餐饮管理的基本知识有哪些

餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。这是一个较新的专业.培养目标：培养掌握现代餐饮管理的基本知识和服务技能，从事餐饮业经营管理和服务的高级管理人才与高级技术应用性专门人才。核心能力：现代饭店餐饮管理与服务技能。核心课程与主要实践环节：饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店餐饮营销、餐饮服务、酒水知识与酒吧管理、现代厨房管理、餐饮人力资源管理、公共关系、饭店英语、食品营养与卫生、中西餐知识、餐饮管理与服务综合实习、烹饪操作训练、毕业考核等。就业面向：旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理与服务与技术岗位。

意思是你只能做管理培训这一类，但不能从事餐饮制作，配送的服务。经营范围是可以改的，只要不跨行就可以

餐饮管理的基本知识如下：餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。基本方式：制定出适合饭店自身的管理制度与方法，最重要的就是要认识各种管理制度和方法，了解各种制度产生的背景，深入研究各种制度适用的条件适合，不要先入为主。点菜餐饮管理系统：管理方法一定要适合饭店的环境，由于各饭店的环境不同，因此不可能有哪一种管理制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部，对不同部门的员工有时也要采用不同的管理方法。管理制度也有时间性，饭店住所的情况常随时间的不同而变化，管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。饭店一般采用的管理方法有：组织图表、工作种类、工作规范、工作时间表等等。组织图表：组织图表表示了岗位和职责的基本分类和关系，是组织形式的机构图，但有某些局限性，如各层次的职权范围和职责，地位相同的两个职员之间的非直线关系或不同部门的职员之间的间接关系皆不明显。由于这个原因，各种工作的描述和组织手册是对组织图标的重要补充说明。

1，经营范围，你可以参考一下同类的公司，都可以写，这没关系的，主要写一些你要做的。 2，我们这里办的话，只需要提供身份证就可以。 3，注册资金最低可以到3万，注册公司完成后就可以动用，时间大约2个月。 4，就算经营范围上没有具体的项目，但实际还是可以进行该业务。 5，餐饮税率各地方不同，可参考当地税务机关。 6，没有运作也要每个月进行零申报。求采纳

先说说注册流程：一、注册准备： 1、注册方式的选择： 一种是自己到国家商标总局（办公地在北京）办理商标注册事宜（中国商标法允许本国公民直接向国家工商行政管理总局商标局申请商标注册申请）。另一种方式是委托商标代理组织来向您提供商标代理服务。 2、商标再先注册权利的查询工作： 商标查询是指商标注册申请人或其代理人在提出注册申请前，对其申请的商标是否与再先权利商标有无相同或近似的查询工作。值得注意的是商标查询虽然不是注册商标的必经程序（遵循自愿查询原则），但此项工作可以大大减少商标注册的风险，提高商标注册的把握性。在查询过程中，会受数据处理及商标申请审查期等等原因的影响，使得部分在先申请的商标无法进入数据库，因此无法查询检索到该部分信息。另外商标查询与审查工作由不同人员承担，而查询人员与不同审查人员的审查观点上可能出现不同的意见，因此，商标查询的结果不能当做法律依据，不具备法律效力。 所以，注册商标之前，找一家专业的商标查询公司或一家具备完善的商标查询条件的商标代理组织是十分重要的。 3、申请商标资料的准备： （1）如果您是以自然人名义提出申请，需出示您身份证及递交本人身份的复印件。如您是以企业做为申请人来申请注册，需出示企业《营业执照》副本及提供经发证机关签章的《营业执照》复印件。盖有单位公章及个人签字的填写完整的商标注册申请书。 （2）商标图样10张（指定颜色的彩色商标，应交着色图样10张，黑白墨稿1张）。提供的商标图样必须清晰，便于粘贴，用光洁耐用纸张或用照片代替，长和宽不大于10厘米，小于于5厘米。商标图样方向不清的，应用箭头标明上下方。申请卷烟、雪茄烟商标，图样可以与实际使用的同样大。 （3）准备相应的注册费用：注册的商标规费：1000元，如您是委托商标代理组织办理，需再交纳1000元左右的商标代理费和商标查询费。 二、申请注册 1、只有具有以下条件的个人或团体才可在我国提出商标申请： 商标注册申请人必须是:依法成立的企业.事业单位.社会团体.个体工商业者.个人合伙或者与中国签订协议或与中国共同参加国际条约或按对等原则办理的国家的外国人或者外国企业. 符合上述条件.需要取得商标专用权时,按照自愿的原则,向商标局提出商标注册申请（2001年11月1日起,我国商标局开始受理自然人注册商标申请）。 2 、按商品与服务分类提出申请： 目前，我国商标法执行的是商品国际分类，它把一万余种的商品和服务项目分为45个类，申请商标注册时,应按商品与服务分类表的分类确定使用商标的商品或服务类别.同一申请人在不同类别的商品上使用同一商标的,应当按商品分类在不同类别提出注册申请这样可以避免商标权适用范围的不正当扩大,也有利于审查人员的核准和商标专用权的保护. 3、商标申请日的确定: 确立申请日十分重要,由于我国商标注册采用申请在先原则,一旦发生申请日的先后成为确定商标权的法律依据,商标注册的申请日以商标局收到申请书件的日期为准（日期的最小单位为"日"） 三、商标审查 商标审查是商标注册主管机关对商标注册申请是否合乎商标法的规定所进行的检查.资料检索.分析对比.调查研究并决定给予初步审定或驳回申请等一系列活动. 四、初审公告 商标的审定是指商标注册申请经审查后，对符合《商标法》有关规定的，允许其注册的决定。并在《商标公告》中予以公告。初步审定的商标自刊登初步审定公告之日起三个月没有人提出异议的，该商标予以注册，同时刊登注册公告。 五、注册公告 商标注册是一种商标法律程序。由商标注册申请人提出申请，经商标局审查后予以初步审定公告，三个月内没有人提出异议或提出异议经裁定不成立的，该商标即注册生效，受法律保护，商标注册人享有该商标的专用权。一个商标从申请到核准注册，大约需一年至一年半时间。注册商标的有效期限注册商标有效期为十年，自核准注册之日起计算，注册商标有效期满，需要继续使用的，可以申请商标续展注册。 六、领取商标注册证 通过代理的由代理人向商标注册人发送《商标注册证》。 直接办理商标注册的，商标注册人应在接到《领取商标注册证通知书》后三个月内到商标局领证，同时还应携带： （一）领取商标注册证的介绍信； （二）领证人身份证及复印件； （三）营业执照副本原件，复印件应加盖当地工商部门的章戳； （四）领取商标注册证通知书； （五）商标注册人名义变更的需附送工作部门出具的变更证明。 另：商标注册申请时间：一件新申请商标从申请到发证一般需要一年左右时间，其中申请受理和形式审查约需一个月时间，实质审查约城四到五个月时间，异议期三个月时间，核准公告到发证约三个月时间。

不知道，任务。

转载以下资料供参考餐饮管理人员应具备的素质一、以身作则身为一名管理人员首先必须在工作中时刻作好榜样作用，从规章制度到仪容仪表、言行举止、工作态度等方面都应率先垂范，作好下属员工的带头人。应该明白“身教重于言教”的道理，少用语言多用行动和自身形象来影响员工、带动员工、引导员工和教育员工。“没有不好的士兵，只有不好的将军”，员工工作的好坏，犹如一面镜子，可以直接反射出一个管理人员的管理能力。二、业务素质俗话说“打铁还需自身硬”，一个好的管理人员，首先要熟练掌握整个营业场所或部门的理论知识和业务操作技能。试想，身为管理人员，如果自己都未掌握这些知识，何来的质量标准，如何去检验和指导员工的工作质量？又怎能让员工对你的管理心服口服？三、公平、公正在管理工作中最忌讳的不是规章制度如何如何的严格，而是在执行这个规章制度的过程是否公平、公正的。任何因小团体、私人关系好恶等造成的偏袒都会引发员工的不满导致管理者的信任危机，并直接影响到规章制度的执行与工作的有利开展。四、坦诚相待在工作中应有“大腹能容，海纳百川”的姿态，能听进不同的声音，不管是持相同意见或是意见相佐。“良药苦口，忠良逆耳”，特别对能勇敢向你提出不同看法的员工，应能本着坦诚相待的态度对待问题，有员工向你提出不同的看法，应感到庆幸，说明员工信任你，希望你能做得更好。不能采取置之不理、排斥，甚至打击报复方式，这样的管理人员只会让员工看不起你，从而抵触你。五、学习能力学无止境，俗语说“活到老，学到老”，一个组织要不断地发展、进步，就要求成员应不断学习新的知识。在当今日新月异的信息社会，作为变化极大的夜场管理的管理人员，更应该千方百计抽出时间，不断学习。只有通过学习才能不断提高自身素质，在激烈的市场竞争中取得一席之地，也才能及时掌握行业动向，和市场同步前进。才能更好地引导和培训你的下属员工不断进步。不学习或凭老一套经验做事是不可取的。六、培训能力一个部门、班组内成员的工作绩效与所在部门、班组的主管、领班的培训能力有着直接的关系。培训是饭店业永恒的主题，我们的主管、领班必须具备培训部门或班组员工的能力。作为一名基层管理人员除了做好自身工作外，还应针对员工工作中存在的不足和饭店的阶段计划做好培训工作。只有整个班组或部门的大部分员工都是积极上进的，整个团队才能进步（当今企业管理界提倡的“橄榄形”团队原理）。七、分析、判断能力对工作中出现的问题和员工的工作表现，根据事实能作出客观的分析、判断与评价。有自己的思想与判断能力，不人云亦云，做“学舌鹦鹉”，也不优柔寡断，更不参于传播道听途说的小道消息。八、责任心工作中勇于负责，对上级、下属、客人，公司抱有高度责任心。特别是工作中出现失误时，能勇于承担责任，不推卸责任，并积极寻找原因，及时改正，防止类似事情的再次发生。员工最看不起，也最不喜欢的是他的上司在碰到问题或需要承担责任时，总是千方百计寻找借口，推脱自己的责任。这样的管理人员何来的威信可言。九、沟通、协调能力这里的沟通包括内部沟通与外部沟通。内部沟通即与上层领导之间的沟通（上级）、与其它横向相关人员之间的协调（平级）和与属下员工之间的沟通（下级）。外部沟通主要指与客人之间的沟通，作为基层管理人员与客人之间的沟通一般主要是服务方面的沟通，如了解客人的消费需求、征询客人对服务的满意度、处理客人的不满等方面。十、语言能力这里的语言包括形体语言和口头语言。形体语言主要体现在和上司沟通与下属的交流中能使用正确的形体语言，如目光的接触等方面（如员工在工作繁忙时，投以关注的眼光便可让员工有“累，但快乐着”的感觉。）。口头语言主要指在管理和服务语言中不能使用生硬的命令、训斥、讥讽、漫骂、威胁或是乞求等之类的语言。很多时候管理人员都犯有一些管理过程中使用不恰当的语句，给员工造成极大的心理压力，让员工觉得反感，甚至是开始抵触。十一、应变能力权宜通达，机动进取，不抱残守缺，不墨守成规,特别是在出现紧急突发事件时，能够兼顾公司与客人的利益，寻求最佳结合点，圆满解决问题。这种应变能力不是一朝一夕造就的，应在平时工作与学习中多积累经验,才能在突发事件时临阵不乱。十二、观察力善于察言观色，对客方面，能从客人的着装、言行举止上分析客人心理和想法，以便更好地服务好客人。对内方面，能洞察领导、员工的心思，这里不指刻意去研究上级的心理，讨好、奉承等方面。主要是通过细致的观察，更好了解他人，以便更好地开展工作。十三、组织能力能充分发挥部属的才能，善于组织人力、物力和财力，以最少的投入取得最佳的工作效果。十四、带领团队的能力管理从来不是一个人的事情，富有发展潜质的管理者表现出团队取向的工作风格，乐于协同作战，在实际管理工作中，是“领头雁”，是足球场上的“灵魂人物”；善于营造一种团队协作、平等沟通的文化氛围，善于运用头脑团结集体的智慧；以开放的心态欢迎批评、面对冲突，从来不放弃寻找最好的问题解决办法；彼此欣赏，鼓舞士气，关注团队成员的共同发展。团队合作对管理者的最终成功起着举足轻重的作用。据统计，管理失败最主要的原因是中层管理者和同事、下级处不好关系。十五、培养他人的能力优秀的管理者更多的关注下属员工的潜能的开发，鼓励和帮助下属取得成功。安排各种经历以提高他的能力，帮助他成长十六、影响力　如果说传统意义的领导主要依靠权力，那么现代观点的领导则更多是靠其内在的影响力。一个成功的领导者不是指身居何等高位，而是指能够凭借自身的威望、才智, 把其他成员吸引到自己的周围, 取得别人的信任, 引导和影响别人来完成组织目标的人。并且使组织群体取得了良好绩效。领导者的影响力日渐成为衡量成功领导的重要标识。一个拥有充分的影响力的中层领导者, 可以在领导岗位上指挥自如、得心应手, 带领队伍取得良好的成绩；相反, 一个影响力很弱的领导者, 过多地依靠命令和权力的领导者, 是不可能在分队中树立真正的威信和取得满意的领导效能的。十七、关注细节任何事情从量变到质变都不是一个短暂的过程，如果管理者没有持之以恒的“举轻若重”，做好每一个细节的务实精神，就达不到“举重若轻”的境界。十八、执行力很多的企业都面临着执行不到位的问题。好的产品要好的策划，好的策划要好的执行，好的执行要好的团队，好的团队要好的管理者。执行力的强弱，是衡量一个团队战斗力强弱的重要依据，也是管理者胜出的一个要素。个人执行力是团队执行力的基础，而基础的关键是管理者的执行力。中层管理者作为部门决策者、领导者，承上启下，非常的重要。十九、主动性主动性是指管理者在工作中不惜投入较多的精力，善于发现和创造新的机会，提前预计到事情发生的可能性，并有计划地采取行动提高工作绩效、避免问题的发生、或创造新的机遇。不能积极主动地前进，不敢为人先，团队的成绩就会受到限制。如果管理者不能对公司的总体绩效产生积极的推动作用，就是在为自己的事业自掘坟墓。衡量管理者工作成效的标准之一就是要看其个人主动发起的行动数量。二十、创造力管理者要有较强的创造力，要勇于引进新的管理思路，新的管理理论和新的管理手段，能为公司的运作效率、流程再造、管理创新、市场拓展、品牌经营和企业的规范化、制度化、现代化管理出谋划策，从基础工作做起，扎扎实实、一步一个脚印向前迈，特别是要注重观察外部形势的发展变化，并不断根据企业的实际情况进行调整创新，以适应市场竞争的需要，跟上时代前进的步伐。二十一、亲和力做管理工作，主要是与人打交道，人是有思想意识的，也是最难管、最头痛的，通人性、讲道理，尊重人、关心人、理解人和信任人，看到人才的价值，重视人才的作用，挖掘人才的潜能尤为重要。如何才能给大家一种亲和力，使大家敬重和佩服你是搞好各项工作的前提，这是做管理者的基本功之一。注重培养个人的亲和力，既讲原则性，又富人情味，使大家愿意与你说心里话。只有如此，你才能了解广大员工的心声和真实想法，切实收集到第一手可靠、原汁原味的资料，并经过归纳、整理，把有真实价值的信息如实地反馈给公司决策者，让领导能随时随地掌握基层一线的动态，也便于有的放矢地拟订行之有效的措施策略促使企业发展向好的方面转化。亲和力强的管理者能平易近人、礼貌待人、体察下情，了解员工疾苦和难处，在不违背公司原则和损害企业利益的前提下，统筹为大家办实事，解决大家的后顾之忧，把员工的注意力引导到工作上来。管理者运用自身的亲和力，能掌握管人、用人、留人之主动权，全面统筹规划本单位或部门的人力资源，正确调配使用，科学有效激励，最大限度地发挥每个人的潜力，为企业的发展贡献才智。管理者还应为公司领导与员工建立起一个沟通渠道，积极听取和接收员工的合理化建议，采取民主式的工作作风与方法，改善领导和员工的关系。不以权谋私、不感情用事，明断公案、公平办事，真正为公司的发展营造一个和谐的环境。二十二、穿透力作为一名优秀的管理者，他必须要有管理艺术、领导水平和组织才能，对处理各种疑难问题的穿透力要很强，辐射范围要广。特别是能透过事物的现象看到本质，能准确地抓住问题的要害，善于从错综复杂的事物中理出头序，对上对下都要有很强的穿透力及辐射力。即把自己好的思路、设想、及方案告之领导，说服领导，让他同意和采纳你的合理化建议。与此同时，管理者在负责本部门的运作过程中，也要制定部门工作目标和推行工作方案及落实公司的各项变革创新，向下灌输改革举措、工作目标及发展设想，着重强调只有企业发展了，有了良好的效益，大家的利益才会有根本的保障。如果企业不进行改革创新、不求发展前进，就会在激烈的市场竞争中败退下来，最终被市场所淘汰，竞争是残酷的，这就要求管理者有很强的管理穿透力，说服、影响和调动广大员工支持、理解和配合公司的做法，把公司领导正确的思路和改革之举措全方位地由上向下贯彻推进。二十三、企划力随着竞争的空前加剧，人才的作用会越来越重要，管理者如何面对知识经济时代的到来，主动出击，迎来挑战，成为公司领导的智囊团和参谋。我们想应该具备较强的企划力，能为公司领导拍板决策提供可行的参考方案。唯有如此，才能提升管理者在企业中的地位，得到公司领导的认可和赏识，成为公司领导事业上的一员战将。二十四、控制力管理者要有应付突发事件、重大事故的控制力，能面对各种工伤、自然灾害、客人纠纷等意外事故采取紧急应变处理，并能有效控制整个局面，防止事态的扩大，注重事故的善后处理。如果没有较强的控制力，万一发生意外事故，当员工或者客人因情绪激动提出无理要求时，不能冷静思考，又措手无策，就可能激化矛盾，导致打官司或投诉新闻媒介，一旦发生上述情形，或多或少都会给公司形象造成不良影响，这就要求管理者能有处理危机事件的能力和手段，况且这样的危机事件处理本身就是对管理者的一种考验，能证明管理者是否具备应付突发事件的控制力、应变力和协调力。对于这些类似问题的处理一定要及时，万不可随意把问题上交了事，当然、对于自己职权范围内不能解决的问题就要请示汇报上级领导。管理者能处理好这类问题，实质上就是为公司领导分忧解难，让公司领导腾出更多的时间和精力去处理有关公司全局性、战略性的重大问题。不过，在处理这类问题的全过程中，管理者必须随时向公司领导汇报、反馈和请示，以听取公司领导是否有新的指示和决断，其最终目的是化解难题，解决问题。二十五、职业道德管理者要有良好的职业道德，处处维护公司形象。优秀的管理者会把公司看作是自己的第二个家，时时处处都要维护这个家的形象，处处以公司利益为重，更不能泄露公司的机密。因为这个世界圈子很小，尤其同一行业的圈子就更小了。如果在其所在公司做了有损公司利益的事，要知道好事不出门，坏事传千里。一旦圈内同行了解了这种行为，谁还敢重用这样心态扭曲之人

法律主观：餐饮公司的经营范围包括：食堂承包、食堂托管、餐饮管理、食堂管理、营养配餐、蔬菜粮油副食品配送、厨房设计、食堂保洁、餐饮服务等。在公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。法律客观：《公司法》第七条 依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。 公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。 公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。

餐饮管理当然这就是管理餐厅的一系列的工作呀，你可以管理怎么餐厅那就具体的就会划分细分了？

餐饮管理系统主要流程 一. 系统介绍1. 企业管理需求 “民以食为天”，随着人民生活水平的提高，餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。努力在当前餐饮行业日趋激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。 经过多年发展，餐饮管理已经逐渐由定性管理，进入到重视定量管理的科学阶段。众所周知，在定量管理的具体实现方法和手段方面，最有效的工具就是电脑管理。传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题，例如： 人工计算账单金额容易出现差错收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍个别服务员作弊、改单、宰客情形时有发生客人消费单据难以保存和查询无法对大量营业数据进行统计分析餐饮娱乐管理系统就是针对以上问题设计的。系统实现了一般餐饮企业日常营运的全面自动管理，并可以适用于管理需求十分相似的娱乐企业。 2. 餐饮系统介绍餐饮娱乐管理系统是一套功能强大而又简便实用的餐饮娱乐管理软件，包括前台营业、营业设置、营业分析、库存管理、系统管理、帮助信息等几大功能模块，实现了餐饮娱乐企业日常营运的全面自动管理，是餐饮娱乐企业进行电脑信息化管理的理想选择。 餐饮娱乐管理系统可广泛适用于各种规模、各种类型的餐饮娱乐企业，如：餐厅、酒楼、歌舞厅、夜总会、桑拿、酒吧、咖啡厅、快餐店、综合娱乐场所等等。 网络版：运行在计算机局域网的多台计算机上，在不同的计算机上实现不的功能，使得各部门可以分离协同工作，从而实现大中小型餐饮娱乐企业复杂的网络化营运管理。

1、机构设置要完整，岗位分工要明确：机构设置、管理职责必须做到全辐射，不能出现空白点和稍有忽略的地方。中小型餐饮企业规模较小，不能象大饭店一样设立那么多部门，应采取统筹的管理方法。事无大小，一定要有人去管。2、制度要健全：企业的发展不仅要有一套完整的制度，更需要有一套激励员工的制度。健全的制度是企业规范管理的一种体现，制度使员工清楚什么是该做的，什么是不该做的，完成某项工作要达到怎样的标准，作出什么贡献会得到奖励，违反哪些规定受到处罚。3、建立一支合格甚至优秀的员工队伍：不论是管理层或基层员工，通过培训后必须达到企业的最低用工标准。管理干部要具备岗位要求的管理水平，基层员工要有相应的操作技能。企业坚决不能容留不合格的员工。4、要让每一位员工清楚企业的目标：企业的目标为分短期目标和长期目标。也就是战术目标和战略目标。企业定下的目标不是局限于几个管理者的事，应该让每一位员工都清楚。5、了解客人，投资者及员工的需求：客人，投资者及员工因为理解的不同存在很大的差异性。对顾客而言他们关心的是价格、味道、环境卫生以及服务;投资者关心的是成本、利润和投资风险;而员工则对工资和奖金感兴趣，当然他们也计较自己的工作环境和条件。6、以优质的出品和服务为取胜的第一手段：现在不少餐饮企业，为了吸引客人，招来靓丽的服务员，甚至允许员工在工作过程中与客人有过分的亲昵行为。这种招揽客人的方式是不可取的。纵观古今名家名店，取得好效益、好口碑的无一例外，都是以优质的出品和服务赢得顾客的认同。7、用人不疑，疑人不用，不要让你的员工像走马灯一样的更换：当你把员工当作英雄来看待时，他们就会把顾客当作世界上重要的人来对待。

客房技能证书，餐饮技能证，前厅操作证，调酒证书，还有管理岗位证书，注意事项：首先了解餐饮管理有哪几方面的管理：一，计划管理。需对未来的工作作出计划，应当围绕四个词，what做什么，who谁去做，how如何做以及when何时开始和何时完成二，组织管理。制定完计划后，就需要在下属中间进行分工，对实现目标的各种要素进行组织配置。三，督导管理。指挥与指导共起督导，给下属发布命令和指示，告诉属员应当如何去做。 四，沟通管理。分与内和与外的沟通，内部部门下属和其他部门外部宾客等其他信息体。五，协调管理。及时发现问题，矛盾苗头，要想办法解决，内部属员之间的协调和其他部门的协调。六，控制管理。控制服务的稳定性，质量标准。七，资产管理。资产定期盘点，对固定资产，需添置具体何种设置需要更新或是维修，及安全，保养。制订对日常消耗资产的控制及节约合理使用的计划或规定。 随着人民物质生活水平的提高，精神层面的追求似乎也在不断地升华。不知从何时开始，顾客学会了用投诉、维权等方式来维护自身的利益。通常餐饮行业的投诉大多数都是服务员态度不好，素质低下等等，所以，提高餐饮人员的素质成为餐饮行业迫在眉睫的事情。餐饮业日常卫生管理注意事项：一、卫生管理1、有有效的卫生许可证和健康证明，有健全的卫生管理制度，并上墙。2、有卫生管理组织机构，配有食品管理人员。3、从业人员要保持个人卫生，工作服着装整洁。4、水质符合生活饮用水卫生标准。二、卫生要求（一）原料购买贮存1、原料库整洁，通风良好，原料隔墙、离地分类存放，有专人负责。2、购买原料、食品有生产厂家或供应商的卫生许可证和检验报告单复印件，建立建全食品原材料进货台帐，每日记录，登记完整。3、无超保质期食品。4、冷藏、冷冻设施齐全。5、有防鼠、防蝇、防尘设施。（二）初加工间1、有上下水设施，并通畅。2、蔬菜与肉类、水产品分池清洗，并有标志。3、房间地面整洁，有1.5m以上瓷砖，墙皮无脱落，无塌皮，无霉斑。有带盖垃圾桶。4、未加工腐败、变质或其它感官性状异常的食品及原料。（三）冷荤间1、有上下水设施，并通畅。2、有专业冷藏、空调设备，室内温度不能高于25℃。3、带入冷荤间的蔬菜、水果清洗干净。制作肉类、水产品类凉菜拼盘要成品带入，本餐用完有剩菜，要存放在专用冰箱内冷藏或冷冻。4、有专人、专用工具、容器，不得交叉污染。（四）面案间1、有专人负责，专间、专用容器，生熟无交叉污染。2、原料专间，有防霉、防尘、防鼠设施，隔地存放。3、加工间有上、下水设施。（五）洗消间1、有消毒设施，消毒药品或蒸汽消毒设施。2、有上、下水，设施，并通畅。3、有封闭的保洁设备，定期清洗、消毒。4、消毒药品有厂家卫生许可证和检验报告复印件。（六）烹调间1、墙壁应有1.5m以上的瓷砖或其它防水、防潮可清洗的材料制成的墙裙，应做到整洁、无脱落、无塌皮、无霉斑。2、有排气、排烟设施。3、用于原料、半成品、成品的刀、墩、生熟容器、抹布及冷藏设施要有明显标志，用后洗净保洁。4、需要熟制加工的食品，应当烧熟、煮透，中心部位温度不低于70℃，加工后与半成品或原料生熟分开。5、在烹调后，食用前需长时间保存的食品，要冷藏保存，含蛋、奶面制品应在10℃以下或60℃以上温度下存放。6、使用食品添加剂符合卫生要求。

　　餐饮管理公司是掌握管理技能和独特技术、运用品牌、专利和服务优势，开展餐饮运营的经济组织。餐饮管理公司的组织机构一般采用职能部制，只有开展连锁经营业务的公司，采取事业部制。　　餐饮管理公司的内涵有两种：一种是自有实体经营，策划、管理下属餐饮企业；另一种是为其它餐饮企业提供咨询、培训和委托管理服务。　　业务职能　　1、搜集整理和组织研发餐饮管理技术，总结归纳餐饮运营规律，出版餐饮管理类图书和各类数码产品；　　2、创新烹饪技术，研发经典饮食，整理和申报专利产品；　　3、运营商标和专利产品，开展餐饮连锁经营业务；　　4、指导餐饮企业，开展合法经营；　　5、广泛开展餐饮管理和技术技能的培训；　　6、运营自身专业技能人才的人脉优势，开展厨房承包管理和餐饮企业委托管理业务；　　7、为餐饮企业提供管理和烹饪的咨询服务；　　8、为深陷经营危机和信任危机的企业，提供餐饮经营急救和危机公关服务。

1、随销随产，对服务效率要求更高 由于餐饮服务要随销随产，即客人要先点菜後生产，加之客人就餐时间短，这就要求厨房具有在餐厅客源爆满的条件下，在有限的时间范围内及时生产客人所需的大量菜点的能力，否则将会严重影响客人的满意度，所以作为餐饮管理者必须重视厨房生产效率，提高生产效率：当然送菜员及值台服务员高效率的服务亦是很重要的环节，试想，菜品炒出来之後，却无法及时上菜，值台员慌忙中上错菜等都会大大影响客人的满意度。2、经营方式灵活，收入弹性大 餐饮管理具有非常灵活的特点，餐饮企业根据自己的特点及针对市场的变化开发推出各种各样的厨房产品或餐饮产品以吸引客源增加销售。其灵活的经营方式有许多，如增加餐次，经营正餐的餐饮企业，见早餐生意好可适时推出自助早餐服务，见夜宵生意也不错亦可适时推出夜宵服务；重视美食节，餐饮企业适时推出啤酒节、烧烤会、海鲜美食节等以推动餐厅销售：有的餐饮企业还借助于自己的品牌优势将自己的特色菜加工成包装食品，打入零售市场，如杭州楼外楼就开发了叫化鸡、东坡肉等许多包装食品。总之，餐饮企业管理必须发挥经营方式灵活、产品价格灵活、服务项目灵活等优势，广泛组织客源，提高餐厅上座率和人均消费，改变客人的消费构成，以利于企业获得更大的收益。3、成本构成复杂，不易控制 餐饮经营成本包括食品原材料成本和流通费用。其中，食品原料品种成千上万，在生产过程中，各种原材料的拣洗、宰杀、拆卸、涨发、切配方法和配制比例各不相同，原料耗损程度差别很大，它们在不同的厨房品中，既可作主料，也可作配料或调料。此外，还有水电燃料、餐茶具、清洁用品、服务用品消耗和劳动工资、折1日等流通费用。因此，其成本构成十分复杂。在餐饮管理过程中，食品原利要经过采购、储藏、领料、发料、加工、切配和炉灶制作过程，容易发生腐烂、丢失、耗损、报废等现象，使成本不易控制。因此，餐饮管理必须加强成本控制，建立—套成本管理制度，做好成本核算和成本分析，正确掌握毛利，随时掌握实际成本消耗，加强成本考核，以切实降低消耗，提高经济效益。

餐饮公司的管理流程，其实和大部分的餐饮都是一样的。从前台服务到后厨的菜品。上桌之后就是客户的评价。

餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作，与其它部门的管理相比，具有不同的特点和特色，要求饭店在餐饮管理上也应独具特色，以适应管理主体的要求。1.诊断经营状况；2.制定解决方案；3.培训餐饮管理专业知识；4.餐饮内容、菜式等咨询；5.新菜式引进：中西式快餐；卤水食品加工；6.餐饮经营管理基本内容；7.餐饮项目策划及投资；8.食品加工技术咨询及转让；9.餐饮人才咨询培训；10.餐饮资源整合管理；11.餐饮文化交流及餐饮产品展览；你也可以借助餐饮管理软件来做一些数据统计和会员营销，三餐美食http://www.3cfood.com/ware.html餐饮管理软件就很不错

餐饮经营：是指在营销上有具体的计划，1、推广计划；2、客户维系；3、新的经营手段等管理：1、培训工作；2、思想教育；3、企业文化宣传；推荐一个餐饮管理软件三餐美食http://www.3cfood.com/ware.html

1、机构设置要完整，岗位分工要明确：机构设置、管理职责必须做到全辐射，不能出现空白点和稍有忽略的地方。中小型餐饮企业规模较小，不能象大饭店一样设立那么多部门，应采取统筹的管理方法。事无大小，一定要有人去管。 2、制度要健全：企业的发展不仅要有一套完整的制度，更需要有一套激励员工的制度。健全的制度是企业规范管理的一种体现，制度使员工清楚什么是该做的，什么是不该做的，完成某项工作要达到怎样的标准，作出什么贡献会得到奖励，违反哪些规定受到处罚。 3、建立一支合格甚至优秀的员工队伍：不论是管理层或基层员工，通过培训后必须达到企业的最低用工标准。管理干部要具备岗位要求的管理水平，基层员工要有相应的操作技能。企业坚决不能容留不合格的员工。 4、要让每一位员工清楚企业的目标：企业的目标为分短期目标和长期目标。也就是战术目标和战略目标。企业定下的目标不是局限于几个管理者的事，应该让每一位员工都清楚。 5、了解客人，投资者及员工的需求：客人，投资者及员工因为理解的不同存在很大的差异性。对顾客而言他们关心的是价格、味道、环境卫生以及服务;投资者关心的是成本、利润和投资风险;而员工则对工资和奖金感兴趣，当然他们也计较自己的工作环境和条件。 6、以优质的出品和服务为取胜的第一手段：现在不少餐饮企业，为了吸引客人，招来靓丽的服务员，甚至允许员工在工作过程中与客人有过分的亲昵行为。这种招揽客人的方式是不可取的。纵观古今名家名店，取得好效益、好口碑的无一例外，都是以优质的出品和服务赢得顾客的认同。 7、用人不疑，疑人不用，不要让你的员工像走马灯一样的更换：当你把员工当作英雄来看待时，他们就会把顾客当作世界上 重要的人来对待。

餐饮管理的技巧 　　餐饮管理的技巧，制定流程化作业模式，不仅是为了规范团队人员的日常工作，更是为了让店内的所有工作都有章可循，更加职业化地服务好每一位进店顾客，以下是关于餐饮管理的技巧。 　　餐饮管理的技巧1 　　 一、同每一个下属进行单独沟通 　　和下属员工进行沟通是店长的主要工作职责之一，也是必须掌握的一种沟通技巧。只有沟通得好，很多工作才能顺利展开，才能不断提升团队的凝聚力，提高销售业绩。 　　实际的工作过程中，很少有员工会把生活中的方方面面都毫无保留地告诉 ，零设防的员工基本上是不存在的。所以，店长同每一个下属员工进行沟通就需要一定的技巧。 　　如要想对某个员工进行深入的了解，首先就要通过单独的沟通掌握一些 基本的信息，然后通过工作过程中的观察，发现员工的一些特长和爱好，然后再以此为话题切入口和员工再次进行单独交谈，做进一步的深入了解。 　　 二、了解员工的特长 　　学会和下属员工进行沟通是店长管理的基本流程之一，“了解员工特长”才是沟通的关键。知道员工的特长才能在分配工作任务时做到有的放矢，合理安排。 　　“知人善用”是对店长管理能力的要求。店长若了解下属员工，但却不知道将什么样的员工用在什么样的工作岗位上，这是人员管理上的失败。如在一般的餐饮门店里，导购人员加上店长 多不超过6个人，人员的合理安排很重要。 　　每个下属的员工的工作能力也不一样，有的员工手脚快，做事麻利，但不擅长和顾客沟通；有的员工手脚慢，但嘴巴甜，擅长和陌生人搭讪；而有的员工手脚既不快，嘴巴也算不上甜，但长相姣好，在店门口一站就能吸引过路人的目光，也算是一个特长。 　　所以，对店长来说，熟悉了解每一个下属员工，知道所有人的特长就能很容易将他们安排到相应的工作岗位上，主要目的还是为了店面的和谐经营，并提升销售业绩。 　　 三、每一项工作都要责任到具体的人 　　餐饮店管理制定的每项工作内容，一定要严格按照相关时间节点要求，将每一项工作都责任到具体的人，并提出明确的要求。 　　每一项工作都责任到具体的人，这样既锻炼店长的管理能力，也能提升员工的工作效率，做到日事日毕、日清日结，不养成拖拉延误的习惯才能真正锻炼我们自己，使我们养成良好的工作习惯，并从中获得快速的职业成长。 　　其次，将每一项工作责任到人，在店面经营过程中发生任何事情都能寻根觅源，找到具体的事因，这样既不冤枉任何一个员工，也不会姑息任何一个员工。 　　当然， 重要的还是当事情发生后，能根据具体负责的员工找出具体的原因，然后通过总结分析，避免下次再犯同样的错误，以此达到提升店面经营效率和管理水平的目的。 　　 四、让每一个员工都把事情做好 　　“把事情做好”是对员工的 基本要求，但若要求团队里的每一个员工都把事情“做好”的确是一件不容易的事。 　　店长如何通过管理流程来监督员工把事情做好?这就要求店长必须具备很强的执行能力，也就是说店长首先就要在工作的各个环节上严格要求自己，只有店长按流程严格去执行了，员工才有可能从一开始像鸭子一样被赶着上架，慢慢变成像鸟儿一样天黑就会主动归巢。 　　比如，在餐饮门店里，店长可以在店内放一块白板，把团队各成员的近期工作安排全部排写在白板上，然后通过开晨会和夕会的方式沟通检查每个成员的工作进度 　　对需要加快进程的伙伴给予提醒，并强调 后的时间节点要求，明确相关责任。只有这样，店长才能清楚掌握店内的每一项工作的"进展，要求每一位员工都把事情做好。 　　 五、日常工作内容顺序和细节 　　在餐饮门店的日常工作流程中，哪些顺序和细节是店长必须掌握的?从员工“到岗”到 后“关店”都有哪些工作要处理？ 　　比如很多餐厅门店都是要求员工要提前20~30分钟到岗，并由店长亲自负责考勤。在餐厅门店正式营业前的这段时间，员工更换工作服、整理个人仪表、化淡妆、清点整理陈列货品、打扫店内卫生、备好零钱，然后店长还要组织10分钟左右的晨会，相互检查店员仪容仪表、昨日工作总结和今天工作安排、调整心态、鼓舞士气、分享总公司及行业新资讯等。 　　营业结束前还要进行相关数据账单统计，如填写日销售报表、当天的商品进销存记录、补货单、顾客订单、顾客档案信息反馈表等。 后是关店前的商品数量盘点、卫生打扫、电源安全检查、店内设施检查，以及关灯锁门后再检查卷闸门有无锁好等细节性工作。 　　餐饮管理的技巧2 　　 一、加强人本管理 　　合理的岗位分工、健全的制度、配有高素质的人员，才能使之良好的运作。首先岗位分工合理明确。要根据企业的生产情况、设施、设备布局制定岗位，明确自我职责。 　　其次转变传统的只重技艺不重自身文化素质的弊病，灌输先进的经营理念，使菜肴出品有所突破，形成自我风格。第三，充分利用激励措施，坚持以人为本，最大限度地发挥和调动员工的工作积极性和创造性。 　　 二、从菜点的质量入手，继承传统、保持传统，不断创新 　　质量是企业的生命线，是企业发展和生存的前提条件。其菜点质量的高低、好坏直接影响企业的知名度。特别是随着改革开放的不断深入，市场的竞争日趋激烈，人们的生活质量在不断提高，对菜肴的品种、口味、营养的要求也越来越高，新的情况下餐饮行业的面临机遇与挑战。 　　如何面对当今的时代发展，关键是我们采取何种措施来保持传统，继承传统，并不断创新。为确保酒楼吉菜传统的名菜的工艺流程，让我们更多年轻的员工熟练掌握名菜的制作工艺和流程。 　　通过与前厅部总台的沟通、广泛地征求美食家、顾客的意见，在无数次实践操作和经验积累的基础上，研制出吉菜传统名菜制作的标准调味配方、规范操作，对一些暂时无法制定的标准配方菜肴需专门的厨师进行烹饪，确保传统菜肴的质量。 　　针对吉菜大发展时期，如何使吉菜在激烈的竞争中脱颖而出，使酒楼经久不衰，在确保传统菜肴的基础上不断推陈出新，通过广泛地查找有关资料，精心发掘，整理集聚，开发研制极具文化内涵的名菜，取得较好的效益，成为企业经济发展的增长点，闪光点。 　　 三、扎实的功底、良好的自我形象 　　要管理员工，首先要有良好的自我形象。要员工做到的首先自己做到，要别人尊重，先学会尊重他人，大事讲原则，小事讲风格；其次要不断学习，不断提高，掌握较高的业务技能，热心传、帮、带，从而青出于蓝而胜于蓝。 　　 四、进一步建立、健全各项制度并贯彻落实 　　没有规矩不成方圆。国有国法，家有家规，企业必须建立健全相应的规章制度，以制度来规范。切实加以贯彻落实，确保企业制度的严肃性，管理的规范化、科学化。 　　 五、严把进货关，做好毛利核算工作 　　采购进货和毛利率核算是企业参与市场竞争的重要环节。货源质量的好坏、价格的高低与企业的经济利润息息相关，作为厨师长，既要考虑顾客实惠，又要顾及企业的成本，也是考核厨师长业绩的重要依据之一。 　　 把好进货关 　　一是要建立一个进货采购的小班子。首先在人员的选排上要求素质好、责任强、懂业务的技术骨干担当，并采取两条腿走路方法。一条负责采购每天企业所需的原材料； 　　另一条负责进行调查原料的价格，相互监督，确保采购产品的质量和价格。其次坚持集体定价制度。再次坚持静态管理与动态管理相结合，并以动态管理为主的原则，由供货商提供部分原料，自行采购一部分，及时掌握和了解市场信息，使企业的成本牢牢得以控制制。 　　二是对进货渠道、采购点、验收人员对货物的识别等做好台帐记录。三是坚持“谁主管，谁负责”的原则，那道口子出了问题，则由当事人承担主要责任，为我们选好进好货提供可靠的保障。 　　在成要核算上，要合理使用原料，做到物尽其用。注意下脚料的回收和使用，节约一度电、一滴水和煤气，注意原材料的保管、加强对各种餐具的保养使用，尽可能的节约成本。通过几年来的实践，取得了良好的效果。 　　餐饮管理的技巧3 　　 1、实行统一采购制度 　　在连锁经营中，商品采购权主要集中在总部，由总部设立专门的采购部门和配送中心承担采购任务，连锁店一般：不承担采购职能。统一采购是连锁经营的基本特征，是餐饮连锁企业实现规模化经营的关键环节，支撑着连锁经营的是价格优势，而价格优势则首先来自于统一进货，即统一采购。 　　 2、采购批量大 　　餐饮连锁企业由于拥有庞大的门店体系，占据众多的经营销售通道，实现巨额的销售业绩，因此与餐饮单店企业相比较，其原料采购批量特别大。这就使得餐饮连锁企业在与供应商进行采购谈判时处于相当有; 　　刊的地位，供应商自然愿意低价供应并提供许多优惠条件。这样，餐饮连锁企业确保了原料的最惠进价，而且通过这种方式有利于物流配送，降低配送成本。 　　 3、计划性强 　　餐饮连锁企业经营计划的制订是建立在对市场状况和供应商情况进行调查研究的基础上的，体现了消费的需求和原料的供应趋势，餐饮加盟也是餐饮连锁企业经营战略的重要内容，所以餐饮连锁企业的商品采购必须严格按照经营计划来执行，体现企业的经营方针。 　　 4、对供应商影响大 　　虽然也有连锁企业采取的是从生产到销售的一体化经营战略，但绝大多数连锁企业还是一种零售业态，其总销售量相对于一个供应商(生产厂商)的供应量(产量)来说是巨大的，因而在连锁企业与供应商之间，连锁企业处于优势地位，掌握着交易的主动权，在进货价格、品质上对生产厂商形成很大影响，这就是商家常说的“商大压厂”。 　　 5、统一的物流配送 　　如果没有统一配送，各分店都建立自己的仓库，而店铺一般都选址在地价较高的商业地段，仓库成本就会极高。同时，有了仓库，餐饮加盟还需要建立自己庞大的收验货队伍，这样库存成本和人员成本大大增加。 　　而如果总店将统一的配送中心建在城郊地价较低的地段，供货商将商品统一送到配送中心，再由配送中心将商品送到各连锁店，同时向供货商按供货额收取一定比例的配送费，这样就可以很好地解决成本高的难题。由此可知，配送中心保证了商品的及时和适量供应。 　　 6、购销业务统分结合 　　虽然餐饮连锁企业实行统一采购、购销分离的经营体系，但总部采购人员的职责绝不仅仅是将餐饮商品采购进来，他们还要在决定商品采购前及时掌握门店的销售动态与需求，真正做到“以销定购”，同时餐饮门店也可在总部授权下对少数具有特殊配送要求的商品进行采购和加工，如生鲜蔬菜、鲜活水产等。以上特点主要体现了餐饮连锁经营采购的优势和长处。

　　在日常的经营管理当中会有很多事情要处理，但要将时间合理分配，下面是我带来的关于的内容，欢迎阅读! 　　 　　1.西方餐饮企业型别：社会餐馆***高档餐厅，主题餐馆，咖啡馆，简餐餐馆，快餐馆***酒店***酒店餐厅，咖啡馆，宴会厅，客房用餐服务***，其他团体用餐 俱乐部。 　　2.中餐企业型别：高档酒楼，酒店餐厅，家庭餐馆，火锅店，快餐店，小吃店，团体供餐。饮品店，茶餐厅。 　　3.餐饮企业的地位：拉动中国经济内需，促进社会就业，提供人们生活所需，促进消费相关产业发展。 　　4.餐饮企业的任务：提供菜肴有形产品，满足需要的服务，搞好餐饮管理，树立社会形象 　　5.餐饮企业的经营特点：规格多量小，生产时间短，生产量难以预测，成品变质，管理难度大 　　6.企业营业筹划流程：自身状况，经营环境，目标市场，型别，经营管理模式，场所，员工，选单，员工培训及试执行，设施装置装修 　　7.4Ps营销理论：产品策略，价格策略，渠道策略，促销策略。 　　8.4Rs营销理论：关联relevance，反应reaction，关系relationship，回报reward 　　9.4Cs营销理论：顾客需要customer，便利convention沟通munication成本cost 　　10.餐饮企业经营计划：餐饮销售计划，食品原材料计划，餐饮产品生产计划，餐厅服务计划 　　11.餐饮企业营业区域确定：地区经济，区域规划经济，文化环境目标，消费时尚竞争状况，经济成本，地点面积，外表特征，旅游交通。 　　12.餐饮企业场所的确定：目标市场原则，容易接近，综合配套，具有可见度，投资预期性。 　　13.餐饮企业内部空间划分：内部总体划分前后台总体划分1：1。前台划分：顾客空间，公用空间，管理服务空间，后台划分厨房50%仓库20%洗碗备餐15%员工设施15% 　　14.餐厅设计与安排：餐厅的店面外表设计，内部空间，人员流动线路，光线与色调，溼度音响 　　15.固定选单概念与作用：餐饮企业为满足餐饮者对餐饮产品的市场消费需求而制定的时段内所列的产品品种。经营作用：经营者与消费者的桥梁，销售的控制工具，促销重要载体，决定企业的档次和风格，决定服务规格和要求。管理作用：决定原料的采购与储存，装置，员工素质，成本控制，厨房的布局。 　　16.选择菜肴：菜肴销售的趋势，销售状况的定量分析，价格氛围 　　17.零点选单的内容：菜肴的名称价格，菜肴的介绍，告示性资讯，机构性资讯。 　　18.零点选单的设计：注重艺术美观，选单材料及尺寸，字型及字形，颜色与照片 　　19.变动选单的筹划：销售单价，预订人数，人均消费定额，服务人员人数及工作量定额，餐具损耗，外卖运输费用，场地租借，其他 　　20.变动选单的实施：确定工作程式，确定订单内容***顾客情况，订购专案，价格，付款，场地布置***，制作工作进度图表***选单进度表，原料清单，场地安排，餐具清单，作业指令***，确定资讯传递方式***口头，书面，网路*** 　　21.原料验收体系：验收人员，验收装置与器材，程式与验收习惯，经常检查 　　22.验收操作程式：发票与订单核对，检查质量数量，签名，填写验收单，退货处理，验收章，货包注明资讯，标签，运送至储藏室，填写报表，记录交给相关部门 　　23.餐饮储存管理工作特点：不稳定性，不易预料，难以控制，高要求。 　　24.餐饮储存管理目的与基本原则：目的是使生产销售活动能均衡的不间断正常进行。原则：采购活动与生产销售有机结合有效库存管理。 　　25.餐饮储存管理具体方法：温度：干藏10-21.冷藏0-4，冰鲜0，冷冻-18-24. 　　溼度 50-60 85-95 85 　　光线：避免直射仓库玻璃用毛玻璃，灯光用冷光 　　清洁卫生要求：质量检查，分类签收，储存保管。 　　26.厨房生产活动的基本特征：生产过程的完整性与复杂性，时间的间歇性，强度的超长性，效率底下性 　　27.中餐的组织结构：原料初加工部门，切配部门，炉灶部门，冷菜部，点心部，备餐洗碗组。 　　28.厨房工作岗位配置：1确定生产人员要素：生产规模，厨房布局，产品标准，员工技术，营业时间。2确定生产人员方法：比例确定，工作量确定，岗位描述***量才适用因岗定人***优化岗位描述。 　　29.厨房生产工艺流程：原材料验收，初加工，切割配位，烹饪加工，装盘点缀，菜肴出品 　　30.厨房生产管理重点：1按先后过程：原料储购，生产***菜肴加工配份及质量***，消费***备份及上餐服务***2,按杆件环节：生产场所空间安排管理，硬体布局，质量管理。 　　餐饮产品质量：卫生，营业，颜色，香味，滋味，外形，质地，器皿，温度，声效。 餐饮服务只要环节：餐前准备***任务分配，餐厅准备，熟悉选单，餐前短会，*** 　　开餐服务***安排宾客入座，接受点菜，回答询问*** 　　用餐服务环节***出菜服务，掌握上菜时机及台面服务，特殊情况处理*** 　　餐饮管理的历史背景 　　在我国餐饮管理的雏形要追溯到秦汉，我国古代地广人稀，为了方便官差长途传送档案，而设立的住宿与餐食的驿站。 　　真正意义上的餐饮管理是在秦朝制定货币政策后，民间社会开始有大规模的交易现象，市集应运产生，民以食为天的本性自然在交易现象中流露无疑一交易的本质在为生活餬口，交易的性质则免不了以物易物或以钱易物，所谓的「物」，自然就是指一些生活用品与食物，既然食物可以从交易中获得，餐食贩卖于焉蕴酿而生，具体言中，餐饮业宜溯源人类开始有交易现象之时，算来也有四千年的历史了。

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餐饮企业管理条例的内容 　　引导语：餐饮质量是餐饮管理的中心环节，但由于影响餐饮质量因素较多，使餐饮质量控制难度较大。下面是我带来的关于餐饮企业管理条例的内容，希望对大家有所帮助。 　　一、工作时间安排 　　①早上8:30-中午14:00 晚上16:30-24:00 　　如有其他工作需要，由店长统一安排 　　②店员每人每月享有一天的带薪休假，超过一天将取消当天的工资 　　③如有请假与休假需提前一天向店长报准，否则视为旷工给予当日工资取消另罚一天工资 　　④上班时间与下班时间均需要签到或注册上下班时间，未签到者，当日不给于核算工资 ⑤如需辞职应提前半个月书面申请，否则不给于结算工资，视自动离职 　　二、工作职责 　　① 厨房 　　a、 每日对厨房卫生应保持干净，对客人的就餐提供健康保障 　　b、 每日用餐开始前，需对所有菜、饭、以及各种小吃准备完善，方便客人用餐，(中午11:00以前，晚上17:00以前) 　　c、 对每天餐厅厨房所需物品应及时上报，不允许耽误 　　d、 节约使用物品妥善处理要剩余饭菜，确保质量安全 　　e、 定期推出新菜，满足市场需求，及时于现场沟通，加大推销力度 　　f、 上、下班时需对厨房的各用具进行安全检查，关好煤气，做好卫生 　　g、 对厨师需要求有健康证上岗，由店长合理安排工作时间和岗位 　　h、 厨房每日需对各菜柜、冰柜进行调整，摆设好蔬菜、肉类、海鲜类、冻品类、检查菜的质量 　　i、 配合现场加快上菜速度，收集客户的各种建议，完善自我技能 　　② 现场 　　a、 上班前的卫生整理，检查用具是否到位，及时与厨房对指工作 　　b、 礼貌待客，做到服务第一，客户至上 　　c、 熟悉菜单，了解点菜的程序，把最好的奉献给客人，点菜时需快速度 　　d、 接听外送电话及时，简洁、快速落实送餐让客户少些等候 　　e、 上班高峰期及时整理，桌面的卫生让客户拥有良好的用餐环境 　　f、 晚上加菜应在(夏天5:30以前 冬天5:00以前)完成并且备齐餐具 　　g、 客人用餐时应用心观察动态，能及时的了解客人需求，做到超前服务(在客人点菜前应上好小菜、茶水) 　　h、 主动推荐特色菜，配合厨房 　　i、 多听取客人建议，服务客人时主动、热情不断创新提高服务质量 　　j、 下班时检查现场卫生关好电源 　　③ 保洁 　　a、 负责全场的卫生，特别是中午，晚上营业结束时的卫生应到位 　　b、 清洁好每天的餐具，协助厨房洗菜、备菜，协助现场收拾台面 　　c、 积极配合各岗位的工作，起到关键的机动作用 　　d、 吃苦耐劳，热爱卫生干净，拥有良好的团队精神 　　④ 店长 　　a、 掌握大局，协调各部门的工作关系 　　b、 调度好各部门的工作 　　c、 主持店里日常生活，工作事物 　　d、 控制店里的成本，提高利润 　　e、 把持店里进出的物品，确认日常开销，提高发展前景 　　⑤ 收银 　　a、认真做好当日报表，以月报表和年报表 　　b、严禁带有任何与收银无关的用品进入收银台 　　c、每日营业情况需上报店长，并由店长签字认可 　　三、处罚制度 　　① 上班时早退或迟到1个小时内罚50元，超1小时取消当日工资 　　② 未服从上级安排的罚款50元，情节严重的终止工作 　　③ 未完成各部工作指标，以及违反各部工作职责制度罚款50元 　　④ 中途离开者，为经店长同意罚款20-50元 　　⑤ 上班时擅自接听私人电话达10分钟以上罚款10元 　　⑥ 遭客人投诉者取消当天工资 　　⑦ 厨房在客人用餐前未准备好配菜，取消当班人的当工资 　　⑧ 现场人员服务质量低，导致工作脱节，取消当班人的当日工资 　　⑨ 厨房，现场，保洁工作未配合好者罚款100元 　　⑩ 未遵守以上工作条例者，经教育未改正者将予以开除，不给于发放任何工资 　　餐饮管理特点 　　餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作，与其它部门的管理相比，具有不同的特点，要求饭店在餐饮管理上也应独具特色，以适应管理主体的要求。 　　产销即时性，收入弹性大 　　餐饮业务管理是通过对菜点的制作和对客服务过程的计划、组织、协调、指挥、监督、核算等工作来完成的。其业务过程表现为生产、销售、服务与消费几乎是在瞬间完成的，即具有生产时间短，随产随售，服务与消费处于同一时间的特点。这就要求餐饮部必须根据客人需要马上生产，生产出来立即销售，不能事先制作，否则就会影响菜的色、香、味、形，甚至腐烂变质，造成经济损失。由此可见，做好预测分析，掌握客人需求，提高工作效率，加强现场控制，是饭店餐饮管理的`重要课题。不仅如此，饭店餐饮作为主要的创收部门，与客房相比，具有收入弹性大的特点。客房收入来源于住店客人，其房间数和房价保持相对不变，客房收入是相对固定的，其最高收入往往是一个可预测的常量。而餐饮的服务对象除了住店客人外，还有非住店客人，而且客人的人均消费也是一个弹性较大的变量。饭店可通过提高工作效率、强化餐饮促销、提高服务质量等手段提高人均餐饮消费量，使餐饮的营业收入得到较大幅度的提高。所以，餐饮往往是饭店营业收入多寡的关键项目。 　　业务内容杂，管理难度高 　　餐饮业务构成复杂，既包括对外销售，也包括内部管理;既要考虑根据饭店的内部条件和外部的市场变化，选择正确的经营目标、方针和策略，又要合理组织内部的人、财、物，提高质量，降低消耗。另外，从人员构成和工作性质来看，餐饮部既有技术工种，又有服务工种;既有操作技术，又有烹调、服务艺术，是技术和艺术的结合。这必然给餐饮管理增加一定的难度，要求我们既要根据客观规律组织餐饮的经营管理活动，增强科学性;又要从实际出发，因地制宜，灵活处理，提高艺术性。同时，餐饮成本构成广泛，变化较大。从原材料成本来看，有的是鲜活商品，有的是干货，有的是半成品，有的是蔬菜瓜果。这些原材料拣洗、宰杀、拆卸、涨发、切配方法和配置比例存有明显差异，加工过程中损耗程度各不相同，而且有些原材料的价格往往随行就市，变动幅度较大。但是饭店的菜点价格又不能经常变动。此外，还有燃料、动力费用、劳动工资、餐具等易耗品的消耗，家具、设备的折旧等，其中有些是易碎品，损耗控制难度较大。因此如何加强餐饮成本控制，降低消耗，往往是餐饮管理的重要课题。 　　影响因素多，质量波动大 　　餐饮质量是餐饮管理的中心环节，但由于影响餐饮质量因素较多，使餐饮质量控制难度较大。首先，餐饮是以手工劳动为基础的。无论是菜点的制作，还是服务的提高，主要靠人的直观感觉来控制，这就极易受到人的主观因素的制约。员工的经验、心理状态、生理特征，都会对餐饮质量产生影响。这和客房部的作业具有明显区别，要做到服务的标准化难度较大。其次，客人的差异大。俗话说：“众口难调”，客人来自不同的地区，其生活习惯不同，口味要求各异。这就不可避免地会出现同样的菜点和服务，产生截然不同的结果。再次，依赖性强。饭店的餐饮质量是一个综合指标，餐饮质量的好坏，不仅依赖市场的供应，而且还受到饭店各方面关系的制约。菜点质量如何，同原材料的质量直接有关，对协作配合的要求也非常严格。从采购供应到粗加工、切配、炉台、服务等，都要求环环紧扣，密切配合，稍有扯皮，就会产生次品。不仅如此，它还要求工程等其他部门的紧密配合。 　　品牌忠诚低，专利保护难 　　在一般餐饮消费上，客人求新求异、求奇求特的消费心理使其在餐饮消费上不断追逐新产品、新口味、新服务，常会出现“吃新店、吃新品”的一窝蜂“随新赶潮消费”现象。另一方面，饭店餐饮部很难为自己的装饰、服务方式等申请专利，因此，倘若某一产品或服务能吸引客人，则仿者甚多。都市餐饮中诸多的“神秘食客”，实则是各大饭店、社会酒楼派出的“情报刺探员”，他们肩负着“收集餐饮新品、俏品、特品”的重任，根据所收集的信息简单模仿，或是先仿后创。这一切都给餐饮管理带来了很大挑战性，如何培养品牌忠诚，如何寻求专利保护成为饭店餐饮研究的重要课题。 ;

餐饮管理6大管理要点：1、常分类，将酒店管理的所有物品分为两类一类不再使用，另一类需要使用。2、常整理，就是把不用的物品清理干净，把要用的物品数量降到最低安全用量，然后摆放有序，贴上任何人一眼就能看懂的标签。3、常清洗，即整理完毕后要对物品、设施进行清洗工作。4、常维护，指对前三常成果进行常维护。维护三常的最好方法是不分类;不整理;不清洁。5、常规范，就是规范员工的一切行为。6、常教育，就是通过批评教育，使全体员工养成六常习惯。饮管理的基本知识：酒店是否有独特的风格和新颖的服务是吸引客人的要点之一。酒店经理只有根据内外环境的变化和酒店自身发展的要求，不断更新观念，改变认识，才能做出正确的管理决策。并付诸管理和运营实践，引导酒店健康发展。没有改革创新精神，没有勇气走别人没有走过的路，酒店就无法在长期的市场竞争中立于不败之地。

餐饮管理的十个重点 　　要做好餐饮管理方法很多，难点也很多，下面这些餐饮管理的重点，大家必须重视，下面就和我一起来看看吧！ 　　1.把好厨房最后一道关 　　从采购员采购回来的新鲜原料到变成美味佳肴呈现到顾客的餐桌上，在厨房里经历了十几个岗位、十几道程序：第一道由采购员把关，中间经历的每一个岗位都会由操作人把关。而作为成品菜肴，厨房的窗口就是厨房的最后一道关。当然，对于客人来说，服务员把的是最后一道关，但对于整个厨房的工作人员而言，我们所有的人员都是围绕客人的需求来进行的，我们最基本的要求是自己所做出的菜肴首先得让自己满意，自己都不满意，岂能让客人满意。所以对于菜肴质量，厨房的每一位操作人员都是质检员，我们的每一位窗口把关人员都是总质检员。当然，当菜肴出来了，再鉴别它的质量合不合格，稍微有点晚。不过亡羊补牢，为时不晚，如果在厨房的任何一个环节没有把好关，在窗口还有一关，我们决不能放过任何一个鉴别的机会，以保证我们的菜肴质量最大程度的满足客人的需求。 　　2.把好领导重视关 　　我们的经营宗旨是：以人为本、顾客就是上帝。而周总经理总结的`菜肴守衡定律也明确指出菜肴质量对于九头鹰生产经营的重要性。作为领导,怎样把这些指导思想落实到实际行动中去呢?把好菜肴质量关就是抓住了核心，把住窗口最后一关就是抓住了重点。而作为分店经理或厨师长,每天坚持在窗口把关,就体现了你们作为领导对菜肴质量的重视。领导的以身作则、言传身教的重大意义是：教育每一位员工对都重视菜肴质量。 　　3.把好员工的思想关 　　总体来说，我们的员工都是优秀的，但人性的弱点又决定了人是有惰性的。思想觉悟再高、上进心再强的人，也有松懈的时候。思想一松懈或者情绪有些波动，就会导致菜肴质量受影响。因此，通过把关菜肴质量，一方面能通过菜肴质量及时掌握员工思想动态，更重要的是及时做工作，确保思想畅通，从而提高工作质量。而对于个别对自身要求不严的员工，或者是明明已经知道菜肴有问题，但抱着侥幸心理能凑合就凑合的员工而言，领导往窗口一站，自然会起到思想上的震慑作用。 　　4.把好影响菜肴质量的不确定因素关 　　中餐是手工操作，工序复杂，标准化、规范化不够。因此，影响菜肴质量的因素较多，而把好最后一道关，也能尽可能把不确定因素造成的影响降到最低。 　　5.把好半成品准备工作关 　　九头鹰现有的菜肴，大部分需要提前加工,作好准备工作,以确保上菜速度。而半成品的质量直接影响到成品的质量。因此，窗口把关更是检测半成品的关口。 　　6.把好我们的餐前准备工作关 　　餐前准备工作的检查至关重要，组长检查没有，检查结果如何?通过窗口把关我们是可以检查出来的。 　　7.把好学习关 　　无论是分店经理还是厨师长，厨房的每一个岗位、菜谱上的每一道菜，不可能个个都会做，样样是专家。而师傅们因为炒相同的菜，对某道菜的味型把握上可做到精妙绝伦的程度。因此，窗口把关同样是领导学习的一个关口。 　　8.把好领导与员工的交流关 　　我们每天在窗口把关时，对每一道菜都会作出评价;“好!”好在那里?我们要及时对厨师提出赞美和肯定;“不好!”不好在那里?分析原因、找出解决办法,一方面要询问情况,另一方面作出分析、判断,和师傅一起探讨。在此过程中，领导与员工之间的距离荡然无存，有的只是对菜肴知识的一种心与心之间的沟通。 　　9.把好厨房的全面管理关 　　窗口把关，并不是在形式上一味的要求分店经理或厨师长盯在窗口寸步不离。在出菜较少的档口，我们可以利用时间差巡视整个厨房,全面检查、指导工作。 　　10.把好厨房与店堂的枢纽关 　　厨房的窗口是连接店堂与厨房的桥梁，店堂里客人的信息通过窗口汇集到厨房，尤其是高峰期间有领导在窗口，上菜速度都会加快，客人等待的时间就会缩短。因此，窗口把关必须坚持。坚持下去，必有收获。 ;

餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。餐饮管理是一项集经营与管理、技术与艺术、秉承与创新于一体的业务工作，与其它部门的管理相比，具有不同的特点，要求饭店在餐饮管理上也应独具特色，以适应管理主体的要求。中文名 餐饮管理 外文名 Catering management 对 象 企业、医院、学校、酒店等 定 义 制定出适合饭店管理制度与方法目录1 基本方式u25aa 组织图表u25aa 工作种类u25aa 工作规范u25aa 工作时间表2 餐饮管理特点3 历史背景4 管理关键5 餐饮管理十法6 成本分析u25aa 原材料u25aa 厨房员工u25aa 产品采购u25aa 营养搭配u25aa 管理经营u25aa 所需燃料u25aa 卫生管理7 如何做好餐饮8 基本要点9 相关课程u25aa 课程建设u25aa 教学内容u25aa 教材使用u25aa 教学资源u25aa 教学模式u25aa 教学方法u25aa 教学条件u25aa 课程特色基本方式编辑制定出适合饭店自身的管理制度与方法，最重要的就是要认识各种管理制度和方法，了解各种制度产生的背景，深入研究各种制度适用的条件适合，不要先入为主。点菜餐饮管理系统点菜餐饮管理系统管理方法一定要适合饭店的环境，由于各饭店的环境不同，因此不可能有哪一种管理制度能适用于各饭店。即使在同一饭店内部，对不同部门的员工有时也要采用不同的管理方法。管理制度也有时间性，饭店住所的情况常随时间的不同而变化，管理制度和方法必须因时、因地、因人而变。饭店一般采用的管理方法有：组织图表、工作种类、工作规范、工作时间表等等。组织图表组织图表表示了岗位和职责的基本分类和关系，是组织形式的机构图，但有某些局限性，如各层次的职权范围和职责，地位相同的两个职员之间的非直线关系或不同部门的职员之间的间接关系皆不明显。由于这个原因，各种工作的描述和组织手册是对组织图标的重要补充说明。工作种类工作，种类是反映所需技能和职位职责的说明。对员工的定向培训，对完成工作评估，对制定工资等级，对确定职权和职责的范围都有帮助。工作种类说明包括鉴定数据、工作概要、职责和要求。工作规范工作规范是陈述一项工作要达到的标准，它包括工作责任、工作条件、个人资格等。工作时间表工作时间表是员工要完成的工作的概念，附有工作过程说明和时间要求，是经理与员工交流的一种方式。有三种基本的工作时间表，即个人时间表、日常时间表和组织时间表，工作时间表的内容包括：姓名、工作时间、职务、受谁监督、由谁换班、休息日、用餐时间、休息时间、各段时间要做的工作内容等。餐饮管理特点编辑产销即时性，收入弹性大餐饮业务管理是通过对菜点的制作和对客服务过程的计划、组织、协调、指挥、监督、核算等工作来完成的。其业务过程表现为生产、销售、服务与消费几乎是在瞬间完成的，即具有生产时间短，随产随售，服务与消费处于同一时间的特点。这就要求餐饮部必须根据客人需要马上生产，生产出来立即销售，不能事先制作，否则就会影响菜的色、香、味、形，甚至腐烂变质，造成经济损失。由此可见，做好预测分析，掌握客人需求，提高工作效率，加强现场控制，是饭店餐饮管理的重要课题。不仅如此，饭店餐饮作为主要的创收部门，与客房相比，具有收入弹性大的特点。客房收入来源于住店客人，其房间数和房价保持相对不变，客房收入是相对固定的，其最高收入往往是一个可预测的常量。而餐饮的服务对象除了住店客人外，还有非住店客人，而且客人的人均消费也是一个弹性较大的变量。饭店可通过提高工作效率、强化餐饮促销、提高服务质量等手段提高人均餐饮消费量，使餐饮的营业收入得到较大幅度的提高。所以，餐饮往往是饭店营业收入多寡的关键项目。业务内容杂，管理难度高餐饮业务构成复杂，既包括对外销售，也包括内部管理；既要考虑根据饭店的内部条件和外部的市场变化，选择正确的经营目标、方针和策略，又要合理组织内部的人、财、物，提高质量，降低消耗。另外，从人员构成和工作性质来看，餐饮部既有技术工种，又有服务工种；既有操作技术，又有烹调、服务艺术，是技术和艺术的结合。这必然给餐饮管理增加一定的难度，要求我们既要根据客观规律组织餐饮的经营管理活动，增强科学性；又要从实际出发，因地制宜，灵活处理，提高艺术性。同时，餐饮成本构成广泛，变化较大。从原材料成本来看，有的是鲜活商品，有的是干货，有的是半成品，有的是蔬菜瓜果。这些原材料拣洗、宰杀、拆卸、涨发、切配方法和配置比例存有明显差异，加工过程中损耗程度各不相同，而且有些原材料的价格往往随行就市，变动幅度较大。但是饭店的菜点价格又不能经常变动。此外，还有燃料、动力费用、劳动工资、餐具等易耗品的消耗，家具、设备的折旧等，其中有些是易碎品，损耗控制难度较大。因此如何加强餐饮成本控制，降低消耗，往往是餐饮管理的重要课题。影响因素多，质量波动大餐饮质量是餐饮管理的中心环节，但由于影响餐饮质量因素较多，使餐饮质量控制难度较大。首先，餐饮是以手工劳动为基础的。无论是菜点的制作，还是服务的提高，主要靠人的直观感觉来控制，这就极易受到人的主观因素的制约。员工的经验、心理状态、生理特征，都会对餐饮质量产生影响。这和客房部的作业具有明显区别，要做到服务的标准化难度较大。其次，客人的差异大。俗话说：“众口难调”，客人来自不同的地区，其生活习惯不同，口味要求各异。这就不可避免地会出现同样的菜点和服务，产生截然不同的结果。再次，依赖性强。饭店的餐饮质量是一个综合指标，餐饮质量的好坏，不仅依赖市场的供应，而且还受到饭店各方面关系的制约。菜点质量如何，同原材料的质量直接有关，对协作配合的要求也非常严格。从采购供应到粗加工、切配、炉台、服务等，都要求环环紧扣，密切配合，稍有扯皮，就会产生次品。不仅如此，它还要求工程等其他部门的紧密配合。

使用专业的餐饮管理软件就可以

在外出咨询的时候，看到这样一个案例。某家餐厅由于前任店长的离职，从店管理层提拔了一个店长，平时该管理人员在原管理工作岗位上各方面都是比较出色的，也是非常值得信任的。上任新店长后，也一直在方方面面都很努力，经营者也看在眼里。但忙下来后却没有看到成果，现在都讲究业绩，没有成果就是没有业绩，新任店长很是郁闷。一、 首先了解店长的职责（一）基本职责（1）达成业绩的职责：不管店长是经营者还是营业者，必须担负起店中业绩的主要 责任。（2）管 理 的 职 责：对于店中的人、物、钱、情报等，店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项规定。（3）指挥统帅的职责：店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力。正确与适当的指导，下属才能100%的发挥能力。（4）解决问题的职责：有关于业绩或工作中所发生的问题，店长都必须思考与解决。（5）判 断 的 职 责：在权限范围内，店长对于业务应有正确的判断。这和下属听命行事的立场迥异。（二）基本的工作1、 对外的工作：〈追求消费者各方面的满足〉（1）吸引消费者的营销方案 不管是什么时代，专卖店的胜负是决定于货物品质的好坏、齐全与否。和以往所不同，不仅要适应消费者的需求，还要提出能准确领导消费走向的新型商品。这是店长的第一要务。（2）营造经营环境和卖点 消费者所期待的店铺环境要安全外，还要气氛好和有特色。达成这二项要求是店长的第二要务。顾客只要一上门就给予亲切的接待，每个服务人员都是亲切和蔼，笑脸迎人，把顾客当成朋友一样，这就是要领。另外一点是卖点：菜谱的设计是否一目了然、价格标示是否清楚、是否提供POP的广告等等。看似十分简单，却往往为店家所疏忽的问题。（3）让顾客有回家的感觉 在现场接待顾客时，必须有让人信服的专业知识和水准，这种专业知识和讲解菜品的技巧训练是店长的第三要务。店长对于新产品所引发的新生活形态应该有建言的能力。但是，如果是一知半解、半生不熟的介绍反而会产生反效果、使信用扫地，印象大打折扣。接待顾客的态度也不宜过度，最好的程度是坦诚，真心地希望顾客挑选到想要吃的菜品。（4）菜谱设计要花样多、趣味多，又具新颖性 无论是对顾客，还是在店内服务员，菜谱都应该让人充满趣味、新颖和良好的视觉感受，这是店长的第四要务。今天的消费者绝对不满足随便到一家餐厅随便吃点东西。一定要通过各种渠道了解后，才决定到那家店消费。2、店长对内的工作（1）如何才能完成计划销售额为目标 这是店长的第五要务，创造良好的销售额就是店长的首要工作。菜品的物色、现场环境、待客、促销等都是其手段。（2）菜品一定要保持鲜度 店内的菜品在库品数量方面不但要适度，最重要是一定要保持鲜度。这是店长的第六要务。滞销品需及时推销或写申请报损。（3）提高工作人员的工作效率 为了要达成目的必须a、将人员的结构压至最低，b、工作分配及指示应确实，c、提高服务员的服务水准与工作效率。（4）每年必须开发30%的新客户，业绩需递增。二、店长的职能1、必备的资质（1）热情：店长在面对工作时必须要有高度的热情与激情。（2）积极：积极地面对所有事物，这是企业发展时最需要的店长。（3）开朗：开朗的人才能聚集众人，带领众人。需要能够使店里充满欢愉，和谐气氛的店长。（4）感性：现在最流行的话是感性，不仅是对商品、商品的陈列或谈话上，店长也应感性，充满爱心。（5）协调能力：共同作业的基础在于协调性，不管是对部属上司还是顾客或交易对方都必须具协调性。（6）责任感：店长被委托了若干名部属及几百万元的商品，没有强烈的责任感绝对不行。（7）不屈不挠的精神：一个人不可能永远顺利，身为管理者一定要不畏困难，具有坚强忍耐的毅力。（8）归属感：热爱工作、团体、把店当成另一个家。（9）执行力：失败通常是因为不行动。立即行动是店长应具备的资质。（10）思考力：更广、更深一步地思考。思考不足的行动会造成徒劳。（11）判断力：正确迅速下判断。愈是上司不在，判断就尤其重要（12）领导力：必须能调动、激发部属的工作积极性，拥有指导部属的领导力，统御力，能正确的处理人际关系（13）指导力：能够正确指导部属前进、停止、该如此的能力，这是让部属达成业绩的原点（14）设定目标：设定工作目标，确实分派，这是带领团体的重点（15）说服力：让自己的想法、计划使对方理解，接纳的能力，说服力是打动一个人最大的武器（16）应变能力：能基本应对突发事件和意外争执，能应各种状况做适当的处理（17）情报收集力：广范的情报资料持有不同时，选择必要、有益的情报是必要。三、店长的组织能力（一）、店长的基本工作流程1、营业中2、进货、点收3、结束营业（二）、周末业务（三）、月底业务四、店长的人际关1、有效的沟通（1）所谓经营沟通：是由经营者到一般从业员的工作，为一个共同企业目标而努力的意识或达成此目标的情报传递。（2）各种关系： 上级u2192下级 命令、指示、情报下级u2192上级 报告、建议、不满、情报平行关系 意见交换、调整、情报（3） 基本原则：不只是由发信者A传达给B而已，B在接收情报、经理解、接纳后，必须将其反应和行动再度传达A重新审虑。2、人际关系的要点（1）不是上下关系而是以横向的关系视之为妥。（2）使成为可以协商的关系。（3）遭到危险、困难时仍能互相信赖、依靠。（4）与其在意对方的缺点不如多找出优点、长处。（5）必要时应坦率。3、店长十诫（1）总是在背后批评经营者有些店长会常常在下属面前批评经营者的得失，多数都是为了提高自己或推卸自己的失责。这样很容易在员工与经营者之间形成隔膜，以致员工对专卖店的未来和自己的前途失去信心，造成影响非常恶劣。如果真有不同想法，想与经营者交流，最好办法是选择适当的时机与经营者面谈，当面提出自己不同的建议。（2）经营者的每句话都当圣旨工作上，惟命是从，特别重视上级言论或意见，失去对事物正确的判断能力。这样的做法，只会影响企业的正确发展。因为作为第一线的管理者，也是最了解现场的销售的人，他应该有足够的思考与判断能力。上令下达是店长的职责所在。但是，如果对并不合理的经营指令与经营制度，不提出个人的看法与意见，最终不仅仅是造成企业的损失，同时也是店长与员工们的损失。（3）处事犹豫不决，当断不断在权责范围内所遇到的大小事情，必须当机立断，并敢于承担责任。不敢作决定或决策的店长，是一种回避责任的行为，也是一个不称职的店长。对于这类店长，经营者应该尽快撤换。（4）工作得过且过，没有设立高标准俗语说；有志者，事竟成。对自己没有提出高要求，自然没有公司及个人的大发展。无论公司处于哪个阶段，总是会有更高的要求在前面，经营者与店长都应满怀激情地向下一个目标进发。没有给自己设立目标与要求的店长，将会被更有理想与激情的人淘汰。（5）喜欢独占成果如果成功就夸大自己的能力，如果失败就推给部下逃避责任。这样就不具备身为店长的资格部下也永远不会心悦诚服。这种店长常会感到来自部下工作上的不配合与对其职位的挑战。（6）企业基本的组织运作机制理解不够深刻与透彻诸如遵守企业内的各种组织规定或联络直接上级领导等都是组织重要的基本运作，但组织的沟通也是属于基本的运作。组织运作机制是企业正常运转的生命线，如果对此了解不深或不够透彻，是无法把店务管理做好的。（7）不会培训部下店长的自我成长必须建立在团队成长的基础上。如果没有团队的成功，就不可能有个人的成功与成就。让部下有能力工作，是培训部下的前提。培训的目的，是为了使工作行为更加规范，工作效率得到提高。（8）不具备基本知识劳务管理的教育、管理知识与生活常识、安全防范意识等都是店长所需掌握的基本知识的一部分。（9）只会提供与汇报对自己有利的情报以为只手可以遮天的店长，整天挖空心思欺下瞒上，终也会有暴露的一天。（10）只会注意别人缺点，从不关心别人优点不会挖掘下属的优点，不会适度地赞赏部下，只会对下属的缺点斤斤计较，调拨离间、等于给自己工作设置障碍。任何人都希望自己的工作得到肯定和赞许。适度的赞许，会让下属更加努力地工作，同时对管理也不无好处。五、待下属的方法1、对待下属的工作（4）使其理解公司的方针、目标、方向、希望从业人员如何去做等事项。（5）分配每个人的工作种类和范围。（6）给予每个人工作目标、达到何种程度、水准。（7）激发工作动机（8）指示、指导、建言、忠告。（9）提供有关工作上的情报，如同业竞争、商品信息等情报。（10）简化及评价工作。（11）知识、技能的指导（12）留意部属间的人际关系，加强团队精神，采用好的意见和提案，加强其参与意识。（13）帮助解决部属所遇问题。（14）率先工作才能领导全体。2、提升下属3倍干劲的赞美方法（1）奖励的效用（一） 关爱是五分教育、三分赞美、二分问责，使其成为有用之人。

就是对餐饮行业所制定的规定和条例，来对餐饮行业的约束，就是餐饮管理，

申请学位应具备的基本条件我区小学一年级的招生对象为符合教育法律规定“年满六周岁”（今年申请小学一年级学位的适龄儿童为2011年8月31日及此日前出生），有学习能力、在南山区有合法住房、能提供相关证明材料并符合以下条件之一者：（一）深圳市户籍儿童；（二）享受市政府相关优惠政策人员子女；（三）父母双方或一方具有深圳户籍或持有具有使用功能《深圳经济特区居住证》的非深户籍适龄儿童。了解自己居住地在哪个小学的学区（含2015年起，试行大学区招生制度的学校）根据南山区教育局基础教育科网站（http://jyk.nsjy.com）或学校公示栏公布的《南山区2017年小学招生学区图》，查询居住地属于哪个小学的学区。4月24日上午9时-5月3日下午14时，网上申请学位登陆南山区教育局基础教育科网站（http://jyk.nsjy.com），点击小一学位申请，凭儿童的身份证号（未办身份证的，可查看《户口本》）进入网上报名系统，填写信息确认无误后，保存并打印《南山区2017年秋季小学一年级学位申请表》。没有上网条件的，可在就读的幼儿园上网申请，也可于4月27日（周四）上午9：30-11：30到居住地所属的小学电脑室上网申请和打印表格。5月6日—7日到小学验核材料家长携带入学申请材料原件（无需复印件）及《南山区2017年秋季小学一年级学位申请表》，到申请小学验核材料。入学材料齐全的，学校将给家长出具《南山区2017年小一学位申请验核材料回执》。入学材料不齐全的，学校在《南山区2017年秋季小学一年级学位申请表》上标注原因，退回材料，不发放《回执》。家长补齐材料后，于5月10日（周三）下午到学校补验，逾期不再受理。入学材料的信息，学校初验后，统一报公安、房产、租赁、社保、计生等部门联网审核，凡提供虚假材料且经查实者，深户学生不保证就近安排入读，非深户籍学生自行申请民办学校或回原籍就读。申请学位所需的材料1.深圳户籍儿童（1）《南山区2017年秋季小学一年级学位申请表》（系统报名后自己打印）；（2）全家户口本；（3）购房户：儿童父母在本学区的有效《房产证》（或抵押在银行的房产证复印件加盖银行章）；尚未办理房产证的，出具房产管理部门备案的《购房合同》及已缴纳的首期款收据或每月银行按揭还款对账单（2-3张即可）；租房户：必须提交在现居住地街道办事处房屋租赁管理所办理的《深圳市房屋租赁凭证（住宅）》（红本），同时需提供《房屋租赁管理费》发票（2013年1月1日之后办理的《深圳市房屋租赁凭证（住宅）》无需提交管理费发票）；无法提供《房屋租赁凭证》的租房家庭，可提供由市（区）房屋租赁管理部门出具的《房屋租赁信息》（蓝本），但不能积分；（4）父母必须于2017年4月28日前到本市户籍所在地或居住地社区工作站登记或核对计划生育信息。2.非深圳户籍儿童（大陆地区）（1）《南山区2017年秋季小学一年级学位申请表》（系统报名后自己打印）；（2）全家户口本；父母在深《居住证》；（3）购房户：儿童父母在本学区的有效《房产证》（或抵押在银行的房产证复印件加盖银行章）；尚未办理房产证的，出具《购房合同》及已缴纳的首期款收据或每月银行按揭还款对账单（2-3张即可）；租房户：必须提交在现居住地街道办事处房屋租赁管理所办理的《深圳市房屋租赁凭证（住宅）》（红本），同时需提供《房屋租赁管理费》发票（2013年1月1日之后办理的《深圳市房屋租赁凭证（住宅）》无需提交管理费发票）；无法提供《房屋租赁凭证》的租房家庭，可提供由市（区）房屋租赁管理部门出具的《房屋租赁信息》（蓝本），但不能积分；（4）父母持有效的《深圳市社会保障卡》；（5）父母必须于2017年4月28日前到居住地社区工作站登记相关计划生育信息（登记前建议先电话咨询各街道计生部门或社区工作站）；（6）属于享受政府优惠政策人员的子女，除了提供以上材料外，还应出具有关证明材料（见《关于入学材料的说明》第5条）。3.台湾籍儿童（1）《南山区2017年秋季小学一年级学位申请表》（系统报名后自己打印）；提交由区台湾事务办公室出具的《广东省台湾人士子女入学证明书》和《台湾子女就读申请表》（申请表一式两份填好后送基础教育科A801审核备案）；（2）户籍呈本、台湾居民往来大陆通行证；（3）购房户：儿童父母在本学区的有效《房产证》（或抵押在银行的房产证复印件加盖银行章）；尚未办理房产证的，出具《购房合同》及已缴纳的首期款收据或每月银行按揭还款对账单（2-3张即可）。租房户：必须提交在现居住地街道办事处房屋租赁管理所办理的《深圳市房屋租赁凭证（住宅）》（红本），同时需提供《房屋租赁管理费》发票（2013年1月1日之后办理的《深圳市房屋租赁凭证（住宅）》无需提交管理费发票）；无法提供《房屋租赁凭证》的租房家庭，可提供由市（区）房屋租赁管理部门出具的《房屋租赁信息》（蓝本），但不能积分；如随同父母或委托监护人居住在工作单位所提供的员工宿舍的，除须提交单位员工宿舍的房产证或经居住地所在街道房屋租赁管理部门登记备案的房屋租赁合同外，还应提供父母或委托监护人与所在单位的工作关系证明的原件。4. 港澳籍学生（1）《南山区2017年秋季小学一年级学位申请表》（系统报名后自己打印）；（2）儿童出生证明、香港（澳门）永久性居民身份证、港澳居民来往内地通行证（回乡证）；父母双方或一方为深圳户籍：父母户口本、身份证（或其他身份证明材料）；父母双方均为非深户籍：父母本市居住证、身份证（或其他身份证明材料）；由公证部门出具的父母与子女间亲属关系公证书；（3）购房户：学生父母在本学区的有效《房产证》（或抵押在银行的房产证复印件加盖银行章）；尚未办理房产证的，出具《购房合同》及已缴纳的首期款收据或每月银行按揭还款对账单（2-3张即可）；租房户：必须提交在现居住地街道办事处房屋租赁管理所办理的《深圳市房屋租赁凭证（住宅）》（红本），同时需提供《房屋租赁管理费》发票（2013年1月1日之后办理的《深圳市房屋租赁凭证（住宅）》无需提交管理费发票）；无法提供《房屋租赁凭证》的租房家庭，可提供由市（区）房屋租赁管理部门出具的《房屋租赁信息》（蓝本），但不能积分;（4）父母持有效的《深圳市社会保障卡》（见《关于入学材料的说明》第4条）；（5）父母必须于2017年4月28日前到本市户籍地或居住地社区工作站登记相关计划生育信息（登记前建议先电话咨询各街道计生部门或社区工作站）；（6）属于享受政府优惠政策人员的子女，除了提供以上材料外，还应出具有关证明材料（见《关于入学材料的说明》第5条）。关于入学材料的说明：1.打印《南山区2017年秋季小学一年级学位申请表》学生家长在网上填写信息确认无误后即可下载打印《南山区2017年秋季小学一年级学位申请表》。2.住房证明材料说明（1）2015年起，我区施行学区房学位锁定制度，家长可登陆“南山区学区房查询系统”查询住房学位锁定情况，若已锁定，则该套住房在锁定期间不能用于申请学位。（2）未入伙的住房：持有《购房合同》但要2017年9月1日后才入伙入住的，不接受申请。该类学生应先到现居住学区申请，待正式入伙入住后，按《南山区中小学转学插班细则》（见基础教育科网站http://jyk.nsjy.com）办理，但不保证就近入读。（3）已入伙的住房：但《房产证》正在办理中的，网上填表时选择填写“购房合同号”。（4）购房户是指父母产权在51%（含）以上，父母产权在51%（不含）以下的可按购房类申请，但分值较低。购房时间以房产证或购房合同登记日期为准，已办有房产证的，购房合同上的日期无效。（5）凡祖父母（外祖父母）购房，儿童及其父母的户籍与购房者在同一个户口本上时，按 “购房”类填写；户口不在同一个户口本，但能提供本市公证处出具的亲属关系证明材料的，按“租房”类填写，不再要求其提交租房合同，网上填表时无需填写“租赁合同号”，系统将自动默认为租房，以上两种情况均需要提供由居委会开具的居住证明。（6）父母不能以购买或租赁的写字楼或商铺申请学位；在同一套住房内有多户居住者，公办学校只接受一户家庭的报名申请。（7）购合法集资房及自建房的，应提供合法房产证明，尚未办理好房产证的集资房、自建房，若能提供街道查违办或社区工作站的相关证明及购房发票等材料，即可按“购合法集资房、自建房”填写，网上填表时，无需填写“房产证号”，系统将自动默认为“购合法集资房、自建房”。租住政府周转房的填表时选择此项后系统将默认为“政府周转房”无需填写“租房合同号”。（8）租赁合同必须在2016年12月31日前签订；已签订的至少延续至2017年12月31日后有效，租赁起止时间至少需要一年或以上。学生就读期间也要保证租赁合同的有效性，以备查验。2013年1月1日之后办理的《深圳市房屋租赁凭证（住宅）》无需提交管理费发票。租赁凭证签订日期与起租日期不相符时，以签订日期为准。（9）在单位集体宿舍居住者，提供单位购买此房的《房产证》或《购房合同》；或者单位租用此房的《深圳市房屋租赁凭证》。同时家长提供单位分房证明、居委会出具的居住证明及父母缴纳水电费的证明，居住年限以截止到网上报名开始前父母连续缴纳房屋水电费发票的时间为准。网上填表时 “租赁合同号”一栏系统默认为集体宿舍或者单位宿舍。（10）申请人为深户租房户的，本人及父母在深圳确实没有购房的（无需开具纸质证明，由市房产信息中心核实），将给予加分。3.关于计划生育证明的说明（1）深圳户籍学生，父母须到本市户籍所在地或居住地社区工作站登记或核对计划生育信息；非深户籍学生父母到居住地社区工作站登记或核对计划生育信息；具体请咨询居住地社区工作站；（2）深圳户籍学生和非深户籍学生均须参加计划生育信息核验，不再核验《计划生育服务证》和《独生子女证》；（3）计生信息核验结果为4类，分别为：独生子女；政策内或全面二孩；政策外但已接受处理；政策外未接受处理或数据有误。4.持居住证的学生提供父母有效的《深圳市社会保障卡》凡属合法就业和合法经营的个人，提供父母亲有效的《深圳市社会保障卡》，网上申报学位时填写社会保障卡的电脑号，以便社保局查验其有效性。社保咨询电话96888。若只能提供父母一方《深圳市社会保障卡》，也可申请学位，按照单方社保给分。5.关于享受政府优惠政策人员提供的证明材料学生是非深圳户籍，父母享受政府优惠政策的，除了须提供入读公办学校条件证件外，至少还要提供以下证件中的一项：①《出国留学人员资格证明》；②深圳市高层次专业人才证书（国家级、地方级或后备级）；③由南山区经促局、科创局出具的资格认定证明。录取和调整办法录取：区教育局根据网上验核结果，在招生系统上按照积分情况进行电脑排序录取。调整：若申请学位的人数超过学校招生计划，由区教育局统一将积分排序靠后的申请者分流到其它公办或民办学校。记住下列几个重要时间1.网上申请学位4月24日上午9时—5月3日下午14时2.到学校验核材料5月6日-7日共2天（上午8：30---11：30 下午14：30---16：30）3.学校补验材料（指已在网上申请，学校初验没有通过的）5月10日下午14：30—17:004.公布录取名单6月28日下午15时后，家长登陆基础教育科网站查询录取结果。5.新生到小学注册7月1日---2日,具体时间和要求由各学校决定，并于6月28日下午15时前在学校公告栏和基础教育科网站留言栏公布。温馨提醒：2016年起，南山区大学城片区（共3所小学）：南科大实验小学、南科大实验二小和塘朗小学施行大学区招生制度，在大学区内志愿申报2-3所学校，按志愿录取，具体招生工作方案详见南山区教育局基础教育科网站（http://jyk.nsjy.com）。由于我区近年来公办学校学位紧张，符合条件的部分学生，仍可能被分流到民办学校就读（享受政府学位补贴）。常有不法分子在招生工作期间谎称可以帮助家长解决公办学校学位，以此向家长索要钱财，希望各位家长按照本招生规定准备材料和申请学位，切莫相信不实的许诺，以免造成不必要损失。1.学校验证时家长只需带齐申请材料的原件，不再需要交复印件。2.非深户籍儿童不再需要提供就学联系函。3.在就读期间家长要保证入学材料的有效性（学校每学期将要求家长提交劳动保障卡、租赁凭证等材料进行复查，提供无效证件者，将不保留学位）；凡不在网上申请者，无法审核其就读和免费资格，将不安排学位。监护人须对申请资料的真实性负全责。4.网上申报开始以后购房的，按《南山区义务教育转学插班工作细则》接受登记，不保证就近入学。5.在所属学区已申请了学位且入学资料真实齐全，若该学校学位特别紧张，不一定都能保证就近入学，也不保证被公办学校录取。6.请家长尽量不要到学位特别紧张的学区内购买二手房或临时买房、租房，此类学生因积分较低很有可能被安排到其它公办或民办学校就读。7.我区国有民办学校北大附中深圳南山分校（咨询电话：26499700，26499711）、南山中英文学校（咨询电话：26939552，26939872）和其它民办学校（学校地址和电话见基础教育科网站）接受学位申请时间为3月20日至8月20日（各校自行安排），其入学资料与公办学校要求相同，但这些学校面向全区招生，不受学区限制，收费与公办学校不同，家长可提前咨询。 8.凡学校认为不能适应随班就读且存在争议的深圳市实名登记残疾儿童，凭户口簿、儿童出生证、残疾人证和医院出具的相关证明与深圳市残疾儿童接受义务教育能力评估组联系评估事宜（龙岗区布吉街道西环路138号，联系电话：89468875），根据评估结果确定就读学校；凡意愿就读市元平特殊教育学校和经评估不能适应随班就读的深圳户籍的适龄残疾儿童，凭相关证件（具体要求详见市元平特殊教育学校网页http://www.szyptx.net/）到该校学生发展部（咨询电话：89468816）联系报名。 有下列情况之一者，公办学校将谢绝您的申请：1.无特殊情况（“特殊情况”是指因公、因病且能提供相关原始凭证）不按时申请学位者；2.已被学校录取，不按时报名注册的；3.已被民办学校录取和已在各类学校就读小学的学生。体检学校或幼儿园不得指定体检医院。新生应在6月28日前，到本市任何一家公立医院进行入学体检和预防接种（预防接种可咨询居住地所属社康中心）；凡在2016年9月1日-2017年6月28期间，幼儿园组织的，由公立医院进行过的体检，小学应认可结果。新生须携带《体检表》和《预防接种证》到学校注册。如有传染病，学校暂不安排入学，待治愈后再到学校办理入学手续。咨询、投诉、监督、地址对学校招生工作有意见可向学校负责人反映。若学校的解释或解决办法仍无法让您满意时，可持由学校校长已签署处理意见的《南山区招生工作申诉表》和《南山区2017年秋季小学一年级学位申请表》到南山区教育局一楼服务大厅反映。招生咨询：查看招生最新消息、网上咨询,可登陆南山区教育局基础教育科网站。http://jyk.nsjy.com基础教育科招生热线：26486070,26486217,26486167,26486267（每年3月20—7月10日开通，工作日上午10：30—12：00，下午14：30—17：30，周一上午、周五下午除外），也可拨打各学校教务处电话咨询。

在学习的路途中还有有远大的理想，有明确的目标，坚定的决心，这样较大实地一步一个脚印的走向自己的目标。下面给大家分享一些关于高中地理必修一章节知识归纳，希望对大家有所帮助。 高中地理必修一章节知识1 1、世界海洋表层洋流的分布 1.洋流分类(按性质) (1)暖流：是指从水温高的海区流向水温低的海区的洋流。 (2)寒流：是指从水温低的海区流向水温高的海区的洋流。 2.影响因素：盛行风是海洋水体运动的主要动力。洋流前进时，受地转偏向力、陆地形状的影响，运动方向会发生变化。 3.主要洋流及分布 (1)世界海洋表层洋流分布图(北半球冬季) (2)中低纬海域——形成以副热带为中心的大洋环流 考点：洋流及其分布 1.洋流分布与风带的关系 盛行风是洋流形成的主要动力，因此洋流的分布与风带的分布密切相关。 2.北印度洋海区冬、夏季环流系统的区别 在北印度洋海区，由于受季风的影响，洋流流向具有明显的季节变化。 (1)冬季，盛行东北季风，季风洋流向西流。环流系统由季风洋流、索马里暖流和赤道逆流组成，呈逆时针方向流动(见图甲)。 (2)夏季，盛行西南季风，季风洋流向东流，此时索马里暖流和赤道逆流消失，索马里沿岸受上升流的影响，形成与冬季流向相反的索马里寒流。整个环流系统由季风洋流、索马里寒流和南赤道暖流组成，呈顺时针方向流动(见图乙)。 3.洋流分布规律的应用 (1)依据环流方向判断南、北半球 如果大洋环流方向呈顺时针方向且位于中低纬度，则该海域肯定位于北半球。 (2)依据洋流性质判断纬度位置 大陆东岸是暖流、西岸是寒流的，位于中低纬海域;大陆东岸是寒流、西岸是暖流的，位于北半球中高纬海域。 (3)依据洋流流向判断季节 北印度洋海域洋流呈逆时针方向流动时，为北半球冬季;呈顺时针方向流动时，为北半球夏季。 考点：洋流对地理环境的影响 分析渔场的形成和分布规律的一般思路 渔业资源丰富的地区具有以下特点：寒暖流交汇或冷海水上泛(从海底带来营养盐类);沿海大陆架地区(通过光合作用自己生产营养物质);河流入海口地区(河流从陆地上带来了营养盐类)。 (1)结合成因分析，由果及因推理成因。渔场即渔业资源丰富、鱼类汇集、渔业活动频繁的场所。据此推理鱼类汇集的成因，思维过程是：鱼类汇集←饵料(浮游生物)丰富←营养盐类、有机物质丰富←特殊的海域位置。而特殊的海域位置包括温带海区、大陆架海区、寒暖流交汇海区、上升流海区、河流入海口附近等。 (2)联系洋流分布推导渔场分布。如温带沿海海域是渔场分布的主要海域，这里的渔场大多是寒暖流交汇形成的。热带和副热带的渔场主要分布于离岸风盛行、上升流势力强大的海域，多位于副热带大陆的西岸海域，如南北美大陆和非洲大陆西岸等海域。 高中地理必修一章节知识2 1.1水资源的定义狭义：是指人类在一定的经济技术条件下能够直接使用的淡水。广义：是指在一定的经济技术条件下能够直接或间接使用的各种水和水中物质，在社会生活和生产中具有使用价值和经济价值的水都可称为水资源。 1.2水资源的特性 1、资源的循环性 2、储量的有限性 3、时空分布的不均匀性 4、利用的多样性 5、利、害的两重性 1.3水资源的属性： 1.自然属性， 2可利用性 3数量与质量的兼顾性 4时变性 2.1小循环——是指由海洋表面蒸发的水汽,又以降水形式落入海洋;或者由大陆表面(包括陆地水体表面、土面及植物叶面等)蒸发的水气,仍以降水形式落回陆地表面。这种发生在局部范围内的水循环过程称为小循环 大循环——则是由海洋表面蒸发的水汽,随气流带到大陆上空,形成降水落回地面,再通过径流(地表的及地 下的)返回海洋的过程这种发生在海陆之间的循环过程称为大循环 2.2更替周期是指在补给停止的条件下，各类水从水体中排干所需要的时间 2.3全球上任一区域在一定时间内，进入的水量与输出水量之差等于该区域内的蓄水变化量，这一关系称为水量平衡。 2.4中国水资源面临主要问题 1、水资源开发过度，生态破坏严重 2、城市供水集中，供需矛盾尖锐 3、地下水过量开采，环境地质问题突出 4、水资源污染严重、水环境日益恶化 5、水资源开发利用缺乏统筹规划和有效管理 2.5我国水资源特点及解决途径 1.总量丰富，人均不足 2.时空分布不均匀，资源组合不合理 3.水土流失严重 4.水污染加剧，生态环境恶化 3.1水资源评价包括： (1)水资源数量评价(确定可利用的水资源的数量) (2)水资源质量评价 (3)水资源利用评价及综合评价。原则：地表水与地下水统一评价、水量水质并重、水资源可持续利用与社会经济发展和生态环境保护相协调的。 3.2多年平均条件下，水资源量的收支项主要为降水、蒸发和径流。平衡条件下，收支在数量上是相等的。降水、径流和蒸发是决定区域水资源状态的三要素。三者之间的数量变比关系制约着区域水资源数量的多寡和可利用量。 水资源的特征： 水资源分布具有明显的地域差异;补给的循环性：可再生;利用的广泛性和不可替代性;水利水害双重性 1、世界水资源分布: ①影响水资源分布的因素——降水量的空间分布及水循环的活跃程度 ②衡量水资源丰富程度的主要指标——多年平均径流总量 水资源与人类社会: 数量：影响经济活动规模的大小 质量：影响地区经济活动的效益 不同的生产力条件下，水资源对人类社会的影响程度不同。 古代(落后)：沿河、沿湖发展近 现代(发达)：生存发展空间扩大 合理利用水资源: (1)造成水资源紧缺的原因 自然原因：水资源时空分布不均 人为原因：数量---人口工农业生产居民生活用水增加;质量---水质污染 (2)促进水资源的持续利用 ①开源 措施 ：建立蓄水工程，修建跨流域的引水工程，合理开采地下水，海水淡化，人工增雨; ②节流措施：提高公民节水意识，改进工农业用水效率，保护水资源，防治水污染; ③农业节水：推广节水灌溉，推广耐旱农作物; ④工业节水：合理布局减少污水排放量，提高水的重复利用率，采用先进工艺至无水工艺; ⑤城市节水：分质供水，推广节水型器具; ⑥3R原则—— REDUCE、RECYCLE、REUSE(减污、循环、再用)。 高中地理必修一章节知识3 山地的形成 背诵要点 (一)褶皱山、断块山与火山 1 山地有多种类型，如褶皱山、断块山、火山等，它们的形成都与内力作用有关。 2 褶皱山 (1).褶皱的概念和基本单位? (2).褶曲的有哪两种基本形态?从形态上看各有什么特点?从岩层新老关系来看各有什么特点? (3).地形倒置指的是背斜成谷和向斜成山 (4).背斜成谷的原因? (5).向斜成山的原因? (6).褶皱山的举例和判断? (7).板块构造学说中六大板块的名称? (8).表格“板块运动与全球地貌” 板块相对移动方向.形成地貌.举 例.边界类型 板块张裂.裂谷或海洋.东非大裂谷、红海、大西洋.生长边界 板块相撞.大陆板块与大洋板块相撞.海沟、岛弧、海岸山脉.太平洋西部岛弧、安第斯山、台湾山脉.消亡边界 .大陆板块与大陆板块相撞.巨大山脉.喜马拉雅山、阿尔卑斯山、青藏高原. (9).课本p74活动题 3 断块山 (1).断层的概念 (2).如果断层的位移以垂直运动为主，则其中相对下降的岩体形成?如我国的? (3).相对上升的岩块形成?如我国的? (4).课本p75活动题 4.火山 (1).熔岩高原是如何形成的?举例? (2).火山是如何形成的?举例? (3).火山由哪两部分组成? (4).没有破坏的火山口形态是?有时积水形成?如我国? (5).破坏后的火山口什么形态? (6).火山锥上部坡度?下部坡度? 5.地质构造包括哪几种类型?地貌形态包括哪几种类型? 6.地质构造的实践意义?(028学案p2) (1).利用向斜找水，分析原因 (2).利用背斜找油气，分析原因 (3).利用向斜背斜确定钻矿位置 (4).利用断层找水，分析原因 (5).建筑工程，隧道应避开断层分析原因 (6).断层能加大地震烈度，地震发生时，有断层处的地区烈度会变大。 (二)山地对交通运输的影响 1 在山区，人们通常优先建造公路，其次是铁路，为什么? 2 在山地地区，人们通常会把线路选址选在什么地带? 3 为达到线路的的技术要求，在山地地区修建公路和铁路需要迂回前进，即，同样的直线距离，山地地区的线路弯曲程度和总长度要比相应的平原和丘陵? 山地的形成 考点 考点1：褶皱山、断块山与火山 1.褶皱和断层 (1)褶皱：岩层在强大的挤压作用下，发生塑性变形，产生一系列的波状弯曲。 (2)断层：当地壳运动产生的强大压力和张力，超过岩石的承受能力时，岩体发生破裂，并沿断裂面发生明显的位移。 (3)褶皱与断层的比较 考点：地质构造和构造地貌的判读与应用 研究地质构造的实践意义 考向 地形对交通运输的影响 1.地形与交通线路选址 (1)平原地区是交通线建设的最理想环境，地形平坦，地质条件稳定。因此交通线首选在海拔200米以下的平原地区。 (2)在山区修建公路、铁路线时，要从以下几点考虑： ①一般要沿等高线修建，这样可以减少工程量，同时道路平坦，利于车辆安全行驶，而且不易造成水土流失。如图，在EF之间修建公路，应选择EHF，而不是EGF。 ②鞍部相对较低，可修建公路(铁路)线;河谷地区海拔较低，修建公路(铁路)线工程量比较小。 ③如果交通线要穿越等高线，要选择等高线比较稀疏的地方，这里坡度较缓，利于建设和行车安全。 ④选线时要避开陡崖、地质不稳定的地段。要尽可能少跨越河流，以减少工程投资和保证工程安全。 ⑤如果要修建隧道，应选择背斜部位来进行。因为背斜岩层向上拱起，承受垂直压力的能力较强，同时不易积水。 2.如何分析山地对交通运输的影响 分析山地对交通运输的影响时，可重点突出以下两方面：(1)山地对交通运输线路结构的影响——技术要求、工程量、造价等;(2)山地对交通运输线路空间分布和走向的影响——居民点运营效率、少占耕地等。 高中地理必修一章节知识归纳相关 文章 ： ★ 高中地理必修一第一章知识点总结 ★ 高中地理必修一重点知识点总结 ★ 高一地理必修1知识点总结 ★ 高中地理必修一第1章重要知识点总结 ★ 高一地理必修一知识点总结 ★ 高中地理必修一知识点总结 ★ 高一地理必修一知识总结归纳 ★ 高一地理必修一第二章知识点总结 ★ 高一地理必修一知识点总结归纳2020 ★ 高中地理必修一知识点总结(人教版)

今年开学第1课的主题还没有公布。《开学第一课》是教育部与中央电视台合作的大型公益节目。自2008年起，教育部就和中央电视台亲密合作，于每年新学年开学之际推出《开学第一课》，开播至今已经成功举办了10期。《开学第一课》将于每年的9月1日晚8点在中央广播电视总台央视综合频道（CCTV-1）播出，并在央视新闻、央视频、学习强国、国家中小学智慧教育等新媒体平台同步播出。《开学第一课》于每年新学年开学之际推出。这一节目针对中小学生的特点而设计，靠他们喜欢的方式，使他们在潜移默化中受到陶冶，有利于增强教育的针对性；每年都是针对当年最重要的事情选定节目内容，有利于增进教育的实效性。2022年《开学第一课》以“奋斗成就梦想”为主题，请“八一勋章”获得者、时代楷模、脱贫攻坚楷模、科学工作者、奥运健儿、志愿者和青少年代表等上讲台，与全国中小学生共上一堂课。课堂目的是引导广大中小学生更好认识和认同中华文明，铸牢中华民族共同体意识，增强做中国人的志气、骨气、底气，从小坚定听党话、跟党走的决心和信心，努力实现德智体美劳全面发展，努力成长为担当民族复兴大任的时代新人。

问题一：心理学包括哪些专业？ 1.心理学专业一般面向什么选科（X科）招生？（或者什么科比较容易向这个方向靠拢） 文理兼收的,比如应用心理学有的学校就文科理科各招一部分人,像楼上的兄弟说的,不同具体的心理学专业招的文理也不一样 2.请问心理学专业包括什么分类？ (1)应用心理学(包括变态心理学 心理咨询 犯罪心理学 临床心理学 医学心理学 管理心理学 职业心理学 文化心理学 经济心理学等等等等 ), (2)基础心理学(普通心理学 生理心理学 认知心理学 比较心理学 人格与社会心理学 认知神经科学等等等等 ) (3)发展与教育心理学(发展心理学 教育心理学) 3.哪些学校的心理学专业比较有名？ 一本中,北京大学,北京师范大学,西南大学,华东师范大学,天津师范大学的心理系都很不错 二本中 山东师范大学还可以,一般师范类院校都是中国开设心理学专业较早的,不过同时它们也差不多都是教育心理学比较好 4.对于学心理学的学生，有什么特别要求？阅读什么相关书籍会对学习有帮助？ 没有什么特别要求,喜欢它,努力去学它就够了.除了专业书外,多看一些哲学书对你或多或少会有帮助,因为心理学在1879年以前都是属于哲学的,也就是说心理学的发展历史也差不多是哲学的发展历史 问题二：心理学专业在大学都需要学哪些课程 学习心理学不一定当心理定生啊 还有很多可以选择的方向啊比如教师、人力资源管理等等 课程 普通心理学 发展心理学 生理心理学 教育心理学 心理统计学 心里测量学 心理咨询 心理治疗 消费心理学 情绪心理学 犯罪心理学 社会心理学 环境心理学 情绪心理学 等等 问题三：学心理学都能做什么工作?有哪些职业选择? 从我们国家目前的心理学发展方向来看，有两大倾向： 一是倾向于心理医学，如果你是进入的医学院校的心理学系，那么，以后的工作就基本是这样的，进精神病院或者安定医院的心理门诊，或者去普通医院的心理门诊，但是在我国普通医院里设心理门诊的还不多。再就是去私人的心理诊所，这在当今社会是一个流行的趋势，因为大多数的病人都不愿意去精神病院的心理科，害怕别人的言语，所以更多人选择了去心理门诊做咨询。这个方向应该还是前途广阔的，尤其是在经济和科技都发达的我国大型城市。 二是倾向于心理咨询，这是非病态咨询，也可以称的上是过去人们常说的做开导工作的。如果你进的是师范院校的心理学系，那么，以后工作的可能性就是进入学校做心理咨询老师，充当“知心姐姐”的角色。其实在中国的高校中，有相当一部分大学生存在严重的心理问题，因为没有得到及时的开导和治疗导致了严重的后果，很多竟然患上精神方面的疾病。中国高校的心理咨询课和心理咨询的程序都不完善，大部分高校不设心理热线或者跟心理咨询有关的其他事物，有些高校即使设了也多是由政治老师充当这样重要的角色，而小学、中学就更谈不上开设心理课了。这是因为很多学校还没有重视起来学生的心理问题，同时也证明我国还是非常缺少心理学方面的人才。而且心理咨询进入学校，并且开展起来已经是一个不言而喻的事实和趋势。所以这方面的前景也是很不错的。 说了这么多，不知道能不能帮到你，就目前来看心理学方面的学生前途是不很乐观的，但是如果你刚开始学，那就没什么关系了，因为4年以后的变化应该非常的大，而且心理学也会和律师、会计等专业一样热门起来，心理学方面的人才也会是十分抢手的，这一点你要有信心。 问题四：本科心理学都有什么专业？ 笔者是应用心理学本科出身，如果想报，可以更多交流，谢谢！ 主要课程有： 普通心理学、实验心理学、心理学与统计、社会心理学、心理测量、教育心理学、临床心理学、、人格心理学、犯罪心理学，还有一些简单的人体生理心理学这些生理方面的知识和数学如高等代数和统计学，生理和数学方面要求倒不高，但是以后做研究这些还是挺有用的。 目前应用心理学比较牛B的 1北京师范大学 2华东师范大学 3西南师范大学 4浙江大学 还有暨南畅学和辽宁师范学院的应用心理学―人力资源方向不错。 如有需要，欢迎更多交流！ 新浪微博@谷雨松 问题五：心理学考研都有哪些专业 心理学以下有三个大方向：基础心理学、发展与教育心理学、应用心理学。 如果有什么不懂的，或者需要什么资料 可以去MAP347查询，上面资料很齐全 问题六：心理学考研有哪些专业? 心理学以下有三个大方向：基础心理学、发展与教育心理学、应用心理学。 如弗有什么不懂的，或者需要什么资料 可以去MAP347查询，上面资料很齐全 问题七：关于心理学的考研细分都有些什么专业？ 心理学以下有三个大方向：基础心理学、发展与教育心理学、应用心理学。各个学校会根据学校的特色和导师的情况，在这三个大方向下设立一些小的方向。比如： 基础心理学有：社会认知研究、心理学史、理论心理学等等； 发展与教育心理学有：儿童社会性发展、学校心理卫生教育、教学心理等等； 应用心理学有：心理咨询、心理治疗、管理心理学、企耽人力资源管理与测评等等。 问题八：武汉大学心理学都有哪些专业？ 我就是武汉海学心理学的本科生 武大的心理学05年才建 在哲学学院 建议你去武大的主页和哲学院的主页看看~~ 这是前几天 武大新闻网关于心理学的新闻news.whu.edu/showinfo.php?newid=8473 哲学院的主页是philosophy.whu.edu/ 心理学有几个有名的教授 钟年 张掌然 都带研究生 而且也给本科上课 还有北大 北师大的 *** 教授 因为05年才建么 就业率之类的 当然没有几年的。。。 就这么多吧 ~~你自己去那些网站看看~~然后 如果要问什么的话 可以问我。。。希望帮到你~~ 问题九：心理学的基本课程有哪些 心理学专业课程方案 课程修读要求 1、全校公共必修课为全体学生必须修读之课程，计40学分，其中体育、军事理论和计算机（第一阶段）试行通过性考试； 2、学生必须从学校提供的公共选修课程中按人文社科类、自然科学类、艺术类和教育科学类分别选修4、2、4、2个学分，共修读12学分； 3、学科基础课为必修课程，共设6门计22学分，前2门为学科大类基础课，后4门为学科专业基础课； 4、专业必修课程共设10门计30学分，其中带号课程为综合课程； 5、本专业设置3门双语教学课程（计划表中带*号者），不再单独设置专业英语课程； 6、专业选修课程分为限选课和任选课，学生须按如下规定至少修读44个学分： ○1 限选课修读32个学分：可从人才测评与管理和心理咨询与辅导两个模块中择其一个修读。 ○2 任选课修读12个学分：学生可从本专业课程计划表中任选课模块、限选课中自己未选择的方向模块、本院其它专业提供的选修课程、学校公选课程以及外院（系）校提供的选修课程中修满学分。 7、实践环节与毕业论文为全体学生之必修课程： ○1 教育实习为8学分； ○2 毕业论文6学分，允许并鼓励学生自定选题，毕业论文实行答辩制度； ○3 另设研究与创新实践2学分，不给学时，分散安排在第5-8学期进行，研究与创新学分由院教学指导委员会根据有关条例组织认定。 8、实行“教师职业技能资格证”制。 9、就业指导课以讲座形式进行，开设4―6个讲座，计1个公选课学分。 课程结构比例表 课程类别 学时数 全校 公共课 公共必修课 928 公共选修课 204 学科基础课 378 专业必修课 552 专业选修课 834/843 实践教学、毕业论文 12周 总计 2896/2905 课程方案表 心理学专业课程计划表（必修课） 课程类别 课程编码 课程名称 学分数 全校公共课 必修课 4400001 大学英语 16 2200006 马克思主义中国化概论 5.5 0100001 马克思主义哲学 2.5 2200010 马克思主义政治经济学 2 2601021 思想品德修养 1 2100058 法律基础 1 3602001 大学体育 4 6100001 计算机基础 6 8607067 军事理论 2 小计 40 选修课 人文社会科学类 4 自然科学类 2 艺术类 4 教育科学类 2 3108030 就业指导 1 小计 13 心理学专业课程计划表（一） 课程类别 课程编码 课程名称 学分 学科基础课 公共专业必修课 3800020 普通心理学 5 7109003 人体解剖生理学 3 6200001 高等数学 3 3801051 心理统计学与SPSS软件 5 3801007 *发展心理学 3 3100106 教育学概论 3 合 计 22 心理学专业必修课 3801041 实验心理学 5 3801005 生理心理学 3 3801034 *教育心理学 3 3800005 *心理学史与流派 3 3800042 人格心理学 3 3801053 心理测量学 2 3801028 认知心理学 3 3800021 社会心理学 3 3800006 心理学研究方法 3 2406001 组织行为学 3 合 计 30 实践及毕业论文 3302037 研究与创新实践 2 3105014 教育实习 8 3108005 ......>>

你得有管理员的账号密码才行，一般是做不到的。

银行房屋抵押贷款，放款机构是银行，而资金短期拆借的放款机构是民间的贷款公司；从利息上来讲，银行房屋抵押贷款的利息基本上在国家基准利率的基础上上浮20%-30%左右，而资金短期拆借，月息基本上是0.66%-1.7%左右。但是银行要考核借款人的资质，包括：借款人的征信，收入证明，银行流水，以及财力证明；而民间贷款公司对借款人的征信，收入证明，银行流水，不是主要审核因素，在银行只要征信有一点不好都不会批。民间贷款公司主要是看你的贷款用途，负债情况，还有房产价值，从风险上来讲银行房屋抵押贷款的风险相对小；从年限上来讲，银行房屋抵押贷款最长可以贷款30年，而短期拆借的贷款年限，基本上最长1年比较灵活；从放款时间及手续上来讲，银行房屋抵押贷款的手续繁琐，审批时间长，而资金短拆的手续简便，审批时间短，放款快。

拍卖土地满两年不开发收回。房企在拿到《国有土地使用证》满二年未动工开发的，政府可以无偿收回土地使用权。对于土地闲置认定满1年以上未满2年的，将按规定收取土地闲置费。对于土地闲置认定满2年以上的，市县国土部门报请同级政府批准后，就可注销其土地登记和土地证书，同时由计划、规划、建设等部门撤销相关批准文件，无偿收回土地使用权。 闲置土地按照下列方式处理： 1、未动工开发满一年的，由市、县国土资源主管部门报经本级人民政府批准后，向国有建设用地使用权人下达《征缴土地闲置费决定书》，按照 土地出让 或者划拨价款的百分之二十征缴土地闲置费。土地闲置费不得列入生产成本； 2、未动工开发满两年的，由市、县国土资源主管部门按照《中华人民共和国土地管理法》和《中华人民共和国 城市房地产管理法 》，报经有批准权的人民政府批准后，向国有建设用地使用权人下达《收回国有建设用地使用权决定书》，无偿收回国有建设用地使用权。闲置土地设有 抵押权 的，同时抄送相关土地抵押权人。 《 闲置土地处置办法 》。综上所述，拥有土地使用权如果土地两年内未开发，政府有权限收回。【法律依据】：《中华人民共和国土地管理法》 第三十七条 禁止任何单位和个人闲置、荒芜耕地。已经办理审批手续的非农业建设占用耕地，一年内不用而又可以耕种并收获的，应当由原耕种该幅耕地的集体或者个人恢复耕种，也可以由用地单位组织耕种；一年以上未动工建设的，应当按照省、自治区、直辖市的规定缴纳闲置费；连续二年未使用的，经原批准机关批准，由县级以上人民政府无偿收回用地单位的土地使用权；该幅土地原为农民集体所有的，应当交由原农村集体经济组织恢复耕种。

申请宅基地需要满足下列条件第一、无住房家庭。第二、多子女家庭，有子女已达婚龄，确需分居立户（分户后父母身边须有一子女）。第三、因国家建设原宅基地被征收的。第四、因自然灾害或实施村镇规划、土地整理须要搬迁的。第五、原房屋破旧、宅基地面积偏小，需要新（扩）建的。第六、迁入农业人员落户成为本集体经济组织成员，经集体经济组织分配承包田，同时承担村民义务，且原籍没有宅基地。第七、因外出打工、上学、被劳动教养、服刑等特殊原因将农业户口迁出，现户口迁回后继续从事农业生产劳动，承担村民义务，且无住房的。第八、原本村现役军人配偶，且配偶及子女已落实本村组无住房的。

高中学习容量大，不但要掌握目前的知识，还要把高中的知识与初中的知识溶为一体才能学好。在读书、听课、研习、 总结 这四个环节都比初中的学习有更高的要求。我高一频道为莘莘学子整理了《 高一地理 下册知识点讲解》，希望对你有所帮助! 高一地理新版必修一知识点 河流搬运能力降低，促使沉积发生，形成堆积地貌。常见的河流堆积地貌主要有以下几种： (1)冲积扇平原 冲积扇是河流出山口处的扇形堆积体。河流出山口后，比降显著减小，水流又分成许多交汉，成扇状向外流动，河流能量显著降低，大量物质堆积下来，又有利于河流改道。随着各支汊的不断堆积和变迁，就形成冲积扇。冲积扇的物质结构，一般是顶部物质较粗，主要为沙、砾，随着水流搬运能力向边缘减弱，堆积的物质逐渐变细，边缘一般多为沙、粉沙及亚粘土，分选性较好，所以冲积扇是较好的含水层，边缘常有泉水出露，可发展自流灌溉。若山地河谷随山地间歇抬升，也可形成叠置冲积扇。 (2)河漫滩平原 河漫滩平原发源于河流中下游。在河流中下游地区，河流下蚀作用减弱，侧蚀作用加强，河流往往凹岸侵蚀，在凸岸堆积形成水下堆积体。堆积体的面积逐渐扩大，在枯水季节露出水面，形成河漫滩(见下图)。 洪水季节，河漫滩被洪水淹没，继续接受沉积。如果河流改道，河漫滩被废弃。多个被废弃的河漫滩连接在一起就形成河漫滩平原。 (3)三角洲平原 三角洲平原是指河口地区的冲积平原。它以河流和海洋相互作用，河流沉积占优势的产物。河流到达海洋人海口处，由于流速极缓、水流扩散，将携带的泥沙在河口附近堆积下来，加上海潮顶托，形成三角洲。三角洲在平面上的外形略似顶尖朝向陆地的三角形，地势平坦，河网稠密，且纵横交错，河道由分汊顶点向海洋方向呈放射状。若干个三角洲连在一起，便形成广阔的三角洲平原。 高一地理新版必修一知识点 1、喀斯特地貌名称的由来(阅读归纳)喀斯特是欧洲原南斯拉夫的一个石灰岩高原的名称，那里发育着各种奇特的地貌。19世纪末，欧洲学者借用该地名称呼石灰岩地区的地貌，水文现象和景观。后来“喀斯特”一词成为世界各国通用的专门术语。 2、我国喀斯特地貌的分布与研究(阅读知识窗)喀斯特地貌在我国又被称为岩溶地貌、徐霞客，早在欧洲人之前就对广西、云南、贵州一带的喀斯特地貌进行实地勘察，记录与成因分析，《徐霞客游记》中有世界上研究喀斯特现象的最早纪录。 3、喀斯特地貌的形成(重点分析)喀斯特作用的本质是含有二氧化碳的水对可溶性岩石的溶蚀与淀积作用。其溶蚀与淀积的作用分别体现了化学过程：CaCO3+CO2+H2O====Ca(HCO3)2Ca(HCO3)2====CaCO3↓+CO2↑+H2O影响其形成的因素可以以下几个方面去分析： (1)岩石圈：首先岩石不可溶性是最基本的条件，形成喀斯特地貌最主要的可溶性岩石是碳酸盐类岩石如：碳岩、云岩等，其次是透水性，岩石空隙与裂隙越多，透水性愈好，喀斯特地貌发育越典型。 (2)水圈：喀斯特地貌的形成离不开水，气候愈湿润，降水愈丰富，地表水与地下水的流动性愈好，从而提高了喀斯特地貌的发育程度。 (3)大气圈：首先大气中的与水体中CO2的含量是影响喀斯特地貌形成的重要物质，其次气温愈高，有利于加快上进化学反应，可促进喀斯特地貌的发育，由此，典型的喀斯特地貌一般分布在较低纬度地带。 (4)生物圈：水的溶蚀作用不仅取决于水中CO2的含量，而与水中有机酸与无机酸的数量有关，而水中酸性含量与生物的生命活动密切相关。 高一地理新版必修一知识点 1.判断南北极 通常用于俯视图，判断依据为：从地球北极点看地球的自转为逆时针，从南极看为顺时针;或看经度，东经度递增的方向即为地球自转的方向。 2.判断节气、日期及太阳直射点的维度 晨昏圈过极点(或与一条经线重合)，太阳直射点是赤道，是春 秋分 日;晨昏线与极圈相切，若北极圈有极昼现象为北半球的 夏至 日，太阳直射点为北纬23o26"，若北极圈有极夜现象为北半球的 冬至 日，太阳直射点为南纬23o26"。 3.确定地方时 在光照图中，太阳直射点所在的经线为正午12点，晨昏线所包围的白昼部分的中间经线为12点，晨线与赤道交点经线的地方时为6点，昏线与赤道交点经线为18点，依据每隔15o，时间相差1小时，每1°相差4分钟，先计算两地的经度差(同侧相减，异侧相加)，再转换成时间，依据东加西减的原则，计算出地方时。 4.判断昼夜长短 求某地的昼(夜)长，也就是求该地在纬线圈上昼(夜)弧的长度，这个长度也可由昼(夜)弧所跨的经度数来推算。 5.判断正午太阳高度角 先求所求地区与太阳直射点的纬度差，若所求地和太阳直射点在同一半球，取两地纬度之差，若所求地和太阳直射点不在同一半球，取两地纬度之和，再用90o-两地纬度差即为所求地的正午太阳高度。 高一地理新版必修一知识点相关 文章 ： ★ 高一地理必修一知识点总结归纳2020 ★ 高一地理必修一知识点整理 ★ 高一地理必修一知识点总结归纳 ★ 高一地理必修一知识点总结(人教版) ★ 高一地理必修一知识点整理总结 ★ 地理高一必修一知识点 ★ 高一地理必修一知识点复习 ★ 高中地理必修一重点知识点总结 ★ 高一地理必修1知识点总结

北京冬奥会会徽标志及寓意是：北京冬奥会会徽标志是飞跃，会徽主体是一汉字“冬”，字形由冰雪运动赛道和飘舞的丝带组成，下方是奥运五环标志，英文BEIJING和2022分列“冬”下方两侧，整个画面体现了“北京2022年冬奥会”之意。寓意是：名为“冬梦”的会徽以汉字“冬”为灵感来源，上半部分展现滑冰运动员的造型，下半部分表现滑雪运动员的英姿。中间舞动的线条流畅且充满韵律，代表举办地起伏的山峦、赛场、冰雪滑道和节日飘舞的丝带，为会徽增添了节日喜庆的视觉感受。北京2022年冬奥会会徽把中国文化底蕴、现代国际风格、冬奥运动特征融为一体，生动彰显了当代中国的时代风貌和文化魅力。北京冬奥会主题口号：2021年9月17日，北京冬奥会、冬残奥会主题口号正式对外发布——“一起向未来（Together for a Shared Future）”。“一起（Together）”展现了人类在面对困境时的坚强姿态，指明了战胜困难、开创未来的成功之道。“向未来（for a Shared Future）”表达了人类对美好明天的憧憬，传递了信心和希望。“一起向未来（Together for a Shared Future）”是态度、是倡议、更是行动方案，倡导追求团结、和平、进步、包容的共同目标，是更快、更高、更强、更团结奥林匹克精神的中国宣扬，表达了世界需要携手走向美好未来的共同愿望。“一起向未来”，中国向世界发出的诚挚邀约，传递出14亿中国人民的美好期待：在奥林匹克精神的感召下，与世界人民携手共进、守望相助、共创美好未来。以上内容参考：百度百科-2022年北京冬季奥运会

法院介入农村违建房调查的意思就是因为这个农村违建房在之前的调查中是不严谨细致的哦，所以法院介入去重新调查哦。法院（court），是世界各国普遍设立的国家机关。主要通过审判活动惩治犯罪分子，解决社会矛盾和纠纷，维护公平正义。人民法院是中华人民共和国的国家审判机关，中华人民共和国设立最高人民法院、地方各级人民法院和军事法院等专门人民法院。其审理案件，除法律规定的特别情况外，一律公开进行。被告人有权获得辩护的机会。人民法院依照法律规定代表国家独立行使审判权，不会受到任何行政机关、社会团体和个人或者其他的干涉。《中华人民共和国宪法》规定，最高人民法院是中华人民共和国最高审判机关，负责审理各类案件，制定司法解释，监督地方各级人民法院和专门人民法院的审判工作，并依照法律确定的职责范围，管理全国法院的司法行政工作。基层人民法院包括：县人民法院和市人民法院、自治县人民法院以及市辖区人民法院。基层人民法院可以设刑事审判庭、民事审判庭和经济审判庭，庭设庭长、副庭长。基层人民法院根据地区、人口和案件情况可以设立若干人民法庭。人民法庭是基层人民法院的组成部分，它的判决和裁定就是基层人民法院的判决和裁定。基层人民法院审判刑事和民事的第一审案件，但是法律、法令另有规定的案件除外。对所受理的刑事和民事案件，认为案情重大应当由上级人民法院审判的时候，可以请求移送上级人民法院审判。

1、定义：计划生针对的是中国学生，国际生针对的是包括中国在内的所有非欧盟国家的学生。2、语言学习和费用：计划生要提前去意大利学习语言，国际生在国内学习，计划生费用大些。3、签证要求：计划生对语言没有要求，国际生有语言要求。4、出国时间：计划生是9月份出国，国际生是10-11月份。5、申请本科条件：申请图兰朵计划的学生，根据公式折合{高考成绩+(艺考成绩÷艺术满分)×750｝÷2≥400分，并且需要高考成绩超过300分/750分满分制。国际生只需提供高考成绩即可。

水墨画，是中国绘画的代表，也就是狭义的“国画”，并传到东亚其他地区。基本的水墨画，仅有水与墨，黑与白色，但进阶的水墨画，也有工笔花鸟画，色彩缤纷，后者有时也称为彩墨画。中国水墨画的特点是：近处写实，远处抽象，色彩微妙，意境丰富。黑白调子的水墨画早期都是以山水画的形式来表现的，虽然仅有黑与白，但因为纸色的关系，其实是略为偏黄的。彩色的水墨画在近代有泼墨山水的应用，也有水墨动画的应用。与水墨画有关的还有水墨版画。与一般版画不同的是，水墨版画虽然也是木刻版画，但使用宣纸做为纸材，在不同的地方重复水墨印刷，层层渲染的效果，使得每一张作品都明显不同，也具有水墨画的美感。中国画的一种。指纯用水墨所作之画。相传始于唐代，成于五代，盛于宋元，明朝及近代以来续有发展。以笔法为主导，充分发挥墨法的功能。“墨即是色”，指墨的浓淡变化就是色的层次变化，“墨分五彩”，指色彩缤纷可以用多层次的水墨色度代替之。北宋沈括《图画歌》云：“江南董源传巨然，淡墨轻岚为一体。”就是说的水墨画。唐宋人画山水多湿笔，出现“水晕墨章”之效，元人始用干笔，墨色更多变化，有“如兼五彩”的艺术效果。唐代王维对画体提后人宗之。长期以来水墨画在中国绘画史上占着重要地位。水墨画是中国画的一个分支结构，是组成中国画体系的元素之一。从物理的角度，水墨画就是用毛笔蘸着墨和水的合成物，描绘在宣纸上的一种绘画形式。

　　 　　1调查对象和方法 　　 　　本次调查以河北省灵寿县灵寿镇为主要调查对象，以走访发放调查问卷为主要调查方式。与召开座谈会、个别访谈等形式相结合，共发放问卷600份，涉及村民、乡村干部、科技人员等共600余人。尔后从中抽取500份数据比较全的调查问卷采用SPSS统计软件进行资料分析。 　　 　　2调查结果 　　 　　2.1农民用药购药基本情况 　　2.1.1农民购药渠道多 调查显示，有49％的农民通常在农技站(植保站)门市部购药，23％的农民通常在供销社门市部购药，6％的农民直接从农药厂门市部购药，22％的农民通常从个体户那儿购药。 　　2.1.2农民用药购药时从众心理较重　部分农民在决定用药、购药时存在从众心理。据调查，27％的农民是在听到农技站宣传时用药，40％农民是看到别人用药时用药的，33％的农民是根据自己庄稼的病害用药。在购药时50％的农民是看人家买什么药，自己也买什么药；21％的农民自己知道农作物发生了什么病虫草害，去买药时直接点名购药；29％的农民说出农作物病虫草害症状，听取销售人员的推荐购药。 　　2.1.3农民购药时注重效果和价格在选择农药时。有56％的农民表示只要效果好、价格便宜，不管它毒性高不高。32％的农民表示效果好，毒性低一点，残留少一点，价格贵一点也不要紧。只有5％的农民表示如果是生物农药，即使效果略为差一点，也愿意购买。但这并不意味着农民完全不知道农药的副作用和危害。有46％的农民表示对自己家里准备留作食用的农作物田块在收获前会有意识的少用药，而对准备出售的田块的作物，则会为保证产量而多用药。 　　2.1.4高毒农药比例高调查显示，所有使用的农药中，化学杀虫剂占到70％，在化学杀虫剂中有机磷农药占60％，在有机磷农药中，高毒有机磷占65％，高毒有机磷中95％是甲胺磷。 　　2.1.5农民误用、错用药现象时有发生 调查中，有20％的农民承认误用过农药，有的是除草剂误用，有的是用来防治病虫害的农药不对症。 　　2.1.6农民对国家政策缺乏了解调查显示，65％的农民表示不知道有哪些农药国家已禁止使用了。农民们表示，国家禁止使用，厂家自然也停止了生产，我们就没地方买到了，所以对国家的政策了解与否不是很重要。 　　2.2农民施药操作情况 　　2.2.1施药时的防护情况在施药时，有14％的农民表示施药时头戴防护品，而不使用者占86％；68％的农民表示穿长袖衣和长裤，不穿长袖衣裤的占32％；戴乳胶手套或穿胶鞋的占31％，选择否的占69％。 　　2.2.2配药情况　在问及是否徒手配药时，选择是的占82％，选择否的占18％。 　　2.2.3打药情况　在问及农民打药时是否隔行打药、退步打药和顺风打药时，回答是的比例分别为5％、60％和40％{分别有7％和60％的农民表示，在打药时有吸烟进食和用手擦汗的习惯；99％的农民表示打药后会进行较为彻底的洗消；95％以上的农民感觉打药时身体受到了污染，而污染后照常干活的比例占97％。 　　2.3安全使用农药常识情况 　　调查表明，八成以上农民未接受过安全使用农药的宣传培训，近半数农民对最常用的农药的毒性并不了解。在问及是否接受过安全使用农药宣传培训时。回答是的比例仅为20％；用药前阅读标签的农民所占比例为52％；31％的农民喷药穿的衣服是专用。98％的农民在喷药后清洗衣服；51％的农民表示施药时感觉不适继续干活；70％的农民表示家中农药保存的较为严密，但了解农药毒性的农民仅占49％。 　　 　　3对策探讨 　　 　　大力发展无公害生产，严格控制农产品农药污染，提高农产品质量与安全已成为我国当前农业发展的主要任务和农业结构调整的重要内容。针对当前如何改变高毒农药使用比例高及农村农民在农药使用过程中用药质量差、水平低的现状，我们在充分调查走访后认为，应从以下几个方面着手： 　　3.1 综合防治病虫草害，慎用化学药剂，提高用药水平 　　一方面，要严格执行国家的法律法规，从源头上杜绝和减少高毒农药流入市场。另一方面，国家要加快新农药的开发、引进，植保部门则要积极开展新农药试验和示范。大力筛选、推广生物农药和绿色环保型化学农药；农药经营部门，要向广大农户推荐防效高、安全性好、污染小的农药。 　　我们可以用农业防治、植物检疫、生物防治等方法达到控制病虫害的目的，尽量少用化学防治，做到不达防治指标不用药。此外，如果使用化学药剂，应选用高效、低毒、低残留的农药。现在市场上较多的是低毒、高效农药。如拟除虫菊酯类的Decis、功夫菊酯、天王星等，烟碱类的吡虫啉、巴丹中间体杀虫单等。同时市场上复配农药较多，使用复配农药既省工，又省力。如日本已开始在稻田上采用所谓“一次处理”来代替过去的多次用药，并在生产上已取得良好的效果。这很值得我们学习。 　　3.2要加强对新技术、新产品的宣传和对农民的培训 　　必须通过多种方式向农民宣传新技术、新农药及其使用方法。如把国家关于农药使用最新规定及农药使用的新技术印在一张纸上，在农民购药时每人发放一张；也可以黑板报或宣传栏的形式，向购药的农民进行宣传。关于具体宣传培训的内容，一是要向农民介绍病虫草害的基本常识，从而使其在购药、用药时做到有的放矢；二是要向农民宣传农药常识，比如哪些是高毒农药，哪些是国家已经禁止使用的农药，从而使得抵制使用高毒、高残农药成为农民的自觉行动；三是要向农民宣传农药使用技术，如什么作用机理农药，用什么施药方法等。宣传时，应做到通俗易懂。 　　3.3要正确选药，科学安全用药 　　3.3.1要正确选药 应根据防治对象，选用高效、低毒、低残留、对植物和天敌安全的农药，如防治蚜虫等刺吸式害虫，选用内吸性杀虫剂最理想；防治锈病、白粉病用粉锈宁较好；防治霜霉病，使用波尔多液效果好。 　　3.3.2要科学用药 要根据植物的种类、品种、生育阶段、气候条件等用药。如梅、元花果等使用氧化乐果容易发生药害；一般植物的幼苗期和花期的抗药能力相对较弱；气温高，害虫新陈代谢作用旺盛，农药易发挥药效，防治效果好，但也易造成植物药害和人畜中毒。科学用药还应当做到：第一，适量配药。无论使用哪种农药，都应根据防治对象、生育期和施药方法的不同，掌握和控制防治病虫害的最低有效浓度、药量和次数。勿任意加大浓度和用量。第二，合理混用和交替用药。两种或两种以上农药，经过科学混合使用。不但能提高药效，防止病虫产生抗药性，而且还可以兼治多种病、虫、杂草，节省开支，同时也可以互相增效。但是，要注意并不是所有农药都能够混合使用。有些农药混合后，会生成沉淀，降低药效，甚至造成药害。交替用药和轮换用药，应以使用具有不同毒效机制，不产生或不易产生交互抗药性的不同类型的药剂为原则。对于新的农药品种，能否混用。最好先做小区药效试验。第三，适时施药，要做到适时施药，就必须了解病、虫、草的发生规律，抓住其发生的薄弱环节进行施药，将有害生物控制在经济允许损失水平以下。此外，防治害虫时，还要根据其取食方式和活动场所等，选择农药和采用相应的施药方式。使用具有选择性的农药，或采用局部性施药时，应以保护自然天敌为主，注意研究自然天敌的控害指标。如当有效天敌与蚜虫的数量比达1:80～100时，可不必施药。 　　3.3.3要安全用药 农药的中毒现象大多数是由于操作不当、滥用、误食等原因造成。为了防止中毒，应严格遵守农林部颁布的《剧毒农药安全使用规定》。 　　3.3.4要正确对待防治效果 当前，大多数管理者都有片面追求防治效果百分率现象，甚至想把某种害虫彻底消灭，而一味地加大用药量和施药次数。其实想要人为地消灭某一个物种是不可能的，相反还可能因此而产生新的危机或不良后果。所以通过科学合理使用农药，即使防治率在70％左右，但对人、畜、植物安全，又控制了病、虫、草。这才是好的防治效果。 　　3.4加强农药管理，落实专　项资金，控制农药污染 　　各级农资部门应从广大农民利益出发，严把质量关，拒假农药于门外，各级相关部门也要加强执法力度，加强对农药生产、销售等各个环节的依法管理，保证农药质量，积极支援农业生产，保护环境和人民身体健康。同时。为了使新农药的筛选、试验、示范顺利进行，有关部门应加大资金投入，落实专向资金，从而为控制农药污染，减少农药副作用提供资金保障。

短期拆借，救人于危难

先来第一招“无中生有”。要想通过更改用户数据库的方法，让自己免费上网，首先就需要知道网吧主机的IP地址才行。点击“开始”菜单中的“运行”命令，接着在弹出的窗口中输入“gpedit.msc”并确定，打开“组策略”窗口。点击“用户配置”下“管理模板”中的“系统”，双击“停用命令提示符”选项，选中“已停用”这项，这样操作就可以轻松地突破网吧管理软件的命令提示符以及Windows命令行下工具的使用限制。 接着点击“开始”菜单中的“运行”命令，接着在弹出的窗口中输入“cmd.exe”并确定，打开命令提示符窗口，在窗口的命令行中输入“ipconfig /all”，在返回的信息中找到网吧主机的IP地址192.168.0.1以及本机的IP地址192.168.0.6（一般网吧均使用类似内网地址）。然后运行准备好的“啊D网络工具包”，点击“工具”菜单下的“肉鸡查找”命令，在出现的操作界面中进行设置。首先在操作界面的“IP”选项中设置为192.168.0.1，然后点击“开始查找”按钮，程序就会自动对网吧主机的账号密码进行破解。如果用户运气好的话，用“啊D网络工具包”自带的弱口令就可以成功破解网吧主机的账号密码，接着和网吧主机成功进行IPC连接。 成功连接到网吧主机以后，点击“Win2000远程管理”按钮来查看网吧主机的一些相关信息，包括系统信息、系统服务、用户和组以及共享文件夹等等。网吧主机相关信息 通过对这项信息的查看，我们可以掌握到一些相关的信息，正所谓“知己知彼，百战不殆”。然后通过程序的“种植者”功能来上传我们配置好的木马程序。点击“木马种植”按钮，在弹出的“木马种植机”窗口中进行设置，程序已经自动将主机、用户名、密码等选项设置好了，我们只需要点击“本地文件”后的按钮来选择需要生成的木马程序就可以了。设置完成后，点击“开始”按钮，程序就会自动地将程序上传到网吧主机的系统中，然后自动运行它木马种植机界面 下面开始连接木马的服务端程序，连接成功后，找到网吧管理程序所在的目录，并下载其中的数据库文件到本地。用工具将其打开，找到自己的账号后对账号余额进行修改就可以了。修改完成后，利用工具将网吧管理软件的进程结束，然后再将修改后的数据库文件复制到网吧管理软件的数据库目录下。以后，我们使用这个账号就可以免费上网了。破招：加固系统 这招“无中生有”并无多少新意，看我小小的“一招三式”就能轻松地化解。 第一式：及时更新系统补丁程序。这样可以防止从互联网中进行入侵的黑客，也可以防止网吧用户通过系统漏洞进行网吧主机的远程溢出，以及在本地计算机上进行权限的提升。 第二式：关闭不必要的系统共享。网吧主机很多都是使用的服务器版本的操作系统。这项系统默认是打开了很多系统共享的，可是这些系统共享对于网吧管理来说毫无必要，而它本身却存在很多安全隐患。所以管理员应当尽早地关闭不必要的系统共享，以免给黑客提供方便之门。 第三式：加强管理员账号的密码强度。现在很多网吧的管理员账号密码设置过于简单，很多甚至是空密码，这样很容易被黑客所破解。建议管理员将密码设置为8位数以上，最好是字母、数字和其他符号的组合，这样可以提高破解的难度。免费上网第二招：瞒天过海 如果第一招“无中生有”不行的话，且看我的第二招“瞒天过海”。我们平时最常见的免费上网方式就是在开机的时候，迅速按下“Ctrl+Alt+Del”键，然后终止网吧管理软件的进程。但是这种方式迅速引起了网吧管理软件开发商的注意，所以各个开发商采用了不同的方式来保护自己软件的进程不被用户终止，比如采用线程插入技术、多进程技术等等，这样用户就很难再轻易地终止网吧管理软件的进程了。其实与其强攻，不如智取。这里我们只要使用一款名为“机时小偷”的工具，就可以实现我们的免费上网的目的。 遇到网管软件在结账下机后会马上重新启动的情况，你就用冻结程序的办法来实现免费上网。大概过程就是，在你上网卡余额要用完的时候，运行“机时小偷”，设置一个较短的时间，并且选中“功能选择”中的“冻结程序”选项，然后将网管软件激活为当前窗口。这样，当网管软件被冻结后，你的目的就达到了。 遇到网管软件在结账下机后不会重新启动的情况，除了用上面的方法外，还可以使用另一种方法简单实现免费上网。具体方法是：设置一个恰当时间，选中“运行窗口”，然后将“隐藏界面”或“暴力破解”选中现在你就可以结账下机了，等到我们设置的时间一到，你就会看到锁定的电脑屏幕上会出现一个显示桌面图标的窗口，下面就是免费上网时间了。 机时小偷冻结网管软件 破招：绞杀“黑软” 这招“瞒天过海”看似不错，不过网管也可以轻松地化解。 第一步：安装最新版本的网吧管理软件。新版本的软件除了会及时修补软件本身存在的漏洞以外，还会针对现有的破解方式提出相应的解决方案。这样用户就很难通过破坏网吧管理软件来进行免费上网了。 第二步：安装最新版本的杀毒软件，并及时更新软件的病毒库。现今很多网吧管理软件的破解工具已经上了杀毒软件的黑名单，所以通过杀毒软件就可以及时地对这些破坏网吧秩序的工具进行及时绞杀。免费上网第三招：釜底抽薪 看来必须使出我的独门绝技了，且看我的第三招“釜底抽薪”。这可是最近才出现的一种新免费上网方式。它实际上就是通过在客户机上安装一个可以管理端口的网络防火墙，然后关闭网络管理软件的通信端口，阻止客户机和网吧主机之间的网络通信，这样网吧主机就无法为客户机提供消费查询等服务，我们也就可以实现免费上网了。不过有的时候虽然阻止了计费通信，但我们的上网也受到了影响。这个时候，我们只要对防火墙的网络规则进行一下调整即可。破招：组策略当关 正所谓“兵来将挡水来土淹”，你有绝技，我有妙招。你不是要运行防火墙吗，我让它运行不了，我只允许指定的程序运行，看你如何免费上网。点击“开始”菜单中的“运行”命令，接着在弹出的窗口中输入“gpedit.msc”并确定，打开“组策略”窗口。点击“用户配置”下“管理模板”中的“系统”，进入“只运行指定的Windows应用程序”项目，选择“已启用”选项，然后在下面的“允许的应用程序列表”中设置可以运行的程序。这样，除了我允许的程序外，什么程序都不能用。 正所谓“莫伸手，伸手必被抓。”奉劝各位想要免费上网的朋友，切勿为了一点蝇头小利而去做一些损人利己的事。

　　张晓风过散文、新诗、小说、戏剧、杂文等多种不同的体裁，以散文最为著名。她的成名作《地毯的那一端》抒写婚前的喜悦，情感细腻动人，以下是我为你精心整理的关于张晓风爱情语录，希望你喜欢。 　　张晓风爱情语录精选： 　　1.当有一天，生命的潮水退尽，当死亡的冷锋自指端寒起，他的手仍是我最愿握住的，人世间最后的余温。 　　2.青春太好，好到你无论怎么过都觉得浪掷，回头一看，都要生悔。 　　3.“物理学家可以说，给我一个支点，一根杠杆，我就可以把地球举起来。而我说，给我一个解释，我就可以再相信一次人世，我就可以接纳历史，我就可以又义无顾地拥抱这荒凉的城市。” 　　4.一杆简单的雨荷，可绘出多少形象之外的美善。一片亭亭靑叶，支撑了多少世纪的傲骨。倘有荷在池，倘有荷在心，则长长的雨季何患。 　　5.生命是一桩太好的东西，好到你无论选择什么方式度过，都像是一种浪费。 　　6.生命有如一枚神话世界里的珍珠，出于砂砾，归于砂砾，晶光莹润的只是中间这一段短短的幻象啊! 　　7.一场刻骨的爱情就不算烟云过眼吗?一番功名利禄就不算滚滚尘埃吗?不是啊，青春太好，好到你无论怎么过都觉浪掷，回头一看，都要生悔。 　　8.愿我的生命也是这样的，没有大多绚丽的春花没有太多飘浮夏云没有喧哗没有旋转的五彩，只有一片安静纯朴的白色，只有成熟生命的深沉与严肃，只有梦，像一样红枫那样热切殷实的梦。 　　9.文学有两个可贵的地方，一个是语言，一个是文字，那当然也有语言文字之后的思考方式。如果你不忠诚于你的语言，又不忠诚于你的文字，那就麻烦了 　　10.我原来就是这样的角色。要紧的是，让我们有一个热闹的戏台，演着美好的戏剧，让我们的这一季，充满发亮的记忆。 　　张晓风爱情语录大全： 　　1.母子一场，只能看做一把借来的琴弦，能弹多久，便弹多久，但借来的岁月毕竟是有其归还期限的。 　　2.天地也无非是风雨中的一座驿亭，人生也无非是种种羁心绊意的事和情，能题诗在壁总是好的! 　　3.我们所有的人，都拖延着不去生活，老是梦想着天边一座奇妙的珠瑰园，却偏偏不去欣赏今天就开放在我们窗口的玫瑰。 　　4.你们的姐姐虽然离开家，到一个遥远的陌生地去求学，但她从来没有让目光下垂过，让脚步颓唐过，她从来不沮丧，也不灰心，你们都该学她，把眼睛向前看，向好无比远大的前程望去。 　　5.只因太年轻啊，只因年轻啊，以为只要换一个方式，一切就扭转过来而无憾了。 　　6.生命太完美，青春太完美，甚至连一场匆匆的春天都太完美，完美到像喜庆节日里一个孩子手上的气球，飞了会哭，破了会哭，就连一日日空瘪下去也是要令人哀哭的啊! 　　7.爱我，不是因为我美好，这世间原有更多比我美好的人。爱我，不是因为我的智慧，这世间自有数不清的智者。爱我，只因为我是我，有一点好有一点坏有一点痴的我，古往今来独一无二的我，爱我，只因为我们相遇。 　　8.知识使人愚蠢，财富使人贫穷，一切的攫取带来失落，所有的高升令人沉陷，而且，每一项头衔都使我觉得自己的面目更为模糊起来u2026u2026 　　9.我不只在我里，我在风我在海我在陆地我在星，你必须少爱我一点，才能去爱那藏在大化中的我。等我一旦烟消云散，你才不致猝然失去我，那时，你仍能在蝉的初吟月的新圆中找到我。 　　10.只要听到别人的话锋似乎要触及我的中国了，我会一面谦卑地微笑，一面拔剑以待，只要有一言伤及它，我会立刻挥剑求胜，即使为剑刃所伤亦在所不惜。 　　11.爱的反面不是恨，是漠然。 　　12.人生世上，一颗心从擦伤灼伤冻伤撞伤压伤扭伤，乃至到内伤，那能一点伤害都不受呢?如果关怀和爱就必须包括受伤，那么就不要完整，只要撕裂，基督不同于世人的，岂不正在那双钉痕宛在的受伤手掌吗? 　　13.受伤，这种事是有的——但是你要保持一个完完整整不受伤的自己做什么用呢?你非要把你自己保卫得好好的不可吗? 　　14.有些问题，如果要问，就该去问岁月，问我，我能回答什么呢? 　　15.“稀少”又是为什么?因为，相对于“欲望”，一切就显得“稀少”了u2026u2026 　　16.我总无法像道学家所预期的把“好人”“坏人”分出来，《佛经》上爱写“善男子”“善女人”，生活里却老是碰到“可笑的男子”和“可悲的女人”。 　　17.我仍是中天的月色，千年万世，做一名天上的忠恳的出纳员，负责把太阳交来的光芒转到大地的帐上，我不即不离，我无盈无缺，我不喜不悲，我只是一丸冷静的岩石，遥望有多事多情多欲多悔的人世。 　　18.原来，所有的话，都是说给自己听的——说给或相信或不相信的自己听的——希望至少能让自己相信自己所说的话，我之所以想做树，想做菊，想做一枚蹄痕，想做月，想做一只残陋的碗，甚至是一条漠然不相干的裙子，不是因我生性超然，相反的是因为我这半生始终是江心一船，崖边一马，“船到江心马到崖”，许多事已不容回头，因而热泪常在目，意气恒在胸，血每沸扬，骨每鸣鸣然作中宵剑鸣，这样的人，如果允许我有愿，我且劝服我自己是江上清风，是石上苔痕，我正试着向自己做说客，要把自己说服啊!至于我听不听自己的劝告，我也不知道啊! 　　19.原来，世事是可以在一回首之间成风成烟的，原来一切都可以在笑谈间作梦痕看的，那么，这世间还有什么不能宽心不能放怀的呢? 　　20.爱一个人就是在拨通电话时忽然不知道要说什么，才知道原来只是想听听那熟悉的声音，原来真正想拨通的，只是心底的一根弦。 　　21.天涯之遥，也无非是把一只脚不断地去放在另一只脚的前面而已。 　　22.世上的事，果真能索能赔也就好了，然而不能啊!一生不能，累世也不能啊! 　　23.距离能缩近两人的心，也能割断两人的情。 　　24.爱一个人就是在拨通电话时忽然不知道要说什么，才知道原来只是想听听那熟悉的声音，原来真正想拨通的，只是心底的一根弦。 　　25.人生的栈道上，我是个赶路人。 　　26.要我去丢掉一样东西，我实在丢不下手。 　　27.我喜我悲我贪恋我舍弃。 　　28.影响我作品最大的两部书是论语和圣经。 　　29.有人问作家张晓风:我们怎样才可以爱一个人而不受伤?张晓风说:“受伤，这种事是有的——但是你要保持一个完完整整不受伤的自己做什么用呢?” 　　30.如果我们不能相爱，至少我们可以相容;如果我们不能互相谅解，至少我们可以互相理解。 　　31.爱的真正义词不是恨，而是麻木。 　　32.生命是一项随时可以中止的契约，爱情在最醇美的时候，却可以跨越生死。 　　33.对一个人，恨并非最残忍的行径，淡漠才是最具杀伤力的武器。 　　34.生命如雨，看似美丽，但更多的时候，你得忍受那些寒冷和潮湿，那些无奈与寂寞，并且以晴天的幻想度日。 　　35.既然青春是一场“无论做什么都觉得浪掷”的憾意，何不反过来想想，那么，也几乎等于“无论诚恳地做了什么都不必言悔”。 　　36.日子是美丽辉亮的，我爱的是日子的本身;如果日子是黯淡难熬的，我感激的是:u2018我竟有那么完好的健康能以承受这一切。 　　37.水，永远是第一张书笺。 　　38.物理学家可以说，给我一个支点，一根杠杆，我就可以把地球举起来。而我说，给我一个解释，我就可以再相信一次人世，我就可以接纳历史，我就可以又义无顾地拥抱这荒凉的城市 　　39.有没有一种山水是可以和我辗转相互注称的?有没有一种山水是可以和我相互印证的。 　　40.鼻子下面就是路。 　　41.树在，山在，大地在，岁月在，我在，你还要怎样更好的世界? 　　42.我希望每一个人都尽自己的力，不管他的才分如何，上天并没有划定一批人，准许他们可以单凭才气而成功。 　　43.站在一个女人的观点来看，男人和孩子之所以可爱，正是由于他们那些一清二楚的无所掩饰的小缺点吧? 　　44.生命，何尝不是一样的呢?所有的垂死者几乎都恋栈生命，但我们真正深爱的，是生命中的什么呢?如果生命是一瓮酒，我们爱的不是那百分之几的酒精成分，而是那若隐若现的芬芳。如果生命是花，我们爱的不是那娇红艳紫，而是那和风丽日的深情的舒放。如果生命是月球，我们爱的不是那些冷硬的岩石，而是在静夜里那正缓缓流下来的温柔的白丝练。如果生命是玉，我们爱的不是它的估价表，而是那暖暖柔光中所透露的讯息。 　　45.在生命高潮的波峰，享受它;在生命低潮的波谷，享受它;享受生命，使得我感到自己的幸运;忍受生命，使得我了解自己的韧度。两者皆令我喜悦不尽。 　　46.如两岸—只因我们之间恒流着一条莽莽苍苍的河。我们太爱那条河，太爱太爱，以致竟然把自己站成了岸 　　47.真英雄何所遇?他遇到的是全身的伤痕是孤单的长途以及愈来愈真切的渺小感。” 　　48.你在我们眼中永远杰出，你可以贫穷可以失败甚至可以潦倒。诗诗，如果我们骄傲，是为你本身而骄傲，不是为你的健康美丽或者聪明。你是人，不是我们培养的灌木，我们决不会把你修剪成某种形态来使别人称赞我们的园艺天才。

法律主观：(一)已经签订国有 土地使用权 出让合同的闲置土地，每月的 土地闲置费 标准为： 1、经营性房地产用地为合同出让金总额的 1.2%; 2、一般建设用地为合同出让金总额的0.8%; 3、工业何基础设施用地为合同出让金总额的0.4% 4、各类用地累计征收土地闲置费总额不超过该宗用地 土地使用权出让 金合同总额的20%。 (二)未签订国有土地使用权出让合同或未办理划拨用地手续的闲置土地，土地闲置按各地规定的标准征收，计征时间累计不超过24个月。无论是通过怎样的方式取得了土地使用权，一定要尽快的进行开发使用，若是一直将土地闲置的话，达到一定的年限之后还会征收土地闲置费，通过这样的方式也是要求 取得土地使用权 的人积极的将土地利用起来，充分发挥自己的用途。至于土地闲置费的征收，一般是超过了约定开工时间一年之后，就会依法进行征收。法律客观：房地产开发企业逾期开发缴纳的土地闲置费不得扣除。《闲置土地处置办法》（国土资源部令第53号）规定：“土地闲置费不得列入生产成本。”这一规定秉承了《企业会计准则》的精神，因为土地闲置费不是形成开发产品的必要支出，企业不能因为缴纳了土地闲置费，该部分的商品房就应当比相同的其他商品房售价更高，因此土地闲置费预期不能给企业带来经济利益的流入，是企业的“沉没成本”，即土地闲置费不符合《企业会计准则》有关“资产”的定义与确认条件，所以不能在资产负债表上确认为资产，即不能计入开发成本。该费用一般是由于企业管理上的原因导致开发经营安排不当造成的，因此属于企业的管理成本，计入当期“管理费用”；如果由于其他客观且偶然的原因导致的，也可以计入当期“营业外支出”，但不管何种情况，会计处理都把土地闲置费计入了企业“当期损益”。税法规定：《国家税务总局关于印发〈房地产开发经营业务企业所得税处理办法〉的通知》（国税发［2009］31号）规定：“土地闲置费计入开发产品计税成本支出在税前扣除。”土地闲置费会计处理时应当计入当期损益，但税法与会计处理存在明显差异，在税前扣除时该费用应当归集计入开发产品“计税”成本，并随着开发产品成本的逐步结转扣除，税会差异应在企业所得税年度申报时进行调整。纳税人应当注意：企业日常的会计核算还得按照《企业会计准则》的原则处理，当需要申报纳税时，如果对当期损益具有影响的事项税法规定与会计处理不一致，就应当按照税法的规定进行纳税调整，不能因为税法有不同的规定，就按照税法的规定去进行会计处理，那样也是违法的。企业税前扣除应遵循合法性原则．《闲置土地处置办法》（国土资源部令第53号）规定？＂土地闲置费不得列入生产成本＂？该部门规章自2012年7月1日起执行．因此2012年7月1日起企业缴纳的土地闲置费不得在税前扣除．

　　北京奥运会的申办口号是u200d同一个世界、同一个梦想。　　2005年6月26日，在北京工人体育馆举行的发布仪式上，北京奥组委宣布“同一个世界、同一个梦想”(Oneworld、Onedream)成为北京2008年奥运会中英文主题口号。“同一个世界、同一个梦想”集中体现了奥林匹克精神的实质和普遍价值观——团结、友谊、进。北京奥组委认为步、和谐、参与和梦想，表达了全世界在奥林匹克精神的感召下，追求人类美好未来的共同愿望。这个主题口号深刻反映了北京奥运会的核心理念，体现了作为“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”三大理念的核心和灵魂的人文奥运所蕴含的和谐的价值观。

一、深圳市申请公共租赁住房应当符合下列条件：　　1、家庭申请的，家庭成员中至少一人具有本市户籍；单身居民申请的，应当具有本市户籍；　　2、家庭人均年收入或者单身居民年收入在申请受理日之前连续两年均不超过本市规定的公共租赁住房的收入线标准；　　3、家庭财产总额或者单身居民个人财产总额不超过本市规定的公共租赁住房的财产限额；　　4、家庭成员或者单身居民在本市无任何形式的住宅建设用地或者自有住房；　　5、家庭成员或者单身居民提出申请时未在本市和国内其他地区享受住房保障；　　6、市政府规定的其他条件。　　收入线标准、财产限额、住房保障面积标准，由市住房保障部门会同人居环境、财政、民政、人力资源和社会保障、统计等相关部门，每年根据本市居民收入水平、家庭财产状况、住房状况以及政府财政承受能力、住房市场发展状况等因素划定，报市政府批准后公布执行。　　申请条件中收入和财产的构成按照国家有关规定确定。二、深圳市申请公共租赁住房的申请流程1、申请和申报材料齐全且形式符合要求的，应当予以受理。申请和申报材料不齐全或者形式不符合要求的，应当一次性告知申请人需要补正的全部内容，申请人在规定期限内提交全部补正申请和申报材料的，应当予以受理。　　2、区住房保障部门应当自收到或者受理申请之日起三十个工作日内，会同区民政、社会保障、工商、公安、税务等部门以及街道办事处，对申请人的申请和申报材料以及户籍、收入、财产和住房状况等进行审查。　　审查可以采取查档取证、邻里访问、入户调查等方式。申请人及有关单位、组织和个人应当积极配合，如实提供有关情况。　　3、经审查合格的，由区住房保障部门予以公示，公示期不少于十五日。在公示期内，对公示内容有异议的，应当以书面形式提出。区住房保障部门对异议应当予以核实，并公布核实结果。　　拒不配合审查、经审查不合格的或者因公示期内有异议经核实异议成立的，由区住房保障部门驳回其申请，并书面说明理由。　　申请人对区住房保障部门驳回申请的决定不服的，可以向市住房保障部门申请复核。　　4、区住房保障部门应当将审查合格的住房保障申请及有关申报材料一并报市住房保障部门，由市住房保障部门会同有关部门进行审核。　　公安、规划和国土、民政、人力资源和社会保障、市场监管、税务等部门以及有关金融机构、金融业监督管理机构应当予以协助。　　5、经审核符合条件的，由市住房保障部门予以公示，公示期不少于十五日。在公示期内，对公示内容有异议的，应当以书面形式提出。市住房保障部门对异议应当予以核实，并公布核实结果。　　经审核不符合条件的，或者因公示期内有异议经核实异议成立的，由市住房保障部门驳回其申请，并书面说明理由。　　6、经公示无异议或者有异议但经核实异议不成立的申请人，按照轮候规则列入轮候册进行轮候。　　7、轮候到位的申请人可以在住房保障部门提供的住房范围内，自行选定具体的住房，并按规定签订租赁协议。

主轴轴承

30多年来，长期从事心理学的教学和研究，勤奋治学，成果显著。在陕西师大先后任教普通心理学、 社会心理学、 管理心理学、心理学理论体系研究、心理学教学法等课程，招收并培养了11届共140名硕士研究生，尚有100多名在职申请学位的硕士，其中40多人已成为博士或博士后。他曾在《心理学报》、《心理科学》、《中国社会医学》等国内有影响的刊物发表学术论文60多篇，公开出版的专著、教材有《中国人的性格》、《管理心理学》、《普通心理学》、《军人心理学》、《军队管理心理学》、《武警心理学》、《运动员心理训练》、《列车乘务员与旅客心理》、《心理顾问》等40多部，还参与了30多部书籍的编辑工作。上世纪80年代末，曾针对民族虚无主义，组织调查，编写了《中国人的性格》一书，强调了中华民族的自尊心、自信心，大长了中国人的志气。该书在西德国际图书博览会上展出之后，深受海外华人的欢迎。欧阳伦教授经常应邀到学校、机关、部队讲学和作报告，组织主持心理学研讨会。仅在上世纪90年代，他就组织并主持了三届心理学国际学术研讨会，在国内外都有较大反响。欧阳伦教授对事业有执着的追求，对党和人民无限忠诚。60岁那年他光荣地加入了中国共产党，实现了多年的入党愿望。由于在心理学方面做出了突出贡献，曾荣获心理学终生奉献奖，两次获得国家级高等学校教学成果优秀奖，自1993年起，为国务院特殊津贴的终身享受者。欧阳伦尚为中国心理学会常务理事，《心理科学》杂志编委，西北五省（区）心理学联合会会长。