿、健脾和胃、补中益气的作用。该品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。 　　中医养生五谷药膳14、茯苓(胜似灵芝草，祛湿美白，养心安神) 　　营养价值：又名云苓，为寄生在松树根上的菌类植物，以云南产的为地道药材。抗肿瘤，宁心安神，健脾祛湿，吃茯苓可以使肌肤润泽、延年耐老，是常用的滋补佳品。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。利水渗湿，健脾化痰，宁心安神，败毒抗癌，增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等作用。可松驰消化道平滑肌，抑制胃酸分泌，防止肝细胞坏死，抗菌等功效。 　　中医养生五谷药膳15、葛根(亚洲人参，退热生津、排毒养颜、丰胸、纤体) 　　营养价值：具有降血压、抗癌、降糖降脂，调节人体机能，增强体质，提高抗病能力，抗衰延年等功效。能够提高肝细胞的再生能力，促进新陈代谢，加强肝脏解毒能力。并可用于治疗老年性痴呆，智力障碍，记忆力差等病症。另葛根富含黄酮类化合物，蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品。还可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

世界十大名著吧都是反映社会现实的。美国女作家的《飘》看起来比较轻快，像雨果和列夫托尔斯泰的名著更是要读一读。十大名著我是差不多都看了，即便一些没有看的，也把简介记到读书笔记上了。看这些名著的好处在于感受社会，积累灵感，给我们一些波光掠影的记忆以供震撼心灵，提高文学素养……话不多说，这是世界十大名著：战争与和平一（俄）列夫·托尔斯泰战争与和平二（俄）列夫·托尔斯泰战争与和平三（俄）列夫·托尔斯泰战争与和平四（俄）列夫·托尔斯泰2．巴黎圣母院（法）雨果3．童年在人间我的大学（上）（俄）高尔基童年在人间我的大学（下）（俄）高尔基4．呼啸山庄（英）艾米莉·勃朗特5．大卫·科波菲尔（上）（英）狄更斯大卫·科波菲尔（下）（英）狄更斯6．红与黑（法）司汤达7．飘（上）（美）玛格丽特·米切尔飘（中）（美）玛格丽特·米切尔飘（下）（美）玛格丽特·米切尔8．悲惨世界（上）（法）雨果悲惨世界（中）（法）雨果悲惨世界（下）（法）雨果9．安娜·卡列尼娜（上）（俄）列夫·托尔斯泰安娜·卡列尼娜（下）（俄）列夫·托尔斯泰10．约翰·克里斯托夫（一）（法）罗曼·罗兰约翰·克里斯托夫（二）（法）罗曼·罗兰约翰·克里斯托夫（三）（法）罗曼·罗兰约翰·克里斯托夫（四）（法）罗曼·罗兰

以儒家为代表的中国传统文化中有许多关于和谐的文化思想，如孔子关于社会和人与人之间的“中和”主张，《礼记·礼运》中关于“天下为公、选贤与能、讲信修睦”的“大同”社会的主张，以及孔子“小国寡民”的思想等等。应当说，中国古代思想家们的这些关于和谐文化思想是极其宝贵的，构成了我们的优秀传统文化的重要组成部分。但是，在封建时代以孔子为代表的思想家们所提出的和谐思想是旨在维护剥削阶级的统治秩序，是以“君君、臣臣、父父、子子”等级人伦为思想基础的，同我们所要建立的以马克思主义为指导的社会主义和谐文化有本质的区别。从思想文化关系上来看，我们所要构建的社会主义和谐文化的基础是马克思主义文化和理论的创新，特别是我们要认识到，我们所要建立的和谐文化是在消灭了阶级对立的社会基础上构建的人与人之间平等、友爱、合作的社会关系，反映的普遍的社会和谐状态。因而社会主义的经济基础和根本制度才是构建和谐文化之“源”，之“根”，而传统文化是“流”。当然这个“流”也很重要，丰富的文化遗产有助于形成中国特色的社会主义文化。所以，认为我们今天所要构建的先进的社会主义和谐文化是“古已有之”的观点、或是古代和谐文化“现代版”的观点都是不对的。

读书破万卷，下笔如有神。——杜甫读万卷书，行万里路。——顾炎武读书之法无他，惟是笃志虚心，反复详玩，为有功耳。——朱熹读书无嗜好，就能尽其多。不先泛览群书，则会无所适从或失之偏好，广然后深，博然后专。——鲁迅读书之法，在循序渐进，熟读而精思。——朱煮读书务在循序渐进；一书已熟，方读一书，勿得卤莽躐等，虽多无益。——胡居仁读书是学习，摘抄是整理，写作是创造。——吴晗看书不能信仰而无思考，要大胆地提出问题，勤于摘录资料，分析资料，找出其中的相互关系，是做学问的一种方法。——顾颉刚书犹药也，善读之可以医愚。——刘向读书破万卷，胸中无适主，便如暴富儿，颇为用钱苦。——郑板桥

心理辅导师对于每一位来访者，都带有共情的心去聆听他们的每一个苦恼，他们就像是情绪垃圾桶一样，其实有的苦难不要憋在心里，只要把它说出来、痛哭一场就会还很多。 健康是什么？ 老一辈人可能会说，就是身体健康。 父母那一代可能会说，身体健康和心理健康。 1989年，世界卫生组织（WHO）就心理健康提出: 健康不仅是没有疾病，而且包括身体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康。 心理健康是一种良好的、持续的心理状态与过程，表现为个人具有生命的活力、积极的内心体验、良好的社会适应能力，能够有效地发挥个人的身心潜力以及作为社会一员的积极的社会功能。 那么心理健康的标准是什么呢？ ①智力发展正常 ②情绪稳定乐观 ③意志品质健全 ④人格稳定协调（统一完整） ⑤自我意识正确 ⑥人际关系和谐 ⑦社会适应良好 ⑧心理特点符合年龄特征 心理健康教育的总目标是，提高全体学生的心理素质。 预防精神疾病，保障学生心理健康的需要，充分发挥个人潜能，就需要进行心理辅导。 心理辅导的原则: 必须要遵循面向全体学生，预防与发展相结合，尊重与理解学生，发挥学生主体性，个别化对待学生，促进学生整体性发展的原则。 心理咨询的主要理论与方法: （一）精神分析理论 是由奥地利精神病学家弗洛伊德创立。他是历史上赞誉最多和诋毁最多的人，观点是①无意识理论（潜意识）②人格结构论③泛性论。 人格结构论:本我、自我、超我。 宣泄疗法就是要通过痛快淋漓的倾诉，把心头的郁闷释放出来，从而恢复心理平衡，防止躯体和精神发生疾病。 领悟疗法是指利用阐述、解释的方法来说明行为、情感和心理活动。 系统脱敏法是讲放松训练和经典性条件反射原理结合运用的一种行为治疗方法。 主要用于治疗各种焦虑、恐惧症状，如害怕某些动物、考试焦虑、社交恐惧、广场恐惧等。 比如一个学生过分怕猫，在咨询中，可以让他先看猫的照片，谈猫的事情;等习惯了再进一步给他看远远地关在笼子里的猫;接着伸手去摸;最后去抱猫，逐渐消除怕猫的情绪反应。 这种方法适用于各种创伤事件后产生的恐怖症等。 20世纪50年代，美国临床心理学家艾里斯首创了一种心理治疗的理论和方法。 在这个举个例子，两个在操场大汗淋漓的打篮球的男生，一起回到教室，都很渴，然后看到了半杯水后的看法。 男生A高兴地说， 真好呀，还有半杯水呢！ 男生B很苦恼说， 怎么只有半杯水呢？ 认知行为理论，简称“情绪ABC”。它是理性情绪疗法的核心，A指诱发事件;B是指个体对诱发事件的看法、解释和评价，即信念。C是指事件发生后，个体的情绪及行为结果。 ABC理论认为，抑郁、焦虑、、沮丧等情绪结果C并不是由所发生的事件A直接引起的，而是由想法B引起的。 因此，相同的事情不同的看法也会导致不适当的情绪和行为反应，长此下去将最终导致情绪障碍和各种类型的神经症。

创建文明城市的简称，下面的是百度的，希望能帮到你。其中的“文”指的是文明城市的测评指标。可参照下面的内容：全国文明城市测评体系 (一)基本指标 [廉洁高效的政务环境] [公正公平的法治环境] [规范守信的市场环境] [健康向上的人文环境] [安居乐业的生活环境] [可持续发展的生态环境] [扎实有效的创建活动] （二）特色指标 序号 指标名称　　　　　 测评内容　　　　　　　测评标准 　　　　　测评方法 1　 创建工作集中宣传 创建文明城市先进经验作为重大典型在全国集中宣传过　 创建工作经验在全国集中宣传过得4分，没有宣传过不得分。　 材料审核 2　 荣誉称号　　 获得国际、国家、有关部委的荣誉称号 每获得一项有效荣誉称号得1分，10项以上（包括10项）得10分。 材料审核 3 城市整体形象　 建筑布局，市容环境，社会氛围，市民精神面貌　 规划合理，公共建筑、雕塑、广告牌、垃圾桶等造型美观实用，与居住环境相和谐，能给人以美的享受； 街道环境整洁； 公园、绿地、广场等公共场所气氛祥和； 市民为人和善，精神面貌良好。 每项标准1.5分，共6分，测评小组根据上述标准集体讨论打分。 整体观察 （三）主要指标解释 一、有关城市区域的术语 【建成区】 指市政范围内经过征用的土地和实际建设发展起来的非农业建设地段，包括市区集中连片的部分以及分散在近郊区的与城市有密切联系，具有基本完善的市政公用设施的城市建设用地（如机场、污水处理厂、通讯电台等）。 【市区】本指标体系所谓的“市区”对应于《中国城市统计年鉴》中狭义的城市，包括城区和郊区，不包括下辖的县和县级市。 【公共场所】指公共广场、公共绿地、公园、风景游览区、飞机场、公共电汽车（含长途客运汽车站）首末站、地铁车站、公路铁路沿线、河湖水面、停车场、集贸市场、展览场馆、文化娱乐场馆、体育场馆等。 【主干道】指以交通功能为主，与国道、省道、城市各区相通的交通干道。一般应分幅行驶。 【次干道】指以区域性交通功能为主，兼有服务功能，与城市主干道组成道路网，广泛连接城市各区，与主干道相通的交通干道。 【街巷道路】指连接居住区之间的小马路，以交通功能为主，兼有零星商业设施。 【主要大街和重点地区】指主要商业大街、大型广场、公园、火车站、公交枢纽等公共场所。 二、指标含义与计算方法 【群众对党政机关工作满意度】指群众对市委市政府、区委区政府、街道党工委和街道办事处办事效率、服务态度、联系群众等方面的满意度，群众对党政机关工作满意度等于群众对上述三级党政机关工作满意度的平均值。 【虐待和不赡养老人案件发生率】虐待和不赡养老人案件数量以法院统计的立案数为准，经过二审以及依据 审判监督程序重新审判的案件不重复计算。 虐待和不赡养老人案件发生率=虐待和不赡养老人案件数量÷全市居民户数（万户）×100%。 【家庭暴力投诉率】家庭暴力指，以殴打、残害、强行限制人身自由或者其他手段，给家庭成员身体、精神等方面造成一定伤害后果的行为。持续性、经常性的家庭暴力构成虐待。投诉案件的数量以妇联、青保办的统计数据为准。 家庭暴力投诉率=投诉案件数量÷全市居民户数（万户）×100%。 【侵犯残疾人合法权益事件投诉率】侵犯残疾人合法权益事件数量以残疾人联合会收到的投诉为准。 侵犯残疾人合法权益事件投诉率=侵犯残疾人合法权益事件数量÷全市居民户数（万户）×100%。 【窗口行业】本指标体系所谓的“窗口行业”包括：公安、税务、工商、燃气、供热、自来水、供电、公共交通、出租汽车、铁路、民航、环卫、风景园林、物业管理、邮政、电信、银行、医院、宾馆、旅行社、商业零售等行业。 【行业风气满意度】行业风气满意度指纪检监察部门采集的“行风评议满意度”。 【人均教育经费支出】 教育经费包括各级教育部门和各部门举办由国家拨款的高等学校、中等专业学校、职业教育、中学、小学、幼儿教育、成人高等教育、普通业余教育、教师进修及民办教师补助费、特殊教育费、广播电视教育费及其他教育事业经费。 人均教育经费支出=教育经费总额÷市区人口总数×100%。 【高中阶段教育毛入学率】高中阶段教育包括普通高中、中专、成人中专、职业高中、成人中学、技工学校。 高中阶段教育毛入学率=升入高中阶段教育人数÷初中毕业生人数×100%。 【全市性科普教育活动】指由市级政府部门举办的科普教育活动。系列科普教育活动根据主题计算活动次数，同一主题不重复计算。科普宣传工作中必须包含环境教育、公共卫生和健康知识教育的内容。 【人均拥有公共体育设施】公共体育设施面积指全市范围内体育场、体育馆、社区内专门用于居民体育运动的健身房、健身点、学校体育场地、以及社会经营性体育场地的面积之和。 人均拥有公共体育设施面积=公共体育设施总面积÷市区人口。 【业余群众文体活动团队】指在社区居委会登记、定期组织活动、10人以上的群众自娱自乐的文体组织。 【区级大型广场文化活动】指由区级政府部门或区级群众团体组织，有10家以上单位或演出团体参与演出的活动。 【经常参加体育锻炼人数】指每周参加体育锻炼3次以上、每次锻炼30分钟以上的人（含在校学生）。 【人均GDP】指以市区人口为基数的GDP平均数。 人均GDP=市区GDP÷市区人口。 【人均拥有道路面积】指平均每个城市人口拥有的道路面积。 人均拥有道路面积=城市道路总面积÷市区人口数。 【万人拥有公共汽（电）车】指按城市人口计算的每万人平均拥有的公共交通车辆标台数。 万人拥有公共汽（电）车=全市公共交通营运车辆标台数÷市区人口数（万人）。 【社区卫生服务中心（站）】 指设置于街道范围内的公益性、非盈利的医疗服务机构。 【贫困率】指城市贫困线以下人口占城市人口比重。 贫困率=城市贫困线以下人口数÷市区人口数×100%。 【重大食物中毒事故】按卫生部《食物中毒事故处理办法》，食物中毒指食用了被生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾患。重大食物中毒事故指中毒人数超过100人或者死亡1人以上的食物中毒事件。 【社会保险基金征缴率】本指标体系所谓的“社会保险”包括养老保险、医疗保险、失业保险、生育保险、工伤保险。 社会保险基金征缴率=（养老保险基金征缴率+医疗保险基金征缴率+失业保险基金征缴率+生育保险基金征缴率+工伤保险基金征缴率）÷5。 【城市登记失业人口再就业率】指城市登记失业人口再就业比例。 城市登记失业人口再就业率=再就业人数÷登记失业人口总数×100%。 【每百名老年人口拥有社会福利床位数】老年社会福利床位数包括敬老院、养老院、托老所、老年护理院、老年公寓、老年人病康复中心、社会福利院、革命伤残军人休养院、复员军人慢性病疗养院、光荣院等单位床位的总和。 每百名老年人口拥有社会福利床位数= 老年性社会福利床位总量÷老年人口（万人）。 【建成区绿化覆盖率】建成区绿化覆盖面积指城市建成区内一切用于绿化的乔灌木和多年生草本植物的垂直投影面积。 建成区绿化覆盖率=建成区绿化覆盖面积÷建成区面积×100%。 【绿地率】绿地率=建成区绿地面积÷建成区面积×100%。 【生活垃圾无害化处理率】指生活垃圾无害化处理量与生活垃圾产生量的比率。 生活垃圾无害化处理率=生活垃圾无害化处理量÷生活垃圾产生量×100%。 在统计时，由于生活垃圾的产生量不易计算，可用清运量代替。 【城市污水处理率】指污水处理量与污水排放总量的比率。 城市污水处理率=污水处理量÷污水排放总量×100%。 【环境保护投资指数】 指当年城市环境保护投资占当年城市国内生产总值的百分比。 环境保护投资指数=城市环境保护投资（万元）÷城市国内生产总值×100%。 【空气污染指数（API）】是一种反映和评价空气质量的数量尺度方法，就是将常规监测的几种空气污染物浓度简化成为单一的概念性指数数值形式，并分级表征空气污染程度和空气质量状况。目前我国计入空气污染指数的项目暂定为：二氧化硫、氮氧化物和总悬浮颗粒物。 当某种污染物浓度Ci,j≤Ci≤Ci,j+1时，其污染分指数 式中：Ii第i种污染物的污染分指数： Ci第i种污染物质的浓度值： Ii,j第i种污染物j转折点的污染分项指数值： Ii,j+1第i种污染物j+1转折点的污染分项指数值： Ci,j第j转折点上i种污染物的（对应于 Ii,j）浓度值； Ci,j+1第j+1的转折点上i种污染物（对应于Ii,j+1）浓度值： 各种污染参数的污染分指数都计算出以后，取最大者为该区域或城市的空气污染指数API API=max(i1,I2……Ii……In) 【烟尘控制区覆盖率】指在城市建成区内，已建成的烟尘控制区面积之和占建成区总面积的百分比。 烟尘控制区覆盖率=建成区各烟尘控制区面积之和÷建成区总面积×100%。 【环境噪声达标区覆盖率】环境噪声达标区，指在国家《城市区域环境噪声标准》适用区域划分的基础上对工业噪声、交通噪声、施工噪声、社会生活噪声进行强化管理，综合治理，达到规定要求的城市区域；环境噪声达标区面积，指在建成区内建成并达到国家规定标准的环境噪声达标区的总数及面积。 环境噪声达标区覆盖率=环境噪声达标区面积÷建成区面积×100%。 【城市水域功能区水质达标率】指城市市区地表水认证断面和近岸海域认证点位监测结果按相应水体功能区标准衡量，监测达标频次占各认证断面（点位）监测总频次的百分比。 城市水域功能区水质达标率=各认证断面达标频次之和（次）÷各认证断面监测总频次（次）×100%。 【科教、文体、法律、卫生进社区活动覆盖面】科教、文体、法律、卫生进社区活动简称“四进社区”活动。“四进社区”活动覆盖面指社区居民对“四进社区”活动的知晓率，测评时采取问卷调查的形式。 “四进社区”活动覆盖面=填写“知晓”的样本数÷总样本数×100%。 【区级以上（含）文明社区比例】指由区级以上文明办授予的文明社区。获得两级以上文明社区称号的，只计算一次，不重复计算。 区级以上（含）文明社区比例=区级以上（含）文明社区÷社区总数×100%。 以下指标解释仅适用于县级市测评体系。 【初中阶段毛入学率】初中阶段毛入学率=升入初中阶段教育人数÷小学毕业生人数×100%。 【市级大型广场文化活动】指由市级政府部门或市级群众团体组织，有10家以上单位或演出团体参与演出的活动。 【市级以上（含市级）文明社区比例】指由市文明办授予的文明社区。获得两级以上文明社区称号的，只计算一次，不重复计算。 市级文明社区比例=市级文明社区÷社区总数×100%。 以下指标解释仅适用于文明城区测评体系。 【残疾人保障覆盖率】 残疾人可以分为轻残和重残，依据《残疾人保障法》，对无业轻残疾人员的社会保障以安排就业为主，对重残人员以社会救助为主。残疾人保障覆盖率指安排就业或得到社会救助的残人员总数与城区常住人口的比例。 残疾人保障覆盖率=安排就业残疾人总数+得到社会救助残疾人总数÷全区常住人口数×100%。 【公共图书馆】指文化系统所属的区级的面向社会服务独立的公共图书馆。不包括文化馆的图书室，也不包括文化系统以外的公共图书馆。 【社区文化活动阵地】指以街道为载体的，位于本辖区的，能够满足居民文化需求的公益性设施，主要包括综合性、多功能的社区文化活动室以及室外文化宣传栏等。

《望庐山瀑布》唐李白日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。

缺点：教育制度由不教书的人去定制完全不能和实际联系起来。实践是检验真理的唯一标准，只是可惜作为教育工作者，觉得很悲哀现在什么都是要以学生为本，甚至演变到现在老师打骂教育孩子，被控告判刑；而孩子反过来打骂老师，老师只能把苦咽在肚子里。教育一切以孩子为本，老师的人格尊严和人身安全没有保障。学生不乖，老师向家长反映，家长抱怨：老是打电话过来，我生意都没办法做！面对这样的现象，真的很悲哀。这是最现实最能反映现在教育制度下的一个很大的漏洞，从某一方面来说，一面在倡导素质教育，可是孩子的道德素质呢？随着人类社会不断地“文明”发展，我们的孩子却在向着越来越不文明的方向走去~这个或许也是为什么最近会流行起看一些韩剧吧

回眸历史，我们不难发现，持续了1300年之久的科举制，曾经闪耀过璀璨的光芒。在科举制消逝了近百年 的今天，我们仍能感受到科举时代所积淀的传统文化之无处不在。在经历了盲目而激烈的批判之后，科举制又 渐渐为世人所慎思、所吸纳。作为中国古代一种大规模的国家考试，科举以选拔优秀人才担任政府官职为鹄的 ，对中国历史上的政治、经济、军事、社会、文化、教育等各方面都产生过不可估量的深远影响。从教育的角 度看，由于深受“学而优则仕”的观念影响，封建时代办学的目的是“储才以应科目”，足见科举对教育的影 响之大。科举废除已近百年，其对教育的影响却弥漫并积淀为现实基因的一部分。探讨科举制下考试与教育的 关系，有利于我们今天的教育考试改革鉴古知今、趋利避害。 一 我国是文明发达的古国，自夏商开始便有了正式的学校教育，经历西周、东周和汉代，学校教育的规模不 断扩大，至隋科举产生之前，已初步形成一整套招生、教学、管理（包括考试）和用人的教育制度。封建统治 者越来越热衷于兴办教育和选拔人才，以实现“贤能治国”的理想，学校教育似乎踏上了一条康庄大道。然而 ，令统治者们始料不及的是，一种新型的选拔人才的考试制度——科举制之建立，却突然改变了学校教育的发 展轨道，中国古代的学校教育从此走上了命运多舛的不归路。各朝学校教育与科举制之间的轻重存废，总是遵 循着重学校轻科举——科举与学校并重——重科举轻学校的一般规律。在这种矛盾互动中，看似势均力敌，实 则有其轻重，结果是科举制取得了决定性中心地位。这种态势从唐宋两代便清晰可见。 公元618年，隋灭唐起。立国之初，百废待兴。唐高祖深知教育为兴国之本，下诏恢复隋朝衰落的学校，国 子学、太学、四门学及地方州县学校相继恢复招生。到唐太宗时期，一方面继承先祖传统，大力兴办教育，使 中央官学达到了全唐空前绝后的盛况，“国学之内，八千余人，国学之盛近古未有”；（注：《通典》卷五十 三《礼典》十三《大学》。）另一方面，实行开科取士。由于没有偏废一方，唐太宗时期的学校教育与科举考 试都得到了长足发展。武则天临政后，采取了重科举的政策；在学校教育方面，却一改崇儒重道的文教政策， 代之以崇佛轻儒，并频繁地对教育制度进行改革，任命一些不懂儒学的人担任学校的领导和教师，致使“学校 顿时隳废矣”。（注：《旧唐书·儒学传序》。）由于胡滥改制，加之科举不经学校，多从各地直接征召文士 到洛阳应试以及进士科举内容不以儒道为重，“重乡贡轻生徒”的社会风气已初露端倪。 到天宝年间，“重乡贡轻生徒”的社会风气愈演愈烈，学校教育的发展再次面临停滞的危险。为扭转这一 局面，励精图治的唐玄宗一方面改革科举制，作出停止乡贡、所有举子皆入中央和地方官学才许应举的决定； 另一方面，大力发展学校教育，建立从地方到中央的学校教育体系，并允许私人办学。此举给面临衰颓的学校 教育带来了一丝曙光。然而好景不长，安史之乱造成“重乡贡轻生徒”的故态复萌，使学校教育终难摆脱衰败 的命运。 到了宋代，科举考试与学校教育的兴衰互动依然故我，但考教合一的理想得到了一定程度的实现。与唐代 统治者所不同的是，宋代更关注学校教育与科举考试的连结。这种思想主要体现在三次大规模的兴学运动中。 这三次大动作的改制使宋代的学校教育得以避免了唐代时的大起大落，但在兴旺中却渐渐熔入科举体系，最终 沦为其附庸。 熙宁二年（公元1069年），王安石主政参知政事，实行三舍取士，将所有太学生员分为外舍、内舍和上舍 三等，逐次考舍升级。上舍生依考试结果，“上等以官，中等免礼部试，下等免解”。（注：《玉梅》卷一一 二《元丰太学三舍法》。）三舍取士法将学校教育与科举考试系统地结合起来，大大刺激了当时的学校教育。 到徽宗时期，宰相蔡京在三舍取士法的基础上进行了更激进的改革，罢废科举14年。这期间录取的五榜进 士，皆由太学上舍取。这次为兴学校而罢科举的事件，表明学校教育在与科举考试的轻重存废斗争中取得了暂 时性胜利，但由于科举考试运行了500年之久的强大惯性及其广开仕途、公平公正等诸多为世人所称道的合理之 处，使得蔡京的以三舍考选代替科举取士的办法仍以失败告终。 以上对唐宋两代学校教育与科举考试互动关系的论证表明，考试与教育之间存在着不平衡的兴衰互动关系 。虽然科举也曾面临着衰落甚至停罢的危机，但在与学校教育的角逐中，多数时候仍处于主流地位，对学校教 育产生了强大的制约和导向作用。“朝为田舍郎，暮登天子堂”。科举及第入仕对于绝大多数人的利诱力实在 太大。因此，只要科举的取士功能尚存，它对学校教育的强大制约和导向便不会消亡。客观上讲，只要科举考 试能根据社会的需要及时更新考试内容，它还是能够公平地选拔出社会的栋梁之才，变“贤能治国”的理想为 现实。令人扼腕的是，由于科举考试的内容几百年一贯制地局限于儒家经典，命题范围有严格的限制，要想拉 开考生间的距离以便于区分选拔，只有钻牛角尖出偏题怪题，以致举子们在八股文这种高级的汉字游戏中耗尽 人生的智慧。发展到清末，科举已无法适应近代社会要求，成了远离社会的“外星人”，不得不在1905年退出 历史舞台。 二 科举考试在与学校教育千余年的角逐之后，终于败下阵来。科举制在考试内容与形式上步入死胡同的同时 ，也带领学校教育偏离了健康发展的轨道。然而作为一种选拔人才的方式，科举制却备受赞赏，以致在19世纪 西渐欧美后，成为近现代文官制度的胚胎，也是中国政体中“受到欧洲人无条件赞美”的特别之处。现代不少 西方学者还认为科举是“人类所发展出的选择公仆的方法中最奇特、最令人赞赏的方法”。（注：威尔·杜兰 (Will Durant)：《伏尔泰所赞扬的政府》，《世界文明史》第1卷(4)，台湾幼狮文化出版社1978年第5版，第 196页。）这一切都缘于科举考试的基本原则——考教分离以及由此而派生出的两个最突出的优点：公平公正和 防止作弊。 1.公平与公正 古代中国是一个以家族宗法制的社会结构为基础的国度，重人情面子与讲裙带关系构成其独特的文化景观 。在这种社会文化背景下实行的选士制度，若没有可操作的客观标准，“任何立意美妙的选举制度都会被异化 为植党营私、任人唯亲的工具”，（注：刘海峰：《科举长期存在的原因析论》，《厦门大学学报》（哲社版 ）1997年第4期。）最终必将走入求才的死胡同。汉代的察举制和魏晋时期的九品中正制，无不由最初的唯才是 举走到最终的权贵把持便是鲜活的例证。与以往选士制度不同的是，科举制由封建王朝设科招考，士人“怀牒 自进”自由报考，采取“一切以程文为去留”的择优录取原则。显然，它比以往的任何选士制度都更为公平与 公平。 首先从报考条件看，科举将官僚系统向全社会开放。从隋唐到清末，报考限制越来越少，清代除倡优、皂 隶之家与居父母丧者外，原则上人人旨可报考，且无须地方官举荐，可“怀牒自进”。自由报考使得一般平民 知识分子有机会通过“公平竞争”成为官僚系统的成员，结束了魏晋时期“上品无寒门，下品无势族”的局面 。据统计，明清两代的进士平均有42.9%出生于从未有过功名的家庭。（注：刘虹：《中国选士制度史》，湖南 教育出版社1992年版，第444页。）其次从考试的实施看，统治者采取各种措施，包括订立繁杂而严密的贡院的 规制、命题与评卷程序以及作弊的惩罚措施等，使考试成绩能真实反映出应试者的水平，保证考试的公正性； 为防止权贵干预、确保平民子弟有较公平的竞争环境，大部分朝代还对主考官和朝官子弟作一些限制，如唐宋 时期礼部待郎亲族的别头试、明清时期严格的复试制度与回避制度以及清朝官、民子弟“分卷取中之法”，等等。再次，从录取环节看，其不问家世阀阅，“一切以程度为去留”的录取原则具有明显的公正性。此外，由 于入仕和受教育机会在各地之间并不完全均等，故超越于考试技术上的公平与公正外，解额分配制之建立所体 现的区域公平性也不容忽视，尽管它隐藏着统治者更为深远的地缘政治的考虑。

我们当地很多养鸡的人，为了防止黄鼠狼偷鸡，基本上是在鸡舍旁边下了捉老鼠的老鼠夹

一袋干粮

　　1、父爱是一座大山，高大威严；父爱是一汪水，深藏不露；父爱更是一双手，抚摸着我们走过春夏秋冬；而父爱更是一滴泪，一滴饱含温度的泪水。父爱是一座山峰，让你的身心即使承受风霜雨雪也沉着坚定；父爱是一片大海，让你的灵魂即使遇到电闪雷鸣依然仁厚宽容。父爱是一缕阳光，让你的心灵即使在寒冷的冬天也能感到温暖如春；父爱是一泓清泉，让你的情感即使蒙上岁月的风尘依然纯洁明净。父爱同母爱一样的无私，他不求回报；父爱是一种默默无闻，寓于无形之中的一种感情，只有用心的人才能体会。　　2、太阳早早的离去，遗下的，只有那漆黑的夜晚。在这个夜晚来临之际，雨连绵不断，就在这大雨倾盆的环境下，我感受到了温暖的父爱。　　3、提到父爱，不知道为什么，内心总会有一种莫名的感动。时间列车一刻也不停地行驶着，在人生的征途上，无始无终。越是这样，我对父爱的感动越是强烈。　　4、父爱如山，高大而巍峨，让我望而生怯不敢攀登；父爱如天，粗犷而深远，让我仰而心怜不敢长啸；父爱如河，细长而源源，让我淌不敢涉足。父爱是深邃的、伟大的、纯洁而不可回报的，然而父爱又是苦涩的，难懂的、忧郁而不可企及的。　　5、父爱如山，它没有修饰，没有言语，却始终耸立在你的生命之源，伴随着你走过每一条坎坷而孤独的路程　　6、父爱是多么平凡，又是多么伟大。父爱是多么严厉，又是多么温柔。父爱是多么无声，又是多么多语。父爱是多么呆木，又是多么机灵。

酒店前台接待基本礼仪 　　导语： 酒店前台是一个酒店的脸面和名片,所以前台工作人员必须掌握酒店前台接待礼仪,这对于塑造酒店形象有着非常重要的作用。以下是我收集整理的酒店前台接待基本礼仪。 　　酒店前台电话礼仪 　　1、物品准备 　　在平时我们工作的时候就应该在电话旁边准备好纸和笔，方便记录客户电话内容。 　　2、接听时间 　　在电话铃响三声之内接听，如果有事情耽误了接听电话的时间，在接到客户电话时应该首先向其道歉。 　　3、左手拿话筒 　　大多数人习惯用右手拿起电话听筒，但是，在与客户进行电话沟通过程中往往需要做必要的文字记录。在写字的时候一般会将话筒夹在肩膀上面，这样，电话很容易夹不住而掉下来发出刺耳的声音，从而给客户带来不适。 　　为了消除这种不良现象，应提倡用左手拿听筒，右手写字或操纵电脑，这样就可以轻松自如的达到与客户沟通的目的。 　　4、保持正确的姿态 　　接听电话过程中应该始终保持正确的姿势。一般情况下，当人的身体稍微下沉，丹田受到压迫时容易导致丹田的声音无法发出;大部分人讲话所使用的是胸腔，这样容易口干舌燥，如果运用丹田的声音，不但可以使声音具有磁性，而且不会伤害喉咙。 　　因此，保持端坐的姿势，尤其不要趴在桌面边缘，这样可以使声音自然、流畅和动听。此外，保持笑脸也能够使来电者感受到你的愉悦。 　　5、重复电话内容 　　电话接听完毕之前，不要忘记复诵一遍来电的要点，防止记录错误或者偏差而带来的误会，使整个工作的效率更高。例如，应该对会面时间、地点、联系电话、区域号码等各方面的信息进行核查校对，尽可能地避免错误。 　　6、道谢 　　最后向客户道谢是基本的礼貌，来者是客，以客为尊，千万不要因为电话客户不直接面对而认为可以不用搭理他们。还有就是切记在电话结束之后要让客户先收线挂电话，我们再挂掉电话。 　　酒店前台接待服务礼仪规范 　　1、形象礼仪规范 　　礼貌待客、热情服务还不够，酒店前台接待人员还要注意自己形象礼仪规范，男士头发不可过长，头发不得油腻和有头皮;女士头发梳洗整齐,长发要捆绑好，不得戴太夸张的发饰，只宜轻巧大方的发饰,头发不得掩盖眼部或脸部。 　　面部修饰：男士不得蓄须，脸部要清爽宜人，口气清新。女士上岗要化淡妆，但是不得抹太多胭脂水粉，只宜稍作修饰，淡扫娥眉，轻涂口红，轻抹胭脂便可。 　　身体修饰：不得留长指甲，女士不能涂鲜艳的指甲油;要经常洗澡，身上不得有异味，不能喷太多的香水。 　　2、仪态礼仪规范 　　酒店前台接待人员是酒店的“形象代言人”或称酒店的“门面”。因此要求前台接待小姐坐、立、行、走，端正自然，保持良好的精神风貌。 　　前台接待人员在工作中要注意你的站姿、坐姿、体态语、目光和微笑等;在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接近。不得故作小动作，打哈欠要掩着口部，不要作出搔痒、挖鼻、掏耳、挑牙等不雅的动作。 　　不得表现懒散情绪，站姿要端正，不得摇摆身体，不得倚傍墙、柜而立或蹲在地上，不可歪头歪身，及扮鬼脸作怪动作。用词适当，不可得罪客人，亦无须阿谀奉承，声线要温和，不可过大或过小，要清楚表达所要说的话;要始终保持微笑。 　　3、接待礼仪规范 　　客人来到柜台前，马上放下正在处理的文件，礼貌的问安，表现出曾受过专业训练的风采，称职及有能力为客人服务。 　　对客人的咨询，应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心，不能准确解答的应表示歉意“对不起，请稍等，我帮您问一下”，问完要向客人反馈。 　　错误的`酒店前台接待礼仪 　　1、坐着迎接客人 　　目前很多酒店为了体恤自己的员工，前台站式服务改为休闲式的坐着为客人服务,也就是说客人来到前台,大概离前台2米左右就站起来,跟客人问好并示意客人做下,然后接待员再坐下为客人办理相关手续! 　　但是自从改成坐式服务之后发现很多酒店的前台当客人来的时候都懒得站起来，直接坐在座位上为客人问好然后直接办理业务，这一点是要坚决杜绝的。 　　这是一种服务意识的表现，酒店式人性化了，但是客人却感觉不到尊重了，所以前台接待人员要切记，即便你所在的酒店式坐式服务的，当客人快要走到前台的时候也要站起来对客人问好，其次就是在坐者的时候要保持优雅的坐姿，切不可躺在椅背上或有一些其他的动作。 　　2、没有微笑 　　微笑是人类最基本的动作，对服务行业来说，至关重要的是微笑服务。微笑服务是指服务员以真诚的笑容向客人提供服务;同时也反映出一个服务员的美好心灵和高尚情操。 　　微笑服务并不意味着只是脸上挂笑，而应是真诚地为顾客服务，试想一下，如果一个营业员只会一味地微笑，而对顾客内心有什么想法，有什么要求一概不知，一概不问，那么这种微笑又有什么用呢? 　　因此，微笑服务，最重要的是在感情上把顾客当亲人、当朋友，与他们同欢喜、共忧伤、成为顾客的知心人。 　　3、忌厌烦 　　有时候个别客户会因为劳累或者是我们工作上出现了差错而发脾气，或者是说一些激动的话语，但是前台接待人员绝对不能因为客户的不礼貌而表现出不耐烦的情绪。相反我们应该通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。 　　结语： 以上就是我为大家分享的酒店前台接待基本礼仪，大家看完后是否都记住了呢?

电台情歌演唱：韩晶那天我知道你要远走去远方打造一片好憧憬临走的前天 夜里我们相见你说你要我等着 你归来那天后 我们好象学会很多面对生活 我们变的更加坚强也许是 天天的想念才会有 更多的期 盼不知道 你现在 到底怎么样几年中 一直没有你的消息点一首 电台里的情歌唱给你 送给你希望你能听得到想念你的时候就让歌陪我一起度过不去想 尽力的去解脱可是没有一点点用孤单的时候点播电台里放的情歌想着你 爱着你那天的夜里我梦见了你我们在屋子里面谈着过去你说你那时还小还很傻还说着一些不负责任的话起床后 我的心情变的很糟不敢猜想 这就是个现实也许是 天天的傻想才会有 这样的噩梦不知道 你现在 还在想我吗只有在 电波中寻找着你就让我 默默的 祝福你过的比我好 比什么都重要想念你的时候就让歌陪我一起度过不去想 尽力的去解脱可是没有一点点用孤单的时候点播电台里放的情歌想着你 爱着你想念你的时候就让歌陪我一起度过不去想 尽力的去解脱可是没有一点点用孤单的时候点播电台里放的情歌想着你 爱着你那天后 我们好象学会很多面对生活 我们变的更加坚强也许是 天天的想念才会有 更多的期 盼不知道 你现在 到底怎么样几年中 一直没有你的消息点一首 电台里的情歌唱给你 送给你希望你能听得到起床后 我的心情变的很糟不敢猜想 这就是个现实也许是 天天的傻想才会有 这样的噩梦不知道 你现在 还在想我吗只有在 电波中寻找着你就让我 默默的 祝福你过的比我好 比什么都重要http://music.baidu.com/song/1150201

【 #策划# 导语】现在的酒店竞争压力大，因此要做好营销策划，目的就是以最少的劳动耗费取得的经济效益。以下是 整理的酒店餐饮营销方案，欢迎阅读！ 　　 篇一 　　七夕佳节将至，饭店营销部推测：此次七夕将迎来我市饭店婚宴消费的小高潮。为了进一步拉动XX饭店的婚宴及相关的餐饮消费，经饭店的市场营销部及相关部门讨论后决定：现推出以“美满良缘由天赐，满意婚宴在XX”的婚宴营销活动，以促进和拉动XX饭店的婚宴消费。特制定如下XX饭店婚宴营销活动方案（草案）。 　　一、主题 　　美满良缘由天赐满意婚宴在XX 　　二、总体思路 　　充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排，通过一系列的宣传策划，利用X月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴，到XX？？”为主题的营销活动，使XX饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。 　　三、活动时间 　　XXXX年XX月至XXXX年XX月 　　四、活动内容 　　1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。 　　2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。 　　3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。 　　4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。 　　5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘（含新人姓名）。 　　6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜（含次日精美双早）。 　　7、满十五席以上免费提供主桌精美台花（鲜花）一份。 　　8、预定婚宴688元/席以上（含688元/席）达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。 　　五、婚宴套餐标准 　　1、百年好合宴688/桌（10人） 　　2、金玉良缘宴788/桌（10人） 　　3、珠联璧合宴888/桌（10人） 　　4、龙凤呈祥宴988/桌（10人） 　　5、佳偶天成宴1088/桌（10人） 　　六、宣传推广 　　1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页 　　—报纸夹放 　　—闹市区人员发放 　　—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作，并将宣传折页放置在其店内。 　　—放置在饭店各营业点。 　　2、电梯间POP/大堂POP 　　把本次活动内容做成宣传海报，挂置在饭店电梯间内，以便于客人了解和推广。 　　七、部门分工 　　1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。 　　2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。 　　3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。 　　4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。 　　5、房务部负责婚房的准备工作。 　　6、其他各部门熟知此活动内容，配合饭店做好本活动的宣传推广。 　　八、费用预算 　　1、绢花拱门：2。35米*2米=XXX元（可长期使用） 　　2、普通喷绘喷绘：X元/平方米*XX平方米=XXX元（姓名处粘贴，整体可重复利用） 　　3、桌花：35元/份*1份=35元 　　4、婚房：豪华单人间XXX元/间夜 　　5、蛋糕：180元/份 　　7、宣传折页：X/张*XX张=XXX元 　　8、报纸夹放费：X元/张*XXX张=XXX元 　　9、电梯间POP：XXX元/幅*2幅=XXX元 　　九、附宣传折页样（略） 　　十、备注 　　 篇二 　　春节作为中国的传统节日，一向受到重感情的华夏民族子孙的重视。古往今来，每年除夕夜之时，年夜饭则成为人们表达情感的必要载体，而今年的春节日趋临近，一年一度的“春节营销大战”随之即将拉开帷幕。 　　而策划作为无形资产，是酒店产品高质量的代名同，好的策划既是酒店整体形象的体现，又是酒店经济效益的载体。因此酒店必须将策划这一工作贯穿与整个销售过程中。 　　火红的灯笼，洁白的雪花，浓浓的除夕气息…船舶丽湾大酒店将为您营造独特的除夕文化氛围，风云明星的集聚，精彩绝伦的表演，回味无穷的比赛………一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择，更会因为选择而喜欢！ 　　正文 　　火红的灯笼，洁白的雪花，浓浓的除夕气息…船舶丽湾大酒店将为您营造独特的除夕文化氛围，在这儿，您可以和亲人度过一个安静、祥和的除夕夜；也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜；还可以享受一个浪漫、温馨的团圆夜…喜庆的年味颂歌回荡在上空……一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择，更会因为选择而喜欢！ 　　初拟策划及布置方案如下： 　　一。总体目标 　　通过春节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，打消顾客对消费档次的各种顾虑，从而取得一定的经济效益和社会效益。凝聚酒店的销售合力，调动全员积极性，营造和谐发展和积极进取的工作氛围。 　　二。整体策划 　　2。1目标定位：春节期间的散客、家人、亲朋好友、商务客人、企业团体。 　　2。2活动主题：银鼠辞旧岁，金牛迎新春。 　　2。3活动广告语：“暖暖除夕，有你真好”。 　　2。4活动广告文案： 　　一家三代围坐在春节餐桌旁，暖暖的亲情荡漾在每个人的心头，在一种温馨的家庭氛围下，每颗疲惫的心灵都找到了停泊的港湾，彼此眷恋地对望着，深情地发出内心最柔软的声音：“暖暖除夕，有你真好”。 　　2。5广告定位： 　　2。5。1宣传广告： 　　在《大连晚报》《辽沈晚报》上做一些宣传报道和广告。 　　悬挂宣传横幅，条幅。 　　媒体：《大连半岛晨报》、《大连新商报》、《人民日报》、辽宁电视台、大连电视台一、二套频道、大连体育频道、大连人民广播电台、大连音乐之声。 　　宣传方式：活动介绍，节目花絮，新闻报道，会场图片。 　　宣传时间：20xx年1月1日——20xx年1月24日 　　宣传频率：报纸《人民日报》公告三次，各项活动介绍三次。《大连新商报》公告五次，现场图片刊登共五次。《大连半岛晨报》：公告五次，节目花絮刊登五次。辽宁电视台将“暖暖除夕，有你真好”的广告，每三天播放一次。大连电视台：以“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”为主题，宣传船舶丽湾酒店春节活动，每天两次（分别定在19：00中央新闻前和20：00大连新闻后各一次）每次限五分钟。大连体育频道：以“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”为主题，宣传活动安排，穿插少量节目花絮。每天播放一次（定在体育新闻前），每次三分钟。大连人民广播电台、大连音乐之声：以“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”为主题，宣传船舶丽湾酒店春节活动，每天三次，每次限五分钟。船舶丽湾大酒店酒店网站全天不间断滚动播出相关新闻，总体情况，并配合宣传图片和活动花絮（请注意网站背景一定要有过年的氛围）。在酒店外围拉横幅宣传，在大堂外用滚动大屏幕，滚动播放活动时间和内容及电梯广告宣传。 　　2。5。2宣传册：宣传画册将分为以下几本分册： 　　分册一：整体介绍船舶丽湾大酒店的基本情况、内部设施、机构设置等，为客户提供酒店信息 　　分册二：着重介绍酒店餐饮和住宿条件，并配以插图等，体现船舶丽湾的豪华与舒适，阐释船舶丽湾的文化信息 　　分册三：集中、全面地展示“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”20xx春节活动。介绍节目内容与安排并给每张宣传画册编号，在活动中抽奖时用。并在小册子内注明票价、适用的范围、节目活动的种类、时间的安排以及抽奖的规定；中英文对照，精美印刷，由销售人员和各部门促销人员大力向外界派发。 　　2。5。3春节贺卡： 　　贺卡具有收藏价值，并且自制的贺卡是酒店文化符号的重要表现形式，能渗透酒店对老客户的人文关怀和对新客户的热情期待。贺卡请于十二月二十五日前印刷完毕，用营销部门实施派发，邮寄工作。派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。 　　2。5。4印制宣传单： 　　利用宣传单对活动进行宣传，其长处在于直观、快捷、受众广泛，对扩大知名度、引起关注有着举足轻重的作用。 　　2。5。5礼品制作： 　　提前打好预算，确定所要订购的礼品种类、数量。由营销部货比三家后，将最后的选择和价位以书面的形式递交给财务部，由财务部协商后呈领导审批，审批通过，方可由营销部继续实施。 　　2。5。6内部宣传： 　　由人事部将酒店节日宣传策划活动以店报的形式向各部门领导进行宣传，再由各部门领导开会以口头形式向本部门下属员工进行传达（一月五日前完成）； 　　各部门下属员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训（一月十日前完成） 　　由人事部挑选一对服务员扮演小金牛，并进行适当的培训（一月十五日前完成）； 　　总机负责在春节期间播放背景音乐，以烘托整个酒店的节日气氛。 　　三春节酒店的布置及装饰： 　　3。1酒店外围： 　　3。1。1在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节，酒店提供照相留影服务（客人洗相费用自理）。 　　3。1。2在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。 　　3。1。3大门口悬挂“船舶丽湾大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。 　　3。1。4大门口两侧玄武岩贴对联“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”横批为“恭贺新禧”。 　　3。1。5酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案 　　3。1。6酒店正门口安排两位工作人员（人事部选好的那对员工），穿小牛服装戴小牛头套，负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球（一支），水果糖（2粒）。 　　3。1。7三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。 　　3。2酒店大堂： 　　3。2。1大堂顶棚每两角为一组拉上细铁丝，在细铁丝上缠绕拉花（注意尽量让铁丝被拉花覆盖，不要露出铁丝），并在每组绕有拉花的铁丝上挂上宫灯和中国结（注意穿插的要有顺，数量要得当，间隙要匀称）。 　　3。2。2在总台收银的接待桌上用红灯笼架一个坐立的拱门，拱门两边分别安放在接待桌的左右角接近尽头处。 　　3。2。3总台两边立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。 　　3。2。4总台接待桌上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。 　　3。2。5大堂吧在原有的绿植上缠绕上丝带，墙上贴一两幅抽象的生肖剪纸图案。 　　3。2。6后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。 　　3。2。7循环播放春节背景音乐，从大年二十八开始。 　　3。3酒店餐厅： 　　3。3。1包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯（注意穿插的要有顺，数量要得当，间隙要匀称）。 　　3。3。2宴会台背景墙装饰一春节图案。 　　3。3。3餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，所有植物暂时改成金桔盆栽。 　　3。3。4中餐厅背景按婚宴设计（底铺绒布，顶和旁边用窗帘装饰），中间挂一春节装饰图案。顶棚用红、黄两色彩带做弧形波浪装饰、中间挂一塑料宫灯，所有大株植物上挂红包袋、洒彩花和小元宝。 　　3。3。5迎宾处通道门贴财神图案。 　　3。3。6播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。 　　3。4酒店夜总会： 　　3。4。1大厅舞台背景用春节图案喷绘。 　　3。4。2夜总会通道挂塑料灯笼，吧台装饰些拉花。 　　3。5酒店楼层： 　　3。5。1各楼层通道口吊顶挂中号塑料宫灯。 　　3。5。2各楼层电梯口挂红灯笼，电梯口正面墙贴春节装饰图案。 　　3。5。3电梯内部暂时全部换成带福字的红地毯，迎面梯壁倒贴大红福字，将两侧宣传报暂换成酒店春节期间优惠活动及价位。 　　3。5。4各楼层写字间和办公室贴福字和对联至正月十五（正月十六取下）。 　　3。5。5播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。 　　四春节优惠活动： 　　4。1春节套票：实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票 　　包括： 　　4。1。1餐饮：666元/桌（含服务费，仅限三楼餐厅） 　　4。1。2客房：288元/间。天（含双早） 　　4。1。3娱乐：12：30—16：30赠送包房3小时16：30—02：00赠送包房2小时。 　　4。2客房： 　　4。2。1自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间。天 　　4。2。2凡入住特惠标准间者，均可获得精美春节礼品一份。 　　4。3餐饮： 　　4.3.1大年三十（18：00—21：00）推出“吉祥”年夜饭： 　　588元/桌688元/桌888元/桌 　　大年三十（21：00—12：30）推出“富贵”年夜饭： 　　888元/桌1080元/桌1288元/桌（0：00赠送吉祥如意饺子一份） 　　提前预定年夜饭，有小礼品赠送。预定专线：0411—21236516 　　定餐满1000元，赠送大抱枕一个（抱枕价值20-30元左右，抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消费赠送抱枕，对顾客来说比较实在）.将不同生肖吉祥物藏在抱枕里，客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为牛的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个. 　　4.3.2春节期间宴会厅推出春节套餐： 　　金玉满堂宴：688元/桌 　　富贵吉祥宴：788元/桌 　　五福临门宴：888元/桌 　　4.4中餐厅： 　　中餐厅是您的私人美食花园，杯斛交错中享受浪漫的海鲜盛宴。畅享船舶丽湾美酒世界，3楼午市、晚市自酿鲜啤免费，4楼消费赠红酒1支。 　　4.5二十三楼西餐厅： 　　西餐厅诠释精致细腻的品位，让怡然自得在优雅里攀缘。午餐人均消费百元赠红酒1支，晚餐自助三人同行，一人免单，持西餐会员卡二人同行，一人免单。 　　4.6一楼大堂吧： 　　凡在春节期间在此消费者，均可享受8折优惠，并增送果盘一份. 　　4.7四楼明月府： 　　四楼明月府典雅的室内装潢，完备的现代视听，一流的音响设备，专业的舞台灯光，是生日PARTY，亲朋聚会的选择.春节期间（正月初一至正月十五）包场8折优惠，并赠送红酒、香槟各一支. 　　 篇三 　　一、目标市场分析 　　本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。 　　二、定价策略 　　1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。 　　2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。 　　3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元。 　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到（但要针对酒店的纯利润来制定）。 　　三、营销策略 　　1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。 　　2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（根据酒楼的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。 　　3、如果手机和固定电话号码尾号是815（成都地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5-6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。 　　4、由于本酒楼暂时住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群 　　，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。 　　5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址）。 　　6、活动的时间定于农历8月10日-20日。 　　四、推广策略 　　1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。 　　2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。 　　3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。 　　4、__网站（）__上（）做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。 　　5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。 　　注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。 　　五、其它相关的策略 　　保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。 　　六、效果预测 　　如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。 　　七、其它建议 　　1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。 　　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。 　　3、尽快做好酒楼的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒楼的特色，颜色以暖色调为主，主页要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（的优势是受众范围大，花费少）增强酒楼的知名度。 　　农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。